Как похудеть при помощи корицы: Как похудеть с помощью корицы? 3 жиросжигающих коктейля

Как похудеть с помощью корицы и меда?

Волшебное сочетание пчелиной продукции и специй можно выгодно использовать для здоровья и похудения. Гармоничная витаминная смесь натуральных ароматных продуктов способствует безопасному снижению веса, очищению и укреплению организма. Если вы еще не знаете, как похудеть с помощью корицы и меда без особых усилий и риска, то ознакомьтесь с этой статьей.

Похудение с медом и корицей

Свойства меда и корицы

Простые рецепты с медом и корицей получают все большее распространение, так как дают выраженный эффект. При помощи этих продуктов можно легко перейти на правильную систему питания, а также быстро сбросить лишний вес. Наилучшие результаты достигаются в том случае, если усиленно заниматься фитнесом. Полезные ферменты и антиоксиданты меда оздоравливают организм изнутри. Потребление корицы способствует снижению процента холестерина и нормализации обмена веществ.

Рецепты медово-коричной смеси для похудения

Классический напиток

Продукты:

• натуральный мед – 1 чайная ложка;
• коричный порошок – 0,5 чайной ложки;
• лимонный сок – из половинки лимона;
• горячая вода – 200 миллилитров.

Сначала корица должна быть заварена горячей водой, напитку нужно дать остыть. В теплой жидкости растворить мед. Принципиально нужно выбирать качественный пчелиный продукт натурального происхождения – только он обладает лечебными веществами, например, отлично подходит липовый, акациевый. Наиболее полезен темный гречишный мед. Хорошо добавить к этому напитку сок, отжатый из половины лимона.

Напиток с имбирем

Продукты:

• натуральный мед – 1 чайная ложка;
• измельченный свежий имбирный корень – 1 чайная ложка;
• порошок корицы – половина чайной ложки;
• вода – 1 стакан.

На нашем сайте немало информации о том, как похудеть с помощью корицы и меда, но также нужно обращать внимание на полезные добавки. Природный адаптоген имбирь обеспечивает постепенное выведение вредных веществ из организма, дает заметный тонизирующий эффект, налаживает обменные процессы в теле, поэтому нередко применяется в диетах. Рогатый корень оптимально сочетается с остальными составляющими напитка и повышает его эффективность, поставляет ценные витамины и микроэлементы. Вначале заваривается имбирь с корицей, потом в остывшую жидкость добавляется мед. Готовое средство-тоник рассчитано на употребление до завтрака и за один час до обеденного приема пищи.

Корица и мед: два природных продукта для оздоровления организма и похудения

Варианты применения корицы с медом для похудения

Медовый напиток по утрам

Полезно начинать день с медового напитка, чтобы зарядиться бодростью. За 30 минут до первого приема пищи нужно принять ароматный энергетик, а в течение дня придерживаться диетического питания и проявлять повышенную физическую активность. Судя по отзывам, медовая вода избавляет от хронической усталости и положительно действует на метаболизм.

Медовый напиток на ночь

Можно выбрать вариант употребления сладкого средства перед сном. Такой подход помогает справиться с непреодолимым желанием поесть сладостей вечером. Дело в том, что питательный напиток не создает ощущение тяжести в желудке и обеспечивает комфорт во время сна. Не стоит пугаться сладости, так как полезный сахар пчелиного продукта плавно проникает в кровь, усвоение происходит максимально успешно. Если используется рецепт с имбирем, то для вечера он не подходит по причине тонизирующего действия. На ночь лучше выпить медовую воду, приготовленную по классическому рецепту.

Медовый напиток вместо перекуса

Существует хорошая идея – выпивать стакан воды с корицей и медом между основными приемами пищи. Ради заметной коррекции фигуры придется отказаться от выпечки и постоянных перекусов. Конечно, можно употреблять высококалорийные продукты, но они поставляют огромное количество веществ, которые помешают похудеть. Если заменить перекусы напитком, это поможет контролировать аппетит и позволит освободиться от привычки плотно кушать полнящие продукты. Секрет в том, что мед с корицей являются хорошим поставщиком медленных углеводов, защищающих от опасных колебаний уровня сахара – именно эти скачки заставляют человека заедать большим количеством пищи мучительное чувство голода. Если ввести такую привычку, пить медовую воду отдельно от еды в течение дня несколько раз, то можно полностью исключить тягу к мучному и сладкому и обеспечить себя жизненной энергией. Если добавлен имбирь, то допустимо принимать настой только утром и в обед.

Медовый напиток и аэробные тренировки

Известно, что при пустом желудке аэробная нагрузка подразумевает интенсивное сжигание накопленных жировых запасов. Правда, такая техника чревата головокружением, снижением активности, общей слабостью и созданием дефицита питательных элементов в организме. Если же заниматься на полный желудок, то организму придется интенсивно работать, переваривая пищевые массы, что снизит эффективность физических нагрузок. Медовые напитки поддерживают тело, интенсивно работающее на тренировках. Пчелиная продукция с корицей придает силы для качественной проработки всех мышц, правильного обмена веществ. Таким образом, регулярные кардионагрузки будут сжигать максимум жира. Медовый напиток по классическому рецепту можно пить в любое время, а имбирный – желательно в первой половине дня.

Воспользовавшись советами из этой статьи, вам удастся обрести красивую фигуру без вреда для здоровья. Также стоит отметить, что вышеупомянутые продукты подходят не каждому, встречается индивидуальная непереносимость, поэтому вначале нужно выяснить, как организм реагирует на напиток.

Корица с медом для похудения: как приготовить напиток для стройной фигуры

Думаешь о том, как приготовить корицу с медом для похудения? Тогда ты точно по адресу. В этом материале мы разобрали, в чем заключается польза этого сочетания, а также разобрали основные рецепты.

Не пропустите

Корица с медом: в чем польза

Корица

Специя, придающая блюдам изысканный аромат, почитается с древних времен. В Римской империи она так высоко ценилась, что стоила в 15 раз дороже серебра. Важно знать о том, что эта пряность бывает нескольких видов, различающихся друг от друга по химическому составу и воздействию на организм. 

Наиболее распространенные типы специи. Фото

И цейлонская, и китайская корицы способны бороться с вирусами и микробами, а также могут быть полезны (но точных доказательств пока еще нет) для лечения сахарного диабета и оказывают воздействие на пищеварительную систему. 

Мед

Богатый полезными веществами и микроэлементами продукт, хорошо известный благодаря своим целительным свойствам на протяжении многих веков. В Древнем Египте мед использовали для лечения различных заболеваний, в том числе желудочных. Считалось также, что он может дарить долголетие. 

Не пропустите

Настоящий мед — тягучий, однородный и плотный, обладает характерным запахом, не пенится и не расслаивается. Цена такого продукта не может быть низкой, в другом случае тебе, возможно, пытаются продать подделку. Если ты берешь каплю натурального меда и во время трения чувствуется неровности и тонкие крупицы, значит, пчеловод подкармливал насекомых сахарным сиропом. Проверить наличие примесей можно, размешав чайную ложку меда в стакане воды комнатной температуры. Выпал осадок — есть посторонние ингредиенты. 

Влияние корицы и меда на лишние килограммы

Считается, что корица с медом может помочь в борьбе с лишним весом, как и корица с кефиром. В своих отзывах приверженцы этой теории утверждают, что такая смесь активизирует обмен веществ, благодаря чему нормализуется пищеварение и легко переваривается самая жирная пища, а токсины выводятся из организма. 

В то же время не стоит слепо верить в силу этой комбинации, потому что к настоящему моменту не существует никаких убедительных доказательств прямого влияния данных продуктов на уменьшение веса. Так, один опыт, представленный в 2011 году, был проведен на крысах. Ученые обнаружили, что грызуны, чья диета базировалась на меде, меньше прибавили в весе, чем животные, которых кормили сахарозой.

В другом исследовании участвовали женщины, не страдающие ожирением. Эта работа показала, что мед способен влиять на гормоны, подавляющие аппетит. Однако, как подчеркнули ее авторы, необходимы дальнейшие исследования, чтобы определить, являются ли эти данные справедливыми для остальных людей. 

Кстати, существует мнение, что ароматная специя повышает лактацию при грудном вскармливании, а если употреблять ее с медом, то можно быстро похудеть после родов. Однако это положение не было доказано на практике. Наоборот, пряность может вызвать колики, если малыш чувствителен именно к этому продукту. Чтобы узнать наверняка, исключи корицу из ежедневного меню и внимательно следи за реакцией ребенка. Если ничего не происходит, снова попробуй начать употреблять специю (разумеется, в небольших дозах) и посмотри, как это воспримет новорожденный.

Корица с медом для похудения: как приготовить

Классический рецепт подразумевает приготовление тонизирующего и ароматного напитка. Чтобы продукт пчеловодства не потерял полезные свойства, его не рекомендуется подвергать прямому воздействию высокой температуры (растапливать в микроволновке или духовке, а также устраивать водяную баню). 

Не пропустите

Классический рецепт

Самый простой рецепт приготовления полезного напитка. 

Ингредиенты

Стакан воды комнатной температуры, 1 ст.л. натурального меда и 1 ч.л. корицы

Способ приготовления

Доведи стакан воды до кипения и залей пряность. Когда жидкость чуть остынет, добавь туда мед. 

Имбирный чай с лимоном и медом

Вкусный и полезный чай согреет, когда за окном мороз, и поможет укрепить иммунитет.

Ингредиенты

1 стакан воды, 4-5 кусочков свежего имбиря (можно побольше, зависит от твоих предпочтений), лимон, 1 ст.л. меда, 1 ч.л. корицы

Способ приготовления

Поставь кастрюлю с водой на огонь и доведи до кипения. Как только это произойдет, добавь имбирь и подожди несколько минут, пока не появятся пузырьки. Затем уменьши огонь и вари около 5 минут. Сними с огня, добавь лимонный сок, а когда остынет — мед. Размешай все ингредиенты до полного растворения, в конце процеди напиток через сито. 

К слову, существуют и другие способы приготовления имбирного чая. Корень имбиря можно не заваривать, а настаивать в кипяченой воде или в готовом зеленом или черном чае. 

Мед с особым вкусом пряности

Еще один рецепт корицы с медом для похудения. Предполагается, что ты будешь не пить чудодейственную смесь, а есть ее чайной ложкой. 

Ингредиенты

15 палочек корицы на 1 литр меда

Способ приготовления

Положи палочки в чистую банку. Затем заполни ее медом, но не полностью, а примерно на 1,5 см ниже края. Перемешай ингредиенты и постучи по бокам, чтобы избавиться от воздушных пузырьков. Поставь банку в темное место (например, в шкаф). Раз в день переворачивай емкость вверх дном и осторожно встряхивай. Смесь должна настаиваться, как минимум, месяц. Когда придет время, пропусти мед через ситечко, чтобы удалить корицу. Храни получившийся продукт в стеклянной таре. 

Зеленый или черный чай с медом и корицей

Еще один напиток с корицей и медом для похудения, на этот раз на основе любимого чая. 

Ингредиенты

Черный или зеленый чай, 1 ч.л. корицы, 1 ст.л. меда 

Способ приготовления

Положи заварку в чайник или френч-пресс, добавь приправу. Залей все кипятком и пусть настаивается несколько минут. По истечении этого времени перемешай. В теплый, а не горячий напиток добавь мед. Употреблять такой чай лучше сразу же, не дожидаясь, когда он полностью остынет. 

Как принимать корицу с медом для похудения

Как правило, полезную смесь советуют

разделять на два приема. Первую часть рекомендуется пить утром натощак, а вторую — перед сном. Принимать мед с корицей для похудения на ночь советуют минут за 30 до сна. Чтобы смесь подействовала, должен пройти месяц. 

В то же время черный или зеленый чай с добавлением суперкомпонентов лучше не принимать на ночь глядя, потому что он не только бодрит, но и освежает. Эту смесь можно разделять на порции по 30 мл и употреблять три раза в день. 

Не пропустите

То же самое касается и имбирного чая – он ощутимо тонизирует, поэтому ты вряд ли сможешь уснуть. Для достижения наилучшего жиросжигающего эффекта его рекомендуют пить за 15 минут до обеда. Многих волнует, сколько дней употреблять такой чай, к сожалению, на этот вопрос нет однозначного ответа, но этот напиток точно не относится к числу повседневных. Советуем попить его недели две, а потом сделать перерыв. 

Впрочем, принимать сочетание двух полезных ингредиентов можно не только внутрь. Медовые обертывания с пряностью легко делать в домашних условиях, чтобы избавиться от целлюлита и ускорить процесс расщепления жиров. Смешай компоненты в пропорциях 100 гр меда на 2 ч.л. молотой корицы и нанеси на очищенную кожу. Сверху накрой пленкой и обернись платком или пледом. Подожди минут 30 (можно и полтора часа, все зависит от чувствительности твоей кожи), а потом смывай. В месяц можно делать от 10 до 15 процедур. 

Стоит отметить, что один только напиток с корицей и медом вряд ли гарантированно поможет сбросить вес. Используй его как один из компонентов своей повседневного рациона, из которого нужно исключить калорийную пищу, богатую жирами и углеводами. Кроме того, очень важно каждый день делать упражнения, хотя бы зарядку, а также посещать спортзал, как минимум, 3-4 раза в неделю. Только правильная комбинация из физических нагрузок и ограничения в еде могут действительно помочь тебе добиться хороших результатов. 

Автор

Екатерина Убодоева

рецепт, отзывы врачей, как приготовить и пить.

У большинства из нас слово “корица” ассоциируется со свежей выпечкой, кофе и глинтвейном. Но мало кто знает, что эта специя – отличный помощник в борьбе с лишними килограммами. Правда, только в том случае, если смешать ее с правильными ингредиентами – например, медом, имбирем или цитрусовыми. Хотите узнать, как похудеть с помощью корицы и меда? Расскажет наша сегодняшняя статья!

Польза корицы с медом для похудения – не отзывы, а факты

Корица

Корица — продукт чрезвычайно полезный. Она широко применяется в народной медицине для борьбы с артритом, простудой, болезнями почек и печени. Также корица понижает уровень сахара в крови, тем самым помогая лечить сахарный диабет.

Чтобы сделать корицу еще полезнее, нужно просто-напросто смешать ее с медом. Если принимать этот микс перед едой, можно снизить кислотность желудочного сока, предупредить появление изжоги. А еще – обеспечить отличное переваривание любой пищи, включая самую калорийную и жирную. А это, в свою очередь, является отличной профилактикой кишечных колик, расстройств желудка, метеоризма.

Мед

Мед сам по себе является очень ценным продуктом. Основным его полезным свойством считается антибактериальный, противовоспалительный, антигрибковый и даже противовирусный эффект. Вместе с корицей он составит действительно весьма полезный дуэт.

Медики давно согласились с тем, что мед – очень ценный продукт. Он способен творить настоящие чудеса в реальности. Однако следует помнить, что ни в коем случае нельзя нагревать или кипятить этот продукт. При температуре выше 45-50°С все полезные вещества, микрочастицы, минералы, витамины в нем разрушаются, оставив после себя только сладкий вкус. Поэтому мед не рекомендуется класть даже в горячий чай, сперва нужно дождаться, пока он полностью остынет.

• В натуральном пчелином продукте много калия, меди, железа. Это способствует устранить симптомы анемии, поднять уровень гемоглобина в крови до нормы.
• В меде содержаться вещества, способные поднять жизненный тонус, дать бодрость, энергию, поднять настроение, повысить работоспособность. Потому врачи советуют принимать его людям, склонным к депрессиям, остро реагирующим на стресс.
• Мед помогает очистить дыхательные пути, быстрее вывести мокроту при кашле. Его рекомендуют при всех простудных и других заболеваниях, так или иначе связанных с органами дыхания.
• Мед, принятый на ночь, поможет быстрее расслабиться, успокоиться, значительно улучшит ночной сон, сделает его более спокойным, ровным.

Несмотря на повышенный уровень калорийности это продукта, он помогает даже в деле постройнения. В сочетании с той же корицей и лимоном он превращается практически в волшебный эликсир, который помогает намного быстрее расщепить жиры, полученные из пищи. Таким образом он не дает липидной ткани накапливаться в проблемных местах.

Преимущества напитка

При регулярном приеме медово-коричный напиток способствует мягкому очищению кишечника, выведению из него непереваренных остатков еды, нормализации пищеварения. А помогает ли корица с медом похудеть?

• В очищенном кишечнике еда быстрее переваривается, а значит, меньше откладывается в жир.
• Корица и мед – природные антисептики, которые восстанавливают микрофлору кишечника, что тоже способствует избавлению от лишних сантиметров и килограммов.
• Корично-медовый эликсир уникален тем, что перерабатывает глюкозу в энергию, а не в жир. А это – прямой путь к стройной фигуре.
• Кроме того, напиток с корицей и медом для похудения – отличное средство для борьбы с аппетитом. Меньше едите – быстрее худеете.

Судя по многочисленным интернет-отзывам, похудение с помощью корицы и меда – процесс не слишком быстрый. Но если запастись терпением, вы получите отличный, а главное, стойкий результат.

Как выбрать правильный мед

Чтобы извлечь максимальную пользу, нужно выбирать такой продукт, который соответствует всем критериям качества. В первую очередь – это натуральность. Потому приобретать его оптимально только у проверенных продавцов. Для своего успокоения, можно попросить у реализатора документы на продукт.

• Мед бывает жидким приблизительно около тридцати дней, после основного сбора. После этого он засахаривается. Это значит, что ранней весной вы точно не найдете жидкий, текучий мед, если он не содержит никаких добавок. Хуже того, он может быть разогретым и разбавленным, тогда есть его не только не желательно, но даже опасно.
• Много воздушных пузырьков может свидетельствовать о наличии в нем избытка воды. Кроме того, в нем могло начаться брожения, что тоже не говорит о высоком качестве.
• Мед должен иметь сильный характерный вкус и запах. Если этого нет, скорее перед вами подделка.

Считается, что если растворить немного меда в воде, а потом капнуть туда же обычного йода, то он не должен изменять цвет на синий. Если это произошло, мед разведен крахмалом или даже мукой. В идеале же, стоит свести знакомство с пасечником, который выращивает своих «питомцев» в экологически чистых регионах и приобретать продукт только у него.

Корица с медом для похудения: побочные действия и противопоказания

То, что одних лечит, других может запросто искалечить. Поэтому прежде, чем приступить к приготовлению медово-коричного напитка, уточните – показан ли он вам?

Итак, корицу с медом нельзя употреблять:

• Людям с аллергической реакцией на указанные продукты.
  
• Диабетикам (в чистом виде употреблять корицу можно).
• Гипертоникам, больным вегето-сосудистой дистонией и людям, у которых часто скачет давление.
• Страдающим язвой желудка и другими заболеваниями ЖКТ.
• Беременным женщинам, особенно в первый триместр (1-13 недели). А если вы хотите максимально обезопасить себя, на время беременности полностью исключите корицу из рациона. Дело в том, что эта пряность провоцирует сокращения матки, а значит, может стать причиной выкидыша и даже преждевременных родов.

К сожалению, у “напитка стройности” большой список побочных действий. Дело в том, что и мед, и корица – продукты высокоаллергенные, а значит, могут провоцировать появление зуда, сыпи, отеков.  Кроме того, напиток для похудения из имбиря, корицы и меда может вызвать чувство дискомфорта в животе. Больше о пользе и вреде имбиря можно почитать в отдельной статье нашего сайта. 

Самые опасные побочные эффекты, которые вызывает медово-коричный напиток, – внутренние кровотечения и скачки давления. Но если вы не из группы риска (не страдаете язвой, гипертонией и другими описанными выше заболеваниями), серьезных проблем не возникнет.

Четыре способа приготовить напиток из меда и корицы

Теперь, когда вы предупреждены, а значит, вооружены, можно переходить к самой приятной части – непосредственному приготовлению волшебного эликсира. Мы нашли для вас несколько проверенных рецептов, которые обязательно помогут расстаться с лишними килограммами.

Способ первый: чай с медом и корицей для похудения

Заварите чашку чая. Берите какой душе угодно – зеленый, черный, травяной, белый. Главное – не забудьте профильтровать готовый чай, полностью удалив заварку. Добавьте в очищенный напиток чайную ложечку коричного порошка или небольшую палочку в полсантиметра, накройте и отставьте в сторону на полчаса. Затем положите в остывший отвар две ложечки меда, как следует перемешайте и разделите полученный напиток на две части. Одну выпейте утром, другую – вечером. Желательно – на голодный желудок.

Как принимать корицу с медом для похудения? Предпочтительней всего – в холодном виде. Кроме того, настой должен быть свежим, так как по истечении 24 часов он утрачивает полезные свойства. Оптимальный вариант: готовить каждое утро по одной порции напитка и за день полностью ее выпивать.

Способ второй: вода с корицей и медом для похудения

То же самое, что и чай, только для ленивых. Этот напиток можно легко приготовить практически в любых условиях – в отпуске, на службе, в дороге. Все, что нужно – стакан чистой воды (около 200 миллилитров), две чайных ложки меда и одна – коричного порошка. Добавив ингредиенты в подготовленную воду, старательно перемешайте полученный напиток и оставьте в покое на полчасика.

А как пить корицу с медом для похудения в этот раз? Так же, как и в прошлый – натощак по полстакана с утра и на ночь. Кроме того, такая водичка может стать замечательной альтернативой дневным перекусам. Пейте ее каждый раз, когда испытаете чувство голода, и вскоре вы заметите результат.

Способ третий: имбирь, мед, корица и лимон для похудения

 

Смешайте 200 миллилитров кипяченой воды с чайной ложечкой корицы и таким же количеством измельченного имбиря. Накройте крышкой и оставьте в таком виде на полчаса. Затем дополните напиток двумя ложечками меда и лимонным соком (достаточно половинки фрукта). Принимать по тому же расписанию, что и все предыдущие напитки. И, если верить многочисленным положительным отзывам, имбирь, корица, мед и лимон для похудения – именно то, что нужно. Проверьте сами!

Способ четвертый: кефир с медом и корицей

Отличный вариант для тех, кто хочет в течение дня вкусно перекусывать и одновременно худеть. Такой напиток идеально подходит для разгрузочных дней. Как приготовить? Да очень просто: в пол-литра маложирного кефира нужно добавить две чайных ложечки меда и одну – коричного порошка, а затем все как следует перемешать. Готовый эликсир нужно употребить в течение суток. Если нет кефира – используйте любой другой кисломолочный продукт: бифидок, ряженку, натуральный йогурт и так далее. Слишком густые напитки можно разбавлять водой.

Кефир с корицей и медом для похудения, по отзывам врачей, – это полезный коктейль, который можно смело раз и навсегда включить в ежедневный рацион. Дело в том, что этот напиток способствует не только снижению веса, но и профилактике разных болезней. В общем, сплошная польза, причем не только для здоровья, но и для фигуры!

Сколько дней пить

Рекомендуемая продолжительность курса 2 недели. Затем перерыв. При необходимости повторить еще через 2 недели.

Корица с медом для похудения: результаты и отзывы

Что говорят те, кто уже попробовать “напиток стройности”? Примерно 85 процентов опрошенных заявили, что регулярное употребление этого эликсира помогает:

• Притупить или полностью купировать чувство голода.
• Улучшить иммунитет – весенне-осенние простуды обходят стороной.
• Нормализовать работу ЖКТ – стул становится более регулярным.
• Снизить вес в среднем на 2-4 килограмма в месяц.

Отрицательные отзывы о напитке “Корица с медом для похудения” оставляют в основном те, кто находился в группе риска, но пренебрег предупреждением о противопоказаниях. Также среди недовольных – любители вкусно поесть, уверенные, что корица с медом избавит их от лишних килограммов при любом раскладе.

Помните: чтобы метод работал, нужен комплексный подход. Правильное и сбалансированное питание, физические нагрузки плюс “напиток стройности” – вот идеальная формула красивой фигуры.

Мы рассказали вам, как работают мед с корицей для похудения, поделились рецептами и отзывами. Пробуйте и обязательно сообщайте нам о результатах!

рецепт с кефиром, как принимать, отзывы и результаты

Ни куркума, ни имбирь, ни перец чили, ни какие другие волшебные пряности сами по себе, увы, не сделают нас идеально стройными, даже если есть их ложками. Польза специй для похудения в другом. Их выразительный, острый вкус, раздражающий рецепторы, стимулирует и нормализует работу пищеварительной системы и ускоряет обмен веществ. Острые приправы влияют и на объем съедаемой пищи. Например, Анджело Треблей, специалист из канадского Университета Лаваля (Laval University) обнаружил, что употребление перед едой закусок с красным перцем заставляет съедать в среднем на 200 ккал меньше. Острое воздействует на центр насыщения и подавляет чувство голода.

Куркума для похудения

Одна из самых любимых специй индийской кухни представляет собой порошок высушенных корней куркумы домашней, растения из семейства имбирных. Приправа с характерным пряным ароматом, ярко-желтого цвета, который ей придает полифинол куркумин.

Куркуму ценят не только за отменные вкусовые качества, но и за целебные свойства. А еще эта замечательная пряность считается хорошим помощником в похудении. О способности куркумы влиять на процесс снижения веса заговорили после знаменитого эксперимента с грызунами. Специалисты Центра питания и старения человека Жана Майера при Университете Тафтса (США) изучали эффект куркумина на лабораторных мышах. Животных кормили жирной пищей, а потом давали куркумин. Исследование продолжалось в течение трех месяцев. В результате выяснилось, что мыши похудели, а их жировая масса уменьшилась, несмотря на то, что количество пищи всегда было неизменным. Кроме этого у подопытных снизился уровень холестерина. По мнению ученых, это связано с тем, что куркумин влияет на рост жировой ткани, вызывая самоуничтожение клеток. Если исследования с участием людей закончатся с положительным результатом, можно рассчитывать на появление в недалеком будущем эффективного средства для похудения. Однако пока убедительных данных не появится, надеяться на волшебное избавление от лишнего веса с помощью одной только куркумы не стоит. Чуда не случится, если не скорректировать свой пищевой рацион в целом.

Учтите, что куркума относится к приправам, которые нередко подделывают, смешивают с другими веществами. Ждать от такого продукта большой пользы не стоит. Чтобы не купить подделку, приобретайте эту специю в проверенных местах, например, специализированных магазинах индийских товаров. Проверить качество куркумы несложно. Натуральная специя полностью растворяется в воде, окрашивая ее в ярко-желтый цвет. Если добавить в воду некачественную куркуму, вы заметите на поверхности крупинки или мелкие комочки.

Как принимать куркуму для похудения

Самый простой способ употребления куркумы — развести небольшое количество пряности в воде комнатной температуры. На стакан жидкости берется примерно 0,3–0,5 г порошка. Воду с куркумой лучше пить утром натощак или вечером перед сном. Как вариант — добавить жгучую пряность в молоко, которое следует довести до кипения, а потом немного остудить. На стакан молока (до 2,5%) берите 1/2 ч.л. куркумы. Обычное молоко допустимо заменить соевым, рисовым, овсяным.

Попробуйте приготовить с этой замечательной специей вкусный напиток, например, ароматный, бодрящий чай, в котором сохраняются все полезные свойства куркумы для женщин при похудении.

Имбирный чай с куркумой

Залейте 4 г свежего корня имбиря 2 ст. кипятка. Через несколько минут добавьте в имбирный чай 1/2 ч.л куркумы и дайте настояться в течение 2-3-х минут. Перед употреблением положите в напиток дольку свежего лимона.

Если вы любите кисломолочные продукты, возьмите на заметку рецепт вкусного коктейля на основе кефира, ряженки, натурального йогурта с добавлением куркумы. Лучше всего пить кефир с куркмой на ночть. Заменить коктейлем можно и вечерний прием пищи. Вот чем полезен кефир с куркумой.

Коктейль из кефира и куркумы

Смешайте 1/2 ч.л. куркумы, 1/3 ч.л. корицы и 1/2 ч.л. имбиря в порошке. Полученную смесь добавьте в стакан кисломолочного напитка и тщательно размешайте.

Наконец, куркуму можно просто добавлять в качестве приправы в различные первые и вторые блюда. Разумеется, они сами по себе должны быть достаточно легкими. Это может быть птица, рыба, овощные супы. Полезные и вкусные рецепты с куркумой вы найдете здесь.

Используя куркуму, знайте меру: как и любой продукт она может вызывать аллергическую реакцию. Рекомендованное количетсво — не более 1,5 г в сутки (примерно 1 ч.л.). Его желательно разделить на несколько приемов — добавить в напиток, первое и второе блюда.

Имбирь

Корень имбиря считается одним из самых полезных продуктов при похудении. Характерный аромат и терпкость придают ему эфирные масла. Своей жгучестью имбирь обязан веществу гингеролу. Напомним, что гингерол родственнен капсаицину — им особенно богат перец чили, тоже полезный для худеющих.

По мнению специалистов из Университета Тасмании (Австралия), гингерол обладает способностью ускорять метаболизм. К такому выводу австралийские ученые пришли в ходе эксперимента, проводимого на крысах. Исследователи выяснили, что имбирь помогает получить стойкий термогенетический эффект. Они давали корень имбиря грызунам, а затем замеряли их уровень потребления кислорода. Оказалось, что он увеличился на 21%. Австралийцы считают, что за ускорение метаболизма отвечает как раз гингерол. Чтобы добиться лучшего эффекта в борьбе с лишним весом, датские ученые рекомендуют употреблять имбирь вместе с зеленым чаем.

Как использовать имбирь

С имбирем получаются отличные напитки. Свежий корень имбиря нарежьте и заварите. Для вкуса можно добавить мед, лимон. Корень имбиря ссочетается с зеленым чаем, корицей, кардамоном и мятой. Рецепты блюд с имбирем для похудения вы найдете здесь.

Перец чили

Говоря о специях, помогающих в борьбе за стройность, нельзя не упомянуть перец чили. Так называют некоторые виды стручкового перца рода Capsicum annuum. В мире известно около 30 сортов этой острой, жгучей пряности. Кстати, название перца не имеет отношения к одноименной латиноамериканской стране. В переводе с ацтекского слово > означает красный.

Перец чили советуют добавлять в рацион, чтобы стимулировать сжигание жировых запасов. Как мы уже сказали, в этом продукте содержится капсаицин — вещество, которое снижает аппетит и ускоряет обмен веществ. Капсаицин воздействует на чувствительные окончания слизистой оболочки, которые в свою очередь передают сигнал в центр терморегуляции мозга. Организм начинает повышенную выработку тепла, используя в качестве топлива, как вы догадываетесь, жировые запасы. Кроме этого в чили большое количество витамина С — важного антиоксиданта, нейтрализующего токсины и помогающего очищению организма.

Характерная особенность специи с огоньком — способность вызывать интенсивное жжение. Это ощущение как раз и провоцирует капсаицин. Погасить жар во рту помогут вода, молоко, йогурт или мороженое. Можно съесть немного свежего хлеба, вареного картофеля или риса. Эти продукты впитают капсаицин и жжение пройдет.

Главное правило использования красного перца в рационе — умеренность. Злоупотребление этой острой приправой может навредить вашему здоровью.

Как использовать перец чили

Есть большое количество напитков, прежде всего, разного рода коктейлей, в составе которых присутствует перец чили. Но гораздо безопаснее просто добавлять небольшое количество красного перца в свою еду, приправлять им салаты, супы, вторые блюда из мяса и овощей. Большое количесвто рецептов полезных и вкусных блюд вы найдетездесь.

Корица

Если спросить, запах какой еды больше всего возбуждает аппетит, наверняка, многие из вас вспомнят восхитительный аромат свежеиспеченных булочек с корицей. Как выяснилось в результате исследований, он и в самом деле является одним из самых соблазнительных. В то же время эта замечательная приправа из сухой коры коричного дерева полезна при похудении. Такой вот парадокс. Корица обладает способностью активизировать работу органов пищеварительного тракта, печени и почек. Когда процесс пищеварения станет быстрее, а вода в организме перестанет задерживаться, это обязательно положительно скажется на очертаниях фигуры. Как известно, застой воды и отеки способствуют прибавке в весе.

Как использовать корицу

Корица является одной из самых универсальных приправ: она подходит и для десертов, и для блюд из мяса, и для салатов, и для напитков. Самый простой способ ввести корицу в рацион — добавлять ее понемногу в кофе и чай. Можно приготовить напиток позатейливей, например, безалкогольный глинтвейн.

Глинтвейн из виноградного сока с корицей

Выдавите сок из 1/2 лимона и 1 апельсина. Смешайте 500 г виноградного сока, веточку розмарина, цедру цитрусовых и 10 ягод винограда. Затем добавьте 1/3 ч.л. корицы и 2 палочки гвоздики. Поставьте все томиться на медленном огне. Когда начнут появляться первые пузырьки, снимите с огня и дайте немного настояться. Добавьте к горячей смеси сок апельсинов и лимона, перемешайте и процедите.

Еще больше интересных рецептов с корицей вы найдете здесь и здесь.

Корица — польза, вред и удивительные свойства специи

https://ria.ru/20210311/koritsa-1600847679.html

Корица — польза, вред и удивительные свойства специи

Корица — польза, вред и удивительные свойства специи — РИА Новости, 11.03.2021

Корица — польза, вред и удивительные свойства специи

Корица — одна из самых популярных специй. Чем полезна и чем вредна корица для здоровья человека, в чем ее удивительные свойства, сколько ее можно есть в день, а РИА Новости, 11.03.2021

2021-03-11T20:49

2021-03-11T20:49

2021-03-11T20:49

общество

продукты

питание

здоровый образ жизни (зож)

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdnn21.img.ria.ru/images/30899/76/308997683_0:3:641:363_1920x0_80_0_0_b4f2da9649f16389d37000f6fb414668.jpg

МОСКВА, 11 мар — РИА Новости. Корица — одна из самых популярных специй. Чем полезна и чем вредна корица для здоровья человека, в чем ее удивительные свойства, сколько ее можно есть в день, а также как правильно выбирать и хранить корицу — в материале РИА Новости.Что такое корицаКорица — это вечнозеленое дерево, которое относится к семейству лавровых. Его также называют коричник цейлонский. Пряность делают из внешней оболочки ствола. В продаже ее можно встретить в виде свернутого в трубочку кусочка коры или мелкого порошка.Существует два основных вида корицы как специи: цейлонская, она же благородная или настоящая корица, и китайская корица — она же кассия, ароматная или индийская, которая чаще всего и продается в магазинах.Первая выращивается на Цейлоне, в Индии, Индонезии, Бразилии, Гвиане, на Реюньоне и Мартинике. Обладает сладковатым, чуть жгучим вкусом и нежным ароматом.Вторая родом из Южного Китая. Обладает более резким вкусом, чем у цейлонской, и менее полезна.Настоящая корица, или же корица цейлонская, примерно в десять раз дороже и гораздо полезней. Почти все те важные для организма человека свойства, которые приписываются корице, в кассии присутствуют в малых дозах.ИсторияКорица считается одной из самых древних специй. Египтяне применяли ее в качестве одного из компонентов при бальзамировании тел. В Древнем Риме она высоко ценилась в кулинарии. В Древней Греции входила в состав духов и лекарств, использовалась в приготовлении различных амулетов и оберегов.Состав и калорийностьВ состав корицы входят такие полезные вещества как калий, марганец, железо, медь, селен, цинк, витамины А, B1, B2, B9, С, Е, К.КБЖУ на 100 грамм корицы:Полезные свойства корицыКорица укрепляет иммунитет, обладает противовоспалительными и кровоостанавливающими свойствами, улучшает память и помогает бороться с болезнью Альцгеймера. Также пряность положительно влияет на работу сердечно-сосудистой системы: снижает уровень холестерина ЛПНП (липопротеины низкой плотности) и триглицеридов, при этом оставляя «хороший» холестерин ЛПВП (липопротеины высокой плотности) стабильным; разжижает кровь и снижает кровяное давление. — Корица эффективна как противовирусное и антибактериальное средство. К тому же, пряность повышает концентрацию внимания и улучшает зрение, — подчеркнула врач.По данным исследования американских нейробиологов, корица может улучшить способность к обучению, а также быть эффективной при болезни Паркинсона. Кроме того, корица защищает от рака толстой кишки.Вред корицы и противопоказанияПо мнению врача, корицу не стоит употреблять:Польза корицы для мужчинОднако такого эффекта можно добиться, только если принимать корицу в разумных дозах. Чрезмерное употребление дает противоположный результат — у мужчины наблюдается упадок сил и даже депрессия.Польза корицы для женщинДля женщин корица незаменима во время болезненных менструаций. Она снимает боль, повышает общий тонус и убирает раздражительность. Кроме того, регулярное употребление специи усиливает сексуальность, улучшает кровообращение в матке и способствует регенерации тканей.— А за счет антиоксидантных свойств корица в напитках способна затормаживать процессы старения организма, — отметила медик.Польза и вред молотой корицыВ молотом виде корица сохраняет все свои полезные вещества, но так ее значительно легче употреблять в пищу.— Польза молотой корицы в разумных дозах в ее противовоспалительных, антибактериальных и обезболивающих эффектах. Пряность помогает работе печени, урегулировать кровеносное давление, предупредить тромбообразование, — пояснила врач.При этом, если в умеренном количестве корица стимулирует работу мозга, то при переизбытке может спровоцировать вялость и головные боли.Польза и вред чая и кофе с корицейКофе с корицей, по мнению специалиста, снижает риск развития сердечных заболеваний.— Такой эффект достигается за счет снижения числа триглицеридов почти на 30%. Это помогает предотвратить закупорку сосудистой полости, — отметила диетолог.Кроме того, корица в сочетании с кофе успешно используется мужчинами для стимуляции потенции.При этом, если пить напитки с корицей при высокой температуре, то они могут усугубить течение некоторых болезней. Также не стоит употреблять их при беременности.Польза и вред корицы для здоровья после 50 лет— Людям за 50 корица полезна в малых дозах, так как в больших может привести к негативному эффекту, — отметила Людмила Микитюк.Специя полезна для профилактики инфаркта, против тромбообразования и бессонницы. Также она помогает бороться с артритом, нормализовать артериальное давление. Помимо всего, корица полезна для пожилых людей с расстройством памяти.Польза и вред корицы при диабетеНа сегодняшний день доказана эффективность корицы при сахарном диабете 2 типа. Она способствует полноценному усвоению сахара, понижает уровень глюкозы и холестерина в крови, тем самым являясь аналогом инсулина.— Половина чайной ложки корицы в день регулирует уровень сахара в крови и препятствует развитию воспалительных процессов в организме, — отметила медик.Польза меда и корицыМед и корица в комплексе благоприятно действуют на организм, способствуют похудению, укреплению иммунитета.— Поскольку корица обладает жаропонижающим эффектом, она может использоваться для лечения легких форм простудных заболеваний в сочетании с медом, — отметила медик.Однако такой «дуэт» можно применять только при отсутствии противопоказаний к каждому из них, в также аллергической реакции.Корица при похуденииКорица усиливает обмен веществ и «сжигает» уже имеющиеся жировые отложения. Активному перевариванию пищи способствует большое количество клетчатки в составе пряности. Также она помогает контролировать уровень насыщения.Польза и вред корицы с кефиромКорица в сочетании с кефиром способствует похудению. Компоненты хорошо сочетаются по вкусу и дополняют полезные свойства друг друга.Эфирные масла корицыПо словам специалиста, масло корицы хорошо использовать при простуде, гриппе, некоторых инфекционных заболеваниях. Также оно применяется для лечения кожных болезней: грибковых инфекций, папиллом, бородавок, чесотки.Помимо всего, коричное масло считается натуральным антидепрессантом и великолепным тонизирующим средством, потому хорошо принимать с ним ванны.Корица в медицинеКорицу часто применяют в косметологии, поскольку она способствует регенерации тканей, помогает улучшать метаболизм клеток и ускорять обмен веществ. Пряность добавляют в обертывания для ухода за кожей, средства для борьбы с прыщами, так как она уничтожает бактерии и увлажняет кожу. А масло специи популярно при массажах и растираниях.Дневная норма корицыКорица безопасна для большинства людей при непродолжительном приеме, и если не принимать ее в больших количествах.— В день допускается принимать не более одной чайной ложки корицы. Это примерно 5-7 граммов, — сообщила врач.Корица в кулинарииКорицу используют как специю при приготовлении мяса и овощей. Для пикантного вкуса и аромата щепотку корицы добавляют при заваривании свежемолотого кофе.Пряностью посыпают свежую нарезку из фруктов (яблок, бананов и груш). Также корица является незаменимым компонентом при приготовлении шарлотки и штруделя.Рецепты приготовленияКефир с корицей, медом и имбиремИнгредиенты:Приготовление:Все ингредиенты смешать или взбить в блендере. Употреблять напиток можно как холодным, так и комнатной температуры.Пирог с яблоками и корицейИнгредиенты:Приготовление:Кефир с яйцами и растительным маслом, сахар и ванильный сахар, а также корицу вместе взбить до однородного состояния. Постепенно всыпать в полученную массу просеянную муку вместе с разрыхлителем и солью и вымесить массу. Она должна напоминать тесто на оладьи или негустую сметану. Яблоки нарезать дольками и добавить в массу, перемешать ее и выложить в жаропрочную форму для выпечки, предварительно смазанную маслом.Выпекать пирог следует в разогретой до 180-190 градусов духовке приблизительно 35-40 минут. Как правильно выбратьЦейлонская корица не только полезнее, но и имеет более ярко выраженный аромат, чем китайская. Важно проверять страну-производителя: настоящую корицу везут с Цейлона, кассию — из Китая, Индонезии, Вьетнама.Истинная корица дороже. На упаковке ее может стоять пометка «Cinnamomum zeylonicum». Кассию же иногда маркируют как «Cinnamomum aromaticum».Как и сколько хранитьХранить корицу лучше всего в посуде из стекла с плотной крышкой. Находиться она должна в темном и сухом месте.Молотую пряность не стоит хранить более полугода, поскольку она успеет потерять все свои полезные вещества. А вот корица в форме палочек сохраняет целительные свойства и пряный аромат целый год.

https://rsport.ria.ru/20200622/1573302629.html

https://ria.ru/20210215/tsikoriy-1597599210.html

https://ria.ru/20210107/napitki-1592216165.html

https://radiosputnik.ria.ru/20210311/zapakh-1600643414.html

https://ria.ru/20210103/sladosti-1590240486.html

https://ria.ru/20210209/semya_lna-1596720126.html

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2021

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdnn21.img.ria.ru/images/30899/76/308997683_76:0:563:365_1920x0_80_0_0_39e353272b1e17f5bc1db7539d8a374f.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

общество, продукты, питание, здоровый образ жизни (зож)

МОСКВА, 11 мар — РИА Новости. Корица — одна из самых популярных специй. Чем полезна и чем вредна корица для здоровья человека, в чем ее удивительные свойства, сколько ее можно есть в день, а также как правильно выбирать и хранить корицу — в материале РИА Новости.

Что такое корица

Корица — это вечнозеленое дерево, которое относится к семейству лавровых. Его также называют коричник цейлонский. Пряность делают из внешней оболочки ствола. В продаже ее можно встретить в виде свернутого в трубочку кусочка коры или мелкого порошка.

Существует два основных вида корицы как специи: цейлонская, она же благородная или настоящая корица, и китайская корица — она же кассия, ароматная или индийская, которая чаще всего и продается в магазинах.

Первая выращивается на Цейлоне, в Индии, Индонезии, Бразилии, Гвиане, на Реюньоне и Мартинике. Обладает сладковатым, чуть жгучим вкусом и нежным ароматом.

Вторая родом из Южного Китая. Обладает более резким вкусом, чем у цейлонской, и менее полезна.

Настоящая корица, или же корица цейлонская, примерно в десять раз дороже и гораздо полезней. Почти все те важные для организма человека свойства, которые приписываются корице, в кассии присутствуют в малых дозах.

22 июня 2020, 14:20ЗОЖПять лучших специй для укрепления иммунитета

История

Корица считается одной из самых древних специй. Египтяне применяли ее в качестве одного из компонентов при бальзамировании тел. В Древнем Риме она высоко ценилась в кулинарии. В Древней Греции входила в состав духов и лекарств, использовалась в приготовлении различных амулетов и оберегов.

Состав и калорийность

— Химический состав цейлонской корицы включает дубильные вещества, смолы, камедь, фенолокислоты, витамины и минералы. Также в ней присутствует летучее соединение эвгенол, придающее специи приятный и насыщенный аромат. А вот в кассии содержится много крахмала и кумарина, который опасен для здоровья. В настоящей корице эти вещества присутствуют в малых дозах, — рассказала РИА Новости диетолог-нутрициолог Людмила Микитюк.

В состав корицы входят такие полезные вещества как калий, марганец, железо, медь, селен, цинк, витамины А, B1, B2, B9, С, Е, К.

КБЖУ на 100 грамм корицы:

• —

  калорийность — 261 калория;

• —

  белки — 3,9 грамма;

• —

  жиры — 3,2 грамма;

• —

  углеводы — 79,8 грамма.

Полезные свойства корицы

Корица укрепляет иммунитет, обладает противовоспалительными и кровоостанавливающими свойствами, улучшает память и помогает бороться с болезнью Альцгеймера. Также пряность положительно влияет на работу сердечно-сосудистой системы: снижает уровень холестерина ЛПНП (липопротеины низкой плотности) и триглицеридов, при этом оставляя «хороший» холестерин ЛПВП (липопротеины высокой плотности) стабильным; разжижает кровь и снижает кровяное давление.

— Корица эффективна как противовирусное и антибактериальное средство. К тому же, пряность повышает концентрацию внимания и улучшает зрение, — подчеркнула врач.

По данным исследования американских нейробиологов, корица может улучшить способность к обучению, а также быть эффективной при болезни Паркинсона. Кроме того, корица защищает от рака толстой кишки.

Вред корицы и противопоказания

— Как и любой другой продукт, корицу нужно принимать дозировано. Чрезмерное употребление специи может спровоцировать упадок сил, резкие головные боли и подавленное состояние. Кроме того, содержащийся в продукте кумарин в больших дозах может привести к повреждению печени и почек. В китайской корице — кассии — кумарина содержится значительно больше, чем в цейлонской разновидности, — отметила диетолог.

По мнению врача, корицу не стоит употреблять:

• —

  детям до 3 лет;

• —

  при кормлении грудью, так как она сказывается на вкусе молока;

• —

  беременным, так как влияет на сокращение матки и может спровоцировать преждевременные роды;

• —

  при язвенной болезни и панкреатите;

• —

  при плохой свертываемости крови;

• —

  при высоких температуре и артериальном давлении;

• —

  при химиотерапии;

• —

  если есть аллергическая реакция на продукт.

15 февраля, 20:03

Против свободных радикалов и бессонницы: все о пользе и вреде цикория

Польза корицы для мужчин

— У мужчин применение корицы способствует повышению потенции и физической активности. Аромат пряности значительно усиливает чувствительность эрогенных зон и стимулирует половое влечение, — отметила врач.

Однако такого эффекта можно добиться, только если принимать корицу в разумных дозах. Чрезмерное употребление дает противоположный результат — у мужчины наблюдается упадок сил и даже депрессия.

Польза корицы для женщин

Для женщин корица незаменима во время болезненных менструаций. Она снимает боль, повышает общий тонус и убирает раздражительность. Кроме того, регулярное употребление специи усиливает сексуальность, улучшает кровообращение в матке и способствует регенерации тканей.— А за счет антиоксидантных свойств корица в напитках способна затормаживать процессы старения организма, — отметила медик.

Польза и вред молотой корицы

В молотом виде корица сохраняет все свои полезные вещества, но так ее значительно легче употреблять в пищу.

— Польза молотой корицы в разумных дозах в ее противовоспалительных, антибактериальных и обезболивающих эффектах. Пряность помогает работе печени, урегулировать кровеносное давление, предупредить тромбообразование, — пояснила врач.

При этом, если в умеренном количестве корица стимулирует работу мозга, то при переизбытке может спровоцировать вялость и головные боли.

Польза и вред чая и кофе с корицей

— Чай с корицей рекомендуют употреблять женщинам для устранения менструальных болей. Это обусловлено большим содержанием магния в специи. Вещество также обеспечивает нормализацию работы нервной системы, снижение сахара и стимуляцию жирового обмена, — пояснила врач.

Кофе с корицей, по мнению специалиста, снижает риск развития сердечных заболеваний.

— Такой эффект достигается за счет снижения числа триглицеридов почти на 30%. Это помогает предотвратить закупорку сосудистой полости, — отметила диетолог.

Кроме того, корица в сочетании с кофе успешно используется мужчинами для стимуляции потенции.

При этом, если пить напитки с корицей при высокой температуре, то они могут усугубить течение некоторых болезней. Также не стоит употреблять их при беременности.

Польза и вред корицы для здоровья после 50 лет

— Людям за 50 корица полезна в малых дозах, так как в больших может привести к негативному эффекту, — отметила Людмила Микитюк.

Специя полезна для профилактики инфаркта, против тромбообразования и бессонницы. Также она помогает бороться с артритом, нормализовать артериальное давление. Помимо всего, корица полезна для пожилых людей с расстройством памяти.

Польза и вред корицы при диабете

На сегодняшний день доказана эффективность корицы при сахарном диабете 2 типа. Она способствует полноценному усвоению сахара, понижает уровень глюкозы и холестерина в крови, тем самым являясь аналогом инсулина.— Половина чайной ложки корицы в день регулирует уровень сахара в крови и препятствует развитию воспалительных процессов в организме, — отметила медик.

Польза меда и корицы

Мед и корица в комплексе благоприятно действуют на организм, способствуют похудению, укреплению иммунитета.

— Поскольку корица обладает жаропонижающим эффектом, она может использоваться для лечения легких форм простудных заболеваний в сочетании с медом, — отметила медик.

Однако такой «дуэт» можно применять только при отсутствии противопоказаний к каждому из них, в также аллергической реакции.

7 января, 11:10

Диетологи рассказали, что нужно пить по утрам

Корица при похудении

Корица усиливает обмен веществ и «сжигает» уже имеющиеся жировые отложения. Активному перевариванию пищи способствует большое количество клетчатки в составе пряности. Также она помогает контролировать уровень насыщения.

— Корица способствует естественным процессам самоочищения организма, что приводит к избавлению от лишней жидкости, токсинов и шлаков. А ее запах снижает аппетит, — рассказала Людмила Микитюк.

Польза и вред корицы с кефиром

Корица в сочетании с кефиром способствует похудению. Компоненты хорошо сочетаются по вкусу и дополняют полезные свойства друг друга.

— Кефир является низкокалорийным продуктом, но способен насытить организм. В тандеме с корицей он нейтрализует ее негативное воздействие на слизистую, очищает кишечник и быстро усваивается, — отметила диетолог.

11 марта, 04:00Сказано в эфиреАроматерапевт назвала запахи, которые подавляют аппетит

Эфирные масла корицы

— Благодаря содержанию эвгенола, коричного альдегида, дубильных веществ, крахмала и смол, масло корицы эффективно как антибактериальное, противогрибковое, антимикробное, вяжущее, согревающее и общеукрепляющее средство, — отметила врач.

По словам специалиста, масло корицы хорошо использовать при простуде, гриппе, некоторых инфекционных заболеваниях. Также оно применяется для лечения кожных болезней: грибковых инфекций, папиллом, бородавок, чесотки.

Помимо всего, коричное масло считается натуральным антидепрессантом и великолепным тонизирующим средством, потому хорошо принимать с ним ванны.

Корица в медицине

Корицу часто применяют в косметологии, поскольку она способствует регенерации тканей, помогает улучшать метаболизм клеток и ускорять обмен веществ. Пряность добавляют в обертывания для ухода за кожей, средства для борьбы с прыщами, так как она уничтожает бактерии и увлажняет кожу. А масло специи популярно при массажах и растираниях.

Дневная норма корицы

Корица безопасна для большинства людей при непродолжительном приеме, и если не принимать ее в больших количествах.

— В день допускается принимать не более одной чайной ложки корицы. Это примерно 5-7 граммов, — сообщила врач.

Корица в кулинарии

Корицу используют как специю при приготовлении мяса и овощей. Для пикантного вкуса и аромата щепотку корицы добавляют при заваривании свежемолотого кофе.

Пряностью посыпают свежую нарезку из фруктов (яблок, бананов и груш). Также корица является незаменимым компонентом при приготовлении шарлотки и штруделя.

Рецепты приготовления

Кефир с корицей, медом и имбирем

• —

  кефир — 200 мл;

• —

  корица — четверть чайной ложки;

• —

  молотый имбирь — на кончике чайной ложки;

• —

  мед — 1 чайная ложка;

• —

  вода — 1 чайная ложка.

Приготовление:

Все ингредиенты смешать или взбить в блендере. Употреблять напиток можно как холодным, так и комнатной температуры.

Пирог с яблоками и корицей

• —

  кефир — 250 миллилитров;

• —

  яйца — 3 штуки;

• —

  сахар — 1 стакан;

• —

  растительное масло — 100 миллилитров;

• —

  мука — 160 грамм;

• —

  соль и корица — по вкусу;

• —

  ванильный сахар — 1 чайная ложка;

• —

  разрыхлитель — 2 чайных ложки;

• —

  яблоки — 650 грамм.

Приготовление:

Кефир с яйцами и растительным маслом, сахар и ванильный сахар, а также корицу вместе взбить до однородного состояния. Постепенно всыпать в полученную массу просеянную муку вместе с разрыхлителем и солью и вымесить массу. Она должна напоминать тесто на оладьи или негустую сметану. Яблоки нарезать дольками и добавить в массу, перемешать ее и выложить в жаропрочную форму для выпечки, предварительно смазанную маслом.

Выпекать пирог следует в разогретой до 180-190 градусов духовке приблизительно 35-40 минут.

3 января, 08:00ТуризмОт печенья до панна котты. Быстрые рецепты десертов на каждый день

Как правильно выбрать

Цейлонская корица не только полезнее, но и имеет более ярко выраженный аромат, чем китайская. Важно проверять страну-производителя: настоящую корицу везут с Цейлона, кассию — из Китая, Индонезии, Вьетнама.

Истинная корица дороже. На упаковке ее может стоять пометка «Cinnamomum zeylonicum». Кассию же иногда маркируют как «Cinnamomum aromaticum».

Как и сколько хранить

Хранить корицу лучше всего в посуде из стекла с плотной крышкой. Находиться она должна в темном и сухом месте.

Молотую пряность не стоит хранить более полугода, поскольку она успеет потерять все свои полезные вещества. А вот корица в форме палочек сохраняет целительные свойства и пряный аромат целый год.

9 февраля, 18:20

Семена льна: польза и вред очищающего суперфуда

Можно ли похудеть с помощью корицы

Одним из средств для похудения в домашних условиях является корица. Эта пряность обладает способностью улучшать метаболизм, чем и объясняется ее польза при активном процессе сброса лишних килограммов. Существует множество рецептурных способов, как похудеть с помощью корицы, которые при правильном использовании и комплексном подходе помогут стать стройнее. Наибольшей популярностью пользуются смеси с медом, имбирем и кефиром. Как правильно приготовить средства с натуральной специей, насколько они эффективны и какие имеются противопоказания к приему — далее в статье.

Корица для похудения: как принимать

Напитки на основе лечебной пряности рекомендовано употреблять перед приемом пищи в утренние и дневные часы. Вечером средство можно принимать перед ужином или непосредственно перед сном.

Похудение с помощью корицы возможно путем приема не только внутрь с другими вспомогательными компонентами, а также ее можно использовать в качестве обертываний, которые помогают в борьбе с целлюлитом, известным как «апельсиновая корка».

[dropshadowbox align=”none” effect=”lifted-both” width=”auto” height=”” background_color=”#faf7a1″ border_width=”1″ border_color=”#dddddd” ]Применение пряности не только внутрь, но и наружно повышает ее терапевтическое действие в несколько раз.[/dropshadowbox]

 

Как пить корицу с медом для похудения

Такой способ, как корица и мед для похудения рецепт которого представлен ниже, помогает нормализовать обменные процессы в организме, снизить тягу к еде и улучшить общее самочувствие. Есть несколько вариантов использования этих ингредиентов.

Наиболее популярный способ, как приготовить корицу с медом для похудения:

В горячей, только что вскипевшей воде в объеме одного стакана запаривают половинку чайной ложки порошковой специи и такое же количество пчелиного продукта. Такой напиток должен настояться в течение четверти часа, после чего его можно пить. Принимают средство натощак утром и перед ужином за полчаса. Ингредиенты помогут снизить аппетит и улучшат пищеварение, тем самым предупреждая отложения жиров, поступающих вместе с пищей. Сколько дней пить такой напиток, зависит от того, насколько вы хотите похудеть. Курс применения не должен быть менее 1 месяца. Употребление более короткий период может и не дать результаты.

Готовится лечебный напиток простым и быстрым способом:

В стакан горячей жидкости помещают палочку специи, которую предварительно измельчают. Через полчаса к настою добавляют маленькую ложку пчелиного продукта. Принимают на ночь перед отходом ко сну, а также в утренние часы перед завтраком.

Зеленый чай с медом и корицей для похудения также является хорошим средством. На чашку чая берется маленькая ложка специи и двойная порция меда. Принимать можно до трех раз в течение суток. К напитку рекомендуется добавить несколько капель лимонного сока или просто дольку полезного цитруса для улучшения жиросжигающих свойств.

Корица с медом для похудения отзывы получает разностороннего характера. Некоторые худевшие с помощью этого средства утверждают, что оно помогает, другие пишут о том, что не сбросили ни килограмма. Важно понимать, что этот способ будет эффективен лишь при комплексном подходе к сбросу лишних килограммов. В первую очередь нужно ограничить употребление жареной и жирной пищи, увеличить физическую активность в течение дня и начать прием препаратов для улучшения метаболизма. Такие меры помогут ускорить процесс жиросжигания и восстановить обменные процессы в организме.

Потому, как похудеть с помощью корицы и меда не получится без дополнительных мер, этот способ нельзя назвать достаточно действенным.

В чем польза напитка для организма

Натуральная специя способствует понижению сахара и холестерина в крови. Она позволяет регулировать липидный обмен в организме за счет свойства преобразовывать жиры в энергию. Специя улучшает перистальтику кишечника и снижает аппетит.

[dropshadowbox align=”none” effect=”lifted-both” width=”auto” height=”” background_color=”#faf7a1″ border_width=”1″ border_color=”#dddddd” ]Мед улучшает пищеварение, ускоряет липидный обмен, дарит заряд энергии и притупляет чувство голода.[/dropshadowbox]

 

Коричный напиток

Кроме такого способа, как корица с медом для похудения, есть наиболее простой и в некоторой степени более действенный метод. Использовать пряность можно совместно с обычной водой. Для этого компонент в количестве столовой ложки необходимо заварить в литре кипятка. После того, как напиток остынет, его нужно процедить и принимать по стакану незадолго до приема пищи. В день можно употреблять до 2-х литров такой воды. Средство снижает чувство голода, выводит шлаки и токсины из организма и ускоряет обменные процессы.

Другие способы приготовления

Смесь корицы и меда для похудения используется также в сочетании с яблочным уксусом. Из компонентов готовят лечебный сироп по следующей рецептуре:

Половину литра уксуса из яблок смешивают с таким же количеством меда и 2 маленькими ложками пряности. Принимают полученный сироп по чайной ложке перед приемом пищи трижды в сутки.

Еще одним популярным рецептом является использование специи с имбирем в сочетании с кефиром и острым красным перцем. Такой способ, как утверждают отзывы похудевших, помогает быстро сбросить лишние килограммы. Смесь готовится следующим методом:

На стакан нежирного кефира понадобится по половине чайной ложки имбирного и коричного порошка. Перец берется в небольшом количестве, на кончике чайной ложки. Полученный лечебный коктейль выпивают на ночь. Использование такого средства противопоказано людям с патологиями желудка и двенадцатиперстной кишки. При наличии этих заболеваний из напитка убирают имбирь и перец.

Отвар с пряностью и лавровым листом обладает хорошими очищающими свойствами. На литр горячей воды понадобится коричная палочка и три-четыре лаврушки. Напиток настаивают в течение часа, а затем пьют по половине стакана каждые 3-4 часа.

При каких патологиях продукт запрещён

Помимо того, как принимать корицу для похудения, важно знать и о ее противопоказаниях. Специя противопоказана при индивидуальной непереносимости, повышенном артериальном давлении и при патологиях, связанных с нервной системой.

Рецепты для обертываний

Корица для похудения живота может быть более эффективной, если ее принимать не только внутрь, но и наружно. Для приготовления смеси для обертывания понадобится половина стакана голубой глины, такое же количество порошковой пряности и несколько капель любого эфирного масла. Смесь разбавляют водой до жидкой сметанной консистенции. Желательно наносить сразу после принятия душа или ванной. Распределяют средство массажными движениями по всем проблемным участкам. После этого области воздействия обертывают при помощи пищевой пленки. Сверху надевают теплые вещи, желательно из шерстяной ткани. Время воздействия — 1 час, после чего рекомендуется принять душ.

Порошковую пряность используют также вместе с медом. Для приготовления смеси берут пчелиный продукт жидкой консистенции, слегка подогревают его и присоединяют к нему порошковый компонент в пропорции один к двум. Нанесение средства и обертывание проводят по тому же принципу, что и в первом случае.

[dropshadowbox align=”none” effect=”lifted-both” width=”auto” height=”” background_color=”#faf7a1″ border_width=”1″ border_color=”#dddddd” ]Каждый из выше описанных способов помогает улучшить местное кровообращение, повысить тонус, эластичность кожи, подтянуть ее и уменьшить проявление «апельсиновой корки».[/dropshadowbox]

Частота проведения обертываний составляет от двух до трех раз в неделю в течение 1-2 месяцев.

Как ускорить процесс похудения

На такой часто задаваемый вопрос: можно ли похудеть с помощью корицы, нельзя дать однозначного ответа. Отзывы врачей из области диетологии говорят о том, что не следует ждать какого-либо результата, если не совмещать прием пряности с физическими упражнениями и ограничением в питании. Это не означает, что худеющий должен придерживаться строгой диеты и заниматься по несколько часов в день спортом. Достаточно в ежедневный рацион включить продукты способствующие похудению и снизить количество потребления вредной пищи, к которой относятся следующая категория продуктов:

• фаст-фуд;
• полуфабрикаты;
• копчености;
• кондитерская выпечка;
• сладкое;
• алкогольные напитки.

Пищу предпочтительнее готовить на пару, тушить или варить. Это позволит организму быстрее избавиться от шлаков и токсинов и восстановить метаболизм.

Ежедневные получасовые прогулки перед сном и 15-минутное занятие с применением упражнений для похудения поможет быстрее добиться желаемого результата.

Фитосредство можно чередовать с приемом таких продуктов для активного процесса жиросжигания и нормализации метаболизма, как сода, яблочный уксус или семена льна.

Отзывы худевших о рецептах с корицей

Виктория:

Эффективность корицы не зависит от того, как правильно готовишь рецепт. Если человек продолжает поедать пирожки и запивать их колой или пепси, глупо ждать какого-то результата. Я пила напиток с пряностью в течение пары месяцев, кроме этого делала обертывания, выполняла простые упражнения и исключила из меню все сладкое, жирное и жареное. Нет я не голодала, кушала, как и раньше. Через восемь недель мне удалось похудеть на 6 кг. Пишу я это все к тому, чтобы люди не ждали чуда, если они будут употреблять одну эту пряность и ничего больше не предпринимать для снижения веса.

Тамара:

Пила и делала обертывания с корицей полтора месяца. Эффекта никакого, все это ерунда. Пить таблетки боюсь, хочу попробовать какой-нибудь препарат на натуральной основе.

Карина:

Мне помогли обертывания. Не могу сказать, что полностью исчез целлюлит, но он стал менее заметным. Хочу попробовать напитки с этой пряностью, говорят, что они хорошо очищают кровь от холестерина и выводят шлаки из организма.

Выводы

Полезная специя семейства лавровых относится к дополнительным средствам, но не основным способам снижения веса. Только комплексный подход к решению проблемы избыточного веса может дать положительные результаты. Правильное питание, физические упражнения, прием специй и пряностей, улучшающих метаболизм являются залогом быстрого восстановления метаболизма и сжигания висцерального жира.

Перед тем, как принимать меры для похудения, следует выяснить истинную причину набора лишних килограмм, так как избыточный вес может быть сигналом наличия внутренних патологий.

Куркума, корица, имбирь и ещё 7 специй для похудения

Вообще-то секрет похудения давно раскрыт: необходимо тратить больше калорий, чем их поступает в организм. И ни травяные чаи, ни диеты не дадут результата, если совсем не двигаться. Но, конечно же, существует масса способов немного помочь телу в трудном деле снижения веса.

В нашем обзоре – 10 самых эффективных специй, помогающих… нет, не только худеть, но еще и поддерживать здоровье.

Кумин

Кумин (он же зира) – самая известная восточная специя, главный секрет вкусного узбекского плова. Иногда его путают с тмином, тем более что на Западе под названием «зира» известен именно тмин.

Кумин содержит эфирные вещества и их компоненты – терпеноиды и куминальдегид, которые обладают противовирусными свойствами и являются легкими анестетиками. Благодаря наличию в составе пищевых волокон, кумин нормализует пищеварение, улучшает перистальтику кишечника и ускоряет обмен веществ. Его способность налаживать работу ЖКТ использовалась в Индии на протяжении многих веков. Тимол и фосфор помогают выводить из организма вредные вещества.

Пажитник

Интернет пестрит заголовками о чудесных свойствах пажитника, способствующего быстрому похудению. Однако если принимать отвар пажитника без меры, можно получить проблемы с желудочно-кишечным трактом, диарею и обезвоживание.

Казалось бы, пажитник лучше исключить из нашего топа, но нет. При умеренном потреблении пажитник и отвар из него быстро насыщают и улучшают работу ЖКТ благодаря содержанию большого количества клетчатки.

Шафран

Одна из самых дорогих специй мира. Шафран обладает многими полезными свойствами: например, содержит мощные антиоксиданты, способные эффективно бороться со свободными радикалами.

В 2017 году иранские ученые провели исследование о влиянии шафрана на центральное ожирение. Было выявлено, что регулярное употребление экстракта шафрана снижает аппетит, усиливает чувство сытости и способствует потере веса.

Корица

Любимая пряность всего человечества – ароматная, теплая, яркая корица. Ее добавляют и в выпечку (для похудения этот метод не рекомендуем), и в мясные блюда, и в напитки.

Корица содержит холин (он же витамин B4) – вещество, которое улучшает метаболизм, нормализует жировой обмен и снижает вес. Кроме того, эта пряность понижает уровень сахара в крови и обладает антидиабетическими свойствами. Правда, все это касается в большей мере шри-ланкийской корицы, а не китайской кассии, которая встречается в магазинах в 90% случаев.

Больше о свойствах корицы можно прочитать в нашей статье.

Кардамон

То, что кардамон невероятно полезен для ЖКТ, людям известно с древности. А новейшие исследования показали, что употребление кардамона помогает справиться с основным возбудителем гастрита – бактерией Helicobacter pylori. Также доказано, что кардамон понижает уровень холестерина. В общем, напрямую вес кардамон не снижает, но вот нормализовать работу организма и улучшить обмен веществ с его помощью можно.

Куркума

Близкий родственник имбиря и кардамона и главный источник куркумина в природе (именно это вещество придает пряности насыщенный желтый цвет, а заодно является сильным антиоксидантом, противовоспалительным, антивирусным и антибактериальным средством).

Строго говоря, именно для похудения куркуму использовать бесполезно. Но она является прекрасным средством для поддержания стенок кровеносных сосудов, являющихся частью липидной (жировой) ткани организма.

О других важных свойствах куркумы читайте в посвященном ей большом материале.

Красный перец

Действующее вещество жгучего стручкового перца, обеспечивающее его характерный острый вкус, – алкалоид капсаицин. Он давно известен медикам и применяется в основном в качестве местного раздражающего и обезболивающего средства (кстати, знаменитые тайские бальзамы в своем составе имеют и капсаицин в том числе).

Сушеный или свежий красный перец, добавленный в пищу, подавляет аппетит и способствует быстрому расщеплению жиров. Однако стоит помнить, что красный перец – сильнейший раздражитель ЖКТ, поэтому он хорош исключительно как специя, а не как средство для похудения.

Анис

Анис (не стоит путать со звездчатым анисом, или бадьяном) – в первую очередь мягкое слабительное. То есть кратковременный эффект от него точно есть, но использовать его лучше не с целью быстро похудеть.

Для тех, кто стремится снизить вес, важным является то, что отвар аниса улучшает работу пищеварительного тракта, снимает воспаления и снижает аппетит.

Гвоздика

Еще одна звезда интернета, фанаты которой обещают чудо в виде детоксикации и быстрой потери килограммов. Но нет: никаких токсинов отвар гвоздики вывести не может чисто технически, поскольку токсинами в медицине обозначают яды, наркотики и алкоголь.

Однако использовать гвоздику как дополнительный ингредиент во время процесса снижения веса все же можно и нужно. Дубильные вещества, олеаноловая кислота и «гвоздичный фенол» эвгенол улучшают процесс пищеварения и обладают противомикробными свойствами (между прочим, гвоздичное масло способно справиться даже с кишечной палочкой).

Имбирь

Знаменитый имбирный чай «для похудения» – пожалуй, один из немногих напитков, которые действительно доказанно работают, при этом не за счет потери воды организмом. За жиросжигающие свойства имбиря отвечают два вещества – фенолоподобные соединения гингерол и шогаол.

Но, как и в случае с другими специями, перед началом «похудательного» курса стоит проконсультироваться с гастроэнтерологом – жгучий острый имбирь может ухудшить состояние ЖКТ. Подробнее о применении этой специи мы писали в нашей статье.

Этот материал является ознакомительным и не может быть использован в качестве прямого руководства к действию. Перед употреблением специй с целью похудения необходима консультация специалиста.

Невозможно похудеть — попробуйте этот чай с корицей на ночь, чтобы не набрать вес

Теперь, когда в наши двери стучится праздничный сезон, пора держаться подальше от бессмысленной еды и нежелательного набора веса. Как бы легко это ни звучало, но отказаться от роскошных ладу и кхир кажется довольно трудным. Фестивали — это переедание с любимой едой и, конечно же, сожаление об этом позже! Придерживаться режима тренировок и диеты может быть сложно из-за праздничной атмосферы.Но есть несколько простых приемов, которые помогут сдержать прибавку в весе. Употребление чая с корицей на ночь может помочь избавиться от упрямого жира. Также прочтите — Все, что вам нужно знать о диабете у детей и подростков

Ароматная специя, корица, богата марганцем, железом, клетчаткой, кальцием и витамином К. Эта мощная специя очень полезна. используется во многих культурах по всему миру и известен своей удивительной пользой для здоровья. Мы часто используем корицу в карри и смузи. Если вы раньше не пробовали чай с корицей, то обязательно.Также читайте — Путешествие по снижению веса в реальной жизни: я похудела на 30 кг за 18 месяцев, съев чаат, выпечку и бургеры

Как чай с корицей может помочь в похудании?

Чай с корицей богат питательными веществами, способствует ускорению обмена веществ и контролирует уровень холестерина и сахара в крови. Благодаря своим противовоспалительным свойствам он помогает уменьшить вздутие живота, помогает пищеварению и даже может способствовать сжиганию калорий. Читайте также — В чем разница между миниатюрным и обычным ходом? Объясняет эксперт.

Диетолог Доктор Анджу Суд сказал NDTV Food : «Корица может повысить скорость метаболизма в организме. Часто, когда человек становится устойчивым к инсулину, сахар не метаболизируется и превращается в жир. Корица может стимулировать выработку инсулина и метаболизировать сахар из съеденной пищи ».

Рецепт чая с корицей:

Несмотря на то, что в Интернете есть много рецептов, сначала вам следует начать с простой смеси.

Необходимые ингредиенты:

• Возьмите 1 стакан воды
• Возьмите 1 чайную ложку порошка корицы или полдюймовые палочки корицы
• 1 чайную ложку меда
• 1/4 чайной ложки порошка черного перца
• 1 чайную ложку лимонного сока

Метод:

1. Вскипятите воду, добавьте порошок корицы или палочку корицы, порошок черного перца, мед и лимонный сок и хорошо перемешайте.
2. Хорошо перемешайте, когда смесь как следует закипит.Процедите напиток и пейте его теплым.

Добавьте этот кухонный ингредиент в свой ежедневный рацион и укрепите свой иммунитет. Чай с корицей перед сном расслабит уставшие мышцы и сожжет жир.

Работают ли таблетки с корицей для похудания?

Исследования таблеток с корицей для похудения неоднозначны, но, скорее всего, в вашем рационе есть роль самой специи.

Кредит изображения: Ratana21 / iStock / GettyImages

Польза корицы выходит далеко за рамки теплого, успокаивающего аромата и пряного вкуса.На самом деле считается, что корица — или, в частности, таблетки корицы — могут помочь людям похудеть.

Конечно, нет такой вещи, как волшебная таблетка для похудения (чтобы похудеть, вам, вероятно, придется уменьшить размер порций и повысить уровень физической активности), но употребление большего количества корицы может просто помочь вам сбросить несколько килограммов.

Подробнее: Слишком много корицы вредно?

Корица для похудения

На протяжении многих лет исследования корицы и похудания давали неоднозначные результаты.Но некоторые исследования показывают, что добавление в свой рацион таблеток корицы может помочь вам похудеть. Согласно обзору исследования, опубликованному в феврале 2019 года в журнале Clinical Nutrition , люди, которые принимали не менее 2 граммов корицы в день в виде добавок, заметили улучшение массы тела, окружности талии и жировой массы, тогда как у тех, кто принимал таблетки плацебо. не.

Одна из возможных причин: корица содержит соединения, называемые флаванолами, которые, согласно обзору, опубликованному в апреле 2018 года в журнале Nutrition, Metabolism & Cardiovascular Diseases , могут помочь защитить от ожирения.

Исследователи также отметили, что корица может замедлить опорожнение желудка или время, необходимое для прохождения пищи через желудок человека. Считается, что медленное опорожнение желудка помогает людям чувствовать себя сытыми и дольше и, следовательно, помогает им похудеть.

«Корица может немного помочь в похудании», — говорит Дон Джексон Блатнер, RDN, автор книги The Superfood Swap . «Это определенно не волшебная пуля, но добавление корицы к еде может помочь вам дольше чувствовать сытость.«

Кроме того, по ее словам, корица может сделать еду и напитки более ароматными — без добавления сахара. «Поскольку корица придает почти естественный сладкий вкус, люди могут использовать меньше сахара в таких вещах, как кофе, овсянка, йогурт и смузи», — говорит Джексон Блатнер. «Чувство сытости и использование меньшего количества сахара — и меньшего количества калорий — может быть небольшим полезным дополнением к общей программе похудания».

Меры предосторожности в отношении таблеток корицы

Таблетки с корицей продаются без рецепта во многих магазинах здоровья и аптеках, и, если их принимать в умеренных количествах, они обычно безопасны в использовании.Тем не менее, не забудьте спросить своего врача, подходите ли вы для приема таблеток с корицей, прежде чем принимать их; По данным Национального центра дополнительного и комплексного здоровья, у некоторых людей может быть аллергия на корицу, тогда как другим, особенно тем, у кого заболевание печени, не следует употреблять слишком много корицы кассии.

Также имейте в виду, что травяные добавки не регулируются Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США так же строго, как лекарства, поэтому нет никакой гарантии качества продукта.

Подробнее: Каковы преимущества ежедневного приема таблеток с корицей?

Использование цельной корицы для похудения

Большая часть исследований корицы и похудания проводилась с помощью таблеток корицы. Но если вместо этого вы хотите дополнить свой рацион специями — что рекомендует делать Джексон Блатнер — вы можете купить целые палочки корицы и молотую корицу в порошке для приготовления пищи.

Используйте порошкообразную корицу как часть заправки для курицы или посыпьте тосты миндальным маслом.Или попробуйте варить палочки в супах и тушеных блюдах, готовить их в рисовом плове или заваривать в чай ​​с яблочным соком и ломтиками лимона.

Может ли увеличение потребления корицы помочь похудеть?

Вы не поверите, но в вашем шкафу со специями может быть очень мощный лекарственный союзник. Корица часто рекламируется как чудодейственное средство от ряда заболеваний, включая диабет. Некоторые утверждают, что это может даже помочь с потерей веса. Так ли это, и если да, то как?

Корица и жировые клетки

Исследования на мышах показали, что коричный альдегид, одно из природных соединений корицы, помогает защитить животных от ожирения и высокого уровня сахара в крови.После этого исследователи из Мичиганского университета провели дополнительное исследование жировых клеток in vitro, чтобы попытаться выяснить, почему. Они взяли культуры жировых клеток, помещенные в чашки Петри, и обработали их коричным альдегидом. Интересно, что соединение, по-видимому, запускает экспрессию генов, связанных с усиленным расщеплением жира. Клетки также увеличили производство ферментов и белков, связанных с потерей жира.

Может ли корица вызвать потерю веса?

Несмотря на эти обнадеживающие результаты, важно понимать, как работают исследования in vitro (в стекле).Они полагаются на культуры конкретных клеток и могут дать представление о том, как эти клетки работают в определенных условиях. Эти условия не обязательно соответствуют реальному миру.

Например, в исследовании in vitro ученым удалось нанести коричный альдегид непосредственно на жировые клетки. Употребление корицы заставляет специю перевариваться, всасываться в кишечнике и поглощаться различными клетками по всему телу, а не просто переносить коричный альдегид непосредственно в жировую ткань. Нет никакой гарантии, что употребления корицы достаточно для получения результатов, наблюдаемых исследователями на культурах жировых клеток.

Тем не менее, корица имеет множество преимуществ для здоровья. Он богат антиоксидантами и противовоспалительными соединениями, может снизить риск сердечных заболеваний и, по-видимому, повышает чувствительность к инсулину. Есть множество причин есть корицу, и потеря жира может быть полезным побочным эффектом.

Как использовать корицу

Есть один важный фактор, который может затруднить употребление корицы для похудания. На западе его обычно используют в качестве ингредиента для высококалорийных напитков и десертов.Корица — это распространенный вкус «привычной еды», и вы, вероятно, встретите ее в латте, тортах, печенье и других продуктах, которые не совсем способствуют похудению.

Есть также несколько видов корицы. «Настоящая» корица называется цейлонской корицей и происходит от дерева Cinnamomum verum . Обычно он мягче, слаще и дороже. Наиболее распространенный вид корицы на рынке — это корица кассия, полученная из дерева Cinnamomum cassia (также называемого Cinnamomum aromaticum ).Это острее, прочнее и дешевле. Более сильный вкус корицы кассии обусловлен тем, что почти все эфирное масло, содержащееся в ее эфирном масле, состоит из коричного альдегида, соединения, которое исследовано на предмет его пользы для похудания. К сожалению, корица кассии также содержит кумарин, который в больших дозах может быть токсичным. Цейлонская корица содержит меньше коричного альдегида, но также гораздо меньше кумарина.

Добавление корицы в рацион

Есть несколько полезных для здоровья способов употребления большего количества корицы:

• Принимайте цейлонскую корицу в виде пищевых добавок.Это полезно для людей, которые не особо заботятся о вкусе корицы.
• Добавьте в смузи кассию или цейлонскую корицу. Добавьте 1/4 чайной ложки специи в смесь листовой зелени, нежирного йогурта и ягод.
• Изучите рецепты пикантных блюд с использованием корицы. Обжарьте палочку корицы в 1 столовой ложке оливкового масла до ароматного состояния, затем добавьте две чашки нута. Готовьте, пока нут не станет горячим, затем добавьте нарезанную кинзу, чтобы получился гарнир с высоким содержанием белка и клетчатки.
• Добавьте корицу в овсянку.Вы можете приготовить овсяные хлопья на ночь или приготовить их на плите или в мультиварке. Избегайте использования овсянки быстрого приготовления, так как в нее часто добавляют много сахара и соли. Вместо этого приготовьте обычную овсянку, а затем добавьте корицу и фрукты перед едой.
• Сделайте свой чай. Добавьте порошкообразную корицу или стружку корицы в свою любимую чайную смесь (она восхитительна с черным чаем и сушеными яблоками). Избегайте добавления сливок и сахара после этого — наслаждайтесь им как есть или с небольшим количеством экстракта стевии.
• Если вы сладкоежка, добавьте корицу в персиковую крошку без сахара. Используйте спелые сладкие персики и домашнюю начинку из мюсли, чтобы сделать блюдо вкусным, сытным и богатым витаминами, минералами и клетчаткой.

Корица — универсальная специя, которую легко добавить в свой рацион. Хотя исследования его пользы для похудания все еще продолжаются, нет причин не пытаться есть больше — он несет в себе не только пользу для здоровья, но и не только помогает с потерей веса.Изучите новые рецепты, попробуйте цейлонскую корицу в виде добавок или просто добавьте ее в свои низкокалорийные фавориты, чтобы получить полезный и ароматный заряд.

Чай из двух ингредиентов с корицей и лавровым листом для похудения

Возможно, вы знакомы с лавровым листом для приготовления супов и тушеных блюд, но знаете ли вы, что на самом деле из него можно приготовить мощный чай для похудения? Правильно: если вы сидели безрезультатно или застряли на плато для похудения, возможно, пришло время включить чай из лаврового листа в свой распорядок дня.

Исторически используемый благодаря своим антиоксидантным, противогрибковым и другим лечебным свойствам, лавровый лист перспективен для любых усилий по снижению веса по нескольким причинам. А в сочетании с мощной корицей они образуют идеальную пару для чая, который сжигает стойкий жир и удерживает его.

Польза корицы и лаврового листа для похудания

В Аюрведе — родственной индийской науке йоги — лавровый лист известен как мощное целебное растение при таких недугах, как несварение желудка и респираторные заболевания.Лавровый лист — распространенный ингредиент традиционных индийских блюд, а также местно для лечения множества других заболеваний, таких как перхоть и прыщи.

В современной науке лавровый лист признан за его многочисленные способности укреплять здоровье. Например, исследование в апреле 2014 года, опубликованное в журнале Records of Natural Products , показало, что и лист, и плод растения вызывают гибель раковых клеток в моделях рака груди, что делает лавровый лист многообещающим естественным средством лечения рака.Он также содержит антиоксиданты, такие как витамин С, которые помогают уменьшить количество свободных радикалов в организме и улучшить функцию иммунной системы.

Когда дело доходит до похудения, лавровый лист перспективен по нескольким причинам. Во-первых, лавровый лист обладает противогрибковыми свойствами, которые помогают устранить чрезмерный рост вредных бактерий, таких как C andida , в микробиоме кишечника. Согласно нескольким исследованиям, чрезмерный рост грибка Candida в кишечнике может негативно повлиять на наш метаболизм и вызвать увеличение веса, усталость и проблемы с пищеварением.Более того, известно, что лавровый лист улучшает пищеварение, стимулируя работу желудочно-кишечного тракта и способствуя мочеиспусканию. При этом ферменты лаврового листа помогают снизить общую токсичность, а также улучшить усвоение питательных веществ в организме. Нашему организму трудно похудеть, когда нам не хватает питательных веществ, поэтому, увеличивая усвоение питательных веществ, мы можем создать более здоровую среду в организме и оптимизировать ее для похудения.

Помимо этих преимуществ для здоровья, исследование, опубликованное в январе 2009 года в журнале Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition , показало, что лавровый лист улучшает уровень сахара в крови, а также снижает уровень холестерина ЛПНП (плохой), одновременно повышая уровень холестерина ЛПВП (хороший) — все, что нужно. которые влияют на способность организма терять вес.

Как мы уже много раз слышали, корица также является мощной приправой для похудания. Подобно лавровому листу, одно исследование 2003 года, опубликованное в журнале Diabetes Care , показало, что корица улучшает и стабилизирует уровень сахара и триглицеридов в крови натощак, а нестабильный уровень сахара в крови заставляет нас накапливать жир!

Исследования показали, что корица, как и лавровый лист, снижает уровень плохого холестерина и повышает уровень хорошего холестерина. Более того, корица — еще один мощный антиоксидант.Фактически, одна группа исследователей сочла корицу вторым по силе антиоксидантом в группе из 26 специй.

Как приготовить чай из корицы и лаврового листа для похудения

Теперь, когда у вас есть наука, пора заняться пивоварением. Самое приятное в этом чае то, что для него требуется всего два ингредиента, кроме воды, и он имеет прекрасный вкус! Вы также можете подсластить свой чай по своему вкусу, используя укрепляющий здоровье мед или стевию. Чтобы приготовить этот лечебный чай для похудения с корицей и лавровым листом, следуйте простому рецепту, приведенному ниже.

Состав

• 3-5 лавровых листов
• 1 палочка корицы или 1 чайная ложка молотой корицы
• 4 стакана воды
• Мед или стевия по вкусу (по желанию)

Инструкции

1. В кастрюле доведите воду до кипения.
2. Добавьте в воду лавровый лист и корицу и дайте покипеть от 10 до 20 минут.
3. Процедите, добавьте любые подсластители и наслаждайтесь. Вы можете сохранить дополнительные порции чая в холодильнике и наслаждаться им (холодным или горячим) до одной недели.

Корица и мед? — Карман Пикси

«Я наткнулся на рецепт похудания« Худей простым способом », просто хотел узнать, действительно ли это работает, и есть ли у вас доказательства того, что кто-то это делает и работает, особенно для скептиков».

Друг опубликовал на Facebook рецепт смеси для похудения с корицей, медом и кипящей водой. В нем говорится, что это работает только натощак, но если вы выпьете перед сном ночью, у вас не будет пустого желудка.Пожалуйста, объясни.

Сразу после того, как я начал публиковать рецепты электуаров и настоянного меда, меня начали наводнять вопросы читателей о смеси для «похудания с корицей и медом», подобных двум вышеперечисленным.

Моя баночка с медом, а не мои слова!

Позвольте мне уточнить: есть изображение банки с медом и палочки корицы, которое витает в сети, в частности, на Facebook «TheNaturalFarmacy», и в последнее время привлекает ко мне много внимания. Фотография банки и корицы изначально была фотографией продукта меда с корицей, который я продавал, и была сделана Modern Scribe Photography.

Я никогда не утверждал, что сочетание меда и корицы было волшебным напитком для похудания или чем-то еще — этот текст был добавлен «TheNaturalFarmacy». Они перечисляют Pixies Pocket и Modern Scribe Photography, чтобы отдать должное фотографии, потому что они взяли ту фотографию банки с медом и корицей из моего магазина без разрешения, и мы взяли их на себя! Они не только украли изображение, но и распространили преувеличенные заявления.

Итак, чтобы ответить на первый вопрос: Мед и корица заставляют вас терять килограммы?

НЕТ! Суровая правда заключается в том, что ЛЕНИННОГО СПОСОБА ПОХУДЕНИЯ НЕ ЕСТЬ! Чтобы избавиться от старых привычек и начать новые, здоровые, требуется сосредоточенность, умные решения и определенная физическая и умственная сила.

Не поймите меня неправильно. Корица прекрасна по многим причинам — она ​​согревает вас, увеличивая кровоток и немного повышая температуру тела. Он помогает успокоить желудок, ускоряет обмен веществ и обещает помочь при диабете, но, вероятно, не когда вы сидите в тонне сахара, натурального или нет!

Мед тоже замечательный. Он сохраняет, обладает антимикробными и антибактериальными свойствами, и даже может быть полезен для вашей кожи!

Тем не менее, эти две травы не являются волшебными лекарствами, решающими проблемы, когда вы сталкиваете их вместе, и это дает им плохую репутацию, чтобы сказать, что это так.Пить мед и корицу каждый день было бы вкусно и, вероятно, полезнее газировки, но не связывайте с ними свои мечты. Они союзники, которые нас поддерживают. Сделайте мед и корицу лакомством, чтобы заменить вредные для вас обработанные сладкие лакомства в конце дня, когда вы придерживались здоровой диеты и двигали своим телом.

Теперь этот второй вопрос действительно заставил меня покачать головой. Когда врач или травник говорит: «Принимайте что-нибудь натощак», это означает, что вы должны принимать лекарство без еды или через несколько часов после еды.Это необходимо для того, чтобы желудочная кислота могла расщепить лекарство и сделать его эффективным! Это правда, что после того, как вы выпьете лекарство, чай или что-нибудь еще, ваш желудок больше не будет пустым, но это нормально. Вот объяснение с сайта NHS.uk.

Итак, вы хотите похудеть?

Попробуйте простые шаги. Откажитесь от газированных напитков. Исключите обработанные продукты и фаст-фуд. Ешьте больше овощей и меньше жареной пищи. Ешьте фрукты, а не конфеты или печенье. В полдень ешьте орехи или сухофрукты вместо чипсов.Найдите время, чтобы прогуляться куда-нибудь или потанцевать в гостиной и двигать своим телом! Любите себя и будьте здоровы.

Как приготовить чай с корицей для похудения

Уже едите чисто, но не теряете килограммы? Повысьте метаболизм с помощью этого чая с корицей для похудения!

{Этот пост содержит партнерские ссылки}

Как корица помогает похудеть

Корица наиболее известна своей способностью контролировать уровень сахара в крови .Высокий уровень сахара в крови способствует накоплению жира организмом, поэтому корица помогает предотвратить накопление жира и, следовательно, помогает вам терять жир.

Эта специя обладает уникальной способностью имитировать инсулин, повышая метаболизм глюкозы в вашем организме. Это также помогает вашему организму перерабатывать углеводы более эффективно , что помогает вам похудеть (1, 2).

Корица помогает снизить тягу к еде за счет замедления скорости, с которой желудок опорожняется в кишечник, примерно на одну треть, тем самым уменьшая всплеск сахара в крови, вызывающий увеличение веса.

Когда пища выходит из желудка медленнее, вы будете чувствовать себя сытым дольше и с меньшей вероятностью переедете , и, таким образом, ваши усилия по снижению веса будут еще более активными.

Исследование на мышах также показало, что Cassia cinnamon был особенно эффективным для уменьшения абдоминального жира (3).

Мой личный опыт с Ceylon и Cassia cinnamon помог мне сбросить 9 дюймов с живота после беременности двойней и сбросить 28 фунтов!

Как заварить чай с корицей для похудения

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 стакан воды
1 чайная ложка порошка корицы или 1/2 дюйма палочка корицы
1 чайная ложка чистого сырого меда
1 чайная ложка лимонного сока

ИНСТРУКЦИИ

Добавьте порошок корицы или палочку корицы в чашку, залейте кипяченой водой и хорошо перемешайте.Если вы используете палочку корицы, кипятите 20 минут, чтобы корица высыпалась. Дайте остыть до теплой температуры, затем добавьте сырой мед, лимонный сок и перемешайте.

Осторожно

Одна важная проблема для здоровья, связанная с корицей, — это натуральное соединение под названием кумарин , обнаруженное в корице кассии . При употреблении в больших количествах кумарин может вызвать повреждение печени и почек у восприимчивых людей .

Фактически, это беспокойство заставило Европейский Союз принять законы, ограничивающие количество кумарина, разрешенного в пище, еще в 2008 году.

Цейлонская корица, с другой стороны, содержит незначительное количество кумарина. Я чередую два типа корицы и добавляю только 1-2 порции корицы кассии в кофе и смузи, а до большую часть готовлю с true палочки цейлонской корицы .

Если вам понравилась эта статья о том, как приготовить чай с корицей для похудения, и вы хотите дополнить чай здоровой и чистой диетой, подпишитесь ниже, чтобы получить БЕСПЛАТНЫЙ распечатанный список продуктов для чистой еды , который можно взять с собой в следующие покупки поездка!

Вам также понравится:

4 различных способа использования корицы или далчини для похудания

Если вы устали пробовать все эти методы похудания и ищете что-то, что действительно работает, то вы попали на правильную страницу.На наших кухнях есть много натуральных ингредиентов, которые отлично подходят для похудения, но многие из нас не знают об этом. Поговорим о корице. Этот ингредиент используется в каждом индийском доме. Корица, также известная как dalchini , отлично подходит для похудения. Вы знали об этом? Ежедневное употребление корицы помогает уменьшить жир на животе. Если вы хотите сбросить лишние килограммы, добавьте корицу в свой рацион. Как? Прокрутите вниз, чтобы узнать.

Как корица помогает при похудании?

Корица, известная своим ароматом, обладает лечебными свойствами, которые помогают похудеть.Это естественный способ сбросить лишние килограммы. Согласно исследованию, корица помогает увеличить скорость метаболизма, что в свою очередь способствует снижению веса. Также корица регулирует уровень сахара в крови в организме и улучшает функцию инсулина. Кроме того, он богат клетчаткой, благодаря чему вы надолго чувствуете сытость. Это заставляет вас потреблять меньше калорий, что еще больше способствует похудению.

Корица и кофе

Многим любителям кофе нравится это сочетание. Однако многие не любят пить горячий кофе летом.Если да, добавьте ограниченное количество корицы в свою обычную чашку кофе и посмотрите, как жир на животе начнет исчезать. Корица отлично подходит для похудения. Эта комбинация корицы и кофеина хорошо помогает избавиться от лишних сантиметров. Не добавляйте корицу в избытке.

Не пропустите: преимущества питья чая с корицей и как приготовить его дома

Корица и вода

Один из лучших способов уменьшить жир на животе — выпить утром стакан корицы или воды далчини .

Как подготовиться?

В кастрюлю налейте стакан воды и половину чайной ложки порошка корицы. Прокипятите эту воду и снимите пламя. Вы можете сделать его горячим или дать ему остыть. Вы можете приготовить его в большой банке, а затем пить эту воду в течение дня. Употребление этого напитка каждый день помогает уменьшить лишний жир.

Не пропустите: вот как вы можете мотивировать себя похудеть

Горькая тыква или тыквенный сок и корица в бутылках

Очень важно поддерживать водный баланс в течение всего дня, чтобы похудеть.Отличный способ пить достаточное количество жидкости — добавлять соки в свой рацион. Горькая тыква или тыквенный сок из бутылок отлично подходят для похудения. Если добавить в сок щепотку корицы, он превратится в жиросжигающий напиток.

Лимон, мед и корица

Это один из лучших, испытанных и проверенных способов похудения. Мед подавляет аппетит. Когда вы потребляете меньше калорий, вы быстро худеете. С другой стороны, лимон увеличивает скорость обмена веществ в организме и помогает избавиться от лишних килограммов.Это сочетание меда, корицы и лимона отлично подходит для похудения!

Если вы принимаете какие-либо лекарства или у вас проблемы со здоровьем, обязательно проконсультируйтесь с врачом, прежде чем добавлять корицу в свой рацион.