Калории в яблоках красных: Продукты и Бренды в Россия

Продукты и Бренды в Россия

Закуски Сладкие и соленые закуски, такие как чипсы, кукурузные чипсы, вяленое мясо, попкорн, крендели, крекеры, бары гранолы, микс сушеных фруктов и орехов и рисовые лепешки. подробнее … Мясо Полный ассортимент мяса и вырезки, таких как бекон, ребрышки, куриные грудки, свиные отбивные, солонина и жареная индейка. подробнее … Напитки Горячие и холодные напитки, такие как соки, газированная вода, фруктовые коктейли, кофе, пиво, вино и коктейли. подробнее … Овощи Все овощи, такие как грибы, морковь, картофель, помидоры, брокколи, салат, горошек и лук. подробнее … Орехи и Семена Популярные орехи и семена, такие как миндаль, арахис, орехи пекан, фисташки, грецкие орехи и семена подсолнечника. подробнее … Салаты Все ваши любимые салаты, такие как салат из капусты, картофельный салат, салат «Цезарь», яичный и куриный салаты. подробнее … Соусы, Специи и Пасты Все виды соусов и специй, такие как кетчуп, яблочное пюре, макаронный соус, сальса, оливковое масло, майонез, заправки для салатов, хумус и кленовый сироп. подробнее … Супы Все виды супов, такие как чили, с бамиями, раковый суп, густые похлёбки, рагу и бульоны. подробнее … Фастфуд Продукты из всех ваших любимых сетей ресторанов, такие как гамбургеры, картофель фри, буррито, тако, хот-доги и пиццы. подробнее … Фрукты Популярные фрукты, такие как яблоки, бананы, клубника, апельсины, виноград, персики, груши и грейпфруты. подробнее … Яйца Различные виды простых и приготовленных яиц, таких как, яичные белки, яйца сваренные вкрутую, омлет, жареные и вареные. подробнее … Другие Продукты Популярные блюда, такие как пельмени, гренки, чау-мейн, французский тост, пирог с заварным кремом, жаренные фаршированные блинчики и овсяная крупа. подробнее … Популярные Продуктовые Марки А Амиран, Авангард, Альпенгурт Б Богатырь, Белый Край, Балт-Фиш Плюс В ВЕК, Впечатление, Василеостровская Пивоварня Г Главтрестмолоко, Главторг, Гродненский Мясокомбинат Д Дары Природы, Домашняя Кухня, Домочай Е Енисейский Бройлер, Егорьевский Хлебокомбинат, Елинский Пищевой Комбинат Ё Ёбатон, Ё Батон, Ёгурти Ж Желток Солнца, Жаворонки, Жара З Злак Молодости, Золотой Колобок, Знаток И ИП Гуреев, Индюжина, Иван Да Й Йошкар-Олинский Мясокомбинат, Йола, К Корисна Кондитерська, Кулиничі, Кот де Франс Л Лиис, Лудинг, Лукас М Мушкетер, Му-У, Марков Н Наш Урбеч, Наша Ферма, Новая Изида О О Самом Главном, Онега, Ореховая Долина П Пружаны, Поздний Завтрак, Простоквашино Р Радостино, Русский Хлеб, Рубиком С Счастье Есть, Сваля, Старицкий Молочник Т Талицкие Молочные Фермы, Тарусский Молочный Завод, Толстый Край У Урожай, У Каждого Своя Деревня, Уваровъ Ф Фруктовый Рай, Форнакс, Фруктовая Энергия Х Хуторок Солнышкино, Хлебопрод, Хлебзавод 3 Ц Цесна, Царская Капля, Цезарь Ч Чумак, Чаплыгинмолоко, Чизкейк Ру Ш Шуар, Швепс, Шкилев Щ Щелковохлеб, Щедрые, Щедро Э Эклерто, Эссен Продакшн, Элита Ю Юргамыш, Юлианна, Южная Гавань Я Ярмарка, Ярославские Сласти, Яркая Цена . .. Найти больше популярные продуктовые марки Ресторанов и сети ресторанов А АВТОБИСТРО, Андерсон, Академия Кофе Б Британские Пекарни, Булка, Буханка В Вилка Ложка, Ваби Саби, Важная Рыба Г Гиннотаки, Гриль 1, Грин Бокс Д Дом Куксу, Дель Песто, Дядюшка Хо Е Евразия, Ешь Фреш, Евро Кебаб Ё Ёбидоёби, Ж Жар Пицца, З Злата Печка, За Обе Щеки, Забыли Сахар И Идеальное Меню, Империя Пиццы, К Кофеин, Кореана, Кофе Хауз Л Легко, Любовь Пирогова, Линдфорс М Менза, Маки Маки, Милана Н На Парах, О Остерия Марио, Обед Буфет, Осака П Помпончик, Подорожник, Планета Суши Р Рыба Рис, Робин Сдобин, Ростик’c — KFC С Суши Маркет, Стардог!s, Сушкоф Т Территория Кофе, ТоДаСе, Тануки У Урюк, Ф Фарфор, Французская Пекарня, Х Хатимаки, Хачапури и Вино, Хлебник Ц Цех 85, Ч Чикен Пицца, Чайная Ложка, Чикен Хауз Ш Штолле, Штефан Бургер, Шашлыкоff Э Этаж, Ю Юность, Я Япона Мама, Якитория, Япоша . .. Найти больше ресторанов и сети ресторанов Супермаркеты А Авоська, АТБ, АТАК Б Бегемаг, Быстроном, Бахетле В Виктория, Виват, Вестер Г Гиппо, Горожанка, Гастроном Д Дикси, Добрянка, Дон Густо Е Европа, Елисей, Елисейский З Золотая Подкова, Закрома, Зельгрос И Идея, Ижтрейдинг, К Кировский, Командор, Карусель Л Линия, Лэнд, Лакомо М Мясной Король, МАН, Мой Магазин Н Наш Магазин, НК Сити, НК О Окей, О’кей, П Пловдив, Парус, Пятерочка Р Раут Маркет, Реми, Реал С Слата, Седьмой континент, Стокманн Т Твой Дом, Титан, Тихий Дон У Универсам Невский, Ф Фикс Прайс, Фреш 25, Фудсити Х Холидей, Ц Центрум, Ш Шамса, Э Экомаркет, Я Я Любимый, . .. Найти больше супермаркеты

Продукты и Бренды в Россия

Закуски Сладкие и соленые закуски, такие как чипсы, кукурузные чипсы, вяленое мясо, попкорн, крендели, крекеры, бары гранолы, микс сушеных фруктов и орехов и рисовые лепешки. подробнее … Мясо Полный ассортимент мяса и вырезки, таких как бекон, ребрышки, куриные грудки, свиные отбивные, солонина и жареная индейка. подробнее … Напитки Горячие и холодные напитки, такие как соки, газированная вода, фруктовые коктейли, кофе, пиво, вино и коктейли. подробнее … Овощи Все овощи, такие как грибы, морковь, картофель, помидоры, брокколи, салат, горошек и лук. подробнее … Орехи и Семена Популярные орехи и семена, такие как миндаль, арахис, орехи пекан, фисташки, грецкие орехи и семена подсолнечника. подробнее … Салаты Все ваши любимые салаты, такие как салат из капусты, картофельный салат, салат «Цезарь», яичный и куриный салаты. подробнее … Соусы, Специи и Пасты Все виды соусов и специй, такие как кетчуп, яблочное пюре, макаронный соус, сальса, оливковое масло, майонез, заправки для салатов, хумус и кленовый сироп. подробнее … Супы Все виды супов, такие как чили, с бамиями, раковый суп, густые похлёбки, рагу и бульоны. подробнее … Фастфуд Продукты из всех ваших любимых сетей ресторанов, такие как гамбургеры, картофель фри, буррито, тако, хот-доги и пиццы. подробнее … Фрукты Популярные фрукты, такие как яблоки, бананы, клубника, апельсины, виноград, персики, груши и грейпфруты. подробнее … Яйца Различные виды простых и приготовленных яиц, таких как, яичные белки, яйца сваренные вкрутую, омлет, жареные и вареные. подробнее … Другие Продукты Популярные блюда, такие как пельмени, гренки, чау-мейн, французский тост, пирог с заварным кремом, жаренные фаршированные блинчики и овсяная крупа. подробнее … Популярные Продуктовые Марки А Ангстрем, Академия Вкуса, Айс Макс Б Богачев, Баян Сулу, Бискотти Плюс В Вологодский Хлебокомбинат, Вкусное Дело, Вкусное Здоровье Г Грибная Радуга, Гордость Фермера, Губернский Хлеб Д Деревенская Сказка, Дымов, Деликатеска Е Еда Будущего, Есть идея, Едим с Пользой Ё Ёгурти, Ёбатон, Ё Батон Ж Жито, Жупиков, Жинкина Крынка З Зорька и Милка, Золотая семечка, Здоровье Плюс И Инекс, Ишимский Мясокомбинат, Инской Й Йошкар-Олинский Мясокомбинат, Йола, К Купи, Капитан Хлебцов, Кондитерский Дом Конфэшн Л Ладные, Легенда Ямала, Левашово М Московский Пекарь, Можайская Буренка, Мореводъ Н Надежда, На здоровье, Новосибирская Птицефабрика О Околица, Ополье, От Винта П Приправыч, Простой Выбор, Подворье Р Рефтинская, Раз Два, Родные Места С СибХолод, Страна Любви, Султан Т Тяжин, Топ Шеф, Тысяча Озер У Утолина, Умная Мама, Утречко Ф Форнакс, Фише, Фруктовый Остров Х Хлебозавод 4, Хрустим, Хлебозавод 7 Ц Цикорич, Царское Подворье, Царевны Полей Ч Чудское Озеро, Честное Пионерское, Челны Хлеб Ш Шеф Хаус, Штрудель и Ко, Шоколатье Щ Щучинский МСЗ, Щелкунов, Щелковохлеб Э Энерджи Про, Эдельвейс, Эдем Ю Южная Гавань, Юбикон, Южуралкондитер Я Ярмарка Веселья, Ярхлеб, Ярче . .. Найти больше популярные продуктовые марки Ресторанов и сети ресторанов А Андерсон, Академия Кофе, Автосуши Б Блинберри, Бахрома, Булка В Вольчек, Важная Рыба, Воккер Г Гриль 1, Город Сад, Грабли Д Двор Помидор, Джаганнат, Дель Песто Е Ем Сам, Ешь Фреш, Евро Кебаб Ё Ёбидоёби, Ж Жар Пицца, З Злата Печка, За Обе Щеки, Забыли Сахар И Идеальное Меню, Империя Пиццы, К Кофе с Кикоиным, Кукумбер, Кофемания Л Линдфорс, Любовь Пирогова, Легко М Марчеллис, Мы Есть, Макдоналдс Н На Парах, О Остерия Марио, Осака, Обед Буфет П Пекарня Вольчека, Пхали Хинкали, Планета Суши Р Ромбаба, Рыба Рис, Робин Сдобин С Сибирские Блины, Счастье, Сити Пицца Т ТоДаСе, Токио, Торро Гриль У Урюк, Ф Фарфор, Французская Пекарня, Х Хэлси Фуд, Хоум Пицца, Хачапури и Вино Ц Цех 85, Ч Чайная Ложка, Чикен Пицца, Чикен Хауз Ш Шашлыкоff, Шоколадница, Шикари Э Этаж, Ю Юность, Я Япоша, Япона Мама, Якитория . .. Найти больше ресторанов и сети ресторанов Супермаркеты А Алми, АТАК, Ашан Б Быстроном, Бегемаг, Бристоль В Виват, Верный, Виктория Г Гроздь, Глобус, Глобус Гурмэ Д Дон Густо, Добрянка, Дикси Е Елисейский, Европа, Евроспар З Закрома, Зельгрос, Золотая Подкова И Идея, Ижтрейдинг, К Командор, Квартал, К-Руока Л Ленд, Линия, Лента М Молния, Мегас, Мой Магазин Н Наш Магазин, НК, НК Сити О О’кей, Окей, П Перекресток Зеленый, Призма, Петровский Р Радеж, Роса, Реми С Стокманн, Сильпо, Сопот Т Табрис, Титан, Три Кота У Универсам Невский, Ф Фикс Прайс, Фудсити, Фреш 25 Х Холидей, Ц Центрум, Ш Шамса, Э Экомаркет, Я Я Любимый, … Найти больше супермаркеты

Калорийность яблок разных сортов и печеных яблок

Всем известно, что яблоки являются одними из самых доступных и полезных фруктов в наше время, к тому же калорийность яблок довольно низкая. Они на 87% состоят из воды и не содержат никаких жиров, довольно легко, но медленно усваиваются, благодаря чему практически не откладываются в жировых тканях. Яблоко – это кладезь всех необходимых витаминов, микро- и макроэлементов, мощный энергетик для нашего организма.

Сколько калорий в яблоке, какова калорийность 1 яблока, насколько отличается калорийность зеленых яблок от желтых и красных и как изменяется калорийность печеных яблок? На эти и многие другие вопросы сегодня мы постараемся дать ответ.

Сколько калорий в яблоке

Знаете ли вы, что чтобы правильно определить количество калорий в яблоках, или так называемую калорийность яблок, нужно учитывать не только степень зрелости и сорт яблока, но также диаметр и цвет? Именно поэтому при выборе яблок, особенно если вы сидите на диете, нужно учитывать все эти факторы.

К примеру, калорийность зеленого яблока средних размеров весом около 100 грамм колеблется в пределах 35–37 калорий, в то время как яблоко желтого и красного цвета содержит в себе немного больше калорий – около 47–50. Этот факт вызван тем, что в зеленом яблоке больше яблочной кислоты и углеводов, а красные содержат больше сахара, который и определяет калорийность яблок, поэтому они слаще на вкус. А если судить в целом, то калорийность 1 яблока весом около 130 грамм и диаметром 6,5 см остается практически неизменной – около 60. Считается, что не только из-за самой низкой калорийности зеленых яблок полезнее употреблять именно их. Они содержат больше витамина С и железа, нежели красные и желтые, но если вы не любите кислый вкус, то это всего лишь дело личного предпочтения.

Для любителей запекать яблоки также есть хорошая новость: калорийность печеных яблок составляет лишь 93 калории на 100 грамм (если при запекании не добавлять мед, сахар, корицу), и это не только очень вкусно, но и полезно, особенно для тех, кому противопоказаны так называемые «сырые яблочные диеты».

Калорийность яблок и диеты

Поскольку калорийность яблока довольно низкая, его используют практически в каждой диете, если не в роли «главного действующего лица», то хотя бы в качестве вспомогательного. Даже если вы хотите просто поддерживать свой вес на прежнем уровне, съедайте минимум одно среднее яблоко в день – это позволит витаминам ежедневно поступать в организм, укреплять иммунитет и улучшать пищеварение.

Для тех кто любит яблоки и хочет при этом похудеть, специалисты правильного питания разработали целый ряд разнообразнейших диет. Самая популярная из них – это яблочная семидневная диета, выдержать которую нелегко, но результаты не заставят себя ждать. Принцип действия диеты состоит в низкой калорийности яблок и их способности к быстрому сжиганию жиров. Для этого нужно ежедневно съедать от 1 до 2 кг свежих яблок, в зависимости от порядкового дня, при этом разрешается пить только зеленый чай и негазированную воду в неограниченных количествах, все остальное – табу. В крайнем случае особо «проголодавшимся» только с пятого дня диеты можно позволить себе один кусочек ржаного хлеба. Но зато в рамках данной диеты можно не ограничивать себя в выборе цвета и вкуса любимого фрукта, поскольку калорийность 1 яблока в данном случае не играет большой роли.

Сразу хотелось бы отметить, что данная диета подойдет далеко не всем. С особенной осторожностью к ней нужно отнестись людям с язвой двенадцатиперстной кишки, гастритом и сердечнососудистыми проблемами, для которых она может быть противопоказана, поэтому перед началом курса обязательно проконсультируйтесь со специалистом! Но если вы все же выбрали для себя именно яблочную диету, то в таких случаях вас выручит только низкая калорийность печеных яблок и соответствующая диета. Она является более щадящей для желудка и кишечника, поскольку печеные яблоки содержат меньше кислот, которые раздражают внутренние слизистые оболочки.

Диета на печеных яблоках не только очень вкусная, но и не менее полезная. В 100 граммах таких яблок содержится всего лишь 0,4 грамма белков и жиров и 22 грамма углеводов. Печеные яблоки полезны также при запорах, отечности тела и хроническом холецистите, обладают противовоспалительным и антисептическим действием.

Интересные факты о полезных свойствах яблок

Несмотря на низкую калорийность яблок и высокое содержание клетчатки и воды, они содержат в себе множество полезных веществ, таких как пектин, витамины С, А, К, витамины группы В и РР, калий, натрий, магний и кальций, йод и цинк, марганец и т. д. Поэтому можно считать, что яблоки обеспечивают наш организм всеми необходимыми элементами для полноценного развития (за исключением витамина Д).

О пользе яблок можно говорить бесконечно, ведь это поистине универсальный фрукт. Даже беременным женщинам рекомендуют съедать не только сами яблоки в сыром виде, но и их косточки, в которых содержится много йода, эфирных масел и ферментов, полезных для развития плода. В данном случае также не следует переусердствовать, поскольку в косточках яблок есть и опасное вещество – синильная кислота. Если в день съедать больше четырех косточек, то ее концентрация в организме будет повышаться, а это уже нежелательно.

Еще один не менее интересный факт – это то, что одно съеденное яблоко может заменить одну чистку зубов, но это, естественно, не панацея. Объясняется это тем, что в яблоках содержится много антисептических веществ, которые обладают антимикробным и очищающим действием для полости рта, но стоит отметить, что зубной налет с помощью одних только яблок удалить все-таки невозможно.

В животном мире антисептическое свойство яблок тоже широко применяется. Как вы думаете, почему ежи носят яблоки у себя «на спинах»? На самом деле для них это не только удобный способ переноса добычи, но и способ «продезинфицировать» иголки и избавиться от назойливых насекомых и вредителей.

Итак, если вернуться к теме калорийности яблок, можно смело утверждать, что съеденное сразу после приема пищи яблоко не только нормализует пищеварение, но и активно сжигает жиры и борется с лишним весом. Не забывайте об этом, и вы всегда будете в форме!

в одном зеленом, красном, в сушеных

2

503

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Яблоки являются основной пищей тех, кто стремится к правильной модели питания или похудению. Благодаря особенностям их состава они медленно перевариваются, поэтому и доля откладываемого жира минимальна. Но без точных цифр иногда не обойтись. Рассмотрим, какова калорийность яблок в сушеном, запеченном и свежем виде и как на пищевую ценность влияет цвет плодов.

Сколько калорий содержится в яблоке

Состав и пищевая ценность плодов

Средняя калорийность обыкновенного яблока среднего размера (из расчета на 100 г) не превышает 47-55 ккал.

В одном фрукте насчитывается примерно 0,3-0,4 г белков и жиров, почти 10 г углеводов.

Данный продукт идеально подходит для тех, кто предпочитает низкоуглевдную диету: их количество минимально вне зависимости от фактического размера плода.

Пищевые волокна занимают около 1,8% веса, а на органические кислоты приходится 0,8%, еще меньшую часть – зола, моносахариды, крахмал.

В составе мякоти находится приблизительно 87 г воды. Кроме того, в ней присутствует внушительный список полезных макро- и микроэлементов:

• 278 мг калия;
• 245 мкг бора;
• 110 мкг меди;
• 26 мг натрия;
• 16 мг кальция;
• 1 мг фосфора;
• 9 мг магния;
• 8 мкг фтора.

Многообразие полезных веществ замечено в яблочных косточках (семечки содержат дневную норму йода для взрослого человека), в кожуре и в самих плодах.

Пищевые волокна ускоряют работу желудочно-кишечного тракта, а умеренное регулярное употребление яблок поддерживает иммунитет и оберегает от болезней средней сложности.

Адепты здорового питания говорят: «Надо съедать хотя бы два яблока в день».

Калорийность свежих фруктов

Красный сорт

В яблоке красного цвета отмечается большая концентрация сахара, что значительно влияет на калорийность.

Стандартный показатель калоража не превышает 47 ккал.

Красные плоды имеют эстетичный внешний вид, а также приятно похрустывают. Но количество сахара в них заметно выше, в то время как витаминов в составе меньше.

Наиболее полезным сортом является Ред Делишес или выведенная естественным путем Грушевка.

Есть ограничения по употреблению такой разновидности. Не стоит есть их:

• при наличии сердечно-сосудистых заболеваний;
• если наблюдается склонность к аллергическим реакциям на элементы химического состава;
• людям с сахарным диабетом нужно помнить, что красные яблочки заметно повышают гликемический индекс, поэтому кушать их нужно умеренно (и лучше сначала проконсультироваться у врача).

Зеленый сорт

Зелёные яблоки демонстрируют меньшие показатели калорийности: примерно 35 ккал в однойшт.

Насколько известно терапевтам и педиатрам, зеленые плоды оказывают положительное воздействие на здоровье людей с низким иммунитетом., а еще мякоть прекрасно утоляет жажду.

Самые меньшие по калорийности яблоки

Многие десерты украшаются ими, а также их обильно используются в яблочном соке, джемах, вареньях и прочих натуральных продуктах как на производстве, так и дома.

Фрукты зеленого цвета (это касается не только яблок) редко очищают от кожуры, ведь она содержит дневную норму клетчатки. Но именно оболочка обладает чувствительной к химикатам и нитратам поверхностью. Поэтому советуем избегать кушать плоды, выращенные в районах с неблагополучной экологией.

Самый востребованный при похудении или правильном питании зеленый сорт называется Гренни Смит, несколько ниже в рейтинге Белый Налив. На 3 позиции располагаются устойчивая к холоду Антоновка и Американка.

Желтый сорт

Примерная калорийность яблока желтого цвета: 45-55 ккал.

Калории варьируются в разных подвидах ( разница минимальная – в 10-20 ккал).

Сорт Голден — самый популярный среди желтых плодов — востребован на рынке из-за утонченного сладкого вкуса. Ему также характерен долговременный срок хранения.

Плоды используют для сушки, в домашнем консервировании и в дрожжевой выпечке. Из них же делают традиционные для русской кухни моченые яблочки (но их также можно приготовить из менее сладких подвидов).

Кстати, калорийность моченых яблок также невелика: всего лишь 47 ккал на 100 г. Но в соотношении БЖУ, они более углеводные, хотя при умеренном употреблении это никак не скажется на весе.

Важная информация

Желтые плоды чаще всего имеют пигментированные пятна на поверхности, вмятины и прочие внешние дефекты, ведущие к изменению вкусовых качеств.

К их выбору нужно подходить ответственно, потому что яблоки вообще относятся к категории продуктов, легко способных вызвать отравление (пускай даже и слабой степени).

Медовый сорт

Медовые яблоки очень вкусные, обладают приятной хрустящей текстурой. Они – настоящий деликатес среди фруктов. Но тем, кто придерживается строгой диеты, стоит узнать, насколько калорийны такие плоды.

Медовые сорта несут в себе почти 60 ккал.

Их пищевая ценность и показатели бжу гораздо выше, чем у других сортов, но парадокс в том, что состав этих маленьких яблочек отличается минимальным числом жиров (близится к нулю). При этом они сохраняют свежесть и все витамины более чем на полгода. Все это говорит о преимуществах данной разновидности.

В России медовые яблоки еще не получили широкую известность. Но эти плодовые деревья славятся способностью выживать и развиваться в зимнее время. Даже замороженное растение в большинстве случаев выживает. Поэтому можно с уверенностью сказать, что в скором времени они приобретут заслуженную славу.

Медовые яблочки подходят для изготовления фруктовых чипсов и выпечки. Встречаются они и в соке.

Калорийность переработанных продуктов

Сухофрукты

Не менее важна информация о том, сколько калорий в сушеных яблоках, ведь всем известно, что их чрезмерное употребление способно нанести вред фигуре.

На 100 г приходится от 200 до 231 ккал и около 59 углеводов.

Но что важно: концентрация полезных веществ в них заметно выше, чем в свежих. И сушеные, и вяленые богаты витаминами B, C, PP. В состав входят кальций, железо, аскорбиновая кислота, пектин и антиоксиданты.

Сухофрукты абсолютно гипоаллергенный, поэтому такой десерт подойдет любому человеку.

Запеченные яблоки

В маленьком или среднем запеченном фрукте содержится примерно 89 ккал на 100 г (при условии, что плод был очищен от сердцевины ).

Так, в одной штуке получается около 178 калорий.

Печеные яблочки содержат значительное количество плотных пищевых волокон. Но из-за особой термической обработки в духовой печи они легко перевариваются, поэтому все калории довольно легко сжигаются.

Фрукты быстро обрабатываются организмом и приносят в итоге только пользу. В их составе есть фолиевая кислота, пектин, марганец, железо и прочие важные вещества. А в двух плодах насчитывается половина дневной нормы сахара.

Самые низкокалорийные яблоки

Для тех, кто стремится похудеть или контролировать свой рацион, была создана специальная таблица, с помощью которой проще разобраться в тонкостях определения калорий и бжу в конкретном яблоке.

Но лучше всего сразу знать подходящие сорта по названиям, чтобы сразу же сориентироваться при покупке.

Мы составили рейтинг самых низкокалорийных зеленых яблок (именно они подходят для диетического питания).

Сколько калорий в яблоке?

Сколько калорий в яблоке

20 ФАКТОВ О ЯБЛОКАХ!

Сорт Голден. Яблоко содержит 35 ккал на 100 г, в то же время его польза неоспорима;

• Сезонное яблоко достигает 34-71 килокалорий. В небольшом может быть около 29 ккал;
• Сорт Семеренко, у которого даже крупный плод не дотягивает до 30 ккал;
• В кисловатом яблоке Айдаред насчитывают 40 килокалорий на 100 г;
• Сорт Ред Делишис близок к 45 ккал.

Яблоко Фуджи (сладкое, красное) — описание, состав, калорийность и пищевая ценность

52 килокалории

Яблоко Фуджи — один из японских сортов одноименной садовой культуры. Получен в результате скрещивания яблонь сортов Делишес и Роллс Джанет. От них этот сорт отличается более крупными размерами, окрашенной в различные оттенки желтого, зеленого и красного цветов кожицей. В свою очередь, содержащаяся внутри мякоть характеризуется более сладким вкусом.

Калорийность

В 100 граммах яблок Фуджи содержится около 52 ккал.

Состав

Химический состав яблок Фуджи характеризуется высоким содержанием углеводов, пектинов, витаминов (B9, C), макро- (калий, кальций, магний, натрий, фосфор) и микроэлементов (железо, йод, кобальт, марганец, медь, фтор, цинк).

Как употреблять

Как правило, яблоки Фуджи употребляют в пищу в свежем виде. В кулинарии эти фрукты применяются очень широко. Как правило, с их помощью изготавливаются хлебобулочные и кондитерские изделия, салаты, блюда из мяса и птицы, соусы, а также напитки, как алкогольные, так и безалкогольные.

Как выбирать

При выборе яблок Фуджи следует учитывать сроки созревания этих фруктов, которые приходятся на вторую половину октября. В это время они принимают характерный желто-зеленый окрас с румянцем различных оттенков красного цвета. Кроме того при выборе следует ориентироваться на отсутствие повреждений на кожуре, а также аромат, который у зрелых плодов должен быть сладким, как и их мякоть.

Хранение

Для долговременного хранения яблок Фуджи наилучшим образом подходит холодильное отделение обычного бытового холодильника. В таких условиях эти фрукты можно хранить в течение 3-4 месяцев.

Полезные свойства

Благодаря высокому содержанию витаминов, питательных веществ и минералов, яблоки Фуджи обладают массой полезных свойств. Эти фрукты помогут при пониженной кислотности желудочного сока, гипертонии, анемии, мочекаменной болезни, запорах, ожирении, дизентерии и целому ряду других заболеваниях. Регулярное употребление яблок Фуджи окажет благотворное влияние на кровеносные сосуды, приведя в норму артериальное давление, а также снизит головную боль, уменьшит тревожность, Кроме того, данные фрукты тонизируют организм и прекрасно утоляют жажду и голод.

Ограничения по употреблению

Яблоки Фуджи следует исключить из рациона при обострении хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта, а также при воспалительных процессах в поджелудочной железе.

Яблоко Фуджи (сладкое, красное): состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Углеводы 13,81 г

52 килокалории

Общая информация

Вода 85,56 г

Энергетическая ценность 52 ккал

Энергия 218 кДж

Белки 0,26 г

Жиры 0,17 г

Неорганические вещества 0,19 г

Углеводы 13,81 г

Клетчатка 2,4 г

Сахар, всего 10,39 г

Углеводы

Сахароза 2,07 г

Глюкоза (декстроза) 2,43 г

Фруктоза 5,9 г

Крахмал 0,05 г

Минералы

Кальций, Ca 6 мг

Железо, Fe 0,12 мг

Магний, Mg 5 мг

Фосфор, P 11 мг

Калий, K 107 мг

Натрий, Na 1 мг

Цинк, Zn 0,04 мг

Медь, Cu 0,027 мг

Марганец, Mn 0,035 мг

Фтор, F 3,3 мкг

Витамины

Витамин С 4,6 мг

Тиамин 0,017 мг

Рибофлавин 0,026 мг

Никотиновая кислота 0,091 мг

Пантотеновая кислота 0,061 мг

Витамин B-6 0,041 мг

Фолаты, всего 3 мкг

Фолиевая кислота, пищевая 3 мкг

Фолиевая кислота, DFE 3 мкг

Холин, всего 3,4 мг

Бетаин 0,1 мг

Витамин A, RAE 3 мкг

Каротин, бета- 27 мкг

Криптоксантин, бета 11 мкг

Витамин A, IU 54 МЕ

Лютеин + зеаксантин 29 мкг

Витамин Е (альфа-токоферол) 0,18 мг

Витамин К (филлохинон) 2,2 мкг

Липиды

Жирные кислоты, насыщенные 0,028 г

14:0 0,001 г

16:0 0,024 г

18:0 0,003 г

Жирные кислоты, мононенасыщенные 0,007 г

18:1 недифференцированно 0,007 г

Жирные кислоты, полиненасыщенные 0,051 г

18:2 недифференцировано 0,043 г

18:3 недифференцированно 0,009 г

Фитостеролы 12 мг

Аминокислоты

Триптофан 0,001 г

Треонин 0,006 г

Изолейцин 0,006 г

Лейцин 0,013 г

Лизин 0,012 г

Метионин 0,001 г

Цистин 0,001 г

Фенилаланин 0,006 г

Тирозин 0,001 г

Валин 0,012 г

Аргинин 0,006 г

Гистидин 0,005 г

Аланин 0,011 г

Аспарагиновая кислота 0,07 г

Глутаминовая кислота 0,025 г

Глицин 0,009 г

Пролин 0,006 г

Серин 0,01 г

сколько калорий в 1 шт.

и БЖУ, количество ккал и гликемический индекс на 100 грамм сладкого яблока

Яблоко – один из самых полезных продуктов в рационе человека. Но чтобы глубоко разобраться в его преимуществах и потенциальных недостатках, требуется изучить химические особенности и питательную ценность фрукта. Кроме того, многих людей очень интересует влияние яблока на концентрацию сахара в крови.

Химический состав

Ароматные фрукты насыщены:

• магнием;
• марганцем;
• калием.

Кроме этих компонентов, там присутствует заметное количество железа, косточки довольно богаты йодом. Поэтому такой продукт может употребляться при сниженном уровне гемоглобина. Он помогает избавиться от нарушений артериального давления. Также состав яблока отлично подходит для соблюдающих те или иные диеты.

Примерно 70% массы яблока – это не твердые вещества, а обычная вода. В его составе отмечаются также:

• фтор;
• ванадий;
• молибден;
• фосфор;
• крахмал;
• сера;
• никель;
• аскорбиновая кислота;
• пектин;
• антиоксиданты.

Очень важным параметром красного яблока является его формула БЖУ. В составе этого продукта нет никаких белков, поэтому значение второго показателя в формуле КБЖУ равно нулю. Доля жиров очень мала: на каждые 100 г приходится не более 0.38 г этих веществ. Что касается углеводов, то их концентрация равна 10.1 г или примерно 3% от суточной нормы человека. Наконец, энергетическая ценность (которую тоже нельзя игнорировать при характеристике КБЖУ) в среднем по всем массово употребляемым сортам равняется 3% от суточной потребности человека.

Содержание калорий

Как раз в связи с диетическим вопросом очень актуальным моментом является калорийность красного яблока. Оно насыщено массой витаминов и минералов, а на каждые 100 г плода может приходиться 48-52 ккал. Это очень немного по сравнению с иными фруктами, даже не говоря о мясе и основных злаках.

Кроме того, значительная концентрация пектина и клетчатки позволяет оптимизировать работу пищеварительного тракта. Он действует активнее, поэтому обмен веществ становится более быстрым, и вероятность повышения массы тела равняется нулю.

Даже те углеводы, которые входят в состав красного яблока, не портят диетических свойств фрукта.

Но, определяя количество килокалорий в одном фрукте среднего размера, вычисляя питательность 100 г либо 1 шт., нельзя забывать о влиянии разных методов обработки.

• Так, сушеное яблочко в каждых 100 граммах содержит от 200 до 235 ккал. Ничего удивительного, ведь при сушке повышается доля твердых веществ.
• Питательная ценность запеченного яблока та же самая, что и у свежего плода. Разница появляется только при запекании с добавкой меда и сахара. Если нет никаких добавок, энергетическая ценность равняется 60 ккал. Когда вводится мед, она вырастает до 130 ккал. А сахар делает продукт еще калорийнее – 150 ккал.
• Моченое яблоко отличается тем, что сохраняет изначальную концентрацию полезных компонентов, в том числе и витаминов. Пищевая ценность 100 г его составит 47 ккал. Такой продукт помогает стабилизировать микрофлору кишечника.

• Если же из красного яблока делают сок, то его энергетическая ценность равняется 42 ккал. Это относится к соку в чистом виде, где нет никаких добавок, вводимых на производственных линиях.
• Если из яблока делают компот, то он имеет калорийность 85 ккал. В этом напитке присутствуют тиамин, аскорбиновая кислота и ретинол. Поэтому польза продукта не вызывает сомнений.
• Приготовив яблочное пюре, вне зависимости от рецепта, можно рассчитывать на калорийность 82 ккал.
• Что касается шарлотки, то ее питательность в среднем равняется 160 ккал. К сведению: если использовать сорта «Фуджи» и «Гала», калорийность будет составлять на 50% больше, чем у зеленых фруктов.

Гликемический индекс

Этот показатель у яблок равняется 30. Для сравнения – у меда он равен 90, у сладкого, спелого арбуза – 72. В результате усвоение сахаров будет происходить очень медленно. А значит, особой опасности для стройных фигур продукт не представляет. Точная масса сахара определяется исходя из сорта и веса плодов.

Применение для похудения

Увеличение концентрации пектина способствует дополнительному понижению гликемического индекса. А значит, есть сушеные яблоки смело могут даже страдающие сахарным диабетом. Но им все равно требуется проявлять осторожность и не увлекаться даже таким относительно полезным продуктом. Это важно учитывать и при потреблении салатов из фруктов, приготовлении разнообразных джемов.

И еще одна тонкость: яблоки красного цвета идеальны для тех, у кого чрезмерно высока кислотность желудочного сока.

Есть твердые рекомендации специалистов для худеющих:

• наибольшее суточное потребление должно быть ограничено 1500 г;
• плоды едят только полностью;
• свежие и печеные варианты сменяют друг друга, тогда будет сведен к нулю риск неприятных ощущений;
• самый лучший момент, чтобы съесть яблоко – когда до приема пищи остается примерно ½ часа.

Подробнее о свойствах красных яблок вы узнаете, посмотрев следующее видео.

Яблоки Гала. Калорийность яблок Гала



Свойства яблок гала

Пищевая ценность и состав | Витамины | Минеральные вещества

Сколько стоит яблоки гала ( средняя цена за 1 кг.)?

Москва и Московская обл.

85 р.

 

Как известно, сорт яблок Гала был выведен искусственным путем в результате клонирования, благодаря которому зрелые плоды отличаются сладким вкусом и умеренным ароматом. На сегодняшний день яблоки Гала — самые популярные яблоки на континенте Северной Америки. Они ценятся так же высоко, как яблоки сортов Ред и Голден Делишес.

Яблоки Гала по размеру не отличаются крупностью – как правило, это средние плоды весом 120-145 граммов. Обычно им присуща красноватая окраска с незначительными желто-зелеными или зеленоватыми вертикальными полосками. Калорийность яблок Гала немного выше питательной ценности многих других сортов.

Умеренно сладкие яблоки Гала с приятным ароматом и гранулированной мякотью имеют более тонкую кожуру по сравнению с другими сортами этих фруктовых культур. Под тончайшей, плотной и сухой кожицей скрывается светло-желтая мякоть, довольно плотная, сочная и ломкая. Отличному кисловато-сладкому вкусу яблок Гала присуждают оценку 4,6 балла по пяти бальной шкале. Кроме того, примечательно то, что яблоки Гала принято писывать по трем показателям – свежесть, твердость и сладость. Калорийность яблок Гала равна 53,7 ккал.

Съемная спелость яблок Гала приходится на вторую декаду сентября, в то время как потребительской она достигает в ноябре. За счет своих превосходных качеств яблоки Гала могут храниться практически круглый год, даже несмотря на тот факт, что продолжительность их сезона составляет около 9-10 месяцев. Так, в хранилищах с естественным охлаждением сохранность плодов длится 2-2,5 месяца, а в холодильнике – до полугода. Яблоки Гала довольно стойки к падениям, что, в свою очередь, способствует пролонгации хранения.

Нельзя не отметить, что первую рассаду яблони сорта Гала получили в результате скрещивания яблони Голден Делишес и Киддс Орандж Ред, которая была выведена в 1930 годах в Новой Зеландии. Со временем новый сорт стал завоевывать популярность на территории Северной Америки и Британии.

Яблоки Гала являлись одними из немногих неанглийских сортов, ставшими популярными среди фермеров и садоводов Великобритании, которые на коммерческой основе занялись разведением именно данного сорта в 1980 годах. Как результат на сегодняшний день около двадцати процентов суммарного объема британского коммерческого производства этих фруктов принадлежит яблокам сорта Гала.

Кроме того, яблоки Гала послужили основой для появления других новых гибридных сортов, большая часть которых была направлена на улучшение цвета плодов. Так увидел свет сорт яблок Роял Гала, у которого кожура отличается ровным насыщенно красным окрасом. Дополнительно было выведено более 20 гибридных сортов, включая сорт плодов с кожурой ярко-оранжевого цвета и полосами на желтом фоне. Среди самых известных гибридных сортов яблок Гала выделяются Джаз и Делфога.

Калорийность яблок гала 53.7 кКал

Энергетическая ценность яблок гала (Соотношение белков, жиров, углеводов — бжу):

Белки: 0 г. (~0 кКал)
Жиры: 0 г. (~0 кКал)
Углеводы: 14 г. (~56 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 0%|0%|104%

Рецепты с яблоками гала



Пропорции продукта. Сколько грамм?

в 1 штуке 130 граммов

 

Витамины

Минеральные вещества

Аналоги и похожие продукты

Яблоки Гала отзывы и комментарии

Просмотров: 18010

калорий в красных вкусных яблоках и пищевая ценность

База данных продуктов и счетчик калорий Источник: Общий Пищевая ценность Размер порции 1 средний (2-3 / 4 дюйма диаметром) Сумма на порцию калорий 72 % дневных значений * Всего жиров 0. 23 г 0% Насыщенные жиры 0,038 г 0% Транс Жир – Полиненасыщенные жиры 0,071 г Мононенасыщенные жиры 0,01 г Холестерин 0 мг 0% Натрий 1 мг 0% Всего углеводов 19.06g 7% Пищевые волокна 3,3 г 12% Сахар 14,33 г Белок 0,36 г Витамин D – Кальций 8 мг 1% Утюг 0,16 мг 1% Калий 148 мг 3% Витамин А 4 мкг 0% Витамин C 6. 3 мг 7% 4% RDI * (72 калории) Распределение калорий: Углеводы (95%) Жиры (3%) Белки (2%) * На основе РСНП в 2000 калорий Фото Сводка о питании: калорий 72 жир 0.23 г Углеводы 19,06 г Белок 0,36 г В 1 среднем Red Delicious Apple 72 калорий . Распад калорий: 3% жира , 96% углеводов, 2% белка. Общие размеры порции: Родственные типы яблок: Родственные типы фруктов: См. Также:

Другая недавно популярная еда:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается верной, FatSecret не делает никаких заявлений или гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

яблок: польза для здоровья, риски и пищевая ценность

Яблоко в день, которое часто называют «чудодейственной пищей» и «источником питания», действительно может отпугнуть врача, поскольку это одна из самых здоровых продуктов, которые человек может съесть. Эти круглые и сочные плоды богаты клетчаткой и витамином С, а также низкокалорийны, содержат лишь немного натрия и не содержат жиров и холестерина.

«Яблоки богаты полифенолами, которые действуют как антиоксиданты, — сказала Лаура Флорес, диетолог из Сан-Диего. — Эти полифенолы содержатся как в кожуре яблок, так и в мясе, поэтому для получения наилучшего количество преимуществ, съесть кожуру яблока ».

Все эти преимущества означают, что яблоки могут смягчить последствия астмы и болезни Альцгеймера, помогая контролировать вес, здоровье костей, легочную функцию и защиту желудочно-кишечного тракта.

Вот факты о питании от Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США, которое регулирует маркировку пищевых продуктов посредством Закона о национальной маркировке и образовании:

Пищевая ценность Размер порции: 1 большое яблоко (8 унций / 242 г) Сырое, съедобная весовая часть Калорий 130 калорий из жира 0 * Процент дневной нормы (% DV) основаны на диете в 2000 калорий.	Сумма на порцию	% ДН *		Сумма на порцию	% ДН *
Всего жира 0 г

82 Всего углеводов 34 г

11%
Холестерин 0 мг	0%		Пищевые волокна 5 г	20%
Натрий 0 мг	0%	9000 0	9000 Калий 260 мг	7%		Белок 1 г
Витамин А	2%		Кальций	2%
		Железо	2%

Польза для здоровья

Яблоки богаты витамином С, особенно в кожуре, которая также богата клетчаткой, сказал Флорес.Яблоки содержат нерастворимую клетчатку, которая не впитывает воду. По данным Medline Plus, он обеспечивает объем кишечного тракта и помогает пище быстро перемещаться по пищеварительной системе.

Помимо нерастворимой клетчатки, способствующей пищеварению, в яблоках есть растворимая клетчатка, такая как пектин. Это питательное вещество помогает предотвратить накопление холестерина в слизистой оболочке кровеносных сосудов, что, в свою очередь, помогает предотвратить атеросклероз и сердечные заболевания. В исследовании 2011 года женщины, которые съели около 75 граммов (2.6 унций, или около одной трети стакана сушеных яблок каждый день в течение шести месяцев снижали уровень плохого холестерина ЛПНП на 23 процента, сказал исследователь Бахрам Х. Арджманди, профессор и заведующий кафедрой питания штата Флорида. Университет. Кроме того, согласно исследованию, уровень хорошего холестерина ЛПВП у женщин увеличился примерно на 4 процента.

Когда дело доходит до полифенолов и антиоксидантов, Флорес объяснил, что они «работают в клеточной оболочке, уменьшая окисление, что приводит к снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний. «В статье 2017 года, опубликованной в журнале Trends in Food Science & Technology, добавлено, что артериальное давление также может снижаться у людей с гипертонией или подверженных риску гипертонии, что также снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Снижение риска диабета 2 типа, что также может привести к сердечно-сосудистых заболеваний, было обнаружено в исследовании с участием более 38000 женщин, а также связано с определенными полифенолами и высоким содержанием клетчатки в яблоках.

Яблоки также могут иметь респираторные преимущества.«Антиоксидантные свойства яблок могут помочь снизить риск астмы», — сказал Флорес Live Science. Исследование 2017 года, опубликованное в журнале Nutrients, показывает, что антиоксиданты в различных фруктах и ​​овощах, включая яблоки, потенциально снижают риск астмы, помогая контролировать высвобождение свободных радикалов из воспаленных клеток в дыхательных путях и в богатой кислородом крови, поступающей из сердца

Риски для здоровья

«Чрезмерное употребление яблок не вызовет многих побочных эффектов», — сказал Флорес. «Но, как и все, что есть в избытке, яблоки могут способствовать увеличению веса».

Кроме того, яблоки кислые, а сок может повредить зубную эмаль. Исследование, опубликованное в 2011 году в Journal of Dentistry, показало, что употребление яблок может быть в четыре раза более опасным для зубов, чем газированные напитки.

Однако, по словам ведущего исследователя Дэвида Бартлетта, руководителя отделения протезирования в Стоматологическом институте Королевского колледжа в Лондоне, «дело не только в том, что мы едим, но и в том, как мы это едим.«Многие люди едят яблоки медленно, что увеличивает вероятность того, что кислоты повредят зубную эмаль.

« Перекус кислой пищей в течение дня является самым разрушительным, в то время как есть их во время еды намного безопаснее », — говорится в заявлении Бартлетта. Королевский колледж. «Яблоко в день — это хорошо, но если съесть яблоко весь день, это может повредить зубы».

Стоматологи рекомендуют нарезать яблоки и жевать их задними зубами. Они также рекомендуют полоскать рот водой, чтобы облегчить мытье. прочь кислоты и сахара.

Яблоки бывают красного, зеленого и желтого цветов. Семена содержат крошечный кусочек цианида, но вам придется съесть больше сотни за один присест, чтобы получить смертельную дозу. (Изображение предоставлено Shutterstock)

Яблоки и пестициды

«Большинство яблок содержат пестициды, если только они не сертифицированы как органические», — сказал Флорес. В 2018 году некоммерческая организация по охране окружающей среды и здоровья человека Environmental Working Group пришла к выводу, что 98% обычных яблок имеют остатки пестицидов на кожуре.Однако группа также заявила, что «польза для здоровья от диеты, богатой фруктами и овощами, перевешивает риски воздействия пестицидов». [Инфографика: Справочник по пестицидам в производстве]

Хорошая промывка яблок помогает удалить пестициды, по данным службы распространения знаний Университета штата Колорадо. «Мыть яблоки и обязательно натирать кожуру каким-либо образом, — сказал Флорес. «Вы можете сделать это руками или мочалкой для фруктов». Однако использование химических ополаскивателей и других средств для мытья свежих продуктов не рекомендуется, поскольку Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов не проводило оценку безопасности или эффективности этих продуктов.

Некоторые исследователи советуют не беспокоиться о пестицидах. Доктор Дайан Хайсон, диетолог из Калифорнийского университета в Дэвисе, пишет, что лабораторные тесты показали очень низкий уровень остатков пестицидов на кожуре яблок.

Ядовиты ли семена яблони?

Семена яблок, также называемые косточками, содержат химическое соединение, называемое амигдалин, которое при контакте с пищеварительными ферментами может выделять цианид, мощный яд. Целые семена проходят через вашу пищеварительную систему относительно нетронутыми, но если вы их пережевываете, вы можете подвергнуться воздействию токсинов.Один или два не причинят вреда, так как организм может справиться с небольшими дозами цианида, но если вы или ребенок жуете и проглатываете много семян, вам следует немедленно обратиться за медицинской помощью.

Сколько семян вредно? По словам Джона Фрая, консультанта по пищевой науке, около 1 миллиграмма цианида на килограмм веса тела убивает взрослого человека. Семена яблока содержат около 700 мг (0,02 унции) цианида на килограмм; так что около 100 граммов (3,5 унции) семян яблока будет достаточно, чтобы убить 70 килограммов (154 фунта).) взрослый. Однако семя яблока весит 0,7 грамма (0,02 унции), поэтому вам придется съесть 143 семечки, чтобы получить такое количество цианида. Яблоки обычно состоят из восьми зерен, поэтому вам придется съесть 18 семян яблок за один присест, чтобы получить смертельную дозу.

Первые яблоки, выращенные в Северной Америке, были посажены европейскими поселенцами в колонии Массачусетского залива. (Изображение предоставлено Shutterstock)

История и факты о яблоках

Яблоки родом из горного региона современного Казахстана.По данным Корнельского университета, деревья росли 60 футов в высоту и давали плоды всех размеров — от мрамора до мяча для софтбола — красного, зеленого, желтого и фиолетового. По данным службы распространения знаний Университета Иллинойса, яблоки употребляли в пищу, по крайней мере, еще в 6500 году до нашей эры.

Через эти деревья проходили различные торговые пути, и яблоки, вероятно, собирали голодные торговцы, которые затем выбрасывали семена на своем пути и, вероятно, уносили семена с собой, чтобы сажать их в других местах.Семена естественным образом гибридизировались с другими местными видами, давая тысячи различных видов яблонь по всей Европе и Азии. Семена в конечном итоге попали на другие континенты и страны, включая Северную Америку и Новую Зеландию.

Первые яблоки, выращенные в Северной Америке, были посажены европейскими поселенцами в колонии Массачусетского залива. Яблоки Newton Pippin были первым видом яблок, который экспортировали из колоний, когда они были отправлены Бенджамину Франклину в Лондон. Сегодня почти 25 процентов яблок выращивается в США.С. экспортируются по всему миру.

Дополнительные интересные факты о яблоках от Университета Иллинойса. Служба поддержки:

• Существует 7500 разновидностей или культурных сортов яблок, выращиваемых во всем мире, и 2500 разновидностей в США.
• Ведущими производителями яблок в мире являются Китай и США. Штаты, Турция, Польша и Италия.
• Яблоки выращивают во всех 50 штатах. По данным Министерства сельского хозяйства США на 2010 год, 60 процентов яблок, произведенных в США.С. были выращены в штате Вашингтон, 13 процентов в Нью-Йорке, 6 процентов в Мичигане, 5 процентов в Пенсильвании, 3 процента в Калифорнии и 2 процента в Вирджинии.
• В 1730 году во Флашинге, штат Нью-Йорк, был открыт первый питомник яблок.
• Наука о выращивании яблок называется помология.
• Яблоки относятся к семейству розовых, Rosaceae

Дополнительная литература:

Эта статья была обновлена ​​12 декабря 2018 г. участником Live Science Рэйчел Росс.

Пищевая ценность красных вкусных яблок

Яблоки сырые, красные, вкусные с кожурой (включая продукты для программы распределения продуктов Usda)

Макроэлементы по дневной норме (% DV)

Это столбчатая диаграмма содержания минералов в процентах от дневной нормы. % DV это процент суточной нормы, которую вы должны стремиться есть каждый день.

Длина полосы представляет собой% DV. (~ = отсутствующие данные)

• калорий6% DV125 калорий
• жиров1% DV0.4 г
• Насыщенные жиры ~% DV ~ г
• Холестерин ~% DV ~ мг
• Углеводы 10% DV29,8 г
• Клетчатка 17% DV4,9 г
• Сахара44% DV22,2 г
• Белок1% DV0,6 г

Общие минералы по дневной норме (% DV)

Это гистограмма минералов по процентной дневной норме. % DV это процент суточной нормы, которую вы должны стремиться есть каждый день.

Длина стержня представляет% DV. (~ = отсутствующие данные)

• Кальций 1% DV12.7 мг
• Железо, Fe1% DV0,2 мг
• Калий, K5% DV220,5 мг
• Натрий0% DV2,1 мг
• Магний3% DV10,6 мг
• Цинк, Zn1% DV0,1 мг

Общие витамины по дневной норме (% DV)

Это гистограмма витаминов в процентах от дневной нормы. % DV это процент суточной нормы, которую вы должны стремиться есть каждый день.

Длина стержня представляет% DV. (~ = отсутствующие данные)

• Витамин A, RAE1% DV6,4 мкг
• Витамин B12 ~% DV ~ мкг
• Витамин C ~% DV ~ мг
• Витамин D ~% DV ~ мкг
• Витамин E3% DV0.5 мг
• Витамин K5% DV5,5 мкг

Макроэлементы

Макронутриенты		% DV
~ = отсутствующие данные
Вес	212 г
Калорий	125	6%
Жир	0,4 ​​г	1%
Белок	0,6 г	1%
Углеводы	29.8 г	10%
Сахар	22,2 г	44%
Волокно	4,9 г	17%
Холестерин	~ мг	~%
Насыщенные жиры	~ г	~%
Чистые углеводы	24,9 г
Трансжирные кислоты	0 г

Минералы

Минералы		% DV
~ = отсутствующие данные
Вес	212 г
Кальций	12. 7 мг	1%
Железо, Fe	0,2 мг	1%
Калий, К	220,5 мг	5%
Магний	10,6 мг	3%
Фосфор, P	25,4 мг	2%
Натрий	2,1 мг	0%
Цинк, Zn	0,1 мг	1%
Медь, Cu	0.1 мг	6%
Марганец	0,1 мг	3%
Селен, Se	0 мкг	0%
Фторид, F	~ мкг	~%
Молибден	~ мкг
Йод, I	~ мкг
Хлор	~ мг
Хром	~ мкг

Витамины

Витамины		% DV
~ = отсутствующие данные
Вес	212 г
Витамин A, RAE	6. 4 мкг	1%
Витамин C	~ мг	~%
Тиамин (B1)	0 мг	3%
Рибофлавин (B2)	0,1 мг	4%
Ниацин (B3)	0,2 мг	1%
Витамин B5 (PA)	0,1 мг	2%
Витамин B6	0,1 мг	4%
Биотин	~ мкг
Фолиевая кислота (B9)	6.4 мкг	2%
Фолиевая кислота	~ мкг	~%
Пищевой фолат	6,4 мкг	2%
Фолат DFE	~ мкг	~%
Холин	7,2 мг	1%
Витамин B12	~ мкг	~%
Ретинол	~ мкг
Каротин, бета	57. 2 мкг	1%
Каротин, альфа	0 мкг	0%
Криптоксантин, бета	25,4 мкг	0%
Витамин А, МЕ	116.6IU	4%
Ликопин	0 мкг
Лют + зеаксантин	65,7 мкг
Витамин E	0,5 мг	3%
Витамин D	~ мкг	~%
Витамин D2	~ мкг
Витамин D3	~ мкг
Витамин D (МЕ)	~ МЕ	~%
Витамин К	5.5 мкг	5%
Витамин K1	0 мкг
Менахинон-4	~ мкг

Другое

Другое
~ = отсутствующие данные
Вес	212 г
Вода	180,9 г
Ясень	0 г
Спирт	~ г
Кофеин	~ мг
Теобромин	~ мг
Оценка PRAL	-3. 88

Углеводы и сахар

Углеводы и сахар
~ = отсутствующие данные
Вес	212 г
Растворимое волокно	~ г
Нерастворимые волокна	~ г
Добавленный сахар	~ г	~%
Сахароза	3,9 г
Глюкоза (декстроза)	5.7 г
Фруктоза	12,5 г
Лактоза	0 г
Мальтоза	0 г
Галактоза	0 г
Крахмал	0,1 г
Углеводы прочие	~ г
Всего сахарных спиртов	~ г

Жиры

Жиры		% AI
~ = отсутствующие данные
Вес	212 г
Мононенасыщенные жиры	~ мг
Полиненасыщенные жиры	~ мг
Омега-3	~ мг	~%
Омега 6s	~ мг	~%
Отношение омега-3 к омега-6	~
Соотношение Омега 6 и Омега 3	~
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)	~ мг
20: 5 n-3 (EPA)	~ мг
22: 5 n-3 (DPA)	~ мг
22: 6 n-3 (DHA)	~ мг
Транс-полиеновые жиры	~ мг
Стигмастерол	~ мг
Кампестерол	~ мг
Бета-ситостерин	~ мг
Фитостерины	~ мг
4: 0	~ мг
6: 0	~ мг
8: 0	~ мг
10: 0	~ мг
12: 0	~ мг
13: 0	~ мг
14: 0	~ мг
15: 0	~ мг
16: 0	~ мг
17: 0	~ мг
18: 0	~ мг
20: 0	~ мг
22: 0	~ мг
24: 0	~ мг
14: 1	~ мг
15: 1	~ мг
16: 1 недифференцированный	~ мг
16: 1 с	~ мг
17: 1	~ мг
18: 1 недифференцированный	~ мг
18: 1 с	~ мг
18: 1-11 т (18: 1 тн-7)	~ мг
20: 1	~ мг
22: 1 недифференцированный	~ мг
22: 1 с	~ мг
24: 1 с	~ мг
18: 2 undiff	~ мг
18: 2 n-6 c, c	~ мг
18: 2 CLAs	~ мг
18: 2 и	~ мг
18: 3 undiff	~ мг
18: 3 п-6 с, с, с	~ мг
18: 3i	~ мг
18: 4	~ мг
20: 2 п-6 с, с	~ мг
20: 3 недифференцированный	~ мг
20: 3 п-3	~ мг
20: 3 п-6	~ мг
20: 4 недифференцированный	~ мг
20: 4 п-6	~ мг
21: 5	~ мг
22: 4	~ мг
Транс-моноеновые жиры	~ мг
16: 1 т	~ мг
18: 1 т	~ мг
22: 1 т	~ мг
18: 2 т дополнительно не определено	~ мг
18: 2 т, т	~ мг

Аминокислоты

Аминокислоты		% RDI
~ = отсутствующие данные
Вес	212 г
Бетаин	~ мг
Триптофан	2 мг	1%
Треонин	13 мг	1%
Изолейцин	13 мг	1%
Лейцин	28 мг	1%
Лизин	28 мг	1%
Метионин	2 мг	0%
Цистин	2 мг	1%
Фенилаланин	15 мг	2%
Тирозин	2 мг	0%
Валин	25 мг	1%
Аргинин	13 мг
Гистидин	11 мг	2%
Аланин	25 мг
Аспарагиновая кислота	155 мг
Глутаминовая кислота	55 мг
Глицин	19 мг
Пролин	13 мг
Серин	23 мг
Гидроксипролин	~ мг

База данных: Стандартный выпуск (общий)

обратная связь

калорий в 1 маленьком яблоке Red Delicious и пищевая ценность

База данных продуктов и счетчик калорий Пищевая ценность Размер порции 1 маленький (6. Диаметр 5 см) Энергия 233 кДж 56 ккал Белок 0,27 г Углеводы 14,64 г Сахар 11,01 г жир 0,18 г Насыщенные жиры 0,029 г Полиненасыщенные жиры 0.055 г Мононенасыщенные жиры 0,007 г Холестерин 0 мг Волокно 2,5 г Натрий 1 мг Калий 113 мг 3% RDI * (56 кКал.) Распределение калорий: Углеводы (95%) Жиры (3%) Белки (2%) * На основе РСНП в 2000 калорий Фото Сводка о пищевой ценности: кал 56 жир 0. 18 г Углеводы 14,64 г Прот 0,27 г В 1 маленьком Red Delicious Apple 56 калорий . Распределение калорий: 3% жира , 96% углеводов, 2% прот. Обычные размеры порций: Связанные типы Яблок: Родственные виды фруктов: См. Также:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается верной, FatSecret не делает никаких заявлений или гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

Есть ли разница в питании между красными и зелеными яблоками?

Подобно дебатам о «мытье посуды перед тем, как положить ее в посудомоечную машину», вопрос «красные яблоки против зеленого» разделяет многих.Те, кто едут на поезде из зеленых яблок, любят хрустящую терпкость и более толстую кожицу. А любители красного яблока ценят сладость и сочность.

Но с точки зрения питания, есть ли разница между красными и зелеными яблоками?

Ответ — да, немного.

Во-первых, давайте посмотрим, почему эти маленькие плоды так питательны и их стоит есть.

«Яблоки богаты антиоксидантами, пектином, кверцетином и флавоноидами, которые защищают наши клетки от окислительного повреждения», — сказала диетолог Фиона Так, HuffPost Australia.«Они особенно полезны для здоровья сердца, кишечника и печени и позволяют легко носить с собой вкусную закуску.

» Яблоки богаты клетчаткой (которая полезна для здоровья нашего кишечника), а также растворимой клетчаткой, называемой пектином, что хорошо для здоровья сердца, поскольку он помогает снизить уровень холестерина ЛПНП (плохого) ».

Фрукты содержат клетчатку, которая необходима для сердца, кишечника, печени, гормонов и здоровья сердца, а также содержит множество важных витаминов и минералов, необходимых для здоровье и благополучие.

Яблочный набор антиоксидантов и флавоноидов, таких как кверцетин, помогает поддерживать здоровое старение и может помочь защитить клетки от повреждений и болезней.

«Они также являются источником калия, фосфора, кальция, марганца, магния, железа и цинка. Яблоки также содержат витамины A, B1, B2, B6, C, E, K, фолиевую кислоту и ниацин», — сказал Так.

«Яблоко среднего размера содержит приблизительно 25 граммов углеводов, большая часть которых поступает из фруктозы, природного фруктового сахара.»

Getty

Что касается того, какой сорт» более здоровый «, у каждого есть свои преимущества в питании. Для тех, кто заботится о потреблении углеводов и сахара, лучше всего подходят зеленые яблоки. Но разница не велика.

«Различия в пользе для здоровья незначительны. «Однако зеленые яблоки могут содержать немного больше клетчатки и меньше углеводов и сахара, чем красные яблоки», — сказал Так.

Если вы в центре внимания антиоксиданты, то красные яблоки побеждают.

«Красные яблоки содержат большее количество антоцианов, которые содержатся в красной коже, которые обладают антиоксидантным и противовоспалительным действием».

Очевидно, что более важным, чем спор между красными и зелеными яблоками или какой-либо незначительной разницей в питании двух сортов яблок, является то, что мы их фактически едим вместе с множеством других вкусных фруктов и овощей.

«Фрукты содержат клетчатку, которая необходима для сердца, кишечника, печени, гормонов и здоровья сердца, а также содержит множество важных витаминов и минералов, которые необходимы для здоровья и благополучия», — сказал Так HuffPost Australia.

Getty Images / iStockphoto

Совет: запекайте яблоки с начинкой из мюсли, чтобы получить полезный десерт.

«Старайтесь есть пару кусочков фруктов в день и примерно 6–7 порций овощей. Ежедневно включайте в рацион разные фрукты и овощи, чтобы обеспечить разнообразие различных питательных веществ.

» Яблоки, как правило, являются одними из самых сильно опрысканные фрукты (пестициды), поэтому тщательно мойте их перед едой или, если возможно, выбирайте экологически чистые яблоки ».

Если вам надоело есть простые яблоки, преобразите их, используя эти восхитительные уловки.

«Выньте сердцевину целого яблока, нафаршируйте смесью сухофруктов (таких как чернослив, султан, клюква), корицы и измельченных грецких орехов и запекайте в духовке. Сверху полейте натуральным йогуртом, чтобы получить вкусный полезный десерт или завтрак. , «Сказал Так.

«Вы также можете нарезать яблоко дольками и намазать ореховым маслом для вкусной закуски. Или потушить яблоки с небольшим количеством меда и корицы и добавить в кашу для завтрака, полезного для сердца».

Нажмите ниже, чтобы подписаться на подкаст «Обновить» от HuffPost Australia в iTunes.

ТАКЖЕ В HUFFPOST AUSTRALIA

Яблоко в день: калории в яблоках, сведения о питании и различных типах яблок

Лучшие яблоки — это те, которые вы ели в детстве. Я имею в виду те, которые твоя мать подбрасывала тебе тайком, как излюбленный ритуал каждый раз, когда она тебе давала, и те, которые ты знал каждый раз, которые ты поймаешь. Я имею в виду те, которые хрустнули, когда ваши 10 000 вкусовых рецепторов одновременно оживились, посылая в мозг прилив сочной терпкости.

Я имею в виду те, которые были настолько хороши, что ваши челюстные мышцы инстинктивно расширялись, как акула, и эта сияющая красная (или зеленая, или золотая!) Красота — вероятно, больше, чем кулак Майка Тайсона — исчезла бы. секунд.

Вот каким было ваше детство, верно?

Яблоки прекрасны, как бы вы их ни любили, но, возможно, вы мало что знаете об этой полностью американской еде. Я здесь, чтобы ответить на несколько вопросов о лучших фруктах в мире, а также указать несколько причин их совершенства, которые не имеют ничего общего с моей матерью (которая все еще бросает мне яблоки, когда я прихожу домой).

Сколько калорий в яблоке?

Начнем с основ. Яблоко среднего размера, около 3 дюймов в диаметре, содержит около 95 калорий.Они могут варьироваться в зависимости от размера и сорта яблока, но соотношение калорий к грамму составляет примерно 1: 2.

Какая польза от яблок для здоровья?

Яблоки богаты всеми этими калориями, являясь отличным источником антиоксидантов, клетчатки и флавоноидов, а также витаминов С, А и некоторых витаминов группы В. Их употребление в пищу может помочь снизить уровень холестерина и похудеть, хотя «яблоко в день убережет доктора» — это легко опровергнутая школьная фраза.

Могут ли собаки есть яблоки?

Ответ положительный.Лучшему другу человека разрешается есть яблоки, но не позволяйте им есть семена, содержащие цианид. (Вы тоже не должны, и позвольте мне прояснить, что это не вина яблока; это вина Природы, и никто здесь не утверждает, что Природа совершенна.)

Сколько существует сортов яблок?

Это непростой вопрос. В отличие от простых, одиноких бананов, на самом деле в мире существуют тысячи и тысячи различных видов яблок, от популярных американских, таких как Red Delicious и Stayman Winesap, до старых русских сортов, таких как чрезмерно терпкая Антоновка.Из сотен, доступных в США, вот 15 самых популярных. На их долю приходится 90% продаваемых здесь яблок.

• Грэнни Смит
• Ред Делишес
• Амброзия
• Камея
• Кортленд
• Криппс розовый
• Криспин
• Империя
• Fuji
• Гала
• Голден Делишес
• Ханикрисп
• Джаз
• Джонаголд
• Macoun
• Макинтош
• Паула Ред

Как и в случае со всеми сортами фруктов, у каждого есть личные предпочтения, и вы никогда не сможете точно определить, какой из них лучший , несмотря на то, что могут подумать фанатики Honeycrisp. На самом деле, вероятно, лучше всего, если вы будете смешивать и сочетать как можно больше, когда покупаете их, чтобы предоставить равные возможности каждому яблоку, которое вы встретите, и, конечно же, обогатить ваше собственное потребление. Все это правда …

Но бабушки Смит однозначно лучшие, и я буду драться с тобой за это.

Можете дать мне действительно хороший рецепт яблочного пирога?

Хотя я не могу говорить о пользе для здоровья любого из этих смесей, этот рецепт яблочного пирога с виски Fireball удовлетворит практически любого гостя вечеринки.Если этого почему-то недостаточно, у нас также есть рецепт начо для яблочного пирога, который вы обязательно должны принести на вечеринку Суперкубка. Если вы примете во внимание психическое здоровье, когда будете искать рецепты яблочного пирога (и читателя, я считаю, что вам следует), оба этих рецепта чрезвычайно полезны.

Можете ли вы научить меня делать домашнее яблочное пюре?

Домашнее яблочное пюре довольно просто, если у вас есть немного времени, кухонный комбайн или блендер и тонна яблок. Также вам понадобятся лимонный и яблочный сок (или вода), а также сахар и корица, если хотите.Ваше соотношение должно составлять примерно 1 стакан жидкости на 10 яблок, поэтому, если у вас осталось 20 яблок, оставшихся после осеннего улова, которые испортятся, если вы их не используете, вам нужно использовать 1/2 стакана. лимонный сок на 1 1/2 стакана яблочного сока или воды. Если соус кажется слишком водянистым, его всегда можно приготовить. Вот быстрый рецепт:

1. Очистите яблоки от кожуры, четвертинки и сердцевину, а затем бросьте их вместе с яблоком и лимонным соком в гигантский горшок. Довести до кипения.
2. Убавьте огонь и варите на медленном огне около 15 минут или пока яблоки не станут мягкими.
3. Немного разомните яблоки с помощью картофельного пюре, затем добавьте корицу и любой сахар, который хотите добавить. (Лично я не думаю, что вам нужен сахар.) Продолжайте помешивать
4. Поместите смесь в кухонный комбайн или блендер и либо наслаждайтесь ею свежей, либо дайте ей остыть, прежде чем хранить ее в холодильнике.

Изд. Примечание: Яблочное пюре — это, кстати, отличная и полезная замена растительному маслу для выпечки.

Как лучше всего хранить яблоки?

Два ключевых совета, о которых следует помнить.

1. Яблоки лучше всего хранить в холодильнике. При температуре ниже 30 градусов по Фаренгейту яблоки замерзнут, их клеточные стенки разрушатся, и как только вы их разморозите, они превратятся в кашицу. Не позволяйте этому случиться.

2. Не храните их рядом с гниющими или поврежденными яблоками. Поскольку яблоки являются одним из многих фруктов, которые при созревании выделяют относительно большое количество газообразного этилена, близость к ним ускоряет созревание фруктов вокруг них.

Зеленое яблоко против красного яблока — что лучше для вашего здоровья?

Яблоко — сладкий съедобный фрукт, который встречается во многих разновидностях, в основном люди путают с зеленым яблоком и красным яблоком . Что лучше — зеленое яблоко или красное яблоко, которое следует включить в ежедневный рацион? На самом деле оба яблока полны питательных веществ, витаминов и калорий. Существует небольшая разница, которая показана на диаграмме ниже.

Зеленое яблоко против красного яблока — Таблица разницы в питании

 Статистика калорий, витаминов, сахара, углеводов, железа, белка, калия и кальция.

4 9,5114

0,4 Углеводы

Список питательных веществ	Зеленое яблоко	Красное яблоко
Калорийность	58 ккал	59 ккал
Сахар	13,61 г (5% СН)	14,06 г (5% СН)
Пищевые волокна	2,8 г (11% СН)	2,3 г (9% СН)
Белок	0.44 г (1% СН)	0,27 г (1% СН)
Железо	0,15 мг (1% СН)	0,11 мг (1% СН)
Калий	120 мг (3 % DV)	104 мг (2% DV)
Кальций	5 мг (0% DV)	6 мг (1% DV)
Витамин A	100 МЕ (2% DV)	55 МЕ (1% DV)
Витамин B	0,037 мг (2% DV)	0,034 мг (2% DV)
Витамин C	15 мг (1% DV)	12. 5 мг (1% DV)
Витамин E	0,18 мг (1% DV)	0,24 мг (1% DV)
Витамин K	3,2 мкг (4% DV)	2,6 мкг (3% DV)

Когда дело доходит до зеленого яблока по сравнению с красным , это трудный выбор, поскольку оба яблока содержат свои собственные питательные свойства. У них есть несколько небольших отличий, но они больше похожи, чем различаются, когда дело касается питания.

Зеленые яблоки имеют в основном кислый вкус, а красные яблоки слаще зеленых.Из приведенной выше таблицы мы также можем сделать вывод, что зеленые яблоки являются лучшим источником витамина A, витамина B, витамина C, витамина E и витамина K, чем красное яблоко. Также зеленые яблоки содержат больше железа, калия и белка, чем красное яблоко.

Различия в пользе для здоровья незначительны. Однако зеленые яблоки могут содержать немного больше клетчатки и меньше углеводов и сахара, чем красные яблоки. Если вы хотите включить в свой рацион больше антиоксидантов, , то красных яблок должны быть вашими предпочтениями.Опять же, разница небольшая. Яблоки богаты антиоксидантами, пектином, кверцетином и флавоноидами , чтобы защитить наши клетки от окислительного повреждения . Они особенно полезны для сердца, кишечника и печени и позволяют легко переносить вкусную закуску.

1. Яблочный сок полезен для сердца
2. Он может помочь при проблемах с дыханием
3. Он полезен для вашего мозга
4. Яблоки укрепляют вашу иммунную систему
5. Он держит вас в тонусе
6. Яблочный сок лечит запор
7. Снижение риска инсульта
8. Сохраняйте здоровье своей печени
9. Яблочный сок предотвращает рак
10. Снижение риска диабета
11. Усилитель сияния
12. Предотвращение приступов астмы… (подробнее)

Зеленые яблоки против красных яблок — потеря веса

Продукты с высоким содержанием клетчатки , с более низкой энергетической плотностью или калорийностью на грамм могут помочь людям снизить риск ожирения . В общем, яблоки могут помочь с потерей веса, просто добавив яблоки в свой рацион, ничего не убирая, это не приведет к потере веса. Существует небольшая разница между содержанием питательных веществ зеленого яблока и красного яблока , хотя для похудения употребление в пищу зеленых яблок может сыграть жизненно важную роль, чем красное яблоко. Предварительные исследования показывают, что определенные типы полифенолов , обнаруженные в яблоках, могут способствовать снижению веса. Полифенолы — это полезные растительные химические вещества, которые действуют как антиоксиданты и помогают ограничить повреждение клеток в организме веществами, называемыми свободными радикалами.

Хотя все сорта яблок имеют одинаковую пищевую ценность, когда дело доходит до ограничения риска ожирения. Кажется, что зеленых яблок Грэнни Смит имеют небольшое преимущество перед красными или желтыми яблоками , такими как яблоки Гала или Фудзи или сорта яблок Голден или Ред Делишес. Яблоки Гренни Смит, как правило, содержат наибольшее количество определенных типов полифенолов и клетчатки.

Яблоко можно принимать в виде фруктов, сока, дольки, яблочного уксуса. Польза для здоровья от яблочного уксуса — чудесным образом доказано, что он полезен при похудании , запорах и т. Д.

Зеленое и красное яблоко — проверка фактов

• Granny Smith (зеленые яблоки) содержат на 22% больше клетчатки, чем яблоки Red Delicious, а также немного меньше сахара.
• Баланс макроэлементов в зеленом яблоке полезнее, чем в красном яблоке.
• Зеленые яблоки содержат на 63% больше белка, чем красные.
• Если вы едите яблоко каждый день, через год вы наберете 160 граммов дополнительного белка, переключившись на зеленые яблоки.
• Зеленые яблоки также содержат меньше сахара, чем красные яблоки, что имеет смысл, учитывая, что их вкус более терпкий и менее сладкий.
• Сахар в красных яблоках сам по себе не вреден.
• Если вы пытаетесь снизить общее потребление сахара, может помочь перейти на зеленые яблоки, особенно если вы регулярно едите этот фрукт.
• Избыточное потребление сахара — основная причина инсулинорезистентности, которая может привести к опасным проблемам со здоровьем, таким как диабет 2 типа.
• По сравнению с восхитительным красным яблоком, яблоко Гренни Смит (зеленое) содержит больше: железа, ниацина, калия, тиамина, витамина А, витамина В6 и витамина К.
• Красное яблоко имеет более высокий, фактически самый большой эффект, когда дело доходит до антиоксидантов.
• Употребление большого количества яблок также может снизить риск ишемической болезни сердца, улучшить здоровье легких и уменьшить астму.

Зеленые яблоки против красных яблок — Заключение

Зеленые и красные яблоки имеют разные питательные и химические составы.

Означает ли это, что один здоровее другого?

Зеленые яблоки более питательны во многих отношениях.

No related posts.