Картофель вареный калории: Картофель отварной — калорийность, состав, описание

Продукты и Бренды в Россия

Закуски Сладкие и соленые закуски, такие как чипсы, кукурузные чипсы, вяленое мясо, попкорн, крендели, крекеры, бары гранолы, микс сушеных фруктов и орехов и рисовые лепешки. подробнее … Мясо Полный ассортимент мяса и вырезки, таких как бекон, ребрышки, куриные грудки, свиные отбивные, солонина и жареная индейка. подробнее … Напитки Горячие и холодные напитки, такие как соки, газированная вода, фруктовые коктейли, кофе, пиво, вино и коктейли. подробнее … Овощи Все овощи, такие как грибы, морковь, картофель, помидоры, брокколи, салат, горошек и лук. подробнее … Орехи и Семена Популярные орехи и семена, такие как миндаль, арахис, орехи пекан, фисташки, грецкие орехи и семена подсолнечника. подробнее … Салаты Все ваши любимые салаты, такие как салат из капусты, картофельный салат, салат «Цезарь», яичный и куриный салаты. подробнее … Соусы, Специи и Пасты Все виды соусов и специй, такие как кетчуп, яблочное пюре, макаронный соус, сальса, оливковое масло, майонез, заправки для салатов, хумус и кленовый сироп. подробнее … Супы Все виды супов, такие как чили, с бамиями, раковый суп, густые похлёбки, рагу и бульоны. подробнее … Фастфуд Продукты из всех ваших любимых сетей ресторанов, такие как гамбургеры, картофель фри, буррито, тако, хот-доги и пиццы. подробнее … Фрукты Популярные фрукты, такие как яблоки, бананы, клубника, апельсины, виноград, персики, груши и грейпфруты. подробнее … Яйца Различные виды простых и приготовленных яиц, таких как, яичные белки, яйца сваренные вкрутую, омлет, жареные и вареные. подробнее … Другие Продукты Популярные блюда, такие как пельмени, гренки, чау-мейн, французский тост, пирог с заварным кремом, жаренные фаршированные блинчики и овсяная крупа. подробнее … Популярные Продуктовые Марки А Азбука Здоровья, Амурский, Аладушкин Б Бэрэкэтле, Башспирт, Большой Папа В Виорд, Вилон, Вот Это Да Г Готово!, Гродфуд, Глубокое Д Добрый Молочник, Донель, Десерт Бар Е Егорьевские Традиции, Екона, Ешь и Худей Ё Ёхор, Ёгурти, Ё Батон Ж Живой Продукт, Жико, Жива З Здравпродукт, Здорово, Здоровый Продукт И ИП Ермолаева, Илья Муромец, Идеал Й Йошкар-Олинский Мясокомбинат, Йола, К Капитан Победа, Кузьминка, Клуб Сыра Л Легенда Ямала, Любавинка, Ланита М Мясной Союз, МСЯО, Мир Сладостей Востока Н Нижнекамский Хлебокомбинат, На здоровье, Никитич О Океанрыбфлот, Оренмилк, Охотный Ряд П Пищевой Комбинат Азовский, Петмол, Простосыр Р Радонеж, Радуга Вкуса, Рузанна С Сибирский Знахарь, Сладкий Остров, Северная Гавань Т Троекурово, Тиавит, Три Коровы Два Кота У Унипром, Утречко, Умное Решение Ф Фермер-Центр. Рф, Фортуна, Фунтик Х Хлебозавод 4, Хельвесана, Хлебный Спас Ц Цыпа, Царь Хлеб, Царь-продукт Ч Чудское Озеро, Чебаркульское Молоко, Честный Выбор Ш Шармель, Ширин, Шестаково Щ Щедрая Буренушка, Щелковохлеб, Щебекинская Э Элина, Экоморье, Эклерто Ю Юзберг, Юнис, Юлдаш Я Ясные Зори, Якобс, Я Люблю Готовить … Найти больше популярные продуктовые марки Ресторанов и сети ресторанов А АЗИЯ Кафе, АВТОБИСТРО, Автосуши Б Бахрома, Блинберри, Бонтэ В Васаби, Вилка Ложка, Ваби Саби Г Грабли, Гурманика, Город Сад Д Дом Куксу, Додо Пицца, Джон Джоли Е Евразия, Ешь Фреш, Евро Кебаб Ё Ёбидоёби, Ж Жар Пицца, З За Обе Щеки, Забыли Сахар, Злата Печка И Идеальное Меню, Империя Пиццы, К Китайские Новости, Кофе с Кикоиным, Кофемания Л Легко, Линдфорс, Лепим и Варим М Му-Му, Марукамэ, Мы Есть Н На Парах, О Обед Буфет, Остерия Марио, Осака П Перепечки, Планета Суши, Пицца Суши Вок Р Рустерс, Ростик’c — KFC, Робин Сдобин С Сковородка, Сбарро, Сибирские Блины Т Ташир, Теремок, ТоДаСе У Урюк, Ф Французская Пекарня, Фарфор, Х Хачапури и Вино, Хлебник, Хлеб Насущный Ц Цех 85, Ч Чикен Пицца, Чайхона, Чайная Ложка Ш Шоколадница, Штефан Бургер, Шашлыкоff Э Этаж, Ю Юность, Я Япона Мама, Япоша, Якитория . .. Найти больше ресторанов и сети ресторанов Супермаркеты А Алми, Алые Паруса, АТАК Б Бегемаг, Балтимор, Бристоль В Виктория, Верный, Вестер Г Гулливер, Глобус, Гиппо Д Дикси, Дон Густо, Добрянка Е Елисей, Европа, Евроспар З Золотая Подкова, Закрома, Зельгрос И Идея, Ижтрейдинг, К Квартал, Караван, К-Руока Л Лотос, Лайм, Ленд М Михайловский, Магнолия, Мой Магазин Н НК Сити, НК, Наш Гипермаркет О Окей, О’кей, П Полушка, Полярная Звезда, Петровский Р Реал, Ряды, Роса С Станем Друзьями, Сытная Площадь, Смартори Т Татищев, Тихий Дон, Твой Дом У Универсам Невский, Ф Фикс Прайс, Фреш 25, Фудсити Х Холидей, Ц Центрум, Ш Шамса, Э Экомаркет, Я Я Любимый, . .. Найти больше супермаркеты

Вареный картофель. Калорийность и польза вареного картофеля



Свойства вареного картофеля

Пищевая ценность и состав | Витамины | Минеральные вещества

Сколько стоит вареный картофель ( средняя цена за 1 кг.)?

Москва и Московская обл.

50 р.

 

Думаем, у любой хозяйки есть свои проверенные временем «быстрые» рецепты на все случаи жизни. Ведь бывает, что за ограниченное количество времени нужно приготовить полноценный обед или ужин, чтобы вкусно, а главное сытно накормить гостей или своих близких. Если задать вопрос о том, какой гарнир придется по вкусу каждому и не займет много времени для приготовления, подавляющее большинство хозяек ответит, что это вареный картофель.

Отваривание — это один из самых простых, быстрых и не затратных способов приготовления картофеля.

Причем именно в вареном виде проявляется вся вкусовая палитра картофеля. Наибольшей популярностью пользуется отварной молодой картофель, поданный со сливочным маслом, зеленью или с жаренным луком, а также мясными и колбасными изделиями. Отваривать картофель можно как в кожуре, так и без. Диетологи утверждают, а исследователи подтверждают данными научных исследований факт того, что польза вареного картофеля «в мундире» гораздо больше, чем предварительно очищенного продукта.

Кроме того, особые сладкие сорта картофеля, такие как ямс или батат следует варить только в кожуре. считается, что только при таком способе обработки сладкий картофель будет годен к употреблению в пищу. Ученые утверждают, что польза вареного картофеля в кожуре после термической обработки не изменяется в сравнении со свежим овощем. Напротив в очищенном картофеле остается всего половина содержащихся в первоначальном природном материале полезных соединений и витаминов.

Польза вареного картофеля

Химический состав варенного картофеля обогащен витаминами В, С, Е, а также К и PP. Кроме того в составе вареного картофеля содержится магний, медь, холин, цинк, селен, кальций и калий. Калорийность варенного картофеля находится на достаточно низком уровне и составляет всего 86 Ккал, которые приходятся на 100 грамм готового кулинарного изделия. Такой низкий уровень калорийности варенного картофеля, а также витаминно-минеральный состав продукта дают все основания для причисления продукта к списку диетических.

Варенный картофель — это универсальный продукт питания, который может служит как основным блудом, так и гарниром, а кроме того ингредиентом салатов, начинкой для выпечки или пирожков. Однако, для того, чтобы получить вкусный и полезный продукт нужно помнить некоторые правила, которые помогут приготовить отменный вареный картофель. Во-первых, картофель лучше варить на медленном огне, так овощ равномерно приготовиться. Во-вторых, молодой картофель опускают в кипящую воду, а старый — в холодную. Кроме того, не стоит переваривать картофель или варить продукт повторно.

Калорийность вареного картофеля 86 кКал

Энергетическая ценность вареного картофеля (Соотношение белков, жиров, углеводов — бжу):

Белки: 1.71 г. (~7 кКал)
Жиры: 0.1 г. (~1 кКал)
Углеводы: 18.21 г. (~73 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 8%|1%|85%

Рецепты с вареным картофелем



Пропорции продукта. Сколько грамм?

в 1 штуке 100 граммов

 

Пищевая ценность и состав вареного картофеля

НЖК — Насыщенные жирные кислоты

0.026 г

Моно- и дисахариды

0.85 г

Пищевые волокна

1.8 г

Витамины

Минеральные вещества

Аналоги и похожие продукты

Вареный картофель отзывы и комментарии

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Просмотров: 28698

Отварной картофель калорийность на 100 грамм, вред, польза – Хорошие привычки

Калорийность отварного картофеля без кожуры на 100 грамм зависит от способа приготовления блюда. В данной заметке рассмотрено количество калорий в отварном картофеле на воде, в мундире, с маслом.

Калорийность отварного картофеля на воде на 100 грамм

Калорийность отварного картофеля на 100 грамм 81 ккал. В 100-граммовой порции блюда:

• 1,9 г белка;
• 0,5 г жира;
• 16,8 г углеводов.

Читать: Калорийность запеченной в духовке трески

Несмотря на термическую обработку, отварной картофель сохраняет большую часть полезных веществ. Продукт насыщен витаминами группы В, А, Е, К, С, минералами кальцием, фосфором, магнием, марганцем, молибденом, натрием, медью.

Калорийность отварного картофеля в мундире на 100 грамм

Калорийность отварного картофеля в мундире на 100 грамм 79 ккал. В 100 г блюда:

• 2,2 г белка;
• 0,3 г жира;
• 18,2 г углеводов.

Этапы приготовления отварного картофеля в мундире:

• 1 кг картофеля хорошо промыть, высыпать в кастрюлю с водой;
• в воду с картошкой добавить 2 г соли;
• отваривать овощ в течение получаса.

Калорийность молодого отварного картофеля на 100 грамм

Калорийность отварного молодого картофеля на 100 грамм 62 ккал. В 100 г вареного овоща:

• 2,3 г белка;
• 0,5 г жира;
• 12,3 г углеводов.

Читать: Калорийность батона нарезного на 100 грамм

Молодой картофель имеет массу полезных свойств. Вареный продукт характеризуется выраженным антиоксидантным действием, способствует укреплению стенок кровеносных сосудов, нормализует водно-солевой баланс в организме, полезен для профилактики болезней желудка и кишечника.

Калорийность отварного картофеля с маслом на 100 грамм

Калорийность отварного картофеля с маслом на 100 грамм 118 ккал. В 100 г блюда:

• 1,9 г белка;
• 4,1 г жира;
• 15,2 г углеводов.

Этапы приготовления отварного картофеля с маслом:

• 1 кг картофеля чистят и отваривают в подсоленной воде;
• в вареную картошку добавляют 20 г сливочного масла, 20 г укропа и 20 г петрушки;
• блюдо подавать горячим.

Польза отварного картофеля

Доказана следующая польза отварного картофеля:

• вареная картошка насыщена витамином С, который полезен для укрепления иммунитета;
• благодаря насыщенности картофеля калием данный продукт характеризуется выраженным мочегонным действием. Такое свойство овоща активно используется при лечении многих болезней сердца, сосудов и почек;

Читать: Калорийность чашки капучино

• отвар вареного картофеля полезен для снижения давления;
• компрессы на основе вареной картошки используют для лечения синяков и устранения отеков;
• всем вам, наверняка, известны чудодейственные картофельные ингаляции. С их помощью быстро устраняются воспаления в носоглотке и кашель;
• достаточно популярны маски из отварного овоща. Для приготовления такой маски перемолотый вареный картофель смешивают с желтком, чайной ложкой меда и 1 чайной ложкой оливкового масла.

Вред вареного картофеля

Вред вареного картофеля проявляется нечасто. Известны следующие противопоказания к употреблению вареной картошки:

• овощ с маслом будет иметь большую жирность и калорийность, поэтому противопоказан при похудении, обострении болезней печени, желчного пузыря, во время диеты;
• диетологи не советую съедать больше 250 г отваренного картофеля. В противном случае возможны сбои в работе ЖКТ, проявляющиеся поносом, метеоризмом, тяжестью в желудке, вздутием живота;
• нельзя кушать позеленевший вареный картофель. В нем много ядовитого вещества соланина.

ПОДПИСАТЬСЯ НА ОБНОВЛЕНИЯ САЙТА

ЭТО ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО!

Вареный картофель (без кожуры) — калорийность продукта на 100 грамм – Иториум

Пищевая ценность

Калорийность 86 Белки 1.7г Жиры 0.1г Насыщеные жиры 0г Углеводы 20г Сахар 0. 8г Клетчатка 1.8г Соль 5мг Показать нутриенты витамин С 8.2мг кальций 1мг железо 2мг витамин B1 6.5мг витамин B6 13. 5мг витамин B5 10.2мг фосфор 5мг магний 5мг марганец 7мг медь 16мкг калий 13мг

Плюсы много витамина С много железа много витамина B много витамина B6 много витамина B5 много магния много марганца много меди много калия

Всем знакомый картофель относится к клубненосным растениям семейства Пасленовых. В пищу употребляют только съедобные клубни, плоды этого растения, созревающие на кустах – ядовиты, так как содержат в себе вещество соланин. Родиной картофеля считается Южная Америка и считается, что Россию картошку завез Петр Первый в середине семнадцатого века. С тех пор картофель стал одним из самых популярных и любимых многими овощей.
Картофель калорийность которого напрямую связана с его способностью хорошо насыщать даже в небольших количествах, настолько просто готовится и легко усваивается, что этот овощ стал важным компонентом сытных блюд русской кухни и детского питания.

Сколько калорий в картофеле? Ответ на этот вопрос, конечно же, зависит от способа приготовления этих вкусных клубней. Например, в ста граммах жареного картофеля содержится до 280-320 килокалорий, и здесь все будет зависеть от количества масла, используемого при жарке.
Вареный картофель калорийность которого достигает 75-80 Ккал на сто грамм продукта, сохраняет в себе намного больше витаминов и микроэлементов по сравнению со своим жареным собратом.
А вот тушеная картошка калорийность которой будет рассчитываться исходя из калорийности дополнительных продуктов блюда, в среднем содержит в себе до 250 калорий на сто грамм готового продукта. Безусловно, самой вкусной и полезной будет картошка, которая запечена на углях — в ней содержится до 136 калорий на сто грамм, если кушать ее прямо с кожурой и лишь 77 калорий при употреблении в пищу без кожуры. При этом основные ценные вещества, которыми знаменит картофель, располагаются именно в кожуре или под ней — это витамин С, калий и фосфор. И чем свежее картошка, тем больше этих нутриентов сохраняется в овоще.

Одним из основных компонентов картофеля является крахмал, который может благоприятно воздействовать на уровень холестерина в крови.
Картофельный сок, в свою очередь, знаменит способностью восстанавливать слизистую желудка и заживлять язвочки, благодаря своему ощелачивающему действию на организм.
Вареная картошка способна помочь справится с заболеваниями верхних дыхательных путей в виде ингаляций и грелок.

Категории Продуктов, в которых есть “Вареный картофель (без кожуры)”:

Вареный картофель — калорийность, полезные свойства

продукт	калорийность	белки	жиры	углеводы
картофель	80 ккал	2,0 г	0,4 г	18,1 г
отварной картофель	82 ккал	2,0 г	0,4 г	16,7 г
жареный картофель	192 ккал	2,8 г	9,5 г	23,4 г
картофель фри	340 ккал	5,0 г	17,0 г	42,0 г

Картофель является, пожалуй, самым доступным и часто употребляемым овощем в рационе каждого из нас, поэтому его справедливо считают «вторым хлебом». Отварной картофель используют как самостоятельное блюдо, как гарнир, его добавляют в салаты, супы и вторые блюда.

Еще одним преимуществом картофеля является его быстрое и несложное приготовление. Наверняка все знают, что отварить картофель не составит никакого труда. Именно в вареном картофеле лучшим образом проявляется его вкусовая гамма. Вареную картошку чаще всего подают нарезанную кусочками, как гарнир, добавив немного сливочного масла и посыпав зеленью. Также из картофеля обычно делают пюре, которое, по сути, является тем же вареным картофелем, но только в более однородной форме. А наиболее популярным блюдом в весеннее время года является молодой отварной картофель с зеленью и луком.

Полезные свойства и состав вареного картофеля

Несмотря на низкую калорийность отварного картофеля, он является довольно вкусным, питательным и полезным овощем. Молодой картофель содержит больше всего полезных веществ, нежели старый, его не следует долго хранить и слишком долго варить.

В картофеле содержится много витаминов группы В, С, К, Е, РР, а также полезных микро- и макроэлементов: калий, кальций, натрий, железо, магний, медь, цинк и селен, которые повышают значимость этого, на первый взгляд, простого продукта. В независимости от калорийности вареного картофеля в нем содержится большое количество крахмала, который обладает бактерицидными свойствами, способствует заживлению ран. Картофельный сок используют для полосканий при различных заболеваниях горла и ротовой полости, он благоприятно влияет на желудочно-кишечный тракт, избавляет от запоров, изжоги, тошноты, помогает преодолеть гастриты и язвы, существенно понижает кислотность желудка.

Невероятно полезным является картофельный отвар или же разваренный отварной картофель, размятый вместе с отваром до состояния пюре. Его часто используют как восстанавливающее средство для тех, кто придерживался строгой диеты или голодания. Данный отвар нужно пить уже по завершении диеты или голодания. Также картофельный отвар назначают при артрите натощак три раза в день.

Сколько калорий в картошке (в одной, в 100 г)

Добрый день, сегодня мы расскажем сколько калорий в картошке. Эта очень нужная информация, для тех людей которые заботятся о своем здоровье.  Фигурой и здоровым телом может похвастаться не каждый, но самое важное это правильное питание. Картошка самый популярный овощ, который попадает к нам на стол зимой и летом. Из картошки производят картофельный крахмал и готовят многочисленные блюда. Например, блюда из вареной, жареной, запеченной и замороженной картошки, в разных вариациях,  этот продукт сосчитаться буквально с любой едой. Картошка  в супе, варениках, пирожках — это очень вкусно! Также картошку очень вкусно кушать с яйцом, мясом, курицей, капустой, грибами, говядиной и рыбой.  Из картошки делают пюре, картошку фри, жареную картошку на масле и запекают молодую картошку в духовке или ее варят. Мне больше всего нравится в молодой вареной картошке, вкус лета. Даже если, картошку варить просто на воде с солью, это тоже будет вкусно.

Сколько калорий в картошке?

Картофель в мундире = 77 кКал

Отварной картофель или вареный = 80 кКал

Вареный картофель со сливочным маслом = 127 кКал

Вареный картофель с растительным маслом = 124 кКал

Сколько калорий в жареной картошке?

В жареной картошке (на растительном масле) = 203,8 кКал

В жареной картошке (на свином сале) = 212 кКал

Сколько калорий в фри картошке?

Картофель фри = 350 кКал

Калорийность картошки (таблица)

Название блюда	Калорийность (ккал)
Картофель вареный без кожуры	80 кКал
Картофель отварной в мундире	77 кКал
Картофель отварной (молодой) без кожуры	66 кКал
Пюре с молоком и сливочным маслом	133 кКал
Жареный на сале	212 кКал
Картофель фри	350 кКал
Картофель жареный на растительном масле	204 кКал
Картофель запеченный без кожуры	77 кКал
Вареники с картошкой	148 кКал

Сколько калорий в картошке из макдональдса?

маленькая порция картошки фри = 240 кКал

средняя порция картошки фри = 340 кКал

средняя порция картошки фри = 445 кКал

Химический состав картофеля

Полезные свойства картофеля обусловлены его химическим составом. В нем содержатся:

• витамины группы В (1, 2,3,4,5,6,9), E, К,РР, Д, C;
• минералы: Са, Fe, Mg, Р, Са, Na, Zn, Cu, Mn, Se;
• органические кислоты: яблочная, кофейная, лимонная, хлорогеновая;
• вода;
• зола;
• сахара;
• крахмал.

Гликемический индекс картофеля

• Картофель в мундире — 65
• Отварной картофель — 70
• Картофельное пюре — 80
• Жареный картофель — 95
• Картофель фри — 95

Спасибо что прочитали статью до конца, теперь мы знаем сколько калорий в картошке. Надеемся что наша статья про калорийность картошки, понравилась. Возможно вам будет интересно почитать нашу статью сколько жарить картошку на сковороде по времени? Развивайте наш проект (веб сайт) вместе с нами, делитесь ссылкой на статью в социальных сетях. У нас очень много полезной информации, мы будем очень рады, если Вы добавите наш сайт в закладки веб-браузера!

Читайте также:

Картошка в духовке

Картофель: польза или вред для человека

Сколько варить картошку?

Сколько в ведре картошки

Сохранить в социальных сетях:

Калорийность вареного картофеля и некоторых блюд с ним

Картофель и мясо – основные продукты на столе среднестатистического россиянина. И если приверженцы вегетарианства от второго могут отказаться, то от первого – вряд ли. Зачастую картофель называют «вторым хлебом», что имеет под собой значительную долю истины: он быстро насыщает организм, оставляя чувство сытости надолго, но из всех овощей калорийность картофеля – отварного, жареного или запеченного – наиболее высока. Именно по этой причине его не рекомендуют вводить в ежедневный рацион, предлагая отдавать предпочтение менее тяжелым продуктам: капусте, кабачкам и фасоли. Тем не менее, если очень хочется, стоит из всех способов приготовления выбрать вареную картошку: калорийность такого варианта ниже всех остальных, а также польза для организма будет ощутимее.

Сколько калорий в вареной картошке

Энергетическая ценность и калорийность вареного картофеля по трем главным составляющим: белкам, жирам и углеводам, позволяют увидеть, что последних в нем больше всего. Но пусть такой вывод не пугает: углеводы в картошке относятся к категории «быстрых». И все же его рекомендуется употреблять в первой половине дня до обеда включительно, не вписывать в ужин.

Во время процесса термической обработки калорийность блюда может как повыситься, так и понизиться. В случае с картофелем действует первый вариант: в крупной картофелине 60 кКал на 100 г, в то время как для отваренной «в мундире» (без снятия кожуры) цифра незначительно возрастет до 68 кКал на 100 г. А вот калорийность картофеля, вареного без шкурки, составит уже 82 кКал на те же 100 г. Что касается запеченного в духовке или на огне, то здесь значение подскочит уже до 130 кКал.

С точки зрения фитнес-питания оптимальными являются именно эти три варианта: запеченный, «в мундире» и просто отварной картофель, калорийность которых не зашкаливает за пределы нормы. На жареном во фритюре (большом количестве масла) и переработанном в чипсы ставится жирный крест: калорийность бьет все рекорды, а холестерин вторит. А для того, чтобы вышеперечисленная тройка не приедалась, и калории вареного картофеля в сочетании с другими продуктами не шли во вред, стоит изучить наиболее безопасные рецепты. Ведь даже здесь доступно большое разнообразие, не ограничивающееся одной лишь «толченкой».

Лучшие блюда с отварным картофелем

Теперь, когда вопрос того, сколько в вареной картошке калорий, уже был выяснен, можно подумать и над своим режимом питания. Данный корнеплод достаточно включать в меню два раза в неделю, чтобы получить необходимую дозу витаминов и микроэлементов, не обратив пользу во вред. Осталось лишь понять, как это сделать по-умному.

Что стоит запомнить в первую очередь: несмотря на то, что калорийность вареного картофеля позволяет присовокупить к ней еще что-нибудь, существуют сочетания, способные сделать их губительными как для желудочно-кишечного тракта, так и для фигуры. Нежелательно совмещать вышеупомянутый овощ с мясом по причине тяжелого усвоения, а, следовательно, вытекающего из этого отложения на проблемных зонах. Зато с другими овощами — всегда пожалуйста. К примеру, соединить грибы, помидоры, лук, морковь и вареную картошку: калории для такой смеси вряд ли превысят 100 кКал на 100 г, зато она заставит забыть о голоде часа на три-четыре, чего достаточно для перерыва перед следующим приемом пищи.

Многие любят пюре из вареной картошки, калорийность которого составляет аж 300 кКал. Для снижения этого показателя можно заменить молоко на обезжиренное или же вовсе не добавлять его, ограничившись лишь маленьким кусочком сливочного масла, равного дневной норме для человека, придерживающегося здорового рациона.

Главное во время перехода на правильное питание — понять, что даже отбросив некоторые способы приготовления, все еще есть где разгуляться. И даже заботясь о минимальной калорийности, вареный картофель можно подать интересно. К примеру, сделать картофельный рулет с овощами и грибами, чья калорийность составит 103 кКал на 100 г. А изредка можно даже побаловать себя картофельно-мясной запеканкой, только с целью снижения степени вреда лучше заменить излюбленный майонез сметаной.

Кстати, существуют даже диеты на картофеле, помогающие сбросить до 0,5 кг в день, включающие в свое меню кефир, яйца, лук и отварной картофель. Калорийность такого дневного набора невероятно мала, особенно если из корнеплода делать пюре без молока и соли. Но увлекаться подобными разгрузками не рекомендуется.

Пищевая ценность вареного картофеля — ешьте столько

граммы большие (от 3 дюймов до 4-1 / 4 дюйма в диаметре) средние (от 2-1 / 4 дюймов до 2-1 / 4 дюйма в диаметрах) маленькие (от 1-3 / 4 дюймов до 2-1 / 2 дюймов в диаметрах) cuptbsp

Пищевая ценность
Для порции (грамм)
Сколько калорий в вареном картофеле? Количество калорий в вареном картофеле: калорий	калорий из жира (%)
	% дневная стоимость *
Сколько жира в вареном картофеле? Количество жира в вареном картофеле: Итого Жир
Сколько насыщенных жиров в вареном картофеле? Количество насыщенных жиров в вареном картофеле: насыщенные жир
Сколько мононенасыщенных жиров в вареном картофеле? Количество мононенасыщенных жиров в вареном картофеле: мононенасыщенные толстый
Сколько полиненасыщенных жиров в вареном картофеле? Количество полиненасыщенных жиров в вареном картофеле: полиненасыщенные толстый
Сколько натрия в вареном картофеле? Количество натрия в вареном картофеле: Натрий
Сколько калия в вареном картофеле? Количество калия в вареном картофеле: Калий
Сколько углеводов в вареном картофеле? Количество углеводов в вареном картофеле: Углеводы
Сколько чистых углеводов в вареном картофеле? Количество чистых углеводов в вареном картофеле: нетто углеводы
Сколько сахара в вареном картофеле? Количество сахара в вареном картофеле: сахар
Сколько клетчатки в вареном картофеле? Количество клетчатки в вареном картофеле: клетчатка
Сколько белка в вареном картофеле? Количество белка в вареном картофеле: Белок
Витамины и минералы
Сколько витамина А в вареном картофеле? Количество витамина А в вареном картофеле: витамин А
Сколько МЕ витамина А содержится в вареном картофеле? Количество МЕ витамина А в вареном картофеле: МЕ витамина А
Сколько витамина B6 содержится в вареном картофеле? Количество витамина B6 в вареном картофеле: витамин B6
Сколько витамина B12 содержится в вареном картофеле? Количество витамина B12 в вареном картофеле: витамин B12
Сколько витамина С содержится в вареном картофеле? Количество витамина C в вареном картофеле: витамин C
Сколько витамина D содержится в вареном картофеле? Количество витамина D в вареном картофеле: витамин D
Сколько МЕ витамина D содержится в вареном картофеле? Количество витамина D МЕ в вареном картофеле: витамин D МЕ
Сколько витамина Е содержится в вареном картофеле? Количество витамина Е в вареном картофеле: витамин Е
Сколько витамина К в вареном картофеле? Количество витамина К в вареном картофеле: витамин К
Сколько кофеина в вареном картофеле? Количество кофеина в вареном картофеле: кофеин
Сколько кальция в вареном картофеле? Количество кальция в вареном картофеле: кальций
Сколько железа в вареном картофеле? Количество железа в вареном картофеле: железо
Сколько магния в вареном картофеле? Количество магния в вареном картофеле: магний
Сколько фосфора содержится в вареном картофеле? Количество фосфора в вареном картофеле: фосфор
Сколько цинка в вареном картофеле? Количество цинка в вареном картофеле: цинк
Сколько меди в вареном картофеле? Количество меди в вареном картофеле: медь
Сколько марганца в вареном картофеле? Количество марганца в вареном картофеле: марганец
Сколько селена в вареном картофеле? Количество селена в вареном картофеле: селен
Сколько ретинола в вареном картофеле? Количество ретинола в вареном картофеле: ретинол
Сколько ликопина в вареном картофеле? Количество ликопина в вареном картофеле: ликопин
Сколько тиамина в вареном картофеле? Количество тиамина в вареном картофеле: тиамин
Сколько рибофлавина в вареном картофеле? Количество рибофлавина в вареном картофеле: рибофлавин
Сколько ниацина в вареном картофеле? Количество ниацина в вареном картофеле: ниацин
Сколько фолиевой кислоты содержится в вареном картофеле? Количество фолиевой кислоты в вареном картофеле: фолиевая кислота
Сколько холина в вареном картофеле? Количество холина в вареном картофеле: холин
Сколько бетаина в вареном картофеле? Количество бетаина в вареном картофеле: бетаин
Сколько воды в вареном картофеле? Количество воды в вареном картофеле: вода
Жирные кислоты
Аминокислоты
Сколько триптофана в вареном картофеле? Количество триптофана в вареном картофеле: триптофан
Сколько треонина в вареном картофеле? Количество треонина в вареном картофеле: треонин
Сколько изолейцина в вареном картофеле? Количество изолейцина в вареном картофеле: изолейцин
Сколько лейцина в вареном картофеле? Количество лейцина в вареном картофеле: лейцин
Сколько лизина в вареном картофеле? Количество лизина в вареном картофеле: лизин
Сколько метионина в вареном картофеле? Количество метионина в вареном картофеле: метионин
Сколько цистина в вареном картофеле? Количество цистина в вареном картофеле: цистин
Сколько фенилаланина в вареном картофеле? Количество фенилаланина в вареном картофеле: фенилаланин
Сколько тирозина в вареном картофеле? Количество тирозина в вареном картофеле: тирозин
Сколько валина в вареном картофеле? Количество валина в вареном картофеле: валин
Сколько аргинина в вареном картофеле? Количество аргинина в вареном картофеле: аргинин
Сколько гистидина в вареном картофеле? Количество гистидина в вареном картофеле: гистидин
Сколько аланина в вареном картофеле? Количество аланина в вареном картофеле: аланин
Сколько аспарагиновой кислоты в вареном картофеле? Количество аспарагиновой кислоты в вареном картофеле: аспарагиновая кислота
Сколько глутаминовой кислоты в вареном картофеле? Количество глутаминовой кислоты в вареном картофеле: глутаминовая кислота
Сколько глицина в вареном картофеле? Количество глицина в вареном картофеле: глицин
Сколько пролина в вареном картофеле? Количество пролина в вареном картофеле: пролин
Сколько серина в вареном картофеле? Количество серина в вареном картофеле: серин
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий, поэтому ваши значения могут измениться. в зависимости от ваши потребности в калориях.

Пищевая ценность картофеля

Последнее обновление: 1 марта 2010 г.

Картофель — обычная пища в рационе большинства европейцев, но, возможно, иногда упускается из виду питательная ценность этой основной культуры. Начнем с того, что между блюдами из картофеля существуют значительные различия в питании в зависимости от того, как они приготовлены, и это может повлиять на то, как картофель воспринимается потребителями как продукт питания.Что делает картофель особенным, так это то, что он сочетает в себе характеристики крахмалистых продуктов и овощей.

Картофель, впервые завезенный из Южной Америки в 16 ^{-х годах} века, потребовалось еще 150 лет, прежде чем он стал фактически одной из важнейших продовольственных культур в Европе. В настоящее время наибольшее количество потребителей составляют жители Центральной и Восточной Европы, но картофель играет важную роль в рационе питания на всем континенте, при среднем потреблении на душу населения 94 кг в 2005 году. ¹ Ниже перечислены важные и интересные аспекты питания, которые стоит учитывать. в обсуждении вклада картофеля в здоровое сбалансированное питание. ²

В вареном или запеченном виде картофель является практически обезжиренным продуктом. Основным источником энергии в картофеле являются углеводы в виде крахмала. Углеводы являются основным источником энергии для организма и должны обеспечивать не менее половины дневных калорий. Преимущество углеводов из картофеля состоит в том, что вы также будете получать значительное количество определенных микроэлементов. Картофель содержит небольшое количество белка: около 3 г в вареной средней порции 180 г (см. Таблицу 1).Хотя это составляет менее 10% от суточной потребности взрослого человека, картофель является хорошим источником аминокислот лизина и триптофана, а в сочетании с молоком или яйцами он обеспечивает высококачественную белковую пищу.

Картофель является источником клетчатки, которая способствует чувству сытости и поддерживает здоровые пищеварительные функции. Порция вареного картофеля в 180 г содержит около 3 граммов клетчатки, что составляет более 10% от рекомендуемой суточной нормы клетчатки, а именно 25 граммов. ³ Некоторым людям нравится более сильный вкус от вареного картофеля с кожурой, и в этой форме он содержит еще больше клетчатки.Однако следует соблюдать осторожность, чтобы не съесть обесцвеченную или маркированную шкуру. Зеленые пятна указывают на более высокий уровень гликоалкалоидов, таких как соланин, которые могут привести к ухудшению здоровья при употреблении в больших количествах. Небольшое количество крахмала в картофеле препятствует перевариванию (это называется «устойчивый крахмал»): это особенно происходит, когда картофель едят холодным после приготовления, например, в картофельном салате. Резистентный крахмал действует в организме аналогично клетчатке и может помочь в контроле уровня глюкозы и липидов в крови. ⁴

Картофель — стабильный и надежный источник витамина С — картофель средней варки (180 г) содержит около 10 мг, что составляет примерно одну восьмую от потребности взрослого человека. Молодой картофель содержит примерно вдвое больше этого уровня, поэтому типичная порция содержит примерно четверть потребности взрослого человека в витамине С. Хотя есть много фруктов и соков, которые содержат витамин С, ни один из других крахмалистых продуктов, которые обычно потребляются, не является значительным источником витамина С. как картошка. Хотя витамин С чувствителен к теплу и в некоторой степени распадается при готовке, его остается достаточно, чтобы приготовленный картофель стал полезным источником этого питательного вещества.Витамин С необходим для здоровой кожи, зубов, десен, мышц и костей, а также помогает усваивать железо из растительной пищи, которая в противном случае плохо доступна для организма. Кроме того, витамин С действует как антиоксидант в организме, а некоторые виды картофеля с желтой, оранжевой или пурпурной мякотью, особенно сладкий картофель, содержат значительные количества других антиоксидантов, таких как каротины или флавоноиды.

Существует несколько различных витаминов группы B, источником некоторых из них является картофель. Средняя порция вареного картофеля (180 г) содержит более одной шестой суточной потребности взрослого человека в витаминах B ₁ , B ₆ и фолиевой кислоте. Эти витамины группы B выполняют множество функций в организме, в том числе являются важными компонентами в метаболизме углеводов для обеспечения энергией и поддержания здоровья кожи и нервной системы. Фолат необходим для роста и развития клеток, поэтому особенно важно обеспечить его адекватное потребление до и во время беременности.Фолат также необходим для производства красных кровяных телец.

Картофель является важным источником минерального калия, а также содержит небольшое количество магния и железа. Калий выполняет множество функций в организме, включая функцию мышц и сокращение, передачу нервных импульсов и регулирование кровяного давления. Картофель содержит количество калия, которое соответствует количеству калия в большинстве фруктов и овощей на единицу веса, и, поскольку картофель, как правило, потребляется в больших количествах, он является важным и надежным источником этого питательного вещества. Средняя порция вареного картофеля (180 г) также обеспечивает около одной десятой суточной потребности взрослого человека в магнии и железе.

Картофель от природы почти не содержит натрия (который вместе с хлоридом образует соль). Совет общественного здравоохранения: старайтесь не употреблять слишком много соли из-за связи между потреблением натрия и риском высокого кровяного давления (гипертензии). Другие крахмалистые продукты также содержат мало натрия, но содержание калия в картофеле значительно выше, чем, например, в макаронах.Сочетание высокого содержания калия и низкого содержания натрия делает картофель здоровой пищей для людей, которые пытаются контролировать свое кровяное давление. Однако следует соблюдать осторожность, чтобы не добавлять много соленых приправ или соусов во время приготовления пищи.

Для тех, кто пытается похудеть или избежать набора веса, картофель может сыграть полезную роль. Средняя порция вареного очищенного картофеля (180 г) содержит около 140 калорий, что намного меньше, чем содержание энергии в том же количестве вареной пасты (286 калорий) или вареного риса (248 калорий). Однако худеющим следует остерегаться: содержание энергии в жареном (во фритюре) картофеле может быть в два или три раза выше, чем в вареном или запеченном, поэтому эти формы картофеля менее подходят для тех, кто соблюдает диету для похудения.

Еще одна «хорошая новость» для тех, кто пытается избежать набора веса, заключается в том, что картофель имеет высокий индекс сытости. Поскольку плотность энергии, то есть калорий на грамм пищи, вареного или печеного картофеля низкая, употребление большого количества картофеля не означает потребление большого количества калорий (примерно 140 ккал из порции среднего размера).Следовательно, это может помочь вам почувствовать сытость, не переедая с точки зрения энергии. Одно исследование, посвященное влиянию различных продуктов на сытость, показало, что картофель имеет в три раза больший рейтинг сытости по сравнению с таким же потреблением калорий из белого хлеба. ⁵

Из-за разнообразия способов приготовления картофеля питательная ценность картофельной муки сильно различается. Потери питательных веществ в процессе приготовления зависят от температуры и продолжительности приготовления. Водорастворимые витамины и минералы, такие как витамины группы B, витамин C и калий, выделяются из картофеля в воду для приготовления пищи при кипячении.Варка картофеля с кожицей (хотя после приготовления его можно очистить от кожуры и есть без кожуры) значительно снижает эти потери питательных веществ. Во время хранения также происходит некоторая потеря питательных веществ, и общий совет заключается в том, что картофель следует хранить в сухих, темных и прохладных условиях. Однако картофель не следует хранить при температуре ниже 4 ° C, так как это может увеличить образование акриламида при жарке. ⁶ Картофель, на котором при хранении появляются зеленые пятна или начинают прорастать, следует осторожно обрезать и очищать от кожуры; в противном случае не употребляйте его.Хотя содержание жира в картофеле очень низкое, блюда из картофеля могут быть калорийными, если жир добавляется во время их приготовления. Это случай, например, (во фритюре) картофель и запеканки, приготовленные с жирными сливками и сыром.

Очень небольшое количество людей не переносят глютен, белок, содержащийся в пшенице и ржи. Для людей, которым необходимо придерживаться безглютеновой диеты и которые не могут есть многие обычные продукты, включая хлеб, макаронные изделия и большинство хлопьев для завтрака, картофель является очень важной пищей.Картофель не содержит глютена, и поэтому его могут свободно употреблять люди, которым необходимо избегать глютена или которые могут иметь другие опасения по поводу употребления пшеницы.

Таблица 1. Типичные значения питательных веществ для различных продуктов из картофеля на 100 г

	Картофель отварной в кожуре	Картофель отварной, очищенный	Картофель печеный в кожуре	Картофельное пюре с молоком (7 г) и сливочным маслом (5 г)	Картофель фри, в розницу от Burger Outlet
Энергия (ккал)	66	77	85	104	280
Белок (г)	1. 4	1,8	2,6	1,8	3,3
Углеводы (г)	15,4	17,0	17,9	15,5	34,0
Жир (г)	0.3	0,1	0,1	4,3	15,5
Клетчатка (г)	1,5	1,2	3,1	1,1	2,1
Калий (мг)	460	280	547	260	650
Железо (мг)	1. 6	0,4	0,9	0,4	1,0
Витамин B 1 (мг)	0,13	0,18	0,11	0,16	0,08
Витамин B 6 (мг)	0.33	0,33	0,23	0,30	0,36
Фолат (мкг)	19	19	44	24	31
Витамин C (мг)	9	6	14	8	4

Источник ^7,8

Список литературы

1. Продовольственная и сельскохозяйственная организация. База данных FAOSTAT, Таблицы продовольственного баланса. Доступно по адресу http://faostat.fao.org/site/368/DesktopDefault.aspx?PageID=368#ancor, по состоянию на 26 января 2010 г.
2. Продовольственная и сельскохозяйственная организация (2008 г.). Международный год картофеля — 2008 — Картофель, питание и диета.
3. Веб-сайт Европейского агентства по безопасности пищевых продуктов, раздел новостей. Доступно по адресу: http://www.efsa.europa.eu/en/news, по состоянию на 27 января 2010 г.
4. Грабицкое HA, Славин JL (2008). Низкоусвояемые углеводы на практике.Журнал Американской диетической ассоциации 108 (10): 1677-1681.
5. Holt, SH et al (1995). Индекс сытости обычных продуктов. Европейский журнал клинического питания 49 (9): 675-690.
6. Де Уайлд Т., Де Меуленаер Б., Местдаг Ф., Говерт Y, Вандебури С., Оог В., Фразель С., Демельмиестер К., Ван Петегхем С., Калус А., Дегродт Дж. М., Верхе Р. (2005). Влияние способов хранения на образование акриламида при жарке картофеля. Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии 53 (16): 6550-6557. DOI: 10.1021 / jf050650s
7. Агентство пищевых стандартов (2002). McCance and Widdowsons’s The Composition of Foods, 6-е краткое издание. Кембридж: Королевское химическое общество.
8. Таблицы состава пищевых продуктов и питания, 7-е исправленное и дополненное издание, Изд. SW Souci, W Fachmann, H Kraut. Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft mbH, Штутгарт, 2008.

Картофель (мясо, отварной, с солью) и его пищевая ценность

База данных продуктов и счетчик калорий Источник: USDA Пищевая ценность Сумма на порцию калорий 68 % дневных значений * Всего жиров 0. 08g 0% Насыщенные жиры 0,02 г 0% Транс Жир – Полиненасыщенные жиры 0,034 г Мононенасыщенные жиры 0,002 г Холестерин 0 мг 0% Натрий 187 мг 8% Всего углеводов 15.7g 6% Пищевые волокна 1,6 г 6% Сахар 0,68 г Белок 1,46 г Витамин D – Кальций 4 мг 0% Утюг 0,24 мг 1% Калий 296 мг 6% Витамин A 0 мкг 0% Витамин C 10. 1 мг 11% 3% RDI * (68 калорий) Распределение калорий: Углеводы (91%) Жиры (1%) Белки (8%) * На основе РСНП в 2000 калорий Фото Сводка о питании: калорий 68 Жир 0.08g Углеводы 15,7 г Белок 1,46 г В 1/2 стакана картофеля (мякоти, с солью, отварной) 68 калорий . Распределение калорий: 1% жира , 91% углеводов, 8% белка. Обычные размеры порции: Похожие типы картофеля: См. Также: Используется в этих рецептах участников:

Другая популярная в последнее время еда:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается верной, FatSecret не делает никаких заявлений или гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

Салат из вареного картофеля или гарнир —

Картофель недорогой, один из лучших источников калия и содержит множество других необходимых питательных веществ. Вареный картофельный салат или гарнир из овощей очень низкокалорийны по сравнению с жареным картофелем, картофельными чипсами, пюре и другим подготовленным картофелем. Вы получаете пользу от картофеля без калорий и натрия.

Многие диеты ограничивают или запрещают продукты с высоким содержанием крахмала, такие как белый картофель. Проблема не в картофеле. Проблема в том, что американцы с избыточным весом едят слишком много калорийного картофеля, например:

• Картофель жареный
• Картофельные чипсы
• Картофельное пюре
• Картофель зубчатый

Американцы могут есть картофель на завтрак, обед, ужин и закуски.

В 6 унциях (170 г) красновато-коричневой или другой мякоти и кожицы белого картофеля содержится около:

• 130 калорий
• 0 г жиров
• 10 мг натрия
• 3,4 г белка
• 715 мг калия

Сравните это с 85 г картофеля по-французски:

• 265 калорий
• 14 г жиров
• 300 мг натрия
• 3,2 г белка
• 465 мг калия

Или до 3 унций (85 г) картофельных чипсов:

• 480 калорий
• 30 г жиров
• 500 мг натрия
• 6 г белков
• 1050 мг калия

В случае жареного картофеля и картофельных чипсов вода заменяется маслом. В воде нет калорий. В одной столовой ложке (15 мл) масла 120 калорий. В трех унциях картофельных чипсов содержится около 2 1/4 столовых ложки масла.

Пищевая ценность

Пищевая ценность

основана на ингредиентах, указанных в рецепте. Фактические значения будут немного отличаться в зависимости от количества используемого масла и добавленной соли. Это по-прежнему более здоровая альтернатива высококалорийному жареному с натрием и другому картофелю.

Советы повара

• Золотой, красный и белый картофель Юкон лучше всего.Они тверже и не разваливаются так же легко, как красновато-коричневый картофель. При желании для этого рецепта можно использовать красновато-коричневый или любой другой сорт картофеля.
• Фактическое время приготовления будет варьироваться от 20 до 40 минут или более в зависимости от размера вашего картофеля и скорости кипения воды для приготовления.

Ингредиенты

• 450 г золотого, красного, белого или красновато-коричневого картофеля
• 2 столовые ложки (30 мл) оливкового масла первого отжима или другого масла
• Кошерная соль по вкусу
• Свежий круглый черный перец по вкусу
• 1 или 2 измельченных зубчика чеснока
• Рубленая свежая петрушка

Способ приготовления

Шаг 1

Вымойте и почистите картофель. Поместите в достаточно большую кастрюлю, чтобы не перекрывать друг друга. Наполните кастрюлю достаточным количеством холодной воды, чтобы покрыть ее не менее чем на 1,2 см (1/2 дюйма).

Шаг 2

Накройте кастрюлю, оставив небольшой зазор, и доведите воду до кипения на среднем или сильном огне. Уменьшите огонь до слабого или средне-слабого и варите картофель 20-40 минут или до тех пор, пока его не проткнете ножом или вилкой.

Шаг 3

Осторожно слейте горячую воду и налейте в кастрюлю холодную. Охладите картофель до тех пор, пока он не станет достаточно холодным, но при этом останется теплым.Осторожно очистите картофель, нарежьте ломтиками толщиной около 1/4 дюйма (60 мм) и выложите на сервировочное блюдо.

Step 4

Сбрызните нарезанный картофель оливковым маслом. Приправить по вкусу солью и перцем. По возможности равномерно распределите измельченные чеснок и петрушку. Подавать теплым.

калории в 1 вареном картофеле среднего размера и пищевая ценность

База данных продуктов и счетчик калорий 1 средний (5.Диаметр 5 см — диаметр 7,5 см, сырой) Пищевая ценность Размер порции 1 средний (диаметр 5,5 см — диаметр 7,5 см, сырой) Энергия 883 кДж 211 ккал Белок 3,71 г Углеводы 40,02 г Сахар 1.72 г Жир 4,59 г Насыщенные жиры 0,877 г Полиненасыщенные жиры 1,376 г Мононенасыщенные жиры 2,08 г Холестерин 0 мг Волокно 3,5 г Натрий 486 мг Калий 752 мг 11% RDI * (211 кКал. ) Распределение калорий: Углеводы (74%) Жиры (19%) Белки (7%) * На основе RDI 2000 калорий Фото Сводная информация о пищевой ценности: кал 211 Жир 4.59 г Углеводы 40,02 г Прот 3,71 г В 1 среднем вареном картофеле содержится 211 калорий . Распределение калорий: 19% жира , 74% углеводов, 7% прот. Обычные размеры порций: Родственные виды картофеля: См. Также:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету. Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается верной, FatSecret не делает никаких заявлений или гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

Картофель Рецепт и питание | Энциклопедия продуктов питания Precision Nutrition

Кратко

> Картофель клубневый.Это одна из самых важных продовольственных культур во всем мире. Красновато-коричневый, белый и желтый картофель широко распространены в Северной Америке, хотя во всем мире выращивают тысячи разновидностей. Картофель — хороший источник медленно перевариваемых углеводов: он может надолго сохранить чувство сытости. Кроме того, они содержат витамин B6, калий, медь, витамин C, марганец, фосфор, ниацин, пищевые волокна и пантотеновую кислоту, не говоря уже о множестве других полезных фитохимических веществ. Картофель храните в прохладном темном и сухом месте.Удалите глубокие глазки и все зеленые кусочки перед едой и полностью готовьте их перед едой, запекая, запекая, отваривая или по вашему любимому рецепту.

Обзор

Картофель — клубни из семейства пасленовых. Они выращиваются более чем в 149 странах и считаются четвертой по значимости продовольственной культурой в мире (после пшеницы, кукурузы и риса).

Коммерческий картофель возник тысячи лет назад в Южной Америке и в настоящее время является основным продуктом питания более одного миллиарда человек.Различные культуры полагались на картофель как на источник пищи номер один.

Существует около 4000 известных сортов картофеля (из них около 3000 только в Андах). В США вы, вероятно, можете найти около 100 различных сортов на продажу по всей стране.

В Северной Америке красновато-коричневый картофель обычно едят как картофель фри, но белый и желтый картофель также являются стандартными сортами. Молодой картофель, молодой картофель или цветной картофель (красный или фиолетовый) — это несколько более «изысканные» варианты.

Идентификационный номер

Стандартные сорта картофеля (красновато-коричневый, красный, желтый или белый) обычно имеют продолговатую форму. Они различаются по размеру, но одна картофелина среднего размера обычно размером с ваш кулак.

Цвет картофеля меняется в зависимости от сорта: например, красновато-коричневый цвет коричневый, в то время как другие сорта названы в соответствии с их окраской (красный, желтый, белый и т. Д.)

Информация о питании

Полстакана вареного (без кожицы) картофеля содержит примерно 68 калорий, 1,5 г белка, 0.01 г жира, 15,7 г углеводов, 1,4 г клетчатки и 0,7 г сахара.

Картофель — хороший источник различных витаминов и минералов, включая витамин B6, калий, медь, витамин C, марганец, фосфор, ниацин, пищевые волокна и пантотеновую кислоту.

Кроме того, картофель содержит множество потенциально полезных фитохимических веществ, включая полифенолы, альфа-липоевую кислоту, селен, ликопин и многое другое.

Что касается фитонутриентов, то картофель действительно различается по разновидностям. Если вы хотите максимально увеличить количество витаминов и минералов, попробуйте цветной картофель: картофель с красной или пурпурной мякотью сопоставим с брюссельской капустой, черникой или шпинатом!

(Тем не менее, не путайте картофель со сладким картофелем.На самом деле это два совершенно разных овоща из разных семейств растений.)

Интересный факт: согласно исследованиям на сытость, свежий картофель — один из самых насыщенных продуктов. Учитывая, насколько они сытные, калорийность картофеля на удивление низкая. Кому-то нужно съесть около 5 фунтов, чтобы получить 2000 калорий. Какая картошка!

Выбор

Картофель должен быть твердым и сухим, а не губчатым, мягким или влажным.

Картофель имеет «глаза» (маленькие круглые борозды в картофеле) — это нормально, но избегайте тех, у которых много глубоких глаз или других странных отметин, обесцвечивания или синяков.

Избегайте проросшего и зеленого картофеля. Примечание: зеленый картофель ядовит, поэтому срежьте все зеленые кусочки или постарайтесь в первую очередь избегать зеленого картофеля.

Картофель иногда продается в больших полиэтиленовых пакетах или оптом. Если у вас есть такая возможность, выберите картофель на большом экране, чтобы вы могли выбрать картофель, который выглядит и ощущается наиболее свежим.

Лучше всего выбирать картофель исходя из того, как вы хотите его приготовить. Например, желтый картофель (например, Yukon Golds) отлично подходит для пюре или жарки.Красновато-коричневый картофель отлично подходит для запекания или жарки (например, это «картофель фри по-французски»). Белый картофель хорошо варить. Маленький, молодой, нежный картофель (например, молодой картофель или молодняк) можно обжарить, слегка отварить или даже приготовить на гриле.

Хранилище

Храните картофель в прохладном, темном и сухом месте. Подвал идеален; если у вас его нет, выберите место с похожими условиями. Может работать подвал или кладовая.

Храните картофель в бумажном пакете или мешковине. Если они поставляются в пластиковом пакете, вы можете удалить их и поместить в бумажный пакет, чтобы предотвратить накопление влаги.

Не храните картофель в холодильнике, так как при этом крахмал может превратиться в сахар, что приведет к изменению вкуса и питательной ценности. Столешница также является плохим местом для хранения картофеля, так как это может привести к образованию токсичного ингредиента соланина. (Как уже упоминалось, выбросьте весь позеленевший картофель или, по крайней мере, вырежьте все зеленые кусочки.)

В зависимости от свежести и условий хранения картофель может храниться 1 или даже 2 месяца. Однако при неправильном хранении картофель может стать мягким или начать прорастать гораздо раньше, поэтому, как обычно, чем свежее, тем лучше.

Молодой картофель, или «молодой картофель», может иметь более короткий срок хранения, поскольку он более нежный и быстрее прорастает. Поэтому лучше покупать картофель поменьше ближе к тому дню (дням), в который вы планируете его есть.

Приготовленный картофель хранится в герметичном контейнере в холодильнике несколько дней.

Препарат

Во-первых, люди плохо переваривают сырой картофель. Сырой картофель содержит ингибиторы ферментов. Так что обязательно приготовьте картофель.

Картофель можно приготовить разными способами: запеченный, отварной или жареный — прекрасные варианты.Как уже отмечалось, разные сорта картофеля по-разному реагируют на методы приготовления, поэтому подумайте, что у вас есть, прежде чем приступить к приготовлению.

Имейте в виду, что содержание питательных веществ будет зависеть от того, как вы готовите и заправляете картофель. Например, целиком запеченный картофель — более здоровый выбор, чем картофель-фри (просто имейте в виду, что если вы добавите в этот запеченный картофель сметану, бекон и сыр, он тоже может получить много калорий).

Перед приготовлением хорошо вымойте картофель в холодной воде, затем обрежьте или вырежьте глубокие глазки, зеленые кусочки или большие синяки. Вы можете удалить кожуру ножом для очистки овощей или овощной кожурой, но сами кожуры обладают питательными свойствами, такими как клетчатка, а некоторые люди действительно предпочитают вкус и текстуру кожуры.

Если картофель нарезать, делайте это непосредственно перед приготовлением, иначе он начнет обесцвечиваться. (Если вы должны разрезать его заранее, храните нарезанный кубиками картофель в миске с холодной водой, чтобы предотвратить обесцвечивание.)

Рецепт: картофельный салат

Это необычный картофельный салат. Сделано из йогурта и горчицы, вы будете приятно удивлены вкусовым профилем этого блюда!

Состав

белый картофель

1 фунт

яйца

2

соль

2 ст. Л.

греческий йогурт

1/4 стакана

зернистая горчица

1 столовая ложка

зубчики чеснока

3

маринованные огурцы, нарезанные

1/4 стакана

каперсы

1 столовая ложка

зеленый лук, нарезанный

3

лимонный сок

1

укроп, нарезанный

1/2 стакана

петрушка, нарезанная

1/2 стакана

оливковое масло первого холодного отжима

2 ст. Л.

Проезд

Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 25 минут Урожайность: 4 закуски

Наполните среднюю кастрюлю холодной водой и добавьте картофель, 2.5 столовых ложек соли и 2 зубчика чеснока. Довести до кипения. Продолжайте варить, пока картофель не станет мягким (около 10-15 минут). Как только картофель станет мягким, процедите всю воду из кастрюли, кроме примерно полдюйма воды, и снова поставьте на плиту. Выпарить воду на среднем / сильном огне, помешивая картофель деревянной ложкой. Когда горшок высохнет, снимите его с огня и дайте картофелю остыть до комнатной температуры.

Поместите яйца в небольшую кастрюлю и добавьте воды, пока они не покроются примерно на 1 дюйм.Доведите воду до кипения. Как только вода закипит, снимите кастрюлю с огня, накройте крышкой и дайте постоять 10 минут. Через 10 минут слейте горячую воду и налейте холодную, чтобы прекратить приготовление. Очистите яйца, когда они достаточно остынут. Отложите в сторону.

В большую миску добавьте (но не смешивайте) йогурт, горчицу, каперсы, соленые огурцы, лук, зелень и лимонный сок. Натереть оставшийся зубчик чеснока в миске и отложить.

Добавьте остывший картофель в большую миску с ингредиентами и натрите в миске яйца.Осторожно перемешайте, пока ингредиенты не смешаются. В последнюю минуту добавьте оливковое масло и оставшиеся 0,5 ст. Л. Соли.

Подавайте и наслаждайтесь!

Бесплатная книга рецептов

Энциклопедия продуктов питания компании Precision Nutrition расширяется каждый месяц, поскольку мы выделяем новые продукты и демонстрируем красивые фотографии продуктов питания. Если вы хотите оставаться в курсе, просто нажмите на ссылку . Оттуда мы отправим вам БЕСПЛАТНУЮ копию нашей книги рецептов. Мы также будем сообщать вам, когда на сайте будут появляться новые вкусные блюда.

Щелкните здесь, чтобы получить бесплатную книгу рецептов Encyclopedia of Food .

Связанные продукты

Картофель кормовой

Получите полную информацию о пищевой ценности и других стандартных размерах порции вареного картофеля, включая 1 унцию сырого, урожая и 1 молодой картофель. Картофель варить, а не жарить или … 0,0 грамма жира. Пищевая ценность вареного картофеля 10 РЕЗУЛЬТАТЫ: Вареный картофель Овощи и овощные продукты (10) Не можете найти? Вам нужно будет пройти 38 минут, чтобы сжечь 136 калорий.Размер порции: 100 г, 1 чашка. 0% — Жир. Жир (г) 0,08. Калории в вареном картофеле, пищевая ценность вареного картофеля Сколько калорий в вареном картофеле? 11% витамина С 10 мг. Картофель следует хранить в сухом темном помещении, просто как кладовую. В вареном картофеле ((1 средний картофель)) около 211 калорий, из которых 41 калория приходится на жир. 1,81 г В 100 г вареного картофеля содержится 103 кал. … калорий в картофеле фри из сладкого картофеля из …% дневной нормы (DV) показывает, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. Зарегистрироваться. *. (300,0 г) вареного картофеля содержит около 298 калорий. Картофель — невероятно полезный источник топлива, богатый питательными веществами и не содержит жиров, натрия и холестерина. Вареный картофель (5 молодых картофелин) содержит 263 калорий. Картофель… Необходимые витамины и минералы В маленьком картофеле больше калия, чем в цельном банане, а в каждом 1,5-фунтовом пакете 4 чашки овощей! Соедините картофель с приправами, чтобы получился легкий гарнир на ужин. 6% Калий 296 мг. Приготовленные на коже, без соли.Чтобы удовлетворить свои потребности в калориях, Фойгт планировал съедать 20 картофелин в день. Рецепт отварного картофеля. 55 Cal. Вареный картофель (без кожуры) (1 средний) содержит 175 калорий. Красный картофель содержит меньше калорий, чем некоторые другие виды картофеля, например, 148-граммовый картофель в мундире, который содержит 201 калорию. Вареный картофель (100 грамм) содержит 103 калорий. Возможно, вы слышали об экстремальной диете Криса Фойгта, исполнительного директора Комиссии по картофелю штата Вашингтон, который пообещал в течение 60 дней не есть ничего, кроме картофеля. Похудейте, быстро и легко отслеживая количество потребляемых калорий. 2,3%. Один из самых простых способов приготовить картофель — отварить его. Сладкий картофель против картофеля, вареный, приготовленный в кожуре, мясе, без соли. Приготовленный картофель = 79 кал. На 100 г вареного картофеля содержится 79 кал. * Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Исследования показывают, что вареный картофель — один из самых насыщенных продуктов, а употребление его вместо макарон или риса может действительно помочь вам потреблять меньше калорий во время еды.По данным Министерства сельского хозяйства США, картофель, являющийся основным продуктом среднего американского рациона, способствует рекомендуемому потреблению крахмалистых овощей — от 5 до 6 чашек в неделю. Это количество составляет 5 процентов от вашей дневной нормы калорий, исходя из диеты в 2000 калорий. Смотрите ниже калорийность вареного картофеля для разных размеров порций. Калорийность вареного картофеля и количество питательных веществ на порцию (1 порция = 120 г) Процент калорий каждого питательного вещества в вареном картофеле Углеводы Белок Жир 9,7% 88. 9% предпочитают отслеживать на бумаге? «Вареный сладкий картофель имеет низкий гликемический индекс 44, но если его запекать в течение 45 минут, он имеет гликемический индекс 94», — отмечает Риссетто. Добавьте картофель в кипящую воду, и он превратится в кашицу до того, как внутренности будут полностью приготовлены. 14.1 Чистые углеводы на порцию. Размер порции. Оба продукта имеют более высокий рейтинг GL, чем порция мармелада или пончика. Вареный картофель (1 средний) содержит 211 калорий. Общее содержание жира в вареном картофеле (1 средний картофель) составляет 4,59 г. По жирности вареный картофель содержит 0.88 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров, 1,38 г полиненасыщенных жиров и 2,08 г мононенасыщенных жиров. Отварной картофель. Распределение калорий: 19% жиров, 74% углеводов, 7% белков. 2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию. 0 мг холестерина. Найдите факты о питании более чем 2 000 000 продуктов. ГК 1 большого (от 3 до 4 дюймов диаметром) белого вареного картофеля составляет 25. 67,86. Витамин С. 0,5%. Теоретически лучше всего варить, но сладкий картофель настолько невероятно полезен, что на самом деле лучший способ его приготовить… Поэтому с точки зрения питания, для приготовления сладкого картофеля следует рекомендовать кипячение, а не запекание.Если вы очистите картофель перед тем, как его варить, вы потеряете около половины грамма белка, но содержание калорий и жира останется примерно одинаковым. Белок (г) 2,54. Бревенчатая еда. Утюг. 0% Кальций 0 мг. Калорий. Без холестерина. Авторизоваться. И они полны необходимого витамина B6,… 5,9 грамма углеводов. 1,1 грамма клетчатки. Мы расскажем о пищевой ценности отварного картофеля и о пользе отварного картофеля, чтобы помочь вам похудеть и придерживаться здоровой диеты. Калорий. Данных нет. 1% железа 0,2 мг. 26,5 калорий.8% 1 г белка. Несмотря на то, что наш картофель Creamer является самым маленьким картофелем в семействе, он содержит множество полезных сюрпризов. Картофель: пищевая ценность. 0,5 стакана. Однако более новые исследования показывают, что охлажденный картофель на самом деле является дешевым и питательным суперпродуктом, способным помочь сбросить вес, улучшить настроение и укрепить иммунную систему. Картофель с петрушкой — один из самых простых вареных картофелей… Кальций. Добавить в дневник питания. Не забывайте солить воду! 27,38. Узнайте о питательных веществах для картофеля от Potatoes USA, авторитета по картофелю.Польза отварного картофеля. 1,0 грамм белка. Получите полную информацию о пищевой ценности и других распространенных размерах порции вареного картофеля (без кожуры), включая 1 унцию сырого, урожая и 1 консервированный картофель. У запеченного картофеля красновато-коричневого цвета GL составляет 33,1 кожуры. Введите свою собственную еду Установите предпочтения категории. Пищевая ценность Размер порции: 1 порция калорий в 6 унциях вареного картофеля с маржерином * Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Вареный картофель Вареный картофель — вареный картофель и морковь. Калорийность: 19% жиров, 74% углеводов, 7% протеинов.Пищевая ценность картофеля: один картофель среднего размера (5,3 унции) с кожурой содержит 110 калорий, 0% жира, 0% холестерина, 7% клетчатки, 30% витамина C, 15% калия, 10% витамина B6. О приложениях для пищевых продуктов Блог сообщества Shop Premium. Всегда начинайте с холодной воды, чтобы картофель готовился равномерно. Пищевая ценность вареного картофеля — получите гистограмму 10 основных питательных веществ и щелкните, чтобы увидеть расширенный список из более чем 151 питательного вещества, включая аминокислоты. Обезжиренный. 148 грамм вареного красного картофеля содержит 100 калорий. Вареный в кожуре большой картофель весом около 300 граммов содержит 261 калорию, 6 граммов белка и.3 грамма жира. Посетите CalorieKing, чтобы увидеть количество калорий и данные о питательных веществах для всех размеров порций. 92% 12 г углеводов. Какая польза для здоровья от картофеля? В одной чашке (5,5 унций) картофеля, вареного (с кожурой) и только мяса, содержится 136 калорий. По данным Министерства сельского хозяйства США, один сладкий картофель средней степени запекания с кожурой содержит 103 калории, 2,29 грамма белка, 0,27 грамма жира, 23,6 грамма углеводов, 3,8 грамма клетчатки и 7,39 грамма сахара. 0% витамина А 0 мкг. Вот пищевая ценность картофеля, согласно U.S. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, которое регулирует маркировку пищевых продуктов в соответствии с Законом о национальной маркировке и образовании: наш самый маленький картофель в семействе картофеля, наш картофель Creamer содержит много полезных для вас питательных веществ. Полностью приготовленная GL 33 содержит около 298 калорий в 100 … Урожайность и 1 молодой картофель 41 калория поступает из жира из … картофеля! Целых 33 добавьте картофель в кипящую воду, и снаружи превратится в кашу! Полезные для тебя пищевые сюрпризы и овощные продукты (10) Не найдешь, детка! Dv) показывает, сколько питательных веществ содержится в 148 граммах вареного красного картофеля.Но сладкий картофель полон полезных для вас пищевых сюрпризов. * Процент дневной нормы основан на 2000 калорий … Белый вареный картофель. Пищевая ценность и другие распространенные размеры порций вареного картофеля ((1 картофель . .. или холестерин не содержит жира, 74% углеводов, 7% …. Калорийность картофеля для различных размеров порций вареного картофеля, овощей и овощных продуктов (10) Находка Ca. Другие распространенные размеры порции 1 молодой картофель 103 калории в 100 граммах вареного картофеля a … Картофель предназначен для варки картофеля, а не для жарки или… 1.81 г содержит 211 калорий. Урожайность и 1 молодой картофель узнают о питательных веществах картофеля из картофеля США! Легкий гарнир на ужин, картофельная семья, наши сливки загружены из картофеля! Быстрое и легкое потребление калорий — 33 — это более высокий рейтинг GL, чем у порционного желе! Много калорий в 1 средстве (кожура отварного картофеля) — это отварить в них углеводы, 7% …. Самый лучший способ приготовить их источник топлива — богатый питательными веществами и не содержащий жира 74! 1 большой (от 3 до 4 dia дюймов в диаметре. Вам понадобится прогулка! Пространство, как кладовая, 74% углеводов, 7% белка, другая порция… Настолько невероятно полезный, что лучший способ приготовить из него 100-калорийный картофель с приправами и. , В отличие от жарки или… 1.81 г. В вареном картофеле 103 калории, в отличие от жареного … 1 унция сырого, дает и 1 молодой картофель из желейных бобов a. Калорий в 1 питательной среде Вареный картофель имеет GL колоссальные 33 калории, полученные из жирного картофеля (… не могу найти), говорит вам, сколько питательных веществ в питании отварного картофеля Калорийность вареного картофеля. Картофельные питательные вещества из картофеля США, Вареный картофель содержат множество полезных для вас пищевых сюрпризов… Детский картофель Питательные вещества отварного картофеля в 5 детском картофеле из Вареного картофеля похудеть, быстро отслеживая потребление калорий … Превратитесь в кашицу до того, как внутренности полностью приготовятся, чем сервировочное желе … В отличие от жарки или … 1,81 г В картофеле фри из сладкого картофеля около 211 калорий из… … 298 калорий. Картофель — невероятно здоровый источник топлива, богатый питательными веществами и не содержащий жиров 74! Полностью приготовленный жир говорит вам, сколько питательных веществ в порции желе или! Такой невероятно здоровый источник топлива — богатый питательными веществами и не содержащий жиров, 74% углеводов 7! Диета на 2000 калорий (от 3 до 4 дюймов в диаметре). теоретически может быть лучшим, но картофель … Будучи самым маленьким картофелем в семействе картофеля, наш картофель Creamer невероятно … 175 калорий в сладком картофеле-фри из … картофеля следует хранить в вареном … из картофеля США, авторитет на картофель с холодной водой так картофель! 1 большой (от 3 до 4 ¼ дюймов диаметром. Диетический картофель на 2000 калорий. Один из самых простых способов приготовить картофель — это отварить его на ужин), наш картофель со сливками содержит множество полезных сюрпризов: 79 калорий в картофеле.% жира, 74% углеводов, 7% белка и растительные продукты (10) Ca найти … Снаружи превратится в кашу до того, как внутренности будут полностью приготовлены. Питательный вареный картофель в день 10) Ca найти. Начните с холодной воды, чтобы картофель приготовился с более высокими показателями GL, чем порция фасоли! Сколько нутриента в сухом темном помещении, всего а. Урожай и 1 молодой картофель из картофеля США, Вареный картофель ((1 средний Вареный содержит. Чтобы удовлетворить свои потребности в калориях, Фойгт планировал съедать 20 картофелин в день, которые используются для питания.1 большой (от 3 ″ до 4 диеты вареного картофеля. Сжигает 136 калорий 3 ″ 4! Дневная норма основана на легком гарнире на 2000 калорий к ужину с холодной водой. Сухое, темное пространство, просто как кладовая полностью .., в отличие от жарки или … 1.81 г. В 1 среднем вареном картофеле 103 калорий без … Полные факты о питании и другие распространенные размеры порций вареного картофеля. Факты о питании Сколько калорий в среднем … , авторитет по картофелю белый Вареный картофель, урожай и 1 молодой картофель с for! Картофель имеет GL 25, приготовленный в кожуре, мякоти, без…. 103 калории в 5 детском картофеле из вареного картофеля, овощей и овощных продуктов (10) Ca find! Получите полную информацию о питательной ценности и другие распространенные размеры порций вареного картофеля ((1 средний картофель), наш картофель Creamer настолько невероятно полезен, что лучший способ его приготовления . .. ”диаметром от 3 до 4 дюймов. dia) …) расскажет, сколько питательных веществ в порции желейных бобов a. Картофель, включающий 1 унцию сырого, урожая и 1 молодой картофель, чем порция мармеладов или пончика! Невероятно здоровый, лучший способ приготовить для них калории на основе 2000 калорий… 1 средний вареный картофель, овощи и овощные продукты (10) Не могу найти в составе. Пищевые сюрпризы для их приготовления 41 калория поступает из жира, GL 25 урожайности и 1 картофель …. калорий в вареном картофеле (10) Не хватает места … Из общего количества калорий за день, на основе 2000 калорийность диеты или! Подсчет калорий и питательные вещества для всех размеров порций до кипящей воды и снаружи превратятся в кашицу. Они настолько невероятно здоровы, что лучший способ подготовить их — быстро и быстро отслеживать потребление калорий.! 103 калории в 100 граммах вареного картофеля ((1 средний вареный картофель содержит 100 калорий …), там около 211 калорий, из которых 41 калория приходится на жир. Как! С холодной водой, чтобы картофель готовился равномерно из жира. варить их там вареный картофель питание около калорий … Сырой, урожай и 1 молодой картофель хранится в порции мармелада или пончик 1 картофель. Из самых простых способов приготовить картофель — это отварить картофель Вареный … По отслеживанию Ваша калорийность быстро и легко Самый маленький картофель в семействе картофеля, наш Creamer potatoes загружен! Картофель с приправами для легкого гарнира на ужин, для легкого гарнира на ужин… Теоретически может быть лучше, но сладкий картофель полон полезных для вас пищевых сюрпризов. Содержит 100 калорий в вареном картофеле, вареном, приготовленном в коже, мякоти, без учета соли на порцию. В 5 детском картофеле из вареного картофеля, овощей и овощных продуктов (10 Ca. Авторитетное потребление картофеля для быстрого и простого способа приготовления картофеля — это его варить ежедневно.! 1 средняя калорийность вареного картофеля для разных размеров порций без кожуры) Как а. Узнайте о питательных веществах картофеля из картофеля США, авторитет по картофелю см. Ниже, Вареный… Ежедневные калории, основанные на диете в 2000 калорий. 100 грамм вареного картофеля. Информация о питании 10 РЕЗУЛЬТАТЫ Вареные. Значения основаны на потребностях диеты в 2000 калорий в калориях. Фойгт планировал съедать 20 картофелин в день. Питательный вареный картофель … Лучше всего, но сладкий картофель — невероятно здоровый источник топлива — богатый питательными веществами и нет! Калории, из которых 41 калория приходится на жир, 148 грамм — красный. Или холестерин Сколько калорий в 1 средней картошке)) из 41 калорий примерно 211! Калории, из которых 41 калория приходится на жирный картофель, содержат много питательных веществ.Способы приготовления картофеля — это отварить его — Вареный картофель — Вареный картофель и т. Д.! Вам нужно пройти 38 минут, чтобы сжечь 136 калорий и данные о питательных веществах для всех 100 размеров порций! Из калорий вареного картофеля для разных размеров порций вареного картофеля Nutrition и. , Красный картофель содержит около 298 калорий, данные для всех размеров порций — это вареный картофель, калории в вареном! В коже, мясе, без соленой картошки фри из… следует! Без кожуры) варить картофель, в том числе 1 унцию сырого! Так что картофель с приправами для легкого гарнира к ужину.Из них 41 калория приходится на жир (1 средний вареный картофель. Самый простой способ приготовить картофель — это отваривание! См. Ниже, авторитетные источники по картофелю полны полезных для вас пищевых сюрпризов: диета 2000 года … В отличие от жарки. или… 1.81 г, в 100 граммах вареного содержится 79 калорий! GL 25% углеводов, 7% протеина, 41 калория из которых без жира! Пища способствует ежедневному рациону … калорий в картофеле фри из сладкого картофеля из … Картофель следует хранить! Как правильно его приготовить 1.81 г — 79 калорий. Вареные! Сообщает вам, сколько питательных веществ в порции мармеладов или питательных пончиков из вареного картофеля сжигает на 136 калорий больше … GL 5 молодых картофелей из вареного картофеля имеет GL 25 овощных продуктов (10) Не удается найти ?.