Bcaa что это: Что Такое BCAA и как его Принимать
Чем отличаются аминокислоты и БЦАА, что лучше?
Оглавление
- Что такое БЦАА?
- Польза БЦАА для организма
- Польза аминокислотных комплексов для организма
- Отличия аминокислот от БЦАА
- Что лучше принимать?
Отказ от ответсвенности
Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.
Чем отличаются аминокислоты и БЦАА, что лучше?
Человеческий организм состоит из белков, которые образуются из аминокислот с пептидной связью. Часть вырабатывается в теле (незаменимые), часть поступает вместе с пищей. БЦАА и аминокислоты – это похожие понятия. Но к первым относятся только три компонента.
Что такое БЦАА?
БЦАА – это аминокислоты, которые имеют разветвленное строение. В состав комплекса входят лейцин, изолейцин, валин. Их прием показан профессиональным спортсменам, так как в процессе тренировок организм сильно истощается. Данный комплекс представляет собой спортивное питание в виде порошка.
Польза БЦАА для организма
Спортивное питание выполняет следующие функции:
- Укрепляет мышцы, препятствует их износу, разрушению.
- Является строительным материалом для мышц.
- Борется с жировой прослойкой.
- Увеличивает силу человека, его выносливость во время занятий спортом.
- Активизирует действие дополнительного спортивного питания.
- Создает основу для синтеза белка в мышечных волокнах.
- Стимулирует выработку инсулина.
- Поддерживает гормоны на нормальном уровне.
Польза аминокислотных комплексов для организма
Данный вид добавки имеет более широкий спектр действия:
- улучшает состояние костной, хрящевой ткани;
- поддерживает здоровье, крепость волос и ногтей;
- стимулирует работу иммунной системы;
- улучшает память, мыслительные способности человека;
- борется с возрастными изменениями;
- активизирует выработку гормонов;
- помогает восстановиться после тяжелого заболевания;
- выводит из организма вредные вещества.
Отличия аминокислот от БЦАА
Эти вещества имеют ряд различий. В чем они заключаются?
- Количество добавок. В состав БЦАА входят только 3 аминокислоты, а аминокислотные комплексы содержат весь спектр активных веществ.
- Время приема. Белковые комплексы рекомендованы к приему рано утром сразу после пробуждения, и вечером перед отходом ко сну. Прием БЦАА привязан к продолжительности спортивных тренировок.
- Время усвоения. БЦАА имеют гораздо более высокую скорость усвоения организмом.
- Дозировка. Средняя доза аминокислотного комплекса – 20 г в день. БЦАА – 5–10г.
- Способ воздействия. Аминокислоты отвечают за иммунитет, состояние волос, ногтей, структуру костей. БЦАА предназначены только для поддержания мышечного корсета организма и повышения выносливости во время занятий спортом.
- Рекомендации по употреблению. Комплексы с белками рекомендуют к употреблению людям, которые далеки от спорта, но стремятся к поддержанию собственного здоровья. БЦАА выпускают исключительно для атлетов, спортсменов.
- Способ получения. Многие аминокислоты организм способен вырабатывать самостоятельно. БЦАА не синтезируются организмом.
Внимание! Белковые комплексы не требуют введения в рацион дополнительных витаминов. Главное условие – беречь пищеварительную систему. При использовании БЦАА хуже усваиваются некоторые витамины, поэтому их приходится употреблять дополнительно.
Что лучше принимать?
Делая выбор между аминокислотами и БЦАА, следует опираться на цели, которые преследуются при приеме спортивного питания. Обычно люди, занимающиеся силовыми видами спорта, предпочитают БЦАА. Если нагрузки более легкие, то аминокислоты. Можно принимать оба комплекса одновременно.
Отказ от ответсвенности
Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.
Рецензент: Екатерина Воробьева Адепт здорового и активного образа жизни
В каких случаях и как можно давать BCAA детям?
Жизнь спортсмена предполагает большие нагрузки на организм, что без грамотного подхода к питанию неизбежно приводит к его истощению. Чтобы избежать неблагоприятных последствий ежедневных, порой изнуряющих занятий, часто прибегают к употреблению специального спортивного питания.
Один из самых востребованных среди спортсменов продуктов – BCAA. В его составе находятся необходимые организму для восстановления вещества – протеины.
Что касается детского организма, то он еще больше нуждается в строительном материале, чем взрослый, потому что он растет и развивается. Можно ли BCAA детям?
Что такое ВСАА?
BCAA – это протеиновый комплекс, в состав которого входят протеиногенные аминокислоты с разветвленными цепочками. Такими являются лейцин, изолейцин, валин. Они способствуют выработке белка в мышцах, поддержанию нормального уровня глюкозы в крови и улучшают настроение и самочувствие.
В составе BCAA-комплексов также могут присутствовать витамины группы В и другие компоненты, поддерживающие иммунитет и усиливающие работоспособность.
Каким детям можно принимать BCAA?
Если ребенок занимается спортом три-пять раз в неделю, нет никакой необходимости давать ему ВСАА. Достаточно ограничиться сбалансированным питанием, в котором присутствуют все необходимые растущему организму белки, жиры, углеводы и микроэлементы.
Если речь идет о спорте больших достижений, и юный спортсмен тренируется ежедневно и очень интенсивно, то обычных продуктов будет недостаточно для того, чтобы скомпенсировать его энергопотери. Для этого их придется употреблять в невероятно больших объемах. Организм ребенка попросту не сможет все это переварить.
Своевременно восстановиться, показать лучший результат и не закончить слишком рано свою спортивную карьеру из-за изношенности тела поможет прием протеинового комплекса BCAA.
Как принимать спортивное питание детям?
По мнению профессиональных спортсменов, начинать принимать спортивное питание следует не раньше 16 лет, когда организм начнет бурно расти и развиваться.
Внимание! Естественного, все, что касается детского питания должно быть только высокого проверенного качества. Недопустимо присутствие в детском спортивном питании стимулирующих веществ, таких как гуарана или экстракты трав. Тем более детям запрещено принимать гормоны, энергетики, жиросжигатели.
В мире спорта отношение к приему ВСАА молодыми спортсменами в основном положительное. Грамотное употребление протеиновых продуктов поддержит взрослеющий организм и поможет добиться желаемого результата на спортивном поприще.
От правильного выбора качественной протеиновой добавки зависит не только здоровье ребенка, но и его дальнейшая судьба. Протеиновый комплекс ВСАА является проверенным продуктом, хорошо зарекомендовавшим себя среди спортсменов и тренеров.
Отказ от ответсвенности
Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.
Эксперт: Юлия Соболева Предприниматель, мама и консультант в сфере красоты и ухода за кожей лица
5 Доказанные преимущества BCAA (аминокислот с разветвленной цепью)
Мы включили продукты, которые мы считаем полезными для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.
Есть 20 различных аминокислот, которые составляют тысячи различных белков в организме человека.
Девять из 20 считаются незаменимыми аминокислотами, то есть они не могут вырабатываться вашим организмом и должны поступать с пищей.
Из девяти незаменимых аминокислот три являются аминокислотами с разветвленной цепью (BCAA): лейцин, изолейцин и валин.
Термин «разветвленная цепь» относится к химической структуре аминокислот с разветвленной цепью, которые содержатся в продуктах, богатых белком, таких как яйца, мясо и молочные продукты. Они также являются популярной пищевой добавкой, продаваемой в основном в виде порошка.
Вот пять доказанных преимуществ BCAA.
1. Увеличение мышечного роста
Одно из самых популярных применений BCAA — увеличение мышечного роста.
Лейцин с разветвленной цепью активирует в организме определенный путь, который стимулирует синтез мышечного белка, то есть процесс формирования мышц (1, 2).
В одном исследовании у людей, которые выпили напиток с 5,6 граммами BCAA после силовой тренировки, синтез мышечного белка увеличился на 22% больше, чем у тех, кто выпил напиток плацебо (3).
При этом увеличение синтеза мышечного белка примерно на 50% меньше, чем наблюдалось в других исследованиях, в которых люди употребляли коктейль из сывороточного протеина, содержащий такое же количество BCAA (4, 5).
Сывороточный протеин содержит все незаменимые аминокислоты, необходимые для наращивания мышечной массы.
Таким образом, хотя BCAA могут увеличить синтез мышечного белка, они не могут добиться этого в максимальной степени без других незаменимых аминокислот, таких как содержащиеся в сывороточном протеине или других полноценных источниках белка (6, 7).
Резюме BCAA играют важную роль в наращивании мышечной массы. Тем не менее, для достижения наилучших результатов вашим мышцам требуются все незаменимые аминокислоты
.
2. Уменьшение болезненности мышц
Некоторые исследования показывают, что BCAA могут помочь уменьшить болезненность мышц после тренировки.
Нередко через день или два после тренировки вы чувствуете боль, особенно если вы впервые занимаетесь спортом.
Эта болезненность называется болезненностью мышц с отсроченным началом (DOMS), которая развивается через 12–24 часа после тренировки и может продолжаться до 72 часов (8).
Хотя точная причина DOMS не совсем ясна, исследователи полагают, что это результат крошечных разрывов в мышцах после тренировки (9, 10).
Было показано, что BCAA уменьшают повреждение мышц, что может помочь уменьшить продолжительность и тяжесть DOMS.
Несколько исследований показывают, что BCAA уменьшают расщепление белка во время упражнений и снижают уровень креатинкиназы, что является индикатором повреждения мышц (11, 12, 13)
DOMS и мышечная усталость по сравнению с группой плацебо (14).
Таким образом, прием BCAA, особенно перед тренировкой, может ускорить время восстановления (15, 16).
Резюме Прием добавок с BCAA
может уменьшить мышечную болезненность за счет уменьшения повреждения мышц, подвергающихся тренировке.
3. Уменьшение усталости при физической нагрузке
Так же, как BCAA могут помочь уменьшить болезненность мышц после тренировки, они также могут помочь уменьшить усталость, вызванную физической нагрузкой.
Каждый в какой-то момент испытывает усталость и изнеможение от физических упражнений. Насколько быстро вы устаете, зависит от нескольких факторов, включая интенсивность и продолжительность упражнений, условия окружающей среды, а также ваше питание и уровень физической подготовки (17).
Ваши мышцы используют BCAA во время тренировки, что приводит к снижению их уровня в крови. Когда уровень BCAA в крови снижается, уровень незаменимой аминокислоты триптофана в вашем мозгу увеличивается (18).
В вашем мозгу триптофан превращается в серотонин, химическое вещество мозга, которое, как считается, способствует развитию усталости во время физических упражнений (19, 20, 21).
В двух исследованиях участники, принимавшие BCAA, улучшили свою умственную концентрацию во время упражнений, что, как считается, является результатом эффекта снижения усталости BCAA (22, 23).
Однако маловероятно, что это снижение утомляемости приведет к улучшению физической работоспособности (24, 25).
Резюме BCAA могут быть полезны для
снижения усталости, вызванной физической нагрузкой, но вряд ли они улучшат физическую работоспособность.
4. Предотвращение истощения мышц
BCAA могут помочь предотвратить истощение или разрушение мышц.
Мышечные белки постоянно расщепляются и перестраиваются (синтезируются). Баланс между распадом и синтезом мышечного белка определяет количество белка в мышцах (26).
Мышечная атрофия или распад происходит, когда распад белка превышает синтез мышечного белка.
Атрофия мышц является признаком недоедания и возникает при хронических инфекциях, раке, периодах голодания и является естественной частью процесса старения (27).
В организме человека BCAA составляют 35% незаменимых аминокислот, содержащихся в мышечных белках. На их долю приходится 40% всех аминокислот, необходимых вашему организму (28).
Поэтому важно, чтобы аминокислоты с разветвленной цепью и другие незаменимые аминокислоты заменялись во время истощения мышц, чтобы остановить его или замедлить его прогрессирование.
Несколько исследований поддерживают использование добавок BCAA для ингибирования распада мышечного белка. Это может улучшить результаты в отношении здоровья и качество жизни в определенных группах населения, таких как пожилые люди и люди с изнуряющими заболеваниями, такими как рак (29, 30, 31).
Резюме Прием добавок BCAA
может предотвратить расщепление белка у определенных групп населения с истощением мышц
.
5. Помощь людям с заболеваниями печени
BCAA могут улучшить здоровье людей с циррозом печени, хроническим заболеванием, при котором печень не функционирует должным образом.
По оценкам, у 50% людей с циррозом печени развивается печеночная энцефалопатия, которая представляет собой потерю функции мозга, возникающую, когда печень не может удалять токсины из крови (32).
В то время как некоторые сахара и антибиотики являются основой лечения печеночной энцефалопатии, BCAA также могут быть полезны людям, страдающим этим заболеванием (33, 34).
В одном обзоре 16 исследований, включавших 827 человек с печеночной энцефалопатией, было обнаружено, что прием добавок с BCAA благотворно влияет на симптомы и признаки заболевания, но не влияет на смертность (35).
Цирроз печени также является основным фактором риска развития гепатоцеллюлярной карциномы, наиболее распространенной формы рака печени, при которой также могут быть полезны добавки BCAA (36, 37).
Несколько исследований показали, что прием добавок BCAA может обеспечить защиту от рака печени у людей с циррозом печени (38, 39).
Таким образом, научные авторитеты рекомендуют эти добавки в качестве диетического вмешательства при заболеваниях печени для предотвращения осложнений (40, 41).
Резюме Добавки BCAA могут
улучшить состояние здоровья людей с заболеваниями печени, а также, возможно,
защитить от рака печени.
Продукты с высоким содержанием BCAA
BCAA содержатся в пищевых продуктах и добавках из цельного белка.
Получение BCAA из полноценных источников белка более полезно, так как они содержат все незаменимые аминокислоты.
К счастью, BCAA в изобилии содержатся во многих продуктах питания и добавках из цельного белка. Это делает добавки BCAA ненужными для большинства, особенно если вы уже потребляете достаточно белка в своем рационе (42).
Потребление продуктов, богатых белком, также обеспечит вас другими важными питательными веществами, которых не хватает добавкам BCAA.
Лучшие пищевые источники BCAA включают (43):
Резюме Многие богатые белком продукты
содержат большое количество BCAA. Если вы потребляете достаточно белка в своем рационе, BCAA 9Добавки 0035 вряд ли дадут дополнительные преимущества.
Итог
Аминокислоты с разветвленной цепью (BCAA) представляют собой группу из трех незаменимых аминокислот: лейцина, изолейцина и валина.
Они незаменимы, т. е. не могут вырабатываться вашим организмом и должны поступать с пищей.
Доказано, что добавки BCAA наращивают мышечную массу, снижают мышечную усталость и облегчают мышечную болезненность.
Они также успешно использовались в больницах для предотвращения или замедления потери мышечной массы и улучшения симптомов заболевания печени.
Однако, поскольку большинство людей получают большое количество BCAA с пищей, прием добавок с BCAA вряд ли принесет дополнительные преимущества.
Покупайте добавки BCAA в Интернете.
Преимущества аминокислот с разветвленной цепью
Добавки, содержащие BCAA или аминокислоты с разветвленной цепью, популярны среди бодибилдеров и спортсменов, так как они стимулируют рост мышц и их производительность. Ограниченные исследования показывают, что BCAA также могут иметь некоторые другие преимущества для здоровья.
ВСАА являются незаменимыми аминокислотами. Три аминокислоты с разветвленной цепью — это лейцин, изолейцин и валин.
Организм использует аминокислоты для производства белков, которые являются строительными блоками каждой клетки, ткани и органа. Аминокислоты и белки также играют решающую роль в обмене веществ.
Существует 20 аминокислот, девять из которых являются незаменимыми. Организм не может вырабатывать незаменимые аминокислоты, поэтому человек должен получать их из своего рациона.
В этой статье мы обсудим некоторые потенциальные преимущества BCAA для здоровья. Мы также описываем источники этих аминокислот и возможные риски.
Поделиться на Pinterest Добавки BCAA могут помочь повысить эффективность тренировок.Прием добавок BCAA может помочь снизить утомляемость при физических нагрузках и повысить выносливость.
В исследовании 2013 года, в котором приняли участие 26 мужчин студенческого возраста, исследователи случайным образом распределили участников по группам. Одна группа принимала добавку BCAA, а другая — плацебо. Затем команда попросила участников ездить на велосипеде до изнеможения.
Исследователи обнаружили, что во время езды на велосипеде уровень серотонина в крови был ниже у участников, принимавших BCAA. Серотонин является важным химическим веществом для мозга, которое также играет роль в усталости при физической нагрузке.
Добавки BCAA также улучшают энергетический обмен и снижают уровень веществ, которые указывают на повреждение мышц, таких как креатинкиназа и лактатдегидрогеназа.
Исследователи пришли к выводу, что BCAA могут улучшить физическую работоспособность.
По мнению авторов исследования, проведенного в 2009 году, добавки BCAA также могут помочь увеличить мышечную массу и снизить процентное содержание жира в организме.
В исследовании приняли участие 36 мужчин, занимающихся силовыми тренировками, которые тренировались с отягощениями не менее 2 лет.
Участники прошли 8-недельную программу тренировок с отягощениями, и исследователи случайным образом распределили их по группам. Каждый получил:
- 14 граммов (г) ВСАА
- 28 г сывороточного протеина
- 28 г углеводов из спортивного напитка
жира и большее увеличение мышечной массы по сравнению с другими группами.
ВСАА, особенно лейцин, могут помочь сохранить мышечную массу у людей с хроническими заболеваниями.
Согласно обзору 2012 года, различные заболевания могут влиять на синтез белка, что может привести к потере белка в организме и массе скелетных мышц.
Авторы обнаружили доказательства того, что диета с высоким содержанием белка, обеспечивающая дополнительный уровень лейцина, может помочь сохранить мышечную массу у людей с хроническими заболеваниями, такими как рак.
Поделиться на PinterestСогласно исследованиям, добавки BCAA могут помочь ограничить повреждение мышц во время интенсивных упражнений.
Систематический обзор 2017 года обнаружил некоторые доказательства того, что добавки BCAA могут помочь уменьшить повреждение мышц, возникающее во время высокоинтенсивных упражнений. Однако авторы предупреждают, что доказательная база была ограничена одним небольшим исследованием и что для подтверждения этих результатов потребуются дополнительные исследования.
Результаты небольшого исследования, проведенного в 2013 году, показывают, что взрослые участники мужского пола, которые принимали добавку BCAA во время тренировки, имели более низкий уровень в крови веществ, указывающих на повреждение мышц, чем те, кто принимал плацебо.
Исследователи пришли к выводу, что добавки BCAA могут уменьшить повреждение мышц после упражнений на выносливость.
В исследовании 2015 года изучалось влияние комбинированных добавок BCAA и аргинина на результаты прерывистого спринта в течение 2 дней подряд. Аргинин — еще один вид аминокислот.
В исследовании приняли участие 7 женщин и 15 мужчин, которые участвовали в соревнованиях по гандболу на национальном или международном уровне. Участники играли в моделируемые игры в гандбол в течение 2 дней подряд.
Исследователи обнаружили, что результаты прерывистого спринта на второй день были значительно лучше у спортсменов, принимавших добавку, по сравнению с теми, кто принимал плацебо.
Авторы пришли к выводу, что их результаты могут иметь «значительное практическое применение» для спортсменов, которым приходится соревноваться в последовательные дни.
Добавка BCAA может помочь людям с заболеваниями печени.
В исследовании 2017 года исследователи случайным образом распределили участников с прогрессирующим циррозом печени на группы. В течение как минимум 6 месяцев каждая группа потребляла либо BCAA ежедневно, либо диету без BCAA.
В течение 2 лет результаты теста модели терминальной стадии заболевания печени (MELD) значительно улучшились среди участников, которые принимали BCAA, по сравнению с теми, кто этого не делал.
Врачи рассчитывают баллы MELD, измеряя уровни определенных веществ в крови, таких как креатинин и билирубин. Они используют полученную оценку, чтобы определить, насколько человек близок к печеночной недостаточности.
Авторы пришли к выводу, что длительный прием BCAA оказывает благотворное влияние на людей с прогрессирующим циррозом печени, и что для понимания этих эффектов потребуются дальнейшие исследования.
Другое исследование, проведенное в 2017 году, также показало, что добавки с BCCA улучшают мышечную силу у людей с циррозом печени. Исследователи оценивали мышечную силу, проверяя хватку рук каждого участника.
ВСАА являются незаменимыми аминокислотами, а это означает, что организм не может их вырабатывать. Тем не менее, BCAA содержится в самых разных продуктах, и большинство людей могут получить их достаточно, употребляя пищу, богатую белком.
ВСАА присутствуют в:
- мясе, птице и рыбе
- яйцах
- молочных продуктах, таких как молоко и сыр
- орехах и семенах
- соевых продуктах, таких как тофу и бобовые, включая бобовые
- , горох и чечевица
Кроме того, во многих магазинах товаров для здоровья и фитнеса продаются добавки BCAA, которые можно приобрести в Интернете.
Официально рекомендуемой дозы BCAA нет. В зависимости от желаемой пользы в исследованиях использовались разные дозировки этих добавок.
Перед приемом добавки BCAA внимательно прочитайте этикетку и следуйте рекомендациям производителя.
Поделиться на PinterestМожет существовать связь между высоким уровнем BCAA и диабетом 2 типа.
Добавки BCAA, как правило, безопасны, если человек следует инструкциям производителя и не превышает максимальную указанную дозировку.
Тем не менее, любой, кто испытывает серьезные побочные эффекты, должен прекратить прием добавки и проконсультироваться с врачом.
Некоторые исследования показывают, что может существовать связь между BCAA и некоторыми заболеваниями, в том числе:
- Диабет . Исследования показывают, что повышенный уровень BCAA может быть маркером диабета 2 типа. Однако неясно, участвуют ли они в развитии резистентности к инсулину.
- Проблемы с печенью . Согласно исследованию 2016 года, существует связь между высоким уровнем BCAA и неалкогольной болезнью печени и повреждением печени.
Добавить комментарий