Как правильно принимать льняное семя – польза и вред. Как принимать для лечения. Отзывы

Как принимать семена льна для похудения

Вы узнаете, как принимать семена льна для похудения правильно и эффективно. Для этого вам будут даны подробные советы и рецепты с фото. Также расскажу про полезные свойства и противопоказания данных семян. А в конце будут отзывы худеющих.

Наверное, многим из нас приходилось слышать, что льняные семена – это хорошее средство для похудения. Но мало кто знает, что этот продукт является еще и очень ценным для человеческого организма.

Именно поэтому у такого способа снизить вес появляется все больше и больше поклонников. Ведь одно дело – ради уменьшения обхвата талии сесть на вредную для организма изнуряющую диету. И совсем другое – сбросить лишние килограммы, попутно оздоровившись и став свежее, красивее и энергичнее!

Как принимать семена льна для похудения

Теперь давайте поговорим о том, как принимать семена льна для похудения. Скажу, что употребляют их в разных видах. Благодаря этому каждый сможет выбрать для себя наиболее подходящий метод:

1. В виде пищи, приготовленной c использованием муки из зерен
2. В целом виде, добавляя семена в напитки, первые и вторые блюда или жуя их целиком
3. В виде льняного масла, которое можно принимать в чистом виде или использовать для заправки блюд
4. В виде настоек, отваров и пропаренных семян

Рецепты киселя из семян льна

Ниже хочу дать вам 2 рецепта приготовления киселя из семян льна для похудения. Это будет классический и очищающий с кефиром.

Классический рецепт

Для его приготовления потребуется всего три компонента:

1. льняные семечки в перемолотом виде (то есть мука)
2. вода
3. сухофрукты (их по желанию можно заменить медом)

В половине литра воды, постоянно помешивая, растворяют до однородной массы полторы столовых ложки муки. Ставят кисель на огонь и, не прекращая мешать, доводят до кипения, после чего сразу же отключают плиту.

Для улучшения вкусовых качеств блюда не стоит использовать калорийный сахар или его вредные заменители. Лучше перемешать кисель с небольшим количеством измельченной кураги, чернослива, изюма и т.д. Также продукт можно сдобрить медом.

Пьют такой кисель по утрам за 30 минут до еды.

Под воздействием веществ, входящих в состав желудочного сока, он разбухает, обеспечивая чувство насыщения. В итоге, за завтраком человек съедает гораздо меньшее количество еды, чем обычно.

А к последующим приемам пищи (обеду, полднику и ужину) он не «нагуливает» сильного аппетита. Поскольку льняное семя обеспечивает организм большинством необходимых веществ.

Очищающий с кефиром

Такой кисель готовят ежедневно на протяжении трех недель и пьют трижды в день перед трапезой.

Основные его составляющие – это льняная мука и нежирный (!) кефир. Их просто перемешивают и оставляют на 1 час, после чего напиток можно употреблять.

В течение первых семи дней кисель готовят в пропорции 1 ч. ложка муки на 100 мл кефира; на второй неделе – 1,5 ч. ложки на тот же объем кефира; на третьей неделе – 2 ч. ложки на 100 мл кефира.

Пьют кисель не спеша, маленькими глотками. После трехнедельного курса делают 10-дневный перерыв, после чего повторяют диету.

Дозу кефира по желанию можно увеличить, как и частоту его приемов. Но при этом общее количество кисломолочного продукта в день не должно превышать 1 л, а семян – 2 ст. ложки.

Этот метод направлен не только на снижение аппетита и насыщение организма полезными веществами. Но и на улучшение моторики кишечника, устранение запоров, выведение из желудочно-кишечного тракта неусвояемых остатков пищи. В результате улучшается обмен веществ, и жировые отложения перестают накапливаться.

Прием «Очищающего» киселя может сопровождаться легкой диареей. Если этот побочный эффект будет с каждым днем усиливаться, то от данной методики лучше отказаться.

А для лиц, страдающих запорами, такая диета просто незаменима.

Как принимать целое льняное семя для похудения

Даю рецепты, как принимать целое льняное семя для похудения. Стоит сразу сказать, что семена сначала промывают и пару часов выдерживают в теплой воде. А уже потом используют как добавку к разным блюдам.

Льняное семя с кефиром

Льняное семя с кефиром — это щадящая диета, способствующая постепенному снижению веса. Рецепт прост: размешивают 1 ч. ложку семян в кисломолочном продукте. Пьют не спеша, тщательно разжевывая.

Тот же состав можно принимать и по-другому: жуя зерна и запивая их кефиром. Дозы такие же, как и в случае с «Очищающим» киселем.

Преимущество этого способа заключается в том, что в целых семенах сохраняется больше полезных веществ, чем в тех, которые перемолоты в муку.

Льняное семя и кефир с яблоками

Льняное семя и кефир с яблоками — это строгая диета, позволяющая сбросить за 2 – 3 дня 3 – 4 килограмма. Дневной рацион должен составлять: 1 л. кефира с 2 ст. ложками семени и 2 зеленых яблока среднего размера.

Всю пищу делить на 5 одинаковых порций. Воды можно пить столько, сколько захочется.

Рецепт семян в пропаренном виде

Эта разгрузочная диета, также рассчитана не более чем на 2 – 3 дня.

2 ст. ложки зерен помещают в горячую воду на 15 минут в пропорции 1:30. Образовавшуюся кашицу небольшими порциями съедают в течение дня. Чувство голода притупляют обильным питьем воды.

Настой из семян льна

Вот рецепт настоя из семян льна для похудения. 2 ст. ложки зерен помещают в термос, заливают двумя стаканами кипятка и оставляют на 8 – 12 часов.

Пьют по полстакана 4 раза в день: трижды за полчаса до приема пищи и 1 раз на ночь. В идеале семечки тоже съедают, чтобы не лишать организм клетчатки.

Настой готовится легко, поэтому лучше не лениться и каждый раз делать свежий. Он будет и полезнее, и не потеряет своих вкусовых качеств.

Отвар льняного семени

Для приготовления однодневной нормы отвара льняного семени делают следующее. Берут около 30 г. зерен, заливают их водой в объеме 600 мл и на медленном огне доводят до кипения. После этого переключают конфорку на минимальный огонь и, постоянно помешивая, томят на протяжении часа.

Полученный отвар необходимо выпивать в течение дня, желательно перед приемами пищи. Оптимальный курс для похудения составляет 10 дней.

Рецепт коктейля

Существует много видов этого напитка. Но наиболее действенным в борьбе с лишним весом признан тот, который приготовлен на основе морковного сока.

Дело в том, что вещества, содержащиеся в моркови, усиливают действие семян льна. Кроме того, этот овощ подойдет организму с любым пищеварением.

В стакан свежеприготовленного сока добавляют 15 г. семян либо 1 ст. ложки льняного масла. Полученную смесь ставят в холодильник на 15 минут. Напиток рекомендуется принимать за 20 минут до еды. Но можно его пить и в перерывах между трапезами.

Данный коктейль создает чувство насыщения на много часов и обеспечивает организм массой полезных веществ.

Чтобы разнообразить меню, можно включать в состав морковно-льняных напитков небольшой процент соков из других овощей и фруктов. При этом масло лучше добавлять в сладкие варианты коктейлей, а нейтрального вкуса зерна подойдут к любому составу. Например:

• 180 мл морковного сока, 20 мл свекольного сока, 15 г семян
• 160 мл морковного сока, 40 мл грейпфрутового сока, 15 г семян
• 150 мл морковного сока, 50 мл сока сладкой переспелой хурмы, 1 ст. ложка льняного масла
• 150 мл морковного сока, 50 мл яблочного сока, 1 ст. ложка льняного масла

Список рецептов коктейлей можно продолжать бесконечно, но каждый должен выбирать ингредиенты, опираясь на свои потребности, вкусы и состояние здоровья.

Так, сок из грейпфрута и хурмы рекомендуется добавлять в морковно-льняной коктейль людям с недостаточной функцией поджелудочной железы. Свекольный и яблочный – лицам, страдающим анемией.

Включение в состав коктейля от 10 до 25% тыквенного или огуречного соков – отличный вариант для людей с повышенной кислотностью желудка. А лимонный или апельсиновый соки – выбор тех, кто страдает от недостаточной кислотности.

Как правильно пить льняное масло для похудения

Сейчас расскажу, как пить льняное масло для похудения. Вообще, такой продукт можно добавлять не только в напитки, но и в салаты. Одноразовая норма – не более 1 ст. ложки на порцию, а максимальное количество за день – 2 ст. ложки.

При сильном стремлении похудеть следует одну ст. ложку масла выпивать утром натощак (за полчаса до еды). А еще одну – в течение дня добавлять в салат.

Либо так: 1 десертную натощак и 2 такие же во время последующих приемов пищи (в составе салата, коктейля и т.д.).

В масле при взаимодействии со светом, высокой температурой и воздухом образуются ядовитые вещества. Оптимальный вариант – это заправлять салаты непосредственно перед употреблением, а коктейли – перед тем, как ставить их на 15 минут в холодильник.

Другие блюда

Часто причиной появления избыточного веса является потребление чрезмерно калорийных продуктов. Если их заменить диетическими, то можно вести обычный образ жизни, не особо урезая свой дневной рацион.

Кстати, на нашем сайте есть замечательный диетический калькулятор, который поможет вам с легкостью подобрать нужное меню. Рекомендую им воспользоваться!

Каша из семян льна и гречки — рецепт

Для приготовления такой каши понадобится 200 г гречневой крупы, 50 г семян льна и 1 стакан воды. Варенье или мед – по вкусу.

Предварительно промытые и высушенные гречку и семена перемалывают в кофемолке и перемешивают. Потом заливают кипятком, оставляют под крышкой на 15 минут, после чего добавляют мед и перемешивают.

Тем, кто не любит сладких каш, можно посоветовать заправлять блюда обжаренным луком.

Льняные биточки с мясом

Это блюдо готовится из трех ингредиентов: говяжьего фарша, мелко нарезанной белокочанной капусты и льна в пропорции 2:1:1.

Все соединяют, тщательно перемешивают и формируют мокрыми ладонями небольшие котлетки. Выкладывают их на противень и выпекают в духовке 40 минут при температуре 200°С.

Выпечка из льняной муки

Льняная мука – превосходный компонент, снижающий калорийность печенья и хлеба и повышающий их пищевую ценность. Собираясь что-то испечь из этого полезного продукта, нужно следовать следующим правилам.

Доля такой муки в рецептуре того или иного блюда должна составлять не более трети. Например, при приготовлении оладий можно использовать 50% пшеничной, 25% ржаной и 25% льняной муки. А для снижения калорийности хлеба подойдет такой вариант: 2/3 пшеничной муки и 1/3 льняной.

Всю выпечку следует разделить на несколько частей (на сегодня, завтра и т.д.). При этом нужно примерно определить и суточные порции для одного человека.

Бесконтрольное потребление хлеба и лакомств, приготовленных с использованием муки, не только не принесет пользы, но может и навредить.

Не стоит забывать и о правилах хранения! В данном случае вкусноту лучше сложить в полиэтиленовый пакет и отправить в нишу буфета, закрывающуюся крышкой.

Льняное семя противопоказания

Говоря про льняное семя противопоказания тоже стоит упомянуть. Это нужно чтобы потом не навредить своему здоровью. Так что обратите внимание на следующие моменты:

• Зерна не стоит употреблять при воспалении кишечника и прочих серьезных отклонениях в его работе.
• В список противопоказаний входят и некоторые заболевания печени: холецистит, гепатит и цирроз.
• При желчнокаменной болезни тоже нельзя худеть с помощью семян, чтобы избежать появления колики. Если же человек не страдает перечисленными заболеваниями, но прием зерен у него сопровождается болями в правом боку, то льняную диету также необходимо прекратить.
• Такой диагноз, как панкреатит в стадии обострения – это руководство к тому, чтобы подлечить поджелудочную железу, а уже потом начать сбрасывать вес с помощью описываемых способов.
• Противопоказанием является и передозировка самих семян. Их дневная норма для одного человека должна составлять не более двух столовых ложек.
• В период беременности и кормления грудью лучше воздержаться от приема блюд, приготовленных на основе такого продукта.

Семя льна полезные свойства при похудении

Семя льна полезные свойства при похудении оказывает весьма существенные. Оно воздействуют на организм человека следующим образом:

• В состав зерен входят витамины A и E, недостаток которых сказывается и на самочувствии, и на внешнем виде человека. После льняной диеты повышается тонус организма. Наблюдается улучшение состояния волос, устраняется их ломкость, появляется блеск. Улучшается и кожа. Она становится упругой, эластичной и сияющей. Исчезает жирный блеск, уменьшается количество угрей и прыщей.
• При употреблении данного продукта в пищу достаточно быстро наступает чувство насыщения, что достигается благодаря богатому содержанию в нем клетчатки. Ее наличие в семенах льна объясняет и тот факт, что семена являются хорошим средством для освобождения кишечника. Это особо актуально для людей, страдающих запорами. Также хорошо для очищения от токсинов и шлаков. А чистый кишечник – это крепкий иммунитет, бодрость в теле и умеренный аппетит.
• Одним из важнейших свойств зерен является их способность нормализовать обменные процессы, протекающие в организме. В том числе они регулируют деятельность поджелудочной железы, а это один из важнейших факторов, обеспечивающий постепенное уменьшение избыточного веса.
• Наличие жирных кислот Омега 3 и Омега 6 способствует снижению в крови уровня холестерина. Все это положительным образом сказывается на общем самочувствии.
• Улучшается работа почек, благодаря чему устраняется отечность, а значит, «уходит» несколько килограмм веса.

Общие советы по диете

Неважно какой рецепт был выбран. Он не принесет пользы, если желающий похудеть не исключит из рациона кондитерские изделия, жирное мясо, колбасы, газировку и т.д.

Приготовленные из льняных семян блюда, настои, масло и даже просто муку следует хранить в темном месте.

В поджарки к супам можно добавлять 1 – 3 ложек льняной муки. Благодаря этому первые блюда станут вкуснее и полезнее.

В статье приведена нижняя граница среднедневных норм потребления семян льна. Эти дозировки безопасны для людей любого пола и возраста. И даже для людей, имеющих незначительные отклонения в работе пищеварительной системы.

В общем, теперь вы знаете, как принимать семена льна для похудения в домашних условиях. Для этого я дал вам много хороших рецептов приготовления. Перед приготовлением обязательно ознакомьтесь с противопоказаниями. В общем, будьте здоровы!

znahars.ru

Как правильно принимать семена льна для похудения и рецепты блюд

Вы пытались когда-либо худеть? У вас «эффект плато», и вы перестали сбрасывать вес, правильно питаясь и тренируясь? Или вы только начинаете свой путь похудения? Тогда вы должны добавить семечки льна для похудения в свой рацион. Потому как эти крошечные коричневые семена наполнены питательными веществами, которые помогают потерять вес, активируя ваш метаболизм, подавляя ваш аппетит и даруя очищение.

Еще одно преимущество — льняные семена хороши для работы сердца. Они уменьшают кровяное давление, улучшают настроение и делают еще много чего. Читайте дальше, чтобы узнать все об этих «гениальных семечках», которые значительно ускорят снижение веса. Хотите узнать, как похудеть с помощью семян льна?

Что же это такое «семена льна»?

Льняные семечки — это крошечные янтарные или коричневые семена, которые имеют ореховый и приятный аромат. Их получают из льняного растения, волокно которого используется для производства ультра удобной белой одежды. Научное название этих миниатюрных семян — Linum usitatissimum, что означает «самый полезный и правильный».

Льняное семя в основном использовались для лечения животных, страдающих проблемами кишечника и инфекциями. Но из-за высокого содержания жирных кислот омега-3 и диетических волокон люди начали потреблять семена льня в различных формах в качестве средства для решения различных проблем со здоровьем, таких как запор, воспаление, остеопороз и т. д.

Состав семян льна

100 г льняных семян содержат:

• Общий объем углеводов — 28,9 г
• Клечатка — 27,3 г
• Белок — 18,3 г
• Насыщенный жир — 3,7 г
• Мононенасыщенный жир — 7,5 г
• Полиненасыщенный жир — 28,7 г
• Омега-3 жирные кислоты — 22813 мг
• Омега-6 жирные кислоты — 5911 мг
• Витамин С — 0,6 мг
• Витамин К — 4,3 мкг
• Витамин Е — 0,3 мг
• Тиамин — 1,6 мг
• Фолат — 87,0 мкг
• Пантотеновая кислота — 1,0 мг
• Ниацин — 3,1 мг
• Кальций — 255 мг
• Магний — 392 мг
• Марганец — 2,5 мг
• Железо — 5,7 мг
• Калий — 813 мг
• Фосфор — 642 мг
• Цинк — 4,3 мг
• Селен — 25,4 мг
• Медь — 1,2 мг

Теперь, давайте покопаем глубже и узнаем, как льняные семена и похудение связаны с наукой.

Использование семян льна и снижение массы тела — научное обоснование

Вот причины, по которым вы должны употреблять льняные семена для похудения.

1. Пищевые волокна

Семя льна для похудения — отличный источник пищевых волокон, типа углеводов, которые люди не могут переваривать. Существует два типа диетических волокон — растворимые и нерастворимые. В льняных семенах есть слизистая смола (растворимая клетчатка), лигнин и целлюлоза (нерастворимое волокно). Растворимое волокно образует гелеобразное вещество при контакте с пищеварительным соком и водой, что замедляет всасывание пищи в вашей толстой кишке. Это, в свою очередь, заставляет вас чувствовать себя сытым в течение более длительного времени. Нерастворимое волокно способствует росту хороших кишечных бактерий, которые помогают здоровью пищеварительного тракта. Затем бактерии переваривают растворимое волокно и производят жирные кислоты. И теперь возможно увеличить скорость метаболизма. Это очень крутое свойство.

2. Незаменимые жирные кислоты

Семена льна богаты двумя незаменимыми жирными кислотами, омега-3 (альфа-линоленовая кислота) и омега-6 (линолевая кислота). Они носят такое название, поскольку мы не можем их синтезировать самостоятельно, а получить их можно только из пищи.

Незаменимые жирные кислоты, полученные из льняных семян, превращаются в фосфолипиды, являющиеся неотъемлемой частью структуры клеточной мембраны. Как только мы их глотаем, омега-3 и омега-6 могут жирные кислоты превращаться в простагландин, что помогает сбалансировать обмен веществ.

На самом деле, простагландины, полученные из омега-3 жирных кислот, помогают уменьшить воспаление. Кроме того, для уменьшения воспаления в организме отношение жирных кислот омега-3 к омега-6 жирным кислотам должно составлять 1: 1. Но соотношение двух жирных кислот в пищевых продуктах, которые мы потребляем, составляет 1:15 или 1:17. Этот дисбаланс еще больше усугубляет ситуацию. Льняные семечки содержат большое количество омега-3 жирных кислот, которые помогают восстановить это соотношение до 1: 1.

Было проведено исследование учеными из Института Питания в Сан-Паулу, Бразилия. Одна группа участников следовала диете, содержащей 35% углеводов и 60 г рисового порошка, а другая группа употребляла 32% углеводов и 60 г льняного порошка в течение 42 дней. Объект исследования — воспалительные маркеры. К концу 42 дня было обнаружено, что группа, которая потребляла льняной порошок, имела пониженный уровень триглицеридов, а также воспалительных маркеров.

3. Лигнаны

Лигнаны присутствуют почти во всех растениях, но льняные семена содержат примерно в 800 раз больше лигнанов. Это фенольные соединения, которые действуют как фитоэстрогены и антиоксиданты. Хотя фитоэстрогены не так эффективны для людей, их антиоксидантная активность помогает в потере веса путем удаления вредных свободных радикалов кислорода. Свободные кислородные радикалы могут активировать провоспалительные молекулы или даже изменять структуру ДНК, которая может стимулировать выработку белков, что потенциально снижает уровень метаболизма и приводит к увеличению веса.

Воспаление, которое в основном вызвано окислительным стрессом в организме, также может привести к резистентности к инсулину. Когда ваше тело устойчиво к инсулину, поглощение глюкозы клетками не будет способствовать выработке инсулина. В этом случае ваши клетки будут лишены сахара, а вы будете вечно голодны и будете есть больше. Это повысит уровень сахара в крови, что, возможно, приведет к ожирению и диабету второго типа.

В исследовании, проведенном американскими учеными, девяти пациентам, страдающим непереносимостью глюкозы, было разрешено потреблять 40 г льняного семени в течение четырех недель. Воспалительные маркеры, уровни инсулина и глюкозы измерялись до и после того, как они потребляли льняное семя. К концу четырех недель ученые обнаружили интересные результаты. Полные участники были более чувствительны к инсулину, а их воспалительные маркеры уменьшались.

4. Белки

Льняны семечки богаты белками: 100 г содержат около 18 г белка. Белок является тяжелым для переваривания. Таким образом, когда вы потребляете чайную ложку семян вместе с клетчаткой, содержание белка также поможет подавить аппетит. Это, в свою очередь, не позволит вам переедать, тем самым помогая вам сбросить вес.

Это были четыре причины, по которым льняное семя для похудения является одним из лучших продуктов, способствующих снижению веса. Читайте дальше и вы узнаете о том, как употреблять семя льна для похудения.

Как правильно употреблять льняные семена для снижения веса?

Молотые или измельченные семена более эффективны, когда дело доходит до похудения. Это потому, что все натуральные семена имеют специфическую оболочку, которая трудна для переваривания пищеварительной системе, а, следовательно, питательные вещества не усваиваются. И чем легче семечки поглощаются, тем больше шансов на то, что вы получите все необходимые жиры, белки, лигнаны и пищевые волокна, присутствующие в них. Многие люди хотят знать, можно ли покупать цельные семечки и размалывать дома. Можно.

 Как много льняных семян потреблять для потери веса?

Поскольку семена льна богаты питательными веществами, слишком большого количества не потребуется. Врачи рекомендуют одну столовую ложку льна в день для снижения веса и улучшения общего состояния здоровья. Часто еще употребляют отвары, но наиболее распространенными дополнениями для снижения веса являются льняные капсулы с маслом.

Как принимать капсулы с льняным семенем для снижения веса?

Капсулы содержат льняное масло, которое богато альфа-линоленовой кислотой (омега-3 жирные кислоты). Эти капсулы не богаты клетчаткой, витаминами, лигнанами, белками и т. д. Однако они могут быть действительно полезны для тех, кто не может потреблять измельченные семечки вообще, поскольку капсулы с гелем легко глотать, и вы также сэкономили бы много времени. На самом деле, вы также можете взять капсулу, если вы забыли добавить натуральные семечки к вашей еде, но нужно знать, как принимать для прогресса в похудении. Эффект будет намного меньше, но жирные кислоты омега-3 определенно помогут уменьшить вызванное воспалением увеличение веса. Этот способ подходит к нашему сумасшедшему расписанию. Требуется консультация врача.

На вкус льняные семечки могут быть довольно неприятными. Итак, вот три вкусных рецепта, которые помогут вам понять, как использовать семена льна в блюдах для снижения веса.

Как использовать льняные семена для похудения — 3 рецепта

1. Смузи на завтрак из яблока, молока и семечек льна

Время подготовки: 7 минут, Время приготовления: 1 минута, Порция:1

Ингредиенты:

• ½ яблока
• 1 кружка молока или кефира
• 1 ст.л. молотого льняного семени
• 1 финик

Рецепт:

1. Нарезать яблоко и финик; бросить их в блендер.
2. Добавить молоко/кефир в блендер и перемешать.
3. Вылить коктейль в стакан.
4. Добавить одну столовую ложку молотого льняного семени и хорошо перемешайте. Все готово — можно пить!

2. Обед из шпината, тунца и льна

Время подготовки: 3 минуты, Время приготовления: 5 минут, Порция: 1

Ингредиенты:

• 1 пучок свежего шпината
• ½ чашки копченого тунца
• 1 ст. л.измельченного льняного семени
• ½ чашки томатов черри
• 1 ст. л. измельченного чеснока
• 4 ст. л.оливкового масла
• Сок половины лпйма
• 1 ст. л. дижонской горчицы
• Соль по вкусу
• ½ ч. л. черного перца

Рецепт:

1. Вскипятить воду в высокой кастрюле. Добавить соль при закипании.
2. Нарезать помидоры черри пополам.
3. Добавить молодой шпинат и чеснок. Варить 2-3 минуты.
4. Процедить шпинат и чеснок и немедленно положить их в миску с ледяной водой. Держать минуту.
5. Между тем, подготовить заправку, смешав в миске оливковое масло, сок лайма, горчицу, соль и перец.
6. Перенести шпинат из холодной воды в миску.
7. Добавить помидоры черри и копченый тунец.
8. Влить заправку и хорошо перемешать.
9. Наконец, посыпать льняными семечками сверху и наслаждаться вкусным и ароматным салатом на обед.

3. Суп из чечевицы с семенами льна

Время подготовки: 10 минут, Время приготовления: 10 минут, Порция: 1

Ингредиенты:

• ¼ чашки желтой чечевицы
• 1 ½ ч. л. нарезанного чеснока
• ¼ чашки нарезанных помидоров
• ¼ чашки нарезанного лука
• 1 ст. л. льняного порошка
• Горстка листьев кориандра
• 1 ст. воды
• 2 ч. л. оливкового масла
• Соль по вкусу
• ¼ ч. л. черного перца

Рецепт:

1. Нагреть кастрюлю и добавить оливковое масло.
2. Через 30 секунд добавить нарезанный чеснок и обжарить до коричневого цвета.
3. Теперь добавить лук и готовить в течение минуты.
4. Добавить нарезанный томат, соль и перец. Хорошо перемешать и готовить в течение минуты.
5. Добавить чечевицу и хорошо перемешать.
6. Добавить чашку воды. Готовить с крышкой примерно 10 минут.
7. Снять кастрюлю с плиты и добавить порошок льняного семени. Хорошо размешать.
8. Наконец, украсить несколькими листьями кориандра.

Помимо потери веса, эти семена также известны другими преимуществами для здоровья. Вот что произойдет, если вы будете потреблять одну столовую ложку каждый день.

Польза льняных семечек для здоровья

• Помогают снизить холестерин и вероятность сердечно-сосудистых заболеваний.
• Они помогают улучшить перистальтику кишечника и предотвращают запоры из-за высокого содержания клетчатки.
• Альфа-линоленовая кислота и витамин B в этом продукте могут помочь улучшить здоровье ваших волос и кожи.
• Антиоксиданты, присутствующие в льняных семенах, помогают повысить иммунитет и защитить от различных микробных инфекций и даже рака.
• Обладают противовоспалительными свойствами, которые помогают успокоить боль в суставах, головную боль и уменьшить отечность.
• Высокое содержание кальция делает их идеальным источником пищи для предотварещения остеопороза.
• Они помогают поддерживать регулярность менструального цикла.
• Помогают улучшить настроение.
• Суточная доза также может предотвратить гормональный дисбаланс у женщин в менопаузе. Но прием должен быть дозированным.
• Они не содержат глютена, и поэтому, и если вы чувствительны к глютену, вы можете использовать их в качестве заменителя продуктов, таких как пшеница, мука и т. д.

Хотя льняные семечки действительно хороши для большинства из вас, некоторые должны избегать употребления их, поскольку они могут усугубить проблемы со здоровьем.

При каких обстоятельствах не рекомендуется употребление семян льна

• Заболевания кишечника. Семена льна действуют как слабительное и могут раздражать стенки толстой кишки, что приводит к воспалению и даже кровотечению.
• Гормональные дисбалансы или эндометриоз, поскольку семена могут эмулировать действие эстрогена.
• Беременность и лактация
• Принятие препаратов для прореживания крови, поскольку льняные семечки замедляют свертывание крови.

Общие правила применения

• Проконсультируйтесь с врачом перед употреблением льняных семян для снижения веса.
• Всегда используйте льняной порошок.
• Если вы используете льняное масло для приготовления пищи, не перегревайте его.
• Избегайте употребления семян, если вы страдаете от расстройства желудка.
• Приемы пищи у вас должны быть 5-6 раз в день, чтобы поддерживать активный обмен веществ в организме.
• Чтобы похудеть требуется 3-4 порции фруктов, 4-5 порций овощей, белок с каждым приемом пищи и диетические волокна.
• Пейте 3 литра воды в день. Если тренируетесь — 4 или 5.
• Физическая активность является обязательной, когда дело доходит до потери веса. Тренируйтесь не менее 3-4 часов в неделю.
• Ложитесь рано и рано вставайте, чтобы у вас было время позавтракать.
• Спите каждую ночь 7-8 часов. Это принесет большую пользу.
• Избегайте позднего просмотра телевизора или интернета, чтобы предотвратить ночные перекусы.
• Общайтесь с единомышленниками для мотивации.
• Ни в коем случае не переусердствуйте с дозами семян льна. Важно знать, как применять их.

С этими советами и всеми знаниями о льняных семенах и о том, как принимать для потери веса, вы точно добьетесь результатов. Дерзайте, и результат не заставит себя ждать! Большой вам удачи! Ждем ваших отзывов!

Источник: http://www.stylecraze.com/articles/flaxseeds-help-in-losing-weight/

womfit.com

Как есть семена льна, чтобы оздоровиться и похудеть – секреты раскрыты!

Лен издавна применялся в народной медицине для устранения многих заболеваний и укрепления здоровья. Это растение обладает многими целебными свойствами и оказывает благоприятное воздействие в организме человека. Как есть льняное семя правильно — знают не все люди. В нашей статье даны полезные рекомендации относительно употребления семечек.

Польза семян льна

Светло-серые семечки очищают слизистую оболочку от токсинов и паразитов и ликвидируют продукты их жизнедеятельности. Они снимают раздражение желудочно-кишечного тракта, мягко обволакивают структуры оболочки. Полиненасыщенные кислоты благоприятствуют росту органических клеток молодого организма и укрепляют кровеносные сосуды.

Знахари и травники утверждают! Лен включает оптимальную пропорцию полиненасыщенных кислот.

В составе растения есть:

• полезные жирные кислоты
• клетчатка
• вещества-пектины
• аминокислоты
• калий
• селен.

Растительные компоненты укрепляют нервные волокна, устраняют нервозность и депрессию. Льняные вещества помогают устранить хронические запоры, атеросклероз, паразитарную инвазию. Народные средства выводят шлаки и эффективно очищают организм. Лен особенно полезен при патологиях пищеварительной системы.

Как правильно пить семя льна для очищения кишечника

«Для комплексного очищения кишечника лучше принимать отвар из семечек растения» — утверждают специалисты народной медицины. Компоненты отвара быстро всасываются в структуры слизистой оболочки, оказывают обволакивающее действие и улучшают пищеварение.

Итак, как правильно пьются семя льна? Столовая ложка растительного сырья заливается 0,5 л кипятка и выдерживается на слабом огне около получаса. Затем тару со средством заворачивают в одеяльце и ждут, пока остынет. Отвар напоминает кисель, его принимают перед завтраком и перед ужином по ½ стакана.

Хорошо снимает воспаление слизистой и очищает кишечник настой. Для его приготовления берут небольшой термос и засыпают в него 3 ст. л. сырья. Заливают кипятком и закрывают термос. Выдерживают около 3-х часов, процеживают. Принимать следует по 1/3 стакана между завтраком и обедом.

Как готовить семена льна: рецепт для устранения гастрита

Кисель используется для устранения гастрита и улучшения пищеварения. Столовую ложку сырья заливают 500 мл кипятка, оставляют средство на 9 часов. В напиток можно добавить ягодный кисель или мед. Это полезное средство улучшает состояние всей пищеварительной системы.

Так же важно знать, как готовятся семена льна по рецепту для похудения: полезно принимать семечки в сочетании с кефиром. Для этого берут 100 граммов кефира и добавляют чайную ложку растительного сырья. Смесь принимают перед завтраком не менее 2-3 недель. Это народное средство выводит шлаки и способствует похудению.

Как есть семена льна: советы

Полезно просто жевать сырое семя натощак. Можно употреблять за один раз около 2-3 столовых ложек. Также сырье измельчают в ступе и ли в кофемолке, заливают кефиром или водой и употребляют полученную смесь. Для вкуса можно добавлять мед или мякоть вишни. Измельчать сырье лучше в ступке, но можно воспользоваться и любым кухонным электроприбором – кофемолкой, блендером.

Важные рекомендации

1. При применении молотых семян время приготовления настоев и отваров сокращают
2. Нельзя пить льняные настои и кисели при острой стадии панкреатита
3. Малополезно для организма сырье, которое хранилось на свету.

semenalna.ru

Семя льна применение для кишечника

Ешьте семя льна, применение для кишечника этого продукта поддерживает ЖКТ в идеальном состоянии долгие годы. Они станут особенно полезны, когда будут предварительно измельчены до грубой консистенции. Льняные семечки — продукт с большим количество белка, омега-3, омега-6 незаменимых жирных кислот, улучшающих здоровье всех человеческих клеток. Высокое содержание клетчатки, незначительное количество углеводов позволяет как почистить кишечник с помощью семян льна, так и использовать их при низкоуглеводной диете.

Почему семя благоприятно воздействует на ЖКТ

Этот продукт является одним из всемирно известных суперпродуктов, содержащих много диетического волокна и лигнинов. Диетологи о льняном питании сообщают потрясающие факты, которые стимулируют людей включать его в рацион, чтобы очистить желудочно-кишечный тракт от ненужных скоплений.

Наружная оболочка состоит из растворимых и нерастворимых волокон, помогающих поддерживать удовлетворительное состояние пищеварительной системы и нормализовать уровень холестерина.

Семена льна помогают при дисбактериозе кишечника потому, что имеют много компонентов, улучшающих функции ЖКТ. 3 столовые ложки, рекомендуемые практически здоровым людям для употребления в сутки, содержат от дневной нормы:

• витамин B1 31%
• марганец 35%
• магний 30%
• фосфор 19%
• селен 10%

Еще они имеют пиридоксин, железо, калий, медь, цинк. Их употребление решает проблему дефицита полезных веществ, который наблюдается из-за употребления рафинированной пищи.

Как едят продукт для оздоровления

Проблему, как принимать семя льна для здоровья, можно легко решить, если постоянно добавлять их в выпечку, каши, супы, кисломолочную продукцию. Использование различных рецептов с размолом или мукой дает возможность ежедневно получать порцию полезных веществ, жизненно необходимых организму человека.

Грубая клетчатка, освобождающаяся при размалывании, богата полисахаридами, что заставляет врачей рекомендовать использовать семя льна для очищения кишечника. Способ применения прост. Нужно ежедневно принимать внутрь по столовой ложке размолотой массы или жмыха вместе с едой. Такая добавка приводит к разрыхлению каловых масс.

Если присутствуют колики, газообразование, воспаление прямой кишки, то размол или цельные семечки принимать для очистки кишечника рекомендуется, заливая горячей водой в пропорции 1:20, настаивая 20 минут. За это время образуется гелеобразный раствор, похожий на кисель. Целебная слизь, которая при приеме внутрь обволакивает стенки тракта, снимает раздражение, облегчает болезненное состояние. Перед тем, как выпить, настой процеживают.

Помогает семя льна от паразитов и глистов. Чтобы от них избавиться, нужно взять равные части натертого корня конского щавеля, цветки пижмы и льняные зернышки. Заваривают эту смесь в расчете 1 ст.л. на стакан кипятка в термосе 6 часов. Теплый напиток пьют по 50 мл за полчаса до еды 3 раза в день 2 месяца, делая перерывы на неделю через каждые 10 дней. Такая чистка выводит из кишечника всех паразитов.

Если ищите, как употреблять семя льна для очищения кишечника, повышая здоровье пищеварительного тракта, то ежедневно заливайте 1 ст. л. целых зернышек, и пейте получившуюся слизь перед едой без процеживания. Благодаря этому уменьшается отечность стенок, что защищает от пищеварительных недомоганий. Лечебное питьё повышает полезную флору кишки у людей с нормальными пищеварительными процессами. Волокна, найденные в этом продукте, дают пищу полезным бактериям, заселяющим толстую кишку.

Иногда интересуются, как долго можно пить семена льна для очищения кишечника, чтобы вывести отходы из системы. Полифенолы, борющиеся с негативным воздействием свободных радикалов, позволяют употреблять его постоянно, в количестве, не превышающем 50 г в день.

semenalna.ru

Как правильно заваривать и пить семена льна на ночь

Лен, богатый на клетчатку, жиры, лигнаны и аминокислоты, восстанавливает слизистую оболочку желудка. Семена льна, залитые водой на ночь, улучшают продвижение кала по кишечнику, тем самым способствуя очищению организма и похудению. Растение обладает иммуностимулирующими, противовоспалительными и отхаркивающими свойствами.

Для извлечения изо льна максимум полезных веществ, важно знать, как правильно его готовить и применять.

Зерна могут применяться как измельченными, так и целиком. В основном для измельчения используется кофемолка, но если таковой нет под рукой, то подойдет и ступка.

В какое время лучше всего пить семена?

Однозначного ответа на этот вопрос нет.

• Смесь принимают перед каждым приемом пищи
• Используют раз в день в качестве легкого очищения и избавления от запоров
• Пьют на ночь. Семя льна на ночь — отличное средство для похудения. Употребление киселя из зерен снизит аппетит и предотвратит переедание, особенно если заменить прием ужина стаканом кефира с зернами.

Как принимают семена льна на ночь? Напиток рекомендуется употреблять за три часа до сна. Рассмотрим несколько способов приема семян льна на ночь или утром.

Первый способ

Действие: уменьшает аппетит, улучшает обменные процессы, служит отличным средством для предотвращения запоров.

Приготовление: 3 чайные ложки перебранных семян льна пересыпают в герметичную емкость или термос и заливают крутым кипятком (500-600 мл). Закрывают и оставляют на ночь. Утром настой размешивают и выпивают за 30 минут до еды. Процедуру повторяют в обед и перед ужином.

Важно! Размешивайте зерна в жидкости, чтобы они равномерно распределились.

Второй способ

Действие: снижает вес и обладает легким слабительным эффектом.

Приготовление: одна столовая ложка семян льна заливается 500 мл воды и доводится до кипения. Накрыв крышкой, отвар томится на слабом огне 1,5 часа. Жидкость сцеживается и принимается по трети стакана за полчаса до еды 3-4 раза в день.

Третий способ

Действие: мягкое очищение кишечника и нормализация состояния при сильных запорах.

Приготовление: одна чайная ложка сырья смешивается с кефиром и настаивается около часа. Залитые кефиром семена льна пьются на ночь.

Четвертый способ (применяется один раз в неделю)

Разгрузочная диета нужна не только тем людям, которые пытаются быстро похудеть. Употребляя в течение дня только кефир и смесь льна, вы также оздоровите все системы вашего организма.

Приготовление: пять чайных ложек целых семян или муки крупного помола смешиваются с пятью стаканами кефира. Для каждого приема готовится новая порция коктейля. В течение этого дня ничего не принимается из еды, кроме диетического напитка.

Важно! С такой диетой обязательно нужно пить много воды в день. В течение дня нужно выпивать не меньше 2 литров воды.

Противопоказания

Лекарственное средство в строго назначенных дозировках обладает своими лечебными свойствами, но при злоупотреблении становится ядом. Тоже наблюдается с семенами льна. Нельзя превышать дозировку 50 г сырья в сутки.

Растительное сырье противопоказано:

• беременным и кормящим женщинам (применение допускается с разрешения врача)
• людям, страдающим заболеваниями мочевой системы, синдромом поликистозных яичников, эндометритом
• пациентам с хронической диареей, панкреатитом или холециститом

В заключение

Для достижения устойчивых результатов, нужно регулярно употреблять семена льна, делая перерывы в десять дней. Чтобы не навредить своему здоровью, не стоит превышать установленную в сутки дозировку, и лучше проконсультироваться по этому поводу с врачом.

semenalna.ru

Как правильно применять отвар семени льна? Рецепты на любой случай

Многие не знают, что применяя отвар семени льна можно избавиться от разных заболеваний, причем за короткое время. Какие полезные вещества способно дать организму это растение? Какие показания, противопоказания к применению существуют? Простые рецепты приготовления отваров. Об этом и другом мы сегодня и поговорим.

 Первое знакомство

Прежде чем приступать к рассмотрению свойств льна, отметим, что он бывает нескольких видов. Первый вид — долгунец. Как правило, он используется только в текстильной промышленности для производства тканей и пряжи. Второй вид — кудряш. Именно это более приземистое растение выращивают ради получения ценного масла.

Полезные вещества

Растение, обладающее смягчающим, бактерицидным, противовоспалительным свойством, содержит в себе большое количество жирных кислот, витаминов, макро и микроэлементов.

• Витамины группы В влияют на быструю регенерацию тканей, улучшают метаболизм
• Витамин C укрепляет иммунитет, повышает сопротивляемость организма к простудам
• Витамин A нормализует дыхательную, пищеварительную систему
• Витамин E нормализует деятельность репродуктивной системы человека

Внимание! Измельченный продукт следует использовать сразу, так как при контакте с кислородом он растрачивает свои полезные свойства.

Лечебные свойства семян льна и его применение

Продукт в большинстве случаев применяют в лечебных целях в виде отваров и настоев. Вся ценность таких напитков заключается в обильном содержании слизи, которая обволакивает слизистую, смягчая ее и оказывая антисептическое действие.

Применять льняной напиток рекомендуется:

• При разладах сердечной и сосудистой системы, щитовидной железы, заболеваниях печени, желчных путей
• Для очистки организма от токсинов
• Для профилактики онкологии
• При воспалительных процессах мочевой системы
• Для лечения десен, рта, дыхательных путей (ангина, бронхит)
• При язве, гастрите, хроническом колите
• Для борьбы с избыточным весом.

Лечебные свойства льна и его применение на этом не заканчиваются. Помимо внутреннего применения отвар можно использовать как наружное средство в борьбе с конъюнктивитами, фурункулами, воспалительными процессами на коже.

Противопоказаниями к применению могут быть:

• Воспалительные процессы в кишечнике
• Беременность
• Аллергические реакции
• Непроходимость кишечника
• Недостаток йода.

Важно! Прежде чем начать лечение отваром семени льна, стоит проконсультироваться с врачом.

Простые рецепты:

От расстройств ЖКТ:

2 ст. л. зерен заливают горячей водой (350 мл). Охлажденный напиток употребляют по 100 мл на голодный желудок

От запоров:

• 2 ч. л. замоченных зерен выпивают до еды. Семена запивают большим количеством очищенной жидкости

Для нормализации работы сердца и сосудов:

• две ст. л. плодов заливают 200 мл горячей воды. Отвар пьют трижды в сутки перед едой в течение десяти дней

Для лечения нервных расстройств:

• одну столовую ложку семян заливают на ночь 400 мл кипятка. Отдельно готовят отвар из ромашки или любой другой травы с успокаивающим действием (1 ч. л. заваривается стаканом горячей воды). Половина стакана льняного отвара смешивается с третью частью стакана напитка из трав. Полученный раствор пьют натощак по 2/3 стакана в течение недели.

Для укрепления иммунитета:

• 3 ч. л. измельченного льна смешиваются с чайной ложкой меда. Лекарство употребляют по чайной ложке 3 раза в сутки. Пьют две недели, после чего делается перерыв в 7 дней

От избыточного веса:

• 1 ст. л. зерен смешивается с двумя стаканами горячей воды. Напиток настаивается в течение восьми часов в закрытой посуде. Средство принимается два раза в сутки по 100 мл на протяжении 14 дней.

От выпадения волос:

• небольшое количество плодов льна заливается кипятком и перемешивается. Смесь должна иметь кашицеобразный вид. Теплая маска наносится на кожу головы и выдерживается в течение сорока минут, после чего смывается водой.

Для профилактики онкологии:

• употребляют 2 ч. л. сырых семян в день с большим количеством жидкости. После двухнедельного приема делают недельный перерыв. Курс профилактики — 4 месяца.

Для улучшения кожи:

• чайная ложка семени заливается 100 мл кипятка. Полученная смесь готовится на водяной бане в течение 15 минут. Охлажденный отвар процеживают и применяют для ежедневного умывания.

Свежеприготовленный отвар из семян льна дает неоценимую пользу пищеварительной, нервной, иммунной и сосудистой системе. Но перед началом лечения следует внимательно изучить противопоказания и по возможности проконсультироваться с врачом.

semenalna.ru

Как употреблять семена льна для очищения организма и похудения

Как известно, задача кишечника состоит в том, чтобы выводить шлаки и непереваренную часть пищи из организма. Но когда они не выводятся и накапливаются, это приводит к тому, что они начинают проникать в кровь, тем самым наносят урон здоровью: появление запора, диабета, артрита, заболеваний печени или почек, проблемы со зрением, слухом, кожей.

При скопившихся шлаках и токсинов в кишечнике, человек чувствует себя опухшим и нездоровым. Это часто происходит из-за того, что его ежедневный рацион питания не сбалансирован. Это также вызывает дискомфорт, боли в животе, прибавку в весе или замедление пищеварения.

Как же справиться с такой проблемой? Помогут семена льна! Они обладают множествами полезных свойств, но чаще их используют вместе с кефиром для похудения и очищения организма от шлаков и холестерина. Хотите знать, как правильно их принимать вместе? Вот в этой статье вы и узнаете, поэтому читайте дальше!

Польза и вред семян льна

На сегодня польза этого продукта всецело изучена диетологами и учёными. Они пришли к выводу, что он незаменим в рационе людей для, тех кто хочет снизить вес.

• Имеют высокое содержание клетчатки

Льняное семя богато клетчаткой — питательным веществом, которое быстро насыщает и ускоряет движение пищи по кишечнику. Она предотвращает переедание, что полезно для похудения, а также снижает риск возникновения сердечного приступа и инсульта путем снижения уровня ЛПНП (плохого) холестерина.

• Являются источником Омега-3 жирных кислот

Они — одни из лучших источников альфа-линоленовой кислоты (АЛК), ненасыщенной полезной жирной кислоты, которая обладает способностью подавлять аппетит при одновременном насыщении. АЛК способствует и лучшему перевариванию пищи и предотвращает оседание плохих веществ в крови.

• Содержат антиоксиданты

Эти антиоксиданты называются лигнанами. У них нет прямой связи со снижением веса, но они нормализуют функции всех клеток пока организм сжигает жир. Лигнаны, помимо этого, обеспечивают дополнительную питательную поддержку и защиту от свободных радикалов.

• В них мало углеводов

Лен может использоваться как альтернатива очищенным зернам. В них мало крахмала и сахара, поэтому не формируют лишние сантиметры на талии. На самом деле, большая часть углеводов в льняных семечках — это и есть клетчатка.

• Имеют в составе растительный белок

Семена льна на 20% состоят из белков, которые тоже способствуют снижению веса. Белок также, как и клетчатка, сохраняет чувство сытости на длительное время.

Следует отметить, что они могут оказывать сильное слабительное действие и увеличивать частоту сокращений кишечника. Если их есть в больших количествах, то может произойти сбой менструального цикла из-за высокого содержания в них эстрогенов. Известно также, что лен вызывает ринит, астму, тошноту и аллергические реакции.

Семена льна с кефиром для похудения и очищения организма

Итак, почему же семя льна используют вместе с кефиром? Этот кисломолочный напиток является хорошим источником белка и многих незаменимых аминокислот, минералов и ценными витаминами группами В.

Что хорошего в нем, так это то, что он содержит уникальным набором полезных бактерий и грибков. Они чистят кишечник, нормализуют кишечную флору, а также уничтожают патогены и болезнетворные микробы. Помогает восстановить нормальную деятельность пищеварительной системы, снимает воспалительные процессы органов пищеварения и повышает иммунную систему.

Если вы будете употреблять по 1-3 столовых ложек семян в день в течение 3 недель, то сможете полностью очистить кишечник, вывести токсины, снизить уровень холестерина в крови, а также быстро похудеть.

Итак, вместо завтрака утром (а не вечером или на ночь) в течение 3 недель принимайте кефир с семенами льна по такой схеме:

• 1 неделя: 1 столовая ложка семян + 100 мл кефира;
• 2 неделя: 2 столовые ложки семян + 100 мл кефира;
• 3 неделя: 3 столовые ложки семян + 150 мл кефира.

Кроме того, следует изменить свои пищевые привычки и включить в рацион более полезные продукты, такие как фрукты, овощи, цельные зерна, орехи и пищу с высоким содержанием клетчатки. Еще ежедневно выпивайте не менее 2 литров воды и желательно с добавлением небольшого количества меда, так сможете достигнуть более лучшего результата.

Этот курс нужно проводить один раз в год.

Еще можно принимать семена в сухом виде.

Для этого их нужно утром перед едой тщательно разжевать в количестве 1 столовой ложки, запивая большим количеством воды.

А вот другой рецепт.

Вскипятите стакан воды и добавьте столовую ложку семян. Когда жидкость слегка загустеет, процедите и готово!

Пить рекомендуется ежедневно перед завтраком в течение месяца. Так можно снизить вес до 4-5 кг, если вы при этом будете придерживаться сбалансированного питания, заниматься физическими упражнениями и пить много воды (2 литра в день).

Кефир и льняные семена  — отзывы похудевших

Ниже представлены некоторые отзывы тех, кто уже похудел. Многие из них отмечают появление легкости, улучшение работы кишечника и хороший очистительный эффект.

 

Обязательно попробуйте такой мягкий и аккуратный метод очистки и похудения. Так вы почистите свой организм с пользой для внешности и здоровья. Уверены, результат вас очень порадует, но самое главное придерживайтесь рекомендуемой дозировки.

 

anatalia.ru

No related posts.