Вход в личный кабинет | Регистрация
Избранное (0) Список сравнения (0)
Ваши покупки:
0 товаров на 0 Р
Итого: 0 Р Купить

Йод доклад: йод: свойства, применение, получение

Содержание

йод: свойства, применение, получение

ЙОД, I (от греч. iodes — фиолетовый, по цвету паров * а. iodine; н. Jod; ф. iode; и. yodo), — химический элемент VII группы периодической системы элементов Менделеева, относится к галогенам, атомный номер 53, атомная масса 126,904. В природе известен один стабильный изотоп 127I. Открыт французским химиком Б. Куртуа в 1811.

Свойства йода

При нормальной температуре тёмно-серое кристаллическое вещество с металлическим блеском, при нагревании образует фиолетовые пары. Плотность 4900 кг/м3; t плавления 113,6°С; t кипения 184°С; температурный коэффициент линейного расширения 93•10-6 град-1; удельная теплоёмкость 54,43 Дж/моль•К; коэффициент теплопроводности 0,42 Вт/м•К. Химическая активность йода — наименьшая в ряду галогенов. Образует соединения со степенью окисления -1; реже +1, +3, +5, +7. Реагирует с F2, при нагревании с Н2, Si и многими неметаллами, в присутствии влаги с металлами. Хорошо растворим во многих органических растворителях, плохо в воде.

Содержание йода в природе

Жидкий йод хорошо растворяет серу, селен, теллур и йодиды многих металлов, образуя с йодидами комплексные соединения. В воде частично гидролизован, с другими галогенами образует межгалогенные соединения. Пары йода токсичны, раздражают слизистые оболочки. Йод крайне рассеян в природе, его кларк 4 • 10-5%. Наибольшие концентрации йода в нефтяных водах (3•10-3%) и морской воде (0,06 мг/мл). Собственно йодных минералов мало. Наиболее известные — лаутарит Ca (IO3)2 и йодаргирит AgI. Минералы йода легко растворимы, поэтому йод легко выщелачивается из горных пород, переносится в моря, где частично накапливается в водорослях ламинарии (в тонне высушенной водоросли 5 кг), а частично испаряется в виде I2. Из океана соединения йода, растворённые в каплях морской воды, попадают в атмосферу и переносятся ветрами на континенты. Таким образом осуществляется круговорот йода в природе. В малых дозах йод необходим человеческому организму, его недостаток вызывает заболевание эндемическим зобом на обширных территориях, удалённых от морей.

Получение

Первоначально йод извлекали из морских водорослей и из отходов селитренного производства. Впоследствии стали использовать различные (йонитные, угольные и др.) методы очистки подземных вод нефтяных и газовых месторождений. Сырой йод очищают возгонкой.

Использование и применение йода

Йод используется для йодидного рафинирования Zr и Ti, Hf и других тугоплавких металлов; в медицине — в качестве антисептика, для лечения болезней щитовидной железы, атеросклероза; в фотографии — для приготовления специальных фотоэмульсий; йодорганические соединения входят в состав красителей; катализатор в производстве каучуков; йодные препараты применяются в качестве сухой смазки для стальных и титановых трущихся соединений; йод используют для получения специальных поляроидных стёкол. Мировое производство (без СССР) свыше 10 тысяч т в год.

Аналитический текст «ЙОД» – СПБ ГБУЗ Городская поликлиника 71

Минздрав напоминает: йод полезен для здоровья

По данным Минздрава РФ, нехватку йода в организме испытывают в той или иной степени до 70% россиян. Так, среднестатистический москвич потребляет от 40 до 80 мкг йода в день вместо нормы в 100 мкг. В каких случаях недостаток йода становится опасным для здоровья, и как снизить риск заболеваний, «КП» узнала у вице-председателя Российской ассоциации эндокринологов Галины Мельниченко.

МЕНЬШЕ ЙОДА – НИЖЕ IQ

«Хранилищем» йода в нашем организме, а также «производителем» йодосодержащих гормонов (тироксина, трийодтиронина) является щитовидная железа. Йод регулирует обмен веществ, стимулирует работу клеток иммунной системы. За всю жизнь мы употребляем извне не более одной чайной ложки йода, но дефицит этого микроэлемента – в зависимости от уровня нехватки – способен вызывать раздражительность, быструю утомляемость, потливость, головные боли, резкое изменение веса, ухудшение памяти, проблемы с сердечно-сосудистой и дыхательной системой.

Самые заметные проявления йодного дефицита – когда в области шеи вырастает зоб (происходит увеличение щитовидной железы, причем, к старости в ней могут образоваться токсические узлы), а также – низкий интеллект (кретинизм).

Особая группа – беременные и кормящие матери: им нужно почти в два раза больше йода, чем обычному взрослому человеку, – поясняет вице-председатель Российской ассоциации эндокринологов, директор института клинической эндокринологии ФГБУ «Эндокринологический научный центр» Минздрава России Галина Мельниченко. – Нехватка йода провоцирует выкидыши, мертворождения, возрастает риск, что ребенок родится с отклонениями. У плода до 16 недели нет своей щитовидной железы, зато буквально с первых дней жизни эмбриону необходим мамин гормон – тирoксин. В противном случае могут возникнуть проблемы с развитием зрения, слуха. Тяжелый йододефицит чреват умственной отсталостью малыша. Хотя даже легкая степень нехватки йода приводит к тому, что уровень IQ ребенка будет на 10 — 15 пунктов ниже, чем у сверстников из благополучных в плане йода регионов. Чаще всего речь идет об IQ ниже 100, рассеянности, дефиците внимания, заторможенности – таким образом, недополученный йод может сыграть плохую шутку с будущей успеваемостью ребенка в школе и вообще с его успешностью.

СКОЛЬКО ВАМ ЙОДА?

На 90% наш организм получает йод из пищевых продуктов, остальные 10% поступают с водой и воздухом. Больше всего повезло жителям приморских регионов, ведь там и вода, и почва, и растения богаты йодом. Вдобавок им легче разнообразить свое питание морепродуктами. Кальмары, мидии, крабы, морская капуста – все это насыщает организм необходимым микроэлементом. Но что делать, скажем, москвичам, чтобы не подвергать свое здоровье неоправданному риску?

Высчитывать с калькулятором количество потребляемого йода, конечно, не нужно, – успокаивает наш эксперт. – Чтобы восполнить суточную дозу йода, достаточно заменить обычную соль на йодированную. Ежедневной нормы соли – 5-7 г в день (1 чайная ложка) – достаточно и для наполнения организма йодом. Тяжелым йодным дефицитом считается потребление 20 и менее мкг йода в сутки.

Также для профилактики диетологи советуют включать в меню свеклу, морковь, картофель, капусту, салат, хурму, яблоки, виноград, сливы, гречку, пшенку, сыр, творог, молоко.

УРОКИ ИСТОРИИ

Портреты людей с зобами можно встретить в интерьерах дворцов, где жила испанская и французская знать, старинных домах швейцарских богачей. Но лишь в начале 20 века ученые стали специально определять регионы с дефицитом йода. В том числе, к зонам с наиболее тяжелой нехваткой йода эксперты отнесли Швейцарские Альпы, и именно там начали использовать для профилактики болезней йодированную соль. Средство оказалось дешевым и эффективным. Молодая Советская Россия одной из первых переняла полезный опыт.

Уже в 1927 году советские специалисты совершили ряд поездок по стране, чтобы выявить регионы с низким уровнем йода. В итоге были открыты противозобные диспансеры, в рацион рабочих и колхозников вводили йодированную соль, детям дополнительно давали препараты йодида калия. К началу 50-х годов серьезный йододефицит удалось ликвидировать.

Сейчас в 113 странах действуют законы о профилактике йододефицита с помощью йодированной соли. Такую соль используют в пищевой промышленности, кафе и ресторанах. В ряде стран она даже вытеснила обычную соль на прилавках магазинов. А простую соль начали продавать в аптеках, поскольку в некоторых ситуациях пациентам назначают безйодную диету (например, при лечении радиоактивным йодом после операций из-за рака щитовидки). В России пока аналогичных законов нет, поэтому йодированную соль потребители покупают, руководствуясь собственными познаниями и предпочтениями.

В 2010 году президентом РФ утверждена Доктрина продовольственной безопасности, которая предусматривает производство пищевых продуктов массового потребления, обогащенных витаминами, йодом и другими минеральными веществами. Благодаря этому привычные продукты могли бы стать помощниками в борьбе с дефицитом важных веществ. Так, 200-300 г хлеба, выпеченного с йодированной солью, закрывают около 50% суточной потребности организма взрослого человека в йоде.

Планируется, что к 2020 году доля обогащенных продуктов достигнет 40 — 50% от общего объема производства. Но пока подобные установки носят добровольный характер для рынка, поэтому в реальности цифры не самые радужные. Несмотря на рекомендации Роспотребнадзора, только 14% предприятий выпускают обогащенные пищевые продукты. По хлебу и хлебобулочным изделиям объем обогащенной продукции составляет 6,4%, по «молочке» – 3,1%, по напиткам – 8,1%.

ЦИФРЫ И ФАКТЫ

По данным Государственного доклада «О состоянии санитарно-эпидемиологического благополучия населения в Российской Федерации в 2012 году» более 50% субъектов РФ являются йоддефицитными.

Более 60% россиян проживают в регионах с природно-обусловленным дефицитом йода. К зонам риска относятся: Ингушетия, Дагестан, Кабардино-Балкария, Карачаево-Черкессия, Чечня, Ненецкий автономный округ, Астраханская область, Республики Адыгея, Тыва, Иркутская область, Республики Алтай и Бурятия, Алтайский край, Кемеровская, Томская, Амурская, Ульяновская области, Чувашская Республика, Саратовская, Брянская, Орловская, Владимирская, Ивановская области и др.

Ежегодно из-за дефицита йода специализированная эндокринологическая помощь нужна более 1,5 млн взрослых россиян и 650 тыс. детей с заболеваниями щитовидной железы.

Почему так важен йод?

Вы удовлетворены компетентностью сотрудников при предоставлении Вам услуг? Довольны ли Вы качеством предоставляемых услуг?

30

Почему так важен йод?


Умственная деятельность, энергетический обмен, подверженность вирусным заболеваниям, лишний вес – это далеко не весь список того, на что влияет йод. Наш организм не может  синтезировать йод самостоятельно. Поэтому этот микроэлемент мы должны получать извне с пищей. Отложить его «про запас» — тоже невозможно:  для нормальной работы организму йод требуется ежедневно.

Почему так важен йод?!
Йод является одним из важнейших микроэлементов, необходимых организму. Он участвует в синтезе гормонов щитовидной железы, которые оказывают влияние на все системы организма.
Особенно необходимо достаточное количество йода детям и подросткам. В этом возрасте недостаток йода приводит к задержке умственного и физического развития, снижается работоспособность и наблюдается плохая успеваемость.

Признаки йододефицита.
Зачастую люди даже не подозревают о наличии у них дефицита йода в той или иной мере. Они просто недоумевают, почему они так раздражительны, либо наоборот очень подавлены, быстро утомляются, нуждаются в длительном восстановлении сил, имеют нарушения сна, часто подхватывают инфекционные заболевания, имеют нарушения половых функций, тратят массу сил, времени и денег на залечивание локальных проявлений йододефицита. В отличие от недостаточности основных компонентов питания (белков, жиров и углеводов), дефицит йода не имееn подчас внешне выраженного характера. Поэтому он получил название «скрытый голод».

Заболевания, вызываемые йододефицитом.

  • зоб, нарушение функции щитовидной железы;
  • нарушение функций желез внутренней секреции, а также водно-солевого обмена,  обмена белков, липидов, углеводов, метаболических процессов  в организме;
  • аритмия, атеросклероз, негативное влияние на деятельность сердечно-сосудистой системы и печени;
  • нарушения функций формирования и дифференцирования тканей, а также функции употребления этими тканями кислорода;
  • нарушения нервной системы человека, мозга, половых и молочных желез;
  • грудной и поясничный радикулит, слабость в суставах и мышечные боли, анемия;
  • нарушения репродуктивной функции: бесплодие,  выкидыши, преждевременные роды, токсикозы во время беременности, недостаток молока у кормящих матерей;
  • риск развития у плода и новорожденного сердечнососудистой патологии, злокачественных новообразований, высокая смертность грудных детей, кретинизмом, глухонемота, отставание в психическом и физическом развитии у детей.

53–й элемент.  Нормы потребления йода.
В природе этот химический элемент распространен крайне неравномерно – где-то его достаточно, а где-то ощущается его острая нехватка. Больше всего его присутствует в воде, воздухе и почве морских районов, а в гористой местности, на территориях с подзолистыми и сероземными почвами его недостаточно. 

В настоящее время распространенность йододефицитных регионов в мире очень велика. Республика Татарстан также относится к эндемичным по йододефициту территориям.

Ежедневная потребность в йоде зависит от возраста и физиологического состояния человека.  Всемирная Организация Здравоохранения, ЮНИСЕФ и Международный совет по контролю за йоддефицитными заболеваниями определили суточные дозы потребления йода:

  • для детей до года – 50 мкг;
  • для детей от 2 до 6 лет – 90 мкг;
  • для детей школьного возраста от 7 до 12 лет – 120 мкг;
  • для взрослых (от 12 и старше) – 150 мкг;
  • для беременных и кормящих женщин – 200 мкг.

Йод с пищей – выбираем рацион!
С первого взгляда, самый простой способ получить йод – употреблять пищу, богатую этим микроэлементом. Однако решение употреблять те или иные продукты питания, содержащие йод – дело индивидуальное. Одному из нас, возможно, понравится вкус морской капусты, у другого возникнет желание восполнять запас морепродуктами, а кто-то остановится на йодированной соли. Мы предлагаем обзор основных «продуктов/чемпионов», насыщенных йодом.

Рекордсменом по содержанию йода является морская капуста. В тонне высушенного растения находится 5 кг ценного микроэлемента. Для того чтобы восполнить суточную норму йода необходимо ежедневно съедать от 100 до 200 гр. морской капусты. Но, по правде говоря, морская капуста очень специфична на вкус и, далеко не каждый может съесть такое количество.

На втором месте по содержанию йода дары моря: рыбы, мидии, креветки. Здесь важно понимать, что содержание йода в этих продуктах зависит от среды, в которой они обитали. В основном на наш стол  попадает рыба, выращенная в специальных рыбных хозяйствах. Прибавьте еще к этому долгую транспортировку к нашему столу. В результате, в таких «дарах» йода остается ничтожно малое количество.

Овощи и фрукты тоже содержат йод.  Конечно не в тех количествах, как в морепродуктах, но  все же содержат. Количество йода в растительных продуктах измеряется его количеством в почве. К сожалению, не все почвы в настоящее время богаты йодом.

Еще один источник йода – это йодированная соль. Многие сейчас считают, что это самый простой и эффективный способ получения йода.  Используя йодированную соль, надо помнить:

  • при нагревании йод почти полностью улетучивается и поэтому солить блюдо лучше не в процессе приготовления пищи, а непосредственно перед употреблением;
  • не рекомендуется использовать йодированную соль для засолки или квашения, так как соления забродят или станут горчить;
  • в процессе хранения йод  улетучивается, йодированную соль нужно хранить в герметичной банке из темного стекла (соединения йода на свету быстро разлагаются, а в открытом виде йод испаряется).

Биодоступность йода.
Рассуждая об эффективных способах поступления йода в организм, необходимо остановиться на проблеме его биодоступности.  Биодоступность непосредственно связана с понятием усвояемости микронутриентов. Учеными доказано, что повышению биодоступности йода способствуют витамины А, Е, С и бета-каротин. Так, при недостатке витамина А снижается уровень поглощения йода щитовидной железой. Кроме того, оптимизация йодного статуса организма невозможна без оптимизации селенового статуса. Недостаток селена может существенно ингибировать процесс биосинтеза тиреоидных гормонов и стать причиной нарушения усвоения йода. Обмен йода также тесно связан с обеспеченностью организма витаминами В1, В2, РР.

Как определить дефицит йода в организме?
Определить йододефицит в организме можно самостоятельно с помощью простых  «народных» тестов. Их не сложно выполнить в домашних условиях, но оценку результатов лучше доверить врачу-специалисту, который для постановки диагноза будет руководствоваться дополнительными методами диагностики заболевания.

Тест № 1. Обмакнув ватную палочку в спиртовой раствор йода, нанесите йодную сетку на любой участок кожи, кроме области щитовидной железы. На следующий день внимательно рассмотрите это место. Если вы ничего не обнаружите, то ваш организм нуждается в йоде, если следы йода останутся – у вас нет йододефицита.

Тест № 2. Перед тем, как ложиться спать, нанесите на кожу в области предплечья три линии йодного раствора длиной 10 см: тонкую, чуть толще и самую толстую. Если утром исчезла только первая линия – с йодом у вас все в порядке. Если исчезли первые две – обратите внимание на состояние здоровья. А если не осталось ни одной – у вас явный недостаток йода в организме!

Профилактика дефицита йода
Для профилактики дефицита йода необходимо отдавать предпочтение йодированным продуктам питания. В большинстве стран, включая Россию, принято обогащать йодом различные продукты, наиболее часто появляющиеся на столе среднестатистического  жителя, как правило, это соль, хлеб, хлебобулочные продукты, молоко.

Групповую и индивидуальную профилактику проводят лекарственными препаратами йода. Такая профилактика должна назначаться только врачами- специалистами!

#химия | 9 фактов о йоде: и польза, и вред, и… суши

Йод — это химический элемент, который вы найдете в йодированной соли и в повседневной пище. В небольших объемах йод необходим в человеческом рационе. Каждому человеку будет полезна подборка интересных фактов о йоде. При этом не следует забывать, что у некоторых людей выражена индивидуальная непереносимость йода, а его избыток в организме ведет к практически тем же последствиям, что и йододефицит. В домашних условиях, используя аптечный раствор йода, можно наблюдать интереснейшую реакцию «йодные часы».



Для начала — девять фактов о йоде. За основу этой увлекательнейшей подборки фактов был взят материал, который изложила на страницах химического раздела ресурса About.com доктор наук Энн Мари Хельменстайн.

1. Название йода происходит от греческого слова «йодес», означающего фиолетовый, фиалковый цвет. Дело в том, что именно таким цветом обладает йод в газообразной форме.

2. Известно много изотопов йода. Все они радиоактивны, кроме изотопа I-127.

3. В твердом состоянии йод черный с оттенком синевы и блестящий. При нормальных температуре и давлении йод переходит в газообразное состояние. В жидкой форме этот элемент не встречается.

4. Йод относится к галогенам, неметаллическим веществам. При этом он обладает и некоторыми свойствами, характерными для металлов.

5. Щитовидной железе йод необходим для выработки гормонов тироксина и трийодтиронина. Недостаток йода ведет к опуханию щитовидной железы. Недостаточность йода считается главной причиной задержки умственного развития. Симптомы при избытке йода подобны возникающим при недостаточности этого элемента. Йод более токсичен для людей с дефицитом селена.

6. Йод образует двухатомные молекулы с химической формулой I2.

7. Йод активно используется в медицине. У некоторых людей есть химическая чувствительность к йоду. При нанесении им на кожу йода может образовываться сыпь. В редких случаях использование йода может привести к анафилактическому (аллергическому) шоку.

8. Естественным источником йода в рационе человека являются морепродукты, ламинарии (морская капуста), растущие в богатых йодом морских водах. Калиевый йод нередко добавляют в столовую соль. Так получается известная многим кулинарам йодированная соль.

9. Атомное число йода — 53. Это означает, что каждый атом йода содержит 53 протона.


Энциклопедия Британника рассказывает о том, как человечеством был обнаружен йод. В 1811 году французский химик Бернар Куртуа, нагревая золу морских водорослей в серной кислоте, увидел фиолетовый пар. Конденсировавшись, этот пар стал черной кристаллической субстанцией, которую назвали «веществом X». В 1813 году британский химик сэр Гемфри Дэви, будучи по пути в Италию проездом в Париже, предположил, что «вещество X» является химическим элементом, сходным с хлором и предложил назвать его йодином (англ. «iodine» — «йод») за фиолетовый цвет его газообразной формы.

Йод никогда не встречается в природе в свободном состоянии и не концентрируется в достаточных для формирования самостоятельного минерала количествах. Йод содержится в морской воде, но в небольших количествах в качестве иона I− в составе соли йодистоводородной кислоты (йодида). Содержание йода — примерно 50 миллиграмм на одну метрическую тонну (1000 килограммов) морской воды. Он также находится в морских водорослях, устрицах и печени трески, обитателях соленых вод. Человеческий организм содержит йод в составе гормона тироксина, вырабатываемого щитовидной железой.


Единственным естественным изотопом йода является стабильный йод-127. Активно используется радиоактивный изотоп йод-131 с периодом полураспада восемь дней. Он применяется в медицине для проверки функций щитовидной железы, для лечения зоба и рака щитовидной железы. А также для локализации опухолей мозга и печени.

Какие богатые йодом морепродукты известны вам? Считаете ли вы морскую кулинарию не только полезной, но и вкусной? Считается, что водоросли нори, которые используются в приготовлении суши, содержат слишком много йода, и поэтому вредны для человека. Как эта информация влияет на ваше отношение к модной нынче японской кухне и влияет ли вообще?

Самостоятельная защита от радиации | US EPA

Радиоактивное излучение является частью нашей жизни. Вокруг нас постоянно присутствует фоновая радиация, излучаемая в основном природными минералами. К счастью, ситуации, в которых среднестатистический индивид подвергается воздействию неконтролируемых источников радиации, превышающей фоновую, очень редки. Тем не менее, целесообразно подготовиться и знать, как действовать в случае подобной ситуации.

Лучший способ подготовиться — это понять принципы защиты от радиации с помощью времени, расстояния и экранирования. Во время радиологической аварийной ситуации (большого выброса радиоактивных веществ в окружающую среду) мы можем воспользоваться этими принципами для самозащиты и защиты своих семей.

Содержание страницы:


Время, расстояние и экранирование

Время, расстояние и экранирование снижают воздействие радиации примерно так же, как они защищают вас от чрезмерного солнечного воздействия:

  • Время: для тех, кто подвергается дополнительному воздействию радиоактивного излучения помимо естественной фоновой радиации, ограничение или сокращение времени воздействия снижает дозу радиации.
  • Расстояние: точно так же, как тепло от огня ослабевает по мере того, как вы отдаляетесь от него, доза радиации значительно снижается по мере увеличения расстояния от источника излучения.
  • Экранирование: барьеры из свинца, бетона или воды обеспечивают защиту от проникающих гамма-лучей и рентгеновского излучения. По этой причине некоторые радиоактивные вещества хранятся под водой или в облицованных бетоном или свинцом помещениях, а стоматологи кладут свинцовое одеяло на пациентов, делая рентгеновские снимки зубов. Следовательно, установка надежного экрана между вами и источником радиоактивного излучения значительно снизит или устранит получаемую дозу облучения.

Радиационные аварийные ситуации

На практике было подтверждено, что при крупномасштабном выбросе радиации, например, вследствие аварии на атомной электростанции или в результате террористического акта, нижеследующие рекомендации обеспечивают максимальную защиту.

В случае радиационной аварии, вы можете принять следующие меры для защиты себя, своих близких и ваших домашних животных: Зайди в укрытие, Оставайся в укрытии и Будь на связи. Выполняйте рекомендации аварийной бригады и представителей спасательных служб.

Зайди в укрытие

В случае радиационной опасности вас могут попросить войти в помещение и укрыться там на некоторое время.

  • Данное действие называется «Обеспечение локального убежища». 
  • Находитесь в центре здания или подвала, подальше от дверей и окон.
  • Возьмите с собой в укрытие домашних животных.  

Оставайся в укрытии

Здания способны обеспечить ощутимую защиту от радиоактивного излучения. Чем больше стен между вами и внешним миром, тем больше барьеров между вами и радиоактивным веществом снаружи. Своевременное укрытие в помещениях и пребывание в них после радиологического инцидента способно ограничить воздействие радиации и, возможно, спасет вам жизнь.

  • Закройте окна и двери.
  • Примите душ или протрите открытые части тела влажной тканью.
  • Пейте бутилированную воду и принимайте пищу из герметично закрывающейся тары.

Будь на связи

Сотрудники экстренных служб обучены реагировать на аварийные ситуации и будут принимать конкретные меры для обеспечения безопасности людей. Оповещение может осуществляться через социальные сети, системы экстренного оповещения, телевидение или радио.

  • Получайте оперативную информацию с помощью радио, телевидения, интернета, мобильных устройств и т. д.
  • Сотрудники экстренных служб предоставят информацию о том, куда следует обратиться для проверки на радиоактивное заражение.

Если вы обнаружили источник радиоактивного излучения или соприкасались с ним, свяжитесь с ближайшим к вам государственным управлением радиационного контроля [вы покидаете сайт EPA].

Куда обращаться в случае радиационной аварийной ситуации

Инфографика создана по материалам Центра по контролю и профилактике заболеваний, (CDC). Переместитесь в подвальное помещение или в центр прочного здания. Радиоактивное вещество оседает снаружи зданий, поэтому лучше всего держаться как можно дальше от стен и крыши. Оставайтесь внутри здания по крайней мере в течение суток, пока сотрудники аварийно-спасательной службы не оповестят вас о том, что выходить наружу безопасно.

Подготовка к радиационной аварийной ситуации

На случай любой чрезвычайной ситуации важно иметь действующий план, для того, чтобы вы и ваша семья знали, как реагировать при возникновении реальной чрезвычайной ситуации. Чтобы подготовить себя и свою семью, уже сейчас выполните следующие этапы:

  • Защитите себя: в случае возникновения радиационной аварийной ситуации, зайдите в укрытие, оставайтесь в укрытии и будьте на связи. Повторяйте эту рекомендацию членам вашей семьи в период отсутствия чрезвычайных ситуаций, чтобы они знали, как действовать в случае радиационной аварии.
  • Составьте семейный план связи в экстренных случаях: поделитесь семейным планом связи с вашими близкими и отрабатывайте его, чтобы ваша семья знала, как реагировать в чрезвычайной ситуации. Для получения дополнительной информации о создании плана, включая шаблоны, посетите раздел «Make a Plan» на сайте Ready.gov/plan (на английском языке).
  • Соберите комплект на случай чрезвычайных ситуаций: Данный комплект может использоваться в любой чрезвычайной ситуации и включает в себя нескоропортящиеся продукты питания, радио с питанием от батареек или генератора с ручным приводом, воду, фонарик, батарейки, средства первой медицинской помощи и копии важных для вас документов, если вам предстоит эвакуация. Для получения дополнительной информации о том, что входит в комплект, см. раздел «Basic Disaster Supplies Kit» на сайте Ready.gov/kit (на английском языке).
  • Ознакомьтесь с планом действий при радиационных чрезвычайных ситуациях в вашей общине: проконсультируйтесь с местными должностными лицами, со школой вашего ребенка, по месту вашей работы и т.д., чтобы выяснить, насколько они готовы к радиологической чрезвычайной ситуации.
  • Ознакомьтесь с Системой сигнализации и оповещения населения о возникновении аварийных ситуаций: Эта система будет использоваться для оповещения населения в случае возникновения радиологического инцидента. Во многих общинах для экстренных уведомлений есть системы оповещения текстовыми сообщениями или электронной почтой. Чтобы узнать, какие оповещения доступны в вашем регионе, введите в Интернете в строке поиска название вашего поселка, города или округа и слово «оповещение» (“alerts”).
  • Определите достоверные источники информации: уже сейчас определите для себя надежные источники информации и вернитесь к этим источникам в случае возникновения чрезвычайной ситуации для получения сообщений и инструкций. К сожалению, из прошлых бедствий и чрезвычайных ситуаций, мы знаем, что немногочисленные группы лиц могут воспользоваться возможностью распространять ложную информацию.

Йодид калия (KI)

Не принимайте йодид калия (KI) и не давайте его другим, за исключением случаев, когда это специально рекомендовано отделом здравоохранения, сотрудниками спасательных служб или вашим врачом.

КI предписывается только в случаях попадания в окружающую среду радиоактивного йода и защищает только щитовидную железу. КI работает путем заполнения щитовидной железы человека стабильным йодом, тогда как вредный радиоактивный йод из выброса не поглощается, тем самым снижая риск развития рака щитовидной железы в будущем.

Ниже приведены вопросы и ответы со страницы Йодистый калий (KI) на веб-сайте Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC) (на английском).

Что такое йодид калия?

KI (йодид калия) не удерживает радиоактивный йод от попадания в организм и не способен устранить последствия для здоровья, вызванные радиоактивным йодом при повреждения щитовидной железы.

KI (йодид калия) защищает от радиоактивного йода только щитовидную железу, но не другие части тела.

KI (йодид калия) не способен защитить организм от других радиоактивных элементов, кроме радиоактивного йода— при отсутствии радиоактивного йода прием KI не обеспечивает защиту и может нанести вред.

Поваренная соль и продукты, богатые йодом, не содержат достаточного количества йода, необходимого для предотвращения попадания радиоактивного йода в щитовидную железу. Не используйте поваренную соль или продукты питания в качестве замены KI.

Как работает KI (йодид калия)?

Щитовидная железа не способна отличать стабильный йод от радиоактивного. Она абсорбирует оба вида йода.

KI (йодид калия) предотвращает попадание радиоактивного йода в щитовидную железу. Когда человек принимает KI, стабильный йод в препарате поглощается щитовидной железой. Поскольку KI содержит очень много стабильного йода, щитовидная железа «переполняется» и более не может абсорбировать йод—ни стабильный, ни радиоактивный— на ближайшие 24 часа.

KI (йодид калия) не может обеспечить 100% защиты от радиоактивного йода. Защищенность будет возрастать в зависимости от трех факторов.

  • Время после радиоактивного заражения: чем скорее человек примет KI, тем больше времени будет у щитовидной железы, чтобы «заправиться» стабильным йодом.
  • Абсорбция: количество стабильного йода, который попадает в щитовидную железу, зависит от того, как быстро KI всасывается в кровь.
  • Доза радиоактивного йода: сведение к минимуму общего количества радиоактивного йода, полученного человеком, снижает количество вредного радиоактивного йода, который поглощается щитовидной железой.

Как часто следует принимать KI (йодид калия)?

Прием более сильной дозы KI (йодида калия) или же прием KI чаще, чем рекомендуется, не обеспечивает большей защиты и может вызвать тяжелую болезнь или смерть.

Разовая доза KI (йодида калия) защищает щитовидную железу в течение 24 часов. Для защиты щитовидной железы, как правило, вполне достаточно одноразовой дозы в установленных размерах.

В некоторых случаях люди могут подвергаться воздействию радиоактивного йода более суток. Если это случится, сотрудники органов здравоохранения или спасательных служб могут порекомендовать вам принимать одну дозу KI (йодида калия) каждые 24 часа в течение нескольких дней.

Каковы побочные эффекты KI (йодида калия)?

Побочные эффекты KI (йодида калия) могут включать расстройство желудка или желудочно-кишечного тракта, аллергические реакции, сыпь и воспаление слюнных желез.

При приеме в соответствии с рекомендациями KI (йодид калия) изредка может оказать вредное воздействие на здоровье, связанное со щитовидной железой.

Эти редкие побочные эффекты более вероятны в тех случаях, если человек:

  • принимает дозу KI выше, чем рекомендуется
  • принимает препарат несколько дней подряд
  • уже имеет заболевание щитовидной железы

Новорожденные младенцы (в возрасте до 1 месяца), получающие более одной дозы KI (йодида калия), подвергаются риску развития состояния, известного как гипотиреоз (слишком низкий уровень гормонов щитовидной железы). при отсутствии лечения гипотиреоз может привести к повреждению головного мозга.

  • Младенцы, получающие более одной дозы KI, должны проходить проверку уровня гормонов щитовидной железы и находиться под наблюдением врача.
  • Избегайте повторного введения KI новорожденным.

Опыт применения препарата повидон-йод в лечении поверхностных и глубоких ожогов | Владимирова

1. Петров С. В. Общая хирургия: учебник. 3-е изд., перераб. и доп. М.: ГЭОТАР-Медиа; 2010. 113 с.

2. Мовчан К. Н., Зиновьев Е. В., Сидельников В. О., Казарьян С. М. Абдоминальные осложнения у тяжелобольных и современные подходы к их профилактике и хирургическому лечению. Вестник Российской военно-медицинской академии. 2007;(2):12–15.

3. Цаликов Р. Х., Пучков В. А., Чуприян А. П., Шапошников С. В., Садиков В. Г., Седельников Ю. В. и др. Государственный доклад о состоянии защиты населения и территории Российской Федерации от чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера в 2007 году. М.: МЧС России; ФГУ ВНИИ ГОЧС (ФЦ), 2008. 250 с. Режим доступа: http://docs.cntd.ru/document/902181800.

4. Сидельников В. О., Казарьян С. М. Синдром полиорганной недостаточности у тяжелообожженных: учебно-методическое пособие. СПб.: ВМедА; 2007. 26 с.

5. Вихриев Б. С., Бурмистров B. М. Ожоги: руководство для врачей. 2-е изд., перераб. и доп. СПб.: Медицина; 1986. 272 с.

6. Герасимова Л. И., Жижин В. Н. Термические и радиационные ожоги. М.: Медицина; 1996. 244 с.

7. Hudspith J., Rayatt S. First aid and treatment of minor burns. BMJ. 2004;(328):1487–1489. Available at: https://pdfs.semanticscholar.org/2268/07581a0aa688c-997faa49a8a61b5ca50192b.pdf.

8. Ю. Алексеев A. A ., Крутиков М. Г. Современные стандарты и технологии лечения обожженных. В: Сборник научных трудов II съезда комбустиологов России. М., 2008:60–61. Режим доступа: http://combustiolog.ru/wp-content/uploads/2013/07/Sbornik-2-s-ezda-kombustiologov-2008.pdf.

9. Зайцев В. М. Лифляндский В. Г., Маринкин В. И. Прикладная медицинская статистика. СПб.: Фолиант; 2003. 430 с.

10. Крутиков М. Г., Рахаев A. M . Современные методы лечения пограничных ожогов IIIA степени и донорских ран. Комбустиология. 2000;(3). Режим доступа: http://combustiolog.ru/journal/sovremenny-e-metodylecheniya-pogranichny-h-ozhogov-iiia-stepeni-i-donorskihran/.

11. Алексеев A. A ., Бобровников А. Э. Стандарты местного консервативного лечения ожоговых ран. Скорая медицинская помощь. 2006;7 (3):103–104.

12. Хунафин С. Н., Зинатуллин P. M . и др. Раздел XVIII. Ожоги. Последствия воздействия высоких температур и света. Справочник по скорой медицинской помощи. Уфа: Информреклама; 2006:229–243.

13. Алексеев А. А., Бобровников А. Э. Местное лечение пострадавших от ожогов в амбулаторных условиях. 2009. Режим доступа: https://medvestnik.ru/content/news /mestnoe_lechenie_postradavshih_ot_ozhogov_v_ambulatornyh_usloviyah.html.

14. Ерюхина И. А., Гельфанда Б. Р., Шляпникова С. А. (ред.). Хирургические инфекции. М., 2003. 854 с. Режим доступа: http://kingmed.info/knigi/Hiryrgia/Gnoinaa_hiryrgia/book_1989/Hirurgicheskie_infektsii_2-e_izdanie-Eryuhin_IA_Gelfand_BR_Shlyapnikov_SA-2003-djvu.

15. Блатун Л. А. Местное медикаментозное лечение ран. Проблемы и новые возможности их решения. Consilium Medicum. Хирургия. 2007;9 (1):9–15. Режим доступа: https://con-med.ru/magazines/surgery/surgery-01–007/mestnoe_medikamentoznoe_lechenie_ran_problemy_i_novye_vozmozhnosti_ikh_resheniya/.

16. Блатун Л. А. Современные йодофоры – эффективные препараты для профилактики и лечения инфекционных осложнений. Consilium medicum. 2005;7 (1):83–85. Режим доступа: https://con-med.ru/magazines/surgery/surgery-01–2005/sovremennye_yodofory_effektivnye_preparaty_dlya_profilaktiki_i_lecheniya_infektsionnykh_oslozhneniy/.

17. Булынин В. И., Глухов А. А., Мошуров И. П. Лечение ран. Воронеж: Издательство Воронежского государственного университета; 1998. 248 с.

18. Герман Г. (ред.). Методическое руководство по лечению ран: пер. с нем. М.: Медика; 2000. 123 с.

19. Назаренко Г. И., Сугурова И. Ю., Глянцев С. П. Рана, повязка, больной. М.: Медицина; 2002. 472 с.

20. Осипов И. С., Леонов С. В. Использование антимикробного средства «Бетадин» в хирургической клинике. М.: Эгис; 1990;(3):7–10. Режим доступа: http://www.rusmedserv.com/betadin/01021.htm.

21. Атясов Н. И. Лечение ран донорских участков при свободной кожной пластике у обожженных: учебное пособие. Саранск; 1989. 92 с.

22. Даценко Б. М. Дифференцированный подход к выбору лекарственных средств для местного лечения с учетом этиопатогенеза и фазности. Материалы Всесоюзной конференции «Раны и раневая инфекция». М., 1977:5–9.

23. Алексеев A. A ., Бобровников А. Э., Терехова Р. П., Крутиков М. Г. Микробиологическая оценка эффективности современных антимикробных препаратов для местного лечения ожоговых ран. Комбустиология. 2009;(37). Режим доступа: http://combustiolog.ru/journal/mikrobiologicheskayaotsenka-e-ffektivnosti-sovremenny-h-antimikrobny-hpreparatov-dlya-mestnogo-lecheniya-ozhogovy-h-ran/.

24. Миронов П. И. К вопросу о необходимости принятия научно обоснованных клинических решений в комбустиологии. Комбустиология. 2006;(27):25. Режим доступа: http://combustiolog.ru/journal/k-voprosu-o-neobhodimostiprinyatiya-nauchno-obosnovanny-h-klinicheskih-reshenij-vkombustiologii/.

25. Назаренко Г. И., Сурурова И. Ю., Глянцев С. П. Рана, повязка, больной: руководство для врачей и медсестер. М.: Медицина; 2002. 472 с.

26. Марковская О. В., Салистый П. В. Современные средства защиты ожоговой раны. Сборник научных трудов I съезда комбустиологов России. М., 2005:140–141. Режим доступа: http://combustiolog.ru/wpcontent/uploads/2013/07/Sbornik-1-s-ezdakombustiologov-2005.pdf.

27. Харитонов С. А., Королев В. А., Тараканов A. B . Современные методы лечения ожоговых ран. Скорая медицинская помощь. 2006;7 (3):133–134.

28. Парамонов Б. А., Порембский Я. О., Яблонский В. Г. Ожоги: руководство для врачей. СПб.: СпецЛит; 2000. 488 с.

Йод (I, Iodum) — влияние на организм, польза и вред, описание

История йода

Открытие йода датируется 1811 годом, элемент был открыт французом Бернаром Куртуа, который в своё время был специалистом по мыло- и селитроварению. Однажды, при опытах с золой морских водорослей, химик заметил, что медный котёл для выпаривания золы подвержен быстрому разрушению. При смешивании зольных паров с серной кислотой образовывались пары насыщенного фиолетового цвета, которые при осаживании превращались в блестящие кристаллы тёмного «бензинового» цвета.

Спустя два года Жозеф Гей-Люссак и Хэмфри Дэви занялись изучением полученного вещества и назвали его йодом (от греческого iodes, ioeides –фиолетовый, фиалковый).

Общая характеристика йода

Йод – галоген, относится к химически активным неметаллам, элемент 17-й группы V периода периодической таблицы химических элементов Д.И. Менделеева, имеет атомный номер 53, принятое обозначение I (Iodum).

Нахождение в природе

Йод является достаточно редким элементом, но, как ни странно, в природе присутствует практически везде, в любом живом организме, в морской воде, почве, продуктах растительного и животного происхождения. Традиционно самое большое количество натурального йода поставляют морские водоросли.

Физические и химические свойства

Йод представляет собой твёрдое вещество, в виде кристаллов тёмно-фиолетового или чёрно-серого цвета, имеет металлический блеск и специфический запах. Пары йода – фиолетовые, образуются при нагревании микроэлемента, а при его охлаждении превращаются в кристаллы, не становясь жидкими. Для получения жидкого йода его нужно нагреть под давлением.

Суточная потребность в йоде

Для нормального функционирования щитовидной железы взрослому человеку необходимо 150-200 мкг йода, подросткам, беременным женщинам и кормящим мамочкам необходимо увеличить количество йода, поступающего в организм ежедневно до 400 мкг в сутки.

Продукты питания богатые йодом

Основные источники йода:

  • морепродукты: морская капуста, рыба, рыбий жир, мидии, креветки;
  • овощи: свекла, салат, шпинат, помидоры, морковь, картофель, лук репчатый, фасоль, чеснок;
  • фрукты, ягоды, орехи: хурма, яблоки, виноград, вишня, слива, абрикосы, фейхоа, земляника, грецкие и кедровые орехи;
  • крупы: гречневая, пшено;
  • молочные продукты: сыр, творог, молоко.

Нужно помнить, что при кулинарной обработке теряется до половины количества йода, так же, как и при длительном хранении.

Полезные свойства йода и его влияние на организм

Йод – активный участник окислительных процессов, которые напрямую влияют на стимулирование мозговой деятельности. Большая часть йода в организме человека сосредоточена в щитовидной железе и плазме. Йод способствует нейтрализации нестойких микробов, тем самым уменьшая раздражительность и стрессы (calorizator). Также йод имеет свойство повышать эластичность стенок сосудов.

Йод облегчит соблюдение диеты, сжигая избыточный жир, способствует правильному росту, придает больше энергии, улучшает умственную активность, делает волосы, ногти, кожу и зубы здоровыми.

Признаки нехватки йода

Нехватка йода как правило наблюдается в регионах, где недостаточно натурального микроэлементами. Признаками йододефицита называют повышенную утомляемость и общую слабость, частые головные боли, увеличение массы тела, заметные ослабления памяти, а также зрения и слуха, конъюнктивиты, сухость слизистых оболочек и кожных покровов. Недостаток йода приводит к нарушению менструального цикла у женщин и снижению полового влечения и активности мужского пола.

Признаки избытка йода

Избыток йода вреден не меньше, чем его недостаток. Йод – токсичный микроэлемент, при работе с ним нужно быть крайне осторожным, чтобы избежать отравления, которое характеризуется сильными болями в желудками, рвотой и поносом. При переизбытке йода в воде отмечаются следующие симптомы: аллергическая сыпь и ринит, повышение потливости с резким запахом, бессонница, повышенное слюноотделение и отёки слизистых, дрожь, учащённое сердцебиение. Самое распространённое заболевание, связанное с увеличенным количеством йода в организме – базедова болезнь.

Применение йода в жизни

Главным образом йод применяется в медицине, в виде спиртового раствора – для дезинфекции кожи, скорейшего заживления ран и повреждений, а также в качестве противовоспалительного средства (йодовая клетка рисуется на месте ушибов или во время кашля для согревания). Разведённым раствором йода полощут горло при простудах.

Йод нашёл применение в криминалистике (с его помощью выявляют отпечатки пальцев), как компонент для источников света, в производстве аккумуляторов.

Автор: Виктория Н. (специально для Calorizator.ru)
Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.

Iodine Global Network (IGN) — Ресурсы

Skiplinks / Accesskeys

На главную страницу (клавиша доступа 0) Прямо к основной навигации (клавиша доступа 1) Прямо к содержанию (Accesskey 2) Контакт (клавиша доступа 3) Карта сайта (Accesskey 4) Поиск (клавиша доступа 5)
  • Дом
  • Новости
    • Йод в мировых новостях
    • Избранные истории
    • Информационный бюллетень
    • IDD
    • Блог о йоде
  • О нас
    • О IGN
    • Наше лидерство
    • Руководство и региональные представители
    • Поддержите нашу работу
    • Калькулятор воздействия
    • Зачем устранять дефицит йода?
  • Партнеры
    • Наши партнеры
    • Наши доноры
    • Премия Василия Хецеля
  • ресурсов
    • Йод FAQ
    • Глобальная карта показателей йода и карта
    • Йодный статус по регионам
      • Северная Америка
      • Центральная Америка и Карибский бассейн
      • Южная Америка
      • Западная и Центральная Европа
      • Восточная Европа и Центральная Азия
      • Ближний Восток и Северная Африка
      • Западная и Центральная Африка
      • Восточная и Южная Африка
      • Южная Азия
      • Китай и Восточная Азия
      • Юго-Восточная Азия и Тихоокеанский регион
    • научных публикаций
    • ресурсов для менеджеров программ
    • Вебинаров
    • Руководство по программе
  • Личный кабинет
    • Вход для членов

ПОЖЕРТВОВАТЬ

Suche

< назад

Hauptnavigation

  • Дом
  • Новость
    • Йод в мировых новостях
    • Избранные истории
    • Информационный бюллетень IDD
    • Блог Йода
  • О нас
    • О IGN
    • Наше лидерство
    • Руководство и региональные представители
    • Поддержите нашу работу
    • Калькулятор воздействия
    • Зачем устранять дефицит йода?
  • Партнеры
    • Наши партнеры
    • Наши доноры
    • Премия Василия Хецеля
  • Ресурсы
    • Йод FAQ
    • Глобальная карта показателей йода и карта
    • Йодный статус по регионам
      • Северная Америка
      • Центральная Америка и Карибский бассейн
      • Южная Америка
      • Западная и Центральная Европа
      • Восточная Европа и Центральная Азия
      • Ближний Восток и Северная Африка
      • Западная и Центральная Африка
      • Восточная и Южная Африка
      • Южная Азия
      • Китай и Восточная Азия
      • Юго-Восточная Азия и Тихоокеанский регион
    • Академические публикации
    • Ресурсы для менеджеров программ
    • Вебинары
    • Руководство по программе
  • Личный кабинет
    • Логин участника

Suche

  • задний
  • Вы здесь:
  • Ресурсы
Йод FAQ Глобальная карта показателей йода и карта Йодный статус по регионам Академические публикации Ресурсы для руководителей программ Вебинары Руководство по программе
Примите участие в борьбе за прекращение скрытого голода и возрождение меня в мире.В. Пожертвуйте сегодня!

ПОЖЕРТВОВАТЬ

Suche

Нижняя навигация

  • Йод в мировых новостях
  • Избранные истории
  • Информационный бюллетень IDD
  • Блог о йоде
  • Условия использования
  • Заявление о конфиденциальности
  • Поиск
  • Карта сайта
  • О IGN
  • Наше лидерство
  • Руководство и региональные представители
  • Поддержим нашу работу
  • Калькулятор ударов
  • Зачем устранять дефицит йода?
  • Наши партнеры
  • Наши доноры
  • Премия Василия Хецеля
  • Йод FAQ
  • Глобальная система показателей и карта йода
  • Йодный статус по регионам
  • Научные публикации
  • Ресурсы для менеджеров программ
  • Вебинары
  • Руководство программы
  • Вход для участников

Распределение источников йода в рационе питания Малави

  • Андерссон, М., Карумбунатан В. и Циммерманн М. Б. Мировой уровень йода в 2011 г. и тенденции за последнее десятилетие. J. Nutr. 142, 744–750 (2012).

    CAS Статья Google ученый

  • Бенуа Б., Андерссон М., Таккоуч Б. и Эгли И. Распространенность йодной недостаточности во всем мире. Ланцет 362, 1859–1860 (2003).

    Артикул Google ученый

  • Циммерманн, М.Б., Йосте, П. Л., и Пандав, П. С. Расстройства, связанные с дефицитом йода. Ланцет 372, 1251–1262 (2008).

    CAS Статья Google ученый

  • Колдуэлл, К. И., Махмудов, А., Эли, Э. Джонс, Р. Л. и Ван, Р. Ю. Йодный статус населения США, Национальное исследование здоровья и питания, 2005-2006 и 2007-2008 гг. Thyroid 21, 419–427 (2011).

    Артикул Google ученый

  • Обикан, С.Г., Янке, Г. Д., Солдин, О. П. и Скиалли, А. Р. Позиционный документ Комитета по связям с общественностью по тератологии: Дефицит йода при беременности, исследование врожденных дефектов (часть A) 94, 677–682 (2012).

    CAS Статья Google ученый

  • ВОЗ (Всемирная организация здравоохранения). Состояние йода во всем мире, Глобальная база данных Всемирной организации здравоохранения по йодной недостаточности, Женева (2004 г.).

  • Аллен, Л., де Бенуа, Б., Дари, О.& Hurell, R. Рекомендации по обогащению пищевых продуктов микронутриентами. Всемирная организация здравоохранения и Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций, ISBN 92 4 159401 2 (2006).

  • Burgi, H. Избыток йода, Best Practice & Res. Clin. Эндо. & Встретились. 24. С. 107–115 (2010).

    Артикул Google ученый

  • Пирс, Э. Н., Андерссон, М. и Циммерманн, М. Б. Йодное питание в мире: каково наше положение в 2013 году? Thyroid 23, 523–528 (2013).

    CAS Статья Google ученый

  • SCF, Заключение Научного комитета по пищевым продуктам о допустимом верхнем уровне потребления йода (высказано 26 сентября 2002 г.). Европейская комиссия, Главное управление здравоохранения и защиты потребителей (2002 г.).

  • Leung, A. M. et al. Потенциальные риски чрезмерного проглатывания и воздействия йода: заявление Комитета общественного здравоохранения Американской тироидной ассоциации, Thyroid 25, 145–146 (2015).

    Артикул Google ученый

  • ВОЗ (Всемирная организация здравоохранения). Концентрация йода в моче для определения йодного статуса у населения, WHO / NMH / NHD / EPG / 13.1 (2013).

  • ВОЗ / ЮНИСЕФ / ICCIDD (Всемирная организация здравоохранения / Детский фонд Организации Объединенных Наций / Международный совет по борьбе с заболеваниями, связанными с дефицитом йода). Оценка нарушений йодной недостаточности и мониторинг их устранения: Руководство для руководителей программ, 3 рд изд.Женева: Всемирная организация здравоохранения, WHO / NDH / 01.1 (2007).

  • Циммерманн, М. Б. и Андерссон, М. Обновленная информация о статусе йода во всем мире, Curr. Opin. Эндокринол. Диабет Ожирение. 19, 382–387 (2012).

    CAS Статья Google ученый

  • Циммерман М. Б. и Андерсон М. Оценка йодного питания населения: прошлое, настоящее и будущее, Nutr. Ред. 70, 553–570 (2012).

    Артикул Google ученый

  • NSO (Национальное статистическое управление Республики Малави) (2012) Третье комплексное обследование домашних хозяйств Малави (IHS3).Национальная статистическая служба, Зомба, Малави и Всемирный банк, обследования уровня жизни и измерений. Доступно в Интернете: http://www.worldbank.org/en/research [по состоянию на сентябрь 2013 г.].

  • Чи, X. Z. Микроэлементы и здоровье тела, Chemical Industry Press, Пекин (1993).

  • Чжэн, Б. С., Ван, Б. Б., Чжу, Г. В. и Ю, X. Y. Геохимия йода в атмосфере и растений в окружающей среде — обзор и гипотеза, Earth Sci. Frontiers 8, 359–365 (2001).

    CAS Google ученый

  • Шетая, В.Х., Янг, С. Д., Уоттс, М. Дж., Андер, Э. Л., Бейли, Э. Х. Динамика йода в почвах, Geochim. Космо. Acta 77, 457–473 (2012).

    CAS ОБЪЯВЛЕНИЯ Статья Google ученый

  • Fuge, R. Глава 16. Почвы и йододефицит. В: Селинус (Эд), Основы медицинской геологии: Воздействие окружающей среды на общественное здоровье, Эльзевир, Лондон, Великобритания. ISBN: 0-12-636341-2 (2005).

  • Боули, Х. Э. Динамика йода в земной среде, докторская диссертация Ноттингемского университета (2013).

  • Shimamoto, Y. S., Takahasi, Y. & Terada, Y. Образование органического йода, поставляемого в виде йодида в системе почва-вода в Тибе, Япония, Env. Sci. Technol. 45, 2086–2092 (2011).

    CAS Статья Google ученый

  • Шеппард М. И., Тибо Д. Х., Смит П. А. и Хокинс Дж. Л. Улетучивание: коэффициент дегазации почвы для йода, J. ​​Environ. Радио. 25, 189–203 (1994).

    CAS Статья Google ученый

  • Амачи, С.и другие. Участие микробов в улетучивании йода из почв. Environ. Sci. Technol. 37, 3885–3890 (2003).

    CAS ОБЪЯВЛЕНИЯ Статья Google ученый

  • Амачи, С. Вклад микробов в глобальный круговорот йода: улетучивание, накопление, восстановление, окисление и сорбция йода. Microbes Environ. 23. С. 269–276 (2008).

    Артикул Google ученый

  • Уайтхед, Д.C. Распределение и превращения йода в окружающей среде, Environ. Int. 10, 321–339 (1984).

    CAS Статья Google ученый

  • Зия, М., Уоттс, М. Дж., Гарднер, А. и Ченери, С. Р. Йодный статус почв, зерновых культур и оросительных вод в Пакистане, Environ. Earth Sci. DOI: 10.1007 / s12665-014-3952-8 (2014).

  • Джонсон, К. С. Геохимия йода и предварительное исследование его потенциального использования в качестве элемента-первопроходца в геохимических исследованиях.Диссертация, Университетский колледж Уэльса (1980 год).

  • Джонсон, К. К., Струтт, М. Х., Хмеррас, М. и Мунир, М. Йод в окружающей среде Высоких Атласских гор, Марокко, Отчет по заказу Британской геологической службы, CR / 02 / 196N (2002).

  • Ватт, M. J. et al. Снимок содержания йода и селена в окружающей среде в провинциях Ла-Пампа и Сан-Хуан в Аргентине, J. Geochem. Explor. 107, 87–93 (2010).

    CAS Статья Google ученый

  • Джонсон, К.C. База данных о содержании йода в почвах с данными из опубликованной литературы, Отчет по заказу Британской геологической службы, CR / 03 / 004N (2003a).

  • Джонсон, К. С. Геохимия йода и ее применение в экологических стратегиях снижения рисков, связанных с йододефицитными расстройствами, Отчет по заказу Британской геологической службы, CR / 03 / 057N (2003b).

  • Blasco, B. et al. Биофортификация йодом и антиоксидантная способность салата: потенциальная польза для выращивания и здоровья человека, Ann.Прил. Биол. 152, 289–299 (2008).

    CAS Статья Google ученый

  • Jiang, X. M. et al. Динамика поступления йода в окружающую среду: четырехлетний опыт йодирования поливной воды в Хотиене, Синьцзян, Китай, Arch. Environ. Health 52, 399–408 (1997).

    CAS Статья Google ученый

  • Рен, Q., Fan, J., Zhang, Z., Zheng, X.И ДеЛонг, Г. Р. Экологический подход к устранению дефицита йода: добавление йода в почву путем йодирования поливной воды в отдаленных районах, J. Trace. Элем. Med. Bio. 22, 1–8 (2008).

    CAS Статья Google ученый

  • Cao, X. Y. et al. Йодирование оросительной воды как метод снабжения йодом населения с острым дефицитом йода в Синьцзяне, Китай, Lancet 344, 107–110 (1994).

    CAS Статья Google ученый

  • Тонахерра, М.и другие. Обогащение овощей йодом улучшает питание человека йодом: in vivo доказательства новой модели йодной профилактики, J. Clin. Эндокрин. Метаб. 98, 1–4 (2013).

    Артикул Google ученый

  • Weng, H.-X. и другие. Повышение содержания йода в овощных растениях за счет внесения йодированных удобрений и остаточные характеристики йода в почве, Биол. Trace Elem. Res. 123, 218–229 (2008).

    CAS Статья Google ученый

  • Белый, P.Дж. И Бродли, М. Р., Биообогащение сельскохозяйственных культур семью минеральными элементами, которых часто не хватает в рационе человека, — железом, цинком, медью, кальцием, магнием, селеном и йодом. Новый Фитол. 182, 49–84 (2009).

    CAS Статья Google ученый

  • Филипс, Д. И. У. Йод, молоко и ликвидация эндемического зоба в Великобритании: история случайного триумфа общественного здравоохранения, J. Epidem. Comm. Здоровье 51, 391–393 (1997).

    Артикул Google ученый

  • Херст, Р.и другие. Тип почвы влияет на селеновый статус человека и лежит в основе широко распространенных рисков дефицита селена в Малави, Sci. Отчет 3, 1425 (2013).

    Артикул Google ученый

  • Siyame, E. W. P. et al. Высокая распространенность дефицита цинка, но не железа, среди женщин в сельских районах Малави: перекрестное исследование, Int. J. Vitam. Nutr. Res. 2013. Т. 83. С. 176–187.

    CAS Статья Google ученый

  • Дикинсон, Н.и другие. Оценка экологического и социального влияния на статус содержания железа и цинка беременных фермеров, ведущих натуральное хозяйство в двух географически контрастирующих регионах на юге Малави, Sci. Tot. Environ. 500-501C, 199–210 (2014).

    ADS Статья Google ученый

  • Экер, О. и Каим, М. Анализ воздействия политики на питание: эмпирическое исследование для Малави. World Dev. 2011. Т. 39. С. 412–428.

    Артикул Google ученый

  • Весселс, К.Р., Сингх, Г. М. и Браун, К. Х. Оценка глобальной распространенности неадекватного потребления цинка на основе национальных таблиц продовольственного баланса: влияние методологических допущений, Plos One, 7 (11) (2012).

  • Фидлер Дж. Л. На пути к преодолению пробела в информации о потреблении продуктов питания: усиление обследований потребления и расходов домашних хозяйств для разработки политики в области пищевых продуктов и питания. Global Food Secur. 2013. Т. 2. С. 56–63.

    Артикул Google ученый

  • Вердуско-Галло, И., Ecker, O. & Pauw, K. Изменения в продовольственной безопасности и безопасности питания в Малави: анализ данных недавнего опроса, рабочий документ 06. Международный научно-исследовательский институт продовольственной политики, Вашингтон, округ Колумбия, США (2014).

  • Джой, Э. Дж. М. и др. Тип почвы влияет на минеральный состав сельскохозяйственных культур в Малави, Sci. Total Environ. 2015. Т. 505. С. 587–595.

    CAS ОБЪЯВЛЕНИЯ Статья Google ученый

  • Kumssa, D. B. et al. Риски диетического дефицита кальция и цинка снижаются, но остаются преобладающими, Sci.Отчет 5, 10974 (2015).

  • Rohner, F. et al. Биомаркеры питания для развития — йодный обзор, J. Nutr. 144, 1322С – 1342С (2014).

    CAS Статья Google ученый

  • Tagami, K., Uchida, S., Hirai, I., Tsukada, H. & Takeda, H. Определение хлора, брома и йода в растительных образцах с помощью масс-спектрометрии с индуктивно связанной плазмой после выщелачивания тетраметиламмонием гидроксид в мягком температурном режиме, Анал.Чим. Acta 570, 88–92, (2006).

    CAS Статья Google ученый

  • Chilimba, A. D. C. et al. Агрономическая биофортификация кукурузы селеном (Se) в Малави. Полевые культуры Res. 125, 118–128 (2012).

    Артикул Google ученый

  • Weng, H.-X. и другие. Биогеохимический перенос и динамика йода в системе почва-растение, Environ. Геохим. Здоровье 31, 401–411 (2009).

    CAS Статья Google ученый

  • FAO (Продовольственная и сельскохозяйственная организация) Данные FBS. Доступно на http://faostat.fao.org (по состоянию на февраль 2015 г.) (2011 г.).

  • Джой, Э. Дж. М. и др. Пищевые минеральные ресурсы в Африке, Physiol. Растение. 151. С. 208–229 (2014).

    CAS Статья Google ученый

  • Laurberg, P. et al. Потребление йода как детерминант заболеваний щитовидной железы у населения, Best Pract.Res. Clin. Endoc. Метаб. 24. С. 13–27 (2010).

    CAS Статья Google ученый

  • Ямагути, Н., Накано, М., Такамацу, Р. и Танида, Х. Включение неорганического йода в органическое вещество почвы: данные по краевой структуре поглощения йода по k-краю, J. Environ. Радиоакт. 101. С. 451–457 (2010).

    CAS Статья Google ученый

  • Фуге, Р.И Андер, Э. Л. Геохимические барьеры и распределение йода во вторичной окружающей среде: последствия для радиоактивного йода. В: Николсон, К. (ред.) Энергия и окружающая среда: геохимия ископаемых, ядерных и возобновляемых ресурсов, MacGregor Science, Абердин, стр. 163–170 (1998).

  • Eckhoff, K. M. & Maage, A. Содержание йода в рыбе и других пищевых продуктах из Восточной Африки, проанализированное с помощью ICP-MS, J. Food Comp. Анальный. 10, 270–282 (1997).

    CAS Статья Google ученый

  • Халдиманн, М., Альт, А. Блан, А. и Блондо, К. Содержание йода в пищевых группах, J. Food Comp. Анальный. 18, 461–471 (2005).

    CAS Статья Google ученый

  • Бене, К. и Хек, С. Рыба и продовольственная безопасность в Африке, AGA WorldFish Center Quarterly 28, 8–13 (2005).

    Google ученый

  • Maage, A., Toppe, J., Steiner-Asiedu, M., Asibey-Berko, E. & Lied, E. Включение морской рыбы в традиционные блюда улучшило йодный статус детей в районах с дефицитом йода, Африкан.J. Food Sci. 2, 045–053 (2008).

    Google ученый

  • Кенджи, Г. М., Ньиренда, К. К. и Кабве, Г. К. Уровни йода в пищевой соли, продаваемой в Малави, Кении и Замбии, African Journals Online 3, 1–9 (2003).

    Google ученый

  • Malawi Micronutrient Survey, доступ онлайн 18 th марта 2015 г., http://www.micronutrient.org/nutritiontoolkit/ModuleFolders/12.Data_entry_analysis_and_% 20report_writing / Примеры / Report_of_survey_in_Malawi.pdf (2001).

  • НСУ (Национальное статистическое управление Республики Малави) (2011 г.) Демографическое и медицинское обследование Малави, 2010 г. НСУ, Зомба, Малави. Доступно в Интернете: http://dhsprogram.com/pubs/pdf/FR247/FR247.pdf [по состоянию на декабрь 2013 г.].

  • Weng, H.-X. и другие. Инновационный подход к добавлению йода с использованием богатой йодом растительной пищи, Environ. Геохим. Здоровье 36, 815–828 (2014).

    CAS Статья Google ученый

  • О’Рейли, Дж., Уоттс, М. Дж., Шоу, Р. А., Марсилла, А. Л. и Уорд, Н. И. Загрязнение мышьяком природных вод в Сан-Хуане и Ла-Пампе, Аргентина, Environ. Геохим. Здоровье 32, 491–515 (2010).

    Артикул Google ученый

  • Reimann, C. et al. Качество питьевой воды в эфиопской части Восточноафриканской рифтовой долины I — данные и аспекты здоровья.Sci. Total Environ. 311, 65–80 (2003).

    CAS ОБЪЯВЛЕНИЯ Статья Google ученый

  • Barikmo, I., Henjum, S., Dahl, L., Oshaug, A. & Torheim, LE Экологические последствия содержания йода в воде, молоке и других продуктах питания, используемых в лагерях беженцев Сахарави в Тиндуфе, Алжир, J. Комп. Еды Анальный. 24. С. 637–641 (2011).

    CAS Статья Google ученый

  • Хусейн, И.С., Мин, Ю., Гебремескель, К. и Гаффар, А. М. Йодный статус и потребление рыбы суданскими школьниками, проживающими в регионах Красного моря и Белого Нила, Public Health Nutr. 15. С. 2265–2271 (2012).

    Артикул Google ученый

  • Assey, V.D. et al. Национальное исследование в Танзании по йодной недостаточности: влияние после двенадцати лет йодирования соли, BMC Public Health 9, 319 (2009).

    Артикул Google ученый

  • Информационный бюллетень IDD.Внедрение стратегий снижения потребления соли без ущерба для йодирования соли: семинар ВОЗ в Юго-Восточной Азии, 5-9 февраля (2015 г.).

  • Iodine Global Network (IGN; 2014) Глобальная карта показателей йодного питания за 2014 г. Доступно на сайте: http://www.ign.org/ [по состоянию на декабрь 2014 г.].

  • Колфилд, Л. Э., Ричард, С. А., Ривера, Дж. А., Масгроув, П. и Блэк, Р. Е. Задержка в росте, истощение и нарушения, связанные с дефицитом питательных микроэлементов. В: Jamison, D. T., Breman, J. G., Мисхэм, А. Р., Аллейн, Г., Класон, М., Эванс, Д. Б., Джа, П., Миллс, А. и Масгроув, П. Редакторы. Приоритеты борьбы с болезнями в развивающихся странах. 2-е изд. Вашингтон, округ Колумбия: Всемирный банк, 551–567 (2006).

  • Олдермен, Х. Экономическая цена плохого старта жизни. J. Develop Orig. Health Dis. 2010. Т. 1. С. 19–25.

    Артикул Google ученый

  • Чарльтон, К. и Скефф, С. Обогащение йодом: почему, когда, что, как и кто? Curr.Opin. Clin. Nutr. Метаб. Уход 14, 618–624 (2011).

    CAS Статья Google ученый

  • Калимбира А. А., Чилима Д. М., Мтимуни Б. М. и Мвула Н. Знания и практика использования йодированной соли в сельских домохозяйствах Малави, J. Agric. Environ. Sci. Technol. 3, 73–82 (2005).

    Google ученый

  • ВОЗ (Всемирная организация здравоохранения). Снижение потребления соли населением: отчет о техническом совещании ВОЗ, 5-7 октября 2007 г., Париж, Франция, ВОЗ, Женева (2007 г.).

  • Себотса, М. Л. Д., Даннхаузер, А., Йусте, П. Л. и Жубер, Г. Йодный статус, определяемый по экскреции йода с мочой в Лесото через два года после принятия закона об универсальном йодировании соли, Nutr. 21, 20–24 (2005).

    CAS Статья Google ученый

  • Verkaik-Kloosterman, J., van’t Veer, P. & Ocke, M.C. Уменьшение количества соли: останется ли потребление йода адекватным в Нидерландах? Br.J. Nutr. 104, 1712–1718 (2010).

    CAS Статья Google ученый

  • Verkaik-Kloosterman, J., van’t Veer, P. & Ocke, M.C. Имитационная модель точно оценивает общее потребление йода с пищей, J. Nutr., 139, 1419–1425 (2009).

    CAS Статья Google ученый

  • Jooste, P. L. & Strydom, E. S. Методы определения йода в моче и соли, Best Prac.Res. Clin. Эндо. Метаб. 24. С. 77–88 (2010).

    CAS Статья Google ученый

  • Knudsen, N. et al. Соотношение йод / креатинин с поправкой на возраст и пол. Новый стандарт по сравнению с 24-часовыми значениями, Eur. J. Clin. Nutr. 54, 361–363 (2000).

    CAS Статья Google ученый

  • Nermell, B. et al. Факторы корректировки концентрации мышьяка в моче и недоедание, Environ.Res. 106, 212–218 (2008).

    CAS Статья Google ученый

  • Frederiksen, H. et al. Временная изменчивость экскреции метаболитов фталата с мочой на основе точечных, утренних и суточных проб мочи: соображения для эпидемиологических исследований, Environ. Sci. Technol. 47. 1–5 (2014).

    Google ученый

  • Hess, S. Y. Влияние дефицита питательных микроэлементов на метаболизм йода и щитовидной железы: данные исследований на людях, Best Practice & Res. Clin. Эндо. & Встретились. 24. С. 117–132 (2010).

    CAS Статья Google ученый

  • Циммерманн, М. Б. и Корле, Дж. Влияние дефицита железа и селена на метаболизм йода и щитовидной железы: биохимия и значение для общественного здравоохранения, Thyroid 12, 103–115 (2002).

    Артикул Google ученый

  • Gaitan, E. Goitrogens в пище и воде, Annu. Rev. Nutr. 10, 21–39 (1990).

    CAS Статья Google ученый

  • де Хаен, Х., Класен, С. и Каим, М. Что мы на самом деле знаем? Показатели отсутствия продовольственной безопасности и недоедания. Продовольственная политика 36, 760–769 (2011).

    Артикул Google ученый

  • Вт, M.J. & Mitchell, C.J. Пилотное исследование йода в почвах провинций Большой Кабул и Нангахар в Афганистане, Environ. Геохим. Здоровье 31, 503–509 (2009).

    CAS Статья Google ученый

  • Chilimba, A. D. C. et al. Исследования зерна кукурузы и почвы показывают, что в Малави широко распространено неоптимальное потребление селена с пищей. Реп.1, 72 (2011).

    Артикул Google ученый

  • Расмуссен, Л.B., Ovesen, L. & Christansen, J. G. Ежедневные и суточные колебания экскреции йода с мочой, Europ. J. Clin. Nutr. 53, 401–407 (1999).

    CAS Статья Google ученый

  • Грин, Р. и Нантхамбве С. Оценка земельных ресурсов отделов сельскохозяйственного развития. Полевой документ № 32. Лилонгве, Малави (1992 г.).

  • DoH, Анализ питательных веществ фруктов и овощей, Министерство здравоохранения Великобритании, 1–29 (2013).

  • Stadlmayer, B. et al. Состав избранных продуктов из Западной Африки. (Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций, Рим (2010).

  • Агентство пищевых стандартов. McCance and Widdowson’s The Composition of Foods, Sixth Summary Edition. (Royal Society of Chemistry, Cambridge, 2002).

  • Measurement) отчет: Косвенные доказательства контролирующего влияния кислотности на состав йода в атлантических аэрозолях

    Agrawal, H., Уэлч, У.А., Миллер, Дж. У. и Кокер, Д. Р .: Измерения выбросов с танкера для сырой нефти в море, Environ. Sci. Technol., 42, 7098–7103, https://doi.org/10.1021/es703102y, 2008.

    Аллан, Д.Д., Топпинг, Д.О., Гуд, Н., Ирвин, М., Флинн, М., Уильямс, П.И., Коу, Х., Бейкер, А.Р., Мартино, М., Нидермайер, Н., Виденсохлер, А., Леман, С., Мюллер, К., Херрманн, Х., Макфигганс, Г.: Состав и свойства атмосферных частиц в восточной Атлантике и влияние на скорость поглощения газовой фазы, Атмос.Chem. Phys., 9, 9299–9314, https://doi.org/10.5194/acp-9-9299-2009, 2009.

    Андреэ, М.О .: Углерод сажи и избыток мелкодисперсного калия: перенос на большие расстояния аэрозолей, образующихся при сгорании, Science, 220, 1148–1151, 1983.

    Baker, A.R .: Состав неорганического йода в тропических аэрозолях Атлантического океана. Geophys. Res. Lett., 31, L23S02, https://doi.org/10.1029/2004GL020144, 2004.

    Бейкер, А.Р .: Химия морского аэрозоля йода: важность растворимых органический йод, Environ.Chem., 2, 295–298, 2005.

    Бейкер А. Р. и Джикеллс Т. Д .: Атмосферное осаждение растворимых следов. элементы вдоль Атлантического меридионального трансекта (AMT), Prog. Океаногр., 158, стр. 41–51, https://doi.org/10.1016/j.pocean.2016.10.002, 2017.

    Бейкер А. Р., Томпсон Д., Кампос М. Л. А. М., Парри С. Дж. И Джикеллс, Т. Д .: Концентрация и наличие йода в атмосферном аэрозоле, Атмос. Environ., 34, 4331–4336, 2000.

    Бейкер, А. Р., Джикеллс, Т. Д., Бисвас, К.Ф., Уэстон К. и Френч М .: Биогенные вещества в частицах атмосферного аэрозоля вдоль разреза AMT, Deep-Sea Res. Pt. II, 53, 1706–1719, 2006.

    Бейкер А. Р., Ли М. и Ченс Р. Дж .: Доля растворимости следов металлов. в аэрозолях из тропической восточной части Атлантического океана, разделенных по размеру, Global Биогеохим. Cy., 34, e2019GB006510, https://doi.org/10.1029/2019GB006510, 2020.

    Бейкер, А. Р., Канакиду, М., Ненес, А., Мириокефалитакис, С., Крут, П. Л., Дуче Р. А., Гао Ю., Ито А., Джикеллс, Т. Д., Маховальд, Н. М., Миддаг, Р., Перрон М.М., Зарин М.М., Шелли Р.У. и Тернер Д.Р .: Изменение кислотность атмосферы как модулятор осаждения питательных веществ и океана биогеохимия, Науки. Adv., 7, eabd8800, https://doi.org/10.1126/sciadv.abd8800, 2021.

    Бекальи, С., Сферлаццо, Д.М., Пейс, Г., ди Сарра, А., Боммарито, К., Кальцолай, Г., Гедин, К., Лукарелли, Ф., Мелони, Д., Монтелеоне , Ф., Севери, М., Траверси, Р., и Удисти, Р.: Данные о аэрозолях от сжигания тяжелого нефтяного топлива из химического анализа на острове Лампедуза: возможная большая роль выбросов судов в Средиземном море, Атмос.Chem. Phys., 12, 3479–3492, https://doi.org/10.5194/acp-12-3479-2012, 2012.

    Карпентер, Л.Дж., Макдональд, С.М., Шоу, М.Д., Кумар, Р., Сондерс, RW, Партипан Р., Уилсон Дж. И Плэйн Дж. М. К. Уровни содержания йода в атмосфере. под влиянием выбросов неорганического йода с поверхности моря, Nat. Geosci., 6, 108–111, https://doi.org/10.1038/ngeo1687, 2013.

    Кокс, Р. А., Блосс, У. Дж., Джонс, Р. Л., и Роули, Д. М .: OIO и атмосферный цикл йода, Geophys. Res. Lett., 26, 1857–1860, 1999 г.

    Крейг, Р. Л., Петерсон, П. К., Нанди, Л., Лей, З., Хоссейн, М. А., Камарена, С., Додсон, Р. А., Кук, Р. Д., Датчер, С. С. и Олт, А. П.: Прямой определение pH аэрозоля: измерения субмикронного и супермикрометровые водные частицы, Anal. Chem., 90, 11232–11239, https://doi.org/10.1021/acs.analchem.8b00586, 2018.

    Дэвис Д., Кроуфорд Дж., Лю С., Маккин С., Бэнди А., Торнтон Д., Ф. Роуленд и Д. Блейк: потенциальное воздействие йода на тропосферу. уровни озона и других критических окислителей, J.Geophys. Res., 101, 2135–2147, 1996.

    Gomez Martin, J.C., Saiz Lopez, A., Cuevas, C.A., Fernandez, R.P., Гилфеддер, Б.С., Веллер, Р., Бейкер, А.Р., Дросте, Э., и Лай, С.К .: Пространственная и временная изменчивость йода в аэрозоле, J. Geophys. Res., 126, e2020JD034410, https://doi.org/10.1029/2020JD034410, 2021.

    Kanthale, P., Ashokkumar, M., and Grieser, F .: Sonoluminescence, сонохимия (выход H 2 O 2 ) и динамика пузырьков: частота и силовые эффекты, Ультразвук.Sonochem., 15, 143–150, 2008.

    Кавамура К. и Икусима К.: Сезонные изменения в распределении дикарбоновые кислоты в городской атмосфере, Environ. Sci. Technol., 27, 2227–2235, https://doi.org/10.1021/es00047a033, 1993.

    Lai, S.C., Hoffmann, T., и Xie, Z.Q .: Видообразование йода в морской среде. аэрозолей вдоль 30 000 км круизного маршрута туда и обратно из Шанхая, Китай, в Залив Прюдс, Антарктида, Geophys. Res. Lett., 35, L21803, https://doi.org/10.1029/2008GL035492, 2008.

    Лай, С.К., Уильямс, Дж., Арнольд, С. Р., Атлас, Э. Л., Гебхард, С., и Хоффманн, Т .: Йодсодержащие вещества в удаленном морском пограничном слое: Ссылка на океанический фитопланктон, Geophys. Res. Lett., 38, L20801, https://doi.org/10.1029/2011GL049035, 2011.

    Ламарк, Дж. Ф., Дентенер, Ф., Макконнелл, Дж., Ро, К. У., Шоу, М., Вет, Р., Бергманн, Д., Камерон-Смит, П., Далсорен, С., Доэрти, Р., Фалувеги, Г., Ган, С. Дж., Джосс, Б., Ли, Ю. Х., Маккензи, И. А., Пламмер, Д., Шинделл, Д. Т., Скей Р.Б., Стивенсон, Д. С., Строде, С., Цзэн, Г., Карран, М., Даль-Йенсен, Д., Дас, С., Фриче, Д., и Нолан, М.: многомодельное среднее осаждение азота и серы из химии атмосферы и климата Проект взаимного сравнения моделей (ACCMIP): оценка исторических и прогнозируемые будущие изменения, Atmos. Chem. Phys., 13, 7997–8018, https://doi.org/10.5194/acp-13-7997-2013, 2013.

    Лесуорт Т., Бейкер А. Р. и Джикеллс Т .: Аэрозольный органический азот над отдаленный Атлантический океан, Атмос.Environ., 44, 1887–1893, https://doi.org/10.1016/j.atmosenv.2010.02.021, 2010.

    Лин, К. Т., Бейкер, А. Р., Джикеллс, Т. Д., Келли, С., и Лесуорт, Т .: Ан оценка значимости источников сульфатов над Атлантическим океаном на основе данных по изотопу серы, Атмос. Environ., 62, 615–621, https://doi.org/10.1016/j.atmosenv.2012.08.052, 2012.

    Лосно Р., Бергаметти Дж. И Карлье П .: Истоки атмосферных твердые частицы над Северным морем и Атлантическим океаном, J.Атмос. Chem., 15, 333–352, 1992.

    Мартинеланго П. К., Дасгупта П. К. и Аль-Хорр Р. С. Атмосферная производство щавелевой кислоты / оксалата и азотной кислоты / нитрата в заливе Тампа Сарай: Параллельные пути, Атмос. Environ., 41, 4258–4269, https://doi.org/10.1016/j.atmosenv.2006.05.085, 2007.

    Макфигганс, Дж., Плейн, Дж. М. К., Аллан, Б. Дж., Карпентер, Л. Дж., Коу, Х. и О’Дауд, К .: Моделирование химического состава йода в морской границе. слой, J. Geophys. Res., 105, 14371–14385, 2000.

    Нарукава, М., Кавамура, К., Такеучи, Н. и Накадзима, Т .: Распространение дикарбоновые кислоты и изотопный состав углерода в аэрозолях с 1997 г. Индонезийские лесные пожары, Geophys. Res. Lett., 26, 3101–3104, https://doi.org/10.1029/1999gl010810, 1999.

    Никович, С., Вукович, А., Вуядинович, М., Джурджевич, В., и Пеянович, Г .: Техническое примечание: минералогическая база данных с высоким разрешением пылепродуктивных почв для моделирования атмосферной пыли, Атмос. Chem. Phys., 12, 845–855, https: // doi.org / 10.5194 / acp-12-845-2012, 2012.

    О’Дауд, К. Д., Хамери, К., Макела, Дж. М., Пирджола, Л., Кулмала, М., Дженнингс, С. Г., Берресхайм, Х., Ханссон, Х. К., де Лиу, Г., Кунц, Г. Дж., Аллен, А.Г., Хьюитт, К.Н., Джексон, А., Виисанен, Ю., и Хоффманн, Т .: А. посвященное изучению образования новых частиц и судьбы прибрежных Окружающая среда (PARFORCE): Обзор целей и достижений, J. Geophys. Res.-Atmos., 107, 8108, https://doi.org/10.1029/2001jd000555, 2002.

    Pechtl, S., Шмитц, Г., и фон Гласов, Р.: Моделирование йодид-йодатной формы в атмосферном аэрозоле: Вклады химии неорганического и органического йода, Atmos. Chem. Phys., 7, 1381–1393, https://doi.org/10.5194/acp-7-1381-2007, 2007.

    Плейн, Дж. М. К., Джозеф, Д. М., Аллан, Б. Дж., Эшворт, С. Х. и Франциско, Дж. С .: экспериментальное и теоретическое исследование реакций OIO. плюс NO и OH плюс OH, J. Phys. Chem. A, 110, 93–100, 2006.

    Пауэлл, К. Ф., Бейкер, А. Р., Джикеллс, Т.Д., Банге, Х. У., Ченс, Р. и Йодле, Ч .: Оценка атмосферного потока питательных веществ и микроэлементов металлов. к восточной тропической части Северной Атлантики, J. Atmos. Sci. Являюсь. Meteorol. Soc., 72, 4029–4045, https://doi.org/10.1175/JAS-D-15-0011.1, 2015.

    Прадос-Роман, К., Куэвас, К. А., Фернандес, Р. П., Киннисон, Д. Э., Ламарк, Дж. Ф., и Саис-Лопес, А .: Отрицательная обратная связь между антропогенное загрязнение озоном и увеличение выбросов йода в океан, Атмос. Chem. Phys., 15, 2215–2224, https: // doi.org / 10.5194 / acp-15-2215-2015, 2015.

    Пай, ХОТ, Ненес, А., Александр, Б., Олт, А.П., Барт, М.К., Клегг, С.Л., Коллетт-младший, Дж. Л., Фейи, К.М., Хенниган, Си-Джей, Херрманн, Х., Канакиду , М., Келли, Д.Т., Ку, И.-Т., Макнил, В.Ф., Ример, Н., Шефер, Т., Ши, Г., Тилгнер, А., Уокер, Д.Т., Ван, Т., Вебер , R., Xing, J., Zaveri, RA, и Zuend, A .: Кислотность атмосферных частиц и облаков, Atmos. Chem. Phys., 20, 4809–4888, https://doi.org/10.5194/acp-20-4809-2020, 2020.

    Сайс-Лопес, А., Плейн, Дж. М. К., Бейкер, А. Р., Карпентер, Л., фон Гласов, Р., Гомес-Мартин, Дж. К., Макфигганс, Дж., И Сондерс, Р. У .: Атмосферное химия йода, Chem. Rev., 112, 1773–1804, https://doi.org/10.1021/cr200029u, 2012.

    Штейн, А. Ф., Дракслер, Р. Р., Рольф, Г. Д., Стандер, Б. Дж. Б., Коэн, М. Д., и Нган, Ф .: Моделирование атмосферного переноса и дисперсии NOAA HYSPLIT. система, Бык. Являюсь. Meteorol. Soc., 96, 2059–2077, https://doi.org/10.1175/bams-d-14-00110.1, 2015.

    Турекян К. К. и Ведепол К. Х .: Распределение элементов в некоторых основные единицы земной коры // Геол. Soc. Являюсь. J., 72, 175–191, 1961.

    Фогт Р., Сандер Р., фон Гласов Р. и Крутцен П. Дж .: Химия йода. и его роль в активации галогенов и потере озона на морской границе слой: модельное исследование, J. Atmos. Chem., 32, 375–395, 1999.

    Whitehead, JD, McFiggans, G., Gallagher, MW, and Flynn, MJ: одновременные прибрежные измерения потоков осаждения озона и потоков выбросов йодных частиц с последующим образованием CCN. Атмос.Chem. Phys., 10, 255–266, https://doi.org/10.5194/acp-10-255-2010, 2010.

    Вимшнайдер А. и Хойманн К. Г .: Виды йода по размеру фракционированы атмосферные частицы методом масс-спектрометрии с изотопным разбавлением, Fres. J. Anal. Chem., 353, 191–196, 1995.

    Xu, S.-Q., Xie, Z.-Q., Liu, W., Yang, H.-X., и Li, B .: Извлечение и определение общего брома, йода и их разновидностей в атмосферном аэрозоль, китайский J. Anal. Chem., 38, 219–224, 2010.

    Yodle, C.и Бейкер, А. Р .: Влияние собирающего субстрата и метод экстракции по составу растворимого йода в атмосферном аэрозоли, Атмос. Environ. Х, 1, 100009, https://doi.org/10.1016/j.aeaoa.2019.100009, 2019.

    Йодле, К. и Бейкер, А. Р .: Химический состав аэрозоля AMT21 (D371) (основные ионы, формы йода и растворимые следы металлов) из проб аэрозолей, разделенных по размеру, собранных в октябре – ноябре 2011 г., NERC EDS Британского центра океанографических данных NOC [набор данных], https://doi.org/10 .5285 / c7a1a7b2-b220-1403-e053-6c86abc039bf, 2021.

    Ю, Х., Рен, Л. Л., Хуан, Х. П., Се, М. Дж., Хэ, Дж. И Сяо, Х .: Йод видообразование и гранулометрический состав в атмосферных аэрозолях на прибрежной новой горячая точка формирования частиц в Китае, Атмосфера. Chem. Физ., 19, 4025-4039, https://doi.org/10.5194/acp-19-4025-2019, 2019.

    Тест на поглощение радиоактивного йода

    — Эндокринный центр Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе, Калифорния

    Что такое тест на поглощение радиоактивного йода?

    Определение:
    Поглощение радиоактивного йода, или RAIU, является тестом функции щитовидной железы.Тест измеряет количество радиоактивного йода (принимаемого внутрь), который накапливается в щитовидной железе. См. Также «сканирование щитовидной железы».

    Альтернативные названия: Тест на поглощение йода; RAIU

    Как проводится тест:
    RAIU — это тип ядерного теста, который измеряет, сколько радиоактивного йода поглощается щитовидной железой за определенный период времени. Вас просят проглотить (проглотить) радиоактивный йод (I-123 или I-131) в жидкой или капсульной форме. Через некоторое время (обычно через 6 и 24 часа) вы должны вернуться, чтобы измерить радиоактивность.

    Гамма-зонд помещается над щитовидной железой в области шеи для измерения уровня радиоактивности в щитовидной железе. Это количество радиоактивности сравнивается с исходной дозой радиоактивности и указывается в процентах от исходной дозы.

    Как подготовиться к тесту:
    Поститесь 8 часов перед тестом.

    Проконсультируйтесь с врачом, если у вас в анамнезе есть факторы, которые могут повлиять на тест (см. «Особые соображения»).Врач может ограничить прием препаратов йода и щитовидной железы (или тиреоидных) за 1 неделю до теста.

    Как будет ощущаться тест:
    Нет никакого дискомфорта. Вы можете есть, начиная примерно через 1-2 часа после приема радиоактивного йода, и вы можете вернуться к нормальной диете после завершения теста. Для сканирования вас просят лечь на стол, а сканер надеть на шею. Сканирование занимает около 30 минут.

    Почему проводится тест:
    Этот тест проводится для оценки функции щитовидной железы, особенно когда анализы крови на функцию щитовидной железы (например, уровни Т3 или Т4) имеют ненормальные результаты.

    Нормальные значения:

    6 часов: от 3 до 16%
    24 часа: от 8 до 25%
    Примечание. Некоторые лаборатории проводят измерения только через 24 часа. Значения могут отличаться в зависимости от потребления йода с пищей и различий в лабораторных процедурах.

    Что означают аномальные результаты:

    Повышено (более 35% через 24 часа считается повышенным):

    • гипертиреоз
    • Тиреоидит Хашимото (ранний)
    • зоб

    Уменьшено:

    • гипотиреоз
    • подострый тиреоидит
    • перегрузка йодом (чрезмерное поступление йода)

    См. Также «особые соображения».

    Дополнительные условия, при которых может проводиться испытание:

    • коллоидный узловой зоб
    • болезнь Грейвса
    • тиреоидит безболезненный (тихий)
    • узловой токсический зоб

    Какие риски:
    Риск минимален. Уровень радиоактивности очень невелик, и никаких документально подтвержденных побочных эффектов не было. Однако, как и при любом радиационном облучении, этот тест не рекомендуется беременным или кормящим женщинам.

    Количество используемого йода меньше, чем нормальное потребление йода с пищей. Наличие в анамнезе аллергии на йод (контрастный краситель) не обязательно является противопоказанием для тестирования, хотя история аллергии на диетический йод (или моллюсков) может противопоказать этот тест.

    Особые соображения:
    Радиоактивный йод выводится с мочой. Однако уровень радиоактивности ничтожен, поэтому можно рекомендовать или не рекомендовать особые меры предосторожности в течение 24–48 часов (часто это просто включает два промывания после мочеиспускания).Проконсультируйтесь с врачом или отделением радиологии / ядерной медицины, проводящим сканирование.

    Мешающие факторы:

    • йододефицитная диета
    • диета с избытком йода
    • недавних (в течение последних двух недель) радиологических процедур с использованием йодсодержащего контрастного вещества
    • диарея (возможно снижение абсорбции радиоактивного йода)

    Лекарства, улучшающие результаты, включают барбитураты, эстроген, литий, фенотиазины и гормон, стимулирующий щитовидную железу.

    Препараты, снижающие результаты, включают АКТГ, антигистаминные препараты, кортикостероиды, раствор Люголя, нитраты, SSKI (насыщенный раствор йодида калия), препараты для лечения щитовидной железы, антитиреоидные препараты, толбутамид.

    Основные радионуклиды: Йод | Агентство по охране окружающей среды США

    Йод в окружающей среде

    Все 37 изотопов йода химически взаимодействуют с окружающей средой одинаковым образом. Йод может превращаться непосредственно из твердого вещества в газ, минуя жидкую фазу, в процессе, называемом сублимацией.Йод легко растворяется в воде или спирте. Йод легко соединяется с другими элементами и не остается в чистом виде после попадания в окружающую среду.

    Радиоактивный йод может быстро рассеиваться в воздухе и воде. Однако в почве он легко соединяется с органическими материалами и медленнее перемещается в окружающей среде.

    В случае выпуска I-129 останется в окружающей среде в течение миллионов лет. Короткий период полураспада йода-131, составляющий 8 дней, означает, что он полностью распадется за несколько месяцев.

    Большая часть I-129 в окружающей среде возникла в результате испытаний ядерного оружия. Атмосферные испытания в 1950-х и 60-х годах выбросили в атмосферу радиоактивный йод. Йод-129 разлетелся по всему миру, и сейчас он содержится в окружающей среде в очень низких количествах.

    Йод-131 в выпадении Выпадение Радиоактивный материал в воздухе в результате ядерного взрыва, который охлаждается до пылевидных частиц и падает на землю. от ядерного оружия или аварии реактора могут произойти в форме частиц, которые могут попасть в организм с пищей или водой.

    Источники йода

    I-131 часто используется для лечения рака щитовидной железы. В медицине I-131 поставляется в капсулах или в жидкой форме для проглатывания пациентами.

    Узнайте об I-131, используемом в ядерной медицине.

    Йод и здоровье

    Внешнее воздействие большого количества йода может вызвать ожоги глаз и кожи. Внутреннее воздействие может повлиять на щитовидную железу, небольшой орган, расположенный на шее возле адамова яблока. Щитовидная железа использует йод для производства гормонов щитовидной железы и не может отличить радиоактивный йод от стабильного (нерадиоактивного) йода.Если бы йод попал в атмосферу, люди могли бы проглотить его с продуктами питания или водой или вдохнуть его.

    Кроме того, если молочные животные потребляют траву, загрязненную йодом, радиоактивный йод будет попадать в их молоко. Следовательно, люди могут получить внутреннее облучение при употреблении молока или употреблении молочных продуктов, приготовленных из зараженного молока. Попадая в организм, радиоактивный йод поглощается щитовидной железой, потенциально увеличивая риск рака щитовидной железы или других проблем с щитовидной железой.

    Меры предосторожности против облучения щитовидной железы в радиационной аварийной ситуации — принимать йодид калия (KI). Узнайте больше об использовании йодида калия (KI) в радиационной аварийной ситуации.

    Предложение

    P1003 — Обязательное обогащение йода для Австралии

    Отчет об утверждении 6 августа 2008 г. [word | pdf]
    Отчет об оценке
    22 апреля 2008 г. []

    Подтверждающие документы для предложения P1003 Обязательное обогащение йода для Австралии

    SD1 Главный комитет по развитию здоровья населения Австралии (APHDPC) (2007) Распространенность и серьезность йодной недостаточности в Австралии.Отчет выполнен по заказу AHMAC.

    SD2 : Центр оценки исследований в области экономики здравоохранения (CHERE) (2007) Анализ экономической эффективности альтернативных стратегий восстановления йодной недостаточности в Австралии. Отчет по заказу Департамента здравоохранения и старения.

    SD3 Центр оценки исследований экономики здравоохранения (CHERE) (2007) Анализ экономической эффективности обогащения йодом в Австралии и Новой Зеландии. Отчет по заказу FSANZ.

    SD4 : Access Economics (2006) Анализ рентабельности обогащения пищевых продуктов йодом.Отчет по заказу FSANZ.

    SD5 Экономика доступа (2007) Затраты на обогащение хлеба и хлебных изделий йодом. Отчет по заказу FSANZ.

    SD6 : FSANZ (2007) Международный опыт программ обогащения йода.

    SD7: Правила политики Совета министров Австралии и Новой Зеландии по вопросам пищевых продуктов Директивы по обогащению пищевых продуктов витаминами и минералами.


    SD8 : FSANZ (2008) Отчет об оценке питания.

    SD9 : FSANZ (2007) Отчет об оценке безопасности и характеристике рисков.

    SD10 : FSANZ (2008) Отчет об оценке потребления пищи — основной отчет.

    SD11 : FSANZ (2007) Отчет о пищевых технологиях.

    SD12 : Уингер, Р. Дж. (2007) Технологические проблемы с добавлением йода в пищевые продукты в солевом растворе. Отчет по заказу FSANZ.

    SD13 : FSANZ (2008) Стратегия коммуникации и образования.

    SD14: Brooke-Taylor & Co Pty Ltd.(2006) Отчет об изменениях в логистике и маркировке, связанных с введением обязательного обогащения хлеба и сухих завтраков йодированной солью (и влияние предыдущего требования об обязательном обогащении хлеба фолиевой кислотой). Отчет подготовлен для Заключительного отчета об оценке FSANZ P295, Приложение 1.

    SD15 : FSANZ (2007) Сводка комментариев отправителя к проекту отчета об оценке предложения P230.

    SD16 : FSANZ (2007) Краткое изложение комментариев отправителя к аналитическому документу для предложения P230.

    Отчет об административной оценке 31 марта 2008 г. [word | pdf]

    Низкое потребление йодированной соли и йодсодержащих добавок беременными женщинами с явно недостаточным йодным статусом — время менять политику? | Израильский журнал исследований политики здравоохранения

    Краткое изложение основных выводов

    Наше исследование показало, что 14% участников имели значение Tg более 40 мкг / л. Это можно сравнить с предложенным стандартом, который предполагает, что популяция является достаточной для йода только в том случае, если менее 3% населения имеет значения Tg более 40 мкг / л (предлагаемый индикатор адекватности йодного статуса населения) [22, 31].Также примечательно, что 67% участников в исследуемой выборке имели значение Tg более 13 мкг / л, поскольку еще один предлагаемый стандарт заключается в том, что популяция является достаточной для йода только в том случае, если медиана Tg составляет менее 13 мкг / л [22 , 31]. Что касается потребления йода, 41% участников соответствовали стандарту IOM по потреблению йода [30]. В нашей выборке уровень Tg более 40 мкг / л был обратно пропорционален соблюдению рекомендаций по потреблению йода IOM ( p <0,05) и потреблению ICS ( p <0,001).Кроме того, уровень Tg более 13 мкг / л был обратно пропорционален достижению рекомендаций по потреблению йода IOM ( p <0,05).

    Исследование также показало, что процент участников, которые сообщили о приеме ИИ во время беременности, составлял 4%, что аналогично низкому уровню в 3% местных ИИ (почти все из которых производятся в Израиле [16]). Большинство местных розничных IS содержат приблизительно 30 мг / кг, так что потребление чайной ложки (5 г) IS каждый день достаточно для населения в целом.Однако чайная ложка в день обеспечит только 68% рекомендуемой диеты (DRI) для PW (DRI, IOM: 220 мг / день [12, 16, 32]). Таким образом, необходимо серьезно подумать о способах увеличения доступности и потребления ИБ, особенно в регионах по всему миру, которые зависят от DIDW.

    Минздрав Израиля опубликовал обновленные рекомендации в 2017 году, рекомендуя потребление 150–250, 150–250 мкг йода в день, начиная как минимум за 1 месяц до планируемой беременности. Однако это исследование показало, что только 52% участников сообщили о приеме ИКС во время беременности.Более того, начало приема ИКС в среднем приходилось на 8-ю неделю гестации, и только 11% участниц сообщили о начале приема ИКС до беременности. Таким образом, это исследование показало низкую приверженность к потреблению ИКС, рекомендованному Минздравом. Низкая распространенность приема ИКС и позднее время начала может быть частично связано с задержкой в ​​обновлении израильских гинекологических рекомендаций конкретными и четкими новыми руководствами по ИКС. Минздрав должен поощрять гинекологов к своевременному обновлению рекомендаций по питанию.Кроме того, Минздрав должен довести до сведения широкой общественности, планов здравоохранения, врачей первичного звена и других медицинских работников важность адекватного потребления йода во время беременности.

    Уникальные аспекты этого исследования

    Это первое исследование йодного статуса среди выборки израильских военнослужащих, проживающих в районе, где широко используется DIDW, с использованием Tg в качестве индикатора вероятного статуса йода. Не существует четко установленного биомаркера для измерения йодного статуса у человека, но Tg может быть функциональным биомаркером йодного статуса в популяциях с легкой и умеренной ID [23, 27].Мягкая-умеренная ID во время беременности вызывает нагрузку на щитовидную железу. Увеличение Tg во время беременности предполагает, что объем щитовидной железы соответственно увеличивается [23]. Tg считается более чувствительным индикатором восполнения запасов йода, чем ТТГ, поскольку он снижается быстрее при восполнении запасов йода [23]. Tg и sIFFQ являются дополнительными методами оценки йодного статуса [23], поэтому в этом исследовании мы также использовали метод sIFFQ, который зарекомендовал себя как точный метод оценки долгосрочного обычного потребления пищевых продуктов, а также определения уровней участников. приема.По оценкам, sIFFQ, используемый в этом исследовании, улавливает 94–97% потребляемого йода [21].

    Контекст опреснения

    Растущая нехватка пресной воды стала глобальной проблемой [17, 18]. Как часть решения, морская вода опресняется во все большем числе стран, поставляя примерно 118 кубометров в день для более чем 300 миллионов человек во всем мире [7, 17, 18]. Израиль является пионером в области опреснения морской воды, где 80% питьевой воды поступает из DIDW (на основе накопленных годовых отчетных долей [7, 19, 20]).

    Опреснение является важным средством решения проблемы нехватки воды во всем мире [18]. Однако это может непреднамеренно создать новую проблему в регионах, где питьевая вода обеспечивает значительную часть йода, необходимого для достижения рекомендуемой нормы потребления йода (RDA) [7, 19]. Использование DIDW подвергает PW повышенному риску ID [7, 9]. Соответственно, знание йодного статуса PW и факторов, влияющих на этот статус, важно для разработки мероприятий по решению этой проблемы — как в Израиле, так и во всем мире [7].

    Связь между этим исследованием и более ранними израильскими исследованиями

    Наряду с данными о географических вариациях концентраций йода в местных водных источниках, ID сообщалось в Израиле на протяжении десятилетий [9, 33, 34]. Как сообщает Rosenthal et al., Изменения с течением времени источника воды и содержания в ней йода оказали значительное влияние на заболеваемость зобом в северной части Израиля [33]. Наши результаты согласуются с выводами INIS относительно низкого йодного статуса среди PW и могут помочь объяснить их [7, 9].В INIS были собраны точечные пробы мочи 1074 PW, и mUIC был исследован по регионам, религиозным секторам и триместрам беременности. INIS был первым национальным исследованием, которое показало, что ID является серьезной проблемой для общественного здравоохранения в стране: 85% образцов PW UIC дают значения ниже диапазона адекватности (150–249 мкг / л), а mUIC составляет 61 мкг / л. л (межквартильный размах (IQR) 36–97 мкг / сут). Более того, недавний отчет от 2016 г. ( N = 50), где большая часть выборки состояла из практически здоровых женщин детородного возраста из подрайона Ашкелона, показал низкий уровень йода на основе высокого среднего значения Tg (21 нг / мл) и преобладающие повышенные значения ТГ (ТГ ≥ 10 нг / мл, 76%).Исследование также показало, что среднее потребление йода ниже рекомендуемой суточной дозы (RDA) (99 против 150 мкг / день соответственно [35]).

    Исследователи, проводившие INIS, указали несколько причин недостаточного йодного статуса, таких как зависимость от IDDW, низкая доступность IS и исторически низкие отчеты о потреблении ICS [9]. Наше исследование предполагает, что результаты, полученные в предыдущих исследованиях в Израиле [7, 9], действительно могут быть частично связаны с причинами, выдвинутыми в INIS, с низкими уровнями потребления ICS и IS.Методы оценки йодного статуса, использованные в нашем исследовании, дополняют методы, используемые в INIS. В исследовании INIS использовался mUIC, а в нашем исследовании — Tg и sIFFQ. Важным преимуществом INIS является то, что она носит национальный характер. Дополнительными сильными сторонами нашего исследования являются наличие медицинских карт и информации о привычном потреблении йода с пищей.

    Соответствующие исследования из других стран

    В обзоре, проведенном в 2014 г., были изучены значения Tg йододефицитных PW и обнаружено, что в большинстве исследований медианные значения Tg превышают 13 мкг / л [22].Недавнее исследование, проведенное в Великобритании ( n = 230), показало, что медианные значения Tg составляют 21, 19, 23 мкг / день в первом, втором и третьем триместрах соответственно [23]. Кроме того, 18% PW имели значения Tg более 40 мкг / л, что значительно превышало стандарт в 3%, предложенный Zimmerman et al. [31]. Значения Tg были выше в группе с дефицитом йода, где ID был классифицирован на основе уровня UIC менее 150 мкг / л. Связи между значениями ТТГ и ID не обнаружено. Потребление йода с молоком (по оценке с помощью опросника по частоте приема пищи) было обратно пропорционально значению Tg [23].Исследование 2018 года Mioto et al. проведенное в Бразилии ( n = 273) исследовало ПВ из области с достаточным содержанием йода. Эти PW имели медианное значение Tg 11,2 мкг / л и только 3,3% имели значение, превышающее 40 мкг / л; mUIC составил 140 мкг / л [4]. Степень йодной недостаточности, обнаруженная в нашем исследовании (средняя концентрация Tg 17 мкг / л и 14% превышающая 40 мкг / л), была более умеренной, чем то, что было обнаружено в обзоре 2014 года, и более серьезным, чем то, что было обнаружено в Mioto. и другие. учиться.

    Ограничения исследования

    У нашего исследования было несколько ограничений.Во-первых, перекрестный дизайн исследования ограничивает наши знания об индивидуальных изменениях функции щитовидной железы на протяжении беременности, а также в соответствии с доступностью йода. Во-вторых, метод sIFFQ ограничен в своих возможностях по обеспечению точной оценки потребления пищи, хотя он точен для оценки долгосрочного обычного потребления продуктов, а также для определения уровней потребления участниками. В-третьих, размер выборки этого исследования был относительно небольшим, что ограничивало степень и надежность сравнений подгрупп.Кроме того, обобщение результатов исследования ограничено отсутствием образца с участка, менее зависимого от опреснения. Наконец, попустительская выборка состояла из добровольцев, посещающих отделение акушерства и гинекологии BUMCA; поэтому выборка может не отражать общую численность PW в подрайоне Ашкелона. Чтобы ограничить потенциальную погрешность, мы не включили PW с состояниями здоровья, которые, как известно, влияют на йодный статус, такими как дисфункция щитовидной железы, и PW, которые использовали лекарства, которые, как известно, влияют на йодный статус или функцию щитовидной железы.

    Возможности для дальнейших исследований

    Наше исследование показало распространенную йодную недостаточность (67% значений Tg ≥13 мкг / л) среди PW, проживающих в субрайоне Ашкелона и вблизи него, который сильно зависит от DIDW [21]. Однако необходимы дополнительные исследования в регионах с разным уровнем использования DIDW для более полного понимания взаимосвязи между опреснением и ID [7, 18].

    Исследование также следует проводить на выборке в целом по сообществу. Наконец, будет важно оценить, как зависимость от DIDW влияет на распространенность неонатального гипотиреоза и в какой степени прием ICS, а также может ли начало ICS снизить эту распространенность до зачатия.В текущем исследовании, наряду с относительно высокими значениями ТГ, потребление йода было низким по сравнению с рекомендациями ВОЗ [11] и МОМ [30]. Частично это может быть связано с незначительным использованием IS (используется только 4% PW) и низким уровнем использования ICS (используется 52% PW).

    Последствия для политики

    Обогащение и добавки имеют давнюю традицию в практике общественного здравоохранения [36,37,38]. Обогащение основных продуктов питания — лучший способ предотвратить скрытое недоедание [36, 38]. Во всем мире обогащение йодом практикуется уже почти столетие [36, 39].В Израиле Минздрав обсуждал разработку политики и внедрение практических руководств на протяжении десятилетий [37] с постепенным прогрессом с частичным йодированием соли [40]. В 2011 году Израильский национальный комитет по питанию 2020 опубликовал рекомендации по обогащению соли йодом [41]. В начале 2017 года Минздрав опубликовал рекомендации для широкой общественности, поощряющие добровольное использование ИС [13]. Важно отметить, что в настоящее время неясно, может ли только фортификация обеспечить адекватное потребление йода во время беременности и кормления грудью [39, 42, 43], а диапазон соответствующих уровней йода узок.Более того, если страна продвигает Универсальную программу йодирования соли, то ее рекомендации ICS для PW должны быть тщательно откалиброваны, чтобы женщины детородного возраста и PW получали соответствующее количество йода — ни слишком мало, ни слишком много [39, 43 , 44,45,46,47,48]. Потребление как IS, так и ICS вместе с другими источниками пищи, богатыми йодом, может потенциально привести к чрезмерному потреблению йода [16, 30, 39, 49] Footnote 1 .

    Мы настоятельно рекомендуем Минздраву рассмотреть следующие шаги [36, 37, 42]:

    • Принять руководящие принципы ВОЗ по йодированию соли и разработать национальную универсальную программу йодирования соли в координации с рекомендациями ICS для PW [38, 39, 44,45,46,47, 50];

    • Поощрять участие кооперативной промышленности с помощью регулирования и финансовых стимулов [43];

    • Создание профессионального консультативного совета, состоящего из врачей, политиков и представителей отрасли;

    • Содействовать соблюдению правил ICS и информированию лиц, осуществляющих уход, и, возможно, организаций, поддерживающих здоровье, об источниках йода в рационе;

    • Повышать осведомленность (как среди специалистов, так и среди самих беременных женщин) о важности адекватного потребления йода во время беременности; ускорение информационных кампаний в области общественного здравоохранения и инициатив в области профессионального образования;

    • Установите соответствующие правила и программу мониторинга для обеспечения адекватных и безопасных обогащений и добавок [37].


    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    *
    *