Вход в личный кабинет | Регистрация
Избранное (0) Список сравнения (0)
Ваши покупки:
0 товаров на 0 Р
Итого: 0 Р Купить

Продукты с содержанием белка без углеводов: Продукты без углеводов для эффективного похудения | ЗОЖ-канал

Содержание

Что можно есть на кетодиете? I Список продуктов

Если вы следите за последними тенденциями в области диет, то вас может заинтересовать кетодиета. Вникнуть во все детали этой диеты поначалу может оказаться сложной задачей. Что можно есть, а что под запретом? Не волнуйтесь, мы готовы вам все разъяснить. При следовании кетогенной диете вам нужно выбирать из каждой группы полезные продукты, которые содержат наименьшее количество углеводов и в идеале содержат полезные жиры. Вот продукты, которые можно есть, и которые поддержат вас в кетозе.

Морепродукты

Морепродукты и моллюски — это полезные для здоровья продукты с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов. Они рекомендуются практически при всех диетах, в том числе при кетогенной. Тунец и лосось содержат полезные для сердца омега-3 жирные кислоты. Среди недорогих и пригодных для долгого хранения продуктов можно упомянуть консервированные сардины и анчоусы в масле. Большое количество жирных кислот содержится в моллюсках и мидиях. Потребление морепродуктов по меньшей мере два раза в неделю — хорошая рекомендация для любого режима питания.

Морепродукты (100 г)
Жиры Белки Углеводы
Лосось 8 г 22 г 0 г
Сардины 18 г 22 г 0 г
Консервированный тунец 31 г 5 г 0 г
Консервированные анчоусы 16 г 35 г 0 г
Моллюски 20 г 2 г 4 г

Овощи с низким содержанием углеводов

Овощи содержат большое количество клетчатки и, как правило, небольшое количество углеводов, что делает их самой полезной группой продуктов в кетогенной диете. Чтобы выбрать овощи с самым низким содержанием углеводов, отдавайте предпочтение представителям семейства крестоцветных (брокколи, капуста, цветная и брюссельская капуста), а также овощам, в которых содержится много воды (сельдерей, помидоры, болгарский перец). Лук и чеснок — отличные овощи с низким содержанием углеводов, которые могут придать вашим блюдам новый вкус.

Овощи (100 г)
Жиры Белки Углеводы
Брокколи 0 г 3 г 7 г
Капуста 0 г 1 г 6 г
Цветная капуста 1 г 3 г 4 г
Брюссельская капуста 1 г 3 г 4 г
Болгарский перец 0 г 1 г 9 г

Молочные продукты с высоким содержанием жира

Благодаря содержанию лактозы (молочного сахара), натуральное молоко богато углеводами. Чтобы на кетодиете получать с пищей кальций, обратите внимание на следующие продукты:

  • Сыр. Твердые сорта, такие как чеддер, обычно содержат меньше углеводов, чем козий сыр или фета.
  • Взбитые сливки. Это хороший вариант, если вы хотите добавить в кофе немного молочных продуктов.
  • Сливочное масло. Старайтесь употреблять этот продукт в небольших количествах, так как масло содержит много насыщенных жиров.
  • Оливковое или кокосовое масло. Эти масла являются отличной альтернативой сливочному маслу.
  • Жирный сливочный сыр без добавленного вкуса, йогурт или творог.
    Йогурт, сливочный сыр и творог следует употреблять в небольших количествах, скорее как добавочные ингредиенты, поскольку в этой группе продуктов они содержат больше всего углеводов.

Молочные продукты (100g) Жиры Белки Углеводы
Сыр чеддер 33 г 25 г 1 г
Сливочное масло 81 г 1 г 1 г
Оливковое масло 100 г 0 г 0 г
Кокосовое масло 100 г 0 г 0 г
Творог 4 г 11 г 3 г

Источники животного белка

Все виды мяса и птицы, а также продукты из свинины содержат мало углеводов, однако содержание в них жиров варьируется. И хотя много поджаренного бекона — это очень вкусно, все же это не самый полезный продукт. Постарайтесь выбрать из этой группы правильный продукт. Отдавайте предпочтение органическим продуктам из говядины на свободном выгуле и продуктам из свинины, которые подверглись минимальной обработке (для ограничения потребления натрия). Красное мясо курицы или индейки более жирное — выбирайте его для того, чтобы сбалансировать потребление макронутриентов. Яйца — отличный протеиновый завтрак или хорошая закуска в течение дня.

Белок животного происхождения (100 г)
Жиры Белки Углеводы
Курица 2 г 24 г 0 г
Постная говядина, фарш 10 г 20 г 1 г
Свиная корейка 5 г 29 г 0 г
Индейка 1 г 16 г 3 г
Яйца 12 г 11 г 1 г

Источники веганского белка

Животные белки часто могут содержать большое количество насыщенных жиров, поэтому  белок, который вы ежедневно получаете, не обязательно должен быть животного происхождения. Вы можете выбрать из списка те продукты, которые снабдят вас растительным белком. На самом деле,  вегетарианцы и веганы могут придерживаться кето-диеты, только они должны тщательно отслеживать свои макросы. Помните, что обычные растительные источники белка, такие как бобовые и зерновые, также содержат углеводы, поэтому вам, возможно, придется их избегать. Хорошим решением могут стать орехи, семена и соевые продукты.

Веганский протеин (100 г) Жиры Белки Углеводы
Тофу 7 г 13 г 1 г
Грецкие орехи 65 г 15 г 14 г
Арахисовая паста 53 г 24 г 10 г
Семена чиа 29 г 22 г 3 г
Бразильский орех 66 г 14 г 4 г

Перекус   

Орехи и семена содержат большое количество полезных жиров и низкое количество углеводов. При выборе этих продуктов обращайте внимание на то, чтобы в них не были добавлены искусственные ароматизаторы или большое количество соли. Авокадо и гуакамоле — отличные кетогенные закуски с низким содержанием углеводов. Оливки и хумус — тоже простые варианты закусок. Имейте в виду, что вы всегда можете комбинировать продукты с низким содержанием углеводов из разных групп, к примеру, мясо и сыр. Только избегайте крекеров.

Перекус (100 г) Жиры Белки Углеводы
Хумус 25 г 7 г 11 г
Авокадо 15 г 2 г 9 г
Оливки 22 г 1 г 1 г
Мягкий сыр 22 г 6 г 4 г
Ветчина 3 г 22 г 2 г

Заключение

В каждой группе продуктов есть полезные, низкоуглеводные варианты. Просто старайтесь выбирать такие продукты, которые содержат более полезные жиры (растительного, а не животного происхождения). Отдавайте предпочтение продуктам, которые содержат достаточное количество белка, чтобы обеспечить свой организм нужным соотношением макроэлементов и оставаться в кетозе.

Перевод: Фарида Сеидова

Статьи на нашем сайте представлены только в просветительских и информационных целях. Мы не рекомендуем использовать материалы статей в качестве медицинских рекомендаций. Если вы решили принимать биодобавки или внести основательные изменения в свой рацион, предварительно проконсультируйтесь со специалистом.

Какие Продукты С Высоким Содержанием Белка С Наименьшим Количеством Калорий?

Здесь мы делимся списком из 18 вкусных продуктов с высоким содержанием белка:

1. яйца

С 6 г белка одно большое цельное яйцо является одним из самых здоровых и питательных продуктов на земле. Яйца содержат витамины, минералы, антиоксиданты, защищающие глаза, полезные жиры и питательные вещества для мозга.

Цельные яйца богаты белком, а яичные белки - почти белком.

2. Куриная грудка

Еще одна самая популярная пища, богатая белками. Куриная грудка довольно проста в приготовлении и имеет вкусный вкус, если вы знаете, как ее готовить. Одна куриная грудка без кожи содержит 53 г белка.

3. Овес

Они являются самыми здоровыми зернами на планете, так как в них много полезных волокон, магния, марганца, тиамина (витамин B1) и многих других питательных веществ. Полстакана сырого овса содержит 13 г белка.

4. Миндаль

Популярный тип лесных орехов, они загружены важными питательными веществами, такими как клетчатка, витамин Е, марганец и магний. Порция миндаля 28 г содержит 6 г белка.

Другие орехи с высоким содержанием белка:

Фисташки и кешью.

5. Творог

Они очень мало жира и калорий. В 226 г творога содержится 27 г белка.

Будучи наполненным высоким содержанием кальция, фосфора, витамина В12, селена, рибофлавина (витамин В2) и ряда других питательных веществ.

Другие виды сыра с высоким содержанием белка:

Сыр пармезан, швейцарский сыр, моцарелла и чеддер.

6. Молоко

1 чашка цельного молока содержит 8 г белка, это очень питательно, но многие взрослые не переносят его. Дело в том, что если вы можете терпеть молоко и получать удовольствие от его употребления, то молоко является отличным источником высококачественного белка.

Молоко богато кальцием, витамином В2 и фосфором.

7. Греческий йогурт

Их также называют натянутым йогуртом, и он является густым типом йогурта.

Очень вкусный с кремовой текстурой, богатый питательными веществами.

Но выберите тот, который не содержит сахара. Греческий йогурт из цельного молока также содержит много белка, но содержит больше калорий. Контейнер на 6 унций содержит 17 г белка.

Подобные варианты включают обычный жирный йогурт и кефир.

8. Брокколи

Брокколи - это невероятно полезный овощ, содержащий витамин С, витамин К, клетчатку и калий. Это имеет различные биоактивные питательные вещества, которые могут помочь защитить от рака. Это богато белком по сравнению с большинством овощей.

В 1 чашке нарезанной брокколи (скажем, 96 граммов) содержится 3 г белка.

9. Постная говядина

Вкусный на вкус и с высоким содержанием белка. Он загружен с высоким содержанием биодоступного железа, витамина В12 и многих других питательных веществ. Если вы придерживаетесь низкоуглеводной диеты, вы можете есть жирную говядину вместо постной говядины. В порции 85 г вареной говядины содержится 22 г белка.

10. Квиноа

Это семя или зерно, которое в настоящее время является одним из самых популярных суперпродуктов в мире. Он богат витаминами, минералами и клетчаткой и содержит антиоксиданты.

11. Сывороточный протеин

Если у вас очень мало времени на приготовление пищи, вам может помочь добавка сывороточного протеина.

Высококачественный белок с 20-50 г белка на сервин производится из молочного источника и очень эффективен для наращивания мышечной массы, а также помогает при потере веса.

12. Тунец

Популярная рыба с низким содержанием жира и калорий, а также очень высоким содержанием белка. Эта рыба очень богата различными питательными веществами и имеет приличное количество омега-3 жирных кислот. В 154 г тунца содержится 39 г белка.

13. Чечевица

Они являются типом бобовых. Они богаты клетчаткой, магнием, калием, железом, фолиевой кислотой, медью, марганцем и различными другими питательными веществами. В 198 г вареной чечевицы содержится 18 г белка.

Чечевица - один из лучших в мире источников растительного белка, а также отличная еда для вегетарианцев.

14. Иезекииль Хлеб

Это отличается от большинства других хлебов. Это сделано из органических и проросших цельных зерен и бобовых, которые включают просо, ячмень, пшеницу, соевые бобы и чечевицу.

По сравнению с большинством хлеба, хлеб Иезекииль (1 ломтик содержит 4 г белка) довольно богат белком, клетчаткой и различными другими питательными веществами.

15. Тыквенные семечки

Они довольно высоки во многих питательных веществах, включая железо, цинк и магний. Около 28 г порции содержит 5 г белка.

Другие семена с высоким содержанием белка:

Семена льна, семена подсолнечника и семена чиа.

16. Креветка

Морепродукты с низким содержанием калорий, но содержат несколько различных питательных веществ, в том числе селен и витамин B12. У них также есть много омега-3 жирных кислот. В порции 85 г содержится 18 г белка.

17. Арахис

Они очень вкусные и богаты белком, клетчаткой, магнием, и многие исследования показывают, что они могут помочь в потере веса. Порция 28 г содержит 7 г белка.

18. Все виды рыб

Они невероятно здоровы по нескольким причинам. Они содержат различные важные питательные вещества и содержат много омега-3 жирных кислот. Содержание белка варьируется, если вспомнить, что лосось содержит 46% белка в порции 85 г.

На этом мы заключаем.

И продолжайте посещать наш веб-сайт ForumMantra и оставайтесь на связи, любя нашу страницу в Facebook или следите за нами в Twitter.

Низкокалорийные но богатые белком - Вкусные рецепты от EcoFoodFerma.ru

ТОП-20 продуктов с самым высоким содержанием белка

Список продуктов с высоким содержанием белка перед вами.

Белок (протеин) является незаменимым строительным элементом для нашего организма. И мало кто оспорит преимущества природных источников белка перед синтетическими. Яйца, мясо, овощи, морепродукты — все это продукты содержащие большое количество белка, но везде есть свои особенности.

Споры об углеводах, жирах и об их влиянии на наш организм идут уже давно.

Однако, почти все специалисты в один голос заявляют, что белок очень важен.

Употребление продуктов богатых белком имеет массу положительных моментов. Это способствует снижению веса, увеличивает мышечную массу и придает силы. И это только немногие из преимуществ.

Многие специалисты в области здорового питания и фитнеса убеждены, что рекомендованные нормы потребления белка в день недостаточно высоки.

Итак, какие же продукты богаты белком?

Продукты с высоким содержанием белка животного происхождения

Еще задолго до изобретения синтетического протеина яйца были незаменимы в рационе спортсменов. Однако по содержанию белка любой мясной стейк превзойдет яйцо, так как этот показатель не превышает 7 грамм. Секрет успеха в следующем:

  • Белок из яиц усваивается на 95%,
  • В яйце содержится минимум жиров и углеводов,
  • Просто в приготовлении.

Также они полны витаминами, минералами, необходимыми для зрения антиоксидантами, и нутриентами необходимыми для мозговой деятельности, которые мы не получаем в достаточном количестве.

Яйцо целиком это источник белка, а яичный белок — это протеин в чистом виде.

1 целое крупное яйцо — это 6 грамм чистого белка, 78 ккал.

2 Куриная грудка

Куриная грудка — очень известный продукт с самым высоким содержанием белка и считается диетическим продуктом из-за небольшого количества жиров (ниже 8%). А вот содержание белка на 100 г мяса превышает 24%. Благодаря этому организм получает 130 ккал.

Куриная грудка очень проста в приготовлении и невероятно вкусна, если сделать это, придерживаясь простых правил приготовления.

3 Грудка индейки

Грудка индейки очень схожа по своим характеристикам с мясом куриной грудки и просто незаменима для тех, кто хочет похудеть не уменьшая при этом мышечную массу.

Она необычайно аппетитная и содержит мало калорий.

В отварной индейке содержится селен, который крайне важен для поддержания гормонального фона.

В 100 г индейки содержится 19 г белка, что обеспечивает организму 84 ккал.

Говядина — это важный и невероятно аппетитный источник белка. Более того, в ней присутствует большое количество витаминов В3 и В12, железа и цинка.

100 г постной говядины содержат 16 г белка и 150 ккал.

Молочные продукты богатые белком

1 Сыр «Коттедж» (Творожный сыр)

Творожный сыр, или сыр «Коттедж» — представляет собой зерновой творог с добавлением свежих подсоленных сливок. Это сыр крайне низкокалориен.
Но при этом в нем содержится много кальция, фосфора, селена, витамина В12, рибофлавина (витамин В2) и прочее многообразие микроэлементов.

100 г сыра содержат 11 г чистого белка.

А также богаты протеином следующие сыры:
Пармезан, швейцарский сыр, моцарелла и чеддер.

2 Греческий йогурт, или фильтрованный йогурт

Низкокалорийный, обогащенный кальцием и пробиотиками этот йогурт обладает необычайным вкусом и густой кремовой текстурой.

В 100 г обезжиренного йогурта содержится 10 г белка (ровно столько белка содержит 40 г куриной грудки).

Более того, йогурт — это источник магния, рибофлавина, и пантотеновой кислоты.

Калорийность его составляет 53 ккал в 100 г.

Только убедитесь, что вы выбрали йогурт без добавления сахара. Жирный йогурт также очень богат белком, однако более калорийный.

В том числе богаты белком следующие продукты: обыкновенный жирный йогурт (24% ) и кефир (40%).

Молоко — очень важный источник белка, однако у большого количества взрослых людей проблемы с усвоением коровьего белка. Но если вы не входите в их число и можете насладиться молоком в полной мере, то это идеальный источник высококачественного белка.

В молоке содержатся в малых количествах практически все питательные вещества, так необходимые нашему телу.

Молоко обогащено кальцием, фосфором и рибофлавином (витамин В2).

Белка в стакане молока примерно столько же, сколько и в 1 яйце, а именно 8 г.

Из-за разного процента жирности, калорийность колеблется от 44 до 64 ккал в 100 г молока.

4 Сывороточный протеин

Изготавливается из сыворотки, которая образуется при изготовлении сыра.

А как известно, сыворотка — это высококачественный белок из молочных продуктов, который зарекомендовал себя как очень эффективный строитель мускулатуры, а также помощник в борьбе с лишним весом.

Данный продукт очень быстро усваивается организмом и богат аминокислотами.

1 порция (35г) содержит 27 г чистого белка.

Принимается он в зависимости от вашего веса.

Орехи и крупы — основные источники белка

Миндаль наиболее богат белком по сравнению с прочими видами орехов — 18%.

В 100 г миндаля содержится 19 г чистого белка.

Однако он очень калориен 645 ккал на 100 г орехов. Основную калорийность составляют насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты. Также в составе присутствует витамин А, тиамин, множество витаминов группы В и прочие микроэлементы.

Фисташки (13%) и кешью (11%) занимают почетные второе и третье места среди богатых белком орехов.

В арахисе оптимальное соотношение аминокислот, поэтому они отлично усваиваются организмом человека. Также он богат различными витаминами, лионолевой и фолиевой кислотой, антиоксидантами и прочими полезными микроэлементами.

Пищевая ценность арахиса составляет 552 ккал на 100 г.

В 100 г арахиса содержится 26 г белка.

3 Тыквенные семечки

В тыкве содержатся годные в пищу семена, так называемые тыквенные семечки.

Тыквенные семечки невероятно полезны: содержат в себе много цинка, железа, магния, фосфора и марганца, а также большое разнообразие витаминов (группы В, А, Е, К)

100 г семян содержат 19 г протеина.

Семена льна (12% калорий), семена подсолнечника (12%) и семена чиа (11%) по содержанию белка не сильно отстают от тыквенных семян.

Геркулес — это потрясающий по своей питательной ценности и содержанию полезных веществ продукт богатый белком, который идеально подойдет в качестве завтрака.

100 г геркулеса содержат 352 ккал.

Хлопья особо богаты витаминами группы В, магнием, железом, селеном, фосфором и многими другими микроэлементами.

В 100 г геркулеса содержится 10−12г чистого белка.

Мало кто слышал подобное название, а тем более осведомлен в полной мере о полезности данной крупы. А между прочим, киноа входит в топ-20 полезнейших продуктов с высоким содержанием белка.

В 100 г крупы содержится более 14 г протеина, это отменный источник белка.

Также данная культура богата всевозможными витаминами (А, группы В, С, Е) и микроэлементами, такими как железо, натрий, цинк — и это лишь немногие из них.

Блюда, приготовленные из чечевицы отличаются отменным вкусом и невообразимым набором микроэлементов. Вареная чечевица содержит растительный белок (примерно 8 г на 100 г продукта), но из-за низкого содержания аминокислот его усвоение организмом происходит очень медленно.

Она богата железом, магнием, фолиевой кислотой. Еще одна важная особенность чечевицы является неспособность накапливать токсины, поэтому можно смело назвать ее экологически чистым продуктом.

Калорийность чечевицы составляет 112 ккал на 100 г.

Питательный и легко усваиваемый хлеб Ezekiel печется из проросших зерновых и бобовых культур, включая просо, ячмень, пшеницу, сою и чечевицу.

Уникален Ezekiel тем, что это очень богатый источник белка, клетчатки и прочих разнообразных микроэлементов.

1 ломтик хлеба содержит 4 г белка и 80 калорий.

Продукты с высоким содержанием белка растительного происхождения (овощи)

Эта разновидность капусты занимает лидирующее место по содержанию белка среди овощей (в 100 г капусты содержится 3 г чистого белка), а также он является кладезем витаминов и минералов, так необходимых для нашего здоровья — витамины А, В, Е, С, К, клетчатки, йода, фосфора и прочих микроэлементов.

Также в брокколи содержатся биоактивные питательные вещества, помогающие бороться с раковыми клетками.

Помимо этого, брокколи низкокалориен: всего 30 ккал на 100 г.

2 Брюссельская капуста

Эта миниатюрная капусточка содержит значительное количество высококачественного и легко усваиваемого белка (около 4 г на 100 г капусты).

А также насыщена клетчаткой, витамином С, фосфором, провитамином А.

Как и большинство овощей является низкокалорийной, что позволяет ей идеально вписываться в рацион людей, стремящихся сбросить лишние килограммы. Пищевая ценность составляет 43 ккал на 100 г продукта.

Рыба и морепродукты — важнейшие продукты богатые белком

Рыба крайне полезный продукт по многим причинам.

Она насыщена многими микроэлементами, и самое важное, содержит жирные Омега-3 кислоты, которые крайне важны для здоровья сердца

Различные виды рыб содержат разное количество белка в своем химическом составе. В лососевых, например, 21 г чистого белка на 100 г продукта, при этом калорийность их составляет 172 ккал.

Среди прочей рыбы особенно выделяется тунец.

Тунец является практически чистым белком, так как жира и калорий в нем крайне мало. Тунец содержит большое разнообразие полезных веществ и значительное число омега-3 жирных кислот.

100 г тунца содержат 29 г белка, что дает организму 96 ккал.

Креветки — это кладезь протеина, витаминов и микроэлементов. Креветки являются низкокалорийной пищей, но полны разнообразными полезными веществами, включая йод, селен и витамин В12, жирные ОМЕГА-3 кислоты.

100 г креветок содержат 18 г белка, что дает организму 84 ккал.

При составлении дневного рациона питания необходимо чередовать продукты с высоким содержанием белка растительного и животного происхождения для сбалансированности питания и гарантии получения других микроэлементов, крайне важных для здоровья.

Продукты, богатые белком

Продукты, богатые белком, идеально подходят для похудения, так как они насыщают организм и не наносят вреда фигуре. В статье мы представили список такой еды, а также рассказали о том, как её лучше приготовить, дабы получить от неё максимум пользы.

Почему белок так полезен?

За счёт того, что белок является сложным химическим веществом, которое считается фундаментальным звеном в строении практически всех тканей организма, он ещё имеет и другие, не менее полезные, свойства.

  • Уменьшает скорость усваивания углеводов и повышения уровня сахара в крови, что приводит к быстрому появлению чувства сытости.
  • В отличие от жиров, требует много энергии для расщепления. В связи с этим, калорий после такой еды в организме остаётся минимум.
  • Помогает быстро избавиться от жировых запасов, при этом не нанося вреда организму в целом.

В каких продуктах содержится белок?

Белок может быть растительного (менее калорийный) и животного происхождения. Оба эти вещества должны регулярно поступать в организм человека в равных пропорциях. Ниже мы как раз привели список продуктов, состав которых богат на белок.

  • Красное мясо (диетические сорта). Это один из самых трудноусвояемых продуктов, который требует от организма немало усилий для переваривания. Для того, чтобы сохранить как можно большее количество белка, готовить красное мясо нужно на гриле или отваривать без специй и соли. Ежедневная норма потребления данного продукта составляет не более 200 грамм.

Важно! Особам, страдающим проблемами с ЖКТ, потребление красного мяса нужно свести к минимуму.

  • Белое мясо. Грудка индейки или курицы без жира и кожи считается постным диетическим продуктом. Употреблять такое мясо лучше в отварном или запечённом виде. Также грудку можно приготовить и на гриле, но только она получится сухой.
  • Нежирная рыба. Своё предпочтение лучше отдавать морской рыбе, так как помимо того, что она имеет богатый состав полезных для здоровья человека микроэлементов и аминокислот, данный продукт ещё и экологичен. Что до приготовления, рыбу нужно обязательно подвергать термообработке путём отваривания или запекания. А вот жарить её ни в коем случае не стоит.
  • Кисломолочные продукты. Обезжиренный творог, кефир и йогурт — это лёгкие и при этом очень сытные продукты, которыми можно заменить полностью один приём пищи.
  • Молоко. В диетическом рационе данный продукт нужно употреблять крайне редко и то в обезжиренном виде. Ним можно заправлять каши, готовить разнообразные десерты, например, пудинги. Пить молоко в чистом виде не рекомендуется.
  • Твёрдый сыр. Несмотря на то, что твёрдый сыр считается не слишком диетической пищей, всё же доказано, что 50-60 грамм этого продукты способны утолить чувство голода на 2-3 часа. Поэтому, употреблять его нужно исключительно в качестве перекуса. Поддавать сыр термообработке не стоит, так как он теряет свои полезные свойства, становится ещё более калорийным и менее полезным.
  • Яйца. Это довольно спорный продукт, так как диетологи до сих не пришли к единому мнению насчёт калорийности яиц. Однако, если верить таблицам, в одном сваренном вкрутую яйце всего 60-70 Ккал.
  • Соя. Один из самых богатых на белок продуктов, который пригоден для употребления даже людям с болезнями ЖКТ. А вот для похудения соя не слишком годится, так как она довольно калорийна и есть её нужно в минимальных количествах.
  • Бобовые. Эти продукты занимают второе место по содержанию белка. Наиболее полезным считается молодой зелёный горошек и фасоль в стручках. Употреблять их можно, как в сыром виде, в качестве ингредиента для салатов, так и в отварном или пропаренном.
  • Орехи. Помимо белка и полезных аминокислот, в составе данных продуктов ещё и очень высокое содержание жиров. Следовательно, дневная норма потребления орехов должна быть небольшой, примерно 30 грамм.
Полный список продуктов
  • Гречневая крупа. Ещё один диетический продукт, который можно назвать своего рода рекордсменом по содержанию белка. К тому же, в составе гречки много клетчатки, которая легка в переваривании.
  • Чиа. Без этого суперфуда сегодня не обходится ни один диетический рацион, так как кроме углеводов, белка, железа и кальция, в составе этих семян есть ещё витамины и клетчатка.
  • Грибы. Употреблять в пищу можно практически все безопасные грибы. Но наиболее полезным считается белый, подберёзовик и подосиновик.
  • Шпинат. Низкокалорийный продукт, который практически наполовину состоит из белка. Есть шпинат лучше сырым или же пробланшированным.
  • Брокколи. Этот сорт капусты считается основным продуктом в диетическом рационе при сахарном диабете. А всё потому, что в её составе есть вещество, которое влияет на понижение сахара в крови. К тому же, брокколи очень питательна и низкокалорийна. Есть её можно в сыром виде, запечённом, пробланшированном или отварном.
Содержание растительного белка

Важно! Употреблять продукты с высоким содержанием белка категорически нельзя людям с онкологическими заболеваниями, подагрой и желчекаменной болезнью.

Рекомендации диетологов

Дабы белковая диета принесла максимальный результат, во время её проведения нужно обязательно придерживаться нижеприведённых правил.

  • Если на мясе есть прослойка жира или кожи, её следует обязательно удалить.
  • Варите суп всегда на втором мясном бульоне.
  • Для того, чтобы не было набора мышечной массы, белковую диету лучше совмещать с активными физическими нагрузками.
  • В качестве гарнира используйте лёгкие низкоуглеводные продукты.
  • Яичный белок считается диетическим, поскольку он дольше всего переваривается. А вот желток лучше исключить из рациона.
  • Чрезмерное потребление бобовых способствует возникновению чувства тяжести и вздутию живота. В связи с этим, употреблять их в пищу нужно в ограниченном количестве.
  • Белковая еда даёт сильную нагрузку на почки, так как именно этот орган выводит данное вещество из организма. Облегчить им работу поможет большое количество жидкости, выпитой в течение дня.
Сбалансированное питание

Продукты, представленные в нашем списке, очень богаты на белок и являются основой рациона для похудения. Главное — это правильно их приготовить, дабы они не потеряли свои ценные свойства.

А как Вы относитесь к белковой диете?

«Бeлковые» низкoкалорийные прoдукты

Источник жизни любого человека – пища, которую тот ежедневно употребляет. Именно из нее мы получаем столь необходимую нам энергию, а также химические вещества, в которых нуждается тело.

Взрослым людям необычайно важно контролировать состав потребляемой пищи, а также количество компонентов, которые она содержит, ведь зачастую неправильно подобранный и сформированный рацион становится необычайно опасен для организма и наносит существенный вред.

Особенно важны для человека белки, выполняющие в организме строительную функцию, особенно важны белки для беременных. Стоит понимать, что этот компонент незаменим и служит потрясающим источником энергии для всех возрастов.

ТОП белковых низкокалорийных продуктов — список

Принято считать, что белковая пища – это мясо, рыба и целый спектр молочных продуктов. Зачастую люди забывают о столь важных бобовых культурах, зерновых или орехах, которые, хоть и не столь распространены и популярны, но содержат приличное количество белка.

Давайте подробнее разберем продукты, в чьем составе вы найдете необходимый компонент.

Белок яйца

Белок яйца (75 калорий) содержит на 100 грамм 12-13 г белка, дневная норма — 5-6 яиц.

Этот продукт – своеобразный эталон, как по степени содержания чистого белка, так и по сбалансированности. Основным его достоинством для худеющих становится способ приготовления, требующий минимальных временных затрат.

Обезжиренное молоко и творог

Обезжиренное молоко и творог (примерно 40-45 калорий) содержат на 100 грамм 17 г. белка, дневная норма — 500 грамм , но творог можно употреблять не контролируя количество.

Их неоспоримые плюсы в том, что как молоко, так и творог очень легко усваиваются организмом. Диетологи напоминают о существовании специальной творожной диеты, а если быть точнее, то специфичных разгрузочных дней, при помощи которых можно похудеть практически на килограмм за сутки.

Филе лосося

Филе лосося (180 калорий) на 100 грамм содержит 20 грамм белка, дневная норма — 500 грамм.

Вне всякого сомнения, рыба необходима любому худеющему, ведь в ее составе, помимо означенных выше компонентов, присутствуют важные жиры и протеины. Начинающим культуристам обязательно нужно заставлять себя готовить филе лосося хотя бы дважды в неделю.

Куриная грудка

Куриная грудка (90 калорий) на 100 грамм содержит 18,7 граммов белка, дневная норма — 500 грамм отварной грудки.

Помимо достаточно внушительного процента содержания белка, «прелесть» куриной грудки состоит в том, что ее можно готовить любым способом: вы можете жарить ее, варить или коптить – эффект останется прежним. Подобный подход обеспечит вам интерес к продукту на долгое время.

Филе индейки

Филе индейки (195 калорий) на 100 грамм содержит 20 грамм белка, дневная норма — 400-450 грамм.

Индейка редко входит в ТОП, так как ее вкусовые качества далеки от идеала. Частенько она кажется сухой и пресной, что явно не пробуждает аппетит.

Форель

Форель (119 калорий) на 100 грамм содержит 17 грамм белка, дневная норма — 500-550 грамм.

Форель более доступна, нежели лосось, и не менее вкусна. Учитывая, что любая рыба содержит немало фосфора и целый ряд полезных веществ, употреблять ее рекомендуют всем и каждому, даже людям, не планирующим садиться на диету.

Говядина

Говядина 180 калорий) на 100 грамм содержит 28 грамм белка, дневная норма — 300-350 грамм.

Это мясо славится своей жесткостью, поэтому его отваривать перед употреблением.

Горбуша

Говоря о рыбе, нельзя не отметить горбушу (140 калорий), на 100 грамм мяса — 20 гр белка, ее дневная норма — 450-500 грамм.

В вопросе выбора горбушу главное – не допустить ошибку. Мясо должно быть слегка розоватым, так как белый цвет напрямую говорит о его вымороженности.

Белая фасоль

Белая фасоль (практически 300 калорий) содержит на 100 грамм всего 6 граммов белка.

Однако, во время диеты она становится незаменимым низкокалорийным гарниром к любому блюду.

Овсяная каша

Овсяная каша (90 калорий) содержит на 100 грамм 14 гр. белка, ее дневная норма — 600-700 грамм.

Кушать овсянку нужно хотя бы раз в неделю. Она предоставляет организму не только чистые белки, но и важные углеводы, заряжающие организм энергией на целый день. Наслаждаться овсянкой лучше всего рано утром, используя ее как своеобразный заменитель кофе.

Кефир

Кефир (35-40 калорий) содержит в 100 граммах чуть более трех граммов белков , что скудно мало в сравнении с дневной нормой (понадобится практически три литра кефира).

Тем не менее, он отлично подходит людям, старающимся находится постоянно в движении. Употреблять его можно вне зависимости от времени и места, но ставить во главу угла не стоит. Диетологи советуют употреблять литр кефира в сутки, напоминая, что он прекрасно ускоряет обмен веществ и способствует наилучшему усвоению некоторых компонентов.

Креветки

Креветки (95 калорий) на 100 грамм содержат 21 грамм белка, дневная норма — 450-500 грамм.

Хороши эти морские обитатели тем, что закупать их можно впрок, храня достаточно долгое время в морозильной камере.

Гречка

Гречка (330 калорий) в ста граммах содержит 12 грамм белка, дневная норма — 400-500 грамм .

Если употреблять гречку в пищу вместе с овощами, то набрать лишние килограммы будет практически нереально, а вот спросить нежеланные – легче простого.

Грибы

В ста граммах грибов (а там всего 36 калорий) содержится всего 4 грамма белка, что выводит дневную норму практически на два килограмма.

Бытует мнение, будто грибы, способны заменить мясо. Спешим вас разуверить – это миф. Заменить мясо (и то, не в полной мере) могут только синтетические добавки. Тем не менее, обходить вниманием грибы нельзя. Скромное количество белков компенсируется столь же малым количеством углеводов и жиров. Больший же процент в составе грибов заключает клетчатка, которая всячески способствует продвижению разного рода белковой пищи по кишечнику.

Чечевица

Чечевица (295 калорий) на 100 грамм содержит 25 грамм белка, дневная норма — 400 грамм.

Она не только оказывает положительное воздействие на желудочно-кишечный тракт, но и отличается приятным и ненавязчивым вкусом. Во время диеты рекомендуется готовить из чечевицы пюре, в полной мере сохраняющее все полезные свойства продукта.

Нут (364 калории) на 100 грамм содержит 20 грамм белков, его дневная норма в рационе — 400-450 грамм.

Высокое содержание белка и существенное количество калорий приближают нут по свойствам к мясу. Именно благодаря этому продукту можно на время исключить мясные добавки из рациона, что во время диеты — незаменимый подарок. Также, можно быть уверенным в том, что «нут» быстро и эффективно улучшит ваше пищеварение.

Баклажаны

Баклажаны (24 калории) на 100 грамм содержат 2 грамма белка, что делает их суточную норму необыкновенно большой. Однако, в процессе похудения этот овощ оказывает существенную помощь. Если точнее, то он нормализует водный баланс организма, способствуя выведению лишней жидкости.

Разбирая всевозможные белковые продукты, важно помнить и о добавках в виде зелени. Она не только эффективно и качественно разнообразит стол, добавив новые «нотки» к уже привычным блюдам, но и обогатит рацион клетчаткой, чьи достоинства были перечислены ранее.

Конечно, рано или поздно вам придется составить собственный ТОП белковых продуктов, который будет соответствовать индивидуальным нуждам и предпочтениям.

Не злоупотребляйте белковыми диетами, какими бы привлекательными и заманчивыми они не казались. Любая подобная методика похудения (в том числе, белкового) крайне разбалансирована и тяжела для человеческого организма, так как лишена целого спектра необходимых микроэлементов и компонентов.

Это средство может быть лишь кратковременным и быстродействующим способом, применять который нужно тщательно взвесив все стороны. Кушайте здоровую пищу, и цените собственный организм, болезненно реагирующий на любые лишения и нагрузки!

Список самых низкокалорийных продуктов для быстрого похудения

Д оброе время суток, дорогие читатели! Наконец-то пришла весна, а значит, «похудительные» темы становятся все более популярными. Миллионы мужчин и женщин прямо сейчас находятся в поиске способа приведения своей фигуры в надлежащий вид за ближайшие 2–3 месяца. Начитавшись советов диетологов о сокращении калорийности рациона, и увеличения физических нагрузок, обыватель стремится выполнить главную рекомендацию — уменьшить количество потребляемых калорий. И здесь на помощь приходят низкокалорийная пища, о которой мы поговорим сегодня.

Разные калории

Вбивая в поисковик «Низкокалорийные продукты для похудения список», мы чаще всего сталкиваемся с овощами или фруктами, которыми насытиться очень сложно. А все потому, что калории из разных источников отличаются друг от друга. Некоторые низкокалорийные продукты могут служить нам лишь в качестве гарнира, не являясь при этом полноценным блюдом.

Сегодня мы немного отойдем от сложившейся традиции воспринимать калорийность слишком буквально, и разобьем низкокалорийную пищу на несколько групп.

Источники энергии

Речь идет о пище, содержащей в себе множество длительных углеводов. Такие продукты чаще обладают высокой калорийностью, в связи с чем в списки низкокалорийной пищи они не попадают. Но есть и исключение. Это исключение — крупы.

Крупы — это источники длительных углеводов с низким гликемическим индексом. Это достаточно низкокалорийная пища и, вместе с тем, еда, которая позволяет утолить голод.

Выделим основные низкокалорийные каши:

  1. Ячневая каша (крупа) — 76 калорий на 100 грамм готового продукта.
  2. Рисовая крупа — 78 калорий на 100 грамм.
  3. Манная каша — 80 калорий на 100 грамм.
  4. Овсяная крупа — 88 ккал на 100 грамм.
  5. Гречневая каша — 90 ккал на 100 грамм.
  6. Пшенная крупа — 90 ккал на 100 грамм.
  7. Перловая каша — 109 ккал на 100 грамм.

Отметим, что речь идет об энергетической ценности готового блюда. То есть взвешиваем порцию, высчитывая калорийность, мы после готовки, а не до нее.

Запомните это, чтобы потом не схлопотать лишние килограммы из-за столь распространенной ошибки с калориями. Можно, конечно, проводить подсчеты и до готовки, но в таком случае речь будет идти о других цифрах. Советую также почитать статью про полезные и вредные продукты питания.

Что касается остальных источников энергии, которые позволят вывести вас из апатичного состояния во время диеты, придется признать, что все они высококалорийны. Поэтому каши — это единственное из привычных в повседневной жизни блюд, которое можно использовать и на диете.

Ниже представлена небольшая таблица для сравнения низкокалорийных продуктов и высококалорийных.

Белковые продукты

Качественные белковые продукты животного происхождения — это основа любой диеты. Среди белковой пищи действительно можно найти продукты, с помощью которых можно как удалить чувство голода, так и не набрать лишних килограмм.

Акцент на потреблении высококачественной белковой пищи стоит сделать мужчинам, которые планируют не только похудеть, но и сохранить имеющуюся мышечную массу. Итак, наименее калорийные белковые продукты:

  1. Обезжиренный творог — 86 ккал/100 гр. Абсолютный лидер для худеющих мужчин и женщин. Основа любой белковой диеты. Более того, творог — это самая дешевая качественная белковая пища, что немаловажно в наши кризисные времена.
  2. Рыба минтай — 70 ккал/100 гр. Более дорогой, но при этом не менее качественный низкокалорийный источник белка.
  3. Кальмар — 75 ккал/100 гр.
  4. Треска — 75 ккал/гр.
  5. Окунь — 82 ккал/100 гр.
  6. Куриная грудка — 113 ккал/100 гр.

Перед вами список качественных высокобелковых и почти обезжиренных продуктов. Все продукты так же, как и крупы, взвешиваем после варки. С калориями в данном случае может получиться путаница, ведь после уварки вес продукта зачастую уменьшается.

От себя советую кушать птицу и рыбу, это самые лучшие белковые продукты, кушая которые можно легко сбросить пару, а то и пару десятков лишних килограмм.

Овощи и фрукты

Перейдем к главному пункту, ради которых обыватели ищут в сети «низкокалорийные продукты для похудения список».

Овощи и фрукты — это тоже углеводы с низким гликемическим индексом. Вот только, во-первых, насытиться исключительно с помощью них у вас вряд ли получится, а во-вторых, питаться только овощами и фруктами — это достаточно дорогое удовольствие, лучше устраивать себе разгрузочные дни. Но, конечно же, если вы хотите похудеть и не слишком заморачиваться с калориями, которые на диете в обязательном порядке подлежат подсчету, половину полученной энергии во время похудения лучше получать именно из овощей и фруктов. Итак, вот наш список:

  1. Морская капуста — 5 единиц.
  2. Салат — 12 ед.
  3. Петрушка, укроп — 12 ед.
  4. Огурцы — 15 ед.
  5. Зеленый лук — 19 ед.
  6. Редис — 19 ед.
  7. Спаржа — 20 ед.
  8. Сельдерей — 21 ед.
  9. Шпинат — 22 ед.
  10. Кабачки — 23 ед.
  11. Помидоры — 23.
  12. Баклажаны — 24.
  13. Фасоль — 24.
  14. Капуста — 27.
  15. Красный перец — 27.
  16. Тыква — 28.
  17. Грейпфрут — 29.
  18. Цветная капуста — 30.
  19. Грибы — 30.
  20. Малина — 42 ед.
  21. Яблоки — 45 ед.
  22. Вишня — 52 ед.

Этот список можно продолжать бесконечно. Суть в том, что овощи и фрукты обладают более низким гликемическим индексом, что тесно связано с калорийностью, за счет чего набрать вес, питаясь овощами и фруктами, фактически невозможно. А избавиться от лишних килограммов можно.

Как составить диету?

Чтобы составить диету, основанную на потреблении калорий с низкой энергетической ценностью, нужно трезво оценить свои возможности. Причем речь идет как о моральных, так и о материальных возможностях.

Если вы не знаете как составить диету и хотите получить все готовое, то [urlspan]этот курс[/urlspan] для вас!

[urlspan] Узнать о курсе подробнее »» [/urlspan]

Известно, что питание овощами и фруктами — это дорогое удовольствие, которое влетит вам в копеечку даже при низкой калорийности. Кроме того, уменьшение гликемического индекса пищи — это снижение глюкозы в крови, в связи с чем, поедая килограммы сельдерея и капусты, вы все равно будете чувствовать вялость и постоянное желание отдохнуть.

Конечно, в экстренных случаях, когда вам за 2–5 дней нужно сбросить несколько килограмм, такая диета может подойти, однако в том случае, если вы планируете худеть от одной недели.

Идеальным вариантом станет такая ситуация, в рамках которой вы будете получать 25% калорий из каш, 25% энергии из низкокалорийных белковых продуктов, и еще 50% энергии из овощей и фруктов. Добавьте к этой схеме 2–3 литра воды и ваша тактика по максимально быстрому похудению может считаться идеальной.

Что ж, на этом все. Подписывайтесь на обновления, оставляйте свои комментарии и делитесь информацией с друзьями. До новых встреч!

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

Рейтинг: 3.8 из 5 (6 голосов)

С уважением, Владимир Манеров

Подписывайтесь и узнавайте первым о новых статьях на сайте, прямо у себя на почте:

Комментариев к статье: 6

По этому то в армии овсянкой да перловкой кормят.И сытно и вес не наберешь, тем более с постоянными нагрузками

Очень удобные таблицы о калорийности продуктов, взяла себе на заметку. Мой муж вообще не может есть овощи, а вот манку, да творог с удовольствием. Теперь знаю, как составить меню так, чтобы ему и мне было вкусно, а главное минимум калориев.

Всегда, пожалуйста) Самое главное приготовить хорошо, тогда и полезная еда покажется вкусной)

И мой тоже овощи не ест. Зато каши очень любит, и перловую, и гречневую, и пшенную. У нас каши на завтрак каждый день. А на ужин любит мясо, его бы надо овощами разбавить, а он никак не хочет. Таблицы полезные, сохранила себе в закладки. *THUMBS UP*

Я раньше тоже на одних кашах жил, а сейчас употребляю больше овощей и от мяса отказался

Хотелось бы в этот список добавить еще сладости и соусы иван-поле, они тоже низкокалорийные и при этом полезные, так как содержат в составе много фруктов и ягод. И они очень сильно помогут разнообразитть диету, потому что по себе знаю, долго на одних фруктах, овощах и кашах не протянешь.

Эффективные белки: в каких продуктах больше всего белка на 100 ккал

В каких продуктах больше всего белка и при этом меньше калорий. Мы расположили 20 высокобелковых продуктов в рейтинг: с помощью которого можно увидеть, какими продуктами легче всего добрать белков в рационе, не превысив калорийность.

Напомним нормы поедания белка:

  • Если вы занимаетесь силовыми, то разные фитнес-эксперты рекомендуют поглощать 1,6-2 грамма белка на каждый кг вашего веса в день.
  • Да и для занимающихся видами спорта на выносливость (бег, триатлон, плавание, продолжительные прогулки) норма белка тоже не сильно отстает: по разным источникам рекомендуется 1,2-1,6 г на кг веса тела в сутки.
  • Даже если вы просиживаете свое здоровье на диване – рекомендуется естьоколо 1 г белка на 1 кг вашего веса в день.

В общем, белка нам надо довольно много и не каждый человек потребляет достаточное количество белка, так как в редких продуктах его содержание выше 25 г на 100 г. Грубо говоря, чтобы обычному 70-килограммовому человеку, регулярно поднимающему штангу, наесть свои суточные 120 г белка, нужно как минимум быть внимательным к своему рациону.

Мы расположили 20 высокобелковых продуктов на шкале, указывающей количество белка на каждые 100 ккал (НЕ ГРАММОВ, а именно килокалорий!)

Итак поехали, в обратном порядке, с 20 по 1 место, продукты с самым большим количеством белка на каждые 100 ккал:

20. Молоко обезжиренное 0,5% – 8.6 г белка на каждые 100 ккал

В любой жидкой “молочке” – обычно 3 г белка на 100 г продукта (в любом кефире, молоке) независимо от содержания жира. Разница же в содержании жира влияет на калорийность: при 0,5% жира эти самые 3 г белка приходятся на 35 ккал, а в обычном 3,2% жирности молоке – 60 ккал на те же 3 г белка. И тем не менее даже в самом низкокалорийном молоке не так много белка на 100 ккал, как мы думали.

19. Отварная говядина – 10.2 г белка на 100 ккал

В отварной говядине весьма много белка: 25-26 г на 100 г, но при этом и высокая калорийность.

18. Белая фасоль консервированная – 10.6 г белка на 100 ккал

В белой фасоли – весьма много белка по сравнению с другими сортами бобовых. В этой консервированной: около 7 г на 100 граммов, но и калорий совсем мало – 66 ккал / 100 г. Получается, что такие белки по уровню “эффективности” близки к мясу и молоку.

17. Йогурт греческий 2% – 11.9 г белка на 100 ккал

И хотя на йогурте Teos написано “в 2 раза больше белка” – указано, что его – 8 г на 100 г, то есть непонятно в 2 раза больше, чем в чем именно? При этом йогурт довольно низкокалорийный, поэтому по расчетам и попал в наш рейтинг, пусть и далеко от первых мест.

16. Куриное бедро, запеченное без кожи – 12.4 г белка на 100 ккал

В куриной коже – больше жира и меньше белка, чем в мясе. В бедрах его довольно много – 25-26 г белка на 100 г, но и калорийность выше, чем у куриных грудок (да, они есть дальше в рейтинге, но не на первом месте).

15. Мидии вареные или на пару – 13.8 г белка на 100 ккал

В мидиях много белка: 23.6 г на 100 г и при этом весьма мало калорий (171 ккал), как и во многих других типах морской живности.

14. Печень говяжья приготовленная – 14,3 г белка на 100 ккал

Печень сама по себе занимается не просто очисткой крови, это еще и “завод” по синтезу разных нужных организму белков. И сама печень – тоже весьма белковый продукт (в говяжьей – около 23 г белка на 100 г) и при этом относительно низкая калорийность.

13. Форель на пару – 15 г белка на 100 ккал

Рыба на пару с овощами – один из символов здорового питания. И действительно в ней довольно много белка (Fatsecret выдает 19.1 г белка на 100 г) и при этом очень мало калорий – всего 127 ккал / 100 г. Получается довольно эффективно, но все равно есть еще много продуктов, где белка еще больше, а калорий – еще меньше.

12. Греческий йогурт 0% – 15.4 г белка на 100 ккал

В совсем обезжиренном греческом йогурте – те же 8 г белка на 100 г веса, но калорий за счет убранного жира – меньше (всего 52 ккал / 100 г), в итоге получается целых 15.4 г белка на каждые 100 ккал.

11. Кальмары на пару (или вареные) – 17 г белка на 100 ккал

В кальмарах относительно много белка (15,5 г на 100 г), но при этом калорийность очень низкая – в вареных всего 91 ккал / 100 г. Получается, что на каждые 100 ккал приходится 17 г белка.

10. Куриная грудка отварная – 17 г белка на 100 ккал

Куриная грудка – еще один символ максимально высокобелкового продукта и традиционная пища бодибилдеров. В ней действительно очень много белка (23 г на 100 г) и калорийность очень мала (135 ккал / 100 г).

9. Индейка отварная – 17.3 г белка на 100 ккал

В обычном филе индейке еще больше белка (27.7 г на 100 г по Fatsecret) и чуть больше калорий, чем в куриной грудке (160 ккал / 100 г). В итоге результат примерно такой же. Но ведь есть еще и грудка индейки (см. ниже).

8. Тунец запеченный – 17.8 г белка на 100 ккал

Тунец – еще один белковый “грааль”: в нем практически максимальное количество белка (примерно как в индейке – 27.3) а калорий еще чуть меньше (153 ккал / 100 г). В результате тунец – ближе к вершине рейтинга.

7. Креветки вареные – 19.2 г белка на 100 ккал

В креветках целых 26.5 г белка на 100 г и очень мало калорий (138 ккал / 100 г).

6. Whey Protein от Optimum Nutrition – 20 г белка на 100 ккал

Удивительно, но “изолированый протеин”, например, вот этот, один из самых популярных, от Optimum Nutrition, содержит в 1 мерном черпачке (32 г) – целых 24 г белка (то есть в этом сухом белковом порошке – 75 г белка на 100 г). При этом в том же одном черпаке на эти 24 г белка – указано 120 ккал. И мы сами удивились, что есть продукты, где белка помещается еще чуть больше на 100 ккал, чем в “изоляте”.

5. Творог обезжиренный 0,5% – 20 г на 100 ккал

И тут на арену врывается творог (и это еще не 0%). В твороге 0,5% аж 18 граммов белка на 100 г. И при этом очень мало калорий – 90 ккал / 100 г. Получается намного эффективнее греческого йогурта (и даже протеина из банки).

4. Яичный белок вареный – 21.2 г белка на 100 ккал

В яичном белке одного крупного яйца всего 3,6 г белка, но при этом всего 17 ккал (если вместе с желтком, богатым жирами – то уже сразу около 70 ккал). Получается, что яичный белок – практически чистый полноценный белок. Поскольку в 1 г любого белка = 4,1 ккал, то предел нашего рейтинга – 24,4 г белка на 100 ккал, если взять чистый 100% белок.

3. Тунец консервированный в собственном соку – 21.6 г белка на 100 ккал

Тунец в собственном соку содержит 19.4 г белка на 100 г, но при этом и калорий крайне мало – 90 ккал / 100 г. По сути, это концентрированный белок без добавок лишних калорий.

2. Грудка индейки приготовленная (без кожи) – 22.2 г белка на 100 ккал

Как оказалось, индейка чуть эффективнее курицы в запасании в своем теле белка. В приготовленной грудке Fatsecret выдает 30 г белка на 100 г и всего 135 ккал (как и в куриной грудке, но белка больше).

1. Творог обезжиренный 0% – 22.7 г белка на 100 ккал

В обезжиренном твороге 0% – по показанию производителя (и счетчиков калорийности) – 10 г белка на 100 г. Но и калорийность крайне низкая – всего лишь 44 ккал на 100 г. Получается, что полностью обезжиренный йогурт – это практически чистый белок. Есть его еще эффективнее, чем даже очищенные спортивные белки.

Список низкокалорийных продуктов для похудения

Обычные диеты не помогают? Изучите странные, но интересные методы похудения знаменитостей? Читайте тут .

Большинству худеющих известно, что все калории, которые организм не израсходовал на собственные нужды, будут преобразованы в жировые отложения. Ключевой фактор всех диет с целью похудения — создание дефицита калорий. Он поможет избежать образования новых жировых отложений, при этом добиться сжигания застарелого жира. Для того, чтобы добиться эффективного, а главное адекватного, дефицита калорий в организме, нужно знать, чем питаться, а что лучше исключить из диетического меню.

Какие продукты можно есть при похудении?

Спровоцировать естественную потерю веса без ущерба для здоровья можно двумя способами:

  • увеличить собственную физическую активность;
  • снизить объем потребляемых ежедневно калорий.

Первый способ похудения подойдет не всем, так как физические нагрузки подходят только людям без тяжелых заболеваний с минимальным уровнем физической подготовки.

Второй способ похудения подойдет и будет полезен для здоровья абсолютному большинству худеющих. Все, что нужно сделать — по-новому подойти к составлению своего меню, и заменить вредную пищу на полезную и низкокалорийную.

Перечень низкокалорийных продуктов можно разделить на несколько групп:

  • Продукты растительного происхождения — петрушка, лук, все виды капусты, спаржа, свекла, руккола, томаты, морковь, болгарский перец, картофель, фасоль стручковая, тыква, яблоки, груши, ягоды, персики, киви, апельсины, грейпфруты. В 100 граммах каждого из этих продуктов, содержится от 15 до 70 калорий, в среднем 40-50;
  • Продукты животного происхождения, богатые белком — куриное филе, телятина, говядина, яйца куриные, мясо индейки. В 100 граммах каждого из этих продуктов питания содержится не более 200 калорий;
  • Молочные и кисломолочные продукты. В список включены творог с разным процентом жира, кефир, простокваша, молоко. В среднем, на 100 грамм здесь 50-60 калорий;
  • Грибы. Любые грибы питательны, съесть их много невозможно. Популярные виды грибов — вешенки и шампиньоны, их калорийность — не более 40 калорий на 100 грамм;
  • Напитки. Самые полезные и низкокалорийные — вода и натуральный зеленый чай без сахара.

В список разрешенных всеми диетологами продуктов входят:

  • Яйца — богаты белком, но не стоит есть их слишком много из-за высокого содержания жиров;
  • Бобовые — богаты клетчаткой, а по энергетической ценности не уступают мясу;
  • Томаты — при минимуме калорий провоцируют быстрое насыщение;
  • Морковь — лидер по содержанию каротина и клетчатки;
  • Сладкий перец — благодаря каротину организм переваривает его продолжительное время и тратит много энергии.

Какие продукты нельзя есть при правильном питании?

В список запрещенных продуктов при похудении входит пища, употребление которой даже в небольших количествах провоцирует превышение суточной нормы белков, жиров и углеводов.

К основным запрещенным продуктам в меню для похудения относятся:

Все они содержат в среднем от 300 до 500 калорий на 100 грамм собственного веса. Даже незначительное их потребление легко превысит допустимую суточную норму по объему питания, что значительно затруднит, а то и затормозит процесс похудения.

Список низкокалорийных продуктов для похудения

Перечень продуктов, которые облегчат процесс похудения, довольно большой. В качестве примеров можно привести наиболее распространенные разновидности пищи:

  • вода;
  • зелень, петрушка, салат, шпинат;
  • цветная капуста, брокколи;
  • яйца;
  • бобовые — черные бобы, чечевица, фасоль стручковая;
  • томаты, сладкий перец и другие овощи;
  • сорта нежирного мяса;
  • грибы;
  • творог и кисломолочные продукты;
  • несладкие фрукты, например цитрусовые;
  • вода, зеленый чай.

Для улучшения обмена веществ

Процесс обмена веществ не у всех людей проходит одинаково, а у многих метаболизм значительно замедляется после 30 лет. При прежнем питании, пониженный метаболизм не позволяет организму справляться с нагрузками и конечным результатом переедания может стать ожирение.

Чтобы этого не случилось, необходимо радикально подойти к составлению ежедневного меню и начать употреблять продукты, ускоряющие метаболизм.

Разгоняющая метаболизм еда делится на несколько категорий:

  • Напитки — вода обычная или с лимоном, натуральный кофе, зеленый чай;
  • Молочные — кефир, йогурт обезжиренный;
  • Белковые — диетическое мясо и рыба;
  • Растительная пища — брокколи, шпинат, капуста;
  • Овощи и фрукты — яблоки, перец, цитрусовые;
  • Приправы — корица, красный перец.

К лучшим диетическим образцам питания относятся следующие продукты улучшающие обмен веществ и способствующие похудению:

  • Яйца. Они богаты белком, также не причинят вреда организму, так как практически не влияют на уровень холестерина;
  • Зеленые листья. Имея почти нулевой объем калорий, зеленые листья увеличат объем порции, ускорят насыщение, оставив показатели калорийности блюда на низком уровне;
  • Жирная рыба. Полезный рыбий жир и Омега-кислоты помогают быстро наедаться, не перегружаясь лишними калориями;
  • Крестоцветные овощи. Богаты белком и волокном, позволяющим быстро насытиться;
  • Нежирное мясо. К видам низкокалорийного мяса относятся некоторые виды говядины, индюшатина, крольчатина и куриное филе;
  • Вареный картофель. Несмотря на распространенное мнение о бесполезности картофеля, нельзя отрицать разнообразие микроэлементов и витаминов, которые в нем содержаться. Блюдо из картофеля — это полноценный обед, при этом низкокалорийный;
  • Бобовые. Чечевица и фасоль, благодаря высокому проценту белка и клетчатки, быстро приводят человека к чувству насыщения;
  • Супы. Наполовину эти блюда состоят из жидкости, которая почти не содержит калорий.

Некоторые продукты относят к категории жиросжигателей, так как они обладают отрицательной калорийностью. Продукты-жиросжигатели для похудения не дают организму лишних белков, углеводов и жиров, а для их переваривания нужно затратить намного больше ресурсов, чем они дают. Энергия для этого берется из отложенных жиров, а значит, человек ест для того, чтобы похудеть.

Жиросжигающие продукты для похудения:

Белковые продукты

Белковая пища, полезная для похудения и не содержащая много калорий, включает продукты животного происхождения и молочные продукты. Для наиболее эффективного сброса веса без ущерба для здоровья стоит включить в дневное меню следующий список белковых продуктов для похудения.

Белковая пища для похудения — список продуктов:

Углеводосодержащие продукты

Быстрые углеводы мгновенно расщепляются и поднимают уровень сахара в крови. Такой всплеск энергии хорош после тяжелого физического труда или спортивной тренировки, он восстанавливает силы. Но в процессе похудения эта еда находятся под строгим запретом, ее употребление ограничено во избежание срывов.

Основная еда с быстрыми углеводами:

Противоположным эффектом обладают медленные углеводы. Так называются вещества, обладающие низким гликемическим индексом. Еда с содержанием этих углеводов благотворно влияет на процесс пищеварения, содержит клетчатку и быстро приводит организм к состоянию насыщения. Медленные углеводы непросто расщепить, поэтому для переваривания этой пищи организму потребуется время. Быстрое насыщение и ощущение сытости в течении долгого времени помогут соблюдать диету в точности, и достигать хороших результатов при похудении. Составить правильное меню поможет этот список углеводов для похудения.

Список сложных углеводов включает следующие продукты:

Продукты с низким гликемическим индексом

В науке гликемическим индексом называется показатель влияния еды на уровень глюкозы, содержащейся в крови. Чем ниже индекс, тем меньше элемент питания повышает глюкозу. Для людей, стремящихся похудеть, рекомендуются продукты с наиболее низким гликемичсеским индексом.

Продукты с низким гликемическим индексом:

  • бобовые;
  • крупы, кроме манной;
  • несладкие фрукты и ягоды;
  • хлеб грубого помола;
  • макароны из цельнозерновой пшеницы.
  • грибы.

Продукты с низким гликемическим индексом для похудения — таблица:

Продукты - источники животного белка

У многих людей вызывает сложность разнообразить свой рацион продуктами с высоким содержанием белка. Стремясь похудеть, следуя принципам правильного питания, они увеличивают количество белковой пищи за счет творога, яичных белков и куриной грудки. Но такое каждодневное однообразное питание очень скоро надоедает. Мы поможем определиться со списком белковосодержащих продуктов и разнообразить Ваш рацион.

В этой статье приведены продукты - источники животного белка. Смотрите также статью "Продукты - источники растительного белка".

Мы будем придерживаться условного значения потребления белка примерно 80-120 г в день. Причем 55-60% рекомендуемой нормы должны составлять белки животного происхождения (45-70 г в день), а остальную часть 40-45% - белки растительного происхождения (35-55 г в день).

При подборе белковых продуктов подбирайте их порцию таким образом, чтобы не перебрать по количеству содержащихся в них жиров. Помните, что при похудении минимально необходимое количество жиров в рационе в день должно быть в пределах 30-40 г, не ниже, но при этом не превышайте количество жиров более чем 1-1,3 г жиров на 1 кг веса тела. И животные жиры должны составлять примерно половину от общего объема жиров, а вторую половину должны составлять растительные жиры.


КУРИНАЯ ГРУДКА.

В 100 г грудки без кожи: 23 г белков, 2 г жиров, 0,4 г углеводов, 113 кКал.

Примерная порция за 1 прием пищи: до 100-150 г (до 35 г белков).

Идеальный продукт для тех, кто следит за своим весом. Высокое содержание белка, очень низкое содержание жира и почти нет углеводов. Отличный продукт для блюда на ужин.

ГРУДКА ИНДЕЙКИ.

В 100 г грудки без кожи: 19 г белков, 0,7 г жиров, 0 г углеводов, 83 кКал.

Примерная порция за 1 прием пищи: до 100-150 г (до 29 г белков).

Идеальный продукт для тех, кто следит за своим весом. Высокое содержание белка, почти нет жиров и углеводов. Отличный продукт для блюда на ужин.

МЯСО КРОЛИКА.

В 100 г: 21 г белков, 11 г жиров, 0 г углеводов, 184 кКал.

Примерная порция за 1 прием пищи: до 100-150 г (до 31 г белков, до 16 г жиров).

Мясо кролика содержит много белка, но при этом содержание жиров в 5 раз больше, чем в куриной грудке, и в 10 раз выше, чем в грудке индейки. За счет содержания жиров мясо кролика почти в 2 раза калорийнее птичьих грудок, поэтому будьте аккуратнее в порциях, в день не более 100-150 г. При этом мясо кролика сравнимо по содержанию белков и жиров с постной говядиной и предпочтительнее, чем, например, баранина и свинина, которые являются очень жирными продуктами и от которых при похудении нужно воздержаться.

ГОВЯДИНА ПОСТНАЯ.

В 100 г: 20 г белков, 9 г жиров, 0 г углеводов, 168 кКал.

Примерная порция за 1 прием пищи: до 100-150 г (до 30 г белков, до 14 г жиров).

Постная говядина по содержанию белков и жиров сравнима с мясом кролика. За счет содержания жиров постная говядина почти в 2 раза калорийнее птичьих грудок, поэтому будьте аккуратнее в порциях, в день не более 100-150 г. Говядину при похудении предпочтительно отваривать, запекать или тушить на воде или с луком или другими овощами.

КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ.

В 100 г: 20 г белков, 7 г жиров, 2 г углеводов, 151 кКал.

Примерная порция за 1 прием пищи: до 100-150 г (до 30 г белков, до 11 г жиров).

Сравнима с говядиной. Все рекомендации относительно говядины справедливы и для куриной печени.

КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ.

В 100 г: 20 г белков, 11 г жиров, 1 г углеводов, 182 кКал.

Примерная порция за 1 прием пищи: до 100-150 г (до 30 г белков, до 16 г жиров).

Практически идентична мясу кролика по калорийности и содержанию белков и жиров.

КУРИНЫЕ ЖЕЛУДКИ.

В 100 г: 19 г белков, 4 г жиров, 0 г углеводов, 112 кКал.

Примерная порция за 1 прием пищи: до 100-150 г (до 28 г белков, до 6 г жиров).

Высокое содержание белка, низкое содержание жира, сравнимы с куриной грудкой, если их правильно приготовить (например, потушить их в небольшом количестве воды с луком, помидорами и морковью). Единственный их недостаток - долгое время приготовления, их нужно долго варить/тушить, чтобы были мягкими и хорошо жевались.

ГОВЯЖЬЯ ПЕЧЕНЬ.

В 100 г: 17 г белков, 4 г жиров, 5 г углеводов, 124 кКал.

Примерная порция за 1 прием пищи: до 100-150 г (до 25 г белков, до 6 г жиров).

Высокое содержание белка, низкое содержание жира. Печень очень хороша в диетическом меню. Готовьте говяжью печень правильно! Если Вы ее жарите - то только на антипригарной сковороде без масла. Если тушите - то на воде или в белом йогурте вместо сметаны. Можно добавлять лук и другие овощи, томатную подливку.

СЕРДЦЕ ГОВЯЖЬЕ ИЛИ СВИНОЕ.

В 100 г: примерно 16 г белков, 3,5 г жиров, 2 г углеводов, 103 кКал.

Примерная порция за 1 прием пищи: до 100-150 г (до 24 г белков, до 7 г жиров).

Очень вкусный продукт, отлично подходит для питания при похудении. Высокое содержание белка, низкое содержание жира. Можно потушить сердце, а можно просто отварить его в воде с добавлением горошин черного перца, лаврового листа и зубчиков чеснока - и тогда у Вас получится вкусная мясная основа для холодного салата.

ЯЙЦО КУРИНОЕ.

В одном яйце (50-60 г) примерно: 6-7 г белков, 5-6 г жиров, 0,5 г углеводов.

Примерная порция в день - не больше 2-х штук. Это до 100-120 г (12-14 г белков, 10-12 г жиров).

ЯЙЦО ПЕРЕПЕЛИНОЕ.

В 100 г (это 10 штук яиц): 12 г белков, 13 г жиров, 0,6 г углеводов, 167 кКал.

Примерная порция в день - до 10 штук.

Хотя и белков, и жиров в перепелиных яйцах содержится примерно одинаковое количество, это полезный продукт, и его обязательно стоит включить в свой рацион. 10 яиц вполне достаточно. Вареные перепелиные яйца украсят собой любой овощной салат.

ТВОРОГ УМЕРЕННОЙ ЖИРНОСТИ 2-3%.

В 100 г: 16-18 г белков, 2-3 г жиров, 1,5 г углеводов, 90-100 кКал.

Примерная порция за 1 прием пищи: до 200-250 г (до 45 г белков, до 7,5 г жиров).

Это продукт с высоким содержанием белка и с умеренной жирностью, поэтому он так востребован в рационе худеющих. Совсем не обязательно кушать творог просто так, заправив белым йогуртом - так он быстро Вам надоест. Это вариант, скорее, для еды на скорую руку. А если торопиться некуда, можно приготовить смузи, творожки, творожные запеканки и сырники по принципам правильного питания, можно добавить чесночка и зелени и сделать вкусную творожную пасту, творогом можно начинять куриное мясо перед запеканием. Включайте Вашу фантазию, и этот источник белка никогда Вам не надоест.

А как же другие молочные продукты, спросите Вы?

В молочных продуктах умеренной жирности (молоко 2%, кефир 2%, белый йогурт) содержание белка не очень высокое - 2 г на 100 г, а углеводов 3-4 г на 100 г.

РЫБА БЕЛАЯ МАЛОКОСТНАЯ МАЛОЖИРНАЯ.

ФИЛЕ ТРЕСКИ, МИНТАЯ, ПИКШИ. В 100 г: 18 г белков, 0,7 г жиров, 0 г углеводов, 79 кКал.

Примерная порция за 1 прием пищи: до 200-250 г (до 45 г белков).

Идеальный продукт в рационе худеющих. Высокое содержание белка при почти полном отсутствии жиров и углеводов. Если жарите филе трески, то только на антипригарной поверхности без масла. Треску вкусно запекать, с овощами и просто так, и тушить. Также очень вкусна и нежна рыба, приготовленная на пару.

ХЕК, САЗАН, СУДАК, ТИЛАПИЯ, КАМБАЛА. В 100 г: примерно 17 г белков, 2 г жиров, 0 г углеводов, 86 кКал.

Примерная порция за 1 прием пищи: до 200-250 г (до 42 г белков, до 5 г жиров).

Те же рекомендации, что и для трески и минтая. Обязательно включайте в свой рацион нежирную белую рыбу, богатую белком!

РЫБА КРАСНАЯ.

Красная рыба пожирнее, чем белая, но так же богата белком. А рыбы семейства лососевых - источник ценных жирных кислот Омега-3, имеющих большое значения для здоровья нашего организма. Обязательно включайте красную рыбу в свой рацион, но не забывайте об умеренности в порциях! Исключение - красная рыба в копченом и соленом виде.

ГОРБУША, КЕТА, ФОРЕЛЬ.

В 100 г: около 20-21 г белков, 5-6 г жиров, 0 г углеводов, ~140 кКал.

Примерная порция за 1 прием пищи: до 100-150 г (до 30 г белков, до 9 г жиров).

СЁМГА. Более жирная рыба, в 2 раза жирнее горбуши, кеты, форели. Но богата белком и содержит жирные кислоты Омега-3, поэтому порция в 100 г запеченной или отварной сёмги вполне допустима.

В 100 г: 20 г белков, 13 г жиров, 0 г углеводов, 197 кКал.

Примерная порция за 1 прием пищи: до 100 г.

ТУНЕЦ. Низкокалорийная рыба, богата белком, содержит немного жиров (источник жирных кислот Омега-3). Очень популярная и любимая в кухнях многих стран рыба. Может быть противопоказана людям с почечной недостаточностью.

В 100 г: 24,4 г белков, 4,6 г жиров, 0 г углеводов, 139 кКал.

Примерная порция за 1 прием пищи: до 100-150 г (до 36 г белков, до 7 г жиров).

КРЕВЕТКИ, КАЛЬМАРЫ, КРАБЫ, ГРЕБЕШКИ.

В 100 г: около 18-20 г белков, 0-2 г жиров, 0-1 г углеводов, 75-100 кКал.

Примерная порция за 1 прием пищи: до 150 г (до 35 г белков, до 1,5-3 г жиров).

Почти чистый белок.

Также смотрите статью "Продукты - источники растительного белка".

6 ошибок на диете с повышенным содержанием белка

Тренд на силовые и функциональные тренировки закономерно вызвал интерес к диетам с повышенным содержанием белка. Многие переключились на протеиновые добавки, чтобы обеспечить мышцам необходимое питание. Это вполне логично, ведь тренировки и белок – гармоничный тандем. Потребление большего количества белка позволяет мышцам развиваться, быстрее восстанавливаться и поддерживать высокий уровень метаболизма. Как бонус – белок благоприятно влияет на внешний вид кожи и волос, крепость костей и слаженную работу гормонов. Но, прежде чем увеличить процент белка в своем рационе и заказать на IHerb упаковку протеина, почитайте советы нутрициолога Джоша Акса – автора популярного YouTube канала Dr. Axe. Его рекомендации помогут избежать досадных ошибок, которые совершают новички при переходе на высокобелковый рацион. 

Ошибка 1: выбор нездоровых источников белка. Доктор Акс призывает соблюдать особую осторожность при выборе белка. «Не все белковые продукты – одинаково полезны, – уточняет доктор. – Например, лосось, курица и говядина – очень питательны, в то время как обработанное мясо – бекон, солонина, колбаса, сосиски – зачастую содержат избыток добавок и консервантов, которые могут быть вредны. Кроме того, употребление в пищу переработанного мяса связано с рядом различных заболеваний, включая онкологические и болезни сердца». 

Так какие белки мы должны есть? «Выбирайте полезные белковые продукты, такие как рыба, выловленная в естественных условиях, мясо животных, свободного выпаса, мясо птицы без кожи, яйца и кисломолочные продукты», – говорит доктор Акс.

Ошибка 2: пренебрегать растительными белками. При слове белок чаще всего возникают ассоциации с мясом, но мясо – не единственный источник белка, напоминает нутрициолог. «Многие думают, что диеты с высоким содержанием белка  –  это мясо, рыба и птица. Безусловно, эти продукты – отличный источник протеина, но это не значит, что они должны стать единственным белком в вашем рационе. Не забывайте, растительные белковые продукты содержат много важных витаминов и минералов, которые могут отсутствовать в мясе, а также большое количество клетчатки, которая необходима для поддержания хорошего пищеварения. Фасоль, семечки, чечевица и темпе – это лишь некоторые из них. При этом каждый предлагает уникальный набор питательных веществ для здорового функционирования организма», – объясняет доктор Акс. 

Ошибка 3: употреблять слишком много белка. Белок может быть полезен, но и к нему применимо золотое правило «все хорошо в меру». «Умеренность всегда важна, особенно когда речь заходит о белке», – предупреждает Акс. Его переедание может иметь несколько негативных последствий. Например, если вы потребляете больше белка, чем нужно вашему организму – его избыток будет накапливаться в виде жира, что приведет к увеличению веса. К тому же, белок заставляет почки работать в усиленном режиме, что может значительно ухудшить их функции, особенно у людей с хроническими заболеваниями», – добавляет доктор.

Ошибка 4: пить недостаточно воды. Давайте не будем забывать азы здорового питания. «Когда вы едите белок, он расщепляется организмом на аминокислоты, которые содержат соединение, называемое азотом. Избыток азота вымывается из организма с помощью жидкостей, поэтому важно увеличить потребление воды на диете с высоким содержанием белка, – говорит доктор Акс. – Старайтесь пить 30 мл воды на 1 кг веса, чтобы вымывать избыток азота». 

Ошибка 5: отказаться от жиров и углеводов. Белок может быть вашим новым «увлечением», но не стоит забывать о «бывших». «Не бросайте продукты, которые были в вашем рационе до этого, – рекомендует доктор Акс. Белки – не единственная пищевая группа, которую следует учитывать в грамотной диете. Такие углеводы, как фрукты, овощи, цельнозерновые крупы – содержат антиоксиданты, витамины, минералы и клетчатку, которые играют важную роль для здоровья. Полезные жиры помогают снабжать организм энергией, увеличивают усваивание питательных веществ и поддерживают обновление клеток. Делать акцент только на белке и пренебрегать другими жизненно важными составляющими рациона – значит, увеличивать дефицит биологически важных элементов. Рано или поздно это отразится на здоровье». 

Ошибка 6: не тренироваться. Физические упражнения и белки – идеальный дуэт. Поэтому, если вы собираетесь переходить на диету с высоким содержанием белка, убедитесь, что получаете достаточно физической нагрузки. «Белок необходим для роста мышц, поэтому его часто употребляют во время или сразу после тренировки в виде протеинового коктейля или батончиков. Но не имеет смысла переходить на высокобелковое питание, если вы не сочетаете его с физическими нагрузками. Для роста мышц одной диеты недостаточно», – отмечает Акс. 

Сколько упражнений нужно выполнять на белковой диете? «Обычно рекомендуется не менее 150 минут кардио и 75 минут активной деятельности каждую неделю, плюс регулярные силовые нагрузки на каждую группу мышц, минимум, два раза в неделю. Сочетание этого со здоровой, богатой белком диетой, поможет максимизировать рост мышц и оптимизировать режим питания», – подытоживает доктор Акс.

Продукты без углеводов

 Продукты без углеводов, купить в Севастополе которые можно в магазине «Мир Вкусов» – это продукты для ежедневного употребления в пищу в рамках диеты с минимально возможным содержанием углеводов. На применении безуглеводных продуктов основана знаменитая диета диетолога Пьера Дюкана.

Диета без углеводов – эко продукты в Севастополе

В обычном рационе среднестатистического человека, как правило, содержится огромное количество (по доле и наименованиям) простых и сложных углеводов. Из-за их переизбытка  очень часто у людей появляются проблемы с лишним весом, самочувствием, здоровьем и эстетическим восприятием самого себя. Углеводы необходимы и незаменимы, однако для некоторых групп людей, например, диабетиков, исключение быстрых углеводов из рациона является важнейшим элементом адаптации, предупреждения развития болезни и спасения жизни.

Продукты без углеводов, купить в Севастополе которые можно по выгодным ценам в «Мире Вкусов», решают проблему с их переизбытком, в результате чего организм человека получает меньше ненужной энергии, которую он в большинстве случаев преобразует в жиры. В результате вес теряется без спортивных нагрузок. Кроме того, безуглеводные продукты способствуют повышению общего тонуса человека и увеличивают его выносливость, что хорошо не только для обычного человека, но и для спортсмена.

Наиболее известные продукты без углеводов

• Красное мясо – не должно быть никакой дополнительной обработки, полуфабрикатов, и не должно быть никаких веществ, содержащих сахар.

• Птица и яйца – это самые доступные безуглеводные продукты (курица, индейка, гусь, утка).

• Рыба и морепродукты – очень качественный источник белка и жиров Омега3/6/9, который к тому же легкоусвояемый.

• Заменители сахара – их есть много и не все они одинаково полезны, но есть психологическая необходимость в сахаре, то их можно использовать на свое усмотрение. И если ассортимент мясных продуктов, рыбы и птицы еще присутствует в супермаркетах, подобрать заменитель сахара не так просто. Безуглеводные продукты купить в Крыму всегда было весьма сложно. Теперь вы легко найдете в нашем магазине «Мир Вкусов» большой ассортимент продуктов без углеводов, причем по весьма приятной цене.

Белковая пища, содержание белков в продуктах, продукты содержащие протеины. Содержание белков в курином мясе, сыре, яйцах, хлебе

Что значит “белковые продукты”? Вся пища, которую мы едим состоит из белков, жиров и углеводов. “Белковой пищей”  называют продукты, в которых содержание белка высокое. Съев порцию куриной грудки или творога, вы получите много белка. А съев такой же по весу кусок хлеба или риса –  мало.

Продукт Количество
белка на 100 г

Сыры, творог нежирный, мясо животных и птиц, большинство рыб, соя, горох, фасоль, орехи

Самые белковые продукты – содержат более 15 г белка на 100 гр

Творог жирный, свинина, колбасы вареные,
сосиски, яйца, крупа манная, гречневая,
овсяная, пшено, мука пшеничная, макароны

К белковым можно отнести и эти продукты, они содержат от 10 до 15 гр белка на 100 гр.Кстати, белок яйца прекрасно усваивается, и идеален по своему составу.

Хлеб ржаной и пшеничный, крупа перловая,
рис, зеленый горошек, молоко, кефир,
сметана, картофель

В хлебе, рисе, картошке белка гораздо меньше – от 5 до 9,9 гр на 100 гр.

Все остальные овощи, фрукты, ягоды и грибы

Овощи, фрукты и ягоды не смогут обеспечить потребность в белке, если питаться только ими – они содержат от 0,4 до 1,9 гр на 100 гр.

Самый простой способ начать худеть – есть меньше углеводов, и больше белковой пищи. Даже если вы вы не анализируете состав пищи, а просто считаете калории,  белки вам необходимы. Без достаточного поступления белков невозможен процесс расщепления жиров. Поэтому вегетарианцы, которым не хватает белка, часто не могут справиться с лишним весом, хотя и не едят жирное мясо.

Белковая пища - это мясо, птица, рыба и молочное. В растительных продуктах тоже содержатся протеины, особенно богаты ими бобовые и орехи.

Кстати, колбаса и сосиски. хоть и считаются мясом, гораздо в меньшей степени относятся к белковым продуктам. В овощах и фруктах содержание белка совсем мизерное. В грибах белков мало, и те усваиваются плохо. Поэтому, верить рассказам, о том, что грибы могут заменить мясо не стоит.

Не забывайте в достаточном количестве есть эти продукты. Средняя норма белка в суточном рационе взрослого человека составляет 100-120 г.

Переизбыток белковой пищи, особенно животного происхождения не полезен. Например, старая советская привычка брать с собой в поезд целую курицу и съедать ее на ночь – просто вредна. Организм не в состоянии усвоить такое количество белка, которое содержится в целой курице. Усваивается только то, что необходимо, а неусвоенное остается гнить в кишечнике.

Правильное питание  - сочетание и животных и растительных белков. Если же вы плохо переносите мясо, и не можете в достаточном количестве есть бобовые и орехи, белок можно вводить в рацион с помощью спортивных белковых коктейлей или модных сейчас на Западе порошков растительного протеина. Их получают из тех же бобовых и других растений, только уже в концентрированном виде. Такой порошок можно развести водой и выпить как коктейль, можно посыпать им салаты, а можно, как в западных ресторанах здорового питания добавить его в смузи. Вы получите не только богатый живыми энзимами густой напиток, но и дозу растительного белка.



Нравится

Twitter

Google+

Like

Вегетарианские продукты с высоким и низким содержанием углеводов

Низкоуглеводная вегетарианская диета может быть сложной задачей. Многие основные источники белка, такие как бобовые и цельнозерновые, богаты углеводами. Низкоуглеводная вегетарианская диета выполнима, но есть проблемы. Если вы едите яйца или молочные продукты, сократить количество углеводов может быть несложно. Однако, если вы придерживаетесь строгой веганской диеты, вам нужно проявлять особую осторожность, чтобы не снижать потребление белка до уровней, которые считаются нездоровыми.

Основы низкоуглеводной диеты

Может быть полезно вспомнить, почему и как люди следуют низкоуглеводной диете, прежде чем исследовать проблему низкоуглеводного вегетарианского питания.

Преимущества

Основные причины, по которым люди выбирают низкоуглеводные диеты, включают здоровье и потерю веса. Низкоуглеводная диета вызывает меньшие колебания сахара в крови и значительно снижает общий аппетит. Согласно исследованиям, есть и другие преимущества.

Низкоуглеводные диеты имеют тенденцию повышать уровень «хорошего» холестерина ЛПВП при одновременном снижении артериального давления, триглицеридов и «плохого» холестерина ЛПНП. Более того, низкоуглеводная диета может помочь обратить вспять многие симптомы метаболического синдрома, включая повышенный риск сердечного приступа и инсульта.

Руководящие принципы

В зависимости от ваших целей ограничения по углеводам могут быть относительно небольшими, требуя отказа от крахмала и сахара. Или это может быть сложно, особенно для тех, кто стремится к быстрой потере веса. Для среднего взрослого мужчины или женщины дневные цели низкоуглеводной диеты можно в общих чертах разделить на следующие категории:

  • 100 - 150 граммов в день для поддержания здорового веса
  • 50 - 100 граммов в день для постепенного снижения веса
  • 20 - 50 граммов в день для достижения кетогенное состояние и вызывает более быструю потерю веса

Диетические вызовы

Нашему организму необходимы различные аминокислоты, строительные блоки белков, для поддержания нормального функционирования организма.Из 20 аминокислот, необходимых для создания белков, девять должны поступать из пищевых источников. Наибольшее количество их, как правило, поступает из мяса, рыбы, моллюсков и молочных продуктов, и это может стать серьезной проблемой для строгих вегетарианцев и веганов.

Кроме того, белки из некоторых растительных продуктов усваиваются не так легко, как из мяса или молочных продуктов. Таким образом, вы можете съесть большое количество определенных растительных белков, но лишь небольшая часть будет абсорбирована в кишечнике и передана в кровь для синтеза белка.

Хотя некоторые суперполезные продукты, такие как фасоль и бобовые, являются богатым источником белка, их крахмалистость делает их непригодными для строгих низкоуглеводных диет. Точно так же, хотя листовые овощи содержат белки, легко усваиваемые кишечником, вам нужно есть много, чтобы удовлетворить свои ежедневные потребности.

По этим причинам, если вы следуете веганской или вегетарианской диете с низким содержанием углеводов, вам необходимо искать высококачественный белок из различных немясных источников, чтобы удовлетворить свои ежедневные потребности.Однако, если белки содержат много углеводов, вам нужно либо вычеркнуть их из списка, либо потреблять умеренно в пределах дневного лимита.

Рекомендуемая суточная доза (RDA) белка составляет 0,36 грамма на фунт массы тела. В процентах это будет примерно 10 процентов от вашего ежедневного потребления калорий.

Топ-10 лучших продуктов с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов для здорового похудения

Добиться здорового тела труднее, и обычно предполагается, что для этого нужно много работать.Под здоровым телом мы подразумеваем не только стройное и худощавое телосложение, но и тело, свободное от всех болезней и недостатков, и все органы которого работают с оптимальной скоростью. Помимо физической активности, вам также необходимо следить за своим питанием, чтобы оставаться в форме и быть здоровым. Богатая питательными веществами диета с низким содержанием сахара, соли или полуфабрикатов идеальна для здоровья тела и разума. Тем, кто хочет похудеть и нарастить мышечную массу, может подойти диета, богатая белками и мало углеводов.

Учитывая волну похудания, захлестнувшую мир, существует большой спрос на продукты с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов. Однако существует большая путаница в отношении того, какие продукты следует включать в свой рацион, а какие исключить. Важно помнить, что не все тела одинаковы. Это означает, что ваш тип телосложения и цели тела отличаются от целей следующего человека, который требует индивидуальной диеты, составленной специально для вас. Желательно проконсультироваться с сертифицированным диетологом, который поможет вам составить схему диеты в соответствии с вашими потребностями и целями по снижению веса.Читайте также: 6 отличных источников вегетарианского белка для ежедневного рациона

Сколько белка вам нужно?

Простое потребление большого количества белка вам не поможет. Вам необходимо точно определить, сколько белка нужно вашему организму и сколько вы потребляете в настоящее время. Кроме того, количество белка, которое вам нужно потреблять в день, зависит от состава вашего тела и общей массы тела. По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), каждый человек старше 19 лет должен потреблять 0.8 граммов белка на килограмм веса тела в день.

Это означает, что вы получите суточную норму потребления белка, умножив 0,8 на общую массу тела. Этого количества достаточно для поддержания безжировой мышечной массы вашего тела, а также для того, чтобы вы дольше чувствовали себя сытыми и сытыми. Также важно выяснить, какой процент калорий вы должны получать из белков. Как правило, это будет зависеть от целей вашего тела и от того, хотите ли вы набрать или похудеть.Также читайте: Преимущества диетического белка: как он может помочь вам нарастить мышцы

Продукты с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов: яйца, рыба, курица - отличные источники белка.

Преимущества диеты, богатой белками

Ваши органы, ткани, мышцы и гормоны состоят из белков. Вот почему они известны как строительные блоки жизни. Белки выполняют большую часть работы внутри клеток нашего тела и важны для построения структуры и функций наших органов и тканей.Все белки состоят из 22 строительных блоков, известных как аминокислоты. Из этих 22 белков девять являются незаменимыми аминокислотами и должны поступать в организм с пищей, поскольку ваше тело не способно вырабатывать их самостоятельно.

Много белка в вашем рационе поступает из нежирного мяса, такого как яйца, рыба, курица и т. Д. Некоторые растительные источники белков также доступны для вегетарианцев, но их недостаточно для удовлетворения повседневных потребностей вашего организма. Вот почему вам необходимо поддерживать баланс между источниками белка растительного и животного происхождения, чтобы удовлетворить потребности вашего организма в белке.Читайте также: 6 признаков того, что вы едите слишком много белка

Диета с высоким содержанием белков имеет ряд преимуществ для здоровья, включая поддержание здоровой массы тела и потерю лишнего жира. Диета, богатая белками и мало углеводов, может помочь вам быстрее набрать вес и получить больше энергии для тренировок. Кроме того, известно, что продукты, богатые белком, стабилизируют уровень сахара в крови, избавляя вас от необходимости чаще есть. Это фактически приводит к тому, что вы потребляете меньше калорий. Также было обнаружено, что продукты, богатые белком, улучшают способности к обучению и концентрацию внимания, а также уменьшают туман в мозгу.Белки также стимулируют усвоение питательных веществ из пищи.

10 лучших продуктов с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка

Вы можете эффективно получить больший процент калорий из белков по сравнению с углеводами, лишь немного помня о том, что именно вы кладете на тарелку. Хотя удаление всей пищевой группы углеводов из вашего рациона может иметь пагубные последствия, есть определенные продукты, которые вы можете есть, чтобы гарантировать ежедневное потребление большего количества белков, чем углеводов.Кроме того, важно убедиться, что продукты, которые вы едите, содержат углеводы в виде клетчатки, а не сахара. Также прочтите: Сыворотка или соя, какой белок полезен для здоровья?

Вот 10 лучших продуктов, богатых белками и низким содержанием углеводов:

1. Яйца: Ваш любимый завтрак очень питателен и богат белками хорошего качества. Одно большое вареное яйцо почти не содержит углеводов и 13 г белков. Они очень универсальны и могут быть включены в ваш ежедневный рацион разными способами.

Продукты с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов: яйца почти не содержат углеводов

2. Грецкие орехи: Один из самых полезных орехов - грецкий орех, порция которого в 100 г содержит 15 г белка. Итак, перекусите этими орехами в форме мозга, чтобы получить протеиновый заряд.

3. Нут: Эти бобовые с высоким содержанием клетчатки пользуются успехом у посетителей тренажерных залов, так как порция этой здоровой закуски в 100 граммах содержит 19 граммов белков. Более того, 68% общего содержания углеводов в нуте составляет клетчатка, что делает его отличным продуктом питания.

4. Тофу: Это любимое блюдо вегетарианцев и веганов. 100 граммов тофу содержат 9 граммов высококачественного белка и ноль углеводов.

5. Чечевица: Порция вареной чечевицы в 100 г содержит 9 г белка. Кроме того, в таком же количестве чечевицы содержится 8 г пищевых волокон.

6. Фисташки: Эти орехи отлично подходят для перекуса в середине еды. 100 г фисташек содержат 20 г белка и 10 г пищевых волокон.Итак, продолжайте и добавляйте фисташки в коктейли и десерты на завтрак.

7. Овес: Один из самых полезных продуктов для завтрака - это овес, который содержит высококачественную клетчатку и почти 17 г белка на 100 г порции. Убедитесь, что вы выбираете только овсянку без сахара, чтобы избежать потребления нежелательных калорий.

8. Черная фасоль: Это один из лучших диетических продуктов для людей, которые хотят есть богатую белком пищу. Порция черной фасоли 100 г содержит 21 г белка и большое количество пищевых волокон.

9. Йогурт: Кроме того, йогурт, один из лучших обезжиренных молочных источников белка, является популярным выбором среди любителей фитнеса. Он не содержит углеводов и 10 г белка на 100 г продукта. Это вкусно, а также полезно для здоровья пищеварительной системы.

Продукты с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов: Йогурт - лучший обезжиренный молочный источник белка

10. Тунец: Морской тунец - один из лучших источников нежирного белка, поскольку он содержит ноль углеводов и колоссальные 30 г белков на 100 г порции.

Это лишь некоторые из лучших продуктов с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов, которые вы должны включить в свой рацион для здорового питания. По-прежнему рекомендуется проконсультироваться с диетологом перед тем, как приступить к какой-либо диете, особенно если это модная диета.

15 продуктов с низким содержанием углеводов, которые вы должны есть

«Я просто не могу похудеть»

«Я всегда голоден»

«Я просто не могу побороть эту тягу!»

Звучит знакомо? Если да, не волнуйтесь, вы не одиноки.Большинство людей, вероятно, думают то же самое, когда читают это.

Но большинство людей не знают, что со всеми этими жалобами можно справиться, контролируя потребление углеводов и следя за тем, чтобы ваше тело получало правильное питание, чтобы вы могли прожить день. На самом деле было показано, что диета с низким содержанием углеводов помогает людям похудеть больше, чем диета с низким содержанием жиров.

Когда вы начинаете сокращать потребление углеводов, вы начинаете повышать уровень ЛПВП (хороший тип холестерина, в котором нуждается ваше тело), ​​вы также уменьшаете количество триглицеридов в крови, тем самым улучшая кровяное давление.

Итак, если вы следите за своей талией или заботитесь о своем здоровье, вот несколько продуктов с низким содержанием углеводов, которые стоит включить в свой рацион:

1. Яйца
Если вы ищете вариант завтрака с низким содержанием углеводов, то яйца - это то, что вам нужно. Знаете ли вы, что в среднем яйце меньше грамма углеводов и что исследования показали, что люди, которые едят яйца утром, не испытывают потребности в таком количестве перекусов в течение дня.

2.Мясо и птица
Все животные белки считаются безуглеводными, за исключением субпродуктов, таких как печень. Если вы хотите лучшего для своего тела, выбирайте нежирные продукты, такие как куриная грудка или говяжья вырезка.

3. Рыба и морепродукты
Точно так же, как мясо, рыба и морепродукты также считаются продуктами с нулевым содержанием углеводов, за исключением моллюсков, которые содержат небольшое количество углеводов.
Самыми полезными для здоровья вариантами являются белая рыба, лосось и сардины, богатые жирами омега-3, которые важны для здоровья сердца, мозга и суставов.

4. Спаржа и грибы

Практически все овощи с низким содержанием углеводов - за исключением крахмалистых корнеплодов, таких как картофель, морковь, пастернак, репа и мускатная тыква, - но, как и в большинстве случаев, некоторые из них лучше, чем другие. Спаржа и грибы содержат одни из самых низких углеводов на 100 г, к тому же в них много белка, так что это победа, действительно победа.

5. Огурцы
В огурцах всего 4% углеводов, они низкокалорийны и очень увлажняют! Фактически, каждая из этих прекрасных зеленых овощных закусок содержит более 95% воды.

6. Цветная капуста
Цветная капуста - удивительная низкоуглеводная альтернатива почти чему угодно! Пюре из него - отличная альтернатива белому картофелю, натертое на терке может превратиться в восхитительный окунь для пиццы, а нарезанное рисом - альтернатива жареному рису с супер яйцами!

7. Масла
Если говорить о масле, то все масла с нулевым содержанием углеводов, но это не значит, что вы должны использовать что угодно, но есть такие, которые вам очень подходят.Некоторые «полезные для вас» масла включают в себя оливковое масло, масло авокадо, кокосовое масло и арахисовое масло - их гораздо больше, но мы будем здесь на несколько дней.
Некоторые из не очень хороших включают растительные масла, такие как рапсовое и пальмовое масло, которые содержат много трансжиров и подвергаются интенсивной переработке.
Кокосовое масло снижает аппетит, ускоряет сжигание жира, особенно стойкого жира на животе.

8. Грецкие орехи и пекан
Низкоуглеводные и богатые витамином Е, клетчаткой и полезными для сердца омега-жирами, грецкие орехи и пекан - идеальная закуска.Оба они с низким содержанием углеводов по сравнению с миндалем, кешью и фисташками. Просто имейте в виду, что они высококалорийны, поэтому убедитесь, что вы контролируете свои порции. Горсти в день более чем достаточно.

9. Ореховые масла
Все ореховые масла - отличные варианты с низким содержанием углеводов, но с маслом макадамии только 2 г углеводов на столовую ложку. Миндальное масло содержит 3 г, арахисовое масло 4 г и масло кешью 5 г.

10.Темный шоколад
Если вы хотите немного какао, всегда выбирайте темный шоколад с содержанием какао от 70 до 90% - это снижает содержание сахара (или вы можете выбрать сырой шоколад, который часто не содержит сахара).
Исследования показали, что темный шоколад в умеренных количествах может помочь снизить кровяное давление и риск сердечных заболеваний. Кроме того, около 25% углеводов, содержащихся в темном шоколаде, составляют клетчатка, поэтому общее содержание усваиваемых углеводов еще ниже. Идеальная закуска - это одна порция (10 г) в день, которая дает вам 50 калорий.

11. Сыр
Любители сыра радуются! Один из самых вкусных продуктов с низким содержанием углеводов - сыр… но не все сыры одинаковы. Избегайте плавленых «пластиковых» сыров и всего, что имеет букву «z» вместо «s», они наполнены всевозможными химикатами, консервантами и прочими неприятностями, которые вам действительно не следует есть. Вместо этого выберите творог, сыр фета и халлуми.

12. Сливки
Густые сливки содержат всего 3% углеводов, что делает их отличными в рецептах десертов с низким содержанием углеводов.Наслаждайтесь тарелкой клубники или черники со взбитыми сливками - только без сахара - и вы получите легкую, быструю и вкусную полезную закуску.

13. Йогурт
Йогурт, отличный завтрак или закуска, полон преимуществ. Выбирайте греческие или живые варианты, поскольку они обладают дополнительными преимуществами, такими как больше белка и витаминов группы B, а также пробиотики для лечения кишечника. Избегайте нежирных фруктов, они с высоким содержанием сахара, всего в одной порции может быть до 20 г сахара, что составляет около 4 чайных ложек!

14.Авокадо
Половина авокадо, богатая полезными жирами, клетчаткой и калием, содержит от 100 до 150 калорий и содержит от 7 до 10 г углеводов, из которых от 5 до 8 г - клетчатка.
Добавьте его в основные блюда, салаты или съешьте в качестве закуски. Вы даже можете приготовить мусс из темного шоколада с авокадо, и он станет отличной заменой сливочному маслу!

15. Киви и арбуз
Один средний киви или 1 чашка нарезанного кубиками арбуза содержат от 10 до 11 г углеводов, что делает их двумя фруктами с самым низким содержанием углеводов, наряду с клюквой, клубникой, каменной дыней и грейпфрутом.

25 продуктов с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов - SoCal Fresh

Когда вы впервые садитесь на низкоуглеводную диету, вам кажется, что ВСЕ есть углеводы, что приводит к множеству вопросов уровня Регины Джордж. (Не волнуйтесь: масло - это не карбюратор.)

Да, это может сбивать с толку. Но, как правило, при приготовлении еды с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов заполняйте половину тарелки некрахмалистыми овощами (например, листовой зеленью), четвертую - нежирным белком, а четвертую - цельнозерновыми или бобовыми со здоровыми жирами. (например, авокадо или орехи).

Добавьте несколько порций фруктов в день и немного обезжиренных молочных продуктов, и ваша диета будет сбалансированной и с меньшим содержанием углеводов, чем в типичной американской диете.

Выбор правильных углеводов для диеты с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов является ключевым моментом. Если для вас важен низкий уровень углеводов, не забывайте использовать грамм углеводов с умом и употребляйте много фруктов, овощей, цельнозерновых продуктов, орехов, семян, бобов и нежирных молочных продуктов. Таким образом, вы по-прежнему будете получать сбалансированное количество питательных веществ.

Итак, какими продуктами с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов вы хотите запастись? Вот наши 25 лучших вариантов:

1. Snacking Cheese

String cheese и Mini Babybel - отличные закуски. Mini Babybel предлагает закуски из 100% настоящего сыра в удобной и забавной маленькой упаковке. Один круглый сливочный сыр содержит как минимум четыре грамма белка и ноль граммов углеводов на 70 калорий или меньше.

В сырной палочке: 50 калорий, 2,5 г жира (1,5 г насыщенных), 1 г углеводов, 0 г сахара, 160 мг натрия, 0 г клетчатки, 4 г белка.

2. Фисташки

Фисташки - отличная закуска: 30 орехов содержат всего 100 калорий и пять граммов углеводов. Эти маленькие орехи также могут помочь в похудании.

На порцию 1/4 чашки: 172 ккал, 14 г жиров (2 г насыщенных), 8 г углеводов (5 г нетто), 2,3 г сахара, 0 мг натрия, 3 г клетчатки, 6 г белка.

3. Рыба

Если вы придерживаетесь диеты с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов, рыба - ваш лучший друг. Рыба - это полезный для мозга постный белок, а жирная рыба, в частности, помогает получить незаменимые жирные кислоты омега-3, которые важны для здоровья артерий, уменьшения воспаления и здоровья мозга.И каждая порция обычно содержит от 15 до 20 граммов белка (в зависимости от рыбы) без углеводов.

В порции на 3 унции (лосось): 177 ккал, 11 г жира (3 г насыщенных), 0 г углеводов, 0 г сахара, 50 мг натрия, 0 г клетчатки, 17 г белка.

4. Греческий йогурт

Сейчас на рынке много греческих йогуртов с низким содержанием сахара, некоторые с небольшим количеством сахара, а другие подслащенные стевией или монахфрутом для снижения содержания углеводов без использования искусственных подсластителей. В среднем эти йогурты содержат от 90 до 120 калорий, содержат от 12 до 15 граммов белка, от 11 до 15 граммов углеводов, а некоторые также содержат большее количество клетчатки.Ищите сорта, содержащие девять граммов сахара или меньше, и добавляйте орехи или ягоды, чтобы добавить клетчатку.

В одном контейнере емкостью 7 унций (простой, обезжиренный): 146 калорий, 4 г жиров (3 г насыщенных), 8 г углеводов, 7 г сахара, 68 мг натрия, 0 г клетчатки, 20 г белка. 5. Рикотта

5. Рикотта

Согласно Министерству сельского хозяйства США, порция рикотты с низким содержанием жира содержит 14 граммов белка и шесть граммов углеводов, что делает ее отличным продуктом с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка.

Если вы не едите молочные продукты, не волнуйтесь.Сыры на растительной основе - это уникальный способ добавить в течение дня белок и полезные жиры. Рикотта, приготовленная из миндального молока с использованием традиционных методов производства сыра, содержит девять граммов растительного белка на три унции и полностью основана на растительной основе и, следовательно, не содержит холестерина.

На порцию 1/2 чашки (частично обезжиренное): 171 ккал, 10 г жиров (3 г насыщенных), 6 г углеводов, 0,4 г сахара, 123 мг натрия, 0 г клетчатки, 14 г белка.

6. Яйца

Одного большого яйца достаточно, чтобы обеспечить хороший источник труднодоступного витамина D, который может улучшить здоровье костей и зубов.Он также является отличным источником холина (20 процентов дневной нормы), недооцененного питательного вещества, важного для памяти.

В одном цельном крупном яйце: 72 ккал, 5 г жиров (2 г насыщенных), 0,4 г углеводов, 0,2 г сахара, 71 мг натрия, 0 г клетчатки, 7 г белка.

7. Авокадо

Авокадо - источник питания благодаря высокому содержанию клетчатки и полезных для сердца мононенасыщенных жиров.

В авокадо: 322 ккал, 29 г жиров (4 г насыщенных), 17 г углеводов (3 г нетто), 1 г сахара, 14 мг натрия, 14 г клетчатки, 4 г белка.

8. Коровье молоко

Старое доброе коровье молоко - источник белка. Кроме того, помимо большого количества белка, которое вы получаете на чашку, коровье молоко содержит калий, кальций, рибофлавин, витамин А и витамин B12.

На порцию из 1 чашки (с низким содержанием жиров): 101 кал, 3 г жиров (1 г насыщенных), 12 г углеводов, 12 г сахара, 106 мг натрия, 0 г клетчатки, 8 г белка.

9. Сейтан

Если вы вегетарианец и хотите попробовать низкоуглеводную диету с высоким содержанием белка, сейтан - ваш ответ.Сделанный из пшеницы, сейтан - это белок глютена, который остается после промывания пшеничной муки. (Если у вас целиакия, держитесь подальше.)

На порцию в 2,5 унции: 90 ккал, 1 г жира (0 г насыщенных), 4 г углеводов (3 г нетто), 2 г сахара, 340 мг натрия, 1 г клетчатки , 17 г белка.

10. Эдамаме

Эдамаме богат вегетарианским белком и железом.

На порцию из 1 чашки: 188 ккал, 8 г жиров (1 г насыщенных), 14 г углеводов (6 г нетто), 3 г сахара, 9 мг натрия, 8 г клетчатки, 18 г белка.

11. Сыр Моцарелла

Порция моцареллы в одну унцию обеспечивает восемь унций высококачественного белка и только один грамм углеводов. На порцию в 1 унцию (частично обезжиренного): 72 ккал, 5 г жира (3 г насыщенных) , 1 г углеводов, 0,3 г сахара, 175 мг натрия, 0 г клетчатки, 7 г белка.

12. Миндаль

Миндаль, наряду с фисташками, является отличной закуской с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов. Может помочь уменьшить жир на животе, улучшить здоровье мозга и многое другое.

На порцию из 1/4 чашки: 207 кал, 18 г жиров (1 г насыщенных), 8 г углеводов (2 г нетто), 2 г сахара, 0 мг натрий, 5 г клетчатки, 8 г белка.

13. Мясо индейки «Гастроном»

Индейка «Гастроном» - это легкий заряд питания, включающий 25 калорий, один грамм белка, два грамма углеводов и один грамм клетчатки.

На порцию 2 унции: 62 ккал, 0,5 г жира (0,1 г насыщенных), 2 г углеводов (1,7 г нетто), 2 г сахара, 440 мг натрия, 0,3 г клетчатки, 12 г белка.

14. Семена чиа

Семена чиа - секретное оружие в любой диете. Они поглощают воду в 10 раз больше своего веса, помогая вам оставаться сытыми. Пища с высоким содержанием белка также богата полезными жирами, такими как жирные кислоты омега-3, которые могут уменьшить воспаление.

На порцию в 1 унцию: 138 ккал, 9 г жиров (0,1 г насыщенных), 12 г углеводов (2 г нетто), 2 г сахара, 5 мг натрия, 10 г клетчатки, 5 г белка.

15. Арахисовое масло

Арахисовое масло - это низкоуглеводная, высокобелковая закуска или предтренировочное топливо. В арахисе самое высокое содержание белка среди орехов. А если вас беспокоят калории, попробуйте арахисовую пасту в порошке, которая содержит сопоставимый белок с гораздо меньшим количеством калорий.

за 2 ст. порция: 187 кал, 12 г жиров (2 г насыщенных), 13 г углеводов (11 г нетто), 3 г сахара, 194 мг натрия, 2 г клетчатки, 10 г белка.

16. Тыквенные семечки

Тыквенные семечки прекрасно сочетаются с йогуртом, творогом, мисками для смузи, супами и салатами. Они также являются богатым растительным источником полезных для сердца омега-3 жирных кислот, как и семена чиа.

На 1 унцию. порция (жареная): 163 ккал, 14 г жиров (2 г насыщенных), 4 г углеводов (2 г нетто), 0,4 г сахара, 5 мг натрия, 2 г клетчатки, 8 г белка.

17. Вяленое мясо

Вяленое мясо вернулось в качестве портативной закуски с множеством модных ароматных сортов на полках магазинов, но не все они одинаковы.Пищевая ценность варьируется в зависимости от марки и вкуса. Некоторые из них содержат намного больше углеводов и сахара, чем другие. Но если вы найдете тот, который не сильно подслащен (то есть без вкуса терияки!), У вас есть закуска с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка.

На порцию в 1 унцию (говядина): 116 ккал, 7 г жиров (3 г насыщенных), 3 г углеводов (2,5 г нетто), 3 г сахара, 506 мг натрия, 0,5 г клетчатки, 9 г белка.

18. Творог

Творог - отличный способ увеличить потребление белка с очень небольшим количеством углеводов.Заменив творог на творог, вы повысите содержание белка и сделаете его более сытным блюдом.

На порцию по 4 унции (с низким содержанием жира, 2% молочного жира): 92 ккал, 3 г жира (1 г насыщенных), 5 г углеводов (5 г нетто), 5 г сахара, 348 мг натрия, 0 г клетчатки, 12 г белка

19. Тофу

Тофу - недорогой источник белка, который чрезвычайно универсален и может быть отличной альтернативой мясу.

На порцию ½ чашки: 181 ккал, 11 г жира (2 г насыщенных), 4 г углеводов (1 г нетто), 0 г сахара, 18 мг натрия, 3 г клетчатки, 22 г белка

20. Цыпленок

Куриная грудка без кожи с низким содержанием насыщенных жиров по сравнению с другим мясом, что помогает поддерживать здоровый вес.

На порцию по 3 унции. куриная грудка: 140 ккал, 3 г жира (0,9 г насыщенных), 0 г углеводов (0 г нетто), 0 г сахара, 63 мг натрия, 0 г клетчатки, 26 г белка

21. Артишоки

Не только артишоки содержат Наибольшее количество клетчатки из всех овощей, они также содержат четыре грамма белка на порцию, что делает этот овощ супер сытным.

На средний артишок: 60 ккал, 0 г жира, 13 г углеводов (6 г нетто), 1,3 г сахара, 120 мг натрия, 7 г клетчатки, 4 г белка

22. Семена конопли

Технически орех, семена конопли маленькие, но мощный, когда дело доходит до питания и белка. Более 25 процентов их калорий приходится на белок, и они являются отличным дополнением ко всем блюдам. Семена конопли также являются хорошим источником фосфора, магния, марганца и железа, а также придают приятную ореховую хрустящую текстуру.

На порцию чашки: 170 ккал, 120 г жира (1.5 г насыщенных), 3 г углеводов (0 г нетто), менее 1 г сахара, 0 мг натрия, 3 г клетчатки, 10 г белка

23. Говядина травяного откорма

Отличный источник белка, трава- откормленная говядина содержит больше омега-3 жирных кислот и меньше жира по сравнению с другими видами мяса. Лучше всего выбирать более качественное красное мясо, если оно есть.

На 4 унции. порция: 157 кал, 7 г жира (3,1 г насыщенных), 0 г углеводов (0 г нетто), 0 г сахара, 72 мг натрия, 0 г клетчатки, 24 г белка

24. Брокколи

Крестоцветные овощи обязательно наполнит вас.Брокколи занимает одно из первых мест в списке белков с точки зрения овощей. Богатый антиоксидантами и клетчаткой, это определенно мощный овощ.

На порцию в 1 чашке: 30 калорий, 0 г жира (0 г насыщенных), 5,8 г углеводов (3,8 г нетто), 1 г сахара, 30 мг натрия, 2 г клетчатки, 2,4 г белка

25. Зеленый горошек

Горох - хороший источник многих витаминов и минералов, а также клетчатки и белка. Хотя они и содержат углеводы, они по-прежнему занимают высокое место среди овощей, содержащих белок.Если вы хотите еще больше уменьшить количество углеводов, просто уменьшите размер порции и сочетайте с другим продуктом с высоким содержанием белка.

На порцию ½ чашки: 59 калорий, 0 г жиров (0 г насыщенных), 10,5 г углеводов (7 г нетто), 4 г сахара, 0 мг натрия, 3,5 г клетчатки, 4 г белка

* Этот пост отражает наши мнения, которые не следует воспринимать как факт. Всегда проконсультируйтесь с врачом, прежде чем применять какие-либо из этих рекомендаций или каким-либо образом изменять свой рацион.

10 низкоуглеводных рецептов ужинов с большим содержанием белка

Если вы по какой-то причине сокращаете потребление углеводов, вы знаете, что один из самых важных компонентов - это выяснить, как оставаться бодрым после еды.Вот где на помощь приходит белок. Увеличьте количество белка, снизив количество углеводов, и вы можете быть уверены, что сохраните заряд энергии и не столкнетесь с полуденными сбоями.

Эти 10 рецептов ужина делают именно это - они сводят количество углеводов к минимуму, но содержат много белка.

1. Соте с курицей и капустой с пармезаном

Пармезан не только усиливает пикантный соленый вкус этого быстрого приготовления на сковороде, но также дает дополнительный протеин.

2. Рулетики из стейка с начинкой из горгонзолы

Этот привлекательный стейк может выглядеть модно (читай: его сложно приготовить), но на самом деле он довольно прост, что означает, что он так же хорош для ужина в будние дни, как и для ужина. званый ужин.

3. Спагетти, фаршированные фрикадельками, тыква

Если вы выберете предварительно приготовленные фрикадельки, этот рецепт будет очень легким. Только убедитесь, что, если вы используете замороженные котлеты, разморозите их на ночь в холодильнике.

4. Салат с тофу и брокколи

Одна из трудностей низкоуглеводных диет состоит в том, что они могут быть ориентированы на мясо. Чтобы смешать это, вот овощной салат. Тофу и орехи добавляют белок, а хруст и вкус овощей освежают.Этот салат хорошо держится после того, как его заправили, поэтому обязательно приготовьте еще и упакуйте остатки на обед.

5. 20-минутный противень с курицей и овощами

Да, этот красочный ужин на листовой сковороде действительно складывается за 20 минут. Если хотите, подавайте его с рисом с цветной капустой, чтобы набухнуть.

6. Свиные отбивные с грибами и чесноком

Без низкоуглеводных продуктов нельзя обойтись. Если вы готовы к чему-то роскошному и декадентскому, обратите внимание на эти свиные отбивные на сковороде.

7. Яичное карри с помидорами черри

Яйца - не первое, о чем вы можете подумать, когда дело доходит до индийского карри, но их использование на самом деле довольно традиционное. Это блюдо получается острым, сочным, ярким на вкус. Подавайте его с рисом с цветной капустой, чтобы он оставался малоуглеводным.

8. Листовой стейк и овощи

Нет ничего проще, чем запеченный в духовке стейк и жареное блюдо из овощей. Не стесняйтесь заменять другие овощи, в зависимости от сезона или того, что у вас в ящике для свежих овощей.

Для этого игривого ужина можно использовать практически любой фарш (свинина, индейка или курица). Все зависит от того, что вы предпочитаете.

Если вы хотите попробовать этот простой рецепт, попробуйте использовать свежую сальсу - домашнюю или из охлажденной секции местного супермаркета. Вы также не ошибетесь с обычными банками, если они у вас уже есть под рукой.

15 вкусных рецептов обедов с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов

Мы все о белке!

Легко похудейте с этими рецептами ужина с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов.Эти блюда содержат сытное мясо, овощи и полезные жиры, что делает их отличным вариантом для тех, кто придерживается низкоуглеводной диеты. Вы найдете множество сливочных ароматных соусов, приготовленных из чистых ингредиентов. Многие из этих рецептов подходят для кето- и палео-диеты, и их можно легко адаптировать для многих других диет. Идите вперед и побалуйте себя; эти рецепты не вызывают вины!

15 рецептов обедов с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов

1. Жареный цыпленок с кунжутом

Наполненный яркими цветами и ароматами, это жаркое содержит питательные вещества из свежего болгарского перца, зеленой фасоли и зеленого лука.Курица покрыта густым соусом терияки и содержит 27 граммов белка на порцию!

2. Сливочное рагу с курицей и грибами

Это сливочное тушеное мясо по-французски сделано из курицы и грибов, приготовленных с добавлением лука-шалота, белого лука и ярких специй. Каждая порция содержит жалкие 2 грамма углеводов, а начинка - 19 граммов белка.

3. Куриная грудка с грибным крем-соусом

Если вам нравится сочетание курицы и грибов, это еще один отличный рецепт.Каждая порция содержит впечатляющие 35 граммов белка и почти ноль углеводов! Жареная куриная грудка в сливочном соусе подается с грибами, луком и чесноком.

4. Жареный цыпленок с лимоном и маслом

Этот рецепт курицы полностью посвящен белку. Это отличный обед с почти нулевым содержанием углеводов для тех, кто придерживается низкоуглеводной диеты. Курица запекается в духовке с дольками лимона, чесноком, розмарином и паприкой. В результате получается феноменальный аромат!

5.Свиные отбивные на гриле со спаржей и соусом песто

Если вы предпочитаете что-то другое, кроме курицы, обратите внимание на эти свиные отбивные на гриле с соусом песто. Этот обед с низким содержанием углеводов, богатый кето-дружественными жирами и белками, вас не разочарует.

6. Жареные гамбургеры с индейкой и салатом из огурцов

Откажитесь от булочки с высоким содержанием углеводов и сочетайте гамбургер с индейкой с легким, но ароматным салатом. Освежающий огурец идеально контрастирует с сочным жареным мясом индейки.

7. Салат с тако для чистой еды

Такого салата еще не было! Этот чистый салат из тако, наполненный нежирной индейкой, свежими помидорами, густым гуакамоле, легкой сальсой и декадентским сыром, станет сытным ужином, который оставит вас полностью удовлетворенным.

8. Лапша из кабачков Карбонара

Если вы пропустите пасту в своей низкоуглеводной диете, этот рецепт может быть просто спасением. Зудле или лапша из кабачков - это низкокалорийная и богатая питательными веществами альтернатива спагетти и феттучини.Этот рецепт сочетает в себе лапшу с ветчиной и сливочный соус из пармезана.

9. Обертки с салатом и тако с индейкой

Откажитесь от лепешки с углеводами и попробуйте эти обертки из тонкого салата. Начинка из нежирного фарша из индейки приготовлена ​​с насыщенными специями и украшена помидорами черри, авокадо и свежей сальсой.

10. Тушеное мясо по-бургиньону из говядины медленного приготовления

Бургиньон из говядины, приготовленный в мультиварке, станет неотразимым дополнением вашего меню.Нежная нежирная говядина тушится в оливковом масле, розмарине, тимьяне, пино-нуар и яркой смеси овощей.

11. Шашлык из лосося на гриле

Эти толстые и сочные кусочки лосося - отличный источник полезных жиров и белков. Одна порция содержит 24 грамма чистого белка и всего 2 грамма углеводов.

12. Шашлык из креветок с чесночно-лаймовым маринадом

Эти шашлык из тонких креветок - идеальный низкокалорийный обед с низким содержанием углеводов.Острый чесночно-лаймовый маринад наполняет креветки ароматом. Поджарьте их до сочного совершенства и наслаждайтесь!

13. Креветки с кокосовым карри в одной горшочке

Этот легкий кето-дружественный рецепт ужина состоит из креветок в пикантном кокосовом молочном соусе, подается с луком и чесноком. Всего 13 граммов углеводов и менее 300 калорий на порцию!

14. Пикантное филе белой рыбы с лимоном

Эти рыбные филе - отличный способ отвлечься от обычного ужина.Приготовьте белую рыбу в оливковом масле и лимоне и приправьте по вкусу. Вы можете легко сочетать это блюдо с простым салатом или тушеными овощами.

15. Цыпленок в высушенных на солнце помидорах

С 19 граммами протеина и всего 13 углеводами вы не ошибетесь, приняв восхитительно полезный рецепт курицы.

Любите эти рецепты? Дайте нам знать! Оставьте комментарий ниже. Кроме того, не забудьте подписаться на нас в Pinterest, чтобы узнать о более полезных рецептах с низким содержанием углеводов!

31 белковый рецепт с низким содержанием углеводов

31 аппетитный обед с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка! Соедините их с простым салатом или жареными овощами, и вы получите ужин в кратчайшие сроки!

Весна уже не за горами, пора снова намотать ее и вернуть летнее тело.

Итак, сегодня давайте откажемся от хлеба, макарон, риса и прочего джаза и сосредоточимся на вкусных рецептах с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов.

Прежде чем мы перейдем к рецептам, позвольте мне сказать, что эти рецепты не обязательно содержат мало жира. Все эти рецепты содержат менее 20 граммов углеводов на порцию. Вы найдете множество рецептов мультиварки, скороварки, духовки и плиты. Здесь каждый найдет что-то для себя!

Итак, без лишних слов, давайте сразу же приступим!

1.Простая азиатская курица-гриль

Простой и легкий рецепт курицы-гриль по-азиатски! Мы маринуем курицу в соевом соусе, измельченном чесноке, рисовом уксусе, молотом имбире и одном секретном ингредиенте, который всегда обеспечивает СУПЕР нежную курицу! Вы можете приготовить его на гриле на открытом воздухе или на сковороде для гриля в помещении.

калорий - 219
углеводов - 4,3 г

2. Лучший стейк Фахитас

Это буквально лучший стейк фахитас, который у вас когда-либо был. Это так же просто, как смешать ингредиенты маринада вместе и оставить все в холодильнике.Подавайте его на большой подушке из салата и сверху полейте гуаком и сметаной, чтобы этот ребенок был в восторге!

калорий - 361
углеводов - 13,1 г

3. Цыпленок в сковороде с лимонно-чесночным крем-соусом:

Это ПОСТОЯННО рецепт №1 на сайте. Вам понадобится всего 30 минут и простые кладовые, чтобы приготовить эту еду. Это нежные куриные грудки, тушеные в сливочно-лимонно-чесночном соусе. Как вы можете пойти не так, как надо?

калорий - 302
углеводов 4.6g

4. Лосось, запеченный в чесночном масле в фольге

Колоссальный 31 грамм протеина на порцию, это блюдо сохранит чувство сытости. Лосось смазывают домашним лимонно-чесночно-масляным соусом, затем завертывают в фольгу и запекают. Вы получаете слоеный лосось, наполненный полезными свойствами чесночного масла.

калорий - 265
углеводов - 1,6 г

5. Курица с моцареллой 30 минут в домашнем томатном соусе

Еще один любимый читатель! Это обжаренный на сковороде цыпленок, обжаренный в томатном соусе с добавлением песто из базилика, который за 30 минут придаст ему вкус медленного тушения! Сверху добавьте моццо, и вы получите удовольствие от еды для всей семьи.

калорий - 385
углеводов - 7,3 г

6. Запеканка для завтрака с овощами

Низкоуглеводный завтрак, который позволит вам сытно и легко настроить! С добавлением тертого картофеля, свежих овощей и большого количества острого соуса для придания аромата. Добавьте крошенную колбасу, тертую курицу или что-нибудь еще, чтобы получить больше белка.

калорий - 172
углеводов - 11,6 г

7. Идеальная жареная курица за один час

Целое 3.5-фунтовая птица приготовлена ​​за 1 час! Мы фаршируем курицу лимонами, чесноком и свежей зеленью, а у вас получается вкуснейшая курица с лимоном и перцем. Подавайте как есть или нарежьте курицу и используйте в салате!

калорий - 404
углеводов - 1,1 г

8. Лосось с лаймом и чили в фольге

Лосось, обработанный соусом из лайма и чили и посыпанный тмином и порошком чили чипотле, приготовление которого занимает 30 минут от начала до конца! Я уже упоминал, что уборка - это БРИЗ?

Калорий - 274
Углеводов - 4.1 г

9. Цыпленок на сковороде в сливочном соусе Fiesta

Что за соус для фиесты? Это восхитительный сливочный соус, приправленный кинзой, лаймом, тмином, чесноком и перцем халапеньо! А теперь представьте себе обжаренные куриные грудки, залитые этим соусом? Ужин? Выполнено.

калорий - 333
углеводов - 3,8 г

10. Роллы с курицей и салатом в апельсине

Хотите съесть оранжевую курицу на вынос, но не можете позволить себе углеводы и лишние калории? Это блюдо будет содержать много белка и доставит вам удовольствие.

калорий - 112
углеводов - 8,5 г

11. Французское жаркое с луком (мультиварка)

Жаркое, согревающее душу. Мы начинаем с обжаривания лука, чтобы придать ему естественную сладость. Затем все это отправляется в мультиварку для беззаботного ужина. Подавайте его с тушеными овощами или пюре из цветной капусты!

калорий - 351
углеводов - 14,8 г

12. Скороварка Chicken Carnitas

Карнитас из курицы, приготовленный в скороварке, а затем хрустящий под жаровней.Добавьте 2-3 фунта сразу и наслаждайтесь этим всю неделю!

калорий - 192
углеводов - 5,4 г

13. Цыпленок на одной сковороде с сливочно-чесночным соусом из грибов

Еще один рецепт сковороды! Это легкий куриный ужин с обжаренным чесноком и грибами, заправленный сливочным соусом. Если вы предпочитаете темное мясо, замените куриные грудки на куриные бедра.

калорий - 343
углеводов - 6 г

14. Полезный цыпленок с пармезаном в ореховой корочке и зудле

Мы покрываем куриную грудку молотыми грецкими орехами, посыпаем маринарой и сыр моццо и подаваем с лапшой из кабачков по спирали.Эта еда сытная и прекрасная альтернатива высококалорийному альтер-эго.

калорий - 384
углеводов - 6,5 г (без зудле)

15. Самая легкая курица чимичурри на гриле

Цыпленок чимичурри на гриле с двумя ингредиентами. Маринуем куриную грудку в приготовленном соусе чимичурри и жарим на гриле! Вкусно и почти не работает.

калорий - 268
углеводов - 1,7 г

16. Перевернутая мексиканская запеканка для завтрака с румяной корочкой из гашиша

Простая мексиканская запеканка для завтрака с румяной корочкой сверху! Я использую черную фасоль, нарезанный кубиками лук, перец и тертый сыр вместе с 10 яйцами.Эта запеканка одновременно сытная и сытная.

калорий - 196
углеводов - 11,9 г

17. Шведские фрикадельки в коричневом соусе

Нежные фрикадельки в простой коричневой подливке. Прямо как тефтели из ИКЕА, только лучше. Эта коричневая подливка действительно делает это блюдо - настолько вкусным, что вы захотите пропить его через соломинку!

калорий - 382
углеводов - 10,7 г

18. Курица, фаршированная вялеными помидорами и шпинатом

Обжаренные на сковороде хрустящие куриные грудки с начинкой.Начинка сделана из вяленых на солнце помидоров, молодого шпината и сливочного сыра. Затем обжарим куриные грудки до золотистого цвета. Нежный цыпленок со сливочным шпинатом и фаршированными вялеными помидорами. Это так хорошо!

калорий - 379
углеводов 12,8 г

19. Грибы Портобелло, фаршированные креветками

Еще один 30-минутный рецепт ужина! На этот раз мы фаршируем грибы портобелло креветочной начинкой и запекаем 15 минут! Перед подачей выдавите сверху большую дольку лимона - это так сытно!

Калорий - 216
Углеводов - 14.4g

20. Похлебка с копченым лососем по-сиэтлски

Если суп - ваш основной продукт на обед, вот тот, который вам обязательно понравится! Похлебка из копченого лосося по-сиэтлски, полностью с кусочками нежного картофеля и каперсами для легкого вкуса. В основе этого супа есть немного сливочного сыра, чтобы придать ему сочность. Лучше всего, НЕТ МУКИ для загущения нашего похлебки!

калорий - 311
углеводов - 15,1 г

21. Жареный цыпленок и картофель заатар на одном листе

Картофель и курица в корочке со специями заатар, оливковым маслом, чесноком и лимонным соком, приготовленные на одной сковороде.Просто бросьте все это в пакет с застежкой-молнией и хорошенько встряхните перед выпечкой. Он свежий, свежий и легкий в приготовлении!

калорий - 387
углеводов - 11,5 г

22. Кубинская тертая говядина (Ропа Вьеха) в медленноварке

Рубленая говядина по-кубински, приготовленная в мультиварке. Просто обжарьте мясо, а затем часами тушите его с луком, чесноком и специями. Результат - говядина, которая просто разваливается!

калорий - 164
углеводов - 6,6 г

23. Цыпленок на одной сковороде с крем-соусом из томатов и базилика

Можете ли вы сказать, что мне больше всего нравится готовить курицу на одной сковороде? Это был соус со вкусом песто из вяленых помидоров.Добавьте пригоршню каперсов, чтобы придать немного пикантности и сбалансировать кремовую консистенцию.

калорий - 516
углеводов - 6,2 г

24. Жареный лосось с лимоном, сладким картофелем и брокколини

Узнайте, как приготовить еду Приготовьте этого лосося, запеченного в лимонной печи, со сладким картофелем и брокколини и наслаждайтесь им на обед или ужин всю неделю. Просто нагрейте и ЕСТЬ.

калорий - 282
углеводов - 17,6 г

25. Фейерверк, запеченный лосось в фольге

Лучший способ поесть лосося - глазировать соусом из петарды! Этот соус сладкий, острый и немного острый.Всего 30 быстрых минут, и, как и во всех рецептах с фольгой, очистка - легкий ветерок!

калорий - 261
углеводов - 19,1 г

26. Салат из бритой капусты из брюссельской капусты с имбирным соусом мисо

Салат в азиатском стиле с капустой и бритой брюссельской капустой с измельченной курицей и заправкой мисо с имбирем. Это идеальный салат, чтобы использовать остатки курицы-гриль или тертую индейку!

калорий - 234
углеводов - 15,8 г

27. Легко запеченный лосось в фольге с соусом Чимичурри

Свежий лосось, запеченный в фольге, покрытый соусом чимичурри.Легкий освежающий рецепт лосося, который идеально подходит для добавления в салаты в хлопьях или кубиках!

калорий - 456
углеводов - 2,6 г

28. Говядина Барбакоа (Мультиварка)

Говядина Барбакоа, приготовленная в мультиварке! Смешайте несколько ингредиентов в блендере, затем бросьте все это в мультиварку и дайте мясу приготовиться, пока оно не будет легко измельчено двумя вилками.


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*