Омега кислоты: для чего полезны для женщин, как принимать, противопоказания

Ненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6 в крови (комплексный анализ)

Согласие на обработку персональных данных

Согласие на обработку персональных данных Настоящим в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года свободно, своей волей и в своем интересе выражаю свое безусловное согласие на обработку моих персональных данных ООО «Трэвел Лайн Групп, зарегистрированным в соответствии с законодательством РФ по адресу: Российская Федерация, 424003, Республика Марий Эл, г.Йошкар-Ола, пер.Заводской, д.3а, эт. 4, каб. 2 (далее по тексту — Оператор). Персональные данные — любая информация, относящаяся к определенному или определяемому на основании такой информации физическому лицу. Настоящее Согласие выдано мною на обработку следующих персональных данных: — Имя; — E-MAIL. Согласие дано Оператору для совершения следующих действий с моими персональными данными с использованием средств автоматизации и/или без использования таких средств: сбор, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, обезличивание, а также осуществление любых иных действий, предусмотренных действующим законодательством РФ как неавтоматизированными, так и автоматизированными способами. Данное согласие дается Оператору для обработки моих персональных данных в следующих целях: — предоставление мне услуг/работ; — направление в мой адрес уведомлений, касающихся предоставляемых услуг/работ; — подготовка и направление ответов на мои запросы; — направление в мой адрес информации, в том числе рекламной, о мероприятиях/товарах/услугах/работах Оператора. Настоящее согласие действует до момента его отзыва путем направления соответствующего уведомления на электронный адрес [email protected]. В случае отзыва мною согласия на обработку персональных данных Оператор вправе продолжить обработку персональных данных без моего согласия при наличии оснований, указанных в пунктах 2 – 11 части 1 статьи 6, части 2 статьи 10 и части 2 статьи 11 Федерального закона №152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 г.

Принимаю Не принимаю

Высокий уровень омега-3 кислот связали с уменьшением риска смерти от всех причин

giphy.com

Ученые проанализировали уровень омега-3 кислот в крови у 42466 человек и смертность от всех причин в семнадцати когортах. Высокий уровень омега-3-полиненасыщенных жирных кислот из рыбы и морепродуктов, ассоциировался со снижением общего риска смерти на 15-18 процентов. Сходные результаты получили для риска смерти от сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. При этом такой связи не наблюдалось для альфа-линоленовой кислоты, содержащейся в растительных маслах. Результаты опубликованы в 

Nature Communications.

Омега-3-полиненасыщенные жирные кислоты — ненасыщенные жирные кислоты, имеющие двойную углерод-углеродную связь в омега-3-позиции. Эти кислоты относятся к незаменимым, то есть человеческое тело не может их производить. Эйкозапентаеновую, доказопентаеновую, докозагексаеновую кислоты люди получают из рыбы и морепродуктов, в то время как альфа-линоленовая содержится во многих растительных маслах.

Несмотря на то, что омега-3-полиненасыщенные жирные кислоты широко изучаются, исследования в одних когортах получили данные об обратной связи омега-3 кислот со смертностью, а в других — нет. Метаанализ, проведенный китайскими учеными, показал их связь общей смертностью, но влияние омега-3-полиненасыщенных жирных кислот в нем оценивали на основании опросника по потреблению рыбы и морепродуктов, что снижает достоверность результатов по сравнению с объективной оценкой содержания омега-3 кислот в крови.

Ученые из десяти стран под руководством Уильяма Харриса (William S. Harris) из Университета Южной Дакоты изучили ассоциацию между содержанием омега-3 кислот и смертностью. Исследование включало в себя данные 42466 человек из 17 когорт в десяти странах и длилось 16 лет. Все участники не имели серьезных хронических заболеваний и не принимали дополнительно омега-3 комплексы. Всем испытуемым измерили уровень омега-3-полиненасыщенных жирных кислот в крови. Конечной точкой в исследовании была смерть от любой причины, но также отдельно выделялась смерть от сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. Ученые произвели поправку на влияние пола, возраста, расы, образования, гражданского статуса и образа жизни. Использовалась регрессионная модель пропорционального риска Кокса, а затем исследователи выполнили метаанализ для всех когорт.

37 процентов людей умерло за время исследования. Из них 30 процентов — от сердечно-сосудистых заболеваний, 30 процентов — от рака и 39 процентов — от остальных причин, в том числе насильственных. При высоком уровне эйкозапентаеновой, доказопентаеновой, докозагексаеновой кислот в крови риск смерти был на 15-18 процентов ниже, чем при низком уровне (p< 0,003). Сходные результаты для этих омега-3 кислот получили по смертности от сердечно-сосудистых и онкологических патологий (p<0,05 ). Альфа-линоленовая кислота не показала значимую ассоциации со смертностью.

Авторы резюмировали, что высокий уровень в крови омега-3-полиненасыщенных жирных кислот, содержащихся в рыбе и морепродуктах, ассоциировался с меньшим риском смерти от всех причин. Это происходит за счет гипотензивного и антиагрегантного эффекта омега-3 жирных кислот, а также их позитивного влияния на эндотелий, адипоциты и липидный профиль.

Не обязательно в больших количествах есть рыбу и морепродукты, чтобы получать пользу от омега-3-жирных кислот, в этом также могут помочь лекарства. Прием препаратов с омега-3 кислотами приводит к статистически значимому снижению риска смерти, инфарктов и инсультов — в другом исследовании к такому выводу пришли американские ученые.

Анастасия Кузнецова

сдать анализы в Солнцево, ЮЗАО Москвы, цена

Боровское шоссе

Проехать одну остановку в направлении «Савёловская» до станции метро «Солнцево» и пройти 340 м.

Метро Сколково

Проехать до станции метро «Кунцевская» (Кунцево),  перейти на синюю ветку и доехать до станции метро «Парк Победы», далее перейти на желтую ветку,  доехать до станции метро «Солнцево» и пройти 340 м.

Метро Говорово

Проехать одну остановку в направлении «Рассказовка» до станции метро «Солнцево» и пройти 340 м.

Метро Юго-Западная

Пройти 300 м. до остановки «Академия при Президенте РФ», доехать на троллейбусе М4 или автобусах 261, 330, 66, 688, 718, 752, 950, Н11 до остановки «Метро Озёрная», далее дойти до станции метро «Озёрная» и проехать одну станцию в направлении «Рассказовка» до станции метро «Солнцево» и пройти 340 м.

Метро Озёрная

Проехать одну станцию в направлении «Рассказовка» до станции метро «Солнцево» и пройти 340 м.

Метро Новопеределкино

Проехать две остановки в направлении «Савёловская» до станции метро «Солнцево» и пройти 340 м.

Метро Тропарёво

Проехать одну станцию в направлении «Бульвар Рокоссовского» до станции метро «Юго-Западная», затем пройти 380 м. до остановки «Академия при Президенте РФ», доехать на троллейбусе М4 или автобусах 261, 330, 66, 688, 718, 752, 950, Н11 до остановки «Метро Озёрная», далее дойти до станции метро «Озёрная» и проехать одну станцию в направлении «Рассказовка» до станции метро «Солнцево» и пройти 340 м.

ЮЗАО

От остановки «Префектура ЮЗАО» на автобусе С5 или троллейбусах 49 и 85 доехать до остановки «Севастопольский проспект», далее на автобусах 908 или 487 доехать до станции метро «Ломоносовский проспект», затем на метро доехать до станции «Солнцево» и пройти 340 м.

Переделкино

Дойти до автобусной остановки «Лукинская улица, 1», далее на автобусах 830 и 779 доехать до остановки «Попутная улица» и пройти 510 м.

Омега-3. Секрет успеха — UAM

Экзотическая и загадочная кислота омега-3 — суперзвезда диетологии, пользующаяся беспрецедентной популярностью у тех, кто намерен оставаться молодым, красивым, здоровым долгие годы. Секрет ее успеха прост — самостоятельно организм ее не вырабатывает, а она ему очень нужна.

Омега-3-кислоты содержатся в жирной морской рыбе, такой как лосось, макрель, сельдь. Считается, что необходимо и достаточно двух порции жирной рыбы в неделю, не более 150 граммов в общей сложности.

В начале прошлого века все жиры считались вредными, однако уже в 1920-е годы это мнение подверглось сомнению: были открыты полиненасыщенные жирные кислоты и обнаружено их положительное влияние на здоровье человека. Омега-3 — это семейство ненасыщенных жирных кислот, самые важные из которых — альфа-линоленовая кислота (АЛК), эйкозапентаеновая кислота (ЭПК) и докозагексаеновая кислота (ДГК). Открытие свойств омега-3 связано с биографией английского ученого Хью Синклера, который в 40-е годы прошлого века обратил внимание на эскимосов — народ, который проживает в суровых условиях и придерживается специфического однообразного рациона, состоящего из жирного мяса и рыбы. Несмотря на то, что эскимосы ели много мяса, избыток которого является одной из причин атеросклероза, сердце их редко подводило, значит, от заболеваний сердечно-сосудистой системы их каким-то образом защищала рыба. Синклер провел на себе необычный эксперимент — в течение 100 дней питался только рыбой и тюленьим фаршем, параллельно делая пробы свертываемости крови. После нескольких недель диеты кровотечение не останавливалось и через 50 минут. Он сделал вывод, что омега-3 помогает снизить риск сердечного приступа за счет низкой свертываемости крови. Научные изыскания Синклера остались незамеченными, однако в 1970-е годы его гипотезу поддержали датские ученые.  

Изучая полиненасыщенные жирные кислоты омега-3, специалисты выяснили, что человеческий организм не способен их синтезировать — получить их можно только из пищи. Появились исследования, сообщавшие, что омега-3 положительно влияют на здоровье человека и показаны всем, включая младенцев и беременных женщин. Однако в настоящее время ученые уверены только в том, что омега-3 увеличивают количество «хорошего» холестерина и уменьшают симптомы ревматоидного артрита. Остальные известные эффекты — защита от сердечно-сосудистых заболеваний, похудение, снижение инсулинорезистентности, уменьшение симптомов депрессии, улучшение памяти у пожилых людей — статистически не значимы или пока не доказаны. В отношении омега-3 нужно придерживаться золотой середины: она не творит чудес, но является незаменимым звеном в цепочке правильного питания.  

У людей, живущих вдали от моря, часто не сформирована культура потребления рыбы: одни ее не любят, другие игнорируют. Поэтому иногда стоит обращаться к препаратам омега-3, помогающим сделать питание сбалансированным, которое, наряду с физической активностью, является залогом здоровья. 

 

Омега-6 жирных кислот Информация | Гора Синай

Аллен К.Л., Мори Т.А., Бейлин Л., Бирн С.М., Хиклинг С., Oddy WH. Прием пищи среди подростков из популяции: поддержка взаимосвязи между симптомами расстройства пищевого поведения, низким потреблением жирных кислот и симптомами депрессии. J Hum Nutr Diet . 2013; 26 (5): 459-69.

Анандан С., Нурматов Ю., Шейх А. Масла Омега-3 и 6 для первичной профилактики аллергических заболеваний: систематический обзор и метаанализ. Аллергия . 2009 июнь; 64 (6): 840-8. Epub, 7 апреля 2009 г.

Аттар-Баши Н.М., Ли Д., Синклер А.Дж. альфа-линоленовая кислота и риск рака простаты. Липиды . 2004; 39 (9): 929-32.

de Lorgeril M, Salen P. Новые сведения о влиянии на здоровье диетических насыщенных и полиненасыщенных жирных кислот омега-6 и омега-3. BMC Med . 2012; 10:50.

De Spirt S, Stahl W, Tronnier H, Sies H, Bejot M, Maurette JM, Heinrich U. Вмешательство с добавками льняного семени и масла огуречника изменяет состояние кожи у женщин. Br J Nutr . 2009 Февраль; 101 (3): 440-5.

Freeman VL, Meydani M, Hur K, Flanigan RC. Обратная связь между полиненасыщенными жирными кислотами предстательной железы и риском местнораспространенного рака простаты. Рак . 2004; 101 (12): 2744-54.

Geppert J, Demmelmair H, Hornstra G, Koletzko B. Совместное употребление здоровых женщин рыбьего жира и масла примулы вечерней увеличивает уровни докозагексаеновой кислоты, гамма-линоленовой кислоты и дигомо-гамма-линоленовой кислоты в плазме без снижения концентрации арахидоновой кислоты. Br J Nutr . Февраль 2008; 99 (2): 360-9.

Harris W. Омега-6 и омега-3 жирные кислоты: партнеры в профилактике. Curr Opin Clin Nutr Metab Care . 2010; 13 (2): 125-9.

Канкаанпаа П., Нурмела К., Эрккила А. и др. Полиненасыщенные жирные кислоты в рационе матери, грудном молоке и жирных кислотах липидов в сыворотке крови младенцев в связи с атопией. Аллергия . 2001; 56 (7): 633-638.

Каст РЭ. Снижение активности ревматоидного артрита маслом бурачника может быть опосредовано увеличением цАМФ, который подавляет фактор некроза опухоли-альфа. Инт Иммунофармакол . 2001; 1 (12): 2197-2199.

Кенни Ф.С., Пиндер С.Е., Эллис И.О. и др. Гамма-линоленовая кислота с тамоксифеном в качестве первичной терапии рака груди. Инт Дж. Рак . 2000; 85: 643-648.

Крис-Этертон П.М., Тейлор Д.С., Ю-Пот С. и др. Полиненасыщенные жирные кислоты в пищевой цепи США. Ам Дж. Клин Нутр . 2000; 71 (1 доп.): 179С-188С.

Купферер Е.М., Дормир С.Л., Беккер Х. Использование дополнительной и альтернативной медицины при вазомоторных симптомах у женщин, прекративших гормональную терапию. J Obstet Gynecol Neonatal Nurs . 2009 январь-февраль; 38 (1): 50-9.

Литтл К., Парсонс Т. Терапия травами для лечения ревматоидного артрита. Кокрановская база данных Syst Rev . 2001; (1): CD002948.

Manjari V, Das UN. Влияние полиненасыщенных жирных кислот на вызванное дексаметазоном повреждение слизистой оболочки желудка. Простагландины Leukot Essent жирные кислоты . 2000; 62 (2): 85-96.

Menendez JA, del Mar Barbacid M, Montero S, et al. Влияние гамма-линоленовой кислоты и олеиновой кислоты на цитотоксичность паклитаксела в клетках рака молочной железы человека. Eur J Cancer . 2001; 37: 402-413.

Ракель Д. Интегративная медицина . 3-е изд. Филадельфия, Пенсильвания: Эльзевьер Сондерс; 2012.

Рамсден К., Ганьон С., Грасиоза Дж. И др. Играют ли омега-6 и трансжирные кислоты роль в комплексном региональном болевом синдроме? Пилотное исследование. Болеутоляющее . 2010; 11 (7): 1115-25.

Ричардсон AJ, Пури BK. Потенциальная роль жирных кислот при синдроме дефицита внимания / гиперактивности. Простагландины Leukot Essent жирные кислоты .2000; 63 (1/2): 79-87.

Ширмер М.А., Финни С.Д. Гамма-линоленат снижает набор веса у людей, ранее страдающих ожирением. J Nutr . 2007 июнь; 137 (6): 1430-5.

Senapati S, Banerjee S, Gangopadhyay DN. Масло примулы вечерней эффективно при атопическом дерматите: рандомизированное плацебо-контролируемое исследование. Индийский J Дерматол Венереол Лепрол . 2008 сентябрь-октябрь; 74 (5): 447-52.

Simopoulos AP. Эволюционные аспекты диеты: соотношение омега-6 / омега-3 и мозг. Мол Нейробиол .2011; 44 (2): 203-15.

Шривастава А., Мансель Р.Э., Арвинд Н., Прасад К., Дхар А., Чабра А. Доказательное ведение масталгии: метаанализ рандомизированных исследований. Грудь . 2007 Октябрь; 16 (5): 503-12. Epub 2007 16 мая.

Сумич А.Л., Мацудаира Т., Хисман Б. и др. Жирные кислоты коррелируют темперамент мальчиков-подростков с синдромом дефицита внимания и гиперактивности. Простагландины Leukot Essent жирные кислоты . 2013; 88 (6): 431-6.

Surette ME, Stull D, Lindemann J.Влияние лечебного питания, содержащего гамма-линоленовую и эйкозапентаеновую кислоты, на лечение астмы и качество жизни взрослых пациентов с астмой. Curr Med Res Opin . 2008 Февраль; 24 (2): 559-67.

Таунсенд. Учебник хирургии Sabiston . 19 изд. Филадельфия, Пенсильвания: Эльзевьер Сондерс; 2012.

Ванхала М., Салтево Дж., Сойнинен П. и др. Сывороточные полиненасыщенные жирные кислоты омега-6 и метаболический синдром: продольное популяционное когортное исследование. Am J Epidemiol .2012; 176 (3): 253-60.

Weaver KL, Ivester P, Seeds M, Case LD, Arm JP, Chilton FH. Влияние пищевых жирных кислот на экспрессию воспалительных генов у здоровых людей. Дж. Биол. Хим. . 5 июня 2009 г .; 284 (23): 15400-7. Epub 2009 9 апреля.

Вакай К., Окамото К., Тамакоши А., Лин И, Накаяма Т., Оно Ю. Сезонный аллергический риноконъюнктивит и потребление жирных кислот: перекрестное исследование в Японии. Энн Эпидемиол . 2001; 11 (1): 59-64.

Worm M, Henz BM. Новые нетрадиционные терапевтические подходы к лечению атопической экземы. Дерматология . 2000; 201 (3): 191-195.

Омега-жирные кислоты

Фото: My View Point, Bigstock

Омега-3 жирные кислоты могут продавать продукты и добавки, но алфавитный суп из омега-3, омега-6, DHA, EPA, AA и AL может быть трудно распутать . Вот определения, информация об эффектах и ​​рекомендации по приему.

Почему жирные кислоты называют «жирными кислотами омега»?

Омега-жирные кислоты — это полиненасыщенные жиры.Жирная кислота — это длинная цепочка атомов углерода. Ненасыщенный жир отличается от насыщенного жира наличием двойной связи в углеродной нити. Когда жиры имеют более двух двойных связей, они называются полиненасыщенными. Ученые определили, что существует два класса полиненасыщенных жиров:

• Омега 6 — первая двойная связь на конце жирной кислоты находится у атома углерода 6
• Омега 3 — первая двойная связь на конце жирная кислота находится у атома углерода 3

Омега 6 и омега 3 также могут называться n-6 и n-3 соответственно.

Что особенного в жирных кислотах омега-3?

Мы не можем вырабатывать их в наших телах. Мы должны получать их из продуктов. Три основных жирных кислоты омега-3 — это АЛК, ЭПК и ДГК. Их полные химические названия приведены в конце этой страницы. Мы можем преобразовать ALA в EPA и DHA, но не очень эффективно.

• DHA — основная полиненасыщенная жирная кислота, обнаруженная в головном мозге. Это важно для развития и функционирования мозга.
• EPA превращается в гормоноподобные соединения, называемые эйкозаноидами.

Что особенного в жирных кислотах омега-6?

Мы можем производить некоторые из этих жирных кислот в нашем организме, но они должны поступать из нашего рациона. Это LA (см. Полное название в конце этой страницы), и он превращается в более длинную жирную кислоту, называемую AA.

• AA превращается в гормоноподобные соединения, называемые эйкозаноидами.

Что делают эйкозаноиды?

Эйкозаноиды регулируют такие функции организма, как деление и рост клеток, свертывание крови и мышечную активность.Они влияют на нашу реакцию на травмы, инфекции и определенные заболевания. Ключевое различие между жирными кислотами омега-3 и омега-6 — это эйкозиноиды, которые они образуют.

• Омега-3 EPA образует эйкосеноиды, которые имеют тенденцию уменьшать воспаление. Они защищают от сердечных приступов, инсультов и воспалительных заболеваний, таких как артрит, волчанка и астма.
• Омега 6 АК образует эйкосеноиды, которые усиливают воспалительную реакцию на травму, стресс, инфекцию и болезнь. Они увеличивают свертываемость, ограничивают размер кровеносных сосудов и помогают сдержать инфекцию или уменьшить кровотечение.

Какая в настоящее время рекомендуется потребление омега-3 и 6 жирных кислот?

Американцы получают в 10 раз больше омега-6, чем омега-3. Эксперты считают, что мы должны есть больше продуктов с омега-3 и меньше омега-6. Однако рекомендуемого соотношения нет. Институт медицины установил адекватное потребление ALA и LA от 1,1 до 1,6 граммов в день и от 12 до 17 граммов в день, соответственно. В соответствии с диетическими рекомендациями США рекомендуется съедать не менее 8 унций морепродуктов в неделю.

Какие продукты являются хорошими источниками омега-3?

Жирная рыба — самый богатый источник. Рыба, такая как лосось, сардины, скумбрия, форель, сельдь и тунец, являются хорошими источниками DHA и EPA. Некоторые водоросли производят DHA и EPA. Рыбы поедают эти водоросли и накапливают эти жиры в своем организме. Хорошими источниками ALA являются орехи, особенно грецкие орехи, льняное семя, некоторые зеленые овощи, а также растительные масла сои и канолы. Некоторые продукты обогащены EPA и / или DHA, включая спреды, растительные масла, соевое молоко, соки и яйца.Кроме того, брюссельская капуста, капуста, шпинат и салатная зелень содержат АЛК.

Какие продукты являются хорошими источниками омега-6?

Многие из наших обычных растительных масел с высоким содержанием полиненасыщенных жиров, такие как сафлор, подсолнечник, кукуруза и соя, являются хорошими источниками LA. Любая пища, приготовленная с использованием этих масел, также является источником жирных кислот омега-6. Наша пищевая система богата жирными кислотами омега-6.

Каковы преимущества употребления большего количества жирных кислот Омега-3?

• Рыбные добавки и рыбий жир сокращают внезапную смерть и сердечные приступы, вызванные сердечно-сосудистыми заболеваниями.
• Рыбий жир снижает уровень триглицеридов в крови. В зависимости от дозы это может составлять до 33 процентов.
• Рыбий жир оказывает небольшое, но благотворное влияние на кровяное давление и частоту сердечных сокращений.
• Омега-3 жирные кислоты могут уменьшить болезненность суставов и уменьшить потребность в кортикостероидных препаратах при ревматоидном артрите.
• Растительные источники омега-3 обладают защитным действием на метаболизм костей.
• DHA может помочь с когнитивной функцией.
• Американская психиатрическая ассоциация рекомендует употреблять жирную рыбу не реже двух раз в неделю из-за связи между низким уровнем омега-3 и депрессией.

Совет: ешьте рыбу несколько раз в неделю. Консервированный лосось, тунец, сельдь и сардины являются хорошими источниками полезных жирных кислот омега-3.

Безопасны ли добавки с омега-3?

Добавки рыбьего жира использовались во многих исследованиях. Сами по себе они не увеличивают кровотечение. Однако, если вы принимаете варфарин или аспирин, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать добавки с рыбьим жиром. Иногда они взаимодействуют, вызывая кровотечение из раны или желудочно-кишечного тракта.Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США считает безопасным до 3 граммов в день. Перед приемом пищевых добавок важно проконсультироваться со своим врачом.

Проверьте свой выбор

Если вы едите мало рыбы, обратите внимание на свой выбор. Рыбные консервы, такие как лосось, сардины и тунец, — недорогой выбор на обед. Включите в свой рацион рыбу и моллюсков не реже двух раз в неделю.

Определения

Омега 3

ALA — альфа-линоленовая кислота
EPA — эйкозапентаеновая кислота
DHA — докозагексаеновая кислота

Omega 6

LA — линолевая кислота

AA — ara000 питания и найдите способы реализации здорового питания и выбора в нашем новом онлайн-курсе Nutrition 101: Healthy Eating Guidelines and Meal Planning

Source

Omega-3 Fatty Acids and Health, Office of Diet Supplements, National Institutes of Health

«Положение Академии питания и диетологии: диетические жирные кислоты для здоровых взрослых», J Acad Nutr Diet 114, вып.1 (2014): 136–53.

Подготовлено Дж. Линн Браун, почетным профессором пищевых наук, и Линн Джеймс, старшим преподавателем.

Глубокое погружение в незаменимые жирные кислоты омега-3 и омега-6

Омега-3. Омега-6. Возможно, вы слышали об этих терминах, но они все еще окутаны тайной. Может, это военные позывные, сленг в соцсетях или что-то совсем другое? Их загадочные имена не намекают. Но не бойтесь! Вы попали в нужное место, чтобы узнать больше об незаменимых жирных кислотах омега-3 и омега-6.

Что такое незаменимые жирные кислоты?

Мир диетических жиров может немного сбивать с толку. Причудливые диеты и противоречивая информация могут затруднить понимание жиров. Это особенно верно, учитывая, что «жир» — это универсальный термин для обозначения самых разных соединений, которые могут работать как на вас, так и против вас.

Есть полезные ненасыщенные жиры цис , которые являются хорошим источником энергии. И они помогают вам контролировать уровень холестерина (пока он уже находится в пределах нормы) и поддерживать нормальный, здоровый уровень сахара в крови.

Затем есть транс и насыщенные жиры животного происхождения. Они могут нарушить внутренние процессы, такие как обмен веществ, кровоток и функционирование гормонов. Избегайте трансжиров и ограничьте потребление насыщенных жиров. Чтобы подробнее остановиться на этих моментах и ​​освежить свою память, просмотрите эту разрушающую мифы статью о диетических жирах.

После этого небольшого обхода, надеюсь, вы знаете о жирах и о том, как они влияют на ваше тело. Итак, давайте перейдем к незаменимым жирным кислотам, без которых вы не можете жить.

Возможно, вы уже узнали, что полиненасыщенные жиры полезны для человеческого организма. В целом это правда. Но есть особые полиненасыщенные жиры, называемые незаменимыми жирными кислотами (НЖК).

EFAs — это семейство жировых соединений, которые играют важную роль в вашем организме. Их называют незаменимыми, потому что, в отличие от других жиров, ваше тело не может их синтезировать. Вместо этого вы получаете их из продуктов, которые едите, например, орехов, семян и рыбы (подробнее об этом позже). Есть два класса незаменимых жирных кислот: омега-3 и омега-6.

Давайте рассмотрим их по одному, начиная с омега-3.

Подробнее о жирных кислотах омега-3

Омега-3 жирные кислоты необходимы для нормального развития и функционирования, особенно в головном мозге. В частности, есть омега-3, которые поддерживают нормальное функционирование вашего тела. Это эйкозапентаеновая кислота, докозагексаеновая кислота и альфа-линоленовая кислота. Альфа-линоленовая кислота является единственной незаменимой жирной кислотой из трех, но каждая из них играет важную роль в организме.(Эйкозапентаеновая и докозагексаеновая кислоты считаются условно незаменимыми.)

Эйкозапентаеновая кислота (EPA)

EPA очень важен для всей вашей жизни. Это потому, что это основной компонент клеточных мембран вашего тела. Это придает этим мембранам структуру, которая также придает защитные свойства. Эта защита осуществляется несколькими способами.

Во-первых, он подавляет образование холестерина внутри мембраны, что оптимизирует проницаемость мембраны для защиты клетки.

Во-вторых, EPA помогает защитить клетку от повреждения свободными радикалами. Перекисное окисление липидов — это окислительный процесс, который ухудшает качество жиров. Он также создает вредные свободные радикалы. Эта важная жирная кислота поддерживает здоровье клеток, предохраняя мембрану от этого вредного процесса.

Недавнее исследование показало, что клетки, обработанные EPA, стабилизировались в присутствии жирной кислоты, даже когда в смесь были добавлены другие факторы. Например, стабильность сохраняется при повышении температуры, состояние, которое имитирует телесные процессы.Кроме того, то же самое было и в присутствии повышенного уровня холестерина — и, следовательно, повышенной проницаемости.

клеток, обработанных EPA, выдерживали различные суровые условия. Итак, исследователи пришли к выводу, что влияние EPA на структуру и текучесть клеточных мембран указывает на важную роль в поддержании здоровья сердечно-сосудистой системы и эндотелия (клеток, выстилающих кровеносные сосуды).

EPA имеет другие связи с поддержкой сердечно-сосудистой системы. Одним из побочных продуктов EPA является подгруппа эйкозаноидов под названием простагландины, которые известны своим положительным влиянием на расширение сосудов.Это много громких слов. Но в основном это означает, что один из компонентов EPA помогает поддерживать здоровое расширение (расширение и сужение) кровеносных сосудов.

Докозагексаеновая кислота (DHA)

DHA, возможно, является наиболее концентрированным типом незаменимых жирных кислот омега-3, обнаруженных в вашем организме. В одном исследовании отмечается, что DHA представляет 97 и 93 процентов всех омега-3 в головном мозге и сетчатке глаза, соответственно.

DHA была широко изучена, и ее преимущества далеко идущие. Десятилетия назад исследователи изучили группу людей из инуитов в Гренландии и сравнили их диету и проблемы со здоровьем с людьми из Дании.Диета инуитов в значительной степени зависела от рыбы, богатой омега-3 жирными кислотами.

Исследование показало доказательства сохранения здоровья сердечно-сосудистой системы и суставов в группе инуитов, которых не было в группе из Дании. Многие из этих результатов были приписаны механизмам работы DHA для поддержки нормальных, здоровых иммунных реакций в организме.

Альфа-линоленовая кислота (ALA)

Удивительно, но альфа-линоленовая кислота незаменима. Это потому, что в его естественной форме он не делает ничего особенного.Но после попадания внутрь эта кислота может превращаться в EPA и DHA, более активные формы омега-3 жирных кислот. Этот процесс преобразования не очень эффективен, поэтому важно потреблять достаточное количество ALA. Употребление в пищу продуктов, богатых альфа-линоленовой кислотой, таких как грецкие орехи, поможет обеспечить хотя бы небольшой прирост других незаменимых жирных кислот.

Поскольку преобразование ALA в другие омега-3 довольно низкое, исследователи вместо этого сосредоточили свои исследовательские усилия на влиянии EPA и DHA на организм.Но некоторые предполагают, что влияние ALA могло быть недооценено в исследованиях в пользу более внимательного изучения EPA и DHA. Тем не менее, из-за своей тесной связи с EPA и DHA, ALA по-прежнему широко рассматривается как полезный жир, который следует включать в ваш рацион.

Омега-6 жирные кислоты, вдвое больше?

Не совсем так. Просто потому, что число идет от трех до шести, это не означает, что жирные кислоты омега-6 лучше. Фактически, они имеют свойства, аналогичные свойствам жирных кислот омега-3.Просто они в разных формах. Двумя наиболее распространенными омега-6 жирными кислотами являются линолевая кислота и ее производное, арахидоновая кислота (ARA).

Линолевая кислота

Если вы ищете основной полиненасыщенный жир, содержащийся в растительном масле, семенах и орехах, вы ищете незаменимую жирную кислоту, называемую линолевой кислотой.

Подобно EPA и DHA, линолевая кислота играет важную роль в поддержании здоровья сердца. Исследователи основали этот вывод на исследованиях, в которых насыщенные жиры заменялись альтернативой с высоким содержанием линолевой кислоты.В результате испытуемые увидели оптимизированный здоровый нормальный уровень холестерина.

Поскольку обычно используются растительные масла, эту незаменимую жирную кислоту легко добавить в свой рацион. Однако вам следует внимательно следить за своим потреблением, прежде чем делать больше замен для повышения уровня линолевой кислоты. Как вы вскоре увидите, употребление слишком большого количества омега-6 может иметь нежелательный эффект.

Арахидоновая кислота (ARA)

ARA играет в организме множество ролей. Конструктивно, благодаря множеству двойных связей цис , ARA изогнута как шпилька.Эта форма придает гибкости вашим клеточным мембранам. Как вы помните, EPA дает структуру клеток. Но не менее важны подвижность и гибкость внутри этой структуры. Эта гибкость обеспечивает избирательную проницаемость, позволяя важным веществам проникать в клетку и удерживая другие. Кроме того, эта характеристика позволяет ARA играть роль в клеточной передаче сигналов и регулировании ионных каналов.

Когда арахидоновая кислота метаболизируется, она превращается в простагландины. Эти метаболиты, о которых вы читали выше, могут помочь иммунной системе вашего организма поддерживать нормальное и здоровое функционирование.

Поддержание баланса между незаменимыми жирными кислотами

Хотя жирные кислоты омега-6 важны и имеют преимущества, они дают эти преимущества только до определенного момента. Если омега-6 попадают в организм в больших количествах, они больше не помогают вашим клеткам. Фактически, если их концентрация слишком сильно превосходит концентрацию омега-3, они связаны с отрицательными последствиями для здоровья.

Не ошибитесь. Омега-6 не вредны для вас. Помните, в конце концов, они необходимы. Значит, они вам нужны.Но сосредоточиться на сбалансированном потреблении омега-3 — это хорошая идея.

Большинство ученых согласны с тем, что идеальное соотношение омега-6 и омега-3 составляет около 4: 1 или 5: 1. Проблема в том, что типичная западная диета в 2-10 раз выше (от 10: 1 до 50: 1). Поэтому убедитесь, что потребление жиров — как и почти все в жизни — сбалансировано.

Возвращение жира в пищу

Дефицит этих незаменимых жиров встречается нечасто. Но повышение уровня омега-3 жирных кислот (ALA, EPA и DHA) всегда является хорошей идеей.Ниже вы найдете советы о том, как обогатить свой рацион этими полезными жирами.

• Холодноводная жирная рыба богата жирными кислотами омега-3. В следующий раз, когда вы пойдете на местный рынок, попросите конкретно сельдь, скумбрию, лосось и тунец. Вот более ясная картина того, что дает каждый вид рыбы:

Рыба (3 унции / 85 г)	EPA (г / порция)	DHA (г / порция)
Селедка	0.77	0,94
Скумбрия	0,43	0,59
Морской окунь	0,18	0,47
Лосось (дикий)	0,35	1,22
Лосось (консервированный)	0,28	0,63
Тунец (консервированный в воде)	0,20	0,17
Желтоперый тунец	0.01	0,09

• Орехи и семена — отличный вариант для повышения уровня альфа-линолевой кислоты. Оба варианта отлично подходят для полдника. Вы также можете использовать их в качестве забавного дополнения к уже готовому блюду, например, салата.

Орехи или семена (1 унция или 28 грамм, если не указано иное)	ALA (г / порция)
Семена чиа	5.06
Черные грецкие орехи	0,76
Грецкие орехи английские	2,57
Семена льна (1 столовая ложка)	2,35

• Для увеличения ARA обратите внимание на курицу и яйца. Хотя он присутствует в других мясных продуктах и ​​морепродуктах, курица и яйца приносят самый большой удар.
• Растительные масла — отличная замена сливочному маслу и сала, если вы пытаетесь включить в свой рацион больше незаменимых жирных кислот.Когда вы жарите или обжариваете еду, выбирайте растительное масло вместо насыщенных жиров.
• Если вышеперечисленные варианты нереальны для вас из-за ограничений в питании или предпочтений, вы всегда можете опереться на добавки, чтобы увеличить потребление незаменимых жирных кислот. Пищевые добавки с рыбьим жиром, такие как BiOmega, обеспечивают здоровую порцию омега-3 EPA и DHA.

Тайна разгадана

Теперь, когда пелена снята, вы получили необходимые знания о незаменимых жирных кислотах.Обладая этими знаниями, вы можете принимать обоснованные решения, когда дело касается диеты. Итак, начните планировать несколько приемов пищи и замену перекусов, чтобы сбалансировать жир в своем рационе. Ваши клетки, мозг и сердце будут счастливы, если вы усвоите незаменимые жирные кислоты.

Об авторе

Дженна Темплтон — санитарный педагог и писатель-фрилансер, живущая в Солт-Лейк-Сити, штат Юта. Получив степень бакалавра химии в Технологическом университете Вирджинии, Дженна пять лет проработала научным сотрудником в пищевой промышленности.Эта работа подогрела ее интерес к личному благополучию, что побудило ее получить степень магистра в области пропаганды здоровья и образования в Университете Юты. Вне работы Дженна наслаждается живой музыкой, садоводством, едой и играми в горах Васатч.

Полезные свойства жирных кислот омега-3 и как увеличить их потребление

Важность омега-3 жирных кислот десятилетиями признается профессионалами в области здравоохранения во всем мире. Мало того, что все больше и больше людей начали добавлять добавки рыбьего жира в свои аптечки, чтобы воспользоваться множеством потенциальных преимуществ омега-3, но производители даже начали производить больше специальных продуктов, включая жирные кислоты омега-3 для собак и другие пушистые друзья.

Так чем же полезны жирные кислоты омега-3? Как действует омега-3? И как я могу получить омега-3 естественным путем? Давайте углубимся и подробнее рассмотрим эту незаменимую жирную кислоту и то, как она может повлиять на здоровье.

Что такое жирные кислоты омега-3?

Итак, что делают жирные кислоты омега-3 и почему вы должны обязательно получать их в суточной дозе? Согласно официальному определению жирных кислот омега-3, омега-3 — это класс незаменимых жирных кислот, которые связаны с длинным списком потенциальных преимуществ для здоровья.

Поскольку ваш организм не может самостоятельно производить омега-3 жирные кислоты, вы должны получать их из пищевых добавок или источников , таких как жирная рыба, орехи и семена.

Существует три различных типа жирных кислот омега-3, в том числе эйкозапентаеновая кислота (EPA), докозагексаеновая кислота (DHA) и альфа-линоленовая кислота (ALA). EPA и DHA — две активные формы жирных кислот омега-3, которые наиболее легко усваиваются и усваиваются организмом. АЛК, с другой стороны, в небольших количествах превращается в организме в ЭПК и ДГК и содержится в основном в растительных источниках.Большинство добавок содержат комбинацию EPA, DHA и / или ALA в различных количествах.

Омега-3 жирные кислоты важны, потому что они играют центральную роль почти во всех аспектах здоровья. Фактически, полезные свойства жирных кислот омега-3 варьируются от уменьшения воспаления до улучшения здоровья мозга, снижения уровня триглицеридов, улучшения сна и т. Д.

Льготы

1. Уменьшает воспаление

Какая польза связана с жирными кислотами омега-3? Хотя существует множество способов, которыми омега-3 жирные кислоты могут улучшить здоровье, их способность снимать воспаление, пожалуй, является наиболее хорошо изученным преимуществом.

Согласно одному большому обзору 68 исследований, добавление омега-3 жирных кислот может помочь значительно снизить уровень С-реактивного белка, интерлейкина 6 и фактора некроза опухоли α, которые являются маркерами воспаления в организме.

Помимо помощи в лечении воспалительных состояний, таких как ревматоидный артрит, язвенный колит и болезнь Крона, некоторые исследования также показывают, что уменьшение воспаления может защитить от хронических состояний, таких как болезни сердца, диабет и рак.

2. Повышает настроение

Несколько исследований показали, что употребление продуктов с высоким содержанием омега-3 жирных кислот может принести большую пользу, когда дело касается вашего настроения и психического здоровья. Фактически, исследования показывают, что те, кто потребляет больше омега-3 жирных кислот, реже страдают депрессией, чем те, кто потребляет меньше.

Одно исследование, опубликованное в Brain, Behavior and Immunity , также показало, что добавление омега-3 жирных кислот уменьшало симптомы тревоги у студентов-медиков на 20 процентов.Более того, было доказано, что жирные кислоты омега-3 полезны для людей, страдающих биполярным расстройством и шизофренией.

3. Сохраняет функцию мозга

Прием добавок омега-3 жирных кислот часто рекомендуется пожилым людям благодаря их благотворному влиянию на старение и воспаление. Одно исследование, проведенное больницей Синай в Балтиморе, например, показало, что потребление омега-3 жирных кислот может помочь замедлить снижение когнитивных функций у пожилых пациентов без деменции.

Кроме того, хотя необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, могут ли омега-3 жирные кислоты играть роль в лечении болезни Альцгеймера, обзор 2018 года, проведенный в Бразилии, пришел к выводу, что добавки могут быть наиболее полезными при использовании в начале заболевания.

4. Способствует здоровью сердца

Сердечные заболевания, являющиеся основной причиной смерти во всем мире, представляют собой проблему, от которой страдают миллионы людей во всем мире. К счастью, исследования показывают, что жирные кислоты омега-3 могут помочь снизить несколько факторов риска сердечных заболеваний, чтобы улучшить здоровье сердца.

Он не только уменьшает воспаление, но исследования показывают, что он также может снижать уровень триглицеридов и повышать уровень «хорошего» холестерина ЛПВП в крови. Кроме того, согласно исследованию, проведенному в Исландии, употребление жирной рыбы, богатой омега-3, три раза в неделю также может снизить диастолическое артериальное давление, еще один важный фактор риска сердечных заболеваний.

5. Может помочь защитить от рака

Все больше и больше новых исследований продолжают демонстрировать связь между диетой и развитием рака, делая все более очевидным, что то, что вы кладете на тарелку, может повлиять на риск рака.В частности, продукты, богатые омега-3 жирными кислотами, снижают риск развития нескольких типов рака.

Согласно исследованию, опубликованному в American Journal of Epidemiology , потребление большего количества полиненасыщенных жирных кислот омега-3 было связано со значительно более низким риском развития колоректального рака. Аналогичным образом, другие исследования показывают, что жирные кислоты омега-3 также могут быть связаны с более низким риском рака груди и простаты, хотя необходимы дополнительные исследования, чтобы оценить, как они могут напрямую влиять на развитие рака.

6. Улучшает сон

Если у вас проблемы со сном по ночам, попробуйте увеличить потребление омега-3 жирных кислот. Существует множество факторов, которые могут повлиять на качество сна, но некоторые исследования показывают, что низкий уровень жирных кислот омега-3 может быть связан с повышенным риском нарушений сна у детей, а также с обструктивным апноэ во сне у взрослых.

Не только это, но и исследование, опубликованное в журнале Journal of Clinical Sleep Medicine , рассматривало влияние употребления жирной рыбы на сон.Интересно, что они обнаружили, что употребление трех порций жирной рыбы, богатой омега-3, в неделю оказало благотворное влияние на сон по сравнению с контрольной группой.

7. Поддерживает здоровье костей и суставов

По мере того как вы становитесь старше, такие заболевания, как артрит и остеопороз, становятся все более распространенными, повышая риск боли в суставах, переломов и снижения плотности костной ткани. К счастью, исследования показывают, что добавление жирных кислот омега-3 может помочь сохранить ваши кости и суставы сильными и поддерживать здоровое старение.

Омега-3 могут помочь увеличить абсорбцию кальция, что потенциально может защитить от потери костной массы и снизить риск остеопороза. Они также могут уменьшить воспаление и могут быть полезны при лечении ревматоидного артрита, хронического состояния, которое вызывает скованность, отек и боль в суставах.

Как увеличить потребление

Есть несколько способов увеличить потребление этой незаменимой жирной кислоты. Однако лучший способ увеличить потребление омега-3 жирных кислот — это изменить свой рацион и начать включать больше источников омега-3 жирных кислот.

Итак, какие продукты содержат много омега-3? Хорошим источником омега-3 жирных кислот является жирная рыба, включая такие ее разновидности, как лосось, скумбрия, сардины и тунец.

Другие продукты с омега-3 включают грецкие орехи, семена чиа, семена льна и конопли. В идеале старайтесь употреблять как минимум две порции рыбы в неделю, а также большое количество веганских источников омега-3 растительного происхождения.

Добавка

также является вариантом, который может быть особенно полезен для тех, кто не ест регулярно рыбу.Рыбий жир, жир печени трески, масло криля и икры — некоторые из наиболее распространенных добавок на основе омега-3 на рынке. Для веганов и вегетарианцев еще одним доступным вариантом является водорослевое масло, получаемое из водорослей и полностью растительное.

Хотя рекомендации по дозировке могут варьироваться в зависимости от того, какую добавку вы выбираете, рекомендуемая суточная доза составляет 1100 миллиграммов омега-3 в день для женщин и 1600 миллиграммов в день для мужчин. Прием до 2000 миллиграммов комбинированных EPA и DHA обычно считается безопасным FDA.

Риски и побочные эффекты

Добавки с жирными кислотами омега-3 безопасны, эффективны и имеют минимальное вредное воздействие на здоровье. Некоторые из наиболее распространенных побочных эффектов включают дискомфорт в животе, рыбное дыхание, кислотный рефлюкс и диарею.

Для достижения наилучших результатов, однако, принимайте по назначению и проконсультируйтесь с врачом, если у вас есть какие-либо вопросы или опасения.

Обратите внимание, что эти побочные эффекты в основном связаны с добавками омега-3. С другой стороны, употребление продуктов с жирными кислотами омега-3 вряд ли вызовет какие-либо негативные симптомы или побочные эффекты и является отличной альтернативой для увеличения потребления этой незаменимой жирной кислоты.

Омега-3 жирные кислоты — обзор

Омега-3 жирные кислоты

Омега-3 жирные кислоты, богатые рыбьим жиром, участвуют в различных физиологических действиях в качестве незаменимых жирных кислот и играют важную роль в поддержании гомеостаза в организме . В последнее время функциональная роль омега-3 жирных кислот в регуляции боли была в центре внимания многих исследований, в том числе изучающих ингибирующий эффект омега-3 жирных кислот на воспалительную боль, связанную с ревматоидным артритом (Berbert et al., 2005, Calder, 2008), дисменорея (Harel et al., 1996) и воспалительное заболевание кишечника (Belluzzi et al., 2000). Поскольку жирные кислоты омега-3 подавляют выработку воспалительных цитокинов и воспалительных эйкозаноидов (Bagga et al., 2003), они могут регулировать боль с помощью противовоспалительного механизма. Также возможно, что потребление омега-3 жирных кислот подавляет боль, блокируя активацию митоген-активируемой протеинкиназы (MAPK), участвующей в центральной сенсибилизации, связанной с нейропатической болью и воспалительной болью (Woolf and Salter, 2000; Mirnikjoo et al., 2001). Интересно, что потребление α-линоленовой кислоты, омега-3 жирной кислоты, снижает выработку лизофосфатидной кислоты, известного фактора прогрессирования нейропатической боли (Miyazawa et al., 2003). Что касается клинических исследований, метаанализ 17 рандомизированных контролируемых исследований, проведенный Голдбергом и Кацем (2007), показал взаимосвязь между уровнем омега-3 жирных кислот и степенью воспалительной боли, связанной с ревматоидным артритом, воспалительным заболеванием кишечника, и дисменорея. Кроме того, длительное потребление омега-3 жирных кислот в диапазоне 2400-7200 мг / день облегчало боль, связанную с радикулопатией, синдромом грудной апертуры, шейной радикулопатией, синдромом запястного канала и невропатией, вызванной лихорадкой (Ko et al., 2010). Ozgocmen et al. (2006) аналогичным образом сообщили об эффективности жирных кислот омега-3 в большом количестве при фибромиалгии. Таким образом, эти исследования убедительно показывают, что потребление омега-3 жирных кислот очень эффективно при воспалительной и невропатической боли. Хотя в настоящее время нет руководящих принципов, оговаривающих диетическое потребление жирных кислот омега-3 для снятия боли, Подкомитет по жирным кислотам Омега-3, созданный Американской психиатрической ассоциацией, рекомендует всем взрослым потреблять рыбу более двух раз в неделю.В Японии рекомендованные диетические нормы потребления, выпущенные Министерством здравоохранения, труда и социального обеспечения, рекомендуют потребление 1 г ДГК и ЭПК в день. Следовательно, для наблюдения за действием жирных кислот омега-3 может потребоваться более высокая доза, чем рекомендованная, для жирных кислот омега-3. По данным Ko et al. (2010), пациентам с сильной болью можно вводить до 7500 мг ЭПК и ДГК в день, даже если это требует обычного анализа крови под наблюдением врача. Также была предложена потенциальная роль метаболитов жирных кислот в регуляции боли.

Омега-3 жирные кислоты — Сообщение ASCO

Гэри Денг, доктор медицинских наук, и Джиотирмаи Губили, MS
10 марта 2019 г.

Серия публикаций ASCO Post по интегративной онкологии предназначена для облегчения доступа к научно обоснованной информации об интегративных и дополнительных методах лечения, которые иногда используются больными раком. Gary Deng, MD, PhD , и Jyothirmai Gubili, MS , исследуют использование омега-3 жирных кислот, которые, как сообщается, связаны с пользой для здоровья за счет уменьшения воспаления и снижения уровня триглицеридов.Однако доказательства в пользу их использования для профилактики или лечения рака неубедительны.

Научное название : Омега-3

Общие названия : Полиненасыщенные жирные кислоты

Обзор

ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ ОМЕГА-3 (омега-3) играют важную роль во многих физиологических процессах. Они приобретаются с пищей или с добавками из-за неспособности человеческого организма их синтезировать. Жирная рыба, некоторые растения и ореховые масла богаты омега-3.Пищевые добавки включают рыбий жир, масло криля, жир печени трески и масло водорослей, доступные в форме капсул или мягких гелей. Они широко используются при депрессии, для снижения уровня холестерина, для улучшения памяти, а также для уменьшения воспаления и риска сердечного приступа.

Альфа-линоленовая кислота (ALA), эйкозапентаеновая кислота (EPA) и докозагексаеновая кислота (DHA) являются одними из наиболее изученных омега-3. Они также часто используются в добавках. После приема АЛК превращается в ЭПК и ДГК, которые легко усваиваются организмом.Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США рекомендует ограничить потребление EPA и DHA до 3 г / сут.

Омега-3 были тщательно исследованы, но окончательных данных, подтверждающих их использование для профилактики или лечения заболеваний, нет.

Наука

Сообщалось, что

ОМЕГА-3 влияют на воспалительные реакции. ¹ В рандомизированном исследовании 97 пациентов с ревматоидным артритом было показано, что 9-месячный прием добавок (жир печени трески, содержащий 2,2 г незаменимых жирных кислот n-3 в день) снижает потребность в ежедневном применении нестероидных противовоспалительных препаратов. более чем на 30% (P =.002). ²

Исследования также предполагают потенциальную роль омега-3 в лечении депрессии и потери памяти. Проведенный в 2001 году в Финляндии опрос, в котором участвовало 3204 взрослых, показал, что нечастое (реже одного раза в неделю) потребление рыбы связано с более высокой вероятностью депрессивных симптомов. ³ При использовании в качестве адъювантов омега-3 оказывали положительное влияние на пациентов с серьезными депрессивными расстройствами ⁴ и у пациентов с недавно начавшимся психозом. ⁵ Однако рандомизированное исследование с участием 83 взрослых, получающих стандартное лечение большой депрессии, не обнаружило какой-либо заметной пользы от добавок рыбьего жира (3 г в день в течение 16 недель) по сравнению с плацебо. ⁶ В другом крупном 3-летнем испытании с участием 1680 пожилых людей с жалобами на память, добавление омега-3 само по себе (P = 0,812) или в сочетании с изменениями образа жизни (P = 0,142) не показало значительных изменений. влияние на снижение когнитивных функций по сравнению с плацебо. ⁷

Омега-3 также широко используются для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Результаты показывают, что добавки с омега-3 помогают снизить уровень холестерина ⁸ ; уменьшить количество рецидивов у пациентов с инсультом в анамнезе, получающих низкие дозы статинов ⁹ ; и улучшить кардиометаболические профили у лиц с высоким риском. ¹⁰

Гэри Денг, MD, PhD. Доктор Дэн — медицинский директор, лечащий врач и клинический член службы интегративной медицины, Мемориальный онкологический центр им. Слоуна Кеттеринга, Нью-Йорк.

Джиотирмаи Губили, MS. Г-жа Губили — редактор службы интегративной медицины Мемориального онкологического центра им. Слоуна Кеттеринга, Нью-Йорк.

Однако метаанализ 20 исследований с участием 68 680 пациентов не обнаружил какой-либо значимой связи между добавлением омега-3 (для вторичной профилактики сердечно-сосудистых заболеваний со средней дозой 1.51 г / день и средняя продолжительность 2 года) и снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний. ¹¹

Исследования потенциала омега-3 в профилактике рака дали неоднозначные результаты. Большое исследование с участием 35 016 женщин в постменопаузе сообщило о связи между приемом рыбьего жира и снижением риска рака груди (отношение рисков [HR] = 0,68; 95% доверительный интервал = 0,50–0,92). ¹² Улучшение безрецидивной и общей выживаемости также наблюдалось у пациентов с колоректальным раком III стадии с диким типом KRAS и опухолями с дефицитом репарации несоответствия после повышенного потребления морских омега-3 (среднее потребление 0.05 г / сут у женщин и 0,06 г / сут у мужчин). ¹³ У пациентов с колоректальным раком, подвергшихся радикальной резекции, послеоперационные добавки (1,2 г липидов / кг / день в течение 1 недели) приводили к снижению воспалительного ответа и значительному модулированию иммунного ответа (увеличение соотношения CD4-положительных / CD8-положительных, P = 0,035; снижение уровня сывороточного фактора некроза опухоли альфа [TNF-a], P = .125) по сравнению с контрольной группой. ¹⁴

Однако данные исследования SELECT указывают на повышенный риск рака простаты у пациентов с высоким уровнем омега-3 в крови. ¹⁵ Кроме того, рандомизированное исследование, в котором участвовали 2501 человек, переживший сердечно-сосудистые заболевания, 5 лет ежедневного приема добавок (600 мг EPA и DHA в соотношении 2: 1) не повлияло на исходы рака. ¹⁶ У пациентов со спорадической колоректальной неоплазией ежедневный прием EPA (с 2 г EPA свободной жирной кислоты) в течение 1 года не повлиял на снижение доли пациентов, по крайней мере, с одной колоректальной аденомой по сравнению с аспирином или плацебо. ¹⁷ Кроме того, в испытании по профилактике VITAL, в котором участвовал 25 871 участник, средний период наблюдения составил 5 человек.Через 3 года прием добавок омега-3 (1 г / день) не снизил частоту инвазивного рака или серьезных сердечно-сосудистых событий по сравнению с плацебо. ¹⁸

Пациентам, принимающим варфарин или другие антикоагулянты, следует сообщить о возможности повышенного международного нормализованного отношения и повышенного риска кровотечения при приеме добавок омега-3.

Интересно, что несколько исследований показывают, что добавление рыбьего жира может повысить эффективность химиотерапии, улучшить выживаемость, ¹⁹ и помочь сохранить мышечную массу ²⁰ у пациентов с немелкоклеточным раком легкого (НМРЛ).Сообщалось, что добавка, обогащенная EPA, улучшает переносимость химиотерапии у пациентов с прогрессирующим колоректальным раком. ²¹ Необходимы более крупные исследования, чтобы устранить двусмысленность и определить наиболее эффективную дозировку и продолжительность.

Механистические исследования показывают, что омега-3 обеспечивают кардиопротекцию, вероятно, за счет их включения в атеросклеротические бляшки, делая их более стабильными, что связано с меньшим количеством смертельных и нефатальных сердечно-сосудистых событий. ²² Омега-3 также продемонстрировали противоартритные эффекты на мышиной модели, подавляя выработку интерлейкина-17 и увеличивая экспрессию FOXP3, который необходим для регуляторной функции Т-клеток. ²³

В других исследованиях было показано, что рыбий жир ингибирует экспрессию интегрин-связанной киназы за счет индукции фактора транскрипции, который активирует усиленный связывающий белок AP-2 альфа, что приводит к ингибированию роста NSCLC. ²⁴ Было показано, что диетические омега-3 модулируют микроокружение опухоли молочной железы, препятствуя росту опухоли и уменьшая метастазы. ²⁵ , а также предотвращают канцерогенез поджелудочной железы за счет снижения пенетрантности поражения путем подавления пролиферации, связанной с пониженным фосфорилированным AKT. ²⁶

Интегративная онкология является гостевым редактором Jun J. Mao, MD, MSCE , Laurance S. Rockefeller Заведующий кафедрой интегративной медицины и руководитель службы интегративной медицины, Мемориальный онкологический центр им. Слоуна Кеттеринга, Нью-Йорк.

Побочные реакции

ПОТРЕБЛЕНИЕ больших доз омега-3 вызывает рыбное послевкусие, ²⁷ жидкий стул и тошноту. ²⁸ Сообщалось о желудочно-кишечных событиях (диарея, тошнота и боль в животе), а также о фибрилляции предсердий при приеме EPA в клинических исследованиях. ¹⁷

Взаимодействие лекарственных растений с травами

Цзюнь Дж. Мао, MD, MSCE

WARFARIN: Сообщалось о повышенном международном нормализованном соотношении (INR), когда варфарин принимался с добавками рыбьего жира (2 г / день). МНО снизилось после уменьшения приема добавки. ²⁹

Высокодозированные добавки омега-3 связаны с субдуральной гематомой (6 г / день), требующей трепанации черепа. ³⁰ , а также с необратимой коагулопатией, вызванной варфарином, после тупой травмы головы. ³¹

Глюкокортикоиды: добавка омега-3 усиливала некоторые побочные эффекты глюкокортикоидов на мышиной модели. ³² Однако клиническая значимость этого открытия неизвестна.

Взаимодействие между травами и лабораторией

В ИССЛЕДОВАНИИ реципиентов трансплантата сердца было обнаружено, что добавки омега-3 снижают уровни витамина Е и бета-каротина при одновременном повышении TNF-a. ³³

Выводы метаанализа показывают, что высокие уровни омега-3 могут помочь снизить уровень триглицеридов и повысить уровень холестерина липопротеинов низкой плотности. ¹¹

Дозы омега-3 выше 3 г / сут могут увеличить время кровотечения. ³⁴

Сводка

ОМЕГА-3, ПОЛУЧАЕМЫЕ с пищей, могут быть полезны для здоровья за счет уменьшения воспаления и снижения уровня триглицеридов. Руководящие принципы питания на 2015–2020 годы ³⁵ для американцев рекомендуют взрослым потреблять 8 или более унций различных морепродуктов (рыбы или моллюсков) в неделю. Однако доказательства в пользу добавок омега-3 для профилактики или лечения рака или сердечно-сосудистых заболеваний не являются окончательными.Пациентам, принимающим варфарин или другие антикоагулянты, следует сообщить о возможности повышения МНО и повышенного риска кровотечения при приеме добавок омега-3. ■

РАСКРЫТИЕ ИНФОРМАЦИИ: Д-р Дэн и г-жа Губили не сообщили о конфликте интересов.

ССЫЛКИ

1. Хорсан Р., Кроуфорд С., Айвс Дж. А. и др.: Влияние омега-3 жирных кислот на биомаркеры воспаления: быстрая оценка литературных данных. Mil Med 179 (11 прил.): 2-60, 2014.

2. Galarraga B, Ho M, Youssef HM и др.: Масло печени трески (n-3 жирные кислоты) как нестероидное противовоспалительное лекарственное средство при ревматоидном артрите. Ревматология (Оксфорд) 47: 665-669, 2008.

3. Тансканен А., Хиббелн Дж. Р., Туомилехто Дж. И др.: Потребление рыбы и симптомы депрессии у населения Финляндии в целом. Psychiatr Serv 52: 529-531, 2001.

.

4. Джахангард Л., Садеги А., Ахмадпанах М. и др.: Влияние адъювантных омега-3-полиненасыщенных жирных кислот на депрессию, сон и регуляцию эмоций у амбулаторных пациентов с серьезными депрессивными расстройствами: результаты двойного слепого, рандомизированного и плацебо -контролируемое клиническое исследование.J Psychiatr Res 107: 48-56, 2018.

5. Робинсон Д.Г., Галлего Дж. А., Джон М. и др.: Потенциальная роль дополнительных полиненасыщенных жирных кислот омега-3 при депрессии и тревожных симптомах при недавно начавшемся психозе: результаты 16-недельного рандомизированного плацебо-контролируемого исследования для участников, одновременно проходящих лечение с рисперидоном. Schizophr Res. 18 сентября 2018 г. (ранний выпуск онлайн).

6. Греньер Б.Ф., Кроу Т., Мейер Б. и др.: Добавки рыбьего жира при лечении большой депрессии: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование.Prog Neuropsychopharmacol Biol Psychiatry 31: 1393-1396, 2007.

7. Andrieu S, Guyonnet S, Coley N, et al: Влияние длительного приема полиненасыщенных жирных кислот омега-3 с мультидоменным вмешательством или без него на когнитивные функции у пожилых людей с жалобами на память (MAPT): рандомизированный, плацебо-контролируемый пробный. Lancet Neurol 16: 377-389, 2017.

.

8. Gunnarsdottir I, Tomasson H, Kiely M, et al: Включение рыбы или рыбьего жира в диеты для похудания для молодых людей: влияние на липиды крови.Int J Obes (Лондон) 32: 1105-1112, 2008.

.

9. Танака К., Исикава Ю., Йокояма М. и др.: Уменьшение рецидивов инсульта с помощью эйкозапентаеновой кислоты у пациентов с гиперхолестеринемией: субанализ исследования JELIS. Stroke 39: 2052-2058, 2008.

.

10. Barbosa MM, Melo AL, Damasceno NR: Преимущества добавления ω-3 зависят от базального уровня адипонектина и увеличения адипонектина после приема: рандомизированное клиническое испытание. Питание 34: 7-13, 2017.

11. Rizos EC, Ntzani EE, Bika E, et al: Связь между добавлением омега-3 жирных кислот и риском серьезных сердечно-сосудистых заболеваний: систематический обзор и метаанализ.JAMA 308: 1024-1033, 2012.

.

12. Brasky TM, Lampe JW, Potter JD и др.: Специальные добавки и риск рака груди в когорте VITamins And Lifestyle (VITAL). Эпидемиологические биомаркеры рака Prev 19: 1696-1708, 2010.

13. Song M, Ou FS, Zemla TJ, et al: Потребление морских омега-3 жирных кислот и выживаемость при раке толстой кишки III стадии в соответствии с молекулярными маркерами опухолей в исследовании NCCTG фазы III N0147 (Alliance). Int J Cancer. 8 января 2019 г. (ранний выпуск онлайн).

14.Liang B, Wang S, Ye YJ, et al: Влияние послеоперационного парентерального питания с добавлением омега-3 жирных кислот на клинические исходы и иммуномодуляции у пациентов с колоректальным раком. World J Gastroenterol 14: 2434-2439, 2008.

.

15. Brasky TM, Darke AK, Song X и др.: Фосфолипидные жирные кислоты плазмы и риск рака простаты в исследовании SELECT. J Natl Cancer Inst 105: 1132-1141, 2013.

.

16. Андреева В.А., Тувье М., Кессе-Гайо Э. и др.: Добавки с витамином B и / или ω-3 жирными кислотами и рак: дополнительные данные о добавлении фолиевой кислоты, витаминов B6 и B12 и / или омега-3. жирные кислоты (SU.FOL.OM3) рандомизированное исследование. Arch Intern Med 172: 540-547, 2012.

.

17. Халл М.А., Спрейндж К., Хепберн Т. и др.: Эйкозапентаеновая кислота и аспирин, по отдельности и в комбинации, для профилактики колоректальных аденом (исследование seAFOod Polyp Prevention): многоцентровое, рандомизированное, двойное слепое, плацебо-контролируемое. , Факторное испытание 2 × 2. Ланцет 392: 2583-2594, 2018.

.

18. Мэнсон Дж. Э., Кук Н. Р., Ли И. М. и др .; VITAL Research Group: Морские жирные кислоты n-3 и профилактика сердечно-сосудистых заболеваний и рака.N Engl J Med 380: 23-32, 2019.

.

19. Murphy RA, Mourtzakis M, Chu QS, et al: Добавка с рыбьим жиром увеличивает эффективность химиотерапии первой линии у пациентов с запущенным немелкоклеточным раком легкого. Рак 117: 3774-3780, 2011.

.

20. Мерфи Р.А., Муртзакис М., Чу QSC и др. Диетическое вмешательство с рыбьим жиром обеспечивает преимущество по сравнению со стандартными методами лечения веса и массы скелетных мышц у пациентов с немелкоклеточным раком легких, получающих химиотерапию. Рак 117: 1775-1782, 2011.

21. Trabal J, Leyes P, Forga M, et al: Потенциальная полезность пищевой добавки, обогащенной EPA, на переносимость химиотерапии у онкологических больных без явного недоедания. Nutr Hosp 25: 736-740, 2010.

.

22. Thies F, Garry JM, Yaqoob P, et al: Ассоциация n-3 полиненасыщенных жирных кислот со стабильностью атеросклеротических бляшек: рандомизированное контролируемое исследование. Ланцет 361: 477-485, 2003.

.

23. Kim JY, Lim K, Kim KH, et al: N-3 полиненасыщенные жирные кислоты восстанавливают баланс Th27 и Treg при артрите, индуцированном антителами к коллагену.PLoS One 13: e0194331, 2018.

.

24. Han S, Sun X, Ritzenthaler JD и др.: Рыбий жир подавляет рост клеток карциномы легких человека путем подавления интегрин-связанной киназы. Mol Cancer Res 7: 108-117, 2009.

.

25. Khadge S, Thiele GM, Sharp JG и др.: Длинноцепочечные полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 уменьшают рост опухоли молочной железы, мультиорганные метастазы и увеличивают выживаемость. Clin Exp Metastasis 35: 797-818, 2018.

.

26. Динг Й., Муллапуди Б., Торрес С. и др.: Жирные кислоты омега-3 предотвращают ранний панкреатический канцерогенез посредством репрессии пути AKT.Питательные вещества 10, E1289, 2018.

27. Anti M, Armelao F, Marra G и др.: Влияние различных доз рыбьего жира на пролиферацию клеток прямой кишки у пациентов со спорадическими аденомами толстой кишки. Гастроэнтерология 107: 1709-1718, 1994.

28. Fugh-Berman A, Cott JM: Пищевые добавки и натуральные продукты в качестве психотерапевтических средств. Psychosom Med 61: 712-728, 1999.

.

29. Бакли М.С., Гофф А.Д., Кнапп В.Е.: Взаимодействие рыбьего жира с варфарином. Ann Pharmacother 38: 50-52, 2004.

.

30.McClaskey EM, Michalets EL: Субдуральная гематома после падения у пожилого пациента, принимавшего высокие дозы омега-3 жирных кислот с варфарином и аспирином: отчет о болезни и обзор литературы. Фармакотерапия 27: 152-160, 2007.

.

31. Gross BW, Gillio M, Rinehart CD, et al: Добавки омега-3 жирных кислот и варфарин: смертельная комбинация при черепно-мозговой травме. J Trauma Nurs 24: 15-18, 2017.

32. Фаппи А., Годой Т.С., Максимино Дж. Р. и др.: Влияние добавок омега-3 жирных кислот на мышечную атрофию, вызванную дексаметазоном.Biomed Res Int 2014: 961438, 2014.

33. Холм Т., Берге Р.К., Андреассен А.К. и др.: Омега-3 жирные кислоты повышают уровень альфа-фактора некроза опухоли у реципиентов трансплантата сердца. Трансплантация 72: 706-711, 2001.

34. Льюис К.Дж.: Письмо относительно полезных для здоровья диетических добавок для омега-3 жирных кислот и ишемической болезни сердца. Документ FDA № 91N-0103. 31 октября 2000 г. Доступно по адресу https://pdfs.semanticscholar.org/5c90/42de155b3c273a5d70c7ed88acb7bb39b2b7.pdf. Доступ 20 февраля 2019 г.

35. Диетические рекомендации 2015-2020. Приложение 3. Образцы питания Министерства сельского хозяйства США: Здоровый образ питания в американском стиле. Доступно по адресу https:// health.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines/appendix-3/. По состоянию на 20 февраля 2019 г.

---

Омега-3 жирные кислоты коррелируют с разнообразием кишечного микробиома и производством N-карбамилглутамата у женщин среднего и пожилого возраста

1.

Ortega, J. F. et al. . Пищевые добавки с омега-3 жирными кислотами и олеатом усиливают эффект тренировок у пациентов с метаболическим синдромом. Ожирение (Серебряная весна) 24 , 1704–1711, DOI: 10.1002 / oby.21552 (2016).

CAS Статья Google Scholar

2.

Howe, P. & Buckley, J. Метаболическая польза для здоровья длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислот омега-3. Военная медицина 179 , 138–143, DOI: 10.7205 / MILMED-D-14-00154 (2014).

Артикул PubMed Google Scholar

3.

Wurtz, P. и др. . Профилирование метаболитов и риск сердечно-сосудистых событий: проспективное исследование 3 популяционных когорт. Тираж 131 , 774–785, DOI: 10.1161 / CIRCULATIONAHA.114.013116 (2015).

Артикул PubMed PubMed Central Google Scholar

4.

Bonaa, K. H., Bjerve, K. S. & Nordoy, A. Докозагексаеновая и эйкозапентаеновая кислоты в фосфолипидах плазмы у людей по-разному связаны с липопротеинами высокой плотности. Артериосклероз и тромбоз: журнал сосудистой биологии 12 , 675–681 (1992).

CAS Статья Google Scholar

5.

Oliveira, V. et al. . Диеты, содержащие альфа-линоленовую (омега-3) или олеиновую (омега-9) жирные кислоты, спасают мышей с ожирением от инсулинорезистентности. Эндокринология 156 , 4033–4046, DOI: 10.1210 / en.2014-1880 (2015).

CAS Статья PubMed Google Scholar

6.

Ogawa, S. et al. . Эйкозапентаеновая кислота улучшает гликемический контроль у лежачих пациентов пожилого возраста с диабетом 2 типа. Журнал экспериментальной медицины Тохоку 231 , 63–74 (2013).

CAS Статья PubMed Google Scholar

7.

Малдун, М. Ф. и др. . Одновременная физическая активность изменяет связь между длинноцепочечными жирными кислотами n3 и кардиометаболическим риском у взрослых людей среднего возраста. Журнал питания 143 , 1414–1420, DOI: 10.3945 / jn.113.174078 (2013).

CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

8.

Казанова М.А. и др. . Добавление омега-3 жирных кислот улучшает функцию эндотелия и артериальную жесткость у пациентов с гипертонией, гипертриглицеридемией и высоким риском сердечно-сосудистых заболеваний. Журнал Американского общества гипертонии: JASH 11 , 10–19, DOI: 10.1016 / j.jash.2016.10.004 (2017).

CAS Статья PubMed Google Scholar

9.

Barbosa, M. M., Melo, A. L. & Damasceno, N. R. Преимущества добавок омега-3 зависят от базального уровня адипонектина и увеличения адипонектина после приема: рандомизированное клиническое испытание. Питание 34 , 7–13, DOI: 10.1016 / j.nut.2016.08.010 (2017).

CAS Статья PubMed Google Scholar

10.

Rajaei, E. et al. . Эффект омега-3 жирных кислот у пациентов с активным ревматоидным артритом, получающих терапию DMARD: двойное слепое рандомизированное контролируемое исследование. Всемирный научно-медицинский журнал 8 , 18–25, DOI: 10.5539 / gjhs.v8n7p18 (2015).

Артикул PubMed PubMed Central Google Scholar

11.

Цзян, Дж. и др. . Влияние морских полиненасыщенных жирных кислот n-3 на основные эйкозаноиды: систематический обзор и метаанализ 18 рандомизированных контролируемых испытаний. PloS one 11 , e0147351, DOI: 10.1371 / journal.pone.0147351 (2016).

Артикул PubMed PubMed Central Google Scholar

12.

Моска, Л. и др. . Полезность Icosapent Ethyl (этиловый эфир эйкозапентаеновой кислоты) у женщин для снижения уровня триглицеридов (результаты испытаний MARINE и ANCHOR). Американский кардиологический журнал 119 , 397–403, DOI: 10.1016 / j.amjcard.2016.10.027 (2017).

CAS Статья PubMed Google Scholar

13.

Кристенсен С. и др. . Влияние морских n-3 полиненасыщенных жирных кислот на вегетативную и гемодинамическую функцию сердца у пациентов с псориатическим артритом: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Липиды в здоровье и болезнях 15 , 216, DOI: 10.1186 / s12944-016-0382-5 (2016).

Артикул PubMed PubMed Central Google Scholar

14.

Арнольд, Л. Э. и др. . Уровни омега-3 жирных кислот в плазме до и после приема добавок: корреляция с настроением и клиническими результатами в исследованиях омега-3 и терапии. Журнал детской и подростковой психофармакологии 27 , 223–233, DOI: 10.1089 / cap.2016.0123 (2017).

CAS Статья PubMed Google Scholar

15.

Помпили, М. и др. . Полиненасыщенные жирные кислоты и суицидальный риск при расстройствах настроения: систематический обзор. Успехи нейропсихофармакологии и биологической психиатрии 74 , 43–56, DOI: 10.1016 / j.pnpbp.2016.11.007 (2017).

CAS Статья Google Scholar

16.

Райнер, М. Ф. и др. . Омега-3 жирные кислоты позволяют прогнозировать рецидивирующую венозную тромбоэмболию или общую смертность у пожилых пациентов с острой венозной тромбоэмболией. Журнал тромбозов и гемостаза: JTH 15 , 47–56, DOI: 10.1111 / jth.13553 (2017).

ADS CAS Статья PubMed Google Scholar

17.

Lin, G. et al. . Свободные омега-3 жирные кислоты и полностью транс-ретиноевая кислота синергетически вызывают ингибирование роста трех подтипов клеточных линий рака молочной железы. Научные отчеты 7 , 2929, DOI: 10.1038 / s41598-017-03231-9 (2017).

ADS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

18.

Булай, Г. и др. . Включение натуральных продуктов, фармацевтических препаратов, средств самообслуживания и цифровых / мобильных технологий здравоохранения в молекулярно-поведенческую комбинированную терапию хронических заболеваний. Современная клиническая фармакология 11 , 128–145 (2016).

CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

19.

Хоррокс, Л. А. и Йео, Ю. К. Польза для здоровья докозагексаеновой кислоты (ДГК). Фармакологические исследования 40 , 211–225, DOI: 10.1006 / phrs.1999.0495 (1999).

CAS Статья PubMed Google Scholar

20.

de Magalhaes, J.П., Мюллер, М., Рейнджер, Г. Э. и Стигенга, В. Добавки рыбьего жира, долголетие и старение. Старение 8 , 1578–1582, DOI: 10.18632 / ageing.101021 (2016).

Артикул PubMed PubMed Central Google Scholar

21.

Колдер П. С. Омега-3 жирные кислоты и воспалительные процессы. Питательные вещества 2 , 355–374, DOI: 10.3390 / nu2030355 (2010).

CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

22.

Серхан, К. Н., Далли, Дж., Колас, Р. А., Винклер, Дж. У. и Чианг, Н. Протектины и марезины: новые семейства медиаторов, способствующих рассасыванию острого воспаления и биологически активный метаболом. Biochimica et biophysica acta 1851 , 397–413, DOI: 10.1016 / j.bbalip.2014.08.006 (2015).

CAS Статья PubMed Google Scholar

23.

Норьега Б.С., Санчес-Гонсалес М.А., Салякина Д. и Коффман Дж. Понимание влияния диеты, богатой омега-3, на кишечную микробиоту. История болезни в медицине 2016 , 3089303, DOI: 10.1155 / 2016/3089303 (2016).

Артикул PubMed PubMed Central Google Scholar

24.

Kaliannan, K., Wang, B., Li, X. Y., Kim, K. J. & Kang, J. X. Взаимодействие между хозяином и микробиомом опосредует противоположные эффекты омега-6 и омега-3 жирных кислот на метаболическую эндотоксемию. Научные отчеты 5 , 11276, DOI: 10,1038 / srep11276 (2015).

ADS CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

25.

Ю., Х. Н. и др. . Влияние рыбьего жира с высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот n-3 на микробиоту кишечника мышей. Архив медицинских исследований 45 , 195–202, DOI: 10.1016 / j.arcmed.2014.03.008 (2014).

CAS Статья PubMed Google Scholar

26.

Вернокки П., Дель Кьерико Ф. и Путиньяни Л. Профилирование кишечной микробиоты: подход, основанный на метаболомике, для выявления соединений, влияющих на здоровье человека. Границы микробиологии 7 , 1144, DOI: 10.3389 / fmicb.2016.01144 (2016).

Артикул PubMed PubMed Central Google Scholar

27.

Таббаа М., Голубич М., Ройзен М. Ф. и Бернштейн А. М. Докозагексаеновая кислота, воспаление и бактериальный дисбактериоз в связи с заболеваниями пародонта, воспалительными заболеваниями кишечника и метаболическим синдромом. Питательные вещества 5 , 3299–3310, DOI: 10.3390 / nu5083299 (2013).

CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

28.

Rajkumar, H. et al. .Влияние пробиотика (VSL # 3) и омега-3 на липидный профиль, чувствительность к инсулину, маркеры воспаления и колонизацию кишечника у взрослых с избыточным весом: рандомизированное контролируемое исследование. Медиаторы воспаления 2014 , 348959, DOI: 10,1155 / 2014/348959 (2014).

Артикул PubMed PubMed Central Google Scholar

29.

Balfego, M. et al. . Влияние обогащенной сардиной диеты на метаболический контроль, воспаление и микробиоту кишечника у пациентов с диабетом 2 типа, не принимавших лекарственные препараты: пилотное рандомизированное исследование. Липиды в здоровье и болезнях 15 , 78, DOI: 10.1186 / s12944-016-0245-0 (2016).

Артикул PubMed PubMed Central Google Scholar

30.

Вонг, Р. Г., Ву, Дж. Р. и Глор, Г. Б. Расширение UniFrac Toolbox. PloS one 11 , e0161196, DOI: 10.1371 / journal.pone.0161196 (2016).

Артикул PubMed PubMed Central Google Scholar

31.

Чиккарелли, Ф. Д. и др. . К автоматической реконструкции дерева жизни с высоким разрешением. Наука 311 , 1283–1287, DOI: 10.1126 / science.1123061 (2006).

ADS CAS Статья PubMed Google Scholar

32.

Caporaso, J. G. et al. . Глобальные паттерны разнообразия 16S рРНК на глубине миллионов последовательностей на образец. Труды Национальной академии наук Соединенных Штатов Америки 108 (Дополнение 1), 4516–4522, DOI: 10.1073 / пнас.1000080107 (2011).

ADS CAS Статья PubMed Google Scholar

33.

ДеСантис, Т. З. и др. . Greengenes, проверенная химерами база данных генов 16S рРНК и рабочая среда, совместимая с ARB. Прикладная и экологическая микробиология 72 , 5069–5072, DOI: 10.1128 / AEM.03006-05 (2006).

CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

34.

Menni, C. и др. . Разнообразие кишечного микробиома и высокое потребление клетчатки связаны с более медленным долгосрочным набором веса. Int J Obes ( Lond ) (2017).

35.

Caporaso, J. G. et al. . QIIME позволяет анализировать данные секвенирования сообщества с высокой пропускной способностью. Природные методы 7 , 335–336, DOI: 10.1038 / nmeth.f.303 (2010).

CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

36.

Cheung, W. и др. . Метаболомное исследование биомаркеров потребления мяса и рыбы. Американский журнал клинического питания , DOI: 10.3945 / ajcn.116.146639 (2017).

37.

Nowak, P. et al. . Разнообразие кишечной микробиоты позволяет прогнозировать иммунный статус при инфекции ВИЧ-1. СПИД 29 , 2409–2418, DOI: 10.1097 / QAD.0000000000000869 (2015).

CAS Статья PubMed Google Scholar

38.

Claesson, M. J. et al., . Состав кишечной микробиоты у пожилых людей коррелирует с диетой и здоровьем. Природа 488 , 178–184, DOI: 10.1038 / nature11319 (2012).

ADS CAS PubMed Google Scholar

39.

Biddle, A., Stewart, L., Blanchard, J. & Leschine, S. Распутывание генетической основы фибролитической специализации Lachnospiraceae и Ruminococcaceae в различных кишечных сообществах. Разнообразие 5 , DOI: 10.3390 / d5030627 (2013).

40.

den Besten, G. et al. . Роль короткоцепочечных жирных кислот во взаимодействии между диетой, кишечной микробиотой и энергетическим обменом хозяина. Журнал липидных исследований 54 , 2325–2340, DOI: 10,1194 / мл. R036012 (2013).

Артикул Google Scholar

41.

Фюре, Дж. П. и др. . Сравнительная оценка фекальной микробиоты человека и сельскохозяйственных животных с помощью количественной ПЦР в реальном времени. FEMS микробиология экология 68 , 351–362, DOI: 10.1111 / j.1574-6941.2009.00671.x (2009).

CAS Статья PubMed Google Scholar

42.

Петроф, Э.О. и др. . Терапия трансплантации заменителем стула для искоренения инфекции Clostridium difficile: «RePOOPulation» кишечника. Микробиом 1 , 3, DOI: 10.1186 / 2049-2618-1-3 (2013).

Артикул PubMed PubMed Central Google Scholar

43.

Cho, I. et al. . Антибиотики в раннем возрасте изменяют микробиом толстой кишки и ожирение мышей. Природа 488 , 621–626, DOI: 10.1038 / nature11400 (2012).

ADS CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

44.

Дункан С. Х., Барсенилла А., Стюарт С. С., Прайд С. Э. и Флинт Х. Дж. Утилизация ацетата и бутирилкофермент А (КоА): трансфераза ацетат-КоА в бактериях, продуцирующих бутират, из толстой кишки человека. Прикладная и экологическая микробиология 68 , 5186–5190 (2002).

CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

45.

Kasai, C. et al. .Сравнение состава кишечной микробиоты у людей с ожирением и без ожирения в популяции Японии, что было проанализировано с помощью полиморфизма длины конечных рестрикционных фрагментов и секвенирования следующего поколения. BMC гастроэнтерология 15 , 100, DOI: 10.1186 / s12876-015-0330-2 (2015).

Артикул PubMed PubMed Central Google Scholar

46.

Серхан, К. Н. и др. .Новый прорешающий путь DHA, запускаемый аспирином. Химия и биология 18 , 976–987, DOI: 10.1016 / j.chembiol.2011.06.008 (2011).

CAS Статья Google Scholar

47.

Zhang, Q., Yu, J. C., Kang, W. M. & Zhu, G.J. Влияние омега-3 жирной кислоты на моторику желудочно-кишечного тракта у крыс после абдоминальной операции. Медиаторы воспаления 2011 , 152137, DOI: 10.1155/2011/152137 (2011).

PubMed PubMed Central Google Scholar

48.

Ohtsuka, Y. et al. . Омега-3 жирные кислоты уменьшают воспаление слизистой оболочки у недоношенных крысят. Журнал детской хирургии 46 , 489–495, DOI: 10.1016 / j.jpedsurg.2010.07.032 (2011).

Артикул PubMed Google Scholar

49.

Schwanke, R.C., Marcon, R., Bento, A.F. & Calixto, J.B. Действие резольвинов, полученных из EPA и DHA, при воспалительном заболевании кишечника. Европейский фармакологический журнал 785 , 156–164, DOI: 10.1016 / j.ejphar.2015.08.050 (2016).

CAS Статья PubMed Google Scholar

50.

Смит, Х. Э. и др. . Согласно рандомизированному контролируемому клиническому исследованию, добавление нескольких микронутриентов временно улучшает экологическую энтеропатию у малавийских детей в возрасте 12-35 месяцев. Журнал питания 144 , 2059–2065, DOI: 10.3945 / jn.114.201673 (2014).

CAS Статья PubMed Google Scholar

51.

Ямамото Т., Шимояма Т. и Курияма М. Диетические и энтеральные вмешательства при болезни Крона. Текущее мнение в области биотехнологии 44 , 69–73, DOI: 10.1016 / j.copbio.2016.11.011 (2017).

CAS Статья PubMed Google Scholar

52.

Барбальо, С. М., Гуларт Рде, А., Кесада, К., Бехара, М. Д. и де Карвалью Аде, К. Воспалительное заболевание кишечника: действительно ли могут помочь омега-3 жирные кислоты? Анналы гастроэнтерологии 29 , 37–43 (2016).

PubMed PubMed Central Google Scholar

53.

Шорс, Д. Р., Бинион, Д. Г., Фриман, Б. А. и Бейкер, П. Р. Новое понимание роли жирных кислот в патогенезе и разрешении воспалительных заболеваний кишечника. Воспаление кишечника 17 , 2192–2204, DOI: 10.1002 / ibd.21560 (2011).

Артикул PubMed Google Scholar

54.

Mottawea, W. et al. . Измененные перекрестные помехи между микробиотой кишечника и митохондриями хозяина при новом заболевании Крона. Природные коммуникации 7 , 13419, DOI: 10.1038 / ncomms13419 (2016).

ADS CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

55.

Takahashi, K. et al. . Снижение численности видов бактерий, продуцирующих бутират, в фекальном микробном сообществе при болезни Крона. Пищеварение 93 , 59–65, DOI: 10.1159/000441768 (2016).

CAS Статья PubMed Google Scholar

56.

Кристал, Т. Х. и Хаус, А. С. Скорость артикуляции, продолжительность слогов и ударных групп в связанной речи. Журнал Американского акустического общества 88 , 101–112 (1990).

ADS CAS Статья PubMed Google Scholar

57.

Meigh, L. Карбамилирование белков CO2 как механизм в физиологии. Сделки Биохимического общества 43 , 460–464, DOI: 10.1042 / BST20150026 (2015).

CAS Статья PubMed Google Scholar

58.

Чачер, Б., Лю, Х., Ван, Д. и Лю, Дж. Потенциальная роль N-карбамоилглутамата в биосинтезе аргинина и его значение в производстве жвачных животных. Журнал зоотехники и биотехнологии 4 , 16, DOI: 10.1186 / 2049-1891-4-16 (2013).

CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

59.

Zeng, X. et al. . N-карбамилглутамат улучшает исход беременности у крыс за счет активации сигнального пути PI3K / PKB / mTOR. PloS one 7 , e41192, DOI: 10.1371 / journal.pone.0041192 (2012).

ADS CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

60.

Wu, X. et al. . Добавка к пище с L-аргинином или N-карбамилглутаматом усиливает рост кишечника и экспрессию белка-70 теплового шока у поросят-отъемышей, получавших рацион на основе кукурузной и соевой муки. Аминокислоты 39 , 831–839, DOI: 10.1007 / s00726-010-0538-y (2010).

CAS Статья PubMed Google Scholar

61.

Cao, W. et al. . Добавка аргинина и N-карбамилглутамата в пищу усиливает антиоксидантный статус печени и плазмы в отношении окислительного стресса у крыс. Еда и функции 7 , 2303–2311, DOI: 10.1039 / c5fo01194a (2016).

CAS Статья Google Scholar

62.

Лю, Г. и др. . Изменения в метаболоме крыс после воздействия аргинина и N-карбамилглутамата в сочетании с дикватом, соединением, вызывающим окислительный стресс, по данным спектроскопии ЯМР 1Н. Еда и функции 7 , 964–974, DOI: 10.1039 / c5fo01486g (2016).

CAS Статья Google Scholar

63.

Wu, X., Zhang, Y., Liu, Z., Li, T. J. & Yin, Y.L. Влияние перорального приема глутамата или комбинации глутамата и N-карбамилглутамата на морфологию слизистой оболочки кишечника и пролиферацию клеток эпителия у поросят-отъемышей. Журнал зоотехники 90 (Дополнение 4), 337–339, DOI: 10.2527 / jas.53752 (2012).

CAS Статья PubMed Google Scholar

64.

Коста К. А. и др. . Добавка L-аргинина предотвращает увеличение кишечной проницаемости и бактериальную транслокацию у самцов швейцарских мышей, подвергшихся физическим упражнениям в условиях теплового стресса окружающей среды. Журнал питания 144 , 218–223, DOI: 10.3945 / jn.113.183186 (2014).

CAS Статья PubMed Google Scholar

65.

Fritz, J.H. Аргинин охлаждает воспаленный кишечник. Инфекция и иммунитет 81 , 3500–3502, DOI: 10.1128 / IAI.00789-13 (2013).

CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

66.

Baia, L.C. et al., . Потребление рыбы и омега-3 жирных кислот в зависимости от уровня циркулирующего фактора роста фибробластов 23 у реципиентов почечного трансплантата. Питание, обмен веществ и сердечно-сосудистые заболевания: NMCD 24 , 1310–1316, DOI: 10.1016 / j.numecd.2014.06.006 (2014).

CAS Статья PubMed Google Scholar

67.

Пу, С., Хазанехей, Х., Джонс, П.J. & Khafipour, E. Взаимодействие между статусом ожирения и диетическим потреблением мононенасыщенных и полиненасыщенных масел на профили микробиома кишечника человека в многоцентровом исследовании масла канолы (COMIT). Границы микробиологии 7 , 1612, DOI: 10.3389 / fmicb.2016.01612 (2016).

Артикул PubMed PubMed Central Google Scholar

68.

Haro, C. et al. .На кишечную микробиоту влияет пол и индекс массы тела. PloS one 11 , e0154090, DOI: 10.1371 / journal.pone.0154090 (2016).

Артикул PubMed PubMed Central Google Scholar

69.

Гилтай, Э. Дж., Гурен, Л. Дж., Тоорианс, А. В., Катан, М. Б. и Зок, П. Л. Концентрации докозагексаеновой кислоты выше у женщин, чем у мужчин, из-за эстрогенных эффектов. Американский журнал клинического питания 80 , 1167–1174 (2004).

CAS PubMed Google Scholar

70.

Day, N., McKeown, N., Wong, M., Welch, A. & Bingham, S. Эпидемиологическая оценка диеты: сравнение 7-дневного дневника с опросником частоты приема пищи с использованием мочевыводящих путей. маркеры азота, калия и натрия. Международный эпидемиологический журнал 30 , 309–317 (2001).

CAS Статья PubMed Google Scholar

71.

Willett, W. & Stampfer, M.J. Общее потребление энергии: значение для эпидемиологического анализа. Американский эпидемиологический журнал 124 , 17–27 (1986).

CAS Статья PubMed Google Scholar

72.

Моайери А., Хаммонд К. Дж., Вальдес А.M. & Spector, T. D. Когортный профиль: исследование близнецов в Великобритании и здорового старения. Международный эпидемиологический журнал 42 , 76–85, DOI: 10.1093 / ije / dyr207 (2013).

Артикул PubMed Google Scholar

73.

Сойнинен П., Кангас А. Дж., Вюрц П., Суна Т. и Ала-Корпела М. Количественная метаболомика ядерного магнитного резонанса в сыворотке крови в сердечно-сосудистой эпидемиологии и генетике. Тираж. Сердечно-сосудистая генетика 8 , 192–206, DOI: 10.1161 / CIRCGENETICS.114.000216 (2015).

CAS Статья PubMed Google Scholar

74.

Bingham, S. A. et al. . Методы питания в Европейском проспективном исследовании рака в Норфолке. Общественное питание 4 , 847–858 (2001).

CAS Статья PubMed Google Scholar

75.

МакКанс, Р. А., Виддоусон, Э. М., Холланд, Б., Велч, А. и Басс, Д. Х. Макканс и Уиддоусон, The Composition of Foods , 5-е изд., (Агентство по пищевым стандартам Великобритании, 1991).

76.

Гудрич, Дж. К. и др. . Человеческая генетика формирует микробиом кишечника. Ячейка 159 , 789–799, DOI: 10.1016 / j.cell.2014.09.053 (2014).

CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

77.

Гудрич, Дж. К. и др. . Генетические детерминанты микробиома кишечника близнецов из Великобритании. Клетка-хозяин и микроб 19 , 731–743, DOI: 10.1016 / j.chom.2016.04.017 (2016).

CAS Статья Google Scholar

78.

Джексон М.А. и др. . Ингибиторы протонной помпы изменяют состав микробиоты кишечника. Кишечник 65 , 749–756, DOI: 10.1136 / gutjnl-2015-310861 (2016).

Артикул PubMed Google Scholar

79.

Shin, S. Y. et al. . Атлас генетических влияний на метаболиты крови человека. Природная генетика 46 , 543–550, DOI: 10,1038 / нг. 2982 (2014).

CAS Статья PubMed PubMed Central Google Scholar

80.

Menni, C. и др. . Метаболомические маркеры выявляют новые пути старения и раннего развития в человеческих популяциях.

No related posts.