Польза глютамина: Глутамин. В чем польза? 7 доказанных свойств

Глутамин. В чем польза? 7 доказанных свойств

Прочитано: 8 254

Вы слышали о невероятной пользе для здоровья L-глутамина?
L-глутамин – это аминокислота, которая является строительным блоком белка и в большом количестве необходим нашему организму.

Сначала он использовался в форме порошка людьми в фитнес-индустрии, включая бодибилдеров, которые стремились сохранить мышечную ткань. Наиболее распространенным применением порошка глютамина было достижение следующих целей:  быстрое похудение, сжигание жира и наращивание мышечной массы. И хотя это по-прежнему актуально, в настоящее время наука говорит, что преимущества глютамина в количестве: это способствует хорошему пищеварению и здоровью мозга, повышает спортивные результаты, плюс эта аминокислота особенно полезна для лечения протекающего кишечника и улучшения общего состояния здоровья.

Фактически, L-глютамин является одной из трех самых рекомендуемых добавок для лечения протекающей кишечника и / или построения худощавого тела.

Что такое глутамин?

Глутамин является одной из 20 аминокислот, встречающихся в природе в пищевом белке. Фактически,  L-глутамин является самой распространенной аминокислотой в крови и составляет 30–35% аминокислотного азота в вашей крови. Глутамин – условно незаменимая аминокислота и наш организм использует ее в больших количествах. ( 1 ) 

Что означает «условно незаменимая аминокислота»? Это относится к аминокислоте, которая становится незаменимой, когда человек сталкивается со стрессом, болезнью или физической травмой. Она также становится условно необходимым питательным веществом при определенных катаболических состояниях, например после трансплантации костного мозга. ( 2 )

Содержится как в животных, так и в растительных белках, он также доступен в форме добавок и широко популярен в фитнес-сообществах и за его пределами. Он содержится в высоком уровне как в казеине, так и в сывороточном протеине .

Важно знать, что большинство людей не получают достаточное количество L-глютамина из пищи. Вот почему добавление в рацион L-глютамина является отличным способом укрепить вашу иммунную систему и улучшить способность бороться с инфекциями и болезнями. Фактически, это стало обычным дополнением для критически больных пациентов. Согласно исследованию, опубликованному в медицинском журнале  Critical Care, парентеральное питание с добавлением глутаминового дипептида «продолжает ассоциироваться со значительным снижением смертности и продолжительности пребывания в стационаре» ( 3 )

Удивительно, что около 60% ваших скелетных мышц состоит из глутамина – и добавление этой аминокислоты может помочь синтезу белка и естественному

балансу уровня pH .

Типы L-глютамина

Есть две формы  L-глютамина. Вы можете получать обычный L-глютамин в так называемой свободной форме, и его следует принимать с пищей для правильного усвоения организмом. Другой тип L-глутамина называется транс-аланил-глутамин (TAG) или аланил-L-глутамин – это аминокислота, присоединенная к другой аминокислоте для лучшего усвоения. В отличие от порошка глутамина свободной формы, его можно принимать натощак.

Но обе формы глутаминового порошка лучше всего принимать сразу после или непосредственно перед тренировками – с небольшими приемами пищи непосредственно перед или после тренировок, чтобы он поддерживал ваш метаболизм и потерю веса, а также для наращивания мышечной массы, восстановления и сохранения.

Рекомендации по дозировке глютамина 

Как правило, наилучшей дозировкой является прием от 2 до 5 грамм два раза в день и до 10 грамм в день для серьезных спортсменов. Хотя эффекты избытка глутамина редко вызывают проблемы, однако, если вы принимаете пероральный глутамин в течение длительного времени, все же лучше добавить и витамины группы В. Это особенно относится к 

витамину В12 , который контролирует накопление глутамина в организме.

7 доказанных преимуществ L-глутамина

Новые исследования доказывают, что L-глутамин полезен для организма в следующих областях:

1.

Улучшает здоровье желудочно-кишечного тракта

L-глутамин полезен для вашего здоровья, если у вас есть какие-либо проблемы с пищеварением, такие как синдром раздраженного кишечника (СРК), воспалительное заболевание кишечника, такое как болезнь Крона, язвенный колит, дивертикулез, дивертикулит, протекающий кишечник или любые другие проблемы, связанные с протекающим кишечником (например, боль в суставах

, розацеа или любой другой тип аутоиммунного ответа). Поскольку глутамин – это жизненно важное питательное вещество для восстановления кишечника, он необходим в нашем питании на регулярной основе ( 4 ).

Стоит отметить, что человек, известный тем, что обнаружил цикл Кребса в организме, сэр Ханс Адольф Кребс – британский биохимик, родившийся в Германии, который получил вместе с Фрицем Липманном Нобелевскую премию по физиологии 1953 года был первым, кто порекомендовал принимать L-глутамин при проблемах с кишечником. Это потому, что он обнаружил, что
L-глутамин помогает улучшить здоровый иммунный ответ, связанный с кишечником. И дополнительные исследования подтверждают этот вывод.

Исследование, опубликованное в журнале клинической иммунологии, показало, что L-глутамин нормализует действие иммунного ответа

Th3, который стимулирует воспалительные цитокины ( 5 ). Эффекты L-глутамина в этих исследованиях доказывают, что он уменьшает воспаление кишечника и помогает людям восстановиться после аллергии и непереносимости к пище.

2. Протекающий кишечник и язва

Миллионы людей борются с состоянием, называемым  синдромом протекающего кишечника, который сегодня является основной причиной аутоиммунных заболеваний. Протекающий кишечник может вызвать проблемы со щитовидной железой, болезнь Хашимото, артритом, кожными заболеваниями, такие как псориаз, атопический дерматит и другие серьезные проблемы со здоровьем.

Поскольку глутамин является основным источником топлива для клеток тонкой кишки, в клинических исследованиях было доказано, что он излечивает протекающий кишечник

. Исследование, опубликованное в медицинском журнале  Lancet,  изучило 20 пациентов больницы и показало, что добавление L-глутамина снижает кишечную проницаемость ( 4 ). Исследование на животных, опубликованное в  Британском журнале хирургии,  показало, что L-глутамин полезен при язвенном колите и воспалительных заболеваниях кишечника. ( 6 )

Он также может помочь в лечении язв, обеспечивая защиту от дальнейшего повреждения, а также предлагает более здоровую, естественную альтернативу антибиотикам для лечения язв желудка. ( 7 )

Если вы не уверены, дырявый у вас кишечник или нет, пройдите  тест на протекающий кишечник. Если у вас действительно протекающий кишечник, L-глутамин является аминокислотой № 1, которая вам нужна, чтобы вылечить и восстановить его.

3. Здоровье мозга

Глутамин, предшественник нейротрансмиттераглутамата в вашем мозге, является ключом к укреплению здоровья вашего мозга. Почему? Нарушение цикла глутамин-глутамат может привести к различным проблемам мозга, включая аутизм, синдром Рейе, эпилепсию, биполярное расстройство, шизофрению, панические атаки, депрессию и алкогольную зависимость. ( 8 )

Глутамин также может помочь остановить старение мозга. Митохондриальная дисфункция вызывает ненормальное увеличение глутаматанейротрансмиттера и, опять же, подвергает мозг риску развития вышеуказанных проблем. Исследование, проведенное в Медицинской школе Нью-Йоркского университета, показало, что даже легкая черепно-мозговая травма вызвала атрофию головного мозга, и большая часть этого повреждения была вызвана нарушением цикла глутамин-глутамат и ненормальным увеличением уровня глутамата.

( 9)

4. Синдром раздраженного кишечника и диарея

Глутамин помогает улучшить синдром раздраженного кишечника (СРК) и диарею, уравновешивая выработку слизи, что приводит к здоровой моторике кишечника. ( 10 ) Если у вас щитовидная железа Хашимото или неактивная, L-глутамин должен быть частью вашей диеты при гипотиреозе. Если вы страдаете от симптомов синдрома раздраженного кишечника, таких как постоянная диарея, L-глутамин должен быть частью вашей диеты.

5. Способствует росту и уменьшает истощение мышц

Исследования показывают, что L-глутамин может значительно помочь вашим усилиям, независимо от того, ваша цель – повысить спортивные результаты или метаболизм, улучшить восстановление или даже нарастить мышечную массу. Во время интенсивных тренировок ваше тело испытывает стресс, а мышцы и сухожилия нуждаются в большем количестве глутамина, чем в обычной диете.

Таким образом, после интенсивной тренировки уровень клеточного глутамина может упасть на 50%, а уровень в плазме – на 30%! Это состояние истощения мышц – и тогда организм вынужден использовать ваши мышцы для получения энергии, а не углеводы.

Но глутамин может предотвратить это. ( 11 )

Добавка с L-глутамином позволяет мышцам расти и двигаться дальше, что повышает вашу силу и помогает восстановить скелетные мышцы. Исследование показало, что добавление глутамина позволяет быстрее восстанавливаться после интенсивных тренировок с отягощениями, поскольку улучшает гидратацию мышц. ( 12 ) Это помогает процессу восстановления мышц и сокращает время восстановления ран и ожогов. ( 13 ) Вот почему добавки с глутамином распространены не только у бодибилдеров, в индустрии фитнеса, но и почти во всех спортивных занятиях в наши дни.

Восстановление уровня глутамина после интенсивной тренировки может занять до пяти дней, поэтому важно принимать его регулярно, особенно, если вы выполняете интенсивные упражнения. Некоторые бодибилдеры говорят, что глутамин работает лучше всего в сочетании с определенными аминокислотами – BCAA, особенно лейцином. Другие потребляют глутамин после тренировки с креатином, чтобы улучшить мышечное восстановление и восстановить запасы энергии в организме.

6. Улучшает спортивные результаты и восстанавливает силы после тренировок на выносливость

Одна из главных ролей L-глутамина в организме заключается в поддержке детоксикации путем очищения организма от высоких уровней аммиака. Он действует как буфер и преобразует избыток аммиака в другие аминокислоты, аминосахары и мочевину. ( 14 )

Выполнение примерно одного часа упражнений может привести к снижению уровня глютамина в организме на 40%. Это может также приводить к снижению иммунитета. А также отрицательно сказывается на тренировках с отягощениями и может привести к синдрому перетренированности . ( 15 )

L-глутамин полезен для спортсменов на дальние дистанции, укрепляя иммунную систему (T-хелперы). ( 16 ) Исследования на животных показали, что это увеличение Т-хелперов может уменьшить «стрессы», связанные с синдромом перетренированности.  ( 17 )

7. Сжигает жир и улучшает уровень сахара в крови

Исследования показали, что уровень гормона роста после приема глутамина повышается почти на 400%. Этот гормональный ответ приводит к увеличению скорости метаболизма в покое и улучшает эффект дожигания жира или EPOC после тренировки. Этот эффект дожигания необходим для сжигания жира, потери веса и наращивания мышечной массы. ( 18 )

L-глутамин также сжигает жир и наращивает мышечную массу, помогая снизить уровень инсулина и стабилизировать уровень глюкозы в крови. Это позволяет организму расходовать меньше мышечной массы для поддержания уровня сахара в крови и чувствительности к инсулину в клетках. Фактически, шесть недель приема 30 г порошка глутамина в день «заметно улучшили некоторые сердечно-сосудистые факторы риска, а также состав тела у пациентов с диабетом 2 типа». ( 19 ) По этой причине L-глютамин полезен для диабетиков. ( 20 )

Продукты, содержащие L-глутамин

Сейчас, когда 70 миллионов американцев страдают пищеварительными заболеваниями, очевидно, что в нашем питании крайне не хватает определенных питательных веществ, которые поддерживают пищеварительный тракт. Хотя L-глутамин синтезируется организмом из глутаминовой кислоты или глутамата, иногда организм не может производить его достаточно. И когда это происходит, наш организм должен получать глутамин непосредственно из еды.

L-глутамин можно найти в животных белках, таких как мясо и молочные продукты, а также в растительных источниках белка, таких как бобы, сырой шпинат, петрушка и красная капуста. Однако стоит отметить, что животные белки сложнее усваиваются, чем растительные белки.

Продукты с наибольшим количеством L-глутамина включают в себя:

1. Костный бульон
2. Говядина (травяного выпаса)
3. Спирулина
4. Китайская капуста
5. Творог
6. Спаржа
7. Брокколи
8. Рыба (треска и лосось)
9. Оленина
10. Индейка

Рекомендуется употреблять в день по меньшей мере три порции этих продуктов, богатых L-глутамином.

Заключительные мысли о пользе L-глутамина

Если вы хотите улучшить свои спортивные результаты, нарастить мышечную массу или улучшить состояние здоровья, такое как протекающий кишечник или диабет, L-глутамин должен быть частью вашей ежедневной диеты. Сделайте это своей любимой добавкой и скоро вы почувствуете разницу.

Где купить глутамин?

Купить L-Глутамин можно на IHERB >>
Для получения дополнительной скидки 5%, которая суммируется с другими введите код при оформлении корзины AIT1900. Доходы от вашей покупки поддерживают наши исследования и работу.

Польза L-Глютамина для Здоровья — Как Правильно Пить?

Глютамин — это аминокислота, которая относится к группе эндогенных аминокислот, поэтому она вырабатывается организмом человека в определенных дозах. Это основной строительный материал для мышц, составляющий почти 60% содержимого мышечной ткани. Для людей, которые не занимаются спортом, количество выделяемого организмом достаточно. В свою очередь, спортсменами он используется в качестве биологически активной добавки, которая имеет очень широкое применение.

Польза глютамина

Л-Глютамин в первую очередь предназначен для поддержки работы организма, особенно для людей, которые интенсивно тренируются. Его основная задача — стимулировать синтез мышечных белков, повышать физическую работоспособность за счет пополнения запасов гликогена и устранять катаболические процессы. Этот процесс также позволяет принимать глютамин для похудения.

Глютамин является аминокислотой, поддерживающей нормальное функционирование кишечника, а также герметизирующей кишечник, защищая, таким образом, от проникновения микроорганизмов в кровоток. Улучшает работу сердца, повышает иммунную систему, помогает при язве желудка и ускоряет заживление ран. L-Глютамин также поддерживает нормальный уровень сахара в крови, предотвращая падение инсулина. 

Благодаря его использованию организм быстрее восстанавливается, особенно после интенсивных тренировок. Польза л-глютамина также используется для правильного функционирования мозга, для удаления ненужных продуктов обмена веществ и уменьшения чувства голода. 

Итак, как вы можете видеть, глютамин имеет разносторонний эффект, поэтому, несмотря на многие аспекты, которые являются исключительно эффективными для спортсменов, он влияет на такие жизненно важные функции.

Как правильно пить глютамин

Соответствующее производство и правильное питание дают возможность поддерживать глютамин в организме на должном уровне. Однако для спортсменов очень хорошим решением является добавление этой аминокислоты из пищевых добавок. 

Так сколько и как принимать глютамин? 

• Для людей с умеренной нагрузкой — 3-5 г, принимать глютамин следует 2-3 раза в день.
• Для людей с интенсивной нагрузкой — 5-8 г в день. 
• Для бодибилдеров весом не менее 100 кг дневной прием глютамина составляет около 30 г.

Рекомендуется пить глютамин во время или после еды. Не стоит переусердствовать и принимать слишком много глютамина. Если мы принимаем больше, это может привести к проблемам с почками, нормальному метаболизму аммиака, к нарушениям кислотно-щелочного баланса, а также к неправильному транспорту аминокислот в ткани.

Анаболическая и антикатаболическая польза глютамина

Глютамин является белковой аминокислотой, что означает, что он включен как в строительный, так и в другие белки, например, ферменты. Кроме того, это субстрат для глицина (еще одна аминокислота белка). В случае повышенной потребности в глютамине и его недостаточного питания в рационе организм приобретает его из скелетных мышц, что, к сожалению, может стимулировать их катаболизм. По этой причине крайне важно пить L-глютамин для защиты мышц от катаболизма, особенно у физически активных людей.

Эффективный источник энергии и более легкое обновление гликогена

Прием глютамина помогает пополнить запасы гликогена в мышцах, что выражается в их более быстрой готовности к новым нагрузкам. Он также является основным энергетическим субстратом для клеток костного мозга и лейкоцитов и способствует увеличению скорости их деления, благодаря чему он может положительно влиять на состояние иммунной системы.

Кроме того, было доказано, что L-глютамин может ингибировать внезапное, быстрое повышение уровня глюкозы в крови и секрецию инсулина в ответ на потребляемую еду, так что энергия, поступающая с пищей, высвобождается более сдержанным образом и может использоваться организмом более эффективно.

Укрепляет иммунную систему

Глютамин поддерживает выработку и регулирует деятельность иммунных клеток, снижая риск заражения. Более того, вместе с цистеином и глицином он способствует образованию одного из важнейших эндогенных антиоксидантов — глутатиона. Удаляет кислородные радикалы, участвует в детоксикации печени и улучшает обнаружение и уничтожение микроорганизмов.

Защищает пищеварительный тракт

Глютамин является источником энергии для желудочно-кишечных клеток. Он поддерживает поддержание целостности кишечного барьера, что может снизить риск инфекции и возникновения аутоиммунных заболеваний. Улучшая кровоснабжение слизистой оболочки, он ускоряет заживление язвенной болезни.

Глютамин в продуктах питания

В каких именно продуктах содержится глютамин? Выше мы уже говорили о том, что полностью пополнить потребность организма в этом веществе продуктами питания не выйдет. Однако все же стоит выделить некоторые продукты, которые содержат упомянутую аминокислоту в значительных количествах, и которые будет уместно сочетать с пищевыми добавками.

Итак, глютамин содержится в естественных кладезях животного происхождения:

А еще глютамин в больших количествах содержится в сывороточном протеине и, следовательно, в молочной сыворотке.

Выводы

Таким образом, можно сделать вывод что глютамин — это универсальный препарат, который хорошо подходит как для занятий спортом, так и для здоровья. Физически активные люди могут рассчитывать на улучшение процесса восстановления и повышение физической работоспособности. С целью поддержания здоровья, глютамин можно принимать для укрепления иммунитета, мозговой активности и улучшения состояния пищеварительной системы.

Глютамин: польза для здоровья

Какие функции выполняет глютамин в организме?

Польза глютамина для организма заключается в том, что эта аминокислота способствует нормализации работы пищеварительной системы, повышает активность синтеза белков. При участии глютамина происходит также образование нейротрансмиттеров, которые отвечают за умственную деятельность человека, за улучшение памяти и внимания. Наличие этой аминокислоты в организме в достаточном количестве помогает быстрее восстановиться после перенесенных травм, хирургического вмешательства или тяжелых заболеваний.

Ценность глютамина проявляется также в участии его в биосинтезе углеводов, в защите клеток печени от токсинов и в синтезе жировых клеток. Важной функцией аминокислоты является ее способность выводить из организма вредные вещества, в числе которых аммиак. В бодибилдинге глютамин ценится за способность синтезировать гормоны роста и за участие в наращивании мышечной массы. Кроме этого, считаясь мощным катализатором мышечного роста, глютамин способствует укреплению иммунной системы.

Как глютамин действует на мышцы?

Мышечные клетки практически на 60% состоят из аминокислот, полученных из глютамина. По своей сути – это контейнеры этого элемента. При больших физических нагрузках, а также во время занятий спортом содержание глютамина в крови снижается на 15-20%. Научно доказано, что синтез белка и уровень глютамина в крови взаимосвязаны. Как показывают исследования, от уровня свободного глютамина зависит, насколько быстро и эффективно растут мышечные клетки.

Глютамин и креатин

Наиболее полезными считаются глютамин и креатин. Их сочетание позволяет удовлетворить потребность мышечной ткани в жидкости. Ввиду этой особенности рекомендуется принимать глютамин совместно с креатином. Такое сочетание приводит к растяжению оболочки мышечной клетки, что, в свою очередь, способствует росту мышц. К тому же, совместный прием глютамина и креатина приводит к повышению кровяного давления. В результате этого действия мышцы быстрее накачиваются кровью.

Суточная потребность

Рекомендованной нормой считается 4-8 грамм глютамина в сутки. Именно такое количество этой аминокислоты усваивается организмом. В идеале же лучше разделить дневную норму глютамина на два приема: принимать его следует после тренировки или физических нагрузок, а также перед тем, как лечь спать. Во время первого приема насыщается истощенный пул, подавляется процесс катаболизма и запускается рост мышечной массы. Дальнейший прием препарата позволяет усилить синтез гормона роста. В свободные от тренировок дни глютамин лучше принимать в обеденное время.

Глютамин: как правильно принимать?

Многие любители спорта интересуется, как лучше принимать глютамин, чтобы эффект от него проявлялся скорее. Тренеры рекомендуют принимать этот препарат на пустой желудок, примерно за 30-60 минут до приема пищи. Это обусловлено тем, что аминокислота усваивается не сразу, а через некоторое время.

Противопоказания глютамина: побочные эффекты

Поскольку глютамин является аминокислотой, необходимой для организма, то и вреда от него нет никакого. Прием этого препарата является абсолютно безопасным для здоровья. Побочных эффектов от употребления этой аминокислоты тоже нет. Важно только соблюдать дозировку, поскольку превышение нормы (более 15 г) может вызвать раздражающее действие. Но даже в случае передозировки опасности для здоровья человека нет, так как глютамин быстро выводится из организма.

Глютамин: применение

При дефиците глютамина, а также при сильных физических нагрузках, занятиях спортом, рекомендуется дополнительный прием этой аминокислоты. В результате воздействия глютамина удается увеличить мышечную массу, избавиться от болевых ощущений в мышцах и ускорить восстановление организма после тренировок.

Глютамин в продуктах

Ценным источником глютамина является куриное, говяжье мясо, рыба, а также молочные продукты и яйца. Из растительной пищи богатым содержанием этой аминокислоты отличаются свекла, капуста, бобы, петрушка.

Итог

Безусловно, глютамин важен для организма. Конечно, за считанные дни он не превратит худощавого начинающего атлета в «гору мышц», тем не менее, благодаря его действию удастся достичь хороших результатов по наращиванию мышечной массы.

Польза глютамина — новые факты

Глютамин – не только поддержка иммунитета. Он помогает восстановиться после усиленной тренировки или в ходе тяжёлого тренировочного курса. Не так давно считалось, что польза глютамина очевидна: эта супердобавка способна снимать усталость, укреплять иммунную систему и даже спасти мир от голода. Но в последние годы глютамин сделался мишенью для нападок скептиков.

Давайте попробуем разобраться – нужно ли здоровому, физически активному человеку принимать глютамин? Ответ может оказаться неожиданным.

Роль глютамина в организме

По объёму глютамин лидирует среди всех аминокислот в человеческом теле. Он выполняет несколько важнейших функций – регулирует кислотно-щелочной баланс, снабжает ткани азотом, участвует в выработке антиоксидантов. Иммунная система использует глютамин вместо сахара, как основной источник энергии. Вот почему для повышения иммунитета рекомендуют принимать глютаминовые добавки. Они особенно полезны для спортсменов во время тяжёлых тренировок. Вот две важнейшие причины, почему спортсменам и серьезным любителям фитнеса требуются добавки глютамина.

1. Быстрое восстановление после тренировок при низкоуглеводном рационе

Глютамин обладает уникальными химическими свойствами. Он стимулирует выработку глюкозы и пополняет в организме запасы гликогена. Без глютамина печень не сможет осуществлять процесс глюконеогенеза – производить сахар из неуглеводных источников, таких как жир. Глютамин формирует до 25 % от общего объёма глюкозы в организме!

Эксперименты показывают, что если принять с углеводным напитком всего 8 г глютамина, то количество гликогена в печени и мышечной ткани после утомительной тренировки будет гораздо больше, чем при употреблении чистых углеводов. Это прекрасная возможность для энергетической «заправки» перед тренировкой.

Свойство глютамина поддерживать запасы гликогена в организме делает его удобным решением для людей, следующих низкоуглеводной диете.

Совет: добавляйте 8-10 г глютамина в любой спортивный напиток после тренировки. Это ускорит процесс восстановления и увеличит эффективность упражнений, особенно если вы придерживаетесь низкоуглеводной диеты.

2. Глютамин помогает лейцину стимулировать рост мышц

Одно из самых удивительных свойств глютамина – его связь с лейцином и их совместное влияние на рост мышечной ткани.

Краткая справка: за увеличение мышц у млекопитающих отвечает регулятор внутриклеточного роста. Его активируют разные факторы, в том числе – воздействие аминокислоты лейцина. Глютамин поставляет аминокислоты в мышечные клетки. Более того, без глютамина лейцин не поступает в клетки, и регулятор внутриклеточного роста не активируется, даже при воздействии других факторов роста.

Нельзя сказать, что исключительно глютамин увеличивает мускулы, но он помогает лейцину стимулировать рост мышечной ткани и сохранять её объёмы. Это особенно важно во время диеты с ограниченной калорийностью или интенсивных тренировок. Поэтому не удивительно, что глютамин рекомендуют спортсменам для поддержки общего состояния здоровья и выносливости во время длительных силовых тренировок.

 К глютамину следует относиться серьезнее, чем к простой восстановительной поддержке. Если вы уже принимаете BCAA или сывороточный протеин, вам могут понадобиться глютаминовые добавки для усиления действия лейцина на производство мышечного белка. Сезонным спортсменам глютамин поможет избежать потери мышц или ослабления иммунитета.

Совет: принимайте глютамин, когда наиболее высок риск перетренироваться или потерять мышцы: во время пиковых циклов, интенсивных тренировок на выносливость или кросс-тренировки.

Как принимать аминокислоту глютамин: применение, свойства, польза

Стоит ли принимать аминокислоту глютамин? Если да, то сколько и с чем? Проанализируем ряд исследований, чтобы ответить на эти вопросы.

Как принимать аминокислоту глютамин: применение, свойства, польза

Спортсмены разделяются во мнении насчет глютамина. Одни говорят о его пользе для роста мышц, а другие считают его бесполезным. Проанализируем научные факты, чтобы узнать, каков глютамин на самом деле и как его принимать.

 

Что такое глютамин? 

Глютамин – самая распространенная аминокислота в организме животных. Его можно найти в мышечной ткани, плазме и почти во всех продуктах питания животного происхождения. В среднем глютамин составляет 5% от всех аминокислот в мясе, молочных продуктах и яйцах. Кажется, это не так уж и много, тем не менее глютамин важен для многих физиологических процессов.

Отметим, что важен не значит незаменим. Глютамин – условно незаменимая аминокислота. Это значит, что при нормальных условиях организм человека синтезирует глютамин, однако его бывает недостаточно для удовлетворения суточной нормы, особенно в случаях стрессовой нагрузки.

Читайте также: Как выбрать лучшее спортивное питание – научный подход  

Биологическая роль глютамина

Глютамин синтезируется в организме человека, когда заменимая аминокислота глютамат (глютаминовая кислота) расщепляется на части, каждая из которых соединяется с азот-содержащей молекулой аммиака. Другими словами, глютамин – это азотная губка, которая абсорбирует и обезвреживает аммиак, а затем транспортирует его в нетоксичной форме к тканям, где азот используются для клеточного роста, регенерации и других биохимических процессов. Около 30–35% азота, полученного в результате расщепления аминокислот, транспортируется по организму в форме глютамина.

Около 70% глютамина синтезируется в скелетных мышцах, откуда он перемещается в тонкий кишечник, почки и лейкоциты.

Интенсивность синтеза и количество глютамина в организме снижается при беременности, болезнях, диетах, росте и развитии, стрессе. В этих случаях применение глютамина в качестве пищевой добавки уместно и желательно.    

 

Польза глютамина для организма

Глютамин, как и другие альфа-аминокислоты, регулирует синтез и распад белковых молекул. Кроме того, он влияет на обмен аминокислот, образование глюкозы, транспортировку воды и передачу нервных импульсов, поддерживает барьерную функцию желудочно-кишечного тракта и иммунитет.

Почки – главный потребитель глютамина. Они используют молекулы аммиака, которые высвобождаются в результате расщепления глютамина, чтобы поддерживать кислотно-щелочной баланс организма. Везде, где есть аммиак, есть глютамин. Усиленный тренинг и высокобелковая диета нарушают кислотно-щелочной баланс, и почкам нужно больше глютамина для его восстановления. Исследования выявили, что уже после четырех дней высокобелковой и высокожировой диеты уровень глютамина в плазме и мышечной ткани упал на 25%.

Если организм не успевает синтезировать достаточное количество глютамина, то возникает дефицит, который проявляется в истощении мышц, упадке сил и повышенной восприимчивости к инфекциям.

Чтобы избежать этого, важно знать, как пить глютамин.

 

Влияние глютамина на работоспособность и физическую форму

При легком обезвоживании организма применение глютамина в сочетании с электролитными напитками и глюкозой повышает физическую работоспособность, восстанавливает водный и электролитный баланс. Более того, прием глютамина приводит к увеличению секреции гормона роста при изнурительных тренировках.

Увеличение внеклеточной концентрации глютамина также активирует сигнальный механизм mTOR, ответственный за рост мышечной массы. Однако максимум пользы глютамин принесет при соблюдении дополнительных условий. Например, в присутствии других аминокислот, в частности лейцина, и достаточной клеточной гидратации.

В одном опыте группа спортсменов-бодибилдеровпринимала 4 грамма глютамина ежедневно в течение 8 недель в комбинации с креатином по загрузочной и поддерживающей схемам. В результате они набрали больше сухой мышечной массы, чем спортсмены, которые принимали только креатин.

Читайте также: 5 главных продуктов спортивного питания для начинающих  

Какие бывают виды глютамина?

Кроме дозировки, при выборе глютамин-содержащей спортивной добавки обращайте внимание на транспортную систему. Если вы покупаете порошок, капсулы или таблетки, то лучше всего будет работать свободная форма L-глютамина. При этом помните, что L-глютамин нестабилен, и избегайте готовых напитков или протеиновых батончиков, которые его содержат.

Если вы все же предпочитаете протеиновые коктейли или батончики, то ищите в их составе глютамин в виде пептидных молекул. Он может быть обозначен как L-аланил-L-глютамин, глицил-L-глютамин гидрат или глютаминовые пептиды. Такие соединения на 65–70% состоят из глютамина. То есть на каждые 10 граммов глютаминового пептида приходится 6,5–7 граммов глютамина. Учитывайте это, когда будете решать, как принимать глютамин.

В каком бы виде вы ни принимали глютамин, до 90% дозы инактивируется во время первого прохождения. Только малая часть глютамина минует печеночный барьер и усваивается клетками; остальное элиминируют энтероциты и иммунные клетки в кишечнике.

Избегайте спортивное питание, содержащее N-ацетил-L-глютамин (не путайте с N-ацетил глюкозамином) или альфа-кетоизокапроил-глютамин (известен также как aKIC-глютамин). Эти соединения могут быть устойчивыми, но исследования говорят о том, что они представляют собой плохую транспортную систему для глютамина и не приносят пользы.

 

С чем сочетать глютамин

Принимайте глютамин с натрием и другими электролитами. Транспорт глютамина происходит посредством натрий-зависимых механизмов; более того, это сочетание увеличивает объем клеток, улучшает усвоение воды и минеральных веществ. В свою очередь, гидратация способствует мышечной гипертрофии, поэтому прием глютамина с кальцием способствует увеличению выносливости и росту мышечной массы. Напротив, обезвоживание угнетает сигнальный механизм mTOR, ответственный за рост мышц.

Рассмотрим другие вещества, которые годятся для комбинирования с глютамином

BCAA

Тандем глютамина с BCAA улучшает рост мышц и выносливость по двум причинам. Во-первых, концентрация азотистых соединений, а значит, и глютамина, в крови напрямую влияет на обмен BCAA. Во-вторых, внеклеточный глютамин активирует сигнальный механизм mTOR только при наличии аминокислот, прежде всего лейцина.

Цитруллин

Глютамин переносит между тканями цитруллин, необходимый для синтеза аргинина и оксида азота. Комбинированный прием глютамина с цитруллином повышает способность последнего синтезировать оксид азота, в результате чего к скелетным мышцам поступает больше кислорода и питательных веществ. А это обязательные условия качественного восстановления и роста мышц.

Альфа-кетоглутарат (aKG)

Как и глютамин, альфа-кетоглурат является продуктом распада глютамата. В зависимости от дозировки это соединение может замедлять распад глютамина, активизировать сигнальный механизм mTOR и сильный антиоксидант глютатион.

Глюкоза или N-ацетилглюкозамин (NAG)

Недостаток глюкозы негативно влияет на усвоение глютамина, рост и жизнеспособность клеток. Прием NAG в виде пищевых добавок приносит особую пользу спортсменами, которые придерживаются низкоуглеводной диеты. Он восстанавливает усвоение и обмен глютамина, что стимулирует восстановление и рост клеток.

 

Как принимать глютамин

Начнем инструкцию с напоминания, что при пероральном приеме глютамин усваивается всего на 30%. Поэтому дневная доза должна быть высокой – хотя бы 20–30 граммов. Ее нужно разбивать на маленькие порции, чтобы повысить концентрацию глютамина в плазме и поддерживать ее. Предпочтительно принимать глютамин с продуктами, богатыми углеводами.

a:43:{s:16:»ADD_REVIEW_PLACE»;s:1:»1″;s:17:»BUTTON_BACKGROUND»;s:7:»#dbbfb9″;s:10:»CACHE_TIME»;s:8:»36000000″;s:10:»CACHE_TYPE»;s:1:»A»;s:26:»COMMENTS_TEXTBOX_MAXLENGTH»;s:4:»1000″;s:20:»COMPOSITE_FRAME_MODE»;s:1:»A»;s:20:»COMPOSITE_FRAME_TYPE»;s:4:»AUTO»;s:11:»DATE_FORMAT»;s:5:»d.m.Y»;s:21:»DEFAULT_RATING_ACTIVE»;s:1:»3″;s:12:»FIRST_ACTIVE»;s:1:»2″;s:10:»ID_ELEMENT»;s:4:»5176″;s:11:»INIT_JQUERY»;s:1:»N»;s:10:»MAX_RATING»;s:1:»5″;s:12:»NOTICE_EMAIL»;s:0:»»;s:13:»PRIMARY_COLOR»;s:7:»#a76e6e»;s:27:»QUESTIONS_TEXTBOX_MAXLENGTH»;s:4:»1000″;s:25:»REVIEWS_TEXTBOX_MAXLENGTH»;s:4:»1000″;s:13:»SHOW_COMMENTS»;s:1:»Y»;s:14:»SHOW_QUESTIONS»;s:1:»N»;s:12:»SHOW_REVIEWS»;s:1:»N»;s:18:»COMPONENT_TEMPLATE»;s:4:»blog»;s:17:»~ADD_REVIEW_PLACE»;s:1:»1″;s:18:»~BUTTON_BACKGROUND»;s:7:»#dbbfb9″;s:11:»~CACHE_TIME»;s:8:»36000000″;s:11:»~CACHE_TYPE»;s:1:»A»;s:27:»~COMMENTS_TEXTBOX_MAXLENGTH»;s:4:»1000″;s:21:»~COMPOSITE_FRAME_MODE»;s:1:»A»;s:21:»~COMPOSITE_FRAME_TYPE»;s:4:»AUTO»;s:12:»~DATE_FORMAT»;s:5:»d. m.Y»;s:22:»~DEFAULT_RATING_ACTIVE»;s:1:»3″;s:13:»~FIRST_ACTIVE»;s:1:»2″;s:11:»~ID_ELEMENT»;s:4:»5176″;s:12:»~INIT_JQUERY»;s:1:»N»;s:11:»~MAX_RATING»;s:1:»5″;s:13:»~NOTICE_EMAIL»;s:0:»»;s:14:»~PRIMARY_COLOR»;s:7:»#a76e6e»;s:28:»~QUESTIONS_TEXTBOX_MAXLENGTH»;s:4:»1000″;s:26:»~REVIEWS_TEXTBOX_MAXLENGTH»;s:4:»1000″;s:14:»~SHOW_COMMENTS»;s:1:»Y»;s:15:»~SHOW_QUESTIONS»;s:1:»N»;s:13:»~SHOW_REVIEWS»;s:1:»N»;s:19:»~COMPONENT_TEMPLATE»;s:4:»blog»;s:8:»TEMPLATE»;s:4:»blog»;}

a:43:{s:16:»ADD_REVIEW_PLACE»;s:1:»1″;s:17:»BUTTON_BACKGROUND»;s:7:»#dbbfb9″;s:10:»CACHE_TIME»;s:8:»36000000″;s:10:»CACHE_TYPE»;s:1:»A»;s:26:»COMMENTS_TEXTBOX_MAXLENGTH»;s:4:»1000″;s:20:»COMPOSITE_FRAME_MODE»;s:1:»A»;s:20:»COMPOSITE_FRAME_TYPE»;s:4:»AUTO»;s:11:»DATE_FORMAT»;s:5:»d.m.Y»;s:21:»DEFAULT_RATING_ACTIVE»;s:1:»3″;s:12:»FIRST_ACTIVE»;s:1:»2″;s:10:»ID_ELEMENT»;s:4:»5176″;s:11:»INIT_JQUERY»;s:1:»N»;s:10:»MAX_RATING»;s:1:»5″;s:12:»NOTICE_EMAIL»;s:0:»»;s:13:»PRIMARY_COLOR»;s:7:»#a76e6e»;s:27:»QUESTIONS_TEXTBOX_MAXLENGTH»;s:4:»1000″;s:25:»REVIEWS_TEXTBOX_MAXLENGTH»;s:4:»1000″;s:13:»SHOW_COMMENTS»;s:1:»Y»;s:14:»SHOW_QUESTIONS»;s:1:»N»;s:12:»SHOW_REVIEWS»;s:1:»N»;s:18:»COMPONENT_TEMPLATE»;s:4:»blog»;s:17:»~ADD_REVIEW_PLACE»;s:1:»1″;s:18:»~BUTTON_BACKGROUND»;s:7:»#dbbfb9″;s:11:»~CACHE_TIME»;s:8:»36000000″;s:11:»~CACHE_TYPE»;s:1:»A»;s:27:»~COMMENTS_TEXTBOX_MAXLENGTH»;s:4:»1000″;s:21:»~COMPOSITE_FRAME_MODE»;s:1:»A»;s:21:»~COMPOSITE_FRAME_TYPE»;s:4:»AUTO»;s:12:»~DATE_FORMAT»;s:5:»d. m.Y»;s:22:»~DEFAULT_RATING_ACTIVE»;s:1:»3″;s:13:»~FIRST_ACTIVE»;s:1:»2″;s:11:»~ID_ELEMENT»;s:4:»5176″;s:12:»~INIT_JQUERY»;s:1:»N»;s:11:»~MAX_RATING»;s:1:»5″;s:13:»~NOTICE_EMAIL»;s:0:»»;s:14:»~PRIMARY_COLOR»;s:7:»#a76e6e»;s:28:»~QUESTIONS_TEXTBOX_MAXLENGTH»;s:4:»1000″;s:26:»~REVIEWS_TEXTBOX_MAXLENGTH»;s:4:»1000″;s:14:»~SHOW_COMMENTS»;s:1:»Y»;s:15:»~SHOW_QUESTIONS»;s:1:»N»;s:13:»~SHOW_REVIEWS»;s:1:»N»;s:19:»~COMPONENT_TEMPLATE»;s:4:»blog»;s:8:»TEMPLATE»;s:4:»blog»;}

для чего нужен и как принимать спортсменам, польза и вред

В этой статье мы рассмотрим влияние на организм одной из таких аминокислот – глютамина:

• Для чего он нужен, и в каких случаях его употребляют в качестве биодобавки?

• В каких продуктах содержится глютамин и сколько глютамина нужно в день?

• Как принимать спортивное питание с глютамином, чтобы улучшить физические показатели и не навредить здоровью?

Что такое глютамин?

Глютамин или глутамин – это одна из 20 аминокислот, входящих в состав белка. Около 60% глютамина содержится в мышцах, поэтому он зачастую применяется спортсменами для улучшения физических показателей и роста мышечной массы. Однако глютамин полезен не только бодибилдерам: вместе с кровью он поступает в мозг, легкие, печень – свою роль он играет и в этих органах. 

В каких продуктах содержится глютамин:

Глютамин является заменимой аминокислотой, то есть может поступать не только с пищей, но и синтезироваться в организме из других органических соединений. Однако в продуктах глютамин содержится в небольших количествах, а при высоких физических нагрузках естественной выработки будет не хватать. Затяжные стрессы или малоподвижный образ жизни также негативно влияют на уровень глютамина, сильно снижая его выработку. Если начать заниматься спортом в таких условиях, то рост физических показателей и мышечной массы будет идти очень медленно. Исправить положение можно с помощью приема глютамина в виде биологически активной добавки, но перед этим нужно ознакомиться с его свойствами, правилами приема и противопоказаниями.  

Для чего организму нужен глютамин?

В первую очередь люди принимают глютамин для набора мышечной массы: он объединяется с другими аминокислотами в пептидные связи – таким образом организм синтезирует необходимый для роста мышц белок. Употребление глютамина для похудения распространено не так сильно, однако и в этом есть смысл: ускоряя заживание мышц, эта аминокислота позволяет тренироваться чаще и интенсивнее, что способствует снижению веса.

Глютамин вовлечен и в другие обменные процессы, например, синтез ферментов, фолиевой, аминомасляной, н-аминобензойной и нуклеиновых кислот, углеводов, триптофана и других заменимых аминокислот. Еще одна функция – обезвреживание и вывод из организма аммиака, что защищает печень и органы пищеварение. 

Польза глютамина в виде биодобавки заключается в следующих эффектах:

• ускорение роста мышц и развития их силы и выносливости за счет обеспечения организма достаточным количеством белка;

• стимулирование восстановления после тренировок, снижение болей в мышцах за счет антикатаболического действия;

• улучшение пищеварения и работы печени за счет вывода излишек аммиака;

• повышение настроения и улучшение самочувствия за счет опосредованного участия в синтезе серотонина;

• укрепление иммунитета за счет комплексного воздействия на организм.

Глютамин для спортсменов

Исходя из полезных свойств глютамина, становится понятно, что в большем количестве он необходим именно спортсменам: в основном его принимают бодибилдеры и пауэрлифтеры. При этом наибольшую пользу глютамин оказывает для мужчин, так как они чаще занимаются спортом для набора мышечной массы. 

Два основных эффекта делают глютамин отличной биодобавкой для спортсменов любых направлений: 

1. Ускорение метаболических процессов в мышечных тканях.

2. Замедление катаболических процессов (защита мышц от разрушения).

Остальные эффекты также оказывают благоприятное воздействие на здоровье спортсменов, но именно эти 2 пункта являются основными причинами, по которым люди употребляют глютамин для спорта. Дополнительными свойствами можно назвать повышение выносливости, предотвращение перетренированности, снижение выброса гормона стресса (кортизола) и усиление иммунитета– однако эти эффекты выражаются не так сильно.

Заказать спортивное питание в интернет-магазине KULTURIST#1 можно в любую точку России. Более подробную информацию о доставке можно узнать на странице «Доставка и оплата».

Важно! Чтобы достичь максимального эффекта, нужно соблюдать диету и регулярно заниматься спортом. Только от приема биодобавки мышцы расти не начнут. Плохое питание или злоупотребление алкоголем также может снизить эффективность и тренировок, и спортпита.

Как принимать спортивное питание с глютамином?

Биологически активные добавки выпускаются в 3 формах:

• порошок;

• капсулы;

• таблетки.

Эффект от препарата будет один, но особенности применения все же есть. Быстрее всего усваивается порошок, на втором месте – капсулы, а медленнее всего – таблетки. Это нельзя назвать плюсами или минусами, но при приеме эти особенности нужно учитывать. Достоинства и недостатки глютамина разных форм заключаются в удобстве способов применения:

Как принимать глютамин в капсулах?

Капсулы и таблетки принимать легче: их достаточно просто запить водой. Но и минус у них есть: дневная доза биодобавки будет кратна дозировке глютамина в капсуле/таблетке (этот минус актуален только для людей, принимающих препарат в точных дозировках по назначению врача).

Как пить глютамин в порошке?

Порошок можно очень точно дозировать, выверяя каждый миллиграмм, однако принимать его не так удобно. Порошок нужно растворить в воде, хорошо перемешав в шейкере, а затем полностью выпить (жидкость с высокой концентрацией глютамина пить сложно, поэтому на это может уйти 1–2 минуты). Запить цельную капсулу стаканом воды намного проще.

Глютамин: как правильно принимать?

Знание, как принимать глютамин или любую другую биологически активную добавку, складывается из нескольких факторов:

• суточная дозировка;

• время и частота приема;

• продолжительность курса;

• наличие противопоказаний.

Дневная дозировка препарата обычно составляет от 5 до 10 грамм и зависит от физической активности, веса и пола. Бодибилдеры зачастую увеличивают дозировку до 15 грамм – делать это можно, только если другие принимаемые биодобавки (особенно протеиновые и BCAA) не содержат глютамина. Повышать дозировку лучше постепенно начиная с 5 граммов в день. Максимальная безопасная дневная доза – 30 грамм.

Употребление суточной дозы лучше разбить на 2–3 приема. В тренировочные дни принимать глютамин нужно после занятий (для снижения катаболизма и быстрого запуска роста мышечной ткани) и перед отходом ко сну. В дни отдыха добавку принимают с утра или до обеда и перед сном. 

Важно! Перед тем как пить глютамин, нельзя плотно есть. Глютамин принимается на пустой желудок за полчаса до приема пищи. Это обеспечит максимальную усвояемость и снизит риски побочных эффектов, связанных с расстройством пищеварения.

Продолжительность курса производителями не установлена, но врачи рекомендуют делать паузы. Обычно биодобавки принимают в течение месяца, максимум – двух, после чего делают месячный перерыв, во время которого переходят на добавки другого типа. Это дает больший эффект, так как наполняет организм разными полезными веществами и снижает вероятность дефицита какого-либо элемента. 

Популярные биодобавки с глютамином

Сейчас на рынке спортивного питания множество брендов, и новичку довольно сложно сделать выбор самостоятельно. Чтобы его облегчить, представляем Вам небольшую подборку лучших добавок с глютамином:

Optimum Nutrition

Это один из лидеров на рынке спортивного питания и полюбившийся многим бренд. Его качество не вызывает сомнений, если он приобретается в специализированном магазине спортивного питания, где исключена возможность продажи подделки. Optimum Nutrition производит порошковый глютамин Optimum Nutrition Powderв упаковках по 150, 300, 600 и 1000 грамм. Упаковки с капсулами Optimum Nutrition Caps содержат 60, 120 или 240 капсул по 1000 мг.

Maxler

Maxler – еще один хороший бренд спортивного питания с производством в Германии и США. При этом его стоимость значительно ниже: 300 граммов порошкового глютамина от Maxler стоит 890 р., а от Optimum Nutrition – 1190 р.

Solgar

«Солгар» – это бренд премиальных биодобавок, которые предназначены не только для спортсменов, но и для обычных людей. Л-глутамин они выпускают в виде капсул: 250 шт. по 500 мг и 60 шт. по 1000 мг.

Как принимать глютамин в бодибилдинге совместно с другими добавками?

Профессиональные спортсмены зачастую совмещают курсы разных биодобавок, пытаясь достичь максимального эффекта. Глютамин, как и большинство аминокислот, хорошо взаимодействует с другими спортивными добавками. Лучший эффект достигается от совместного употребления с креатином, так как глютамин повышает скорость его доставки до мест, в которых он применяется: возникает синергетический эффект. 

А вот с протеином глютамин нужно принимать осторожнее. Белковые добавки стоит употреблять спустя 30–40 минут после приема аминокислоты, чтобы дать ей усвоиться. Совместный прием может снизить эффективность глютамина или даже спровоцировать расстройства желудка.

Противопоказания и побочные эффекты

Вреда глютамин не наносит, так как это вещество вырабатывается прямо в организме, а излишки довольно быстро из него выводятся. Однако и к глютамину нужно подходить осторожно, существует список противопоказаний, характерных для любых биологически активных добавок:

• период беременности и лактации;

• возраст до 18 лет;

• прием лекарственных препаратов;

• заболевания желудочно-кишечного тракта или печени.

Перечисленные условия не запрещают прием глютамина полностью, но требуют консультации с врачом или другим специалистом перед применением биодобавки. 

Что касается побочных эффектов, то выделить можно лишь расстройства пищеварения, которые возникают при употреблении добавки во время еды или при значительном превышении дозировки. На практике вероятность проявления каких-либо симптомов у здорового человека предельно низкая.

 

Глютамин и его польза — power-nk.ru

Преимущества глютамина!

Глютамин — наиболее распространенная аминокислота в мышцах — более 61% скелетных мышц является Глютамином. Глютамин состоит из 19 % азота, что делает его основным транспортером азота в мышечные клетки.

Во время интенсивных тренировок уровень глютамина значительно истощен в вашем теле, что снижает прочность, выносливость и восстановление. Это может занять до 6 дней для того, чтобы уровень глютамина вернулся к норме. Глутаминовая кислота играет ключевую роль в синтезе белка. Исследования показали, что L-глутамин может минимизировать разрушение мышц и улучшает обмен веществ белка.

 

Что порошок L-глютамина может сделать для вас?

Глютамин играет ключевую роль в метаболизме белков, объеме клеток, и анти-катаболизме. Глутаминовая кислота также увеличивает вашу способность к секреции гормона роста человека, который помогает усваивать жир и поддерживает рост мышц. Анти-катаболизм – это способность Глютамина предотвращать распад мышц. Особенно в летнее время, когда вы пытаетесь избавиться от некоторого жира без потери мышечной массы.

Глютамин необходим всему телу для достижения оптимальной производительности. Ваша  иммунная система также нуждается в глютамине, потому что уровень Глютамина истощается во время тренировок.

Культуристы более восприимчивы к болезням — вот почему L-глутамин так важен. Его употребляют не только с целью роста мышц.

L- глутамин способствует положительному балансу азота и предотвращает потерю мышц. Недавние исследования показали, что прием всего 2 грамм L-глютамина может увеличить уровень гормона роста на 400%.

 

Сколько его нужно?

Бодибилдеры должны принимать от 10 до 15 граммов L-глютамина в день — 2-3 раза в день по 5 граммов. Нужно учесть, что возможно, вы уже получаете некоторое количество L-глютамин в своем рационе из других добавок. Многие белковые добавки уже имеют L-глютамин, так что читайте этикетки, чтобы знать наверняка. Лучшее время для приема L -глютамина —  утром, после тренировки, ночью перед сном.

 

Побочные эффекты?

Вы беспокоитесь о побочных эффектах? Их нет. Вы не должны беспокоиться о побочных эффектах при соблюдении дозировки. Как показали исследования, L-глютамин не имеет никаких побочных эффектов. Однако, как и касаемо всех добавок, перебор с приемом глютамина — никогда не бывает хорошей идеей. Принимая чрезмерное количество L-глютамина можно получить расстройство желудка, поэтому вы должны следовать рекомендациям по дозировке.

 

Поговорим о преимуществах!

Вы принимаете L-глютамин? Если нет, то, возможно, вам следует рассмотреть этот вариант после чтения следующих преимуществ.

Глютамин является донором углерода и азота и помогает восстановить гликоген, который восстанавливает энергию. Глютамин является наиболее важным компонентом мышечного белка, и помогает восстанавливать и нарастить мышечную массу.

Вот список глутаминовых преимуществ:

• Глютамин связан с синтезом белка. Это предотвращает ваши мышцы от того, что они катаболизируются (съедаются) в целях обеспечения глютамина для других клеток в организме.
• Глютамин помогает поддерживать объем клеток и их увлажнение, ускоряя заживление и восстановление.
• Глютамин приносит пользу вам, пополняя снижение уровня глютамина во время интенсивных тренировок.
• Исследования показали, Глютамин может помочь вам произвести уровень гормона роста. Употребление 2 граммов L-глютамина ежедневно — привело к увеличению гормонов роста более чем на 400%.
• Глютамин может укрепить вашу иммунную систему. Для культуристов это важно, поскольку тяжелые тренировки, как правило, значительно истощают уровень глютамина. (Глютамин является главным источником энергии для вашей иммунной системы. )
• Глютамин является одним из самых важных питательных веществ для вашего кишечника. Он имеет способность «ремонтировать кишки», поддерживая структурную целостность кишечника.
• Спорим, вы этого не знали: Он может даже вылечить язвы! Исследования показали, что 1,6 грамма глютамина в день вылечили 92% пациентов в течение 4 недель.
• Исследователи предполагают, что глютамин является наиболее важной аминокислотой для культуриста. Она обеспечивает компонент в метаболизме мышечной и клеточной поддержки, не разделяемый любой другой аминокислотой, что делает преимущества L-глутамина реалистичными.

 

Должен ли я принимать L-глютамин?

Несмотря на то, L-глютамин является очень важной частью добавок культуристов, L-глютамин не только для них. Глютамин необходим для поддержания функции кишечника и помощи  иммунной системе. После того, как  глютамин синтезируется в скелетных мышцах, он будет выпущен в кровоток и транспортируется в почки, печень, тонкий кишечник и клетки иммунной системы, где играет еще одну важную роль.

Глютамин используется в белых кровяных клетках и способствует нормальной функции иммунной системы. Плохая физическая форма или потеря мышечной массы являются потенциальными признаки дефицита глютамина.

Итак, вы убеждены? Мало того, что глютамин важен для культуристов, чтобы помочь предотвратить катаболизм, это также важно для обычных людей со всеми преимуществами, которые она предоставляет, и никаких побочных эффектов. Итак, чего же вы ждете?

Преимущества глутамина (и почему вы должны его попробовать) | Источник

Ваше тело естественным образом вырабатывает аминокислоту, которая способна лечить органы, мышечную ткань и улучшать их функции.

Представьте, если бы это исцеление было усилено за счет употребления его из природных источников? Вы бы попробовали?

Это L-глутамин, незаменимая аминокислота, необходимая вашему организму. Эта конкретная аминокислота широко распространена в индустрии фитнеса из-за ее преимуществ, помогающих избежать боли DOMS (отсроченное начало болезненности мышц). Но в этом доступном драгоценном камне есть еще кое-что.

Вот три преимущества глютамина, применимые к профессиональным спортсменам или тем, кто поправляет несколько фунтов.

Помощь в синтезе белка

Синтез белка — это биологический процесс, в котором аминокислоты выравниваются для создания белков. Этот процесс способствует здоровому кишечнику, способному поглощать питательные вещества, высокому функционированию мозга, росту мышц, повышению спортивных результатов и многому другому. Поскольку это строительные блоки жизни, этот процесс следует поддерживать.

Помогает поддерживать объем и гидратацию мышечных клеток

Гидратированные мышцы — это здоровые мышцы, а глютамин позволяет мышцам поглощать воду и питательные вещества для оптимальной работы.

Гидратированные мышцы — это здоровые мышцы, а глютамин позволяет мышцам поглощать воду и питательные вещества для оптимальной работы.

После тренировки с тяжелыми весами ваши мышцы испытывают стресс и обезвоживаются. Глютамин способствует регидратации и восстановлению. Глютамин также является нейромедиатором; он улучшает гидратацию клеток мозга, что помогает улучшить память, внимание и концентрацию.

Лечит кишечник, укрепляет иммунную систему

Глютамин имеет репутацию средства для лечения слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта. (Ваш желудочно-кишечный тракт начинается у вашего рта и заканчивается толстой кишкой.)

Глютамин может помочь исцелить множество внутренних свойств! Если вы страдаете от таких проблем, как язва, СРК, синдром дырявого кишечника, проблемы с щитовидной железой, непереносимость пищевых продуктов, проблемы с кожей, тяга к алкоголю и сахару, разрастание дрожжей и многое другое, есть вероятность, что ваш желудочно-кишечный тракт нуждается в некоторой TLC.Начните курс с глутамина, и вы можете получить серьезную пользу для здоровья.

Источники и дозировка глутамина

Глютамин содержится как в животных белках, так и в растительных белках, и его следует употреблять ежедневно.

Животное	Растительного происхождения
Говядина травяного откорма	Капуста
Костный бульон	Спаржа
Дикая пойманная рыба	Спирулина
Индей	Брокколи
Мясные субпродукты	Орехи

Форма добавки предлагает два различных варианта: L-глутамин и аланил-L-глутамин.L-глутамин можно принимать с пищей для легкого усвоения, в то время как аланил-L-глутамин присоединяется к другой аминокислоте в форме добавки.

Взрослые и спортсмены должны принимать 2-5 граммов за раз, но не более 10 граммов в день. Если вы планируете принимать глютамин в течение длительного времени, добавьте в свой режим порцию B12, чтобы избежать накопления глютамина в организме.

Глютамин может быть полезен штангистам, бегунам на длинные дистанции и тем, кто только начинает свой путь в фитнесе. Попробуйте добавить его в свой рацион в этом году.

Всегда консультируйтесь с врачом перед изменением режима приема добавок.

Преимущества L-глютамина — Coveteur: внутренние туалеты, мода, красота, здоровье и путешествия

Проход с добавками может быть невероятно ошеломляющим. Новые, трудно произносимые таблетки, порошки, настойки и гели доминируют в словарном запасе индустрии здоровья и хорошего самочувствия. Однако мы все чаще видим L-глютамин. Но, как и любую добавку, прежде чем включать ее в свой рацион, важно получить факты от экспертов (и, конечно же, проконсультироваться со своим лечащим врачом).Вот почему мы обратились к доктору Никету Сонпалу, сертифицированному терапевту и гастроэнтерологу из Нью-Йорка, и к Келли Левек, целостному диетологу, чтобы получить подробную информацию об этой новой модной добавке. Вот что они сказали.

Что такое L-глутамин?

«L-глутамин или просто глутамин — это аминокислота. Незаменимые аминокислоты можно получить только с пищей, в то время как несущественные, такие как L-глутамин, вырабатываются организмом », — говорит д-р Сонпал.

Келли Левек добавляет: «Это также источник энергии для ваших эпителиальных клеток и иммунных клеток.”

Каковы преимущества L-глутамина?

«Люди часто используют L-глютамин, потому что он увеличивает поддержку вашей иммунной системы и снижает проницаемость кишечника. Его часто добавляют, когда у кого-то возникает повышенная кишечная проницаемость или кишечное аутоиммунное заболевание, такое как болезнь Крона или глютеновая болезнь », — объясняет Левек.

Доктор Сонпал соглашается. «L-глутамин — самая распространенная аминокислота в организме. Это важное питательное вещество для здоровья пищеварительного тракта из-за его способности поддерживать целостность стенок кишечника.Он добавляет: «С психологической точки зрения, она также известна как успокаивающая аминокислота, поскольку очень эффективна при снижении тревожности, а также тяги к сахару и алкоголю. Это может помочь при старении мозга — исследование, проведенное в Медицинской школе Нью-Йоркского университета, показало, что даже легкая черепно-мозговая травма вызывает атрофию мозга, и большая часть этого повреждения была вызвана нарушением цикла глутамин-глутамат и аномальным повышением уровня глутамата. . Глютамин — ключ к укреплению здоровья вашего мозга.»

---

« С психологической точки зрения, она также известна как успокаивающая аминокислота, поскольку очень эффективно снижает тревожность, а также тягу к сахару и алкоголю ».

Доктор Сонпал продолжает: «Глютамин помогает улучшить СРК и диарею, балансируя выработку слизи, что приводит к здоровой дефекации. Если у вас болезнь Хашимото или недостаточная активность щитовидной железы, это должно быть частью вашей диеты при гипотиреозе ». Он рекомендует проконсультироваться с врачом, чтобы узнать, подходит ли это вам.

Как лучше всего его употреблять?

«Нет конкретных данных о том, что одна форма лучше другой. L-глютамин — важная форма, которая естественным образом вырабатывается в организме и содержится во многих продуктах питания. Подсчитано, что типичная диета содержит от трех до шести граммов в день. В идеале предпочтительнее натуральное потребление, а не добавки, но таблетка или порошок в основном зависит от вкуса и личных предпочтений », — объясняет д-р Сонпал.

Какие продукты содержат L-глутамин?

«Мясо, морепродукты, молоко, орехи, яйца, капуста, бобы, садовая спаржа, йогурт, сыр рикотта, курица, шпинат, тофу и костный бульон», — говорит доктор.Sonpal.

Можете ли вы получить достаточно L-глютамина из своего рациона?

Доктор Сонпал считает так: «Это условно незаменимая аминокислота, что означает, что в нормальных условиях ваш организм вырабатывает ее в достаточном количестве. Если вы придерживаетесь правильной сбалансированной диеты и получаете достаточное количество продуктов с высоким содержанием L-глютамина, то вы сможете получить достаточно из своего рациона ».

Есть ли кто-нибудь, кому нельзя принимать L-глютамин?

«Хотя добавление L-глутамина обычно считается безопасным для большинства людей, некоторым следует избегать его», -Sonpal предупреждает. «Людям с заболеваниями почек, печени или синдромом Рея, тяжелым заболеванием, которое может вызвать отек печени и мозга, следует избегать приема добавок L-глутамина».

[Примечание редактора: как всегда, мы не врачи и не всезнайки в медицине. И все люди разные, поэтому обязательно посоветуйтесь с врачом, прежде чем пробовать что-то новое.]

Фото: Acrylic Pill Sculpture, Джонатан Адлер

Хотите еще подобных историй?

Как сделать оздоровление приоритетом на работе
Нужна ли вам процедура неизменной красоты?
Самый триповый технический оздоровительный центр, который ждет вас в 2020 году

Преимущества L-глутамина и когда его следует принимать

L-глутамин вырабатывается организмом и доступен в повседневной пище, но также является популярной добавкой из-за ее потенциальных преимуществ для здоровья и производительности. Глутамин существует в двух разных формах, L-глутамине и D-глутамине, которые различаются только по молекулярной структуре. В этой статье мы сосредоточимся на конкретных преимуществах и побочных эффектах L-глутамина для здоровья.

Что такое L-глутамин?

L-глутамин — это аминокислота (строительный блок белка). Аминокислоты и белки играют в нашем организме множество жизненно важных ролей. В частности, глютамин помогает в транспортировке углерода и азота (используемых для деления и роста клеток) в нашем организме и играет роль в нервной функции, функции кишечника и укреплении нашей иммунной системы.

Он вырабатывается организмом в мышечной ткани и поэтому считается «второстепенным». Это означает, что нам не обязательно потреблять его строго из нашего рациона. Однако, когда наш организм находится в состоянии физического (метаболического) стресса, ему может потребоваться больше глютамина, чем он производит самостоятельно.

Эта потребность в дополнительном глютамине, когда наш организм использует его в больших количествах, поддерживает аргумент о том, что L-глутамин на самом деле «условно необходим», то есть бывают моменты, когда необходимо потреблять больше, чем производит наше тело.

Логично, что для того, чтобы заставить наши мышцы работать усердно, требуется больше L-глютамина, поскольку они несут ответственность за его образование в организме. Когда наше тело испытывает стресс, ему требуется дополнительный глютамин. К ним относятся тяжелые болезни и упражнения.

Тот факт, что L-глутамин вырабатывается нашими мышцами, входит в состав нашего рациона и циркулирует в нашей крови, затрудняет точное определение его эффектов, но очевидно, что он используется организмом как во время упражнений, так и при восстановлении после серьезной болезни.

Источники пищи

Диетические источники L-глутамина включают разнообразные продукты, от продуктов животного происхождения, таких как яйца и говядину, до растительных источников, таких как рис или кукуруза. Из-за такой широкой доступности в пище соблюдение здоровой диеты может обеспечить достаточное количество L-глютамина для большинства людей. Однако во время упражнений производство L-глутамина изменяется в зависимости от типа и интенсивности активности.

Поскольку L-глютамин имеет решающее значение для наращивания мышечной массы, повышение его уровня с помощью добавок после тренировки может быть полезным.Добавки L-глютамина могут принести больше пользы тем, у кого меньше белка в рационе, например, веганам или вегетарианцам. Это потому, что в них может быть меньше этой аминокислоты.

Многие спортивные добавки предназначены для силовых тренировок, но L-глютамин имеет потенциальную пользу как для силовых упражнений, так и для упражнений на выносливость.

Преимущества

1. Быстрое восстановление

Исследования показали, что спортсмены могут получить пользу от добавок L-глютамина, чтобы уменьшить болезненность мышц и ускорить восстановление.

Эта аминокислота играет решающую роль в контроле поглощения глюкозы (энергии) мышцами после тренировки, что может помочь восстановить их запасы энергии для вашей следующей тренировки. Когда ваши мышцы имеют оптимальные запасы глюкозы, вы работаете лучше и быстрее устаете.

Было показано, что длительные периоды напряженных тренировок снижают уровень глютамина в крови, что делает L-глютамин потенциально очень полезной добавкой для вашего плана питания после тренировки.

2.Увеличение сухой массы и мощности

Было показано, что в сочетании с креатином добавка L-глютамина увеличивает мышечную массу тела и силу при упражнениях на выносливость.

Исследования показали дополнительные потенциальные преимущества, например:

• Ограниченная потеря силы и уменьшение болезненности мышц
• Чувство меньшей усталости
• Более длительное время до изнеможения в упражнениях на выносливость

3.

Снижение веса

Вместе с увеличением массы тела часто происходит потеря веса — мышечная ткань сжигает больше, чем жировая ткань, и со временем увеличивает ваш метаболизм.Диеты с высоким содержанием белка и аминокислот, таких как глютамин, более сытны, потому что они замедляют пищеварение и сигнализируют вашему мозгу о том, что вы сыты, что потенциально снижает общее потребление калорий.

Глютамин также помогает регулировать уровень сахара в крови и предотвращает ожирение после постоянного приема.

4. Повышение иммунитета

Спортсмены, которые следят за интенсивным графиком тренировок, как правило, имеют ослабленную иммунную систему из-за постоянного физического напряжения, связанного с высокоинтенсивными упражнениями.

L-глутамин фактически используется для помощи иммунной системе тяжелобольных пациентов в больницах из-за его защитного действия на клетки нашей иммунной системы.

Исследования показывают, что L-глутамин играет роль как в производстве иммунных клеток (их достаточно для борьбы с микробами), так и в функции кишечника как физический барьер для инфекции. По этим причинам добавка L-глутамина может принести пользу вашей иммунной системе.

Дозировка

Потребление 20-30 г глутамина или 0.65 г / кг массы тела использовались в исследованиях и не показали каких-либо побочных эффектов при краткосрочном применении. Тем не менее, вам, вероятно, нужно всего 3-5 граммов в день, чтобы удовлетворить потребности вашего организма.

Сроки

Поскольку после интенсивных тренировок концентрация глютамина снижается, важно принимать его после тренировки, чтобы помочь мышцам восстановиться и расти.

Его можно принимать отдельно или как часть протеинового коктейля после тренировки, поскольку протеин — еще один ключ к восстановлению и наращиванию мышц.Роль L-глютамина в контроле использования глюкозы (энергии) во время тренировок означает, что вместо этого может быть полезно принимать его перед тренировкой.

Возможные побочные эффекты

Головокружение было зарегистрировано как побочный эффект у участника исследования, принимавшего 25 граммов в день, и исчезло, когда дозировка была уменьшена.

Прием L-глутамина имеет ограниченные потенциальные побочные эффекты, поскольку он вырабатывается организмом и присутствует во многих продуктах питания. Однако долгосрочное употребление добавок глютамина может иметь последствия, которые мы не до конца понимаем.Аминокислоты, такие как глютамин, переносятся по телу с помощью определенных систем, и часто несколько аминокислот конкурируют за одни и те же переносчики. Если есть постоянный избыток глутамина, организму может быть труднее адекватно использовать конкурирующие аминокислоты.

Если вы не уверены в возможных побочных эффектах, которые L-глютамин может оказывать на вас, всегда проконсультируйтесь со своим терапевтом, прежде чем принимать его.

Забрать домой сообщение

L-глутамин — важная аминокислота, которая играет множество ролей в нашем организме независимо от уровня физической активности.Однако стресс, который оказывают упражнения на наше тело, может истощить наш уровень L-глютамина, что делает его полезной добавкой для спортсменов.

Он показывает множество потенциальных преимуществ для работоспособности, восстановления и массы тела с ограниченными побочными эффектами. Это также может быть полезно для укрепления нашей иммунной системы и поддержания адекватного уровня у тех, кто придерживается низкобелковой диеты.

Много преимуществ глутамина — North Coast Naturals

Что такое глутамин?

Глютамин — самая распространенная аминокислота в организме человека.Он играет роль в большем количестве метаболических процессов, чем любая другая аминокислота, и имеет решающее значение для иммунной функции, выработки энергии, синтеза белка и глутатиона и антиоксидантного статуса. Шестьдесят процентов глютамина содержится в мышцах, что делает их тканями с наибольшей концентрацией. Легкие, печень, мозг и желудок также обладают высокой концентрацией. Глютамин — это не только основной источник топлива, используемого клетками кишечника, но и основное топливо, используемое лейкоцитами. Хотя мы можем вырабатывать глютамин, во время стресса (интенсивные упражнения, травмы, шок, болезнь, различные болезненные состояния) потребность организма в глютамине резко возрастает, превосходя нашу способность его вырабатывать.Было показано, что эти стрессоры вызывают снижение уровня глутамина в крови на 50%. Было показано, что добавки с порошком глютамина являются очень эффективным способом противодействия этому истощению и восстановления нормального уровня глютамина. Это некоторые продукты, богатые глютамином, которые следует включить в свой рацион; соя, семечки, пекинская капуста, спаржа, яйца, мясо, сыр пармезан, сыворотка и спирулина.

Спортивные преимущества

Спортсмены часто употребляют глютамин, и на то есть веские причины.Для тех спортсменов, которые тренируются интенсивно и часто в течение продолжительных периодов, было показано, что он помогает в восстановлении мышечных клеток, восстанавливает уровень глутамина в плазме, поддерживает иммунную функцию и защищает пищеварительную систему. Одной из проблем, с которой часто сталкиваются упорно тренирующиеся спортсмены, является состояние, известное как иммуносупрессия, вызванная физической нагрузкой. Когда вы упорно тренируетесь, на упражнения тратится столько ресурсов организма, что его иммунная функция оказывается под угрозой. Это часто приводит к инфекции, наиболее распространенной из которых является инфекция верхних дыхательных путей.Иммунная функция — не единственная затронутая система; расстройства пищеварения встречаются довольно часто. Кислотный рефлюкс, диарея, спазмы в животе и даже дырявый кишечник поражают многих спортсменов.

Польза для здоровья, не связанная с занятиями спортом

Помимо многочисленных спортивных преимуществ, которые глютамин может предложить, он также обладает значительным количеством преимуществ для здоровья людей, не занимающихся спортом:

Здоровье кишечника

• Увеличивает высоту ворсинок кишечника
• Поддерживает целостность слизистой оболочки
• Предотвращает повышенную проницаемость кишечника (также известную как дырявый кишечник), возможно предотвращая сепсис (инфекцию крови) и инфекцию в крови
• Предотвращает бактериальную транслокацию
• Одна из лучших добавок для лечения желудочно-кишечных заболеваний, таких как СРК, язвенный колит, болезнь Крона, язва желудка и, возможно, дивертикулит
• Уменьшает мышечное истощение, а также нормализует кишечную проницаемость, улучшая кишечное всасывание у людей с ВИЧ и СПИДом.

Травма / инфекции / хирургия

• Может помочь выздоровлению пациентам, перенесшим травмы и операции
• Снижает количество послеоперационных инфекций почти вдвое
• Снижает заболеваемость некоторыми видами инфекций

Детокс

• Усиливает детоксикацию печени
• Глутатион (мощный детоксификатор и антиоксидант печени) вырабатывается в организме из глутамина (глутаминовой кислоты), цистеина и глицина.

Иммунитет

Постановление о потере веса и уровне сахара в крови

• Может помочь снизить массу тела и сбалансировать уровень сахара и инсулина в крови
• Может стимулировать выработку гормона роста

Сколько принимать и когда?

Рекомендуемая доза составляет 5-9 граммов в день. Если вы занимаетесь спортом, то идеальным временем для приема будет протеиновый коктейль после тренировки. Если вы не занимаетесь спортом, не имеет значения, когда вы это сделаете. Для терапевтического использования (например, СРК) могут быть показаны более высокие дозы 20-40 граммов в день.

На что обращать внимание на качественную добавку с глютамином?

Убедитесь, что вы получаете чистый l-глютамин, не содержащий искусственных ароматизаторов, красителей, подсластителей и ингредиентов, созданных с помощью генной инженерии. Убедитесь, что l-глутамин является аминокислотой в свободной форме, а не пептидом глутамина. Хотя было показано, что пептиды глутамина работают, они, как правило, получают из пшеницы и могут содержать следовые количества глютена.L-глютамин, полученный в результате бактериальной ферментации овощей, не будет содержать глютена. Учитывая важные преимущества для кишечника, эта аминокислота, не содержащая глютен, должна быть очевидным выбором. Ищите микронизированный глютамин. Микронизация — это передовая технология обработки, при которой обычный l-глутамин превращается в мелкодисперсный порошок. Эта новая микронизированная структура увеличивает растворимость, обеспечивая лучшее поглощение.

Список литературы

1. Souba WW.Физиология, биохимия и питание глутамина при критических заболеваниях. Остин, Техас: Р. Landes Co .; 1992.

2. Askanazi J, Carpenter YA, Michelsen CB, et al. Аминокислоты в мышцах и плазме после травмы: влияние интеркуррентной инфекции. Энн Сург 1980; 192: 78-85.
3. О’Дуайер С.Т., Смит Р.Дж., Хван Т.Л., Уилмор Д.В. Поддержание слизистой тонкой кишки парентеральным питанием, обогащенным глутамином. J Parent Enteral Nutr 1989; 13: 579-585.
4. Хван Т.Л., О’Дуайер С.Т., Смит Р.Дж. и др. Сохранение слизистой оболочки тонкой кишки с помощью парентерального питания, обогащенного глутамином.Surg Forum 1987; 38: 56.
5. Ли Дж., Лангкамп-Хенкен Б., Сузуки К., Штальгрен Л.Х. Глютамин предотвращает вызванное парентеральным питанием увеличение кишечной проницаемости. J Parent Enteral Nutr 1994; 18: 303-307.
6. Barber AE, Jones WG, Minei JP, et al. Добавки с глутамином или клетчаткой по определенной формуле. Влияние на бактериальную транслокацию, состав тканей и реакцию на эндотоксин. J Parent Enteral Nutr 1990; 14: 335-343.
7. Хан Дж., Иибоши Й., Цуй Л. и др. Парентеральное питание с добавлением аланил-глутамина увеличивало гелеобразование слизистой оболочки просвета и уменьшало проницаемость в тонком кишечнике крысы.J Parent Enteral Nutr 1999; 23: 24-31.
8. Канучи О., Иванага Т., Мицуяма К. Кормление пророщенным ячменем. Новая стратегия нейтрацевтического лечения язвенного колита. Пищеварение 2001; 63: 60-67.
9. Слотвински Р., Перткевич М., Лех Г., Щигель Б. Изменения клеточного иммунитета после полного парентерального питания, обогащенного глутамином, у пациентов с сепсисом и истощением. Пол Меркуриуш Лек 2000; 8: 405-408. [Статья на польском языке]
10. O’Flaherty L, Bouchier-Hayes DJ. Иммунное питание и хирургическая практика.Proc Nutr Soc 1999; 58: 831-837.
11. Цзянь З.М., Цао Д.Д., Чжу XG и др. Влияние аланил-глутамина на клиническую безопасность, азотный баланс, кишечную проницаемость и клинические исходы у послеоперационных пациентов; рандомизированное двойное слепое контролируемое исследование 120 пациентов. J Parenter Enteral Nutr 1999; 23: S62-S66.
12. Barbosa E, Moreira EA, Goes JE, Faintuch J. Пилотное исследование энтеральной смеси с добавлением глутамина у тяжелобольных младенцев. Преподобный Hosp Clin Fac Med Sao Paulo 1999; 54: 21-24.
13. Кастелл Л.М., Портманс-младший, Ньюсхолм Е.А. Уменьшает ли количество инфекций у спортсменов глютамин? Eur J Appl Physiol Occup Physiol 1996; 73: 488-490.
14. Шаберт Дж. К., Уилмор Д. В.. Дефицит глутамина как причина истощения вируса иммунодефицита человека. Med Hypotheses 1996; 46: 252-256.
15. Noyer CM, Simon D, Borczuk A, et al. Двойное слепое плацебо-контролируемое пилотное исследование глутаминовой терапии аномальной кишечной проницаемости у пациентов со СПИДом. Am J Gastroenterol 1998; 93: 972-975.
16. Кларк Р.Х., Фелеке Г., Дин М. и др. Диетическое лечение истощения, связанного с вирусом приобретенного иммунодефицита, с использованием бета-гидрокси-бета-метилбутирата, глутамина и аргинина: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. J. Parenter Enteral Nutr 2000; 24: 133-139.
17. Климберг VS, Макклеллан JL. Глютамин, рак и его терапия. Am J Surg 1996; 172: 418-424.
18. Ollenschlager G, Simmel A, Roth E. Доступность глутамина из пептидов и ацетилглутамина для культур опухолевых клеток человека.Метаболизм 1989; 38: S40-S42.
19. Мойер М.П., ​​Армстронг А., Ауст Дж. Б. и др. Влияние гастрина, глутамина и соматостатина на рост in vitro нормальных и злокачественных клеток слизистой оболочки желудка человека. Arch Surg 1986; 121: 285-288.
20. Фар MJ, Kornbluth J, Blossom S, et al. Премия Гарри М. Варса за исследования. Глютамин усиливает иммунорегуляцию роста опухоли. J. Parenter Enteral Nutr 1994; 18: 471-476.
21. van der Hulst RR, von Meyenfeldt MF, Deutz NE, Soeters PB. Экстракция глутамина в кишечнике снижается у пациентов с истощенным раком желудочно-кишечного тракта.Энн Сург 1997; 225: 112-121.
22. Даниэле Б., Перроне Ф., Галло С. и др. Пероральный глутамин в профилактике кишечной токсичности, вызванной фторурацилом: двойное слепое плацебо-контролируемое рандомизированное исследование. Gut 2001; 48: 28-33.
23. Yoshida S, Matsui M, Shirouzu Y, et al. Влияние добавок глутамина и радиохимиотерапии на системный иммунитет и барьерную функцию кишечника у пациентов с распространенным раком пищевода. Энн Сург 1998; 227: 485-491.
24. Андерсон PM, Рамзи Н.К., Шу XO и др. Влияние низких доз перорального глютамина на болезненный стоматит во время трансплантации костного мозга.Трансплантация костного мозга 1998; 22: 339-344.
25. Браун С.А., Горинг А., Феган С. и др. Парентеральный глутамин защищает функцию печени во время трансплантации костного мозга. Трансплантация костного мозга 1998; 22: 281-284.
26. Циглер Т.Р., Пока Р.К., Персингер Р. Л. Влияние добавок глутамина на циркулирующие лимфоциты после трансплантации костного мозга: пилотное исследование. Am J Med Sci 1998; 315: 4-10.
27. Коглин Диксон Т.М., Вонг Р.М., Оффрин Р.С. и др. Эффект перорального приема глутамина во время трансплантации костного мозга.J Parenter Enteral Nutr 2000; 24: 61-66.
28. Schloerb PR, Skikne BS. Пероральный и парентеральный глутамин при трансплантации костного мозга: рандомизированное двойное слепое исследование. Дж. Парентеральное энтеральное питание 1999; 23: 117-122.
29. Журнал питания. 2001; 131: 2578S-2584S.)
30. Питание. 2002 Май; 18 (5): 371-5.
31. Медико-спортивные упражнения. 2000 Jul; 32 (7 Suppl): S369-76.)
32. Opara, E.C., Petro A., et al. «Добавление L-глутамина к диете с высоким содержанием жиров снижает массу тела и снижает гипергликемию и гиперинсулинемию у мышей C57BL / 6J.» J Nutr , 126: 273-79.

Польза L-глутамина для здоровья | Рике Апреа | Wellness Decoded

От улучшения иммунной функции к потере веса

Фото Кэролайн Аттвуд на Unsplash

L-глутамин — это незаменимая аминокислота. Аминокислоты — это мельчайшие единицы белков. Это углеводы с азотсодержащей аминогруппой, поэтому белки могут расщепляться на сахара и, таким образом, использоваться в качестве источника энергии.

Аминокислоты часто поддерживают различные биологические функции.Также нейротрансмиттеры состоят из аминокислот.

Это два типа аминокислот: незаменимые и заменимые.

незаменимых аминокислот фенилаланин, валин, треонин, триптофан, метионин, лейцин, изолейцин, лизин и гистидин не могут быть синтезированы организмом, что означает, что они должны поступать с пищей.

Аланин, аргинин, аспарагин, аспарагиновая кислота, цистеин, глутаминовая кислота, глутамин, глицин, пролин, серин и тирозин, с другой стороны, представляют собой несущественных аминокислот, т.е.е., они могут вырабатываться вашим телом.

Продукты, богатые глютамином, — это мясо, рыба, яйца, молочные продукты, бобы, спирулина, творог, сывороточный белок, йогурт или тофу.

Стресс, болезнь или травма могут привести к значительному снижению уровня L-глютамина.

L-глутамин может улучшить здоровье кишечника

L-глутамин — это самая распространенная аминокислота в организме. Одна из его функций — заживление тканей в организме, в том числе стенок кишечника. Вот почему L-глутамин может помочь улучшить здоровье пищеварительной системы и уменьшить синдром раздраженного кишечника (СРК).

L-глутамин может поддерживать иммунную систему.

L-глутамин необходим для роста, выживания и здоровья белых кровяных телец. Лейкоциты, также известные как лейкоциты, помогают бороться с инфекциями.

Согласно исследованиям, добавки с L-глутамином могут помочь ограничить инфекции и сократить пребывание в больнице после операции.

Кроме того, исследование на мышах показало, что пищевые добавки с L-глутамином усиливают иммунную функцию и, таким образом, могут помочь защитить от вирусных инфекций.

Здесь ссылка на статью с дополнительной информацией о естественных усилителях иммунитета:

L-глутамин может помочь похудеть

L-глутамин может помочь стабилизировать уровень сахара в крови, а сахар подавляет тягу, что может помочь вам сбросить вес масса.

Исследование пациентов с диабетом 2 типа показало, что добавление L-глутамина в течение 6 недель может помочь уменьшить жировые отложения и окружность талии.

Однако имейте в виду, что волшебной таблетки для похудения не существует.L-глутамин поддерживает потерю веса только в сочетании с упражнениями и здоровым питанием.

L-глутамин может поддерживать здоровье сердца

Исследования показывают, что добавление L-глутамина может снизить уровень холестерина и, таким образом, улучшить здоровье сердца.

Кроме того, L-глутамин также способствует уменьшению гипертонии.

L-глютамин может улучшить спортивное восстановление.

Напряженные упражнения вызывают микротрещины в мышечных волокнах. L-глутамин помогает мышцам восстанавливать себя и, таким образом, улучшает процесс восстановления.

Согласно исследованию, опубликованному в Международном журнале спортивного питания и метаболизма физических упражнений, добавка L-глютамина не только способствует восстановлению, но и снижает болезненность мышц у спортсменов.

L-глутамин может помочь увеличить секрецию гормона роста.

Гормон роста человека (HGH) необходим для роста, регенерации и размножения клеток, который помогает восстанавливать ткани и мышцы органов. Таким образом, гормон роста поддерживает и ускоряет заживление травм.Он также помогает наращивать и поддерживать мышечную массу, что положительно влияет на метаболизм.

Недостаток этого так называемого «гормона молодости» может привести к снижению плотности костей, мышечной массы и увеличению жировых отложений.

Согласно исследованиям, пероральный прием 2 граммов L-глутамина может значительно увеличить секрецию гормона роста (HGH).

L-глутамин помогает расслабиться.

L-глутамин помогает повысить уровень ГАМК. ГАМК (гамма-аминомасляная кислота) действует как нейротрансмиттер, который помогает мозгу расслабиться.

ГАМК также может помочь контролировать аппетит и, таким образом, способствовать снижению веса. (1)

Безопасен ли прием L-глутамина?

Исследования показывают, что ежедневный прием до 14 граммов L-глутамина безопасен для здоровых людей.

Тем не менее, не забудьте посоветоваться со своим врачом, если вы добавляете добавки в свой рацион, особенно если вы страдаете каким-либо хроническим заболеванием или принимаете лекарства.

Здорово,
Рике

Вы не знаете, с чего начать свое оздоровительное путешествие? Зарегистрируйтесь и получите доступ к моей БЕСПЛАТНОЙ 4-недельной программе оздоровления.

Вы можете найти меня в Instagram, Facebook или на моем веб-сайте.

Найдите больше идей для улучшения здоровья и счастья в моей публикации Wellness Decoded.

4 замечательных преимущества L-глутамина

Бодибилдеры знают о белках все. Макроэлементы, которые мы получаем с пищей, помогают нарастить мышцы. Но польза протеина не ограничивается только мышечной тканью.

Фактически, белки находятся в каждой клетке вашего тела.Эти клетки используют белок в качестве строительных блоков, которые помогают вашим волосам расти, регенерировать кожу и производить гормоны, хрящи и ткани.

Белок популярен в качестве пищевой добавки, потому что, в отличие от двух других макроэлементов, жиров и углеводов, он расщепляется в организме, поэтому съесть слишком много белка не так просто, и он не считается значительным фактором набора веса.

Аминокислоты

Если белки являются строительными блоками тканей нашего тела, то аминокислоты являются строительными блоками белков (аминокислоты иногда называют строительными блоками жизни!).Если вы заметили, что мы иногда говорим «белки», это потому, что ваше тело использует около 50 000 различных белков в зависимости от их назначения.

Каждый белок является результатом комбинации 20 различных аминокислот.

Каждая аминокислота попадает в одну из трех классификаций:

1. Незаменимые аминокислоты

Это аминокислоты, которые организм не производит, поэтому «важно», чтобы мы получали их из продуктов, которые мы едим.

2. Незаменимые аминокислоты

Незаменимые аминокислоты, столь же важные, как и незаменимые аминокислоты, производятся организмом.

3. Условные аминокислоты

Обычно несущественные, производство условных аминокислот может быть прервано из-за болезни, травмы или стресса, что означает, что они иногда необходимы.

L-глутамин — самая распространенная аминокислота

Из 20 аминокислот одна, которую ваше тело использует гораздо больше, чем любую другую. L-глутамин — а это значит, что мы получаем больше пользы от L-глютамина.

Эта аминокислота, которую часто называют глютамином без буквы «L», составляет около 30% азота аминокислоты в крови.Она известна как условная аминокислота, потому что организм использует так много L-глютамина, что ему необходимо дополнять свое собственное производство L-глютамином из вашего рациона.

Больше, чем большинство аминокислот, L-глютамин способствует похуданию, сжиганию жира и наращиванию мышечной массы. Но по мере того, как проводится все больше и больше исследований о влиянии аминокислот на наш организм, особенно L-глютамина, мы постоянно узнаем больше о преимуществах L-глютамина. Вот лишь некоторые из них:

1. Помогает вылечить дырявый кишечник

Как ни прискорбно звучит это имя, дырявый кишечник означает именно это — проницаемость стенок кишечника.В исследовании, опубликованном в Lancet, было показано, что глутамин «предотвращает ухудшение проницаемости кишечника и сохраняет структуру слизистой оболочки».

Эта способность укреплять стенки кишечника также делает глютамин эффективным средством заживления кишечных язв и способствует лучшему пищеварению.

2. Повышает энергию и спортивные результаты

Если вы чувствуете себя действительно истощенным после тренировки, это может быть связано с тем, что ваше тело не производит достаточного количества глютамина, и вам необходимо восполнить его выработку.Один час упражнений может снизить уровень глютамина в организме на 40%.

3. Сжигает жир и ускоряет метаболизм

Хотя многие люди связывают более высокую скорость метаболизма со сжиганием жира, между ними не обязательно есть прямая связь. Глютамин буквально сжигает жир, стимулируя секрецию гормона роста человека (HGH). Возникающий в результате рост новых мышц частично поддерживается жировыми отложениями в организме.

При использовании добавки с глутамином уровень гормона роста может увеличиваться более чем на 300%, что приводит к увеличению скорости метаболизма в состоянии покоя.

3. Способствует снижению веса

В дополнение к сжиганию жира за счет увеличения выработки гормона роста и скорости метаболизма, исследования связывают глутамин с потерей жира у людей с избыточным весом. Одно исследование пришло к выводу, что употребление добавок глютамина приводит к увеличению мышечной ткани тела и уменьшению окружности живота. Известно, что L-глутамин помогает контролировать аппетит.

Если вы хотите узнать больше о преимуществах L-глютамина и даже сделать добавку Ultra L-глутамина Herbal One частью своей программы похудания и питания, позвоните или посетите местный центр Herbal One сегодня.

Преимущества L-глутамина для здоровья пищеварительной системы. — Продукты Animal-Pro

Аминокислоты являются строительными блоками белка и имеют решающее значение для здоровья вашей лошади во многих отношениях, от восстановления и восстановления мышц и тканей до топлива для синтеза клеток.

Было показано, что одна аминокислота, L-глутамин, полезна для пищеварительной системы, восстанавливая и восстанавливая ткани и уменьшая воспаление иммунного ответа в пищеварительной системе.L-глютамин — одна из аминокислот, вырабатываемых организмом, но бывают периоды, такие как стресс, болезнь и интенсивные тренировки, когда вашей лошади потребуется дополнительная добавка L-глютамина.

Пищеварительная система вашей лошади составляет более 70% ее иммунной системы, и она постоянно сталкивается с факторами стресса. Ткань желудочного и кишечного эпителия действует как защитный щит организма от токсинов и болезней. Когда эта ткань кишечника разрушается, может возникнуть изъязвление, вызывающее дискомфорт, и впоследствии токсины могут попасть в кровоток, влияя на системы организма. Повреждение ткани желудка также может произойти из-за всплеска кислоты в желудке, а со временем чрезмерный всплеск кислоты вместе с другими факторами может привести к язве ткани желудка.

Язвы желудка и кишечника, усиленное воспаление и разрушение тканей в конечном итоге приводят к снижению производительности, проблемам с пищеварением, ослаблению иммунной системы и дискомфорту.

Использование L-глутамина в исследованиях показало, что оно сохраняет стабильность слизистой оболочки желудка и кишечника наряду с предотвращением разрушения этих тканей, а также укрепляет соединения клеток заднего кишечника, позволяя пищеварительному тракту максимально усваивать питательные вещества.В пищеварительной системе L-глутамин восстанавливает изъязвленные ткани, улучшает иммунный ответ кишечника и сводит к минимуму воздействие воспалительных клеток на пищеварительную систему, тем самым снимая дискомфорт и деградацию тканей.

Когда ваша лошадь болеет, находится в состоянии стресса или имеет изъязвление желудка или задней кишки, ей потребуется дополнительный прием L-глутамина, чтобы помочь с восстановлением и восстановлением тканей и поддерживать целостность желудка и кишечника, тем самым уменьшая инфекцию и утечку токсина в тело.