Вход в личный кабинет | Регистрация
Избранное (0) Список сравнения (0)
Ваши покупки:
0 товаров на 0 Р
Итого: 0 Р Купить

Вред рыбьего жира в капсулах: польза и вред для организма мужчин, женщин, детей

Содержание

Польза и вред рыбьего жира в капсулах и вред для здоровья

Польза рыбьего жира не подвергается сомнению благодаря наличию в нем омега-3 жирных кислот. Если жирная рыбы бывает у вас на столе только по праздникам, то альтернативнй способ получать достаточное количество омега-3 жирных кислот — это принимать капсулы с рыбьим жиром. Чаще всего такие добавки назначают ради укрепления сердца. Сердечные заболевания остаются основной причиной высокой смертности в мире. Но если в организм поступает достаточно рыбы или соответствующих добавок, то вы снижаете себе риски сердечных заболеваний. Это отличный подарок своему организму.

Но полезен он не только для сердечных дел. В терапии психических заболеваний он входит в число обязательных препаратов. А как же иначе? Ведь мозг на 60% состоит из жировой ткани. А на основную долю этой ткани приходятся омега-3 жирные кислоты.

Может рыбий жир и способствовать похудению. Ожирение наступает, когда ИМТ (индекс массы тела) переходит отметку 30. Если вы входите в число 39% людей, которые страдают от лишнего веса, то вы в группе риска. Именно ожирение становится виновником таких патологий, как рак, диабет второго типа и сердечная недостаточность. Однако прием рыбьего жира снижает риски заболеваний. А в сочетании с диетой и физическими упражнениями помогают сбросить вес.

А что же относительно зрения? Из чего сделаны наши глаза — из того же вещества, что и мозг. А это омега-3 жирные кислоты. Это факт: те, кто не получает достаточно жирных кислот, чаще мучается от болезней глаз. В старости здоровье глаз ухудшается, развивается возрастная дегенерация желтого пятна. Вот вам и отличный способ снизить риск — принимайте добавки с рыбьим жиром в капсулах.

Про здоровье кожи слышали, наверное, все. Зависит оно не в последнюю очередь и от достаточной дозы жирных кислот. Старение и ультрафиолет — основные ее враги. А бороться с ними, а также с кожными болезнями типа дерматита и псориаза, помогают опять-таки омега-3 кислоты.

Теперь про будущих мам. Грамотные врачи прописывают своим пациенткам в женских консультациях прием рыбьего жира. Омега-3 нужны не только для здорового протекания беременности и формирования плода. Будущие и кормящие мамы, которые принимают рыбий жир, снижают риск аллергии у ребенка и улучшают его зрение.

Рыбий жир помогает справиться с гиперактивностью у ребенка. Если ваш ребенок невнимателен на уроках, не может сосредоточиться и проявляет агрессию, давайте ему добавки в капсулах. Увидите, что это хорошо скажется на успехах в школе.

Но передозировка практически всегда идет во вред, и герой нашего исследования — не исключение. Даже от суперпитательных продуктов бывает не только польза — вред рыбьего жира в капсулах может проявляться во многих неприятных состояниях и симптомах, которые мы перечислим ниже.

1. Увеличивает сахар в крови. Особенно опасно это состояние для больных диабетом. Выработка глюкозы — одно из следствий приема повышенных доз омега-3. что и вызывает скачки сахара.

2. Кровоточивость десен, носовые кровотечения — другое побочное следствие передозировки. Жизненно необходимо прервать прием капсулированных добавок, если вам предстоит операция и в некоторых других случаях.

3. Ни для кого не секрет, что рыбий жир снижает давление. И хотя в этом плане он полезен гипертоникам, но для гипотоников это серьезная опасность.

4. Наряду с метеоризмом, диарея — самый частый побочный эффект. Справедливости ради отметим, что послабляющее действие вызывают определенные растительные масла и другие продукты.

5. Несмотря на сильный оздоравливающий эффект в отношении сердца, рыбий жир может провоцировать кислотный рефлюкс, который проявляется в виде тошноты. изжоги и отрыжки. Это обще свойство жиросодержащих продуктов. Чтобы предотвратить побочку, разбивайте прием капсул не небольшие дозы в течение дня

6. Некоторые виды рыбьего жира в капсулах особенно богаты витамином А, который

при переизбытке становится токсичным и вызывает тошноту, головокружение и раздражение на коже. Пренебрегая мерами предосторожности, вы можете нажить себе серьезные заболевания, вплоть до печеночной недостаточности.

Любые добавки хороши в меру и могут принести пользу, только если ими не злоупотреблять. Выбрать и попробовать рыбий жир от разных производителей вы можете в разделе Травы и масла в капсулах. Ждем ваших отзывов!

Рыбий жир – польза и вред, как выбрать и принимать

Рыбий жир получают из печени атлантической трески и других рыб. Продукт является источником витаминов А и D.

Рыбий жир использовали в 18-20 веках для лечения и профилактики рахита – болезни, вызванной отсутствием витамина D.

Рыбий жир продается в магазинах здоровой пищи в виде витаминной добавки. Его используют как средство от боли в суставах и для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

Состав и калорийность рыбьего жира

Рыбий жир является смесью глицеридов жирных кислот и содержит много витаминов.

  • Витамин А – 3333,3% дневной нормы в 100 гр. Важен для иммунной системы. Регулирует репродуктивную функцию, отвечает за здоровье кожи и органов зрения.
  • Витамин D – 2500% дневной нормы в 100 гр. Участвует во многих процессах – от предотвращения простуды и гриппа до лечения 16 типов рака. Витамин D очищает мозг от тяжелых металлов, в том числе от ртути. Дефицит витамина D приводит к аутизму, астме и диабету 1 и 2 типа, а также вызывает нарушение кальциевого обмена.
  • Жирные кислоты омега-3 – 533,4% дневной нормы в 100 гр. Рыба получает омега-3 жирные кислоты, употребляя фитопланктон, который поглощает микроводоросли. Это антиоксиданты, которые снимают воспаления и укрепляют сосуды.
  • Витамин Е. Ускоряет метаболизм, отвечает за репродуктивную функцию.

Другие минералы и витамины в рыбьем жире содержатся в более скромных количествах.

Калорийность рыбьего жира – 1684 ккал на 100 гр.

В каком виде бывает рыбий жир

Рыбий жир выпускают в продажу в 2 формах: капсулы и жидкость.

В жидком виде продукт упакован в стеклянные бутылки темного цвета, чтобы избежать его разрушения под действием света.

Капсулы изготавливают из желатина. Польза рыбьего жира в капсулах не меняется, но в таком виде его удобнее использовать. Рыбий жир в капсулах меньше пахнет рыбой, особенно, если их поместить в морозилку перед употреблением.

Польза рыбьего жира

Полезные свойства рыбьего жира известны людям, живущим в Северной Европе. Они использовали его для повышения иммунитета и защиты во время длинных зим. Продукт помогал от ревматизма, боли в суставах и мышцах.

Уникальные свойства рыбьего жира снимают воспаления, снижают боли при артрите, подавляют беспокойство и депрессию, обеспечивают работу мозга и глаз.

Для костей и суставов

Рыбий жир помогает при болях в мышцах и судорогах. Он заменяет прием некоторых нестероидных противовоспалительных препаратов у пациентов с ревматоидным артритом.

Пожизненное употреблением рыбьего жира увеличивает минеральную плотность костей в старости. Особенно важно принимать рыбий жир женщинам – он помогает избежать остеопороза в постклимактерическом периоде.

Для сердца и сосудов

Ежедневный прием рыбьего жира снижает риск развития болезней сердца и гипертонии. Продукт улучшает здоровье сосудов, уменьшает количество липидов и снижает риск образования холестериновых бляшек.

Для нервов и мозга

Аутизм, рассеянный склероз, бессонница, мигрень, депрессия, шизофрения – болезни, которые помогает предотвратить рыбий жир. Он снижает тревожность, улучшает мозговой кровоток и тормозит развитие болезни Альцгеймера.

Рыбий жир в виде БАД предотвращает агрессию в стрессовых условиях.

Для глаз

В рыбьем жире много витамина А, поэтому при регулярном употреблении вам не грозит потеря слуха и близорукость.

Для легких

Рыбий жир – средство от болезней верхних дыхательных путей, гриппа, простуды, туберкулеза и астмы.

Для ЖКТ и печени

В рыбьем жире витамин D снижает риск развития рака толстой кишки, ожирения и болезни Крона.

Регулярный прием продукта укрепит печень и почистит ее от токсинов.

Для поджелудочной железы

Добавка проводит профилактику диабета 1 и 2 типа.

Для половой системы

Рыбий жир улучшает работу половой системы – стабильный гормональный уровень объясняется наличием жирных кислот Омега-3.

Витамин Е снижает вероятность развития кистозного фиброза.

Для кожи

Рыбий жир эффективен при внешнем применении против псориаза и экземы.

Внутренний прием снижает риск появления солнечных ожогов.

Для иммунитета

Рыбий жир – защитник от рака, сепсиса, воспалений и преждевременного старения. Продукт действует как антиоксидант и снимает воспаления.

Рыбий жир полезен для здоровья сердца и мозга. Он способен предотвращать психические расстройства и уменьшать симптомы шизофрении, поддерживать здоровье кожи и печени.

Как принимать рыбий жир

Почти все марки рыбьего жира содержат от 400 до 1200 МЕ на столовую ложку витамина D и от 4 000 до 30 000 МЕ витамина А.

Рекомендуемая суточная доза витамина D:

  • дети – не более 200-600 МЕ, в зависимости от возраста;
  • взрослые – от 2000 до 10 000 МЕ в день, в зависимости от веса, пола, цвета кожи и воздействия солнца;
  • пожилые люди – 3000 МЕ;
  • дети-аутисты – 3500 МЕ.

Дозы рыбьего жира варьируются в зависимости от цели добавления. Для общего здоровья достаточно 250 мг рыбьего жира, которые могут быть получены путем употребления рыбы.

Если цель – борьба с болезнями, то 6 гр. рыбьего жира в течение дня будут наиболее эффективны.

Чем больше рыбьего жира поступает из продуктов, тем меньше требуется добавления в рацион.

Для среднего человека лучше получать около 500 мг в день, в то время как при лечении и профилактике сердечных заболеваний ее нужно увеличить до 4000 мг.

Беременным женщинам следует увеличить употребление рыбьего жира минимум на 200 мг в день.

Правильную дозу лучше обговорить с врачом.

Рыбий жир для похудения

Рыбий жир прямо не влияет на массу тела. Он разгоняет метаболизм, оздоравливает печень, сосуды и органы пищеварения. Такой здоровый организм быстрее скидывает вес.

Лучшие производители рыбьего жира

Основными странами, производящими рыбий жир, являются Норвегия, Япония, Исландия и Россия. В процессе изготовления важна ферментация, которая делает питательные вещества более доступными. Некоторые производители добавляют усилители вкуса, другие – натуральный экстракт мяты или лимона.

Русский бренд «Мирролла» обогащает рыбий жир витамином Е. Еще один русский бренд «Биафишенол» известен тем, что использует вытяжку из лососевых рыб.

Американский рыбий жир «Солгар» предназначен специально для беременных. А норвежский «Карлсон Лабс» рассчитан на женщин за 50.

Лучший способ выбрать производителя рыбьего жира – спросить врача о проверенной марке.

Вред и противопоказания рыбьего жира

Возможные последствия передозировки:

  • гипервитаминоз и токсичность витаминов А и D;
  • накопление токсинов. Из-за загрязнений в Мировом океане может быть небезопасно употреблять рыбий жир. Они накапливаются в жире и тканях рыбы. Особенно это касается ртути;
  • аллергия. Рыбий жир может вызывать реакцию у людей с аллергией на рыбу и моллюсков;
  • проблемы с ЖКТ – отрыжка, тошнота, жидкий стул и расстройство желудка.

Добавка может уменьшить свертывание крови. Употребляйте рыбий жир в маленьких дозах или на время перестаньте его пить, если вы принимаете разжижающие кровь лекарства – аспирин, варфарин или клопидогрель.

Известны случаи взаимодействия с контрацептивными препаратами и лекарствами для похудения, содержащими орлистат. При приеме подобных препаратов обязательно проконсультируйтесь с врачом.

В редких случаях возрастал уровень сахара в крови, появлялись бессонница и прибавка в весе.

Вред рыбьего жира в капсулах не больше, чем при приеме в жидком виде.

Как выбрать рыбий жир

Многие добавки, доступные сегодня, содержат наполнители или синтетические ингредиенты. Они могут быть горькими и не всегда имеют правильное соотношение жирных кислот.

Покупайте рыбий жир, который содержит антиоксиданты, например, астаксантин. Такой продукт не будет окисляться.

Как хранить рыбий жир

Рыбий жир может окисляться, если его оставить на солнце или в жару, поэтому его нужно держать в прохладном месте.

Храните бутылку рыбьего жира или капсулы в холодильнике, чтобы он не испортился. Не употребляйте их, даже если они немного начинают горчить.

Посоветуйтесь с врачом и включите рыбий жир в качестве полезной добавки в ежедневный рацион вашей семьи. Его уникальный состав поможет сохранять здоровый и цветущий вид до глубокой старости.

Рыбий жир в капсулах польза и вред | FOTOVARKA

Рыбий жир в капсулах польза и вредРыбий жир в капсулах польза и вред.

         Такой продукт, как рыбий жир, знаком очень многим и навсегда останется в памяти этот неприятный вкус, прозрачного рыбьего масла. Родители пичкали своих детей этим продуктом, так как он обладал полезными свойствами для детского организма. Но время не стоит на месте и вместе с ним и новые технологии, которые позволили выпускать рыбий жир в желатиновых капсулах, тем самым избавив людей от ужасного вкуса при его приеме.

Полезные свойства рыбьего жира в капсулах

Не зря рыбий жир ценился еще нашими бабушками и дедушками. Так как в нем находятся очень важные витамины для организма человека Е, К, а также D и А. Но кроме витамин в составе продукта также имеются также и жирные кислоты, так называемые омега-3, они и делают продукт неимоверно полезным и важным.

Наш организм нуждается в жирных кислотах каждый день. Омега- 3 имеет важное значение для организма:

Рыбий жир в капсулах польза и вред
  • Укрепляет сердечно-сосудистую систему;
  • Является отличным иммуностимулирующим средством;
  • Останавливает воспаления;
  • Лучший помощник при холестерине;
  • Способствует созданию соединительной ткани;
  • Профилактика рахита;
  • Улучшает состояние больных при атеросклерозе, диабете.

Омега-3 имеется также и в других продуктах, но в рыбьем жире их наибольшая концентрация.

Виды рабьего жира

Такой полезный на сегодняшний день продукт, как рыбий жир, изготавливается в полимерных капсулах, а также желатиновых. При приеме продукта в капсулах полимерных, он легко попадает в кишечник, не оставляя при этом неприятного послевкусия, чего нельзя сказать о желатиновых.

Виды рабьего жира. Рыбий жир в капсулах польза и вред.

При покупке продукта следует обратить внимание на происхождение рыбьего жира, находящегося в капсулах. Продукт, который изготовлен из печени трески имеет небольшое содержание омега-3, наиболее обогащенный продукт тот, который изготовлен из рыбы семьи лососевых, и получен из жира и мышечной массы.

 

Принимать продукт, лучше всего комплексом и не совмещая с другими витаминными комплексами. Врачи рекомендуют принимать курсом от 1 и более месяцев, делая такие же перерывы. Омега-3 хоть и полезна для нашего организма, и он нуждается в ней каждый день, но переизбыток этих кислот способен привести к неблагоприятным последствиям.

Почему продукт может принести вред

Такой продукт, как рыбий жир, на сегодняшний день, можно приобрести без рецепта. Но следует помнить, что любой продукт имеет противопоказание, рыбий жир не исключение. Поэтому перед употреблением тщательно изучите инструкцию. Продукт следует принимать с особой осторожностью или исключить вовсе следующим категориям:

  • Людям имеющим камни в желчном пузыре или почках;
  • При заболевании щитовидки;
  • При туберкулезе любого типа;
  • Не переносимости;
  • Повышенный уровень витамина D или кальция.

 

 

 

 

 

какая польза и вред для здоровья человека?

Многие люди старшего поколения прекрасно помнят, как их в детстве заставляли пить жидкую массу с не самым приятным запахом и вкусом. Конечно же, это рыбий жир. Этот продукт нравится в натуральном виде далеко не всем, но он обладает множеством полезных свойств, насыщен важными аминокислотами и витаминами. Сейчас в аптеке можно встретить более комфортный вариант – рыбий жир в капсулах. Его намного приятней принимать, хотя все полезные качества сохранены, и средство способно помочь при множестве недугов. Однако есть и обратная сторона – некоторым пациентам он противопоказан и иногда провоцирует вредное воздействие на организм. Поэтому следует подробно узнать о свойствах и правилах употребления, а также рассмотреть пользу и вред рыбьего жира в капсулах для здоровья человека.

Энергетическая ценность рыбьего жира

Рыбий жир является очень калорийным продуктом. Энергетическая ценность продукта:

  1. В 100 г содержится 800,69 ккал, что эквивалентно энергетической ценности 3351 кДж.
  2. В составе отсутствуют углеводы, зато продукт насыщен жирами – их масса на 100 г достигает 89,37 г, что соответствует 121% суточной потребности в этом компоненте.
  3. Масса белков – 1,61 г или 2% суточной нормы.

Соотношение белков, жиров и углеводов представлено следующим образом: 1,8%:98,2%:0%, при условии, что нормой считается 16%:17%:67%.

Витамины и микроэлементы

Ценные качества рыбьего жира обусловлены присутствием в составе полезных для организма жирных кислот полиненасыщенного типа. Наибольшую пользу приносят:

  1. Олеиновая кислота, известная как Омега-9. Этот компонент незаменим в борьбе с холестерином, поскольку стимулирует процесс его снижения в составе крови и предотвращает формирование бляшек внутри сосудов. Благодаря этому минимизируются риски проявления тромбоза и атеросклероза. Одновременно кислота ограничивает рост раковых клеток и препятствует распространению опухолей.
  2. Пальмитиновая кислота, являющаяся источником энергии. Она восстанавливает гормональный баланс, стимулирует процессы усвоения полезных компонентов.
  3. Кислота Омега-3, стимулирующая функционирование мышцы сердца. Она позитивно влияет на состояние сосудов, укрепляя их. Кроме того, нормализуется работа нервной системы. Позитивное влияние оказывается на укрепление иммунитета, вследствие чего организм противодействует инфекциям. Имеется некоторое обезболивающее и психоэмоциональное действие.
  4. Кислота Омега-6 – ее присутствие сказывается на мозговой деятельности, состоянии памяти. Стимулируется удаление токсинов и иных вредных элементов. Под действием Омега-6 восстанавливаются кости, нормализуется водный баланс. Способствует кислота и повышению интенсивности жирового и углеводного обмена.

Ценными качествами обладает эйкозапентаеновая кислота, которая позитивно влияет на работу сердечно-сосудистой системы, отличается противовоспалительным эффектом. Декозагексаеновая кислота участвует в формировании мембран клеток мозга, а также сетчатки глаза и тканей, входящих в состав НС.

В рыбьем жиры много витаминов и микроэлементов.

Наряду с витаминами группы В присутствуют еще три важных компонента:

  • витамин А – способствует выработке пигментов зрительного типа, росту и регенерации клеток эпителия, слизистых покровов, а также защищает эпителий от повреждений и укрепляет иммунитет;
  • витамин D – влияет на костную структуру, снимает возбудимость НС, способствует усвоению фосфора и кальция;
  • витамин Е.

Присутствуют также и минеральные вещества, такие как магний, медь, бром.

Польза рыбьего жира для организма и здоровья

Рыбий жир в капсулах является настоящей кладовой полиненасыщенных жирных кислот и витаминов. Поэтому не удивительно, что продукт обладает комплексным эффектом обезболивающего, антиоксидантного, противобактериального и противоинфекционного, антивоспалительного и общеукрепляющего характера.

Воздействие на органы и системы

Регулярное употребление рыбьего жира позволяет нормализовать работу внутренних органов человека. В частности, эффект проявляется в:

  1. Повышении качества функционирования сердца и сосудов, в результате чего минимизируются опасности проявления гипертонии, тахикардии. Пациенты отмечают улучшение состояния при атеросклерозе, очищение сосудов.
  2. Укреплении иммунитета, что делает препарат прекрасным средством для профилактики сезонных инфекционных недугов респираторного типа.
  3. Восстановлении нервной системы. Рыбий жир стимулирует функционирование мозга, улучшает память. У больных улучшается общее состояние, они избавляются от последствий стрессов и депрессий, происходит нормализация сна и психоэмоционального фона.
  4. Активизации метаболизма. Благодаря восстановлению обменных процессов, оказывается позитивное воздействие на людей, которые стремятся избавиться от лишних килограммов.
  5. Улучшении качества тканей костей, что особенно важно для пациентов старшего возраста, страдающих хрупкостью костных элементов.
  6. Восстановлении гормонального баланса, потребность в котором особенно важна при подготовке к вынашиванию ребенка.

Позитивные эффекты для мужчин

Представители сильного пола получают огромную пользу от употребления продукта – у них активней начинает продуцироваться тестостерон, который необходим для увеличения мышц, активизации роста волос, улучшения половой функции. При этом:

  • организм получает необходимый запас энергии;
  • ускоряются процессы метаболизма;
  • восстанавливается сердечная функция;
  • возрастает физическая способность, работоспособность;
  • укрепляется иммунная защита;
  • исключаются генные мутации;
  • снижаются боли в суставах, кости становятся прочнее;
  • улучшается мозговая функция.

Польза рыбьего жира для женщин

Рыбий жир отличается омолаживающим действием, влияет на внешний облик человека. Среди множества эффектов выделяются:

  • облегчение процесса менструации;
  • снижение негативных последствий из-за осложнений во время беременности;
  • ускорение метаболического процесса, что позволяет эффективно корректировать вес;
  • предотвращение развития артрита или остеопороза;
  • снижение рисков онкологии;
  • нормализация состояния ЦНС;
  • ограничение проявлений преждевременного старения;
  • питание волосяного и кожного покровов, а также ногтевой ткани.

Ценность для развития ребенка

Рыбий жир эффективен при профилактике рахита. Препарат позитивно влияет на развитие скелетного каркаса и состояние органов дыхания. Он полезен для детей с гиперактивностью, поскольку стимулирует усидчивость, а также дает толчок интеллектуальному развитию, способности концентрировать внимание и воспринимать информацию. Врачи назначают рыбий жир детям при:

  • проблемах с ростом;
  • продолжительных и тяжелых недугах, требующих восстановления;
  • регулярных судорожных явлениях;
  • проблемах со зрением;
  • нехватке внимания;
  • гиповитаминозе;
  • анемии;
  • чрезмерной сухости кожного покрова.

Как принимать

Препарат в капсулах употребляют по 1-2 шт. трижды в сутки. Делать это надо во время еды или после. Курс лечения — 1-3 мес. Для повышения иммунитета требуется употребление в холодное время года. Если назначают рыбий жир в жидком виде, то принимают по 15 мл в сутки (2 ч. л. или 1 ст. л.). Иногда целесообразно разбивать на несколько приемов. Средство можно употреблять самостоятельно или же включать в состав других блюд. Число курсов – 1-2 в течение года.

Пропивать капсулы нужно 2 раза в год.

Малышам назначают жир с первых месяцев, но не более 1-2 капли в сутки. Делают это после консультации с врачом. После достижения 1 года дозировку увеличивают до 1 капсулы или 1 ч. л. в сутки в ходе завтрака или после. Детям младшего школьного возраста рекомендуют принимать каждый день 2 капсулы или 2 ч. л.

Вред и противопоказания

Употреблять рыбий жир запрещено при наличии индивидуальной непереносимости и аллергической реакции. В качестве побочных эффектов могут проявляться диарея, тошнота, боли в области живота, в некоторых случаях провоцируются холецистит и панкреатит. Не рекомендуется использовать продукт при:

  • сахарном диабете;
  • гипертиреозе;
  • гипервитаминозе A и D;
  • желчнокаменном и мочекаменном недуге;
  • туберкулезном поражении в активной стадии;
  • почечной недостаточности хронического типа;
  • гемофилии, проблемах со свертываемостью крови.

Как выбрать рыбий жир

Рыбий жир выпускается в двух формах – жидкой и в виде капсул. Первый вариант выпускается во флаконах, может использоваться как для внутреннего, так и наружного применения. Это средство подойдет для смягчения кожи, волос, заживления ран. Однако запах и вкус достаточно неприятны, поэтому удовольствия от приема вы не получите.

Капсулы лишены главного недостатка – у них нет запаха, вы не ощутите и специфический вкус. Поэтому принимать средство в такой форме не только полезно, но и достаточно приятно. Именно поэтому такой вариант подойдет для детей.

© Lifeo.ru

Предыдущая:Польза и вред кизила для организма человека, витаминыДальше:Персики: польза и вред для здоровья человека, витамины, свойства
Голос за пост — плюсик в карму! 🙂 Загрузка…

польза и вред, как принимать

Рыбий жир обладает омега-3 полиненасыщенными жирными кислотами, которые очень полезны для нашего организма. Не обошлось конечно и без богатого витаминного и минерального комплекса.

1

Польза рыбьего жира

  • Улучшает кровоснабжение мозга.
  • Укрепляет иммунитет.
  • Часто используется в бодибилдинге, для набора мышечной массы и сжиганию жира.
  • Имеет противовоспалительные свойства.
  • Хорошая профилактика гипертонических болезней и атеросклероза.
  • Рыбьим жиром лечат туберкулёз и рахит.
  • Лечат также анемию и куриную слепоту.
  • Помогает при остеопорозе.
  • Улучшает настроение.
  • Стабилизирует артериальное давление.
  • Помогает при диабете и псориазе.
  • Помогает при заболевании глаз.
  • Можно лечить порезы и ожоги.
  • Хорошо лечит тромбофлебит.
  • Улучшает состояние кожи, ногтей и зубов.
  • Улучшает регенерацию костной ткани при переломах.
  • Лечит простуду и грипп.

2

Вред рыбьего жира

  • Нежелательно принимать дольше 3-х месяцев. После этого нужно отдохнуть столько же.
  • Запах рыбы изо рта. Хотя для некоторых это может быть и плюсом.
  • Нельзя принимать при проблемах с щитовидной железой, например, при гипертиреозе.
  • При беременности принимайте только после консультации с Вашим лечащим врачом.
  • Снижает свёртываемость крови.
  • У некоторых людей бывает аллергия на данный продукт.
  • Нельзя принимать при гипервитаминозе.
  • Может вызвать диарею.
  • Нежелательно принимать на пустой желудок.
  • Противопоказан людям с высоким уровнем кальция в крови.
  • Не принимайте при панкреатите или холецистите.

3

Как правильно принимать рыбий жир

Дозировку лучше всего узнать у своего лечащего врача, так как для каждого она может быть индивидуальной. Ниже я приведу наиболее распространенную дозировку.

Рыбий жир необходимо принимать по 3 раза в день во время еды.

Обратите внимание на вид рыбы, из которой изготавливают жир. Чем она дороже и ценнее, тем и лучше будет продукт.

стоит ли принимать в капсулах, польза, противопоказания

Рыбий жир – в большом количестве содержится в морской рыбе, такой как скумбрия, сельдь, треска и другая жирная рыба. Ценен из-за содержания жирных кислот Омега-3, которые практически не вырабатываются в организме человека, и получить их возможно только через пищу.

Люди еще в ХIХ веке обратили внимание на взаимную связь между здоровьем обитателей населенных пунктов на побережье и большим числом рыбы и морепродуктов в их ежедневном рационе. Эти люди реже болели респираторными заболеваниями, анемией, куриной слепотой и рахитом.

Помимо жирных кислот Омега-3, в рыбьем жире есть много витаминов А и D, жирных кислот Омега-6, а также магния, фосфора, кальция и йода.

Свойства:

  • Предотвращает возникновение тромбов. Жирные кислоты помогают очистить сосуды от бляшек, снижают холестерин и нормализуют работу кровеносной системы;
  • Укрепляет защитные силы организма, повышая сопротивляемость к различным инфекциям и придавая ему сил в борьбе с заболеваниями;
  • Используют как профилактическое лечение рака молочной железы, так как в нем много антиоксидантов;
  • Помогает наладить работу мочеполовой системы, ее функции и общее состояние;
  • Подходит для комплексного лечения нервных расстройств и депрессивного состояния. Способствует укреплению связок нервных клеток, ускоряет время реакции и повышает функции мозга в целом;
  • Помогает предотвратить возникновение аллергических реакций или уменьшить их. Витамин А, который входит в состав рыбьего жира, укрепляет оболочку клеток, в результате гистамин в меньшей степени проникает в них, уменьшая проявления аллергии;
  • У беременных женщин помогает формировать нервную систему будущего малыша, и набор ним мышечной массы. Также жирная кислота Омега-3 помогает правильно сформировать зрения крохи;
  • Способствует лучшей концентрации внимания, повышает умственные способности;
  • Помогает кожным покровам быть гладкими и эластичными, помогает избавиться от мелких морщинок и замедляет старение кожи. А также рыбий жир эффективен в лечении угревой сыпи, прыщей и акне, так как нормализует липидный обмен и жировой баланс;
  • Восстанавливает структуру волос, делает их более крепкими, эластичными и гладкими;
  • Благоприятно воздействует на зрение. Повышает восприятие цвета, улучшает зрение в сумерках или при плохом освещении. Также рыбий жир нормализует деятельность слизистых оболочек глаз, налаживает работу слезных желез. Благодаря этому можно избавиться от проблемы сухости глаз и других дискомфортных ощущений, связанных с недостатком влаги на оболочке глаза;
  • Эффективен при лечении гипертонии. Давление нормализуется за счет высокого содержания в рыбьем жире витамина D;
  • Повышает выносливость организма, помогает быстро восстановиться после физических нагрузок.

Рыбий жир наделен неприятным запахом и вкусом, поэтому придумали выпускать его в капсулах, которые делают из желатина. Капсулы служат защитой от быстрого окисления жирных кислот Омега-3. Ведь соприкасаясь с воздухом, этот процесс происходит очень быстро, и рыбий жир становится непригодными к употреблению.

Желатин, из которого изготовляют капсулы абсолютно безвреден для здоровья человека. При этом он легко и быстро растворяется, попадая в желудок, высвобождая лекарство.

Польза рыбьего жира довольно велика, но главное перед началом лечения сходить к врачу на консультацию и придерживаться указанной дозировки. Ведь, как и у любого другого лекарства у рыбьего жира есть свои противопоказания.


Рыбий жир и омега-3: польза и вред, рецепты и продукты с Омега-3

Рыбий жир – субстанция с неприятным запахом, которой поили детей в период СССР. Зачем же так мучали детей ненавистным жиром? Да потому что в нем содержатся незаменимые жиры и вещества, который крайне важны организму человека, но не вырабатываются в нем самостоятельно. Жирные кислоты служат строительной основой клеток и предотвращают множество заболеваний, от астмы до  депрессии.

К счастью, в современном мире малоприятный рыбий жир заменен на препараты омега-3-полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК). Они имеют массу преимуществ перед рыбьим жиром и также оказывают пользу телу и клеткам мозга.

 Рыбий жир и омега-3: чем отличаются и что лучше

Потребление жирный рыбы хотя бы раз в неделю полностью обеспечивает ваш организм омега-3. Но если такой возможности нет, то свою суточную норму для бесперебойной работы сердечно-сосудистой системы можно получить от качественных БАДов, содержащих в себе комплекс омега-3.

Натуральный рыбий жир в виде сиропа или капсул получают из тканей рыб, которые имеют короткий срок жизни, т.к. в них меньше скапливаются токсины. Препараты омега-3-ПНЖК также используется рыбий жир, но с дополнительной переработкой, которая очищает его от примесей. К тому же, полученное вещество дополнительно обогащают витаминами.

Сравнительные характеристики представлены в таблице, из который вы сможете узнать все достоинства препаратов, чтобы определится с тем, как выбрать вам тот или иной БАД.

ХарактеристикаРыбий жирОмега-3-ПНЖК
Что содержат в составеКроме рыбьего жира могут содержать дополнительные примеси, а при некачественном сырье и токсины.Содержат только требуемые компоненты, могут обогащается витамином Е.
Свойства веществаКонтактируя с воздухом, жир окисляется и теряет свои свойстваПрепарат в виде герметичных капсул, которые в полном объеме сохраняют качества и все свои свойства
АроматСпецифический запах и вкусБезвкусная оболочка капсул, растворяющаяся в желудке
Дозы приемаТребуется специальная мерная ложкаУдобная дозировка по количеству назначенных врачом капсул
Цена и доступностьНизкая стоимость, купить можно в любой аптекеСредняя и высокая стоимость, приобрести можно в аптеках и интернет-магазинах

Польза и вред от употребления рыбьего жира и добавок омега-3

Как употребление любого препарата, рыбий жир требует обдуманного к себе подхода. Дозирование, правильная суточная норма  потребляемых жиров – все это окажет положительное влияние на организм при условие их соблюдения. Рассмотрим, какой конкретно эффект оказывает рыбий жир на организм и кому следует воздержаться от его употребления.

15 научно обоснованных преимуществ жирных кислот омега-3

Для скептиков, считающих, что принимать рыбий жир дополнительно нет никакой необходимости, представляем пользу, которую оказывают омега-3 и которая подтверждена научными исследованиями. Эти препараты:

  • Борются с самыми распространенными психическими расстройствами –  депрессией и тревогой. Добавки могут помочь предотвратить симптомы этих заболеваний – грусть, вялость, общая потерю интереса к жизни, постоянное беспокойство  и нервозность.
  • Улучшают здоровье глаз. Жирная кислота является основным структурным компонентом сетчатки глаза. Это может помочь предотвратить дегенерацию желтого пятна, которое и приводит к ухудшению зрения и слепоте.
  • Во время беременности и в раннем возрасте имеет решающее значение для развития ребенка, снижая возникновение различных заболеваний.
  • Уменьшають симптомы СДВГ у детей, улучшая  внимание и уменьшая  гиперактивность, импульсивность и агрессию.
  • Могут иметь множество преимуществ для людей с метаболическим синдромом. Они снижают резистентность к инсулину, борются с воспалением и уменьшают риск сердечных заболеваний.
  • Снижают хроническое воспаление, которое приводят  к сердечным заболеваниям или раку.
  • Помогают  в борьбе с несколькими аутоиммунными заболеваниями, включая диабет 1 типа, ревматоидный артрит, язвенный колит, болезнь Крона и псориаз.
  • Могут помочь предотвратить возрастное умственное снижение и болезнь Альцгеймера.
  • Снижают риск некоторых видов рака, включая рак толстой кишки, простаты и молочной железы.
  • Уменьшают риск развития астмы как у детей, так и у молодых людей.
  • Могут улучшить прочность костей и здоровье суставов, потенциально снижая риск развития остеопороза и артрита.
  • Могут уменьшить менструальную боль и даже могут быть более эффективными, чем ибупрофен и противовоспалительное средство.
  • Для страдающих бессонницей Омега-3 жирные кислоты улучшают продолжительность и качество сна.
  • Помогают сохранить кожу здоровой, предотвращая преждевременное старение и предохраняя от воздействия солнечных лучей.

Противопоказания к применению омега-3

Рассматривая пользу и вред употребления рыбьего жира, напрашивается вывод, что жиры омега-3 скорее друзья человеку, чем враги. Но справедливости ради следует  отметить ряд  ограничений при употреблении препарата.

  • Для людей с пониженной свертываемостью крови есть опасность кровотечений, поэтому для них рыбий жир противопоказан.
  • В период обострения панкреатита и холецистита применять препарат следует с особой осторожностью.
  • Соблюдение дозировки и суточной нормы – основа правильного приема. Избыток омега-3 может вызвать отрыжку, диарею, тошноту.

Рейтинг: ТОП лучших витаминов Омега 3

Суть Омега-3 жирных кислот в том, что они крайне важны и жизненно необходимы для оптимального здоровья. Получение их из цельных продуктов – таких как жирная рыба два раза в неделю – это лучший способ обеспечить полноценное потребление омега-3.  Однако, если вы не едите много жирной рыбы, то вы можете рассмотреть возможность приема рыбьего жира преорально. Для людей с дефицитом омега-3 это дешевый и очень эффективный способ улучшить здоровье.

Прежде чем кинутся покупать полезные капсулы  и БАДы, остановимся на некоторых витаминах и разберем их достоинства и недостатки, чтобы понять какая омега компенсирует вам суточную дозу жиров.

НаименованиеСырьеСодержание Омега-3 + дополненияФормаКомментарии
Тройная Омега-3 950 мг от ЭваларВысокоочищенный рыбий жир из сардин, скумбрии и анчоусов от поставщика Германии и  НорвегииБольшое  содержание+   витамин ЕКрупный размер капсул с оболочкой из желатина и глицерина без резкого запахаОтсутствуют противопоказания для беременных и кормящих
NOW Ultra Omega 3Рыбий жир из целого тела скумбрии, анчоусов и сардиныНизкое содержание+витамин Е+соевые производныеЖелатиновые кишечнорастворимые капсулы без рыбного  послевкусияПрием во время беременности или лактации только после консультации с врачом
Solgar Омега-3 рыбий жир концентратМышечная ткань мелких пород рыбБольшое  содержание+   витамин ЕКрупные капсулы с оболочкой из желатина и глицерина без резкого запахаПрием во время беременности или лактации только после консультации с врачом
Доппельгерц Актив Омега-3-6-9Жир из тела арктического лососяБольшое  содержание+   витамин ЕКрупные капсулы обтекаемой формы без запахаВозможна индивидуальная непереносимость
Carlson LabsПроизводится из свежей норвежской  трескиБольшое  содержание+   витамин ЕМягкие капсулы с гелевой оболочкой без вкуса и запахИногда кожа головы становится жирной быстрее обычного
ЭваларРыбий жир из сардин, хамсы и скумбрии + смесь токофероловМалое содержаниеПрозрачные продолговатые капсулы без вкуса и запахВозможны аллергические реакции
California Gold NutritionРыбий жир премиального качестваБольшое  содержание+   витамин ЕМягкие желатиновые капсулыПродукт без глютена,  без ГМО, без сои
Carlson Labs, Комплекс Омега-3 и витаминов D и KРыбий жир из сардин, скумбрии, анчоусаБольшое  содержание+   витамины D3 и K2Мягкая гелевая оболочка с дополнительными вкусами лимона и розмаринаТолько для людей старше 18 лет, противопоказан при беременным и лактации
Nordic Naturals, Omega CurcuminОчищенное масло глубоководной рыбыБольшое  содержание+оптимизированный куркумин+гуперзин АГелевые капсулы без запах
Omega 800 от CGNЖир с оценкой 5 звезд из рыб выловленных в Перу и ЧилиБольшое  содержание+   витамин ЕМягкие капсулы с рыбным желатиномСпециально разработан для людей, которым требуется сверхконцентрированное дозирование
Sports Research, Omega-3 Fish Oil, Triple StrengthСертифицированный рыбий жир с оценкой 5 звезд добываемый из дикого минтая, обитающего в холодной водеБольшое  содержаниеКапсула из рыбьего желатинаПри беременности, лактации, приеме антибиотиков, оперциях перед употреблением проконсультироватся с врачом

Инструкция по применению капсул омега-3

Дозировка, период приема омега-3  и другие правила  расписаны в прилагаемых к БАДам инструкциях. Они могут отличатся суточной нормой приема капсул  и иметь ограничения в употреблении. В целом, для поддержания общего состояния здоровья большинство препаратом рекомендовано принимать в суточном объеме 250-500 мг. Также имейте в виду, что управление по контролю за продуктами и лекарствами утверждает, что добавки омега-3 безопасны, если дозы не превышают 3000 мг в день. Рекомендуемая доза для младенцев и детей составляет 50–100 мг в день. Если возникают какие-либо вопросы или опасения, то обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Но общие правила приема препаратов могут быть какими.

Жидкая форма 

Для использования жидкой формы рыбьего жира требуется ложка для измерения дозы. Лучше всего приобрести специальный измерительный прибор, т.к в обычной ложке не всегда получится отмерить правильную дозу.

Примерная суточная доза для детей ½ ч. ложки, взрослым  -1 ч. ложки. Объем чайной ложки в среднем считается 5 мл. Лучше всего принимать препарат после еды.

Капсульная форма

Гелеобразные капсулы принимаются преорально согласно инструкции или назначения врача. Количество капсул и частота приема будут зависеть от дозировки омега-3.

Как правило, капсулы принимаются трижды в день и запиваются холодной или слегка теплой водой в большом объеме. Т.к. сами капсулы имеют оболочку, размокающую в воде, то рекомендуется их не разжевывать, а глотать целиком. Прием капсул омега-3 за один раз, длительность курса – все это назначит лечащий врач.

Общие рекомендации

Чтобы польза от приема омега-3 не перекрыла негативные последствия, при приеме рыбьего жира учтите некоторые моменты.

  • Не следует параллельно с омега-3 принимать препараты с витаминами А и D.
  • В период приема рыбьего жира желательно уменьшить потребление растительного масла, ограничив 15-20 мл в день.
  • Пациенты с нарушением функции печени должны регулярно контролировать функции печени.
  • С крайней осторожностью принимать жирные кислоты людям старше 70 лет.

Рецепты блюд, богатых жирными кислотами

Рецепт десерта с омега 3

Наиболее полезные виды жиров омега-3 содержатся в жирной рыбе и водорослях. Употребление их раз или два в неделю полностью снабдят организм человека требуемыми веществами. Если вы не едите рыбу или другие морепродукты, вы можете воспользоваться добавкой из рыбьего жира. Для сторонников правильного и полноценного питания без БАДов требуемые жиры омега-3 можно получить из семян и орехов, таких как семена льна и грецкие орехи, семян чиа, масла канолы и соевого масла. Одна-две порции в день могут помочь избежать дефицита омега-3.  Эти продукты содержат альфа-линоленовую кислоту, небольшую часть которой можно преобразовать в требуемые вещества.

Вегетарианские и веганские источники омега-3

Прежде чем приступать к готовке блюд, давайте разберем перечень продуктов, которые помогут снабдить организм требуемыми жирными омега-3. А также рассмотрим способы их использования в кулинарии.

  1. Водоросли

Водоросли, нори, спирулина и хлорелла – это разные формы водорослей, которые многие едят ради пользы для здоровья. Они являются важными источниками омега-3 для людей, находящихся на вегетарианской или веганской диете. Морские водоросли также богаты белком и могут обладать антидиабетическими, антиоксидантными и антигипертензивными свойствами.

Есть много способов включить эти продукты в рацион. Нори – это морская водоросль, которую большинство людей используют, чтобы приготовить суши.

Морская капуста – это вкусная, хрустящая закуска.

Хлорелла и спирулина – полезное дополнение к смузи или овсянке.

  1. Семена чиа

Семена чиа являются отличным растительным источником омега-3 жирных кислот, они также богаты клетчаткой и белком.

Можно использовать эти семена в качестве ингредиента в мюсли, салатах или смузи или смешать их с молоком или йогуртом, чтобы приготовить пудинг.  Смешивание семян чиа с водой также создает заменитель яиц, который могут использовать веганы.

  1. Семена конопли

Семена конопли содержат большое количество требуемых организму  веществ. Они также богаты белком, магнием, железом и цинком.

Семена конопли слегка сладкие и являются отличным дополнением к мюсли, овсу, закускам, салатам и смузи.

  1. Льняное семя

Лен поставляет больше жирных кислот омега-3, чем любой другой продукт. А еще он богат многими питательными веществами: клетчатка, белок, магний, витамин А и марганец.

Как и в случае с семенами чиа, их можно смешивать с водой, чтобы создать веганский заменитель яиц. Также легко включить их в рацион, добавив их в овсянку, хлопья или салат.

  1. Грецкие орехи

Грецкие орехи являются отличным источником полезных жиров, в том числе жирных кислот омега-3. В 30 гр орехов содержится суточная норма жиров для женщин.

Можно наслаждаться грецкими орехами сами по себе, добавить их  в мюсли, йогурт, салаты или посыпать любое приготовленное блюдо.

  1. Эдамаме – соевые бобы

Незрелые соевые бобы эдамаме не только богаты омега-3, но и являются отличным источником растительного белка.

Вареные или приготовленные на пару бобы хорошо подходят для салата или гарнира.

  1. Фасоль

Фасоль – одна из наиболее распространенных бобов, которую можно включать в пищу или употреблять в качестве гарнира. Можно добавлять их в карри или рагу или есть их с рисом.

  1. Соевое масло

Помимо жирных кислот соевое масло также является хорошим источником рибофлавина, магния, калия,

фолатов и витамина К.

Соевое масло хорошо работает как растительное масло и в салатных заправках.

Грецкие орехи в карамели

Мороженое с грецкими орехами в карамели

Польза ядер грецкого ореха неоценима. Но не все могут или не хотят есть их в чистом виде. Суточную дозу полезных веществ можно получить из ореха, если добавлять его в разные блюда, в том числе и в десерты. Предлагаем вниманию орехи в карамели, которые можно использовать к любым сладостям или есть просто так.

Ингредиенты:

  • Сахар – 150 гр
  • Ядра грецких орехов  – 70 гр

Метод приготовления -плавление

Кухня – европейская

Время подготовки – 30  минут

Время приготовления – 15 минут

Количество порций – 200-210 гр

Способ приготовления

Отмерить нужное количество ингредиентов. Количество сахара можно регулировать и брать его как 1 к 1.

Орехи очистить и извлечь из них ядра, т.к. вес в рецепте рассчитан именно на готовый продукт без скорлупы.

Обжарить на сухой сковороде орехи до легкого подрумянивания.

Большим ножом измельчить грецкий орех на куски. Не следует измельчать блендером, т.к. получится слишком мелкая консистенция.

Сахар выложить в сухую сковороду ровным слоем.

На среднем огне без перемешивания дать сахару расплавить до состояния коричневой карамели.

Когда весь сахар расплавится, всыпать к нему рубленые ядра ореха и перемешать.

На силиконовый коврик или пергаментную бумагу выложить карамель и разровнять.

Дать карамели застыть, на это уходит не более 5-7 минут. Но чтобы ее потом снять, лучше оставить ее до полного застывания.

Готовую и остывшую карамель кусками снять с пергамента. Для украшения десертов очень пригодятся такие сладости.

Орехи в карамели также можно порубить ножом.

В таком виде ее можно использовать в качестве посыпки в мороженое, каши или пудинги.

Как бы вы не использовали орехи в карамели, они придают любым блюдам текстуры и сладости, а вашему организму витамины.

Противовоспалительный смузи с чиа

Этот полезный смузи не только вкусен, но и повышает ежедневную дозу противовоспалительных веществ. Готовится на основе кефира, что благоприятно для кишечника, полезные для сердца жиры из авокадо, миндального масла и семян чиа доставляют организму полезные жиры, а шпинат дает смесь антиоксидантов.

Ингредиенты:

  • Кефир – 1 стакан
  • Вишня – ¾ стакана
  • Шпинат – ½ стакана
  • Авокадо – ¼ стакана
  • Имбирь – 15 гр
  • Миндальное масло – 1 ст. ложка
  • Чиа – 1 ч. ложка
Способ приготовления
  • Шпинат сполоснуть, авокадо очистить от шкурки и нарезать кусками, у вишни вынуть косточки.
  • В блендер влить кефир, добавить остальные ингредиенты: вишню, шпинат, авокадо, миндальное масло, имбирь и семена чиа.
  • Пюрировать все до однородного состояния.
  • Перелить смузи в стакан, дополнительно украсить большим количеством семян чиа.

Низкоуглеводный хлеб с семенами льна

Этот хлеб с низким содержанием углеводов полон семян,  благодаря чему имеет низкое содержание углеводов. Этот хлеб подходит как для сладких, так и для пикантных блюд.

Ингредиенты:

  • Миндальная мука – 1,5 чашки
  • Кокосовая мука – ¼ чашки
  • Пахта – 1 стакан
  • Яйцо – 3 шт.
  • Растительное масло – ¼ чашки
  • Семена подсолнечника – 1 чашка
  • Семена тыквы – ¼ чашки
  • Семена льна – 3 ст. ложки
  • Кунжут – 3 ст. ложки
  • Чиа – 1 ст. ложка
  • Разрыхлитель – 1 ст. ложка
  • Сода – ½ ч. ложки
  • Соль – щепотка
  • Кленовый сироп – 1 ст. ложка (по желанию)
Способ приготовления
  • Духовку предварительно разогреть до 180С. Противень смазать маслом и застелить пергаментом.
  • Смешать семена подсолнечника, тыквы, льна и кунжута. Обжарить  их в сухой сковороде на среднем огне, помешивая, до светло-коричневого цвета 5-7 минут.
  • Отложить 2 столовые ложки смеси семян. Оставшиеся семена всыпать  в большую миску.
  • Добавить к ним миндальную и кокосовую муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль. Перемешать все венчиком.
  • Отдельно взбить яйца, пахту, масло, семена чиа и кленовый сироп (по желанию).
  • Смешать вместе влажные и сухие ингредиенты.
  • Выложить тесто в форму для выпечки. Посыпать отложенными семенами. Дать тесту постоять 10 минут.
  • Выпекать хлеб  до золотисто-коричневого цвета и сухой зубочистки около 40 минут.
  • Дать остыть и выложить буханку из формы.

Спагетти с бобами эдамаме

Нежирное блюдо, спагетти из твердых сортов пшеницы с молодыми соевыми бобами – отличный вегетарианский источник омега-3 и белка.

Ингредиенты:

  • Спагетти – 250 гр
  • Эдамаме – 2 чашки
  • Лук – 4 шт.
  • Морковь – 2 шт.
  • Красный перец – 2 шт.
  • Вустерский соус – ¼ стакана
  • Рисовый уксус – ¼ стакана
  • Соевый соус – 3 ст. ложки
  • Растительное масло – 2 ст. ложки
  • Кунжутное масло – 2 ч. ложки
  • Сахар – 2 ч. ложки
Способ приготовления
  • Морковь и перец нарезать тонкой соломкой. Лук нашинковать полукольцами.
  • В большой кастрюле вскипятить воду, посолить ее.
  • Вкинуть в кастрюлю спагетти и соевые бобы. Варить 8-10 минут, согласно инструкции на упаковке.
  • Тем временем взбить в небольшой миске вустерский и соевый соус, уксус, сахар, кунжутное масло, пока сахар не растворится.
  • Нагрейте растительное масло в большой неглубокой сковороде на сильном огне. Добавить морковь и сладкий перец и пассеровать 3-4 минуты, часто помешивая, пока овощи не размягчатся.
  • Добавить в сковороду макароны и эдамаме. Тушить 1-2 минуты, периодически помешивая, до тех пор, пока паста не станет хрустящей.
  • Добавьте подготовленный соус и все перемешайте до объединения.

Вегетарианская котлета для бургера

Сытный вегетарианский гамбургер из тертой красной свеклы вместо говядины. Дополнительные начинки на ваш выбор придадут блюду дополнительного вкуса.

Ингредиенты:

  • Булочки для гамбургера – 4 шт.
  • Грецкие орехи – ⅔ стакана
  • Нут – 1 банка
  • Киноа – 1,5 чашки
  • Крахмал картофельный – 3 ст. ложки
  • Свекла – 2 ст. ложки
  • Растительное масло – 2 ст. ложки
  • Соль – ¾ ч. ложки
  • Перец – ¼ ч. ложки
Способ приготовления
  • Свеклу отварить, остудить. Плод очистить и мелко натереть на терке, чтобы получилось 2 ст .ложки массы.
  • Очищенные ядра грецких орехов измельчить импульсно в блендере.
  • Выложить орехи в миску, добавить к ним 1,5 ч. ложки жидкости из консервированного нута.
  • Сам нут выложить в блендер и измельчить до состояния пюре.
  • Добавить пюре к орехам, сюда же всыпать кино, картофельный крахмал, тертую свеклу, соль и перец.
  • Хорошо перемешать ингредиенты до однородности.
  • Из полученной массы сформировать 4 котлеты, используя примерно по ¾ стакана фарша для каждого изделия.
  • Хорошо прогреть сковороду на среднем огне. Влить масло.
  • Обжарить вегетарианские котлеты до хруста по 5-8 минут с каждой стороны.
  • Подавать гамбургеры на булочках с листьями салата.

Злаковая гранола

Рецепт зерновых батончиков, богатых омега-3 будет полезен и для профилактики и лечения заболеваний сердца. Вкусный насыщенный завтрак, который не содержит рыбу а  некоторые семена для питательных веществ.

Ингредиенты:

  • Овсяных хлопьев – ½ стакана
  • Миндаль – 1/4 стакана
  • Кешью – 1/4 стакана
  • Чиа – 1 ст. ложка
  • Лен – 1 ст. ложка
  • Кокосовое молоко – 1 ст. ложка
  • Кленовый сироп – 1 ч. ложка
  • Соль – ¼ ч. ложки
Способ приготовления
  • Овсяные хлопья измельчить в комбайне до состояния муки.
  • Добавить все  оставшиеся ингредиенты в кухонный комбайн и перемешать, пока не получится однородная структура.
  • Можно есть в приготовленном виде, а можно сформировать небольшие круглые печеньки и подсушить их в горячей духовке.

рандомизированное пилотное клиническое исследование

Pilot Feasibility Stud. 2019; 5: 3.

, 1 , 1, 2 , 3 , 2 , 2 , 4 и 1, 2

Скотт С. Малиновски

1 Департамент фармацевтической практики, Университет Миссисипи, 2500 North State Street, Джексон, 39216-4500 MS USA

Кэти Э. Барбер

1 Департамент фармацевтической практики, Университет Миссисипи, 2500 North State Street, Джексон , 39216-4500 MS USA

2 Медицинский центр Университета Миссисипи, Джексон, штат Массачусетс, США

Омайма А.Кишк

3 Медицинский центр Университета Мэриленда, Балтимор, Мэриленд, США

Эндрю А. Мейс

2 Медицинский центр Университета Миссисипи, Джексон, США

Сара Р. Джонс

2 University of Медицинский центр Миссисипи, Джексон, штат Массачусетс, США

Адриан Л. Тернер

4 Детский медицинский центр Кука, Форт-Уэрт, Техас, США

Дэниел М. Рич

1 Департамент фармацевтической практики, Университет Миссисипи, 2500 North State Street, Jackson, 39216-4500 MS USA

2 Медицинский центр Университета Миссисипи, Джексон, MS USA

1 Департамент фармацевтической практики, Университет Миссисипи, 2500 North State Street, Джексон, 39216-4500 MS USA

2 Медицинский центр Университета Миссисипи, Джексон, штат Массачусетс, США

3 Медицинский центр Университета Мэриленда, Балтимор, Мэриленд, США

4 Детский медицинский центр Кука, Форт-Уэрт, Техас, США

Автор, ответственный за переписку.

Поступило 23 февраля 2018 г .; Принято 14 декабря 2018 г.

Открытый доступ Эта статья распространяется в соответствии с условиями Международной лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/), которая разрешает неограниченное использование, распространение и воспроизведение на любом носителе при условии, что вы должным образом укажете автора (авторов) и источник, предоставите ссылку на лицензию Creative Commons и укажете, были ли внесены изменения. Отказ от лицензии Creative Commons Public Domain Dedication (http: // creativecommons.org / publicdomain / zero / 1.0 /) применяется к данным, предоставленным в этой статье, если не указано иное.
Заявление о доступности данных

Наборы клинических данных, сгенерированные и / или проанализированные в ходе текущего исследования, не являются общедоступными из-за требований Институционального наблюдательного совета, но могут быть предоставлены соответствующим автором по обоснованному запросу и последующему утверждению институциональным обзором Доска без идентификаторов пациентов (прямых или косвенных).

Реферат

Цели

Иногда было предложено несколько стратегий для улучшения переносимости добавок с рыбьим жиром, но мало доказательств, подтверждающих любую из этих стратегий.Целью этого исследования было определить, есть ли разница между четырьмя методами перорального приема добавок рыбьего жира с точки зрения переносимости и приверженности.

Методы

Рандомизированное проспективное открытое пилотное исследование с четырьмя группами было проведено с участием 60 здоровых взрослых субъектов, рандомизированных для разных методов введения добавок рыбьего жира с (1) молоком, (2) пищей, (3) пустой желудок и (4) замороженные капсулы перед приемом внутрь. Каждому субъекту было предложено принимать по две капсулы три раза в день в течение 30 дней подряд.Приверженность лечению оценивали по количеству таблеток. Неблагоприятные эффекты оценивались с помощью опроса и интервью с пациентом.

Результаты

Не было продемонстрировано явных различий между четырьмя группами администрации с точки зрения приверженности, причин несоблюдения или самооценок побочных эффектов.

Выводы

Способ введения не повлиял на показатели приверженности или частоту побочных эффектов в небольшой группе здоровых взрослых, принимающих капсулы с рыбьим жиром в течение 30 дней.

Ключевые слова: Приверженность, побочные эффекты, докозагексаеновая кислота, эйкозапентаеновая кислота, рыбий жир, полиненасыщенные жирные кислоты N-3, безопасность, переносимость 3 длинноцепочечные полиненасыщенные жирные кислоты (n3PUFA), эйкозапентаеновая кислота (EPA, 20: 5 n-3) и докозагексаеновая кислота (DHA, 22: 6 n-3). ФОС — самая популярная невитаминная и неминеральная пищевая добавка в США, которую, по оценкам, используют 7 человек.8% взрослого населения (рост с 4,8% в 2007 г.) [1].

Польза n3PUFA морского происхождения для здоровья сердечно-сосудистой системы была впервые предложена после публикации в 1980 г. результатов исследования гренландских эскимосов-инуитов [2]. С тех пор появилось множество сообщений о положительном воздействии на сердечно-сосудистую систему, что привело к рекомендациям общественного здравоохранения по увеличению потребления морепродуктов, богатых EPA и DHA, с пищей [3, 4]. Преимущества FOS также продемонстрированы в других областях, таких как хронические воспалительные заболевания, нейродегенеративные расстройства и неалкогольная жировая болезнь печени [5–7].

Альфа-линоленовая кислота является незаменимой жирной кислотой, которая служит предшественником EPA и DHA. Однако ферментативное превращение альфа-линоленовой кислоты в ЭПК и ДГК неэффективно, и люди должны потреблять адекватное количество ЭПК и ДГК с пищей [8]. Из-за ограничений, присущих потреблению цельной рыбы (таких как стоимость, доступность, вкусовые качества и опасения загрязнения метилртутью), ФОС предлагает потенциально более удобные средства получения рекомендуемых количеств n3PUFA. Однако неясно, приносит ли FOS такую ​​же пользу, как и потребление цельной рыбы.Кроме того, рецептурный FOS может быть дорогостоящим, в то время как FOS без рецепта в целом легко доступен по более низким ценам.

При рекомендуемых дозах от 3 до 4 г EPA и DHA, FOS не был связан с какими-либо серьезными побочными эффектами или вредом в клинических исследованиях [3]. Наиболее частыми побочными реакциями обычно являются незначительные желудочно-кишечные заболевания (например, отрыжка, несварение желудка и диарея) [9].

Чтобы потреблять рекомендуемые 3–4 г EPA и DHA через отпускаемые без рецепта FOS, необходимо принимать от 6 до 10 капсул в день, в зависимости от эффективности используемого продукта.Это большое количество таблеток, наряду с побочными эффектами со стороны желудочно-кишечного тракта, может привести к несоблюдению режима лечения и прекращению терапии ФОС. На протяжении многих лет использовались различные стратегии в попытке минимизировать желудочно-кишечные побочные эффекты ФОС. Для улучшения переносимости стали популярными инструкции принимать ФОС с пищей или молоком и даже замораживать капсулы перед приемом [9–11]. Опубликованной научной литературы, поддерживающей эти рекомендации, очень мало, и любая оценка их ценности в основном носит анекдотический характер.Таким образом, на основе ограниченной доступной опубликованной литературы необходимо провести рандомизированное пилотное исследование для дальнейшего углубления нашего понимания.

Целью этого исследования было определить влияние четырех различных методов введения капсул FOS на переносимость и приверженность.

Методы

Исследование было разработано как открытое рандомизированное интервенционное исследование, оценивающее безопасность путем параллельного назначения четырех различных методов введения ФОС. Первичные критерии оценки заключались в частоте и частоте побочных эффектов, связанных с ФОС, о которых сообщали сами пациенты.Оба были оценены с помощью анкеты по завершении 30-дневного периода исследования. Вторичным критерием оценки был уровень приверженности. Это оценивали по окончательному подсчету капсул по завершении 30-дневного периода исследования.

Участники набирались с ноября 2011 года по июль 2014 года путем размещения листовок в Walgreens и Медицинском центре Университета Миссисипи. Эти листовки были разработаны и распространены главным исследователем. Те, кто ответили на наши листовки, были затем проверены на следующие критерии включения и исключения в попытке набрать только здоровых добровольцев:

  • Участники были включены, если они были в возрасте от 18 до 65 лет (1) не принимали лекарства или (2) принимали только стандартные лекарства для предполагаемой популяции пациентов (в частности, оральные контрацептивы) или (3) имели хроническое состояние здоровья, контролируемое лекарствами, о котором сообщалось самостоятельно.

  • Участницы были исключены, если они были беременны; уход; заключен в тюрьму; прием любого из следующих лекарств: биопрепаратов, хронических кортикостероидов и противоопухолевых препаратов, на трех или более лекарствах, или лекарств для лечения неконтролируемых хронических заболеваний, о которых сообщается самостоятельно; или сообщили о наличии одного или нескольких из следующих состояний: любое аутоиммунное заболевание, любое неконтролируемое хроническое заболевание (например, гипертония, гипотиреоз, гипертиреоз, диабет), значительное нарушение функции почек, значительное нарушение функции печени, значительное психическое заболевание или значительное заболевание желудочно-кишечного тракта.

После проверки на соответствие критериям с субъектами связались по телефону, чтобы они дали письменное согласие и лично прошли первоначальный опрос в фармацевтической школе Университета Миссисипи. Опрос включал сбор базовой демографической информации, состояния здоровья, о которых сообщают сами, и текущие лекарства. Затем участникам было предоставлено 180 безрецептурных капсул FOS (концентрат рыбьего жира Walgreens Omega-3; см. Таблицу). Каждая капсула содержала 1000 мг рыбьего жира морского происхождения, состоящего из 300 мг EPA и DHA, вместе взятых.Все участники были проинструктированы принимать внутрь по две капсулы три раза в день, общая доза n3PUFA составляла 1800 мг в день. Каждому участнику были предоставлены инструкции (письменные и устные) о том, как принимать капсулы с рыбьим жиром, как указано в соответствующей группе исследования.

Таблица 1

9017 9017 9017 9017 9017 9017 9017 9017 9017 9017 9017 9017 9017
Факты о добавках Количество
Калории 11
Калорий из жиров 9
4 мг
Концентрат натурального рыбьего жира a [омега-3 жирные кислоты (EPA и DHA)] 1000 мг [300 мг]
Ингредиенты Концентрат рыбьего жира, желатин, очищенная вода USP , глицерин, натуральные ароматизаторы

Шестьдесят участников были случайным образом распределены в одну из четырех групп по методам введения с использованием генератора блоков 2 × 2 в открытом распределении.Рандомизация проводилась основным исследователем. Исследователь, ответственный за рандомизацию, не отвечал за регистрацию большинства пациентов. Четыре группы методов введения были следующими:

  • Группа 1 («без еды»): капсулы рыбьего жира, которые следует принимать без еды, натощак, по крайней мере, за 1 час до и через 2 часа после еды (включая 8 унции воды, но без молочных продуктов в течение 1 часа после приема)

  • Группа 2 («С пищей»): капсулы рыбьего жира, которые следует принимать во время еды (включая 8 унций воды, но не молочные продукты в течение 1 часа после еды). введение)

  • Группа 3 («С молоком»): капсулы рыбьего жира, которые следует принимать с молоком, но без других продуктов или напитков в течение 1 часа после приема

  • Группа 4 («Замороженные»): капсулы рыбьего жира хранить в морозильной камере до момента приема и принимать с 8 унциями воды, но в остальном не употреблять пищу или молочные продукты в течение 1 часа после приема

За исключением группы 4, всем участникам было поручено хранить свои капсулы с рыбьим жиром при комнатной температуре.По завершении 30-дневного периода исследования каждый участник вернулся на выходное интервью. Участникам было поручено принести на это интервью свои бутылки для исследования FOS и любые оставшиеся капсулы рыбьего жира. Исследователи провели окончательный подсчет таблеток и провели анкетирование для оценки результатов. Приверженность лечению рассчитывалась по фактическому / ожидаемому количеству таблеток. В качестве стимула и на основе случайного отбора одному из участников была предоставлена ​​подарочная карта на 50 долларов после завершения исследования.

Размер выборки

Размер выборки был оценен на основе соображений набора и предыдущих рекомендаций по размеру выборки. По словам Джулиуса, минимальный размер выборки из 12 пациентов рекомендуется для каждой группы или лечебной группы, исходя из обоснования осуществимости и точности среднего и дисперсии [12]. Учитывая, что это исследование включает четыре группы лечения, минимальный размер выборки должен был составлять 48, поэтому мы решили реализовать более высокий размер выборки, равный 60, для дальнейшего усиления нашего исследования.

Статистический анализ

Описательный анализ использовался с непрерывными данными, представленными в виде медиан или средних значений, а категориальные данные — в виде процентов. Категориальные данные сравнивали с использованием критерия хи-квадрат. Непрерывные данные оценивали с помощью ANOVA для сравнений, включающих все четыре группы, и с помощью теста t для сравнения средних значений двух групп. Все остальные данные были проанализированы с использованием описательной статистики. Уровень значимости альфа установлен на 0,05 и значение p <0.05 считали статистически значимым.

Результаты

В общей сложности 60 субъектов были одобрены и включены в исследование. Два субъекта выбыли, а еще трое были исключены из окончательного анализа из-за нарушений протокола (см. Рис.). Остальные 55 субъектов завершили исследование (включая выходное интервью), и их данные были включены для анализа. Исходные демографические данные участников представлены в таблице. Два субъекта из группы «замороженные» не следовали инструкциям по замораживанию капсул и поэтому включены в группу «натощак».«Не было значительных различий в исходных демографических данных между четырьмя группами с точки зрения возраста, пола или расы. Испытуемые либо не принимали лекарства, либо принимали стандартные лекарства [включая оральные контрацептивы ( n = 9) и лекарства для контролируемых состояний: синдром дефицита внимания ( n = 3), гипертония ( n = 2), холестерин (). n = 2), депрессия ( n = 1), мигрень ( n = 1) и тестостерон ( n = 1)].Десять включенных пациентов сообщили о контролируемом хроническом состоянии. Средняя продолжительность включения в каждую группу составила 30 ± 2 дня.

Таблица 2

Исходные демографические данные субъекта ( n = 60)

N (ITT) 4
Характеристика С продуктами питания Замороженные С молоком Без продуктов питания p
15 13 15 17
Возраст (лет) a 36 ± 16 31 ± 12 293 ± 7 0.06 b
Пол (%) (M) c 53 38 53 29 0,44 d
Раса (%) (CA / AA / AA) (%) (CA / AA / AA) ) 80/7/13 77/23/0 87/13/0 82/6/12 Н / Д

Описаны показатели приверженности, оцененные по количеству таблеток в таблице. Полная приверженность (определяемая как прием всех 180 капсул за период исследования) была низкой во всех четырех группах, начиная с 8.От 3 до 20%. Средний уровень приверженности составлял от 62 до 78% во всех четырех группах (см. Рис.). Статистически значимой разницы в показателях приверженности между группами не было.

Таблица 3

Результаты соблюдения режима лечения по количеству таблеток

( n = 17) 40 = 45293 Нерегулярное диета
Продукты питания ( n = 12) Замороженные ( n = 11) Молоко ( n = 15)
100% приверженность 1 2 3 2
Общий средний уровень приверженности 65% 63%
Общий средний уровень приверженности 75% 63% 78% 68%
Все причины несоблюдения a, b Продукты питания () Замороженное ( n = 9) Молоко ( n = 12) Без еды ( n = 15)
Забыл 9 [81.80%] 7 [77,8%] 9 [75,0%] 13 [86,7%]
Побочное действие 1 2 2
Не хотел взять 1 1 3 [20,0%]
Трудно проглотить 1 2 1
3 [33,3%] 5 [41.7%] 5 [33,3%]
Другое (причина указана ниже)
Удобство 4 [36,4%] 2 2 4 [26,7%]
1
Наличие молока 4 [33,3%]
Самая распространенная причина несоблюдения режима лечения b Еда ( n = 11) Замороженная ( n = 9) Молоко ( n = 12) Нет Еда ( n = 15)
Забыл 8 [72.7%] 5 [55,6%] 5 [41,7%] 9 [60,0%]
Побочный эффект 1 1 2
Не хотел взять 1
Трудно проглотить 1
Пилюля 9029 —
Другое (причина указана ниже)
Удобство 2 1 2 2
Наличие молока 3 [25172 .0%]
Замораживающая способность 2

Показатели приверженности. Средние значения ± стандартное отклонение

Большинство (53%) участников сообщили, что принимали капсулы три раза в день, и только 16% сообщили, что принимали капсулы менее одного раза в день. Большинство (67%) участников сообщили о приеме не менее четырех капсул в день, в то время как только два участника сообщили о приеме капсул менее одного раза в день.

Общая частота самооценки причин пропуска любой из доз ФОС приведена в таблице, причем «забыл» является наиболее частой причиной. Это была наиболее частая причина несоблюдения режима лечения во всех четырех группах. В группах «С молоком» и «Замороженные» невозможность принимать с молоком или принимать замороженные продукты была второй наиболее частой причиной несоблюдения режима лечения в этих группах.

Неблагоприятные эффекты, о которых участники сообщали самостоятельно, были также оценены во время собеседования на выходе.Частота побочных эффектов была высокой во всех группах, от 35 до 66%. Только в группе «без еды»> 50% пациентов не сообщали о побочных эффектах. Не было различий в возникновении каких-либо побочных эффектов среди четырех групп, в том числе при попарных сравнениях ( p > 0,1 для всех). Также не было разницы в частоте возникновения побочных эффектов (ежедневно, ≥ 2 раза в неделю, по крайней мере, еженедельно или менее одного раза в неделю). Наиболее частым побочным эффектом, связанным с приемом ФОС, было «рыбное дыхание», о котором сообщалось у 24–43% пациентов в любой группе.Нечастые побочные эффекты, о которых сообщалось самими пациентами, включали расстройство желудка, изжогу, рыбную отрыжку, прыщи, снижение артериального давления, сильный вкус и потерю аппетита.

Обсуждение

В хорошо сбалансированной когорте здоровых субъектов, которым было рекомендовано принимать FOS три раза в день, метод введения не оказал значительного влияния на переносимость или приверженность. В целом соблюдение режима лечения было низким, чего и следовало ожидать от режима приема лекарств этого типа. Группа «С молоком» продемонстрировала небольшую тенденцию по сравнению с другими попарными сравнениями в сторону улучшения средней приверженности.

Отсутствие статистически значимых результатов неудивительно, учитывая ряд факторов. Во-первых, доза FOS была ниже рекомендованных двух граммов n3PUFA в день, а также была ниже предписанной дозы 3360 мг этиловых эфиров омега-3-кислот в день (Lovaza®). Следовательно, дозозависимые побочные эффекты могли встречаться реже в этом исследовании, чем в исследованиях, оценивающих более высокие дозы ФОС. Во-вторых, пилотные исследования, как правило, включают выборку меньшего размера и не имеют необходимого размера выборки, чтобы соответствовать мощности.В целом имело место несоблюдение режима лечения, чего можно было ожидать в группе здоровых субъектов, которые не привыкли придерживаться режима приема лекарств, особенно режима приема трижды в день.

У текущего исследования есть несколько ограничений. В этом открытом исследовании участвовала небольшая выборка в каждой группе, и в нем не учитывалась конкретная конечная точка. Последующая оценка может быть соответствующим образом усилена на основе результатов настоящего исследования. Эффективность не оценивалась. Это исследование было краткосрочным (30 дней), и влияние результатов на долгосрочную приверженность не следует экстраполировать.Неизвестно, повлияют ли манипуляции с самой ФОС (например, замораживание капсул) или методом абсорбции (например, одновременное употребление молока) на стабильность или эффективность ФОС у людей. Чтобы понять это потенциальное взаимодействие, необходимо провести исследования стабильности. Значительная разница в возрасте между группами «с едой» и «без еды» могла повлиять на результаты, но размер выборки слишком мал, чтобы компенсировать это статистически. Подсчет таблеток предполагал, что пациенты проглотили любые капсулы, которые не были возвращены во флаконе при последнем посещении.

Дополнительные будущие исследования могут учитывать несколько методологических соображений, включая чистоту FOS (количество EPA и DHA относительно других масел), дозу FOS и контроль плацебо. Продукт, использованный в этом исследовании, был продуктом относительно низкой чистоты. Была выдвинута гипотеза, что чем выше чистота продукта, тем меньше вероятность побочных эффектов. Однако продукт низкой чистоты, использованный в этом исследовании, обладал наибольшим потенциалом побочных эффектов за короткий период времени. Как упоминалось ранее, доза, используемая в этом исследовании, была ниже, чем обычно рекомендуемые для лечебных целей.Продукт более высокой чистоты при более высоких дозах улучшит внешнюю достоверность любых результатов. Добавить плацебо-контроль сложно, но это может улучшить внутреннюю достоверность любых будущих результатов. Одним из наиболее частых побочных эффектов ФОС является пресловутый рыбный привкус и срыгивание. Наши результаты текущего исследования не показали, что замораживание капсул рыбьего жира может значительно уменьшить этот неприятный побочный эффект. В будущих исследованиях можно будет изучить капсулы с рыбьим жиром «без запекания», предназначенные для маскировки этого рыбного вкуса, по сравнению с замороженными капсулами.

Что касается управления побочными эффектами, авторы не выяснили, исчезли ли симптомы самостоятельно или улучшились ли они после прекращения приема ФОС. О побочных эффектах сообщали сами пациенты, и клиницист не оценивал их. Эти компоненты могут принести пользу, и их следует учитывать в будущих исследованиях.

Заключение

ФОС являются популярным источником n3PUFA, но большое количество таблеток, необходимых для получения рекомендуемых доз, обычно связано с несоблюдением режима лечения и побочными эффектами.В этом рандомизированном пилотном клиническом исследовании метод введения не оказал статистического влияния на показатели приверженности или частоту побочных эффектов у здоровых взрослых, принимавших капсулы с рыбьим жиром в течение 30 дней. Необходимы дальнейшие исследования, чтобы определить, коррелирует ли чистота продукта с переносимостью. Учитывая низкие показатели приверженности в этом исследовании, будущие исследования должны быть спланированы так, чтобы обеспечить более высокие показатели приверженности, чтобы повысить вероятность любых возможных различий из-за метода введения.

Благодарности

Мы хотели бы поблагодарить участников этого исследования. Мы хотели бы поблагодарить доктора Криса Макларина и Walgreens за предоставление добавки с рыбьим жиром для этого исследования. Мы хотели бы поблагодарить нескольких студентов-фармацевтов за помощь в рецензировании рукописей.

Финансирование

Это исследование не финансировалось. Добавка с рыбьим жиром была предоставлена ​​в рамках исследования Walgreens бесплатно. Подарочная карта была предоставлена ​​через накладные расходы автора.

Доступность данных и материалов

Наборы клинических данных, сгенерированные и / или проанализированные в ходе текущего исследования, не являются общедоступными из-за требований Институционального наблюдательного совета, но могут быть предоставлены соответствующим автором по обоснованному запросу и последующему утверждению институциональным Наблюдательный совет без идентификаторов пациентов (прямых или косвенных).

Аббревиатуры

9021 Eicosapentaeno -3 длинноцепочечные полиненасыщенные жирные кислоты
ANOVA Дисперсионный анализ
DHA Докозагексаеновая кислота
EPA Eicosapentaenoic acid

Вклад авторов

Все авторы, перечисленные в этой рукописи, соответствуют требованиям ICMJE.DMR, SRJ и ALT внесли существенный вклад в сбор данных. DMR, AAM и OAK внесли существенный вклад в концепцию и дизайн исследования. KEB, DMR и SSM внесли существенный вклад в анализ данных. Все авторы внесли существенный вклад в интерпретацию данных. Все авторы участвовали в составлении и критическом пересмотре рукописи на предмет важного интеллектуального содержания. Все авторы дали окончательное согласие на публикацию данной версии рукописи.Все авторы соглашаются нести ответственность за все аспекты работы, гарантируя, что вопросы, связанные с точностью или целостностью любой части работы, должным образом исследованы и решены.

Примечания

Информация об авторах

Не применимо.

Одобрение этических норм и согласие на участие

Это исследование было одобрено Советом по институциональной проверке Университета Миссисипи. Все процедуры соответствовали этическим стандартам, установленным Хельсинкской декларацией 1975 года, пересмотренной в 1983 году.

Согласие на публикацию

Не применимо, так как эта рукопись не содержит личных данных.

Конкурирующие интересы

Авторы заявляют, что у них нет конкурирующих интересов.

Примечание издателя

Springer Nature сохраняет нейтралитет в отношении юрисдикционных претензий на опубликованных картах и ​​принадлежностей организаций.

Ссылки

1. Кларк Т.С., Блэк Л.И., Штуссман Б.Дж., Барнс П.М., Нахин Р.Л. Тенденции использования дополнительных подходов к охране здоровья среди взрослых: США, 2002–2012 гг.Отчеты национальной статистики здравоохранения; № 79. Хяттсвилл: Национальный центр статистики здравоохранения; 2015. [Google Scholar] 2. Банг Х.о., Дерберг Дж., Синклер Х.М. Состав пищи эскимосов на северо-западе Гренландии. Am J Clin Nutr. 1980; 33: 2657–2661. DOI: 10.1093 / ajcn / 33.12.2657. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 3. Нестель П., Клифтон П., Колкухун Д., Ноакс М., Мори Т.А., Салливан Д., Томас Б. Показания для омега-3 длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислот в профилактике и лечении сердечно-сосудистых заболеваний.Heart Lung Circ. 2015; 24: 769–779. DOI: 10.1016 / j.hlc.2015.03.020. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 4. Министерство сельского хозяйства США и Министерство здравоохранения и социальных служб США. Рекомендации по питанию для американцев, 2010 г. 7. Вашингтон, округ Колумбия: Типография правительства США; 2010. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 5. Малиновский С.С., Берд Дж.С., Белл А.М., Уоффорд М.Р., Рич Д.М. Фармакологическая терапия неалкогольной жировой болезни печени у взрослых. Фармакотерапия. 2013; 33: 223–242. DOI: 10.1002 / phar.1190. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 6. Yates CM, Calder PC, Ed Rainger G. Фармакология и терапия полиненасыщенных жирных кислот омега-3 при хронических воспалительных заболеваниях. Pharmacol Ther. 2014; 141: 272–282. DOI: 10.1016 / j.pharmthera.2013.10.010. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 7. Лучтман Д.В., Сонг С. Улучшение когнитивных функций омега-3 жирными кислотами от детства до старости: результаты исследований на животных и клинических исследований. Нейрофармакология. 2013; 64: 550–565. DOI: 10.1016 / j. neuropharm.2012.07.019. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 8. Крис-Этертон PM, Харрис WS, Аппель LJ. Потребление рыбы, рыбий жир, омега-3 жирные кислоты и сердечно-сосудистые заболевания. Тираж. 2002; 106: 2747–2757. DOI: 10.1161 / 01.CIR.0000038493.65177.94. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 9. Добавки Омега-3. Глубина. Bethesda: Национальный центр дополнительного и комплексного здоровья; 2016. [Google Scholar]

10. Вулли Т., Каноньеро М., Конрой В., Фарид М., Гроен С., Хелмрик К., Кофрон П., Коттке Т., Лесли С., Майерс С., Нидхэм Р., О’Коннор П., Петерс Дж., Реддан Дж., Зорге Л., Зерр Б.Институт улучшения клинических систем. Управление липидом у взрослых. 2013.

12. Юлиус С.А. Размер выборки — 12 на группу, эмпирическое правило для пилотного исследования. Pharm Stat. 2005; 4: 287–291. DOI: 10.1002 / pst.185. [CrossRef] [Google Scholar]

Риски добавок рыбьего жира

Это были плохие несколько лет для рыбьего жира, о чем я рассказываю в своем видео, Омега-3, рак простаты и фибрилляция предсердий . Были опровергнуты заявления о том, что длинноцепочечные омега-3 в рыбьем жире — EPA / DHA — остановят прогрессирование сердечных заболеваний.Затем DHA была связана с повышенным риском рака простаты и «монументально» не смогла вылечить дегенерацию желтого пятна. Эта чрезмерная риторика звучала немного подозрительно, и, действительно, статья была отозвана, потому что автор продает какое-то конкурирующее приложение, которое он не раскрыл, но он прав.

Я рассмотрел недостаточность рыбьего жира из-за сердечных заболеваний в моем Is Fish Oil Just Snake Oil? видео. Но как насчет повышенного риска рака? Было обнаружено, что мужчины с самым высоким уровнем циркулирующих в крови длинноцепочечных жирных кислот омега-3 DHA подвержены более высокому риску рака простаты, хотя последующая компиляция всех таких исследований показала, что EPA, другой главный длинноцепочечный омега-3 жирных кислот в рыбе. и рыбий жир, могут быть более тесно связаны с повышенным риском рака.В любом случае, эти длинноцепочечные омега-3 используются для профилактики сердечных заболеваний и рака. Однако теперь мы знаем, что не только, по-видимому, нет никакой пользы от смерти, сердечного приступа или инсульта, но и риск рака может повыситься на и на . Общие рекомендации по увеличению потребления этих жиров должны учитывать их потенциальные риски.

Как употребление большего количества рыбы или рыбьего жира может увеличить риск рака? Что ж, есть некоторые промышленные загрязнители, такие как ПХД, связанные с повышенным риском рака простаты, и «основным источником воздействия на население в целом, как полагают, является диета, состоящая из рыбы, мяса и молочных продуктов.«Если вы проведете исследование супермаркета, то увидите, что содержание ПХД выше всего в пресноводной рыбе и меньше всего в продуктах растительного происхождения. Веганы были протестированы, и было обнаружено, что они значительно менее загрязнены ПХБ, связанными с раком простаты, чем всеядные.

Однако исследование рака простаты проводилось в Северной Америке, где люди не едят много рыбы, и даже в группе с самым высоким уровнем DHA не было так много. Так что, возможно, вмешивающимся фактором было потребление мяса в целом, а не только рыбы.Более низкое потребление мяса может быть причиной более низких показателей рака простаты в группе с низким содержанием DHA, поскольку потребление хорошо прожаренного мяса связано с повышенным риском рака простаты, и поэтому потребление должно быть ограничено.

Мы также думали, что омега-3 могут защитить нас от аритмий — нарушений сердечного ритма, таких как фибрилляция предсердий. Миллионы страдают от этого состояния, которое вызывает нерегулярное сердцебиение и более высокий риск инсульта и смерти, но потребление рыбы и рыбьего жира не представляется эффективным для предотвращения или лечения.

Другие аритмии могут быть опасными для жизни и вызвать внезапную смерть. Несмотря на первоначальные обнадеживающие результаты, более поздние исследования не только не смогли снизить внезапную сердечную смерть с помощью омега-3, но и фактически увеличили смертность у кардиологических пациентов. Например, у мужчин с сердечными заболеваниями, которым рекомендовали есть больше жирной рыбы или которым давали капсулы с рыбьим жиром, был обнаружен на более высокий риск сердечной смерти на , возможно, из-за загрязнителей в рыбе, таких как ртуть. В любом случае, учитывая противоречивые преимущества и потенциальные побочные эффекты, омега-3 следует назначать с осторожностью, а общие рекомендации по увеличению потребления рыбы или приема капсул с рыбьим жиром необходимо пересмотреть.


Я был так же удивлен, как и вы, узнав, что рыбий жир не помогает при сердечных заболеваниях. Узнайте, почему в моем Рыбий жир — это просто змеиный жир? видео. Я по-прежнему рекомендую принимать 250 мг в день длинноцепочечных омега-3 (EPA / DHA), не содержащих вредных веществ (дрожжевых или водорослевых).

Что касается загрязнения ПХД, см. Пищевые источники химических загрязнителей ПХБ и ПХБ в добавках для рыбьего жира для детей . Наши океаны и водные пути стали канализацией человечества — все в конечном итоге стекает в море.Для обсуждения всех других промышленных загрязнителей, которые накапливаются в водной пищевой цепи, см .:

О способах снижения риска рака простаты и замедления его прогрессирования см .:

В здравии,

Майкл Грегер, доктор медицины

PS: Если вы еще не сделали этого, вы можете подписаться на мои бесплатные видео здесь и посмотреть мои текущие презентации за год:

Чем опасны крышки рыбьего жира? | Здоровое питание

Рыбий жир приносит пользу вашему здоровью, увеличивая потребление необходимых питательных веществ, включая омега-3 жирные кислоты и витамин А.По данным Медицинского центра Университета Мэриленда, потребление омега-3 жирных кислот снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, помогает контролировать диабет, а также может помочь предотвратить остеопороз. Однако слишком много рыбьего жира представляет опасность для здоровья, поскольку чрезмерное потребление омега-3 жирных кислот и витамина А приводит к пагубным побочным эффектам.

Влияние на кровотечение

Чрезмерное употребление капсул рыбьего жира представляет опасность для здоровья из-за их способности вызывать чрезмерное кровотечение. Рыбий жир разжижает кровь, предотвращая образование тромбов.При употреблении в умеренных количествах этот разжижающий кровь эффект дает преимущество для здоровья, защищая вас от спонтанного образования тромбов, которые угрожают вашему здоровью. Если вы потребляете слишком много капсул рыбьего жира или комбинируете добавки рыбьего жира с разжижающими кровь лекарствами, ваше тело больше не сможет эффективно образовывать сгустки, что приведет к нарушению свертываемости крови. Если вы принимаете антикоагулянты, у вас легко появляются синяки или нарушение свертываемости крови, соблюдайте осторожность при приеме капсул с рыбьим жиром.

Влияние на уровень сахара в крови

Употребление рыбьего жира в капсулах также может повлиять на уровень сахара в крови, создавая риск для здоровья некоторых людей.Люди с диабетом уже сталкиваются с трудностями при контроле уровня сахара в крови, потому что они не производят инсулин, снижающий уровень сахара в крови, или их организм не реагирует на инсулин эффективно. Прием рыбьего жира может повысить уровень сахара в крови натощак у людей с диабетом 2 типа, сообщает Медицинский центр Университета Мэриленда. Если у вас диабет, обязательно поговорите со своим врачом, прежде чем принимать капсулы с рыбьим жиром, чтобы избежать высокого уровня сахара в крови.

Токсичность витамина А

Некоторые виды крышек из рыбьего жира, например, содержащие жир печени трески, содержат большое количество витамина А.В то время как умеренное количество витамина А способствует развитию клеток, слишком большое количество витамина А приводит к токсичности, которая вызывает боль в костях, головокружение, тошноту, выпадение волос и кожную сыпь. При отсутствии лечения токсичность витамина А влияет на вашу печень, в конечном итоге вызывая повреждение печени. Это также может вызвать скопление жидкости в вашем мозгу, что приведет к повышению внутричерепного давления, которое вызывает головные боли и нарушение зрения.

Дополнительные соображения

Крышки рыбьего жира также могут вызывать легкие нарушения пищеварения, приводящие к метеоризму, отрыжке и диарее.Капсулы с рыбьим жиром с замедленным высвобождением могут помочь обуздать эти побочные эффекты.

Всегда консультируйтесь со своим врачом перед приемом любой капулы рыбьего жира, чтобы определить безопасную дозировку рыбьего жира и помочь в выборе добавки. Низкокачественные колпачки из рыбьего жира могут представлять дополнительную опасность для здоровья, поскольку рыбий жир может содержать токсичные загрязнители окружающей среды, в том числе ртуть. Ваш врач может порекомендовать высококачественную добавку, не содержащую вредных примесей.

Ссылки

Автор биографии

Сильви Трембле имеет степень магистра наук в области молекулярной и клеточной биологии и многолетний опыт работы в качестве исследователя рака и нейробиолога.Тремблей живет в Онтарио, Канада, и является опытным журналистом и блогером, специализирующимся на питании, фитнесе, образе жизни, здоровье и биотехнологиях, а также на недвижимости, сельском хозяйстве и чистых технологиях.

Новые Кокрановские данные о здоровье ставят под сомнение веру в то, что добавки омега-3 снижают риск сердечных заболеваний, инсульта или смерти

Новые данные , опубликованные сегодня, показывают, что добавки омега-3 практически не влияют на риск сердечных заболеваний. болезнь, инсульт или смерть.

Омега-3 — это жир. Небольшие количества омега-3 жиров необходимы для хорошего здоровья, и их можно найти в пище, которую мы едим. Основные типы жирных кислот омега-3: альфалиноленовая кислота (ALA), эйкозапентаеновая кислота (EPA) и докозагексаеновая кислота (DHA). ALA обычно содержится в жирах растительных продуктов, таких как орехи и семена (грецкие орехи и семена рапса являются богатыми источниками). EPA и DHA, вместе называемые жирами омега-3 с длинной цепью, естественным образом содержатся в жирной рыбе, такой как лосось, и рыбий жир, включая жир печени трески.

Повышенное потребление жиров омега-3 широко пропагандируется во всем мире из-за распространенного убеждения, что они защитят от сердечных заболеваний. Существует несколько возможных механизмов предотвращения сердечных заболеваний, включая снижение артериального давления или холестерина. Жиры Омега-3 легко доступны в виде добавок, отпускаемых без рецепта, и их широко покупают и используют.

Новый Кокрановский систематический обзор, опубликованный сегодня в Кокрановской библиотеке, объединяет результаты семидесяти девяти рандомизированных испытаний с участием 112 059 человек.В этих исследованиях оценивалось влияние дополнительного потребления омега-3 жиров по сравнению с обычным или низким содержанием омега-3 на заболевания сердца и кровообращения. Двадцать пять исследований были признаны заслуживающими доверия, поскольку они были хорошо спланированы и проведены.

В исследованиях участвовали мужчины и женщины, некоторые из которых были здоровыми, а другие уже болеющими, из Северной Америки, Европы, Австралии и Азии. Участников случайным образом распределили для увеличения потребления омега-3 жиров или для поддержания обычного потребления жиров в течение как минимум года.В большинстве исследований изучали влияние добавки длинноцепочечных омега-3 в форме капсул и сравнивали ее с таблеткой-пустышкой. Лишь немногие оценивали потребление цельной рыбы. В большинстве исследований ALA жиры омега-3 добавлялись в такие продукты, как маргарин, и давались эти обогащенные продукты или естественно богатые ALA продукты, такие как грецкие орехи, людям в группах вмешательства и обычные (необогащенные) продукты другим участникам.

Кокрановские исследователи обнаружили, что увеличение количества длинноцепочечных омега-3 практически не дает пользы для большинства результатов, на которые они смотрели.Они обнаружили достоверные доказательства того, что длинноцепочечные жиры омега-3 практически не влияют на риск смерти от любой причины. Риск смерти от любой причины составил 8,8% у людей, которые увеличили потребление омега-3 жиров, по сравнению с 9% у людей в контрольных группах.

Они также обнаружили, что прием большего количества длинноцепочечных омега-3 жиров (включая EPA и DHA), в первую очередь в виде добавок, вероятно, мало или не влияет на риск сердечно-сосудистых событий, смерти от ишемической болезни сердца, событий ишемической болезни сердца, инсульта или сердечных нарушений.Длинноцепочечные жиры омега-3, вероятно, действительно снижают содержание некоторых жиров в крови, триглицеридов и холестерина ЛПВП. Снижение уровня триглицеридов может защитить от сердечных заболеваний, но снижение ЛПВП имеет противоположный эффект. Исследователи собрали информацию о вреде из исследований, но информация о кровотечениях и сгустках крови была очень ограниченной.

Систематический обзор предполагает, что потребление большего количества АЛК с пищей или добавками, вероятно, мало или совсем не влияет на смертность от сердечно-сосудистых заболеваний или смертность по любой причине.Однако употребление большего количества АЛК, вероятно, снижает риск сердечных нарушений с 3,3 до 2,6%. Команда обзора обнаружила, что снижение сердечно-сосудистых событий с помощью ALA было настолько незначительным, что около 1000 человек должны были бы увеличить потребление ALA, чтобы один из них получил пользу. Аналогичные результаты были получены в отношении смерти от сердечно-сосудистых заболеваний. Они не нашли достаточно данных в исследованиях, чтобы измерить риск кровотечения или образования тромбов при использовании ALA.

Увеличение количества длинноцепочечных омега-3 или АЛК, вероятно, не влияет на массу тела или ожирение.

Ведущий автор Кокрейновского исследования, доктор Ли Хупер из Университета Восточной Англии, Великобритания, сказал: «Мы можем быть уверены в выводах этого обзора, которые противоречат распространенному мнению о том, что добавки с длинной цепью омега-3 защищают сердце. Этот большой систематический обзор включал информацию от многих тысяч людей за длительный период. Несмотря на всю эту информацию, мы не видим защитных эффектов.

«Обзор предоставляет убедительные доказательства того, что прием добавок длинноцепочечных омега-3 (рыбий жир, EPA или DHA) не приносит пользу здоровью сердца и не снижает риск инсульта или смерти по любой причине.Наиболее заслуживающие доверия исследования неизменно показывают незначительное влияние длинноцепочечных омега-3 жиров на сердечно-сосудистую систему или его отсутствие. С другой стороны, хотя жирная рыба является здоровой пищей, из небольшого числа испытаний неясно, защищает ли употребление жирной рыбы наше сердце.

«Этот систематический обзор действительно обнаружил умеренные доказательства того, что АЛК, содержащаяся в растительных маслах (таких как рапсовое или рапсовое масло) и орехах (особенно грецких орехах), может слегка защищать от некоторых заболеваний сердца и кровообращения.Однако эффект очень мал, 143 человека должны будут увеличить потребление АЛК, чтобы предотвратить развитие аритмии у одного человека. Тысяче человек потребуется увеличить потребление АЛК, чтобы предотвратить смерть одного человека от ишемической болезни сердца или сердечно-сосудистых заболеваний. АЛК является незаменимой жирной кислотой, важной частью сбалансированной диеты, и увеличение ее потребления может быть немного полезным для профилактики или лечения сердечно-сосудистых заболеваний ».

Полная ссылка: Abdelhamid AS, Brown TJ, Brainard JS, Biswas P, Thorpe GC, Moore HJ, Deane KHO, AlAbdulghafoor FK, Summerbell CD, Worthington HV, Song F, Hooper L.Омега-3 жирные кислоты для первичной и вторичной профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Кокрановская база данных систематических обзоров 2018 г., выпуск 7. Ст. №: CD003177. DOI: 10.1002 / 14651858.CD003177.pub3.

Для получения дополнительной информации и запросов СМИ, пожалуйста, обращайтесь по телефону

Кэти Эбботтс
Сотрудник по СМИ, Cochrane
M +44 (0) 7810 504380
E [email protected] или [email protected]

Доктор Ли Хупер
Норвичская медицинская школа
Университет Восточной Англии
Норвичский исследовательский парк
Норвич
Норфолк, Великобритания
E [email protected]

О Cochrane
Cochrane — это глобальная независимая сеть исследователей, профессионалов, пациентов, лиц, осуществляющих уход, и людей, заинтересованных в здоровье.
Кокрейн выпускает обзоры, в которых изучаются все наилучшие доступные доказательства, полученные в результате исследований, и которые упрощают принятие решений в отношении здоровья. Это так называемые систематические обзоры.
Cochrane — это некоммерческая организация, в которой работают сотрудники из более чем 130 стран, которые вместе создают достоверную и доступную информацию о здоровье, свободную от коммерческого спонсорства и других конфликтов интересов.Наша работа признана международным золотым стандартом высококачественной и достоверной информации.
Следуйте за нами в твиттере @cochranecollab

Если вы журналист или представитель прессы и хотите получать оповещения о новостях до их публикации в Интернете, или если вы хотите организовать интервью с автором, пожалуйста, свяжитесь с пресс-службой Кокрейн: [email protected]

О UEA
Университет Восточной Англии (UEA) входит в 15 лучших университетов Великобритании.Известный своими ведущими мировыми исследованиями и выдающимся опытом студентов, он был награжден золотом в системе педагогического мастерства и является ведущим членом Norwich Research Park, одного из крупнейших в Европе исследователей в области окружающей среды, здоровья и науки о растениях. www.uea.ac.uk.

Каковы побочные эффекты слишком большого количества рыбьего жира?

Человеческое тело потрясающее. Но ему нужна постоянная поддержка, чтобы оставаться здоровым. Одним из питательных веществ, которые могут оказать эту поддержку, являются жирные кислоты омега-3.Эти кислоты необходимы организму для выполнения необходимых функций, таких как мышечная активность и рост клеток, но ваше тело не может производить эту жирную кислоту самостоятельно.

К счастью, омега-3 легко доступны в большинстве видов рыбы, а также в некоторых орехах, семенах и растительных маслах. Кроме того, появляется все больше добавок для удовлетворения потребностей вашего организма, когда вы не можете получить достаточное количество омега-3 из естественных источников.

Многие люди используют рыбий жир, чтобы получить необходимые им омега-3.И хотя рыбий жир имеет ряд преимуществ, он также может вызывать легкие, а иногда и неприятные побочные эффекты. Вот что вам нужно знать о преимуществах рыбьего жира, его возможных побочных эффектах и ​​о том, как его безопасно принимать.

Что нужно знать о рыбьем жире

Рыбий жир, который обычно содержит омега-3 жирные кислоты, является одной из наиболее широко используемых добавок в Соединенных Штатах. Фактически, согласно Национальному опросу о состоянии здоровья, проведенному в 2012 году, почти 8% взрослых (18.8 миллионов) и 1% детей в возрасте от 4 до 17 лет (664 000) принимали добавки с рыбьим жиром в течение предыдущих 30 дней.

Большинство людей, которые принимают рыбий жир, делают это из-за многочисленных преимуществ для здоровья, которые, по утверждениям сторонников рыбьего жира, предлагают добавки. Однако эффективность и польза рыбьего жира все еще изучаются.

Тем не менее, прием рыбьего жира может помочь улучшить симптомы ревматоидного артрита, а высокие дозы омега-3 могут снизить уровень триглицеридов.Также было сказано, что добавка влияет на расстройства настроения, предотвращает сердечные заболевания и замедляет прогрессирование глазных болезней.

Но, по данным Национального центра дополнительного и комплексного здоровья, для большинства из этих состояний, для которых изучались добавки омега-3, результаты все еще неубедительны.

Также важно отметить, что Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) запретило маркировку пищевых добавок включать рекомендации по суточному потреблению выше 2 г.Он также предостерегает от потребления более 3 г в день.

Если вы планируете принимать рыбий жир, сначала поговорите с врачом, чтобы определить, подходит ли вам эта добавка. Вы также должны знать о возможных побочных эффектах и ​​помнить о том, сколько вы принимаете.

Возможные побочные эффекты приема рыбьего жира

Хотя рыбий жир рекламируется как обладающий рядом преимуществ, он также может вызывать несколько побочных эффектов. Большинство из этих побочных эффектов мягкие и, возможно, даже неприятные, но обычно не вредны.Вот некоторые общие побочные эффекты от приема добавок рыбьего жира.

Неприятный вкус

В конце концов, рыбий жир — это рыба. Если вам не нравится запах или вкус морепродуктов, вам может показаться, что жидкая добавка с рыбьим жиром не вызывает аппетита. Чтобы избежать этого побочного эффекта, вы можете принимать добавки в форме капсул или таблеток, но некоторые люди даже сообщают о рыбном послевкусии от этих форм.

Неприятный запах изо рта

Некоторые люди утверждают, что, как и вкус, рыбий жир оказывает продолжительное влияние на запах их дыхания, что некоторых людей смущает.Замораживание капсул может помочь, потому что они дольше расщепляются в желудке. Принимая его во время еды, а не отдельно, также можно свести к минимуму этот возможный побочный эффект.

Вонючий пот

В том же духе, что и предыдущие два побочных эффекта, люди говорят, что употребление рыбьего жира может придать их поту заметный запах. Если вы много занимаетесь спортом или склонны к потоотделению, этот побочный эффект может вас раздражать. Вы можете попробовать изменить время приема добавки с рыбьим жиром, чтобы она была менее заметной во время тренировки, или уменьшите количество, которое вы принимаете, чтобы посмотреть, поможет ли это.

Головная боль

Некоторые люди сообщают о головных болях как о побочном эффекте приема рыбьего жира, но исследования также показали, что омега-3 могут снимать головную боль. Фактически, прием добавок с рыбьим жиром часто рекомендуется людям, страдающим хронической мигренью. Если вы испытываете головную боль при приеме рыбьего жира, сообщите об этом врачу.

Изжога

Из-за содержания жира рыбий жир может вызвать изжогу, особенно если вы уже склонны к кислотному рефлюксу.Рыбий жир во время еды также помогает снизить риск изжоги. Между тем, тем, у кого есть гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь, следует поговорить со специалистом в области здравоохранения, прежде чем начинать прием добавок с рыбьим жиром.

Тошнота и желудочно-кишечный дискомфорт

Как концентрированная форма жира, рыбий жир может нарушить работу пищеварительного тракта, особенно если принимать его натощак. Общий желудочно-кишечный дискомфорт, включая тошноту, является частым побочным эффектом приема рыбьего жира.Попробуйте принимать добавку с едой или уменьшите частоту или дозировку, чтобы увидеть, приносит ли это какое-то облегчение.

Диарея

Один обзор показал, что наиболее частым побочным эффектом употребления рыбьего жира является диарея. Прием во время еды поможет обуздать этот побочный эффект. Но если это будет продолжаться, снижение дозировки может быть хорошей идеей. Если вас по-прежнему мучает диарея, поговорите с врачом, чтобы он посоветовал вам, особенно если он рекомендовал добавки.

Безопасность и меры предосторожности

Одно из главных предостережений против чрезмерного употребления рыбьего жира заключается в том, что он является естественным антикоагулянтом, а это означает, что он предотвращает свертывание крови. Эта характеристика может увеличить риск кровотечения и привести к разжижению крови.

По этой причине вам следует помнить о том, сколько рыбьего жира вы принимаете, а также учитывать, какие другие лекарства вы принимаете вместе с ним. Перед приемом рыбьего жира проконсультируйтесь с врачом, чтобы определить, подходит ли он вам.Вы должны быть уверены, что рыбий жир, который вы потребляете, не влияет на прием других лекарств и добавок.

Рыбий жир также может вызвать кожную сыпь. Любой человек с аллергией или общей чувствительностью к рыбе или моллюскам должен поговорить с врачом, прежде чем принимать эту добавку. Даже в форме таблеток рыбий жир может вызвать аллергическую реакцию.

Поговорите со специалистом в области здравоохранения

Если у вас есть проблемы с кровотечением в анамнезе или вы принимаете лекарства, которые могут иметь аналогичные побочные эффекты, например, разжижители крови, поговорите с врачом, прежде чем добавлять рыбий жир в свой режим приема витаминов и добавок.

Вам также следует обратиться к врачу, если у вас появится сыпь или какие-либо необычные симптомы во время приема рыбьего жира. Врач может помочь вам определить, подходит ли вам рыбий жир.

Слово Verywell

Если вы добавили в свой режим добавку с рыбьим жиром, вы можете обнаружить, что испытываете легкие, но раздражающие, побочные эффекты, такие как запах изо рта и пот. Если эти побочные эффекты вас беспокоят, попробуйте уменьшить количество потребляемого или принимать их во время еды.Иногда может помочь даже их прием в разное время в день.

Кроме того, не забудьте поговорить с врачом, если ваши побочные эффекты беспокоят или усугубятся. Они могут помочь вам определить, подходит ли вам рыбий жир.

Побочные эффекты рыбьего жира: 4 совета, как их избежать

Хотите узнать, как получить максимум от Омега-3?

Получите наш бесплатный отчет

Хорошо, вы пробовали рыбий жир, потому что он полезен.

Теперь вы испытываете незначительные побочные эффекты рыбьего жира.

Это нормально.

Особенно, если вы только впервые начали принимать рыбий жир.

Наиболее частыми побочными эффектами рыбьего жира являются отрыжка и рыбное послевкусие.

Список распространенных побочных эффектов рыбьего жира:

  • Рыбная отрыжка или отрыжка
  • Расстройство желудка
  • Вздутие живота
  • Расстройство желудка
  • Неприятный привкус во рту

Список необычных побочных эффектов рыбьего жира:

  • Кожная сыпь
  • Боль в спине
  • Гриппоподобные симптомы
  • Незначительное заражение

Все перечисленные выше побочные эффекты являются временными.

Не принимайте добавки с рыбьим жиром, если у вас аллергия на рыбу или сою.

Почему соя? Потому что некоторые другие ингредиенты в таблетках могут быть сделаны из сои. OmegaVia не содержит сои.

Если вы заметили затрудненное дыхание, крапивницу, отек языка, губ или горла, немедленно обратитесь за неотложной медицинской помощью. Это признаки аллергии. У вас может быть аллергическая реакция на рыбий жир или что-то еще, что вы только что съели.

Насколько распространены эти побочные эффекты рыбьего жира?

Большинство людей заметят отрыжку, когда впервые начнут принимать рыбий жир.Это можно свести к минимуму, если принимать рыбий жир с пищей. Также полезно, если вы сначала принимаете только одну таблетку в день и постепенно увеличиваете количество таблеток.

  • Около 30% людей, принимающих таблетки рыбьего жира, испытают один из незначительных побочных эффектов рыбьего жира.
  • Около 4% людей перестают принимать рыбий жир из-за побочных эффектов.
  • Около 3% испытывают неприятный привкус во рту.
  • Около 8% испытывают расстройство желудка.
  • Около 2% испытывают боли в спине.
  • Около 3% испытывают легкие симптомы гриппа.
  • Около 5% заражены незначительной инфекцией.

В ходе клинического исследования 41 человек принимал 6 таблеток рыбьего жира в день в течение почти 3 лет. Из 41 только 3 выбыли из-за побочных эффектов.

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) утверждает, что безопасно принимать 3 грамма (обычно 3 таблетки) в день.

Если вы принимаете антикоагулянты или антикоагулянты, такие как кумадин ® , посоветуйтесь со своим врачом, так как большие дозы рыбьего жира могут действовать как естественный разжижитель крови.

В целом побочные эффекты рыбьего жира незначительны и безвредны. Преимущества приема рыбьего жира намного перевешивают любые побочные эффекты.

4 совета по уменьшению побочных эффектов рыбьего жира

  1. Возьмите только ультраконцентрированный рыбий жир . Одна ультраконцентрированная таблетка рыбьего жира содержит столько же Омега-3, сколько три обычные таблетки рыбьего жира. С ультраконцентрированным рыбьим жиром вы получите больше преимуществ с меньшим количеством таблеток. А чем меньше таблеток, тем меньше побочных эффектов.

    Совет для покупателя: как узнать, является ли ваш рыбий жир сверхконцентрированным?
    Посмотрите на содержание Омега-3. Он должен быть выше 75 или 80% омега-3. Большинство рыбьих жиров, продаваемых в розничных магазинах, не являются сверхконцентрированными. Розничный рыбий жир обычно содержит только 30% омега-3. Остальные 70% — это прочие жиры, которых нет на этикетке продукта. В некоторых розничных магазинах рыбий жир может содержать до 50% омега-3, но остальные 50% — это просто жир.

  2. Начни с малого. Если вы только начинаете принимать рыбий жир, принимайте по одной таблетке в день. Через несколько недель увеличьте дозировку до двух в день, чтобы почувствовать больше пользы. Если ваше тело не привыкло к рыбьему жиру, прием слишком большого количества таблеток за один раз может вызвать диарею.
  3. Принимать во время еды. Это всегда помогает уменьшить побочные эффекты, такие как отрыжка и отрыжка. Некоторые люди также считают, что замораживание таблеток уменьшает отрыжку.
  4. Купить Рыбий жир с энтеросолюбильным покрытием . Энтеросолюбильное покрытие предотвращает растворение таблетки в желудке.Таблетка хорошо сохраняется в кишечнике. Как только рыбий жир попадет в кишечник, вы не сможете отрыгнуть его снова.

Итог: у вас могут возникнуть незначительные побочные эффекты рыбьего жира, но есть способы уменьшить их. Общие преимущества рыбьего жира настолько велики, что стоит понимать и справляться с небольшими неприятными ощущениями.

Источники:
Испытания GISSI Prevenzione
Medline Plus — Национальная медицинская библиотека США

По данным нового исследования

, если вы примете рыбий жир, ваше сердце может оказаться в опасности

Миллионы людей используют пищевые добавки для предполагаемой пользы для здоровья, что составляет около 37 миллиардов долларов в отрасли в США.С. по состоянию на 2021 год, передает IBISWorld. Но одна популярная ежедневная таблетка может создать серьезные проблемы для людей, которые могут даже не осознавать опасности. Согласно новому исследованию Университета Джорджии, рыбий жир может увеличить риск сердечных заболеваний у некоторых людей, в зависимости от их генетической структуры. Читайте дальше, чтобы узнать, что это может означать для вас, а для получения дополнительной информации о добавках, которых следует избегать, ознакомьтесь с этим витамином, который вам никогда не следует принимать, говорят врачи.

Shutterstock

Группа ученых из Университета Джорджии намеревалась определить влияние рыбьего жира на здоровье сердца, исследуя четыре жира, обнаруженные в крови: общий холестерин, липопротеины высокой плотности, липопротеины низкой плотности и триглицериды.Для этого они использовали данные о 70 000 пациентов, разделив их на две группы: те, кто принимал добавки с рыбьим жиром (около 11 000 пациентов), и те, кто этого не делал. Затем они провели сканирование всего генома.

Результаты, опубликованные в журнале PLOS Genetics , показали, что после 64 миллионов тестов в гене GJB2 существовала «значительная вариация». Для людей с генотипом AG прием рыбьего жира снизил уровень триглицеридов, в то время как у пациентов с генотипом AA, которые принимали рыбий жир, уровень триглицеридов немного увеличился.«Высокий уровень триглицеридов может способствовать укреплению артерий или утолщению стенок артерий (артериосклерозу), что увеличивает риск инсульта, сердечного приступа и сердечных заболеваний», — поясняет клиника Майо.

А для тех, кто беспокоится о своих тикерах, обратите внимание: «Если вы не можете сделать это за 90 секунд, ваше сердце в опасности», — говорится в исследовании.

Shutterstock / Farion_O

Исследователи говорят, что результаты вызывают вопросы о традиционном ежедневном употреблении рыбьего жира, который содержит омега-3 жирные кислоты, эйкозапентаеновую кислоту и докозагексаеновую кислоту, которые долгое время считались полезными для поддержания здоровья сердца.

«В течение нескольких десятилетий мы знали, что более высокий уровень омега-3 жирных кислот в крови связан с более низким риском сердечных заболеваний», — говорится в заявлении Kaixiong Ye , доктора философии, автора исследования. «Мы обнаружили, что добавки с рыбьим жиром не подходят всем; это зависит от вашего генотипа. Если у вас есть определенный генетический фон, то добавление рыбьего жира поможет снизить уровень триглицеридов. Но если у вас нет правильного генотипа, принимайте Добавка с рыбьим жиром на самом деле увеличивает уровень триглицеридов.«А для более важных обновлений о таблетках, ознакомьтесь с FDA, которое только что выпустило новое предупреждение об этих безрецептурных обезболивающих.

Shutterstock

Хотя результаты показали, что некоторые люди не получат пользы для здоровья от ежедневного употребления рыбьего жира, исследователи отмечают, что результаты также проливают новый свет на предыдущие исследования, которые показали, что жирные кислоты омега-3 неэффективны для укрепления здоровья сердца. . «Одно из возможных объяснений состоит в том, что в этих клинических испытаниях не учитывались генотипы участников», — пояснил Е в заявлении.«Некоторые участники могут получить пользу, а некоторые — нет, поэтому, если вы смешаете их вместе и проведете анализ, вы не увидите воздействия».

А чтобы получать больше советов и новостей о здоровье прямо на ваш почтовый ящик, подпишитесь на нашу ежедневную рассылку новостей.

Shutterstock / gopixa

К счастью, выяснить, есть ли у вас правильный генетический образец, чтобы получить пользу от режима приема рыбьего жира, не так сложно, как может показаться. Авторы исследования указывают, что результаты, полученные от компаний, занимающихся тестированием генома, могут сделать необработанные данные доступными для клиентов, и, хотя конкретный вариант еще не включен в большинство отчетов, вы можете выполнить поиск генотипа с идентификатором варианта rs112803755 (A> ГРАММ).

«Персонализация и оптимизация рекомендаций по добавкам рыбьего жира на основе уникального генетического состава человека может улучшить наше понимание питания и привести к значительному улучшению здоровья и благополучия человека», — заключил Йе.


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

*
*