Разное

На чем растет кокос: Кокосовая пальма или где растут кокосы: фото, описание

alexxlab -- 28.05.198006.10.2021

Комментариев к записи На чем растет кокос: Кокосовая пальма или где растут кокосы: фото, описание нет

Содержание

Кокосовая пальма или где растут кокосы: фото, описание

Главной деталью тропического приморского пейзажа и экваториального леса считается кокосовая пальма. Без этого растения невозможно представить южные пляжи с белым песком и лазурной водой. Дерево является не только самым распространенным в тропических приморских странах, но и активно применяемым в хозяйстве. Население южных островных стран находит применение всем частям этого удивительного растения. А удивительно то, что несмотря на его внушительные размеры, крепкий ствол и мощные плоды вопрос о том, это дерево или все же трава для многих остается открытым.

Кокосовая пальма (Cocos nucifera) ― символ жарких океанских тропиков, единственное дерево, которое способно питаться соленой водой. Кокосы растут вдоль всего экваториального побережья, а их плоды разносят по миру океанские течения. Это растение не только одно из самых красивых, но и одно из самых полезных. В кокосе нет такой части, из которой человек не научился бы извлекать для себя пользу.

Что собой представляет кокосовая пальма: ботаническое описание

Кокосовая пальма принадлежит семейству Пальмовые, является единственным видом рода Кокос. Видовое название на латыни – Cocos nucifera. Родовое название «coco» означает «обезьяна», дано растению из-за того, что его плоды имеют три вмятины на поверхности, поэтому напоминают обезьянью мордочку. Видовое слово «nucifera» (Нуцифера) состоит из двух частей: «nux» ― «орех» и «ferre» ― «нести». В переводе получается «несущий обезьяньи орехи».

В семействе Пальмовые класса Однодольные, а не Двудольные, как иногда ошибочно утверждают некоторые источники и роду Кокосовая пальма Cocos nucifera L ― единственный вид. Он представляет собой могучее дерево, достигающее в высоту 30 м.

Исходя из того, как выглядит кокосовая пальма, а точнее ее молодая поросль, пробивающаяся сквозь скорлупу кокосового ореха, многие принимают ее за траву, но подросшая кокосовая пальма по виду – типичное дерево. Однако строение этого дерева особое: оно не имеет коры и годовых колец, у его древесины волокнистая структура. Точкой роста является единственная почка в середине кроны.

Ствол гладкий, обычно чуть наклоненный, имеет поперечные рубцовые кольца от опавшей листвы. Диаметр ствола в середине до 45 см, у основания до 60 см. С возрастом ствол не утолщается, как у других древесных растений, поскольку не имеет камбия. У молодых пальм цвет древесины светло-коричневый. Чем старше дерево, тем темнее его древесина.

Корневая система этого уникального растения имеет свои особенности. Центральный корень растения отмирает, вместо него образуются многочисленные придаточные корни, выходящие из основания ствола. Корневая система уходит вглубь земли на 0,5 м, расходится в разные стороны на 8 м. Каждый корень живёт примерно 10 лет, затем заменяется новым.

На вершине кокосовой пальмы в центре имеется бутон, из которого растение развивается вверх. Этот бутон называется сердцем пальмы и состоит из плотно сложенных желто-белых зачатков листьев.

Листья кокоса крупные, перисторассеченной формы, прикрепленные прямо к стволу. Длина листа до 6 м, ширина до 1,5 м, масса до 14 кг. Каждый лист рассечен примерно на 200 частей. Растут листья до года, живут около трех лет. Листовые узлы широкие, почти кольцом охватывающие ствол, поэтому пальмовой кроне не страшны ураганные ветры. Каждый месяц из ростовой почки появляется новый лист, в неблагоприятных условиях – каждые 2 – 3 месяца. Пальмовая крона обычно включает 20 – 30 листьев.

Если условия благоприятные, то пальма цветёт круглогодично. Через каждые 3 – 5 недель из листовых пазух показываются соцветия-метелки с разнополыми цветками, достигающие в длину 2 м. Желтые круглые женские цветки величиной до 3 см находятся в нижней внутренней части метелки, их количество составляет несколько сотен. Такое расположение в будущем обеспечивает лучшее закрепление плодов. Мужские цветки располагаются в верхней части метелки, благодаря чему обеспечивается лучшее опыление. Мужских цветков больше, чем женских.

Полнорослые и карликовые виды кокоса опыляются неодинаково. Полнорослые растения размножаются перекрестным опылением. Карликовые пальмы самоопыляются. В одном соцветии сохраняется обычно 10 – 12 завязей.

Продолжительность жизни дерева в оптимальных климатических условиях составляет 60 – 70 лет.

Характеристика плода кокосовой пальмы

Тип плода кокосовой пальмы – костянка. Привычное в описании характеристики плода название «орех» с ботанической точки зрения является неправильным. Форма плода приближена к круглой, длина до 30 см, вес до 2,5 кг. Внешний покров костянки – экзокарп, снабженный волокнистым покрытием – койром. Внутренний покров – эндокарп, представляет собой скорлупу, снабженную тремя углублениями, соединенными с тремя семяпочками. То есть, отвечая, сколько семян содержится в плоде кокосовой пальмы, правильно говорить, что три. Но из трех семян развивается лишь одно.

Строение кокоса (костянки)

То, что мы привыкли видеть на прилавках супермаркетов — это уже очищенный орех (точнее, это костянка, или съедобная косточка, плод внутри плода), но в цельном виде орех выглядит гораздо крупнее.

В состав семени входят мясистая белая мякоть, имеющая толщину 10 – 12 мм, и прозрачная кокосовая вода. Мякоть кокосовой пальмы называется копра. Кокосовая вода называется эндосперм, сначала она жидкая, затем обретает маслянистую структуру и светло-желтый цвет.

Плоды на пальме растут группами

Плоды висят на дереве группами до 20 штук. Созревание плода длится 8 – 10 месяцев. Окультуренная пальма достигает возраста плодоношения с 8 – 9 лет, способна приносить плоды до 50 лет. Урожайность с одного дерева составляет 80 – 200 плодов в год.

Где растут кокосы

Естественными местами, где растет кокос, являются океанские побережья. Предположительная родина пальмы – Малайский архипелаг. Ареал обитания дикорастущих и культурных представителей вида (это хорошо видно на карте) охватывает тропические регионы северного и южного полушарий. В Африке, Индии, Малайзии, на Филиппинах плантации кокосовых пальм существуют уже давно.

Самым крупным поставщиком кокосов на мировой рынок является Индонезия. В живой природе в Европе кокосы можно встретить в Испании, да и то не на самом материке, а лишь Канарских островах, которые располагаются недалеко от Марокко в Африке.

В природе кокос предпочитает расти на песчаных почвах прибрежной зоны тропических морей. Корни дерева способны приживаться в пересоленных почвах, поэтому пальмы прекрасно себя чувствуют на морском берегу, где другие древесные виды жить не могут.

Единственным способом, как размножаются кокосовые пальмы, является семенной. Из плода появляются листья. По мере развития растения нижняя листва опадает, новые листья формируются из ростовой почки. Так растение вытягивается, образуется рубцовый ствол.

Полинезийцы островов Кука называют проросшие кокосовые орехи ― Уто. Внутренность проросшего кокоса имеет более нежную мякоть, а приготовленная на углях, по вкусу она напоминает пудинг.

Как кокосовая пальма расселяется по океаническим островам

Распространению окультуренной кокосовой пальмы способствует человек. Главный способ распространения дикорастущих деревьев – вода. Кокосовый плод водонепроницаем, упав в океан, он держится на поверхности воды и переносится океаническим течением на другие материки и острова по всей Океании. Плод, оставаясь живым в соленой воде, способен путешествовать более 100 суток. Морскими течениями кокосы относятся от родного берега на расстояние до 5 тысяч километров.

Карта естественного распространения кокоса

Кокосовые орехи водонепроницаемы и свободно держатся на воде, далеко разносятся океаническими течениями, сохраняя при этом жизнеспособность.

Линия маршрута перемещения плода кокосовой пальмы определяется главенствующими морскими течениями. Кокос, выросший на берегу Индонезии, относится теплым течением Куросио к северу и расселяется по побережью. Если орехи не вынесет течением Куросио на берег, их подхватывает в теплое Северо-Тихоокеанское течение, которое переносит их к Калифорнийским берегам Северной Америки. Таким образом это удивительное растение-путешественник распространяется по миру.

Кокосовая пальма: использование

Кокосовая пальма ― одно из самых полезных тропических растений. Ее использование человеком безгранично. Пальмовые корни являются сырьем для производства красителя. Волокнистая древесина используется в строительных целях. Из листьев делают настил для крыш, плетут циновки, сумки и многие другие изделия. Из нераспустившихся соцветий собирают богатый сахарами пальмовый сок, из которого производят коричневый пальмовый сахар. Из забродившего сока делают уксус и освежающее кокосовое вино.

Волокно из койра – межплодника орехов кокосовой пальмы, используется в качестве наполнителя для ортопедических матрасов. Материал устойчив к гнили, высокой влажности воздуха, температурным колебаниям, отлично держит форму, придает матрасу необходимую твердость.

На сегодняшний день насчитывается порядка 360 способов полезного использования кокосовой пальм.

В растениеводстве измельченную кокосовую скорлупу и волокно (койру) применяют в качестве субстрата. Такой субстрат воздухопроницаемый, влагоемкий, устойчивый к гниению и инфекционному заражению. Его обычно используют для улучшения структуры почвы.

Копра реализуется в магазинах как кондитерское сырье – кокосовая стружка. Также, благодаря высокому содержанию жиров, копру применяют в изготовлении маргарина, кокосового масла, мыла, косметики, суппозиториев и некоторых лекарственных препаратов.

Кокосовая пальма – одно из самых удивительных и полезных растений. Трудно найти область человеческой деятельности, где ей не нашлось применения. Но даже, если бы тропическая красавица не несла никакой практической пользы, мы ценили бы ее за то эстетическое наслаждение, которое получаем, находясь с ней рядом. Недаром во всем мире кокос стал символом курортной жизни, а в цветочных магазинах можно приобрести декоративные карликовые сорта пальмы и чувствовать себя в своем доме, словно на морском побережье.

Как растут кокосы — они растут на кокосовой пальме преимущественно в Юго-Восточной Азии

Кокосовая пальма является единственным представителем рода Кокос, относящимся к семейству Арековых, или Пальмовых.

Это растение с уникальными и очень полезными свойствами.

В результате продолжительного культивирования селекционеры создали много сортов кокосовой пальмы.

Распространённость и жизнеспособность кокосовой пальмы

Родиной кокосовой пальмы предположительно считают Юго-Восточную Азию (Малайзия), так как точное место её происхождения неизвестно. Благодаря усилиям человека и при помощи морских и речных течений география распространения кокосовой пальмы значительно расширилась. На сегодняшний день они произрастают на территории более чем 5 миллионов гектаров в основном в странах Юго-Восточной Азии.
Кокосовые плоды сохраняют свою жизнеспособность на протяжении 110 суток в солёной морской воде. За такой большой отрезок времени плод может быть унесён течением на расстояние в 5 тысяч километров от родного берега. Благодаря тому, что кокосы легко переносят засоленность почвы, они укореняются и прорастают прямо на берегу. Другие деревья в таких условиях погибают.

Строение кокосовой пальмы

Ствол. Кокосовая пальма — это дерево с длинным и гладким стволом, с рубцами в виде колец от опавшей листвы. Она имеет в высоту от 25 до 30 метров. Сам ствол — диаметром от 15 до 45 см, а у основания он достигает 60. У кокосовой пальмы отсутствуют годичные кольца, которые встречаются у большинства деревьев.
Корень. Со временем главный корень у кокосовой пальмы отмирает, вместо него появляется большое количество придаточных боковых корней, которые и выполняют все функции. Каждые десять лет придаточные корни погибают, и их заменяют новые. Вертикальные же прорастают на глубину до восьми метров, горизонтальные — до полутора метров. Корни кокосовой пальмы используют для изготовления красителей.
Листья. Пальма имеет огромные листья, называемые перисто-рассечёнными. Они достигают в длину от пяти до шести метров, вес одного такого листа — около 15 кг. Лист пальмы состоит из 200−280 небольших листочков, каждый достигает длины около 80 см и ширины до трёх. Основание листа обхватывает ствол пальмы практически полностью, что служит надёжным креплением и позволяет ему выдерживать сильные порывы морского ветра. Приблизительно один раз в месяц на пальме появляется новый лист, в среднем их число доходит до 35. Маленькие пальмовые листочки используются для плетения циновок, изготовления сумок и сувениров.

Цветение

Кокосовая пальма может цвести весь год, но только при благоприятных условиях. С периодичностью от трёх до шести недель в пазушной области листьев появляются многочисленные соцветия в виде метёлки длиною до двух метров, которая собрана из колосьев мужских и женских цветков. После опыления в соцветии получается от 6 до 12 завязей. Если из них за год вызревает до шести плодов, то это считается хорошим урожаем.
Срезая верхнюю часть нераспустившегося соцветия, получают сладкий сок, который содержит 14,5% сахара. Кристаллический пальмовый сахар-сырец коричневого цвета получают при помощи выпаривания. Пальмовый сок оставляют на солнце, где он быстро сбраживается и в течение 24 часов превращается в уксус. Если же сок сбраживать медленно, то можно получить кокосовое вино, с низким содержанием алкоголя и обладающее освежающим эффектом.

Плодоношение

Плодоносить пальма начинает в шестилетнем возрасте, с каждым годом увеличивая свою урожайность к 15 годам и понижая её спустя 50 лет, в связи со старением. При благоприятных условиях кокосовая пальма даёт урожай кокосов до 200 плодов в год, в среднем показатель колеблется от 80 до 120 штук.

В результате продолжительного культивирования кокосовой пальмы селекционеры создали много сортов, которые разделяются на две группы:

Низкорослые (карликовые).
Сильнорослые (обычные).

Они значительно отличаются друг от друга по различным характеристикам.

У карликовых сортов, по сравнению с обычными, продуктивный период равен 30−40 годам, но плоды появляются уже на четвёртый год, когда дерево едва достигает метра в высоту. Достигая десятилетнего возраста, карликовая пальма может дать максимальный урожай. У низкорослых сортов плоды мельче, чем у обычных, но собирать урожай проще с 10-метровой высоты, чем с 30-метровой.

У пальм сильнорослых сортов плоды имеют шарообразную форму, диаметром 30−40 сантиметров и весом около трёх килограммов. Урожай собирают круглый год с интервалом в два месяца.

Внутренность кокоса и её использование

Собранные кокосовые орехи, как и вся пальма, используются полностью. Плоды покрыты толстой, гладкой оболочкой зелёного цвета, которая со временем желтеет или приобретает красноватый оттенок. Под ней находится широкий слой волокон коричневого цвета. Эти два слоя очень важны, так как надёжно сохраняют плод от внешней среды.
Волокнистый слой называют койра или коир. Он является ценным сырьём, из-за которого часть урожая собирают недозревшим. Койра не гниёт при любой температуре и влажности, прекрасно сохраняя свою форму. Её используют при изготовлении мягкой мебели премиум сегмента, как наполнитель для мягкой мебели и матрасов.
Эндокарп — это следующая оболочка плода, имеющая коричневый цвет и высокую прочность. По сути, это скорлупа кокосового ореха, которая покрывает единственное семя и копру. Копра — это внутренний слой плода, из которого изготавливают кокосовую стружку, широко использующуюся в кондитерской промышленности.

Скорлупа и кокосовая жемчужина

Скорлупу кокосовых орехов и остатки волокон измельчают и изготавливают кокосовый субстрат, который используется в качестве питательной органической среды для выращивания различных растений. Субстрат имеет большую влагоёмкость и высокую степень воздухопроницаемости и не подвергается гниению.
На основании плода виднеются три точки, которые не подвержены зарастанию волокнами. Это поры, которые образовываются на месте плодолистиков. Именно через одну из этих пор и пробивается росток. Остальные две поры остаются закупоренными.
Очень редко встречаются плоды, у которых все три поры закупорены. В таких закрытых плодах зародыш семени может сформироваться в уникальную так называемую кокосовую жемчужину. Гладкая белая оболочка похожая на перламутр, имеет такую же высокую прочность и необычную красоту. Такой «жемчуг» считают единственной драгоценностью, которая имеет растительное происхождение.

Чем замечательна кокосовая жидкость

Прежде чем вскрыть орех, из него сливают около одного литра прохладной жидкости через отверстие, проделываемое в поре. Для того чтобы получить максимальное количество кокосовой жидкости плоды собирают на пятом месяце вызревания. Кокосовая вода имеет множество полезных свойств.

Вот некоторые из них:

Она способствует расщеплению и вымыванию камней из почек.
Её рекомендуют употреблять кормящим грудью женщинам, так как эта жидкость увеличивает лактацию.
Кокосовая жидкость стерильна.
По ряду показателей она очень похожа на сыворотку крови (плазма крови, лишённая фибриогена) и, по сути, представляет собой физраствор природного происхождения. Во время Великой Отечественной войны эту воду при экстренных случаях использовали для переливания крови.
При малом содержании натрия в этой жидкости много калия и природных хлоридов.

Сейчас кокосовую воду реализовывают в законсервированном виде из-за малого срока хранения, который составляет до трёх суток.

От ростка до первых листьев

Изначально росток покрывает верхушечную почку так называемое сердце пальмы, а снаружи покрыт белым пушком, который является съедобным и по вкусу чем-то напоминает зефир. Из этих почек готовят салат, считающийся деликатесом, который называется «салат миллионера» из-за высокой цены этого блюда. Каждая порция такого салата — это целая не выросшая пальма, так как растение лишается своей сердцевины.
Спустя около девяти месяцев, вырастает первый лист, а первичные корни покидают мезокарп (толстый волосистый слой, находящийся под внешним слоем экзокарпом) и начинают расти уже в почве. Пальма пока ещё не имеет ствола, она состоит из плода с проросшими листками и верхушечной почки.
Когда почка набирает достаточное количество сил и достигает определённого размера, начинается рост ствола. Получается, что кокосовая пальма изначально расширяется в стороны, а затем начинает расти в высоту. Как показывает практика, сначала начинают свой рост те плоды, которые были собраны с более урожайных пальм. Те плоды, которые не дали свои ростки, спустя пять месяцев, отбраковываются.

Высадка в почву

Пальмы высаживают в почву, когда они достигают возраста от 6 до 18 месяцев. Но при этом оставляют сам орех, так как будущее дерево в течение трёх лет продолжает получать из него питательные вещества. Посадку производят круглый год, исключения делают только во времена засухи. Кокосовая пальма очень любит свет, поэтому при высадке в открытый грунт следует учитывать освещённость места, а также плодородность почвы и особенности сорта.
Кокосовое дерево может выдерживать засоленность грунтовых вод и почвы около трёх процентов. Плотность высадки деревьев на плантации составляет от 100 до 160 штук. Расстояние между каждым должно составлять не менее девяти метров, чтобы листья деревьев не мешали друг другу и получали достаточное количество света для быстрого роста.
По мере того как плод созревает, копра начинает накопление, а затем и выделение масла, вызывая помутнение и последующее загустение. К девятимесячному сроку созревания, по мере возрастания количества белков и жиров, семя формируется полностью и, спустя два месяца, готово к прорастанию. При прорастании из поры появляется росток, в волокнистом слое плода формируется первичная корневая система.

Урожай кокоса

После того как урожай кокосов собран, орехи раскалывают и сушат на солнце. Будущую копру отделяют от скорлупы и высушивают при помощи солнечных лучей или в специализированных печах — для защиты от бактерий и грибков. Полученная копра содержит приблизительно 70% кокосового масла.

Масло получают из копры путём холодного отжима или способом горячего прессования.

В результате этих действий получают жирную густую жидкость, которую называют густое кокосовое молоко. Оно используется в кондитерской отрасли для приготовления десертов и соусов.

Кокосовое молоко содержит:

Жиры — 27%.
Углеводы — 6%.
Белки — 4%.
Витамины: В1, В2, В3 и С.

Холодный отжим

Свежее кокосовое молоко по вкусу очень похоже на коровье, поэтому нередко обычное заменяется на кокосовое. Энергетическая ценность кокосового молока составляет 230 ккал на 100 граммов. Масло, полученное путём холодного отжима, является более ценным чем-то, что изготовили, используя горячее прессование.
Применяя холодный способ отжима, копровую массу используют вторично, опуская её в воду, и ещё раз отжимают, получая уже жидкое кокосовое молоко. Оно используется в кулинарной отрасли стран Юго-Восточной Азии, добавляется в супы, соусы и другие блюда. Оставшийся жмых после производства масла идёт на корм скоту.
Копру используют в кондитерской отрасли, она нам хорошо знакома в виде кокосовой стружки. Благодаря высокому содержанию жира её используют в мыловарении, производстве косметики, лекарств и суппозиториев.

Кокосовое масло

Температура, при которой кокосовое масло начинает плавится, составляет от +25 до + 30 С°. При более низкой температуре оно приобретает зернистую фактуру.

Кокосовое масло имеет массу полезных свойств:

У него длительный срок хранения, оно почти не окисляется из-за наличия насыщенных жирных кислот.
Масло имеет исключительную термостойкость и не теряет своих свойств при нагревании до высокой температуры.
Масло кокосовой пальмы является противовоспалительным, противогрибковым и бактерицидным веществом для организма.
Оно способствует выведению шлаков, токсинов, жёлчи.
Препятствует развитию мочекаменной болезни, различных заболеваний почек и ожирению.
Нормализует работу щитовидной железы и обмен холестерина в организме человека.

Кокосовое масло и косметика

В косметической промышленности кокосовое масло невозможно ничем заменить. Косметические средства, созданные на его основе, оказывают оздоравливающее воздействие, смягчая и увлажняя кожу.

Эти полезные свойства кокосового масла обусловлены содержанием в нём насыщенных жирных кислот:

Лауриновая — 50%.
Миристиновая — 20%.
Пальмитиновая — 9%.
Каприновая — 5%.
Каприловая — 5%.
Олеиновая — 6%.
Стеариновая — 3%.

А также масло содержит и полиненасыщенные кислоты:

Линолевая — Омега-6 — 1%.
Линоленовая — Омега-3 — 1%.

Широкий спектр полезных свойств кокосовой пальмы делает её притягательным сырьём. Она важна для промышленности разной направленности, а в Юго-Восточной Азии пальму заслуженно называют деревом жизни.

Где растут кокосы фото — Ogorod.guru

Многие называют ель символом вечнозелёной тайги. Символом же солнечных, жарких тропиков считается пальма кокосовая. У всех в представлении классический райский – это тропический пейзаж с белоснежными песчаными берегами, голубым небом, ярким солнцем, удивительно чистой, прозрачной, местами бирюзовой водой и обязательно. пальмой.

Где растет кокос? История появления его не совсем точно известна. Об этом и многом другом можно узнать, ознакомившись с данной статьей.

Следует отметить, что довольно широкому распространению этой экзотической культуры способствует строение ее плодов, способных благодаря водонепроницаемости и легкости плавать по волнам и преодолевать подобным образом большие расстояния, сохраняя свою свежесть.

История зарождения

Где растет кокос? История гласит, что, по некоторым данным, пальма кокосовая зародилась в Малазийском архипелаге. Окаменелые плоды были обнаружены в Новой Зеландии. Известно также, что пальмы уже на протяжении 4000 лет растут в Индии. Поэтому многие ученые считают, что данный вид пальм возник именно на побережьях Индийского океана.

Итак, возможно, родиной кокоса являются Юго-Восточная Азия, Полинезия, Индия, острова Тихого океана, Гавайи, Южная Флорида, Карибы и Южная Калифорния.

По сути, дерево это самое распространенное и необходимое в тропиках, и практически является «деревом жизни». И это правда, потому что в жизни людей используются все его части.

Пальма кокосовая – это одно из самых древних деревьев на всем Земном шаре, произраставшее даже в эпоху динозавров.

Места произрастания

Где растут кокосы, в какой стране? Этот экзотический фрукт на сегодня существует и в диком виде, и в культуре в Филиппинах, Африке, Шри-Ланке, Южной Америке, Индии, Бразилии, Таиланде и на Антильских островах. Все эти страны отличаются довольно жарким тропическим климатом.

Их культурно выращивают в основном в развивающихся странах. Объем годового производства кокосов поражает. Ежегодно собирается приблизительно 17 миллиардов орехов там, где растут кокосы. Страна Филиппины – ведущий в мире производитель. Кроме нее – Индонезия, Малайзия и Индия.

Фрукт этот является самым известным из огромного семейства Пальмовых (примерно 1500). Насчитывается всего более 360 способов его использования, причем половина из них связана с применением в приготовлении пищи.

Это растение исключительно экваториальное. Широкое распространение связано с отношением человека к данному растению (употребление плодов-орехов, искусственная высадка).

Условия произрастания

Где растет кокос? Фото с видами морских побережий часто имеет в качестве основного элемента это красивое экзотическое дерево. Растение это в природе можно встретить вдоль побережий океана и морей, и на равнинах, но преимущественно с песчаной почвой.

Связано подобное произрастание с тем, что единственный возможный естественный способ перемещения кокосовых орехов – по поверхности воды. Перемещаясь к далёким берегам, кокосы, обладающие прекрасными водонепроницаемыми свойствами, стали успешно завоевывать новые территории. Пальмы же, произрастающие вдали от берегов, представляют собой результат деятельности человека.

Пальма кокосовая в естественных условиях

Там, где растет кокос, как это обычно ассоциируется, имеются чистые пляжи. Это райские острова, где можно хорошо отдохнуть, купаясь в тёплом нежном море.

Что представляет собой кокосовая пальма? Одинарный ствол в виде столба в зрелом состоянии может достигать в высоту 30 метров. Он причудливо изгибается под воздействием веса многочисленных плодов и различных природных явлений. Крона пальмы увенчана крупными листьями длиной до 6 метров.

Примерно в 5-летнем возрасте начинается цветение, после чего вскоре появляются плоды в виде орехов костянок. До зрелого размера они растут 6 месяцев, однако абсолютно спелыми они становятся только через год. Обычно пальмы в год производят примерно 25 плодов, а в идеальном случае количество орехов может достигать до 70 штук.

Общая продолжительность жизни пальмы составляет около 90 лет, поэтому чаще всего она представляет источник пищи и объект собственности для многих поколений аборигенов.

Кокос окультуренный

Где растут кокосы в культуре? Во многих жарких странах. Практически искусственно выращенная пальма плодоносить начинает с 7-9 лет, и это продолжается примерно в течение 50 лет. Плоды расположены группами до 20 штук вкупе. Полностью они созревают в течение 9-10 месяцев. Урожайность одного дерева в год составляет 60-120 плодов.

Это тропическое уникальное дерево является единственным представителем рода Кокосовые, одной из самых полезных пальм в мире.

Описание кокоса

Там, где растет кокос, плоды выглядят немного иначе, чем люди видят его на прилавках торговых залов. В естественных условиях орех намного крупнее.

Внешняя волокнистая оболочка (экзокарп) ореха защищает его при падении. Внутренняя оболочка (эндокарп) – это скорлупа с 3 порами, похожими на глаза. Ведут они к трем семяпочкам, одна из которых развивается в семя, состоящее из поверхностного мясистого слоя белого цвета (толщина 12 мм) и эндосперма (прозрачный и жидкий – кокосовая вода). Появляющееся в нем масло, выделяемое копрой, потихоньку превращается в молочную эмульсию, а затем, густея, затвердевает.

Применение

Для строительства широко используют древесину и листья пальмы, а в пищу – плоды. Однако следует отметить, что для многих людей данная пальма может оказаться деревом смерти, так как удар кокосового ореха, упавшего на голову, может привести даже к летальному исходу. По существующей статистике ежегодно от падения этих плодов погибают примерно 150 человек. В среднем вес кокоса равен примерно 1 килограмму (встречаются и 3-килограммовые), причем о землю он бьется с силой в 1 тонну. В большей степени прекрасный природный материал имеют жители тех стран, где растет кокос.

Размножение

Кокос размножается орехами. Чтобы вырастить его в домашних условиях, следует плод наполовину поместить в приготовленную землю в горшке. Обычно молодое растение – это пучок гибких широких листьев. Затем у более зрелых пальм появляется ствол. Однако шансы получить плоды в домашних условиях, можно сказать, равны нулю (даже в оранжереях).

Обязательно нужно помнить следующее: для того чтобы вырастить кокос дома, необходимо использовать зрелый плод. Это важное условие.

Кокосовый орех следует помещать в грунт, содержащий много песка, так, чтобы глазки, расположенные у его основания, в итоге оказались сбоку (практически горизонтальное положение).

Для ускорения процесса прорастания нужно постоянно содержать субстрат во влажном состоянии. Опрыскивать высаженный орех можно раствором с небольшим содержанием морской соли. Также можно горшок с орехом поместить в полиэтиленовый пакет, так как это поможет поддерживать соответствующую атмосферу (высокую влажность и температуру).

Кокос – это светолюбивое растение, которому для нормального произрастания необходимо не менее 12 световых часов. Начиная с мая и в течение всего лета необходима обильная поливка 2 раза в неделю, а обычно – на данный срок достаточно одного умеренного полива. Удобрять можно специальными средствами для пальмовых и настоем коровяка.

Для проращивания ростков оптимальная температура составляет 24 °C, а для взрослого растения – около 22 °C.

Обычно для выращивания в домашних условиях используют следующие разновидности кокосовых пальм: кокос Ведделя и миниатюрная.

Копра

Кокосовая вода представляет собой внутреннюю часть эндосперма, а внешняя его часть – это и есть копра. Вторая – источник кокосового масла, являющегося довольно ценным продуктом в связи с содержанием в нем различных жирных кислот. В основном оно применяется в оздоровительных и косметических целях.

Это маслянистый высушенный вторичный эндосперм орехов. Состоит копра из белых или желтоватых кусков, покрытых кожицей. Толщина их – 6-12 мм. Один орех дает до 500 граммов копры, являющейся съедобным продуктом, содержащим 9% белка, 6% воды, 16% углеводов и 67% жира.

Там, где растет кокос, заготовка копры в своё время являлась чуть ли не главным занятием жителей островов в тропиках. Атоллы (где было мало пальм) специально засаживались кокосовыми пальмами. Копра – это ценный коммерческий продукт, которым издавна торговали на южных морях. И сегодня занимаются ее заготовкой.

Самыми большими добытчиками копры считаются филиппинцы. Заготавливают ее как крупные компании, так и фермеры.

Стоит отметить, что при неправильной сушке копры на ней могут образоваться плесневые грибки, производящие смертельно опасный яд (Афлатоксин). Этот самый мощный канцероген может вызвать болезни печени. Копру в пищу нельзя употреблять, но она продается. Из нее получают масло, а оно, получаемое промышленным способом, безвредно.

Кокосовая пальма в «Архейдже»

Где растет кокос? «Архейдж» (корейская фэнтезийная многопользовательская онлайн-игра) в качестве одного из игровых элементов использует кокос. Действие в игре происходит во вселенной (фантазийный мир) ArcheAge. Из кокосов здесь, как и из любых других плодов, можно изготовить сок. Самое главное их предназначение в ArcheAge – изготовление лакированного состава, необходимого для создания кожаных доспехов. Причем лак этот можно либо продать, либо использовать для создания собственной экипировки.

Где растет кокос в этой выдуманной стране?

В заболоченных низинах.
На земле говорящих камней.
На полуострове рассвета.

В ArcheAge кокосовая пальма – одно из таких деревьев, саженцы которого невозможно купить у торговцев консорциума. А плоды в игре необходимы для производства некоторых полезных зелий и самых лучших доспехов.

В заключение об удивительных свойствах продукта

В период 1941-1945 годов (Тихоокеанская война) конфликтующие стороны применяли при лечении раненых кокосовую воду как «альтернативу» плазме. Это довольно универсальное средство, идентичное плазме крови человека.

Кроме всего, кокосовая вода по своему составу более питательная, чем цельное молоко. В ней нет холестерина и меньше жиров. Жители тропиков обладают удивительно полезным во всех отношениях природным растением.

Во время новогодних праздников на прилавках супермаркетов
появляется огромное количество странных и необычных фруктов,
о происхождении многих из которых мы даже ничего и не знаем.
Я предлагаю вам прочитать в продолжении поста о том, как растут
и для чего используются такие экзотические фрукты, как, например,
королевский дуриан, манго, финики или даже папайа и много других.

Как растут бананы

Родиной бананов являются тропики Юго-Восточной Азии.
Как продукты питания бананы культивируются в тропиках.
При температуре ниже 16 С рост значительно замедляется, а при 10 C — прекращается вовсе.

Вопреки распространенному мнению, бананы не растут на пальмах.
Банановое растение — это трава высотой 5 метров, похожая на пальму.
С толстым, до 20 сантиметров травянистым стволом.

В России бананы растут в окрестностях Сочи, но плоды не вызревают до состояния пригодности в пищу.

Как растут оливки

Оливки — это плоды окультуренного вида масличного дерева — Оливы европейской.
Это вечнозелёное субтропическое дерево высотой 4-5 (10-12) метров. (Фото Francesco Quarto):

Согласно международной терминологии, существуют оливки черные —
зрелые плоды оливкового дерева и зеленые оливки
— недозревшие плоды оливкового дерева. В России оливками называют плоды зеленого цвета (недозревшие),
черные оливки именуют маслинами (зрелые). Такое разделение существует только в России.

Как растет авокадо

Английское название дерева авокадо и одноименных плодов — alligator pear («аллигаторова груша»).
Авокадо — быстрорастущее дерево, достигающее в высоту 18 метров. Ствол обычно прямой, сильно ветвится.

Авокадо — овальный или шаровидный плод, часто похож на грушу длиной 5–20 см, весит 0.05–1.8 кг.

Где растет дуриан

Дуриан — это тропическое дерево семейства Мальвовые, плод которого —
фрукт знаменитый как своим вкусом, так и запахом.
Родиной дуриана является Юго-Восточная Азия.

Дуриан растет на высоких деревьях до 45 метров высотой.

Это большие плоды. Они весят более 5 кг, имеют очень твердую оболочку, покрытую колючками.
Для понимания масштаба дуриана.

Как растут арбузы

Арбуз — растение семейства тыквенных. Родиной арбуза является Южная Африка,
где он до сих пор встречается в диком виде.
Арбуз часто помещали в усыпальницы фараонов как источник пищи в их загробном существовании.
В Западную Европу арбузы были завезены в эпоху крестовых походов.

Растут арбузы почти как огурцы. Поля называются бахчами, на которых тянутся по земле длинные плети.
На них и формируются арбузы:

Интересный факт: мировой рекорд по массе арбузов составляет примерно 119 килограммов.

Как растет манго

Манго — род тропических растений и наименование фрукта со сладким вкусом и волокнистой структурой.
Это растение — один из национальных символов в Индии и Пакистане.

Вечнозелёное манговое дерево имеет высоту 10-45 метров; крона дерева достигает радиуса 10 метров.
Цветущее манговое дерево:

Зрелые фрукты висят на длинных стеблях и весят до 2 кг.

Где растут финики

Как можно догадаться, финики растут на финиковой пальме. С давних времен финики
используются человеком как высокоценный продукт питания.
В продажу обычно поступают как сухофрукты.

Финиковую пальму выращивали еще в IV веке до н.э. в Месопотамии, на территории которой расположен современный Ирак.
Финиковая пальма приносит высокие урожаи в течение 60—80 лет.

Как растет папайа

Родиной папайи является юг Мексики, Центральная Америка и север Южной Америки,
но выращивается она сейчас во всех тропических странах.

Папайя, или дынное дерево — невысокое стройное дерево с тонким, лишённым ветвей стволом высотой 5–10 метров.
Цветки развиваются в пазухах листьев, превращаясь в большие плоды, диаметром 10–30 см и длиной 15–45 см.

Как растет слива

Всего известно несколько сотен видов сливы, распространённых,
главным образом, в северных умеренных областях земного шара.

Сливовое дерево обычно имеет высоту до 6 метров:

Цветущее сливовое дерево:

Как растет грейпфрут

Грейпфрут — субтропическое вечнозеленое дерево рода цитрус.
Первым поведал миру о грейпфруте ботаник-священник Гриффитс Хьюджес в 1750-м году.

Название образовано от англ. grape (виноград) и fruit (фрукт), так как плоды грейпфрута часто собираются в грозди,
напоминая тем самым грозди винограда.

Вечнозелёное дерево обычно бывает около 5—6 м в высоту,
однако отмечены случаи, когда высота дерева достигала 13—15 м.
Плоды достигают в диаметре 10—15 см. Средний срок, за который
плоды поспевают, составляет примерно 9—12 месяцев.

Где растет гранат

Гранат — это род кустарников и небольших деревьев с колючими ветвями, достигающих в высоту 5-6 метров.

С одного дерева обычно собирают 50-60 кг плодов. Дерево живет около 100 лет.

Гранат родом из Персии, а название его в переводе с латинского означает «зернистый», «граненый».
Согласно древней легенде в гранате ровно столько же зернышек, сколько дней в году.
Но на самом деле в гранате может находиться больше тысячи зерен.

Там, где растет кокос

Научное название рода происходит от португальского слова coco («обезьяна») и дано из-за пятен на орехе,
которые делают его похожим на морду обезьяны. Родина кокосовой пальмы точно неизвестна
— предположительно она родом из Юго-Восточной Азии (Малайзии).
Сейчас она повсеместно распространена в тропиках обоих полушарий.

Кокосовая пальмы — высокое дерево (до 27–30 метров).
Ствол — 15-45 см в диаметре, листья длиной 3–6 метров:

Кокосы растут группами по 15—20 штук, полностью созревая в течение 8—10 месяцев.

Как растут ананасы

Ананасы растут в тропической части Южной Америки и к югу до Аргентины и Парагвая.
Ананас — наземное растение с колючим стеблем и листьями.

Стройными рядами. Ананасная плантация.

Ананасы весят от 2 до 15 кг и внешне напоминают большую шишку:

Как растут апельсины

Апельсины растут на апельсиновых деревьях высотой до от 4-6 до 12 метров.

Родиной апельсина является Юго-Восточная Азия.
Европейские путешественники завезли апельсин в Европу в XV веке.

Кокос представляет собой не совсем обычный орех. Это экзотический плод, который растет на пальмах и обладает необычным вкусом, а также нежным волшебным запахом. Многие люди любят не только кушать райский орешек, но и добавлять его в различные косметические средства. Продукт отличается уникальным составом, который наполняет организм человека минералами и витаминами внутри и снаружи.

Откуда берет свои корни кокосовая пальма

Ученые до сих пор не пришли к единому мнению о происхождении этих необычных растений. Известно только одно: пальмы на планете появились еще в те далекие времена, когда по ней еще ходили динозавры. Большинство мнений сходится в том, что первые деревья стали появляться на юго-восточной стороне материка Евразия, а точнее в Индии. Согласно исследованиям пальмы здесь растут уже на протяжении 4000 лет. Затем плоды коксовой пальмы стали распространяться течениями и достигли берегов современной Калифорнии и некоторых островов Тихого океана. Затем плоды коксовой пальмы стали распространяться течениями и достигли берегов современной Калифорнии и некоторых островов Тихого океана.

Сегодня кокосовые пальмы встречаются во многих жарких странах Азии, Африки, Океании, а также Южной и центральной Америке. Объединяет их одно – это близость к экваториальному поясу. Только тут созданы благоприятные условия для того чтобы вырастить и собрать урожай с кокосовых деревьев. Таких стран в общей сложности насчитывается около 89.

Особенности кокосовой пальмы

Сама природа выделила cocos nucifera из всех остальных растений, наделив его уникальными свойствами, что видно из описания кокосовой пальмы. Пальмы растут на побережье морей и океанов, поэтому их плоды давно приспособились к таким условиям. Одними из основных свойств кокоса являются легкость и водонепроницаемость. После созревания плод часто падает в воду, где он должен уметь противостоять неблагоприятным условиям. Здесь райский орех сохраняет внутри свою полезную мякоть и сок на протяжении 110 дней.

Находясь в соленой воде плод может отнести на очень большие расстояния. Ученым удалось зафиксировать максимальный путь кокоса по океанскому течению длиною в 5000 км от того места, где он упал с пальмы в воду. Такая особенность способствует распространению плодов на другие континенты. Благодаря этому география мест, где растут кокосы, значительно расширилась.

Coco palm прорастает в почве, которая содержит в себе большой процент засоленности. Она крепко укореняется в непосредственно близости к воде. Здесь никто не смог бы выжить кроме данного удивительного растения.

Отличительные черты дерева

Кокосовая пальма, исходя из данных википедии, может вырастать до 25-30 метров. Главной особенностью дерева является абсолютно гладкий ствол, по всей длине которого располагаются рубцы кольцевидной формы. Они остаются из-за отпавшей листвы. Обычно растение наклонено в одну сторону. Толщина ствола составляет от 15 до 45 см, а возле основания – достигает и 60 см.

Пальмовый лист достигает также огромных размеров. Согласно все тем же описаниям в википедии, его длина составляет от 5 до 6 метров, а ширина – около 1,5 метра. Вес одного пальмового листа составляет примерно 12-14 кг. Он растет на протяжении одного года, а спустя 3 года отмирает. Всего на одном дереве растет от 20 до 35 листьев. Их научились применять в домашнем хозяйстве еще с древних времен. Чаще всего из листочков плетут различные предметы, начиная от крыши дома и заканчивая сувенирной продукцией, сумочками и украшениями.

На побережье, где растут кокосовые пальмы, встречаются частые ветра, которые идут со стороны воды. Дерево научилось приспосабливаться и к таким негативным погодным условиям. Основания листа практически полностью крепится к стволу, что гарантирует надежную сцепку. Благодаря этому листва останется на своем месте даже после сильных порывов ветра.

Сколько можно собрать урожая с экзотического дерева

Если пальма содержится в благоприятных климатических условиях, а также за ней осуществляется должный уход, то цветение происходит на протяжении всего года. Это гарантирует хороший и качественный урожай в 200 кокосов с одного дерева ежегодно. Но обычно собирают около 120 плодов. Растение плодоносит в среднем около 50 лет. Для того чтобы кокосы начали созревать, потребуется около 8-10 месяцев после того как завяжутся цветки. На дереве они растут небольшими группами от 15 до 20 штук.

Первый полноценный урожай после посадки кокосовых семян можно получить уже спустя 6 лет. К 15 годам жизни дерево вступает в активную фазу. В это время оно постоянно цветет и плодоносит. После 60 лет, растение начинает постепенно стареть, что приводит к снижению ее урожайности.

Одним из самых необычных видов является Коко – де – мер. Это морской кокос. Встречается он только на Африканском континенте, а именно Сейшельских островах. На других материках его просто невозможно выращивать. Вес одного плода достигает от 10 до 25 кг. Поэтому там, где содержится морской орех, смотрители за пальмами ходят в специальной одежде, чтобы упавший плод не смог покалечить или убить. Продукт ценится за большое количество разнообразных полезных и целебных свойств.

Что собой представляет плод кокосовой пальмы

На полках магазинов кокосы поступают с разных материков, но чаще всего плоды доставляются прямиком из Юго-Восточной Азии. Перед продажей плоды проходят несколько способов обработки. Среди них:

полное очищение;
сушка на солнце.

Зеленые coconut плохо переносят процесс транспортировки, из-за чего портятся и теряют товарный вид. Также их нельзя долго хранить. Чтобы отведать действительно сочный и нежный пальмовый плод, перед покупкой следует его потрясти. Внутри должен быть слышан плеск воды. Если его нет, то это показывает несвежесть кокоса.

Хранить райский орех можно только при температуре выше 5 градусов по Цельсию. Если кокос был вскрыт, то срок его хранения ограничивается двумя сутками. По истечению этого времени не рекомендуется пить кокосовое молоко или есть мякоть. Увеличить срок хранения можно следующим способом:

Отделить мякоть от скорлупы.
Нарезать на кусочки.
Обернуть в целлофан.
Положить в холодильник.

Так мякоть останется свежей и полезной еще 1 месяц. Дольше всего хранится высушенный кокос.

До верхушки пальмы, где растут кокосы, очень тяжело добраться. Поэтому для распространенного способа сбора кокосового ореха на помощь приходит обычная лестница. Собиратели поднимаются по ней вверх, определяют спелые плоды, после чего срезают их.

Кокосы, которые растут на пальмах, многие люди называют их орехами. Хотя до сих пор ведутся споры, к какой группе лучше отнести растение. Выбор стоит между орехами и фруктами.

Кокосы, сорванные с пальмы состоят из нескольких частей. К ним относятся:

экзокарп или наружная оболочка;
койра или волокнистая оболочка;
эндокарп или внутренняя скорлупа, которая имеет твердую структуру.

В качестве семян растения выступает мякоть его плодов. В ней содержится эндосперм, который заполнен специфической эмульсией. Согласно описаниям в википедии она имеет полупрозрачный белый цвет. По мере созревания плода жидкость начинает густеть, после чего полностью затвердевает.

Что производится из кокосовой пальмы

Кокосовая пальма пользуется популярностью для разведения. Это происходит не только благодаря питательным веществам, которые содержатся в составе каждого плода, но и другим положительным качествам растения. Его часто используют для производства разнообразных полезных предметов. В ход идут все части пальмы.

Жидкость.

снизить температуру тела;
восстановить энергию и водный баланс в организме, а также не допустить его обезвоживания;
укрепление защитной функции;
нормализация работы репродуктивной системы;
улучшения работы мозга;
приведение нервов в порядок;
если у человека болит горло, то можно использовать в качестве эффективного лекарственного средства кокосовое молочко.

Мякоть.
Ее можно употреблять в натуральном виде или изготавливать стружку, которая в дальнейшем используется в кулинарных изысках. Из мякоти также можно добыть кокосовое масло и молоко. Их можно добавлять в различные косметические средства.

Кокосовая оболочка.
Она применяется как субстрат. Для того чтобы его изготовить необходимо измельчить и переработать остатки кожуру.

Древесина.
Кокосовую пальму в домашних условиях или в промышленных масштабах можно использовать как основной материал для производства мебели и полов.

Койра.
Волокна обладают высокими показателями сцепления, что положительно сказывается на изготовлении различных канатов, щеток, ковров. Новое направление ее использования – это производство начинки для матрасов.

Если дереву оказывается правильный и своевременный уход, то оно будет обладать большим количеством достоинств. Это отражается не только на богатом урожае, но и на дальнейшем производстве различных продуктов.

Как вырастить кокос в домашних условиях

Многие люди хотят посадить у себя дома необычное или экзотическое растение. Очень часто выбор падает именно на пальму. Для того чтобы из семян пророс райский орех необходимо приложить массу усилий, а также обеспечить ему надлежащий уход и благоприятные условия для роста.

Кокосовая пальма, которая прорастает в домашних условиях, не сможет полноценно вырасти. То есть она не цветет и не плодоносит, а способна выполнять только декоративную функцию. Чтобы правильно посадить и вырастить кокосовую пальму, необходимо соблюдать несколько простых правил. К ним относятся:

Для прорастания подойдет только необработанный орех. Если посадить купленный в магазине кокос, то из него ничего не прорастет. У таких плодов уже снят эндокарп, который участвует в процессе размножения растения.
Замочить кокос на 2–3 суток, чтобы волокнистый слой хорошо пропитался водой, после чего стал набухать. Так он прорастает в естественных условиях: при наличии влаги и высокой температуры.
Чтобы дождаться, когда ростки расцветут в полную силу, для них необходимо создать благоприятное условие. Для кокоса таковым является тропический климат. Главное обеспечить растение влагой, теплом и солнцем. Горшок не рекомендуется ставить под палящие лучи солнца.
Для рассады подойдет любая неглубокая емкость, объем и диаметр которой 1,5–2 раза больше, чем кокос. Перед тем как посадить его в горшок, необходимо насыпать ¼ емкости специального дренажа. Орех сажается так, чтобы 1/3 осталась на поверхности.
В процессе выращивание почва растения должна находиться во влажном состоянии. Главное не допускать застоя воды.
Кокосовая пальма быстро развивается при температуре от 22 до 30 градусов.

После того как человек сажал райский орех в землю и до появления из нее ростка может пройти от 2 месяцев до полугода. Далее процесс пойдет значительно быстрее. Проращивать дерево очень сложно, но в результате можно стать обладателем собственного кокосового дерева.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

В какой стране растут кокосы – Всё об орехах

Кокос — удивительный плод, который по вкусу многим. Те, кто уже успел попробовать его и влюбился в этот нежный вкус и чудесный аромат, желают как можно больше узнать об этом продукте. Здесь вы найдете ответы на вопросы: где растут кокосы, как это происходит, можно ли вырастить кокос в домашних условиях и многие другие.

История появления кокосовых пальм

Как появились эти растения на нашей планете — неизвестно, хотя существует несколько легенд по этому поводу. Ботаники склоняются к мнению, что кокосы росли еще тогда, когда по земле ходили динозавры.

Плоды имеют уникальное свойство — они легкие и водонепроницаемые, а так как эти деревья растут на океанских побережьях, то созревшие плоды попадают в воду и разносятся течением по самых отдаленных уголках планеты. Практически все версии говорят о том, что родиной кокосовых пальм есть Юго-Восточная Азия, Калифорния, Индия, острова в Тихом океане.

Стоит заметить, что необычная структура плода, которая помогает ему долгое время оставаться в целости и сохранности, способствует распространению пальм по всей планете. Конечно, наиболее обильно они расположены в теплых странах, вблизи океана, но даже в наших широтах можно встретить живой плодоносящий кокос.

Особенности размножения кокосов

Информация о том, как растут кокосы, также достаточно интересная. Вы уже знаете, что большую роль в этом играет форма и структура плода. Зрелый орех, попадая на океанское побережье, со временем начинает прорастать. Из него постепенно вырастают небольшие пальмовые веточки, которые постепенно увеличиваются.

Позже уже можно заметить ствол дерева. Интересный факт, что ствол кокоса не растет в ширину по мере взросления дерева, он изначально очень широкий. Когда пальма вырастет, станет заметно, что он лишь немного сужается к верху. Множество фото, как растут кокосы, можно найти в интернете.

Пальмы растут относительно быстро, но первые плоды можно будет увидеть только лет через пять. Сначала на дереве появляются цветы, которые опыляют тропические пчелы, а вскоре завязываются зеленые плоды. Те, кто видел, как растут кокосы, знают, что для достижения нужного размера плода должно пройти около 6 месяцев, а созреет кокос только через год.

На протяжении года пальма может дать урожай около 30 кокосовых орехов, а при оптимальных условиях может вырасти до 100. В среднем пальма может прожить около 80 лет. Поэтому, в стране, где растут кокосы, знают: если вблизи жилища есть это дерево, два-три поколения не будут знать, что такое голод. Это вполне обоснованное мнение, ведь этот плод имеет массу полезных веществ. Во многих странах в быту, кулинарии, косметологии и даже медицине используется кокос.

Сегодня кокосы выращивают в странах, которые развиваются. Наиболее большой урожай собирают на Филиппинах, в Малайзии, Индонезии. Здесь ежегодно получают урожай больше 16 миллиардов кокосовых орехов.

Выращивание кокосов в домашних условиях

Если вы всерьез решили заняться выращиванием пальмы у себя дома, то лучшее место для этого — оранжерея. Также стоить помнить, что это очень кропотливое и требующее труда дело.

Но все же вырастить кокос у себя дома вполне возможно. Для этого наиболее подходят два вида: орехоносный и Ведделя. Зрелый плод наполовину погружают в землю и ждут появление ростков. Далее из плода, как и в случае с дикой пальмой, вырастают яркие зеленые листья, похожие на перья. Еще через некоторое время из них формируется широкий ствол.

Кокос любит тепло, но не жару. Оптимальная температура — около 20 градусов. Поставьте для растения дополнительное освещение или выращивайте на южной стороне, вблизи окон. Также кокос — любитель влаги. Поэтому не забывайте ежедневно его опрыскивать и обильно поливать в теплое время года.

Не нужно лишний раз тревожить пальму: переносить ее с места на место или пересаживать. Пересадку можно делать только в крайних случаях и очень осторожно. В противном случае вы рискуете повредить корень.

Независимо от того, где растут кокосы, их можно и нужно употреблять. Гурманы знают, что больше всего ценятся молодые кокосы, которые, к сожалению, не часто встретишь в наших магазинах, а путешествовать по далеких странах в их поисках может не каждый. Поэтому, если этот продукт пришелся вам по вкусу, возможно, стоит попробовать вырастить его самостоятельно. Такой кокос будет полезнее вдвойне, ведь вы подарите ему свое тепло и приложите к его развитию максимальные усилия.

Будьте готовы к тому, что не всегда с первого раза получается вырастить пальму, которая способна плодоносить. Но, в любом случае, попробовать стоит. Экспериментируйте, и ваш труд обязательно увенчается успехом.

Кокос: Видео

<br/>

Где растут кокосы в какой стране — Дачный Мир

История зарождения

Места произрастания

Их культурно выращивают в основном в развивающихся странах. Объем годового производства кокосов поражает. Ежегодно собирается приблизительно 17 миллиардов орехов там, где растут кокосы. Страна Филиппины – ведущий в мире производитель. Кроме нее — Индонезия, Малайзия и Индия.

Условия произрастания

Пальма кокосовая в естественных условиях

Кокос окультуренный

Описание кокоса

Применение

Размножение

Для проращивания ростков оптимальная температура составляет 24 °C, а для взрослого растения – около 22 °C.

Копра

Кокосовая пальма в «Архейдже»

Где растет кокос в этой выдуманной стране?

В заболоченных низинах.
На земле говорящих камней.
На полуострове рассвета.

В заключение об удивительных свойствах продукта

Кокос – это экзотический, удивительный плод, который очень многим нравится за необычный вкус и потрясающий нежный аромат. Для тех, кто является поклонником данного продукта, в нашей статье мы хотим рассказать о том, как и где растут кокосы.

История появления кокоса

Прежде чем вести разговор о том, где растут кокосы, стоит упомянуть об истории этого удивительного растения. Как ни странно, но до сих пор точно неизвестно, каким образом появились такие интересные пальмы на планете. Но существует ряд легенд, предположений относительно данного вопроса. Насколько они верны, сложно судить. Однако все ботаники все же склоняются к тому мнению, что растение имеет очень давнее происхождение, его история уходит к тем далеким временам, когда по земле еще бродили динозавры.

Плоды кокоса имеют интересное свойство – они невероятно легкие и водонепроницаемые. Поскольку деревья растут на побережьях океанов, то созревшие орехи падают в воду и переносятся течениями по всем уголкам планеты. Почти все версии говорят о том, что родиной кокосовых пальм можно считать юго-восточную Азию, Индию, Калифорнию, острова в Тихом океане. Интересен тот факт, что окаменелые кокосы были обнаружены в Новой Зеландии, также известно, что в Индии пальмы произрастают на протяжении 4000 лет. Потому часть ученых склоняется к тому мнению, что родиной растения можно считать берега Индийского океана. В общем-то существует много мнений, и все они достаточно разные. Однако достоверно известно, что местом произрастания растения является экваториальный пояс.

Где растут бананы и кокосы? На данный вопрос, казалось бы, легко ответить: «Там, где тепло…» Отчасти это суждение верно. Но не все читатели знают о том, что кокосы произрастают в Азии, Африке, Океании, Центральной и Южной Америке. В общей сложности растение распространено и благополучно дает урожаи в 89 странах мира.

Океанские побережья – это те места, где растут кокосы в естественных природных условиях. Как мы уже упоминали, это связано с их способом перемещения по воде. Но в настоящее время кокосовые пальмы произрастают во многих странах далеко от побережья, что является уже результатом деятельности людей.

Кокосовая пальма

Уникальность кокосовой пальмы состоит в том, что она является единственным и неповторимым представителем рода Кокосовые, относящихся к семейству Пальмовые. Имеются лишь внутривидовые разновидности. Основой классификации считается размер растения.

Выделяют высокие кокосовые пальмы, которые широко используются для коммерческого и домашнего выращивания. Высота таких растений составляет 25-30 метров. Такие пальмы в зрелом возрасте медленно растут, а плодоносить начинают через 6-10 лет после высадки. Интересен тот факт, что кокосовая пальма плодоносит в течение шестидесяти лет, а иногда даже дольше. Ежегодно каждое растение дает десятки орехов. Такие пальмы перекрестно опыляются, а потому их высаживают группами.

Карликовые растения

Карликовые пальмы (кокосовые) вырастают всего до десяти метров в высоту, плодоносить начинают через три года, как только достигнут одного метра. Растения живут намного меньше, чем их большие собратья – всего 30-40 лет. Такие пальмы самоопыляющиеся, а потому им не нужны родственники по соседству.

Корневая система пальм

Иногда люди задаются вопросом о том, где растут кокосы: на дереве или на земле? Не стоит путать ананасы, которые действительно растут на земле, с кокосами, растущими на пальмах.

Следует понимать, что там, где растут кокосы, любое другое растение быстро погибло бы. А пальмы целыми десятилетиями благополучно себя чувствуют благодаря своей корневой системе. Особенность растений в том, что у них нет стержневых корней, зато они вооружены множеством мочковатых корешочков, которые все вместе похожи на метлу. А растут они из утолщения внизу ствола. Внешние корни расползаются по горизонтальной поверхности, а внутренние уходят вниз, проникая на десятиметровую глубину.

Именно такое необычное строение корней позволяет пальмам прекрасно расти на песчаном побережье, которое подвержено ветрам, приливам и отливам. Но даже такой системы порой бывает недостаточно. Частенько можно видеть причудливые растения с изогнутыми стволами и вымытыми корнями из почвы.

Строение растения

Ствол растения не имеет ответвлений, он растет из одной верхушечной почечки. Ее называют сердцем кокоса. Оно представляет собой совокупность сложенных зачатков листочков. Ствол у основания в зрелом возрасте достигает восьмидесяти сантиметров в диаметре. Вся остальная часть ствола имеет один диаметр – сорок сантиметров. Надо сказать, что в первые годы растение очень быстро развивается и за год может давать 1,5-метровый прирост. Но с течением времени пальма взрослеет и начинает замедляться в росте и прибавляет всего на 10-15 сантиметров. Ствол растения не имеет камбия, а потому он не может восстанавливать поврежденные ткани. Если растение теряет единственную почку, то это приводит к его гибели.

А вот взрослые пальмы наращивают на своем стволе 18 000 сосудистых пучочков, которые помогают им выдерживать значительные повреждения. Мы уже упоминали о том, что в тех регионах, где растут кокосы, нередки шторма, ветра, приливы и отливы, и растения иногда травмируются.

Первые листочки будущей пальмы, прорастающие из ореха, похожи на перья. Только после 8-10 первых листьев начинают вырастать настоящие. Взрослое растение в год дает 12-16 новых листьев.

Одновременно на пальме их растет до 30-40 штук. Зрелый лист кокоса имеет длину 3-4 метра и разделен на 200-250 полосочек. Он остается на стволе в течение трех лет, после чего отпадает. А на дереве при этом остается шрам. По таким вот шрамам можно определить примерный возраст растения. Для этого необходимо поделить количество шрамов на тринадцать. Это и будет приблизительный возраст кокосовой пальмы.

Цветение растения

Где растут кокосы? На дереве формируются соцветия в виде початка, каждый из которых находится в пазухе листа. Пальмы имеют цветы мужского и женского рода. Мужских всегда больше, нежели женских. Через четыре месяца после отделения листа появляется зачаток соцветия, а сами цветы вырастают еще через 22 месяца. И еще через год раскроется сама оболочка соцветия. Вначале расцветают мужские цветки, а уж потом женские. Примерно 50-70 процентов цветочков не опыляются, особенно в засушливую погоду. А из опыленных развиваются плоды, которые созревают в течение года.

Что представляет собой плод?

Сами плоды кокоса представляют собой волокнистые костянки. Молодой орех снаружи имеет гладкую поверхность зеленого или красно-коричневого цвета. Спелые плоды покрыты волокнами, которые успешно используют в различных отраслях народного хозяйства, а далее внутри есть водонепроницаемая оболочка. Она защищает ядро. Именно благодаря такой оболочке кокосы путешествуют по миру. Внутри орех покрыт мякотью (12 миллиметров), а в самом центре находится жидкость.

В незрелом состоянии она прозрачная. Далее она мутнеет и уменьшается в количестве, превращаясь в кокосовое молоко. Плоды имеют много полезных свойств, из-за чего их активно применяют в кулинарии и других сферах жизни.

Где произрастают кокосы?

Мы упоминали о том, что типичным местом обитания растений является экваториальный пояс. Где растут бананы и кокосы, там они давно являются промышленными культурами, которые выращивают для дальнейшей продажи и переработки. Растения не только украшают побережья, но и высаживаются огромными плантациями.

Так, например, Индия известна как родина специй. Однако страна занимается не только их выращиванием. На первый взгляд сложно сказать, где растут кокосы в Индии. Да, в принципе, везде, в том числе и на знаменитом Гоа – это остров, имеющий подходящий климат и географическое положение для выращивания кокосовых пальм, орехов кешью, фруктов. Здесь находится огромное количество плантаций, на которых произрастают и кокосы.

Так, например, плантация Паскоаль, расположенная около деревни Кхандепар, граничит с притоком реки Мандови. Хозяева земель занимаются не только выращиванием кокосов, специй, орехов хлебных деревьев и манго, но и принимают туристов. Здесь построены коттеджи, в которых можно остановиться гостям. По территории плантации проводятся экскурсии, в ходе которых можно узнать о том, как произрастают культуры, что с ними делают и для чего они нужны.

Кроме того, на острове имеется еще ряд подобных хозяйств, занимающихся выращиванием кокосов. Это плантации «Савой», «Сакахари» и т. д.

На материке кокосовые пальмы также растут повсеместно. Однако имеются некоторые особенности. Например, в центральной части Индии растения дорастают до высоты пятиэтажного дома, а сами плоды на них достигают размеров человеческой головы. Такой кокос весит до двух килограмм.

А вот южнее пальмы вырастают значительно более низкими, но при этом и их плоды мельче. Вообще стоит отметить, что кокосы в Индии растут практически везде. Здесь их очень любят и широко применяют в жизни продукцию из них.

Где растут кокосы? В Новой Зеландии, Китае, Камбодже, Мозамбике, Гвинее, Камеруне… Список стран невероятно длинный. В целом можно сказать, что растение произрастает на территориях с тропическим климатом, который является настоящим раем для кокосовых пальм.

Кокосы в России

Где растут кокосы в России? Данное растение можно у нас встретить исключительно в ботанических садах или миниатюрные варианты — в домашних теплицах. Конечно, дождаться плодоношения в домашних условиях вряд ли получится, но зато в доме может быть небольшое экзотическое растение. Если вы действительно хотите посадить кокос, то самым лучшим местом для него будет оранжерея. Сам процесс ухода достаточно хлопотный, но при большом желании все же стоит попробовать. Наиболее подходящими являются два вида: орехоносный и Веделя. Качественный зрелый плод нужно наполовину погрузить в землю и ждать появления ростков. Через некоторое время из кокоса появятся ростки, которые превратятся в листья. А позднее из них начнет формироваться широкий ствол.

Уход за растением

Растение любит тепло, но не сильную жару. Оптимальной считается температура 20 градусов. Кокосовой пальме понадобится дополнительное освещение. Также стоит помнить, что растение любит влагу, а потому нуждается в ежедневном опрыскивании и обильном поливе в теплый период. Пальму нельзя тревожить лишний раз, и уж тем более пересаживать, поскольку можно потревожить корневую систему.

Стоит отметить, что кокосы весьма распространены по всему миру. Их нет лишь на европейском континенте. Из стран Европы растение есть только в Испании, да и то не на материке, а на Канарских островах, расположенных неподалеку от Марокко в Африке.

Вместо послесловия

Завершая разговор о том, где растут кокосы (фотографии приведены нами в статье), хочется сказать о том, что растение ассоциируется в нашем воображении с белыми песчаными пляжами и океаном, а потому манит своей экзотикой. Но не стоит забывать о том, что сам плод невероятно полезен. Не зря он столь популярен в местах произрастания. Его мякоть и масло активно применяют в кулинарии. А молоко ореха вкусное и полезное. Конечно, в наших широтах сложно купить действительно вкусный и хороший плод, поскольку для транспортировки кокосы часто снимают еще зелеными. Да и при перевозке кокосы портятся. Но если вам доведется побывать в тропических странах, непременно попробуйте настоящий спелый плод, вы наверняка оцените его вкус и аромат.

Что собой представляет кокосовая пальма: ботаническое описание

На вершине кокосовой пальмы в центре имеется бутон, из которого растение развивается вверх. Этот бутон называется сердцем пальмы и состоит из плотно сложенных желто-белых зачатков листьев.

Продолжительность жизни дерева в оптимальных климатических условиях составляет 60 – 70 лет.

Характеристика плода кокосовой пальмы

Строение кокоса (костянки)

То, что мы привыкли видеть на прилавках супермаркетов — это уже очищенный орех (точнее, это костянка, или съедобная косточка, плод внутри плода), но в цельном виде орех выглядит гораздо крупнее.

Плоды на пальме растут группами

Где растут кокосы

Полинезийцы островов Кука называют проросшие кокосовые орехи ― Уто. Внутренность проросшего кокоса имеет более нежную мякоть, а приготовленная на углях, по вкусу она напоминает пудинг.

Как кокосовая пальма расселяется по океаническим островам

Карта естественного распространения кокоса

Кокосовые орехи водонепроницаемы и свободно держатся на воде, далеко разносятся океаническими течениями, сохраняя при этом жизнеспособность.

Кокосовая пальма: использование

Кокосовая пальма ― одно из самых полезных тропических растений. Ее использование человеком безгранично. Пальмовые корни являются сырьем для производства красителя. Волокнистая древесина используется в строительных целях. Из листьев делают настил для крыш, плетут циновки, сумки и многие другие изделия. Из нераспустившихся соцветий собирают богатый сахарами пальмовый сок , из которого производят коричневый пальмовый сахар. Из забродившего сока делают уксус и освежающее кокосовое вино.

На сегодняшний день насчитывается порядка 360 способов полезного использования кокосовой пальм.

Как и где растут кокосы на кокосовой пальме? Кокосовая пальма в домашних условиях: реально или нет

Пальмы и в нынешнее время многих людей кормят, поят и одевают. И наиболее полезной из них является именно кокосовая пальма. Сегодня она находится на первых позициях в списке важнейших Растет кокосовая пальма в жарких тропиках и является их символом. Родиной ее считается Малайзийский архипелаг.

Встречается эта пальма на различных островах, берегах морей и океанов. Отличается она высоким стволом (около 30 метров), который, как правило, наклонен в сторону моря. Рощами кокосовых пальм заняты практически все острова, расположенные в

Соленой воды эти растения не боятся. Напротив, для нормального роста этой пальме требуется в год почти 1,5 кг соли. Цвести кокосовая пальма начинает в возрасте от 7 до 12 лет. Внешний вид ее соцветий напоминает метелку, а их высота достигает порой двух метров. Плоды этой пальмы — кокосовые орехи — созревают довольно долго, на протяжении целого года.

Сверху такой орех покрыт твердой кожурой, а изнутри он выстелен слоем волокон. В незрелом орехе находится порядка 0,5 литра кисло-сладкой, прозрачной жидкости, которая богата витаминами и сахаром. Это отменный напиток в знойную погоду. По мере того как плод созревает, эта жидкость из прозрачной превращается в белую, отчего и называется «кокосовым молоком». Затем оно постепенно становится мякотью. Этот процесс называется изменением эндосперма кокоса.

Семя содержится в косточке с тремя отверстиями, которая очень твердая. Лишь одно из этих отверстий предназначено для прорастания зародыша, остальные просто зарастают. Вес зрелого ореха составляет от одного до двух килограммов. После созревания они падают в воду и несутся по течению. Проплавав в море более 100 дней, могут прорасти даже в воде.

По всему миру кокосовая пальма расселилась без помощи человека. Вполне заслужено и обосновано в тропиках она носит название «дерева жизни». Так, из высушенного предварительно эндосперма (копры) выжимается масло, а жмых отдается на корм скоту. Прочное и эластичное волокно используется для плетения веревок, изготовления щеток и циновок.

Отменные украшения, пуговицы и посуда получаются из твердых косточек. Из соцветий добывается сладкий сок, который впоследствии перерабатывается в сахар, спирт, вино. Древесина служит прочным материалом для строительства жилья, крыши которого кроют листьями все той же пальмы. Для этих домов кокосовая пальма дает топливо и мебель.

Пальмы сегодня считаются и наилучшими представителями декоративных растений, выращиваемых дома. Они очень популярны при оформлении интерьера жилья. Эти гостьи из тропического пояса привносят в дом частичку экзотических стран.

Но именно эту их принадлежность к экзотическим тропикам и необходимо учитывать при оформлении того или иного помещения. Так, домашние пальмы любят высокую влажность и большое количество солнца. Поэтому располагаться они должны исключительно в просторных помещениях с большими окнами, в которых много солнечного света.

При соблюдении этого правила листва данных растений сможет радовать своим хорошим ростом и декоративностью. Но очень важно помнить, что эти пальмы абсолютно не выносят сквозняков. Да и на холодных подоконниках или на они не приживутся: их корни весьма чувствительны к холоду, поэтому должны постоянно находиться в тепле.

Стоит отметить, что не все декоративные пальмы любят прямой солнечный свет. Многим вполне достаточно рассеянного света, падающего сквозь полупрозрачные занавески. Полив должен быть, как правило, обильным, а в зимнюю пору — умеренным. В любом случае земля должна быть не слишком мокрой, а только влажной. А чтобы пальмы откликнулись насыщенной яркой листвой, не стоит забывать о частом и регулярном опрыскивании.

В природе существует более 580 видов пальм подсемейства кокосовых.

Где растут кокосовые пальмы? Они растут не только на побережье, но и засушливых районах тропического пояса.

Возможно ли вырастить кокосовую пальму в домашних условиях? Дома выращивают всего два вида кокосов.

Ведделя . Карликовая пальма из лесов Бразилии. Растет медленно, редко превышает 2 м. Очень элегантное деревце, которое можно выращивать и в небольшой квартире. Чтобы полностью подчеркнуть очарование кокоса Ведделя, окружите его белым фоном.

Орехоносный . Кокос распространен по всему тропическому побережью. Растет медленно, но может достичь высоты до 5 м. В малогабаритных квартирах этот вид лучше не выращивать, он больше подходит для оранжерей и просторных зимних садов.

Уход за кокосом в домашних условиях

Особенности ухода после покупки . Приобретайте только здоровые растения. Листья должны быть однородной зеленой окраски. Особое внимание обратите на ростовую почку, при ее повреждении пальма погибнет. Если от кокоса идет неприятный запах, откажитесь от покупки, точно также отбракуйте экземпляры с повреждениями ствола. Часто корни находятся в пакете или небольшой емкости, в этом случае пальму нужно сразу пересадить в большой горшок.

Освещение . Гость из тропического пояса привык к солнечному свету и одинаковой продолжительности дня и ночи. Зимой в северных широтах пальме недостаточно освещения. Включайте яркие лампы, чтобы «день» был не меньше 12 часов.

Поставьте растение к южному окну, а в летние месяцы за два часа до и после полудня слегка притеняйте. Если листья начали курчавиться и желтеть, возможно, это солнечный ожог, повесьте на окно тюль.

Не хотите иметь кособокое растение с листьями, направленными в одну сторону – два раза в месяц поворачивайте его другим боком к окну.

Цветение . Не ждите от домашнего кокоса экзотических цветов и вкусных плодов. Такие процессы происходят только на родной земле. В природе пальма выбрасывает из вершины длинный росток, на котором желтеют грозди мелких цветков.

Температура . Летом желательно держать пальму при 25-28⁰, зимой допустимо небольшое снижение температуры, но не холоднее 18⁰.

Влажность воздуха . В природе кокосовые пальмы растут по берегам морей и океанов и привыкли к высокой влажности воздуха около 80%. В квартире воздух намного суше.

Ежедневно опрыскивайте растение и протирайте листья влажной тканью. Поскольку человеку и пальме нужны разные режимы влажности, лучше выращивать кокос в оранжереях или зимних садах.

Полив . Наблюдайте за почвой, она служит индикатором, что растение нуждается в поливе. Летом верхний слой земли должен быть слегка влажным, зимой дайте грунту чуть-чуть подсохнуть. При излишней влаге растение может погибнуть, поэтому серьезно отнеситесь к подготовке почвы. Если состав подобран правильно, лишняя вода в нем не задержится.

Удобрения . Зимой растение отдыхает, для поддержания жизнедеятельности достаточно одной подкормки в месяц. Летом в период интенсивного роста удобрять нужно в два раза чаще специальным составом для пальм.

Не хотите часто возиться с подкормками? Приобретите гранулированное удобрение долгого действия, одной подкормки хватит на целый сезон.

Пересадка . Корням пальмы нужно большое пространство, пересаживать ее следует каждый год. Лучшее время для этой работы – середина весны. Возьмите емкость на 10% больше предыдущей, извлеките из контейнера пальму с комом земли, уберите часть войлочных корней.

Очень важно посадить пальму на ту же глубину, что до пересадки. Если нечаянно оголили или повредили корни, срежьте половину листьев, иначе ослабленная корневая система не сможет снабдить их влагой.

Лучше использовать специальный грунт для пальм. Если не найдете такого в продаже, составьте его сами. Смешайте в равных частях :

дерновую землю,
перегной,
листовую землю,
торф,
перлит,
древесную кору.

В природе пальмы растут на песке, можете использовать его без других добавок, но тогда грунт нужно хорошо удобрять, поскольку в песке нет питательных веществ.

Обрезка . Пальма не нуждается в регулярной обрезке, убирать нужно только полностью отмершие или сломанные листья. Не срезайте листья, которые начали менять цвет, из них растение получает питательные вещества. Можно удалить только засохшие кончики перьев.

Выращивание пальмы из ореха

Как вырастить кокосовую пальму из кокоса? Чтобы все сделать правильно, нужно знать , как размножаются кокосы на своей родине.

Пальмы растут на берегу океана и роняют орехи в воду. Плоды кокосовой пальмы покрыты толстой волокнистой оболочкой и содержат внутри немного воздуха, поэтому они способны удержаться на воде и уплыть на новое место.

Кокосы должны быть свежими, купленный в магазине плод вряд ли даст побеги. Если решили рискнуть – потрясите выбранный орех, берите тот, в котором слышен плеск жидкости. Приобретайте плод только в волокнистой оболочке. Замочите кокос на сутки в теплой воде, затем посадите в горшок.

Положение для посадки подскажет сам орех: положите его на стол, как он расположится, так и кладите его на грунт. Полностью зарывать не нужно, засыпьте землей до половины кокоса.

Наберитесь терпения, орех прорастет, когда вы уже потеряете всякую надежду, возможно, через полгода. Не удивляйтесь, что вместо дерева вы долго будете наблюдать только пучок листьев. Это не дефект, ствол появится, когда растение повзрослеет.

Болезни и вредители

Пальмы могут повреждаться мучнистым червецом, клещами и щитовками. Заметив вредителей, обработайте растение инсектицидами.

Иногда у кокосов появляется черная или розовая гниль. Для лечения раз в неделю обрабатывайте растение фунгицидами. Лучшая профилактика заболеваний – правильный уход, крепкие пальмы обычно не болеют.

Наблюдайте за деревом кокосовая пальма, оно само сообщит о ваших ошибках :

Желтеют листья или их кончики стали коричневыми – мало влаги.
На листьях появились коричневые пятна – дереву холодно или грунт переувлажнен.

Пусть пальма не зацветет и не даст орехов. Кокосы можно приобрести в магазине, и устроившись под тропическим деревом, насладиться экзотическим вкусом заморских плодов.

Кокосовая пальма… и вот уже перед глазами берег моря со слегка наклонившейся к воде пальмой. Присмотримся внимательнее к этому символу безмятежного пляжного отдыха.

От ботаники – к практике

(Cocos nucifera) – единственный представитель рода Кокос (Cocos) семейства Арековые, или Пальмовые (Arecaceae , или Palmaceae ). Такая уникальность сама по себе примечательна, словно природа позаботилась выделить это растение среди всех прочих.

Место происхождения кокосовой пальмы точно не установлено — предполагают, что родиной ее была Юго-Восточная Азия (Малайзия). Ареал растения значительно расширился благодаря усилиям людей и распространению плодов с помощью речных и морских течений. Сейчас кокосовые пальмы занимают около 5 млн. га земли, из них более 80% — в Юго-Восточной Азии.

Кокосы способны сохранять жизнеспособность в течение 110 дней в соленой морской воде, за это время плод может быть отнесен течением на 5000 км от родных берегов. Благодаря способности кокосов переносить значительное засоление почв, они могут укореняться прямо на морском берегу, где не выживает больше ни одно дерево.

Кокосовая пальма – дерево высотой 25-30 м с гладким стволом с кольцевыми рубцами от опавших листьев, как правило, слегка наклоненное в одну сторону. Ствол толщиной 15-45 см в диаметре обычно несколько расширен у основания (до 60 см) за счет запаса полезных веществ. Утолщения ствола с возрастом у пальм не происходит в связи с отсутствием камбиального слоя (как у всех однодольных растений) и, следовательно, отсутствием нарастания древесины в виде годовых колец.

Главный корень пальмы отмирает, и его функцию выполняет множество боковых придаточных корней, берущих начало от утолщения основания ствола. Горизонтальные корни уходят в землю на 0,5 м, а вертикальные достигают глубины 8 м. Придаточные корни живут около 10 лет, после чего заменяются новыми. Они, как и ствол, равномерны по всей длине и не имеют вторичного утолщения, что характерно для однодольных. Из корней кокосовой пальмы делают краситель.

Листья у пальмы огромные, перисторассеченные, длиной до 5-6 м и шириной до 1,5 м, крепятся непосредственно к стволу. Вес такого листа достигает 12-14 кг. Лист состоит из 200-250 листочков, каждый длиной до 80 см и шириной до 3 см. Растет лист около года и отмирает через три года. Его основание охватывает ствол почти целиком, что обеспечивает прочное крепление, позволяющее выдерживать сильные морские ветры. Примерно раз в месяц на дереве появляется очередной новый лист, если неблагоприятные условия не задержат его формирования на 2-3 месяца. На пальме в среднем бывает от 20 до 35 листьев. Листочки пальмы используют для плетения всего, что только может быть сплетено: от крыш и циновок до сумочек и украшений.

В благоприятных условиях кокосовая пальма цветет круглый год. Каждые 3-6 недель в пазухах листьев появляются соцветия в виде пазушной метелки длиной до 2 м, собранной из колосков с мужскими и женскими цветками. Женские цветки в виде желтых горошин размером 2-3 см размещаются в нижней части колосков ближе к основанию, что обеспечивает более надежное крепление плодов. Их число доходит до нескольких сотен. Мужские цветки находятся в верхней части колосков, что позволяет им расширить зону опыления. Численность мужских цветков многократно превышает численность женских. Для сильнорослых сортов характерно перекрестное опыление, тогда как для карликовых сортов, высота которых во взрослом состоянии достигает не более 10 м, – самоопыление. В соцветии остается обычно 6-12 завязей. Хорошим урожаем считается, если из них за год вызревает 3-6 плодов.

Срезав верхушку нераспустившегося соцветия, собирают сладкий пальмовый сок, содержащий 14,6% сахара. Коричневый кристаллический пальмовый сахар-сырец получают выпариванием. Оставленный на солнце сок стремительно сбраживается, в течение суток превращаясь с уксус. При замедленном сбраживании получают кокосовое вино, оно отличается низким содержанием алкоголя, обладая при этом освежающим и бодрящим эффектом. По вкусу оно схоже с легким столовым виноградным вином.

Чтобы скорее получить урожай

Кокосовая пальма начинает плодоносить в возрасте 6 лет, постепенно наращивая урожайность до максимума к 15 годам и снижая ее лишь спустя 50-60 лет в связи со старением дерева. Взрослое дерево дает в среднем около 100 плодов в год, при благоприятных условиях урожайность можно довести до 200 плодов с дерева.

В результате длительного культивирования кокосовой пальмы было создано большое количество сортов, которые делят на 2 группы: сильнорослые (обычные) и низкорослые (карликовые). Они существенно различаются по биологическим и производственным характеристикам.

Выведенные карликовые сорта имеют более короткий продуктивный период – 30-40 лет, зато и первые плоды на них появляются на 4-й год жизни, когда деревце имеет всего 1 метр роста. К 10 годам кокосовая пальма способна дать максимальный урожай. Плоды карликовых пальм мельче, чем у сильнорослых, зато и убирать урожай с максимальной высоты в 10 м гораздо проще, чем с деревьев высотой 20-25 м.

Плоды сильнорослых сортов имеют округлую, почти шарообразную форму, размером около 30-40 см в диаметре и весом до 3 кг. Падая с высоты в 20 м, они приобретают страшную разрушительную силу. Сбор урожая производится круглый год с периодичностью в 2 месяца. Опытный сборщик может собирать до 1500 орехов в день, для этого ему нужно мастерски владеть длинным шестом с ножом на конце. Менее продуктивен способ сбора с лазанием по пальмам на высоту 20 м. На плантациях о. Самуи (Тайланд), где поставки кокосов доходят до 40 тысяч штук в год, стали использовать для сбора урожая обученных обезьян, каждая из которых способна собрать вдвое больше орехов, чем человек, за счет скорости лазания. Сбор кокосов обезьянами стал аттракционом для туристов, что дает дополнительную прибыль плантациям.

От скорлупы до ядра

Сорванные кокосы, как и все прочие части этой исключительно полезной пальмы, используют полностью: от скорлупы до ядра. Европейцы привыкли видеть в супермаркетах коричневые мохнатые шары, но кокосы на пальме выглядят совсем иначе. Плод покрыт плотной гладкой зеленой оболочкой, которая со временем может слегка пожелтеть или покраснеть. Эту наружную оболочку ботаники называют экзокарпом. Под ним находится толстый слой (2-15 см) волокон коричневого цвета. Этот слой – мезокарп – счищают вместе с экзокарпом сразу после того, как кокосы окажутся на земле. Прежде чем мы расстанемся навсегда с этими двумя слоями, счистив их с плода, отметим их исключительную важность в распространении вида, и посмотрим, как используется это сырье. Если слой волокон обеспечивает плавучесть плодов, падающих в воду и уносимых течением, и защиту семени от перегрева в условиях тропиков, то непроницаемый для воды эндокарп служит при этом надежной капсулой. У недозрелых молодых плодов мезокарп съедобен. После удаления экзокарпа и мезокарпа плод приобретает знакомый нам вид округлого коричневого «ореха», обросшего коричневыми волокнами. Отметим, что привычное нам словосочетание «кокосовый орех» неверно с точки зрения ботаники. На самом деле плод является костянкой.

Волокнистый слой – койра или коир — важное сырье, ради которого часть урожая снимают недозревшим. Койра не подвержена гниению, и это свойство неизменно при любой влажности и температуре, она прекрасно сохраняет форму и служит исключительно долго. Этот материал используют в мебельной промышленности в качестве элитного наполнителя матрасов и мягкой мебели, из него плетут циновки, канаты и грубые ткани. Основные производители койры в мире – Индия и Шри-Ланка.

Следующая оболочка кокоса – эндокарп – очень прочная коричневая «скорлупа ореха», по которой мы легко узнаем кокосы на прилавках продуктовых магазинов. Твердая оболочка покрывает единственное семя, которое состоит из зародыша и эндосперма — твердого и жидкого. Изнутри «скорлупа» покрыта слоем твердого белого эндосперма толщиной 1-2 см, а внутренняя полость заполнена жидким эндоспермом. Покупая кокос в магазине, мы рассчитываем получить сладковатый освежающий сок (т.е. жидкий эндосперм) и выстилающий «скорлупу» изнутри слой белого жирного твердого эндосперма, который знаком нам по кокосовой стружке, широко используемой в кондитерской промышленности. Именно из этого слоя и получают ценное сырье — копру. Тысяча орехов дает около 200 кг копры. Ежегодное производство копры в мире составляет около 5 млн. тонн. Лидируют в этом производстве Филиппины и Индонезия.

Прежде чем мы доберемся до съедобного семени, поищем применение «скорлупе». В промышленном производстве «скорлупу орехов» с остатками волокон измельчают и получают кокосовый субстрат, используемый для выращивания растений. Он обладает высокой влагоемкостью и воздухопроницаемостью, биологически чист и не подвержен гниению. Эти свойства позволяют также улучшать состав любой почвы при смешивании с ней. Продают кокосовый субстрат в виде брикетов: 5 кг прессованного субстрата превращается при размачивании в 80 л полноценного грунта.

Из эндокарпа издавна делают посуду. В России впервые о кокосах узнали в XVII веке при Петре I, который привез из Европы кубок из скорлупы кокосового ореха. Поскольку кокосы считались в Европе «индийской диковиной», то и цена этой диковине была царская, как и ее оформление. Подтверждением тому могут служить экспонаты исторических музеев мира.

У основания плода хорошо различимы три «глазка», не зарастающие волокнами и делающие плод похожим на мордочку обезьяны. Это поры, образовавшиеся на месте трех плодолистиков. Три поры соответствуют местоположению трех семяпочек, из которых лишь одна развивается в семя. Пора над формирующимся семенем легко проницаема, именно через нее пробивается наружу росток, тогда как две остальных непроницаемы.

Изредка встречаются кокосы, у которых все три поры непроницаемы. В таких «наглухо закупоренных» плодах зародыш может превратиться в уникальный «кокосовый жемчуг». Красивая белая гладкая и твердая оболочка, напоминающая перламутр, покрывает зародыш, превращая его в драгоценность. Кокосовый жемчуг считается единственным в мире ювелирным камнем, имеющим растительное происхождение. Так что у каждого вскрывающего кокос есть шанс найти в нем это чудо природы – жемчуг, куда более редкий, чем морской. Правда, вероятность такого везения крайне мала и составляет примерно 1 шанс на 7500 плодов. Одна из известных кокосовых жемчужин экспонируется в ботаническом саду Фэйрчайлд (Майами, США). Как у всякого уникального драгоценного камня, у нее есть имя собственное — «Магараджа».

Природный физраствор

Вернемся к содержимому вскрытого плода. Прежде чем расколоть орех, нужно слить 0,5-1 л освежающей и всегда прохладной (благодаря изолирующему слою мезокарпа) жидкости через отверстие в проницаемой поре. Для получения максимального количества кокосовой воды плоды снимают на пятом месяце созревания. Ее потребление увеличивает лактацию у кормящих женщин и способствует растворению камней в почках. По мере созревания в жидком эндосперме повышается содержание сахара. Кокосовая вода стерильна и по ряду параметров близка к сыворотке крови, представляя собой природный физраствор. Во время Второй мировой войны кокосовую воду в экстренных случаях использовали в качестве кровезаменителя для переливания крови. Она содержит большое количество калия (около 294 мг на 100 г) и природных хлоридов (118 мг на 100 г) при малом содержании натрия. В наше время кокосовую воду чаще продают в консервированном виде, т.к. срок ее хранения мал и составляет 2-3 суток в холодильнике.

Деликатес для миллионеров

По мере созревания плода копра начинает накапливать и выделять в жидкий эндосперм масло, что вызывает его помутнение в результате образования эмульсии с последующим ее загустением. В дальнейшем количество белков и жиров возрастает, и к 8-9 месяцу созревания семя формирует твердый эндосперм. К 10-12 месяцам плод созревает полностью и готов прорасти.

Прорастание плода начинается с появления из поры ростка, при этом в волокнистом слое начинают развиваться первичные корни. Росток поначалу укрывает «сердце пальмы» — верхушечную почку. Снаружи он покрыт белым съедобным пухом, который по вкусу напоминает зефир. Из верхушечных почек готовят деликатесный салат, который называют «салатом миллионеров» за дороговизну этого блюда, ведь каждая порция этого салата стоит жизни растениям, лишившимся «сердца». Через 3-9 месяцев появляется первый лист, а придаточные корни выходят из мезокарпа.

У пальмы еще нет ствола, она состоит из «ореха» с торчащим из него зеленым пучком листиков и верхушечной почки. Только после того, как почка наберется сил и дорастет до определенного размера, начнется рост ствола. Получается, что сначала пальма растет «в ширину», а потом поднимается «в высоту».

Как показала практика, первыми начинают прорастать наиболее урожайные пальмы, в связи с этим рекомендуется выбраковывать все плоды, не давшие ростков в течение 5 месяцев.

Молодые пальмы высаживают в грунт в возрасте 6-18 месяцев. Орех при этом оставляют, т.к. молодое растение до трех лет продолжает использовать содержащиеся в нем запасы питательных веществ. Посадки можно производить круглогодично, исключая засушливый сезон. Растение светолюбиво, так что схемы посадки должны учитывать освещенность, плодородие почвы и особенности роста конкретного сорта. Кокосовая пальма выдерживает засоление грунтовых вод до 3%. Плотность посадки на плантации составляет 100-160 экземпляров/га. Большое расстояние между деревьями (9 м) позволяет раскидистым листьям каждой пальмы получать свою долю солнечного света.

Высадив очередное поколение пальм, вернемся к свежесобранному урожаю

После того как кокосы оказываются на земле, их раскалывают и подсушивают на солнце. Белый жирный эндосперм отделяют от «скорлупы». Собранное сырье сушат на солнце или в печах для предохранения продукта от бактерий и грибков и получают копру, которая содержит около 70% масла. Кокосовое масло извлекают из копры холодным отжимом или горячим прессованием. Полученная густая жирная жидкость называется густым кокосовым молоком, которое идет на десерты и соусы. Оно состоит из 27% жиров, 6% углеводов и 4% белка и включает небольшое количество витаминов B1, B2, B3, C. Свежее кокосовое молоко напоминает по вкусу коровье, его можно использовать для замены молока животного происхождения. Энергетическая ценность такого молока – 230 ккал/100 г. Масло из отстоявшихся после холодного отжима сливок, гораздо более ценно, чем полученное после горячего прессования.

При холодном отжиме массу копры повторно опускают в воду и вновь отжимают, получая жидкое кокосовое молоко. Его используют в кулинарии Юго-Восточной Азии в качестве добавок в супы и другие кушанья. Жмых, оставшийся после производства масла, скармливают скоту.

Копра используется в кондитерской промышленности в виде хорошо знакомой нам кокосовой стружки. Высокое содержание жира определяет ее использование в мыловарении, кулинарии, в производстве маргарина, косметических средств, лекарственных мазей и суппозиториев. Давайте разберемся в свойствах кокосового масла и посмотрим, почему производители так активно его используют.

Кокосовое масло

Температура плавления кокосового масла +25…+27°С, при более низких температурах оно приобретает вид зернистой массы. Оно имеет длительный срок хранения и практически не окисляется благодаря высокому содержанию насыщенных жирных кислот. Исключительная термостойкость масла, которое не теряет своих свойств при нагревании до высоких температур, позволяет эффективно использовать его в кулинарии для приготовления жареных блюд и блюд во фритюре, в частности для приготовления попкорна.

Кокосовое масло оказывает противовоспалительное, противогрибковое, бактерицидное воздействие на организм. Оно способствует выведению желчи, препятствует развитию ожирения и мочекаменной болезни, поддерживает нормальное функционирование щитовидной железы. Лауриновая кислота, содержащаяся в кокосе, нормализует холестериновый обмен организма.

Кокосовое масло практически незаменимо в косметике. Оно оказывает оздоравливающее и смягчающее действие на кожные покровы, способствует заживлению ран. Его полезные свойства обусловлены наличием в его составе насыщенных жирных кислот (лауриновой -50% от общего содержания кислот, миристиновой – 20%, пальмитиновой – 9%, каприновой – 5%, каприловой – 5%, олеиновой – 6%, стеариновой – 3% и полиненасыщенных жирных кислот — линолевой Омега-6 и линоленовой Омега-3 кислот — по 1%). В косметических препаратах можно использовать только рафинированное масло. В средствах для ухода за лицом его содержание не должно превышать 10%, а в средствах ухода за телом — 30%.

Такой набор положительных свойств, да еще в совокупности с дешевизной, делает кокосовое масло неотразимо притягательным для промышленного производства. Недаром кокосовая пальма давно отнесена к основным видам масличных культур в мировой экономике. Основными мировыми производителями кокосового масла сейчас являются Малайзия, Индия, Таиланд, Филиппины, Шри-Ланка и Индонезия. Россия импортирует кокосовое масло главным образом из Индии.

Теперь мы можем по достоинству оценить все возможности использования кокосовой пальмы и ее плодов и убедиться в том, что это растение недаром считают «деревом жизни» в Юго-Восточной Азии.

Фото: Ольга Шевцова, Владимир Шейко, Мария Тельнова, Наталья Аристархова, Рита Бриллиантова

(Cocos nucifera) — вид плодовых растений из семейства пальмовых. Плоды кокосовой пальмы используются для изготовления кокосовой стружки. Также кокосы потребляют без отделки.

Распространение

Родина кокосовой пальмы точно неизвестна — предположительно она родом из Юго-Восточной Азии (Малайзии). Сейчас она повсеместно распространена в тропиках обоих полушарий, как в культурном, так и в дикорастущем виде. На Филиппинах, Малайском архипелаге, полуострове Малакка, в Индии и на Шри-Ланке ее разводят с доисторических времен. Кокос — растение морского побережья, предпочитает песчаные почвы. Расширение ареала его рост шел с помощью человека и естественным образом кокосовые орехи водонепроницаемы и свободно держатся на воде, далеко разнося океаническими течениями и сохраняя при этом жизнеспособность.

Описание

Высокая стройная пальма может достигать высоты до 30 метров. Ствол — 15-45 см в диаметре, гладкий, в кольцах от опавших листьев, слегка наклонен и расширенный у основания. Боковых ветвей нет, но внизу часто развиваются корни для опоры. Листья перистые, плотные, длиной 3-6 м. Мелкие желтоватые однополые цветки собраны в колоски.

Плод

Плод, он же кокосовый орех, — это костянка, 15-30 см в длину, сравнительно округлый, массой 1,5-2,5 кг. Внешняя оболочка плода (екзокарп) пронизана волокнами (койр) внутренняя (эндокарпий) — твердая «скорлупа», с 3 порами, ведущими к 3 семян, из которых только одна развивается в семя. Семья состоит из мясистых поверхностного слоя белого цвета толщиной около 12 мм (мякоть или копра) и эндосперма. Эндосперм, сначала жидкий и прозрачный (кокосовая вода), с появлением в нем капель масла, выделяемых копрой, постепенно превращается в эмульсию молочного цвета (кокосовое молоко), затем густеет и затвердевает.

Плоды растут группами по 15-20 штук, полностью созревая в течение 8-10 месяцев. В культурном выращивании, дерево начинает плодоносить с 7-9 лет и продолжает около 50 лет. Одно дерево ежегодно дает от 60 до 120 орехов. Орехи собирают полностью созревшими (на копра и другие продукты) или за месяц до созревания (на койр).

Использование плода

Кокосовая пальма — одно из десяти самых ценных для человека растений. Так или иначе используются почти все ее части.

Зрелый эндосперм (мякоть) содержит масла, минеральные вещества, витамины; его едят сырым или высушивают, добавляя потом в кондитерские изделия и карри. Копра также является ценным сырьем для получения жирной кокосового масла, идущего на изготовление мыла, свечей и маргарина. Копра традиционно получают, раскладывая расколотые кокосовые орехи на освещенных солнцем местах для просушки. Копра, что через некоторое время подсохла, отделяют и измельчают затем в стружку. Жмых, остающийся идет на корм скоту.

Эндосперм незрелых орехов — кисловато-сладкое кокосовое молоко (хотя правильнее его называть кокосовой водой) — используется для питья и в кулинарии. Оно хорошо утоляет жажду и содержит большое количество витаминов, минералов и инвертированного сахара. Кокосовая вода, изолированная внутри ореха настолько стерильна, что во время Второй мировой войны ее в экстренных случаях использовали вместо физиологического раствора внутришньоведення. Однако, ее нельзя долго хранить — она не поддается пастеризации и сворачивается при нагревании.

Важным продуктом, готовится из кокоса, является настоящее кокосовое молоко. Его делают, выдерживая тертую мякоть в горячей воде, чтобы получить масло и ароматические компоненты. В результате получается молочно-белая непрозрачная эмульсия (17-20% жирности) со сладким кокосовым запахом. Через некоторое время жир и вода разделяются (по аналогии с коровьим молоком), получаются кокосовые сливки. Кокосовое молоко — важный элемент во многих азиатских кухнях.

Производство пальмовых сердцевин очень дорогое, потому что пальма после сбора урожая погибает.

С волокна оболочек плодов (койр), а также из волокон листьев изготавливают канаты, циновки, щетки и т. Стволы — прекрасный строительный материал. Листья идет на плетение и служит кровельным материалом. С скорлупы орехов делают посуду. Кроме того, кокосовые орехи, особенно кокосовое масло, применяются в традиционной медицине, как противовоспалительное, противоцинготное, мочегонное средство.

Также кокосовую стружку используют для конфет «Raffaello»

Алкогольные напитки

Из сока бутонов и молодых стволов варкой получают сироп, который кристаллизуется в темно-коричневый пальмовый сахар, похожий на кленовый. Сок, заиграл, превращается в слабоалкогольный (8%) напиток, который в Индии и на Шри-Ланке называется тодди, на Филиппинах и в Мексике — туба, а в Индонезии — тувак. Дальнейшее брожения тодди дает пальмовый уксус. Дистилляция тодди дает высокоградусных напиток — Аррак, прозрачную жидкость с высоким содержанием алкоголя и приятным ореховым привкусом.

На юге средиземноморского острова Мальта, Лампедуза и Линоза, единственные места в Европе, имея благоприятный климат для кокосы выращивать. [Нужна цитацией] кокосы растут на территории Испании, на Канарских островах и на территории Португалии Мадейра, [нужна цитацией] оба из которых принадлежат географически до Африканского континента.

Холодный климат В регионах с холодным климатом (но не менее чем зона USDA 9), аналогичный Палм, Палм-королева (Syagrus romanzoffiana), используется в озеленении. Ее плоды очень похожи на кокос, но гораздо меньше. Королева Палм сначала классифицированы род кокосовые рядом с кокосовым, но позже было переквалифицировано в Syagrus. Недавно открыл ладонь, Beccariophoenix alfredii с Мадагаскара, почти идентичен кокосовое, больше, чем королева ладони и может также быть выращены в более прохладном климате, чем кокосовая Пальма. Кокосы могут вырастать только при температуре выше 18 ° C (64 ° F) и нужна дневная температура выше 22 ° C (72 ° F), чтобы сделать плод.

Обзор применения [править]

Кокосовых деревьев, используемых для озеленения вдоль прибрежной дороги в кошки-Кинабалу, Сабах, Малайзия. Кокосовая Пальма выращивается в тропиках для украшения, а также для его многочисленных кулинарных и nonculinary использует; практически все части кокосовой пальмы может использоваться людьми определенным образом и имеет существенное экономическое значение. Кокосы «универсальность иногда отмечалось в его наименовании. В переводе с санскрита, это кальпа vriksha («дерево, которое обеспечивает все потребности жизни»). В малайском языке, это pokok серибу Гуна («дерево тысячи польз»). На Филиппинах кокос называют «деревом жизни».

Кулинарное использование

Зеленые кокосы

Кокосовую воду пьют

1890 газете объявление показывая баночку сушеного кокоса Различные части кокосового имеют ряд кулинарного использования. Семена содержат масло для жарки, приготовления пищи и изготовления маргарина. Белая, мясистая часть семян, мякоть кокоса, используется свежий или сушеный в кулинарии, особенно в кондитерские изделия, десерты, такие как миндальное печенье. Сушеного кокоса или кокосовое молоко из нее часто добавляется в карри и другие острые блюда. Кокосовая мука была также разработана для использования в выпечке, для борьбы с недоеданием. кокосовые чипсы были проданы в туристских регионах Гавайи и Карибского бассейна. Кокосовое масло часто используется для описания окаменено кокосовое масло, а также был принят в качестве имени по определенной специальности изделия из кокосового молока твердые тела или превратить в пюре мякоть кокоса и масло. Высушенный кокосовый орех также используют как начинку для многих шоколадных батончиков. Некоторые сушеный кокос это чисто кокосовый, но другие изготавливаются с другими ингредиентами, такими как сахар, пропиленгликоль, соль, пиросульфит натрия. Некоторые страны Юго-Восточной Азии используют специальные кокосовое мутант называется Kopyor (в Индонезии) или macapuno (на Филиппинах) в качестве десерта, напитков.

ВИДЫ. Племя Areceae Acanthophoenix Actinokentia Actinorhytis Adonidia Alloschmidia Alsmithia Archontophoenix Арека — пальмы Бетель Балака Basselinia Bentinckia Brassiophoenix Brongniartikentia Burretiokentia Calyptrocalyx Campecarpus Карпентария Carpoxylon Chambeyronia Clinosperma Clinostigma Cyphokentia Cyphophoenix Cyphosperma Cyrtostachys Deckenia Dictyosperma Dransfieldia Drymophloeus Dypsis Эвтерпа Hedyscepe Heterospathe Howea — Kentia ладони Hydriastele Hyospathe Iguanura Kentiopsis Laccospadix Lemurophoenix Leopoldinia Lepidorrhachis Linospadix Loxococcus Manicaria Marojejya Masoala Nenga Neonicholsonia Neoveitchia Nephrosperma Normanbya Oenocarpus Oncosperma Я Pelagodoxa Phoenicophorium Physokentia Pinanga Ponapea Prestoea (Син. Martinezia) Ptychococcus Ptychosperma Reinhardtia Rhopaloblaste Rhopalostylis Roscheria Roystonea — Роял Палм Satakentia Sclerosperma Solfia Sommieria Tectiphiala Veitchia Verschaffeltia Wodyetia

Если символом вечнозелёной темнохвойной тайги считается ель, то символом жарких солнечных тропиков считается кокосовая пальма. Классический — это белоснежный песок кораллового атолла, голубое небо, палящее солнце, бирюзовая, прозрачная вода и…. пальма.

Кокосовая пальма родилась предположительно где-то в Малазийском архипелаге. Это самое распространенное и необходимое в тропиках. Его называют «деревом жизни» — и это не просто слова. Жители тропиков используют практически все части этого дерева.

Распространение кокосовой пальмы в мире

Листья и древесину используют для строительства, плоды в пищу. Но для многих людей кокосовая пальма может оказаться вовсе не деревом жизни, а деревом смерти, поскольку кокосовый орех, упавший на голову человека, может привести к летальному исходу. Ежегодно от падения орехов погибает около 150 человек! Для сравнения, от акул умирает в 10 раз меньше, но при этом акул боятся все, а под пальмами отдыхать никто особо не боится. Также падение его, к примеру, на автомобиль тоже может быть неприятным, вмятина обеспечена. Средний кокос весом около 1 кг бьётся о землю силой в 1 тонну. Вес кокоса может достигать 3 кг.

Рассмотрим внимательнее её строение:

Кокосовый орех

То, что мы привыкли видеть на прилавках супермаркетов — это уже очищенный орех (точнее, это костянка, или съедобная косточка, плод внутри плода), но в цельном виде орех выглядит гораздо крупнее. Внешняя оболочка ореха (экзокарп) пронизана волокнами, она защищает целостность ореха при его падении. Затем идёт внутренняя оболочка (эндокарп) — это и есть скорлупа кокоса с 3-мя порами, напоминающими глаза. Эти поры ведут к 3 семяпочкам, одна из которых развивается потом в семя. Семя состоит из мясистого поверхностного слоя белого цвета толщиной около 12 мм (мякоть, или копра) и эндосперма. Эндосперм жидкий и прозрачный (кокосовая вода), с появлением в нём капель масла, выделяемых копрой, постепенно превращается в эмульсию молочного цвета, затем густеет и затвердевает. Плоды растут группами по 15 — 20 штук, полностью созревая в течение 8 — 10 месяцев. В окультуренном виде пальма начинает плодоносить с 7 — 9 лет и продолжает около 50 лет. Одна пальма даёт от 60 до 120 плодов в год.

Как правильно открыть кокос?

В недозрелом орехе с зелёной оболочкой больше всего жидкости и меньше всего белой мякоти. Он легко режется в месте крепления кокосового ореха с деревом, также его можно расколоть сильным ударом о камень, но так можно пролить необходимую жидкость.

Зелёные незрелые кокосы

Зеленый кокос, подготовленный для питья

Молодые кокосы на цветоножке

В зрелых кокосовых орехах жидкость более сладкая. Внешний гладкий слой вместе с волокнистым слоем очищается при помощи воткнутого в землю кола, а также его можно очистить при помощи ножа, процесс трудоёмкий.

Как открыть зрелый кокос

Зрелые плоды имеют более тёмный цвет внешней оболочки и коричневый цвет внутренней оболочки, что мы и привыкли видеть в супермаркетах. Форма ореха иногда похожа на мяч из американского футбола.

«Глазки» кокосового ореха

Здесь мы видим те самые 3 поры, похожие на глаза. Добраться до заветной жидкости можно, проткнув эти глазики чем нибудь острым. Рекомендуется проткнуть 2 глазика, чтобы из одного вытекала жидкость, а в другой заходил воздух. По такому же принципу рекомендуется открывать коробку с соком, сделав отверстие рядом с основным.

Открытый спелый кокосовый орех

После того, как вылили всю жидкость из ореха, его нужно открыть, чтобы добраться до копры. Для этого по его окружности нужно простучать каким-нибудь предметом, например, мачете или даже молотком. Добрались до копры — срезаем её и употребляем в пищу, либо для других целей. Приятного аппетита!

Что такое «Уто»?

Так полинезийцы Островов Кука называют проросшие кокосовые орехи. Внутренность проросшего кокоса имеет более нежную мякоть, а приготовленная на углях, она напоминает вкус пудинга. После приготовления уто на углях расколоть орех легче, и производится это тем же способом, который применяется для зрелого кокоса, без протыкания «глазков».

Росток кокосового ореха, молодая пальма

Эндосперм кокоса изначально жидкий и прозрачный, собственно, это и есть кокосовая вода — наша вожделенная жидкость. Со временем его созревания в эндосперм попадают капли масла, выделяемые копрой, а затем эта жидкость превращается в твёрдую сердцевину. В это время снаружи виден уже росток.

Кокосовая вода из молодого кокоса

Кукур — инструмент для натирания копры

Отжим натёртой копры — кокосовое молоко

Кокосовое молоко — это продукт отжима тёртой копры. Зрелую копру натирают на какой-либо тёрке, затем полученную стружку хорошенько отжимают и получают молоко. Более жидким его можно сделать, если добавить простую воду или воду сырого кокоса. Жирный концентрат копры (кокосовый соус) с непривычки может вызвать расcтройство желудка. При добавлении сахара получается очень вкусный продукт.

Эндосперм проросшего плода (Уто)

Для чего применяют копру?

Если кокосовая вода — это внутренняя часть эндосперма, то копра — это внешняя его часть. Копра является источником кокосового масла, которое является ценным продуктом из-за содержания различных жирных кислот. Применяется в косметических и оздоровительных целях.

Заготовка копры

Заготовка копры стала в своё время чуть ли не основным занятием жителей тропических островов. Тропические атоллы специально засаживали кокосовыми пальмами, где их было мало, и заготавливали копру. Это был ценный коммерческий продукт торговцев Южных морей и Южной Азии. Заготовкой копры занимаются и по сей день.

Копру измельчают, а затем варят в воде для получения кокосового масла. Копра содержит 70% кокосового масла. Побочный продукт содержит 18 — 25% белка и используется как корм для животных. Одна пальма высаживается на расстоянии 9 м от другой пальмы, что позволяет получить плотность в 100-160 деревьев на гектар. Средний заработок в Вануату составляет 0.20 долларов США за килограмм орехов, который равен 8 плодам. Итого 320 долларов в год с гектара. Самым большим добытчиком копры считаются Филиппины. Стоимость годового объёма производства превышает 80 млн. долларов. Копру заготавливают как и крупные компании, так и частные фермеры.

При неправильной сушке на копре могут появиться плесневые грибки семейства Аспергилл, которые производят смертельно опасный яд — Афлатоксин. По некоторым данным, он считается самым мощным канцерогеном и вызывает болезни печени. Афлатоксин может быть передан человеку через молоко и мясо животных, съевших копру. Однако наличие плесени на сушёной копре не является причиной её брака (!) В пищу её употреблять нельзя, но на продажу она пригодна. На масло, получаемое промышленным способом из такой копры, афлатоксин не повлияет!

Другие части кокосовой пальмы

Кокосовая пальма имеет и другие полезные части. Листья, как и древесину кокосовой пальмы, используют для строительства. Из листьев плетут, а затем сооружают крышу тропической хижины. Корзины и другие всевозможные предметы также плетут из листьев. Из оболочки кокосовых орехов можно изготовить простейшую посуду.

Химический состав компонентов кокосовой пальмы

Применение кокосовой воды в качестве физиологического раствора по подобию капельницы

Во время Тихоокеанской войны 1941-45 годов конфликтующие стороны регулярно использовали кокосовую воду в качестве «альтернативы» плазме крови для раненых. Кокосовая вода является универсальным донором, она идентична плазме крови человека. Кокосовая вода является природным изотоническим напитком с тем же уровнем электролитного баланса, как у нашей крови. Кокосовая вода более питательна, чем цельное молоко: меньше жиров и не содержит холестерина! В кокосовой воде уникальное содержание хлористых соединений (118 мг) по сравнению со спортивными напитками около (39 мг).

Кокосовая вода содержит около 294 мг калия, больше, чем почти во всех спортивных напитках (117 мг) и энергетиках. В то же время в ней меньше натрия (25 мг), чем в спортивных (41 мг) и энергетических (200 мг) напитках.

Природных сахаров в кокосовой воде — 5 мг, в спортивных и энергетических напитках — от 10-25 мг измененных сахаров. Хлорида — 118 мг по сравнению с 39 мг хлорида в спортивных напитках.

Содержит: насыщенные жиры, пищевые волокна, сахара, белки, витамин С, рибофлавин, тиамин, виацин, витамин B12, витамин B6, фолат, пантотеновая кислота, холин, кальций, магний, фосфор, железо, калий, цинк, натрий, селен, медь, марганец.

Кокосовое масло

1.0 — 3.0% стеариновой, 7.5 — 10.5% пальмитиновой, 13 — 19% миристиновой, 44 — 52% лауриновой, 0.2 — 2.0% капроновой, 6.0 — 9.7% каприловой, 4.5 — 10% каприновой, 5 — 8% олеиновой, 1.5 — 2.8% линолевой, до 1.3% гексадеценовой кислот.

Что такое кокос, как он растет и что с него делают?

26.07.2017

Жители африканского континента утверждают, что они знают 99 вариантов использования кокосовой пальмы. Из кокосов готовят напитки, варенья, вино, уксус; из лиственных почек – салат; из масла делают мыло, а также используют в качестве топлива в лампах; из волокон африканцы изготавливают одежду, скатерти, канаты и бумагу; из скорлупы орехов – посуду; опилки превращаются в чернила…

Именно поэтому католические миссионеры в ХІХ веке называли кокосовую пальму «деревом лентяев». Ведь, согласно Библии, человек должен зарабатывать хлеб насущный в поле лица своего. Побаиваясь пагубного влияния нетрудового образа жизни на моральность своей паствы – аборигенов южных островов, миссионеры заставляли их уничтожать пальмы.

А что еще мы знаем о кокосах? Мы собрали 12 фактов специально для Вас.

1) Пальма получила свое название в XVI веке. В его основу легло испанское слово «коко», обозначающее гримасу или обезьянью морду. Дело в том, что у основания кокосового ореха есть несколько точек, которые придают плоду пальмы вид гротескно искаженной физиономии.

2) Кокос содержит не только много питательных веществ, – это еще и отличный строительный материал. В этом убедился бывший президент Филиппин Фердинанд Маркос, построив кокосовый замок. Желая удивить папу Римского Иоанна Павла II во время визита папы на Филиппины, Маркос заказал строительство роскошного особняка, которое обошлось президенту в сумму в 37 млн. песо (порядка 10 млн. долларов). Порядка 70% этого двухэтажного здания сооружено из кокосовых пиломатериалов. Другие компоненты кокосовой пальмы и орехов также включены в архитектуру и элементы декора. К слову, папе замок не понравился: пристыдив президента за расточительство, он уехал жить в гостиницу.

3) Вследствие падения кокосовых орехов ежегодно гибнет порядка 150 человек?

4) В мире существует более 1300 видов кокосов. При этом все они делятся на две основные группы: растущие на берегу Тихого океана и растущие на берегу Индийского океана.

5) Кокосовая пальма не может жить без соли. Учеными подсчитано, что одна кокосовая пальма ежегодно вытягивает с почвы порядка 1,34 кг соли.

6) На самой кромке океана они достигают самых крупных размеров, хорошо плодоносят и долго живут. А вот на расстоянии в несколько километров от берега кокосовые пальмы растут плохо.

7) С точки зрения ботаники, кокосовая пальма не является деревом, поскольку не имеет коры, веток и некоторых других признаков. Таким образом, кокосовая пальма представляет собой многолетнее древесное растение.

8) «Кокосовый орех» тоже вовсе не является орехом. Орехами их называют ошибочно: кокос является костянкой – косточковым плодом, точно таким же, как слива, персик или абрикос.

9) Кокосовая вода, добытая из кокоса без трещин, является стерильной. Именно поэтому еще до 1976 года кокосовая вода использовалась в качестве заменителя плазмы крови.

10) Кокосовая пальма живет порядка 100 лет. При этом она ежегодно дает до 450 орехов.

11) Обладая бактерицидным действием, кокос не гниет ни при какой влажности, сохраняя на протяжении десятков лет свою упругость и эластичность.

12) Кокосовые орехи – удивительные плоды: они могут долго плыть по морю, а достигнув берега, укорениться и прорасти за тысячи километров от своего месторождения. Вот почему кокосовые пальмы широко распространены на тропических побережьях.

Все, что вы хотели знать — FastGrowingTrees.com

21 февраля

Какие бывают виды пальм?

Есть бесчисленное множество различных видов пальм, которые вы встретите по всей территории Соединенных Штатов. Однако наиболее популярными видами являются пальма Арека, финиковая пальма, пальма саго, пальма «конский хвост», пальма величества, пальма королевы и кокосовая пальма.

Среди этих семи видов пальм есть растения разной эстетики, которые идеально подходят для выращивания в помещении или на открытом воздухе, а также для всех различных предпочтений и требований.Некоторые вырастают выше, у некоторых листья меньше, есть ряд отличий, которые выделяют пальмы, которые мы рассмотрим ниже.

Каковы характеристики пальм?

В мире есть тысячи видов пальм, большинство из которых обладают схожими характеристиками. Самая легко узнаваемая особенность пальмы — большие вечнозеленые листья. Однако следует отметить, что внешний вид пальм невероятно разнообразен, и вы, возможно, уже видели растения, которые вам понравились, и даже не подозревали, что это пальмы.

На каких пальмах растут кокосы?

Кокосовая пальма, которая, как оказалось, является самой выращиваемой пальмой в мире, является единственным видом, производящим кокосы. К сожалению, если вы находитесь где-нибудь в Соединенных Штатах, кроме тропического региона Флориды, вы не сможете выращивать кокосовые пальмы самостоятельно.

Какие фрукты растут на пальмах?

Пожалуй, самый распространенный фрукт, который растет на пальмах, — это кокосы. Но знаете ли вы, что пальмы также дают множество других вкусных фруктов? Выбрав подходящий вид, вы можете полакомиться финиками, персиками и даже асаи.Следует отметить, что в большинстве случаев пальмы не доживают до цветения и плодоношения, если вы держите их в помещении. Вам действительно стоит ожидать плодов только в том случае, если вы сажаете пальмы на улице.

Где могут расти пальмы?

К счастью, из-за огромного количества видов пальм вы можете найти деревья, которые будут расти практически где угодно, независимо от того, в какой зоне произрастания вы находитесь. От Аляски до Флориды и повсюду между ними вы найдете виды пальма, которая будет процветать в помещении или на открытом воздухе.

Могут ли пальмы пережить холод?

Есть несколько видов пальм, которые достаточно выносливы, чтобы пережить холодную погоду. Это может быть удивительно, поскольку пальмы часто рассматриваются как экзотические тропические растения. Пальма королевы и финиковая пальма — две самые выносливые пальмы, которые вы можете выращивать, поэтому, если вы живете в холодном районе, получение одного из этих видов может быть для вас лучшим вариантом.

Какие пальмы лучше всего растут в помещении?

В то время как лучший тип пальмы для выращивания в помещении на самом деле зависит от того, сколько у вас места, есть несколько видов, которые более сдержаны и требуют меньше навыков и усилий для выращивания внутри.Пальма Арека — наиболее распространенный выбор для выращивания пальм в помещении, поскольку она яркая, легко выращивается и не достигает неуправляемых размеров в помещении.

Majesty Palm Tree — еще один хороший выбор, так как она может выдерживать длительные периоды в тени и медленно растет, поэтому нет необходимости давать ей много солнечного света.

Для людей, которым нужны небольшие пальмы для выращивания в помещении, Sago Palm Tree известна своей перистой листвой и простотой ухода.

Когда следует обрезать пальмы?

Пальмы довольно хорошо держат себя под контролем и сбрасывают мертвые и умирающие листья, когда это необходимо.Однако некоторые виды растений, например королевскую пальму, можно обрезать, чтобы ускорить процесс. Когда вы все же решите обрезать отмирающие листья, очень важно не урезать ладони слишком сильно, так как это может вызвать стресс у растения.

Как долго живет пальма?

Кокосовая пальма, выращенная на открытом воздухе в подходящем климате, может жить до 90 лет, а это значит, что будущие поколения смогут насладиться ее фруктами и тропической атмосферой. Более мелкие пальмы, такие как Ponytail Palm, могут выживать в помещении с минимальным вниманием в течение десятилетий.

Для чего используются пальмы?

Основная причина, по которой вы, вероятно, увидите пальму, — это исключительно в декоративных целях. Однако некоторые виды пальм могут очищать воздух в вашем доме. Пальма Арека оказалась наиболее эффективным способом очистки воздуха без использования увлажнителя. Пальма помогает поддерживать влажный воздух в доме, а также выводить вредные токсины.

Все еще не уверены, какая пальма лучше всего подходит для вас? Исследуйте разнообразие предлагаемых нами пальм, чтобы найти именно то, что вы ищете!

Блэр Браун

Блэр — менеджер по контент-маркетингу в FastGrowingTrees.com, и хотя она не является вашим традиционным садовником, мир растений определенно растет на ней (каламбур!). Ей нравилось копаться в уходе и уходе за растениями и выращивать свою коллекцию растений, особенно экзотических комнатных сортов.

Кокосовая пальма и пальма — различия и идентификация

Отличительные характеристики кокосовой пальмы и пальмы могут сбивать с толку многих. Хотя существует несколько видов пальм, только один вид может приносить кокосы.Итак, в чем разница между кокосовыми пальмами и пальмами?

Кокосовые пальмы — это тип пальм, которые имеют много общего, но не все пальмы дают кокосы. Главное отличие в листьях. Пальмы имеют веерообразные листья, а кокосовые пальмы — широкие. Кроме того, кокосовые пальмы производят кокосы, а пальмы — пальмовое масло.

Кокосы самые разные. Обычно кокосовые пальмы выглядят знакомо, но различаются по толщине и размеру.Большинство кокосовых пальм имеют тонкие стволы и среднюю высоту 80 футов. В то время как верхушка покрыта ростками листьев, основания обычно толстые.

Кокосовая пальма — это пальма? Кокосовая пальма во многом отличается от пальмы. Хотя обе пальмы, пальма не дает кокосов. Как правило, пальма — это термин, который объединяет все деревья, относящиеся к классу пальмовых. Класс деревьев в этом контексте состоит из 230 семейств и 3000 видов.
Все пальмы идентичны своими листьями. У них есть тип листьев, называемых вайями. Эти листья имеют веерообразную структуру и форму, в которой есть участки, растущие наружу из одной точки. У каждого вида пальм разная длина листьев, а некоторые достигают 10 футов.
Кокосовая пальма и пальма — Различия Кокосовая пальма Пальма
Плоды кокосового ореха в форме широких листьев пальмового масла Веерообразные листья
С ботанической точки зрения кокосовые пальмы в возрасте от 60 до 80 лет.Его часто называют деревом трех поколений, поскольку оно способно поддерживать 3 поколения. Отец детей и внуков. Однако обычно он медленный и дает кокосы в возрасте от 6 до 10 лет. Некоторые пальмы служат до 150 лет. В среднем пальмы живут от 7 до 8 десятилетий. Между тем продолжительность жизни пальмы зависит от вида. В то время как некоторые пальмы живут более века, те, что растут в тропиках, живут от 70 до 100 лет.
Имеют глубокие корни диаметром до 1 см. Распространяют корни по основанию на глубину до 36 дюймов для придания пальме устойчивости.
Лучше всего растет во влажном и жарком тропическом климате. Это означает, что для хорошего роста им требуется достаточное количество влаги и тепла. Лучше работать в теплых тропических климатических условиях. Несмотря на то, что они выносливы и подходят к различным климатическим условиям, они легко переносят экстремальные низкие температуры, особенно зимой.
Для сравнения, кокосовые пальмы и пальмы растут в разных климатических условиях. Этому способствуют различия в характеристиках и характеристиках.Известно, что кокосовая пальма дает кокос, но существуют пальмы разных типов и размеров. Хотя пальмы принадлежат к одному семейству, они различаются по-разному.
Несмотря на несметное количество кокосовых пальм, кокосовая пальма — единственный вид пальмы, на котором выращивают кокосы.
Растут ли кокосы на пальмах?
Несмотря на то, что пальмы принадлежат к одному семейству, только один вид пальм приносит кокосы. Однако существует несколько видов кокосовых пальм.
Cocos nucifera — единственный вид пальм, на которых выращивают кокосы. Известно, что другие производят пальмовое масло, а другие не имеют отношения к кокосам. Двойник пальмы и кокосовой пальмы заставляет людей предполагать, что оба производят кокосы. Дело в том, что существует два разных вида пальмы.
На какой пальме растут кокосы? Вид пальм Cocos nucifera — единственный вид пальм, на котором выращивают кокосы. Это единственный выживший вид из рода кокосов.Кроме того, есть две категории кокосовых пальм;
Высокая кокосовая пальма
Карликовая кокосовая пальма
В пределах двух категорий кокосовых пальм существует несколько разновидностей кокосовых пальм. Деревья разные, в зависимости от того, где их можно найти. В связи с этим кокосовые орехи, производимые деревьями, различаются по цвету, размеру и форме.
Это зависит от возраста и здоровья кокосовой пальмы. С другой стороны, в этой категории более 80 разновидностей кокосовых пальм.Несмотря на то, что существует только один вид кокосовой пальмы, существует несколько различных видов кокосовых пальм.
Начиная с более высокой разновидности кокоса, она во многом отличается от более короткой разновидности. Более высокая версия способна к перекрестному опылению. Это означает, что он может делиться общей информацией с другими деревьями.
Тем не менее, его цветы для размножения зависят от опыления других деревьев. Не понимает, почему существуют два типа пальм (высокие и карликовые), но производящие разные кокосы.
Вот список пальм, из которых растут пальмы:
Западное побережье Высокий кокос : может расти на любой почве и дает 80 кокосов в год
Восточное побережье Высокий кокос — растет на песчаной почве и медведи 70 кокосов в год
Кокос макапуно — очень питательный и растет в пустынях
Малайский желтый карлик c oconut — обычный карликовый кокос, дающий наибольшее количество кокосов в истории пальмовых деревьев
Maypan coconut — устойчив к холоду и выращивает кокосы большого размера.Он также противостоит пожелтению.
King coconut — имеют цвет и растут группами по 30 штук.
Fiji d warf coconut — они имеют длинные листья и обладают высокой устойчивостью к болезням. Ими восхищаются в самых разных кругах.
Как идентифицировать кокосовое дерево Кокосовые пальмы можно идентифицировать разными способами. Хотя кокосовые пальмы обладают множеством отличительных характеристик, у них есть общие черты, которые можно легко идентифицировать.
Столбчатый ствол обычно имеет длину 15-17 футов.
Листья перистой формы шириной 4 фута
Покрытые волокнами плоды
У них тонкий и текстурированный ствол.
Большинство видов кокосовых пальм поднимаются на высоту до 80 футов.
Верхушка покрыта ростками листьев, основание толстое.
Идентификация пальмы Хотя кокосовая пальма и стандартная пальма могут иметь почти одинаковые характеристики, вы можете идентифицировать пальму по следующим признакам.
Листья имеют веерообразные листья
У некоторых видов более длинные тонкие одиночные стволы
Карликовые разновидности пальм имеют короткие толстые стволы пальм
У меньших пальм есть сгруппированные стволы с 3-4 стволами, сросшимися вместе
Некоторые карликовые пальмы деревья имеют густые перистые листья, которые высовываются без всякого ствола
У некоторых пальм есть гладкий тонкий ствол
Ни одно из этих растений не дает хорошей древесины пальмы, которую можно было бы использовать для дров.
Некоторые виды пальм имеют серо-коричневый цвет, в то время как у других стволы покрыты стволами. Уникальный аспект заключается в том, что карликовые и более короткие пальмовые версии используются большинством домашних хозяйств для выращивания на территории.
Большинство тех, кто выращивает пальмы во дворе, предпочитают более короткие и карликовые деревья из-за неглубоких корней пальм .
Ниже приведены общие типы карликовых, густых и маленьких пальм, которые предпочитает большинство домашних хозяйств.
Карликовая финиковая пальма
Это пальма небольшого размера, высота которой не превышает 10 футов. Его легко узнать по единственному стеблю с густыми перистыми листьями. Дерево — обычное декоративное цветущее дерево, идеально подходящее для субтропических ландшафтных садов. Хотя на растении есть финики, плоды не такие вкусные, как те, что растут на более высоких пальмах.
Пальма пиндо
Обычно известная как мармеладная пальма, пальма является разновидностью холодостойких пальм.Они обычно медленные в росте скорости и могут достигать 20 футов, когда полностью созреют.
Это означает, что они идеально подходят для садов, где требуются более короткие пальмы. Уникальность этого вида заключается в том, что они растут на любых почвах и терпимы к полному солнцу.
Треугольная пальма
Обычно известная как Dypsis decaryi palm, она подходит для пальм малых и средних размеров, которые можно использовать в небольшом саду.Пальму можно идентифицировать по перистым листьям, которые вырастают до 8 футов. Интересной особенностью листьев является то, что их угол наклона составляет 120 градусов. Это придает пальме треугольную форму в поперечном сечении. Декоративный тип пальмы — идеальный тропический сад
Средиземноморская карликовая пальма
Обычно известная как средиземноморская пальма, это разновидность цветущей пальмы.у него сгруппированные стволы, что делает пальму похожей на куст. Пальма растет в теплом климате на средней высоте 20 футов. Его ценят за декоративный вид, морозостойкость и прекрасную окраску.
В целом пальмы выглядят одинаково, но по-разному отличаются.
Меня зовут Алекс К. Уорли. Я веб-компьютерщик, который любит заниматься садоводством и общаться с природой. У меня есть небольшой органический сад на заднем дворе, из которого я получаю большую часть своей зеленой пищи. Я надеюсь помочь вам узнать что-то новое о садоводстве.
Кокосовый орех — Производство Blue Book
Изображение: Rahul D Silva / Shutterstock.com
Кокосы ( Cocos nucifera ) — семена кокосовой пальмы. Трудно определить фактическое место рождения дерева (южная часть Тихого океана или Малайский архипелаг), поскольку семена кокосовых орехов чрезвычайно выносливы и могут плавать на большие расстояния, чтобы прорасти после того, как их выбросило на берег. В дикой природе спелые кокосы падают с деревьев и растут там, где приземляются.
Типы и разновидности
Кокосовые пальмы коммерчески выращивают в тропических низинах.Наиболее часто выращиваемый «орех» представляет собой костянку с овальными семенами, волокнистой шелухой (сначала зеленой или желтой, а затем коричневой по мере созревания) и твердой скорлупой. В скорлупе копра или белое мясистое мясо и кокосовая вода (кокосовое молоко получают путем измельчения мяса). Чем более зрелый кокосовый орех, тем больше мяса и воды поглощается, оставляя меньше жидкости.
Деревья классифицируются как карликовые и высокие; средняя высота от 50 до 60 футов для высоких и 25 футов для карликовых деревьев. Кокосовые пальмы, содержащие семена или орехи, окруженные шелухой, могут вырасти до 18 дюймов в длину и 12 дюймов в диаметре.Сам орех может достигать от 6 до 8 дюймов в диаметре с тремя впавшими пятнами мягких тканей, называемыми «глазами» на одном конце.
ВЫРАЩИВАНИЕ
Кокосовые пальмы могут переносить широкий спектр типов почв при условии, что они хорошо дренированы. Деревья устойчивы к соляным брызгам и хорошо растут вдоль береговой линии, но их можно выращивать внутри страны. Для успешного выращивания требуется минимальная средняя температура воздуха 72 ° F, годовое количество осадков не менее 30 дюймов и полный солнечный свет. Кокосовые пальмы могут переносить ураганные ветры и короткие периоды наводнений или засух, но травмы и возможная смерть могут возникнуть в результате похолоданий и температур ниже нуля.
Обычно сажают в дождливые летние месяцы на грядках высотой и шириной несколько футов, чтобы предотвратить переувлажнение корней. При пересадке в первый год особенно важен полив не менее 1 дюйма в неделю. Мульчирование рекомендуется для удержания влаги и отпугивания сорняков.
Кокосы, используемые в качестве семян, готовы к посеву, если при встряхивании они издают хрипящий звук. Прорастание лучше всего происходит в жаркую погоду от 90 до 100 ° F. Стволы деревьев укореняются примерно через 5 лет и начинают давать мужские и женские цветочные грозди.Здоровые деревья дают плоды от 5 до 10 лет, а полная продуктивность достигается в возрасте от 12 до 20 лет. Сорта высоких деревьев будут плодоносить до тех пор, пока растению не исполнится около 80 лет, давая от 50 до 200 плодов в течение года, в зависимости от сорта.
Кокосы собирают в течение года и собирают при разной зрелости в зависимости от использования: год созревания для копры или обезвоженного кокоса, 7 месяцев для кокосового молока.
Вредители и болезни
Вредители, вызывающие озабоченность, включают кокосовых мучнистых червецов, жуков-носорогов, циксиидов американской пальмы, красных пальмовых долгоносиков и клещей, паутинных клещей, пальмовой тли, и гусениц .Незрелые, обрезанные кокосы можно обработать консервантами, чтобы предотвратить потемнение, что продлит срок хранения на несколько дней. Влажные условия вызовут появление плесени, особенно в незрелых кокосовых орехах.
Кокосовые пальмы подвержены смертельной болезни пожелтения, почечной гнили , вызываемой фитофторой , стволовой гнили, кровотечению из стеблей и грибу chalara paradoxa . Большинство из них можно предотвратить за счет хорошо дренированной почвы и предотвращения повреждения стволов деревьев, особенно во время пересадки. Смертельное пожелтение можно лечить с помощью инъекций антибиотиков либо в профилактических целях при обнаружении заболевания, либо в качестве повторного лечения после заражения.
Хранение и упаковка
Гайки, которые продаются без внешней оболочки, лущатся в поле. Зрелые очищенные кокосы продаются в больших пластиковых мешках, мешках из мешковины или маленьких полиэтиленовых мешочках. Они также продаются в картонных коробках разного размера. Копра продается в свежем виде в запакованных лотках или полиэтиленовых пакетах, ее можно сушить на солнце или сушить в печи, обжаривать или коптить.Иногда в кокосовой стружке вырезают круглое отверстие и прикрепляют язычок для облегчения доступа.
Незрелые кокосы обрезаются, чтобы удалить большую часть шелухи, и отправляются с плоским дном и открытыми глазками. Лущинка, хотя и экономична и удобна для сбыта, сокращает послеуборочную жизнь до трех недель или меньше. Зрелые кокосы после сбора урожая следует охладить, чтобы предотвратить перепады температуры и растрескивание. Пленка или восковая обработка могут помочь предотвратить обезвоживание и, как следствие, потерю качества как зрелых, так и незрелых кокосов.При хранении более шести недель кокосовое молоко скиснет.
Ссылки: штат Гавайи (Hawaii.gov), Университет Пердью, Университет Флориды / Расширение МФСА, Гавайский университет.
СОРТЫ И ДОБРОЕ ПРИБЫТИЕ
Не существует официального процесса классификации кокосов. Неофициальные оценки, основанные на размере и весе, существуют, но могут отличаться в зависимости от страны.
Карибские кокосовые орехи:
Мешки 65-70 фунтов

Как растут кокосы? »Лучшие советы и факты
Возраст производства кокосовой пальмы
Типичная кокосовая пальма, которую средний домовладелец покупает в своем местном садовом центре, как правило, возрастом от двух до трех лет.В этом возрасте пальма еще достаточно мала, чтобы ее можно было легко обрабатывать и сажать без посторонней помощи. По-прежнему доступны более крупные и зрелые деревья, но вам, вероятно, потребуется помощь, когда дело доходит до транспортировки и посадки в ландшафте.
Кокосовые пальмы обычно начинают производить кокосы в возрасте от шести до 10 лет, а их основной продуктивный возраст — от 15 до 20 лет. Дерево продолжает производить кокосы около 80 лет. В зависимости от ухода за деревом, климата и посаженного сорта одна пальма дает от 50 до 200 кокосов в год.
Все дело в цветах
Когда кокосовая пальма достигает возраста от четырех до шести лет, она начинает производить цветы, которые в конечном итоге превращаются в кокосы. Каждое дерево производит мужские и женские цветы, рожденные на трехфутовых ножнах в форме каноэ, которые развиваются среди листьев. Из ножен выходит от 10 до 50 веточек с обоими типами желтых цветков.
Мужские цветки более мелкие, расположены на концах веточек.
Женские цветки крупнее мужских и расположены ближе к основанию веточек.
Развитие кокоса
Когда цветы прорастают, из женских цветков образуются маленькие круглые зеленые семена, которые постепенно увеличиваются в размерах, в конечном итоге превращаясь в кокосы в натуральную величину. Весь процесс от опыления до сбора урожая занимает около года. Однако, если вы собираете кокосы для питья молока, лучше всего собирать урожай, когда орехам исполнится около семи месяцев.
В зависимости от конкретного сорта внешняя оболочка спелого кокоса может быть зеленой или желтоватой, переходя в коричневую по мере созревания.Вы знаете, что кокос готов к сбору, если вы возьмете один, встряхнете его и услышите жидкость внутри. Вы не услышите жидкость внутри, если кокосовый орех будет собран слишком рано или уже не расцветает.
Спелый кокос Описание
Независимо от разновидности выращиваемой кокосовой пальмы, все спелые плоды имеют одинаковые характеристики:
Яйцевидные плоды длиной около 15 дюймов и шириной 12 дюймов, состоящие из плотных и плотных плодов. волокнистая шелуха, окружающая внутренний орех.
Внутренняя гайка диаметром 8 дюймов, коричневая, покрытая волосками, состоит из твердой скорлупы с тремя впалыми «глазками» на одном конце.
Внутри скорлупы находится 1-дюймовый мясистый слой, известный как «мясо», а внутренняя полость содержит кокосовое молоко.
У незрелых кокосов внутренняя мякоть мягкая и желеобразная и твердеет по мере созревания кокоса. По мере того как кокос продолжает созревать, он постепенно впитывает внутреннее молоко.
Взрыв кокоса
Со зрелыми, плодоносящими кокосовыми пальмами, производящими так много кокосов в год, вы, вероятно, в конечном итоге получите больше, чем вы знаете, что с ними делать.Конечно, вы всегда можете приготовить пина-коладу и расслабиться, наслаждаясь успешным урожаем.
Выращивание кокосовых пальм из кокосов
Если у вас есть свежий кокос, вы можете подумать, что было бы весело вырастить кокосовое растение, и будете правы. Вырастить кокосовую пальму легко и весело. Ниже вы найдете инструкции по посадке кокосов и выращиванию из них кокосовых пальм.
Посадка кокосовых пальм
Чтобы начать выращивать кокосовое растение, начните со свежего кокоса, на котором еще есть шелуха.Когда вы встряхиваете его, он все равно должен звучать так, как будто в нем есть вода. Замочите в воде на два-три дня.
После того, как кокос впитается, поместите его в емкость, наполненную хорошо дренируемой горшечной почвой. Лучше всего смешать с небольшим количеством песка или вермикулита, чтобы убедиться, что почва, в которой вы будете выращивать кокосовые пальмы в канализации, хорошо. Контейнер должен быть примерно 31 см (12 дюймов) в глубину, чтобы корни могли нормально расти. Посадите кокосовую стружку вниз и оставьте одну треть кокоса над землей.
После посадки кокоса переместите контейнер в хорошо освещенное теплое место — чем теплее, тем лучше. Кокосы лучше всего растут в местах с температурой 70 ° F (21 ° C) или выше.
Уловка при выращивании кокосовой пальмы заключается в том, чтобы кокосовый орех был хорошо политым во время прорастания, не оставляя его на слишком влажной почве. Часто поливайте кокос, но убедитесь, что емкость очень хорошо стекает.
Вы должны увидеть росток через три-шесть месяцев.
Если вы хотите посадить уже проросший кокос, посадите его в хорошо дренируемую почву так, чтобы две трети кокоса оставались в почве.Поместите в теплое место и часто поливайте.
Уход за кокосовой пальмой
Как только ваша кокосовая пальма начнет расти, вам нужно сделать несколько вещей, чтобы сохранить ее здоровье.
Во-первых, часто поливайте кокосовую пальму. Пока почва хорошо дренируется, нельзя поливать ее слишком часто. Если вы решили пересадить кокосовую пальму, не забудьте добавить в новую почву песок или вермикулит, чтобы вода хорошо стекала.
Во-вторых, растущие кокосовые пальмы — тяжелые кормушки, требующие регулярных полных удобрений.Ищите удобрения, которые содержат как основные питательные вещества, так и микроэлементы, такие как бор, марганец и магний.
В-третьих, кокосовые пальмы очень чувствительны к холоду. Если вы живете в районе, где становится холодно, вашему кокосу нужно будет перезимовать в доме. Обеспечьте дополнительный свет и держите его подальше от сквозняков. Летом выращивайте его на открытом воздухе и обязательно поместите в очень солнечное и теплое место.
Кокосовые пальмы, выращиваемые в контейнерах, как правило, недолговечны.Они могут жить всего пять-шесть лет, но, несмотря на то, что они недолговечны, выращивание кокосовых пальм — забавный проект.
На пальмах растут кокосы?
Мы можем получать комиссионные за покупки, сделанные по ссылкам в этом посте.
Пальмы сохранили популярность на протяжении многих лет благодаря своему эстетичному росту и коммерческой способности выращивать кокосы. Но насколько распространены пальмы, на которых растут кокосы, и сколько там видов пальм? Мы провели исследование и у нас есть для вас ответы!
На некоторых пальмах действительно растут кокосы, но не на всех.Существует 2600 различных видов пальм, но только один вид на самом деле выращивает кокосы, и его обычно называют кокосовой пальмой.
Если кокосы выращивают только на одном виде пальм, почему этот вид кажется таким широко распространенным? Есть ли более одного вида кокоса? Продолжайте читать, чтобы узнать!
Какая пальма дает кокосы?
Только один из 2600 видов пальм на самом деле дает кокосы. Удивительно, правда? Так много разных фильмов, книг, телешоу и других средств массовой информации показывают, что пальмы растут кокосами, поэтому кажется шокирующим, что кокосы могут расти только на одном виде деревьев из огромного количества видов пальм.
Но это правда! Единственная пальма, которая производит кокосы, называется (приготовьтесь к этому) кокосовой пальмой! Научное название этого вида — Cocos Nucifera, и на самом деле это единственный выживший вид из рода Cocos. Очень впечатляет! Однако в этом роду есть два общепризнанных кокосовых пальмы. Высокая кокосовая пальма и карликовая кокосовая пальма.
Среди высоких кокосовых пальм и карликовых кокосовых пальм есть несколько различных разновидностей деревьев, которые растут в разных местах.Кокосы, которые они выращивают, различаются по форме, размеру и цвету. Каждый вид, в зависимости от здоровья и возраста, также дает кокосы в разном количестве и с разной частотой.
Сколько видов кокосов существует?
Есть один вид кокосовой пальмы. Внутри этого вида есть два основных типа кокосовых пальм: высокая кокосовая пальма и карликовая кокосовая пальма. Однако, по данным Библиотеки Конгресса, существует более 80 разновидностей самих деревьев, которые подпадают под категории высоких и карликовых.
Может быть только один вид кокосовой пальмы, но из-за множества различных разновидностей существует много разных видов кокосовых орехов. Более высокая разновидность кокосовой пальмы может перекрещиваться с пыльцой, что означает, что она может делиться генетической информацией с другими деревьями и что ее цветкам нужна пыльца других деревьев, чтобы приносить плоды и воспроизводиться.
Вот почему существует только два типа пальм (высокие и карликовые), но так много разных видов кокосов. Из-за этого перечислить их все практически невозможно.Но мы можем дать вам список самых известных видов!
Высокий кокос Западного побережья — этот сорт выращивает около 80 кокосов в год и способен переносить большинство типов почв.
Высокий кокос восточного побережья — это кокосовое дерево выращивает около 70 кокосов в год и лучше всего растет на песчаной почве, которая хорошо дренируется.
Macapuno Coconut — Этот кокос широко используется в десертах и считается разновидностью мутантного кокоса с очень высоким содержанием питательных веществ.
King Coconut — Эти кокосы растут группами по 30 штук и полны витаминов и других питательных веществ.На удивление они оранжевого цвета.
Малайский желтый карликовый кокос — Одно из кокосовых пальм с наибольшим количеством плодов в год и, возможно, наиболее часто выращиваемое карликовое кокосовое дерево на планете.
Карликовые кокосы Фиджи — Кокосы Фиджи очень устойчивы к болезням, а из-за их широкого основания и длинных листьев они эстетически привлекательны для многих ландшафтов. Если у вас во дворе есть пальмы, нажмите здесь, чтобы узнать, когда их обрезать!
Кокос Maypan — Устойчивый к болезни пожелтения, пальма Maypan также устойчива к холоду, и из нее растут кокосы довольно большого размера.
Как выглядит кокосовая пальма?
Будь то боевик или мультфильм, если вы когда-нибудь видели пальму в фильме, скорее всего, это кокосовая пальма или она была сделана по образцу одной пальмы. Но кокосовые пальмы — это просто разновидность пальмы, и это единственный вид пальм, на котором действительно выращиваются кокосы. Из всех 2600 различных видов пальм только один вид, удачно названный кокосовой пальмой, способен выращивать знаменитый кокос.
Внутри одного вида кокосовой пальмы есть два основных дерева с наиболее эстетическими различиями; обычная кокосовая пальма и карликовая кокосовая пальма. У них довольно много общего и всего пара отличий.
Большинство кокосовых пальм имеют тонкий одинарный ствол, покрытый довольно гладкой светло-коричневой корой. Сверху растут элегантные зеленые листья, которые часто используются в декоре, на различных тканях и поверхностях.
Эти воздушные листья имеют вечнозеленые листья, каждая из которых может вырасти до трех футов в длину.Кокосовая пальма обычного размера вырастет до 60 футов в высоту с шириной навеса в 25 футов. Карликовые разновидности обычно вырастают только до 10-15 футов в высоту, что может быть предпочтительнее из-за их более управляемой высоты.
Где растут кокосовые пальмы?
Вы можете удивиться, узнав, что кокосовая пальма растет не только на солнечных песчаных пляжах, которые так часто встречаются в наших СМИ. Хотя их можно найти в любой точке мира, они будут расти естественным путем только в определенных местах.
Кокосовая пальма, произрастающая во многих тропических прибрежных районах, тропических лесах и других местах вблизи экватора или вокруг него, является основным продуктом жизни и обычно выращивается в этих областях как один из самых известных сельскохозяйственных продуктов. Эти кокосовые пальмы чаще всего выращивают в следующих местах:
Австралия — Часто выращивается на северном побережье континента.
Бермудские острова — Меньшее количество деревьев здесь хорошо растет из-за холода и большого количества известняка в почве.Однако деревья у берегов и болот живут несколько лучше. Щелкните здесь, чтобы прочитать о том, как пальмы могут выдерживать низкие температуры.
Индия — В Индии так много кокосовых пальм, что какое-то время было трудно расчистить землю из-за разрешений, необходимых для вырубки деревьев. С тех пор он был реклассифицирован как ладонь, и для его обрезки больше не требуется специального зазора.
Индонезия — Индонезия производит самое большое количество кокосов в мире по сравнению с другими странами, где кокосы производятся в коммерческих целях.
Мальдивы — Кокосовые пальмы исторически использовались здесь в самых разных целях, от инфраструктуры до производства продуктов питания. Такое последовательное и тщательное использование кокосовой пальмы сделало его национальным деревом Мальдив.
Ближний Восток — Обычно это разновидность кокосовых пальм с Высокого Западного побережья, поскольку они более устойчивы к засухе. Их высаживают во многих туристических зонах.
Филиппины — Филиппины были производителем кокосовых орехов номер один, пока их не обогнала Индонезия.Около 25% сельскохозяйственных угодий используется для выращивания кокосовых пальм.
Соединенные Штаты Америки — Пальмы естественным образом растут во Флориде и коммерчески выращиваются в нескольких других штатах вдоль более теплых береговых линий.
Есть ли кокосовые пальмы мужского и женского пола?
Кокосовые пальмы — особый случай, они дают как мужские, так и женские цветы. Это означает, что они однодомный вид. Высокие кокосовые пальмы опыляются другими деревьями, в то время как многие карликовые кокосовые пальмы самоопыляются, что делает их гомозиготными.
Какие фрукты растут на пальмах?
Пальма асаи — Ягоды асаи из пальмы асаи, богатые антиоксидантами, представляют собой восхитительные фрукты, богатые клетчаткой и полезными жирами, что делает их универсальной полезной закуской.
Африканская масличная пальма — Плоды этого дерева красные и растут гроздьями, похожими на виноград. Его отжимают для получения масла, из которого происходит пальмовое масло.
Кокосовая пальма — кокосовый орех растет только на одном виде деревьев, но имеет несколько разновидностей, которые придают ему разные формы и цвета.Обладая множеством преимуществ для здоровья, кокосовый орех используется не только в кулинарии, но и в продуктах для здоровья.
Финиковая пальма — Финиковая пальма выращивается и культивируется специально для получения сладких плодов. Они растут большими гроздьями, и их очень легко заметить с земли.
Пальма Гуадалупе — Плоды пальмы Гуадалупе, по имеющимся сведениям, похожи на финики, их можно есть как в вареном, так и в сыром виде. Вы действительно можете сделать из него желе!
Пальма Пальметто — Пальма Пальметто, как и кокосовая пальма, является единственной из своих разновидностей.Он имеет несколько предполагаемых преимуществ для здоровья, таких как уменьшение воспалений, предотвращение выпадения волос и улучшение здоровья мочевыводящих путей.
Peach Palm — Плоды персиковой пальмы в сыром виде используются для кормления скота, так как они имеют очень сильный кислый вкус. После высыхания его можно перемолоть в муку, которую можно использовать в кулинарии.
Пальма пиндо — Этот фрукт растет группами, похож на гроздь винограда. Этот сочный фрукт очень богат пектином, его можно есть, и он часто используется в виноделии, за которое дерево получило прозвище «Винная пальма».
Можно ли есть фрукты с любой пальмы?
Ни один из них не отравит вас, так что да, все пальмовые плоды технически безопасны для употребления. Однако многие из них не лучше употреблять без предварительной подготовки. Знание того, какой вид пальмовых плодов вы едите и как лучше их приготовить, значительно увеличит ваши шансы получить удовольствие от своей находки.
КОКОСОВЫЙ ЦИКЛ ЖИЗНИ
Кокосовая пальма вырастает из единственного семени, которое представляет собой целый кокосовый орех, которому требуется от 3 до 8 лет, чтобы принести плоды, и жить от 60 до 100 лет.Каждому кокосу требуется почти год, чтобы превратиться из цветка в плод. Кокос — важный фрукт во многих частях мира, хотя люди — один из немногих видов, которые действительно их используют. Его структура защищает его от голодных животных и защищает эмбрион во время длительных путешествий по океану, не допуская попадания соленой воды и сохраняя семена до трех месяцев в море.
Кокосы — натуральный продукт, сезонный сезонный круглый год. Они растут группами от 5 до 20 костянок, и каждый месяц начинает расти новая гроздь, то есть кокосовая пальма может производить около 100-200 кокосов в год.
Слово «кокос» происходит от испанского «кокос», означающего череп или страшное лицо из-за 3 пор (или 3 глаз), образующих мордашки на каждой скорлупе кокоса.
С ботанической точки зрения кокосовая пальма не является деревом, поскольку у нее нет коры, ветвей или вторичного роста. Кокосовая пальма — это древесное многолетнее однодольное растение, ствол которого является стеблем.
Как и любое другое растение, у кокоса есть жизненный цикл. Давайте посмотрим на такой чудесный круговорот жизни.
ПОСЕВ
Кокосовая пальма, достигшая зрелости, дает ростки по несколько кокосов за раз. В течение почти 12 месяцев орех становится все тяжелее и тяжелее, пока в конечном итоге не упадет на землю или не будет сорван для посадки.

ОБРАБОТКА
Семена кокоса, как и другие садовые формы жизни, должны прорасти, чтобы вырасти в новые растения. Это влечет за собой падение ореха на землю и закапывание его в землю, как если бы семена были посажены на поле.Кокосовое семя может прорасти до 9 месяцев. По прошествии нескольких недель внешняя оболочка и скорлупа ореха раскалываются, и корень лопается.

РАЗВИТИЕ
Кокосовый орех, который пророс, будет продолжать расти ускоренными темпами. Через несколько месяцев ростки кокоса достигают 60 — 100 сантиметров. Ствол побега также увеличится в диаметре и станет толще.

ДОСТУПНОСТЬ
Кокосовой пальме обычно требуется 3 или 6 лет, прежде чем она начнет цвести.Деревья можно классифицировать по размеру и росту пальмы и называть высокими и карликовыми. Также они однодомны. Другими словами, они состоят из мужских и женских цветков на одном и том же соцветии, которое развивается на древесном покрове. Высокие деревья примерно 8 метров в высоту, хотя некоторые деревья могут вырасти до 20 метров и более. При выращивании плодов карлики могут достигать высоты всего 2-3 метра. На дереве также вырастет около 30 листьев, которые растут слоями.
No related posts.

Кокосовая пальма	Пальма
Плоды кокосового ореха		в форме широких листьев пальмового масла	Веерообразные листья
С ботанической точки зрения кокосовые пальмы в возрасте от 60 до 80 лет.Его часто называют деревом трех поколений, поскольку оно способно поддерживать 3 поколения. Отец детей и внуков. Однако обычно он медленный и дает кокосы в возрасте от 6 до 10 лет.	Некоторые пальмы служат до 150 лет. В среднем пальмы живут от 7 до 8 десятилетий. Между тем продолжительность жизни пальмы зависит от вида. В то время как некоторые пальмы живут более века, те, что растут в тропиках, живут от 70 до 100 лет.
Имеют глубокие корни диаметром до 1 см.	Распространяют корни по основанию на глубину до 36 дюймов для придания пальме устойчивости.
Лучше всего растет во влажном и жарком тропическом климате. Это означает, что для хорошего роста им требуется достаточное количество влаги и тепла.	Лучше работать в теплых тропических климатических условиях. Несмотря на то, что они выносливы и подходят к различным климатическим условиям, они легко переносят экстремальные низкие температуры, особенно зимой.