Признаки нехватки цинка в организме женщины симптомы: Ослабленная иммунная система – предупреждающий признак недостатка цинка в вашем организме!

Дефицит железа и цинка в организме: симптомы, причины и признаки

ЖЕЛЕЗО (Fe)

Данный микроэлемент поступает в организм человека с животными и растительными пищевыми продуктами. Также определенная доля приходит с питьевой водой (около 10–20 мг в сутки). Лучше всего этот микроэлемент усваивается из животных продуктов. Порядка 60 % содержащегося в организме железа входит в состав гемоглобина (3–5 г).

Определение обеспеченности организма микроэлементом

Здесь представлен список негативных состояний (НС), причина которых в большинстве случаев кроется в дефиците железа в организме. Это требует обязательной коррекции. Чаще всего при дефиците железа специалисты рекомендуют оптимальное питание и прием БАД.

Метод информационного тестирования основан на самооценке выявленных НС, что, в свою очередь, требует взвешенного и объективного подхода. Следует обращать внимание на состояния (наблюдаемые достаточно часто или постоянно), которые носят ярко выраженный характер.

С другой стороны, некоторые НС могут возникать редко, по случайным причинам. В этом случае такие негативные состояния в большинстве своем не связаны с дефицитом железа, поэтому не следует их выделять.

В представленном перечне необходимо выделить НС, которые свойственны состоянию Вашего здоровья. После этого подсчитайте их количество.

• Головные боли.
• Нервозность и беспокойство.
• Сниженная концентрация внимания.
• Головокружения.
• Депрессия.
• Раздражительность.
• Частое чувство озноба.
• Ухудшение памяти.
• Сниженная работоспособность.
• Замедленное принятие решений.
• Общая слабость.
• Повышенная утомляемость.
• Ухудшение остроты зрения при слабом освещении.
• Иммунодефицитные состояния.
• Часты простуды.
• Длительные тонзиллиты.
• Бледная кожа.
• Резкое увеличение количества морщин.
• Точечные кровоизлияния на коже.
• Усиленное выпадение волос.
• Изменение оттенка кожи.
• Деформация ногтевых пластин.
• Холодные руки и/или ноги.
• Отечность.
• Воспаление слизистых оболочек рта, языка.
• Учащенное сердцебиение.
• Анемия (малокровие).

Если Вы отметили 7 и менее НС, то обеспеченность Вашего организма железом можно оценить как нормальную или максимально близкую к ней. 8–12 негативных состояний соответствует легкой степени снижения количества данного микроэлемента. Если вы выделили 13 или больше НС, это указывает на дефицит железа.

Каждое из перечисленных негативных состояний представляет собой симптом, который иногда может наблюдаться при недостаточной микронутриентной обеспеченности организма железом. Но анализ усложняется, так как причиной каждого из перечисленных НС может быть не только дефицит железа, но и недостаток биоэлементов и витаминов.

К возможным причинам такого негативного состояния, как склонность к депрессии, могут быть недостаточная обеспеченность организма железом (дефицит), а также нехватка еще полутора десятков биоэлементов и витаминов. В связи с этим требуется учет десятков НС.

Важно отметить, что железо кроме участия в окислительных процессах и переноса кислорода выполняет много важнейших функций в организме человека. Существенна роль в обеспечении иммунной защиты, в энергетическом обмене и пр. Дефицит железа зачастую носит скрытый характер и проявляется разнообразными нарушениями работы тканей и органов, которые могут быть периодическими или слабо выраженными.

По данным ВОЗ (Всемирной Организации Здравоохранения), дефицит железа является одним из самых распространенных микронутриентных недостаточностей среди всего населения Земли. Стоит отметить, что эта динамика с каждым годом увеличивается.

При обнаружении симптомов дефицит железа требуется обязательное восполнение этого микроэлемента. Нередко причиной его недостатка является слишком малое потребление железосодержащих продуктов. Поэтому специалисты для борьбы и профилактики с дефицитом железа в организме рекомендуют обязательно включать в рацион следующую пищу – говядину и говяжью печень, рыбу, морские продукты, тыкву, горох, листовые овощи, овсяную и гречневую крупы, пивные дрожжи, яблоки, гранаты, инжир, виноград, какао.

На сегодняшний день фармацевтический рынок насчитывает множество различных препаратов и БАДов, которые содержат железо (в т. ч. в сочетаниях с витаминами). MIRRA рекомендует специальную

БАД МИРРА-ФЕРРУМ. В основе препарата – хорошо усваиваемый лактат железа.

ЦИНК (Zn)

Этот микроэлемент поступает с различными продуктами питания (примерно по 10–15 мг в сутки). В организме взрослого человека содержится порядка 3–5 г цинка. Он присутствует во всех органах. В основном цинк сосредоточен в предстательной железе, мышечной ткани, эритроцитах, коже, ногтях, волосах.

Ниже находится список негативных состояний, которые могут служить следствием одной и той же причины – дефицита цинка в организме. В связи с этим врачи рекомендуют скорректировать питание и принимать БАДы.

Оценка обеспеченности организма цинком

В основе метода информационного тестирования лежит самооценка выявленных НС. Следует обращать особое внимание на состояния, наблюдающиеся достаточно часто или постоянно, носящие ярко выраженный характер. Но с другой стороны, какие-то НС могут быть слабо выраженными или редкими и возникать по случайным причинам, поэтому такие состояния выделять не следует, ведь они в большинстве случаев не являются симптомами дефицита цинка в организме.

В представленном перечне необходимо выделить негативные состояния, которые свойственны состоянию Вашего здоровья. После этого следует посчитать количество признаков дефицита цинка.

• Сниженный аппетит.
• Нарушения сна.
• Депрессии.
• Снижение массы тела.
• Ухудшение памяти.
• Раздражительность.
• Повышенная утомляемость.
• Целлюлит.
• Снижение либо утрата вкусовых ощущений.
• Расстройства обоняния.
• Снижение остроты зрения.
• Аллергические реакции.
• Частые простуды.
• Воспаление кожи.
• Медленное заживление ран.
• Избыточная сухость кожи.
• Появление небольшого количества угрей.
• Избыточное шелушение кожи.
• Увеличение выпадения волос.
• Перхоть.
• Замедленный рост волос.
• Кариес.
• Тусклость волос.
• Появление пятен на ногтях.
• Слоение ногтей.
• Нерегулярные менструации.
• Преждевременное старение.

Если в приведенном ниже перечне было выделено 8 или менее НС, то уровень обеспеченности организма цинком можно оценить как нормальный либо близкий к нему. Число негативных состояний в пределах 9–14 соответствует средней или легкой степени недостатка этого микроэлемента. Выделение 15 и более НС может расцениваться как дефицит цинка.

Кроме перечисленных выше негативных состояний имеется немало системных нарушений. В основном они связаны с половыми или возрастными особенностями организма, а также дефицитом цинка.

Цинк имеется в составе множества ферментов. Он выполняет в организме человека разнообразные функции. В особенности микроэлемент необходим для синтеза белков (коллагена и пр.). Специалисты полагают, что дефицит цинка у новорожденных мальчиков в дальнейшем может привести к нарушению полноценного развития половой системы, а также к повышению тяги к алкоголю. Врачи проследили связь между импотенцией, мужским бесплодием и дефицитом цинка.

Органы и ткани очень чувствительны к содержанию цинка, а также нарушению его обмена. Поэтому чтобы все системы организма нормально функционировали, следует регулярно употреблять продукты, богатые этим микроэлементом.

Так, его можно найти в большом количестве в морепродуктах, рыбе, мясе и печени животных, пшеничных и рисовых отрубях, орехах, овощах.

Для нормального восполнения цинка специалисты рекомендуют не только употреблять богатые этим микроэлементом продукты, но и провести несколько курсов приема специальной биологически активной добавки. В нашем каталоге представлен препарат, который может помочь восполнить дефицит этого вещества – МИРРА-ЦИНК.

В ходе научно-практических работ была создана и апробирована методика информационного тестирования для оценки микронутриентной обеспеченности организма. Результаты труда опубликованы в бюллетене MIRRA № 3 (180) 2013 г. и будут далее печататься в рубрике «Домашняя аптечка».

И. Рудаков, д. м. н.

*При использовании материалов данной статьи обязательна гиперссылка на источник!

Недостаток и избыток цинка в организме

13 февраля 2020

Цинк. Вы знаете, в чем его польза для тела? Этот незаменимый минерал встречается во всех тканях, причем наибольшее его количество содержится в предстательной железе, поджелудочной железе, почках, печени, мышцах и коже. Он важен для нормального роста, развития, восстановления и регенерации поврежденных клеток, участвующих в образовании клеток крови.

Он также укрепляет иммунную систему, ускоряет заживление и способствует метаболическим функциям. Что произойдет, если вы начнете страдать от его отчаянного недостатка? Вы должны знать об этих рисках!

Существует риск шизофрении и крайне сухой кожи

Недостаток цинка очень вреден для организма, так как может вызвать шелушение кожи, выпадение корней волос и нарушения репродуктивной системы. Также известно, что отсутствующий элемент значительно увеличивает вероятность бактериальных и вирусных инфекций, а в крайних случаях даже вызывает шизофрению или эпилепсию. Рост, аппетит и развитие костей и половых органов находятся под угрозой у детей. Рекомендуемая суточная доза цинка для взрослого человека составляет 12-15 мг. Определенно хорошая идея придерживаться этого правила, но даже избыток этого питательного вещества не может обойтись без последствий. Что может случиться с вами?

Отравление и тошнота

Избыток вызывает отравление, которое проявляется, прежде всего, рвотой. Могут быть также боли в животе и головная боль, а также головокружение, бессонница и дрожание рук. Следует отметить, что, по мнению экспертов, передозировка цинка через нормальную пищу невозможна. Это состояние обычно возникает, когда человек использует большее количество обогащенных цинком пищевых добавок, что приводит к нарушению обмена веществ и развитию анемии.

Где содержится цинк?

Богатыми источниками этого минерала являются помидоры, персики, апельсины, зародыши пшеницы, устрицы, говяжья печень и большинство съедобных грибов. Также можно обратить внимание на яичные желтки, курицу, орехи, свеклу, капусту, шпинат и тыквенные семечки.

13 симптомов дефицита цинка в организме

Цинк необходим каждой клетке организма человека, а его нехватка крайне негативно отражается на состоянии здоровья. Медики назвали 13 главных признаков дефицита цинка в организме.

Немногим известно, насколько важным микроэлементом для организма является цинк. Без него не обходится клеточный метаболизм, он играет ключевую роль в процессе заживления ран, а также он необходим для нормального протекания беременности, функционирования иммунной системы и органов пищеварительного тракта. Необходимо отметить, что дефицит цинка очень сложно диагностировать, так как симптомы этого расстройства очень похожи на нехватку других ключевых минералов и витаминов. Наиболее верным способом выявить дефицит цинка в организме является анализ крови.

К счастью, цинк это очень распространенный минерал, который содержат многие продукты питания, поэтому восполнить его запасы достаточно просто при правильно скорретированном рационе питания. По словам медиков, цинк присутствует в мясе животных и птиц, также им богаты морепродукты, сыры, бобовые, орехи, грибы и тыквенные семечки.

Как правило, люди, которые придерживаются сбалансированного питания, не страдают дефицитом цинка. Однако это нарушение угрожает тем, кто сидит не диетах или страдает от каких-либо расстройств пищеварительной системы. В таких случаях необходимо убедиться в том, что организм не страдает от нехватки этого важного микроэлемента.

Как разместить

Также медики напоминают, что дефицит цинка может развиться по таким причинам, как вегетарианство, диабет, чрезмерное употребление спиртных напитков, злоупотребление кофе, повреждения из-за ожогов, отравления, ударов, послеоперационный период восстановления организма, продолжительный прием гормональных препаратов.

Нужно помнить, что симптомы нехватки цинка с возрастом меняются. Так, если у детей это расстройство проявляется в виде плохого настроения, потери аппетита и задержки роста, то у пожилых людей могут развиться проблемы с иммунной системы и функционированием головного мозга.

Рекомендованная суточная доза цинка составляет 12-15 миллиграммов. Следует помнить о том, усвояемость цинка снижается из-за длительного приема препаратов с кальцием.

Самыми распространенными симптомами дефицита цинка у взрослых людей являются частые простуды и ослабление иммунной системы в целом, плохо заживающие раны и ссадины, ломкость ногтей, тремор верхних конечностей, раздражительность и нервозность, плохая координация, выпадение волос, притупленное обоняние и вкус, стоматит, ухудшение зрения в темноте, перхоть, аллергическая сыпь на руках, отсутствие аппетита.

Причины и признаки дефицита цинка

При нехватке этого микроэлемента (хронические заболевания), могут возникнуть проблемы:выпадение волос, отсутствие бдительности, снижение вкуса и обоняния. Нельзя сказать, что дефицит цинка встречается часто, но некоторые люди могут ощущать его нехватку. И хотя элемент до конца не изучен, он безусловно является неотъемлем. В случае, нехватке этого минерала, возникаю проблемы в производстве здоровых новых клеток и сохранении энергии, половой и репродуктивной функции.  

Вот лишь некоторые признаки, по которым можно это определить дефицит цинка в организме:

— необъяснимая потеря веса

— долго незаживающие раны 

— настороженность и отсутствие бдительности

— снижение обоняния и вкуса

— понос

— потеря аппетита

— открытые раны на коже

Факторы риска

Дефицит цинка в период беременности чреват возникновению преждевременных родов и задержкой развития плода (физическом и умственном). Цинк обеспечивает поступление питательных веществ в кожу и другие органы, регуляцию иммунной и нервной систем, необходим для роста и деления клеток. Не менее важен цинк в  производстве сперматозоидов, а его дефицит может стать причиной мужского бесплодия. Перед планированием ребенка, рекомендовано обеим партнерам, пересмотреть свой рацион питания и тщательно подобрать продукты с высоким содержанием цинка. В группу риска обычно входят младенцы, кормящие женщины и пожилые люди, которые имеют ограничения в своем рационе. Однако беременные женщины больше других, нуждаются в этом полезном элементе. 

Диагностика дефицита цинка

Цинк, имеет особенность распределяется в следовых количествах между клетками, что затрудняет обнаружение дефицита с помощью простого анализа крови.

Если врач все же заподозрил нехватку цинка, он должен проверить плазму крови на точные показания, а также направить пациента на сдачу других тестов. Они могут включать анализы мочи и пряди волос, для точного измерения содержания цинка.

Иногда дефицит цинка является симптомом другого состояния. Например, в некоторых случаях минерал обрабатывается в организме, но не усваивается достаточно хорошо. Недостаточное количество элемента в организме приводит к нарушению усвоения меди. Доктор безусловно знает об этих тонкостях и должен провести дополнительное тестирование, для выяснения причин его дефицита.

Лечение дефицита цинка

Лечить дефицит цинка, совсем не просто. Первое с чего нужно начать, так это изменить или дополнить свой рацион питания продуктами богатыми на минерал. Для начала оцените, хватает ли в рационе питания красного мяса, мяса птицы, крупы, зародышей пшеницы, дикого риса и устриц.

Веганам и вегетарианцам, сложнее получить необходимое количество цинка из продуктов. В качестве альтернативы можно попробовать запеченные бобы, кешью, горох и миндаль, а также другие продукты богатые цинком.

Но более доступен микроэлемент в натуральных добавках и в составе мультивитаминных комплексов. Он также содержится в некоторых лекарствах от простуды, хотя не нужно принимать лекарство, если нет показаний. Легче купить добавки, которые содержат цинк. Интернет-магазин Биотус, представляет большое количество натуральных препаратов с цинком, которые помогут преодолеть трудности со здоровьем и улучшить качество жизни.

Когда лучше наносить визит к врачу?

В большинстве случаев недостаток цинка не является чрезвычайной ситуацией. Тем не менее, при беременности и кормлении грудью, а также в случае его дефицита, немедленно обратились к специалисту, потому, что минерал необходим для здорового развития плода в утробе матери.

Если у вас диарея, вызванная недостачей цинка, которая длится несколько дней, следует вызвать врача. Цинк — это минерал, помогающий кишечнику бороться с инфекцией и без его участия болезнь обостряется.

Необходимо обратиться к своему врачу, если вы ощущаете головокружение или тошноту; внезапно возникающая головная боль, которая долго не проходит; бессознательное состояние.

Восстановить нехватку цинка легче всего с помощью сбалансированного питания и правильно подобранных натуральных препаратов. Каждый может решить эту проблему, без особого труда, нужно лишь только позаботиться о себе и удовлетворить потребности организма.

Медицинский обзор от Дебры Салливан PhD, MSN, RN, CNE, CO, 14 июня 2017 г. — Автор Кэтрин Уотсон

Вам понравился этот пост?

как избежать дефицита жизненно важных микроэлементов — Российская газета

Наше тело нуждается практически во всех химических элементах. Но некоторые мы можем получать только с пищей. И потому неправильное питание приводит порой к серьезным заболеваниям. Ведь модные сегодня диеты, а то и просто привычка питаться на скорую руку консервированными продуктами — все это неизбежно ведет к дефициту многих жизненно важных минералов и веществ. Какие же микроэлементы особенно нужны нам, для чего и как определить их нехватку?

Вот лишь пять элементов из таблицы Менделеева. Нам их требуется совсем немного, но в обязательном порядке:

1 Железо (Fe) — входит в состав гемоглобина крови (60-75% железа в нашем организме содержится в эритроцитах — красных кровяных клетках). Гемоглобин переносит кислород, которым мы дышим, ко всем органам и тканям, поэтому жизнь без него невозможна так же, как и без кислорода. При дефиците железа в организме ухудшается клеточное дыхание, что ведет к дистрофии тканей и органов, потом развивается анемия, а в запущенных случаях — рак крови.

Человек должен получать 15-20 мг железа в день. Оно содержится в твороге и твердом сыре, бобовых, злаках, свекле, печени животных. Лучшему всасыванию железа из пищевых продуктов способствуют лимонная и аскорбиновая кислоты и фруктоза, которые содержатся во фруктах, ягодах, их соках.

Для примера: гречневая крупа, фасоль, горох, шоколад, черника содержат около 4 мг железа на 100 граммов продукта.

2 Медь(Сu) — химический элемент, продлевающий нам молодость, так как он отвечает за эластичность тканей. Преждевременная седина, морщины, обвисание кожи — верные признаки нехватки меди. При нехватке этого элемента в организме наблюдаются: задержка роста (у детей), анемия, дерматозы, депигментация волос, частичное облысение, потеря аппетита, сильное исхудание, понижение уровня гемоглобина, атрофия сердечной мышцы, варикозное расширение вен, причиной которой является все то же нарушение эластичности тканей.

Меди организму человека требуется 1-3 мг в сутки. Ею богаты печень, почки и мясо животных, морская и пресноводная рыба; морепродукты, крупы (перловая, пшеничная, гречневая, овсяная), картофель, укроп, некоторые фрукты и ягоды — черная смородина, малина, клюква, абрикосы, крыжовник, груши, клубника. Кстати, пиво способствует усвоению меди из пищи.

Для примера: 100 граммов печени трески содержит 12 мг меди, какао-порошок — 5 мг, печень говяжья — 4 мг.

3 Цинк (Zn) — элемент, особенно важный для мужчин, так как больше всего его содержится в сперме. Кроме того, он оказывает влияние на активность половых и гонадотропных гормонов гипофиза, участвует в жировом, белковом и витаминном обмене, в процессах кроветворения. Верный признак дефицита цинка — потеря обоняния и вкуса. Дети при недостатке цинка страдают гнойничковыми заболеваниями кожи и слизистых оболочек. У взрослых это проявляется в перевозбуждении нервной системы, быстром утомлении, ослаблением и выпадением волос, утолщением кожи, отеками слизистых оболочек рта и пищевода. Недостаточность цинка также приводит к бесплодию.

Цинк способствует заживлению ран, поэтому его необходимо принимать перед любой хирургической операцией, а также после нее. Кроме того, цинк помогает при лечении катаракты, замедляет разрушение сетчатки. Подобно витамину С, цинк полностью прекращает вирусную инфекцию, если захватить ее достаточно рано.

В среднем нам надо употреблять 10-20 мг цинка ежедневно. А беременным женщинам до 30 мг. Наиболее богаты этим микроэлементом отруби, проросшие зерна пшеницы, хлеб грубого помола.

Для примера: в 100 граммах дрожжей 10 мг цинка, в отварной говядине — 7 мг, в тыквенных семечках 7,4 мг, в какао-порошке — 6,3.

4 Кальций (Сa) — этот элемент не только отвечает за крепость нашего скелета, но и участвует во всех жизненных процессах организма. Нормальная свертываемость крови происходит только в присутствии солей кальция. Кальций играет важную роль в нервно-мышечной возбудимости тканей. При недостатке кальция наблюдаются: тахикардия, аритмия, боли в мышцах, беспричинные рвоты, запоры. Волосы делаются грубыми и выпадают. Ногти становятся ломкими. Кожа утолщается и грубеет. Глазной хрусталик теряет прозрачность. Любое падение может привести к серьезной травме, ведь кости делаются хрупкими.

В среднем человеку надо около 1000 мг кальция в сутки. Но эта величина разнится для людей разного возраста. Много кальция содержится в кунжуте, крапиве, твердом сыре, халве, зелени петрушки, сардинах, капусте.

Для примера: в ста граммах голландского сыра содержится около 1000 мг кальция, а в 100 граммах халвы — 824 мг.

5 Калий (K) — этот элемент отвечает за клеточные оболочки, делая их проницаемыми для прохождения солей. Поэтому он необходим для ясности ума, избавления от шлаков, лечения аллергии. Недостаток калия приводит к замедлению роста организма и нарушению половых функций, вызывает мышечные судороги, перебои в работе сердца.

Ежедневно нам надо до 2000 мг калия. Этот элемент можно пополнить, вписав в меню мясо и субпродукты, черную смородину, овсяную крупу, чернослив, арбуз, кукурузу.

Для примера: один банан среднего размера содержит 450 мг калия, чашка молока — 370 мг, один апельсин — 250 мг.

Кстати

Кроме микроэлементов нам нужны еще и ультрамикроэлементы, которые содержатся в организме человека и вовсе в очень малых количествах. К ним относятся хром, ванадий, селен, бор, никель, олово, серебро, золото и др. Вот как сказывается их недостаток:

Литий. Предполагают, что его недостаток вызывает состояние агрессии, депрессии и, как вторичное явление, пьянство.

Хром и ванадий — их дефицит приводит к заболеванию диабетом, к потере зрения.

Олово — без него человек страдает ранним облысением. А при длительной нехватке еще и развивается глухота.

Бор — его дефицит приводит к остеопорозу, так как этот элемент помогает сохранить в костях употребляемый кальций.

Селен — его нехватка бьет по сердцу. Он отвечает за нормальную работу сердечной мышцы, а также за противоопухолевую активность организма.

Кобальт — спасает от малокровия, так как без него не образуется витамин В12 (излечивающий анемию).

5 признаков того, что вашему организму не хватает цинка :: Здоровье :: «ЖИВИ!

Цинк (Zn) — микроэлемент, который содержится во всех клетках нашего организма, в 300 гормонах и ферментах. Цинк выполняет важнейшие биохимические функции. «Он стимулирует работу иммунной системы, участвует в росте клеток и улучшает обмен веществ, — говорит Фатима Кульчиева, врач-эндокринолог Клиники МЕДСИ на Ленинском проспекте. — Цинк необходим для нормальной деятельности лимфоидной ткани, для формирования суставных поверхностей и соединительной ткани. Этот элемент способствует заживлению ран, росту волос и ногтей. Он улучшает репродуктивное здоровье мужчин, обеспечивает прозрачность хрусталика глаза и стабильность сетчатки, поддерживает память».

Мужчинам и женщинам (от 19 лет и старше) требуется в день около 11 мг и 9 мг в день соответственно. «Ежедневно человек теряет примерно 1 мг цинка с потом, слущиванием кожи, выпадением волос, — говорит Наталья Фадеева, к.м.н. врач-диетолог, эндокринолог клиники семейной диетологии «МЭДЕП». — Порядка 400-600 мкг цинка в сутки выводится со спермой, во время менструаций, через кишечник и почки. Потребность в цинке увеличивается в пожилом возрасте, поскольку с годами этот элемент усваивается все хуже, а вероятность развития болезней — выше. Больше цинка требуется во время беременности и кормления, в случае тяжелых заболеваний, ожогов, травм, а также у тех, кто сидит на строгой диете, голодает или придерживается принципов вегетарианства». Кроме этого, по словам Фатимы Кульчиевой, к дефициту элемента в организме может привести чрезмерное увлечение кофе, сладостями, соленьями. Способствует потере цинка прием некоторых лекарств: мочегонных препаратов, кортикостероидов, гормональных контрацептивов, кальция, железа, фолиевой кислоты. 

Признаки дефицита цинка

Организм вряд ли будет испытывать недостаток цинка при условии, что вы рационально питаетесь, не страдаете хроническими заболеваниями и не ждете малыша. Но стоит насторожиться, если вы стали замечать некоторые из нижеследующих признаков. Они могут быть сигналом того, что уровень цинка снизился и нужно принять меры, чтобы привести его в норму.   

*Повышенное выпадение волос. Как мы уже говорили, от цинка во многом зависит состояние волос. Низкий уровень этого элемента в организме может привести к усиленному их выпадению. Есть также данные, что дефицит цинка способен вызывать полную потерю волос на голове и других частях тела. Но стоит иметь в виду, что серьезные проблемы с волосами могут возникать по множеству причин. Если других признаков характерных для дефицита цинка не наблюдается, значит дело не в нем.

*Хронические заболевания. Недостаток цинка способствует развитию диабета, атеросклероза, болезни Альцгеймера, а также ряда иммунных и неврологических болезней. Какая здесь связь? Как уже отмечала наш эксперт Фатима Кульчиева, цинк поддерживает нормальную деятельность иммунной системы и стимулирует рост клеток. Когда цинка в организме не хватает, он не может эффективно противостоять воспалениям и губительному воздействию свободных радикалов — факторам, от которых непосредственно зависит развитие хронических недугов. 

*Проблемы с вкусовыми ощущениями. Цинк играет важную роль в способности ощущать вкус. Вот почему люди, в организме которых не хватает цинка, часто не могут в полной мере и во всем разнообразии ощущать вкус пищи, которую едят. Если вы стали замечать, что еда в последнее время стала невкусной, стоит проверить хватает ли вам цинка.   

*Снижение остроты зрения. Наши глаза, в частности, сетчатка, содержат достаточную концентрацию цинка. Этот элемент помогает транспортировать важный для нормального зрения витамин А из печени в сетчатку для синтеза защищающих глаза пигментов. Таким образом, цинк является ключевым элементом для сохранения зоркости глаз. Когда уровень цинка в организме падает, снижается и острота зрения. 

*Подверженность инфекциям и плохо заживающие раны. Поскольку цинк очень важен для нормальной работы иммунной системы, вполне логично, что испытывая дефицит этого элемента, мы становимся более уязвимы для вирусных и бактериальных инфекций и дольше выздоравливаем после болезни. Различные раны и повреждения также дольше заживают, поскольку для восстановления тканей требуется достаточное количество цинка.

«Все проявления нехватки цинка обусловлены незаменимой ролью данного микроэлемента во всех гормональных и ферментативных процессах в организме”, — говорит Фатима Кульчиева.

Как устранить дефицит цинка

Если симптомы нехватки в организме цинка уже явно выражены, одной диетотерапией уже не обойтись. Всасывание и эффективность «пищевого» цинка значительно уступает фармакологическим препаратам по скорости и выраженности положительных результатов. При выявлении нехватки цинка необходимы комплексные меры, включающие как коррекцию рациона, так и прием фармакологических препаратов.

«Основными пищевыми источниками цинка считаются: красное мясо, субпродукты (почки, легкие, язык, печень), морепродукты (устрицы, кальмары, креветки), яйца (особенно желтки), отруби, зародышевые части злаковых зерен, соя, сыр, кунжут, тыквенные семечки, бобовые, орехи, грибы, бурый рис, дрожжи, — говорит Фатима Кульчиева. —  Диетолог подбирает количество и соотношение данных продуктов в суточном рационе индивидуально, учитывая сопутствующие заболевания и противопоказания. Что касается фармакологических препаратов цинка для приема внутрь, более усваиваемыми формами являются глицинат, пиколинат, ацетат, цитрат и монометионин цинка. Хочу заметить, что во время лечения следует отказаться от спиртных напитков и ограничить употребление кофе». При приеме цинка дополнительно назначают препараты меди, т.к. цинк способствует выведению этого элемента из организма. Некоторые формы препаратов цинка противопоказаны в период беременности и кормления грудью. Нельзя пить эти средства и в периоды обострения почечной и печеночной недостаточности.

Дефицит цинка вреден для пищеварения, избыток цинка сокращает жизнь

Рекомендуемая дневная норма цинка в рационе — 11 мг для мужчин и 8 мг для женщин. Наибольшее содержание цинка — в устрицах, тыквенных и подсолнечных семечках, кунжуте, мясе, сыре, овсяной крупе, бобовых и шоколаде.

Цинк — важный микроэлемент, без которого невозможны многие биологические процессы, среди которых ферментные функции — цинк входит в состав более 400 ферментов в организме человека, в том числе алкогольдегидрогеназы, фермента, который расщепляет алкоголь. Этот элемент важен для структурирования белков и работы сигнальных путей в клетках. Известно, что как избыток, так и недостаток цинка вредны. Недавние исследования показали, что даже умеренный дефицит цинка пагубно влияет на пищеварение животных и человека. Избыток же цинка сокращает продолжительность жизни — по крайней мере, это утверждение правдиво для нематоды Caenorhabditis elegans.

По данным ВОЗ, с дефицитом цинка в лёгкой и умеренной форме сталкивается около трети человечества, с чем связано около 16% инфекций нижних дыхательных путей, 18% случаев заболевания малярией, и 10% желудочно-кишечных заболеваний. Ранее исследования показали, что недостаток этого микроэлемента может увеличивать риск системного воспаления, вызывать проблемы с грудным вскармливанием, приводить к поражению внутренних органов и даже к смерти. Для острого недостатка цинка характерны такие симптомы как высыпания на коже, нарушение неврологических функций и истончение волос, но на начальном этапе дефицит цинка протекает бессимптомно и часто остаётся незамеченным.

Исследование на животных, проведённое Даниэлем Бруггером (Daniel Brugger) из Мюнхенского технического университета (нем. Technische Universität München, TUM) и его коллегами, показало, как влияет кратковременный дефицит цинка на пищеварительную систему.

Во всех предыдущих исследованиях проводилось сравнение функций у животных с клинической недостаточностью цинка с аналогичными функциями животных, у которых было достаточное количество этого микроэлемента в организме.

«Важно отметить, что в природе клинического дефицита цинка обычно не наблюдается, ни у животных, ни у людей», — говорит Бруггер. В качестве подопытных животных использовались поросята. Для того чтобы у поросёнка проявились признаки клинического дефицита цинка, требуется десять дней специального питания. Бруггера и его коллег интересовало влияние на организм кратковременного или субклинического дефицита цинка, поэтому все тесты проводились в течение восьми дней после перевода поросят на особую, бесцинковую диету.

Было замечено, что при сокращении поступления цинка, организм более эффективно выделяет его из поступающей пищи. Одновременно сокращается панкреатическая экскреция цинка. Предыдущие исследования с использованием лабораторных животных показывали, что при клиническом дефиците цинка снижается аппетит. «Существовали различные гипотезы, объясняющие это. Например, предполагалось, что недостаток цинка оказывает непосредственное влияние на блуждающий нерв. Реальная причина, однако, может быть гораздо проще: накопление непереваренной пищи внутри ЖКТ из-за цинкового дефицита», — говорит Бруггер.

Поджелудочная железа является центром управления процесса переваривания пищи и энергетического гомеостаза в организме. Она выделяет цинк в желудочно-кишечный тракт, поддерживая постоянный уровень цинка. И когда цинка мало, панкреатическая экскреция его минимальна. Отправной точкой исследований Даниэля Бруггера была гипотеза о том, что этот механизм может быть связан с пищеварением.

«Мы доказали, что существует прямая корреляция между количеством пищеварительных ферментов внутри поджелудочной железы и уровнем цинка в организме в целом, — объясняет Бруггер.  — Поэтому даже небольших периодов дефицита цинка в рационе питания животных следует избегать». Выводы исследователей применимы и к человеку. Бруггер советует веганам, вегетарианцам и пожилым людям следить за поступлением в организм цинка.

Как же действует на организм переизбыток цинка? Команда учёных Института исследований старения имени Бака (Buck Institute for Research on Aging) сообщает о том, что средняя и максимальная продолжительность жизни нематод Caenorhabditis elegans зависит от того, сколько цинка они получают с пищей. Увеличение доступного цинка сокращает жизнь, снижение уровня цинка в организме нематод с помощью цинкселективных энтеросорбентов увеличивает срок их жизни.

Черви Caenorhabditis elegans используются в качестве модельных организмов, их изучение приближает понимание процесса старения. То, как цинк воздействует на этих червей, подтверждает теорию антагонистической плейотропии — одни и те же гены улучшают выживаемость и продуктивность молодых животных и становятся источником проблем со здоровьем в старости. В случае нематод цинк регулирует экспрессию белков DAF-16, HSF1 и SKN-1, участвует в сигнальном пути инсулин/ИФР1 (ИФР1 каскад).

Избыток цинка (в нетоксичных концентрациях) почти не отражается на процессе роста и развития червей, но сокращает продолжительность их жизни. У животных раньше возникают проблемы с передвижением, терморегуляцией, в организме червя увеличивается количество агрегированных белков, что является характерной чертой старения.

Цинк играет важную роль и в процессе старения млекопитающих, в том числе и человека. Сообщалось, что этот элемент участвует в регулировании выработки белка mTOR — мишени рапамицина у млекопитающих, а также инсулина. Во многих клеточных моделях заболеваний цинк способствует агрегации белка, например, формированию бета-амилоидных агрегатов в модели болезни Альцгеймера.

Дефицит цинка: симптомы, диагностика и многое другое

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Цинк — это минерал, который ваше тело использует для борьбы с инфекциями и производства клеток. Это важно для заживления травм и создания ДНК, генетической модели всех ваших клеток. Если вы не получаете достаточного количества цинка в своем рационе, у вас могут возникнуть побочные эффекты, такие как выпадение волос, отсутствие внимания и снижение вкуса и запаха.Дефицит цинка в Соединенных Штатах встречается редко, но у некоторых людей он все же встречается.

Цинк используется вашим организмом в производстве клеток и иммунных функциях. Еще многое предстоит узнать о цинке, но мы знаем, что цинк является неотъемлемой частью роста, полового развития и размножения.

Когда у вас дефицит цинка, ваше тело не может производить здоровые новые клетки. Это приводит к таким симптомам, как:

• необъяснимая потеря веса
• незаживающие раны
• отсутствие бдительности
• снижение обоняния и вкуса
• диарея
• потеря аппетита
• открытые язвы на коже

Резюме

Цинк необходим для роста и полового развития, недостаток этого минерала может привести к различным физическим недугам.

Если вы беременны и у вас дефицит цинка, у вашего ребенка может не быть того, что ему нужно для правильного развития в вашей утробе. И если вы и ваш партнер пытаетесь забеременеть, дефицит цинка может затруднить это. Это потому, что дефицит цинка может привести к импотенции у мужчин.

Подробнее: Связь между цинком и эректильной дисфункцией »

Людей с самым высоким риском дефицита цинка в Соединенных Штатах Америки являются грудные младенцы и пожилые люди.Беременным женщинам нужно больше цинка, чем обычно, потому что цинк в их организме необходим для помощи развивающемуся ребенку. Люди, страдающие алкоголизмом, также подвержены риску дефицита. Некоторые исследования показывают, что алкоголь затрудняет усвоение цинка организмом.

Резюме

Беременным женщинам важно поддерживать здоровый уровень цинка во время и (при грудном вскармливании) после беременности, чтобы обеспечить правильное развитие своего ребенка.

Цинк распределяется в следовых количествах между клетками вашего тела, что затрудняет определение дефицита цинка с помощью простого анализа крови.

Если ваш врач подозревает дефицит цинка, ему нужно будет проверить вашу плазму крови для получения точных результатов. Другие тесты на дефицит цинка включают анализ мочи и анализ прядей волос для определения содержания цинка.

Иногда дефицит цинка является симптомом другого заболевания. Например, при некоторых условиях цинк может перерабатываться в организме, но плохо усваиваться. Дефицит цинка также может привести к дефициту меди. Ваш врач будет знать об этих возможностях.Они могут провести дополнительное тестирование, чтобы выяснить причину вашего дефицита.

Резюме

Дефицит цинка можно диагностировать с помощью анализа крови, мочи или волос. Поскольку некоторые условия могут привести к дефициту цинка, ваш врач может провести дополнительное тестирование, чтобы определить первопричину.

Изменение диеты

Долгосрочное лечение дефицита цинка начинается с изменения диеты. Для начала подумайте о том, чтобы есть больше:

• красное мясо
• птица
• семена
• зародыши пшеницы
• дикий рис
• устрицы

Если вы вегетарианец, получить необходимое количество цинка будет сложнее. вам нужно из продуктов, которые вы едите.В качестве альтернативных источников цинка рассмотрите печеную фасоль, кешью, горох и миндаль.

Министерство сельского хозяйства США ведет постоянно обновляемый исчерпывающий список продуктов с высоким содержанием цинка. Добавьте больше этих продуктов в свой рацион, чтобы предотвратить дефицит.

Добавки

Вы также можете лечить дефицит цинка сразу же с помощью добавок. Цинк содержится во многих поливитаминных добавках. Он также содержится в некоторых лекарствах от простуды, хотя вам не следует принимать лекарства от простуды, если вы не больны. Вы также можете купить добавки, содержащие только цинк.

Если вы принимаете добавки для увеличения количества цинка в организме, будьте осторожны. Цинк может взаимодействовать с некоторыми антибиотиками, лекарствами от артрита и диуретиками.

Интернет-магазин цинковых добавок.

Резюме

Изменение вашего рациона, включив в него продукты, богатые цинком, — лучший способ лечения дефицита цинка. Добавки цинка доступны, но их следует использовать с осторожностью, так как они могут мешать приему некоторых лекарств.

В большинстве случаев дефицит цинка не является критическим. Тем не менее, если вы беременны или кормите грудью и подозреваете дефицит цинка, чрезвычайно важно немедленно устранить его. Цинк необходим для здорового развития в утробе матери.

Если вы знаете, что у вас дефицит и диарея длится несколько дней, вам следует позвонить врачу. Цинк — это минерал, который помогает кишечнику бороться с инфекцией, и без него инфекция может стать более серьезной.

Как и при любом другом заболевании, вам следует связаться с вашим лечащим врачом, если вы:

• почувствуете головокружение или тошноту
• внезапно почувствуете головную боль, которая не пройдет
• потеря сознания

Резюме

Дефицита цинка нет в большинстве случаев чрезвычайная ситуация. Однако вам следует обратиться к врачу, если вы подозреваете, что у вас может быть дефицит цинка, особенно если вы беременны.

Дефицит цинка случается в США.Но с помощью диетических изменений и добавок можно все исправить. Люди с дефицитом цинка могут решить эту проблему, ища источники цинка и внимательно следя за тем, что они едят.

Дефицит цинка: симптомы, диагностика и многое другое

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Цинк — это минерал, который ваше тело использует для борьбы с инфекциями и производства клеток. Это важно для заживления травм и создания ДНК, генетической модели всех ваших клеток. Если вы не получаете достаточного количества цинка в своем рационе, у вас могут возникнуть побочные эффекты, такие как выпадение волос, отсутствие внимания и снижение вкуса и запаха. Дефицит цинка в Соединенных Штатах встречается редко, но у некоторых людей он все же встречается.

Цинк используется вашим организмом в производстве клеток и иммунных функциях. Еще многое предстоит узнать о цинке, но мы знаем, что цинк является неотъемлемой частью роста, полового развития и размножения.

Когда у вас дефицит цинка, ваше тело не может производить здоровые новые клетки. Это приводит к таким симптомам, как:

• необъяснимая потеря веса
• незаживающие раны
• отсутствие бдительности
• снижение обоняния и вкуса
• диарея
• потеря аппетита
• открытые язвы на коже

Резюме

Цинк необходим для роста и полового развития, недостаток этого минерала может привести к различным физическим недугам.

Если вы беременны и у вас дефицит цинка, у вашего ребенка может не быть того, что ему нужно для правильного развития в вашей утробе. И если вы и ваш партнер пытаетесь забеременеть, дефицит цинка может затруднить это. Это потому, что дефицит цинка может привести к импотенции у мужчин.

Подробнее: Связь между цинком и эректильной дисфункцией »

Людей с самым высоким риском дефицита цинка в Соединенных Штатах Америки являются грудные младенцы и пожилые люди.Беременным женщинам нужно больше цинка, чем обычно, потому что цинк в их организме необходим для помощи развивающемуся ребенку. Люди, страдающие алкоголизмом, также подвержены риску дефицита. Некоторые исследования показывают, что алкоголь затрудняет усвоение цинка организмом.

Резюме

Беременным женщинам важно поддерживать здоровый уровень цинка во время и (при грудном вскармливании) после беременности, чтобы обеспечить правильное развитие своего ребенка.

Цинк распределяется в следовых количествах между клетками вашего тела, что затрудняет определение дефицита цинка с помощью простого анализа крови.

Если ваш врач подозревает дефицит цинка, ему нужно будет проверить вашу плазму крови для получения точных результатов. Другие тесты на дефицит цинка включают анализ мочи и анализ прядей волос для определения содержания цинка.

Иногда дефицит цинка является симптомом другого заболевания. Например, при некоторых условиях цинк может перерабатываться в организме, но плохо усваиваться. Дефицит цинка также может привести к дефициту меди. Ваш врач будет знать об этих возможностях.Они могут провести дополнительное тестирование, чтобы выяснить причину вашего дефицита.

Резюме

Дефицит цинка можно диагностировать с помощью анализа крови, мочи или волос. Поскольку некоторые условия могут привести к дефициту цинка, ваш врач может провести дополнительное тестирование, чтобы определить первопричину.

Изменение диеты

Долгосрочное лечение дефицита цинка начинается с изменения диеты. Для начала подумайте о том, чтобы есть больше:

• красное мясо
• птица
• семена
• зародыши пшеницы
• дикий рис
• устрицы

Если вы вегетарианец, получить необходимое количество цинка будет сложнее. вам нужно из продуктов, которые вы едите.В качестве альтернативных источников цинка рассмотрите печеную фасоль, кешью, горох и миндаль.

Министерство сельского хозяйства США ведет постоянно обновляемый исчерпывающий список продуктов с высоким содержанием цинка. Добавьте больше этих продуктов в свой рацион, чтобы предотвратить дефицит.

Добавки

Вы также можете лечить дефицит цинка сразу же с помощью добавок. Цинк содержится во многих поливитаминных добавках. Он также содержится в некоторых лекарствах от простуды, хотя вам не следует принимать лекарства от простуды, если вы не больны. Вы также можете купить добавки, содержащие только цинк.

Если вы принимаете добавки для увеличения количества цинка в организме, будьте осторожны. Цинк может взаимодействовать с некоторыми антибиотиками, лекарствами от артрита и диуретиками.

Интернет-магазин цинковых добавок.

Резюме

Изменение вашего рациона, включив в него продукты, богатые цинком, — лучший способ лечения дефицита цинка. Добавки цинка доступны, но их следует использовать с осторожностью, так как они могут мешать приему некоторых лекарств.

В большинстве случаев дефицит цинка не является критическим. Тем не менее, если вы беременны или кормите грудью и подозреваете дефицит цинка, чрезвычайно важно немедленно устранить его. Цинк необходим для здорового развития в утробе матери.

Если вы знаете, что у вас дефицит и диарея длится несколько дней, вам следует позвонить врачу. Цинк — это минерал, который помогает кишечнику бороться с инфекцией, и без него инфекция может стать более серьезной.

Как и при любом другом заболевании, вам следует связаться с вашим лечащим врачом, если вы:

• почувствуете головокружение или тошноту
• внезапно почувствуете головную боль, которая не пройдет
• потеря сознания

Резюме

Дефицита цинка нет в большинстве случаев чрезвычайная ситуация. Однако вам следует обратиться к врачу, если вы подозреваете, что у вас может быть дефицит цинка, особенно если вы беременны.

Дефицит цинка случается в США.Но с помощью диетических изменений и добавок можно все исправить. Люди с дефицитом цинка могут решить эту проблему, ища источники цинка и внимательно следя за тем, что они едят.

Дефицит цинка: симптомы, диагностика и многое другое

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Цинк — это минерал, который ваше тело использует для борьбы с инфекциями и производства клеток. Это важно для заживления травм и создания ДНК, генетической модели всех ваших клеток. Если вы не получаете достаточного количества цинка в своем рационе, у вас могут возникнуть побочные эффекты, такие как выпадение волос, отсутствие внимания и снижение вкуса и запаха. Дефицит цинка в Соединенных Штатах встречается редко, но у некоторых людей он все же встречается.

Цинк используется вашим организмом в производстве клеток и иммунных функциях. Еще многое предстоит узнать о цинке, но мы знаем, что цинк является неотъемлемой частью роста, полового развития и размножения.

Когда у вас дефицит цинка, ваше тело не может производить здоровые новые клетки. Это приводит к таким симптомам, как:

• необъяснимая потеря веса
• незаживающие раны
• отсутствие бдительности
• снижение обоняния и вкуса
• диарея
• потеря аппетита
• открытые язвы на коже

Резюме

Цинк необходим для роста и полового развития, недостаток этого минерала может привести к различным физическим недугам.

Если вы беременны и у вас дефицит цинка, у вашего ребенка может не быть того, что ему нужно для правильного развития в вашей утробе. И если вы и ваш партнер пытаетесь забеременеть, дефицит цинка может затруднить это. Это потому, что дефицит цинка может привести к импотенции у мужчин.

Подробнее: Связь между цинком и эректильной дисфункцией »

Людей с самым высоким риском дефицита цинка в Соединенных Штатах Америки являются грудные младенцы и пожилые люди.Беременным женщинам нужно больше цинка, чем обычно, потому что цинк в их организме необходим для помощи развивающемуся ребенку. Люди, страдающие алкоголизмом, также подвержены риску дефицита. Некоторые исследования показывают, что алкоголь затрудняет усвоение цинка организмом.

Резюме

Беременным женщинам важно поддерживать здоровый уровень цинка во время и (при грудном вскармливании) после беременности, чтобы обеспечить правильное развитие своего ребенка.

Цинк распределяется в следовых количествах между клетками вашего тела, что затрудняет определение дефицита цинка с помощью простого анализа крови.

Если ваш врач подозревает дефицит цинка, ему нужно будет проверить вашу плазму крови для получения точных результатов. Другие тесты на дефицит цинка включают анализ мочи и анализ прядей волос для определения содержания цинка.

Иногда дефицит цинка является симптомом другого заболевания. Например, при некоторых условиях цинк может перерабатываться в организме, но плохо усваиваться. Дефицит цинка также может привести к дефициту меди. Ваш врач будет знать об этих возможностях.Они могут провести дополнительное тестирование, чтобы выяснить причину вашего дефицита.

Резюме

Дефицит цинка можно диагностировать с помощью анализа крови, мочи или волос. Поскольку некоторые условия могут привести к дефициту цинка, ваш врач может провести дополнительное тестирование, чтобы определить первопричину.

Изменение диеты

Долгосрочное лечение дефицита цинка начинается с изменения диеты. Для начала подумайте о том, чтобы есть больше:

• красное мясо
• птица
• семена
• зародыши пшеницы
• дикий рис
• устрицы

Если вы вегетарианец, получить необходимое количество цинка будет сложнее. вам нужно из продуктов, которые вы едите.В качестве альтернативных источников цинка рассмотрите печеную фасоль, кешью, горох и миндаль.

Министерство сельского хозяйства США ведет постоянно обновляемый исчерпывающий список продуктов с высоким содержанием цинка. Добавьте больше этих продуктов в свой рацион, чтобы предотвратить дефицит.

Добавки

Вы также можете лечить дефицит цинка сразу же с помощью добавок. Цинк содержится во многих поливитаминных добавках. Он также содержится в некоторых лекарствах от простуды, хотя вам не следует принимать лекарства от простуды, если вы не больны. Вы также можете купить добавки, содержащие только цинк.

Если вы принимаете добавки для увеличения количества цинка в организме, будьте осторожны. Цинк может взаимодействовать с некоторыми антибиотиками, лекарствами от артрита и диуретиками.

Интернет-магазин цинковых добавок.

Резюме

Изменение вашего рациона, включив в него продукты, богатые цинком, — лучший способ лечения дефицита цинка. Добавки цинка доступны, но их следует использовать с осторожностью, так как они могут мешать приему некоторых лекарств.

В большинстве случаев дефицит цинка не является критическим. Тем не менее, если вы беременны или кормите грудью и подозреваете дефицит цинка, чрезвычайно важно немедленно устранить его. Цинк необходим для здорового развития в утробе матери.

Если вы знаете, что у вас дефицит и диарея длится несколько дней, вам следует позвонить врачу. Цинк — это минерал, который помогает кишечнику бороться с инфекцией, и без него инфекция может стать более серьезной.

Как и при любом другом заболевании, вам следует связаться с вашим лечащим врачом, если вы:

• почувствуете головокружение или тошноту
• внезапно почувствуете головную боль, которая не пройдет
• потеря сознания

Резюме

Дефицита цинка нет в большинстве случаев чрезвычайная ситуация. Однако вам следует обратиться к врачу, если вы подозреваете, что у вас может быть дефицит цинка, особенно если вы беременны.

Дефицит цинка случается в США.Но с помощью диетических изменений и добавок можно все исправить. Люди с дефицитом цинка могут решить эту проблему, ища источники цинка и внимательно следя за тем, что они едят.

Дефицит цинка: 8 общих признаков и симптомов

Если у вас есть какие-либо медицинские вопросы или опасения, обратитесь к своему врачу. Статьи в Health Guide основаны на рецензируемых исследованиях и информации, полученной от медицинских обществ и правительственных агентств. Однако они не заменяют профессиональные медицинские консультации, диагностику или лечение.

В Соединенных Штатах наблюдается реальный кризис бесплодия — и не только для женщин. По состоянию на 2013 год более 9% американских мужчин в возрасте от 15 до 44 лет имели проблемы с фертильностью (Chandra, 2013). А исследование 43000 мужчин из Северной Америки, Европы, Австралии и Новой Зеландии показало, что количество сперматозоидов на миллилитр спермы упало почти на 60% в период с 1973 по 2011 год (Levine, 2017). Даже если вы еще не думаете о детях, вам следует позаботиться о здоровье своей спермы, что может быть так же просто, как предотвратить дефицит цинка.

Цинк — это минерал и микроэлемент, который во многих отношениях имеет решающее значение для вашего организма. Хотя необходимы только следовые количества (рекомендуемая диета составляет 11 мг в день для взрослых мужчин и 8 мг в день для взрослых женщин), этот микронутриент помогает поддерживать нормальное функционирование вашего тела, играя ключевую роль в заживлении ран и иммунной функции, делении клеток, и образование ДНК и белков. Он также жизненно важен для роста и развития, влияет на вкус и запах и потенциально может замедлить возрастную дегенерацию желтого пятна.

• Цинк — это минерал и микроэлемент, который во многих отношениях имеет решающее значение для вашего организма.
• Даже умеренно низкий уровень цинка в сыворотке может повлиять на иммунную функцию.
• Есть несколько групп людей, у которых больше шансов получить дефицит цинка. В Соединенных Штатах наибольшему риску подвержены младенцы, кормящие грудью, и пожилые люди.
• Чтобы предотвратить низкие уровни, медицинский работник может посоветовать вам принимать поливитамины, которые обычно содержат минерал, но цинк для перорального приема также доступен сам по себе.

Дефицит цинка трудно диагностировать (мы еще до этого добрались), поэтому вам необходимо знать признаки и симптомы. Поскольку некоторые из них неспецифичны (многие состояния могут вызывать одно и то же), вашему врачу будет полезно, если вы сможете распознать и описать свой опыт с ними. Вот что вам нужно знать о том, что вы можете испытать, если уровень цинка станет слишком низким, кто больше всего подвержен риску развития легкой или тяжелой недостаточности цинка и как медицинские работники будут ставить вам диагноз.

Хотя все это может быть признаком дефицита цинка, важно отметить, что не у всех будет одинаковый опыт. У вас могут быть эти симптомы, если уровень цинка в сыворотке крови станет слишком низким, а может и нет. У вас могут быть совсем другие симптомы, так как каждый организм может проявлять признаки немного по-разному.

Объявление

Пищевые добавки Roman Dailies

Здоровье сердца · Снятие стресса · Здоровье простаты · Поддержка тестостерона

Узнать больше

Доктор.Дана Хуннес, старший диетолог в Медицинском центре Калифорнийского университета им. Рональда Рейгана, говорит, что потеря аппетита — верный признак низкого уровня цинка. Но в то время как медицинские работники наблюдают пациентов с низким содержанием цинка, которые сообщают о сниженном аппетите, исследования, как правило, идут в другом направлении. Этот минерал настолько тесно связан с аппетитом, что одно исследование показало, что добавки с цинком успешно увеличивают потребление калорий у пациентов с анорексией (Khademian, 2014). Хотя для выяснения роли цинка необходимо провести дополнительные исследования конкретно на людях, считается, что цинк влияет на аппетит из-за того, как он влияет на грелин (Suzuki, 2011).Этот гормон, иногда называемый «гормоном голода», стимулирует аппетит, увеличивает потребление пищи и способствует накоплению жира.

Даже умеренно низкие уровни цинка в сыворотке могут повлиять на иммунную функцию (Prasad, 2008). Мета-анализ показал, что цинк поддерживает вашу иммунную систему в достаточной степени, поэтому добавление минералов может уменьшить продолжительность и тяжесть простуды, если принимать его рано (Rao, 2011). Хотя необходимо провести дополнительные исследования, предварительная работа, похоже, показывает, что леденцы из глюконата цинка так же эффективны, как и ацетат цинка (Hemilä, 2017). Поэтому вместо того, чтобы мучиться с решением в аптеке, вы можете просто выбрать один и начать прием добавок. (Просто будьте осторожны с цинковыми спреями для носа, так как люди сообщают о притуплении обоняния как о побочном эффекте.)

Низкое содержание цинка также известно своей способностью к потере веса. Цинк влияет на уровень грелина и лептина, гормонов сытости, в организме. Вот почему уровень цинка ниже идеального может привести к потере аппетита и, как следствие, к непреднамеренной потере веса.

К сожалению, вам нужно будет следить за диареей по обе стороны от приема цинка. Прием слишком большого количества может вызвать этот неприятный симптом, а также вызвать дефицит. Диарея также может усугубить дефицит этого важного минерала, поскольку он препятствует правильному усвоению. Это также серьезно, потому что цинк необходим для иммунного ответа на проблемы с кишечником, которые потенциально могут вызвать жидкий стул. Поэтому, если вы уже знаете, что испытываете дефицит — даже если у вас уже есть план лечения — и уже несколько дней страдаете диареей, пора позвонить своему врачу.

Трудно переоценить, насколько важен этот минерал для этого процесса. Роль цинка в заживлении ран многогранна. Получение нужного количества цинка позволяет осуществить каждый этап этого процесса (Lin, 2017). Элементарный цинк необходим для коагуляции (свертывания крови в месте раны), иммунной защиты в месте повреждения и восстановления клеток кожи, чтобы в конечном итоге вернуть его в норму. Это даже важно для образования рубцов и синтеза белка и коллагена.

Пожилые люди особенно склонны к потере чувства вкуса и запаха, если они не получают достаточного количества цинка (Pisano, 2016).В Америке дефицит цинка может быть не слишком распространенным явлением, но, по оценкам, 20–25% взрослых в возрасте 60 лет и старше не получают достаточного количества цинка даже после подсчета добавок (NIH, 2019).

Выпадение волос или алопеция — чрезвычайно распространенный признак дефицита цинка (Saper, 2009), хотя не у всех с низким содержанием цинка он разовьется. К счастью, похоже, что этот эффект слишком низкого уровня цинка можно обратить вспять или облегчить, подняв уровень цинка в сыворотке. В одном небольшом исследовании выпадение волос замедлялось или вылечивалось с помощью добавок цинка у людей с дефицитом цинка и страдающих алопецией (Karashima, 2012).В другом случае у 9 из 15 пациентов наблюдалось улучшение, хотя исследователи говорят, что этого недостаточно, чтобы делать выводы о роли цинка (Park, 2009). Необходимо проделать большую работу, но диетический цинк может быть простым и безопасным способом снизить их количество и потенциально замедлить или остановить выпадение волос.

Наши суточные потребности в цинке относительно низкие, но у беременных женщин они возрастают. Цинк жизненно важен для правильного роста и развития младенцев в утробе матери, а низкий уровень цинка может вызвать задержку роста.Это особенно заметно в репродуктивной системе, в которой дефицит цинка может вызвать задержку полового созревания. Одним из примеров этого является синдром Прасада (Karaca, 2007), вызванный дефицитом железа и цинка, который характеризуется кожными изменениями, анемией (недостаток или дисфункция эритроцитов в крови) и гипогонадизм (когда половые железы вырабатывают мало половых гормонов или вообще не вырабатывают их), среди других симптомов.

Есть несколько групп людей, у которых больше шансов получить дефицит цинка.В Соединенных Штатах наибольшему риску подвержены младенцы, кормящие грудью, и пожилые люди. Беременные женщины также могут легко страдать от низкого уровня цинка, поскольку их потребности возрастают по мере развития ребенка. Алкоголики также подвергаются большему риску из-за мальабсорбции. Люди с серповидно-клеточной анемией также имеют более высокий риск.

Хронические заболевания, влияющие на всасывание цинка, также являются факторами риска, включая заболевание печени, болезнь Крона и энтеропатический акродерматит, редкое генетическое заболевание, связывающее цинк, вызывая многие симптомы, которые совпадают с дефицитом цинка, такие как алопеция, дерматит и диарея.Люди, принимающие ингибиторы протонной помпы (ИПП) для снижения уровня кислоты в желудке, также могут страдать от низкого уровня цинка, поскольку лекарство препятствует абсорбции.

Медицинские работники могут использовать более одного теста, чтобы проверить, мало ли у вас жизненно важного минерала. Это потому, что цинк распределяется по клеткам вашего тела в очень небольших количествах. Из-за этого, несмотря на то, что профессионалы могут попробовать несколько тестов, ни один из них не является точным на 100%. У вас может быть нормальный уровень цинка при тестировании, даже если у вас действительно есть его дефицит.

Ваш лечащий врач может проверить уровень цинка в плазме, взятый из плазмы крови (желтоватый жидкий компонент крови), если он подозревает, что у вас его дефицит. Но медицинские работники также могут проверить концентрацию цинка с помощью анализа мочи или волос. Как только они подтвердят ваш диагноз, они помогут вам разобраться в корне проблемы. Получить достаточно цинка с пищей относительно легко, поэтому низкий уровень цинка в сыворотке может быть признаком основного заболевания.

План лечения низкого уровня цинка в сыворотке зависит от того, насколько серьезен его дефицит. «В больнице мы либо вводим цинк внутривенно, либо рекомендуем 220 мг сульфата цинка ежедневно в течение 14 дней», — объясняет доктор Хуннес. (Ацетат цинка — еще одна распространенная форма минерала, используемая для лечения дефицита.) Однако пациенты довольно быстро начнут чувствовать себя лучше. «В зависимости от того, насколько серьезен дефицит, на« исправление »может уйти несколько дней, — говорит она, — но, поскольку на самом деле мы не храним цинк, это обычно быстро восстанавливается.«В случаях серьезного дефицита цинка для улучшения статуса цинка может потребоваться прием добавок в высоких дозах. К сожалению, не все симптомы проходят так быстро, как могут восстановиться ваши цифры. «Для восстановления роста волос требуется время, — говорит доктор Хуннес.

Если вы собираетесь принимать пищевые добавки, всегда следуйте рекомендациям врача. Слишком много цинка также может быть опасно. Чтобы предотвратить низкие уровни, медицинский работник может посоветовать вам принимать поливитамины, которые обычно содержат минерал, но цинк для перорального приема также доступен сам по себе.Тем не менее, вам может и не понадобиться принимать добавки, поскольку всеядные животные относительно легко достигают рекомендованной суточной нормы. (Нормативы диетического потребления ограничивают суточное потребление цинка до 40 мг (Inst. Of Medicine, 2001), это число основано на том, когда цинк начинает отрицательно взаимодействовать с нашими уровнями меди.)

Добавление красного мяса, птицы и устриц к вашему рациону диета может значительно увеличить потребление цинка до рекомендуемой нормы. Цельные зерна также содержат микроэлементы, хотя некоторые из них, например, овес, содержат фитат или фитиновую кислоту, соединение, содержащееся в отрубях и семенах, которое препятствует усвоению цинка.Один из способов решить эту проблему — выбрать обогащенные хлопья для завтрака, приготовленные из цельного зерна, чтобы увеличить потребление пищи. Обогащение, по-видимому, обходит это взаимодействие, вызывающее мальабсорбцию (Lönnerdal, 2000). Веганы и вегетарианцы могут налегать на бобовые, такие как арахис, нут и фасоль, поскольку они содержат большое количество цинка.

1. Чандра А., Копен К. Э. и Стивен Э. Х. (2013). Бесплодие и нарушение фертильности в Соединенных Штатах, 1982–2010 гг .: данные Национального исследования роста семей (стр.1–19). Хяттсвилл, Мэриленд: Национальный центр статистики здравоохранения.
2. Хемиля, Х. (2017). Пастилки с цинком и простуда: метаанализ, сравнивающий ацетат цинка и глюконат цинка, и роль дозировки цинка. JRSM Open, 8 (5), 2054270417694291. doi: 10.1177 / 2054270417694291
3. Группа по микронутриентам Института медицины (США). (2001). 12: Цинк. Получено с https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK222317/
.
4. Караджа, З., Танриверди, Ф., Куртоглу, С., Токалиоглу, С., Унлухизарчи, К., и Келестимур, Ф. (2007). Остановка полового созревания из-за дефицита цинка Эффект от приема цинка. Гормоны: Международный журнал эндокринологии и метаболизма, 6 (1), 71–74. Получено с http://www.hormones.gr/172/article/article.html
.
5. Карашима, Т., Цурута, Д., Хамада, Т., Оно, Ф., Исии, Н., Абэ, Т.,… Хашимото, Т. (2012). Пероральная цинковая терапия для телогенного оттока, связанного с дефицитом цинка. Дерматологическая терапия, 25 (2), 210–213. DOI: 10.1111 / j.1529-8019.2012.01443.x
6. Хадемян М., Фархангпаджух Н., Шахсанаи А., Бахрейнян М., Миршамси М. и Келишади6, Р. (2014). Влияние добавок цинка на подшкалы анорексии у детей: рандомизированное контролируемое исследование. Пакистанский журнал медицинских наук, 30 (6), 1213–1217. DOI: 10.12669 / pjms.306.6377
7. Левин, Х., Йоргенсен, Н., Мартино-Андраде, А., Мендиола, Дж., Векслер-Дерри, Д., Миндлис, И.,… Свон, С. Х. (2017). Временные тенденции в количестве сперматозоидов: систематический обзор и мета-регрессионный анализ.Обновление репродукции человека, 23 (6), 646–659. DOI: 10.1093 / humupd / dmx022
8. Лин, П. Х., Сермершейм, М., Ли, Х., Ли, П. Х. У., Стейнберг, С. М., и Ма, Дж. (2017). Цинк в модуляции заживления ран. Питательные вещества , 10 (1), 16. doi: 10.3390 / nu10010016
9. Lönnerdal Bo. (2000). Факторы питания, влияющие на всасывание цинка. Журнал питания, 130 (5S Suppl), 1378S – 1383S. DOI: 10.1093 / jn / 130.5.1378s
10. Национальные институты здравоохранения: Управление пищевых добавок.(2019, 10 июля). Цинк: информационный бюллетень для медицинских работников. Получено с https://ods.od.nih.gov/factsheets/zinc-HealthProfessional/
.
11. Park, H., Kim, C. W., Kim, S. S., & Park, C. W. (2009). Терапевтический эффект и изменение уровня цинка в сыворотке после приема цинка у пациентов с очаговой алопецией, у которых был низкий уровень цинка в сыворотке. Анналы дерматологии, 21 (2), 142–146. DOI: 10.5021 / ad.2009.21.2.142
12. Пизано, М., и Хилас, О. (2016). Цинк и нарушения вкуса у пожилых людей: обзор литературы.Фармацевт-консультант, 31 (5), 267–270. DOI: 10.4140 / tcp.n.2016.267
13. Прасад, А.С. (2008). Цинк в здоровье человека: влияние цинка на иммунные клетки. Молекулярная медицина, 14 (5-6), 353–357. DOI: 10.2119 / 2008-00033.prasad
14. Рао, Г., & Роуленд, К. (2011). Цинк от простуды — не если, а когда. Журнал семейной практики, 60 (11), 669–671. Получено с https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3273967/
.
15. Сапер, Р. Б., и Раш, Р. (2009). Цинк: незаменимый микронутриент.Американский семейный врач, 79 (9), 768–772. Получено с https://www.aafp.org/afp/2009/0501/p768.html
.
16. Судзуки, Х., Асакава, А., Ли, Дж. Б., Цай, М., Амитани, Х., Охината, К.,… Инуи, А. (2011). Цинк как стимулятор аппетита — Возможная роль цинка в прогрессировании таких заболеваний, как кахексия и саркопения. Последние патенты на продукты питания, питание и сельское хозяйство, 3 (3), 226–231. DOI: 10.2174 / 2212798411103030226

Подробнее

Дефицит цинка: симптомы, диагностика и лечение

Для оптимального функционирования организму необходимы различные витамины и минералы.Одним из важнейших минералов является цинк, который в небольших количествах содержится в пище.

Хотя организму не требуется большое количество цинка, у человека может быть дефицит цинка.

Если в организме нет необходимого цинка, у человека могут возникнуть симптомы, связанные с дефицитом цинка.

Краткие сведения о дефиците цинка:

• Организм использует цинк для нескольких важных процессов.
• Национальные институты здравоохранения говорят, что дефицит цинка в Соединенных Штатах встречается редко.Однако, если человек плохо питается, у него больше шансов получить дефицит.
• Врачи часто рекомендуют добавки при дефиците цинка.

Цинк делает многое в организме.

Цинк поддерживает функции клеток, помогая примерно 100 ферментам — молекулам, вызывающим химические реакции, — выполнять свои обязанности.

Цинк играет в организме дополнительные роли, в том числе:

• укрепляет иммунную функцию
• помогает клеткам делиться
• поддерживает обоняние и вкус
• способствует заживлению ран

Цинк также поддерживает рост и развитие человека.Таким образом, это важный минерал для беременных женщин и растущих детей.

Организм человека не накапливает цинк, а это означает, что получение достаточного количества минерала из пищи важно для предотвращения дефицита.

Симптомы дефицита цинка обычно связаны с ролью, которую цинк выполняет в организме. Некоторые из наиболее распространенных симптомов дефицита цинка включают:

• потеря аппетита
• рост медленнее, чем ожидалось
• плохая функция иммунной системы

Тяжелый дефицит цинка может вызвать еще более тревожные симптомы.Примеры включают:

• задержка полового созревания
• диарея
• поражения глаз и кожи
• чувство вялости
• ощущения смешного вкуса
• выпадение волос
• плохое заживление ран
• необъяснимая потеря веса

мужчины и мальчики также могут испытывают импотенцию и гипогонадизм, когда организм мужчины не производит достаточного количества тестостерона.

Согласно статье, опубликованной в журнале Scientific Reports , около 1,1 миллиарда человек во всем мире испытывают дефицит цинка из-за неадекватного питания.

Однако есть три основные причины основного дефицита цинка:

• Недостаток цинка в рационе
• Потеря избыточного количества цинка из организма, например, из-за плохого усвоения
• Люди с хроническими заболеваниями

Люди со следующими хроническими заболеваниями могут испытывать дефицит цинка:

Связь с вегетарианством

У вегетарианцев традиционно более низкий уровень цинка, потому что организм более эффективно расщепляет цинк, содержащийся в мясе.

Вегетарианцы обычно едят больше бобовых, соевых бобов, бобов, орехов и цельнозерновых продуктов. Хотя это здоровая пища, они могут ухудшить способность организма усваивать цинк из-за присутствия фитатов. Эти вещества связываются с цинком, поэтому организм не может его усвоить.

Связь с возрастом

Пожилые люди подвержены риску дефицита цинка, потому что они могут не есть или иметь доступ к широкому спектру продуктов. Прием некоторых лекарств также может увеличить выработку цинка организмом.

Примеры включают прием тиазидных диуретиков, таких как хлорталидон или гидрохлоротиазид.

Существует также редкое заболевание, называемое энтеропатическим акродерматитом, которое влияет на способность организма усваивать цинк.

Хотя врач может назначить анализ крови или мочи для проверки уровня цинка, они могут не дать окончательного результата. Это связано с тем, что цинк присутствует в клетках организма лишь в небольших количествах.

При диагностике дефицита цинка врачу необходимо составить полный анамнез. Они зададут вопросы о рационе питания человека. Если человек ежедневно не потребляет достаточно калорий или ест достаточно разнообразных продуктов, возможно, основной причиной может быть дефицит цинка.

Поделиться на Pinterest Запеченная фасоль — это цинкосодержащий продукт, который рекомендуется для увеличения содержания цинка в рационе.

Добавки можно приобрести в большинстве аптек и магазинов товаров для здоровья. Добавки могут содержать разное количество элементарного цинка (вес реальной молекулы цинка) и обозначены как глюконат цинка, сульфат цинка или ацетат цинка.

Каждая добавка должна содержать информацию о том, сколько элементарного цинка доступно для каждого типа. Цинк также является частым компонентом леденцов от горла, поскольку считается, что цинк помогает при простуде.

Человек может также попытаться увеличить потребление цинксодержащих продуктов. Примеры:

• устрицы
• жаркое из говяжьего цыпленка
• обогащенные хлопья для завтрака
• запеченные бобы
• йогурт
• нут
• быстрорастворимая овсянка
• молоко

Человек, который ест самые разные продукты с большей вероятностью потребляют достаточное количество цинка в своем ежедневном рационе. Сюда входят нежирное мясо, фрукты, овощи и молочные продукты.

Есть способы приготовить и съесть пищу, чтобы цинк стал более доступным в своем повседневном рационе.

Например, человек может замочить бобы в воде перед их приготовлением. Это уменьшает присутствие фитатов, что облегчает переработку цинка в организме.

Выбор продуктов из дрожжевого зерна также может помочь уменьшить количество фитатов, увеличивая количество цинка, которое может использовать организм.

Так же, как есть проблемы с дефицитом цинка, человек может потреблять слишком много цинка.Обычно это происходит, когда человек принимает избыток добавок цинка для укрепления своей иммунной системы.

Слишком большое потребление цинка может вызвать симптомы, варьирующиеся от тошноты и рвоты до нарушения функционирования иммунной системы. По этой причине взрослым старше 19 лет не следует принимать более 40 миллиграммов (мг) цинка в день.

Если человек думает, что у него может быть дефицит цинка, ему следует поговорить со своим врачом о добавках или других методах лечения.

Дефицит цинка: симптомы, диагностика и лечение

Для оптимального функционирования организму необходимы различные витамины и минералы.Одним из важнейших минералов является цинк, который в небольших количествах содержится в пище.

Хотя организму не требуется большое количество цинка, у человека может быть дефицит цинка.

Если в организме нет необходимого цинка, у человека могут возникнуть симптомы, связанные с дефицитом цинка.

Краткие сведения о дефиците цинка:

• Организм использует цинк для нескольких важных процессов.
• Национальные институты здравоохранения говорят, что дефицит цинка в Соединенных Штатах встречается редко.Однако, если человек плохо питается, у него больше шансов получить дефицит.
• Врачи часто рекомендуют добавки при дефиците цинка.

Цинк делает многое в организме.

Цинк поддерживает функции клеток, помогая примерно 100 ферментам — молекулам, вызывающим химические реакции, — выполнять свои обязанности.

Цинк играет в организме дополнительные роли, в том числе:

• укрепляет иммунную функцию
• помогает клеткам делиться
• поддерживает обоняние и вкус
• способствует заживлению ран

Цинк также поддерживает рост и развитие человека.Таким образом, это важный минерал для беременных женщин и растущих детей.

Организм человека не накапливает цинк, а это означает, что получение достаточного количества минерала из пищи важно для предотвращения дефицита.

Симптомы дефицита цинка обычно связаны с ролью, которую цинк выполняет в организме. Некоторые из наиболее распространенных симптомов дефицита цинка включают:

• потеря аппетита
• рост медленнее, чем ожидалось
• плохая функция иммунной системы

Тяжелый дефицит цинка может вызвать еще более тревожные симптомы.Примеры включают:

• задержка полового созревания
• диарея
• поражения глаз и кожи
• чувство вялости
• ощущения смешного вкуса
• выпадение волос
• плохое заживление ран
• необъяснимая потеря веса

мужчины и мальчики также могут испытывают импотенцию и гипогонадизм, когда организм мужчины не производит достаточного количества тестостерона.

Согласно статье, опубликованной в журнале Scientific Reports , около 1,1 миллиарда человек во всем мире испытывают дефицит цинка из-за неадекватного питания.

Однако есть три основные причины основного дефицита цинка:

• Недостаток цинка в рационе
• Потеря избыточного количества цинка из организма, например, из-за плохого усвоения
• Люди с хроническими заболеваниями

Люди со следующими хроническими заболеваниями могут испытывать дефицит цинка:

Связь с вегетарианством

У вегетарианцев традиционно более низкий уровень цинка, потому что организм более эффективно расщепляет цинк, содержащийся в мясе.

Вегетарианцы обычно едят больше бобовых, соевых бобов, бобов, орехов и цельнозерновых продуктов. Хотя это здоровая пища, они могут ухудшить способность организма усваивать цинк из-за присутствия фитатов. Эти вещества связываются с цинком, поэтому организм не может его усвоить.

Связь с возрастом

Пожилые люди подвержены риску дефицита цинка, потому что они могут не есть или иметь доступ к широкому спектру продуктов. Прием некоторых лекарств также может увеличить выработку цинка организмом.

Примеры включают прием тиазидных диуретиков, таких как хлорталидон или гидрохлоротиазид.

Существует также редкое заболевание, называемое энтеропатическим акродерматитом, которое влияет на способность организма усваивать цинк.

Хотя врач может назначить анализ крови или мочи для проверки уровня цинка, они могут не дать окончательного результата. Это связано с тем, что цинк присутствует в клетках организма лишь в небольших количествах.

При диагностике дефицита цинка врачу необходимо составить полный анамнез.Они зададут вопросы о рационе питания человека. Если человек ежедневно не потребляет достаточно калорий или ест достаточно разнообразных продуктов, возможно, основной причиной может быть дефицит цинка.

Поделиться на Pinterest Запеченная фасоль — это цинкосодержащий продукт, который рекомендуется для увеличения содержания цинка в рационе.

Добавки можно приобрести в большинстве аптек и магазинов товаров для здоровья. Добавки могут содержать разное количество элементарного цинка (вес реальной молекулы цинка) и обозначены как глюконат цинка, сульфат цинка или ацетат цинка.

Каждая добавка должна содержать информацию о том, сколько элементарного цинка доступно для каждого типа. Цинк также является частым компонентом леденцов от горла, поскольку считается, что цинк помогает при простуде.

Человек может также попытаться увеличить потребление цинксодержащих продуктов. Примеры:

• устрицы
• жаркое из говяжьего цыпленка
• обогащенные хлопья для завтрака
• запеченные бобы
• йогурт
• нут
• быстрорастворимая овсянка
• молоко

Человек, который ест самые разные продукты с большей вероятностью потребляют достаточное количество цинка в своем ежедневном рационе.Сюда входят нежирное мясо, фрукты, овощи и молочные продукты.

Есть способы приготовить и съесть пищу, чтобы цинк стал более доступным в своем повседневном рационе.

Например, человек может замочить бобы в воде перед их приготовлением. Это уменьшает присутствие фитатов, что облегчает переработку цинка в организме.

Выбор продуктов из дрожжевого зерна также может помочь уменьшить количество фитатов, увеличивая количество цинка, которое может использовать организм.

Так же, как есть проблемы с дефицитом цинка, человек может потреблять слишком много цинка.Обычно это происходит, когда человек принимает избыток добавок цинка для укрепления своей иммунной системы.

Слишком большое потребление цинка может вызвать симптомы, варьирующиеся от тошноты и рвоты до нарушения функционирования иммунной системы. По этой причине взрослым старше 19 лет не следует принимать более 40 миллиграммов (мг) цинка в день.

Если человек думает, что у него может быть дефицит цинка, ему следует поговорить со своим врачом о добавках или других методах лечения.

Дефицит цинка: симптомы, диагностика и лечение

Для оптимального функционирования организму необходимы различные витамины и минералы. Одним из важнейших минералов является цинк, который в небольших количествах содержится в пище.

Хотя организму не требуется большое количество цинка, у человека может быть дефицит цинка.

Если в организме нет необходимого цинка, у человека могут возникнуть симптомы, связанные с дефицитом цинка.

Краткие сведения о дефиците цинка:

• Организм использует цинк для нескольких важных процессов.
• Национальные институты здравоохранения говорят, что дефицит цинка в Соединенных Штатах встречается редко.Однако, если человек плохо питается, у него больше шансов получить дефицит.
• Врачи часто рекомендуют добавки при дефиците цинка.

Цинк делает многое в организме.

Цинк поддерживает функции клеток, помогая примерно 100 ферментам — молекулам, вызывающим химические реакции, — выполнять свои обязанности.

Цинк играет в организме дополнительные роли, в том числе:

• укрепляет иммунную функцию
• помогает клеткам делиться
• поддерживает обоняние и вкус
• способствует заживлению ран

Цинк также поддерживает рост и развитие человека. Таким образом, это важный минерал для беременных женщин и растущих детей.

Организм человека не накапливает цинк, а это означает, что получение достаточного количества минерала из пищи важно для предотвращения дефицита.

Симптомы дефицита цинка обычно связаны с ролью, которую цинк выполняет в организме. Некоторые из наиболее распространенных симптомов дефицита цинка включают:

• потеря аппетита
• рост медленнее, чем ожидалось
• плохая функция иммунной системы

Тяжелый дефицит цинка может вызвать еще более тревожные симптомы.Примеры включают:

• задержка полового созревания
• диарея
• поражения глаз и кожи
• чувство вялости
• ощущения смешного вкуса
• выпадение волос
• плохое заживление ран
• необъяснимая потеря веса

мужчины и мальчики также могут испытывают импотенцию и гипогонадизм, когда организм мужчины не производит достаточного количества тестостерона.

Согласно статье, опубликованной в журнале Scientific Reports , около 1,1 миллиарда человек во всем мире испытывают дефицит цинка из-за неадекватного питания.

Однако есть три основные причины основного дефицита цинка:

• Недостаток цинка в рационе
• Потеря избыточного количества цинка из организма, например, из-за плохого усвоения
• Люди с хроническими заболеваниями

Люди со следующими хроническими заболеваниями могут испытывать дефицит цинка:

Связь с вегетарианством

У вегетарианцев традиционно более низкий уровень цинка, потому что организм более эффективно расщепляет цинк, содержащийся в мясе.

Вегетарианцы обычно едят больше бобовых, соевых бобов, бобов, орехов и цельнозерновых продуктов. Хотя это здоровая пища, они могут ухудшить способность организма усваивать цинк из-за присутствия фитатов. Эти вещества связываются с цинком, поэтому организм не может его усвоить.

Связь с возрастом

Пожилые люди подвержены риску дефицита цинка, потому что они могут не есть или иметь доступ к широкому спектру продуктов. Прием некоторых лекарств также может увеличить выработку цинка организмом.

Примеры включают прием тиазидных диуретиков, таких как хлорталидон или гидрохлоротиазид.

Существует также редкое заболевание, называемое энтеропатическим акродерматитом, которое влияет на способность организма усваивать цинк.

Хотя врач может назначить анализ крови или мочи для проверки уровня цинка, они могут не дать окончательного результата. Это связано с тем, что цинк присутствует в клетках организма лишь в небольших количествах.

При диагностике дефицита цинка врачу необходимо составить полный анамнез.Они зададут вопросы о рационе питания человека. Если человек ежедневно не потребляет достаточно калорий или ест достаточно разнообразных продуктов, возможно, основной причиной может быть дефицит цинка.

Поделиться на Pinterest Запеченная фасоль — это цинкосодержащий продукт, который рекомендуется для увеличения содержания цинка в рационе.

Добавки можно приобрести в большинстве аптек и магазинов товаров для здоровья. Добавки могут содержать разное количество элементарного цинка (вес реальной молекулы цинка) и обозначены как глюконат цинка, сульфат цинка или ацетат цинка.

Каждая добавка должна содержать информацию о том, сколько элементарного цинка доступно для каждого типа. Цинк также является частым компонентом леденцов от горла, поскольку считается, что цинк помогает при простуде.

Человек может также попытаться увеличить потребление цинксодержащих продуктов. Примеры:

• устрицы
• жаркое из говяжьего цыпленка
• обогащенные хлопья для завтрака
• запеченные бобы
• йогурт
• нут
• быстрорастворимая овсянка
• молоко

Человек, который ест самые разные продукты с большей вероятностью потребляют достаточное количество цинка в своем ежедневном рационе.Сюда входят нежирное мясо, фрукты, овощи и молочные продукты.

Есть способы приготовить и съесть пищу, чтобы цинк стал более доступным в своем повседневном рационе.