Польза льняных семечек для организма: польза и вред для организма мужчин, женщин, детей

Применение и польза льняного жмыха

Лен — это диетический продукт, богатый жирными кислотами, витаминами различных групп, антиоксидантами и микроэлементами. Жмых темно-коричневого цвета с серым оттенком имеет слабо выраженный приятный аромат. Сто грамм питательного продукта содержат 300 ккал, почти треть от данного количества — протеин. Лен  богат незаменимыми аминокислотами и обладает высокой биологической ценностью.

Выжимка семян является источником необходимых для человека микро- и макроэлементов: калия, фосфора, натрия, марганца, цинка, фосфора, никеля. Жмых содержит ниацин, фолиевую, аскорбиновую и пантотеновую кислоту, токоферолы, тиамин, рибофлавин.

Многих интересует вопрос, чем полезен льняной жмых? Продукт имеет в составе 30% диетических пищевых волокон, богатых природными фенольными соединениями — лигнанами. Вещества являются фитогормонами, способными улучшить работу сердечно-сосудистой системы и снизить риск возникновения инсульта и аритмии.

Благодаря уникальным свойствам фитоэстрогенов, ежедневное употребление льняного жмыха благотворно влияет на состояние женского организма, репродуктивной и эндокринной системы. Также польза льняного жмыха заключается в его способности подавлять распространение раковых клеток. Врачи рекомендуют включать продукт в ежедневный рацион для профилактики онкологических заболеваний.

Применение:

Применение льняного жмыха снижает интенсивность аллергических реакций, помогает защитить от развития сахарного диабета, способствует легкому и естественному очищению организма. Продукт используется при следующих расстройствах организма:

• язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки;
• желудочно-кишечных заболеваниях;
• нарушения обмена веществ;
• гормональных сбоях у женщин;
• гнойниках на коже;
• ожирении.

Чтобы наладить нормальную работу организма и устранить указанные проблемы со здоровьем, достаточно употреблять 2 столовые ложки жмыха в день. Продукт можно добавлять в пищу при приготовлении каш, салатов, выпечки. Можно употреблять жмых следующим образом: залить столовую ложку жмыха половиной стакана горячей воды, дать настояться. Пить полученную смесь рекомендуется дважды в день. При лечении язвенной болезни рекомендуется принимать состав перед каждым приемом пищи.

Очищение организма:

Пищевое применение льняного жмыха оказывает выраженный слабительный и очищающий эффект. При попадании в желудочно-кишечный тракт жмых впитывает токсины и вредные вещества, чтобы затем мягко вывести их из организма. Регулярное употребление льняного жмыха способствует налаживанию работы кишечника и желудка, заживлению ран и язвочек на слизистых. Также льняной жмых оказывает противовоспалительное, противовирусное и антигельминтное действие.

Для очищения кишечника перемолотый жмых смешивают с кефиром или сметаной. На первой неделе необходимо добавлять к чайной ложке жмыха 100 грамм кисломолочного продукта, каждые последующие 7 дней количество жмыха увеличивается вдвое. Курс очищения занимает около месяца. Чтобы добиться нужного эффекта, смесь следует есть на завтрак, ничем не запивая.

Рецепты:

Жмых находит применение в кулинарии, его используют для создания вкусных и полезных блюд. Чтобы сделать быстрый и сытный завтрак, можно просто залить льняной жмых водой или молоком, добавить фрукты или орешки.

Легко приготовить диетические хлебцы, для этого понадобится:

• 2,5 стакана морковного жмыха;
• 0,5 стакана льняного жмыха;
• стакан теплой воды;
• зелень, специи, соль по вкусу.

Чтобы получить вкусный перекус, мелко режем зелень, соединяем ее с другими сухими ингредиентами. В полученный состав добавляем воду, хорошо перемешиваем. Готовую смесь распределяем по противню ровным слоем, толщина теста — примерно 0,3-0,5 миллиметров. Смесь можно запечь в духовке около 10 минут, а также высушить в дегидраторе.

10 самых полезных семян и семечек в мире

Они едут к нам отовсюду, во всех размерах, формах и цветах. Семя является растением в эмбриональнойфазе и источником питания. Оно содержит

Как употреблять семена?

Семена – это жизнь. Многие семена съедобны и их следует употреблять в сыром виде. Под воздействием тепла они часто производят токсичные вещества и витамины, минералы и эфирные масла денатурируют. При обжаривании семян их классификация варьируется от живой пищи до мертвой пищи. На земле нет семян, способных противостоять обжариванию или нагреванию, не портя его питательные компоненты. Всегда помните, семена следует употреблять в натуральном видесыром виде. Мы, конечно, можем добавлять их в другие блюда, но мы должны избегать тех, которые поджарены

ТОП 10 самых полезных семян в мире

1) СЕМЕНА ЧИА

Рекомендуемая норма: 1 ложка

Рассмотрим следующие факты о семенах Чиа, которые у них есть:

– в 2,5 раза больше белка, чем в фасоли
– в 3 раза более сильный антиоксидант, чем черника
– в 3 раза больше железа, чем в шпинате
– в 6 раз больше кальция, чем в молоке
– в 7 раз больше витамина С, чем в апельсинах
– в 8 раз больше омега-3, чем в лососе
– в 10 раз больше клетчатки, чем в рисе
– в 15 раз больше магния, чем в брокколи

Семена чиа полны витаминов и минералов, они являются отличным источником клетчатки, белка, антиоксидантов и самым богатым растительным источником омега-3 жирных кислот. Употребление семян чиа может помочь уменьшить боль в суставах, помочь при похудении, повысить энергию и защитить организм от серьезных заболеваний, таких как диабет и болезней сердца. Семена чиа

Употребление семян чиа может повысить уровень в крови омега-3 EPA с длинной цепью на 30%, говорится в новом исследовании Аппалачского государственного университета и Университета Северной Каролины.

Употребление семян чиа в качестве источника альфа-линоленовой кислоты (АЛК) может привести к редистрибуции, связанной с сердцем и защитой печени.

Семена чиа являются источником альфа-линоленовой кислоты (АЛК), типа «короткоцепочечной» омега-3 жирной кислоты, в то время как рыба является источником «длинноцепочечных» жирных кислот (ЭПК и ДГК). В ходе все большего числа исследований потребление ЭПК и ДГК было связано с улучшением здоровья сердца, функции мозга и другими возможными преимуществами для здоровья, таких как улучшение депрессии или ревматоидного артрита, исследование предполагает, что АЛК может привести к редистрибуции, связанной с сердцем, и защитой печени.

2) КОНОПЛЯНЫЕ СЕМЕНА

Рекомендуемая норма: 1 ложка

Все больше и больше людей открывают для себя полезные свойства семян конопли и масла. Конопля содержит:

– Все 20 аминокислот, включая 9 незаменимых аминокислот (EEAS), которые наш организм не может производить.
– Высокую долю белков, которые повышают иммунитет и отстраняют токсины.

Употребление в пищу конопляных семен в любой форме может помочь в исцелении и людям, страдающим иммунодефицитными заболеваниями. Этот вывод подтверждается тем фактом, что семена конопли использовались для лечения дефицита питательных веществ, вызванного туберкулезом.

Это крупнейший растительный природный источник незаменимых жирных кислот, содержащий больше чемсодержит лен или любых других орехов или растительного масла. Они имеют идеальное соотношение 3: 1 омега-6 линолевой жирной кислоты и омега-3 линоленовой жирной кислоты для

Семена конопли являются отличным вегетарианским источником белка, который легко переваривается.Они также являются богатым источником фитонутриентов, защитным средством от болезней растений с преимуществами, защищающими наш иммунитет, кровообращение, ткани, клетки, кожу, органы и митохондрии. Мы не должны забывать, что они также являются самым богатым из известных источников полиненасыщенных незаменимых жирных кислот.

По мнению экспертов, эта конопля, выращенная для пищевых продуктов, вообще не содержит ТГК (менее 0,3%). При обработке на конопляное масло, семена или молоко этот процент еще дополнительно снижается.

Лучший способ обеспечить организм достаточным количеством аминокислот для производства глобулинов – это есть продукты с высоким содержанием белков глобулинов. Поскольку семена конопли на 65% состоят из эдистина глобулина, он также содержит определенное количество альбумина, белка, доступного в форме, подобной той, которая находится в плазме крови.

Потребление семян конопли снабжает организм всеми незаменимыми аминокислотами, необходимыми для поддержания здоровья, и обеспечивает необходимые виды и количества аминокислот, которые необходимы организму для выработки человеческого альбумина. Употребление в пищу семян конопли может помочь в исцелении и людям, страдающим иммунными заболеваниями.

3. Семена граната

Рекомендуемая норма: полстакана

Гранаты являются богатым источником антиоксидантов. Они защищают организм от свободных радикалов, которые вызывают преждевременное старение. Проще говоря, гранатовый сок повышает уровень кислорода в крови. Антиоксиданты борются со свободными радикалами и предотвращают образование тромбов. Это в конечном итоге улучшает кровоток и оксигенацию уровня крови в организме.

Гранаты содержат особенно большое количество полифениленов, форму антиоксидантов, которые являются предпосылкой для снижения риска рака и инфаркта.На самом деле, гранатовый сок содержит полезные для здоровья танины – антоцианы и эллаговую кислоту, которые содержат даже больше антиоксидантов, чем зеленый чай или красное вино. Гранат со съедобными семенами внутри, имеет высокое содержание витамина С и калия. Один гранат содержит всего 80 калорий и является хорошим источником клетчатки.

Антиоксидантные свойства граната предотвращают окисление холестерина липопротеинов низкой плотности. Это в основном означает, что гранаты предотвращают засорение кровеносных сосудов избыточным жиром, который, в свою очередь, будет перекачиваться с антиоксидантами и без жира.

«Мыши, которые пили гранатовый сок, смогли значительно снизить прогрессирование атеросклероза как минимум на 30%», – говорит соавтор доктор Клаудио Наполи, профессор медицины и клинической патологии (Медицинский факультет Университета Неаполя в Италии)

Польза для здоровья от граната проникает глубоко в кости. Они уменьшают повреждение хряща людям, страдающим артритом. Этот фрукт обладает способностью уменьшать воспаление и борется с ферментами, которые повреждают хрящ.

4)Семена льна

Рекомендуемая норма: 1-2 чайные ложки

Пищевые волокна в семенах льна снижают прирост жиров в уровне крови после еды и регулируют аппетит. Ученые из Копенгагенского университета сообщают, что семена льна подавляют аппетит и способствуют снижению веса.

Лен выращивали веками и воспевали о нем во всем мире из-за его широкого использования. Гиппократ писал о благотворном влиянии льна на боли в животе, а французский император Карл Великий даже поддерживал семена льна до такой степени, что он принял закон, требующий его употребления!

Основная польза семян льна для здоровья в основном связана с высоким содержанием альфа-линоленовой кислоты (АЛК), пищевых волокон и лигнанов. Незаменимая жирная кислота AЛК обладает сильным противовоспалительным действием, снижая факторы производства, способствующие воспалению, и понижая уровень в крови рекомбинантного белка С (СРБ), биомаркера воспаления. Благодаря действию AЛК и лигнанов было доказано, что лен обладает способностью останавливать рост опухолей у животных и снижать риск развития рака у людей.

Лигнаны – это фитоэстрогены, растительные вещества, которые обладают антиоксидантными свойствами и имеют эффект, аналогичный эстрогенам. Фитоэстрогены помогают стабилизировать гормональный уровень, который влияет на предменструальные симптомы и менопаузу. Они потенциально снижают риск возникновения рака молочной железы и простаты.

Клетчатка в семенах льна способствует здоровой функции кишечника. Одна чайная ложка семян льна содержит столько же клетчатки, сколько половина чашки вареных овсяных отрубей. Растворенное льняное волокно снижает уровень холестерина в крови и риск инфаркта или инсульта.

Измельченные семена льна дают больше питательных свойств, чем целые семена. Вы можете размолоть их дома в кофемолке. Они являются отличным дополнением к выпечке, хлопьям или смузи.

5) Тыквенные семечки

Рекомендуемая норма: полстакана

Они являются единственными семенами, производящими алканин в мире, полном сильно щелочных диет.

Добавьте семена тыквы в список продуктов, богатых белком. Употребление в пищу 100 граммов семян обеспечит вам до 54% суточной потребности в белке. Большинство из нас принимают таблетки и витамины в капсулах, чтобы восполнить недостаток витамина B. В следующий раз попробуйте тыквенные семечки. Они являются источником витамина В, такого как тиамин, рибофлавин, ниацин, пантотеновая кислота, витамин В6 и фолиевая кислота.

Тыквенные семечки помогают бороться с неприятной депрессией. Химический компонент L-триптофан является секретным ингредиентом для улучшения настроения. Знали ли вы, что семена тыквы могут предотвратить образование камней в почках? Исследования показали, что семена тыквы могут предотвратить образование некоторых специфических камней в почках, состоящих преимущественно из оксалатов кальция.

Секрет семян тыквы в том, что они даже борются с паразитами, особенно с ленточным червем.

6) Абрикосовые косточки

Рекомендуемая норма: четверть стакана

Как и все орехи и семена, абрикосовые косточки очень питательны. Питательные вещества, которые они содержат, включают, в частности, амигдалин, также известный как витамин B17. Он атакует раковые клетки и, таким образом, может предотвратить возникновение рака в организме. Амигдалин (B17) входит в состав сотен продуктов, но те, которые наиболее богаты им, исчезли из наших планов питания. Установлено, что люди со всего мира, которые все еще предпочитают традиционное питание, имеют гораздо меньшую заболеваемость раком. Продукты, включенные в такую диету, богаты амигдалином.

В дополнение к абрикосовым косточкам, другим примером продуктов, богатых амигдалином, является горький миндаль (вкус амигдалина – горький,сладкий миндаль,абрикосовые косточки,которые не горькие, не содержат его). Другими блюдами, содержащими амигдалин, являются яблочные косточки, косточки винограда, бобы, просо, большинство ягод, маниока и многие другие семена. К ним также относятся бобовые,фасоль, зерновые продукты.

Тем не менее, д-р Эрнст Т. Кребс-младший, биохимик, впервые выпустивший лаэтрил (концентрированный амигдалин) в 1950 году, рекомендовал потреблять от 10 до 12 семян абрикоса в день в качестве меры предосторожности на всю жизнь. У него, вероятно, не было бы рака, не считаяЧернобыля.

7) Кунжутные семечки

Рекомендуемая норма: четверть стакана

Семечки кунжута, вероятно,это самая старинная приправа человечества. Они особенно ценятся как масло, которое чрезвычайно устойчиво к сбору.

Семена кунжута являются не только источником марганца и меди, но и источником кальция, магния, железа, фосфора, витамина В1, цинка и пищевых волокон. В дополнение к этим важным питательным веществам, они содержат 2 уникальных вещества: сезамин и сезамолин. Оба вещества относятся к группе специальных пищевых волокон, называемых лигнанами. Было доказано, что они оказывают влияние на снижение уровня холестерина у людей, а также на снижение артериального давления и повышение уровня витамина Е у животных. Было установлено, что сезамин защищает печень от окислительного повреждения.

8) Семечки подсолнечника

Рекомендуемая норма: четверть стакана

Семечки подсолнечника являются отличным источником витамина Е, основного антиоксиданта, который растворяется в жире. Витамин Е циркулирует по всему организму и нейтрализируетует свободные радикалы, которые в противном случае могли бы повредить жиросодержащие структуры и молекулы, такие как клеточные мембраны, клетки головного мозга и холестерин.

Семечки подсолнечника имеют самое высокое содержание фитостеролов среди всех семян. Фитостеролы – это соединения, которые содержатся в растениях и имеют химическую структуру, очень похожую на холестерин. Достаточный уровень фитостерола в пищевых продуктах может привести к снижению уровня холестерина, повышению защитных сил организма и предотвращению некоторых видов рака. Семечки также являются хорошим источником магния. Многочисленные исследования показали, что магний может облегчить тяжесть астмы, снизить артериальное давление и проявления мигрени, головные боли, а также повлиять на риск возникновения инфаркта и инсульта.

9) Тмин

Рекомендуемая норма: 1 чайная ложка

Тмин используется еще с древних времен. Эта традиционное травяное растение было известно на протяжении веков, главным образом благодаря его пользе для здоровья и целебным свойствам.

Это полезно при проблемах с пищеварением, даже в качестве антисептика. Сами семена богаты железом и укрепляют печень. Они облегчают симптомы простуды. Если у вас проблемы с горлом, попробуйте добавить имбирь в воду с тмином. Боль утихнет.

Даже если у вас нет специфической болезни, напиток из тмина – отличный стимул для организма. Сообщается, что он повышает температуру тела и метаболизм становится более эффективным. Он считается лекарственным растением для почек и печени и, как следствие, укрепляет иммунитет. Семена черного тмина способствуют лечению астмы и артрита.

10) Виноградные косточки

Рекомендуемая норма: 1-2 чайные ложки

Виноградные косточки имеют высокую концентрацию витамина Е, флавоноидов, линолевой кислоты и полифениленов.

Экстракт виноградных косточек может предотвратить болезни сердца, такие как высокое давление и высокий уровень холестерина. Уменьшая окисление жиров и фенолов в косточках, мы можем снизить риск сердечных заболеваний, блокируя накопление тромбоцитов и уменьшая воспаление.

Исследование, опубликованное в Carcinogenesis, показало, что экстракт виноградных косточек убивает клетки плоскоклеточной карциномы, тогда как эти здоровые клетки остаются нетронутыми. Согласно исследованиям, опубликованным в «Прикладной и экологической микробиологии», они также могут снизить инфекционность представителя Норовируса.

Кто-нибудь хочет семечки? Напишите нам в комментариях, какие семена вам нравятся и какие вы привыкли употреблять. Если вам понравилась статья и вы думаете, что она может быть полезна вашим друзьям, поделитесь ею и поддержите репостом.

Источники:

• whfoods.com
• wikipedia.org
• anticancerinfo.co.uk
• ratical.org
• bodyecology.com
• chicagotribune.com

Польза и вред от употребления семян льна: assole54 — LiveJournal

О том, что небольшие коричневые семечки льна обладают целительной силой, знали ещё в глубокой древности. Греческий доктор Гиппократ в своих трудах подробно описал рецепт отвара изо льна. Он усмирял боли в желудке и способствовал пищеварению.

В Древней Руси семя льна ценилось знахарями как очищающее и бактерицидное средство. Женщины ткали из волокон растения одежду, прекрасно согревающую зимой и спасающую от жары летом. Маслом сбрызгивали пищу и использовали его для приготовления мазей и снадобий.

Сегодня полезные свойства льняного семени всецело изучены диетологами и учёными. Они сделали вывод, что ценный продукт незаменим в рационе людей для нормального функционирования организма.

Химический состав семян

Невероятная ценность этих невзрачных на вид семечек заключается в химическом составе. В них находится уникальный комплекс полиненасыщенных жирных кислот. Они необходимы человеку для усвоения витаминов, профилактики атеросклероза, инфаркта, инсульта и других заболеваний. Одним из лучших источников Омега-3, Омега-6 и Омега-9 для организма является семя льна.

• В семенах находится около 20 аминокислот и жирных кислот. Одна из них — альфа-линоленовая кислота. Она оказывает неоценимое воздействие на человеческие органы. Восстанавливает сердечно-сосудистую систему, расширяет сосуды, стимулирует работу мозга.
• Высокий процент полисахаридов в семени — причина появления прозрачной слизи при замачивании льна водой. Эта слизь обладает бактерицидным свойством, поэтому её с успехом используют, чтобы наладить функционирование желудка при гастрите.
• Волокна клетчатки очищают организм от скопившихся токсинов, нормализуют холестерин, стабилизируют работу ЖКТ.
• Польза льна обусловлена наличием фитоэстрогенов. Растительные гормоны — мощные природные антиоксиданты. Их задача — защищать организм от вирусов, бактерий, предотвращать развитие онкозаболеваний.

Набор витаминов А, Е, F, В способствует снижению холестерина, улучшает состояние кожных покровов и волос.

Семя льна — источник калия, которого в нём в несколько раз больше, чем в бананах. Когда в организме не хватает этого элемента, появляются отёки, нарушается работа сердца и почек.

В 100 г льняных семечек находится примерно 450 ккал, около 20 г белка и 41 г жира. Пищевая ценность этого продукта очень высока.

Полезные свойства

Учёными досконально изучено льняное семя, а польза и вред от него хорошо знакомы современной медицине. По наблюдениям врачей, люди, регулярно употребляющие отвар из него, снизили уровень холестерина в крови на 15 процентов, а уровень сахара – на 3 процента.

• Помимо этого, семена оказывают огромную пользу для кишечника. Избавляют от хронических запоров, восстанавливают слизистую оболочку желудка.
• Снижают риск появления атеросклеротических бляшек, очищают и придают сосудам эластичность. Отвар изо льна — прекрасное средство для профилактики инфаркта и инсульта.
• Приём семян улучшает работу печени, повышает иммунитет, предотвращает развитие воспалительных процессов, понижает давление.
• При простудных заболеваниях отваром изо льна полощут ротовую полость или употребляют внутрь.

Для женского здоровья лён незаменим благодаря фитоэстрогенам. Эти растительные вещества имеют много общего с половыми гормонами прекрасной половины человечества. Регулярное употребление в пищу льна замедляет процесс старения организма, облегчает самочувствие при климаксе и оказывает общее оздоравливающее действие.

Есть ли противопоказания?

У семян льна нет категорических противопоказаний, но есть некоторые ограничения, которые нужно учитывать при употреблении. Не рекомендуется съедать больше столовой ложки продукта в день, так как в семенах большое содержание масла. Это может вызвать ощущение тяжести в районе печени.

Иногда при приёме наблюдается метеоризм или аллергическая реакция. Поэтому добавлять в питание семена следует постепенно, начиная с неполной чайной ложечки, и внимательно следить за своими ощущениями. Когда всё в порядке, количество продукта можно постепенно увеличить.

Если вы хотите включить в рацион семена льна, а польза и вред продукта вами недостаточно изучены, имейте в виду, что его не стоит употреблять при камнях в желчном пузыре. Желчегонные свойства могут усугубить состояние здоровья. Не рекомендуется лён при остром холецистите, во время вынашивания малыша и лактации.

Отдельно следует остановиться на льняном масле. Несмотря на полезные свойства, его продажа запрещена в некоторых странах. Например, во Франции его невозможно приобрести. По какой причине это произошло? Оказывается, под влиянием солнечного света полиненасыщенные жирные кислоты, которых много в масле, имеют особенность преобразовываться в пероксиды. Это вредные вещества, обладающие канцерогенными свойствами. Быстрое окисление полиненасыщенных кислот — значимый повод для запрета продажи масла.

Если вы решили приобрести продукт, пристально изучите срок годности и покупайте товар только в тёмных стеклянных бутылках. Испорченное масло имеет неприятный запах и горчит. Когда наблюдаются такие признаки, ни в коем случае не употребляйте его в пищу и для косметических процедур, чтобы не навредить здоровью.

Цельные семена хранятся долго, так как ценные соединения в них защищены оболочкой. Молотые зёрна окисляются и теряют свойства быстро, поэтому измельчать их лучше непосредственно перед приёмом в пищу.

В муке, сделанной изо льна, мало ценных веществ. Она богата только клетчаткой. Хлебобулочные изделия из неё благотворно влияют на желудок и способствуют очищению кишечника.

Как молоть зёрна?

Из измельчённого льняного семени проще делать целебные отвары и настои. Это сокращает время приготовления рецептов. К тому же порошком изо льна можно обогащать овощные салаты, каши и другие блюда. Из молотого зерна делают вкусные хлебцы, которые очень полезны при здоровом питании.

Покупать в магазине молотый лён нецелесообразно. Скорей всего в нём отсутствует большинство полезных веществ, и, возможно, есть канцерогены. Лучше всего приобрести цельные зёрна и молоть их по мере необходимости. Сделать это легко любым бытовым прибором. Вы можете использовать обычную ступку, блендер или кофемолку.

Если после приготовления отвара у вас остались неиспользованные молотые зёрна, сложите их в стеклянную ёмкость тёмного цвета, герметично закройте и храните в холодильнике до следующего раза.

Приготовление отвара

Отвары изо льна невероятно полезны для организма. Они укрепляют иммунную систему, обволакивают слизистую желудка, снимают воспаление при гастрите и язве, помогают от запоров. Классический рецепт:

• залейте ложку молотых семян двумя стаканами кипятка, поставьте на огонь и томите на минимальном пламени полчаса;
• снимите с плиты, укутайте полотенцем и дождитесь, пока жидкость остынет;
• пейте отвар по стакану дважды в день перед завтраком и ужином в тёплом виде.

Для снижения уровня глюкозы тоже полезен отвар, но его делают по-другому. Нужно взять в равных пропорциях лён, листочки черники, створки фасоли. Измельчить, отобрать большую ложку, залить 250 мл кипятка и проварить на огне 10 минут. Настоять около часа, отфильтровать и пить по четверти стакана перед каждым приёмом пищи.

Целебным отваром полезно полоскать горло при простуде. Процедуру надо проводить каждые несколько часов на протяжении 2 дней.

Как делать настой?

Настой помогает отрегулировать работу желудочно-кишечного тракта, он очищает сосуды от бляшек, выводит из организма шлаки и токсины. Для его приготовления понадобится литровый термос.

Засыпьте в него 3 ложки измельчённых или цельных семян, залейте кипятком и настаивайте в течение ночи. С утра процедите, слегка отожмите жмых и пейте за полчаса до каждого приёма пищи по половине стакана. Лечение настоем желательно продолжать не меньше месяца.

Регулярный приём, благодаря полиненасыщенным кислотам в составе средства, снижает кровяное давление, понижает холестерин и улучшает работу сердца.

Целебный кисель

При нарушениях в поджелудочной железе, во время обострения гастрита и язвы помогает кисель изо льна. Чтобы его приготовить, измельчите 2 ложки зёрен. Залейте их 400 мл воды и проварите 10 минут. Когда блюдо остынет и настоится, процедите через ситечко и добавьте для улучшения вкуса ложечку мёда. Его нужно съесть перед приёмом пищи в течение дня, запивая водой, распределив на равные порции. Такой кисель не рекомендуется при обострении панкреатита.

Лён от гнойных прыщей

Фурункулы приносят много болезненных ощущений, и от них сложно избавиться. Припарки из зёрен ускоряют созревание прыщей и освобождают от гноя. Для этого нужно нагреть семечки, поместить в мешочек из натуральной ткани и прикладывать к поражённому месту.

Есть и другой способ. Измельчите лён блендером. Запарьте кипятком, слейте лишнюю воду и положите массу в мешочек. Прикладывайте к прыщу, пока припарка не остынет. Повторяйте процедуру несколько раз в день.

Польза в косметологии

Свойства льна издавна ценились красавицами. Маски из семечек делают кожу нежной, бархатистой, разглаживают морщинки, освежают и улучшают цвет лица.

• Чтобы подтянуть подбородок, сделать кожу упругой и помолодевшей, запарьте ложку молотых семян тремя ложками кипятка. Подождите час. За это время состав набухнет и распарится. Нанесите его на лицо, декольте и шею. Через 20 минут смойте остатки средства водой.
• Для питания зрелой кожи подойдёт простой рецепт. Залейте ложку измельчённых зёрен небольшим количеством кипятка. Когда они распарятся, добавьте ложку домашних сливок, тщательно размешайте и распределите однородную массу по лицу и шее на 20 минут.

Польза семени льна не вызывает никаких сомнений. Обязательно используйте этот ценный природный дар для профилактики заболеваний и общего оздоровления. Можно просто добавлять чайную ложечку молотых семян в любые блюда и салаты. Это улучшает их вкус и налаживает пищеварение.

«««««««««««««««««««««««««««««««««««««

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Все о пользе и вреде льняной каши и как ее принимать

Льняная каша – это вкусный и полезный продукт. При регулярном употреблении она поможет наладить пищеварение, укрепить иммунитет и избавиться от лишнего веса.

Каша с добавлением льняного семени или льняной муки – блюдо, известное с давних пор. Сегодня благодаря интересу к правильному питанию и полезным продуктам она вновь приобрела популярность. Этот уникальный продукт – богатый источник растительной клетчатки, белков, витаминов и минералов. Отсутствие противопоказаний делает льняную кашу универсальным продуктом, который полезен всем.

Основу льняной каши обычно составляют хлопья, имеющие высокую пищевую ценность: овсяные, гречневые, рисовые. Хлопья из крупы используют для того, чтобы каша была максимально питательной: надолго насыщала, придавала сил и энергии. Но наиболее важным компонентом является льняная мука, которая и определяет основные полезные свойства каши.

В чем польза льняной каши?

Льняная мука – источник множества веществ, которые ежедневно необходимы человеческому организму. В частности, мука из семечек льна содержит до 30% клетчатки. Она улучшает пищеварение, способствует более быстрому насыщению. Употребление растительной клетчатки помогает выводить из организма токсины.

Лён – один из лучших растительных источников полиненасыщенных жирных кислот. Содержание в льняных семечках Омега-3 и Омега-6 так высоко, что их можно сравнить с рыбьим жиром. Эти вещества необходимы человеческому организму, но сам он не синтезирует ненасыщенные кислоты. Поэтому их необходимо включать в ежедневный рацион питания.

Растительные белки (протеины) обеспечивают льняной муке питательные свойства. Льняной белок легко усваивается, не перегружает желудочно-кишечный тракт. Лигнаны – растительные гормоны с антиоксидантным эффектом. Они сохраняют молодость тканей на клеточном уровне. Витамины и микроэлементы, содержащиеся в льняной каше, обеспечивают здоровое протекание большинства обменных процессов в организме человека.

При регулярном употреблении льняная каша поможет укрепить сердечно-сосудистую систему, снизить уровень сахара в крови. Она способствует постепенному снижению веса.

Как приготовить льняную кашу?

Каша с льняной мукой на основе хлопьев не требует варки. Небольшое количество каши нужно просто залить кипятком (водой или молоком) и дать настояться под крышкой в течение 15 минут. Такой бережный способ приготовления сохраняет в каше максимальное количество полезных веществ. Есть льняную кашу можно на завтрак, а можно использовать её в качестве полезного перекуса в течение дня.

Каша льняная «Алтэя»

Каша из серии «Алтэя» изготовлена на основе гречневых и рисовых хлопьев и содержит льняную муку. Она имеет высокие вкусовые качества, надолго насыщает, а приготовить её можно за считанные минуты. Кашу с добавлением льняной муки можно включать в рацион любой диеты. В готовую кашу можно добавить измельчённые фрукты или ложку мёда. Мы также рекомендуем сдобрить кашу льняным маслом из серии «Алтэя». Это позволит увеличить количество полезных веществ в каше и придаст ей дополнительный вкусовой акцент!

Значительная польза для здоровья от семян льна

Снимает запор: Льняное семя и льняное масло действуют как естественное слабительное и избавляют от запора без каких-либо вредных побочных эффектов.

Повышает иммунитет: Богатый источник жирных кислот Омега-3 и Омега-6, семена льна защищают ваш организм от бактерий и вирусов, повышая иммунитет вашей системы.

Уменьшает воспаление: Благодаря своим противовоспалительным свойствам льняное семя помогает предотвратить астму.

Низкое содержание углеводов: Льняное семя богато клетчаткой и очень низким содержанием углеводов. Семена льна богаты растворимой и нерастворимой клетчаткой. Это полезно для здоровья толстой кишки, поскольку семена льна помогают в детоксикации, сжигании жира, а также могут помочь уменьшить тягу к сахару.

Отлично подходит для кожи и волос: Льняное семя является отличным источником незаменимых жиров, а также витаминов группы B, которые помогают сделать волосы и кожу здоровыми. Витамины группы B и незаменимые жиры помогают уменьшить сухость и шелушение. Наряду с этим, семена льна также помогают в улучшении таких состояний, как прыщи и экзема. Чрезвычайно полезно использовать 1-2 столовые ложки льняного масла каждый день для той же цели.

Полезно для здоровья глаз: Благодаря большому количеству питательных веществ, таких как витамины B, семена льна полезны для здоровья глаз.Это потому, что семена льна могут помочь уменьшить синдром сухого глаза.

Ускоряет потерю веса: Поскольку семена льна богаты клетчаткой и жирами, они отлично подходят для здоровой и постоянной потери веса. Это связано с тем, что клетчатка и жиры способствуют насыщению вашего тела, а семена льна полны этих питательных веществ. Наряду с этим, жиры, содержащиеся в семенах льна, помогают уменьшить воспаление в организме.

Помогает людям с аллергией на глютен: Семена льна — это здоровые источники, не содержащие глютен.Из-за этого семена льна отлично подходят для тех, кто страдает чувствительностью к глютену или глютеновой болезнью. Наряду с этим, семена льна полезны для тех, кто страдает аллергией на жирные кислоты омега-3, содержащиеся в рыбе.

Полный антиоксидантов: Антиоксиданты помогают в регенерации и восстановлении клеток тела. Семена льна богаты антиоксидантами. Семена льна содержат полифенолы, известные как лигнаны, которые обладают антиоксидантными свойствами. К ним относятся гормональный баланс, здоровье клеток и антивозрастное действие.

Помогает здоровью пищеварительной системы: Семена льна полезны для здоровья пищеварительной системы, поскольку содержат как растворимую, так и нерастворимую клетчатку, которая полезна для нашего пищеварительного тракта. Включение одной чайной ложки льняного семени в ежедневный рацион может помочь вам при таких проблемах, как запор.

Польза для здоровья и история льняного семени — Flackers

Это также одно из старейших, самых важных и очень питательных злаков в мире.

Quick Flax Facts

Льняное семя богато альфа-линолевой кислотой (ALA), жирной кислотой омега-3, которая полезна для сердца и богата противовоспалительными средствами. Льняное семя также содержит растворимую и нерастворимую клетчатку, которая помогает поддерживать нормальный уровень холестерина и способствует оптимальной работе кишечника.Они являются богатым источником растительных лигнанов и множества витаминов и минералов, что делает эти крошечные семечки прекрасным питательным подарком для здоровья.

Пищевая ценность льняного семени

Льняное масло, волокна и лигнаны потенциально полезны для здоровья при широком спектре современных заболеваний. По данным Медицинского центра Университета Мэриленда, было показано, что льняное семя помогает снизить высокий уровень холестерина, сердечные заболевания, симптомы менопаузы, рак груди, рак толстой кишки, рак простаты и многие другие заболевания.Согласно исследованию, опубликованному в Journal of Food Science Technology, белок льна также помогает в профилактике и лечении сердечных заболеваний и поддерживает иммунную систему.

Льняное семя содержит несколько важных питательных элементов:

• Волокно
• Лигнаны
• Омега-3 жирные кислоты
• Антиоксиданты
• Белок
• Витамины группы В
• Калий
• Разные минералы
• Кальций

Это крошечное семечко — один из самых мощных питательных даров природы.Текущие исследования имеют тенденцию поддерживать теорию о том, что льняное семя также является полезным средством для лечения множества заболеваний, таких как облегчение запора, помощь в уменьшении симптомов у некоторых пациентов с воспалительными заболеваниями кишечника и помощь в поддержании нормального здорового уровня холестерина (и, таким образом, может способствовать снижению риск сердечных заболеваний).

Кроме того, льняное семя может играть ключевую роль в поддержании нормального уровня глюкозы в крови, что может помочь в профилактике и контроле диабета.И, наконец, многие люди любят льняное семя, потому что семена также полезны для усиления чувства сытости, выступая в качестве потенциального эффективного средства контроля веса.

Альфа-линоленовая кислота и льняное семя

Семена льна от природы богаты альфа-линоленовой кислотой (ALA), которая является разновидностью жирных кислот омега-3. Более половины масла, содержащегося в льняном семени, состоит из этой незаменимой жирной кислоты.

ALA называется «незаменимой жирной кислотой», потому что она нужна нашему организму для оптимального здоровья и жизненной силы.Поскольку наш организм не может вырабатывать это питательное вещество самостоятельно, его необходимо усваивать, употребляя в пищу продукты, которые являются его богатым источником, например, льняное семя. Подсчитано, что большинство американцев не получают достаточно этого жизненно важного элемента, чтобы считаться оптимально здоровыми, но это не всегда так.

До промышленной революции, когда мы еще были охотниками и собирателями, живущими за счет земли, в нашем рационе было гораздо больше ALA. Но благодаря (или нет) обработанным пищевым продуктам и индустриализации наши диеты были наполнены вредными насыщенными и трансжирами, которые сильно повлияли на коллективное здоровье общества.

Этот сдвиг в нашем питании, вероятно, является одной из основных причин, по которой сегодня в наших общинах наблюдается рост определенных проблем со здоровьем. Сердечные заболевания, инсульты, изменения поведения, аномальные триглицериды, уровни холестерина в крови, повышенное кровяное давление, диабет, воспаление тканей, кожные заболевания, психическое ухудшение, гипертония, низкий уровень метаболизма и, возможно, даже некоторые виды иммунной дисфункции — все это потенциальные эффекты наша зависимость от обработанной нездоровой пищи.

Хорошие новости: ученые открывают бесчисленное множество преимуществ ALA. Это возможное эффективное средство для уменьшения инсульта и может защитить сердце от аритмий или нерегулярной нестабильной электрической активности. Также было показано, что он также подавляет атеросклероз — вредные жировые отложения, которые могут закупоривать и укреплять артерии.

Врачи и ученые начинают понимать, как АЛК снижает воспаление, как сама по себе, так и работая в команде с другими питательными веществами льняного семени.Уменьшение воспаления может быть полезно для профилактики рака, а также для уменьшения симптомов некоторых аутоиммунных заболеваний.

Что такое лигнаны?

Другим основным полезным ингредиентом льняного семени является группа соединений, известных как лигнаны. Эти лигнаны представляют собой тип естественного фитонутриента (фито = питательное вещество для растений), который может быть полезен для общего состояния здоровья. Когда мы глотаем эти лигнаны, они расщепляются кишечными бактериями на энтеродиол и энтеролактон, два лигнана млекопитающих, которые, как считается, обладают слабыми эстрогенными свойствами.

Таким образом, мы говорим, что лигнаны растений, содержащиеся в семенах льна, являются фитоэстрогенами. Другими словами, они действуют в организме как слабый эстроген. Лигнаны могут вести себя как фитоэстрогены, то есть вещества, обнаруженные в растениях, которые обладают схожими с эстрогенами свойствами в организме человека.

Хотя необходимы дополнительные исследования, общее мнение предполагает, что фитоэстрогены прикрепляются к рецепторам на клетках, предназначенных для выработки эстрогена. Это приводит к частичной стимуляции этих рецепторов, которая менее интенсивна, чем при присоединении настоящего эстрогена, но сильнее, чем если бы эти рецепторы вообще ничто не стимулировало.

Это приводит, возможно, к двум результатам.

Первое: высокое потребление фитоэстрогенов имеет тенденцию занимать рецепторные участки на клетках и удерживать реальный (и более мощный) эстроген в организме у женщин со значительно высоким естественным уровнем эстрогена. Конечным результатом является снижение общего действия сильнодействующего эстрогена. Поскольку эстроген способствует развитию ряда форм рака (например, некоторых видов рака груди), считается, что это может снизить риск некоторых видов рака, связанных с гормонами.

Секунда: Считается, что потребление большого количества фитоэстрогенов имитирует эффект недостающего эстрогена, возможно, тогда уменьшая такие симптомы, как приливы, у женщин с низким уровнем эстрогена (например, после менопаузы).

Необходимо провести дополнительные исследования, чтобы подтвердить эти многообещающие данные. Однако исследования только начинают раскрывать все преимущества, которые мы можем получить от растительного лигнана.

Разница между льняным семенем и льняным маслом

Одно из основных отличий заключается в том, что льняное масло практически не содержит лигнанов, тогда как все льняное семя содержит лигнаны, клетчатку и многие другие жизненно важные питательные вещества.Чтобы воспользоваться всеми питательными свойствами льняного семени, рекомендуется употреблять его целиком.

История льняного семени

Как одна из древнейших культур, известных человеку, льняное семя веками использовалось как творческое средство для решения проблем и мощный источник питания. Самые ранние находки остатков льняного семени датируются 30 000 годом до нашей эры, где, вероятно, волокна использовались для изготовления одежды или других текстильных материалов. Только в 6000 году до нашей эры были обнаружены первые упоминания о употреблении льняного семени в пищу.

На практике льняное семя использовалось для многих различных целей на протяжении всей истории. Древние египтяне использовали льняное масло для бальзамирования и обертывания мумий. Гиппократ использовал его для здорового пищеварения и как слабительное. Другие использовали льняное масло для покрытия сельскохозяйственных орудий, чтобы предотвратить ржавчину, вареное семя в качестве припарки от фурункулов и других кожных инфекций, а также слизь семян в качестве геля для волос.

В более поздней истории производство льняного семени резко возросло, а спрос утроился, поскольку ученые работают над раскрытием постоянно растущих пищевых и фармацевтических преимуществ семян.

Почему Flackers

Flackers — отличный источник льняного семени и многих полезных питательных веществ, содержащихся в нем. В то время как большую часть льняного семени перед едой необходимо измельчить, чтобы высвободить жирные кислоты омега-3, льняное семя в Flackers сначала замачивают в воде, активируя семена, облегчая их переваривание и усвоение питательных веществ.

После замачивания семян мы обезвоживаем Flackers, чтобы сделать их хрустящими и вкусными, сохраняя при этом питательные вещества и жирные кислоты Омега-3 до тех пор, пока вы не будете готовы их съесть.

Если у вас нет аллергии на льняное семя, большинству людей полезны их мощные питательные вещества. Если вы еще не начали, пора включить льняное семя в свою жизнь и диету. Они помогут вам почувствовать себя лучше, лучше выглядеть и вести более здоровый образ жизни.

Если у вас плохое самочувствие или какое-либо состояние здоровья, при котором вам запрещают есть семена, проконсультируйтесь с врачом перед тем, как есть хлопья или включать льняное семя в свой рацион.

Не содержащее глютена, льняное семя должно быть совершенно безопасным для людей, страдающих аллергией на пшеницу.Они также не содержат ГМО, кошерные, с низким содержанием углеводов, отлично подходят для кето-диет и сделаны из простых органических ингредиентов.

13 доказанных преимуществ семян льна для здоровья — секреты благополучия

Что такое семена льна

Если вы следите за последними тенденциями в области здорового питания, вы, вероятно, слышали о семенах льна, также известных как лен обыкновенный или семена льна.

Неудивительно, что латинский перевод слова «лен» означает «полезный».

Лен давно используется в промышленности и здравоохранении, а также в косметологии.

Стебли льна перерабатываются в волокна, которые являются сырьем для льняной ткани.

Семена льна, тем временем, используются в качестве здоровой пищи, что, как было научно доказано, полезно для здоровья человека.

Благодаря тому, что семена льна богаты жирными кислотами омега-3, клетчаткой, лигнанами и белком, а также многими другими растительными соединениями, семена льна эффективны в профилактике сердечных заболеваний, диабета и даже рака.

Исследования также показывают, что семена льна способствуют снижению веса (1, 2, 3, 4).

Сочетание всех полезных питательных веществ, содержащихся в семенах льна, делает их поистине уникальными.

На самом деле, не многие продукты могут конкурировать с семенами льна с точки зрения пользы для здоровья.

Еще одна замечательная особенность семян льна — это то, что вы можете легко включить их в свой рацион.

Семена льна сохраняют большую часть своих преимуществ для здоровья при употреблении в сыром измельченном виде.

Однако большинству людей, вероятно, будет легче употреблять их в виде льняного масла в качестве заправки для салатов и других блюд.

Пищевая ценность

Семена льна содержат 534 калории на 100 граммов, состоящих из 18% белка, 42% жира и 29% углеводов (5).

Семена льна содержат 1,6 мг тиамина (витамин B1) на 100 г, что составляет 110% от дневной нормы.

Семена льна также богаты магнием (392 мг) и марганцем (2,5 мг) — 98% и 124% дневной нормы соответственно.

Углеводы и клетчатка

Их всего 1.5 граммов легкоусвояемых углеводов на 100 граммов семян льна, а это значит, что они отлично подходят для низкоуглеводных диет.

Семена льна богаты клетчаткой: две столовые ложки этих семян содержат около шести граммов клетчатки, что составляет 20% от дневной нормы (6).

Семена льна содержат 20-40% растворимой клетчатки и 60-80% нерастворимой клетчатки .

Растворимая клетчатка, содержащаяся в семенах, не дает организму человека усваивать жир и холестерин, поступающие с пищей (6).

Содержащиеся в семенах льна как растворимые, так и нерастворимые волокна улучшают работу пищеварительной системы.

Растворимое содержание семян льна также нормализует уровень сахара и холестерина в крови (7).

Волокно , содержащееся в семенах льна , также служит пищей для дружественных бактерий, обнаруженных в кишечнике, что помогает выводить токсины из организма (8).

Семена льна также могут служить естественным слабительным средством.

Для этого необходимо измельчить обжаренные семена льна и смешать с водой.

Таким образом, растворимая клетчатка в семенах становится очень густой.

Фактически, пищевые волокна, содержащиеся в семенах льна, помогают снизить риск диабета, регулируют массу тела и предотвращают запоры (9, 10).

Краткое описание: семян льна очень богаты клетчаткой, как растворимой, так и нерастворимой.

Он делает семена льна полезными для пищеварительной системы, регулируя уровень сахара и холестерина в крови и снижая риск различных заболеваний.

Белок

100 граммов семян льна содержат 18% белка, что делает его одним из самых богатых источников белка среди семян.

Между тем, по содержанию аминокислот в семенах льна можно сравнить с соевыми бобами.

Однако, поскольку семена льна являются довольно плохим источником аминокислоты лизина , их нельзя использовать в качестве единственного источника белка в рационе (11).

Семена льна богаты аминокислотами , аргинином, и , глутамином, , которые необходимы для предотвращения сердечных заболеваний и помогают укрепить иммунную систему (12).

Белки, содержащиеся в семенах льна, помогают защитить ваш организм от грибковых инфекций, вредных бактерий, воспалений, высокого уровня сахара и холестерина в крови, а также от диабета 2 типа (13).

Краткое описание: семян льна являются богатым источником белка (18%) и незаменимых аминокислот, но их нельзя использовать в качестве единственного источника белка в рационе.

Семена льна защищают и укрепляют иммунную систему.

Здоровый жир

Семена льна содержат 42% жира, в состав которого входят 73% полиненасыщенных жирных кислот и 27% насыщенных и мононенасыщенных жирных кислот (14).

Полиненасыщенные жирные кислоты (жирные кислоты омега-3 и омега-6) необходимы вашему организму, поскольку он не может производить их самостоятельно (15).

Насыщенные жирные кислоты , с другой стороны, могут увеличивать риск диабета 2 типа, а также повышать уровень общего холестерина в крови и липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) (15).

Однако, поскольку в семенах льна содержится больше полиненасыщенных жирных кислот, чем насыщенных жирных кислот, их можно употреблять в пищу каждый день.

Фактически, семена льна являются вторым по богатству источником пищи (после семян чиа) жирных кислот омега-3 ALA , которые используются человеческим организмом для получения энергии, помогают предотвратить сердечные заболевания и снижают кровяное давление (16).

Жирная кислота ALA улучшает состояние вашей кожи и волос, поскольку обеспечивает организм необходимыми жирами и витамином B, которые устраняют сухость и шелушение кожи (17).

Жиры ALA помогают при лечении акне, розацеа и экземы.

Семена льна также улучшают зрение, поскольку жирная кислота ALA уменьшает сухость глаз (17).

Семена льна являются одним из богатейших источников омега-3 жирных кислот .

Однако они не так хороши, как рыбий жир, с точки зрения доставки омега-3 в организм, потому что жиры в семенах льна необходимо сначала преобразовать в ЭПК и ДГК в организме человека (18, 19).

Поскольку семена льна настолько богаты омега-3, в них более низкое соотношение омега-6 и омега-3, а это означает, что, употребляя семена льна, вы снижаете риск некоторых хронических заболеваний (20).

Краткое описание: семян льна имеют высокое содержание полезных жиров (42%) и являются одним из самых богатых источников омега-3 жирных кислот, которые предотвращают сердечные заболевания и защищают ваш организм от различных болезней.

Витамины и минералы

Семена льна также обеспечивают человеческий организм значительным количеством витаминов и минералов.

В частности, семена льна являются богатым источником тиамина (витамина B1) , который регулирует нормальное функционирование обмена веществ (21).

Семена льна также являются отличным источником меди , потому что 100 граммов семян содержат 1,2 мг меди, которая так необходима для нормального функционирования вашего организма (22).

Семена льна богаты магнием (392 мг на 100 грамм), который жизненно важен для здоровья сердца и обмена веществ (23).

Семена льна также служат хорошим источником молибдена , который играет важную роль в различных биологических функциях в организме человека (24).

Семена льна также могут конкурировать с продуктами, богатыми белками, благодаря высокому содержанию фосфора, который важен для здоровья костей и качества жизни (25).

Краткое описание: семян льна обеспечивают организм множеством витаминов и минералов, включая магний, витамин B1, медь, фосфор и молибден.

Растительные соединения

Семена льна также служат богатым источником растительных соединений, таких как п-кумаровая кислота, феруловая кислота, цианогенные гликозиды, фитостерины и лигнаны:

п-Кумаровая кислота: это органическое соединение, содержащееся в семенах льна, является мощным антиоксидантом, который помогает организму уничтожать вредные бактерии (26).

Феруловая кислота: это фитохимическое вещество помогает организму человека предотвращать различные хронические заболевания благодаря своим антиоксидантным свойствам (27).

Цианогенные гликозиды: это соединение делает семена льна опасной пищей для людей, у которых есть проблемы с щитовидной железой, поскольку семена льна могут подавлять функцию щитовидной железы при употреблении в больших количествах (28).

Фитостерины: эти соединения обычно содержатся в мембранах растительных клеток и помогают снизить уровень холестерина в организме человека (29).

Лигнаны: , помимо прочего, лигнаны содержат много антиоксидантов, регулируют уровень гормонов и укрепляют иммунную систему (30).

Выбирайте коричневые семена льна, а не желтые, потому что они обладают более сильным антиоксидантным действием (31).

Краткое описание: семян льна являются богатым источником таких растительных соединений, как лигнаны, фитостерины, пара-кумаровая кислота, феруловая кислота и цианогенные гликозиды.

Лигнаны

Семена льна являются одними из самых богатых пищевых источников лигнанов в рационе человека.

Фактически, семена льна содержат в 800 раз больше лигнанов, чем некоторые другие пищевые источники (32).

Помимо своей высокой антиоксидантной ценности, лигнаны снижают уровень ЛПНП (плохого) холестерина и регулируют уровень гормонов в организме человека (33).

Благодаря своему свойству снижать количество жира и глюкозы в крови, лигнаны укрепляют иммунную систему и снижают риск сердечных заболеваний и метаболического синдрома (33, 34).

Лигнаны похожи на женский половой гормон эстроген, потому что они помогают облегчить симптомы менопаузы.

Фактически, женщины, которые включают лигнаны в свой повседневный рацион, значительно снижают риск рака груди (35, 36).

Лигнаны, обнаруженные в семенах льна, помогают улучшить здоровье простаты и предотвратить рак простаты благодаря их способности ингибировать ферменты, участвующие в превращении тестостерона в ДГТ (37).

также обладают свойствами снижать риск рака толстой кишки и ингибировать фермент HSD, который снижает выработку гормона стресса кортизола (38, 39).

Лигнаны, содержащиеся в семенах льна, также помогают снизить кровяное давление, предотвратить развитие диабета и уменьшить воспаление в артериях (34, 40, 41).

Краткое описание: семян льна обладают широким спектром преимуществ для здоровья благодаря высокому содержанию лигнанов.

Среди прочего, лигнаны улучшают здоровье сердца и помогают предотвратить рак груди, простаты и толстой кишки.

Снижение веса

Семена льна также способствуют снижению веса благодаря высокому содержанию растворимой клетчатки.

Растворимая клетчатка помогает подавить голод и тягу к сахару, что потенциально может привести к потере веса (42).

Фактически, при регулярном приеме клетчатка, содержащаяся в семенах льна, помогает снизить массу тела, наполняя желудок и стимулируя рецепторы, которые посылают сигналы в мозг, сообщая ему, что пора прекратить есть (43).

В сочетании с правильной диетой для похудения семена льна помогают снизить воспалительные процессы в организме на 25–46% (44).

Краткое описание: семян льна способствуют снижению веса благодаря высокому содержанию растворимой клетчатки, которая наполняет желудок и стимулирует рецепторы, которые посылают сигналы в мозг, предотвращающие переедание.

Здоровье сердца

Некоторые исследования доказали, что семена льна полезны для сердца.

Эти преимущества для здоровья сердца связаны с высоким содержанием лигнанов, клетчатки и омега-3 жирных кислот в семенах льна.

Холестерин крови

Повышенный уровень холестерина в крови — одна из наиболее частых причин сердечных заболеваний.

Чем выше уровень холестерина в крови, тем выше риск развития сердечных заболеваний, инсульта или сердечного приступа (45).

Семена льна — один из богатейших источников лигнанов, которые снижают уровень окисленного холестерина ЛПНП (плохого) и регулируют уровень гормонов в организме человека.

Холестерин ЛПНП является основным виновником сердечных заболеваний (33, 46).

Содержание растворимой клетчатки в семенах льна не позволяет организму усваивать плохой холестерин, который поступает с пищей, в то время как белки в семенах льна снижают уровень холестерина (6, 13).

Фитостерины, содержащиеся в семенах льна, помогают снизить уровень холестерина в организме человека (29).

Растворимая клетчатка и лигнаны, содержащиеся в семенах льна, связываются с желчными кислотами и выводят их из пищеварительного тракта, что, в свою очередь, снижает уровень холестерина (47).

Исследования на людях показывают, что ежедневное потребление семян льна снижает уровень холестерина на 6–11%, в то время как количество частиц ЛПНП снижается на 9–18% (48, 49).

Исследования на животных показывают, что семена льна также улучшают общий состав жиров в крови (50, 51).

Омега-3 жирные кислоты

Семена льна богаты омега-3 жирными кислотами, особенно омега-3 жирными кислотами ALA (альфа-линоленовая кислота), которые помогают предотвратить сердечные заболевания и снижают кровяное давление (16).

Фактически, семена льна являются вторым по богатству источником пищи (после семян чиа) АЛК, которая не может вырабатываться вашим организмом самостоятельно и должна доставляться в организм с пищей.

Исследования на людях показали, что ежедневное потребление ALA снижает риск инсультов, сердечных приступов и других сердечных заболеваний.

Фактически, риск внезапной смерти от сердечных заболеваний на 73% ниже у людей, потребляющих достаточное количество АЛК (52, 53, 54).

Другое исследование на людях показало, что у тех, кто потребляет АЛК каждый день, уровень смертности от сердечных заболеваний значительно ниже, чем у людей с меньшим потреблением АЛК (55).

Исследования на животных показали, что АЛК снижает воспалительные процессы в артериях (41).

Хотя семена льна не так хороши в доставке в организм жирных кислот омега-3, как рыбий жир, они по-прежнему приносят пользу сердцу, как и рыбий жир, который так богат EPA и DHA (18, 19, 56, 57).

Артериальное давление

Семена льна более эффективны, чем другие пищевые источники, с точки зрения снижения артериального давления (58, 59).

Это связано с высоким содержанием омега-3 жирных кислот ALA и лигнанов в семенах льна, которые помогают снизить кровяное давление (16, 34).

Исследования на людях показывают, что каждое снижение систолического артериального давления (САД) на 5 мм рт. Ст. И каждое снижение диастолического давления (ДАД) на 2–5 мм рт. сердечных заболеваний снижается на 34% (60, 61, 62).

Краткое описание: семян льна очень полезны для здоровья сердца.

В частности, семена льна помогают предотвратить сердечные заболевания, снизить кровяное давление, снизить уровень плохого холестерина, а также повысить уровень омега-3 жирных кислот.

Пищеварение, диабет и рак

Помимо пользы для здоровья сердца, семена льна также улучшают пищеварение и предотвращают диабет и рак.

Пищеварение

Исследования на людях показали, что благодаря высокому содержанию клетчатки семена льна предотвращают диарею и запор, которые являются распространенными заболеваниями в Соединенных Штатах и ​​Европе (63, 64, 65).

Благодаря содержанию нерастворимой клетчатки в семенах льна, семена могут служить естественным слабительным средством.

Для этого необходимо измельчить обжаренные семена льна и смешать с водой.

Таким образом, растворимая клетчатка в семенах становится очень густой (66, 67).

Исследования на животных показали, что растворимая клетчатка в семенах льна связывается с водой в пищеварительном тракте, что предотвращает диарею (68).

Диабет

Исследование показало, что прием столовой ложки молотых семян льна каждый день в течение месяца снижает уровень сахара в крови натощак, триглицериды, холестерин, а также значительно снижает уровень A1C (69).

Фактически, наблюдалось существенное снижение инсулинорезистентности после 12 недель ежедневного приема льняного порошка.

Таким образом, семена льна улучшают чувствительность к инсулину у людей с непереносимостью глюкозы.

Однако это единственное исследование, в котором утверждается, что семена льна могут предотвратить диабет, в то время как многие другие исследования не обнаружили никакой связи между потреблением семян льна и регулированием уровней глюкозы и инсулина (70).

Хотя польза семян льна для предотвращения диабета 2 типа все еще требует дальнейших исследований, семена льна можно безопасно включать в рацион людей, страдающих диабетом 2 типа (71).

Рак

Некоторые исследования на людях и животных показали, что семена льна помогают предотвратить развитие различных типов рака, включая рак груди, простаты, цвета кожи, кожи и легких (36, 37, 38, 72, 73).

В основном лигнаны, содержащиеся в семенах льна, помогают снизить риск развития различных видов рака.

Семена льна также регулируют уровень половых гормонов в крови, что помогает снизить риск различных видов рака (74, 75).

Антиоксиданты, содержащиеся в семенах льна, снижают риск рака кожи, поскольку борются со свободными радикалами (76).

Противовоспалительные и антиоксидантные свойства семян льна также снижают риск развития рака легких (77).

Краткое описание: семян льна улучшают пищеварение, предотвращают диарею и запор благодаря высокому содержанию клетчатки.

Семена льна также могут помочь предотвратить диабет и снизить риск развития различных типов рака.

Побочные эффекты и меры предосторожности

Как и почти все другие семена, семена льна могут вызывать некоторые побочные эффекты при употреблении в пищу в больших количествах.

На самом деле, они могут быть даже токсичными (78).

При умеренном употреблении семена льна обычно не вызывают аллергии и хорошо переносятся организмом человека (79).

Цианогенные гликозиды

Это соединение, содержащееся в семенах льна, делает их опасным выбором для тех, у кого проблемы с щитовидной железой.

Это связано с тем, что семена льна могут подавлять функцию щитовидной железы при употреблении в пищу в больших количествах (28).

Это, в свою очередь, происходит потому, что цианогенные гликозиды связываются с соединениями серы в организме с образованием тиоцианатов, которые подавляют функцию щитовидной железы при их большом количестве (80).

При умеренном употреблении семена льна вряд ли вызовут какие-либо побочные эффекты у людей, у которых нет серьезных проблем со здоровьем.

Однако здоровым людям по-прежнему рекомендуется ограничивать потребление семян льна примерно до 50 граммов в день, то есть 5 столовых ложек в день.

Фитиновая кислота

Как и многие другие семена, семена льна содержат фитиновую кислоту, которую часто называют антипитательным веществом из-за ее свойств, ограничивающих усвоение витаминов и минералов, включая цинк и железо (81).

Однако фитиновая кислота ограничивает всасывание минералов только за один прием пищи в день, что означает, что кислота не ухудшает всасывание минералов во всех последующих приемах пищи.

Таким образом, люди с дефицитом минералов должны помнить об этом побочном эффекте семян льна при подсчете ежедневного потребления минералов и витаминов.

Проблемы с пищеварением

Людям, которые никогда не ели клетчатку в больших количествах, следует соблюдать осторожность при включении семян льна в свой рацион.

Слишком большое количество семян льна может вызвать проблемы с пищеварением, включая газы, вздутие живота, тошноту и боль в животе (82).

Поэтому рекомендуется включать семена льна в рацион, начиная с малых доз, и постепенно увеличивать их до двух столовых ложек в день.

Кроме того, семена льна могут увеличивать частоту опорожнения кишечника, поскольку семена служат естественным слабительным средством из-за высокого содержания в них нерастворимой клетчатки.

Риски для беременных

Многие эксперты по питанию обеспокоены тем, что употребление семян льна может отрицательно сказаться на беременности.

Поэтому не рекомендуется включать семена льна в рацион беременных женщин, пока эти опасения не будут подтверждены или отклонены в исследованиях на людях.

Специалисты по питанию в основном обеспокоены тем, что фитоэстрогены, содержащиеся в семенах льна, могут иметь эффекты, аналогичные действию женского полового гормона эстрогена (84).

Исследования на животных показали, что если беременные женщины употребляют семена льна на ранних сроках беременности, они рискуют негативно повлиять на развитие репродуктивной системы своего ребенка, а также на массу тела потомства (85, 86).

Поэтому рекомендуется существенно ограничить потребление семян льна во время беременности и кормления грудью.

Краткое описание: семян льна, особенно если их есть в больших количествах, могут вызвать проблемы с пищеварением, включая газы, вздутие живота, тошноту и боли в животе.

Семена льна также могут подавлять функцию щитовидной железы и ограничивать усвоение витаминов и минералов.

Заключение

Включение семян льна в свой рацион — отличный способ увеличить потребление клетчатки, омега-3 жирных кислот, тиамина (витамин B1), магния, меди, а также многих других минералов и растительных соединений.

Благодаря богатому содержанию минералов и растительных соединений семена льна обладают широким спектром преимуществ для здоровья, включая улучшение здоровья сердца, предотвращение различных видов рака, улучшение пищеварения и многие другие.

Однако существует ряд факторов риска, которые следует учитывать перед включением семян льна в рацион.

В частности, нельзя употреблять в пищу семена льна в больших количествах.

Пищевая ценность семян льна — Daily Juice Cafe

Я всегда любил семена льна за их восхитительный вкус и текстуру, но их многочисленные питательные вещества и польза для здоровья еще более впечатляют.Ниже я перечислил наиболее важные питательные вещества льняного семени и объяснил пользу каждого из них для здоровья.

Питательные вещества льняного семени

• (Измерения даны на 1 унцию / 28 грамм, на порцию)
• калорий — 150
• Белок — 5,1 грамма — 10% суточной нормы
• Жиры — 11,8 грамма — 18% рекомендуемой суточной нормы
• Насыщенные жиры — 1,0 грамм
• Мононенасыщенные жиры — 2,1 грамма
• Полиненасыщенные жиры — 8.0 грамм
• Волокно — 7,6 грамма — 31% RDA
• Омега-3 (ALA) — 6,338 мг
• Витамин B1 (тиамин) — 0,5 мг 31% RDA
• Витамин B6 — 0,1 мг — 7% RDA
• Марганец — 0,7 мг — 35% суточной нормы
• Магний — 110 мг — 27% RDA
• Фосфор — 180 мг 18% RDA
• Селен — 7,1 мкг — 10% суточной нормы
• Кальций — 71,4 мг — 7% суточной нормы
• Железо — 1,6 мг — 9% суточной нормы
• Калий — 228 мг — 7% суточной нормы
• Медь — 0.3 мг — 17% суточной нормы
• Цинк — 1,2 мг — 8% RDA

Как и все семена, семена льна относительно калорийны, но они также богаты ценными питательными веществами. Одна унция семян льна содержит более 5 граммов белка, почти 8 граммов клетчатки и 6 338 мг альфа-липоевой кислоты (ALA) в форме жирных кислот омега-3.

Все знают, насколько важна клетчатка для здоровья пищеварительной системы, но знаете ли вы, что семена льна содержат особую клетчатку, называемую слизью? Слизь — это водорастворимое гелеобразующее волокно, которое очень полезно для кишечного тракта.По словам доктора Экс, «Одним из самых необычных преимуществ семян льна является то, что они содержат высокий уровень содержания слизистой камеди. … Слизь может препятствовать слишком быстрому попаданию пищи из желудка в тонкий кишечник, что может увеличить всасывание питательных веществ. Кроме того, лен чрезвычайно богат как растворимой, так и нерастворимой клетчаткой, которая может способствовать детоксикации толстой кишки, сжиганию жира и уменьшению тяги к сахару »1. Таким образом, употребление семян льна помогает вам усваивать больше питательных веществ из продуктов и заставляет вас дольше чувствовать себя сытым, уменьшая чувство голода и способствуя развитию потеря веса.

Жиры ALA в семенах льна полезны как для хорошего здоровья, так и для красоты. «Жиры ALA в семенах льна полезны для кожи и волос, обеспечивая необходимые жиры, а также витамины группы B, которые могут помочь уменьшить сухость и шелушение. Он также может улучшить симптомы акне, розацеа и экземы. Это также относится к здоровью глаз, поскольку лен может уменьшить синдром сухого глаза »1. И, как вы можете видеть из списка питательных веществ выше, семена льна также содержат насыщенные жиры, но это неплохо. Как я писал в статье «Польза семян подсолнечника для здоровья», «нашему организму действительно необходимы насыщенные жиры для хорошего здоровья.”2 Он играет ключевую роль в здоровье сердечно-сосудистой системы, печени, легких, мозга и иммунитета.

Унция семян льна содержит почти одну треть от витамина B1 (также известного как тиамин), необходимого человеку в день. Витамин B1 играет ключевую роль в метаболизме, помогая нашему организму превращать пищу в энергию. Семена льна также содержат более одной трети из марганца , который нам нужен каждый день. Марганец чрезвычайно важен для здоровья костей. Он необходим для метаболизма костей, структуры костей и производства ферментов, необходимых для образования костей.Кроме того, «[марганец] также действует как кофермент, способствующий метаболической активности в организме человека. Помимо этого, марганец имеет и другие преимущества для здоровья, включая образование соединительной ткани, всасывание кальция, правильное функционирование щитовидной железы и половых гормонов, регулирование уровня сахара в крови и метаболизм жиров и углеводов ». 3

Магний и фосфор важны для здоровья костей и энергетического обмена. Помимо производства энергии, фосфор является важным структурным компонентом клеточных мембран и нуклеиновых кислот, а также необходим для некоторых биологических процессов.«Фосфор необходим для минерализации костей, передачи сигналов клетками, регуляции кислотно-щелочного гомеостаза, а также для вышеупомянутого производства энергии». 2 Магний является важным сопутствующим фактором для сотен ферментов, и наш организм не может должным образом использовать кальция ( который также содержится в семенах льна), чтобы строить и поддерживать крепкие кости без него.

Большинство преимуществ кальция для здоровья костей, мышц и сердечно-сосудистой системы хорошо известны. К сожалению, многие также считают, что молоко и другие молочные продукты — единственный способ получить достаточное количество кальция в рационе.Не правда. Всего одна унция семян льна содержит 7% от рекомендуемой суточной нормы, а семена льна даже не считаются одними из лучших веганских источников кальция! Есть по крайней мере 30 других цельных продуктов, которые содержат больше кальция, чем льняное семя. Что нужно иметь в виду.

Семена льна имеют относительно высокое содержание меди на порцию. Медь — одна из причин, по которой семена льна полезны для сердечно-сосудистой системы. Медь укрепляет артерии и помогает им сохранять структурную целостность.Он также улучшает внешний вид кожи за счет усиления коллагена в организме. «Сухие, ломкие волосы и преждевременное поседение, а также варикозное расширение вен, артрит пластин роста, низкий уровень сахара в крови и цирроз печени — все это связано с дефицитом меди» 2. Многие американцы не получают достаточного количества меди в своем рационе, а семена льна — простой способ получить больше.

Семена льна не содержат столько селена , сколько семечки подсолнечника, но 10% от рекомендуемой суточной нормы — это не к чему чихать.Селен необходим для нашего иммунного здоровья. Доказано, что недостаток минерала делает человека более восприимчивым к болезням. «[Селен] стимулирует выработку белых кровяных телец, также известных как лейкоциты, и улучшает способность естественных клеток-киллеров реагировать на вирусное и бактериальное вторжение». 4

Семена льна не особенно богаты железом, калием и цинком , которые находятся в диапазоне 7–9% от суточной нормы, но для порции семян в одну унцию, которую вы будете есть с другими продуктами, этого более чем достаточно.Кроме того, это все питательные вещества, которых не хватает многим людям, поэтому помогает каждое небольшое количество.

Железо необходимо для крепких костей и зубов, как всем известно, но оно также необходимо для производства гемоглобина и красных кровяных телец. «Гемоглобин — это вещество, которое делает красные кровяные тельца красными, он также переносит кислород из легких по всему остальному телу. Без железа мы не смогли бы использовать кислород из вдыхаемого воздуха, мы бы задохнулись ». 2

Калий — один из семи основных макро-минералов, без которых мы не можем выжить.Это также электролит, важный для многих ключевых процессов в организме, которые поддерживают нашу жизнь. Калий (наряду с натрием) регулирует баланс жидкости в организме и контролирует электрическую активность сердца и других мышц, контролирует кровяное давление. И, согласно Medical News Today, «высокое потребление калия связано с 20% снижением риска смерти от всех причин, снижением риска инсульта, снижением артериального давления, защитой от потери мышечной массы, сохранением минеральной плотности костной ткани и уменьшением при образовании камней в почках.”5

Незаменимый микроэлемент цинк теперь считается естественным средством от боли в горле. Он доступен в виде леденцов и капель, и, насколько я слышал, он очень эффективен. Я не удивлен, ведь цинк необходим для правильного функционирования иммунной системы. «По данным Национального института здоровья, ваш ежедневный рацион должен включать от 8 до 11 мг цинка из продуктов, которые вы едите каждый день. Такое количество цинка способствует правильному заживлению ран. Есть свидетельства того, что цинк также может предотвратить простуду или уменьшить тяжесть уже существующей простуды.MayoClinic.com отмечает, что таблетки или сироп с цинком могут сократить продолжительность простуды на один день. MayoClinic.com не обязательно рекомендует вам принимать цинк от боли в горле, потому что нет окончательных доказательств того, что он действительно работает или какая дозировка была бы наиболее эффективной ». здоровы и красивы. Много лет назад, еще до того, как мне стало лучше, я ел их целиком, в миске сливок пшеницы, каждое утро, но вскоре это приводило к болям в желудке. Не ешьте семена льна целиком! Целые на вкус вкуснее (по крайней мере, для меня), но боль того не стоила. Кроме того, они проходят через организм целыми и непереваренными, их питательные вещества расходуются впустую. Итак, измельчите семена льна перед едой или купите их молотыми. Они по-прежнему будут иметь приятный вкус. И семена льна — это не только вкусная добавка к горячим хлопьям, но и к холодным. Я знаю многих людей, которые добавляют их в свои смузи и домашний хлеб, а также в другие приготовленные и сырые блюда, и те, которые я пробовал, были восхитительными.Итак, знайте, что, как бы вы ни ели льняное семя, вы можете рассчитывать как на отличный вкус, так и на отличное питание.

Гостевой блог целостного писателя Андреа Льюис.

Список литературы
1 «10 основных преимуществ льняного семени и фактов о питании». Доктор Акс, н.д. Интернет. Март 2016 г.

2 Льюис, Андреа. «Польза семян подсолнечника для здоровья». Daily Juice Cafe, 2 марта 2016 г. Web.

3 «Польза марганца для здоровья». Organic Facts, н.д. Интернет.

4 Льюис, Андреа.«Цельные продукты для профилактики простуды и гриппа». Daily Juice Cafe,
8 января 2016 г. Интернет

5 Ware, Megan, RDN LD. «Калий: польза для здоровья, рекомендуемое потребление». Медицинские новости сегодня, 14 декабря 2015 г. Web. Март 2016 г.

6 Ипатенко, Сара. «Таблетки цинка и боль в горле». Livestrong, 6 сентября 2011 г. Web. Март 2016 г.

«Пищевая ценность и анализ семян льняного семени». Данные о питании SELF , n.d. Интернет. Март 2016 г.

«Польза кальция для здоровья».Organic Facts, н.д. Веб

15 преимуществ льняного масла + побочные эффекты и предостережения

Льняное масло — один из лучших растительных источников жирных кислот омега-3. Он может улучшить здоровье сердца, кожи, кишечника и мозга, хотя требуется гораздо больше исследований. Как это может сработать и насколько убедительны доказательства? Узнай здесь.

Льняное масло отжимается из льняного семени. Он содержит от 50 до 60% омега-3 жирных кислот (в основном, альфа-линоленовой кислоты) и лигнанов [1, 2, 3].

На протяжении многих веков люди использовали льняное семя из-за его слабительных свойств. Он также используется в хлебобулочных изделиях, а его волокна прядут для изготовления льна [4].

Льняное масло содержит множество активных соединений, в том числе [4]: ​​

• Омега-3 жирные кислоты (альфа-линоленовые кислоты)
• Белки помогают снизить факторы риска сердечных заболеваний
• Волокна помогают предотвратить запор
• Фенольные соединения (лигнаны) помогают защитить от рака
• Минералы (кальций, магний и фосфор)

Альфа-линоленовая кислота (ALA) из льняного масла превращается в организме в ненасыщенные жирные кислоты, эйкозапентаеновую кислоту (EPA) и докозагексаеновую кислоту (DHA) [5].

Эти ненасыщенные жирные кислоты затем превращаются в липиды (жиры). Молекулы жира способствуют здоровью глаз, а также развитию мозга и нервной системы. Они также снижают риск высокого кровяного давления, высокого уровня холестерина и рака, улучшают память, замедляют старение и риск коронарной болезни [5].

Употребление в пищу льняного семени как в измельченной, так и в масляной формах увеличивает содержание АЛК в крови. Однако употребление льняного масла вместо молотого льняного семени приводит к значительному повышению уровня АЛК в крови [6].

Потенциальные преимущества, обсуждаемые в этом разделе, подтверждаются по крайней мере одним испытанием на людях, но либо результаты не были повторены, либо доказательства были противоречивыми. Требуется гораздо больше исследований, чтобы определить, эффективно ли льняное масло для любой из этих целей, и доступны лучшие альтернативы.

Важно отметить, что FDA не одобрило какие-либо продукты из льняного семени для медицинских целей или для медицинских целей.Льняное семя является безопасным компонентом многих продуктов, но мы все же рекомендуем проконсультироваться с врачом, прежде чем использовать его в качестве добавки.

В исследовании с участием 56 участников ежедневный прием 3 граммов ALA (из добавок льняного масла) повышал уровень EPA в крови . Эти уровни выросли на 60% через 12 недель по сравнению с группой плацебо, которая не показала увеличения EPA [7].

В организме человека АЛК из льняного масла частично метаболизируется в ЭПК и ДГК.FDA недавно одобрило утверждения о том, что жирные кислоты омега-3 (особенно EPA и DHA) могут снизить риск высокого кровяного давления и сердечных заболеваний [8, 1, 9].

Холестерин

В обзоре 28 исследований авторы предположили, что льняное масло немного снижает количество общего и ЛПНП (плохого) холестерина в крови. Однако амплитуда эффекта зависела от пола и состояния здоровья участников [10].

12 месяцев диеты с высоким содержанием льняного семени также снизили ЛПНП и общий холестерин у 110 пациентов с сердечными заболеваниями.Однако неясно, в какой степени это было вызвано льняным маслом [11].

У хомяков льняное семя, но не льняное масло, предотвращало повышение холестерина, что ставит под сомнение полезность одного масла [12].

Наилучшие результаты в отношении холестерина как у животных, так и у людей были достигнуты с использованием молотого льняного семени или экстракта льняного семени, а не льняного масла. Это говорит о том, что обезжиренные соединения льняного семени (например, его волокна) могут быть ответственны за эту потенциальную пользу.Для уточнения потребуются дополнительные исследования на людях.

Дефицит АЛК в рационе связан с сухой и неудобной кожей и плохим качеством кожи у людей. Льняное масло богато АЛК и улучшает чувствительность и увлажнение кожи, согласно исследованию 13 женщин [13, 14].

В другом исследовании с участием 45 женщин прием льняного масла в течение 12 недель уменьшал покраснение и шероховатость кожи [15].

Экзема — распространенное кожное заболевание с сухой, дискомфортной и красной кожей.Льняное масло снижает уровень насыщенных жирных кислот как в клетках кожи лошадей, так и в клетках кожи человека, что может уменьшить участки сыпи и помочь очистить неровную кожу [16, 17].

Льняное масло имеет высокое содержание АЛК, которая снижает воспаление клеток кожи и способствует регенеративным функциям в клеточном исследовании [17].

Льняное семя также снижает воспаление клеток кожи и улучшает восстановление клеток кожи [17].

Считается, что льняное масло помогает при запорах [18, 19].

В исследовании с участием 50 пациентов ежедневный прием 4 мл льняного масла помог облегчить запор [20].

Льняное масло облегчило симптомы синдрома раздраженного кишечника ( IBS ) , уменьшив воспаление в пилотном исследовании с участием 40 пациентов с СРК [21].

В настоящее время неясно, какие компоненты льняного семени могут быть ответственны за эти эффекты. Необходимы дальнейшие испытания на людях.

В исследовании с участием 30 здоровых взрослых добавка ALA увеличила уровни BDNF . BDNF — жизненно важный фактор роста нейронов; Авторы этого исследования пришли к выводу, что ALA заслуживает изучения в контексте восстановления после инсульта [22].

В исследовании, проведенном с участием 51 пациента с биполярным расстройством, добавка льняного масла помогла улучшить их настроение [23].

Ежедневное потребление льняного масла помогло предотвратить связанную с диабетом дисфункцию мозга у диабетических крыс . Льняное масло остановило окислительный стресс, тем самым защищая клетки мозга [24].

У крыс, предварительная обработка льняным маслом. защищает от приступов.Это помогло сократить время судорог [25].

Добавка льняного масла значительно снижает уровень свинца и оксида азота в мозге крыс. Это помогает предотвратить образование свободных радикалов и остановить окислительное повреждение [26].

Как и многие другие потенциальные преимущества льняного масла, требуется еще много испытаний на людях.

Другие потенциальные выгоды при недостаточных доказательствах

Ежедневный прием 1-2 г добавок льняного масла значительно уменьшил воспаление глаз и помог с симптомами сухого глаза. в исследовании (РКИ) с участием 38 пациентов с синдромом Шегрена. Льняное семя значительно повышает комфорт и здоровье глаз [34].

Исследования на животных (доказательства отсутствуют)

Нет клинических данных, подтверждающих использование льняного семени или льняного масла при каких-либо состояниях, перечисленных в этом разделе.Ниже приводится краткое изложение существующих исследований на животных и клетках, которые должны направлять дальнейшие исследования. Однако исследования, перечисленные ниже, не следует интерпретировать как подтверждающие какую-либо пользу для здоровья.

Диеты с дефицитом АЛК связаны с повышенной резорбцией костей и остеопорозом у людей. Поскольку льняное семя является одним из лучших источников диетической ALA, некоторые исследователи предположили, что льняное семя может помочь поддерживать здоровье костей [35].

У мышей, которые придерживались диеты с высоким содержанием льняного масла, масло помогало поддерживать прочность костей. Он предотвращал потерю костной массы, вызванную медикаментозным лечением ВЗК [36].

Употребление льняного масла также предотвращало остеопороз у мышей с дефицитом эстрогена [37, 38].

Лептин — это белок, который вырабатывается жировой тканью в организме. Низкая передача сигналов лептина приводит к перееданию. Со временем это может привести к избыточному весу или ожирению [39].

Льняное масло действует как естественное слабительное, а также снижает уровень воспаления, что способствует снижению веса. Употребление в пищу продуктов из льняного семени индуцировало выработку лептина у кроликов [40, 41].

Увеличение выработки лептина на помогло поддержать потерю жира и уменьшило накопление жира в артериях кроликов [40].

В модели дисфункции почек у крыс льняное масло и добавка из молотого льняного семени помогли предотвратить снижение функции почек .Однако молотое льняное семя было более эффективным в защите от повреждений почек, чем масло [42].

Диета с льняным маслом также помогла уменьшить поликистоз почек у самцов и самок крыс, хотя она была более эффективной у самок крыс. Комбинация льняного масла и одного из его антиоксидантов (SDG) предотвратила избыток белка в моче, кистозные изменения и воспаления у обоих полов. Однако у женщин также было меньше окислительного повреждения [43].

Кроме того, высокое кровяное давление может повредить почки.У крыс с высоким кровяным давлением диета с добавлением льняного масла помогла снизить кровяное давление и маркеры повреждения почек (креатинин, азот мочевины крови, ренин и мочевая кислота) [44].

И льняное семя, и льняное масло содержат линоорбитиды, семейство соединений, которые, возможно, обладают противораковой и антиоксидантной активностью. Это семейство соединений увеличивает стабильность при хранении льняного масла при хранении. Вероятно, он делает то же самое в организме человека, обеспечивая сильные антиоксидантные свойства, которые снижают скорость роста опухолевых клеток [45].

Льняное масло также является богатым источником диетических лигнанов, которые снижают риск рака груди и рост клеток рака легких [46, 47].

Альфа-линоленовая кислота замедляет рост раковых клеток и убивает раковые клетки [48, 49].

У мышей добавка льняного масла уменьшала образование опухолей легких. и предотвращали образование клеток рака груди. [50, 51, 52].

Хотя льняное масло содержит соединение, которое предотвращает рак, количество и частота, необходимые для достижения желаемой концентрации в крови, могут не сделать его полезным средством лечения рака [53].

Более высокий уровень жирных кислот омега-3 связан с немного более длительным временем кровотечения и более медленным временем свертывания крови. Однако не зарегистрировано ни одного случая проблем с кровотечением, даже при высоком уровне омега-3 и при приеме разжижающих кровь препаратов [54].

При первом приеме льняного масла некоторые взрослые, принимавшие более 6 граммов в день, испытывали дискомфорт в желудке и кишечнике [6].

Кроме того, у некоторых людей может быть аллергия на льняное семя [55].

Льняное семя содержит небольшое количество цианогенных гликозидов. Однако в обычных диетических количествах льняное семя не производит достаточно тиоцианата (предшественника цианида), чтобы быть опасным [4].

В исследовании 60 пациентов с диабетом и сердечными заболеваниями, 12 недель приема добавок льняного масла увеличили экспрессию генов, связанных с инсулином, воспалением и жиром. Он повысил уровень PPAR-α , что способствует метаболизму инсулина и жиров и поддерживает баланс жиров и глюкозы [56].

Между тем, он снизил риск воспаления и сердечных заболеваний за счет снижения уровня продукции генов [56]:

У диабетических крыс диета с высоким содержанием льняного масла значительно увеличила PPAR-α уровни . Это помогает поддерживать баланс углеводов и жиров. С другой стороны, он уменьшил SREBP-1 , что снижает уровень жира у крыс [57].

У диабетических крыс льняное масло также снижает выработку следующих воспалительных генов [58]:

Хотя было проведено множество исследований на животных, количество исследований льняного масла на людях ограничено.Таким образом, рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать добавки с льняным маслом, поскольку они полезны для здоровья.

Не принимайте льняное масло, если оно прогорклое или с истекшим сроком годности, так как оно потенциально может стать токсичным.

Не существует безопасной и эффективной дозировки льняного масла для любых медицинских заявлений или заболеваний, потому что не было проведено достаточно мощных клинических испытаний, чтобы их найти.При этом льняное семя и его масло считаются безопасными для употребления в пищу, и клинические испытания дали положительные результаты с небольшим количеством побочных эффектов.

Рекомендуемое дневное количество альфа-линоленовой кислоты из рациона / добавок составляет 1,1 — 2,2 грамма в день [59, 60].

Однако в некоторых случаях медицинский работник может порекомендовать более высокие суммы. Если у вас есть конкретная проблема со здоровьем или заболевание, поговорите со своим врачом, прежде чем принимать льняное масло [59, 60].

• Молотые семена / порошок [1] ​​
• Масло [1]
• Капсулы для пищевых добавок [1] ​​
• Гель для местного применения [61]

И льняное масло, и рыбий жир являются богатыми источниками омега-3 жирных кислот. Рыбий жир содержит EPA и DHA непосредственно в крови и организме. Льняное масло содержит АЛК, которая затем превращается в организме в ЭПК и ДГК [62, 63].

Однако для вегетарианцев или веганов льняное масло может быть способом удовлетворить ежедневные потребности в омега-3 и получить положительный эффект омега-3 жирных кислот и лигнанов.

6 главных преимуществ льняного семени для здоровья | Клен Холистика

В последние годы льняное семя ( linum usitatissimum ) переживает своего рода ренессанс.Как и другие популярные суперпродукты нового поколения, такие как ягоды годжи, орехи макадамия, тыквенные семечки и бразильские орехи, льняное семя сочетает в себе пользу для здоровья и отличный вкус в одной упаковке. Многие люди интересуются этим семенем, также называемым льняным семенем, которое является богатейшим источником растительных Омега-3. Если этого недостаточно, чтобы вызвать у вас интерес, я не знаю, что это такое. С ростом осведомленности о преимуществах растительной диеты, получение всех необходимых питательных веществ из растений становится все более популярным.И льняное семя может быть как раз тем местом, где можно начать!

Всем известно, что омега-3 жирные кислоты в изобилии содержатся в рыбе, но для тех из нас, кто не ест рыбу или вообще избегает употребления продуктов животного происхождения, льняное семя — верный способ получить все его преимущества, в том числе высокое содержание Омега-3. По сути, это вегетарианская альтернатива, дающая вам широкий спектр преимуществ. Льняное семя использовалось в пищу и в качестве волокна на протяжении тысяч лет, и это было — а в некоторых районах до сих пор — очень популярная культура.Стоит добавить эти маленькие семена в свой рацион, будь они в виде сырых семян или в виде масла. Подробнее об этих двух вещах скоро, но сначала давайте поговорим о пользе льняного семени для здоровья!

1. Высокое содержание питательных веществ

Льняное масло.

Семена льна богаты питательными веществами. Они являются отличным источником омега-3, особенно альфа-линоленовой кислоты, а также хорошим источником пищевых волокон и белка. Он содержит большое количество витамина B, марганца, фосфора и магния.Цельные семена льна также содержат аминокислоты, селен, витамин B6, железо, калий, кальций, медь и цинк — все в хорошем количестве. Он содержит в 7 раз больше антиоксидантов, чем в семенах кунжута (второе место после семян льна). Кроме того, семена с низким содержанием углеводов богаты полиненасыщенными жирами, которые являются «хорошим» типом жира, который может снизить высокий уровень холестерина. Это множество питательных веществ, упакованных в такую ​​небольшую упаковку, что делает льняное семя таким уникальным.

Высокое содержание питательных веществ в семенах льна означает, что эта здоровая пища может помочь снизить высокое кровяное давление и уровень сахара в крови.Это означает, что семена льна обладают кардиозащитным действием, которое может снизить риск сердечных заболеваний и сердечного приступа. Улучшение здоровья сердца должно быть серьезной проблемой независимо от вашего возраста, а снижение холестерина может снизить риск развития диабета как 1-го, так и 2-го типа. Он содержит холестерин ЛПВП в отличие от холестерина ЛПНП («плохой» холестерин). Хотя некоторые люди считают, что рыбий жир лучше для здоровья артериального давления, чем льняное масло, но богатый питательными веществами профиль льняного семени означает, что это семя может многое предложить, когда дело доходит до общего состояния здоровья.

2. Чистая кожа

Женщина с чистой кожей.

Исследования льняного семени и его пользы для здоровья все еще продолжаются. Пока это семя может помочь очистить кожу, снизить количество плохого холестерина в крови, уменьшить тягу к сахару за счет уравновешивания уровня гормонов в организме, бороться с некоторыми видами рака, способствовать здоровой потере веса и даже оживить волосы и ногти. Хорошие вещи действительно упакованы в небольшие пакеты, например, польза для здоровья от льняного семени! Но одно из менее известных преимуществ льняного семени — это способность изменять цвет лица и приводить к чистой коже.Когда дело доходит до естественного ухода за кожей, мы уделяем особое внимание множеству натуральных масел. Льняное масло — еще одно, что следует добавить в постоянно растущий список.

Незаменимые жирные кислоты, содержащиеся в этом семени, помогают увлажнять и увлажнять вашу кожу. Это может стимулировать обновление клеток кожи и придаст вам здоровое сияние! Если вы ищете другое масло, которое можно добавить в свою коллекцию натуральных масел для личной гигиены, льняное масло может стать настоящим ударом для вашей кожи. Богатый источник лигнанов обеспечивает вашу кожу необходимыми антиоксидантами, которые защищают ее от повреждения свободными радикалами и способствуют регенерации кожи.Кроме того, питательные вещества, содержащиеся в этом семени, действуют как противовоспалительное средство, делая кожу свежей и чистой. Благоприятное воздействие льняного семени на вашу кожу можно получить, если вы добавите это масло в свой рутинный уход за кожей в виде увлажняющих кремов или тоников, сделанных своими руками. Итог: не отказывайтесь от льняного масла в уходе за кожей только потому, что у вас в шкафу есть другие натуральные масла. В каждом масле есть что-то уникальное, и льняное масло является ценным дополнением.

3. Здоровое пищеварение

Это семя оказывает значительное влияние на организм, в частности на его пищеварительную систему.Две столовые ложки цельного льняного семени в день могут дать вашему телу заряд энергии, необходимый для поддержания его здоровья и жизненных сил. Во многом это связано с тем, что семена льна содержат лигнаны, которые являются антиоксидантами, которые помогают пищеварению, и нерастворимой клетчаткой в ​​семенах, которая оптимизирует здоровье пищеварительной системы. Здоровая пищеварительная система важна не только для тех, у кого есть проблемы с пищеварением, но и для того, чтобы ваше тело получало полный спектр доступных ему питательных веществ. Когда ваше тело правильно переваривает пищу, все необходимые питательные вещества могут эффективно поступать в организм.

Очевидно, что вы также должны правильно питаться и оставаться в движении, независимо от этих удивительных семян, но это способствует здоровому пищеварению. Вы не можете просто добавить столовую ложку молотого льняного семени в свой рацион и предположить, что после этого вы сможете продолжить любые саморазрушающие привычки, такие как чрезмерное курение и употребление алкоголя. Все должно быть в умеренных количествах, включая все продукты и вещества, будь они здоровыми или, в общем, менее полезными. Говоря о молотом льняном семени — если у вас есть только целые семена, вы можете использовать кофемолку или пестик и ступку, чтобы измельчить льняное семя до более мелкого порошка.

Тампоны.

Для многих женщин симптомы менопаузы и постменопаузы в лучшем случае могут вызывать дискомфорт. Естественный путь поможет вам не полагаться на лекарства, которые могут или не могут облегчить проблемы. Это может принести пользу всему вашему телу, а не решить конкретную проблему. Семена льна могут стать решением для целостного подхода к здоровью женщин. Мощные питательные вещества, содержащиеся в семенах льна, могут быть полезны для здоровья женщины.Доказано, что антиоксиданты льна облегчают симптомы менопаузы, такие как приливы. Было доказано, что употребление 2 столовых ложек молотых семян льна в сочетании с хлопьями или йогуртом снижает приливы почти вдвое. Это не точная наука, но это определенно здоровый, естественный подход, который не помешает попробовать. И наоборот, для тех, кто все еще испытывает свой месячный цикл, льняное семя может помочь ему саморегулироваться. Все благодаря фитоэстрогенам, которые содержатся в семенах.Было некоторое обсуждение относительно долгосрочного воздействия фитоэстрогена на организм, и все еще нет окончательного ответа на этот вопрос.

Исследования также показывают, что льняное семя может уменьшить размер опухолей при раке груди. Кроме того, особенно у женщин в постменопаузе, это драгоценное семя может снизить риск рака груди. При этом было доказано, что семена льна полезны для поддержания общего здоровья простаты у мужчин и снижения риска рака простаты.По сути, это крошечное семя обладает способностью защищать и поддерживать ваше интимное здоровье как у мужчин, так и у женщин!

5. Повышение уровня холестерина

Хотя масло можно есть, обычно его не рекомендуется готовить. Когда оно достигает точки дыма, как и в случае с другими маслами, оно выделяет свободные радикалы и может принести больше вреда, чем пользы. В любом случае, как правило, это делает пищу неприятной на вкус и запах. Этого будет достаточно, чтобы вы не захотели использовать льняное семя в качестве растительного масла.

Но это только масло.Вы можете добавлять семена льна в свой рацион разными способами — не только с помощью льняного масла. Так что, хотя вы, возможно, не захотите готовить на нем (в отличие от некоторых видов миндального масла), нет ничего плохого в том, чтобы добавлять его в различные блюда и салаты. Фактически, вы обычно можете добавлять его в продукты в виде масла! Это идеальный заменитель масла для тех, кто хочет снизить уровень холестерина. Если вы ищете уникальный способ добавить это семя в свой рацион, возможно, вам подойдет столовая ложка льняного масла в кофе.Это может помочь вам приготовить идеальный пуленепробиваемый кофе на вашей кето-диете.

Ранее мы вкратце упоминали о содержании белка в льняных семенах, но давайте посмотрим глубже. Эти семена — один из лучших источников высококачественного белка растительного происхождения. Они богаты аминокислотами, такими как аргинин, глутаминовая кислота и аспарагиновая кислота, которые на самом деле похожи на те, что содержатся в соевых бобах. Отчасти благодаря этим аминокислотам льняное семя так эффективно снижает кровяное давление и улучшает общее состояние пищеварения.В кулинарии его также можно использовать в измельченном виде. Очевидно, это зависит от рецепта, но об этом следует помнить. Существует более естественная замена почти всем продуктам животного происхождения. Вкус льняного масла ореховый (хотя и легкий). Несмотря на богатый вкус, это не тяжелый вид масла, и, вероятно, оно не изменит вкуса какого-либо блюда. Пара столовых ложек молотого льняного семени в салате также может улучшить вкус и текстуру вашей еды.

Если вы хотите использовать льняное семя в качестве продукта питания или добавки. Убедитесь, что вы получаете правильный вид. Посмотрите, требуется ли в вашем рецепте масло или настоящие семена.Сами семена продаются созревшими и готовыми, и они очень вкусны в выпечке, такой как кексы, в миске с хлопьями, с йогуртом и даже в мороженом. Стоит отметить, что если вы покупаете добавку льняного семени, вы должны убедиться, что она из органического, чистого источника. Это позволяет избежать таких вещей, как наполнители или добавки, которые могут снизить качество потребления льняного семени. В конце концов, важно точно знать, что вы вкладываете в свое тело, чтобы обеспечить его питание изнутри.

Преимущества льняного масла

Кувшин с льняным маслом.

Теперь, когда мы обозначили 6 основных преимуществ льняного семени, давайте подробнее рассмотрим масло. Масло, которое получают из льняного семени, часто называемое льняным маслом, бывает желтоватого цвета или даже иногда бесцветного. Самым большим преимуществом льняного масла является то, что вы можете легко включить его в свой повседневный уход за кожей, как описано выше. Кроме того, ореховый вкус может добавить много питательных веществ в заправку для салата.Использовать семена в натуральной или масляной форме можно ежедневно. Единственная рекомендация — не превышать рекомендуемую дневную норму. Самым большим побочным эффектом льняного семени является аллергическая реакция, хотя она встречается редко. Итак, если вы планируете добавить их в свой рацион или режим красоты, проконсультируйтесь со своим лечащим врачом шаманом, гуру или фармацевтом.

А если серьезно, то он может представлять опасность для тех, кто склонен к аллергическим реакциям. Так что посоветуйтесь с врачом, прежде чем включать его в свое меню.Льняное масло тоже съедобное. Вы можете использовать его в определенных частях мира как самостоятельную пищу. При этом важно отметить, что масло вообще не имеет длительного срока хранения. Льняное масло легко становится прогорклым при контакте с кислородом. Так что лучше всего будет положить его в холодильник. Как и в любом другом случае, способ его консервирования может помочь вам сохранить в нем питательные вещества и полезные свойства, и это справедливо и для льняного масла.

Это быстро подводит нас к теме побочных эффектов льняного семени.Хотя это крошечное семя обычно считается безопасным для употребления, есть основания полагать, что беременным женщинам и кормящим матерям следует воздерживаться от дополнения своего рациона семенами льна. Были проведены противоречивые исследования относительно его защитных свойств для потомства, и в целом лучше перестраховаться, чем сожалеть! Исследования показывают, что риск отравления из-за большого потребления льняного семени ничтожен. Это означает, что если у вас нет аллергии, вы не беременны или кормите грудью, вы не сможете получить слишком много этого семени.Не знаю, как вы, но для меня это хорошая новость, потому что я склонен безжалостно посыпать этими семечками салаты.

Как упоминалось выше, существует также проблема аллергической реакции. Если вы хотите добавить в свой рацион семена льна, но не уверены, что вы подвергаетесь риску, поговорите с врачом, который расскажет вам о ваших личных преимуществах и недостатках. Кто знает, возможно, они даже смогут предложить что-то более актуальное для вашего здоровья, чем семена льна! Всегда полезно получить мнение другого человека, когда вы начинаете новый процесс — независимо от того, что это такое.Просто личный совет, я подумал, что добавлю туда.

Льняное семя в мире

Интересный факт — древние египтяне очень любили льняное растение. Вы можете увидеть цветущий лен, нарисованный на стенах различных храмов. Растение было высоко культивируемым. Из него даже делали ткань и использовали для создания одежды египетских священников. Льняная ткань также использовалась в процессе мумификации, а древние римляне использовали ее для создания парусов для своих кораблей. Это просто показывает универсальность этого крошечного семени и свидетельствует о его пользе не только для вашего здоровья.В настоящее время в тройку крупнейших производителей льна входят Канада, Франция и Россия. Широко используются только семена и масло льна.

Льняное масло имеет тенденцию затвердевать при определенных условиях, поэтому его можно использовать в таких продуктах, как связующие для красок и полироли для дерева. Вы также можете использовать его для отверждения таких веществ, как глина или замазка. Кроме того, вы можете использовать его в процессе изготовления линолеума. Меня всегда восхищало, как часто мощные натуральные ингредиенты могут использоваться не только для их диетической пользы.Любой натуральный ингредиент, который можно использовать разными способами, звучит многообещающе!

Преимущества семян льна для здоровья — https://t.co/a56cKbsPwa#HealthBenefits #Benefits #FlaxSeed #FitnessWow pic.twitter.com/HM2Ey59sy5

— FitnessWow (@ FitnessWow1) 4 июля 2017 г.

19

Суть в том, что семена льна могут многое предложить вашему рациону и не только. Я всегда немного скептически отношусь к суперпродуктам в целом. Но когда вы смотрите только на содержание питательных веществ, неудивительно, что это семя очень полезно с точки зрения пользы.Едите ли вы его или применяете местно, у этого универсального маленького семени есть множество применений. Фактически, именно универсальность этого семени позволяет легко добавить его в свой рацион и распорядок дня! Небольшая посыпка салата может иметь большое значение для улучшения вашего общего состояния здоровья. При этом важно отметить, что добавление семян льна в ваш рацион — не быстрое решение реальных проблем со здоровьем. Хотя это семя может принести пользу вашему здоровью, это не лекарственная добавка. Это может помочь в процессе и снизить риск определенных проблем со здоровьем.

Льняное масло — одно из самых полезных семян, которые вы найдете. Один из моих любимых способов добавить его в свой рацион — добавить столовую ложку молотого льняного семени и семян чиа в утренний смузи перед тем, как отправиться на работу. Это быстрый и простой способ добавить этот полезный суперпродукт в блюдо из льняного семени! Эти семена обладают способностью снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, рака и улучшить цвет лица. Он также имеет высокое содержание клетчатки и может уменьшить множество других проблем со здоровьем! Попробуйте сегодня и начните улучшать свой образ жизни! И спасибо, что прочитали нашу статью, узнайте больше о лучших суперпродуктах мира здесь, в Maple Holistics!

25 доказанных преимуществ семян льна для здоровья, о которых вы должны знать — Grow Fit

Свяжитесь с нашими экспертами прямо сейчас

Свяжитесь с нашими экспертами прямо сейчас

Свяжитесь с нашими экспертами прямо сейчас

← Предыдущий пост Следующее сообщение →