Чем полезен коллаген для организма: Коллаген для кожи лица: зачем нужен? какой выбрать?

Используемые источники:

Proksch, E., Segger, D., Degwert, J., Schunck, M., Zague, V., & Oesser, S. (2014). Oral supplementation of specific collagen peptides has beneficial effects on human skin physiology: a double-blind, placebo-controlled study. Skin Pharmacology and Physiology, 27(1), 47-55.

Asserin, J., Lati, E., Shioya, T., & Prawitt, J. (2015). The effect of oral collagen peptide supplementation on skin moisture and the dermal collagen network: evidence from an ex vivo model and randomized, placebo‐controlled clinical trials. Journal of Cosmetic Dermatology, 14(4), 291-301.

Proksch, E., Schunck, M., Zague, V., Segger, D., Degwert, J., & Oesser, S. (2014). Oral intake of specific bioactive collagen peptides reduces skin wrinkles and increases dermal matrix synthesis. Skin Pharmacology and Physiology, 27(3), 113-119.

Matsumura, H., Mohri, Y., Morinaga, H., Fukuda, M., Kurata, S., & Nishimura, E. K. (2017). Hair follicle aging is driven by transepidermal elimination of stem cells via COL17A1 proteolysis. Journal of Dermatological Science, 86(2), e53.

Seshadri, D., & De, D. (2012). Nails in nutritional deficiencies. Indian Journal of Dermatology, Venereology, and Leprology, 78(3), 237.

Schunck, M., Zague, V., Oesser, S., & Proksch, E. (2015). Dietary supplementation with specific collagen peptides has a body mass index-dependent beneficial effect on cellulite morphology. Journal of Medicinal Food, 18(12), 1340-1348.

Hays, N. P., Kim, H., Wells, A. M., Kajkenova, O., & Evans, W. J. (2009). Effects of whey and fortified collagen hydrolysate protein supplements on nitrogen balance and body composition in older women. Journal of the American Dietetic Association, 109(6), 1082-1087.

Zdzieblik, D., Oesser, S., Baumstark, M. W., Gollhofer, A., & König, D. (2015). Collagen peptide supplementation in combination with resistance training improves body composition and increases muscle strength in elderly sarcopenic men: a randomised controlled trial. British Journal of Nutrition, 114(08), 1237-1245.

Коллаген. Описание, польза для организма

Коллаген представляет собой основную составляющую соединительных тканей, костей, хрящей и связок. Он обеспечивает правильное функционирование опорно – двигательной системы, увеличивает прочность и эластичность мышц, подвижность суставов. По сути, коллаген – это структурный компонент, который соединяет все клетки. Это один из важнейших белков, концентрация которого в организме человека самая высокая. Однако, после 25 лет она начинает резко снижаться, что приводит к деструктивно – дегенеративным изменениям суставных, костных и хрящевых тканей. Применение препаратов, в составе которых есть коллаген, позволяет укрепить суставно – связочный аппарат, предупредить разрушение тканевых соединений, восполнить недостаток фибриллярного белка в организме.

Необходимый уровень коллагена обеспечивает прочность костных тканей, хрящевых соединений, и связок. Недостаток белка губительно сказывается на состоянии организма, ведь нарушение функциональности опорно – двигательной системы приводит к ухудшению подвижности и эластичности мышц, связок. Это белок, без которого организм не сможет формироваться, расти и развиваться.

Принимать коллаген рекомендуется:

• спортсменам в целях поддержания эластичности и прочности суставов, защиты от травм, растяжений и вывихов;
• людям, страдающим от болезней суставов;
• для исключения возможности заболевания и профилактики;
• пациентам, которые перенесли оперативное вмешательство на соединительных тканях.

Как ни странно, в коллаген не содержит в себе незаменимых аминокислот, витаминов или минералов. Он не участвует в метаболизме, не имеет анаболического эффекта. Однако, это первоклассный строительный материал для клеток кожи, связок и суставов. Помимо укрепления мышечного каркаса, коллаген оказывает омолаживающий эффект на организм, что делает его основной составляющей кремов и сывороток.  

Препараты, в которых содержится коллаген

Современный рынок фармацевтики предлагает массу препаратов, содержащих только коллаген или комбинированных лекарственных средств. Какие средства более эффективны? Что выбрать? Ниже приведены самые популярные и действенные препараты, в составе которых коллагеновый белок.

Коллаген ультра

В состав данной добавки входит коллагеновый гидролизат. Это биологически активная добавка, которая принимается в комплексе с другими лекарственными препаратами. На рынке представлен в виде крема, геля и порошка. Принимать препарат рекомендуется при:

• комплексной терапии при болезнях суставов и позвоночника;
• травмировании связок;
• высокой физической активности, нагрузке на суставы;
• для исключения повреждений.

Коллаген ультра нормализует работу опорно- двигательной системы. Рекомендуется принимать после 30 лет. Препарат может вызывать аллергические реакции. Противопоказан во время беременности и в период лактации, а также в случаях индивидуальной непереносимости компонентов препарата.

Порошок Коллаген ультра включает в себя гидролизат коллагенового белка и аскорбиновую кислоту. Препарат есть нескольких вкусов (лимонный, персиковый, апельсиновый) и без вкусовых добавок. Среди оказываемых эффектов следует выделить:

• купирование болей, снятие отечностей и очагов воспалений;
• восстановление кровотока в пораженные суставные области;
• ускорение регенерации поврежденных соединительных тканей;
• стимулирование синтеза коллагенового белка;

Врачи рекомендуют принимать порошок в качестве профилактики заболеваний (артроз, остеопороз, артрит и пр.) Принимается препарат во время еды, предварительно растворяется в воде.

Гель Коллаген ультра содержит в себе те же компоненты, однако, в состав дополнены эфирные масла, экстракты растений и пр. Для достижения максимально положительного эффекта рекомендуется принимать порошок и гель одновременно. Гелевая масса наносится на пораженные участки и больные места массажными движениями.

Крем Коллаген ультра применяется для устранения суставных болей, снятия мышечного напряжения, устранения венозных застоев. Препарат характеризуется быстрым впитыванием и глубоким проникновением.

Артрос

Порошок Артрос – биологически активная добавка, которая используется при комплексном лечении болезней суставов. В состав препарата входят натуральные ингредиенты: японские грибы, пищевой коллаген, лактоза, стеарат кальция. Спустя первую неделю применения замечается уменьшение болевых ощущений, отечности, улучшение подвижности суставов. Для более эффективного усваивания, порошок рекомендуется принимать вместе с витамином С.

Артрос назначается при заболеваниях артрозом, артритом, остеохондрозом, межпозвоночной грыже. Порошок может вызывать аллергические реакции при индивидуальной непереносимости компонентов.

Коллаген Dr. Apelt

Специализированный пищевой БАД, разработанный для спортсменов. Это препарат гарантированно высокого качества и эффективности. В формулу входит только чистый коллаген, который защищает и укрепляет суставы, повышает эластичность связок и прочность костей. Препарат обеспечивает насыщение организма дополнительными белками и аминокислотами. Среди преимуществ коллагена Dr. Apelt следует выделить, следующие:

• рассчитан на спортсменов;
• насыщает организм необходимой энергией;
• не имеет химических добавок;
• не вызывает аллергических реакций;
• легко усваивается в организме независимо от возраста;
• имеет нейтральный вкус;

Коллаген Dr. Apelt — уникальный препарат, действие которого направлено на восстановление и регенерацию поврежденных соединительных тканей, укрепление суставов и повышение эластичности связок. Средняя норма коллагена, необходимого человеку в сутки, равняется 5-7 граммам. Люди, которые занимаются спортом и регулярно подвергают свое тело физическим нагрузкам, должны увеличь этот показатель до 10 г. в сутки. Коллаген Dr. Apelt позволяет предупредить развитие болезней и исключить необходимость хирургического вмешательства в будущем. Особенно важен и полезен прием препарата для людей, перенесших травмы или операции на суставах. 

Капсулы KANDA

Лекарственный японский препарат, в составе которого пролин, глицин, гидрокипролин. В одной капсуле содержится не менее 98% коллагена. БАД усваивается полностью, оказывая на организм такие эффекты, как:

• регенерация хрящевой ткани;
• снятие воспалительных процессов;
• восстановление внутрисуставной жидкости;
• уменьшение ломкости костей.

Biosil

Препарат выпускается в виде капсул и в жидкой форме. Стимулирует процесс синтеза коллагенового белка. В составе кремний и холин. Результат заметен после года регулярного применения препарата.

Следует отметить, что все препараты, содержащие коллаген, созданы на основе натуральных ингредиентов. Основным и важнейшим фактором в употреблении медикаментов с коллагеном является их полная безопасность для организма.

Продукты, содержащие коллаген

Все вещества, которые жизненно необходимы для человеческого организма. Можно условно разделить на две группы:

• те, которые поступают из вне, во время еды;
• те, которые организм вырабатывает самостоятельно.

Коллаген можно отнести к обеим группам, однако, после 30 лет его выработка резко сокращается. Кроме биологически активных добавок и препаратов, содержащих коллаген, его недостачу в организме можно восполнить, потребляя определенные продукты. Правильное и сбалансированное питание – залог здоровья и долголетия. Большое количество коллагена содержится в следующих продуктах:

• желатин, продукты питания, в которых он есть, в том числе холодец. Желатин является гидролизатом коллагенового протеина. Он легко усваивается, укрепляет мышечную и костную ткани, восстанавливает хрящи;
• морепродукты, рыба жирных сортов. Коллаген, который содержится в морепродуктах, легко усваивается и перерабатывается;
• индюшиное мясо. Стимулирует выработку коллагена, исключает разрушение коллагеновых волокон;
• салаты, зелень, красные овощи.

Следует отметить, что положительный эффект от приема коллагенсодержащих продуктов и медикаментов наступает постепенно, в момент накопления нужного количества белка в соединительных тканях.

Побочные эффекты и вред коллагена

Коллаген абсолютно безопасен для организма при условии соблюдения адекватных доз.Он не влияет на систему пищеварения. Естественно, мы говорим о качественной и сертифицированной продукции. Подделки и продукты низкого качества встречаются в продуктах любого сегмента, и коллаген не является исключением. При выборе производителя внимательно ознакамливайтесь с инструкциями, убедитесь в актуальности срока годности. Не экономьте на качестве, ведь это залог вашего здоровья, силы суставов и эластичности связок.  

Подводя итоги, отметим, что любое заболевание лучше предупредить, чем лечить. Лучшее средство от болезней суставов – фармацевтические препараты, содержащие коллаген. Их прием обязателен для людей старше 30 лет.

Как принимать коллаген в капсулах и порошке, типы коллагена, с чем можно сочетать? Советы Fit-Health

О пользе коллагена наслышаны многие, и эта добавка необходима не только для тех, кто хочет сохранить молодость, но и для тех, кто активно занимается спортом, ведь коллаген является важным элементом в сохранении здоровых суставов и связок.

С употреблением коллагена в порошке или капсулах не всё так просто, ведь его приём имеет свои особенности, которые, в первую очередь, связаны со спецификой типа этого белка.

Существует 3 основных типа коллагена (на самом деле их больше, но мы поговорим о самых основных): 1 тип — COLIA1, COL1A2, 2 тип — COL2A1, 3 — C0L3A1

Используя коллаген в добавках важно учитывать для каких целей вы его пьёте: так, если вы находитесь в поиске “молодильного яблочка”, то вам нужен 1 и 3 тип, при профилактике или болезнях суставов и связок — 2 тип.

Как принимать коллаген разных видов

Существует несколько простых правил, благодаря которым коллагеновый курс действительно принесёт вам пользу:

1. Нельзя смешивать разные типы коллагена. Гиалуроновую кислоту, которая содержит коллаген 2 типа, нельзя принимать совместно с рыбьим или бычьим жиром, содержащим 1 тип.
2. Между приёмами разных видов коллагена должен пройти минимум час: смешанные аминокислотные профили могут привести к тому, что организм не сможет верно распознать добавку и правильно её “обработать”.
3. Лучше всего коллаген принимать за полчаса до еды.
4. Курс должен длиться 3 месяца, после чего можно сделать перерыв на три месяца. Для людей старше 40 лет курс должен составлять чуть больше: пол года, затем перерыв на 2 месяца.
5. Коллаген в порошке нужно разводить в негорячем, безбелковом напитке, оптимальным выбором будет вода или сок.

С чем можно принимать коллаген

Выше упоминалось, что коллаген лучше употреблять отдельно от любой белковой пищи, чтобы не ослабить его действие и улучшить усвоение в организме.

Существует также ряд добавок, которые усиливают действие коллагена:

• Витамин C увеличивает эффективность и усвояемость коллагена.
• Половые гормоны: речь идёт о добавках, которые активно участвуют в гормональных процессах — лецитин и магний.
• Кремний помогает добавке стимулировать синтез собственного коллагена.
• Мультивитамины: здесь всё просто, при недостатке какого-то витамина и минерала синтез и усвоение других веществ тоже снижается.

Порошок или таблетки/капсулы

Таблетки и капсулы во многом удобнее: нужно просто взять и запить водой, но если говорить об эффективности, то лучше отдать предпочтение коллагену в порошке. Капсула растворяется в течении получаса, хотя за это время активному веществу неплохо бы начать “работать”. Коллаген в порошке растворяется быстрее, особенно, когда речь идёт о приёме натощак. 

Ещё один нюанс: дозировка. Если говорить о терапевтическом приёме коллагена, где требуются большие дозировки, то принимать капсулы не так удобно. К тому же при дозировке 10 мг на порцию, порошок будет стоить гораздо дешевле.

зачем принимать коллаген в 25 лет, а зачем в 50?

Beauty-календарь: зачем принимать коллаген в 25 лет, а зачем в 50?

на правах рекламы

Он помогает от морщин и не только. О коллагене слышали, наверное, все. Мы так часто читаем о необходимости восполнять коллагеновые запасы организма и встречаем рекомендации по приему коллагеновых добавок неспроста. Этот «антивозрастной» белок нужен организму в любом возрасте.

Зачем пить коллаген в 25 лет, а зачем после 50? Коллаген присутствует в любом человеческом организме. От его количества напрямую зависит многое. Он отвечает за эластичность кожи и разглаживание морщин, поэтому чаще всего упоминается в связи с антиэйджинг-темами. Но у него есть еще множество ценных свойств и «обязанностей» в теле. Начиная с 21 года количество производимого в организме коллагена начинает падать на 1% каждый год. Поэтому заняться выбором хорошего коллагенового комплекса, который будет способствовать поддержанию молодости и здоровья, можно уже в 25 лет. Причем, как женщинам, так и мужчинам.

В мире четко прослеживается тренд на естественные подходы к сохранению красоты. Разделяемые тысячами людей принципы гласят, что красота начинается изнутри. Эту философию поддерживают в компании Mayven, где производят капсулы Collagen Lift. Это на 100% израильский продукт, основой которого является морской коллаген высшего качества – из рыбьей чешуи. Действие коллагена усиливают гиалуроновая кислота и витамин С, содержащиеся в каждой капсуле. Специалисты Mayven отмечают, что регулярный прием коллагена в том или ином возрасте дает определенные преимущества и положительно влияет на различные процессы в организме.

В 25-30 лет – помогает укреплять волосы и ногти

Блестящие волосы и безупречные ногти неизменно считаются одними из главных показателей ухоженности. Коллаген играет очень важную роль в их укреплении. Он обеспечивает здоровую структуру волос и ногтевых пластин. Отсутствие этого белка в достаточных количествах можно считать синонимом ломкости и сухости. Нормализация количества коллагена в организме помогает сделать локоны более шелковистыми и плотными, избавиться от секущихся кончиков и даже добавить объем. Регулярное употребление коллагена отражается и на качестве ногтей – его улучшение отмечают многие из принимающих Collagen Lift.

В 30-45 лет – усиливает увлажнение кожи и повышает ее тонус

Именно коллаген делает кожу эластичной, упругой и прочной. И чтобы сохранять ее молодость как можно дольше и отсрочить преждевременное появление морщин, стоит очень внимательно относиться к поддержанию уровня коллагена. В 30 лет ни о каких глубоких складках речи, конечно, не идет. Но с возрастом коллагеновые волокна все больше истончаются. Поэтому важно заранее позаботиться об их восстановлении. Систематическое поступление коллагена будет содействовать замедлению старения, повышать тонус, подтягивать и увлажнять кожу. Плюс после 35 лет косметологи рекомендуют подружиться не только с коллагеном, но и с гиалуроновой кислотой. Она известна своей способностью удерживать влагу и также входит в состав капсул от Mayven, потому что значительно усиливает увлажняющий эффект коллагенового комплекса.

В 45-55 лет – поддерживает в борьбе с морщинами

Это замечательный период – время наслаждения успехом и осознанной красоты. Но по иронии как раз после 45 лет коллагеновый каркас кожи заметно ослабевает. Организм несет значительные потери коллагена. Внешне это выражается в снижении эластичности. Сначала возрастные изменения проявляются на шее, подбородке, щеках, потом в зоне лба и над верхней губой. Прием коллагена помогает разгладить кожу и придать лицу с телом более здоровый, молодой вид. К тому же необходимо увеличение выработки собственного коллагена. Для этого в формуле Collagen Lift есть витамин С – он стимулирует образование коллагена в соединительных тканях и улучшает его усвоение.

После 55 лет – способствует уменьшению болей в суставах

В это время гормональный статус организма обычно уже изменен. А это значит, что прошла либо проходит перестройка множества систем, в том числе и костно-мышечной. Боли в суставах и мышцах после 55 лет не редкость. Чтобы не терять привычное качество жизни, можно обратиться к приему коллагена. Ведь он содержится не только в коже, но и в костях с суставами. Снижение его синтеза ослабляет хрящи, повышает хрупкость костей и делает более вероятными суставные боли. Этой проблеме было посвящено не одно клиническое исследование. Результаты показали: прием коллагена способствует уменьшению неприятных ощущений в суставах.

Капсулы с коллагеном Collagen Lift от Mayven появились на рынке около года назад. Название компании происходит от древнего слова, пришедшего из идиша, и буквально означает «тот, кто понимает». В Mayven не просто профессионально разбираются в воздействии коллагена на организм. Здесь понимают, насколько важно поддерживать красоту изнутри.

Collagen Lift производятся исключительно в израильских лабораториях, находящихся под надзором Министерства здравоохранения. Эффективность формулы проверена также в США, а кроме того этот продукт производится по строгому стандарту GMP Министерства здравоохранения Израиля.

При заказе на сайте — курс на месяц, который включает бесплатную доставку, стоит 169 шек. (упаковка содержит 60 капсул). Трехмесячный курс – 289 шек. Кроме того, на официальном сайте компании можно выбрать один из наборов Mayven, который позволит вам сэкономить дополнительно.Такая аттрактивная цена обусловлена тем, что продукция поставляется напрямую от производителя через сайт, что дает ценовое преимущество для потребителя.

Множество интересных предложений ждет вас на сайте

Множество положительных отзывов о продукции в Facebook

Подписывайтесь на Instagram

для кофе: полезный или фальшивый?

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Рынок коллагеновых добавок пережил стремительный рост за последние несколько лет.

Обладая такими предполагаемыми преимуществами, как улучшение цвета кожи и уменьшение боли в суставах, потребители думают об умных способах добавить немного дополнительного коллагена в свой рацион. Что интересно, добавление его в кофе — одно из них.

В этой статье рассматривается, следует ли добавлять в кофе коллаген.

Коллаген — это плотный, нерастворимый и волокнистый белок, содержащийся в костях, мышцах, коже и сухожилиях. Он составляет одну треть от общего количества белка в организме по весу.

Хотя существует множество типов коллагена, 80–90% того типа, который содержится в вашем теле, состоит из (1):

• Тип I: кожа, сухожилия, связки, кости, дентин и интерстициальные ткани.
• Тип II: хрящи по всему телу, стекловидное тело глаза
• Тип III: Кожа, мышцы и кровеносные сосуды

С возрастом ваше тело вырабатывает меньше коллагена, что приводит к структурному снижению кожные и костные ткани.Это может привести к появлению морщин и ослаблению суставного хряща.

Один из возможных способов противодействовать этому процессу — увеличить потребление коллагена из таких продуктов, как костный бульон, или использовать добавки с коллагеном.

Резюме

Коллаген — это основной белок организма, составляющий основную часть соединительной ткани, такой как кожа и кости. Хотя существует множество типов, наиболее распространенными в вашем организме являются типы I, II и III.

Хотя коллаген можно получить из рациона, более измеримым способом увеличения его потребления является прием его в виде добавок.

Коллагеновые добавки имеют различное происхождение, но наиболее распространенными являются свинина, крупный рогатый скот и морские источники. Все это преимущественно коллаген 1 типа.

Добавки веганского коллагена также доступны благодаря достижениям в технологиях, в которых используются генетически модифицированные дрожжи и бактерии.

Большинство добавок коллагена гидролизуются до пептидов, что означает, что они уже расщеплены. Это облегчает их переваривание и включение в соединительную ткань.

Большинство добавок коллагена выпускается в виде порошка или жидкости, а также ароматизированных или не ароматизированных. Многие люди предпочитают неароматизированный сорт, так как его можно добавлять в продукты и напитки, не влияя на их вкус.

Резюме

Хотя существует несколько типов добавок коллагена, большинство из них поступает из свинины, крупного рогатого скота или из морских источников — все они в основном являются коллагеном типа I.

При добавлении коллагена люди могут получить несколько потенциальных преимуществ.

Три основных научно обоснованных преимущества добавок коллагена перечислены ниже.

1. Может улучшить цвет кожи

Учитывая, что с возрастом ваше тело вырабатывает меньше коллагена, это влияет на эластичность и гидратацию кожи, что может привести к увеличению морщин.

Некоторые люди принимают добавки коллагена, чтобы противодействовать этому процессу, и некоторые исследования подтверждают эти утверждения.

Например, одно исследование показало, что прием пероральных добавок коллагена повышает эластичность, гидратацию и плотность коллагена (2).

Коллагеновые лосьоны и кремы для местного применения также популярны, хотя, по имеющимся данным, они не так эффективны, как пероральные добавки (3, 4).

Тем не менее, добавление протеина коллагена может помочь уменьшить признаки старения, такие как морщины и сухость.

2. Может облегчить боль в суставах.

Хрящ, окружающий суставы, состоит из волокон коллагена.

Наряду с уменьшением уровня коллагена в коже с возрастом происходят структурные изменения в хрящах по всему телу.

В некоторых случаях это может привести к боли в суставах из-за артрита, состояния, характеризующегося воспалением суставов.

Некоторые исследования показали, что прием коллагеновой добавки может улучшить симптомы боли в суставах, вызванной артритом (5, 6).

Таким образом, если вы испытываете боль в суставах, добавление протеина коллагена может принести некоторое облегчение.

3. Может предотвратить потерю костной массы с возрастом

Ваши кости также состоят из волокон коллагенового белка.

Поскольку выработка коллагена с возрастом снижается, костная масса медленно уменьшается, что может привести к заболеваниям костей, таким как остеопороз.

Некоторые исследования показали, что добавки коллагена могут помочь предотвратить разрушение костей и связанные с ними заболевания (6, 7).

Если у вас снижена минеральная плотность костей, добавки с коллагеном ⁠ — наряду с адекватным потреблением кальция, витамина D и фосфора ⁠ — могут быть выгодным вложением средств для сохранения костной массы.

Резюме

Коллагеновые добавки обладают рядом потенциальных преимуществ, включая улучшение цвета кожи, облегчение боли в суставах и предотвращение потери костной массы.

Рост популярности добавок коллагена сопровождался различными тенденциями, включая добавление пептидов коллагена в кофе.

Многие считают это идеальным способом включить больше коллагена в свой рацион.

Благодаря довольно нейтральному вкусу, неароматизированная версия может быть легко добавлена ​​в пищевые продукты и напитки, не влияя существенно на их вкус.

Тем не менее, вы можете задаться вопросом, может ли добавление коллагена в кофе или другие горячие напитки отрицательно повлиять на эти белки.

Разрушается ли коллаген под действием тепла?

При добавлении коллагена в кофе основной проблемой может быть влияние более высоких температур на качество добавки.

Обычно при воздействии высоких температур или кислотных и щелочных растворов белки денатурируются, слегка изменяя свою структуру.

Это важно, потому что пептиды коллагена обычно получают, подвергая шкуры животных воздействию кислого или щелочного раствора для высвобождения коллагена. Затем шкуры варят в воде при температуре до 190ºF (88ºC) для дальнейшего извлечения пептидов коллагена (8).

Это означает, что коллагеновые добавки на рынке представлены в денатурированной или слегка предварительно переваренной форме, что улучшает их всасывание в пищеварительном тракте.

Тем не менее, если белки коллагена подвергаются воздействию еще более высоких температур, может произойти процесс, называемый деградацией, в результате чего белок расщепляется. На этом этапе белок может работать иначе, что делает добавку бесполезной.

Одно исследование, в котором коллагеновые белки подвергались воздействию температур 302–788ºF (150–420ºC), показало, что их первоначальная деградация происходит при температуре около 302ºF (150ºC) (9).

Тем не менее, кофе обычно варят при температуре 195–205ºF (90–96ºC) — в гораздо более низком температурном диапазоне.

Таким образом, если температура вашего кофе при добавлении коллагеновой добавки ниже 302ºF (150ºC), это вряд ли повлияет на качество порошка (10).

Как использовать

Просто следуйте инструкциям ниже, чтобы добавить коллаген в кофе.

1. Приготовьте кофе обычным способом.
2. Отмерьте порцию белка коллагена, обычно около 20 граммов.
3. Осторожно вмешайте порошок в кофе, пока он полностью не растворится.

Масло кофе и коллаген

Популярная тенденция, которая возникла в последние годы, заключается в добавлении сливочного масла и / или масла MCT в кофе, в результате чего получается напиток, называемый масляным кофе или пуленепробиваемым кофе.

Последователи этой тенденции утверждают, что она может подавлять аппетит, способствовать похуданию и повышать ясность ума.

Хотя существует не так много данных в поддержку этих утверждений, добавление масла в кофе может помочь людям, соблюдающим кето-диету с очень низким содержанием углеводов, оставаться в кетозе, состоянии, в котором ваше тело использует в основном жир для получения энергии (11, 12).

Масло кофе также популярно при прерывистом голодании — практике, которая предполагает воздержание от еды в течение определенного периода времени. Хотя технически употребление кофе, содержащего жир, нарушает пост (13).

Кроме того, некоторые люди добавляют белок коллагена в свой масляный кофе, чтобы воспользоваться некоторыми преимуществами, которые может дать коллаген.

Тем не менее, добавление коллагена в масляный кофе, по-видимому, не дает преимуществ, кроме тех, которые связаны с добавлением его в обычный кофе, хотя данные в этой области отсутствуют.

Краткое описание

Как правило, белок коллагена можно безопасно добавлять в горячий кофе, поскольку температура заваривания обычно ниже точки, при которой белки коллагена разрушаются. Его также можно добавлять в кофе с маслом или пуленепробиваемый кофе, хотя это может не дать дополнительных преимуществ.

Хотя коллагеновые пептиды чаще всего употребляют с кофе, его также можно добавлять в другие горячие или холодные продукты и напитки, в том числе:

• смузи
• чай
• соки
• овес
• супы
• картофельное пюре
• желе

При добавлении коллагена в другие горячие продукты и напитки лучше всего добавлять их в конце приготовления или приготовления ⁠ — при небольшом понижении температуры ⁠ — во избежание разложения.

При добавлении коллагена в холодные продукты и напитки растворимость может стать проблемой, и может потребоваться дополнительное перемешивание.

Учитывая, что большинство добавок коллагена не имеют вкуса и запаха, добавление их в пищу и напитки не должно влиять на их вкус.

Резюме

Коллаген можно добавлять в различные горячие и холодные продукты или напитки. Обычно это не влияет на вкус, но может потребоваться дополнительное перемешивание, чтобы порошок растворился должным образом.

Популярность протеиновых добавок коллагена быстро возросла за последние несколько лет из-за различных связанных с ними преимуществ, таких как повышение эластичности кожи и уменьшение морщин и боли в суставах.

Исследования показывают, что добавление порошка коллагена в горячий кофе не влияет на качество добавок, если кофе варится в традиционном температурном диапазоне 195–205 ºF (90–96 ºC).

Учитывая, что добавки с коллагеном в целом достаточно безопасны, добавление их к общей питательной диете может быть выгодным вложением.

Если вы хотите попробовать коллагеновые добавки, они широко доступны в магазинах и в Интернете.

Как и в случае с любой другой добавкой, лучше всего проконсультироваться с врачом, прежде чем добавлять коллаген в свой распорядок дня.

Коллаген — что это такое и для чего он нужен?

Коллаген — это самый распространенный белок в вашем теле.

Он выполняет различные важные функции, в том числе обеспечивает структуру вашей кожи и помогает свертыванию крови.

В последние годы он стал популярным в качестве пищевой добавки и ингредиента в шампунях и лосьонах для тела.

Тем не менее, вы можете задаться вопросом, что такое коллаген и для чего он полезен. Эта статья дает вам подробный обзор этого важного белка.

Коллаген — это самый распространенный белок в организме, составляющий около одной трети его белкового состава.

Это один из основных строительных блоков костей, кожи, мышц, сухожилий и связок. Коллаген также содержится во многих других частях тела, включая кровеносные сосуды, роговицу и зубы.

Вы можете думать об этом как о «клее», который скрепляет все это вместе.На самом деле это слово происходит от греческого слова «kólla», что означает клей.

Резюме

Коллаген — это белок, который обеспечивает структуру большей части вашего тела, включая кости, кожу, сухожилия и связки.

Существует как минимум 16 типов коллагена. Четыре основных типа — это тип I, II, III и IV (1).

Вот более подробный взгляд на четыре основных типа коллагена и их роль в вашем теле:

• Тип I. Этот тип составляет 90% коллагена вашего тела и состоит из плотно упакованных волокон.Он обеспечивает структуру кожи, костей, сухожилий, волокнистого хряща, соединительной ткани и зубов.
• Тип II. Этот тип состоит из более рыхлых волокон и находится в эластичном хряще, которое смягчает ваши суставы.
• Тип III. Этот тип поддерживает структуру мышц, органов и артерий.
• Тип IV. Этот тип помогает с фильтрацией и находится в слоях вашей кожи.

С возрастом ваше тело вырабатывает все меньше и более низкого качества коллагена.

Один из видимых признаков этого — ваша кожа, которая становится менее упругой и эластичной. Хрящ также ослабевает с возрастом.

Резюме

Существует как минимум 16 типов коллагена. Он находится по всему телу, обеспечивая структуру и поддержку.

Весь коллаген начинается с проколлагена.

Ваш организм вырабатывает проколлаген, объединяя две аминокислоты — глицин и пролин. В этом процессе используется витамин С.

Вы можете помочь своему организму вырабатывать этот важный белок, убедившись, что вы получаете много следующих питательных веществ:

• Витамин С. В больших количествах содержится в цитрусовых, болгарском перце и клубнике (2).
• Пролин. В больших количествах содержится в яичных белках, зародышах пшеницы, молочных продуктах, капусте, спарже и грибах (3).
• Глицин. Большие количества содержатся в свиной шкуре, куриной шкуре и желатине, но глицин также содержится в различных белковых продуктах (4).
• Медь. В больших количествах содержится в мясных субпродуктах, семенах кунжута, какао-порошке, кешью и чечевице (5, 6).

Кроме того, вашему организму необходим высококачественный белок, содержащий аминокислоты, необходимые для производства новых белков. Мясо, птица, морепродукты, молочные продукты, бобовые и тофу — отличные источники аминокислот.

Резюме

Четыре питательных вещества, которые помогают производить коллаген, — это витамин С, пролин, глицин и медь. Кроме того, употребление высококачественного белка дает вашему организму необходимые аминокислоты.

Возможно, еще важнее избегать следующих видов поведения, разрушающих коллаген:

• Употребление слишком большого количества сахара и рафинированных углеводов. Сахар влияет на способность коллагена к самовосстановлению. Сведите к минимуму потребление добавленного сахара и рафинированных углеводов (7).
• Слишком много солнечного света. Ультрафиолетовое излучение может снизить выработку коллагена. Избегайте чрезмерного пребывания на солнце (8).
• Курение. Курение снижает выработку коллагена. Это может ухудшить заживление ран и привести к появлению морщин (9).

Некоторые аутоиммунные заболевания, такие как волчанка, также могут повредить коллаген.

Резюме

Вы можете помочь своему телу сохранить и защитить коллаген, избегая поведения, которое его повреждает.К ним относятся чрезмерное потребление сахара, курение и получение солнечных ожогов.

Коллаген содержится в соединительных тканях продуктов животного происхождения. Например, в больших количествах он содержится в коже курицы и свинины.

Одним из особенно богатых источников является костный бульон, который готовят путем варки костей курицы и других животных.

Желатин — это в основном коллаген, подвергшийся тепловой обработке, поэтому в нем очень много аминокислот, необходимых для его производства.

Тем не менее, ведутся споры о том, действительно ли потребление продуктов, богатых коллагеном, увеличивает уровень этого белка в организме.

Когда вы едите белок, он расщепляется на аминокислоты, а затем собирается заново, поэтому коллаген, который вы едите, не переходит непосредственно на более высокие уровни в вашем организме.

Резюме

Продукты животного происхождения, такие как костный бульон, желатин, куриная и свиная кожа, очень богаты коллагеном.

Набирают популярность два типа добавок — гидролизованный коллаген (гидролизат коллагена) и желатин. Желатин образуется при варке коллагена.

Они уже расщепили большой белок на более мелкие пептиды, которые легче всасываются в организме.

Исследований коллагеновых добавок немного, но те, что существуют, обещают пользу в следующих областях:

• Мышечная масса. Исследование 2019 года с участием мужчин, ведущих активный отдых, показало, что сочетание добавок пептида коллагена и силовых тренировок увеличивает мышечную массу и силу больше, чем плацебо (10).
• Артрит. В исследовании на животных, проведенном в 2017 году, изучались эффекты введения добавок коллагена мышам с посттравматическим остеоартритом (ПТОА).Результаты показали, что добавки могут играть защитную роль в развитии и прогрессировании заболевания (11).
• Эластичность кожи. В исследовании 2019 года женщины, принимавшие добавки, показали улучшение внешнего вида и эластичности кожи. Коллаген также используется в местных процедурах для улучшения внешнего вида кожи за счет уменьшения количества складок и морщин (12, 13).

Некоторые практикующие врачи альтернативной медицины также рекомендуют использовать добавки коллагена для лечения синдрома дырявого кишечника.

Резюме

Согласно исследованиям, дополнительный коллаген может помочь улучшить текстуру кожи и мышечную массу, а также уменьшить боль при остеоартрите.

На сегодняшний день имеется ограниченная достоверная информация о безопасности и эффективности добавок коллагена.

Потенциальные побочные эффекты желатиновых добавок включают стойкий неприятный вкус и ощущение тяжести и изжоги.

Кроме того, если у вас аллергия на источник добавки, у вас может возникнуть аллергическая реакция.

Резюме

Существенных сообщений о побочных эффектах нет. Однако у вас может возникнуть аллергическая реакция, если у вас аллергия на источник добавки.

Пептид коллагена выпускается в виде порошка, который можно легко добавлять в пищу.

Пептидная форма не превращается в гель, поэтому вы можете добавлять ее в коктейли, супы или выпечку, не влияя на их текстуру.

Вы можете использовать желатин для приготовления домашнего желе или жевательных конфет. Ознакомьтесь с некоторыми рецептами здесь.

При выборе добавок вам следует искать источник высокого качества. Также доступен морской коллаген, который производится из кожи рыбы.

Резюме

Вы можете найти добавки в форме таблеток или порошка. Порошок легко добавлять в пищу.

Коллаген имеет множество применений, от продуктов питания до лекарств и производства.

Тысячи лет коллаген использовался для создания клея. Сегодня он все еще используется для создания струн для музыкальных инструментов.

В пище коллаген нагревается для образования желатина и используется для изготовления оболочек для колбас. В медицине он используется в качестве наполнителя в пластической хирургии и перевязки при сильных ожогах.

Резюме

Коллаген находит множество применений, в том числе в качестве повязки при ожогах и в производстве струн для музыкальных инструментов.

Коллаген — важный белок, обеспечивающий структуру многих частей тела.

Интересно, что продукты и питательные вещества, которые вы едите, могут помочь вашему организму вырабатывать этот белок.

В качестве альтернативы могут быть полезны добавки с коллагеном. Некоторые предварительные исследования показывают, что они могут улучшить качество кожи, функцию мышц и уменьшить боль, связанную с остеоартритом.

Каковы преимущества коллагена?

Хотя это самый распространенный белок в организме человека, многие люди не знают о преимуществах коллагена. По словам доктора Экс, его можно найти в костях, мышцах, сухожилиях, коже нашей пищеварительной системы и наших кровеносных сосудах. Придает коже эластичность и скрепляет суставы.«Думайте о коллагене как о« клее », который скрепляет ваши тела», — написала доктор Эми Майерс.

Каковы основные преимущества коллагена для здоровья?

Коллаген полезен не только для улучшения внешнего вида, но и для здоровья. Коллаген выполняет следующие функции:

• Улучшает и укрепляет волосы, кожу, зубы и ногти — Разглаживает морщины и разглаживает кожу, растяжки и целлюлит могут быть результатом более низкого уровня коллагена. Когда вы съедите больше, ваша кожа станет более упругой и гладкой.
• Помогает восстановить дырявый кишечник — Если у вас дырявый кишечник, токсины могут проходить через пищеварительный тракт в остальную часть вашего тела, это может нанести ущерб всей вашей системе. Коллаген может помочь закрыть кишечник и вылечить дырявый кишечник. Если вы страдаете от любого воспалительного заболевания кишечника, коллаген может улучшить пищеварение.
• Уменьшает или предотвращает боль в суставах и действует как противовоспалительное средство — Коллаген действует так же, как масло в двигателе автомобиля: он помогает связкам, сухожилиям и суставам плавно скользить.Меньшее количество коллагена может означать опухшие жесткие и болезненные суставы. По данным Медицинского колледжа Университета Иллинойса в Чикаго, коллаген помогает облегчить боль при остеоартрите.
• Увеличивает ваш метаболизм и мышечную массу — Аминокислота глицин, содержащаяся в коллагене, помогает преобразовывать глюкозу в энергию и наращивать мышечную массу. Более сухая мышца означает более быстрый метаболизм, поскольку мышцы сжигают больше калорий, чем жир. Прием витамина С вместе с коллагеном способствует этому процессу.
• Помогает поддерживать вашу печень и детокс-системы — Глицин помогает защитить вашу печень от токсинов и может помочь восстановить любые повреждения печени.
• Защищает ваше сердце и сердечно-сосудистую систему — Пролин, еще один компонент коллагена, может помочь восстановить артерии и очистить их от жировых отложений. Также было показано, что он снижает кровяное давление.

Как следует восполнить запасы коллагена?

Вы можете добавить коллаген в свой рацион, употребляя в пищу продукты с его высоким содержанием.Основными источниками коллагена в вашем рационе, вероятно, будут продукты с высоким содержанием белка, такие как говядина, курица, рыба и оболочки яичной скорлупы. Костный бульон — отличный способ пополнить свой рацион коллагеном.

Вы также можете принимать добавки с коллагеном в виде порошка или капсул; их много на рынке. Порошок легко растворяется в коктейлях для чайных супов или даже в выпечке.

может помочь вам улучшить здоровье, поэтому убедитесь, что вы получаете его достаточно, чтобы воспользоваться преимуществами.

Есть ли преимущества у добавок коллагена?

Придаст вашей коже свежий и свежий вид, кости и ногти — крепкими, а суставы — безболезненными.Таковы заявления бесчисленных производителей коллагеновых добавок в форме порошков, таблеток и кремов. По этой причине неудивительно, что коллаген стал широко востребованным ингредиентом в сообществах, посвященных здоровью и красоте. Но эффективность коллагена все еще остается под вопросом. Расстроенный? Вот что мы знаем.

Что такое коллаген?

Коллаген — один из самых распространенных белков в организме. Фактически, коллаген является «основным структурным белком, который формирует соединительную ткань по всему нашему телу, от кожи до костей, мышц, сухожилий и связок», — сказал доктор. Шари Марчбейн, сертифицированный дерматолог из Нью-Йорка. Неудивительно, что бутилированная версия этого протеина (обычно из животного коллагена) пользуется большим спросом.

Коллаген составляет 80 процентов нашей кожи и работает с другим белком, называемым эластином, который — да, как вы уже догадались — сохраняет нашу кожу эластичной. Но с возрастом наши тела естественным образом начинают сокращать выработку коллагена. Сертифицированный дерматолог доктор Уитни Боу описал коллаген нашего тела как «белковые связки в коже».«В молодости веревка остается натянутой, но с возрастом ее концы начинают изнашиваться. По сути, наши тела не могут заменить коллаген, который мы теряем, так быстро, как он разрушается. «Начиная с 20 лет мы начинаем терять около 1 процента нашего коллагена каждый год», — сказал доктор Боу. Это, к сожалению, означает более сухую кожу. Воздействие солнца, сигаретный дым и загрязнения также могут ускорить распад коллагена. «Идея пополнения нашего коллагена, особенно с возрастом и снижением выработки естественного коллагена в нашем организме, невероятно привлекательна с дерматологической точки зрения», — сказала она.

Пептиды коллагена (также называемые гидролизованным коллагеном), которые содержатся в добавках, отличаются друг от друга. Они состоят из тех же аминокислот, что и коллаген, но легче усваиваются нашим организмом. Это потому, что они представляют собой гораздо более короткие цепи аминокислот, чем коллаген, благодаря чему они легче всасываются в наш кровоток (то есть более усваиваются). Тем не менее, доктор Марчбейн напоминает нам, что «сколько добавок усваивается и попадают ли эти аминокислоты в свои органы-мишени, чтобы действовать как строительные блоки для производства большего количества коллагена, все еще остается предметом обсуждения.«Обязательно смотрите на этикетку, поскольку компании часто или, по крайней мере, должны, , раскрывать, что содержится в их продукте.

Работает ли коллаген?

Некоторые исследования показывают, что прием добавок коллагена в течение нескольких месяцев может улучшить эластичность кожи (то есть морщины и шероховатость), а также признаки старения. Другие показали, что потребление коллагена может увеличить плотность ослабленных с возрастом костей и уменьшить боль в суставах, спине и коленях. Но многие из этих исследований небольшие и финансируются компаниями, производящими продукт, что увеличивает возможность предвзятости в результатах.

Возможно, что некоторые из этих преимуществ достижимы, согласно обзору литературы за 2019 год, опубликованному в Journal of Drugs in Dermatology. В обзоре были обнаружены некоторые данные двойных слепых плацебо-контролируемых исследований, подтверждающие, что коллаген может повышать эластичность кожи, плотность коллагена и общую гидратацию.

Но нужно гораздо больше доказательств. Доктор Боу считает, что исследования, «хотя и небольшие и предварительные», многообещающие. Она сказала, что начала рекомендовать своим пациентам коллаген для приема внутрь и стала свидетелем заметных преимуществ с точки зрения эластичности, упругости и увлажнения кожи.(Она часто рекомендует добавки на основе порошка. )

Как лучше всего усваивать коллаген?

Поглощение может быть сложной игрой, особенно когда речь идет об огромной молекуле, такой как натуральный коллаген. Пептиды меньшего размера легче проходят через кишечный барьер и попадают в кровоток. (Теоретически это то, на что должны быть способны все хорошие добавки.) Теоретически организм может использовать поглощенные пептиды коллагена в областях, которые больше всего нуждаются в восстановлении.

Как и в любой причуде, красота и хорошее самочувствие открывают свои двери, и многие компании довольно быстро присоединились к коллагеновой подножке.Существуют таблетки, порошки, кремы и жидкости для местного применения, которые обещают украсить вашу кожу и укрепить кости.

Порошки наиболее популярны, потому что их легко добавлять в смузи, кофе или даже воду. Что касается дозировки, доктор Дебра Джалиман, другой сертифицированный дерматолог, рекомендует всегда следовать указаниям на бутылке, потому что никакие две добавки не могут быть сделаны одинаково.

Что касается кремов для местного применения, д-р Боу объяснил, что, поскольку коллаген вырабатывается на более глубоком уровне кожи, называемом дермисом (который находится ниже эпидермиса), коллагену для местного применения очень трудно его там получить.

(Остерегайтесь продуктов, продаваемых как «коллаген на основе растений». Они на самом деле не содержат коллаген, и хотя они говорят, что поддерживают производство коллагена, наука не поддерживает это.)

Итак, следует вы пробуете коллаген?

Может быть! Но будьте готовы к очень серьезным отношениям. Если коллаген действительно работает, и вы хотите добиться длительного эффекта, вам придется принимать добавки до конца жизни. Почему? Ответ — коллагеназа. По словам доктораДжалиман, наши тела постоянно производят этот фермент, и он разъедает наш естественный коллаген. Поэтому, если добавки с коллагеном улучшают состояние вашей кожи, костей и суставов, вам нужно будет продолжать их принимать.

Один из самых больших недостатков потребления коллагена, сказал доктор Роберт Анолик, клинический доцент дерматологии в Нью-Йоркском университете. Школа медицины, то, что вы принимаете коллаген, не означает, что он попадает прямо в вашу кожу.

Как мне принимать коллаген?

Коллагеновые добавки, как и большинство других добавок, строго не регулируются F.Д.А. Некоторые добавки имеют этикетку «Проверено USP», что лучше, чем ничего. Но очень сложно контролировать, какие ингредиенты входят в состав продукта.

Также следует учитывать продукты, которые вы уже потребляете. Доктор Боу сказал, что когда дело доходит до коровьего, морского или свиного коллагена в пище, кости и кожа являются самыми богатыми источниками, но большинство людей не едят эти части. Она рекомендовала костный бульон как легкий вариант, богатый коллагеном. Доктор Джалиман также отметил, что костный бульон богат аминокислотами, «поэтому он может помочь в производстве коллагена», но очень мало исследований или доказательств того, что он полезен для кожи.

Хорошая новость: если вы принимаете рекомендованную дозу, у приема пептидов коллагена нет никаких документально подтвержденных недостатков, за исключением не такой уж скромной стоимости — продукты варьируются от 20 до 200 долларов за ограниченный запас. Так что выбор за вами. Мы просто сообщаем факты.

Еда и питье коллагеновых добавок: работают ли они?

Мы все слышали о том, насколько важен коллаген для нашей кожи, поэтому легко предположить, что лучше всего его потреблять.Однако вокруг этого «фонтана молодости» в бутылке ходит много слухов. Впереди три дерматолога, сертифицированные советом директоров, помогут понять, действительно ли принимаемые внутрь коллагеновые добавки действительно эффективны.

Знакомьтесь, эксперт

• Доктор Линдси Зубрицки — сертифицированный дерматолог, специализирующийся в общей дерматологии, косметической дерматологии и хирургической дерматологии.
• Доктор Ранелла Хирш — сертифицированный дерматолог и соучредитель бренда по уходу за кожей Atolla.
• Доктор Джошуа Цайхнер — сертифицированный дерматолог, специализирующийся на косметической и медицинской дерматологии.

Что такое коллаген?

Коллаген — один из самых распространенных белков в нашем организме. Он также присутствует в больших количествах в наших костях, мышцах и связках. Считается, что это строительные леса, на которых держится тело. В частности, в коже коллаген помогает формировать сеть волокон, поэтому могут расти новые клетки кожи. С помощью эластина эта динамичная команда сохраняет кожу гладкой и молодой.Интересным фактом является то, что слово «коллаген» происходит от греческого слова «kólla», что означает клей.

Как утверждают, что коллагеновые добавки работают?

«С возрастом не только снижается выработка коллагена, но и ухудшается качество нашего коллагена», — говорит Зубрицкий. Это способствует появлению дряблости, тонких линий и морщин. Теория, лежащая в основе питьевых или употребляемых внутрь коллагеновых добавок, заключается в том, что они могут улучшить и увеличить выработку коллагена и коллагена в нашем организме, что приведет к улучшению качества кожи, антивозрастным преимуществам и другим медицинским преимуществам, таким как улучшение суставов и мышц.

Зубрицкий объясняет, что добавки с коллагеном относятся к классу нутрицевтиков, которые представляют собой продукты, полные питательных веществ, которые призваны улучшить здоровье. Они доступны в различных формах, таких как пептиды, белки или гидролизаты. Наиболее популярной формой является гидролизованный коллаген, поскольку он имеет более низкую молекулярную массу и более высокую растворимость в воде, что означает, что он легче растворяется в напитках и еде. Чаще всего он встречается в виде порошка, который можно добавлять в кофе или смузи.Они также доступны в виде жевательных таблеток, капсул и жидких форм, шипучих таблеток, растворимых в воде, протеиновых порошков и батончиков для замены еды. Возможно, вы слышали о коллагеновом костном бульоне, который содержит коллаген в дополнение к некоторым другим питательным веществам.

Большинство добавок коллагена получают из животных источников, таких как свиньи, коровы, и так называемого «морского коллагена», который производится из рыбы. Что касается вегетарианских и веганских блюд, по правде говоря, альтернатив нет, несмотря на то, что бренды растительных добавок, продающие продукты с коллагеном.При более внимательном рассмотрении этих добавок вы обнаружите, что в вегетарианских и веганских вариантах они на самом деле повышают уровень коллагена с такими ингредиентами, как витамин С и цинк, которые стимулируют собственный коллаген в организме, но совсем не содержат коллагена.

Может ли употребление или употребление в пищу коллагена улучшить здоровье кожи?

По мнению Зубрицкого и Хирша, вопрос о том, работает ли прием пероральных добавок коллагена, все еще остается предметом споров.Научных исследований очень мало, и многие из них были проведены самими брендами коллагеновых добавок, которые могут привести к ошибочным результатам. Согласно имеющимся исследованиям, многие из них вернулись с неоднозначными результатами.

Многие из этих исследований проводились на животных, и то, что работает в лаборатории, не всегда работает или работает на нашей коже.

«Недавно появились новые данные, свидетельствующие о том, что пероральные добавки с коллагеном могут быть эффективными», — говорит Цайхнер.«Идея состоит в том, что активные фрагменты коллагена всасываются при приеме внутрь и циркулируют через кровоток к коже. Необходимо собрать больше данных, чтобы подтвердить первоначальные исследования, но, если они окажутся эффективными, эти добавки могут помочь в лечении стареющей кожи ». Сторонники напитков и таблеток с коллагеном говорят, что традиционные сыворотки для кожи проникают только в верхний слой кожи — новые типы пептидов коллагена, которые можно проглотить, легче усваиваются вашим телом и могут способствовать увеличению выработки коллагена в более глубоких слоях кожи.Взаимодействие с другими людьми

Другое исследование, проведенное журналом Natural Medicine Journal , показало, что у женщин, принимавших диетическую добавку Collagen BoosterTM, наблюдалось значительное улучшение процента пор и пятен гиперпигментации через шесть месяцев. Другие исследования опубликованы в Skin Pharmacology и Physiology . обнаружили, что коллагеновая добавка Versisol улучшила эластичность кожи и уменьшила морщины вокруг глаз на 20 процентов всего за восемь недель.

По словам Зубрицкого, наиболее полный обзор пищевых добавок с коллагеном был опубликован в Journal of Drugs in Dermatology.«Этот обзор литературы включал только рандомизированные плацебо-контролируемые испытания с использованием добавок коллагена на людях. Это означает, что исследователи не знали, употребляли ли испытуемые добавки с коллагеном или плацебо (добавки, не содержащие коллаген). Было проанализировано в общей сложности 11 исследований, посвященных результатам более 800 пациентов. В исследованиях рассматривались различные составы добавок коллагена, такие как гидролизат коллагена и пептиды коллагена. Результаты были разными: некоторые исследования не показали статистически значимого улучшения, в то время как другие показали некоторое улучшение. Некоторые объективные измерения, такие как увлажнение кожи, были улучшены с помощью пероральных добавок коллагена. Однако многие исследования основывались на субъективных измерениях, таких как удовлетворенность пациентов и улучшение зрения. Они гораздо более склонны к случайным переживаниям и ошибкам при сообщении результатов «.

Наконец, важно учитывать процесс пищеварения. Когда мы глотаем коллаген (который технически является белком), наша желудочная кислота расщепляет его и превращает в аминокислоту пролин-гидроксипролин.Существует мало доказательств того, что коллаген выживает при пищеварении, и маловероятно, что какой-либо коллаген попадет в кровоток, не говоря уже о правильных слоях кожи. Однако, по словам Хирша, есть и хорошие новости. Эта аминокислота помогает увеличить содержание гиалуроновой кислоты в коже, что означает, что кожа может выглядеть более увлажненной. Казалось бы, это улучшит дряблость кожи и улучшит внешний вид обвисшей и морщинистой кожи.

Что касается прямо сейчас, каждое исследование, которое вы обнаружите, которое поддерживает добавки коллагена, вы можете найти другое, противоречащее ему.

Вредно ли для вас потребление коллагена?

Хорошая новость заключается в том, что большинство исследований показывают, что добавки с коллагеном безопасны и не имеют побочных эффектов. Наиболее частыми побочными эффектами являются проблемы с пищеварением, такие как изжога или чувство сытости. Если у вас в анамнезе были камни в почках, Зубрицкий рекомендует избегать этого. В остальном коллагеновые добавки безопасны.

Наиболее эффективные способы увеличения выработки коллагена

Хотя еще предстоит проделать большую работу по повышению эффективности повышения уровня коллагена с помощью еды и питья, есть и другие методы, которые были доказаны в клинических исследованиях для увеличения выработки коллагена.Эти методы следующие:

Солнцезащитный крем

Зубрицкий говорит, что солнцезащитный крем — это шаг номер один к остановке старения. «Каждый день мы подвергаемся воздействию ультрафиолетовых лучей. Ультрафиолетовые лучи напрямую вызывают деградацию коллагена. Ежедневно нося солнцезащитный крем широкого спектра с SPF не ниже 30-50 +, мы замедляем или даже останавливаем постепенный распад коллагена».

Антиоксиданты

И Хирш, и Зубрицки подчеркнули важность диеты, богатой антиоксидантами, содержащими витамины Е, С и цинк, которые помогают организму вырабатывать новый коллаген.Это такие продукты, как рыба, ягоды, зеленые листовые овощи, зеленый и белый чай и т. Д.

Еще один вариант получения пользы от антиоксидантов — местное применение сильнодействующей сыворотки. В идеале Зубрицкий рекомендует как местное, так и диетическое потребление антиоксидантов для стимуляции выработки коллагена. Например, акцент на антиоксиданты, такие как витамин C. Витамин C имеет решающее значение для производства гиалуроновой кислоты и коллагена. Он также помогает защитить нашу кожу от свободных радикалов, окислительного стресса и ультрафиолетовых лучей — всего, что разрушает коллаген.

Ретиноиды

Ретиноиды — это производные витамина А, которые играют ключевую роль во всех процедурах антивозрастного ухода за кожей. Ретиноиды (включая ретинол) напрямую активируют наши гены и клетки, которые участвуют в производстве коллагена. Он увеличивает количество коллагена и предшественников коллагена, увеличивает клеточный обмен и, как было доказано, уменьшает морщины.

Эстетические процедуры — микронидлинг, пилинг и лазерное лечение

Микронидлинг — это профессиональная офисная процедура, при которой крошечные иглы проникают в кожу в контролируемой среде.Эти микротравмы стимулируют естественную систему восстановления нашего организма, которая восстанавливает коллаген в коже. По словам Зубрицкого, процедура безопасная и очень эффективная.

Хирш объясняет, что лечение лазером и химический пилинг также создают преднамеренные контролируемые повреждения кожи; заживление этих ран связано с выработкой нового коллагена.

Образ жизни

Также важно отметить, что определенные привычки образа жизни также способствуют расщеплению коллагена, например, курение или диета с высоким содержанием рафинированных углеводов и сахара. Было обнаружено, что химические вещества в табачном дыме разрушают коллаген и эластин. А диеты с высоким содержанием рафинированных углеводов и сахара разрушают коллаген в процессе, называемом гликированием, когда избыток сахара в организме связывается с белками коллагена и эластина и со временем нарушает нормальную клеточную функцию.

На вынос

Излишне говорить, что доказательства противоречивы, а эффективность принимаемых внутрь коллагеновых добавок не доказана; они также безопасны для употребления, если они вам нравятся.По крайней мере, вы получите множество других потрясающих витаминов и минералов, так что это действительно не повредит.

Что такое коллаген?

Коллаген — это белок, состоящий из аминокислот, которые, в свою очередь, состоят из углерода, кислорода и водорода. Коллаген содержит определенные аминокислоты — глицин, пролин, гидроксипролин и аргинин.

Коллаген составляет примерно 30% белков в организме. Это прочные и прочные структуры, встречающиеся по всему телу: в костях, сухожилиях и связках.

Где находится коллаген?

В природе коллаген содержится исключительно в организме животных, особенно в плоти и соединительных тканях млекопитающих. Коллаген является частью соединительной ткани, которая в коже способствует упругости, эластичности и постоянному обновлению клеток кожи. Коллаген жизненно важен для эластичности кожи.

Связки — это еще один тип соединительной ткани, которая соединяет две кости и, следовательно, удерживает суставы вместе. Сухожилия — это похожие, но различающиеся по типу ткани, которые прикрепляют мышцы к костям.Все эти ткани, кости, связки, сухожилия и сами скелетные мышцы состоят из белков. Один из наиболее распространенных белков называется коллагеном.

Коллаген является основным компонентом соединительной ткани и наиболее распространенным белком у млекопитающих, составляющим от 25% до 35% белка всего тела.

Изображение коллагеновых фибрилл в коллагеновых волокнах, полученное методом атомно-силовой микроскопии. Кредит изображения: UChicago Argonne LLC

Что делает коллаген?

Коллаген помогает укрепить различные структуры тела, а также защищает такие структуры, как кожа, предотвращая абсорбцию и распространение патогенных веществ, токсинов окружающей среды, микроорганизмов и раковых клеток.Белок коллагена — это цемент, который скрепляет все вместе.

Коллаген также присутствует во всех гладких мышечных тканях, кровеносных сосудах пищеварительного тракта, сердце, желчном пузыре, почках и мочевом пузыре, удерживая клетки и ткани вместе. Коллаген является даже основным компонентом волос и ногтей.

Старение и коллаген

С возрастом выработка коллагена замедляется, а структуры клеток ослабевают. Кожа истончается и ее легче повредить, волосы становятся безжизненными, кожа обвисает и морщится, сухожилия и связки становятся менее эластичными, суставы становятся жесткими и т. Д.

Структура коллагена

Коллаген микроскопически встречается в удлиненных фибриллах. В основном он содержится в фиброзных тканях, таких как сухожилия, связки и кожа, а также в большом количестве в роговице, костях, кровеносных сосудах, хрящах, межпозвоночном диске и пищеварительном тракте.

В мышечной ткани коллаген является основным компонентом эндомизия. От 1 до 2% мышц состоит из коллагена, а около 6% от общей массы мышц — из коллагена. Желатин, используемый в пище, представляет собой необратимо гидролизованный коллаген.

Молекулярная структура коллагена

В середине 1930-х годов было впервые обнаружено, что коллаген имеет молекулярную структуру. Нобелевские лауреаты Крик, Полинг, Рич и Йонат и другие, включая Бродского, Бермана и Рамачандрана, исследовали структуру коллагена и их возможные функции.

После нескольких размышлений об индивидуальной пептидной цепи была разработана окончательная модель «Мадраса», которая предоставила по существу правильную модель четвертичной структуры молекулы, хотя эта модель все еще требовала некоторой доработки. Это трехспиральная структура.

Коллаген дополнительно упакован в фибриллярные типы коллагена гексагональной или квазигексагональной формы. Набивка может быть «листовой» или микрофибриллярной. Микрофибриллярная структура коллагеновых фибрилл в сухожилиях, роговице и хрящах была непосредственно отображена с помощью электронной микроскопии.

Микрофибриллярная структура сухожилия взрослого человека была подтверждена в 2006 году Фрейзером, Миллером и Вессом (среди других). Они обнаружили D-периодическую пентамерную структуру и назвали ее микрофибриллами.

Дополнительная литература

Действительно ли коллагеновые добавки работают? Вот что показывают исследования

Большая часть населения мира ищет вечную молодость. Коллаген рекламируется как возможный эликсир для молодой и сияющей кожи. Пищевые добавки с коллагеном призваны улучшить внешний вид кожи, уменьшить воспаление и боль в суставах, уменьшить жесткость артерий и улучшить здоровье пищеварительной системы. Но могут ли добавки с коллагеном сделать все это?

Что такое коллаген?

Коллаген естественным образом присутствует в нашем организме и является наиболее распространенным белком в организме.Это основной компонент нашей кожной ткани, костей, мышц, хрящей, сухожилий, кровеносных сосудов и кишечника. Коллаген — твердый, нерастворимый и волокнистый белок. Он составляет одну треть от общего количества белка в организме человека. Существует по крайней мере 16 различных типов коллагена , но наше тело в основном состоит из типов 1, 2 и 3. В большинстве коллагенов молекулы упакованы вместе, образуя длинные тонкие фибриллы.

Что происходит с выработкой натурального коллагена в нашем организме?

С возрастом наши запасы коллагена уменьшаются, и наше тело производит коллаген более низкого качества.Каждый теряет коллаген с разной скоростью. Хотя возраст является основным фактором, окружающая среда и генетика играют большую роль. К факторам окружающей среды относятся неправильный образ жизни, например, курение и диета с высоким содержанием сахара. Плохая диета создает свободные радикалы, которые увеличивают скорость распада коллагена. Воздействие высоких уровней УФ-лучей и загрязнения также снижает запасы коллагена. Генетические дефекты могут вызвать дефицит питательных веществ, что может повлиять на процессы, участвующие в производстве коллагена.

Что такое коллагеновые добавки?

Коллагеновые добавки — это белок, производимый из продуктов животного происхождения.Эти добавки бывают разных типов. Большинство добавок коллагена подверглись процессу гидролиза, что означает, что производитель расщепил коллаген на пептиды, чтобы организм мог его усвоить и использовать.

Коллагеновые добавки доступны в виде:

• Порошок
• Таблетки
• Капсулы / таблетки

Типы коллагена

Существует много типов коллагена, и добавка, которая подходит вам, будет зависеть от вашей основной причины для приема добавки коллагена.К наиболее распространенным типам относятся:

Тип 1 — наиболее распространенный тип, встречающийся в организме человека и поддерживающий здоровье кожи.

Тип 2 — коллаген, содержащийся в хрящах, с наибольшей вероятностью способствует здоровью суставов.

Тип 3 — коллаген, повышающий эластичность и здоровье кожи.

Тип 5 — врачи могут рекомендовать беременным женщинам принимать эту добавку для поддержки роста плаценты.

Тип 10 — также содержится в хрящах и способствует укреплению здоровья костей.

Как принимать добавки с коллагеном?

Коллагеновый порошок без запаха и легко растворим.Некоторые люди добавляют порошок коллагена в утренний кофе или смузи. Другие предпочитают добавлять его в сладкие или соленые блюда. Для сладкоежек из некоторых порошков можно приготовить протеиновые жевательные конфеты. Коллагеновые добавки также доступны в форме таблеток.

Заявленные преимущества коллагеновых добавок

Коллаген связан с несколькими преимуществами для здоровья. Некоторые из них были тщательно изучены и могут быть подтверждены научными данными, но многие из них основаны на неубедительных исследованиях. Большинство этих исследований также проводятся в небольших размерах. Управление терапевтических товаров (TGA) отвечает за регулирование лекарств и терапевтических товаров в Австралии. TGA не проверяет заявления производителей о том, насколько хорошо работает их коллагеновый продукт. TGA тесты на качество и безопасность продукта .

Некоторые из заявленных преимуществ для здоровья с исследованиями, подтверждающими их, включают:

Здоровье кожи

Большое количество людей, которые принимают добавки коллагена, делают это ради потенциальной пользы для своей кожи.Добавки коллагена могут помочь замедлить процесс старения за счет повышения эластичности кожи, повышения уровня влажности и уменьшения морщин. Исследование, опубликованное в Journal of Medical Nutrition and Nutraceuticals, подтвердило, что добавки коллагена полезны для здоровья кожи. Исследование показало, что несколько женщин, которые пили коллагеновую добавку, содержащую гидролизованный коллаген, сообщили о значительном улучшении гидратации и эластичности кожи.

Аналогичное исследование было проведено отделением дерматологии Кильского университета, Германия.В этом исследовании 8 женщин принимали добавку коллагена или плацебо в течение 8 недель. В конце 8-недельного испытания у женщин, которые принимали добавку коллагена, был более высокий уровень влажности кожи и улучшилась эластичность кожи. Некоторые люди, страдающие акне, считают, что добавки с коллагеном помогли от прыщей, но это утверждение еще не доказано.

Уменьшение целлюлита

Поскольку 85% женщин старше 20 лет страдают от целлюлита, многие добавки были опробованы, чтобы найти такую, которая уменьшит появление апельсиновой корки на коже.Одно исследование женщин с умеренным целлюлитом принимало пептид коллагена в течение шести месяцев. Они показали значительное уменьшение степени целлюлита и уменьшение волнистости кожи на бедрах. В исследовании сообщалось, что лечение коллагеном помогло женщинам со средним и избыточным весом.

Прочность костей

С возрастом не только наша кожа теряет силу и структуру. Наши кости состоят из коллагена, и его выработка замедляется с возрастом, что делает кости слабее. Одно небольшое исследование показало, что прием добавок коллагена и кальция (а не только кальция) может помочь предотвратить разрушение костей.Комбинированная добавка может также улучшить минеральную плотность костей (МПК), чтобы снизить риск остеопороза у женщин в постменопаузе, но они требуют дополнительных исследований.

Здоровье пищеварительной системы

Людям, страдающим синдромом раздраженного кишечника (СРК), могут быть полезны коллагеновые добавки. В этой области проведено лишь небольшое количество исследований, но считается, что у людей, страдающих воспалительными заболеваниями кишечника, более низкие концентрации коллагена IV необходимы для здоровья пищеварительного тракта. Добавки коллагена помогают соединительной ткани в слизистой оболочке кишечника.

Здоровье сердца

Атеросклероз — это заболевание, вызываемое накоплением бляшек внутри артерий. Небольшое шестимесячное испытание трипептида коллагена могло снизить частоту атеросклероза за счет уменьшения жесткости артерий и снижения уровня плохого холестерина.

Мышечная масса

Мы теряем мышечную массу с возрастом, но врач может диагностировать саркопению, если у пациента наблюдается значительная потеря мышечной массы и силы. Исследование пожилых мужчин с саркопенией давали 15 граммов коллагена при выполнении 12-недельной программы упражнений.Они набрали значительно больше мышечной массы и силы, чем мужчины, которые только тренировались. Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы выяснить, может ли коллаген увеличивать мышечную массу.

Психическое здоровье

Некоторые люди утверждают, что добавки с коллагеном улучшили их психическое здоровье, уменьшив тревогу и улучшив настроение. Исследование показало, что коллаген V1 может защищать клетки мозга от белков бета-амилоида (Aβ), которые связаны с болезнью Альцгеймера. Исследователи также связали глицин и шизофрению.Примерно треть коллагена состоит из глицина, незаменимой аминокислоты. Глицин может улучшить общие психические симптомы и улучшить сон.

Сколько коллагена нужно принимать в день?

Количество коллагена, которое вы должны принимать ежедневно, действительно зависит от того, чего вы пытаетесь достичь с помощью добавки.

Для облегчения боли может потребоваться 8–12 граммов коллагена в день, но одно исследование показало, что даже двух граммов в день было достаточно для некоторого облегчения.

В исследовании использования коллагена для уменьшения жесткости артерий 31 взрослый человек принимал до 16 граммов в день в течение шести месяцев для достижения положительного результата.

В отношении сухости и эластичности кожи одно исследование показало улучшение результатов при приеме 2,5-5 граммов коллагена в день.

Есть также некоторые мнения, что коллаген обладает накопительным эффектом и с течением времени, потому что он накапливается в хрящах и стимулирует ткани к выработке коллагена.

Нет ни одного исследования, которое могло бы дать все ответы о том, какое количество коллагена является правильным. Чтобы подтвердить все заявления о пользе для здоровья, необходимы дополнительные испытания на людях.

С какого возраста следует начинать принимать добавки с коллагеном?

Нет правильного или неправильного времени для начала приема коллагеновых добавок, но примерно в возрасте 25-30 лет запасы коллагена у большинства людей начинают сокращаться.

Производство коллагена замедляется на 1-2% в год. По косметическим причинам некоторые люди начинают прием коллагеновых добавок в возрасте 20 лет, в то время как другие могут не начинать, пока не заметят видимые признаки плохой эластичности кожи в более позднем возрасте.

Какие типы добавок коллагена наиболее эффективны?

Все сводится к личным предпочтениям в том, как принимать добавки с коллагеном. Некоторые люди предпочитают добавлять его в пищу, в то время как другие принимают его в виде таблеток или капсул, как и другие добавки.

При наличии нескольких добавок коллагена люди часто задаются вопросом, какая из них наиболее эффективна.

Местное применение

Коллаген не может всасываться в организм, проникая через кожу, поскольку его молекула слишком велика. Аминокислоты коллагена достаточно малы, чтобы проникать в кожу и проникать в более глубокие слои дермы.

Исследователи провели небольшое исследование местного применения коллагена для лечения складок и морщин. Трехмесячное исследование показало, что лечение хорошо переносится и позволяет добиться краткосрочного и долгосрочного улучшения морщин и морщин у участников.

Компании по уходу за кожей делают большие заявления о своих кремах, содержащих коллаген. Но ингредиент должен быть гидролизованным коллагеном или пептидами коллагена, чтобы иметь шанс проникнуть через кожу. Затем крем должен проникнуть в дерму, чтобы добиться каких-либо изменений, которые трудно доказать.

Порошок

Прием пероральной добавки коллагена поддерживает структуру кожи изнутри. Когда коллаген всасывается в кровоток, он первым достигает нижележащих слоев.

Таблетки и капсулы

Таблетки и капсулы предпочитают те люди, которым нужен быстрый и простой вариант. Порошок нужно добавлять в еду или напитки, поэтому это не всегда удобно.

Есть ли побочные эффекты при приеме коллагена?

Хотя исследователи обнаружили, что добавки с коллагеном безопасны, было зарегистрировано несколько побочных эффектов. К ним относятся:

• Диарея
• Полнота (чувство тяжести в желудке)
• Изжога
• Высыпания
• Неприятный привкус во рту

Любой, кто рассматривает возможность приема коллагеновых добавок в первый раз для увеличения их потребления, должен проверить их врач.

Коллаген и склеродермия

Слишком много коллагена может навредить. Избыток коллагена, известный как склеродермия, может привести к утолщению и укреплению кожи. Слишком много коллагена также может повлиять на внутренние органы, включая сердце, легкие, пищевод, желудочно-кишечный тракт и почки. Однако склеродермия — редкое аутоиммунное заболевание, не вызванное приемом коллагеновых добавок.

Как я могу увеличить количество коллагена естественным путем?

Вы также можете помочь организму в выработке коллагена, употребляя в пищу ряд продуктов, содержащих аминокислоты.Продукты, богатые белком, включая говядину, курицу, рыбу, яйца и молочные продукты, содержат аминокислоты.

Также рекомендуется есть продукты с высоким содержанием витаминов и минералов, которые действуют как предшественники выработки коллагена и усиливают действие аминокислот.

Эти продукты включают:

# 1 Витамин C

Витамин C — антиоксидант, который помогает организму восстанавливать и регенерировать ткани. Это также питательное вещество, необходимое на этапе предколлагена.Витамин С полезен даже на этапе постколлагена, поскольку антиоксиданты защищают от свободных радикалов, которые разрушают клетки коллагена. Витамин С содержится во многих фруктах, овощах и других продуктах питания.

# 2 Цинк

Цинк помогает выполнять несколько функций, включая производство белка, синтез ДНК и здоровье кожи. Устрицы, семена и орехи содержат цинк.

# 3 Медь

Медь нужна нам для поддержания здоровья костей и кровеносных сосудов. Это важный микроэлемент, необходимый для образования фибрилл коллагена.Медь содержится в устрицах, орехах, семенах, листовой зелени и темном шоколаде.

Какие продукты с высоким содержанием коллагена?

К сожалению, не так много продуктов с высоким содержанием коллагена. К ним относятся мясо, субпродукты, костный бульон и желатин. Больше всего коллагена в продуктах животного происхождения содержится в их сухожилиях, коже, костях и связках, поэтому готовьте эти части медленно, чтобы получился костный бульон.

Желатин также является хорошим источником коллагена, но тарелка желе на десерт каждый вечер не поможет из-за высокого содержания сахара.

Какие фрукты богаты коллагеном?

Хотя фрукты не содержат коллаген, они содержат строительные блоки, необходимые организму для его производства. Большинство фруктов содержат витамин С, который также предотвращает повреждение свободных радикалов. Выбирайте цитрусовые, киви и ягоды.

Другие альтернативы добавкам коллагена

Если вы не уверены, работают ли добавки с коллагеном, вы можете сделать больше для защиты имеющегося у вас коллагена.

Здоровый образ жизни

Ограничение воздействия некоторых факторов, которые, как мы знаем, работают против коллагена, может устранить необходимость в добавках.Хотя вы не можете избежать старения, вы можете:

• Ограничьте пребывание на солнце
• Не курите
• Соблюдайте здоровую диету и ограничьте потребление сахара
• Сведите стресс к минимуму

Старение изящно

Некоторые люди будут утверждать, что мы не должны тратить так много времени и денег, пытаясь избавиться от морщин, болей и болей старости. Они счастливы состариться и по-прежнему радоваться еще одному дню рождения!

Витамин C

Исследования и испытания подтвердили, что витамин C является естественным витамином, эффективным при фотостарении, гиперпигментации, воспалении и заживлении тканей.В настоящее время проводятся исследования того, достигает ли витамин С дермы, чтобы стимулировать выработку коллагена и улавливать свободные радикалы.

Кальций

Для предотвращения остеопороза и поддержания здоровья суставов некоторые люди выбирают добавки кальция, а не добавки коллагена. Хотя исследование показало, что прием двух добавок имеет дополнительные преимущества, врачи могут порекомендовать добавки с кальцием для хорошего здоровья костей и суставов.

Гиалуроновая кислота

Некоторые продукты по уходу за кожей содержат гиалуроновую кислоту из-за ее способности делать кожу гладкой и увлажненной.В настоящее время проводятся дополнительные исследования его эффективности.

В заключение, добавки с коллагеном действительно полезны для здоровья, и результаты исследований кажутся многообещающими. Однако необходимы дополнительные клинические испытания на людях, чтобы получить убедительные научные доказательства, подтверждающие все утверждения. Вы всегда должны проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать какие-либо добавки или изменять свой рацион.