Supplement facts как принимать: ТЕМА 13. Применение протокола Немечека на практике: выбор препаратов и дозировки

ТЕМА 13. Применение протокола Немечека на практике: выбор препаратов и дозировки

Спортивная добавка Animal Flex, производимая американской фирмой Universal Nutrition, предназначена для укрепления суставов и связок. Она позволяет нормализовать функцию опорно-двигательного аппарата. Для любой спортивной дисциплины без исключения крепкие и работоспособные связки и суставы являются тем фундаментом, от которого зависит успех тренировочного процесса. Благодаря приему Animal Flex, предотвращается разрушение и восстанавливаются поврежденные ткани связок и суставы.

Эффект от приема Animal Flex

На фоне употребления данного комплекса:

• регенерация хрящевой ткани проходит с более высокой скоростью;
• кровообращение улучшается, а, значит, повышается качество транспортировки питательных веществ;
• защитные функции организма от травм повышаются, а восстановительные процессы, если повреждение было получено, протекают гораздо быстрее;
• болевые ощущения притупляются и становятся менее выраженными;
• стимулируется выработка смазки, предназначенной для суставов;
• ликвидируются очаги воспалений в соединительных тканях.

У атлета, принимающего Анимал Флекс, наблюдается улучшение здоровья и настроения в целом.

БАДОВЕДЕНИЕ. Читаем этикетки на бадах, или Зачем нам тренированный мозг

Уже 2 года для меня является большой загадкой, почему меня так часто спрашивают, как конкретно принимать те или иные бады. Я еще понимаю, когда указана вилка, типа, 1-3 капсулы. Но спрашивают даже тогда, когда написано принимать 1 капсулу в день. И еще — с едой или натощак. И еще вот это коронное: «На сколько хватит баночки?»
Друзья мои, все написано на баночках, и эта информация дублируется на сайте iHerb

. Я не получаю никаких тайных подробных рекомендаций от производителей бадов или iHerb — я всего лишь анализирую информацию, доступную всем.

Да, иногда я даю какие-то более конкретные рекомендации, чем указано у производителя, на основе полученных где-то знаний, но, как правило, они находятся в рамках того, что рекомендует производитель. Т.е. если вы совсем не знаете, каковы традиционные суточные порции тех или иных бадов, выбирайте препараты без пометок типа «extra strength» (усиленного действия) и следуйте рекомендациям производителя. В этом случае фатальных ошибок вы не наделаете.

Тем не менее в описаниях есть небольшие нюансы, которые не очевидны даже для тех, кто давно принимает бады. Проверьте себя.

Букв в посте будет много, но все просто. На самом деле настолько просто, что проще самим разобраться, чем в посте прочитать. Но раз уж не у всех получается, читаем внимательно.

Пойдем по порядку. Возьмем для примера Хондроитин-Глюкозамин от Doctor’s Best (360 капсул).

1. На баночке есть табличка с названием Supplement Facts (информация о добавке)
. В описании к каждому препарату на iHerb она тоже есть. Там указан список активных веществ и их количество.

Тут есть несколько важных цифр. Находим в табличке:

Serving Size (размер порции):

2 капсулы. Это количество капсул
на 1 прием
. Таких приемов может быть несколько в течение дня. Сколько именно — об этом мы прочитаем в другом месте.

Serving per container (порций в упаковке)

: 180 порций. Всего капсул в банке — 360. 1 порция — 2 капсулы, как написано выше. Вот и получили количество порций в банке — 180.

Amount per serving (количество действующих веществ на порцию)

. Вот тут многие ошибаются. Это количество именно на порцию! Не на 1 капсулу, не на суточную дозу, а
на 1 порцию
,
которую мы можем принять за 1 раз.
В данном случае мы имеем 750 мг глюкозамина, 600 мг хондроитина и 500 мг серы на 2 капсулы.

2. Сколько капсул принимать в день? Это читаем в Suggested Use (рекомендациях к применению)

. На каждой баночке производитель дает рекомендации по количеству капсул. В данном случае рекомендуется принимать 2 капсулы 2 раза в день, т.е. 2 порции в день.
«Twice» — это «дважды»
! С едой или вне приема пищи.

Если не написано, с едой или натощак, значит это не имеет значения!!!

Что делать, если указана вилка, т.е. «от» и «до» (например, 1-3 капсулы в день). Если не знаете как правильно принимать и принимаете бад для профилактики, можно выбирать наименьшее количество из указанного количества капсул. Если лечение — максимальное. Исходите из своего состояния.

И вот подходим к коронному «на сколько хватит баночки»

. Я надеюсь, уже становится понятным, как это посчитать. На нашем препарате смотрим. 180 порций. 2 порции в день нужно принимать. Что получаем? 180 порций/2 раза=90 дней. Или 360 капсул поделите на 4 капсулы в день — получим те же 90 дней.

С этой темой перекликается мой пост, где я учила считать в бадах стоимость 1 мг действующего вещества и выбирать наиболее выгодные варианты. Вот этот пост: КАК СРАВНИВАТЬ БАДЫ И ПОКУПАТЬ ЛИ БАДЫ В РОССИИ? ХИТРОСТИ СЕТЕВЫХ КОМПАНИЙ.

И, друзья мои, если кто-то прочитал оба поста все равно ничего не понял, читаем еще раз и вникаем, и напрягаем мозг до тех пор, пока не поймем. Потому что, по секрету, это арифметика 2 класса и это не вопрос понимания бадов. Это базовые знания, жизненно необходимые каждый день в самых разных ситуациях! Честно говоря, я не очень понимаю, как без них вообще можно жить.

Скажу больше. Мозг надо тренировать. Потому что только тренированный мозг может сохранять молодость и здоровье тела. Гинкго билоба

в помощь!

Состав Анимал Флекс

Каждый пакетик Анимал Флекс включает в себя три комплекса: для поддержания (1000 мг), для смазки (1000 мг) и для восстановления (3000 мг) суставов.

Наряду с этими веществами, пакетик содержит:

• жиры — 1 г;
• витамины E и C — по 100 мг;
• марганец — 1 мг;
• селен — 15 мг;
• цинк — 15 мг;

Калорийность одной дозировки (пакетика) равна 9 граммам.

Действующими веществами данной спортивной добавки являются хондроитин и глюкозамин. Они проявляют наибольший эффект на восстановительные процессы соединительных тканей организма.

Классификация БАД

По различным классификациям выделяют несколько основных групп:

1. Нутрицевтики – применяют для корректировки содержания белков, жиров, углеводов и аминокислот в пище. Главное применять их аккуратно, чтобы их количество не превышало суточную потребность более чем в 6 раз.

2. Парафармацевтики – используются в качестве лекарственных препаратов для поддержания нормального состояния различных органов и систем (в особенности иммунной).

3. Эубиотики (выделяют не всегда) – назначение совпадает с назначением у нутрицевтиков, в состав данных БАД входят микроорганизмы и их метаболиты. Применяются в профилактических целях.

Как принимать Animal Flex

Согласно рекомендациям производителя, пить нужно по одному пакетику в сутки. Время приема может быть абсолютно любое. Употреблять дневную дозировку можно и вместе с обедом, и между отдельными приемами пищи. В одной пачке содержится сорок четыре пакетика.

Добавку принимают и в качестве профилактических целей, и в реабилитационный период после получения травмы, чтобы скорее восстановиться. Воздержаться от приема Animal Flex следует лишь в тех случаях, когда один из компонентов состава вызывает аллергию. Никаких других противопоказаний, за исключением индивидуальной непереносимости, нет. Серьезных негативных побочных явлений от приема комплекса выявлено не было.

Из истории происхождения

Сведения о полезных свойствах различных веществ природы сохранились с давних времен, когда жители древней Индии, Китая составляли сложные рецепты с веществами, различными по своему происхождению.

Первую добавку синтезировал американец Ренборг после поездки в Китай. В ее составе были обнаружены: петрушка, люцерна и водяной перец. В 50-х годах ученые-фармакологи разработали первую БАД, однако результаты эффективного и в то же время безопасного применения добавок были получены значительно позже, спустя тридцать лет.

Насколько качественен и эффективен комплекс?

Более двух десятилетий Universal Nutrition занимает одну из лидирующих позиций среди производителей высококачественного спортивного питания. Комплекс Animal Flex выпускается уже свыше 10 лет и компания постоянно работала над усовершенствованием его формулы. Благодаря этому, производителю удалось добиться того, что он стал одним из лучших среди аналогичных добавок. Согласно рекомендациям компании, комплекс лучше всего принимать вместе с Анимал Пак. Это позволит улучшить спортивные результаты и производительность.

Как работает добавка?

Из наиболее важных положительных эффектов серы можно выделить следующие:

• Участвует в процессе синтеза гемоглобина, кератина, коллагена. Это способствует обновлению клеток, вследствие чего замедляется старение кожи, ускоряется рост волос и ногтей.
• Ускоряет и улучшает проникновение питательных веществ в клеточные мембраны.
• Участвует в синтезе соединительной ткани. Добавка назначается при остеоартрите вместе с глюкозамином.
• Принимает участие в процессе синтеза инсулина, что в свою очередь, нормализует углеводный обмен. Особенно минерал необходим при диабете.

Таким образом, добавка обладает не только противовоспалительным действием, но и антиоксидантым.

Противовоспалительный эффект

Исследование, проведенное у 100 человек в возрасте старше 50 лет, показало, что лечение добавкой, содержащей 1200 мг МСМ в течение 12 недель, уменьшало боль и отек в суставах по сравнению с плацебо. Группа, получающая добавку, также сообщила об улучшении общего качества жизни и ходьбы.

В другом исследовании, проведенном у 32 человек с болями в пояснице было обнаружено, что прием добавок глюкозамина, содержащих МСМ, значительно уменьшает боль в пояснице при движении, а также значительно увеличивает качество жизни. Противовоспалительные свойства МСМ хорошо документированы научными исследованиями.

Считается, что МСМ уменьшает продукцию цитокинов, таких как фактор некроза опухоли альфа (TNF-ɑ) и интерлейкин 6 (IL-6), которые являются сигнальными белками, связанными с системным воспалением.

Кроме того, МСМ может увеличить уровень глутатиона, мощного антиоксиданта, вырабатываемого вашим организмом.

МСМ может уменьшить выделение молекул, связанных с воспалением, таких как TNF-ɑ и IL-6, а также повысить уровни мощного антиоксидантного глутатиона.

Восстановление мышц

МСМ может ускорить восстановление после тренировки, уменьшив повреждение мышц и стресс. Во время нагрузок происходит повреждение мышц и увеличивается выделение молочной кислоты. Это заставляет спортсменов ощущать боль в мышцах, что может препятствовать тренировкам и восстанолние.

MSM может естественным образом ускорить восстановление мышц после интенсивных нагрузок за счет уменьшения воспаления и снижения молочной кислоты.

В одном из исследований 22 здоровые женщины получали 3 грамма МСМ или плацебо в день в течение трех недель. Группа, получающая МСМ, сообщила об уменьшении мышечной боли и боли в суставах, в отличие от групп, принимающих с плацебо.

МСМ может помочь уменьшить боль, повреждение мышц, помогая быстрее восстанавливаться.

Помогает облегчить симптомы артрита, уменьшая боль

Артрит является распространенным воспалительным заболеванием, которое вызывает боль и уменьшает диапазон движения в суставах. Поскольку МСМ обладает мощными противовоспалительными свойствами, его часто используют в качестве естественной альтернативы лекарствам для улучшения симптомов, связанных с артритом. Кроме того, он может повысить эффективность других обычных добавок, используемых для лечения артрита, таких как глюкозамина сульфат, хондроитинсульфат и босвеллиевая кислота.

Одно исследование показало, что сочетание МСМ с глюкозамином и хондроитином было более эффективным при уменьшении боли у людей с остеоартритом коленного сустава, чем отдельные добавки глюкозамина и хондроитина.

Другое исследование показало, что ежедневная добавка, содержащая 5 г МСМ и 7 г босвеллиевой кислоты, была более эффективной, чем глюкозамин, при уменьшении боли и улучшении функции у людей с остеоартритом коленного сустава.

Отзывы

Большинство спортсменов, принимающих данный комплекс, отзываются о нем положительно. Можно встретить и недовольных приемом добавки атлетов, которые не заметили никакого эффекта от употребления. Это зачастую обусловлено тем, что результаты от комплекса становятся заметны лишь через какое-то время, а не сразу. Кроме того, нельзя воспринимать Animal Flex в качестве универсального средства от получения травм на тренировке. Если повреждение было получено, всегда нужно обращаться к врачу. Иначе длительные тренировки с травмой могут привести к необратимому последствию.

MG Обзор — Средство для суставов Animal Flex (Universal) — MassiveGym.com

Игорь 19 мая 2017

Supplement Facts – что это такое?

Современный ритм жизни привел к тому, что основную часть рациона людей составили полуфабрикаты и фастфуд. Некоторые пытаются немного корректировать ситуацию путем приема разнообразных БАД или Supplement Facts. Что это такое, и какое действие на организм они оказывают? Это специальные биологически активные добавки, в состав которых входят только натуральные компоненты, предназначенные для обогащения каждодневного рациона питательными элементами.

По происхождению компоненты БАД подразделяют на следующие категории: растительного, животного, минерального, биотехнологического, ферментативного происхождения, а также продукты моря и пчеловодства.

Показания к применению

Перед приемом Магнезиума необходимо проконсультироваться с лечащим врачом и только в соответствии с его назначением принимать препарат.

Препарат назначается при:

• сердечнососудистых заболеваниях: атеросклерозе, аритмии, гипертонии, стенокардии, острой сердечной недостаточности;
• предменструальном синдроме и менструациях болезненного характера;
• заболеваниях пищеварительной системы – гастрите, дисбактериозе, дуодените;
• кожных заболеваниях и аллергических реакциях.

В комплексной терапии Магнезиум назначается для профилактики и лечения мочекаменной болезни. БАД принимается для очищения печени при отравлениях алкоголем, свинцом или ядовитыми веществами.

Также в соответствии с инструкцией Магнезиум эффективен в составе диетических программ по снижению веса и нормализации обмена веществ.

Где купить

Если вас заинтересовал БАД, то, скорее всего, вы отправитесь за ним в аптеку. И будете неприятно удивлены: ведь в аптеках его нет. Простодин в таблетированой форме или в виде капель можно приобрести лишь в интернете. Это связано с тем, что если бы производитель решил поставлять средство в фармацевтическую сеть, то пришлось бы поднять цену данного лекарства от простатита.

Для того чтобы не попасться на мошенников, продающих поддельные лекарства, советуем приобретать его прямо на официальном сайте производителя. Это убережет вас в дальнейшем от разочарований и грустных мыслей о том, почему капли Простодин не работают. Еще один бонус такой покупки — средство доставляется в анонимной упаковке, поэтому никто не узнает, что за посылка вам пришла.

В крупных городах некоторые аптеки неофициально продают Простодин капли от простатита, цена которого существенно выше, чем на официальном сайте. Тем не менее, никто вам не даст гарантий, что купленный препарат окажется эффективным.

Сколько стоит

Тем мужчинам, которые хотят поскорее избавиться от недуга, влияющего не только на их сексуальное, но и психологическое здоровье, будет полезно узнать о цене Простодина.

• Россия — 990.00 RUB;
• Украина — 399.00 UAH;
• Казахстан — 5 490.00 KZT;
• Беларусь — 35.00 BYR;
• Грузия — 66.00 GEL.

Экстракт Joint Care для суставов

«Джойнт Кэйр» () — добавка натурального происхождения, которая помогает укрепить кости и суставы, осуществить синтез коллагена, способствует улучшению структур тканей и восстановлению хрящей. Оказывает антиаллергический эффект благодаря содержанию биофлаваноидов и витамина С. Экстракт способствует выработке синовиальной жидкости. Средство способствует заживлению ран после проведенных операций.

Форма реализации и состав

Выпускается в капсулах, 60 штук в упаковке. Joint Care содержит:

Вещество	Количество, мг
D-глюкозамин сульфат	750
Метилсульфонилметан	25
Хондроитин сульфат	100

Сердечные клапаны формируются при помощи глюкозамина.
Глюкозамин помогает в организме формировать основные ткани:

• сухожилия;
• связки;
• кости;
• клапаны сердца;
• хрящи.

Показания и противопоказания

Joint Care используется при таких патологиях:

• остеохондроз;
• артроз;
• остеопороз;
• переломы костей;
• тендовагинит;
• артриты;
• бурситы.

Противопоказания:

• индивидуальная невозможность переносить компоненты препарата;
• лактация и беременность.

Способ применения

Экстракт для суставов следует принимать ежедневно при приеме еды в течение одного месяца. Рекомендуемые дозы представлены в таблице:

Вес человека, кг	Доза, капсулы
Менее 60	1—2
До 90	2
Более 90	2—3

Особые рекомендации:

• Дети могут принимать средство только после назначения врача.
• При необходимости можно курс повторить, но после согласия доктора.

Форма выпуска и состав

Одно из преимуществ БАДа в том, что производитель использует легко усваиваемую форму витамина D3. Она максимально близка к тому веществу, которое вырабатывается в человеческой коже под влиянием прямых солнечных лучей.

Состав капсул максимально прост, никаких лишних компонентов. В «начинке» каждой из них только витамин D, получаемый из ланолина. Других активных действующих веществ в монопрепарате нет. Концентрация холекальциферола в каждой капсуле равна 5000 МЕ, что покрывает 1250% от суточной потребности.

Не стоит опасаться такого содержания активного компонента. Витаминные вещества даже в легко усваиваемой форме не перерабатываются организмом полностью, поэтому вероятность гипервитаминоза из-за витамина Д3 от Now Foods низка. Но людям, проживающих на юге и часто бывающим на свежем воздухе в полдень, все же лучше выбрать препарат с более низкой концентрацией. Прежде чем принимать повышенные дозы холекальциферола, обязательно нужно проконсультироваться с врачом.

Препарат выпускается в формате маленьких желатиновых капсул, которые легко проглатываются. Внутри находится натуральное оливковое масло, оно необходимо для нормального усваивания витамина D-3. Оболочка капсулы изготавливается из желатина, воды и глицерина.

В составе нет дрожжей, глютена, яиц, частиц молочных продуктов, поэтому препарат можно принимать аллергикам. Добавка изготовлена на основе животных компонентов (ланолин), поэтому не подходит веганам.

Мягкие таблетки фасуются в большие банки из плотного пластика. В зависимости от длительности курса можно выбрать несколько вариантов объема: по 120, 180, 360 или 240 капсул.

Absolute Joint Vplab

Средство эффективно при многих патологиях опорно-двигательного аппарата.
Употребление БАДа способствует укреплению соединительных тканей и улучшению их функции. Absolute Joint Vplab (производитель VP Laboratory) восстанавливает тканевые структуры и предупреждает воспалительные процессы и возникновение боли. Средство помогает избавиться от имеющихся нарушений функций ОДА. Эффекты от применения препарата:

• укрепление хрящевых структур;
• снятие боли;
• насыщение организма минеральными веществами и витаминами;
• поддержание необходимого объема синовиальной жидкости;
• улучшение прочности и эластичности тканей;
• обеспечение здоровья для суставов.

Состав препарата

Absolute Joint Vplab является уникальной формулой, содержащей хондроитин, гиалуроновую кислоту, глюкозамин и коллаген. Эти элементы важны для нормального функционирования ОДА. Гиалуроновая кислота помогает формировать ткани хрящей и поддерживать в необходимом объеме синовиальную жидкость. Благодаря гиалуронану, коллагену и эластину хрящи обладают прочностью и эластичностью. С помощью коллагена происходит образование соединительных тканей. Вследствие того, что с годами количество коллагена уменьшается, дополнительный прием добавки Absolute Joint Vplab показан к употреблению для людей пожилого возраста. В препарате присутствует содержание витаминов и минеральных веществ, которые быстро усваиваются.

Choosing the Right Joint Health Supplement

Recent published clinical studies have further validated the combination of high quality glucosamine/chondroitin supplementation for joint health. It is important to make sure you purchase a high quality glucosamine/chondroitin combination product, and below are some of the items to look for:

• Reputable brand cited in published clinical studies
• Serving size of trademarked active ingredients are the same as used in clinical studies
• Quality seal from third party public health and safety organizations

Supplement Facts – что это такое? Основные плюсы и минусы использования

Не все необходимые вещества человеческий организм может синтезировать самостоятельно. Часть из них должна поступать с пищей в виде специальных компонентов. Крайне важно серьезно относится к тому, как человек питается, и понимать, что входит в состав тех или иных продуктов.

Supplement Facts – что это такое?

Современный ритм жизни привел к тому, что основную часть рациона людей составили полуфабрикаты и фастфуд. Некоторые пытаются немного корректировать ситуацию путем приема разнообразных БАД или Supplement Facts. Что это такое, и какое действие на организм они оказывают? Это специальные биологически активные добавки, в состав которых входят только натуральные компоненты, предназначенные для обогащения каждодневного рациона питательными элементами.

По происхождению компоненты БАД подразделяют на следующие категории: растительного, животного, минерального, биотехнологического, ферментативного происхождения, а также продукты моря и пчеловодства.

Из истории происхождения

Сведения о полезных свойствах различных веществ природы сохранились с давних времен, когда жители древней Индии, Китая составляли сложные рецепты с веществами, различными по своему происхождению.

Первую добавку синтезировал американец Ренборг после поездки в Китай. В ее составе были обнаружены: петрушка, люцерна и водяной перец. В 50-х годах ученые-фармакологи разработали первую БАД, однако результаты эффективного и в то же время безопасного применения добавок были получены значительно позже, спустя тридцать лет.

Классификация БАД

По различным классификациям выделяют несколько основных групп:

1. Нутрицевтики – применяют для корректировки содержания белков, жиров, углеводов и аминокислот в пище. Главное применять их аккуратно, чтобы их количество не превышало суточную потребность более чем в 6 раз.

2. Парафармацевтики – используются в качестве лекарственных препаратов для поддержания нормального состояния различных органов и систем (в особенности иммунной).

3. Эубиотики (выделяют не всегда) – назначение совпадает с назначением у нутрицевтиков, в состав данных БАД входят микроорганизмы и их метаболиты. Применяются в профилактических целях.

Supplement Facts – инструкция по применению

Чтобы действие добавок было эффективно, важно соблюдать ряд правил:

1. БАД необходимо употреблять во время основного приема пищи или сразу после него.
2. Принимать их важно в небольших количествах, чтобы организм смог их усвоить.
3. На период приема добавок важно пить много жидкости, не менее двух-трех литров.
4. Кроме того необходимо ознакомиться с дозировкой в инструкции каждого конкретного препарата перед употреблением.

Особо тщательно следует отнестись к употреблению БАД беременным женщинам и детям, ознакомиться с противопоказаниями по применению. Предварительно проконсультироваться с врачом также будет не лишним.

Supplement Facts (содержание питательных веществ в добавке) против Nutrition Facts (пищевого состава) на примере протеиновых порошков

Статьи >

Поделиться

Поделиться

Твитнуть

Класснуть

Когда я рассматривал протеиновый порошок 100% Whey Protein Isolate от компании NutraBio с новым вкусом клубничного мороженого, я наткнулся на что-то «странное», когда прочитал этикетку. Я не смог найти жиры!

Что за дела? Где на этикетке жиры? Является ли это ошибкой?

Я связался с генеральным директором NutraBio Марком Глейзером и спросил, не пропустили ли они что-нибудь.

Оказывается, это я кое-что упустил, и это не было ошибкой. Компания NutraBio следовала букве закона.

Протеиновые порошки уникальны тем, что они могут использоваться и как пищевые добавки, и как пищевые продукты. Таким образом, компании могут маркировать их с помощью списков «Содержание питательных веществ в добавке» Supplement Facts или «Пищевая ценность» Nutrition Facts

.

У FDA (Управление по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных средств США) есть отдельные требования к спискам «Содержание питательных веществ в добавке» и «Пищевая ценность». Производители протеина могут выбрать, какой из них использовать!

Если у вас есть несколько упаковок протеинов, посмотрите на них. Вы можете увидеть один или другой список. Из нескольких упаковок, которые я взял для тестирования, на большинстве указана пищевая ценность, но для брендов существуют некоторые преимущества использования списка «Содержание питательных веществ в добавке».

В Руководстве по маркировке пищевых добавок FDA (Управление по контролю за качеством продуктов питания и лекарственных средств США) выделяет пять основных отличий.

Основные различия между списком «Содержание питательных веществ в добавке» Supplement Facts и списком «Пищевая ценность» Nutrition Facts заключаются в следующем:

1. Вы должны перечислять пищевые ингредиенты, не имеющие RDI (РНСП, рекомендуемая суточная норма потребления) или DRV (ОПЦ, относительная пищевая ценность) в списке «Содержание питательных веществ в добавке» для пищевых добавок. Запрещено указывать эти ингредиенты в списке «Пищевая ценность» для пищевых продуктов.
2. Вы можете указать источник пищевых ингредиентов в списке «Содержание питательных веществ в добавке» для пищевых добавок. Вы не можете перечислять источники пищевых ингредиентов в списке «Пищевая ценность» для продуктов питания.
3. Вы не обязаны указывать источник пищевого ингредиента в списке ингредиентов пищевых добавок, если он указан в списке «Содержание питательных веществ в добавке».
4. Вы должны указать часть растения, из которой получен пищевой ингредиент, в списке «Содержание питательных веществ в добавке» для пищевых добавок. Не разрешается указывать часть растения в списке «Пищевая ценность» для пищевых продуктов.
5. Не разрешается указывать «нулевое» количество питательных веществ в списке «Содержание питательных веществ в добавке» для пищевых добавок. Вы должны указывать «нулевое» количество питательных веществ в списке «Пищевая ценность» для продуктов питания.

21 CFR 101,36 (b)(3) и (b)(2)(i), 21 CFR 101.4(h), 21 CFR 101.36(d) и (d)(1) и 21 CFR 101.9

Жирным шрифтом я выделил два пункта, которые имеют отношение к нашей теме. В пункте (5) говорится, что вы не можете указывать «нулевое» количество в списке «Содержание питательных веществ в добавке». Поскольку это на самом деле то, что содержится в продукте NutraBio 100% Whey Protein Isolate, Марк Глейзер и его команда действительно следуют закону.

Обратите внимание, что приведенное выше руководство не имеет статус закона. Если вы хотите пойти еще дальше, то вы можете найти в нем следующее правило CFR 101.36 (b)(2)(i):

Любые пищевые ингредиенты из группы (b)(2), которые отсутствуют или присутствуют в количествах, которые могут быть обозначены нулевыми в §101.9(c), не должны быть указаны (например, количества, соответствующие менее 2% от РНСП для витаминов и минералов).

 — CFR 101,36 (b)(2)(i)

В вышеуказанном пункте к «пищевым ингредиентам из группы (b)(2)» относят следующие:

• Всего калорий
• Калорий из жира
• Всего жиров
• Насыщенные жиры
• Транс-жиры
• Холестерин
• Натрий
• Всего углеводов
• Пищевые волокна
• Сахар
• Белок
• Витамин А
• Витамин C
• Кальций
• Железо

Марк сделал своей миссией просвещение масс с помощью этикеток с полным раскрытием состава добавок!

Но разве это не странно? Зачем им это делать?

Итак, почему компания может захотеть сделать это? Люди вроде меня, которые внимательно читают этикетки, могут запутаться (или, что еще хуже, подумать, что происходит какой-то обман). И, кроме того, не лучше ли указывать на этикетке эту красивую строчку – «0 г жиров»?

Ответ – миссия NutraBio по полному раскрытию этикетки.

Это возвращает нас к перечисленным выше различиям между содержанием питательных веществ в добавке и пищевым составом.

Напомним эту часть:

Вы можете указать источник пищевых ингредиентов в списке «Содержание питательных веществ в добавке» для пищевых добавок. Вы не можете перечислять источники пищевых ингредиентов в списке «Пищевая ценность» для продуктов питания.

В приведенном конкретном правиле 21 CFR 101.36(d) говорится, что:

Источник ингредиента, из которого получают пищевой ингредиент, может быть указан в списке питательных веществ в скобках сразу после или под названием пищевого ингредиента с предшествующими словами «в виде» или «из», например, «Кальций» (в виде карбоната кальция),»…

— 21 CFR 101.36(d)

Мы не можем отвечать за другие компании или за все рассуждения NutraBio, но вот основное из них:

NutraBio указывает источник!

Это этикетка сывороточного протеина 100% Whey Protein Isolate со вкусом клубничного мороженого от компании NutraBio. Удивительно, что на ней не указаны жиры, но теперь вы знаете почему!

Содержание питательных веществ в добавке Порция: 1 мерная ложка (30,08 г) Порций в упаковке: 30,15
Содержание в порции	% от суточной нормы
Калории 110
Холестерин <5 мг	<1%*
Всего углеводов 2 г	<1%*
Пищевые волокна <1 г	1%*
Белок 25 г	50%*
Кальций 138 мг	15%*
Фосфор 63 мг	6%*
Магний 22 мг	6%*
Натрий 90 мг	4%*
Калий 150 мг	4%*
Изолят сывороточного протеина 28,74 г †(28,74 г WPI90, содержащего 25 г полноценного белка) (прошел фильтрацию в поперечном потоке и ультрафильтрацию. Обработан без нагревания. Быстрорастворим благодаря добавлению подсолнечного лецитина.)
* Процент от суточной нормы основан на рационе в 2000 кал.† Суточная норма не установлена.
Другие ингредиенты: Ароматическая добавка (натуральные ароматизаторы 720 мг, ксантановая камедь 230 мг, яблочная кислота 100 мг, соль 100 мг, сукралоза 60 мг, ацесульфам калий 50 мг), порошок свеклы 80 мг (краситель).

Если вы хотите полностью раскрыть информацию на этикетке, то вы должны в скобках указать, каков точный источник белка. На этикетке NutraBio указано следующее:

Изолят сывороточного протеина 28,84 г
(28,74 г WPI90, содержащего 25 г полноценного белка) (прошел фильтрацию в поперечном потоке и ультрафильтрацию. Обработан без нагревания. Быстрорастворим благодаря добавлению подсолнечного лецитина.)

Именно таким образом вы можете честно указать источник пищевого ингредиента в списке «Содержание питательных веществ в добавке» – который, вероятно, является самым интересным для потребителя – а не в каком-либо общем списке «Ингредиенты» или «Другие ингредиенты».

Могут быть и другие причины для использования списка «Содержание питательных веществ в добавке», но это, кажется, главная причина.

Приложение: CFR 111 Supplement Facts против CFR 110 Nutrition Facts

Марк Глейзер позвонил, чтобы рассказать о еще одной важной причине: список «Содержание питательных веществ в добавке» подпадает под требования CFR 111, которые лучше для потребителя. Причина в том, что вы должны проверить подлинность, эффективность, чистоту и состав каждого активного ингредиента, перечисленного в этом списке.

Компания NutraBio начала предоставлять результаты исследований, проведенных в сторонних лабораториях, для ВСЕХ своих добавок!

Поэтому, когда вы указываете ингредиенты, которые вы используете, в списке «Содержание питательных веществ в добавке» SupplementFacts (как это делает NutraBio на этикетке указанного выше белка), вы должны проверить их и иметь возможность доказать их подлинность. Для потребителя это очень хорошо.

Макроэлементы в пищевых продуктах, подпадающих под требования CFR 110 (Nutrition Facts), необходимо тестировать, но требуется меньше исследований подлинности. Например, продовольственная компания не обязана проверять использованное в своих продуктах количество муки (например, пончиках). Клиенты NutraBio требуют большего, и они получают это благодаря списку «Содержание питательных веществ в добавке», в котором перечислены все активные ингредиенты, проверенные в лабораторных тестах.

Не забывайте, что NutraBio также предоставляет результаты сторонних лабораторных тестов помимо тех, которые они делают в своих лабораториях!

Касательно структурных/функциональных заявлений

Еще одно замечание: если бренд рекламирует продукт, используя «структурные/функциональные заявления», FDA говорит, что он обязательно должен продемонстрировать заявление об отказе от ответственности (которое вы, вероятно, видели много раз):

This statement has not been evaluated by the Food and Drug Administration. This product is not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease.

Это утверждение не было оценено Управлением по контролю качества продуктов питания и лекарственных средств. Этот продукт не предназначен для диагностики, лечения или профилактика каких-либо заболеваний.

— 403 (r)(6)(С)

Однако, структурные/функциональные заявления о продуктах питания не требуют отказа от ответственности!

Спасибо Марку Глейзеру и

NutraBio

Лучше вкусы, сильнее команда, крепче мышцы!

Supplement Facts – что это такое?

Не все необходимые вещества человеческий организм может синтезировать самостоятельно. Часть из них должна поступать с пищей в виде специальных компонентов. Крайне важно серьезно относится к тому, как человек питается, и понимать, что входит в состав тех или иных продуктов.

Supplement Facts – что это такое?

Современный ритм жизни привел к тому, что основную часть рациона людей составили полуфабрикаты и фастфуд. Некоторые пытаются немного корректировать ситуацию путем приема разнообразных БАД или Supplement Facts. Что это такое, и какое действие на организм они оказывают? Это специальные биологически активные добавки, в состав которых входят только натуральные компоненты, предназначенные для обогащения каждодневного рациона питательными элементами.

По происхождению компоненты БАД подразделяют на следующие категории: растительного, животного, минерального, биотехнологического, ферментативного происхождения, а также продукты моря и пчеловодства.

Из истории происхождения

Сведения о полезных свойствах различных веществ природы сохранились с давних времен, когда жители древней Индии, Китая составляли сложные рецепты с веществами, различными по своему происхождению.

Первую добавку синтезировал американец Ренборг после поездки в Китай. В ее составе были обнаружены: петрушка, люцерна и водяной перец. В 50-х годах ученые-фармакологи разработали первую БАД, однако результаты эффективного и в то же время безопасного применения добавок были получены значительно позже, спустя тридцать лет.

Классификация БАД

По различным классификациям выделяют несколько основных групп:

1. Нутрицевтики – применяют для корректировки содержания белков, жиров, углеводов и аминокислот в пище. Главное применять их аккуратно, чтобы их количество не превышало суточную потребность более чем в 6 раз.

2. Парафармацевтики – используются в качестве лекарственных препаратов для поддержания нормального состояния различных органов и систем (в особенности иммунной).

3. Эубиотики (выделяют не всегда) – назначение совпадает с назначением у нутрицевтиков, в состав данных БАД входят микроорганизмы и их метаболиты. Применяются в профилактических целях.

Supplement Facts – показание к применению

Чтобы действие добавок было эффективно, важно соблюдать ряд правил:

1. БАД необходимо употреблять во время основного приема пищи или сразу после него.
2. Принимать их важно в небольших количествах, чтобы организм смог их усвоить.
3. На период приема добавок важно пить много жидкости, не менее двух-трех литров.
4. Кроме того необходимо ознакомиться с дозировкой в инструкции каждого конкретного препарата перед употреблением.

Особо тщательно следует отнестись к употреблению БАД беременным женщинам и детям, ознакомиться с противопоказаниями по применению. Предварительно проконсультироваться с врачом также будет не лишним.

БАДОВЕДЕНИЕ. Читаем этикетки на бадах, или Зачем нам тренированный мозг

Уже 2 года для меня является большой загадкой, почему меня так часто спрашивают, как конкретно принимать те или иные бады. Я еще понимаю, когда указана вилка, типа, 1-3 капсулы. Но спрашивают даже тогда, когда написано принимать 1 капсулу в день. И еще — с едой или натощак. И еще вот это коронное: «На сколько хватит баночки?»

Друзья мои, все написано на баночках, и эта информация дублируется на сайте iHerb. Я не получаю никаких тайных подробных рекомендаций от производителей бадов или iHerb — я всего лишь анализирую информацию, доступную всем.

Да, иногда я даю какие-то более конкретные рекомендации, чем указано у производителя, на основе полученных где-то знаний, но, как правило, они находятся в рамках того, что рекомендует производитель. Т.е. если вы совсем не знаете, каковы традиционные суточные порции тех или иных бадов, выбирайте препараты без пометок типа «extra strength» (усиленного действия) и следуйте рекомендациям производителя. В этом случае фатальных ошибок вы не наделаете.

Тем не менее в описаниях есть небольшие нюансы, которые не очевидны даже для тех, кто давно принимает бады. Проверьте себя.

Букв в посте будет много, но все просто. На самом деле настолько просто, что проще самим разобраться, чем в посте прочитать. Но раз уж не у всех получается, читаем внимательно.

Пойдем по порядку. Возьмем для примера Хондроитин-Глюкозамин от Doctor’s Best (360 капсул).

1. На баночке есть табличка с названием Supplement Facts (информация о добавке). В описании к каждому препарату на iHerb она тоже есть. Там указан список активных веществ и их количество.

Тут есть несколько важных цифр. Находим в табличке:

Serving Size (размер порции): 2 капсулы. Это количество капсул на 1 прием. Таких приемов может быть несколько в течение дня. Сколько именно — об этом мы прочитаем в другом месте.

Serving per container (порций в упаковке): 180 порций. Всего капсул в банке — 360. 1 порция — 2 капсулы, как написано выше. Вот и получили количество порций в банке — 180.

Amount per serving (количество действующих веществ на порцию). Вот тут многие ошибаются. Это количество именно на порцию! Не на 1 капсулу, не на суточную дозу, а на 1 порцию, которую мы можем принять за 1 раз. В данном случае мы имеем 750 мг глюкозамина, 600 мг хондроитина и 500 мг серы на 2 капсулы.

2. Сколько капсул принимать в день? Это читаем в Suggested Use (рекомендациях к применению). На каждой баночке производитель дает рекомендации по количеству капсул. В данном случае рекомендуется принимать 2 капсулы 2 раза в день, т.е. 2 порции в день. «Twice» — это «дважды»! С едой или вне приема пищи.

Если не написано, с едой или натощак, значит это не имеет значения!!!

Что делать, если указана вилка, т.е. «от» и «до» (например, 1-3 капсулы в день). Если не знаете как правильно принимать и принимаете бад для профилактики, можно выбирать наименьшее количество из указанного количества капсул. Если лечение — максимальное. Исходите из своего состояния.

И вот подходим к коронному «на сколько хватит баночки». Я надеюсь, уже становится понятным, как это посчитать. На нашем препарате смотрим. 180 порций. 2 порции в день нужно принимать. Что получаем? 180 порций/2 раза=90 дней. Или 360 капсул поделите на 4 капсулы в день — получим те же 90 дней.

С этой темой перекликается мой пост, где я учила считать в бадах стоимость 1 мг действующего вещества и выбирать наиболее выгодные варианты. Вот этот пост: КАК СРАВНИВАТЬ БАДЫ И ПОКУПАТЬ ЛИ БАДЫ В РОССИИ? ХИТРОСТИ СЕТЕВЫХ КОМПАНИЙ.

И, друзья мои, если кто-то прочитал оба поста все равно ничего не понял, читаем еще раз и вникаем, и напрягаем мозг до тех пор, пока не поймем. Потому что, по секрету, это арифметика 2 класса и это не вопрос понимания бадов. Это базовые знания, жизненно необходимые каждый день в самых разных ситуациях! Честно говоря, я не очень понимаю, как без них вообще можно жить.

Скажу больше. Мозг надо тренировать. Потому что только тренированный мозг может сохранять молодость и здоровье тела. Гинкго билоба в помощь!

Спортивное питание ставрополь регмаркетс: Supplement facts спортивное питание

Потом Секретарь удостоверяется, что каждый арбитр получил бланки протоколов. Протеин (белок) — это строительный материал мышечных клеток. После воды, протеин — основное вещество в организме. Из протеина построены мускулы, органы, нервишки, кожа, волосы. Он находится в крови, гормонах, ферментах, также имеет огромное значение для оптимальногофункционирования иммунной системы. Протеин, также сколько supplement facts спортивное питание пить bcaa участвует и во всех процессах, управляющих мышечным ростом.

Лобстера по праву считают владыкой морепродуктов, но не считая приятных гастрономических переживаний он может вашему организму восполнить недостаток йода. Одна 100-граммовая порция обеспечивает до 100 мкг йода либо примерно 2/3 от дневной нормы. Мы избираем либо то, что под рукою, либо, интуитивно, другими словами, представляя для себя себя со стороны.

Но так сложилось, что люди отличаются друг от друга не только лишь снаружи. Но не поэтому, что длительно тренился, а поэтому, что так устроен организм.

Так устроена природа с ее принципом естественного протеин как принимать видео отбора. И речь не о том, что коротышка не сделает карьеру баскетболиста.

Неудача в том, что для каждого индивидума есть такие виды спорта, которые ему противопоказаны.

Вы сможете без заморочек заниматься велоспортом, не скупясь на километры, но начните вы играть в волейбол и получите артрит. Неувязка усложняется тем, что даже спецы в вопросе выбора спорта бессильны. Суровых исследовательских работ в этой области не проводилось и врачи, делают тот либо другой вывод, точно supplement facts спортивное питание так же полагаясь на интуицию.

Как питательное вещество, Витамин K даст не очень много полезности для вашей кожи изнутри. Но исследования проявили, что местно витамин К отлично работает, чтоб уменьшить круги под очами, также синяки. К примеру, косметические процедуры с кремом, содержащим витамин K,  после лазерной хирургии существенно понижает кровоподтеки. В купе с витамином А в креме, витамин К может быть даже supplement facts спортивное питание более действенным для тех же черных кругов под очами.

В исследовании, размещенном в журнальчике косметической дерматологии, докторы мед школы Nippon в Токио нашли, что местное применение геля, содержащего производное витамина К, также витамины А, С и Е, было действенным в уменьшении черных кругов под очами, также для избавления от морщин. Данный веб магазин питания для спорта предлагает своим клиентам широкий диапазон добавок: протеины, гейнеры, энергетики, жиросжигатели, витамины и почти все другое, что может пригодиться человеку, желающему иметь не только лишь здоровый дух, да и тело.

10 фактов о приеме витаминов и БАДов

У приема витаминов и БАДов есть свой режим. Какие-то вещества лучше усваиваются утром и до завтрака, некоторые — в перерыве между обедом и ужином, а другие лучше проглотить во время еды. Вместе с экспертами разбираемся в разных тонкостях употребления таких препаратов.

Витамины и БАДы до еды

Если на упаковке указано, что принять пилюлю нужно до еды, а еще лучше минут за 30, то это говорит о том, что препарат усиливает выработку желудочного сока. В основном такими БАДами могут быть спирулина, энзимы и ферменты, желчегонные травы. Если вы примете их во время еды или после, ничего страшного не произойдет, однако желудочно-кишечному тракту потребуется больше времени на переваривание пищи и всасывание в кишечник полезных веществ из добавок.

Во время еды

Когда наш желудок выделяет сок, то последний помогает не только расщепить пищу, но и усвоить витамины и микронутриенты. Если принять БАД на пустой желудок, вреда особого не будет, но и пользы тоже. Ведь все действующие компоненты пройдут через желудок без особой питательной выгоды. «Бывают БАДы или витамины с кислоустойчивым покрытием, вот их как раз и можно принимать практически в любое время. Если медикаменты не обладают таким свойством, я бы рекомендовала применять их по инструкции, например с едой, а еще лучше с едой, которая содержит хотя бы немного жира», — говорит Инна Седокова, диетолог-нутрициолог.

Жирорастворимые витамины

Жирорастворимые витамины A, D, E и К лучше всего всасываются, если употребить их вместе с пищей, содержащей жиры. Это правило относится и к приему всех масел и омега-кислот (омега 3, 6, 9, рыбий жир, масло примулы), альфа-липоевой кислоте и коэнзиму Q10.

Время приема

Ударные дозы витаминов и БАДов лучше всего принимать утром и днем, то есть за завтраком и обедом. Особое внимание стоит обратить на гиалуроновую кислоту, так как, если принять ее в вечернее время, есть риск получить на утро небольшой отек лица. Также все витамины, принятые в первой половине дня, лучше усвоятся организмом, так как метаболизм в это время суток выше. Единственные препараты, которые употребляют после ужина, — это пробиотики, которые пьют до сна и запивают кисломолочными продуктами для создания благоприятной обстановки и их размножения в организме. После пробиотиков не рекомендуется принимать пищу, чтобы бактерии прижились.

Риск передозировки

Сейчас риск передозировки равен нулю, во многих поливитаминных комплексах и тем более БАДах содержание активных веществ не очень большое. «В поливитаминах всегда очень низкая дозировка. Соответственно, если бы у человека был на самом деле авитаминоз и он решил бы начать принимать поливитамины, то ему бы их просто не хватило. А профилактировать витамины, уровень которых и так в порядке, бессмысленно. По витамину D профилактическая рекомендация есть, а по остальным действительно отсутствует», — объясняет Юрий Потешкин, кандидат медицинских наук, врач-эндокринолог медицинского центра «Атлас».

Водорастворимые и жирорастворимые — как долго остаются в организме

Водорастворимые витамины (С, группы B), фолиевая кислота, биотин покидают наш организм практически в этот же день, поэтому считается, что такие витамины в профилактических дозах можно пить регулярно. Жирорастворимые витамины нужно пропивать 2–3 раза в сезон в зависимости от целей, но во всех случаях, как бы банально это не звучало, лучше проконсультироваться с врачом. Например, для того чтобы назначить актуальную дозу витамина D, нужно знать, сколько его уже содержится в организме. И для этого необходимо сдать анализы.

Рацион восполняет пробелы

В книге «Витамания» Кэтрин Прайс говорит о том, что все нужные витамины и минералы мы получаем с пищей. Врачи также поддерживают это мнение, упоминая лишь о фолиевой кислоте, железе и витамине D, которые желательно пропивать отдельно, особенно девушкам. «Для женщин может быть действительно важным такой витамин группы B, как, например, фолиевая кислота, но этот вопрос нужно решать с врачом, так как она назначается не в комплексе с массой других побочных витаминов, которые могут быть ей просто не нужны, а по показаниям. Из микроэлементов женскому организму также очень необходимо железо, потому что каждый месяц женщины репродуктивного возраста теряют его определенное количество. И очень маловероятно, что женщина при всем желании сможет восполнить недостаток железа исключительно из еды», — рассказывает Юрий Потешкин.

Сочетание витаминов

Не все витамины хорошо сочетаются друг с другом. Например, многие комплексы содержат чуть ли не всю таблицу Менделеева, однако при приеме один компонент может ослаблять действие другого или вовсе сводить все питательные свойства на нет. «При приеме витаминов и БАДов каких-то четких запретов на их сочетаемость нет. Но при этом знать об основных несочетаемых элементах стоит для того, чтобы разделить прием на завтрак и обед, например. Не сочетаются между собой такие микроэлементы, как железо, марганец, цинк, магний. Стоит разделять прием железа и витамина Е, В9 и цинка, бета-каротина и B2, зато последний прекрасно уживается с магнием и даже усиливает его действие», — говорит Ольга Яблонская, иммунолог, врач-диетолог.

Например, железо нужно употреблять с витамином С. Согласно докладу, опубликованному в Международном журнале исследований витаминов и питательных веществ в 2004 году, витамин С усиливает поглощение железа. А кальций нужно принимать с витамином D. Согласно Национальному ресурсному центру NIH Osteoperosis, без витамина D организм не может образовать гормон кальцитриол, выделению которого способствует кальций.

Витамины красоты

Гиалуроновую кислоту стоит принимать на голодный желудок или спустя 2–3 часа после еды. Коллагеновые добавки довольно чувствительны к желудочному соку, поэтому для лучшего их усвоения рекомендуется отделить их от приема пищи.

Травы

Травы, которые нужно принимать до еды (за 10–20 минут), — это горькие травы, которые улучшают пищеварение или так или иначе способствуют большей выработке желудочного сока. Остальные травяные настои рекомендуется принимать спустя 1–2 часа после еды, так как в пище содержатся волокна, которые ухудшают их всасываемость. Если последние насыщены поливитаминами и минералами, то принимайте их после еды.

Этикетка с дополнением

| Как читать этикетки с витаминами | NOW Foods

Вы проводите исследование, чтобы выбрать лучшую добавку для ваших нужд. Но хотя исследования помогут вам узнать, что вы ищете, требуется умение читать этикетки, чтобы убедиться, что то, что вы обнаружили в ходе исследований, действительно находится в бутылке.

На некоторых этикетках добавок неверно указано, что находится внутри. Однако большинство этикеток с добавками дают вам хорошее представление о содержимом. NOW ^® , в частности, был пионером в отрасли по внедрению истинных стандартов маркировки, гарантируя, что все, что на этикетке, находится в бутылке.

Наклейка с информацией о дополнении

Чтобы вам было проще находить элементы ярлыков, о которых мы говорим, мы составили удобную диаграмму.

Вот краткое руководство, чтобы понять, как интерпретировать этикетки добавок, чтобы получить именно то, что вы ищете.

Первый раздел этикетки — это этикетка с фактами дополнения. В этом разделе представлена ​​информация о питательной ценности продукта.

Этикетка с дополнительными сведениями, раздел 1: Размер порции

Раздел фактов о добавках начинается с размера порции.Это важный ориентир. Каждый бит информации, перечисленный ниже, основан на этом размере порции. Так, если размер порции — одна мягкая капсула, например, две мягкие капсулы дадут вам вдвое больше каждого ингредиента, чем указано на этикетке с фактами о добавках.

Этикетка с фактами о добавке Раздел 2: Калории

Этот раздел можно найти не на всех добавках, а только на тех, которые содержат жиры, например, рыбий жир. В этом разделе показано, сколько калорий содержится в каждой порции.И это показывает, сколько из этих калорий приходится на жир.

В этом разделе также разбивается содержание жира на типы жиров — насыщенные, полиненасыщенные, мононенасыщенные, трансжиров, и т. Д. В этом разделе также указывается количество холестерина.

Этикетка с дополнительными сведениями, раздел 3: Эффективность основных ингредиентов

Здесь вы увидите список основных ингредиентов, а также их количество на порцию и процент от дневной нормы, если это применимо (см. Ниже).

Иногда можно заметить, что один ингредиент выделен жирным шрифтом. Ниже перечислены питательные вещества, содержащиеся в этом ингредиенте.

Например, вы увидите жирным шрифтом концентрат рыбьего жира вверху с указанием количества на порцию. А под ним вы увидите, что рыбий жир разбит на различные питательные компоненты рыбьего жира — сначала на омега-3 жирные кислоты, а затем на более специфические субкомпоненты, EPA и DHA.

Эта разбивка позволяет оценить эффективность определенных ингредиентов.Вы можете увидеть, сколько важного питательного вещества содержится в используемом ингредиенте.

В некоторых продуктах указано только общее количество запатентованной смеси ингредиентов. Хотя производитель должен перечислять ингредиенты в этой смеси, он не должен указывать количества или соотношения конкретных ингредиентов, содержащихся в смеси.

Процент дневной нормы в этикетках для пищевых добавок

Как в разделе, посвященном жирам, так и в разделе, посвященном ключевым ингредиентам, вы увидите два столбца с цифрами.

В первом столбце этого раздела указано количество различных видов жиров в каждой порции. Обычно это указывается в миллиграммах (мг), микрограммах (мкг), граммах (г) или международных единицах (МЕ).

Во втором столбце указано, какой процент от рекомендуемого суточного количества или дневной нормы (% DV) составляет это количество данного питательного вещества или ингредиента.

При оценке дневных значений в процентах (% DV) важно помнить о нескольких вещах:

• Эти рекомендуемые дневные значения основаны на диете в 2000 калорий.В зависимости от вашего возраста, состояния здоровья и уровня активности ваша идеальная диета может отличаться от этого количества.
• Обычно 5% дневной нормы или меньше считается низким содержанием этого питательного вещества. Если добавка содержит 20% дневной нормы или более определенного питательного вещества, она считается с высоким содержанием этого питательного вещества.
• Многие ингредиенты или питательные вещества не имеют номера, указанного в столбце процентной дневной нормы. Это связано с тем, что FDA США не дало официальных рекомендаций относительно того, сколько этого питательного вещества вы должны иметь в своем рационе.Это не значит, что они не нужны или даже не нужны в вашем рационе. Просто диета, рекомендованная FDA США, не включает эти питательные вещества.

Этикетка с дополнительными сведениями Раздел 4: Дополнительные ингредиенты

В этом разделе перечислены ингредиенты, которые не являются ключевыми для пищевой ценности добавки — например, ингредиенты, используемые для изготовления гелевых капсул, наполнителей, связующих веществ и т. Д.

Здесь вы также найдете все перечисленные аллергены, а также любые предупреждения о потенциальном перекрестном заражении аллергенами.Имейте в виду, что, хотя производители обязаны перечислять любые ингредиенты-аллергены, они не обязаны указывать, существует ли вероятность перекрестного заражения из-за совместного использования производственных мощностей. ТЕПЕРЬ предупреждает клиентов о потенциальном перекрестном заражении, даже если это добровольно.

Дополнительные функции на этикетке дополнения СЕЙЧАС, которые вам следует искать

Помимо раздела с фактами о добавках, на этикетках с добавками есть еще несколько функций, которые помогут вам оценить продукт и максимально использовать его.

Некоторые из них являются стандартными для промышленности. Многие из них маркируют инновации, уникальные для СЕЙЧАС.

Мы хотим, чтобы этикетка содержала всю информацию, необходимую для принятия правильных решений о покупке и эффективного и безопасного использования наших продуктов.

• В разделе предлагаемых приемов указано, когда принимать добавку, сколько и как лучше всего ее принимать (с едой, с жирами, натощак, перед сном и т. Д.).
• Если применимо, на этикетках СЕЙЧАС указываются утвержденные FDA заявления о пользе для здоровья.
• Функциональное описание расскажет вам больше о том, как эта добавка и ее ингредиенты поддерживают здоровье.
• Предупреждения предупреждают вас о том, что добавка может вызвать дискомфорт или побочные реакции.
• В разделе «Условия хранения» рассказывается, как хранить добавку, чтобы сохранить ее эффективность и свежесть.
• На диаграмме реальных размеров показан размер добавки. Если вы беспокоитесь о глотании больших таблеток, это поможет вам решить, подойдет ли вам эта конкретная добавка.
• Категория функции здоровья и заявление о структуре / функции на лицевой стороне дают вам быстрый ориентир для принятия решения о том, как эта добавка может помочь вам оставаться здоровым.
• В разделе информации о формуле вы сможете быстро узнать, что отличает эту формулу.
• Логотип GMP является нашей гарантией того, что наши добавки не только производятся в соответствии с действующей надлежащей производственной практикой FDA (cGMP), но и прошли дополнительный уровень контроля.Они сертифицированы по стандарту GMP сторонней сертификационной организацией, Ассоциацией натуральных продуктов.

Этикетка питания и этикетка с добавкой: понимание различий

Производителям пищевых продуктов важно понимать разницу между этикетками с пищевыми продуктами и этикетками с добавками. Источники изображений: Free Stock Photos (слева) и пользователь Flickr Майк Моцарт (справа).

Маркировка пищевых продуктов — это совершенно новый мир для людей, которые только начинают работать в пищевой промышленности.Когда дело доходит до рекомендаций FDA по маркировке, безусловно, предстоит многое выяснить, от форматирования панели фактов о питании до создания списка ингредиентов. Многих людей все это ошеломляет, но в конце концов они узнают, что маркировка продуктов питания не так сложна и утомительна, как кажется на первый взгляд. Пока вы знаете основы, все остальное легко встанет на свои места.

Когда я говорю об основах маркировки пищевых продуктов, на ум приходит одна вещь — это знание разницы между типами этикеток, а именно: этикетка питания и этикетка.дополнительные этикетки. В конце концов, важно различать эти два аспекта, чтобы случайно не использовать неправильное программное обеспечение для маркировки пищевых продуктов и не спутать правила для этих двух продуктов.

Этикетка питания и сравнение этикеток с добавками

Для неподготовленного глаза этикетки с пищевыми продуктами и пищевыми добавками выглядят очень похожими. Им нужна такая же основная информация о питательных веществах, включая жиры, белки, углеводы, сахар, клетчатку и так далее. Но если вы присмотритесь повнимательнее, вы увидите, что факты о питании и пищевых добавках действительно сильно отличаются.

Вот несколько основных отличий этих двух типов этикеток:

• Что касается добавок, то диетические ингредиенты в продукте, для которых нет рекомендованной суточной нормы потребления (RDI) или диетических справочных значений (DRV), должны быть указаны со сноской, указывающей на то, что RDI не установлен для этого питательного вещества. Панели фактов о питании требуют только перечисления питательных веществ с установленными РСНП.
• Факты о диетических добавках позволяют указывать источник диетических ингредиентов рядом с ними, в то время как данные о пищевых добавках не допускают этого.Например, группа диетических добавок может перечислить коллаген от коров травяного откорма в качестве ингредиента, в то время как этикетка корма может указывать только «коллаген».
• В отношении фактов о пищевых добавках необходимо указать конкретную часть растения, чтобы указать, как был получен пищевой источник, тогда как эта информация не допускается для фактов о питании. Примером может служить использование розы в продукте. Если добавка содержала розу в качестве ингредиента, в ней необходимо было бы указать, из какой части розы получен экстракт (т.е. «Экстракт лепестка розы»). Однако на этикетке с пищевой продукцией это будет просто «роза».
• Факты о питании требуют использования «0» для обозначения количества питательных веществ в пище, если это конкретное питательное вещество отсутствует. Для фактов о пищевых добавках использование «0» не разрешено.

Теперь вам ни в коем случае не нужно становиться экспертом по этикеткам пищевых добавок, но, изучив оба типа этикеток, вы сможете немного лучше понять панель с данными о пищевой ценности. Надеюсь, это поможет вам чувствовать себя более уверенно при составлении панели с информацией о пищевой ценности вашего пищевого продукта.

Создание панелей фактов о питании с уверенностью

Теперь, когда вы знаете разницу между этикетками с пищевыми продуктами и этикетками с пищевыми добавками, вы можете быть уверены, что сделаете правильный вид этикетки для своего продукта. К счастью, вам не нужно знать все тонкости панели фактов о питании, чтобы ее составить. Хотя это, безусловно, помогает понять правила FDA, есть простой способ создать панель фактов о питании, не требующую больших предварительных знаний.

Использование программного обеспечения для онлайн-анализа питания, такого как LabelCalc, для создания панели фактов о питании — это, безусловно, самый простой способ сделать этикетку для вашего пищевого продукта. Шаблон этикетки, совместимый с FDA, уже существует, поэтому все, что вам нужно сделать, это ввести свой рецепт, выяснить размер порции и количество порций в упаковке и наблюдать, как создается этикетка. Что замечательно, так это то, что на рецепт может уйти всего пять минут. А если вы запутаетесь или запутаетесь, консультант по маркировке ответит на ваши вопросы или даже проведет анализ за вас.

Как занятому производителю продуктов питания, вам есть о чем беспокоиться, от тестирования рецептов до поиска упаковки и поиска дистрибьютора для вашего продукта. Вот почему так важно выбрать онлайн-программное обеспечение, которое позволяет создавать панели фактов о питании, соответствующие требованиям FDA. Это не только сэкономит вам кучу времени, но и обеспечит правильный формат этикетки для вашего продукта питания. Кроме того, вам вообще не придется беспокоиться о том, что рекомендации на этикетках пищевых продуктов перепутаны с этикетками пищевых добавок.

LabelCalc — это ведущее в отрасли программное обеспечение для онлайн-анализа питания, которому доверяют производители продуктов питания любого размера. Чтобы узнать больше, свяжитесь с нами сегодня .

Как создать этикетку с фактами, утвержденными FDA

Требования к маркировке пищевых добавок сложны. Поскольку пищевые добавки регулируются Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, производители должны соблюдать ряд строгих правительственных постановлений, призванных держать потребителей в курсе того, что они вводят в свой организм.

Помимо привлечения более информированных потребителей, создание этикеток пищевых добавок, соответствующих требованиям FDA, защищает ваш бизнес от принудительных мер FDA, которые могут быть дорогостоящими в исправлении и могут запятнать репутацию вашего бизнеса. В этом руководстве по маркировке пищевых добавок мы подробно рассмотрим правила маркировки пищевых добавок FDA, варианты форматирования и следующие шаги, которые необходимо предпринять, когда вы подумаете о создании собственных этикеток для пищевых добавок.

Что считается диетической добавкой?

Во-первых, давайте начнем с определения того, что FDA считает пищевой добавкой.Согласно нормативному определению, пищевая добавка является как минимум одной из следующих:

«Витамин, минерал, трава или другое растение, аминокислота, диетическое вещество для использования человеком в качестве дополнения к рациону за счет увеличения общего количества потребляемого с пищей, или концентрат, метаболит, компонент, экстракт или комбинацию. любого ингредиента, упомянутого выше ».

Если ваш продукт относится к одной или нескольким из этих категорий, он должен иметь этикетку, соответствующую требованиям FDA.

Правила маркировки пищевых добавок FDA

Маркировка дополнений обычно выполняется в двух местах на упаковке продукта: на передней панели с этикетками и на информационной панели. Передняя панель с этикетками — это то, что отображается на полке, и боковые потребители, скорее всего, увидят их, просматривая магазин. Информационная панель чаще всего появляется прямо справа от передней панели и содержит всю дополнительную техническую информацию, такую ​​как факты о добавках, ингредиенты, а также название и адрес производителя.FDA требует, чтобы на этикетке с добавкой было указано пять частей информации.

• Заявление о личности — это официальное название приложения. Эта информация обычно находится спереди и в центре передней панели с этикетками.
• Заявление о чистом количестве содержимого — Эта информация точно сообщает, сколько продукта находится в контейнере. Обычно он указывается на передней панели где-то под удостоверением личности.
• Маркировка пищевой ценности — Это настоящая суть этикетки на добавке. Его часто называют разделом фактов о дополнениях. (Маркировка пищевой ценности настолько важна, что мы выделили отдельный раздел, посвященный ей ниже.)
• Список ингредиентов — Список всех ингредиентов, используемых для производства добавки, появляется сразу под фактами о добавке.
• Название и местонахождение производителя, упаковщика или дистрибьютора — Этот раздел представляет собой просто список с указанием имени, города, штата и почтового индекса того, кто производил, упаковывал или распространял пищевую добавку.Эта часть обычно находится прямо под списком ингредиентов.

Дополнение с фактами Требования к этикетке

Компонент «Факты о добавках» на этикетке пищевых добавок имеет наиболее важные и сложные требования. Для всех этикеток пищевых добавок в этот раздел должна быть включена следующая информация.

• Информация о размере порции — Какая часть продукта составляет одну порцию и сколько порций находится в контейнере?
• Всего калорий — Укажите количество калорий на порцию.
• Название и количество каждого ингредиента — Здесь перечислены все ингредиенты в добавке. Количественные измерения должны быть указаны в МЕ (международных единицах).
• Калории из и типы жиров — Здесь должны быть перечислены калории из жира, общего жира, насыщенных жиров и холестерина. Если ваша добавка содержит какое-либо измеримое количество трансжиров, эту информацию необходимо разместить непосредственно под списком насыщенных жиров.
• Критически важные компоненты — FDA требует, чтобы вы указали количества и процентную дневную норму для следующих девяти ингредиентов: натрия, общих углеводов, пищевых волокон, сахара, белка, витамина А, витамина С, кальция и железа.Перечисление этой информации для других веществ является добровольным.
• Процентная дневная норма (DV) диетических ингредиентов — Для всех диетических ингредиентов должна быть указана процентная дневная норма.
• Общие названия только для ингредиентов без дневной ценности — Если FDA не установило суточную норму для ингредиента, необходимо использовать его общее название.

Мы только что удовлетворили основные требования, указанные выше. Рекомендуется обратиться к обширному руководству FDA по маркировке пищевых добавок, состоящему из нескольких глав, в котором подробно описывается, чего именно они ожидают от производителей добавок, когда дело касается маркировки.

Дополнение к фактам Форматы маркировки

FDA допускает множество различных форматов фактов дополнений. Форматы различаются в зависимости от множества факторов, включая тип добавки, используемые ингредиенты и частоту приема добавки. У FDA есть набор обширных примеров этикеток с фактическими данными о пищевых добавках как часть ресурса «Часто задаваемые вопросы для отрасли». Вы можете использовать их в качестве моделей для создания собственных шаблонов этикеток с фактами.

Независимо от того, какую большую партию добавок вы планируете использовать, вам понадобится одобренная FDA этикетка на вашем продукте . Несоблюдение государственных требований к маркировке пищевых добавок может привести к корректирующим действиям со стороны FDA или жалобам от потребителей или организаций по защите прав потребителей. Этот вид проверки может оказаться дорогостоящим, особенно для небольших брендов пищевых добавок, и серьезно снизит привлекательность ваших продуктов для потребителей.

Дизайн этикетки для пищевых добавок

Этикетки для пищевых добавок должны быть достаточно прочными, чтобы выдерживать суровые условия повседневного использования. Мы рекомендуем выбрать белый винил или белый, прозрачный, металлический или голографический пластик для печати этикетки с фактами-дополнениями. Эти типы материалов предназначены для нормального использования, например, для ношения в спортивной сумке или сумочке.

Когда пришло время распечатать этикетки для пищевых добавок, Frontier Label может помочь. Мы предлагаем широкий выбор прочных этикеточных материалов , идеально подходящих для упаковки дополнительных этикеток.Если вы не уверены, какие материалы выбрать или какие функции вам нужны, свяжитесь с нами — мы будем рады предложить квалифицированную консультацию.

Вам также может понравиться:

«Вернуться к последним сообщениям в блоге

БАД: что нужно знать — Потребитель

БАД: что нужно знать

Многие взрослые и дети в Соединенных Штатах принимают один или несколько витаминов или других пищевых добавок.Помимо витаминов, пищевые добавки могут содержать минералы, травы или другие растительные вещества, аминокислоты, ферменты и многие другие ингредиенты. Пищевые добавки бывают разных форм, включая таблетки, капсулы, жевательные конфеты и порошки, а также напитки и энергетические батончики. Популярные добавки включают витамины D и B12; минералы, такие как кальций и железо; травы, такие как эхинацея и чеснок; и такие продукты, как глюкозамин, пробиотики и рыбий жир.

Этикетка с диетическими добавками

Продукты, продаваемые как диетические добавки, имеют этикетку с информацией о добавках, на которой указаны активные ингредиенты, количество на порцию (дозу), а также другие ингредиенты, такие как наполнители, связующие и ароматизаторы.Размер порции предлагает производитель, но ваш лечащий врач может решить, что вам больше подходит другое количество.

Эффективность

Некоторые пищевые добавки могут помочь вам получить достаточное количество необходимых питательных веществ, если вы не едите разнообразную питательную пищу. Однако добавки не могут заменить разнообразную пищу, которая важна для здорового питания. Чтобы узнать больше о том, что составляет здоровую диету, см. Рекомендации по питанию для американцев и MyPlate.

Некоторые пищевые добавки могут улучшить общее состояние здоровья и помочь справиться с некоторыми заболеваниями. Например:

• Кальций и витамин D помогают поддерживать прочность костей и уменьшают потерю костной массы.
• Фолиевая кислота снижает риск некоторых врожденных дефектов.
• Омега-3 жирные кислоты из рыбьего жира могут помочь некоторым людям с сердечными заболеваниями.
• Комбинация витаминов C и E, цинка, меди, лютеина и зеаксантина (известная как AREDS) может замедлить дальнейшую потерю зрения у людей с возрастной дегенерацией желтого пятна (AMD).

Многие другие добавки требуют дополнительного изучения, чтобы определить, имеют ли они ценность. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) не определяет эффективность пищевых добавок до их поступления на рынок.

Безопасность и риск

Многие добавки содержат активные ингредиенты, которые могут оказывать сильное воздействие на организм. Всегда помните о возможности плохой реакции, особенно при приеме нового продукта.

У вас, скорее всего, будут побочные эффекты от пищевых добавок, если вы будете принимать их в высоких дозах или вместо назначенных лекарств, или если вы принимаете много разных добавок.Некоторые добавки могут увеличить риск кровотечения или, если их принять до операции, могут изменить вашу реакцию на анестезию. Добавки также могут взаимодействовать с некоторыми лекарствами, что может вызвать проблемы. Вот несколько примеров:

• Витамин К может снизить способность варфарина, разжижающего кровь, предотвращать свертывание крови.
• Зверобой может ускорить расщепление многих лекарств и снизить их эффективность (включая некоторые антидепрессанты, противозачаточные таблетки, сердечные лекарства, лекарства против ВИЧ и лекарства для трансплантации).
• Антиоксидантные добавки, такие как витамины C и E, могут снизить эффективность некоторых видов химиотерапии рака.

Производители могут добавлять витамины, минералы и другие добавки в пищу, которую вы едите, особенно в сухие завтраки и напитки. В результате вы можете получить больше этих ингредиентов, чем вы думаете, и больше не может быть лучше. Принятие большего количества, чем вам нужно, стоит дороже и может также повысить риск побочных эффектов. Например, слишком много витамина А может вызвать головные боли и повреждение печени, снизить прочность костей и вызвать врожденные дефекты.Избыток железа вызывает тошноту и рвоту и может повредить печень и другие органы.

Будьте осторожны при приеме пищевых добавок, если вы беременны или кормите грудью. Кроме того, будьте осторожны, давая ребенку добавки, если их лечащий врач не рекомендует. Многие добавки не прошли тщательную проверку на безопасность беременным женщинам, кормящим матерям или детям.

Если вы считаете, что у вас плохая реакция на пищевую добавку, сообщите об этом своему лечащему врачу.Он или она может сообщить о вашем опыте в FDA. Вы также можете отправить отчет непосредственно в FDA, позвонив по телефону 800-FDA-1088 или заполнив онлайн-форму. Вы также должны сообщить о своей реакции производителю, используя контактную информацию, указанную на этикетке продукта.

Качество

FDA установило надлежащую производственную практику (GMP), которой компании должны следовать, чтобы гарантировать идентичность, чистоту, силу и состав своих пищевых добавок. Эти GMP могут предотвратить добавление неправильного ингредиента (или слишком много или слишком мало правильного ингредиента) и снизить вероятность загрязнения или неправильной упаковки и маркировки продукта.FDA периодически проверяет предприятия, производящие добавки.

Несколько независимых организаций предлагают тестирование качества и позволяют продуктам, прошедшим эти тесты, демонстрировать печать гарантии качества, которая указывает на то, что продукт был произведен надлежащим образом, содержит ингредиенты, перечисленные на этикетке, и не содержит вредных уровней загрязняющих веществ. Эти пломбы не гарантируют безопасность или эффективность продукта. Организации, предлагающие тестирование качества, включают: *

* Любое упоминание конкретной компании, организации или услуги не означает одобрения со стороны ODS.

Поговорите со своими поставщиками медицинских услуг

Сообщите своим поставщикам медицинских услуг (включая врачей, стоматологов, фармацевтов и диетологов) о любых пищевых добавках, которые вы принимаете. Они могут помочь вам определить, какие добавки могут быть вам полезны.

Ведите полный учет всех принимаемых вами пищевых добавок и лекарств. На веб-сайте Управления диетических добавок есть полезная форма «Моя диетическая добавка и медицинская карта», которую вы можете распечатать и заполнить дома.Для каждого продукта запишите название, дозу, которую вы принимаете, как часто вы ее принимаете, и причину использования. Вы можете поделиться этой записью со своими поставщиками медицинских услуг, чтобы обсудить, что лучше всего для вашего здоровья в целом.

Не забывай

• Проконсультируйтесь с лечащим врачом перед приемом пищевых добавок для лечения какого-либо заболевания.
• Получите одобрение вашего лечащего врача, прежде чем принимать пищевые добавки вместо или в сочетании с прописанными лекарствами.
• Если вам предстоит какая-либо хирургическая процедура, поговорите со своим врачом о любых добавках, которые вы принимаете.
• Имейте в виду, что термин «естественный» не всегда означает «безопасный». Некоторые полностью натуральные растительные продукты, например, окопник и кава, могут нанести вред печени. Безопасность диетической добавки зависит от многих факторов, таких как ее химический состав, принцип работы в организме, способ приготовления и количество, которое вы принимаете.
• Прежде чем принимать какие-либо диетические добавки, используйте источники информации, перечисленные в этой брошюре, и поговорите со своими поставщиками медицинских услуг, чтобы ответить на эти вопросы:
  • Каковы его потенциальные преимущества для меня?
  • Есть ли риски для безопасности?
  • Какую дозу принимать?
  • Как, когда и как долго я должен его принимать?

Федеральное постановление о пищевых добавках

Биологически активные добавки — это продукты, дополняющие диету.Они не являются лекарствами и не предназначены для лечения, диагностики, смягчения, предотвращения или лечения заболеваний. FDA — это федеральное агентство, которое контролирует как добавки, так и лекарства, но правила FDA для пищевых добавок отличаются от правил для лекарств, отпускаемых по рецепту или без рецепта.

Лекарства должны быть одобрены FDA, прежде чем они могут быть проданы или проданы. Для добавок это разрешение не требуется. Компании-производители пищевых добавок несут ответственность за наличие доказательств того, что их продукты безопасны, а заявления на этикетках являются правдивыми и не вводят в заблуждение.Однако до тех пор, пока продукт не содержит «новый диетический ингредиент» (введенный с 15 октября 1994 г.), компания не обязана предоставлять это доказательство безопасности в FDA перед выпуском продукта на рынок.

На этикетках пищевых добавок могут быть указаны определенные типы заявлений, касающихся здоровья. Производителям разрешается, например, утверждать, что добавка способствует укреплению здоровья или поддерживает функции организма (например, иммунитет или здоровье сердца). Эти заявления должны сопровождаться словами: «Это заявление не было оценено Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов».Этот продукт не предназначен для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний ».

Производители должны соблюдать надлежащую производственную практику (GMP), чтобы гарантировать идентичность, чистоту, прочность и состав своей продукции. Если FDA сочтет диетическую добавку небезопасной, оно может удалить продукт с рынка или попросить производителя добровольно отозвать продукт.

FDA отслеживает рынок на предмет потенциальных незаконных продуктов, которые могут быть небезопасными или содержать ложные или вводящие в заблуждение заявления.Федеральная торговая комиссия, которая отслеживает рекламу продуктов, также требует, чтобы информация о добавках была правдивой и не вводила в заблуждение.

Федеральное правительство может возбуждать судебные дела против компаний и веб-сайтов, продающих пищевые добавки, если компании делают ложные или вводящие в заблуждение заявления о своих продуктах, если они продвигают их как лекарства или лекарства от болезней или если их продукты небезопасны.

Источники информации федерального правительства о пищевых добавках

НАЦИОНАЛЬНЫЕ ИНСТИТУТЫ ЗДОРОВЬЯ

NIH поддерживает исследования и предоставляет образовательные материалы по диетическим добавкам.

УПРАВЛЕНИЕ ПРОДУКТАМИ И НАРКОТИКАМИ США

FDA издает правила и положения, а также контролирует маркировку, маркетинг и безопасность пищевых добавок. Уведомления об отзыве также размещаются на веб-странице FDA, или вы можете подписаться на получение уведомлений FDA об отзыве, отзыве с рынка и предупреждениях о безопасности.

ФЕДЕРАЛЬНАЯ ТОРГОВАЯ КОМИССИЯ

FTC регулирует заявления о здоровье и безопасности, сделанные в рекламе пищевых добавок.

ДЕПАРТАМЕНТ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА США

USDA предоставляет информацию по различным вопросам питания и питания.

ДЕПАРТАМЕНТ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ И ЛЮДСКИХ УСЛУГ США

HHS предоставляет информацию о здоровье, средствах личного пользования и новости здравоохранения.

Заявление об ограничении ответственности

Этот информационный бюллетень Управления пищевых добавок (ODS) предоставляет информацию, которая не должна заменять медицинские консультации. Мы рекомендуем вам поговорить со своими поставщиками медицинских услуг (врачом, диетологом, фармацевтом и т. Д.) О ваших интересах, вопросах или использовании пищевых добавок, а также о том, что может быть лучше всего для вашего здоровья в целом.Любое упоминание в этой публикации конкретного продукта или услуги или рекомендации организации или профессионального сообщества не означает одобрения ODS этого продукта, услуги или совета экспертов.

Обновлено: 3 сентября 2020 г.

Фактов о питании и фактах о добавках

Почему на одних этикетках продуктов есть информация о пищевой ценности, а на других — о добавках?

При чтении некоторых этикеток спортивного питания вы можете заметить, что на них указано « Supplement Facts » вместо « Nutrition Facts », которое вы привыкли видеть на этикетках продуктов питания и напитков.Это важное различие. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) ведет список пищевых ингредиентов, которые были протестированы и признаны «в целом безопасными» (GRAS). Если в продукте используются ингредиенты, внесенные в список GRAS, в количествах, определенных FDA как безопасные, то продукт считается пищевым и может быть помечен этикеткой Nutrition Facts. Однако, если в продукте используются ингредиенты, которые, как правило, НЕ считаются безопасными, или в количествах, которые не были определены как безопасные, они обычно классифицируются как пищевые добавки, и в этом случае они маркируются как таковые этикеткой с информацией о добавках.

Другими словами, если вы хотите сделать продукт из ингредиентов, которые не были определены, являются ли они безопасными для употребления в пищу человеком, вы можете сделать это с этикеткой «Сведения о добавках». На этикетке должно быть написано: Осторожно, покупатель! Наш совет? Придерживайтесь продуктов с фактами о питании. Если вы чувствуете, что вам нужно принимать добавки, проведите исследование, чтобы точно узнать, что вы вводите в свое тело. WebMD и другие надежные источники содержат информацию об ингредиентах, обычно встречающихся в добавках.

В Crank Sports мы не делаем добавок, никогда не производили и не будем. Все ингредиенты как в электронном геле, так и в электронном топливе, как правило, считаются безопасными FDA и указываются на этикетках Nutrition Facts.

Если вы используете СПОРТИВНЫЕ НАПИТКИ, прочтите сравнения

CytomaxSkratchHammer HEEDTailwindUCAN20 больше сравнений

Если вы используете ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ ГЕЛИ, прочтите эти сравнения

GUGU RoctanePowerGelHammer GelClif SHOT GelClif SHOT BloksEFS GelHuma GelHuma Plus GelGatorade GelGLUKOS GelMaurten GelMuir Energy GelVFuelHoney StingerSport Beans

Запрещенные и контролируемые вещества

Если вы профессиональный спортсмен, студенческий спортсмен или участвуете в каком-либо виде спорта, руководящий орган которого запрещает использование некоторых веществ (определенных стимуляторов, анаболических средств, диуретиков, гормонов и т. Д.)), то вам следует проявлять особую осторожность при использовании продукта с этикеткой с информацией о добавках. Некоторые запрещенные вещества обычно содержатся в добавках, и вы увидите их прямо на этикетке. Однако нередки случаи, когда в состав продуктов входят ингредиенты, не указанные на этикетке с информацией о добавках. Кроме того, пищевые добавки обычно производятся на контрактных производственных предприятиях, которые производят сотни других добавок. В таких средах нередко перекрестное загрязнение, когда запрещенное вещество может попасть в продукт из-за несоответствующих санитарных процедур.

e-Gel содержит вдвое меньше сахара, чем GU и другие ведущие энергетические гели, и это единственный электролитный энергетический гель, в котором в 4 раза больше натрия и в два раза больше калия. А благодаря 150 углеводным калориям e-Gel накапливает на 50% больше энергии, чем большинство конкурирующих энергетических гелей. Получите больше энергии, без сахара и замените электролит, чтобы избежать спазмов и травм!

обзорконкурс
купить

e-Fuel содержит мало сахара и содержит сложные углеводы для получения энергии, а также антиоксиданты и сбалансированную замену электролитов.Без глютена и БЕЗ искусственных ароматизаторов, красителей или подсластителей … Просто чистая энергия!

обзорконкурс
купить

Панель фактов о добавках и питательных веществах

Одна вещь, которую часто упускают из виду при разработке нового напитка, — это разница между панелями добавок и фактов о питании. У обоих есть свои преимущества, недостатки и требования.

Знание того, какой из напитков потребуется, может помочь вам лучше подготовить свою стратегию продаж и маркетинга на будущее.

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИОННАЯ ПАНЕЛЬ

Панель фактов о добавках используется для продуктов, которые считаются диетическими добавками. Эти типы продуктов содержат любые из следующих заявлений, не одобренных FDA:

• Функциональные претензии
  • Любая формула, описывающая роль питательного вещества или диетического ингредиента, предназначенная для воздействия на нормальное функционирование человеческого тела, или утверждения, которые характеризуют, как питательное вещество или диетический ингредиент действует для поддержания такой функции человеческого тела.
  • Пример: «Кальций укрепляет кости».
• Общие заявления о благополучии
  • Пункты формулы, описывающие общее благополучие от потребления питательного вещества или диетического ингредиента. Он не должен относиться к какому-либо заболеванию.
  • Пример: «Способствует хорошему здоровью».
• Заявления о недостаточности питательных веществ
  • Претензии, в которых описывается преимущество, связанное с болезнью, связанной с дефицитом питательных веществ. В этих типах заявлений также должно быть указано, насколько широко распространено заболевание в США.
  • Пример: «Витамин С предотвращает цингу».

Делая эти утверждения, владелец бренда должен иметь доказательства того, что это утверждение правдиво и не вводит в заблуждение.

Для жидких добавок жидкость должна на 100% соответствовать требованиям, указанным на этикетке. Нет никаких правил относительно количества излишков, разрешенных в пищевых добавках. Многие пищевые добавки добавляют в свой продукт 150% излишков, чтобы гарантировать, что жидкость по-прежнему соответствует заявлению на этикетке в конце срока годности.

Преимущества

1. Возможность заявить о своем напитке и его преимуществах.
2. Более подробная информация доступна на панели фактов.
3. Он может выделить вас среди конкурентов как пищевая добавка.

Недостатки

1. Ограниченное пространство на полках. Может потребоваться быть в разделе пищевых добавок в магазине, а не в разделе напитков.
2. Необходимо обеспечить соответствие заявленным на этикетке требованиям по окончании срока годности.
3. Не разрешено указывать «нулевые» количества питательных веществ.
4. Необходимо тестировать каждую партию готовой продукции, чтобы убедиться в правильности фактов и заявлений о добавках. Это может занять много времени и средств.

ПАНЕЛЬ ФАКТОВ ПО ПИТАНИЮ

Панель Nutrition Facts Panel содержит информацию о пищевой ценности продукта и требуется для большинства упакованных пищевых продуктов во многих странах.

В Соединенных Штатах все пищевые ингредиенты, указанные в Панели пищевых продуктов, должны быть указаны как общепризнанные как безопасные (GRAS) и соответствовать любым установленным ограничениям, или ингредиенты должны быть подтверждены GRAS.Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) ведет список веществ, утвержденных как GRAS в пищевых продуктах, как указано в Федеральном законе о пищевых продуктах, лекарствах и косметических средствах. В то время как самопровозглашенный ингредиент GRAS подтвержден производителем как имеющий статус GRAS после независимой проверки.

Этикетка с указанием пищевой ценности должна соответствовать следующим стандартам:

• На нем должна быть указана следующая информация: размер порции, калории, общий жир, натрий, углеводы и белок.
• Некоторые питательные вещества, которые можно подавить, если они равны нулю: калории из жиров, насыщенных жиров, трансжиров, холестерина, клетчатки, сахаров, витаминов А и С, кальция и железа.Если они подавлены, в нижней части метки должен быть указан оператор.
• Продукты, содержащие 50 или менее калорий, можно округлить до ближайшего увеличения до 5 калорий. Продукты, содержащие более 50 калорий, необходимо округлить до ближайшей 10-калорийной единицы. Если продукт содержит менее 5 калорий, его можно пометить как ноль или ближайшую прибавку к 5 калориям.

Важно отметить, что кофеин не может быть указан на этикетке с указанием пищевой ценности, но должен быть указан в другом месте.

Преимущества

1. Разрешено позиционировать товар вместе с другими напитками.
2. Не требуется проверять каждую произведенную партию.

Недостатки

1. Запрещено делать какие-либо претензии по поводу вашего напитка.
2. Значительно больший конкурентный пул других напитков с панелями фактов о питании.

Если у вас есть вопросы или сомнения по поводу того, какой тип этикетки потребуется для вашего напитка, не стесняйтесь обращаться к нам.

Заявление об ограничении ответственности : Информация в этой статье предназначена для передачи общей информации о правилах производства напитков и их соответствии. Это не юридическая консультация. Это только для информационных целей, и мы настоятельно рекомендуем вам обратиться к независимому юрисконсульту за советом по конкретным юридическим вопросам.

Как читать этикетку с дополнением

ОТ CLAUDIA BURGIN

Вы находитесь в отделе пищевых добавок в местном магазине натуральных продуктов и ищете определенное питательное вещество.Когда вы его найдете, скорее всего, вы столкнетесь с более чем несколькими вариантами. Итак, какую добавку вы должны купить? Знание того, что искать на этикетке, поможет вам быстро и без затруднений принять решение.

Проверьте факты

Чтение панели «Факты о дополнении» — и понимание ее — может показаться задачей, которую вы бы предпочли пропустить. Не надо. На панели «Факты о дополнении» содержится ценная информация о том, что вы на самом деле покупаете и сколько. Вот краткий обзор фактов, которые вам нужно проверить перед покупкой.

1. Размер порции — это количество мягких гелей, жевательных конфет, таблеток или чайных ложек, которое производитель рекомендует принимать для достижения уровней питательных веществ, указанных на этикетке. Если не указано иное, размер порции предназначен для взрослых и детей от 4 лет. Убедитесь, что вы дважды проверили это, так как некоторые питательные вещества могут находиться в диапазоне нескольких таблеток в день, что не всегда подходит для всех.

2. Порций в упаковке — Это то количество, которое вы фактически покупаете из дневного запаса.Если вы сравниваете цены, убедитесь, что сравниваете добавки с одинаковым количеством порций в упаковке, чтобы получить точное представление о том, сколько стоит каждая добавка. Звучит очевидно, но это обычная ошибка — обращаться к более дешевому бренду только для того, чтобы обнаружить, что он содержит меньше порций в упаковке, чем другой бренд с более высокой ценой.

3. Количество на порцию — Здесь вы захотите проверить фактический уровень питательных веществ, который содержит конкретная добавка.Например, если вы покупаете поливитамины для детей, вам нужно сравнить уровни питательных веществ для каждой марки, которую вы рассматриваете, чтобы получить максимальную отдачу от своей покупки. Уровни питательных веществ обычно измеряются в единицах веса: граммах (г), миллиграммах (мг) и микрограммах (мкг). Жирорастворимые витамины, такие как A, D и E, традиционно измеряются в международных единицах (МЕ), что является мерой биологически активных веществ, оказывающих определенный эффект.

4. % Дневная норма —Эти проценты отражают, насколько определенное питательное вещество способствует вашим ежедневным потребностям в питании.Звездочка или крестик вместо процента означает, что для данного питательного вещества не было назначено дневное значение. Если вы уже принимаете другие добавки ежедневно, вам следует внимательно прочитать эти значения, чтобы убедиться, что вы не получаете слишком много хорошего для одних питательных веществ или недостаточно для других. Другими словами, здесь может потребоваться некоторая математика. Когда вы идете за покупками, чтобы добавить в свой распорядок дня, принесите с собой список того, что вы уже принимаете, чтобы эта информация была у вас наготове.

5. Ингредиенты — Ингредиенты, не являющиеся основными питательными веществами (консерванты, наполнители и т. Д.), Обычно указываются внизу этикетки в порядке убывания веса. Это важный список для чтения, особенно если вы знаете, что у вас аллергия или пищевая непереносимость.

6. Срок годности и номер партии — Производители будут включать эту информацию на этикетку, чтобы вы точно знали, когда была изготовлена ​​добавка, вплоть до конкретной производственной партии или партии.

   No related posts.