Цинк для чего нужен организму женщины: какие у него свойства и чем он полезен для организма?
Сохраните у себя Описание биологически активной добавки Вивация Цинк, Магний и Витамин B6 (Vivacia Zinc, Magnesium & Vitamin B6) Основано на официально утвержденных материалах и подготовлено для электронного издания справочника Видаль 2022 года, дата обновления: 2022.05.21 Владелец регистрационного удостоверения:АРТЕЛАР, ООО (Россия) Произведено:MARYVERY, Limited (Великобритания) Контакты для обращений:АРТЕЛАР ООО (Россия) Лекарственная форма
Форма выпуска, упаковка и состав продукта Вивация Цинк, Магний и Витамин B6Таблетки массой 1210 мг.
# рекомендуемая норма потребления. Вспомогательные вещества: объемообразующий агент (целлюлоза микрокристаллическая (МКЦ), дикальция фосфат), антикомкователь (магния стеарат).
# рекомендуемая норма потребления. Энергетическая ценность 100 г: 95.04 кДж/22.7 ккал. 60 шт. — флаконы (1) — пачки картонные. Групповая принадлежность: БАД — дополнительный источник витаминов и минеральных веществ Свойства Комплекс предназначен для нормализации функций иммунной и нервной систем, уменьшения чувства усталости и повышения выносливости организма. В состав комплекса входят витамин В6 и минералы. Магний является антистрессовым фактором, помогающим организму противостоять эмоциональным нагрузкам и стрессу. Необходим для поддержания электролитного баланса. Витамин B6 в сочетании с магнием оказывает положительное влияние на нервную систему при высоких психоэмоциональных нагрузках, усиливает защитные функции организма. Цинк является антиоксидантом, способствует повышению сопротивляемости организма инфекциям. Участвует в регуляции деятельности сальных желез, стимулирует секрецию инсулина, участвует в синтезе коллагена. Область применения продукта Вивация Цинк, Магний и Витамин B6
Открыть список кодов МКБ-10
Рекомендации по применению Принимают внутрь во время еды. Взрослым Продолжительность применения — 1 месяц. При необходимости прием можно повторить. Противопоказания
Особые указания Биологически активная добавка к пище, не является лекарственным средством. Подходит для вегетарианцев/веганов. Условия реализацииОтпускается без рецепта. Реализация через аптечную сеть и специализированные магазины, отделы торговой сети. Условия хранения продукта Вивация Цинк, Магний и Витамин B6Продукт следует хранить в недоступном для детей, сухом, защищенном от попадания прямых солнечных лучей месте при температуре не выше 25°С. Срок годности продукта Вивация Цинк, Магний и Витамин B6Срок годности — 3 года. Контакты для обращений
Сохраните у себя |
: 60 шт.
2
В чём польза цинка? | Статьи
3 июля 2018В чём польза цинка?
Цинк — мал да удал
Содержание цинка в организме человека колеблется от 1,5 до 2 граммов, нормы ежедневной потребности исчисляются миллиграммами. Именно из-за малого содержания цинк, как и железо, медь и йод, называется микроэлементом.
Зачем нам нужен цинк
Традиционно цинк известен как средство для красоты ногтей, волос и кожи. Но этим его роль не ограничивается: цинк входит в состав 300 ферментов, обеспечивающих нормальное протекание физиологических процессов.
Цинк — основной микроэлемент, который:
- обеспечивает хорошее настроение и память, уменьшает депрессию и тревогу;
- снижает риск образования жировых бляшек в сосудах;
- активирует работу иммунной системы;
- контролирует обмен глюкозы и уровень сахара;
- является антиоксидантом — защищает клетки от разрушения вредными факторами;
- обеспечивает рост, развитие и половое созревание организма;
- отвечает за вкусовое восприятие, остроту зрения и обоняние;
- у мужчин регулирует образование тестостерона из предшественника — холестерина, увеличивает подвижность сперматозоидов, поддерживает здоровье предстательной железы;
- у женщин играет важную роль в овуляции и регулярности менструального цикла, обеспечивает нормальный рост и развитие плода, а после рождения ребенка — образование молока у его матери.
Масштаб проблемы
Цинк содержится во многих продуктах, прежде всего животного происхождения, а также злаках, орехах и бобовых. Но кулинарная обработка растительной пищи, в том числе размалывание злаков, приводит к потере 80% микроэлемента.
Несмотря на незначительную потребность, большая часть россиян страдает дефицитом цинка. По данным Российского общества микроэлементологии — до 90% населения.
Ученые связывают это с несколькими факторами:
- обеднение почв — до 80% пахотных земель в России бедны цинком, поэтому продукты питания, выращенные на этих землях, тоже имеют недостаточное содержание микроэлемента;
- прием лекарств, таких как комбинированные оральные контрацептивы, мочегонные средства, глюкокортикостероиды;
- употребление алкоголя.
Здоровье под контролем
Физиологическая потребность в цинке для взрослых — 12 мг/сут.
, для детей — от 3 до 12 мг/сут. В период беременности и кормления ребенка потребность в цинке возрастает до 15 мг/сут. Для восполнения дефицита достаточно включить в рацион больше продуктов, содержащих цинк, или биологически активные добавки с этим микроэлементом.
Потребность в цинке увеличивается при инфекциях и в период восстановления после хирургических операций. Интенсивные физические нагрузки и стресс способствуют ускоренному выведению цинка.
Для контроля уровня цинка в организме Всемирная организация здравоохранения и International Zinc Nutrition Consultative Group рекомендуют определять концентрацию этого элемента в крови, моче или волосах.
Микроэлементы медь и железо ухудшают всасывание цинка. Полному усвоению цинка мешает клетчатка. Поэтому необходимо разделять прием цинка и употребление овощей и фруктов трехчасовым интервалом. А вот витамины А и В6 помогают усвоению микроэлемента.
Польза, недостатки, источники питания и побочные эффекты
Цинк — это питательное вещество, которое играет множество жизненно важных ролей в организме.
Поскольку ваш организм не вырабатывает цинк естественным образом, вы должны получать его с пищей или добавками.
В этой статье объясняется все, что вам нужно знать о цинке, включая его функции, пользу для здоровья, рекомендации по дозировке и потенциальные побочные эффекты.
Цинк считается важным питательным веществом, а это означает, что ваш организм не может его производить или хранить.
По этой причине вы должны постоянно получать его с пищей.
Цинк требуется для многочисленных процессов в вашем теле, включая (1):
- Экспрессия гена
- Ферментативные реакции
- Иммунная функция
- Синтез белка
- Синтез 9.161616161616 гг. Цинк естественным образом содержится в большом количестве продуктов как растительного, так и животного происхождения.
- Люди с желудочно-кишечными заболеваниями, такими как болезнь Крона
- Вегетарианцы и веганы
- Беременные и кормящие женщины
- Дети более старшего возраста, находящиеся на исключительно грудном вскармливании
- Люди с серповидно-клеточной анемией
- Люди с недостаточным питанием, в том числе страдающие анорексией или булимией
- Люди с хронической болезнью почек
- Люди, злоупотребляющие алкоголем6 Симптомы6 Легкий дефицит цинка включает диарею, снижение иммунитета, истончение волос, снижение аппетита, нарушения настроения, сухость кожи, проблемы с фертильностью и нарушение заживления ран (30).
Дефицит цинка трудно обнаружить с помощью лабораторных тестов из-за того, что ваш организм жестко контролирует уровень цинка. Таким образом, у вас все еще может быть дефицит, даже если тесты показывают нормальный уровень.
Врачи учитывают другие факторы риска, такие как неправильное питание и генетика, наряду с результатами крови при определении необходимости приема пищевых добавок (31).
Резюме
Факторы риска дефицита цинка включают недостаточное потребление с пищей, плохое усвоение, алкоголизм, генетические мутации и пожилой возраст.
Многие продукты животного и растительного происхождения естественным образом богаты цинком, что позволяет большинству людей потреблять достаточное количество цинка.
Foods Самый высокий в цинке включает (32):
- моллюсков: устриц, краб, мидии, лобстер и моллюски
- Мясо: говядина, свиная, ягненка и бизон
- : 40404040404040016
- : 404040404040404016
- : 40404040404016
- : .
- Рыба: Камбала, сардины, лосось и морской язык
- Бобовые: Нут, чечевица, черная фасоль, фасоль и т. д. 9
- Молочные продукты: Молоко, йогурт и сыр
- Яйца
- 0 Цельнозерновые
- Некоторые овощи: Грибы, капуста, горох, спаржа и зелень свеклы
Продукты животного происхождения, такие как мясо и моллюски, содержат большое количество цинка в форме, которая легко усваивается организмом.
Имейте в виду, что цинк, содержащийся в растительных источниках, таких как бобовые и цельные зерна, усваивается менее эффективно из-за других растительных соединений, которые препятствуют усвоению (33).
Хотя многие продукты естественным образом содержат большое количество цинка, некоторые продукты, такие как готовые к употреблению сухие завтраки, батончики и мука для выпечки, обогащены цинком (34).
Резюме
Цинк встречается в природе в таких продуктах, как моллюски, мясо, птица и молочные продукты, а также добавляется в другие продукты, такие как сухие завтраки и пшеничная мука.
Подобно тому, как дефицит цинка может привести к осложнениям со здоровьем, чрезмерное потребление цинка также может привести к негативным побочным эффектам.
Наиболее распространенной причиной интоксикации цинком является слишком большое количество дополнительного цинка, что может вызывать как острые, так и хронические симптомы.
Симптомы токсичности включают (35):
- тошнота и рвота
- Потеря аппетита
- Диаргея
- Уровень
. Goodserle16. Goodserle HEAL HEAD DIRELED DIRESERELENTED HEAL HEAD HEARLEDENTERELENGERELENGERELENTERIVED. большое количество цинка также может вызвать дефицит других питательных веществ. - Экспрессия гена
- Ферментативные реакции
- Иммунная функция
- Синтез белка
- Синтез 9.161616161616 гг. Цинк естественным образом содержится в большом количестве продуктов как растительного, так и животного происхождения.
- Люди с желудочно-кишечными заболеваниями, такими как болезнь Крона
- Вегетарианцы и веганы
- Беременные и кормящие женщины
- Дети старшего возраста, находящиеся на исключительно грудном вскармливании Люди с серповидной анемией
- Лица, страдающие от недоедания, в том числе страдающие анорексией или булимией
- Лица с хронической болезнью почек
- Лица, злоупотребляющие алкоголем
- Моллюски: Устрицы, крабы, мидии, омары и моллюски
- Мясо: Говядина, свинина, баранина и бизон
- Птица: Турция и курица
- Рыба: Стола, сардины, лосось и подошва
- Бобовые: цыпля
- Молочные продукты: Молоко, йогурт и сыр
- Яйца
- Цельнозерновые: Овес, лебеда, коричневый рис и т. д.0040 Грибы, капуста, горох, спаржа и зелень свеклы
- Тошнота и рвота
- Потеря аппетита
- Диарея
- Брюшные спазмы
- головные боли
- Снижение иммунной функции
- .
Например, постоянное употребление большого количества цинка может повлиять на усвоение меди и железа.
Сообщалось даже о снижении уровня меди у людей, потребляющих только умеренно высокие дозы цинка — 60 мг в день — в течение 10 недель (36).
Рекомендуемые дозировки
Во избежание чрезмерного потребления держитесь подальше от высоких доз добавок цинка, если это не рекомендовано врачом.
Рекомендуемая суточная доза (RDI) составляет 11 мг для взрослых мужчин и 8 мг для взрослых женщин.
Беременные и кормящие женщины должны потреблять 11 и 12 мг в день соответственно (37).
Продукты, не содержащие этот минерал естественным образом, такие как сухие завтраки, батончики и мука для выпечки, часто обогащаются синтетическими формами цинка.
Вы также можете принимать добавки цинка или мультипитательные добавки, содержащие цинк.
Из-за его роли в иммунной функции цинк также добавляют в некоторые назальные спреи, леденцы и другие натуральные средства от простуды.
РезюмеЦинк — это важный минерал, который организм не вырабатывает сам по себе. Он способствует росту, синтезу ДНК, иммунной функции и многому другому.
Цинк — жизненно важный минерал, который ваше тело использует бесчисленными способами.
На самом деле, цинк является вторым по распространенности микроэлементом в организме после железа и присутствует в каждой клетке (2).
Цинк необходим для активности более 300 ферментов, которые участвуют в обмене веществ, пищеварении, функционировании нервной системы и многих других процессах (3).
Кроме того, он имеет решающее значение для развития и функционирования иммунных клеток (4).
Этот минерал также необходим для здоровья кожи, синтеза ДНК и производства белка (5).
Более того, рост и развитие организма зависят от цинка из-за его роли в росте и делении клеток (6).
Цинк также необходим для обоняния и вкуса. Поскольку один из ферментов, имеющих решающее значение для правильного вкуса и запаха, зависит от этого питательного вещества, дефицит цинка может снизить вашу способность ощущать вкус или запах (7).
РезюмеЦинк необходим для роста и деления клеток, иммунной функции, ферментативных реакций, синтеза ДНК и производства белка.
Исследования показывают, что цинк полезен для здоровья.
Укрепляет вашу иммунную систему
Цинк помогает поддерживать вашу иммунную систему сильной.
Поскольку он необходим для функционирования иммунных клеток и передачи клеточных сигналов, дефицит может привести к ослаблению иммунного ответа.
Добавки цинка стимулируют определенные иммунные клетки и снижают окислительный стресс.
Например, обзор семи исследований показал, что 80–92 мг цинка в день могут сократить продолжительность простуды на 33% (8).
Более того, добавки цинка значительно снижают риск инфекций и стимулируют иммунный ответ у пожилых людей (9).
Ускоряет заживление ран
Цинк обычно используется в больницах для лечения ожогов, некоторых язв и других повреждений кожи (10).
Поскольку этот минерал играет важную роль в синтезе коллагена, иммунной функции и воспалительной реакции, он необходим для правильного заживления.
Фактически, ваша кожа содержит относительно большое количество — около 5% — цинка, содержащегося в вашем организме (11).
В то время как дефицит цинка может замедлить заживление ран, добавление цинка может ускорить выздоровление людей с ранами.
Например, в 12-недельном исследовании с участием 60 человек с диабетическими язвами стопы у тех, кто принимал 200 мг цинка в день, наблюдалось значительное уменьшение размера язвы по сравнению с группой плацебо (12).
Может снизить риск некоторых возрастных заболеваний
Цинк может значительно снизить риск возрастных заболеваний, таких как пневмония, инфекция и возрастная дегенерация желтого пятна (AMD).
Цинк может уменьшить окислительный стресс и улучшить иммунный ответ за счет повышения активности Т-клеток и естественных клеток-киллеров, которые помогают защитить организм от инфекции (13).
У пожилых людей, получающих добавки с цинком, улучшается реакция на вакцинацию против гриппа, снижается риск пневмонии и повышается умственная работоспособность (14, 15, 16).
Фактически, одно исследование показало, что 45 мг в день элементарного цинка могут снизить заболеваемость инфекциями у пожилых людей почти на 66% (17).
Кроме того, в крупном исследовании с участием более 4200 человек ежедневный прием антиоксидантных добавок — витамина Е, витамина С и бета-каротина — плюс 80 мг цинка уменьшал потерю зрения и значительно снижал риск прогрессирующей ВМД (18).
Может помочь в лечении акне
Акне — это распространенное кожное заболевание, которое, по оценкам, поражает до 90,4% населения мира (19).
Акне вызывается закупоркой сальных желез, бактериями и воспалением (20).
Исследования показывают, что как местное, так и пероральное лечение цинком могут эффективно лечить акне за счет уменьшения воспаления, подавления роста бактерий P. acnes и подавления активности сальных желез (21).
Люди с акне, как правило, имеют более низкий уровень цинка. Следовательно, добавки могут помочь уменьшить симптомы (22).
Уменьшает воспаление
Цинк уменьшает окислительный стресс и снижает уровень некоторых воспалительных белков в организме (23).
Окислительный стресс приводит к хроническому воспалению, являющемуся фактором, способствующим широкому спектру хронических заболеваний, таких как сердечные заболевания, рак и снижение умственных способностей (24).
В исследовании с участием 40 пожилых людей у тех, кто принимал 45 мг цинка в день, наблюдалось более выраженное снижение маркеров воспаления, чем у группы плацебо (25).
РезюмеЦинк может эффективно уменьшать воспаление, укреплять иммунитет, снижать риск возрастных заболеваний, ускорять заживление ран и облегчать симптомы акне.
Хотя тяжелый дефицит цинка встречается редко, он может возникать у людей с редкими генетическими мутациями, у грудных детей, у матерей которых недостаточно цинка, у людей с алкогольной зависимостью и у тех, кто принимает определенные иммунодепрессанты.
Симптомы серьезного дефицита цинка включают нарушение роста и развития, задержку полового созревания, кожную сыпь, хроническую диарею, нарушение заживления ран и поведенческие проблемы (26).
Легкие формы дефицита цинка более распространены, особенно у детей в развивающихся странах, где в рационе часто не хватает важных питательных веществ.
По оценкам, около 2 миллиардов человек во всем мире испытывают дефицит цинка из-за неадекватного питания (27).
Поскольку дефицит цинка ослабляет вашу иммунную систему, увеличивая вероятность заражения, считается, что дефицит цинка ежегодно вызывает более 450 000 смертей среди детей в возрасте до 5 лет (28).
В группу риска дефицита цинка входят (29):
Например, постоянное употребление большого количества цинка может препятствовать усвоению меди и железа.
Сообщалось даже о снижении уровня меди у людей, потребляющих только умеренно высокие дозы цинка — 60 мг в день — в течение 10 недель (36).
Рекомендуемые дозировки
Во избежание чрезмерного потребления держитесь подальше от высоких доз добавок цинка, если это не рекомендовано врачом.
Рекомендуемая суточная доза (RDI) составляет 11 мг для взрослых мужчин и 8 мг для взрослых женщин.
Беременные и кормящие женщины должны потреблять 11 и 12 мг в день соответственно (37).
Если всасыванию цинка не препятствует какое-либо заболевание, вы можете легко достичь РСНП для цинка только с помощью диеты.
Верхний допустимый уровень цинка составляет 40 мг в день. Однако это не относится к людям с дефицитом цинка, которым может потребоваться прием добавок с высокими дозами.
Если вы принимаете добавки, выбирайте рассасывающиеся формы, такие как цитрат цинка или глюконат цинка. Держитесь подальше от оксида цинка, который плохо усваивается (38).
РезюмеТоксичность цинка может вызвать диарею, головную боль, спазмы в животе и снижение иммунитета.
Большинство людей могут получать суточную дозу цинка только с помощью диеты.Цинк необходим для синтеза ДНК, иммунной функции, метаболизма и роста.
Это может уменьшить воспаление и риск некоторых возрастных заболеваний.
Большинство людей достигают РСНП 11 мг для мужчин и 8 мг для женщин с помощью диеты, но пожилым людям и людям с заболеваниями, препятствующими усвоению цинка, может потребоваться добавка.
Поскольку высокие дозы добавок цинка могут привести к опасным побочным эффектам, важно придерживаться рекомендаций и принимать добавки только в случае необходимости.
Польза, недостатки, источники питания и побочные эффекты
Цинк — это питательное вещество, которое играет множество жизненно важных ролей в организме.
Поскольку ваш организм не вырабатывает цинк естественным образом, вы должны получать его с пищей или добавками.
В этой статье объясняется все, что вам нужно знать о цинке, включая его функции, пользу для здоровья, рекомендации по дозировке и потенциальные побочные эффекты.
Цинк считается важным питательным веществом, а это означает, что ваш организм не может его производить или хранить.
По этой причине вы должны постоянно получать его с пищей.
Цинк требуется для многочисленных процессов в вашем теле, включая (1):
Продукты, не содержащие этот минерал естественным образом, такие как сухие завтраки, батончики и мука для выпечки, часто обогащаются синтетическими формами цинка.
Вы также можете принимать добавки цинка или мультипитательные добавки, содержащие цинк.
Из-за его роли в иммунной функции цинк также добавляют в некоторые назальные спреи, леденцы и другие натуральные средства от простуды.
РезюмеЦинк — это важный минерал, который организм не вырабатывает сам по себе.
Он способствует росту, синтезу ДНК, иммунной функции и многому другому.Цинк — жизненно важный минерал, который ваше тело использует бесчисленными способами.
На самом деле, цинк является вторым по распространенности микроэлементом в организме после железа и присутствует в каждой клетке (2).
Цинк необходим для активности более 300 ферментов, которые участвуют в обмене веществ, пищеварении, функционировании нервной системы и многих других процессах (3).
Кроме того, он имеет решающее значение для развития и функционирования иммунных клеток (4).
Этот минерал также необходим для здоровья кожи, синтеза ДНК и производства белка (5).
Более того, рост и развитие организма зависят от цинка из-за его роли в росте и делении клеток (6).
Цинк также необходим для обоняния и вкуса. Поскольку один из ферментов, имеющих решающее значение для правильного вкуса и запаха, зависит от этого питательного вещества, дефицит цинка может снизить вашу способность ощущать вкус или запах (7).
РезюмеЦинк необходим для роста и деления клеток, иммунной функции, ферментативных реакций, синтеза ДНК и производства белка.
Исследования показывают, что цинк полезен для здоровья.
Укрепляет вашу иммунную систему
Цинк помогает поддерживать вашу иммунную систему сильной.
Поскольку он необходим для функционирования иммунных клеток и передачи клеточных сигналов, дефицит может привести к ослаблению иммунного ответа.
Добавки цинка стимулируют определенные иммунные клетки и снижают окислительный стресс.
Например, обзор семи исследований показал, что 80–92 мг цинка в день могут сократить продолжительность простуды на 33% (8).
Более того, добавки цинка значительно снижают риск инфекций и стимулируют иммунный ответ у пожилых людей (9).
Ускоряет заживление ран
Цинк обычно используется в больницах для лечения ожогов, некоторых язв и других повреждений кожи (10).
Поскольку этот минерал играет важную роль в синтезе коллагена, иммунной функции и воспалительной реакции, он необходим для правильного заживления.
Фактически, ваша кожа содержит относительно большое количество — около 5% — цинка, содержащегося в вашем организме (11).
В то время как дефицит цинка может замедлить заживление ран, добавление цинка может ускорить выздоровление людей с ранами.
Например, в 12-недельном исследовании с участием 60 человек с диабетическими язвами стопы у тех, кто принимал 200 мг цинка в день, наблюдалось значительное уменьшение размера язвы по сравнению с группой плацебо (12).
Может снизить риск некоторых возрастных заболеваний
Цинк может значительно снизить риск возрастных заболеваний, таких как пневмония, инфекция и возрастная дегенерация желтого пятна (AMD).
Цинк может уменьшить окислительный стресс и улучшить иммунный ответ за счет повышения активности Т-клеток и естественных клеток-киллеров, которые помогают защитить организм от инфекций (13).
У пожилых людей, получающих добавки с цинком, улучшается реакция на вакцинацию против гриппа, снижается риск пневмонии и повышается умственная работоспособность (14, 15, 16).
Фактически, одно исследование показало, что 45 мг в день элементарного цинка могут снизить заболеваемость инфекциями у пожилых людей почти на 66% (17).
Кроме того, в крупном исследовании с участием более 4200 человек ежедневный прием антиоксидантных добавок — витамина Е, витамина С и бета-каротина — плюс 80 мг цинка уменьшал потерю зрения и значительно снижал риск прогрессирующей ВМД (18).
Может помочь в лечении акне
Акне — распространенное кожное заболевание, которым, по оценкам, страдает до 9,4% населения мира (19).
Акне вызывается закупоркой сальных желез, бактериями и воспалением (20).
Исследования показывают, что как местное, так и пероральное лечение цинком могут эффективно лечить акне, уменьшая воспаление и подавляя рост бактерий P. acnes и подавления активности сальных желез (21).
Люди с акне, как правило, имеют более низкий уровень цинка. Следовательно, добавки могут помочь уменьшить симптомы (22).
Уменьшает воспаление
Цинк уменьшает окислительный стресс и снижает уровень некоторых воспалительных белков в организме (23).
Окислительный стресс приводит к хроническому воспалению, являющемуся фактором, способствующим широкому спектру хронических заболеваний, таких как сердечные заболевания, рак и снижение умственных способностей (24).
В исследовании с участием 40 пожилых людей у тех, кто принимал 45 мг цинка в день, наблюдалось большее снижение маркеров воспаления, чем у группы плацебо (25).
РезюмеЦинк может эффективно уменьшать воспаление, укреплять иммунитет, снижать риск возрастных заболеваний, ускорять заживление ран и облегчать симптомы акне.
Хотя дефицит цинка в тяжелой форме встречается редко, он может возникать у людей с редкими генетическими мутациями, у грудных детей, у матерей которых недостаточно цинка, у людей с алкогольной зависимостью и у тех, кто принимает определенные иммунодепрессанты.
Симптомы серьезного дефицита цинка включают нарушение роста и развития, задержку полового созревания, кожную сыпь, хроническую диарею, нарушение заживления ран и поведенческие проблемы (26).
Легкие формы дефицита цинка более распространены, особенно у детей в развивающихся странах, где в рационе часто не хватает важных питательных веществ.
По оценкам, около 2 миллиардов человек во всем мире испытывают дефицит цинка из-за неадекватного питания (27).
Поскольку дефицит цинка ослабляет вашу иммунную систему, увеличивая вероятность заражения, считается, что дефицит цинка ежегодно вызывает более 450 000 смертей среди детей в возрасте до 5 лет (28).
К группе риска дефицита цинка относятся (29):
Симптомы легкого дефицита цинка включают диарею, снижение иммунитета, истончение волос, снижение аппетита, расстройства настроения, сухость кожи, проблемы с фертильностью и нарушение заживления ран (30).
Дефицит цинка трудно обнаружить с помощью лабораторных тестов из-за того, что ваш организм жестко контролирует уровень цинка. Таким образом, у вас все еще может быть дефицит, даже если тесты показывают нормальный уровень.
Врачи учитывают другие факторы риска, такие как неправильное питание и генетика, наряду с результатами крови при определении необходимости приема пищевых добавок (31).
РезюмеФакторы риска дефицита цинка включают недостаточное потребление с пищей, плохую абсорбцию, алкоголизм, генетические мутации и пожилой возраст.
Многие продукты животного и растительного происхождения естественным образом богаты цинком, что позволяет большинству людей потреблять достаточное количество цинка.
Продукты с высоким содержанием цинка включают (32):
д.0040 Грибы, капуста, горох, спаржа и зелень свеклыПродукты животного происхождения, такие как мясо и моллюски, содержат большое количество цинка в форме, которую организм легко усваивает.
Имейте в виду, что цинк, содержащийся в растительных источниках, таких как бобовые и цельные зерна, усваивается менее эффективно из-за других растительных соединений, которые препятствуют усвоению (33).
Хотя многие продукты естественным образом содержат большое количество цинка, некоторые продукты, такие как готовые к употреблению сухие завтраки, батончики и мука для выпечки, обогащены цинком (34).
РезюмеЦинк содержится в таких продуктах, как моллюски, мясо, птица и молочные продукты, а также добавляется в другие продукты, такие как сухие завтраки и пшеничная мука.
Подобно тому, как дефицит цинка может привести к осложнениям со здоровьем, чрезмерное потребление цинка также может привести к негативным побочным эффектам.
Наиболее распространенной причиной интоксикации цинком является слишком большое количество дополнительного цинка, который может вызывать как острые, так и хронические симптомы.
Симптомы токсичности включают (35):
Добавить комментарий