Выход из сушки: Как выходить из сушки? I Советы и рекомендации

Как выходить из сушки? I Советы и рекомендации

После того, как вы добились впечатляющих успехов по сгонке жира с помощью жесткой диеты и тренировок, наступает такой момент, когда нужно двигаться дальше.

У большинства спортсменов дальнейшая задача заключается в наборе мышечной массы.

Несмотря на заявления некоторых атлетов, даже на «массонаборе», особенно на первых порах после диеты, крайне нежелательно есть все подряд. Можно быстро набрать очень много подкожного жира, который с таким трудом сжигался еще совсем недавно. Дело в том, что существует такое понятие как «суперкомпенсация».

Как вы уже знаете, организм человека любит состояние покоя и равновесия, соответственно любые нагрузки и лишения являются стрессом, заставляющим его включать режим «выживания».  С точки зрения человеческого организма абсолютно неважно занимаетесь ли вы спортом и соблюдаете режим или живете в джунглях и имеете недостаток еды.  По этой же причине стремления организма к равновесию, иметь много мышц с низким процентом жира неестественно, поэтому построение хорошей формы занимает очень существенный период времени.

Как мы уже выяснили, в процессе диеты и тяжелых тренировок организм долгое время находился в стрессе, в режиме выживания, поэтому если резко увеличить поступление макроэлементов из пищи, то организм начнет с запасом откладывать их в жир для того, чтобы легче перенести такое «голодное время» в следующий раз. Для того, чтобы набор мышц не превратился именно в набор бесформенной массы, необходимо очень плавно «выходить из сушки». В этом вопросе важно сделать акцент на двух моментах:

1. «Приход» калорий
2. «Расход» калорий

«Приход» калорий – количество калорий, которые вы потребляете из пищи.

Если у вас долгое время было 50 углеводов, то организм отреагирует вполне логично на резкое увеличение количества углеводов до 500. Соответственно, если вы хотите, чтобы ваш набор массы был как можно более чистым, то крайне необходимо увеличивать калорийность питания постепенно, маленькими шагами. Оптимальным значением будет 100-150 калорий в неделю.

«Расход» калорий – количество калорий, сжигаемых вашим телом в состояние покоя (общий обмен веществ) и при активности (движение, работа, тренировки).

Крайне важно оценить насколько изменится ваш расход калорий в новых условиях. Если вы уделяли кардиотренировкам значительное количество времени во время диеты (что скорее всего так и было), то необходимо также поэтапно, как и питание, сокращать нагрузку. Помимо питания и тренировок, необходимо обратить внимание и на добавки, которые применялись на сушке. Например, жиросжигатель способствует увеличению расхода калорий, поэтому в некоторых случаях имеет смысл продолжать его применение для плавного выхода из сушки.

---

Мониторинг

Залог успеха заключается в грамотном балансе между «приходом» и «расходом» калорий. Необходимо хотя бы раз в неделю проводить взвешивания и замеры для того, чтобы оценивать динамику, и при необходимости ее корректировать в большую или меньшую сторону. Будет здорово, если вы также будете раз в месяц фотографировать свою текущую форму, стараясь максимально приближать экспозицию (освещение, поза, степень напряжения мышц) к первоначальному варианту. Сравнение нескольких фотографий в разное время является самым объективным и наглядным показателем вашего прогресса. Кроме того, вы можете воспользоваться услугами по определению состава тела (биоимпедансный анализ тела), который позволит вам получить больше информации.

---

Спортивное питание

В качестве вспомогательного средства для набора чистой мышечной массы, как всегда, можно использовать спортивное питание. Целесообразно использовать такую добавку как CLA, которая позволит набирать меньше подкожного жира во время набора, а также блокаторы жиров и углеводов, которые помогут не набрать лишнего, если у вас намечается какое-то застолье или вам просто очень захотелось нарушить режим питания. Как уже отмечалось, возможно продолжение приема жиросжигателя некоторое время, если вы его использовали во время диеты.

После того, как ваш организм более-менее перестроится (хотя бы один месяц) на новый режим питания, можно добавить в свой рацион креатин и таурин, которые позволят увеличить эффективность тренировок. Это объясняется тем, что первоначально, за счет уже знакомого нам принципа «суперкомпенсации», организм способен самостоятельно прогрессировать в хорошем темпе.

Постепенное включение дополнительных добавок позволит вам дольше находиться в этом состоянии. Не стоит забывать и про такие стандартные спортивные добавки как протеин, BCAA, глютамин, омега-3, которые на мой взгляд, стоит использовать независимо от ваших целей.

---

Тренировки

Для набора мышечной массы целесообразно большее внимание уделять базовым многосуставным упражнениям и сократить количество повторений до 6-8. Это объясняется тем, что такие упражнения как жим лежа, приседания со штангой и становая тяга способствуют наибольшему выбросу анаболических гормонов, которые будут стимулировать мышечной рост. Для поддержания прогрессии нагрузок, отдых между подходами имеет смысл увеличить до двух минут, что позволит вашим мышцам лучше восстанавливаться. Все изоляционные упражнения должны выполняться во вторую очередь.

---

Вывод

При правильном подходе ваш набор массы будет максимально качественным и вы сможете добиться хорошего прогресса без значительного увеличения жировой прослойки.

Как выходить из сушки? – свежие статьи и интересная информация

Если диету для похудения можно бросить в любой момент, то сушка всегда должна доводиться до логического завершения. Сушка может считаться успешной только после правильного выхода из нее.

Каждому хочется иметь красивое спортивное тело, и сейчас это доступно. Не только спортсмены могут накачать объемные мышцы и при помощи сушки сделать их рельефными, работа в зале и сушка в домашних условиях действительно доступны для каждого. Говоря о сушке, обычно упоминаются правила питания и тренировок, иногда затрагивается вход в сушку, но очень редко говорится о правильном выходе. Диету для похудения можно завершить в любой момент, при достижении результата или разочаровании, к сушке это не относится. Сушка считается успешной только при правильном выходе из нее, тело должно пройти все стадии сушки.

Выход из сушки касается к первую очередь питания, именно питание на сушке создает условия для сжигания подкожного жира и прорисовке мышц. Также огромное значение имеет уменьшение объема межклеточной жидкости, чем меньше этой жидкости – тем лучше рельеф. Задача по сохранению мышц тоже достигается при помощи питания.

Питание на сушке основано на принципе постепенного снижения процента углеводов в рационе, в активной фазе представленность углеводов может доходить до 20-40 граммов в сутки.

За время сушки организм привыкает к особому питанию, это не только снижение углеводов при увеличении белков, это ограничения в употреблении соли и насыщенны жиров. Тренировочный режим предполагает серьезные нагрузки, спорт должен сжигать калории, но при этом не трогать мышечную ткань. С научной точки зрения сушка – это противоестественное состояние организма и постоянный стресс, поэтому она имеет множество противопоказаний. Но при правильном проведении такое состояние становится привычным, и стрессом будет уже резкий выход из него.

Для всех серьезных систем питания правильный выход значит так же много, как соблюдение всех правил. Ошибки в выходе из сушки допускают те, кто хотят обрести идеальное тело в отпуске, но с его наступлением резко меняют свое питание. Многим не хватает силы воли, они бросают сушку сразу после того, как увидят первые результаты, посчитав, что этого достаточно. Некоторые просто не знают, что сушка состоит из определенных ступеней.

Самое ужасное окончание для сушки – это резко начать бесконтрольно употреблять углеводные продукты. В перспективе такое поведение приведет к новым накоплениям подкожного жира, но дело не только в этом. Ты не сможешь увидеть свои мышцы уже на следующий день по причине сильных отеков, углеводные продукты имеют свойство задерживать жидкость в организме. В первый день выхода из сушки тело обязательно должно получить порцию легких углеводов сверх обычного рациона, но это должны быть полезные продукты, как мед или фрукты, и в очень умеренных количествах. При этом калорийность этого дня должна остаться такой же, как раньше.

Далее следует постепенное повышение дневной калорийности питания и постепенное возвращение в него углеводов. Это должно происходить очень медленно, чтобы переход с питания на сушке к нормальному питанию занял не менее 2-3 недель. Под нормальным питанием предполагается здоровый баланс белков, жиров и углеводов, употребление полного набора необходимых для тела питательных веществ при отказе от вредных продуктов, особенно рафинированных легких углеводов.

Как выходить из сушки? — Рамблер/женский

Каждому хочется иметь красивое спортивное тело, и сейчас это доступно. Не только спортсмены могут накачать объемные мышцы и при помощи сушки сделать их рельефными, работа в зале и сушка в домашних условиях действительно доступны для каждого. Говоря о сушке, обычно упоминаются правила питания и тренировок, иногда затрагивается вход в сушку, но очень редко говорится о правильном выходе. Диету для похудения можно завершить в любой момент, при достижении результата или разочаровании, к сушке это не относится. Сушка считается успешной только при правильном выходе из нее, тело должно пройти все стадии сушки.

Выход из сушки касается к первую очередь питания, именно питание на сушке создает условия для сжигания подкожного жира и прорисовке мышц. Также огромное значение имеет уменьшение объема межклеточной жидкости, чем меньше этой жидкости – тем лучше рельеф. Задача по сохранению мышц тоже достигается при помощи питания.

Питание на сушке основано на принципе постепенного снижения процента углеводов в рационе, в активной фазе представленность углеводов может доходить до 20-40 граммов в сутки.

За время сушки организм привыкает к особому питанию, это не только снижение углеводов при увеличении белков, это ограничения в употреблении соли и насыщенны жиров. Тренировочный режим предполагает серьезные нагрузки, спорт должен сжигать калории, но при этом не трогать мышечную ткань. С научной точки зрения сушка – это противоестественное состояние организма и постоянный стресс, поэтому она имеет множество противопоказаний. Но при правильном проведении такое состояние становится привычным, и стрессом будет уже резкий выход из него.

Для всех серьезных систем питания правильный выход значит так же много, как соблюдение всех правил. Ошибки в выходе из сушки допускают те, кто хотят обрести идеальное тело в отпуске, но с его наступлением резко меняют свое питание. Многим не хватает силы воли, они бросают сушку сразу после того, как увидят первые результаты, посчитав, что этого достаточно. Некоторые просто не знают, что сушка состоит из определенных ступеней.

Самое ужасное окончание для сушки – это резко начать бесконтрольно употреблять углеводные продукты. В перспективе такое поведение приведет к новым накоплениям подкожного жира, но дело не только в этом. Ты не сможешь увидеть свои мышцы уже на следующий день по причине сильных отеков, углеводные продукты имеют свойство задерживать жидкость в организме. В первый день выхода из сушки тело обязательно должно получить порцию легких углеводов сверх обычного рациона, но это должны быть полезные продукты, как мед или фрукты, и в очень умеренных количествах. При этом калорийность этого дня должна остаться такой же, как раньше.

Блок похожие статьи

Далее следует постепенное повышение дневной калорийности питания и постепенное возвращение в него углеводов. Это должно происходить очень медленно, чтобы переход с питания на сушке к нормальному питанию занял не менее 2-3 недель. Под нормальным питанием предполагается здоровый баланс белков, жиров и углеводов, употребление полного набора необходимых для тела питательных веществ при отказе от вредных продуктов, особенно рафинированных легких углеводов.

Другие материалы по теме:

Как питаться на сушке?

Спортивные добавки на сушке

Этапы сушки тела

Правильный выход из режима «сушки». Советы Егора Шипилова | Строим Тело

Большинство статей на тему бодибилдинга так или иначе посвящено массонабору и подготовке к турнирам. И значительно меньше тому, как правильно нужно вести себя в первые недели и месяцы после окончания сезона.

А зря, ведь именно от грамотного постсоревновательного периода зависит, сможет ли атлет адекватно восстановиться, подготовив свой организм к следующей подготовке. Надо ли говорить, как много теряют те, кто недооценивают это время. Фактически после соревнований и формируется база будущих побед.

Егор Шипилов — победитель кубка России по бодибилдингу, чемпион Кубка Москвы

Егор Шипилов — победитель кубка России по бодибилдингу, чемпион Кубка Москвы

Егор Шипилов — победитель кубка России по бодибилдингу, чемпион Кубка Москвы, не сторонник разъедаться сразу после окончания «сушки» или соревновательного сезона. Можно на 1-2 дня устроить профицит калорий, съесть то, чего очень хотелось, в качестве награды за проделанную работу, но в умеренных количествах. Переедать не нужно.

В остальные дни все-таки нужно отслеживать потребление калорий, не превышать необходимую норму. Не стоит, конечно, устраивать себе пост, нужно разнообразить и сбалансировать рацион. Если очень хочется скушать что-то, съешь, но будь добр войти в суточный объем калорий. Важно не превышать его и вести учет БЖУ. Егор всегда это делает.

…все-таки нужно отслеживать потребление калорий, не превышать необходимую норму…

…все-таки нужно отслеживать потребление калорий, не превышать необходимую норму…

Он привык фиксировать каждый съеденный продукт. Благо сейчас полно всевозможных приложений, которые существенно облегчают эту задачу. Такой подход сильно снижает нагрузку на ЖКТ и другие органы (что очень важно для восстановительного периода) и помогает не заплыть жиром. Егор считает, что не имеет значения, в какой стадии ты находишься: «сушка» или набор массы.

Нужно всегда контролировать питание, стараться держать поджарый вид, не жиреть выше уровня 15 %. Это сильно упрощает последующую предсоревновательную подготовку, дает хорошее самочувствие. Тренировки бросать не надо, просто снижаь интенсивность и количество кардио.

В фазе восстановления переходить на тренировки в стиле full-body. Егор делает по одному упражнению на каждую мышечную группу: три подхода по 40-60 секунд под нагрузкой. Проводит три таких тренировки в неделю. Такой тип тренинга помогает держать мышцы в тонусе и не разжиреть.

Нужно всегда контролировать питание, стараться держать поджарый вид, не жиреть выше уровня 15 %

Нужно всегда контролировать питание, стараться держать поджарый вид, не жиреть выше уровня 15 %

К системе гиперкомпенсации после соревнований Егор относится скептически. Считает, что это перегружает организм и не дает существенных сдвигов в изменении формы в лучшую сторону. Он не советует начинать увеличивать калорийность с целью сохранения или увеличения массы сразу после соревнований, тем более делать это на фоне отмены приема «витаминов».

На «сушке» организм и так подвергается сильным перегрузкам и стрессу, поэтому важнее подумать о его восстановлении, привести все показатели в норму. Не стоит переживать и нервничать по поводу потери объемов. Отдых даст хороший прогресс в массе и форме в дальнейшем. Шаг назад, два вперед. Очень важно после соревнований пройти полное обследование организма и сдать ряд анализов.

Если собственных знаний недостаточно, лучше обратиться к специалисту

Если собственных знаний недостаточно, лучше обратиться к специалисту

Не нужно использовать стандартные схемы ПКТ вслепую. Каждый организм по-разному реагирует на препараты, питание и нагрузки. Здесь нужен индивидуальный подход. Если собственных знаний недостаточно, лучше обратиться к специалисту, который даст развернутую картину и понимание того, что нужно делать. Здоровье одно. И на нем не нужно экономить.

Спасибо за ваше внимание. Желаю всем удачи и успехов. Будьте здоровы!

Практическое применение гири для упражнений в кроссфите

Бицепс? Это просто! Советы Ли Приста

Самые интересные методы тренировки рук «золотой эры» бодибилдинга

Благодарен всем прочитавшим! Подписывайтесь на канал. Ну и жмите палец вверх!

Как выходить из сушки тела. Спорт как выйти из низкоуглеводного режима питания и эффективней просушиться к лету

К приданию своему телу рельефности сегодня стремится большое количество людей. И это не только мужчины-бодибилдеры. Красивая и подтянутая фигура — мечта многих девушек, среди которых здоровое спортивное телосложение уже давно стало безоговорочным трендом, пришедшим на смену анорексичной худобе. Многие слышали о таком понятии, как сушка тела, которое пришло к нам из лексикона тех же бодибилдеров. Не все понимают, что такое сушка тела для девушек, считая, что она предполагает, в первую очередь, выведение из организма лишней жидкости. На самом же деле суть сушки в другом — в борьбе с подкожной жировой клетчаткой. Попытаемся подробнее разобраться с тем, сушка тела для девушек — это для чего, и какие правила предполагает ее программа.

Итак, сушка тела для девушек — для чего нужна? Делается она для того, чтобы сделать тело более рельефным и подтянутым, за достаточно короткий срок устранить лишние жировые отложения. Обычно сушка для девушек базируется на таких направлениях:

• Строгая диета , исключающая углеводы совсем или минимизирующая их количество.
• Упражнения , которые помогают поддерживать мышцы в тонусе.

Правильная сушка тела для девушек базируется на резком уменьшении количества поступающих в организм углеводов. Ввиду этого он испытывает немалый стресс и перестраивается на черпание энергии из жиров, которые при этом начинают расщепляться. Конечно, сушиться нужно будет не пару дней, а наверняка несколько месяцев, но это того стоит, поскольку вы сможете избавиться от большого количества подкожного жира.

Перед тем как начинать соблюдать сушку, нужно ознакомиться со всеми ее правилами, чтобы не нанести организму серьезный вред. Углеводы — это основной источник энергии для нервной системы и мозга, и недостаток их может привести к ряду негативных последствий, поэтому важно не перестараться и вовремя остановиться.

Программа сушки тела для девушек предполагает несколько этапов. Первые три включают в себя жесткую диету, максимально ограничивающую углеводы, а следующие — постепенный возврат к привычному рациону. Рассмотрим эти этапы подробнее:

• Первая фаза продолжается неделю . В это время количество углеводов в день составляет 2-2,5 г на килограмм веса. Исключаются все быстрые углеводы, источники которых — сладости, сахар, газировка. Количество жира также снижается до 15%. Остальной рацион представлен белками. Придется отказываться от соли. Из фруктов разрешены яблоки в количестве не более двух штук в день.
• Вторая стадия продолжается в течение 1-2 недель . Углеводы нужно продолжать снижать. Их должно быть не больше 1 грамма на килограмм вашего веса. Уровень жиров снижается до 10%, а белков должно быть столько, сколько нужно для правильной калорийности. Углеводы урезаются за счет каш, фрукты желательно исключить полностью.
• Третья стадия предполагает еще большее урезание углеводов — теперь их будет 0,5 г на килограмм вашего веса. Из жиров допустима лишь пара ложек растительного масла. Источники остальных калорий — это белки. Каши разрешается употреблять только до обеда.
• Наиболее сложной является четвертая стадия. Питаться нужно только белками и овощами . В последние пару дней также нужно будет ограничить молочную и кисломолочную продукцию.
• Возвращаться к привычному рациону нужно постепенно . Если вы сразу пуститесь во все тяжкие, ваш желудочно-кишечный тракт может сильно пострадать. После четвертой стадии нужно составлять меню в обратном порядке. То есть, пятый этап — меню третьего, шестой — меню второго и так далее, пока количество углеводов в рационе не станет таким, как предполагает обычный рацион.

Сушка тела для девушек: особенности питания

Чтобы увидеть желаемый результат, нужно соблюдать все правила сушки тела для девушек, и в особенности правила питания. В пищу нужно употреблять лишь допустимые продукты в определенных количествах. К ним относятся следующие:

• крупы: гречка, рис;
• бобовые;
• нежирное мясо;
• творог;
• молоко;
• овощи;
• фрукты

Во время сушки нельзя употреблять сладкое и мучное, жиры в рационе резко ограничиваются. Углеводы рекомендуется употреблять в первой половине дня, а белки — во второй. Также важно не кушать перед тренировкой и сразу после нее.

При расчете дневной калорийности, а также соотношения белков, жиров и углеводов учитываются определенные моменты, такие как желаемые результаты, вес девушки, ее активность, возраст и так далее. В среднем суточная калорийность должна составлять 1500-1800 ккал, из которых 50% будет приходиться на белки, 35% — на медленные углеводы и 15%- на жиры.

Также, составляя меню для сушки , девушкам нужно учитывать следующие моменты:

• Обязательно включайте в рацион жиры в том проценте, в котором они рекомендуются в правилах сушки. Это поможет сохранить женское здоровье, красоту волос и кожи. Их полезные источники — это орехи, авокадо, рыба, растительные масла.
• Не употребляйте свинину, говядину, баранину и жирные части курицы.
• Сливочное масло и сметана также исключаются. Под запетом сахар, хлебобулочные изделия, всевозможные пирожные и конфеты.
• Из фруктов разрешены только те, которые имеют низкий гликемический индекс.
• Крахмалистые овощи можно употреблять в ограниченном количестве. Также организму нужна клетчатка, источник которой — помидоры, огурцы, перец, сельдерей, спаржа, зелень и зеленый горошек.

Особенности тренировок

В вопросе о том, как правильно сушиться девушкам для сброса веса, велика важность регулярной физической активности. Она помогает скорректировать проблемные зоны, побороть целлюлит и обрести красивый рельеф.

Тренировки должны включать в себя как кардио, так и силовую нагрузку. В домашних условиях можно использовать универсальные комплексы упражнений. Физические нагрузки при сушке могут быть следующие:

• ходьба;
• плавание;
• ролики;
• езда на велосипеде;
• приседания;
• отжимания;
• махи ногами;
• планка и так далее.

Можно дополнить программу контрастным душем, массажем, обертываниями — это поможет ускорить достижение желаемого результата.

Витамины и спортивные добавки

В вопросе о том, как сушиться правильно девушкам, нужно обеспечить организм поддержкой специальными добавками. Спортивное питание для сушки в данном случае может включать в себя следующие группы препаратов:

• Жиросжигатели. Эффективными считаются капсулы, сочетающие в себе несколько действий: контроль аппетита путем воздействия на «центр голода» в мозге, а также стимуляция процесса липолиза.
• L-карнитин — необходимый препарат при сушке. Он стимулирует сжигание жировых клеток при тренировках, помогает улучшить выносливость. Его рекомендуется сочетать с жиросжигателями.
• Белковые коктейли — полезное дополнение диеты при сушке. Они могут готовиться из порошка сывороточного протеина в чистом виде или из его смеси с казеином. Их можно употреблять в качестве перекуса, пить перед и после тренировок. Коктейли помогают улучшить процесс формирования мышечной массы.
• Комплекс незаменимых аминокислот ВСАА . Препарат, который способствует быстрому восстановлению мышечных тканей после нагрузок.
• Поливитаминными комплексами также рекомендуется дополнить диету, поскольку они помогут восполнить запасы витаминов и минералов, которые ввиду диетического меню могут поступать в организм в недостаточном количестве.

Выбор препаратов подобного характера сегодня огромен. Рекомендуется выбирать продукцию проверенного производителя, в качестве которой вы уверены.

Сушка тела для девушек: результаты

Выдержав сушку полностью, вы можете заметить, что ваше тело значительно преобразилось. Она действительно помогает бороться с лишним весом, причем уходит при этом именно жир, а не мышечная масса и не жидкость. После сушки вы тело становится стройным, и в отличие от ряда жестких диет она позволяет избежать обвисшей кожи, утраты тонуса мышц и вреда для волос и кожи. Красивое, стройное, подтянутое и рельефное тело — вот, что ожидает тех, кто сумеет справиться с тем, как сушиться девушкам для сброса веса.

Противопоказания и меры предосторожности

Перед тем как делать сушку тела для девушек, нужно изучить все ее правила и имеющиеся противопоказания, чтобы все ваши усилия принесли только пользу. Не рекомендуется сушиться в следующих случаях:

• нехватка мышечной массы;
• период беременности и лактации;
• сахарный диабет;
• заболевания печени, почек и желудочно-кишечного тракта.

Сушиться рекомендуется только тем, кто обладает определенной мышечной массой. В противном случае нужно сначала ее добрать, а уже потом придерживаться сушки. В идеале перед тем как сушить тело девушкам, рекомендуется получить консультацию специалиста и пройти медицинское обследование, чтобы убедиться в отсутствии противопоказаний.

Оптимальный срок сушки — пять недель . Не стоит придерживаться ее слишком долго, чтобы не спровоцировать негативные последствия нехватки в организме углеводов и жиров. Также придерживайтесь следующих мер предосторожности:

• Не отказывайтесь от воды. Сушка направлена на потерю жира, а не жидкости. Пейте достаточное количество чистой воды, что поможет избежать обезвоживания.
• Углеводное ограничение в основном происходит за счет быстрых углеводов. Медленные же в допустимом количестве должны присутствовать в рационе.
• Не нужно голодать. Как бы странно эти ни звучало, для избавления от жира питание должно быть регулярным, правильным и сбалансированным. Отказ от пищи приведет к проблемам со здоровьем, а не к красивому телу. Питаться рекомендуется часто и небольшими порциями — это оптимальный вариант для поддержания правильной работы обмена веществ и контроля аппетита.

Итак, мы разобрались, сушка тела для девушек — что это такое. Она представляет собой уникальное сочетание физической активности и диеты. Соблюдая все ее правила, вы сможете обрести красивое, подтянутое и рельефное тело, являющееся мечтой многих.

Полезное видео о сушке для девушек

Ничто так не мотивирует на занятия силовым спортом как фото девушек до и после сушки. Демонстрируя совершенные формы в купальниках, они на личных примерах доказывают, что нет ничего невозможного. Им удалось убрать лишний вес, создать роскошный рельеф и вызвать зависть у окружающих. Если у вас есть желание иметь такие формы, но каждый раз откладываете посещение фитнес-зала до следующего понедельника, посмотрите на тела девушек и сформулируйте для себя цель. Помните, что не рождаются, ими становятся.

Фитнес бикини: девушки до и после

Эта женщина была уверена, что никакие отговорки и претензии к генетике не помешают получить мускулатуру с такой огранкой. Сначала она пересмотрела свое питание, отказалась от «мусорной» еды, ввела в рацион много белка и посещала занятия в зале в течение 10 месяцев. На фото результаты после 1,5 месячной .

У этой девушки хороший метаболизм и генетика, поэтому она не отказывалась от фастфудов, сладостей и не утруждала себя физкультурой. Ближе к 30 годам, когда уровень эстрогена начал снижаться, ей пришлось срочно менять гардероб. Это подвинуло ее завести дневник питания и заняться тяжелым спортом.

Фото этой девушки после сушки – доказательство того, как тренировки со свободными весами шлифуют мышцы и преображают фигуру. Так выглядеть могут юные девушки и мамы с 2 детьми.

Из толстушки в фитнес-бикини. Сравните фото и оцените трансформацию тела. Найдите в себе силы , и через год вы станете объектом зависти коллег и подруг.

Не сомневайтесь, это одно и то же лицо, но разные фигуры. Стоило сменить пищевые привычки, а вместо «заеданий» стрессов выходить на пробежки в парк для выплеска негативной энергии, как через некоторые время ноги сами привели ее в зал. В результате сушки, и упорных тренировок она похудела, укрепила не только мышцы, но и нервы.

Эта девушка однажды решила, что себя и других нужно чаще удивлять. Судя по стальным мускулам на фото и идеально очерченным изгибам, у нее это получилось.

Эти снимки без фотошопа. Глядя на них, у многих мелькнет мысль, что без химии здесь не обошлось. На самом деле, это результат упорного труда и здорового питания.

Глядя на нее, можно подумать, что девушка оттачивала формы, сидя на длительной диете и тренировалась до седьмого пота для участия в конкурсе бодибилдеров. Такой силуэт можно смоделировать при развитом мышечном каркасе и 6-недельной сушке.

Этой фитоняшке после месячной сушка тела тоже удалось получить пропорционально накаченную фигуру и очерченный рельеф. С такими формами и параметрами ей нужно сниматься для мужских журналов.

У этой девушки форма ягодиц не хуже чем как у фитнес-модели Джен Селтер, а фигура напоминает формы известной Тианны Та. А ведь все началось с 7 лишних килограммов. Придя в зал и вдохновившись красотой тела других, она уже не смогла остановиться в совершенствовании тела.

Тяга к красоте, внимание со стороны мужского пола вдохновляет на победы. Ведь стоит только получить первые результаты, как сразу захочется где-то убрать или прибавить. Попробуйте и вы. Взамен на усилия получите мышечное удовольствие от процесса и роскошное тело.

Интернет — ресурсы пестрят статьями о том, как нужно питаться спортсмену, чтобы прийти в «идеально — обезжиренную» форму. Но для того, чтобы процесс сушки не стал бесполезным, главное правильно выйти из безуглеводного состояния. Как не похоронить только что обретенный рельеф под слоем жира и удержать вес от резкого скачка вверх — эти вопросы интересуют всех желающих вернуться к обычному режиму питания после сушки.

Правило #1: Углеводы в умеренном количестве

Сушка всегда сопровождается невероятным стрессом для организма: резко снижается количество потребляемых углеводов. Но не стоит сразу после окончания процесса потреблять углеводосодержащие продукты в большом объёме. Благодаря такому подходу уже через пару дней мышцы заплывут так, что спортсмен их просто не увидит. Дело здесь в способности углеводов задерживать жидкость в организме и тем самым провоцировать отёки.

Чтобы рельеф «не поплыл», в первый день после сушки лучше всего взять свою последнюю норму БЖУ и прибавить к ней 20 — 30 гр сложных углеводов. Это может быть зерновой хлеб, рисовые отруби или длиннозерный рис, бобовые, макаронные изделия твёрдых сортов,помидоры, салат, инжир, курага, орехи, черный шоколад 70%.

По окончании первого дня после выхода из сушки и на протяжении ближайших 2-3 недель, стоит увеличивать норму потребления углеводов на 50 гр в неделю. По- прежнему стоит отдавать предпочтение сложным углеводам.

Правило #2: Снижение физической нагрузки

Тело после сушки требует некоторого отдыха — сейчас оно находится в самой высокой точке стресса. Не нужно загружаться тренировками по-полной, напротив, должно произойти постепенное снижение спортивной нагрузки. Лучше всего, если в первые дни после сушки занятия спортом не будут сопряжены с чувством усталости.

Возвращаться к обычному режиму тренировок нужно плавно: для первого месяца после сушки 2-3 занятий в неделю вполне достаточно. Также, обратите внимание на снижение количества повторений в упражнениях и увеличьте время отдыха между подходами до двух минут.

Примерно через месяц после выхода из безуглеводного режима, можно начать приём таурина и креатина — это позволит заметно повысить эффективность тренировок.

Правило #3: Принимайте витамины и бифидобактерии

Истощенный безуглеводной гонкой за рельефом организм нуждается в восстановлении. В первую очередь, стоит сосредоточить внимание на поступлении полезных веществ, которые были исключены из рациона в процессе сушки. Это группы витаминов B и E, витамин д3, микроэлементы кальций и магний. Лучше всего пропить мультивитаминный комплекс курсом в 1-2 месяца.

Во избежании проблем с пищеварением и вздутием живота, обязательно сопровождать приёмом бифидобактерий и ферментов. По той же причине, в первые недели по окончании безуглеводного режима старайтесь исключать из пищевого рациона кислые фрукты.

При соблюдении этих правил стоит также постоянно следить за своим психологическим состоянием. Процесс восстановления после сушки может сопровождаться неприятием своего отражения в зеркале. Для того, чтобы не впасть в депрессию, нужно постоянно напоминать себе о двух вещах.

Во — первых, выход из сушки не может пройти абсолютно без прибавки в весе. Три — четыре килограмма вернутся в любом случае. Во- вторых, вами проделана колоссальная работа над собой, и качество тела уже заметно улучшилось, то есть цель достигнута в любом случае.

Результат сушки для соревнований мисс-бикини

Фото девушек и мужчин в сети до сушки и после впечатляют настолько, что хочется немедленно узнать поподробнее о процессе, о том как сушиться, как подготовиться и какой образ жизни вести после окончания сушки.

Для начала немного о том, что такое сушка в принципе. Главное понять, это не просто диета для похудения, когда из организма вместе с жиром выводится жидкость, и результатом становится худое, малопривлекательное тело. Процесс нацелен на сжигание подкожного жира с сохранением мышечной массы. Так же, как и во время разных диет для похудения, основа сушки — активный расход калорий при сокращенном их поступлении. Кроме того, акцент делается на постепенное уменьшение в рационе питания углеводов с добавлением продуктов, богатых белками растительного и животного происхождения.

Питаться на сушке тела нужно будет часто, но небольшими порциями, чтобы организм не тратил много времени на переваривание пищи и активизировал силы на сжигание жира. Дополнительно к безуглеводной диете подключают активные тренировки, направленные на проработку мышц всего тела с упором на зоны, требующие наибольшего рельефа.

Чтобы процесс прошел успешно, и фото после сушки заставили позавидовать результату всех, кто пока не решился на кардинальные изменения в своей жизни, необходимо следовать правилам, главные из которых — правильный вход и выход из диеты. Поговорим о том, как подготовиться к сушке, и какой образ жизни вести после окончания процедуры, чтобы потраченные силы не оказались напрасными.

Процесс подготовки: нюансы

Перед диетой консультация у врача обязательна!

Несмотря на очевидную эффективность, что подтверждают многочисленные фото девушек после сушки тела в сети, процесс для организма является достаточно сложным. Поэтому, до начала сушки необходимо провести комплекс мероприятий, за счет которых получится не только достичь желаемой цели, но и не принести вред организму.

Самое важное — медицинское обследование и консультации у врача перед началом перехода на безуглеводную диету. Необходимо быть на 100% уверенными в отсутствии противопоказаний для проведения сушки тела в виде заболеваний внутренних органов, повышенного содержания сахара в крови, проблем с работой ЖКТ или сердечно-сосудистой системы.

Не менее важный момент — плавное переключение на правильное питание. Нельзя сразу перейти на безуглеводную диету, отказывая себе в привычных продуктах без подготовки. В таком случае организм под давлением стресса может вместо сжигания подкожного жира начать работать в обратном режиме — накапливая его на черный день.

За несколько недель до начала сушки тела внесите изменения в привычный рацион, перейдите на дробное питание, таким образом налаживая процесс обмена веществ. Исключите из списка разрешенных раньше продуктов жирное, сладкое, мучное, старайтесь делать упор на здоровую пищу, овощи, фрукты, не употребляйте алкоголь. В период подготовки к сушке продолжайте активно заниматься в зале, чтобы тренировки на сушке не стали для мышц непосильной нагрузкой.

Как питаться после выхода из диеты

Период после выхода из диеты не менее важен, чем подготовительный и сама сушка для нормального функционирования организма спортсмена и сохранения набранной формы. К сожалению, часто бывает так, что после сушки и девушки, и мужчины с чувством выполненного долга пополняют запасы калорий, позволяя себе «запретную» пищу, нагружая организм непомерными весами в попытке «наверстать упущенное».

До и после похудения

Важно понимать, что после сушки тела организм находится в особом состоянии, когда готов поглощать калории с особым усердием, поэтому новые килограммы при неправильном соблюдении режима питания могут испортить весь результат. Да, тренировки в период после сушки помогут нарастить мышечную массу, но вместе с ней, спустя уже несколько недель появится и подкожный жир, а с таким трудом добытый рельеф начнет терять свои очертания.

Чтобы этого не произошло, и результат продержался в течение многих месяцев, очень важно не налегать на еду и недозволенные блюда. Порции должны оставаться такими же небольшими, приемы пищи — такими же частыми и регулярными. Алкоголь, сладости, жирное — от всего этого лучше отказаться раз и навсегда, так как никакой пользы они этих продуктов нет.

В период после сушки можно ввести небольшие изменения в тренировочную программу, учитывая, что мышечные ткани будут по-другому реагировать на изменение рациона питания. Очень часто спортсмены отмечают, что самый четкий рельеф образуется не во время, а после сушки, когда осуществляется плавный переход на более привычное, насыщенное углеводами меню.

Просушившись один раз, вы сделаете выводы какая программа для вас наиболее актуальна как до, так и после сушки для того, чтобы сохранить результаты как можно дольше и не навредить здоровью.

Идеальное тело является заветным желанием любой девушки на земле. Для достижения цели доступны и хороши многие методы, среди которых голодание, диета, физические нагрузки и расчет калорий в сутки.

К одному из эффективных методов похудения относится сушка для девушек, которая предполагает определенный режим питания или диету, а также сюда включены атлетические тренировки с упором на определенные группы мышц. Что такое сушка, сколько ее нужно проводить по времени и как правильно все сделать — об этом более подробно будет рассказано в статье.

Что такое сушка

Вопрос о том, как правильно сушиться девушкам для сброса веса, волнует многих представительниц прекрасного пола. Понятие сушка относится к спорту, таким методом профессиональные бодибилдеры проводят подготовку к соревнованиям. В это время им нужно подсушить собственное тело, чтобы лучше обозначился рельеф прокаченных мышц.

С помощью особенной диеты они добиваются результата за счет отказа от углеводной пищи и уменьшения употребления калорий. Таким образом происходит избавление от подкожного жира. Он сводится практически к нулю за счет активации скорого обмена веществ, но при этом происходит наращивание мышечной массы. Как правильно просушиться:

1. Этот метод похудения приобрёл особенную популярность среди обыкновенных девушек, которые не любят запускать свою фигуру. Но этот способ не такой простой, как может показаться на первый взгляд, потому что личная верная методика сушки тела достигается годами. Правильно сушиться — это означает энергично терять жир, а не жидкость, а также необходимо сделать так, чтобы жировая прослойка видоизменилась в мышцы.
2. Правильная сушка базируется на использовании белка, за счёт этого случается рост мышц. А также сушка осуществляется благодаря определенному ритму, занятиям спортом и отказу от углеводов. Длительность сушки не должна превышать более 5 недель, потому что нужные вещества и витамины, которые содержатся в углеводах, нужны организму. Поэтому со временем придется пересмотреть свой рацион. Супер сушка тела за неделю — это оптимальный вариант для особенной диеты.

Для фигуры необходима сушка, в которой человек будет соблюдать здоровое сбалансированное питание. Иногда бывает, что хочется чего-то вредного, но одно дело, когда девушка позволяет себе вольности в еде редко, а другое — когда неправильное питание происходит на постоянной основе.

Но даже после самых плохих раскладов питания вес тела после сушки начинает возвращаться гораздо позже, нежели после диеты. Сушка тела до и после диеты имеет большое значение, потому что основа похудения заключается не в потере влаги, а в избавлении от подкожного жира .

Правила сушки в домашних условиях

Главным условием сушки тела для девушек является плавный переход на нужную белковую диету с градационным ограничением углеводов и дальнейшим их исключением. Правильная сушка тела считается строгим режимом питания . Когда этим занимаются атлеты, то им приходят на помощь тренеры, которые составляют им персональный режим питания.

У них делается упор на конкретные физические упражнения. Учитывая вышесказанное, чтобы сушка правильно происходила в домашних условиях, девушки должны соблюдать назначенные рекомендации. За основу берется белковая диета, при которой в пищу употребляются следующие продукты:

1. Вареное куриное мясо.
2. Морская рыба.
3. Творог.
4. Телятина.
5. Яичный белок.

Эти продукты можно есть без ограничений, потому что белок даст возможность похудеть, но при этом не потерять мышечную массу. Таким образом у девушки появится рельефность тела, и произойдет похудение. При правильном похудении необходимо использовать нужный препарат или витамины. Сесть на диету — это не главное. Чтобы подсушить тело, нужно придерживаться правильного питания. Но садиться на жесткую диету не рекомендуется.

Чтобы рацион был сбалансированным, нужно для нормальной жизнедеятельности организма употреблять витамины и минералы, их не надо полностью исключать во время сушки. А также будет нелишним применять незначительное количество добавок, аптечных витаминов для действенной сушки.

Во время процесса для девушки важно начать следить за долей съеденной углеводной пищи, чтобы не выйти за рамки дозволительного максимума. Необходимо записывать результат, подсчитывать калории при помощи калькулятора и нужной таблицы, чтобы узнать допустимый минимум. Сколько продлится результат от сушки, зависит от правильного питания.

Приём пищи, в который включены углеводы, нужно отнести на первую половину дня. В это время в организме происходит пик активности, и способность переварить их в нужную энергию увеличивается . Вторую половину дня нужно отвести для белковой пищи. Придерживаясь правильного питания, можно участвовать в конкурсе, где важны мышцы.

Если сушка выполняется в домашних условиях, то нельзя делать значительные перерывы между приемами еды. Оптимальным вариантом является употребление продуктов каждые 3−4 часа. В обязательном порядке в меню должен включаться завтрак и прием витаминов. Этих правил необходимо придерживаться, чтобы правильно сушить тело. Чтобы диета была более эффективной, необходимо проводить спортивные нагрузки. Сюда относятся:

1. Фитнес.
2. Любимый вид тренировок.

Спорт является незаменимым помощником эффективной сушки. Недопустимо просто сидеть на диете и при этом не проводить физические нагрузки . Чтобы правильно подсушиться, необходимо придерживаться вышеперечисленных советов.

Специалисты не рекомендуют быстро выходить с диеты. Если вчера происходило питание строго по ней, а завтра заканчивается курс, то на следующий день нельзя есть все продукты подряд. Это может привести к нешуточным нарушениям в работе организма. Необходимо правильно проводить выход из диеты.

Диетическое питание противопоказано девушкам , которые имеют проблемы со здоровьем, например:

1. Сахарный диабет.
2. Заболевания почек, печени, желудочно-кишечного тракта.
3. А также нельзя сушиться беременным и кормящим женщинам.

Специальная диета и режим питания:

1. Существует специальная диета во время сушки тела и строгий режим питания. Кроме белкового рациона, во время сушки применяется безуглеводная диета и повторяющееся голодание.
2. Употребляемые продукты необходимо принимать в строго назначенном количестве и по расписанию.
3. Перед диетой необходимо ознакомиться более подробно с программами питания и понять, нужно ли щадить себя или нужно жестко разграничить продукты на нездоровые и полезные.
4. А также нужно провести консультирование с врачом.

Периодическое голодание

Многими девушками не приветствуется голодание. Но если его правильно провести и соблюдать необходимые рекомендации, то оно не только не причинит вред, но и поможет организму быстрее вывести токсины.

Таким образом последствий после неправильной голодовки можно избежать. При сушке тела голодать долго не придется, за сутки отказ от еды занимает 16 часов, а в оставшиеся 8 часов можно употреблять еду. Выглядит это следующим образом:

1. Необходимо проснуться в 8 утра и не завтракать. Первый раз, когда произойдет прием еды, — это 14 часов дня. В следующий раз можно поесть в 20 часов вечера.
2. Необходимо правильно рассчитать время, к примеру, если человек встал в 10 утра, то первый раз принять пищу можно не раньше 16 часов вечера, а второй раз — примерно в 22 ч вечера.
3. Употреблять можно все продукты из того разнообразия, которое предполагается белковой диетой.

А также в рацион можно включить:

1. Натуральный мёд.
2. Гречку.
3. Овсянку.

Безуглеводная диета

Она является жестким этапом сушки тела, который требует отказа от маленьких радостей, к примеру, шоколадки. Начинающим девушкам нужно привыкнуть к этой диете, применяя белковое питание с сочетанием отдельных углеводных продуктов:

1. Первое, что необходимо сделать, — это исключить полностью мучное, сладости, фастфуд. Они относятся к быстрым углеводам, которые почти сразу появляются в виде жировых отложений на животе, бедрах и ягодицах. Чтобы исправить свою диету, нужно отказаться от вредных продуктов, рекомендуется в рацион добавить каши и ржаные макаронные изделия. Каждый день можно съедать до 3 г углеводов на каждый килограмм веса девушки. Таким образом нужно прожить одну неделю.
2. Далее задача усложняется, но для достижения цели любые средства хороши. В этот раз нужно исключить из употребления мучное, но оставить каши. По этой программе питания необходимо продержаться 2 недели, на последней из которых необходимо употреблять в пищу медленные углеводы только до обеда. Расчет углеводов на сутки составляет 2 грамма на каждый килограмм веса девушки.
3. Третий этап продлится целый месяц, и потребление углеводов в этот период уменьшается до 1 ккал на 1 кг веса. А в конце диеты потребление сводится к нулю. Нужно съедать пищу с маленькой калорийностью, этого требует норма.

Меню диеты для женщин и девушек

Для правильного проведения сушки необходимо составить меню, поэтому нужно изучить примерный трехдневный рацион, помогающий в эффективной сушке. При этом необходимо учесть все прошлые рекомендации по поводу потребления медленных углеводов и наибольшего применения белковых продуктов:

1. Первый вариант: на завтрак нужно приготовить маленькую порцию овсяной каши, допустимо употребление одного банана и зелёного чая. В обед можно приготовить овощной крем-суп или отварить 200 г телятины. На ужин приготовить или отварить на пару немного красной рыбы, которую можно съесть с овощами.
2. Второй вариант: на завтрак нужно приготовить белковый омлет, употребить грейпфрут и зелёный чай. В обед допустимо применение куриного мяса, на гарнир гречку, а на десерт йогурт. На ужин можно сделать салат из овощей, и съесть немного нежирного творога.
3. Третий вариант: нужно позавтракать овсяной кашей и двумя яйцами, всё это можно запить зеленым чаем с мёдом. На ужин можно употребить белую рыбу с овощами, и выпить стакан кефира.

Какие продукты можно использовать

Список продуктов, приведенный ниже, подойдёт для индивидуального меню для эффектной сушки. Это облегчит процесс расписания по дням и часам приема пищи, с помощью этого рациона можно максимально разнообразить питание. Таким образом девушка поймет, что сушка не такая тяжелая, как остальные диеты, потому что в неё включено большое разнообразие разрешенных продуктов. Этот список является примерным, варьировать его можно походу диеты:

1. Мясо диетических сортов, говяжье или куриное.
2. Бобовые.
3. Овощи.
4. Грибы.
5. Каши трёх видов: гречка, овсянка, перловка.
6. Яблоки в любом виде.
7. Фрукты и ягоды.
8. Нежирные кисломолочные и молочные продукты.
9. Твердый сыр с уменьшенным процентом соотношения жирности.
10. Белок куриного яйца.
11. Морская рыба или морепродукты.

Долой стресс

Урезание рациона, активные физические нагрузки и смена образа жизни приводит к стрессу для организма. Всё это необходимо компенсировать, иначе вместо сжигания лишнего жира произойдет его накопление, а состояние здоровья девушки резко ухудшиться. Нужно обеспечить полноценный отдых, необходимо спать не менее 8 часов в сутки. Изнурительные тренировки предполагают восстановительный период.

Нужно постараться не нервничать по мелочам. Переживания могут спровоцировать образование прослойки жира и целлюлит у худеньких девушек. К сушке нужно обязательно правильно подготовиться. В дальнейшем необходимо придерживаться уверенности в собственных знаниях и стабильности.

Как правило, период сушки составляет от 10 до 12 недель с учетом подготовительного периода и выхода из неё. Чтобы скорректировать собственную фигуру в домашних условиях, достаточно 4 или 5 недель активного жиросжигания.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Диета и режим питания до и после сушки тела

Результат сушки для соревнований мисс-бикини

Фото девушек и мужчин в сети до сушки и после впечатляют настолько, что хочется немедленно узнать поподробнее о процессе, о том как сушиться, как подготовиться и какой образ жизни вести после окончания сушки.

Для начала немного о том, что такое сушка в принципе. Главное понять, это не просто диета для похудения, когда из организма вместе с жиром выводится жидкость, и результатом становится худое, малопривлекательное тело. Процесс нацелен на сжигание подкожного жира с сохранением мышечной массы. Так же, как и во время разных диет для похудения, основа сушки — активный расход калорий при сокращенном их поступлении. Кроме того, акцент делается на постепенное уменьшение в рационе питания углеводов с добавлением продуктов, богатых белками растительного и животного происхождения.

Питаться на сушке тела нужно будет часто, но небольшими порциями, чтобы организм не тратил много времени на переваривание пищи и активизировал силы на сжигание жира. Дополнительно к безуглеводной диете подключают активные тренировки, направленные на проработку мышц всего тела с упором на зоны, требующие наибольшего рельефа.

Чтобы процесс прошел успешно, и фото после сушки заставили позавидовать результату всех, кто пока не решился на кардинальные изменения в своей жизни, необходимо следовать правилам, главные из которых — правильный вход и выход из диеты. Поговорим о том, как подготовиться к сушке, и какой образ жизни вести после окончания процедуры, чтобы потраченные силы не оказались напрасными.

Процесс подготовки: нюансы

Перед диетой консультация у врача обязательна!

Несмотря на очевидную эффективность, что подтверждают многочисленные фото девушек после сушки тела в сети, процесс для организма является достаточно сложным. Поэтому, до начала сушки необходимо провести комплекс мероприятий, за счет которых получится не только достичь желаемой цели, но и не принести вред организму.

Самое важное — медицинское обследование и консультации у врача перед началом перехода на безуглеводную диету. Необходимо быть на 100% уверенными в отсутствии противопоказаний для проведения сушки тела в виде заболеваний внутренних органов, повышенного содержания сахара в крови, проблем с работой ЖКТ или сердечно-сосудистой системы.

Не менее важный момент — плавное переключение на правильное питание. Нельзя сразу перейти на безуглеводную диету, отказывая себе в привычных продуктах без подготовки. В таком случае организм под давлением стресса может вместо сжигания подкожного жира начать работать в обратном режиме — накапливая его на черный день.

За несколько недель до начала сушки тела внесите изменения в привычный рацион, перейдите на дробное питание, таким образом налаживая процесс обмена веществ. Исключите из списка разрешенных раньше продуктов жирное, сладкое, мучное, старайтесь делать упор на здоровую пищу, овощи, фрукты, не употребляйте алкоголь. В период подготовки к сушке продолжайте активно заниматься в зале, чтобы тренировки на сушке не стали для мышц непосильной нагрузкой.

Как питаться после выхода из диеты

Период после выхода из диеты не менее важен, чем подготовительный и сама сушка для нормального функционирования организма спортсмена и сохранения набранной формы. К сожалению, часто бывает так, что после сушки и девушки, и мужчины с чувством выполненного долга пополняют запасы калорий, позволяя себе «запретную» пищу, нагружая организм непомерными весами в попытке «наверстать упущенное».

До и после похудения

Важно понимать, что после сушки тела организм находится в особом состоянии, когда готов поглощать калории с особым усердием, поэтому новые килограммы при неправильном соблюдении режима питания могут испортить весь результат. Да, тренировки в период после сушки помогут нарастить мышечную массу, но вместе с ней, спустя уже несколько недель появится и подкожный жир, а с таким трудом добытый рельеф начнет терять свои очертания.

Чтобы этого не произошло, и результат продержался в течение многих месяцев, очень важно не налегать на еду и недозволенные блюда. Порции должны оставаться такими же небольшими, приемы пищи — такими же частыми и регулярными. Алкоголь, сладости, жирное — от всего этого лучше отказаться раз и навсегда, так как никакой пользы они этих продуктов нет.

В период после сушки можно ввести небольшие изменения в тренировочную программу, учитывая, что мышечные ткани будут по-другому реагировать на изменение рациона питания. Очень часто спортсмены отмечают, что самый четкий рельеф образуется не во время, а после сушки, когда осуществляется плавный переход на более привычное, насыщенное углеводами меню.

Просушившись один раз, вы сделаете выводы какая программа для вас наиболее актуальна как до, так и после сушки для того, чтобы сохранить результаты как можно дольше и не навредить здоровью.

http://credit-n.ru/microzaymi-blog-single.html

Сушка овощей

Сушка овощей

Сушеные овощи – продукт высокого качества. В них полностью сохраняются питательные вещества исходного сырья. Хранить их можно в обычных комнатных условиях. Сушить их можно в русской печи, в духовном шкафу плиты, в специальном сушильном шкафу. В естественных условиях, т.е. на солнце или в проветриваемом помещении, сушить овощи не рекомендуется, так как длительный срок сушки при этом способе (в течение нескольких дней) резко снижает качество сушеных овощей. Естественную воздушную сушку (но не солнце) можно рекомендовать только для зелени: укропа, петрушки, сельдерея, шпината и др.

Сушка картофеля. Для сушки наиболее пригодны поздние крахмалистые сорта картофеля: Лорх, Эпрон, Октябренок, Смысловский и др. Количество отходов будет меньше, если использовать овальные или круглые клубни с тонкой кожицей и неглубоко залегающими глазками. Перед очисткой картофель тщательно моют, затем очищают и удаляют глазки. Очищенные клубни режут на кубики с гранью в 7 – 8 см, столбики или кружки. Равномерность частиц при резке картофеля и других корнеплодов и овощей обеспечивает равномерность удаления влаги и доведения продукта до полной готовности. Порцию резаного картофеля промывают в воде, помещают в дуршлаг или марлевый мешочек и опускают в кипящую воду на 3 – 5 мин. После этого картофель опускают в холодную воду и затем дают стечь воде.

Подготовленный картофель раскладывают на сита ( подносы ) ровным слоем в 2-2,5 см и загружают в сушильный шкаф или печь. Во время сушки надо следить, чтобы картофель не подгорел. Температура сушки ( которую можно проверить, положив термометр на сито) должна быть не выше 800С. Когда картофель немного подсохнет, его надо слегка перемешать, не повреждая кусочков. Высушенный картофель охлаждают и ссыпают в ящик или мешок для хранения. Иногда применяют другой способ сушки картофеля. Клубни «в мундире» варят в воде почти до готовности. Затем их очищают от кожицы и пропускают через мясорубку с крупной решеткой. Полученную массу в виде вермишели раскладывают на сито нетолстым, рыхлым слоем и сушат. Хорошо высушенный картофель должен быть янтарно- желтого цвета, полупрозрачный, без потемнений. Выход сушеного картофеля -15-20 % от исходного сырья.

Сушка свеклы. Рекомендуемые сорта : Бордо, Египетская, Консервная, Несравненная. Мякоть свеклы должна быть темно-красной, без белых колец и прожилок. Свеклу очищают от земли и мелких корешков, а затем моют. Вымытую свеклу бланшируют в целом виде, чтобы не было больших потерь растворенных в соке питательных веществ. Бланширование проводят в кипящей воде в течение 20-30 мин в зависимости от размеров свеклы. К концу бланширования свекла должна быть мягкой, но не разваренной. После бланширования свеклу охлаждают водой и вручную с помощью ножа снимают кожицу. Свеклу режут на лапшу и насыпают на сита для сушки. Рекомендуемая температура сушки 75-800С, время сушки 5-6 ч. Готовая сушеная свекла имеет темно-красный цвет с фиолетовым оттенком. Выход сушки свеклы в зависимости от размера корнеплодов и их качества -12-15 % от исходного сырья.

Сушка моркови. Для сушки рекомендуется брать сорта моркови с ярко-оранжевой окраской ( содержащей много каротина) и с небольшой сердцевиной. Морковь, очищают, моют и бланшируют в кипящей воде в течении 15-20 мин до размягчения. Бланшированную морковь охлаждают водой и режут на лапшу или кружочки толщиной 3-4 мм. Сушат морковь так же, как и свеклу. Выход сушеной моркови 10-14 % от исходного сырья.

Сушка белых кореньев. К белым кореньям относятся петрушка, сельдерей, пастернак. Корнеплоды хорошо промывают в воде, очищают и режут на кружочки или лапшу без предварительного бланширования. Сушить белые коренья рекомендуется при температуре не выше 60-650С. Сушка белых кореньев. Наиболее пригодны для сушки плотные кочаны. Их очищают от наружных загрязненных и зеленых листьев, вырезают кочерыги. После этого капусту шинкуют на полоски в 0,3-0,4 см, затем расстилают на сита и сушат при температуре 65-700С в течении 4-5 ч.

Сушка лука. Для сушки желательно брать острые сорта лука. Луковицу очищают от верхних чешуек, отрезают нижнюю часть (корневую мочку) и верхнюю часть. Затем очищенные луковицы режут поперек на кружочки толщиной в 3-4 мм или шинкуют. Полученные кружочки разбирают на отдельные кольца, чтобы создать условия для более равномерной сушки. Лук раскладывают на сита и сушат при температуре 60-650С в течении 3-4 ч.

Сушка чеснока. Луковицы чеснока делят на зубки, очищают от покровных чешуй, промывают водой и сушат при тех же условиях что и лук. Можно зубки порезать на 3-4 части, это ускоряет сушку. Сушить можно цветную капусту, тыкву, кабачки, баклажаны, перец (острый и сладкий), томаты, зеленый горошек, стручковую фасоль и др

Сушилка не сушит? 6 Советы по поиску и устранению неисправностей

Фото: shutterstock.com

Вы озадачены тем фактом, что ваша сушилка в наши дни работает вечно? Если сушилке для белья требуется больше времени для сушки белья, чем при первой покупке, не торопитесь менять бытовой прибор. Существует несколько причин, по которым сушилка перестает сушить эффективно, многие из которых можно изменить. Во-первых, взгляните на эти шесть возможных проблемных областей, которые могут мешать работе вашего компьютера.

Фото: shutterstock.com

1. Проверьте фильтр для ворса.

Фильтр — первая линия защиты от ворса ткани, пыли и волос. Конечно, вы слышали это раньше, но вам действительно нужно очищать фильтр от ворса сушилки после каждой загрузки.

Некоторые виды одежды, особенно носки, теряют больше, чем другие. Но независимо от нагрузки, приобретение привычки протирать фильтр после каждой стирки и сушки позволит вам быть впереди всех как в регулярном обслуживании прибора, так и в предотвращении пожаров.

Действительно, по данным Управления пожарной безопасности США, невыполнение очистки сушилки является основной причиной возгорания сушилки.

Проконсультируйтесь с профессионалом

Получите бесплатную бесплатную оценку ремонта от ближайших к вам лицензированных технических специалистов.

+

2. Проверьте, где вентиляционное отверстие сушилки выходит из дома.

Когда сушилка работает, через выпускное отверстие должен проходить стабильный, беспрепятственный поток теплого воздуха. Если у вас есть сетка, натянутая на нее, вам следует удалить сетку, которая может захватывать ворсинки и препятствовать потоку воздуха, а также предотвращать полное высыхание одежды.

Вместо этого установите подходящую дверцу с жалюзи, которая открывается только во время работы сушилки. Вы можете приобрести его в местном домашнем центре или заказать доставку на Amazon.

3. Очистите внутренние части вентиляционного отверстия.

Если фильтр для ворса и выходное отверстие вентиляционного отверстия чистые, возможно, вам необходимо очистить внутренние части вентиляционного отверстия. Эта работа по уборке не такая уж и большая рутина, особенно если вы используете один из наборов щеток, специально предназначенных для этой цели (например, этот от Amazon).

4. Если возможно, сократите выезд.

Помните, что выпускное отверстие сушилки должно быть как можно более прямым и коротким. Если воздух, выходящий из осушителя, должен быть выдвинут слишком далеко или пробираться через изгибы или провисания шланга, время сушки может значительно увеличиться.

Это не только неприятность, но и пустая трата энергии (и денег). Если можете, подумайте о том, чтобы переместить сушилку в положение, позволяющее использовать более короткий шланг.

5.Заклейте все стыки вентиляционного отверстия сушилки.

Герметизация внутренних и внешних стыков предотвратит утечку воздуха, а также не даст ворсам задерживаться в этих местах. (Хотя винты и заклепки обычно являются хорошими креплениями, они обязательно заедут ворсинки, если скрепят стыки в вентиляционных отверстиях сушилки — при использовании они должны быть закрыты.) Помните, что клейкая лента может плавиться и будет плавиться при открытии. нагреваться, что может привести к тому, что кусок ленты отклеится настолько, что станет магнитом для ворса.Однако жаропрочная алюминиевая лента не даст сбиться с толку и, следовательно, лучше подходит для работы.

Важное предупреждение: если вы используете один из тех выходных шлангов, которые выглядят как Slinky, покрытые винилом, замените его. Сейчас же. Комиссия по безопасности потребительских товаров США рекомендует выбирать алюминиевый полужесткий воздуховод, потому что гибкая пластиковая или фольговая трубка может легче задерживать ворсинки, и это скопление может привести к перегреву.

Хотя проблемы с выходными отверстиями — не единственные факторы, которые могут привести к плохой сушке сушилки, они, безусловно, являются наиболее распространенными.Определите эти проблемы, прежде чем звонить в ремонтную службу, и вы можете просто сэкономить на цене дорогостоящего обращения в службу поддержки.

СВЯЗАННЫЕ С: как долго должно прослужить каждое из ваших основных устройств

6. Позвоните профессионалу, чтобы проверить источник питания.

Мощность сушилки, будь то газовая или электрическая, может быть причиной отсутствия тепла.

Если газ отключен, газовая сушилка для одежды не сушит белье. Между тем, электрическая сушилка подключается к розетке на 240 вольт, часто с двумя автоматическими выключателями, установленными для управления питанием.Если перевернуть машину и получить только частичное напряжение в 120 вольт, сушилка будет вращаться, но не нагревается.

Проверьте автоматический выключатель, чтобы убедиться, что что-нибудь не сработало, и вызовите специалиста, если возникла более серьезная электрическая проблема.

Проконсультируйтесь с профессионалом

Получите бесплатную бесплатную оценку ремонта от ближайших к вам лицензированных технических специалистов.

+

Вентиляционное отверстие осушителя может быть заблокировано или ограничено — Справка по продукту

Воздушный поток (выход наружу) важен

Воздушный поток очень важен для сушки одежды.Когда влажное белье загружается в сушилку, мокрые вещи и горячий воздух выделяют влагу (пар). Чтобы одежда высохла, эта влага должна выйти из сушилки, чтобы завершить процесс сушки. Если влага не удаляется и не выходит из сушилки, время сушки может быть значительно увеличено. Отвод воздуха из сушилки должен выходить за пределы дома, без каких-либо препятствий и препятствий.

НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, чтобы узнать больше о сушке одежды в сушилке.

Признаки заблокированного вентиляционного отверстия

Есть много вещей, которые могут указывать на то, что вентиляция вашего дома может быть ограничена.Ниже приведены наиболее распространенные признаки:

1. Длительное время сушки — наиболее частым показателем ограничения вентиляции в птичнике является более продолжительное время сушки, чем обычно. Поскольку горячий влажный воздух не может так легко покинуть сушилку, одежда может оставаться влажной в конце цикла. Сушка одежды может занять несколько циклов, если вентиляционное отверстие заблокировано или ограничено.
2. Сушильная машина очень теплая на ощупь — поскольку тепло остается внутри сушилки, внешняя часть сушилки может быть очень теплой на ощупь, особенно по бокам и внизу.
3. Пар / влага в сушилке — влажность и тепло вместе образуют пар, как в сауне. Если вентиляция закрыта, пар останется внутри сушилки. Вы можете заметить пар на двери (если у вас стеклянная дверь) или при открытии двери. Если ваша сушильная машина оснащена электронным дисплеем, вы также можете увидеть, как он запотевает.
4. Вода капает на пол — поскольку влага внутри сушилки не выходит наружу, она может накапливаться внутри сушилки или внутри вентиляционного материала.Это может привести к образованию луж на полу, обычно за сушилкой. Вы можете подумать, что сушилка (или даже стиральная машина) протекает на полу.
5. Отсутствие ворса на сетке для ворса — из-за небольшого движения воздуха ворсинки с одежды не удаляются и не попадают во внутреннюю ловушку для ворса (сетку). Вы можете увидеть, как скапливается очень мало ворса, и только в нижней части экрана для ворса. Вы также можете увидеть, как ворсинки скапливаются вокруг дверцы сушилки или на одежде.
6. Нет движения воздуха — если сетка для ворса находится в верхней части сушилки, это легко проверить: вытащите сетку для ворса и установите элементы управления на «Сушка на воздухе» или «Пух на воздухе».«Включите сушилку и поместите руку в зону ловушки для ворса. Если вы чувствуете движение воздуха, вероятно, вентиляция вашего дома свободна. Однако, если вы чувствуете небольшое или полное отсутствие движения воздуха, вентиляция вашего дома, вероятно, ограничена.

Если вы все еще не уверены, свободна ли вентиляция, для всех платформ сушилки доступна проверка вентиляции осушителя, деталь № W11224254. Этот комплект для проверки вентиляции поможет вам определить, есть ли ограничение на вентиляцию и необходимость его очистки. Для заказа обратитесь в службу поддержки клиентов.

Посмотрите видео ниже, чтобы получить информацию о вентиляции и выпуске

.

Посмотрите видео ниже для получения дополнительной информации о том, как использовать комплект для проверки вентиляции

Если вы хотите загрузить или просмотреть литературу по продукту для вашего устройства, посетите нашу страницу Руководства и литературы.

Вот как очистить вентиляционное отверстие осушителя за 5 простых шагов

Одна из самых больших опасностей домашнего пожара — грязное вентиляционное отверстие сушилки. И даже если забитые воздуховоды красильщика не приведут к повреждению дома сразу, это приведет к потере вашего времени, энергии и денег.

Сушилка, подключенная к вентиляционным отверстиям, заполненным ворсом, пылью и грязью, также не будет работать. Если когда-то ваша сушилка очищала влажные грузы за один цикл или меньше, а теперь требуется два или даже три, проверьте воздуховоды. Скорее всего, неисправна не сушилка, а грязная вентиляция.

Также читайте: Лучший стиральный порошок: обзор капсул и жидких моющих средств 2019 года | Лучший робот-пылесос 2019 года: iRobot Roomba, Neato и все другие роботы-пылесосы

Вентиляционное отверстие вашей сушилки обычно входит в стену прачечной и выходит наружу через внешнюю стену.

Крис Монро / CNET

Шаг 1: Найдите свой воздуховод

Чтобы правильно очистить вентиляционную систему сушилки, вы должны сначала знать, где он находится и где заканчивается. В задней части большинства сушилок находится короткая выхлопная труба диаметром 4 дюйма. Этот выхлоп соединяется со специальным воздуховодом внутри стены через алюминиевый колен или другую трубу. Горячий воздух проходит по этим металлическим трубам и в конечном итоге выходит через отверстие во внешней стене вашего дома.

Сейчас играет: Смотри: Зарядите сушилку, очистив ее вентиляционное отверстие

1:37

В моем конкретном случае выхлоп сушилки соединялся с воздуховодом у подножия стены в моей прачечной.Расположен в подвале, оттуда он ведет к выходному отверстию на уровне земли и в нескольких футах правее моей входной двери. Покрытие корпуса — это пластиковая крышка с жалюзи. Она открывается для выхода теплого воздуха, но остается закрытой, чтобы не пускать животных.

Другой конец вентиляционного отверстия должен быть снаружи.

Крис Монро / CNET

Шаг 2. Безопасное отключение осушителя

Теперь, когда вы знаете начальную и конечную точки воздуховода, пора отключить сушилку.Если у вас есть электрическая сушилка, это несложная задача. Сначала отключите шнур питания машины от розетки. Затем удалите любую металлическую ленту или зажимы, удерживающие вентиляционную трубу сушилки, прикрепленную к ее выпускному отверстию. Если это проще, вы можете удалить только материал, прикрепляющий вентиляционное отверстие к воздуховоду внутри стены.

Найдите вытяжное отверстие сушилки на задней стороне прибора.

Брайан Беннетт / CNET

Осторожно вытяните вентиляционную трубу из стенного канала.Если ваша сушилка электрическая, вы сможете без проблем отодвинуть прибор. Это освободит больше места для работы.

Домовладельцам, у которых есть осушители, работающие на природном газе, следует быть более осторожными. Следите за тем, чтобы не слишком сильно повредить газопровод осушителя, если вам нужно изменить положение устройства. Как и в случае с газовыми плитами, топливопровод обычно состоит из гибкого стального шланга. Шланг должен быть прикреплен плотно, но лучше не рисковать. Утечки газа — дело серьезное и опасное.Если в какой-то момент вы не уверены, обратитесь к профессионалу.

Шаг 3: Очистить, очистить, очистить

На этом этапе у вас должен быть свободный доступ к отверстию воздуховода сушилки в стене прачечной. Вы также можете легко добраться до точки выхода за пределы дома, сняв заслонку воздуховода или крышку воздуховода. Далее вам нужно купить специальный комплект для чистки вентиляционных отверстий сушилки. Я купил его в местном магазине товаров для дома за 19 долларов. Он состоит из щетки для ворса и шести гибких сегментов длиной 2 фута. Вы соединяете эти части вместе, чтобы сформировать стержень, охватывающий полные 12 футов.

В моем случае я купил дополнительный блок, который удваивает радиус действия и обеспечивает запасную головку щетки для безопасного хранения. Конец изящной штуковины также помещается в стандартные патроны дрели. Вооружившись, вы сможете крутить кисть с хорошей скоростью и силой.

Крис Монро / CNET

Вставьте щеточный конец стержня в канал. Я решил войти снаружи дома, так как это его самая высокая точка.Идея заключалась в том, чтобы использовать гравитацию в качестве вспомогательного средства для удаления застрявших обломков. Собирать ворсинки на полу моей прачечной также легче, чем внутри моего засыпанного мульчей цветника.

Вращая стержень (против часовой стрелки, чтобы не откручивать его сегменты), протолкните щетку как можно глубже по воздуховоду. Надеюсь, у вас будет достаточно длины, чтобы добраться до другого конца воздуховода. Имейте в виду, что процесс может занять несколько попыток, в зависимости от того, сколько поворотов может быть у вашего воздуховода.

Шаг 4: Приведите в порядок, снова подключите все

Если вентиляционное отверстие вашей сушилки похоже на мое, ожидайте, что будет много ворса, который вытечет из стены.Из-за большого количества мусора на полу в прачечной мой вертикальный пылесос оказался на коленях. В конце концов, мне пришлось дважды прочистить пылесос, чтобы вернуть его в рабочее состояние. Оглядываясь назад, я предлагаю использовать простую метлу и совок.

Осторожно верните сушильную машину на место и снова подсоедините ее.

Крис Монро / CNET

После того, как все будет в порядке, вернуть все на место, за одним исключением.Если в вашей сушилке для соединения со стенкой использовалось мягкое вентиляционное отверстие в виде фольги, избавьтесь от него. Эти шланги представляют собой известную опасность возгорания. Я лично заменил оригинальную полужесткую вентиляцию парой алюминиевых колен под углом 90 градусов. Регулируемые, но прочные, они прочные и обеспечивают лучший период вентиляции.

Шаг 5: Сделайте пробный запуск и улыбнитесь

В этом нет никаких сомнений. Тщательная очистка воздуховода сушилки — это тяжелая и грязная работа. Два года заброшенного воздуховода — все, что потребовалось, чтобы вывести из строя мою старую сушилку.Однако быстрый пробный запуск после очистки подтвердил, что прибор полностью восстановил свою мощность. Мне не только не пришлось бы покупать дорогостоящее новое устройство, я бы поставил кибошу на риск страшного пожара в сушилке. Теперь это стоящая работа.

Когда все сказано и сделано, ваши вентиляционные отверстия должны продемонстрировать значительно увеличенный поток воздуха.

Крис Монро / CNET

Изменение влажности воздуха на выходе из сушильной камеры (y ∗ =…

Контекст 1

… что максимум испарения достигается в середине сушилки через 20 часов (w ∗ = 2. 74), тогда как он достигается через 40 часов (w ∗ = 3. 98) для последних слоев, как показано на рис. 3. Можно сделать вывод, что полученная энергия в основном поглощается первыми слоями, и по мере их высыхания к последним слоям передается больше энергии. На этих трех рисунках видно, что количество испарившейся воды увеличивается (как показывают максимальные значения).Это вызвано не значительными испарениями из соответствующих слоев, а накоплением испарившейся воды из предыдущих слоев. Эти результаты согласуются с результатами, полученными Bennamoun и Belhamri (2006b). Эти исследователи контролировали градиент влажности воздуха (∂ w ∗ / ∂ y ∗). Градиент влажности воздуха важен в начале процесса сушки (в первые 10 часов) для первых слоев и имеет тенденцию к исчезновению для последних высушенных слоев.Это наблюдение больше не действует через 50 часов. Последние слои теперь получают больше энергии, и больше воды испаряется. Следовательно, градиент влажности воздуха для этих последних слоев увеличивается. Влияние температуры нагретого воздуха показано на рис. 4. Из рисунка видно, что температура является важным параметром. Повышение температуры нагретого воздуха позволяет отдавать больше энергии. Однако это не влияет на первые слои, как показано на рис. 4. Это можно понять, если учесть, что энергии, данной при 40 ° C, достаточно для первых слоев.С другой стороны, этого увеличения недостаточно для последних слоев, потому что воздух для этих слоев является насыщенным (градиент воздуха ∂ w ∗ / ∂ y ∗ стремится к нулю). Эти наблюдения производятся после 10 часов сушки. После этого отданная энергия достигает последних слоев и насыщение воздухом исчезает. Моделирование с воздухом при 60 ° C показывает, что испарение более важно при t = 10h, чем при t = 30h, что, в свою очередь, более важно, чем при t = 50h. Таким образом, можно сделать вывод, что через 50 часов расширение…

Контекст 2

… самокорректирующийся [Герольд и Уитли (1989)]. Соответственно, был использован итерационный метод Гаусса-Зейделя. Мы рассмотрели обычную сетку и использовали 10 узлов в направлении x и 10 узлов в направлении y. Расчет производился с шагом в один час. Код моделирования был разработан и написан на ФОРТРАНЕ, и результаты были рассчитаны с относительной погрешностью 10 — 4%. Представленные результаты получены при расходе 99 кг / ч и начальной абсолютной влажности воздуха w 0 = 0.01 кг / кг. На входе в сушилку воздух имеет влажность около w при f = 0,00837 кг / кг (что соответствует относительной влажности, равной 13%) и температуру около 50 ° C. На следующих трех рисунках показано изменение влажности воздуха во времени и для разной высоты сушилки. На рис. 1 показано изменение влажности воздуха для первых просушенных слоев при y ∗ = 0. 1. Десяти часов достаточно для высыхания первых слоев и, как показано на рисунке, максимального испарения (около w ∗ = 1.39) уже достигла своего максимального значения. После этого влажность воздуха начинает снижаться. Делается вывод, что слои получили достаточное количество энергии. В начале процесса сушки полученная энергия служит только для испарения воды из продукта. Это характеризует первый период сушки, называемый периодом постоянной скорости сушки. После этого полученная энергия служит, с одной стороны, для испарения воды продукта, а с другой — для повышения температуры среды.Таким образом, было обнаружено, что после 10 часов сушки первые слои находятся во второй фазе процесса сушки, и температура со временем увеличивается. Однако это не относится к последним слоям, где полученная энергия служит только для испарения воды. Эти результаты подтверждаются моделированием в работе, представленной Bennamoun и Belhamri (2006b). Рис. 2 и Рис. 3 показывают, что сушка происходит неоднородно. Это видно на …

Безопасность вентиляционных отверстий сушилки — InterNACHI®

от Ника Громико, CMI® и Кентона Шепарда

Сушилки для белья испаряют воду с мокрой одежды, обдувая ее горячим воздухом, пока они падают во вращающийся барабан.Тепло обеспечивается электронагревательным элементом или газовой горелкой. Некоторые тяжелые предметы одежды могут содержать более одного галлона воды, которая в процессе сушки превращается в водяной пар и покидает сушилку и домой через вытяжной канал (более известный как вентиляционное отверстие сушилки). К внешнему виду дома предъявляется ряд требований:

1. Он должен быть подключен. Соединение обычно находится за сушилкой, но может быть и под ней. Внимательно проверьте, действительно ли он подключен.
2. Не должно быть ограничено. Вентиляционные отверстия сушилки часто изготавливаются из гибких пластиковых или металлических каналов, которые можно легко перегибать или раздавливать на выходе из сушилки и попадании в стену или пол. Это часто является проблемой, поскольку сушилки, как правило, располагаются в небольших помещениях, где мало места для работы. Доступны вентиляционные колена, которые предназначены для поворота на 90 ° в ограниченном пространстве без ограничения потока отработанного воздуха. Ограничения должны быть указаны в отчете инспектора. Ограничения воздушного потока представляют собой потенциальную опасность возгорания.
3. Одна из причин, по которым ограничения представляют потенциальную опасность пожара, заключается в том, что вместе с водяным паром, испаряющимся из мокрой одежды, выхлопной поток несет с собой ворсинки — легковоспламеняющиеся частицы одежды из хлопка и полиэстера. Ворс может накапливаться в вытяжном канале, что снижает способность сушилки удалять нагретый водяной пар, который затем накапливается в виде тепловой энергии внутри машины. При перегреве сушилки механические неисправности могут вызвать искры, которые могут привести к возгоранию ворса, застрявшего в вентиляционном отверстии сушилки.Это состояние может привести к возгоранию всего дома. Пожары, как правило, возникают внутри сушилки, но распространяются, выходя через вентиляционный канал, сжигая захваченный ворс и продвигаясь по его пути в стену здания.

InterNACHI считает, что пожары в домах, вызванные сушилками, встречаются гораздо чаще, чем принято считать, и этот факт можно оценить, просмотрев статистику Национального агентства противопожарной защиты. Пожары, вызванные сушилками в 2005 году, стали причиной приблизительно 13 775 домашних пожаров, 418 раненых, 15 смертельных случаев и 196 миллионов долларов материального ущерба.Большинство этих инцидентов происходит в жилых домах и является результатом неправильной уборки и ухода за ворсинками. К счастью, эти пожары очень легко предотвратить.

Приведенные ниже рекомендации отражают раздел M1502 РАЗДЕЛ M1502 СУШИЛКА ДЛЯ ОДЕЖДЫ ВЫХЛОПНЫЕ УКАЗАНИЯ:

M1502.5 Конструкция воздуховода.
Выхлопные каналы должны быть сконструированы из жестких металлических каналов толщиной не менее 0,016 дюйма (0,4 мм), с гладкими внутренними поверхностями, с соединениями, проходящими в направлении воздушного потока.Вытяжные каналы нельзя соединять винтами для листового металла или крепежными средствами, которые заходят в канал.

Это означает, что использовавшиеся ранее гибкие ребристые вентиляционные отверстия больше не используются. Их следует отметить как потенциальную опасность возгорания, если они будут обнаружены во время проверки.

M1502,6 Длина воздуховода.

Максимальная развернутая длина вытяжного канала сушилки для одежды не должна превышать 35 футов от места сушилки до стены или окончания крыши.Максимальная длина воздуховода должна быть уменьшена на 2,5 фута для каждого изгиба на 45 градусов (0,8 рад) и на 5 футов для каждого изгиба на 90 градусов (1,6 рад). Максимальная длина вытяжного канала не включает переходной канал.

Это означает, что вентиляционные отверстия также должны быть как можно более прямыми и не могут быть длиннее 35 футов. Любые повороты вентиляционного отверстия на 90 градусов уменьшают это 35-футовое число на 5 футов, поскольку эти повороты ограничивают воздушный поток.

Существует пара исключений:

1. IRC будет подчиняться инструкциям производителя, поэтому, если рекомендация производителя допускает более длинную вытяжную вентиляцию, это приемлемо.У инспектора, вероятно, не будет рекомендаций производителя, и даже если они есть, подтверждение их соблюдения выходит за рамки общего осмотра дома.
2. IRC позволяет устанавливать изгибы с большим радиусом для уменьшения ограничений на поворотах, но для подтверждения соответствия требуется выполнение инженерных расчетов в соответствии с Руководством по основам ASHRAE, что определенно выходит за рамки общей проверки дома.

M1502.2 Окончание воздуховода.
Выхлопные каналы должны заканчиваться снаружи здания или должны соответствовать инструкциям производителя по установке осушителя. Выхлопные каналы должны заканчиваться не менее чем на 3 фута в любом направлении от отверстий в зданиях. Концы вытяжного воздуховода должны быть оборудованы обратным клапаном. Экраны не должны устанавливаться на конце воздуховода . Инспекторы

увидят, что многие вентиляционные отверстия сушилки заканчиваются в ползунках или на чердаках, где они откладывают влагу, которая может способствовать росту плесени, гниению древесины или другим проблемам с материалами.Иногда они заканчиваются прямо под вентиляторами чердака. Это неправильная установка. Они должны заканчиваться снаружи и в стороне от двери или окна. Кроме того, на окончании воздуховода могут присутствовать сетки, в которых накапливается ворс, и их следует отметить как ненадлежащие.

M1502.3 Размер воздуховода.
Диаметр вытяжного канала должен соответствовать требованиям спецификации сушилки для одежды и инструкциям производителя по установке.

Обратите внимание на размер вытяжного воздуховода на паспортной табличке.

M1502.4 Переходные каналы.
Переходные каналы не должны быть скрыты внутри конструкции. Гибкие переходные каналы, используемые для подключения осушителя к системе вытяжных каналов, должны иметь единичную длину, не превышающую 8 футов, и должны быть перечислены и маркированы в соответствии с UL 2158A.

Необходимая опора для длинных воздуховодов рассматривается в следующем разделе:

M1502.4.2 Воздуховод монтаж.
Выхлопные каналы должны поддерживаться с интервалом, не превышающим 12 футов, и должны быть закреплены на месте. Вставной конец воздуховода должен входить в прилегающий воздуховод или фитинг по направлению воздушного потока. Соединения выхлопных каналов должны быть опломбированы в соответствии с Разделом M1601.4.1 и механически застегивается. Воздуховоды нельзя соединять винтами или аналогичными крепежными деталями, выступают внутрь воздуховода более чем на 1/8 дюйма .

Кроме того, при работе обоих вентиляторов необходимо подавать свежий воздух для прачечной в количестве, равном сумме — в кубических футах в минуту (CFM) — вентиляторов сушилки и любых вентиляторов прачечной.В зависимости от размера прачечной это может достигать 300 кубических футов в минуту. Подпиточный воздух необходимо подавать из какого-либо источника. Если дверь закрыта, а окна нет, это может представлять проблему, в том числе увеличивать время сушки и уменьшать поток воздуха из осушителя, что может вызвать чрезмерное скопление ворса в выпускном отверстии, что является потенциальной опасностью пожара.

Как правило, инспектор не знает конкретных рекомендаций производителя или местных применимых норм и не сможет подтвердить соответствие вентиляционного отверстия осушителя им, но сможет указать на проблемы, которые, возможно, необходимо исправить.

Альтернативный метод сушки отливок | Технология пластмасс

Вопрос:

Я с удовольствием читаю ваш раздел «Покрасочная мастерская» журнала Products Finishing Magazine. Я только что получил выпуск за март 2005 года и хотел бы добавить альтернативный метод решения проблемы отслаивания краски от чугуна.

Вы определенно правы в своем мнении, что влага задерживается в порах чугунных отливок.Мы являемся производителем осушающего сушильного оборудования. Пористая природа и большие теплоотводящие свойства чугуна делают его идеальным применением для нашего оборудования. Одним из таких проектов, в котором наша система использовалась для сушки после мытья чугунных деталей, является крупное предприятие по производству насосов. После выхода отливок из моечной машины детали попадают на продувочную станцию, где удаляется лишняя вода. Затем, чтобы добиться высыхания в порах, детали попадают в нашу камеру осушения. В отличие от духовки, в которой для высыхания используется нагрев детали, процесс осушения основан на разнице паров между влажной поверхностью и окружающей средой.Вода испаряется и поглощается окружающим воздухом. Одним из многих преимуществ использования этой системы является устранение зоны охлаждения перед покраской. Детали выходят из сушилки при температуре окружающей среды.

Один из наших клиентов, который установил нашу систему до нанесения порошкового покрытия, сказал нам, что было бы немыслимо установить сушильную печь и ожидать, что система впишется в существующее здание. Если вам нужна дополнительная информация о наших системах, посетите наш веб-сайт или позвоните, и я буду рад поговорить с вами.E. R.

Ответ:

Читатели «Клиники живописи» и я благодарю вас за информацию, Э. Р. Я посетил ваш веб-сайт и нашел его очень информативным. Одна из лучших особенностей вашей системы — «Отсутствие производственных потерь при нагревании и охлаждении субстрата».

Поставщики осушающего сушильного оборудования перечислены в разделе «Печи, выпечка и сушка» на страницах 347–349 Справочника по отделке продуктов 2005 и Руководства по технологиям.

Удаление растворителя, поджаривание, сушка и охлаждение еды

1.Введение

После процесса экстракции растворителем обезжиренный материал масличных семян может иметь форму хлопьев, частиц лепешки или вспученных частиц гранул, пропитанных растворителем. Обезмасленный материал из масличных семян обычно содержит от 55 до 70 мас.% Сухих веществ, от 25 до 35 мас.% Остаточного растворителя, от 5 до 10 мас.% Влаги и менее 1 мас.% Остаточного масла [1]. Обезжиренный масличный материал обычно находится при атмосферном давлении и температуре от 55 до 60 ° C. Во многих случаях обезжиренный материал из масличных семян содержит антипитательные факторы, которые могут препятствовать пищеварению.Сам по себе обезжиренный материал из масличных семян не имеет коммерческой ценности, небезопасен для транспортировки и требует дальнейшей обработки.

Существует два возможных пути обработки обезжиренного материала масличных семян, получаемых в процессе экстракции растворителем. Более 95% обезжиренного материала масличных семян перерабатывается путем удаления растворителя, поджаривания, сушки и охлаждения для производства богатой белком муки для использования в качестве ингредиентов кормов для животных. Менее 5% обезжиренного материала из масличных семян перерабатывается путем мгновенного удаления растворителя и охлаждения для производства белковых концентратов, белковых изолятов и соевой муки для производства кормов для людей и специальных животных.

В процессе удаления растворителя, поджаривания, сушки и охлаждения муки растворитель удаляется из обезжиренного материала масличных семян и восстанавливается для повторного использования, обезжиренный материал масличных семян поджаривается для снижения антипитательных факторов, обезжиренный Материал из масличных семян сушат до требований к влаге в пределах торгового предела, а обезжиренный материал из масличных семян охлаждают до температуры, близкой к температуре окружающей среды, чтобы оставаться текучим во время хранения и транспортировки. Полученный в результате десольвенизированный, поджаренный, высушенный и охлажденный продукт обычно называют мукой из масличных семян.

В процессе мгновенного удаления растворителя и охлаждения растворитель очень быстро удаляется из обезжиренного материала масличных семян и восстанавливается для повторного использования без добавления влаги для защиты целостности белков. Затем обезжиренный масличный материал охлаждают до температуры, близкой к температуре окружающей среды. Полученный в результате мгновенно десольвенированный и охлажденный продукт обычно называют материалом без мгновенного удаления растворителя или белыми хлопьями.

2. Устройство для удаления растворителя, поджаривания, сушки и охлаждения

Процессы удаления растворителя, поджаривания, сушки и охлаждения могут выполняться в одной емкости, называемой DTDC ( Рис.1 ). Чаще всего процессы удаления растворителя и поджаривания объединяют в одном сосуде, называемом DT, а процессы сушки и охлаждения объединяют в отдельном сосуде, называемом DC.

Рисунок 1 . Иллюстрация DTDC любезно предоставлена ​​Crown Iron Works).

ДТ — это вертикальные цилиндрические сосуды с множеством горизонтальных тарелок. Извлеченный материал входит сверху и поддерживается лотком.Материал перемешивается над каждым лотком и транспортируется вниз от лотка к лотку с помощью перемешивающих устройств, закрепленных на центральном вращающемся валу. Тепло для повышения температуры муки и испарения растворителя обеспечивается паром, который вводится прямо или косвенно в муку через поддоны. Поддоны DT спроектированы с верхней и нижней пластиной, а между ними — конструктивные элементы, предназначенные для удержания пара под давлением. DT имеет четыре различных типа лотков; лотки для предварительного удаления растворителя, противоточные лотки, барботажный лоток и лоток для сушки паром ( рис.2 ).

Рисунок 2 . Конфигурация лотка DT.

Подносы для предварительного удаления растворителя DT имеют единственную цель — обеспечить кондуктивную теплопередачу через их верхнюю поверхность к содержащему растворитель материалу, закрепленному выше. Пар обычно поддерживается под давлением 10 бар изб. В лотках для предварительного удаления растворителя, обеспечивая температуру поверхности 185 ° C. Пар конденсируется внутри лотка, обеспечивая скрытое тепло для поддержания температуры поверхности лотка 185 ° C и позволяя теплу отводиться в слой муки, насыщенный растворителем, расположенный выше.DT может иметь до семи лотков для предварительного удаления растворителя или всего один. Количество лотков для предварительного удаления растворителя выбирается после выполнения баланса массы и тепла для достижения заданной влажности муки на выходе из DT. Лотки для предварительного удаления растворителя расположены в верхней части DT и должны позволять восходящим парам снизу проходить вокруг них к выходу для пара в верхней части DT. Большинство производителей конструируют лотки в форме дисков, обеспечивая пространство для прохождения восходящих паров между внешним периметром лотка и стенкой оболочки, в то время как другие разрабатывают лотки в форме пончиков, обеспечивающие пространство для проходящих восходящих паров между внутренним периметром лотка и центральной стенкой. вал.В качестве альтернативы большому количеству лотков для предварительного удаления растворителя верхняя часть DT часто расширяется по диаметру, чтобы можно было использовать меньшее количество лотков большего диаметра.

Противоточные лотки DT имеют три цели: обеспечение кондуктивной теплопередачи через их верхнюю поверхность для нагрева влажного материала, находящегося наверху, обеспечение конвективной теплопередачи через их нижнюю поверхность для перегрева прямого закрученного пара внизу и обеспечение отверстий для прямого пара, чтобы равномерно подниматься вверх. поднос и в блюдо, поддерживаемое выше.Пар обычно поддерживается под давлением 10 бар изб. Внутри противоточных тарелок, обеспечивая температуру поверхности 185 ° C. Пар конденсируется внутри лотка, обеспечивая скрытое тепло для поддержания температуры поверхности лотка 185 ° C и позволяя теплу отводиться в слой муки наверху и передаваться в прямой водоворот пара ниже. DT будет иметь от одного до четырех противоточных лотков. Количество противоточных тарелок выбирается таким образом, чтобы достичь целевого времени пребывания пара отмывки, контактирующего с мукой, обычно от 25 до 30 минут для соевого шрота и от 60 до 90 минут для рапсового шрота.Противоточные лотки расположены непосредственно под лотками для предварительного удаления растворителя в центре DT. Отверстия в лотках должны позволять прямому водяному пару, циркулирующему внизу, проходить через лоток в поддерживаемую сверху муку. Существует три конструкции противоточных тарелок с разными отверстиями для прохождения восходящего прямого пара. Большее открытое пространство в противоточных тарелках позволяет более равномерно распределять пар и является тенденцией в современном дизайне DT. Первоначальная конструкция противоточной тарелки использовала полые анкерные болты в качестве отверстий и обычно имела открытую площадь от 1 до 2% для паров, поднимающихся вверх [4].В более поздней конструкции использовались полые стопорные трубы, закрытые перфорированной пластиной, с открытой площадью от 2 до 4% для выхода паров вверх. В последней конструкции используются полые стопорные трубы, закрытые решетками из нержавеющей стали с прорезями, с обычно 7-10% открытой площади для паров, поднимающихся вверх [3].

Барботажный лоток DT имеет двойную цель: обеспечивать единообразные средства подачи прямого пара в слой муки и обеспечивать кондуктивную теплопередачу через его верхнюю поверхность к влажному материалу, поддерживаемому выше.Прямой пар, вводимый через барботажную тарелку, обеспечивает примерно 75% общего тепла, необходимого для удаления растворителя и нагрева муки в DT. Барботажный лоток обычно имеет множество отверстий по всей его верхней поверхности для равномерного ввода прямого пара в муку. Размер и количество отверстий рассчитывается на основе ожидаемого прямого потока пара, чтобы обеспечить падение давления от 0,35 до 0,70 бар. Непосредственная подача пара представляет собой насыщенный пар под давлением 10 бар изб. (185 ° C), и после прохождения через регулирующий клапан его качество меняется на 0.Перегретый пар под давлением 35-0,70 бар изб. (150-160 ° C). Таким образом, температура верхней поверхности лотка для барботажа поддерживается примерно 155 ° C.

Поддоны для паровой сушки DT спроектированы с верхней и нижней пластинами, а между ними — конструктивные элементы, предназначенные для удержания пара под давлением. Лотки для паровой сушки предназначены для обеспечения кондуктивной теплопередачи через их верхнюю поверхность к влажной муке, находящейся наверху. Пар обычно поддерживается под давлением 10 бар изб. Внутри лотков для паровой сушки, обеспечивая температуру поверхности 185 ° C.Пар конденсируется внутри лотка, обеспечивая скрытое тепло для поддержания температуры поверхности лотка 185 ° C и для передачи тепла в слой влажной муки, расположенный выше. DT может иметь до пяти лотков для паровой сушки или совсем немного.

DC представляют собой вертикальные цилиндрические сосуды с множеством горизонтальных тарелок ( Рис. 3 ). Обжаренная и поджаренная мука без растворителя поступает сверху и поддерживается поддоном. Мука перемешивается над каждым лотком и транспортируется вниз от лотка к лотку с помощью мешалок, закрепленных на центральном вращающемся валу.Подносы DC спроектированы с верхней пластиной, нижней пластиной и конструктивными элементами между ними, предназначенными для вертикального распределения воздуха низкого давления в слой муки, поддерживаемый выше. DC имеет два разных типа лотков; лотки для воздушной сушки и лотки для воздушного охлаждения.

Рисунок 3 . DC (любезно предоставлено Desmet Ballestra).

Поддоны для сушки воздуха постоянного тока спроектированы с верхней пластиной, нижней пластиной и конструктивными элементами между ними, предназначенными для удержания воздуха низкого давления.Лотки для воздушной сушки имеют множество отверстий по всей их верхней поверхности для равномерного ввода горячего воздуха в муку. Размер и количество отверстий рассчитываются на основе расчетного расхода воздуха, чтобы обеспечить падение давления от 0,02 до 0,03 бар. Эти отверстия обычно представляют собой небольшие круглые отверстия, а в некоторых DC также используются узкие щели. Многие DC имеют от 1 до 6 лотков для осушителя воздуха. Количество лотков для воздушной сушки определяется таким образом, чтобы позволить достаточному количеству горячего воздуха проходить через муку для удаления влаги до заданного значения.

3. Процесс удаления растворителя, поджаривания, сушки и охлаждения

Обезмасляный материал из масличных семян поступает в DT при температуре 60 ° C и содержит от 25 до 35% по весу растворителя. Содержащий растворитель материал перемешивается по поверхности поддонов для предварительного удаления растворителя вращающимися крыльчатками. Поскольку тепло передается слою муки за счет теплопроводности, над каждым лотком удерживается неглубокий слой муки толщиной от 150 до 300 мм. Температура наполненной растворителем муки повышается примерно до 68 ° C, и примерно от 10 до 25% растворителя испаряется на поддонах для предварительного удаления растворителя.

Материал выходит из лотков для предварительного удаления растворителя DT и падает на верхний противоточный лоток. Это, пожалуй, самый ответственный лоток DT. Поскольку большая часть тепла передается слою муки за счет конденсации прямого пара, над тарелкой удерживается глубокий слой муки толщиной от 1000 до 1200 мм. Смесь, содержащая растворитель, перемешивается над верхней противоточной тарелкой вращающимися крыльчатками. Прямой пар проходит снизу вверх через отверстия в противоточной тарелке. Когда прямой пар проникает в верхний слой муки, он достигает насыщенной растворителем муки и конденсируется, обеспечивая прямое скрытое тепло для испарения растворителя.Растворитель испаряется и покидает слой муки в виде пара. Конденсация пара приводит к тому, что выходящая из лотка мука становится влажной, как правило, с влажностью от 17 до 22%. После того, как большая часть растворителя испарится, температура муки повышается за счет прямого и косвенного нагрева пара, превышая 100 ° C, прежде чем материал выйдет из лотка. Растворимость белка соевого шрота снижается примерно с 90 PDI до 45 PDI в результате повышенной влажности и температурных условий.

После выхода влажной муки из верхней противоточной тарелки DT из нее было удалено более 99% растворителя.На оставшихся противоточных лотках и лотке для барботажа мука обычно удерживается слоем глубиной 1000 мм на каждом лотке, чтобы обеспечить время пребывания для удаления растворителя и поджаривания. Влажная мука перемешивается над каждым лотком вращающимися лопастями. Окончательное удаление растворителя происходит, когда восходящий пар, проходящий через муку, медленно удаляет последние следы остаточного растворителя до 100-500 частей на миллион. Температура шрота повышается со 100 ° C до 105-110 ° C, а влажность шрота снижается примерно на 1% перед тем, как шрот выйдет из лотка для барботирования.Цвет блюда слегка темнеет и придает блюдам поджаренный цвет. Что касается соевых бобов, то на этих лотках снижается количество антипитательных факторов, таких как ингибиторы трипсина и уреаза, за счет поддержания повышенных влажности и температуры в течение определенного периода времени. Растворимость белка снижается примерно на 1 PDI за каждую минуту, которую еда проводит в оставшихся противоточных лотках, лотках для барботажа и лотках для сушки паром. Идеальный корм для животных с однокамерным желудком (домашняя птица и свиньи) имеет высокую растворимость белка, а идеальный корм для жвачных животных (крупный рогатый скот) имеет низкую растворимость белка (высокое содержание белка обхода рубца).Время пребывания пищи на оставшихся противоточных лотках и лотке для барботажа определяется требуемой степенью восстановления растворителя, а также параметрами качества муки.

После того, как еда выходит из поддона барботажного пара DT, она обычно имеет температуру 105–110 ° C и влажность от 16 до 21%. Он проходит через питатель с поворотным клапаном к лоткам паровой сушилки. На лотках для паровой сушки мука перемешивается над каждым лотком вращающимися лопастями и, как правило, удерживается слоем глубиной 250 мм, чтобы обеспечить термическую сушку.В каждом лотке паровой сушилки удаляется примерно 0,5% влаги, а температура муки остается стабильной на уровне 100 ° C. Водяной пар, испарившийся из муки в лотках для паровой сушки DT, может перекачиваться эжектором, а его тепло утилизируется в установке экстракции растворителем.

После выхода муки из лотков паровой сушилки DT температура составляет 100 ° C и обычно содержится от 15 до 20% влаги. Оттуда он направляется к лоткам осушителя воздуха постоянного тока, где горячий воздух нагнетается через шрот. Воздух, подаваемый в каждый лоток осушителя воздуха, сначала фильтруется для удаления пыли, а затем подвергается сжатию с помощью искробезопасного центробежного вентилятора.Воздух для сушильных лотков проходит через змеевик с паровым обогревом между вентилятором и входом в сушильные лотки. После того, как воздух попадает в лотки, он течет вверх через муку с номинальной скоростью от 14 до 21 м / мин, частично разжижая муку. Блюдо охлаждается испарением, и выделяющаяся влага передается восходящему воздуху. Теплый влажный воздух выходит из верхней части слоя муки, а затем выходит из боковой стенки постоянного тока в циклонный коллектор для удаления пыли перед выбросом в атмосферу.Основным источником тепла для испарения влаги из муки является высокая температура муки, выходящей из лотков для паровой сушки DT или DC. Когда температура блюда понижается со 100 до 38 ° C, обеспечиваемого тепла достаточно для снижения влажности пищи на 6,5%. Для соевого шрота ограничение влажности согласно правилам торговли составляет 12,5%, поэтому, если влажность, поступающая из лотков для паровой сушки DT, не превышает 19,0%, DC обычно не требует дополнительного источника тепла от испарения для сушки муки.Если для испарения влаги из муки требуется дополнительное тепло, воздух, поступающий в лотки сушилки для муки, может быть нагрет до температуры до 150 ° C перед поступлением в лотки для воздушной сушки. Источником тепла может быть мгновенный пар, горячий водно-гликолевый раствор (маслоохладитель) или свежий пар. Воздух должен обладать достаточной способностью отводить влагу, выделяемую из муки, без насыщения. Холодный воздух может удерживать меньше влаги, чем теплый, поэтому зимние условия могут ограничивать способность воздуха переносить влагу.Если для повышения точки росы входящего воздуха требуется дополнительное тепло, воздух, поступающий в лотки осушителя воздуха, может быть нагрет до температуры до 150 ° C.

После выхода муки из лотков осушителя воздуха постоянного тока она обычно имеет температуру 60 ° C и содержит от 12 до 13% влаги. Оттуда он направляется в лотки воздухоохладителя постоянного тока, где холодный воздух нагнетается через муку. Воздух, подаваемый в каждую тарелку воздухоохладителя, нагнетается искробезопасным центробежным вентилятором под давлением. После того, как холодный воздух входит в лотки, он течет вверх через муку с номинальной скоростью от 14 до 21 м / мин, частично разжижая муку.Блюдо продолжает охлаждаться испарением, а также конвективно. Холодный влажный воздух выходит из верхней части слоя муки, а затем выходит из боковой стенки постоянного тока в циклонный коллектор для удаления пыли перед выбросом в атмосферу. Окружающий воздух нагревается примерно на 5 ° C за счет энергии нагнетателя, прежде чем он вдувается в лотки воздухоохладителя постоянного тока. Блюдо остывает примерно на 5 ° C от температуры воздуха, проходящего через блюдо. Следовательно, температура муки на выходе из постоянного тока обычно снижается до температуры окружающего воздуха в пределах 10 ° C.Всасывающий нагнетатель, установленный после DC, может, таким образом, снизить температуру выходящей смеси до 5 ° C, избегая нагревательной энергии нагнетательного вентилятора, расположенного на входе.

Сухая холодная мука транспортируется из ЦОД за пределы установки экстракции растворителем для уменьшения размера, а затем на склад муки. Важно правильно высушить и охладить муку, чтобы предотвратить дальнейшее испарительное охлаждение при хранении или транспортировке, что приведет к снижению текучести, затвердеванию и закупорке муки внутри емкостей для хранения и транспортировки.

4. Сводка по удалению растворителя, поджариванию, сушке и охлаждению

Пар, потребляемый DTDC, составляет 75% от общего потребления пара экстракционной установкой [2]. Важным параметром энергоэффективности DT является температура пара на выходе, также известная как температура купола DT. Пар, который входит в DT, частично конденсируется в тарелках, частично конденсируется на муке, а остаток выходит вместе с парами растворителя через вентиляционное отверстие DT. Конденсирующийся барботажный пар обеспечивает обильную подачу поверхностной влаги на муку, позволяя растворителю и воде испаряться вместе в виде азеотропной смеси.Смесь 94% растворителя с 6% воды может испаряться при температуре 62 ° C. Следовательно, минимально возможная температура купола DT будет 62 ° C. На практике, чтобы поддерживать низкие потери растворителя и поддерживать запас прочности, большинство современных DT работают при температуре купола от 70 до 75 ° C. По мере увеличения температуры купола DT отношение водяного пара к парам растворителя увеличивается в парах, выходящих из DT, и, следовательно, общий расход пара DT увеличивается по мере того, как больше барботажного пара выходит через выпускное отверстие DT ( Рис.4 ). Следовательно, чтобы минимизировать общую энергию DT, очень важно поддерживать температуру пара в куполе DT на как можно более низком уровне безопасности.

Рисунок 4 . График расхода пара ДТ.

Определение оптимальной конфигурации DT и DC для конкретного технологического приложения довольно сложно. Это требует определения всех входных параметров и расчета массового и теплового баланса как DT, так и последующего DC. Баланс массы и тепла DC определяет максимально допустимую влажность на выходе DT, что сводит к минимуму энергию сушки муки.Эта влажность обычно находится в диапазоне от 18 до 19%. Определив влажность на выходе DT, можно рассчитать количество прямого пара, вводимого в муку. Диаметр DT обычно определяется прямым расходом пара на единицу площади. Важно иметь достаточно высокий прямой поток пара на единицу площади для адекватного удаления растворителя. Количество противоточных тарелок определяется временем пребывания, необходимым для достижения баланса между качеством муки и остаточным растворителем. Путем расчета общей потребности в тепле DT и вычитания тепла, подаваемого свежим паром, можно определить общее количество тепла, подаваемого косвенным паром.Общее количество тепла, подаваемого непрямым паром, за вычетом тепла, подаваемого противоточным паром непрямого пара, будет обеспечивать количество непрямого тепла пара, необходимое для подачи парами предварительного удаления растворителя. Имея эти данные, можно выбрать диаметр и количество лотков для предварительного удаления растворителя. Основные производители DT используют инструменты моделирования процесса, чтобы помочь процессорам оптимизировать конфигурацию DT для данного приложения.

5. Мгновенное удаление растворителя и охлаждение

Альтернативным технологическим путем для обезжиренного материала масличных семян, выходящего из процесса экстракции растворителем, является мгновенное удаление растворителя и охлаждение [5].В этом процессе обезжиренный материал масличных семян подается в высокоскоростной поток паров растворителя, перегретых примерно до 150 ° C. Обезмасленный материал из масличных семян поступает в трубку при температуре примерно от 55 до 60 ° C с 25-35% жидкого растворителя и 8-10% влажности. Перегретые пары растворителя переносят материал в петлеобразной трубке со скоростью примерно 20 м / с. Удельная теплота в потоке паров перегретого растворителя передается для обеспечения скрытой теплоты для испарения жидкого растворителя и некоторого количества влаги в потоке материала.Примерно через 2 секунды после попадания в трубку обезжиренный материал масличных семян выходит из трубки при температуре примерно от 100 до 105 ° C с 1-2% жидкого растворителя и 6-8% влаги. Температура потока перегретого растворителя падает примерно до 110 ° C после выгрузки материала, а затем направляется к нагнетателю для восстановления скорости и нагревателю для повторного нагрева паров перегретого растворителя до 150 ° C до того, как трубка приблизится к точке входа материала. петли. Избыточные пары растворителя и воды, образующиеся в трубке, выходят через клапан автоматического регулирования давления в конденсатор.

Уровень растворителя от 1 до 2% слишком высок для безопасного обращения с этим мгновенно удаленным из растворителя материалом. Следовательно, его далее направляют в емкость для отгонки хлопьев и вводят в контакт с перегретым паром, чтобы удалить оставшийся растворитель до уровня менее 2000 частей на миллион. На более поздних установках в емкости для отгонки хлопьев поддерживается вакуум приблизительно 0,5 бар изб., Чтобы помочь снизить остаточный растворитель до менее чем 500 частей на миллион. Емкость для удаления хлопьев может представлять собой емкость с вертикальным лотком, емкость с горизонтальным конвейером или емкость с горизонтальной лопастной мешалкой.Чтобы поддерживать PDI еды на максимально высоком уровне, перегретый пар не должен конденсироваться. Следовательно, очень важно, чтобы эта емкость для удаления хлопьев промывалась горячей водой и была очень хорошо изолирована. Для белковых изолятов и специальных видов муки желаемый PDI должен быть как можно более высоким (от 85 до 90 PDI). В этих случаях температура нагретых поверхностей в устройстве для удаления хлопьев поддерживается от 90 до 100 ° C. Для приложений с концентратом белка желаемый PDI обычно составляет около 70 PDI. В этом случае влага распыляется на устройство для удаления хлопьев и / или нагретые поверхности работают при более высокой температуре.

Температура мгновенного десольвенированного материала, выходящего из устройства для удаления хлопьев, обычно составляет от 90 до 100 ° C. Эта температура снижается до 10–20 ° C от окружающей среды за счет пропускания воздуха через материал. В установках малой мощности это охлаждение осуществляется в пневматической транспортной системе с разреженной фазой, в то время как в установках большой мощности это охлаждение осуществляется в постоянном токе (как описано ранее). Холодный продукт обычно называют белыми хлопьями. Для белых хлопьев, используемых в специальных аппликациях из соевой муки, воздух, используемый в процессе охлаждения, необходимо фильтровать через биологический фильтр для удаления любых бактерий.Для белых хлопьев, идущих в процесс получения белковых концентратов или белковых изолятов, это не критично, так как любые бактерии будут уничтожены ниже по потоку.

Для применения в производстве белковых концентратов важна целостность формы хлопьев, и мелкий материал необходимо отсеивать. При применении специальной муки и протеиновых изолятов поддержание формы мгновенно десольвенированного материала не имеет значения, поскольку уменьшение размера является обычным последующим этапом процесса.

Список литературы

1. Андерсон Д.Праймер по технологии переработки масел. В: Bailey’s Industrial Oils & Fats, Шестое издание, Том 5, Пищевые масла и жировые продукты: Технологии обработки, стр. 1-56 (F. Shahidi (ed.), John Wiley & Sons, Hoboken, NJ) (2005 ).
2. Fils, J.-M. Производство масел. В: Edible Oil Processing , стр. 47-78 (W. Hamm и R.J. Hamilton (ред.), Sheffield Academic Press, Sheffield) (2000).
3. Кемпер, Т.

   No related posts.