Какой протеин самый лучший для роста мышц: гид покупателя и независимый Топ-11

Источники:

1. Лысов, П.К. Анатомия (с основами спортивной морфологии). Учебник. В 2-х томах. Том 2 / П.К. Лысов. — М.: Академия (Academia), 2010. — 889 c.
2. Раменская, Т. И. Лыжный спорт. Учебник / Т.И. Раменская, А.Г. Баталов. — М.: Физическая культура, 2005. — 320 c.
3. Рахим, Хаитов Иммуногенетика сахарного диабета 1 типа / Хаитов Рахим , Леонид Алексеев und Иван Дедов. — М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2013. — 116 c.

Самый лучший протеин для роста мышц

Позвольте представиться на нашем портале. Я Валерий Судаков. В настоящее время я уже более 8 лет работаю в спортивным врачом. В настоящее время являюсь специалистом в этом направлении, хочу подсказать всем посетителям сайта как решать разнообразные задачи.
Все материалы для сайта собраны и тщательно переработаны для того чтобы донести в доступном виде всю необходимую информацию. Однако чтобы применить все, описанное на сайте всегда необходима ОБЯЗАТЕЛЬНАЯ консультация с профессионалами.

Какой Протеин Лучше Всего Выбрать? Советы Экспертов

В настоящее время занятие спортом является неотъемлемой частью хорошего самочувствия, а для некоторых людей данный род деятельности представляет собой полноценный стиль жизни. Однако для достижения отличных результатов одними упражнениями не обойтись, поэтому в данной статье мы поговорим о том, какой протеин лучше купить, чтобы приводить себя в форму. Применение белка направлено на улучшение силовых показателей, а регулярное использование протеина обязательно приведет к росту мышц. Перед тем, как ответить на вышеуказанный вопрос, рекомендуется ознакомиться с основными видами протеина. Их всего 6.

• Соевый. Способствует существенному и правильному снижению холестерина, что, в свою очередь, приводит к улучшению общего самочувствия. Рекомендуется относиться к применению данного типа белка с внимательностью, так как он имеет противопоказания.

• Лучший протеин для набора мышечной массы — сывороточный. Это действительно ценный продукт, который включает в себя большое количество аминокислот ВСАА. Благодаря данному фактору, человек сможет нарастить мышцы намного быстрее и эффективнее.

• Яичный. Является одним из тех видов, которые относятся к натуральным белкам. Его преимущество в максимально легком усвоении, что оказывает положительное влияние на пищеварительную систему.

• Казеин. Этот тип протеина способен снабжать организм необходимыми аминокислотами в течение длительного периода времени, но его усвоение несколько сложнее сравнительно с остальными видами белков.

• Молочный протеин представляет собой смесь сыворотки и казеина. Оказывает благоприятное воздействие на рост мышц.

• Коллагеновый. Отлично подходит для спортсменов, которым необходимо в короткие сроки восстановиться после травм и повреждений. Кроме того, коллаген является хорошим дополнением к остальным белкам.

Многие продолжают задаваться вопросом о том, какой протеин лучше для роста мышц. Чтобы принять верное решение, важно обращать внимание на такие факторы, как цель, которую вы хотите добиться. Чтобы наверняка знать о том, какие протеины пить для набора веса, важно внимательно изучить состав, а также обработку. Данный процесс может играть ключевую роль при создании белковых смесей, поэтому крайне важно учитывать его при осуществлении покупки.

Эксперты настоятельно рекомендуют читать состав выбранного протеина. Наиболее ценные решения, которые могут максимально позитивно повлиять на рост мышечной массы — это те, что включают большое количество аминокислот. Ни в коем случае не следует покупать дешевые и не проверенные варианты, поскольку есть риск столкнуться с отсутствием результата. Лучший протеин для набора массы — этот тот, который обогащен витаминным и минеральным комплексом. Специальные ингредиенты, как правило, увеличивают эффективность белковых препаратов.

Если вы еще сомневаетесь в том, какой протеин самый лучший, тогда не забудьте обратить внимание на производителя. В настоящий период в нашей стране представлено свыше ста брендов протеинов, оказывающих благотворное влияние на мышечный рост, однако следует выделять несколько основных известных производителей. Например, вы можете приобрести протеин BioTech, протеин Optimum Nutrition или протеин от Scitec Nutrtion и др.

Благодаря простым советам от специалистов, вы теперь смело можете ответить на вопрос о том, как выбрать хороший протеин. Благодаря полученным знаниям у вас получится подобрать именно для себя наиболее приемлемый и подходящий вариант за разумные деньги. Особенно важно, что сделать заказ имеется возможность не выходя из дома, что существенно сэкономит время.

почему он не подходит для похудения и набора мышц?

Все задаются вопросом: «Какой протеин самый лучший?», но при этом никто не знает, какой протеин является самым худшим. Сегодня мы поговорим о соевом протеине.

На данный момент известно, что самым неэффективным протеином является соевый. Его применение в бодибилдинге и фитнесе может быть оправдано только одним фактором – полным отказом от животных продуктов, т.е. тотальным вегетарианством, ведь сывороточный, яичный и другие белки являются нутриентами животного происхождения.

Соевый белок добывают из растения сои. Попытки активно продавать его объясняются низкой стоимостью производства такого протеина, что и вынуждает недобросовестных производителей фальсифицировать те или иные исследования, которые якобы доказывают преимущество соевого белка над другими видами. На практике же, это вовсе не так, и мы постараемся объяснить почему.

Первый и самый важный негативный факт – низкая биологическая ценность соевого белка. Он не обладает полноценным аминокислотным составом, поэтому не способствует ускоренному синтезу белка и стимуляции различных гормонов, таких как ИФР-1 и других.

(ИФР-1 или Инсулиноподобный фактор роста-1, или, соматомедин С или IGF1 – белок по структуре и функциям похожий на инсулин, являющийся одним из важнейших членов семейства инсулиноподобных факторов роста, осуществляющих эндокринную, аутокринную и паракринную регуляцию процессов роста, развития и дифференцировки клеток и тканей организма.)

В среднем, биологическая ценность соевого протеина равна 70 принятым единицам, в то время как обыкновенное куриное яйцо или сывороточный белок обладает наивысшим показателем – 100 единиц.

Растительный белок вообще и соевый в частности, считается неполноценным по своему аминокислотному составу, вследствие отсутствия у растений функции локомоции (локомоция — движение), присущей животным. 

Кроме того соевый белок не может похвастаться высокой скоростью усвоения, следовательно добавки данного вида не вызывают быстрого повышения свободных аминокислот в крови, что ставит под сомнение употребление такого продукта при наборе мышечной массы.

Казалось бы, казеин так же не обладает данным свойством, но при этом активно используется в бодибилдинге и фитнесе из-за своих антикатаболических свойств, так чем же соя хуже? Ответ – всем, что важно в атлетизме. Низкая биологическая ценность – это лишь один негативный фактор, из множества других. Соевый протеин не может рассматриваться, как способ подавить катаболические процессы, так как он усваивается гораздо хуже других видов белка.

Ряд исследований доказал, что соевый белок обладает невысокой скоростью абсорбции из-за наличия в нём вторичных веществ: ингибиторов протеазы, фитоэстрогенов и т.п.

Напомним, протеазы – это особая группа ферментов, которая помогает расщеплять и усваивать белок. Ингибиторы протеазы замедляют скорость протекания соответствующей реакции, что ведет к длительному и главное – нестабильному усвоению продуктов с соей.

Чего не хватает в соевом белке?
Как уже отмечалось выше, биологическая ценность соевого протеина является самой низкой среди всех видов протеинов. Во многом это обуславливается отсутствием в структуре данного белка аминокислоты метионина и других незаменимых аминокислот, которые присутствуют в полном составе в животных белках (известно, что белки состоят из аминокислот). Это важно знать, поскольку метионин играет чуть ли не ключевую роль в наборе мышечной массы, так как из неё синтезируется креатин – важнейшее энергетическое соединение для человеческого организма в целом, и мышц в частности.

Помимо этого соевый белок не обладает адекватным количеством аминокислот с разветвленной боковой цепью (англ. Branched Chain Amino Acid – BCAA): лейцина, изолейцина и валина – так же относящихся к незаменимым, а они как вы знаете из других статей, так же важны, причем как для набора мышечной массы, так и для похудения.

Что касается фитоэстрогенов, так же известных как изофлавоны, то мужчинам-атлетам необходимо отдавать себе отчет в том, что наличие таких веществ в еде негативно скажется на их спортивных показателях, из-за понижения этими веществами уровня основного анаболического гормона тестостерона. Объясняется это тем, что фитоэстрогены по принципу их действия на организм, условно можно отнести к аналогам женских половых гормонов.

В то же время нельзя забывать о том, что спортивные добавки проходят огромное количество контрольных тестов и проверок. Каждая компания старается очищать свой продукт от такого рода веществ, вследствие чего их количество в конечном продукте становится относительно невелико. По крайней мере, оно меньше чем в любом натуральном соевом продукте. Однако это не избавляет сою от негативных эффектов фитоэстрогенов. Безусловно, снижение тестостерона может быть минимальным, т.е. не более 2-3% в течение 1-2 месяцев употребления. Но ведь лучше попросту не испытывать на себе такое негативное воздействие, каково бы мало оно ни было, не так ли?

Итоги. Соевый протеин при занятиях спортом?
Независимо от пола, возраста и других характеристик, соевый белок не является подходящим питанием, потому что занятия спортом должны быть подкреплены сбалансированной диетой из качественных натуральных продуктов и спортивных питательных добавок, к коим соевый протеин никак не относится.

Соевые протеиновые комплексы зачастую используются атлетами-вегетарианцами, которые довольно часто испытывают острую потребность в белке, из-за отсутствия в их рационе животных источников аминокислот. Напоследок отметим:

1. Для набора мышечной массы соевый протеин не подходит. Потому что в нём нет необходимых для роста мышц незаменимых аминокислот: метионина, изолейцина, лейцина, валина и других;

Какой лучше протеин при наборе мышечной массы, и почему

Спортивное питание — это биологически активные добавки (БАД) созданные, специально для людей активно занимающихся тяжёлой физической нагрузкой, способствуют повышению таких показателей, как развитие силы и большей выносливости, увеличение мышечной массы, сжигание жиров, процент роста мышц и т. д. Изготавливается спортивное питание на основе исключительно научных и клинически протестированных исследованиях в различных сферах, таких как диетология и физиология, но и также на рынке существует и ряд подделок для неопытных новичков в этой области. ​Так что покупайте осторожно (!).​

Спортивное питание, виды и их направление

1. Аминокислоты — хорошие строительные блоки используемые, организмом для собственного роста, восстановления, выработка и укрепление различных важных гормонов, ферментов и антител. Всего открыто 21 аминокислота. Незаменимые — Валин, изолейцин, лейцин, треонин, метионин, лизин, фенилаланин, триптофан. Заменимые — пролин, серин, цистеин, аспартат, аспарагин, глутамат, глутамин, тирозин.
2. L- карнитин (витамин Вт) — содержащийся в мышцах, участвуют в необходимом процессе окисления где потом и происходит выделение энергии для организма. Увеличение карнитина в организме способствуют к хорошему увеличению выносливости организма, уменьшению проценту жира в организме, увеличенному в несколько раз восстановлению за счёт лучшего проникновения важных веществ в клетки и удалению с последних обмена токсических продуктов.
3. ВСАА — это три незаменимые аминокислоты для организма (далее примечание «аминки») а именно лейцин, изолейцин и Валин. Это те три исходных вещества для строительства и восстановления клеток в организме.
4. Витамины и минералы — играют важную роль в жизненных этапах, а также при интенсивных нагрузках они особенно нужны организму в повышенных дозах так, как спортивные тренировки сильно выматывают организм.
5. Гейнер (Gain — прирост) — это смесь для употребления состоящая их белка и углеводов. Некоторые производители добавляют в состав микроэлементы, аминки, жиры, креатин.
6. Глутамин — наиболее дееспособная аминка организма из группы заменимых. Она увеличивает рост объёму клеток, ускоряет восстановление, играет важную роль в синтезе протеина.
7. Жиросжигатели — отдельный вид спортивного питания для снижения процента жира в организме, делающие ваши мышцы «на глаз» рельефнее благодаря увеличенной стимуляции обмена веществ в организме и подавлению аппетита.
8. Креатин — карбоновая кислота с содержанием азота, соединение вырабатывающие организмом из трёх аминок: аргинин, метионин и глицин. Исполняют роль увеличения мышечной массы тела и кратковременная анаэробная выносливость.
9. Предтренировочные комплексы — в виде таблеток содержат в составе сети компонентов, стимулирующие более продуктивную тренировку и способствуют восстановлению, повышенной выносливости и полноценному мышечному росту.
10. Препараты для суставов и связок — есть возможность присутствия при тренировках болевые ощущения, которые сделают занятия интенсивными нагрузками просто невыполнимыми. Именно поэтому нужны препараты аптечного вида для убережения от болевых ощущений суставов и связок.
11. Тестостероновые бустеры — применяются для стимуляции роста мышц, увеличению либидо и силы, а та же для коррекции уровня половых гормонов в организме. Способствуют увеличению собственного уровня тестостерона.
12. Анаболические комплексы — анаболические комплексы в спортивном питании, которые умеренно влияют на мышечную массу и силу, а также на другие показатели.
13. Донаторы окис азота — влияют сосудорасширяющим действием, которое положительно влияет на организм и особенно на сердце после и пред динамичными тренировками.
14. Послетренировочные комплексы — принимаются сразу после тренировки, в состав входят: углеводы, креатин, белок, и глутамин. Восстанавливает мышечную структуру и способствуют общему восстановлению организма.
15. Энергетики — содержат энергетические фосфаты, которые используются при физических нагрузках. Протеиновые батончики — повышают уровень белков, витаминов, углеводов и микроэлементов.
16. Протеин — без него невозможно построение волокон в мышцах. Цепочки аминок состоящих. в других цепочках.

Протеин для набора мышечной массы, какой лучше и хуже

Новичков в этой теме может смутить изобилие протеинов на полках магазинов и можно легко ошибиться в выборе не имея информации о нём и, вообще, не понимая «что и к чему». И эта статья поможет вам с этим. Ведь не стоит забывать что на этом рынке и много шарлатанов которые выдают пустышку за чудо. Так как протеины для роста мышц нам просто необходимы при тяжёлых физических нагрузках то давайте разберёмся поподробней разберём вопрос. Итак, протеин выпускается в порошках и смесях.

Эти смеси, в свою очередь, делятся на семь групп:

1. Гидролизат белка.
2. Изолят молочного белка.
3. Изолят сывороточного протеина.
4. Концентрат сывороточного протеина.
5. Казеин.
6. Соевый протеин.
7. Яичный протеин.

Гидролизат белка — с помощи кислот или специальных ферментов частично разрушенный протеин, из себя представляет цепи с 2–3 аминок связанных, вместе. Как ни странно, но такой же процесс протекает и в нашем пищеварительном тракте, поэтому гидролизат протеина требует минимум времени и начинает сразу же усваиваться после поступления. Усваивается примерно через 20−30 минут что немаловажно (!). Имеет высокий уровень очистки, в себе содержит минимум жиров и углеводов, и наилучшим образом переносится организмом. По своему виду и сложности технологии обработки имеет более высокую себестоимость. Особенность: горьковатый привкус. Может быть, показателем качества этого продукта.

Преимущества:

• большая скорость усвоения организмом;
• удвоенное восстановление после активных физических нагрузок;
• более быстрый и хороший набор массы;
• скорость всасывания 4−5 часов.

Недостатки:

• удовольствие не из дешёвых тоисть высокая стоимость этого протеина;
• горьковатый привкус;
• только на 10% эффективнее от изолята и концентрата над чем и нужно бы задуматься.

Изолят молочного белка — содержит в себе как часть казеина, так и сывороточного протеина. Сходный с соевым белком этот изолят имеет изобилие аминок. Употребляется в смешанном виде с другими смесями белка. Не самый лучший вариант молочного белка.

Преимущества:

• возможность употребления в любое время на протяжении дня;
• не дорогой и хороший вариант;
• скорость всасывания 4 часов.

Недостатки:

• нежелательный приём перед сном;

Изолят сывороточного протеина — вид спортивного питания что по качестве более «чистое» чем у концентрата. Добывается методом ионного обмена. Выпускается в сухой смеси имеющую наличие 95% белковых фракций. Неимение или минимальное количество жиров и лактозы что означает он идеально подходит для приёма до и после тренировки.

Преимущества:

• изолят по цене намного дешевле гидролизата, то есть широкая возможность приобретения;
• скорость всасывания 10−12 часов.

Концентрат сывороточного протеина — первая с форм сывороточного протеина и не самая чистая форма протеина из всех групп протеинов. Возможное содержание высокого количества лактозы и жиров что стимулирует метеоризм.

Преимущества:

• хорошая усвояемость;
• скорость всасывания 10−12 часов;
• идеален для приёма перед сном, так как медленно всасывается на протяжении 4−6 часов и будет поддерживать восстановительный процесс и процесс роста;
• возможность использования вместо приёма пищи что очень хорошо для голодного организма.

Недостатки:

• Самый дешёвый вариант сывороточного протеина и не самый полезный.
• Медленный рост мышечной массы.
• Казеин — имеет катаболическое свойство, т. е. хорошо предотвращает мышцы от разрушения. Высокая концентрация глутамина что уже хорошо для поддержки иммунной системы организма. Спортивное питание высокого класса.
• Плохо растворяется.
• Присутствие не совсем приятного вкуса.

Соевый протеин — содержит в себе все необходимые аминки и отличается соевыми компонентами что идеально подойдёт для организма людей которые выбрали путь вегетарианства, но при этом преследуют цель увеличения мышечной массы путём интенсивных физических нагрузок. Содержит глутамин (как и сывороточный) и способствует увеличению восстановления организма и аргинин затем расширяет сосуды для быстрого набора и снабжения аминками мышц.

Преимущества:

• способствует снижению уровня холестерина в крови;
• хорош для женского организма;
• возможность употребления с другими протеинами в смешанном виде;
• хорошо принимать до и после тренировки;
• скорость всасывания 4 часа.

Недостатки:

• эстрогенная активность;
• низкая биологическая ценность продукта.

Яичный протеин — известен на рынке спортивного питания. Выросла и принимала «старая школа» бодибилдеров. Содержит большое количество аминок необходимых для роста мышц. Многие варианты протеиновых смесей могут в себе содержать яичный протеин.

Преимущества:

• минимальное количество углеводов в себе;
• идеален ещё при снижении массы тела;
• находится на пути ближе всех остальных к идеальному набору биологического белка;
• скорость всасывания 9 часов.

Недостатки:

• Высокая стоимость.
• Не желательно употребление перед сном.
• И какой же из этого изобилия протеин самый лучший? Это, конечно, решать самим покупателям. Но мы можем вкратце ещё раз обрисовать ситуацию и всё-таки найти выход. Но конечно же, разный протеин подходит к разному организму и то что подошло «соседу» может не подойти вам. Какой протеин лучше использовать и в направлении цели.

Для спортсменов-вегетарианцев идеально подойдёт вариант с соевым и ещё с пшеничным протеином. Но в дополнение к ним нужно будет приобрести ещё дополнительно аминки, так как, их недостаточно в соевом и пшеничном протеине.

Если организм не переносит лактозу то для него не подходит молочный, казеиновый и сывороточные смеси.

Самый лучший протеин — это

А лучшим сывороточным протеином будет тот что имеет на 30 гр добавки 27 гр сывороточного протеина исключая наличие углеводов и жиров.

Сывороточный протеин — какой лучше, а что не очень, итак, РЕЙТИНГ

1. Whey Protein от ON. Большая известность. В порции 24 гр белка. Низкое содержание жиров и лактозы. Состоит из изолятов и концентратов. Самый лучший сывороточный протеин от фирмы OPTIMUM NUTRITION производится. Более 15 вкусовых типа.
2. Продукт того же производителя — PLATINUM HYDROWHEY премиум качества. Не имеет в себе жиров, и углеводов. Это 30 гр белка в порции и около 9 гр аминок. 4 вкусовых типа.
3. ISO-100 от DYMATIZE. 25 гр с 30 на порцию. Более 10 вкусовых типа.

Рейтинг лучших казеиновых протеинов

1. GOLD STANDART 100% CASEINE PROTEINE от OPTIMUM NUTRITION — снова и снова появляется эта фирма производитель. Премиум класс так как помимо казеина высокого качества входят незаменимые аминки и микронутриенты.
2. ELITE CASEINE от DYMATIZE — вторая по производству и популярности компания спортивного питания. Тоже премиум класс. В себе содержит три вида казеина и от этого добавка дольше действует, чем обычные.
3. MICELLAR CREME от SYNTHA — есть возможность решения множества задач что позволяет состав мицелярного казеина.

Вывод

1. Неважно, новичок вы или уже бывалый спортсмен который решил использовать помощь спортивного питания, а именно протеина для набора мышечной массы, нужно знать виды протеинов, состав и характер действия так, как от этого напрямую зависят показатели ваших тренировок. Не стоит покупать первый услышанный протеин от друзей, а хорошенько узнать его рейтинг перед покупкой. Ведь организм у всех индивидуальный и не всё и не всем подходит. А какой протеин и для кого больше подойдёт мы обрисовали в статье.
2. Можете смело идти в магазин чтобы купить то что вам нужно. А выбирать протеин мы вас научили по качеству. Выбирайте свой уровень питания. А уж далее какой выбирать решайте сами по ключевым критериям. Приятного прочтения и употребления протеина! Удачи и успехов в физических нагрузках!

Лучший протеин для роста мышц

Много слов уже было сказано о протеине – и о значении, и о правильном выборе, и о способе приема. В данной статье мы постараемся выделить самый лучший протеин для роста мышц, и в этом нам поможет наш рейтинг протеинов.

Как известно, есть различные типы протеина, сравнивать которые между собой было бы не корректно, поэтому для удобства разделим протеины на три группы – сывороточный (быстрый) протеин, медленный протеин (казеин) и комплексный протеин.

Самый лучший сывороточный протеин — рейтинг

1. 100% Whey Gold Standard. По праву занимает первое место в рейтинге спортивного питания уже не один год, его можно смело назвать эталоном протеина. Его главные преимущества – высокое содержание белка (24 г в порции) глютамина и ВСАА, а также широкая линейка различных вкусов. Главный недостаток – относительно высокая цена, однако все-таки это лучший вариант по соотношению цена-качество. Вот подробней про него: протеин Оптимум Нутришн Голд Стандарт.
2. Elite Whey Protein (Dymatyze). Отличный протеин с высоким содержанием белка (24 г в порции) и наличием ферментов, позволяющих легче усваиваться протеину. Имеет относительно низкую цену и много различных вкусов. Во многих рейтингах занимает первое место благодаря экономичности.
3. ProStar 100% Whey Protein. Хороший протеин с высоким содержанием белка (25 г в порции) и по низкой цене. Недостатки – более высокое содержание холестерина и простых углеводов.

Лучший изолят сывороточного протеина — рейтинг

1. Gold Standard 100% Whey (Optimum Nutrition)
2. AMP Amplified Wheybolic Extreme 60 (GNC)
3. Platinum Hydrowhey (Optimum Nutrition)
4. Syntha-6 (BSN)
5. Elite Whey (Dymatize)

Лучший казеиновый протеин — рейтинг

1. 100% Casein Protein (Optimum Nutrition). Обогащен белками, ВСАА и другими видами аминокислот. Считается  на сегодня самым лучшим медленным протеином.
2. Complete Casein (CytoSport). Отличный протеин, содержащий 25 г медленного протеина в форме мицеллярного казеина, казеинат натрия и кальция.
3. Lipotropic Protein (LG Sciences). Это новый продукт, с отличным содержанием белка, ВСАА и других аминокислот. Также содержит полифенолы, помогающие сжигать жир.
4. Elite  Casein (Dymatize). Содержит 24 г медленно высвобождаемого белка в порции. Действие его длится более 6 часов.

Лучший комплексный протеин — рейтинг

1. Syntha-6 (BSN). Пожалуй, лучшее соотношение цена-качество. Содержит концентрат и изолят сывороточного протеина, яичный протеин, казеин.  Хотя содержание белка в порции лишь 22 г, но он все равно пользуется наибольшей популярностью.
2. Nitro Core 24 (Optimum Nutrition). Имеет сходный состав с Syntha-6, также содержит пищевые волокна и энзимы, улучшающие усвоение белка.
3. Matrix (Syntrax). Содержит сывороточный протеин, мицеллярный казеин и яичный альбумин, оказывающие  хорошее анаболическое и антикатаболическое действие. Отличное соотношение цена-качество.
4. Protein 80 Plus (Weider) – это качественный четырехкомпонентный протеин, недостаток – завышенная цена.

Это интересно: аминокислоты для роста мышц и аминокислоты для спортсменов.

Мы выбрали для вас только самые лучшие протеины для роста мышц. Вы можете смело выбирать любой из них, главное выбрать качественный протеин и у проверенных продавцов.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:

Kaged Muscle Kasein Мицеллярный казеиновый протеиновый порошок | Bodybuilding.com

Премиум мицеллярный изолят казеина

Kaged Muscle® Kasein ™ — это изолят мицеллярного казеина ультра-премиального качества холодной обработки, тщательно изготовленный с помощью инновационного процесса микрофильтрации. Этот метод фильтрации сохраняет структурную целостность белка, гарантируя, что готовый продукт сохраняет свою естественную мицеллярную структуру, как в молоке.

Казеиновые белки чувствительны к pH, что приводит к их сгущению в кислой среде желудка. Способность белков образовывать гель в желудке замедляет скорость переваривания, обеспечивая длительное высвобождение аминокислот. Это делает казеин идеальным для употребления в ночное время или в течение длительного времени в течение дня без белка.

Накормите мышцы во время сна

Kasein ™ — это революционный антикатаболический протеин, который нельзя игнорировать, если вы серьезно настроены сделать все возможное, чтобы увеличить размер и силу.* Ночью ваше тело дольше всего остается без еды. При голодании в течение 6-8 часов организм начинает входить в катаболическое состояние, поскольку он долгое время находился без каких-либо питательных веществ. Касеин медленно и непрерывно снабжает ваши мышцы постоянным запасом незаменимых аминокислот в течение нескольких часов. Это играет важную роль в поддержании положительного баланса азота и долгосрочного анаболического состояния, которое может помочь избежать распада мышечного белка. * Эффекты этого медленного высвобождения аминокислот были исследованы в ряде исследований и, как известно, очень эффективны при создание антикатаболической среды.*

Попрощайтесь со старой школой

Порошки казеина с текстурой песка и песка

Команда разработчиков Kaged Muscle R&D не только создала мицеллярный казеин высшего качества, но и подняла его на новый уровень, придумав удивительные вкусы, похожие на молочные коктейли, как для наших вариантов ванили, так и для шоколада — без использования искусственных ароматизаторов или красителей. Эти ароматы не похожи ни на что другое, что вы когда-либо пробовали! Наша команда по исследованиям и разработкам потратила более 6 месяцев, работая только над ароматическими системами.Нет причин, по которым вы не можете добиться желаемых результатов, одновременно наслаждаясь вкусом добавок.

Почему Kaged Muscle Kasein по сравнению с другими добавками казеина?

Ответ прост: все наши ингредиенты соответствуют стандартам Kaged Muscle Micropure®, что означает, что они проходят независимую проверку на чистоту и эффективность. В обмен на премиальную цену поставщики и производители Kaged Muscle соблюдают строгие этические стандарты, стандарты качества и тестирования, гарантируя, что наши ингредиенты производятся с осторожностью.Изолят мицеллярного казеина Micropure® — это первый из молочных ингредиентов нового поколения, сочетающих в себе высочайшее качество питания и улучшенную функциональность. Отправной точкой для этого ультрапремиального протеина с медленным высвобождением является использование чистого сырого молока. Затем он бережно обрабатывается инновационным методом низкотемпературной керамической микрофильтрации, который сохраняет естественную мицеллярную структуру.

Типичное количество на порцию (в естественных условиях)

10,5 г Незаменимые аминокислоты (EAA)

10 г Условные аминокислоты

5 г Глютамин и глутаминовая кислота

4.75 г Всего BCAA

Существенный Аминокислоты (EAA)

• Триптофан
• лейцин
• Валин
• Лизин
• Треонин
• фенилаланин
• Изолейцин
• метионин

Условно Незаменимые аминокислоты (САА)

• Аргинин
• Гистидин
• Цистеин
• Proline
• Тирозин
• Глутамин и глутаминовая кислота

Глютамин и Глютаминовая кислота

Несущественное Аминокислоты (НАК)

• Аспарагиновая кислота
• Глицин
• Серин
• Аланин

• лейцин
• Изолейцин
• Валин

Ключевые преимущества Kasein

• 100% изолят мицеллярного казеина
• Без искусственных ароматизаторов
• Лактоза <1 грамм на порцию
• Без глютена
• Без запрещенных веществ
• Без искусственных красителей
• Без соевого лецитина
• Протестировано сторонними организациями
• Восхитительный вкус
• Постоянный выпуск

Покупатель, будьте осторожны!

Мы собираемся раскрыть некоторые приемы, используемые многими ведущими производителями пищевых добавок.Это может взъерошить некоторые перья; однако наша задача — убедиться, что вы располагаете фактами, чтобы вы могли совершать покупки, основываясь на фактических знаниях, а не на рекламной шумихе, которая преувеличивает обещания или не оправдывает ожиданий. Если вы серьезно относитесь к своим добавкам и тренировкам, вы должны знать эти факты, прежде чем покупать еще одну казеиновую добавку. Существует множество недорогих методов производства казеинового протеина, которые многие ведущие бренды используют, чтобы сократить ваши результаты, увеличивая при этом свою прибыль за счет использования дешевых ингредиентов, которые экономят деньги.

Не весь казеин одинаковый

Тип, использованный во французском исследовании, представлял собой мицеллярный казеин, который выделяют из молока путем фильтрации, а не с помощью кислоты или тепла. Используемый нами метод фильтрации сохраняет структурную целостность белка, в отличие от других методов обработки, которые используют многие другие. Когда для отделения казеина из молока используются тепло или кислота, структура мицелл изменяется, что приводит к потере биологической активности и усвояемости.

Чем мицеллярный казеин отличается от казеината кальция или натрия?

Казеинат кальция — казеиновый белок, который был выделен из обезжиренного молока с помощью кислоты. Это означает, что конечный белок не имеет своей исходной мицеллярной структуры.

После осаждения казеина кислотой смесь снова нагревают. Это приводит к дальнейшему термолизу белка и его распаду на более мелкие компоненты, которые агломерируются вместе с образованием комков творога.Затем сгусток обезвоживается центрифугированием с большим отрывом. На этом этапе казеин обработан кислотой и теплом, что может повредить целостность белка.

Казеин сырого молока состоит из сложной группы белковых кластеров, называемых мицеллами, которые связаны с ионами кальция, фосфата и цитрата и существуют при нейтральном pH примерно 6,6, что примерно соответствует pH вашего тела. Природный мицеллярный казеин дополняет кислотно-щелочной баланс вашего тела и не вызывает кислотного эффекта.В этом отличие от казеинов многих ведущих брендов, которые сильно подкисляют и их необходимо химически подщелачивать, чтобы их можно было съесть.

Как узнать, какой вид казеина вы принимаете? В панели питания первым перечисленным ингредиентом должен быть мицеллярный казеин. Если вы покупаете не мицеллярный казеин, то пришло время для обмена.

Часто задаваемые вопросы

Почему вы не включили пищеварительный фермент в Kasein?

Сывороточный протеин, который быстро переваривается, может получить пользу от пищеварительных ферментов, чтобы быстро расщепить его и использовать в полной мере, особенно после тренировки… как и в RE-KAGED. С другой стороны, изолят мицеллярного казеина премиум-класса Kaged Muscle имеет очень медленную скорость переваривания, поэтому не требуется пищеварительный фермент, который помогает быстро переваривать / расщеплять его до пригодной для использования формы аминокислот. Вместо этого мицеллярный казеин медленно переваривается в течение 5-7 часов, обеспечивая стабильный запас анаболических аминокислот. * Белки казеина нескольких ведущих брендов используют пищеварительный фермент, чтобы помочь бороться с более высоким уровнем лактозы из-за использования более низкого качества. источник белка.Казеиновые продукты, содержащие большее количество лактозы, могут вызывать расстройство желудка у людей, чувствительных к лактозе. Вам не придется беспокоиться об этом с нашим KASEIN, поскольку он содержит менее 1 г лактозы на порцию, что делает его идеальным для тех, кто чувствителен к лактозе.

Какой источник белка лучше, сывороточный или мицеллярный казеин?

Протеиновые порошки, как и все пищевые добавки, являются инструментами, которые помогают вам в достижении ваших целей в фитнесе. Использование правильных инструментов в нужное время имеет большое значение.

Пример: использование плоскогубцев для вывинчивания винта по сравнению с отверткой — один более эффективен при выполнении работы, однако подойдут и те, и другие. Используйте RE-KAGED после тренировки или во время завтрака, а затем используйте Micellar Kasein перед сном.

Как получить максимальную пользу от протеиновых порошков Re-Kaged и Kasein:

В течение дня и после тренировки используйте быстродействующий изолят сывороточного протеина, такой как Kaged Muscle RE-KAGED.

Ночью или днем, когда вы не будете есть источник белка в течение 4+ часов, используйте премиальный мицеллярный казеин с медленным высвобождением, такой как Kaged Muscle Kasein.

Причины:

В течение дня и после тренировки ваши мышцы нуждаются в быстроусвояемом белке, таком как сыворотка, чтобы противодействовать катаболическому эффекту физических упражнений и способствовать восстановлению и росту мышц. *

Тем не менее, ночью Касеин является королем и обладает анаболическим преимуществом в течение более длительных периодов времени из-за его способности вызывать медленное и устойчивое высвобождение аминокислот в ваши мышцы в течение нескольких часов, пока вы спите.

Поднимите свои результаты на новый уровень

Если вы в настоящее время не кормите свое тело длительным высвобождением высококачественных аминокислот во время сна, вы делаете БОЛЬШУЮ ошибку! Ночное время — одно из самых важных окон, в течение которых ваши мышцы получают стабильный запас аминокислот, чтобы оставаться азот-положительными. Это один из основных способов, которым Крис Гетин может поддержать свое выздоровление, чтобы он мог отказаться от своих регулярных тренировок по АКДС и кардио-сессий и расти год за годом.*

Лучшие протеиновые порошки для наращивания мышечной массы в 2021 году

На рынке представлены сотни, если не тысячи, протеиновых порошков. Огромное количество вариантов превращает покупку протеинового порошка в головокружительный процесс.Протеиновый порошок также может быть дорогим, что делает выбор еще более трудным — как узнать, что ваши деньги окупаются?

Я здесь, чтобы помочь. Это руководство по лучшим протеиновым порошкам, основанное на многолетнем опыте тестирования различных брендов и продуктов, поможет вам выбрать протеиновый порошок, который имеет прекрасный вкус, хорошо смешивается, не содержит каких-либо отрывочных ингредиентов и не мешает вам.

Подробнее: 5 важных вещей, которые нужно знать перед покупкой добавок

Порций в упаковке: 14 порций на фунт (вы можете покупать смеси с шагом в 1 фунт)

Грамм протеина на порцию: Зависит от смеси, которую вы создаете

Почему я выбрал ее: С сотнями Возможные комбинации, True Nutrition — лучший сервис для серьезных спортсменов, которые хотят точно знать, что содержится в их протеиновом коктейле, и создавать индивидуальную смесь для своих целей в фитнесе.

Служба персонализации белков True Nutrition позволяет настраивать порошок с шагом 5% для каждого ингредиента. Например, вы можете создать порошок, состоящий из 25% изолята сывороточного протеина, 25% изолята горохового протеина, 10% порошкового масла MCT, 10% порошка супер-зелени и 5% порошка овсяного крахмала.

Вы также можете улучшить свою смесь такими ингредиентами, как куркума, для добавления питательных микроэлементов, а также выбрать легкую, обычную или сильную интенсивность вкуса. Когда вы настраиваете и корректируете свой рацион для достижения определенной цели, такая детальная услуга, как True Nutrition, может чрезвычайно помочь.

Вы также можете давать названия своим протеиновым смесям и создавать несколько протеиновых порошков для различных целей. Например, я мог бы создать один под названием «Посттренировочный белок Аманды», а другой — «Белок Аманды, заменяющий прием пищи».

True Nutrition предоставляет вам динамический список ингредиентов и сведения о пищевой ценности по мере того, как вы настраиваете свой индивидуальный протеиновый порошок, создавая окончательную этикетку с информацией о пищевой ценности перед покупкой. Цены варьируются в зависимости от ингредиентов ваших смесей.

Порций в упаковке: 15 порций по 12.Контейнер на 2 унции

Грамм протеина на порцию: 15

Почему я выбрал именно его: Из всех растительных белков, которые я пробовал, Amazing Grass Amazing Protein — единственный, который мне не подошел. ощущение во рту тусклое, липкое или песчанистое. Он также содержит больше белка на порцию, чем многие веганские протеиновые порошки.

Протеиновый порошок был одним из первых продуктов, получивших новый вид на растительной основе, когда веганская и вегетарианская диеты стали становиться все более популярными. Amazing Grass существует уже довольно давно — думаю, я впервые попробовал супер-зелень компании в 2014 году.С тех пор я время от времени принимаю зелень, так что это был один из первых брендов, которые я искал в поисках протеина на растительной основе.

С 15 граммами растительного протеина на порцию, 100% дневной нормой биотина, 25% дневной нормой железа и витаминов B и C, Amazing Grass Amazing Protein обеспечивает достаточное количество питательных веществ для протеинового коктейля.

И, несмотря на название, этот растительный белок совсем не похож на траву. Аромат шоколадной розы обладает богатым вкусом и бархатистой текстурой, что является долгожданным сюрпризом после употребления многих меловых, мягких белков растительного происхождения.

При цене более 2 долларов за порцию это дорого, но вы можете подписаться и сэкономить 20% на каждом контейнере (что составляет около 26 долларов за банку), если вам это нравится.

Порций в упаковке: 27 (в двухфунтовом пакете)

Грамм протеина на порцию: 25

Почему я выбрал именно его: С минимальным списком ингредиентов, который включает натуральные подсластители и изолят сывороточного протеина, Сывороточный протеин Ascent — лучший выбор.Его возможности смешивания также впечатляют: этот белок отлично смешивается с водой, молоком, овсянкой, йогуртом и мисками для смузи.

Сывороточный протеин — самый популярный вид протеинового порошка. Он легко смешивается, обычно имеет приятный вкус и, как было доказано, способствует росту мышц. В частности, сывороточный протеин Ascent занял первое место в моем списке фаворитов после многих лет пробования различных сывороточных протеинов.

Подслащенный экстрактами плодов монаха и листьев стевии, сывороточный протеин Ascent имеет богатый и сладкий вкус без послевкусия сывороточных протеинов, подслащенных сукралозой или другими искусственными подсластителями.Он также очень хорошо смешивается. В течение нескольких месяцев я использовал сывороточный протеин Ascent, смешивая его с водой, миндальным молоком, обычным обезжиренным молоком, овсянкой, греческим йогуртом и чашками для смузи. Ни разу я не встречал комков песка.

Ascent имеет сертификат Informed Sport Certified, что означает, что все его продукты проходят независимое независимое тестирование на запрещенные вещества, такие как анаболические агенты (стероиды), наркотики и аллергены.

Порций в упаковке: 25 (в двухфунтовом пакете)

Грамм протеина на порцию: 25

Почему я выбрал именно его: Этот высококачественный казеиновый протеин по умеренной цене не слипается или хочется пить клей.Он также имеет прекрасный вкус благодаря подсластителям стевии и экстракту плодов монаха.

Казеин — это медленно перевариваемый белок, который приводит к медленному и устойчивому высвобождению аминокислот в кровоток. Бодибилдеры часто принимают казеиновый протеин перед сном, потому что считается, что он помогает в регенерации тканей и синтезе мышц во время сна.

Большая проблема с порошком казеинового протеина заключается в том, что он часто становится комковатым или сверхвязким, что делает его неприятным для питья. Положительный момент? Употребление казеина перед сном может предотвратить чувство голода после пробуждения, что является большим преимуществом для людей, которые занимаются спортом рано утром.

В моем прошлом опыте с порошком казеинового протеина я никогда не придерживался его надолго, даже когда я начинал заниматься физическими упражнениями. Я просто не мог справиться с густой тряской.

Когда я нашел Ascent, я нерешительно решил попробовать казеин еще раз, и я рад, что сделал. Казеиновый протеин Ascent смешивается лучше, чем любой другой казеиновый протеин, который я пробовал. Когда я использую шейкер с водой, у меня не образуется комков, и он не слишком густой, чтобы пить. Вероятно, это результат смешивания Ascent в порошке акации, гуара и ксантановой камеди.

Порций в упаковке: 76 (поставляется в 5-фунтовой ванне)

Грамм протеина на порцию: 25

Почему я выбрал именно ее: Этикетка с одним ингредиентом удовлетворит тех, кто ищет протеина, которые хотят прозрачности и чистота.Кроме того, деятельность компании поддерживает мелких фермеров.

Множество банок с протеиновым порошком имеют спортивные этикетки с такими заявлениями, как «чистый», «изолят» и «100%». Но не многие из этих протеиновых порошков на самом деле содержат 100% протеина. Сыворотка Naked Nutrition Grass-Fed Whey действительно работает.

На этикетке с указанием пищевой ценности этого продукта указан один ингредиент: концентрат сывороточного протеина. Он не содержит подсластителей, загустителей, эмульгаторов и вообще никаких добавок. Профиль макроэлементов впечатляет — 25 граммов белка, 3 грамма углеводов и 2 грамма жира на порцию.

Naked Nutrition, кажется, полностью посвящен прозрачности и включает результаты тестирования на тяжелые металлы и аллергены на всех этикетках своей продукции.

По вкусовым качествам Naked Whey меня удивила. Я обычно смешиваю протеиновый порошок только с водой или молоком, поэтому мне обычно не нравится неароматизированный протеин — в обычной воде неароматизированный протеин просто выглядит и имеет странный вкус, несмотря на дескриптор «неароматизированный». Однако сывороточный протеин Naked Nutrition исключительно хорошо растворяется в воде и молоке.Еще лучше, если его добавить в смузи или смешать с шоколадным молоком.

Порций в упаковке: 6 одноразовых пакетов

Грамм протеина на порцию: 24

Почему я выбрал именно его: Это не лучший протеиновый бренд, но лучший комплексный сывороточный протеин который поступает в одноразовых пакетах.

Путешествие с протеиновым порошком может раздражать. Громоздкие ванны и мятые майларовые пакеты непросто упаковать, а складывать порции в мешочки на каждый день поездки утомительно (и расточительно, если вы не используете пластиковые пакеты повторно). Одноразовые пакеты с протеиновым порошком — простое решение, хотя и не такое экологически чистое, как покупка оптом.

Удивительно, но в моем поиске я не нашел большого выбора одноразовых протеиновых пакетов. Ни один из лучших вариантов в этом списке не предлагает одноразовые пакеты, иначе один из них был бы в этом месте.

Optimum Nutrition — это давний бренд с хорошей репутацией. Его продают в большинстве крупных магазинов витаминов и пищевых добавок, включая GNC, The Vitamin Shoppe и Vitamin World. Я использовал сывороточный протеин Optimum Nutrition Gold Standard в течение нескольких лет и никогда не имел с ним никаких проблем. Вкус приятный, порошок хорошо перемешивается, а соотношение макроэлементов хорошее (всего 3 грамма углеводов на 24 грамма белка).

Некоторые чистильщики протеиновых порошков испытывают затруднения с Optimum Nutrition для смешивания изолятов, концентратов и пептидов сывороточного протеина, а также с использованием искусственного подсластителя ацесульфама калия, но для обычного человека это не проблема.

В любом случае это твердый сывороточный протеин без излишеств, который можно купить в удобных для путешествий упаковках.

Также протестировано

Следующие протеиновые порошки также в основном обладают отличными качествами, но по тем или иным причинам они не попали в мою категорию. В большинстве случаев все зависело от вкуса, текстуры или того, насколько хорошо они смешиваются с жидкостями и другими ингредиентами. Но все это субъективно, поэтому один из этих протеиновых порошков может быть для вас правильным выбором.

Сухой сывороточный протеин

Казеиновый протеиновый порошок

Веганский протеиновый порошок

Персонализированный протеиновый порошок

Наш информационный бюллетень о здоровье и благополучии помещает лучшие продукты, обновления и советы в ваш почтовый ящик.

Почему вы должны доверять моим выборам

Я покупаю и пробую протеиновый порошок с тех пор, как начал заниматься фитнесом в 2012 году — почти десять лет назад. В этом руководстве перечислены 17 различных протеиновых порошков, и я пробовал их все.Одни я использовал годами, другие — несколько месяцев.

Хотя мои фавориты, конечно, в некоторой степени субъективны (такие вещи, как вкус и текстура у всех разные), я также использовал объективные критерии, чтобы обосновать свой выбор. Я искал белки, содержащие более 20 граммов на порцию (за исключением растительного белка), и этикетки ингредиентов без сомнительных добавок. Каждый из перечисленных лучших протеиновых порошков подтвержден хорошими отзывами других покупателей в Интернете и имеет прочную репутацию бренда.

Наконец, сертифицирующее агентство, предоставившее мне лицензию личного тренера, требует от меня соблюдения профессиональных стандартов, и я обязан давать советы, которые лучше всего помогут людям достичь своих целей в фитнесе — и эти лучшие варианты могут помочь вам на 100%. потребляйте больше белка, чтобы стимулировать рост и силу мышц.

Подробнее

Информация, содержащаяся в этой статье, предназначена только для образовательных и информационных целей и не предназначена для здоровья или медицинского совета.Всегда консультируйтесь с врачом или другим квалифицированным поставщиком медицинских услуг по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть относительно состояния здоровья или целей здоровья.

7 лучших вариантов для наращивания мышечной массы

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Протеиновые порошки могут помочь людям нарастить мышечную массу. Употребление протеиновых порошков как до, так и после тренировки может помочь ускорить восстановление после тренировок с отягощениями и выносливости.

В 2015 году протеиновые порошки стали вторым по объему продаж продуктом на рынке спортивного питания после спортивных напитков с объемом продаж 4,7 миллиарда долларов.

Исследование 2014 года показало, что когда люди потребляют белковые продукты, такие как протеиновые порошки, они помогают уменьшить болезненность мышц и предотвратить повреждение мышц после ежедневных тренировок.

Прочтите эту статью, чтобы узнать, сколько белка нужно человеку каждый день.

Продолжайте читать, чтобы узнать больше о некоторых из лучших доступных протеиновых порошков для наращивания мышечной массы.Узнайте, что они содержат и как работают.

Обратите внимание, что автор этой статьи не тестировал эти продукты. Вся информация в этой статье основана на исследованиях, и мы не собираемся рекомендовать одни продукты по сравнению с другими. Протеиновые порошки могут быть полезным способом дополнить потребление белка для наращивания мышечной массы.

Optimum Nutrition — компания, специализирующаяся на протеиновых добавках. Gold Standard 100% Whey Protein Powder — один из их самых продаваемых продуктов.

Этот продукт содержит изоляты сывороточного протеина (WPI) в качестве основного ингредиента. Этот ингредиент вместе с концентратом сывороточного протеина означает, что в одной порции содержится 24 грамма (г) протеина.

Люди могут легко смешать Gold Standard с жидкостью в шейкере или просто ложкой. Компания рекомендует смешать 1 мерную ложку Gold Standard с 6–8 унциями (унциями) холодной воды, молока или других жидкостей.

Gold Standard можно приобрести здесь.

BiPro специализируется на протеиновых добавках и предлагает широкий выбор протеиновых порошков.BiPro BOLD — один из их продуктов с лучшими отзывами.

BiPro Bold не содержит лактозы, глютена и гормонов, а также сертифицирован Ортодоксальным союзом кошерным. Его основной ингредиент — WPI, и каждая порция содержит 23 г белка.

Этот продукт также содержит порошковое кокосовое масло без ГМО, которое обеспечивает 2 г полезных жиров на порцию. BiPro Bold содержит только натуральные подсластители и ароматизаторы.

BiPro Bold можно приобрести здесь.

MyProtein — британская компания, которая недавно начала поставлять протеиновые добавки в США.Impact Whey Protein — один из их бестселлеров.

Этот продукт содержит 21 г белка на порцию, и каждая порция содержит 103 калории. Impact Whey Protein содержит три разных источника сыворотки: концентрат сывороточного белка, изолят сывороточного белка и гидролизованную сыворотку. Эти различные источники сыворотки предлагают протеин высокого качества с минимальным содержанием жира и сахара и ускоряют усвоение протеина.

MyProtein рекомендует добавлять 25 г этого продукта в воду или молоко после тренировки.

Impact Whey Protein можно приобрести здесь.

Musclepharm — компания, основанная бывшим игроком НФЛ Брэдом Пайеттом. Combat Protein — один из их самых продаваемых продуктов.

Все ингредиенты Combat Protein не содержат глютен. Каждая порция содержит 25 г белка. Он также содержит молоко, яйца и сою, поэтому не подходит для веганов или людей, страдающих аллергией или чувствительностью к этим ингредиентам.

Muscelpharm рекомендует смешать 1 мерную ложку этого продукта с 8–12 унциями холодной воды или обезжиренного молока.

Combat Protein можно приобрести здесь.

Truenutrition специализируется на пищевых добавках и предлагает своим клиентам возможность создать индивидуальную белковую добавку.

Их порошок сывороточного протеина без RBGH / сои — один из самых популярных протеиновых порошков.

Этот продукт не содержит глютена и сои, а также не содержит гормонов и антибиотиков. Этот продукт подходит для вегетарианцев и содержит 27 г белка на порцию. Есть много разных вариантов вкуса.

Truenutrition рекомендует смешать 1 мерную ложку с 8–12 унциями воды, сока или молока.

RBGH / изолят сывороточного протеина без сои доступен для покупки здесь.

NOW Foods — компания, которая занимается торговлей добавками и товарами для здоровья с 1960-х годов. Их продукт из куриного костного бульона содержит наибольшее количество белка на порцию.

Этот продукт содержит 29 г белка на порцию. Он не содержит искусственных ингредиентов и подходит для палео- и кето-диеты.Он не содержит соевых продуктов, сахара, орехов, глютена, кукурузы, молочных продуктов или яиц, поэтому подходит для людей с наиболее распространенной пищевой аллергией и повышенной чувствительностью.

NOW Foods рекомендует добавить 1 мерную ложку на 8 унций воды или других жидкостей.

NOW Порошок спортивного куриного костного бульона можно приобрести здесь.

Dymatize — компания, специализирующаяся на добавках для тренировок. Их продукт ISO100 — один из их бестселлеров.

Этот продукт содержит 25 г сывороточного протеина в каждой порции и не содержит сахара и жира.Каждая порция содержит 116 калорий при смешивании с водой. Этот продукт не содержит глютена и подходит для вегетарианцев.

Dymatize рекомендует 1-2 порции в день. Они рекомендуют 1 мерную ложку ISO100 на 5–8 унций воды, в зависимости от вкуса ISO100.

ISO100 Hydrolyzed можно приобрести здесь.

На рынке представлено много различных видов протеиновых порошков. Люди должны внимательно изучить ингредиенты, чтобы определить, подходят ли они для их нужд.Некоторые из них содержат аллергены, а другие не подходят для веганов и вегетарианцев.

Любой, у кого есть заболевание, должен поговорить со своим врачом, чтобы обсудить возможные варианты, так как некоторые добавки могут иметь неблагоприятный эффект.

Хотя протеиновые порошки не могут заставить мышцы внезапно появиться. Тем не менее, они могут помочь людям набрать мышечную массу при условии, что они будут принимать их по назначению и как часть здоровой сбалансированной диеты.

Лучший протеин для роста мышц

Д-р Билл Миснер, Ph.Д.

ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ ОБЗОР АВТОРА Я хотел бы признать, что это дискуссионный вопрос, во-первых, потому что метаболическая система человека очень адаптивна к разнообразным экзогенным белковым продуктам, во-вторых, потому что один протеиновый протокол «Размер» может не подходить всем, и, наконец, потому что мы все еще в порядке. настройка на основе данных, собранных в рецензируемых исследованиях, на должным образом интерпретируемую информацию для получения надежных выводов. В качестве предупреждения читателю эта статья может побудить кого-нибудь подтвердить свою позицию по поводу того, какой белок, по вашему мнению, является лучшим для роста мышц после тренировки.

ВВЕДЕНИЕ

Какой из двух классов белков, животных или овощей, является лучшим?

Существует ли один или несколько видов белковой пищи, которые лучше всего способствуют быстрому росту мышц у спортсменов, работающих на выносливость? Белки животного происхождения, сыворотка и яичные белки в настоящее время являются фаворитами, используемыми силовыми атлетами, в то время как несколько растительных белков из источников сои, арахиса, кукурузы, риса и пшеницы являются фаворитами ряда спортсменов на выносливость, которые выступают за здоровье как основной столп их производительность.Это спорная тема с объемами числовых определений, но, как правило, ей не хватает полного, ответственного и убедительного обоснования. Спортсменам необходимо подумать, какой белок или какая комбинация белков лучше всего способствует оптимальному росту мышц в их организме после тренировки. Выбор может быть решен после тщательной оценки некоторых существующих научных методов оценки качества белка. Pellett & Young хорошо резюмировал этот вопрос: «Концепция единого набора аминокислот, который может использоваться в качестве критерия при сравнении питательной ценности пищи и рациона, имеет те же ограничения и ограничения, что и концепция« качества белка ». .’

Относительные пропорции, в которых необходимы незаменимые аминокислоты, почти наверняка зависят от вида, его физиологического состояния, а также взаимосвязей и взаимодействий между самими аминокислотами. Набор аминокислот, необходимых для поддержания, может сильно отличаться от оптимального для поддержания максимального роста. Кроме того, ограниченная точность определения аминокислот в пище и проблема биологической доступности аминокислот представляют дополнительные сложности.Однако преимущество метода оценки питания с точки зрения аминокислот является значительным и во многих случаях является единственным практическим подходом »[1]

НАУЧНЫЕ МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ КАЧЕСТВА БЕЛКОВ

Несмотря на некоторые общепризнанные ограничения этого подхода, наиболее точным методом оценки качества и количества белка является измерение азотного баланса отдельных спортсменов. Немногие спортсмены могут измерять собственный азотный баланс без помощи высокотехнологичной лаборатории спортивной науки.Поскольку индивидуальные измерения азотного баланса неэффективны и отнимают много времени, следует изучить другие научные методы, чтобы определить, какое качество протеина предлагают их пищевые продукты.
Эти методы называются биологической ценностью [BV], усвояемостью протеина [PD], чистым использованием протеина [NPU], коэффициентом эффективности протеина [PER] и шкалой аминокислот с поправкой на усвояемость протеина [PDCAAS] для определения относительного качества пищевых продуктов. исходные белки.

БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ [BV]

BV — это точный индикатор биологической активности протеина, измеряющий фактическое количество отложенного протеина на грамм абсорбированного протеина.Показатель качества белка BV выражает степень эффективности, с которой белок используется для роста. Как показывает практика, белки с высоким содержанием BV лучше для удержания азота, иммунитета, стимуляции IGF-1 и лучше для уменьшения потери мышечной ткани при различных состояниях истощения, чем белки с низким показателем BV. Как правило, белки с высоким содержанием BV являются более антикатаболическими, чем белки с низким содержанием BV [2]. Приложения STRENGTH TRAINING отдают предпочтение источникам диетического белка с высокой биологической ценностью. По шкале 100, представляющей МАКС-эффективность, это биологические значения [BV] белков в некоторых пищевых продуктах.[3]:

PROTEIN BV *
Яйцо 93,7
Молоко 84,5
Рыба 76,0
Говядина 74,3
Соевые бобы 72,8
Рис, шлифованный 64,0
Пшеница, целиком 64,0
Кукуруза 60,0
Бобы, сухие 58,0
* = Биологическая ценность [B] белок, оставшийся в организме человека для поддержания или роста.

ДВА ВЛИЯНИЯ ПРОФИЛЕЙ АМИНОКИСЛОТ НА ЛИПИДЫ КРОВИ
БЕЛКИ BV №1 ПОВЫШАЮТ ЛИПИДЫ КРОВИ И ХОЛЕСТЕРИН
БЕЛКИ НИЗКОГО BV №2 ПОВЫШАЮТ ЛИПИДЫ И ХОЛЕСТЕРИН НИЖНЕЙ КРОВИ

Соя общепризнана как лучший продукт растительного происхождения с полным аминокислотным профилем.Почему же тогда соя, главный белок растительного происхождения, занимает лишь среднее место после рыбы и говядины? Соя — это белок с низким уровнем BV, в котором отсутствует большое количество серосодержащей аминокислоты метионина. Серусодержащие аминокислоты (цистеин является другой) особенно важны для синтеза / роста белка, правильного функционирования иммунной системы и выработки организмом глутатиона (GSH). GSH является одним из наиболее важных антиоксидантов, обнаруженных в организме, защищает клетки и служит для детоксикации различных вредных соединений, таких как перекись водорода, канцерогены, активные формы кислорода и многие другие.В частности, GSH частично отвечает за удержание липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) от окисления и засорения наших артерий. Несколько исследований показали, что соевый белок уступает сыворотке в производстве GSH и улучшении иммунитета. [4]

Хотя соя имеет репутацию средства снижения уровня холестерина у людей и животных, в одном исследовании у крыс, получавших соевый белок, не обогащенный метионином, составляющий 13% от общего количества калорий, наблюдалось повышение уровня холестерина и повышенная восприимчивость холестерина ЛПНП к перекисному окислению.Таким образом, не только повысился уровень холестерина у крыс, но и фракция ЛПНП окислилась легче, что может привести к закупорке артерий. Хорошо известно, что повышенная восприимчивость ЛПНП к перекисному окислению является важным шагом для развития атерогенеза. У этих крыс был низкий уровень GSH, и они не росли так же хорошо, как другие группы крыс, получавших казеин. [5]

Добавление метионина к соевым изолятам значительно улучшает BV и пищевую ценность сои, хотя он все еще не достигает BV цельного яйца или хорошего сывороточного протеина в этом отношении.Однако крысы, получавшие соевый белок, обогащенный метионином, росли с той же скоростью, что и крысы, получавшие казеин. [6, 7] Некоторые исследования показали, что соя уступает сыворотке в производстве GSH и улучшении иммунитета. [8]

В целом было показано, что соевый белок снижает уровень холестерина у многих животных и людей. Одно недавнее исследование показало, что когда они отделили эстрогенные соединения от сои, у нее не было обычного эффекта снижения холестерина. Это не является большим сюрпризом, поскольку защитные эффекты эстрогена по снижению холестерина хорошо известны.Однако соевый белок, по-видимому, имеет несколько других механизмов, с помощью которых он снижает уровень холестерина (например, изофлавоны, эндокринные эффекты, клетчатка, сапонины и т. Д.). по сравнению с растительными белками. Хотя этот эффект источника белка на холестерин плазмы был продемонстрирован у многих видов, механизм до конца не изучен. Было показано, что соя снижает уровень холестерина как у человека, так и у животных…..Кроликов, получавших различную пищу, исследовали на уровень холестерина в сыворотке крови через 28 дней для каждого белка, были получены следующие результаты по холестерину в сыворотке [9]:

ИСТОЧНИК БЕЛКА, РЕЗУЛЬТАТ ХОЛЕСТЕРИН [ммоль / л]
Изолят соевого белка 0,4
Концентрат соевого белка 0,6
Арахисовый белок 2,1
Пшеничный глютен 2,1
Яичный белок [сырой] 2,7
Концентрат протеина из свинины 4,127 Концентрат белка из свинины 2,8
5.2
Обезжиренное молоко 5.9
Цельный яичный белок 6.1

Соевый белок, по-видимому, имеет несколько необъяснимых механизмов, с помощью которых он снижает уровень холестерина в сыворотке [10], от изофлавонов, эндокринных эффектов, клетчатки, сапонинов или относительной структуры соотношения аминокислот в нем. Исследования на животных показывают, что белки животного происхождения производят высокое соотношение лизина и низкого аргинина, что повышает уровень холестерина в сыворотке, тогда как более низкое соотношение лизина и аргинина сои значительно снижает холестерин сыворотки крови [11, 12].
Положительное влияние сои на холестерин также может зависеть от изучаемого вида животных.[10, 13] Эпидемиологические данные свидетельствуют о том, что соя может уменьшить некоторые формы рака. Любой белок, который имеет положительное значение для оптимального липидного профиля крови, вероятно, может влиять как на здоровье, так и на спортивные результаты с течением времени и при длительном использовании во время тренировок.

КОЭФФИЦИЕНТ ПРОТЕИНОВОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ [НА] ЖИВОТНЫХ ИМЕЕТ ОГРАНИЧЕННОЕ ПРИМЕНЕНИЕ ДЛЯ ЧЕЛОВЕКА

Исторически качество белков определялось с помощью коэффициента эффективности белка (PER), который измеряет прибавку в весе экспериментально растущих крыс при кормлении исследуемым белком.У крыс разные потребности в белке, чем у людей. Это связано с тем, что всем пушистым животным требуется больше серосодержащих аминокислот (метионина, цистеина) для производства богатых серой белков волос (кератинов). Крыса покрыта шерстью по всему телу, поэтому для нее требуется больше метионина / цистеина, чем у людей. Значение PER по сравнению с прибавкой в ​​весе на стандартном протеине (казеине) больше указывает на качество тестируемого протеина для
животных-субъектов, с ограниченными последствиями для людей:

БЕЛКА НА *

Сывороточный протеин 3.6
Молочный белок 3,1
Казеин 2,9
Соевый белок 2,1

* Коэффициент эффективности белка [PER] = Прирост массы тела, деленный на массу потребленного белка. Не следует полностью пренебрегать PER, потому что спортсменам требуется больше серных аминокислот (метионин, цистеин) не для ресинтеза волос, а для роста
качественных мышечных волокон после физических упражнений. Любой белок с показателем PER выше 2,7 считается белком превосходного качества.

С другой стороны, хотя сохранение сухой мышечной массы и минимизация общего набора веса являются важными факторами в спорте, где увеличение веса может ограничивать производительность, использование сои в качестве основного предпочтительного белка становится предрешенным.Примерами того, кто должен ограничивать набор мышечной массы, являются марафонцы, ультрамарафонцы-велосипедисты, триатлонисты или многие велосипедисты и гонщики на горных велосипедах, которые участвуют в гонках на трассах с крутыми подъемами. Их прирост безжировой мышечной массы приводит к повышению производительности до точки «невозврата», после которой слишком большой набор безжировой мышечной массы ограничивает работоспособность. Лучшим доказательством этого является то, что мы не видели «Халкстера», финишировавшего в первой десятке на Бостонском марафоне, Hawaii Ironman или 100-мильном Ultamarathon в Западных Штатах! Десять лучших спортсменов, финишировавших на этих соревнованиях, обычно описывают как худощавых и не массивных по своему типу мускулистого тела.

ПОКАЗАТЕЛЬ АМИНОКИСЛОТ, КОРРЕКТИРОВАННЫЙ НА ПЕРЕВОДЧИВОСТЬ БЕЛКА [МЕТОД PDCAAS]

Диетологи, которые дисквалифицируют метод PER для классификации качества белка как метод, отражающий только потребности крыс в аминокислотах, часто будут ссылаться на стандарты оценки качества человеческого белка по шкале «PDCAAS». Продовольственная и сельскохозяйственная организация (ФАО) разработала новый метод сравнения качества различных белков на основе потребностей человека в аминокислотах, который, как считается, улучшает оценку качества белка по сравнению с PER.Этот метод, известный как «Оценка аминокислот с поправкой на усвояемость белка (PDCAAS)», признан во всем мире. Согласно этому методу, идеальный белок — это белок, который удовлетворяет все потребности человеческого организма в незаменимых аминокислотах, отмеченные относительным расчетным значением «1,0 ″. Шкала аминокислот с поправкой на усвояемость белка (PDCAAS) — это новейший метод расчета качества белка, учитывающий усвояемость пищевого белка на основе его аминокислотного профиля. В методе PDCAAS используется профиль потребности в аминокислотах, полученный от людей.

Он рационально заменяет коэффициент эффективности белка (PER), который учитывал только потребности в аминокислотах для роста крыс, скорость роста которых измерялась тестовыми партиями корма с белком. В методах PER недооценивается ценность многих растительных белков. Сегодня Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов одобрило метод PDCAAS для маркировки пищевых продуктов в США. Применимый к людям, PDCAAS основан на потребностях в аминокислотах людей в возрасте 2-5 лет, поскольку эта группа соответствует или превышает потребности в аминокислотах. для детей старшего возраста и взрослых (которым требуется меньше, чем для младенцев).Поправки на перевариваемость протеина применяются, чтобы дать оценку качества протеина, которая намного ближе к реальности для человеческого метаболизма. PDCAAS не может быть выше, чем «Полная оценка» 1,0. Изоляты соевого протеина, изоляты сывороточного протеина и яичные белки — единственные протеины, получившие полную оценку PDCAAS «1,00».

ПОКАЗАТЕЛЬ АМИНОКИСЛОТ, СООТВЕТСТВУЮЩИЙ ПЕРЕВОДИМОСТИ БЕЛКА [PDCAAS]
БЕЛК PDCAAS

СОЯ 1,00
СЫВОРОТКА 1,00
ЯЙЦО 1,00
Говядина 0.92
Горох 0,73
Овес 0,57
Арахис 0,52
Рис 0,47
Кукуруза 0,42
Пшеничная глютен 0,25

МЕТОД ПЕРЕВОДИМОСТИ БЕЛКА [PD] ПОДДЕРЖИВАЕТ КОМБИНИРОВАННУЮ БЕЛКОВУЮ СМЕСЬ
Доля поглощенного пищевого белка называется «усвояемостью белка» [P].

Эта рейтинговая шкала также повышает аминокислотный профиль сои растительного происхождения по сравнению с ее аналогами животного происхождения. Следует отметить, что комбинации растительных белков, по-видимому, превышают или равны аминокислотному профилю белков животного происхождения, как указано в PD-методе оценки качества белка ниже:

МЕТОД ПО ПЕРЕВОДИМОСТИ БЕЛКА [PD *] ДЛЯ ОДНОГО И КОМБИНИРОВАННОГО ИСТОЧНИКА ПИЩЕВЫХ БЕЛКОВ ПРИБЛИЗИТЕЛЬНО ПЕРЕВОДИМОСТЬ ВЗРОСЛЫХ

Кукуруза, соя, молоко 1.00
Яйцо 0,97
Молоко 0,97
Смесь кукурузы и сои 0,92
Индийская рисовая диета + молоко 0,92
Кукуруза, фасоль, молоко 0,90
Пшеница, очищенная 0,89
Изолированный соевый белок 0,88
Пшеница + соевый белок —–> 0,87
Рыбная мука + Просо +
Арахисовая мука ————> 0,87
Рис, шлифованный 0,84
Кукуруза + фасоль 0,82
Пшеница, целиком 0,79
Соевые бобы 0,78
Кукуруза 0,76

* Усвояемость протеина [PD] = Доля абсорбированного протеина.

Этот метод делает привлекательным смешивание белков с высоким содержанием BV с белком с низким уровнем BV, что способствует максимальному потенциалу роста мышц с минимальным набором жира и минимальным объемом холестерина в сыворотке.Краткое описание методологических оценок BV-белка можно найти в пункте 3 выше.

МЕТОД ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЧИСТОГО БЕЛКА [NPU]

Метод оценки качества протеина NPU отражает процент удерживаемого пищевого протеина. Количество съеденного белка по сравнению с количеством удержанного белка отражается методом оценки NPU *, как указано ниже для выбранных продуктов:

ПИЩЕВАЯ NPU *

Яйца 94%
Молоко 82%
Коричневый рис 70%
Мясо [большая часть] 65-57%
Соя (только) 61%
Бобовые [только] 50-60%
Цельнозерновые 50-60%

* Чистый коэффициент эффективности белка [NPU] = доля потребленного белка, которая сохраняется.

СОЯ ИМЕЕТ ПОЛОЖИТЕЛЬНУЮ МЕТАБОЛИЧЕСКУЮ РОЛЬ ОТ РЕЙТИНОВ КАЧЕСТВА БЕЛКОВ

Было обнаружено, что соевый белок повышает выработку щитовидной железы у широкого круга животных, от крыс до кроликов и свиней. [9] Исследования, проведенные на людях, было сложнее количественно оценить, но несколько исследований показывают положительный эффект повышения уровня гормонов щитовидной железы у людей, употребляющих изолят соевого белка. Было доказано, что соевый белок повышает выработку гормонов щитовидной железы, что может быть реальным преимуществом для бодибилдеров, пытающихся избавиться от жира.Потребление различных высококачественных белков связано с более высоким уровнем гормона щитовидной железы, но соя, по-видимому, обладает способностью повышать гормон щитовидной железы, уникальной по сравнению с другими белками. Некоторые исследования показали изменения уровня Т3 и тиреотропного гормона (ТТГ), реальный эффект, по-видимому, связан с Т4, который постоянно повышается в исследованиях, проведенных с использованием животных и, в меньшей степени, людей, которые едят соевый белок.

Другие исследования обнаружили изменения в соотношении инсулин / глюкагон, которые способствовали бы снижению холестерина и, возможно, жира.В настоящее время не совсем понятно, как именно соевые белки влияют на выработку щитовидной железы, но наука работает над этим.
Может существовать взаимосвязь между источником белка в пище и концентрацией тироксина в плазме. Предполагается, что кормление соевым белком снижает концентрацию холестерина в плазме, вызывая повышение концентрации тироксина в плазме.

Метаболические изменения, приводящие к снижению уровня холестерина, происходят при употреблении соевого белка. Эти изменения согласуются с изменениями, вызванными повышением уровня тироксина.Данные, представленные в исследованиях на животных, показывают, что кормление соевым белком лабораторных животных постоянно повышает концентрацию тироксина в плазме [9]. Повышение концентрации тироксина в плазме предшествует изменению концентрации холестерина в плазме. Исключением из этого вывода является то, что люди с патофизиологическими заболеваниями щитовидной железы могут отказаться от употребления соевых белков из-за отрицательного системного гормонального эффекта. Любой человек с заболеванием щитовидной железы или предрасположенностью к дисфункции щитовидной железы должен ограничить потребление белковой пищи на основе сои.

ДВА ВАЖНЫХ СООБРАЖЕНИЯ, КАСАЮЩИХСЯ ДИЕТИЧЕСКОГО СОЕВЫХ ПРОТЕИНОВ В ПРОТОКОЛАХ ТРЕНИРОВКИ

Уильям Бринк, из которого я процитировал выдержки из его статьи по этому поводу, делает два интересных заявления, которые имеют поразительное значение для спортсменов на выносливость. ) — «Хотя гормоны щитовидной железы считаются катаболическими гормонами, они на самом деле более катаболичны по отношению к жирам и углеводам, но стимулируют синтез белка, если потребляются достаточные калории и количество гормонов щитовидной железы не слишком велико.Это может быть полезно для увеличения синтеза белка и уменьшения жировых отложений. В этой области необходимо провести дополнительные исследования.

(2) — Когда человек сидит на диете, успех этой диеты быстро сводится к нулю, когда организм понимает, что вы делаете, и снижает выработку гормонов щитовидной железы. Это реакция организма, вызванная пониженным потреблением калорий. Использование изолята соевого белка для увеличения выработки щитовидной железы может быть именно тем, что доктор прописал, чтобы поддерживать уровень щитовидной железы повышенным во время пониженного потребления калорий при соблюдении диеты, если приведенные выше данные о соевых белках и функции щитовидной железы верны для людей на диетах с пониженным содержанием калорий.

Это будет особенно заметно при снижении калорийности (например, при соблюдении диеты). Чем ниже потребление калорий, тем выше качество белка, необходимого для поддержания безжировой массы тела. Не заблуждайтесь насчет этого, соевый белок не обладает способностью удерживать азот, антикатаболизмом и наращивать мышечную массу таких белков, как сыворотка, цельное яйцо, красное мясо и т. Д. Однако соя, похоже, имеет некоторые другие реальные преимущества. Так что же нам делать? Пока что кажется, что человеку не нужно есть много изолята соевого белка, чтобы получить пользу.Ежедневное потребление до тридцати граммов высококачественного изолята соевого белка должно помочь большинству людей ». [2]

Brink решает дилемму с помощью проверенной стратегии, которая хорошо работает для большинства спортсменов: «Смешивая высококачественный порошок сывороточного протеина с высококачественным соевым изолятом в соотношении 2: 1 и добавляя добавки два-три раза в день, спортсмен может испытывать лучший из всех возможных вариантов (в отношении высокого BV, повышения иммунитета, способности удерживать азот сыворотки и способности сои снижать уровень холестерина / стимулировать щитовидную железу).Нет никаких известных причин полагать, что смешивание этих двух белков сведет на нет или повлияет на преимущества или свойства любого из белков, так как есть лишь скудные исследования с участием здоровых спортсменов. Просто и просто: смешайте в блендере две мерные ложки сывороточного протеина с одной мерной ложкой изолята соевого протеина и принимайте смесь два-три раза в день ». [2]
ВЫВОДЫ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ: КОНКРЕТНЫЕ БЕЛКИ ДЛЯ КОНКРЕТНЫХ ПРИМЕНЕНИЙ

A. Во время предсоревновательных или предсезонных силовых тренировок , использование только сывороточного протеина в качестве добавки к обычному диетическому белку с объемами потребления до 66% от необходимого количества потребляемого протеина.Этот протокол предполагает употребление 3 частей сывороточного протеина на 1 часть растительного или другого протеина.

B. Во время фаз ВЫНОСЛИВОСТИ используйте 2 порции сывороточного протеина на 1 порцию соевого протеина для поддержания силы и снижения липидных фракций крови до минимального уровня. Конкретно измерьте соотношение 2: 1 грамм, читая таблички с этикетками ингредиентов.

C. Во время КАЛОРИЧЕСКОГО ОГРАНИЧЕНИЯ или контроля веса используйте соевый белок только в качестве источника добавок для поддержания безжировой мышечной массы для снижения жировых отложений.

D. Во время фазы СИЛОВОЙ ТРЕНИРОВКИ ОБЪЕМ протеина в идеале должен составлять 1,7 грамма на килограмм веса тела и не ниже 1,4 грамма на килограмм веса тела во всех остальных фазах. Отрицательный азотный баланс может возникать при концентрации 1,0 грамма на килограмм веса тела, что приводит к потере мышечной массы. Избыточный положительный азотный баланс может возникнуть, когда спортсмены потребляют более 2,0 граммов белка на килограмм веса тела, что приводит к увеличению жировой ткани и чрезмерной нагрузке на печень и почечные железы.

E. Если ваша цель / фокус — «ЗДОРОВЬЕ» от тренировки, соблюдение следующих диетических процентов каждого класса белковой пищи обеспечит превосходный аминокислотный профиль для поддержания оптимального баланса «липидного профиля крови»:

Яичные белки-20%, сыворотка-20%, соя-40%, рыба-10% и растительные источники смешанного белка-10%. Этот диетический профиль также соответствует и / или превосходит требования, установленные в каждой категории, перечисленной в A, B, C и D выше.

РАВНАЯ РЕЙТИНГ ДЛЯ КАЖДОГО БЕЛКА ИЗ МЕТОДОЛОГИЧЕСКИХ ПРИНЦИПОВ

Хотя это не может быть квалифицировано как «настоящая» наука, рейтинговая система для каждого отдельного белка из ранее упомянутых методов, представленных выше, может быть определена путем присвоения баллов в порядке убывания 10-9-8-7-6-5 -4-3-2-1 балла за оценку качества каждого белка по каждому методу.Суммируя средние баллы, мы определяем шкалу ранжирования для каждого белка
следующим образом:

СРЕДНИЙ ОЦЕНКА БЕЛКА [НА МЕТОД]
Яйцо 9,25
Сыворотка 8,20
Казеин 7,80
Молоко 7,80
Рыба 7,50
Соя 7,20
Арахис 7,00
Свинина 6,50
Рис 6,30
Пшеница 3,50
Пшеница 6,30
3,50
Говядина 6,30
3,50
Говядина 6,30
ДАЛЬНЕЙШЕЕ ОБСУЖДЕНИЕ И ОТПИСКА

Это неубедительно, но показывает взаимосвязь между более полноценным белком и менее полноценными источниками белка.Следует отметить, что время перехода от ротовой полости до активации роста мышечных клеток составляет от 24 до 72 часов, в зависимости от возраста, пола, генетической предрасположенности и индивидуальной физической реакции на физическую нагрузку. Комбинация 2 или более пищевых источников белка в достаточной объемной дозе от 1,4 до 1,7 грамма белка на килограмм веса тела удовлетворяет потребности большинства спортсменов в аминокислотах.

Выбор белков или комбинаций белков «более высокого ранга» может обеспечить более быстрый рост и улучшение восстановления после тренировки.Именно такие незначительные различия в питании составляют разницу во времени между золотой медалью и последним. Правильное смешивание белков определяет разницу между жизненным эффектом, вызывающим приятные воспоминания… или тем, о котором вы бы хотели забыть…

СПРАВОЧНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

[1] -Питательная оценка белковой пищи Ред. Питер Л. Пеллетт, Вернон Р. Янг, United Nations University Press, Токио, Япония, Часть I, № 5, http://www.unu.edu/Unupress/unupbooks/80129e/80129E00.htm
[2] -отрывки перепечатаны с личного разрешения автора:
«(Частичная) защита соевого белка» Уильяма Д. Бринка Цитируется с явного разрешения автора http://www.brinkzone.com /soy.html
[3] — Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций. Содержание аминокислот в продуктах питания и биологические данные о белках. Исследование питания № 24. Рим (1970). UNIPUB, Inc., 4611-F Assembly Drive, Lanham, MD 20706.
[4] -Gotoh, N., Ингибирование синтеза глутатиона увеличивает токсичность липопротеинов низкой плотности для человеческих моноцитов и макрофагов.J. Biochem. 296: 151-154, 1993.
[5] -Moundras, C., Remesy, C., Levrat, M., Demigne, C., Дефицит метионина у крыс, получавших соевый белок, вызывает гиперхолестеринемию и усиливает чувствительность липопротеинов к перекисному окислению. J. Метаболизм. 44 (9): 1146-1152, 1995.
[6] -Hosokawa, Y., et al., Активность цистеиндиоксигеназы в печени и серно-аминокислотный метаболизм у крыс: возможные индикаторы при оценке качества белка. J. of Nutri. 118: 456-461, 1988.
[7] -Hajos, G., et al., Влияние протеолитической модификации и обогащения метионином на пищевую ценность соевых альбуминов для крыс.Nutri. Биохим. 7: 481-487, 1996.
[8] -Bounus, G., Gold, P. Биологическая активность неденатурированных диетических сывороточных белков: роль глутатиона. Clin. Вкладывать деньги. Med. 14 (4): 296-309, 1991.
[9] -Уровни холестерина в плазме у кроликов, получавших диеты с низким содержанием жира и холестерина. Влияние пищевых белков, углеводов и клетчатки из различных источников.] Hamilton RMG, Carroll KK, Atherosclerosis 1976; 24: 47-62.
[10] -Поттер, М.С., Обзор предлагаемых механизмов гипохолестеринемического эффекта сои.J. Nutri. 125 (3 Suppl): 606S-611S, 1995.
[11] -Sanchez A, Hubbard RW, Плазменные аминокислоты и соотношение инсулин / глюкагон как объяснение модуляции диетического белка при атеросклерозе, Med Hypothesis, 1991; 35: 324-329.
[12] -Куровска Е.М., Кэрролл К.К., Эффект высоких уровней выбранных незаменимых аминокислот с пищей на гиперхолестеринемию и подавление рецепторов ЛПНП в печени у кроликов, Biochimica et Biophysica Acta, 1992; 1126: 185-191.
[13] -Форсайт, В. А., Соевый белок, регуляция щитовидной железы и метаболизм холестерина.J. of Nutri. (обзор), 125 (3 доп.): 619С-623С, 1995.

Авторские права © 2000 E-CAPS INC. И HAMMER NUTRITION LTD
Д-р Билл Миснер, Ph.D.
[ПЕРЕПЕЧАТАННОЕ РАЗРЕШЕНИЕ]
АВТОРСКИЕ ПРАВА E-CAPS INC. & HAMMER NUTRITION LTD. © 2000
http://www.hammernutrition.com
http://www.e-caps.com

Лучшие протеиновые коктейли для наращивания мышечной массы

Протеиновые коктейли помогают нарастить мышцы.

Кредит изображения: Lecic / iStock / GettyImages

Белок часто называют макроэлементом для наращивания мышечной массы, но даже если вы знаете, что он может помочь вам похудеть, вы, вероятно, задаетесь вопросом о том, какой белок лучше всего подходит для набора мышечной массы, и имеет ли он вообще значение.

Ответ — да. Некоторые протеиновые добавки, такие как сывороточный протеин и казеиновый протеин, лучше других, когда дело касается набора мышечной массы; однако некоторые эксперты считают, что тип белка не имеет значения, если вы получаете его в течение дня.

Как ваше тело использует белок

Когда вы едите белок, ваша пищеварительная система расщепляет его на более мелкие компоненты, называемые аминокислотами. Затем ваше тело использует эти аминокислоты для наращивания мышечной массы.Но не все белковые продукты и белковые добавки равны по содержанию аминокислот.

Некоторые из них являются полноценными белками, то есть они содержат все аминокислоты, которые ваше тело не может производить самостоятельно (они называются незаменимыми аминокислотами), в то время как другие являются неполными белками, что означает, что им не хватает некоторых из этих незаменимых аминокислот .

Согласно отчету за февраль 2016 года, опубликованному в журнале Journal of Nutrition, аминокислотный состав белка имеет значение, какой из них является лучшим для набора мышечной массы.В отчете отмечается, что разные типы протеина перевариваются и всасываются с разной скоростью. Это, наряду с общим качеством белка, определяет, насколько он влияет на создание и сохранение сухой мышечной массы.

Лучший протеиновый порошок

Сывороточный, казеиновый, говяжий и яичный белки — это полноценные белки животного происхождения, которые быстро усваиваются и вызывают почти немедленное увеличение мышечной массы после тренировки. Из этих источников белка сывороточный и казеиновый белки (с небольшим преимуществом по сравнению с казеином) кажутся лучшим источником для наращивания мышечной массы, поскольку они быстро усваиваются и содержат большое количество определенных типов аминокислот, называемых аминокислотами с разветвленной цепью , или BCAA.

BCAA, которые включают лейцин, изолейцин и валин, представляют собой особую категорию незаменимых аминокислот, которые помогают предотвратить разрушение мышц после диеты с ограничением калорий или после упражнений, что приводит к увеличению мышечной массы.

BCAA также могут помочь снизить мышечную усталость, позволяя вам тренироваться дольше и с большей интенсивностью, что помогает вам быстрее наращивать мышечную массу. Кроме того, помимо наращивания мышечной массы за счет высокого содержания BCAA, казеин также увеличивает количество жира, который вы сжигаете после тренировки.

С другой стороны, источники белка растительного происхождения, такие как конопля, соя и горох, не содержат всех незаменимых аминокислот, поэтому они могут уступать животным источникам, таким как сыворотка или казеин, при выборе лучшего белка для набора мышечной массы. .

Согласно отчету, опубликованному в статье Amino Acids в августе 2018 года, эти растительные белки не соответствуют рекомендациям Всемирной организации здравоохранения по ежедневным незаменимым аминокислотам, поэтому, если вы выберете источник на растительной основе, вам придется принимать добавки с различными типами протеина для удовлетворения ваших ежедневных потребностей.

Приготовление протеинового коктейля

Высококачественные протеиновые порошки содержат около 30 граммов протеина на мерную ложку. Многие из этих протеиновых порошков содержат ароматизаторы и подсластители, поэтому они имеют приятный вкус, и вы можете просто смешать их с водой на ходу. Однако, если вы хотите сделать свой протеиновый коктейль еще лучше (и сделать его более кремообразным), вы можете смешать протеиновый порошок с другими высококачественными ингредиентами.

Томас В. Сторер, доктор философии, директор лаборатории физиологии упражнений и физических функций в Бригаме и женской больнице, рекомендует принимать 1 к 1.3 грамма протеина на килограмм веса и приготовление протеинового коктейля, содержащего как протеин, так и сложные углеводы. Вы можете смешать протеиновый порошок с горсткой ягод, шпинатом или капустой, небольшим количеством греческого йогурта и молоком травяного откорма или альтернативой немолочному молоку, например миндальному или кокосовому молоку.

Однако остерегайтесь добавления сахара и искусственных подсластителей. Хотя сахар добавляет в коктейль углеводы, эти типы простых сахаров могут повышать уровень сахара в крови и инсулина, что способствует накоплению жира вместо набора мышечной массы.Вместо этого выбирайте протеиновые порошки, подслащенные натуральными, не калорийными подсластителями, такими как стевия и монах.

Подробнее: 8 вещей, которые следует учитывать при выборе протеинового порошка, и наши 5 лучших вариантов

Время и частота приема протеиновых добавок

В дополнение к типу протеиновых коктейлей, которые вы пьете, вы также можете обратить внимание на время и частоту потребления протеина. В отчете, опубликованном в Clinical Nutrition в декабре 2016 года, измерялось влияние дозировки и частоты потребления белка как на увеличение мышечной массы, так и на поддержание мышечной массы в процессе старения.

Исследователи обнаружили, что потребление белка по крайней мере один-два раза в день в дозировках от 30 до 45 граммов на прием пищи имеет наибольшую связь с наращиванием мышечной массы и улучшением мышечной силы. При потреблении 45 граммов белка или более за один прием пищи результаты стабилизировались, и никаких дополнительных преимуществ не было.

Другое исследование, опубликованное в журнале Clinical Physiology and Functional Imaging в мае 2017 года, добавило к этому добавление, сообщив, что употребление белка в ночное время может иметь даже большие преимущества, чем прием его ранее днем.Используя это исследование, имеет смысл сделать вывод, что, когда вы включаете протеиновые коктейли в свой рацион, вам нужно найти хорошо усваиваемый коктейль, предлагающий от 30 до 45 граммов на порцию, и убедиться, что вы употребляете коктейль в утром и вечером тоже.

Подробнее: 9 лучших продуктов после тренировки

Примечание о тренировках с отягощениями

Конечно, важно отметить, что белок сам по себе мало что поможет вам нарастить мышечную массу.Если вы ведете малоподвижный образ жизни, ваше тело будет просто накапливать лишние калории в виде жира — даже если эти калории поступают из белка — вместо того, чтобы использовать их для наращивания мышечной массы. Вот почему лучше комбинировать любой тип протеиновых добавок, которые вы выберете, с регулярными упражнениями с отягощениями или силовыми тренировками.

В отчете, опубликованном в журнале Sports Medicine в январе 2015 года, отмечается, что белок практически не влияет на набор сухой мышечной массы у людей, которые не тренируются, или даже в первые несколько недель после начала нового плана упражнений.Однако по прошествии первых нескольких недель, когда человек становится более последовательным в упражнениях, дополнительный белок может увеличить рост мышц и улучшить мышечную силу.

Другими словами, вы можете сначала не увидеть или не почувствовать особой пользы, но чем дольше вы будете ее придерживаться, тем лучше будут ваши результаты.

Лучший протеиновый порошок для похудания и набора мышечной массы

Белки, строительные блоки жизни, являются важным источником топлива. Они помогают организму восстанавливать существующие клетки и создавать новые.Они даже более важны, если вы хотите набрать массу, похудеть или просто улучшить свой внешний вид и уровень физической подготовки. Как? При переваривании белок расщепляется на различные аминокислоты, которые помогают наращивать и восстанавливать мышцы. Достаточное потребление белка также может помочь вам похудеть, поскольку тело сжигает жир, а не мышцы.

Исследования показали, что на каждый фунт веса тела необходимо от 1,5 до 2 граммов белка. Поскольку получить необходимое количество из натуральных источников сложно, протеиновый порошок может обеспечить дополнительный импульс, который позволит людям достичь своих целей в фитнесе.Быстро и удобно, все, что вам нужно сделать, это налить жидкость и выпить.

Но самый простой способ получить суточную норму белка может оказаться сложным, если учесть количество доступных вариантов. Как выбрать лучший протеиновый порошок для себя? Для начала всегда проверяйте количество калорий на порцию, содержание жира и количество углеводов. Также учитывайте свои цели в фитнесе, поскольку каждый протеиновый порошок действует по-своему.

Вот как взвесить ваши варианты:

Этот водорастворимый молочный протеин является фаворитом всех времен.Недорогая полноценная протеиновая сыворотка содержит все девять аминокислот, в которых нуждается организм. Он переваривается и усваивается быстрее, чем другие белки, а быстрая доставка аминокислот к мышечным клеткам помогает питать и стимулировать рост мышц. Повышая синтез мышечного протеина, сыворотка способствует восстановлению после тренировки. Он также способствует сжиганию жира, а его свойства подавления аппетита способствуют снижению веса.

Почему выбирают: Недорого. Если вы хотите нарастить мышцы в стабильном темпе или только начали поднимать тяжести или кардио, сывороточный протеин является хорошим выбором.Лучше всего его употреблять непосредственно до или после тренировки.

Основное различие между сывороточным белком и его формой изолята заключается в количестве белка, лактозы и жира, которые они содержат. В то время как порошок сывороточного протеина содержит от 11 до 14,5% протеина, изолят сывороточного протеина составляет более 90% протеина.

Почему это стоит выбрать: Порошок изолята сыворотки содержит высокую концентрацию белка и является одним из самых простых белков для расщепления и использования организмом.Рекомендуется всем, кто занимается интенсивными упражнениями или наращивает мышцы. Принимайте его непосредственно после или перед тренировкой, чтобы помочь мышцам быстрее восстановиться. Это также полезно для любителей фитнеса, чувствительных к лактозе.

Рост мышц зависит от баланса синтеза и распада белка. В то время как сыворотка быстро наполняет ваше тело аминокислотами и стимулирует синтез белка, казеин — это «медленный» белок, которому требуется 3-4 часа для достижения пикового синтеза белка и 7 часов для полного усвоения организмом.Это также оставляет вас сытым надолго.

Почему выбирают: При своевременном приеме казеин может помочь нарастить мышечную массу быстро и эффективно, поскольку он обеспечивает кровоток медленным и постоянным потоком аминокислот. Эксперты рекомендуют принимать его перед сном, так как он наиболее полезен для восстановления мышц и их роста в часы сна.

Этот вегетарианский белок, выделенный из соевых бобов, богат двумя важными аминокислотами, которые помогают выносливости и восстановлению мышц.Глютамин, ускоряющий выздоровление и поддерживающий высокий уровень энергии; и арганин, который помогает расширять кровеносные сосуды и позволяет быстрее перемещаться по телу. Долгое время сою высмеивали как феминизирующее соединение, а это значит, что она нарушает гормональный баланс и затрудняет набор мышц. Однако недавние исследования это опровергают.

Почему выбирают: Соевые бобы почти не содержат жиров и холестерина, что делает их полезными для сердца белками. Кроме того, он помогает ускорить обмен веществ и способствует сжиганию жира.Эксперты рекомендуют принимать его за завтраком и использовать в тандеме с сывороточным протеином для максимальной пользы.

Этот «предварительно расщепленный белок» является самой дорогой формой белка на рынке. Аминокислоты, обычно содержащиеся в изолятах и ​​концентратах, расщепляются на отдельные аминокислоты с образованием гидролизата. Эксперты утверждают, что, поскольку гидролизат предварительно переварен, он способствует максимальному росту и восстановлению мышц. Он также оказывает значительное влияние на инсулин и чувство сытости, что делает его отличным выбором для тех, кто хочет уменьшить жировые отложения.

Почему выбирают: Мнения расходятся относительно того, является ли гидролизат супергеройским белком или просто шумихой. Однако это самая чистая, быстрая и легко усваиваемая / усваиваемая форма сыворотки, доступная на рынке. Ожидайте наилучших результатов при приеме после тренировки.

Этот источник белка, доступный в виде порошка, подобен сыворотке по способности стимулировать рост мышц. Высокая биологическая ценность яичного белка — он содержит незаменимые аминокислоты в пропорции, аналогичной той, что требуется организму — означает, что организм может эффективно использовать этот белок.

Почему его выбрали: Он усваивается даже медленнее, чем казеин, что может означать лучший общий рост мышц. Незначительное содержание жиров и углеводов делает его победителем!

Для достижения наилучших результатов специалисты по фитнесу рекомендуют смесь протеиновых порошков. Однако важно помнить, что белок сам по себе не может построить мышечную ткань. Это должно сочетаться с прогрессивным режимом тренировок, который заставляет мышцы вашего тела расти в силе.

Следующее чтение:

Преимущества и побочные эффекты воды Jeera

Лучшая еда до и после тренировки

13 лучших белков для похудания и набора мышечной массы в 2021 году

Белки являются строительными блоками тело и жизненно важный источник энергии.Они играют важную роль в восстановлении клеток, создании новых, укреплении мышц и костей. Лучший способ получить белок — это продукты, богатые белком, которые могут помочь удовлетворить рекомендуемую дневную норму.

Спортсмены потребляют высококачественные белки в больших количествах для ускорения метаболизма, контроля аппетита и набора мышечной массы. Они могут использовать протеиновые добавки для похудения, наращивания мышечной массы и улучшения спортивных результатов.

Некоторые бренды предлагают протеиновые порошки, но вы должны принимать правильные добавки для здоровья, чтобы оставаться в форме и быть здоровым.Здесь мы перечисляем одни из лучших протеиновых порошков для похудания и набора мышечной массы. Прежде чем выбрать один из них, проконсультируйтесь с врачом или диетологом, чтобы узнать, нужны ли вам протеиновые порошки для похудения, и определить, что лучше всего подходит для вашего типа телосложения.

Помогает ли белок похудеть?

Белки — важнейшие макроэлементы, которые необходимо принимать как часть сбалансированной диеты. Протеиновые порошки могут ускорить обмен веществ, контролировать аппетит, помочь в сжигании жира и наборе мышечной массы. Согласно исследованиям, диеты с высоким содержанием белка могут помочь в регулировании веса тела по сравнению с диетами с низким содержанием белка (1).

В одном исследовании сообщается, “S Кратковременная высокобелковая диета сопровождалась лучшей потерей веса и снижением содержания жира. Разница в содержании белка более чем на 5% привела к потере веса в три раза больше (0,9 против 0,3 кг) за 12 месяцев (2) ».

15 лучших протеиновых порошков для похудания и набора мышечной массы

1. Золотой стандарт Optimum Nutrition

100% чистая сывороточная смесь Optimum Nutrition состоит из 24 граммов смешанных белков, включая сывороточные пептиды, изолят сывороточного протеина и концентрат сывороточного протеина.Смесь сыворотки также содержит более пяти граммов природных аминокислот с разветвленной цепью или BCAA, которые помогают нарастить сильные и стройные мышцы. Растворимый напиток легко смешивать, и бренд утверждает, что придерживается высочайших мер контроля качества в целях безопасности.

Состав

• Белковая смесь (изоляты сывороточного белка, концентрат сывороточного белка, сывороточные пептиды)
• Натуральные и искусственные ароматизаторы
• Лецитин
• Соль
• Ацесульфам калия

2.Body Fortress Super Advanced Whey Protein Powder

Суперсовременный порошок сывороточного протеина Body Fortress содержит креатин и важные аминокислоты, которые обещают максимальные результаты перед тренировкой, во время тренировки и после нее. Порошок сывороточного протеина также обеспечивает максимальную энергию, необходимую организму во время тренировки, и строит сухие мышцы. Качественная добавка по разумной цене.

Состав

• Смесь сывороточного протеина Super (концентрат сывороточного протеина, изолят сывороточного протеина)
• Мальтодекстрин
• Соевый лецитин
• Натуральные и искусственные ароматизаторы
• Цвет свекольного сока

3.arden of Life Meal Replacement

Органический протеиновый порошок со вкусом шоколада можно использовать в качестве заменителя еды. Каждая порция содержит 20 граммов органического растительного белка, 44 экстракта суперпродуктов, таких как овощи, фрукты, органические соки трав, шесть граммов клетчатки, 21 минерал и витамин. Протеиновый порошок повышает энергию, строит мышцы и содержит 1,5 миллиарда КОЕ пробиотиков и ферментов, которые способствуют легкому пищеварению.

Ингредиенты

• Смесь необработанных органических белков
• Органический белок гороха
• Органический белок проросшего бурого риса
• Органический амарант (ростки)
• Органическая гречиха (ростки)
• Гемицеллюлаза, [Lactobacillus], Bulgarobacillus .5 миллиардов КОЕ

4. Органический протеин Orgain

Органический суперпродукт со вкусом ванили сделан на растительной основе. Порошок способствует похуданию, повышает уровень антиоксидантов, наращивает мышечную массу и восстанавливает силы. Порошок можно принимать как заменитель еды, для коктейлей и смузи, а также принимать до или после тренировки. Продукт содержит 21 грамм растительного белка, пять граммов пищевых волокон и один грамм сахара, что составляет около 50 суперпродуктов на порцию.Продукт веганский, одобрен Министерством сельского хозяйства США, не содержит молочных продуктов, без лактозы, без глютена, без сои, без ГМО и разработан врачами.

Ингредиенты

• Смесь органических белков Orgain (гороховый белок, белок коричневого риса, семена чиа)
• Натуральный ароматизатор, основа органических сливок Orgain (камедь акации, высокоолеиновое подсолнечное масло, рисовый декстрин, экстракт рисовых отрубей, экстракт розмарина) )
• Erythritol, органическая смесь суперпродуктов Orgain 50 (просо, гречка «амарант», киноа, чиа, порошок капусты),
• мякоть яблока
• корица

5.Порошок сывороточного протеина от Pure Protein

Когда мы доводим свое тело до предела возможностей во время тренировок, нам требуется много энергии для его восполнения. Порошок Pure Protein идеально подходит для восстановления энергии, поскольку он содержит много белка и мало углеводов и сахара. В среднем напиток содержит два грамма сахара, девять граммов углеводов, 2,5 грамма жиров и примерно 25 граммов белков на порцию. Быстродействующий порошок содержит все необходимые организму незаменимые аминокислоты.

Ингредиенты

• Белковая смесь (ультрафильтрованный концентрат сывороточного протеина, микрофильтрованный изолят сывороточного протеина)
• Мальтодекстрин
• Натуральные и искусственные ароматизаторы
• Целлюлозная камедь
• Соевый лецитин

6. Мышечный протеин

6.

Порошок со вкусом клубники содержит 32 грамма протеина на порцию. Это комбинация различных форм протеина, помогающая в росте мышц, восстановлении и контроле веса.Порошок также является хорошим источником витаминов A, C, D, лейцина (незаменимая аминокислота) и клетчатки. Сертифицированный NSF, порошок обеспечивает мгновенную энергию и может быть использован на завтрак, закуски, до и после тренировки.

* NSF International — американская организация по тестированию, инспекции и сертификации продукции. Если продукт получает сертификацию NSF [Certified for Sport], это означает, что продукт соответствует стандартам качества и безопасности NSF.

Состав

• Казеинат кальция и натрия (молоко)
• Изолят молочного белка
• Немолочный забеливатель (подсолнечное масло, мальтодекстрин)
• Казеинат натрия (производное молока)
• Моно- и диглицериды,

.Dymatize Super Mass Gainer Protein Powder

Супер-гейнер, сделанный из ингредиентов высочайшего качества, содержит белки, калории, витамины, минералы и BCAA, которые помогают в наборе мышц и наращивании силы. Казеин и сывороточный протеин, присутствующие в порошке, обеспечивают организм постоянной энергией. BCAA активирует синтез мышечного белка, а креатин обеспечивает выносливость и силу. Глютамин, витамины и минералы помогают скорейшему восстановлению мышц.

Ингредиенты

• Мальтодекстрин
• Белковая смесь (концентрат сывороточного протеина, изолят молочного протеина, изолят сывороточного протеина, гидролизат сывороточного протеина, мицеллярный казеин)
• Подсолнечный забеливатель (подсолнечное масло, казеинат натрия, моно и диглицериды, натуральные и диглицериды и трикальцийфосфат)
• Фруктоза

8. Протеиновый порошок MuscleTech для похудения

Протеиновый порошок MuscleTech содержит ключевой ингредиент C.canephora robusta, который жизненно важен для похудания. Каждая мерная ложка протеинового порошка MuscleTech содержит 30 граммов гидролизованного сывороточного белка, изолята сывороточного белка, 170 калорий, 4 грамма углеводов, 3,5 грамма жира и 6,6 грамма BCAA. Порошок не содержит лишних углеводов и сахаров, легко смешивается и бывает двух вкусов.

Состав

• Изолят и смесь белков и пептидов
• Белок
• Витамин C
• Железо
• Натрий

9.Протеиновый порошок FitMiss Delight Protein Powder

Изготовленный из уникальной смеси фруктов, овощей, витаминов и минералов, протеиновый порошок FitMiss delight идеально подходит для женского тела. Порошок содержит белок на растительной основе под названием солатин, который помогает вам чувствовать себя сытым и помогает сбросить вес. Порошок помогает поддерживать пищеварительные ферменты на оптимальном уровне, способствует снижению веса, увеличению мышечной массы и контролирует аппетит. Порошок не содержит глютен, мало углеводов и может содержать сою и молоко.

Ингредиенты

• Инулин
• Натуральные и искусственные ароматизаторы
• Целлюлозная камедь
• Соль
• Сукралоза

10. Vegansmart Растительный веганский протеиновый порошок

Две лопатки

таблеток веганского протеина 20 граммов растительного белка, 6 граммов пищевых волокон, цельный пищевой комплекс, витамины и минералы, более 200 граммов омега-3, пребиотики и пищеварительные ферменты. Ингредиенты обеспечивают необходимую дозу незаменимых аминокислот, полифенолов, антиоксидантов и флавоноидов.Целый пищевой комплекс можно использовать в качестве заменителя еды на завтрак и в качестве закуски после тренировки. Состав трех креатинов: моногидрата, альфа-кетоглутарата и пирувата, которые максимизируют усвоение белка.Эти капсулы помогают ускорить рост мышц и восстановить изношенные мышцы. Креатин помогает тремя способами: он усиливает образование белков для создания новых мышц, ускоряет рост новых мышц и способствует огромному увеличению силы.

Ингредиенты

• Порошок моногидрата креатина
• Креатин альфа-кетоглутарат
• Креатин пируват
• Растительная стеариновая кислота
• Растительный стеарат магния

12. Порошок сывороточного протеина Designer

сывороточный протеин, порошок богат кальцием, витамином D, фосфором, магнием, цинком и электролитами, которые идеально подходят для восстановления после тренировки.Порошок обеспечивает ежедневную потребность в 20 граммах натуральных белков, 110 калорий, пробиотиках и без добавления сахара на порцию.

Богатый BCAA протеин с L-лейцином, L-глутамином, таурином и L-фенилаланином, а также пищеварительными ферментами способствует всасыванию протеина и способствует оптимальной производительности. Порошок, сделанный из натуральных ингредиентов, не содержит ГМО и искусственных подсластителей, ароматизаторов, красителей и консервантов. Он сделан в США и не содержит глютена и кошерно.

Ингредиенты

• Дизайнерские пептиды сывороточного полного спектра (без ГМО и без rBGH)
• Концентрат сывороточного белка
• Изолят сывороточного белка без ГМО и без rBGH
• L-глутамин
• L-лейцин

13.Six Star Elite Whey Protein Powder

Протеиновый порошок Six Star, специально разработанный для спортсменов, представляет собой комбинацию моногидрата креатина премиум-класса и креатина HCl, который помогает нарастить сухие мышцы. Каждая порция содержит 8000 мг креатина моногидрата и креатина HCl, 2500 мг BCAA в свободной форме и таурин для повышения уровня азота. Доказано, что порошок увеличивает силовые возможности на 18,6% во время тренировок.

Ингредиенты

• Смесь сывороточного протеина высшего качества (концентрат сывороточного протеина, изолят сывороточного протеина)
• Мальтодекстрин
• Смесь улучшенного восстановления и производительности (креатин моногидрат, таурин, L-лизин гидрохлорид, L-лейцин, L- изолейцин, L-валин, L-глутамин)
• Глицин
• Натуральные и искусственные ароматизаторы

14.BSN Isoburn Lean Whey Protein Powder

Сухой сывороточный протеин помогает сжигать жир и наращивать мышечную массу. Каждая мерная ложка содержит 20 граммов изолята сывороточного протеина, которые помогают наращивать и поддерживать сухие мышцы, а 250 мг L-карнитина усиливают сжигание жира. BSN Isoburn также содержит 300 мг Lepticore и 300 мг экстракта зеленого кофе. Протеиновый порошок содержит 120 калорий на порцию, шесть граммов углеводов, два грамма сахара и два грамма жира для достижения ваших целей по снижению веса.

Ингредиенты

• Изолят сывороточного протеина
• Подсолнечное масло (подсолнечное масло, сухие вещества кукурузного сиропа, казеинат натрия, моно- и диглицериды, дикальцийфосфат, трикальцийфосфат, соевый лецитин и токоферолы)
• Натуральные и искусственные ароматизаторы
• Целлюлозная камедь
• Порошок MCT (триглицериды со средней длиной цепи, обезжиренное сухое молоко, динатрийфосфат и диоксид кремния)

15. Her Natural Whey Protein Powder

Ее натуральный порошок сывороточного протеина для женщин является уникальным и уникальным. эффективное сочетание чистого изолята сывороточного протеина, чистого неденатурированного концентрата сывороточного протеина, сывороточных пептидов и сухого обезжиренного молока.Натуральный продукт также содержит белки высшего качества, полученные от коров травяного откорма и не содержащие рекомбинантный гормон роста крупного рогатого скота или rBGH.

Натуральные и полезные ингредиенты не содержат искусственных подсластителей. Каждая порция содержит 20 граммов белка, 3 грамма углеводов, 2 грамма жира и 110 калорий, которые помогают наращивать мышечную массу и сжигать жир.

Состав

• Микрофильтрованный концентрат сывороточного протеина
• Изолят сывороточного протеина
• Сывороточные пептиды
• Обезжиренное молоко
• Натуральные ароматизаторы

Информация, представленная в разделе, была взята из источников производителей.MomJunction не несет ответственности ни за какие претензии, сделанные здесь. Мы рекомендуем читателям на усмотрение.

Нашему организму необходимы белки, которые действуют как источник энергии. Белки ускоряют обмен веществ, уменьшают количество потребляемых калорий и помогают похудеть. При переваривании белки расщепляются на аминокислоты (AA) и аминокислоты с разветвленной цепью (BCAA), которые помогают восстанавливать и поддерживать ткани вашего тела, сжигать жир и поддерживать сухие мышцы.

Поскольку трудно получить суточную дозу необходимых белков только из природных производных, нам может потребоваться принимать белки в различных других формах. Принимая протеиновые добавки, вы должны учитывать несколько факторов, таких как содержание калорий, жиров и углеводов. Прежде чем выбрать протеиновую добавку:

1. Проконсультируйтесь с врачом или диетологом
2. Проверьте состав добавки. На рынке представлено множество протеиновых добавок.Врач или диетолог может посоветовать выбрать протеиновые добавки с сывороткой, изолятом сыворотки, гидролизатом сыворотки, казеином, соей и яйцом.
3. Учитывайте свою аллергию и избегайте протеиновых добавок с ингредиентами, которые могут вызвать или обострить вашу аллергию.

Различные протеиновые добавки дают разные результаты. Некоторые порошки низкокалорийны и помогают нам похудеть, а продукты помогают наращивать мышечную массу, обеспечивая высокое содержание белка и калорий. Протеиновые порошки бывают разных вкусов, таких как шоколад, ваниль, клубника и т. Д.

Вы также должны учитывать свои диетические предпочтения, такие как безглютеновый, веганский, без молочных продуктов, без сахара, а также без добавок ароматизаторов или искусственных подсластителей при покупке белковой добавки.

Выберите одну добавку в соответствии с рекомендациями врача и принимайте ее в соответствии с указаниями в рекомендуемых количествах. Избыточное потребление белковых добавок может иметь долгосрочные побочные эффекты и привести к увеличению веса.