Вход в личный кабинет | Регистрация
Избранное (0) Список сравнения (0)
Ваши покупки:
0 товаров на 0 Р
Итого: 0 Р Купить

В каком фрукте больше всего белков: В каких фруктах содержится белок — www.wday.ru

Содержание

30 полезных и портативных закусок с высоким содержанием белка

30 полезных и портативных закусок с высоким содержанием белка

Когда вы чувствуете голод между приемами пищи, важно иметь под рукой закуски с высоким содержанием белка, так как они сохранят чувство сытости.

Мы включаем продукты, которые считаем полезными для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Когда вы ведете напряженный образ жизни, перекусы могут быть полезны, когда вы чувствуете голод и у вас нет времени на приготовление еды.

Однако многие доступные сегодня закуски содержат много рафинированных углеводов и сахара, из-за чего вы можете чувствовать себя неудовлетворенным и испытывать тягу к большему количеству еды.

Главное — убедиться, что ваши закуски питательны и содержат белок.

Белок способствует сытости, потому что он сигнализирует о высвобождении гормонов, подавляющих аппетит, замедляет пищеварение и стабилизирует уровень сахара в крови (1, 2, 3, 4).

Вот 30 здоровых и портативных закусок с высоким содержанием белка, так что вы можете наслаждаться ими даже в дороге.

1. Вяленое мясо

Вяленое мясо — это мясо, очищенное от жира, нарезанное полосками и высушенное. Из него получается отличная и удобная закуска.

В нем очень много белка, впечатляющие 9 граммов на унцию (28 граммов) (5).

Из говядины, курицы, индейки и лосося часто делают вяленое мясо. Его можно найти в большинстве продуктовых магазинов, но имейте в виду, что покупные версии обычно содержат много добавленного сахара и искусственных ингредиентов.

Лучше всего приготовить вяленое мясо самостоятельно, используя только мясо и некоторые приправы.

2. Ореховый микс 

Трейл-микс — это сочетание сухофруктов и орехов, которое иногда сочетается с шоколадом и зернами. Это хороший источник белка, так как на порцию в 2 унции составляет 8 граммов (6).

Вы можете увеличить количество белка в смеси для тропических растений, используя миндаль или фисташки, в которых немного больше белка, чем в других типах орехов, таких как грецкие орехи или кешью (7, 8, 9, 10).

Сухофрукты и орехи в смеси для трейлеров делают ее очень калорийной, поэтому важно не есть слишком много за один раз. Горстка — разумная порция.

3. Рулетики с индейкой

Рулетики из индейки — это вкусная и питательная закуска с высоким содержанием белка, состоящая из сыра и овощей, завернутых в кусочки грудки индейки.

По сути, это бутерброд без хлеба.

Было доказано, что закуски с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов, такие как рулеты из индейки, улучшают уровень сахара в крови, что является важным фактором регуляции аппетита (11, 12, 13).

Вы можете сделать рулетики, положив четыре ломтика грудки индейки на тарелку, а затем намазав каждый чайной ложкой сливочного сыра. Положите на индейку рассол или полоску огурца и ломтик помидора и скатайте их в рулет.

Каждая упаковка содержит около 5 граммов белка из индейки и сыра, а также некоторые дополнительные питательные вещества и клетчатку из помидоров и огурцов.


4. Парфе из греческого йогурта.

Греческий йогурт — идеальная здоровая закуска с высоким содержанием белка, с 20 граммами белка на 1 чашку (224 грамма) порции. Было показано, что он более сытный, чем йогурты с меньшим содержанием белка (14, 15).

Греческий йогурт не только является прекрасным источником белка, но и богат кальцием, который важен для здоровья костей (16).

Чтобы йогурт получился еще более вкусным и сытным, вы можете приготовить парфе, соединив одну чашку йогурта с мюсли и смешанными слоями ягод.

Добавление гранолы в йогурт обеспечивает еще 4 грамма белка на унцию. Однако помните о том, сколько вы употребляете, поскольку мюсли высококалорийны и ее легко переедать. Одна или две столовые ложки — это разумный размер порции (17).

5. Соус из овощей и йогурта.

Овощи отлично подходят для перекусов, но сами по себе они не богаты белком. Вы можете увеличить потребление белка, сочетая их с йогуртовым соусом.

Йогуртовый соус обычно готовится из йогурта с травами и ароматизаторами, такими как укроп и лимонный сок, как в этом рецепте. Чтобы получить больше белка, лучше всего использовать греческий йогурт, который содержит почти вдвое больше белка, чем обычный йогурт (18, 14).

Для удобства заранее приготовьте порцию йогурта для окунания и разложите по контейнерам для закуски, чтобы вы могли взять его, когда вам это нужно.

6. Тунец

Тунец богат белком и является очень полезной и удобной закуской. Одна чашка содержит впечатляющие 39 граммов белка, что делает ее дополнительной начинкой (19).

Кроме того, тунец богат другими питательными веществами, такими как витамины группы В и селен, и содержит значительное количество жирных кислот омега-3 (19).

7. Яйца, сваренные вкрутую.

Яйца, несомненно, полезны и содержат почти все питательные вещества, в которых нуждается ваше тело. Они особенно богаты витаминами группы B и микроэлементами (20).

Они не только питательны, но и универсальны. Вареные вкрутую яйца — отличная переносная закуска.

Одно сваренное вкрутую яйцо содержит 6 граммов белка, благодаря которому вы будете сыты и сыты до следующего приема пищи. Их свойства, способствующие сытости, также могут снизить количество калорий, которые вы потребляете в течение дня (20, 21 ).


8. Палочки сельдерея с арахисовым маслом.

Палочки сельдерея, намазанные 1–2 столовыми ложками арахисового масла, сделают вкусным и легким перекусом. Они содержат приличное количество белка из арахисового масла, которое обеспечивает 4 грамма белка на столовую ложку (32 грамма) (22).

Арахисовое масло и арахис известны тем, что помогают вам чувствовать сытость, и было показано, что они вызывают чувство сытости при употреблении между приемами пищи (23, 24).

Одно исследование показало, что арахисовое масло более сытно, чем цельные орехи, такие как миндаль или каштаны (23).

9. Энергетические закуски без выпечки.

Энергетические закуски — это вкусная закуска с высоким содержанием белка, которую готовят путем объединения различных ингредиентов, таких как ореховое масло, овес и семена, а затем скатывают их в шарики.

Самое лучшее в энергетических закусках то, что они не требуют запекания. Вы можете приготовить партию заранее, чтобы у вас была закуска, когда вам нужно ее взять и пойти.

Вот рецепт энергетических закусок с арахисовым маслом, которые обеспечивают 5 граммов белка на порцию.

10. Ломтики сыра.

Сыр — это не только быстрый и легкий перекус, но и невероятно полезный и сытный. Это отличный источник кальция, фосфора и селена, а также он содержит небольшое количество многих других питательных веществ (25).

Кроме того, сыр богат белком. Всего один ломтик сыра чеддер содержит 7 граммов этого питательного вещества, которое может помочь подавить аппетит (25, 26).

В одном исследовании с участием мужчин с избыточным весом потребление калорий снизилось на 9% после того, как они съели сыр в качестве закуски (26).

Другое исследование показало, что детям, которые ели смесь сыра и овощей в качестве закуски, требовалось значительно меньше калорий, чтобы насытиться, по сравнению с теми, кто ел картофельные чипсы (27).

Разумный размер порции сыра составляет около 1–2 унций (28–57 граммов). Поскольку он содержит значительное количество калорий, лучше всего потреблять его в умеренных количествах.

11. Горсть миндаля.

Съесть горсть миндаля или другого ореха в качестве закуски — простой способ восполнить запасы белка.

Одна унция миндаля содержит 6 граммов белка, а также большое количество витамина Е, рибофлавина, микроэлементов и полезных жиров (28).

Регулярный перекус миндалем связан со многими другими преимуществами для здоровья и может даже помочь вам контролировать свой вес (29, 30).

Миндаль также очень калорийен, поэтому важно придерживаться рекомендуемого размера порции. Горсть равна примерно 22 миндалю.


12. Жареный нут.

Нут или фасоль гарбанзо — это бобовое растение с впечатляющим набором питательных веществ. Они также являются отличным источником белка и клетчатки.

Полчашки (82 грамма) содержат 7,5 граммов белка и 6 граммов клетчатки, а также почти все витамины и минералы. Они особенно богаты фолиевой кислотой, железом, магнием, фосфором, медью и марганцем (31).

Комбинация клетчатки и питательных веществ в нуте может помочь снизить риск нескольких состояний, таких как сердечные заболевания, диабет 2 типа и некоторые виды рака (32).

Один из вкусных способов приготовить нут на закуску — обжарить его с добавлением основных приправ и оливкового масла. Жареный нут хрустящий и портативный, поэтому вы можете взять его с собой и наслаждаться им, когда наступит голод.

13. Хумус и овощи.

Хумус готовят из вареного и протертого нута, смешивают с тахини или оливковым маслом, а затем используют как соус или спред.

Порция в 1/3 чашки (82 грамма) содержит 4 грамма белка, что делает ее сытной закуской, которая также богата многими другими питательными веществами (33).

Овощи — фантастическая, богатая питательными веществами пища, которую можно сочетать с хумусом. Чтобы насладиться этой закуской в ​​дороге, просто положите несколько морковных или сельдерея вертикально в переносной контейнер с хумусом на дне.

14. Творог

Творог известен высоким содержанием белка. Это сытная закуска, которую можно съесть в дороге.

В полстакане (113 граммов) творога содержится 14 граммов белка, что составляет 69% его общей калорийности (34).

Творог также является хорошим источником некоторых других важных питательных веществ, включая кальций, фосфор, селен, витамин B12 и рибофлавин (34).

Вы можете наслаждаться творогом самостоятельно или сочетать его с фруктами и орехами для вкусной закуски.


15. Яблоко с арахисовым маслом.

Яблоки и арахисовое масло прекрасно сочетаются друг с другом и представляют собой богатую питательными веществами закуску с высоким содержанием белка, которая приносит много пользы для здоровья.

Клетчатка и антиоксиданты в яблоках могут улучшить здоровье кишечника и снизить риск сердечных заболеваний, в то время как арахисовое масло повышает уровень холестерина ЛПВП (хорошего) и снижает холестерин ЛПНП (плохой) и триглицериды (35 год, 36, 37, 29).

Несмотря на положительное влияние арахисового масла на ваше здоровье, оно довольно калорийно, поэтому его лучше употреблять в умеренных количествах.

Закуска из среднего яблока с 1 столовой ложкой арахисового масла обеспечивает 4 грамма белка, а также некоторые питательные вещества, такие как витамин С и калий (22, 38).

16. Говяжьи палочки.

Говяжьи палочки — отличная пища с высоким содержанием белка и переносная закуска, но важно выбрать правильный сорт.

Говяжьи палочки, которые вы потребляете, должны состоять только из говядины и соли и, возможно, некоторых приправ. В идеале они должны быть сделаны из говядины травяного откорма, поскольку она содержит больше полезных омега-3 жирных кислот, чем говядина зернового откорма (39).

Большинство говяжьих палочек содержат около 6 граммов белка на унцию (28 граммов) (40).

17. Белковые батончики.

Протеиновые батончики — простой способ потреблять значительное количество белка.

Они будут намного полезнее, если вы сделаете их самостоятельно, так как покупные версии часто содержат много добавленного сахара и других ненужных ингредиентов.

Primal Kitchen производит популярный протеиновый батончик из минимального количества ингредиентов.

Кроме того, вы можете легко приготовить партию самостоятельно, следуя этому рецепту, в котором используются орехи, финики и сухофрукты.

18. Консервы из лосося

Консервы из лосося — отличная закуска с высоким содержанием белка, которую можно брать с собой куда угодно. Всего в 1 унции содержится 8 граммов белка и большое количество некоторых других питательных веществ, включая ниацин, витамин B12 и селен (41).

Лосось также содержит омега-3 жирные кислоты, которые обладают противовоспалительным действием и могут снизить риск сердечных заболеваний, депрессии и деменции (42, 43, 44).

Вы можете есть консервированный лосось отдельно или добавить немного соли и перца. Он прекрасно сочетается с крекерами или нарезанными овощами.

19. Пудинг с чиа

В последние годы пудинг с чиа стал популярной закуской — и не зря. Он не только богат белком, но и вкусен и полезен.

В 30 граммах семян чиа содержится 4 грамма белка, и они содержат некоторые другие питательные вещества, такие как кальций, фосфор и марганец (45).

Кроме того, они отличаются высоким содержанием омега-3 жирных кислот, что обеспечивает ряд преимуществ для здоровья (46).

Например, перекус семенами чиа может помочь снизить уровень триглицеридов, что может помочь снизить риск сердечных заболеваний (47).

Чтобы приготовить пудинг с чиа, замочите семена чиа в молоке на несколько часов, пока они не станут похожими на пудинг. Затем добавьте ароматизаторы, такие как ваниль и какао, как в этом рецепте.

20. Домашняя гранола

Гранола — это запеченная закуска, состоящая из овсяных хлопьев, орехов и такого подсластителя как мед. Благодаря содержанию протеина из него получается сытная закуска. Большинство видов гранолы содержат не менее 4 граммов белка на унцию (17).

Купленные в магазине мюсли, как правило, содержат много сахара, которого можно избежать, приготовив мюсли самостоятельно дома. Все, что вам нужно сделать, это вместе испечь овес, сушеные фрукты и семена, как в этом рецепте.

Хотя в умеренных количествах это полезно для здоровья, гранола довольно калорийна. Одна чашка содержит почти 600 калорий, поэтому легко переборщить. Чтобы контролировать потребление, придерживайтесь порции примерно 1/4 стакана.

21. Тыквенные семечки

Тыквенные семечки идеально подходят для быстрого перекуса, они богаты белком и некоторыми другими ценными питательными веществами.

Одна унция тыквенных семечек содержит 5 граммов белка, а также значительное количество клетчатки, магния, цинка и полиненасыщенных жирных кислот. Они также содержат антиоксиданты, борющиеся с болезнями, включая витамин Е и каротиноиды (48).

Некоторые данные свидетельствуют о том, что употребление в пищу тыквенных семечек может помочь предотвратить определенные виды рака, в то время как их полезное содержание жира может принести пользу здоровью сердца (49, 50).

Кроме того, их белок и клетчатка делают их отличной закуской, чтобы обуздать голод, пока вы не сможете съесть полноценную пищу. Их можно есть сырыми или попробовать обжарить с добавлением специй. Подходящий размер порции — около 1/4 стакана (16 граммов).

22. Ореховое масло

Ореховое масло идеально подходит, когда вам нужен быстрый и портативный перекус с высоким содержанием белка.

В Соединенных Штатах вы можете найти пакеты с ореховым маслом на одну порцию. Их часто можно найти в отделе орехового масла или на кассах многих продуктовых магазинов.

Один из распространенных брендов — Wild Friends. Их одноразовые пакеты с миндальным маслом содержат 7 граммов белка и сделаны всего из двух ингредиентов — жареного миндаля и морской соли.

Ореховые масла довольно питательны, содержат значительное количество полезных жиров, витаминов группы B, витамина E, магния, фосфора и микроэлементов (22, 51).

23. Протеиновые коктейли

Хотя получение протеина из цельных пищевых источников является идеальным вариантом, протеиновые коктейли — это легкая закуска, которая добавит в ваш рацион некоторое количество белка и других питательных веществ.

Они могут быть приготовлены из нескольких видов протеинового порошка, включая сывороточный, яичный белок, сою и гороховый белок.

В частности, сывороточный протеин может быть полезен для насыщения. В одном исследовании мужчины, которые употребляли батончики, содержащие сывороточный протеин, потребляли значительно меньше калорий, чем те, кто ел закуски с низким содержанием белка (12, 52).

В другом исследовании закуска из йогурта с добавлением сывороточного протеина снижала аппетит больше, чем закуска, богатая углеводами, с тем же количеством калорий (53).

Как правило, мерная ложка протеинового порошка обеспечивает около 20 граммов протеина, который наверняка насытит вас до следующего приема пищи (54).

Чтобы приготовить протеиновый коктейль, просто смешайте 1 мерную ложку протеинового порошка, 1 стакан молока или сока, 1 стакан льда и, если хотите, фрукты. Затем перелейте его в переносную емкость, чтобы вы могли брать его с собой куда угодно.

24. Эдамаме

Бобы эдамаме — это незрелые соевые бобы, которые все еще находятся в стручках. Они богаты белком, витаминами и минералами, поэтому их можно легко и быстро перекусить.

Одна чашка эдамаме обеспечивает почти все необходимые вам питательные вещества, включая 17 граммов белка, 52% вашей дневной потребности в витамине K и более 100% вашей дневной потребности в фолиевой кислоте (55).

Обычно эдамаме подают на пару. Многие магазины предлагают полуфабрикаты и замороженные сорта, которые необходимо разогреть в микроволновой печи. Все, что вам нужно сделать, это поместить нагретый эдамам в переносной контейнер, чтобы вы могли наслаждаться им в дороге.

Чтобы усилить вкус эдамаме, добавьте специи и приправы по вашему выбору.

25. Салат из авокадо и курицы

Салат из авокадо и курицы — вкусная, сытная и портативная закуска. Комбинация белка из курицы и полезных жиров авокадо обязательно сделает вас сытым и удовлетворенным.

Кроме того, авокадо богаты некоторыми важными питательными веществами, включая витамин K, витамин E, калий и фолиевую кислоту (56).

Чтобы сделать этот легкий салат, просто смешайте приготовленную куриную грудку и авокадо с некоторыми приправами и нарезанными овощами, как в этом рецепте, которые содержат 22,5 грамма белка.

26. Фруктовые и ореховые батончики.

Фруктовые и ореховые батончики — это хрустящая закуска с высоким содержанием белка, которую можно есть в дороге.

Обычно они расфасованы, что не всегда самый полезный вариант. Однако некоторые бренды используют натуральные ингредиенты без добавления сахара.

Многие фруктовые и ореховые батончики содержат добавленный сахар, который следует ограничивать в любой здоровой диете. Батончики GoRaw с проростками, батончики Larabars и RX подслащены только финиками и содержат 5–12 граммов протеина на порцию.


27. Салат из чечевицы

Салат из чечевицы — отличная закуска. Это очень питательный и отличный растительный источник белка. Фактически, 1 чашка содержит 18 граммов белка, а также большое количество железа, фолиевой кислоты и марганца (57).

Кроме того, чечевица обеспечивает более 50% рекомендуемой дневной нормы клетчатки. Определенный тип клетчатки, содержащийся в чечевице, может способствовать здоровью кишечника, поскольку помогает питать полезные бактерии в толстой кишке (58).

Комбинация белков, клетчатки и углеводов в чечевице особенно полезна для обеспечения сытости, а их регулярное употребление может помочь контролировать диабет и снизить риск сердечных заболеваний и некоторых видов рака (59, 60, 61).

Чтобы приготовить салат из чечевицы, смешайте приготовленную чечевицу с нарезанными овощами, специями и заправкой по вашему выбору. Он имеет прекрасный вкус, если заправить его бальзамическим уксусом и оливковым маслом, как в этом рецепте.

28. Овсянка на ночь.

Ночь овсянка легко сделать, портативный и очень питательны.

Овес богат белком и богат витаминами и минералами. Кроме того, 1 чашка (234 грамма) обеспечивает 16% рекомендуемой дневной нормы клетчатки (62).

Несколько исследований показали, что овес способствует насыщению. Вероятно, это связано с их сочетанием здоровой клетчатки и белка (63, 64, 65).

В одном исследовании овес привел к большему чувству сытости и уменьшению желания есть по сравнению с готовыми к употреблению хлопьями с таким же количеством калорий (63).

В другом исследовании сравнивали ощущаемый голод и прием пищи после употребления овсянки или апельсинов. Те, кто ел овсянку, испытывали меньше чувства голода сразу после еды и потребляли меньше еды позже в течение дня (65).

Чтобы приготовить овсянку на ночь, смешайте 1/2 стакана молока с 1/2 стакана овсянки. Для дополнительного аромата добавьте немного арахисового масла, семян чиа или фруктов, как в этом рецепте. Поместите в закрытую банку на ночь, и на следующий день она будет готова к употреблению в качестве полезной закуски.

29. Яичные кексы.

Яичные кексы — это очень полезная закуска с большим количеством белка.

Их делают, смешивая яйца с овощами и приправами, выливая смесь в форму для кексов, а затем запекая кексы.

К тому же они очень удобны, их можно есть горячими или холодными. Вы можете увеличить их содержание питательных веществ, приготовив их с овощами, и добавить больше белка, добавив 1-2 столовых ложки сыра.

В этом рецепте яичного маффина яйца сочетаются с брокколи, луком и болгарским перцем.

30. Вкусный попкорн.

Попкорн — это популярная и полезная закуска, содержащая витамины группы B, магний, фосфор, цинк и марганец. Он также содержит значительное количество клетчатки — 4 грамма на унцию (66).

Кроме того, некоторые исследования показали, что попкорн — это особенно сытная закуска. В одном исследовании те, кто ел попкорн, были менее голодны и ели меньше, чем те, кто ел картофельные чипсы (67).

Несмотря на эффект наполнения попкорна, сам по себе он не очень богат белком. Вы можете значительно увеличить содержание белка, добавив сыр пармезан, который обеспечивает 10 граммов белка на унцию (68).

Чтобы насладиться сырным попкорном в качестве закуски, просто смешайте 3 чашки попкорна с 2 столовыми ложками сыра пармезан.

Короче Говоря

Когда вы чувствуете голод между приемами пищи, важно иметь под рукой закуски с высоким содержанием белка, так как они сохранят чувство сытости.

Хотя многие закуски могут быть нездоровыми, существует множество полезных и портативных вариантов, которыми вы можете наслаждаться, даже если у вас мало времени.

Часто задаваемые вопросы:

Что такое низкокалорийная закуска с высоким содержанием белка?

Миндаль, грецкие орехи и другие орехи

Обычные или жареные орехи вкусные, хрустящие и легкие в употреблении 2, что делает их идеальной закуской с высоким содержанием белка. Их также легко переедать. Одна порция обычно составляет от 10 до 15 орехов. Поэтому, чтобы в белковой закуске было меньше жира и калорий, возьмите небольшую горсть.


Полезны ли протеиновые закуски?

«Это просто удобный способ получить концентрированную порцию протеина. «Включение белка в свой рацион может не только помочь вам поддерживать и похудеть, но и помогает справиться с голодом, стабилизирует уровень сахара в крови, улучшит вашу способность концентрироваться, восстанавливать ткани и наращивать мышцы.

В каком фрукте больше всего белка?

1 чашка фруктов может обеспечить 1-10% дневной нормы белка. К фруктам с высоким содержанием белка относятся гуава, авокадо, абрикосы, киви, ежевика, апельсины, бананы, дыня, малина и персики. Приведенный ниже список отсортирован по количеству порций на чашку, так как чашку легче сравнивать.

В какой пище больше всего белка?

Продукты с высоким содержанием белка включают нежирную курицу, нежирную свинину, рыбу, нежирную говядину, тофу, бобы, чечевицу, нежирный йогурт, молоко, сыр, семена, орехи и яйца. Ниже приведен список здоровых белковых продуктов, отсортированных по общему размеру порции, используйте рейтинг питательных веществ белка, чтобы отсортировать их по размеру порции 100 грамм или 200 калорий.

Каких углеводов мне следует избегать, чтобы избавиться от жира на животе?

Это означает, что часть жира, теряемого при низкоуглеводной диете, является вредным абдоминальным жиром. Достаточно просто избегать рафинированных углеводов, таких как сахар, конфеты и белый хлеб, особенно если вы сохраняете высокое потребление белка. Если целью является быстрое похудение, некоторые люди снижают потребление углеводов до 50 граммов в день.


Какие продукты дают энергию? | ЗДОРОВЬЕ: Медицина | ЗДОРОВЬЕ

Отсутствие чувства бодрости мешает выполнять привычные дела: трудно сосредоточиться, полученная информация быстро забывается, а организм постоянно борется с желанием уснуть. Как сохранять бодрость в течение всего дня без употребления кофе, поделился Роспотребнадзор по Тюменской области.

Так, отличным источником энергии являются бананы. Эти яркие желтые батарейки содержат в себе много магния и особенно калия – макроэлемента, крайне важного для нормального функционирования всего организма. Витамины E, C и B6 также необходимы, как и макроэлементы, – они регулируют клеточное деление и обмен веществ. В бананах есть и клетчатка. Именно поэтому они насыщают надолго, ведь пищевые волокна, набухая в желудочно-кишечном тракте, дольше перевариваются. Не стоит забывать и о наличии фруктозы и глюкозы – это быстрые углеводы, которые дают мгновенный всплеск энергии. Но увлекаться не надо: тем, кто хочет похудеть, рекомендуют есть не больше одного-двух фруктов в первой половине дня.

Бананы подарят заряд энергии. Фото: pixabay.com

Яйца также помогут вам стать бодрее. Они содержат железо, белки и холин (витамин группы В) – все эти вещества необходимы для активной работы мозга. Кроме того, белок помогает нарастить мышечную массу. А она, в свою очередь, поддерживает здоровый метаболизм и способствует эффективному энергообмену. Поэтому яйца важно есть детям, когда мышцы только формируются, и старшему поколению, когда мышечная структура уже приходит в упадок.

Блюда из яиц также помогут вам стать бодрее. Фото: pixabay.com

Белок содержится и в орехах. Его почти столько же, сколько в постном мясе. К тому же этот продукт помогает нормализовать обмен веществ и стимулировать работу мозга. Это также хороший вариант для перекуса, ведь энергетическая ценность орехов очень высока. Помимо белка орехи содержат медь, магний и рибофлавин (витамин группы B, необходимый для выработки энергии организмом).

Отличный заряд бодрости — орехи. Фото: pixabay.com

А если хотите еще больше энергии, то употребляйте цитрусовые. Они способны заставить наш организм ощутить бодрость двумя способами. Во-первых, кожура цитрусовых содержат эфирные масла, которые стимулируют работу мозга. Только почуяв острый запах апельсина, лимона или лайма, наш мыслительные и физиологические процессы активизируются, и мы снова можем плодотворно работать. Во-вторых, цитрусовые содержат очень много витамина С. Он играет важную роль в синтезе нейромедиаторов – норадреналина, серотонина, а также является антиоксидантом. Поэтому, насыщая свой организм цитрусовыми, мы даем ему возможность почувствовать счастье, радость, удовлетворение и всплеск энергии.

Цитрусовые. Фото: pixabay.com

И, конечно, важный источник бодрости – вода. Она не то чтобы продукт, но все же находится на самом важном месте в нашем питании. Дело в том, что она насыщает организм кислородом и предотвращает обезвоживание – а это главный виновник хронической усталости и сонливости. Кровь сгущается и начинает течь медленнее, клетки при этом хуже снабжаются кислородом и питательными веществами. Даже если вы спите по восемь часов в сутки, но при этом мало пьете, организм все равно будет уставать быстрее. Поэтому, почувствовав сильную усталость, рекомендуется вместо кофе выпить стакан простой воды.

инструкция по применению :: Питание :: «ЖИВИ!

Уверены, что за количеством белка в рационе нужно следить только продвинутым качкам, да и то в период набора мышечной массы? Ошибаетесь! Почему протеины нужны каждому из нас и в каком количестве, каково содержание белка в разных продуктах? Мы задали эти вопросы диетологам.

Белки — главный строительный материал нашего организма. Своего рода кирпичики, из которых собираются ДНК, клетки крови и иммунной системы, гормоны, ферменты, кости, мышцы, сухожилия, внутренние органы… Чтобы получить эти кирпичики, организм разбирает на аминокислоты протеины, которые мы получаем с мясом, птицей, творогом, бобовыми. «Без белковой пищи наш организм может продержаться всего 30-40 дней, а потом погибнет: ему будет просто не из чего создавать новые клетки», — говорит диетолог, руководитель «Реал-клиник» Наталья Григорьева.

Вот почему абсолютно каждому из нас необходимо регулярно заправляться протеинами и хорошо понимать, с какими продуктами это лучше делать.

Скажем сразу: все нежирные источники белка («нулевые» йогурты, творог, постная рыба, мясо, куриные грудки) практически безопасны для талии. Протеины в жировой ткани не откладываются. Плюс к тому белок долго переваривается и создает ощущение сытости — переесть плюшек и пирожных гораздо проще, чем отварной трески и куриного филе. И наконец, наш организм тратит много энергии на переработку такой пищи: примерно 5-10% от полученных калорий.

Сколько белка нам нужно?

Так значит, чем больше мы съедим белка, тем лучше? Это не так. Его избыток организм просто выведет, и это дополнительная нагрузка для пищеварительной системы.

Свою суточную норму белка можно определить из расчета 1 г на 1 кг массы тела. При интенсивных тренировках она увеличивается до 2 г на 1 кг. И не только потому, что без протеинов мышцы не смогут восстановиться. Во время физических нагрузок тканям требуется больше кислорода, а за его транспортировку тоже отвечают протеины — гемоглобин и миоглобин.

Мы должны получать с пищей не менее 40 г белка в сутки. И это не значит, что нужно съесть 40 г рыбы или мяса: в таком кусочке его будет чуть более 10 г. Чтобы обеспечить свой организм достаточным количеством протеинов, в идеале нужно представлять, каково содержание белка в продуктах. И насколько хорошо он из этих продуктов усваивается.

В каких продуктах больше всего белка?

«Настоящими чемпионами в этом смысле считаются мясо, рыба, птица, творог, морепродукты и яйца. Содержание белка в этих продуктах — от 15 до 20 г на стограммовую порцию», — говорит врач-диетолог медицинского холдинга «СМ-Клиника» Елена Тихомирова. И это животный полноценный белок: в нем есть все аминокислоты, необходимые для строительства клеток.

Неполноценные есть в крупах, макаронах, кисломолочных продуктах. В них содержание белка даже выше 20-25 г на 100 г. Однако пропорция аминокислот не соответствует той, что необходима человеку. Елена Тихомирова советует строить свой рацион так, чтобы примерно 60% белков в нем были полноценными и 40% — неполноценными. Так вы не перегрузите организм животной пищей и при этом получите все для него необходимое.

Во фруктах и овощах (исключение — бобовые) белка практически нет. К «овощам», кстати, большинство диетологов относят и грибы. Лисички и шампиньоны отнюдь не являются «лесным  мясом». Содержание белка в грибах — только 9%. Они насыщают, но за счет клетчатки.

Что касается творога и сыра, запомните: чем они жирнее, тем меньше в них протеинов. Лучше всего покупать творог жирностью до 4%, а сыр — до 9%.

[new-page]

Какой белок легче всего усваивается организмом?

«Эталоном считается яйцо: белок из него усваивается на 97%, — говорит Елена Тихомирова. — На 95% – из молочных продуктов. На 90% — из рыбы и курицы. На 80% — из мяса. На 60-70% — из бобовых и сои».

Чтобы белок поступал в организм оптимально, Наталья Григорьева советует начинать утро с углеводного блюда с небольшим добавлением белка. Например, каши на молоке. Такие блюда позволяют поддерживать оптимальный уровень углеводов в крови.

В обед хорошо съесть мясо — говядину или курицу. Оно будет долго перевариваться, а значит, вы не скоро проголодаетесь. Идеальные белковые продукты для вечера — нежирная рыба (треска, минтай, карп) и морепродукты. Последние хороши тем, что содержание белка в них 25%, а все остальное — это вода и полезные микроэлементы. Ни углеводов, ни жиров. Наталья Григорьева рекомендует включать морепродукты в свое меню, но предупреждает: «В них содержится пурин, из которого образуется мочевая кислота. И чем больше в рационе пурина, тем вероятнее, что эта кислота накопится в сухожилиях, суставах, почках и других органах».

Как готовить белковые продукты и с чем есть?

Правильно приготовив курицу, фасоль или мясо и плюс к тому верно сочетая их в блюдах с другими продуктами, вы поможете белку усвоиться. Вот что здесь нужно учесть.

Во-первых, белковые продукты лучше всего есть вместе с овощами и фруктами. Но не крахмалистыми (прежде всего, картошкой): с ними он будет перевариваться дольше.

Во-вторых, их лучше не жарить. При данном способе обработки продукты впитывают жир, а значит, их калорийность повышается. «Сравните: в куске куриного филе, приготовленного на аэрогриле, содержится около 150 ккал, а в жареном — до 500 ккал», — отмечает Елена Тихомирова. Да и обжаривается стейк или котлетка всего несколько минут. «А длительность термообработки влияет на усвоение белка организмом, — утверждает Наталья Григорьева. — Организм с большим успехом “вытащит” его из хорошо протушенного гуляша, чем из стейка с кровью».

Таблица содержания белков в продуктах

ПродуктСодержание белка в 100 г
Творог обезжиренный25 г
Творог жирный21 г
Йогурт3 г
Сыр23-27 г
Тофу34 г
Соя40-50 г
Чечевица24 г
Фасоль21-23 г
Горох20-23 г
Яйцо с желтком6 г
Яйцо без желтка3,5 г
Рыба20 г
Говядина23-26 г
Куриная грудка26-33 г
Филе индейки25 г
Телятина28-30 г
Свинина36-38 г

10 работающих секретов ПП – блог justfood

Правильное питание (ПП) – одна из тех привычек, которые позволяют нам сохранять собственное здоровье, поддерживать нормальный вес и быть бодрыми каждый день. Придерживаясь наших советов, вы легко откажетесь от вредных продуктов и полностью перейдёте на ПП.



Что нужно знать о ПП?

Привычка питаться правильно не вырабатывается за один день. Это вызывает некоторые сложности, ведь вам с первых дней необходимо учитывать принципы ПП:

    — составлять разнообразное ежедневное меню;
    — балансировать рацион по составу БЖУ;
    — просчитывать калорийность всех продуктов;
    — придерживаться режима питания.

Будет проще, если вы заведёте Дневник питания и воспользуетесь онлайн-калькулятором калорийности. Когда ПП станет для вас нормой жизни, подсчитывать калории и правильно подбирать продукты вы будете автоматически.


Дневник питания первое время рекомендуется вести ежедневно. Сюда вы записываете:

    — всю информацию о еде: как приготовлена, в каком количестве и когда была съедена;
    — реакцию организма на съеденное: появились отёки, беспокоило вздутие живота, нарушился сон, усилился аппетит, чувствовали сонливость и т.д.
    — еженедельные измерения: вес и объёмы в талии, бёдрах, грудной клетке.

С помощью Дневника вы сможете отследить, какие пища помогает вам избавиться от лишних килограмм и чувствовать себя при этом достаточно комфортно, а какая — не идет вам на пользу.



10 полезных советов по ПП

Простые (быстрые) углеводы заменяем сложными (медленными).

Одна из причин набора лишнего веса — обилие простых углеводов в пище. Это различные сахаросодержащие десерты, шоколад с низким содержанием какао, капучино и т.п.

Чтобы похудеть и поддерживать своё здоровье, нам необходимы сложные углеводы. В крупах, свежих фруктах, овощах и макаронных изделиях из твёрдых сортов пшеницы достаточно энергии для выполнения даже сложной умственной работы.

Но и при употреблении сложных углеводов мы не забываем про общую калорийность ежедневного рациона.



Составляем сбалансированный рацион.

Завтрак, обед и ужин – основные приёмы пищи. Старайтесь, чтобы они были максимально сбалансированными по БЖУ. Обязательно включайте в меню много овощей, диетический белок и сложные углеводы. Такой рацион позволит вам избежать переходов на вредные продукты.



Учимся готовить просто.

Чем сложнее блюдо, тем оно калорийней. Для вас важно научиться готовить простые блюда, чтобы в течение 10-15 минут вы могли подать на стол вкусный и полезный ужин, завтрак или обед. Особенно умение готовить быстро и просто спасает от переедания в те минуты, когда на вас нападает сильный голод.



Обеспечиваем полезный перекус.

В течение дня мы перекусываем теми продуктами, которые есть в поле зрения. Пусть у вас на виду всегда будут фрукты, орехи, сухофрукты или то, что легко и быстро готовится. Старайтесь не оставлять на виду шоколадки и другие сладости и стремитесь к тому, чтобы покупать их как можно меньше. Помогая себе таким образом, вы облегчите свой переход на правильное питание.



Не голодаем.

До сих пор существует миф, что голод помогает похудеть. При голоде замедляется ваш обмен веществ, что может привести к набору лишнего веса даже при низкой калорийности пищи.



Забываем про еду без повода

Не ешьте от скуки, за компанию, чтобы просто попробовать, или потому что так надо. Вы должны испытывать чувство истинного голода перед едой, а после еды — не ощущать тяжести в животе и угрызений совести, что поели в очередной раз просто так, хотя и не были голодны.



Перестаём есть на ходу.

Бесконтрольные перекусы могут свести к нулю все ваши старания перейти на правильное питание и похудеть. Ведь на подсознательном уровне мы не воспринимаем перекус, как полноценную еду, потому и не считаем калории. А они никуда не деваются.



Пьём много чистой воды.

При перепадах температур наш организм испытывает дискомфорт. Нам то жарко, то холодно, то мы потеем, то пересыхает в горле, то хочется согреться. Организм требует дофаминов. Легче всего получить их с помощью углеводных напитков – кофе, чая, сладкой газировки. Когда испытываете подобный дискомфорт, выпивайте 1-2 стакана чистой воды. Практически сразу вы ощутите облегчение. Вас перестанет донимать жажда, и потребность в чашечке кофе со сливками и сахаром отпадёт сама собой.



Не наедаемся перед сном.

Перед сном вы не должны быть сыты настолько, чтобы испытывать тяжесть, но и голод вы испытывать не должны. Приятная лёгкость – вот идеальное состояние для здорового сна.

Разгружаем организм.

Хотя бы один день в неделю делайте вегетарианским. Давайте организму отдохнуть от переваривания тяжёлой пищи.



Правильное меню на каждый день

Наш вкусный и полезный дневной рацион с суточной калорийностью 1500 ккал рассчитан на 5 приемов пищи. Своё меню вы можете составить самостоятельно, комбинируя любые из предложенных нами блюд.


Обязательно учитывайте следующее:

    — В завтрак съедаем больше всего углеводов за день. Порция: 250-300г;
    — Для второго завтрака (перекуса) выбираем полезные жиры или медленные углеводы. Порция – 150-200г;
    — В обеденном меню должны присутствовать БЖУ. Порция: 300-350г;
    — В полдник у нас крупы и овощи, ведь в них почти нет жиров и есть клетчатка. Порция: 150-250г.
    — На ужин выбирайте белки и свежие овощи. При сильном голоде отдайте предпочтение более сытному волокнистому мясу.
    — В перекусы ешьте фрукты, зелень, овощи и орехи (но не более 30г, в них много жиров). Учитывайте калорийность перекусов в суточном калораже.

Завтраки:

    — Блины из рисовой муки или шоколадного протеина;
    — Овсяная каша на воде с черникой;
    — Яичница с зелёным салатом или рубленой зеленью;
    — Омлет из томатов, сыра, цельных яиц и белков;
    — Каша из пшёнки с ягодами.

Второй завтрак:

    — На выбор рис, перловка или гречка с мясом;
    — Запеканка из творога;
    — Овощной салат;
    — Блины из рисовой муки;
    — На выбор брынза или тофу с помидорами и любой зеленью.

Обед:

    — Перлотто с индейкой;
    — Спагетти из твёрдых сортов пшеницы с фрикадельками;
    — Большие котлеты с крупами;
    — Плов с курицей;
    — Голубцы с говядиной.

Полдник:

    — Салат из свёклы с фетой;
    — Гречка с курицей или гуляшом из говядины;
    — Омлет с зеленью;
    — Оладью из шпината или кабачков;
    — Овощной салат, заправленный оливковым маслом;

Ужин:

    — Паштет из тунца со шпинатом;
    — Ленивые творожные вареники;
    — Омлет из белков со шпинатом;
    — Мясной пирог;
    — Запечённое куриное филе с томатами.

Если вам сейчас сложно разобраться во всех этих тонкостях, вам помогут наши готовые решения на каждый день.

Мы создали несколько вариантов линеек ежедневного меню с учётом ваших потребностей и стоящих перед вами задач. Каждая порция упакована в отдельный контейнер и уже полностью подготовлена к приёму пищи, а калорийность её – подсчитана.

Всё, что вам нужно — заказать свою линейку продуктов. И тогда каждый день у вас на столе будут вкусные, полезные и разнообразные блюда, а ваш переход на правильное питание пройдёт легко, быстро и незаметно.



В каком продукте больше всего белка. Как составить белковый рацион

Как утверждает научный тезис, «жизнь – это совокупность белковых соединений». Это непреложный факт и мы также состоим из белков, жиров и углеводов. Цепочки аминокислот составляют основу жизни, и они не образуются в организме самостоятельно. Белковые соединения следует употреблять с пищей.

Белок: немного органической химии

Избыток белка в организме влияет на работу почек.

Белки или протеины – это высокомолекулярные соединения. Их основой являются аминокислоты, соединенные пептидной связью.

Всего насчитывается 20 основных аминокислот, что дает большое разнообразие вариаций белковых соединений. Функции белковых молекул разнообразны:

  1. ферментативная;
  2. участие в метаболических процессах;
  3. строительная;
  4. иммунная;
  5. сигнальная.

Протеины должны поступать в организм с растительной и животной пищей. В процессе переваривания исходные белковые соединения распадаются до аминокислот и образуют новые протеины, которые свойственны конкретному организму, или используются как источник энергии. Недостаток белка вызывает следующую симптоматику:

На начальных стадиях:

  • бледность кожных покровов;
  • сухость кожи;
  • поносы.

Средняя степень:

  • нарушение репродуктивной функции;
  • снижение полового влечения;
  • раздражительность;
  • апатичность;
  • рассеянность;
  • снижение работоспособности.

На любой из стадий патологии резко снижаются защитные силы организма. Пациенты сталкиваются с инфекционными заболеваниями дыхательной и мочеполовой систем, септическими патологиями. Вес теряется незначительно, но наблюдается выпадение волос, сердечно-сосудистые заболевания.

Излишек белковой пищи также принесет скорее вред, чем пользу. Избыток протеинов ухудшает работу почек и в древности существовал такой вид казни, когда преступника кормили только мясом. В итоге человек умирал от почечной недостаточности. Признаки избытка белка в рационе:

  1. излишняя возбудимость;
  2. нарушение в работе желез внутренней секреции;
  3. отложение жира в печени и других органах;
  4. авитаминоз из-за нарушения витаминного обмена;
  5. развитие сердечно-сосудистых патологий;
  6. развитие подагры и прочих воспалительных заболеваний суставов;
  7. нарушения в работе почек.

Важно следить за собственным рационом и употреблять белковую пищу в достаточном, но не избыточном количестве.

Нормы белка для разных категорий

Норма белка в организме зависит от пола и возраста человека.

Количество протеинов, которые должны поступать в организм, находятся в зависимости от возраста, пола, вида деятельности и состояния человека.

  • Женщины, ведущие активный образ жизни – 80–100 г белка в сутки.
  • Беременные и кормящие женщины – 95 и 100 г в сутки соответственно.
  • Женщины, ведущие малоподвижный образ жизни – 70 г сутки.
  • Мужчины, ведущие активный образ жизни – 95 г.
  • Мужчины на сидячей работе – 75–85 г.
  • Дети – в зависимости от возраста от 2 до 4 г на 1 кг массы тела. Причем чем младше ребенок, тем больше белка на единицу веса тела требуется больше, чем детям старшего возраста.

Это усредненные нормы, так как каждый человек уникален. При расчетах точного количества белка учитывается большое количество показателей – рост, вес, комплекция, образ жизни, профессия, индекс массы тела, состояние здоровья, и даже худеет ли человек или нет.

О белковых продуктах расскажет видеоролик:

Белки: классификация

Что мы знаем о белках? То, что они бывают животного и растительного происхождения. В мясе и рыбе содержится больше протеинов, чем в растениях и усваиваются они в большей мере. Поэтому врачи рекомендуют употреблять животную пищу.

Кроме этого, существует разделение протеинов на «медленные» и «быстрые» белки. Скорость их всасывания и усвоения различна. «Медленный» протеин медленно усваивается организмом – от 6 до 8 часов – и содержит немного калорий. Творог относится к таким протеином. «Быстрый» белок усваивается намного быстрее, поэтому такие продукты рекомендуют людям, нуждающимся в реабилитации и быстром восстановлении.

Содержание протеинов в растительной и животной пище

Пищевой желатин содержит много белка.

Существуют продукты-рекордсмены по содержанию белков в своем составе. Но это не значит, что количество автоматически равно качеству.

И употребляя продукты с максимумом протеина нужно понимать, что не всегда они будут полезны для здоровья. Рекордсмены по содержанию белка:

  1. пищевой желатин – 87 г/100 г сухого вещества;
  2. молотая горчица – 35 г;
  3. соя – 35 г.

В пище животного происхождения содержится больше белковых соединений, чем в овощах или фруктах. Это следует учитывать при составлении рациона, как мясоедам, так и вегетарианцам.

Продукты питания животного происхождения

Телятина — рекордсмен по содержанию белка среди продуктов животного происхождения.

Содержание протеинов г/100 г продукта:

  1. телятина — 30,7
  2. говядина — 25,8
  3. курица, индейка — 25,2
  4. баранина — 22,0
  5. кролик — 24,6
  6. печень в зависимости от способа приготовления — от 11 до 22
  7. рыба в зависимости от вида — от 17,0 до 23,5
  8. морепродукты (кальмары, крабы, креветки) — от 17,0 до 18,0
  9. сыр в зависимости от сорта и жирности — 25–30
  10. брынза — 17,0
  11. творог — 18
  12. молоко, кефир, йогурт в зависимости от жирности продукта — 3–4,5
  13. колбасные изделия в зависимости от вида мяса, из которого они изготовлены. Максимальные цифры – в копченой колбасе из цельного мяса — от 10,0 до 22,0
  14. икра рыбы — от 28,0 до 31,0
  15. яйца (белок отварной 1 шт.)

    Вегетарианцам следует более тщательно подходить к собственному рациону, так как в растительной пище протеинов содержится немного.

Продукты питания растительного происхождения

Цветная капуста содержит много белков.

Содержание протеинов г/100 г продукта:

  • рис в зависимости от вида обработки крупы — 2,2–2,4
  • зеленый горошек — 5
  • капуста — 1,8
  • зелень (пряные травы) — 1,7-3,7
  • репа, бананы — 1,5
  • грибы  — 3,7–4,3
  • сухофрукты – изюм, курага, финики — 1,8–5,5
  • яблоки — 2,2
  • фасоль — 1,2
  • цветная капуста — 3,7
  • мед — 0,8

Подбирая рацион, следует учитывать, что белковые соединения из разных продуктов усваиваются в различном количестве.

Продукты

Усвоение протеинов организмом в процентах:

  1. Молоко, молочнокислые продукты — 100
  2. Соевый белок различной степени очистки — 92–100
  3. Рыба, говядина, телятина — 92
  4. Мясо птицы — 70
  5. Фасоль отварная — 68
  6. Овсянка  — 57
  7. Рис отварной — 54
  8. Арахис, кукуруза вареная — 42

Поэтому съев кусок ростбифа, важно понимать, что усвоится из него 92% белка. Поэтому при расчетах своего рациона учитывайте эту особенность продуктов.

Как правильно употреблять белки

Белки необходимо употреблять дробно, при каждом приеме еды.

Хорошее самочувствие зависит от правильного питания. Недостаточно употреблять белки, жиры и углеводы в нужной дозировке.

Важно еще и распределить количество питательных веществ в правильном соотношении друг относительно друга.

От этого зависит нормальная работа системы ЖКТ, поджелудочной железы, почек и печени. Существуют 2 методики употребления белковой пищи в течение дня:

  1. Питаться дробно 5 раз в день. В каждый прием пищи употреблять 20% рекомендуемого объема белка.
  2. Питаться также 5 раз в день, но количество протеина в разные приемы пищи будет отличаться. Так на завтрак следует употребить 20% белка, в обед – 45%, ужин – 20% и два перекуса по 5%.

Выбрать рацион по вкусу несложно. Главное, придерживаться принципа о том, что вес порции должен составлять не более 350 г. А какие белковые продукты и в каком количестве вы будете употреблять решать каждому индивидуально.

Что способствует усвоению белка

При правильной работе поджелудочной железы белки качественно усваиваются.

Нашему организму не требуется белок в чистом виде. Протеины расщепляются до первичных аминокислот, составляющих конкретное белковое соединение.

Улучшить процесс переваривания и усвоение белков помогут следующие советы:

  1. Выбирать полноценные протеины – те, которые содержат весь набор незаменимых аминокислот или грамотно комбинировать продукты.
  2. Чем меньше жира в продукте питания, тем лучше усвоится белок из блюда.
  3. Тепловая обработка упрощает организму усвоение белка, хотя и некоторые аминокислоты при повышенной температуре разрушаются.

Нормальная кислотность желудочного сока и здоровая поджелудочная железа способствуют качественному усвоению белковых продуктов питания.

Что мешает усвоению белка

В погоне за здоровым питанием мы совершаем ошибки, которые снижают скорость и объемы усвоенных протеинов. Что ухудшает усвоение белковых соединений:

  • Избыток протеинов за 1 прием пищи.
  • Регулярное переедание.
  • Избыток трудноперевариваемых белков.
  • Недостаток жиров в рационе.
  • Недостаток воды.

Неправильная компоновка блюда – белки лучше всего усваиваются с овощами, а не крупами.
Протеины – это строительный материал для нашего организма. Но употреблять их следует в нужной дозировке, в правильное время и в хорошей компании из жиров и углеводов. Только тогда белковая пища принесет пользу, а не наградит вас подагрой или проблемами с ЖКТ или почками.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.


Расскажите друзьям! Расскажите об этой статье своим друзьям в любимой социальной сети с помощью социальных кнопок. Спасибо!

Поделиться

Поделиться

Твит

Телеграм

Класс

Вотсап

Список 40 самых богатых белком — Суперпродукт

Есть ли во фруктах белок?

Большинство людей думают, что нет или что в нем очень мало.

Это правда, что большинство видов фруктов не являются богатым источником, но если вы сравните их с такими продуктами, как мясо, бобовые и злаки, на основе белка на калорию , некоторые сорта фруктов на самом деле занимают довольно высокое место с точки зрения того, сколько они содержать.

В каком фрукте больше всего белка?

Ягоды годжи, которые на 16% состоят из белка.Это составляет 4 грамма на порцию 100 калорий.

Мы включили сушеный сорт в нашу таблицу, так как это наиболее часто употребляемая форма в Соединенных Штатах. Если основывать содержание протеина на вес , правда, что свежий годжи будет иметь значительно меньше сушеного, чем такое же количество. Но в любой форме количество белка, которое они содержат на калорий, останется неизменным; 4 грамма на 100 калорийную порцию.

Для сравнения: годжи содержит более половины белка, чем говяжий фарш!

Не верите? Вот доказательство прямо из Национальной базы данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США для стандартной справки, выпуск 28.

NDB № Отчет о продуктах питания калорий на порцию USDA Белка на размер порции USDA преобразовано в белок на 100 калорий на порцию
23508 USDA Товар, говядина, фарш, сыпучий / крупный помол, замороженные, сырые (1) 194 калории (порция 85 г) 14,76 г 7,62 г
09110 Ягоды годжи, сушеные (2) 98 калорий (5 столовых ложек на 28 г порции) 3.99 г 4,00 г

Исключительными являются не только ягоды годжи. Правда в том, что существует множество продуктов растительного происхождения с высокой концентрацией.

Есть много овощей, которых больше, чем в говядине, как показано выше. Поскольку определение размера порции может сильно различаться и в значительной степени является личным предпочтением, мы рассчитали и ранжировали этот список, используя количество белка в фруктах на 100 калорийную порцию.Это наиболее точный способ представления данных.

Однако для вашего удобства мы также включили типичные размеры порций, поскольку некоторые из них менее практичны для потребления в больших количествах, например цедры лимона.

40 лучших фруктов по содержанию белка

Рейтинг Фрукты Типичный размер порции калорий на стандартную порцию Белка на стандартную порцию Белка на 100 калорий на порцию
1 Ягоды годжи (сушеные) 1 унция. 100 4,0 г 4,0 г
2 Касаба дыни 1 чашка, нарезанная кубиками (170 г) 48 1,9 4,0 г
3 Гуавы обыкновенные 1 очищенный фрукт (55 г) 37 1,4 г 3,8 г
4 Лимоны без кожуры 1 средний фрукт (58 г) 17 0.6 г 3,8 г
5 Земляная вишня (крыжовник или паша) 1 чашка (140 г) 74 2,7 г 3,7 г
6 Старфрут (карамбола) 1 чашка, нарезанная кубиками (132 г) 41 1,4 г 3,4 г
7 Шелковица 1 чашка (140 г) 60 2.0g 3,3 г
8 Ежевика 1 чашка (144 г) 62 2,0 г 3,2 г
9 Цедра лимона, сырая 1 столовая ложка (6 г) 3 0,1 г 3,2 г
10 Кумкват 5 очищенных фруктов (95 г) 65 2.0g 3,1 г
11 Абрикосы, сырые 1 чашка, половинки (155 г) 74 2,2 г 3,0 г
12 Логанберри (замороженный) 1 чашка, не размороженная (147 г) 81 2,2 г 2,7 г
13 Фейхоа (ананасовая гуава) 1 чашка протертого (243 г) 119 3.0g 2,5 г
14 Смородина красная и белая 1 чашка (112 г) 63 1,6 г 2,5 г
15 Питанга (суринамская вишня) 1 чашка (173 г) 57 1,4 г 2,5 г
16 Дыня канталупа 1 чашка, нарезанная кубиками (160 г) 54 1.3g 2,4 г
17 Нектарины 1 средний фрукт (142 г) 62 1,5 г 2,4 г
18 Розовые яблоки 6 унций. фруктов (140 г) 42 1,0 г 2,4 г
19 Белый грейпфрут 1/2 фрукта (118 г) 44 1.0g 2,4 г
20 Персики 1 крупный фрукт (175 г) 68 1,6 г 2,4 г
21 Красная малина 1 чашка (123 г) 64 1,5 г 2,3 г
22 Фиолетовая маракуйя 1/2 стакана (118 г) 115 2.6 г 2,3 г
23 Черимойя 1/2 плода без кожицы и семян (156 г) 116 2,6 г 2,3 г
24 Черная смородина европейская 1 чашка (112 г) 71 1,6 г 2,3 г
25 Бойзеновая ягода (замороженная) 1 стакан, неоттащенный (132 г) 66 1.5 г 2,3 г
26 Сахарно-яблочный (sweetsop) 1/2 стакана мякоти (125 г) 118 2,6 г 2,2 г
27 Фрукты лонган 30 плодов без кожицы (75 г) 60 1,3 г 2,2 г
28 Абиюч 1/2 стакана (114 г) 79 1.7 г 2,2 г
29 Валенсия апельсины 1 чашка без мембран (180 г) 88 1,9 г 2,2 г
30 Гранаты 1/2 стакана плодов (87 г) 72 1,5 г 2,1 г
31 Вишня 1 чашка без косточек (155 г) 77 1.6 г 2,1 г
32 Клубника 1 чашка, половинки (152 г) 49 1,0 г 2,0 г
33 Ровал 1/2 стакана (114 г) 127 2,6 г 2,0 г
34 Апельсины (все товарные сорта) 1 чашка секций (180 г) 85 1.7 г 2,0 г
35 Крыжовник 1 чашка (150 г) 66 1,3 г 2,0 г
36 Арбуз 1 чашка, нарезанная кубиками (152 г) 46 0,9 г 1,9 г
37 Pummelo 1 чашка секций (190 г) 72 1.4g 1,9 г
38 Розель 1 чашка без мусора (57 г) 28 0,5 г 1,9 г
39 Киви 1 крупный фрукт без кожицы (91 г) 56 1,0 г 1,9 г
40 Ежевика (замороженная) 1 стакан, не размороженный (151 г) 97 1.8 г 1,8 г
Источник: Национальная база данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США для справочной информации, выпуск 28
Как лучше всего включить их в свой рацион

Многие из них довольно питательны и содержат мощные антиоксиданты. При этом полагаться только на фрукты с высоким содержанием белка в качестве основного источника — не лучшая идея. Это связано с тем, что многие, особенно тропические сорта, содержат большое количество сахара. Конечно, их гликемический эффект снижается из-за содержания клетчатки, но все равно было бы вредно потреблять их большое количество в определенный момент времени.Тем более диабетикам!

Почти каждый день это наш завтрак здесь, в Superfoodly. Простой рецепт из овсянки быстрого приготовления + какао-порошка, миндаля, грецких орехов, семян конопли и сухофруктов (включая годжи и шелковицу). На его приготовление уходит всего 5 минут, и он наполнен белком и антиоксидантами.

По этой причине вы должны рассматривать их как дополнительный источник белка . Прекрасно сочетаются с орехами и семенами . Почему? Потому что во фруктах много сахара и почти нет жира.

А вот орехи и семечки все наоборот — почти без сахара и с высоким содержанием жиров. Смешайте орехи с самым высоким содержанием белка с сушеными ягодами годжи и шелковицей, чтобы получить питательную смесь для сухих закусок или утреннюю овсянку.

Аминокислотные профили

Люди часто сразу же отмечают, что многие виды мяса являются хорошим источником незаменимых аминокислот, включая аминокислоты с разветвленной цепью (BCAA), лейцин, изолейцин и валин.

Часто те же самые люди считают, что растительная пища не является хорошим источником.Нет ничего более далекого от правды.

Даже если вы проигнорируете киноа и все другие полноценные растительные белки, дело в том, что любой, кто ест даже не слишком разумное разнообразие различных растительных продуктов, получает все необходимые аминокислоты, включая BCAA, в обильных количествах. . Ваше тело хранит аминокислоты до 24 часов, поэтому вам даже не нужно употреблять их все за один прием пищи.

Например, возьмите что-нибудь простое [и дешевое], как рис и бобы.В рисе много метионина, но мало лизина, в то время как в большинстве бобов много лизина и мало метионина. Добавьте и то, и другое в свой буррито Chipotle, и теперь у вас есть полный аминокислотный профиль за один прием пищи. То же самое и с фруктовым белком, хотя и в гораздо меньших количествах.

Почему комбинация сушеной шелковицы и годжи лучше всего

Удобно, что в ягодах годжи мало сахара — 12,8 грамма на 100 калорийную порцию. 3,6 грамма пищевых волокон (14% от вашей дневной нормы) также замедляют всасывание сахара — рейтинг гликемического индекса (GI) составляет всего 29, согласно Navitas Naturals, которая является одним из крупнейших продавцов в США.

Сушеная шелковица на вкус очень сладкая, что несколько обманчиво. Да, 18,9 грамма сахара кажется много, но благодаря обильному содержанию клетчатки у него разумный рейтинг GI. Но это еще не все, поскольку исследования показали, что шелковица и ее листья богаты соединением, называемым 1-дезоксиноджиримицин (DNJ), который является ингибитором глюкозы, который может улучшить уровень сахара в крови (3).

Кроме того, они являются одним из самых мощных источников ресвератрола. И шелковица, и годжи входят в топ-10 фруктов с самым высоким содержанием белка, поэтому мы в Superfoodly почти каждый день включаем один или оба в наш завтрак.

В каких фруктах больше всего белка?

Ответить на вопрос

Подобные вопросы

  1. Какой сок с высоким содержанием протеина
  2. Можно ли есть арахисовое масло каждый раз
  3. Какие углеводы хуже всего для еа
  4. Какие фрукты содержат наибольшее количество протеина
  5. Какие продукты содержат больше всего протеина
  6. Какие овощи с высоким содержанием протеина
  7. Какие 3 продукта питания никогда не употреблять
  8. Какой источник протеина номер 1
  9. Какие пять основных источников протеина
  10. Арахисовое масло с высоким содержанием протеина
  11. Какой завтрак с высоким содержанием протеина
  12. Как я могу получить 50 граммов протеина a da
  13. Есть ли в арахисе много протеина
  14. Полно ли протеин брокколи
  15. Какие овощи содержат больше протеина, чем мясо
  16. Какие фрукты содержат больше протеина Инди
  17. В бананах много протеина
  18. Как выглядит 75 грамм протеина
  19. Какое растение имеет больше протеина
  20. Сколько протеина мне нужно в da
  21. 9094 5 Богата ли морковь протеином

Спрашивает: Норман Эрнандес Дата: создание: 30 января 2021 г.

Какой сок с высоким содержанием белка

Ответил: Ян Джонс Дата: создание: 30 января 2021 г.

Гуава определенно является одним из лучших фруктов с высоким содержанием белка в нашем списке.

При 4,2 грамма белка на чашку гуавы содержится больше белка, чем может похвастаться любой другой фрукт.

Если этого недостаточно, гуава обеспечивает в 4 раза больше дневной нормы витамина С в одной порции — возьмите это, апельсины !.

Спрашивает: Джордж Ховард Дата: создано: 12 сентября 2020 г.

Можно ли есть арахисовое масло каждый день

Ответил: Фред Перес Дата: создание: 13 сентября 2020 г.

Арахисовое масло действительно содержит токсин, который может оказывать вредное воздействие на организм, поэтому его лучше всего употреблять в умеренных количествах в составе разнообразной диеты.Иногда небольшое количество арахисового масла вряд ли причинит вред, но это не должно быть повседневной пищей.

Спрашивает: Сэмюэл Ричардсон Дата создания: 25 июня 2021 г.

Какие углеводы лучше всего есть

Ответил: Джошуа Джексон Дата создания: 26 июня 2021 г.

14 продуктов, которых следует избегать (или ограничивать) на низкоуглеводной диете Хлеб и злаки. Хлеб является основным продуктом питания во многих культурах. … Некоторые фрукты. Высокое потребление фруктов и овощей неизменно связано с более низким риском рака и сердечных заболеваний (5, 6, 7).… Крахмалистые овощи. Большинство диет допускают неограниченное потребление овощей с низким содержанием крахмала. … Макаронные изделия. … Злак. … Пиво. … Сладкий йогурт. … Сок. Другие товары… •

Спрашивает: Джордан Эдвардс Дата: создание: 29 сентября 2020 г.

Какой фрукт имеет наибольшее количество белка

Ответил: Кевин Перри Дата создания: 29 сентября 2020 г.

Сухофрукты с высоким содержанием протеинаПищевые продуктыБелок # 1 Изюм (источник) на унцию 2% суточной нормы (0,9 г) # 2 смородины Занте (источник) 1 чашка 10% суточной нормы (4.9g) # 3 Сушеный инжир (Источник) 1 чашка 10% DV (4,9 г) # 4 Сушеные абрикосы (Источник) на чашку 2% DV (1 г) еще 3 ряда • 7 октября 2020 г.

Спрашивает: Карл Торрес Дата создания: 24 октября 2020 г.

Какие продукты содержат больше всего белка

Отвечено: Джейден Картер Дата создания: 25 октября 2020 г.

20 вкусных яиц с высоким содержанием белка. Цельные яйца являются одними из самых полезных и питательных продуктов. … Миндаль. Миндаль — популярный вид древесных орехов. … Куриная грудка. Куриная грудка — один из самых популярных продуктов, богатых белком.… Овес. Овес — одно из самых полезных злаков. … Творог. … Греческий йогурт. … Молоко. … Брокколи.Подробнее… •

Спрашивает: Стэнли Нельсон Дата создания: 2 мая 2020 г.

Какие овощи с высоким содержанием белка

Ответил: Эрик Харрис Дата создания: 3 мая 2020 г.

19 Овощи с высоким содержанием белка и как есть их больше Эдамам. Общий белок: 18,46 грамма на чашку (приготовлено из замороженных)… Чечевица. Общий белок: 17,86 грамма на чашку (вареную)… фасоль пинто.Общий белок: 15,41 грамма на стакан (вареный из сушеного)… Нут. … Бобы мунг. … Фасоль. … Лимская фасоль. … Зеленый горошек.Подробнее…

Спрашивает: Бернард Джеймс Дата: создано: 20 марта 2021 г.

Какие 3 продукта нельзя есть

Ответил: Томас Ховард Дата: создание: 22 марта 2021 г.

Девять продуктов, которые вы больше не должны есть Белый хлеб, рафинированная мука. … Обычные замороженные блюда. … Белый рис. … Попкорн, который можно приготовить в микроволновой печи. … Вяленые мясные продукты с нитратами, нитритами.… Самый обычный протеин, энергетические батончики. … Маргарин. … Соевое молоко и заменители мяса на основе сои.

Спрашивает: Бернард Грин Дата: создание: 29 июня 2021 г.

Какой источник протеина номер 1

Ответил: Брайан Мерфи Дата: создание: 01 июля 2021 г.

Большинство животных источников белка, таких как мясо, птица, рыба, яйца и молочные продукты, доставляют все аминокислоты, необходимые вашему организму, в то время как растительным источникам белка, таким как зерно, бобы, овощи и орехи, часто не хватает одного или нескольких незаменимых аминокислот.

Спрашивает: Хуан Аллен Дата: создание: 28 января 2021 г.

Каковы 5 основных источников белка

Ответил: Кейт Аллен Дата: создание: 29 января 2021 г.

В этой статье Морепродукты. Белое мясо птицы. Молоко, сыр и йогурт. Яйца. Фасоль. Свиная вырезка. Соя. Бобовая говядина. Другие элементы…

Спрашивает: Фрэнсис Мартинес Дата: создано: 5 ноября 2020 г.

Арахисовое масло с высоким содержанием белка

Отвечено: Лукас Хендерсон Дата: создание: 7 ноября 2020 г.

Белок.Арахисовое масло содержит 7,02 грамма (г) белка на 2 столовые ложки.

Спрашивает: Роберт Александр Дата: создание: 31 мая 2021 г.

Какой завтрак с высоким содержанием белка

Ответил: Герлд Нельсон Дата: создание: 3 июня 2021 г.

7 завтраков с высоким содержанием белка для питания вашего утра 7 унций греческого йогурта, простой, обезжиренный, 20 граммов белка. 1/2 стакана творога, 14 граммов белка с низким содержанием жира, 2 унции колбасы из индейки 14 граммов белка 2 больших яйца 13 граммов белка 1 стакан молоко, обезжиренное 8 граммов белка.1 чашка киноа 8 граммов белка. 1/2 стакана черных бобов 8 граммов белка 2 столовые ложки хрустящего арахисового масла 8 граммов белка. Другие элементы… •

Спрашивает: Хосе Джексон Дата создания: 15 июня 2021 г.

Как я могу получать 50 граммов протеина в день

Ответил: Брайан Мартин Дата: создание: 16 июня 2021 г.

Получение достаточного количества белка важно для здоровья. По этой причине рекомендуемая суточная доза (RDI) белка составляет 50 граммов в день… .6. Добавьте в салат продукты, богатые белком Куриная грудка или грудка индейки: 30 граммов.Тунец: 26 граммов, лосось: 25 граммов, сыр: 22 грамма.

Спрашивает: Гораций Симмонс Дата создания: 11 июня 2021 г.

Есть ли в арахисе много белка

Отвечено: Грегори Браун Дата создания: 11 июня 2021 г.

Если вы едите арахис каждый день, вы получаете белок, витамины, минералы и многое другое! В арахисе больше белка, чем в любом орехе (7 г на порцию), он содержит более 30 основных витаминов и минералов, а также является хорошим источником клетчатки и хороших жиров.

Спрашивает: Натаниэль Батлер Дата: создание: 19 октября 2020 г.

Является ли брокколи полноценным белком

Ответил: Аарон Филлипс Дата: создание: 20 октября 2020 г.

Вам также придется обратиться к другим источникам белка, чтобы убедиться, что вы едите «полноценные» белки, те, которые содержат достаточно восьми незаменимых аминокислот, говорит Мэй. Брокколи, как и большинство других овощей, не содержит достаточного количества каждой из этих кислот, поэтому ее называют «неполноценным» белком.

Спрашивает: Калеб Эдвардс Дата: создание: 12 ноября 2020 г.

Какие овощи содержат больше белка, чем мясо

Ответил: Джордан Мартинес Дата: создание: 12 ноября 2020 г.

Брокколи содержит больше белка на калорию, чем стейк, а по количеству калорий шпинат примерно равен курице и рыбе. Конечно, вам нужно съесть намного больше брокколи и шпината, чтобы получить столько же калорий, сколько и из мяса.

Спрашивает: Хосе Томас Дата: создано: 01 марта 2021 г.

В каком фрукте больше белка Индия

Ответил: Энтони Томпсон Дата: создание: 01 марта 2021 г.

Снижение веса: Белки играют решающую роль в похудании.Считается, что такие фрукты, как гуава, джекфрут и абрикос, содержат большое количество белка. Фрукты в основном употребляются из-за их богатого содержания клетчатки. Белки часто называют строительными блоками жизни.

Спрашивает: Ричард Хендерсон Дата: создание: 28 июня 2020 г.

Есть ли в бананах много белка

Ответил: Себастьян Келли Дата: создание: 30 июня 2020 г.

Поделиться на Pinterest Бананы богаты калием и содержат хороший уровень белка и пищевых волокон. В следующих разделах объясняются некоторые из возможных преимуществ бананов для здоровья.

Спрашивает: Эван Грин Дата создания: 5 марта 2021 г.

Как выглядят 75 граммов протеина

Ответил: Aidan Perry Дата: создание: 8 марта 2021 г.

Продукты, содержащие белок Постное мясо, птица или рыба. Приготовленная порция составляет 75 граммов (2,5 унции). (75 грамм — это размер и толщина колоды карт или ладони.) Вы можете судить о других размерах порций своей рукой.

Спрашивает: Герлд Рассел Дата: создание: 19 августа 2021 г.

Какое растение имеет больше всего белка

Ответил: Роберт Прайс Дата: создание: 20 августа 2021 г.

Вот 17 растительных продуктов с высоким содержанием белка на порцию.Сейтан. Сейтан — популярный источник белка для многих вегетарианцев и веганов. … Тофу, Темпе и Эдамаме. … Чечевица. … Нут и большинство сортов фасоли. … Пищевые дрожжи. … Пшено и Тефф. … Семена конопли. … Зеленый горошек. Другие товары… •

Спрашивает: Стивен Мур Дата: создано: 31 июля 2020 г.

Сколько белка мне нужно в день

Ответил: Эван Паркер Дата: создано: 01 августа 2020 г.

Рекомендации по питанию

предлагают ежедневное потребление 1,6 и 2,2 грамма белка на килограмм или.73 и 1 грамм на фунт, чтобы похудеть. Спортсмены и люди, занимающиеся тяжелыми физическими упражнениями, должны потреблять 2,2-3,4 грамма белка на килограмм (1-1,5 грамма на фунт), если стремятся к похуданию.

Спрашивает: Лукас Бейкер Дата: создание: 8 сентября 2020 г.

Богата ли морковь белком

Ответил: Джон Хьюз Дата: создание: 10 сентября 2020 г.

Морковь содержит 86–95% воды, а съедобная часть содержит около 10% углеводов (1, 2). Морковь содержит очень мало жира и белка (3).Пищевая ценность двух сырых морковок малого и среднего размера (100 грамм): Калорийность: 41.

Какой фрукт имеет наибольшее количество белка. Класс 11 Биология CBSE

Совет: Плод — это мясистая или сухая созревшая завязь цветущего растения, содержащая семя или семена. В результате абрикосы, бананы и виноград являются технически фруктами, как и стручки фасоли, зерна кукурузы, помидоры, огурцы и (в их скорлупе) желуди и миндаль.

Полный ответ:
Белки — это макромолекулы и биомолекулы, состоящие из одной или нескольких длинных цепочек аминокислотных остатков.Белки играют в организмах множество ролей, в том числе катализируют метаболические реакции, репликацию ДНК, реагируют на стимулы, придают клеткам и организмам структуру и транспортируют молекулы из одного места в другое.
Белки — необходимые питательные вещества для здоровья человека. Они являются составной частью тканей тела, а также могут использоваться в качестве источника топлива. Белки имеют такую ​​же энергетическую плотность, что и углеводы: 4 ккал на грамм; липиды же имеют более высокую энергетическую плотность: 9 ккал на грамм.
Белок является важным питательным веществом для роста и поддержания здоровья человека.Белки — это самый распространенный тип молекул в организме, помимо воды. Белок содержится во всех клетках тела и является наиболее важным структурным компонентом всех клеток, особенно мышечных клеток. Также включены органы тела, волосы и кожа.
Белок содержится во всех фруктах. Фрукты богаты белком по сравнению с другими продуктами. Ниже приводится список фруктов с самым высоким содержанием белка. Яблоки, абрикосы, авокадо, бананы, ягоды, вишня, инжир, гуава, грейпфрут, джекфрут, киви, дыни, апельсины и персики Чернослив. Гуавы — одни из самых богатых белком фруктов. Он содержит примерно 2,6 г белка на 100 г фруктов.

Таким образом, фрукты гуавы содержат больше всего белка.

Примечание:
Отек, ожирение печени, дегенерация кожи, повышенная тяжесть инфекции и задержка роста у детей — все это симптомы тяжелой белковой недостаточности. В то время как истинный дефицит не является обычным явлением в развитых странах, недостаточное потребление может привести к истощению мышц и повышенному риску переломов костей.

фруктов с наибольшим содержанием белка — 7 лучших фруктов в вашем рационе — блог Healthkart

Когда кто-то поднимает тему белка, такие источники, как сыр, красное мясо, морепродукты, йогурт, орехи и яйца, — это лишь некоторые из продуктов, которые приходят нам в голову. Хотя эти продукты, безусловно, являются одним из самых мощных источников белка, большинство из нас не считает другие продукты, такие как фрукты с наибольшим содержанием белка, жизнеспособным вариантом.

Рекомендуется потреблять не менее пятидесяти граммов протеина в день для поддержания оптимального функционирования организма.Хороший способ сделать это — включить в ежедневный рацион фрукты с наибольшим содержанием белка. Одна чашка нарезанных фруктов с максимальным содержанием белка может обеспечить в среднем от четырех до пяти граммов белка. Хотя это может показаться не таким уж большим, чтобы удовлетворить рекомендуемую суточную норму белка в течение дня, вы должны понимать, что эти фрукты с наибольшим содержанием белка также являются богатым источником нескольких других важных питательных веществ, таких как углеводы, минералы и пищевые волокна.

Ниже приведены десять фруктов с наибольшим количеством белка, которое вы можете употреблять в качестве части ежедневного рациона:

1.Джекфрут

Джекфрут — один из лучших фруктов с самым высоким содержанием белка. Он имеет богатую текстуру, которая на самом деле похожа на тушеную свинину. Вот почему джекфрут используется во многих веганских рецептах имитации мяса. Одна чашка измельченного джекфрута может дать вам около трех граммов белка. Кроме того, этот фрукт с самым высоким содержанием белка также богат питательными веществами, такими как магний, кальций, железо и витамин С, которые полезны для снижения окислительного стресса, оказываемого на организм. Это решает вопрос «В каком фрукте больше всего белка?»

2.Гуава

Одна порция гуавы, содержащая около четырех граммов протеина, является одним из фруктов с самым высоким содержанием протеина, доступных на рынке. Помимо того, что гуава является естественным источником сладости, что позволяет использовать ее в нескольких рецептах, она также богата питательными веществами, такими как витамин С и пищевые волокна, которые полезны для улучшения кровотока и пищеварения, предотвращая при этом такие проблемы, как запор. Гуава — это один из ответов на вопрос «Какие фрукты содержат больше всего белка?» Вы также можете сочетать гуаву с несколькими ломтиками сыра чеддер, чтобы получить максимальную отдачу от своих плодов с высоким содержанием белка.

3. Авокадо

Авокадо, содержащий около пяти граммов протеина в одной порции, является одним из самых богатых протеином фруктов. Дополнительные питательные вещества, такие как витамин E и витамин K, полезны для улучшения кровотока, снижения уровня триглицеридов и поддержания нормального кровяного давления, что делает его важным включением в список самых богатых белком фруктов. Авокадо также является богатым источником полезных жиров, таких как жирные кислоты омега-3, которые полезны для снижения окислительного стресса, оказываемого на организм.Вы можете комбинировать этот самый богатый белком фрукт с мерной ложкой домашней смеси, чтобы получить от фруктов максимум удовольствия.

4. Абрикос

Следующим в списке самых богатых белком фруктов является абрикос. Одна чашка сырого абрикоса может дать вам до двух граммов белка, помимо других важных питательных веществ, таких как витамин A, витамин C и витамин E, которые полезны для поддержания здорового зрения и предотвращения возникновения возрастной дегенерации желтого пятна. Вы можете сочетать эти самые богатые белком фрукты с жареным миндалем, чтобы увеличить потребление белка, а также придать фруктам приятный хруст.

5 Ежевика

Одна чашка содержит около двух граммов белка и почти 10 граммов пищевых волокон, что делает его одним из самых богатых белком фруктов. Вы также обнаружите, что фрукты с большим содержанием белка, такие как ежевика, можно использовать для удовлетворения рекомендуемой суточной нормы основных питательных веществ, таких как витамин С, в двух порциях. Вы можете сочетать такие фрукты с большим количеством белка с греческим йогуртом, чтобы получилось быстрое и питательное парфе.

6.Киви

Одна чашка киви может дать вам около двух граммов белка, что делает его одним из самых богатых белком фруктовых источников, которые вы можете включить в свой ежедневный рацион. Употребление киви также может быть полезно для устранения кожных заболеваний, вызванных воспалением. Большинство фруктов с высоким содержанием белка, таких как киви, также богаты пищевыми волокнами, витамином С, калием и железом, которые полезны для поддержания основных функций организма. Вы можете попробовать сочетать свой самый высокопротеиновый фрукт с нежирным творогом, чтобы увеличить дневное потребление белка.

7. Вишня

Употребление вишни в ежедневном рационе может помочь восстановить работу иммунной системы за счет повышения активных свойств лейкоцитов в организме. Он также может усилить врожденный и адаптивный иммунный ответ вашего организма, устраняя вредные патогены и бактерии, которые приводят к осложнениям со здоровьем. Одна чашка вишни содержит около 1,6 грамма белка, что делает ее одним из фруктов с самым высоким содержанием белка. Вы можете попробовать сочетать этот фрукт с тостами с миндальным маслом, чтобы увеличить потребление белка.


Протеиновые добавки

Сывороточный протеин — одна из наиболее часто используемых пищевых добавок, доступных на рынке. Его получают путем выделения группы богатых белком компонентов из молока во время производства сыра. После того, как жирные твердые вещества молока были отделены от смеси в результате коагуляции, полученное в ходе этого процесса разбавленное молочное вещество обезвоживается и превращается в порошок, который мы затем потребляем.

Один из самых простых способов увеличить количество белка в вашем рационе — начать употреблять протеиновые добавки в сочетании с натуральными цельными продуктами, такими как фрукты с наибольшим содержанием белка, которые содержат антиоксиданты и другие важные питательные вещества

Заключение

Несмотря на то, что важно употреблять эти фрукты с наибольшим количеством белка как часть своего ежедневного рациона, вы должны делать это в умеренных количествах, поскольку фрукты содержат естественный запас сахаров, которые в конечном итоге могут вызвать скачки инсулина в вашем организме. тело при употреблении в избытке.Чтобы убедиться, что вы получаете идеальное питание, необходимое в течение дня, возьмите за правило употреблять эти фрукты в сочетании со здоровой сбалансированной диетой, которая сочетает в себе необходимые макроэлементы, такие как здоровые жиры, сложные углеводы и нежирные белки, в правильном соотношении.

фруктов с самым высоким содержанием белка | WTOP

Некоторые фрукты содержат больше белка, чем другие. Когда дело доходит до получения белка, большинство людей, вероятно, думают о массиве…

Некоторые фрукты содержат больше белка, чем другие.

Когда дело доходит до получения белка, большинство людей, вероятно, думают о множестве продуктов, включая птицу, рыбу, молочные продукты, нежирное мясо, бобовые, орехи и семена.

Хотя фрукты не являются лучшим источником белка, некоторые фрукты содержат больше питательных веществ, чем другие, говорит Кейли Джекс, диетолог из Техасской спортивной медицины в Далласе. «Фрукты состоят в основном из других питательных веществ, таких как углеводы, витамины, минералы, антиоксиданты и клетчатка», — говорит Джекс. «Хотя в некоторых фруктах действительно больше протеина, чем в других.”

1. Абрикосы

Полстакана кураги содержит около 4,9 грамма белка, что составляет 10% от рекомендуемой дневной нормы питательного вещества, — говорит Сандра Аревало, диетолог, которая является директором по обучению населения и пациентов в больнице Монтефиоре Ньяк в Найак, Нью-Йорк.

Абрикосы также богаты витамином A, витамином B6 и ниацином. Плод также богат железом, калием и медью. «Вы можете съесть абрикосы в качестве закуски, добавить их в утреннюю кашу, нарезать их и добавить в тесто для блинов или печенье», — говорит Аревало.Поскольку в плодах много железа, употребление абрикосов снижает риск анемии.

2. Авокадо

Этот вкусный фрукт содержит около 3,5 граммов белка на чашку. «Авокадо — отличный источник полезных жиров — мононенасыщенных и полиненасыщенных», — говорит Джекс. Питательные вещества авокадо могут помочь снизить уровень холестерина ЛПНП, «плохого холестерина».

Авокадо также богат клетчаткой. «Здоровый жир и клетчатка могут помочь вам дольше чувствовать себя сытым, поддерживая здоровый вес», — говорит она.«Сверху цельнозерновой тост с авокадо и яйцом, чтобы увеличить содержание белка».

3. Ягоды годжи

Ягоды годжи являются полноценным белком и содержат около 3,5 граммов белка на 100 калорий, что примерно соответствует количеству овса. «Ягоды годжи также являются сильным источником витамина С, клетчатки, железа, витамина А и антиоксидантов», — говорит Джулия Мюррей, зарегистрированный диетолог из Уистлера, Британская Колумбия. Она соучредитель 80/20 Plants, оздоровительной компании на растительной основе.«Ягоды годжи часто можно найти в продуктовых магазинах, но в сушеном виде, поэтому обязательно проверьте этикетку и убедитесь, что в них нет добавленного сахара», — говорит Мюррей.

Есть несколько способов употребления этих ягод:

— Ешьте их как закуску.

— Посыпьте ими овсянку или добавьте в овсяные хлопья на ночь.

— Добавьте в воду или чай и съешьте их, когда закончите пить.

— Добавить в трейл-микс.

— Использование в рецептах выпечки.

4.Гуава

Этот фрукт содержит около 4 граммов белка на чашку, а также богат клетчаткой и антиоксидантами, такими как витамин С, говорит Джекс. «Антиоксиданты в гуаве, как известно, повышают иммунную функцию и облегчают кашель и простуду», — говорит Джекс. «Добавьте гуаву для придания вкуса смузи с другими источниками белка, такими как греческий йогурт».

5. Изюм золотой

Две маленькие коробки золотого изюма содержат около 100 граммов фруктов, что дает примерно 5 граммов.По словам Аревало, 1 грамм белка. Фрукт также содержит клетчатку, омега-3 жирные кислоты и калий, которые укрепляют здоровье сердца. «Если вы ищете источники белка без жира и холестерина, это ваш лучший перекус», — говорит она. Вы можете добавить их в свои утренние хлопья, в тесто для печенья, йогуртовое парфе или в блины, в качестве начинки или в жидком тесте.

6. Чернослив

Сто граммов чернослива — примерно 10 кусочков плода — содержат около 3,7 грамма белка, что составляет 7% от рекомендуемой дневной нормы, говорит Аревало.«Чернослив по своей питательной ценности похож на абрикосы, так как он также богат витамином А, витамином В6, железом, калием и медью», — говорит она.

Они также богаты клетчаткой и помогают облегчить запор. Чернослив хорош просто как перекус. Или вы можете добавить их во фруктовый салат.

7. Джекфрут

Этот фрукт содержит около 3 граммов белка на чашку. По словам Джекса, он также богат витамином B6, который поддерживает энергетический обмен и способствует когнитивным функциям.«Джекфрут также является отличным источником минерального калия, который может помочь предотвратить судороги, регулировать нервную функцию и стабилизировать кровяное давление».

Джекфрут входит в состав некоторых мясных блюд. «Хотя его текстура может имитировать мясо, помните, что содержание белка в нем высокое по сравнению с другими фруктами, но не по сравнению с мясом», — говорит она.

8. Киви

В стакане киви содержится около 2 граммов белка. Киви также богат антиоксидантами и клетчаткой, говорит Джекс.«Кроме того, киви богат ферментами, которые поддерживают здоровое пищеварение. Киви является хорошим источником минеральной фолиевой кислоты, что особенно важно для женщин во время беременности, поскольку предотвращает врожденные дефекты ».

Киви также содержит магний, который поддерживает нервные и мышечные функции.

Напомним, вот восемь фруктов с относительно высоким содержанием белка:

— Абрикосы.

— Авокадо.

— Ягоды годжи.

— Гуава.

— Золотой изюм.

— Чернослив.

— Джекфрут.

— Киви.

Больше из U.S. News

Как 16 фруктов укрепляют ваше здоровье

Здоровые цитрусовые

Фрукты для низкоуглеводной диеты

Highest Protein Fruits впервые появился на сайте usnews.com

Лучшие фрукты с высоким содержанием белка

О фруктах и ​​белках

Большинство фруктов содержат довольно мало белка, но некоторые из них содержат больше, чем другие.

Некоторые из фруктов с самым высоким содержанием белка включают изюма, маракуйи, авокадо, джекфрута, абрикоса, смородины, ежевики, малины, киви и вишни . К другим фруктам, богатым белком, относятся нектарин, персик, ревень, оливки, дыня, манго, грейпфрут, черника, виноград и апельсин.

Мы подсчитали лучшие фрукты по содержанию протеина как по их общему количеству, так и по 200 калориям, в том числе по ежедневным потребностям пола. Вот подробности о 20 фруктах с самым высоким содержанием белка.


Данные о пищевой ценности получены от USDA и NIH. [3] [4]


Взрослый женский DV Взрослый мужчина DV

В 1 стакане изюм имеет 4.2г г. белок, или около 8% для взрослых.

Протеин
4,2 г в
1 чашка (165 г)
1.7g дюйм
200 калорий (68 г)
Полноценное питание для изюма

1 чашка маракуйи содержит 5.2г г. белок, или около 10% для взрослых.

Протеин
5,2 г в
1 чашка (236 г)
4.5g дюйм
200 калорий (206 г)
Полноценное питание для маракуйи

В 1 стакане авокадо имеет 4.5г г. белок, или около 9% дневных значений для женщин и 8% для мужчин.

Протеин
4.5 г в
1 стакан (230 г)
2,3 г дюймов
200 калорий (120 г)
Полноценное питание для авокадо

1 чашка джекфрута содержит 2.8г г. белок, или около 6% дневных значений для женщин и 5% для мужчин.

Протеин
2.8 г в
1 стакан (165 г)
3,6 г дюймов
200 калорий (211 г)
Полноценное питание для джекфрута

В 1 стакане абрикос имеет 2.2г г. белок, или около 4% для взрослых.

Протеин
2,2 г в
1 стакан (155 г)
5.8g дюймов
200 калорий (417 г)
Полноценное питание для абрикоса

1 стакан смородины содержит 1.6г г. белок, или около 3% для взрослых.

Протеин
1,6 г в
1 стакан (112 г)
5g дюйм
200 калорий (357 г)
Полноценное питание для смородины

В 1 стакане ежевика имеет г. белок, или около 4% для взрослых.

Протеин
2 г в
1 стакан (144 г)
6,5 г дюйм
200 калорий (465 г)
Полноценное питание для ежевики

1 стакан малины содержит 1.5г г. белок, или около 3% для взрослых.

Протеин
1,5 г в
1 стакан (123 г)
4.6g дюймов
200 калорий (385 г)
Полноценное питание для малины

В 1 стакане киви имеет 2.1г г. белок, или около 4% для взрослых.

Протеин
2,1 г в
1 стакан (180 г)
3.7g дюйм
200 калорий (328 г)
Полноценное питание для киви

1 чашка вишни содержит 1.5г г. белок, или около 3% для взрослых.

Протеин
1,5 г в
1 стакан (138 г)
3.4g дюйм
200 калорий (317 г)
Полноценное питание для вишни

1 маленький нектарин имеет 1.4g из белок, или около 3% для взрослых.

Протеин
1,4 г дюйм
1 маленький (129 г)
4.8g дюймов
200 калорий (455 г)
Полноценное питание для нектарина

1 чашка персика содержит 1.4g из белок, или около 3% для взрослых.

Протеин
1,4 г в
1 стакан (154 г)
4.3g дюйм
200 калорий (476 г)
Полноценное питание для персика

В 1 стакане ревень имеет 1.1г г. белок, или около 2% для взрослых.

Протеин
1,1 г в
1 стакан (122 г)
8.6g дюймов
200 калорий (952 г)
Полноценное питание для ревеня

1 стакан оливок содержит 1.1г г. белок, или около 2% для взрослых.

Протеин
1,1 г в
1 стакан (134.4g)
1,4 г дюймов
200 калорий (172 г)
Полноценное питание для оливок

В 1 дыне, дыня имеет 6.8г г. белок, или около 14% дневных значений для женщин и 13% для мужчин.

Протеин
6.8 г в
1 дыня (814 г)
4,9 г дюймов
200 калорий (588 г)
Полноценное питание для дыни

1 чашка манго содержит 1.4g из белок, или около 3% для взрослых.

Протеин
1,4 г в
1 стакан (165 г)
2.7g дюйм
200 калорий (333 г)
Полноценное питание для манго

В 1 стакане грейпфрута имеет 1.8г г. белок, или около 4% дневных значений для женщин и 3% для мужчин.

Протеин
1.8 г в
1 стакан (230 г)
3,7 г дюймов
200 калорий (476 г)
Полноценное питание для грейпфрута

1 стакан черники содержит 1.1г г. белок, или около 2% для взрослых.

Протеин
1,1 г в
1 стакан (148 г)
2.6g дюймов
200 калорий (351 г)
Полноценное питание для черники

В 1 стакане винограда имеет 1.1г г. белок, или около 2% для взрослых.

Протеин
1,1 г в
1 стакан (151 г)
2.1 г дюйм
200 калорий (290 г)
Полноценное питание для винограда

1 стакан апельсина содержит 1.3g из белок, или около 3% дневных значений для женщин и 2% для мужчин.

Протеин
1.3г в
1 стакан (185 г)
3g дюйм
200 калорий (435 г)
Полноценное питание для апельсина

Лучшие 25 фруктовых соков с высоким содержанием белка

Список фруктовых соков с высоким содержанием белка на 100 г

1.Апельсиновый сок, сырой — белок
0,7 г белка на 100 г (1% суточной нормы)
Пищевая ценность = 25/100 Категория продуктов питания — фрукты и фруктовые соки
Белок
(% суточной нормы)
Калорий
(% RDA)
Углеводы
(% RDA)
Жир
(% RDA)
Содержание 100 г порции:
0,7 г (1%) 45 ( 2%) 10.4 (8%) 0,2 (0%)
Типичное количество порции: 1 чашка (или 248 г):
1,74 г (3%) 111,6 ккал (6%) 25,79 г (20%) 0,5 г (1%)
Другой размер порции: 1 жидкая унция (или 31 г):
0,22 г (0%) 13,95 ккал (1%) 3,22 г (2%) 0,06 г (0%)
Другой Размер порции: Урожайность 1 фрукта (или 86 г):
0.6 г (1%) 38,7 ккал (2%) 8,94 г (7%) 0,17 г (0%)
2. Апельсиновый сок, охлажденный, включает концентрат, обогащенный кальцием — Белок
0,68 г белка на 100 г (1% суточной нормы)
Пищевая ценность = 23/100 Категория продуктов питания — фрукты и фруктовые соки
Белок
(% суточной нормы)
калорий
(% RDA)
Углеводы
(% RDA)
Жиры
(% RDA)
Содержание на порцию 100 г:
0.68 г (1%) 47 (2%) 11,27 (9%) 0,12 (0%)
Типичное количество на порцию: 1 чашка (или 249 г):
1,69 г (3%) 117,03 ккал (6%) 28,06 г (22%) 0,3 г (0%)
Другой размер порции: 1 жидкая унция (или 31,1 г):
0,21 г (0%) 14,62 ккал (1%) 3,5 г (3%) 0,04 г (0%)
3. Апельсиновый сок, охлажденный, в том числе из концентрата, обогащенный кальцием и витамин D — белок
0.68 г белка на 100 г (1% суточной нормы)
Пищевая ценность = 23/100 Категория продуктов питания — фрукты и фруктовые соки
Белок
(% суточной суточной нормы)
Калорий
(% суточной суточной нормы)
Углеводы
(% RDA)
Жир
(% RDA)
Содержание на 100 г порции:
0,68 г (1%) 47 (2%) 11,27 (9%) 0,12 (0%)
Типичное количество порции: 1 чашка (или 249 г):
1.69 г (3%) 117,03 ккал (6%) 28,06 г (22%) 0,3 г (0%)
Другой размер порции: 1 жидкая унция (или 31,1 г):
0,21 г (0%) 14,62 ккал (1%) 3,5 г (3%) 0,04 г (0%)
4. Апельсиновый сок, охлажденный, в составе концентрата — протеин
0,68 г белка на 100 г (1% RDA)
Пищевая ценность = 21/100 Категория продуктов питания — фрукты и фруктовые соки
Белок
(% RDA)
Калорий
(% RDA) )
Углеводы
(% RDA)
Жиры
(% RDA)
Содержание на 100 г порции:
0.68 г (1%) 49 (2%) 11,54 (9%) 0,12 (0%)
Типичное количество порции: 1 чашка (или 249 г):
1,69 г (3%) 122,01 ккал (6%) 28,73 г (22%) 0,3 г (0%)
Другой размер порции: 1 жидкая унция (или 31,1 г):
0,21 г (0%) 15,24 ккал (1%) 3,59 г (3%) 0,04 г (0%)
5. Апельсиновый сок, консервированный, несладкий — Белок
0.68 г белка на 100 г (1% суточной нормы)
Пищевая ценность = 21/100 Категория продуктов питания — фрукты и фруктовые соки
Белок
(% суточной суточной нормы)
Калорий
(% суточной суточной нормы)
Углеводы
(% RDA)
Жир
(% RDA)
Содержание 100 г порции:
0,68 г (1%) 47 (2%) 11,01 (8%) 0,15 (0%)
Типичное количество порции: 1 чашка (или 249 г):
1.69 г (3%) 117,03 ккал (6%) 27,41 г (21%) 0,37 г (1%)
Другой Размер порции: 1 жидкая унция (или 31,1 г):
0,21 г (0%) 14,62 ккал (1%) 3,42 г (3%) 0,05 г (0%)
Другой размер порции: 1 коробка для напитков (8,45 жидких унций) (или 263 г):
1,79 г (3%) 123,61 ккал (6%) 28,96 г (22%) 0,39 г (1%)
6.Сок маракуйи, желтый, сырой — Белок
0,67 г белка на 100 г (1% суточной нормы)
Пищевая ценность = 19/100 Категория продуктов питания — фрукты и фруктовые соки
Белок
(% RDA)
Калорий
(% RDA)
Углеводы
(% RDA)
Жир
(% RDA)
Содержание 100 г порции:
0,67 г (1%) 60 (3%) 14.45 (11%) 0,18 (0%)
Типичное количество порции: 1 чашка (или 247 г):
1,65 г (3%) 148,2 ккал (7%) 35,69 г (27%) 0,44 г (1%)
Другой размер порции: 1 жидкая унция (или 30,9 г):
0,21 г (0%) 18,54 ккал (1%) 4,47 г (3%) 0,06 г (0%)
7. Консервированный сливовый сок — Белок
0.61 г белка на 100 г (1% суточной нормы)
Пищевая ценность = 15/100 Категория продуктов питания — фрукты и фруктовые соки
Белок
(% суточной суточной нормы)
Калорий
(% суточной суточной нормы)
Углеводы
(% RDA)
Жир
(% RDA)
Содержание на 100 г порции:
0,61 г (1%) 71 (4%) 17,45 (13%) 0,03 (0%)
Типичное количество порции: 1 чашка (или 256 г):
1.56 г (3%) 181,76 ккал (9%) 44,67 г (34%) 0,08 г (0%)
Другой Размер порции: 1 жидкая унция (или 32 г):
0,2 г (0%) 22,72 ккал (1%) 5,58 г (4%) 0,01 г (0%)
8. Апельсин-грейпфрутовый сок, консервированный, несладкий — Протеин
0,6 г белка на 100 г (1% RDA)
Пищевая ценность = 21/100 Категория продуктов питания — фрукты и фруктовые соки
Белок
(% RDA)
Калорий
(% RDA)
Углеводы
(% RDA)
Жиры
(% RDA)
Содержание на 100 г порции:
0.6 г (1%) 43 (2%) 10,28 (8%) 0,1 (0%)
Типичное количество порции: 1 чашка (или 247 г):
1,48 г (3%) 106,21 ккал (5%) 25,39 г (20%) 0,25 г (0%)
Другой размер порции: 1 жидкая унция (или 30,9 г):
0,19 г (0%) 13,29 ккал (1%) 3,18 г (2%) 0,03 г (0%)
9. Грейпфрутовый сок, белый, консервированный, с сахаром — Протеин
0.58 г белка на 100 г (1% суточной нормы)
Пищевая ценность = 19/100 Категория продуктов питания — фрукты и фруктовые соки
Белок
(% суточной суточной нормы)
Калорий
(% суточной суточной нормы)
Углеводы
(% RDA)
Жир
(% RDA)
Содержание 100 г порции:
0,58 г (1%) 46 (2%) 11,13 (9%) 0,09 (0%)
Типичное количество порции: 1 чашка (или 250 г):
1.45 г (3%) 115 ккал (6%) 27,83 г (21%) 0,23 г (0%)
Другой размер порции: 1 жидкая унция (или 31,2 г):
0,18 г (0%) 14,35 ккал (1%) 3,47 г (3%) 0,03 г (0%)
10. Грейпфрутовый сок, белый, консервированный, несладкий — Протеин
0,52 г белка на 100 г (1% RDA)
Пищевая ценность = 21/100 Категория продуктов питания — фрукты и фруктовые соки
Белок
(% RDA)
Калорий
(% RDA) )
Углеводы
(% RDA)
Жиры
(% RDA)
Содержание на 100 г порции:
0.52 г (1%) 38 (2%) 8,96 (7%) 0,1 (0%)
Типичное количество порции: 1 чашка (или 247 г):
1,28 г (2%) 93,86 ккал (5%) 22,13 г (17%) 0,25 г (0%)
Другой размер порции: 1 жидкая унция (или 30,9 г):
0,16 г (0%) 11,74 ккал (1%) 2,77 г (2%) 0,03 г (0%)
11. Грейпфрутовый сок, розовый, сырой — Белок
0.5 г белка на 100 г (1% суточной нормы)
Пищевая ценность = 21/100 Категория продуктов питания — фрукты и фруктовые соки
Белок
(% суточной суточной нормы)
Калорий
(% суточной суточной нормы)
Углеводы
(% RDA)
Жир
(% RDA)
Содержание 100 г порции:
0,5 г (1%) 39 (2%) 9,2 (7%) 0,1 (0%)
Типичное количество порции: 1 чашка (или 247 г):
1.24 г (2%) 96,33 ккал (5%) 22,72 г (17%) 0,25 г (0%)
Другой Размер порции: 1 плод (или 196 г):
0,98 г (2%) 76,44 ккал (4%) 18,03 г (14%) 0,2 г (0%)
12. Мандариновый сок, консервированный, подслащенный — протеин
0,5 г белка на 100 г (1% суточной нормы)
Пищевая ценность = 19/100 Категория продуктов питания — фрукты и фруктовые соки
Белок
(% суточной суточной нормы)
Калорий
(% суточной суточной нормы)
Углеводы
(% RDA)
Жир
(% RDA)
Содержание на 100 г порции:
0.5 г (1%) 50 (3%) 12 (9%) 0,2 (0%)
Типичное количество: 1 чашка (или 249 г):
1,25 г (2%) 124,5 ккал (6%) 29,88 г (23%) 0,5 г (1%)
Другой Размер порции: 1 жидкая унция (или 31,1 г):
0,16 г (0%) 15,55 ккал (1%) 3,73 г (3%) 0,06 г (0%)
13. Мандариновый сок, сырой — Белок
0.5 г белка на 100 г (1% суточной нормы)
Пищевая ценность = 22/100 Категория продуктов питания — фрукты и фруктовые соки
Белок
(% суточной суточной нормы)
Калорий
(% суточной суточной нормы)
Углеводы
(% RDA)
Жир
(% RDA)
Содержание 100 г порции:
0,5 г (1%) 43 (2%) 10,1 (8%) 0,2 (0%)
Типичное количество порции: 1 чашка (или 247 г):
1.24 г (2%) 106,21 ккал (5%) 24,95 г (19%) 0,49 г (1%)
Другой Размер порции: 1 жидкая унция (или 30,9 г):
0,15 г (0%) 13,29 ккал (1%) 3,12 г (2%) 0,06 г (0%)
14. Грейпфрутовый сок, белый, сырой — Белок
0,5 г белка на 100 г (1% RDA)
Пищевая ценность = 23/100 Категория продуктов питания — фрукты и фруктовые соки
Белок
(% RDA)
Калорий
(% RDA)
Углеводы
(% RDA)
Жиры
(% RDA)
Содержание 100 г порции:
0.5 г (1%) 39 (2%) 9,2 (7%) 0,1 (0%)
Типичное количество порции: 1 чашка (или 247 г):
1,24 г (2%) 96,33 ккал (5%) 22,72 г (17%) 0,25 г (0%)
Другой размер порции: 1 жидкая унция (или 30,9 г):
0,15 г (0%) 12,05 ккал (1%) 2,84 г (2%) 0,03 г (0%)
Другой Размер порции: Урожайность 1 фрукта (или 196 г):
0.98 г (2%) 76,44 ккал (4%) 18,03 г (14%) 0,2 г (0%)
15. Сок лайма, сырой — Белок
0,42 г Белок на 100 г (1% суточной нормы)
Пищевая ценность = 27/100 Категория продуктов питания — фрукты и фруктовые соки
Белок
(% суточной суточной нормы)
Калорий
(% суточной суточной нормы)
Углеводы
(% RDA)
Жир
(% RDA)
Содержание на 100 г порции:
0.42 г (1%) 25 (1%) 8,42 (6%) 0,07 (0%)
Типичное количество порции: 1 чашка (или 242 г):
1,02 г (2%) 60,5 ккал (3%) 20,38 г (16%) 0,17 г (0%)
Другой размер порции: 1 жидкая унция (или 30,8 г):
0,13 г (0%) 7,7 ккал (0%) 2,59 г (2%) 0,02 г (0%)
Другой Размер порции: Выход 1 лайма (или 44 г):
0.18 г (0%) 11 ккал (1%) 3,7 г (3%) 0,03 г (0%)
16. Смесь апельсинового сока и ананаса — белок
0,41 г Белок на 100 г (1% суточной суточной нормы)
Пищевая ценность = 21/100 Категория продуктов питания — фрукты и фруктовые соки
Белок
(% суточной суточной нормы)
Калорий
(% суточной суточной нормы)
Углеводы
(% RDA)
Жир
(% RDA)
Содержание на 100 г порции:
0.41 г (1%) 51 (3%) 12,2 (9%) 0,08 (0%)
Типичная порция: 8 жидких унций (или 246 г):
1,01 г (2%) 125,46 ккал (6%) 30,01 г (23%) 0,2 г (0%)
17. Лимонный сок, консервированный или бутилированный — Белок
0,4 г белка на 100 г (1% суточной нормы)
Пищевая ценность = 26/100 Категория продуктов питания — фрукты и фруктовые соки
Белок
(% суточной суточной нормы)
Калорий
(% суточной суточной нормы)
Углеводы
( % RDA)
Жир
(% RDA)
Содержание 100 г порции:
0.4 г (1%) 21 (1%) 6,48 (5%) 0,29 (0%)
Типичное количество порции: 1 чашка (или 244 г):
0,98 г (2%) 51,24 ккал (3%) 15,81 г (12%) 0,71 г (1%)
Другой размер порции: 1 столовая ложка (или 15 г):
0,06 г (0%) 3,15 ккал (0%) 0,97 г (1%) 0,04 г (0%)
Другой размер порции: 1 жидкая унция (или 30.5 г):
0,12 г (0%) 6,41 ккал (0%) 1,98 г (2%) 0,09 г (0%)
Другой размер порции: 1 индивидуальный пакет (или 5 г):
0,02 г (0%) 1,05 ккал (0%) 0,32 г (0%) 0,01 г (0%)
18. Сок ацеролы, сырой — Белок
0,4 г белка на 100 г (1% суточной нормы)
Пищевая ценность = 42/100 Пищевая категория — Фрукты и фруктовые соки
Белок
(% суточной суточной нормы)
калорий
(% RDA)
Углеводы
(% RDA)
Жир
(% RDA)
Содержание 100 г порции:
0.4 г (1%) 23 (1%) 4,8 (4%) 0,3 (0%)
Типичное количество: 1 чашка (или 242 г):
0,97 г (2%) 55,66 ккал (3%) 11,62 г (9%) 0,73 г (1%)
Другой Размер порции: 1 жидкая унция (или 30,2 г):
0,12 г (0%) 6,95 ккал (0%) 1,45 г (1%) 0,09 г (0%)
19. Клюквенный сок несладкий — белок
0.39 г белка на 100 г (1% суточной нормы)
Пищевая ценность = 16/100 Категория пищевых продуктов — фрукты и фруктовые соки
Белок
(% суточной суточной нормы)
Калорий
(% суточной суточной нормы)
Углеводы
(% RDA)
Жир
(% RDA)
Содержание 100 г порции:
0,39 г (1%) 46 (2%) 12,2 (9%) 0,13 (0%)
Типичное количество порции: 1 чашка (или 253 г):
0.99 г (2%) 116,38 ккал (6%) 30,87 г (24%) 0,33 г (1%)
Другой Размер порции: 1 жидкая унция (или 31,6 г):
0,12 г (0%) 14,54 ккал (1%) 3,86 г (3%) 0,04 г (0%)
20. Сок маракуйи, пурпурный, сырой — Белок
0,39 г белка на 100 г (1% RDA)
Пищевая ценность = 21/100 Категория продуктов питания — фрукты и фруктовые соки
Белок
(% RDA)
Калорий
(% RDA) )
Углеводы
(% RDA)
Жиры
(% RDA)
Содержание на 100 г порции:
0.39 г (1%) 51 (3%) 13,6 (10%) 0,05 (0%)
Типичное количество порции: 1 чашка (или 247 г):
0,96 г (2%) 125,97 ккал (6%) 33,59 г (26%) 0,12 г (0%)
Другой Размер порции: 1 жидкая унция (или 30,9 г):
0,12 г (0%) 15,76 ккал (1%) 4,2 г (3%) 0,02 г (0%)
21. Виноградный сок, консервированный или разлитый в бутылки, несладкий, без добавления аскорбиновой кислоты — Белок
0.37 г белка на 100 г (1% суточной нормы)
Пищевая ценность = 13/100 Категория продуктов питания — фрукты и фруктовые соки
Белок
(% суточной суточной нормы)
Калорий
(% суточной суточной нормы)
Углеводы
(% RDA)
Жир
(% RDA)
Содержание 100 г порции:
0,37 г (1%) 60 (3%) 14,77 (11%) 0,13 (0%)
Типичное количество порции: 1 чашка (или 253 г):
0.94 г (2%) 151,8 ккал (8%) 37,37 г (29%) 0,33 г (1%)
Другой Размер порции: 1 жидкая унция (или 31,6 г):
0,12 г (0%) 18,96 ккал (1%) 4,67 г (4%) 0,04 г (0%)
22. Виноградный сок, консервированный или бутилированный, несладкий, с добавками аскорбиновая кислота — белок
0,37 г белка на 100 г (1% суточной нормы)
Пищевая ценность = 17/100 Пищевая категория — фрукты и фруктовые соки
Белок
(% суточной суточной нормы)
Калории
(% RDA)
Углеводы
(% RDA)
Жир
(% RDA)
Содержание 100 г порции:
0.37 г (1%) 60 (3%) 14,77 (11%) 0,13 (0%)
Типичное количество порции: 1 чашка (или 253 г):
0,94 г (2%) 151,8 ккал (8%) 37,37 г (29%) 0,33 г (1%)
Другой Размер порции: 1 жидкая унция (или 31,6 г):
0,12 г (0%) 18,96 ккал (1%) 4,67 г (4%) 0,04 г (0%)
23.Ананасовый сок, консервированный, несладкий, с добавлением аскорбиновой кислоты — белок
0,36 г белка на 100 г (1% суточной нормы)
Пищевая ценность = 22/100 Категория продуктов питания — фрукты и фруктовые соки
Белок
(% RDA)
Калорий
(% RDA)
Углеводы
(% RDA)
Жир
(% RDA)
Содержание на 100 г порции:
0.36 г (1%) 53 (3%) 12,87 (10%) 0,12 (0%)
Типичное количество на порцию: 1 чашка (или 250 г):
0,9 г (2%) 132,5 ккал (7%) 32,18 г (25%) 0,3 г (0%)
Другой Размер порции: 1 жидкая унция (или 31,3 г):
0,11 г (0%) 16,59 ккал (1%) 4,03 г (3%) 0,04 г (0%)
24. Сок ананасовый, консервированный, несладкий, без добавления аскорбиновой кислоты — протеин
0.36 г белка на 100 г (1% суточной нормы)
Пищевая ценность = 16/100 Категория продуктов питания — фрукты и фруктовые соки
Белок
(% суточной суточной нормы)
Калорий
(% суточной суточной нормы)
Углеводы
(% RDA)
Жир
(% RDA)
Содержание 100 г порции:
0,36 г (1%) 53 (3%) 12,87 (10%) 0,12 (0%)
Типичное количество порции: 1 чашка (или 250 г):
0.9 г (2%) 132,5 ккал (7%) 32,18 г (25%) 0,3 г (0%)
Другой Размер порции: 1 жидкая унция (или 31,3 г):
0,11 г (0%) 16,59 ккал (1%) 4,03 г (3%) 0,04 г (0%)
25. Лимонный сок, сырой — Белок
0,35 г белка на 100 г (1% суточной нормы)
Пищевая ценность = 31/100 Категория продуктов питания — фрукты и фруктовые соки
Белок
(% суточной суточной нормы)
Калорий
(% суточной суточной нормы)
Углеводы
(% RDA)
Жир
(% RDA)
Содержание 100 г порции:
0.35 г (1%) 22 (1%) 6,9 (5%) 0,24 (0%)
Типичное количество порции: 1 чашка (или 244 г):
0,85 г (2%) 53,68 ккал (3%) 16,84 г (13%) 0,59 г (1%)
Другой Размер порции: 1 жидкая унция (или 30,5 г):
0,11 г (0%) 6,71 ккал (0%) 2,1 г (2%) 0,07 г (0%)
Другой Размер порции: Выход 1 лимона (или 48 г):
0.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*