Из чего делают протеиновый коктейль: Зачем вам протеиновые коктейли и как их готовить даже из обычных продуктов

пить или не пить, вот в чем вопрос

Протеиновые коктейли становятся все популярней не только среди профессиональных спортсменов, но и среди тех, кто просто следит за питанием и хочет распрощаться с лишними килограммами. Что же такое протеиновые коктейли и зачем их пить?

Что такое протеиновые коктейли

Протеиновые коктейли условно можно поделить на две категории:

• Те, что продаются в спортивных магазинах в виде порошка. В этом случае они представляют собой водорастворимый белок, который получают из молочной сыворотки, яичного белка или соевых бобов.
• Те, что мы можем приготовить дома сами из продуктов, в которых много белка.

Зачем нужно пить протеиновые коктейли

• Белок – это строительный материал для наших мышц. Именно поэтому протеиновые коктейли так любят спортсмены. Выпивая такой коктейль сразу после тренировки, они восполняют запас белка в организме и помогают мышцам расти.
• Протеиновые коктейли надолго дают чувство насыщения (белок усваивается организмом намного дольше, чем углеводы), но при этом не откладываются в жировой ткани.
• Протеиновые коктейли ускоряют метаболизм, что делает их отличным помощником в борьбе с лишним весом.
• Такие коктейли могут также стать отличным вариантом перекуса. С их помощью можно утолить голод без вреда для пищеварения.

Протеиновые коктейли: меры предосторожности

Многие люди ошибочно приравнивают порошковые протеиновые коктейли к вредной химии, в которой больше вреда, чем пользы. Однако это не так. Ведь по сути, это просто очищенная, хорошо усваиваемая вытяжка белков, которую получают по такому же принципу, что и растворимое детское питание. Правда это не значит, что можно радостно отказаться от полноценной еды в пользу одних протеиновых коктейлей.

• Протеиновые коктейли могут заменить максимум один полноценный прием пищи в день.
• Протеиновые коктейли помогают похудеть и поддерживать форму, только при условии что вы исключаете из рациона выпечку и сладости и регулярно занимаетесь спортом.
• Нельзя принимать больше 30 граммов белка за один прием пищи, так как это дает большую нагрузку на почки и печень.

Рецепты протеиновых коктейлей

Если покупным протеиновым коктейлям вы все-такие не доверяете, вы можете начать готовить их у себя дома. В этом случае за основу следует взять нежирный творог, так как он содержит много белка, а остальные ингредиенты можно менять по вашему вкусу. Вот пара рецептов, которые легко приготовить, просто смешав все ингредиенты в блендеры до однородной массы.

1. Клубничный протеиновый коктейль

Нам понадобятся:

• Творог – 200 г
• Клубника – 100 г
• Молоко (можно использовать соевое или кокосовое) – 200 мл

2. Протеиновый коктейль с какао и орехами

Нам понадобятся:

• Творог – 200 г
• Молоко – 200 мл
• Грецкие орехи – 10 шт.
• Какао – 2-3 ст. л.

 

Как видите, принцип приготовления таких коктейлей очень прост. Так что вы смело можете экспериментировать и придумывать рецепты самостоятельно.

 

Из чего делают протеиновый коктейль

Топ-7 протеиновых коктейлей которые можно приготовить в домашних условиях

Если вы когда-нибудь занимались силовым спортом, то вы, наверняка, понимаете чувства тех, кто направляется домой после тренировки и испытывает полное отсутствие сил. А может быть, вы и сами во время занятий спортом чувствовали слабость и не понимали, с чем это связано? А может, и не только во время занятий? Всё дело в том, что человеку на каждый день нужно определённое количество питательных элементов: белков, жиров и углеводов. Надо, чтобы все параметры по здоровью были в норме, кстати почитайте здесь о том, можно ли и как поднять гемоглобин. Это очень важно. Нужно следить за тем, чтобы все их получать в норме – да, следить за своим рационом. Но тот, кто обеспокоен своим весом и стремится работать над ним (добавляет или сбрасывает его) должен особое внимание уделить тому, сколько его организм получает белков в сутки.

Чтобы получать этих элементов в достаточном количестве, вам поможет использование протеинового коктейля в домашних условиях. Давайте рассмотрим, что такое протеиновый коктейль и как его приготовить дома.

Возможно, кто-то удивился, услышав, что протеиновый коктейль легко можно сделать дома самому. Почему? Потому, что у большинства людей слово «протеин» ассоциируется с неорганической химией, которую принимают профессиональные атлеты силового спорта. Однако для таких людей сюрпризом стало то, что «протеин» в переводе с английского означает «белок». Поэтому, не пугайтесь: делая протеиновый коктейль в домашних условиях, вы показываете, что контролируете уровень белка в своём организме, и только.Прежде чем мы поговорим о том, как сделать протеиновый коктейль, упомянем о том, кому больше всего этот самый протеиновый коктейль пригодится.

Кому пригодится протеиновый коктейль?

Если вы, по тем или иным причинам, решили ограничить потребление жиров и углеводов, то вам необходимо восполнять это белками, чтобы у организма была сила. В этом поможет протеиновый коктейль, рецепт которого будет приведён ниже. Вообще, уровень потребления белка зависит от того, насколько мы подвергаемся нагрузкам и стрессам.

Больше всего в белке нуждаются спортсмены-силовики, такие как пауэрлифтеры, бодибилдеры, тяжелоатлеты, а также те, кто занимается тяжёлым физическим трудом. В процессе нагрузок мышцы нашего тела повреждаются, но в течение 1-2 суток восстанавливаются, при этом становясь больше и сильнее. Но где организму брать стройматериалы? Белок – строитель мышц. По сути, мышцы из него и состоят. Поэтому спортсменам силового спорта и советуют делать протеиновый коктейль для того, чтобы организму было чем застраивать повреждённые мышечные волокна. Итак, как видим — белок нужен и тем, кто страстно желает похудеть, и тем, кто наращивает мышцы. Теперь поговорим о том, как можно приготовить протеиновый коктейль дома.

Как сделать протеиновый коктейль в домашних условиях?

Перед тем как приступить к смешиванию ингредиентов, подсчитайте, сколько нужно белка именно вам. Как это определить? В зависимости от вашей цели и нагрузок, рассчитывайте от 1 до 2.5 граммов на один килограмм веса. То есть, если человек весит 100 кг и занимается силовым спортом, то ему нужно сделать протеиновый коктейль таким образом, чтобы в нём содержалось 250 грамм белка. Всё это пить не за раз, естественно, а в течение дня. Думаю, с этим понятно.

Теперь рецепт  протеинового коктейля: его нет! На самом деле, нужно просто знать, какие ингредиенты использовать и смешивать с чем-то, что вам по вкусу. Лично я покупал протеиновый порошок, смешивал его с молоком и сырым яйцом. Потом добавлял какую-нибудь вкусовую добавку и готово! Также можно использовать и другие продукты, содержащие белок: творог, соевое молоко и так далее. Смешивая их, мы получаем прекрасный протеиновый коктейль, пригодный для самых разных целей!

Рецепт 1

Ингредиенты на 2 порции:

• творог (1 пачка или 180 г)
• молоко (600 мл)
• бананы (2 или 3)
• орехи (50 г)
• мед (2-3 ст. л. или по вкусу)

Довести до однородной консистенции блендером. Не забывайте, что протеиновый коктейль — это полноценный прием пищи, поэтому пейте его в промежутках между едой.

Рецепт 2

Ингредиенты:

• молоко или кефир (250 мл)
• банан (половина)
• овсянка (2-3 ложки)
• корица.

Можете добавить еще натуральный йогурт и мороженное.

Измельчите блендером и пейте утром. Экспериментируйте также с добавлением других продуктов: творога, клубники и других ягод, киви, какао, натурального йогурта, кокосовых хлопьев, ванили и даже кофе.

Рецепт 3

Ингредиенты:

• кефир (500 мл)
• творог (250 или 300 г)
• какао порошок без добавок (5 ч.л.)
• вода (100 мл)
• сахарозаменитель.

Какао и подсластитель развести водой, довести до кипения. Варить минуту, постоянно мешая содержимое, затем остудить. В перемешанную массу из творога и кефира добавьте шоколадную смесь и взбивайте до однородности. Пейте после охлаждения.

Рецепт 4

Ингредиенты:

• молоко (250 мл)
• яйцо (1 шт.)
• сахар (1 ч.л.)

Можно взбить блендером с насадкой венчиком. Как и всегда, заменяйте при желании сахар на мед и молоко на кефир. Если хотите сделать протеиновый коктейль более сытным и полезным, добавьте измельченных грецких орехов.

Рецепт 5

Ингредиенты:

• творог (200 г)
• сок (100 мл)
• кефир (100 мл)
• хурма (можно и банан)

Соединяем, превращаем в коктейль и наслаждаемся.

Рецепт 6

Ингредиенты:

• сок вишни (100 мл)
• творог (100 г)
• белок яйца
• подсластить по вкусу

Не забывайте о том, что натуральный сок всегда предпочтительнее.

Рецепт 7

Ингредиенты:

• топленое молоко (стакан)
• творог (250 г)
• овсяные отруби (1 ст.л.)
• льняное масло (1 ст.л.)

Рецептов протеиновых коктейлей много. Начните с предложенных нами, а потом, зная ингредиенты, составьте свои собственные!

Скоро напишу статью про тот как можно бросить курить в домашних условиях, не пропустите. Написал, нажимайте выше.

Краткая информация о записи

Заголовок

Топ-7 протеиновых коктейлей в домашних условиях

Описание

Что такое протеиновый коктейль, кому и для чего он полезен. Рецепты приготовления протеиновых коктейлей дома из разных продуктов.

Автор

профессиональный спортсмен, С. Павелко

Оставьте свой комментарий:

Работают ли протеиновые коктейли? Набор мышечной массы и потеря веса

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Люди пьют протеиновые коктейли по разным причинам, включая набор мышечной массы, потерю веса и восстановление после травм.

Хотя многие продукты содержат много белка, например, яйца, мясо, птица, молоко и бобовые, протеиновые коктейли и порошки стали популярным высококачественным источником этого питательного вещества.

Если вам интересно, дадут ли эти коктейли желаемый результат, вы не одиноки.

Эта статья посвящена эффективности протеиновых коктейлей для набора мышечной массы и похудания.

По данным Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA), диетические добавки — это продукты, содержащие диетические ингредиенты, такие как витамины, минералы, аминокислоты и травы (1).

В этом случае протеиновые коктейли содержат аминокислоты, также известные как строительные блоки белков.

Пищевые добавки бывают разных форм, от порошков до капсул и жидкостей. Хотя вы можете найти готовые к употреблению протеиновые коктейли в жидкой форме, вы также можете приобрести протеиновые добавки в виде порошка.

Многие виды порошкообразных протеиновых добавок доступны из источников животного или растительного происхождения.

Например, наиболее популярными порошкообразными белками животного происхождения являются сыворотка и казеин, которые обычно получают из коровьего молока. Однако, если у вас аллергия на молоко, яичный белок может быть подходящим выбором.

Что касается популярных растительных белков, вы можете выбрать соевый, гороховый, конопляный или рисовый белок.

Наконец, как следует из названия, диетические добавки предназначены для того, чтобы помочь вам завершить или улучшить свой рацион.

В целом, протеиновые коктейли могут пригодиться, когда у вас нет доступных источников высококачественного белка или вы просто не можете удовлетворить свои ежедневные потребности в белке только с помощью еды.

Резюме

Протеиновые коктейли — это пищевая добавка. Они могут помочь дополнить или улучшить вашу диету, если вам потребуется дополнительный импульс для достижения дневной нормы белка.

Протеиновые коктейли изначально употреблялись спортсменами и любителями тренажерного зала, которые хотели увеличить свою мышечную массу и улучшить свои результаты.

Фактически, сочетание протеиновых коктейлей с тренировками с отягощениями может способствовать росту мышц и улучшать физическую работоспособность и восстановление (2, 3, 4, 5).

Это происходит потому, что тренировки с отягощениями стимулируют синтез мышечного протеина, как и повышенное потребление высококачественного протеина (6, 7).

Как упоминалось ранее, протеиновые коктейли содержат аминокислоты, которые легко усваиваются вашим организмом.Исследователи полагают, что их потребление увеличивает уровень аминокислот в кровотоке, что, в свою очередь, вызывает более значительный ответ на синтез мышц (8, 9, 10).

Более того, исследования показывают, что протеиновые коктейли помогают сохранить и могут способствовать увеличению мышечной массы, даже если вы соблюдаете диету для похудания (11, 12).

Например, одно исследование с участием 40 мужчин показало, что люди, соблюдающие диету с высоким содержанием белка, достигаемую с помощью белковых добавок, теряли больше жировой массы и увеличивали свою мышечную массу, когда они добавляли силу и кардиотренировки, по сравнению с контрольной группой (11).

Аналогичным образом, в другом исследовании с участием 40 здоровых взрослых было установлено, что добавки сывороточного протеина уменьшают ожидаемое снижение синтеза мышечного протеина после потери веса (12).

Таким образом, протеиновые коктейли могут помочь вам достичь ваших целей в фитнесе, независимо от того, хотите ли вы сбросить жир или набрать мышцы.

Резюме

Протеиновые коктейли способствуют увеличению мышечной массы и улучшают работоспособность и восстановление. Они также предотвращают потерю мышечной массы и могут даже помочь увеличить мышечную массу во время похудания.

Диеты с высоким содержанием белка активируют различные механизмы, способствующие снижению веса, а употребление протеиновых коктейлей может помочь вам увеличить суточное потребление белка (13).

Повышение чувства сытости

В стимуляции и контроле аппетита задействованы несколько гормонов, включая пептид тирозин-тирозин (PYY), глюкагоноподобный пептид 1 (GLP-1) и грелин. Белок, кажется, влияет на их производство.

И PYY, и GLP-1 являются гормонами, снижающими чувство голода, и исследования показывают, что диеты с высоким содержанием белка повышают уровень каждого из них после еды (14, 1516, 17, 18).

PYY и GLP-1 снижают аппетит, а GLP-1 также задерживает опорожнение содержимого желудка. Таким образом, оба гормона вызывают повышенное чувство сытости (19).

Более того, данные свидетельствуют о том, что белок также может снижать уровень грелина, гормона, стимулирующего аппетит (20, 21).

Хотя в большинстве исследований используется пища, эти эффекты контроля аппетита также наблюдались при тестировании добавок (22).

Например, одно исследование с участием 18 женщин показало, что употребление напитка из сывороточного протеина снижает уровень грелина и повышает уровни PYY и GLP-1 по сравнению с контрольной группой (23).

Повышает ваш метаболизм

Диеты с высоким содержанием белка также увеличивают расход энергии — калории, которые вы сжигаете, — двумя разными способами.

Во-первых, ваше тело сжигает больше калорий за счет метаболизма белков, чем углеводов или жиров. Этот метаболический ответ на пищу известен как термогенез, индуцированный диетой (ДИТ) (24, 25).

DIT указывает количество энергии, необходимое для метаболизма каждого питательного вещества, относительно количества потребленных калорий. Его значения для белка колеблются от 15–30%, в отличие от 5–10% для углеводов и 0–3% для жира (24).

Во-вторых, диета с высоким содержанием белка стимулирует глюконеогенез — процесс производства глюкозы из белков или жиров в отсутствие углеводов, который, как считается, сжигает при этом лишние калории (26, 27).

Фактически, одно исследование с участием 10 здоровых мужчин показало более высокий расход энергии при диете с высоким содержанием белка по сравнению с контрольным условием, определив, что 42% увеличения было связано с глюконеогенезом (28).

Следовательно, увеличение потребления белка с помощью протеиновых коктейлей и порошков может помочь вам воспользоваться этими метаболическими эффектами.

Может помочь вам избавиться от жира на животе

Известно, что высокобелковые диеты способствуют окислению жиров и их потере (29, 30, 31, 32).

Данные свидетельствуют о том, что увеличение потребления белка из высококачественных источников, таких как протеиновые коктейли, может быть связано с потерей жира в средней части живота, также называемого висцеральным или брюшным жиром (33, 34).

Особенно важно избавляться от жира в области талии. Увеличение висцерального или брюшного жира вызывает хроническое воспаление, которое связывают с инсулинорезистентностью и сердечными заболеваниями (33).

В одном исследовании с участием 37 женщин, у тех, кто потреблял дополнительные 40 граммов сывороточного протеина в день, было отмечено небольшое уменьшение абдоминального жира по сравнению с теми, кто получал добавки более низкого качества (33).

Аналогичным образом, 23-недельное исследование показало, что те, кто потреблял дополнительные 56 граммов сывороточного протеина в день, имели меньшую массу тела на 4 фунта (1,8 кг) и меньший процент жира в организме на 5 фунтов (2,3 кг) по сравнению с контрольной группой. группа (34).

Резюме

Потребление протеиновых коктейлей и порошков в составе высокобелковой диеты может помочь контролировать аппетит, увеличить количество сжигаемых калорий и избавиться от жира на животе, что указывает на то, что они могут быть эффективными для похудания.

Протеиновые коктейли и порошки станут полезным дополнением к вашему путешествию по снижению веса. Однако для похудения можно не только увеличить потребление белка.

Если вы хотите похудеть, вам необходимо вызвать отрицательный энергетический баланс, то есть вы должны сжигать больше калорий, чем потребляете. Это также известно как дефицит калорий (24).

Есть три разных способа достичь дефицита калорий — либо потребляя меньше калорий, либо расходуя больше калорий за счет увеличения физической активности, либо сочетая оба этих способа (35, 36, 37).

В то время как более высокое потребление белка позволяет вам есть меньше калорий, не чувствуя себя голодным, белок по-прежнему содержит калории, которые вносят свой вклад в дневную норму — 4 калории на грамм, если быть точным.

Таким образом, переедание может избавить вас от дефицита калорий и даже способствовать их избытку, что либо помешает вашим усилиям по снижению веса, либо приведет к увеличению веса (38).

Например, одно исследование показало, что люди, которые придерживались диеты с высоким содержанием белка, при которой потребление калорий увеличивалось на 40%, набирали как массу тела, так и жир (39).

Таким образом, даже если протеиновые коктейли — полезный инструмент для похудания, вы все равно должны помнить о соотношении «калорийность в сравнении с калориями».

Поскольку увеличение физической активности помогает увеличить количество расходуемых калорий, вы можете попробовать заниматься либо тренировками с отягощениями, либо аэробными упражнениями (кардио), которые включают ходьбу, бег трусцой, плавание, танцы и езду на велосипеде.

Однако исследования показывают, что сочетание того и другого является наиболее эффективным способом похудания, поскольку кардио помогает добиться более выраженного снижения веса, а тренировки с отягощениями помогают поддерживать или улучшать мышечную массу (40, 41).

Резюме

Хотя диеты с высоким содержанием белка отлично подходят для похудания, переедание белков может помешать вам достичь желаемых результатов.

Диеты с высоким содержанием белка характеризуются суточным потреблением белка, превышающим рекомендованную норму потребления (RDA) 0,4 грамма на фунт (0,8 грамма на кг) (24).

Те, кто изо всех сил пытается достичь этого количества с пищей, могут обратиться к протеиновым коктейлям.

Однако, если вы можете удовлетворить суточную потребность в белке из натуральных источников, протеиновые коктейли могут оказаться ненужными.

Некоторые высококачественные белковые продукты включают яйца, молоко, мясо, рыбу, птицу и сою.

Кроме того, протеиновые коктейли, как правило, дороги, поэтому, если у вас ограниченный бюджет, более подходящим может оказаться употребление в пищу белков животного или растительного происхождения.

Резюме

Если вы можете достичь дневной нормы белка, употребляя достаточно высококачественной белковой пищи, возможно, вам не придется пить протеиновые коктейли.

Диеты с высоким содержанием белка — отличная стратегия похудания и наращивания мышечной массы, а протеиновые коктейли облегчают увеличение потребления белка.

Поскольку они могут помочь контролировать аппетит, повысить метаболизм и избавиться от жира на животе, протеиновые коктейли могут быть эффективными для похудания. Кроме того, в сочетании с тренировками с отягощениями они помогают набрать мышечную массу и повысить производительность.

Однако, если вы едите достаточно высококачественной белковой пищи в течение дня, прием белковых добавок может оказаться ненужным.

Также имейте в виду, что переедание белков может привести к увеличению веса.

Если вы хотите попробовать протеиновые коктейли, вы можете найти в магазинах и в Интернете множество протеиновых порошков животного и растительного происхождения, которые соответствуют вашим потребностям.

.

Banana Protein Shake

Наслаждайтесь этим восхитительным банановым протеиновым коктейлем, который является одним из лучших протеиновых коктейлей, которые я когда-либо пробовала.

Ура! Пришло время еще одного рецепта протеинового коктейля!

Домашние протеиновые коктейли — отличный способ быстро получить всевозможные протеины, а также заменить приём пищи. Я люблю каждое утро на завтрак принимать протеиновый коктейль. На их приготовление уходит меньше 5 минут, и они очень вкусные.

Я также стараюсь держать под рукой замороженные бананы и йогурт, чтобы приготовить себе коктейль.

Сколько белка в банане?

Знаете ли вы, что средний банан содержит 3% дневной нормы белка? Это означает, что этот банановый протеиновый коктейль не только супервкусный, но и полон полезных свойств бананового протеина. А кто не любит банановый протеиновый продукт?

Этот банановый протеиновый коктейль входит в нашу ротацию завтраков, вероятно, через день, но не реже 2-3 раз в неделю. Не уверен в математике, но думаю, вы поняли.ЭТО Протеиновый коктейль

Он очень вкусный и полон полезного бананового протеина.

В то время как в некоторых других моих рецептах коктейлей используется банан, они на самом деле не подчеркивают банановость, как этот.

Меня часто спрашивают, какой протеиновый порошок я рекомендую. И, действительно, правда в том … это зависит от обстоятельств. Это зависит от вашего вкуса, типа белка, который вы ищете, ваших диетических целей (например, веганский, немолочный и т. Д.), Вашей ценовой категории и, возможно, некоторых других категорий, о которых я забываю.

Итак, как видите, это сложный вопрос.

Честно говоря, я все еще ищу чистый, высококачественный белок, который имеет приятный вкус и не стоит буквально руки и ноги (в переносном смысле, но хотел, чтобы все это выглядело драматично).

Как сделать протеиновые коктейли лучше на вкус

Я обнаружил, что добавление корицы помогает выявить тонкий, но очень вкусный вкус протеинового коктейля.

Корица, есть что-нибудь, что вам НЕ нравится? Ты каждый раз просто завоевываешь меня.

Кроме того, протеиновый порошок, который вы выбираете, действительно имеет значение. Чем больше фальшивый и меловой протеиновый порошок, тем больше — подождите, — ваш протеиновый коктейль будет казаться фальшивым и меловым. Это наука.

Мы рекомендуем порошки Naked Protein.

Как приготовить протеиновый коктейль

Приготовить протеиновый коктейль не может быть проще, и это один из моих любимых способов насладиться сытным, полезным и быстрым завтраком. Просто бросьте все в блендер и взбивайте до однородной массы.Вы также можете заморозить все ингредиенты заранее, чтобы сделать это еще быстрее — для начала ознакомьтесь с этими пакетами для фруктовых смузи.

Если вы ищете больше идей, как улучшить вкус протеиновых коктейлей, ознакомьтесь со следующими рецептами вкусных протеиновых коктейлей:

Какой из этих протеиновых коктейлей вам больше всего нравится?

ASPC в Instagram

Если вы попробуете этот рецепт, дайте мне знать, что вы думаете, оставив комментарий и оценив его.И не забудьте сделать снимок и отметить его #asweetpeachef в Instagram! Мне нравится видеть, что вы придумываете. Наслаждайтесь!

Наслаждайтесь этим восхитительным банановым протеиновым коктейлем, который является одним из лучших протеиновых коктейлей, которые я когда-либо пробовала.

Категории: завтрак, протеиновый коктейль

Сложность: легкий

Ключевое слово: протеиновый коктейль, рецепты протеинового коктейля, протеиновый коктейль

Порции: 1 протеиновый коктейль

Калорийность: 362 ккал

Автор: Лейси Байер

• 1 чашка простое несладкое миндальное молоко
• 1/2 стакана простого полножирного греческого йогурта
• 1 мерная ложка ванильного протеинового порошка
• 1 замороженный банан
• 1/8 чайной ложки молотой корицы
• льда по мере необходимости

1. Добавьте несладкое миндальное молоко , полножирный простой греческий йогурт, порошок ванильного протеина, замороженный банан и молотая корица в блендере.

2. Взбить до однородной массы.

3. Если вы обнаружите, что ваш коктейль слишком густой, вы всегда можете постепенно добавить в блендер еще немного миндального молока.

Хотя вам не обязательно использовать замороженный банан для этого протеинового коктейля, я рекомендую его, потому что он сделает текстуру более кремовой и густой, и вам не придется использовать много льда, если он вообще есть. который разбавит аромат. Я люблю замораживать бананы заранее, используя многоразовые силиконовые пакеты, которые отлично подходят для хранения еды.Это те, которые я использую.

Если вы хотите насладиться этим протеиновым коктейлем, но не любите банан или у вас аллергия, вы можете легко заменить его любым замороженным фруктом по вашему выбору. Вот несколько отличных вариантов: вишня, клубника, черника, ежевика, авокадо, ананас, манго, малина или смесь любого из них.

Вы также можете легко отказаться от греческого йогурта, если не относитесь к молочным продуктам. Хотя он действительно добавляет ценные питательные вещества и кремообразную консистенцию, его можно легко приготовить без него или с веганским заменителем, таким как кокосовый йогурт или другой йогурт на растительной основе.

Пищевая ценность

Банановый протеиновый коктейль

Количество на порцию (1 протеиновый коктейль)

калорий 362 калорий из жиров 96

% дневной нормы *

жира 10,7 9 г Насыщенные жиры 0,1 г 1%

Холестерин 19,2 мг 6%

Натрий 208,8 мг 9%

Углеводы 24000

Углеводы 32,6 г 11% 9000

Сахар 19. 2 г 21%

Белок 38,2 г 76%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

Этот пост содержит партнерские ссылки на продукты, которые я регулярно использую и настоятельно рекомендую.

.

протеиновых коктейлей | Что они делают и когда их принимать?

Навигация по сайту — используйте вкладку или стрелки влево / вправо для навигации, используйте стрелки вниз для открытия подменю, если они доступны, нажмите клавишу выхода, чтобы вернуться на верхний уровень.

Назад

• Nutrition
  • Бестселлеры
  • Связки
  • Новинки
  • Образцы
  • Не знакомы с добавками?
  • Nutrition Home
  • Самые популярные
    • Бестселлеры
    • Связки
    • Новинки
    • Образцы
    • Новички в добавках?
  • Протеиновый порошок
    • Протеиновый порошок Home
    • Сывороточный протеин
    • Молоко и казеин
    • Веганский протеин
    • Белковые смеси
  • Еда и закуски
    • Еда и закуски Домашняя страница
    • Протеиновые батончики
    • 8 Батончики
    • Ароматизаторы и подсластители
    • Протеиновые напитки
    • Заменитель пищи
    • Белковые продукты
    • Белковые закуски
  • Витамины и минералы
    • Витамины и минералы для дома
    • Мультивитаминные добавки
    • Пищевые добавки
    • Пищевые добавки для здоровья иммунной системы
    • 9
    • Омега-3 и рыбий жир
  • Аминокислоты
    • Аминокислоты Домашний
    • BCAA Добавки 9000 8
    • Глютаминовые добавки
    • L-карнитиновые добавки
  • Креатин
    • Креатин для дома
    • Креатин моногидрат
  • Управление весом
    • Управление весом дома
    • Пищевые добавки для набора веса
    • Diet
    • Diet Loss
    • До, во время и после тренировки
      • До, во время и после тренировки Домашний
      • Перед тренировкой
      • Во время тренировки
      • После тренировки
    • Углеводы
      • Углеводы для дома
      • Энергетические добавки Батончики
      • Энергетические гели
      • Энергетические напитки
    • Аксессуары
      • Аксессуары Для дома
      • Сумки и рюкзаки
      • Бутылки и Ша kers
      • Головные уборы и перчатки
      • Контейнеры для приготовления еды
      • Лопатки и ванночки
      • Тренировочное оборудование
      • Полотенца
  • Витамины
    • Vitamins Home
    • Витамины и минералы Вес 78 9017 Омега-3 и рыбий жир
    • Кости и суставы
    • Здоровье и благополучие
    • Спорт
  • Батончики и закуски
    • Батончики и закуски Home
    • Протеиновые батончики
    • Натуральные ореховые масла
    • Напитки
    • 9000
    • Flavdrops ™
    • Сухофрукты, орехи и закуски
  • Одежда и аксессуары
    • Одежда и аксессуары для дома
    • SALE
      • SALE Home
      • £ 15 и младше
      • Распродажа для мужчин
      • Распродажа для женщин
      • Мужские топы
      • Женские топы
      • Мужские низы
      • Женские леггинсы
      • Распродажа аксессуаров
    • 22 Мужская одежда для дома
    • 22
    • Новинка
    • Пальто и куртки
    • Худи и толстовки
    • Джоггеры и низ
    • Шорты
    • Стрингеры и майки
    • Шорты для плавания
    • Колготки
    • Спортивные костюмы
    • Спортивные костюмы
    • Спортивные костюмы
    • Спортивные костюмы
    • Вся одежда
    • Таблица размеров
  • Женская одежда
    • Женская одежда Дом
    • Новинки
    • Пальто и куртки 9000 8
    • Укороченные топы
    • Толстовки и свитшоты
    • Джоггеры и низ
    • Леггинсы
    • Шорты
    • Спортивные бюстгальтеры
    • Футболки и топы
    • Нижнее белье и носки
    • 9000 9000 90825 Все размеры 90825 905 905 905 905
  • Коллекции
    • Коллекции Начало
    • Новинка
    • A / WEAR
    • Снова в наличии

.

Когда протеиновые коктейли — хорошая идея

Это самая продаваемая пищевая добавка в индустрии фитнеса: протеиновый порошок. Перед тренировкой, после тренировки, между приемами пищи, перед сном — но действительно ли вам это нужно? И если да, то какой?

Сколько белка нужно вашему организму?

Человеческое тело состоит в основном из белка, который, в свою очередь, состоит из отдельных аминокислот. Он отвечает за ряд задач организма, включая рост мышц и восстановление после интенсивных тренировок.Чтобы поддерживать баланс между расщеплением и наращиванием мышц, наш организм должен получать белок с пищей, которую мы едим.

Обычно вы можете легко удовлетворить свои потребности в белке с помощью сбалансированной диеты. Как правило, это предпочтительнее, потому что он также содержит натуральные витамины, минералы, антиоксиданты и т. Д. Вы можете придерживаться высокобелковой диеты, потребляя источники белка с низким содержанием жира, такие как нежирное мясо, рыбу, яйца, творог, нежирный творог ( творог) и йогурт. Альтернативные источники овощей включают бобовые, зерновые и сою.Вы можете повысить биологическую ценность своего рациона, сочетая определенные продукты, такие как яйца с картофелем, говядину с картофелем и пшеничную муку с молоком. Помните, что углеводы также важны для быстрого восстановления. «Биологическая ценность» протеина определяет, сколько граммов собственного (эндогенного) протеина может быть произведено организмом из 100 г диетического протеина. Целые яйца служат эталоном и имеют биологическую ценность 100.

Потребность взрослых в белке в г / кг массы тела / день:

• Хобби-спорт: 0.8 — 1,0 г
• Спорт на выносливость: 1,2 — 1,6 г
• Игровые виды спорта (например, футбол): 1,4 — 1,7 г
• Силовая тренировка, здание: 1,5 — 1,7 г
• Силовая тренировка, поддержание: 1 — 1,2 г

Среднее потребление взрослого населения в Австрии составляет 1,1. г / кг массы тела / сут.

Не переусердствуйте!

Если вы потребляете больше белка, чем действительно необходимо вашему организму, может произойти следующее: с одной стороны, избыток белка будет откладываться в вашем теле в виде жира, а с другой стороны, длительное чрезмерное употребление может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Слишком много белка может отрицательно сказаться на почках и костях и может отрицательно повлиять на уровень мочевой кислоты в крови.

Между прочим, , одна порция протеинового коктейля должна содержать не более 30 г порошка.

Когда протеиновый порошок — хорошая идея?

Добавка — это хорошая идея, только если вы не можете удовлетворить свои потребности в еде из-за интенсивных тренировок, у вас нет другого выхода или нет другого выхода в вашем плотном графике.В частности, после тренировки часто легче приготовить коктейль, чем полноценный обед. Многие протеиновые порошки практически не содержат жира, а это означает, что ваш организм быстрее усваивает протеин.

Какой протеиновый порошок?

Существует множество производителей, типов и составов. Помимо торговой марки производителя, цена также зависит от других факторов, таких как качество, степень обработки и состав протеинового порошка. Если белковый концентрат, например концентрат сывороточного белка, далее расщепляется на изолят и, наконец, на гидролизат, содержание белка — вместе с ценой — увеличивается. Кроме того, он почти не содержит жиров и углеводов. Сыворотка усваивается организмом быстрее, чем другие белки. Это делает его идеальным для употребления до и сразу после тренировки, потому что легкоусвояемый белок во время тренировки очень важен для оптимального наращивания мышц и восстановления.

ПЕРЕД ТРЕНИРОВКОЙ:

• Тренировка на выносливость: в основном углеводы
• Силовые тренировки: углеводы + протеин

Не тренируйтесь натощак — убедитесь, что последний прием пищи перед тренировкой содержит много углеводов и белков.Это даст вам достаточно энергии.

ПОСЛЕ ТРЕНИРОВКИ:

• Тренировка на выносливость: углеводы + белок
• Силовые тренировки: в основном белки (+ углеводы, если необходимо)

Аминокислота лейцин особенно положительно влияет на синтез мышечного белка до, во время и после тренировки. Молоко, творожный сыр (творог), йогурт и домашние коктейли на основе йогурта, многие виды рыбы и порошок сывороточного протеина содержат большое количество лейцина.Еще одно хорошее время для употребления быстро усваиваемого протеина — это после пробуждения, потому что ваше тело должно быть снабжено питательными веществами как можно скорее утром.

Также важно получать много высококачественного протеина вечером, чтобы помочь мышцам восстановиться ночью. Казеин особенно хорош для этого. Он содержится в больших количествах в нежирных сырах и медленно усваивается организмом. Таким образом, ваше тело будет хорошо обеспечено, пока вы спите.

Протеиновые порошки средней степени переваривания обеспечивают организм дополнительным белком между приемами пищи.

Сывороточный протеин

Сывороточный протеин — самый известный из протеиновых порошков. Он легко усваивается, быстро усваивается и полон лейцина, что делает его идеальным для синтеза мышечного протеина до и сразу после тренировки. Как правило, содержание белка составляет не менее 85% и выше, в зависимости от степени переработки. Хорошая новость для тех, кто не переносит лактозу, заключается в том, что сывороточный протеин содержит очень мало лактозы.

Молочный белок (казеин)

По сравнению с сывороточным протеином, молочный протеин содержит меньше протеина и больше лактозы.Он медленнее усваивается организмом и обеспечивает организм белком в течение нескольких часов. Таким образом, он полезен в качестве «ночного протеина» перед сном. Хорошие источники казеина — нежирные сыры, особенно творог.

Яичный белок

Изготовлен из яичных белков, он имеет более низкую биологическую ценность, чем цельное яйцо. Он усваивается организмом со средней скоростью, практически не содержит жиров и углеводов, как гидролизат сывороточного протеина, и поэтому хорош для снабжения ваших мышц во время тренировки.Однако он гораздо слабее влияет на синтез мышечного протеина, потому что в нем мало важной аминокислоты лейцина.

Многокомпонентный белок

Смесь в основном трех или четырех различных типов протеина (например, сыворотки, казеина и сои) обеспечивает ваш организм средним усваиваемым протеином, в зависимости от состава. Точный состав варьируется от продукта к продукту.

Говяжий белок

Говяжий белок быстро усваивается организмом и содержит примерно столько же белка, сколько и сыворотка.Он имеет более низкое содержание лейцина, не содержит лактозы и содержит натуральный креатин. Он в основном используется при тренировках с отягощениями и коротких интенсивных тренировках.

Соевый белок

Самая известная альтернатива животным белкам для вегетарианцев и веганов — это соя. Биологическая ценность несколько ниже, чем у порошков животного белка, а соя обеспечивает организм энергией на средней скорости. Поскольку долгосрочное влияние фитоэстрогенов, содержащихся в соевом белке, на метаболизм гормонов щитовидной железы не было полностью установлено, этот протеиновый порошок следует употреблять только в умеренных количествах.

Прочие веганские протеиновые порошки

Горох, конопля, рис и другие растительные белки также подходят вегетарианцам и веганам для оптимизации их потребления. Однако следует отметить, что биологическая ценность намного ниже, чем у добавок из животных источников или у соевого белка, и порошок часто содержит больше углеводов и жиров.

Остерегайтесь примесей

Добавки, включая протеиновые порошки, могут быть загрязнены анаболическими стероидами или гормонами роста.Это может произойти случайно (когда они вступают в контакт с ними во время производственного процесса), или небольшие количества могут быть добавлены намеренно, чтобы произвести «больший эффект» и сделать продукт более популярным — чего более чем достаточно для положительного результата теста на допинг или чтобы навредить своему здоровью.

Забрать сообщения

• Обязательно употребляйте много белка до, во время и после тренировки
• Покройте свои потребности, прежде всего, натуральными продуктами
• Протеиновый порошок не нужен
• Добавки не заменяют сбалансированное питание
• Не превышайте потребности в белке — будьте осторожны с добавками
• Выберите протеиновый порошок в соответствии с вашими потребностями
• Убедитесь, что порошок чистый

Ищете подходящие протеиновые коктейли после тренировки? У нас для вас есть 3 вкусных рецепта без добавок.

Домашние протеиновые коктейли

Грушевый творожный коктейль
250 мл молока (1,5% жирности)
125 г нежирного творога или творога (10% жирности)
1 груша
1 чайная ложка какао-порошка
1 щепотка корицы

Приготовление: Очистите грушу перед тем, как разрезать ее, чтобы облегчить ее переваривание. Затем переложите все ингредиенты в подходящую емкость и взбейте их погружным блендером.

Яблочный йогуртный коктейль
250 г Греческий йогурт (0% жирности)
1 яблоко
1 столовая ложка мелко измельченного овса

Приготовления: Очистите яблоко перед тем, как разрезать его, чтобы облегчить его переваривание, или используйте несладкое яблочное пюре.Затем переложите все ингредиенты в подходящую емкость и взбейте их погружным блендером.

Манго соевый коктейль
50 мл соевого молока
200 мл соевого йогурта
1 спелое манго
1 чайная ложка кокосовой стружки

Приготовление: Очистите спелое манго, переложите все ингредиенты в подходящую емкость и измельчите их с помощью погружного блендера. Конечно, вместо соевого молока можно использовать другое немолочное молоко, такое как рисовое, овсяное или миндальное молоко.

В качестве альтернативы для всех коктейлей можно использовать другие легкоусвояемые фрукты, такие как спелый банан, ягоды или дыня.Чтобы придать им дополнительный оттенок, можно использовать корицу, ваниль, какао-порошок и кокосовую стружку. Если коктейли слишком густые, добавьте немного молока или воды.

Об авторе:

Рене Франц — диетолог в IMSB Austria — High Performance Center (Институт спортивной медицины и науки). IMSB был основан в 1982 году с целью предоставления ведущим спортсменам Австрии поддержки в области спортивной науки и медицины посредством междисциплинарного сотрудничества.

***

.

Из чего делают протеиновый коктейль. Польза протеиновых коктейлей

Случайный факт:

Более 70% пищи для людей поставляет всего 12 видов растений и 5 видов животных. —

Cтатья добавлена пользователем Маша
24.05.2016

Протеиновый или белковый коктейль считается неприемлемым атрибутом спортивного питания, потому что такой напиток способствует наращиванию мускульной массы. Если вы занимаетесь каким любым видом спорта, например пауэрлифтингом или бодибилдингом, то в вашем рационе питания обязательно должен присутствовать белковый протеиновый коктейль, который способствует росту мускульной массы спортсмена и быстрому росту мышц. Для того, чтобы стабильно увеличивалась мышечная масса, то человеку, который занимается спортом, необходимо до 6 грамм белка на килограмм массы тела. Спортсмену, который тренируется почти каждый день, нужно употреблять примерно пол килограмма белка. Для сравнения, пол килограмма белка содержится в 70 яйцах или в двух килограммах куриного филе. Для того, чтобы съесть такое количество еды, не составляет особого труда, но людям, которые занимаются спортом, нужно поддерживать белковый рацион питания. Иногда надоедает не разнообразная и скудная еда, которую употребляют ежедневно, поэтому на помощь приходит протеиновый коктейль, который может ее заменить.

Калорийность протеинового коктейля (226.23 кКал.)

Энергетическая ценность данного напитка в соотношении углеводов, белков и жиров. Углеводы:10.53 г. (~42 кКал) Белки: 50.5 г. (~202 кКал) Жиры:2.8 г. (~25 кКал)

Виды протеиновых коктейлей

В зависимости от вида спорта и от конкретных целей, которые преследует спортсмен, можно рассматривать разные виды протеиновых коктейлей. Эта разница базируется на типах протеинов, которые преобладают в напитке.

• Казеновый протеин Такой протеин медленно усваивается, поэтому желательно его принимать на ночь. В нем содержаться незаменимые аминокислоты. Такого протеина в молоке около 80%.
• Молочный протеин Данный протеин производится из молока. В его состав входит 80% молекул казеина, имеет среднюю скорость усвоения.
• Соевый протеин Из-за того, что соевый протеин содержит в своем составе растительные белки, то он подходит вегетарианцем и людям, с непереносимостью молочных белков.
• Яичный протеин Яичный протеин используется довольно таки редко в спортивном питании, из-за высокой себестоимости, но такой протеин обладает высокой биологической активностью.

Состав протеинового коктейля

В составе протеинового коктейля присутствует большое количество белка. В 250 мл. протеинового коктейля входит около 40 граммов белка. Протеиновый коктейль покупают в профильных магазинах здорового питания, либо готовят его из специальных сухих смесей. В состав протеинового коктейля не входят какие-либо экзотические или особенные компоненты, поэтому данный напиток можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Но профессиональные спортсмены относятся немного скептически к коктейлям, приготовленным в домашних условиях. Потому что протеиновый коктейль в порошке соответствует всем дозировкам белкового продукта и нормам.

Польза протеинового коктейля

Есть одна польза данного напитка, которая не способна заставлять ждать, если часто употреблять его и соблюдать правила сбалансированного и здорового питания и не забрасывать регулярные занятия спортом. Протеиновые коктейли бывают разные по вкусу, в большинстве случает в состав коктейля входит молочный, яичный или растительный протеин, а так же полезные микро и , клетчатку и витамины. Но слишком злоупотреблять напитком не нужно, потому что должно быть все в меру.

Вред протеинового коктейля

Не смотря на весь полезный состав этого прекрасного напитка, протеиновый коктейль способен нанести и вред человеческому организму. Он может нанести вред пищеварению. Такое последствие может быть, если не соблюдать дозировку коктейля. Не опытные, начинающие спортсмены, которые не хотят прикладывать особых физических усилий, зачастую не сохраняют правила дозировки и употребляют данный напиток чрезмерно. Чтобы протеиновый коктейль не нес вашему организму вред, необходимо следовать дозировкам, которые указаны производителем этого напитка.

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо включить javascript.

Обсуждение статьи:

/modules.php?name=articles&action=set_comment&ingr_id=4610

Пока нет комментариев. Будете первыми?

Полноценные протеиновые напитки занимают важное место среди элементов в системе спортивного питания. Они восстанавливают силы спортсмена после изнурительных тренировок, помогают бороться с избыточным весом, улучшают потенцию, а также способствуют росту мышц. Используя только блендер и нехитрый набор продуктов можно легко приготовить белковый коктейль в домашних условиях.

Занятия спортом в последнее время стали очень популярными среди большинства людей. При этом объем нагрузок каждый человек выбирает для себя персонально, учитывая свои преследуемые цели: сжигание лишних килограммов, нормализация здоровья, придание организму бодрости.

Профессиональные спортсмены при этом практически все свое свободное время уделяют тренировкам, улучшая показатели ради новых рекордов, развивая свое тело.

Чтобы достичь каких-то существенных результатов в спорте, рекомендуется выполнять несколько правил, в которые также входит организация здорового питания, подразумевающая употребление конкретного количество полезных продуктов.

Обычного рациона недостаточно для того, чтобы насытить человеческий организм при постоянных физических нагрузках. Для тех, кто интенсивно занимается спортом, хочет иметь безупречное тело, не нанося ущерба здоровью, а также беспокоится о своем внешнем облике, разработано специальное спортивное питание.

Система такого питания включает в себя белковые коктейли, которые являются оптимальным продуктом в рационе спортсменов и людей, стремящихся к поддержанию здорового образа жизни.

Протеиновые коктейли представляют собой водорастворимые белки, извлеченные из яичного, продуктов растительного происхождения, насыщенных белками, например, сои, а также из молочной сыворотки. Эти напитки также включают в себя поливитамины, минеральные вещества, которые восполняют потерю калия, соли, натрия, выходящих с потом.

Гейнеры, ещё именуемые энергетическими коктейлями, содержит в себе жиры, фруктозу или немного сахарозы. Белковые коктейли являются удобными тем, что их можно употреблять даже во время занятий спортом.

Еду, которая насыщена белками, например, мясо, сыры, бобовые не рекомендуется употреблять перед занятиями спортом , так как они слишком медленно перевариваются.

• Длительные занятия спортом более 3 часов. Этот напиток насыщает человеческий организм необходимыми питательными элементами во время физических нагрузок, при этом не перегружает желудок, уменьшает срок восстановления после силовых упражнений, помогает снизить утомляемость.
• Трудные и длительные туристические походы. Белковые коктейли способны поддерживать организм в условиях физических нагрузок, которые сочетаются с недостатком полноценного рациона.

Кроме того, что белковые продукты направлены на увеличение мышечной массы, они также могут приносить много другой пользы человеческому организму:

1. Напиток защищает организм от различных инфекционных заболеваний и вирусов, укрепляет иммунную систему.
2. Белки являются активными участниками обменных процессов, которые управляют метаболизмом, недостаток белков в организме может привести к травмам при физических нагрузках.
3. Протеиновые коктейли разносят гемоглобин по всему телу, при этом насыщая человеческие органы полезными элементами и кислородом.
4. Напиток обновляет соединительные ткани, укрепляет мышцы, а также облегчает их регенерацию. Боли в мышцах, которые возникают во время сильных физических нагрузок и из-за выработки молочной кислоты, будут менее интенсивными, прекратятся быстрее.

Классификация напитков

Главная изюминка коктейлей состоит в высокой концентрации в них белка, который так необходим для реабилитации мышечных тканей.

Одна чашка напитка содержит в себе 40 г протеина, витамины группы B, PP, A и C. Этот напиток способен хорошо усваивается человеческим организмом , а его рецептура будет зависеть от поставленных целей.

Коктейли подразделяются на следующие виды:

• Сывороточные. Это напитки на основе молочной сыворотки, которая является натуральным природным продуктом и хорошо усваивается человеческим организмом. Такие коктейли подойдут для активных тренировок, способствуют быстрому восстановлению после физических нагрузок. Употреблять их рекомендуется несколько раз в день, через каждые 4 часа.
• Казеиновые. Эти напитки довольно долго усваиваются человеческим организмом, так как в их состав входят аминокислоты. Как правило, профессиональные спортсмены употребляют эти коктейли вечером перед сном, чтобы во время сна тело отдыхало и наполнялось энергией. В казеиновых напитках белок содержится в высокой концентрации, до 80% от общего объёма.
• Соевые. Эти коктейли являются незаменимыми для тех, кому противопоказан молочный белок. Также напиток подойдет вегетарианцам. По своему качеству растительные белки ничем не уступают животным, они считаются абсолютно безопасными для организма.
• Яичные. Эти белковые коктейли представляют собой биологически активные продукты с высоким содержанием белка.

Способы употребления коктейлей

Как правильно принимать напитки, зависит от их предназначения. Существуют две основные системы, описанные ниже.

Для наращивания мышечной массы . В целях улучшения результатов в спорте, а также для получения рельефного, привлекательного тела, эти коктейли необходимо принимать за несколько часов до тренировок или прямо перед ней, а также утром.

Точное время употребления напитка будет зависеть от его состава, так как различные компоненты не способны усваиваться с одинаковой скоростью.

Для похудения

Если же говорить о похудении, то тут имеются другие правила употребления коктейля. Чтобы избавиться от лишних килограммов, суточный объём пищи надо распределить на 5 приемов, при этом какие-то из них придется заменить протеиновыми коктейлями.

Этот напиток способствует похудению потому, что он отличается минимальной калорийностью .

Многие известные спортсмены предпочитают самостоятельно делать коктейли на основе молока, обезжиренного йогурта, с добавлением фруктов или ягод, протеинового порошка и специальных кристаллизованных кислот.

Большое значение также имеет правильный прием коктейля . Например, для роста мышц напиток надо употреблять перед тренировкой, во время долгих непрерывных занятий, утром, и тогда эффект не заставит долго ждать.

Альтернативой дорогого спортивного питания могут служить протеиновые коктейли, приготовленные в домашних условиях.

Такой вариант диетического питания является не только полезным, но и невероятно вкусным. В интернете можно найти множество рецептов белковых коктейлей .

Прежде всего, необходимо запастись терпением, вдохновением, необходимой посудой для хранения напитков и желанием приобрести фигуру своей мечты. Для этого можно приготовить несколько невероятно полезных и вкусных напитков. Рассмотрим наиболее популярные советы, как сделать протеиновый коктейль дома.

Банановый коктейль

Белковые коктейли для мышц и набора массы включают в себя этот банановый напиток. Для приготовления его потребуются следующие ингредиенты:

Вышеперечисленные ингредиенты необходимо поместить в чашу для блендера, после чего интенсивно взбить на протяжении 2 минут . После этого полученный напиток разливается по чашам, употребляется на протяжении дня за два приема, между обедом и ужином.

Натуральный коктейль с творогом

Творожные напитки являются самыми простыми для приготовления в домашних условиях и самыми питательными для организма человека.

Чтобы приготовить напиток, потребуются следующие продукты: 300 г нежирного творога; 250 мл молока; 100 г ягод, например, черники, клубники, смородины, малины, голубики.

Все продукты необходимо тщательно взбить в блендере на протяжении 2 минут , после чего перелить в чашу для хранения. Напиток будет считаться готовым только тогда, когда молоко и творог приобретут однородную массу. По желанию в полученный коктейль можно добавить несколько чайных ложек какао.

Рецепт молочного напитка

Молочный протеиновый коктейль приготовить довольно просто. Для этого понадобится:

Все продукты, кроме лимонного сока, надо поместить в блендер и хорошо взбить . В полученную массу добавить лимонный сок. Коктейль принимается за один час перед физическими упражнениями или в качестве перекуса. Этот коктейль для набора веса в домашних условиях поспособствует качественному наращиванию мышечной массы.

Напиток с мороженым для набора массы

Любители сладкого могут попробовать довольно необычный напиток с добавлением мороженого. Каждому спортсмену известно, что даже сам Арнольд Шварценеггер занимался архитектурой своего тела и часто принимал именно этот напиток.

Состав коктейля: 300 мл молока; 3 чайной ложки сухого молока; 100 г мороженого;1 куриное яйцо. Вышеперечисленные продукты надо хорошо взбить в блендере или миксером. Полученный напиток употребляется за 1 час до занятий спортом .

Приготавливая такой напиток в домашних условиях, необходимо учитывать некоторые нюансы, благодаря которым вы достигнете лучшего результата в похудении или же в приобретении мышечной массы.

Например, утренние напитки разрешается подсластить медом или глюкозой , вечерние коктейли должны содержать минимум углеводов.

Ещё один секрет заключается в температуре напитка. Он не должен быть холодным . Оптимальная температура — 37 градусов. Благодаря такой температуре напиток ускоряет обмен веществ и работу желудка. Также необходимо следить за калорийностью коктейля во время добавления ингредиентов.

Когда правильно пить, чтобы похудеть

Протеиновые напитки для похудения довольно часто употребляются вместо завтрака по утрам. Некоторые предпочитают его выпивать в чистом виде, а некоторые пьют напиток с овощами, фруктами или ломтиком хлеба.

Таким образом, организм обеспечивается необходимым количеством белка в утреннее время, а также выполняется потерянным количеством белков за ночь. Это действие препятствует потере мышечной массы, что довольно часто наблюдается во время диеты.

Протеиновые напитки, ускоряя обмен веществ, заставляют организм человека работать как можно интенсивнее и тратить на это большое количество калорий. Также стоит помнить о том, что насыщенные напитки белками полезны только в том случае, если будет употребляться необходимое количество воды в день . Если вы будете выпивать недостаточное количество воды, то организм будет испытывать стресс.

Если пить протеиновые напитки перед сном, то это поспособствует медленному, но физиологическому похудению. Употребление их перед сном вместо ужина блокирует чувство голода , а также избавляет от случайных перекусов.

Противопоказания употребления напитка

Учитывая то, что этот продукт перенасыщен белками, его не рекомендуется употреблять в следующих случаях:

Перед употреблением напитков желательно проконсультироваться со специалистами , если необходимо, то надо пройти обследование. Оценив ваше общее состояние здоровья, врач решит, можно ли вам переходить на такое питание, или же оно нанесет вред.

Протеин – это белок, который помогает сбросить лишний вес и нарастить мышечную массу. Он продается в сухом виде в любом специализированном магазине спортивного питания. Однако, многие спортсмены как новички, так и профессионалы предпочитают самостоятельно готовить протеиновые коктейли.

Существует несколько самых популярных подобных напитков, которые можно сделать самостоятельно. Из этой статьи вы узнаете, как выполнить протеиновый коктейль в домашних ситуациях.

Преимущество домашнего белкового коктейля

Белковый коктейль, который выполнен в домашних условиях, имеет ряд преимуществ перед магазинным аналогом:

• В его составе отсутствуют химические примеси. Следовательно, это на 100% натуральный продукт.
• Его вкус можно менять по своему усмотрению. Для этого нужно добавить или исключить из состава определенный продукт. При этом его эффективность не пострадает.
• Имеет приемлемую цену по сравнению с магазинным продуктом.
• Полезен для организма. Если правильно употреблять протеиновый коктейль, который делается в домашних условиях, то можно набрать мышечную массу, а также добиться эффекта похудения.

Топ 10 рецептов протеинового коктейля в домашних условиях

Существует множество рецептов того, как сделать протеиновый коктейль не выходя из дома. Специалисты в области спортивного питания выделили из них 10 лучших рецептов, которые будут приведены ниже.

Чтобы приготовить данный напиток, вам потребуется:

• персики небольшого размера – 4 шт.;
• ванильная высокобелковая смесь — 1 столовая ложка;
• молоко с нулевой массовой долей жира – 1 стакан;
• быстрорастворимые овсяные хлопья – 1 стакан.

Готовить данный напиток в домашних условиях очень легко. Нужно почистить персики и нарезать их дольками. Если вы не нашли свежих фруктов, то можете их заменить консервированными в количестве полубанки. Молоко подогрейте, не доводя до кипения. Все продукты перемешайте в блендере, чтобы получилась однородная смесь. Чтобы набрать мышечную массу, данный коктейль следует употреблять до и после тренировки. Если же цель – похудение, то им рекомендуют еще и заменить вечерний прием пищи. Калорийность напитка – 306 ккал.

Чтобы приготовить коктейль по этому рецепту, возьмите:

• банан – 1 шт.;
• молоко с нулевой массовой долей жира – 200 мл;
• кокосовое масло – 1 столовая ложка.

Протеиновый коктейль по данному рецепту следует готовить так. Молоко подогрейте, но не кипятите. После этого все продукты перемешайте в блендере, чтобы получился густой напиток. Калорийность данного коктейля составляет 461 ккал. Поэтому использовать его для похудения не рекомендуется. Однако он способствует росту мышц, поэтому можно его употреблять до и после тренировки.

Готовить этот напиток по данному рецепту в домашних условиях необходимо из следующих продуктов:

• измельченный миндаль – 0,5 стакана;
• сывороточный протеин с шоколадным вкусом – 1 порция;
• шоколад – 0,5 плитки;
• молоко, в котором отсутствует жир – 200 мл.

Такой протеиновый коктейль рекомендуется готовить так. Шоколад изотрите на крупной терке, а молоко слега подогрейте. Далее, все продукты взбейте в блендере, чтобы масса стала однородной. Калорийность готового продукта – 457 ккал. Поэтому его следует использовать до и после тренировки для роста мышц. Для похудения применять коктейль не рекомендуется, т.к. он способствует набору веса.

4. Ванильный коктейль.

Выполнить этот протеиновый коктейль дома можно с помощью следующих продуктов:

• казеиновый протеин с ванильным вкусом – 1 порция;
• сывороточный протеин с ванильным вкусом – 1 порция;
• натуральный йогурт без консервантов и красителей -150 мл;
• молоко с отсутствием жиров в составе – 100 мл.

Готовить такой напиток в домашних условиях по этому рецепту очень легко. Для этого нужно подогреть молоко, не доводя до кипения, после чего смешать его с другими компонентами. После этого все продукты нужно поместить в блендер и включить прибор на несколько минут, чтобы масса стала однородной. Напиток можно применять для роста мышц и для похудения. Во втором случае необходимо им заменить ужин, а также пить его после тренировки. Если же он нужен для набора мышечной массы, то необходимо коктейль употреблять до и после тренировки.

Чтобы приготовить этот напиток в домашних условиях, потребуются следующие продукты:

• какао-порошок быстрорастворимый – 3 столовых ложки;
• сывороточный протеин со вкусом шоколада – 1 порция;
• молоко с отсутствием жиров в составе – 2 стакана;
• творог с нулевой массовой долей жира – 1/2 стакана.

Готовить этот протеиновый коктейль своими руками нужно так. Молоко нагрейте, но не кипятите. После этого перелейте его в блендер и добавьте туда остальные компоненты. Включите прибор на несколько секунд, чтобы вся масса стала однородной. Этот коктейль относится к числу низкокалорийных. В нем содержится всего 275 ккал, следовательно, напиток не способствует увеличению веса. Поэтому его можно пить для похудения. Также его можно употреблять для роста мышц. Чтобы добиться набора мышечной массы, нужно пить его до и после тренировки.

6. Белковый коктейль.

Приготовить такой коктейль по данному рецепту можно с помощью следующих продуктов:

• белки куриных яиц – 10 шт.;
• вода – 3/4 части от белков;
• соль, перец – по вкусу.

Воду слегка подогрейте. После этого смешайте ее с белками, посолите, поперчите и поставьте смесь на газ. Варите ее на медленном огне, непрерывно помешивая до тех пор, пока белки не станут сворачиваться. После этого напиток профильтруйте. Такой коктейль не способствует набору веса, поэтому можно употреблять его для похудения. Также его можно пить для роста мышц. Если вы стремитесь к набору мышечной массы, то следует употреблять напиток до и после тренировки.

В данном случае вам потребуются следующие продукты:

• мороженое – 1/2 стакана;
• молоко с нулевой массовой долей жира – 2 стакана;
• молочный порошок – 1/2 стакана;
• куриный белок – 1 шт.

Выполнить такой коктейль в домашних условиях можно так. Молоко подогрейте и перелейте в блендер. Добавьте к нему остальные компоненты и тщательно взбейте их. Такой напиток из-за высокой калорийности способствует увеличению веса, поэтому для похудения не подойдет. Зато его можно пить для роста мышц. Для набора мышечной массы его рекомендуется употреблять до и после тренировки.

Для приготовления этого напитка возьмите:

• пивные дрожжи – 2 чайных ложки;
• сок любых цитрусовых фруктов- 200 мл;
• протеиновый порошок – 2-3 мерные ложки;
• куриные яйца – 2 шт.

Все продукты поместите в блендер и тщательно взбейте их. Такой напиток является прекрасным вариантом и для похудения, и для роста мышц.

Вам потребуются такие продукты:

• апельсиновый сок – 2 стакана;
• сухое молоко – 2 столовых ложки;
• куриные яйца – 2 шт.;
• мед – 1 столовая ложка;
• желатин – 1 столовая ложка;
• банан – 1 шт.

Все продукты проработайте в блендере до образования однородной массы. Употреблять полученный напиток следует для набора мышечной массы и для снижения веса.

Для его приготовления возьмите:

• творог – 100 грамм;
• сметана – 150 грамм;
• мед – 2 чайных ложки;
• измельченный шоколад – 3 чайных ложки.

Все продукты соедините и поместите в блендер. Включите его на несколько минут, чтобы состав тщательно перемешался. Употреблять напиток следует до и после тренировки для набора мышечной массы. Для похудения пить его не следует из-за высокой калорийности.

Домашние напитки с протеином это отличный вариант магазинным аналогам. С их помощью можно быстро добиться желаемой фигуры.

67744

О том, когда и как принимать протеиновые коктейли, и какой именно выбрать начинающему спортсмену, мы уже рассказывали. Теперь же хочется обратиться к составу этого спортивного питания. Многие производители добавляют туда те ингредиенты, которых совсем не должно быть! Они не только бесполезны, калорийны и мешают усваиваться собственно протеину, но еще и могут быть достаточно вредными для нашего организма. Итак, выбираем протеиновый коктейль и внимательно читаем состав: каких ингредиентов там точно не должно быть?

Коротко о том, зачем нам протеин?

Сам термин «протеин» обозначает не что иное как «белок» — это привычнее нашему слуху. Да, это белок в чистом виде, который не всегда возможно получить в достаточном количестве из обычных продуктов, даже если вы придерживаетесь высокобелковой диеты или рациона питания. Потому протеиновые коктейли являются помощниками в этом деле. И совсем не обязательно пить их для роста мышц — многие женщины и девушки боятся протеина как огня, полагая, что от него они станут мужеподобными. Ничего такого, конечно же, не произойдет.

Белок, он же протеин, является главным «цементом» и «кирпичиками» для всего нашего тела. Он соединяет воедино клетки организма и активно участвует в образовании новых. Помимо роста мускульной ткани, белок нужен еще и для поддержания иммунитета, для улучшения функций пищеварительной системы, для обеспечения тела и мозга необходимым количеством энергии. Ну, а для спортсменов протеин необходим для того, чтобы росли мышцы, чтобы тело становилось сильнее, выносливее, рельефнее и красивее.

Есть ли вред от протеина?

Большинство заявлений о том, что протеин вреден, — голословные. Сывороточный белок (а это именно та разновидность, которая используется для производства протеиновых коктейлей) абсолютно безвредна для организма. Естественно, нужно помнить о том, чтобы не превышать норму, которая рассчитывается индивидуально для разного пола, возраста, строения тела и образа жизни. Но есть и такой нюанс, что не каждая готовая протеиновая смесь, которую вы купите в магазине спортивного питания, будет полностью безвредной.

Вред организму могут нанести другие ее составляющие, кроме белка. Особенно это касается усилителей вкуса и запаха, красителей, ароматизаторов и стабилизаторов, делающих смесь более густой при соединении с жидкостью. Всё это — химия, которая в больших количествах может сказаться негативно на нашем здоровье. Да, любой протеиновый коктейль будет сладким и с каким-то вкусом, но внимательно смотрите на упаковку, чтобы таких добавок (они обычно обозначаются буквой , к примеру, Е621 — глютамат натрия или Е469 — загуститель) было как можно меньше.

Сколько белка в протеиновом коктейле?

Изучая состав продукции, обязательно обращайте внимание на содержание в ней белка, ведь именно белок в чистом виде, — это то, что нам необходимо в первую очередь. Не верьте расплывчатым обозначениям вроде «столько-то грамм белка на порцию», ведь под порцией разными производителями подразумевается разное количество порошка либо готового коктейля. Стандартной считается порция протеинового порошка в 30 грамм — обычно это полная мерная ложка, идущая в комплекте с банкой, но лучше все же присмотреться внимательнее к ее делениям. В хорошем составе на 30 грамм приходится от 20 до 25 грамм чистого белка — это примерно 75-85 грамм белка на 100 грамм порошка. Если эти показатели значительно меньше, особенной пользы от такого коктейля не будет.

Читаем состав

Далее изучите ингредиенты, входящие в состав. Они всегда указываются в порядке убывания — это правило для всех производителей. Если на первом месте стоит концентрированная молочная сыворотка, значит ее там больше всего. Она обычно обозначается как Whey Protein Concentrate. Сыворотка в некоторых случаях может заменяться изолятом молочного белка (Whey Protein Isolate) — это примерно то же самое.

В некоторых случаях основным компонентом может быть и гидролизованный протеин (Hydrolyzed Whey Protein Isolate), но такие коктейли, как правило, дороже, так как для гидролиза белка необходим более сложный процесс и особенное оборудование. В результате белок расщепляется на аминокислоты, отчего его усвоение происходит быстрее и качественнее. Но говорить о существенной разнице между сывороткой, изолятом и гидролизированным белком все же не приходится.

Протеины премиум-марок обычно указывают на упаковке, каким образом протеин (сыворотка или изолят) был очищен от примесей. Есть два варианта очищения — механическое и химическое. Механическое считается лучшим вариантом, так как после очищения с помощью химических реакций, некоторые вещества могут оставаться в составе протеина. Еще один момент: в коктейле должно быть как можно меньше ингредиентов. Чем их больше, тем некачественнее продукт, и тем меньше чистого белка в нем будет.

Для того чтобы занятия спортом приносили пользу, необходимо придерживаться специально рассчитанного рациона. Этот рацион должен быть богат белком, который является главным строительным материалом для мышечных волокон. Протеиновые коктейли — это легкоусвояемая пища, которая способствует росту мышечной ткани и обеспечивает спортсмена необходимой энергией. В этой статье будут рассмотрены польза и вред этого напитка, показания к его применению, основные рецепты и правила употребления коктейля в домашних условиях.

Что такое и для чего нужен протеиновый коктейль?

Вопрос, из чего состоит протеиновый коктейль — один из самых распространенных в сфере спортивного питания. Это напиток, основной ингредиент которого — белковая вытяжка из растительного или животного сырья, богатого протеинами. Коктейль бывает: соевым, молочным, яичным, его можно готовить из магазинной смеси или готовить самостоятельно из подручных ингредиентов.
На вопрос, зачем этот напиток нужен, ответ таков: его необходимо употреблять для быстрого восстановления сил после тренировки, обеспечения мышечной ткани питательными веществами, ускорения процесса похудения или наоборот набора массы тела.

Важно! Оптимальный режим употребления протеиновых коктейлей — четыре раза в сутки: утром вместо завтрака, перед тренировкой, после неё и за полчаса до ужина. Максимально допустимое количество коктейля, которое можно употребить перед тренировкой, составляет 300 мл.

Польза и вред для организма человека

Так как этот напиток обладает специфическим составом, его действие на организм человека отличается в зависимости от физической подготовки и состояния кишечника спортсмена. Рассмотрим ниже, чем же полезен и почему может быть вреден протеиновый коктейль.

Свежий коктейль, приготовленный из качественных ингредиентов, окажет благотворное воздействие на организм.
Его положительный эффект заключается в следующем:

• восполнение нехватки энергии после интенсивной физической нагрузки;
• ускорение процессов метаболизма и как следствие «высушивающее» действие — избавление от подкожной жировой прослойки;
• формирование объёмной и крепкой мышечной массы при условии регулярных занятий спортом;
• предупреждение разрушения мышечных волокон для восполнения энергетических потребностей;
• постепенное снижение массы тела за счет низкого содержания углеводов и жиров.

Несмотря на благотворное воздействие на организм, протеиновый коктейль может принести вред тем, кто употребляет его неправильно или использует некачественное сырьё для приготовления.
Последствия приёма белкового коктейля могут быть следующими:

• нарушение работы желудочно-кишечного тракта: появление запоров, тошноты, в редких случаях — рвоты;
• боли в области почек из-за засорения почечных клубочков, возникновение воспалительных процессов в мочевыделительной системе;
• обострение мочекаменной болезни, язвенных поражений желудка, жирового гепатоза;
• возникновение аллергических реакций.

Можно ли пить беременным и детям?

Так как концентрированный белок — это сложное для переваривания пищевое вещество, его не рекомендуется употреблять женщинам в период вынашивания ребёнка. Этот напиток усугубляет запоры, которые нередки у беременных женщин и провоцирует повышенное газообразование. Что касается детей, то протеиновые коктейли не рекомендуется употреблять до двадцати лет включительно.
Пока организм формируется, питательные вещества должны поступать в него в нормальных количествах из естественных продуктов питания. Избыточное потребление белка детьми и подростками может привести к дисфункции печени, почек и мышечной гипертрофии.

Знаете ли вы? Спортивное питание как культура появилось еще во времена Древней Греции в XVII веке до н. э. Атлеты того периода незадолго до спортивных соревнований начинали соблюдать белковый рацион для того, чтобы обрести подтянутую спортивную форму и укрепить мышечную ткань. Так как в те времена существовала традиция соревноваться обнажёнными, зрелищность тела была не менее важна для атлетов, чем мышечная сила.

Как выбрать протеин?

Чтобы протеиновые коктейли приносили вам только пользу, ориентируйтесь на эти параметры при покупке:

1. Помимо протеиновых смесей на рынке спортивного питания существуют гейнеры. Это смеси для быстрого набора веса, которые содержат в себе не только белок, но и сахар, и жиры. Они приводят к появлению жировых отложений при недостаточно интенсивных тренировках. Чтобы не ошибиться, проверяйте состав смеси, которую покупаете. Убедитесь, что на этикетке указано высокое содержание протеина (более 25 граммов на порцию) и низкое содержание других пищевых веществ (не более 5 грамм).
2. Приобретайте только те коктейли, которые имеют большое количество положительных отзывов от других спортсменов. Доверяйте проверенным производителям, находящимся на рынке спортпитания не менее трёх лет.
3. Интересуйтесь, из чего состоит готовая смесь. Следите, чтобы основным компонентом смеси было натуральное сырьё, такое как сывороточный или яичный протеин, а не синтетическая субстанция.
4. При выборе между концентратом, казеином и изолятом ориентируйтесь на скорость усваивания. Казеин — трудноусвояемая белковая форма, которую рекомендуется употреблять перед сном за полтора-два часа до него. Концентрат — сырьё со средней скоростью усвоения, которое может употребляться вместо перекуса. Изолят — легкоусвояемое вещество, его можно употреблять сразу после тренировки, чтобы восстановить энергетический баланс и снабдить мышцы протеином.

Видео: Как правильно выбрать протеин

Когда и как пить?

Принцип употребления протеинового коктейля зависит от цели, с которой спортсмен его принимает. Тем, кто планирует набрать дополнительную мышечную массу, рекомендуется употреблять этот напиток за полчаса до тренировки или непосредственно перед ней. Так мышцы получат большое количество строительного материала, увеличится объём их волокон.

Спортсменам, которые планируют избавиться от лишнего веса, необходимо заменить коктейлем один основной приём пищи (желательно ужин) и один перекус. Низкая калорийность и высокая пищевая ценность этого продукта помогут организму сжечь избыточные жировые отложения и предупредят истощение при значительных нагрузках.

Важно! Чтобы кишечник переваривал концентрированный протеин нормально, употребляйте коктейль вместе с продуктами, богатыми клетчаткой. К ним относятся: яблоки, сливы, груши, листовые овощи, капуста, морковь, помидоры.

Сколько может храниться?

Белок — благоприятная среда для размножения патогенных бактерий, поэтому готовый напиток рекомендуется хранить в холодильнике. В открытом виде он может храниться не дольше четырёх часов, а в закрытом — не дольше шести.
Что касается сухой смеси, то в герметичной упаковке она может храниться от полугода до двух лет (производитель указывает сроки). После открытия упаковки смесь рекомендуется использовать в течение двух-трёх недель.

Как сделать коктейль: лучшие рецепты

Процесс самостоятельного приготовления белкового коктейля занимает больше времени, чем разведение готовой порошковой смеси. Считается, что вкус домашнего коктейля превосходит покупной при относительно одинаковой пользе, поэтому делайте выбор самостоятельно. На вопрос, можно ли поправиться от белкового коктейля, ответ — утвердительный. Важную роль при этом играет количество углеводных добавок в напитке.

Из порошка

Следующие виды белковых напитков готовятся с использованием как порошка, так и натуральных ингредиентов.

Шоколадный

Имеет вкус остывшего шоколада, понравится сладкоежкам и тем, кто любит ореховые добавки.
Ингредиенты:

• протеин — 1 порция;
• молоко обезжиренное — 350 мл;
• миндальная крошка — 120 г;
• протеиновый батончик — ½;
• банан — ½.

Способ приготовления:

Смешайте в чаше блендера порцию протеина и молоко, добавьте миндальную крошку и банан. Тщательно взбейте до однородности, перелейте в высокий стакан и посыпьте крошеным батончиком.

Знаете ли вы? В 70-х годах прошлого века особенную популярность приобрели анаболические стероиды — вещества, стимулирующие синтез белка в клетках мышечной ткани. Большое количество бодибилдеров и атлетов того времени употребляли эти стимулирующие препараты, не обращая внимания на их вред для организма. Только в начале 2000-х годов употребление стероидов оказалось под запретом, так как их отнесли в категорию допинговых веществ.

Лимонадный

Имеет освежающий вкус газировки, подходит для употребления сразу после тренировки.

Ингредиенты:

• протеин — 1 порция;
• казеин ванильный — 1 порция;
• лимонад с сахаром — 250 мл.

Способ приготовления: Поместите казеин и протеин в керамическую ёмкость, залейте их напитком. Герметично закройте крышкой, интенсивно взболтайте до полного перемешивания.

Абрикосовый

Ингредиенты:

• сывороточный протеин ванильный — 1 порция;
• вода питьевая — 250 мл;
• кукурузные хлопья быстрого приготовления — 1 упаковка;
• абрикосы свежие или консервированные — 300 г.

Способ приготовления:

Соедините все ингредиенты в чаше блендера и взбейте на максимальных оборотах до однородности. Кукурузу можете при желании заменить овсянкой. Если абрикосы будете использовать консервированные, обязательно слейте сироп.

Важно! Напитки с высоким содержанием углеводов употребляйте в утреннее время для того, чтобы иметь достаточно энергии. Вечером незадолго до сна выпивайте коктейль с «медленным» белком — предпочтительно казеином, для того чтобы мышцы снабжались аминокислотами в ночное время.

Арахисовый

Подходит для употребления перед тренировкой — содержит большое количество белков и углеводы.

Ингредиенты:

• сывороточный протеин ванильный — 2 порции;
• молоко обезжиренное — 250 мл;
• овсянка быстрого приготовления — 1 пачка;
• йогурт клубничный — 50 мл;
• арахисовая паста — 30 г;
• лёд — 3 кубика.

Способ приготовления:

Залейте овсянку теплой водой и оставьте ее размокать на 15 минут. Смешайте в чаше блендера все ингредиенты, взбейте до однородности.

Из натуральных продуктов

Следующие рецептуры подходят для ежедневного употребления и считаются достаточно безопасными даже для подростков.

Медовый

Может заменить утренний приём пищи или полдник, готовится из творога низкой жирности.

Ингредиенты:

• молоко повышенной жирности — 350 мл;
• творог — 150 г;
• белки яичные сваренные вкрутую — 4 шт.;
• банан — 1 шт.;
• оливковое масло — 10 мл;
• мёд — 15 г.

Способ приготовления:

Взбейте в блендере все ингредиенты, кроме мёда. Перелейте коктейль в стакан и добавьте сверху мёд. Аккуратно перемешайте длинной ложкой.

Знаете ли вы? В 1860-х годах белковую диету заново изобрели после длительного перерыва. Английский гробовщик по имени Уильям Бантинг, долгое время страдавший от избыточного веса, сумел похудеть на 20 килограммов, практически не ограничивая себя в еде. Результат диеты, порекомендованной англичанину знакомым доктором, так его поразил, что Уильям решил издать книгу с рекомендациями к похудению. Книга обрела огромный успех — это было первое диетическое пособие, которое переиздавалось многотысячными тиражами целых четыре раза.

Персиковый

Подходит для употребления сразу после тренировки, может заменить ужин.

Ингредиенты:

• кефир или простокваша — 250 мл;
• сухое молоко — 50 г;
• варенье персиковое — 30 г;
• сахар — 5 г.

Способ приготовления:

Смешайте все ингредиенты, кроме варенья, в чаше блендера и тщательно их взбейте. Добавьте варенье и смешивайте на медленных оборотах в течение десяти секунд.

С сухофруктами

Имеет столько калорий, сколько необходимо для интенсивной получасовой тренировки, рекомендуется к употреблению за полчаса до занятий или непосредственно перед ними.

Ингредиенты:

• молоко 3,2 % жирности — 400 мл;
• творог обезжиренный — 200 г;
• яйца перепелиные — 6 шт.;
• сметана — 100 г;
• молоко сухое — 80 г;
• мёд — 30 г;
• курага, изюм тёмный — 50 г.

Способ приготовления:

Измельчите сухофрукты в блендере в однородную пасту. Добавьте мёд и сухое молоко, взбивайте в течение 30 секунд. Полученную смесь дополните сметаной, молоком, творогом, вбейте тщательно помытые яйца. Взбивайте на максимальных оборотах в течение 1,5 минуты.

Важно! Если ваш организм не способен к нормальному перевариванию казеина, замените цельное молоко в рецептуре кисломолочными продуктами — простоквашей, кефиром, ряженкой. При аллергии на казеин исключите молочные продукты и замените их апельсиновым соком.

Апельсиновый

Предусматривает использование желатина. Тем, кто из религиозных соображений не может употреблять этот продукт, рекомендуется заменить его агар-агаром (возьмите 1/3 от указанной порции). Чем же полезен этот напиток? Он оказывает восстанавливающее воздействие на хрящевую ткань суставов, что особенно актуально для представителей силовых видов спорта.

Ингредиенты:

• яйца куриные — 3 шт.;
• сухое молоко — 20 г;
• сок апельсиновый — 350 мл;
• банан — 1 шт.;
• желатин/агар — 10 г/3 г;
• мёд — 10 г.

Способ приготовления:

Залейте агар или желатин апельсиновым соком и оставьте разбухать на 30 минут. Добавьте в чашу блендера остальные ингредиенты, взбейте на максимальных оборотах.
Протеиновый коктейль — это вкусный и полезный напиток быстрого приготовления с высоким содержанием белка. Его регулярное употребление способствует наращиванию мышечной массы, избавлению от жировых отложений, поддержанию работоспособности и выносливости организма. Чтобы получить максимальную пользу от употребления протеиновых напитков, сочетайте их с регулярным выполнением физических упражнений.

Видео: Как сделать протеиновый коктейль в домашних условиях

Читайте также…

Протеин. Плюсы и минусы. Протеиновый коктейль дома

Многие люди думают, что употребление спортивного питания, а в частности протеина вызывает некоторые побочные эффекты и, что протеины вредны для здоровья. Иногда протеин путают со стероидами, и присваивают ему побочные эффекты такого допинга.

Существуют мифы о том, что протеин вызывает зависимость, снижает потенцию, «сажает» печень и почки, наносит удар сердцу и прочим органам. Ну а на самом деле все эти версии не имеют оснований на существование, хотя есть пара исключений.

Как делают протеин

Из чего делают протеин? Многие ошибочно считают, что протеин это химия и не имеет никакого отношения к натуральным продуктам. На самом же деле это просто концентрат обычного питания. С помощью специальных современных технологий из натуральных продуктов убираются балластные вещества и лишние компоненты.

Сывороточные протеины

Первым шагом на пути производства высокобелковой смеси является выделение сыворотки из молока. Для того, что бы отделить сыворотку из молока, молоко проходит несколько стадий. Самый простой путь получения сыворотки – выделить творог из молока.

Творог – кисломолочный продукт, получается он путем сквашивания молока и отделением от него сыворотки. При сквашивании молока, большая часть молочного белка ( или казеина) а так же жиров отсеется в нем, а отделившаяся жидкость и есть – сыворотка. Около 6% сухого вещества остается в сыворотке, то есть примерно половина всех молочных элементов остается в сыворотке.

Интересный факт, что количество жиров в сыворотке – незначительное, а вот несмотря на то, что казеин (основной молочный белок) остался в твороге, в сыворотке остаются другие, не менее ценные белки – сывороточные протеины.

При производстве творога и сыра, остается сыворотка, как побочный продукт. В твороге основную часть белков составляет казеин, а в сыворотке – сывороточный протеин. Существую несколько способов производства творога, и в зависимости от способа сбраживания, различают различные виды сыворотки.
Какие бывают виды сыворотки:

Если сбраживание молока происходит с помощью сычужных ферментов, то мы получаем СЛАДКУЮ СЫВОРОТКУ.

Если производство творога происходит с помощью кисломолочных бактерий, то мы получаем КИСЛУЮ СЫВОРОТКУ.

Если производство творога проходит с помощью минеральных кислот, то мы получаем КАЗЕИНОВУЮ СЫВОРОТКУ.

Для того, что бы получить так называемый сывороточный протеин (высококонцентрированный продукт), сыворотку необходимо разделить на отдельные компоненты и выделить сывороточный концентрат (Whey Protein). Концентрат сывороточного протеина – питательный и крайне полезный продукт. Его уже можно употреблять в пищу.

Далее. При производстве протеина используется так называемый метод мембранной фильтрации. Суть его заключается в том, что мембрана служит как фильтр и задерживает молекулы.

Яичный протеин

Выпуском яичного протеина занимается далеко не каждый производитель спортивного питания. Яичный альбумин (в незначительном количестве) входит в состав многих продуктов, но в чистом виде его выпускают лишь 8 компаний, большинство из которых не представлены ни в Украине, ни в России.
Хорошо известен продукт трех производителей.

Это: Optimum Nutrition — Gold Standart 100% EGG.
Во-вторых, это Dymatize Nutrition — Elite Egg Protein. Правда, этот продукт найти значительно тяжелее.

Необходимо отметить, что оба продукта выпускаются только в 900-граммовых (2 фунта) банках.

Если вы хотите «сразу всего и побольше», то, вероятно, вам стоит обратить внимание на Sci-Fit 100% Egg Protein. Как можно понять из его названия, выпускается этот протеиновый напиток компанией Sci-Fit (Science Fitness) и поставляется как в двух-, так и в пятифунтовых (2270г) банках.

Интересно, что все продукты можно считать практически идентичными — у них одинаковое все: от состава до вкусовых решений и даже цены. Все они содержат чистый яичный альбумин, который производится из цельных яиц, а не только из белков. То есть, состав аминокислот получившегося порошка близок к идеалу.

Все продукты обезжирены либо практически полностью (0,5 грамма жиров) либо таки полностью (этим отличается «дайматайзовский» протеин). Вкусовых решений всего два: ваниль и шоколад. Но, как по мне, все эти «сливочные печенья», «клубники в шоколаде» или «яблоки с корицей» приедаются достаточно быстро, а напитки с ванильным и шоколадным вкусом пьются легко и совершенно не надоедают. Впрочем, «на вкус и цвет…»

Наконец, цена. Для маленькой банки она держится на уровне 45 долларов США в рублевом либо гривневом эквиваленте, для большой — 90 долларов.

Плюсы и минусы

Собственно говоря, минус у протеинового напитка из яичного белка один — достаточно высокая цена. Она-то и является тем сдерживающим фактором, который мешает широкому распространению яичного протеина.

Из плюсов напитка можно отметить сбалансированный аминокислотный состав (даже добавляя к белкам яиц некоторое количество желтков, вам не удастся достичь идеала, а тут -пожалуйста), практически полное отсутствие жиров (хотя далеко не все из них вредны, а некоторые являются весьма полезными), легкость приготовления.

Да и выпить коктейль, как ни крути, легче, чем съесть 5-6 яиц, даже если часть желтков выбросить в мусорное ведро. Перевешивают ли все эти плюсы один минус?

Если вы не стеснены в средствах, то безусловно. В противном случае — сомнительно. В общем, считайте сами и выбирайте то, что по карману именно вам.

Употребление протеина

Протеины можно употреблять в усвояемой дозе в любом возрасте, без вреда для здоровья. Можно с уверенностью сказать, что вред от употребления протеина совершенно ничтожен в сравнении с вредом организму от употребления фастфуда и кондитерских изделий.

О вреде протеина

Протеины можно применять в любом возрасте, без какого-либо вреда для здоровья, так как все они производятся из пищевого сырья. После специальных методов очистки получается белок, который лишен углеводов и жиров, неотъемлемых компонентов пищи.

Белок, содержащийся в спортивных добавках, имеет естественное происхождение и полностью физиологичен по отношению к организму человека. Необходимость применения очищенного белка диктуется изменением современного образа жизни.

Гиподинамия, стресс, физическая нагрузка, получаемая за короткий период времени, все это сокращает потребность в жирах и углеводах, однако потребность в белках остается, так как строительный материал требуется в таких же количествах. Технологический прогресс позволил нам изменить диету, и сделать ее более адекватной по отношению к современному образу жизни.

Яркий тому пример — протеины или высокобелковые смеси, применение которых просто неизбежно для сохранения хорошей физической формы, занятий бодибилдингом и снижения массы тела.

Тем не менее, надо заметить, что у некоторых людей встречается индивидуальная непереносимость белка, так же как это бывает с обычными продуктами, только гораздо реже. Это может проявляться аллергическими реакциями и расстройствами пищеварения. Последний недуг возникает в виду недостаточного количества ферментов расщепляющих белки, либо при дисбактериозах кишечника.

При этом патогенная флора кишечного содержимого начинает активно делиться, поскольку белок является питательным веществом не только для человека, но и для микробов. Протекает данное состояние по типу пищевого отравления и проявляется метеоризмом, диареей, абдоминальными болями. В подобных ситуациях необходимо принимать дополнительно ферменты, либо снижать дозировку протеина.

Реже развиваются запоры, которые устраняются при корректировках диеты.

Употреблять протеин вредно только если вы не соблюдаете дозировки

В белках много азота, а он выводится из организма только с мочой. При избыточном потреблении или недостаточной физической нагрузке протеин вместо того, чтобы использоваться на наращивание мышечной массы, должен будет просто выводиться из организма.

Из за этого возникает дополнительная нагрузка на почки. Поэтому, если вы потребляете протеин необходимо пить много жидкости. Рекомендуют пить не меньше 4 литров воды в день. Доза протеина рассчитывается исходя из вашего веса и уровня физической нагрузки.

Если у вас нет патологии почек, то вы можете смело принимать белковый концентрат в количествах не превышающих норму.

Исследования

Реальный вред протеина возможен при некоторых заболеваниях почек, особенно при почечной недостаточности. Многие склонны полагать, что белки могут сами вызывать заболевания почек, но многочисленные исследования показали, что дозы, рекомендуемые в современном бодибилдинге, не повреждают внутренние органы.

В тех же случаях, когда прием протеинов связан с манифестаций того или иного заболевания почек, было доказано, что заболевание почек уже имелось на момент, однако не проявлялось клинически, либо присутствовала явная генетическая предрасположенность. После отмены добавки происходит полная обратимость изменений до исходного состояния.

Научная статья под авторством Silverberg NB за 2012 год сообщает о случаях акне после приема добавок на основе сывороточного белка. При этом механизм и точные фракции, задействованные в патологическом процессе остаются неизвестными.

Есть данные о повышении уровня пролактина, при употреблении высоких доз длительное время.

Некоторые побочные эффекты могут возникать при употреблении соевого белка мужчинами, поскольку в нем могут содержаться фитоэстрогены, схожие по действию с женскими половыми гормонами — эстрогенами. Довольно часто на соевый белок возникает аллергическая реакция. Побочные эффекты протеина возможны и как проявление глютеновой непереносимости. Если ваша пищеварительная система не воспринимает глютен, смотрите внимательно указания в составе о его наличии.

Так например, в одном из исследований двадцати здоровых мужчин занимающихся тяжелой атлетикой принимали дополнительно белок в количестве 2,9 грамм на килограмм массы тела на протяжении 28 дней. Через месяц были проведены анализы, которые показали, что никаких негативных изменений в организме не произошло, вред протеина не был выявлен.

Польза протеина

Protein (англ.) — белок, а белок является строительным материалом для мышц, да и не только для них. Протеин нужен для набора мышечной массы. Существуют разные виды протеиновых добавок, каждый имеет свои уникальные свойства.

Протеин который усваивается быстро следует употреблять сразу после пробуждения, а так же после тренировки. Медленно усваиваемый протеин следует принимать перед сном.

При использовании сывороточного протеина, вы будете получать около десяти процентов иммуноглобулина белка, который не поврежден. Это означает, что у этого белка есть две пары полипептидных цепей. Хотя это может быть слишком запутанным для среднего человека, чтобы понять, что значит для вас это свойство протеина.

Если просто сказать то ваши мышцы получают именно те аминокислоты, то есть, то из чего состоит белок, которые дают рост вашим мышцам. Тем кто наращивает мышцы важно в достаточной мере принимать кальций .

Нет иных источников, в которых содержалось бы столько же аминокислот с разветвленной цепью, сколько содержится в сывороточном протеине. Вы должны потреблять эти аминокислоты, потому что вы действительно потеряете их, когда мышцы будут расти.

Большинство людей не осознают, что мышцы повреждаются при тренировке очень сильно, но сывороточный протеин по существу заменяет все, что мышцы теряют во время и после тренировок. В этом большая польза протеина.

Сывороточный протеин также помогает детоксикации организма, он помогает производить организму эндогенного глютамина больше. Польза протеина и в том, что он также помогает сделать вашу иммунную систему сильной. И это еще одно полезное свойство протеина.

Вы можете задаться вопросом, как тело строители тренируются столько изо дня в день, без боли в мышцах. На самом деле, новички часто после первых двух тренировок перестают заниматься, просто потому, что они не могут терпеть боль. Вот еще одно польза от сывороточного протеина.

Сывороточные белковые цепи, содержат четыре незаменимые аминокислоты, которые также действуют как естественные болеутоляющие средства. В целом, сыворотка протеин имеет много полезных свойств, которые очень важны для наращивания мышц, потому что наш организм использует лучшим образом такой белок, лучше чем любой другой тип белка.

Но, есть недостатки  и у сывороточного протеина.

Главный — лучшие сывороточные протеины на рынке являются достаточно дорогими, что делает их недоступными для большинства людей, которые попадают в тренажерный зал.

Есть протеины, которые доступны по цене, но они обычно гораздо более низкого качества, и часто полны сахара. Кроме того, эти более дешевые продукты не усваиваются так легко, как качественный протеин.

В целом, однако, наиболее серьезные культуристы будут искать хороший протеин, так как полезных свойств в протеине так много, в то время как недостатки, как правило, только включают в себя стоимость продукта. Проще говоря, вы не можете обойтись сывороточного протеина, если вы серьезно относитесь к бодибилдингу. Если посмотреть на то, как много пользы от протеина для наращивания мышц, кажется нелепым, что он когда-то считался отходами в процессе производства молока и сыра.

Протеиновый коктейль в домашних условиях

Основой для протеиновых коктейлей в домашних условиях является молоко, вода, йогурт  или кефир.

Творог, яйцо, яичный порошок – белковые ингредиенты.
Мед, варенье, соль, джемы – для вкуса.
Ягоды и фрукты (свежие или замороженные), бананы, злаки – носители углеводов, микроэлементов, крахмала, витаминов и природного сахара.

Главная цель протеиновых коктейлей – это удерживание высокого уровня белка в организме человека. Это необходимо для стабильного набора мышечной массы.

В основном, коктейли принимаются за 30-40  минут до тренировки, а затем  минут через 30 после.

Также, белковые коктейли можно употреблять утром и перед сном. Температура коктейля должна быть не ниже комнатной температуры.

Белковый коктейль с бананом и творогом
Смешать 100 гр. творога, 1 ст. молока, 1 банан, 2 ст. ложки перемолотых. овсяных хлопьев,  добавить1ст. ложку. меда. Взбить блендером. Коктейль готов.

Белковый коктейль с творогом и яичным порошком
Смешать: 200 гр. творога, 50 гр. яичного порошка (развести стаканом молока), 50 гр. меда, 5 яиц, 1 ст. лож. сметаны, 50 гр. любых ягод. Протеиновый коктейль готов.

Белковый коктейль с овсянкой и творогом
Смешать в блендере:  200 мл , 100 граммов творога, один спелый банан, столовая ложка меда, 3 столовых ложки перемолотых овсяных хлопьев. Коктейль готов.

Шоколадный протеиновый коктейль
Смешать в блендере:   200 граммов, 200 граммов творога, 100 граммов чистой кипяченой воды и одну столовую ложку какао.

Белковый коктейль с мороженым
Смешать пол литра молока, 1 мороженое (100 гр.), 2 банана, ванили и корицы по вкусу. Измельчить блендером или взбить миксером. Коктейль готов.

Белковый коктейль на кефире
Смешать:1 яйцо, 1 ст. лож. меда, 1 стакан кефира, 1 ст.лож. хорошо порубленных грецких орехов. Взбить миксером. Коктейль готов.

Белковый коктейль с соевым молоком
Смешать в блендере:     300 мл соевого молока: 200гр. обезжиренного творога, 8-10 грецких орехов, 3 столовых ложек какао, щепотка кокосовой стружки. Коктейль готов.

Ягодный белковый коктейль с йогуртом
Смешать в блендере: 100 гр. ягод — клубники или малины, 200 гр. натурального йогурта, без сахара и добавок. Коктейль готов.

Банановый протеиновый коктейль
Смешать в блендере:  300 гр. молока, 1-1,5 спелый банан, 10% жирности сливки, по щепотке ванильного сахара и корицы.

Белковый коктейль с земляникой
Смешать в блендере: 150 мл. йогурта, полстакана молока, 2 ст. ложки сывороточного белка , 50-70 гр. земляники. Протеиновый коктейль готов.

Протеиновый коктейль с персиком
Смешать в блендере: 2 ст. сухого ложки сывороточного белка со вкусом ванили, 1 стакан чистой воды, полстакана сухой перемолотой в муку овсянки, 2-3 персика (консервированные или свежие).

Протеиновый коктейль из злаков
Смешать в блендере: стакан топленого молока (250 мл) , 200 гр. творога, по одной столовой ложке перемолотых в муку овсяных хлопьев и/или зародышей пшеницы. Добавить чайную ложку льняного масла. Протеиновый коктейль готов.

Белковый коктейль с паприкой
Смешать в блендере:  1 стакан молока, 150 граммов творога и щепоть сладкой красной паприки. Перец ускоряет обмен веществ и добавляет пикантность коктейлю.

Питательный
Смешать в блендере: 250 мл молока,100 гр. творога, 5 перепелиных яиц, 1 ст. ложку меда, две столовых ложки сухого молока,  измельченные изюм и курага – по вкусу. Можно использовать сырые перепелиные яйца или вареные.

5 лучших протеиновых коктейлей. Протеиновый коктейль в домашних условиях для похудения рецепт. коктейлей от Васька.

Протеин – это белок, который помогает сбросить лишний вес и нарастить мышечную массу. Он продается в сухом виде в любом специализированном магазине спортивного питания. Однако, многие спортсмены как новички, так и профессионалы предпочитают самостоятельно готовить протеиновые коктейли. Существует несколько самых популярных подобных напитков, которые можно сделать самостоятельно. Из этой статьи вы узнаете, как выполнить протеиновый коктейль в домашних ситуациях.

Доклады уже получены, в частности, Айнтрахтом Эльстером, ассоциацией пожарной команды Захной и гимназией Джессен. Не следует пренебрегать, как опыт прошлых соревнований, является младшим полем. Здесь уже установлены три основные школы города, а также младшие рыцари Эйнстрахта Эльстера.

Коктейль из апельсинов и бананов

Параллельно с городским соревнованием проводится турнир по пляжному волейболу, в котором могут участвовать не более шести команд. Комик «Бенни» будет отвечать за некоторые из шоу, и техническая благотворительность поразит детей своим гигантским слайдом. Заводчики также показывают своих кроликов или выращивают домашнюю птицу. С 30 часов, этап будет частью детских объектов, а клубы станут городом для своих выступлений. С финалом городского конкурса в 16. 00 завершится городской и клубный фестиваль.

Преимущество домашнего белкового коктейля

Белковый коктейль, который выполнен в домашних условиях, имеет ряд преимуществ перед магазинным аналогом.

• В его составе отсутствуют химические примеси. Следовательно, это на 100% натуральный продукт.
• Его вкус можно менять по своему усмотрению. Для этого нужно добавить или исключить из состава определенный продукт. При этом его эффективность не пострадает.
• Имеет приемлемую цену по сравнению с магазинным продуктом.
• Полезен для организма. Если правильно употреблять протеиновый коктейль, который делается в домашних условиях, то можно набрать мышечную массу, а также добиться эффекта похудения.

Топ 10 рецептов протеинового коктейля в домашних условиях

Существует множество рецептов того, как сделать протеиновый коктейль не выходя из дома. Специалисты в области спортивного питания выделили из них 10 лучших рецептов, которые будут приведены ниже.

Рецепты приготовления домашних протеиновых коктейлей: советы

Реабилитированная дорога получает свое покрытие. Также кусок молочного маршрута, который был открыт в ходе работ, теперь получает свой асфальтовый слой. В этом году Эльстер также будет способствовать исследованиям комаров. Дорин Вернер у ветеринара Маттиаса Кизельштейна. Она сказала: Я очень рада, что все работает так гладко и что вы, господин Кизельштейн, готовы поддержать нас так энергично. Маттиас Кизельштейн сказал: Мы — небольшая деревня с множеством небольших окрестных деревень, там все еще много кроликов и хранителей.

1. Коктейль с персиками

Чтобы приготовить данный напиток, вам потребуется:

• персики небольшого размера – 4 шт. ;
• ванильная высокобелковая смесь — 1 столовая ложка;
• молоко с нулевой массовой долей жира – 1 стакан;
• быстрорастворимые овсяные хлопья – 1 стакан.

Готовить данный напиток в домашних условиях очень легко. Нужно почистить персики и нарезать их дольками. Если вы не нашли свежих фруктов, то можете их заменить консервированными в количестве полубанки. Молоко подогрейте, не доводя до кипения. Все продукты перемешайте в блендере, чтобы получилась однородная смесь. Чтобы набрать мышечную массу, данный коктейль следует употреблять до и после тренировки. Если же цель – похудение, то им рекомендуют еще и заменить вечерний прием пищи. Калорийность напитка – 306 ккал.

Хорошо, что Федеральное министерство экономики и технологий финансирует и поддерживает это. Если каждый вносит свой вклад в свою область, это хорошо для человечества. Нам нужны исследования больше, чем когда-либо. Биолог Дорин Вернер знает все о комарах. Пришло время позвонить ей и задать ей важные вопросы лета.

Сначала мы подняли 126 ловушек. Ловушки — это, конечно, просто капля на горячем камне. Они получают представление о том, что происходит на дороге, но это дало нам просветительную идею попросить людей о помощи. Как работает мониторинг? Затем москиты замораживаются.

2. Коктейль с бананами

Чтобы приготовить коктейль по этому рецепту, возьмите:

• банан – 1 шт.;
• молоко с нулевой массовой долей жира – 200 мл;
• кокосовое масло – 1 столовая ложка.

Протеиновый коктейль по данному рецепту следует готовить так. Молоко подогрейте, но не кипятите. После этого все продукты перемешайте в блендере, чтобы получился густой напиток. Калорийность данного коктейля составляет 461 ккал. Поэтому использовать его для похудения не рекомендуется. Однако он способствует росту мышц, поэтому можно его употреблять до и после тренировки.

Мы собираем их на машине, сухом льду, а затем отправляем их в лабораторию для дальнейшего анализа. Затем они исследуются, среди прочего, для болезней. Исследования по укусам комаров теперь не являются очень типичной работой. Мой дедушка был охотником и всегда вел меня к охоте. Было совпадением, что комары только что стали комарами. Что говорят исследования на местах: будет ли в этом году плохое лето с комарами?

Коктейль для пресс-диеты энергетический

Мы должны были спросить метеорологов. Развитие популяций комаров всегда зависит от погоды. Когда лето становится теплым и влажным, лужи образуются повсюду, или в лесах есть небольшие бассейны с водой, многие москиты могут развиваться. Если лето становится теплым и сухим, комарам не помогают. Москиты нуждаются в небольших местах размножения повсюду для хорошего развития.

3. Коктейль с миндалем

Готовить этот напиток по данному рецепту в домашних условиях необходимо из следующих продуктов:

• измельченный миндаль – 0,5 стакана;
• сывороточный протеин с шоколадным вкусом – 1 порция;
• шоколад – 0,5 плитки;
• молоко, в котором отсутствует жир – 200 мл.

Такой протеиновый коктейль рекомендуется готовить так. Шоколад изотрите на крупной терке, а молоко слега подогрейте. Далее, все продукты взбейте в блендере, чтобы масса стала однородной. Калорийность готового продукта – 457 ккал. Поэтому его следует использовать до и после тренировки для роста мышц. Для похудения применять коктейль не рекомендуется, т.к. он способствует набору веса.

А как насчет мифа о «мягкой зиме», которую выживают многие комары? Комары полностью не подвержены влиянию температуры. На самом деле, они еще лучше, когда зимы холодные и хрустящие. Потому что они имеют встроенную защиту от замерзания. С другой стороны, если температура колеблется на нулевом уровне, споры грибов довольно активны. Москиты, которые где-то в подвале или на чердаке зимуют, разрушаются этими грибными шпорами. Тогда зимой не так много, чтобы весенняя популяция стала сильной.

Раньше все было лучше, потому что у нас не было глобального потепления? Когда мы сидим на улице и ужаливаемся, всегда говорят: комары настолько плохи в этом году, что намного хуже, чем в прошлом году. Мы, наверное, только забыли, как это было в прошлом году в начале лета. Кроме того, наше восприятие отличается. Один из них раздражен пятью кружащимися комарами, другой достигает порога боли только на уровне 100.

4. Ванильный коктейль

Выполнить этот протеиновый коктейль дома можно с помощью следующих продуктов:

• казеиновый протеин с ванильным вкусом – 1 порция;
• сывороточный протеин с ванильным вкусом – 1 порция;
• натуральный йогурт без консервантов и красителей -150 мл;
• молоко с отсутствием жиров в составе – 100 мл.

Готовить такой напиток в домашних условиях по этому рецепту очень легко. Для этого нужно подогреть молоко, не доводя до кипения, после чего смешать его с другими компонентами. После этого все продукты нужно поместить в блендер и включить прибор на несколько минут, чтобы масса стала однородной. Напиток можно применять для роста мышц и для похудения. Во втором случае необходимо им заменить ужин, а также пить его после тренировки. Если же он нужен для набора мышечной массы, то необходимо коктейль употреблять до и после тренировки.

Тем не менее, вы можете говорить о плохом и менее плохом летах комаров, верно? Два года назад, после наводнения Эльбы, у нас определенно была комариная чума в соответствующем регионе. У каждого наводнения есть чума. И в некоторых регионах комары также борются. Но эта битва частично противоречива, потому что комары являются очень важной частью пищевой цепи. Они являются пищевыми продуктами для певчих птиц, летучих мышей, амфибий и т.д. и когда больше нет комаров, все остальные группы животных также разрушаются.

Многие люди отправляются на реку Эльба или на Рейн, но затем предпочитают стерильную среду и, следовательно, кричат ​​о борьбе с комарами. Но москиты относятся к природной среде. Действительно ли Германия является страной иммиграции в комары? Существует три типа комаров, которые мы в настоящее время называем инвазивными, то есть «вторгающимися». Все эти три цвета очень заметны, так как вы сразу видите, что они не в нашей фауне.

5. Коктейль с шоколадом

Чтобы приготовить этот напиток в домашних условиях, потребуются следующие продукты:

• какао-порошок быстрорастворимый – 3 столовых ложки;
• сывороточный протеин со вкусом шоколада – 1 порция;
• молоко с отсутствием жиров в составе – 2 стакана;
• творог с нулевой массовой долей жира – 1/2 стакана.

Готовить этот протеиновый коктейль своими руками нужно так. Молоко нагрейте, но не кипятите. После этого перелейте его в блендер и добавьте туда остальные компоненты. Включите прибор на несколько секунд, чтобы вся масса стала однородной. Этот коктейль относится к числу низкокалорийных. В нем содержится всего 275 ккал, следовательно, напиток не способствует увеличению веса. Поэтому его можно пить для похудения. Также его можно употреблять для роста мышц. Чтобы добиться набора мышечной массы, нужно пить его до и после тренировки.

Куст комара, вероятно, не столь впечатляющий; Один до сих пор не знает точно, что он может передавать на открытом воздухе. Как странные москиты приходят к нам? Это был только вопрос времени, когда она иммигрировала в Баден-Вюртемберг. Через атлас комара мы получили от разных кошмаров кустарников из большой площади Кельн-Бонн. Мы начали с целевого мониторинга в регионе. Это наиболее подходящее место, потому что доступно множество водных судов: цветочные вазы, колодцы, полупотопные банки. Во всяком случае, мы смогли установить на этом кладбище прыжок, что комар уже был распространен в Северном Рейне-Вестфалии.

6. Белковый коктейль

Приготовить такой коктейль по данному рецепту можно с помощью следующих продуктов:

• белки куриных яиц – 10 шт.;
• вода – 3/4 части от белков;
• соль, перец – по вкусу.

Воду слегка подогрейте. После этого смешайте ее с белками, посолите, поперчите и поставьте смесь на газ. Варите ее на медленном огне, непрерывно помешивая до тех пор, пока белки не станут сворачиваться. После этого напиток профильтруйте. Такой коктейль не способствует набору веса, поэтому можно употреблять его для похудения. Также его можно пить для роста мышц. Если вы стремитесь к набору мышечной массы, то следует употреблять напиток до и после тренировки.

Мы также обнаружили то же самое в районе Ганновера. Это означает, что в настоящее время в Германии есть три популяции кустарного комара. Давайте поговорим о полузнании, циркулирующем о комарах. Это правда или нет? Беременные женщины часто зарезаны? Комары летают для особых стимулов, которые мы посылаем. Самое главное — и никто не может остановиться — это наш выдыхаемый воздух, углекислый газ. Только если бы мы перестали дышать, мы бы не были так привлекательны для москитов. Но мы не можем этого подавить.

Польза и вред протеиновых коктейлей

Мы дышим, и поэтому мы находим москитов. Но тогда мы все должны были бы ужалиться одинаково. Но есть явное явление «сладкой крови». Это связано со вторым компонентом, который делает нас привлекательными: наш сварочный запах. В поту есть нюансы фенолов, кетонов, алкоголя, небольших химических стимулов. У одного человека теперь больше ароматов, а у другого меньше. Вот почему мы по-разному привлекательны для комаров. Кроме того, мы не моемся оптимально. Мы моемся масляными ваннами, но не вытираем вонь.

7. Коктейль с мороженым

В данном случае вам потребуются следующие продукты:

• мороженое – 1/2 стакана;
• молоко с нулевой массовой долей жира – 2 стакана;
• молочный порошок – 1/2 стакана;
• куриный белок – 1 шт.

Выполнить такой коктейль в домашних условиях можно так. Молоко подогрейте и перелейте в блендер. Добавьте к нему остальные компоненты и тщательно взбейте их. Такой напиток из-за высокой калорийности способствует увеличению веса, поэтому для похудения не подойдет. Зато его можно пить для роста мышц. Для набора мышечной массы его рекомендуется употреблять до и после тренировки.

Рецепты белковых коктейлей

Впоследствии мы чувствуем себя чистыми, хорошо вымытыми и хорошо пахшими для наших собственных носов, но на самом деле мы все еще воняем — для комара. Если вы идете на барбекю, вы должны скраб с ядерным мылом, тогда вы относительно безопасны от комаров. Недостаток: мыло высыхает на коже, поэтому вы кремируете — и это снова способствует образованию пота.

По сообщениям, пьяницы чаще всего страдают. Поскольку есть исследование, проведенное мной коллегами: по его мнению, на самом деле кажется, что потребление алкоголя привлекает комаров. Вероятно, это связано с тем, что циркуляция стимулируется, поры открываются, а люди потеют больше.

8. Коктейль с пивными дрожжами

Для приготовления этого напитка возьмите:

• пивные дрожжи – 2 чайных ложки;
• сок любых цитрусовых фруктов- 200 мл;
• протеиновый порошок – 2-3 мерные ложки;
• куриные яйца – 2 шт.

Все продукты поместите в блендер и тщательно взбейте их. Такой напиток является прекрасным вариантом и для похудения, и для роста мышц.

Если атака уже произошла, и багажник затонул в коже — подождите или бегите? Каждый москит вводит белковый коктейль, смесь белков. Эти смеси различаются в зависимости от типа комара. Вот почему вы получаете больший пузырь, иногда меньший. Мы все часто ужаливаемся обычным домохозяйством, которое размножается повсеместно в самых маленьких коллекциях воды. Так наша иммунная система охватывает время своей жизни. Но если мы отправимся куда-нибудь, например, в Балтийское море, где также встречаются другие виды комаров, то белковый коктейль, который комара плюет в нашу кожу, отличается от комаров домашних комаров дома.

9. Коктейль с желатином

Вам потребуются такие продукты:

• апельсиновый сок – 2 стакана;
• сухое молоко – 2 столовых ложки;
• куриные яйца – 2 шт.;
• мед – 1 столовая ложка;
• желатин – 1 столовая ложка;
• банан – 1 шт.

Все продукты проработайте в блендере до образования однородной массы. Употреблять полученный напиток следует для набора мышечной массы и для снижения веса.

И тогда иммунная система реагирует по-разному — горячее свистящее становится больше. Независимо от того, наносится ли медь на место или сосать, тогда нет никакой разницы. Коктейль поставляется в начале процесса прокатки. Многие также говорят, что это поможет, если вы нанесете крест с ногтем на нем. Тело по-прежнему реагирует на белковый коктейль. Но то, что было бы разумно, было бы тепло. Поскольку белки денатурируются нагреванием.

Протеиновые коктейли в домашних условиях. Закладываем основы

То, что многие люди находят хуже, чем укус москита, — это ночное жужжание в спальне. Там только помогает: свет включается и убивает комара. Или лучше: захватить и представить нам для анализа без перерывов. Домашние средства для комаров доступны во всех вариантах, что-то помогает?

10. Коктейль с творогом

Для его приготовления возьмите:

• творог – 100 грамм;
• сметана – 150 грамм;
• мед – 2 чайных ложки;
• измельченный шоколад – 3 чайных ложки.

Все продукты соедините и поместите в блендер. Включите его на несколько минут, чтобы состав тщательно перемешался. Употреблять напиток следует до и после тренировки для набора мышечной массы. Для похудения пить его не следует из-за высокой калорийности.

Это также зависит от индивидуального запаха сварки. Вот почему каждый должен попробовать, что с ним происходит. Мазать маслом лаванды или есть чеснок до тех пор, пока вы не выключитесь — это влияет на каждого человека. Некоторые растения томатов растений на балконе, потому что это предотвращает комаров.

Что вы посоветуете прямо? Насколько мне известно, он не очень эффективен, если что-то заткнуто в розетку, которая предназначена для тушения москитов. Есть частичные продукты, вредные для здоровья. Так как вы должны точно посмотреть на ингредиенты. Вы не можете защитить руки, ноги и лицо спальным костюмом. Вы ни в коем случае не должны царапаться, даже если это все еще так зудит.

Домашние напитки с протеином это отличный вариант магазинным аналогам. С их помощью можно быстро добиться желаемой фигуры.

Если вы в серьез взялись за собственное тело и здоровье, вам будет интересно узнать, как сделать протеиновый коктейль в домашних условиях. Протеин нужен для эффективных тренировок, а также для роста и укрепления наших мышц.

Белки в растительной пище

Соскабливая, как бы ни была маленькая или большая рана, — и с комарами и червями чудо больше — вы всегда носите грязь. Руки все еще могут быть такими чистыми и свежевымытыми. Фактические проблемы не вызывают укус комара, а вторичную инфекцию. Сайт воспален, вам нужно обратиться к врачу, потому что супп или гной.

Правда ли, что первые стежки сезона хуже всего? Иммунная система обучается реагировать на эти швы. Со временем мы, вероятно, привыкнем к тому, что москиты снова активны. В конце лета, по опыту, не имеет значения. Отправка, отправка, завершение — исследование комаров толпой.

Зачем пить протеин

Протеин можно покупать готовый в банках, причем вокруг него есть один интересный миф. Некоторые девушки считают, если пить протеин, вырастут мышцы, как у мужчин. Эх, если бы все было так просто. Давайте разберёмся, кто и для чего пьет протеин.

Чтобы наши мышцы росли от силовых тренировок (для этого используйте ), их нужно не только нагружать, но и питать. Чтобы наш организм строил крепкие мышцы, пусть даже и маленькие женские, ему нужен белок. Получать его можно из яичных белков, рыбы и мяса. Но наиболее эффективно – это пить протеиновые коктейли с содержанием не только белка, но и углеводов, которые так необходимы перед тренировкой.

Рецепты белковых коктейлей для набора мышечной массы

В Германии существует 50 различных видов москитов. Их никто долго не интересовал. Германия также пострадала. Внезапно исследование москитов было снова желательным и желательным. Вернер и ее коллеги из команды «Мюкенатлас» проводят мониторинг, создают ловушки, работают с добровольцами на местах. И они попросили людей помочь. Мы не ожидали, что это сработает, — говорит Вернер. Каждый отдельный комар анализируется и сопоставляется.

У мэра Вольфганга Фрёбе есть день рождения

Спасибо за помощь в палаточном лагере для детей

Если местный мэр празднует свой день рождения и все еще активен в нескольких клубах, он должен рассчитывать на многих гостей. Эльстерер Вольфганг Фрёбе тоже это знал. Члены семьи, родственники и друзья или спортсмены, все они хотели поздравить его. Лодочный домик с большой террасой предлагает достаточно места. Но были и молодые поздравители, с которыми не считался юбилей. Они хотели использовать круглый день рождения не только для поздравлений, но и поблагодарить Вольфганга Фрёбе за его помощь и поддержку.

Девушки, ваши мышцы не станут огромными от употребления протеина и регулярных тренировок. Посмотрите на фото, вот такого результата можно достичь.

А девушки со стальными мышцами, которые не уступают по силе и виду мужчинам, пьют гормоны, вам такими не стать. И так, протеин нам нужен для роста мышц, но приготовить его можно дома, например из яиц.

Состав протеинового коктейля:

1. Жидкость-основа. В качестве основы чаще всего используют сок или молоко, но можно заменить их на кефир или чистую воду.
2. В протеиновом коктейле должна быть большая порция белка животного происхождения. В качестве источника белка можно брать или .
3. Еще один компонент протеинового коктейля – это углеводы. Отличными полезными источниками углеводов являются банан, сухофрукты, мед, сгущенное молоко.

Готовить протеиновые коктейли удобней всего в блендере. Они получаются однородными по консистенции и легко пьются.

Рецепт протеинового коктейля №1

Ингредиенты: 500 мл молока, 200 г творога, 2 банана, 50 г грецких орехов, 3 ст.л. меда. Смешать все ингредиенты и взбить в блендере. Этой порции может хватить на 2-3 приема, все зависит от вашего рациона и целей.

Рецепт протеинового коктейля №2

Ингредиенты: 300 мл молока, 1 банан, 3 ст.л. овсяных хлопьев, щепотка корицы. Взбить все в блендере, можно добавлять в коктейль клубнику, кокосовые хлопья или любые сухофрукты на ваш вкус.

Рецепт протеинового коктейля №3

Ингредиенты: 250 мл кефира, 200 г творога, 4 ч.л. какао, 3 ст.л. меда, 100 мл воды. Все компоненты измельчить в блендере. Получается вкусный шоколадный напиток, который еще и невероятно полезен. Он очень вкусен в охлажденном виде.

Рецепт протеинового коктейля №4

Ингредиенты: 250 мл молока, 2 яичные белка, 2 ст.л. сахар. Взбить белок с сахаром в блендере, затем добавить молоко. Можно добавлять в коктейль измельченные грецкие орехи.

Рецепт протеинового коктейля №5

Ингредиенты: 30 мл апельсинового сока, 530 г овсяных хлопьев, 2 ст.л. меда. Хлопья с соком и медом взбить в блендере до однородной консистенции.

Рецепт протеинового коктейля №6

Ингредиенты: 200 мл молока, 1 хурма, 1 банан, 100 г творога. Взбить все продукты в блендере, получится сладкий и вкусный коктейль.

Вы можете посмотреть, как делают протеиновый коктейль на видео.

Что такое протеиновый коктейль Формула 1 для похудения?

Что такое протеиновый коктейль Формула 1 в программах сбалансированного питания Гербалайф?

Протеиновый коктейль Формула 1 с 1980 года был и остаётся самым популярным продуктом в линейке компании Herbalife. Т.к. он является основой сбалансированного питания в концепции клеточного питания во всех программах – для снижения веса, набора и стабилизации (удержания).

Коктейль Формула 1 был разработан и постоянно улучшался для безопасного и комфортного контроля и поддержания веса и просто как продукт здорового функционального питания.

Состав коктейля Формула 1

Порция – 26гр. сухого продукта (приблизительно 2 столовые ложки)

Количество порций в одной банке: 21

Калорийность всего 95 ккал в порции сухого продукта или же 217 ккал если приготовите на 250 мл обезжиренного молока 1,5%.

Созданная с использованием передовых пищевых технологий, эта специально разработанная смесь ингредиентов обеспечивает легко усваиваемый баланс:

• высококачественного белка из молока и соевого изолята
• правильных жиров из рапсового и соевого масла и среднецепочечных триглицеридов — СЦТ (англ. — Medium Chain Triglycerides MCT, другое название среднецепочечные жирные кислоты)
• углеводов
• 23 основных витаминов и микроэлементов в биодоступной форме (до 40% от суточной нормы в 1 порции)
• клетчатки из овсяных волокон и др. компонентов.

О пользе многих из перечисленных питательных веществ вы можете знать,  поэтому я лишь остановлюсь подробней, например, на среднецепочечных триглицеридах.

Данный вид полезных жирных кислот широко известен в спортивном питании, диетологии и нутрицевтике.

• СЦТ помогает в снижении веса:

В одном исследовании, проведенном на людях с избыточным весом, было обнаружено, что введение в рацион определенных доз СЦТ, по сравнению с длинноцепочечными насыщенными жирными кислотами (ДЦТ), приводило к снижению аппетита и увеличению чувства сытости.[1]

Диета, богатая СЦТ, вызывала более ускоренное сжигание жира и потерю жировых отложений.

Несколько других исследований как на животных, так и на людях показали, что СЦТ (каприловая и каприновая кислоты в частности) увеличивают способность организма сжигать жир и калории.[2] [3] [4] [5]

Анализ экспериментов показал, что после 3 недель потребления СЦТ у многих участников уменьшилась масса тела, окружность талии, окружность тазобедренного сустава, общий жир тела, общий подкожный жир и висцеральный жир по сравнению с группой в рационе которых присутствовали ДЦТ. [6]

• СЦТ повышают эффективность упражнений [7]
• Выравнивает соотношение холестерина с низкой и высокой плотностью – «хорошего» и «плохого». [8]

Также исследования утверждают, что данный вид триглицеридов положительно влияет на мозг, увеличивает силу в мышцах и потенцирует эффекты приема рыбьего жира.

!!!ВНИМАНИЕ Коктейль Формула 1 не является лекарством и не лечит какие-либо болезни. Протеиновые коктейли Формула 1 из Бразилии зарегистрированы в России как продукты питания, тогда как Протеиновые коктейли, производимые в Италии, зарегистрированы как «Специализированные продукты питания». Это отличие связано с упрощением процедуры сертификации.

С 2008 года компания начала публиковать результаты клинических исследований продукции, прошедших в разных странах мира: учёными Группы Исследований Ожирения в Университете Ульма (Германия), в Центре Питания Человека при Калифорнийском Университете и в Национальном Университете Сеула.

В России результаты клинических исследований продуктов компании Гербалайф были опубликованы в журнале «Вопросы диетологии». Проводились исследования в 2012 году на базе НИИ питания РАМН.

Читайте на официальном сайте компании о данных исследованиях.

Результаты Российских клинических исследований на базе РАМН.

Когда и как пить коктейль Формула 1 для снижения веса?

Для целей эффективного похудения протеиновый коктейль принимается вместо любых удобных вам 2х приемов пищи в день. Для увеличения питательности и чувства сытности на более долгий период, в коктейль добавляют 1-2 ложки протеиновой смеси Формула 3.

Разводится на обезжиренном 1,5% молоке или кефире. Сладкие соки не подойдут по калорийности в данном случае. Многие готовят просто на свежей фильтрованной воде.

Когда и как пить коктейль Формула 1 для набора веса?

Для данных целей ешьте коктейль 2-3 раза в день на десерт после еды (оставив разумеется для него немного места 🙂 Вы такой-же счастливчик, как и я поэтому можете смело добавить еще больше правильных калорий в него: мед, разные виды орехов, тертый какао и так далее.

Разводить коктейль можете на своем любимом напитке, не обращая особого внимания на его калорийность.

Когда и как пить коктейль Формула 1 для стабилизации (удержания) веса?

Начинайте день с коктейля, один раз заменив им прием пищи. Сбалансированный завтрак зарядит вас всеми питательными веществами, а дальше в течении дня питайтесь и перекусывайте, следуя правилам здорового питания.

В течении дня не забывайте про водный режим и по мере снижения веса и прибавления сил и энергии, не забывайте про упражнения и активный отдых, что также положительно скажется на более скором достижении ваших целей.

На момент написания статьи в России есть 9 вкусов коктейля Формулы 1. В разных странах вкусы могут отличаться.

«Маракуйя», «Пина Колада», «Клубника», «Ваниль» … производство Бразилия. «Шоколад», «Шоколадное печенье», «Каппучино»  изготавливаются в Италии.

Фото этикеток, все вкусы и сертификаты соответствия с актуальными ценами на продукцию вы найдете на моей партнерской странице официального онлайн-магазина  yuri.goherbalife.com

Какие коктейли вкуснее будут для вас выбирать вам же. Я сейчас предпочитаю Крем-брюле, Пина-колада, но и более традиционный вкус Дыни мне тоже нравится.

Помимо традиционного коктейля Ф1, компанией был разработан Формула 1 «Вечерний коктейль» — это инновационный, в линейке Herbalife, питательный протеиновый коктейль. Продукт появился в продаже в России летом 2017 года.

Имеет ту же основу из питательных веществ, что и Ф1, но дополнен ингредиентом, который способствует полноценному сну и позитивному настроению – незаменимая аминокислота l-триптофан.

Вкус более нейтрален, чтобы можно было смешивать с как можно большим количеством фруктов и овощей.

Преимущества «Вечерний коктейль»:

• Ужин или вечерний перекус без лишних калорий
• Чувство сытости без чувства тяжести перед сном
• Способствует предотвращению вечернего и ночного переедания
• Содержит ингредиент, способствующий качественному сну
• Победитель международной премии «Инновационный продукт года 2017» в категории продуктов для диетического и профилактического питания.

Основные свойства коктейлей Формула 1, фото этикеток, вкусы и сертификаты соответствия с актуальными ценами на продукцию вы найдете на моей партнерской странице онлайн-магазина  yuri.goherbalife.com

Установите официальное приложение Гербалайф на телефон и получите ряд преимуществ!

ВНИМАНИЕ!!! Данное приглашение только для тех у кого еще нет консультанта в Гербалайф или вы не являетесь действующим Независимым Партнёром, Привилегированным Клиентом компании.

Для установки приложения Herbalife Assistant вам необходимо:

1. Пройти по ссылке https://links.devhlassistant.ru/Y6uo5sTot4XHfnq9A
2. Скачать на следующей странице приложение. Если вы зашли на сайт с компьютера, то отсканировать QR код Сканером в мобильном телефоне и продолжить установку.
   
3. Установить его на телефоне и пройти быструю регистрацию в нём нажав на кнопку «Клиенты и Партнёры«.

Отзывы о Коктейлях Формула 1 Гербалайф:

Я знаю что ем

Всем привет. Завут меня Саблина Светлана. С HERBALIFE NUTRITION познакомтлась10 месяцев назад и влюбилась в этот продукт. За 6 месяцев минус 20кг и отличное самочувствие. 4 месяца удерживаю вес. Приняла решение обучиться профессией консультант по ПП питанию. Виду свой марафон стройности. Кайфую от своего состояния и от того что могу помочь другим!!!

Светлана

С коктейлями Гербалайф похудела за мес. 3,6 кг.

Я использовала Herbalife в течение последних 3-4 недель и потеряла 3,6 кг в весе, а также уменьшила объем талии. Я строго следовала заданному дробному Плану Питания, который прислал мне мой консультант Юрий с сайта shape24.ru

Продукция Гербалайф дорогая для меня, хорошо, что я нашла здесь у вас информацию как иметь скидку в Гербалайф. Коктейли Формула 1 + БАД + фитнес клуб – все это вместе работает быстро.

Но, я действительно думаю, что все сводится к тому, что если вы собираетесь похудеть, вам нужно сделать выбор в пользу здорового образа жизни, пересмотреть то, что вы едите, есть здоровую пищу, пить меньше алкоголя и упражняться намного больше.

Нина, Санкт-Петербург

Всего за 4 недели я потерял 3,5 кг

Юрий, я рад сообщить, что всего за 4 недели я потерял 3,5 кг. Я просыпаюсь и пью коктейль, принимаю 3 добавки. На обед я пью коктейль и пью 4 добавки, а на ужин у меня обычно овощи с небольшой порцией лосося или сухого мяса. Никаких углеводов, никаких нездоровых перекусов, только вода весь день. Вдохновлен результатом, хочу еще 10 кг скинуть.

Дмитрий, Новосибирск

Я потеряла 18 кг с продуктами Herbalife без побочных эффектов

Я потеряла 18 кг с продуктами Herbalife без побочных эффектов. Как и с любым изменением диеты или образа жизни, вы должны следовать распорядку до конца, чтобы получить результаты!

Коктейль, перекус, коктейль, здоровое питание… Перекусы должны быть здоровыми – что-то из ПП! Дистрибьюторы могут быть немного настойчивы, но мой дистрибьютор хорошо поддерживал меня и консультировал! Мой опыт с коктейлями и сбалансированным питанием отличный!

Кристина, Москва

Оставить свой отзыв:

Обязательное поле

 

Примечания:

1. Eur J Clin Nutr. 2014 Oct; 68(10): 1134–1140. Impact of medium and long chain triglycerides consumption on appetite and food intake in overweight men

2. Am J Clin Nutr. 1982 Apr;35(4):678-82. Enhanced thermogenesis and diminished deposition of fat in response to overfeeding with diet containing medium chain triglyceride.

3. Asia Pac J Clin Nutr. 2008;17 Suppl 1:320-3. The application of medium-chain fatty acids: edible oil with a suppressing effect on body fat accumulation.

4. Int J Obes Relat Metab Disord. 2003 Dec;27(12):1565-71. Greater rise in fat oxidation with medium-chain triglyceride consumption relative to long-chain triglyceride is associated with lower initial body weight and greater loss of subcutaneous adipose tissue.

5. J Nutr. 2002 Mar;132(3):329-32. Physiological effects of medium-chain triglycerides: potential agents in the prevention of obesity.

6. Nutrients. 2016 May; 8(5): 281. Gut Microbiota and Metabolic Health: The Potential Beneficial Effects of a Medium Chain Triglyceride Diet in Obese Individuals

7. J Nutr. 1995 Mar;125(3):531-9. Swimming endurance capacity of mice is increased by chronic consumption of medium-chain triglycerides.

8. J Nutr. 1978 Apr;108(4):561-6. Effect of various triglycerides on blood and tissue cholesterol of calves.

Протеиновый банановый коктейль рецепт – европейская кухня: напитки. «Еда»

Миндальное молоко 2 столовые ложки

Замороженная вишня 2 столовые ложки

Бананы 2 штуки

Зерна граната 2 столовые ложки

Корица 1 чайная ложка

Какао 4 столовые ложки

Мед 2 чайные ложки

Ваниль 1 чайная ложка

Ингредиентов протеиновых напитков | Здоровое питание

Все протеиновые напитки содержат изолированные формы необходимого питательного вещества, имеющего как преимущества, так и недостатки. Напитки — удобный способ дополнить ежедневный прием пищи, и некоторые исследования показали, что они могут способствовать потере жира и сохранению сухой мышечной массы. Однако любые результаты и питание, которые вы получите от напитка, настолько хороши, насколько хороши его ингредиенты, а качество типичных ингредиентов белкового напитка может сильно различаться.

Источники протеина

Большинство имеющихся в продаже протеиновых напитков и порошков производятся на основе изолята сывороточного протеина или концентрата сывороточного протеина. Оба ингредиента являются формами молочной белковой сыворотки. Изолят — это более чистая форма, которая обычно содержит не менее 90 процентов белка, тогда как концентрат может содержать от 25 до 89 процентов белка. Концентрат также содержит больше лактозы и жира, чем изолят. Другими изолированными источниками белка в напитках и порошках могут быть казеин, молочный белок; соя; коричневый рис; горох; или конопля.

Ароматизирующие ингредиенты

Протеиновые порошки обычно бывают со стандартными ароматами ванили и шоколада, но вы также можете найти такие ароматизаторы, как пралине, банановый крем или даже тесто для торта. Вкусовые ингредиенты могут содержать смесь натуральных и искусственных ароматизаторов; экстракт ванили; какао порошок; и натуральные или искусственные сахара, такие как аспартам, стевия или сукралоза.

Добавки к напиткам

Как расфасованные, так и порошковые протеиновые напитки содержат ряд добавок, которые помогают им оставаться стабильными при хранении и сохранять свою текстуру и вкус.Например, порошок сыворотки, приготовленный из смеси изолята и концентрата, может содержать ксантановую камедь или целлюлозную камедь, мальтодекстрин, соевый лецитин или другие добавки. Белковые напитки также обычно содержат ряд витаминов и минералов, которых нет в изоляте или концентрате. Они могут включать калий, клетчатку, витамин В2, витамин D и дополнительный кальций.

Домашние напитки

Если у вас есть возможность приготовить дома протеиновый напиток из цельных натуральных ингредиентов, вы почти всегда будете получать более качественное питание.Источники цельного пищевого белка, такие как обезжиренный йогурт, обезжиренное молоко, творог или тофу, вместе с ароматизаторами, включая свежие или замороженные фрукты, ореховое масло и молотые семена, содержат защитные вещества, такие как антиоксиданты и фитонутриенты, которые являются диетическими. добавки просто не могут воспроизвести. Если вам необходимо использовать порошок, смешайте его с обезжиренным молоком и 1 стаканом ягод, чтобы получить больше белка, кальция, клетчатки, витаминов и минералов. Наконец, прежде чем вносить какие-либо серьезные изменения в свой рацион, поговорите со своим врачом.

Ссылки

Писатель Биография

Карли Шуна — профессиональный писатель, редактор и редактор / корректор из Висконсина. Она работала с сотнями художественных и документальных произведений, детской литературой, художественными рассказами и корпоративным контентом. Ее знания о еде, кулинарии, питании и фитнесе основаны на сертификате личного обучения 1-го уровня и многолетнем углубленном изучении.

Как производится протеиновый порошок

Переписано

Как производится протеиновый порошок

Сыворотка к вашему порогу

Доят корову.

Start

Сырое молоко собирается и охлаждается до 4 градусов по Цельсию.

Молоко перевозится (перевозится автотранспортом) в рефрижераторных цистернах на сыроварню.

Молоко пастеризуется при 72–73 градусах Цельсия и повторно охлаждается.

Молоко подвергается обработке сыром, а сыворотка сливается.

Концентрат сывороточного протеина (WPC) или изолят подвергается распылительной сушке, чтобы стать порошком сывороточного протеина.

Концентрат сыворотки подвергается микрофильтрации для получения изолята сыворотки.

Сыворотка подвергается ультрафильтрации до WPC-80.

Сыворотка собирается и перекачивается в цех производства сыворотки.

Белок расфасован в большие мешки (33-34 фунта) и хранится на складе.

Белки смешаны и ароматизированы, чтобы соответствовать определенным протеиновым порошковым продуктам.

Грузовики доставляют различные порошки сывороточного протеина и казеинового протеина компаниям по производству пищевых добавок.

Смешанный белок отмеряется в емкости.

Сумки отгружены покупателям.

Перед тем, как вы это узнаете

Bodybuilding.com НА СЫВОРОТКЕ К ВАШЕМУ порогу Молоко транспортируется (доставляется на грузовиках) в рефрижераторных цистернах на сыроваренный завод. (START Молоко пастеризуется при 72–73 ° C и повторно охлаждается. Молоко подвергается обработке сыром, а сыворотка сливается. Сырое молоко собирается и охлаждается до 4 ° C. Корова доится. Концентрат сывороточного протеина (WPC) ) или изолят сушат распылением, чтобы получить порошок сывороточного протеина. Концентрат сыворотки подвергается микрофильтрации для получения изолята сыворотки. Сыворотка собирается и перекачивается в участок производства сыворотки на предприятии.Сыворотка проходит ультрафильтрацию до WPC-80. Белок расфасован в большие пакеты (33-44 фунта) и хранится на складе. Белки смешаны и ароматизированы, чтобы соответствовать определенным протеиновым порошковым продуктам. Грузовики доставляют различные виды сывороточного протеина и казеиновых протеиновых порошков компаниям, производящим пищевые добавки. Пакеты отгружаются. Смешанный белок отмеряется в контейнеры. клиентам. Прежде чем вы это узнаете BODY BUILDING.coMr www.bodybuilding.com/on-the-whey-to-your-doorstep

15 домашних протеиновых коктейлей — полезные и вкусные 5-минутные рецепты

Вы хотите нарастить мышечную массу? Вы чувствуете себя очень голодными после тренировки? Тогда вместо протеиновых порошков попробуйте домашние протеиновые коктейли.

Протеиновые коктейли творят чудеса, когда речь идет об уменьшении голода после тренировки и наборе мышечной массы, а также могут помочь заменить прием пищи в крайнем случае. Эти домашние протеиновые коктейли сделаны из натуральных ингредиентов и имеют гораздо лучший вкус, чем коммерческие протеиновые порошки. Проведите пальцем вверх, чтобы увидеть рецепты протеинового коктейля.

15 полезных рецептов протеиновых коктейлей своими руками

1. Шоколадный протеиновый коктейль (протеин — 23,6 г)

Этот протеиновый коктейль идеально подходит для всех любителей горького шоколада. На вкус он сладкий (но не слишком сладкий), ароматный и мгновенно поднимает настроение.Ингредиенты делают его хорошим источником белка.

Ингредиенты

• 1 нарезанное яблоко
• 1 столовая ложка миндального масла
• 1 столовая ложка тертого темного шоколада
• 1 столовая ложка какао-порошка
• 1 чашка молока
• ½ стакана йогурта
• 2 финика без косточек

Как приготовить

1. Перемешайте измельченное яблоко, финики без косточек, молоко, йогурт, какао-порошок и миндальное масло в блендер. Whiz it.
2. Вылейте густой смузи в стакан и украсьте тертым черным шоколадом.

2.

Sattu (обжаренная мука в граммах) Низкокалорийный протеиновый коктейль (белок — 16,65 г)

Sattu — это протеиновый порошок на растительной основе, изготовленный из обжаренной грамовой муки. Его также называют «пищей для бедняков», потому что она стоит менее 1/10 цены сывороточного протеина. Вы можете приготовить его дома или купить в индийском супермаркете или любом местном индийском супермаркете. Он дает энергию и является одним из лучших источников белка.

Ингредиенты

• 4 столовые ложки порошка сатту
• Сок половинки лайма
• 2 столовые ложки измельченной кинзы
• ½ чайной ложки порошка жареного тмина
• Соль по вкусу
• 1 стакан воды

Как приготовить

1. Смесь сатту, соль, порошок жареного тмина и мелко нарезанная кинза.
2. Перемешайте и постепенно добавляйте всю чашку воды. Убедитесь, что нет комков.
3. Перелейте в стакан, добавьте сок лайма и сделайте последнее перемешивание перед тем, как выпить.

3.

Арахисовое масло-банановый протеиновый коктейль (протеин — 43,54 г)

Этот смузи является богатым источником протеина. Используйте это в качестве еды после тренировки, чтобы пожинать плоды.

Ингредиенты

• 2 банана среднего размера
• 2 столовые ложки арахисового масла
• 2 стакана греческого йогурта / миндального йогурта
• ½ стакана жирного молока / соевого молока
• 1 столовая ложка семян чиа
• Какао-порошок

Как подготовить

1. Добавьте бананы, йогурт, молоко и арахисовое масло в блендер.
2. Смешайте до однородного густого смузи.
3. Добавьте семена чиа и посыпьте сверху какао-порошком. Наслаждаться!

4. Овсяно-яблочный протеиновый коктейль (протеин — 21,48 г)

Фитонутриенты, содержащиеся в яблоке, помогают контролировать уровень сахара в крови. Соедините его с молоком и овсянкой, чтобы получить густой протеиновый коктейль на завтрак, который надолго сохранит чувство сытости.

Ингредиенты

• 3 столовые ложки овсянки
• 2 стакана молока
• 1 очищенное и нарезанное яблоко
• 3 столовые ложки миндального масла
• Какао-порошок

Как приготовить

1. Смешайте все ингредиенты на высокой скорости, пока не получите густой, гладкий коктейль.
2. Посыпьте немного какао-порошка и наслаждайтесь.

5. Молочный коктейль с овсянкой, черникой и семенами чиа (протеин — 24,72 г)

Этот удивительный смузи с протеиновым наполнением — отличная замена еды и один из лучших домашних протеинов после тренировки. качает.

Ингредиенты

• ½ стакана черники
• 1 столовая ложка семян чиа
• 2 столовые ложки овсяных хлопьев
• 2 стакана молока
• 1 столовая ложка меда
• 1 столовая ложка арахисового масла

Как приготовить

1. Смешайте все ингредиенты на высокой скорости, чтобы получить густую гладкую тряску.
2. Добавьте горсть колотого льда и пульсируйте пару секунд.
3. Переложите в высокий стакан и наслаждайтесь!

6. Черника, миндальное масло и банановый смузи (протеин — 26,7 г)

Черника богата антиоксидантами и витамином С и является прекрасным дополнением к миндальному маслу и протеиновому коктейлю на основе греческого йогурта.

Ингредиенты

• 1 стакан черники
• 1 банан
• 2 столовые ложки миндального масла
• 1 стакан греческого йогурта

Как приготовить

1. Пюре из всех ингредиентов на высокой скорости в блендере.
2. Перелейте в стакан и наслаждайтесь!

7. Коктейль из семян банана, раги и чиа (белок — 15,5 г)

Пальцевое просо (раги) является отличным источником белка, кальция и пищевых волокон. Этот коктейль наполнит ваш животик, а раги поможет улучшить уровень гемоглобина.

Ингредиенты

• 2 маленьких банана
• 3 столовые ложки порошка проросшего пальчатого проса
• 1 столовая ложка семян чиа
• 6 миндальных орехов
• 1 чашка молока
• 1 столовая ложка сухого пальмового сахара
• ¼ чашки теплой воды

Как подготовить

1. Добавьте миндаль и семена чиа в блендер и измельчите до однородного порошка.
2. Добавьте остальные ингредиенты и взбивайте на высокой скорости, пока не получите однородный густой коктейль.
3. Пейте немедленно.

8. Альфонсо-манго-миндальный протеиновый коктейль (протеин — 24,84 г)

Это отличный послетренировочный коктейль, так как углеводы из манго помогут мгновенно восполнить истощенные запасы гликогена или углеводов в организме. Миндальное молоко и чиа способствуют восстановлению мышц, обеспечивая хорошее количество белка.

Ингредиенты

• 1 стакан нарезанного альфонсо-манго
• 1 стакан миндального молока
• 1 унция орехов кешью
• 2 столовые ложки семян чиа
• 1 стакан охлажденного греческого йогурта

Как приготовить

1. Перемешать нарезанное альфонсо манго , молоко и охлажденный йогурт в блендер.
2. Взбейте и перелейте в высокий стакан.
3. Добавьте семена чиа и хорошо перемешайте перед употреблением.

9. Веганский протеиновый коктейль-заменитель гороха (протеин — 16,5 г)

Он не содержит молочных продуктов и глютена, богат протеином и имеет восхитительный вкус. Добавление черники или клубники (или того и другого) делает консистенцию более густой и усиливает вкус.

Ингредиенты

• 3 столовые ложки горохового протеина (домашнего или купленного в магазине)
• 1 стакан миндального молока
• ½ стакана клубники
• Щепотка мускатного ореха
• 1 чайная ложка измельченного пальмового сахара

Как приготовить

1. Перемешайте все ингредиенты в блендере и хорошо перемешайте.
2. Перелейте в стакан, добавьте 2 кубика льда и выпейте.

10. Миндально-какао-молочный коктейль (протеин — 12,92 г)

Миндаль и кокос составляют отличную пару. Смешивание этих двух ингредиентов со стаканом молока или миндального молока может улучшить вкус и питательную ценность.

Ингредиенты

• 10 миндальных орехов
• 1 чашка молока или миндального молока
• 2 столовые ложки тертого свежего кокоса
• 1 чайная ложка какао-порошка
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• ¼ чашки кешью
• 2 финика без косточек

Как Подготовка

1. Смешайте миндаль, кокос, молоко и финики.
2. Перелейте в стакан.
3. Добавьте молоко кешью, какао-порошок и ванильный экстракт. Выпей это!

11. Конопляный зеленый протеиновый коктейль (протеин — 17,9 г)

Конопляный протеин производится из семян конопли. Он также является хорошим источником пищевых волокон и, следовательно, может использоваться в качестве протеинового коктейля для замены еды.

Ингредиенты

• 3 столовые ложки конопляного порошка
• 1 столовая ложка молотых семян подсолнечника
• 1 чашка молодого шпината
• Щепотка соли

Как приготовить

1. Бросьте молодой шпинат в блендер и перемешайте до однородной массы вставить.
2. Перелейте в стакан и добавьте соль, порошок конопли и молотые семечки.
3. Перед употреблением хорошо перемешать.

12. Веганский малиново-банановый протеиновый коктейль (протеин — 16,88 г)

Антиоксиданты, белок, кальций, железо и энергия — в этом протеиновом коктейле есть все. Это полезная еда сама по себе, но она также восхитительно насыщена.

Ингредиенты

• ½ стакана малины
• 1 средний банан
• 2 столовые ложки миндального масла
• 1 стакан миндального молока
• 1 столовая ложка порошка конопляного протеина
• 1 столовая ложка молотого льняного семени
• ¼ стакана воды

Как сделать Подготовка

1. Добавьте все ингредиенты, кроме воды, в высокоскоростной блендер и взбейте до однородного состояния.
2. Добавьте воды для регулировки толщины и пульсации в течение нескольких секунд.
3. Остынь и наслаждайся.

13. Соевое молоко-клубничный протеиновый коктейль (протеин — 24,72 г)

Это вкусный и мягкий веганский протеиновый коктейль, который понравится детям любого возраста (каламбур!).

Ингредиенты

• 2 стакана соевого молока
• ½ стакана измельченной клубники
• 1 столовая ложка молотого миндаля
• 1 столовая ложка молотых семян дыни
• 1 чайная ложка какао-порошка

Как приготовить

1. Бросьте все ингредиенты в блендером и смешайте с густым смузи.
2. Перелейте в стакан. Если хочешь, добавь два кубика льда и выпей!

14. Заменитель еды из горячего шоколада и кешью (протеин — 16,35 г)

Этот потрясающий протеиновый коктейль — отличная замена завтраку. Поскольку он содержит кешью, его калорийность выше. Следовательно, не употребляйте его в качестве закуски.

Ингредиенты

• 1 банан
• 1 стакан жирного молока
• 2-3 столовые ложки орехов кешью
• 2 чайные ложки какао-порошка
• 2 столовые ложки тертого темного шоколада

Как приготовить

1. Перемешайте все ингредиенты в блендер.
2. Измельчить в густую и гладкую пасту.
3. Перелейте в стакан и сделайте глоток.

15. Миндально-кокосовый протеиновый коктейль (белок — 23,53 г)

Миндаль — отличный источник белка — 20 миндальных орехов содержат около 5 граммов белка. Молоко предлагает дополнительную дозу белка, а льняное семя дает вам суточную дозу омега-3.

Ингредиенты

• 20 миндальных орехов
• ½ стакана несладкого сушеного кокоса
• 2 ½ стакана воды
• 1 чайная ложка корицы в порошке
• 1 столовая ложка меда
• 2 столовые ложки молотых семян льна
• 2 стакана молока

Как приготовить

1. Замочите миндаль и сушеный кокос на ночь в воде.
2. Слейте воду утром.
3. Смешайте миндаль и кокос, пока не получите крупный порошок.
4. Добавьте молоко и взбейте, чтобы получить густой однородный коктейль.
5. Добавьте порошок корицы, молотое льняное семя и мед. Хорошо смешать.
6. Подавать в высоком стакане, украшенном порошком корицы.

Попробуйте эти 15 лучших рецептов здоровых протеиновых коктейлей дома, делайте силовые тренировки через день, хорошо ешьте до или после тренировки и хорошо отдыхайте.Со временем ваши сухие мышцы и тонус тела улучшатся.

Ответы экспертов на вопросы читателей

Что можно использовать в рецептах вместо протеинового порошка?

Добавьте орехи, семена, соевое молоко, миндальное молоко, инжир, финики и т. Д. В домашний протеиновый коктейль.

Есть ли на вкус протеиновые коктейли?

Да, домашние протеиновые коктейли действительно хороши на вкус! Попробуйте один из рецептов выше, и вы все узнаете.

Рекомендованные статьи:

Была ли эта статья полезной?

Связанные

Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.

Чарушила Бисвас — старший автор контента и сертифицированный специалист ISSA по фитнесу и питанию. Она выпускница Университета VIT в Веллоре и работала с трансгенной пшеницей в рамках своей магистерской диссертации в NRCPB (IARI), Нью-Дели. После получения степени магистра она увлеклась питанием и фитнесом, которые тесно связаны с психологией человека. Это побудило ее написать обзорную статью в 2015 году. Она написала более 200 статей о фитнесе и питании.В свободное время Чарушила любит готовить и увлекается мобильной фотографией.

A Primer on Protein Powders — Food Insight

Зайдите в любой магазин диетических добавок, и вы, вероятно, увидите целую стену, заполненную только порошками белка . Похоже, что существует больше разновидностей, чем количество фунтов, которые Скала может жать лежа. Хотя многие люди могут время от времени принимать протеиновый коктейль до или после тренировки в тренажерном зале, что мы на самом деле знаем о них? Как они сделаны? Как сывороточный белок сочетается с гороховым белком? И действительно ли нам вообще нужно их использовать?

ЧТО ТАКОЕ БЕЛКОВЫЙ ПОРОШОК?

Протеиновые порошки — это, как вы уже догадались, порошковые формы белка, полученные из продуктов животного происхождения, таких как молоко и яйца, или растительных источников, таких как соя, горох, рис и конопля.Они бывают разных форм: порошки цельного белка, концентраты, изоляты и гидролизаты.

Начнем с порошков цельного белка, популярным примером которых является сыворотка. В своей первоначальной форме сыворотка представляет собой водянистую жидкую часть молока, которая отделяется во время производства сыра или йогурта. Из этой жидкости отделяют сывороточных белков и очищают для создания порошка сывороточного белка. Сывороточный протеин в этой форме представляет собой смесь белка, молочного сахара, лактозы, витаминов, минералов и небольшого количества молочного жира.Хотя порошок сывороточного протеина в этой форме используется в качестве ингредиента во многих видах пищевых продуктов, вы не часто найдете растительные протеины ни в чем другом, кроме более обработанных версий, которые мы собираемся описать.

Белковые концентраты получают путем экстракции белка из исходного материала (например, жидкой сыворотки) с помощью тепла или ферментов. Это удаляет воду, часть лактозы и минералов. Концентраты, как правило, имеют более низкий процент белка по сравнению с изолятами, потому что они все еще содержат некоторое количество углеводов и жиров.

Изоляты с концентрацией белка 90 процентов или выше представляют собой чистейшую форму протеиновых порошков. Чтобы сделать белковый изолят, во время обработки удаляются такие компоненты, как углеводы, жиры и минералы. Другими словами, белок выделен из . Если исходным материалом является сыворотка, то лактоза также удаляется, а это означает, что даже те, кто не переносит лактозу, обычно могут потреблять изоляты сывороточного белка, не вызывая расстройства желудка. Поскольку углеводы удаляются, порошки растительного белка, помеченные как «изоляты», обычно не содержат пищевых волокон, если они не добавлены после обработки.

Белок в концентратах и ​​изолятах состоит из длинных цепочек аминокислот, которые являются строительными блоками белка . Чтобы абсорбировать их в наш кровоток, ферменты в нашей пищеварительной системе должны разорвать связи между аминокислотами, чтобы создать более мелкие цепи и отдельные аминокислоты. Порошки гидролизата протеина сделали большую часть этой работы для нас, они содержат «предварительно переваренные» белки, полученные путем обработки теплом, кислотой или ферментами для ускорения абсорбции.

КАКИЕ ВИДЫ БЕЛКОВЫХ ПОРОШКОВ ЕСТЬ?

Сывороточный протеин

Молоко содержит две основные формы белка: сывороточный и казеин. При производстве сыра и йогурта эти белки разделяются на два слоя. Сыворотка накапливается в процеженной водянистой жидкости. Верхняя твердая часть содержит казеин. Сывороточный протеин и другие порошковые протеины животного происхождения широко используются, потому что они довольно безвкусны и содержат все девять незаменимых аминокислот. Наш организм не может производить все аминокислоты. Поэтому важно, чтобы мы получали их из полноценных источников белка, таких как сыворотка.Это необходимо для поддержания нормальных функций организма, таких как способность наращивать и поддерживать мышцы.

В отличие от казеина, сывороточный протеин быстро переваривается и вызывает чувство сытости . Это, наряду с низким содержанием жира и сахара, может привести к снижению потребления калорий, что является дополнительным преимуществом для людей с ограниченным весом.

Казеиновый белок

Казеин составляет большую часть белка в молочных продуктах. Он переваривается медленнее, чем сыворотка, и служит отличным полноценным источником белка и кальция.Как и сыворотка, казеин сам по себе не имеет сильного вкуса, поэтому его легко предлагать с различными вкусами, такими как ваниль, шоколад или печенье со сливками.

Коллагеновый белок

Коллаген естественным образом встречается в нашем организме как часть соединительной ткани. Он помогает прикреплять мышцы к костям, образует суставы и является структурным компонентом кожи. При приеме в качестве добавки коллаген расщепляется на более мелкие цепочки аминокислот и используется в соответствии с потребностями нашего организма . Это означает, что иногда восемь из девяти аминокислот коллагена используются для ускорения заживления, а в других случаях они могут способствовать эластичности кожи.

Белок яичного белка

Возможно, вы видели спортсменов в старых фильмах, пьющих сырые яйца для получения дополнительных белков (вспомните Сильвестра Сталлоне в Rocky ). Сегодня мы все еще используем яйца для получения белка, но с меньшим риском отравления сальмонеллой. Протеиновые порошки яичного белка продаются как легкоусвояемый , полноценный источник белка. Как следует из названия, эти низкокалорийные добавки сделаны из обезвоженных яичных белков. Во время производства пастеризация (быстрое нагревание до высоких температур) используется для уменьшения содержания бактерий и инактивации авидина, белка в яичных белках, который может привести к дефициту питательных веществ, необходимых для здоровья волос, кожи и ногтей.

Белки растительного происхождения

Новыми на рынке протеиновых порошков являются несколько вариантов растительного происхождения. Ряд белковых растений, в том числе соя, горох, конопля и коричневый рис, были использованы для разнообразия нашего выбора в ассортименте протеинового порошка. Из них соя, пожалуй, самая популярная. Как и животные белки, соя содержит все девять незаменимых аминокислот в достаточных количествах и считается высококачественным белком . Другие, такие как протеин из коричневого риса, являются неполными и относительно новыми.Они не были тщательно изучены, чтобы дать окончательные рекомендации относительно их питательных качеств.

НУЖНЫ ЛИ БЕЛКОВЫЕ ПОРОШКИ В ДИЕТЕ?

Протеиновые порошки могут быть вариантом для людей, которым нужна помощь в увеличении потребления белка в тех случаях, когда есть цельную твердую пищу трудно или неудобно (я знаю, что не люблю заниматься спортом сразу после полноценной еды!). Также было показано, что улучшают физическую работоспособность, и сокращают время восстановления после интенсивной тренировки.Однако большинство из нас не бодибилдеры и не элитные спортсмены, поэтому протеиновый коктейль до или после тренировки может не понадобиться. Они могут легко содержать больше калорий, чем мы сожгли во время тренировки в спортзале!

Перед началом приема любой новой белковой добавки может быть полезно проконсультироваться с диетологом. Пищевые добавки не регулируются Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США, а это означает, что то, что вы видите на этикетке, не всегда может быть тем, что вы получаете в продукте.

Помните, что существует множество цельных продуктов, содержащих полезные дозы белка.Такие продукты, как бобовые, яйца, молочные продукты, рыба и мясо, — отличные способы включить белок в рацион здорового питания.

Этот блог был написан Кейси Эванс, научным сотрудником Сильвии Роу 2018 г., при участии Эллисон Вебстер, PhD, RD.

Пять лучших протеиновых коктейлей — как приготовить протеиновый смузи

Протеиновые коктейли — отличное восстановительное средство после тренировки, из которого легко приготовить вкусные смузи с высоким содержанием белка. В этом посте вы узнаете, как приготовить протеиновые коктейли по 5 различным вкусным рецептам: кофе, ягоды, мятные чипсы, арахисовое масло и шоколад!

Протеиновые коктейли были моим любимым перекусом после тренировки на протяжении многих лет.Я считаю, что они действительно помогают восстановиться после длительных пробежек, горячей йоги или интенсивных тренировок с отягощениями. Я обычно добавляю много свежего молодого шпината (вы не можете его попробовать) и замечаю огромное улучшение уровня энергии, иммунной системы и силы.

Хотя некоторые люди просто смешивают воду с протеиновым порошком, потратьте минуту на то, чтобы смешать еще несколько ингредиентов, сделать процесс намного более приятным. Эти пять рецептов протеиновых коктейлей / смузи — мои любимые, и они помогут вам найти лучшую информацию о протеиновых коктейлях.Я считаю этот пост сестрой нашей статьи о 6 лучших рецептах сока. Вы любите смузи, как я? Здесь вы найдете все наши рецепты смузи!

Здоровы ли протеиновые коктейли?

Как и большинство продуктов, протеиновые порошки бывают лучше и хуже. Большинству людей, придерживающихся сбалансированной диеты, включая растительную диету, очень легко потреблять много белка. Фактически, большинство американцев потребляют почти вдвое больше белка, чем им необходимо.

Протеиновые порошки подвергаются интенсивной обработке и часто содержат высокие концентрации тяжелых металлов, пестицидов и BPA.Я бы не рекомендовал использовать их каждый день, однако они могут стать отличным вариантом для восстановления после тренировки или ежедневного приема пищи в дороге.

Плюсы:

1. Питание . Протеиновые коктейли — это простой и вкусный способ потреблять большое количество микро- и макроэлементов. Одна мерная ложка высококачественного порошка горохового протеина содержит около 20 граммов протеина на 100 калорий. Добавление питательных смесей, таких как зелень, ягоды и семена, может сделать протеиновые коктейли еще более питательными.
2. Вкус. Хорошо приготовленный протеиновый коктейль, подобный приведенным ниже рецептам, является отличной альтернативой сладким высококалорийным молочным коктейлям.

Минусы:

1. Тяжелые металлы и токсины. Многие исследования обнаружили тревожные уровни токсинов и тяжелых металлов (таких как свинец, кадмий и мышьяк) в протеиновых порошках. Более недавнее исследование, проведенное некоммерческой организацией Clean Label Project, показало, что почти все из 134 протестированных продуктов имели обнаруживаемые уровни по крайней мере одного тяжелого металла.

В этом исследовании 75% растительных продуктов дали положительный результат на свинец, а один протеиновый порошок содержал в 25 раз допустимый нормативный предел для BPA всего в одной порции.

Хотя порошки растительного белка считались менее чистыми, полезно понять причину. В естественных условиях растения содержат свинец, который они поглощают из почвы. Хотя не существует «безопасного» уровня свинца, он неизбежен при потреблении продуктов и не должен вызывать особого беспокойства при сбалансированном питании.

2. Может содержать добавленные сахара . Помимо тяжелых металлов и токсинов, некоторые протеиновые порошки содержат ненужные добавленные сахара, калории и наполнители.

Когда пить протеиновый коктейль

• Завтрак
• После тренировки
• Десерт

Лучшие сывороточные протеиновые коктейли

Перед тем, как перейти с молочных продуктов на немолочные, я употребляла порошковый протеин Tera’s Whey. Ваниль восхитительна, а отсутствие запаха невозможно обнаружить.Кроме того, он содержит очень чистые ингредиенты и получил оценку A + в исследованиях Clean Label Project. Важно избегать сывороточного протеина, если вы веган или страдаете непереносимостью молочных продуктов. Просто чтобы вы знали, ссылки ниже являются партнерскими ссылками Amazon, что означает, что я могу заработать небольшую комиссию, если вы будете делать покупки через них (спасибо).

Лучшие протеиновые коктейли на растительной основе

С тех пор, как я перешла на растительный образ жизни, я попробовала несколько различных веганских протеиновых порошков, таких как Vega, Orgain и Garden of Life.Я смотрю на ингредиенты и ищу тот, который сделан из органических ингредиентов на основе горохового протеина.

В то время как порошки растительного белка получили гораздо худшие оценки, чем сыворотка в исследованиях проекта Clean Label Project (поскольку растения естественным образом поглощают свинец из почвы), были некоторые из них, получившие оценку B, например, порошок органического необработанного протеина Garden of Life (со вкусом ванили). только), Plant Fusion (ваниль) и Evolve Protein Powder (идеальная ваниль).

Мне нравится использовать протеиновый порошок без запаха и без сахара или ванильный порошок, подслащенный стевией.Оба они могут быть использованы в большинстве рецептов протеиновых коктейлей с хорошими результатами. Однако подслащенные порошки (например, ваниль) восхитительны в смузи с несладкими ингредиентами, такими как арахисовое масло, кофе, шпинат или какао-порошок, в то время как они слишком сладкие для фруктовых смузи.

Как приготовить протеиновый коктейль

1. Добавьте любимое молоко в блендер. Подойдет от 1/4 до 3/4 стакана. Вот несколько советов по приготовлению очень густых сливочных смузи.
2. Добавьте одну мерную ложку вашего любимого протеинового порошка.
3. Добавьте половину замороженного банана или авокадо для получения кремообразной консистенции, а также любые другие ингредиенты (см. Идеи ниже).
4. Взбивать до однородной кремообразной массы, при необходимости добавляя молока для разжижения или льда для загустения.
5. Если вы делаете коктейль без фруктов и используете протеиновый порошок без вкусовых добавок, вам необходимо добавить подсластитель. Лучшие варианты — несколько капель жидкой стевии, 1 финик без косточек или кленовый сироп.
6. Выпейте прямо сейчас или положите в морозилку на потом.

Кофейный протеиновый коктейль

Кофейный протеиновый коктейль

Вот отличный протеиновый коктейль для завтрака для жарких летних дней, когда вам просто не хочется есть, или когда меня забирает полдень.

Используйте холодный кофе или свежесваренный эспрессо. Мака и какао-порошок — прекрасное дополнение к этому рецепту. Убедитесь, что в нем много сладости, используя ванильный протеиновый порошок или добавляя собственный подсластитель.

Протеиновый коктейль с арахисовым маслом

Рецепт протеинового коктейля с арахисовым маслом — мой самый любимый рецепт.Это сливочно и вкусно. Вы можете использовать здесь любое ореховое масло, но сочетание арахисового масла и банана идеально. Если хотите, добавьте 1/2 столовой ложки какао-порошка.

Смузи с ягодным протеином

Увеличьте количество антиоксидантов с помощью сливочно-ягодного протеинового коктейля. Вы можете использовать любые замороженные ягоды, которые есть в морозильной камере. Мне больше всего нравится черника или клубника.

Мятная фишка

Вот отличный способ съесть зелень, даже не пробуя ее.Молодой шпинат легко маскируется ароматом свежей мяты.

Протеиновые коктейли для похудения

Протеиновые коктейли хорошо подходят для похудания или набора веса, в зависимости от того, как вы их употребляете и какие ингредиенты используете.

Если ваша цель — похудеть или похудеть, ограничьте потребление дополнительных высококалорийных ингредиентов, таких как арахисовое масло (которое добавит около 90 калорий на столовую ложку).

Мой рецепт протеинового коктейля для похудения: растительное молоко, 1 столовая ложка миндального масла, 1/2 замороженного банана, 2 горсти молодого шпината.Пью после тренировки. Не пропустите наш рецепт смузи для похудения.

Протеиновые коктейли для набора веса

Протеиновые коктейли могут быть отличным способом набора веса при использовании в качестве добавки или закуски, а не в качестве замены еды. Увеличьте количество калорийных ингредиентов, таких как арахисовое масло, и не стесняйтесь добавлять в любые добавки, такие как льняная мука, семена чиа или конопли. Некоторым людям также нравится добавлять масло MCT.

Другие способы использования протеинового порошка

Протеиновые коктейли рядом со мной

Готовы ли вы начать делать свои коктейли? Лучшее место, чтобы найти протеиновый порошок на месте, — это отправиться в магазины натуральных продуктов.Чтобы заказать коктейли из смешанных белков, отправляйтесь в местные соковые бары, например Whole Foods или SunLife.

Состав

Шоколад с арахисовым маслом

• 1/2 стакана растительного молока (овсяное, льняное, соевое и т. Д.)
• 1 мерная ложка ванильного горохового протеина
• 1 банан
• 2 столовые ложки арахисового масла
• 1 стакан льда
• стевия или кленовый сироп по вкусу (при необходимости)

Ягода

• 1/2 стакана растительного молока
• 3/4 стакана замороженных ягод (черника, клубника или смесь)
• 1/2 банана
• 1 мерная ложка ванильного горохового протеина

Шоколадный

• 1/2 стакана растительного молока
• 1/2 банана
• 1 мерная ложка ванильного горохового протеина
• 1 столовая ложка какао-порошка
• 1 стакан льда

Мятный чип

• 1/2 стакана растительного молока
• 1 мерная ложка ванильного горохового протеина
• 6 свежих листьев мяты
• 3/4 стакана свежего молодого шпината
• 1/2 стакана льда
• 2 столовые ложки кусочков темного шоколада
• стевия по вкусу (при необходимости)

Кофе

• 1/2 чашки кофе холодного приготовления (или рюмку эспрессо)
• 1/4 стакана растительного молока
• 1 мерная ложка ванильного горохового протеина
• 1/2 банана (замороженный)
• 1 столовая ложка миндального масла
• щепотка молотой корицы
• лед
• стевия по вкусу (при необходимости)

Инструкции

1. Добавьте молоко в блендер.
2. Сверху добавьте оставшиеся ингредиенты для получения вкуса смузи по вашему выбору.
3. Взбить до однородной массы. Добавьте еще молока, чтобы он стал жидким, и лед (и / или замороженный банан), чтобы он загустел. Я обычно добавляю от 1 до 1 ½ стакана льда для густого и холодного коктейля.
4. Наслаждайтесь прямо сейчас или остановитесь на потом.

Банкноты

Протеиновый порошок

Большинство порошков ванильного протеина подслащены (и иногда могут быть слишком сладкими), в то время как неароматизированные порошки не подслащиваются.Вы можете использовать неароматизированный порошок, но вам, скорее всего, придется добавить немного подсластителя, например, несколько капель жидкой стевии или немного кленового сиропа. См. Информацию в основной части статьи, чтобы узнать больше о выборе здорового протеинового порошка.

Банан

Во всех этих смузи используется банан, потому что он делает их насыщенными и кремообразными. Другие ингредиенты, которые делают это, — это авокадо, овес и сырые кешью. Вы можете использовать свежие или замороженные бананы, хотя я рекомендую замороженные ломтики для получения самого сливочного коктейля.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о пищевой ценности:

Выход: 1 Размер порции: 1 коктейль
Количество на приём: Калорийность: 307, насыщенные жиры: 2 г, углеводы: 26 г, волокна: 4 г, сахар: 8 г, белки: 31 г

Пищевая ценность рассчитана с использованием ингредиентов кофейного коктейля и будет варьироваться в зависимости от используемого порошка.Информация о питании автоматически рассчитывается Nutritionix. Я не диетолог и не могу гарантировать точность. Если ваше здоровье зависит от информации о питании, рассчитайте еще раз с помощью вашего любимого калькулятора.

Как приготовить домашний протеиновый порошок

Как приготовить домашний протеиновый порошок

Вот рецепт диетолога для простого домашнего протеинового порошка с неожиданным недорогим источником протеина и натуральным загустителем.

Этот рецепт был впервые опубликован в 2014 году и стал нашим самым популярным рецептом. Я обновил сообщение, добавив новые фотографии и свежую информацию (и примечание: люди часто спрашивают меня, какой блендер я использую — вот блендер Black & Decker за 40 долларов, который я использую уже несколько десятилетий! [Партнерская ссылка].

Итак, на протяжении многих лет десятки друзей говорили мне, что этот домашний протеиновый порошок является любимым для их детей и даже для больных родственников.Вот как все началось…

Моя сестра хотела готовый завтрак для себя и своего подростка; она думала, что фруктовый смузи с мерной ложкой протеинового порошка объединит все компоненты сбалансированного завтрака. Но … ей нужен был более доступный вариант, чем у большинства магазинных разновидностей, и ей плевать на искусственные подсластители в большинстве порошков.

Вот рецепт, который она прислала мне для одобрения диетолога: «сухой овес + коричневый рис + сырая чечевица: измельчить до порошка»

Ура.Я написал в ответ: «Breakfast #bellyache», так как сырая чечевица не переваривается. Фактически, одна из причин, по которой вы их готовите, — это уничтожение некоторых антипитательных факторов, которые делают их несъедобными в сыром виде.

Итак, вместо этого, вот полезный рецепт, который я придумал, используя малоиспользуемый, удобный и суперпитательный продукт в супермаркете: обезжиренное сухое молоко быстрого приготовления — на самом деле это просто молоко с удаленной водой — то есть сухое молоко. Итак, , как и стакан жидкого молока, содержит сыворотку .По мнению растущей группы исследователей, высококачественный белок, такой как молочные продукты (сыворотка) и яйца, дают наилучшие результаты с точки зрения роста мышц, восстановления мышц и могут быть полезны для похудения.

Каждая ложка 1/2 чашки моего домашнего протеинового порошка содержит 180 калорий и 12 граммов белка . Для этого я объединил:

• Сухое сухое молоко: Порция 1/3 чашки содержит всего 80 калорий, , колоссальные граммов протеина, включая сывороточный протеин И 8 основных питательных веществ.
• Сухой овес: Натуральный загуститель, потому что овес «пухлый» в жидкости. Весь овес — это здоровое цельное зерно со значительным количеством клетчатки. Кроме того, некоторые исследователи показали, что овсянка содержит особый тип клетчатки, которая помогает дольше чувствовать сытость.
• Миндаль: Содержит клетчатку и полезные для сердца жиры.

Рецепт простого способа от диетолога: как приготовить домашний протеиновый порошок через @TspCurry.

Скомбинируйте мой домашний протеиновый порошок (рецепт ниже) в следующих быстрых рецептах для получения белкового завтрака на вынос , который принесет пользу вашему телу и поможет вам бодрствовать все утро.Это также некоторые из любимых способов этого диетолога восстановить силы после тренировки. Используйте мерную ложку 1/2 чашки (46,2 г) домашнего протеинового порошка :

.

• Berry Berry Smoothie: 1 мерная ложка Homemade Protein Power + 1/2 стакана простого (или ароматизированного) греческого йогурта + 1 стакан молока + 1 стакан ягод = 31 г белка
• Extra Creamy Chocolate Smoothie: 1 мерная ложка Homemade Protein Power + 1 чашка молока + 1/4 авокадо +1 столовая ложка какао-порошка = 18 г белка
• Смузи со сладким картофельным пирогом: 1 мерная ложка домашнего протеина + 1 стакан молока + 1/2 чайной ложки специи для тыквенного пирога + 1/4 стакана консервированного сладкого картофеля = 17 г белка

Печать

Состав

Шкала 1x2x3x

• 3 стакана (240 г) обезжиренного сухого молока быстрого приготовления, разделенное на части
• 1 стакан (80 г) овсяных хлопьев старого или быстрого приготовления
• 1 чашка (142 г) миндаля
• Подсластитель на ваш выбор

Инструкция

1. Положите в блендер 1 стакан растворимого молока, 1 стакан овсяных хлопьев, 1 стакан миндаля.Пульсировать до однородности.
2. Поместите оставшееся растворимое сухое молоко в блендер и взбейте несколько раз до однородного состояния.
3. Поместить в емкость и плотно закрыть. Если вы используете в течение 2 недель, храните при комнатной температуре, а при более длительном хранении храните в холодильнике, чтобы орехи не прогоркли.
4. Чтобы использовать, залейте 1/2 стакана жидкости 1 / 2–1 стаканом в блендере; если возможно, дайте овсянку набрать 5-10 минут. Добавьте дополнительные фрукты, ароматизаторы, йогурт или молоко по вашему выбору. Особенно вкусен экстракт ванили или миндаля.

Вы используете протеиновый порошок? Вы когда-нибудь делали свой собственный?

Если вам нравится этот рецепт, ознакомьтесь с другими из нашей серии «Полезные советы» здесь.

Если вам нравится этот рецепт, вы можете проглотить его, взяв с собой мерную ложку моего домашнего протеинового порошка :

Смузи с черничным маффином

Чаша для смузи с шоколадным арахисовым маслом

Пряничный смузи

А теперь ознакомьтесь с моим обзором: КАКОЙ БЕЛКОВЫЙ ПОРОШОК ЛУЧШЕ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ? И посмотрите на результат при выпечке этого протеинового бананового хлеба.

Идеальный домашний протеиновый коктейль | Возможности

Спортсмены и любители физических упражнений сошли с ума от протеиновых коктейлей и пищевых добавок за последние несколько лет, и ожидается, что продажи по всему миру достигнут 8 миллиардов фунтов стерлингов в течение следующих пяти лет. Привлекательность этих продуктов заключается в том, что они утверждают, что они увеличивают мышечную силу, функцию и размер, и, хотя их в основном потребляют мужчины 20 с небольшим лет, пытающиеся набрать массу на лето, прежде чем надеть футболку на размер слишком мал, чтобы показать вне их тяжелой работы они определенно могут найти место в активном образе жизни.

Если отбросить тщеславие, потребление белка — важный фактор, который следует учитывать при тренировках, особенно если вы один из тех, кто сразу направляется в тренажерный зал, чтобы отжимать вес своего тела. Наука, лежащая в основе набора мышечной массы после тренировки, такова: когда вы оказываете сильное давление на мышцы, мышечные волокна рвутся и ломаются. Когда они восстанавливаются, они восстанавливаются больше и сильнее.

Итак, причем тут белок? Нашим мышцам необходим белок для роста и восстановления, поэтому для восстановления повреждений, нанесенных во время упражнений, нам нужен белок.В Великобритании мы легко получаем достаточное количество белка из нашего рациона, и в среднем мы превышаем рекомендуемую дневную норму, которая составляет 55 г и 45 г для мужчин и женщин соответственно, или, точнее, около 0,8 г на кг массы тела каждый день. Физические упражнения не увеличивают нашу потребность в белке настолько значительно, чтобы потребовать литры протеиновых коктейлей. Перегрузка белковыми добавками не принесет вам никаких дополнительных преимуществ и не ускорит процесс набора мышечной массы — ваши мышцы могут использовать только определенное количество белка, поэтому все лишнее, что вы примете, пойдет зря.Фактически, избыточное потребление белка оказывает давление на почки и печень, что может иметь последствия для здоровья.

Более важным, чем количество белка, является время. У вас есть окно продолжительностью около двух часов, чтобы помочь восстановлению мышц, так что сейчас самое время получить протеин! Большинство из нас ест богатую белком пищу по вечерам, поэтому, если вы занимаетесь утренним спортзалом, а не посещаете спортзал после работы, изменение этой привычки поможет вам получить максимальную отдачу от тренировки и уменьшить болезненность мышц.

Исследования показывают, что потребление белка после тренировки может положительно повлиять на эти результаты, но также важно помнить, что после тренировки запасы гликогена в мышцах — в основном энергии — истощатся, поэтому включайте углеводы в процесс восстановления после тренировки. топливо не менее важно. Само собой разумеется, гидратация, но если ваша тренировка не превышает часа, воды будет достаточно, пока вы не закончите тренировку.

Поскольку я занимаюсь спортом по утрам, у меня есть несколько рецептов смузи, которые я могу быстро приготовить на завтрак после пробежки.Мне больше всего нравится этот смузи с бананом, арахисовым маслом и семенами чиа, рецепт которого приведен ниже. Семена чиа называют «пищей для бегунов» из-за их способности впитывать воду в 10 раз больше своего веса, поэтому они отлично подходят для гидратации, а также содержат много белка и других питательных веществ. У арахисового масла плохая репутация как вредного для здоровья, потому что в нем много жира и калорий, но оно также богато белком, поэтому, пока ваша порция контроля / сила воли сильны, столовая ложка смузи не повредит. все!

Я также включил немолочные продукты для всех веганов — удачных тренировок!

Рецепт домашнего протеинового коктейля

• 1 банан, очищенный
• 150 г нежирного натурального йогурта или соевого йогурта
• 100 мл полуобезжиренного или обезжиренного молока
• 1 столовая ложка арахисового масла
• 1 столовая ложка семян чиа
• ½ чайной ложки корицы (или по вкусу)

Просто взбейте все ингредиенты в блендере и сразу же выпейте!

Как всегда, помните, что сбалансированная диета и здоровый образ жизни будут играть огромную роль в поддержании вашего тела в идеальном состоянии — эти советы специально для всех вас, супер-спортивных гурманов, которым может потребоваться немного больше хороших вещей.