Польза льняного семени для организма женщины: Семена льна: польза и вред очищающего суперфуда
Полезные свойства семя льна для женского здоровья
Здравствуйте, уважаемые читатели! Покупаю часто йогурты с семенем льна, очень полезное лакомство, оказывается,что семена льна используют и в косметологии, и в медицине, и в кулинарии. Вот как раз сегодня и поговорим о полезных свойствах семян льва для женского здоровья.
Лен (Linum usitatissimum) – культивируемое растение, которое является как продуктом питания, так и сырьем для промышленности. Произрастает в районах с умеренным климатом. Лен достигает в высоту около 1,2 метра, имеет серо-голубые соцветия с пятью лепестками. Использовали его еще наши предки по всему земному шару: в Древнем Египте, Индии, Китае, Америке. Само растение и семена льна используется во многих сферах:
• в получении растительного масла;
• в лакокрасочной промышленности;
• для изготовления тканей;
• в качестве пищевой добавки;
• в производстве муки для кормления крупнорогатого скота.
Польза льняных зерен
Различают коричневое и желтое виды зерен. В основном для целей промышленности используют сорта коричневого типа растения, а в кулинарии – желтого.
Польза льняных зерен для здоровья человека неоспорима.
Они содержат богатый перечень необходимых минералов (на 100 грамм):
• магний 392 мг.;
• кальций 255 мг.;
• фосфор 642 мг.;
• цинк 4,34 мг.;
• калий 813 мг.;
Из витаминов семя содержит:
• В3 (ниацин) 3,08 мг.;
• В2 (рибофлавин) 0,161 мг.;
• В1 (тиамин) 1,644 мг.;
• В5 (пантотеновая кислота) 0,985 мг.;
• В6 0,473 мг.;
• Витамин С 0,6 мг.
Кислоты:
• мононенасыщенные 7,527 г.;
• полиненасыщенные 28,730 г.;
• омега-3 22,8 г.;
• омега-6 5,9 г.
Пищевая ценность:
• углеводы 28,88 г.;
• содержание сахара — 1,55 г.;
• жиры 42,16 г.;
• пищевые волокна 27,3 г.
Энергетическая ценность в 100 грамм продукта составляет534 ккал.
Употребляя семена льна в пищу периодически, в организме снижается общее количество холестерина. Если включать их в свой рацион более 12 недель подряд, происходит снижение уровня систолического и диастолического артериального давления, а также массы тела.
Полезные свойства для женского организма
Семя льна, польза и вред для женщин которого обязательно должны быть изучены перед применением -это одно из средств, которое необходимо для поддержания здоровья.
Благодаря наличию в своем составе полезных компонентов они мягко воздействуют на организм женщины:
1. Растворимая клетчатка помогает контролировать вес.
2. Полиненасыщенные жирные кислоты предупреждают заболевания суставов и контролируют холестерин.
3. Витамины группы В, Е, А отвечают за красоту и молодость кожи, блеск и густоту волос.
4. Витамин F также считается витамином красоты. В льняном семени содержится в достаточном количестве.
Польза семян льна для женщин заключается еще и в содержании таких важных женских гормонов, как фитоэстрогены. Последние с возрастом начинают вырабатываться у женщины все в меньших и меньших количествах. При их недостатке организм женщины начинает плохо себя чувствовать: появляется раздражительность, тяжело и болезненно проходят критические дни, кожа дрябнет. Семена льна помогают женщине восполнить их недостаток. При этом это не синтетический гормон, поэтому передозировка ими невозможна. Применение семени льна даже способствует лечению определенных типов бесплодия.
Чем еще полезны семена льна для женского организма?
Льняные зерна способны предотвратить и в комплексе вылечить ряд серьезных гинекологических заболеваний.
К ним относится:
• миома матки;
• спайки в маточных трубах;
• рак яичников.
Семя льна, полезные свойства которого мы рассмотрели, имеют и противопоказания для женщин. Как применять этот продукт без вреда – можно прочитать далее.
Противопоказания
Перед применением следует внимательно изучить противопоказания продукта.
Строго нельзя употреблять семена льна при:
• аллергической реакции на это растение;• жидком стуле;
• каких-либо воспалительных процессах в кишечнике;
• непроходимости в кишечнике и синдроме раздраженного кишечника.
Не рекомендовано использовать льняное семя в следующих случаях:
1. Не употребляют льняное семя при беременности. В это время рекомендуется отказаться от лишней нагрузки организма лекарственными средствами без особой надобности, в том числе и от лечения семенами льна.
2. При недостатке йода. Отмечается препятствие усвоения йода в организме. Людям с дефицитом этого вещества применять лен не рекомендуют.
3. В случае обострения заболеваний – панкреатита, колита, камнях в почках. Это связано с возможной стимуляцией во время лечения крупных камней, что может привести к закупорке уретры.
С особой осторожностью лекарственное растение стоит использовать детям младше 12 лет, женщинам в период лактации, а также людям с такими заболеваниями как астма, судороги, болезнями щитовидной железы.
Как применять семя?
Зерна употребляют как цельными, так и перемолотыми, а также в виде отваров и настоев. Все зависит от рецепта. Молотые семена усваиваются лучше, чем цельные. При приготовлении отвара или настаивании зерен стоит помнить, что внутрь лучше употреблять свежее сырье и готовить его непосредственно перед применением.
Рецепт при расстройстве пищеварительной системы
Ингредиенты:
• вода 350 мл;
• семя льна 2 ст. ложки.
Применять при данном недуге рекомендуется настой зерен. Они заливаются необходимым количеством воды, и настаиваются 10 минут. После чего принимают по 100 мл. ежедневно перед приемом пищи.
Рекомендую почитать польза отрубей для здоровья.
Поддержка нервной системы
При стрессах, депрессии, перенапряжении в качестве дополнительного источника витамина В3, В6 и лецитина рекомендуется употреблять настой семян льна в совокупности с другими успокаивающими травами. Для приготовления потребуется по одной столовой ложке этих ингредиентов. Отдельно готовится настой семян льна (их заливают кипятком 400 мл. и оставляют на ночь). Для травяного настоя лекарственную траву заливают стаканом кипятка и настаивают 15-20 минут. Далее половина части отвара льна перемешивают с третьей частью сбора. Принимать 10 дней по 2/3 стакана.
Средство для иммунитета
Чем полезны семечки льна для женщин с точки зрения поддержки иммунитета? В данном случае семя льна принимают в перемолотом виде, смешанном с медом в пропорции 3/1 (три части семени, одна меда). Такую витаминную добавку рекомендуют применять в течение полумесяца в количестве одна чайная ложка три раза в день.
Профилактика онкологии
Для того, чтобы помочь своему организму бороться с вредными радикалами, вызывающими рак, семя льна употребляют в сыром виде в количестве двух чайных ложек, запивая водой. Делать это нужно регулярно на протяжении четырех месяцев. Спустя две недели после начала делаем семидневный перерыв. После прохождения курса, следующий прием можно начинать не ранее, чем через месяц.
Употребление для похудения
В последние годы лен стал особо популярным растением для того, чтобы сбросить лишний вес.
1. Нормализации уровня сахара в организме. Лен активно выводит токсины и мягко снижает показатели сахара, что полезно при ожирении от диабета.
2. Выведения лишней жидкости. Человек начинает худеть с выведения лишней накопившейся жидкости, с чем отлично справляются средства на основе семени льна.
3. Эффекта сытости. Принимая семя льна, происходит их разбухание в пищеварительной системе, и человеку длительное время кажется, что он сыт.
4. Сжигания жира. Полезные кислоты, входящие в состав семян, способствуют расщеплению жира в организме.
Многие задаются вопросом, чем еще полезно льняное семя для женщин, и как его употреблять?
Чтобы разбухание семян происходило активнее, употреблять их нужно в измельченной форме. Все содержимое необходимо запивать при этом большим количеством воды. Чтобы улучшить вкусовые качества продукта, можно добавлять в него немного меда. Не менее популярен способ смешения семян льна с кефиром в количестве одной чайной ложки семян на стакан кефира. Для похудения этим составом следует заменить дневной прием пищи. Так нужно продолжать неделю, после чего увеличить содержание в смеси семян на одну ложку. Допускается заменять кефир натуральным йогуртом, не содержащим искусственные красители и ароматизаторы.
Можно с целью похудения приготовить целебный отвар. Столовую ложку семян заливают стаканом кипятка и ставят на медленный огонь не менее, чем на пол часа, все время помешивая. После того, как отвар будет готов – нужно дать ему хорошенько остыть. Применять незадолго до приема пищи.
Возможный вред
Само по себе употребление льняного семени приносит пользу. Однако задаваясь вопросом, чем полезно семя льна для женщин, нужно учесть, что при передозировке или противопоказаниях возможны негативные последствия.
Например, оно полезно для снижения сахара. Однако в некоторых случаях способно снизить эффективность лекарств от диабета.
Не рекомендуют семена льна при беременности, так как повышается риск возникновения тонуса матки. А это может вызвать преждевременные роды. Встречаются случаи, когда семена льна понижают свертываемость крови. Поэтому люди с такими проблемами также не должны их употреблять.
Применение семян льна в косметологии
На основе семян льна существует кладовая рецептов красоты для женщин. Особенно популярна маска для лица из семян льна, помогающая в решении многих дерматологических проблем.
Семена льна – лечебные свойства и противопоказания для женщин в разрезе состава для кожи содержат:
• ниацин для повышения тонуса кожи;
• тиамин – для омоложения и подтяжки;
• филлохинон, который эффективно снижает пигментацию;
• холин, убирающий раздражение с кожи;
• альфа-линолевая кислота для регенерации клеток и повышения местного иммунитета;
• лигнан, который действует как антибиотик и антиоксидант.
• противопоказания – индивидуальная непереносимость.
Содержание в составе полиненасыщенных жирных кислот помогают вырабатываться собственному коллагену. Это делает кожу более молодой и упругой.
Существует большое разнообразие масок для лица с эффектом подтяжки.
Рассмотрим популярные рецепты, которые может себе позволить любая девушка в домашних условиях.
Маска «Долой морщины»
Льняное семя для женщин готовится на основе травяного отвара. Можно взять лекарственную траву ромашки, мяты, календула, либо смесь. Смешиваем измельченные семечки в количестве три столовых ложки с отваром так, чтобы в итоге получилась сметанообразная масса. Держим смесь на коже в течение 30 минут. В данную кашицу рекомендуют добавлять питательные масла: аргановое, оливковое, жожоба. Применять этот способ омоложения можно два – три раза в неделю.
Рекомендую почитать маски для тех, кому за 30.
Рецепт маски на основе деревенских сливок
Семена залить кипятком для получения слизеобразной массы. Добавьте в нее одну столовую ложку жирных сливок. Все перемешайте и нанесите на кожу лица. Можно также использовать данный способ для кожи вокруг глаз. Держать порядка 20-25минут.
Маска из льняного семени для лица: лифтинг с медом
Для приготовления заварите семечки крутым кипятком, дайте настояться 15 минут. Затем процедите. В настой добавьте мед и персиковое масло.
Лен для волос
Семена льна для волос также распространены. Они помогают сделать шевелюру здоровой и привлекательной.
Рецепт для роста
Потребуется 2 столовых ложки семечек (если длина средняя) и четыре, если волосы длинные. Высыпаем их в банку либо емкость из керамики. Добавляем туда горячую оду в соотношении на одну ложку стакан воды. Все тщательно перемешиваем. Если есть желание, можно добавить в смесь эфирные масла: розмарин, розу, иланг-иланг или другие.
Наносим маску на кожу головы, далее – на длину волос. Затем укутываем голову сначала пищевой пленкой, а сверху тюрбан из полотенца для создания парникового эффекта. Такую смесь держим на волосах час- полтора. Затем смываем и сушим волосы. Для достижения лучшего эффекта маску периодически повторять.
Ламинирующий состав для всех типов волос
Ламинирующая маска для волос из семян льна готовится следующим образом. Смешайте в равных пропорциях семена льна для волос, отзывы на рецепты из которых только положительные, и шишки хмеля. Залейте содержимое кипятком и дать остыть. Нужно полоскать данным отваром голову по времени около 10 минут. После этого сполоснуть их водой.
Можно ли применять при беременности и грудном вскармливании
Будущие мамы часто задаются вопросом, можно ли беременным семена льна.
Семена льна не рекомендуют употреблять внутрь вовремя беременности. Семена льна при грудном вскармливании также не рекомендуются, так как отсутствуют необходимые исследования в этой области.
Обзор отзывов о семени льна
О пользе и помощи в борьбе с различными недугами семян льна в интернете написано много отзывов. Причем положительно отзываются не только обычные люди, но и работники системы здравоохранения. Многим семечки этого растения помогают избавиться от лишнего веса, почувствовать легкость и повышение жизненного тонуса.
Женщины отмечают пользу семян в рецептах для кожи и волос. В составе разнообразных масок семя льна помогает сделать кожу более гладкой, а волосяной покров блестящим.
Есть и отрицательные отзывы, но они, скорее всего, связаны с индивидуальной непереносимостью продукта.
Итак, мы рассмотрели в чем заключается польза льняного семени для женщин, как принимать его, чего избегать. Это ценный богатый витаминами и минералами источник здоровья и красоты, доступный каждому. Нужно лишь подобрать для себя правильное средство, учитывая противопоказания (семена льна при гв)и возможные побочные действия. Лен – это лекарь и косметолог, который обязательно должен быть в каждой аптечке!
Хотите получать уведомление о выходе новых вкусных рецептов, интересных статей, анонсов полезных книг, конкурсах? Подписывайтесь на обновления сайта по электронной почте!
Польза льняного семени для женщин: лечебные свойства
Лен широко используется как в промышленности, так и в медицинской сфере. Таким популярным его делают полезные свойства. Трудно переоценить благотворное влияние семян льна, которое они оказывают на женский организм. Именно об этом мы поговорим далее.
Зерна с большим содержанием омега-кислот
Какова польза льняного семени для женщин? Лечебные свойства этих зерен сейчас будем рассматривать.
Благодаря содержанию большого количества в своем составе лигнинов, семена льна предотвращают онкозаболевания. В частности, их нужно принимать для предупреждения рака груди.
В семенах льна также находится большое количество омега-кислот, они могут посоревноваться в этом с лососем. Если в женском организме содержится недостаточное количество таких элементов, то это может привести к заболеваниям сердечно-сосудистой системы. С возрастом может развиться сахарный диабет. Боли в суставах — это тоже признак того, что в организме есть дефицит омега-кислот. Ухудшается состояние волос, ногтей, может начинаться депрессия, ощущается усталость и слабость в организме. Также употребление семян льна может предотвратить развитие таких заболеваний, как артрит, астма, слабоумие.
Полезные компоненты, которые содержатся в семени
Клетчатка в семенах льна очень хорошо влияет на пищеварение. Слизь, которая выделяется при растворении протертых зерен, обволакивает желудок и способствует заживлению мелких эрозий.
Также в состав семян льна входят витамины А и Е. Они очень полезные для гормональной системы и предотвращают заболевания яичников у женщин.
Вред льняного семени для женского организма
Принимая любые препараты, важно помнить о дозах, то есть что одному полезно, другому может навредить.
Семена льна категорически запрещено принимать женщинам, которые беременны или планируют стать мамами. Если у девушки диагностируется опухоль яичников (доброкачественная или злокачественная), то запрещено употребление этих зерен.
Также нельзя принимать семена льна, если есть камни в желчном или мочевом пузыре. Категорически запрещается употреблять во время запоров и непроходимости в толстом кишечнике.
Семена льна, как и другие лекарственные препараты, могут вызывать аллергическую реакцию. Поэтому перед началом приема их в каком-либо виде убедитесь, что нет противопоказаний. В отдельных случаях семена льна могут способствовать метеоризму и вздутию живота. В таких ситуациях необходимо уменьшить дозу, постепенно ее увеличивая.
Способы приготовления
Мы уже немного узнали о том, какова польза льняного семени для женщин. Способы приготовления зерен – вот что будет рассматриваться далее.
Можно принимать в виде отвара. Для этого достаточно залить необходимое количество семени кипятком (например, в пропорциях один к трем) и дать настояться около часа. Лен можно перемолоть. После также залить кипятком. В таком виде семена рекомендуют принимать при заболеваниях пищеварительной системы. Так как большую пользу приносит слизь, которая выделяется из молотого семени.
В некоторых случаях специалисты рекомендуют просто разжевывать зерна. Так как в таком случае семена смешиваются со слюной и выделяют необходимые кислоты, полезные для лечения гормональной системы. Важно помнить, что лен в молотом состоянии употребляется непосредственно после перемалывания. Если долго стоит в открытом состоянии, то он теряет свои свойства. Хорошо принимать льняной порошок, перемешанный с медом в равных долях.
Как принимать?
Мы разобрались, какова польза льняного семени для женщин. Как принимать такие зернышки?
При заболевании пищеварительной системы порошок из льна употребляется в чистом виде. Одна столовая ложка заливается кипятком и настаивается в течение пятнадцати минут. После чего все взбалтывается и выпивается. Делать это лучше минимум за один час до еды. Жидкость хорошо принимать при гастрите, эрозийных болезнях желудка, язве двенадцатиперстной кишки или желудка. Очень полезно льняную смесь употреблять при бронхите, ангине или каких-либо простудных заболеваниях. Так как она хорошо обволакивает горло и обеспечивает скорейшее выздоровление.
Главное помнить, что каждую порцию льняной жидкости необходимо готовить непосредственно перед употреблением.
При остром гастрите порошок льна надо заливать минимум на час. Потом пить утром и на ночь.
Если вы страдаете сердечно-сосудистыми заболеваниями, то необходимо измельчить 2 столовых ложки льна. Потом залить на десять минут и сразу употреблять вовнутрь.
Если вы или члены вашей семьи страдают пониженным иммунитетом, то достаточно всего 2 чайных ложек льняного порошка, который можно смешать с одной чайной ложкой меда. Принимать на протяжении всего дня.
Благодаря семенам льна можно хорошо очистить почки и мочевой пузырь. Для этого необходимо 1 столовую ложку зерен залить 1 стаканом кипятка и оставить в термосе на ночь. Готовую на утро жидкость выпивают в течение дня за три раза.
Если кто-то из близких страдает сахарным диабетом, то посоветуйте им приготовить следующее средство. Потребуется три чайных ложки семян. Их нужно залить холодной кипяченой водой и отставить на три часа. Полученную смесь необходимо выпивать на ночь.
Семена льна можно заливать не только водой, но и кипяченым молоком. Зачастую этот способ применяется при лечении воспаления гайморовых пазух или гайморита. 2 столовых ложки заливаются половиной литра молока и провариваются на малом огне в течение десяти минут. После этого жидкость остужается и принимается внутрь. Лучше всего это делать перед сном.
При подагре или остром ревматизме две чайных ложки семян заливают половиной литра воды. Проваривают на малом огне на протяжении пятнадцати минут. Потом жидкость процеживается, хорошенько взбалтывается. Принимается вовнутрь от четырех до пяти раз за день.
Семена при шпорах и от глистов
Многие мучаются пяточными шпорами. Попробуйте компрессы из семян льна. Они готовятся на молоке. Рецепт такой же, как при воспалении гайморовых пазух, только из получившейся смеси делают компрессы на ночь.
Отвар семян льна также хорошо борется с глистами, которые очень часто диагностируются у детей. Такой отвар готовится на водяной бане. Две столовых ложки семян заливают двумя литрами воды. Оставляют на паровой бане на пару часов. Отвар нужно остудить и принимать несколько раз в день вовнутрь. Следует заметить, что данный напиток избавляет от всех видов глистов, кроме аскарид. Для того чтобы избавиться от последних, в отвар необходимо добавить гвоздику. Но не более трех процентов от количества семян.
Применение в косметологи
Как используется в косметологии льняное семя? Польза для женщин и здесь большая. Благодаря витаминам, которые входят в состав, лен способствует быстрой регенерации клеток.
Смесь из льна можно использовать для приготовления масок для разных типов кожи. Сейчас расскажем, как именно это делать:
- для жирной кожи берут в равных количествах семена льна и овсянки, перемешивают и заливают молоком, наносят на кожу на полчаса, после чего смывают теплой водой;
- для сухой кожи лица надо две столовых ложки льняных семян, их следует залить двумя стаканами воды, после чего варить полученную смесь на медленном огне около двадцати минут, перед нанесением на лицо полученную массу нужно остудить;
- для всех типов кожи смесь готовится очень просто: одну столовую ложку семян заливают водой, потом проваривают на медленном огне не больше пятнадцати минут, в остывшую смесь добавляют белую глину, потом все хорошо перемешивается в однородную массу и наносится на лицо на полчаса.
Популярностью у женщин пользуются маски для шеи и зоны декольте. Одну столовую ложку семян нужно залить водой и закипятить. Остудить и нанести на необходимые зоны на двадцать минут. Эта маска придает коже мягкость и шелковистость.
Лен для волос и для уставших ножек
Для укрепления волос семена можно использовать как изнутри, так и снаружи. Из семян льна получается хороший ополаскиватель. Нужно взять 3 столовых ложки семян и проварить их в трех литрах воды. Жидкость должна настаиваться на протяжении двенадцати часов. Можно использовать ее после того, как вы помоете голову.
Если вы страдаете варикозом или просто от хождения на каблуках ноги быстро устают, то из семян льна можно приготовить ванночки. Для этого нужно настоять две столовых ложки семян в двух литрах кипятка. Потом смесь разбавляется тремя литрами воды. В приготовленную ванночку опускайте ноги. Благодаря таким ежедневным процедурам улучшится кровообращение и пройдет усталость. Кожа ножек будет мягкой и шелковистой.
Использование в кулинарии
Как видите, велика польза льняного семени для женщин. Зерна можно использовать не только в качестве лекарства или косметического средства, их можно применять в виде пищевых добавок при приготовлении выпечки, например.
Семена льна можно добавлять в разные салаты, каши или пюре. Также хорошо посыпать бутерброды. Из молотых семян льна можно даже готовить муку для выпекания домашних булочек.
Также можно готовить с помощью этих лечебных семян кисель и пить на протяжении всего дня.
Что думают люди про льняное семя? Польза для женщин: отзывы
При правильном использовании семян нет, наверное, ни одной женщины, которая бы осталась недовольной. Многие применяют в косметологии и говорят об улучшении состояния своей кожи, укреплении волос.
Для многих семена льна стали неотъемлемой добавкой при приготовлении различной выпечки. Отмечается польза при лечении пищеварительной системы, особенно у детей. Так как семена льна совершенно нетоксичны, их можно давать деткам уже с трехлетнего возраста, но при условии, что у ребенка нет противопоказаний.
Польза льняного семени для женщин
Свойства таковы, что эти зерна действительно помогают девушкам. Семена льна хорошо влияют на женские половые органы. Снимают воспаление яичников. Улучшают работу эндокринной системы. Также семена повышают иммунитет, очищают организм, благодаря тому, что приводят в норму работу органов пищеварительной системы.
Заключение
Теперь вы знаете, каковы польза и вред льняного семени для женщин. Надеемся, что данная информация была вам интересна.
Чем полезно семя льна для организма женщин? Льняное семя польза и вред
Лен прядильный или обыкновенный известен народной медицине с давних времен, его применяют в промышленности, кулинарии и как лечебное средство. Знамениты целебными свойствами и семена льна, пользой и вредом которых интересуются многие люди, страдающие различными недугами.
Полезные компоненты
Какие болезни лечит?
Из зерен льна изготавливают муку, обладающими всеми его полезными свойствами. Но срок хранения муки гораздо больше (12 месяцев), чем у семян, потому что она не содержит масла, которые быстро окисляются и портятся.
Состав льняной муки состоит на 1/3 из клетчатки, поэтому ее употребление способствует нормализации работы ЖКТ.
В кулинарии такой продукт применяют для выпечки, добавляют в каши. Используют как добавку к обычной пшеничной муке. Суточная доза не должна превышать 100 г.
Калорийность льняной муки – 270 ккал на 100 г.
Пророщенные семена
Чтобы прорастить семена льна нужно тщательно промыть и выложить на влажное полотенце. Процесс должен происходить при комнатной температуре, без попадания солнечного света. Начнут наклевываться ростки уже через сутки, через 2 недели появятся листики. Все лечебные компоненты, входящие в состав сухих семян, в пророщенном виде более концентрированы.
Пророщенные семена применяют для очищения пищеварительного тракта, лечения язвы желудка, снижения глюкозы в крови при диабете, панкреатите, способствуют общему укреплению здоровья.
Урбеч
Урбеч получают из сушеных или жареных семян льна, которые перетирают мельничными кругами до образования темной массы и появления масла. При размалывании температура не должна быть выше 40˚, чтобы сохранились полезные свойства продукта.
Урбеч – паста, которую используют для приготовления десерта. Употребляют его с медом и хлебом. Урбеч способствует улучшению межклеточного обмена, успокаивает нервную систему, снижает содержание холестериновых бляшек, улучшает состояние кожных покровов, можно есть при сахарном диабете.
Для приготовления десерта мед, урбеч, топленое масло берут в одинаковых количествах. Все ингредиенты разогревают на медленном огне, но не доводят до кипения. Полученный десерт намазывают на хлеб, едят с чаем. Употребляют урбеч в горячем или холодном виде, заправляют каши. Можно приготовить дома или купить в специализированных магазинах натуральных продуктов.
Урбеч по вкусу напоминает хурму, имеет вяжущие и обволакивающие свойства. Для очистки организма, урбеч можно съедать по 1 ч. ложке натощак по утрам или разбавлять с теплой водой. Также делают маски для лица. Урбеч содержит жирные омега-кислоты, которые увлажняют кожу.
Из-за высокой калорийности продукта употреблять его в больших количествах вредно и противопоказано.
Хранить урбеч нужно в холодильнике при температуре 3 — 5˚. Вредно оставлять продукт в теплом помещении, он быстро пропадает.
Способы применения
Важно! Семена льна следует применять, запивая негазированной водой (0,25 мл на 1 ст. ложку). Иначе лен при разбухании может привести к непроходимости кишечника.
Семена льна употребляют свежими, сушеными, толчеными, в виде отваров, настоек. Используют его как пищевую добавку к кулинарным блюдам: выпечка, салаты, кисломолочные продукты, каши. Калорийность – 534 ккал на 100 г.
Семена льна для похудения
Составляющие компоненты, входящие в состав семян, способствуют снижению аппетита. В желудке они разбухают и вызывают чувство сытости. Действие клетчатки помогает мягко очистить кишечник, вывести шлаки, токсины. Микроэлементы регулируют обменные процессы организма, что не позволяет отложиться лишним жирам.
Семена льна для похудения принимают сырыми. Их следует запивать водой, кефиром или смешивать с медом в пропорциях 1:1. За сутки нужно съедать 2 столовые ложки семян натощак. Прием делят на два раза. Терапевтический курс составляет две недели, затем необходимо сделать перерыв на 1 неделю. По такому графику семена льна для похудения принимают 3 месяца.
Семена льна для похудения принимают и в виде киселя. 2 ст. ложки семян заливают 1 л кипятка, отстаивают в термосе, затем отцеживают. Пьют натощак по 100 мл утром и вечером за 1 час перед приемом пищи.
Для снижения веса можно использовать муку и масло из льняного семени, добавляя их к салатам, кашам, выпечке. Суточная норма продукта для взрослого – 1 столовая ложка.
Употребление сырых зерен может причинить вред при панкреатите, язве желудка, желчнокаменной болезни, синдроме раздраженного кишечника. Семена обладают желчегонным свойством, может ухудшиться состояние больного.
Семена льна для похудения естественным способом помогают организму попрощаться с лишними килограммами и оздоровить весь организм.
Лечение органов пищеварительного тракта
Семя льна при запорах улучшает перистальтику кишечника, нормализуют его работу. Масло свежих перемолотых семян оказывает слабительное действие. Лен следует тщательно растолочь, можно размешать в равных количествах с медом. Принимают его по 2 ст. ложки 2 – 3 раза в день натощак, запивая водой.
Семена льна при гастрите, панкреатите, колите, язве обволакивают и защищают стенки желудка и кишечника от раздражения и воспаления, понижают кислотность желудочного сока.
При гастрите готовят настойку: в литр воды добавляют 20 г зерен, настаивают 5 часов, процеживают. Принимать средство следует натощак по 100 мл утром и вечером.
Для очистки организма готовят настой: 100 г меленых семян смешивают с 250 мл нерафинированного масла подсолнечника. Полученное средство настаивают 1 неделю, периодически перемешивают. Лекарство следует принимать натощак 3 раза в день (за 30 мин до еды), очистка длится 10 дней. Противопоказан настой при холецистите, остром панкреатите. При таких заболеваниях применяют отвары на воде.
При язве желудка принимают отвар: 1 ст. ложку сырых семян варят в 200 мл воды на слабом огне 5 мин, отстаивают 2 часа. Получается отвар, похожий на кисель, так как клетчатка при соприкосновении с водой вырабатывает слизь. Принимают его по 1 ст. ложке натощак 3 раза в день. Терапевтический курс 14 – 21 день.
Употребление льняного масла может причинить вред больным язвой желудка, панкреатитом, холециститом, гепатитом, циррозом печени. Можно использовать только отвары или настойки.
При хроническом панкреатите 2 ст. ложки зерен заливают 400 мл кипятка, кипятят 5 мин, дают настояться 2 часа. Пьют теплым по 100 мл за полчаса до еды. Можно добавлять в отвар и другие лечебные травы: зверобой, шалфей, мать-и-мачеху, подорожник. При обострении панкреатита от лечения льном нужно отказаться.
Лечение сахарного диабета
Лен стимулирует естественную выработку инсулина в организме, что способствует уменьшению сахара в крови при диабете.
Настой: в 200 мл кипяченой воды добавляют 2 чайные ложки зерен, отстаивают 3 часа, процеживают. Выпивают за один раз натощак перед сном.
Противопоказано использовать отвары из семян, так как в них присутствует гликозид линамарин, имеющий ядовитые свойства. Поэтому лечить диабет 1 типа можно только водными настойками.
Употребление зерен при диабете 2 типа повышает коэффициент чувствительности к инсулину у пациентов с нарушением толерантности к глюкозе. Происходит это благодаря антиоксидантам льна. При диабете 2 типа лен предотвращает истощение поджелудочной железы и переход заболевания в 1 тип.
Полезно принимать лен и для профилактики сахарного диабета людям, находящимся в группе риска.
Применение семян во время беременности и грудного вскармливания
Семена льна при беременности и грудном вскармливании помогают справиться женщинам с токсикозом, нормализовать работу ЖКТ, снизить лишний вес. Для будущих мам будет полезен отвар, который готовится, как и при гастрите. Принимают по 50 мл дважды в день. Но прежде чем пить льняной отвар, следует проконсультироваться с гинекологом, чтобы не причинить вред здоровью будущего малыша!
Кормящие женщины после приема семян льна отмечают усиление лактации. Но новорожденному ребенку, находящемуся на грудном вскармливании, лен может причинить вред. Организм малыша не может переварить такое количество жирных кислот, возникают колики.
Важно! Микроэлементы и витамины участвуют в образовании половых гормонов. При чрезмерном употреблении (более 1 ст. ложки в сутки) семян льна во время беременности может произойти гормональный дисбаланс, повыситься тонус матки. Такое состояние грозит преждевременными родами и самопроизвольным абортом!
Семена белого льна
Наиболее полезны женщинам семена белого льна. Их применение препятствует развитию рака молочных желез, облегчают состояние во время климакса.
От коричневых зерен они отличаются повышенным содержанием лигнанов и полифенолов, имеют более приятный вкус.
Из белого семени также готовят настои, отвары, употребляют в сыром виде, добавляют в продукты питания, используют как косметическое средство для лица.
Калорийность белого льна – 534 ккал на 100 г зерен.
Лен в косметологии
В косметологии лен применяют для лечения волос, ногтей, кожи. Из льняной муки и семени делают скрабы и маски для лица.
Маска из семян для лица помогает приобрести коже сияющий вид и упругость. 1 ст. ложку зерен заливают 100 мл горячей воды и кипятят около 15 мин. После остужают и отцеживают. Массу распределяют на лице, держат 20 – 30 мин, затем аккуратно смывают. Такой рецепт подходит для женщин с сухой кожей.
Маска из муки льна: 1 ст. ложку муки размешивают в 100 мл воды, на слабом огне доводят до кипения. Смесь остужают, наносят спонжем на лицо, через 20 мин смывают.
Для женщин с жирной кожей лица: смешивают семена и овсяные хлопья в равных пропорциях, заливают теплым молоком. Применяют маску после набухания смеси. Держат на лице 15 – 20 мин, затем смывают проточной водой. Кожа приобретает здоровый цвет, очищается от угрей и комедонов.
При появлении на лице ран, язвочек, прыщей, настоянный лен можно наносить точечно на воспаленные участки.
Семена льна для волос обладают укрепляющим эффектом. Минерально-витаминный состав способствует улучшению их структуры, препятствует ломкости и выпадению.
Маска для волос: 2 столовые ложки семян заливают 400 мл кипятка, размешивают до получения киселеобразной массы. Средство наносят на кожные покровы головы, укутывают пленкой и махровым полотенцем на 60 – 90 минут, затем тщательно промывают шампунем. Применяют такие маски 2 раза в неделю. Положительный результат можно получить после 10 процедур.
Противопоказания
- Воспалительные заболевания или непроходимость кишечника, так как клетчатка, фитостерины способствует стимуляции работы ЖКТ, состояние больного может ухудшиться.
- Мочекаменная болезнь. Мочегонный эффект семян льна может привести к обострению недуга.
- Противопоказаны семена при панкреатите, остром холецистите. Они обладают сильным желчегонным действием, может начаться продвижение камей по протокам и произойти их закупорка.
- Принимать льняное зерно более 50 г в сутки нельзя, это может привести к отравлению продуктами белкового распада. У пациента повышается температура, возникает тошнота, рвота, диарея, боль в кишечнике, моча окрашивается в темный цвет.
- Эндометрит, фиброма матки, синдром поликистозных яичников. Семена льна стимулируют выработку гормонов, что может причинить вред больной женщине.
- Применение зерен может вызвать аллергию на витамины, входящие их в состав.
- Женщины во время беременности и в период грудного вскармливания могут принимать лен только по назначению врача.
Лен нарушает всасывание стенками желудка и кишечника из-за обволакивающих свойств клетчатки. Если вы принимаете какие-либо медикаменты, интервал между применением семян и лекарственных средств должен составлять минимум 2 часа.
При одновременном приеме семян и антибиотиков, лен теряет лечебные свойства.
При лечении эстрогеносодержащими препаратами может снижаться эффективность терапии из-за фитоэстрогенов, входящих в состав зерен льна.
Хранить лен следует в прохладном, сухом, темном месте. Так как на свету и воздухе происходит быстрое окисление компонентов растения, теряются его лечебные свойства.
Некоторые симптомы появления:
- повышенная потливость;
- ослабление иммунитета, частые простуды;
- слабость, быстрая утомляемость;
- нервозное состояние, депрессии;
- головные боли и мигрени;
- сменяющие друг друга диареи и запоры;
- хочется сладкого и кислого;
- неприятный запах изо рта;
- частое чувство голода;
- проблемы с похудением;
- снижение аппетита;
- ночной скрежет зубами, слюнотечение;
- боли в животе, суставах, мышцах;
- не проходит кашель;
- прыщи на коже.
Если у вас любой из симптомов или сомневаетесь в причинах недомоганий, нужно как можно быстрее провести чистку организма. Как это сделать .
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .
Семя льна — прекрасное средство, которое помогает избавиться от заболеваний гастрита, язвы или желудочно-кишечного тракта. Данный продукт улучшает моторику, а также является эффективным продуктом для лечения и профилактики запоров.
Вдобавок настои, отвары и кисели, которые приготовленные из льна в домашних условиях, помогают избавиться от лишнего веса.
Семена льна и льняное масло можно купить в аптеке или супермаркете. В составе лечебного продукта микроэлементы — калий, магний, марганец и незаменимые антиоксиданты, аминокислоты. Семя льна имеет много полезных свойств и содержит жирные кислоты Омега-3,6,9. Растение может дать необходимую суточную норму данных кислот для женщин и мужчин. Также достаточное поступление жирных кислот станет прекрасной профилактикой сердечных заболеваний. Они снижают вероятность появления в сосудах тромбов, нормализуют уровень холестерина в крови, улучшают артериальное давление.
Семя льна — лечебные свойства
- Льняные семена используют в кулинарии. Растение обогатит меню полезными и нужными веществами.
- Лигнан — вещество, которое оказывает антибактериальное, антивирусное и противогрибковое действие, также оно обладает антиоксидантными свойствами.
- Поступление лигнана с пищей является эффективной профилактикой разнообразных заболеваний женской груди, рака толстой кишки и предстательной железы.
- В случае обострения язвенной болезни, синдроме раздраженного кишечника или панкреатита — полезно употреблять льняной кисель.
- Отвары из льняного семени используют для облегчения при атонии, парезах, кишечной непроходимости, миопатии и мышечной дистрофии.
- Иногда лен применяли при катаре бронхов, сухом кашле, охриплости.
Льняное семя в народной медицине используют как:
- противоглистное и болеутоляющее средство;
- для регуляции обмена веществ;
- мягкое слабительное;
- мочегонное и желчегонное средство;
- противовоспалительное средство;
- ранозаживляющее средство.
Семя льна — противопоказания
- Беременным женщина и при кормлении грудью, применять данное средство нужно только, после консультации с врачом.
- При остром холецистите, а также желчекаменной болезни семена льна противопоказаны.
- При плохой свертываемости крови этот растительный препарат не рекомендован.
- При добавлении в пищу растения будьте крайне осторожны.
Семя льна — применение
Настой из льняного семени. Необходимо перемолоть семя. 1 ст.л. залить стаканом кипятка. Настаивать 1-2 часа и перемешивать.
Отвар из льняного семени. 1-2 ст.л. семян льна нужно залить 1 л воды и поставить на слабый огонь, довести до готовности. Настаивать 1-2 часа и процедить.
Слизь из льняного семени. 1 ч.л. цельных семян необходимо залить 100-150 мл кипятка. Настаивать 30-60 минут и процедить.
Лечение льняными семенами запора
Лечение язвенной болезни и гастрита льняными семенами
Для эффективного использования будут полезны следующие рецепты:
1 ст.л. семян заварить 0,5 л кипятка. Настаивать 1-2 часа и процедить. Полученную слизь нужно принимать перед едой при язвенной болезни и гастрите.
Для настоя возьмите 2 ст.л. семя и добавьте 1 стакан кипятка. Настаивать 20-30 минут. Принимают за 30-60 минут до еды по половине стакана. Данный настой будет достаточно полезным для кишечника.
Применение семя льна в косметологии
Средство используют для:
- основы массажного масла;
- при появлении ранок, язвочек, угрей;
- за 20-30 минут перед мытьем головы, втереть масло из льна в кожу головы. Затем вымыть волосы.
Семена льна для похудения
Чтобы похудеть, можно использовать льняное масло. Обычно его принимают утром натощак по 1 ст.л. Масло уменьшает аппетит и помогает сбросить за 1-3 месяца 3-7 кг.
Льняные семена также применяют с кефиром. Их необходимо измельчить и принимать с 0,5 стакана кефира, ежедневно по 1 разу.
Семена льна, полезные и лечебные свойства — видео
Лен широко используется как в промышленности, так и в медицинской сфере. Таким популярным его делают полезные свойства. Трудно переоценить благотворное влияние семян льна, которое они оказывают на женский организм. Именно об этом мы поговорим далее.
Зерна с большим содержанием омега-кислот
Какова польза для женщин? Лечебные свойства этих зерен сейчас будем рассматривать.
В семенах льна также находится большое количество омега-кислот, они могут посоревноваться в этом с лососем. Если в женском организме содержится недостаточное количество таких элементов, то это может привести к заболеваниям сердечно-сосудистой системы. С возрастом может развиться сахарный диабет. Боли в суставах — это тоже признак того, что в организме есть дефицит омега-кислот. Ухудшается состояние волос, ногтей, может начинаться депрессия, ощущается усталость и слабость в организме. Также употребление может предотвратить развитие таких заболеваний, как артрит, астма, слабоумие.
Полезные компоненты, которые содержатся в семени
Клетчатка в семенах льна очень хорошо влияет на пищеварение. Слизь, которая выделяется при растворении протертых зерен, обволакивает желудок и способствует заживлению мелких эрозий.
Также в состав семян льна входят витамины А и Е. Они очень полезные для гормональной системы и предотвращают заболевания яичников у женщин.
Вред льняного семени для женского организма
Принимая любые препараты, важно помнить о дозах, то есть что одному полезно, другому может навредить.
Семена льна категорически запрещено принимать женщинам, которые беременны или планируют стать мамами. Если у девушки диагностируется (доброкачественная или злокачественная), то запрещено употребление этих зерен.
Также нельзя принимать семена льна, если есть камни в желчном или мочевом пузыре. Категорически запрещается употреблять во время запоров и непроходимости в толстом кишечнике.
Семена льна, как и другие лекарственные препараты, могут вызывать аллергическую реакцию. Поэтому перед началом приема их в каком-либо виде убедитесь, что нет противопоказаний. В отдельных случаях семена льна могут способствовать метеоризму и вздутию живота. В таких ситуациях необходимо уменьшить дозу, постепенно ее увеличивая.
Способы приготовления
Мы уже немного узнали о том, какова польза льняного семени для женщин. Способы приготовления зерен — вот что будет рассматриваться далее.
Можно принимать в виде отвара. Для этого достаточно залить необходимое количество семени кипятком (например, в пропорциях один к трем) и дать настояться около часа. Лен можно перемолоть. После также залить кипятком. В таком виде семена рекомендуют принимать при заболеваниях пищеварительной системы. Так как большую пользу приносит слизь, которая выделяется из молотого семени.
В некоторых случаях специалисты рекомендуют просто разжевывать зерна. Так как в таком случае семена смешиваются со слюной и выделяют необходимые кислоты, полезные для лечения гормональной системы. Важно помнить, что лен в молотом состоянии употребляется непосредственно после перемалывания. Если долго стоит в открытом состоянии, то он теряет свои свойства. Хорошо принимать льняной порошок, перемешанный с медом в равных долях.
Как принимать?
Мы разобрались, какова польза льняного семени для женщин. Как принимать такие зернышки?
При заболевании пищеварительной системы порошок из льна употребляется в чистом виде. Одна столовая ложка заливается кипятком и настаивается в течение пятнадцати минут. После чего все взбалтывается и выпивается. Делать это лучше минимум за один час до еды. Жидкость хорошо принимать при гастрите, эрозийных болезнях желудка, язве двенадцатиперстной кишки или желудка. Очень полезно льняную смесь употреблять при бронхите, ангине или каких-либо простудных заболеваниях. Так как она хорошо обволакивает горло и обеспечивает скорейшее выздоровление.
Главное помнить, что каждую порцию льняной жидкости необходимо готовить непосредственно перед употреблением.
При остром гастрите порошок льна надо заливать минимум на час. Потом пить утром и на ночь.
Если вы страдаете сердечно-сосудистыми заболеваниями, то необходимо измельчить 2 столовых ложки льна. Потом залить на десять минут и сразу употреблять вовнутрь.
Если вы или члены вашей семьи страдают пониженным иммунитетом, то достаточно всего 2 чайных ложек льняного порошка, который можно смешать с одной чайной ложкой меда. Принимать на протяжении всего дня.
Благодаря семенам льна можно хорошо очистить почки и мочевой пузырь. Для этого необходимо 1 столовую ложку зерен залить 1 стаканом кипятка и оставить в термосе на ночь. Готовую на утро жидкость выпивают в течение дня за три раза.
Если кто-то из близких страдает сахарным диабетом, то посоветуйте им приготовить следующее средство. Потребуется три чайных ложки семян. Их нужно залить холодной кипяченой водой и отставить на три часа. Полученную смесь необходимо выпивать на ночь.
Семена льна можно заливать не только водой, но и кипяченым молоком. Зачастую этот способ применяется при лечении воспаления гайморовых пазух или гайморита. 2 столовых ложки заливаются половиной литра молока и провариваются на малом огне в течение десяти минут. После этого жидкость остужается и принимается внутрь. Лучше всего это делать перед сном.
При подагре или остром ревматизме две чайных ложки семян заливают половиной литра воды. Проваривают на малом огне на протяжении пятнадцати минут. Потом жидкость процеживается, хорошенько взбалтывается. Принимается вовнутрь от четырех до пяти раз за день.
Семена при шпорах и от глистов
Многие мучаются пяточными шпорами. Попробуйте компрессы из семян льна. Они готовятся на молоке. Рецепт такой же, как при воспалении гайморовых пазух, только из получившейся смеси делают компрессы на ночь.
Отвар семян льна также хорошо борется с глистами, которые очень часто диагностируются у детей. Такой отвар готовится на водяной бане. Две столовых ложки семян заливают двумя литрами воды. Оставляют на на пару часов. Отвар нужно остудить и принимать несколько раз в день вовнутрь. Следует заметить, что данный напиток избавляет от всех видов глистов, кроме аскарид. Для того чтобы избавиться от последних, в отвар необходимо добавить гвоздику. Но не более трех процентов от количества семян.
Применение в косметологи
Как используется в косметологии льняное семя? Польза для женщин и здесь большая. Благодаря витаминам, которые входят в состав, лен способствует быстрой регенерации клеток.
Смесь из льна можно использовать для приготовления масок для разных типов кожи. Сейчас расскажем, как именно это делать:
- для жирной кожи берут в равных количествах семена льна и овсянки, перемешивают и заливают молоком, наносят на кожу на полчаса, после чего смывают теплой водой;
- для сухой кожи лица надо две столовых ложки льняных семян, их следует залить двумя стаканами воды, после чего варить полученную смесь на медленном огне около двадцати минут, перед нанесением на лицо полученную массу нужно остудить;
- для всех типов кожи смесь готовится очень просто: одну столовую ложку семян заливают водой, потом проваривают на медленном огне не больше пятнадцати минут, в остывшую смесь добавляют белую глину, потом все хорошо перемешивается в однородную массу и наносится на лицо на полчаса.
Популярностью у женщин пользуются маски для шеи и зоны декольте. Одну столовую ложку семян нужно залить водой и закипятить. Остудить и нанести на необходимые зоны на двадцать минут. Эта маска придает коже мягкость и шелковистость.
Лен для волос и для уставших ножек
Для укрепления волос семена можно использовать как изнутри, так и снаружи. Из семян льна получается хороший ополаскиватель. Нужно взять 3 столовых ложки семян и проварить их в трех литрах воды. Жидкость должна настаиваться на протяжении двенадцати часов. Можно использовать ее после того, как вы помоете голову.
Если вы страдаете варикозом или просто от хождения на каблуках ноги быстро устают, то из семян льна можно приготовить ванночки. Для этого нужно настоять две столовых ложки семян в двух литрах кипятка. Потом смесь разбавляется тремя литрами воды. В приготовленную ванночку опускайте ноги. Благодаря таким ежедневным процедурам улучшится кровообращение и пройдет усталость. Кожа ножек будет мягкой и шелковистой.
Использование в кулинарии
Как видите, велика польза льняного семени для женщин. Зерна можно использовать не только в качестве лекарства или косметического средства, их можно применять в виде пищевых добавок при приготовлении выпечки, например.
Семена льна можно добавлять в разные салаты, каши или пюре. Также хорошо посыпать бутерброды. Из молотых семян льна можно даже готовить муку для выпекания домашних булочек.
Также можно готовить с помощью этих лечебных семян кисель и пить на протяжении всего дня.
Что думают люди про льняное семя? Польза для женщин: отзывы
При правильном использовании семян нет, наверное, ни одной женщины, которая бы осталась недовольной. Многие применяют в косметологии и говорят об улучшении состояния своей кожи, укреплении волос.
Для многих семена льна стали неотъемлемой добавкой при приготовлении различной выпечки. Отмечается польза при лечении пищеварительной системы, особенно у детей. Так как семена льна совершенно нетоксичны, их можно давать деткам уже с трехлетнего возраста, но при условии, что у ребенка нет противопоказаний.
Польза льняного семени для женщин
Свойства таковы, что эти зерна действительно помогают девушкам. Семена льна хорошо влияют на женские половые органы. Снимают воспаление яичников. Улучшают работу эндокринной системы. Также семена повышают иммунитет, очищают организм, благодаря тому, что приводят в норму работу органов пищеварительной системы.
Заключение
Теперь вы знаете, каковы для женщин. Надеемся, что данная информация была вам интересна.
Льняное семя полезно для здоровья при запорах, сердечно-сосудистых заболеваниях (атеросклероз, ишемическая болезнь сердца, гипертония), а также при раке молочной железы, раке простаты, симптомах менопаузы, сахарном диабете, ВИЧ-инфекции и т.д. Эти свойства семян льна обусловлены наличием в них омега-3 жирных кислот, пищевых волокон, лигнанов, аминокислот, жизненно важных минералов и витаминов.
История и применение
Лен начали выращивать и использовать 5000 лет назад в Вавилоне. Льняную ткань применяли для изготовления различных изделий. Он применялся в древнеегипетской медицине и кулинарии. Также его использовали как слабительное средство из-за высокого содержания клетчатки. Народ маори в Новой Зеландии использовал другой тип льна в своей традиционной медицине.
Лен также известен своими семенами. Промышленный сорт льняного масла используется в производстве лака для ногтей и в качестве консерванта. Популярность семян льна резко возросла после обнаружения в них жирных кислот омега-3. Они считаются богатейшими растительными источниками этих веществ.
Сегодня лён применяется во всех элементах питания — от закусок до десертов. Семя льна используется для корма птиц и животных. Продукты животного происхождения оказывались богатыми на омега-3 жирные кислоты, когда их кормили этими семенами.
Сегодня доступны различные сорта льна — коричневый, золотой, желтый (по-другому солин) и т.д. Коричневый лен является самым богатым по содержанию питательных веществ. Солин содержит только 10% омега-3 жирных кислот по сравнению с коричневым льном. Лен-долгунец содержит большое количество волокон, в связи с чем, используется для изготовления тканей. Цвет льна изменяется со временем. Полностью зрелые семена льна темного цвета.
Изучаем состав
О целебных свойствах льна было известно еще с древних времен. В наши дни эти семена получили положительную оценку ученых и медиков. Все дело в уникальном составе: Наличие лигнанов. Это специальные гормоны, которые повышают уровень эстрогенов в организме женщины. Они способны предотвратить появление раковых клеток. Стоит учесть, что данные элементы содержатся только в семенах льна, в масле их уже нет. Лучше выпивать отвар, полученный из данного растения. С особой опаской нужно принимать семя льна при беременности тем женщинам, у которых нарушен гормональный фон и в связи с этим есть угроза выкидыша. В остальных случаях растение укрепляет иммунитет, сохраняет тонус кожи.
Омега-6 и Омега-3. Данные компоненты способны вызывать регенерацию, убирать мертвые клетки. Кислоты делают организм крепким и здоровым. Клетчатка. Хорошо зарекомендовала себя в медицине. Помогает наладить пищеварительный процесс, избавляет от вздутия живота и запоров. Витаминный комплекс (А, Е, В). Белок. Множество других микроэлементов, которые необходимы для здоровья человека (магний, селен, калий и другие).
Пищевая ценность
При рассмотрении питательной ценности семян льна стоит отметить несколько их особенностей. Они содержат 28% пищевых волокон — веществ, которые играют важную роль в пищеварении. Следовательно, для удовлетворения суточной потребности достаточно употреблять чуть менее 100 граммов в день.
Еще около 23% семян льна составляет линоленовая кислота — омега-3 жирные кислоты. Их польза заключается в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. Высокое содержание жирных кислот также ответственно за высокую калорийность льняного семени — более 5 калорий на грамм. Льняное семя является хорошим источником белка и аминокислот. Но настоящее сокровище семени заключается в его витаминах и минералах. Лён является богатым источником тиамина, витамина В6 и фолиевой кислоты. Содержит важные для организма минералы: магний, марганец, фосфор, медь, кальций и железо.
Льняное семя является богатейшим источником лигнанов в растительном мире. Лигнаны — это волоконно-подобные соединения. Они обладают противовоспалительными и противораковыми свойствами, полезны для сердечнососудистой системы, усиливают потенцию. Являясь мощными фитоэстрогенами, они обладают свойствами, схожими с гормоном эстрогеном.
Лечебные свойства семян льна
Польза льняных семян заключается в наличии в них линоленовой кислоты, лигнанов, жизненно важных минералов и пищевых волокон. Рассмотрим подробнее некоторые из них:
Противопоказания для приема всех продуктов льняного семени:
- панкреатит в период обострения;
- острый холецистит;
- желчекаменная болезнь;
- камни в мочевом пузыре и почках;
- непроходимость кишечника;
- фиброма матки;
- эндометрит.
Людям, страдающим аллергией, стоит начинать прием с ¼ чайной ложки семян льна. Противопоказанием к приему является возникновение аллергической реакции.Во избежание возникновения метеоризма, начальные дозы не должны превышать 1 чайной ложки семян.
Женщины в интересном положении
Многие девушки настроены категорично на прием каких-либо препаратов во время беременности. Они предпочитают прибегнуть к народной медицине. Но всегда ли это полезно? Врачи не дают на вопрос однозначного ответа, все же есть риски, которые стоит учитывать. Семя льна при беременности пользуется большой популярностью. Все дело в составе растения и его полезных свойствах: Прекрасно справляется с запорами, которые беспокоят будущих мам.
Кроме того, лен прекрасно восстанавливает эластичность стенок сосудов. Это особенно важно в период беременности, ведь сердце будущей мамы сокращается в несколько раз чаще. Семена способствуют разжижению крови, это не дает возможности образовываться холестериновым бляшкам. Хорошо нормализует давление. Особенно это актуально для девушек, страдающих гипертонией. Прежде чем приобретать семена льна во время беременности, необходимо пройти консультацию у врача. Сделать это нужно в любом случае, чтобы не навредить в первую очередь плоду.
Лён – полезное растение, используемое людьми как в пищевом, так и в лекарственном качестве с древнейших времен. Он обогащен множеством полезных веществ, благодаря чему лечение семенами льна укреплять здоровье и успешно бороться с рядом недугов различного происхождения.
Из этой статьи вы узнаете:
Лечение семенами льна
Археологические свидетельства говорят, что льняное семя использовалось людьми как минимум 5 тысяч лет назад. Известно, что в древнем Вавилоне это растение окультуривалось и как источник пряжи, и как источник ценных семян и масла, помогающих при разных болезнях. Еще один исторический факт, связанный с семечками льна: во времена правления Карла Великого жители Франции были обязаны регулярно употреблять их в пищу.
Чем полезны семена льна
Семена льна для организма представляют большую ценность благодаря химическому составу, который включает большое количество Омега-3 и Омега-6 жирных кислот, витаминов, минеральных соединений цинка, железа, кальция, калия, фосфора, магния, аминокислот, лигнина и клетчатки. В различной степени все эти компоненты помогают поддерживать здоровье следующим образом:
- предотвращают появление и развитие множества болезней: сахарного диабета, ожирения, ишемии, атеросклероза, тромбоза, рака и т.д.;
- препятствуют разрушению нуклеиновых кислот;
- поддерживают водный баланс в организме, избавляют от отеков;
- улучшают обмен веществ и транспортировочную эффективность крови;
- укрепляют нервную систему;
- способствуют выводу вредных веществ;
- возвращают здоровую структуру и внешний вид коже и волосам.
Лекарственная характеристика семян льна включает в себя антиоксидантные, противогрибковые, противовоспалительные, антивирусные, антибактериальные и антиканцерогенные качества.
Несмотря на то, что употребление большого количества семян невозможно и вредно, стоит отметить их пищевую ценность: на 100 грамм продукта приходится 450 кКал, а питательная масса на 20% состоит из белков, на 28% — из углеводов и на 40% — из жиров.
Что лечит семя льна
Как сами семечки, так и препараты, при изготовлении которых они используются, обладают широким спектром действия. Говорить, что именно благодаря семенам какое-то средство оказывает лечебный эффект не верно – в составе препаратов есть много других компонентов. Тем не менее, лён дополняет медикаментозный эффект и усиливает эффект от всего сочетания. Так, например, льняные семечки и масло включаются в состав противовоспалительных, отхаркивающих, обволакивающих, антисклеротичных и ранозаживляющих средств.
Медицинские исследования показывают, что жирное масло, составляющее 42% от общей массы семян, способствует восстановлению поврежденных тканей, смягчает огрубевшие и отмершие участки кожи, снимает воспаление. К тому же масло содержит приличное количество витамина Е – одно из сильнейших антиоксидантов. Благодаря ему блокируется пагубная активность свободных радикалов, являющихся причиной рака.
Льняное семя может сослужить хорошую службу для тех, у кого наблюдается острые заболевания желудка – язвенная болезнь или гастрит. Дело в том, что зерна растения содержат множество слизистых веществ. Это легко увидеть самостоятельно – погруженные в воду семечки быстро покрываются мягкой слизистой оболочкой. Она же покрывает стенки желудка, усиливая истонченную болезнь слизистую. Аналогичным образом льняные семечки облегчают состояние при колитах, энтеритах, дизентерии, язве двенадцатиперстной кишки. Дополнительную пользу приносит вяжущее действие, благодаря которому выделяется меньше желудочного сока.
Лечение семенами льна рецепты: как готовить и принимать
Народное лечение семенами льна практикуется людьми на протяжении всей истории выращивания этой культуры. За это время медицина открыла и сохранила рецепты, помогающие предупреждать и искоренять болезни самой разной природы. Как правило, в качестве лекарственного препарата применяется отвар. При этом важно помнить, что только свежеприготовленное средство может обеспечить максимальную эффективность фитотерапии.
Семена льна для похудения
Среди тех, кого интересуют полезные свойства льняных семян, немало желающих похудеть. Для этого так же используют отвар, поскольку он способствует активному выведению токсинов и балластных отложений, улучшает обмен веществ, налаживает работу ЖКТ.
Рецепт похудения
Для приготовления отвара нужно залить семечки кипятком (из расчета 20 грамм сырья на 0,5 л воды) и в течение 2 часов доваривать на минимальном огне. Остуженное средство принимается в течение 10 дней трижды в сутки по 100 мл. Далее следует 10-дневный перерыв и приём возобновляется.
Лечение семенами льна язвы и двенадцатиперстной кишки
Льняная слизь, как уже было сказано, помогает облегчить самочувствие при болезнях желудочно-кишечного тракта, сопровождающихся болевыми ощущениями из-за наличия ран или истончения слизистых оболочек.
Рецепт от язвы
Для приготовления слизи нужно залить 0,5 кипятка 3 грамма семечек, настоять в течение 15 минут, периодически взбалтывая и процедить. Полученную настойку рекомендуется пить 3-4 раза в сутки по 2 столовые ложки.
При конъюнктивите данная жидкость может применяться наружно, её закапывают в глаза или наносят на пораженные участки.
Очищение семенами льна: как заваривать семена льна для лечения желудка
Семена льна для лечения желудка применяются очень давно. Польза, которую несут семена льна для организма, выражается еще и в сильных очистительных свойствах. Сегодня их называют одним из самых эффективных продуктов для выведения шлаков и токсинов, как из кишечника, так и из всего организма. Чтобы очистить тело от излишеств и ощутить прилив энергии, нужно следовать следующей инструкции:
Рецепт для лечения желудка
- В течение недели пить по 1 десертной ложке измельченных семян со 100 граммами ряженки, кефира или йогурта.
- На вторую неделю удвоить количество семян на тот же объем кисломолочного напитка.
- В течение третьей недели нужно пить 150 грамм кефира с 3 размешанными в нем ложками льняной муки.
Удивительный продукт приносит пользу и тем, кто страдает от проблем с почками. В данном случае семена можно употреблять и для очищения органов, и для избавления от камней в них.
Рецепт лечения почек
Для этого нужно залить зерна водой из расчета 1 стакан на 5 грамм и прокипятить. После этого отвар нужно пить по 100 мл через каждые 2 часа в течение 2 дней. Допускается также разбавлять его водой и вносить в жидкость немного лимонного сока для улучшения вкуса.
Лечение поджелудочной железы семенами льна
Несмотря на то, что употребление льняного отвара довольно часто практикуется при болезнях поджелудочной железы, врачи рекомендуют относиться к такой терапии с осторожностью. Чаще всего имеется в виду лечение в стадии обострения желчнокаменной болезни и панкреатита.
Льняной отвар обволакивает стенки органа изнутри, что облегчает его работу и способствует самостоятельному восстановлению. Кроме того, отвар препятствует делению клеток, что замедляет опухолевые процессы. Длительный эффект действия отвара обусловлен тем, что его слизистая составляющая устойчива к кислоте.
Рецепты лечения поджелудочной железы
Рецепты лечения поджелудочной железы семенами льна:
- Сделать кисель из семян, отварив их в течение 10 минут на тихом огне, а затем настоять в течение часа. Процедить и употребить до полного остывания. 1 стакан воды на 1 ст.л. сырья.
- Если семена предварительно обработать в кофемолке, время варки сократится вдвое.
- Положить в термос 3 ст. л. льняных семян и залить литром кипящей воды. Закрыть, настоять в течение ночи. Перед употреблением встряхнуть и процедить.
- 2 часа варить 70 грамм семян в литре воды, затем дать остыть и процедить через марлю.
Во всех представленных рецептах кисель пьется по 100 мл за полчаса до приёма пищи. Курс лечения – 2 месяца.
Семя льна при диабете
Льняной кисель помогает понизить уровень сахара в крови без серьезных последствий для иммунитета и всего организма.
Рецепт лечения диабета
Одним из самых известных народных способов лечения при заражении глистами является ежедневное употребление смеси из молотых семян льна и гвоздики (10:1). Нужно просто добавлять её в еду по 20 грамм 1-2 раза в день. Приём и отдых чередуются по три дня. Полный курс лечения длится месяц.
Можно также принимать отвар из 2 ч.л. семени, залитых стаканом кипятка. Спустя 30 минут в лекарство добавляется немного лимона и мёда. Стакан полученного отвара нужно употребить в течение суток. Периодичность лечения – 10 дней приёма через 10 дней отдыха.
Семена льна в лечении сосудов
Одним из самых известных народных рецептов для очищения и лечения сосудов является отвар льняного семени из расчета 2 ст.л. на 200-250 мл кипятка. Чуть более эффективным средством является отвар с добавлением цветков календулы.
Рецепт лечения сосудов
Для его приготовления семена лучше измельчить и добавить к сухой основе 1 ст.л. сушеных цветов календулы. Затем залить стаканом кипящей воды, закрыть и настаивать 20-30 минут. Процеженный отвар принимается за полчаса до еды по 70 мл. После месяца приёма нужно сделать 2-недельный перерыв.
Противопоказания
Главной причиной запрета употребления льняных семян внутрь является индивидуальная непереносимость. Её же, кстати, можно заработать, если переусердствовать в самолечении. Вообще, профессиональный врачебный контроль – главное условие эффективного лечения.
Есть и пить отвары из семян также запрещают людям с обострениями холецистита, колита, панкреатита и мочекаменной болезни. В последнем случае сказывает желчегонная характеристика льна – он может спровоцировать движение камней.
Во избежание осложнений следует соблюдать осторожность во время беременности, кормления грудью, поликистозе, миоме матки или эндометриозе при простатите.
польза для женщин, потенциальный вред, как принимать льняные семечки
Многие слышали о семенах льна и их пользе для женского здоровья и красоты. Они уже долго считаются уникальными. Полезных свойств у семечек много, если вы будете правильно их применять и использовать.
Расскажем об их пользе для здоровья женщины, в каких случаях можно нанести вред продуктом, как употреблять льняные семечки.
к оглавлению ↑Чем полезно льняное семя
Полезные свойства семян льна для женщин неоспоримы. Семя льна часто рекомендуется женщинам для укрепления и лечения.
Оно часто применяется для очистки кишечника и организма, поскольку выводит все шлаки, токсины, плохой холестерин, отложения тяжелых металлов.
Особенно показано средство женщинам с такими проблемами:
- Заболевания сердца и сосудов.
- Нарушения, болезни пищеварительного тракта, язвы, гастриты, колиты, запоры.
- Атеросклеротические бляшки.
- Перенесенные тяжелые заболевания, операции, общая слабость – семечки подействуют, как общеукрепляющее средство.
- Необходимость нормализовать уровень сахара в крови, профилактика сахарного диабета.
Уникальные свойства продукта объясняются его богатым составом, компоненты которого представляют ценность для женщин:
- Грубая нерастворимая клетчатка, которая действует, как щетка, очищая его от всех вредных веществ.
- Лигнаны – уникальные вещества, обладающие антибактериальным, противовирусным эффектом.
Это антиоксиданты, а для женщин ценны тем, что предотвращают онкологические заболевания молочной железы.
- Полиненасыщенные жирные кислоты, помогающие предупредить воспаление суставов, болезнь Альцгеймера. Они помогают держать в норме уровень холестерина. Эти вещества полезны для будущих мам, поскольку поддерживают их организм и плод.
- Растворимая клетчатка. Нужна склонным к полноте дамам. Попадая в организм, она обрабатывается, расщепляется полезными бактериями, надолго обеспечивая чувство сытости. Поэтому семя льна помогает контролировать аппетит, сбрасывать лишний вес.
- Витамин F, который организм человека не продуцирует сам.
- Витамины А, Е. Они отвечают на блеск, красоту волос, тонус и упругость кожи. Это витамины красоты, которые помогают замедлить старение.
В качестве дополнительного средства льняные семечки могут использоваться при заболеваниях легких. Показаны они при гастрите с высокой кислотностью, поскольку снижают последнюю.
Семена помогают очищать кожу от воспалений, фурункулов, чирьев, других недостатков, делают ее упругой и ровной.
Продукт обеспечивает женский организм гормонами — фитоэстрогенами, которые помогают улучшить самочувствие перед критическими днями и во время них. Борются они с болевыми ощущениями, постоянными переменами настроения, чрезмерной раздражительностью.
Полезны они для беременных и кормящих женщин. Они способствуют благополучному развитию малыша в утробе матери, благоприятной вынашиваемости. При лактации продукт способствует лучшей выработке молока.
Многие женщины сталкиваются с воспалительными болезнями мочеполовой системы. И тут эти крошечные семечки могут прийти на помощь. Они помогают снять воспаление, снизить болевые ощущения при цистите, восстановить все ресурсы организма.
О полезных свойствах льняного семени вам расскажет видео:
к оглавлению ↑Возможный вред продукта
Перед тем, как начать применять льняное семя, нужно убедиться, что противопоказаний к его приему нет, ведь в определенных случаях они могут навредить. Нельзя употреблять продукт при таких заболеваниях:
А также существует ряд случаев, когда польза семян неоспорима, однако только при осторожном их приеме под контролем специалистов:
- Сахарный диабет. Семя способно понизить сахар, но оно же может ухудшать действие медицинских препаратов, необходимых диабетикам.
- Беременность. Польза продукта для будущих мам очевидна. Но при злоупотреблении им возможно повышение тонуса матки, что повышает риск преждевременных родов.
- Лактация. Учтите, что семена могут привести к резкому скачку гормона эстрогена, поэтому его показатель нужно постоянно контролировать.
- Плохая свертываемость крови. В ряде случаев льняные семечки могут снижать процесс свертываемости, поэтому тем, кто имеет подобные проблемы, принимать его нужно осторожно.
Когда, как правильно принимать
Для внутреннего употребления из семян готовится слизь путем растворения полутора чайных ложек продукта в стакане теплой воды. Средство нужно употребить за 30 минут до еды трижды в день. Дозировка составляет четверть стакана, курс — в 2-3 недели.
Женщины часто используют льняное семя для решения проблем со здоровьем. Оно помогает при запорах. Есть его необходимо вместе с кисломолочным напитком и медом.
А при гастрите или язве помогают средства, устраняющие воспаление слизистой оболочки. Для приготовления такого средства нужно заварить столовую ложку семечек половиной литра кипятка, дать настояться в течение часа. Масса фильтруется, из нее забирается слизь. Употребляется она перед едой. А отвары, настои из семян льна показаны при заболеваниях поджелудочной железы.
к оглавлению ↑Применение в косметологии, для похудения
Льняное семя используется худеющими девушками. Сама Мадонна призналась, что это один из ее секретов. Продукт помогает нормализовать обменные процессы, бороться с ощущением голода, поддерживать сытость.
Семечки поддерживают в норме уровень сахара, снижают тягу к вредным сладостям, контролируют количество потребляемых калорий.
Полезно употреблять их утром. Часто семена добавляются в каши, кисломолочные напитки. Известны эти чудо-семечки и в косметологии.
Они помогают поддерживать молодость, красоту кожи, снимают с нее раздражение, очищают ее, защищают от влияния ультрафиолета, улучшают состояние волос и ногтей.
Поэтому их часто включают в народные рецепты масок для лица и локонов.
Польза льняного семени очевидна, а для женщин она огромна. Если употреблять его правильно и регулярно, оно станет лучшим другом для вашей красоты и здоровья.
В этом видео вы узнаете о похудении с помощью семян льна:
Вконтакте
Одноклассники
Мой мир
Семена льна Ваше здоровье — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание
Калории, ккал:
459Углеводы, г:
1.6Семена льна «Ваше здоровье» предназначены для проращивания и заваривания. Первые упоминания о льняном семени как о ценнейшем лекарстве обнаружены во времена древнего Вавилона. А в VIII веке указом Карла Великого было дано распоряжение употреблять семена льна в пищу.
Калорийность семян льна «Ваше здоровье»
Калорийность семян льна «Ваше здоровье» составляет 459 ккал на 100 грамм продукта.
Состав семян льна «Ваше здоровье»
В составе присутствуют только семена льна, которые богаты витаминами группы В (B1, B2, В3, В5, B6, В7, В9), витаминами А, Е, F, жирными кислотами омега-3, растительным белком, а также магнием, фосфором, медью и марганцем.
На упаковке производитель указывает содержание клетчатки на 100 грамм продукта – 27.3 грамма. На этикетке также дана информация о правилах хранения продукта: при температуре от +1 °С до +20 °С, относительной влажности воздуха в пределах 50-70%.
Семена льна сохраняют годность в течение 12 месяцев.
Польза и вред семян льна
Ученые установили, что антиоксидантов – веществ, помогающих организму очищаться от шлаков – льняное семя содержит в 85 раз больше, чем в любом другом продукте (calorizator). Фитогормоны, которые содержат семена льна, очень полезны для организма женщин, особенно в период беременности (благотворно влияют на развитие и рост плода). Кроме того, льняные семена препятствуют образованию опухолей молочной железы, старению волос и кожи.
Некоторые время назад науке стало известно о способности льняного семени препятствовать развитию диабета, понижать уровень холестерина в крови, защищать кровеносные сосуды, а также помогать в похудении.
Лечебный эффект достигается при ежедневном употреблении семян льна в пищу (1-2 столовых ложки в день).
Семена льна в кулинарии
Поскольку цельное семя практически не переваривается, семена льна следует перемалывать. Полученную льняную муку рекомендуется добавлять в каши, выпечку и йогурты. Такое употребление семян поможет усилить эффект от применения зерен льна в разы.
Семя льна польза и вред для организма. Женщины в интересном положении. Применение льняного семени в косметологии
Лен издавна применялся в производстве пряжи и диетического масла. Сегодня одежда, сделанная из волокон льна, пользуется популярностью благодаря прочности, износостойкости, хорошей гигроскопичности и теплопроводности, а также экологической благоприятности. Льняное масло является диетическим продуктом, богатым на эссенциальные (не синтезирующиеся организмом) жирные кислоты. А семена льна применяют в народной медицине для мягкой терапии различных заболеваний. Сегодня мы подробнее поговорим именно о семенах, и узнаем, как употреблять семена льна в пищу.
Еще одним элементом, входящим в состав льняного семени и необходимым для человеческого организма, является калий. Он нужен для слаженной работы всех важнейших систем и органов нашего организма. С помощью калия реализуется клеточный транспорт. При недостатке калия в организме начинаются отеки, нарушения сердечного ритма, проблемы с выделительной системой и почками. Традиционно при недостатке калия рекомендуют употреблять бананы. Но в льняном семени этого микроэлемента больше.
Витамин В и лецитин, которые также входят в состав льняных семян, предотвращают развитие психических нарушений и защищают от повреждения нервные клетки.
- Проблемы с мочеполовой системой воспалительного характера.
- Болезни горла и дыхательных путей . Льняной отвар используют для полоскания горла и просто пьют.
- Патологии пищеварительных органов, язвы, гастриты, диспепсические расстройства, заболевания желудка и кишечника — во всех перечисленных случаях лечатся семенами льна в целом виде или в виде киселя.
Для женского организма семена льна имеют особое значение. Дело в том, что они содержат фитоэстрогены — аналоги женских гормонов. Употребление семян льна облегчает негативные последствия климакса и является эффективной профилактикой онкологических заболеваний матки и груди.
Разберем наиболее распространенные способы употребления семян.
С кефиром
Этот вариант подойдет тем, кого интересует вопрос, как правильно употреблять семена льна для похудения. Его используют как вспомогательное средство при физических нагрузках и диетах. В 100 г кефира добавляют чайную ложку семечек. Данную смесь нужно употреблять вместо завтрака или ужина. После первой недели можно увеличить количество семян до 2 ложек, а после второй — до 3. В принципе, отвечая на вопрос о том, как употреблять семена льна для похудения, можно указать на любой из перечисленных ниже рецептов. Все они способствуют очищению организма, что неуклонно приводит к снижению веса.
Отвар
Если вас интересует, как употреблять семя льна для очищения организма и кожи, то этот вариант для вас. Отвар готовится следующим образом: столовую ложку семян заливают половиной литра кипятка и тридцать минут варят на слабом огне. После этого отвар накрывают одеялом и дают ему остыть в таком состоянии. Отвар употребляют утром и вечером, натощак, по 250 мл. В него можно добавить ложку кислого сока для придания вкуса.
Настойка
Этот способ помогает для очистки кишечника от шлаков и восстановления слизистых оболочек ЖКТ. Рецепт прост: в термос емкостью 1 литр засыпают три столовые ложки семян и заливают их кипятком. Через три часа настойку нужно остудить и процедить в непрозрачную посуду. Жмых при этом выжимают — в нем много ценных веществ. Настойку употребляют по 150 грамм за полчаса до приема пищи, в течение месяца.
Кисель
Этот метод будет полезен тем, кто хочет избавиться от гастрита, запора, язвенной болезни и кишечных расстройств. Он нормализует состояние желудка и метаболизм. Процесс приготовления киселя также прост: столовую ложку семян нужно залить половиной литра кипятка и настоять на протяжении восьми часов. Чтобы ускорить процесс, семена можно предварительно измельчить на кофемолке. Для придания напитку приятного вкуса в него добавляют корицу, ваниль или мед. Его также можно мешать с ягодным киселем и овсянкой. Кисель обязательно нужно обильно запивать водой. При панкреатите на острой стадии его пить нельзя.
Теперь рассмотрим более конкретно, как семена льна употреблять при тех или иных проблемах.
Воспаление поджелудочной железы
При лечении поджелудочной железы используют кисель. Его приготовление выглядит следующим образом: 2 столовые ложки семени нужно измельчить и залить 400 миллилитрами кипятка. Затем смесь нужно проварить на медленном огне, на протяжении 10 минут и дать ей настояться около часа. Затем кисель процеживают, и при желании добавляют мед (не более 2 столовых ложек).
Лен помогает при панкреатите благодаря своим вяжущим и противовоспалительным свойствам. Кроме того, благодаря клетчатке, содержащейся в нем, нормализуется метаболизм и выведение токсинов из организма. Использовать лен на острой стадии панкреатита, как уже говорилось, нельзя. То же самое касается и желчекаменной болезни.
Гастрит
Теперь узнаем, как употреблять семена льна при гастрите. Для лечения данного заболевания используют настойку семян. Чтобы сделать ее, нужно залить 2 столовые ложки семечек литром кипятка, укутать одеялом (можно использовать термос) и оставить настаиваться на ночь. Настойку принимают по 200-300 мл перед едой. Бороться с симптомами гастрита также помогает льняной кисель и измельченное семя, добавленное в кефир. Льняные продукты помогают пище пройти через желудок, не раздражая поврежденные участки.
Запор
Льняное семя часто используют как легкое слабительное, которое, в отличие от сильных слабительных, не приводит к раздражению слизистой кишечника и не нарушает баланс минеральных веществ в организме. Как семена льна употреблять при запорах? В составе настойки: 100 грамм семян на 1 литр кипятка. А еще можно принимать семена в сухом измельченном виде, обильно запивая их водой. После нескольких дней такого лечения метаболические и очистные процессы в кишечнике нормализуются, а его микрофлора и слизистые оболочки восстановятся.
Диабет
При лечении сахарного диабета используют настойку льняных семян, которую нужно употреблять за 20 минут до еды или же перед сном. Готовится она двумя способами: быстрым и медленным. В первом случае 2 столовые ложки семян заливают 100 мл кипятка и настаивают несколько минут. Затем настойку доводят до объема в 250 мл остуженной кипяченой водой. Во втором — 2 чайные ложки семечек заливают остуженной водой и настаивают 2 часа.
Язва
Многих интересует вопрос о том, как семена льна употреблять при язве желудка. При лечении язвенной болезни применяют продукты со слизью из льняных семян, а именно настои (можно использовать и отвары). Настой делается следующим образом: в термос отправляют 3 столовые ложки промытых семян и заливают их двумя стаканами кипятка. Сразу после этого термос нужно взболтать. То же самое стоит проделать через полчаса. Принимают настой на протяжении 1-2 недель, по 100-150 мл за час до каждого приема пищи. Приготовленные семена быстро теряют свои целебные свойства, поэтому каждый день нужно делать новый настой.
Клетчатка
Растительная клетчатка, которой богаты семена льна, помогает нормализовать состояние ЖКТ. Она выводит шлаки, слизь и каловые камни, впитывает токсины и яды, а также препятствует процессам гниения и служит отличным противогельминтным средством.
Клетчатку принимают вместе с йогуртом или кефиром, ее используют как панировку и просто добавляют в пищу. Главное — не превышать суточную норму употребления клетчатки (50 грамм) и обильно ее запивать (не менее 2 литров в день). В противном случае, может возникнуть непроходимость кишечника. Не рекомендуется употреблять клетчатку женщинам во время лактации, а также людям, страдающим панкреатитом, сахарным диабетом, желче- и мочекаменной болезнью.
Противопоказания
На вопрос «Можно ли употреблять семена льна?» ответ однозначен — «Конечно, можно, и даже нужно!». Но всегда стоит помнить, что разница между лекарством и ядом определяется дозой. Чтобы все было в порядке, стоит придерживаться правил и проверенных временем рецептов. Данное ограничение обусловлено содержанием в льняном семени цианогенных гликозидов (уничтожаются при кулинарной обработке) и желчегонных соединений. Кроме того, при неграмотно составленном режиме лечения возможно возникновение вздутия и метеоризма. Всегда стоит начинать с малой порции семян, постепенно увеличивая ее до необходимой нормы. Конечно же, однозначным противопоказанием является повышенная чувствительность организма к какому-либо из компонентов льняного семени.
Заключение
Сегодня мы с вами узнали, что собой представляют семена льна: чем полезны, как употреблять и каких режимов придерживаться. Исходя из рассмотренной информации, можно однозначно назвать льняное семя настоящим природным сокровищем, которое помогает решить немалый спектр человеческих проблем, связанных с заболеваниями. Главное — помнить, как правильно употреблять семена льна, чтобы они приносили пользу.
Семена льна имеют большой набор полезных свойств. Их используют в медицине, косметологии и в качестве продукта питания. До сих пор изучаются и раскрываются все секреты семян. Чтобы добиться положительного результата от использования продукта, нужно знать, как семена льна употреблять.
Полезные свойства
В этих маленьких растительных плодах сконцентрировано много витаминов и полезных веществ. Одного калия в семени гораздо больше, чем в бананах. А огромный набор веществ, необходимых для полноценного функционирования, позволяет применять зерна в качестве профилактического средства в лечении атеросклероза, инфаркта, инсульта и сахарного диабета.
Женщины, испробовавшие множество диет, знают, как употреблять семена льна для похудения. Растительная клетчатка, которая находится в данном продукте в изобилии, способна активизировать работу кишечника и очистить его от накапливаемых шлаков.
Отвар семян льна избавляет от фурункулов, излечивает ожоги и снимает воспаления ротовой полости.
Ежедневное употребление
Как же семена льна употреблять, чтобы это было максимально эффективным? Самый доступный способ для каждого — добавлять ежедневно пять граммов в любое блюдо: кашу, йогурт, булочки.
Настои из семян
Как правильно употреблять Можно делать из них отвары и настои. Есть несколько простых рецептов. Взять одну столовую ложку семян льна, добавить два стакана кипятка и дать постоять содержимому 8 часов. Пить по сто граммов три раза в сутки за полчаса до приёма пищи.
Отвар
Как семена льна употреблять? Например, можно сделать отвар. Столовая ложка заливается стаканом кипятка и варится в течение получаса на небольшом огне в посуде с закрытой крышкой. Периодически смесь нужно помешивать. Принимать так же, как и настой семян. Любой рецепт, который будет выбран теми, кто решит включить данный компонент в свой рацион, будет похож на приведённые примеры.
Похудение
Интересно узнать, а как правильно употреблять Никаких специальных диет не существует. Употребляется семя в сыром виде и запивается большим количеством воды. Семя должно разбухнуть. После чего оно мягко обволакивает стенки кишечника и безболезненно его очищает, ускоряя обмен веществ в организме. Семя льна успешно борется с запорами, а ведь это явление часто сопровождает многие диеты. Для того чтобы медленно, но верно сбросить лишние килограммы, следует попробовать пить отвар из семян льна. Взять их нужно две столовые ложки, залить одним литром кипятка, накрыть крышкой, чтобы вода не испарялась, и варить два часа. Необходимо постоянно помешивать отвар. Это необходимо, чтобы каждое семечко проварилось и отдало свои целебные свойства. Готовить такой отвар нужно один раз в сутки, дабы он постоянно был свежим. Это обеспечит сохранность всех витаминов и ценных веществ в полученном напитке. Принимать на голодный желудок по половине стакана за полчаса перед едой.
Если хочется сделать отвар из льна приятнее для употребления, можно сварить кисель из ягод и льняного семени. Пить два раза в день. Голод не будет беспокоить длительное время, а организм получит весь комплект полезных веществ. Принимать такие нужно по следующей схеме: десять дней пить, десять дней — отдых.
Мнение людей по поводу семян
Теперь понятно, как употреблять о такой методике только положительные. После второй недели употребления семян льна женщины почувствовали облегчение, избавились от запора, полтора килограмма ушли безвозвратно.
Правильное употребление
Издавна лён выращивали и относились к этому растению очень уважительно. До сих пор одежда из него считается экологически безопасной. Семена употреблялись с основными продуктами питания. Из них получали масло, которое вполне могло заменить растительное.
Самое время выяснить, как употреблять семя льна в пищу.
Отметим, что у него вкус поджаренного ореха. Добавленное в кашу семя льна придаст ей новизну. А ягоды сделают ее неповторимой. В тесто для выпечки хлеба, блинов и кексов можно всыпать измельченные семена льна. Их можно включить в любимое тесто в количестве четверти стакана. Можно приготовить вкусное печенье из семян льна, добавив их в смесь орехов и сухих фруктов. Применять можно в виде порошка, масла и есть целиком.
Очищение организма
Чуть ранее было рассказано о том, что льняные семена помогают похудеть, освобождая кишечник от вредных веществ. Значит, надо рассказать подробнее о том, как употреблять семя льна для очищения. Вот несколько способов, которые просты и в приготовлении, и в применении. Лен нужно перемолоть в кофемолке, смешать с мёдом. Можно добавить в суп. Одна порция составляет чуть больше двух столовых ложек в день. Их нужно запивать огромным количеством воды. Так используют семена в естественном состоянии.
Сибирский отвар
Следующий способ — отвар льняного семени. Как его сделать, уже шёл разговор, а вот о сибирском варианте приготовления стоит поговорить отдельно. Сто граммов измельчённых семян нужно залить одной четвёртой частью литровой бутылки подсолнечного масла. Настаиваться содержимое должно в тёмном месте в течение недели. Полученную смесь не процеживать и пить десять дней по одной столовой ложке до еды. Алкоголь, сладкое и хлебобулочные изделия следует исключить. Такой настой нельзя принимать при панкреатите, холецистите и гепатите. Люди должны быть внимательны к тем продуктам и препаратам, которые собираются принимать.
Следующий рецепт необычен, так как в своём составе имеет несколько нестандартных ингредиентов. Нужно измолоть по одной чайной ложке льна, фенхеля и кориандра. Залить кипятком, настоять тридцать минут и выпить. Делать такую процедуру две недели. Пить за полчаса до еды два-три раза в день. Соединять семена льна можно ещё и с кефиром.
Следует помнить, что эти ядра помогают нормальному функционированию почек и надпочечников, работе щитовидной железы.
Противопоказания
Теперь понятно, как можно употреблять семя льна. Но делать это нужно с осторожностью, так как имеются противопоказания. Люди, страдающие от аллергии, должны быть осторожными с этими ядрами. По этой же причине и гипотоники должны знать, как семена льна употреблять. При этом льняные семена снижают и приводят в норму артериальное давление, что очень важно для пациентов с гипертонией. Страдающие метеоризмом и частыми поносами должны знать, что симптомы их заболеваний могут обостриться при приёме семян. Беременным женщинам тоже стоит воздержаться от приёма внутрь препаратов, отваров и настоев, содержащих льняное семя. Это может вызвать преждевременные роды.
Заключение
Изучив все показания и противопоказания, можно точно определить, как семена льна употреблять, чтобы они благотворно повлияли на организм. Всё это следует делать по рекомендациям лечащих врачей. Но одно стоит помнить наверняка: если всё-таки, невзирая на все предупреждения, человек начинает принимать препараты с семенем льна, и у него возникают болезненные ощущения в печени, следует сразу прекратить применение. Желательно обратиться немедленно к врачу за консультацией.
Льняное семя – кладезнь полезных веществ. Полезные свойства льна начали применять много сотен лет назад.
Из стеблей льна делают волокна, которые потом используют для изготовления тканей. Семена льна применяют в качестве ценных пищевых добавок. Из них делается масло, настойки, отвары, узвары, готовится каша. Семена используются и в молотом виде.
Их считают лечебным веществом почти от всех болезней. Состав семян богат калием, марганцем, магнием, селеном, необходимыми аминокислотами .
Если семена регулярно употреблять в дозировке 25 гр. в сутки, то они могут восстановить ослабленное здоровье. Без лишнего употребления, семена принесут много пользы.
В составе этого продукта имеется до 1000 семян на 100 грамм. Каждое заполнено компонентами, дающими телу здоровье и бодрость. Сочетание целительных веществ отличается уникальностью, из-за чего с ними почти не конкурирует никакое другое растение.
1) В маленьких семечках взаимосвязаны группы необходимых веществ. К ним относится (это кислота, которая владеет способностью разжижать кровь). Такие свойства предотвращают появление атеросклероза, тромбоза, и сердечных заболеваний . В 100 гр. семян льна имеется 19 гр. жирных кислот.
2) Семена считаются лидером по составу лигнанов, которые блокируют действие «нехороших» эстрогенов (они могут вызывать онкозаболевания, рак груди).
3) Растворимая клетчатка делает семена льна целительными. Она насыщает желудочно-кишечный тракт и выводит шлаки и токсичные вещества .
Довольно популярны семена при устранении проблем с кишечником и желудком. Благодаря наличию полисахаридов в слизи семян наблюдается волшебное влияние на улучшение фигуры. Они способны прочистить и привести в порядок кишечную функцию.
4) С помощью калия происходит реализация клеточного транспорта, который налаживает работу всех систем и органов. При малом количестве калия нарушается сердечный ритм, появляются отёки, боли в почках и в выделительной системе.
В семенах льна калия больше, нежели в бананах . Недостаток калия наблюдается у жителей больших городов, и у любителей углеводов.
5) Селен в семенах льна защищает от распада нуклеиновые кислоты. Он осуществляет профилактику от онкологических заболеваний .
6) Витамин В и лецитин способны защитить нервную систему от нарушений, не допускают развитие депрессии и проблем с психикой.
7) Находящиеся в семенах фитоэстрогены улучшают вид кожи, делая её эластичной. Процесс регенерации покрова кожи активизируется. Рост волос и ногтей улучшается.
Фитоэстрогены защищают кожу от вредных облучений . Они держат в норме гормональный фон, восстанавливая его баланс. Также, облегчают климактерический период и способствуют снижению веса при климаксе.
8) Семена улучшают оборот крови, работу сердца. Нормализуют степень содержания сахара в крови, снижают холестерин. Такие полезные качества также способствуют похудению.
9) Большую популярность имеют семена в качестве мягкого слабительного . Их также применят при запорах, благодаря наличию клетчатки.
10) В составе семян находится большое количество вязких веществ. Этот состав помогает бороться с панкреатитом и различными воспалениями.
11) Льняные семена помогают и для повышения иммунитета у детей.
12) Их применяют при болях в суставах — они снимают воспаление, уменьшают боль. При артрите из семян делают компрессы. Для этого их нужно нагреть на сковороде и высыпать в любой мешочек. Затем прикладывают к месту, где болит сустав.
13) Людям, со склонностью к образованию опухолей, семена помогают благодаря селену. Находящиеся в семенах вещества способствуют улучшению зрения.
14) , количество которого здесь весьма щедрое, улучшает метаболизм .
15) При регулярном употреблении семян устраняется негативное воздействие климакса, становится меньшим риск заболеваний матки и груди у женщин.
16) Льняные семена являются отличным способом против воспаления горла, ротовой полости, против кашля.
17) Применяют льняные семена и при появлении ожогов и нарывов. Семена имеют свойство лечить ячмень и фурункулы. Больным подагрой и сахарным диабетом семена рекомендуются в первую очередь.
18) Для чистки организма и улучшения упругости кожи из семян готовят настои и отвары . Возьмите 300 гр. жидкости и 75 гр. семян. Настаивайте около 10-ти минут в стеклянной бутылочке. Взбалтывайте пару минут, затем профильтруйте.
Принимайте по 5 раз за 24 часа. За один приём достаточно будет выпить 25 гр. отвара.
19) Для лечения гастрита нужно пить по стакану настоя (25 гр. семян и 2 стакана жидкости). Рекомендуется пить на пустой желудок.
Выпивать жидкость требуется за полчаса до трапезы с диапазоном в 4 часа.
Каждый раз заваривайте новый отвар, и принимайте свежим. Жидкость с семенами легко портится, поэтому её не рекомендуют хранить даже в холодном помещении. Некоторые вещества, контактируя с воздухом, быстро окисляются.
Применяются льняные семена для лечения многих болезней. Если имеется склонность к возникновению тромбов, то семена – лучший способ предотвратить это.
Практикуется добавление семян к любым кулинарным изыскам. Это обогащает еду важными и необходимыми веществами. Организму требуется разнообразие. Полезнее будет заменить часть пшеничной муки на перемолотые семена. Выпечка становится пышнее и вкуснее.
К овсяным хлопьям, пшеничной, рисовой, гречневой крупе добавляют измельченные семена. Благодаря им, организм постоянно обновляется и дольше сохраняет высокий уровень своего здоровья.
Каким бы ни был этот продукт полезным, обнаружены противопоказания к применению. Когда женщина страдает заболеваниями яичников, матки, поликистозом, фибромой, эндометритом, то с семенами нужно обращаться осторожно.
Кормящие мамы или женщины, вынашивающие ребёнка, должны употреблять очень малое количество семян.
Если у мужчин имеются проблемы на почве неблагонадежного состояния предстательной железы, применять семена не рекомендуется. Когда такое заболевание встречалось у родственника, семена употреблять также не советуют.
Тем, кто имеет камни в почках, лечение подобными методами особенно противопоказано. Семена льна хорошо прочищают кишечник, но если обнаружен воспалительный процесс, лучше их не принимать.
При воспалительных процессах, слабительное действие семян только усугубит положение.
На последней стадии панкреатита и при желчекаменном заболевании применять семена строго запрещается.
При неправильном применении есть риск возникновения метеоризма и вздутия. Сначала нужно употреблять небольшое количество семян, затем дозу постепенно повышают.
Категорическим противопоказанием является чувствительность организма к медицинским препаратам.
Срок годности семян – 1 год. Применять для лечения можно в продолжение 20-ти дней, а в качестве добавки в пищу – постоянно.
Льняное семя славится широкой популярностью у всех категорий граждан. Сырьё добавляют в различные блюда, чтобы повысить полезность употребляемой пищи. Это неудивительно, ведь огромный химический перечень элементов воздействует на все жизненно важные системы организма. Среди них находится деятельность пищеварительного тракта, иммунитет, сердечная мышца. Люди, налегающие на льняные семена, не подозревают о возможном вреде продукта.
Химический перечень элементов
Льняные семена богаты магнием, кальцием, натрием, фосфором, калием. Помимо макроэлементов, продукт включает микроэлементы. Среди них выделяют цинк, селен, железо, медь, марганец.
Органические кислоты являются незаменимыми для человеческого организма. Так, в семенах льна содержится токоферол, ретинол, витамины группы В, аскорбиновая кислота.
Нельзя представить широкий перечень без таких ценных веществ, как зола, холин, эфирные масла, крахмал, вода, аминокислоты, сахариды, фитостерины, клетчатка, лигнаны.
Польза семян льна
Клетчатка — элемент отвечает за деятельность пищеварительного тракта. Волокна ускоряют всасываемость полезных ферментов в кровь, позволяют застоявшимся отходам полностью выйти из организма. Клетчатка считается сложной формой углеводов, она насыщает все внутренние органы кислородом и позволяет диабетикам контролировать уровень глюкозы.
Токоферол — этот элемент представляет собой всеми известный витамин E. Он предотвращает преждевременное старение кожи, отвечает за красоту волос и ногтей. Токоферол полезен мужскому организму, поскольку влияет на качество спермы и «жгучесть» сперматозоидов. Частое употребление льна повышает репродуктивную функцию.
Витамин В — группа биологически активных элементов контролирует психоэмоциональный фон человека. Входящие ферменты отвечают за деятельность ЦНС, помогают углеводам трансформироваться в энергию, предотвращают отложение жиров в проблемных местах. Витамины В1-В3, а также В6 и В9, ответственны за регенерацию тканей. В результате употребления семян льна уплотняются клеточные мембраны, вырабатываются новые кровяные тельца.
Ретинол — витамин А, который также ответственен за красоту кожного покрова, ногтевой пластины и шевелюры. Ретинол укрепляет фолликулы волос, предотвращая мужскую и женскую алопецию. Он отбеливает ногти (актуально для курильщиков), насыщает эпидермис влагой и ускоряет кровообращение. Как результат, разглаживаются мимические морщины, улучшается цвет лица.
Аскорбиновая кислота — под ценным компонентом подразумевается витамин С, который необходим для иммунной системы. Аскорбиновая кислота повышает защитные функции всего организма, очищает кровеносные каналы, предотвращает образование клеток рака. Витамин С замедляет окислительные процессы и ускоряет переваривание пищи. Особенно полезно кушать семена льна при запорах, низком иммунитете, сложностях с перевариванием пищи.Магний — элемент, способствующий полноценной деятельности сердечной мышцы. Магний предотвращает риск тахикардии, аритмии, ишемии. Элемент полезен гипертоникам, поскольку приводит к оптимальному показателю артериальное давление. Льняное семя укрепляет зубную эмаль и отбеливает её, снижает содержание глюкозы (ценное качество для людей с диабетом). Магний — это отличное профилактическое средство от болей в суставах, мышцах. Элемент необходим спортсменам для набора массы и заполнения пустот в костях.
Кислоты Омега — жирные кислоты Омега 3, 6 и 9 необходимы людям с проблемами дыхательной системы. Они способствуют выведению слизи из бронхов, предотвращают воспаления в лёгких, не позволяют смоле от табака всасываться в стенки. В семенах содержится во много раз больше Омега-кислот, чем в мясе и рыбе.
Фосфор — элемент ценится людьми, которые много работают умственно. Фосфор отвечает за быстрое усвоение и переработку информации, деятельность центральной нервной системы и головного мозга. Льняные семена полезно кушать детям дошкольного и школьного возраста, чтобы улучшить память и снизить усталость. Фосфор профилактирует возможные недуги мочевыводящих путей, желчного пузыря, костной ткани, сердечной мышцы. Он поднимает все обменные процессы на высокий уровень, участвует в усвоении кальция, поддерживает водный, солевой и щелочной балансы.
Лагнаны — вещества отвечают за выработку гормонов. Полезно принимать льняное семя мужчинам и женщинам. Ферменты снижают риск развития опухолей злокачественного типа, перекрывают кислород и поступление крови к уже имеющимся раковым клеткам. В период менопаузы, менструации и проблем с потенцией лигнаны повышают либидо и устраняют неприятные симптомы недуга. Гормоноподобные соединения оказывают бактерицидное, противовоспалительное, омолаживающее действие.
Медь — элемент просто необходим диабетикам, поскольку контролирует всасываемость углеводов. Медь нормализует сахар в крови, помогает организму выделять собственный инсулин, снижает артериальное давление. Элемент также полезен для клеток мозга, сердца, сосудов. Медь обеспечивает быструю циркуляцию крови, снижает риск образования тромбов, обеспечивает ткани кислородом. При нагрузках фермент усиливает циркуляцию крови и позволяет вырабатываться новым тельцам. Людям, которые постоянно сталкиваются с негативными реакциями, следует употреблять семечки льна для поддержания ЦНС.
Особенно полезно кушать семена льна следующим лицам:
- детский возраст 12+;
- больные, недавно перенёсшие серьёзные операции;
- люди преклонного возраста;
- женщины в период менопаузы, беременности, лактации, менструации;
- мужчины любого возраста.
Польза семян льна для кожи и волос
- Как мы упоминали ранее, льняное семя включает витамин А и токоферол. Перечисленные биологически активные ферменты отвечают за красоту эпидермиса и шевелюры.
- Кислоты Омега предотвращают преждевременное увядание, насыщают дерму необходимым кислородом и поддерживают уровень влаги. В результате этого устраняются небольшие заломы, прекращается выпадение волос.
- Ценная группа витаминов В придаёт локонам заметный блеск, поддерживает естественную пигментацию, закрепляет луковицы на своих местах. Рибофлавин необходим для объёма волос и дополнительного сияния кожи.
Тоник для лица
Смешайте 80 мл. крутого кипятка с 8 гр. семян льна. Настаивайте 20 минут, затем доведите до кипения и дайте лосьону остыть. Проведите фильтрование, применяйте каждый день в качестве протирки.
Маска для волос
Для придания копне шелковистости, блеска и роста смешайте кипяток с дроблёным семенем льна в пропорции 5:1. Доведите до густоты, затем наносите на чистую шевелюру. Втирайте в прикорневую зону, растягивайте до концов. Выдерживайте минимум 1 час. В конце процедуры ополаскивайте шевелюру отваром из лекарственных растений.
- Человеческая иммунная система работает с перебоями, если постоянно не поддерживать её на оптимальной отметке. Так, в период распространения вирусных инфекций мы наиболее подвержены заболеванием. Семена льна усиливают защитные функции, не позволяя вредным бактериям поражать организм.
- Людям, злоупотребляющим вредной пищей, табаком, спиртным, приходится особенно тяжело. В результате внутреннего дисбаланса иммунитет постоянно находится в опущенном состоянии. Абсорбирующие свойства семян позволяют расщепить и вывести скопление ядов.
- Регулярный приём освобождает пищеварительный тракт от продуктов распада, застарелых отходов, нарастания токсинов на стенках кишечника и желудка. В результате повышаются все защитные функции, значительно ускоряется переваривание пищи.
- Наряду с нормализацией микрофлоры кишечника купируются все воспалительные процессы в организме. Насыщенные кислоты уплотняют мембраны клеток, что позволяет легче переносить воздействие вирусов.
Средство для укрепления иммунитета
Сладкое снадобье широко применяется в народной медицине. Для его приготовления пропустите через кофемолку 10 гр. семечек, смешайте с 30 гр. липового либо цветочного мёда. Употребляйте лекарство 3 раза в сутки после еды по чайной ложечке. Терапия продолжается полмесяца, далее делается такой же перерыв. При необходимости лечение возобновляется.
Польза семян льна для пищеварения
- Каждый человек хоть раз испытывал сложности с работой пищеварительного тракта. Зачастую подобные последствия связаны с нехваткой клетчатки, ненасыщенных кислот и витаминов. Льняное семя полностью восполнит недостаток.
- Продукт выводит застоявшиеся отходы, высасывает химикаты со стенок ЖКТ, борется с отложением солей в моче. Семя благотворно влияет на печень, очищая и восстанавливая её. Клетчатка купирует развитие болезнетворных организмов, прекращает брожение пищи в кишечнике, устраняет запоры.
Средство для нормализации пищеварения
Отмерьте пару столовых ложек семечек, залейте 345 мл. горячей питьевой воды. Томите на паровой бане 8 минут, постоянно размешивая содержимое. Затем дайте средству дойти до комнатной температуры, употребляйте по 100 гр. до основной трапезы (трижды в сутки). Терапия продолжается до устранения симптомов заболевания.
Средство от запора
Если вы столкнулись со столь неприятной и деликатной проблемой, решить её поможет замоченное льняное семя. Отмерьте 5 столовых ложек, залейте тёплой питьевой водой. Настаивайте до разбухания, затем употребляйте по несколько чайных ложек трижды в сутки. Запивайте снадобье фильтрованной водой в больших количествах. Продолжайте лечение до нормализации стула.
Польза семян льна при похудении
- Льняные семена способствуют похудению благодаря расщеплению жировых бляшек, нормализации обмена веществ, подавления аппетита, сужения желудка.
- При употреблении семечки набухают, заполняя всё пространство внутреннего органа. Позднее ценные ферменты всасываются в стенки желудка и кровь, разносясь по всему организму. Регулярное употребление нормализует стул, выводя только плохие отходы.
- Льняное семя — прекрасный продукт для людей, которые не могут контролировать размер употребляемой пищи. Всего одна ложка способна заменить тарелку с жирной пищей или несколько булочек. Помимо похудения проводится прекрасное очищение организма.
Коктейль для похудения
Измельчите удобным способом столовую ложку семени, залейте 100 мл. кефира комнатной температуры. Залейте до набухания, употребляйте за полчаса до сна 1 раз в день. На протяжении недели придерживайтесь этого рецепта, затем увеличьте количество семечек до 2 ложек. После полумесяца очищения сделайте перерыв в 5 дней, возобновите сеансы.
Средство для очищения
Залейте 15 гр. семечек льна 380 гр. фильтрованной горячей воды. Переместите в герметично закрывающуюся посуду, выждите 7 часов. Спустя это время можете принимать состав по 100 гр. дважды в день. Терапия по очищению продолжается на протяжении 2 недель.
- Регулярная подверженность нервным расстройствам выводит человека из колеи. В результате замедляется работа всех внутренних органов, начинается апатия и бессилие, организм быстро устаёт физически и умственно.
- Центральная нервная система должна всегда находиться в тонусе. Ведь именно она является связующим звеном человека с окружающей средой. Для поддержания психоэмоционального фона организму требуется витамин В, которого в семечках в избытке.
- Лецитин и рибофлавин отвечают за предотвращение патологий, связанных с постоянными умственными нагрузками, стрессом, расстройствами психики. Для лечения специалисты советуют принимать лён с лекарственными травами.
Средство для укрепления ЦНС
Отмерьте 10 гр. сухой мелиссы, мяты или ромашки. Смешайте со столовой ложкой льняного семени и добавьте 0,4 л. кипятка. Дайте средству постоять всю ночь (не менее 7 часов), затем процедите и принимайте на протяжении 2 недель. Частота употребления — 3 раза в сутки перед трапезой, количество — 150 мл.
Вред семян льна
- Семечки имеют определённые противопоказания к употреблению. Так, их нельзя употреблять людям, страдающим постоянной диареей, синдромом непроходимости кишечника и его раздражённостью. Если имеются воспаления ЖКТ и аллергия на продукты со льном, семена также не стоит принимать.
- Во время беременности состав употребляется по 5-10 семечек ежедневно. Большая дозировка допустима только после одобрения врача. Несмотря на то, что научно не доказан вред льна для беременных, следует быть осторожнее.
- В случаях с обострением хронических недугов, таких как холецистит, колит, камни в мочевом пузыре и почках, панкреатит, запрещается употреблять семена льна. Продукт стимулирует движение песка и камней, закупоривая каналы мочеполовой системы.
- Аккуратно необходимо принимать лён детям до 12 лет и кормящим грудью дамам. С осторожностью употребление осуществляется при недугах эндокринной системы, кровоточивости внутренних органов, астме, судорогах, эпилепсии, расстройствах психики.
- Лён не позволяет организму усваивать йод, поэтому при недостатке этого элемента не стоит принимать семена. Ограничьте употребление, если у вас выявлена миома матки, поликистоз, эндометрит, недуги предстательной железы.
Семена льна полезно употреблять при расстройствах центральной нервной системы и пищеварительного тракта. Продукт отвечает за красоту кожного покрова и волос, способствует похудению, укрепляет иммунитет в период вирусных инфекций. Во избежание осложнений перед приёмом необходимо изучить вред.
Видео: лечение семенами льна
Многие описывают семена льна, как невероятно полезный продукт. И в чём же заключается их полезность?
Во-первых, следует заметить, что льняные семена богаты различными минералами и аминокислотами, витаминами и антиоксидантами, а также много иных полезных микроэлементов. Отдельное внимание заслуживает наличие в них так называемых витаминов молодости (витамины A и E) и достаточное количество витаминов B, C, F.
Но основные полезные свойства льняного семени заключаются не в наличии витаминов и минералов, а в его уникальном составе. В мире не существует ни одного подобного продукта, в котором содержатся сразу лигнаны (натуральные фитогормоны, предотвращающие онкозаболевания), клетчатка (вещество, положительно влияющее на систему пищеварения) и омега 3 жирные кислоты (клетки здоровья, которые не синтезируются в организме человека).
Применение льняного семени в лечении
В связи с выдающимся составом полезных веществ льняное семя получило широкое применение в лечении самых различных заболеваний. Вот лишь некоторые из них:— лечение язвенной болезни и острого гастрита;
— лечение запора и очищение кишечника;
— лечение сердечно-сосудистых заболеваний;
— лечение сахарного диабета;
— очищение кровеносных сосудов от холестерина;
— предотвращение заболеваний желудочно-кишечного тракта;
— предотвращение образования камней в желчном пузыре;
— применение семян льна для похудения;
— использование полезных свойств льняных семян в косметических целях;
— применение при подагре и ревматизме.
Лечение язвенной болезни и гастрита
При желудочных заболеваниях, в том числе при любом воспалении слизистой желудка, рекомендуется ежедневное употребления настоя из льняного семени. Как заваривать льняное семя? Есть 2 варианта заваривания, выбираете тот, который будет вами легче усваиваться.1. Полу литром кипятка залейте 1 ст ложку семян и, периодически помешивая, настаивайте 1 час. Потом процедите. Получится тягучая масса, наподобие киселя. Полученное слизкое вещество необходимо принимать за 10-15 минут перед приемом пищи при язвенной болезни или при остром гастрите по четверти или половине стакана.
2. Второй рецепт быстрее и менее густой. 2 ст ложки семян залейте одним стаканом кипятка, после 15 минут настаивания процедите и пейте также до еды по полстакана.
Как пить льняное семя при запорах
Семена льна стимулируют работу кишечника, тем самым ускоряя процесс опорожнения, по причине содержания высокого количества клетчатки. Процесс приготовления настоя еще проще: 1 ч ложку семян залить стаканом кипятка, выдержать 10-15 минут и выпить весь стакан на ночь. Процеживать не нужно.Также будет полезно выпить льняное масло, употребив его вечером с йогуртом и медом. И на следующее утро проблема будет решена. При хронических запорах, в дополнение к данному рецепту, обеспечьте повышенное употребление чистой воды в течение дня.
Лечение и профилактика сердечно-сосудистых заболеваний
Для профилактики и лечения проблем с сердцем, понадобится изготовить настой из двух столовых ложек мелко измельченных семян и 200-250 мл кипятка. После настаивания, следует применять его раз в день. Желательно в первой половине дня.Лечение и профилактика сахарного диабета семенами льна
При сахарном диабете необходимо принимать на ночь следующий настой: 1-2 чайные ложки семян заливаются 200-300 мл холодной воды (фильтрованной) и настаиваются около 2-3 часов с периодическим помешиванием смеси. Выпить за раз.Очищение кишечника льняным семенем
Берём чайную ложку семян и заливаем 100 мл кипятка. После взбалтывания на протяжении 10-15 минут процеживаем и употребляем данный продукт за 20 минут перед едой.Похудение при помощи льняного масла
Масло из семян льна очень полезно, если необходимо похудеть. Несмотря на то, что это весьма калорийный продукт, он помогает уменьшить аппетит и сбросить порядка пяти килограмм за пару месяцев. Конечно же применять льняное масло можно при условии отсутствия каких-либо противопоказаний. Натощак перед каждой едой выпивают по 1 ст ложке качественного льняного масла.Использование семян льна в косметологии
Использование полезных свойств льняного семени было и остается весьма популярным в народных рецептах косметологии. Так, например, для борьбы с сухостью кожи используется маска, изготовленная по следующему рецепту: берём 2 ч ложки мелко молотых льняных семян, заливаем горячей водой (примерно 200 мл) и оставляем на небольшом огне на плите. Доводим данную смесь до кипения и варим около 15 минут. Остужаем данную жидкость и мелко процеживаем. Если получилась слишком густая, то добавляем немного кипятка, если слишком жидкая, то нужно дать еще немного покипеть. Затем накладываем массу на лицо примерно на 20-30 минут.Рецепт отвара из льняного семени для лечения ревматизма и подагры
Столовую ложку льняных семян заливают 300 мл кипятка и варят на протяжении 15 минут на небольшом огне. После этого оставляют слегка остыть и настояться 10-15 минут. Затем полученная смесь заливается в закрытую емкость (лучше стеклянную) и хорошо взбалтывается около 5-10 минут. После этого тщательно процеживается. Далее данный продукт необходимо принимать 4-5 раз в день по столовой ложке отдельно от приемов пищи.Как подведение итогов необходимо сказать, что польза от употребления льняного семени огромна. Если ввести в ежедневный рацион всего 5 граммов семечек, то повышается иммунитет и, соответственно, сопротивляемость организма ко многим болезням. Самое простое употребление – это перемолоть льняное семя в муку и добавлять ее к любой выпечке, каше или второму блюду. Для лечения ежедневную дозу увеличивают до 50 граммов.
польза и вред (состав,польза для мужчин,для женщин,для детей)
Всем известно о пользе такого растения, как лен. Из него создают ткани, канаты и другие промышленные элементы, а также уникальное льняное масло. Но не менее полезны семена этого растения, обладающие рядом ценных качеств. Их применяют в фармацевтике, медицине, народных методах лечения различных заболеваний путем проращивания. Чтобы понять, почему так широко используют растение надо бы выяснить – что входит в состав льна, какова польза и вред для мужчин, женщин, беременных и детей и существуют ли противопоказания при приеме средства.
Немного из истории
Выращивалось красивое растение с небесного цвета цветочками еще в Индии, приблизительно 9 тысяч лет назад, а в древнем Вавилоне его широко использовали в третьем тысячелетии до нашей эры. Затем история умалчивает о средстве от множества болезней. И только к восьмому веку, король Франкского государства Карл Великий, услышав от своего лекаря об уникальных свойствах растения, издал указ, по которому граждане обязаны были собирать семена этого растения и употреблять. Применяют обычные зернышки, а также жареные коричневые. Из него выжимали масло, из жмыха, листьев готовили отвары, также мололи семена, кои становились одним из ингредиентов хлеба. А в древней Руси существовал особый обряд – для новой вехи в жизни – рождение, женитьба, крещение и другие моменты нужно было встречать в новой льняной длинной рубахе.
В Дагестане из льняной муки делают вкуснейший белый десерт – Урбеч. Он напоминает собой по консистенции твердую патоку, пасту, а по вкусу жареные орешки, смешанные с конфетами.
С тех пор прошло много времени, но о целебности изучаемого продукта продолжают утверждать ученые, диетологи, врачи общей практики, гастроэнтерологи и др. Современная медицина полностью подтверждает правоту великого Карла и назначают семена льна, как в обычном, так и пророщенном виде при различных состояниях и заболеваниях.
Что входит в состав
Мы много слышим о том, что в рационе людей должны присутствовать морепродукты, в частности рыбы красных пород, морские звезды и т. д. Понятное дело, не каждому такое меню по карману. Зачем же тратить больше, если те же самые полезные вещества есть и в доступных для любого уровня бюджета семенах льна. Скажем больше, уникальность состава средства попросту поражает воображение.
- жирные кислоты: Омега-3, Омега-6, Омега-9 и другие;
- клетчатка растворимого типа;
- углеводы легкоусвояемые – глюкоза, сахар;
- витамины: вся группа В, РР, С, К, Е;
- зеаксантин; бетаин; лютеин;
- микроэлементы: сера, цинк, железо, магний, медь;
- макроэлементы: марганец, калий, кальций, фтор, натрий;
- триптофан, валин, лизин, фенилалаллин, аргинин;
- тирозин, пролин, глицин, аланин;
- лигнины;
- линолевая, олеиновая, арахиновая и другие кислоты.
Полезные свойства
Главные компоненты семечек – Омега-3, 6,и 9, относящиеся к полезным типам жиров. Благодаря их наличию в организме обеспечена хорошая работа сердечнососудистой системы, память, профилактика таких заболеваний, как инфаркт, инсульт, атеросклероз и т.д.
Лигнины – растительные виды соединений, способные выполнять свойства антиоксидантов, эстрогенов, тормозят процессы старения организма. Регулярное употребление позволит предупредить развитие возрастных изменений, выравнивают кожу, устраняют морщины, борются с инфекциями и воспалениями, а также являются отличными помощниками в борьбе со свободными радикалами – предвестниками онкологии.
Интересный факт: лигнины содержатся во многих продуктах, но в семечках льна их больше в 500 раз.
- Клетчатка стимулирует процесс пищеварения и прохода пищи по кишечнику, устраняет застойные процессы, смягчает каловые камни и выводит из организма токсины, шлаки. По этой причине семена употребляют для сжигания жиров, нормализации метаболизма и похудения.
- Лигнины обладают противовирусными, бактерицидными и противовоспалительными свойствами, а также повышают репродуктивность как женского, так и мужского организма.
- Фосфор укрепляет эмаль зубов, ногти, волосы, костную структуру, а также этот минерал благотворно воздействует на мышцы сердца человека.
- Марганец и селен регулирует водный баланс.
- Натрий выводит лишнюю соль и регулирует ее уровень в организме. Для этого семена нужно настоять в теплой кипяченой воде, тщательно помешивать в течение 15 минут и выпить.
- Кислоты жирного типа стимулируют качественную работу эндокринной системы, почек, печени, щитовидной железы, мочевого пузыря.
- Магний улучшает сердечную деятельность, успокаивающе действует на нервную систему, человека, его психику. Семена льна отличная профилактика инсультов, инфарктов, сосудистых заболеваний. Также магний регулирует уровень сахара в крови.
- Семечки льна должны быть на первом месте у лиц пожилого возраста для устранения воспалительных процессов и болей в суставах, хрящевой ткани.
- Медь – важный элемент для нормальной деятельности мозга и центральной нервной системы. За счет стимуляции синтеза углеводов, происходит улучшение мозговой деятельности, когнитивных функций человека. А в сочетании с железом улучшает качество крови, повышает уровень гемоглобина.
Для многих лен стал лучшей панацеей от лишних килограммов и ожирения. В смеси с кашами, смузи, кисломолочными коктейлями, пророщенные или молотые семена выводят лишнюю жидкость, соли, стимулируют метаболизм, за счет чего сжигаются лишние жиры и снижается вес.
Польза для мужчин
Сильный пол, как правило, чаще занят на трудных производствах. На плечах мужчин вся силовая работа, требующая крепости мышц и костной структуры. Семена льна необходимо употреблять после изнурительных и тяжелых тренировок, трудового дня. По этой причине, коктейли с семечками входят в рацион спортсменов.
Хронические воспалительные болезни приводят к атеросклерозу, что является причиной инсультов и инфарктов. А данным недугами чаще болеют мужчины, для которых важно употреблять семена в виде муки, в качестве лечебного настоя, пророщенных зерен как дополнительного компонента в кашах.
Волокна обладают мягким слабительным свойством и снижают риски развития рака толстой кишки, который у мужчин встречается в 1,5 раза чаще, чем у женщин. В цельных семенах происходит особый синтез генов, приводящих к гибели раковых клеток.
При онкологических заболеваниях предстательной железы, мужчинам необходимо вести здоровый образ жизни и правильно питаться. Главным пунктом в меню должны быть семена, способные остановить развитие злокачественных процессов.
Польза для женщин
Для представительниц слабого пола ценность семечек из простого растения должна быть заучена наизусть. Колоссальное количество кислот, витаминов и минералов позволит перебороть ряд негативных состояний и заболеваний.
- Регулярно употребление лечебного настоя обволакивает стенки кишечного тракта целебной слизистой пленкой, защищая от вредных веществ, и создавая полезную микрофлору.
- Антиоксиданты, коих во льне колоссальное количество, тормозят процессы старения и сохраняют красоту женщины.
- Полезные вещества спасают при критических днях – снижается интенсивность болей внизу живота, устраняется головная боль, головокружение, раздражительность, нервозность. Причиной тому – лагнаны – природные гормоны, регулирующие гормональный обмен.
- Незаменимы семена и в рационе беременной женщины. Те же беспочвенная плаксивость, гнев, перепады настроения являются частыми спутниками будущей матери при беременности. Также, лечебная льняная клетчатка не дает накапливаться жировым отложениям и помогает удержать вес.
Витамин F – уникальное вещество, редко встречаемое в природе, контролирует аппетит человека и создает ощущение «сытости».
Льняное семя — польза для детей
Изучаемое нами лечебное растение и его производные часто принимают для лечения детских заболеваний и состояний.
Кисель из льна рекомендуется:
- при запорах;
- при наличии язвенных процессов, ран и ожогов на кожном покрове;
- при сахарном диабете;
- для выведения глистов;
- для лечения инфекционных процессов в дыхательных каналах.
Доктора не рекомендуют слишком увлекаться введением в рацион льняных семечек детям до 12 лет. В любом случае, важно получить консультацию врача и изучить ряд противопоказаний к применению.
Вред и противопоказания при приеме
Даже такое уникальное средство, как отвары, каши из льняного семени, пророщенные зерна должны применяться с учетом противопоказаний и вреда, которое может быть нанесено здоровью.
- Категорически нельзя употреблять семена льна при непроходимости и воспалении кишечника.
- Нельзя применять средство при диарее, болезни Крона.
- Аллергическая реакция на лен должна быть причиной отказа от лечения растением.
Существует мнение, что семена нельзя употреблять при беременности, так как применение может привести к преждевременным родам, выкидышу.
Не рекомендуется принимать семя при наличии камней в почках, желчном пузыре, острых фазах воспалительных процессов.
С осторожность следует относиться к изучаемым нами семечкам при бронхиальной астме, проблемах с щитовидной железой, судорогах, частых кровотечениях.
Чтобы не оказаться жертвой столь уникального растения и его производных, получить максимальную пользу для организма – необходимо обратиться к врачу и получить консультацию. При учете советов специалиста и надлежащем приеме целебных семян можно не только предупредить, но и остановить течение любого недуга, полностью восстановить здоровье и сохранить молодость. Для этого нужно приготовить вкусный кисель, пасту или выпить немного отвара уникального растения.
Считая много преимуществ льняного семени
Семена льна, также известные как льняное семя, обладают высокой питательной ценностью, что делает их одним из приоритетных продуктов питания для людей, заботящихся о своем здоровье. Семена льна обладают природными свойствами волокон, , лигнанов и омега-3 жирных кислот , которые обеспечивают профилактические и восстанавливающие свойства вашего рациона. Есть два типа семян льна. Один вид выращивается для использования в качестве семян и считается сортом масличных семян. Другой выращивается специально для производства волокна, которое используется в текстурной промышленности.
Хотя семя льна существует с самого начала цивилизации, в последнее время основное общество начинает понимать его важность для здорового образа жизни. Диетологи, врачи и люди, заботящиеся о своем здоровье, быстро увлекаются пользой семян льна для здоровья.
Польза льняного семени для здоровья заключается в следующем:
- Самый богатый источник омега-жирных кислот и лигнанов (сильнодействующих борцов с раком), известный в природе.Повышающие иммунитет омега-жирные кислоты 3, 6 и 9 сбалансированы в комбинации, необходимой вашему организму для оптимального здоровья. Льняное семя, также богатое витаминами и фитонутриентами, а также отличным источником белка и клетчатки, является подарком природы для здоровья!
- Обеспечивает улучшенную иммунную функцию — Иммунитет — это способность организма успешно защищаться от посторонних веществ. Альфа-линоленовая кислота, а также лигнаны уменьшают воспаление и способствуют здоровому функционированию иммунной системы.Семена льна могут быть полезны для лечения аутоиммунных и воспалительных заболеваний, таких как ревматоидный артрит, псориаз и волчанка.
- Управление весом — исследование показывает, что включение льняного семени в ежедневный рацион может помочь вам контролировать свой вес. Помимо стабилизации уровня сахара, лен при употреблении в пищу расширяется в пять раз. Прием льна за полчаса до еды поможет вам меньше есть, поэтому вы похудеете и одновременно укрепите свою иммунную систему.
- Влияние на уровень гормонов — Семя льна с его высокой концентрацией лигнанов — отличный выбор для всех женщин, независимо от того, моложе они, среднего или старшего возраста, как естественный способ нормализовать менструальный цикл, управлять менопаузой и т. Д. и снизить риск остеопороза, рака и сердечных заболеваний.Ежедневное употребление льняного семени приводит к гормональным изменениям, которые полезны для женщин любого возраста. У менструирующих женщин, которые потребляли 10 граммов (около 2 чайных ложек) семян льна ежедневно, произошли значительные гормональные изменения. Эти изменения аналогичны тем, которые наблюдаются после употребления изофлавонов сои. Положительные эффекты включали меньшее количество смен цикла, а также уменьшение дисфункции яичников. Это, в свою очередь, может уменьшить развитие рака груди и других видов рака. Когда женщины достигают менопаузы, уровень эстрогенов в их организме снижается.Это не только вызывает симптомы менопаузы, но также увеличивает риск заболеваний, включая сердечно-сосудистые заболевания и остеопороз. У женщин в постменопаузе защитное действие лигнанов обусловлено прежде всего их эстрогенной активностью. Лигнаны даже были предложены в качестве альтернативы заместительной гормональной терапии у женщин в постменопаузе.
Добавление всего 1/8–1 / 4 стакана льняного семени в ваш ежедневный рацион может помочь снизить риск рака, сердечных заболеваний, высокого кровяного давления, диабета и способствует правильному контролю веса. |
- Защита от потери костной массы — Ежедневное потребление льняного семени с пищей обеспечивает защиту от потери костной массы, может увеличить плотность костной ткани и снизить риск остеопороза.
- Семена льна обладают противораковым действием — Обширные исследования рака груди и толстой кишки показывают, что семена льна могут играть важную роль в лечении рака, а также в профилактике. Программа профилактики рака груди, проведенная в больницах принцессы Маргарет и Торонто с участием 50 женщин с диагнозом рака груди, показала, что в ожидании операции половина женщин ежедневно получала кексы, содержащие 25 граммов измельченных семян льна, в то время как другая половина получала обычные кексы.У женщин, которые получали кексы с семенами льна, были более медленно растущие опухоли по сравнению с другой группой.
- Семена льна помогают снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний — Помогают снизить так называемый «плохой» холестерин. Повышает «хороший» холестерин, снижает артериальное давление, подавляет развитие атеросклероза и воспалений, повышает тонус кровеносных сосудов. Исследователи из Университета Торонто обнаружили, что уровень общего холестерина в крови упал на 9%, а ЛПНП («плохой» холестерин) снизился на 18%, когда группа из девяти здоровых женщин добавила семена льна в свой обычный рацион.Женщины ели 50 граммов измельченных семян льна в день в течение четырех недель. поддержание здоровья пищеварительной системы. Нерастворимая клетчатка в семенах льна помогает регулировать дефекацию, увеличивать частоту испражнений, а также предотвращать или лечить нарушения работы кишечника и запоры. Растворимая клетчатка помогает снизить уровень холестерина в крови, а также снизить уровень сахара в крови (что важно для людей, страдающих диабетом).
- Усилитель вкуса — Легкий ореховый вкус семян льна усиливает аромат пищи и добавляет питательную ценность вашему рациону. Семя льна можно есть само по себе, посыпать хлопьями, попкорном и салатами или добавлять в овсянку, йогурт и напитки из блендера. Добавление семян льна в выпечку добавляет аромат, дополнительную текстуру и хорошее питание. Из измельченных семян льна можно выпекать различные продукты, включая хлеб, блины, рогалики, кексы и печенье.
- Ищите бренд, который был сертифицирован как органический — Если вы выбираете масло или капсулы, убедитесь, что масло отжимается с помощью экспеллера (также называемого «холодным отжимом»).Из семян, прессованных с помощью экспеллера, производится льняное масло высочайшего качества. Но самое главное, ищите лигнаны. Молотый лен — безусловно, ваш лучший источник лигнанов, но если вы предпочитаете масло или капсулы, на этикетке бутылки должно быть четко указано «с лигнанами».
Выше приведены причины, по которым семена льна становятся все популярнее среди экспертов по здоровью и питанию, а также среди потребителей. Начните добавлять их в свой рацион, чтобы улучшить здоровье.
Заявление об ограничении ответственности
Контент не предназначен для использования вместо профессиональных медицинских консультаций, диагностики или лечения.Всегда обращайтесь за советом к своему врачу или другому квалифицированному поставщику медицинских услуг по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть относительно состояния здоровья.
Ваш суперпродукт среднего возраста — Lisa Health Blog
Включение семян льна в ваш рацион
Семена льна легко посыпать салатами, овсянкой или йогуртом, смешать с коктейлями или использовать для жарки. Вы можете заменить обычную муку измельченной мукой из льняного семени и даже добавлять ее в запеканки, супы, соусы и соусы. Исследования показывают, что питательные вещества в измельченных семенах льна, особенно АЛК, более биодоступны, чем цельные семена льна.Свежеизмельчение семян льна в кофемолке для кофе или специй или покупка уже измельченной льняной муки повышает вероятность того, что вы получите все полезные компоненты. Вы также можете использовать молотое льняное семя, смешанное с водой, в качестве заменителя яиц для выпечки. Семена льна создают вязкую жидкость, имитирующую яйцо, поэтому, если у вас закончились яйца, смешайте 1 столовую ложку молотых семян льна и 3 столовые ложки воды; дайте смеси остыть, пока вы собираете ингредиенты для рецепта.
Многие супермаркеты теперь продают цельные и молотые семена льна в проходах с мукой и зерном.Вы даже можете купить цельные и молотые семена льна на Amazon. Лучшее место для хранения молотых семян льна — морозильная камера, чтобы сохранить их пищевую ценность.
Хотя это многообещающе, польза от семян льна во время менопаузы может значительно варьироваться. Необходимо провести дополнительные исследования, чтобы определить, как лучше всего использовать семена льна для улучшения здоровья женщин в период менопаузы. До тех пор они, вероятно, лучше всего работают в сочетании с другими методами лечения определенных эффектов менопаузы.
Независимо от того, работают ли семена льна на вас, они станут полезным дополнением к любой диете.Всего пара столовых ложек в день может положительно повлиять на ваше общее состояние здоровья, в том числе на ваш средний возраст. Попробуйте этот вкусный рецепт безглютеновых банановых кексов с черникой и льняным семенем, чтобы начать работу!
Чтобы получить дополнительную информацию о питании для людей среднего возраста и альтернативных методах лечения менопаузы, присоединяйтесь к нам в Lisa Health.
Лорен Панофф, магистр здравоохранения, доктор медицинских наук, зарегистрированный диетолог, писатель-фрилансер и спикер, которая помогает семьям перейти к образу жизни, основанному на растениях.Ее можно найти по адресу laurenpanoff.com или в Instagram @chronicplanet.
Статьи по теме
5 причин, по которым беременные женщины должны включать в свой рацион семена льна
Если у вас гестационный диабет, дополнительные причины, по которым вам следует есть еще и льняное семя.
Автор Дебджани Арора | Опубликовано: 12 июля 2018 г., 14:47 IST
Семена льна как источник питательных веществ — они богаты клетчаткой, магнием, калием, белком, цинком, витаминами B6 и E.Льняное семя содержит омега-3 жирную кислоту, известную как альфа-линоленовая кислота, которая может помочь уменьшить воспаление и снизить уровень холестерина. Нам не нужно приводить больше причин для включения льняного семени в свой рацион. Но если вы беременны, знайте, что включение семян льна в ваш рацион принесет вам пользу во многих отношениях. Во-первых, для матерей, страдающих гестационным диабетом, семена льна помогают им контролировать уровень сахара в крови, а во-вторых, они помогают в развитии и росте мозга плода. Вот пять других способов борьбы с гестационным диабетом.
Вот еще несколько причин, по которым будущим мамам следует включать семена льна во время беременности.
1. Для борьбы с гестационным диабетом: Как упоминалось ранее, семена льна помогают контролировать уровень сахара в крови, поскольку они богаты клетчаткой. Клетчатка помогает в распространении глюкозы и замедляет углеводный обмен, поэтому не возникает внезапных скачков уровня сахара. Для матерей, страдающих гестационным диабетом, включение в пищу семян льна может помочь контролировать уровень сахара в крови после приема пищи.Даже здоровым беременным женщинам рекомендуется употребление семян льна, так как это может принести пользу ей и ребенку во многих отношениях. Вот еще шесть причин, почему семена льна полезны для вашего здоровья.
2 . T o помощь в развитии мозга плода: Семена льна богаты линолевой кислотой, альфа-линолевой кислотой или полиненасыщенными жирами омега-3, которые необходимы для развития мозга плода в течение первых нескольких месяцев беременности.
3. — для облегчения запоров, вызванных беременностью: Поскольку семена льна богаты клетчаткой, они помогают поддерживать регулярную дефекацию и предотвращают геморрой.Запоры и геморрой часто встречаются во время беременности и могут причинять женщинам дискомфорт. Вот 11 способов включить семена льна в свой рацион.
4. Для поддержания здоровья сердца: Для будущих матерей, страдающих гестационным диабетом, также могут быть предрасположены определенные сердечные заболевания, льняное семя помогает улучшить кровообращение и сохранить здоровье сердечных артерий. Они действуют как разжижители крови и предотвращают образование бляшек внутри артерий, которые могут представлять опасность для матери или ребенка.
5. Для повышения иммунитета: Само собой разумеется, что беременность — это время, когда иммунитет матери достигает рекордно низкого уровня. Семена льна могут помочь ей избежать инфекций и сезонного гриппа. Благодаря фитонутриентам, присутствующим в семенах льна, они обеспечивают защиту матери и ребенка от инфекций и других опасных для жизни заболеваний матки.
Как получить:
Преимущества льняного семени лучше всего проявляются в порошкообразной форме или в виде масла.Также важно употреблять семена льна в умеренных количествах. Исследования показывают, что во время беременности потребность в альфа-линоленовой кислоте (АЛК) составляет около 1,4 г / день. Это означает, что вы можете спокойно употреблять одну столовую ложку свежемолотых семян льна во время еды. Добавьте их в салаты или в миску йогурта.
Источник изображения: Shutterstock
Ссылка:
Correia-Santos, A. M., Vicente, G. C., Suzuki, A., Pereira, A. D., dos Anjos, J. S., Lenzi-Almeida, K.К., и Боавентура, Г. Т. (2015). Использование матерями льняного масла во время беременности и кормления грудью предотвращает морфологические изменения в поджелудочной железе у потомков крыс с экспериментальным диабетом. Международный журнал экспериментальной патологии , 96 (2), 94 102. http://doi.org/10.1111/iep.12126
Хан, Г., Пенттинен, П., Кабанес, А., Фоксворт, А., Чезек, А., Мастерпоул, К., Хилакиви-Кларк, Л. (2007). Диета из семян льняного семени во время беременности или лактации повышает восприимчивость потомков самок крыс к канцероген-индуцированному опухолью молочных желез. Репродуктивная токсикология (Элмсфорд, Нью-Йорк) , 23 (3), 397 406. http://doi.org/10.1016/j.reprotox.2007.02.002
1: Vicente GC, Correia-Santos AM, Suzuki A, Velarde LG, Chagas MA, Boaventura GT. Воздействие на мать диет, содержащих льняную муку или льняное масло, во время беременности и кормления грудью защищает от ремоделирования аорты у взрослых самцов потомства самцов диабетических крыс. J Sci Food Agric. 2015 ноя; 95 (14): 2973-80. DOI: 10.1002 / jsfa.7041. Epub 2015, 5 января. PubMed PMID: 25483242.
Total Wellness теперь на расстоянии одного клика.
Следуйте за нами на
применений, побочные эффекты, доза, польза для здоровья, меры предосторожности и предупреждения
Pan A, Sun J, Chen Y, et al. Эффекты добавки лигнана, полученного из льняного семени, у пациентов с диабетом 2 типа: рандомизированное, двойное слепое, перекрестное испытание.PLoS ONE 2007; 2: e1148. Просмотр аннотации.
Adlercreutz H, Fotsis T, Bannwart C, et al. Определение лигнанов и метаболитов фитоэстрогенов в моче, потенциальных антиэстрогенов и антиканцерогенов в моче женщин, соблюдающих различные привычные диеты. J Steroid Biochem 1986; 25: 791-7 .. Просмотреть аннотацию.
Adlercreutz H, Heikkinen R, Woods M, et al. Экскреция лигнанов, энтеролактона и энтеродиола, а также эквола у всеядных и вегетарианских женщин в постменопаузе и у женщин с раком груди.Ланцет 1982; 2: 1295-9. Просмотр аннотации.
Адлеркрейц Х. Диета, рак груди и метаболизм половых гормонов. Энн Н. И. Акад. Наук 1990; 595: 281-90. Просмотр аннотации.
Алонсо Л., Маркос М.Л., Бланко Дж. Г. и др. Анафилаксия, вызванная употреблением льняного (льняного) семени. J Allergy Clin Immunol 1996; 98: 469-70. Просмотр аннотации.
Альварес-Переа А, Альсате-Перес Д, Долео Мальдонадо А, Баеза ML. Анафилаксия, вызванная льняным семеном. J Исследование Allergol Clin Immunol. 2013; 23 (6): 446-7. Просмотр аннотации.
Arjmandi BH.Роль фитоэстрогенов в профилактике и лечении остеопороза при дефиците гормонов яичников. J Am Coll Nutr 2001; 20: 398S-402S. Просмотр аннотации.
Azrad M, Vollmer RT, Madden J, Dewhirst M, Polascik TJ, Snyder DC, Ruffin MT, Moul JW, Brenner DE, Demark-Wahnefried W. Энтеролактон, полученный из льняного семени, обратно пропорционален пролиферации опухолевых клеток у мужчин с локализованной простатой рак. J Med Food. 2013 Апрель; 16 (4): 357-60. Просмотр аннотации.
Беренбаум М.Л., Райхштайн Р., Уоткинс ТР.Снижение атерогенного риска у людей с гиперлипемией с добавлением льняного семени: предварительный отчет. J Am Coll Nutr 1993; 12: 501-4. Просмотр аннотации.
Bloedon LT, Balikai S, Chittams J, et al. Льняное семя и факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний: результаты двойного слепого рандомизированного контролируемого клинического исследования. J Am Coll Nutr 2008; 27: 65-74. Просмотр аннотации.
Bloedon LT, ПО Сапары. Льняное семя и сердечно-сосудистый риск. Nutr Rev 2004; 62: 18-27. Просмотр аннотации.
Brooks JD, Ward WE, Lewis JE и др.Добавки с семенами льна изменяют метаболизм эстрогенов у женщин в постменопаузе в большей степени, чем добавки с таким же количеством сои. Am J Clin Nutr 2004; 79: 318-25 .. Просмотреть аннотацию.
Брауэр ИА, Катан МБ, Зок PL. Диетическая альфа-линоленовая кислота связана со снижением риска смертельной ишемической болезни сердца, но с повышенным риском рака простаты: метаанализ. J Nutr 2004; 134: 919-22. Просмотр аннотации.
Калиджури С.П., Аукема Х.М., Раванди А., Гусман Р., Дибров Е., Пирс Г.Н.Употребление льняного семени снижает артериальное давление у пациентов с гипертонией за счет изменения циркулирующих оксилипинов посредством ингибирования растворимой эпоксидгидролазы, индуцированного α-линоленовой кислотой. Гипертония. 2014 июл; 64 (1): 53-9. Просмотр аннотации.
Чаварро Дж. Э., Штампфер М. Дж., Ли Х. и др. Перспективное исследование уровней полиненасыщенных жирных кислот в крови и риска рака простаты. Эпидемиологические биомаркеры рака до 2007 г .; 16: 1364-70. Просмотр аннотации.
Чен Дж., Хуэй Э., ИП Т., Томпсон Л.У. Диетическое льняное семя усиливает ингибирующий эффект тамоксифена на рост эстроген-зависимого рака груди человека (mcf-7) у мышей nude.Clin Cancer Res 2004; 10: 7703-11. Просмотр аннотации.
Чен Дж., Пауэр К.А., Манн Дж. И др. Взаимодействие диетического льняного семени с тамоксифеном вызывало регрессию опухоли у бестимусных мышей с ксенотрансплантатами MCF-7 за счет подавления экспрессии продуктов генов, связанных с эстрогеном, и путей передачи сигнала. Nutr Cancer 2007; 58: 162-70. Просмотр аннотации.
Чен Дж., Пауэр К.А., Манн Дж. И др. Льняное семя отдельно или в комбинации с тамоксифеном подавляет рост опухоли молочной железы MCF-7 у бестимусных мышей с удаленными яичниками с высокими уровнями циркулирующего эстрогена.Exp Biol Med (Maywood) 2007; 232: 1071-80. Просмотр аннотации.
Чен Дж, Ван Л., Томпсон Л. Льняное семя и его компоненты уменьшают метастазирование после хирургического удаления солидной опухоли груди человека у голых мышей. Cancer Lett 2006; 234: 168-75. Просмотр аннотации.
Кларк В.Ф., Кортас С., Хайденхайм П. и др. Льняное семя при волчаночном нефрите: двухлетнее неплацебо-контролируемое перекрестное исследование. J Am Coll Nutr 2001; 20: 143-8. Просмотр аннотации.
Кларк В.Ф., Парбтани А., Хафф М.В. и др. Льняное семя: потенциальное средство от волчаночного нефрита.Kidney Int 1995; 48: 475-80. Просмотр аннотации.
Кокерелл К.М., Уоткинс А.С., Ривз Л.Б. и др. Влияние семян льна на симптомы синдрома раздраженного кишечника: пилотное рандомизированное контролируемое исследование. J Hum Nutr Diet 2012; 25: 435-43. Просмотр аннотации.
Colli MC, Bracht A, Soares AA и др. Оценка эффективности льняной муки и экстракта льняного семени в уменьшении симптомов менопаузы. J Med Food 2012; 15: 840-5. Просмотр аннотации.
Cornish SM, Chilibeck PD, Paus-Jennsen L, et al.Рандомизированное контролируемое исследование влияния комплекса лигнана льняного семени на композитный балл метаболического синдрома и костный минерал у пожилых людей. Appl Physiol Nutr Metab 2009; 34: 89-98. Просмотр аннотации.
Cotterchio M, Boucher BA, Kreiger N, et al. Потребление с пищей фитоэстрогенов — лигнанов и изофлавонов — и риск рака груди (Канада). Контроль причин рака 2008; 19: 259-72. Просмотр аннотации.
Коттеркио М., Баучер Б.А., Манно М. и др. Потребление фитоэстрогенов с пищей связано со снижением риска колоректального рака.J Nutr 2006; 136: 3046-53. Просмотр аннотации.
Коулман К.Д., Лю З., Михаэлидес Дж. И др. Жирные кислоты и лигнаны в неразмолотых цельных семенах льна и кунжута являются биодоступными, но обладают минимальным антиоксидантным и гиполипидемическим действием у женщин в постменопаузе. Mol Nutr Food Res 2009; 53: 1366-75. Просмотр аннотации.
Кроуфорд М., Галли С., Визиоли Ф. и др. Роль растительных жирных кислот омега-3 в питании человека. Энн Нутр Метаб 2000; 44: 263-5. Просмотр аннотации.
Cunnane SC, Ganguli S, Menard C и др.Льняное семя с высоким содержанием альфа-линоленовой кислоты (Linum usitatissimum): некоторые питательные свойства для человека. Br J Nutr 1993; 69: 443-53. Просмотр аннотации.
Cunnane SC, Hamadeh MJ, Liede AC и др. Пищевая ценность традиционного льняного семени у здоровых молодых людей. Am J Clin Nutr 1995; 61: 62-8. Просмотр аннотации.
Deckere EAM, Korver O, Verschuren PM, Katan MB. Аспекты здоровья рыбы и полиненасыщенных жирных кислот n-3 растительного и морского происхождения. Eur J Clin Nutr 1998; 52: 749-53. Просмотр аннотации.
Де Стефани Э., Денео-Пеллегрини Х., Боффетта П. и др. Альфа-линоленовая кислота и риск рака простаты: исследование случай-контроль в Уругвае. Эпидемиологические биомаркеры рака Prev 2000; 9: 335-8. Просмотр аннотации.
Demark-Wahnefried W, Polascik TJ, George SL, et al. Добавки из льняного семени (не ограничение пищевых жиров) снижают скорость распространения рака простаты у мужчин перед операцией. Эпидемиологические биомаркеры рака до 2008 г .; 17: 3577-87. Просмотр аннотации.
Demark-Wahnefried W, Price DT, Polascik TJ, et al.Пилотное исследование ограничения пищевых жиров и добавок льняного семени у мужчин с раком простаты перед операцией: изучение влияния на гормональный фон, простатоспецифический антиген и гистопатологические особенности. Урология 2001; 58: 47-52. Просмотр аннотации.
Demark-Wahnefried W., Robertson CN, Walther PJ, et al. Пилотное исследование по изучению влияния диеты с низким содержанием жиров и льняного семени на пролиферацию доброкачественного эпителия предстательной железы и простатоспецифического антигена. Урология 2004; 63: 900-4 .. Просмотреть аннотацию.
Додин С., Лемай А., Жак Х и др. Влияние диетической добавки из льняного семени на липидный профиль, минеральную плотность костей и симптомы у женщин в период менопаузы: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое клиническое исследование проростков пшеницы. J Clin Endocrinol Metab 2005; 90: 1390-7. Просмотр аннотации.
Эдель А.Л., Родригес-Лейва Д., Мэддафорд Т.Г., Калиджури С.П., Австрия Дж.А., Вейхелл В., Гусман Р., Алиани М., Пирс Г.Н. Диетическое льняное семя самостоятельно снижает уровень холестерина в крови и снижает его, помимо эффектов, оказываемых только препаратами, снижающими уровень холестерина, у пациентов с заболеванием периферических артерий.J Nutr. 2015 Апрель; 145 (4): 749-57. Просмотр аннотации.
Файзи С., Сиддики Б.С., Салим Р. и др. Гипотензивные компоненты стручка Moringa oleifera. Planta Med 1998; 64: 225-8. Просмотр аннотации.
Финк Б.Н., Стек С.Е., Вольф М.С. и др. Потребление флавоноидов с пищей и риск рака груди среди женщин на Лонг-Айленде. Am J Epidemiol 2007; 165: 514-23. Просмотр аннотации.
Finnegan YE, Minihane AM, Leigh-Firbank EC, et al. Полиненасыщенные жирные кислоты n-3 растительного и морского происхождения по-разному влияют на концентрацию липидов в крови натощак и после приема пищи, а также на восприимчивость ЛПНП к окислительной модификации у субъектов с умеренной гиперлипидемией.Am J Clin Nutr 2003; 77: 783-95. Просмотр аннотации.
Freese R, Mutanen M. Альфа-линоленовая кислота и морские длинноцепочечные n-3 жирные кислоты лишь незначительно различаются по своему влиянию на гемостатические факторы у здоровых субъектов. Am J Clin Nutr 1997; 66: 591-8. Просмотр аннотации.
Джованнуччи Э., Римм Э.Б., Колдиц Г.А. и др. Проспективное исследование диетического жира и риска рака простаты. J Natl Cancer Inst 1993; 85: 1571-9. Просмотр аннотации.
Goss PE, Li T, Theriault M, et al. Эффекты диетического льняного семени у женщин с циклической масталгией.Лечение рака груди 2000; 64: 49
Haggans CJ, Hutchins AM, Olson BA, et al. Влияние потребления льняного семени на метаболиты эстрогенов в моче у женщин в постменопаузе. Nutr Cancer 1999; 33: 188-95. Просмотр аннотации.
Хагганс С.Дж., Травелли Э.Дж., Томас В. и др. Влияние потребления льняного семени и пшеничных отрубей на метаболиты эстрогена в моче у женщин в пременопаузе. Эпидемиологические биомаркеры рака до 2000 г .; 9: 719-25. Просмотр аннотации.
Hashempur MH, Homayouni K, Ashraf A, Salehi A, Taghizadeh M, Heydari M.Влияние Linum usitatissimum L. (льняного) масла на синдром запястного канала легкой и средней степени тяжести: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое клиническое исследование. Дару. 2014; 22: 43. Просмотр аннотации.
Хилд К.Л., Ричи М.Р., Болтон-Смит С. и др. Фитоэстрогены и риск рака простаты у шотландских мужчин. Br J Nutr 2007; 98: 388-96. Просмотр аннотации.
Хеделин М., Лоф М., Олссон М. и др. Диетические фитоэстрогены не связаны с риском развития рака груди в целом, но диета, богатая куместролом, обратно пропорциональна риску возникновения опухолей груди, отрицательных по рецепторам эстрогена и прогестерона, у шведских женщин.J Nutr 2008; 138: 938-45. Просмотр аннотации.
Hutchins AM, Brown BD, Cunnane SC, Domitrovich SG, Adams ER, Bobowiec CE. Ежедневное потребление льняного семени улучшает гликемический контроль у мужчин с ожирением и женщин с преддиабетом: рандомизированное исследование. Nutr Res. 2013 Май; 33 (5): 367-75. Просмотр аннотации.
Ибрюггер С., Кристенсен М., Миккельсен М.С., Аструп А. Пищевые добавки с волокнами из льняного семени для подавления аппетита и приема пищи. Аппетит 2012; 58: 490-5. Просмотр аннотации.
Дженкинс Д. Д., Кендалл К. В., Видген Э и др.Аспекты здоровья частично обезжиренного льняного семени, включая влияние на липиды сыворотки, окислительные меры и активность андрогенов и прогестинов ex vivo : контролируемое перекрестное испытание. Am J Clin Nutr 1999; 69: 395-402. Просмотр аннотации.
Халатбари Солтани С., Джамалуддин Р., Табиби Х., Мохд Юсоф Б.Н., Атабак С., Лох С.П., Рахмани Л. Влияние потребления льняного семени на системное воспаление и липидный профиль сыворотки крови у гемодиализных пациентов с липидными нарушениями. Hemodial Int. 2013 Апрель; 17 (2): 275-81.Просмотр аннотации.
Khalesi S, Irwin C, Schubert M. Потребление льняного семени может снизить кровяное давление: систематический обзор и метаанализ контролируемых испытаний. J Nutr. 2015 Апрель; 145 (4): 758-65. Просмотр аннотации.
Хан Г., Пенттинен П., Кабанес А. и др. Льняная диета матери во время беременности или кормления грудью увеличивает восприимчивость потомства самок крыс к индуцированному канцерогеном онкогенезу молочной железы. Репрод токсикол 2007; 23: 397-406. Просмотр аннотации.
Килккинен А., Штумпф К., Пиетинен П. и др.Детерминанты сывороточной концентрации энтеролактона. Am J Clin Nutr 2001; 73: 1094-100. Просмотр аннотации.
Коидзуми И., Араи Х, Нагасе Х, Кано С., Тачизава Н., Сагава Т., Ямагути М., Охта К. [История болезни: анафилаксия, вызванная льняным семенем, включенным в испеченный хлеб]. Ареруги. 2014 июл; 63 (7): 945-50. Просмотр аннотации.
Колонель Л.Н., Номура А.М., Куни Р.В. Пищевой жир и рак простаты: текущее состояние. J Natl Cancer Inst 1999; 91: 414-28. Просмотр аннотации.
Kuijsten A, Arts IC, Hollman PC, et al.Плазменные энтеролигнаны связаны с более низким риском колоректальной аденомы. Эпидемиологические биомаркеры рака до 2006 г .; 15: 1132-6. Просмотр аннотации.
Kuijsten A, Hollman PC, Boshuizen HC, et al. Концентрации энтеролигнанов в плазме и риск колоректального рака во вложенном исследовании случай-контроль. Am J Epidemiol 2008; 167: 734-42. Просмотр аннотации.
Лааксонен Д.Е., Лаукканен Я.А., Нисканен Л. и др. Линолевая и полиненасыщенные жирные кислоты сыворотки в отношении рака простаты и других видов рака: популяционное когортное исследование.Int J Cancer 2004; 111: 444-50 .. Просмотреть аннотацию.
Лайтинен Л.А., Таммела П.С., Галкин А и др. Влияние экстрактов обычно потребляемых пищевых добавок и пищевых фракций на проницаемость лекарств через монослои клеток Caco-2. Pharm Res 2004; 21: 1904-16. Просмотр аннотации.
Лампе Дж. У., Мартини М. С., Курцер М. С. и др. Выведение лигнанов и изофлавоноидов с мочой у женщин в пременопаузе, потребляющих порошок льняного семени. Am J Clin Nutr 1994; 60: 122-8. Просмотр аннотации.
Лейтцманн М.Ф., Штампфер М.Дж., Мишо Д.С. и др.Потребление с пищей n-3 и n-6 жирных кислот и риск рака простаты. Am J Clin Nutr 2004; 80: 204-16. Просмотр аннотации.
Лемай А., Додин С., Кадри Н. и др. Пищевая добавка из льняного семени в сравнении с заместительной гормональной терапией у женщин с гиперхолестеринемией в менопаузе. Obstet Gynecol 2002; 100: 495-504 .. Просмотреть аннотацию.
Леон Ф, Родригес М., Куэвас М. Анафилаксия Линума. Allergol Immunopathol (Madr) 2003; 31: 47-9. . Просмотр аннотации.
Льюис Дж. Э., Никелл Л. А., Томпсон Л. Ю. и др.Рандомизированное контролируемое исследование влияния диетических маффинов из сои и льняного семени на качество жизни и приливы во время менопаузы. Менопауза 2006; 13: 631-42. Просмотр аннотации.
Лукас EA, Wild RD, Hammond LJ и др. Льняное семя улучшает липидный профиль, не изменяя биомаркеры костного метаболизма у женщин в постменопаузе. J Clin Endocrinol Metab 2002; 87: 1527-32 .. Просмотреть аннотацию.
Mandasescu S, Mocanu V, Dascalita AM, et al. Добавки льняного семени у пациентов с гиперлипидемией. Rev Med Chir Soc Med Nat Iasi 2005; 109: 502-6.Просмотр аннотации.
Mani UV, Mani I, Biswas M, Kumar SN. Открытое исследование влияния добавок порошка семян льна (Linum usitatissimum) на лечение сахарного диабета. J Diet Suppl 2011; 8: 257-65. Просмотр аннотации.
Мягкий И.Е., Фескенс Э.Дж., Arts IC и др. Потребление 4 диетических лигнанов и смертность от всех причин и от всех причин в исследовании Zutphen Elderly Study. Am J Clin Nutr 2006; 84: 400-5. Просмотр аннотации.
Мусави И., Адлеркрейц Х. Энтеролактон и эстрадиол ингибируют пролиферативный эффект друг друга на клетки рака молочной железы MCF-7 в культуре.J Steroid Biochem Mol Biol 1992; 41: 615-9 .. Просмотреть аннотацию.
Nesbitt PD, Lam Y, Thompson LU. Метаболизм предшественников лигнана млекопитающих в сырых и переработанных льняных семенах. Am J Clin Nutr 1999; 69: 549-55. Просмотр аннотации.
Nordstrom DC, Honkanen VE, Nasu Y, et al. Альфа-линоленовая кислота в лечении ревматоидного артрита. Двойное слепое, плацебо-контролируемое и рандомизированное исследование: семена льна против семян сафлора. Rheumatol Int 1995; 14: 231-4. Просмотр аннотации.
Oomah BD.Льняное семя как функциональный источник пищи. J Sci Food Agric. 2001; 81: 889-894.
Pan A, Demark-Wahnefried W., Ye X, et al. Влияние добавки лигнана, полученного из льняного семени, на С-реактивный белок, ИЛ-6 и ретинол-связывающий белок 4 у пациентов с диабетом 2 типа. Br J Nutr 2008; 101: 1145-9. Просмотр аннотации.
Pan A, Yu D, Demark-Wahnefried W, et al. Мета-анализ воздействия льняного семени на липиды крови. Am J Clin Nutr 2009; 90: 288-97. Просмотр аннотации.
Патаде А., Деваредди Л., Лукас Э.А. и др.Льняное семя снижает концентрацию общего холестерина и холестерина ЛПНП у американских индейских женщин в постменопаузе. J Womens Health (Larchmt) 2008; 17: 355-66. Просмотр аннотации.
Prasad K, Mantha SV, Muir AD, Westcott ND. Уменьшение гиперхолестеринемического атеросклероза с помощью CDC-льняного семени с очень низким содержанием альфа-линоленовой кислоты. Атеросклероз 1998; 136: 367-75. Просмотр аннотации.
Прасад К. Диетические семена льна в профилактике гиперхолестеринемического атеросклероза. Атеросклероз 1997; 132: 69-76. Просмотр аннотации.
Прути С., Цинь Р., Терстрейп С.А. и др. Рандомизированное плацебо-контролируемое двойное слепое исследование фазы III льняного семени для лечения приливов: Северо-Центральная группа лечения рака N08C7. Менопауза 2012; 19: 48-53. Просмотр аннотации.
Рамон Дж. М., Боу Р., Ромеа С. и др. Потребление пищевых жиров и риск рака простаты: исследование случай-контроль в Испании. Контроль причин рака 2000; 11: 679-85. Просмотр аннотации.
Rhee Y, Brunt A. Добавки из льняного семени улучшили инсулинорезистентность у людей с непереносимостью глюкозы: рандомизированный перекрестный дизайн.Nutr J 2011; 10: 44. Просмотр аннотации.
Рикард С.Е., Юань Ю.В., Томпсон Л.У. Уровни инсулиноподобного фактора роста I в плазме крови у крыс снижаются путем добавления в рацион льняного семени или его лигнана, секоизоларицирезинола дигликозида. Cancer Lett 2000; 161: 47-55. Просмотр аннотации.
Родригес-Лейва Д., Вейхелл В., Эдель А.Л., ЛаВалли Р., Дибров Е., Пиннекер Р., Маддафорд Т.Г., Рамджиаван Б., Алиани М., Гусман Р., Пирс Г.Н. Сильное антигипертензивное действие диетического льняного семени у пациентов с гипертонией. Гипертония.2013 декабрь; 62 (6): 1081-9. Просмотр аннотации.
Роза DP. Пищевые волокна и рак груди. Nutr Cancer 1990; 13: 1-8 .. Просмотреть аннотацию.
Сааринен Н.М., Пауэр К., Чен Дж., Томпсон Л.У. Льняное семя ослабляет стимулирующий рост опухоли эффект соевого белка у бестимусных мышей после овариэктомии с ксенотрансплантатами рака груди человека MCF-7. Int J Cancer 2006; 119: 925-31. Просмотр аннотации.
Сайранен У., Пиирайнен Л., Невала Р., Корпела Р. Йогурт, содержащий галактоолигосахариды, чернослив и льняное семя, снижает тяжесть легких запоров у пожилых людей.Eur J Clin Nutr 2007; 61: 1423-8. Просмотр аннотации.
Шабат М.Б., Эрнандес Л.М., Ву X и др. Диетические фитоэстрогены и риск рака легких. JAMA 2005; 294: 1493-1504. Просмотр аннотации.
Серрайно М., Томпсон ЛУ. Влияние добавок льняного семени на ранние маркеры риска канцерогенеза молочной железы. Cancer Lett 1991; 60: 135-42. Просмотр аннотации.
Серрайно М., Томпсон ЛУ. Влияние добавок льняного семени на инициирующую и промотирующую стадии онкогенеза молочной железы.Nutr Cancer 1992; 17: 153-9. Просмотр аннотации.
Simbalista RL, Sauerbronn AV, Aldrighi JM, Areas JA. Употребление богатой льняным семенем пищи не более эффективно, чем плацебо, в облегчении климактерических симптомов у женщин в постменопаузе. J Nutr 2010; 140: 293-7. Просмотр аннотации.
Sonestedt E, Borgquist S, Ericson U, et al. Энтеролактон по-разному связан с бета-отрицательным и положительным раком груди по рецепторам эстрогена в шведском исследовании «случай-контроль». Эпидемиологические биомаркеры рака до 2008 г .; 17: 3241-51.Просмотр аннотации.
Сун МК, Лаутенс М, Томпсон ЛУ. Лигнаны млекопитающих подавляют рост эстроген-независимых опухолевых клеток толстой кишки человека. Anticancer Res 1998; 18: 1405-8. Просмотр аннотации.
Suzuki R, Rylander-Rudqvist T, Saji S и др. Диетические лигнаны и риск рака молочной железы в постменопаузе по статусу рецепторов эстрогена: проспективное когортное исследование шведских женщин. Br J Cancer 2008; 98: 636-40. Просмотр аннотации.
Тейлор, К.Г., Ното, А.Д., Стрингер, Д.М., Фрозе, С., и Малькольмсон, Л.Диетическое измельченное льняное семя и льняное масло улучшают статус жирных кислот N-3 и не влияют на гликемический контроль у людей с хорошо контролируемым диабетом 2 типа. J Am Coll Nutr 2010; 29 (1): 72-80. Просмотр аннотации.
Танос Дж., Коттеркио М., Баучер Б.А. и др. Потребление фитоэстрогенов с пищей подростками и риск рака груди (Канада). Контроль причин рака 2006; 17: 1253-61. Просмотр аннотации.
Thompson LU, Chen JM, Li T, et al. Диетическое льняное семя изменяет биологические маркеры опухолей при раке молочной железы в постменопаузе.Clin Cancer Res 2005; 11: 3828-35. Просмотр аннотации.
Томпсон Л.Ю., Рикард С.Е., Чунг Ф. и др. Изменчивость уровней противоопухолевого лигнана в льняном семени. Nutr Cancer 1997; 27: 26-30. Просмотр аннотации.
Thompson LU, Rickard SE, Orcheson LJ, Seidl MM. Льняное семя и его лигнаны и масляные компоненты уменьшают рост опухоли молочной железы на поздней стадии канцерогенеза. Канцерогенез 1996; 17: 1373-6. Просмотр аннотации.
Touillaud MS, Thiebaut AC, Fournier A, et al. Потребление лигнана с пищей и риск рака молочной железы в постменопаузе в зависимости от статуса рецепторов эстрогена и прогестерона.J Natl Cancer Inst 2007; 99: 475-86. Просмотр аннотации.
Verheus M, van Gils CH, Keinan-Boker L, et al. Фитоэстрогены плазмы и последующий риск рака груди. Дж. Клин Онкол 2007; 25: 648-55. Просмотр аннотации.
Ван С., Макела Т., Хасе Т. и др. Лигнаны и флавоноиды ингибируют фермент ароматазу в преадипоцитах человека. J Steroid Biochem Mol Biol 1994; 50: 205-12 .. Просмотреть аннотацию.
Ван Л., Чен Дж, Томпсон Л. Ингибирующий эффект льняного семени на рост и метастазирование ксенотрансплантатов рака молочной железы человека, отрицательных по рецепторам эстрогена, приписывается как его лигнановым, так и масляным компонентам.Int J Cancer 2005; 116: 793-8. Просмотр аннотации.
Wong H, Chahal N, Manlhiot C, Niedra E, McCrindle BW. Льняное семя при детской гиперлипидемии: плацебо-контролируемое слепое рандомизированное клиническое испытание диетических добавок льняного семени для детей и подростков с гиперхолестеринемией. JAMA Pediatr. 2013 1 августа; 167 (8): 708-13. Просмотр аннотации.
Wu H, Pan A, Yu Z, et al. Консультации по образу жизни и добавка льняного семени или грецких орехов влияют на лечение метаболического синдрома.J Nutr 2010; 140: 1937-42. Просмотр аннотации.
Зеленюх-Жакотт А., Лундин Э., Микели А. и др. Циркулирующий энтеролактон и риск рака эндометрия. Int J Cancer 2006; 119: 2376-81. Просмотр аннотации.
Zhang W, Wang X, Liu Y и др. Влияние диетического экстракта лигнана льняного семени на симптомы доброкачественной гиперплазии предстательной железы. J Med Food 2008; 11: 207-14. Просмотр аннотации.
8 вещей, которые могут случиться с вашим телом, если вы ешьте льняное семя каждый день / AdMe.ru
Лен был известен людям еще до времен древнеегипетской цивилизации, где стены храмов были украшены изображениями цветущего льна.Император Священной Римской империи Карл Великий был настолько убежден в его пользе для здоровья, что издал законы, чтобы предать его гласности. После нового исследования, которое подтвердило убеждение Карла Великого, общественный интерес к нему резко возродился.
AdMe.ru проанализировал несколько научных работ, чтобы выяснить, какую пользу для здоровья приносит льняное семя и действительно ли это чудо-еда, какой она считается.
Снижает риск рака.
Недавние исследования показывают, что льняное семя может обеспечить защиту от рака груди и рака толстой кишки .Согласно канадскому исследованию, в котором участвовало более 6000 женщин, было обнаружено, что у тех, кто регулярно ел льняное семя, вероятность развития рака груди значительно ниже.
Льняное семя — богатый источник лигнанов, он содержит более чем в 800 раз больше лигнанов, чем большинство других растений. Они обладают антиоксидантными и эстрогеновыми свойствами, которые эффективно снижают риск рака. Кроме того, считается, что жирная кислота омега-3, содержащаяся в семенах льна, называемая альфа-линоленовой кислотой (ALA), препятствует возникновению и росту опухолей.
Понижает артериальное давление.
Известно, что льняное семя снижает кровяное давление . Канадское исследование показало, что у людей, которые употребляли 30 г льняного семени каждый день в течение 6 месяцев, снижалось кровяное давление. Также было обнаружено, что он помогает тем, кто уже принимал лекарства от кровяного давления.
Обзор 11 исследований показал, что ежедневное употребление льняного семени в течение более 3 месяцев может снизить артериальное давление на 2 мм рт. Это может показаться незначительным, но даже это может снизить риск смерти от инсульта на 10% и от сердечных заболеваний на 7% .
Снижает риск сердечного приступа.
Многочисленные исследования пришли к выводу, что потребление льняного семени напрямую связано со снижением риска инсульта . Исследование, проведенное Гарвардской школой общественного здравоохранения с участием 3638 костариканцев, показало, что люди, которые потребляли больше ALA, имели более низкий риск сердечного приступа, чем те, кто потреблял меньше альфа-линоленовой кислоты (ALA). Кроме того, подробный анализ 27 исследований, в которых приняли участие более 250 000 человек, показал, что потребление АЛК снижает риск сердечных заболеваний примерно на 14%.
ALA, содержащаяся в семенах льна, представляет собой незаменимую жирную кислоту, которую необходимо получать с пищей, поскольку организм не производит ее. Он борется с сердечно-сосудистыми заболеваниями, предотвращая отложение холестерина в кровеносных сосудах.
Он способствует регулярному опорожнению кишечника и улучшает пищеварение.
Одна столовая ложка льняного семени содержит около 3 граммов клетчатки, что составляет от 8 до 12% дневной предписанной нормы, и состоит как из растворимых, так и нерастворимых типов.Растворимая клетчатка замедляет скорость пищеварения и, таким образом, помогает регулировать уровень сахара в крови и холестерин , в то время как нерастворимая клетчатка позволяет большему количеству воды связываться со стулом, увеличивая его объем и приводя к более мягкому стулу.
Помогает контролировать уровень холестерина.
Исследование 28 человек, опубликованное между 1990 и 2008 годами, показало, что употребление льняного семени снижает уровень холестерина в крови, что приносит большую пользу женщинам и людям с высоким уровнем холестерина. Другие исследования показали, что употребление 3 столовых ложек порошка льняного семени в день в течение 3 месяцев может снизить «плохой» холестерин ЛПНП на 20% и общий холестерин почти на 17%.
По мнению ученых, это связано с высоким содержанием клетчатки в льняном семени. Волокно связывается с желчными солями, которые затем выводятся из организма. Это, в свою очередь, приводит к вытягиванию холестерина из крови в печень для восполнения этих желчных солей, тем самым снижая уровень холестерина в крови .
Уменьшает приливы.
В небольшом исследовании, проведенном в клинике Майо в Рочестере, Миннесота, изучали 29 женщин, у которых 14 приливов в неделю в течение как минимум месяца.Этим женщинам было предложено добавлять 2 столовые ложки льняного семени в хлопья, сок, йогурт или фрукты два раза в день в течение 6 недель. В конце исследования исследователи обнаружили, что женщин сократили количество ежедневных приливов вдвое, и интенсивность приливов также снизилась на на 57%.
Он контролирует уровень сахара в крови.
Диабетом 2 типа страдает более 6% населения мира, причем женщины относятся к группе высокого риска. Чтобы понять влияние льняного семени на борьбу с ним, было проведено одномесячное исследование.В ежедневный прием пищи пациентов добавляли около 20 граммов порошка льняного семени. Через месяц у пациентов наблюдалось снижение уровня сахара в крови на 8-20% .
Согласно различным исследованиям, это свойство льняного семени обусловлено наличием в нем нерастворимых волокон, которые замедляют выброс сахара в кровь и снижают уровень сахара в крови.
Помогает контролировать вес.
Льняное семя помогает утолить голод и может оказаться полезным, удерживая вас от перекусов в течение всего дня, что может привести к довольно быстрому набору веса.Согласно исследованию, добавление всего 25 граммов молотого льняного семени в напиток может подавить чувство голода и общее потребление пищи.
Снижение чувства голода является результатом содержания растворимой клетчатки в семенах льна. Клетчатка замедляет пищеварение, а стимулирует гормоны, контролирующие аппетит, , тем самым обеспечивая чувство сытости.
Вы думаете, что льняное семя — чудо-еда? Если вы это сделаете, поделитесь этой статьей с как можно большим количеством людей, чтобы они тоже могли воспользоваться преимуществами, которые она дает.
Иллюстрировано Натальей Бреевой для AdMe.ru
Льняное семя помогает от приливов в перименопаузе
, автор —
Эйслинг Гримли.
Семена льна являются источником питания и могут быть полезны в балансе гормонов, снижении холестерина и уменьшении усталости. Они содержат омега-3 и являются источником белка, магния, железа, цинка, фосфора, кальция и калия. Как сказал Гиппократ: «Пусть пища будет твоим лекарством, и пусть лекарство будет твоей пищей». Мы поговорили с Linwoods об их семенах льна.
Откуда берутся семена льна?
Знаете ли вы, что льняное семя, также известное как льняное семя, получают из льняного растения и является одной из старейших волокнистых культур, выращиваемых в мире? Из этого растения также шьют белье. Эти семена могут быть небольшими, но они очень полезны и являются отличным дополнением дня в перименопаузе и менопаузе. Они являются богатым источником клетчатки, белка, лигнанов и полезных жирных кислот Омега-3. У льняного семени прекрасный ореховый вкус — я люблю свое в кашах и смузи.
Как лучше всего добавить семена льна в свой рацион?
По возможности выбирайте измельченные семена льна.
Важное различие между потреблением размолотого льняного семени и цельного льняного семени состоит в том, что размолотые семена более биодоступны для переваривания организмом, что улучшает его способность извлекать пользу из семян. Цельные семена льна проходят через ваше тело, не перевариваясь, а это означает, что ваше тело упускает большую часть важных питательных свойств, содержащихся в семенах.
В Linwoods органическое льняное семя обрабатывается с особой тщательностью с помощью нашего уникального процесса холодного помола, который раскрывает преимущества семян для легкого переваривания, при этом гарантируя, что все питательные вещества останутся нетронутыми.
Какая польза от семян льна для женщин в период менопаузы? Какова пищевая ценность семян льна и зачем их нужно есть?
Семена льна богаты Омега-3 и другими питательными веществами
Семена льна богаты омега-3 АЛК (альфа-линоленовой кислотой).Эта важная незаменимая жирная кислота должна потребляться с пищей, поскольку наш организм не способен производить ее естественным путем.
Если вы придерживаетесь растительной диеты или не любите жирную рыбу, льняное семя — отличный способ получить Омега-3. Омега-3 полезны во время менопаузы, поскольку помогают поддерживать нормальный уровень холестерина в крови.
Льняное семя также является естественным источником минералов, включая магний, железо, цинк, фосфор, кальций и калий. Эти минералы имеют много важных преимуществ для женщин во время менопаузы, включая поддержку иммунной системы, поддержание нормального состояния костей и зубов и снижение утомляемости.
Семена льна — богатый природный источник лигнанов, что такое лигнаны и зачем они нам нужны?
Семена льна являются богатейшим растительным источником природного вещества, известного как лигнаны, которые помогают сбалансировать уровень эстрогена в организме. Для тех, кто находится в перименопаузе и менопаузе, лигнаны в семенах льна могут иметь положительный эффект на устранение таких симптомов, как приливы и ночная потливость, а также на баланс изменений менструального цикла.
Семена льна — отличный источник клетчатки, зачем нам клетчатка в нашем рационе?
Семена льна обеспечивают впечатляющее количество пищевых волокон, как растворимых, так и нерастворимых.
Было показано, что растворимая клетчатка помогает снизить уровень холестерина, а также может помочь в регулировании уровня сахара в крови.
Нерастворимая клетчатка увеличивает объем стула и помогает пище быстрее проходить через желудок и кишечник. Это полезно для предотвращения запоров, которые могут возникнуть во время перименопаузы и менопаузы.
Расскажите нам о белке и зачем он нужен, ведь семена льна обеспечивают высококачественный растительный белок?
Льняное семя — отличный источник растительного белка.Белок способствует поддержанию здоровья костей. На этом важном этапе жизни женщины очень важно поддерживать хорошее здоровье костей.
Советы по добавлению льняного семени в свой рацион
Вот несколько отличных советов о том, как легко включить измельченное органическое льняное семя в свой ежедневный рацион, чтобы получить множество преимуществ для здоровья:
- Льняное семя можно легко добавлять во многие продукты. Ниже приведены несколько предложений:
- Использовать как топпер для завтрака для каши, мюсли, мюсли
- Смешайте с любимым йогуртом или смузи
- Посыпать салаты и супы.
- Добавлять в пасту и другие соусы.
- Добавьте в выпечку.
2. Какая рекомендуемая порция семян льна?
Мы рекомендуем добавлять 20 г измельченного льняного семени Linwoods Organic в ваше любимое блюдо каждый день, чтобы насладиться его питательными свойствами.
В Linwoods мы также смешиваем органическое измельченное льняное семя со многими другими замечательными семенами, орехами и фруктами, чтобы создать восхитительный ассортимент суперполезных продуктов, которыми сможет насладиться вся семья.
Ссылки
Льняное семя не облегчает приливы
Льняное семя, также называемое льняным семеном, представляет собой зерно, доступное в виде муки, шрота и семян. Льняное семя содержится в некоторых хлебобулочных изделиях из нескольких злаков, хлопьях, батончиках для завтрака и кексах. Поджаренное льняное семя можно добавлять в салаты, йогурт или смузи. Льняное семя является хорошим источником лигнанов, соединений растительного происхождения, которые обладают слабым эстрогенным действием.
Из-за этого слабого эффекта эстрогена врачи полагали, что льняное семя может помочь облегчить приливы и другие симптомы менопаузы.Приливы жара и ночная потливость часто называют вазомоторными симптомами.
Исследование показало, что женщины, которые ели батончики с добавлением льняного семени, не получали большего облегчения от приливов, чем женщины, которые ели те же батончики без льняного семени. Исследование опубликовано в журнале Journal of Clinical Oncology и представлено на ежегодном собрании Американского общества клинической онкологии (ASCO) в 2011 году.
В этом исследовании 188 женщин в постменопаузе ели клетчатку каждый день в течение 6 недель. Половина женщин съела батончик с 410 миллиграммами лигнанов из льняного семени.Другие женщины ели такой же батончик с волокнами без льняного семени (батончик с плацебо). Все женщины оценили свои приливы и другие вазомоторные симптомы, а также общее качество жизни в начале и в конце исследования.
Обе группы женщин заявили, что их вазомоторные симптомы ослабли примерно на одинаковую величину в течение 6 недель исследования:
- У женщин, которые ели батончики из льняного волокна, с начала до конца исследования их вазомоторные симптомы снизились на 33%. .
- У женщин, которые ели батончики с плацебо, вазомоторные симптомы снизились на 29% с начала до конца исследования.
Результаты означают, что льняное семя оказало такое же облегчение, как и плацебо, для вазомоторных симптомов менопаузы — не было никакой разницы между льняным семенем и плацебо. Женщины, которые ели батончики из льняного семени, также не имели лучшего качества жизни, чем женщины, которые ели батончики из плацебо.
Хотя это исследование показало, что льняное семя не помогает облегчить приливы и другие вазомоторные симптомы, льняное семя может иметь и другие преимущества для здоровья.
С 1950-х годов некоторые врачи полагали, что льняное семя может помочь снизить риск рака груди.
Поскольку лигнаны льняного семени обладают слабым действием эстрогена, лигнаны могут заменять естественный эстроген организма в рецепторах эстрогена клетки груди. Лигнаны льняного семени в рецепторе эстрогена блокируют действие природного эстрогена и снижают риск гормон-рецептор-положительного рака груди, которому для роста нужен эстроген. Большинство результатов о потенциальном защитном эффекте льняного семени было получено в результате нескольких небольших исследований на животных. Необходимы все больше и больше исследований воздействия льняного семени на людей, чтобы мы могли точно знать, как льняное семя может помочь снизить риск.
Льняное семя также помогает снизить уровень холестерина и сохранить здоровье кишечника. Масло льняного семени, альфа-линолевая кислота, представляет собой незаменимую жирную кислоту омега-3. Льняное семя также богато клетчаткой.
Если вы хотите добавить в свой рацион льняное семя, начните с небольшого количества и убедитесь, что вы пьете много воды. Лигнаны сконцентрированы в оболочке (внешней шелухе или скорлупе) льняного семени. Измельчение семян облегчает усвоение лигнанов вашим телом. У Министерства сельского хозяйства США нет рекомендованного дневного количества льняного семени.Многие дипломированные диетологи советуют ежедневно употреблять 1 или 2 столовые ложки измельченного льняного семени.
Если у вас неприятные приливы и другие вазомоторные симптомы, связанные с естественной менопаузой или из-за лечения рака груди, вы можете спросить своего врача о вариантах облегчения этих побочных эффектов. Могут помочь несколько лекарств, отпускаемых по рецепту. Вы также можете предпринять другие шаги, чтобы избежать и облегчить приливы. Посетите страницу Breastcancer.
Добавить комментарий