Для чего нужен цинк: как он защитит вас от простуды и экземы и чем опасен его дефицит?

Цинк: чем полезен и где содержится | Правильное питание | Здоровье

И швец, и жнец

Перечисляя все функции цинка в организме, легко сбиться со счета. Ведь этот микроэлемент трудится практически на всех фронтах. Вот лишь главные его функции:

Укрепление иммунитета, защита от инфекций. Цинк – это естественный иммуномодулятор. При нехватке цинка в крови поднимается уровень кортизола – гормона, подавляющего иммунитет и разрушающего мышечные волокна. Если пить цинк в сочетании с витамином С в холодное время года, можно уберечься от гриппа и ОРВИ.

Участие в образовании костной ткани. Наряду с кальцием этот микроэлемент необходим для формирования и укрепления зубов и костей как у детей, так и у взрослых.

Улучшение работы мозга. Кора головного мозга, недополучая цинк, начинает давать сбой, что может выражаться в появлении галлюцинаций, потере вкуса, нарушении обоняния и даже возникновении эпилептических припадков. Существует связь между содержанием в организме цинка и умственными способностями человека. Исследования показали, что у хорошо успевающих студентов в волосах содержится больше цинка, чем у отстающих. Особенно важен цинк для отделов мозга, отвечающих за концентрацию внимания и память.

Стимуляция половой системы. Мужчинам этот минерал необходим для производства спермы и синтеза тестостерона, а также для профилактики аденомы предстательной железы, а женщинам – для хорошей работы яичников и здорового гормонального фона.

Укрепление зрения. Участвуя в биохимических реакциях сетчатки, цинк помогает усваивать витамин А, важный для нормальной работы глаз. А при его недостатке может развиться катаракта и блефарит.

Какая красота!

Но и это еще не все. Цинк важен для привлекательной внешности. Прежде всего для состояния кожи, волос и ногтей.

Этот минерал активно участвует в процессе обновления клеток кожи и образовании коллагеновых волокон. А это значит, что он делает кожу более молодой и эластичной. Кроме того, он предупреждает ранние морщинки и защищает от угревой сыпи. Недаром цинк часто вводят в состав лечебной косметики для проблемной кожи.

Не меньше в цинке нуждаются волосы и ногти. Ведь они состоят из белка, синтез которого во многом зависит от содержания в организме этого микроэлемента. Именно поэтому при нехватке цинка волосы теряют блеск, секутся и выпадают, ногти расслаиваются и покрываются белыми пятнами.

Поступил, но не усвоился

Существует довольно много пищевых продуктов, содержащих цинк: мясо, говяжья печень, сыр, морепродукты, орехи, цитрусовые, помидоры, грибы… Но, к сожалению, организм усваивает не больше одной трети всего количества цинка, а все остальное быстро выводится. Кроме того, стрессы буквально сжигают огромные запасы этого минерала. Не «дружит» цинк и с алкоголем, а также танином и кофеином, содержащимися в чае. Поэтому больше половины людей во всем мире испытывают дефицит этого минерала.

Исходя из этого, цинк нужно потреблять дополнительно в виде пищевых добавок. Особенно это необходимо при больших психологических нагрузках или при очевидных симптомах дефицита этого минерала: сухости кожи, прыщах, ломкости и выпадении волос, плохом росте ногтей.

Однако, принимая препараты цинка, нужно учесть, что этот микроэлемент несовместим с некоторыми витаминами и минералами, которые мешают ему усваиваться. Прежде всего – это витамин В6, кальций и селен. А вот фосфор и витамин А, наоборот, помогают усвоению цинка.

Смотрите также:

Полезные свойства цинка для профилактики простуды

Если спросить любого человека о том, какие полезные вещества нужны для профилактики и лечения простуды, большинство скажет о витамине C. Однако есть и другой микронутриент, который требуется организму для защиты от атак вирусов и быстрого выздоровления. Это цинк. Ученые утверждают: регулярный профилактический прием цинкосодержащих препаратов сокращает заболеваемость среди детей в 1,5 раза в течение года. В ходе исследований также было доказано, что применение цинка облегчает течение ОРВИ, сокращает пропуски занятий в школе. Кроме того, таким детям реже назначают антибиотики, поскольку снижается вероятность осложнений после простуды.

Полезные свойства цинка и механизм его действия во время простуды

Микроэлемент цинк известен своим антиоксидантным действием: он уничтожает свободные радикалы. Но у него есть и другие «зоны ответственности» в иммунной системе:  

• Регулирует образование и созревание иммунных клеток.
• Необходим для иммунного ответа.
• Участвует в образовании антител и синтезе интерферонов.
• Оказывает противовирусное действие.

Как цинк помогает иммунитету бороться с вирусами и бактериями?

• Не допускает «прилипания» вирусов к слизистой носа.
• Останавливает рост и размножение вирусов.
• Уменьшает выброс гистамина (вызывает спазм мышц бронхов и отек тканей) и простагландина (способствует развитию воспалительного процесса). Уменьшая воспаление и отек слизистой, цинк облегчает симптомы простудного заболевания (в том числе насморк, боль в горле).

Как принимать цинк при простуде детям?

При первых признаках простуды у ребенка целесообразно использовать теплые напитки, в состав которых входит цинк. Например, напиток с липой Дыши^® (подробнее о продукте можно узнать здесь). Обильное теплое питье предотвращает обезвоживание, ускоряет вывод токсинов, удаляет 
патогенные организмы со слизистых оболочек горла, уменьшает общий дискомфорт. Прием цинка во время ОРВИ поможет снизить риск осложнений у ребенка. 

При профилактике простуды ежедневная дозировка цинка для детей 1–3 лет составляет до 7 мг, 4–8 лет – 12 мг, 9–13 лет – 23 мг, 14–18 лет – 34 мг. Если ребенку обеспечено сбалансированное питание, он может получить достаточно цинка из пищи (сыр, овсянка, семена тыквы, мясо, рыба, молочные продукты). Однако не все дети охотно едят перечисленные продукты. Поэтому в сезон гриппа и ОРВИ можно давать ребенку цинкосодержащие витаминно-минеральные комплексы или пастилки с цинком. 

Так, в состав пастилок с медом и ромашкой для детей Дыши^® входит цинк, эфирное масло мяты, экстракт корня алтея, соцветий липы (подробнее о продукте можно узнать здесь). Они помогут также улучшить местный иммунный ответ в горле, смягчить слизистую, и устранить дискомфорт (если он есть).  Пастилки можно давать ребенку и во время простуды.

НЕ ЯВЛЯЕТСЯ РЕКЛАМОЙ. МАТЕРИАЛ ПОДГОТОВЛЕН ПРИ УЧАСТИИ ЭКСПЕРТОВ. 

Поделитесь статьей:

Вас может заинтересовать:

Читайте также:

Помогут ли при коронавирусе витамины, цинк и снотворное мелатонин

В социальных сетях сейчас появилась новая мода, люди объединяются в группы и активно обсуждают способы противостояния ковиду. Во многих советах от «моего друга – врача» фигурируют витамины и цинк, а также снотворное мелатонин, которое сейчас включают во многие схемы лечения. Помогут ли эти препараты, рассказывает наш эксперт, врач-терапевт и сомнолог Александр Мельников, который уже комментировал для kp.ru основные принципы ковид-терапии .

Витамины и цинк нужны, «пока гром не грянул»

Главное правило приема витаминов: они нужны только тогда, когда есть их дефицит.

— Если человек уже заболел, то нет смысла устранять дефицит именно в это время, и на течение ковида это вряд ли повлияет. Уровень витаминов и минеральных веществ, — это то, за чем нужно следить регулярно, — напоминает Александр Мельников. – И за уровнем витамина D в том числе, потому что половина взрослого населения у нас в стране страдает от дефицита витамина D. Практически всем взрослым людям при отсутствии противопоказаний и при отсутствии переизбытка этого витамина (что очень редко, но бывает) нужно пить витамин D в профилактических дозах. От этого вреда точно не будет, а добиться повышения общей устойчивости организма к различным инфекциям добиться можно.

Дефицит цинка чаще всего встречается у пожилых людей. Он может быть связан с неправильным питанием, нарушением обмена веществ (распада и метаболизма белков, например).

— Поэтому, да, дефицит цинка восполнять нужно, но тоже только заранее. Потому что, если начинать это делать, когда уже «гром грянул», вы заболели, то этим ничего не добьешься, — заключает Александр Мельников.

Мелатонин применяют и реаниматологи

Регулятор сна мелатонин стал появляться во многих успешных протоколах лечения ковида, например, его применяли в терапии президента США Дональда Трампа.

— Насчет мелатонина я не могу сказать ничего плохого, — отмечает Александр Мельников. – По основной специальности я сомнолог и сам его широко применяю. Препарат имеет мало побочных эффектов. В США он продается в виде биологически активной добавки, у нас тоже безрецептурный. Правда, насколько он эффективен именно при COVID-19, большой вопрос. Реаниматологи применяют мелатонин для пациентов с коронавирусом, потому что у них может нарушаться сон из-за шума техники и света. Некоторые врачи интенсивной терапии высказывают опасения по поводу его взаимодействия с другими препаратами, поэтому для самостоятельного использования я бы его все же не рекомендовал, только по предписанию врача.

Так что же по-настоящему лечит?

Сейчас врачи научились хорошо воздействовать на те опасные для здоровья состояния, которые следуют за ковидом. Это так называемая патогенетическая терапия COVID-19, в которой ключевую роль играют антикоагулянты и кортикостероиды.

Антикоагулянты – это лекарства, которые снижают свертываемость крови и тем самым предупреждают образование тромбов в сосудах, что очень часто бывает именно при ковиде. Цель такого лечения – предупредить тромбозы и тромбоэмболии, то есть отрывы тромбов и последующее поражение ими сосудов легких, что в свою очередь может быть смертельно опасным.

Препараты антикоагулянты действительно нужны, когда болезнь развивается в опасном направлении и они имеют подтвержденную клинически эффективность, уменьшают тяжесть течения ковида и риски, говорит эксперт. Правда, все эти препараты обладают достаточно серьезными, иногда опасными для жизни, побочными эффектами. Поэтому экспериментировать с ними, опираясь только лишь на присланные другом по вотсапу схемы лечения, не стоит. Похожая ситуация и с кортикостероидами, противовоспалительными лекарствами.

— Самые известные кортикостероиды, — это преднизолон и дексаметазон, который сейчас более широко используется именно в терапии ковида. Лекарства эти могут быть очень опасны, если их применять неправильно. Их стоит использовать, только когда течение болезни уже перешло в тяжелую стадию с дыхательной недостаточностью. В этих случаях дексаметазон в небольших дозах, в пределах нескольких миллиграмм в сутки, может оказать положительный эффект. Но это все касается только тех пациентов, которые находятся под контролем врачей в больницах, — обращает внимание Александр Мельников.

Цинк для мужчин — для чего нужен и что дает? Как цинк влияет на потенцию?

Исследования говорят о том, что бедное цинком питание снижает уровень тестостерона у мужчин на 75% в течение 20 недель¹. Ученые напоминают, что цинк входит в состав более 400 ферментов, а его нехватка в рационе способна комплексным образом нарушать метаболизм.

Поскольку в организме мужчины цинк концентрируется преимущественно в простате, мышцах, печени и поджелудочной железе — он напрямую влияет на их работу. В частности, при нехватке цинка страдает иммунитет, а также нарушается выработка половых гормонов.

// Цинк для мужчин

Цинк — это минерал, необходимый организму для правильного функционирования. Прежде всего, с его помощью клетки получают возможность использовать различные ферменты — необходимые, в том числе, для запуска процессов синтеза белка и коллагена.

Кроме этого, цинк (ровно как и магний) необходим мужчинам для выработки спермы и ряда гормонов — прежде всего, тестостерона, инсулина и гормона роста. Нехватка цинка связана с ухудшением качества спермы и нарушениями деятельности простаты.

Особенную важность употребление дневной нормы цинка несет для мальчиков-подростков — в их случае дефицит способен нарушать процессы роста тела. Помимо прочего, силовые тренировки и активная сексуальная жизнь повышают потребности организма в минерале.

// Читать дальше:

Суточные нормы

Рекомендуемая норма употребления цинка для мужчин составляет 10-15 мг в сутки — а суммарно в организме запасается до 2 г этого вещества. Поскольку в 50 мл спермы содержится до 10 мг цинка, частые эякуляции повышают потребность в минерале. Кроме этого, цинк теряется при порезах и кровотечениях.

Симптомы острого дефицита — ухудшение качества волос и ногтей, нарушения памяти, депрессия, снижение остроты зрения, раздражительность и утомляемость. Возможно развитие аллергий, уменьшение массы тела и снижение уровня выработки инсулина.

// Читать дальше:

Влияние на тестостерон и потенцию

Строго говоря, не существует прямой связи между уровнем тестостерона, либидо и способностью поддерживать эрекцию. Другими словами, хотя цинк необходим мужчинам для выработки спермы и синтеза половых гормонов, само по себе его употребление не повышает потенцию.

Несмотря на это, исследования на животных отмечают положительное влияние цинка на сексуальную функцию и способность поддерживать эрекцию². В свою очередь, исследования на молодых парнях показало, что нехватка цинка приводит к понижению либидо и ухудшению качества спермы³.

Как поднять тестостерон?

Магний, селен и цинк — ключевые минералы для поддержания здорового уровня тестостерона. При этом магний — второй по концентрации минерал в клетках организма. Он необходим для здоровья сердечно-сосудистой и нервной системы, а так же для работы мышц.

Нехватка магния в рационе (по статистике, лишь 30% людей получает дневную норму этого минерала) ведет к уменьшению мышечной массы и снижению тестостерона. Влияние дефицита на организм усиливается после достижения 40 лет — особенно при низком уровне физической активности.

// Читать дальше:

Цинк в продуктах питания

Цинк — достаточно распространенный минерал. Больше всего его содержится в морепродуктах, различных семенах и печени животных. Для покрытия суточной нормы достаточно двух-трех устриц или шести крупных креветок — либо 200-300 г говяжьей печени.

Содержащийся в растительных продуктах цинк усваивается хуже. Для покрытия дневной нормы понадобятся 100 г тыквенных семечек или 200-250 семечек подсолнуха. Кроме этого, цинк есть в чечевице — в этом случае необходимая для здоровья норма подразумевает ежедневное употребление 200 г крупы.

// Содержание цинка в продуктах:

Продукт	Содержание цинка на 100 г	Процент от дневной нормы
Тыквенные семечки	10 мг	90%
Семена подсолнечника	4-5 мг	40-45%
Миндаль	3-4 мг	30-40%
Говяжья печень	4 мг	40%
Говяжье мясо	3-8 мг	30-80%
Куриное мясо	1-4 мг	10-40%
Чечевица	5 мг	50%
Арахис	4 мг	40%
Соевые бобы	3 мг	30%
Твердый сыр	3-4 мг	30-40%
Овес	4 мг	40%
Пшеница	3 мг	30%
Бурый рис	1 мг	10%
Ростки бамбука	1 мг	10%
Большинство овощей	0.3-0.5 мг	3-4%
Большинство фруктов	0.15-0.05 мг	1%

// Читать дальше:

***

Новые материалы Фитсевен, 5 раз в неделю — в telegram:

Цинк — минерал, важный для работы мужской половой системы. Он необходим для выработки спермы, а также для синтеза тестостерона и гормона роста. Нехватка цинка в рационе связана с нарушением функций либидо — включая проблемы с потенцией.

Научные источники:

1. Zinc status and serum testosterone levels of healthy adults, source
2. Effects of zinc supplementation on sexual behavior of male rats, source
3. Improvement of sexual behavior and semen quality by therapeutic approach and zinc supplementation, source

В продолжение темы

Дата последнего обновления материала —  29 января 2021

Анализы на Цинк, цены в лаборатории KDL

Цинк – один из необходимых для организма человека икроэлементов; он является важным кофактором для более чем двухсот ферментов. Кроме этого, цинк обеспечивает активность иммунной системы, ускоряет заживление ран и регенерацию тканей, участвует в очищении организма от токсинов, обмене витаминов A и Е, входит в состав структуры костной ткани.

Недостаток цинка развивается либо вследствие его недостаточного поступления с пищей, либо из-за снижения усвояемости (мальабсорбция, парентеральное питание, избыток меди или железа мешают усвоению цинка), либо при ускоренном выведении из организма. В частности, большое количество цинка теряется вместе с экссудатом, отделяемым с поверхности ран и ожогов, или через кишечник. Сильное падение уровня цинка наблюдается у пациентов с ожогами, поскольку при обширных ожогах выделяется много экссудата. При циррозе печени цинк теряется за счет увеличения почечной экскреции. Другими заболеваниями, вызывающими низкий уровень цинка в сыворотке крови, являются язвенный колит, болезнь Крона, региональный энтерит, спру, кишечный шунт, опухолевые заболевания и повышенный обмен веществ, вызванный анаболическими стероидами. Также низкий уровень цинка наблюдается при анорексии и голодании.

Клинический дефицит цинка наблюдается и при энтеропатическом акродерматите – редком врожденном заболевании обмена веществ, которое проявляется различными поражениями кожи, облысением и приступами диареи. В таких случаях проводится лечение препаратами цинка. Чрезмерное превышение уровня цинка, поступающего с пищей или добавками, не имеет прямой токсичности, поскольку излишки цинка не усваиваются организмом, а выделяются с калом. Однако повышенный уровень цинка может препятствовать усвоению меди.

Опасность представляет прямая интоксикация парами цинка, которая может наблюдаться у рабочих на цинковом производстве. При этом наблюдаются такие симптомы, как тошнота, боли в животе, диарея, лихорадка и повышенная потливость. Этот синдром еще называют «металлической лихорадкой» и требует немедленного врачебного вмешательства.

В каких случаях обычно назначают исследование?

• Для общей оценки уровня цинка в организме;
• При подозрении на дефицит цинка;
• При симптомах энтеропатического акродерматита;
• При подозрении на отравление цинком.

Что именно определяется в процессе анализа?

Происходит измерение концентрации цинка в образце сыворотки крови пациента с помощью колориметрического метода.

Что означают результаты теста?

Причинами снижения уровня цинка в организме могут быть:

• недостаток поступления с пищей
• энтеропатический акродерматит;
• алкоголизм и цирроз печени;
• длительная диарея;
• заболевания желчного пузыря;
• инфекционно-воспалительные заболевания;
• лейкозы;
• парентеральное питание;
• хроническая почечная недостаточность;
• туберкулез;

Уровень цинка может быть снижен при беременности, особенно в последнем триместре, а также при приеме эстрогенов, гистидина и проведении курсов химиотерапии у онкобольных.

Повышение уровня цинка наблюдается при таких состояниях, как интоксикация цинком, избыточный прием цинкосодержащих препаратов, анемия, прием глюкокортикостероидов и тиазидов.

Сроки выполнения теста.

Обычно результат анализа можно получить на следующий день после взятия крови.

Как подготовиться к анализу?

Следует придерживаться общих правил подготовки к взятию крови из вены. С подробной информацией можно ознакомиться в соответствующем разделе статьи.

 

для чего нужен организму, эффективные препараты

Дефицит этого микроэлемента вызывает массу неспецифических проблем со здоровьем: от cекущихся волос до замедления роста, эндокринных заболеваний и бесплодия. В организме цинк не накапливается и не синтезируется, его требуется получать извне. При недостаточно здоровом питании рекомендуется принимать специальные препараты с его содержанием.

Содержание:

Роль цинка в организме

Этот элемент относится к разряду антиоксидантов, «работает» в связке с аскорбиновой кислотой, витаминами А, Е, медью. С периода внутриутробного развития он участвует в формировании тканей и процессов обмена в организме. Цинк необходим для крепкого иммунитета, выделения гормонов щитовидной железы, нормальной регенерации кожных покровов и слизистых, деятельности центральной нервной системы, кишечника. У мужчин и женщин он регулирует репродуктивную функцию: поддерживает синтез половых гормонов. Без участия цинка невозможен правильный обмен глюкозы, острое зрение, хороший слух. Минерал необходим для роста и деления клеток костной ткани, что особенно важно в детском возрасте.

Признаки дефицита цинка

Главная причина недостатка минерала в организме — неполноценное питание. Цинк содержится в растительных и животных продуктах:

• в морепродуктах его концентрация и биодоступность самые высокие, особенно полезны устрицы и мидии;

• в мясе красных сортов, птице, самый доступный источник — куриные бедра и голени;

• в твердых сортах сыра этот минерал также присутствует в биодоступной форме;

• бобовые, злаки и другие семена тоже богаты цинком, но из них он усваивается с трудом, тем не менее подсолнечник, семечки тыквы, кунжут, все виды орехов помогают бороться с дефицитом минерала и предотвращать его появление;

• ещ е один источник цинка — черный шоколад и другие продукты с большим содержанием какао.

В сутки человеку необходимо около 10 мг цинка. Детям — 11 мг, взрослым — не менее 8 мг. У женщин в период беременности, а также с наступлением менопаузы потребность возрастает до 12 мг в день.

Дефицит микроэлемента выражается различными симптомами, обычно неспецифичны:

• ноги, волосы становятся ломкими и тусклыми;

• кожа начинает шелушиться;

• плохо заживают и долго кровоточат ранки, ссадины;

• возможен хронический упадок сил;

• часто мучают бессонница, плохое настроение, появляются депрессивные мысли;

• развиваются проблемы с концентрацией внимания;

• снижается иммунитет;

• могут появиться судороги, тремор;

• беспричинно снижается вес;

• плохо работает кишечник: появляются диареи и запоры;

• слух, зрение и обоняние теряют остроту.

У женщин недостаток цинка чреват развитием репродуктивных проблем: нарушениями менструального цикла, овуляции, невынашиванием беременности, бесплодием. У мужчин хронический дефицит элемента приводит к раннему угасанию половой функции из-за недостаточной выработки тестостерона. Вне зависимости от пола недостаток цинка ускоряет общее старение организма.

От подобных проблем обычно страдают веганы и вегетарианцы, в питании которых нет животной пищи. Если рацион богат необходимыми продуктами, а неблагоприятные симптомы все же есть, важно обратить внимание на состояние органов ЖКТ. Часто усваивать цинк мешают пищеварительные нарушения: гастриты, ферментативная недостаточность, воспаление кишечника, болезни печени, почечная недостаточность. У людей, злоупотребляющих алкоголем, минерал тоже усваивается плохо.

Причины дефицита микроэлементов важно своевременно выявлять и устранять. А лучше — позаботиться о его профилактике. В этом помогают фармацевтические препараты. Цинк в таблетках: обычных, шипучих или в виде капсул содержат необходимые суточные дозы минерала. Многие из них дополнительно обогащены медью, аскорбиновой кислотой и другими элементами, нужными для полноценного усвоения.

Эффективные препараты цинка

Среди минеральных комплексов отечественных и зарубежных производителей есть много популярных, как недорогих, так и люкс-сегмента. По отзывам пользователей, эффективно бороться с дефицитом микроэлемента помогают следующие:

• Zinc Picolinate Solgar: препарат премиум-класса известной фирмы Solgar. Небольшие таблетки округлой формы с содержанием суточной нормы цинка. Упакованы в стеклянные темные сосуды. На этикетке есть подробная инструкция и рекомендации по применению. В одной банке препарата 100 таблеток. Этого достаточно на 3 полных курса приема — по 1 шт. ежедневно.

• «Цинк Хелат», недорогой препарат, производитель — концерн «Эвалар». Минеральное средство в виде круглых таблеток содержит хелатную форму цинка, которая быстро усваивается. В пластиковой упаковке 100 пилюль, предназначенных для ежесуточного приема. БАД помогает восстановить здоровье волос, ногтей, нормализовать обмен веществ. Разрешен к применению во время беременности.

• «Благомакс Селен и Цинк». Средство от российской фирмы «ВИС» в форме капсул. Одна упаковка содержит 90 штук. Цинк в них обогащен селеном, витаминами группы В и С. Для восполнения дефицита минералов следует принимать по 2 капсулы в день. Упаковки хватает приблизительно на 6 недель — полный курс профилактики или лечения. Препарат подходит для взрослых женщин и мужчин.

• «Доппельгерц Актив Витамин С+Цинк». Комбинированный витаминный препарат немецкого производителя Queisser Pharma. Цинк в шипучих таблетках сочетается с аскорбиновой кислотой. Содержит цитрусовый ароматизатор. Расфасован в удобные тубы по 15 шт. В сутки необходимо принимать по 1–2 таблетки, растворяя их в воде. Разрешен к употреблению с 3 лет, хорошо переносится и нравится детям.

Точный курс приема и дозировки цинка следует предварительно обсуждать с врачом после проведения анализа. Одновременно требуется корректировать имеющиеся нарушения здоровья, иначе поступающий минерал не будет усваиваться в организме.

Цинк: как цинк влияет на состояние кожи

Согласитесь, в теплое время года хочется использовать как можно меньше косметики. Чтобы наслаждаться отсутствием макияжа и не беспокоиться о проблемах с кожей, необходимы правильный уход и питание, а также баланс всех микро- и макроэлементов в организме. В особенности цинка. Объясняем почему. 

Зачем организму нужен цинк

Цинк — важный микроэлемент в организме человека. Это минерал, который необходим для энергетического метаболизма, синтеза белков, укрепления иммунной системы, регенерации тканей и скорейшего заживления ран, восстановления мышц, улучшения пищеварения и регулирования выработки гормонов. Поскольку цинк не накапливается в организме на длительное время, ежедневное потребление продуктов, содержащих данный микроэлемент, необходимо для общего здоровья. Более того, дефицит цинка сильно сказывается на коже — и об этом подробнее ниже. 

Как цинк влияет на кожу 

Цинк очень важен для нормального состояния кожи. Если у вас есть проблемы с высыпаниями или акне, вероятно, вашему организму не хватает именно этого микроэлемента. Дело в том, что он контролирует выработку кожного сала, благодаря чему препятствует образованию воспалений и черных точек. Кроме того, микроэлемент участвует в регенерации кожи, отчего ссадины, ранки и прыщики заживают быстрее. Если же в организме недостаточно цинка, могут появиться сухость, шелушение, дерматит и прочие неприятности.

Теперь немного научных данных. Согласно недавнему исследованию, БАДы с цинком оказались полезны в борьбе с угревой сыпью в десяти из четырнадцати случаев. Еще одно исследование доказало, что ежедневное употребление цинка уменьшает количество высыпаний. Первые результаты можно было заметить спустя четыре недели — у участников, которые принимали микроэлемент каждый день, наблюдалось значительное уменьшение количества акне и его интенсивности. Спустя еще двенадцать недель было обнаружено, что среднее количество угрей снизилось со 100 до 15 процентов. 

Сколько цинка необходимо 

Дневная норма цинка — 8–15 миллиграмм. Мужчинам необходимо 11 миллиграмм цинка ежедневно, женщинам — 8 миллиграмм. Потребность в микроэлементе увеличивается во время беременности и в период грудного вскармливания. В целом организму не требуется цинк в большом количестве. Главное — не допустить его дефицита. 

Продукты с цинком 

Лучше всего цинк усваивается именно через пищу. Самый верный способ восполнить баланс микроэлемента в организме — включить в свой рацион богатые им продукты. 

Максимальное содержание цинка можно найти в устрицах. Так, в 85 граммах продукта содержится примерно 74 миллиграмма микроэлемента. Далее в списке — красное мясо. Также вы можете получить микроэлемент из кедровых орехов, кешью, семян тыквы и подсолнечника, кунжута, чечевицы и соевых бобов. 

БАДы с цинком

Если по каким-то причинам вы не можете получать цинк из продуктов питания, используйте специальные добавки. Назначить их должен специалист после сдачи анализов и выявления дефицита элемента. 

Есть несколько вариантов. Первый — цинк в чистом виде. Второй вариант — при необходимости других минералов вы можете принимать поливитамины (практически во всех содержится и цинк). Также он может сочетаться с магнием или витамином С. Часы приема и дозы определяются врачом в зависимости от результатов ваших анализов и выявленной проблемы. 

Как цинк обозначается на упаковке средств 

Кроме приема внутрь, цинк можно использовать наружно. Благодаря своим антибактериальным и заживляющим свойствам этот элемент — популярный компонент в средствах для проблемной кожи и солнцезащитных продуктах, подходящих даже для детей. Главное, на что всегда необходимо обращать внимание при выборе крема, — концентрация цинка не должна превышать 25 процентов. 

Чаще всего цинк используют в виде биоактивных солей:

Оксид цинка — самая распространенная форма цинка. Средства с таким компонентом обладают антибактериальными, успокаивающими и защитными свойствами. Оксид цинка часто встречается в солнцезащитных кремах — он создает барьер и защищает от негативного воздействия ультрафиолетовых лучей. Такие SPF-средства отлично подойдут для детей и людей с чувствительной кожей.

Сульфат цинка хорошо успокаивает кожу, уменьшает воспаления и способствует скорейшему заживлению ран. 

Глюконат цинка — компонент, часто добавляемый в антивозрастные средства. Он улучшает синтез коллагена и эластина, а также повышает упругость кожи. 

Пиритион цинка используют в средствах для волос — отлично борется с перхотью, сухостью кожи головы и шелушением. 

Косметика с цинком

Как уже было сказано, цинк активно используется при производстве средств для проблемной кожи, продуктах с SPF-защитой, шампуней и бальзамов для волос. На какие продукты обратить внимание, отправляясь в магазин или устраивая онлайн-шопинг, смотрите ниже. 

^{На сайте могут фигурировать ссылки на внешние ресурсы, которые мы не администрируем и не контролируем. Политика конфиденциальности, практикуемая другими сайтами, не находится в сфере нашего влияния. Как только вы осуществляете переход на другие ресурсы, вы должны найти информацию об их политике конфиденциальности, прежде чем вводить на них свои данные.}

Цинк — Потребитель

Для получения информации о цинке и COVID-19 см. Пищевые добавки во время COVID-19.

Что такое цинк и для чего он нужен?

Цинк — это питательное вещество, необходимое людям для поддержания здоровья. Цинк содержится в клетках по всему телу. Это помогает иммунной системе бороться с бактериями и вирусами. Организму также необходим цинк для производства белков и ДНК, генетического материала всех клеток.Во время беременности, младенчества и детства организму необходим цинк для правильного роста и развития. Цинк также способствует заживлению ран и важен для правильного вкуса и запаха.

Сколько цинка мне нужно?

Ежедневное количество цинка зависит от вашего возраста. Средние дневные рекомендуемые количества для разных возрастов указаны ниже в миллиграммах (мг):

Жизненный этап	Рекомендуемая сумма
От рождения до 6 месяцев	2 мг
Младенцы 7–12 месяцев	3 мг
Дети 1–3 года	3 мг
Дети 4–8 лет	5 мг
Дети 9–13 лет	8 мг
Подростки 14–18 лет (мальчики)	11 мг
Подростки 14–18 лет (девочки)	9 мг
Взрослые (мужчины)	11 мг
Взрослые (женщины)	8 мг
Беременные подростки	12 мг
Беременные	11 мг
Грудное вскармливание подростков	13 мг
Кормящие женщины	12 мг

Какие продукты содержат цинк?

Цинк содержится в самых разных продуктах питания.Рекомендуемое количество цинка можно получить, употребляя в пищу различные продукты, в том числе следующие:

• Устрицы — лучший источник цинка.
• Красное мясо, птица, морепродукты, такие как крабы и омары, а также обогащенные сухие завтраки, которые также являются хорошими источниками цинка.
• Фасоль, орехи, цельнозерновые и молочные продукты, содержащие цинк.

Какие виды пищевых добавок с цинком доступны?

Цинк присутствует почти во всех поливитаминных / минеральных пищевых добавках.Он также доступен отдельно или в сочетании с кальцием, магнием или другими ингредиентами в пищевых добавках. Пищевые добавки могут содержать несколько различных форм цинка, включая глюконат цинка, сульфат цинка и ацетат цинка. Неясно, лучше ли одна форма других.

Цинк также содержится в некоторых безрецептурных пероральных продуктах, в том числе в гомеопатических препаратах от простуды. Использование назальных спреев и гелей, содержащих цинк, было связано с потерей обоняния, в некоторых случаях длительной или постоянной.В настоящее время не обнаружено, что эти проблемы безопасности связаны с пероральными продуктами, содержащими цинк, такими как леденцы от простуды.

Цинк также присутствует в некоторых адгезивных кремах для зубных протезов. Использование большого количества этих продуктов, значительно превышающих рекомендуемые уровни, может привести к чрезмерному потреблению цинка и дефициту меди. Это может вызвать неврологические проблемы, включая онемение и слабость в руках и ногах.

Достаточно ли я цинка?

Большинство людей в Соединенных Штатах получают достаточное количество цинка из продуктов, которые они едят.

Однако у одних групп людей больше шансов, чем у других, иметь проблемы с получением достаточного количества цинка:

• Люди, перенесшие операцию на желудочно-кишечном тракте, например, операцию по снижению веса, или страдающие расстройствами пищеварения, такими как язвенный колит или болезнь Крона. Эти условия могут как уменьшить количество цинка, поглощаемого организмом, так и увеличить количество цинка, теряемого с мочой.
• Вегетарианцы, потому что они не едят мясо, которое является хорошим источником цинка.Кроме того, бобы и зерна, которые они обычно едят, содержат соединения, которые не дают цинку полностью усваиваться организмом. По этой причине вегетарианцам может потребоваться на 50% больше цинка, чем рекомендуется.
• Младенцы старшего возраста, находящиеся на грудном вскармливании из-за того, что в грудном молоке недостаточно цинка для детей старше 6 месяцев. Младенцам старшего возраста, которые не принимают смеси, следует давать продукты, содержащие цинк, например, мясное пюре. Младенцы, находящиеся на искусственном вскармливании, получают достаточное количество цинка из детской смеси.
• Алкоголики, потому что алкогольные напитки уменьшают количество цинка, усваиваемого организмом, и увеличивают количество цинка, выводимое с мочой. Кроме того, многие алкоголики едят ограниченное количество и разнообразную пищу, поэтому они могут не получать достаточно цинка.
• Люди с серповидно-клеточной анемией, потому что им может потребоваться больше цинка.

Что произойдет, если я не получу достаточно цинка?

Дефицит цинка в Северной Америке встречается редко. Он вызывает медленный рост младенцев и детей, задержку полового развития у подростков и импотенцию у мужчин.Дефицит цинка также вызывает выпадение волос, диарею, язвы на глазах и на коже и потерю аппетита. Также могут наблюдаться потеря веса, проблемы с заживлением ран, снижение способности ощущать вкус пищи и снижение бдительности.

Многие из этих симптомов могут быть признаками других проблем, кроме дефицита цинка. Если у вас есть эти симптомы, ваш врач может помочь определить, есть ли у вас дефицит цинка.

Как цинк влияет на здоровье?

Ученые изучают цинк, чтобы узнать о его влиянии на иммунную систему (систему защиты организма от бактерий, вирусов и других чужеродных захватчиков).Ученые также исследуют возможные связи между цинком и проблемами со здоровьем, обсуждаемыми ниже.

Иммунная система и заживление ран

Цинк нужен иммунной системе для работы. Пожилые люди и дети в развивающихся странах с низким уровнем цинка могут иметь более высокий риск заболевания пневмонией и другими инфекциями. Цинк также помогает коже оставаться здоровой. Некоторым людям с кожными язвами могут быть полезны пищевые добавки с цинком, но только если у них низкий уровень цинка.

Диарея

Дети в развивающихся странах часто умирают от диареи. Исследования показывают, что пищевые добавки с цинком помогают уменьшить симптомы и продолжительность диареи у этих детей, многие из которых страдают дефицитом цинка или недоедают по иным причинам. Всемирная организация здравоохранения и ЮНИСЕФ рекомендуют детям с диареей принимать цинк в течение 10–14 дней (20 мг / день или 10 мг / день для младенцев до 6 месяцев). Неясно, могут ли пищевые добавки с цинком помочь в лечении диареи у детей, которые получают достаточно цинка, например, у большинства детей в Соединенных Штатах.

Простуда

Некоторые исследования показывают, что леденцы или сироп с цинком (но не пищевые добавки с цинком в форме таблеток) помогают ускорить выздоровление от простуды и уменьшить ее симптомы, если их принять в течение 24 часов после простуды. Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы определить лучшую дозу и форму цинка, а также то, как долго его следует принимать, прежде чем цинк можно будет рекомендовать в качестве лечения простуды.

Возрастная дегенерация желтого пятна (AMD)

AMD — это заболевание глаз, которое постепенно приводит к потере зрения.Исследования показывают, что цинк может помочь замедлить прогрессирование AMD. В большом исследовании среди пожилых людей с AMD, которые имели высокий риск развития поздней стадии AMD, те, кто ежедневно принимал диетическую добавку с 80 мг цинка, 500 мг витамина C, 400 МЕ витамина E, 15 мг бета-каротина и 2 мг У меди в течение примерно 6 лет был более низкий шанс развития поздней стадии AMD и меньшая потеря зрения, чем у тех, кто не принимал пищевую добавку. В том же исследовании люди с высоким риском заболевания, которые принимали пищевые добавки, содержащие только цинк, также имели более низкий риск развития AMD, чем те, кто не принимал пищевые добавки с цинком.Люди, у которых есть заболевание или у которых развивается это заболевание, могут захотеть поговорить со своим врачом о приеме пищевых добавок.

Может ли цинк быть вредным?

Да, если слишком много. Признаки слишком большого количества цинка включают тошноту, рвоту, потерю аппетита, спазмы желудка, диарею и головные боли. Когда люди принимают слишком много цинка в течение длительного времени, у них иногда возникают такие проблемы, как низкий уровень меди, снижение иммунитета и низкий уровень холестерина ЛПВП («хорошего» холестерина).

Суточные верхние пределы цинка включают потребление из всех источников — продуктов питания, напитков и добавок — и перечислены ниже.Эти уровни не относятся к людям, принимающим цинк по медицинским показаниям под наблюдением врача:

Жизненный этап	Верхний предел
От рождения до 6 месяцев	4 мг
Младенцы 7–12 месяцев	5 мг
Дети 1–3 года	7 мг
Дети 4–8 лет	12 мг
Дети 9–13 лет	23 мг
Подростки 14–18 лет	34 мг
Взрослые	40 мг

Взаимодействует ли цинк с лекарствами или другими пищевыми добавками?

Да.Пищевые добавки с цинком могут взаимодействовать с лекарствами, которые вы принимаете, или мешать им, а в некоторых случаях лекарства могут снижать уровень цинка в организме. Вот несколько примеров:

• Прием пищевой добавки с цинком вместе с хинолоновыми или тетрациклиновыми антибиотиками (такими как Cipro ®, Achromycin ® и Sumycin ®) снижает количество цинка и антибиотика, которые усваиваются организмом. Прием антибиотика по крайней мере за 2 часа до или через 4–6 часов после приема пищевой добавки с цинком помогает минимизировать этот эффект.
• Пищевые добавки с цинком могут снизить количество пеницилламина (лекарство, используемое для лечения ревматоидного артрита), которое усваивается организмом. Они также снижают эффективность пеницилламина. Прием пищевых добавок с цинком по крайней мере за 2 часа до или после приема пеницилламина помогает свести к минимуму этот эффект.
• Тиазидные диуретики, такие как хлорталидон (торговая марка Hygroton ®) и гидрохлоротиазид (торговые марки Esidrix ® и HydroDIURIL ®) увеличивают количество цинка, теряемого с мочой.Прием тиазидных диуретиков в течение длительного времени может снизить количество цинка в организме.

Сообщите своему врачу, фармацевту и другим поставщикам медицинских услуг о любых пищевых добавках и лекарствах, которые вы принимаете. Они могут сказать вам, могут ли эти пищевые добавки взаимодействовать с вашими лекарствами, отпускаемыми по рецепту или без рецепта, или мешать им, или могут ли лекарства влиять на то, как ваше тело поглощает, использует или расщепляет питательные вещества.

Цинк и здоровое питание

Люди должны получать большую часть питательных веществ из продуктов питания и напитков, в соответствии с рекомендациями федерального правительства по питанию для американцев. Продукты питания содержат витамины, минералы, пищевые волокна и другие полезные для здоровья компоненты. В некоторых случаях обогащенные продукты и пищевые добавки полезны, когда невозможно удовлетворить потребности в одном или нескольких питательных веществах (например, на определенных этапах жизни, таких как беременность). Для получения дополнительной информации о построении здорового режима питания см. «Рекомендации по питанию для американцев » и MyPlate Министерства сельского хозяйства США.

Где я могу узнать больше о цинке?

• Общие сведения о цинке:
• Для получения дополнительной информации о пищевых источниках цинка:
• Дополнительные советы по выбору пищевых добавок:
• Для получения информации о построении здорового режима питания:

Заявление об ограничении ответственности

Этот информационный бюллетень Управления диетических добавок (ODS) предоставляет информацию, которая не должна заменять медицинские консультации.Мы рекомендуем вам поговорить со своими поставщиками медицинских услуг (врачом, диетологом, фармацевтом и т. Д.) О вашем интересе, вопросах или использовании пищевых добавок, а также о том, что может быть лучше для вашего здоровья в целом. Любое упоминание в этой публикации конкретного продукта или услуги или рекомендации организации или профессионального сообщества не означает одобрения ODS этого продукта, услуги или совета экспертов.

Обновлено: 22 марта 2021 г. История изменений в этом информационном бюллетене

Цинк — Потребитель

Для получения информации о цинке и COVID-19 см. Пищевые добавки во время COVID-19.

Что такое цинк и для чего он нужен?

Цинк — это питательное вещество, необходимое людям для поддержания здоровья. Цинк содержится в клетках по всему телу. Это помогает иммунной системе бороться с бактериями и вирусами. Организму также необходим цинк для производства белков и ДНК, генетического материала всех клеток. Во время беременности, младенчества и детства организму необходим цинк для правильного роста и развития. Цинк также способствует заживлению ран и важен для правильного вкуса и запаха.

Сколько цинка мне нужно?

Ежедневное количество цинка зависит от вашего возраста.Средние дневные рекомендуемые количества для разных возрастов указаны ниже в миллиграммах (мг):

Жизненный этап	Рекомендуемая сумма
От рождения до 6 месяцев	2 мг
Младенцы 7–12 месяцев	3 мг
Дети 1–3 года	3 мг
Дети 4–8 лет	5 мг
Дети 9–13 лет	8 мг
Подростки 14–18 лет (мальчики)	11 мг
Подростки 14–18 лет (девочки)	9 мг
Взрослые (мужчины)	11 мг
Взрослые (женщины)	8 мг
Беременные подростки	12 мг
Беременные	11 мг
Грудное вскармливание подростков	13 мг
Кормящие женщины	12 мг

Какие продукты содержат цинк?

Цинк содержится в самых разных продуктах питания.Рекомендуемое количество цинка можно получить, употребляя в пищу различные продукты, в том числе следующие:

• Устрицы — лучший источник цинка.
• Красное мясо, птица, морепродукты, такие как крабы и омары, а также обогащенные сухие завтраки, которые также являются хорошими источниками цинка.
• Фасоль, орехи, цельнозерновые и молочные продукты, содержащие цинк.

Какие виды пищевых добавок с цинком доступны?

Цинк присутствует почти во всех поливитаминных / минеральных пищевых добавках.Он также доступен отдельно или в сочетании с кальцием, магнием или другими ингредиентами в пищевых добавках. Пищевые добавки могут содержать несколько различных форм цинка, включая глюконат цинка, сульфат цинка и ацетат цинка. Неясно, лучше ли одна форма других.

Цинк также содержится в некоторых безрецептурных пероральных продуктах, в том числе в гомеопатических препаратах от простуды. Использование назальных спреев и гелей, содержащих цинк, было связано с потерей обоняния, в некоторых случаях длительной или постоянной.В настоящее время не обнаружено, что эти проблемы безопасности связаны с пероральными продуктами, содержащими цинк, такими как леденцы от простуды.

Цинк также присутствует в некоторых адгезивных кремах для зубных протезов. Использование большого количества этих продуктов, значительно превышающих рекомендуемые уровни, может привести к чрезмерному потреблению цинка и дефициту меди. Это может вызвать неврологические проблемы, включая онемение и слабость в руках и ногах.

Достаточно ли я цинка?

Большинство людей в Соединенных Штатах получают достаточное количество цинка из продуктов, которые они едят.

Однако у одних групп людей больше шансов, чем у других, иметь проблемы с получением достаточного количества цинка:

• Люди, перенесшие операцию на желудочно-кишечном тракте, например, операцию по снижению веса, или страдающие расстройствами пищеварения, такими как язвенный колит или болезнь Крона. Эти условия могут как уменьшить количество цинка, поглощаемого организмом, так и увеличить количество цинка, теряемого с мочой.
• Вегетарианцы, потому что они не едят мясо, которое является хорошим источником цинка.Кроме того, бобы и зерна, которые они обычно едят, содержат соединения, которые не дают цинку полностью усваиваться организмом. По этой причине вегетарианцам может потребоваться на 50% больше цинка, чем рекомендуется.
• Младенцы старшего возраста, находящиеся на грудном вскармливании из-за того, что в грудном молоке недостаточно цинка для детей старше 6 месяцев. Младенцам старшего возраста, которые не принимают смеси, следует давать продукты, содержащие цинк, например, мясное пюре. Младенцы, находящиеся на искусственном вскармливании, получают достаточное количество цинка из детской смеси.
• Алкоголики, потому что алкогольные напитки уменьшают количество цинка, усваиваемого организмом, и увеличивают количество цинка, выводимое с мочой. Кроме того, многие алкоголики едят ограниченное количество и разнообразную пищу, поэтому они могут не получать достаточно цинка.
• Люди с серповидно-клеточной анемией, потому что им может потребоваться больше цинка.

Что произойдет, если я не получу достаточно цинка?

Дефицит цинка в Северной Америке встречается редко. Он вызывает медленный рост младенцев и детей, задержку полового развития у подростков и импотенцию у мужчин.Дефицит цинка также вызывает выпадение волос, диарею, язвы на глазах и на коже и потерю аппетита. Также могут наблюдаться потеря веса, проблемы с заживлением ран, снижение способности ощущать вкус пищи и снижение бдительности.

Многие из этих симптомов могут быть признаками других проблем, кроме дефицита цинка. Если у вас есть эти симптомы, ваш врач может помочь определить, есть ли у вас дефицит цинка.

Как цинк влияет на здоровье?

Ученые изучают цинк, чтобы узнать о его влиянии на иммунную систему (систему защиты организма от бактерий, вирусов и других чужеродных захватчиков).Ученые также исследуют возможные связи между цинком и проблемами со здоровьем, обсуждаемыми ниже.

Иммунная система и заживление ран

Цинк нужен иммунной системе для работы. Пожилые люди и дети в развивающихся странах с низким уровнем цинка могут иметь более высокий риск заболевания пневмонией и другими инфекциями. Цинк также помогает коже оставаться здоровой. Некоторым людям с кожными язвами могут быть полезны пищевые добавки с цинком, но только если у них низкий уровень цинка.

Диарея

Дети в развивающихся странах часто умирают от диареи. Исследования показывают, что пищевые добавки с цинком помогают уменьшить симптомы и продолжительность диареи у этих детей, многие из которых страдают дефицитом цинка или недоедают по иным причинам. Всемирная организация здравоохранения и ЮНИСЕФ рекомендуют детям с диареей принимать цинк в течение 10–14 дней (20 мг / день или 10 мг / день для младенцев до 6 месяцев). Неясно, могут ли пищевые добавки с цинком помочь в лечении диареи у детей, которые получают достаточно цинка, например, у большинства детей в Соединенных Штатах.

Простуда

Некоторые исследования показывают, что леденцы или сироп с цинком (но не пищевые добавки с цинком в форме таблеток) помогают ускорить выздоровление от простуды и уменьшить ее симптомы, если их принять в течение 24 часов после простуды. Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы определить лучшую дозу и форму цинка, а также то, как долго его следует принимать, прежде чем цинк можно будет рекомендовать в качестве лечения простуды.

Возрастная дегенерация желтого пятна (AMD)

AMD — это заболевание глаз, которое постепенно приводит к потере зрения.Исследования показывают, что цинк может помочь замедлить прогрессирование AMD. В большом исследовании среди пожилых людей с AMD, которые имели высокий риск развития поздней стадии AMD, те, кто ежедневно принимал диетическую добавку с 80 мг цинка, 500 мг витамина C, 400 МЕ витамина E, 15 мг бета-каротина и 2 мг У меди в течение примерно 6 лет был более низкий шанс развития поздней стадии AMD и меньшая потеря зрения, чем у тех, кто не принимал пищевую добавку. В том же исследовании люди с высоким риском заболевания, которые принимали пищевые добавки, содержащие только цинк, также имели более низкий риск развития AMD, чем те, кто не принимал пищевые добавки с цинком.Люди, у которых есть заболевание или у которых развивается это заболевание, могут захотеть поговорить со своим врачом о приеме пищевых добавок.

Может ли цинк быть вредным?

Да, если слишком много. Признаки слишком большого количества цинка включают тошноту, рвоту, потерю аппетита, спазмы желудка, диарею и головные боли. Когда люди принимают слишком много цинка в течение длительного времени, у них иногда возникают такие проблемы, как низкий уровень меди, снижение иммунитета и низкий уровень холестерина ЛПВП («хорошего» холестерина).

Суточные верхние пределы цинка включают потребление из всех источников — продуктов питания, напитков и добавок — и перечислены ниже.Эти уровни не относятся к людям, принимающим цинк по медицинским показаниям под наблюдением врача:

Жизненный этап	Верхний предел
От рождения до 6 месяцев	4 мг
Младенцы 7–12 месяцев	5 мг
Дети 1–3 года	7 мг
Дети 4–8 лет	12 мг
Дети 9–13 лет	23 мг
Подростки 14–18 лет	34 мг
Взрослые	40 мг

Взаимодействует ли цинк с лекарствами или другими пищевыми добавками?

Да.Пищевые добавки с цинком могут взаимодействовать с лекарствами, которые вы принимаете, или мешать им, а в некоторых случаях лекарства могут снижать уровень цинка в организме. Вот несколько примеров:

• Прием пищевой добавки с цинком вместе с хинолоновыми или тетрациклиновыми антибиотиками (такими как Cipro ®, Achromycin ® и Sumycin ®) снижает количество цинка и антибиотика, которые усваиваются организмом. Прием антибиотика по крайней мере за 2 часа до или через 4–6 часов после приема пищевой добавки с цинком помогает минимизировать этот эффект.
• Пищевые добавки с цинком могут снизить количество пеницилламина (лекарство, используемое для лечения ревматоидного артрита), которое усваивается организмом. Они также снижают эффективность пеницилламина. Прием пищевых добавок с цинком по крайней мере за 2 часа до или после приема пеницилламина помогает свести к минимуму этот эффект.
• Тиазидные диуретики, такие как хлорталидон (торговая марка Hygroton ®) и гидрохлоротиазид (торговые марки Esidrix ® и HydroDIURIL ®) увеличивают количество цинка, теряемого с мочой.Прием тиазидных диуретиков в течение длительного времени может снизить количество цинка в организме.

Сообщите своему врачу, фармацевту и другим поставщикам медицинских услуг о любых пищевых добавках и лекарствах, которые вы принимаете. Они могут сказать вам, могут ли эти пищевые добавки взаимодействовать с вашими лекарствами, отпускаемыми по рецепту или без рецепта, или мешать им, или могут ли лекарства влиять на то, как ваше тело поглощает, использует или расщепляет питательные вещества.

Цинк и здоровое питание

Люди должны получать большую часть питательных веществ из продуктов питания и напитков, в соответствии с рекомендациями федерального правительства по питанию для американцев. Продукты питания содержат витамины, минералы, пищевые волокна и другие полезные для здоровья компоненты. В некоторых случаях обогащенные продукты и пищевые добавки полезны, когда невозможно удовлетворить потребности в одном или нескольких питательных веществах (например, на определенных этапах жизни, таких как беременность). Для получения дополнительной информации о построении здорового режима питания см. «Рекомендации по питанию для американцев » и MyPlate Министерства сельского хозяйства США.

Где я могу узнать больше о цинке?

• Общие сведения о цинке:
• Для получения дополнительной информации о пищевых источниках цинка:
• Дополнительные советы по выбору пищевых добавок:
• Для получения информации о построении здорового режима питания:

Заявление об ограничении ответственности

Этот информационный бюллетень Управления диетических добавок (ODS) предоставляет информацию, которая не должна заменять медицинские консультации.Мы рекомендуем вам поговорить со своими поставщиками медицинских услуг (врачом, диетологом, фармацевтом и т. Д.) О вашем интересе, вопросах или использовании пищевых добавок, а также о том, что может быть лучше для вашего здоровья в целом. Любое упоминание в этой публикации конкретного продукта или услуги или рекомендации организации или профессионального сообщества не означает одобрения ODS этого продукта, услуги или совета экспертов.

Обновлено: 22 марта 2021 г. История изменений в этом информационном бюллетене

Цинк: помогает при простуде, но не от коронавируса

Цинк — второй по распространенности микроэлемент в нашем организме, поражающий все органы и клетки.Это питательный микроэлемент, необходимый для обмена веществ, нашего обоняния и вкуса, и особенно важен в периоды быстрого роста, таких как беременность, младенчество, детство и половое созревание. Дефицит цинка связан с нарушением роста, более медленным заживлением ран и повышенной восприимчивостью к инфекциям, таким как простуда.

«Совершенно ясно: если у вас дефицит цинка, ваша иммунная система тоже не будет работать», — сказал доктор Дэвид Хафлер, профессор неврологии и иммунобиологии в Йельской школе медицины.

Значение цинка не всегда было столь очевидным. В 1960-х гематолог по имени доктор Ананда С. Прасад подозревал, что низкие уровни цинка препятствуют росту человека. Но когда ему пришло время проверить свою гипотезу, назначив цинк своим пациентам с задержкой роста в Египте, он нигде не мог его найти. Поэтому он сделал капсулы из бутылочек с сульфатом цинка и дал их этим молодым людям с карликовостью. «Я не мог поверить, что 19-летний парень может набрать более шести дюймов в рост », — сказал доктор.Прасад из Государственного университета Уэйна , , который подчеркнул, что это специфично для людей с недостаточным питанием. Хотя его открытия были противоречивыми в то время, его работа помогла Национальной академии наук в 1974 году объявить цинк важным элементом.

Сегодня продажи цинковых добавок в ответ на пандемию, по прогнозам, составят 134 миллиона долларов, согласно Nutrition Business Journal.

В качестве оговорки: исследования питания часто бывают ошибочными.Очень неясно, как конкретная добавка или питательное вещество может напрямую повлиять на наше здоровье. Почему? Поскольку мы едим много разных продуктов, трудно определить причину и следствие или даже влияние того или иного питательного вещества. Итак, читатель, подойдите, пожалуйста, к следующему в этом контексте.

---

Помогает ли цинк при Covid-19?

В настоящее время нет никаких окончательных доказательств того, что цинк может помочь при коронавирусе.

Еще раз: «Нет никаких научных доказательств того, что цинк или любой витамин, минерал или другая пищевая добавка может предотвратить или вылечить Covid-19», — сказала Кэрол Хагганс, диетолог и консультант Управления пищевых добавок Национального института здравоохранения.

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов направило письма с предупреждениями пяти компаниям, рекламирующим цинковые продукты для профилактики и лечения вируса.

Всемирная организация здравоохранения заявила, что необходимы дополнительные исследования.

---

Помогает ли цинк при простуде?

Может.

Леденцы с цинком могут уменьшить простуду примерно на 33 процента, согласно метаанализу семи плацебо-контролируемых клинических испытаний. Это примерно два дня для простуды, которая продержится неделю без лечения.Но не ждите, пока ваш нос покраснеет, чтобы начать. Если вы хотите принять цинк, сделайте это в течение 24 часов после начала простуды — при первом вдохе или кашле. Хотя правильная доза не была определена, метаанализ выявил возможную пользу от сосания одной леденцы каждые два часа во время бодрствования в общей сложности 75 миллиграммов или более в день.

Большинство исследований в этой области проводилось на леденцах, которые медленно высвобождаются в течение длительного периода времени во рту. Неясно, могут ли таблетки и другие формы цинка, принимаемые внутрь, иметь такую ​​же пользу.

---

Но мы все еще не уверены?

Когда трехлетний фармацевт Джордж Эби проходил курс химиотерапии от лейкемии, он дал ей цинк, чтобы повысить концентрацию этого минерала. В то время она тоже простудилась. Поскольку она не могла глотать, она позволила ему медленно раствориться во рту.

После того, как ее простуда утихла, доктор Эби работала с двумя другими исследователями и провела первое рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое испытание по этой теме, которое дало толчок области исследований, которые дали противоречивые результаты.В исследовании приняли участие всего 65 человек.

В то время как другой систематический обзор и метанализ, опубликованные в журнале Canadian Medical Association Journal, также выявили преимущества добавок цинка, ряд других исследований не подтвердил их, в том числе новое клиническое испытание.

Зульфикар Бхутта, директор Института глобального здоровья и развития Университета Ага Хана, сказал, что исследования были небольшими и узконаправленными. По его словам, чтобы измерить эффективность цинка при простуде, нам нужны более масштабные плацебо-контролируемые испытания в разных регионах, в группах населения, как с дефицитом цинка, так и без него.

---

Помогает ли цинк при других недугах?

Цинк использовался местно для лечения ран с древних времен. Всемирная организация здравоохранения рекомендует детям с острой диареей принимать 20 миллиграммов цинка на срок до двух недель (10 миллиграммов для младенцев до шести месяцев).

Некоторые предыдущие данные о пользе цинка не подтверждаются в более поздних исследованиях. Помимо желудочно-кишечных инфекций, доктор Бхутта сказал, что его работа с детьми с дефицитом питательных микроэлементов не показала, что добавки цинка значительно влияют на задержку роста, истощение и смертность.«Мы также начинаем понимать, что многие популяции с дефицитом питательных веществ имеют дефицит нескольких питательных микроэлементов, и поэтому замена только одного питательного вещества не имеет смысла и не дает особых преимуществ», — сказал д-р Бхутта.

Он является старшим автором Кокрановского систематического обзора, в котором указано, что цинк может помочь снизить как распространенность, так и частоту пневмонии среди маленьких детей, многие из которых имеют сопутствующие заболевания, такие как ВИЧ-инфекция. инфекции. Но он сказал, что недавние данные, еще не опубликованные, не подтверждают это в отношении населения в целом.

Границы | Возможное влияние приема цинка на патогенез COVID-19

Введение

Важность микроэлемента цинка для развития и функционирования иммунной системы у всех видов животных была доказана в многочисленных исследованиях (1–3). Поскольку дефицит цинка приводит к изменению количества и дисфункции всех иммунных клеток, субъекты с субоптимальным состоянием цинка имеют повышенный риск инфекционных заболеваний, аутоиммунных расстройств и рака (3–6).Помимо недоедания, в группы риска по дефициту цинка входят пожилые люди и пациенты с различными воспалительными и аутоиммунными заболеваниями, о которых будет подробно рассказано далее в статье (7, 8). Поскольку легкий дефицит цинка в значительной степени субклинический, у большинства людей он остается незамеченным. Однако Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) предполагает, что не менее одной трети населения мира страдает от дефицита цинка (9). Тот факт, что дефицит цинка является причиной 16% всех инфекций глубоких дыхательных путей во всем мире (9), дает первый убедительный намек на связь дефицита цинка с риском заражения и тяжелым прогрессированием COVID-19 и предполагает потенциальные преимущества цинка. добавка.

Наиболее частыми симптомами COVID-19 являются нарушение обоняния и вкуса, лихорадка, кашель, боль в горле, общая слабость, боль в конечностях, насморк и в некоторых случаях диарея (10). В следующих главах мы свяжем большинство этих симптомов с измененным гомеостазом цинка и объясним, как цинк может предотвратить или ослабить эти симптомы, как показано на Рисунке 1, и, таким образом, его следует рассматривать как многообещающий рентабельный и доступный во всем мире терапевтический подход к COVID. -19 пациентов, для которых известны минимальные побочные эффекты или их отсутствие.

Рисунок 1 . Вирусный механизм COVID-19 и то, как им могут противостоять данные о цинке. (1) Существует впечатляющее пересечение известных факторов риска дефицита цинка (синий кружок) и предрасположенности к тяжелой инфекции COVID-19 (красный кружок). (2,3) Добавка цинка (Zn) может уже предотвращать проникновение вируса, а также подавлять его репликацию, одновременно поддерживая противовирусный ответ клеток-хозяев. (4) Поскольку известно, что цинк увеличивает длину и подвижность ресничек, а также поддерживает целостность тканей, проникновение вируса затруднено. (5-10) Цинк имеет огромное значение для развития и функции иммунных клеток. Следует подчеркнуть, что эффекты цинка не следует описывать как активирующие или ингибирующие, поскольку цинк в различных случаях нормализует чрезмерные иммунные реакции и уравновешивает соотношения различных типов иммунных клеток. Таким образом, цинк предотвращает, например, то, что высокие уровни медиаторов воспаления, включая активные формы кислорода и азота, разрушают ткань хозяина. (11) На первый взгляд кажется противоречивым, что цинк увеличивает индуцированное активацией производство активных форм кислорода в тромбоцитах, хотя его обычно считают антиоксидантным.Однако в случае тромбоцитов до определенного порога продукция ROS имеет важное значение, поскольку она может предотвратить образование агрегатов тромбоцитов. Таким образом, цинк может предотвратить сосудистые осложнения, наблюдаемые у пациентов с COVID-19. Подробности по каждому пункту можно найти в тексте. ACE2, ангиотензинпревращающий фермент 2; AG, антиген; ИФН, интерферон; IFNR, рецептор интерферона; ISRE, интерферон-чувствительный ответный элемент; APC, антигенпрезентирующая клетка; IKK, IκB киназа; ИЛ, интерлейкин; iNOS, индуцибельная синтаза оксида азота; IRF3, регуляторный фактор IFN 3; MHC, главный комплекс гистосовместимости; MEK1 / 2, митоген-активированная протеинкиназа киназа 1/2; НАДФН-оксидаза, никотинамидадениндинуклеотидфосфатоксидаза; NFAT, ядерный фактор активированных Т-клеток; NF-κB, ядерный фактор каппа B; PKR, протеинкиназа R; Akt, протеинкиназа B; PI3K, фосфатидилинозитол-3 киназы; АФК, активные формы кислорода; RdRP, РНК-зависимая РНК-полимераза; РНКаза L, рибонуклеаза L; Сирт-, Сиртуин 1; STAT, преобразователь сигналов и активаторы транскрипции; TCR, рецептор Т-клеток; Tc, цитотоксические Т-клетки; TH, хелперная Т-клетка; TGF, трансформирующий фактор роста; TRAM, связанная с TRIF молекула адаптера; TRIF, интерферон-β, содержащий адаптер, содержащий TIR-домен; TLR, толл-подобный рецептор; TNF, фактор некроза опухоли; Zip, Zrt- и Irt-подобный белок; ZO-1, закрытая зона.

Цинк защищает человеческий организм от проникновения вируса

Проникновение инфекционных агентов в организм человека предотвращается тканевыми барьерами, снабженными ресничками и слизью, антимикробными пептидами, такими как лизоцимы и интерфероны. Что касается SARS-CoV2, ангиотензин-превращающий фермент 2 (ACE2) и клеточная протеаза TMPRSS2 являются основным механизмом проникновения в клетки (11).

a) На очищение слизистой оболочки от вирусов влияет цинк

Инфекции коронавирусом сопровождаются повреждением мерцательного эпителия и цилиарной дискинезией, последовательно нарушая мукоцилиарный клиренс (12).Было показано, что физиологические концентрации цинка увеличивают частоту биений ресничек (13). Более того, добавление цинка крысам с дефицитом цинка положительно сказалось на количестве и длине ресничек бронхов (14) (рис. 1.4). Улучшенный клиренс ресничек не только улучшает удаление вирусных частиц, но также снижает риск вторичных бактериальных инфекций, как обсуждается ниже. Также были описаны изменения внеклеточного матрикса, которые отслеживаются по усилению эпидермального фактора роста и иммуноокрашивания ядерным антигеном пролиферирующих клеток (PCNA) легких крыс во время дефицита цинка (15).

б) Цинк необходим для сохранения тканевых барьеров

Нарушения целостности респираторного эпителия способствуют проникновению вируса, а также сопутствующему инфицированию патогенов и могут привести к попаданию патогенов в кровоток. Модель ex-vivo хронической обструктивной болезни легких (ХОБЛ) показала, что снижение уровня цинка увеличивало утечку эпителия дыхательных путей (16), в то время как добавка цинка улучшала целостность легких на мышиной модели острого повреждения легких in vivo (17).Повышенный апоптоз и протеолиз E-кадгерина / бета-катенина были среди основных механизмов (17-19). Было обнаружено, что экспрессия белков плотного соединения, таких как Claudin-1 и ZO-1, зависит от цинка, что предлагает другое объяснение положительного воздействия цинка на целостность легких (16). Кроме того, ингибирующий эффект цинка на взаимодействие LFA-1 / ICAM-1 ослаблял воспаление в дыхательных путях за счет уменьшения набора лейкоцитов (20). Кроме того, высокие уровни цинка улучшили устойчивость легких к повреждениям, вызванным механической вентиляцией легких (21) (Рисунок 1.4).

c) Цинк-зависимые изменения экспрессии генов пневмоцитами могут влиять на проникновение вируса

АПФ-2, в основном экспрессируемый пневмоцитами 2 типа, представляет собой цинк-металлофермент. Цинк связывается со своим активным центром и, таким образом, необходим для его ферментативной активности. Если связывание цинка также влияет на молекулярную структуру ACE-2 и тем самым на его сродство связывания с вирусом, еще предстоит проверить (22, 23). Однако это вероятно, поскольку цинк важен для стабилизации белковых структур и изменения субстратного сродства различных металлопротеинов (24, 25).Наконец, гомеостаз цинка может влиять на экспрессию ACE-2, поскольку цинк-зависимая экспрессия была обнаружена для других цинк-металлоферментов, таких как металлотионеин и матриксные металлопротеиназы (26). Это предположение подтверждается открытием, что экспрессия ACE-2 регулируется Sirt-1 (27, 28). Поскольку цинк снижает активность Sirt-1 (27), он может снизить экспрессию ACE-2 и, следовательно, проникновение вируса в клетку (рис. 1.2).

Сообщалось об отсутствии адекватной секреции интерферонов типа I и типа II у пациентов с COVID-19 (29).Для человеческого интерферона альфа (IFN-α) было показано, что добавка цинка может восстановить его экспрессию лейкоцитами и усилить его антивирусный эффект посредством передачи сигналов JAK / STAT1, как это наблюдалось для клеток, инфицированных риновирусом (30, 31). Однако, как предполагалось, SARS-CoV2 может использовать преимущества интерферон-зависимой экспрессии ACE2, на которую недавно обратились Ziegler et al. (32), общие эффекты цинка необходимо тщательно оценить в будущих исследованиях.

Цинк напрямую подавляет репликацию вирусов

Как вирус, SARS-CoV2 сильно зависит от метаболизма клетки-хозяина.Прямые противовирусные эффекты цинка были продемонстрированы в различных случаях, которые были подробно рассмотрены (33–37). Примеры включают коронавирусы, пикорнавирус, вирус папилломы, метапневмовирус, риновирус, вирус простого герпеса, вирус ветряной оспы, респираторно-синцитиальный вирус, вирус иммунодефицита человека (ВИЧ) и вирус гепатита С (34, 35, 37–39). Было высказано предположение, что цинк может предотвращать слияние с мембраной хозяина, снижает функцию вирусной полимеразы, нарушает трансляцию и процессинг белка, блокирует высвобождение вирусных частиц и дестабилизирует вирусную оболочку (35, 37, 40).Прием малых доз цинка вместе с небольшими концентрациями ионофоров цинка пиритиона или хинокитола снижал синтез РНК при гриппе, полиовирусе, пикорнавирусе, вирусе конского артериита и SARS-CoV путем прямого ингибирования РНК-зависимой РНК-полимеразы вируса (34, 41). Имеются данные о том, что цинк может усиливать действие хлорохина, другого известного ионофора цинка, в то время как ионофоры цинка, такие как эпигаллокатехингаллат или кверцетин, еще предстоит исследовать (42–45). Есть близкое сходство SARS-CoV2 и других коронавирусов, таких как SARS-CoV и коронавирус, связанный с ближневосточным респираторным синдромом (MERS-CoV) (46).Кроме того, дисульфирам, вызывающий отвращение к алкоголю, может связывать папаин-подобные протеазы SARS-CoV и MERS-CoV, что приводит к высвобождению цинка, связанного с цистеином, что приводит к дестабилизации белка (47). Настоятельно необходимы подробные исследования влияния цинка на SARS-CoV2 (рис. 1.3).

Цинк уравновешивает иммунный ответ при инфекционных заболеваниях

Одним из отличительных признаков COVID-19 является несбалансированный иммунный ответ (48). Из-за гипервоспаления иммунные продукты, включая провоспалительные цитокины, такие как интерлейкин (IL) -6, C-реактивный белок (CRP), фактор некроза опухоли (TNF) α и IL-1β (обобщенные как цитокиновый шторм или синдром высвобождения цитокинов) , активные формы кислорода и азота в связи с привлечением большого количества сильно активированных иммунных клеток в легкие, разрушение ткани, необратимое повреждение легких и смерть из-за системного воспаления и органной недостаточности ожидаются, в то время как анти- воспалительный ответ недостаточен (48–52).У большого числа пациентов развивается острый респираторный дистресс-синдром (ОРДС), сопровождающийся высокой альвеолярной утечкой, что приводит к альвеолярному и интерстициальному отеку с сильно ограниченным кислородным обменом (53). Распространенные инфекции SARS-CoV2 характеризуются системным поражением с органными осложнениями и сопутствующим цитокиновым штормом (52, 54).

Нет никаких сомнений в том, что противовоспалительные и антиоксидантные свойства цинка и лежащие в их основе механизмы являются предметом многочисленных исследований (1–3, 6, 55–60).Подробное описание метаболизма цинка в эпителии дыхательных путей и во время воспаления дыхательных путей было опубликовано Zalewski et al. (61). С другой стороны, дефицит цинка был связан с повышенным уровнем провоспалительных медиаторов, повышенным уровнем активных форм кислорода (АФК) и предрасположенностью к тяжелому прогрессированию воспалительных заболеваний, особенно поражающих легкие, часто обратимых добавлением цинка (6 , 17, 56, 62–66) (рисунки 1.5,1.6). В качестве одного примера, воздействие органической пыли увеличивало повреждение легких, воспаление и гиперактивацию макрофагов у животных с дефицитом цинка, предрасполагая этих животных к фиброзу легких, в то время как добавка цинка за 24 часа до индукции острого повреждения легких значительно ослабляла воспалительную реакцию и повреждение тканей. (17, 67).Что касается системных воспалительных заболеваний, количество исследований, показывающих преимущества особенно профилактических добавок цинка, постоянно увеличивается (17, 18, 58, 65, 68). Среди лежащих в основе механизма были описаны роль цинка как вторичного посредника и важность в регуляции внутриклеточной передачи сигналов, как подробно показано на Рисунке 1, а также эффекты цинка на эпигеном (56, 57, 69-74).

Кроме того, лейкоцитоз с нейтрофилией и лимфопенией, особенно поражающий Т-клетки CD8 ⁺ , был связан с плохим прогнозом COVID-19, а восстановление количества лимфоцитов привело к клиническому выздоровлению (75, 76).Подобные изменения лимфопоэза и миелопоэза были описаны у грызунов с дефицитом цинка, которые нормализовались при добавлении цинка (17, 19). Циркулирующие и резидентные Т-клетки от пациентов с COVID-19 показали повышенную экспрессию маркеров истощения Т-клеток, таких как Tim-3 и PD-1 (77). Степень этих изменений повлияла на прогноз пациента (50). За последние десятилетия появилось огромное количество литературы о потребности в цинке для развития и функции лимфоцитов и о том, что добавление цинка (6, 19, 63, 64, 78, 79) может обратить лимфопению.Перечисление всех результатов и лежащих в основе механизмов выходит за рамки данной статьи, и многие аспекты обсуждались в связанных публикациях (36), но как одна из многих ключевых ролей цинка в контексте функции Т-клеток, цинк незаменим в сигнальный каскад Т-клеточного рецептора и ИЛ-2 в качестве второго мессенджера (78, 80) (рис. 1.9). Компартмент В-клеток также сильно выигрывает от сбалансированного гомеостаза цинка, поскольку цинк необходим для созревания и функционирования В-клеток (72, 81) (Рисунок 1.8). Также важно упомянуть, но игнорируется в предыдущих связанных статьях, что есть доказательства (82, 83), что SARS-CoV2 может напрямую инфицировать Т-клетки, а также В-клетки, и нарушать их клеточно-специфическую функцию. Это может объяснить влияние инфекции SARS-CoV2 на лимфоидные ткани, такие как селезенка и лимфатические узлы человека (84). Однако, поскольку данные ограничены экспериментами in vitro, , это необходимо проверить in vivo , а также влияет ли цинк на индуцированные вирусом изменения в Т- и В-клетках.

Кроме того, гранулоциты играют жизненно важную роль во время разрушения легких, вызванного воспалением (85). Недавние данные свидетельствуют о том, что индуцированная липополисахаридом гиперактивация, рекрутирование и образование внеклеточных ловушек нейтрофилов ослабляются добавлением цинка in vivo и что экспрессия цитокинов, фагоцитоз и взрыв, хемотаксис и дегрануляция, а также внутриклеточная передача сигналов регулируются цинком (17, 86 , 87) (рисунок 1.5). Важные защитные механизмы врожденного иммунитета включают толл-подобные рецепторы.Например, данные in silico предполагают, что toll-подобный рецептор (TLR) -4 потенциально может распознавать внешние компоненты SARS-CoV2, такие как вирусные шипы (88), в то время как внутриклеточные рецепторы, включая TLR3, TLR7 / 8 и TLR9, могут распознавать вирусная дцРНК, оцРНК и неметилированная CpG ДНК соответственно (89–92). Предварительная интраназальная обработка агонистом TLR3 и, в меньшей степени, агонистами TLR9, TLR7 / 8 или TLR4 обеспечивала высокий уровень защиты от инфекций коронавирусом SARS и влияла на вирус у мышей, предполагая, что передача сигналов TLR может вызывать защитный противовирусный иммунитет (93).Это может быть совершенно новый подход, который следует учитывать и в отношении COVID-19. Цинк является важным регулятором индуцированной TLR-4 и TLR-3 передачи сигналов в клетках врожденного иммунитета (94). Таким образом, дефицит цинка потенциально нарушает врожденный иммунный ответ на SARS-CoV2, позволяя вирусу легко распространяться по хозяину без адекватного иммунного ответа (рис. 1.6).

Клиническое улучшение пациентов с COVID-19 коррелировало с увеличением количества CD14 ⁺ моноцитов и NK-клеток в фазе восстановления (48).Для физиологического воспалительного ответа и фагоцитарной активности макрофагам необходим достаточный внутриклеточный уровень цинка (1). Кроме того, для NK-клеток и цитотоксических Т-клеток было показано, что добавление цинка увеличивает их цитотоксичность по отношению к клеткам-мишеням (1, 2, 95) (рисунки 1.7,1.10).

Таким образом, (пере) балансирующая способность цинка в отношении количества и функций иммунных клеток может быть очень полезной в отношении терапии COVID-19.

Добавки цинка при респираторных инфекциях

Предлагаемые нами преимущества добавок цинка для профилактики и лечения COVID-19 подтверждаются рядом успешных исследований добавок, посвященных инфекциям дыхательных путей, из которых мы перечислили некоторые избранные публикации в таблице 1.В большинстве случаев профилактическое добавление цинка было более эффективным, чем терапевтическое (106–108, 111). До 30% повседневных респираторных инфекций, кратко называемых «простудой», вызваны инфекциями коронавируса (112). Исследования показали уменьшение выраженности симптомов, частоту и продолжительность простуды после приема цинка (99, 100, 113, 114) в зависимости от дозировки, соединения цинка и времени начала после появления первых симптомов (115). Наиболее важно то, что добавление цинка детям показало значительные преимущества в различных исследованиях (96, 106) и снизило на 15% специфическую мораль, связанную с пневмонией, и на 19% заболеваемость пневмонией в развивающихся странах (116).

Таблица 1 . Избранные исследования добавок цинка при респираторных инфекциях.

Группы риска и симптомы COVID-19 и дефицита цинка во многом совпадают

Как показано на Рисунке 1.1, пересечение между группами риска COVID-19 и дефицита цинка впечатляет. У пациентов с хронической обструктивной болезнью легких (ХОБЛ), бронхиальной астмой, сердечно-сосудистыми заболеваниями, аутоиммунными заболеваниями, заболеваниями почек, диализом, ожирением, диабетом, раком, атеросклерозом, циррозом печени, иммунодепрессией и известным повреждением печени регулярно наблюдаются низкие уровни цинка в сыворотке крови ( 4, 117).В то же время эти группы особенно подвержены риску COVID-19 (10, 51, 118, 119). Например, 57,5% пожилых людей и жителей домов престарелых в США, для которых описана высокая частота инфекций дыхательных путей, показали значительно сниженный уровень потребления цинка и считаются субъектами с высоким риском COVID-19 (120). Более того, другие исследования показали, что уровни цинка в сыворотке обратно коррелировали с пневмонией и муковисцидозом (121, 122). С другой стороны, добавки цинка смогли восстановить иммунную функцию у пожилых людей и людей с дефицитом цинка (107, 123), что еще предстоит решить для инфекций SARS-CoV2 (36).В этой связи следует отметить низкий ответ пожилых пациентов с низким содержанием цинка в сыворотке крови на вакцинацию 23-валентным пневмококковым полисахаридом по сравнению с пациентами с более высоким уровнем цинка (124). Однако роль цинка в ответе на вакцинацию обычно обсуждается спорно, и данных о вакцинации против какого-либо вируса короны нет.

Несколько исследований показывают, что существует связь между хемосенсорной дисфункцией и COVID-19 (125–133). Обоняние или вкус значительно уменьшены, что может быть хорошим биомаркером заболевания (133).Было высказано предположение, что это может быть связано либо с прямым разрушением сенсорных клеток вирусом, поскольку ACE-2 сильно экспрессируется слизистой оболочкой полости рта, либо с проникновением вируса в мозг и нейрональными патологиями, как было описано для других SARS-CoV ( 133, 134). Дефицит цинка был связан со значительным снижением вкусовой чувствительности и нарушением секреции слюны у людей и животных, что может указывать на важность цинка для действия карбоангидразы (135–140). Результаты исследований добавок в значительной степени описывают улучшение хемосенсорных функций (140, 141), но некоторые исследования не обнаружили каких-либо эффектов (142) или даже более серьезных нарушений при использовании очень высоких концентраций цинка (143).Возможно, это связано с изучением обонятельных заболеваний различного происхождения, отсутствием контролируемых испытаний и включением наблюдаемых исследований. Таким образом, преимущества приема цинка отдельно или в сочетании с общепринятыми медицинскими стратегиями должны быть проверены на вкусовые и обонятельные заболевания в соответствии с имеющимися руководящими принципами (144).

Около 50% пациентов, умерших от COVID-19, имели сопутствующие бактериальные или грибковые инфекции (145), что подчеркивает важность поддержания иммунной функции за счет достаточного количества цинка (1, 2, 36).В экспериментах на животных было показано, что ограничение цинка делает мышей очень восприимчивыми к бактериальной инфекции Streptococcus pneumoniae (146). Как упоминалось ранее, маргинальный дефицит цинка затрагивает одну треть населения мира, и большинство людей с COVID-19 подвержены риску дефицита цинка (Рисунок 1). Во время физиологических воспалительных реакций цинк дополнительно перераспределяется в тканях, что приводит к гипоцинкемии в сыворотке крови (1, 65). В сочетании с ранее существовавшим субоптимальным запасом цинка это снизит уровень цинка в сыворотке до критически низких значений и, таким образом, значительно повысит восприимчивость к сопутствующим инфекциям с пагубным прогрессированием.У пациентов в критическом состоянии стойкий низкий уровень цинка в сыворотке был связан с рецидивом сепсиса, а уровни цинка в сыворотке обратно коррелировали со смертностью от сепсиса (62), что подчеркивает потенциальные преимущества мониторинга цинкового статуса пациентов и включения добавок цинка в терапию COVID-19. .

Сосудистые осложнения, возникающие в результате развития атеросклероза, микроангиопатической органной недостаточности и венозной тромбоэмболии, были обнаружены как основная причина смерти пациентов с COVID-19 (147–149), что свидетельствует о важной роли коагулопатии, вызванной заболеванием, которая, однако, требует дальнейшего изучения. изучение.Цинк влияет на агрегацию и коагуляцию тромбоцитов (150). Недавно была описана функциональная связь между производством цинка и АФК в тромбоцитах, что указывает на то, что цинк может уменьшать тромбообразование в клиническом контексте (151). Осложнения инфекций SARS-CoV2 также включают повреждение тканей желудочно-кишечного тракта (152), печени (153), сердца (154), нервной системы (155), почек (156), кровеносных сосудов (149) и кожи ( 157). В этой связи следует упомянуть, что сбалансированный гомеостаз цинка необходим для заживления ран и восстановления тканей после механических повреждений и повреждений, вызванных воспалением (158, 159), что добавляет дополнительные потенциальные преимущества добавок цинка пациентам с COVID-19 (Рисунок 1.11).

Заключение

С этой точки зрения мы рассмотрели наиболее важную литературу о роли гомеостаза цинка при вирусных инфекциях, сосредоточив внимание на потенциальных преимуществах добавок цинка для профилактики и лечения инфекций SARS-CoV2. Хотя данные конкретно о SARS-CoV2, к сожалению, еще не получены, а рандомизированные контролируемые исследования не проводились, перечисленные в литературе данные убедительно свидетельствуют о больших преимуществах добавок цинка. Добавка цинка улучшает мукоцилиарный клиренс, укрепляет целостность эпителия, снижает репликацию вирусов, сохраняет противовирусный иммунитет, снижает риск гипервоспалительного действия, поддерживает антиоксидантные эффекты и, таким образом, снижает повреждение легких и сводит к минимуму вторичные инфекции.Скорее всего, выиграют особенно пожилые люди, пациенты с хроническими заболеваниями и большинство из оставшихся групп риска COVID-19. Несмотря на то, что необходимы исследования для проверки эффекта цинка в качестве терапевтического варианта при установленном заболевании, профилактическое добавление субъектов из групп риска должно начаться прямо сейчас, поскольку цинк является экономичным, доступным во всем мире и простым в использовании вариантом с небольшими побочными эффектами или их отсутствием. Зарегистрированы первые клинические испытания добавок цинка отдельно и в комбинации с другими лекарствами, такими как хлорохин (124, 160–162).Таким образом, в ближайшее время можно ожидать первых результатов и схем лечения в отношении добавок цинка для групп риска и пациентов с COVID-19.

Заявление о доступности данных

Оригинальные материалы, представленные в исследовании, включены в статью / дополнительные материалы, дальнейшие запросы можно направлять соответствующим авторам.

Примечание автора

LR является членом ZINC Net.

Авторские взносы

IW, BR и LR подготовили и исправили текст, таблицу и рисунок.Все авторы внесли свой вклад в статью и одобрили представленную версию.

Конфликт интересов

Авторы заявляют, что исследование проводилось при отсутствии каких-либо коммерческих или финансовых отношений, которые могут быть истолкованы как потенциальный конфликт интересов.

Список литературы

3. Рухани Н., Харрелл Р., Келишади Р., Шулин Р. Цинк и его значение для здоровья человека: комплексный обзор. J Res Med Sci. (2013) 18: 144–57.

PubMed Аннотация | Google Scholar

4. Весселс И., Ринк Л. Микронутриенты при аутоиммунных заболеваниях: возможные терапевтические преимущества цинка и витамина D. J Nutr Biochem . (2020) 77: 108240. DOI: 10.1016 / j.jnutbio.2019.108240

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

10. Евронаблюдение ET. Обновленная оперативная оценка риска от ECDC по пандемии коронавирусного заболевания 2019 (COVID-19): рост передачи в ЕС / ЕЭЗ и Великобритании. Euro Surveill . (2020) 25: 2003121. DOI: 10.2807 / 1560-7917.ES.2020.25.10.2003121

CrossRef Полный текст | Google Scholar

11. Hoffmann M, Kleine-Weber H, Krüger N, Müller M, Drosten C., Pöhlmann S. Новый коронавирус 2019 (2019-nCoV) использует рецептор коронавируса SARS ACE2 и клеточную протеазу TMPRSS2 для проникновения в клетки-мишени. bioRxiv. (2020). DOI: 10.1101 / 2020.01.31.929042. [Epub перед печатью].

CrossRef Полный текст | Google Scholar

12.Чилверс М.А., Маккин М., Рутман А., Мьинт Б.С., Сильверман М., О’Каллаган С. Влияние коронавируса на мерцательный респираторный эпителий носа человека. Eur Respir J. (2001) 18: 965–70. DOI: 10.1183 / 036.01.00093001

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

13. Вудворт Б.А., Чжан С., Тамаширо Э., Бхаргейв Дж., Палмер Дж. Н., Коэн Н. А.. Цинк увеличивает частоту биений ресничек кальций-зависимым образом. Am J Rhinol Allergy. (2010) 24: 6–10.DOI: 10.2500 / ajra.2010.24.3379

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

14. Дарма А., Атия А.Ф., Ранух Р.Г., Мербавани В., Сетьонинграм Р.А., Хидаджат Б. и др. Влияние добавок цинка на длину ресничек бронхов, количество ресничек и количество интактных бронхиальных клеток у крыс с дефицитом цинка. Индонезия Биомед Дж. (2020) 12: 78–84. DOI: 10.18585 / inabj.v12i1.998

CrossRef Полный текст | Google Scholar

15. Бьяджо В.С., Сальветти Н.Р., Перес Чака М.В., Вальдес С.Р., Ортега Х.Х., Хименес М.С. и др.Изменения внеклеточного матрикса легких при дефиците цинка. Br J Nutr. (2012) 108: 62–70. DOI: 10.1017 / S0007114511005290

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

16. Roscioli E, Jersmann HP, Lester S, Badiei A, Fon A, Zalewski P, et al. Дефицит цинка как кодерминант дисфункции эпителиального барьера дыхательных путей в модели ex vivo ХОБЛ. Int J Chron Obstruct Pulmon Dis . (2017) 12: 3503–10. DOI: 10.2147 / COPD.S149589

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

17. Wessels I., Pupke JT, Trotha K-T von, Gombert A, Himmelsbach A, Fischer HJ, et al. Добавки цинка облегчают повреждение легких за счет уменьшения рекрутирования и активности нейтрофилов. Thorax. (2020) 75: 253–61. DOI: 10.1136 / thoraxjnl-2019-213357

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

18. Bao S, Knoell DL. Цинк модулирует индуцированную цитокинами проницаемость барьера эпителиальных клеток легких. Am J Physiol Lung Cell Mol Physiol. (2006) 291: L1132–41. DOI: 10.1152 / ajplung.00207.2006

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

20. Новик С.Г., Годфри Дж.С., Поллак Р.Л., Уайлдер Х.Р. Цинк-индуцированное подавление воспаления в дыхательных путях, вызванного инфицированием риновирусом человека и другими раздражителями. Med Hypotheses. (1997) 49: 347–57. DOI: 10.1016 / S0306-9877 (97)-2

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

21.Будро Ф., Пинилья-Вера М, Энглерт Дж. А., Хо А. Т., Изабель С., Арчиниегас А. Дж. И др. Дефицит цинка подготавливает легкие к травмам, вызванным вентилятором. JCI Insight. (2017) 2: e86507. DOI: 10.1172 / jci.insight.86507

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

22. Спет Р., Каррера Е., Жан-Батист М., Иоахим А., Линарес А. Зависимые от концентрации эффекты цинка на активность ангиотензин-превращающего фермента-2 (1067.4). FASEB J . (2014) 28 (1_дополнение): 1067.4.

Google Scholar

23. Ривз П.Г., О’Делл Б.Л. Влияние диетической депривации цинка на активность ангиотензинпревращающего фермента в сыворотке крови крыс и морских свинок. J Nutr. (1986) 116: 128–34. DOI: 10.1093 / jn / 116.1.128

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

24. Кристиансон DW, Александр RS. Карбоксилат-гистидин-цинковые взаимодействия в структуре и функции белков. J. Am. Chem. Soc. (1989) 111: 6412–9.DOI: 10.1021 / ja00198a065

CrossRef Полный текст | Google Scholar

26. Cao J-W, Duan S-Y, Zhang H-X, Chen Y, Guo M. Дефицит цинка способствует фиброзу через ROS и TIMP / MMP в миокарде мышей. Biol Trace Elem Res. (2019) 196: 145–52. DOI: 10.1007 / s12011-019-01902-4

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

27. Розенкранц Э., Мец С.Х., Мейвальд М., Хильгерс Р.-Д., Вессельс I, Сенфф Т. и др. Добавка цинка индуцирует регуляторные Т-клетки путем ингибирования деацетилазы Sirt-1 в смешанных культурах лимфоцитов. Mol Nutr Food Res. (2016) 60: 661–71. DOI: 10.1002 / mnfr.201500524

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

28. Патель В.Б., Чжун Дж.С., Грант М.Б., Аудит Дж. Роль оси ACE2 / Ангиотензин 1-7 ренин-ангиотензиновой системы при сердечной недостаточности. Circ Res. (2016) 118: 1313–26. DOI: 10.1161 / CIRCRESAHA.116.307708

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

29. Бланко-Мело Д., Нильссон-Пайант Б. Э., Лю В. К., Мёллер Р., Панис М., Сакс Д. и др.SARS-CoV-2 запускает уникальную транскрипционную сигнатуру из систем in vitro, ex vivo и in vivo . bioRxiv. (2020). DOI: 10.1101 / 2020.03.24.004655. [Epub перед печатью].

CrossRef Полный текст | Google Scholar

30. Берг К., Болт Г., Андерсен Х., Оуэн Т.С. Цинк в десять раз усиливает противовирусное действие человеческого IFN-альфа. J Interferon Cytokine Res. (2001) 21: 471–4. DOI: 10.1089 / 107992434330

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

31.Cakman I, Kirchner H, Rink L. Добавка цинка восстанавливает выработку интерферона-альфа лейкоцитами пожилых людей. J Interferon Cytokine Res. (1997) 17: 469–72. DOI: 10.1089 / jir.1997.17.469

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

32. Ziegler CGK, Allon SJ, Nyquist SK, Mbano IM, Miao VN, Tzouanas CN, et al. Рецептор SARS-CoV-2 ACE2 представляет собой стимулируемый интерфероном ген в эпителиальных клетках дыхательных путей человека и обнаруживается в определенных подмножествах клеток в тканях. Cell. (2020) 181: 1016–35.e19. DOI: 10.1016 / j.cell.2020.04.035

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

33. Ishida T. Обзор роли ионов Zn2 + в вирусном патогенезе и влияния ионов Zn2 + на ингибирование роста вируса клетки-хозяина. AJBSR. (2019) 2: 28–37. DOI: 10.34297 / AJBSR.2019.02.000566

CrossRef Полный текст | Google Scholar

34. Кренн Б.М., Гаудернак Э., Хольцер Б., Ланке К., ван Куппевельд Ф.Дж., Зайпельт Дж.Противовирусная активность ионофоров цинка пиритиона и хинокитиола против пикорнавирусных инфекций. J Virol. (2009) 83: 58–64. DOI: 10.1128 / JVI.01543-08

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

36. Скальный А.В., Ринк Л, Айсувакова О.П., Ашнер М., Гриценко В.А., Алексеенко С.И. и др. Цинк и инфекции дыхательных путей: перспективы COVID19 (Обзор). Int J Mol Med. (2020) 46: 17–26. DOI: 10.3892 / ijmm.2020.4575

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

38.Cai H, Zhang Y, Ma Y, Sun J, Liang X, Li J. Цинк-связывающая активность белка M2-1 человеческого метапневмовируса необходима для репликации вируса и патогенеза in vivo . J Virol. (2015) 89: 6391–405. DOI: 10.1128 / JVI.03488-14

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

40. Kümel G, Schrader S, Zentgraf H, Daus H, Brendel M. Механизм противогерпетической активности сульфата цинка. J Gen Virol. (1990) 71: 2989–97.DOI: 10.1099 / 0022-1317-71-12-2989

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

41. te Velthuis AJ, van den Worm SH, Sims AC, Baric RS, Snijder EJ, van Hemert MJ. Zn (2+) ингибирует активность РНК-полимеразы коронавируса и артеривируса in vitro , а ионофоры цинка блокируют репликацию этих вирусов в культуре клеток. PLoS Pathog. (2010) 6: e1001176. DOI: 10.1371 / journal.ppat.1001176

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

42.Шитту М.О., Афолами О.И. Для повышения эффективности хлорохина и гидроксихлорохина против SARS-CoV-2 могут потребоваться добавки цинка — лучший синергетический эффект для будущих клинических испытаний COVID-19. Infez Med. (2020) 28: 192–7.

PubMed Аннотация | Google Scholar

43. Даббаг-Базарбачи Х., Клержо Дж., Кесада И.М., Ортис М., О’Салливан С.К., Фернандес-Ларреа Дж. Б.. Цинк-ионофорная активность кверцетина и эпигаллокатехин-галлата: от клеток Hepa 1-6 к липосомной модели. J Agric Food Chem. (2014) 62: 8085–93. DOI: 10.1021 / jf5014633

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

44. Ван М., Цао Р., Чжан Л., Ян Х, Лю Дж, Сюй М. и др. Ремдесивир и хлорохин эффективно подавляют недавно появившийся новый коронавирус (2019-nCoV) in vitro . Cell Res. (2020) 30: 269–71. DOI: 10.1038 / s41422-020-0282-0

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

46. Лю Дж, Чжэн Х, Тонг Кью, Ли В., Ван Б., Саттер К. и др.Перекрывающиеся и отдельные аспекты патологии и патогенеза новых патогенных коронавирусов человека SARS-CoV, MERS-CoV и 2019-nCoV. J Med Virol . (2020) 92: 491–4. DOI: 10.1002 / jmv.25709

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

47. Линь М.Х., Моисей Д.К., Се Ч.Х., Ченг С.С., Чен И-Х, Сан Си-И и др. Дисульфирам может подавлять папаин-подобные протеазы коронавируса MERS и SARS различными способами. Antiviral Res. (2018) 150: 155–63.DOI: 10.1016 / j.antiviral.2017.12.015

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

48. Вэнь В, Су В, Тан Х, Ле В, Чжан Х, Чжэн И и др. Профилирование иммунных клеток пациентов с COVID-19 на стадии выздоровления с помощью одноклеточного секвенирования. Cell Discov. (2020) 6:31. DOI: 10.1038 / s41421-020-00187-5

CrossRef Полный текст | Google Scholar

50. Чен Г., Ди Ву, Го В., Цао И, Хуанг Д., Ван Х и др. Клинико-иммунологические особенности коронавирусной болезни тяжелой и средней степени тяжести 2019. J Clin Invest. (2020) 130: 2620–9. DOI: 10.1172 / JCI137244

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

51. Гуань В-Дж, Ни З-И, Ху И, Лян В-Х, Оу Си-Кью, Хе Дж-Х и др. Клиническая характеристика коронавирусной болезни 2019 г. в Китае. N Engl J Med. (2020) 382: 1708–20. DOI: 10.1056 / NEJMoa2002032

CrossRef Полный текст | Google Scholar

52. Мехта П., Маколи Д.Ф., Браун М., Санчес Э., Таттерсолл Р.С., Мэнсон Дж. Дж. COVID-19: рассмотрите синдромы цитокинового шторма и иммуносупрессию. Ланцет. (2020) 395: 1033–4. DOI: 10.1016 / S0140-6736 (20) 30628-0

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

53. Маттай М.А., Земанс Р.Л., Циммерман Г.А., Араби Ю.М., Бейтлер Дж. Р., Меркат А. и др. Острый респираторный дистресс-синдром. Nat Rev Dis Primers. (2019) 5:18. DOI: 10.1038 / s41572-019-0069-0

CrossRef Полный текст | Google Scholar

54. Wichmann D, Sperhake J-P, Lütgehetmann M, Steurer S, Edler C, Heinemann A, et al.Результаты аутопсии и венозная тромбоэмболия у пациентов с COVID-19: проспективное когортное исследование. Ann Intern Med. (2020). DOI: 10.7326 / M20-2003. [Epub перед печатью].

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

55. Бек Ф.В., Прасад А.С., Каплан Дж., Фицджеральд Дж. Т., Брюэр Дж. Дж. Изменения продукции цитокинов и субпопуляций Т-лимфоцитов у людей с дефицитом цинка, вызванного экспериментально. Am J Physiol. (1997) 272: E1002–7. DOI: 10.1152 / ajpendo.1997.272.6.E1002

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

56. Wessels I, Haase H, Engelhardt G, Rink L, Uciechowski P. Дефицит цинка индуцирует выработку провоспалительных цитокинов IL-1β и TNFα в промиелоидных клетках посредством эпигенетических и окислительно-восстановительных механизмов. J Nutr Biochem. (2013) 24: 289–97. DOI: 10.1016 / j.jnutbio.2012.06.007

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

57. Лю М.-Дж., Бао С., Гальвес-Перальта М., Пайл С.Дж., Рудавски А.С., Павлович Р.Э. и др.ZIP8 регулирует защиту хозяина посредством цинк-опосредованного ингибирования NF-κB. Cell Rep . (2013) 3: 386–400. DOI: 10.1016 / j.celrep.2013.01.009

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

58. Ганатра Х.А., Вариско Б.М., Хармон К., Лахни П., Опока А., Вонг Х.Р. Добавление цинка приводит к иммунной модуляции и повышению выживаемости в ювенильной модели мышиного сепсиса. Врожденный иммунитет. (2017) 23: 67–76. DOI: 10.1177 / 1753425916677073

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

59.Чой С., Лю X, Пан З. Дефицит цинка и клеточный окислительный стресс: прогностические последствия сердечно-сосудистых заболеваний. Acta Pharmacol Sin. (2018) 39: 1120–32. DOI: 10.1038 / апс.2018.25

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

60. Прасад А.С., Бек Ф.В., Бао Б., Фицджеральд Дж. Т., Снелл Д. К., Стейнберг Дж. Д. и др. Добавление цинка снижает частоту инфекций у пожилых людей: влияние цинка на выработку цитокинов и окислительный стресс. Am J Clin Nutr. (2007) 85: 837–44. DOI: 10.1093 / ajcn / 85.3.837

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

61. Залевски П.Д., Труонг-Тран А.К., Гроссер Д., Джаярам Л., Мурджа С., Раффин Р.Э. Метаболизм цинка в эпителии дыхательных путей и воспалении дыхательных путей: основные механизмы и клинические цели. Обзор. Pharmacol Ther. (2005) 105: 127–49. DOI: 10.1016 / j.pharmthera.2004.09.004

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

62. Hoeger J, Simon T.P, Beeker T., Marx G, Haase H, Schuerholz T.Стойкий низкий уровень цинка в сыворотке крови связан с рецидивирующим сепсисом у пациентов в критическом состоянии — экспериментальное исследование. PLoS ONE. (2017) 12: e0176069. DOI: 10.1371 / journal.pone.0176069

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

64. Kahmann L, Uciechowski P, Warmuth S, Plümäkers B, Gressner AM, Malavolta M, et al. Прием цинка пожилым людям снижает спонтанное высвобождение воспалительных цитокинов и восстанавливает функции Т-клеток. Rejuvenation Res. (2008) 11: 227–37.DOI: 10.1089 / rej.2007.0613

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

65. Wessels I, Cousins ​​RJ. Дисомеостаз цинка во время полимикробного сепсиса у мышей связан с транспортером цинка Zip14, и его можно преодолеть с помощью добавок цинка. Am J Physiol Gastrointest Liver Physiol. (2015) 309: G768–78. DOI: 10.1152 / ajpgi.00179.2015

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

66. Besecker BY, Exline MC, Hollyfield J, Phillips G, Disilvestro RA, Wewers MD, et al.Сравнение метаболизма цинка, воспаления и тяжести заболевания у тяжелобольных инфицированных и неинфицированных взрослых в начале после поступления в отделение интенсивной терапии. Am J Clin Nutr. (2011) 93: 1356–64. DOI: 10.3945 / ajcn.110.008417

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

67. Нуэлл Д.Л., Смит Д.А., Сапкота М., Хейрес А.Дж., Хэнсон С.К., Смит Л.М. и др. Недостаточное потребление цинка усиливает воспаление легких в ответ на воздействие сельскохозяйственной органической пыли. J Nutr Biochem. (2019) 70: 56–64. DOI: 10.1016 / j.jnutbio.2019.04.007

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

68. Бао С., Лю М.Дж., Ли Б., Бесекер Б., Лай Дж.П., Гаттридж, округ Колумбия, и др. Цинк модулирует врожденный иммунный ответ in vivo на полимикробный сепсис посредством регуляции NF-kappaB. Am J Physiol Lung Cell Mol Physiol . (2010) 298: L744–54. DOI: 10.1152 / ajplung.00368.2009

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

69.Gruber K, Maywald M, Rosenkranz E, Haase H, Plumakers B, Rink L. Дефицит цинка отрицательно влияет на передачу сигналов интерлейкина-4 и интерлейкина-6. J Biol Regul Homeost Agents. (2013) 27: 661–71.

PubMed Аннотация | Google Scholar

71. Maywald M, Meurer SK, Weiskirchen R, Rink L. Добавка цинка увеличивает TGF-beta1-зависимую индукцию регуляторных Т-клеток. Mol Nutr Food Res. (2017) 61: 1–11. DOI: 10.1002 / mnfr.201600493

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

72.Оллиг Дж, Клауберт В., Тейлор К.М., Ринк Л. Активация и пролиферация В-клеток увеличивают внутриклеточные уровни цинка. J Nutr Biochem. (2019) 64: 72–9. DOI: 10.1016 / j.jnutbio.2018.10.008

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

73. Reiber C, Brieger A, Engelhardt G, Hebel S, Rink L, Haase H. Хелатирование цинка снижает индуцированную IFN-бета активацию STAT1 и экспрессию iNOS в макрофагах RAW 264.7. J Trace Elem Med Biol. (2017) 44: 76–82.DOI: 10.1016 / j.jtemb.2017.05.011

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

74. Кулик Л., Мейвальд М., Клауберт В., Весселс И., Ринк Л. Дефицит цинка вызывает поляризацию Th27 и способствует потере функции клеток Treg. J Nutr Biochem. (2019) 63: 11–8. DOI: 10.1016 / j.jnutbio.2018.09.011

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

75. Чен Х, Лин Дж., Мо П, Чжан И, Цзян Кью, Ма Зи и др. Восстановление лейкомоноцитов связано с клиренсом вируса у госпитализированных пациентов с COVID-19. medRxiv. (2020). DOI: 10.1101 / 2020.03.03.20030437. [Epub перед печатью].

CrossRef Полный текст | Google Scholar

76. Лю Дж, Ли С., Лю Дж, Лян Б., Ван Х, Ван Х и др. Продольные характеристики ответов лимфоцитов и цитокиновых профилей в периферической крови пациентов, инфицированных SARS-CoV-2. EBioMedicine. (2020) 55: 102763. DOI: 10.1016 / j.ebiom.2020.102763

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

77.Дяо Б., Ван Ц., Тан Й., Чен Х, Лю И, Нин Л. и др. Снижение и функциональное истощение Т-клеток у пациентов с коронавирусной болезнью 2019 (COVID-19). Фронт Иммунол . (2020) 11: 827. DOI: 10.3389 / fimmu.2020.00827

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

78. Hönscheid A, Rink L, Haase H. Т-лимфоциты: мишень для стимулирующих и ингибирующих эффектов ионов цинка. Целевые препараты для лечения иммунных расстройств Endocr Metab. (2009) 9: 132–44. DOI: 10.2174/187153009788452390

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

80. Kaltenberg J, Plum LM, Ober-Blöbaum JL, Hönscheid A, Rink L, Haase H. Сигналы цинка способствуют IL-2-зависимой пролиферации Т-клеток. Eur J Immunol. (2010) 40: 1496–503. DOI: 10.1002 / eji.200939574

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

81. King LE, Fraker PJ. Вариации статуса клеточного цикла лимфопоэтических и миелопоэтических клеток, вызванные дефицитом цинка. J Infect Dis. (2000) 182 (Дополнение 1): S16–22. DOI: 10.1086 / 315923

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

82. Кам Ю.В., Кин Ф., Робертс А., Чунг Ю.С., Ламиранде Е.В., Фогель Л. и др. Антитела против тримерного S-гликопротеина защищают хомяков от заражения SARS-CoV, несмотря на их способность опосредовать FcgammaRII-зависимое проникновение в В-клетки in vitro . Вакцина. (2007) 25: 729–40. DOI: 10.1016 / j.vaccine.2006.08.011

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

83.Jaume M, Yip MS, Cheung CY, Leung HL, Li PH, Kien F, et al. Спайк-антитела к коронавирусу против тяжелого острого респираторного синдрома вызывают инфицирование иммунных клеток человека через независимый от pH- и цистеин-протеазы путь FcγR. J Virol. (2011) 85: 10582–97. DOI: 10.1128 / JVI.00671-11

CrossRef Полный текст | Google Scholar

84. Chen Y, Feng Z, Diao B, Wang R, Wang G, Wang C и др. Новый коронавирус 2 тяжелого острого респираторного синдрома (SARS-CoV-2) непосредственно уничтожает селезенку и лимфатические узлы человека. bioRxiv. (2020). DOI: 10.1101 / 2020.03.27.20045427. [Epub перед печатью].

CrossRef Полный текст | Google Scholar

86. Хасан Р., Ринк Л., Хаазе Х. Сигналы цинка в нейтрофильных гранулоцитах необходимы для образования внеклеточных ловушек нейтрофилов. Врожденный иммунитет. (2013) 19: 253–64. DOI: 10.1177 / 17534258815

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

87. Хасан Р., Ринк Л., Хаазе Х. Хелатирование свободного Zn (2) (+) ухудшает хемотаксис, фагоцитоз, окислительный взрыв, дегрануляцию и производство цитокинов нейтрофильными гранулоцитами. Biol Trace Elem Res. (2016) 171: 79–88. DOI: 10.1007 / s12011-015-0515-0

CrossRef Полный текст | Google Scholar

88. Чоудхури А., Мукерджи С. Исследования in silico по сравнительной характеристике взаимодействий шипового гликопротеина SARS-CoV-2 с гомологами рецепторов ACE-2 и TLR человека. J Med Virol. (2020) 1–9. DOI: 10.1002 / jmv.25987. [Epub перед печатью].

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

89.Bieback K, Lien E, Klagge IM, Avota E, Schneider-Schaulies J, Duprex WP и др. Белок гемагглютинин вируса кори дикого типа активирует передачу сигналов toll-подобного рецептора 2. J Virol. (2002) 76: 8729–36. DOI: 10.1128 / JVI.76.17.8729-8736.2002

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

90. Курт-Джонс Е.А., Попова Л., Квинн Л., Хейнс Л.М., Джонс Л.П., Трипп Р.А. и др. Рецепторы распознавания образов TLR4 и CD14 опосредуют ответ на респираторно-синцитиальный вирус. Nat Immunol. (2000) 1: 398–401. DOI: 10.1038 / 80833

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

91. Алексопулу Л., Холт А.С., Меджитов Р., Флавелл Р.А. Распознавание двухцепочечной РНК и активация NF-kappaB Toll-подобным рецептором 3. Nature. (2001) 413: 732–8. DOI: 10.1038 / 35099560

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

92. Хайль Ф., Хемми Х., Хохрайн Х., Ампенбергер Ф., Киршнинг С., Акира С. и др.Видоспецифическое распознавание одноцепочечной РНК через toll-подобные рецепторы 7 и 8. Science. (2004) 303: 1526–9. DOI: 10.1126 / science.1093620

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

93. Zhao J, Wohlford-Lenane C, Zhao J, Fleming E, Lane TE, McCray PB, et al. Интраназальное введение поли (I ∙ C) защищает старых мышей от смертельных респираторных вирусных инфекций. J Virol. (2012) 86: 11416–24. DOI: 10.1128 / JVI.01410-12

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

94.Бригер А., Ринк Л., Хаазе Х. Дифференциальная регуляция TLR-зависимых путей передачи сигналов MyD88 и TRIF свободными ионами цинка. J Immunol. (2013) 191: 1808–17. DOI: 10.4049 / jimmunol.1301261 ​​

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

95. Rolles B, Maywald M, Rink L. Влияние дефицита цинка и добавок на цитотоксичность NK-клеток. J Funct Foods. (2018) 48: 322–8. DOI: 10.1016 / j.jff.2018.07.027

CrossRef Полный текст | Google Scholar

96.Rerksuppaphol S, Rerksuppaphol L. Рандомизированное контролируемое испытание добавок цинка при лечении острой респираторной инфекции у тайских детей. Педиатр. (2019) 11: 7954. DOI: 10.4081 / pr.2019.7954

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

97. Махаланабис Д., Лахири М., Пол Д., Гупта С., Гупта А., Вахед М.А. и др. Рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое клиническое испытание эффективности лечения цинком или витамином А у младенцев и детей раннего возраста с тяжелой острой инфекцией нижних дыхательных путей. Am J Clin Nutr. (2004) 79: 430–6. DOI: 10.1093 / ajcn / 79.3.430

CrossRef Полный текст | Google Scholar

98. Шах У. Х., Абу-Шахин А. К., Малик М. А., Алам С., Риаз М., Аль-Таннир М. А.. Эффективность добавок цинка у детей раннего возраста с острыми респираторными инфекциями нижних дыхательных путей: рандомизированное двойное слепое контролируемое исследование. Clin Nutr. (2013) 32: 193–9. DOI: 10.1016 / j.clnu.2012.08.018

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

100.Hemilä H. Леденцы с цинком и простуда: метаанализ, сравнивающий ацетат цинка и глюконат цинка, и роль дозировки цинка. JRSM Открыть. (2017) 8: 2054270417694291. DOI: 10.1177 / 2054270417694291

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

101. Абдулхамид И., Бек Ф.В., Миллард С., Чен Х, Прасад А. Влияние добавок цинка на инфекции дыхательных путей у детей с муковисцидозом. Pediatr Pulmonol. (2008) 43: 281–7.DOI: 10.1002 / ppul.20771

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

102. Малик А., Танежа Д.К., Девасенапати Н., Раджешвари К. Добавка цинка для профилактики острых респираторных инфекций у младенцев: рандомизированное контролируемое исследование. Indian Pediatr. (2014) 51: 780–4. DOI: 10.1007 / s13312-014-0503-z

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

103. Кхера Д., Сингх С., Пурохит П., Шарма П., Сингх К. Распространенность дефицита цинка и влияние добавок цинка на профилактику острых респираторных инфекций. Turk Thorac J. (2019) 1–14. DOI: 10.2139 / ssrn.3273670

CrossRef Полный текст | Google Scholar

104. Мартинес-Эстевес Н.С., Альварес-Гевара А.Н., Родригес-Мартинес CE. Влияние добавок цинка на профилактику инфекций дыхательных путей и диарейных заболеваний у колумбийских детей: 12-месячное рандомизированное контролируемое исследование. Allergol Immunopathol. (2016) 44: 368–75. DOI: 10.1016 / j.aller.2015.12.006

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

105.Sazawal S, Black RE, Jalla S, Mazumdar S, Sinha A, Bhan MK. Добавка цинка снижает частоту острых инфекций нижних дыхательных путей у младенцев и детей дошкольного возраста: двойное слепое контролируемое исследование. Педиатрия. (1998) 102: 1–5. DOI: 10.1542 / педы.102.1.1

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

106. Рот DE, Ричард С.А., Блэк RE. Добавки цинка для профилактики острой инфекции нижних дыхательных путей у детей в развивающихся странах: метаанализ и мета-регрессия рандомизированных исследований. Int J Epidemiol. (2010) 39: 795–808. DOI: 10.1093 / ije / dyp391

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

107. Meydani SN, Barnett JB, Dallal GE, Fine BC, Jacques PF, Leka LS, et al. Цинк сыворотки и пневмония в доме престарелых. Am J Clin Nutr. (2007) 86: 1167–73. DOI: 10.1093 / ajcn / 86.4.1167

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

108. Хасанзаде Киаби Ф, Алипур А, Дарвиши-Хезри Х, Алиасгарян А, Эмами Зейди А.Добавление цинка взрослым пациентам с механической вентиляцией легких с травмами связано со снижением частоты возникновения пневмонии, связанной с аппаратом ИВЛ: вторичный анализ проспективного обсервационного исследования. Indian J Crit Care Med. (2017) 21: 34–9. DOI: 10.4103 / 0972-5229.198324

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

109. Аль-Накиб В., Хиггинс П.Г., Барроу И., Батстон Г., Тиррелл Д.А. Профилактика и лечение риновирусной простуды леденцами с глюконатом цинка. J Antimicrob Chemother. (1987) 20: 893–901. DOI: 10.1093 / jac / 20.6.893

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

110. Куругёль З., Акилли М., Байрам Н., Котуроглу Г. Профилактическая и терапевтическая эффективность сульфата цинка при простуде у детей. Acta Paediatr. (2006) 95: 1175–81. DOI: 10.1080 / 08035250600603024

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

111. Сингх М., Дас Р.Р. Цинк от насморка. Кокрановская база данных Syst Rev. (2013) 18: CD001364. DOI: 10.1002 / 14651858.CD001364.pub4

CrossRef Полный текст | Google Scholar

113. Эби Г.А., Дэвис Д.Р., Халкомб WW. Сокращение продолжительности простудных заболеваний с помощью леденцов с глюконатом цинка в двойном слепом исследовании. Противомикробные агенты Chemother. (1984) 25: 20–4. DOI: 10.1128 / AAC.25.1.20

CrossRef Полный текст | Google Scholar

114. Годфри Дж. С., Конант Слоан Б., Смит Д. С., Турко Дж. Х., Мерсер Н., Годфри Нью-Джерси.Глюконат цинка и простуда: контролируемое клиническое исследование. J Int Med Res. (1992) 20: 234–46. DOI: 10.1177 / 030006059202000305

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

115. Wang MX, Win SS, Pang J. Добавка цинка сокращает продолжительность простуды среди здоровых взрослых: систематический обзор рандомизированных контролируемых исследований с добавлением питательных микроэлементов. Am J Trop Med Hyg. (2020). DOI: 10.4269 / ajtmh.19-0718

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

116.Якуб М.Ю., Теодорату Э., Джабин А., Имдад А., Эйзеле Т.П., Фергюсон Дж. И др. Профилактическое добавление цинка в развивающихся странах: влияние на смертность и заболеваемость из-за диареи, пневмонии и малярии. BMC Public Health. (2011) 11 (Дополнение 3): S23. DOI: 10.1186 / 1471-2458-11-S3-S23

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

118. Петрилли С.М., Джонс С.А., Ян Дж., Раджагопалан Х., О’Доннелл Л.Ф., Черняк Ю.и др. Факторы, связанные с госпитализацией и критическим заболеванием среди 4103 пациентов с COVID-19 в Нью-Йорке. medRxiv [Препринт]. (2020). DOI: 10.1101 / 2020.04.08.20057794. [Epub перед печатью].

CrossRef Полный текст | Google Scholar

120. Брифель Р. Р., Бялостоски К., Кеннеди-Стивенсон Дж., Макдауэлл М. А., Эрвин Р. Б., Райт Дж. Д.. Потребление цинка населением США: результаты третьего Национального исследования здоровья и питания, 1988-1994 гг. J Nutr. (2000) 130: 1367S-73S. DOI: 10.1093 / jn / 130.5.1367S

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

121.Бхат М.Х., Мудассир Ратер А.Б., Дхоби Г.Н., Коул А.Н., Бхат Ф.А. и др. Уровни цинка при внебольничной пневмонии у госпитализированных пациентов; исследование случай-контроль. Egypt J Chest Dis Tubercul. (2016) 65: 485–9. DOI: 10.1016 / j.ejcdt.2015.12.020

CrossRef Полный текст | Google Scholar

122. Камей С., Фудзикава Х., Нохара Х., Уэно-Шуто К., Марута К., Накашима Р. и др. Дефицит цинка из-за переключателя сплайсинга в импортере цинка ZIP2 / SLC39A2 вызывает гиперсекрецию MUC5AC, связанную с кистозным фиброзом, в эпителиальных клетках дыхательных путей. EBioMedicine. (2018) 27: 304–16. DOI: 10.1016 / j.ebiom.2017.12.025

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

124. ClinicalTrials.gov. Исследование гидроксихлорохина и цинка в профилактике инфекции COVID-19 у военных медицинских работников. (2020). Доступно в Интернете по адресу: https://ClinicalTrials.gov/show/ (по состоянию на 15 мая 2020 г.).

125. Ян С.Х., Фараджи Ф., Праджапати Д.П., Бун С.Е., DeConde AS. Связь хемосенсорной дисфункции и Covid-19 у пациентов с гриппоподобными симптомами. Int Forum Allergy Rhinol. (2020) 10: 806–13. DOI: 10.1002 / alr.22579

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

126. Ян С.Х., Фараджи Ф., Праджапати Д.П., Острандер Б.Т., DeConde AS. Самостоятельная потеря обоняния связана с амбулаторным клиническим течением Covid-19. Int Forum Allergy Rhinol. (2020) 10: 821–31. DOI: 10.1002 / alr.22592

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

127. Soler ZM, Patel ZM, Turner JH, Holbrook EH.Праймер по вирусной потере обоняния в эпоху COVID-19. Int Forum Allergy Rhinol. (2020) 10: 814–20. DOI: 10.1002 / alr.22578

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

128. Roland LT, Gurrola JG, Loftus PA, Cheung SW, Chang JL. Прогностическая модель для диагностики COVID-19, основанная на симптомах запаха и вкуса. Int Forum Allergy Rhinol. (2020) 10: 832–8. DOI: 10.1002 / alr.22602

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

129.Моейн С.Т., Хашемиан С.М., Мансурафшар Б., Хоррам-Тоуси А., Табарси П., Доти Р.Л. Нарушение обоняния: биомаркер COVID-19. Int Forum Allergy Rhinol. (2020). DOI: 10.1002 / alr.22587. [Epub перед печатью].

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

130. Лечиен Дж. Р., Хопкинс С., Сауссез С. Обнюхивание улик; Пришло время органам общественного здравоохранения признать связь между COVID-19 и нарушением запаха и вкуса. Ринология. (2020).DOI: 10.4193 / Rhin20.159. [Epub перед печатью].

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

131. Lechien JR, Chiesa-Estomba CM, Siati DR de, Horoi M, Le Bon SD, Rodriguez A, et al. Нарушения обоняния и вкуса как клиническая картина легких и умеренных форм коронавирусной болезни (COVID-19): многоцентровое европейское исследование. Eur Arch Otorhinolaryngol. (2020) 1–11. DOI: 10.1007 / s00405-020-05965-1

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

132.Рассел Б., Мосс С., Ригг А., Хопкинс С., Папа С., ван Хемельрейк М. Аносмия и агевзия проявляются как симптомы у пациентов с COVID-19: что говорят текущие данные? Раковая медицина. (2020) 14: ed98. DOI: 10.3332 / ecancer.2020.ed98

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

133. Джакомелли А., Пеццати Л., Конти Ф., Бернаккья Д., Сиано М., Орени Л. и др. Самостоятельно сообщаемые обонятельные и вкусовые расстройства у пациентов с SARS-CoV-2: кросс-секционное исследование. Clin Infect Dis. (2020). DOI: 10,1093 / cid / ciaa330. [Epub перед печатью].

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

134. Нетланд Дж., Мейерхольц Д.К., Мур С., Касселл М., Перлман С. Тяжелая инфекция, вызванная коронавирусом острого респираторного синдрома, вызывает гибель нейронов в отсутствие энцефалита у мышей, трансгенных по человеческому ACE2. J Virol. (2008) 82: 7264–75. DOI: 10.1128 / JVI.00737-08

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

135.Гото Т., Комай М., Брайант Б.П., Фурукава Ю. Снижение активности карбоангидразы в эпителии языка и подчелюстной железе у крыс с дефицитом цинка. Int J Vitam Nutr Res. (2000) 70: 110–8. DOI: 10.1024 / 0300-9831.70.3.110

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

137. Гото Т., Сиракава Х., Фурукава Ю., Комай М. Снижение экспрессии изофермента карбоангидразы II, а не изофермента VI, в подчелюстных железах у крыс с длительным дефицитом цинка. Br J Nutr. (2008) 99: 248–53. DOI: 10.1017 / S0007114507801565

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

138. Танака М. Секреторная функция слюнной железы у пациентов с нарушением вкуса или ксеростомией: корреляция с дефицитом цинка. Acta Otolaryngol Suppl. (2002) 122: 134–41. DOI: 10.1080 / 00016480260046526

CrossRef Полный текст | Google Scholar

140. Sandstead HH, Хенриксен LK, Грегер JL, Prasad AS, Good RA.Потребление цинка у пожилых людей в зависимости от остроты вкуса, иммунного ответа и заживления ран. Am J Clin Nutr. (1982) 36: 1046–59. DOI: 10.1093 / ajcn / 36.5.1046

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

141. Heckmann SM, Hujoel P, Habiger S, Friess W., Wichmann M, Heckmann JG, et al. Глюконат цинка в лечении дисгевзии — рандомизированное клиническое исследование. J Dent Res. (2005) 84: 35–8. DOI: 10.1177 / 154405

8400105

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

142.Sturniolo GC, D’Inca R, Parisi G, Giacomazzi F, Montino MC, D’Odorico A и др. Вкусовые изменения при циррозе печени: связаны ли они с дефицитом цинка? J Trace Elem Electrolytes Health Dis. (1992) 6: 15–9.

PubMed Аннотация | Google Scholar

143. Ликхольм Л., Хеддингер С.П., Паркер Дж., Койн П.Дж., Рамакришнан В., Смит Т.Дж. и др. Рандомизированное плацебо-контролируемое исследование перорального приема цинка при расстройствах вкуса и запаха, связанных с химиотерапией. J Pain Palliat Care Pharmacother. (2012) 26: 111–4. DOI: 10.3109 / 15360288.2012.676618

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

145. Кокс М.Дж., Ломан Н., Богерт Д., О’Грейди Дж. Сопутствующие инфекции: потенциально смертельные и неизученные при COVID-19. Ланцетный микроб. (2020) 1: e11. DOI: 10.1016 / S2666-5247 (20) 30009-4

CrossRef Полный текст | Google Scholar

146. Эйкелькамп Б.А., Мори Дж. Р., Невилл С. Л., Тан А., Педерик В. Г., Коул Н. и др. Диетический цинк и борьба с инфекцией Streptococcus pneumoniae. PLoS Pathog. (2019) 15: e1007957. DOI: 10.1371 / journal.ppat.1007957

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

147. Леви М., Тачил Дж., Иба Т., Леви Дж. Х. Нарушения коагуляции и тромбозы у пациентов с COVID-19. The Lancet Hematology. (2020) 7: e438-40. DOI: 10.1016 / S2352-3026 (20) 30145-9

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

149. Varga Z, Flammer AJ, Steiger P, Haberecker M, Andermatt R, Zinkernagel AS, et al.Инфекция эндотелиальных клеток и эндотелиит при COVID-19. Ланцет. (2020) 395: 1417–8. DOI: 10.1016 / S0140-6736 (20) 30937-5

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

151. Lopes-Pires ME, Ahmed NS, Vara D, Gibbins JM, Pula G, Pugh N. Цинк регулирует образование активных форм кислорода в тромбоцитах. Тромбоциты. (2020). DOI: 10.1080 / 09537104.2020.1742311. [Epub перед печатью].

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

154.Inciardi RM, Lupi L, Zaccone G, Italia L, Raffo M, Tomasoni D, et al. Поражение сердца у пациента с коронавирусной болезнью 2019 (COVID-19). JAMA Cardiol. (2020). DOI: 10.1001 / jamacardio.2020.1096. [Epub перед печатью].

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

156. Diao B, Wang C, Wang R, Feng Z, Tan Y, Wang H, et al. Почки человека являются мишенью для новой инфекции, вызванной коронавирусом 2 (SARSCoV-2) тяжелого острого респираторного синдрома. medRxiv [Препринт] .(2020). DOI: 10.1101 / 2020.03.04.20031120

CrossRef Полный текст | Google Scholar

157. Гальван Касас С., Катала А, Карретеро Эрнандес Г., Родригес-Хименес П., Фернандес Ньето Д., Родригес-Вилла Ларио А. и др. Классификация кожных проявлений COVID-19: быстрое проспективное общенациональное консенсусное исследование в Испании с 375 случаями. Br J Dermatol. (2020) 183: 71–7. DOI: 10.1111 / bjd.19163

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

159.Айдемир ТБ, Ситрен Х.С., Кузинс Р.Дж. Транспортер цинка Zip14 влияет на фосфорилирование c-Met и пролиферацию гепатоцитов во время регенерации печени у мышей. Гастроэнтерология. (2012) 142: 1536–46.e5. DOI: 10.1053 / j.gastro.2012.02.046

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

161. ClinicalTrials.gov. Гидроксихлорохин и цинк с азитромицином или доксициклином для лечения COVID-19 в амбулаторных условиях. (2020). Доступно по адресу: https: // ClinicalTrials.gov / show / NCT04370782 (по состоянию на 15 мая 2020 г.).

Что такое цинк? | Американская ассоциация гальванизаторов

Дом » Горячее цинкование » Что такое цинк?

Цинк является основным компонентом горячеоцинкованного покрытия.Но распознать цинк только в том виде, в котором он используется в процессе цинкования, было бы огромной медвежьей услугой по отношению к натуральному, здоровому металлу. Серебристый, сине-серый жизненно важный металл в изобилии, незаменим и распространен — ​​и, что еще более важно, его можно бесконечно перерабатывать.

Цинк — 24-й по содержанию элемент в земной коре. Он естественным образом существует в воздухе, воде, почве и биосфере. Большинство горных пород и многие минералы, а также люди, растения и животные содержат цинк в различных количествах. Фактически примерно 5.8 миллионов тонн цинка ежегодно попадают в естественный цикл через окружающую среду в результате жизнедеятельности растений и животных, дождя, природных явлений и других видов деятельности.

Цинк также обычен и необходим для всей жизни. Все живые существа, от мельчайших микроорганизмов до людей, нуждаются в цинке для жизни, поскольку он помогает в определенных метаболических процессах. Кроме того, цинк содержится в ряде продуктов, которые мы используем ежедневно, таких как косметика, шины, средства от простуды, детские кремы для предотвращения опрелостей, средства от солнечных ожогов и солнцезащитные кремы.Фактически, оксид цинка блокирует больше УФ-лучей, чем любой другой отдельный ингредиент, используемый в солнцезащитном креме.

Использование цинка в строительстве — одно из самых распространенных и старых. Уже более 150 лет цинк используется для защиты стали от коррозии, в частности путем горячего цинкования и других форм цинковых покрытий. В последние годы даже металлические листы из чистого цинка иногда также используются в кровельных и облицовочных системах.

Цельные цинковые листы можно использовать в кровельных и облицовочных системах, но чаще всего цинк в строительстве используется в форме горячего цинкования.

цинковых добавок | Walgreens

Добавки с цинком

Цинк — второй по распространенности минерал, который вы обычно получаете с пищей, которую едите. Цинк веками использовался для заживления ран. Это также важно для вашей иммунной системы, которая помогает бороться с инфекциями в вашем организме. Цинк также играет важную роль во многих других вещах, связанных с вашим телом. Он играет роль в вашем росте, вкусе, зрении, запахе и функции щитовидной железы.Цинк также является антиоксидантом, что означает, что он помогает клеткам бороться с ущербом, нанесенным свободными радикалами. Большинство свободных радикалов происходит из жареной пищи, курения, загрязнения окружающей среды или нормального расщепления пищи. Слишком большое количество свободных радикалов повышает риск сердечных заболеваний и рака. У большинства людей достаточно цинка, но низкие уровни иногда наблюдаются у пожилых людей, алкоголиков и людей, которые плохо питаются. Люди, у которых есть проблемы с питанием через свой организм, такие как болезнь Крона или глютеновая болезнь, также могут иметь недостаточное количество цинка в организме.Некоторые исследования показывают, что леденцы с ацетатом или глюконатом цинка помогают сократить продолжительность простуды. Одно исследование показало, что люди, которые принимали глюконат цинка в начале простуды, болели простудой в течение более короткого времени. Эти признаки включали кашель, насморк и боль в горле. Также было исследование, которое показало, что люди в доме престарелых, которые принимали добавки с цинком, реже болели простудными заболеваниями. Еще меньше людей заболели пневмонией. Необходимы дополнительные и более качественные исследования, чтобы выяснить, как цинк можно использовать для помощи людям.

Выбор добавок цинка

Walgreens предлагает широкий выбор добавок цинка, что позволяет людям легко найти то, что соответствует их конкретным потребностям. Для детей и взрослых, которые могут испытывать трудности с глотанием таблеток, доступны вкусные жевательные конфеты и леденцы с цинком. Мы также предлагаем добавки цинка со смесью витаминов и минералов. Кальций и магний часто входят в состав добавок цинка. Как всегда, проконсультируйтесь со своим врачом или фармацевтом, прежде чем начинать принимать какие-либо добавки, чтобы убедиться, что они подходят вам.Обсудите свою историю болезни и лекарства, включая рецепты, лекарства, отпускаемые без рецепта, и другие добавки. Как только вы определите, какая добавка цинка вам подходит, посетите сайт walgreens.com. У нас будет то, что вам нужно.

Это резюме предназначено только для общих информационных целей и не должно толковаться как конкретный медицинский совет. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США не регулирует строгое использование трав и пищевых добавок. Нет никаких гарантий чистоты, прочности или безопасности продуктов.В результате эффекты могут отличаться. Вы должны читать этикетки на продуктах. Кроме того, если вы принимаете лекарства, травы или другие добавки, вам следует проконсультироваться с квалифицированным врачом, прежде чем принимать добавку, поскольку добавки могут взаимодействовать с другими лекарствами, травами и пищевыми продуктами. Если у вас есть заболевание, в том числе если вы беременны или кормите грудью, вам следует поговорить со своим врачом, прежде чем принимать добавку. Если у вас возникнут побочные эффекты, проконсультируйтесь с врачом.

Эти утверждения не были проверены Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Этот продукт не предназначен для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний.

7 Преимущества цинка для женщин

Кристин Дюваль, Getty Images

Вы слышали о цинке раньше, но знаете ли вы, что он делает для вашего здоровья? Ага, так и думал.

Во-первых, цинк — это микроэлемент, а это значит, что вам нужно потреблять очень небольшое количество, чтобы быть здоровым.«Женщинам от 19 лет и старше необходимо восемь миллиграммов цинка в день, беременной женщине — 11 миллиграммов, а кормящей женщине — 12 миллиграммов», — говорит Эми Горин, доктор медицинских наук, владелица Amy Gorin Nutrition в районе Нью-Йорка.

«Цинк так часто упускается из виду, потому что он встречается в очень небольших количествах», — говорит Аманда Бонтемпо, MS, RD. Вам не нужно потреблять много ежедневно, даже несмотря на то, что он имеет так много преимуществ и глубоко влияет на работу вашего тела. она добавляет. «Но из-за того, что вам нужно его так мало, вам понадобится лишь легкий дефицит цинка, чтобы повлиять на вас.«

Реклама — продолжить чтение ниже

1 Цинк помогает поддерживать здоровую иммунную систему.

«Цинк помогает защититься от токсинов и посторонних веществ, которые угрожают вашему иммунитету», — говорит Горин. Это также важно для развития Т-клеток, которые помогают бороться с клетками, инфицированными вирусом, и раковыми клетками.

По сути, дефицит цинка ставит под угрозу вашу естественную иммунную защиту, делая вас более восприимчивыми к болезням.Нехорошо.

2 Цинк поддерживает стабильный уровень сахара в крови.

Инсулин — это гормон, отвечающий за поддержание стабильного уровня сахара в крови, а это значит, что он очень важен для здоровья в целом. По словам Горина, цинк играет роль в синтезе, хранении и высвобождении инсулина в поджелудочной железе.

Итак, дефицит цинка может отрицательно повлиять на уровень инсулина, что может привести к отрицательным изменениям аппетита и уровня сахара в крови.

3 Цинк помогает вашему телу исцеляться.

Цинк взаимодействует с тромбоцитами и способствует свертыванию крови, поэтому получение достаточного количества цинка является важной частью правильного заживления порезов и царапин, говорит Горин.

Тем не менее, Бонтемпо говорит, что исцеление варьируется от человека к человеку, поэтому нет четкого правила о том, насколько медленно что-то лечит. Но если вы заметили, что ваше тело восстанавливается после травмы, причиной может быть дефицит цинка.

4 Он поддерживает нормальное пищеварение.

«Цинк работает с белками в каждом органе и помогает почти 100 различным ферментам с различными процессами, одним из которых является пищеварение», — говорит Бонтемпо.

Цинк действует как кофактор во многих желудочно-кишечных процессах, а это означает, что ваше тело не может переваривать пищу и должным образом усваивать питательные вещества без него.

«Легко принять такие симптомы, как тошнота, рвота или диарея, за что-то вроде непереносимости глютена», — говорит Бонтемпо.Вместо этого вы можете подумать о добавлении в свой рацион некоторых продуктов, богатых цинком, таких как моллюски и йогурт.

5 Цинк помогает вам почувствовать вкус пищи.

Поскольку большинство ваших вкусовых рецепторов находится в полости носа, эти два чувства неразрывно связаны. Цинк имеет решающее значение для полноценного вкусового восприятия, поэтому, если вы начнете понимать, что не ощущаете вкус или запах вещей так ярко, как раньше, это может быть связано с низким уровнем цинка.

Этот симптом проявляется постепенно и может быть незаметным, поэтому лучший способ поймать его — заняться осознанным приемом пищи, — говорит Бонтемпо.

6 Цинк может помочь вам обратить внимание.

Хотя это еще не окончательно, по словам Ботемпо, исследования показали, что уровень цинка может влиять на то, как долго вы можете сидеть и концентрироваться.

«Исследователи заметили изменения в поведении, когда люди с дефицитом пищи ели продукты, богатые цинком», — говорит она.«Никаких конкретных механизмов не выявлено для низкого содержания цинка, вызывающего нарушение внимания, но корреляция существует».

7 Цинк поддерживает метаболизм.

«Цинк помогает метаболизму белков, углеводов и жиров», — говорит Бонтемпо. «Когда вам не хватает, вы можете испытывать снижение энергии и вялость». Вам также может быть труднее похудеть.

Просто помните: не принимайте добавки, если у вас есть какие-либо из этих симптомов дефицита цинка.«Поскольку вам нужно так мало цинка, легко получить передозировку и увидеть отрицательные эффекты», — говорит Бонтемпо. Вместо этого просто ешьте больше продуктов, богатых цинком, таких как бобовые, орехи и семена, чтобы увидеть преимущества цинка.

Кристин Бирн Кристин — автор кулинарных изысков и разработчик рецептов из Дарема, Северная Каролина.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

.

No related posts.