Коллаген чем полезен: польза, свойства и влияние на здоровье человека

Какой коллаген полезен для нашей кожи

​Время чтения: 5 мин.

Коллаген – частый гость косметики для зрелой кожи. Его добавляют всюду: от пенки для умывания до увлажняющей сыворотки. Но знаете ли вы, какой именно вид коллагена использован в вашем любимом креме для лица и почему это важно? Разбираемся вместе!

Для чего нужен коллаген

Коллаген составляет 30% от всего белка, находящегося в нашем организме, и целых 80% – от белковой массы кожи. Коллаген для лица и для тела – это фундамент, на котором «лежит» кожа. Именно коллагеновые волокна отвечают за то, как быстро эпидермис станет ровным и упругим после сжатия или растяжения. Чем больше коллагена в коже, тем быстрее разглаживаются утром морщинки от подушки и тем лучше лицо восстанавливается после активных мимических движений – смеха, плача и т.д.

Коллаген и эластин вырабатываются особыми клетками дермы фибробластами. С течением времени, а также под влиянием курения, ультрафиолетового излучения, негативного воздействия свободных радикалов, обезвоживания и других факторов количество и качество коллагена снижается. Кожа становится дряблой, появляются морщинки и возрастная сухость.

Коллаген составляет 30% от всего белка, находящегося в нашем организме, и целых 80% – от белковой массы кожи. Коллаген для лица и для тела – это фундамент, на котором «лежит» кожа. Именно коллагеновые волокна отвечают за то, как быстро эпидермис станет ровным и упругим после сжатия или растяжения. Чем больше коллагена в коже, тем быстрее разглаживаются утром морщинки от подушки и тем лучше лицо восстанавливается после активных мимических движений – смеха, плача и т.д.

Коллаген и эластин вырабатываются особыми клетками дермы фибробластами. С течением времени, а также под влиянием курения, ультрафиолетового излучения, негативного воздействия свободных радикалов, обезвоживания и других факторов количество и качество коллагена снижается. Кожа становится дряблой, появляются морщинки и возрастная сухость.

Найти свое средство с коллагеном будет просто! Ловите нашу подборку:

1670р.

1930р.

1490р.

780р.

1610р.

890р.

Как можно восполнить запасы коллагена

 

Восстановить оптимальный уровень коллагена в организме и дерме в частности помогут БАДы и косметика с коллагеном.

Отзывы о приёме коллагена внутрь противоречивы: кто-то замечает улучшение состояния кожи, волос и ногтей, у кого-то ничего не меняется. В любом случае, препараты с коллагеном не будут лишними для связок и суставов. Проконсультируйтесь с врачом, сдайте необходимые анализы – и вперёд, к гибкости и эластичности!

Оптимальный способ «доставить» коллаген в глубокие слои кожи – аппаратные методы и инъекции. Не случайно коллаген часто входит в состав коктейлей для мезотерапии.

Если же салонные процедуры вам не подходят, выбирайте антивозрастную косметику, в составе которой есть и другие активные компоненты, кроме коллагена. А средства только с коллагеном помогут улучшить состояние сухой и обезвоженной кожи.

 

Виды коллагена в косметике

Животный коллаген получают путём гидролиза из кожи и хрящей свиней и крупного рогатого скота.

Однако он практически не используется в косметике из-за высокого риска аллергии и слишком крупных молекул.

Морской гидролизованный коллаген получают из кожи и хрящей рыб. По составу он больше всего похож на коллаген человека, поэтому риск аллергии минимален.

Растительный коллаген – это, строго говоря, не коллаген, поскольку такого белка просто нет в растительных тканях. Растительный коллаген – это протеины растений (водорослей, сои, пшеницы), которые похожи на коллаген по составу и функциям. Такой компонент очень хорошо усваивается нашей кожей.

Животный коллаген получают путём гидролиза из кожи и хрящей свиней и крупного рогатого скота. Однако он практически не используется в косметике из-за высокого риска аллергии и слишком крупных молекул.

Морской гидролизованный коллаген получают из кожи и хрящей рыб. По составу он больше всего похож на коллаген человека, поэтому риск аллергии минимален.

Растительный коллаген – это, строго говоря, не коллаген, поскольку такого белка просто нет в растительных тканях. Растительный коллаген – это протеины растений (водорослей, сои, пшеницы), которые похожи на коллаген по составу и функциям. Такой компонент очень хорошо усваивается нашей кожей.

Муцин улитки содержит коллаген! Ищите супер-средство в нашей подборке:

720р.

1790р.

320р.

1760р.

900р.

400р.

4300р.

 

Что такое коллаген, для чего нужен и чем полезен для организма?

Мы часто слышим, что коллаген очень важен для здоровья, но часто плохо понимаем, что такое коллаген, откуда его брать и зачем. Предлагаем разобраться.

Коллаген – это белок, который выступает строительным материалом для соединительных тканей и органов. Основу коллагена составляют несколько аминокислот, среди них глицин, пролин и гидропролин. Именно они синтезируют новые виды белка для костей, мышц, кожи.

Чтобы организм производил коллаген, мы должны особое внимание уделять сбалансированному питанию, чтобы в нем в должном количестве присутствовали определенные витамины и минералы: цинк, медь, сера, селена и жирорастворимые витамины. В принципе, если особых проблем и заболеваний нет, а рацион полноценен и разнообразен, то до 25 лет коллаген вырабатывается в достаточном количестве. С возрастом его уровень, снижается – особенно после наступления сорокалетия.

Как понять, что в организме дефицит коллагена?

• Ухудшается состояние костей и зубов

• Кожа теряет эластичность, появляются морщины

• Ногти растут медленно, истончаются и ломаются

• Снижается острота зрения

• Начинаются мышечные боли

Помимо естественного процесса старения на уменьшение количества коллагена может влиять еще несколько факторов:

• Однообразное, «бедное» питание, многочисленные диеты – они лишают организм жизненно важных нутриентов, увлечение фастфудом и любовь к сладостям

• Нарушения в гормональной и/или нервной системах, стрессы и плохой сон

• Малоподвижный образ жизни, отсутствие достаточного количества физических нагрузок

• Наличие вредных привычек

ДЛЯ ЧЕГО НУЖЕН КОЛЛАГЕН ОРГАНИЗМУ?

Чаще всего мы ассоциируем коллаген с состоянием кожи, и это действительно одна из его основных функций – поддерживать молодость, эластичность, увлажненность и «наполненность» эпидермиса. Собственно, для чего и пьют коллаген как биодобавку. Кстати, мужчинам и женщинам коллаген одинаково необходим, но, как правило, большее внимание на него обращают все же женщины. Можно сказать, что коллаген для женщин – это помощь в замедлении процессов старения и гарантия хорошего внешнего вида. Однако мы говорили, что этот белок – главный компонент любых соединительных тканей, в том числе таких, как мышцы, связки, сухожилия, суставы, стенки кровеносных сосудов. Поэтому надо знать, чем полезен коллаген для них. 

КОЛЛАГЕН — ПОЛЬЗА И ВРЕД В ЦЕЛОМ

Кроме вопросов красоты коллаген:

• Нормализует работу нервной системы и балансирует психо-эмоциональный фон, помогает наладить режим сна.

• Регулирует работу желудочно-кишечного тракта, служит профилактикой набора лишнего веса и, с другой стороны, помогает снизить избыточный вес, если он уже имеется.

• Укрепляет кости, предотвращает развитие остеопороза и сколиоза. Такое же укрепляющее воздействие оказывает и на зубы, защищая их от кариеса, разрушения и выпадения.

• Налаживает функционирование гормональной системы, особенно в период возрастных изменений.

​Но, как и любой элемент, коллаген может принести организму не только пользу, но и вред, особенно если использовать коллаген для приема бесконтрольно. Какой эффект мы можем получить:

• Аллергию от входящих в состав БАДов компонентов или от превышения рекомендуемой дозы – она устанавливается врачом по результатам проведенных исследований.

• Проблемы со стороны пищеварительной системы: вздутие живота или его дискомфорт, изжога или неприятный привкус во рту.

В КАКИХ ПРОДУКТАХ СОДЕРЖИТСЯ КОЛЛАГЕН?

По привычке или под воздействием рекламы мы часто отправляемся за коллагеном в аптеку, чтобы купить его в виде БАДов. Меж тем правильно составленный рацион может решить вопрос нехватки белка в организме. Чтобы вам было проще организовать свое ежедневное меню, составили памятку. Итак, коллаген содержится: 

• Мясо и птица, особенно обращаем внимание на говядину и индейку

• Рыба жирных сортов, богатая Омега 3 кислотами

• Яйца как прекрасный источник витаминов группы В

• Молочные и кисломолочные продукты

• Овощи и фрукты красного цвета  

• Овощи зеленого цвета, в том числе оливки, поскольку они богаты серой

• Всевозможные сорта орехов, например миндаль, арахис, грецкие или миндаль

Также нам необходимо включать в рацион продукты, в составе которых много витамина С (брокколи, перец, цитрусовые, киви), – этот витамин действует как антиоксидант и не дает коллагену разрушаться под воздействием радикалов.

Когда мы из продуктов получаем коллаген, с витамином С он усваивается полноценнее. Чай, как зеленый, так и черный, еще один природный антиоксидант, который поддерживает уровень коллагена в организме.

КАКИЕ ВИДЫ КОЛЛАГЕНА БЫВАЮТ?

Ученые выделяют около тридцати видов коллагена, но нас интересуют первые три – именно они оказывают воздействие на состояние нашего здоровья.

Коллаген первого типа – это основной вид коллагена в человеческом организме, там его практически девяносто процентов. Он сосредоточен в костной ткани, сухожилиях, органах и в большей степени, чем другие типы, влияет на состояние и обновление клеток кожи.

Коллаген второго типа – белок в суставах, отвечает за их эластичность, служит профилактикой артрита и ревматизма, а также является компонентом терапии при лечении этих заболеваний. Кроме того, обладает противовоспалительным эффектом.

Коллаген третьего типа очень похож на коллаген первого типа, но сосредоточен в мышцах и кровеносных сосудах.

КОЛЛАГЕН И ЖЕЛАТИН — В ЧЕМ РАЗНИЦА?

Два эти вещества похожи, но тем не менее они разные. Если коллаген – это белок, то желатин – это продукт животного происхождения, вытяжка из хрящевой ткани животных. Попадая в организм, он превращается в коллаген и, таким образом, служит одним из его источников.  

Плюсы и минусы, питание и многое другое

Написано редакторами WebMD

Отзыв Дэна Бреннана, доктора медицинских наук, 26 октября 2020 г.

В этой статье Потенциальные риски пищевых добавок с коллагеном

Более здоровые альтернативы

Коллаген — это белок, отвечающий за здоровье суставов и эластичность кожи. Он находится в ваших костях, мышцах и крови, составляет три четверти вашей кожи и треть белка в вашем теле.

С возрастом существующий коллаген разрушается, и организму становится все труднее производить его в большем количестве. В результате многие люди обращаются к добавкам коллагена. Эти добавки обычно представляют собой порошки, хотя есть также капсулы и жидкие добавки.

Коллаген также естественным образом вырабатывается в организме путем объединения аминокислот, строительных блоков белков, содержащихся в пище. Для производства коллагена вашему организму необходимы:

• Пролин: содержится в яичных белках, молочных продуктах, капусте, грибах и спарже
• Глицин: содержится в свиной коже, куриной коже и желатине, а также в ряде других продуктов, богатых белком.
• Витамин С: содержится в цитрусовых и болгарском перце. нут, чечевица, фасоль, молоко, сыр и различные орехи и семена
• Медь: содержится в субпродуктах, какао-порошке, кешью, семенах кунжута и чечевице

Информация о пищевой ценности

Четырнадцать граммов пептида коллагена (добавка) содержит :

• Калории: 50
• Белок: 12 грамм
• Жир: 0 грамм
• углеводы: 0 грамм
• клетчатки: 0 грамм
• сахар: 0 грамм

То же количество коллагенов также пептид. кальция, 44,9 мг натрия и 0,98 мг калия.

Потенциальная польза коллагеновых добавок для здоровья

Коллаген входит в состав очень многих важных частей нашего тела и не только полезен, но и полезен.0060 необходим для поддержания хорошего здоровья. Тем не менее, преимущества добавок коллагена все еще обсуждаются. Хотя есть разумные доказательства того, что они помогают поддерживать увлажненность кожи и облегчают боль при остеоартрите, необходимы дополнительные исследования менее понятных преимуществ, таких как снижение артериального давления и уровня сахара в крови.

Вот некоторые часто упоминаемые преимущества коллагеновых добавок:

Более крепкие кости

С возрастом ваши кости становятся менее плотными и более ломкими, легче ломаются и дольше заживают. Исследования показали, что ежедневные добавки коллагена могут помочь сделать ваши кости более плотными, замедлить процесс старения, который делает их ломкими, и помочь вашему телу производить новую кость.

Эластичность и увлажнение кожи  

Доказано, что пероральные добавки коллагена улучшают увлажнение и эластичность кожи у пожилых людей. Они также могут помочь уменьшить морщины.

Более густые волосы

Несмотря на то, что все больше мужчин лысеют, многие женщины также сталкиваются с выпадением или истончением волос с возрастом. В одном исследовании группа женщин с истонченными волосами наблюдала значительное увеличение количества волос, покрытия кожи головы и толщины при ежедневном приеме добавок коллагена.

Более здоровые ногти

У некоторых людей ногти ломаются легче, чем у других, и растут медленнее. Одно исследование в группе женщин показало более быстрый рост ногтей и меньшее количество сломанных или сколотых ногтей уже после четырех недель ежедневного приема добавок коллагена.

Уменьшение боли при остеоартрите

Людям с остеоартритом коленного сустава пероральные добавки коллагена могут действовать как легкое обезболивающее и улучшать функцию суставов. Прежде чем вы заметите эти улучшения, может пройти от трех до пяти месяцев ежедневного лечения.

Увеличение мышечной массы

Сочетание добавок пептидов коллагена и силовых тренировок потенциально может способствовать увеличению мышечной массы и силы.

Потенциальные риски добавок коллагена

Побочные эффекты добавок коллагена встречаются редко. Если вы беременны или кормите грудью, вы можете пока воздержаться от приема коллагеновых добавок, так как еще недостаточно исследований, чтобы сделать какие-либо выводы об их безопасности.

Более здоровые альтернативы

Влияние добавок коллагена продолжает изучаться и обсуждаться. Вместо того, чтобы покупать эти добавки, вы всегда можете помочь своему организму вырабатывать больше коллагена естественным путем, обеспечив свой рацион здоровыми продуктами.

Для производства коллагена ваше тело объединяет аминокислоты глицин и пролин с другими аминокислотами, включая витамин С, цинк и медь. Вы можете помочь своему организму вырабатывать больше коллагена, употребляя в пищу много продуктов, богатых глицином и пролином, таких как курица, говядина, рыба, молочные продукты, яйца и бобы. Чтобы получить витамин С, цинк и медь, вы также должны обязательно есть такие продукты, как цитрусовые, помидоры, листовую зелень, моллюски, орехи и цельнозерновые продукты.

Польза коллагена для здоровья: плюсы, минусы и многое другое

Коллаген является ключевым компонентом костей, кожи, мышц и других частей тела. Люди часто принимают добавку коллагена, помимо прочего, для поддержания здоровья кожи, но действительно ли это помогает?

Будучи борцом в старшей школе, я всегда использовал концентрат сывороточного протеина для ускорения восстановления и роста мышц после тренировок.

Перенесемся в колледж — я бросил борьбу и занялся бодибилдингом, но после тренировок все еще употреблял концентрат сывороточного протеина.

Только на втором курсе колледжа я впервые узнал о другой форме белка, называемой коллагеном, во время проведения исследования для класса.

В то время — надеюсь, это не старит меня! — исследования коллагена и его предполагаемых преимуществ были минимальными или некачественными. Но сегодня множество высококачественных исследований подтверждают преимущества коллагена.

Вот 6 научно обоснованных преимуществ приема коллагена для здоровья.

Коллаген — самый распространенный белок в организме.

Это основной компонент соединительной ткани, из которой состоят некоторые части тела, включая сухожилия, связки, кожу и мышцы (1).

Коллаген выполняет множество важных функций, в том числе придает коже структуру и укрепляет кости (2).

Существует 28 типов коллагена, но вот четыре наиболее распространенных (1):

• Тип I: наиболее распространенный тип, встречается во всех соединительных тканях
• Тип ll: встречается в суставах и межпозвоночных диски (подушки, которые служат амортизаторами для позвоночника)
• Тип III: основной компонент ретикулярных волокон кожи и кровеносных сосудов
• Тип IV: компонент почек, внутреннего уха и хрусталика глаза

добавки стали популярными. Большинство из них гидролизуются, что означает, что коллаген расщеплен для облегчения его усвоения.

Эти добавки выпускаются в основном в виде порошка, но также доступны в капсулах. Типы коллагена, содержащиеся в добавках, различаются — некоторые содержат один или два типа, а другие — до пяти.

Некоторые продукты могут естественным образом увеличить потребление коллагена, включая свиную кожу и костный бульон.

Продукты, содержащие коллаген

Продукты, содержащие желатин, такие как костный бульон, содержат коллаген. Желатин представляет собой белковое вещество, полученное из обработанного коллагена (3).

Коллаген содержится в соединительных тканях животных. Таким образом, такие продукты, как куриная кожа, свиная кожа, говядина и рыба, являются источниками коллагена (3).

Витамин С имеет решающее значение для синтеза коллагена, поэтому вы также должны употреблять в пищу продукты, богатые этим витамином, такие как цитрусовые, брокколи и сладкий перец (2, 4).

Необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, помогают ли продукты, богатые коллагеном, повышать уровень коллагена в организме, поскольку они могут не иметь таких же преимуществ, как добавки.

Пищеварительные ферменты расщепляют коллаген в пище на отдельные аминокислоты и пептиды. Однако коллаген в добавках уже расщеплен или гидролизован, поэтому считается, что он усваивается более эффективно, чем коллаген из пищевых продуктов.

Резюме

Коллаген является наиболее распространенным белком в организме. Вы можете увеличить потребление коллагена, принимая добавки или употребляя продукты животного происхождения и костный бульон. Однако поглощение из пищи может быть не таким эффективным, как из добавок.

Коллагеновая добавка обеспечивает множество преимуществ для здоровья.

1. Может улучшить здоровье кожи

Коллаген является основным компонентом вашей кожи.

Играет важную роль в укреплении кожи, а также в ее эластичности и увлажнении. С возрастом ваш организм вырабатывает меньше коллагена, что приводит к сухости кожи и образованию морщин (5).

Тем не менее, несколько исследований показали, что пептиды коллагена или добавки, содержащие коллаген, могут помочь замедлить старение кожи, уменьшая морщины и сухость.

Один обзор 11 исследований, посвященных в основном женщинам, показал, что прием 3–10 граммов коллагена в день в среднем в течение 69 дней приводит к улучшению эластичности и увлажненности кожи (6).

Эти добавки могут стимулировать ваше тело к самостоятельной выработке коллагена. Кроме того, добавки коллагена могут способствовать выработке других белков, которые помогают структурировать вашу кожу, включая эластин и фибриллин (6).

Есть также много неподтвержденных заявлений о том, что добавки коллагена помогают предотвратить прыщи и другие кожные заболевания, но они не подтверждаются научными данными.

Заинтересованы в коллагеновых добавках для здоровья кожи?

Ознакомьтесь с нашим обзором лучших добавок коллагена.

2. Может облегчить боль в суставах

Коллаген помогает поддерживать целостность хрящей, резиноподобной ткани, защищающей суставы.

Поскольку количество коллагена в организме с возрастом уменьшается, увеличивается риск дегенеративных заболеваний суставов, таких как остеоартрит (7).

Некоторые исследования показывают, что добавки коллагена могут помочь облегчить симптомы остеоартрита и уменьшить общую боль в суставах (8).

Обзор исследований на людях с остеоартритом показал, что прием коллагена приводит к значительному уменьшению тугоподвижности суставов и общих симптомов остеоартрита (9).

Исследователи предположили, что дополнительный коллаген может накапливаться в хрящах и стимулировать выработку коллагена в тканях. В свою очередь, это может привести к уменьшению воспаления, лучшей поддержке суставов и уменьшению боли (10).

Несмотря на то, что исследование является многообещающим, эксперты предупреждают, что необходимы более веские доказательства, прежде чем рекомендовать коллаген для лечения остеоартрита.

3. Может предотвратить потерю костной массы

Ваши кости состоят в основном из коллагена, который придает им структуру и прочность (11).

Точно так же, как с возрастом ухудшается содержание коллагена в организме, уменьшается и костная масса. Это может привести к таким состояниям, как остеопороз, который характеризуется низкой плотностью костей и повышенным риском переломов костей (12).

Исследования показывают, что добавки коллагена могут помочь предотвратить разрушение костей, что приводит к остеопорозу (8).

В ходе 12-месячного исследования женщины в постменопаузе ежедневно принимали либо кальций и витамин D с 5 граммами коллагена, либо кальций и витамин D без коллагена.

В конце исследования у тех, кто принимал добавки с кальцием, витамином D и коллагеном, уровень белков в крови, способствующих разрушению костей, был значительно ниже, чем у тех, кто принимал только кальций и витамин D. Группа, принимавшая коллаген, также имела меньшую потерю минералов костной ткани. плотность (13).

Другое исследование показало аналогичные результаты у 66 женщин в постменопаузе, которые принимали 5 граммов коллагена ежедневно в течение 12 месяцев. У тех, кто принимал коллаген, наблюдалось увеличение минеральной плотности костей (МПКТ) до 7% по сравнению с теми, кто не принимал коллаген (14).

МПК — это показатель плотности минералов, таких как кальций, в костях. Низкая МПК связана со слабыми костями и риском остеопороза (14).

Хотя эти результаты многообещающие, необходимы дополнительные исследования на людях.

4. Может увеличить мышечную массу

Как наиболее распространенный белок в организме, коллаген является важным компонентом скелетных мышц (2).

Исследования показывают, что добавки коллагена помогают увеличить мышечную массу у людей с саркопенией, потерей мышечной массы, которая происходит с возрастом.

В ходе 12-недельного исследования 27 пожилых мужчин с этим заболеванием принимали 15 граммов коллагена во время выполнения программы упражнений. По сравнению с мужчинами, которые тренировались, но не принимали коллаген, они набрали значительно больше мышечной массы и силы (15).

Исследователи предположили, что дополнительный коллаген может способствовать синтезу мышечных белков, таких как креатин, а также стимулировать рост мышц после тренировки (NEW15).

Однако коллагеновый протеин не более эффективен, чем сывороточный протеин для наращивания мышечной массы или силы. Это потому, что в коллагене меньше аминокислот с разветвленной цепью, которые играют ключевую роль в наращивании мышечной массы. Сывороточный протеин является более богатым источником этих аминокислот (NEW16, NEW17).

Необходимы дополнительные исследования для изучения потенциала коллагена в увеличении мышечной массы.

5. Может способствовать здоровью сердца

Исследователи предположили, что добавки с коллагеном могут помочь снизить риск сердечных заболеваний.

Коллаген обеспечивает структуру ваших артерий, кровеносных сосудов, которые несут кровь от сердца к остальным частям тела. Без достаточного количества коллагена артерии могут стать менее гибкими и эластичными (1).

Это может привести к атеросклерозу, заболеванию, характеризующемуся сужением артерий. Это состояние может привести к сердечному приступу и инсульту (18).

В ходе 6-месячного исследования 31 здоровый взрослый человек ежедневно принимал 16 граммов коллагена. У них наблюдалось значительное снижение показателей жесткости артерий с начала исследования до его окончания (18).

Кроме того, их уровни холестерина ЛПВП (хорошего) повысились в среднем на 6%. ЛПВП является важным фактором риска сердечных заболеваний, включая атеросклероз (18).

Тем не менее, необходимы дополнительные исследования добавок коллагена и здоровья сердца.

6. Прочие преимущества для здоровья

Коллагеновые добавки могут иметь и другие преимущества для здоровья, но они не были тщательно изучены.

• Волосы и ногти. Прием коллагена может повысить прочность ваших ногтей, предотвращая их ломкость. Кроме того, это может помочь вашим волосам и ногтям стать длиннее (19).
• Здоровье кишечника. Хотя это утверждение не подтверждается никакими научными данными, некоторые практикующие врачи утверждают, что коллагеновые добавки могут лечить синдром повышенной кишечной проницаемости, также называемый кишечной проницаемостью.
• Здоровье мозга. Никакие исследования не изучали роль добавок коллагена в здоровье мозга, но некоторые люди утверждают, что они улучшают настроение и уменьшают симптомы тревоги.
• Потеря веса. Сторонники считают, что коллагеновые добавки могут способствовать снижению веса и ускорению метаболизма. Однако никакие исследования не подтверждают эти утверждения.

Хотя эти потенциальные эффекты являются многообещающими, необходимы дополнительные исследования, прежде чем можно будет сделать формальные выводы.

Резюме

Коллагеновые добавки имеют ряд преимуществ, связанных со здоровьем кожи, суставов, костей, мышц и сердца. Существует мало доказательств, подтверждающих предполагаемое влияние коллагена на потерю веса или здоровье кишечника или мозга.

Коллагеновые добавки, как правило, хорошо переносятся, о побочных эффектах сообщается немного.

Однако некоторые добавки изготавливаются из обычных пищевых аллергенов, таких как рыба, моллюски и яйца. Людям с аллергией на эти продукты следует избегать добавок коллагена, изготовленных из этих ингредиентов.

Некоторые люди жалуются на тошноту и вздутие живота при приеме коллагеновых добавок, но исследования не всегда показывают, что это побочные эффекты (20).

Есть некоторые сообщения о том, что добавки коллагена могут вызывать другие побочные эффекты пищеварения, такие как изжога и чувство сытости (21).

Несмотря на это, эти добавки безопасны для большинства людей.

Резюме

Коллагеновые добавки могут вызывать легкие побочные эффекты, такие как вздутие живота, изжога и чувство сытости. Если у вас есть пищевая аллергия, обязательно приобретайте добавки, не содержащие ваших аллергенов.

Обновление коллагена — медленный процесс. Таким образом, независимо от вашей цели использования коллагена, для получения заметных результатов потребуется не менее 8 недель (6).

В большинстве исследований используется как минимум 8 недель для оценки воздействия коллагена на здоровье кожи и облегчение боли в суставах, но в других исследованиях для здоровья костей используются более длительные периоды, например 12 месяцев (9, 14, 22).

Так что наберитесь терпения и не ждите результатов какое-то время.

Резюме

Принимайте коллаген ежедневно в течение не менее 8 недель, прежде чем оценить, работает ли коллаген на вас.

Поскольку аминокислотный состав коллагена отличается от состава других белков, возможные альтернативы ограничены.

Веганский коллаген можно производить из генетически модифицированных дрожжей и бактерий. Для этого к генетической структуре этих источников добавляются четыре человеческих гена, кодирующих коллаген, которые затем генерируют собственный коллаген.

Белки, подобные коллагену, также встречаются в природе в некоторых типах бактерий. Они исследуются как потенциальные источники коллагена (23).

Вы также можете купить добавки, содержащие основные аминокислоты, участвующие в синтезе коллагена, — глицин, лицин и пролин. Некоторые добавки получают эти аминокислоты из веганских источников.

Они также могут содержать витамин С и гиалуроновую кислоту, которые помогают вашим тканям удерживать воду, делая их смазанными и влажными.

Кератин — структурный белок в волосах, ногтях и коже — был предложен в качестве альтернативы коллагену, но существует ограниченное количество исследований в поддержку продуктов с кератином для чего-либо, кроме местного применения на коже и волосах (24).

Кератин не является веганским, так как его получают из перьев, шерсти и рогов различных животных.

Резюме

Состав аминокислот коллагена отличается от состава других белков, что означает, что альтернативы ограничены.

Коллагеновые добавки связаны с несколькими преимуществами для здоровья и очень немногими известными рисками.

Добавки могут увеличивать мышечную массу, предотвращать потерю костной массы, уменьшать боль в суставах и улучшать здоровье кожи за счет уменьшения морщин и сухости.

Хотя могут существовать и другие преимущества, большинство утверждений о потере веса, здоровье кишечника и здоровья мозга не подтверждены исследованиями.

Хотя некоторые продукты содержат коллаген, неизвестно, обладают ли эти продукты теми же преимуществами, что и добавки.

Коллагеновые добавки, как правило, безопасны, просты в использовании и их стоит попробовать в зависимости от ваших целей в отношении здоровья.

Только одно

Попробуйте это сегодня: Хотя добавки коллагена различаются по ингредиентам и типам коллагена, продукт, который содержит волокна коллагена типов I и III, покроет большую часть ваших основ, независимо от того, какова ваша цель.