Поднятие иммунитета у взрослых народными средствами: Как повысить иммунитет: витамины и народные средства
Как повысить иммунитет: витамины и народные средства
Способы укрепления иммунитета и мифы об иммуномодуляторах
Иммунитет — функция организма, которая защищает его от воздействия вредоносных микроорганизмов, вирусов и бактерий. Когда он ослабевает, организм становится более проницаемым для внешних инфекций. В современных условиях во пандемии коронавируса как никогда необходимо позаботиться о своем иммунитете и укреплять его. Самые действенные способы повысить иммунную систему, витамины и народные средства, а также мифы об иммуномодуляторах разбираем в статье.
Как повысить иммунитет?
Прежде чем начать поднимать иммунитет, необходимо исключить привычки и продукты, которые мешают его нормальной работе. Главные факторы, которые снижают иммунитет:
- сезонный авитаминоз;
- стресс;
- вредные привычки;
- отсутствие режима;
- злоупотребление иммуномодуляторами;
- жесткие диеты.
Известно, что при сильном эмоциональном потрясении и перенапряжении нервной системы страдает иммунитет. Это связано с тем, что вместе со стрессом активно вырабатываются такие гормоны, как норадреналин и кортизол. Интересно, что при небольшом количестве кортизол создает защиту организму, но при его избытке он запускает аутоиммунные процессы. По этой причине невротики болеют чаще и дольше. Важно помнить, что паника и стресс, связанные со страхом заболеть коронавирусом, к хорошему не приведут.
Доказано, что человек, который ложится спать поздно и испытывает недостаток сна, болеет чаще. Ночью во сне вырабатываются полезные вещества, в том числе антитела, которые помогают организму побороть инфекции. Поэтому, чтобы укрепить иммунитет, нужно ложиться спать вовремя и высыпаться.
Жесткие диеты во многом вредны иммунитету тем, что организм недополучает необходимых витаминов и микроэлементов из пищи. Это также может привести к авитаминозу.
Иммуномодуляторы, противовирусные препараты и иммунитет
Иммуномодуляторы — все вещества, которые влияют на иммунитет. Они бывают как снижающими иммунитет, для лечения различных аутоиммунных заболеваний, так и активирующими силу иммунитета. Именно втором типом стараются вылечить ОРВИ или пьют для профилактики.
В то же время в Европе и США иммуностимулирующие препараты практически не используют. Такие препараты не входят в клинические рекомендации врачей.
Противовирусные препараты на самом деле не убивают вирус, так же как и антибиотики. Антибиотик может убить только бактерию. Против вируса он бессилен. Вирус же может погибнуть от высокой температуры, химии и облучения и только вне организма человека.
До сих пор врачи-иммунологи спорят насчет влияния иммуномодуляторов и их эффективности. Некоторые убеждены в том, что одна половина интерферонов — бесполезна, а другая, если и эффективна, то должна очень грамотно подбираться иммунологом, так как большая часть препаратов имеет много побочных эффектов и низкую клиническую изученность.
Все мнения можно подытожить тем, что принимать иммуностимулирующие препараты можно только после консультации и с назначением проверенного врача-иммунолога.
С вирусными инфекциями организм должен бороться самостоятельно, силами собственного иммунитета и прививок. При борьбе ОРВИ чаще всего хватает симптоматического лечения. А таблеток, убивающих вирус, просто не существует!
По этой же причине всем известный коронавирус также лечат симптоматически, воздействуя на имеющиеся симптомы у больного.
Укрепить иммунитет можно, питаясь правильно и создавая все условия для правильной работы организма и всех его систем. Рассмотрим ключевые действия для поднятия иммунитета:
- Нормализовать режим сна;
- Скорректировать питание;
- Избавиться от вредных привычек.
- Употреблять полезные продукты для иммунитета;
- Получать витамины для иммунитета;
- “Долечивать” болезни, не оставлять на самотек.
- Закалять организм.
Продукты, повышающие иммунитет
Главный ключ к хорошему иммунитету — правильное, сбалансированное питание, которое дает организму необходимое количество витаминов и микроэлементов. Более того, многие врачи убеждены, что источник качественной работы иммунитета — кишечник. Именно его правильная работа способна обеспечить наилучшую усвояемость полезных веществ.
Чтобы поднять иммунитет и поддерживать его нормальную функцию, обратите внимание на список этих продуктов. Они богаты необходимыми витаминами и другими полезными для иммунитета веществами. Многие из них могут стать аналогами вредной пищи, которую многие из нас употребляют в течение дня.
Шиповник
Вместо кофе, газировок, соков
Шиповник богат витамином С и обладает антибактериальным эффектом. В нем гораздо больше витамина С, чем в лимоне и смородине. Шиповник рекомендуется употреблять в виде настоя. Ягоды залейте кипятком и настоять в течение нескольких часов. На литр воды примерно 80-100 гр плодов. Стакана в день достаточно. Также вы можете приобрести готовый сироп или настой шиповника в аптеке.
Мед
Вместо сахара
Столовой ложки меда в день достаточно, чтобы поддерживать иммунитет. На основе меда можно также сделать лекарственные смеси, которые также повышают функцию защиты организма в сезоны заболеваемости. Смешивайте мед с чесноком, алоэ, лимоном или имбирем на выбор. Тогда вы получите сильное средство в борьбе с вирусами.
Корень женьшеня
Женьшень повышает способность организма самостоятельно справляться с инфекциями. Тем не менее, его рекомендуется принимать по назначению врача, так как он имеет противопоказания, а превышение дозировки может навредить.
Грецкие орехи
Вместо чипсов на перекус
Этот орех за счет витаминов и масел в своем составе также помогает укрепить иммунитет. Также это, довольно, сытный продукт с высокой питательной ценностью. Однако орех — продукт аллергенный и имеет некоторые противопоказания. Поэтому перед употреблением проконсультируйтесь с врачом и исключите возможные побочные эффекты.
Корень имбиря
В имбире содержится масса полезных веществ: витамины С, А, В1, В2, цинк, магний, железо, фосфор, калий, кальций и аминокислоты. Он имеет согревающий эффект и улучшает кровообращение. Добавлять его можно в чай, настои и смеси.
Чеснок
Продукт является естественным антибиотиком, который повышает иммунитет и борется с вредоносными микробами. Одного зубчика чеснока в день хватает для профилактики.
Красное мясо
Постное мясо с минимальным количеством жира — полезный продукт для повышения иммунитета. В нем содержится цинк, которые способствует выработке белых кровяных клеток. Они помогают бороться с вредными бактериями и вирусами. 100 граммов в день достаточно для взрослого человека.
“Полезный чай”
Чай с полезными добавками, в виде лимона, меда, малины, смородины, имбиря — одно из лучших народных средств для повышения иммунитета и профилактики вирусов. Такой чай богат витамином С и антиоксидантами.
Также стоит исключить или снизить количество вредной пищи из рациона, чтобы обеспечить хорошее функционирования кишечника. Вот неполный список продуктов, употребление которых стоит снизить.
— газировка;
— сахар;
— крепкий алкоголь;
— фастфуд;
— консервы;
— колбасы.
Витамины для иммунитета
В современном темпе жизни не всегда удается поддерживать правильное питание. Тогда могут помочь искусственно синтезированные “аптечные” витамины. Обратите на список этих витаминов для иммунитета при выборе витаминного комплекса.
Важно! Здесь указан список витаминов и микроэлементов, необходимых для здорового функционирования организма и их суточная норма. Большую долю витаминов и микроэлементов вы уже получаете из пищи. Поэтому стараться получить все указанное количество из аптечных препаратов нельзя! Постарайтесь внести в свой рацион продукты, богатые этими элементами, а нехватку можете дополнить витаминными комплексами.
Суточная норма витаминов
— С — до 10 г;
— В1 — 1,5-2 мг;
— В2 — 2-2,5 мг;
— В6 — 2-3 мг;
— В12 — 0,002 мг;
— Р — 25 мг;
— РР — 0,25 мг;
— U — 100-300 мг;
— D — 0,001 мг.
— A — 900 мкг.
Узнать подробнее о витаминах, где они содержатся и что укрепляют, вы можете здесь.
Суточная норма минералов
— цинка — 15 мг;
— железа — 10-15 мг;
— калий — 2-5 г;
— магний — 400 мг;
— фосфор — 1,2 г;
— кальций — 1 г;
— медь — 30 мкг/кг — для взрослых, 80 мкг/кг — для детей раннего возраста, 40 мкг/кг — для детей старшего возраста.
— марганец — 2-3 мг;
— хром — 100-200 мкг;
— селен — 150—200 мкг.
— йод — 200 мкг.
Подбирать витамины рекомендуется вместе с врачом.
Автор
Валерия Кручинина
35 рецептов для повышения иммунитета
В этих рецептах использованы только натуральные продукты, так сказать, народные средства. Изучайте, выбирайте наиболее подходящий для вас рецепт. Если есть сомнения, проконсультируйтесь со специалистами. Повышайте, поднимайте, укрепляйте иммунитет и… Будьте здоровы!!!1. 300 г очищенных грецких орехов, 300 г кураги, 300 г изюма и 3 лимона с цедрой пропустите через мясорубку и добавьте 1 ст. ложку меда. Принимайте по 1 столовой (взрослым) и 1 чайной (детям) ложке в день. Лучше утром натощак или перед обедом, за час до еды. Можно принимать и на ночь. Храните в холодильнике.
Есть и такой вариант: Взять по 1 стакану грецких орехов, изюма и кураги и 1 лимон (можно без кожуры). Все перекрутить на мясорубке и добавить 1 стакан меда, перемешать. Кто то добавляет еще и инжир по вкусу.
2. Смешайте 100 г очищенных молотых грецких орехов, 100 г протертых очищенных яблок, сок 2 лимонов, 1 ст. ложку меда.
3. Весной в течение 3 недель принимайте любые свежевыжатые соки красного цвета: свекольный, вишневый, ежевичный, клубничный, виноградный, гранатовый, клюквенный. В первую неделю рекомендуется принимать по 1/2 стакана 3 раза в день, во вторую — 2 раза, в третью — 1 раз а промежутках между приемами пищи.
Через 10 дней курс можно повторить.
4. Протереть 1 кг ягод черноплодной рябины с 1, 5 кг сахара. Употреблять можно 3 недели по 1 ст. ложке, утром и вечером.
Можно сделать настой: 1 ст. ложку ягод в 1 стакане кипятка настаивать в термосе 4-5 часов. После того как содержимое настоится 20 минут, закрыть термос пробкой.
5. Размять 0,5 кг клюквы, добавить стакан ядер грецкого ореха и 2-3 зеленых (лучше зимних сортов) яблока с кожурой, порезанных кубиками. Добавить 0,5 стакана воды и 0,5 кг сахара, варить на слабом огне, пока не закипит, выложить в банки. Принимать по 1 ст. ложке утром и вечером , запивая чаем.
6. 2 ст. ложки сушенных ягод рябины обыкновенной залить 2 стаканами кипятка, настоять 20 минут, процедить. Пить по 0,5 стакана 3-4 раза в день до еды. Принимать лучше с медом, который усиливает целебные свойства рябины.
7. Защитные силы организма можно повысить витаминным компотом, который рекомендуется пить не менее 0,5 литра в день.
Взять травы: мелиссу, мяту, цветы каштана, иван-чай, заварить по 5 ст. ложек в 1 л воды и оставить настаиваться 2 часа.
Взять клюкву, черную смородину, калину, вишню, клубнику, любые другие местные фрукты (можно сухие или замороженные), сварить из них компот в 2 литрах воды в течение 10 минут.
Добавить к компоту процеженный отвар трав, довести до кипения, добавить мед по вкусу.
8. Растереть ягоды калины, брусники, добавить мед по вкусу, хорошо перемешать, добавить немного горячей воды, подождать, пока смесь настоится. Пить смесь по 1/2 стакана 3 раза в день в период сезонных заболеваний.
9. Отличным помощником для иммунной системы является шиповник. Его плоды используют как витаминное средство при авитаминозах, для профилактики инфекционных заболеваний, в качестве мочегонного, желчегонного, противовоспалительного, ранозаживляющего средства.
Рецепт напитка: залить 8 ст. ложек сухих плодов 4 стаканами кипятка, добавить 4 ст. ложки сахара и кипятить 10 минут. Настаивать в течение 4 часов, затем процедить и разлить в бутылки.
10. 2-3 головки лука среднего мелко нарезать и смешать с 200 г сахара. Добавить 0,5 л воды и варить на тихом огне не менее полутора часов. Когда масса охладится, добавить в нее 2 ст. л меда. Процедить и прелить в стеклянную посуду. Принимать по 1 ст. ложке 3-5 раз в день.
Используется не только для укрепления иммунитета, но и для профилактики простудных заболеваний.
11. Поднимает иммунитет и является прекрасным профилактическим средством против сезонных вирусных заболеваний настой такого состава: плоды шиповника, калины, взятые примерно поровну, пропорционально добавьте травы — мелиссу и шалфей. 2,5 ст. ложки смеси залить 0,5 л крутого кипятка, настаивать 2 часа в термосе, охладить. Перед употреблением добавить 2 капли облепихового масла.
12. Раз в день за 30 минут до еды принимать по 1 ст. ложке профилактической смеси, приготовленной из среднего размера головки чеснока. Чеснок должен быть измельчен, к нему добавить половину мелко нарезанного лимона вместе с цедрой. Залить смесь холодной кипяченной водой (0,5 л) и дать возможность настояться 4-5 дней в темном месте. Как профилактическое средство можно употреблять до самой весны.
Можно просто съедать по зубчику чеснока ежедневно или через день. Наружное средство: 2-3 зубчика мелко нарезанного чеснока залить стаканом кипятка, после того как средство настоится в течение часа, можно капать по 4-5 капель в нос, а так же полоскать горло.
13. 1 ст. ложку хвоща залить стаканом кипятка, настоять 30 минут и процедить.
Принимать по 1 ст. ложке 3-4 раза в день.
14. Грецкий орех является абсолютным чемпионом по содержанию аскорбиновой кислоты. Ее в нем в 8 раз больше, чем в черной смородине и в 50 раз больше,чем в цитрусовых.
2 ст. ложки листьев грецкого ореха залить 0,5 л кипятка, подержать на водяной бане 2 часа, пить по 1/4 стакана в день. Можно просто съедать 5-6 ядер грецкого ореха в течение месяца.
15. 1 ст. ложку листьев березы белой с почками залить 1,5 стаканами крутого кипятка. Настоять 15-20 минут, пить по 1/4 стакана 3-4 раза в день до еды.
16. 1 ст. ложку шишек хмеля залить стаканом кипятка, настоять 15-20 минут, процедить. Пить по 1/4 стакана 3-4 раза в день до еды.
17. Чайную ложку сухой травы чистотела залить стаканом кипятка, охладить. Принимать в теплом виде по 1/3 стакана 3 раза в день.
18. Очень полезен чай из семян фенхеля, также можно использовать семена, которые продаются в аптеках. Прекрасный эффект дает регулярное употребление тыквы, кабачков, патиссонов, цуккини, петрушки, сельдерея и любой зелени.
19. Мелисса, корень валерианы, шишки хмеля, цветы липы, трава душицы, пустырник и семя кориандра берутся примерно в равных частях. Сбор заваривается из расчета 1 ст. ложка сбора на 0,5 л крутого кипятка. Сбор поставить настаиваться на ночь, к утру он готов. Объем настоя рассчитан на день, применять в 2-3 приема.
20. В зеленый чай добавить шиповник, красную рябину, мелиссу, иван-чай, лист земляники, зверобой, лист черной смородины, лепестки роз. Такой чай будет сильным укрепляющим средством, стимулирующим иммунитет.
21. Эхинацея пурпурная содержит биологически активные вещества, применяют ее в виде отвара или настойки.
Рецепт отвара: 2 ст. ложки травы поместить в эмалированную посуду, залить 200 мл горячей кипяченой воды, закрыть крышкой. Кипятить 30 минут на водяной бане при частом помешивании. Охладить, процедить, добавить охлажденной кипяченой воды до 200 мл.
Принимать внутрь по 1 ст. ложке 3 раза в день за 20-30 минут до еды. Отвар считается пригодным к употреблению не более двух суток при хранении в прохладном месте.
Рецепт настойки: 50 г сырья залить 0,5 л водки, настаивать 6 дней в темном прохладном месте, процедить. Принимать по 20 капель 3 раза в день за 20-30 минут до еды, разводя небольшим колличеством воды. Полный курс лечения 2-3 недели. После перерыва в 5-7 дней его можно повторить.
22. Болиголов пятнистый — сильнодействующий иммуностимулятор, активирующий защитные силы организма.
Болиголов не применяется как профилактическое средство, он помогает в тех случаях, когда болезнь уже наступила и иммунная система значительно ослаблена. Это растение надо применять только по назначению врача и строго соблюдать дозировку.
23. Сабельник болотный — мощный иммуностимулятор.
Рецепт настойки: 60 г сабельника высыпать в полулитровую посуду, залить водкой, закрыть крышкой и настаивать 7-8 дней в темном месте. Настойку пить по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды. Для профилактических целей достаточно 1 л настойки.
24. Прекрасно повышают иммунитет перепелиные яйца. Их следует выпивать утром натощак, начиная с 2 до 7-8 штук.
25. Из хвои получаются прекрасные витаминные настои и напитки, которые оказывают общеукрепляющее действие на организм. Они несложны в приготовлении.
Нарезать 3-4 стакана хвои как можно мельче, залить 4 стаканами холодной воды, добавить немного лимонной кислоты, дать настояться 3 дня в прохладном месте. Процедить, добавить лимонного сока, принимать по половине стакана 2 раза в день.
26. Можно приготовить такой напиток: взять 2 ст. ложки хвои, промыть ее в холодной воде, залить стаканом кипятка, кипятить 20 минут, настоять 30 минут и процедить. Перед употреблением добавить мед и лимонную кислоту по вкусу и пить по стакану в день в 2-3 приема.
27. Анис обыкновенный. Отвар плодов аниса: 4 г плодов залить стаканом кипятка, кипятить 6-7 минут, процедить, принимать по 2 ст. ложки в день.
28. Арника горная. 1 часть мелко нарезанных цветков залить 10 частями 70-% спирта, настоять 7 дней, процедить, принимать внутрь по 30-40 капель 3 раза в день для профилактики гриппа, укрепления иммунитета.
Или: 1 ч ложку цветков залить 1 стаканом кипятка, настаивать 1-2 часа, процедить. Принимать настой внутрь по 1 ст. ложке 3-4 раза в день после еды.
29. Астрагал. 10 г измельченных сухих корней залить 200 мл кипятка, прокипятить 6-7 минут на слабом огне, настоять 3 часа, процедить, добавить кипяченой воды до исходного количества. Принимать по 1/4 стакана 3 раза в день.
30. Береза. 4 ч ложки сухих листьев березы залить 2 стаканами кипятка, настоять 2 часа, процедить. Пить по 1/2 стакана 3-4 раза в день.
Или: 2 ч ложки березовых почек залить 2 стаканами кипятка, варить на слабом огне 10-12 минут, настоять 25 минут, процедить. Пить по 1/2 стакана 3-4 раза в день.
31. Вахта. 2 ч ложки измельченных листьев залить 1 стаканом кипятка, настоять 20 минут, процедить. Пить по 1/4 стакана за полчаса до еды.
32. Зверобой. 10 г травы заварить в стакане кипятка, настоять. Принимать по 1 ст. ложке 3-4 раза в день после еды.
Или: 15-20 г сухой травы настоять в 200 мл спирта или водки. Принимать по 25 капель с водой 3 раза в день после еды.
33. Золотая розга (золотарник обыкновенный). 2 ч. ложки травы настоять 4 часа в стакане кипяченной воды, процедить. Принимать по 1/4 стакана 4 раза в день до еды.
34. Крапива. 2 ст. ложки листьев крапивы залить 0,5 литра кипятка, настоять 2 часа, процедить. Пить по 1/3 стакана 3 раза в день.
35. Полезен рыбий жир, который не только способствует повышению иммунитета, но и нормализует обменные процессы в организме. Рыбий жир рекомендуется принимать с осенних месяцев до середины весны по 1-2 чайной ложки в день.
Как повысить иммунитет народными средствами
Народные рецепты: PixabayКак повысить иммунитет? Этот вопрос особенно актуален с наступлением холодов, хотя о здоровье нужно заботиться независимо от погодных сезонов. На снижение защитных функций организма влияет множество факторов: стресс, экология, неправильное питание. Ниже представлены полезные средства и советы, как повысить иммунитет народными средствами.
Как повысить иммунитет у взрослого
Что такое иммунитет? Если вас сопровождает постоянная усталость, а частые простуды не проходят без осложнений, значит пострадал иммунитет. Для восстановления устойчивости организма к заболеваниям не обязательно принимать лекарства. Лучше использовать советы специалистов авторитетного ресурса WebMD и народные средства для поднятия иммунитета.
Рецепты моих коллег помогут восполнить недостаток витаминов и укрепить слабый иммунитет:
- Облепиховый чай.
Читайте также
Брокколи: как готовить правильно
Возьмите 100 г ягод облепихи, 2 ст. л. корицы и 1 ст. л. меда. Плоды надо перемолоть в блендере и залить 0,5 л кипятка. В остывшую заварку добавьте мед и корицу. Пейте три раза в день по стакану.
Польза такой ягоды, как облепиха, индивидуальна для каждого организма. Поэтому, прежде чем начать ее употреблять, посетите лечащего врача, который даст профессиональные рекомендации.
Облепиха: Pixabay- Отвар шиповника.
Подготовьте 5 ст. л. сушеного шиповника. Залейте плоды двумя стаканами кипятка, поставьте на маленький огонь и проварите 10 минут. Перелейте чай в термос, пейте через 3 часа, добавив немного меда.
- Напиток из еловой хвои.
Как поднять иммунитет? С помощью еловых иголок. Проточной водой промойте 2 ст. л. хвои. Залейте ее 1 стаканом кипятка и накройте крышкой. Поставьте емкость на плиту и варите еще 20 минут. Остудите и процедите отвар, добавьте мед. Пейте напиток не чаще 3-х раз в день.
Читайте также
Салат из свеклы и яблок для детей
- Сок моркови и редьки.
Отличный выбор во время эпидемии простуды. Смешайте в равных частях сок редьки и моркови. Добавьте на каждые 100 г по 1 ст. л. лимонного сока. В готовой смеси разведите 1 ст. л. жидкого меда. Пейте в течение дня.
Лечение народными средствами не всегда эффективно. Прежде чем приступать к нему, проконсультируйтесь с врачом.
Как повысить иммунитет ребенку
Иммунитет ребенка стимулируйте с раннего возраста. Этому, согласно данным ресурса WebMD, способствует закаливание, сбалансированный рацион, употребление витаминов.
Как укрепить иммунитет, чтобы он защищал организм от вирусов и болезней? В этом помогут народные средства, основанные на натуральных компонентах.
Лимон с медом: PixabayВот эффективные рецепты для укрепления здоровья и профилактики заболеваний:
Читайте также
Напитки для похудения в домашних условиях
- Пророщенные зерна.
Сделайте зерна пшеницы, овса, кунжута, бобов частью детского рациона. Ни один продукт не содержит столько витаминов, как проросшие зерна. Способ приготовления прост: замочите их на ночь, промойте и накройте влажной марлей на 12 часов.
- Заготовка из имбиря.
Корень имбиря восстанавливает силы организма, однако его не рекомендуют употреблять детям до 2-х лет. Как укрепить иммунитет ребенка с его помощью? Несколько кореньев имбиря очистите, натрите на терке. Добавьте цедру лимона и сахар по вкусу. Разложите по банкам и давайте по 1 ч. л. перед едой.
- Витамины для иммунитета.
Как повысить иммунитет ребенка? Для этого подойдет сладкая смесь, которую оценят все дети. Перемелите в блендере 1,5 стакана изюма, 1 стакан грецких орехов, цедру и кожуру 2-х лимонов. Добавьте сок лимона и 0,5 стакана жидкого меда. Оставьте настаиваться два дня. Употребляйте три раза в день по 1 ч. л. до еды.
Читайте также
Как набрать вес девушке в домашних условиях?
- Клюква и лимон.
Чтобы поднять иммунитет, возьмите 1 кг клюквы, 2 лимона, 1 стакан меда. Клюкву и лимон измельчите, влейте мед, перемешайте. Употреблять с чаем 3 раза в день.
Теперь знаете, как повысить иммунитет взрослому и ребенку, используя народные средства.
Внимание! Материал носит ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам без предварительной консультации с врачом.
Источники:
- Carol DerSarkissian. 6 Immune System Busters & Boosters // WebMD. — 2019. — 07 July. — Режим доступа:
- Minesh Khatri. 13 Tips to Strengthen Your Immune System // WebMD. — 2019. — 01 March. — Режим доступа: https://www.webmd.com/diet/ss/slideshow-strengthen-immunity
- M. Tauseef Sultan, Masood Sadiq Butt, Mir M. Nasir Qayyum, Hafiz Ansar Rasul Suleria. Immunity: plants as effective mediators // Crit. Rev. Food Sci Nutr. — 2014. — 24 February. — Режим доступа: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24564587/
Читайте также
Рисовая диета для похудения: правила
Автор: кандидат медицинских наук Анна Ивановна Тихомирова
Рецензент: кандидат медицинских наук, профессор Иван Георгиевич Максаков
Оригинал статьи: https://www.nur.kz/family/beauty/1756269-kak-povysit-immunitet-narodnymi-sredstvami/
как укрепить иммунитет в домашних условиях и что для этого нужно?
Людей с крепким иммунитетом можно назвать счастливчиками — они редко болеют в сезон простуд, легче переносят всевозможные ОРВИ и остаются на ногах даже тогда, когда их коллеги отлеживаются с температурой. Как укрепить иммунитет и можно ли помочь своему организму традиционными народными средствами, расскажем далее.
В этой статье мы посмотрим на «бабушкины» рецепты с научной точки зрения. Разберемся, каким образом они работают и какова их польза, а также познакомим читателей с укрепляющим иммунитет средством, которое предлагает современная фармацевтика.
Как укрепить иммунитет в домашних условиях?
Иммунитет — это невосприимчивость организма к воздействию чужеродных, в том числе инфекционных, антигенных веществ, нарушающих постоянство его внутренней среды. Ответные реакции, из которых складывается иммунитет, подразделяют на общефизиологические (в частности местные), молекулярные и клеточные. Упрощенно можно говорить, что наша иммунная защита состоит из нескольких уровней.
Первая линия обороны обеспечивается здоровой кожей и слизистыми оболочками, которые препятствуют проникновению возбудителей инфекций — на них губительно влияет создаваемая кожей и слизистыми среда, угнетающая рост патогенной микрофлоры и тормозящая проникновение вирусов.
Следующая ступень — внутриклеточная защита, которую выполняют иммунокомпетентные клетки и макрофаги. После того как вирус (бактерия, грибок или простейший) нейтрализован антителами, он задерживается в барьерных органах — лимфоузлах, селезенке, печени, где становится объектом уничтожающих его фагоцитов[1]. Возникающая часто простуда напоминает о необходимости укрепить иммунитет, поскольку сигнализирует о том, что этот сбалансированный механизм дает сбои. В борьбе с сезонными простудными болезнями, для которых слизистые оболочки являются одновременно «входными воротами» и местом локализации возбудителя, особенно важна роль местного иммунитета[2].
Рассмотрим, как взрослому человеку укрепить иммунитет в домашних условиях при помощи народных средств.
Лимон и мед
Традиционно для укрепления иммунитета в домашних условиях применяется лимон — источник витамина C (аскорбиновой кислоты). Научно доказано, что витамин C при профилактическом приеме снижает вероятность заболевания ОРВИ у лиц, подверженных физическому и психическому стрессу[3]. Однако в этом цитрусе витамина не так уж и много — в одном среднем лимоне содержится 50 мг, в то время как суточная норма для взрослого человека колеблется в пределах от 50 до 100 мг. Стоит учитывать, что витамин C разрушается под воздействием высоких температур, поэтому при употреблении горячего чая с долькой лимона аскорбиновая кислота в организм практически не попадает.
В то же время превышать ежедневную норму витамина C нежелательно: организм быстро адаптируется к гипердозам аскорбиновой кислоты и обеспечивает ее активное выведение, при этом с мочой выходят и другие витамины. Также прием больших доз вещества чреват неблагоприятным действием на почки. При некоторых болезнях, например при диабете и тромбофлебите, большие дозы витамина C вообще запрещены.
Мед — источник витаминов, ферментов, аминокислот, минеральных и антибактериальных веществ. Он оказывает местное противовоспалительное и болеутоляющее действие и, как признано наукой, способствует укреплению иммунитета и в целом благоприятно влияет на повышение сопротивляемости организма. Суточная норма приема меда составляет от 60 до 100 г. Людям, имеющим склонность к аллергии, следует принимать мед с осторожностью, поскольку он может спровоцировать крапивную сыпь, одышку, а также вызвать понос либо рвоту[4].
Стоит учесть также, что мед может быть как натуральным, так и искусственным. Натуральными считаются цветочный и падевый виды меда, поскольку вырабатываются пчелами: первый — из цветочного нектара, второй — из сахаристых выделений некоторых насекомых (тли, листоблошек, червецов), листьев и стеблей растений. Искусственный мед изготавливают из сахарного сиропа либо из сока арбуза, дыни, тыквы или винограда.
Это интересно
Отдельного внимания заслуживает медицинский, или экспрессный, мед. Его вырабатывают пчелы, питаясь сахарным сиропом с различными лекарственными добавками — витаминами, антибиотиками, гормонами, экстрактами лекарственных растений и даже жаропонижающими средствами.
Также возможна фальсификация меда при помощи добавления патоки, крахмала, сахарина, сахарного сиропа или глицерина. Для предотвращения этого на данный продукт установлен ГОСТ, экспертиза проводится на анализ пыльцевых зерен и сахаров, а также на активность ферментов[5].
С целью повышения иммунитета рекомендуется пить сок лимона, разведенный в теплой воде и смешанный с натуральным медом. При этом стоит придерживаться суточных доз витамина C и меда.
Сок алоэ
Считается, что сок алоэ также способствует укреплению иммунитета. Это подтверждается исследованиями академика В. П. Филатова, выделившего из листьев алое особые вещества — биогенные стимуляторы, которые способны усиливать адаптивные и защитные реакции организма. В медицине применяют аптечный препарат — экстракт из листьев алоэ древовидного в ампулах. Подтверждена его эффективность в лечении глазных болезней, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, а также такого серьезного заболевания, как волчанка. Во всех случаях препарат алоэ используется в комплексе со специфической терапией, лечение назначается врачом. Что касается свежего сока алоэ, то его принимают внутрь при гастритах и запорах. Также он используется наружно при лечении ожогов и гнойных ран[6].
Таким образом, мнение, что с помощью сока алоэ возможно укрепление иммунитета, является научно обоснованным в том случае, когда мы говорим о местном воздействии.
При употреблении сока алоэ внутрь следует помнить, что единоразовая доза не превышает обычно одну чайную ложку. Средство противопоказано при тяжелых сердечно-сосудистых нарушениях, обострении желудочно-кишечных заболеваний. Нельзя применять его и на поздних сроках беременности[7].
Имбирь и женьшень
Для укрепления иммунитета у взрослых часто применяют женьшень и имбирь. Использование корня женьшеня для профилактики простудных заболеваний связано с его тонизирующими свойствами. При упадке сил, гипотонии, усталости, переутомлении, неврастении препараты женьшеня выступают в качестве стимулятора нервной деятельности, способствуют адаптации организма и ускоряют метаболизм[8]. Учитывая, что стресс является весомым фактором угнетения иммунитета, применение содержащих данное растение лекарств помогает укрепить иммунитет. Как и прочие общетонизирующие средства, женьшень противопоказан при гипертонии, повышенной возбудимости и бессоннице. При повышенной температуре принимать его также не рекомендуется[9].
Чтобы укрепить иммунитет дома, в последнее время принято пить отвар имбиря, хотя еще совсем недавно это растение применяли только для стимуляции аппетита и пищеварения. Подобная популярность связана с современными исследованиями полисахаридов растительного происхождения, содержащихся в имбире. В ходе экспериментов было подтверждено, что имбирь лекарственный действительно обладает иммуномодулирующими свойствами, что позволяет ученым рекомендовать его в качестве перспективного источника при разработке новых иммуностимулирующих лекарственных средств[10].
Противопоказаниями для приема напитков с имбирем являются индивидуальная непереносимость, беременность и период лактации. Также следует помнить, что растение относится к разряду острых пряностей. Злоупотребление им способствует повышению давления, может вызывать расстройства пищеварения, провоцировать обострение заболеваний печени и желчного пузыря.
Травяные настои
Еще один способ укрепить иммунитет, польза которого признана современной наукой, — применение отваров и настоев лекарственных растений. В качестве общеукрепляющего средства обычно принимают настои плодов шиповника, сок черной смородины, облепихи, земляники, рябины, калины, клюквы, брусники, черники. Отвары листьев крапивы, первоцвета и молодой хвои не столь популярны, но также содержат биологически активные вещества, помогающие в домашних условиях укрепить иммунитет[11].
Хорошо изучена группа растений, улучшающих способность организма к адаптации (адаптогены) и нормализующих одно из звеньев иммунной системы. Это элеутерококк, левзея, лимонник китайский, родиола розовая, заманиха, женьшень, аралия, эхинацея, зверобой, череда. Другие растения обладают бактерицидным действием, к ним относятся шалфей, эвкалипт, тимьян, календула, зверобой[12].
Это важно!
Настои трав — это такие же лекарственные препараты, как и таблетки, и они способны не только принести пользу, но и причинить вред. Например, лимонник китайский по действию ближе к психотоникам (к допингам), чем к адаптогенам. При его приеме у человека повышается агрессивность. А аралия и заманиха обладают значительным психостимулирующим эффектом, превосходящим таковой у женьшеня, и могут привести к возникновению зависимости[13].
Эффективность приема настоев во многом зависит от правильного сочетания компонентов и способа их приготовления. Например, научными исследованиями подтверждена эффективность следующих аптечных комплексов для укрепления иммунитета[14]:
- корень алтея, цветки ромашки, трава хвоща оказывают иммуномодулирующее воздействие;
- листья ореха и одуванчика, трава тысячелистника, хвоща, цветки ромашки обеспечивают противовоспалительный и антибактериальный эффект;
- кора дуба, лапчатки, горец змеиный, кровохлебка и ольховые шишки имеют противовирусное действие.
В целом фитотерапия рассматривается современной медициной в качестве поддерживающего метода повышения иммунитета. Использовать лекарственные растения следует аккуратно, учитывая возраст и показания, побочные эффекты и возможную непереносимость.
Контрастный душ и обливание
Как взрослому человеку могут помочь укрепить иммунитет водные процедуры — обливание и контрастный душ? Эти действия стоит рассматривать как вариант адаптации организма к воздействию неблагоприятных условий, а именно к переохлаждению. Научно доказано, что при систематическом и многократном воздействии охлажденной водой в организме человека происходит перестройка метаболизма и некоторых других функций. Поэтому в ситуации, когда возникает необходимость адаптироваться к холоду, система терморегуляции быстро мобилизуется и сохраняет температуру внутренних органов[15]. Дополнительно контрастный душ обеспечивает массажный эффект, усиливая лимфоток и капиллярное кровообращение.
Это интересно!
В ситуации переохлаждения у закаленных людей температура кожи выше, чем у тех, кто не занимался закаливанием. Это можно определить даже на ощупь: кожа кажется теплее, словно излучает тепло и сохраняет это состояние длительное время. Это объясняется тем, что у закаленных людей кровоснабжение кожи при низких температурах работает лучше и чувствительность к холоду уменьшается[16].
Укрепление иммунитета при помощи водных процедур — довольно длительный процесс. Для совершенно незакаленного человека обливания и контрастный душ , чтобы не причинить вреда, должны начинаться с щадящих температур. При переходе к более сильной холодовой нагрузке следует внимательно присматриваться к своему самочувствию: нет ли воспаления верхних дыхательных путей, не появляется ли после процедур слабость, разбитость или, наоборот, раздражительность и повышенная возбудимость. Также неприятным симптомом при неправильном закаливании могут стать расстройства сна и (или) аппетита.
Противопоказанием для закаливающих процедур являются все заболевания в острой стадии, резкие обострения различных хронически текущих процессов, легочно-сердечная и сердечно-сосудистая недостаточность II и III степени.
Методы укрепления иммунитета весьма разнообразны, и для поддержания здоровья использовать их необходимо разумно и взвешенно. Заботиться об иммунитете нужно постоянно, и, если у человека недостаточно времени на приготовление отваров или на регулярное обливание либо присутствуют противопоказания, можно выбрать другую систему укрепления иммунитета. Сегодня учеными разработаны иммуностимулирующие препараты с доказанной эффективностью.
Как повысить иммунитет у ребенка: критические периоды, народные средства
Как повысить иммунитет у ребенка, и какие есть «народные средства, чтобы повысить иммунитет? Данный вопрос обычно начинает беспокоить родителей через 2 – 3 месяца после начала посещения ребенком детского сада, но это – если ребенок первый в семье. А если второй или третий, то проблема в виде непрекращающихся соплей и как следствие – затяжного кашля может начаться с 5 – 6 месяцев жизни младшего ребенка. С чем это связано?
Наверное, Вы сами догадываетесь, что чем больше детей в семье, и тем более, когда старшие дети уже посещают детский сад или школу, тем чаще болеют их младшие братья и сестренки.
Среди моих пациентов есть девочка Маша, которой на момент написания данной статьи исполнилось 9 месяцев. У Маши дома живут двое почти взрослых братьев + милая собачка питбуль, поэтому когда я в первый раз посетил сопливую Машу на дому в качестве врача педиатра и аллерголога-иммунолога в одном флаконе, и услышал при входе ласковый рык из закрытой кухни, а в стене комнаты с детской кроваткой увидел намертво вбитый в стену толстый металлический карабин с цепью, я сначала вспомнил незабвенный фильм про собаку Баскервиллей, которая скушала несчастного спаниеля Снупи, а затем подумал о том, что наверное у 5-месячного ребенка Маши уже развилась аллергия на шерсть собаки.
К таким умозаключениям меня подтолкнула мысль, что несмотря на то, что температура тела Маши уже дней 5 как нормализовалась после очередного сюрприза от старшего брата, но все это время у Маши сохранялся отвратительный насморк, от которого она постоянно хрипела носом, кашляла, и плохо спала по ночам, однако результат простенького лабораторного исследования – мазка из носа на микроскопию, который был уже готов на следующий день, отменил мой первый диагноз, поскольку в этом мазке не было почти ни единого эозинофила (клетки – маркеры аллергического насморка), а в основном преобладали нейтрофилы, что прямо указывало на инфекционный характер затянувшегося насморка.
Насморк у Маши я конечно вылечил, но сделать прививку удалось все равно не раньше 9 месяцев, то есть еще три с лишним месяца Маша «подхватывала» всякую заразу почти каждые две недели, правда уже не с такой высокой температурой.
Итак, вопрос: надо ли укреплять иммунитет девочки Маши?
Ответ: повысить или укрепить иммунитет 6 – месячного ребенка в принципе не возможно, потому что иммунитета еще как такового просто нет, укреплять нечего.
Приведу маленький кусочек из своей лекции для студентов третьего курса. В детском возрасте, начиная с рождения и до 16 лет, условно выделяют 5 (пять) критических периодов развития иммунной системы. Это делается потому, что в определенные периоды жизни ребенка иммунная система переживает настолько сильные изменения, сравнимые, пожалуй, с тем стрессом, который организм ребенка испытывает при рождении.
Первый критический период иммунной системы – это понятно первый месяц жизни ребенка. Правда, если беременность и роды протекали без серьезной патологии, то как раз в этот период организм ребенка довольно надежно защищен от инфекций материнским иммунитетом, и эта «халява» продолжается примерно до 5 – 6 месяцев, когда врожденные материнские антитела от старости распадаются на молекулы, и ребенок остается один на один с окружающими его источниками инфекции, а если источников, как в данном примере целых два, и этот еще с хвостом, то как Вы запомнили, именно в возрасте 5,5 месяцев я и имел счастье познакомиться с девочкой Машей.
Следующий критический период для иммунитета – это второй год жизни ребенка, связан в основном с тем, что ребенок начинает ходить и сильно расширяет свои инфекционные контакты.
А вот четвертый критический период приходится обычно на возраст 4 – 5 лет, когда во-первых — у ребенка сильно меняется состав лейкоцитарной формулы крови, во-вторых – он начинает посещать детский сад (сей-час многие дети впервые окунаются в коллектив уже после трех лет), а в третьих – на возраст 4 – 5 лет приходится пик развития аденоидов – тех самых лимфоидных желез, которые расположены ретроназально (то есть позади носовых хоан) и при своем сильном увеличении приводят к появлению храпа, заложенности носовых ходов и ночному кашлю.
Ну и напоследок, надо упомянуть про пятый кризисный период для иммунной системы ребенка – это подростковый возраст, который обусловлен резким подъемом мужских половых гормонов у детей обоего пола, что снаружи проявляется обильной угревой сыпью на лице подростков и частым, внезапным снижением иммунитета после перенесенной на ногах, скажем, ангины или пневмонии (школу то пропускать – ай-я-я-яй, нельзя, ЕГЭ на носу!).
Итак, родителям надо понять одну вещь: укрепить иммунитет у ребенка при помощи химиопрепаратов нельзя, можно ему только навредить, если принимать какие-то средства без понимания и без должного контроля со стороны врача аллерголога-иммунолога.
Лучшее средство для укрепления иммунитета – это режим дня, правильное питание и витамины. Все, вот три кита, на которых держится иммунитет ребенка.
По поводу витаминов, сей-час какое-то странное веяние у некоторых педиатров, не назначать витамин Д ребенку, особенно когда он находится на естественном вскармливании?! Я уже не говорю, что таким «макаром» можно довести дело до рахита (ноги кавалериста, затылочные бугры, впалая грудная клетка и т.д.), но от нехватки витамина Д страдает не только растущий костно-мышечный аппарат ребенка, но в том числе и развивающаяся иммунная система. По современным научным данным витамин Д в профилактической дозировке (если все нормально) надо давать детям до 3х лет как минимум.
Кстати, про народные средства укрепления иммунитета: лично я – полностью за, главное не переборщить. Все-таки растительное сырье, которые обычно лежит в основе таких рецептов, тоже может быть на 100% небезопасно, поэтому даже народные средства должен назначать врач специалист, имеющий дополнительную подготовку по фитотерапии (лечению травами).
По поводу модной ныне гомеопатии: каюсь, грешен, иногда назначаю, но только из-за приверженности заповеди Гиппократа не навреди, когда вижу, что ребенку вообще не нужны никакие иммуномодуляторы, но родители очень настаивают, и кстати в таких случаях она действительно помогает, эта гомеопатия, но если что-то серьезное, то не советую.
Из народных средств – великолепно укрепляют иммунитет: масло облепихи или сироп из свежезамороженных ягод, настой сухих плодов шиповника: 5 грамм шиповника + 5 грамм сушеных ягод рябины обыкновенной, залить 200 мл кипятка и настоять 2 часа, процедить, разбавить 1 к 1 водой, добавить сахарный сироп по вкусу. Но первый опыт должен быть очень осторожный: не более 2,0 мл за один прием первые 2 – 3 раза.
Влияние прививок на иммунитет
Будет отдельная статья на эту тему, но ответ на главный вопрос будет всегда однозначный. Прививки надо делать, как это написано в календаре обязательных прививок, начиная с 3-х месячного возраста именно потому, что чем старше ребенок, тем выше будет риск осложнений в виду большей его подверженности вирусным и иным инфекциям. Откладывать прививки на более старший возраст не имеет никакого смысла кроме случаев, когда медотвод обусловлен медицинскими противопоказаниями. Главный принцип: прививаться должен здоровый ребенок. У девочки Маши из начала данной статьи этот счастливый период наступил в 9 месяцев, и ее грамотная и ответственная мама сразу же прибежала делать прививку, как только это позволили состояние ребенка и анализы.
Что касается конкретных рецептов, как укрепить иммунитет ребенка, то их не возможно описать в одной статье, в каждом отдельном случае требуется очная консультация врача аллерголога-иммунолога и возможно дополнительное лабораторное обследование. Главное, что нужно понять, это то, что хороший детский врач никогда не будет с первой аудиенции назначать ребенку кучу препаратов, всегда требуется время для наблюдения ребенка в динамике, желательно, у одного специалиста, прежде чем будет принято решение о проведении иммунокоррекции.
8 простых методов укрепления иммунитета для детей и взрослых
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Как укрепить иммунитет
Давайте для начала разберемся, что же такое иммунитет?
Иммунитет — это способность организма противостоять вирусам, инфекциям, защищаться от неблагоприятных внешних воздействий окружающей среды. Таким образом, укрепляя иммунную систему, вы защищаете себя не только от простуд, но и предотвращаете появление аллергических реакций.
Иммунная система человека начинает формироваться с рождения, а точнее, задолго до появления малыша на свет, через генетическую память матери. Очень важно, чтобы в период беременности женщина следила за своим здоровьем:
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
не нервничала;
употребляла здоровую пищу;
отказалась от вредных привычек;
занималась специальными физическими упражнениями.
Ведь укрепляя свой иммунитет, вы заблаговременно укрепляете его у ребенка.
Когда малыш рождается, мы стараемся сделать все, чтобы ему было комфортно и безопасно. Каждую из нас интересует, как укрепить иммунитет ребенка, чтобы огородить его от недугов, вырастить здоровым, сильным и счастливым.
Вот несколько советов:
Контрастный душ. Постепенно приучайте ребенка к этой процедуре закаливания. Начните с ножек, направляя на стопы поочередно то холодную, то теплую воду. Постепенно переходите на ополаскивание всего тела.
Больше гуляйте на улице. Ежедневно ребенку необходимо находиться на свежем воздухе по 4 часа. Если погода очень холодная, то прогулки можно сократить до 40 минут, но 2 раза в день.
Включайте в рацион малыша как можно больше свежих фруктов и овощей.
Следите за режимом дня. Достаточное количество сна способствует эмоциональному покою.
Регулярно проводите дома влажную уборку.
Избегайте контактов с болеющими детьми. Сократите походы в детский сад, школу, в период массовых простуд и эпидемий.
Прививание.
Лекарственные препараты, витаминные комплексы.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Эти несложные советы смогут позволить вашему ребенку вырасти здоровым. Но чтобы обеспечить ему все необходимые ресурсы для создания крепкого иммунитета, необходимо позаботиться о себе.
Как укрепить иммунитет взрослому человеку
Способы укрепления взрослого организма ничем не отличаются от способов укрепления детского. Следите за своим физическим состоянием, правильно питайтесь, откажитесь от вредных привычек, высыпайтесь, избегайте стрессовых ситуаций, принимайте витамины.
Не все доверяют медицине и современным препаратам, поэтому мы расскажем, как укрепить иммунитет народными средствами.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Кислые ягоды: клюква, облепиха, брусника, красная и черная смородина, земляника. Их можно употреблять в свежем виде, варить компоты, кисели. Сделайте запас ягод на зиму, просто заморозив их в морозилке.
Варенья и соленья. Варенье из малины, клубники, смородины, добавленные в чай с лимоном — прекрасное противопростудное и профилактическое средство. Витамины, находящиеся в варенье, помогают организму бороться с микробами и вирусами. А квашеная капуста содержит природный антибиотик, который помогает в кратчайшие сроки справиться с простудой.
Продукты пчеловодства. Мед, пыльца и прополис — мощные иммуностимуляторы. Мед употребляют с чаем, из прополиса можно приобрести настойку, а пыльцу употребляют по половине столовой ложки утром и вечером.
Морепродукты. Морские водоросли, спирулина, креветки, мидии, гребешки, кальмары оказывают тонизирующее влияние на организм, стимулируют центральную нервную систему, повышают выносливость к вредным воздействиям.
Свежевыжатые соки из фруктов и овощей. Сок из яблок или микс из редьки и моркови с добавлением клюквы содержат много витаминов, полезных для укрепления иммунной системы.
Чеснок. Убивает микробы.
Настои из трав. Травяной сбор продается в аптеке. Заварите его и пейте.
Отвар шиповника. В 500 мл воды положите 50 гр. шиповника, доведите до кипения, потомите напиток на водяной бане 15 минут. Снимите с огня, дайте настояться в течение 2 часов. Профильтруйте напиток, пейте по полстакана в день.
Следуя простым правилам укрепления иммунитета и используя народные средства в качестве профилактики, можно не переживать о простудах и вирусных заболеваниях.
Будьте здоровы!
Как укрепить иммунитет в холодное время года: народные средства
Зима для организма — тяжелое испытание, когда нужно противостоять простудам и вирусным инфекциям, а также укреплять иммунитет. Несмотря на то что эффективность работы иммунной системы наполовину зависит от наследственных факторов, вторая половина — целиком в наших руках. Закаливание, правильное питание, витамины, здоровый сон и позитивные эмоции, безусловно, помогают улучшить здоровье и самочувствие, но дополнительно можно использовать и народные средства для поднятия иммунитета. Они не только полезные, но и вкусные!
Витаминный взрыв
Пара ложек смеси из орехов и сухофруктов — лучший способ подзарядиться с утра и улучшить сопротивляемость организма болезням в зимние месяцы. Если вы ищете способ, как повысить иммунитет народными средствами, попробуйте этот рецепт, он подходит не только взрослым, но и детям.
Ингредиенты:
- ядра грецких орехов — 300 г
- курага — 300 г
- изюм — 300 г
- лимон тонкокожий — 1 шт.
- мед — 1 ст. л.
Пропустите через мясорубку орехи с сухофруктами и лимоном, при этом удалите из лимона косточки, а кожуру оставьте — в ней много витамина С и других ценных микроэлементов. Добавьте в массу мед и хорошо перемешайте. Храните эту витаминную «бомбу» в холодильнике и принимайте по 1 ст. л. натощак, перед едой и перед сном каждый день, результаты же не заставят себя долго ждать! Дело в том, что грецкий орех богат не только аскорбиновой кислотой, но и эфирными маслами, железом, йодом, цинком и магнием. Для полного восстановления иммунной защиты нужно съедать по пять орехов в день, а если еще добавить не заменимые зимой сухофрукты, витаминный заряд организму точно обеспечен!
Курага — ценный источник калия, витаминов В1 и В2, в состав изюма входят важные для иммунитета медь, селен, фосфор и натрий, а лимон, который называют яблоком бессмертия, содержит флавоноиды, создающие невидимую стену, через которую бактериям и вирусам проникнуть в организм очень трудно. Но самый богатый на микроэлементы и витамины — мед, в котором также обнаружены биогенные стимуляторы, питающие иммунную систему. Кстати, детям давайте ореховую смесь с сухофруктами по 1 ч. л., чтобы понаблюдать, нет ли у них аллергической реакции. Даже малыши с удовольствием едят это вкусное лекарство, укрепляющее иммунитет.
Пряный чай «Клюковка»
Зимой весьма кстати горячий витаминный чай с клюквой, рябиной и душистыми пряностями. Он отлично согревает и обогащает организм необходимыми витаминами и микроэлементами, а пить его — одно удовольствие, особенно если добавить мед.
Ингредиенты:
- рябина — 100 г
- клюква — 100 г
- вода — 1 литр
- палочки корицы — 2 шт.
- гвоздика — 3 шт.
- звездочка аниса — 1 шт.
- мед — 2 ст.
Рецепт чая прост — промойте и переберите ягоды, засыпьте их в чайник, немного раздавите толкушкой и добавьте специи. Замороженные ягоды лучше сначала разморозить, а уже потом готовить из них напиток. Залейте содержимое чайника кипятком, накройте полотенцем или специальной грелкой, сохраняющей тепло. Добавьте мед и наслаждайтесь чаепитием с привкусом бабьего лета!
Теперь вы знаете, как повысить иммунитет, — нужно просто заранее запастись целебными ягодами. Клюква обладает противомикробными, противовоспалительными и жаропонижающими свойствами и считается природным антибиотиком, а рябина необычайно богата аскорбиновой кислотой и фитонцидами, которые убивают вирусы и бактерии, ускоряя выздоровление.
Пряности, придающие чаю бесподобный аромат, не менее полезны для иммунитета. Корица, например, богата витамином А, поддерживающим организм во время простуды, анис облегчает состояние при заболеваниях дыхательной системы, дезинфицирует организм и понижает температуру. Гвоздика же — мощный природный антисептик и противовоспалительное средство при ангине, хроническом тонзиллите и кашле. Добавьте пару гвоздик в чайник, даже если завариваете обычный черный чай, — и отличное средство для укрепления иммунитета готово! Главное, не забывайте про мед, ведь он активно борется с вирусами и легко побеждает их.
Конфеты для иммунитета
Имбирь — частый ингредиент в рецептах лечения народными средствами. Кроме того, этот целебный корень богат эфирными маслами, укрепляющими иммунитет, — именно они и делают его столь ароматным и полезным. Из имбиря готовят чай и настойку, но если вы хотите попробовать что-то особо вкусное и необычное, приготовьте сыроедческие имбирные конфеты, которые помогут поддержать иммунитет зимой.
Ингредиенты:
- свежий корень имбиря — 100 г
- финики — 300 г
- бразильские орехи (или любые другие) — 300 г
- цедра 1 лимона
- вода — 100 мл или чуть меньше при необходимости
- отруби — по желанию
Измельчите отдельно финики и орехи, смешайте их в чашке, если масса получается слишком твердой — добавьте воды. Если же масса стала жидковатой, добавьте еще орехов или отрубей. Строгих пропорций нет, главное, чтобы формировались конфеты. Натрите на мелкой терке цедру лимона и имбирь и соедините с орехово-финиковой массой. Скатайте шарики и поставьте их в холодильник. Можно, конечно, подсластить их медом, но финики достаточно сладкие, так что это совсем не обязательно.
В бразильских орехах содержатся все жизненно важные микроэлементы, включая цинк и кремний, без которых организм не может нормально функционировать. Но больше всего в них селена, который поддерживает иммунную систему, усиливая сопротивляемость инфекциям и болезням. Селен содержится и в других орехах, но два бразильских орешка покрывают суточную потребность этого микроэлемента! В финиках же содержатся вещества, которые губительны для бактерий и микробов, кроме того, эти плоды вызывают прилив энергии и замедляют старение клеток мозга.
Ну а про имбирь вы уже знаете — в нем множество антиоксидантов, омолаживающих организм и сохраняющих жизненную энергию, органическое соединение гингерол, которое лечит воспалительные процессы, и целый коктейль из минералов для поддержания иммунитета. Лимонная цедра не только помогает бороться с простудами, но и предотвращает развитие костных заболеваний, тромбоза и рака. У вас получится изысканный десерт с лечебным эффектом!
Зеленое трио
С наступлением холодов мы часто задумываемся о том, какими народными средствами можно лечить простуду. Но чтобы не допустить ослабления организма, приготовьте смузи из киви и фейхоа с добавлением мяты. Это зеленое трио порадует интересным вкусом и приятным ароматом. Вообще, фейхоа — фрукт необычный и для нас экзотичный, поскольку в нем можно уловить оттенки ананаса, земляники и банана. Он сладковатый, немного терпкий и с легкой кислинкой. Красивый, сытный и полезный десерт изменит ваши представления о здоровом питании и укрепит иммунитет.
Ингредиенты:
- фейхоа — 2 шт.
- киви — 2 шт.
- натуральный йогурт — 150 мл
- мед — 1 ч. л.
- листик мяты — по вкусу
Помойте фрукты, киви очистите от кожуры, а у фейхоа срежьте верхушку с хвостиком. Нарежьте плоды кубиками и взбейте в блендере, затем влейте в чашу йогурт с медом и еще немного взбейте. Масса должна получиться пюреобразной и однородной, без комочков. Перелейте смузи в бокал, украсьте листиком мяты.
Какие фрукты помогают зимой от простуды? Конечно, фейхоа, незаменимый в это время года, ведь в нем содержится много железа и витамина С, а эта сладкая «парочка» поможет в профилактике и лечении ОРЗ и простудных заболеваний. Кожура фейхоа богата антиоксидантами катехинами, как и зеленый чай, а они укрепляют сосуды, сердце и омолаживают клетки.
Киви ценен витамином С, ведь в 100 г фрукта содержится 195 % суточной нормы аскорбиновой кислоты, а это очень много. Рекордное количество антиоксидантов защищает клетки от старения и повреждения клеточных оболочек, а благодаря серотонину (6 мкг на 1 г мякоти) поддерживается позитивный настрой. Даже листик мяты, украшающий смузи, можно съесть и получить пользу, ведь это растение назначается при депрессиях, нервных срывах и апатии, но особенно полезна мята во время эпидемии гриппа и при простудных недомоганиях. В общем, у вас есть быстрый и эффективный рецепт, как повысить иммунитет и заодно перекусить!
Сок из солнца
Какие еще народные средства применяют для борьбы с простудой и хандрой? Ягода № 1 в России — это облепиха, яркая и солнечная, лучшее лекарство для тела и души. Облепиху очень любят народные целители, и это не случайно, поскольку в ней содержится около 100 витаминов и минералов и нет, пожалуй, ни одного заболевания, в лечении которого не используется эта чудо-ягода. Если вы заготовите на зиму облепиховый сок, в нем сохранятся все полезные вещества и у вас будет волшебное средство для поднятия настроения и иммунитета.
Ингредиенты:
- облепиха — 1 кг
- сахар — 1 кг (1,5 кг)
Освободите ягоды от веточек, обдайте их горячей водой и дайте им подсохнуть. Переложите облепиху в блендер и измельчите. Далее протрите массу через мелкое сито, которое не пропускает косточки, и у вас получится яркий и ароматный облепиховый сок. Добавьте в сок сахар в соотношении 1:1 или 1:1,5, точнее, на 1 кг облепихи возьмите от 1 до 1,5 кг сахара. Хорошо размешайте, чтобы сахар полностью растворился, можете слегка подогреть сок, но не доводите его до кипения. Подготовьте стеклянные банки и крышки для сока — промойте их, прокипятите и дайте им обсохнуть. Разлейте сок, закройте крышками и поставьте в прохладное место — на балкон или в холодильник.
Облепиха — лучшее народное средство для укрепления иммунитета. Она богата фитостеринами, которые улучшают состав крови и помогают антителам бороться с вирусами. Приятными побочными эффектами станут укрепление памяти, нормализация гормонального фона, противовоспалительный эффект, профилактика остеопороза, инфаркта, инсульта и рака, хороший сон, улучшение настроения, красивая кожа, волосы и ногти. Вот такая целебная ягода облепиха!
Мы, конечно, перечислили не все народные средства для укрепления иммунитета взрослых и детей, но даже этого будет вполне достаточно, чтобы дожить до весны без болезней и депрессии. В крайнем случае заваривайте листья малины, плоды шиповника, зверобой и эхинацею, не забывая о меде и лимоне. С таким арсеналом полезных средств никакая зима не страшна!
12 естественных способов укрепить вашу иммунную систему
Домашние процедуры и натуральные средства могут помочь нам взять на себя ответственность за наше повседневное здоровье и повысить иммунитет в сезон простуд, гриппа и насморка.
Когда на улице холодно и дождливо, а сезон простуды и гриппа в разгаре, пора сделать все возможное, чтобы наши семьи оставались здоровыми и находились в отличной форме. Конечно, необходимы регулярные посещения врача и соответствующие сезонные вакцины.Но когда дело доходит до облегчения насморка и предотвращения болезней на повседневной основе, многие из нас обращаются к содержимому наших аптечек или наших кухонь. Тем не менее, есть несколько естественных методов лечения, которые не только помогают нам чувствовать себя лучше, но и помогают укрепить иммунную систему. Выучить больше.
Преимущества природных средств правовой защиты для пожилых людей
Те из нас, у кого есть пожилые близкие, хорошо осведомлены о том, что диетические потребности, физические возможности и сам иммунитет меняются с возрастом.Иммунный ответ имеет тенденцию ослабевать, делая вакцины менее эффективными, а инфекции — более вероятными. Диета, в частности получение правильных питательных веществ, является одним из ключей к поддержанию иммунного здоровья, но есть множество других небольших шагов, которые мы можем предпринять дома, чтобы повысить иммунитет у себя и в своих семьях.
Травяные чаи, пищевые добавки и даже некоторые виды легких упражнений, такие как тай-чи, подпадают под категорию натуропатии или натуропатической медицины. Используя как традиционные, так и современные методы лечения, «практикующие врачи рассматривают свою роль как поддержку способности организма поддерживать и восстанавливать здоровье и предпочитают использовать подходы к лечению, которые они считают наиболее естественными и наименее инвазивными», — говорит Национальный центр дополнительных и интегративных методов NIH. Здоровье.Натуропатические средства, вводимые с осторожностью и вниманием, могут дать нам возможность взять на себя ответственность за собственное здоровье и помочь нам укрепить нашу иммунную систему, чтобы предотвратить болезни и способствовать благополучию.
Помните, что консультация с квалифицированным врачом — это всегда лучший способ перед внесением каких-либо серьезных изменений в распорядок дня, особенно в отношении лекарственных трав или других диетических вмешательств, которые могут неожиданно взаимодействовать с традиционными лекарствами.
Как естественным образом укрепить свою иммунную систему
Согласно Гарвардской медицинской школе, для того, чтобы наша иммунная система функционировала хорошо, необходимы баланс и гармония.Вот несколько способов добиться этого баланса с помощью диеты, упражнений, пищевых добавок и других стратегий здорового образа жизни.
1. Запомните свои A-B-C-D-Es. Нехватка питательных микроэлементов, то есть витаминов, связана со снижением иммунитета. Прием поливитаминных добавок вместе с правильным питанием, богатым естественными источниками питательных веществ, укрепляет общее состояние здоровья, а также укрепляет иммунную систему. В частности, витамины A, B2, B6, C, D и E были изучены в отношении иммунного ответа и, по-видимому, играют ключевую роль в том, чтобы помочь нам избежать болезней.
2. Получите немного солнца. Проведение некоторого времени при естественном освещении — один из ключевых способов, которыми наш организм вырабатывает витамин D. Витамин D играет роль, помогая нашей иммунной системе вырабатывать антитела; С другой стороны, низкий уровень витамина D коррелирует с более высоким риском респираторных инфекций.
3. Откройте рот и произнесите «ом». В то время как физические эффекты стресса все еще изучаются учеными, исследования пока доказали, что хронический стресс может привести к различным негативным последствиям для физического и эмоционального благополучия, включая снижение иммунного ответа.Снижающие стресс практики, такие как медитация, массаж и даже музыка, могут помочь нам расслабиться и улучшить нашу иммунную функцию.
4. Попробуйте куркуму. Яркая оранжево-желтая специя, придающая карри отчетливый вкус, а также горчичный цвет, обладает противовоспалительными свойствами, и появляется все больше доказательств того, что она помогает предотвратить болезни. Особенно важно для пожилых людей, экстракты куркумы, кажется, играют роль в предотвращении рака, замедлении болезни Альцгеймера и облегчении боли при артрите.
5. Примите расслабляющую ванну. Хорошая горячая ванна с английской солью или расслабляющими ароматерапевтическими ароматами может значительно уменьшить стресс и вызвать сонливость. Сон — один из ключевых способов самовосстановления нашего организма, и недосыпание, как сообщает Mother Earth News, «активирует реакцию на стресс, подавляет иммунную функцию и повышает уровень воспалительных химических веществ».
6. Ешьте больше овощей. Овощи, а также фрукты, орехи и семена богаты питательными веществами, которые необходимы нам для поддержания здоровья нашей иммунной системы.В частности, крестоцветные овощи, такие как капуста, капуста и брокколи, помогают поддерживать функцию печени — ключевую часть естественного процесса детоксикации нашего организма.
7. Управляйте своими минералами на микроуровне. Помимо ряда витаминов, важно получать достаточно — но не слишком много — ключевых минералов, которые важны для повседневного здоровья. Селен, согласно Гарвардской медицинской школе, может помочь предотвратить рак, а цинк является важным ингредиентом для правильного функционирования наших иммунных клеток.Однако эксперты предупреждают, что слишком большое количество цинка может на самом деле нарушить иммунную функцию, поэтому важно придерживаться рекомендуемой суточной нормы.
8. Освободите место для «грибов». Некоторые виды грибов, особенно японские, такие как шиитаке, майтаке и вешенки, недавно показали, что они помогают поддерживать производство иммунных клеток. Они также богаты антиоксидантами.
9. Попробуйте лечебные травы. Ученые все еще изучают эффективность многих травяных добавок, традиционно используемых в качестве укрепляющих здоровье, таких как эхинацея и женьшень, но независимо от того, оказывают ли они измеримое влияние на иммунную систему, успокаивающий чай может помочь расслабиться, уснуть и снизить стресс.Конечно, вам всегда следует поговорить с врачом, прежде чем делать лечение травами регулярной частью вашего арсенала.
10. Приправьте свою готовку. Острый, но вкусный чеснок и имбирь — вкусные, укрепляющие иммунитет добавки к семейной диете. В частности, сырой чеснок содержит противомикробные и противораковые агенты, а имбирь веками использовался в традиционной медицине для лечения тошноты, простуды и симптомов гриппа.
11. Продолжайте движение. Регулярные упражнения во многом способствуют нашему общему здоровью, а здоровое тело означает стабильно функционирующую иммунную систему.Некоторые формы упражнений, такие как тай-чи и йога, также особенно подходят для снижения стресса и улучшения силы, баланса и гибкости, которые мы часто теряем с возрастом.
12. Рассмотрите возможность приема пробиотиков. Пробиотики, или «хорошие» бактерии, являются важной частью не только здорового пищеварительного процесса, но и нашей иммунной системы, хотя ученые все еще изучают, как и почему это происходит. Исследование, проведенное на спортсменах, показало, что добавки с пробиотиками помогают предотвратить простуду и бороться с ней, но вы также можете получить пробиотики из естественно ферментированных источников пищи, таких как йогурт и кимчи.
Повышение иммунитета вашей семьи не должно быть рутинной работой — на самом деле, это может быть вкусно, расслабляюще и весело. Просто не забудьте проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо серьезные изменения в вашем режиме, и не забудьте про медицинские анализы и прививки от гриппа, особенно для пожилых близких.
Какое ваше любимое домашнее средство для повышения иммунитета? Поделитесь своими рецептами чая, способами избавления от стресса и верными стратегиями в комментариях.
Статьи по теме:
Covid-19: Может ли «усиление» вашей иммунной системы защитить вас?
«Испанский грипп — что это такое и как с ним бороться», — гласил обнадеживающий фактологический заголовок рекламы Vick’s VapoRub еще в 1918 году.Текст ниже включал в себя крупицы мудрости, такие как «молчи» и «прими слабительное». Да, и, конечно, обильно наносить мазь.
Пандемия гриппа 1918 года была самой смертоносной за всю историю человечества, заразив до 500 миллионов человек (четверть населения мира в то время) и убив десятки миллионов людей во всем мире.
Но с кризисом приходят возможности, и — иногда буквально — продавцы змеиного масла вышли из строя. VapoRub Вика был жесткой конкуренцией со стороны целого ряда противозаконных средств, включая Антисептическое Змеиное Масло Миллера, Сосновый мед Доктора Белла, Таблетки Мандрагоры Шенка, Линимент Доктора Джонса, Хиллс Cascara Хинин Бромид и A.Знаменитые леденцы с мятой от Wulfing & Co. Их реклама регулярно появлялась в газетах, где они появлялись вместе со все более тревожными заголовками.
Перенесемся в 2020 год, и здесь мало что изменилось. Хотя пандемия Covid-19 отделена от испанского гриппа более чем столетием научных открытий, все еще существует множество сомнительных лекарственных смесей и народных средств. На этот раз тема «укрепление» иммунной системы.
Из слухов, которые в настоящее время циркулируют в социальных сетях, одна из самых странных — это идея о том, что можно увеличить количество лейкоцитов, продолжая мастурбировать.И, как всегда, рекомендаций по питанию предостаточно. На этот раз нас побуждают искать продукты, богатые антиоксидантами и витамином С (еще в 1918 году людям говорили есть больше лука), в то время как псевдоученые торгуют модными продуктами, такими как чайный гриб и пробиотики.
Вам также может понравиться:
Согласно одному источнику, кайенский перец и зеленый чай могут обеспечить лучшую защиту от Covid-19, чем маски для лица — смелое и весьма сомнительное утверждение, учитывая, что некоторые маски для лица снижают риск заражения респираторными вирусами в пять раз.( Узнайте больше о том, какие существуют доказательства того, что специи могут повлиять на ваше здоровье, и как горячие напитки не защитят вас от Covid-19).
Повышенного иммунитета не бывает
К сожалению, идея о том, что таблетки, модные суперпродукты или оздоровительные привычки могут сократить путь к здоровой иммунной системе, является мифом. На самом деле концепция «усиления» вашей иммунной системы не имеет никакого научного значения.
«Есть три различных компонента иммунитета, — говорит Акико Ивасаки, иммунолог из Йельского университета.«Есть такие вещи, как кожа, дыхательные пути и слизистые оболочки, которые существуют с самого начала, и они создают барьер для инфекции. Но как только вирус преодолевает эту защиту, вы должны вызвать «врожденный» иммунный ответ ». Он состоит из химикатов и ячеек, которые могут быстро поднять тревогу и начать отбиваться от любого злоумышленника.
Повысьте иммунитет с помощью еды | UC Health
Сейчас, как никогда ранее, в связи со вспышкой COVID-19 нам нужно найти способы максимально укрепить нашу иммунную систему.
Убедившись, что вы придерживаетесь диеты с высоким содержанием иммуностимулирующих питательных веществ, вы можете играть активную роль в поддержании своего здоровья и хорошего самочувствия.
Ваше тело использует и усваивает питательные вещества более эффективно, если они поступают из цельных пищевых источников, таких как фрукты и овощи, а не из обработанных пищевых продуктов или добавок. Разнообразие этих продуктов и питательных веществ в вашем рационе важно по сравнению с сосредоточением внимания на одном или двух в больших количествах. Чем красочнее будет ваша тарелка с множеством вариантов из списка ниже, тем лучше.
1. Витамин С — Цитрусовые и зелень
Считается, что употребление продуктов с высоким содержанием витамина С, таких как грейпфруты, апельсины, мандарины, сладкий красный перец, брокколи, клубника, капуста и киви, увеличивает производство лейкоцитов, что является ключом к борьбе с инфекцией.
2. Бета-каротин — корнеплоды и зелень
Бета-каротин превращается в витамин А, противовоспалительный витамин, который помогает вашим антителам реагировать на токсины, такие как вирус.Морковь, шпинат, капуста, абрикосы, сладкий картофель, тыква и дыня — все это отличные источники бета-каротина. Витамин А — это жирорастворимый витамин, поэтому употребление продуктов, содержащих полезные жиры, способствует его усвоению. Отличной комбинацией для повышения иммунитета будет морковь с традиционным хумусом или салат из шпината с авокадо или оливковым маслом в заправке.
3. Витамин Е — орехи, семена и зелень
Витамин E — это жирорастворимый витамин, который играет ключевую роль в регулировании и поддержке функции иммунной системы.Продукты, богатые витамином Е, включают орехи, семена, авокадо и шпинат.
4. Антиоксиданты — зеленый чай
Зеленый чай богат антиоксидантами, которые, как было доказано, улучшают работу иммунной системы. Он также содержит аминокислоты, которые могут способствовать выработке в ваших Т-клетках соединений, борющихся с микробами, что уменьшает воспаление в организме и помогает бороться с инфекцией. Зеленый чай можно пить горячим, холодным или в виде порошка матча.
5. Витамин D — солнечный свет, рыба и яйца
Витамин D необходим для иммунной функции и помогает регулировать иммунный ответ организма.Витамин D содержится в лососе, консервированном тунце, яичных желтках и грибах. Ваше тело также может синтезировать витамин D всего за 13-15 минут солнечного света три раза в неделю.
6. Пробиотики, здоровье кишечника и иммунитет
Йогурт, чайный гриб, квашеная капуста, кимчи, соленые огурцы, темпе (ферментированные соевые бобы) и некоторые виды сыра содержат живые культуры, также известные как пробиотики, которые, как считается, помогают стимулировать иммунную систему для борьбы с болезнями. Микробиом или «хорошие бактерии» в вашей пищеварительной системе определяют, как другие питательные вещества и вредные бактерии обрабатываются в вашем организме, делая пробиотики, возможно, одной из самых важных функций для иммунитета.Микробиом помогает обрабатывать питательные вещества, описанные в остальной части этой статьи, а также выступает в качестве дополнительного барьера для борьбы с вредными бактериями и грибками.
7. Чеснок — усилитель Т-лимфоцитов
Чеснок содержит соединения, которые помогают иммунной системе различными способами бороться с микробами, стимулируя клетки, важные для борьбы с болезнями, и помогая регулировать иммунную систему. Он помогает увеличить выработку Т-клеток, борющихся с вирусами, и может снизить количество гормонов стресса, вырабатываемых вашим организмом, которые могут помочь вашей иммунной системе функционировать в полную силу.
8. Витамин B-6 — повышение лимфатической системы и красных кровяных телец
Витамин B-6 необходим для образования новых и здоровых эритроцитов и помогает поддерживать лимфатическую систему. Курица, индейка, холодноводная рыба (лосось и тунец), нут (традиционный хумус), бананы, обогащенные хлопья для завтрака и пищевые дрожжи — отличные варианты для употребления витамина B-6.
9. Вода — увлажнение и иммунитет
Вода помогает производить лимфу, которая переносит лейкоциты и другие клетки иммунной системы по телу.Есть много продуктов с высоким содержанием воды, таких как огурцы, арбуз и сельдерей. Если вам сложно пить простую воду, попробуйте чашку зеленого чая с лимоном, арбузом, огурцом или воду с мятой, чтобы получить напиток, укрепляющий иммунную систему. Думайте о правильном увлажнении как о способе облегчить доставку питательных веществ, повышающих иммунитет, туда, где они должны быть (клетки) в вашем теле.
10. Цинк — моллюски, птица и бобы
Клеткам иммунной системы нужен цинк для правильного функционирования.Цинк — это минерал, который наш организм не накапливает и не производит. Хотя устрицы содержат наибольшее количество цинка в пище, существует несколько других вариантов, таких как моллюски (крабы, моллюски, омары и мидии), птица (курица или индейка), красное мясо и бобы. Цинк также содержится в обогащенных злаках и некоторых видах хлеба, но лучше всего он усваивается из продуктов животного происхождения.
Тэмми Уорд, доктор медицинских наук, специалист по онкологическому питанию онкологического центра Университета Цинциннати, делится: «Наличие необходимых инструментов, таких как информация, представленная здесь, дает вам основу для планирования« что »и« почему » питание для поддержки здоровой иммунной системы.Подводя итоги этой информации, подумайте о том, чтобы совмещать практику осознанного питания со своим планом. Внимательное питание — это способ присутствовать, сосредоточиться и настроиться на удовольствие от еды. Эта практика также может помочь снизить стресс, который может негативно повлиять на вашу иммунную систему. Когда вы садитесь наслаждаться едой, возможно, с друзьями или членами семьи, найдите время, чтобы обдумать, откуда взялась ваша еда, как она добралась до вашей тарелки, ее вкус, текстуру и аромат. Практика осознанного питания помогает нам замедлиться, оставаться в моменте и снова подключиться к пище, питающей наше тело.Приятного аппетита!»
Питание и иммунитет | Источник питания
Во время сезона гриппа или болезней люди часто ищут специальные продукты или витаминные добавки, которые, как считается, повышают иммунитет. Популярными примерами являются витамин С и такие продукты, как цитрусовые, куриный суп и чай с медом. Тем не менее, структура нашей иммунной системы сложна и зависит от идеального баланса многих факторов, а не только диеты, и особенно какой-либо конкретной пищи или питательного вещества.Однако сбалансированная диета, состоящая из ряда витаминов и минералов, в сочетании с факторами здорового образа жизни, такими как достаточный сон, физические упражнения и низкий уровень стресса, наиболее эффективно настраивает организм на борьбу с инфекциями и болезнями.
Какова наша иммунная система?Ежедневно мы постоянно подвергаемся воздействию всевозможных потенциально вредных микробов. Наша иммунная система, сеть сложных этапов и путей в организме, защищает нас от этих вредных микробов, а также от некоторых заболеваний.Он распознает чужеродных захватчиков, таких как бактерии, вирусы и паразиты, и немедленно принимает меры. У человека есть два типа иммунитета: врожденный и адаптивный.
Врожденный иммунитет — это защита первой линии от патогенов, которые пытаются проникнуть в наш организм, достигаемая через защитные барьеры. Эти барьеры включают:
- Кожа, не пропускающая большинство болезнетворных микроорганизмов
- Слизь, задерживающая болезнетворные микроорганизмы
- Желудочная кислота, уничтожающая болезнетворные микроорганизмы
- Ферменты в нашем поту и слезах, которые помогают создавать антибактериальные соединения
- Клетки иммунной системы, атакующие все инородные клетки, попадающие в организм
Адаптивный или приобретенный иммунитет — это система, которая учится распознавать патоген.Он регулируется клетками и органами нашего тела, такими как селезенка, тимус, костный мозг и лимфатические узлы. Когда чужеродное вещество попадает в организм, эти клетки и органы вырабатывают антитела и приводят к размножению иммунных клеток (включая различные типы лейкоцитов), которые специфичны для этого вредного вещества, атакуют и разрушают его. Затем наша иммунная система адаптируется, запоминая чужеродное вещество, так что, если оно снова входит, эти антитела и клетки еще более эффективны и быстро уничтожают его.
Другие состояния, вызывающие иммунный ответАнтигены — это вещества, которые организм маркирует как чужеродные и вредные, вызывающие активность иммунных клеток. Аллергены являются одним из типов антигенов и включают пыльцу травы, пыль, пищевые компоненты или шерсть домашних животных. Антигены могут вызывать гиперреактивный ответ, при котором выделяется слишком много лейкоцитов. Чувствительность людей к антигенам широко варьируется. Например, аллергия на плесень вызывает симптомы свистящего дыхания и кашля у чувствительного человека, но не вызывает реакции у других.
Воспаление — важная нормальная ступень врожденного иммунного ответа организма. Когда патогены атакуют здоровые клетки и ткани, иммунные клетки, называемые тучными клетками, контратакуют и выделяют белки, называемые гистаминами, которые вызывают воспаление. Воспаление может вызвать боль, отек и выделение жидкости, чтобы помочь вывести патогены. Гистамины также посылают сигналы к выделению еще большего количества лейкоцитов для борьбы с патогенами. Однако длительное воспаление может привести к повреждению тканей и подавить иммунную систему.
Аутоиммунные заболевания , такие как волчанка, ревматоидный артрит или диабет 1 типа, частично наследуются и вызывают гиперчувствительность, при которой иммунные клетки атакуют и разрушают здоровые клетки.
Расстройства иммунодефицита могут подавлять или полностью отключать иммунную систему и могут быть генетическими или приобретенными. Приобретенные формы более распространены и включают СПИД и такие виды рака, как лейкемия и множественная миелома. В этих случаях защитные силы организма настолько снижаются, что человек становится очень восприимчивым к болезням из-за вторжения патогенов или антигенов.
Какие факторы могут подавлять нашу иммунную систему?- Пожилой возраст: С возрастом наши внутренние органы могут стать менее эффективными; Связанные с иммунитетом органы, такие как вилочковая железа или костный мозг, производят меньше иммунных клеток, необходимых для борьбы с инфекциями. Старение иногда связано с дефицитом питательных микроэлементов, что может ухудшить иммунную функцию.
- Экологические токсины (дым и другие частицы, способствующие загрязнению воздуха, чрезмерное употребление алкоголя): Эти вещества могут нарушать или подавлять нормальную активность иммунных клеток.
- Избыточный вес: Ожирение связано с хроническим воспалением слабой степени. Жировая ткань вырабатывает адипоцитокины, которые могут способствовать воспалительным процессам. [1] Исследования проводятся рано, но ожирение также было определено как независимый фактор риска для вируса гриппа, возможно, из-за нарушения функции Т-клеток, типа белых кровяных телец. [2]
- Плохое питание: Недоедание или диета, в которой отсутствует одно или несколько питательных веществ, может ухудшить производство и активность иммунных клеток и антител.
- Хронические болезни: Аутоиммунные и иммунодефицитные расстройства атакуют и потенциально выводят из строя иммунные клетки.
- Хронический психический стресс: Стресс высвобождает гормоны, такие как кортизол, которые подавляют воспаление (воспаление изначально необходимо для активации иммунных клеток) и действие лейкоцитов.
- Недостаток сна и отдыха: Сон — это время восстановления организма, во время которого выделяется определенный тип цитокинов, который борется с инфекцией; Недостаток сна снижает количество этих цитокинов и других иммунных клеток.
Потребление достаточного количества питательных веществ в рамках разнообразного рациона необходимо для здоровья и функционирования всех клеток, включая иммунные. Определенные режимы питания могут лучше подготовить организм к атакам микробов и чрезмерному воспалению, но маловероятно, что отдельные продукты питания обеспечивают особую защиту. Каждая стадия иммунного ответа организма зависит от наличия множества питательных микроэлементов. Примеры питательных веществ, которые были определены как важные для роста и функции иммунных клеток, включают витамин C, витамин D, цинк, селен, железо и белок (включая аминокислоту глутамин).[3,4] Они содержатся в разнообразной растительной и животной пище.
Диеты с ограниченным разнообразием и низким содержанием питательных веществ, например, состоящие в основном из сверхобработанных пищевых продуктов и без минимально обработанных пищевых продуктов, могут негативно повлиять на здоровую иммунную систему. Также считается, что западная диета с высоким содержанием рафинированного сахара и красного мяса и низким содержанием фруктов и овощей может способствовать нарушениям в здоровых кишечных микроорганизмах, что приводит к хроническому воспалению кишечника и связанному с этим подавленному иммунитету.[5]
Микробиом — это внутренний мегаполис, состоящий из триллионов микроорганизмов или микробов, обитающих в наших телах, в основном в кишечнике. Это область интенсивных и активных исследований, поскольку ученые обнаруживают, что микробиом играет ключевую роль в иммунной функции. Кишечник является основным участком иммунной активности и производства антимикробных белков. [6,7] Диета играет большую роль в определении того, какие виды микробов живут в нашем кишечнике. Диета, богатая растительной клетчаткой, с большим количеством фруктов, овощей, цельнозерновых и бобовых, по-видимому, поддерживает рост и поддержание полезных микробов.Некоторые полезные микробы расщепляют волокна на жирные кислоты с короткой цепью, которые стимулируют активность иммунных клеток. Эти волокна иногда называют пребиотиками, потому что они питают микробы. Следовательно, диета, содержащая пробиотические и пребиотические продукты, может быть полезной. Продукты с пробиотиками содержат живые полезные бактерии, а продукты с пребиотиками содержат клетчатку и олигосахариды, которые питают и поддерживают здоровые колонии этих бактерий.
- Пробиотические продукты включают кефир, йогурт с живыми активными культурами, ферментированные овощи, квашеную капусту, темпе, чайный гриб, кимчи и мисо.
- Пребиотические продукты включают чеснок, лук, лук-порей, спаржу, топинамбур, зелень одуванчика, бананы и водоросли. Однако более общим правилом является употребление в пищу пребиотиков различных фруктов, овощей, бобов и цельнозерновых продуктов.
Теплая тарелка куриного супа — популярное блюдо, когда мы плохо себя чувствуем. Есть ли научные доказательства того, что это помогает в исцелении? Короткий ответ — нет; Нет никаких клинических испытаний, которые показали бы, что куриный суп ускоряет заживление больше, чем другие продукты.Но если разложить ингредиенты, это действительно стоящее средство, которое стоит попробовать. Во-первых, куриный суп легкий и приятный для желудка, когда у нас плохой аппетит. Во-вторых, он обеспечивает жидкость и электролиты для предотвращения обезвоживания, которое легко может возникнуть при лихорадке. Наконец, традиционный рецепт куриного супа содержит различные питательные вещества, задействованные в иммунной системе: белок и цинк из курицы, витамин А из моркови, витамин С из сельдерея и лука, а также антиоксиданты в луке и травах.Это вкусная и успокаивающая пища, которую следует включать, когда вы плохо себя чувствуете, и для нее не требуется рецепт врача.
Помогают ли витамины или травяные добавки?Дефицит отдельных питательных веществ может изменить иммунный ответ организма. Исследования на животных показали, что дефицит цинка, селена, железа, меди, фолиевой кислоты и витаминов A, B6, C, D и E может изменять иммунные реакции. [8] Эти питательные вещества помогают иммунной системе несколькими способами: действуют как антиоксидант для защиты здоровых клеток, поддерживают рост и активность иммунных клеток и вырабатывают антитела.Эпидемиологические исследования показывают, что те, кто плохо питается, подвергаются большему риску бактериальных, вирусных и других инфекций.
Роль витамина D в регулировании иммунной системы побудила ученых изучить два параллельных направления исследований: способствует ли дефицит витамина D развитию рассеянного склероза, диабета 1 типа и других так называемых «аутоиммунных» заболеваний, при которых иммунная система организма атакует собственные органы и ткани? И могут ли добавки с витамином D помочь повысить защитные силы нашего организма в борьбе с инфекционными заболеваниями, такими как туберкулез и сезонный грипп?
Узнать большеСоблюдение диеты хорошего качества, как показано на тарелке здорового питания, может предотвратить дефицит этих питательных веществ.Однако есть определенные группы населения и ситуации, в которых нельзя всегда есть разнообразную питательную пищу или которые имеют повышенные потребности в питательных веществах. В этих случаях витаминные и минеральные добавки могут помочь восполнить пробелы в питании. Исследования показали, что витаминные добавки могут улучшить иммунный ответ в этих группах. [8-10] Семьи с низкими доходами, беременные и кормящие женщины, младенцы и дети ясельного возраста, а также тяжелобольные являются примерами групп риска.
Пожилые люди относятся к группе особенно высокого риска.Иммунный ответ обычно снижается с возрастом, так как количество и качество иммунных клеток уменьшается. Это вызывает более высокий риск ухудшения результатов, если у пожилых людей развиваются хронические или острые заболевания. Кроме того, около одной трети пожилых людей в промышленно развитых странах испытывают дефицит питательных веществ. [8] Некоторые причины включают плохой аппетит из-за хронических заболеваний, депрессии или одиночества; несколько лекарств, которые могут мешать усвоению питательных веществ и аппетиту; нарушение всасывания из-за проблем с кишечником; и повышенная потребность в питательных веществах из-за гиперметаболических состояний с острыми или хроническими состояниями.Разнообразие диет также может быть ограничено из-за бюджетных ограничений или меньшего интереса к приготовлению пищи для одного человека; плохая прикуса; умственная отсталость; или отсутствие транспорта и общественных ресурсов для получения здоровой пищи.
В этих случаях может использоваться обычная поливитаминная / минеральная добавка, обеспечивающая рекомендованные диетические нормы (RDA), если иное не предписано врачом. Добавки мегадозы (во многих случаях рекомендуемая суточная норма) не кажутся оправданными и иногда могут быть вредными или даже подавлять иммунную систему (например,г., как и с цинком). Помните, что витаминные добавки не следует рассматривать как замену хорошей диеты, потому что никакие добавки не содержат всех преимуществ здоровой пищи.
ХербалсБыло предложено несколько травяных добавок для повышения иммунной функции. Что говорится в исследовании?
- Эхинацея: Клеточные исследования показали, что эхинацея может уничтожать вирусы гриппа, но ограниченные исследования на людях не дали окончательных результатов в определении активных компонентов эхинацеи.Не было доказано, что прием эхинацеи после простуды сокращает ее продолжительность, но прием в здоровом состоянии может дать небольшой шанс защиты от простуды. [11,12]
- Чеснок: Предполагается, что активный ингредиент чеснока, allicin sativum, оказывает противовирусное и противомикробное действие при простуде, но отсутствуют качественные клинические испытания, сравнивающие добавки чеснока с плацебо. Кокрановский обзор выявил только одно испытание разумного качества с участием 146 человек.Те, кто принимал чесночную добавку в течение 3 месяцев, реже болели простудой, чем те, кто принимал плацебо, но после заражения вирусом простуды обе группы имели одинаковую продолжительность болезни. [13] Обратите внимание, что эти результаты получены в результате одного исследования, которое необходимо повторить.
- Катехины чая: Исследования клеток показали, что катехины чая, такие как те, что содержатся в зеленом чае, могут предотвращать размножение вирусов гриппа и некоторых вирусов простуды, а также повышать иммунную активность. Испытания на людях все еще ограничены.Два рандомизированных контролируемых исследования показали, что капсулы зеленого чая вызывают меньше симптомов простуды / гриппа или заболеваемости гриппом, чем плацебо; однако оба исследования финансировались или были связаны авторами с чайной промышленностью. [14]
- Соблюдайте сбалансированную диету с цельными фруктами, овощами, нежирным белком, цельнозерновыми злаками и большим количеством воды. Средиземноморская диета — это один из вариантов, который включает эти типы продуктов.
- Если сбалансированная диета недоступна, можно использовать поливитамины, содержащие RDA для нескольких питательных веществ.
- Не курите (или бросьте курить, если курите).
- Пейте алкоголь в умеренных количествах.
- Выполняйте умеренные регулярные упражнения.
- Старайтесь спать 7-9 часов каждую ночь. Постарайтесь придерживаться режима сна, просыпаясь и ложась спать каждый день в одно и то же время. Наши биологические часы или циркадный ритм регулируют чувство сонливости и бодрствования, поэтому постоянный график сна поддерживает сбалансированный циркадный ритм, чтобы мы могли войти в более глубокий и спокойный сон.
- Стремитесь справиться со стрессом.Легче сказать, чем сделать, но постарайтесь найти несколько здоровых стратегий, которые хорошо подходят вам и вашему образу жизни — будь то упражнения, медитация, конкретное хобби или разговор с надежным другом. Еще один совет — практиковать регулярное сознательное дыхание в течение дня и при возникновении стресса. Это не должно быть долгим — даже несколько вдохов могут помочь. Если вам нужен совет, попробуйте это короткое внимательное дыхательное упражнение.
- Мойте руки в течение дня: приходя с улицы, до и после приготовления и приема пищи, после посещения туалета, после кашля или сморкания.
Связанные
Пандемия COVID-19 оказывает ряд уникальных и индивидуальных последствий — от проблем с доступом к продовольствию, перебоев в доходах, эмоциональных потрясений и т. Д. Для получения дополнительных советов и обсуждения того, как справиться в это трудное время, посетите серию еженедельных интерактивных онлайн-форумов Гарварда Чана.Безопасность пищевых продуктов, питание и благополучие во время COVID-19
Спросите эксперта: роль диет и пищевых добавок во время COVID-19
Каталожные номера- Чайлдс CE, Calder PC, Miles EA.Диета и иммунная функция. Питательные вещества . 2019 16 августа; 11 (8).
- Грин ВД, Бек Массачусетс. Ожирение нарушает адаптивный иммунный ответ на вирус гриппа. Анналы Американского торакального общества . 2017 ноя; 14 (Приложение 5): S406-9.
- Guillin OM, Vindry C, Ohlmann T, Chavatte L. Селен, селенопротеины и вирусная инфекция. Питательные вещества . 2019 Сен; 11 (9): 2101.
- Wessels I, Maywald M, Rink L. Цинк как привратник иммунной функции. Питательные вещества .2017 Декабрь; 9 (12): 1286.
- Molendijk I, van der Marel S, Maljaars PW. К пищевой аптеке: иммунологическая модуляция с помощью диеты. Питательные вещества . 2019 июн; 11 (6): 1239.
- Caballero S, Pamer EG. Воспаление, опосредованное микробиотой, и антимикробная защита кишечника. Ежегодный обзор иммунологии . 2015 21 марта; 33: 227-56.
- Ли XV, Леонарди I, Илиев ИД. Микобиота кишечника влияет на иммунитет и воспалительные заболевания. Иммунитет . 2019 18 июня; 50 (6): 1365-79.
- Чандра РК. Питание и иммунная система: введение. Американский журнал клинического питания . 1 августа 1997 г .; 66 (2): 460S-3S.
- Hemilä H, Louhiala P. Витамин C для профилактики и лечения пневмонии. Кокрановская база данных систематических обзоров . 2013 (8).
- Martineau AR, Jolliffe DA, Hooper RL, Greenberg L, Aloia JF, Bergman P, Dubnov-Raz G, Esposito S, Ganmaa D, Ginde AA, Goodall EC. Добавки витамина D для предотвращения острых респираторных инфекций: систематический обзор и метаанализ данных отдельных участников. BMJ . 2017 15 февраля; 356: i6583.
- Национальный центр дополнительного и комплексного здоровья. Эхинацея. https://www.nccih.nih.gov/health/echinacea. Дата обращения 02.04.20.
- Karsch ‐ Völk M, Barrett B, Kiefer D, Bauer R, Ardjomand ‐ Woelkart K, Linde K. Echinacea для профилактики и лечения простуды. Кокрановская база данных систематических обзоров . 2014 (2).
- Lissiman E, Bhasale AL, Cohen M. Чеснок от простуды. Кокрановская база данных систематических обзоров .2014 (11).
- Фурушима Д., Иде К., Ямада Х. Влияние катехинов чая на инфекцию гриппа и простуду с акцентом на эпидемиологические / клинические исследования. Молекулы . 2018 Июль; 23 (7): 1795.
Условия использования
Содержание этого веб-сайта предназначено для образовательных целей и не предназначено для предоставления личных медицинских консультаций. Вам следует обратиться за советом к своему врачу или другому квалифицированному поставщику медицинских услуг с любыми вопросами, которые могут у вас возникнуть относительно состояния здоровья.Никогда не пренебрегайте профессиональным медицинским советом и не откладывайте его обращение из-за того, что вы прочитали на этом веб-сайте. Nutrition Source не рекомендует и не поддерживает какие-либо продукты.
Как укрепить свою иммунную систему с помощью 7 продуктов и домашних средств
Осенний сезон в полном разгаре и переход к более прохладным дням и ночам, это важное время года для поддержания силы вашей иммунной системы. Как вы, вероятно, испытали, сезонных переходов , особенно переход лета к осени, могут немного усилить нагрузку на вашу иммунную систему.
Есть много способов сохранить свое тело сильным и жизнерадостным. Многие из перечисленных ниже практик и средств защиты напоминают вам, что забота о вашем здоровье (и иммунной системе) может быть простой и эффективной.
1. Иммуностимулирующие витамины и минералы
Хотя важно включить в свой рацион широкий спектр витаминов и минералов, чтобы обеспечить получение достаточного количества фитонутриентов и антиоксидантов, в мире иммунитета есть пара суперзвезд.
Витамин C
Возможно, вы слышали о Линус Полинг , ученый, который в 1970-х утверждал, что прием высоких доз витаминов может предотвратить простуду.В то время как многие в медицинском сообществе отвергли его утверждение (которое он основал на единственном плацебо-контролируемом исследовании школьников), за последние несколько десятилетий растущее число исследований показало, что витамин С, на самом деле, важен для здоровье вашей иммунной функции.
Вы можете увеличить потребление витамина С, употребляя в пищу больше овощей и фруктов с высоким содержанием витамина С , таких как перец, шпинат, киви, брокколи, грейпфрут, клубника и апельсины. Вы также можете принять добавку витамина С, чтобы увеличить потребление этого витамина.
Цинк
Цинк — это минерал, который, как было доказано, необходим для иммунной функции. Фактически, некоторые исследования показали , что у пациентов с дефицитом цинка (распространенным заболеванием в развивающихся странах) со временем развились тяжелые иммунные дисфункции. Добавление большего количества цинка в ваш иммуностимулирующий репертуар важно для поддержания вашей иммунной системы в лучшем виде.
Есть много способов увеличить потребление цинка. Всегда полезно есть продукты с высоким содержанием цинка.Попробуйте включить больше продуктов, богатых цинком , таких как нут, тыквенные семечки, кешью, устрицы, овес и йогурт. Хотите еще больше цинка? Поговорите со своим лечащим врачом о диетической добавке цинка.
2. Чеснок
Чеснок обладает множеством сильных иммуностимулирующих свойств . Это противомикробных, противогрибковых и антибактериальных средств. Одно исследование показало, что группа участников, принимавших добавку с чесноком, болела значительно реже простудными заболеваниями, чем контрольная группа, которая не принимала добавку.Те, кто принимал чесночную добавку, также смогли поправиться быстрее, чем контрольная группа, когда они действительно простудились. Чеснок также известен своими уровнями мощных антиоксидантов.
Один из способов получить пользу от чеснока — это принимать чесночную добавку, которая содержит аллицин , основной биоактивный компонент этого едкого члена семейства луковых. Вы также можете наслаждаться чесноком в различных рецептах.
Чесночный суп — вкусный способ укрепить вашу иммунную систему.Приведенный ниже рецепт требует от пяти до шести целых головок чеснока — и это может показаться много, — но смесь ингредиентов в этом супе создает сбалансированную смесь вкусов. Вы можете быстро полюбить этот мощный усилитель иммунитета.
Ингредиенты:
- 5–6 целых головок чеснока
- 1/4 стакана оливкового масла
- 4 столовые ложки сливочного масла или топленого масла
- 2 нарезанных луковицы
- 32 унции бульона (куриного или овощного)
- 2 чашки молока на выбор
- 1 чайная ложка тимьяна
- 1 чайная ложка орегано
- Морская соль по вкусу
- Черный перец по вкусу
Указания:
Разогрейте духовку до 350 (F).Головки чеснока разрезать пополам (не очищать). Налейте оливковое масло в форму для запекания и положите на нее половинки чесночных головок срезанной стороной вниз. Накройте крышкой, чтобы запекать примерно один час или пока зубчики чеснока не станут ароматными и не начнут подрумяниваться.
Пока чеснок жарится, растопите масло в большой кастрюле и добавьте нарезанный лук. Обжарить на среднем огне, постоянно помешивая, пока лук не станет полупрозрачным. Добавьте зелень, соль, перец и тушите 2 минуты.
Дайте зубчикам чеснока немного остыть, затем осторожно снимите кожуру с головок чеснока.Добавьте очищенные дольки чеснока к луковой смеси в кастрюле.
Добавьте бульон. Тушить 15 минут. Уменьшите огонь до минимума и добавьте молоко по выбору. Взбить суп до однородности. Подавать теплым.
На 4 порции
3. Чай с лимоном и имбирем
Чай с лимоном и имбирем — это простой, успокаивающий и эффективный усилитель иммунитета, который можно приготовить всего за несколько минут. Имбирь известен своими лечебными свойствами, включая высокий уровень антиоксидантов и антимикробных элементов. Исследования показывают, что имбирь является очень антимикробным продуктом.
Лимоны содержат высокий уровень витамина C , а также обладают сильными антибактериальными и противомикробными свойствами , которые повысят ваш иммунитет и предотвратят болезни.
Короче говоря, чашка теплого лимонно-имбирного чая — это эффективный (и вкусный) способ укрепить вашу иммунную систему и сохранить здоровье.
Ингредиенты:
- 1 дюйм свежего имбиря (тертого)
- 2 унции органического лимонного сока
- 1 столовая ложка сырого меда (по желанию)
- 4 стакана фильтрованной воды
Направления:
Натереть имбирь и перелить в кастрюлю с фильтрованной водой.Варить на медленном огне около 15 минут. Добавьте свежий лимонный сок и мед. Хорошо перемешайте и подавайте в любимой кружке.На 2 порции
4. Куриный овощной суп с костным бульоном
Куриный суп — старинное лекарство по уважительной причине: сочетание сытного и сытного костного бульона, богатых питательными веществами овощей и целебных средств травы и специи питают ваше тело и повышают иммунитет.
Костный бульон — это мощное тонизирующее средство из кипящих костей для приготовления вкусного и питательного бульона.Добавьте разнообразные красочные овощи, такие как чеснок, лук-порей, морковь, сельдерей , и листовую зелень, такую как капуста , чтобы повысить уровень витамина C и антиоксиданта , оба важных фактора сильного иммунная система.
Вот простой рецепт куриного супа, который стоит попробовать. Или, если у вас есть семейный рецепт куриного супа, возможно, тот, который передавался из поколения в поколение, сделайте партию и приготовьтесь питать свое тело и душу.
Ингредиенты:
- 2 фунта органического куриного мяса
- 32 унции (4 стакана) костного бульона (готового или домашнего приготовления)
- 1 желтый лук
- 4 моркови
- 4 стебля сельдерея
- 2 лук-порей дольки чеснока
- 2 стакана листовой зелени на выбор
- Морская соль и перец по вкусу
- 1/4 стакана масла авокадо
- Приправы по желанию: орегано, имбирь, базилик, тимьян
Направления:
Поместите кости и курицу в большую кастрюлю.Залейте 32 унциями воды. Доведите до кипения на сильном огне и убавьте огонь до слабого кипения в течение 4–24 часов, при необходимости добавив воды. При необходимости снимите верхний слой жира.
Удалить кости и курицу шумовкой и остудить.
На отдельной сковороде обжарьте лук, чеснок, лук-порей, морковь и сельдерей в масле авокадо, пока лук не станет полупрозрачным и ароматным. Добавьте соль, перец и (при желании) зелень и перемешайте. Влить костный бульон, снова добавить курицу без костей и тушить.
После того, как суп закипит в течение часа или около того, добавьте листовую зелень непосредственно перед подачей на стол, чтобы они завяли, но вы сохранили их ярко-зеленый цвет. Попробовать и при необходимости снова посолить. Подавать теплым.
Обслуживает 4
Готовы взять под контроль свое здоровье? Загрузите приложение Chopra для персонализированного руководства по благополучию, к которому вы можете получить доступ где угодно.
5. Травяные настои
Травяные настои могут помочь предотвратить заболевание или сократить продолжительность и интенсивность симптомов, когда вы действительно заболели простудой или гриппом.Вот несколько иммуностимулирующих трав, о которых следует знать, а также несколько советов по приготовлению травяных настоев в домашних условиях.
- Бузина — ягода темной фиалки, обладающая иммуностимулирующими свойствами. Исследования показывают, что бузина может уменьшить продолжительность и тяжесть симптомов простуды.
- Эхинацея — красивый фиолетовый цветок, который выращивают в основном в Северной Америке. При использовании в медицинских целях он может помочь уменьшить продолжительность и тяжесть простуды и других инфекций верхних дыхательных путей, если принимать его в начале симптомов.
- Корень оша ( Ligusticum porteri) — это трава, которая издавна использовалась коренными американцами для лечения различных заболеваний. Недавнее исследование показало, что корень оша может повысить иммунитет, а также защитить клетки от окислительного повреждения.
Способ заваривания:
Для начала выберите качественные насыпные травы. Если у вас нет местного аптекаря, вы можете заказать их через Интернет. Используйте в основном листья, цветы или мелко нарезанные стебли и корни. Начните с примерно одной столовой ложки трав на один стакан воды.Используя очищенную воду, поместите 4 столовые ложки трав, полностью залитые в кастрюлю с 4 стаканами воды. Чтобы приготовить крепкий травяной настой, при кипячении держите крышку закрытой, время от времени помешивая. Для оптимального эффекта настаивайте лекарственные травы примерно на 15–20 минут. Хорошо процедить и выпить. Любые остатки можно хранить в стеклянной банке в холодильнике. Для оптимальной потенции держите травяной настой не более 24 часов.
На 2 порции
6. Дикие грибы
Грибы веками ценились из-за их многочисленных преимуществ для здоровья и вкусного вкуса.Грибы — это гриб, известный своей высокой плотностью питательных веществ и иммуностимулирующими свойствами.
Лесные грибы — это грибы, которые растут в дикой природе и чаще всего собираются местными грибниками в процессе, известном как «грибная охота». Как и большинство диких продуктов, лесных грибов более питательны, чем обычные грибы. Однако, поскольку лесные грибы могут содержать опасные уровни ядов, ешьте их только в том случае, если они были собраны или сертифицированы экспертом.
Вот несколько сильнодействующих сортов лесных грибов, которые могут укрепить вашу иммунную систему:
Как приготовить:
Есть лесные грибы легко и вкусно. Попробуйте добавить лекарственные грибы в ваше любимое жаркое, смешать их с супом или тушеным мясом или запечь их в духовке с легким слоем оливкового масла и соли. В качестве мощного источника грибов для повышения иммунитета рассмотрите возможность приема пищевой добавки из смеси лесных грибов.
7.Пробиотики
Пробиотики — это живые штаммы здоровых бактерий и дрожжей, которые полезны для пищеварительного тракта, микробиома и иммунной системы. Исследования показывают , что пробиотики усиливают вашу иммунную функцию, поддерживая здоровую и крепкую кишечную оболочку, предотвращая попадание вредных бактерий в кровоток и, следовательно, поддерживая общее состояние иммунной системы.
Вы можете получить много пробиотиков из своего рациона, употребляя в пищу широкий спектр ферментированных продуктов — таких как йогурт, культивированные овощи, мисо и яблочный уксус.Или попробуйте сильнодействующую пробиотическую добавку, чтобы убедиться, что ваш уровень достаточен.
Есть много способов укрепить вашу иммунную систему и оставаться здоровым в течение всего сезона. В дополнение к рецептам и усилителям иммунитета, описанным выше, есть еще два ключа к сохранению здоровья и силы:
- Управляйте уровнем стресса.
- Высыпайтесь.
Как сон, так и управление стрессом — основа здорового тела и разума. Попробуйте эти ежедневные практики, чтобы обеспечить низкий уровень стресса и глубокий отдых:
- Медитируйте.Было показано, что медитация расслабляет нервную систему и уменьшает симптомы стресса .
- Примите теплую ванну. Повышая температуру тела в теплой ванне , ваше тело легче расслабляется, помогая вам заснуть перед сном.
- Высыпай побольше. Исследования показывают, хороший ночной сон может усилить иммунный ответ в вашей системе.
- Распространите эфирное масло лаванды в своей комнате. Ароматерапия может задать тон для расслабления и более глубокого отдыха.
Кормление вашего организма ингредиентами, повышающими иммунитет, минимизация стресса и глубокий отдых могут помочь предотвратить эти нежелательные дни болезни, позволяя вам чувствовать себя здоровым и быть готовым наслаждаться красотой сменяющихся времен года.
* Примечание редактора: Информация в этой статье предназначена только для использования в образовательных целях и не заменяет профессиональные медицинские консультации, диагностику или лечение. Всегда обращайтесь за советом к своему врачу или другим квалифицированным поставщикам медицинских услуг с любыми вопросами, которые могут у вас возникнуть относительно состояния здоровья, и перед тем, как приступить к какой-либо диете, добавкам, фитнесу или другим программам здоровья.
6 способов естественным образом укрепить вашу иммунную систему
Даже самые здоровые люди то и дело заболевают. Но, отрегулировав определенные аспекты своего распорядка здоровья, такие как диета и управление стрессом, вы можете помочь поддержать защиту своей иммунной системы от бактерий, вирусов и других патогенов, вызывающих такие состояния, как простуда и грипп.
Диета
Соблюдение диеты, богатой антиоксидантами, необходимо для поддержки вашей иммунной системы.Антиоксиданты, содержащиеся во многих фруктах и овощах, борются со свободными радикалами — химическими побочными продуктами, которые, как известно, повреждают ДНК и подавляют иммунную систему.
Органы здравоохранения обычно рекомендуют выбирать здоровые жиры (такие как жирные кислоты омега-3, содержащиеся в жирной рыбе, льняном семени и крилевом масле) вместо насыщенных жиров (содержащихся в мясе и молочных продуктах). Кроме того, это может помочь увеличить выработку в вашем организме соединений, участвующих в регулировании иммунитета.
Обильное питье помогает клеткам работать эффективно и позволяет вашему организму перерабатывать пищу и устранять отходы.
Для дополнительного повышения иммунитета попробуйте регулярно добавлять в пищу чеснок (доказано, что он обладает свойствами бороться с вирусами и бактериями) и имбирь (естественное противовоспалительное средство).
Упражнение
Хорошая новость заключается в том, что регулярные упражнения средней интенсивности приносят пользу иммунной системе. Исследование 2019 года показывает, что умеренные упражнения мобилизуют клетки иммунной системы, помогая организму защищаться от патогенов и роста раковых клеток.У тех, кто регулярно занимается этим видом упражнений, меньше болезней и меньше системных воспалений. Упражнения также могут защитить иммунную систему от последствий старения.
С другой стороны, регулярные занятия интенсивной, энергичной деятельностью, такой как бег, могут временно ослабить вашу иммунную функцию и сделать вас более восприимчивым к вирусным инфекциям. Правильное питание и гидратация важны при длительных и интенсивных упражнениях, и в настоящее время проводятся исследования что должны делать спортсмены, чтобы оставаться здоровыми.
Снижение стресса
Хронический стресс может оказывать негативное влияние на иммунитет, согласно историческому обзору 293 исследований 2004 года с участием 18 941 человека. Обзор предполагает, что, хотя кратковременное воздействие стрессоров может повысить вашу иммунную защиту, продолжительный стресс может истощить иммунную систему и повысить вашу уязвимость к болезням.
Вы можете принять меры в отношении хронического стресса. Чтобы контролировать стресс, включите в свой распорядок расслабляющую практику, такую как медитация, йога или глубокое дыхание.
Сон
Еще одна здоровая привычка, жизненно важная для предотвращения болезней, — это полноценный восьмичасовой сон каждую ночь, что может помочь регулировать иммунную функцию.
Исследование, проведенное с участием более 22 000 человек, показало, что те, кто спал менее шести часов в сутки или страдали расстройством сна, чаще болели простудой и другими респираторными инфекциями.
Гигиена
По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), просто держать руки в чистоте — один из лучших способов предотвратить болезнь.Обязательно мойте руки теплой водой с мылом в течение 20 секунд перед приготовлением пищи или приемом пищи, а также после кашля, чихания, посещения туалета или прикосновения к общественным поверхностям.
Verywell / Тим ЛидткеТравы и пищевые добавки
Хотя ученым еще предстоит определить, может ли витамин С повышать иммунитет, есть некоторые свидетельства того, что этот антиоксидант может снизить заболеваемость простудой.
Такие травы, как андрографис, AHCC, астрагал, эхинацея и бузина, входят в число тех, которые люди используют, веря, что они могут помочь уменьшить продолжительность и тяжесть заболевания, если их принимать сразу же при появлении симптомов простуды или гриппа.Однако научная поддержка утверждений о том, что любые витамины, травы или добавки могут предотвращать или лечить простуду и другие инфекционные заболевания, ограничена.
Если вы планируете использовать какое-либо лекарство, сначала проконсультируйтесь с врачом. Самостоятельное лечение любого заболевания и отказ от стандартного лечения или его откладывание могут иметь серьезные последствия.
Как сохранить свою иммунную систему сильной во время иммунотерапии
Если вы проходите иммунотерапию или собираетесь ее начать, вы можете задаться вопросом, нужно ли вам «укрепить» свою иммунную систему.Не обязательно. Эти новые препараты не подрывают ваши естественные защитные силы, как другие методы лечения. Они активизируют ваш иммунный ответ, помогая организму находить и атаковать больше раковых клеток.
Тем не менее, есть причины, по которым ваша иммунная система может быть ослаблена. Во-первых, люди склонны принимать новые иммунотерапевтические препараты после того, как другие варианты не помогли. Известно, что эти методы лечения, включая химиотерапию и лучевую терапию, снижают ваш иммунный ответ.
Эти пять научно обоснованных советов помогут сохранить вашу иммунную систему максимально сильной во время лечения рака.
1. Хороший сон
Старайтесь спать 7 часов в сутки. Иногда получать меньше — это неплохо, но если вам не хватает еды по ночам, это может привести к перегрузке вашего организма. Это означает, что у вас больше шансов заболеть простудой, гриппом и более серьезными инфекциями. Вы также не сможете вылечиться от них так же хорошо, как здоровый человек.
Если вам сложно засыпать и уснуть, попробуйте выполнить следующие действия:
- Ложитесь спать и просыпайтесь в одно и то же время каждый день.
- Не ложитесь спать голодным или слишком сытым.
- Каждую ночь проводите ритуал перед сном, например купание или ведение дневника.
- Сохраняйте в спальне прохладу, темноту и тишину.
2. Ешьте с умом
Когда вы проходите иммунотерапию, ешьте разнообразную здоровую пищу. Фрукты, овощи и белок очень важны. Цель состоит в том, чтобы получить различные питательные вещества для поддержки вашей иммунной системы и других систем вашего тела. Даже если вы не испытываете особого голода во время лечения, старайтесь есть небольшое количество продуктов, которые, как вы знаете, полезны для вас.
Умное питание также означает знание того, чего следует избегать.Избегайте добавок, на этикетке которых указано «иммунная поддержка». Они могут повлиять на ваше лечение. Они также вряд ли улучшат ваше здоровье.
Вам также следует отказаться от диет, «лечящих рак». К ним относятся терапия Ливингстона-Уиллера, терапия Герсона и процедуры Келли и Гонсалеса. Нет никаких научных доказательств того, что они помогают, а их побочные эффекты могут быть вредными.
3. Двигайтесь вперед
Упражнения — ключ к здоровой иммунной системе. Для многих больных раком это также безопасно.Поговорите со своим врачом о том, сколько и какой вид лучше для вас.
Имейте в виду, что иногда вам не стоит заниматься спортом. Например, не рекомендуется тренироваться, если у вас:
- Сильная усталость
- Низкое количество эритроцитов (анемия)
- Плохая координация мышц (атаксия)
- Низкое количество лейкоцитов
4. Управляйте стрессом
Ежедневный стресс — обычное явление при раке, и он вреден для вас. Он наводняет ваше тело химическими веществами, которые могут повлиять на вашу иммунную систему, пищеварительную систему и многое другое.
Один из способов снизить его — сделать выбор в пользу здорового образа жизни, который также полезен для вашей защиты. Ешьте хорошую пищу, высыпайтесь и регулярно делайте какие-нибудь упражнения. К другим способам снятия стресса относятся:
- Глубокое дыхание
- Массаж
- Медитация
- Чтение
- Прослушивание музыки
- Разговор со специалистом по психическому здоровью
5. Держитесь подальше от болезней
Вам нужна ваша иммунная система сосредоточены на борьбе с раком, а не с желудочными клопами или простудой, поэтому держитесь подальше от людных мест, где много микробов.Но даже на вашей кухне есть удивительные риски для слабой иммунной системы. Эти советы помогут защитить вас от бактерий:
- Тщательно мойте руки до и после приготовления пищи.
- Установите температуру холодильника не ниже 40 F.
- Поставьте посуду под размораживаемое мясо, рыбу или птицу, чтобы она не капала.
- Вымойте фрукты и овощи перед тем, как их очистить или разрезать.
- Не ешьте сырые ростки.
- Промойте упакованные салаты и аналогичные продукты, даже те, которые помечены как «предварительно вымытые».
Добавить комментарий