Недостаток омега 3: К чему приводит дефицит омега-3 и как это проявляется

К чему приводит дефицит омега-3 и как это проявляется

Омега-3 — это полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК)

К ним относятся жизненно необходимые альфа-линоленовая кислота (АЛК), эйкозапентаеновая кислота (ЭПК), и докозагексаеновая кислота (ДГК). ПНЖК являются структурными компонентами клеточных мембран: преобладая над твердыми насыщенными кислотами, они обеспечивают им «текущую структуру» и играют важную роль в клеточном метаболизме. Нехватка ПНЖК приводит к возникновению серьезных заболеваний. 

В отличие от других ненасыщенных жирных кислот омега-3 являются незаменимыми, то есть самостоятельно организмом человека не синтезируются. Мы должны получать их из пищевых источников: доказано, что нехватка омега-3 приводит к развитию заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Если источником АЛК является целый ряд растительных продуктов, и прежде всего растительные масла, которые несложно включить в рацион, то ЭПК И ДГК содержатся только в морепродуктах, в основном в глубоководной дикой рыбе.

Именно связь рационов питания народов, потребляющих морепродукты в большом количестве, и более низкого у них уровня сердечно-сосудистых заболеваний стала толчком для досконального изучения роли омега-3 и последствий их нехватки для организма.

Негативное влияние нехватки Омега-3

01/05Previous

Снижение концентрации внимания
Омега-3 отвечают за проводимость нервных клеток и, как результат, – за работу головного мозга. Сухость кожных покровов
Нехватка Омега-3 приводит к нарушению гидролипидного обмена и потере эластичности кожи. Неутолимая жажда
Недополучающие жирные кислоты истонченные клеточные оболочки не способные удерживать жидкость. Мышечная слабость, боли в суставах
Отвечая за эластичность мышц и суставов, Омега-3 обеспечивает подвижность опорно-двигательной системы. Нарушение зрения
Омега-3 докозагексаеновая кислота – основной компонент сетчатки глаза, защищающий нас от слепоты.Next

Широкий спектр биологического действия омега-3 ПНЖК стал предпосылкой проведения многочисленных многолетних исследований, результаты которых продемонстрировали опасность дефицита омега-3 в нашем рационе.

Прежде всего, омега-3 ПНЖК играют ключевую роль в первичной профилактике атеросклеротических заболеваний.

Достаточное употребление омега-3 ПНЖК, благодаря уменьшению в крови уровня триглицеридов, способствует нормализации липидного профиля (уровня холестерина в крови) и снижению артериального давления. Повышенный холестерин — главная причина возникновения атеросклеротических бляшек в кровеносных сосудах, затрудняющих циркуляцию крови, а значит, и главная причина возникновения ишемической болезни сердца (ИБС).

• Исследования, проводимые в США на протяжении 25 лет, доказали, что смертность от ИБС у людей, не употребляющих в пищу рыбу, богатую омега-3, выше на 11 %.
• 30-летние наблюдения показали, что регулярное еженедельное потребление рыбы снижает риск смерти от инфаркта миокарда на 44 %.
• Согласно результатам исследований, употребление рыбы в пищу 2–3 раза в неделю сокращает вероятность возникновения инсульта в 2 раза.

Доказан позитивный эффект употребления омега-3 ПНЖК при вторичной профилактике ИБС, прежде всего с целью уменьшения осложнений инфаркта миокарда. В первую очередь ПНЖК сокращают смертность у страдающих заболеваниями сердечно-сосудистой системы за счет уменьшения риска внезапной смерти, которая является причиной половины летальных случаев у этих больных. Обширные исследования подтвердили, что переход на средиземноморскую диету, богатую морепродуктами, сокращает сердечно-сосудистую смертность у ранее перенесших инфаркт миокарда на 76 %. 

Прием больными ПНЖК в капсулах, что упрощает контроль количества препарата, на любой стадии заболевания позитивно сказывается на результатах лечения. Раннее назначение препарата повышает шанс пациента выжить.

Таким образом, можно утверждать, что омега-3 ПНЖК в комбинации с другими рекомендованными препаратами являются эффективным средством лечения и профилактики внезапной смерти. Омега-3 ни в коем случае не заменяют другие лекарственные средства, которые, в свою очередь, не могут заменить жизненно необходимые организму ПНЖК.

Омега-3 ПНЖК оказывают разностороннее влияние на метаболизм. Потребление в пищу необходимого для организма количества ПНЖК рекомендуется при метаболическом синдроме и гипертриглицеридемии. Это позитивно влияет на уменьшение уровня триглицеридов в крови, избыток которых приводит к жировым отложениям. Кроме того, существуют исследования, доказывающие обратно пропорциональную зависимость между потреблением в пищу омега-3 и риском возникновения диабета. В этих случаях, во избежание потребления лишних калорий, рекомендуется принимать ПНЖК в виде препаратов. 

Даже при современном разнообразном рационе питания и большом выборе продуктов жители России не потребляют достаточное количество морепродуктов, вследствие чего нуждаются в пополнении дефицита омега-3. 

Оптимальной альтернативой ПНЖК, получаемых из пищевых источников, являются препараты, содержащие высокую концентрацию чистых этиловых эфиров омега-3, количество и качество которых подтверждено клиническими исследованиями.

Cоавтор, редактор и медицинский эксперт:

Волобуева Ирина Владимировна

Родилась 17.09.1992.

Образование:

2015 г. — Сумской государственный университет по специализации «Лечебное дело».

2017 г. — Окончила интернатуру по специальности «Семейная медицина» и также защитила магистерскую работу по теме «Особенности развития антибиотикоассоциированной  диареи у детей разных возрастных групп».

Названы пять признаков дефицита Омега-3

https://rsport.ria.ru/20210205/produkty-1596214515.html

Названы пять признаков дефицита Омега-3

Названы пять признаков дефицита Омега-3 — РИА Новости Спорт, 05.02.2021

Названы пять признаков дефицита Омега-3

Американские медики рассказали Helthline о пяти симптомах дефицита полиненасыщенных Омега-3 жирных кислот, которые необходимы для поддержания иммунной,… РИА Новости Спорт, 05.02.2021

2021-02-05T17:30

2021-02-05T17:30

2021-02-05T17:30

зож

питание

здоровье

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/02/03/1595850866_0:213:3072:1941_1920x0_80_0_0_ccdb955969d293861eaf4ec17e2b2c6a.jpg

МОСКВА, 5 фев — РИА Новости. Американские медики рассказали Helthline о пяти симптомах дефицита полиненасыщенных Омега-3 жирных кислот, которые необходимы для поддержания иммунной, сердечно-сосудистой и эндокринной систем организма.Симптом №1: раздражение и сухость кожиЕсли организму не хватает Омега-3, это обязательно скажется на состоянии кожи, утверждают специалисты. Например, она может быть чувствительной, сухой или с акне. Омега-3 же уменьшает кожные воспаления, компенсирует потерю влаги, чувствительность к солнцу. Эффективность Омега-3 также подтвердили исследователи: в ходе 20-недельного эксперимента организаторы давали конопляное масло, богатое Омега-3, людям с атопическим дерматитом и экземой. В итоге у участников уменьшились сухость и зуд, они стали использовать меньше лекарств местного действия.Симптом №2: депрессияМногие люди с депрессией имеют низкий статус Омега-3, и исследования показывают, что прием добавок может помочь улучшить состояние психического здоровья у некоторых людей, утверждают эксперты, добавляя, что Омега-3 важны для работы мозга. Кроме того, полиненасыщенные жирные кислоты полезны людям с болезнью Альцгеймера, деменцией и биполярным расстройством.Симптом №3: сухость глазОмега-3 играют важную роль в здоровье глаз, в том числе принимают участие в увлажнении глаз. Если человек регулярно замечает раздражение и сухость глаз, то, возможно, следует увеличить потребление продуктов с Омега-3. Разумеется, по рекомендации врача.Симптом №4: боли в суставахРезультаты ряда исследований показывают, что это может быть связано с остеоартрозом, при котором разрушается хрящ, покрывающий кости, и с ревматоидным артритом. В некоторых случаях Омега-3 помогают справиться с проблемой, утверждают специалисты.Симптом №5: проблемы с волосамиОмега-3 жирные кислоты поддерживают густоту, текстуру и силу волос, а также помогают при выпадении и сухости.В каких продуктах содержится больше всего Омега-3?Вне конкуренции жирная рыба: лосось, сельдь, форель, скумбрия, морской окунь, сардины и морепродукты. Также подойдут растительные масла, семена льна и чиа, а также грецкие орехи.

https://rsport.ria.ru/20210204/kishechnik-1596076887.html

https://rsport.ria.ru/20210204/ovoschi-1595978744.html

https://rsport.ria.ru/20210204/zhelezo-1595921638.html

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2021

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://rsport.ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/02/03/1595850866_248:0:2979:2048_1920x0_80_0_0_b487c3377af41de2ca30ef92c6c27f7e.jpg

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

питание, здоровье

МОСКВА, 5 фев — РИА Новости. Американские медики рассказали Helthline о пяти симптомах дефицита полиненасыщенных Омега-3 жирных кислот, которые необходимы для поддержания иммунной, сердечно-сосудистой и эндокринной систем организма.

Симптом №1: раздражение и сухость кожи

Если организму не хватает Омега-3, это обязательно скажется на состоянии кожи, утверждают специалисты. Например, она может быть чувствительной, сухой или с акне. Омега-3 же уменьшает кожные воспаления, компенсирует потерю влаги, чувствительность к солнцу.

Эффективность Омега-3 также подтвердили исследователи: в ходе 20-недельного эксперимента организаторы давали конопляное масло, богатое Омега-3, людям с атопическим дерматитом и экземой. В итоге у участников уменьшились сухость и зуд, они стали использовать меньше лекарств местного действия.

4 февраля, 19:05ЗОЖНазван сухофрукт, защищающий от рака кишечника

Симптом №2: депрессия

Многие люди с депрессией имеют низкий статус Омега-3, и исследования показывают, что прием добавок может помочь улучшить состояние психического здоровья у некоторых людей, утверждают эксперты, добавляя, что Омега-3 важны для работы мозга. Кроме того, полиненасыщенные жирные кислоты полезны людям с болезнью Альцгеймера, деменцией и биполярным расстройством.

Симптом №3: сухость глаз

Омега-3 играют важную роль в здоровье глаз, в том числе принимают участие в увлажнении глаз. Если человек регулярно замечает раздражение и сухость глаз, то, возможно, следует увеличить потребление продуктов с Омега-3. Разумеется, по рекомендации врача.

4 февраля, 11:50ЗОЖДиетолог рассказал, какие овощи полезнее всего есть зимой

Симптом №4: боли в суставах

Результаты ряда исследований показывают, что это может быть связано с остеоартрозом, при котором разрушается хрящ, покрывающий кости, и с ревматоидным артритом. В некоторых случаях Омега-3 помогают справиться с проблемой, утверждают специалисты.

Симптом №5: проблемы с волосами

Омега-3 жирные кислоты поддерживают густоту, текстуру и силу волос, а также помогают при выпадении и сухости.

В каких продуктах содержится больше всего Омега-3?

Вне конкуренции жирная рыба: лосось, сельдь, форель, скумбрия, морской окунь, сардины и морепродукты. Также подойдут растительные масла, семена льна и чиа, а также грецкие орехи.

4 февраля, 07:00ЗОЖДиетолог назвала пять продуктов, богатых железом

Комплексный анализ крови на ненасыщенные жирные кислоты семейства омега-3

Количественное определение содержания в крови активных форм омега-3-жирных кислот, позволяющее выявить дефицит или избыток данных веществ и оценить риск развития сердечно-сосудистой патологии или кровотечений.

Синонимы русские

ННЖК омега-3, полиненасыщенные ЖК Ω-3.

Синонимы английские

Omega-3 Fatty Acids, Plasma, Ω-3 FAs, n-3 polyunsaturated fatty acids: eicosapentaenoic acid (EPA) and docosahexaenoic acid (DHA), n-3 PUFAs, Vitamin E.

Метод исследования

Газовая хроматография-масс-спектрометрия (ГХ-МС).

Единицы измерения

Мкмоль/л (микромоль на литр).

Какой биоматериал можно использовать для исследования?

Венозную кровь.

Как правильно подготовиться к исследованию?

• Исключить из рациона жирную пищу в течение 24 часов до исследования.
• Не принимать пищу в течение 12 часов до исследования.
• Исключить физическое и эмоциональное перенапряжение за 30 минут до исследования.
• Не курить в течение 30 минут до исследования.

Общая информация об исследовании

Ненасыщенные жирные кислоты являются незаменимыми веществами, неспособными синтезироваться в организме. Их разделяют на семейства омега-3 и омега-6-кислот. К омега-3-жирным кислотам относятся альфа-линоленовая кислота (АЛК), эйкозапентаеновая кислота (ЭПК) и докозагексаеновая кислота (ДГК). К омега-6-кислотам относится линолевая и арахидоновая кислоты. Оба семейства ННЖК участвуют во множестве функций организма, образовании эйкозаноидов (простациклинов, тромбоксанов и лейкотриенов) и иммуновоспалительных реакциях. В отличие от омега-6-кислот омега-3-кислоты обладают более благоприятным воздействием на течение воспаления и способствуют его скорейшему завершению.

Ненасыщенные жирные кислоты (ННЖК) семейства омега-3 необходимы для деления и роста клеток, процессов пищеварения, свертывания крови, функции головного мозга и клеточного транспорта. Жир некоторых видов рыб (например, лосося, тунца, семги, скумбрии, сельди) и бурые водоросли являются главными пищевыми источниками ЭПК и ДГК. АЛК содержится в овощах с зелеными листьями, бобах, растительных маслах и в процессе пищеварения в небольших количествах превращается в ЭПК и ДГК. Омега-3-жирные кислоты обладают кардиопротективными, гиполипидемическими и антиаритмическими эффектами. Научно доказано, что дефицит омега-3 в рационе ассоциирован с повышенным риском развития сердечно-сосудистых заболеваний, в том числе внезапной сердечной смерти. Употребление в пищу продуктов с повышенным содержанием омега-3-жирных кислот достоверно снижает риск сердечно-сосудистых осложнений, нормализует сердечный ритм, уменьшает уровень триглицеридов и холестерина в крови. Существуют исследования, которые показывают, что при употреблении рыбы (вареной, запеченной, но не жареной) даже 1 раз в неделю риск ишемической болезни сердца снижается на 15  %, а более 5 раз в неделю – на 40  %.

Омега-3-кислоты уменьшают воспаление при ревматоидном артрите и, вероятно, имеют значение при лечении неврологических нарушений, депрессии, псориаза, болезненных менструаций. С дефицитом омега-3-кислот в организме могут быть связаны усталость, снижение памяти, сухость кожи, перепады настроения или депрессия, нарушение циркуляции крови и функции сердца.

Поддержание оптимального уровня ненасыщенных жирных кислот в крови является важным аспектом профилактики атеросклероза, гипертонии и ишемической болезни сердца.

Для чего используется исследование?

• Для контроля за уровнем омега-3-кислот в крови.
• Для диагностики недостаточности ННЖК семейства омега-3.
• Для оценки риска сердечно-сосудистых заболеваний или кровотечений.

Когда назначается исследование?

• Когда планируется назначение препаратов, содержащих омега-3-кислоты, пациентам с гиперхолестеринемией и/или гипертриглицеридемией и высоким риском сердечно-сосудистых заболеваний.
• При мониторинге применения препаратов и пищевых добавок, которые содержат омега-3-кислоты.
• При контроле за эффективностью диеты, богатой ненасыщенными жирными кислотами семейства омега-3.

Что означают результаты?

Референсные значения

1. Эйкозапентаеновая кислота: 14 — 100 мкмоль/л.
2. Докозагексаеновая кислота: 30 — 250 мкмоль/л.
3. Альфа-линоленовая кислота: 50 — 130 мкмоль/л

Причины повышенного уровня ненасыщенных жирных кислот семейства омега-3

• Повышенный риск кровотечений. В таком случае рекомендовано уменьшить дозу препарата или прекратить его прием.

Причины пониженного уровня омега-3-кислот

• Повышенный риск сердечно-сосудистых заболеваний. Рекомендовано увеличить поступление ННЖК омега-3 с пищей или препаратами.

Что может влиять на результат?

Одновременный прием фибратов способен исказить результат.

12 признаков того, что вам нужно добавить больше жиров в свой рацион

Очень многие люди страдают от проблем с лишним весом. Эти люди в надежде похудеть сидят на строгих диетах и исключают из рациона всю жирную пищу. И при этом — я готов поспорить — они никогда не задумывались о том, что употребление недостаточного количества жиров, может стать ещё одной проблемой.

Дело в том, что жиры имеют плохую репутацию, и поэтому многие стремятся полностью исключить их из своего рациона. Другие просто употребляют «неправильные» виды жиров, что становится причиной проблем со здоровьем: сердечных заболеваний, диабета, повышенного холестерина.

Но если «плохие» жиры (насыщенные или транс-жиры) негативно влияют на ваше здоровье, то мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры, наоборот, полезны, если знать меру, конечно.

Нельзя сбрасывать со счетов незаменимые жирные кислоты (НЖК), такие как омега-3, которые во многом помогают нашему телу, начиная с уменьшения воспалений и заканчивая предотвращением развития слабоумия.

Итак, главный вопрос: по каким признакам можно определить, достаточно ли жиров в вашем рационе? Изучите список ниже: если будут совпадения, вам пора пересмотреть своё меню.

1. У вас сухая кожа Imcsike/Shutterstock.com

Если вы страдаете от сухой, зудящей или чешуйчатой кожи, постарайтесь есть больше оливкового масла, орехов и авокадо. Они обеспечат ваше тело жирными кислотами, которые нужны для сальных желёз, естественных увлажнителей кожи.

НЖК (омега-3 и омега-6), которые попадают в организм с пищей, поддерживают здоровье клеточных мембран и обеспечивают производство липидов. Липиды же не позволяют воде испаряться через кожу, сохраняя её увлажнённой. Поэтому так важно получать достаточное количество НЖК.

В 2008 году был проведён эксперимент, призванный выяснить, как масло энотеры (источник омега-6) влияет на людей с атопическим дерматитом. Через пять месяцев у 96% испытуемых, принимавших масло, было отмечено заметное уменьшение сухости кожи.

2. Вы часто злитесь и впадаете в депрессию

Интересно, что омега-3 и другие жирные кислоты помогают противостоять развитию депрессии. Если ваше настроение резко упало, попробуйте съесть жирную рыбу или семена льна — пройдёт не так много времени, и вы почувствуете разницу.

Норвежские учёные провели исследование, в котором приняли участие около 22 тысяч человек. В результате было обнаружено, что вероятность развития депрессии у людей, регулярно употребляющих рыбий жир (богат омега-3), меньше на 30%.

Это не единственное исследование, которое подтверждает положительное влияние жиров на психическое здоровье человека. Есть и другие, которые доказывают, что недостаток в организме омега-3 негативно влияет на психику. Так, учёные выясняли, что увеличение в рационе доли омега-3 влияет на больного депрессией лучше, чем приём антидепрессантов.

А вот нехватка полезных жирных кислот часто приводит к чрезмерной импульсивности, агрессивности, циничности и злости.

3. Вы быстро устаётеStock-Asso/Shutterstock.com

Если вы выгораете ещё до трёх часов дня или вам сложно даётся подъём с постели по утрам, возможно, в вашем организме низкий уровень энергии. Топливом для организма служат белки, жиры и углеводы. При этом жиры — это основной источник энергии.

Полезные жиры замедляют усвоение углеводов, которые попадают в организм вместе с пищей. Это минимизирует скачки сахара в крови, когда мы принимаем пищу, богатую быстрыми углеводами (белый хлеб, макароны).

Резкий скачок сахара сопровождается приливом сил. Но когда уровень сахара начинает падать (а это происходит очень скоро), чувство бодрости сменяется состоянием усталости, вялости и сонливости.

Попробуйте добавлять столовую ложку кокосового масла к кофе, и вы увидите, как это прибавит вам энергии и бодрости.

4. Вы постоянно голодны

Если вы чувствуете урчание в животе, когда не прошло ещё и часа после последнего приёма пищи, это признак того, что вашему организму может недоставать жиров.

Исследования доказывают тот факт, что приём даже небольшого количества диетических жиров может утолить голод и умерить аппетит. Эти же исследования показали, что определённые типы жиров насыщают лучше.

Пища, богатая полиненасыщенными жирами (жирная рыба, грецкие орехи) и насыщенными жирными кислотами (сливочное и топлёное масло, сало), более сытная, чем пища, которая содержит мононенасыщенные жиры (авокадо, оливковое масло, арахисовое масло).

Тем не менее во избежание проблем со здоровьем не рекомендуется получать из насыщенных жиров более 7% дневного количества калорий.

Вы можете добавлять дольки авокадо в бутерброды и заливать оливковым маслом салаты. В большинстве случаев этого будет достаточно.

5. Вам всё время холодноKsenjavka/Shutterstock.com

Слышали, как тощие люди жалуются на то, что им холодно? Или же, как страдают люди с избыточным весом, когда приходит лето? Это происходит оттого, что диетические жиры участвуют в регулировании базовой температуры тела. Подкожный жир нужен человеку, чтобы удерживать тепло в организме.

Более того, подкожный жир защищает организм от резкого падения температуры. В таких случаях жировые отложения выделяют тепло, которое увеличивает температуру всего тела.

Конечно, есть большая разница между вредным жиром в области живота и тонкой прослойкой подкожного жира, что полезно для организма.

6. Вы часто не можете собраться с мыслями

Большая концентрация омега-3 свойственна мозгу, поэтому эти жирные кислоты считаются критически важными для всех высших психических функций (память, мышление, речь).

Иными словами, если вы часто забываете о встречах, мероприятиях и дне рождении близкого человека, возможно, вам стоит пересмотреть свою диету. И чем раньше вы начнёте заботиться о наличии полезных жиров в вашем рационе, тем скорее получите результаты.

Кстати, НЖК помогают бороться с дефицитом внимания и гиперактивностью у детей дошкольного возраста.

7. Вы не можете сбросить весwavebreakmedia/Shutterstock.comЭтот пункт может звучать нелогично, но я сейчас поясню.

Если убрать все жиры из рациона, то организм вынужден будет компенсировать их нехватку другими питательными веществами: углеводами и белками.

А не секрет, что для того, чтобы согнать лишние килограммы, нужно употреблять меньше углеводов. Вот и получается, что, увеличивая долю диетических жиров в рационе, вы уменьшаете потребность организма в углеводах. Без углеводов, которые являются топливом, организм вынужден будет получать энергию, сжигая запасы жира.

Посчитайте, один грамм жира выделяет девять калорий, а углеводы и белки — четыре. Это значит, что горсть грецких орехов зарядит вас большим количеством энергии, чем парочка печенюшек с сахаром.

8. У вас проблемы со зрением

Проблемы со зрением могут быть ещё одним признаком того, что организму не хватает жирных кислот. Кислоты омега-3 защищают глаза от возрастной макулярной дегенерации, избыточного давления и глаукомы.

Макулярная дегенерация — это самая распространённая причина потери зрения. Исследование, которое длилось 12 лет, выявило, что люди, потребляющие омега-3 в достаточном количестве, на 30% меньше подвержены развитию макулярной дегенерации.

А вот диета с высоким содержанием вредных транс-жиров, наоборот, способствует развитию макулярной дегенерации. Поэтому, если у вас проблемы с глазами, откажитесь от частого поедания жареной курицы, крекеров и сладостей.

Также доказано, что НЖК помогают в лечении глаукомы, другой распространённой причины потери зрения.

9. У вас болят суставыDirima/Shutterstock.com

Если вы атлет и страдаете от артрита или же у вас просто болят суставы, вам стоит внимательно отнестись к тому, чтобы ваша диета включала достаточное количество жиров.

Употребляя только «полезные» жиры и избегая «плохих», вы снизите риск возникновения воспалительных процессов во всём теле. Это может помочь вам в борьбе с артритами.

В каких продуктах содержатся «хорошие» жиры? В оливковом масле, лососе, сельди, сардине, грецких орехах.

Кроме того, кислоты омега-3 уменьшают «жёсткость» суставов по утрам и улучшают кровообращение во время занятий спортом.

Конечно, жиры — очень калорийная пища, поэтому знайте меру.

10. У вас высокий уровень холестеринаИзвестно, что высокий уровень «плохого» холестерина (ЛНП, липопротеины низкой плотности) увеличивает риск сердечных заболеваний. Но знаете ли вы, что просто уменьшить уровень «плохого» холестерина ещё недостаточно? Нужно также поработать над увеличением уровня «хорошего» холестерина — ЛВП, липопротеинов высокой плотности.

Если уровень «хорошего» холестерина в вашем организме ниже нормы, попробуйте есть больше полезных жиров. «Хорошие» жиры для «хорошего» холестерина. Не слишком сложно запомнить, не так ли?

Как говорят учёные, употребление жирной рыбы (лосось, сардина, сельдь и скумбрия) несколько раз в неделю резко увеличит уровень «хорошего» холестерина. Если вы не любите или не можете съедать столько рыбы, пейте рыбий жир. Он выполнит ту же работу, только потребуется больше времени.

11. Вы быстро утомляетесь в людных местах View Apart/Shutterstock.com

Если вы становитесь раздражительным и быстро утомляетесь на стадионах, в барах или других местах, где много людей, причиной может быть так называемая сенсорная перегрузка. Попробуйте добавить в рацион больше омега-3, и вы увидите, как всё изменится.

В 2009 году учёные обнаружили, что жиры омега-3 помогают животным избегать сенсорной перегрузки. Мышей подвергали воздействию нарастающего шума. Грызуны, которые получали достаточное количество омега-3, оставались спокойными, тогда как остальные были в шоке от громкого шума.

Наука говорит нам о том, что снижение концентрации омега-3 в мозге приводит к ухудшению умственных способностей. Если вы работаете головой, рекомендую вам следить за наличием жиров в вашем дневном рационе.

12. У вас авитаминоз Пожалуй, у каждого человека есть периоды, когда кажется, что батарейка села (апатия, ничего не хочется делать, сонливость). Часто это связывают с недостатком витаминов. Но настоящая проблема может быть в том, что организм не абсорбирует (не всасывает) эти витамины.

Вам не хватает витаминов А, D, Е и К? На самом деле вам может просто недоставать небольшого количества диетических жиров: без них перечисленные витамины не усваиваются.

Употребление натурального кокосового масла — отличный способ быть уверенным, что получаешь максимум пользы от витаминов, которые принимаешь. И да, кокосовое масло — это насыщенные жиры. Но это единственный продукт, который является исключением из правил.

Кокосовое масло улучшает процесс всасывания антиоксидантов и других питательных веществ и справляется с этой задачей намного лучше, чем другие жиры.

Заключение

Соблюдать баланс — обязательное условие при употреблении диетических жиров. Следите за тем, чтобы в ваш рацион входило достаточное количество мононенасыщенных и полиненасыщенных жиров, особенно омега-3, а также небольшое количество насыщенных жиров. Ваш организм нуждается в этом.

К чему приводит дефицит омега-3 и как это проявляется

Омега-3 – важнейшее питательное вещество, структурный элемент клеточных мембран, регулятор нервных, эндокринных, метаболических процессов в организме. Её называют полезным жиром. К сожалению, хоть в Европе и Америке голодать сейчас не приходится, ученые бьют тревогу: дефицит Омега-3 испытывают около 80% жителей этих материков, взрослые и дети. Этим объясняется появление и у них проблем со здоровьем, психическим состоянием и умственной деятельностью.

Почему возникает дефицит Омега-3?

Сложно представить, что человек может недоедать, переедая. Казалось бы, он потребляет суточную норму калорий или даже превышает ее, ест три и больше раз в день, может даже набирать лишний вес, но при этом недополучает необходимые для его нормальной жизнедеятельности питательные вещества: белок, витамины, определенные минералы и полиненасыщенные жирные кислоты. Дефицит Омега-3 объясняется следующим:

1. Рацион жителей развитых стран построен неправильно. Они едят на ходу и часто не то, что полезно. Значительно сократилось потребление жирной морской рыбы, основного пищевого источника эссенциальных кислот.
2. Для многих морская рыба слишком дорогая.
3. Морская рыба на прилавках магазинов низкокачественная.
4. Люди боятся употреблять жиры, при этом, не отличая полезные от вредных. Легкоплавкие животные и растительные жиры, действительно, вредят сердцу и сосудам, приводят к диабету и ожирению. А вот полиненасыщенные жирные кислоты исключаются из рациона очень зря. Интересно, дефицит Омега-3 ученые считают одним из факторов развития депрессивного состояния и прочих расстройств психики у тех, кто часто сидит на диете.
5. Недоверие к БАД. Многие считают их чем-то излишним, даже вредным. Между тем, специалисты по питанию и врачи в один голос утверждают: получать норму жирных кислот исключительно из пищи практически нереально из-за ее низкого качества. Чтобы не возникли симптомы дефицита Омега-3, нужно принимать рыбий жир и тюлений жир дополнительно в наиболее удобном виде – жидкий или капсулированный.

Симптомы недостатка Омега-3

Предположить, что ему недостает эссенциальныхполиненасыщенных жирных кислот данного типа, человек может по изменениям в состоянии своего физического и психического здоровья.

1. Сохнет кожа. Подкожные сальные железы начинают работать неправильно, естественная увлажняющая и защитная смазка вырабатывается в недостаточном количестве. Если кожа на ладонях, локтях, лице сохнет, шелушиться, трескается, если появилась перхоть – это показание к применению Омега-3 жирной кислоты.
2. Возникают мышечная слабость и боли в суставах. Человек может чувствовать себя разбитым.
3. Падает трудоспособность. От нехватки жирных кислот страдают сенситивное восприятие, память, усидчивость, внимание, логическое мышление. Ребенок не успевает в школе, он гиперактивный и рассеянный? Вместо того чтобы ругать его, возможно, следует обсудить с педиатром, есть ли у него показания к применению Омега-3.
4. Страдает зрение. Глаза сохнут, человек видит хуже из-за развивающейся макулодистрофии.
5. Дефицит Омега-3 приводит к профициту Омега-6. Нарушается естественный баланс между жирными кислотами. Омега-6 в избытке приводит к атеросклерозу, повышает риск возникновения инфаркта, других серьезных патологий сердца и сосудов, а также заболеваний нервной, эндокринной, мочеполовой и других систем организма.
6. Падает иммунитет. Весной и осенью, во время вспышек и эпидемий ОРВИ и гриппа наряду с витаминно-минеральными комплексами целесообразно принимать рыбий или тюлений жир, тогда защитная функция организма улучшится.

Омега-3 при депрессии

Ученые из Франции и Испании, проведя исследования на мышах, выяснили, что недостаток этой жирной кислоты приводит к дисфункции нейронов головного мозга, следствием которой является депрессия:

• человек чувствует себя подавленным;
• у него отмечаются частые смены настроения, возникают вспышки агрессии;
• он часто принимает импульсивные решения, о которых потом жалеет.

В ходе научного эксперимента, проводимого в США в 90-е годы прошлого века, было установлено: дефицит Омега- 3 у беременных женщин – одна из предпосылок развития послеродовой депрессии.

А 10 лет назад японцы выявили связь между недостатком жирной кислоты омега три и склонностью к суициду. Некоторым пациентам с расстройствами психики 1 г рыбьего жира в день помогал лучше, чем антидепрессанты.

Поделиться с друзьями:  

вещество, дефицит которого наблюдается у 85% населения

Если бы существовал рейтинг потребности в пищевых добавках, то жирные кислоты омега-3 могли бы занимать второе место после витамина D. Почему? Объясняет консультант по питанию Тeele Teder.

 

Исследования показывают, что до 85% населения испытывают дефицит омега-3, а беременные и кормящие матери получают на 18% меньше жирных кислот омега-3, необходимых для здоровья ребенка. Это значительные показатели, особенно учитывая важность омега-3 в нашем организме.

 

Омега-3 жирные кислоты или незаменимые жирные кислоты жизненно важны для человеческого организма, потому что наш организм не может производить их самостоятельно или производит их лишь в незначительной степени. Существует много жирных кислот омега-3, но наиболее изученными являются ALA, DHA и EPA.

 

Правильный баланс

Наиболее обсуждаемая тема в связи с омега-3 — это ее баланс с жирными кислотами омега-6. Соотношение этих двух жирных кислот чрезвычайно важно и в идеале должно составлять 1:1. Однако обычно у людей это не так. В целом, обычно перевес склоняется явно в пользу омега-6, иногда соотношение составляет даже 1:40. Говорят, что организм справится даже с соотношением 1:3, это считается вполне хорошим результатом. Если соотношение омега-3 и омега-6 не сбалансировано, то организм становится очень подвержен различным воспалениям и заболеваниям. Многие исследования показали, что регулярное употребление омега-3 снижает аллергию и что, например, дефицит омега-3 жирных кислот во время беременности также может способствовать развитию аллергии у детей.

 

Однако обеспокоенность вызывает то, что жирные кислоты омега-6 в изобилии присутствуют сегодня в нашем рационе: они есть в злаках и приготовленных из них маслах, семенах и орехах, особенно много их в семенах и масле подсолнечника, а также в мясных продуктах, поскольку многие животные питаются злаками. Однако продуктов, содержащих омега-3 жирные кислоты, в нашем рационе гораздо меньше, а в рационе многих даже практически отсутствуют. Эту жирную кислоту мы получаем из рыбы и морепродуктов. Из растительных источников он содержится в семенах льна и в равной степени в семенах чиа. Мы также получаем омега-3 жирные кислоты из рыжикового и льняного масла, некоторые из них содержатся в грецких орехах, орехах пекан и рапсовом масле. Эти продукты не очень часто встречаются в нашем ежедневном меню.

 

Функционирование мозга

Но есть и другие причины обратить внимание на жирные кислоты омега-3. Например, жирные кислоты омега-3 играют важную роль в функционировании мозговой оболочки, их дефицит способствует развитию психических заболеваний. Они также важны тем, что составляют простагландины организма, активные гормоноподобные соединения, которые расслабляют кровеносные сосуды, уменьшают воспаление и боль, уравновешивают уровень сахара в крови и поддерживают иммунитет. В головном мозге простагландины регулируют высвобождение нейротрансмиттеров и их работу. Дефицит омега-3 жирных кислот считается одной из причин депрессии, шизофрении, проблем с учебой, нарушений поведения и внимания.

 

Средство от беспокойства

Жирные кислоты омега-3 значительно снижают тревожность. Несколько исследований за последние десять лет подтверждают их использование при тревожных расстройствах. Например, было обнаружено, что добавки, содержащие эйкозапентаеновую кислоту (EPA), жирную кислоту омега-3, столь же эффективны для облегчения депрессивных симптомов, как и антидепрессант флуоксетин. Целью исследования было сравнить эффекты EPA и флуоксетина по-отдельности и в комбинации при тяжелой депрессии. Исследуемым людям в течение восьми недель ежедневно давали 1000 мг EPA, 20 мг флуоксетина или оба препарата. Исследователи обнаружили, что ежедневный прием 1000 мг EPA облегчал симптомы депрессии в 56 процентах случаев с аналогичным эффектом антидепрессанта флуоксетина. Если оба препарата принимались вместе, результаты были еще лучше — депрессивные симптомы уменьшились в 80% случаев.

 

Признаки дефицита омега-3

Признаки, которые могут указывать на дефицит омега-3 в организме, включают плохую память или нарушение концентрации внимания; плохая координация или нарушение зрения; сухие волосы или перхоть; сухая и грубая кожа и склонность к экземе; частое мочеиспускание или жажда; воспалительные процессы; высокое кровяное давление или высокое содержание липидов в крови; медленное заживление ран; фобии, депрессия или тревожные расстройства.

 

Поскольку жирные кислоты омега-3 не откладываются в организме, а их избыток легко окисляется в организме, то рекомендуется принимать добавки омега-3 каждый день, когда невозможно получить эту жирную кислоту из пищи.

Важность омега-3 зимой — Интернет-аптека Диалог

Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты в обязательном порядке должны присутствовать в зимнем рационе. Получить эти незаменимые вещества организм может как из продуктов, так и из специальных добавок.

Для здоровья необходимо, чтобы все системы организма работали слаженно, и во многом это зависит от нашего рациона. Как питаться в период холодов, чтобы максимально обезопасить себя от гриппа и простуд?

Рацион должен учитывать потребности организма во всех необходимых микроэлементах и витаминах. Отдельным пунктом в зимнем питании стоят продукты, которые содержат в себе полиненасыщенные жиры омега-3 и омега-6. К числу таких продуктов относятся жирные сорта рыб, орехи, а также растительные масла. Омега-6 наш организм получает из пищи достаточно, но про омега-3 сейчас, к сожалению, так сказать уже нельзя: современный человек потребляет омега-3 почти в 20 раз меньше, чем его далёкий предок. Эффекты этих жирных кислот настолько многочисленны и важны, что недостаток омега-3 может серьёзно сказаться на нашем здоровье, которое особенно уязвимо во время холодов.

Почему же нам так важны омега-3 зимой? Дело в том, что эти полезные жиры благотворно воздействуют на наш иммунитет, помогая организму пережить холода и не заболеть. Помимо этого, омега-3 полезны для сердечно-сосудистой системы, а хорошее кровообращение безусловно играет важную роль в сохранении здоровья зимой. Омега-3 обладают свойствами антидепрессанта – природный улучшитель настроения особенно необходим, когда за окном темно и холодно. Стоит ли говорить о том, что зачастую наше здоровье напрямую зависит от нашего душевного состояния, а позитивный настрой помогает поскорее поправиться, если избежать простуды всё-таки не удалось.

Омега-3 кислоты необходимы зимой каждому организму, большому и маленькому. Детям эти полезные жиры помогают в обучении, поскольку улучшают мозговую активность и память. Известно, что дети, чей рацион богат омега-3, более усидчивы и сосредоточены во время учёбы.

Особое внимание на пользу жиров омега-3 следует обратить во время беременности: омега-3 полезны как для здоровья будущей мамы, так и для здоровья малыша. Полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 участвуют в формировании иммунной системы и крайне необходимы для развития мозга.

Ещё несколько десятков лет назад мы получали из пищи необходимое количество омега-3, но в результате изменения технологий в животноводстве и сельском хозяйстве на наш стол эти незаменимые жиры попадают в недостаточном объёме, ведь сегодня даже рыбу выращивают на специальных фермах и кормят комбикормами, неудивительно, что полезных веществ в таких продуктах уже не так много. К сожалению, сейчас необходимое количество незаменимых жирных кислот омега-3 мы можем получить только с помощью приёма специальных препаратов, поскольку современная пища уже не содержит достаточное количество омега-3. Особого внимания заслуживает омега-3 комплекс Норвесол Плюс.

Сегодня это единственный на российском рынке высокочистый препарат, полученный из тканей морских млекопитающих. Норвесол Плюс не вызывает аллергии, поскольку производится в Норвегии при строжайшем контроле качества на каждом этапе производства, в итоге получается уникальный качественный продукт, заслуживший доверие у отечественных врачей. Норвесол Плюс не содержит искусственных добавок и примесей, что позволяет комбинировать его с любыми витаминами и препаратами.

признаков того, что вы не получаете достаточно омега-3

• Омега-3 жирные кислоты являются важным питательным веществом, которое помогает когнитивным функциям, здоровью суставов и сердечно-сосудистой системе.
• Если вы не получаете достаточного количества омега-3, у вас может возникнуть сухая, шелушащаяся кожа и дерматит.
• Вы также можете испытывать повышенное беспокойство.

Идет загрузка.

Омега-3 жирные кислоты — это то, о чем вы, вероятно, много слышали, но, возможно, не совсем уверены в том, что они на самом деле могут сделать для вас. Но будьте уверены, омега-3 важны. По данным Национального института здоровья, омега-3 жизненно важны для здоровья сердечно-сосудистой системы, когнитивной функции и профилактики рака.

Но что произойдет, если вы не съедите их в достаточном количестве? INSIDER поговорил с Бриджит Зейтлин, дипломированным диетологом и владельцем BZ Nutrition, чтобы выяснить признаки того, что вы не получаете достаточного количества омега-3, и что с этим делать.

Признаки дефицита омега-3 более тонкие, чем вы думаете, но часто их может определить врач.

Вы можете почувствовать сухость и воспаление кожи.namtipStudio / Shutterstock

«Большинство симптомов, которые можно было бы испытать без адекватного потребления омега-3 жирных кислот, являются внутренними и не имеют реальных физических признаков», — сказал Зейтлин INSIDER. «У них может быть более сильное воспаление в организме, у них может быть более высокий уровень холестерина, а также повышенный риск сердечных заболеваний, что требует анализа крови от вашего врача, чтобы действительно определить состояние вашего здоровья.»

При этом одни знаки более четкие, чем другие.

«У вас может появиться сухая, грубая, чешуйчатая кожа или дерматит (воспаление кожи)», — сказал Цейтлин.

Поскольку в исследовании 2011 года было показано, что омега-3 уменьшают беспокойство, вы также можете испытывать повышенное чувство беспокойства.

Вам также следует проявлять особую осторожность, чтобы потреблять достаточное количество омега-3, если вы беременны или кормите грудью.

«Недостаточное количество омега-3 жирных кислот отрицательно скажется на развитии вашего ребенка, как физически, так и умственно», — сказал Зейтлин.«Итак, вы хотите убедиться, что вы едите достаточно в течение своего рациона и принимаете пренатальные витамины с омега-3».

Итак, как получить омега-3?

Лосось — отличный источник омега-3.Бек Норби / Shutterstock

К сожалению, это не так просто, как просто добавить добавку. Хотя задняя часть бутылки с добавками может обещать доставить достаточное дневное количество омега-3, которое, согласно Цейтлину, составляет [примерно] 1,1 грамма для женщин, [примерно] 1,6 грамма для мужчин, [примерно] 1.4 грамма для беременных и [примерно] 1,6 грамма для всех, кто кормит грудью — добавки не регулируются FDA. Таким образом, хотя их, безусловно, можно использовать для улучшения рациона, трудно понять, что в них на самом деле содержится, и их нельзя использовать в качестве единственного источника омега-3.

Вместо этого Зейтлин рекомендует есть продукты, богатые омега-3, такие как конопляные сердца, жирная рыба, такая как лосось, тунец и скумбрия, грецкие орехи, эдамаме и фасоль.

«Мы точно знаем, сколько омега-3 вы потребляете для этой еды», — сказала она INSIDER.«Добавки предназначены для дополнения вашего рациона, а не для его компенсации. Так что [] первая линия защиты — это всегда еда».

Посетите домашнюю страницу INSIDER , чтобы узнать больше.

Симптомы дефицита омега-3 и лучшие полезные жиры, которые следует включить в свой рацион

Омега-3 жирные кислоты — это полезные жиры, которые мы получаем с пищей, которые обладают рядом важных преимуществ для здоровья ума и тела. Исследования связывают омега-3 со всем, от здорового развития мозга до снижения риска сердечных заболеваний.

Но недавнее исследование показало, что большинство из нас не получают достаточно и, вероятно, страдают от симптомов легкого дефицита омега-3. Если вы не соблюдаете дневную норму этих ключевых жирных кислот в своем рационе, это может привести к различным проблемам со здоровьем, включая плохой сон, сухость кожи и даже повышенный риск сердечных заболеваний.

Диетолог Эми Моррис описывает семь наиболее распространенных признаков того, что вам может не хватать омега-3. Если какой-либо из следующих симптомов кажется вам знакомым, не паникуйте! В большинстве случаев недостатки можно легко исправить, внеся простые изменения в свой рацион и образ жизни.

1. Сухая кожа

Один из секретов молодой и увлажненной кожи — это жиры омега-3, которые естественным образом содержатся в структуре клеточной стенки. Но чем больше у вас недостатка, тем суше будет ваша кожа. Омега-3 также помогает коже впитывать полезные питательные вещества и выводить вредные продукты жизнедеятельности, в результате чего кожа выглядит здоровой и сияющей.

2. Безжизненные волосы

Те же омега-3, которые содержатся в клетках вашей кожи, также можно найти в волосяных фолликулах, что делает их важным питательным веществом для блестящих и блестящих волос.Жиры омега-3 питают волосы, способствуют их утолщению, а также уменьшают воспаление кожи головы, которое может привести к выпадению волос.

🍎 Если вы вегетарианец или веган и думаете, что у вас может быть дефицит омега-3, ешьте много орехов и семян, растительных масел, бобов, соевых продуктов и листовых зеленых овощей и подумайте о приеме добавок омега-3.

3. Хрупкие ногти

Мягкие, шелушащиеся и ломкие ногти — все это внешние признаки того, что с вашим телом что-то не так. Это может быть дефицит омега-3.Многие исследования показали, что омега-3 из животных источников, таких как рыбий жир, легче усваиваются организмом, чем жирные кислоты растительного происхождения, поэтому по возможности включите жирную рыбу в свой рацион.

4. Бессонница

Исследование, проведенное Оксфордским университетом, показало, что люди с более высоким уровнем омега-3 спали лучше. Тем не менее, я всегда советую принимать добавки с омега-3 утром, а не ночью, так как они могут помешать вам уснуть, если принимать их слишком близко ко сну!

---

Попробуйте эти продукты, богатые омега-3

---

5.Плохая концентрация

Если вы не едите много жирной рыбы или не принимаете добавки с омега-3, велика вероятность того, что вы испытаете плохую концентрацию. Многие люди значительно улучшили свою концентрацию, просто получая ежедневную дозу омега-3. Я бы посоветовал принимать высококачественную добавку омега-3, такую ​​как Active Mind, которая сочетает в себе омега-3 и витамин B.

6. Усталость

Регулярная усталость может иметь множество причин, но нет сомнений в том, что дефицит омега-3 3 могут быть одним из них.По данным Медицинского центра Университета Мэриленда, усталость является распространенным симптомом основного дефицита омега-3, поэтому усиление диеты жирными маслами может помочь повысить уровень вашей энергии.

7. Боль в суставах

Жирные кислоты омега-3, полученные из рыбьего жира, являются мощными противовоспалительными агентами, поэтому они так важны для людей, страдающих болями в суставах. Получение достаточного количества омега-3 может остановить процесс разрушения тканей и суставов, который вызывает начальное воспаление.

---

---

Последнее обновление : 22-10-19

Эми Моррис Диетолог Эми Моррис — квалифицированный специалист по питанию, прошедшая обучение в Колледже естественного питания Великобритании в 2011 году. Эми также является основателем организации Great Health Naturally, где она работает диетологом, тренером по оздоровлению, писателем и создателем контента.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

10 признаков дефицита омега-3

Омега-3 жирные кислоты важны для бесчисленных аспектов нашего здоровья, от наших глаз до мозга и пищеварения, но многие из нас не знают, как определить, достаточно ли мы получаем их, и, по правде говоря, большинство из нас не в восторге. т.

Вегетарианец или нет, может быть трудно получить необходимый нам уровень омега-3 без употребления большого количества жирной рыбы или приема добавок.Очевидно, я не буду рекомендовать есть рыбу или принимать добавки с рыбьим жиром, но я выступаю за цельную растительную диету с пищевыми добавками, чтобы убедиться, что вы даете своему организму все, что ему нужно, чтобы функционировать наилучшим образом.

Когда мы рассматриваем огромные преимущества, которые омега-3 может иметь для нашего здоровья, неудивительно, что именно те области, в которых помогает омега-3, первыми проявляют признаки дефицита. Вот несколько признаков того, как узнать, есть ли у вас дефицит, и что вы можете с этим сделать.

1. Накопление ушной серы

Это довольно странный вопрос, о котором я не знал, пока не начал исследовать эту статью. Повышенный уровень ушной серы не только раздражает, но и может быть признаком низкого уровня омега-3, что со временем может привести к потере слуха. Исследования показали значительное повышение уровня защиты органов слуха у тех, кто имеет достаточный уровень омега-3.

2. Раздражение и сухость кожи / дерматит

Если у вас дефицит омега-3, вполне вероятно, что ваша кожа узнает об этом первой и первой покажет.Сухость, покраснение, повышенная чувствительность и учащение высыпаний на коже могут указывать на то, что у вас недостаточно жирных кислот для поддержания естественного барьера кожи, который защищает ее от потери влаги и от воздействия окружающей среды. Исследования показали, что омега-3 помогает организму бороться с воспалением, и есть несколько теорий, которые предполагают, что воспаление является одним из триггеров высыпаний прыщей.

3. Депрессия / тревога

Омега-3 обладает нейропротекторным действием, помогая организму защищаться от нарушений и дегенерации.Повышенное чувство депрессии и беспокойства может указывать на более низкий уровень омега-3.

4. Сухие глаза

Омега-3 жизненно важны для наших глаз. Исследования показали, что здоровье наших глаз зависит от увлажнения омега-3, поэтому, если ваши глаза кажутся сухими и зудящими, это может быть признаком того, что что-то не совсем сбалансировано с вашим омега-3. Однако могут быть и другие причины. для изменения здоровья глаз, поэтому обязательно посоветуйтесь со своим врачом.

5.Боль и скованность в суставах

Омега-3 обладает определенными свойствами, которые помогают при воспалении и сохраняют здоровье суставов. Увеличение боли в суставах и их скованности может быть индикатором более низкого уровня омега-3, и добавки могут помочь облегчить это. Получение достаточного количества омега-3 может помочь остановить процессы, которые способствуют разрушению суставной ткани и воспалительной реакции, вызывающей боль.

6. Изменения волос, в том числе перхоть

Как и изменения на вашей коже, изменения в ваших волосах могут быть индикатором дефицита омега-3.Ваши волосы становятся сухими и ломкими, и становятся ли они более выпуклыми, когда вы расчесываете волосы? Все это признаки низкого уровня O3. Если ваша кожа головы становится чувствительной, болезненной или шелушащейся, это также может быть индикатором. Ваша кожа головы — очень чувствительный участок кожи, поэтому заметные изменения могут быть признаком раннего предупреждения.

7. Хрупкие гвозди

Если ваши ногти становятся мягкими, ломкими или начинают шелушиться, это может быть признаком того, что ваш уровень омега-3 не на должном уровне.

8. Бессонница

Исследования показали, что люди с более высоким уровнем омега-3, как правило, быстрее засыпают и лучше спят. Причины изменения вашего режима сна широки и разнообразны, но могут быть признаком дефицита жирных кислот, и давайте признаем это, кто не хочет спать каждую ночь!

9. Плохая концентрация и невнимательность

Omega 3 жизненно важна для здоровья и функционирования мозга, поэтому, если вы обнаруживаете, что не можете сосредоточиться или выполнять задачи, которые обычно выполняются без проблем, это может быть еще одним признаком!

10.Усталость

Существует множество причин усталости, и дефицит омега-3 является одной из них. Повышенный уровень усталости в сочетании с любыми другими симптомами дефицита омега-3 может указывать на то, что пора подумать о добавках!

Что я могу сделать с дефицитом омега-3?

Чем дольше длится дефицит, тем серьезнее могут быть последствия. Долгосрочный дефицит омега-3 может привести к серьезным проблемам со здоровьем, таким как проблемы с сердцем и высокий уровень холестерина, снижение когнитивных функций и потеря памяти.Также со временем увеличивается риск развития хронических состояний.

Вы можете увеличить количество продуктов, содержащих омега-3 жирные кислоты. Тем из нас, кто ведет веганский образ жизни, трудно найти натуральные источники двух типов омега-3, DHA и EPA. Чтобы обеспечить их лучший уровень, стоит принимать добавки, богатые DHA и EPA, такие как Vegan Liquid Omega 3 Supplement, полученный из водорослей, которые содержат как DHA, так и EPA. В этом руководстве вы можете узнать больше о том, что такое жирные кислоты омега-3 и что они делают для организма.

Употребление в пищу продуктов, богатых ALA, другим типом жирных кислот омега-3, также важно. Такие продукты, как брюссельская капуста, семена льна и грецкие орехи, полны АЛК — ура!

Если вам не нравится идея масла из водорослей, Vivo Life Nutritional Shake WhoLE также содержит омега-3 в составе 22 витаминов и минералов, благодаря чему получение необходимых питательных веществ легко вписывается в ваш распорядок дня.

Сколько времени нужно, чтобы исчезнуть дефицит Омега-3?

Может потребоваться от 6 недель до 6 месяцев, чтобы сбалансировать уровень омега-3 и увидеть изменения, в зависимости от серьезности дефицита.

Это ни в коем случае не является жестким и быстрым правилом, но обеспечение того, чтобы добавление в свой рацион жидких омега-3, безусловно, помогло вам избежать повторного дефицита с течением времени.

Можно ли пройти тест на дефицит омега-3?

Короче говоря, не существует стандартных тестов на дефицит омега-3, но, поскольку считается, что большинство взрослого населения не получает достаточно жирных кислот только из своего рациона, вы вполне можете быть одним из них.

Ваш лечащий врач сможет организовать анализ крови, если вас беспокоит уровень жирных кислот омега-3.

Прежде всего, не забывайте обращать внимание на свое тело и на те небольшие изменения, которые могут указывать на то, что чего-то не хватает!

Источники:

https://www.healthline.com/nutrition/omega-3-deficiency

https://www.netdoctor.co.uk/healthy-living/wellbeing/a28343/omega-3-deficiency/

https: // www.insider.com/signs-youre-not-getting-enough-omega-3-2018-12

https://www.mountsinai.org/health-library/supplement/omega-3-fatty-acids

https://www.camasmedical.com/2019/03/13/omega-3-deficiency-symptoms/

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4748485/

Симптомов дефицита Омега-3 и 3 шага по их преодолению

Многочисленные исследования показали, что омега-3, содержащиеся в пищевых продуктах и ​​/ или добавках, могут помочь улучшить ваше здоровье.Они борются с воспалениями, связанными с такими состояниями, как артрит, снижают уровень триглицеридов и защищают мозг. Это, наряду со многими другими причинами, является причиной того, почему вы хотите избежать дефицита омега-3.

Эти важные жирные кислоты также необходимы для правильной сердечно-сосудистой и неврологической функции, поддержания клеточных мембран, развития плода, регуляции настроения и выработки гормонов. Продукты с омега-3, даже в большей степени, чем добавки, также могут помочь снизить риск сердечных заболеваний из-за их способности уменьшать воспаление.

«Омега-3» — это еще одно название жирных кислот омега-3. Эти жиры содержатся в организме человека, а также в некоторых продуктах, например, в жирной рыбе. Незаменимые жирные кислоты являются «незаменимыми», потому что организм не может синтезировать их самостоятельно, поэтому люди должны получать эти жиры с пищей. К сожалению, многие люди не получают достаточного количества омега-3 в своем рационе, что приводит к их дефициту.

Каковы симптомы нехватки омега-3? Как более подробно обсуждается ниже, признаки дефицита омега-3 могут включать боль в суставах, проблемы с психическим здоровьем, такие как депрессия, и когнитивные проблемы, такие как снижение памяти.

Дефицит омега-3 и хронические проблемы со здоровьем

Продукты с Омега-3 известны как «хорошие жиры» — те виды, которые обеспечивают нас полиненасыщенными жирными кислотами (PUFAS). Есть три разных типа «омега-3». Типы омега-3 с высокой защитой, о которых мы слышим больше всего, называются EPA (эйкозапентаеновая кислота) и DHA (докозагексаеновая кислота). Это омега-3, содержащиеся в морепродуктах, таких как лосось, сардины и т. Д. Другой омега-3, называемый ALA (альфа-линоленовая кислота), также имеет определенные преимущества для здоровья.Он содержится в растениях, содержащих натуральные масла, таких как льняное семя, грецкие орехи и семена чиа.

В то время как большинство людей потребляют достаточное количество других видов незаменимых жирных кислот, известных как омега-6 (которые содержатся в модифицированных кулинарных маслах, таких как рапсовое, подсолнечное и сафлоровое масло, а также в некоторых орехах), в рационе большинства людей мало омега-3. Вот почему многие могут позволить себе увеличить потребление омега-3 продуктов, таких как рыба. Эксперты считают, что современные «западные диеты» не содержат омега-3 жирных кислот, но содержат чрезмерное количество омега-6 жирных кислот по сравнению с рационами наших предков.

Омега-3

EPA и DHA способны подавлять многие аспекты воспаления, включая хемотаксис лейкоцитов, экспрессию молекул адгезии, выработку простагландинов и лейкотриенов и многое другое. В то время как омега-6 могут увеличивать выработку провоспалительных цитокинов, омега-3 могут помочь противодействовать этому процессу.

Каковы симптомы дефицита незаменимых жирных кислот? Со временем симптомы могут начать развиваться, если в организме не хватает незаменимых, полезных жиров или если в организм поступает слишком много омега-6 по сравнению с омега-3.Например, может пострадать психическое здоровье, кожа может стать сухой и появиться симптомы, связанные с аллергией.

В дополнение к симптомам, описанным ниже, дефицит омега-3 может повысить риск возникновения проблем со здоровьем, таких как:

• Воспаление (иногда сильное), связанное с болью, скованностью и плохим заживлением
• Возможно более высокий риск сердечных заболеваний и высокого уровня холестерина (ряд исследований показал, что люди, которые получают омега-3 жирные кислоты в результате употребления морепродуктов один-четыре раза в неделю, с меньшей вероятностью умрут от сердечных заболеваний)
• Расстройства пищеварения
• Аллергия
• Артрит
• Боль в суставах и мышцах
• Проблемы с психическим здоровьем, например депрессия
• Плохое развитие мозга у детей грудного и раннего возраста
• Проблемы с дефицитом внимания, включая СДВГ, у детей
• Нейродегенеративные и неврологические расстройства, включая снижение когнитивных функций у пожилых людей, деменцию и потерю памяти

Связано: что вам нужно знать о наиболее распространенном дефиците питательных веществ у женщин

Топ-10 симптомов дефицита омега-3

Существует ряд рисков, связанных с низким потреблением омега-3 и высоким потреблением омега-6.Что касается симптомов, которые вы можете заметить, что вызывает нехватка омега-3? Хотя это могут быть не серьезные «болезни», а только симптомы, некоторые признаки дефицита омега-3 могут включать:

• Нарушения обучения и концентрации внимания. Могут развиться дефицит внимания, беспокойство, беспокойство, плохая концентрация или плохая память.
• Изменения настроения, например раздражительность, симптомы депрессии и тревоги или перепады настроения.
• Изменения внешнего вида кожи, волос и ногтей.Кожа может воспаляться, становиться сухой, шелушащейся, чувствительной или красной. Волосы могут стать ломкими и тонкими. Ногти могут легко сломаться и стать очень слабыми.
• Сухие глаза.
• Признаки обезвоживания, включая повышенную жажду и сухость во рту / горле.
• Частое мочеиспускание.
• Боль и скованность в суставах.
• Чрезмерное количество ушной серы.
• Симптомы аллергии, такие как экзема, астма, сенная лихорадка, крапивница и т. Д.

Опасность дефицита омега-3

лет назад люди, живущие по всему миру, например, в таких местах, как Средиземноморский регион, включая Испанию, Италию, Грецию, Турцию, Францию, а также Японию, ели традиционные диеты, которые обеспечивали более высокий уровень полезных жиров, включая омега-3.В их рацион входили цельные продукты, такие как много рыбы, морских овощей, яиц и других свежих продуктов.

Сегодня средний человек имеет высокий шанс страдать от дефицита омега-3, если он / она не включает в свой еженедельный рацион продукты с омега-3, такие как рыба, морские овощи / водоросли, семена льна или откормленные травой мясо. Омега-3 теперь добавляются в обогащенные продукты, такие как детское питание / смеси, пастеризованные молочные продукты, фруктовые соки, обычные (неорганические или бесклеточные) яйца, маргарин, соевое молоко, йогурт, хлеб, мука и средства для похудания. напитки — но эти обработанные пищевые продукты не содержат такого широкого набора натуральных питательных веществ, как цельные продукты.

В зависимости от того, кого вы спрашиваете, цифры различаются, но многие эксперты рекомендуют идеальное соотношение продуктов омега-6 и продуктов омега-3 в рационе, которое примерно равно или, по крайней мере, составляет 2: 1 соотношения омега-кислот. От 6 до омега-3.

Исследования показывают, что более низкое соотношение омега-6 к омега-3 более желательно для снижения риска многих хронических заболеваний, которые превратились в эпидемии в большинстве западных обществ. Например, исследователи из Центра генетики, питания и здоровья Вашингтона, Д.С. обнаружил, что чем ниже соотношение омега-6 / омега-3 у женщин, тем ниже риск рака груди. Соотношение омега-6 и омега-3 2: 1 подавляет воспаление у пациентов с ревматоидным артритом, а соотношение 5: 1 благотворно влияет на пациентов с астмой.

Как преодолеть дефицит омега-3

Интересно: «Как мне увеличить потребление 0мега-3?» Вот шаги для преодоления симптомов дефицита омега-3:

1. Ешьте рыбу несколько раз в неделю

Многие организации здравоохранения, включая FDA, рекомендуют взрослым съедать несколько порций морепродуктов в неделю, особенно морепродуктов, таких как лосось, с высоким содержанием омега-3.Лучший способ получить омега-3 — это съедать около восьми или более унций различных морепродуктов в течение недели, уделяя особое внимание таким типам, как лосось, сардины, анчоусы, скумбрия, палтус и тунец. По возможности выбирайте рыбу, пойманную в дикой природе, а не рыбу, выращенную на ферме. Выращенная на фермах рыба уступает выловленной в дикой природе как по уровню загрязнения, так и по содержанию питательных веществ и омега-3.

2. Сделайте акцент на других продуктах с Омега-3

Употребление в пищу грецких орехов, семян льна, семян чиа и других семян / орехов — еще один хороший способ получить омега-3 и полезные жиры, хотя рыба считается лучшим источником.Это потому, что человеческий организм в некоторой степени способен превращать АЛК в пригодные для использования ДГК и ЭПК, но это не так эффективно, как получение ДГК и ЭПК непосредственно из пищевых источников.

Вот список лучших омега-3 продуктов, которые следует регулярно включать в свой рацион, включая морепродукты, яйца, орехи и семена:

• Скумбрия атлантическая
• Аляскинский лосось (и рыбий жир)
• Масло печени трески
• Грецкие орехи
• Семена чиа
• Селедка
• Семена льна
• Тунец Альбакор
• Белая рыба
• Сардины
• Семена конопли
• Анчоусы
• Натто
• Яичные желтки (в идеале экологически чистые продукты свободного выгула)
• Некоторые масла также в некоторой степени содержат омега-3, обычно в форме ALA, например горчичное масло, масло грецкого ореха и конопляное масло.
• Мясные орехи, бразильские орехи, кешью, семена конопли и фундук также содержат омега-3 в форме ALA, но грецкие орехи / чиа / лен являются лучшими источниками
• В меньшей степени некоторые омега-3 также содержатся в овощах и мясе травяного откорма.

Один из шагов, на котором вы можете сосредоточиться, — это сократить потребление омега-6 из обработанных растительных масел.Замените их более здоровыми маслами, такими как оливковое масло, конопляное масло, масло авокадо и кокосовое масло. Масло канолы и другие масла, такие как подсолнечное, сафлоровое и т. Д., Содержатся во многих продуктах с высокой степенью переработки, которые изменяют соотношение омега-6 к омега-3.

3. Рассмотрите возможность приема добавок Омега-3

Исследования

показывают, что идеально получать нужные вам омега-3 из пищевых источников, однако добавление рыбьего жира также может быть полезным в большинстве случаев. Жирные кислоты омега-3 в настоящее время входят в число наиболее часто назначаемых добавок во всем мире.За счет сочетания источников пищи и добавок стремитесь получать не менее 500-1000 миллиграммов в день комбинированных EPA / DHA. Это общая рекомендация, однако более высокое потребление примерно 4000-5000 миллиграммов общих омега-3 (вместе ALA / EPA / DHA) также оказалось полезным и безопасным для большинства людей.

Поскольку многие добавки с рыбьим жиром содержат ртуть и / или другие вредные загрязнители, приобретайте добавки в надежных источниках, которые четко проверяют наличие этих опасных для здоровья загрязнителей.Ищите добавки, которые были протестированы третьей стороной и имеют сертификат анализа, в котором указаны уровни чистоты.

Меры предосторожности и последние мысли

Употребление продуктов омега-3 вряд ли вызовет побочные эффекты (если у вас нет аллергии). Однако побочные эффекты добавок рыбьего жира могут включать отрыжку, неприятный запах изо рта, изжогу, тошноту, жидкий стул, сыпь и носовые кровотечения. Прием высококачественной добавки с рыбьим жиром может снизить вероятность любых нежелательных побочных эффектов.Лучше всего принимать рыбий жир во время еды, чтобы уменьшить проблемы с пищеварением.

Если у вас нарушение свертываемости крови, у вас легко появляются синяки, вы принимаете разжижающие кровь лекарства или страдаете диабетом, поговорите со своим врачом о количестве омега-3, которое вам следует потреблять, особенно из добавок рыбьего жира. Прием больших доз омега-3 жирных кислот из добавок может увеличить риск кровотечения и способствовать возникновению других осложнений, поэтому соблюдайте меры предосторожности.

Итак, каковы итоги дефицита омега-3 жирных кислот? Скорее всего, у вас появятся симптомы дефицита омега-3, если вы редко едите рыбу / морепродукты и едите много обработанных пищевых продуктов и растительных масел с высоким содержанием омега-6.Признаки дефицита омега-3 могут включать высокий уровень холестерина и триглицеридов, боль в суставах, плохую память, сухость кожи и волос, проблемы с вниманием / концентрацией, проблемы с пищеварением и проблемы с кожей, включая экзему и сыпь. Чтобы предотвратить дефицит омега-3, ешьте рыбу, орехи и семена несколько раз в неделю, а также подумайте о добавлении качественного рыбьего жира.

Читать дальше: Добавки Омега-3 могут помочь детям с СДВГ

Исследование показало, что большинство американцев с низким содержанием омега-3 жирных кислот могут влиять на настроение

Исследования, проведенные Pharmavite, производителями витаминов и добавок Nature Made, показали, что подавляющее большинство американцев не получают достаточного количества EPA, DPA или DHA в их ежедневном рационе.

Дефицит омега-3 может повлиять на здоровье сердца, зрение, воспалительные заболевания, а некоторые отчеты предполагают психическое здоровье.

Растущие исследования показали, что еда, которую мы едим, влияет на то, как мы чувствуем себя эмоционально, при этом некоторые люди используют вмешательства, связанные с едой, для улучшения своего настроения.

Наука

Поперечное исследование, опубликованное в BMJ Open , проанализировало данные о населении США из Национального исследования здоровья и питания (NHANES) за 2011-2012 гг. контрольные диапазоны биомаркеров сыворотки (крови) циркулирующих длинноцепочечных жирных кислот омега-3 EPA, DPA и DHA.

Исследователи изучили долю населения США, демонстрирующую недостаток в питательных веществах омега-3, с концентрацией омега-3 в сыворотке ниже рекомендаций диетических рекомендаций США и ниже уровней, связанных со снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний.

«Низкие уровни в сыворотке подтверждают, что потребление омега-3 жирных кислот для большинства американцев, особенно детей раннего возраста, не соответствует норме, и показывает, что необходимо провести дополнительную работу по информированию общественности о важной роли EPA, DPA и DHA в поддержке здоровье человека «, — сказала Сьюзан Митмессер, доктор философии, вице-президент по науке и технологиям, Pharmavite .«Здоровые привычки, сформированные на раннем этапе развития, определяют и прокладывают путь к здоровому образу жизни в более позднем возрасте, поэтому очень важно, чтобы маленькие дети, помимо сна и физической активности, имели доступ к пище, богатой необходимыми питательными веществами, включая омега-3».

Дополнительные ключевые результаты исследования

• Несмотря на большое количество исследований, указывающих на преимущества омега-3, особенно EPA и DHA, регулярное потребление омега-3 с пищей остается низким среди населения США на всех этапах жизни.Низкие сывороточные концентрации EPA, DHA и суммы всех омега-3 жирных кислот наблюдались на всех этапах жизни.
• Исходя из этапов жизни, пола и демографических факторов, среди населения с особенно низкими концентрациями ЭПК и / или ДГК в сыворотке крови есть дети в возрасте от 2 до 5 лет, взрослые мужчины, а также мексиканские американцы / латиноамериканцы и негры неиспаноязычного происхождения.

Согласно Pharmavite, подтверждающие, но не окончательные исследования показывают, что потребление омега-3 жирных кислот EPA и DHA может снизить риск ишемической болезни сердца.

Еда для хорошего настроения.

Ранее в этом году в отдельном исследовании, проведенном Pharmavite, оценивалась взаимосвязь между депрессией и уровнями омега-3 жирных кислот (EPA и DHA) в системе кровообращения (на основе анализа NHANES 2011-2012). Анализ данных показал, что взрослые с более высоким уровнем омега-3 жирных кислот коррелировали с более низким риском депрессии, а у взрослых с более высоким EPA была корреляция с более низким риском воздействия депрессии на повседневную жизнь.

MOA

Механизмы действия омега-3 жирных кислот на депрессию до конца не изучены. Одна из гипотез заключается в том, что омега-3 легко проходят через мембрану клеток головного мозга, таким образом взаимодействуя с молекулами, связанными с настроением, внутри мозга. Они также обладают противовоспалительным действием, что может сыграть роль в облегчении депрессии.

По данным Harvard Health, более 30 клинических испытаний тестировали различные препараты омега-3 на людях с депрессией. В большинстве исследований омега-3 использовались в качестве дополнительной терапии для людей, принимающих рецептурные антидепрессанты с небольшой пользой или без нее.В меньшем количестве исследований изучалась только терапия омега-3.

Хотя омега-3 являются многообещающим естественным средством лечения расстройств настроения, исследователи отмечают, что необходимы дополнительные исследования, чтобы дать какие-либо убедительные рекомендации.

Источник: BMJ Открыть

2021; 11: e043301. doi: 10.1136 / bmjopen-2020-043301

«Концентрация длинноцепочечных омега-3 жирных кислот в сыворотке крови на разных этапах жизни в США: анализ NHANES 2011–2012»

Авторы: R Murphy et al.

Недостаток омега-3: признаки и последствия | Новое время

Эксперты говорят, что дефицит омега-3 означает, что ваше тело не получает достаточно жиров омега-3. Это может подвергнуть вас риску негативных последствий для здоровья.

Говорят, очень важно употреблять омега-3 жирные кислоты. Это потому, что они являются важным компонентом ваших клеточных мембран. Они также нужны вашему организму для выработки сигнальных молекул, называемых эйкозаноидами, которые помогают вашей иммунной, легочной, сердечно-сосудистой и эндокринной системам работать должным образом.

Омега-3 известны как тип полиненасыщенной жирной кислоты (ПНЖК). Важные омега-3 в пищевых продуктах включают эйкозапентаеновую кислоту (EPA) и докозагексаеновую кислоту (DHA), а также их незаменимый предшественник альфа-линоленовой кислоты (ALA). Признаки и симптомы дефицита омега-3 могут включать:

Раздражение и сухость кожи

Рядовой Каманзи, диетолог из Amazon Nutrition Cabinet, объясняет, что если вашему телу не хватает жиров омега-3, кожа будет видна.Например, чувствительная, сухая кожа или даже необычное увеличение количества прыщей могут быть признаком дефицита омега-3 у некоторых людей.

Эксперты отмечают, что жиры Омега-3 улучшают целостность кожных барьеров, предотвращая потерю влаги и защищая ее от раздражителей, которые могут привести к сухости и раздражению.

Некоторые исследования показали, что прием добавок омега-3 может помочь уменьшить высыпание прыщей и воспаление кожи.

Одно небольшое исследование давало женщинам суточную дозу 1/2 чайной ложки (2.5 мл) льняного масла с высоким содержанием АЛК в течение трех месяцев. У женщин, которые принимали его, уменьшилась шероховатость кожи и увеличилась гидратация кожи почти на 40 процентов по сравнению с теми, кто принимал плацебо.

Плацебо — это лекарство или процедура, назначаемая для психологической пользы пациента, а не для достижения какого-либо физиологического эффекта.

В ходе 20-недельного исследования конопляное масло, богатое омега-3, ежедневно давалось людям с атопическим дерматитом, также называемым экземой, состоянием, которое вызывает сухость и раздражение кожи.Участники испытали уменьшение сухости и зуда, и им потребовалось меньше лекарств местного действия.

Депрессия

Каманзи говорит, что у некоторых людей с депрессией низкий статус омега-3, и исследования показывают, что прием добавок омега-3 может помочь улучшить симптомы психического здоровья у некоторых людей. Жиры Омега-3 важны для работы мозга, поэтому их необходимо получать в достаточном количестве.

Систематический обзор и анализ шести исследований и 4 605 участников пришли к выводу, что среднее потребление 1.3 грамма омега-3 в день уменьшают симптомы депрессии от легкой до умеренной у пожилых людей.

Сухие глаза

«Жиры омега-3 играют важную роль в здоровье глаз и могут помочь уменьшить симптомы сухого глаза. Если вы заметили необычную сухость и раздражение глаз, возможно, вам придется увеличить потребление омега-3 жиров », — отмечает он.

В одном анализе 17 исследований с участием 3363 человек исследователи обнаружили, что прием добавок омега-3 значительно уменьшал симптомы сухого глаза по сравнению с приемом плацебо.

Смена волос

Эксперт по питанию продолжает, что изменения текстуры, целостности и густоты волос могут указывать на низкий статус омега-3. Жиры омега-3 помогают поддерживать густоту, текстуру и силу волос. Он добавляет, что прием добавок омега-3 может помочь при выпадении, истончении и сухости волос.

Одно шестимесячное исследование дало 120 участницам женского пола омега-3, наряду с омега-6 жирами и антиоксидантами, в ежедневной добавке. В конце исследования у тех, кто принимал добавку, наблюдалось уменьшение выпадения волос и увеличение густоты волос по сравнению с контрольной группой.

Боль и скованность в суставах

Каманзи подчеркивает, что нет сомнений в том, что люди с возрастом испытывают боль в суставах и их скованность. Это может быть связано с состоянием, известным как остеоартрит, при котором разрушается хрящ, покрывающий кости.

Но прием добавок омега-3 показал некоторые улучшения в уменьшении боли в суставах и их скованности, хотя ученым необходимо провести больше исследований на людях, чтобы проанализировать это, говорит он.

Некоторые исследования показывают, что добавки омега могут помочь снизить активность заболевания у людей с воспалительным аутоиммунным заболеванием, называемым ревматоидным артритом (РА), а также улучшить симптомы у людей с этим заболеванием.

Kamanzi настоятельно рекомендует проконсультироваться с врачом, если вы испытываете боль в суставах или симптомы артрита, поскольку они могут помочь выбрать правильное лечение.

[email protected]

Подписаться на mbabazijoan11

Типичная североамериканская диета с дефицитом омега-3 жирных кислот — ScienceDaily

Новое исследование Детского и семейного научно-исследовательского института показывает, что типичная североамериканская диета, состоящая из большого количества мяса и небольшого количества рыбы, испытывает дефицит омега-3 жирных кислот. и это может представлять риск для неврологического развития младенцев.Омега-3 жирные кислоты — это ненасыщенные жиры, которые содержатся в некоторых видах рыбы, таких как лосось и сельдь, и в меньших количествах — в яйцах и курице. Это открытие является важным шагом на пути к разработке рекомендаций по содержанию жиров в рационе беременных и кормящих женщин. Текущие диетические рекомендации основаны на акценте 1950-х годов на сокращении потребления насыщенных жиров для снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний.

«Жирные кислоты омега-3 важны для развития глаз и мозга ребенка», — говорит доктор Шейла Иннис, главный исследователь исследования, руководитель программы по питанию и метаболизму в Исследовательском институте детей и семьи Детской больницы Британской Колумбии и профессор. кафедра педиатрии Университета Британской Колумбии.

«Во время беременности и кормления грудью жир, потребляемый мамой, передается развивающемуся ребенку и грудному ребенку, и этот жир важен для развивающихся органов ребенка. Наша следующая задача — выяснить, почему типичная североамериканская диета подвергает матери риску . Затем мы можем разработать диетические рекомендации, чтобы помочь женщинам придерживаться питательной диеты, которая способствует оптимальному здоровью мам и младенцев ».

Исследователи обнаружили, что женщины, которые ели много мяса и небольшого количества рыбы, испытывали дефицит омега-3 жирных кислот, а их дети не так хорошо справлялись с тестами на зрение, как дети от матерей, у которых не было дефицита.Результаты были заметны уже в двухмесячном возрасте. Исследование продолжается, поскольку исследователи намерены следить за развитием детей до четырехлетнего возраста.

Для исследования ученые набрали 135 беременных женщин и случайным образом распределили их либо в группу, которая принимала добавку омега-3 жирных кислот, либо в группу, принимавшую плацебо. Все женщины продолжали придерживаться своей обычной диеты. Добавка добавляла эквивалент двух жирных рыбных блюд в неделю, количество, которое, по оценкам исследователей, предотвратило бы дефицит.Исследователи протестировали образцы крови женщин на 16 и 36 неделе беременности и измерили количество DHA (доказогексаеновой кислоты), типа жирных кислот омега-3, которые, как известно, важны для работы мозга и глаз.

После рождения младенцев исследователи провели тесты зрения, чтобы оценить способность младенцев различать линии разной ширины. Это инновационный способ оценки неврологической зрелости детей, которые не могут говорить. Поскольку глаза связаны с мозгом, они отражают его развитие.

Целью этого исследования было внести вклад в растущий объем знаний, посвященных диетическим потребностям беременных и кормящих женщин. Необходимы дополнительные исследования для определения рекомендуемого суточного количества жирных кислот омега-3.

«Для улучшения здоровья беременным и кормящим мамам — и всем нам — важно есть разнообразные фрукты, овощи, цельнозерновые продукты, орехи, яйца и рыбу, сводя к минимуму потребление обработанных и полуфабрикатов», — говорит доктор Иннис.