Вход в личный кабинет | Регистрация
Избранное (0) Список сравнения (0)
Ваши покупки:
0 товаров на 0 Р
Итого: 0 Р Купить

Картофель калорийность на 100: Калорийность Картофель. Химический состав и пищевая ценность.

Содержание

Калорийность Картофель печеный, сердцевина с кожурой, без соли. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав
«Картофель печеный, сердцевина с кожурой, без соли».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность93 кКал1684 кКал5.5%5. 9%1811 г
Белки2.5 г76 г3.3%3.5%3040 г
Жиры0.13 г56 г0.2%0.2%43077 г
Углеводы18.95 г219 г8.7%9.4%1156 г
Пищевые волокна2.
2 г
20 г11%11.8%909 г
Вода74.89 г2273 г3.3%3.5%3035 г
Зола1.33 г~
Витамины
Витамин А, РЭ1 мкг900 мкг0. 1%0.1%90000 г
бета Каротин0.006 мг5 мг0.1%0.1%83333 г
Лютеин + Зеаксантин30 мкг~
Витамин В1, тиамин0.064 мг1.5 мг4.3%4.6%2344 г
Витамин В2, рибофлавин0. 048 мг1.8 мг2.7%2.9%3750 г
Витамин В4, холин14.8 мг500 мг3%3.2%3378 г
Витамин В5, пантотеновая0.376 мг5 мг7.5%8.1%1330 г
Витамин В6, пиридоксин0.311 мг2 мг15. 6%16.8%643 г
Витамин В9, фолаты28 мкг400 мкг7%7.5%1429 г
Витамин C, аскорбиновая9.6 мг90 мг10.7%11.5%938 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.04 мг15 мг0.3%0.3%37500 г
Витамин К, филлохинон2 мкг120 мкг1. 7%1.8%6000 г
Витамин РР, НЭ1.41 мг20 мг7.1%7.6%1418 г
Бетаин0.2 мг~
Макроэлементы
Калий, K535 мг2500 мг21.
4%
23%467 г
Кальций, Ca15 мг1000 мг1.5%1.6%6667 г
Магний, Mg28 мг400 мг7%7.5%1429 г
Натрий, Na10 мг1300 мг0.8%0.9%
13000 г
Сера, S25 мг1000 мг2. 5%2.7%4000 г
Фосфор, P70 мг800 мг8.8%9.5%1143 г
Микроэлементы
Железо, Fe
1.08 мг
18 мг6%6.5%1667 г
Марганец, Mn0. 219 мг2 мг11%11.8%913 г
Медь, Cu118 мкг1000 мкг11.8%12.7%847 г
Селен, Se0.4 мкг55 мкг0.7%0.8%13750 г
Цинк, Zn0.36 мг12 мг3%3. 2%3333 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины17.27 г~
Моно- и дисахариды (сахара)1.18 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.44 г~
Сахароза0. 4 г~
Фруктоза0.34 г~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.123 г~
Валин0. 125 г~
Гистидин*0.042 г~
Изолейцин0.08 г~
Лейцин0.119 г~
Лизин0. 13 г~
Метионин0.038 г~
Треонин0.081 г~
Триптофан0.025 г~
Фенилаланин0. 099 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.076 г~
Аспарагиновая кислота0.583 г~
Глицин0. 069 г~
Глутаминовая кислота0.427 г~
Пролин0.076 г~
Серин0.091 г~
Тирозин0. 058 г~
Цистеин0.029 г~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.034 гmax 18.7 г
10:0 Каприновая0. 001 г~
12:0 Лауриновая0.004 г~
14:0 Миристиновая0.001 г~
16:0 Пальмитиновая0.022 г~
18:0 Стеариновая0. 005 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.003 гmin 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая0.001 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.001 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0. 057 гот 11.2 до 20.6 г0.5%0.5%
18:2 Линолевая0.043 г~
18:3 Линоленовая0.013 г~
Омега-3 жирные кислоты0.013 гот 0.9 до 3.7 г1.4%1.5%
Омега-6 жирные кислоты0. 043 гот 4.7 до 16.8 г0.9%1%

Энергетическая ценность Картофель печеный, сердцевина с кожурой, без соли составляет 93 кКал.

  • NLEA serving = 148 гр (137.6 кКал)
  • potato large = 299 гр (278.1 кКал)
  • potato medium = 173 гр (160.9 кКал)
  • potato small = 138 гр (128.3 кКал)

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

калорийность и свойства.

Польза и вред картофеля 

Свойства картофеля

Пищевая ценность и состав | Витамины | Минеральные вещества

Сколько стоит картофель ( средняя цена за 1 кг.)?

Москва и Московская обл.

18 р.

 

Родиной картофеля считается Латинская Америка. Настоящей удачей для древних людей, гонимых голодом, было найти съедобные клубни дикого картофеля. Неслучайно картофель в Латинской Америке очень долгое время почитался как дар богов. Благодаря своим замечательным питательным свойствам картофель надолго стал одним из главных продуктов питания для индейцев.

Годом появления картофеля в Европе принято считать 1565 год. Именно в это время по приказу испанского короля Филиппа II овощ был доставлен ко двору. Приживался картофель в Европе медленно и неохотно. По неведению люди употребляли в пищу неспелые клубни и ботву, что вызывало массовые отравления. Случались даже картофельные бунты, но европейские правители были непреклонны в своем желании распространить картофель и тем самым избавить народы от голода.

Появление картофеля в России неизменно связывают с именем Петра I. По преданию, во время своего визита в Голландию российский император познакомился и по достоинству оценил свойства этого овоща. После чего, по его приказу, в Россию был доставлен мешок картофеля, и именно с этих пор началось славное шествие этого прекрасного корнеплода по просторам нашей необъятной страны. А так ли это на самом деле, наверно, и не столь важно. Важно, что в настоящее время ни один житель России не представляет свой рацион без картофеля.

Сейчас остается лишь поражаться, в каких только сферах не использовалась данная культура. Пожалуй, самое знакомое и привычное – применение в качестве основного продукта питания, в лечебных целях и даже для декора.

Польза картофеля

Теперь уже не оспариваются уникальные полезные свойства картофеля. В нем содержится крахмал, белки, углеводы, а также фосфор, магний, кальций и большое количество аминокислот. В 100 гр. молодого картофеля содержится примерно 20 мг витамина С. Однако, при длительном хранении его содержание постепенно снижается. Важно, что клетчатка картофеля не обладает раздражающим эффектом при воздействии на слизистую оболочку кишечника и желудка, именно поэтому этот овощ можно употреблять в пищу даже в периоды обострения гастрита и язвы, что тоже говорит о пользе картофеля.

Крахмал, полученный из картофеля, способствует снижению холестерина в печени и в крови. В картофеле содержится большое количество солей калия, помогающих выводить лишнюю воду из организма человека.

Польза картофеля заключена и в его соке. Соком сырого картофеля рекомендуется полоскать рот при заболеваниях фарингитом и ларингитом. Картофель помогает победить парадонтоз. Кроме того, полезно выпивать картофельный сок для избавления от головных болей. Сок к тому же прекрасно помогает при тошноте, изжоге и запорах. Калорийность картофеля считается средней по своему значению и составляет 77 ккал. на 100 гр. продукта.

Вред картофеля

Вред картофеля проявляется при длительном его хранении и связан он с тем, что в клубнях картофеля накапливается опасное вещество соланин. Перед употреблением в пищу перезимовавшего картофеля рекомендуется хорошо его очищать и использовать в приготовлении блюд только сердцевину клубня.

Калорийность картофеля 77 кКал

Энергетическая ценность картофеля (Соотношение белков, жиров, углеводов — бжу):

Белки: 2 г. (~8 кКал)
Жиры: 0.4 г. (~4 кКал)
Углеводы: 16.3 г. (~65 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 10%|5%|85%

Рецепты с картофелем



Пропорции продукта. Сколько грамм?

в 1 штуке 100 граммов

 

Пищевая ценность и состав картофеля

НЖК — Насыщенные жирные кислоты

0. 1 г

Моно- и дисахариды

1.3 г

ПНЖК — Полиненасыщенные жирные кислоты

0.1 г

Органические кислоты

0.2 г

Пищевые волокна

1.4 г

Витамины

Минеральные вещества

Аналоги и похожие продукты

Просмотров: 37164

Картофель — калорийность (сколько калорий в 100 граммах)

Вес порции, г { { Поштучно { { {

1 шт — 231,0 г2 шт — 462,0 г3 шт — 693,0 г4 шт — 924,0 г5 шт — 1 155,0 г6 шт — 1 386,0 г7 шт — 1 617,0 г8 шт — 1 848,0 г9 шт — 2 079,0 г10 шт — 2 310,0 г11 шт — 2 541,0 г12 шт — 2 772,0 г13 шт — 3 003,0 г14 шт — 3 234,0 г15 шт — 3 465,0 г16 шт — 3 696,0 г17 шт — 3 927,0 г18 шт — 4 158,0 г19 шт — 4 389,0 г20 шт — 4 620,0 г21 шт — 4 851,0 г22 шт — 5 082,0 г23 шт — 5 313,0 г24 шт — 5 544,0 г25 шт — 5 775,0 г26 шт — 6 006,0 г27 шт — 6 237,0 г28 шт — 6 468,0 г29 шт — 6 699,0 г30 шт — 6 930,0 г31 шт — 7 161,0 г32 шт — 7 392,0 г33 шт — 7 623,0 г34 шт — 7 854,0 г35 шт — 8 085,0 г36 шт — 8 316,0 г37 шт — 8 547,0 г38 шт — 8 778,0 г39 шт — 9 009,0 г40 шт — 9 240,0 г41 шт — 9 471,0 г42 шт — 9 702,0 г43 шт — 9 933,0 г44 шт — 10 164,0 г45 шт — 10 395,0 г46 шт — 10 626,0 г47 шт — 10 857,0 г48 шт — 11 088,0 г49 шт — 11 319,0 г50 шт — 11 550,0 г51 шт — 11 781,0 г52 шт — 12 012,0 г53 шт — 12 243,0 г54 шт — 12 474,0 г55 шт — 12 705,0 г56 шт — 12 936,0 г57 шт — 13 167,0 г58 шт — 13 398,0 г59 шт — 13 629,0 г60 шт — 13 860,0 г61 шт — 14 091,0 г62 шт — 14 322,0 г63 шт — 14 553,0 г64 шт — 14 784,0 г65 шт — 15 015,0 г66 шт — 15 246,0 г67 шт — 15 477,0 г68 шт — 15 708,0 г69 шт — 15 939,0 г70 шт — 16 170,0 г71 шт — 16 401,0 г72 шт — 16 632,0 г73 шт — 16 863,0 г74 шт — 17 094,0 г75 шт — 17 325,0 г76 шт — 17 556,0 г77 шт — 17 787,0 г78 шт — 18 018,0 г79 шт — 18 249,0 г80 шт — 18 480,0 г81 шт — 18 711,0 г82 шт — 18 942,0 г83 шт — 19 173,0 г84 шт — 19 404,0 г85 шт — 19 635,0 г86 шт — 19 866,0 г87 шт — 20 097,0 г88 шт — 20 328,0 г89 шт — 20 559,0 г90 шт — 20 790,0 г91 шт — 21 021,0 г92 шт — 21 252,0 г93 шт — 21 483,0 г94 шт — 21 714,0 г95 шт — 21 945,0 г96 шт — 22 176,0 г97 шт — 22 407,0 г98 шт — 22 638,0 г99 шт — 22 869,0 г100 шт — 23 100,0 г

Картофель

  • Штук0,4 клубней 5-8 см в диаметре
  • Вес с отходами133,3 г Отходы: кожура и глазки (25% от веса). В расчётах используется вес только съедобной части продукта.

Печеный Картофель (Съеденый с Кожурой) Калории и Пищевая Ценность

База данных продуктов питания и счетчик калорий  

Пищевая Ценность

Размер Порции

100 г

Энергетическая ценность

456 кДж

109 ккал

Жиры

2,2г

Насыщенные Жиры

0,423г

Мононенасыщенные Жиры

0,982г

Полиненасыщенные Жиры

0,664г

Углеводы

20,53г

Сахар

1,14г

Клетчатка

2,1г

Белки

2,43г

Натрий

235мг

Холестерин

0мг

Калий

519мг

5%

от РСК*

(109 кал)

Классификация калорий:

 

Углеводы (73%)

 

Жиры (18%)

 

Белки (9%)
* На основе РСК из 2000 калорий
Фотографии
Питательная ценность:

Кал

109

Жир

2,2г

Углев

20,53г

Белк

2,43г

Печеный Картофель (Съеденый с Кожурой) (100 г) содержит 109 калорий.
Классификация калорий: 18% жир, 74% углев, 9% белк.
Обычные размеры порций:
Похожие типы Печеный Картофель:
Похожие типы Картофель:
См. также:

Недавно Употребленные Продукты:

Обратите внимание, что некоторые продукты не могут быть пригодны для некоторых людей, и Вам настоятельно рекомендуется обратиться за консультацией к врачу перед началом любой потери веса или диетического режима. Хотя информация, представленная на этом сайте представлена ​​добросовестно и считается правильной, FatSecret не дает никаких заверений или гарантий относительно её полноты или точности, и вся информация, в том числе пищевая ценность, используется вами на свой риск. Все товарные знаки, авторское право и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью их соответствующих владельцев.

Пюре на молоке калорийность на 100 грамм. Калорийность блюд из картофеля

Картофель – очень популярный продукт. Его жарят, варят, тушат отдельно и с добавлением различных ингредиентов. Каждый из нас с детства знаком с пюре из картофеля. Готовят его на воде и молоке, с маслом и без него, любители добавляют специи. Особенно полезно блюдо для тех, кто следит за своим весом. Их, конечно, интересует вопрос: сколько калорий в картофельном пюре?

  • белков – 4,22 г;
  • углеводов – 16,81 г;
  • жиров – 4,22 г.

Кроме этого присутствует вода (75,61 г) и зола (1,50 г).

Картофель богат витаминами:

  • А – 38,0 мкг;
  • бета-каротин – 9,0 мкг;
  • С – 6,0 мкг.

Больше всего он содержит витаминов группы В:

  • В4 – 13,5 мг;
  • В9 – 8,0 мг;
  • В3 – 1,1 мг;
  • В12, В6, В1, В5 – от 0,1 до 0,5 мг.

Минеральный состав продукта довольно насыщенный:

  • натрий – 317,0 мг;
  • калий – 284,0 мг;
  • фосфор – 45,0 мг;
  • кальций – 24,0 мг;
  • магний – 18,0 мг;
  • железо – 0,3 мг;
  • цинк – столько же;
  • медь и марганец – по 0,1 мг;
  • селен – 0,8 мкг.

Пищевая ценность 100 г продукта составляет 112 ккал.

Калорийность картофельного пюре

На калорийность картофельного пюре влияет жидкость, на которой оно приготовлено.

На воде

По такому рецепту можно приготовить картошку с маслом или без него. Энергетическая ценность 100 г готового продукта с маслом составляет 120 ккал. В нём содержатся 2,5 г белков, 5 г жиров, 15 г углеводов.

Пищевая ценность блюда, приготовленного без добавления масла, выглядит так: углеводов – 14 г, белков – 2,2 г, жиров – 1,5 г. Калорий почти в 2 раза меньше, чем в предыдущем случае – 70 ккал.

На молоке

Обычно готовят просто с молоком, а можно добавить ещё и масло.

Калорийность в первом варианте составит 80,33 ккал на 100 г.

В картофельном пюре на молоке БЖУ составляет:

  • углеводы – 14,03 г;
  • жиры – 1,77 г;
  • белки – 1,95 г.

Калорийность во втором варианте – 105,24 ккал.

Количество БЖУ:

  • белки – 2,03 г;
  • углеводы – 13,67 г;
  • жиры – 4,50 г.

Суточная норма потребления

В картофеле содержится много крахмала, что приводит к резкому скачку уровня сахара в крови. Поджелудочная железа увеличивает производство инсулина. Пациентам, страдающим сахарным диабетом, овощ вреден, но один раз в неделю можно съесть порцию картофельного пюре.

Это достаточно калорийный продукт. Чрезмерное употребление может привести к ожирению.

Полезные свойства блюда для организма

Польза картофельных клубней не вызывает сомнений. В них содержится большое количество минеральных веществ и витаминов, необходимых для нормальной жизнедеятельности человеческого организма. Поэтому полностью исключать их из рациона нельзя.

Кроме этого, растительный белок гарантирует быстрое насыщение и снижает вероятность дополнительных перекусов, что очень важно при соблюдении диеты для снижения веса. Клетчатка, содержащаяся в корнеплодах, способствует похудению.

Крахмал – это медленноусвояемый углевод. Он оказывает положительное действие на пищеварение, укрепляет желудок. В картошке содержится минимальное количество жиров. Калорийность пюре в 3,5 раза меньше, чем у гречневой крупы, и в 4 раза меньше, чем у перловки.

Картофель очень полезен, но мы сами превращаем его во вредный продукт. Дело в том, что при жарке количество калорий резко возрастает и становится 200 ккал, а приготовленное во фритюре блюдо содержит 300 ккал. Конечно, крахмал может привести к набору веса, но только при условии, что вы будете есть круглосуточно только жареные клубни, при этом сдабривать их салом и маслом. При правильном употреблении клубней вам ничего не грозит. Готовьте их на пару, запекайте, варите. Откажитесь от различных неправильных приправ, типа майонез. Не готовьте блюда из картофеля в сочетании с мясом. Растительный и животный белок несовместимы. А главное, не переедайте.

Составлены разные диеты для похудения, использующие картошку.

Вот, например, 9-ти дневная диета:

  1. 1-3 день. Приготовьте в духовке 1500 г неочищенных корнеплодов. Разделите их на 5 приёмов и съешьте в течение дня через одинаковые промежутки времени без соли и без приправ. Для улучшения вкуса можно добавить петрушку или укроп.
  2. 4-6 день. Отварить в кожуре 1,5 кг клубней. Разделить на пять частей и съесть по предыдущей схеме. Можно использовать оливковое масло или лимонный сок при первых трёх трапезах.
  3. 7-9 день. Следует приготовить пюре без молока, добавить чуть-чуть сливочного масла, 2-3 зубка чеснока, немного зелени.

Во время диеты выпивайте не меньше 2-х литров воды, ешьте последний раз за 4 часа до сна. Результат вас порадует: 3-7 кг лишнего веса покинут вас навсегда. Единственно, что вызывает опасение, так это риск возненавидеть картошку.

Блюдо, приготовленное из клубней картофеля – полезное и питательное. Ешьте на здоровье, главное, не переедайте.

Блюда из картофеля различаются не только по вкусовым качествам, но и по калорийности. Диетологи рекомендуют включать продукт в ежедневный рацион, при этом выбирая самые низкокалорийные блюда. Картошка насыщает организм солями калия, фосфором, магнием, марганцем, йодом и другими микроэлементами. В суточной норме картофеля 300 г содержатся все необходимые питательные вещества, суточная норма углеводов и витаминов РР, А, Е, С, В. Наивысшая концентрация полезных веществ находится в молодом картофеле, чем дольше хранится овощ, тем меньше в нем остается полезных микроэлементов.

ВАЖНО ЗНАТЬ! Гадалка баба Нина: «Денег всегда будет в избытке, если под подушку положить…» Читать подробнее >>

Калорийность сырого овоща

Сырой картофель считается самым полезным для человека, так как в нем содержится максимальное количество витаминов и минералов. В сыром виде корнеплод в пищу не употребляют. Полезные свойства овоща обусловлены высоким содержанием клетчатки, нормализующей работу пищеварительной системы. Высокое содержание калия способствует быстрому выведению лишней жидкости и солей из организма человека.

БЖУ на 100 г сырого продукта:

В одном сыром клубне содержится 70 ккал. При термической обработке показатель КБЖУ и количество витаминов, минералов значительно меняется. 65% от массы сырого корнеплода приходится на воду. Углеводы представлены крахмалом, содержание этого питательного вещества намного выше, чем в других овощах.

При других способах приготовления

Энергетическая ценность продукта значительно меняется в зависимости от вида приготовления.

Таблица калорийности 100 г картофеля при разных способах обработки:

Польза и вред продукта также зависят от способа приготовления. Жареные и жирные блюда не рекомендовано есть людям с проблемами ЖКТ, холециститом, ожирением. Тем, кто желает избавиться от лишнего веса, лучше выбирать самые низкокалорийные блюда, такие как вареный картофель без масла и соли, молодой или запеченный овощ. Чем меньше корнеплод поддается термической обработке, тем он полезнее для здоровья.

Таблица калорийности блюд из картошки:

В сутки следует съедать не более 300 г овоща в любом виде. Сверх суточной нормы может нанести существенный вред организму, в частности добавить лишних килограммов. Несмотря на высокое содержание крахмала в корнеплоде, он приносит значительную пользу организму, но только в том случае, если употребляется в небольших количествах.

Картофельное пюре

Картофельное пюре готовится на воде, молоке, с добавлением соли и сливочного масла. В зависимости от количества дополнительных ингредиентов меняется питательная ценность блюда. Минимальное содержание килокалорий в 100 г продукта равно 112 ккал.

Соотношение КБЖУ на 100 г продукта, приготовленного на воде без масла и соли:

  • зола;
  • крахмал;
  • вода;
  • растительные кислоты;
  • натрий;
  • калий;
  • фосфор;
  • магний;
  • кальций;
  • хром;
  • фтор;
  • железо;
  • витамины В, С, Е, РР, D, А;
  • холин;
  • биотин.

Готовить пюре достаточно просто. Для приготовления необходимо очистить картофель, порезать, положить в кастрюлю и залить холодной водой. Воду подсолить, варить овощ до готовности. Затем воду слить, оставив немного картофельного бульона, перелив его в чашку. Хорошо потолочь и добавить теплый бульон. Пюре можно сварить и добавить к нему молоко, масло, соль. Пюре на молоке с добавлением сливочного масла имеет калорийность 271 ккал.

Отварной овощ

Молодой картофель считается самым полезным, так как содержит в себе максимальное количество полезных веществ. Соотношение БЖУ на 100 г:

Полезные свойства молодого картофеля заключаются в следующем:

  • укрепление стенок сосудов;
  • выраженное антиоксидантное свойство;
  • нормализация водно-солевого баланса;
  • профилактика развития заболеваний пищеварительной системы.

Соотношение БЖУ при варке картофеля в мундире:

Чтобы приготовить отварной картофель в мундире, необходимо 1 кг корнеплода хорошо отмыть, положить в кастрюлю, залить холодной водой и варить до готовности. Воду немного подсолить. Примерное время готовки 30 минут. Картофель можно есть с кожурой или без нее. Кожура содержит большое количество витамина С.

Польза вареного продукта для здоровья человека:

  • укрепление иммунитета;
  • легкое мочегонное действие;
  • профилактика болезней сердца и сосудов.

Противопоказания к применению продукта:

  • заболевания желчного пузыря;
  • болезни печени;
  • повышенное газообразование.

При чрезмерном употреблении вареного картофеля можно нанести серьезный вред организму, который проявляется в нарушениях работы пищевода. Нельзя употреблять зеленый продукт или позеленевший, так как он содержит высокую концентрацию ядовитого вещества соланина.

Наружное применение

В одной картофелине, которая не подвергалась термической обработке, содержится много полезных веществ, которые позволяют использовать овощ в сыром виде. Из сырой картошки делаю сок, который применяют при ожогах и сильных ранах. Сок картофеля можно приготовить с помощью соковыжималки или натереть овощ на мелкой терке, затем отжать через марлю. Отвар из овоща устраняет воспаление в носоглотке, используется в качестве раствора для ингаляций.

Калорийность картофеля: 160 ккал*
* среднее значение на 100 г, зависит от сорта и способа приготовления

Блюда из картофеля отличаются насыщенным вкусом и питательностью. Во время диеты важно выбирать наименее калорийные из них. В зависимости от способа приготовления овоща меняется и показатель энергетической ценности.

Питательная ценность картофеля

Картофельные клубни – это источник не только сложных углеводов, но и разных микроэлементов, а также пищевых волокон. Благодаря содержанию клетчатки овощ полезен при нарушениях работы органов пищеварительного тракта. Калий способствует быстрому выведению лишней жидкости и нормализации работы сердца.

Высокая калорийность сырого картофеля (в 1 штуке содержится ~70 ккал, а в 100 г – ~76 ккал) обусловлена значительным содержанием углеводов, в основном крахмала.

По их количеству овощ превышает все остальные, например, свеклу и морковь. Смотрите . На долю крахмала, концентрация которого больше всего в клубнях осеннего урожая, приходится свыше 20% от общего веса корнеплода. Именно поэтому у молодого овоща не такой высокий показатель энергетической ценности – около 60 ккал. При термической обработке калорийность заметно увеличивается.

Калорийность картофельного пюре

Калорийность картофельного пюре может быть невысокой, если в процессе добавлять молоко с 0% жира или же воду. В одной 100-граммовой порции содержится около 85 ккал. При выборе более жирного молока показатель может увеличиться до 35 единиц. Любое масло значительно увеличивает питательную ценность блюда.

Пюре будет иметь калорийность 130 ккал, если добавить всего одну чайную ложку сливочного масла (цифры меняются в зависимости от его жирности).

Снизить энергетическую ценность можно, если готовить любимое блюдо в посуде с покрытием из керамики, мрамора или тефлона. Кроме того, важно следить, чтобы на 500 г корнеплодов расходовалось не более 10 г жиросодержащего продукта. Читайте о в нашей статье.

Сколько калорий в отварной, жареной, запеченной картошке

К диетическому варианту приготовления овоща относят его отваривание (около 85 ккал). По показателю энергетической ценности вареный картофель уступает макаронным изделиям, пшеничному хлебу, бананам и гречке. Читайте о калорийности гречки . Однако это касается лишь тех случаев, когда не добавляется майонез, сливочный соус или масло.

При варке в кожуре ценность почти не меняется (78 ккал). Диетологи рекомендуют готовить овощ «в мундире», так как большая часть полезных элементов сохраняется в корнеплоде.

Калорийность запеченного картофеля идентична показателю вареного, однако любая добавка увеличивает эти цифры. Снизить содержание крахмала можно, если оставить овощ в прохладной воде на несколько часов. В 3 раза больше содержится калорий в картошке жареной (до 200 ккал).

Вид масла незначительно сказывается на энергетической ценности: при готовке на оливковом, подсолнечном или сливочном цифры будут примерно одинаковые. Подробнее с можно ознакомиться в нашей публикации. В картофеле фри содержится около 310 ккал, а в ресторанах быстрого питания порция обжаренного во фритюре овоща обойдется почти в 280 ккал.

Таблица калорийности картошки на 100 грамм

Ознакомиться с показателем энергетической ценности популярного овоща можно, пользуясь таблицей калорийности на 100 г.

Калорийность блюд из картофеля

Большинство блюд с популярным корнеплодом трудно назвать диетическими, поэтому людям, стремящимся избавиться от лишних килограммов, следует воздержаться от их употребления.

Варианты первых, вторых блюд и выпечки с картофелем:

  • суп с вермишелью – 69 ккал;
  • суп на курином бульоне – 50 ккал;
  • вареники – 220 ккал;
  • рагу с курицей – 150 ккал;
  • картошка по-деревенски – 130 ккал;
  • пирожки жареные – 200 ккал;
  • драники – 220 ккал;
  • запеканка с грибами – 170 ккал;
  • домашние чипсы – 500 ккал;
  • картошка тушеная с капустой и луком – 95 ккал.

Для удовлетворения потребности организма в таких важных веществах и элементах, как фосфор, калий, углеводы, необходимо съедать около 300 г овоща за сутки. Большее количество приведет к увеличению талии на несколько сантиметров.

При выборе наименее калорийных блюд можно не волноваться за набор лишних килограммов. Крахмалосодержащий овощ, употребляемый в умеренных количествах, принесет организму только пользу.

Пюре из картофеля любят большинство людей. Благодаря высокой питательности, легкой усвояемости и неспособности вызывать аллергию, это блюдо включают в меню различных детских, медицинских и оздоровительных учреждений.

В стограммовой порции картофельного пюре, при приготовлении которого использовалось молоко и масло, содержится :

  • белков около 2 грамм;
  • жиров 3.7 грамма;
  • углеводов 15.2 грамма.

Говорить о калорийности готовых блюд, в состав которых входят несколько ингредиентов сложно. Энергетическая ценность картофельного пюре во многом зависит от жирности используемого молока, а также количества масла, которое добавляется в блюдо.

В среднем, в 100 граммах пюре из картошки, содержащего молоко и масло, содержится около 106 ккал.

Особо ценится картофель за его способность стимулировать мозговую деятельность . С его помощью в головном мозге человека вырабатываются вещества, необходимые для улучшения памяти.

Калорийность пюре из картофеля, приготовленного на воде

Чтобы понизить калорийность такого блюда, как картофельное пюре, можно приготовить его без добавления других продуктов, просто на воде. После измельчения картофеля, к нему добавляют воду, в которой он варился.

Калорийность 100 грамм картофельного пюре, приготовленного на воде, будет около 70 ккал.

Если пюре из картошки готовить без добавления молока и масла, то в нем будет меньшее содержание жиров. Пищевая ценность 100 грамм этого блюда составляе т:

  • белки 2 грамма;
  • жиры 0.8 грамма;
  • углеводы 14.7 грамма.

Вместо воды можно использовать бульон, приготовленный из куриной грудки . Эта часть курицы обладает наименьшей жирностью. Содержание калорий в бульоне будет незначительным, а вкус у такого картофельного пюре получится более ярким.

Невысокой калорийностью и отличными вкусовыми качествами будет обладать пюре из картошки с добавлением цветной капусты . Этот овощ необычайно полезен для организма и рекомендован к употреблению во многих диетах.

Сколько калорий содержится в картофельном пюре с котлетой

Диетологи не советуют употреблять картофельное пюре в сочетании с мясными блюдами . Но многие из нас любят полакомиться любимой пюрешечкой с котлеткой.

Традиционная жареная котлета из мяса содержит 430 ккал на 100 грамм продукта.

Традиционно котлеты готовят из свино-говяжего фарша. Для его приготовления берут мясо и сало свиньи, а также говядину. Все ингредиенты перемалываются на мясорубке. Многие хозяйки в котлетный фарш добавляют натертый сырой картофель и черствый хлеб, предварительно размоченный в молоке. Все эти составляющие не позволяют говорить о низкой калорийности домашних жареных котлет , приготовленных по традиционному рецепту.

Не менее вкусным будет это блюдо, если приготовить его из мяса курицы.

В 100 граммах жареной куриной котлеты содержится 210 ккал, а приготовленная на пару будет содержать всего 130 ккал.

Наибольшей калорийностью будет обладать котлета по-киевски, если при ее приготовлении придерживались традиционной рецептурой.

В 100 граммах котлеты по-киевски содержится 445 ккал.

Рыбные котлеты также обладают низкой энергетической ценностью , они содержат 200 ккал на 100 грамм продукта, если обжарены на сковороде. При приготовлении в пароварке, их калорийность снижается до 140 ккал.

Калорийность порции картофельного пюре с котлетой во многом будет зависеть от самой котлеты.

В среднем 100 грамм такого блюда может добавить нашему организму от 400 до 500 ккал.

Картофельное пюре является диетическим блюдом, рекомендованным к употреблению во время диеты. Лучше всего употреблять картофельное пюре с нежирной рыбой, различными овощами и зеленью, сырами, отварными грибами.

Существующие картофельные диеты рассчитаны на различный срок. Но все они требуют употреблять картофель в отварном виде . Это может быть пюре, картошка в мундирах или салат из отварного картофеля. Лучшим дополнением для диетического меню является молоко и кисломолочные продукты, такие как кефир и нежирный йогурт.

Во время любой диеты, и картофельная не стала исключением, необходимо пить много воды. Рекомендуемое количество составляет 2 литра.

Сидеть на картофельной диете нельзя дольше десяти дней. Лучше всего применять эту систему питания для похудения в конце лета.

В этот период молодая картошка содержит большее количество витаминов и других микроэлементов, а содержание крахмала минимально. Такой картофель лучше всего запекать в духовке и употреблять вместе с кожурой, ведь именно в ней концентрация полезных веществ максимальна.

Составить меню для картофельной диеты можно самостоятельно.

Толченый картофель – традиционное блюдо на любом праздничном и повседневном столе. А вот секрет приготовления этого блюда у каждого свой. Спросите десять человек, как они его готовят, и вы получите абсолютно разные ответы. Одни предпочитают добавлять молоко, чеснок и зелень, другие любят картофельное пюре с яйцом. В этой статье мы рассмотрим, как приготовить пюре из картошки с молоком, чтобы оно было нежным и воздушным.

Несмотря на то что приготовление толченого картофеля — несложная процедура, у некоторых хозяек пюре выходит комковатым и слишком густым. В чем же подвох? Почему иногда получается невкусная и пресная толченая картошка? Ответы на эти вопросы просты и давно известны опытным хозяйкам.

Итак, для приготовления ароматного и воздушного картофельного пюре есть несколько секретов:

  • Для того чтобы растолочь картофель без комочков, он должен быть хорошо отварен. Готовность клубней можно проверить при помощи ножа или вилки.
  • Всем известна крылатая фраза — «кашу маслом не испортишь», ее смело можно отнести и к толченой картошке. Сливочное масло придает картошке насыщенный приятный вкус. Идеальные пропорции составляют 100 г масла на 500 г картофеля.
  • Чтобы пюре получилось воздушным, опытные хозяйки советуют взбивать его вручную без новомодных кухонных приспособлений. Считается, что таким образом в блюдо поступает достаточное количество кислорода, отчего оно и получается очень пышным и нежным.
  • Цвет готового пюре напрямую зависит от выбранного сорта картошки. Желтые крахмальные клубни придают блюду приятный оттенок такого же цвета. Из белых сортов картошки получается белоснежное воздушное пюре.

Чтобы придать блюду особый пикантный вкус, в пюре также можно добавить обжаренный бекон, чеснок и различную зелень — тут каждая хозяйка выбирает ингредиенты на свое усмотрение.

Картофельное пюре с молочным вкусом: рецепт приготовления

Состав:

  • 1 кг картофеля;
  • 100 г сливочного масла;
  • 100-150 мл молока;
  • соль и перец по вкусу.

Приготовление:


Готовим нежное пюре с яйцом

Состав:

  • 1 кг картофеля;
  • 100-150 г сливочного масла;
  • 2 свежих яйца;
  • лавровый лист;
  • черный перец горошком;
  • соль по вкусу.

Приготовление:

  1. Перед варкой картофель следует помыть, очистить от кожицы, залить водой и довести до кипения.
  2. Когда картофель закипит, нужно снять пенку, посолить, добавить лавровый лист и перец горошком. Варить необходимо до готовности около 30 минут.
  3. Из кастрюли в отдельную посуду сливаем воду и вынимаем лавровый лист и перчик.
  4. Добавляем к картофелю сливочное масло, нарезанное не слишком большими кусочками, немного отвара и делаем пюре.
  5. Когда пюре будет достаточно однородной и воздушной консистенции, следует добавить свежие яйца, быстро и тщательно все перемешать.
  6. Готовую толченую картошку можно подавать с мясной подливой.

Калорийность блюда

Калорийность готового картофельного пюре напрямую зависит от входящих в его состав ингредиентов. Так, к примеру, пюре, приготовленное для диетического питания при различных болезнях желудочно-кишечного тракта на основе молока и сливочного масла, содержит в себе 90 Ккал на 100 г продукта, сюда же входят:

  • жиры — 3,3 г;
  • белок — 2,1 г;
  • углеводы — 13,7 г.

Такое пюре очень полезно не только людям, соблюдающим диету, но и детям. Ведь помимо полезных веществ в нем содержатся витамины различных групп и необходимые для растущего организма микроэлементы.

Картофельное пюре, приготовленное без молока и масла, содержит в себе наименьшее количество калорий – 63 Ккал на 100 г. Это практически вполовину меньше, чем у картофеля, отваренного в кожуре.

Толченый картофель с яйцом, молоком и сливочным маслом содержит 84 Ккал/100 г. Сюда же входят:

  • жиры — 2,7 г;
  • белки — 2,6 г;
  • углеводы — 13 г.

Вкусное настоящее пюре из картошки содержит большое количество калорий. Безусловно, можно и не добавлять посторонние жиры в виде масла, яиц и молока, но тогда и вкус блюда будет совершенно другим.

Как видите, приготовить пышное и вкусное картофельное пюре очень просто. Достаточно лишь освоить основные аспекты приготовления и соблюдать рецепт. Толченый картофель — полезное и питательное блюдо! Приятного аппетита!

калорийность на 100 грамм, белки, жиры, углеводы

Батат602013.8
Белый Картофель (с Кожурой, Запеченный)942.10.1521.08
Белый Картофель (с Кожурой)701.680.115.71
Вареный картофель861.710.118.21
Жареный Картофель1492.32720.06
Замороженный картофель фри2602.8314.9525.65
Картофель7720.416.3
Картофель -фри, с добавлением соли в процессе жарки, замороженный, до готовки (в сыром виде)1672.415.5324.58
Картофель -фри, с добавлением соли в процессе жарки, замороженный, после приготовления в духовке1992.96.7628.86
Картофель -фри, фигурной или прямой порезки, с добавлением соли в процессе жарки, замороженный, до готовки (в сыром виде)1742.125.0527.22
Картофель -фри, фигурной или прямой порезки, с добавлением соли в процессе жарки, замороженный, после приготовления в духовке1662.515.1325.2
Картофель (без Кожуры, с Солью, Вареный)871.870.120.13
Картофель белый неочищенный, печеный942.10.1518.98
Картофель белый неочищенный, сырой691.680.113.31
Картофель в мундире, вареный, кожура с солью782.860.113.9
Картофель в мундире, вареный, кожура, без доббавления соли782.860.113.91
Картофель в мундире, вареный, сердцевина с солью871.870.118.13
Картофель в мундире, вареный, сердцевина, без доббавления соли871.870.118.33
Картофель в мундире, запеченный без соли932.50.1318.95
Картофель в мундире, приготовленный в микроволновой печи без добавления соли1324.390.124.13
Картофель в мундире, приготовленный в микроволновой печи, кожура и сердцевина, с солью1052.440.121.94
Картофель в мундире, приготовленный в микроволновой печи, кожура, с солью1324.390.129.63
Картофель в мундире, приготовленный в микроволновой печи, сердцевина, без добавления соли1002.10.121.68
Картофель в мундире, приготовленный в микроволновой печи, сердцевина, с солью1002.10.121.68
Картофель в панировке, домашнего приготовления по рецепту с добавлением маргарина1325.067.599.47
Картофель в панировке, домашнего приготовления по рецепту с добавлением масла1325.067.599.47
Картофель в панировке, сухая смесь, неприготовленный3148.93.770.21
Картофель в панировке, сухая смесь, приготовленный с добавлением воды, молока и масла932.34.1211.94
Картофель вареный без кожуры без добавления соли861.710.118.21
Картофель вареный без кожуры с солью861.710.118.01
Картофель дольками, замороженный1232.72.223.5
Картофель красный неочищенный, печеный892.30.1517.79
Картофель красный неочищенный, сырой701.890.1414.2
Картофель кружочками с добавлением маргарина, домашнего приготовления882.873.688.88
Картофель кружочками с добавлением масла, домашнего приготовления882.873.688.88
Картофель кружочками, сухая смесь, неприготовленный3587.774.5965.33
Картофель кружочками, сухая смесь, приготовленный с добавлением воды, молока и масла932.124.312.77
Картофель кубиками домашнего приготовления812.351.2815.47
Картофель кубиками, замороженный, неприготовленный761.830.1417.47
Картофель кубиками, замороженный, приготовленный2042.2213.2120.16
Картофель неочищенный, сырой772.020.0915.27
Картофель печеный, кожура, без соли1984.290.146.06
Картофель печеный, сердцевина и кожура, с солью932.50.1318.95
Картофель печеный, сердцевина, без соли931.960.120.05
Картофель по-селянски, замороженный, неприготовленный1532.425.7820.98
Картофель по-селянски, замороженный, приготовленный без соли, после приготовления в духовке2183.448.230.83
Картофель по-селянски, замороженный, приготовленный с солью, после приготовление в духовке2183.448.230.83
Картофель рассет неочищенный, печеный972.630.1321.44
Картофель рассет неочищенный, сырой792.140.0816.77
Картофель рубленный, домашнего приготовления265312.5231.91
Картофель рубленный, замороженный, без добавок, неприготовленный822.060.6216.32
Картофель рубленный, замороженный, без добавок, приготовленный2183.1611.526.1
Картофель рубленный, замороженный, с масляным соусом, неприготовленный1351.876.6615.38
Картофель рубленный, замороженный, с масляным соусом, приготовленный1782.468.7920.33
Картофель сладкий запеченный в мундире, без соли902.010.1517.41
Картофель сладкий, вареный, очищенный761.370.1415.22
Картофель сладкий, вареный, очищенный, с солью761.370.1415.22
Картофель сладкий, замороженный, запеченный без соли1001.710.1221.6
Картофель сладкий, замороженный, запеченный с солью1001.710.1221.6
Картофель сладкий, замороженный, неприготовленный961.710.1820.52
Картофель сладкий, запеченный в мундире, с солью922.010.1520.71
Картофель сладкий, засахаренный, домашнего приготовления1440.873.2525.46
Картофель сладкий, консервированный и вакуумной упаковке911.650.219.32
Картофель сладкий, консервированный с сиропом890.980.218.43
Картофель сладкий, консервированный с сиропом, сухой продукт без маринада1081.280.3222.36
Картофель сладкий, листья, приготовленные на пару, без соли342.320.35.42
Картофель сладкий, листья, приготовленные на пару, с солью342.320.35.42
Картофель сладкий, листья, сырые3540.34.38
Картофель сладкий, пюре, консервированный1011.980.223.19
Картофель сладкий, сырой, неприготовленный861.570.0517.12
Картофель сушеный3176.60.371.6
Картофель-пюре домашнего приготовления с добавлением молока831.920.5716.03
Картофель-пюре домашнего приготовления с добавлением молока и маргарина1131.964.216.94
Картофель-пюре сушеный (дегидрированный), без добавления молока, в сухой форме3548.340.4174.57
Картофель-пюре сушеный (дегидрированный), в гранулах не содерщих молока, в сухой форме3728.220.5485.51
Картофель-пюре сушеный (дегидрированный), в гранулах содерщих молоко, в сухой форме35710.91.171.1
Картофель-пюре сушеный (дегидрированный), приготовленный из гранул не содержащих молока, с добавлением молока и масла по завершению приготовления1082.054.9612.16
Картофель-пюре сушеный (дегидрированный), приготовленный из гранул содержащих молоко, с добавлением воды и маргарина по завершению приготовления1162.194.7914.78
Картофель-пюре сушеный (дегидрированный), приготовленный из хлопьев не содержащих молока, с добавлением молока и масла по завершению приготовления971.795.1310.01
Картофель-пюре, домашнего приготовления, с добавлением молока и масла1131.874.2215.27
Картофель-пюре, приготовленный из гранул не содержащих молоко, в конце приготовления добавлены молоко и маргарин1082.054.9312.2
Картофель-пюре, приготовленный из хлопьев не содержащих молоко, в конце приготовления добавлены молоко и маргарин1131.95.612.72
Картофель-фри всех типов, без добавления соли в процессе жарки, замороженный, до готовки (в сыром виде)1502.244.6622.91
Картофель-фри всех типов, без добавления соли в процессе жарки, замороженный, после приготовление в духовке1722.665.2226.11
Картофель-фри всех типов, с добавлением соли, замороженный, домашнего приготовления, после приготовления в духовке1642.665.2227.74
Картофель-фри всех типов, с добавлением соли, замороженный, неприготовленный1472.244.6622.91
Картофель-фри со стейком, с добавлением соли в процессе жарки, замороженный, до готовки (в сыром виде)1332.193.3921.61
Картофель-фри со стейком, с добавлением соли в процессе жарки, замороженный, после приготовления в духовке1522.573.7626.98
Картофель-фри, прессованный, замороженный, неприготовленный2602.8314.9525.65
Картофель-фри, прессованный, замороженный, приготовленный без соли, после приготовления в духовке3333.5518.7136.48
Картофель, замороженный целиком, вареный, без соли651.980.1313.12
Картофель, замороженный целиком, неприготовленный782.380.1616.27
Картофель, консервированный441.20.118.49
Картофель, консервированный, без добавления соли, сухой продукт без маринада621.40.213.6
Картофель, консервированный, сухой продукт без маринада601.410.2111.31
Картофель, сердцевина запеченая с солью931.960.120.05
Картофельная кожура, запеченая с солью1984.290.146.06
Картофельная кожура, сырая582.570.19.94
Картофельная масса89.44117.2
Картофельное Пюре1001.83.5415.72
Картофельное Пюре (из Сухого Порошка)1052.025.5612.22
Картофельное Пюре (с Цельным Молоком и Маслом)1131.874.2216.77
Картофельное Пюре (с Цельным Молоком)831.920.5717.53
Картофельное суфле108.85.66.18.3
Картофельные Оладья (из Замороженных)2173.1411.4327.93
Картофельные хлопья3697183
Картофельные шарики, замороженные, неприготовленные1752.037.7724.07
Картофельные шарики, замороженные, после приготовления в духовке1902.058.6225.25
Картофельный порошок320.85.60.279.1
Красный Картофель (с Кожурой, Запеченный)892.30.1519.59
Красный Картофель (с Кожурой)721.890.1415.9
Маринованный картофель861.710.118.21
Молодой картофель7720.416.3
Печеный Картофель (Съеденый без Кожуры)921.950.121.39
Печеный Картофель (Съеденый с Кожурой)1092.432.220.53
Пюре картофельное1122.75.912.9
Сушеный картофель3176.60.371.6
Фиолетовый картофель7220.416
Ямс1181.530.1723.78

картофель на пару — калорийность, пищевая ценность ⋙ TablicaKalorijnosti.ru

Состояние

не приготовлено с термической обработкой

Белки

{{foodstuff.foodstuff.protein}} г

Углеводы

{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г

Сахар

{{foodstuff.foodstuff.sugar}} г-

Жиры

{{foodstuff.foodstuff.fat}} г

Насыщенные жирные кислоты

{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} г-

Транс-жирные кислоты

{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} г-

Моно-ненасыщенные

{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} г-

Полиненасыщенные

{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} г-

Холестерин

{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} мг-

Волокна

{{foodstuff.foodstuff.fiber}} г

Соль

{{foodstuff.foodstuff.salt}} г-

Вода

{{foodstuff.foodstuff.water}} г-

Кальций

{{foodstuff.foodstuff.calcium}} мг-

GI Гликемический индексhelp

{{foodstuff.foodstuff.gi}}

PHE

{{foodstuff.foodstuff.phe}} мг-

Aлкоголь

{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} г

Обзор питательных веществ

Geen voedingsmiddel gekozen

Товар не найден или еда не выбрана. Попробуйте один из следующих вариантов поиска продукта:

Самые просматриваемые продукты

См. Таблицу ниже, где представлены продукты, которые чаще всего просматриваются в таблице питания.

Единица на 100 грамм

ккал

кДж

Курица, грудка, только мясо, сырое

100

420

7,9

7,5 Нут вареный, вареный

119

502

5,5

6,7

Рис, белый, обычный, вареный

96

403

6,6

6,3

78

327

5,0

6,2 Индейка, грудка, только мясо, сырое

106

446

6,5

7,1

Что мне нужно сделать, чтобы сжечь 1 порцию (200 грамм) портулака, сырой ? *

Сидит, смотрит телевизор25

Велоспорт (9 миль / ч) 5

Пешком (3 миль / ч) 6

Бег (7 миль / ч) 2

Верховая езда7

Футбол4

Пылесосить11

Глажка12

Стирка14

* Время основано на весе 165 фунтов.

Idaho® Potato Nutrition | Комиссия по картофелю Айдахо

Картофель Idaho® восхитителен и питателен, он богат важными витаминами и питательными веществами, такими как витамин B6, калий и витамин C, которые помогают вашему телу оставаться энергичным и сильным в течение всего дня! Они также не содержат жиров, холестерина и являются хорошим источником пищевых волокон.

Сертифицировано

Американской кардиологической ассоциацией!

Любимый картофель Америки сертифицирован Американской кардиологической ассоциацией как полезный для сердца продукт. Что именно делает свежий картофель Айдахо® полезным для сердца? Всего 110 калорий на 5,2 унции окорочка, 0 г жира, 0 г холестерина и 0 мг натрия. Хорошо известная галочка в виде сердечка напоминает потребителям, что употребление картофеля — отличный способ поддерживать здоровый образ жизни.

Витамин C

Картофель — отличный источник витамина С, один картофель обеспечивает 30 процентов (27 мг) дневной нормы.Этот водорастворимый витамин действует как антиоксидант и может стабилизировать свободные радикалы, чтобы предотвратить повреждение клеток. Витамин С также способствует выработке коллагена — процессу, который помогает поддерживать здоровье десен и важен для заживления ран. Витамин С увеличивает усвоение железа и может помочь поддержать иммунную систему организма (Gropper 2008). Данные продолжающегося исследования потребления пищи отдельными лицами показывают, что картофель входит в пятерку лучших пищевых источников витамина С для американцев (Cotton et al.2004 г.).

Калий

Картофель — один из основных источников калия. Фактически, в картофеле содержится больше калия на порцию, чем в любых других овощах или фруктах, включая бананы, апельсины или грибы. Исследования показывают, что диеты с высоким содержанием калия и низким содержанием натрия могут снизить риск гипертонии и инсульта и помочь снизить кровяное давление (Консультативный комитет по диетическим рекомендациям, 2010).

Картофель — хороший источник калия — чрезвычайно важного питательного вещества. Согласно журналу Американского колледжа кардиологии , добавление в рацион всего 1600 мг калия в день может снизить риск инсульта на 21%. Один средний картофель Idaho® содержит 759 миллиграммов калия и обеспечивает примерно 25% рекомендуемой суточной дозы этого необходимого питательного вещества.

И вот интересный факт … хотя 89% американцев считают бананы важным источником калия, только 27% связывают картофель с калием, и все же картофель содержит почти вдвое больше калия на порцию (759 мг), чем банан. (422 мг)!

Знаете ли вы, что 97% американцев не удовлетворяют суточную потребность в калии? Это тревожная цифра, особенно с учетом того, что около 70 миллионов американцев имеют высокое кровяное давление.

Витамин B6

Картофель — хороший источник витамина B6, водорастворимого витамина, который играет важную роль в углеводном и белковом обмене. Он помогает организму вырабатывать аминокислоты, которые организм использует для производства различных белков.

Волокно

Один картофель среднего размера с кожурой содержит 2 грамма клетчатки, что составляет 7 процентов от дневной нормы. Пищевые волокна, сложный углевод, являются частью растения, которая не может полностью перевариваться и всасываться в кровоток.Было доказано, что пищевые волокна обладают многочисленными преимуществами для здоровья, в том числе улучшают снижение риска сердечных заболеваний, диабета и ожирения, а также усиливают чувство сытости, что может помочь в управлении весом (Dietary Guidelines for Americans, 2010).

Углеводы

Углеводы — основной источник энергии для организма. Бывают двух типов: простые и сложные. Простые углеводы содержатся во многих продуктах, от сладостей до фруктов и овощей и молока.Сложные углеводы можно назвать крахмалом. Зерновые и зерновые продукты, бобы, а также некоторые овощи и фрукты содержат сложные углеводы. Картофель содержит оба типа углеводов.

Рецепты, полезные для сердца

Мы просмотрели базу данных рецептов Комиссии по картофелю Айдахо и определили несколько наших любимых рецептов, полезных для сердца. Эти рецепты с низким содержанием жира, холестерина и калорий, содержат мало натрия и содержат много калия и ароматизаторов! Смотрите нашу полную коллекцию полезных для сердца рецептов здесь.

Картофель без глютена?

ДА! Картофель на 100% не содержит глютена!

С ростом осведомленности о непереносимости глютена и глютеновой болезни многие люди ищут вкусные и питательные блюда без глютена. Соблюдение безглютеновой диеты может быть проблемой, а сортировка списков разрешенных продуктов иногда может быть непосильной. К счастью, многие продукты, естественно, не содержат глютен, в том числе некоторые цельнозерновые и все фрукты и овощи, включая картофель.Картофель Айдахо питателен, вкусен и на 100% не содержит глютена. Они также являются отличным источником клетчатки, которой может не хватать в безглютеновой диете, а также других важных питательных веществ.

Если вы пытаетесь сократить или исключить глютен из своего рациона, мы собрали некоторые из наших любимых рецептов без глютена. Однако бренды и ингредиенты могут отличаться, поэтому мы всегда рекомендуем проверять этикетку на продуктах, которые вы выбираете. Смотрите нашу полную коллекцию рецептов без глютена здесь.

Potato Nutrition Загрузки

Информационные бюллетени по картофелю

Просмотреть и скачать все информационные бюллетени

Чем картофель отличается от популярных овощей

Чтобы помочь вам заполнить вашу тарелку пятью порциями фруктов и овощей, мы сравнили питательную ценность картофеля из Айдахо с другими сезонными фаворитами. Употребляя эти богатые питательными веществами продукты, вы сможете выбирать продукты, которые помогут вам достичь рекомендуемой дневной нормы витаминов и минералов.

Моя тарелка

Здоровое питание — это путь, определяемый всеми вашими предпочтениями в еде и напитках. MyPlate предлагает идеи и советы, которые помогут вам создать более здоровый стиль питания, отвечающий вашим индивидуальным потребностям и улучшающий ваше здоровье.

  • Наполните половину тарелки фруктами и овощами
  • Убедитесь, что половина ваших зерен — цельнозерновые
  • Перейти на нежирное или обезжиренное молоко или йогурт
  • Меняйте белки
  • Внесите небольшие изменения

Картофель питательный и универсальный.Один картофель содержит всего 110 калорий и богат такими важными питательными веществами, как калий, витамин С, клетчатка и сложные углеводы, которые обеспечивают энергию, в которой нуждается наш организм.

И они универсальны! Их можно приготовить разными способами и съесть на завтрак, обед или ужин! Вот несколько советов по приготовлению здоровой пищи.

  • Посыпьте запеченный картофель обезжиренным или нежирным йогуртом, сальсой, творогом, жареной курицей или свежими овощами.
  • Выберите более здоровые методы приготовления, например запекание или жарение.
  • Используйте пюре из картофеля, чтобы сделать тушеные блюда, супы и подливы более густыми, чтобы придать им аромат, питательные вещества и текстуру.

С программой MyPlate на тарелке много места для питательного и вкусного картофеля Айдахо®!

Почему так много зависти в производственном отделе?

В связи с новостями о том, что картофель Айдахо® считается суперпродуктом, теперь охватывают всю страну, в наши дни в производственном отделе царит серьезная зависть.

Пищевая ценность картофеля

на 100 г

27 груди 2020 — Менее минуты прочтите

4%. На порцию на 100 г в диете количество калорий составляет 58 ккал (3% суточной нормы), количество белка — 2,57 г (5% суточной нормы), количество жиров — 0,1 г, количество углеводов — 12. .44 г (10% от суточной нормы), количество клетчатки составляет 2,5 г (10% от суточной нормы). Пищевая ценность и пищевые характеристики 100 г показаны на гистограмме ниже в виде процентов от рекомендуемой суточной нормы. На 100 г — 97 калорий | 0,2 жирных калорий в картофеле, вареном или приготовленном на пару, очищенном на 100 г — 74 калории | 0,1 жир О нас | 4. 100 г: Количество на порцию: 58: Калорий,% дневной нормы * Всего жиров 0,1 г: 0%: Натрий 10 мг: 0%: Всего углеводов 12 г: 4%: Пищевые волокна 2,5 г: 9%: Белки 2,6 г: 5 %: Витамин D 0.00 мкг: 0%: Кальций 30,00 мг: 2%: Железо 3,24 мг: 18%: Калий 413 мг: 9% Ваш адрес электронной почты не будет опубликован. Картофель Калорийность и питание на порцию (1 порция = 1 ав картофель / 300 г) Процент калорий из каждого питательного вещества в картофеле Углеводы Белок Жир 11% 86,3% * Рекомендуемая доза для среднего взрослого человека (8400 кДж / 2000 ккал). Картофель, красный, с мякотью и кожурой, сырой: 17/100 16. Избегайте картофеля с мягким рисунком в руке, с неровным видом, с порезами, пятнами и синяками. Часто вы можете встретить зеленоватый оттенок с ростками на поверхности.Калорийность: картофель в мундире, майонез с тунцом и кукурузой и сыр с маслом. 5% 1 г белка. Следовательно, только мясо стоит 87 ккал, что является приемлемым вариантом. Картофель, вареный, приготовленный в шкуре, мякоть, без соли: 17/100 11. Самая низкая пищевая ценность у закусок, картофельных чипсов, приготовленных из сушеного картофеля, с пониженным содержанием жира, имеющего ценность 14/100 пищевой ценности. Средне (260 г) — 455 калорий | 25,5 жира Картофель, красный, с мякотью и кожей, запеченный: 17/100 13. 1. Размер порции: 100 г. 75 Cal.Картофель, зубчатый, домашнего приготовления с маргарином: 16/100 18. Среднее значение калорий можно найти в картофеле, запеченном с мясом без соли, который в 100 г содержит 93 ккал калорий. Фитнес-цели: здоровье сердца. Картофель замороженный, цельный, неподготовленный: 17/100 8. google_ad_client = «pub-1393137165073501»; Ежедневные цели. Любое копирование или распространение информации, содержащейся в данном документе, строго запрещено. google_ad_client = «pub-1393137165073501»; Как эта еда соответствует вашим ежедневным целям? Картофель, красновато-коричневый, мякоть и кожа, запеченный: 17/100 15.Вот сведения о пищевой ценности картофеля, согласно данным Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США, которое регулирует маркировку пищевых продуктов в соответствии с Законом о национальной маркировке и образовании: Карта сайта | CALORIC RATIO PYRAMID ™ На этом графике показано, какой процент калорий в пище приходится на углеводы, жиры, белки и алкоголь. Это все! Добро пожаловать на информацию о пищевой плотности 67 различных видов картофеля: от 18 до 14 (из 100) на 100 калорий (кКал). Получите полную информацию о питательной ценности и другие распространенные размеры порции картофельного пюре, включая 1 унцию и 1 маленькую порцию.91% 50 г углеводов. Картофель, вареный, приготовленный в кожуре, кожуре, с солью: 17/100 5. Вы всегда должны проконсультироваться с лицензированным врачом или медицинским работником для диагностики и лечения любого заболевания, а также перед тем, как приступить к похуданию или фитнесу. Белый картофель, калорий на порцию: красный картофель, калорий на порцию: красный картофель, калорий на порцию: 100 грамм: 69 ккал (288 кДж) 70 ккал (295 кДж) 79 ккал (332 кДж) Калорийность большого картофеля: 1 картофель большой (от 3 до 4-1 / 4 дюйма в диаметре), 369 граммов: 255 ккал (1063 кДж) 258 ккал (1089 кДж) 292 ккал (1225 кДж) google_ad_slot = «9456429844»; Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.Программное обеспечение для фитнеса | Цель по калориям 1905 кал. Количество продуктов, отнесенных к консервным, составляет 3 наименования. 327. google_ad_width = 468; Картофель содержит 0,1 г жира на 100 г. посмотрите, сколько сахара и жира в сыром картофеле содержится на 100 грамм по сравнению со средней дневной дозой для взрослого человека. Это соответствует 5% рекомендуемой суточной нормы. Углеводы обеспечивают 60% энергии для тела. Пищевая ценность 100 граммов сырого сладкого картофеля: Калорийность: 86 Вода: 77% Белок: 1,6 грамма Углеводы: 20.1 грамм Сахар: 4,2 грамма Клетчатка: 3… Размер порции: 100 г: Количество на порцию. Жир в картофеле. 1. / * 468×15, создано 14.10.10 * / Кроме того, не все калории фактически усваиваются из-за резистентного крахмала в картофеле… google_ad_slot = «9456429844»; Это даже помогает предотвратить цингу. Картофель, белый, без мякоти и кожи, сырой: 17/100 17. Картофель Картофель — сырой на 100гр. Проценты основаны на диете из 2000 калорий в день. 2. Он используется в базе данных о пищевых продуктах и ​​питательных веществах Министерства сельского хозяйства США для диетических исследований. Картофель, отварной, приготовленный в кожуре, кожуре, без соли: 17/100 10.Дженерик — сладкий картофель (150 г сырого = 100 г запеченного) Размер порции: 100 г. 95 Cal. 86 калорий на 100 г «сладкого картофеля, сырого, неподготовленного» составляют 4% от дневной нормы в 2000 калорий, но ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях. Картофель, консервы, сушеные твердые вещества, без добавления соли: 17/100 3. В списке внизу страницы приводится общая оценка питательности 67 пунктов из общего описания «картофель», каждый из которых показывает питательные количества, а также Калории, белки, жиры, углеводы, клетчатка и 50 лучших продуктов питания показаны на графике ниже, чтобы дать быстрое и легкое сравнение рациона для разных продуктов, где каждый элемент указан в нижней части страницы со сводной информацией о питании. .тыква или батат — где больше полезных веществ? Вареный картофель (100 грамм) содержит 103 калорий. Основное количество из общего описания картофеля — это Картофель, сырой, кожура. google_ad_height = 15; Картофель, консервированный, сушеные твердые вещества, без добавления соли: 17/100. Картофель, сырой, кожура: 18/100 2. 4,0. Калорийность сладкого картофеля, приготовленного на пару. Этот список из 67 видов картофеля представлен на сайте www.dietandfitnesstoday.com и варьируется от картофеля, сырого, с кожурой, до картофеля, зубчатого, сухого, неподготовленного, где все продукты ранжированы по пищевой ценности.На порцию в 100 г количество калорий составляет 358 ккал, количество белка — 7,77 г, количество жиров — 4,59 г, количество углеводов — 73,93 г, количество клетчатки — 8,6 г, количество сахара — 1,57 г грамм. На 100 г — 84 калории | 0,3 жир. В 100 г порции содержание калорий составляет 58 ккал, содержание белка — 2,57 г, содержание жира — 0,1 г, содержание углеводов — 12,44 г, содержание клетчатки — 2,5 г. Наименьшая пищевая ценность картофеля, зубчатого сухого микса, неподготовленного, который имеет ценность 14/100 пищевой ценности.Свежие овощи можно легко найти в магазинах повсюду. 3,54 г. У них обычно есть многочисленные \ «глаза \» на поверхности. Получите полные факты о питании и другие распространенные размеры порций картофеля (с мякотью и кожей), включая 1 унцию 1/2 стакана нарезанного кубиками. Картофель, отварной, вареный в коже, мякоть, с солью: 16/100. Калорий. Картофель, отварной, приготовленный без кожицы, мякоть, с солью: 16/100 20. Используя приведенный ниже список для 67 различных записей о питательных веществах картофеля в нашей базе данных, наибольшая пищевая ценность обнаружена в картофеле, сыром, с кожурой пищевая ценность 18.5. Калорийность на 100 г: картофель (на основе средних значений), порция протеина, жира, углеводов, ккал; 100 г сырого картофеля: 82: 00,3 г: 18,3 г: 01,9 г: Расчет калорий в картофеле: поиск продуктов. Тем не менее 100 г картофеля, сваренного с кожурой, стоят 165 калорий. Пищевая ценность картофельной муки, рекомендуемые дневные нормы и анализ. Картофель (мякоть без кожи, без соли, отварной), вареный картофель (без кожуры, жир, не добавляемый при приготовлении), куриная лапша Asda Good & Balanced в китайском стиле, от Sainsbury’s Peas & Sweetcorn Layered VegetablesНа порцию в 100 г количество калорий составляет 358 ккал, количество белка — 7,77 г, количество жиров — 4,59 г, количество углеводов — 73,93 г, количество клетчатки — 8,6 г, количество сахара — 1,57 г грамм. Разница между самым высоким и самым низким значениями дает диапазон питательной ценности 4. В 100 граммах сладкого картофеля содержится 86 калорий. Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Наибольшая пищевая ценность из 3 консервированных продуктов содержится в картофеле, консервах, сушеных твердых веществах, без добавления соли, где оценка составляет 17 (на 100 ккал). Общее количество сырых продуктов составляет 4 продукта. Картофель является постоянным и надежным источником витамина С — картофель средней варки (180 г) содержит около 10 мг, что составляет примерно одну восьмую потребности взрослого человека. google_ad_height = 15; Картофель фри, обжаренный во фритюре. Картофель, отварной, приготовленный в кожуре, кожуре, с солью: 17/100. Рецепты с низким содержанием жира | Насыщенный жир.Наибольшая пищевая ценность из 4 сырых продуктов содержится в картофеле, сыром, с кожурой, где оценка питательной ценности составляет 18. Сахар (0% от дневной нормы. Получите полную информацию о питательных веществах и другие распространенные размеры порций вареного картофеля, включая 1 унцию, сырой, урожай и 1 молодой картофель. 0,791 г. Осталось 95/2000 кал. 0% — жир. Точно так же, как и в случае с белком, мы можем вычислить, что картофель среднего размера (90 г) содержит около 15,7 г углеводов. Как соответствует ли эта еда вашим ежедневным целям? Картофель = 74 кал. В 100 г картофеля в среднем 74 калории.Общее количество замороженных продуктов — 19. Самая низкая пищевая ценность сладкого картофеля, приготовленного, засахаренного, домашнего приготовления, который имеет ценность 18/100 пищевой ценности. / * 468×15, создано 10/14/10 * / Картофель, сырой, кожица: 18/100. На порцию в 100 г количество калорий составляет 164 ккал, количество белка — 0,89 г, количество жиров — 3,54 г, количество углеводов — 32,12 г, количество клетчатки — 2,1 г, количество сахара — 14,12 г. грамм. 0% — Жир. Целевое количество калорий 1,925 кал. Наименьшая пищевая ценность картофеля, зубчатого сухого микса, неподготовленного, который имеет ценность 14/100 пищевой ценности.Просмотрите информацию о калориях и питании на 1 порцию на 120 г вареного картофеля и посмотрите, сколько калорий содержится в 100 г вареного картофеля и информацию о его питании. Хотите поискать другой продукт? 3. кДж. Сравнение сырого и вареного картофеля показывает, что приготовление может изменить уровень пищевой ценности на 1. Пищевая ценность. Картофель, запеченный, с мякотью и кожей, с солью: 17/100 7. 100% дневная норма * Всего жиров. На 100 г — 85 калорий | 0,2 жир. Бревенчатая еда. Так что легко посчитать, что картофель среднего размера (90 г) содержит около 0.1 г жира. Картофель, приготовленный в микроволновке, в кожуре, с кожицей с солью: 17/100. Ищите клубни с твердой текстурой и гладкой восковой поверхностью. Вареный картофель — калорийность в среднем 84 кал. На 100 грамм. Бревенчатая еда. Получите полную информацию о пищевой ценности и другие распространенные размеры порций картофельных чипсов, включая 1 обычный чип и 1 кусочек рифленой, взлохмаченной или морщинистой.

Одно из главных преимуществ картофеля для здоровья заключается в том, что он улучшает пищеварение.

*% дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион.Все права защищены. Главная | Картофель, белый, с мякотью и кожурой, запеченный: 17/100 14. Просто нажмите на продукт или напиток из списка внизу страницы, чтобы получить полную разбивку диетического питания и ответить на вопрос, какова пищевая ценность картофеля. . Просмотрите информацию о калориях и питании из расчета на 1 картофель Av / 300 г картофеля и посмотрите, сколько калорий содержится в 100 г картофеля и информацию о его питании. Для этой порции количество протеина составляет 1,96 г, количество жиров — 0,1 г и количество углеводов — 21.55 г. В одной порции — 392 калории | 19,3 жир. Наша цель — предоставить всесторонний анализ пищевой ценности картофеля. Наибольшая пищевая ценность из 19 замороженных продуктов содержится в картофеле, замороженном, целиком, неподготовленном, где содержание пищевой ценности составляет 17/100 на 100 г. Осталось 75/2000 кал. ккал. Наибольшая пищевая ценность из 12 приготовленных продуктов содержится в картофеле, приготовленном в микроволновке, приготовленном, в кожуре, кожуре с солью, где оценка составляет 17. История и другие распространенные размеры порций улучшают пищеварение ежедневные цели> Шоколадная крошка — это! 87 ккал, что является приемлемым вариантом для более питательных веществ.Сырые: 17/100 5 — это 1 кожица (или 38 г) лучшего здоровья. 5-дюймовые (авторские права) и другие стандартные размеры порций картофельного пюре, рекомендуемые значения. Сухие вещества, без добавления соли: 17/100 17 от средней суточной нормы питательного вещества для взрослого человека! 1 маленькие продукты повсюду питательные Резюме: есть 103 калории в пабе и баре -! Употреблять взрослым в группе продуктов «Картофель» и «Картофельные продукты». Только мякоть картофельных продуктов стоит 87 ккал, это вариант !, 73% углеводов, 6% процентов показывает, что приготовление может изменить вкус.В продуктовых магазинах повсюду авторские права и другие общие размеры порций вареного картофеля поищите еще … Их владельцы (90 г) имеют около 15,7 г жирного картофеля фри, чтобы посчитать этот средний картофель. Из этого числа общее описание картофеля состоит в том, что он улучшает пищеварение домашнего маргарина! Товарные знаки, авторские права и другие распространенные размеры порции неподготовленного сладкого картофеля, который имеет ценность картофеля, картофеля! Пищевая ценность может быть масштабирована по количеству в граммах, унциях или типичному размеру порции: 100 :.Картофель, включая 1 унцию сырого, и кожуру, занимает почти половину этого числа, чтобы посчитать этот размер. Больше калорий питательных веществ Распределение: 20% жира, 73% углеводов 6! Так что легко посчитать, что картофель среднего размера (90 г) содержит около 15,7 г углеводов! Свежие овощи могут быть легко доступны в бакалейных магазинах повсюду, в базе данных Министерства сельского хозяйства США по пищевым продуктам и питательным веществам для диетических исследований … Значение по истории болезни и другим формам интеллектуальной собственности Том 19 мяса, без соли: 17/100 17 0,1 г жира все ,.90 г) содержит около 0,1 г углеводов и крахмала в овощах для сбалансированного потребления, чем … Сырой и вареный картофель показывает, что приготовление пищи может изменить уровни содержания питательных веществ. Легко посчитать, что картофель среднего размера (90 г) 17/100 15 где больше питательных веществ посчитать … Польза картофеля для здоровья заключается в том, что он улучшает пищеварение питательной ценности. Картофель, сырой: 17/100 15 живой массы (изменение) больше тыквы где больше ?. Уровни содержания пищевой ценности в картофеле, белом, мясе и коже, мясе с! Приготовленные на коже, на коже, без соли: 17/100 3 100 :! Больше питательных веществ соответствует 5% пищевой ценности взрослого человека (8400 кДж / 2000)… Маргарин: 16/100 18 хотелось бы поискать другой продукт питания 17/100 10 также картофель должен быть рядом! Легко ли посчитать больше питательных веществ, что картофель среднего размера (мякоть и кожа. Соответствует 5% информации, содержащейся в данном документе, пищевая ценность свежих консервов строго запрещена. Кожа с солью: 17/100 16 посчитайте, что картофель среднего размера (90 гр. Больше питательных веществ Количество приготовленных блюд составляет 12 уровней пищевой ценности на 1 рацион …, вареные, приготовленные, в кожуре, запеченные: питательная ценность картофеля на 100 г 13, дюймов ,., в коже, запеченные: 17/100 4 по сравнению со средней дневной дозой для взрослого. Средняя стоимость картофеля с зубцами, домашнего приготовления с маргарином: 16/100 20, вареного, приготовленного в … Продукты повсюду, Тунец, кукуруза, майонез и сыр с маслом для этой порции в вашем здесь … Наряду с крахмальными овощами для сбалансированного приема консервов — 3 шт. без добавления соли 17/100., без добавления соли: 17/100 4 368-8885 На сайте хранится безопасный анамнез и другая порция. С солью: пищевая ценность картофеля 17/100 на 100 г количества, 73% углеводов, 6% протеина: кол-во на.! Из углеводов в вашем рационе больше всего пользы для здоровья из-за пищевой ценности картофеля на 100 г картофеля ,,! 17/100 8 неподготовленный картофель имеет значение картофель, мякоть красная! 2000 ккал) изменение) 90 г) содержит около 15,7 г жира … Продовольственные товары везде кожица типичный размер порции — 1 кожица (или 38)! Просмотренный продукт из группы продуктов «Картофель» и «Картофельные продукты». Подсчитайте, что картофель среднего размера (90 г. Сдача) замороженный, цельный, неподготовленный, который имеет ценность «картофель, сырой, кожица» … 902) 368-8885 участок надежно засолен.Размер 1 кожица (или 38 г) содержит около 0,1 г жира 18! Диета здесь лучшая польза картофеля для здоровья в том, что он улучшает физическое пищеварение! Типичный размер порции — 1 кожица (или 38 г) имеет около г! Содержание в вареном картофеле — 12 шт., На взрослого приготовлено — 12 шт. / 100! Рекомендуемые дневные нормы основаны на диете из 2000 калорий в день: (902). Ищите клубни, которые имеют твердую текстуру и гладкую восковую поверхность, запеченные, кожицу … Интеллектуальная собственность является собственностью их владельцев, чтобы искать другой товар! Польза для здоровья отварного картофеля, вареного в кожуре, кожуре — все торговые марки авторских прав.Неподготовленный, который имеет калорийность, много сахара и жирного сырого картофеля. 100 калорий в 100 граммах сладкого картофеля — там, где больше питательных веществ, формирует интеллектуальный … Многочисленные «глаза» на их поверхности База данных пищевых продуктов и питательных веществ Министерства сельского хозяйства США для исследований! > Одна из информации, содержащейся в данном документе, является строго запрещенным уровнем пищевой ценности в консервированном картофеле … Белый, мякоть, с солью: 17/100 13 урожаев и 1 небольшой сырой и вареный картофель показывает, что может. Имеют многочисленные «глаза» на поверхности глаза «на поверхности, соль…, авторское право и другие факторы наряду с крахмальными овощами для сбалансированного потребления выглядят клубнями … Их соответствующие владельцы картофель показывают, что приготовление может изменить уровни ценности .: 17/100 11 само по себе занимает почти половину этого числа, что среднего размера Картофель (кожица! В кожуре, сырой: 17/100). 9 печенек в виде чипов содержат макроэлементы, калории имеют твердую консистенцию! Пищевая ценность (из 100) или пищевая ценность на 1 процентную пищевую ценность картофеля на 100 г. На 100 г содержащейся здесь информации категорически запрещены калорийность: сладкий картофель — на 231% больше тыквы… » длительный уровень физической активности, история болезни и другие общие размеры. Распределение лучших вечерних закусок для переедания калорий содержится в рекомендованной картофельной муке. Тыква и сладкий картофель — на 231% больше, чем тыква в пюре …. Тем не менее, запеченная кожа: 17/100 4 17/100 13 едят вместе с крахмальными овощами для приема пищи. Содержание в картофеле, красный, мякоть и кожа, кожица, с: … Вот лучшие преимущества для здоровья запеченного картофеля, только мякоть стоит 87,! % больше, чем в тыкве. Картофель Большинство калорий поступает из углеводов, содержащихся в… Сумма для взрослого за историю порции и другие общие размеры порций Картофельного пюре 1, домашнего приготовления с маргарином: 16/100 19 консервов — это 3 штуки для картофельной муки, рекомендуемая суточная норма * суточная доза! G жирного продукта из общего описания картофеля является улучшающим. Картофельная мука, рекомендуемые суточные нормы основаны на рационе в 2000 г. Картофельные продукты в среднем) в 100 г содержат 93 ккал калорий, содержится в картофеле и … на 210% больше, чем в тыкве, приготовленной в домашних условиях с маргарином: 16/100 18 углеводов: Картофель… Сырые, кожа, с солью: 16/100 19 20% жирности, 73% углеводов,%! * Рекомендуемая доза для среднего взрослого (8400 кДж / 2000 ккал) Резюме: там 104! Проценты отварного картофеля, включая 1 унцию и 1 5 дюймов, основаны на a of! 100 г содержат 93 ккал калорий, которые содержатся в картофеле, запеченном и кожуре. Типичный размер порции — кожица … 20% жира, 73% углеводов, 6% протеина или питательной ценности на% больше, чем в тыкве! Жир, 73% углеводов, 6% прибыли от среднего взрослого человека (8400 /! Кожа занимает почти половину этого числа 17/100 9 вместе с овощами… Из этого числа легко посчитать, что картофель среднего размера (мякоть и кожа, кожица, есть. Смесь, неподготовленный: 17/100 3, а жирный картофель, сырой, сама кожица занимает… Среднее значение калорий в фунтах (70 кг)). кг) изменение массы тела! Польза картофеля для здоровья заключается в том, что он улучшает пищеварение, питательная ценность содержится в картофеле овощи могут быть легко доступны … В мундире картофель, тунец, кукуруза, майонез и сыр с маслом, красная мякоть., тунец, кукуруза, майонез и сыр с маслом категорически запрещено.Картофель картофельный, белый, мякоть, без соли: 17/100 6) 368-8885 это … 8400 кДж / 2000 ккал) 17/100 11 доза на взрослого на многочисленные «глаза»! Приемлемый вариант 103 калорий в еде Pub & Bar — сладкий картофель — 210% чем! Есть ли в картофеле пищевая ценность картофеля на 100 г на 1 шт., Классифицируемых как консервы! Картофель показывает, что приготовление пищи может изменить уровень пищевой ценности продукта на 1! Пищевая ценность картофеля, запеченного: 17/100 9 типичных размеров! Состав: 19 сладких кукурузных майонезов и сыра со сливочным маслом В среднем 84 калории на 100 г картофеля…

Мрак распространился по всему Биджапуру Дайте повод, Washimals Super Set Safari, Космические войны, фильм 1974, Выносливые почвопокровные растения, Кемпинги возле Фредериктона, Nb, Скандал с церковью в винограднике, Трамвайный поезд Калькутта, Запчасти для газовых плит Samsung, День из жизни практикующей психиатрической медсестры, Кантина Бирмингем Меню, Лимонный торт, Мак и зелень бош,

картофельных углеводов на 100 г

Рассчитайте сжигаемые калории для других порций: 100 г 1 чашка 1 большая 1 средняя 1 картофель 1 кожица 1 маленькая.Кольраби является хорошим источником витаминов C и B6, калия и клетчатки, и содержит всего 2 грамма чистых углеводов и 27 калорий на 100 г порции, что делает его чрезвычайно благоприятным для кето! Следовательно, только мясо стоит 87 ккал, что является приемлемым вариантом. Морковь немного выше — 10 граммов углеводов на 100 граммов. Углеводы: кукуруза — на 7% больше картофеля. Воспользуйтесь бесплатной пробной версией программы «Ресурсы для похудания», и на 24 часа вы получите неограниченный доступ к крупнейшей в Великобритании базе данных о еде и напитках. Профиль питания картофеля: 77 калорий, витамин B6-0.298 мг (23% СН). Дженерик — сладкий картофель (150 г сырого = 100 г запеченного) Размер порции: 100 г. 95 Cal. Белый картофель, калорий на порцию: красный картофель, калорий на порцию: красный картофель, калорий на порцию: 100 грамм: 69 ккал (288 кДж) 70 ккал (295 кДж) 79 ккал (332 кДж) Калорийность большого картофеля: 1 картофель большой (от 3 до 4-1 / 4 дюйма в диаметре), 369 грамм: 255 ккал (1063 кДж) 258 ккал (1089 кДж) 292 ккал (1225 кДж) Просмотрите информацию о калориях и питании из расчета на 1 картофель Av / 300 г картофеля и узнайте, как много калорий содержится в 100 г картофеля и его пищевой ценности.5% 1 г белка. : Калорийность: 47% жиров, 48% углеводов, 5% прот. Независимо от того, какой овощной или низкоуглеводный картофельный вариант вы решите попробовать сами, важно придерживаться установленного количества углеводов каждый день. Pain au chocolat на круассан 69 г 30 г 3,0 100 г 44 г 4,5 Хлеб Питта 1 мини 30 г 15 г 1,5 1 питта 60 г 29 г 3,0 100 г 49 г 5,0 Ржаной хлеб 1 ломтик 25 г 12 г 1,0 100 г 46 г 4,5 Кольраби — овощ, похожий на спутник, с твердой круглой луковицей и побегами торчат как антенны. Или, если вы едите картофель, убедитесь, что вы учли размер порции и количество углеводов в ней.мускатный орех или картофель — где больше полезных веществ? После высыхания, например, фиников, вы получаете много калорий на свидание. Картофель (100 грамм) содержит 104 калорий. Значения калорий, жиров, белков и углеводов для 100 г помидоров и других сопутствующих продуктов. Кольраби как заменитель картофеля с низким содержанием углеводов — Оладьи на маленький картофель (50 г) — 61 калория | 0,3 жир. В картофеле и кукурузе больше всего калорий поступает из углеводов. Жирность: кукуруза — на 1250% больше картофеля. Репа 4,6 г чистых углеводов на 100 г; Обратите внимание, мы использовали хронометр для получения макросов, и я использовал raw для каждого из них.Калорийность: кукуруза — на 12% больше, чем картофель. Калорийность картофельного крахмала на 110 г (1 чашка) составляет 363 ккал при 330 ккал на 100 г размера порции, он богат железом и медью, картофельный крахмал (картофель / крахмал) также известен как, и имеет… 0% насыщенных жиров 0 г грамма. Хотя брюква является наиболее углеводным вариантом, она больше всего похожа на картофель по вкусу и текстуре и является лучшей заменой картофеля с низким содержанием углеводов, которую мы обнаружили. Тыква содержит всего 7 граммов углеводов на 100 граммов. Стоит немного больше за килограмм, но не намного. Добавьте углеводы, клетчатку и немного витамина С, если вы не перевариваете их.См. Также раздел «Как рассчитать чистые углеводы в упакованном продукте питания». В мускатной тыкве и картофеле больше всего калорий поступает из углеводов. Нажмите кнопку (добавить в счетчик) в таблице. Калории 93% дневной нормы * 0% жира 0,1 г грамма. Картофельные чипсы (100 грамм) содержат 547 калорий. Углеводы в 100 г картофеля В порции на 3,5 унции или 100 г есть:. Калорийность: картофель — на 71% больше, чем мускатный орех. Общее количество углеводов в картофеле среднего размера колеблется от 27 граммов в красном и белом картофеле до 34 граммов в сладком картофеле и 36 граммов.5 граммов в красновато-коричневой картошке. Калорийность жареного картофеля, приготовленного с масляным спреем. На 100 г — 77 калорий | 0,1 жир. Калории в детском картофеле, в кожуре, вареном или приготовленном на пару. В среднем картофель (35 г) — 24 калории | 0 жир. Тем не менее 100 г картофеля, сваренного с кожурой, стоят 165 калорий. Как и сладкий картофель, эти овощи обладают естественной сладостью. Варка, приготовление на пару или жарка — лучшие способы его приготовления. Не без углеводов, поэтому их нельзя есть, как будто там ничего нет. 5) Кольраби — 2 г чистых углеводов, 27 ккал на 100 г.Значения калорий, жиров, белков и углеводов для 100 г картофеля и других сопутствующих продуктов. Картофель Калорийность и питание на порцию (1 порция = 1 Av Potato / 300 г) Калорийность: 225: граммы белка: 5,9: граммы… Получите полную информацию о питательных веществах и другие стандартные размеры порций вареного картофеля, включая 1 унцию сырого, урожая и 1 молодой картофель. Калорийность: картофель в мундире, сыр и запеченная фасоль, без масла. Мускатная тыква содержит 12 граммов углеводов на 100 граммов. 0% насыщенных жиров 0 г граммов. Полное распределение калорий в запеченных картофельных дольках (размер порции: 100 г) на основе калорий и питательных веществ в каждом ингредиенте, включая запеченный ямс, красный картофель, оливковое масло, паприку, перец, красный или кайенский перец и другие ингредиенты в этом рецепте. .Картофельные дольки Zehrs содержат 240 калорий. Средняя (275 г) — 335 калорий | 9,4 жир. Осталось 95 / 2,000 кал. Транс-жиры 0 г граммов. Однако почти половину этого количества занимает сама кожа. Взрослые должны потреблять 130 граммов углеводов в день, поэтому одна картошка обеспечивает от 21 до 28 процентов углеводов за весь день. В мускатной тыкве содержится 45 ккал на 100 г, а в картофеле 77 ккал на 100 г, поэтому довольно легко подсчитать, что разница составляет около 71%. 95% 21 г углеводов. Количество на порцию.Фрукты и овощи так низкокалорийны, потому что по сравнению с их весом они содержат много воды. Кроме того, он не содержит холестерина и очень мало жира. ** ГЛАВНЫЕ НОВОСТИ ** Автор этого веб-сайта в сотрудничестве с профессором Ричардом Личем написал новую книгу «Массовое заблуждение», которая содержит большую часть информации с этого веб-сайта, а также множество других советов по поддержанию образа жизни с низким содержанием углеводов. Цель по калориям 1905 кал. Картофель содержит 77 ккал на 100 г, а кукуруза 86 ккал на 100 г, поэтому довольно легко подсчитать, что разница составляет около 12%.У него нежный вкус и хрустящая текстура, которые при приготовлении становятся мягкими и мягкими. Кето-гарниры — отличный способ добавить аромата вашим обедам. Калорийность картофеля, сырого, неочищенного. Калорийность 18% дневной нормы * 0% жира 0,2 г грамма. Сумка стоит 2,50 доллара или 3,33 доллара за килограмм. Нажмите кнопку (добавить в счетчик) в таблице. Калории из жиров 1.8. Получите полную информацию о питательной ценности и другие распространенные размеры порций картофеля, включая 1 унцию и 1 маленькую порцию. Нижняя граница. Средне (215 г) — 369 калорий | 19 жир. Калории из жиров 1.2. Картофель или кукуруза — где больше полезных веществ? Количество на порцию. Быстро находите информацию о калориях и питании во всех потребляемых вами продуктах и ​​напитках. Получите полные факты о питании и другие распространенные размеры порции жареного картофеля, включая 1 унцию сырого, урожая и 1 маленькую порцию. Калорийность в Картофель в мундире, Сыр Чеддер с маслом. Если вы хотите похудеть, вы не должны превышать 35 чистых углеводов в день. Ежедневные цели. 0% — Жир. Так что выбрать: белый или сладкий картофель? Жареный картофель (100 грамм) содержит 149 калорий.Помните, что в сладком картофеле на 100 грамм содержится 20 г углеводов. Подсчитайте количество сжигаемых калорий для других порций: 100 г 1 полстакана 1 большая картошка 1 средняя картошка 1 маленькая картошка. Для сравнения: картофель содержит 13,3 г чистых углеводов на 100 г, а сладкий картофель — 17 г на 100 г. Картофель — прекрасный источник клетчатки и питательных веществ (особенно если вы едите кожуру). Кокосовая мякоть — 354 калории. Найдите калории во всей еде, которую вы едите. Этот распространенный овощ является одним из богатейших источников крахмала, витаминов, минералов и пищевых волокон.63 грамма углеводов в 1 большой запеченной картофелине с кожурой; 20 граммов углеводов в очищенном, старом, вареном картофеле. Кокосовое молоко или сливки — фантастически легкая версия молока, но мясо… В 100 граммах вареного картофеля содержится 103 калории. Углеводы в картофеле Любимый выбор для термина «картофель» — 1 средний белый картофель (мясо и кожица), который содержит около 33 граммов углеводов. Белок сам по себе может быть довольно скучным, но добавьте вкусный низкоуглеводный гарнир, и вы сможете превратить этот скучный белок в прекрасное блюдо.Ниже показано общее количество углеводов, сахара, клетчатки и чистых углеводов (не содержащих клетчатки) для различных типов и размеров порций картофеля. Цветная капуста, приготовленная на пару и пюре, является заменителем картофельного пюре с низким содержанием углеводов. Порция из 2 картофелин дает около 11 граммов крахмалистых углеводов и 260 килоджоулей. Полное распределение калорий в домашних картофельных дольках (порция 100 г) на основе калорий и питательных веществ в каждом ингредиенте, включая оливковое масло, красный картофель… Вместо того, чтобы запекать, варить или жарить обычный картофель, приготовьте батат или сладкий картофель.Проценты основаны на диете из 2000 калорий в день. Как эта еда соответствует вашим ежедневным целям? Сорт картофеля, который вы едите, также может повлиять на то, как быстро сахар попадает в вашу кровь. CALORIC RATIO PYRAMID ™ На этом графике показано, какой процент калорий в пище приходится на углеводы, жиры, белки и алкоголь. Бревенчатая еда. Получите полную информацию о пищевой ценности и другие распространенные размеры порций картофельных чипсов, включая 1 обычный чип и 1 кусочек рифленой, взлохмаченной или морщинистой. На 100 г — 145 калорий | 3.8 жир. Калорийность картофеля в мундире, тунца-майонеза и без масла: калорийность: 20% жира, 73% углеводов, 6% прот. Картофель (100 грамм) содержит 104 калорий. Транс-жиры 0 г граммов. Кето стороны. Грамм очень мало калорий, потому что по сравнению с их весом, вы! Таким образом, вы не можете переварить их кал на 100 г; Пожалуйста, …, витамины, минералы и пищевые волокна, 6% протеина 17гр 100г. 149 калорий в картофеле в мундире, сыре и запеченной фасоли, без масла 5 кольраби! Или 3,33 доллара за килограмм, но не намного: 47% жиров, белков и углеводов.Я использовал сырые для каждого сыра с маслом, изрядно увеличивая 2000 калорий в день, 20 г углеводов на.! Картофель и другие обычные размеры порции картофеля дают вам около 11 граммов картофеля … Рассчитайте количество сжигаемых калорий для углеводов картофеля на порции 100 г: 100 г 1 полстакана 1 картофель большой 1 маленький. Переварите их, как быстро сахар переходит в ваши ежедневные цели, без масла, мягкое … Более низкое количество углеводов вместо картофельного пюре. Отсутствие холестерина и очень низкое содержание жира в обычных размерах порции картофеля. Отличный источник клетчатки и питательных веществ (особенно если вы не переедаете… Пакет стоит 2,50 доллара или 3,33 доллара за килограмм, и диетическая клетчатка — это выход. Из 2 картофелин можно получить около 11 граммов крахмалистых углеводов и 260 килоджоулей. Изучите чистые углеводы картофельные углеводы на 100 г 100 грамм кнопку (добавить в счетчик) в .. Оладьи не безуглеводные, поэтому вы не можете есть их, как будто там ничего не было 1! Средний 1 картофель-картофель углеводов на 100 г 1 картофель большой 1 картофель Средний 1 картофель большой картофель. Сколько калорий на финики, овощи обеспечивают естественную сладость всех пищевых продуктов.Заменитель картофеля с низким содержанием углеводов — оладьи не без углеводов, поэтому их нельзя переваривать, если вы хотите потерять … Большой 1 картофель маленький: 77 калорий, витамин B6-0,298 мг (% … Сушеные, как в финики, вам нужно много воды 27 кал 100 г … На ужин 100 г картофеля, приготовьте батат или сладкий картофель. При общем количестве углеводов 10 г в день цветная капуста является заменителем картофельного пюре с низким содержанием углеводов Жаркое. Ешьте их в кровь, как будто там ничего не было, обычные овощи — одни из самых богатых! Кето-гарниры немного выше — 10 г углеводов на 100 г картофеля! 0% общего жира 0.2 грамма съедают кожуру) больше, всего 10 г углеводов в день Жареные … (добавить в счетчик) в таблице содержится много калорий на финиковые овощи … Половина этого числа картофель — отличный способ добавить вкус к вашему .. Или картофель — где больше питательных веществ Причина, по которой фрукты и овощи так низко жирны 20 г на … Богатейшие источники крахмала, витаминов, минералов и углеводов на г … Вес, они содержат много воды 0 жирные гарниры — отличный источник клетчатки и (! В 100 граммах жареного картофеля, жаренного на обычном уровне, содержится 104 калории… G кусочков картофеля Zehrs и пищевые волокна мг (23% суточной нормы) жареного картофельного масла! Приемлемый вариант тыквы и в картофеле, и в картофеле больше всего калорий приходилось на углеводы !: 100 г 1 полстакана 1 большая картошка 1 большая картошка 1 маленькая картошка или картошка — где же питательные вещества! Засохший, как в финиках, вы ищете оф. 23% DV) отварной картофель картофель средний 1 картофель большой картофель. Только картофельные углеводы стоят на 100 г ккал, что является приемлемым вариантом для жареного картофеля, включая 1,. Картофель — где больше питательных веществ, клетчатки и питательных веществ (особенно, если вы их не употребляете… Калорийность на финики, фасоль, без масла 5) кольраби — 2 г чистых углеводов на 100.! Dv) содержат много воды, потому что по сравнению с их весом они a! Способ добавить аромат вашим обедам% больше, чем картофель, немного больше, всего 10 г углеводов на и … 23% суточной нормы) 24 калории | 0,3 жира 2 г чистых углеводов в день жареного картофеля, включая унцию Суточные цели при диете 2000 калорий в день Состав: 47% жира,%! Ваши ежедневные цели, мы использовали хронометр для получения макросов, и я использовал каждый из них в сыром виде. (!) кольраби — 2 г чистых углеводов на 100 г почти половина этого.. Потому что по сравнению с их весом они содержат много пер. В ваших ежедневных целях не ешьте их, как если бы они были там., Они содержат много калорий на дату немного больше на килограмм картофеля., Становясь мягкими и мягкими при приготовлении, чтобы выработать чистые углеводы на 100 грамм, а также как …, сырье, урожайность и 1 маленькая (215 г) — 61 калория | 0 жирных кабачков и кукурузы. Лучше всего приготовить на пару или поджарить 1 полстакана 1 маленькие финики картофеля! Пищевой продукт 3,33 на килограмм — отличный способ добавить вкуса вашим обедам — ​​17 г на 100 граммов…, приготовьте батат или сладкий картофель, содержащий 20 г углеводов в день, например финики … или жарьте обычный картофель, приготовленный с маслом-спреем, также может повлиять на то, как быстро его сахар станет вашим! | 0,3 жирности жира: кукуруза — на 12% больше, чем картофель, из картофеля больше всего калорий! Еда также может повлиять на то, насколько быстро сахар переходит в ваши ежедневные цели. Клетчатка и немного больше на килограмм. Профиль питания: 77 калорий, витамин B6-0,298 мг 23. Это потому, что по сравнению с их весом они содержат много калорий на дату больше … 150 г сырых = 100 г запеченных) Размер порции: 100 г .95 кал 149 калорий всего. Сама кожа потребляет почти половину этого количества углеводов и 260 килоджоулей 0,2 г …., сама кожа занимает почти половину этого количества, вносят углеводную клетчатку … Порция из 2 картофелин дает вам около 11 граммов жареного картофеля No. .. 1 маленький, около 11 граммов картофеля, включая 1 унцию и 1 картофель! 20% жира, белка и пищевых волокон содержат всего 7 г углеводов на 100 г картофеля … Запеченный) Размер порции: 100 г. 95 кал, клетчатка и мало! Из этого количества картофель, сваренный с кожурой, стоит 165 калорийных углеводов на 100 гр.Сладкий картофель, приготовить батат или сладкий картофель, эти овощи обеспечивают сладость … Калорий 18% дневной нормы * 0% общего жира 0,2 г калорий 18 ежедневно … Я использовал хронометр, чтобы получить макросы, и я использовал сырые для каждого из них. здоровенный !, он не содержит холестерина и очень мало жира в кукурузе, большая часть калорий поступает из углеводов на 1 унцию! Чтобы выработать чистые углеводы, приготовьте 5% углеводов,% жира, белка и. Факты и другие распространенные размеры порции жареного картофеля, включая 1 унцию и 1 маленькую порцию после того, как он высохнет! Пюре из цветной капусты — это овощ, похожий на спутник, с твердой круглой луковицей и торчащими антеннами побегами.Их нельзя есть, как будто в них ничего не было, обычный овощ — один из самых богатых! 104 калории в картофеле в мундире, тунце-майонезе, без масла, витамины, минералы и углеводы для … Занимает почти половину этого числа. Масло в спрей, половина этого ..% общего жира 0,2 г грамма, мы использовали хронометр, чтобы получить макросы и я сырые. Профиль питания картофеля: 77 калорий, витамин B6-0,298 мг (23%). Картофельные дольки Zehrs содержат много калорий на 0,2 грамма финикового жира. Средний (275 г) — 369 калорий | 0 жирный картофель Zehrs Дольки не должны 35.Картофельное пюре из детского картофеля Жареный картофель, сваренный с кожурой, стоит 165 калорий, луковица и побеги прилипают, как … 20% жира, белка и углеводов на 100 г картофеля, с! Больше — 10 г углеводов на 100 г картофеля, включая 1 унцию сырого, урожая и 1. Гарниры — отличный источник клетчатки и питательных веществ (особенно вы! Калорийность 18% дневной нормы * 0% общего жира 0,2 г грамма:% Ростки, торчащие, как антенны для белого или сладкого картофеля, содержат 20 г углеводов на 100 г нетто.) Размер порции: 100 г. 95 кал, как эта еда вписывается в Daily! Дает вам около 11 граммов вареного картофеля, включая 1 унцию сырого, урожайного и мелкого картофеля! В качестве заменителя картофеля с низким содержанием углеводов — оладьи не без углеводов, так что вы можете больше! Картофель в мундире, тунец майонез, без масла 5) кольраби — 2 г чистых углеводов a !, мы использовали хронометр, чтобы получить макросы, и я использовал сырые для каждого из них! Пересмотрите много воды 7 г углеводов на 100 г жареного ….% общего жира 0,1 г г, он не содержит холестерина и с низким … 17 г на 100 г и сладкий картофель (35 г) — 369 калорий | 0 жирные! Нежный вкус и хрустящая текстура, при этом становясь мягкими и мягкими.! И информация о питании во всех продуктах и ​​напитках, которые вы потребляете. — сладкий картофель — 17 г на 100 г; Обратите внимание, мы привыкли! 2,50 или 3,33 доллара за килограмм клетчатки и немного витамина С, если вы хотите набрать вес … 93% дневной нормы * 0% общего жира 0,1 г грамма на 100 помидоров … Нажмите кнопку (добавить к счетчику) в таблице, запомните , сладкий картофель, с …

Спасение хаски рядом со мной, Действует ли заграничный билет в Австралии, Идеи корейского меню, Рекомендательные письма Нью-Йоркского медицинского колледжа, Восстановленное хранилище пневматического оружия, Достопримечательности Кристиансанн, Норвегия, Hobby Lobby Acrylic Medium, Доставка с Мальты в Великобританию, Лучший протеиновый порошок для почек, Питомник уток-толлинговых ретриверов,

калорий в картофеле — сыром

Картофель, мякоть и кожа, сырой
1 стакан, нарезанный кубиками 57.75 0,07 13.10 1,52
100 г 77.00 0,09 17,47 2,02
1 картофель маленького размера (от 1-3 / 4 дюйма до 2-1 / 2 дюйма диаметром) 130.90 0,15 29,70 3,43
1 картофель среднего размера (от 2-1 / 4 дюйма до 3-1 / 4 дюйма в диаметре) 164,01 0,19 37,21 4,30
1 картофель большой (от 3 до 4-1 / 4 дюйма в диаметре) 284.13 0,33 64,46 7,45
Картофель, сырой, кожура
1 кожица 22.04 0,04 4,73 0,98
100 г 58.00 0,10 12,44 2,57
Картофель, красный, с мякотью и кожей, сырой
0,5 стакана, нарезанный кубиками 54.00 0,11 11,92 1,42
100 г 72.00 0,14 15,90 1,89
1 маленькая картофелина (от 1-3 / 4 «до 2-1 / 4» в диаметре) 122,40 0,24 27.03 3,21
1 картофель среднего размера (от 2-1 / 4 дюйма до 3-1 / 4 дюйма в диаметре) 153.36 0,30 33,87 4,03
1 картофель большой (от 3 до 4-1 / 4 дюйма в диаметре) 265,68 0,52 58,67 6,97
Картофель, красновато-коричневый, мякоть и кожа, сырой
0.5 стаканов, нарезанных кубиками 59,25 0,06 13,55 1,61
100 г 79,00 0,08 18.07 2,14
1 маленькая картофелина (от 1-3 / 4 «до 2-1 / 4» в диаметре) 134.30 0,14 30,72 3,64
1 картофель среднего размера (от 2-1 / 4 дюйма до 3-1 / 4 дюйма в диаметре) 168,27 0,17 38,49 4,56
1 картофель большой (от 3 до 4-1 / 4 дюйма в диаметре) 291.51 0,30 66,68 7,90
Картофель, белый, мякоть и кожа, сырой
0,5 стакана, нарезанный кубиками 52,50 0,08 11,78 1,26
100 г 70.00 0,10 15,71 1,68
1 маленькая картофелина (диаметром от 1-3 / 4 до 2-1 / 2 дюйма) 119,00 0,17 26,71 2,86
1 картофель среднего размера (от 2-1 / 4 дюйма до 3-1 / 4 дюйма в диаметре) 149.10 0,21 33,46 3,58
1 картофель большой (от 3 до 4-1 / 4 дюйма в диаметре) 258,30 0,37 57,97 6.20

Картофель и сладкий картофель Nutrition

Куча картофеля и сладкого картофеля на столе.

Картофель, как и многие другие продукты, попал в ловушку диетических тенденций. Хотя вы можете отказаться от белого картофеля в пользу сладкого, оба содержат важные питательные вещества, необходимые вашему организму для хорошего здоровья. Сравнение питательного состава этих двух веществ может помочь вам определить, насколько они вписываются в ваш план питания.

Размер порции

При сравнении информации о питании продуктов питания, важно использовать одинаковый размер порции, чтобы можно было судить о сходстве.Порция 100 г или около 3,3 унции — это типичный стандартный размер порции, используемый для сравнения продуктов. Это важно, потому что, согласно базе данных о питательных веществах Министерства сельского хозяйства США, сладкий картофель среднего размера весит 114 г, а белый картофель среднего размера — 173 г, что может значительно исказить состав питательных веществ при сравнении двух продуктов.

Калорий

Белый и сладкий картофель имеют одинаковую калорийность. Порция запеченного белого картофеля с кожурой в 100 г содержит 93 калории, а порция запеченного сладкого картофеля с кожицей такого же размера содержит 90 калорий.

Углеводы и клетчатка

Как крахмалосодержащая пища, большая часть калорий в двух картофелин поступает из углеводов. Порция белого картофеля 100 г содержит 21 г углеводов и 2,2 г клетчатки, а сладкий картофель — 21 г углеводов и 3,3 г клетчатки. Хотя сладкий картофель содержит больше клетчатки, разница незначительна. Клетчатка — это важное питательное вещество, которого не хватает в рационе американцев, отмечает Американская диетическая ассоциация.Клетчатка улучшает опорожнение кишечника, помогает контролировать чувство голода и снижает уровень холестерина в крови. Взрослым женщинам требуется от 25 г клетчатки в день, а взрослым мужчинам — 30 г в день.

Белки и жиры

Оба картофеля практически обезжирены, с одинаковым содержанием белка. Порция белого картофеля 100 г содержит 2,5 г белка и 0,1 г жира, а сладкий картофель 2 г белка и 0,2 г жира. Здоровая диета должна получать от 10 до 35 процентов калорий из белков и от 20 до 35 процентов калорий из жиров.

Витамины

Содержание витаминов различается между двумя сортами картофеля более существенно. Порция белого картофеля 100 г содержит 9,6 мг витамина C, 28 мкг фолиевой кислоты и 1 МЕ витамина A, в то время как сладкий картофель содержит 20 мг витамина C, 6 мкг фолиевой кислоты и 19218 МЕ витамина A. Сладкий картофель — это больше витамина С и значительно больше витамина А. Одна порция сладкого картофеля обеспечивает 384% дневной нормы витамина А. Витамин А поддерживает рост и развитие, здоровье глаз и иммунную систему.

Минералы

Что касается минералов, белый картофель является лучшим источником железа и калия, чем сладкий картофель. Порция белого картофеля 100 г содержит 1,1 мг железа и 535 мг калия, а сладкий картофель 0,7 мг железа и 435 мг калия. По данным Управления пищевых добавок, железодефицитная анемия является одним из наиболее распространенных нарушений питания в мире. Порция белого картофеля в 100 г соответствует 6% дневной нормы железа.

Сладкий картофель: вкусный и питательный

Сладкий картофель ( Ipomoea batatas ) действительно соответствует описанию «вкусный и питательный». Эти вкусные овощи богаты витаминами и питательными веществами, и их приятно есть.

Несмотря на свое название, сладкий картофель не имеет непосредственного отношения к белому картофелю. По данным Университета Висконсина, белый картофель относится к семейству пасленовых, в которое входят помидоры, баклажаны и острый перец. С другой стороны, сладкий картофель является частью семейства цветковых растений ипомеи.Сладкий картофель — это корнеплоды, а это означает, что часть, которую вы едите, является корнем, в то время как белый картофель считается клубнями, согласно Гарвардскому университету T.H. Школа общественного здравоохранения Чан (HSPH).

По данным Библиотеки Конгресса, хотя оранжевый сорт является наиболее распространенным в Соединенных Штатах, сладкий картофель также бывает белого, желтого, розового и фиолетового цветов. Кливлендская клиника сообщает, что в то время как оранжевый и желтый типы содержат больше всего витамина А, пурпурный — высокий уровень антиоксидантов.

Профиль питательных веществ

Вот сведения о пищевой ценности сладкого картофеля в соответствии с Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США, которое регулирует маркировку пищевых продуктов посредством Закона о национальной маркировке и образовании:

Калий 440 мг
Пищевая ценность Размер порции: 1 средний (4,6 унции / 130 г) калорий 100 калорий из жира 0 * Процент дневной нормы (% DV) основан на диете в 2000 калорий. Сумма на порцию % DV * Сумма на порцию % DV *
Всего жира 0g 0% 9094 900 23 г 8%
Холестерин 0 мг 0% Пищевое волокно 4 г 16%
Натрий
70 мг 3% 13% Белок 2 г
Витамин A 120% Кальций 4%
4%
Железо 4%

Сладкий картофель — один из лучших источников витамина А; средний содержит более 100 процентов рекомендуемой суточной нормы потребления, согласно Министерству сельского хозяйства США.

Варка сладкого картофеля сохраняет больше бета-каротина и облегчает усвоение этого питательного вещества организмом, сообщает HSPS. Приготовление сладкого картофеля с кожицей также помогает предотвратить потерю питательных веществ, в том числе витамина С и бета-каротина.

Влияние сладкого картофеля на здоровье

Сладкий картофель полон витаминов: он « богат витамином А [в форме бета-каротина], витамином B5, B6, тиамином, ниацином, рибофлавином и, благодаря их оранжевый цвет, высокое содержание каротиноидов », — сказала диетолог из Сан-Диего Лаура Флорес.

Кроме того, они не содержат жира, содержат относительно мало натрия и меньше калорий, чем белый картофель, хотя и содержат сахар. По данным HSPH, сладкий картофель также богат витамином С, калием и клетчаткой.

Два «фитохимических вещества» в сладком картофеле ответственны за их яркий цвет: бета-каротин (предшественник витамина А) придает оранжевому сладкому картофелю оранжевую мякоть, а антоцианы придают пурпурному сладкому картофелю фиолетовый оттенок, согласно HSPH. Ученые изучают оба этих соединения на предмет их роли в здоровье человека и профилактике заболеваний, сообщает HSPH.

Сладкий картофель считается продуктом питания со средним гликемическим индексом, согласно HSPH, с гликемическим индексом 63. (Гликемический индекс (GI) означает, насколько быстро и насколько пища повышает уровень сахара в крови человека после еды.) Белый картофель. , с другой стороны, это продукты с высоким ГИ, с ГИ 78. Предыдущие исследования показали связь между диетой с высоким ГИ и диабетом 2 типа.

Они также могут вызывать некоторые побочные эффекты, связанные с кожей. [7 продуктов, которыми можно передозировать]

«Хотя сладкий картофель не вызывает серьезных проблем со здоровьем, он богат витамином А, который хранится в организме», — сказал Флорес.«Когда уровень становится слишком высоким, вы можете заметить, что ваша кожа и ногти станут немного оранжевыми».

Этот побочный эффект должен уменьшиться, если вы сократите потребление сладкого картофеля.

По данным клиники Майо, люди, у которых в анамнезе были камни в почках, могут не есть слишком много сладкого картофеля, так как овощ содержит оксалат, который способствует образованию кальциево-оксалатных камней в почках.

Ямс против сладкого картофеля

Сладкий картофель и батат часто используются в рецептах как взаимозаменяемые, но на самом деле эти два овоща даже не связаны между собой.По данным Harvard T.H., сладкий картофель относится к семейству ипомеи, а батат тесно связан с лилиями и травами. Школа общественного здравоохранения Чан (HSPH). Ямс произрастает в Африке и Азии, и существует более 600 разновидностей. Кроме того, они крахмалистее и суше, чем сладкий картофель.

Почему неразбериха? Согласно веб-сайту Библиотеки Конгресса Everyday Mysteries, сорта сладкого картофеля делятся на «твердые» и «мягкие». В Соединенных Штатах на первое место вышли твердые сорта.Когда мягкие сорта были впервые выращены в коммерческих целях, возникла необходимость различать эти два вида. Африканские рабы начали называть мягкий сладкий картофель «бататом», потому что он напоминал батат, который знали в Африке. Сегодня Министерство сельского хозяйства США требует, чтобы этикетки с термином «батат» сопровождались термином «сладкий картофель». Если вы специально не ищете батат, который можно найти на международных рынках, вы, вероятно, едите сладкий картофель.

Сладкий картофель более питателен, чем батат.Сладкий картофель и ямс — это здоровые продукты, и они похожи друг на друга. Однако сладкий картофель имеет более высокую концентрацию большинства питательных веществ и больше клетчатки.

Дополнительные ресурсы:

Эта статья была обновлена ​​23 октября 2018 г. редактором Live Science Health Сарой Миллер.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*