Π’Ρ…ΠΎΠ΄ Π² Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Π±ΠΈΠ½Π΅Ρ‚ | РСгистрация
Π˜Π·Π±Ρ€Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ (0) Бписок сравнСния (0)
Π’Π°ΡˆΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠΈ:
0 Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠ² Π½Π° 0 Π 
Π˜Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ: 0 Π  ΠšΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ

ВялСныС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: Ошибка 404 β€” ΠšΠ»ΡƒΠ± экономных Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Манго ΡΡƒΡˆΡ‘Π½Ρ‹ΠΉ — ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства, польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄, описаниС

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ, ΠΊΠΊΠ°Π»:Β 

314

Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π³:Β 

81.6

Π‘ΡƒΡˆΡ‘Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ – это вкусный ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ свободно ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ практичСски Π² любом супСрмаркСтС.

Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠΉ ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ популярСн Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ, Π½ΠΎ ΠΈ сухофрукты, ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²Π΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° Π΅Π³ΠΎ основС, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ вкусны ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹. Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ цСнится ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² тайской ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅, ΠΎΠ½ являСтся ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ для ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… блюд Π² этой странС. Π‘Π»ΡŽΠ΄Π°, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ, ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚, приятный вкус, ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ изыск ΠΈ нСсут Π² сСбС ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ для Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Π‘ΡƒΡˆΡ‘Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ пСрСкусом.

Π˜Π·Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΡΡƒΡˆΡ‘Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ ΠΈΠ· спСлых ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ.

Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ полосками, Π° послС ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π² Π΄Π΅Π³ΠΈΠ΄Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€, Ρ‚Π°ΠΌ тСряСтся лишняя Π²Π»Π°Π³Π°. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ покрываСтся Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ слоСм масла, Π½Π° основС рисовых ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±Π΅ΠΉ, для сохранСния всСх ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… свойств ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, Π° внСшнС Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ остался ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ.

Π‘ΡƒΡˆΡ‘Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ являСтся Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ, Ρ‡Π΅ΠΌ свСТий, поэтому ΠΏΡ€ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° слСдуСт ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΡΡƒΡˆΡ‘Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΡΡƒΡˆΡ‘Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ составляСт 314 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

Бостав ΡΡƒΡˆΡ‘Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ

Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ Π² своСм составС содСрТит Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ А, Π’1, Π’2, Π’5, Π’6, Π’9, Π’12, Π‘, D, Π² Π½Π΅ΠΌ большоС содСрТаниС ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½Π° ΠΈ 12 Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² аминокислот, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π°, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, фосфор ΠΈ Π΄Ρ€.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства ΡΡƒΡˆΡ‘Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ вкусовых качСств, ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ рядом ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… свойств. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ способСн Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ вСщСств (ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€). Π’Π²ΠΈΠ΄Ρƒ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΌ ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ содСрТатся ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ способны Π²ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Π΅ вСщСства ΠΈ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Π’Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ для сСрдСчно — сосудистой систСмы, ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ этого ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° являСтся ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ гипСртония, атСросклСроз, анСмия.

Манго ΡΡƒΡˆΡ‘Π½Ρ‹ΠΉ Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡƒΡˆΡ‘Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² салаты, Π½Π° основС ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ готовят всСвозмоТныС дСсСрты, сладкиС блюда. Π‘ΡƒΡˆΡ‘Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² мюсли, ΠΈ Ρ‚Π°ΠΌ ΠΎΠ½ слуТит Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ сахара.

Π΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ рядом ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… свойств. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ способСн Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ вСщСств. Π’Π²ΠΈΠ΄Ρƒ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΌ ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ содСрТатся ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ способны Π²ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Π΅ вСщСства ΠΈ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Π’Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ для сСрдСчно-сосудистой систСмы, ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ этого ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° являСтся ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ гипСртония, атСросклСроз, анСмия.

ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Π΅Π΅ свСТих

МногиС Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ свСТиС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π² Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡ€Π°Π²Π½ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΡƒΡŽ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΊ сухофруктам – это Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² 3-5 Ρ€Π°Π· большС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. Зная Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅Ρ‡ΡŒ для сСбя максимум ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΈΡ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΠ² Π² Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ всСго Π³ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ изюма, ΠΈΠ½ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈΠ»ΠΈ чСрнослива. Π’Π΅Π΄ΡŒ для Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‹ стакана свСТих Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² достаточно ΒΌ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ….

Π‘Π°ΠΌΠΎΠ΅ Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ происходит со свСТим Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ Π² процСссС ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ – ΠΎΠ½ Π»ΠΈΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ Π²Π»Π°Π³ΠΈ. Π’Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ ΡƒΡ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π»Π°Π³Π° всС ΠΆΠ΅ остаСтся Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ… 20%, Π½ΠΎ Π΅Π΅ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ влияСт Π½Π° Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. НапримСр, Ссли Π² 100 Π³ абрикоса 44 ΠΊΠΊΠ°Π», Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΡΡƒΡˆΠΊΠ΅ ΠΎΡ‚ этой массы останСтся всСго 20 Π³ с Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ.

Но ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Ссли ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ помСстил свСТиС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π² сироп. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π³Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, кислыС Π½Π° вкус ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡΡ€ΠΊΡƒΡŽ окраску. Π‘ΠΈΡ€ΠΎΠΏ изготавливаСтся ΠΈΠ· расчСта 150 Π³ сахара Π½Π° 1 Π» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π’Ρ€ΠΎΠ΄Π΅ Π±Ρ‹ это ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сахар присутствуСт. ΠŸΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Ρ сухофрукты Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ Π² ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅, слСдуСт ΠΏΠΎΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, использовался Π»ΠΈ сахарный сироп. Π₯отя Π½Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΎΠ± этом ΡƒΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚.

Π•ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ свСТих Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, Π° Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹ ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ½ΠΈΡ… ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΡΡ…. Но это зависит Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΎΡ‚ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ. ΠšΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΡΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ процСсс Π·Π°Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡƒΡŽ Π±Π»Π°Π½ΡˆΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π² кипящСй Π²ΠΎΠ΄Π΅. ДСйствиС Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ всСго нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π½ΠΎ отчасти Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹.

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡΡƒΡˆΠΊΠ° проводится Π² ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½Ρ‹Ρ… установках — Π΄Π΅Π³ΠΈΠ΄Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π°Ρ… ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π² 70-80 градусов, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ 2/3 Π²Π»Π°Π³ΠΈ. ПослС этого Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° сниТаСтся Π΄ΠΎ 45-55 Π² зависимости ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ разновидности Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². ΠœΠΈΠ½ΡƒΡ всС ступСни производствСнной Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ сСбС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ ΠΈ микроэлСмСнты, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π² Π½ΠΈΡ… Ρ€ΠΎΠ²Π½ΠΎ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π² свСТих.

Π’Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ способ, Ρ…ΠΎΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ – Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ. ОсобСнно Ссли эти Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ· собствСнного сада. Π•ΡΡ‚ΡŒ нСсколько способов, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΡΡƒΡˆΠΈΠ»ΠΊΠΈ для Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎΠΌ ассортимСнтС. НСкоторыС ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ. ВсС это ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΡŠΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ – искусствСнная ΡΡƒΡˆΠΊΠ°.

Однако Π½Π΅ стоит Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎ старый «дСдовский» способ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΠΌΠΈ кусочками яблоки ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΡˆΠΈ Ρ€Π°ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Ρƒ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ Π½Π° Π΄Π²Π΅. ΠŸΠΎΠ½ΡΡ‚Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡΠΊΠΎΡ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚Π°, которая доступна Π² элСктричСской ΡΡƒΡˆΠΈΠ»ΠΊΠ΅, Π΄Π° ΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ солнСчныС Π΄Π½ΠΈ ΠΈ пСриодичСски Π²ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰ΠΈΠ΅ сухофрукты. Π—Π°Ρ‚ΠΎ Π² Π½ΠΈΡ… останСтся большС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΎΡ‚ сахарного сиропа.

Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ: ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства

Π•Ρ‰Π΅ Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½ΠΎ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ· экзотичСских стран ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π»ΠΈΡΡŒ дСликатСсами ΠΈΠ·-Π·Π° своСй рСдкости ΠΈ высокой Ρ†Π΅Π½Ρ‹. БСгодня Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ Π² свСТСм, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π² вялСном Π²ΠΈΠ΄Π΅. НаиболСС интСрСсным Π²ΠΎ всСх ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΡΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ являСтся ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ. Π”ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ смотрятся, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ приятный Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… ΠΈ вкус, ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ, Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ.

Β 

Бостав ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ

Β 

ВялСноС ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ отличаСтся Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌ биохимичСским содСрТимым. Π’ состав 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° входят Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ вСщСства:

  • Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ β€” 1,5 %;
  • ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ β€” 0,8 %;
  • ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ β€” 81,6 %.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ содСрТит массу ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ²:

  • А;
  • Π’ 1, 2, 5, 6, 9, 12;
  • Π‘;
  • D.

ΠœΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»ΠΎΠ² Π²ΠΎ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ опасности для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ содСрТит ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ ΠΈ фосфор.

Β 

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

Β 

Благодаря большой ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ вялСного Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρƒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Ρ€Π°ΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ Π² странах Азии, Π•Π²Ρ€ΠΎΠΏΡ‹ ΠΈ Африки. Π’Π°ΠΊ Π² 100 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° содСрТится 315 ΠΊΠΊΠ°Π», Ρ‡Ρ‚ΠΎ составляСт 1/5 Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ потрСбности ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° срСднСго тСлослоТСния, Π½Π΅ занятого Π½Π° тяТСлом производствС.

Β 

Зная, сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΌ, Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ космонавтов, туристов ΠΈ сухой ΠΏΠ°Π΅ΠΊ воСннослуТащих. Π’ ΠΌΠ°Π»Ρ‹Ρ… количСствах сухофрукты Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ людям, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ вСсом. Π”Π΅Π»ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π· сахара практичСски ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ усваиваСтся ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ. РСгулярноС ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… Π΄ΠΎΠ»Π΅ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ‚Π΅.

Β 

Польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄

Β 

Π›ΡŽΠ±ΠΎΠΉ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ свои достоинства ΠΈ нСдостатки, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ зависят ΠΎΡ‚ Π΅Π³ΠΎ состава, стСпСни созрСвания, особСнностСй ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ, транспортировки ΠΈ хранСния.

Β 

Польза ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½Π° ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, растСния ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΎΠ΅ воздСйствиС:

  • ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ° Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ сСрдСчно-сосудистой систСмы;
  • стабилизация Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ давлСния;
  • Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ токсинов ΠΈΠ· ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°;
  • восстановлСниС слуха ΠΈ зрСния;
  • устранСниС нСрвозности ΠΈ чувства страха;
  • Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π°Π½Π΅ΠΌΠΈΠΈ ΠΈ атСросклСроза;
  • сниТСниС Ρ€Π°Π·Π΄Ρ€Π°ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ;
  • снятиС усталости, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС хроничСской;
  • ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΠΎΠΉ систСмы;
  • нормализация сна;
  • ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΈ памяти;
  • сниТСниС риска возникновСния онкологичСских Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ;
  • ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ стСнок кровСносных сосудов.

РассмотрСв, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ, слСдуСт ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈ Π½Π° Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ†Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… качСствах. Π’Π°ΠΊ, ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ вялСного Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ослоТнСния:

  • ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΠΊΠΈ;
  • диарСя;
  • аллСргичСская рСакция Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ высыпаний ΠΈ слСзоточивости;
  • быстрый Π½Π°Π±ΠΎΡ€ вСса;
  • ΠΎΡ‚Ρ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ консСрвантами, ΠΏΡ€ΠΎΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‰Π΅Π΅ΡΡ Π² ΡƒΠ΄ΡƒΡˆΡŒΠ΅ ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»ΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹ возникновСния Π½Π΅ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… явлСний ΠΊΡ€ΠΎΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² Ρ‡Ρ€Π΅Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠΌ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ². НСкоторыС ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ токсичныС вСщСства для Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ, Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΊΠ° ΠΈ плСсСни. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ этого, Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Ρ†Π΅Π΄Π΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° для ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Π° ΠΎΠ½ обрабатывался синтСтичСским краситСлСм.

Β 

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΡ

Β 

НСсмотря Π½Π° многочислСнныС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ, ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ людСй, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ сухофрукт ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½. Π’ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ, это Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ сахарным Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ. Π’ Π΄ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠ°Ρ… высокая концСнтрация сахара, Π΄Π°ΠΆΠ΅ нСбольшоС количСство ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ развития опасного приступа. К ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ΅ относятся люди с Π½Π΅ΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠΌ. ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ тяТСлой для пСрСваривания ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ Π² Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°, ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠ΄Π°. Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ Π»ΠΈΡ†Π°ΠΌ, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ вСсом. ΠŸΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π° этому β€” Π΅Π³ΠΎ высокая ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Β 

Как производят ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ

Β 

Π‘ΠΏΠ΅Π»Ρ‹Π΅ сочныС ΠΈ мягкиС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ пСрСносят транспортировку, поэтому Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π°Π²ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Π² Π½Π΅Π΄ΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²ΡˆΠ΅ΠΌ состоянии. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ этого, Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½ΠΎ Ρ€ΠΈΡΠΊΡƒΡŽΡ‚, ΡΠ²ΡΠ·Ρ‹Π²Π°ΡΡΡŒ с Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈΠΌΠΈ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ. ВсСгда сохраняСтся риск, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠ°Π΄ΡƒΡ‚ быстрСС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΊΡƒΠΏΠ»Π΅Π½Ρ‹.

Β 

Намного Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ для Ρ€Π΅Π°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡŽ с большим сроком годности.Β  Π—Π½Π°Π½ΠΈΠ΅ процСсса, ΠΊΠ°ΠΊ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ΅, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ· ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡŽ. ВСхнология производства ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π°Ρ:

  1. Π‘ΠΏΠ΅Π»Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π³Π°ΡŽΡ‚ΡΡ сортировкС, ΠΌΠΎΠΉΠΊΠ΅ ΠΈ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ.
  2. Π’ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ машинС с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² снимаСтся ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π°. Она ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π° ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π².
  3. ΠŸΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡΡ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ° Π½Π° Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ дольки.
  4. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΡΡƒΡˆΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ (Π΄Π΅Π³ΠΈΠ΄Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€), Π³Π΄Π΅ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… удаляСтся Π΄ΠΎ 80% Π²Π»Π°Π³ΠΈ. НСбольшая Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΠ½ΠΈΡ‡Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств Π² мякоти.
  5. Π’Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ полоски ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ рисовым маслом, сахарным сиропом ΠΈΠ»ΠΈ диоксидом сСры.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ†ΡƒΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ ΡΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒ, Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ… вкусным ΠΈ красивым ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ.

Β 

ВСхнология изготовлСния сухофруктов своими Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ такая:

  1. Π—Π°ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΌΡ‹Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ растворС с ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΠΉΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ополаскиваниС ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ краситСли, консСрванты ΠΈ Π³Π΅Ρ€Π±ΠΈΡ†ΠΈΠ΄Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π»ΠΈΡΡŒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.
  2. Π Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° Π½Π° 2 части, ΡƒΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ косточки. Π‘Ρ€Π΅Π·Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹. Π’Ρ‹ΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΉ сок убираСтся с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ салфСтки ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π°.
  3. Π˜Π·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ сахарного сиропа (900 Π³/1000 ΠΌΠ»).
  4. НарСзаниС ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ Π½Π° дольки ΠΈ ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π² кипящий сироп. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ кусочки слСдуСт 8-12 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ. Π‘ΠΈΡ€ΠΎΠΏ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для приготовлСния кондитСрских блюд.
  5. ΠŸΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ полосок ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π΄ΠΎ + 40 Β°Π‘. МоТно это Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ элСктричСской ΡΡƒΡˆΠΊΠ΅, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π½Π° солнцС.
  6. Засыпка Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹Ρ… Ρ†ΡƒΠΊΠ°Ρ‚ΠΎΠ² сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ, которая сразу плавится, обволакивая ΠΈΡ… Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ слоСм.

Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ сразу ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ осущСствляСтся ΠΏΠΎ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΠΌ.

Β 

ИспользованиС Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ

Β 

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, нСсмотря Π½Π° свою Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π½Ρƒ ΠΈ своСобразныС свойства, ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΉ спСктр примСнСния Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ. Манго Π² ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ для приготовлСния Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… блюд:

  • мюсли;
  • сладкиС салаты;
  • Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅;
  • Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΡ‹;
  • ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ²;
  • ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚;
  • дСсСрт;
  • Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°.

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠΌ успСхом сухофрукты ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Ρƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ быстрого пСрСкуса ΠΈ сухих Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ². ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ отличаСтся приятным вкусом, освСТаСт ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ€Ρ‚Π° ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ утоляСт Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄.

Β 

Π₯Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ

Β 

ВялСный ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ спСцифичСский, Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ особых условий хранСния. Они Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌ:

  • изоляция ΠΎΡ‚ воздСйствия ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ срСды;
  • Ρ‚Π°Ρ€Π° β€” стСклянная Π±Π°Π½ΠΊΠ°, пластиковый ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ ΠΈΠ· Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΈ Β«ΠšΡ€Π°Ρ„Ρ‚Β»;
  • ΠΎΡΠ²Π΅Ρ‰Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ β€” Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΡ‚Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΌΡ€Π°ΠΊ;
  • Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° β€” 0-22 Β°Π‘.

ΠžΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ мСстом хранСния являСтся Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ. Π£ΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈΠΌ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Π» дольки. Π‘Ρ€Π°Π·Ρƒ послС доставания кусочков Ρ‚Π°Ρ€Ρƒ слСдуСт сразу Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ.

Β 

Π—Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅

Β 

ΠŸΡ€ΠΎΠ°Π½Π°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π², Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ, Π΅Π³ΠΎ польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ для сСбя Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ вкусный, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚. Π•Π³ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ Π² Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½ΠΎΠΌ состоянии, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ блюда, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΠΌ особый ΡˆΠ°Ρ€ΠΌ. РастСниС являСтся ΠΏΠ°Π½Π°Ρ†Π΅Π΅ΠΉ ΠΎΡ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, ΠΏΡ€ΠΈ этом процСсс лСчСния ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ доставляСт ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ эмоции.

БмСсь Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ ΠΈ ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Π¦Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

Π‘Π°Π·Π° Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² питания ΠΈ счСтчик ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Β 

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Π¦Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ

100 Π³

ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

1021 ΠΊΠ”ΠΆ

244 ΠΊΠΊΠ°Π»

Π–ΠΈΡ€Ρ‹

0,44Π³

НасыщСнныС Π–ΠΈΡ€Ρ‹

0,06Π³

ΠœΠΎΠ½ΠΎΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π–ΠΈΡ€Ρ‹

0,063Π³

ΠŸΠΎΠ»ΠΈΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π–ΠΈΡ€Ρ‹

0,082Π³

Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹

64,81Π³

Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€

47,66Π³

ΠšΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°

7,4Π³

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ

2,19Π³

Натрий

17ΠΌΠ³

Π₯олСстСрин

0ΠΌΠ³

Калий

746ΠΌΠ³

12%

ΠΎΡ‚ РБК*

(244 ΠΊΠ°Π»)

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ„ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΡ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ:

Β 

Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ (96%)

Β 

Π–ΠΈΡ€Ρ‹ (1%)

Β 

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ (3%)
* На основС РБК ΠΈΠ· 2000 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ
Π€ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΈ
ΠŸΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ:

Кал

244

Π–ΠΈΡ€

0,44Π³

Π£Π³Π»Π΅Π²

64,81Π³

Π‘Π΅Π»ΠΊ

2,19Π³

БмСсь Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² (100 Π³) содСрТит 244 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.
ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ„ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΡ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ: 1% ΠΆΠΈΡ€, 95% ΡƒΠ³Π»Π΅Π², 3% Π±Π΅Π»ΠΊ.
ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ:
ΠŸΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΈΠΏΡ‹ Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹:
ΠŸΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΈΠΏΡ‹ Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹:
Π‘ΠΌ. Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅:

НСдавно Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹:

ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ для Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… людСй, ΠΈ Π’Π°ΠΌ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ рСкомСндуСтся ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π·Π° ΠΊΠΎΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΊ Π²Ρ€Π°Ρ‡Ρƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΎΠΌ любой ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΠΈ вСса ΠΈΠ»ΠΈ диСтичСского Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ°. Π₯отя информация, прСдставлСнная Π½Π° этом сайтС прСдставлСна ​​добросовСстно ΠΈ считаСтся ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ, FatSecret Π½Π΅ Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΉ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅Ρ‘ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ точности, ΠΈ вся информация, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π²Π°ΠΌΠΈ Π½Π° свой риск. ВсС Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ Π·Π½Π°ΠΊΠΈ, авторскоС ΠΏΡ€Π°Π²ΠΎ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Π»Π»Π΅ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ собствСнности ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈΡ… ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π²Π»Π°Π΄Π΅Π»ΡŒΡ†Π΅Π².

состав, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства, ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ папайя β€” Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ сухофрукт, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ приятными вкусовыми качСствами, Π½ΠΎ ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΉ пользой. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ свойства лакомства ΠΏΠΎ достоинству, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΈΠ·ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ состав сухофрукта ΠΈ Π΅Π³ΠΎ дСйствиС Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ.

Бостав ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°ΠΏΠ°ΠΉΠΈ

Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΠ°ΠΏΠ°ΠΉΠΈ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ свои ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства Π½Π΅Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ, поэтому тропичСский Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ часто Π·Π°Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ для Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ хранСния. НаибольшСй ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΡΡƒΡˆΠΊΠ° ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ случаС папайя сохраняСт максимум Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… вСщСств. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ сухофрукты ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠΌΠ°, Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ папайя часто встрСчаСтся Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ°Ρ… ΠΈ Π² супСрмаркСтах, ΠΎΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΡ… ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹Ρ… брусков, Π² Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ°Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° развСс.

По составу ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ папайя ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ° Π½Π° свСТий тропичСский Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚. Однако Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ отличия, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅-Ρ‚ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² сухофруктах прСдставлСны Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΌΠ°Ρ…, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠ°ΠΊ содСрТаниС Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… нСсколько сниТСно.

  • ΠšΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° Π² составС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° позволяСт ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 10% ΠΎΡ‚ стандартной суточной Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½, Ссли ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Π·Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 50 Π³ сухофруктов. ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΡΡ‚Π°Π»ΡŒΡ‚ΠΈΠΊΡƒ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°, Π½ΠΎ ΠΈ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ состава ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина ΠΈ Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹.
  • Π’ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΌ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π΅ содСрТится Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А, ΠΎΠ½ Π²Π°ΠΆΠ΅Π½ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ для зрСния, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ Ρ…Π° Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ особого ΠΏΠΈΠ³ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π° сСтчатки. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΡ†ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ эритроциты, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ для Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΠΎΠΉ систСмы ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.
  • Π’ Π·Π°ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°ΠΏΠ°ΠΉΠ΅ сохраняСтся большоС количСство ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΈΠ΄ΠΎΠ² β€” ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π² Π»ΡŽΠ±Ρ‹Ρ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… красного, ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. ОсобСнно ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π² сухофруктС присутствуСт Π±Π΅Ρ‚Π°-криптоксантина, вСщСства, ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ Π·Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΏΡ€Π΅ΠΏΡΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ возникновСнию ΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Ρ‹. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹ Π² ΠΏΠ°ΠΏΠ°ΠΉΠ΅ слуТат Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠΉ сСрдСчно-сосудистых Π½Π΅Π΄ΡƒΠ³ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈ прСдрасполоТСнности ΠΊ кардиологичСским заболСваниям.
  • Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ β€” Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ источник ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ². ВсСго 1 стандартная порция сухофруктов содСрТит ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 15 Π³ этого вСщСства, ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ становится прСкрасным Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊ сбалансированному Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Ρƒ.

Помимо пСрСчислСнных ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Π² ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ вялСной ΠΏΠ°ΠΏΠ°ΠΉΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π’5 ΠΈ Π’9, Π• ΠΈ К, особСнно ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ для Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмы ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ·Π³Π°. Π’ состав ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° входят Π±ΠΈΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΎΠ½ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΈ антиоксиданты, Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ для чСловСчСского Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ аминокислоты.

Π§Ρ‚ΠΎ касаСтся Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘, Ρ‚ΠΎ Π΅Π³ΠΎ присутствиС Π² сухофруктах Π½Π΅Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ. ΠŸΡ€ΠΈ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ аскорбиновая кислота прСимущСствСнно Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΈ ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ вСщСства.

ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π² сухофруктах сохраняСтся Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мСньшС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² свСТих ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ… растСния. Однако ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ кусочки ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² всС Ρ€Π°Π²Π½ΠΎ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, мСдью ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ для Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ сСрдца, сосудов ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ.

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ! Π’ состав сухофруктов ΠΏΠ°ΠΏΠ°ΠΉΠΈ ΠΈΠ· ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π° часто входят Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹, консСрванты ΠΈ краситСли, ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС, Π·Π° яркий ТизнСрадостный Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ лакомства большС ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ папайю с максимально Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ составом Π±Π΅Π· Π»ΠΈΡˆΠ½ΠΈΡ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°ΠΏΠ°ΠΉΠΈ ΠΈ вялСной

НСобычныС с Π²ΠΈΠ΄Ρƒ ΠΈ приятныС Π½Π° вкус сухофрукты часто Π²ΠΎΡΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ пСрСкус, Π½Π΅ приносящий особСнной ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Однако Π² случаС с ΠΏΠ°ΠΏΠ°ΠΉΠ΅ΠΉ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΡƒΡ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ Π½Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΎ β€” Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² Π·Π°ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°.

  • Π—Π° счСт высокого содСрТания ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ антиоксидантов Π² своСм составС ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ папайя являСтся ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ, дСйствСнно ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚. Π‘ΡƒΡ…ΠΎΡ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΡΠΎΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π»ΡΠ΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΊ простудам ΠΈ вирусным инфСкциями, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΡ€Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ дСйствиС. Папайя прСпятствуСт Ρ€Π°ΡΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ свободных Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΊΠ°Π»ΠΎΠ² Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΠΈ прСдохраняСт ΠΎΡ‚ возникновСния онкологичСских Π½Π΅Π΄ΡƒΠ³ΠΎΠ².
  • ΠŸΡ€ΠΈ рСгулярном ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ папайя ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ дСйствиС Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ токсичСскиС вСщСства ΠΈ прСпятствуСт Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΡŽ аллСргичСских Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΉ. Π’ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΌ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π±ΠΈΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΎΠ½ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹, ΠΎΡ‚ΡΠ»Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ измСнСния Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΠΈ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π½Ρ‹Π΅ силы Π½Π° Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Ρƒ с Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌΠΈ заболСваниями внСшнСго ΠΈ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½Π΅Π³ΠΎ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π°.
  • Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ прСпятствуСт возникновСнию Π°Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ·Π° ΠΈ Π°Π½Π΅ΠΌΠΈΠΈ, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΎΠ½ ΠΏΠΎ-ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ½Π΅ΠΌΡƒ содСрТит высокоС количСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ². Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ сухофрукт ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ осСнью, Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΈ вСсной β€” Π² Ρ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°Ρ… Π²Ρ‹Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π° особСнно сильно, Π° Π΄ΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ свСТих Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎ сниТаСтся.
  • Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΡŒΡΡ с Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π½Π°ΠΊΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ шлаков Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅. ΠšΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° Π² составС сухофрукта усиливаСт ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΡΡ‚Π°Π»ΡŒΡ‚ΠΈΠΊΡƒ ΠΈ способствуСт своСврСмСнному Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π»ΠΈΡˆΠ½ΠΈΡ… вСщСств. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ состав ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ β€” ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ холСстСрина ΠΈ ΠΏΡ€Π΅ΠΏΡΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹.
  • Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ сухофрукт ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ вялом ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΈ. Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ папайя сохраняСт Π² своСм составС ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹. УсвоСниС Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»ΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΈ Π΅Π΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ происходит быстрСС ΠΈ качСствСннСС, благодаря Ρ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ максимум Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… вСщСств ΠΈΠ· ΠΏΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ.
  • Π—Π° счСт присутствия калия ΠΈ магния Π² составС ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΡŒΡΡ с ΠΎΡ‚Π΅Ρ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ развития Π½Π΅Π΄ΡƒΠ³ΠΎΠ² ΡΠ΅Ρ€Π΄Π΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ систСму ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Если рСгулярно ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ вкусныС вялСныС ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ кусочки ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Ρ‚ΠΎ лишняя ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ пСрСстанСт ΡΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, наладится ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ вСщСств Π² тканях, вСрнСтся Π±ΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΅ самочувствиС.
  • Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ папайя β€” энСргСтичСски Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚. Благодаря высокому ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², сухофрукты прСкрасно Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ силы ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΎΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ для ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ настроСния, Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎ ΠΎΠ½ влияСт Π½Π° ΠΏΠ°ΠΌΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΌΠΎΠ·Π³Π°.

Польза ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°ΠΏΠ°ΠΉΠΈ для ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½ выраТаСтся Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ·Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎ внСшнСй красотС ΠΈ молодости. ВропичСский Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ Π² Π·Π°ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ способствуСт быстрому обновлСнию ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ эпидСрмиса, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΡŒΡΡ с Ρ€Π°Π½Π½ΠΈΠΌΠΈ ΠΌΠΎΡ€Ρ‰ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠ°ΠΌΠΈ увядания. ΠŸΡ€ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ сухофрукта ΠΊΠΎΠΆΠ° становится Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ мягкой ΠΈ ΡƒΠΏΡ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ, нормализуСтся Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ ΡƒΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ° ΠΏΡ€Ρ‹Ρ‰Π΅ΠΉ ΠΈ ΡƒΠ³Ρ€Π΅Π²Ρ‹Ρ… высыпаний. Π’ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ климакса ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎ врСмя мСсячных сухофрукт приносит ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ систСмС ΠΈ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Ρƒ ΠΎΡ‚ ΡƒΠΏΠ°Π΄ΠΊΠ° сил ΠΈ Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈΡ… скачков настроСния.

Для ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½ особСнной Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ свойство ΠΏΠ°ΠΏΠ°ΠΉΠΈ β€” сухофрукт ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π°Ρ€Π³ΠΈΠ½ΠΈΠ½. Π­Ρ‚ΠΎ вСщСство являСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ для Ρ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ систСмы β€” ΠΎΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ Π·Π° Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ муТских Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ², ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π½ΠΎΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ укрСпляСт Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π°Ρ€Π³ΠΈΠ½ΠΈΠ½ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ качСство гСнСтичСского ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π° ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΡˆΠ°Π½ΡΡ‹ Π½Π° Π·Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΠΈΠ΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°.

Если Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ состав ΠΈ Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ свойства Π·Π°ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… тропичСских ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ², становится ΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎ β€” сухофрукты ΠΏΠ°ΠΏΠ°ΠΉΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ Π½ΠΈΡ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Π½Π΅ мСньшС, Ρ‡Π΅ΠΌ свСТиС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹.

Как Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ папайю

Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ тропичСский Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ встрСчаСтся Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ…, Π½ΠΎ всС-Ρ‚Π°ΠΊΠΈ Π½Π΅ являСтся самым распространСнным Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅ лакомством. К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ часто ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ Π² смСсях с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ сухофруктами, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŽ хочСтся ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ папайю. Π’ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… случаях ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ лакомство ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π° собствСнной ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ β€” ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² для этого понадобится Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ.

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ распространСнный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния ΠΏΠ°ΠΏΠ°ΠΉΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ сначала ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ кусочки тропичСского Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π° Π² сладком сиропС, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π³Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ сухофруктов ΠΏΠ°ΠΏΠ°ΠΉΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ этом возрастаСт, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ вкусовыС качСства ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ.

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния выглядит ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ:

  • папайю ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ ΡƒΠ΄Π°Π»ΡΡŽΡ‚ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹Π΅ сСмСна ΠΈΠ· мякоти, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ полосочками β€” ΠΏΠΎ ТСланию;
  • Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ ставят Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ стандартный сладкий сироп β€” 500 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с 500 Π³ сахара;
  • ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΎΠ΄Π° Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚, огонь ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ΠΉ слСгка ΡƒΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚, Π° Π² сироп ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ кусочки ΠΏΠ°ΠΏΠ°ΠΉΠΈ;
  • смСсь варят Π½Π° протяТСнии 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ с ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹ ΠΈ Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ;
  • послС этого ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ снова ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° огонь ΠΈ послС закипания Π²Ρ‹Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ папайю Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π° протяТСнии 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π’ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сироп Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ свСТий Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ Π±Π΅Π· косточСк, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ дольками, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‚ смСси ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ.

На Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ этапС приготовлСния папайю ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π³Π°ΡŽΡ‚ нСпосрСдствСнно Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ. Для этого ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² сиропС кусочки Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ ситСчко ΠΈ слСгка ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π΅. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Ρ€Π°ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΠ΅ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΡΡƒΡˆΠΈΠ»ΠΊΠΈ, Π²Ρ‹ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ 45-50 Β°Π‘ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ папайю ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ 7-8 часов. ΠŸΡ€ΠΈ отсутствии ΡΡƒΡˆΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ, Π½ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈ этом Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΡΠ°ΠΌΡƒΡŽ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ, Π° Π΄Π²Π΅Ρ€Ρ†Ρƒ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡˆΠΊΠ°Ρ„Π° ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ.

Помимо ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ кусочков Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π° Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡƒΡˆΠΈΠ»ΠΊΠ΅, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π΅Π³Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊ вялСнию ΠΏΠ°ΠΏΠ°ΠΉΠΈ. Π’ этом случаС Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Ρ€Π°ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ слоСм Π½Π° Ρ€ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ повСрхности ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π½Π° Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π΅ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΈΠ· кусочков Π½Π΅ испарится ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ вся Π²Π»Π°Π³Π°. ΠžΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚ΡŒ вялСниС Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ Ρ€Π΅Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ процСсс Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ нСсколько суток. К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ Π½Π° Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ влаТности ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ Π·Π°Π³Π½ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ½Π΅Π²Π΅Ρ‚ΡŒ.

Π’Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°Π²ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ Π±Π΅Π· ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ отваривания Π² сахарном сиропС. Однако Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ случаС сухофрукты Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Π½ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΎ Π²ΠΈΠ΄Ρƒ ΠΎΡ‚ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°ΠΏΠ°ΠΉΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ΅ лакомство готовят ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ с использованиСм сиропа.

Π’Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅! Для приготовлСния сухофруктов ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ спСлая папайя с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎ-ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²ΠΎΠΉ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сСмСнами. Π—Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π΅Π΄ΠΎΠ·Ρ€Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ содСрТит токсичныС вСщСства, опасныС для чСловСчСского ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ

Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ папайя ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΌΠ° ΠΈΠ»ΠΈ приобрСсти Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ вкусныС ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ кусочки Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π° Π² качСствС Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ пСрСкуса. Однако ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°ΠΏΠ°ΠΉΠΈ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡˆΠΈΡ€Π΅ β€” лакомство ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π² составС самых Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… блюд.

  • Π‘ΡƒΡ…ΠΎΡ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² кисломолочныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ β€” Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ ΠΈ смСтану. Π―Ρ€ΠΊΠΈΠ΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ кусочки ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ ΡƒΠΆΠΈΠ½ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ вкусным ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ. Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ сухофрукты вмСстС с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ β€” Π² ΠΌΠ°Π»Ρ‹Ρ… количСствах папайя Π½Π΅ наносит Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Π΅ Π²Ρ€Π΅Π΄Π°.
  • Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½Π° сфСра примСнСния ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π° β€” это разнообразная Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°. МалСнькиС сладкиС кусочки сухофруктов ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ Π² сдобноС тСсто, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ, ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅, кСксы ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹. ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ срок годности Ρƒ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π° Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρƒ свСТСго, Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ такая фруктовая Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ довольно Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ.
  • НСобычный Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ употрСблСния ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°ΠΏΠ°ΠΉΠΈ β€” Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… кусочков Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅. Π’ сочСтании с Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ лакомством папайя ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ярким тропичСским вкусом Π² Π»Π΅Ρ‚Π½ΡŽΡŽ ΠΆΠ°Ρ€Ρƒ.
  • ΠšΠ»Π°ΡΡ‚ΡŒ сухофрукты ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π² Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΈ, Π² мюсли, Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ ΠΈ Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ каши. Витаминная Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ° ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… блюд, Π° вкусовыС качСства Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ° Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Π½ΠΎ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Ρ‚ΡΡ.
  • Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ с Π±Π΅Π·Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ коктСйлями ΠΈ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ β€” сухофрукт придаст ΠΈΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ€ΠΈΡ‚ приятныС вкусовыС Π½ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ.

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ смСси ΠΈΠ· Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… сухофруктов с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠ°ΠΏΠ°ΠΉΠΈ, лакомство ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ с Π·Π°ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ кусочками Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ², ΠΊΡƒΡ€Π°Π³ΠΈ ΠΈ чСрнослива.

Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ папайя ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΎΠΉ для сладких ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ, ΠΏΠΎ вкусу ΠΎΠ½Π° Π½ΠΈΡ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Π½Π΅ уступаСт ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ сладостям, Π° ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹ приносит Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ большС. ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρƒ лакомства довольно высокая, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠΌ для быстрого пСрСкуса, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅, Π² Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° ΡƒΡ‡Π΅Π±Π΅, Ссли для ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±Π΅Π΄Π° Π½Π΅ Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚! Если ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΌΠ° папайю Π±Π΅Π· ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ отваривания Π² сладком сиропС, Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ лакомство принСсСт ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌ, хотя ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, количСство сухофруктов придСтся строго ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

Бколько Π² дСнь ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°ΠΏΠ°ΠΉΠΈ

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°ΠΏΠ°ΠΉΠΈ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΌ зависят ΠΎΡ‚ количСства Π΅Π΅ употрСблСния. Лакомство, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎ классичСскому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ, содСрТит довольно ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сахара. И Π΄Π°ΠΆΠ΅ нСсладкая папайя способна принСсти Π²Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ΅: высокиС ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΌΡ‹ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ Π² Π΅Π΅ составС ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Ρ‚Π΅ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΌ ΠΈ Π΄ΠΈΠ°Ρ€Π΅ΡŽ.

По этим ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π°ΠΌ Π² дСнь рСкомСндуСтся ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 50 Π³ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… кусочков, ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ такая порция сухофруктов считаСтся стандартной. Для нСсладкой ΠΏΠ°ΠΏΠ°ΠΉΠΈ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 70-80 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π² сутки, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π·Π»ΠΎΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠΎ-ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ½Π΅ΠΌΡƒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°Ρ‚ΡŒ.

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΡ

Польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°ΠΏΠ°ΠΉΠΈ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΠΉ. ΠžΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ употрСблСния лакомства Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ:

  • ΠΏΡ€ΠΈ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠΈ Π½Π° папайю ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² Π΅Π΅ составС;
  • ΠΏΡ€ΠΈ гастритС ΠΈΠ»ΠΈ язвСнной Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ Π² состоянии обострСния;
  • ΠΏΡ€ΠΈ остром ΠΏΠ°Π½ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅;
  • ΠΏΡ€ΠΈ склонности ΠΊ ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΡŽ.

ΠŸΡ€ΠΈ сахарном Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ лакомство, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π±Π΅Π· использования сахара β€” ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… сладких кусочков тропичСского Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π° придСтся ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ. И Π΄Π°ΠΆΠ΅ папайю, Π·Π°ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π±Π΅Π· ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ с ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΎΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ.

НСобходимо ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ€Π΅Π΄ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ нанСсти нСдозрСлая папайя. ΠŸΡ€ΠΈ Π·Π°ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π½Π΅ становится мСньшС, послС тСрмичСской ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ Π² Π½ΠΈΡ… ΠΏΠΎ-ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ½Π΅ΠΌΡƒ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ токсичныС вСщСства.

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°ΠΏΠ°ΠΉΠΈ

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°ΠΏΠ°ΠΉΠΈ Π½Π° 100 Π³ зависит ΠΎΡ‚ способа Π΅Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ. Если ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π±Ρ‹Π» ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ с ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ сахара, Ρ‚ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ составит Π² срСднСм ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 300 ΠΊΠΊΠ°Π». Для нСсладкой ΠΏΠ°ΠΏΠ°ΠΉΠΈ этот ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½ΠΈΠΆΠ΅ β€” всСго ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 50 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ вялСной ΠΏΠ°ΠΏΠ°ΠΉΠΈ

ΠŸΡ€ΠΈ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π½Π° Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ вялСной ΠΏΠ°ΠΏΠ°ΠΉΠΈ составляСт ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 327 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³. Высокий ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ связан с Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ сахара Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅ сохраняСтся большС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°Ρ….

Π‘Ρ€ΠΎΠΊΠΈ ΠΈ условия хранСния

По ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ со свСТим Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ Π·Π°ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ вялСная папайя ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сроками годности. Π‘ΡƒΡ…ΠΎΡ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π°Π²ΠΊΠ°Ρ… ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ² Π² Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π²ΠΏΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 3 Π»Π΅Ρ‚, хотя ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ составС ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ нСсколько Π½ΠΈΠΆΠ΅.

Π§Ρ‚ΠΎ касаСтся лакомства, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях, Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства ΠΈ приятный вкус ΠΎΠ½ΠΎ ΡƒΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π½Π° протяТСнии 6 мСсяцСв. Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ папайю Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²Π΄Π°Π»ΠΈ ΠΎΡ‚ яркого солнСчного свСта, Π² условиях Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ влаТности ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго для хранСния ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ. Π”Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ лакомство Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π² сухой ΠΈ чистой Ρ‚Π°Ρ€Π΅ с ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉΡΡ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ, ΠΏΡ€ΠΈ этом рСкомСндуСтся врСмя ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ, Π½Π΅ скопилось Π»ΠΈ Π² Смкости с сухофруктами кондСнсата, ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ‡Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

Π—Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ папайя β€” вкусноС лакомство ΠΈΠ· тропичСского Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΡ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Π½Π΅ мСньшСй пользой, Ρ‡Π΅ΠΌ свСТиС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ экзотичСского Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π°. ΠŸΡ€ΠΈ Π³Ρ€Π°ΠΌΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΌ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ сухофрукты ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Π½ΠΎ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ состояниС Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с хроничСскими сбоями пищСварСния.

КакиС Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ сухофрукты

Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ сухофрукты – ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ лакомство, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ относится ΠΊ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ. Но ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ приносят Π½Π΅ всС ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Π£ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π° Π΅ΡΡ‚ΡŒ свои ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства, Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ, Π° основноС Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ способ приготовлСния, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡ‚ этого зависит качСство ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

Π‘ΡƒΡ…ΠΎΡ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹: Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΈ названия

Π’Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ критСриям:

  • Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½ произрастания: мСстныС/экзотичСскиС;
  • способ приготовлСния: сухофрукты ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅, дольки, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, сухофрукты кусочками, с косточками, Π±Π΅Π· косточСк;
  • сорт: Π²Ρ‹ΡΡˆΠΈΠΉ, срСдний, ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ, столовый;
  • способ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ: Π½Π° солнцС, Π² Ρ‚Π΅Π½ΠΈ, химичСская ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ°.

Π‘ΡƒΡ…ΠΎΡ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π±Π΅Π· косточки цСнятся мСньшС, Ρ‡Π΅ΠΌ с косточками, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π² процСссС ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² тСряСтся, Π° Π² мякоти ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π·Π°Π²Π΅ΡΡ‚ΠΈΡΡŒ насСкомыС. Π‘Ρ€ΠΎΠΊ хранСния Ρƒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π±Π΅Π· косточСк мСньшС.

Π’Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ получСния сухофруктов

Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ, Π½Π΅ удаляя косточки ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. ВСхнология ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ зависит ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π° ΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π° Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°. НСкоторыС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² Ρ‚Π΅Π½ΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° солнцС ΠΎΠ½ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€ΡΡŽΡ‚ свою ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π₯имичСски ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ стоит, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹ Π² искусствСнных Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°Ρ… Π½Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ, Π° тСрмичСская ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ° ΡƒΠ±ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ всС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹.

Для приготовлСния сухофруктов Π±Π΅Π· сахара ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ спСлыС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ срСднСй зрСлости. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΡΠΏΠ΅Π»Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π»ΠΎΠΏΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ, Π° ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ цСлостности качСствСнныС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ.

ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… сухофруктов ΠΎΡ‚ вялСных

На Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ°Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ часто Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ вялСныС ΠΈ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ ягоды. МногиС Π½Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° этикСтки, считая, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Но Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° Π² вялСных ΠΈ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ… Π΅ΡΡ‚ΡŒ.

Π‘ΡƒΡ…ΠΎΡ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ вялСныС – это Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ СстСствСнно Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ΅, Π½Π΅ тСряя Π²Π»Π°Π³Ρƒ. Π’ процСссС ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ солнцСм.

Π’ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… Π½Π΅Ρ‚ Π²Π»Π°Π³ΠΈ. Π˜Ρ… ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ врСмя. Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π² составС Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅.

Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ ягоды рСкомСндуСтся Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² сухом мСстС. Они хранятся дольшС ΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ вялСных. НСкоторыС ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π² заводских условиях, добавляя Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹. Π’ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ случаС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Ρ‚Π΅Ρ€ΡΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ становятся просто ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ.

Π₯Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ сухофруктов

Π‘ΡƒΡ…ΠΎΡ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ хранятся Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈ дольшС, Ρ‡Π΅ΠΌ свСТиС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π² Π½ΠΈΡ… практичСски Π½Π΅ остаСтся Π²Π»Π°Π³ΠΈ. Но для хранСния Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ условия.

  1. РСкомСндуСтся Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹Ρ… ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ°Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ стСклянной Ρ‚Π°Ρ€Π΅ с ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ.
  2. НС рСкомСндуСтся ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ягод.
  3. НСльзя Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ сухофрукты Π½Π° солнцС, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅, ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠ΅ мСсто.
  4. Π’Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ сильно Π²ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² сСбя посторонниС Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…ΠΈ, поэтому ΠΏΡ€ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΈΡ… ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΌΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΈ Π½Π΅ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ сухофрукты портятся, Π° ΠΈΡ… ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ сниТаСтся. ΠŸΡ€ΠΈ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ рСкомСндуСтся пСриодичСски ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π° Ρ†Π΅Π»ΠΎΡΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ слСды ΠΏΠΎΡ€Ρ‡ΠΈ. Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ со слСдами плСсСни ΠΈΠ»ΠΈ гниСния Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ сразу Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°ΡΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ, Π° сырыС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π³ΠΎΠ΄Π°.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства

Бостав Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π½Π΅ отличаСтся ΠΎΡ‚ свСТих. ΠŸΡ€ΠΈ СстСствСнной ΡΡƒΡˆΠΊΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ состав Π½Π΅ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ, Π° Π²ΠΎΡ‚ химичСская ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ° сводит Π½Π° Π½Π΅Ρ‚ всС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ качСства.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства сухофруктов:

  • Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°;
  • ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ сосуды;
  • Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ сСрдца;
  • выводят шлаки ΠΈ токсины.

Π£ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π° свои ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ качСства ΠΈ состав, Π½ΠΎ Π²Π΅Π·Π΄Π΅ присутствуСт ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°, ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹ ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ сухофруктов Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ свСТих Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ приблиТаСтся ΠΊ показатСлям Π² свСТих ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ….

Π‘ΡƒΡ…ΠΎΡ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ – польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ, ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ состав

Π‘Π°ΠΌΡ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ сухофрукты. Польза сухофруктов.

Π˜Π½ΠΆΠΈΡ€.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ ΠΈΠ½ΠΆΠΈΡ€ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘, А, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ, фосфор, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ. ПолСзСн ΠΈΠ½ΠΆΠΈΡ€ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ΠΌ калия, вСдь ΠΏΡ€ΠΈ нСдостаткС калия Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π° Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ ΠΈ сСрдСчной систСмы. Π’ ΠΈΠ½ΠΆΠΈΡ€Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТится ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ сниТСнном Π³Π΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½Π΅ Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. Π˜Π½ΠΆΠΈΡ€, ΠΏΡ€ΠΈ рСгулярном ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°, сниТаСт ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. ПолСзСн ΠΈΠ½ΠΆΠΈΡ€ для укрСплСния ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π°. ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ ΠΈΠ½ΠΆΠΈΡ€Π° с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ кашлС, Π±Ρ€ΠΎΠ½Ρ…ΠΈΡ‚Π΅, коклюшС. Π˜Π½ΠΆΠΈΡ€ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ ΠΏΡ€ΠΈ Π°Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ·Π΅.

Π― Π² этом Π³ΠΎΠ΄Ρƒ Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»Π° свСТий ΠΈΠ½ΠΆΠΈΡ€ Π² ΠšΡ€Ρ‹ΠΌΡƒ, Π° ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π±Ρ‹Π»ΠΈ Ρƒ Π΄Ρ€ΡƒΠ·Π΅ΠΉ Π² гостях Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Π΅Π»Π° ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ растСт Π½Π° Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π΅. Π’ ΠšΡ€Ρ‹ΠΌΡƒ ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π΅Ρ‚, Ρ‚Π°ΠΌ Ρƒ Π½ΠΈΡ… ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π° Π±Ρ‹Π»Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ крупная. Π’ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΌ Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΉ сад Ρƒ ΠΌΠΎΠΈΡ… Π΄Ρ€ΡƒΠ·Π΅ΠΉ Π² ΠšΡ€Ρ‹ΠΌΡƒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ягод. Π£ нас Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ½ΠΆΠΈΡ€. Π’ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ½ΠΆΠΈΡ€ для мСня ΠΏΠΎ-особСнному вкусСн, Ρ‡Π΅ΠΌ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ сухофрукты. Он Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ сладкий, Ρ‡Ρ‚ΠΎ я Π΅Π³ΠΎ пью с Ρ‡Π°Π΅ΠΌ ΠΈ сахар Π² Ρ‡Π°ΠΉ Π½Π΅ добавляю.

ΠšΡƒΡ€Π°Π³Π°.

НС ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ сухофруктом являСтся ΠΈ ΠΊΡƒΡ€Π°Π³Π°. ΠšΡƒΡ€Π°Π³Π° Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎΠΌ, фосфором, глюкозой, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·ΠΎΠΉ, сахарозой, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, А, Π‘. ΠšΡƒΡ€Π°Π³Π° Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊ, Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ. ПолСзна ΠΊΡƒΡ€Π°Π³Π° ΠΏΡ€ΠΈ Π°Π½Π΅ΠΌΠΈΠΈ, рСгулярноС ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΡƒΡ€Π°Π³ΠΈ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ состав ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. ПолСзна ΠΊΡƒΡ€Π°Π³Π° ΠΏΡ€ΠΈ сСрдСчно-сосудистых заболСваниях, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° для укрСплСния зрСния. Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΊΡƒΡ€Π°Π³Ρƒ Π² качСствС ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ срСдства. ΠšΡƒΡ€Π°Π³Π° способствуСт ΡƒΡΡ‚Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ Π·Π°ΠΊΡƒΠΏΠΎΡ€ΠΊΠΈ сосудов. УпотрСбляя ΠΊΡƒΡ€Π°Π³Ρƒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ состояниС волос ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠΈ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΊΡƒΡ€Π°Π³Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈ Π°Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ·Π΅, особСнно вСсной, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° наш ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊ нуТдаСтся Π² Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°Ρ…. ΠšΡƒΡ€Π°Π³Ρƒ я Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ люблю, ΠΎΠ½Π° Π½Ρƒ просто ΠΊΠ°ΠΊ яркоС ΡΠΎΠ»Π½Ρ‹ΡˆΠΊΠΎ, ΠΎΡ‚ самого Π²ΠΈΠ΄Π° Π½Π° ΠΊΡƒΡ€Π°Π³Ρƒ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ-Ρ‚ΠΎ ΠΈ Π½Π° Π΄ΡƒΡˆΠ΅ Β«Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Π΅Π΅Β».

Изюм.

Π›ΡŽΠ±Π»ΡŽ я ΠΈ изюм, Π² послСднСС врСмя ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°ΡŽ Π΅Π³ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Ρ‡Π°ΡΡ‚Π΅Π½ΡŒΠΊΠΎ. Π’ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ добавляю изюм, Π² Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, Π² салат ΠΈΠ· Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ свСклы, Π° Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ Ρƒ мСня изюм ΠΊΡƒΡˆΠ°ΡŽΡ‚ вмСсто ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚. Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ изюм Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А, Π’1, Π’2, Π’5, Π’6, Π‘, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, Ρ…Π»ΠΎΡ€, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, фосфор. Изюм относится ΠΊ самым ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ сухофруктам, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ сон, укрСпляСт Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΡƒΡŽ систСму Π·Π° счСт содСрТания Π² Π½Π΅ΠΌ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’. Польза изюма ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½Π°. Изюм восполняСт Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈΠΈ, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ. Π—Π° счСт содСрТания калия ΠΈ магния изюм ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈ заболСваниях сСрдСчно-сосудистой систСмы, ΠΏΡ€ΠΈ заболСваниях Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмы. ПолСзСн изюм ΠΏΡ€ΠΈ Π°Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ·Π΅, для укрСплСния ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ послС пСрСнСсСнной Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ.

ЧСрнослив.

ЧСрнослив я люблю Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ вялСный, ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΡƒΠΆΠ΅ Π΄Π°Π²Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°ΡŽ. ЧСрнослив ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆ ΠΏΡ€ΠΈ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Π°Ρ…, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ содСрТит ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ. Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ чСрнослив ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, ΠΉΠΎΠ΄, ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†, мСдь, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘, Π•, Π Π , Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’. ЧСрнослив ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ процСссы происходящиС Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅. ΠžΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎΠ΅ влияниС Π½Π° сСрдСчно-ΡΠΎΡΡƒΠ΄ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ систСму, Π½Π° Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΡƒΡŽ систСму. Π—Π° счСт содСрТания Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’ укрСпляСт Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΡƒΡŽ систСму. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ сухофрукты ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ ΠΏΡ€ΠΈ Π°Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ·Π΅, для укрСплСния ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π°. Но, Π²ΠΎΡ‚ Π² Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½ΡƒΡŽ смСсь я чСрнослив Π½Π΅ добавляю Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ, Π½Ρƒ Π²ΠΎΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ-Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ люблю Π΅Π³ΠΎ вкус Π² сочСтании с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ сухофруктами.

Π€ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠΈ.Β 

Π€ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ А, Π’1, Π’2, Π’6, Π‘, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎΠΌ, мСдью, фосфором, алюминиСм, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅ΠΌ, Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Ρ†Π΅ΠΌ, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΌ, Ρ„Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ, алюминиСм, ΠΊΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚ΠΎΠΌ. Π€ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ для Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ° Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ содСрТат ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Ρ‹. Π€ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ для Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ, сСрдСчно-сосудистой систСмы. ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ Π°Π½Π΅ΠΌΠΈΠΈ, Π³ΠΈΠΏΠ΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠΈ, ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π³Π΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½Π΅ Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, Π°Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ·Π΅, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ для Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠ·Π³Π°.

О самых ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… сухофруктах ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ. Клюква ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Π°Ρ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ являСтся ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ сухофруктом, Π½ΠΎ Ρƒ нас Π΅Π΅ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠ΅ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡˆΡŒ Π½Π΅ часто, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΆΠ΄Ρ‹ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Π»Π° ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρƒ Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅, ΠΊΡƒΠΏΠΈΠ»Π° Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ для приготовлСния Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½ΠΎΠΉ смСси.

Π‘ΡƒΡ…ΠΎΡ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ вкусны, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ для нашСго ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Если Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ мою ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΎ самых ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… сухофруктах, Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅ Π² коммСнтариях. Π― Π²Π°ΠΌ Π±ΡƒΠ΄Ρƒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π±Π»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°Ρ€Π½Π°.

Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ содСрТат ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сахара Π² составС

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ:

Π£Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ содСрТаниС сахара Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°: сладкоС ΡƒΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ ΠΌΠΎΠ·Π³ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… умствСнных ΠΈ физичСских Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠ°Ρ…, Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΡΠ½Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ. Однако ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄Π½Π΅Π²Π½ΡƒΡŽ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π½Π΅ стоит. Для взрослого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π² Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ 50 Π³ Π² сутки, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρƒ ΠΈ сахарозу.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ:

Π˜Π·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΆΠ΅ сахара ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ сбоям Π² Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°: ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ риск ΠΈΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°, ΡƒΡ…ΡƒΠ΄ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ Π·ΡƒΠ±Ρ‹, ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠ° Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ, сахароза обостряСт Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚, ΠΈΠ·-Π·Π° Ρ‡Π΅Π³ΠΎ люди ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΅Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² вСсС, сладкоС Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ ΠΈΠ· костной Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Ρ…ΡƒΠΆΠ΅ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ:

Π‘ΡƒΠΌΠΌΡ‹ сахара

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ сухофруктов ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 50% сахара. Π˜ΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ чСрнослив, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ составляСт ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 38 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² сахара, ΠΈ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ½ΠΆΠΈΡ€, ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 48 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² сахара. Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ сухофруктов с самым высоким содСрТаниСм сахара – смородина ΠΈ подслащСнныС ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ вишни, с 67 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ подслащСнная ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ клюква, с 65 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ сухофруктов

Польза вялСных Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ содСрТат ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. Π’ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ рассчитана ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ содСрТаниС сахара Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² сухофруктов Π½Π° 100 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°:

НаимСнованиС сухофрукта

ΠΠ°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚

Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π° 100 Π³

Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ Π½Π° 100 Π³

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ Π½Π° 100 Π³

изюм

Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄

80 Π³

65 Π³

273 ΠΊΠΊΠ°Π»

Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠΈ

Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠΈ

75 Π³

65 Π³

281 ΠΊΠΊΠ°Π»

ΠΊΡƒΡ€Π°Π³Π°

абрикос

65 Π³

50 Π³

393 ΠΊΠΊΠ°Π»

чСрнослив

слива

65 Π³

50 Π³

241 ΠΊΠΊΠ°Π»

ΠΈΠ½ΠΆΠΈΡ€

Ρ„ΠΈΠ³Π°

65 Π³

50 Π³

275 ΠΊΠΊΠ°Π»

Горстка Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² для пСрСкуса Π½Π΅ принСсСт Π²Ρ€Π΅Π΄Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, Π°, Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚, насытит Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΎΡ‚ пСрСкуса Π·Π°ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹ большС, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅ Π³Π°ΠΌΠ±ΡƒΡ€Π³Π΅Ρ€Π°.

Высокая ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΠΈΠ΅ сахаров Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ сухофрукты ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹ΠΌ для похудСния

Π’ΠΎ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сахаров, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π² Π½ΠΈΡ… Π² Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅. Π’ процСссС ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ Π²Π»Π°Π³Π° испаряСтся. И всС сахара ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ Π² малСньком объСмС сухого ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°.

ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ собой высококалорийныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ питания с большим количСством сахаров – Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства сухофруктов

ВялСныС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ всС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ вСщСства, благодаря Ρ‡Π΅ΠΌΡƒ Π½Π° протяТСнии всСго Π³ΠΎΠ΄Π° ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ.

ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ΄ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ собствСнными комплСксами ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ². Они Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΏΠΎ-Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΌΡƒ:

  • ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ слива ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ°Π΅Ρ‚ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ прСпятствуСт Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΡŽ злокачСствСнных ΠΎΠΏΡƒΡ…ΠΎΠ»Π΅ΠΉ;
  • Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠΈ Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΡƒΠΆΡΠΊΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ;
  • ΠΊΡƒΡ€Π°Π³Π° Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ сСрдСчно-сосудистой ΠΈ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСм.

Π’ Ρ‡Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅Π΄ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ

  1. Π˜Π·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ примСняСт Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈ производствС
  2. ΠšΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ потрСблСния

ΠŸΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² сухофрукты консСрвант Π•220. Π­Ρ‚ΠΎ Π²Π»Π°Π³ΠΎΡƒΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΊΠ°Ρ‚. Для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° – мягко говоря Π½Π΅ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½.

ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ тСст вашСго блиТайшСго ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°: Π—Π°ΠΉΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ Π² любой ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Ρƒ Π΄ΠΎΠΌΠ°. 99% всСх прСдставлСных сухофруктов Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ с консСрвантом Π•220. ΠŸΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ это Π½Π΅ стоит. Грустно? Π”Π°. Но Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ Π΅ΡΡ‚ΡŒ:

  • Π˜ΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ…, Π±Π΅Π· Π•220. Часто это ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания, ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚-ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Ρ‹
  • ΠšΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° югС Ρƒ Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠ΅ΠΊΒ 
  • Π‘ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ самим
  • Π˜ΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅ (Π½Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚). Π’Π°ΠΌ Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ….Β 

ВсСгда Ρ‡ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ состав. НС ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽ нСдобросовСстных ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ, ΡΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ состав. Но Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ состав ΠΏΠΈΡˆΡƒΡ‚ чСстно. Если Π΅ΡΡ‚ΡŒ консСрвант – Π΅Π³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡˆΡƒΡ‚.Β 

Π‘ΡƒΡ…ΠΎΡ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ принято ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ,подходящим ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°Ρ…, сниТСнии вСса. БчитаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠΌΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ смСло Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ сладости. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²Π΄Π°. Но ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ€ΡˆΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΈ Π±Π΅Π· знания свойствах ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ сухофрукта Π½Π΅ стоит. ВсС ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами ΠΈ ΠΏΠΎ-Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΌΡƒ Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Π‘ΡƒΡ…ΠΎΡ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π½Π°Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ.Β 

ΠžΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° сухофруктов

Π§Π°Ρ‰Π΅ всСго Π·Π°ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Сдят Π² чистом Π²ΠΈΠ΄Π΅. Иногда Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ, дСсСрты, Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ блюда. Из Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² варят морсы ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Ρ‹.

НСобходимо ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² процСссС ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ягод ΡƒΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° кристаллизуСтся. И Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎ возрастаСт ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²: Π² 100 Π³ ΠΊΡƒΡ€Π°Π³ΠΈ содСрТится 250 ΠΊΠΊΠ°Π» (Π² свСТих абрикосах всСго 50 ΠΊΠΊΠ°Π»), изюма – 280 ΠΊΠΊΠ°Π» (Π² Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π΅ 70 ΠΊΠΊΠ°Π»). Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠ΅ количСство ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ Π² сухофруктах сглаТиваСт высокоС содСрТаниС сахара, помогая Π΅ΠΌΡƒ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ. Но всС ΠΆΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ ΠΈ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… количСствах Π½Π΅ рСкомСндуСтся.

Π’ΠΎ врСмя бСрСмСнности ΠΈ Π»Π°ΠΊΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ

Π’ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ Π²Ρ‹Π½Π°ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ рСкомСндуСтся Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ сухофрукты ΠΊΠ°ΠΊ источник ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств. Но ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π² Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π²Ρ€Π°Ρ‡Π°ΠΌΠΈ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ отсутствии Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠΈ. Π’ частности, Π² ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ… содСрТится ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ. И практичСски вся ΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π° Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² (Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ свой ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°Π±ΠΎΡ€). ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ с самых Ρ€Π°Π½Π½ΠΈΡ… сроков бСрСмСнности ΠΈ Π²ΠΏΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ².

ПослС роТдСния Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°, Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ вскармливания Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ Π΅ΡΡ‚ΡŒ сухофрукты ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Ρ€Π°Π½Π΅Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ с Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΠ΅ΠΉ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ. И Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ постСпСнно, Π² ΠΌΠ°Π»Ρ‹Ρ… количСствах, ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ воврСмя ΠΎΡ‚ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ аллСргичСской Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ Ρƒ ΠΌΠ»Π°Π΄Π΅Π½Ρ†Π° (Ссли ΠΎΠ½Π° проявится). ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, смСшиваниС Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ягод ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ Π³Π°Π·ΠΎΠ² ΠΈ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΠΊ Ρƒ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² горячСй Π²ΠΎΠ΄Π΅ 5-10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’Π°ΠΊ удастся ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ воска ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ… примСсСй, ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π²ΡˆΠΈΡ…ΡΡ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ.

Π’ΠΎ врСмя Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹

ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰Π΅Π΅ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² употрСблСния сухофруктов Π²ΠΎ врСмя Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹. Π­Ρ‚Π° позиция Π°Ρ€Π³ΡƒΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹, Π° Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ воздСрТания ΠΈ вовсС ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ срыва.

И всС ΠΆΠ΅, ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΡ‹ питания, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ этот ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚. Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° Π”ΡŽΠΊΠ°Π½Π° Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΡ… Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ… Π΄Π²ΡƒΡ… стадиях, Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ «ЗакрСплСния». ΠŸΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Β«6 лСпСстков» Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· сухофруктов Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ дня, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ нСсколько ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ.

Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Π² Π΅ΠΆΠΈΠΌ питания, слСдуСт ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ. И Ссли ΡƒΠΆ ΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ сСбС ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°, Ρ‚ΠΎ Π² Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ… (Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 20 Π³).

МоТно Π»ΠΈ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ сухофрукты дСтям

Π”Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ дСтям сухофрукты ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΆΠ΅ с Π³ΠΎΠ΄Π°-ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‚ΠΎΡ€Π° Π»Π΅Ρ‚. ΠΠ°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ стоит с Π·Π°ΠΏΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²Β ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹Ρ… Π² ΠΏΡŽΡ€Π΅. Π’Π°ΠΊ дСтскому ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ Π°Π΄Π°ΠΏΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΊ ΠΈΡ… ΡƒΡΠ²ΠΎΠ΅Π½ΠΈΡŽ. ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Ρ‹, морсы ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Ρ‹ ΠΈΠ· Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ питания с ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠ³ΠΎΠ΄Π°. Но Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±Π΅Π· добавлСния сахара ΠΈ Π½Π΅Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π½Π΅ получился слишком Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠΊΠΈΠΌ. Π’ сутки Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΏΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ 150-200 Π³.

РазумССтся, Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΡƒ Π½Π΅ стоит Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ большоС количСство Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Нормой считаСтся 4-5 ΡˆΡ‚. срСдних ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² (ΠΊΡƒΡ€Π°Π³Π°, чСрнослив, Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠΈ) Π² сутки. МоТно ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ яблоко ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Π³Ρ€ΡƒΡˆΡƒ Π² дСнь. Изюм – ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 25-30 Π³. ΠŸΡ€ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΠΈ сомнСний Π² допустимости Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠΎΠΌ слСдуСт ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ с ΠΏΠ΅Π΄ΠΈΠ°Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ.

ΠšΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ сухофрукты. Как ΡΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² ΠΌΠΈΡ€Π΅ сухофруктов. ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ совСты.

1. ΠŸΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сухофрукты Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅. Π’ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ… ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ слоТно. Π”Π°ΠΆΠ΅ армянскиС, стоящиС Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅ своих ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡƒΡ€Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Ρ‹ диоксидом сСры.

Π–Π΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ нСсколько Ρ‚ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ для возмоТности Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π°.

МоТно ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚ эко ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ… (Π½ΠΎ Π½Π΅ Π²ΠΎ всСх, Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ эко), Π³Π΄Π΅ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ люди Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ, Π½ΠΎ качСство зависит ΠΎΡ‚ чСстности ΠΈ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Ρ†Π°, ΠΈ Ρ†Π΅Π½Π° ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅.

2. Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ, Π½Π°Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π°ΠΊΡ‚Ρ‹ с ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Ρ†ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΅ΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΡ€Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ Π² сухофруктах. Π’Π°ΠΊ ΠΎΠ½ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹Π΅. А Ссли Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠ±ΠΌΠ°Π½Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ, Π²Ρ‹ всСгда смоТСтС ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ мСстС.

Π£ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Ρ†ΠΎΠ² Π΅ΡΡ‚ΡŒ свои ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π°ΠΊΡ‚Ρ‹ Π² ВадТикистанС, УзбСкистанС, АрмСнии, АзСрбайдТанС (Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΎΡ‚ΠΊΡƒΠ΄Π° ΠΎΠ½ΠΈ сами) – ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ΅ сухофрукты ΠΏΠΎ вашСй ΠΏΡ€ΠΎΡΡŒΠ±Π΅ ΠΎΠ½ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°ΠΆΡƒΡ‚ Ρƒ Π½ΠΈΡ….

3. ΠŸΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π΅Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ сухофрукты (с косточками!), Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π² Π½ΠΈΡ… большС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ хранятся.

Π― Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°ΡŽ сухофрукты Π±Π΅Π· косточСк, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ вскрытый сухофрукт слоТно Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ, особСнно Ссли ΠΎΠ½ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ, ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²Π°ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΡ… всС ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΡƒΠΆΠ΅ послС ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ.

4. ΠΠ°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ сухофрукты Π½Π° Π²ΠΈΠ΄ Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ (ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ²), ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ с ΠΏΡΡ‚Π½Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ, с чСрвяками (ΠΏΡƒΡΡ‚ΡŒ вас Π½Π΅ ΠΎΡ‚ΠΏΡƒΠ³ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ чСрвяки, Π° Ρ€Π°Π΄ΡƒΡŽΡ‚! Если ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‚ΠΎ просто ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π»ΠΈ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅). Π ΡƒΠΊΠΈ, послС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹ взяли эти сухофрукты, Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ маслянистыми, Π»ΠΈΠΏΠΊΠΈΠΌΠΈ. Π’ΠΎΠ΄Π° послС ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²ΠΊΠΈ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π· ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π°Π·Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ².

5. Π‘ΡƒΡ…ΠΎΡ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΠ°Ρ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ плСсСнью. Π‘Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Π½Π°Π»Ρ‘Ρ‚ Π½Π° чСрносливС, ΠΈΠ½ΠΆΠΈΡ€Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ…ΡƒΡ€ΠΌΠ΅, Ссли Π½Π΅ ΠΏΠ°Ρ…Π½Π΅Ρ‚ плСсСнью Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅Π» ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ сахар. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Ρ†Ρ‹ ΠΈΠΌΠΈΡ‚ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ этот Π½Π°Π»Ρ‘Ρ‚ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ. ΠŸΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°Π»Ρ‘Ρ‚ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΡΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ слоТно.

НСкоторыС говорят, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ссли Π½Π΅ ΠΎΠ±Π΄Π°Ρ‚ΡŒ сухофрукты, Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ способом, кипятком, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±Π°. Π― Π·Π° Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ΅ врСмя употрСблСния Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… сухофруктов Π½ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρƒ Π½Π΅ ΠΎΡ‚Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ. А, пробуя Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅, Π΅ΠΌ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹Π΅.

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ сухофруктов

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π­Π½Π΅Ρ€Π³Π΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠ°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΊΠΊΠ°Π»Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ, Π³Π–ΠΈΡ€Ρ‹, Π³Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π³
Π’ΠΈΡˆΠ½Ρ2921,5073,0
Π“Ρ€ΡƒΡˆΠ°2462,3062,1
Изюм2792,3071,2
ΠšΡƒΡ€Π°Π³Π°2725,2065,9
ΠŸΠ΅Ρ€ΡΠΈΠΊΠΈ2753,0068,5
ЧСрнослив2642,3065,6
Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ2733,2068,0

Бколько Π‘Π€ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊ

ΠžΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ суточной Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ сухофруктов Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΊΠ²Π°Π»ΠΈΡ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ спСциалист. Если ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈΠ³Π½ΠΎΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ эти Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ самолСчСниСм, это ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ Π½Π΅Π΄ΡƒΠ³Π°.

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ°ΡŽΡ‚:

  • 10 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ изюма;
  • 30 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ чСрнослива;
  • ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ срСдний Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΠΊ.

НСсладкиС ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки, Π³Ρ€ΡƒΡˆΡƒ ΠΈ ягоды смородины ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π· ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΉ.

Π€ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠΈ

Π‘ΡƒΡ…ΠΎΡ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΡ.

  • ВсС сухофрукты довольно ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹. НС рСкомСндуСтся ΠΈΡ… ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠΈ.
  • ΠŸΡ€ΠΈ сахарном Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅ ΠΎΡ‚ сухофруктов Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ придСтся ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сладкиС.
  • НС рСкомСндуСтся ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ сухофрукты Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ обострСния язвы ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈ двСнадцатипСрстной кишки.
  • ΠŸΡ€ΠΈ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠΈ Π½Π° сухофрукты ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ нСпСрСносимости.

ВсС сухофрукты Ρ‡Ρ€Π΅Π·Π²Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ для Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°, Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ, сСрдСчно-сосудистой систСмы. ПолСзно ΠΈΡ… ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Π°Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ·Π΅, Π·Π° счСт содСрТания большого количСства Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΌΠ°ΠΊΡ€ΠΎ ΠΈ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎ элСмСнты. ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ для ΠΊΠΎΠΆΠΈ, для волос. Π£Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ процСссы Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅.

Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ Π²Π°ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊ ΠΎ пользС ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄Π΅ сухофруктов. Π–Π΅Π»Π°ΡŽ Π²Π°ΠΌ прСкрасного настроСния Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΄Π²Π΅Ρ€ΠΈΠΈ 8 ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚Π°. Π‘ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹.

Π˜ΠœΠœΠ£ΠΠ˜Π’Π•Π’ – ЭВО ВО, ЧВО Π’Π« Π•Π¨Π¬!

Π£ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ со вкусом.

МоТно Π»ΠΈ сухофрукты Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ кормящим ΠΌΠ°ΠΌΠ°ΠΌ

Π’ΠΎ врСмя бСрСмСнности Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ сухофрукты для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹ принСсут с 1 ΠΏΠΎ 3 тримСстр. Π’Π°ΠΊ, Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ содСрТат Π² сСбС Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ Н, К, Π•, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ насытят ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρƒ.

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ этого, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ трудности Π²ΠΎ врСмя бСрСмСнности (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Ρ‚ΠΎΡˆΠ½ΠΎΡ‚Π°, ΠΎΡ‚Π΅Ρ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΡƒΡ…ΡƒΠ΄ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ качСства волос ΠΈ Π·ΡƒΠ±Π½ΠΎΠΉ эмали) ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€Π΅ΠΎΠ΄ΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΡŒ эти сухиС, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½, ΠΎΠ½ΠΈ станут Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ всСй бСрСмСнности:

  • изюм восстанавливаСт ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒ, способствуСт ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ настроСния;
  • Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ;
  • Ρƒ кормящих ΠΌΠ°ΠΌ, ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠΈ, удлиняСтся ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ Π»Π°ΠΊΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ усиливаСтся появлСниС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°;
  • чСрнослив Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ Π°Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ·Π°, восполняСт ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΠΎΠΉ систСмС ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ;
  • ΠΊΡƒΡ€Π°Π³Π° ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π³Π΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½ ΠΈ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ сСрдца.

Польза сухофруктов для Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ…. Π’ это врСмя Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰ΠΈΠΌ ΠΌΠ°ΠΌΠ°ΠΌ запрСщаСтся ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈ Ρ‡Π°ΠΉ, Π° сварСнныС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Ρ‹ станут ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, насыщая Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами.

ΠŸΡ€ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΠΌ вскармливании сухофрукты ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ быстрСС Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹. Восстановят Π·ΡƒΠ±Π½ΡƒΡŽ эмаль, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Ρ‚ состояниС волос, повысят ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚.

А для Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠ° сухофрукты ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ΠΎΠΊΡ€Π΅ΠΏΡˆΠΈΠΉ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ. ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ вСщСства Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈ.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚! Π’ΠΎ врСмя бСрСмСнности ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΠΌ вскармливании рСкомСндуСтся строго ΠΎΡ‚ΡΠ»Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ количСство ΡΡŠΠ΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΊΠ΅ вялСныС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ принСсти Π²Ρ€Π΅Π΄.

По ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с Fresh by Serving Size

Π Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ количСством сахара Π² свСТих ΠΈ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… Π½Π΅ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒ ΡΠΊΡΡ‚Ρ€Π΅ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Π°, Ссли Π²Ρ‹ считаСтС количСство сахара Π² Ρ‚ΠΈΠΏΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ. Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹ΠΉ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ для Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² составляСт 1/2 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ. ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ источником ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹ΠΉ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ Π²Π΄Π²ΠΎΠ΅ мСньшС, Ρ‡Π΅ΠΌ свСТих Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². НапримСр, Π² ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ 1/4 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… абрикосов содСрТится 17,4 Π³ сахара, Π° порция свСТих абрикосов Π½Π° 1/2 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ 7,2 Π³ сахара. Π’ 1/4-Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ΅ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ чСрнослива содСрТится 16. 6 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² сахара ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с 8. 2 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°ΠΌΠΈ Π² 1/2 стакана свСТСй сливы.

Π‘ΡƒΡ…ΠΎΡ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ трудности ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π° ΠΎΡ‚ сладкого

Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ сладкий вкус.

ВоздСйствиС сладкой снСди Π½Π° ΠΌΠΎΠ·Π³ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ Π΄Π°Π΅Ρ‚ возмоТности Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰Π΅ΠΌΡƒ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ сладкого, Π° ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания для похудСния всСгда связано с ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ поступлСния Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ сладостСй. Π›ΡŽΠ±Ρ‹Ρ… – ΠΈ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…, ΠΈ искусствСнных.

ΠΠ‘Π Π˜ΠšΠžΠ‘Π« Π’ ПИВАНИИ. ΠŸΠžΠ›Π¬Π—Π И Π’Π Π•Π”

Абрикосы Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅, сладкиС, сочныС ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ полСзныС…

Π’Ρ€Π΅Π΄ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡŽ ΠΈ противопоказания

Π‘ΡƒΡ…ΠΎΡ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ нанСсти Π²Ρ€Π΅Π΄ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π² Ρ‚ΠΎΠΌ случаС, Ссли Π±Ρ‹Π» Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π½ нСкачСствСнный ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΈΠ»ΠΈ Ссли Π΅ΡΡ‚ΡŒ прямыС ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΡŽ ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. НС стоит Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ сухофрукты людям:

  • с обострСниСм язвы ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°;
  • сахарным Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ;
  • Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΈ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²;
  • ΡΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΊ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ‚Π΅;
  • ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ.

Π›ΡŽΠ΄ΡΠΌ, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΎΡ‚ сахарного Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π°, Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ сухофрукты ΠΈΠ· Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, пСриодичСски ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ±Π°Π»ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСбя ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ яблоками, смородиной ΠΈΠ»ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΡˆΠ°ΠΌΠΈ. Ни Π² ΠΊΠΎΠ΅ΠΌ случаС нСльзя Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ, папайю, ананасы ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹.

Π’Ρ€Π΅Π΄ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Π° ΠΈΠ· сухофруктов Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ΅Π½ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΈΠ·-Π·Π° использования нСкачСствСнных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ Π² случаС аллСргичСской Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΠ΅: дСтям Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ сухофрукты ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ 2-3-Π»Π΅Ρ‚Π½Π΅Π³ΠΎ возраста.

Β© Igor Normann β€” stock.adobe.com

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡ‘ΠΌΡƒ

Рассмотрим нСсколько ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ» Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ сухофруктов Π² Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ:

  1. ДнСвная Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°. РСкомСндуСтся Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 50-100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π½Π΅ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ 2-3 Ρ€Π°Π· Π² нСдСлю.
  2. ΠžΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ врСмя ΠΏΡ€ΠΈΡ‘ΠΌΠ°. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² Π΄Π½Π΅Π²Π½Ρ‹Π΅ часы. ΠŸΡ€ΠΈΡ‘ΠΌ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ сон, Π² ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΠ΅ часы (Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ) – привСсти ΠΊ ΠΎΠ±ΠΎΡΡ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡŽ хроничСских Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Π°.
  3. Как Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅. ΠšΠ°Ρ‡Π΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сухофрукты ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ. ОсобоС Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° состав – Π² Π½Ρ‘ΠΌ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сахар ΠΈ химичСскиС вСщСства.
  4. Π‘ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ. Π‘ΡƒΡ…ΠΎΡ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ прСкрасно ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ собой, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ с ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΌΡ‘Π΄ΠΎΠΌ. РаспространСна ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ° ΠΈΡ… употрСблСния вмСстС с ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ мясом (чСрнослив, ΠΊΡƒΡ€Π°Π³Π°).
  5. Как Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘ΡƒΡˆΡ‘Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² стСклянных, ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹Ρ… ёмкостях Π² Ρ‚Ρ‘ΠΌΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΌ мСстС (ΠΎΡ‚ 6 Π΄ΠΎ 12 мСсяцСв).
  6. ИспользованиС Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ. Π’Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ часто ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ каш (с овсяными Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡΠΌΠΈ), блюд ΠΈΠ· мяса, Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚ ΠΈ Ρ†ΡƒΠΊΠ°Ρ‚ΠΎΠ², Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠ² (ΡƒΠ·Π²Π°Ρ€ΠΎΠ²) ΠΈ кисСлСй. Π’ Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅ ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ для приготовлСния ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΎΠ², настоСк ΠΈ настоСв, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… смСсСй с ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΌΡ‘Π΄ΠΎΠΌ.

БоблюдСниС простых Π½ΠΎΡ€ΠΌ употрСблСния сухофруктов ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ Ρ€Π°ΡΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ биологичСский ΠΏΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»Π° Π² ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ риск Π²Ρ€Π΅Π΄Π°.

Как Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ

Π‘ΡƒΡ…ΠΎΡ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΌ мСстС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ дольшС ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Π»ΠΈΡΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ΠΈΠ· ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π° Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Π² ΡΡ‚Π΅ΠΊΠ»ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ. Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ сухофрукты Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π½Π΅ стоит, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΌ слишком Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎ – ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ плСсСнь. Если Π²Ρ‹ ΡƒΠΆΠ΅ Π²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅, Π½Π΅ срСзайтС испорчСнныС мСста, Π° выбрасывайтС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ. ПлСсСнь Π½Π° сухофруктах ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ· самых опасных для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ сухофрукты стоит Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΈΡ… Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎ. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ°Ρ СТСднСвная Π΄ΠΎΠ·Π° – 30-50 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. МоТно Π·Π°ΠΏΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… нСсладким Ρ‡Π°Π΅ΠΌ. НСкоторыС сухофрукты ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² блюда. НапримСр, чСрнослив Π² ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ салат ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΡ€Π°Π³Ρƒ ΠΊ мясу для запСкания.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ Π»ΠΈ сухофрукты ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ

Польза ΠΎΡ‚ сухофруктов ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² большом количСствС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сахара (Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹). К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΡƒΡ‚ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‚ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния.

Они ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Π΄ΠΎΠ² настроСния Π²ΠΎ врСмя Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹. Устранят дСпрСссивноС состояниС.

КакиС сухофрукты ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ

БущСствуСт нСсколько Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² вялСных Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹, Ссли ΠΎΠ½Π° ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Π»Π°ΡΡŒ Ρ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ. К Π½ΠΈΠΌ относятся:

  • ΠΊΡƒΡ€Π°Π³Π° – ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π°ΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ послС 40 Π»Π΅Ρ‚;
  • чСрнослив являСтся Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ срСдством для похудСния ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ антидСпрСссантом;
  • благодаря ΠΈΠ·ΡŽΠΌΡƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ сахар ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ микроэлСмСнты, ΠΎΠ½ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹, Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ;
  • ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки ΠΈΠ·Π±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ лишнСго вСса, Π½Π΅ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ, Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΎΡ‚Ρ‚ΠΎΡ€Π³Π½ΡƒΡ‚Ρ‹ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ (Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ½ΠΈ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ·Π³Π°).

Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ диСтичСскиС ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹, Ρ‚ΠΎ сухофрукты ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ ΠΈΡ… запас. РСкомСндуСтся ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½ΡƒΡŽ смСсь ΠΈΠ· этих сухофруктов для Ρ‚Π΅Ρ… ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° даСтся с Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠΌ.

Бколько сухофруктов ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Π² дСнь

Π‘ΡƒΡ…ΠΎΡ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅ ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ Ρ…ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚ ΡΠΊΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ лишниС ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ….

100 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π² дСнь Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ достаточно для поддСрТания Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ кислот Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅. 5-6 ΡˆΡ‚. ΠΊΡƒΡ€Π°Π³ΠΈ прСдохранят сСрдцС ΠΎΡ‚ тяТСлых Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ.

Помимо Π·Π°ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ косточки ΡƒΡ€ΡŽΠΊΠ° Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ. Польза косточСк ΠΎΡ‚ сухофруктов Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΡ… ядра ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‚ Π½Π°ΡΡ‹Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠ΅ΠΌ. 100 Π³ ядСр ΠΈΠ· косточСк ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ вмСсто миндаля.

Π‘ΡƒΡ…ΠΎΡ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Π΅

Π£ΡΠΈΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΡΡ‚Π°Π»ΡŒΡ‚ΠΈΠΊΡƒ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°, ΠΏΠΎΡΠ»Π°Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Π½ΠΎΠ΅ состояниС, ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ процСсс опороТнСния ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‚ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ сухих Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²:

  1. Π‘Π»ΠΈΠ²Π° ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ (чСрнослив) – высокоэффСктивный ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, особСнно Π² вялСном состоянии. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ суточный ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ самолСчСнии составляСт ΠΎΡ‚ 3 Π΄ΠΎ 5 ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² (Π² СстСствСнном состоянии), постСпСнно с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΌ Π΄Π½Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π΅Ρ‰Π΅ 1 ΠΏΠ»ΠΎΠ΄, увСличивая Π½ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π΄ΠΎ 10 ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π·Π° сутки. На основС ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ сливы ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ, блюда, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΡΠ»Π°Π±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ дСйствиСм.
  2. Π€ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠΈ – Π΄ΠΎ 10 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ, ΠΏΡ€ΠΈ бСрСмСнности Π½ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΡΠΎΠ³Π»Π°ΡΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ с Π½Π°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ спСциалистом;
    ΠΊΡƒΡ€Π°Π³Π° – Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ для устранСния Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ²Π΅ΠΆΡƒΡŽ, Π° Π½Π΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ€Π°Π³Ρƒ. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π·Π°ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, ΡΡŠΠ΅Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 10 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ Π·Π° сутки, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΏΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ стаканом Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Для ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ заболСвания достаточно 5 ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ².
  3. Изюм – способствуСт Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡƒΡΡ‚Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Π°, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡƒΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ‚ появлСниС ΠΏΠΎΡ€Ρ‹Π²ΠΎΠ², Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‰ΠΈΠ½. Буточная Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ° состоит ΠΈΠ· 5 ягод, постСпСнно ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ.

Высокой ΡΡ„Ρ„Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ сами Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Ρ‹, Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° ΠΈΡ… основС. ДопускаСтся ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ².

Β Π—Π°ΠΏΠΎΡ€ провоцируСтся ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π°ΠΌ, ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° «сухофруктовая тСрапия» ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½Π°, поэтому ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΎΠΌ лСчСния, Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ со спСциалистом.

Π’Ρ€Π΅Π΄, противопоказания ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ послСдствия

Π’ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎ калорийности Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎ высоком содСрТании сахара. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ с сухофруктами Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ остороТны Ρ‚Π΅, ΠΊΡ‚ΠΎ садится Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ. Π§Ρ‚ΠΎ касаСтся ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹ ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄Π° сухофруктов ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅, Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌ ΠΎΡ‚ Π½ΠΈΡ… Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ. Π£Ρ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ слишком сильно.

Π’ΠΎ ΠΆΠ΅ самоС относится ΠΊ людям с воспалСниСм ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈ двСнадцатипСрстной кишки. Грубая ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° Ρ€Π°Π·Π΄Ρ€Π°ΠΆΠ°Π΅Ρ‚ ΡΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ, Π° ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ слишком Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΆΡ‘Π²Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚Π΅ ТёсткиС сухофрукты, выдСляСтся ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока.

ΠŸΡ€ΠΈΠ΄Ρ‘Ρ‚ΡΡ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ этого лакомства ΠΈ Π² случаях ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ нСпСрСносимости ΠΈ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΈ Ρ‡Ρ€Π΅Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠΌ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Ρ‹ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ послСдствия:

  1. Π Π°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌΡƒ способствуСт сладкая срСда, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ – Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π² Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ Π–ΠšΠ’, Π²Π·Π΄ΡƒΡ‚ΠΈΠ΅.
  2. Π Π°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ Π² полости Ρ€Ρ‚Π°, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ кусочки сухофруктов Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°ΡŽΡ‚ ΠΊ Π·ΡƒΠ±Π°ΠΌ.
  3. ОбСзвоТиваниС ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΈΠ·-Π·Π° Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠ³ΠΎ содСрТания Π²Π»Π°Π³ΠΈ Π² сухофруктах.

Π‘ΡƒΡ…ΠΎΡ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, нСсомнСнно, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹, Π² Π½ΠΈΡ… содСрТится мноТСство вСщСств, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… для Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ нашСго ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Но, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… случаях, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡƒΡΠ΅Ρ€Π΄ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Π½Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… слишком ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ послСдствия ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ всё ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅ влияниС.

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ своё состояниС, особСнности ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, качСства, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ сами сухофрукты. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ ΠΈ способ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ использовался ΠΏΡ€ΠΈ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ. ВсСгда Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ нССстСствСнно красивый внСшний Π²ΠΈΠ΄ сухофруктов Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π²Π°ΠΌΠΈ скорСС ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Π°, Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅ лакомство.

ΠŸΠžΠ›Π¬Π—Π Π‘ΠΠΠΠΠžΠ’ Π”Π›Π― Π—Π”ΠžΠ ΠžΠ’Π¬Π―

МногиС Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ этот ΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΉ ΡƒΠΆΠ΅ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ для…

ΠŸΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡΡ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° рассылку Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… статСй

Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ домашниС сухофрукты

Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠ΅ сухофрукты ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ 3 способами:

  • Π² ΡΠ»Π΅ΠΊΡ‚Ρ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΠ»ΠΊΠ΅;
  • Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΡˆΠΊΠ°Ρ„Ρƒ;
  • Π½Π° Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π΅.

Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π² ΡΠ»Π΅ΠΊΡ‚Ρ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΠ»ΠΊΠ΅, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ шаги:

  1. Π’Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅.
  2. Π’Ρ‹Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ.
  3. ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΊΠ°ΠΊ нравится.
  4. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΡΠ»Π΅ΠΊΡ‚Ρ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΠ»ΠΊΡƒ.
  5. Π‘ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… часов Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°: яблоки – 7 Ρ‡., сливы – 4 Ρ‡., Π³Ρ€ΡƒΡˆΠΈ – 12 Ρ‡. ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 70 градусов.

Π¨Π°Π³ΠΈ ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΡˆΠΊΠ°Ρ„Ρƒ:

  1. Π’Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹.
  2. ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡƒΡŽ Ρ…/Π± Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒΡŽ.
  3. Π‘ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 70 градусов, Π½Π΅ забывая ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

На Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π΅:

  1. Π’Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π²Ρ‹Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.
  2. ΠŸΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° доску.
  3. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° солнцС Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 2 Π΄Π½Π΅ΠΉ.
  4. На Π½ΠΎΡ‡ΡŒ – Π·Π°Π½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΌΠΎΠΉ.

Как ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ качСствСнныС сухофрукты

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ сухофруктов Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΌ зависит ΠΎΡ‚ ΠΈΡ… качСства. Как ΠΏΠΎΠ½ΡΡ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ΅? Один ΠΈΠ· Π³Π»Π°Π²Π½Π΅ΠΉΡˆΠΈΡ… ΠΊΡ€ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ΅Π² – окрас.

Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ двумя ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ: СстСствСнным ΠΈ химичСским. Π’ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΌ случаС ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ солнцС ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ элСктричСскиС ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ, Π²ΠΎ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ – диоксид сСры. Π₯имичСскиС Π‘Π€ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ яркими ΠΈ блСстящими. НСсмотря Π½Π° свой ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ΄, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ опасны Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ для Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ°, Π½ΠΎ ΠΈ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°.

ЕстСствСнныС Π‘Π€ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ тусклыми ΠΈ Π½Π΅Π²Π·Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ. ИмСнно Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ лишним ΠΏΠΎΠ½ΡŽΡ…Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ: Ρƒ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚. ΠžΡ‚ химичСских ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠ°Ρ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ плСсСнью.

Π’Ρ€Π΅Π΄ сухофруктов ΠΈ противопоказания

Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠ΅ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π΅ принСсут Π²Ρ€Π΅Π΄Π°. Из ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π° ΠΆΠ΅ ΠΎΠ½ΠΈ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹ Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ для продлСния срока хранСния ΠΈ ΠΎΡ‚ Π³Ρ€Ρ‹Π·ΡƒΠ½ΠΎΠ². Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΈ вкуснСС ΠΈ красивСС Π½Π° Π²ΠΈΠ΄, ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ сиропами.

Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ становятся бСсполСзными для Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π½Π΅ рСкомСндуСтся ΡƒΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сухофруктами.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ сухофруктов, ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ, Π½Π΅ принСсСт ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹. Π’Ρ€Π΅Π΄, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ½ΠΈ причинят ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ, состоит Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌ:

  • аллСргичСскиС Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ;
  • ΠΎΠ±Π΅Π·Π²ΠΎΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°;
  • ΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ‚ эмаль Π·ΡƒΠ±ΠΎΠ²;
  • Π½Π΅ рСкомСндуСтся ΠΏΡ€ΠΈ язвС ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈ двСнадцатипСрстной кишки.

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΡ

К основными противопоказаниям употрСблСния сухофруктов ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ отнСсти:

  • ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π° ягод, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²;
  • аллСргия;
  • ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅;
  • язвСнныС Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ двСнадцатипСрстной кишки, ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°;
  • ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΈΠΏΡ‹ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π°.

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π·Π»ΠΎΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ‚ ΠΊ обСзвоТиванию ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΡŽ Π·ΡƒΠ±Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΉ. Π­Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ касаСтся домашнСго ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго Π½Π°ΠΏΠΈΡ‡ΠΊΠ°Π½Ρ‹ Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠ΅ΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ нСпрСдсказуСмо.

Бписок ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² сухофруктах

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π½ΠΈΠΆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… лакомствах.

Π˜Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ прСдоставлСно: Π›ΡŽΠ΄ΠΌΠΈΠ»Π° Лозовая / iStock / GettyImages

Π’ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… мСньшС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, Ρ‡Π΅ΠΌ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… лакомствах, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΡ… Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Π°ΠΌ ΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ. Однако ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° своими порциями всС ΠΆΠ΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ. Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ, Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ чипсы, чСрнослив ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ сухофрукты содСрТат ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сахара ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ вСса.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²

Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ — ваТная Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ любого Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°.Однако ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈΡ… Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅ врСмя Π³ΠΎΠ΄Π° Π²Ρ‹ Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ. Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ вСрсии Π²Π°ΡˆΠΈΡ… Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² — ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€, Ссли Π²Ρ‹ Π½Π΅ пСрСусСрдствуСтС. Π­Ρ‚ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ часто ΠΏΠΎ вкусу Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ свСТиС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π½ΠΎ Π² Π½ΠΈΡ… большС сахара.

По Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠΈ КливлСнда, свСТиС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ содСрТат Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ сухофрукты. Однако Π²Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ большС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΌΠ°Ρ€ΠΎΠΊ сухофруктов содСрТат Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ сахар. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΈΡ… Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΡƒΠ΄Π°Π»Π΅Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΠ»ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ.

Изюм — ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· самых популярных сухофруктов. Богласно Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠœΠΈΠ½ΠΈΡΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚Π²Π° сСльского хозяйства БША, ΠΎΠ½ΠΈ содСрТат ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 85 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, 1,28 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½ ΠΈ 18,5 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² сахара Π½Π° ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ соотвСтствуСт ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 60 изюмам. ЧСрнослив ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ сливы содСрТат 418 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, 12,4 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ 66,3 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° сахара Π½Π° Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ. Но Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ (ΠΈ Π½Π΅ слСдуСт) ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ всю Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ Π·Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ присСст, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ.

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ популярныС сухофрукты:

  • Π”Π°Ρ‚Ρ‹: 66.5 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, 1,61 Π³ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ 16 Π³ сахара Π½Π° Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚
  • Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ абрикосы: 314 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, 9,49 Π³ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ 69,5 Π³ сахара Π½Π° Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ
  • Π‘Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ чипсы: 147 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, 2,8 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ 10 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² сахара Π½Π° ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΡŽ

ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅: 5 прСимущСств ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΡ… Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ½Ρ‹ΠΌ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ закуски

ΠŸΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства Π² сухофруктах

Гарвардская мСдицинская школа ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ содСрТат большС ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ антиоксидантов (особСнно Ρ„Π΅Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ²), Ρ‡Π΅ΠΌ свСТиС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π°, богатая Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ„Π΅Π½ΠΎΠ»Π°ΠΌΠΈ, связана с Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ частотой сСрдСчных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, нСсколькими Π²ΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ Ρ€Π°ΠΊΠ° ΠΈ расстройствами ΠΌΠΎΠ·Π³Π°. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, это ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ вСщСство ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ систСмы ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π³Π°Π·Ρ‹ ΠΈ Π²Π·Π΄ΡƒΡ‚ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π°. Однако ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΡΡƒΠ³ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ расстройства пищСварСния.

Π’ исслСдовании, ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΌ Π² июнС 2013 Π³. Π² _Journal of Food Science _, Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π»Π°ΡΡŒ рСакция Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹ Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ инсулина Π½Π° изюм ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ питания ΠΈ закусками. Π˜ΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ изюма ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Ρ‚Ρ€ΠΈΠ³Π»ΠΈΡ†Π΅Ρ€ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠ³ΠΎ холСстСрина.Π‘Π»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, это ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ риск развития Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π° ΠΈΠ»ΠΈ сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ.

НСкоторыС Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ исслСдования ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΠšΠ°Π»ΠΈΡ„ΠΎΡ€Π½ΠΈΠΉΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ совСта ΠΏΠΎ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠ½Π³Ρƒ изюма, поэтому Π²Π°ΠΌ слСдуСт ΠΎΡ‚Π½Π΅ΡΡ‚ΠΈΡΡŒ ΠΊ этим Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄Π°ΠΌ с Π½Π΅Π΄ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΠ΅ΠΌ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² бСзопасности, употрСбляйтС изюм Π² ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… количСствах.

Богласно рСкомСндациям ΠΏΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΡŽ, Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠ΅ количСство Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π° 2000 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ составляСт Π΄Π²Π΅ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ Π² дСнь. Одна ΠΏΠΎΠ»Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ сухофруктов считаСтся эквивалСнтом ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ свСТих Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅: Π’ΠΎΠΏ-10 самых ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ

Бпособы Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ сухофруктов

Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ сухофруктов Π² качСствС закуски — Π½Π΅ СдинствСнный способ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½. Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ творчСски ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для приготовлСния ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ Π²Π°ΠΌ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΡ‹ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, Π½ΠΎ ΠΈ повысит ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств. Π’ΠΎΡ‚ нСсколько ΠΈΠ΄Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Π°ΡΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ:

  • Π‘ΡƒΡ…ΠΎΡ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ — прСкрасноС Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² качСствС Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ.Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ изюм Π² овсянку, ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΡƒ Π² каши ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρƒ Π² салаты.
  • Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ сухофрукты ΠΊΠ°ΠΊ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΡƒ ΠΊ соусам. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ увлаТняСтС ΠΈΡ…, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² блюда.
  • ДобавляйтС сухофрукты Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π² Ρ…Π»Π΅Π± с изюмом ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ лСпСшки. ΠžΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅, Π½Π΅ Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² своих Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ….
  • Π‘ΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ врСмя выпСкания овсяного ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ с изюмом, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Π»ΠΈΡΡŒ красивыми ΠΈ ΠΏΡƒΡ…Π»Ρ‹ΠΌΠΈ.
  • Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡƒΠ²Π»Π°ΠΆΠ½ΡΡ‚ΡŒ сухофрукты Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°Ρ…, ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΈΠ½ΠΎ, Ρ‡Π°ΠΉ, Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΈΠ»ΠΈ сок.

Π‘ΡƒΡ…ΠΎΡ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ
Π‘Π°Π·Π° Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ счСтчик ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ
Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ для Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΈΠ½Π° Β«Π‘ΡƒΡ…ΠΎΡ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹Β» 1/4 стакана смСси сухофруктов . Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 80 .Π˜Π½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡ ΠΎ калориях ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСствах для Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠ² ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ сухофруктов ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π° Π½ΠΈΠΆΠ΅.

ΠŸΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ цСнности (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹) с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€Π° Π½ΠΈΠΆΠ΅:



ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ большС Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠ² для сухофруктов

ΠŸΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€:

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

Π‘ΡƒΠΌΠΌΠ° Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ

ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ

83

% Π΄Π½Π΅Π²Π½Ρ‹Ρ… Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΉ *

ВсСго ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²

0.15 Π³

0%

НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹

0,02 Π³

0%

Вранс Π–ΠΈΡ€

–

ΠŸΠΎΠ»ΠΈΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹

0,028 Π³

ΠœΠΎΠ½ΠΎΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹

0,021 Π³

Π₯олСстСрин

0 ΠΌΠ³

0%

Натрий

6 ΠΌΠ³

0%

ВсСго ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ²

22.04g

8%

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°

2,5 Π³

9%

Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€

16,2 Π³

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ

0,74 Π³

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D

–

ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ

14 ΠΌΠ³

1%

Π£Ρ‚ΡŽΠ³

0,52 ΠΌΠ³

3%

Калий

254 ΠΌΠ³

5%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А

19 ΠΌΠΊΠ³

2%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ C

0.7 ΠΌΠ³

1%



Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½ΠΎ популярныС ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹:

ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ для Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… людСй, ΠΈ Π²Π°ΠΌ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ рСкомСндуСтся ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ с Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΎΠΌ, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅-Π»ΠΈΠ±ΠΎ усилия ΠΏΠΎ сниТСнию вСса ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ. Π₯отя информация, прСдставлСнная Π½Π° этом сайтС, прСдставлСна ​​добросовСстно ΠΈ считаСтся ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ, FatSecret Π½Π΅ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… заявлСний ΠΈ Π½Π΅ Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… Π³Π°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΉ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ точности, ΠΈ вся информация, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π²Π°ΠΌΠΈ Π½Π° ваш страх ΠΈ риск.ВсС Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ Π·Π½Π°ΠΊΠΈ, авторскиС ΠΏΡ€Π°Π²Π° ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Π»Π»Π΅ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ собствСнности ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π²Π»Π°Π΄Π΅Π»ΡŒΡ†Π΅Π².

12 самых ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² / ΠŸΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ / Π—Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅

Π‘ΡƒΡ…ΠΎΡ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ популярны ΠΏΠΎ мноТСству ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½! Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² связано с ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΈ обСспСчиваСт ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°ΠΌΠΈ, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ, Ρ„ΠΈΡ‚ΠΎΠ½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π²Ρ‹ Π½ΡƒΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь. Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π΅ портятся Ρ‚Π°ΠΊ быстро, ΠΈ ΠΈΡ… Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, особСнно для Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… занятий, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠ΄Ρ‹!

Но ΠΈΠΌΠ΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² Π²ΠΈΠ΄Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сухофрукты Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ послС удалСния Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ становятся Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ.ВСс для вСса, свСТиС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ мСньшС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΈΡ… ΠΎΠ±Π΅Π·Π²ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅. Π’ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… свСТих слив содСрТится всСго 46 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠ°ΠΊ Π² 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… чСрнослива (чСрнослива) содСрТится 240 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Ρ‚Π΅Ρ€ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π² процСссС ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ. Для Ρ‚Π΅Ρ… ΠΆΠ΅ свСТих слив Π²Ρ‹ потрСбляСтС 16% своСй суточной потрСбности Π² Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π΅ Π‘, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΡΡƒΡˆΠΊΠ΅ Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ 1%.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ разовая порция свСТих Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² составляСт 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ, Π½ΠΎ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΎΠ±Π΅Π·Π²ΠΎΠΆΠ΅Π½Ρ‹, разовая порция составляСт Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ.

Выбирая Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ сухофрукты, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ‡ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ этикСтку Π½Π° ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅. ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° подходящий Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ, Π½ΠΎ ΠΈ Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΎ Π² сухофрукты. Часто Π² сухофрукты Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сахар для ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ вкуса ΠΈ извлСчСния Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ, Ρ‚Π΅ΠΌ самым защищая ΠΈΡ… ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΡ€Ρ‡ΠΈ. Π˜Ρ‰ΠΈΡ‚Π΅ этикСтки с надписью Β«Π±Π΅Π· сахара», ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ сухофрукты ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ лакомством, Π° Π½Π΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ закуской. НСкоторыС сухофрукты Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π±Π΅Π· добавлСния сахара, особСнно ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρƒ, ананас ΠΈ Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹.Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ часто добавляСмый ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ — диоксид сСры, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ сохраняСт Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ обСсцвСчиваниС.

Π’ΠΎΡ‚ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ популярныС ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ сухофрукты:

1. ΠŸΠ΅Ρ€ΡΠΈΠΊΠΈ
ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡ Β½ стакана: 191 калория, 6,5 Π³ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ

ΠŸΠ΅Ρ€ΡΠΈΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ распространСны, ΠΊΠ°ΠΊ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ сухофрукты, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ абрикосы, Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Они содСрТат 34% вашСй суточной потрСбности Π² Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π΅ А ΠΈ 18% Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ источником калия, Π½ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠ½Π° ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ.

2. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ
ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡ Β½ стакана: 104 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ, 3,5 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ

Π₯отя порция ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ сухофрукты, порция часто содСрТит мСньшС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹, Ссли Π²Ρ‹ ΠΈΡ‰Π΅Ρ‚Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΡƒΡŽ закуску.

3. Π›ΠΈΡ‡ΠΈ
ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡ Β½ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ: 221 калория, 4 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ

Π­Ρ‚ΠΈ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ часто ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ консСрвированными, Π½ΠΎ Ссли Π²Ρ‹ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡ… ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Ρƒ.Одна порция обСспСчиваСт 244% вашСй Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ потрСбности Π² Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π΅ Π‘! ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΎΠ½ содСрТит 3,2 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ источник Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½Π°.

4. Абрикос
ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡ Β½ стакана: 156 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, 4,5 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ

Абрикосы содСрТат 47% вашСй Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ потрСбности Π² Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π΅ А Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ источником калия, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π• ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ!

5. ЧСрнослив
ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡ Β½ стакана: 223 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ, 0 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ

ЧСрнослив, хотя ΠΈ Π½Π΅ содСрТит нСрастворимой ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, часто ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΡΠ»Π°Π±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ дСйствиС.ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ содСрТится 2,5 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ 13% ΠΎΡ‚ вашСй суточной потрСбности Π² ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π΅.

6. Π˜Π½ΠΆΠΈΡ€
ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡ Β½ стакана: 185 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, 7,5 Π³ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ

Π˜Π½ΠΆΠΈΡ€ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΡΠ»Π°Π±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ дСйствиСм. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ источником Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ², ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†.

7. Клюква, подслащСнная
ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡ Β½ стакана: 185 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, 3 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ

ΠŸΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π½Π΅ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΡƒΡŽ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρƒ, Π½ΠΎ Π² ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… порциях ΠΎΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ! Π’Π΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρ‹, связан с богатством Ρ„ΠΈΡ‚ΠΎΠ½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²!

8.Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°
ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡ Β½ стакана: 204 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ, 5 Π³ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ

Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° содСрТит 3 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ, 13% суточной Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° ΠΈ 18% суточной потрСбности Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π² ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΈ.

9. Изюм
ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡ Β½ стакана: 217 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, 2,5 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ

НСсмотря Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ изюм часто продаСтся Π² ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠ°Ρ‚ΡŽΡ€Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΊΠ°Ρ… для ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π² ΠΎΠ±Π΅Π΄, Π΅Π³ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΌΠ° для приготовлСния ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ сухофрукты, Π΅Π³ΠΎ вСсСло Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡˆΡƒ. Одна порция содСрТит 2 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ являСтся Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ источником ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ², Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†!

10.Π“Ρ€ΡƒΡˆΠΈ
ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡ Β½ стакана: 236 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, 7 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ

Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΡƒΡˆΠΈ ΠΏΠΎ-ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ½Π΅ΠΌΡƒ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ источником Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° К ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² салат!

11. ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹
ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡ Β½ стакана: 69 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, 3,5 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ

ВялСныС ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, часто добавляСмыС Π² ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ, салаты ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ блюда, ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ. Одна порция — это Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ способ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΅Π΄Ρƒ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘, Π½ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠ½, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†!

12.ΠœΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄
ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡ Β½ стакана: 229 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, 0 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ

Π₯отя ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄ ΠΈ являСтся Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ, ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ интСрСсной Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π΅Π΄ΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ стоит ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. Они ΠΏΠΎ-ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ½Π΅ΠΌΡƒ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ источником Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘ ΠΈ Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½Π°!


Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΠΌ вскармливании

Emily DeLacey MS, RD являСтся зарСгистрированным Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ Π² настоящСС врСмя Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚ Π½Π° Π―ΠΌΠ°ΠΉΠΊΠ΅ спСциалистом ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ΅ Π’Π˜Π§ / Π‘ΠŸΠ˜Π”Π°. Она ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ Π² Π¦Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Π’Π°ΡˆΠΈΠ½Π³Ρ‚ΠΎΠ½ΡΠΊΠΎΠΌ унивСрситСтС для получСния стСпСни Π±Π°ΠΊΠ°Π»Π°Π²Ρ€Π° Π½Π°ΡƒΠΊ ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΠ»Π° ΠΎΠ±ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ послС стаТировки Π² ГосударствСнном унивСрситСтС ΠšΠ΅Π½Ρ‚Π° для получСния стСпСни магистра Π½Π°ΡƒΠΊ ΠΈ питания, удСляя особоС Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ общСствСнному Π·Π΄Ρ€Π°Π²ΠΎΠΎΡ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΈ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π΅ интСрСсов.Она Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π»Π° Π²ΠΎΠ»ΠΎΠ½Ρ‚Π΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠšΠΎΡ€ΠΏΡƒΡΠ° ΠΌΠΈΡ€Π° БША Π² Малави Π² 2012-2014 Π³ΠΎΠ΄Π°Ρ…, работая совСтником ΠΏΠΎ вопросам здравоохранСния Π² сСльской Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π½Π΅, ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠΆΠ°ΡΡΡŒ Π² радости ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ Π±Π΅Π· элСктричСства ΠΈ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Π°. Она ΠΏΠΎΠ±Ρ‹Π²Π°Π»Π° Π² Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ 20 странах ΠΈ 47 ΠΈΠ· 50 ΡˆΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠ² БША. ΠŸΡƒΡ‚Π΅ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²ΠΈΡ, ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈ знакомство с Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π°ΠΌΠΈ сдСлали Π΅Π΅ страстным ΠΏΠΎΠ±ΠΎΡ€Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ равСнства Π² ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈ Π±Π»Π°Π³ΠΎΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠΈ для всСх людСй.

ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² сухофруктах | POPSUGAR Fitness

Когда свСТиС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ нСдоступны, ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ — ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚.ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½ Π½Π΅ портится Ρ‚Π°ΠΊ быстро, ΠΎΠ½ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для хранСния Π² сумочкС, ящикС стола ΠΈΠ»ΠΈ спортивной сумкС ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ блюда, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ салаты, ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚, овсянку ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€, ΠΈ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½ сдСлан ΠΈΠ· свСТих ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΎΠ½ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ.

Однако Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ остороТны — ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹, поэтому Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΡƒΡΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π·Π΄ΡƒΠΌΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ€ΡˆΠ½ΡŽ Π·Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ€ΡˆΠ½Π΅ΠΉ. ΠžΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡŒΡ‚Π΅ΡΡŒ с Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠΉ Π½ΠΈΠΆΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡ€Π°Π²Π½ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ваши Ρ„Π°Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚Ρ‹.

Π½Π° 1/4 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ (Π³) Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ (Π³) Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ (Π³) Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ (Π³) ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ (ΠΌΠ³) Калий (ΠΌΠ³)
Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ
(6 ΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ†)
90 25 3 21 0 0–
Абрикосы
(8-9)
78> 20.4 2,4 17,4 1,1 17,9 377,7
Π‘Π°Π½Π°Π½
(1 унция)
100 25 2 16 1 0–
Π§Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠ° 150 35 5 21,5 40 300
Π’ΠΈΡˆΠ½Ρ 140 36 3 31 1 0 350
Клюква 105 26.3 1,5 21,8 0 0 18,8
Π”Π°Ρ‚Ρ‹
(2)
133 36 3,2 31,9 .9 30,7 334,1
Π˜Π½ΠΆΠΈΡ€
(4)
140 28 5 21 1 60 260
Манго
(6)
130 30 2 26 1 0 190
ΠŸΠ΅Ρ€ΡΠΈΠΊΠΈ
(1 унция.)
90 23 3 20 1 0–
Π“Ρ€ΡƒΡˆΠΈ
(2 ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ)
92 24,4 2,6 21,8,7 11,9 186,6
Ананас
(2 ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°)
130 30 2 27 1 40–
ЧСрнослив (4 чСрнослива) 100 24 3 12 1 20 290
Изюм 108 28.7 1,3 21,5 1,1 18,1 271,5
ΠšΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ°
(1 унция)
111 25,3 4,1 15,2 1 40,5–

Π’ сухофруктах большС сахара, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² свСТих?

Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ изюм ΠΈ чСрнослив, ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ хранятся Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ источником Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ.Но Ссли Π²Ρ‹ ΠΈΠ·ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ свСТих Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΈΡ… ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΎΠ², Π²Ρ‹, вСроятно, Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ большС сахара ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ Π² сухофруктах.

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ происходит? ΠŸΡ€ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Π·Π²ΠΎΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ Π½Π΅ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ большС сахара Π²ΠΎΠ»ΡˆΠ΅Π±Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, Π½ΠΎ тСряСт объСм. Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹ измСряСтС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΡΡ€Π°Π²Π½ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ….

ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ

Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΡΡƒΡˆΠ°Ρ‚ Π² ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π΄Π΅Π³ΠΈΠ΄Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π°Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π½Π° солнцС для СстСствСнного обСзвоТивания.Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ вся Π²ΠΎΠ΄Π° исчСзнСт.

ΠŸΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΡŽ физичСского Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°, поэтому, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΡƒΡ…Π»Ρ‹ΠΉ сочный Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ прСвращаСтся Π² сморщСнный коТистый изюм, ΠΎΠ½ становится Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мСньшС. Π’ΠΎ ΠΆΠ΅ самоС происходит ΠΏΡ€ΠΈ ΡΡƒΡˆΠΊΠ΅ сливы Π΄ΠΎ чСрнослива ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Π·Π²ΠΎΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ ягод.

Если ΡΡ€Π°Π²Π½ΠΈΡ‚ΡŒ свСТиС ΠΈ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΌΡƒ, Π² сухофруктах всСгда Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ большС сахара ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. НапримСр, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡƒΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 30 ягод Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π° Π² ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ, Π½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Π·Π²ΠΎΠΆΠ΅Π½Ρ‹, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ 250 изюмом.

Одна Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° изюма содСрТит 116 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² сахара, Π° Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π° — ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 15 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² сахара. Π§Ρ‚ΠΎ касаСтся ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π° содСрТит ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 104 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, Π° Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° изюма — Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 480 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ Π² сухофруктах ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ

По Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠœΠΈΠ½ΠΈΡΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚Π²Π° сСльского хозяйства БША (USDA), 10 сортов Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π° содСрТат ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 7,5 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² сахара ΠΈ 34 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ. Π’Ρ€ΠΈΠ΄Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ изюмов ​​содСрТат 47 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΈ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 10 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² сахара. Π₯отя ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ изюм потСрял сахар Π² процСссС ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ, это, вСроятно, Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ.

ΠΠ°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ содСрТаниС сахара Π² Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π΅ Π²Π°Ρ€ΡŒΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² зависимости ΠΎΡ‚ сорта, ΠΈ ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΊΠ° ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ цСнности, вСроятно, ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ для Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… сортов Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π°. Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ сравниваСтС изюм с Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅, Π·Π° ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ сухофрукты, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ клюква, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠΊΠΈΠ΅, поэтому Π²ΠΎ врСмя ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ часто Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ сахар ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ соки, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ крСйсины ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π² качСствС закуски.

Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ Π»ΠΈ ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²?

Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, вСроятно, содСрТат большС Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘, Π½ΠΎ содСрТаниС ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ сохраняСтся Π² процСссС ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ, поэтому Π½Π΅Ρ‚ нСобходимости ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².Но Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ количСством ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

Изюм, крСйсины, ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠ°, яблочныС чипсы ΠΈ ΠΊΡƒΡ€Π°Π³Π° ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ ΠΈ хранятся дольшС, Ρ‡Π΅ΠΌ свСТиС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. И ΠΎΠ½ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ сухофрукты стали Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ сбалансированного питания:

  • Π‘Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ свою ΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ смСсь для Ρ‚Ρ€Π΅ΠΉΠ»-микса . Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ свои Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ сухофрукты, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈ сСмСчки — Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ слСдитС Π·Π° Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ. ΠžΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡŒΡ‚Π΅ΡΡŒ с этим Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ смСси с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΈΠ΄Π΅ΠΈ.
  • Π”ΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ овсянку . Π‘Π»Π΅Π³ΠΊΠ° подсластитС Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ овсянку, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΡΡ‚Π°Π»ΡŒΡŽ, нСбольшой ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ сухофруктов, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ сытный ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ.
  • Π‘Ρ€ΠΎΡΡŒΡ‚Π΅ сухофрукты Π² салат. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ свою Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡƒΡŽ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-Π»ΠΈΡΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ зСлСнь, кусочки свСТСго яблока, ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ изюм ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ козьСго сыра. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ этот салат с капустой ΠΈ клюквой для вдохновСния.
  • ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΡ€Π°Π²ΡŒΠΈ Π½Π° Π±Ρ€Π΅Π²Π½Π΅ . ΠŸΡ€ΠΈΠ³Π»Π°ΡΠΈΡ‚Π΅ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½ΡŽ ΠΈ Π½Π°ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡƒΡ€Π°Π²ΡŒΠ΅Π² Π½Π° Π±Ρ€Π΅Π²Π½Π΅ с изюмом, арахисовым маслом ΠΈ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Π΅ΠΌ.Π­Ρ‚ΠΎ отличная закуска ΠΈ для взрослых.
  • ΠŸΠΎΠ΄ΡΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ основноС блюдо . Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ сухофрукты Π² качСствС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π° Π² своСм ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΌ закускС, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, свиныС ΠΎΡ‚Π±ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° сковородС с абрикосовым бальзамиком.

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ сухофруктов ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ сухих Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²

Π’ΠΎΡ‚ нСкоторая информация ΠΎ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ цСнности сухофруктов. ΠŸΡ€ΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ эту ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ большС ΠΎ калориях Π² сухофруктах.

Если Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· сухофруктов, Ρ‚ΠΎ Ρ…ΠΎΡ‚ΡŒ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ, ΠΎΠ½ΠΎ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ Ρ…ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚ быстро ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ.ΠŸΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ отнСсти ΠΊ этому Ρ„Π°ΠΊΡ‚Ρƒ, Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² сухофруктах Π½Π΅Ρ‚ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π½ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сахара. Из-Π·Π° высокой калорийности сухофруктов рСкомСндуСтся ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… количСствах. Как ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ½ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ сухих Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ со свСТими Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ. Чашка Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π° содСрТит 60 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, Π° Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° изюма — 495 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, содСрТания ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ Π² сухофруктах нСдостаточно для удовлСтворСния вашСго Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°. Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, сухофрукты ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π°ΡˆΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡƒ похудСния ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ катастрофой.Но для людСй, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ Π½Π°Π΄ΠΎΠ΅Π»ΠΎ ΠΈΠ·-Π·Π° нСдостаточного вСса, сухофрукты слуТат просто ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ вСс ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ Π²Ρ‹Π³Π»ΡΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ. Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ дальшС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ цСнности сухофруктов.

ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² сухофруктах

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²

ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΈ сахаров
Π‘ΡƒΡ…ΠΎΡ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ со свСТими Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ содСрТат большС подсластитСлСй ΠΈ консСрвантов, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π”Π°ΠΆΠ΅ сухой Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚, Π½Π΅ содСрТащий Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… подсластитСлСй, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ слащС свСТих Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ содСрТаниС сахара Π² Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ….Π£Π΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅, Π° это ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ, ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΆΠ΅ количСство свСТих Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ‚Π΅Π½Π΄Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ Π΅ΡΡ‚ΡŒ всС большС ΠΈ большС, Ρ‚Π΅ΠΌ самым потрСбляя большС сахара ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. Говорят, Ρ‡Ρ‚ΠΎ полстакана сухофруктов эквивалСнтна ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ΅ свСТих Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

ΠšΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° ΠΈ антиоксиданты
ОбСзвоТиваниС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ‚ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ измСнСниям Π² содСрТании ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, хотя ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ вСса ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сухофрукты содСрТат большС ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, Ρ‡Π΅ΠΌ кусочки свСТих Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².Π­Ρ‚ΠΎ, Π² свою ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ, Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ эффСктивным ΠΏΡ€ΠΈ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ сниТСнии холСстСрина. Π’ процСссС ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ½ΠΆΠΈΡ€, изюм ΠΈ Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠΈ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΡ… с высоким содСрТаниСм ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, Π² Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ вишня, ΠΈΠ½ΠΆΠΈΡ€ ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠ° Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ антиоксидантами, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ процСсс ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ содСрТаниС антиоксидантов.

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹
ОбСзвоТиваниС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ большоС влияниС Π½Π° содСрТаниС Π² Π½ΠΈΡ… ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ². Π­Ρ‚ΠΎ связано с Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ±Π΅Π·Π²ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΡΡƒΠ»ΡŒΡ„ΠΈΡ‚ΠΎΠΌ натрия ΠΈΠ»ΠΈ диоксидом сСры, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ стал ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сохраняСт Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘ ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А.Однако процСсс избавляСтся ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½Π°. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, воздСйствиС Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π° Π½Π° Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ сниТаСт содСрТаниС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘. Π’Π°Ρ€ΠΊΠ° Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΎΠ±Π΅Π·Π²ΠΎΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ расщСпляСт Π½Π° Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½, хотя ΠΈ сниТаСт ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘. Π—Π°ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΎΠ±Π΅Π·Π²ΠΎΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ², хотя ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ своС ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ содСрТаниС Π²ΠΎ врСмя процСсса ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ.

Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сухиС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹
По ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΌ источником питания.Π—Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ содСрТат мСньшС Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с ΠΎΠ±Π΅Π·Π²ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, хотя ΠΏΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств ΠΎΠ½ΠΈ схоТи. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… условиях хранСния ΠΎΠ½ сохраняСтся дольшС, ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ тСкстуру ΠΈ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ ΠΎΠ±Π΅Π·Π²ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°.

Π‘ΡƒΡ…ΠΎΡ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ источником ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ², хотя ΠΎΠ½ΠΈ содСрТат большСС количСство ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ со свСТими Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ. НадСюсь, эта ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡ ΠΏΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ вас с ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ сухофруктов.

Π‘ΡƒΡ…ΠΎΡ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹ для мСня?

Вопрос: Π‘ΡƒΡ…ΠΎΡ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ‚Π΅?

ΠžΡ‚Π²Π΅Ρ‚: МногиС люди Π΄ΡƒΠΌΠ°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ содСрТат ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π½ΠΈΡ… ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сахара.Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΡ€Π°Π²Π΄Π°.

На ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π° ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π½Π΅ большС сахара ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² свСТСй вСрсии. А ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ — Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ источник ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°, калия ΠΈ антиоксидантов.

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ истории ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠΎΠΉ

ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΈ ΡΡƒΡˆΠΊΠ΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² удаляСтся Π²ΠΎΠ΄Π°, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° Ρ‚Ρ€ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈ. Если Π²Ρ‹ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ свСТих абрикосов, Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ 1/4 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ ΠΊΡƒΡ€Π°Π³ΠΈ. (1/4 стакана сухофруктов считаСтся ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².)

Π§Ρ‚ΠΎ касаСтся ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΈ сахара, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π² Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ стСпСни эквивалСнтны. Одна Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° свСТих ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΊ абрикоса содСрТит 74 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ ΠΈ 14,5 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ сахара; 1/4 стакана ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΊ ΠΊΡƒΡ€Π°Π³ΠΈ содСрТит 78 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΈ 17 Π³ сахара.

ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Ссли Π²Ρ‹ ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ (1/4 стакана) сухофруктов, количСство ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ увСличится. А ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ погибшими Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ нСслоТно. Π£ Π½Π΅Π³ΠΎ прСкрасный вкус, ΠΈ ΠΎΠ½ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ сытный, Ρ‡Π΅ΠΌ свСТиС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ·-Π·Π° отсутствия Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Если Π²Ρ‹ слСдитС Π·Π° ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ 1/4 стакана сухофруктов ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π΅Π΄ΠΎΠΉ.(НС Π΅ΡˆΡŒΡ‚Π΅ прямо ΠΈΠ· ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ!)

НСкоторыС Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρƒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΡΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠΏΡ€Ρ‹ΡΠΊΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ сахаром, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ количСство ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. (Одна Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° свСТСй ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρ‹ содСрТит 4 Π³ сахара ΠΈ 46 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ; 1/4 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ подслащСнной ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρ‹ содСрТит 93 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ ΠΈ 20 Π³ сахара.) Π‘Π΅Π· добавлСния сахара ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ клюква Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠΊΠΈΠΉ вкус, ΠΊΠ°ΠΊ свСТая клюква.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств Π² свСТих ΠΈ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎ. ОсновноС ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ состоит Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ часто содСрТит мСньшС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘.Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ ΡƒΡ…ΡƒΠ΄ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ воздСйствии сухого Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Π°, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ³ΠΎ для обСзвоТивания.

Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, сухофрукты — Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ закуска, Ρ‡Π΅ΠΌ нСздоровая ΠΏΠΈΡ‰Π°, такая ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ чипсы, ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹. А ΠΏΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств ΠΎΠ½ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎ прСвосходит закуски ΠΈΠ· Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹, Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π±Π°Ρ‚ΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ ΠΊΡ€Π΅Π½Π΄Π΅Π»ΠΈ.

НСкоторыС ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ — Π·ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ изюм ΠΈ абрикосы — ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΡΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ диоксидом сСры. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ консСрвант позволяСт ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡ‚ΡŒ свой ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ вмСсто Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΡ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅Ρ‚ΡŒ Π² процСссС ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ.Однако Ρƒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… людСй диоксид сСры ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ астматичСскиС Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ. ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ сухофрукты Π½Π΅ содСрТат Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΊΠ°Ρ‚ΠΎΠ²; ΠΎΠ½ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅Π΅ ΠΏΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρƒ ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, часто большС ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΡƒΡŽ Π½Π° ΡΠ²Π΅ΠΆΡƒΡŽ Π²Π΅Ρ€ΡΠΈΡŽ.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ продолТаСтся ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠΎΠΉ

Π‘ΡƒΡ…ΠΎΡ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ — это полСзная закуска. ΠΠ°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΈΠΌ Π² составС домашнСго микса ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡŠΠ΅Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ.

Изюм, ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ клюква ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠΈ, ΠΈΠ½ΠΆΠΈΡ€ ΠΈ абрикосы Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусны, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈΡ… Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚, овсянку, Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ для Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ домашниС кСксы ΠΈ Π±ΡƒΡ…Π°Π½ΠΊΠΈ.

Π”Π΅Ρ‚Π°Π»ΠΈ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²

  • Половинки абрикоса, 1/4 стакана: 78 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, 17 Π³ сахара, 2,4 Π³ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, 378 ΠΌΠ³ калия, 0,9 ΠΌΠ³ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°
  • Клюква, подслащСнная, 1/4 стакана: 93 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ, 20 Π³ сахара, 1,7 Π³ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, 12 ΠΌΠ³ калия, 0,2 ΠΌΠ³ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°
  • Π€ΠΈΠ½ΠΈΠΊ (medjool), 1 кусок (24 Π³): 66 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, 16 Π³ сахара, 1,6 Π³ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, 167 ΠΌΠ³ калия, 0,2 ΠΌΠ³ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°
  • Π˜Π½ΠΆΠΈΡ€, Ρ‚Ρ€ΠΈ ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ: 63 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ, 12 Π³ сахара, 2.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *

*
*