Скуп протеина это: Статьи о спортивном питании. Заказать спортивное питание Meal to Goal
Сколько грамм протеина в 1 скупе?
Сколько грамм белка содержит один скуп протеина. Как часто его нужно пить и в какой дозировке.
Добиться желаемых результатов в бодибилдинге и построить идеальное тело только лишь на продуктах питания (пусть даже очень качественных) вряд ли получится. Почему? — Да потому что продукты усваиваются организмом не полностью. К примеру, можно съесть килограмм свинины, а усвоиться организмом только пятая часть. Сколько в этом случае белка получил организм рассчитать нереально.
В этом отношении много привлекательнее выглядит вариант со спортивным питанием. Все, что необходимо – купить пачку качественного протеина, правильно рассчитать дозировку и время приема. Для простоты измерений почти в каждом комплексе есть свой скуп – специальная мерная ложка. Но как часто необходимо пить белок? В какое время? Сколько в скупе грамм? Давайте разберемся с этими вопросами более подробно.
Уделяем внимание деталям
При планировании дозировки и времени приема белка необходимо учитывать одну важную вещь – протеин бывает «медленным» и «быстрым». То есть одна группа белков усваивается организмом за 5-7 часов, а другая – за 20-50 минут. Разница существенна, согласитесь. Теперь на примерах.
Одной из наиболее популярных и востребованных добавок в среде бодибилдеров является сывороточный протеин. Основная причина – высокий процент белка (в изоляте может достигать 95%), отличная усвояемость организмом (от 20 до 50 минут) и богатый состав аминокислот, столь необходимый мышечным волокнам для роста и восстановления. Если требуется быстро зарядить и «запитать» организм после тренировки, на помощь приходит сывороточный «быстрый» белок.
В свою очередь казеиновый и соевый белок относятся к «медленным» — их организм усваивает в течение 5-7 часов. Но это не значит, что их состав хуже, чем у конкурентов. Совсем нет. Все отличие в структуре белка, которая тяжело поддается расщепления в желудке. Но при правильном приеме это больше плюс, чем минус. Употребление «медленного» протеина – это шанс остановить процессы катаболизма в организме и обеспечить мышцы аминокислотами на многие часы вперед.
Особенности приема
Теперь разберемся, сколько и когда необходимо пить протеина. Итак, мы уже упоминали, что скуп – это мерная ложка, которая часто продается вместе со спортивной добавкой. С ее помощью легче дозировать порции и правильно распределять состав в течение дня. Сколько грамм в 1 мерной ложке? Здесь однозначного ответа нет — протеиновые порошки часто имеют различную массу. В среднем 1 скуп – это около 25-30 грамм белкового порошка, то есть одна порция.
Профессиональные атлеты рекомендуют пить протеин в пять приемов, чем мы и займемся:
- Рано утром. После пробуждения организму необходимо дать первую порцию качественного протеина, дабы остановить разрушительный процесс катаболизма и дать новый запас белка. В этот период лучший вариант – принять 1 скуп «быстрого» — сывороточного протеина.
- Перед походом в спортзал. Впереди активная и тяжелая тренировка, поэтому мышцам необходимо дать полный объем аминокислот и полезных микроэлементов. Следовательно, за 40-60 минут до похода в зал необходимо выпить 0,5-1 скуп сывороточного белка. Последний хорошо усваивается и успевает снабдить мышечные клетки полным запасом аминокислот.
- После спортзала организм истощен и нуждается в пополнении резервов. Именно поэтому в первые 40-60 минут он должен получить свою увеличенную порцию белка в размере 1-2 скупов. Что касается вида добавки, то здесь оптимальный вариант – сывороточный протеин.
- Между приемами пищи спортивное питание также необходимо, но в меньшей дозировке. Благодаря поступлению аминокислот, процесс синтеза в мышечных волокнах продолжается в течение всего дня. Кроме этого, прием протеина позволяет снизить аппетит, что актуально для худеющих спортсменов. В периоды между приемом пищи можно выпить ½ скупа, как «медленного», так и «быстрого» протеина (здесь все зависит от поставленных задач).
- Последняя порция принимается непосредственно перед сном. Здесь необходимо отдавать предпочтение «медленным» белкам, к примеру, казеину или соевому протеину. Они обеспечивают питание мышц аминокислотами на протяжении всей ночи. Кроме этого, благодаря постоянному притоку аминокислот, исключается опасность каталитических процессов. Достаточно 1 скупа протеина на ночь, чтобы «продержаться» до утра.
Цены и где купить протеин
протеин
Выводы
Таким образом, при грамотном потреблении протеинового порошка можно добиться лучших результатов – прироста мышечной массы, повышения силы и выносливости, улучшения рельефности мышц и избавления от лишних жировых отложений. Удачи.
1 Скуп протеина это сколько грамм
Единовременная порция протеина
Стандартная белковая порция за один прием составляет 25г белка. Большинство современных качественных протеинов имеют концентрацию в 80% белка, то есть 4 из 5 граммов порошка — белок. В таком свете для получения 25г белка следует отмерить порцию протеина в 30 грамм.
Большинство стандартных мерных ложек протеина (не гейнера!) имеют такой размер. Если ложка отсутствует, то можно легко отметить подобную порцию:
Возьмите стандартную столовую ложку, приготовьте пакет с протеином, смело зачерпните ровно столько, сколько поместится, т.е. вместе с большой горкой, все что поместилось — порция в 40г, сбиваете на глаз горку так, чтобы осталось примерно 3/4, в таком случае в ложке окажется около 30г протеина.
Как рассчитать свою норму белка в сутки?
Рекомендуется в сутки потреблять 2-3 грамма белка на 1 кг веса. Для женщин эта норма немного меньше, чем для мужчин. Так, если вы женщина весом 60 кг, то дневная норма белка для вас составляет 120 грамм. Из них 60 грамм вы можете получать из протеинового порошка. Если вы мужчина, весом 60 кг, то вы вполне можете потреблять 180 грамм белка в сутки. Из них 90 грамм должны приходиться на натуральную пищу (куриная грудка, сыр, творог, молоко, яйца и прочие высокобелковые продукты).
Частота приема протеина
Все зависит от ваших предпочтений и графика, но все-таки нужно стараться разбить прием протеина на несколько порций, между которыми есть промежуток времени, за который белок успеет перевариться. Время нужно для переваривания сывороточного протеина — 1-2 часа, для переваривания мицеллярного казеина — 8-12 часов.
Наилучшее время приема протеина расписано ниже, при этом стоит отметить, что не обязательно так усердствовать, но принимать менее 3-х раз в день нежелательно — масса не попрет, принимать же больше 6-ти раз опять таки не рекомендуется если не употребляются ААС, т.к. можно существенно перегрузить пищеварительную систему, а в особенности печень.
- Сразу после пробуждения, когда азотистый баланс в крови низок и его нужно срочно восполнить для запуска процесса анаболизма .
- Между завтраком и обедом.
- Через два часа после обеда.
- За час до тренировки
- Сразу после тренировки
- Перед сном. При этом наиболее предпочтительным типом протеина является казеиновый , который будет расщепляться в процессе сна не давая запускаться процессу катаболизма .
Между приемами протеина обязательно должны присутствовать полноценные приемы пищи. Т.е. сам факт поглощения протеина не дает права забывать о классической еде.
Наиболее короткие перерывы между приемами коктейлей должны быть утром, т.к. именно на утро должна приходиться львиная доля питательных веществ. Часы приема протеина ты вправе варьировать как тебе хочется, это не более чем пример.
Прием протеина осуществляется каждый день, вне зависимости от того, есть ли в тот день тренировка.
Сывороточный протеин
– один из самых популярных и распространенных видов протеиновых смесей. Он является незаменимым помощником для всех спортсменов, и не только для тяжелоатлетов и культуристов. Его принимают как профессионалы, так и новички, те, кто сжигает жир, и те, кто набирает мышечную массу.
Это абсолютно безвредный вид спортивного питания, тем не менее, для максимальной пользы и эффекта сывороточный протеин необходимо принимать правильно.
Протеин: какой? когда? сколько?
Думаю, что не ошибусь, если скажу, что категорией номер 1 по продажам среди всех продуктов спортивного питания является протеин.
И это неудивительно, ведь протеин – это один из старейших продуктов для представителей силовых видов спорта, по сути, заложивший фундамент в основание нынешней индустрии спортпита.
Логика людей, впервые предложивших продавать белок в виде порошкообразной пищевой добавки для атлетов, была проста – если мышцы состоят из протеина, значит, для их наращивания было бы здорово увеличить его потребление.
Кстати, одна из первых высокопротеиновых добавок, созданных специально для атлетов, появилась еще примерно в 1950 году.
Это был продукт под названием «44» производства калифорнийской компании Kevo Products, порошок, сделанный из цельных соевых бобов, ламинарии, зародышей пшеницы, глюкозы, различных сушеных растительных компонентов и вкусовых добавок.
Судя по составу, название продукта, скорее всего, отражало % содержания белка в добавке. Сейчас остается только догадываться, насколько ужасен был ее вкус☺.
С тех пор минуло более 65 лет, на рынке появилось количество марок белковых смесей для атлетов, с трудом поддающееся исчислению; значительно вырос уровень самих продуктов, но среди потребителей (как правило, начинающих) до сих пор продолжают появляться вопросы, какой именно вид протеина из имеющегося на рынке разнообразия стоит им выбрать, когда и в каких количествах его употреблять. Попробуем в этой статье разобраться с этими темами.
Потребность в белке
Сколько грамм протеина (из всех источников) в день требуется человеку? Рекомендации различных специалистов по этому вопросу варьируются в широком диапазоне. Для людей, не занимающихся спортом и тяжелым физическим трудом, вы можете встретить рекомендацию употреблять всего 0,8 гр белка на 1 кг веса тела.
У некоторых же авторов можно прочесть совет (адресованный непосредственно бодибилдерам) есть в день 3,5 гр протеина и выше.
Очевидно, что, как и в большинстве случаев, оптимальным решением будет выбрать в качестве отправной точки «золотую середину», в данном случае имеется в виду классическая умеренная дозировка для атлетов – около 2 гр протеина на 1 кг веса тела.
Есть смысл произвести корректировки этого норматива в сторону понижения в случае, если вы женщина, т.к.
рассчитывать на сопоставимый с мужчинами уровень анаболизма при занятиях силовыми тренировками вам не приходится, а значит, потребность в материале для строительства мышц, т.е. белке у вас не будет также высока.
Мужчинам с % жира в теле значительно выше среднего опять же стоит пересмотреть дозировку в сторону уменьшения.
Начав с указанной величины, в дальнейшем вы сможете опытным путем скорректировать ее, адаптировав к своим индивидуальным особенностям. Для этого, например, можно временно, на 1 месяц перейти на дозировку 2,5 гр протеина на 1 кг веса тела и проследить, как это отразится на вашем прогрессе.
Разобравшись с общим потребляемым количеством протеина, давайте определим, сколько из этого количества вам нужно принимать в виде добавки, и в какое время суток это лучше делать.
Допустим, речь идет о мужчине весом 80 кг со средним количеством жира в организме. Общее минимальное рекомендуемое количество белка в день для него составит 80*2=160 гр. Допустим, режим дня позволяет ему полноценно питаться 4 раза в сутки.
Для простоты будем считать, что один средний прием пищи будет содержать 30 гр белка (кстати, во многих источниках это количество протеина указывается, как оптимальное для разового приема).
Таким образом из обычной пищи рассматриваемый атлет получит 4*30=120 гр белка, и нам необходимо восполнить 160-120=40 гр протеина с помощью спортивного питания (можно, конечно, пойти и по пути увеличения количества полноценных приемов пищи, но по ряду причин для многих людей это не очень реально).
Как правило, одна порция порошкового протеина содержит от 20 до 30 гр белка. Например, самый популярный сывороточный белок от Myprotein — Impact Whey содержит в одной порции чуть больше 20 гр протеина. Таким образом, речь идет о том, что рассматриваемому атлету нужно будет принимать 2 порции протеина в день в виде добавки (в размере, рекомендованном производителем на упаковке).
Время приема протеиновых коктейлей
Когда принимать 2 порции протеина, которые, как мы определились выше, необходимы атлету в рассматриваемом случае?
В день тренировок 1 порцию стоит выпить сразу после окончания занятия. В остальных случаях прием порции протеина в виде добавки лучше сделать в момент времени между приемами пищи, также можно рассмотреть вариант с приемом протеина (медленно усваивающегося) перед сном.
Сейчас не сложно найти шейкер с отсеком в нижней части для хранения порции сухого порошка, например, Myprotein SmartShake.
Так что если перед выходом на работу или учебу вы заполните такой шейкер водой, а соответствующий отсек – протеином, то сможете буквально за минуту сделать белковый коктейль прямо на рабочем месте, что позволит вам принять необходимую порцию белка, почти не отвлекаясь от ваших занятий. Собственно, такое удобство использования и является одним из преимуществ протеина в виде добавки относительно обычного питания.
Какой тип протеина предпочесть?
Давайте сделаем обзор наиболее часто встречающихся на рынке типов протеиновых смесей:
• Концентрат сывороточного протеина. Как пример – Myprotein Impact Whey. Пожалуй, самый популярный вариант. Лучшее соотношение цены, эффективности и вкуса. Способствует увеличению иммунитета. В большинстве случаев рекомендуется применять именно его.
• Изолят сывороточного протеина. Как пример – Myprotein Whey Isolate.
По сути, изолят сывороточного протеина является продуктом дополнительной обработки концентрата сывороточного протеина, в результате которой в конечном продукте снижается содержания жира и углеводов, а % белка – увеличивается. Конечно же, в итоге изолят получается дороже концентрата.
Вторым недостатком по сравнению с концентратом сывороточного протеина у изолята является снижение в результате дополнительной фильтрации концентрации компонентов, положительно влияющих на иммунитет.
Подводя итог, предпочесть изолят сывороточного протеина концентрату можно рекомендовать в двух случаях: во-первых, при индивидуальной непереносимости лактозы (если от концентрата вас пучит или слабит), и, во-вторых, если вы на «сушке» и придерживаетесь строгой диеты с крайне низким содержанием углеводов.
• Гидролизат сывороточного белка. Сывороточный протеин, прошедший дополнительную обработку (гидролиз), при которой исходный белок распадается на составляющие – пептиды. Максимально очищен от углеводов и жиров.
Имеет максимальную скорость усвоения, горьковатый привкус (у сырья). Конечно же, дороже изолята и, тем более, концентрата сывороточного белка.
Принимать есть смысл при определенных проблемах с пищеварением, как альтернативу аминокислотам и на «сушке».
Источник: https://www.myprotein.ru/blog/dobavki/protein-kakoy-kogda-skolko/
После сна
Проснувшись, ваш организм начинает переходить с ночного на дневной режим работы. Его потребление энергии и запросы в питательных веществах резко возрастают. Он начинает «сканировать» все возможные источники протеина и, если не найдет его в желудке, то обязательно находит в мышечных тканях. Именно для того, чтобы предотвратить разрушение мышц и срочно пополнить запасы белка, утром после сна рекомендуется выпить протеиновый коктейль. Он, как минимум до завтрака, удовлетворит утренний аппетит вашего организма и обеспечит все процессы необходимым белком.
Вкус протеинового коктейля
Основные вкусы протеина — это шоколад и ваниль, а также производят со вкусом тропик, ягоды, пломбир и прочее разнообразие вкусов.
Кому что нравится, конечно. Однако есть четкая тенденция — народ все больше выбирает шоколад и ваниль, ягодные же вкусы часто вызывают нарекания из-за химического привкуса Ничего удивительного: ягодно-фруктовые ароматизаторы в большинстве случаев и есть химия, а шоколад и ваниль, по крайней мере, в приличных фирмах, кладут натуральные. Подсластитель, может быть, кому-то и нужен, но большого смысла в нем нет. С другой стороны, не понимаю предубеждения потребителей против аспартама, который остается самым безопасным на сегодняшний день заменителем сахара. Если уж вы не желаете ощущать в протеине сахарозу, лучше он, чем какая-нибудь токсичная дрянь. Лично мой выбор — вообще без ароматизатора, чем хочешь, тем и «облагораживай». Вот если вдруг у протеина возникает горечь или посторонний привкус, стоит задуматься — горький вкус, скорее всего, свидетельствует о начале разложения белка или присутствии посторонних примесей.
Порция
Известно, что за один прием человеческий организм способен усвоить не более 40-50 грамм белка. Поэтому производители спортивного питания в упаковках с протеиновыми смесями оставляют «мерные ложки», которыми и можно отмерить свою порцию протеина. Но если мерила в пакете со смесью вы не обнаружили, то ориентиром могут стать две обычные столовые ложки порошка. Стандартная порция протеиновой смеси (30-35 грамм) содержит приблизительно 80% самого протеина, а если учесть, что растворять порошок вы будете, скорее всего, в молоке, то количество принятого белка может составить около 35-40 грамм, что является разовой нормой.
Таким образом, быстрый сывороточный протеин не только рекомендуется, а просто и необходимо принимать утром после сна, перед занятиями и сразу после тренировки в спортзале. Именно тогда 30-35-грамовая порция белкового порошка сможет стать для вашего растущего организма источником силы и необходимой энергии.
Одной из самых популярных спортивных добавок по праву считается протеин, его применяют практически все спортсмены независимо от цели тренировок: набрать мышечную массу, «подсушиться», получить рельефный торс и так далее – в каждом из случаев применяется протеин, различия заключаются лишь в дозировке, времени приема и нескольких других факторах. Проблем с приемом протеина может быть всего две: неправильно подобранная смесь и неверная дозировка. Далее мы постараемся разобраться с разновидностями протеиновых концентратов и ответить на три вопроса: как отмерить протеин без мерной ложки, нужно ли спортсмену мерное приспособление и сколько грамм в .
Как выбрать основу для разведения протеина?
Протеин обычно разводиться молоком или водой. Иногда протеин замешивают на соке, компоте, кефире, чае, лимонаде и т. д. Молоко является идеальным вариантом. Оно богато кальцием, белком и полезными углеводами. Но если есть непереносимость лактозы, то от молока придется отказаться в пользу воды или другой основы. Даже если с лактозой у вас все в порядке, учитывайте следующее:
- молоко добавит калорийности;
- на молоко организм реагирует резким скачком инсулина.
При всем при этом молоко улучшает вкус коктейля. Если вы соблюдаете диету, то учитывайте калорийность молока и инсулиновый ответ организма. Вам необходимо держать инсулин на низком уровне. Однако протеиновый коктейль с утра — это хорошая идея даже для худеющих, так как чувствительность к инсулину с утра высокая, и углеводная толерантность тоже высока. Если вы хотите набрать мышечную массу, то коктейль на молоке — отличное решение.
Виды протеина
В большинстве случаев спортсмены имеют дело всего с тремя основными разновидностями протеина, которые с успехом применяют как любители, так и профессионалы.
- Сывороточный. Как бы многие не сетовали на его чрезмерную перенасыщенность всякого рода «химией», правда заключается в том, что он абсолютно натурален. Более того, это самый безопасный из всех концентратов: он быстро и легко усваивается, но с одним условием – принимают его исключительно после тренировок.
- Яичный. Содержит чуть меньше лейцина – аминокислоты, способствующей росту мышечной массы, – чем сывороточный, однако при этом он дешевле и его можно пить во время тренировки, до нее и после. Еще одно преимущество яичного белка – он не вызывает аллергии, в том числе и людей с непереносимостью лактозы.
- Казеиновый. Самый дешевый из всех, усваивается медленно. Принимать рекомендуется только перед сном.
С этим мы закончили, и можем спокойно переходить к нашим насущным вопросам.
Качество белка для протеинового коктейля
Основная характеристика белков, как вы уже знаете — аминокислотный состав, а вернее, соответствие его потребностям организма. В первую очередь, естественно, по незаменимым аминокислотам. За образец берется так называемый «идеальный» белок по ФАО/ВОЗ, который считается оптимальным для среднего человека. Он содержит на 1 грамм: изолейцина — 40 мг, лейцина — 70 мг, лизина — 55 мг, метионина и цистина — 35 мг (в сумме, так как организм может получать одну аминокислоту из другой), фенилаланина и тирозина — 60 мг (вновь в сумме), Беда в том, что для спортсмена оптимальное соотношение аминокислот несколько другое. Насколько другое, совсем точно не известно. В теории, для роста организма нужен белок соответствующий материнскому молоку. Сравним…
«Идеальный» белок ФАО/ВОЗ скорее предназначен для поддержания уровня белка в организме при обычной жизнедеятельности, а не обеспечения его развития в случае высоких силовых нагрузок. Что же касается пищевых источников, ближе к оптимуму находится, все-таки, сыворотка. А вот соя безнадежно отстает.
Впрочем, и состав сывороточных протеинов приходится корректировать, добавляя отдельные аминокислоты или другой белок. В последние лет десять, если не больше, на рынке сырья для протеинов мало что изменилось. В производстве используется та же «великолепная четверка»: сыворотка, казеин, яичный белок, соя. Мелькнули на горизонте и куда-то девались мясные протеины (сейчас их производство пробуют восстановить. Появился пшеничный (кстати, не вижу смысла принимать пшеничный белок, если только для вегетарианцев: он, как видно из таблицы, крайне неполноценный, мало лизина), иногда встречаются еще какие-то протеины из редкостных и дорогих компонентов, но все это — экзотика. Странно, почему еще не пытались делать протеины из рыбы — ценный, легкоусвояемый белок. В принципе, мог бы пойти в массы, ведь делают же кормовой белково-витаминный концентрат из рыбной муки. Методы выделения белков сейчас позволяют добиться высокой степени очистки продукта от примесей. Ультра- и микрофильтрация сейчас стали доступны едва ли не для домашнего применения. Так что плохо очищенный протеин в наше время — пошлость. И, все же, такие продукты периодически встречаются. Стоит внимательно смотреть на этикетку, выискивая там содержание примесей (лактоза, натрий, углеводы из сои и прочее).
Усвояемость белков напрямую связана как с аминокислотным составом, так и с источником. Наиболее быстрым по-прежнему остается белок сыворотки — он полностью переваривается и обеспечивает поступление аминокислот в кровь за 2-3 часа. Казеин считают «тяжелым», «медленным», хотя он все равно усваивается быстрее цельного соевого. Имейте в виду: нет белка, который бы «сидел» в организме больше 5-6 часов! Медленное усвоение имеет свои преимущества — более равномерное и постоянное пополнение аминокислотного пула.
Отмеряем и дозируем протеин правильно
Для начала, о дозировке: стандартная доза протеина колеблется в пределах от 23 до 46 граммов – для людей весом соответственно от 75 до 120 килограммов.
Теперь, если вы ищете способ, как отмерить протеин без мерной ложки, то вот вам несколько вариантов на выбор.
- Кухонные весы. Все максимально просто: ставим шейкер, обнуляем показатели, и насыпаем необходимое количество концентрата. Результаты измерений будут выведены на табло.
- Столовая ложка. В одной ложке (без верха) помещается примерно 12 граммов протеина, чисто теоретически, таким способом можно совершать замеры.
- Чайная ложка. Вариант аналогичен предыдущему, но в этом случае вес ложки без горки – 7 граммов.
Ну и конечно же, самым простым вариантом для определения дозы протеина является «скуп» (от английского scoop: лопатка, ковш, совок) – специальная мерная ложка, которая относится к категории . На вопрос, сколько грамм в мерной ложке протеина, однозначно ответить нельзя: в зависимости от вашего определения «без горки», в одном скупе помещается от 23 до 25 граммов протеина. То есть в большинстве случае этого достаточно для полноценного приема.
Пользоваться мерной ложкой для протеина достаточно просто: открываете банку, набираете полный скуп, добавляете его в шейкер с жидкостью и взбиваете. В качестве жидкости, в которой вы будете растворять протеин, прекрасно подходит молоко средней жирности, обязательно пастеризованное, то есть простое магазинное. Это также может быть апельсиновый сок и даже обычная вода – все зависит от ваших предпочтений.
Перед началом замера, не забывайте, что ни один концентрат не содержит 100% протеина, среднее его количество примерно 75%. Соответственно, если вам необходимо 23 грамма протеина, а в концентрате его 75%, то делим 23 на 0,75 и получаем приблизительно 30. По такому же способу рассчитывается любая другая дозировка: необходимое количество протеина в граммах делим на процент его содержания в концентрате, и получаем ответ.
Cодержание статьи:
Сколько грамм белка содержит один скуп протеина. Как часто его нужно пить и в какой дозировке.
Добиться желаемых результатов в бодибилдинге и построить идеальное тело только лишь на продуктах питания (пусть даже очень качественных) вряд ли получится. Почему? — Да потому что продукты усваиваются организмом не полностью. К примеру, можно съесть килограмм свинины, а усвоиться организмом только пятая часть. Сколько в этом случае белка получил организм рассчитать нереально.
В этом отношении много привлекательнее выглядит вариант со спортивным питанием. Все, что необходимо — купить пачку качественного протеина, правильно рассчитать дозировку и время приема. Для простоты измерений почти в каждом комплексе есть свой скуп — специальная мерная ложка. Но как часто необходимо пить белок? В какое время? Сколько в скупе грамм? Давайте разберемся с этими вопросами более подробно.
Как разводить протеин в шейкере?
Почему многие рекомендуют пользоваться шейкером для приготовления протеиновых коктейлей? Потому что благодаря шейкеру можно получить максимально однородную массу, которая по консистенции не будет напоминать манную кашу из детского сада с жуткими комочками. Как правильно разводить протеин в шейкере? Достаточно просто налить в шейкер молоко, насыпать необходимое количество протеина, закрыть крышку и трясти шейкер до тех пор, пока масса не станет однородной. В ручных шейкерах для этого предусмотрены специальные шарики или сетки.
Уделяем внимание деталям
При планировании дозировки и времени приема белка необходимо учитывать одну важную вещь — протеин бывает «медленным» и «быстрым». То есть одна группа белков усваивается организмом за 5-7 часов, а другая — за 20-50 минут. Разница существенна, согласитесь. Теперь на примерах.
Одной из наиболее популярных и востребованных добавок в среде бодибилдеров является сывороточный протеин.
Основная причина — высокий процент белка (в изоляте может достигать 95%), отличная усвояемость организмом (от 20 до 50 минут) и богатый состав аминокислот, столь необходимый мышечным волокнам для роста и восстановления. Если требуется быстро зарядить и «запитать» организм после тренировки, на помощь приходит сывороточный «быстрый» белок.
В свою очередь казеиновый и соевый белок относятся к «медленным» — их организм усваивает в течение 5-7 часов. Но это не значит, что их состав хуже, чем у конкурентов. Совсем нет. Все отличие в структуре белка, которая тяжело поддается расщепления в желудке. Но при правильном приеме это больше плюс, чем минус. Употребление «медленного» протеина — это шанс остановить процессы катаболизма в организме и обеспечить мышцы аминокислотами на многие часы вперед.
Состав протеинового коктейля
В состав протеинового коктейля входят белок и углеводы, остальное — по вкусу и желанию. Сами производители, к сожалению, скорее заботятся о том, чтобы их продукция считалась «инновационной», чем о реальной пользе для потребителя. Так, очень часто спортивные продукты перегружаются минеральными веществами и витаминами, особенно группы В. Смысла в этом, как правило, мало, поскольку потребность в витаминах покрывается обычной пищей и специальными добавками. Добавление микроэлементов также лишь на малую долю увеличивает их поступление в организм. Наиболее разумным является обогащение протеина недостающими аминокислотами, что увеличивает его биологическую ценность. В состав якобы высокотехнологичных протеиновых смесей вводят компоненты, ценность которых сомнительна. Делается это исключительно ради прибыли, поскольку на волне усиленной рекламы можно «слегка» (раза так в два-три) поднять цену на продукт.
Протеиновый коктейль — это источник белков и углеводов.
Иногда создатели новых протеинов сами не могут объяснить, для чего нужна та или иная добавка, причем, ссылаются на исследования, якобы подтверждающие ее влияние на те или иные стороны физической деятельности (чаще всего тема упоминаемой статьи имеет весьма отдаленное отношение к спорту). Даже если используется вещество с доказанным эффектом, его дозы зачастую слишком малы. Например, введение креатина в протеиновый коктейль в количествах около грамма на дозу не обеспечивает заметного увеличения мышечной массы, поскольку эффективны дозы этого вещества от 5 до 20 грамм в день, а примерно у 40 процентов людей наблюдается нечувствительность к креатину. Про всякие транспортные системы и прочие — уже сколько раз народ «нарывался». Эффект не лучше, чем у более традиционных составов, а цена… Следовательно, новомодные «навороченные» продукты совершенно никому не нужны, кроме самого производителя и узкого круга фанатов «хай-тек».
Особенности приема
Теперь разберемся, сколько и когда необходимо пить протеина. Итак, мы уже упоминали, что скуп — это мерная ложка, которая часто продается вместе со спортивной добавкой. С ее помощью легче дозировать порции и правильно распределять состав в течение дня. Сколько грамм в 1 мерной ложке? Здесь однозначного ответа нет — протеиновые порошки часто имеют различную массу. В среднем 1 скуп — это около 25-30 грамм белкового порошка, то есть одна порция.
- Рано утром. После пробуждения организму необходимо дать первую порцию качественного протеина, дабы остановить разрушительный процесс катаболизма и дать новый запас белка. В этот период лучший вариант — принять 1 скуп «быстрого» — сывороточного протеина.
- Перед походом в спортзал. Впереди активная и тяжелая тренировка, поэтому мышцам необходимо дать полный объем аминокислот и полезных микроэлементов. Следовательно, за 40-60 минут до похода в зал необходимо выпить 0,5-1 скуп сывороточного белка. Последний хорошо усваивается и успевает снабдить мышечные клетки полным запасом аминокислот.
- После спортзала организм истощен и нуждается в пополнении резервов. Именно поэтому в первые 40-60 минут он должен получить свою увеличенную порцию белка в размере 1-2 скупов. Что касается вида добавки, то здесь оптимальный вариант — сывороточный протеин.
- Между приемами пищи спортивное питание также необходимо, но в меньшей дозировке. Благодаря поступлению аминокислот, процесс синтеза в мышечных волокнах продолжается в течение всего дня. Кроме этого, прием протеина позволяет снизить аппетит, что актуально для худеющих спортсменов. В периоды между приемом пищи можно выпить ½ скупа, как «медленного», так и «быстрого» протеина (здесь все зависит от поставленных задач).
- Последняя порция принимается непосредственно перед сном. Здесь необходимо отдавать предпочтение «медленным» белкам, к примеру, казеину или соевому протеину. Они обеспечивают питание мышц аминокислотами на протяжении всей ночи. Кроме этого, благодаря постоянному притоку аминокислот, исключается опасность каталитических процессов. Достаточно 1 скупа протеина на ночь, чтобы «продержаться» до утра.
Скуп это сколько?
Одна порция протеина — это сколько? 1 скуп! Ну тогда все понятно….или нет? Что такое скуп и сколько в нем грамм — давайте разбираться.
Scoop — английское слово, обозначающее совок, черпак, ковш. Самая частая трактовка в открытых источниках: «В среднем 1 скуп — это 25-30 гр» Кроме того, вы можете найти разную информацию о том сколько должна весить порция протеина, и обычно это тоже разные цифры: 23, 25, 30, 32 грамма. Где же правильный ответ?
Дело в том, что мера порции протеина исходит из возможности организма усваивать белок за один прием пищи. На основании многих исследований было выявлено, что за один раз организм усваивает 20-30 грамм белка. Так это или нет мы разберем в отдельной статье.
А вот производители протеинов именно поэтому так определили порцию и предложили даже специальную мерную ложку — скуп. Если же у вас нет под рукой мерной ложки, то читайте этикетку вашего протеина, смотрите сколько белка в нем содержится и отмеряйте себе порцию так, чтобы в ней содержалось около 20-25 грамм белка, а не самого сухого продукта.
К упаковке протеина Meal2Goal у нас прилагается мерная ложка — скуп, что делает определение порции очень простым.
Посмотреть дополнительные статьи о том Что такое протеин и о Видах протеина можно в нашем Блоге.
Если перевести протеин с латинского языка, то получится более известное нам слово — «белок». Если вы хорошо учились в школе, то должны помнить много о важности белка для человека и его организма, если плохо, читайте нашу статью о белке.
Протеин — это не химия, как думают многие. В основе его производства лежат исключительно натуральные продукты. Гораздо больший вред мы получаем от привычного для нас питания — кетчупов, чипсов, консервов, сухарей и так далее.
Но для начала немного о спортивном питании в целом. Не знаю почему, но обычно люди с огромным недоверием и каким-то страхом относятся к спортивным добавкам и всему, что сними связано! Некоторые люди путают обычные спортивные пищевые добавки и действительно вредную запрещенную химию. Когда они видят человека, который пьет обычный белковый коктейль, им кажется, что он пьет какую-то страшную ядовитую гадость, и они сразу называют его химиком.
Мне не хочется, чтобы вы опасались обычного протеинового коктейля. Давайте же разберемся, что такое обычные пищевые добавки, из чего они сделаны и чем отличаются от вредной химии.
Правильная схема употребления протеина «100% whey gold standard»
Общеизвестно, что интенсивные тренировки на массу требуют регулярного употребления высококачественного белка. При этом предпочтение отдается тем видам белковых продуктов, что позволяют совместить хороший процент своей усвояемости с высокой скоростью доставки расщепленных аминокислот в мышечные клетки. Учитывая установленные потребности организма атлетов в повышенном количестве белков, важно своевременно вводить в питание концентрированный протеин, фиксируя общее количество получаемого для строительства мышц материала.
Протеина «100% whey gold standard» — мировой лидер среди протеинов.
В этом отношении, как показали прошлые годы, заметно выделяется сывороточный протеин 100% whey gold standard. Обладая высокой скоростью усвоения, молочная сыворотка наискорейшим образом насыщает кровеносное русло всем необходимым спортсмену аминокислотным составом, уже оттуда аминокислоты транспортируются в мышечную ткань, уплотняя мышечные волокна и увеличивая их в поперечнике.
По сути, одну из ключевых ролей в усвоении сывороточного протеина играет скорость доставки жизненно важных аминокислот в ткани мышц. Никакой другой вид протеина не может сравниться с ним по этому важному показателю. И именно его берут в оборот, предлагая сывороточный протеин к регулярному употреблению на фоне истощающих силовых нагрузок.
Выпустив протеин 100% whey gold standard, компания Optimum Nutrition включила в его состав синергетический комплекс сывороточный протеинов. В протеиновую формулу продукта вошли: сывороточный изолят и концентрат, а также имеющие еще большую скорость доставки сывороточные пептиды. Это обстоятельство позволяет сделать применение спортивного протеина более эффективным как в плане процента усвоения белка, так и в отношении своевременности поступления аминокислот в кровеносное русло.
Замечено, что наиболее благоприятным моментом для приема быстроусвояемого сывороточного белка служит небольшой отрезок времени после завершения анаэробной сессии. Ограниченность во времени такого «протеинового окна» не позволяет получить максимум результата при употреблении трудно и долго перевариваемых видов животного протеина. Поэтому выбор послетренировочного питания мышц однозначно склоняется в пользу сывороточного протеина, желательно, имеющего в своем составе и пептиды, и изолят, и концентрат, причем в строго указанной последовательности. Поступая в кровь последовательно друг за другом, такая протеиновая формула позволяет незамедлительно выйти на высокий уровень аминокислот в крови человека, сохраняя его у постоянной отметки несколько часов к ряду. Таким образом питание мышц в ответственный послетренировочный период становится полноценным и непрерывным. Что, безусловно, благоприятно сказывается на восстановлении и последующем мышечном росте.
Взяв во внимание тот факт, что после тяжелой тренировки возможность организма усваивать определенное количество белка несколько возрастает, также следует им правильно воспользоваться. Увеличив рекомендуемую разовую порцию в 1.3-1.5 раза, но только непосредственно после тренировки.
Вторым оптимальным для сывороточного протеина окном служат утренние часы. Срабатывает железное правило: чем раньше организм насытится аминокислотами, тем быстрее пойдут вспять катаболические процессы, естественно происходящие в мышечной ткани после продолжительного ночного сна. В этом случае при определении нужного количества утреннего сывороточного протеина целесообразно придерживаться традиционной рекомендованной дозы в 1.8-2.2 грамм на каждый кг собственного веса (при общем проценте жира в теле не более 10-18%, в противном случае нужно провести коррекцию в расчетах).
Собственный вес тела в кг | Чистое количество сывороточного протеина 100% whey gold standard. В утренние часы, сразу после пробуждения | Чистое количество сывороточного протеина 100% whey gold standard. В течение 20-50 минут после окончания силового тренинга |
W | (W X 1.8-2.2 гр) / (общее количество приемов пищи в сутки) | (W X 1.8-2.2 гр) X 1.3-1.5 / (общее количество приемов пищи в сутки) |
Скуп протеина что это такое
Сколько грамм протеина в 1 скупе?
Cодержание:
- Уделяем внимание деталям
- Особенности приема
- Выводы
Сколько грамм белка содержит один скуп протеина. Как часто его нужно пить и в какой дозировке. Добиться желаемых результатов в бодибилдинге и построить идеальное тело только лишь на продуктах питания (пусть даже очень качественных) вряд ли получится. Почему? – Да потому что продукты усваиваются организмом не полностью. К примеру, можно съесть килограмм свинины, а усвоиться организмом только пятая часть. Сколько в этом случае белка получил организм рассчитать нереально.
В этом отношении много привлекательнее выглядит вариант со спортивным питанием. Все, что необходимо – купить пачку качественного протеина, правильно рассчитать дозировку и время приема. Для простоты измерений почти в каждом комплексе есть свой скуп – специальная мерная ложка. Но как часто необходимо пить белок? В какое время? Сколько в скупе грамм? Давайте разберемся с этими вопросами более подробно.
Уделяем внимание деталям
При планировании дозировки и времени приема белка необходимо учитывать одну важную вещь – протеин бывает «медленным» и «быстрым». То есть одна группа белков усваивается организмом за 5-7 часов, а другая – за 20-50 минут. Разница существенна, согласитесь. Теперь на примерах.
Одной из наиболее популярных и востребованных добавок в среде бодибилдеров является сывороточный протеин. Основная причина – высокий процент белка (в изоляте может достигать 95%), отличная усвояемость организмом (от 20 до 50 минут) и богатый состав аминокислот, столь необходимый мышечным волокнам для роста и восстановления. Если требуется быстро зарядить и «запитать» организм после тренировки, на помощь приходит сывороточный «быстрый» белок.
В свою очередь казеиновый и соевый белок относятся к «медленным» – их организм усваивает в течение 5-7 часов. Но это не значит, что их состав хуже, чем у конкурентов. Совсем нет. Все отличие в структуре белка, которая тяжело поддается расщепления в желудке. Но при правильном приеме это больше плюс, чем минус. Употребление «медленного» протеина – это шанс остановить процессы катаболизма в организме и обеспечить мышцы аминокислотами на многие часы вперед.
Особенности приема
Теперь разберемся, сколько и когда необходимо пить протеина. Итак, мы уже упоминали, что скуп – это мерная ложка, которая часто продается вместе со спортивной добавкой. С ее помощью легче дозировать порции и правильно распределять состав в течение дня. Сколько грамм в 1 мерной ложке? Здесь однозначного ответа нет – протеиновые порошки часто имеют различную массу. В среднем 1 скуп – это около 25-30 грамм белкового порошка, то есть одна порция.
Профессиональные атлеты рекомендуют пить протеин в пять приемов, чем мы и займемся:
- Рано утром. После пробуждения организму необходимо дать первую порцию качественного протеина, дабы остановить разрушительный процесс катаболизма и дать новый запас белка. В этот период лучший вариант – принять 1 скуп «быстрого» – сывороточного протеина.
- Перед походом в спортзал. Впереди активная и тяжелая тренировка, поэтому мышцам необходимо дать полный объем аминокислот и полезных микроэлементов. Следовательно, за 40-60 минут до похода в зал необходимо выпить 0,5-1 скуп сывороточного белка. Последний хорошо усваивается и успевает снабдить мышечные клетки полным запасом аминокислот.
- После спортзала организм истощен и нуждается в пополнении резервов. Именно поэтому в первые 40-60 минут он должен получить свою увеличенную порцию белка в размере 1-2 скупов. Что касается вида добавки, то здесь оптимальный вариант – сывороточный протеин.
- Между приемами пищи спортивное питание также необходимо, но в меньшей дозировке. Благодаря поступлению аминокислот, процесс синтеза в мышечных волокнах продолжается в течение всего дня. Кроме этого, прием протеина позволяет снизить аппетит, что актуально для худеющих спортсменов. В периоды между приемом пищи можно выпить ½ скупа, как «медленного», так и «быстрого» протеина (здесь все зависит от поставленных задач).
- Последняя порция принимается непосредственно перед сном. Здесь необходимо отдавать предпочтение «медленным» белкам, к примеру, казеину или соевому протеину. Они обеспечивают питание мышц аминокислотами на протяжении всей ночи. Кроме этого, благодаря постоянному притоку аминокислот, исключается опасность каталитических процессов. Достаточно 1 скупа протеина на ночь, чтобы «продержаться» до утра.
Выводы
Таким образом, при грамотном потреблении протеинового порошка можно добиться лучших результатов – прироста мышечной массы, повышения силы и выносливости, улучшения рельефности мышц и избавления от лишних жировых отложений. Удачи.
2 января 2015
proteinfo.ru
Скуп это сколько?
Одна порция протеина — это сколько? 1 скуп! Ну тогда все понятно….или нет? Что такое скуп и сколько в нем грамм — давайте разбираться.
Scoop — английское слово, обозначающее совок, черпак, ковш. Самая частая трактовка в открытых источниках: «В среднем 1 скуп — это 25-30 гр» Кроме того, вы можете найти разную информацию о том сколько должна весить порция протеина, и обычно это тоже разные цифры: 23, 25, 30, 32 грамма. Где же правильный ответ?
Дело в том, что мера порции протеина исходит из возможности организма усваивать белок за один прием пищи. На основании многих исследований было выявлено, что за один раз организм усваивает 20-30 грамм белка. Так это или нет мы разберем в отдельной статье.
А вот производители протеинов именно поэтому так определили порцию и предложили даже специальную мерную ложку — скуп. Если же у вас нет под рукой мерной ложки, то читайте этикетку вашего протеина, смотрите сколько белка в нем содержится и отмеряйте себе порцию так, чтобы в ней содержалось около 20-25 грамм белка, а не самого сухого продукта.
К упаковке протеина Meal2Goal у нас прилагается мерная ложка — скуп, что делает определение порции очень простым.
Посмотреть дополнительные статьи о том Что такое протеин и о Видах протеина можно в нашем Блоге.
meal2goal.com
«Мне еще детей рожать» или почему не стоит бояться протеина
Если перевести протеин с латинского языка, то получится более известное нам слово — «белок». Если вы хорошо учились в школе, то должны помнить много о важности белка для человека и его организма, если плохо, читайте нашу статью о белке.
Протеин — это не химия, как думают многие. В основе его производства лежат исключительно натуральные продукты. Гораздо больший вред мы получаем от привычного для нас питания — кетчупов, чипсов, консервов, сухарей и так далее.
Но для начала немного о спортивном питании в целом. Не знаю почему, но обычно люди с огромным недоверием и каким-то страхом относятся к спортивным добавкам и всему, что сними связано! Некоторые люди путают обычные спортивные пищевые добавки и действительно вредную запрещенную химию. Когда они видят человека, который пьет обычный белковый коктейль, им кажется, что он пьет какую-то страшную ядовитую гадость, и они сразу называют его химиком.
Мне не хочется, чтобы вы опасались обычного протеинового коктейля. Давайте же разберемся, что такое обычные пищевые добавки, из чего они сделаны и чем отличаются от вредной химии.
Спортивное питание
Спортивное питание (спортпит) – это концентрированная сухая еда, которая помогает вам быстро и в большом количестве получить нужные питательные вещества, поэтому прием спортивного питания(спортпита) не должен вызывать никакой паники. Более того, в подобном виде они легче усваиваются организмом: ему не нужно ничего расщеплять и т.д., все уже сделано.
Кстати, витаминные комплексы – это тоже разновидность пищевых добавок. Если человек принимает витамины, вы тоже не считаете его химиком, не считаете, что он делает что-то запрещенное.
Итак, спортпит – это концентрат питательных веществ. К примеру, одна порция качественного протеина содержит около 25-30 граммов белка. Это уже готовое вещество, которое, попадая в организм, сразу начинает усваиваться. Если же спортсмен попытается набрать нужное количество белка из продуктов, он создаст повышенную нагрузку на органы пищеварения. Вот и получается, что вред протеина – это не просто заблуждение, а опасное заблуждение.
К примеру, аминокислоты и протеин полностью безвредные, это натуральные вещества, которых организм сам может воспроизводить. Зачем они тогда нужны?
Нужны затем, что у людей, занимающихся спортом и ведущий активный образ жизни возникает дефицит этих полезных веществ (сами понимаете, жизнь порой такая мясорубка, можно тупо не успевать наедать нужные количества веществ), а это ведёт к падению результатов, быстрому утомлению, падению иммунитета и дОльшему процесса восстановления.
Обычная еда или спортпит?
Конечно, натуральные свежие продукты всегда лучше. Но употреблять спортивные добавки ВМЕСТО привычной еды НЕ НУЖНО, нет такой задачи.
Спортивные пищевые добавки – это всего лишь вспомогательное средство, дополнение к вашему основному рациону питания. Если вы имеете возможность хорошо и полноценно питаться, то можно обходиться вообще без спортивных пищевых добавок. Хотя, например витамины, будут полезны в любом случае.
В отличие от химии, спортивные добавки не содержат запрещенных препаратов, они не являются допингами и разрешены для улучшения питания спортсменов. Потому что спортивное питание(спортпит) – это всего лишь вещества, которые дают организму большое количество белков, углеводов, витаминов и других важных элементов.
НЕ РАССТРАИВАЙТЕСЬ, если у вас нет возможности приобрести, например, протеин — если вы употребляете в пищу достаточное количество белка — то он вам абсолютно и не нужен.
Спортпит — это не магия, не гарантия успеха, не обязательное условие красивого тела — это отличный помощник и улучшение результатов на 10-20%. Без сбалансированного питания и пахания в зале ничего не выйдет, хоть сто раз в день пей протеин.
А теперь возвращаемся к нашим баранам нашей теме — протеину.
Виды протеина
Учитывая многообразие функций и биологических эффектов белка и его составляющих — аминокислот, в силовом спорте белки используют в разных целях: для снижения жировой массы тела, для стимуляции роста мышц, а также с целью поддержания здоровой физической формы.
- Сывороточный протеин (Whey)
- Молочный протеин (Milk)
- Соевый протеин (Soy Protein)
- Яичный протеин (EGG)
- Казеиновый протеин (Caseine)
- Комплексный протеин
Его производят из молочной сыворотки, на долю сывороточного белка в молоке приходится 20%. Точно не химия, правда? Его отличительной чертой является очень большая скорость усвоения. Сывороточный протеин содержит все незаменимые аминокислоты, включая три аминокислоты разветвленной цепи.
Как принимать протеин:
Из-за своей большой скорости усвоения воздействует на организм на протяжении 1,5 — 2 часов, поэтому его рекомендуют употреблять небольшими порциями через короткие промежутки времени 3 — 4 часа, а также утром после сна, для того чтобы остановить послетренировочное и ночное разрушение мышц (катаболизм).
Идеально подходит для приготовления протеинового коктейля и употребления сразу после тренировки.
По названию ясно, что этот протеин производят из молока, в его составе 20% белка приходится на сывороточные молекулы, а оставшиеся 80% — это молекулы казеина.
Молочный протеин является неразделённой смесью сывороточных и казеиновых белков. Обладает средней скоростью усвоения в организме.
Растительный белок, он так же как и животный белок, содержит достаточное количество необходимых аминокислот, для роста мышечной массы.
В отличии от сывороточного и казеинового протеина, в нем больше содержится таких аминокислот как лизин и глютамин. Подходит для людей, которые не могут переносить молочные белки, так же его могут употреблять вегетарианцы, прекрасно подходящий для низкоуглеводной диеты.
Соевый протеин всасывается медленно и больше подходит спортсменам, которым не нужно наращивать мышечную массу, а также способствует снижению уровня холестерина в крови.
Как принимать протеин:
Соевый протеин нужно принимать между приемами пищи.
Данный протеин производят из яичного белка (альбумина), обладает наивысшей степенью усвояемости. Он считается эталонным белком, относительно него оцениваются другие белки.
Не смотря на то, что яичный белок выделяется высокой биологической активностью, в качестве самостоятельного продукта на рынке спортивного питания встречается редко, так как это очень дорогой продукт.
Он богат аминокислотами яичного происхождения и подходит тем спортсменам, у которых организм не воспринимает лактозу.
Как принимать протеин:
Специалисты в области спортивного питания рекомендуют принимать его: за час до тренировки, в течение первого часа после тренировки, а также перед сном.
На его долю в молоке приходится 80%, данный вид протеина является медленно усваивающимся организмом, а это значит, что антикатаболические свойства, которыми обладает белок, позволят организму длительное время защитить мышечные ткани от истощения.
Попав в желудок спортсмена, он (как и творог) медленно переваривается, за счет чего происходит стабильное и равномерное поступление белка в организм.
Как принимать протеин:
Ввиду причин, описанных выше, данный вид протеина рекомендуют употреблять перед сном. Отличается повышенным содержанием незаменимых аминокислот.
смеси, которые, во-первых, позволяют обеспечить максимальное содержание аминокислот в крови сразу после их приема в пищу, а во-вторых, содержат белки с медленной скоростью усвоения.
В составе такой смеси они осуществляют долговременное мышечное питание. Комплексный протеин медленнее усваивается организмом. Комплексный вид протеина значительно улучшает выносливость и работоспособность и является незаменимой белковой добавкой для тех, кто ведет активный образ жизни
Совет: НЕ БЕРИТЕ ПРОТЕИН СО ВКУСАМИ. Производитель умудряется забухать туда кучу красителей, сахарозаменителей и другой фигни, которая вашему телу скорее во вред, чем на пользу. Выберите сывороточный протеин: да, не так вкусно, зато полезно. Можете добавить в него какао (без сахара, конечно) и получится невероятная вкуснятина!
И еще. Помните, что не нужно заменять обычную еду без надобности. Ваш рацион должен быть ПОЛНОЦЕННЫМ, а не выглядеть так «протеиновый смузи-протеиновые оладьи — протеиновое печенье -протеиновый шейк-казеин». Живите нормально и будет вам счастье с красивым телом!
Как пить
Употреблять протеин нужно не в сухом виде (ну мало ли кто решится), а в виде протеинового коктейля – разведенный с водой (или соком) протеиновый порошок.
Сколько пить протеина
Принимайте протеин с утра, за 1 час до тренировки и спустя 1 час после тренировки, а также в перерывах между едой или перед сном (короче, на ваш вкус).
В каждой пачке лежит специальная мерная «ложка» — скуп, он вмещает себя 1 достаточную порцию протеина. Размер одной порции — 30-35 грамм (1 мерный совок/скуп).
Суточная норма ПРИМЕРНО 2г на 1кг веса (как и обыкновенного белка).
Мифы
Это заблуждение возникло от недостатка знаний анатомии и физиологии. Физические упражнения надрывают мышечные волокна. Именно во время отдыха, а не в процессе тренировки, они восстанавливаются и растут.
Если в этот период организм не получает достаточное количество белка, рост мышечной массы станет невозможным. Кроме того, из-за дефицита белка болезненные ощущения в мышцах будут более продолжительными и более интенсивными.
📌Протеин в дни отдыха не менее важен, чем в тренировочные дни.
Это еще одна крайность: одни думают о вреде спортпита, а другие о том, что без него в спортзале делать нечего.
Для построения гармоничной спортивной фигуры, наращивания мышечной массы и сжигания подкожного жира куда важнее сбалансированное разнообразное питание с хорошим нутриентным составом, правильное планирование тренировочного процесса и полноценный отдых, нежели наличие дома всевозможных спортивных добавок.
Соблюдая режим, тщательно подсчитывая количество потребленных калорий, жиров, углеводов и белков, можно добиться очень хороших результатов.
Протеиновые коктейли и другие виды спортпита упрощают жизнь тех, кто тренируется, однако это вовсе не панацея.
📌Необходимо придерживаться следующего правила: обычное питание – прежде всего, пищевые добавки – в случае необходимости и при возможности.
Такой же миф, как и химия в спортивном питании. Да, потребность профессионала в питательных веществах несравнимо больше, чем у любителя силового тренинга, но утверждать, что протеин кроме как бодибилдерам, больше никому не нужен – абсурд, вы же не считаете, что курицу и яйца могут есть только те, кто готовится к соревнованиям?
Возможно, корни этого мифа кроются в непонимании того, что протеин и белок – это разные названия одного и того же вещества. Достаточное количество белка необходимо для того, чтобы мышцы не разрушались. Не получается употреблять много мяса, яиц, творога? Протеиновые (они же белковые) коктейли в помощь!
Отдельно нужно сказать о том, что тренирующиеся девушки абсолютно не отличаются от тренирующихся мужчин. И, если дамы будут употреблять протеин, они не станут выглядеть как Шварценеггер. Напротив, протеин может помочь девушкам в стремлении обрести красивую подтянутую фигуру.
📌Коктейли хороших, проверенных фирм – это не только около 25-30 граммов белка в порции, но и вкусное, сладкое лакомство при почти полном отсутствии углеводов. Когда тяга к сладкому становится непреодолимой, протеиновый коктейль – лучшее решение. Добавьте какао или же купите прот с каким-либо вкусом и вуаля, вкусняшка готова 🙂
Да, производители добавок для атлетов будут вас в этом убеждать, ведь их цель – увеличение продаж. Тем не менее, ни один протеин в мире не поможет увеличить квадру, если человек тренируется от случая к случаю и не соблюдает режим дня.
Аминокислоты, протеин, гейнер, предтренировочные комплексы, жиросжигатели и многие другие виды спортивного питания без химии и прочих вредных добавок помогают спортсмену быстрее достичь поставленных целей.
📌Тем не менее, выкладываться в спортзале, правильно питаться и хорошо отдыхать все равно придется, иначе деньги будут потрачены впустую.
Это одно из самых распространённых заблуждений, наряду с тем, что протеин вреден. Народ прикупит себе баночку прота и начинает хлебать его по сто раз на дню. ЭТО БЕССМЫСЛЕННО.
Объясню на простом примере. Работает строитель, кладет кирпичи, ему нужен раствор для скрепления этих кирпичей. Процесс кипит, раствор подвозят без задержки. И тут мы как мудрые начальники говорим, «а давайте использовать раствора в три раза больше, тогда и стройка пойдёт в три раза быстрее!». Правильно ли это? Ну конечно нет,нашего строителя (т.е. наш организм) кондратий хватит, он физически не сможет взяться за такое количество «стройматериала».
В точности такая же ситуация возникает и с протеином. Организм имеет свой лимит потребления и если впихнуть больше, пользы не будет: он просто напросто не усвоится.
Итак, нужен ли протеин? Да, нужен. А можно ли обойтись без него? Можно, ели получать достаточное количество белков из еды.
[Всего голосов: 1 Средний: 5/5]kost-shirokaya.ru
Сколько грамм содержится в 1 скупе протеина
Cодержание:
- Особенности дозировки
- Дозировка и цели
- Вывод
Сколько белка нужно принимать в день человеку, занимающемуся силовыми тренировками. Как правильно рассчитать свою дозировку. В бодибилдинге ключевой фактор успеха – это питание. Можно истязать себя в спортзале, брать на грудь до 150 килограмм или подтягиваться 30 раз с гирей на поясе, но все равно не получить идеального тела. Правильно составленный рацион и спортивное питание – вот залог быстрого прироста мышц, укрепления связок, восстановления организма и бодрости на тренировках. При этом главный конструктор для мышц – протеин. Без него сложно представить себе сколь значимые успехи в зале.
Особенности дозировки
Но эффективность и доступность протеина – это еще не значит, что его можно пить бездумно (сколько придется и когда угодно). Такой подход не обеспечит должного результата – вы только потратите свои деньги и время. Чтобы получить красивые мышцы, вы должны четко знать свой вес, понимать, сколько грамм содержит 1 скуп, когда и в каком объеме принимать добавку.
В медицине есть очень интересный термин – «азотистый баланс». Это параметр контролирует, сколько аминокислот поступило в организм, а сколько было израсходовано. Если азотистый баланс больше «нуля», то организм (в том числе и мышцы) полностью обеспечен необходимыми белками. Если же показатель ниже «нуля», то запускаются катаболические процессы. Итог – вместо роста мышц вы получаете уменьшение общей массы. Причина проста. В случае острой нехватки белка организму ничего не остается, как расщеплять уже имеющиеся белки (мышечные волокна).
Чтобы добиться положительного азотистого баланса, необходимо принимать 1.8-2 грамма протеина на 1 килограмм массы. Дальше расчет прост. Если ваш вес 85 килограммов, то в сутки необходимо выпить около 170 грамм белка. Но! Разовая норма не должна быть больше одной порции. Это легко контролировать. Одна доза – это 1 скуп (мерная ложка, которая идет в комплекте со спортивным питанием). В 1 скупе – от 25 до 30 грамм (в некоторых случаях 35). Здесь многое зависит от производителя протеина и наличия «горки» в ложке.
Дозировка и цели
Учтите, что дозировка принимаемого белка может зависеть не только от массы тела, но и от поставленных перед собой задач. Рассмотрим некоторые варианты:
- Рост мышечной массы. Если ваша задача – увеличить объемы мускулатуры, то средняя дозировка должна быть следующей:
- для худых мужчин без особого подкожного жира – около 300-330 грамм;
- для полных атлетов, которые имеют определенную склонность к полноте – около 240-280 грамм;
- для худых женщин со слабо выраженным подкожным жирком – около 240-280 грамм;
- для полных женщин, которые часто сталкиваются с проблемой лишнего веса – от 170 до 230 г.
- Сжигание лишнего жира, похудение, сушка:
- сильный пол – около 140-160 г, не более;
- слабый пол – около 100-130 г.
- Достижение максимальной рельефности. Ваша задача – добиться максимального рельефа и выделить каждую мышцу на теле? – Тогда дозировка должна быть следующей:
- для сильного пола со склонностью к полноте – 190-230 г;
- для худых мужчин, которые тяжело набирают вес – 210-240 г;
- для представительниц прекрасного пола, которые быстро полнеют – 130-170 г;
- для женщин без проблем с лишним весом – 160-200 г.
При этом остальные правила, которые мы упоминали выше, остаются в силе. Один прием – 1 скуп (не более). Если требуется выпить за день 200 грамм, то они должны поступить в организм за шесть приемов.
Вывод
Теперь вы знаете, как просчитать нужный объем протеина, и сможете правильно построить тренировочный процесс. Остается пожелать только одного – успехов в тренировках.
8 июня 2015
proteinfo.ru
Популярные диеты
Сколько грамм белка содержит один скуп протеина. Как часто его нужно пить и в какой дозировке.Добиться желаемых результатов в бодибилдинге и построить идеальное тело только лишь на продуктах питания (пусть даже очень качественных) вряд ли получится. Почему? – Да потому что продукты усваиваются организмом не полностью. К примеру, можно съесть килограмм свинины, а усвоиться организмом только пятая часть. Сколько в этом случае белка получил организм рассчитать нереально.
В этом отношении много привлекательнее выглядит вариант со спортивным питанием. Все, что необходимо – купить пачку качественного протеина, правильно рассчитать дозировку и время приема. Для простоты измерений почти в каждом комплексе есть свой скуп – специальная мерная ложка. Но как часто необходимо пить белок? В какое время? Сколько в скупе грамм? Давайте разберемся с этими вопросами более подробно.
Уделяем внимание деталям
При планировании дозировки и времени приема белка необходимо учитывать одну важную вещь – протеин бывает «медленным» и «быстрым». То есть одна группа белков усваивается организмом за 5-7 часов, а другая – за 20-50 минут. Разница существенна, согласитесь. Теперь на примерах.
Одной из наиболее популярных и востребованных добавок в среде бодибилдеров является сывороточный протеин. Основная причина – высокий процент белка (в изоляте может достигать 95%), отличная усвояемость организмом (от 20 до 50 минут) и богатый состав аминокислот, столь необходимый мышечным волокнам для роста и восстановления. Если требуется быстро зарядить и «запитать» организм после тренировки, на помощь приходит сывороточный «быстрый» белок.
В свою очередь казеиновый и соевый белок относятся к «медленным» – их организм усваивает в течение 5-7 часов. Но это не значит, что их состав хуже, чем у конкурентов. Совсем нет. Все отличие в структуре белка, которая тяжело поддается расщепления в желудке. Но при правильном приеме это больше плюс, чем минус. Употребление «медленного» протеина – это шанс остановить процессы катаболизма в организме и обеспечить мышцы аминокислотами на многие часы вперед.
Особенности приема
Теперь разберемся, сколько и когда необходимо пить протеина. Итак, мы уже упоминали, что скуп – это мерная ложка, которая часто продается вместе со спортивной добавкой. С ее помощью легче дозировать порции и правильно распределять состав в течение дня. Сколько грамм в 1 мерной ложке? Здесь однозначного ответа нет – протеиновые порошки часто имеют различную массу. В среднем 1 скуп – это около 25-30 грамм белкового порошка, то есть одна порция.
Профессиональные атлеты рекомендуют пить протеин в пять приемов, чем мы и займемся:
- Рано утром. После пробуждения организму необходимо дать первую порцию качественного протеина, дабы остановить разрушительный процесс катаболизма и дать новый запас белка. В этот период лучший вариант – принять 1 скуп «быстрого» – сывороточного протеина.
- Перед походом в спортзал. Впереди активная и тяжелая тренировка, поэтому мышцам необходимо дать полный объем аминокислот и полезных микроэлементов. Следовательно, за 40-60 минут до похода в зал необходимо выпить 0,5-1 скуп сывороточного белка. Последний хорошо усваивается и успевает снабдить мышечные клетки полным запасом аминокислот.
- После спортзала организм истощен и нуждается в пополнении резервов. Именно поэтому в первые 40-60 минут он должен получить свою увеличенную порцию белка в размере 1-2 скупов. Что касается вида добавки, то здесь оптимальный вариант – сывороточный протеин.
- Между приемами пищи спортивное питание также необходимо, но в меньшей дозировке. Благодаря поступлению аминокислот, процесс синтеза в мышечных волокнах продолжается в течение всего дня. Кроме этого, прием протеина позволяет снизить аппетит, что актуально для худеющих спортсменов. В периоды между приемом пищи можно выпить ½ скупа, как «медленного», так и «быстрого» протеина (здесь все зависит от поставленных задач).
- Последняя порция принимается непосредственно перед сном. Здесь необходимо отдавать предпочтение «медленным» белкам, к примеру, казеину или соевому протеину. Они обеспечивают питание мышц аминокислотами на протяжении всей ночи. Кроме этого, благодаря постоянному притоку аминокислот, исключается опасность каталитических процессов. Достаточно 1 скупа протеина на ночь, чтобы «продержаться» до утра.
Выводы
Таким образом, при грамотном потреблении протеинового порошка можно добиться лучших результатов – прироста мышечной массы, повышения силы и выносливости, улучшения рельефности мышц и избавления от лишних жировых отложений. Удачи.
2 января 2015
Source: proteinfo.rumarmolesreynoso.com
Белковые добавки или протеины: что это такое, из чего состоят и как правильно принимать
На рынке спортивного питания царит невиданное раннее многообразие белковых добавок и если выбрать среди них правильный вариант протеинового порошка и принимать его в нужное время, то можно нарастить качественную мышечную массу гораздо быстрее.
Когда проводишь многие часы в тренажерном зале в постоянных тренировках, на которых после штанги переходишь работать с гантелями, а перед этим или после были еще и гири, вполне естественно ожидаешь увеличения массы и силы мышц. К сожалению, без таких же усилий на кухне направленных на обеспечение правильного питания, подкрепляющего тренировочный режим, эффект от тренировок может немного разочаровывать.
Под правильным питанием в данном случае подразумевается белок, который необходим для восстановления и отстройки мышц, поврежденных после упорной тренировочной сессии.
Потребление белков в больших объемах, в целом, не вызывает проблем, поскольку они содержатся во многих приятных на вкус продуктах. Тем не менее, набрать количество, необходимое для поддержания организма во время тяжелой тренировочной загрузки не всегда так-то просто.
Если стоит цель в день потреблять 1,4-2 г белка на 1 кг массы тела (что является рекомендуемым количеством для тех, кто хочет нарастить мышцы) вероятнее всего потребуется съедать больше чем по куриной грудке на обед и ужин, да горсть орехов на завтрак. Гораздо больше! На самом деле, эта затея может оказаться столь же дорогой, сколь и раздражающей из-за постоянного отслеживания съеденных белков.
Удобным способом достижения поставленной цели каждый день могут стать протеиновые коктейли. Они легко и быстро готовятся, и их определенно проще достать и съесть после активной тренировки, чем кусок мяса или яйца.
Но с тем многообразием протеиновых коктейлей, котором еще не так давно на рынке спортпита не было, может быть затруднительно выбрать правильный продукт, подходящий для применения в конкретной ситуации. В этой статье вы найдете всю необходимую информацию о доступных вариантах и сможете принять верное решение для достижения желаемых результатов и потратите при этом минимальное количество времени, усилий и денежных средств.
Кому нужен протеиновый порошок?
Тем, кто придерживается какой-либо тренировочной программы (будь то силовые, кардио или тренировки на выносливость) требуется больше белка чем рекомендуемые сегодня 55 г/день. Протеиновые порошки предлагают быстрый и простой способ увеличить ежедневное потребление белка.
Быстро переваривающийся протеин, вроде сывороточного, особенно полезен после тренировки, когда не хочется садиться за стол для полноценного приема пищи. Казеин — медленно усваивающийся белок, является отличным вариантом для применения перед отходом ко сну, поскольку на протяжении всей ночи, он по чуть-чуть поставляет в систему кровообращения аминокислоты, отвечающие за построение мышц, тем самым восстанавливая ваши мышечные ткани, пока вы спите.
Но всегда важно помнить о смысле их названия. «Добавки» созданы для того чтобы восполнить пробелы в питании при полноценном и разнообразном рационе. Лучше всего получать значительную часть ежедневной порции белков съедая красное и белое мясо или рыбу, поскольку таким образом в организм также поступает больше нужных витаминов, минералов и других питательных веществ важных для хорошего состояния здоровья.
Как правильно пить протеин?
Можно пить его смешав с водой, напитками вроде молока или кокосовой воды, или же вмешивать в полезные фруктовые смузи. Можно даже его использовать в качестве ингредиента для приготовления пищи – издание кулинарных книг о протеиновых порошках сейчас стало крупным бизнесом.
Вот простой рецепт на пробу: Смешайте 1 скуп протеина с любимым вкусом с яйцом и бананом и пожарьте на сковороде. Ваш высокобелковый завтрак или блинчики на десерт готовы!
Какое количество протеина следует употреблять?
Для большинства протеиновых порошков рекомендуемая дозировка обычно составляет около 30 г и, на то есть свои причины. Исследование показывает, что этот показатель близок к идеальной дозе для того, чтобы возместить ущерб, полученный вследствие тренировки, и чтобы запустить синтез мышечного белка — процесс через который закладывается новая мышечная ткань. Исследование также демонстрирует, что рацион с высоким содержанием белка также может способствовать снижению процента жира в организме, а значит, вы не только станете мускулистее и сильнее, но в добавок и стройнее.
В какое время стоит употреблять эту добавку?
Логичнее всего применять протеиновый порошок после тренировки, поскольку именно в этот момент мышцы нуждаются в нем больше всего. Коктейль из протеиновой смеси и холодной воды или молока, выпитый в течение 30 минут после окончания тренировки запускает процесс восстановления, наполняя кровоток аминокислотами, которые быстро попадают в мышечные клетки, чтобы стать новой мышечной тканью.
Протеиновый порошок можно использовать и в другое время. Смешав 1 скуп любимого протеина, 1 яйцо и 1 банан и поджарив эту смесь на сковороде вы можете приготовить завтрак или десертные блинчики с высоким содержанием белка. И особенно полезно иметь такую добавку под рукой в дни выездов, для того чтобы приготовить белковый коктейль, когда отсутствует время на полноценный прием пищи.
Из чего еще состоит протеиновые добавки?
Многие из них содержат дополнительные ингредиенты из мира спортивного питания предназначенные для поддержания или увеличения производительности и восстановления. Вот основные составляющие:
- Креатин: Это органическое соединение питает клетки энергией и, как было доказано, улучшает работу во время выполнения высокоинтенсивных тренировок, например, поднятия весов.
- L-карнитин: Это аминокислота, которую часто добавляют в «диетические» сывороточные продукты. Она мобилизует жирные кислоты из жировых клеток, поэтому ее можно использовать для получения энергии.
- Ферменты: Энзимы или пробиотики помогают желудку разрушать специфические соединения для более качественного пищеварения и всасывания питательных веществ.
Производство высококачественных и эффективных продуктов стоит не дешево. Из-за этого продукты некоторых солидных брендов могут казаться довольно дорогими. Но, как и в случае с высококачественной едой, вы получаете то, за что платите. Если кажется, что продукт слишком дешево стоит, или он слишком хорош для того чтобы быть правдой — вероятно, что так и есть.
Что делать при специфическом рационе?
Вегетарианцам нужно подбирать немолочный протеиновый порошок и, к счастью, сейчас это сделать легче чем когда-либо раньше. Им должно подходить большинство протеиновых порошков, хотя всегда стоит проверять информацию о питательных веществах в составе каждого продукта. Тем, кто придерживается другой специальной или строгой диеты, либо тем, у кого имеются аллергии, как и в случаях с другой пищей следует проверять каждый продукт по отдельности, чтобы удостовериться что он им подходит.
Виды протеинов
Сывороточный
Сыворотка – жидкость, которая остается после того как молоко створаживается и процеживается, она является побочным продуктом при производстве сыра. Сывороточный протеиновый порошок является одним из самых популярных в мире продуктов спортивного питания из-за своей доступности, цены и эффективности. После употребления сыворотка быстро переваривается и всасывается пищеварительной системой, и поэтому очень быстро попадает в кровоток и мышцы, запуская в последних процессы восстановления и перестройки.
Существует четыре формы сывороточного протеинового порошка: концентрат, изолят, гидролизат и нативный. Все четыре типа в изобилии имеются в БЦАА (BCAA) — аминокислотах, которые незаменимы для перестроения и восстановления травмированных вследствие тренировок мышц. В некоторых сывороточных продуктах используют исключительно один вид белка, как правило, высококачественный источник белка — для премиального продукта или уступающий по качеству — для того, чтобы снизить цену. Другие продукты содержат разные сочетания сыворотки, вместе с другими источниками белка, такими как казеин или соя. Это опять же, зависит от рекомендаций по применению или делается в целях снижения производственных затрат.
Казеин
Казеин – основной тип протеина в молочных продуктах, его содержание в белковом профиле молока составляет около 80%. Тогда как сывороточный протеин быстро усваивается организмом и тем самым является идеальным пост-тренировочным источником белка, расщепление и переваривание казеина происходит гораздо медленнее — в течение многих часов, обеспечивая медленное и непрерывное высвобождение аминокислот в кровоток, а из него в мышцы.
Чтобы наполнить мышцы необходимыми питательными веществами, которые им требуются для восстановления и отстройки мышечной ткани, дополнительно выпивайте перед сном белковый коктейль с казеином. С его медленным высвобождением при переваривании, казеин является идеальным источником белка для капельного насыщения аминокислотами мышц в течение всей ночи, это нужно чтобы, пока вы спите, образовывалась новая качественная мышечная масса и ваше тело восстанавливаелось после тренировки.
Гейнеры
Тем, кто, невзирая на сложные программы тренировок и высокобелковую диету, постоянно борется за набор мышечной массы, возможно нужно обратить внимание на высококалорийный протеиновый порошок, в котором также присутствует значительное количество углеводов. Известные в качестве гейнеров, эти продукты могут содержать различные формы протеина, а также быстро и медленно расщепляющиеся углеводы, необходимые для резкого увеличения суммарного потребления калорий для наращивания большей мышечной массы.
Бодибилдеры обычно используют гейнеры во время фазы роста, когда хотят максимально возможно увеличить мышечную массу, закрывая глаза на возможный набор некоторого дополнительного жира. К ним также прибегают и серьезные спортсмены, которые сжигают большое количество калорий во время тренировок и не хотят находиться в ежедневном дефиците калорий (тратить больше чем потребляют). Если вы относитесь к «хардгейнерам» или эктоморфам, которые, несмотря на тренировки и правильное питание, постоянно сражаются за наращивание мышечной массы, то можете воспользоваться дополнительной энергией, которую дают эти продукты. Тогда вы точно будете знать, что у вашего тела профицит калорий и у него есть топливо необходимое для роста мышц.
В случаях соблюдения строгой диеты или имеющейся аллергии на молочные продукты можно рассмотреть некоторые вегетарианские и гипоаллергенные альтернативы протеиновых порошков. Вот основная информация о других наиболее распространенных источниках белка.
Яичный
Порошок получают путем отделения яичных белков от желтков и их дегидратации.
Плюсы: Это полноценный источник белка, содержащий все необходимые аминокислоты. Также в нем содержатся и другие витамины, и минералы, улучшающие состояние здоровья.
Минусы: Не подходит для строгих вегетарианцев. Может спровоцировать реакцию при наличии аллергии на яйца и является одним из наиболее дорогих вариантов. Ароматы часто представлены в ограниченном количестве и не такие вкусные.
Соевый
Один из немногих растительных источников белка, содержащий все необходимые аминокислоты. Сою очищают и сильно высушивают, после чего концентрируют или изолируют в форме порошка.
Плюсы: Один из немногочисленных вегетарианских источников полноценного белка, по очень привлекательной цене.
Минусы: Исследование показывает, что соя может повышать уровень женского полового гормона эстрогена (который способствует накоплению жира), и ее часто генетически модифицируют для того чтобы повысить урожайность.
Рисовый
Рис известен как источник углеводов, однако в 100 г коричневого риса содержится примерно 8 г белка, который выделяют и перетирают в порошок.
Плюсы: Идеально подходит вегетарианцам и тем, у кого имеются аллергии на молочные продукты, сою или глютен, а также содержит витамины группы Б.
Минусы: Не является полноценным источником белка, поэтому, для того чтобы получать все необходимые аминокислоты потребуются и другие формы протеинов.
Конопляный
Конопляный протеин, получаемый из семян растения каннабис, заслужил популярность как гипоаллергенный источник белка, который также богат важными жирными кислотами.
Плюсы: Вегетарианский источник белка с высоким содержанием клетчатки, который также идеально подойдет людям с распространенными пищевыми аллергиями. Не стоит беспокоиться из-за тетрагидроканнабинола (ТГК), психотропного вещества, содержащегося в каннабисе, — в конопляном протеине его нет.
Минусы: Низкое содержание лейцина — одной из важнейших аминокислот для роста мышц.
Изготавливаемый из посевного, а не садового гороха, этот медленно усваивающийся вид протеина больше похож на казеин. И не беспокойтесь, он — безвкусный.
Плюсы: Подходящая для вегетарианцев альтернатива вечернему казеину для обеспечения планомерного высвобождения аминокислот в течение ночи.
Минусы: Это не полноценный источник белка, так что нельзя полагаться только на него. Возможно вам также захочется смешать его с другими ингредиентами для того, чтобы улучшить вкус.
Источник: http://www.coachmag.co.uk/nutrition/supplements/3839/protein-powder-a-comprehensive-guide-for-beginners
Оцените статью: (3 оценок, среднее: 5,00 из 5) Загрузка…sportfood.info
Как принимать протеин?
Белковые потребности обычного спортсмена, занимающегося с отягощениями составляют 2-2,5г чистого белка на 1кг собственного веса.
Белковые потребности спортсмена, употребляющего ААС (андрогенно-анаболические стероиды), составляет 2,5-4г чистого белка на 1кг собственного веса.
Единовременная порция протеина
Стандартная белковая порция за один прием составляет 25г белка. Большинство современных качественных протеинов имеют концентрацию в 80% белка, то есть 4 из 5 граммов порошка – белок. В таком свете для получения 25г белка следует отмерить порцию протеина в 30 грамм.
Большинство стандартных мерных ложек протеина (не гейнера!) имеют такой размер. Если ложка отсутствует, то можно легко отметить подобную порцию:
Возьмите стандартную столовую ложку, приготовьте пакет с протеином, смело зачерпните ровно столько, сколько поместится, т.е. вместе с большой горкой, все что поместилось – порция в 40г, сбиваете на глаз горку так, чтобы осталось примерно 3/4, в таком случае в ложке окажется около 30г протеина.
Приготовление протеина и вкусовые качества
Порошок растворяется в воде, молоке или соке, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений, количество опять таки на ваше усмотрение.
Если протеин не имеет вкуса или его вкус оставляет желать лучшего, то для улучшения вкусовых качеств можно добавлять фрукты и ягоды (бананы, клубнику, малину и т.д.). Как подсластитель можно использовать как сахар, так и его заменитель, мы же предпочитаем использовать мёд. Часто используется какао-порошок.
Частота приема протеина
Все зависит от ваших предпочтений и графика, но все-таки нужно стараться разбить прием протеина на несколько порций, между которыми есть промежуток времени, за который белок успеет перевариться. Время нужно для переваривания сывороточного протеина – 1-2 часа, для переваривания мицеллярного казеина – 8-12 часов.
Наилучшее время приема протеина расписано ниже, при этом стоит отметить, что не обязательно так усердствовать, но принимать менее 3-х раз в день нежелательно – масса не попрет, принимать же больше 6-ти раз опять таки не рекомендуется если не употребляются ААС, т.к. можно существенно перегрузить пищеварительную систему, а в особенности печень.
- Сразу после пробуждения, когда азотистый баланс в крови низок и его нужно срочно восполнить для запуска процесса анаболизма.
- Между завтраком и обедом.
- Через два часа после обеда.
- За час до тренировки
- Сразу после тренировки
- Перед сном. При этом наиболее предпочтительным типом протеина является казеиновый, который будет расщепляться в процессе сна не давая запускаться процессу катаболизма.
Между приемами протеина обязательно должны присутствовать полноценные приемы пищи. Т.е. сам факт поглощения протеина не дает права забывать о классической еде.
Наиболее короткие перерывы между приемами коктейлей должны быть утром, т.к. именно на утро должна приходиться львиная доля питательных веществ. Часы приема протеина ты вправе варьировать как тебе хочется, это не более чем пример.
Прием протеина осуществляется каждый день, вне зависимости от того, есть ли в тот день тренировка.
whey.kz
1 Скуп протеина это сколько грамм
Обычно в стандартных упаковках протеина имеется специальная ложечка для определения объема. С ее помощью пользователь сможет легко дозировать порошок. Но в мягких упаковках обычно отсутствует подобный помощник, поэтому приходится использовать обычную ложку.
Оптимальная дозировка протеина определяется относительно массы тела спортсмена и желаемого результата от тренировок. То есть обязательно необходимо соблюдать граммовки — переизбыток белка может пагубно сказаться на организме. В лучшем случае — такая доза просто не усвоится в организме человека и выйдет естественным путем. Но чаще всего можно нарваться на неприятный побочный эффект. Чтобы этого не произошло рекомендуется использовать хотя бы какие-то измерительные принадлежности, а том числе столовую ложку.
Скуп это сколько?
Одна порция протеина — это сколько? 1 скуп! Ну тогда все понятно….или нет? Что такое скуп и сколько в нем грамм — давайте разбираться.
Scoop — английское слово, обозначающее совок, черпак, ковш. Самая частая трактовка в открытых источниках: «В среднем 1 скуп — это 25-30 гр» Кроме того, вы можете найти разную информацию о том сколько должна весить порция протеина, и обычно это тоже разные цифры: 23, 25, 30, 32 грамма. Где же правильный ответ?
Дело в том, что мера порции протеина исходит из возможности организма усваивать белок за один прием пищи. На основании многих исследований было выявлено, что за один раз организм усваивает 20-30 грамм белка. Так это или нет мы разберем в отдельной статье.
А вот производители протеинов именно поэтому так определили порцию и предложили даже специальную мерную ложку — скуп. Если же у вас нет под рукой мерной ложки, то читайте этикетку вашего протеина, смотрите сколько белка в нем содержится и отмеряйте себе порцию так, чтобы в ней содержалось около 20-25 грамм белка, а не самого сухого продукта.
К упаковке протеина Meal2Goal у нас прилагается мерная ложка — скуп, что делает определение порции очень простым.
Посмотреть дополнительные статьи о том Что такое протеин и о Видах протеина можно в нашем Блоге.
Если перевести протеин с латинского языка, то получится более известное нам слово — «белок». Если вы хорошо учились в школе, то должны помнить много о важности белка для человека и его организма, если плохо, читайте нашу статью о белке.
Протеин — это не химия, как думают многие. В основе его производства лежат исключительно натуральные продукты. Гораздо больший вред мы получаем от привычного для нас питания — кетчупов, чипсов, консервов, сухарей и так далее.
Но для начала немного о спортивном питании в целом. Не знаю почему, но обычно люди с огромным недоверием и каким-то страхом относятся к спортивным добавкам и всему, что сними связано! Некоторые люди путают обычные спортивные пищевые добавки и действительно вредную запрещенную химию. Когда они видят человека, который пьет обычный белковый коктейль, им кажется, что он пьет какую-то страшную ядовитую гадость, и они сразу называют его химиком.
Мне не хочется, чтобы вы опасались обычного протеинового коктейля. Давайте же разберемся, что такое обычные пищевые добавки, из чего они сделаны и чем отличаются от вредной химии.
Почему нельзя сыпать на глаз?
Протеин является крайне популярной спортивной добавкой, но не многие понимают его состав и принцип действия. Необходимо понимать, что протеиновый коктейль посылает в организм “убойную” дозу белка. Суточная норма потребления данного элемента рассчитывается исходя от массы пользователя и свойств его организма.
Именно по этой причине так важно соблюдать граммовки. Переизбыток белка, поступившего в организм, может просто выйти естественным путем. Так происходит в лучшем случае. Но ситуация может пойти по худшему пути, тогда произойдет интоксикация организма со всеми неприятными для человека вытекающими.
Получается, что использование черпака не только обеспечивает комфорт, но и формирует безопасность для спортсмена. Конечно, при частом и продолжительном приеме идентичного средства (то есть с одинаковыми граммовками) пользователь может легко определить на глаз оптимальное количество порошка. Но многие специалисты не рекомендуют полагаться на интуицию, лучше все-таки использовать специализированную мерную ложку — данное действие не занимает много времени и сил, поэтому нет смысла его игнорировать.
Приобрести качественный протеин можно на Fitness Place. Именно там можно встретить огромное разнообразие наименований, из которых каждый сможет подобрать под себя оптимальное решение.
Спортивное питание
Спортивное питание (спортпит) – это концентрированная сухая еда, которая помогает вам быстро и в большом количестве получить нужные питательные вещества, поэтому прием спортивного питания(спортпита) не должен вызывать никакой паники. Более того, в подобном виде они легче усваиваются организмом: ему не нужно ничего расщеплять и т.д., все уже сделано.
Кстати, витаминные комплексы – это тоже разновидность пищевых добавок. Если человек принимает витамины, вы тоже не считаете его химиком, не считаете, что он делает что-то запрещенное.
Итак, спортпит – это концентрат питательных веществ. К примеру, одна порция качественного протеина содержит около 25-30 граммов белка. Это уже готовое вещество, которое, попадая в организм, сразу начинает усваиваться. Если же спортсмен попытается набрать нужное количество белка из продуктов, он создаст повышенную нагрузку на органы пищеварения. Вот и получается, что вред протеина – это не просто заблуждение, а опасное заблуждение.
К примеру, аминокислоты и протеин полностью безвредные, это натуральные вещества, которых организм сам может воспроизводить. Зачем они тогда нужны?
Нужны затем, что у людей, занимающихся спортом и ведущий активный образ жизни возникает дефицит этих полезных веществ (сами понимаете, жизнь порой такая мясорубка, можно тупо не успевать наедать нужные количества веществ), а это ведёт к падению результатов, быстрому утомлению, падению иммунитета и дОльшему процесса восстановления.
В какое время стоит употреблять эту добавку?
Логичнее всего применять протеиновый порошок после тренировки, поскольку именно в этот момент мышцы нуждаются в нем больше всего. Коктейль из протеиновой смеси и холодной воды или молока, выпитый в течение 30 минут после окончания тренировки запускает процесс восстановления, наполняя кровоток аминокислотами, которые быстро попадают в мышечные клетки, чтобы стать новой мышечной тканью.
Протеиновый порошок можно использовать и в другое время. Смешав 1 скуп любимого протеина, 1 яйцо и 1 банан и поджарив эту смесь на сковороде вы можете приготовить завтрак или десертные блинчики с высоким содержанием белка. И особенно полезно иметь такую добавку под рукой в дни выездов, для того чтобы приготовить белковый коктейль, когда отсутствует время на полноценный прием пищи.
Виды протеина
Учитывая многообразие функций и биологических эффектов белка и его составляющих — аминокислот, в силовом спорте белки используют в разных целях: для снижения жировой массы тела, для стимуляции роста мышц, а также с целью поддержания здоровой физической формы.
- Сывороточный протеин (Whey)
Его производят из молочной сыворотки, на долю сывороточного белка в молоке приходится 20%. Точно не химия, правда? Его отличительной чертой является очень большая скорость усвоения. Сывороточный протеин содержит все незаменимые аминокислоты, включая три аминокислоты разветвленной цепи.
Как принимать протеин:
Из-за своей большой скорости усвоения воздействует на организм на протяжении 1,5 — 2 часов, поэтому его рекомендуют употреблять небольшими порциями через короткие промежутки времени 3 — 4 часа, а также утром после сна, для того чтобы остановить послетренировочное и ночное разрушение мышц (катаболизм).
Идеально подходит для приготовления протеинового коктейля и употребления сразу после тренировки.
Молочный протеин (Milk)
По названию ясно, что этот протеин производят из молока, в его составе 20% белка приходится на сывороточные молекулы, а оставшиеся 80% — это молекулы казеина.
Молочный протеин является неразделённой смесью сывороточных и казеиновых белков. Обладает средней скоростью усвоения в организме.
Соевый протеин (Soy Protein)
Растительный белок, он так же как и животный белок, содержит достаточное количество необходимых аминокислот, для роста мышечной массы.
В отличии от сывороточного и казеинового протеина, в нем больше содержится таких аминокислот как лизин и глютамин. Подходит для людей, которые не могут переносить молочные белки, так же его могут употреблять вегетарианцы, прекрасно подходящий для низкоуглеводной диеты.
Соевый протеин всасывается медленно и больше подходит спортсменам, которым не нужно наращивать мышечную массу, а также способствует снижению уровня холестерина в крови.
Как принимать протеин:
Соевый протеин нужно принимать между приемами пищи.
Яичный протеин (EGG)
Данный протеин производят из яичного белка (альбумина), обладает наивысшей степенью усвояемости. Он считается эталонным белком, относительно него оцениваются другие белки.
Не смотря на то, что яичный белок выделяется высокой биологической активностью, в качестве самостоятельного продукта на рынке спортивного питания встречается редко, так как это очень дорогой продукт.
Он богат аминокислотами яичного происхождения и подходит тем спортсменам, у которых организм не воспринимает лактозу.
Как принимать протеин:
Специалисты в области спортивного питания рекомендуют принимать его: за час до тренировки, в течение первого часа после тренировки, а также перед сном.
Казеиновый протеин (Caseine)
На его долю в молоке приходится 80%, данный вид протеина является медленно усваивающимся организмом, а это значит, что антикатаболические свойства, которыми обладает белок, позволят организму длительное время защитить мышечные ткани от истощения.
Попав в желудок спортсмена, он (как и творог) медленно переваривается, за счет чего происходит стабильное и равномерное поступление белка в организм.
Как принимать протеин:
Ввиду причин, описанных выше, данный вид протеина рекомендуют употреблять перед сном. Отличается повышенным содержанием незаменимых аминокислот.
Комплексный протеин
смеси, которые, во-первых, позволяют обеспечить максимальное содержание аминокислот в крови сразу после их приема в пищу, а во-вторых, содержат белки с медленной скоростью усвоения.
В составе такой смеси они осуществляют долговременное мышечное питание. Комплексный протеин медленнее усваивается организмом. Комплексный вид протеина значительно улучшает выносливость и работоспособность и является незаменимой белковой добавкой для тех, кто ведет активный образ жизни
Совет: НЕ БЕРИТЕ ПРОТЕИН СО ВКУСАМИ. Производитель умудряется забухать туда кучу красителей, сахарозаменителей и другой фигни, которая вашему телу скорее во вред, чем на пользу. Выберите сывороточный протеин: да, не так вкусно, зато полезно. Можете добавить в него какао (без сахара, конечно) и получится невероятная вкуснятина! И еще. Помните, что не нужно заменять обычную еду без надобности. Ваш рацион должен быть ПОЛНОЦЕННЫМ, а не выглядеть так «протеиновый смузи-протеиновые оладьи — протеиновое печенье -протеиновый шейк-казеин». Живите нормально и будет вам счастье с красивым телом!
Уделяем внимание деталям
При планировании дозировки и времени приема белка необходимо учитывать одну важную вещь – протеин бывает «медленным» и «быстрым». То есть одна группа белков усваивается организмом за 5-7 часов, а другая – за 20-50 минут. Разница существенна, согласитесь. Теперь на примерах.
Одной из наиболее популярных и востребованных добавок в среде бодибилдеров является сывороточный протеин. Основная причина – высокий процент белка (в изоляте может достигать 95%), отличная усвояемость организмом (от 20 до 50 минут) и богатый состав аминокислот, столь необходимый мышечным волокнам для роста и восстановления. Если требуется быстро зарядить и «запитать» организм после тренировки, на помощь приходит сывороточный «быстрый» белок.
В свою очередь казеиновый и соевый белок относятся к «медленным» — их организм усваивает в течение 5-7 часов. Но это не значит, что их состав хуже, чем у конкурентов. Совсем нет. Все отличие в структуре белка, которая тяжело поддается расщепления в желудке. Но при правильном приеме это больше плюс, чем минус. Употребление «медленного» протеина – это шанс остановить процессы катаболизма в организме и обеспечить мышцы аминокислотами на многие часы вперед.
Сколько пить протеина
Принимайте протеин с утра, за 1 час до тренировки и спустя 1 час после тренировки, а также в перерывах между едой или перед сном (короче, на ваш вкус).
В каждой пачке лежит специальная мерная «ложка» — скуп, он вмещает себя 1 достаточную порцию протеина. Размер одной порции — 30-35 грамм (1 мерный совок/скуп).
Суточная норма ПРИМЕРНО 2г на 1кг веса (как и обыкновенного белка).
Это заблуждение возникло от недостатка знаний анатомии и физиологии. Физические упражнения надрывают мышечные волокна. Именно во время отдыха, а не в процессе тренировки, они восстанавливаются и растут.
Если в этот период организм не получает достаточное количество белка, рост мышечной массы станет невозможным. Кроме того, из-за дефицита белка болезненные ощущения в мышцах будут более продолжительными и более интенсивными.
Протеин для девушек, протеин для похудения, как принимать протеин
Если перевести протеин с латинского языка, то получится более известное нам слово — «белок». Если вы хорошо учились в школе, то должны помнить много о важности белка для человека и его организма, если плохо, читайте нашу статью о белке.
Протеин — это не химия, как думают многие. В основе его производства лежат исключительно натуральные продукты. Гораздо больший вред мы получаем от привычного для нас питания — кетчупов, чипсов, консервов, сухарей и так далее.
Но для начала немного о спортивном питании в целом. Не знаю почему, но обычно люди с огромным недоверием и каким-то страхом относятся к спортивным добавкам и всему, что сними связано!
Некоторые люди путают обычные спортивные пищевые добавки и действительно вредную запрещенную химию. Когда они видят человека, который пьет обычный белковый коктейль, им кажется, что он пьет какую-то страшную ядовитую гадость, и они сразу называют его химиком.
Мне не хочется, чтобы вы опасались обычного протеинового коктейля. Давайте же разберемся, что такое обычные пищевые добавки, из чего они сделаны и чем отличаются от вредной химии.
Содержание статьи
Спортивное питание
Спортивное питание (спортпит) – это концентрированная сухая еда, которая помогает вам быстро и в большом количестве получить нужные питательные вещества, поэтому прием спортивного питания(спортпита) не должен вызывать никакой паники. Более того, в подобном виде они легче усваиваются организмом: ему не нужно ничего расщеплять и т.д., все уже сделано.
Кстати, витаминные комплексы – это тоже разновидность пищевых добавок. Если человек принимает витамины, вы тоже не считаете его химиком, не считаете, что он делает что-то запрещенное.
Итак, спортпит – это концентрат питательных веществ. К примеру, одна порция качественного протеина содержит около 25-30 граммов белка. Это уже готовое вещество, которое, попадая в организм, сразу начинает усваиваться. Если же спортсмен попытается набрать нужное количество белка из продуктов, он создаст повышенную нагрузку на органы пищеварения. Вот и получается, что вред протеина – это не просто заблуждение, а опасное заблуждение.
К примеру, аминокислоты и протеин полностью безвредные, это натуральные вещества, которых организм сам может воспроизводить. Зачем они тогда нужны?
Нужны затем, что у людей, занимающихся спортом и ведущий активный образ жизни возникает дефицит этих полезных веществ (сами понимаете, жизнь порой такая мясорубка, можно тупо не успевать наедать нужные количества веществ), а это ведёт к падению результатов, быстрому утомлению, падению иммунитета и дОльшему процесса восстановления.
Обычная еда или спортпит?
Конечно, натуральные свежие продукты всегда лучше. Но употреблять спортивные добавки ВМЕСТО привычной еды НЕ НУЖНО, нет такой задачи.
Спортивные пищевые добавки – это всего лишь вспомогательное средство, дополнение к вашему основному рациону питания. Если вы имеете возможность хорошо и полноценно питаться, то можно обходиться вообще без спортивных пищевых добавок. Хотя, например витамины, будут полезны в любом случае.
В отличие от химии, спортивные добавки не содержат запрещенных препаратов, они не являются допингами и разрешены для улучшения питания спортсменов. Потому что спортивное питание(спортпит) – это всего лишь вещества, которые дают организму большое количество белков, углеводов, витаминов и других важных элементов.
НЕ РАССТРАИВАЙТЕСЬ, если у вас нет возможности приобрести, например, протеин — если вы употребляете в пищу достаточное количество белка — то он вам абсолютно и не нужен.
Спортпит — это не магия, не гарантия успеха, не обязательное условие красивого тела — это отличный помощник и улучшение результатов на 10-20%. Без сбалансированного питания и пахания в зале ничего не выйдет, хоть сто раз в день пей протеин.
А теперь возвращаемся к нашим баранам нашей теме — протеину.
Виды протеина
Учитывая многообразие функций и биологических эффектов белка и его составляющих — аминокислот, в силовом спорте белки используют в разных целях: для снижения жировой массы тела, для стимуляции роста мышц, а также с целью поддержания здоровой физической формы.
- Сывороточный протеин (Whey)
- Молочный протеин (Milk)
- Соевый протеин (Soy Protein)
- Яичный протеин (EGG)
- Казеиновый протеин (Caseine)
- Комплексный протеин
Его производят из молочной сыворотки, на долю сывороточного белка в молоке приходится 20%. Точно не химия, правда?
Его отличительной чертой является очень большая скорость усвоения. Сывороточный протеин содержит все незаменимые аминокислоты, включая три аминокислоты разветвленной цепи.
Как принимать протеин:
Из-за своей большой скорости усвоения воздействует на организм на протяжении 1,5 — 2 часов, поэтому его рекомендуют употреблять небольшими порциями через короткие промежутки времени 3 — 4 часа, а также утром после сна, для того чтобы остановить послетренировочное и ночное разрушение мышц (катаболизм).
Идеально подходит для приготовления протеинового коктейля и употребления сразу после тренировки.
По названию ясно, что этот протеин производят из молока, в его составе 20% белка приходится на сывороточные молекулы, а оставшиеся 80% — это молекулы казеина.
Молочный протеин является неразделённой смесью сывороточных и казеиновых белков. Обладает средней скоростью усвоения в организме.
Растительный белок, он так же как и животный белок, содержит достаточное количество необходимых аминокислот, для роста мышечной массы.
В отличии от сывороточного и казеинового протеина, в нем больше содержится таких аминокислот как лизин и глютамин. Подходит для людей, которые не могут переносить молочные белки, так же его могут употреблять вегетарианцы, прекрасно подходящий для низкоуглеводной диеты.
Соевый протеин всасывается медленно и больше подходит спортсменам, которым не нужно наращивать мышечную массу, а также способствует снижению уровня холестерина в крови.
Как принимать протеин:
Соевый протеин нужно принимать между приемами пищи.
Данный протеин производят из яичного белка (альбумина), обладает наивысшей степенью усвояемости. Он считается эталонным белком, относительно него оцениваются другие белки.
Не смотря на то, что яичный белок выделяется высокой биологической активностью, в качестве самостоятельного продукта на рынке спортивного питания встречается редко, так как это очень дорогой продукт.
Он богат аминокислотами яичного происхождения и подходит тем спортсменам, у которых организм не воспринимает лактозу.
Как принимать протеин:
Специалисты в области спортивного питания рекомендуют принимать его: за час до тренировки, в течение первого часа после тренировки, а также перед сном.
На его долю в молоке приходится 80%, данный вид протеина является медленно усваивающимся организмом, а это значит, что антикатаболические свойства, которыми обладает белок, позволят организму длительное время защитить мышечные ткани от истощения.
Попав в желудок спортсмена, он (как и творог) медленно переваривается, за счет чего происходит стабильное и равномерное поступление белка в организм.
Как принимать протеин:
Ввиду причин, описанных выше, данный вид протеина рекомендуют употреблять перед сном. Отличается повышенным содержанием незаменимых аминокислот.
смеси, которые, во-первых, позволяют обеспечить максимальное содержание аминокислот в крови сразу после их приема в пищу, а во-вторых, содержат белки с медленной скоростью усвоения.
В составе такой смеси они осуществляют долговременное мышечное питание. Комплексный протеин медленнее усваивается организмом. Комплексный вид протеина значительно улучшает выносливость и работоспособность и является незаменимой белковой добавкой для тех, кто ведет активный образ жизни
Совет: НЕ БЕРИТЕ ПРОТЕИН СО ВКУСАМИ. Производитель умудряется забухать туда кучу красителей, сахарозаменителей и другой фигни, которая вашему телу скорее во вред, чем на пользу.
Выберите сывороточный протеин: да, не так вкусно, зато полезно. Можете добавить в него какао (без сахара, конечно) и получится невероятная вкуснятина!
И еще. Помните, что не нужно заменять обычную еду без надобности. Ваш рацион должен быть ПОЛНОЦЕННЫМ, а не выглядеть так «протеиновый смузи-протеиновые оладьи — протеиновое печенье -протеиновый шейк-казеин». Живите нормально и будет вам счастье с красивым телом!
Как пить
Употреблять протеин нужно не в сухом виде (ну мало ли кто решится), а в виде протеинового коктейля – разведенный с водой (или соком) протеиновый порошок.
Сколько пить протеина
Принимайте протеин с утра, за 1 час до тренировки и спустя 1 час после тренировки, а также в перерывах между едой или перед сном (короче, на ваш вкус).
В каждой пачке лежит специальная мерная «ложка» — скуп, он вмещает себя 1 достаточную порцию протеина. Размер одной порции — 30-35 грамм (1 мерный совок/скуп).
Суточная норма ПРИМЕРНО 2г на 1кг веса (как и обыкновенного белка).
Мифы
Это заблуждение возникло от недостатка знаний анатомии и физиологии. Физические упражнения надрывают мышечные волокна. Именно во время отдыха, а не в процессе тренировки, они восстанавливаются и растут.
Если в этот период организм не получает достаточное количество белка, рост мышечной массы станет невозможным. Кроме того, из-за дефицита белка болезненные ощущения в мышцах будут более продолжительными и более интенсивными.
📌Протеин в дни отдыха не менее важен, чем в тренировочные дни.
Это еще одна крайность: одни думают о вреде спортпита, а другие о том, что без него в спортзале делать нечего.
Для построения гармоничной спортивной фигуры, наращивания мышечной массы и сжигания подкожного жира куда важнее сбалансированное разнообразное питание с хорошим нутриентным составом, правильное планирование тренировочного процесса и полноценный отдых, нежели наличие дома всевозможных спортивных добавок.
Соблюдая режим, тщательно подсчитывая количество потребленных калорий, жиров, углеводов и белков, можно добиться очень хороших результатов.
Протеиновые коктейли и другие виды спортпита упрощают жизнь тех, кто тренируется, однако это вовсе не панацея.
📌Необходимо придерживаться следующего правила: обычное питание – прежде всего, пищевые добавки – в случае необходимости и при возможности.
Такой же миф, как и химия в спортивном питании. Да, потребность профессионала в питательных веществах несравнимо больше, чем у любителя силового тренинга, но утверждать, что протеин кроме как бодибилдерам, больше никому не нужен – абсурд, вы же не считаете, что курицу и яйца могут есть только те, кто готовится к соревнованиям?
Возможно, корни этого мифа кроются в непонимании того, что протеин и белок – это разные названия одного и того же вещества. Достаточное количество белка необходимо для того, чтобы мышцы не разрушались. Не получается употреблять много мяса, яиц, творога? Протеиновые (они же белковые) коктейли в помощь!
Отдельно нужно сказать о том, что тренирующиеся девушки абсолютно не отличаются от тренирующихся мужчин. И, если дамы будут употреблять протеин, они не станут выглядеть как Шварценеггер. Напротив, протеин может помочь девушкам в стремлении обрести красивую подтянутую фигуру.
📌Коктейли хороших, проверенных фирм – это не только около 25-30 граммов белка в порции, но и вкусное, сладкое лакомство при почти полном отсутствии углеводов. Когда тяга к сладкому становится непреодолимой, протеиновый коктейль – лучшее решение. Добавьте какао или же купите прот с каким-либо вкусом и вуаля, вкусняшка готова 🙂
Да, производители добавок для атлетов будут вас в этом убеждать, ведь их цель – увеличение продаж. Тем не менее, ни один протеин в мире не поможет увеличить квадру, если человек тренируется от случая к случаю и не соблюдает режим дня.
Аминокислоты, протеин, гейнер, предтренировочные комплексы, жиросжигатели и многие другие виды спортивного питания без химии и прочих вредных добавок помогают спортсмену быстрее достичь поставленных целей.
📌Тем не менее, выкладываться в спортзале, правильно питаться и хорошо отдыхать все равно придется, иначе деньги будут потрачены впустую.
Это одно из самых распространённых заблуждений, наряду с тем, что протеин вреден. Народ прикупит себе баночку прота и начинает хлебать его по сто раз на дню. ЭТО БЕССМЫСЛЕННО.
Объясню на простом примере. Работает строитель, кладет кирпичи, ему нужен раствор для скрепления этих кирпичей. Процесс кипит, раствор подвозят без задержки. И тут мы как мудрые начальники говорим, «а давайте использовать раствора в три раза больше, тогда и стройка пойдёт в три раза быстрее!». Правильно ли это? Ну конечно нет,нашего строителя (т.е. наш организм) кондратий хватит, он физически не сможет взяться за такое количество «стройматериала».
В точности такая же ситуация возникает и с протеином. Организм имеет свой лимит потребления и если впихнуть больше, пользы не будет: он просто напросто не усвоится.
Итак, нужен ли протеин? Да, нужен. А можно ли обойтись без него? Можно, ели получать достаточное количество белков из еды.
[Всего голосов: 3 Средний: 5/5]Данная статья проверена дипломированным диетологом, который имеет степень бакалавра в области питания и диетологии, Веремеевым Д.Г.
Статьи предназначены только для ознакомительных и образовательных целей и не заменяет профессиональные медицинские консультации, диагностику или лечение. Всегда консультируйтесь со своим врачом по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть о состоянии здоровья.
Как отмерить нужное количество протеина столовой ложкой? — Правильное питание. Здоровое питание
Как отмерить нужное количество протеина столовой ложкой?
Протеин – это самое востребованное и популярное спортивное питание сегодня. На самом деле протеин – это белок с органическими соединениями. А сколько протеина в столовой ложке?
Виды протеина
Каждое спортивное питание имеет свои характерные особенности и отличия. «Протеин» – это бытовое название, которое часто используется в разговорной лексике. Порошковые протеиновые смеси подразделяются на следующие:
- Сывороточный напиток. Изготавливается из качественной молочной сыворотки на специальном оборудовании, которое удаляет из нее жирную составляющую. Он быстро усваивается, его часто принимают до и после тренировки. Смесь содержит 89% белка. Остальное – лактоза и жиры в небольшом количестве.
- Казеиновый порошок. Его отличительная особенность состоит в медленной скорости усваивания организмом. Изготавливается из молока. Многие спортсмены употребляют его перед отходом ко сну. Ночью мышцы будут подпитываться «долгим» белком.
- Соевый коктейль. Полностью состоит из белков растительного происхождения. Считается, что аминокислотный состав таких смесей неполноценный. Его выбирают вегетарианцы и люди с непереносимостью лактозы.
- Яичный белок. Считается наиболее биологически ценным, так как имеет состав, наиболее приближенный к яичному белку. Подходит и тем людям, кто не переносит молоко. Стоит дорого, поэтому не пользуется особой популярностью.
- Многокомпонентная смесь. Такой продукт состоит из смеси разных видов протеина. Человек может получить сразу весь набор существующих аминокислот. Универсален в использовании.
- Молочный протеин. Состоит на 80% из молочного казеина. Остальные 20% приходятся на содержание сыворотки. Его можно употреблять на ночь или между приемами пищи, но средство не пользуется особой популярностью.
Сколько белка в одной столовой ложке смеси?
Одна столовая ложка протеинового порошка с горкой включает в себя 25 г протеина. Без горки – 20 г, что равносильно двум чайным ложкам.
Но если человека интересует чистый протеин без посторонних примесей (казеин, жиры, лактоза), то ему нужно отмерять 30 г порошкового коктейля. Это количество помещается в две столовые ложки, но без горки.
Как принимать порошковое спортивное питание?
Спортивное питание можно принимать ежедневно, но нельзя забывать про рациональность. Бесконтрольный прием продукта может вызвать ряд осложнений или недомоганий.
Готовится порция следующим образом: набирается одна мерная ложка порошка, засыпается в стакан с жидкостью (она может быть представлена в любом количестве), перемешивается и выпивается. В качестве основы для напитка подходит молоко, чистая вода или фруктовый сок. Жидкость не должна быть горячей, иначе порошок сворачивается.
Коктейль нужно принимать сразу после приготовления. Если он постоит в холодильнике, то потеряет часть питательных веществ, человек не сможет им насытиться.
Прием протеина зависит от режима атлета, но напиток целесообразно разделять на порции.
Нужен ли мерный совочек для расчета порошка?
Это частый вопрос на спортивных форумах. Накладывать мерным совком порошок удобнее всего, но если он потерялся, то можно воспользоваться чайной или столовой ложкой.
Внимание! Для приготовления напитка потребуется две столовые ложки порошка без горки или примерно шесть чайных ложек смеси.
В коробке с порошковой питательной смесью есть мерная тара. Ею удобно отмерять смесь для приготовления напитка, но если ее нет под рукой, то можно заменить ее ложкой столовой или чайной.
Мерная ложка для протеина сколько грамм? Как правильно принимать сывороточный протеин
Cодержание статьи:
Сколько грамм белка содержит один скуп
протеина. Как часто его нужно пить и в какой дозировке.
Добиться желаемых результатов в бодибилдинге и построить
идеальное тело только лишь на продуктах питания (пусть даже
очень качественных) вряд ли получится. Почему? — Да потому что
продукты усваиваются организмом не полностью. К примеру, можно
съесть килограмм свинины, а усвоиться организмом только пятая
часть. Сколько в этом случае белка получил организм рассчитать
нереально.
В этом отношении много привлекательнее выглядит вариант со
спортивным питанием. Все, что необходимо — купить пачку
качественного протеина, правильно рассчитать дозировку и время
приема. Для простоты измерений почти в каждом комплексе есть
свой скуп — специальная мерная ложка. Но как часто необходимо
пить белок? В какое время? Сколько в скупе грамм? Давайте
разберемся с этими вопросами более подробно.
Уделяем внимание деталям
При планировании дозировки и времени приема белка необходимо
учитывать одну важную вещь — протеин бывает «медленным» и
«быстрым». То есть одна группа белков усваивается организмом за
5-7 часов, а другая — за 20-50 минут. Разница существенна,
согласитесь. Теперь на примерах.
Одной из наиболее популярных и востребованных добавок в
среде бодибилдеров является сывороточный протеин.
Основная причина — высокий процент белка (в изоляте может
достигать 95%), отличная усвояемость организмом (от 20 до 50
минут) и богатый состав аминокислот, столь необходимый мышечным
волокнам для роста и восстановления. Если требуется быстро
зарядить и «запитать» организм после тренировки, на помощь
приходит сывороточный «быстрый» белок.
В свою очередь казеиновый и соевый белок относятся к
«медленным» — их организм усваивает в течение 5-7 часов. Но это
не значит, что их состав хуже, чем у конкурентов. Совсем нет.
Все отличие в структуре белка, которая тяжело поддается
расщепления в желудке. Но при правильном приеме это больше
плюс, чем минус. Употребление «медленного» протеина — это шанс
остановить процессы катаболизма в организме и обеспечить мышцы
аминокислотами на многие часы вперед.
Особенности приема
Теперь разберемся, сколько и когда необходимо пить протеина.
Итак, мы уже упоминали, что скуп — это мерная ложка, которая
часто продается вместе со спортивной добавкой. С ее помощью
легче дозировать порции и правильно распределять состав в
течение дня. Сколько грамм в 1 мерной ложке? Здесь однозначного
ответа нет — протеиновые порошки часто имеют различную массу.
В среднем 1 скуп — это около 25-30 грамм белкового
порошка, то есть одна порция.
- Рано утром. После пробуждения организму необходимо дать
первую порцию качественного протеина, дабы остановить
разрушительный процесс катаболизма и дать новый запас белка. В
этот период лучший вариант — принять 1 скуп «быстрого» —
сывороточного протеина. - Перед походом в спортзал. Впереди активная и тяжелая
тренировка, поэтому мышцам необходимо дать полный объем
аминокислот и полезных микроэлементов. Следовательно, за 40-60
минут до похода в зал необходимо выпить 0,5-1 скуп
сывороточного белка. Последний хорошо усваивается и успевает
снабдить мышечные клетки полным запасом аминокислот. - После спортзала организм истощен и нуждается в пополнении
резервов. Именно поэтому в первые 40-60 минут он должен
получить свою увеличенную порцию белка в размере 1-2 скупов.
Что касается вида добавки, то здесь оптимальный вариант —
сывороточный протеин. - Между приемами пищи спортивное питание также необходимо, но
в меньшей дозировке. Благодаря поступлению аминокислот, процесс
синтеза в мышечных волокнах продолжается в течение всего дня.
Кроме этого, прием протеина позволяет снизить аппетит, что
актуально для худеющих спортсменов. В периоды между приемом
пищи можно выпить ½ скупа, как «медленного», так и «быстрого»
протеина (здесь все зависит от поставленных задач). - Последняя порция принимается непосредственно перед сном.
Здесь необходимо отдавать предпочтение «медленным» белкам, к
примеру, казеину или соевому протеину. Они обеспечивают питание
мышц аминокислотами на протяжении всей ночи. Кроме этого,
благодаря постоянному притоку аминокислот, исключается
опасность каталитических процессов. Достаточно 1 скупа протеина
на ночь, чтобы «продержаться» до утра.
Выводы
Таким образом, при грамотном потреблении протеинового порошка
можно добиться лучших результатов — прироста мышечной массы,
повышения силы и выносливости, улучшения рельефности мышц и
избавления от лишних жировых отложений. Удачи.
Протеин является лидером спортивного питания. Протеин (или простыми словами белок) – это органические вещества, в состав которых входит углерод, водород, кислород и азот.
Он снабжает человеческий организм необходимыми химическими элементами. Протеин от других органических веществ отличает наличие в нём азота.
Протеин присутствует в мясе, рыбе, твороге и в других продуктах питания. Белок человеческого тела содержит двадцать аминокислот. Десять из них являются незаменимыми
. То есть человеческий организм не способен синтезировать их самостоятельность, остальные десять – заменимые. После поступления белка в организм он расщепляется до аминокислот. Белки необходимы для роста и развития мышечной ткани, строения костей и т.п.
Виды протеина
Протеин можно встретить в виде порошкового концентрата с содержанием высококачественного белка, а также в виде протеинового коктейля.
В настоящее время существуют разные виды протеинов: сывороточный, яичный, казеиновый
, соевый и другие.
Спортсмены часто приобретают сывороточный протеин. Вопреки бытующему мнению, он не имеет химические добавки. Его получают из обыкновенной молочной сыворотки. Белок оснащён важной биологической ценностью и быстро усваивается. Сывороточный протеин нужно употреблять после тренировок.
Яичный протеин усваивается на протяжении 3-4 часов
.
Казеиновый протеин плохо размешивается в воде и плохо усваивается в организме. Его биологическая ценность равна 80%. Этот протеин целесообразно принимать перед сном, а после тренировки его употреблять нет смысла.
Соевый протеин трудно усваивается, но способен снизить уровень холестерина в крови.
Таким образом, каждый протеин имеет свои преимущества и недостатки.
В продаже можно встретить комплексные протеины, которые весьма полезны. Важно знать, что протеины получают из натуральных продуктов.
Мерная ложка для протеина
Не забывайте про рациональный прием еды. Протеин можно принимать ежедневно.
Сколько грамм содержит мерная ложка протеина? Полная мерная ложка протеина
содержит, как правило, около 23 грамма протеина.
Как принимать протеин?
1(Одну) мерную ложку протеина
насыпаем в стакан с водой, соком, молоком и т.д., количество жидкости может быть любым, затем перемешиваем. Помните, что в горячей воде размешивать протеин нельзя, поскольку он свёртывается.
Приёмы протеина зависят от вашего режима, но целесообразно разделить протеин по частям на порции. Не употребляйте протеин очень часто, иначе он не будет усваиваться! Например, сывороточный протеин усваивается около 1-2 часа.
Оказывается протеин, содержит калории, которые могут послужить причиной лишнего веса.
Сывороточный протеин
– один из самых популярных и распространенных видов протеиновых смесей. Он является незаменимым помощником для всех спортсменов, и не только для тяжелоатлетов и культуристов. Его принимают как профессионалы, так и новички, те, кто сжигает жир, и те, кто набирает мышечную массу.
Это абсолютно безвредный вид спортивного питания, тем не менее, для максимальной пользы и эффекта сывороточный протеин необходимо принимать правильно.
Быстрая усвояемость
Главным свойством протеиновых смесей на основе сывороточного белка является небольшое время усвоения. Практически через полчаса после приема коктейля протеин в пищеварительной системе начинает преобразовываться в аминокислоты и усваиваться вашим организмом. Это быстрее, чем в случае яичного белка, казеина и любого другого протеина. Поэтому все рекомендации по приему сывороточного белка исходят из его быстрой усвояемости.
После сна
Проснувшись, ваш организм начинает переходить с ночного на дневной режим работы. Его потребление энергии и запросы в питательных веществах резко возрастают. Он начинает «сканировать» все возможные источники протеина и, если не найдет его в желудке, то обязательно находит в мышечных тканях. Именно для того, чтобы предотвратить разрушение мышц и срочно пополнить запасы белка, утром после сна рекомендуется выпить протеиновый коктейль. Он, как минимум до завтрака, удовлетворит утренний аппетит вашего организма и обеспечит все процессы необходимым белком.
До и после тренировки
Порция
Известно, что за один прием человеческий организм способен усвоить не более 40-50 грамм белка. Поэтому производители спортивного питания в упаковках с протеиновыми смесями оставляют «мерные ложки», которыми и можно отмерить свою порцию протеина. Но если мерила в пакете со смесью вы не обнаружили, то ориентиром могут стать две обычные столовые ложки порошка. Стандартная порция протеиновой смеси (30-35 грамм) содержит приблизительно 80% самого протеина, а если учесть, что растворять порошок вы будете, скорее всего, в молоке, то количество принятого белка может составить около 35-40 грамм, что является разовой нормой.
Таким образом, быстрый сывороточный протеин не только рекомендуется, а просто и необходимо принимать утром после сна, перед занятиями и сразу после тренировки в спортзале. Именно тогда 30-35-грамовая порция белкового порошка сможет стать для вашего растущего организма источником силы и необходимой энергии.
В спортивных клубах «Гуляет» мнение о том, что: «за один раз усваивается только 30 грамм белка, больше не усваивается»…. Иногда говорят про 35 грамм или про 40…. Я часто слышу такие заявления и вижу их в интернете.
Однако, если поинтересоваться подробнее:
Почему именно не усваивается?
Почему именно 30 грамм, почему не 33?
Что-то после этих вопросов в ответ следует невнятное. Я уже молчу о том, что люди, которые это заявляют, часто вообще не имеют понятия о системе пищеварения и о белковом обмене в организме. Итак, мы проанализируем этот белковый миф.
1. сравним человека ростом 165 см весом 55 кг и человека 190 см/105 кг. Разве у них одинаковый объем крови, одинаковая масса мышц, одинаковые размеры кишечника и печени … или все же разные?
Теперь предположим что один занимается спортом и у него в мышечных клетках повышенный запрос на белки, а у другого сидячий образ жизни … намек чувствуете? Откуда, в таком случае, взялась ровная единая величина 30 грамм?
2. переваривание и усвоение белков, да и любых других веществ — это сложные многоэтапные процессы, с участием гормонов, ферментов и многих систем организма.
Во время еды пищеварительная система начинает активно работать и постепенно переваривает и усваивает почти любое количество пищи, которое вы съедаете (отсюда и возникает проблема ожирения.
Конечно, если вы наедаетесь так, что двигаться не можете, то организму тяжело переваривать сразу такое количество еды, но это другая крайность. Можно и до тошноты желудок набить … я не рассматриваю маразматические ситуации.
Для увеличения мышечной массы, да и вообще для здоровья, питаться нужно хорошо, но равномерно. Распределяйте питание на 4-5 приемов в течение дня.
Качество усвоения пищи будет зависеть от качества продуктов, способа приготовления, вашего здоровья и состояния организма на данный момент.
3. теперь о самих белках. Они ведь не попадают в кровь мгновенно, сначала их нужно «Переварить», то есть расщепить до аминокислот, а на это требуется время. То есть, белки усваиваются постепенно, и скорость переваривания зависит от вида белка и от самих продуктов, которые вы едите.
Даже если вы принимаете 50 грамм «Чистого» белка в виде спортивного питания, он будет усваиваться постепенно в течение нескольких часов. А что уж говорить про нормальные продукты — мясо, творог, яйца, каши, они перевариваются еще дольше.
Процесс переваривания и усвоения белков — это многочасовой процесс, который происходит не, внимание, только в желудке, но и во всем кишечнике.
Значит, когда вы едите новую еду, в кишечнике еще продолжается переваривание и усвоение белков прошлого приема пищи — и это нормальная ситуация. Просто вы об этом никогда не задумывались да в общем — то и не нужно этим голову забивать ….
Что значит, в таком случае, «30 грамм за один раз»? Это очень условное и размытое понятие — нет никакого «Одного Раза». Все принятые белки перевариваются и усваиваются постепенно в течение длительного времени.
4. теперь посмотрим на обычные продукты питания.
150 гр. нежирной говядины это уже около 30 гр. Белка, всего 200 гр. Нежирного творога это 36 гр. Белка, тунец 140 гр. — 30 гр. белка ….
Литр молока содержит почти 30 грамм ценных белков и что, все, больше есть ничего нельзя, не усвоится? Идите, насмешите любого спортсмена … напоминаю, что для набора мышечной массы и развития силы желательно потреблять 2 грамма белка на килограмм массы тела в сутки.
С моей точки зрения утверждение «за Один раз Усваивается 30 Грамм Белка» это не научный факт, а народный миф. Все прекрасно усваивается, для этого и существует система пищеварения! Естественно, если нет заболеваний.
Питайтесь разнообразно, хорошо и равномерно. Не наедайтесь до боли в желудке.
При больших физических нагрузках организму нужны повышенные количества белков. Для примера — я съедаю 400 гр. Обезжиренного творога (содержание белка 18 гр на 100 гр творога) получается 72 грамма белка … и все отлично усваивается полезная информация, сохрани себе.
Белковые потребности обычного спортсмена, занимающегося с отягощениями составляют 2-2,5г чистого белка на 1кг собственного веса.
Белковые потребности спортсмена, употребляющего ААС (андрогенно-анаболические стероиды)
, составляет 2,5-4г чистого белка на 1кг собственного веса.
Единовременная порция протеина
Стандартная белковая порция за один прием составляет 25г белка. Большинство современных качественных протеинов имеют концентрацию в 80% белка, то есть 4 из 5 граммов порошка — белок. В таком свете для получения 25г белка следует отмерить порцию протеина в 30 грамм.
Большинство стандартных мерных ложек протеина (не гейнера!)
имеют такой размер. Если ложка отсутствует, то можно легко отметить подобную порцию:
Возьмите стандартную столовую ложку, приготовьте пакет с протеином, смело зачерпните ровно столько, сколько поместится, т.е. вместе с большой горкой, все что поместилось — порция в 40г, сбиваете на глаз горку так, чтобы осталось примерно 3/4, в таком случае в ложке окажется около 30г протеина.
Приготовление протеина и вкусовые качества
Порошок растворяется в воде, молоке или соке, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений, количество опять таки на ваше усмотрение.
Если протеин не имеет вкуса или его вкус оставляет желать лучшего, то для улучшения вкусовых качеств можно добавлять фрукты и ягоды (бананы, клубнику, малину и т.д.). Как подсластитель можно использовать как сахар, так и его заменитель, мы же предпочитаем использовать мёд. Часто используется какао-порошок.
Частота приема протеина
Все зависит от ваших предпочтений и графика, но все-таки нужно стараться разбить прием протеина на несколько порций, между которыми есть промежуток времени, за который белок успеет перевариться. Время нужно для переваривания сывороточного протеина — 1-2 часа, для переваривания мицеллярного казеина — 8-12 часов.
Наилучшее время приема протеина расписано ниже, при этом стоит отметить, что не обязательно так усердствовать, но принимать менее 3-х раз в день нежелательно — масса не попрет, принимать же больше 6-ти раз опять таки не рекомендуется если не употребляются ААС, т. к. можно существенно перегрузить пищеварительную систему, а в особенности печень.
- Сразу после пробуждения, когда азотистый баланс в крови низок и его нужно срочно восполнить для запуска процесса анаболизма .
- Между завтраком и обедом.
- Через два часа после обеда.
- За час до тренировки
- Сразу после тренировки
- Перед сном. При этом наиболее предпочтительным типом протеина является казеиновый , который будет расщепляться в процессе сна не давая запускаться процессу катаболизма .
Между приемами протеина обязательно должны присутствовать полноценные приемы пищи. Т.е. сам факт поглощения протеина не дает права забывать о классической еде.
Наиболее короткие перерывы между приемами коктейлей должны быть утром, т.к. именно на утро должна приходиться львиная доля питательных веществ. Часы приема протеина ты вправе варьировать как тебе хочется, это не более чем пример.
Прием протеина осуществляется каждый день, вне зависимости от того, есть ли в тот день тренировка.
Сколько грамм протеина в ложке?
Автор: Юлия Сабинова. Обновлено 19.08.2017
Протеин пользуется большой популярностью среди спортсменов, поэтому многим будет интересно узнать, как отмерить протеин без весов в граммах при приготовлении протеиновых коктейлей и сколько протеина вмещается в столовой и чайной ложке.
Сколько грамм протеина в чайной ложке?
В 1 чайной ложке с горкой вмещается 8-10 грамм протеина.
В одной чайной ложке без горки вмещается 5 грамм протеина.
Сколько грамм протеина в столовой ложке?
В 1 столовой ложке с горкой вмещается 25 грамм протеина.
В одной столовой ложке без горки вмещается 15 грамм протеина.
Сколько грамм в мерной ложке протеина?
В одной полной мерной ложке вмещается в среднем 23 грамма протеина.
Как отмерить протеин без весов в граммах с помощью ложки (столовой, чайной)?
Приведенные ниже расчеты, как отмерить определенную массу протеина с помощью столовой и чайной ложек – приблизительные, так как масса протеина различным марок и составов может немного отличаться, а также при наборе ложки с горкой, размер самой горки у каждого может получиться разным:
- 100 грамм протеина – это сколько ложек? 100 г протеина = 4 столовых ложки протеина с большой горкой.
- 90 грамм протеина – это сколько ложек? 90 г протеина = 6 столовых ложек протеина без горки.
- 80 грамм протеина – это сколько ложек? 80 г протеина = 3 столовых ложки протеина с горкой + 1 чайная ложка протеина без горки.
- 70 грамм протеина – это сколько ложек? 70 г протеина = 2 столовых ложки протеина с горкой + 2 чайных ложки протеина с горкой.
- 60 грамм протеина – это сколько ложек? 60 г протеина = 2 столовых ложки протеина с горкой + 1 чайная ложка протеина с горкой.
- 50 грамм протеина – это сколько ложек? 50 г протеина = 2 столовых ложки протеина с большой горкой.
- 40 грамм протеина – это сколько ложек? 40 г протеина = 1 столовая ложка протеина с горкой + 1 столовая ложка протеина без горки.
- 35 грамм протеина – это сколько ложек? 35 г протеина = 1 столовая ложка протеина с горкой + 1 чайная ложка протеина с горкой.
- 30 грамм протеина – это сколько ложек? 30 г протеина = 2 столовых ложки протеина без горки.
- 20 грамм протеина – это сколько ложек? 20 г протеина = 2 чайных ложки протеина с горкой.
В заключение к статье можно отметить, что зная, сколько грамм протеина в ложке (столовой, чайной, мерно), Вы сможете быстро отмерить нужную массу порошка при приготовлении коктейля. Свои отзывы и полезные советы по теме, сколько протеина в одной ложке, оставляем в комментариях к статье и делимся ей в социальных сетях, если она была Вам полезна.
Главный редактор сайта. Повар, технолог, путешественник. Люблю готовить, читать интересные статьи о кулинарии и правильном питании, изучать всё новое и делиться самым интересным с другими. Рада видеть Вас на страницах сайта ИнфоЕда.
Email для связи: [email protected]
Сохранить в социальных сетях:
Сколько протеина в столовой ложке? | stalevar.com.ua
Сколько протеина в столовой ложке?
Сколько протеина в одной столовой ложке? Самым популярным и востребованным спортивным питанием по праву является протеин. Сложно найти человека, так или иначе связанного со спортом, который не слышал о протеине. Что же такое протеин на самом деле? По факту, протеин – это просто другое название всем известного белка, который содержится почти во всех продуктах питания. Это жизненно необходимый для человека компонент, который снабжает организм энергией и всеми необходимыми веществами.
Виды протеина
На нынешний момент существует несколько видов протеина, такие, как : сывороточный, яичный, казеиновый, соевый и т.д. Наиболее частая форма, которая встречается в различных магазинах спортивного питания – порошок с высоким содержанием концентрата белка – сывороточный протеин. Главным плюсом является скорость усвоения организмом – от 25 до 55 минут. Также, такой белок богат незаменимыми аминокислотами, который наш организм не вырабатывает.
Одна порция белка
Почти в каждом пакете данного продукта находится специальная мерная ложка для протеина емкостью примерно 22-27 грамм, которая помогает легко отмерить порцию белка. В большинстве случаев, такая мерная емкость включает в себя количество белка, которое содержат в себе полторы столовые ложки. Таким образом, с помощью элементарных азов математики, мы узнаем, что одна столовая ложка вмещает ~15 грамм вещества.
Значит, для приема одной полноценной порции белка, нам необходимо нужное количество жидкости (так же можно использовать сок или чай) и полторы столовые ложки протеина. Если же под рукой не оказалось ни мерной ложки, ни столовой, то можно использовать чайную ложку. Сколько грамм протеина в одной чайной ложке? Примерно в три раза меньше, чем в столовой, — 5 грамм. Так, одна порция такого продукта состоит из около 5 чайных ложек.
Дозировка
Любой спортсмен, внимательно следящий за своим питанием и тренировками, знает, какое количество белка в день ему необходимо на той стадии тренировок, на которой он находится в данный момент. Например, на наборе массы количества белка можно слегка сократить, увеличив количество углеводов. На сушке же, когда употребление углеводов сильно сокращается, масса белка, необходимая для каждодневного потребления, увеличивается. Также, следует учитывать непосредственно массу тела. В среднем, человеку во взрослом возрасте необходимо около 2,35-2,75 грамм белка на каждый килограмм веса. В таком ситуации, если человек, занимающийся спортом, весит 90 килограмм, в день ему необходимо потребить около 180 грамм протеина. Естественно, большую часть протеина человек должен получать из натуральных продуктов, но что делать, когда по каким-либо причинам нет возможности потреблять нужное количество пищи? В таком случае именно сывороточный протеин является «палочкой-выручалочкой» спортсмена.
Употребление
Рассмотрим употребление сывороточного белка на примере спортсмена, которому необходимо в день потреблять около 150 гр. белка. В течение дня из съеденной пищи он может получить 100 гр., но для качественного роста мышц не хватает еще 50. В таком случае, самым рациональным вариантом будет употребление по полторы столовые ложки продукта до и после занятий, чтоб восполнить необходимый баланс.
Итог
Данный продукт является незаменимым для спортсменов, ведь можно употребить протеина сколько необходимо. Однако, не стоит употреблять его необдуманно – следует придерживаться нужного количества. Разовая «доза» — около 25 грамм, чему равны две столовые ложки. Занимайтесь спортом и старайтесь держаться здорового образа жизни!
Так же вы можете получить консултацию и приобрести нужную вам продукцию по номеру телфона:
МТС:
+38 (095) 874-48-84
Киевстар:
+38 (096) 834-48-84
Сколько грамм белка в мерной ложке протеина?
Виды протеина, процент содержания в них белка и способ употребления. Сколько белка принимать при работе на массу и рельеф.
Среди всех видов спортивного питания протеин является наиболее популярным. Это легко объяснить – добавка выполнена исключительно из природных компонентов, содержит большой объем белка, эффективна для набора мышечной массы, увеличения выносливости и силы, а также сжигания лишних жировых отложений.
Не секрет, что протеин содержится в таких продуктах питания, как рыба, мясо, яйца, творог, молоко и прочие. Но из-за повышенных нагрузок и активного образа жизни организм атлета требует поступления большего объема белков, которые не всегда удается получить из пищи. В этом случае на помощь приходит спортивное питание.
В связи с этим у многих атлетов возникает два вопроса – сколько принимать протеина за раз, и какой объем порошка помещает в себе мерная ложка.
Виды
Современный рынок спортивного питания представлен множеством различных видов протеина. Так, большой популярностью пользуется сывороточный порошок, в котором содержится от 70% «быстрого» белка. Он, в свою очередь, бывает трех типов – гидролизат, концентрат и изолят. Первый тип отличается высокой скоростью усвояемости и высоким качеством. Второй тип – имеет низкую цену, но и состав оставляет желать лучшего (в нем есть определенный процент лактозы, белков и углеводов). Третий тип (изолят) отличается высоким содержанием белка (от 90%) и, соответственно, более высокой ценой.
К другим популярным видам добавок относится казеин, соевый и яичный протеин, которые являются «медленными» белками. Их особенность – долгая усвояемость организмом, что позволяет питать мышцы аминокислотами и рядом других полезных компонентов в течение длительного промежутка времени.
Дозировка
Каждый спортсмен должен знать, сколько грамм белка необходимо организму для полноценного роста и развития. И здесь важно учитывать такое понятие, как азотистый баланс, который показывает соотношение поступающего и выводящегося протеина. Если данный баланс положительный, то мышцы получают необходимый для роста протеин.
Важно знать, сколько грамм белка принимать, чтобы восполнить потребности организма и не превысить допустимую дозировку. В частности, взрослому спортсмену необходимо около 1,5-2,5 грамм на килограмм в сутки. Так, человек весом в 100 килограмм должен получать около 200 грамм белка (плюс-минус). Естественно, пить весь протеин за один раз нельзя – его необходимо распределять на 4-6 порций, каждая их которых должна содержать около 30-40 грамм белка.
Чтобы упростить задачу по дозировке, в банке протеина лежит мерная ложка. Ее объем составляет около 23-25 грамм. Это много больше, чем в одной чайной ложке, поэтому подобрать стандартную порцию проще.
Количество протеина в день во многом зависит от поставленных задач. К примеру, для роста мышечной массы необходимо выпивать около 100-150 грамм белка в день (для людей с предрасположенностью к полноте) и 150-200 грамм протеина (для спортсменов, у которых подкожного жира почти нет). И в первом и во втором случае за один прием должна выпиваться одна мерная ложка протеина (до тренировки можно выпить две ложки).
Многие бодибилдеры интересуются, сколько белка необходимо пить при работе на рельеф. Здесь подход должен быть немного другим. Если есть склонность к жиру, то организм должен получать около 130-150 г/сутки, при сушке – 140-160 г/сутки, худым спортсменам необходимо около 200-240 г/сутки. При этом в один прием может поступать 1-2 мерные ложки. Мешать порошок можно с теплой водой, молоком или соком. Ни в коем случае жидкость не должна быть сильно горячей или, наоборот, сильно холодной.
Время приема
Особое внимание необходимо уделять времени приема добавка. К примеру, сывороточный («быстрый») белок желательно пить за 30-40 минут до и через 20-30 минут после похода в тренажерный зал. Кроме этого, такой протеин желательно пить с утра и между приемами пищи. Сколько раз в день? В среднем должно получаться около 4-6 приемов.
В свою очередь «медленный» протеин (казеин) желательно принимать на ночь (одна-две мерные ложки добавки и организм в течение всей ночи питается полным объемом аминокислот). Казеин можно пить и днем, если имеют место большие промежутки между приемами пищи.
Если в течение дня в организм постоянно поступает протеин в необходимом объеме, то процессы катаболизма исключены. При этом мышечные волокна получают все необходимое для роста и развития.
Цены и где купить протеин
протеин
Выводы
Теперь вы знаете, сколько в мерной ложке белка, когда и как правильно принимать добавку. А ведь для достижения результата правильная дозировка имеет ключевое значение. Удачи.
Сколько грамм в ложке протеина
Спортсменам для наращивания мускулатуры необходимо принимать белковые добавки. Коктейль содержит необходимый организму белок, и важно верно рассчитать, сколько и когда его лучше принимать.
В первую очередь нужно определиться с дозировкой, а также с тем, как правильно организовать режим спортивного питания для достижения оптимального результата. Коктейль нужно правильно приготовить: разовая доза для взрослого человека составляет около 30 грамм, и их важно правильно отмерить. Чаще всего под рукой оказывается только столовая ложка: сколько грамм протеина в ней помещается?
Как не ошибиться при расчете?
Столовая ложка, которую можно использовать для приготовления протеина, вмещает 15 грамм (с горкой). Для приготовления средней разовой дозы потребуются две ложки сухого вещества, которые можно растворить водой, молоком, соком и т. д. Жидкость не должна быть горячей, иначе белок начнет денатурироваться, а потому не принесет всей пользы.
Сколько протеина может содержаться в обычной чайной ложке? Ее тоже можно использовать для приготовления коктейлей: в ней поместится 5 г сухого порошка (с горкой), то есть потребуется шесть чайных ложек для разовой дозы.
При расчете дозировки важно учитывать, сколько грамм белка в протеине. Ни одна добавка не может состоять только из белковых соединений, обычно их количество колеблется в пределах 70%. Это значит, что в 100 г такого коктейля чистого протеина будет содержаться только 70 г, поэтому дозировку сухого порошка необходимо увеличивать.
Наиболее богатой белками разновидностью является изолят — в нем их количество может доходить до 95%. Выяснив, сколько грамм может содержаться в ложке протеина, важно учитывать и содержание белка в обычной пище. Если в рацион входит мясо, рыба, яйца и молочные продукты, количество приемов протеиновых коктейлей лучше сократить, чтобы не нагружать почки.
Как рассчитывать количество порошка?
Есть еще способ отмерить протеин — мерная ложка: сколько грамм порошка в ней помещается? Она кладется производителями в упаковку для удобства его использования, поэтому в нее помещается как раз 30 г сухого вещества. Это позволяет упростить процесс приготовления, так как ровно одной ложки достаточно для приготовления порции питательного коктейля.
Любые составы принимаются сразу после приготовления: они не должны стоять в холодильнике, так как быстро теряют питательные свойства. Многие из них создают ощущение сытости, поэтому человек в течение нескольких часов не чувствует голода, что важно для худеющих.
В какое время полезнее всего принимать добавки?
Протеиновый коктейль — полезная пищевая добавка, позволяющая восполнить недостаток белка в питании. Правильное употребление и разумная дозировка помогут получить эффективный результат. Разобравшись с тем, сколько грамм протеина может содержаться в мерной или столовой ложке, важно определиться со временем приема добавок.
Суточная доза делится на несколько порций: быстрый белок принимают перед тренировками и после активных занятий, а медленныйнеобходимо употреблять перед сном, чтобы избежать голодания во время наиболее активного роста мышц.
Любые добавки рекомендуется пить не позже чем за час до начала тренировки, так как заниматься физическими упражнениями лучше натощак, чтобы ничто не мешало процессу. Тем, кто хочет похудеть, прием протеинового коктейля должен заменять обычный прием пищи. Из-за минимального содержания жира он поможет скорректировать объемы тела. Изолят в этом случае станет оптимальным решением, так как в его состав входит почти чистый протеин. Рецепты протеиновых коктейлей.
Возможно вам это будет интересно!
Похожее
1 Скуп протеина это сколько грамм
Единовременная порция протеина
Стандартная белковая порция за один прием составляет 25г белка. Большинство современных качественных протеинов имеют концентрацию в 80% белка, то есть 4 из 5 граммов порошка — белок. В таком свете для получения 25г белка следует отмерить порцию протеина в 30 грамм.
Большинство стандартных мерных ложек протеина (не гейнера!) имеют такой размер. Если ложка отсутствует, то можно легко отметить подобную порцию:
Возьмите стандартную столовую ложку, приготовьте пакет с протеином, смело зачерпните ровно столько, сколько поместится, т.е. вместе с большой горкой, все что поместилось — порция в 40г, сбиваете на глаз горку так, чтобы осталось примерно 3/4, в таком случае в ложке окажется около 30г протеина.
Как рассчитать свою норму белка в сутки?
Рекомендуется в сутки потреблять 2-3 грамма белка на 1 кг веса. Для женщин эта норма немного меньше, чем для мужчин. Так, если вы женщина весом 60 кг, то дневная норма белка для вас составляет 120 грамм. Из них 60 грамм вы можете получать из протеинового порошка. Если вы мужчина, весом 60 кг, то вы вполне можете потреблять 180 грамм белка в сутки. Из них 90 грамм должны приходиться на натуральную пищу (куриная грудка, сыр, творог, молоко, яйца и прочие высокобелковые продукты).
Частота приема протеина
Все зависит от ваших предпочтений и графика, но все-таки нужно стараться разбить прием протеина на несколько порций, между которыми есть промежуток времени, за который белок успеет перевариться. Время нужно для переваривания сывороточного протеина — 1-2 часа, для переваривания мицеллярного казеина — 8-12 часов.
Наилучшее время приема протеина расписано ниже, при этом стоит отметить, что не обязательно так усердствовать, но принимать менее 3-х раз в день нежелательно — масса не попрет, принимать же больше 6-ти раз опять таки не рекомендуется если не употребляются ААС, т.к. можно существенно перегрузить пищеварительную систему, а в особенности печень.
- Сразу после пробуждения, когда азотистый баланс в крови низок и его нужно срочно восполнить для запуска процесса анаболизма .
- Между завтраком и обедом.
- Через два часа после обеда.
- За час до тренировки
- Сразу после тренировки
- Перед сном. При этом наиболее предпочтительным типом протеина является казеиновый , который будет расщепляться в процессе сна не давая запускаться процессу катаболизма .
Между приемами протеина обязательно должны присутствовать полноценные приемы пищи. Т.е. сам факт поглощения протеина не дает права забывать о классической еде.
Наиболее короткие перерывы между приемами коктейлей должны быть утром, т.к. именно на утро должна приходиться львиная доля питательных веществ. Часы приема протеина ты вправе варьировать как тебе хочется, это не более чем пример.
Прием протеина осуществляется каждый день, вне зависимости от того, есть ли в тот день тренировка.
Сывороточный протеин
– один из самых популярных и распространенных видов протеиновых смесей. Он является незаменимым помощником для всех спортсменов, и не только для тяжелоатлетов и культуристов. Его принимают как профессионалы, так и новички, те, кто сжигает жир, и те, кто набирает мышечную массу.
Это абсолютно безвредный вид спортивного питания, тем не менее, для максимальной пользы и эффекта сывороточный протеин необходимо принимать правильно.
Протеин: какой? когда? сколько?
Думаю, что не ошибусь, если скажу, что категорией номер 1 по продажам среди всех продуктов спортивного питания является протеин.
И это неудивительно, ведь протеин – это один из старейших продуктов для представителей силовых видов спорта, по сути, заложивший фундамент в основание нынешней индустрии спортпита.
Логика людей, впервые предложивших продавать белок в виде порошкообразной пищевой добавки для атлетов, была проста – если мышцы состоят из протеина, значит, для их наращивания было бы здорово увеличить его потребление.
Кстати, одна из первых высокопротеиновых добавок, созданных специально для атлетов, появилась еще примерно в 1950 году.
Это был продукт под названием «44» производства калифорнийской компании Kevo Products, порошок, сделанный из цельных соевых бобов, ламинарии, зародышей пшеницы, глюкозы, различных сушеных растительных компонентов и вкусовых добавок.
Судя по составу, название продукта, скорее всего, отражало % содержания белка в добавке. Сейчас остается только догадываться, насколько ужасен был ее вкус☺.
С тех пор минуло более 65 лет, на рынке появилось количество марок белковых смесей для атлетов, с трудом поддающееся исчислению; значительно вырос уровень самих продуктов, но среди потребителей (как правило, начинающих) до сих пор продолжают появляться вопросы, какой именно вид протеина из имеющегося на рынке разнообразия стоит им выбрать, когда и в каких количествах его употреблять. Попробуем в этой статье разобраться с этими темами.
Потребность в белке
Сколько грамм протеина (из всех источников) в день требуется человеку? Рекомендации различных специалистов по этому вопросу варьируются в широком диапазоне. Для людей, не занимающихся спортом и тяжелым физическим трудом, вы можете встретить рекомендацию употреблять всего 0,8 гр белка на 1 кг веса тела.
У некоторых же авторов можно прочесть совет (адресованный непосредственно бодибилдерам) есть в день 3,5 гр протеина и выше.
Очевидно, что, как и в большинстве случаев, оптимальным решением будет выбрать в качестве отправной точки «золотую середину», в данном случае имеется в виду классическая умеренная дозировка для атлетов – около 2 гр протеина на 1 кг веса тела.
Есть смысл произвести корректировки этого норматива в сторону понижения в случае, если вы женщина, т.к.
рассчитывать на сопоставимый с мужчинами уровень анаболизма при занятиях силовыми тренировками вам не приходится, а значит, потребность в материале для строительства мышц, т.е. белке у вас не будет также высока.
Мужчинам с % жира в теле значительно выше среднего опять же стоит пересмотреть дозировку в сторону уменьшения.
Начав с указанной величины, в дальнейшем вы сможете опытным путем скорректировать ее, адаптировав к своим индивидуальным особенностям. Для этого, например, можно временно, на 1 месяц перейти на дозировку 2,5 гр протеина на 1 кг веса тела и проследить, как это отразится на вашем прогрессе.
Разобравшись с общим потребляемым количеством протеина, давайте определим, сколько из этого количества вам нужно принимать в виде добавки, и в какое время суток это лучше делать.
Допустим, речь идет о мужчине весом 80 кг со средним количеством жира в организме. Общее минимальное рекомендуемое количество белка в день для него составит 80*2=160 гр. Допустим, режим дня позволяет ему полноценно питаться 4 раза в сутки.
Для простоты будем считать, что один средний прием пищи будет содержать 30 гр белка (кстати, во многих источниках это количество протеина указывается, как оптимальное для разового приема).
Таким образом из обычной пищи рассматриваемый атлет получит 4*30=120 гр белка, и нам необходимо восполнить 160-120=40 гр протеина с помощью спортивного питания (можно, конечно, пойти и по пути увеличения количества полноценных приемов пищи, но по ряду причин для многих людей это не очень реально).
Как правило, одна порция порошкового протеина содержит от 20 до 30 гр белка. Например, самый популярный сывороточный белок от Myprotein — Impact Whey содержит в одной порции чуть больше 20 гр протеина. Таким образом, речь идет о том, что рассматриваемому атлету нужно будет принимать 2 порции протеина в день в виде добавки (в размере, рекомендованном производителем на упаковке).
Время приема протеиновых коктейлей
Когда принимать 2 порции протеина, которые, как мы определились выше, необходимы атлету в рассматриваемом случае?
В день тренировок 1 порцию стоит выпить сразу после окончания занятия. В остальных случаях прием порции протеина в виде добавки лучше сделать в момент времени между приемами пищи, также можно рассмотреть вариант с приемом протеина (медленно усваивающегося) перед сном.
Сейчас не сложно найти шейкер с отсеком в нижней части для хранения порции сухого порошка, например, Myprotein SmartShake.
Так что если перед выходом на работу или учебу вы заполните такой шейкер водой, а соответствующий отсек – протеином, то сможете буквально за минуту сделать белковый коктейль прямо на рабочем месте, что позволит вам принять необходимую порцию белка, почти не отвлекаясь от ваших занятий. Собственно, такое удобство использования и является одним из преимуществ протеина в виде добавки относительно обычного питания.
Какой тип протеина предпочесть?
Давайте сделаем обзор наиболее часто встречающихся на рынке типов протеиновых смесей:
• Концентрат сывороточного протеина. Как пример – Myprotein Impact Whey. Пожалуй, самый популярный вариант. Лучшее соотношение цены, эффективности и вкуса. Способствует увеличению иммунитета. В большинстве случаев рекомендуется применять именно его.
• Изолят сывороточного протеина. Как пример – Myprotein Whey Isolate.
По сути, изолят сывороточного протеина является продуктом дополнительной обработки концентрата сывороточного протеина, в результате которой в конечном продукте снижается содержания жира и углеводов, а % белка – увеличивается. Конечно же, в итоге изолят получается дороже концентрата.
Вторым недостатком по сравнению с концентратом сывороточного протеина у изолята является снижение в результате дополнительной фильтрации концентрации компонентов, положительно влияющих на иммунитет.
Подводя итог, предпочесть изолят сывороточного протеина концентрату можно рекомендовать в двух случаях: во-первых, при индивидуальной непереносимости лактозы (если от концентрата вас пучит или слабит), и, во-вторых, если вы на «сушке» и придерживаетесь строгой диеты с крайне низким содержанием углеводов.
• Гидролизат сывороточного белка. Сывороточный протеин, прошедший дополнительную обработку (гидролиз), при которой исходный белок распадается на составляющие – пептиды. Максимально очищен от углеводов и жиров.
Имеет максимальную скорость усвоения, горьковатый привкус (у сырья). Конечно же, дороже изолята и, тем более, концентрата сывороточного белка.
Принимать есть смысл при определенных проблемах с пищеварением, как альтернативу аминокислотам и на «сушке».
Источник: https://www.myprotein.ru/blog/dobavki/protein-kakoy-kogda-skolko/
После сна
Проснувшись, ваш организм начинает переходить с ночного на дневной режим работы. Его потребление энергии и запросы в питательных веществах резко возрастают. Он начинает «сканировать» все возможные источники протеина и, если не найдет его в желудке, то обязательно находит в мышечных тканях. Именно для того, чтобы предотвратить разрушение мышц и срочно пополнить запасы белка, утром после сна рекомендуется выпить протеиновый коктейль. Он, как минимум до завтрака, удовлетворит утренний аппетит вашего организма и обеспечит все процессы необходимым белком.
Вкус протеинового коктейля
Основные вкусы протеина — это шоколад и ваниль, а также производят со вкусом тропик, ягоды, пломбир и прочее разнообразие вкусов.
Кому что нравится, конечно. Однако есть четкая тенденция — народ все больше выбирает шоколад и ваниль, ягодные же вкусы часто вызывают нарекания из-за химического привкуса Ничего удивительного: ягодно-фруктовые ароматизаторы в большинстве случаев и есть химия, а шоколад и ваниль, по крайней мере, в приличных фирмах, кладут натуральные. Подсластитель, может быть, кому-то и нужен, но большого смысла в нем нет. С другой стороны, не понимаю предубеждения потребителей против аспартама, который остается самым безопасным на сегодняшний день заменителем сахара. Если уж вы не желаете ощущать в протеине сахарозу, лучше он, чем какая-нибудь токсичная дрянь. Лично мой выбор — вообще без ароматизатора, чем хочешь, тем и «облагораживай». Вот если вдруг у протеина возникает горечь или посторонний привкус, стоит задуматься — горький вкус, скорее всего, свидетельствует о начале разложения белка или присутствии посторонних примесей.
Порция
Известно, что за один прием человеческий организм способен усвоить не более 40-50 грамм белка. Поэтому производители спортивного питания в упаковках с протеиновыми смесями оставляют «мерные ложки», которыми и можно отмерить свою порцию протеина. Но если мерила в пакете со смесью вы не обнаружили, то ориентиром могут стать две обычные столовые ложки порошка. Стандартная порция протеиновой смеси (30-35 грамм) содержит приблизительно 80% самого протеина, а если учесть, что растворять порошок вы будете, скорее всего, в молоке, то количество принятого белка может составить около 35-40 грамм, что является разовой нормой.
Таким образом, быстрый сывороточный протеин не только рекомендуется, а просто и необходимо принимать утром после сна, перед занятиями и сразу после тренировки в спортзале. Именно тогда 30-35-грамовая порция белкового порошка сможет стать для вашего растущего организма источником силы и необходимой энергии.
Одной из самых популярных спортивных добавок по праву считается протеин, его применяют практически все спортсмены независимо от цели тренировок: набрать мышечную массу, «подсушиться», получить рельефный торс и так далее – в каждом из случаев применяется протеин, различия заключаются лишь в дозировке, времени приема и нескольких других факторах. Проблем с приемом протеина может быть всего две: неправильно подобранная смесь и неверная дозировка. Далее мы постараемся разобраться с разновидностями протеиновых концентратов и ответить на три вопроса: как отмерить протеин без мерной ложки, нужно ли спортсмену мерное приспособление и сколько грамм в .
Как выбрать основу для разведения протеина?
Протеин обычно разводиться молоком или водой. Иногда протеин замешивают на соке, компоте, кефире, чае, лимонаде и т. д. Молоко является идеальным вариантом. Оно богато кальцием, белком и полезными углеводами. Но если есть непереносимость лактозы, то от молока придется отказаться в пользу воды или другой основы. Даже если с лактозой у вас все в порядке, учитывайте следующее:
- молоко добавит калорийности;
- на молоко организм реагирует резким скачком инсулина.
При всем при этом молоко улучшает вкус коктейля. Если вы соблюдаете диету, то учитывайте калорийность молока и инсулиновый ответ организма. Вам необходимо держать инсулин на низком уровне. Однако протеиновый коктейль с утра — это хорошая идея даже для худеющих, так как чувствительность к инсулину с утра высокая, и углеводная толерантность тоже высока. Если вы хотите набрать мышечную массу, то коктейль на молоке — отличное решение.
Виды протеина
В большинстве случаев спортсмены имеют дело всего с тремя основными разновидностями протеина, которые с успехом применяют как любители, так и профессионалы.
- Сывороточный. Как бы многие не сетовали на его чрезмерную перенасыщенность всякого рода «химией», правда заключается в том, что он абсолютно натурален. Более того, это самый безопасный из всех концентратов: он быстро и легко усваивается, но с одним условием – принимают его исключительно после тренировок.
- Яичный. Содержит чуть меньше лейцина – аминокислоты, способствующей росту мышечной массы, – чем сывороточный, однако при этом он дешевле и его можно пить во время тренировки, до нее и после. Еще одно преимущество яичного белка – он не вызывает аллергии, в том числе и людей с непереносимостью лактозы.
- Казеиновый. Самый дешевый из всех, усваивается медленно. Принимать рекомендуется только перед сном.
С этим мы закончили, и можем спокойно переходить к нашим насущным вопросам.
Качество белка для протеинового коктейля
Основная характеристика белков, как вы уже знаете — аминокислотный состав, а вернее, соответствие его потребностям организма. В первую очередь, естественно, по незаменимым аминокислотам. За образец берется так называемый «идеальный» белок по ФАО/ВОЗ, который считается оптимальным для среднего человека. Он содержит на 1 грамм: изолейцина — 40 мг, лейцина — 70 мг, лизина — 55 мг, метионина и цистина — 35 мг (в сумме, так как организм может получать одну аминокислоту из другой), фенилаланина и тирозина — 60 мг (вновь в сумме), Беда в том, что для спортсмена оптимальное соотношение аминокислот несколько другое. Насколько другое, совсем точно не известно. В теории, для роста организма нужен белок соответствующий материнскому молоку. Сравним…
«Идеальный» белок ФАО/ВОЗ скорее предназначен для поддержания уровня белка в организме при обычной жизнедеятельности, а не обеспечения его развития в случае высоких силовых нагрузок. Что же касается пищевых источников, ближе к оптимуму находится, все-таки, сыворотка. А вот соя безнадежно отстает.
Впрочем, и состав сывороточных протеинов приходится корректировать, добавляя отдельные аминокислоты или другой белок. В последние лет десять, если не больше, на рынке сырья для протеинов мало что изменилось. В производстве используется та же «великолепная четверка»: сыворотка, казеин, яичный белок, соя. Мелькнули на горизонте и куда-то девались мясные протеины (сейчас их производство пробуют восстановить. Появился пшеничный (кстати, не вижу смысла принимать пшеничный белок, если только для вегетарианцев: он, как видно из таблицы, крайне неполноценный, мало лизина), иногда встречаются еще какие-то протеины из редкостных и дорогих компонентов, но все это — экзотика. Странно, почему еще не пытались делать протеины из рыбы — ценный, легкоусвояемый белок. В принципе, мог бы пойти в массы, ведь делают же кормовой белково-витаминный концентрат из рыбной муки. Методы выделения белков сейчас позволяют добиться высокой степени очистки продукта от примесей. Ультра- и микрофильтрация сейчас стали доступны едва ли не для домашнего применения. Так что плохо очищенный протеин в наше время — пошлость. И, все же, такие продукты периодически встречаются. Стоит внимательно смотреть на этикетку, выискивая там содержание примесей (лактоза, натрий, углеводы из сои и прочее).
Усвояемость белков напрямую связана как с аминокислотным составом, так и с источником. Наиболее быстрым по-прежнему остается белок сыворотки — он полностью переваривается и обеспечивает поступление аминокислот в кровь за 2-3 часа. Казеин считают «тяжелым», «медленным», хотя он все равно усваивается быстрее цельного соевого. Имейте в виду: нет белка, который бы «сидел» в организме больше 5-6 часов! Медленное усвоение имеет свои преимущества — более равномерное и постоянное пополнение аминокислотного пула.
Отмеряем и дозируем протеин правильно
Для начала, о дозировке: стандартная доза протеина колеблется в пределах от 23 до 46 граммов – для людей весом соответственно от 75 до 120 килограммов.
Теперь, если вы ищете способ, как отмерить протеин без мерной ложки, то вот вам несколько вариантов на выбор.
- Кухонные весы. Все максимально просто: ставим шейкер, обнуляем показатели, и насыпаем необходимое количество концентрата. Результаты измерений будут выведены на табло.
- Столовая ложка. В одной ложке (без верха) помещается примерно 12 граммов протеина, чисто теоретически, таким способом можно совершать замеры.
- Чайная ложка. Вариант аналогичен предыдущему, но в этом случае вес ложки без горки – 7 граммов.
Ну и конечно же, самым простым вариантом для определения дозы протеина является «скуп» (от английского scoop: лопатка, ковш, совок) – специальная мерная ложка, которая относится к категории . На вопрос, сколько грамм в мерной ложке протеина, однозначно ответить нельзя: в зависимости от вашего определения «без горки», в одном скупе помещается от 23 до 25 граммов протеина. То есть в большинстве случае этого достаточно для полноценного приема.
Пользоваться мерной ложкой для протеина достаточно просто: открываете банку, набираете полный скуп, добавляете его в шейкер с жидкостью и взбиваете. В качестве жидкости, в которой вы будете растворять протеин, прекрасно подходит молоко средней жирности, обязательно пастеризованное, то есть простое магазинное. Это также может быть апельсиновый сок и даже обычная вода – все зависит от ваших предпочтений.
Перед началом замера, не забывайте, что ни один концентрат не содержит 100% протеина, среднее его количество примерно 75%. Соответственно, если вам необходимо 23 грамма протеина, а в концентрате его 75%, то делим 23 на 0,75 и получаем приблизительно 30. По такому же способу рассчитывается любая другая дозировка: необходимое количество протеина в граммах делим на процент его содержания в концентрате, и получаем ответ.
Cодержание статьи:
Сколько грамм белка содержит один скуп протеина. Как часто его нужно пить и в какой дозировке.
Добиться желаемых результатов в бодибилдинге и построить идеальное тело только лишь на продуктах питания (пусть даже очень качественных) вряд ли получится. Почему? — Да потому что продукты усваиваются организмом не полностью. К примеру, можно съесть килограмм свинины, а усвоиться организмом только пятая часть. Сколько в этом случае белка получил организм рассчитать нереально.
В этом отношении много привлекательнее выглядит вариант со спортивным питанием. Все, что необходимо — купить пачку качественного протеина, правильно рассчитать дозировку и время приема. Для простоты измерений почти в каждом комплексе есть свой скуп — специальная мерная ложка. Но как часто необходимо пить белок? В какое время? Сколько в скупе грамм? Давайте разберемся с этими вопросами более подробно.
Как разводить протеин в шейкере?
Почему многие рекомендуют пользоваться шейкером для приготовления протеиновых коктейлей? Потому что благодаря шейкеру можно получить максимально однородную массу, которая по консистенции не будет напоминать манную кашу из детского сада с жуткими комочками. Как правильно разводить протеин в шейкере? Достаточно просто налить в шейкер молоко, насыпать необходимое количество протеина, закрыть крышку и трясти шейкер до тех пор, пока масса не станет однородной. В ручных шейкерах для этого предусмотрены специальные шарики или сетки.
Уделяем внимание деталям
При планировании дозировки и времени приема белка необходимо учитывать одну важную вещь — протеин бывает «медленным» и «быстрым». То есть одна группа белков усваивается организмом за 5-7 часов, а другая — за 20-50 минут. Разница существенна, согласитесь. Теперь на примерах.
Одной из наиболее популярных и востребованных добавок в среде бодибилдеров является сывороточный протеин.
Основная причина — высокий процент белка (в изоляте может достигать 95%), отличная усвояемость организмом (от 20 до 50 минут) и богатый состав аминокислот, столь необходимый мышечным волокнам для роста и восстановления. Если требуется быстро зарядить и «запитать» организм после тренировки, на помощь приходит сывороточный «быстрый» белок.
В свою очередь казеиновый и соевый белок относятся к «медленным» — их организм усваивает в течение 5-7 часов. Но это не значит, что их состав хуже, чем у конкурентов. Совсем нет. Все отличие в структуре белка, которая тяжело поддается расщепления в желудке. Но при правильном приеме это больше плюс, чем минус. Употребление «медленного» протеина — это шанс остановить процессы катаболизма в организме и обеспечить мышцы аминокислотами на многие часы вперед.
Состав протеинового коктейля
В состав протеинового коктейля входят белок и углеводы, остальное — по вкусу и желанию. Сами производители, к сожалению, скорее заботятся о том, чтобы их продукция считалась «инновационной», чем о реальной пользе для потребителя. Так, очень часто спортивные продукты перегружаются минеральными веществами и витаминами, особенно группы В. Смысла в этом, как правило, мало, поскольку потребность в витаминах покрывается обычной пищей и специальными добавками. Добавление микроэлементов также лишь на малую долю увеличивает их поступление в организм. Наиболее разумным является обогащение протеина недостающими аминокислотами, что увеличивает его биологическую ценность. В состав якобы высокотехнологичных протеиновых смесей вводят компоненты, ценность которых сомнительна. Делается это исключительно ради прибыли, поскольку на волне усиленной рекламы можно «слегка» (раза так в два-три) поднять цену на продукт.
Протеиновый коктейль — это источник белков и углеводов.
Иногда создатели новых протеинов сами не могут объяснить, для чего нужна та или иная добавка, причем, ссылаются на исследования, якобы подтверждающие ее влияние на те или иные стороны физической деятельности (чаще всего тема упоминаемой статьи имеет весьма отдаленное отношение к спорту). Даже если используется вещество с доказанным эффектом, его дозы зачастую слишком малы. Например, введение креатина в протеиновый коктейль в количествах около грамма на дозу не обеспечивает заметного увеличения мышечной массы, поскольку эффективны дозы этого вещества от 5 до 20 грамм в день, а примерно у 40 процентов людей наблюдается нечувствительность к креатину. Про всякие транспортные системы и прочие — уже сколько раз народ «нарывался». Эффект не лучше, чем у более традиционных составов, а цена… Следовательно, новомодные «навороченные» продукты совершенно никому не нужны, кроме самого производителя и узкого круга фанатов «хай-тек».
Особенности приема
Теперь разберемся, сколько и когда необходимо пить протеина. Итак, мы уже упоминали, что скуп — это мерная ложка, которая часто продается вместе со спортивной добавкой. С ее помощью легче дозировать порции и правильно распределять состав в течение дня. Сколько грамм в 1 мерной ложке? Здесь однозначного ответа нет — протеиновые порошки часто имеют различную массу. В среднем 1 скуп — это около 25-30 грамм белкового порошка, то есть одна порция.
- Рано утром. После пробуждения организму необходимо дать первую порцию качественного протеина, дабы остановить разрушительный процесс катаболизма и дать новый запас белка. В этот период лучший вариант — принять 1 скуп «быстрого» — сывороточного протеина.
- Перед походом в спортзал. Впереди активная и тяжелая тренировка, поэтому мышцам необходимо дать полный объем аминокислот и полезных микроэлементов. Следовательно, за 40-60 минут до похода в зал необходимо выпить 0,5-1 скуп сывороточного белка. Последний хорошо усваивается и успевает снабдить мышечные клетки полным запасом аминокислот.
- После спортзала организм истощен и нуждается в пополнении резервов. Именно поэтому в первые 40-60 минут он должен получить свою увеличенную порцию белка в размере 1-2 скупов. Что касается вида добавки, то здесь оптимальный вариант — сывороточный протеин.
- Между приемами пищи спортивное питание также необходимо, но в меньшей дозировке. Благодаря поступлению аминокислот, процесс синтеза в мышечных волокнах продолжается в течение всего дня. Кроме этого, прием протеина позволяет снизить аппетит, что актуально для худеющих спортсменов. В периоды между приемом пищи можно выпить ½ скупа, как «медленного», так и «быстрого» протеина (здесь все зависит от поставленных задач).
- Последняя порция принимается непосредственно перед сном. Здесь необходимо отдавать предпочтение «медленным» белкам, к примеру, казеину или соевому протеину. Они обеспечивают питание мышц аминокислотами на протяжении всей ночи. Кроме этого, благодаря постоянному притоку аминокислот, исключается опасность каталитических процессов. Достаточно 1 скупа протеина на ночь, чтобы «продержаться» до утра.
Скуп это сколько?
Одна порция протеина — это сколько? 1 скуп! Ну тогда все понятно….или нет? Что такое скуп и сколько в нем грамм — давайте разбираться.
Scoop — английское слово, обозначающее совок, черпак, ковш. Самая частая трактовка в открытых источниках: «В среднем 1 скуп — это 25-30 гр» Кроме того, вы можете найти разную информацию о том сколько должна весить порция протеина, и обычно это тоже разные цифры: 23, 25, 30, 32 грамма. Где же правильный ответ?
Дело в том, что мера порции протеина исходит из возможности организма усваивать белок за один прием пищи. На основании многих исследований было выявлено, что за один раз организм усваивает 20-30 грамм белка. Так это или нет мы разберем в отдельной статье.
А вот производители протеинов именно поэтому так определили порцию и предложили даже специальную мерную ложку — скуп. Если же у вас нет под рукой мерной ложки, то читайте этикетку вашего протеина, смотрите сколько белка в нем содержится и отмеряйте себе порцию так, чтобы в ней содержалось около 20-25 грамм белка, а не самого сухого продукта.
К упаковке протеина Meal2Goal у нас прилагается мерная ложка — скуп, что делает определение порции очень простым.
Посмотреть дополнительные статьи о том Что такое протеин и о Видах протеина можно в нашем Блоге.
Если перевести протеин с латинского языка, то получится более известное нам слово — «белок». Если вы хорошо учились в школе, то должны помнить много о важности белка для человека и его организма, если плохо, читайте нашу статью о белке.
Протеин — это не химия, как думают многие. В основе его производства лежат исключительно натуральные продукты. Гораздо больший вред мы получаем от привычного для нас питания — кетчупов, чипсов, консервов, сухарей и так далее.
Но для начала немного о спортивном питании в целом. Не знаю почему, но обычно люди с огромным недоверием и каким-то страхом относятся к спортивным добавкам и всему, что сними связано! Некоторые люди путают обычные спортивные пищевые добавки и действительно вредную запрещенную химию. Когда они видят человека, который пьет обычный белковый коктейль, им кажется, что он пьет какую-то страшную ядовитую гадость, и они сразу называют его химиком.
Мне не хочется, чтобы вы опасались обычного протеинового коктейля. Давайте же разберемся, что такое обычные пищевые добавки, из чего они сделаны и чем отличаются от вредной химии.
Правильная схема употребления протеина «100% whey gold standard»
Общеизвестно, что интенсивные тренировки на массу требуют регулярного употребления высококачественного белка. При этом предпочтение отдается тем видам белковых продуктов, что позволяют совместить хороший процент своей усвояемости с высокой скоростью доставки расщепленных аминокислот в мышечные клетки. Учитывая установленные потребности организма атлетов в повышенном количестве белков, важно своевременно вводить в питание концентрированный протеин, фиксируя общее количество получаемого для строительства мышц материала.
Протеина «100% whey gold standard» — мировой лидер среди протеинов.
В этом отношении, как показали прошлые годы, заметно выделяется сывороточный протеин 100% whey gold standard. Обладая высокой скоростью усвоения, молочная сыворотка наискорейшим образом насыщает кровеносное русло всем необходимым спортсмену аминокислотным составом, уже оттуда аминокислоты транспортируются в мышечную ткань, уплотняя мышечные волокна и увеличивая их в поперечнике.
По сути, одну из ключевых ролей в усвоении сывороточного протеина играет скорость доставки жизненно важных аминокислот в ткани мышц. Никакой другой вид протеина не может сравниться с ним по этому важному показателю. И именно его берут в оборот, предлагая сывороточный протеин к регулярному употреблению на фоне истощающих силовых нагрузок.
Выпустив протеин 100% whey gold standard, компания Optimum Nutrition включила в его состав синергетический комплекс сывороточный протеинов. В протеиновую формулу продукта вошли: сывороточный изолят и концентрат, а также имеющие еще большую скорость доставки сывороточные пептиды. Это обстоятельство позволяет сделать применение спортивного протеина более эффективным как в плане процента усвоения белка, так и в отношении своевременности поступления аминокислот в кровеносное русло.
Замечено, что наиболее благоприятным моментом для приема быстроусвояемого сывороточного белка служит небольшой отрезок времени после завершения анаэробной сессии. Ограниченность во времени такого «протеинового окна» не позволяет получить максимум результата при употреблении трудно и долго перевариваемых видов животного протеина. Поэтому выбор послетренировочного питания мышц однозначно склоняется в пользу сывороточного протеина, желательно, имеющего в своем составе и пептиды, и изолят, и концентрат, причем в строго указанной последовательности. Поступая в кровь последовательно друг за другом, такая протеиновая формула позволяет незамедлительно выйти на высокий уровень аминокислот в крови человека, сохраняя его у постоянной отметки несколько часов к ряду. Таким образом питание мышц в ответственный послетренировочный период становится полноценным и непрерывным. Что, безусловно, благоприятно сказывается на восстановлении и последующем мышечном росте.
Взяв во внимание тот факт, что после тяжелой тренировки возможность организма усваивать определенное количество белка несколько возрастает, также следует им правильно воспользоваться. Увеличив рекомендуемую разовую порцию в 1.3-1.5 раза, но только непосредственно после тренировки.
Вторым оптимальным для сывороточного протеина окном служат утренние часы. Срабатывает железное правило: чем раньше организм насытится аминокислотами, тем быстрее пойдут вспять катаболические процессы, естественно происходящие в мышечной ткани после продолжительного ночного сна. В этом случае при определении нужного количества утреннего сывороточного протеина целесообразно придерживаться традиционной рекомендованной дозы в 1.8-2.2 грамм на каждый кг собственного веса (при общем проценте жира в теле не более 10-18%, в противном случае нужно провести коррекцию в расчетах).
Собственный вес тела в кг | Чистое количество сывороточного протеина 100% whey gold standard. В утренние часы, сразу после пробуждения | Чистое количество сывороточного протеина 100% whey gold standard. В течение 20-50 минут после окончания силового тренинга |
W | (W X 1.8-2.2 гр) / (общее количество приемов пищи в сутки) | (W X 1.8-2.2 гр) X 1.3-1.5 / (общее количество приемов пищи в сутки) |
Как отмерить протеиновый порошок ложками
Перед тем, как подсчитывать все данные, мы должны заметить, что все эти числа являются приблизительными, потому что разные типы порошков имеют разный вес, так как количество ингредиентов и ароматизаторов может варьироваться. Давайте разберемся, как отмерить протеиновый порошок без весов.
Сколько граммов протеинового порошка в одной чайной ложке?
Одна чайная ложка протеинового порошка с горкой составляет от 8 до 10 граммов.
Одна чайная ложка протеинового порошка без горки составляет 5 граммов.
Сколько унций протеинового порошка в одной чайной ложке?
Одна чайная ложка протеинового порошка с горкой составляет около 0,3 унции.
Одна чайная ложка протеинового порошка без горки составляет около 0,18.
Сколько унций протеинового порошка в одной столовой ложке?
Одна столовая ложка протеинового порошка с горкой составляет около 25 граммов.
В одной столовой ложке протеинового порошка без горки содержится 15 граммов.
Сколько граммов протеинового порошка в одной столовой ложке?
Одна столовая ложка протеинового порошка с горкой составляет около 25 граммов.
В одной столовой ложке протеинового порошка без горки содержится 15 граммов.
Сколько граммов протеинового порошка в метрической ложке?
В одной метрической ложке протеинового порошка содержится 23 грамма.
Итак, выясним, сколько ложек протеинового порошка соответствует определенному количеству граммов и унций:
Примечание: еще раз подчеркнем тот факт, что протеиновые порошки разных марок могут иметь несколько разные показатели веса. .
- Сколько ложек в 100 граммах протеинового порошка? 100 граммов протеинового порошка = 3,53 унции протеинового порошка = 4 столовых ложки протеинового порошка с горкой.
- Сколько ложек в 90 граммах протеинового порошка? 90 граммов протеинового порошка = 3,17 унции протеинового порошка = 6 столовых ложек протеинового порошка без горки.
- Сколько ложек в 80 граммах протеинового порошка? 80 г протеинового порошка = 2,82 унции протеинового порошка = 3 столовых ложки протеинового порошка с горкой + 1 чайная ложка протеинового порошка с горкой.
- Сколько ложек в 70 граммах протеинового порошка? 70 г протеинового порошка = 2,47 унции протеинового порошка = 2 столовых ложки протеинового порошка с горкой + 2 чайные ложки протеинового порошка с горкой.
- Сколько ложек в 60 граммах протеинового порошка? 60 г протеинового порошка = 2,12 унции протеинового порошка = 2 столовых ложки протеинового порошка с горкой + 1 чайная ложка протеинового порошка с горкой.
- Сколько ложек в 50 граммах протеинового порошка? 50 граммов протеинового порошка = 1,76 унции протеинового порошка = 2 столовых ложки протеинового порошка с горкой.
- Сколько ложек в 40 граммах протеинового порошка? 40 г протеинового порошка = 1,41 унции протеинового порошка = 1 столовая ложка протеинового порошка с горкой + 1 столовая ложка протеинового порошка без горки.
- Сколько ложек в 35 граммах протеинового порошка? 35 г протеинового порошка = 1,23 унции протеинового порошка = 1 столовая ложка протеинового порошка с горкой + 1 чайная ложка протеинового порошка с горкой.
- Сколько ложек в 30 граммах протеинового порошка? 30 граммов протеинового порошка = 1.05 унции протеинового порошка = 2 столовых ложки протеинового порошка без горки.
- Сколько ложек в 20 граммах протеинового порошка? 20 граммов протеинового порошка = 0,70 унции протеинового порошка = 2 чайных ложки протеинового порошка с горкой.
Теперь вы можете быстро и легко отмерить протеиновый порошок, используя только два вида ложек, потому что вы знаете количество граммов и унций в одной столовой и одной чайной ложках. Если у вас есть совет, как отмерить протеиновый порошок без весов, оставьте комментарии в разделе ниже.
Сколько ложек протеинового порошка вы должны добавить в свой напиток? | Здоровое питание
Карли Шуна Обновлено 27 ноября 2018 г.
Типичная порция протеинового порошка — одна «мерная ложка», но не всегда ясно, что представляет собой мерная ложка.Все коммерчески продаваемые порошки будут поставляться с рекомендациями по размеру порции, но вам может потребоваться больше или меньше, чем эта рекомендация, в зависимости от ваших целей в области питания и остальной части вашего рациона.
Взвешивание
По данным Министерства сельского хозяйства США, одна мерная ложка порошкового изолята сывороточного протеина весит около 29 граммов. Однако разные порошки различаются по текстуре и плотности, поэтому количество порошка, которое помещается в мерную ложку одной марки, может весить больше или меньше. Этикетка с питанием на типе порошка, который вы покупаете, сообщит вам, сколько граммов помещается в мерную ложку, которая идет с порошком, но даже это количество может незначительно варьироваться в зависимости от того, набираете ли вы добавку или слегка посыпаете.Если вы хотите убедиться, что соблюдаете рекомендуемый размер порции, указанный на этикетке порошка, купите кухонные весы, которые будут взвешивать ваши мерные ложки в граммах.
Что в совке?
Различные типы протеинового порошка содержат разное количество протеина на мерную ложку. Например, из 29-граммовой ложки изолята сывороточного протеина вы получите около 17 грамм протеина. Из 44-граммовой ложки порошка соевого протеина вы получите 21 грамм протеина. Одна мерная ложка порошкового протеина на основе молока, который содержит смесь сывороточного и казеинового протеинов, весит 25 граммов, а их количество составляет 12.5 граммов протеина. Если вы нацелены на определенное количество белка в своей добавке, этикетка с питанием может сказать вам, сколько мерных ложек вам нужно использовать, чтобы получить это количество.
Добавление большего или меньшего количества
Количество протеина, которое вы едите каждый день, и, соответственно, количество протеинового порошка, которое вы добавляете в коктейли, должно зависеть от таких факторов, как ваш возраст, пол, уровень активности и фитнес-цели. По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, женщинам обычно требуется около 46 граммов белка каждый день, а мужчинам — около 56 граммов.Если вы мало занимаетесь спортом и в вашем рационе много продуктов, богатых белком, возможно, вам не понадобится использовать полную мерную ложку порошка — или вообще любой порошок — потому что вы, вероятно, соблюдаете или превысите свой дневной рацион. белковые потребности только в рамках вашей обычной диеты. Однако если вы очень активны и у вас есть цель нарастить больше мышечной массы, ваше тело может использовать больше белка, чем другие.
Начните с середины
Протеиновый порошок лучше всего подходит для здорового питания так же, как и все другие продукты, но в умеренных количествах.Если вы употребляете слишком много, лишние калории и граммы протеина не будут отображаться на вашем теле в виде дополнительных мышц; вместо этого они будут способствовать увеличению веса. Чтобы получить персональные рекомендации о том, сколько протеинового порошка было бы полезно для вас, поговорите со своим врачом или диетологом.
Как пользоваться мерной ложкой Гербалайф
— Тренер Herba
Посмотреть видео:
Мерная ложка Гербалайф — это замечательный инструмент, который значительно упростит ваше путешествие в Гербалайф.У ложки есть 4 разные мерные ложки, специально разработанные для того, чтобы дать вам точные размеры ваших основных продуктов Гербалайф. В этой статье (и видео выше) мы расскажем обо всем, что вам нужно знать, чтобы правильно пользоваться этой мерной ложкой.
Мерная ложка 1 = 1 столовая ложка = 15 мл
Мерная ложка 2 = 1 чайная ложка = 4,5 мл
Spoop 3 = 1/2 чайной ложки = 2,5 мл
Мерная ложка 4 = 1/4 чайной ложки = 1,2 мл
Самая большая сторона мерной ложки Гербалайф — это столовая ложка (15 мл) , которая идеально подходит для измерения порошков для коктейлей Formula 1 и смеси для протеиновых напитков (PDM).
Для приготовления коктейля Формулы 1 … Смешайте 2 ложки F1 с 250 мл молока или альтернативного молока (например, миндального молока).
Если вы используете Формулу 1 с PDM … Смешайте 2 ложки F1 с 2 ложками PDM и добавьте 300-400 мл воды.
Для получения точных измерений убедитесь, что ложка выровнена.
Scoop 2 — это столовых ложек , что дает вам мерку 4,5 мл.
Эта сторона идеально подходит для персонализированного протеинового порошка (PPP), также известного как Formula 3.
Просто вылейте 1 чайную ложку PPP, чтобы получить 1 порцию.
Меньшие мерные ложки: 1/2 чайной ложки (мерная ложка 3) и 1/4 чайной ложки (мерная ложка 4). Они отлично подходят для измерения растворимого напитка Гербалайф (чая).
На 1 порцию чая Гербалайф …
Смешайте 1 мерную ложку 3 с 250 мл горячей или холодной воды.
Если вы хотите пить меньше чая или чувствительны к кофеину, вы можете половину порции.Просто …
Смешайте 1x мерную ложку 4 с 150–250 мл горячей или холодной воды.
Мы надеемся, что эта статья оказалась для вас полезной. Дополнительную информацию о мерной ложке Гербалайф можно найти здесь.
Если вам нужна другая помощь, не стесняйтесь обращаться к нам в любое время по электронной почте или в чате Messenger.
Сколько сывороточного протеина мне нужно пить в день? | Здоровое питание
Карли Шуна Обновлено 19 ноября 2018 г.
Когда вы покупаете контейнер с порошком сывороточного протеина, он поставляется с мерной ложкой и этикеткой с информацией о предлагаемых размерах порции.Но ваши ежедневные потребности в белке зависят от вашего возраста, пола и уровня физической активности, поэтому не всем подходит одинаковый размер мерной ложки. Принимая во внимание, сколько белка вы получаете в своем обычном рационе, а также причины, по которым вы употребляете сыворотку, вы сможете лучше понять, сколько нужно пить.
Одна мерная ложка, одна порция
Типичный размер порции порошковой сыворотки — одна мерная ложка, но размер и вес мерной ложки могут широко варьироваться в зависимости от марки — и они не всегда могут содержать одинаковое количество белка.У одной марки порошка сыворотки есть мерные ложки, которые весят примерно 29 граммов и содержат 17 граммов протеина на одну мерную ложку. У другого есть мерные ложки, которые весят около 19 граммов и содержат только 13 граммов белка на мерную ложку. Прежде чем выбрать сывороточную добавку, внимательно прочитайте всю информацию о ее питательной ценности и этикетке, чтобы убедиться, что вы получаете продукт, который соответствует вашим потребностям.
Сколько вам нужно?
Требуется ли вам употреблять больше одной мерной ложки сыворотки или меньше, будет зависеть от того, сколько белка вам нужно в день, а также от того, сколько вы получаете из других источников.По данным Университета Райса, среднему умеренно активному взрослому человеку требуется от 0,4 до 0,6 грамма белка на фунт веса тела, что соответствует диапазону от 60 до 90 граммов в день для человека весом 150 фунтов. Однако спортсменам требуется больше белка в день, особенно тем, кто занимается силовыми тренировками. Если вы регулярно выполняете интенсивные силовые тренировки и активно пытаетесь нарастить мышечную массу, вам может потребоваться до 0,9 грамма белка на фунт веса тела, что составляет 135 граммов для человека весом 150 фунтов.
Белок в вашем рационе
Вы можете рассчитать, сколько сыворотки нужно употреблять ежедневно, рассчитав свои потребности в белке, а затем оценив количество белка, которое вы получаете каждый день в своем обычном рационе. Для этого может быть полезно вести дневник питания в течение нескольких дней и записывать все, что вы едите, а затем определять количество белка в ваших приемах пищи и закусках. Контейнер на 6 унций простого обезжиренного греческого йогурта содержит, например, 18 граммов белка, а порция постного говяжьего фарша на 3 унции — 21 грамм.В одном яйце содержится около 6 граммов, в 1/2 стакана вареной фасоли — от 7 до 10 граммов, а в 2 столовых ложках арахисового масла — 8 граммов.
The Whey for You
Большинство американцев получают более чем достаточно белка каждый день и не нуждаются в добавках сыворотки. Однако, если вы не удовлетворяете свои ежедневные потребности в белке, вы можете узнать, сколько сыворотки нужно принимать, просто вычтя количество граммов белка, которое вы потребляете в настоящее время, из количества необходимых граммов. Поскольку такие добавки, как сыворотка, не могут воспроизводить полезные вещества, содержащиеся в цельных продуктах, включая антиоксиданты и фитонутриенты, лучше всего удовлетворять ежедневные потребности в белке с помощью этих продуктов, если это возможно.Если вы все же планируете использовать сыворотку, перед началом проконсультируйтесь с врачом.
Прозрачная пластиковая мерная ложка / ложка / чашка на 25 грамм для протеинового порошка, 3,99 рупий / штука
Прозрачная пластиковая мерная ложка / ложка / чашка на 25 грамм для протеинового порошка, 3,99 рупий / кусок | ID: 21946260297
Уведомление : преобразование массива в строку в /home/indiamart/public_html/prod-fcp/cgi/view/product_details.php в строке 290
Спецификация продукта
Применение / применение | Протеиновый порошок | |
Размер | 25 грамм | |
Цвет | Прозрачный | |
Форма ложки | Цилиндрическая | |
Размер упаковки | 200 | |
Вес | 10 грамм | |
Одноразовые | да, но можно легко заказать повторно 9025 Количество 9022 9022 9022 | 5000 шт. |
Описание продукта
Пластиковая мерная мерная ложка / ложка / чашка / крышка на 25 грамм изготавливается из пищевого пластика полипропилена (ПП) высшего качества
.
Лучше всего подходит для «Материала оздоровительных добавок» для спортивных соревнований, пищевых добавок для домашнего скота и загрязнения окружающей среды
Дополнительная информация
Код товара | PMC25G | ||
Срок поставки | 10-12 рабочих дней 9022 | Производственная мощность | 10/000 в день |
Детали упаковки | Упакованы в пластиковый пакет по 200 шт. упакована в Картонную коробку по 1000 шт. |
Заинтересовал этот товар? Получите последнюю цену у продавца
Связаться с продавцом
О компании
Год основания 1998
Юридический статус Фирмы Физическое лицо — Собственник
Характер бизнеса Производитель
Количество сотрудников от 11 до 25 человек
Годовой оборот1-2 крор
Участник IndiaMART с августа 2015
GST07AKOPA1020C1Z0
Основанная в 1998 году, мы Perfect Moulders являются одними из ведущих производителей широкого спектра качественных пластиковых колпачков, пластиковых заглушек и т. Д. Все наши продукты производятся из пластмассы фармацевтического качества.
Вернуться к началу
1
Есть потребность?
Получите лучшую цену
1
Есть потребность?
Получите лучшую цену
Конвертер чайных ложек в грамм протеиновой муки для кулинарного обучения и диет.
Панировочные сухари : главное меню муки • меню протеиновой муки • Чайные ложки
Количество: 1 чайная ложка (чайная ложка) протеиновой муки
Равно: 2,65 грамма (г) протеиновой муки массой
Рассчитайте граммы протеиновой муки на 1 чайную ложку. Конвертер протеиновой муки для шеф-поваров и пекарей, для занятий кулинарным искусством, для студентов и для домашнего использования.
TOGGLE: из граммов в чайные ложки наоборот.
CONVERT: между другими единицами измерения протеиновой муки — полный список.
Калькулятор конвертации для вебмастеров .
Конвертер всех видов муки. Белковая мука содержит больше белка, чем большинство других типов муки.
Преобразование кулинарных единиц измерения протеиновой муки между чайной ложкой (чайной ложкой) и граммов (г) протеиновой муки, но в другом направлении из граммов в чайные ложки.
Этот онлайн-конвертер кулинарной протеиновой муки из чайных ложек в грамм — удобный инструмент не только для опытных сертифицированных профессионалов в сфере пищевых продуктов и квалифицированных поваров в соответствии с моделями кухонь отрасли.
Другие области применения этого преобразователя протеиновой муки: …
Благодаря вышеупомянутой услуге преобразования единиц, которую он предоставляет, этот преобразователь протеиновой муки также оказался полезным в качестве учебного пособия и для отработки упражнений по преобразованию чайных ложек и граммов (ч.л. по сравнению с г) новичками и студентами (в классах или на домашней кухне. ), которые изучали это особое искусство кулинарии в кулинарных колледжах, в школах кулинарного искусства и на всех других кулинарных тренингах для преобразования веса и измерения объема жидкости / жидкости, а также диетической пищевой ценности, содержащейся в белковой муке, с ее пищевой ценностью, которую мы есть.
Символы единиц, используемые международными кулинарными образовательными учреждениями и обучением для этих двух мер протеиновой муки:
Префикс или аббревиатура (аббревиатура) краткое обозначение единицы для чайной ложки: чайная ложка
Префикс или аббревиатура (краткое сокращение brevis) обозначение единицы грамма: г
Одна чайная ложка протеиновой муки в граммах равна 2,65 г
Сколько граммов протеиновой муки в 1 чайной ложке? Ответ: изменение 1 чайной ложки (чайной ложки) единицы протеиновой муки = на 2.65 г (грамм) эквивалентной меры и для того же вида протеиновой муки.
Профессионалы всегда гарантируют, и их успех в приготовлении изысканных блюд зависит от того, насколько они получают наиболее точные результаты преобразования единиц измерения при измерении ингредиентов. При приготовлении фирменных блюд решающее значение может иметь количество белковой муки. Если есть точная мера в чайных ложках протеиновой муки, то в кулинарии принято считать, что количество порций в чайных ложках абсолютно точно переводится в грамм протеиновой муки.Это как страховка для шеф-повара от того, что все блюда всегда готовятся идеально.
Калькулятор
граммов в чайные ложки. Сахар, соль и другие продукты
С помощью этого калькулятора граммов в чайные ложки вы быстро конвертируете граммы — основная единица веса (массы) в метрической системе — в чайные ложки, которые являются мерой объема, часто используемой при приготовлении пищи. Хотите знать, сколько граммов сахара в чайной ложке? Хотите знать, сколько чайных ложек в столовой? В рецепте блинов есть разрыхлитель в граммах, но вы предпочитаете чайные ложки? Мы обо всем позаботились! Прокрутите вниз, чтобы узнать больше о преобразовании граммов в чайные ложки, или посмотрите таблицу преобразования для четырнадцати ингредиентов, которые часто встречаются в чайной ложке.
Сколько чайных ложек в столовой ложке?
Ответ прост: в столовой 3 чайных ложки. Независимо от того, используете ли вы метрические или американские меры — если вы придерживаетесь имперских мер, в столовой ложке всегда три чайные ложки:
-
1 чайная ложка (5 мл) * 3 = 1 столовая ложка (15 мл)
-
1 чайная ложка США (4,93 мл) * 3 = 1 столовая ложка США (14,79 мл)
Но будьте осторожны — пребывание в США не означает, что вы найдете там только американские чайные ложки.Например, в маркировке пищевых продуктов и лекарств в чайной ложке всегда указано 5 мл, что является просто метрической чайной ложкой.
Но сколько чайных ложек в чашке?
В чашке 16 столовых ложек. Зная, что одна столовая ложка равна ровно трем чайным ложкам, все, что нам нужно сделать, это умножить:
-
1 столовая ложка = 3 чайные ложки
-
1 чашка = 16 столовых ложек = 16 * 3 чайных ложки = 48 чайных ложек
Итак, мы быстро выяснили, что — это 48 чайных ложек в одной чашке .
Сколько граммов в чайной ложке?
Ну, без дополнительной информации ответить невозможно, это зависит от плотности продукта. Как вы интуитивно знаете, есть разница в весе чайной ложки какао-порошка и количестве граммов сахара в чайной ложке. Но не беспокойтесь! Этот калькулятор из граммов в чайные ложки поможет вам. Поэкспериментируйте с нашим инструментом, выберите разные продукты или введите их плотность, и мы найдем вес ингредиента в граммах или объеме, измеренный в чайных ложках.
Если вы хотите быстро сравнить, сколько граммов содержится в чайной ложке различных продуктов, просто взгляните на эту таблицу:
Состав | Тип | 1 чайная ложка (прибл.) |
---|---|---|
Вода | 5 г | |
Соль | 6 г | |
Сахар | гранулированный | 4.2 г |
порошок | 2,8 г | |
коричневый | 4 г | |
Быстрорастворимые сухие дрожжи | 3 г | |
Разрыхлитель | 4 г | |
Желатин | 3.6 г | |
Сливочное масло | 4,6 г | |
Масло | приготовление пищи | 4,4 г |
оливковый | 4,6 г | |
подсолнечник | 4.8 г | |
овощ | 4,4 г | |
Какао | 2,6 г |
Поскольку разница между метрическими и американскими чайными ложками незначительна при использовании только одной ложки, мы усреднили это значение. Еще больше несоответствий вносят различия в плотности продуктов разных производителей.Поэтому помните, что приведенная выше таблица (и сам калькулятор из граммов в чайные ложки) является грубым приближением и может использоваться в повседневной жизни, но не обязательно, когда требуются высокоточные измерения.
Сколько калорий в чайной ложке сахара?
Благодаря калькулятору граммов и чайных ложек и таблице вы обнаружили, что ложка сахара весит около 4,2 грамма . Хотите знать, сколько калорий в чайной ложке сахара? Подсчитано, что одна чайная ложка сахара содержит 16 калорий, а одна столовая ложка содержит 48 калорий.
Согласно рекомендациям Американской кардиологической ассоциации, мы должны ограничить количество добавляемых сахаров до:
- 100 ккал / день для женщин (что составляет 6 чайных ложек / 24 грамма)
- 150 ккал / день для мужчин (9 чайных ложек / 36 грамм)
К сожалению, сахар добавляют почти во все обработанные пищевые продукты. Кроме того, мы добавляем его сами — многие люди используют сахар, например, с кофе или чай. Исследователи выяснили, что средний любитель кофе в США потребляет почти три чайные ложки сахара каждый день, а средний любитель чая — 2 ложки в день .Однако самым большим источником добавленного сахара для американцев являются газированные напитки, энергетические и спортивные напитки:
Сколько грамм протеина в ложке?
Автор: Юлия Сабинова. Обновлено 19.08.2017
Протеин пользуется большой популярностью среди спортсменов, поэтому многим будет интересно узнать, как отмерить протеин без весов в граммах при приготовлении протеиновых коктейлей и сколько протеина вмещается в столовой и чайной ложке.
Сколько грамм протеина в чайной ложке?
В 1 чайной ложке с горкой вмещается 8-10 грамм протеина.
В одной чайной ложке без горки вмещается 5 грамм протеина.
Сколько грамм протеина в столовой ложке?
В 1 столовой ложке с горкой вмещается 25 грамм протеина.
В одной столовой ложке без горки вмещается 15 грамм протеина.
Сколько грамм в мерной ложке протеина?
В одной полной мерной ложке вмещается в среднем 23 грамма протеина.
Как отмерить протеин без весов в граммах с помощью ложки (столовой, чайной)?
Приведенные ниже расчеты, как отмерить определенную массу протеина с помощью столовой и чайной ложек – приблизительные, так как масса протеина различным марок и составов может немного отличаться, а также при наборе ложки с горкой, размер самой горки у каждого может получиться разным:
- 100 грамм протеина – это сколько ложек? 100 г протеина = 4 столовых ложки протеина с большой горкой.
- 90 грамм протеина – это сколько ложек? 90 г протеина = 6 столовых ложек протеина без горки.
- 80 грамм протеина – это сколько ложек? 80 г протеина = 3 столовых ложки протеина с горкой + 1 чайная ложка протеина без горки.
- 70 грамм протеина – это сколько ложек? 70 г протеина = 2 столовых ложки протеина с горкой + 2 чайных ложки протеина с горкой.
- 60 грамм протеина – это сколько ложек? 60 г протеина = 2 столовых ложки протеина с горкой + 1 чайная ложка протеина с горкой.
- 50 грамм протеина – это сколько ложек? 50 г протеина = 2 столовых ложки протеина с большой горкой.
- 40 грамм протеина – это сколько ложек? 40 г протеина = 1 столовая ложка протеина с горкой + 1 столовая ложка протеина без горки.
- 35 грамм протеина – это сколько ложек? 35 г протеина = 1 столовая ложка протеина с горкой + 1 чайная ложка протеина с горкой.
- 30 грамм протеина – это сколько ложек? 30 г протеина = 2 столовых ложки протеина без горки.
- 20 грамм протеина – это сколько ложек? 20 г протеина = 2 чайных ложки протеина с горкой.
В заключение к статье можно отметить, что зная, сколько грамм протеина в ложке (столовой, чайной, мерно), Вы сможете быстро отмерить нужную массу порошка при приготовлении коктейля. Свои отзывы и полезные советы по теме, сколько протеина в одной ложке, оставляем в комментариях к статье и делимся ей в социальных сетях, если она была Вам полезна.
Главный редактор сайта. Повар, технолог, путешественник. Люблю готовить, читать интересные статьи о кулинарии и правильном питании, изучать всё новое и делиться самым интересным с другими. Рада видеть Вас на страницах сайта ИнфоЕда.
Email для связи: [email protected]
Сохранить в социальных сетях:
Simone Biles демонстрирует протеиновые расщепления в Skimpy Leotard
SimoneBiles / Instagram
Симона Байлз доказывает, что протеин приносит пользу гимнасткам. 24-летняя олимпийская суперзвезда, только что попавшая в заголовки газет на своем сырном ужине со спагетти с бойфрендом игрока НФЛ Джонатаном Оуэнсом, вчера вернулась к тому, чтобы съесть протеин, разместив пост для своих 3,9 миллиона подписчиков в Instagram и разместившись в идеальном месте. Симона, которая в этом году представила огромные бранчи с колбасой, яйцом, беконом и тостами с джемом, напомнила фанатам, что наращивание мышц — не шутка, и она даже заработала себе немного денег в процессе.Посмотрите это ниже.
SimoneBiles / Twitter
Прокрутите до фотографии. Симона, попавшая в заголовки новостей 2020 года, когда ее представили как новое лицо знаменитости в сети доставки еды Uber Eats, кричала о бренде Core Power, и ее пост был как демонстрацией гибкости, так и промо напитка, предлагающего 26 г белка на порцию.
На фотографии Симона была в своем тренажерном зале и, казалось, совсем не боролась, поскольку она сидела на шпагате в облегающем черном купальнике с белыми акцентами и абсолютно не обращала внимания на все остальное.
Связано с тем, что вы читаете:SimoneBiles / Instagram
Байлз, выставив правую ногу перед собой и оставив одну позади нее, выставляла напоказ разорванную и мускулистую машину кадра, на которой была замечена звезда 4’11 дюймов с пучком волос и сосредоточенный вид. Рядом с ней стояли три бутылки напитка Core Protein с надписью 30-кратного призера Олимпийских игр и Чемпионата мира:
.«Мне нравится хорошо размяться и @corepower после тренировки! #объявление.»
Симона, которая в прошлом году перевернула свой путь в сторону сырной пиццы с цветной капустой, явно доказывала, что строительные блоки имеют значение.
В 2020 году Симона открылась для «Женское здоровье», полностью изложив свой рацион и философию питания. «Я ничего не отслеживаю, — сказала она, — я ем то, чем мне нравится, и стараюсь не переедать и не набивать себе пищу, потому что я всегда в спортзале».
«В частности, для гимнасток [трекинг] может привести к проблемам со здоровьем и проблемам с питанием, поэтому я просто ем то, что знаю, что могу и должен», — добавила Симона. Звезда даже обрисовала в общих чертах свой массивный аппетит по выходным в виде яиц и вафель.Посмотрите на ее бикини ниже!
SimoneBiles / Instagram
Симона, которой в этом году, казалось, понравилась мимоза во время ее обильного завтрака, подтвердила, что вкладывает деньги туда, где ей хочется. Уроженец Огайо продолжил: «По выходным я буду есть протеиновые вафли с шоколадной стружкой, яйца или даже булочки с корицей. Поскольку мне, возможно, не придется ходить в спортзал, я действительно могу найти время, чтобы приготовить завтрак ».
Симоне также является лицом гиганта спортивной одежды Nike и бренда средств по уходу за кожей SKI-II.Прокрутите, чтобы она удалила пирсинг на груди в салатовом бикини!
Подходит ли Clif Bars для похудения? — AnswersToAll
Подходит ли Clif Bars для похудения?
Эта плитка шоколада содержит 240 калорий, что составляет примерно 12 процентов от рекомендуемой дневной нормы. Разработанные для спортсменов в качестве перекуса перед или после тренировки, они не дадут вам никаких преимуществ в снижении веса или повышении выносливости.
Являются ли батончики Clif хорошей заменой еды?
Лучшая замена еды: Clif Bars Плюсы: Большинство энергетических батончиков слишком скудны по калориям, чтобы заменить еду.Один батончик, который мы попробовали, предлагал вкусный пакет из 400 калорий, но был скудным по белку. Еще один батончик содержал протеин, но был сухим, как мел. Другие плюсы: он обогащен для восполнения недостатка питательных веществ во время еды.
Полезны ли протеиновые батончики для похудения?
Протеиновые батончики не только полезны для похудения, но и отлично подходят для поддержания здорового образа жизни. Рецепты с протеиновыми добавками — это здоровый выбор на долгое время, даже после того, как вы достигли своих целей по снижению веса, протеин может помочь сохранить вашу силу, мышечную массу и композицию тела.
Два протеиновых коктейля в день — это плохо?
Короткий ответ — да, вы можете принимать более одного протеинового коктейля в день.
Когда нужно есть протеиновый батончик?
Существует несколько различных рекомендаций относительно того, когда следует употреблять белок после тренировки. Лучше всего в течение двух часов после тренировки, если вы собираетесь получить источник белка и пытаетесь улучшить восстановление и рост мышц. Однако иногда вам нужно немного белка перед тренировкой.
Плохо ли есть протеиновые батончики без тренировки?
Потому что чрезвычайно низкокалорийные закуски ничего не делают для вас с точки зрения обеспечения энергией, чтобы поддерживать вас до следующего приема пищи. Так тренироваться или нет, все в порядке.
Разве протеиновый батончик натощак — это плохо?
Итог. Протеиновые батончики могут стать быстрым и богатым питательными веществами завтраком, но они не должны быть вашим ежедневным приемом пищи. Эпплгейт рекомендует большую часть времени есть настоящую пищу, такую как фрукты и овощи, и запасать протеиновый батончик на время завтрака.
Полезны ли батончики Kind на завтрак?
KIND: Здоровые зерновые батончики KIND богаты питательными веществами, и хотя они содержат немного добавленного сахара, обычно его мало, — говорит Аюб. Например, овсяный батончик KIND с корицей содержит всего 5 граммов добавленного сахара. Батончики CORE Foods: Беллатти говорит, что этот сытный батончик, полностью сделанный из цельных продуктов, — его лучший выбор.
Что такое хорошая барная стойка?
25 батончиков для завтрака, которые стоит попробовать, когда вы устали от яиц и овсянки
- Батончики с арахисовым маслом и шоколадом Clif Whey Protein.
- Хрустящий арахис Kashi GO + протеиновые батончики с арахисовым маслом.
- Протеиновый батончик Perfect Bar с кокосовым орехом и арахисовым маслом.
- Enjoy Life Овалы для завтрака с яблоком и корицей.
- LARABAR Шоколадные протеиновые батончики с арахисовым маслом.
- Батончики для торта на день рождения из чистого протеина.
- RXBAR Шоколадный протеиновый батончик с морской солью.
7 лучших продуктов для похудения, которые помогут избавиться от праздничного кишечника
Развлечение во время отпуска приходит с территорией.Если вы обнаружите, что слишком много еды и питья оставило след на вашем животе, вы не одиноки. Хотя не существует волшебной пули для похудения, в том числе некоторые питательные, вкусные и, что самое главное, продукты для похудения, могут помочь.
Когда праздничный сезон позади, ваши мысли могут обратиться к изгнанию того праздничного чутья, которое вы приобрели за несколько недель переусердия с сезонными вкусностями. Уменьшение количества пищи — это нормально, но не поддавайтесь желанию принять радикальную диету, которая сокращает количество калорий, ограничивает определенные продукты или группы продуктов или все вышеперечисленное.Скудное, неудовлетворительное питание и даже пропуск закусок приведет к обратным результатам, заставляя вас чувствовать себя побежденным, пытаясь вернуться в форму.
Вместо этого включите эти семь продуктов для похудения в сбалансированный план питания, чтобы минимизировать чувство голода и избавиться от жира на животе. И пока вы это делаете, попробуйте эти 21 лучший рецепт здоровой кулинарии за все время.
ShutterstockЛосось содержит белок, который помогает вам дольше чувствовать сытость, так как для его расщепления требуется больше времени. А поскольку белок усваивается немного сложнее, ваше тело использует на больше калорий, что может способствовать снижению веса.Это также отличный источник лейцина, аминокислоты, которая стимулирует производство мышечной ткани. Ежедневное потребление лейцина в сочетании с регулярными тренировками с отягощениями способствует наращиванию мышц, которые сжигают больше калорий, чем жира.
Лосось также содержит витамин D, дополнительный бонус для тех, кто занимается спортом. Низкий уровень витамина D в крови может подорвать уровень энергии, что затрудняет формирование энтузиазма для постоянных тренировок. В трех унциях приготовленного лосося содержится 23 грамма белка — это минимум, который вы должны есть при каждом приеме пищи, и почти все рекомендуемое суточное количество витамина D.
Как наслаждаться: Жареные или жареные, в бургерах с лососем, а также в салатах и бутербродах. Консервированный лосось — тоже всегда хорошая идея
ShutterstockКак и лосось, йогурт содержит белок и лейцин. Не все йогурты одинаковы. Греческий йогурт содержит примерно в два раза больше белка — 12 граммов на 1/2 стакана — по сравнению с обычным йогуртом, что делает его более сытным.
В рамках сбалансированного плана питания постоянное потребление йогурта может защитить вас от накопления жира на животе. Понимаете, йогурт производится из молока, ферментированного бактериальными культурами, содержащими Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus.Йогурт может также содержать дополнительные бактерии, такие как другие штаммы Lactobacillus и Bifidobacterium. Йогурт, произведенный с использованием этих бактерий, помогает населению кишечника полезными микробами, которые помогают легче контролировать вес. Обязательно ищите йогурт с печатью Live & Active Cultures (LAC) от Национальной ассоциации йогурта, чтобы быть уверенным, что в нем есть дополнительные культуры.
Как употреблять: Используйте простой обезжиренный греческий йогурт для смузи, соусов и закусок.Подсластите йогурт фруктами или любым другим подсластителем. Имейте в виду, что кефир, питьевой йогурт и творог с живыми активными культурами обладают аналогичной пользой для здоровья.
ShutterstockПерекус не является запретом для борьбы с прибавкой в весе в праздничные дни, особенно когда речь идет о миндале. У миндаля и некоторых других орехов есть секрет.
Исследователи Министерства сельского хозяйства США обнаружили, что всего две трети калорий в цельном необжаренном миндале доступны организму. Это означает, что в миндале меньше калорий, чем считалось ранее: одна унция содержит 129 калорий.
Похоже, что организм не так легко усваивает жир из миндаля, как из других продуктов. Возможно, что жесткая структура миндаля удерживает часть жира, препятствуя его перевариванию и использованию для получения калорий. Исследователи обнаружили, что то же самое верно и для других орехов, включая грецкие, хотя и в меньшей степени.
Помимо того, что он вкусный и сытный, одна унция миндаля обеспечивает половину рекомендуемой суточной нормы витамина Е, антиоксиданта, который защищает клетки, и 13% клетчатки, необходимой вам каждый день.Клетчатка способствует получению удовольствия от еды, поэтому вы чувствуете себя менее голодным при меньшем количестве калорий. Почти весь жир в миндале полезен для сердца.
Еще кое-что, на что следует обратить внимание — приготовление и измельчение миндаля высвобождает больше калорий для пищеварения. Это означает, что вы захотите выбрать цельный, сырой миндаль (и другие орехи) вместо измельченных орехов и орехового масла для максимального снижения калорийности — и придерживайтесь порций по 30 г в качестве закуски.
Как употреблять: Смешайте миндаль с 1/4 стакана цельнозерновых хлопьев и двумя столовыми ложками изюма.
Ищете больше советов? Узнайте, как использовать силу чая для похудения!
ShutterstockУглеводы важны при сокращении вашей талии. Однако сейчас не время резко ограничивать потребление углеводов. Вместо этого сосредотачиваются на цельнозерновых продуктах для похудения.
Праздничные продукты часто содержат высокоочищенные углеводы, такие как сахар, кукурузный сироп и белая мука, которые могут вызывать накопление жира в организме. Сложные углеводы, например, содержащиеся в цельнозерновых продуктах, помогают добиться противоположного эффекта.
Одно исследование показало, что мужчины и женщины, которые заменили рафинированные зерновые продукты на цельнозерновые, фактически потребляли меньше калорий и сжигали больше калорий. Общая потеря энергии в группе цельнозерновых составляла в среднем около 100 калорий в день по сравнению с таковыми в группе рафинированного зерна. Дефицит в 100 калорий не кажется большим, но он составляет на 3000 калорий меньше, доступных вашему телу каждый месяц. Это может привести к потере почти одного фунта веса просто из-за перехода на цельнозерновые продукты.
Как получать удовольствие: Ежедневно включайте не менее трех порций цельнозерновых продуктов, таких как овсянка, цельнозерновой хлеб и крупы, такие злаки, как киноа и фарро, а также попкорн.
ShutterstockОни могут быть миниатюрными и сладкими, но малина — источник питательных веществ. Когда дело доходит до фруктов, малина занимает первое место по количеству клетчатки, составляя восемь граммов на чашку, что составляет около 25% от рекомендуемой суточной нормы. А добавление большего количества клетчатки в свой рацион может помочь вам сбросить вес. Малина является источником растворимой клетчатки — типа клетчатки, которая способствует накоплению меньшего количества жира на животе в течение пяти лет.
Эти ягоды также богаты эллаговой кислотой, которая снижает уровень холестерина в крови и предотвращает рак.А малина — важный источник воды, в чашке фруктов содержится почти 4 унции! Часть этого праздничного набора веса, который вы, возможно, испытываете, — это дополнительная жидкость, накопленная вашим телом из соленой пищи. Таким образом, вода в жидкостях и продуктах питания может помочь вывести их из организма.
Как употреблять: Смешайте свежую или замороженную малину с простым обезжиренным греческим йогуртом, используйте малину, смузи и салаты, а на цельнозерновой хлеб добавьте арахисовое масло и измельченную малину вместо джема.
ShutterstockСпаржа — еще одна твердая пища, которая помогает бороться с вздутием живота. Он содержит аминокислоту аспарагин, натуральное мочегонное средство, которое помогает избавиться от лишней жидкости.
Овощ богат инулином, «ферментируемым углеводом». И это отличная новость для вас! Ваше тело не может переваривать инулин, и он попадает в толстую кишку, где полезные бактерии ферментируют его, производя короткоцепочечные жирные кислоты, что приводит к снижению аппетита, приема пищи и потере веса у людей с избыточным весом.Продукты, богатые инулином, могут подавить тягу к еде, которая также часто сводит на нет диету. В одном исследовании люди, которые придерживались диеты, богатой инулином, испытывали большее удовлетворение от еды и сообщали о снижении тяги к сладкой, соленой и жирной пище.
Как употреблять: Жарьте или готовьте на пару спаржу и используйте остатки в салатах и омлетах, добавляйте в блюда из макарон и используйте в более здоровых версиях крем-супа из спаржи.
ShutterstockБананы содержат крахмал, но это не причина избегать их при попытке сжигать жир в брюшной полости.Крахмал в бананах, который также содержит инулин, является достаточно хорошей причиной, чтобы сохранить этот вкусный фрукт в меню.
Такие продукты, как белый хлеб, крекеры и крендели, содержат быстро перевариваемый крахмал, который быстро повышает уровень глюкозы в крови, заставляя ваше тело выделять инсулин, чтобы вернуть уровень глюкозы в норму. Проблема в том, что инсулин также способствует накоплению жира, а постоянная диета из очищенных зерен работает против потери веса. Другое дело — резистентный крахмал, который содержится в бананах и других растительных продуктах.
Резистентный крахмал — это ферментируемый углевод, не увеличивает содержание глюкозы в крови. Резистентный крахмал также способствует чувству сытости, что всегда приветствуется, когда вы пытаетесь есть меньше. Одно исследование показало, что женщины, которые сочетали белок с резистентным крахмалом в одном приеме пищи, чувствовали себя сытыми, получали большее удовлетворение от еды и сжигали больше жира, чем женщины, которые ели только продукты с белком или резистентным крахмалом.
Как употреблять: Нарезанный цельнозерновыми хлопьями и молоком, в смузи и в тесте для блинов, приготовленном путем смешивания двух яиц и одного банана в блендере или кухонном комбайне.
Объяснитель: Что такое шипованный белок?
3-D : сокращение от трехмерного. Этот термин является прилагательным для чего-то, что имеет характеристики, которые можно описать в трех измерениях — высоте, ширине и длине.
клетка : Наименьшая структурная и функциональная единица организма. Обычно он слишком мал, чтобы увидеть невооруженным глазом, он состоит из водянистой жидкости, окруженной мембраной или стенкой. В зависимости от размера животные состоят из тысяч или триллионов клеток.Большинство организмов, таких как дрожжи, плесень, бактерии и некоторые водоросли, состоят только из одной клетки.
коронавирус : Семейство вирусов, названных в честь шипов в форме короны на их поверхности (корона означает «корона» на латыни). Коронавирусы вызывают простуду. В это семейство также входят вирусы, вызывающие гораздо более серьезные инфекции, в том числе SARS.
COVID-19 : название, данное коронавирусу, который вызвал массовую вспышку потенциально смертельного заболевания, начиная с декабря 2019 года.Симптомы включали пневмонию, лихорадку, головные боли и затрудненное дыхание.
зародыш : любой одноклеточный микроорганизм, например бактерия или грибок, или вирусная частица. Некоторые микробы вызывают болезнь. Другие могут способствовать здоровью более сложных организмов, включая птиц и млекопитающих. Однако влияние большинства микробов на здоровье остается неизвестным.
host : (в биологии и медицине) Организм (или среда), в котором находится что-то еще. Люди могут быть временным хозяином для микробов пищевого отравления или других инфекционных агентов.(v) Акт предоставления дома или окружающей среды для чего-либо.
заразить : Распространять болезнь от одного организма к другому. Обычно это связано с заражением человека каким-либо болезнетворным микробом.
MERS : сокращение от ближневосточного респираторного синдрома. Это чрезвычайно заразное заболевание, вызванное коронавирусом, может вызывать жар, кашель и одышку. Примерно 3-4 из 10 инфицированных пациентов могут умереть. Первая известная вспышка произошла в 2012 году, когда от нее погибло около 800 человек.Верблюды (одногорбый тип), возможно, первыми заразили людей этой болезнью.
роман : Нечто умное, необычное и новое, чего еще не было.
пандемия : эпидемия, поражающая значительную часть населения страны или мира.
белок : соединение, состоящее из одной или нескольких длинных цепочек аминокислот. Белки — неотъемлемая часть всех живых организмов. Они составляют основу живых клеток, мышц и тканей; они также выполняют работу внутри клеток.Среди наиболее известных автономных белков — гемоглобин (в крови) и антитела (также в крови), которые пытаются бороться с инфекциями. Лекарства часто работают, удерживая белки.
Тяжелый острый респираторный синдром или SARS : инфекционное заболевание, которое возникло в 2002 году и быстро распространилось, заразив более 8000 человек, убив почти 800 из них.
вирус : крошечные инфекционные частицы, состоящие из РНК или ДНК, окруженные белком.Вирусы могут воспроизводиться, только внедряя свой генетический материал в клетки живых существ. Хотя ученые часто называют вирусы живыми или мертвыми, на самом деле ни один вирус не является живым. Он не ест, как животные, и не готовит себе пищу, как растения. Он должен захватить клеточные механизмы живой клетки, чтобы выжить.
6 лучших протеиновых батончиков для женщин по мнению диетологов
Первоначально этот пост был опубликован на Byrdie
В последнее время в мире диет и велнеса меньше внимания уделяется калориям и жирам и больше внимания уделяется чистым, легко читаемым ингредиентам.И неудивительно, что (буквальная) стена протеиновых батончиков в наших любимых продуктовых магазинах адаптировалась соответствующим образом, отражая все модные словечки и тенденции. Коллаген, без глютена, что угодно. Да, иметь варианты — это здорово, но это может сбивать с толку. И хотите верьте, хотите нет, в жизни есть нечто большее, чем потратить час своего драгоценного времени на анализ этикеток в продуктовом магазине.
Чтобы предложить некоторую перспективу и протянуть руку помощи, я обратился к Таре Конделл, диетологу Top Balance Nutrition, и Алиссе Рамси, MS, RD, владелице Alissa Rumsey Nutrition and Wellness за мудрыми советами, когда дело доходит до выбора. высококачественный протеиновый батончик.
Как сказал мне Конделл, оптимально, чтобы лучшие протеиновые батончики для женщин содержали «менее 250 калорий, более 10 граммов белка, не менее трех граммов клетчатки и менее 15 граммов сахара». Другие рекомендации включали краткий и читаемый список ингредиентов (желтый # 5, мы смотрим на вас), отсутствие заменителей сахара или спиртов, потому что они могут вызвать проблемы с животом и сильной тяги к сахару, а также размер порции, поскольку на некоторых этикетках указаны только питательные вещества. информация за половину бара.
Интересно посмотреть, какие стержни были использованы? Продолжайте читать, чтобы увидеть наш список лучших протеиновых батончиков для женщин.
Primal Kitchen Темный шоколад и миндальный батончик
Нас учили, что совершенства не бывает, но когда дело доходит до протеиновых батончиков, этот подходит чертовски близко, поэтому мы помещаем его в самый верх списка. Смесь какао-порошка и ядер какао-бобов не только придает им невероятно декадентский вкус, но и содержит такие элементы, как гидролизованный коллаген травяного откорма, кокосовое масло, миндаль и тыквенные семечки.О, и это фаворит знаменитого диетолога Келли Левек.
Батончик Oatmega Boundless Nutrition
Честно говоря, Oatmega впервые привлекла мое внимание благодаря широкому спектру вкусов, достойных слюни. (У этого есть вкус ванильного миндаля, если вы любите такие вещи.) Убежденный, что батончик без глютена будет настоящей сахарной бомбой, я был удивлен, когда увидел, что его всего пять граммов. Также достойно восхищения: первые несколько ингредиентов являются здоровыми источниками белка и клетчатки в виде сыворотки травяного откорма и корня цикория.
Ванильный миндальный батончик Kind Madagascar Vanilla
Можно сказать, что эти батончики с ореховой начинкой — культовый фаворит покупателей. Однако из-за некоторых вводящих в заблуждение заявлений о здоровье они стали жертвами критики на протяжении многих лет и даже были зарегистрированы FDA. Но в истинной моде темной лошадки бренд внес некоторые изменения в свои рецепты, и хотя большинство батончиков все еще содержали больше сахара и меньше белка и клетчатки, чем хотелось бы, этот вкусный аромат (наполненный миндалем, макадамия, грецкие орехи, кешью и бразильские орехи).Если вы поклонник сладкого и соленого, это для вас.
RX Батончик Whole Food Protein Bar
Фаворит Рамси, этот бренд гордится восхитительно скудным списком ингредиентов, и в данном случае меньше значит больше. Сделанный из яичных белков, богатых витаминами, арахиса, морской соли и фиников (для сладкого), он отлично прошел наши испытания. Мы также не сердимся на вкус арахисового масла, который напоминает перерыв и PB&J.
Органический протеиновый батончик Aloha
Кто бы мог подумать, что наша страсть к рожку мороженого с чипсами мяты может быть удовлетворена только предварительно упакованным протеиновым батончиком? Тем не менее, вот и мы. Этот батончик на растительной основе, не содержащий антибиотиков, гормонов и чего-либо искусственного, является лучшим выбором, особенно если вы веган и придерживаетесь органической жизни.
Батончик Clif Whey Protein Bar
При всей прозрачности мы были немного удивлены, что этот протеиновый батончик попал в наш список лучших.Как и Kind, бренд Clif стал объектом пристального внимания, в первую очередь из-за высокого содержания сахара в традиционном батончике, который не уступает таковому в шоколадном батончике (более 20 граммов, если быть точным). Однако нам нравится думать о себе как о непредубежденных, и поэтому мы с распростертыми объятиями приветствуем новичка, наполненного сывороткой. Он был не только одним из наших любимых по вкусу, но и большинство ингредиентов являются органическими, и при весе всего пяти граммов в нем намного меньше сахара, чем в традиционном батончике.
Byrdie Tip
По словам Конделла, для удовлетворения потребностей в питании лучше всего полагаться на настоящую пищу (она же ничего не обработанная, а не протеиновые батончики), но протеиновые батончики могут быть полезным вариантом, когда вы в пути или ограничены во времени.
Зачем доверять Берди?
Писатель Берди Эрин Джанс обратилась к двум уважаемым диетологам, чтобы они взвесили, что искать в лучшем протеиновом батончике для женщин. Помня об этих экспертных рекомендациях, Эрин провела длительное исследование, чтобы найти протеиновые батончики, которые соответствовали бы этим стандартам и подходили для всех, — процесс, который, по ее признанию, был очень трудным. По предупреждению диетолога Тары Конделл, она убедилась, что первый указанный ингредиент не был формой сахара: «Прочтите список ингредиентов, чтобы убедиться, что сахар поступает из натуральных источников (обычно финики), а первые три ингредиента не содержат мед. , коричневый рис или кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы.В конце концов, после тщательного анализа, она составила список, который удовлетворил.
6 лучших протеиновых батончиков для женщин, по мнению диетологов, последнее изменение: 28 июня 2020 г., авторство BA50 Talkers
Еда на день
Завтрак
Вы получаете цельные фрукты вместо сока и цельные зерна в овсянке (с добавлением чашки обезжиренного молока — показано здесь в стакане — и небольшого количества орехов пекан, кураги и клюквы).Несладкий кофе или чай (не показаны) в неограниченном количестве.
Обед и полдник
Щедрая порция зелени плюс дольки яблока, виноград, всего 30 грамм сыра, всего 2 столовые ложки грецких орехов и винегрет — это сытный салат для основного блюда. Перекусывайте хумусом и перцем (или другими овощами), если хотите полдник или закуску перед ужином.
Ужин и вечерняя закуска
Жареные овощи и тофу с коричневым рисом с добавлением эдамаме делают ужин быстрым и легким.Десерт — это два маленьких печенья. Чашка богатого белком обезжиренного простого греческого йогурта, украшенного черникой, нарезанным бананом и всего стакана мюсли, станет идеальной закуской. Если ваш йогурт (или хлопья для завтрака) подслащены сахаром, это ваша «дикая карта» (см. Ниже).
ЕДА ДНЯ
Ниже приведены цели исследования OmniHeart в отношении дневного рациона питания. 1 Целевые уровни питательных веществ для диеты с 2100 калориями:
- насыщенных жиров: 14 г
- белки: 105 г
- клетчатка: не менее 30 г
- калий: 4700 мг
- магний: 500 мг
- кальций: 1200 мг
- натрий: не более 2300 мг.
Наш дневной объем еды (показанный выше) примерно соответствует этим целям. (1) -JAMA 294: 2455, 2005.
.Овощи и фрукты
11 порций в день
Что такое 1 порция?
½ стакана вареных овощей
½ стакана сырых овощей
1 стакан салата
1 кусок фруктов
½ стакана свежих фруктов
¼ стакана сухофруктов
Зерна
4 порции в день
Что такое 1 порция?
1 ломтик хлеба
½ стакана хлопьев, макаронных изделий или риса
Молочные продукты с низким содержанием жира
2 порции в день
Что такое 1 порция?
1 стакан молока или йогурта
1 ½ унции.сыр
Бобовые и орехи
2 порции в день
Что такое 1 порция?
¼ стакана орехов
½ стакана вареной фасоли
4 унции. тофу
Птица, рыба и мясо
1 порция в день
Что такое 1 порция?
¼ фунт приготовленный
Масла и жиры
2 порции в день
Что такое 1 порция?
1 ст.масло
1 ст. маргарин или майонез
Десерты и сладости
2 порции в день
Что такое 1 порция?
1 маленькое печенье
1 ч. сахар
Wild Card
1 порция в день
Птица, рыба и мясо
или Десерты и сладости
или Масла и жиры
или Зерна
16 звезд Instagram раскрывают секреты еды, скрывающиеся за их сексуальными телами
Наши любимые гуру фитнеса в Instagram регулярно заполняют наши экраны смузи, полезными закусками и вкусными блюдами до и после, которые могут убедить любого выбрать салат вместо бара Snickers.Мы связались с 16 ведущими специалистами по здоровому питанию, чтобы узнать больше о философии питания, которая принесла им звёзды. Это советы, которые вы определенно захотите украсть.
Связано: 7 полноценных белков, подходящих для вегетарианцев, кроме тофу
1. Не ешьте ничего из упаковки после 18:00.
«Я держусь подальше от обработанных или расфасованных продуктов, особенно по вечерам, и вместо этого загружаюсь цельными продуктами, такими как овощи, свежие фрукты, злаки и животный белок.Главное — никогда не позволять себе голодать в течение дня, съедая пять-шесть небольших приемов пищи с высоким содержанием белка в день. Если я проголодаюсь, я могу перекусить плохой едой ». — Лита Льюис
2. Скажи «да» жирному
«Я чувствую себя более сытым и удовлетворенным, когда чувствую, что в еду или закуску есть элемент полезного жира. Такие вещи, как хумус, сыр, греческий йогурт, орехи и полезные масла. Салат только с овощами и без жира (фальшивая заправка для меня — беда) заставил меня вскоре после этого начать охоту за чем-нибудь еще.Я стараюсь есть настоящую пищу и настоящие жиры в умеренных количествах, чтобы чувствовать себя сытым и не обделенным. Депривация формирует образ мышления, который я не считаю устойчивым. Так что да, я возьму эту брокколи немного пармезана. — Тиффани Луиза
Связанный: Вы можете пойти дальше и перестать бояться масла
3. Задача состоит в том, чтобы чувствовать себя хорошо, а не просто быть в форме
«Я стараюсь держаться подальше от ярлыков, которые утверждают, что они помогают с похуданием, или где-либо упоминается слово« диета ».Я не хочу помещать себя в коробку, которая заставляет меня контролировать все, что я делаю, чтобы оставаться в ней. Чтобы быть здоровым, нужно сохранять равновесие, заботиться о себе и любить себя. Иногда я пью зеленый сок, ем салат и два часа занимаюсь йогой. В другие дни я ем блины на завтрак и выпиваю несколько бокалов вина за ужином. Оба дня хорошие, если я соблюдаю баланс между слишком большим и достаточным ». — Рэйчел Братен,
4. Стремитесь придерживаться подхода 80/20 к здоровому питанию
«Подход 80/20 заключается в том, что 80 процентов времени вы едите здоровую пищу, а остальные 20 процентов можете получать удовольствие! Это мой ключ к долгосрочному, устойчивому и здоровому образу жизни, который позволяет мне добиваться результатов, при этом наслаждаясь собой в умеренных количествах.Да, это означает, что вы можете пойти и насладиться едой с друзьями и семьей, не беспокоясь о калориях (до определенной степени!). На самом деле, я думаю, что 20 процентов так же важны, как и 80 процентов. Кто может есть здоровую пищу в 100% случаев? Никто, и я бы ни у кого этого не попросил ». — Анна Виктория
Связано: Действительно ли потеря веса на 80 процентов — диета и на 20 процентов — упражнения?
5. Не занимайтесь плохой или скудной диетой
«Вам нужны натуральные и цельные продукты, богатые фруктами, овощами, цельнозерновыми продуктами, нежирным белком, орехами и семенами, чтобы вы могли продолжать тренировку с силой и энергией.Я узнал, что сбалансированная диета без сумасшедших ограничений дает мне больше энергии, когда я могу выполнять интенсивные тренировки и при этом сохранять много энергии на остаток дня ». — Кэсси Хо
6. Знайте, что вы не можете есть все, что хотите, независимо от того, сколько вы тренируетесь
«Когда я только начал готовиться к марафонам, я предполагал, что могу есть все, что захочу. Я набирал больше миль и выполнял более длинные пробежки, поэтому мне нужно было больше калорий. И поэтому, несмотря на подготовку и завершение моего первого марафона, я прибавил в весе и фактически почувствовал себя нездоровее, чем когда только начинал.Я понял, что вместо того, чтобы бегать, чтобы поесть, мне нужно было есть, чтобы бегать. Еда должна была быть достаточно питательной, чтобы питать мои марафонские тренировочные циклы, и я гораздо лучше осознаю, что вкладываю в свое тело. Я обнаружил, что по мере того, как увеличиваются пробег и интенсивность, моя диета имеет все большее значение ». — Мишель Гонсалес
Связано: План тренировок, который поможет вам пробежать первый — или самый быстрый! — 10-К
7. Заполните холодильник предварительно нарезанными фруктами и овощами
«Быстрый и легкий доступ к здоровым и полноценным закускам — ключ к хорошему внешнему виду и хорошему самочувствию.Хорошо сбалансированная диета с большим количеством фруктов, овощей и белков для получения энергии, особенно если вы фанатик фитнеса, играет ключевую роль в восстановлении мышц. Я верю в употребление цельной, богатой питательными веществами пищи, и после тренировки я всегда ем с высоким содержанием белка и перекусываю морковью, сырым миндалем или тарелкой свежих фруктов ». — Джен Селтер
8. Не ждите, пока заболеете, чтобы есть здоровую пищу
«Старайтесь есть так, как будто вы больны. Печально, что всякий раз, когда мы или любимые люди заболевают, мы думаем о том, чтобы есть овощи и фрукты, много отдыхать и избегать обезвоживания.Все лекарства для здоровья должны быть в холодильнике, а не в аптечке. Перестаньте ждать, пока вы не заболеете, чтобы стать здоровым. Начни сейчас, пока не поздно. И помните: чем раньше еда может сгнить или испортиться, тем лучше для вас. Это касается полуфабрикатов, от соленого, вяленого мяса до таких кладовых, как картофельные чипсы или крендели ». — Джей Кардиелло
9. Не позволяйте цифре на шкале быть вашим ориентиром
https://www.instagram.com/p/BGvYLCssYhh/?taken-by=estellearcher&hl=en
«Я не взвешиваюсь.Это может шокировать большинство людей, но меня это число не интересует. Я беспокоюсь только о том, чтобы оставаться здоровым. Число на шкале иногда может отвлекать или отпугивать. Когда я весь день спал, отягощенный депрессией, я знал, что мое будущее должно быть лучше, чем то, через что я проходил в то темное время. Идея здорового и счастливого будущего — вот что меня вдохновляет каждый день ». — Эстель Арчер
Связано: 8 удивительных продуктов, которые полностью истощают вас
10.Думайте о питании, а не о диете
«Питание — это топливо, которое заряжает вас энергией в течение всего дня. D-I-E-T — это четырехбуквенное слово, на котором написано «провал». Питание — это получение здорового топлива, чтобы вы могли работать на высочайшем уровне. Принципы здорового питания настолько просты, но в течение последних нескольких поколений мы усложнили наши представления об этом. Всегда появляются новые причудливые диеты, но я верю в необходимость вернуться к основам и есть, как наши прадеды и прадеды.Если бы они были живы сегодня, узнали бы они то, что было у вас на тарелке? » — Крис Райан
11. Начните есть овощи с моря
«Большинство людей едят морские овощи только тогда, когда они ходят на суши, и они обычно загружаются дополнительными соусами. Морские овощи, такие как вакаме и водоросли, богаты минералами, которые нелегко найти в наших наземных растениях. Они полезны для энергии, баланса щитовидной железы, кожи, обмена веществ и многого другого — к тому же в них почти нет калорий. Я ем немного вакаме почти каждый день.»- Кристин Буллок
12. Слушайте свое тело
«Сейчас я беременна двойней! Я чувствую себя совсем иначе, чем в первый раз, когда была беременна своим сыном три года назад. Я был очень активен и делал все. На этот раз мое тело кажется, что его нельзя слишком сильно толкать, так что мне легче. Я определенно более голоден, и часть меня беспокоится, что я стану очень голодным. Но я не собираюсь отказываться от еды … Я чаще ем небольшими порциями и всегда стараюсь выбирать более здоровые продукты.Я не собираюсь врать, были времена, когда я просто прогибался и ел кекс или что-то, чего обычно не было в моей диете. Но я просто обращаю пристальное внимание на то, как я себя чувствую, и знаю, что 80 процентов моего выбора чистые, так что 20 процентов могут быть УДОВОЛЬСТВИЕМ! В основном я напоминаю себе, что хочу, чтобы эти маленькие мальчики тоже были сыты и здоровы ». — Кристин МакГи
13. Подумайте, что вы почувствуете позже
«Ненавижу чувствовать вялость, усталость и вздутие живота. Когда я думаю о еде, это главный сдерживающий фактор для меня.Когда вы чувствуете себя вялым, последнее, что вам хочется сделать, — это натянуть пару колготок с раздутым животом и потренироваться. Фу ». — Бьянка Че-Чалмерс,
Связано: 9 трюков по удалению вздутия живота, ранжированные в порядке эффективности
14. Не забывайте получать удовольствие от еды
«Для меня еда никогда не была просто« топливом ». Я никогда не говорю себе, что что-то запрещено. Пробовал это до и после того, как я знал, что ел кусок торта из мусора.Поэтому, чтобы есть то, что я хочу и когда хочу, я сосредотачиваюсь на том, чтобы есть чисто — настоящую, свежую пищу из земли несколько раз в день. Вы никогда не сможете принять разумное решение, когда голодны! Я никогда не пытаюсь «исправить» свой выбор в еде. Если я переедаю или съедаю пиццу поздно вечером, я отказываюсь от этого. Раздумывание над этим, чрезмерная тренировка и отказ от еды на следующий день только заставят меня снова и снова принимать одно и то же решение. Отпустите это и сделайте новый выбор во время следующего приема пищи, ваше тело уравновесится. Я обещаю.»- Бевин Принц
15. Уменьшите количество соусов и добавьте воды
«Соус великолепен на вкус, но иногда в ресторанах используется слишком много натрия, масел и жиров … Достаточно лимона, острого соуса и небольшого количества заправок, но я люблю пробовать свою еду!» — Николь Винхоффер,
Связанный: 7 продуктов, содержащих больше железа, чем порция красного мяса
16. Помните, что не менее важно сохранять вес на
.«Я всегда был худым от природы, поэтому для меня обычно проблема заключается в том, как сохранить вес и убедиться, что это правильный вес.Я очень люблю сладкое и люблю углеводы, поэтому мне нужно сбалансировать все с дополнительными овощами, большим количеством белка и очень активным образом жизни, чтобы поддерживать жир в организме, но также и набирать мышцы одновременно.
Добавить комментарий