Побочные действия имбиря: Диетолог назвала противопоказания для употребления имбиря | Новости | Известия

Вред имбиря

Несмотря на свою полезность, злоупотреблять имбирем ни в коем случае нельзя, иначе на слизистой гортани может возникнуть раздражение. Не рекомендуется применять имбирь людям с повышенной температурой, при кровотечениях, с язвенными болезнями, гастритом, женщинам в период лактации и на позднем сроке беременности. Не стоит забывать, что любой продукт, в том числе и имбирь, может вызвать аллергические реакции, тем более если у человека непереносимость данного продукта. Поэтому перед применением лучше всего проконсультироваться у специалиста.

При бесконтрольном потреблении имбиря может возникнуть изжога, диарея, отрыжка, ухудшение зрения, бессонница, частая смена настроения. Специалисты не рекомендуют принимать данный продукт людям, страдающим камнями в желчном пузыре, а также маленьким детишкам. При ожогах и лихорадке также не стоит применять имбирный корень.

«Диетические» газированные напитки

Американские ученые доказали, что так называемые «диетические» прохладительные напитки промышленного производства не только не способствуют похудению, но и провоцируют набор веса и даже ожирение.

Особенно опасными для фигуры являются напитки без сахара, но со сладким вкусом. Дело в том, что некалорийные подсластители вызывают резкое увеличение уровня сахара в крови и повышают аппетит. Если вы хотите похудеть, то от любых «диетических» прохладительных напитков следует полностью отказаться.
Ольга ЖУКОВА

Имбирь при беременности

Немного выше вы узнали, что имбирь запрещен будущим мамам, но только в нескольких ситуациях. В остальных же потребление корня ничем не грозит, даже наоборот полезен. К примеру, он поможет избавить будущую мамочку от токсикозов, головокружения, улучшить настроение и самочувствие, прибавить сил. К тому же бокальчик имбирного чая способен успокоить расшалившиеся нервы. Если принимать имбирь во время беременности, то все нужные витамины и микроэлементы насытят как мамочку, так и будущего ребенка.

Имбирь при проблемах с пищеварением

Здоровая пищеварительная система – основа красоты и хорошего самочувствия человека. Но современный образ жизни зачастую не даëт нам возможности правильно питаться, что сопровождается массой проблем: лишними сантиметрами, проблемами с кожей, плохим настроением, отсутствием тонуса. Мы раскроем секреты нормализации работы системы ЖКТ.

Когда-то на Руси имбирь , доставленный из Китая, наравне с черным перцем

являлся самой ходовой пряностью. Именно в тот период образуется слово «пряник» от слова «пряный», так как при изготовлении пряного печенья в тесто добавляли имбирь и другие ароматные
пряности
. Поэтому имбирь русскому организму отнюдь не чужд. Мало того, имбирь еще и крайне полезен для пищеварительной системы. Тем более, сегодня проблемы с желудком имеет большинство людей: у одних они вызваны неправильным питанием, у других – нервными расстройствами, у третьих – искривлением позвоночника.

Польза имбиря для пищеварения

Можно ли при регулярном употреблении имбиря наладить работу пищеварительной системы? Почему бы и нет, имбирь на многое способен…

1) Острый вкус имбиря повышает аппетит. Стимулируя выделение желудочного сока, имбирь способствует быстрому расщеплению пищи, всасыванию полезных веществ и своевременному выводу токсинов и шлаков из организма.

2) Для людей, страдающих повышенной кислотностью желудка, будет интересно узнать, что с помощью небольшого количества имбиря можно справиться с этой проблемой: необходимо взять 1/2 ч.л. сухого молотого имбирного корня, добавить к нему семь капель сока лимона и совсем немного соли — всë смешать и употреблять перед каждым приемом пищи.

3) Корень имбиря снимает неприятные проявления «морской болезни»: потливость, головную боль, головокружение и приступы тошноты. Для этого следует добавить в стакан к любому напитку ½ ч.л. сухого молотого имбиря за полчаса до путешествия.

Китайские моряки уже много лет назад знали об этом полезном свойстве имбиря и во время долгих путешествий жевали имбирь. Современные же ученые установили, что имбирный порошок превосходит многие современные средства от укачивания по эффективности.

4) Имбирь прекрасно помогает при вздутии, газообразовании и боли в кишечнике. Для того, чтобы избавиться от вышеперечисленных проблем необходимо взять небольшой кусочек свежего имбиря (или ¼ ч.л. сухого имбиря) рассасывать в течение нескольких минут после еды.

5) Имбирный чай для похудения.

Имбирь
ускоряет метаболизм, способствует улучшенному всасыванию полезных веществ, а так же выведению токсинов и шлаков из организма. Учитывая это, можно быстро и эффективно избавиться от лишних килограмм.
Но, конечно, такое сильнодействующее средство имеет ряд противопоказаний. Имбирь с крайней осторожностью следует употреблять людям при язве и других серьезных заболеваний ЖКТ, а так же для людей, имеющим проблемы с сосудами. Не рекомендуется беременным женщинам на поздних сроках и кормящим матерям.

Похудение с имбирем

Большая часть диетологов смогла убедиться в полезной эффективности имбиря в сфере жиросжигания. Считается, что потребление имбиря в каждодневном рационе питания способствует ускорению метаболизма, профилактике против ожирения и похудению. Есть несколько рецептов, как можно использовать имбирь и при этом худеть.

• Имбирный чай – выжать жидкость из пары больших лимонов, развести его теплой водой до 350 мл, положить пару ложечек меда и маленькую ложечку молотого имбиря.
• Чесночный напиток – небольшой корешок имбиря почистить от кожицы, тонко порезать, залить его парой литров кипятка и положить два целых чесночных зубчика. Настаивать пару часов, после чего из напитка убирается чеснок с имбирем. Полученная жидкость выпивается в течение суток.
• Лимонный напиток – корень имбиря режется кружочками, запаривается кипятком и настаивается пару часов. В немного остывший чай нужно положить ложечку меда и лимонную дольку.
• Кефир с корицей – на бокал кефира добавляется щепотка красного жгучего перчика и по половинке ложечки перемолотой корицы и имбирного порошка.
• Чай можно делать самый разнообразный, имбирь можно засыпать в зеленый или апельсиновый чай, помимо имбиря можно класть мускат, яблоки, мяту.
• Натертым имбирем можно приправлять различные блюда, к примеру, куриную грудку, запеченную рыбу. Самое главное при похудении соблюдать размер порции и не злоупотреблять имбирным порошком. Кстати, маринованный имбирь тоже способствует активному похудению.

Напитки с добавлением имбиря

Имбирный чай или лимонад тоже считаются эффективным средством для избавления от лишних килограммов. Корень имбиря обладает бодрящим эффектом, ускоряет метаболизм, усиливает выведение жидкости из организма и оказывает легкий слабительный эффект. Но благодаря яркому вкусу имбирь, как и многие другие пряности, повышает аппетит.

Кроме этого, имбирь не следует употреблять при сердечно-сосудистых проблемах, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, мочекаменной болезни, заболеваниях печени и почек, аллергии, повышенной температуре, а также во время беременности и лактации.

Все плюсы и минусы имбиря: Как правильно его употреблять без вреда для здоровья

Имбирь хорошо известен тем, что имеет несколько преимуществ для здоровья, особенно для лечения тошноты и желудочных проблем.

Многие исследования подтверждают эффективность имбиря в предотвращении лечения различных заболеваний. Хотя некоторые исследования находятся на стадии тестирования с животными, другие уже наблюдали результаты у людей.

Больше интересного — в нашем Telegram-канале https://t.me/brainumru

Во всяком случае, имбирь изучается и рекомендуется врачами и учеными в различных ситуациях.

Ознакомьтесь с некоторыми научными выводами о преимуществах имбиря, его возможных побочных эффектах и ​​рекомендациях по его эффективному использованию.

— Может помочь лечить тошноту после сеансов химиотерапии:

Люди, которые нуждаются в химиотерапии, могут испытывать тошноту после сеансов.

Имбирь часто указывается для уменьшения эффекта тошноты и рвоты после этого лечения, так как он содержит соединения шогаола и гингерола, которые помогают предотвратить рвоту.

Кроме того, имбирь имеет компоненты с противовоспалительными свойствами, которые также помогают в кишечном тракте.

— Может помочь в лечении рака желудочно-кишечного тракта:

Согласно некоторым исследованиям, имбирь содержит вещества, которые вызывают гибель раковых клеток в желудочно-кишечном тракте, в дополнение к предотвращению распространения этих клеток по всему организму, то есть он также действует для предотвращения метастазирования рака.

— Увеличивает иммунитет и оказывает противовоспалительное действие:

Одним из самых известных преимуществ имбиря является его противовоспалительная способность. Биоактивные компоненты гингерола и шоогала помогают уменьшить воспаление в суставах.

— Снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний:

Уменьшает вероятность образования сгустков в кровеносных сосудах, что помогает контролировать кровяное давление и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Несмотря на преимущества имбиря для нашего организма, важно принимать определенные дозировки и в соответствии с каждым случаем, поскольку имбирь также вызывает побочные эффекты.

Вот некоторые побочные эффекты и противопоказания потребления имбиря:

— Это может вызвать диарею при проглатывании в избытке, в дополнение к дискомфорту в желудке и в более серьезных случаях вызвать гастрит;

— Поскольку имбирь предотвращает свертывание крови в кровеносных сосудах, имбирь не может потребляться людьми, принимающими лекарство для контроля гипертонии, потому что он значительно усиливает действие препаратов, снижающих кровяное давление. Кроме того, чрезмерное потребление имбиря также следует избегать людьми с сердечными заболеваниями из-за его эффективного действия в снижении артериального давления.

— В небольших дозах имбирь имеет тенденцию к снижению менструального кровотока. Однако чрезмерное потребление имбиря может изменить менструальный поток. Благодаря своей антикоагулянтной способности имбирь может увеличить поток крови в менструальный период.

— Имбирь имеет соединения, называемые терпеновыми соединениями, которые частично выводятся из грудных желез лактирующих женщин. Из-за этого может произойти изменение вкуса грудного молока, что может привести к нарушению грудного вскармливания.

— Люди, у которых есть проблемы с геморроем, не рекомендуется использовать имбирь, потому что, несмотря на его противовоспалительный эффект, чрезмерное использование имбиря может вызвать слишком много орошения, что может ухудшить эффект геморроя из-за его вазодилататорных свойств.

Чтобы пользоваться преимуществами имбиря, как мы должны его потреблять?

Чтобы избежать побочных эффектов и поддерживать здоровое потребление имбиря, можетt глотать не более 2 г порошка имбиря в день или чайной ложки. Для тех, кто предпочитает глотать имбирь кусками, рекомендуется потреблять не более 1 тонкий кусочек имбиря толщиной 1 см.

Независимо от того, как вы хотите потреблять имбирь, рекомендуется поговорить со своим врачом или диетологом о том, как включить имбирь в свой рацион безопасным, здоровым и эффективным способом.

Перевод и адаптация «Brainum»

Источник

Влияние аминокислот на аппетит : миф или правда?

Широко распространенное введение аминокислот в форме таблеток или капсул , по мнению, адептов «аминокислотной терапии» является самым захватывающим достижением в области здравоохранения и питания за последние 25 лет. С моей точки зрения , для лечения расстройств пищевого поведения ( анорексии , булимии , переедания и др.) все средства хороши, включая фармакотерапию, физиотерапию, психотерапию, комплиментарную терапию и даже альтернативную. Конечно, что из такого системного подхода к лечению расстройств пищевого поведения выйдет на первый план зависит от конкретного пациента и соблюдения принципов персонализированной медицины.

Конечно, было бы большим упрощением полагать, что на аппетит влияют только три специфические молекулярные структуры в организме: пептиды, гормоны и нейротрансмиттеры. Когда эти молекулы-регуляторы находятся в равновесии, сигналы голода естественны и уместны, схемы питания синхронизированы, а аппетит, как правило, находится под контролем. Однако для поддержания этого баланса организму требуется достаточное количество сырья в виде небольших органических соединений, называемых аминокислотами. Аминокислоты объединяются для того , чтобы создавать эти большие молекулы. Когда нам не хватает аминокислот для удовлетворения потребностей организма , производство пептидов, гормонов и нейротрансмиттеров нарушается и аппетит может быстро выйти из-под контроля.

Все белки, нейропептиды и нейротрансмиттеры в нашем организме , по крайней мере , более 50 000 из них , состоят из различных комбинаций всего двадцати аминокислот. Простая классификация аминокислот делит их на «незаменимые» и «заменимые». Печень производит одиннадцать из этих двадцати аминокислот , а остальные девять должны быть получены с пищей. Более того , если эти девять аминокислот поставляются в достаточном количестве, организм может «изготовить» остальные одиннадцать. Каждая аминокислота определенным образом , по — своему , влияет на аппетит и обмен веществ — в первую очередь за счет модуляции активности нейротрансмиттеров и гормонов. Просто говоря, получается , что на наши мысли, эмоции и поведение влияют нейротрансмиттеры и нейропептиды. Эти химические мессенджеры ( посредники ) передают информацию от одной нервной клетки к другой по всему мозгу. Когда уровни аминокислот низкие, они приводят к аномально низким уровням нейромедиаторов и нейропептидов.

Перечислим несколько незаменимых для организма аминокислот : аланин, аргинин , аспарагин, аспартат, карнитин , цистеин, глутамат , глутамин, глицин , гистидин, пролин, серин , таурин , тирозин. Основные аминокислоты можно получить вместе с пищей : гистидин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин , фенилаланин, треонин, триптофан , валин.

Дополнение рациона нашего питания недостающими аминокислотами является одним из ключей к восстановлению контроля над аппетитом. Особенно полезны аминокислоты тем людям, которые склонны к перееданию.

Полезные свойства имбиря кратко — фитнес-клуб Мультиспорт

Имбирь – лекарственное растение, о целебных свойствах которого люди знали еще в глубокой древности. Имбирь, который мы знаем, представляет собой корень многолетнего растения Zingiber officinale, родиной которого являются жаркие тропические страны. Давайте узнаем полезные свойства имбиря кратко, а также определим, есть ли противопоказания и побочные эффекты у этого лекарственного растения. А если вы хотите узнать больше о правильном питании, то обращайтесь к специалистам фитнес-клуба «Мультиспорт». Здесь можно получить консультацию диетолога и нутрициолога, чтобы составить рацион питания с учетом особенностей организма.

Полезные свойства имбиря

Корень имбиря богат витаминами, минералами, аминокислотами и эфирными маслами. В нем содержится большое количества витаминов группы В и С, а также калий, кальций, железо, марганец, хром и фосфор. Никотиновая, линолевая и каприловая кислоты в сочетании с эфирными маслами дополняют ценный химический состав имбирного корня. За пряный вкус отвечает гингерол – вещество с выраженным противовоспалительным эффектом.

Благодаря уникальной комбинации химических элементов, корень имбиря обладает огромным количеством полезных свойств: противовоспалительным, антибактериальным, тонизирующим, спазмолитическим, обезболивающим, возбуждающим и заживляющим. Одним из наиболее ценных свойств является способность подавлять тошноту, поэтому имбирь полезен при морской болезни, токсикозе, интоксикациях и расстройствах желудка.

Благодаря отсутствию вредных химических соединений имбирь не имеет противопоказаний при беременности, а потому является природным способом побороть токсикоз на первых сроках.

Многих интересует, помогает ли имбирь худеть, ведь в Сети можно встретить множество диет с использованием этого чудодейственного средства. В некоторой степени имбирный чай подавляет аппетит за счет пряного вкуса, а также обладает легким противоотечным действием. Но при неправильном питании имбирь все равно не станет волшебной таблеткой для похудения.

Где используют имбирь

Огромное количество полезных свойств имбиря сделало его популярным средством для лечения и профилактики многих заболеваний. Давайте посмотрим, в каких целях можно использовать имбирь:

• Для профилактики и симптоматического лечения простудных заболеваний;
• При гипертонии и атеросклерозе сосудов;
• Для профилактики заболеваний щитовидной железы;
• При проблемах ЖКТ;
• Как противорвотное средство;
• В качестве обезболивающего при артритах, мышечных болях, растяжках и отеках;
• Для активации мозгового кровообращения;
• В качестве средства, стимулирующего либидо.

Наиболее полезен имбирь при простудах, в частности при кашле и боли в горле, так как обладает согревающим и спазмолитическим действием. Кроме того, корень содержит большое количество витамина С, который используется для профилактики сезонных вирусных инфекций.

Имбирь улучшает функции ЖКТ, снижает давление и плохой холестерин, снимает отек и боль с пораженных суставов и мышц. Благодаря гингеролу корень улучшает кровообращение, в том числе в органах малого таза, что способствует улучшению функций мочеполовой системы и профилактике заболеваний в этой области. Кроме того, имбирный чай считается действенным афродизиаком и способен перевести ваши свидания на новый уровень.

Вот такие полезные свойства имбиря, а теперь кратко о противопоказаниях.

Противопоказания и побочные эффекты имбиря

Из-за жгучего эффекта имбирный корень нельзя употреблять в пищу при диагностированной язве желудка и кишечника, гастрите в острой форме, а также любых воспалениях внутренних органов.

При высокой температуре имбирь тоже не рекомендуется, так как обладает сосудорасширяющим действием, что может усугубить положение. Не рекомендуется пить чай из имбиря при проблемах с печенью, а также при сердечно-сосудистых заболеваниях.

На поздних сроках беременности тоже следует удержаться от имбирных напитков, из-за их активного тонизирующего действия. Запрещено употреблять имбирь при грудном вскармливании, так как он может повлиять на вкус и состав молока.

Среди побочных эффектов имбиря можно выделить:

• Аллергические реакции: сыпь, покраснение кожи, насморк;
• Расстройства желудка: вздутие, тошнота, изжога;
• Резкое снижение давления;
• Головные боли.

Теперь вы знаете полезные свойства имбиря и краткие противопоказания, фото которых можно найти в сети. Если же вы уверены в своем здоровье, то смело пейте имбирный чай, ведь это не только вкусно, но и полезно!

Узнать больше о полезных свойствах имбиря кратко можно у специалистов диетологов фитнес-клуба «Мультиспорт». Звоните или пишите для подробной информации, здесь вас с радостью ответят!

Поделиться:

БАДы при лечении функциональной диспепсии / Блог / Клиника ЭКСПЕРТ

Продолжу тему терапии функциональных расстройств желудочно-кишечного тракта биологически активными добавками к пище (БАДами) и средствами растительного происхождения. Но для начала уточню: эта статья ни в коем случае не призыв к самостоятельному приему эти средств. БАДы и фитопрепараты имеют противопоказания и побочные действия (в отличие от неработающей гомеопатии)! 

БАДы могут быть эффективны при ряде гастроэнтерологических заболеваний, особенно функциональных. Важно, чтобы эта эффективность была доказана в клинических исследованиях хорошего качества. И в этом посте поговорим об альтернативах известным лекарственным препаратам, назначаемым пациентам с функциональной диспепсией (ФД).

Зачем вообще нужна альтернатива?

ФД не всегда отвечает на стандартную терапию. Тернист «терапевтический путь» стандартного пациента с ФД − ингибиторы протонной помпы и прокинетики меняют друг друга, нередко назначается одно действующее вещество с различными коммерческими названиями. Это допустимо, если пациенту помогает и надолго вводит в ремиссию. А если нет? По современным рекомендациям неэффективность терапии ФД в течение 4-8 недель требует смены препарата.

Про то, что ряд пациентов не готовы пить «химию», и отдают предпочтение продуктам растительного происхождения, я тоже упомяну. Мы понимаем, что все эти «натуральные продукты» также могут оказать вред. Но если их эффективность при ФД доказана, а стандартная терапия неэффективна, можно попробовать и эту опцию лечения.

Итак, какие средства растительного происхождения исследованы при ФД?

1. Масло мяты перечной в комбинации с маслом из семян тмина обыкновенного – месячный курс лечения снижал выраженность болей в эпигастрии и чувство переполнения у лиц с ФД (достоверно чаще, чем в группе плацебо) [B.May, 2000; W.D.Chey, 2019]. Масло мяты перечной и масло тмина отдельно или в комбинации оказывают анальгетический, спазмолитический и прокинетический эффекты.

2. Имбирь и экстракт листьев артишока – эта комбинация оценивалась у 126 лиц с ФД (сравнивали с плацебо). Через 4 недели пациенты в группе лечения отметили достоверное снижение выраженности тошноты, вздутия живота, боли и переполнения в эпигастрии [A.Giacosa, 2015]. Входящие в состав имбиря гингерол и шогаол, влияя на М3-холинорецепторы и 5-HT3-рецепторы оказывают прокинетическое и антиэметическое (противорвотное действие), улучшают нормальное опорожнение желудка. Комбинация имбиря с артишоком приводила к более выраженному клиническому эффекту (+17%) у лиц с ФД [G.Holtmann, 2003]. Кстати, имбирь входит в гайды ряда стран по лечению тошноты и рвоты беременных.

3. Капсаицин, входящий в состав перца чили, действует парадоксально. В первые дни употребление в пищу этого продукта (или порошка с капсаицином) вызывает усиление болей, однако в дальнейшем ежедневный прием в течение 2 недель и более снижает выраженность болей, жжения, а также чувства переполнения в эпигастрии [S.Y.Lee, 2016].

Перечисленные средства пока не включены в рекомендации по лечению ФД, отнесем их к группе «могут помочь, а могут и не помочь».

4. STW-5 (экстракт 9 лекарственных трав, включая иберийку горькую) – популярное средство с умеренной степенью доказательности при ФД. Включено в российские рекомендации, имеется даже мета-анализ клинических исследований (менее 300 больных; J.Melzer, 2004). Отнесем его к группе «может помочь части пациентов с ФД».

5. Rikkunshito (комбинация 8 лекарственных трав) – часто испольуется в Японии для лечения ФД, поскольку способствует опорожнению желудка. По данным мета-анализа

клинических исследований в большей степени (по сравнению с плацебо) снижает выраженность симптомов ФД и уменьшает вероятность их быстрого рецидива [S.J. Ko, 2021]. В России пока не зарегистрирован. Входит в японские рекомендации по лечению ФД.

Имбирь – состав, польза и вред, противопоказания

Имбирь используют в медицине и питании, благодаря полезным свойствам. Его употребляют в сыром и молотом виде, в виде сока или масла. В аптеках он представлен в виде порошка и капсул.

Имбирь добавляют в блюда в виде специи во время приготовления выпечки, десертов и конфет. Он часто становится одним из ингредиентов соусов, маринадов, супов, салатов и коктейлей. Корень имбиря оттеняет вкус мяса и овощных блюд.

Маринованный имбирь подают к азиатским блюдам. Из него готовят полезный для здоровья чай и лимонад.

Состав и калорийность имбиря

Лечебные свойства имбиря обусловлены содержанием антиоксидантов, которые снимают воспаления.

В составе имбиря присутствуют клетчатка, рибофлавин, пантотеновая и кофейная кислоты, тиамин, куркумин, капсаицин и флаваноиды.

Состав имбиря в процентном соотношении от дневной нормы представлен ниже.

Витамины:

• С – 8%;
• В6 – 8%;
• В3 – 4%;
• В1 – 2%;
• В2 – 2%.

Минеральные вещества:

• калий – 12%;
• медь – 11%;
• магний – 11%;
• марганец – 11%;
• железо – 3%;
• фосфор – 3%.

Калорийность корня имбиря – 80 ккал на 100 гр.

Польза имбиря

Имбирь на протяжении многих лет используют в качестве лекарственного средства. Его применяют для лечения хронических заболеваний и улучшения работы организма.

Для мышц

Имбирь уменьшает мышечную боль после физических нагрузок. Он снимает воспаления, ускоряя восстановление мышц.

Остеоартрит сопровождается болью в суставах и скованностью движений. Корень имбиря уменьшает симптомы заболевания. Он улучшает состояние костей и хрящей, избавляя от боли и предотвращая их преждевременное изнашивание.

Для сердца и сосудов

Важное свойства имбиря – снижение уровня холестерина. Высокий уровень «плохого» холестерина является основной причиной развития сердечно-сосудистых заболеваний. Регулярное употребление имбиря поможет избежать проблем с сердцем и укрепит сосуды.

Для нервов и мозга

Антиоксиданты и биологически активные соединения в составе имбиря предотвращают воспаления в головном мозге. Они вызывают развитие болезней Альцгеймера и Паркинсона, преждевременного старения и снижения познавательной способности.

Корень имбиря усиливает функции мозга, улучшая память и мыслительные процессы. Он замедляет возрастные изменения в мозге у пожилых людей, позволяя им дольше оставаться здоровыми и трудоспособными.

Для легких

Корень имбиря применяют для лечения острого респираторного дистресс-синдрома, а еще он помогает справиться с обструктивной болезнью лёгких.

Имбирь выступает в роли лекарственного средства при лечении респираторных заболеваний, в том числе и бронхиальной астмы.

Имбирь уменьшает воспаление дыхательных путей при аллергии.

Для десен

Имбирь используют для устранения бактерий, вызывающих воспаления на дёснах, которые приводят к периодонтиту и гингивиту.

Для ЖКТ

Имбирь используют для лечения хронического расстройства желудка – диспепсии. Оно сопровождается болями в верхней части желудка и проблемами с опорожнением. Корень имбиря устраняет боль и дискомфорт.

Употребление имбиря уменьшает вероятность образования язв желудка. Он блокирует ферменты, которые вызывают развитие язвы.

Фенолы в составе корня имбиря облегчают раздражение ЖКТ, стимулируют выработку слюны и подавляют желудочные сокращения.

Ещё одно преимущество имбиря – способность устранять газы из желудка. Растение мягко выводит их и предотвращает повторное накопление.

Имбирь полезен при тошноте. Его используют в борьбе с морской болезнью и устранением тошноты, вызванной химиотерапией и операциями.

Для печени

Приём некоторых лекарств плохо влияет на печень. Имбирь защищает печень от отравляющих веществ.

Регулярное употребление имбиря предотвращает ожирение печени.

Для кожи

Экстракт имбиря используют для лечения ожогов. Он облегчает боль и снимает зуд после укусов насекомых.

Имбирь облегчает симптомы экземы, предотвращает развитие дерматита, псориаза и акне. Он устраняет покраснение и успокаивает раздраженную кожу, улучшая её внешний вид.

Для иммунитета

В имбире содержите гингерол – вещество, которое предотвращает разные формы рака. Оно блокирует развитие и рост раковых клеток в организме.

Имбирь помогает бороться с грибковыми инфекциями, убивая возбудителей. Употребление имбиря помогает организму выделять пот, очищая его от токсинов.

Ещё одно свойство имбиря – укрепление иммунитета. Регулярное употребление защищает организм от вирусов и инфекций, помогает избежать сезонных респираторных заболеваний и гриппа.

Имбирь и диабет

Имбирь может снизить уровень сахара в крови и уменьшить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Особенно полезен имбирь для людей, страдающих диабетом 2 типа, который сопровождается головными болями и мигренями, частым мочеиспусканием и жаждой.

Употребление имбиря обеспечивает контроль уровня сахара в крови и снижает восприимчивость к инсулину.

Однако, перед применением проконсультируйтесь с врачом.

Имбирь для женщин

Во время менструального цикла женщины ощущают острую боль, называемую дисменореей. Имбирь действует как лекарственные препараты, уменьшая боль.

Имбирь для мужчин

Для мужчин имбирь станет средством профилактики рака предстательной железы.

Корень имбиря – природный афродизиак, который усиливает сексуальную активность. Он улучшает кровообращение и благоприятно влияет на состояние половых органов и их работу.

Имбирь при беременности

В 1 триместре беременности женщины страдают от тошноты и рвоты. Имбирь улучшает самочувствие и устраняет утреннюю тошноту. Однако, его нужно употреблять в ограниченном количестве и только после консультации с врачом.

Злоупотребление имбирём может стать причиной выкидыша, недовеса у новорожденного и кровотечения на поздних сроках беременности.

Рецепты с имбирем

Вред и противопоказания имбиря

Противопоказания к употреблению имбиря:

• камни в почках;
• нарушение свёртываемости крови;
• приём лекарств, разжижающих кровь.

Вред имбиря проявляется при чрезмерном его употреблении:

• расстройство желудка;
• изжога;
• диарея;
• крапивница;
• проблемы с дыханием;
• риск выкидыша при беременности.

Как выбрать имбирь

Выбирая корень имбиря, не покупайте порошкообразную специю. Часто к такому имбирю добавляют синтетические компоненты.

Свежий имбирь имеет гладкую, тонкую и блестящую кожицу, которая легко счищается ногтем. Он отличается острым ароматом без пряных примесей.

Как хранить имбирь

Чтобы получить максимальную пользу от имбиря, его следует употребить сразу после покупки. Если такой возможности нет, храните корень имбиря в полиэтиленовом пакете в холодильнике не дольше 4-х недель.

Продлить срок хранения имбиря до 6 месяцев можно при помощи заморозки. Перед тем, как поместить корень имбиря в морозильную камеру, измельчите его и положите в полиэтиленовый пакет.

Для хранения сушеного имбиря используйте закрывающийся стеклянный контейнер. Поместите его в тёмное и сухое место.

Имбирь должен присутствовать в рационе каждого, кто следит за здоровьем. Это простой и эффективный способ укрепить организм, избежать заболеваний и разнообразить рацион.

Побочные эффекты сушеного имбиря

Сушеный имбирь и кусочки свежего имбиря на кухонном полотенце.

Кредит изображения: woyzzeck / iStock / Getty Images

Подземное корневище имбиря тысячелетиями использовалось в различных восточных медицинских традициях. Он известен прежде всего тем, что снимает тошноту и рвоту, а также обладает сильными противовоспалительными свойствами, что делает его популярным средством для лечения таких состояний, как артрит. Вы можете съесть настоящее растение или использовать добавки, обычно приготовленные из сушеного корня.В то время как Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов перечисляет имбирь в качестве пищевых продуктов и добавок, которые считаются безопасными, имбирь действительно может вызывать некоторые негативные эффекты.

Побочные эффекты при проглатывании

Побочные эффекты от имбиря обычно редки, сообщает Медицинский центр Университета Мэриленда. Однако, если его принимать в избытке, возможные побочные эффекты включают изжогу, диарею, раздражение во рту и расстройство желудка. Прием имбиря в виде добавок, а не его употребление в пищу, может снизить вероятность этих эффектов.Сайт Drugs.com, который собирает информацию о лекарствах и добавках из медицинских баз данных, сообщает, что сообщалось о нерегулярном сердцебиении и аллергических реакциях.

Имбирь и кровотечение

Мемориальный онкологический центр им. Слоуна Кеттеринга сообщает, что имбирь обладает разжижающими кровь свойствами, что означает, что он увеличивает время, необходимое для свертывания крови. Не следует употреблять имбирь при нарушениях свертываемости крови. Использование его одновременно с разжижающими кровь препаратами может увеличить риск кровотечения и синяков.Центр отмечает тематическое исследование, в котором у пожилых женщин, длительно принимавших антикоагулянтные препараты одновременно с добавками имбиря, наблюдались спонтанные кровотечения из носа и повышенное МНО — измерение, указывающее на время свертывания крови. Ее состояние стабилизировалось после того, как она перестала принимать имбирь. Вам следует прекратить употребление имбиря как минимум за несколько дней до планируемой операции; посоветуйтесь со своим врачом для уточнения сроков. Если вы столкнулись с незапланированной операцией, обязательно сообщите медицинскому персоналу, что вы употребляли имбирь.

Прочие соображения

Не используйте имбирь, если у вас камни в желчном пузыре. Он продемонстрировал свойства снижения уровня сахара в крови, а использование имбиря одновременно с инсулином или другими лекарствами, используемыми для снижения уровня сахара в крови, может вызвать гипогликемию.

Дозировка для детей и взрослых

Не давайте имбирь детям до 2 лет; Проконсультируйтесь со своим педиатром по поводу правильного применения у детей. Медицинский центр Университета Мэриленда рекомендует давать детям примерно одну треть дозы для взрослых.Он предостерегает взрослых от приема более 4000 мг в день.

секретных побочных эффектов от употребления имбиря, говорят диетологи — ешьте это не то, что

Имбирь пользуется популярностью круглый год из-за яркого вкуса, который он добавляет в соусы и маринады, а также в качестве успокаивающего добавки к чаю и другим напиткам. Он также невероятно популярен во время курортного сезона, так как является звездой множества угощений и напитков. От имбирного печенья до пряных имбирных пуншей — это ингредиент, который пахнет и имеет вкус праздника.

«Свежий имбирь популярен во многих праздничных блюдах (например, свежем клюквенном соусе), потому что он обеспечивает яркий и острый вкус, который хорошо сочетается с более тяжелыми продуктами, которые часто встречаются за праздничным столом», — говорит Уитни Линсенмейер, PhD, RD, LD. представитель Академии питания и диетологии и доцент кафедры питания Университета Сент-Луиса. «Сушеный имбирь популярен во многих праздничных выпечках (например, имбирных пряниках, пряностях), потому что он сочетается с теплыми специями для выпечки, которые мы часто используем вместе (т.е. корица, гвоздика, кардамон) »

Имбирь — корневище, являющееся подземной частью стебля. И наиболее распространенные формы имбиря для приготовления пищи — это свежий имбирь (можно найти в большинстве продуктовых магазинов) и сушеный имбирь (найти в проходе с сушеными специями), — говорит доктор Линсенмейер. Он также часто встречается в чайных смесях или в кристаллизованном виде для выпечки.

Но каким бы способом вы его ни употребляли, имбирь может иметь довольно интересные (и удивительные) побочные эффекты. По мнению диетологов, вот 6 побочных эффектов имбиря.Читайте дальше, а чтобы узнать больше о том, как правильно питаться, не пропустите 7 самых здоровых продуктов, которые нужно есть прямо сейчас.

«Было доказано, что имбирь помогает улучшить перистальтику желудка, что в основном означает, что он может помочь с перемещением пищи изо рта в толстую кишку, так что у вас будет меньше газов и вздутия живота», — говорит Эмбер Панконин, MS, RD , зарегистрированный диетолог и владелец пищевого блога Stirlist.

СВЯЗАННЫЕ: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!

Вы когда-нибудь испытывали то ощущение покалывания после еды ананаса? Вы можете испытать аналогичный эффект, если съедите имбирь.«Активные соединения, которые приносят пользу для здоровья, могут также раздражать слизистую оболочку рта и горла», — говорит д-р Линзенмейер. «Свежий имбирь часто описывают как« острый »или« пряный », что может быть воспринято как несколько сильное или болезненное, особенно для тех, кто не привык к вкусу».

Слушайте, дамы! «Помимо уменьшения воспаления, были некоторые исследования, которые показали, что имбирь может быть эффективным средством уменьшения боли в течение первых 3-4 дней менструального цикла», — говорит Панконин.

«Это может быть полезно при болях в суставах или артрите во время курортного сезона», — говорит Панконин. «Имбирь содержит гингеролы и шогаолы, которые могут помочь уменьшить воспаление, связанное с их противовоспалительными свойствами».

СВЯЗАННЫЙ: Как уменьшить воспаление, начинающееся прямо сейчас, по мнению диетологов

«Механизм не совсем понятен, но в целом считается, что имбирь богат природными растительными химическими веществами, которые действуют как антиоксиданты и обладают противовоспалительным действием (которые, как известно, вызывают увеличение веса и затрудняют похудание), «говорит д-р.Линзенмейер.

ПОДРОБНЕЕ: Вердикт о лучших продуктах для похудения, которые стоит есть каждый день

«Хотя добавки имбиря считаются относительно безопасными, высокие дозы могут вызывать нежелательные симптомы, такие как желудочно-кишечные расстройства (спазмы желудка, вздутие живота, газы)», — говорит доктор Линсемейер. «Активные соединения, которые обеспечивают пользу для здоровья, могут также вызывать желудочно-кишечные расстройства при употреблении в высоких дозах, обычно в форме пищевых добавок по сравнению с цельной пищей».

Прочтите следующее:

Систематический обзор и метаанализ эффективности и безопасности имбиря при лечении тошноты и рвоты, связанных с беременностью | Nutrition Journal

Выбор исследований

Процесс выбора исследований и результаты, полученные в результате поиска, показаны на Рисунке 1.Во всех базах данных, в которых проводился поиск (и рассмотренных списках литературы), 302 реферата были определены как потенциально релевантные. Из них 117 исследований были признаны дублирующими. В случае дублирования публикаций использовалась оригинальная статья (или самая старая версия). Еще 173 были исключены в 2 этапа по разным причинам (рис. 1). Наконец, двенадцать исследований [19–30] соответствовали указанным выше критериям и были включены в обзор. Хотя исследования иностранных языков были исключены из этого обзора, все потенциально подходящие исследования, опубликованные на языках, отличных от английского, были задокументированы для будущей оценки [31, 32].

Схематическое изображение процесса отбора исследований.

Характеристики исследований

Включенные исследования были опубликованы с 1991 по 2011 годы. Ключевые характеристики включенных исследований представлены в таблице 1 и расположены в алфавитном порядке. Одиннадцать (91,6%) из двенадцати включенных испытаний были разработаны как исследования с параллельными группами. Только одно исследование [22] имело перекрестный дизайн.Всего в соответствующие исследования было включено 1278 участников, от 26 в самом маленьком испытании [23] до 291 участника в самом большом испытании [27]. Только в двух испытаниях [26, 27] было набрано более 150 участников. Одиннадцать из двенадцати включенных исследований [19–21, 23–30] (91,6%) включали женщин, страдающих невирапином, а одно исследование [22] (8,3%) включало женщин, страдающих HG. Вмешательство исследования (имбирь) было четко описано в каждом включенном исследовании. В большинстве исследований (n = 8) (66,7%) [20–22, 25–29] в качестве вмешательства использовались капсулы имбирного порошка в дозе от 1000 до 1950 мг имбиря в день.В одном исследовании [19] (8,3%) имбирное печенье использовалось в качестве вмешательства с общей дозой имбиря 2500 мг в день. Одно исследование [23] (8,3%) использовало в общей сложности 1000 мг имбирного сиропа в день, растворенного в воде; в одном исследовании [30] (8,3%) использовалось 1000 мг экстракта имбиря в день в форме капсул; и в одном исследовании [24] использовалось всего 600 мг имбирной эссенции в день. Компаратор был четко описан в большинстве включенных исследований [20–23, 25–28, 30]. Плацебо использовалось в качестве контроля в 7 исследованиях. В двух исследованиях [22, 25] в качестве плацебо использовалась лактоза, в одном — лимонное масло [23], в одном — мука [24] и в одном — соевое масло [30].В одном исследовании [19] использовалось печенье с плацебо, но не уточнялось его содержание, а в одном исследовании [29] не указывалось содержание капсулы с плацебо. В четырех исследованиях в качестве активного компаратора использовался витамин B ₆ . В двух исследованиях [20, 27] использовалось 70 мг в день, в одном [21] — 40 мг в день, а в одном [28] — 30 мг витамина B ₆ в день. В одном исследовании [24] в качестве средства сравнения использовалось 30 мг метоклопрамида, а также плацебо. В оставшемся исследовании [26] в качестве активного компаратора использовалось 100 мг дименгидрината в день (таблица 1).

Характеристики критериев оценки результатов

Тошнота (ощущение, что вас вот-вот вырвет) — это субъективное чувство, и для его надежного измерения было разработано несколько инструментов. В отличие от тошноты, рвота — это легко наблюдаемое явление, которое можно измерить или сообщить без информации от пациента. Тем не менее, страдание, вызванное рвотой, не может быть замечено другим человеком и остается субъективным ощущением.Во включенных исследованиях использовались различные инструменты для измерения тяжести тошноты и частоты возникновения рвоты. В шести исследованиях [19, 21, 25, 26, 28, 29] для оценки тяжести тошноты использовалась визуальная аналоговая шкала (ВАШ) от 0 до 10 сантиметров, и участники ежедневно регистрировали количество эпизодов рвоты. В одном исследовании [23] использовалась числовая шкала от 1 до 10 для оценки тяжести тошноты, а также ежедневная запись эпизодов рвоты. В четырех исследованиях [20, 24, 27, 30] использовался индекс тошноты и рвоты Родса или его части для измерения тошноты и рвоты, а в оставшемся исследовании [22] использовалась 4-балльная система для оценки тошноты и рвоты. симптомы рвоты.

Общий ответ на лечение

Инструментами, используемыми во включенных исследованиях для измерения общей реакции на исход лечения, были шкалы Лайкерта [19, 21, 29], инструмент балльной системы [22] и Обзор медицинских результатов (MOS) Краткая форма-36 Медицинское обследование [27, 33].

Неблагоприятные события и побочные эффекты

Суждения, вынесенные в отношении серьезности сообщенных побочных эффектов или нежелательных явлений, являются собственными субъективными суждениями группы авторов, также принимая во внимание тот факт, что некоторые из этих событий могут происходить при нормальной беременности , без каких-либо вмешательств.Неблагоприятные события и побочные эффекты были классифицированы как серьезные, когда они считались серьезным осложнением, возможно, пагубным для матери или плода. Основными событиями, о которых сообщалось в исследованиях, были аллергическая реакция [30], аритмия [20], обезвоживание [30] и самопроизвольный аборт [21, 22, 29]. События были классифицированы как незначительные, если считались дискомфортом, но контролируемыми побочными эффектами. Незначительные события, о которых сообщалось в исследованиях, включали дискомфорт в животе [29], отрыжку [27], ощущение жжения после приема капсулы [27], диарею [29], сухую рвоту или рвоту после приема капсулы [27], головные боли [20, 29], сонливость [19, 20, 26, 28] и изжога [19, 20, 26, 28–30].

Методологическое качество

Все включенные испытания были рандомизированными контролируемыми испытаниями. Кокрановский инструмент оценки «риска систематической ошибки» [18] был завершен для каждого из включенных исследований для оценки методологического качества и обеспечения возможности ввода данных в программу RevMan 5. Суждения группы авторов о каждом методологическом факторе оценки качества во всех включенных исследованиях показаны на Рисунке 2 и указывают на высокий риск систематической ошибки, особенно в категориях «ослепление» и «другая систематическая ошибка». Во всех включенных исследованиях был сделан вывод о высоком [19–21, 23, 24, 26–29] или умеренном [22, 25, 30] риске систематической ошибки.

График качества методологии: суждения по каждому пункту методологического качества, представленные в процентах для всех включенных исследований (n = 12).

Только одно [19] из двенадцати исследований (8,3%) не имело риска другой систематической ошибки. Шесть [22–25, 27, 30] исследований (50%) имели неясный риск другой систематической ошибки, а пять [19, 21, 26, 28, 29] исследований (41,6%) имели высокий риск другой систематической ошибки. . Все исследования высокого риска включали диетическое консультирование как часть лечения как в экспериментальной, так и в контрольной группах.Авторы рассматривали это как возможный сбивающий с толку фактор, поскольку на изменение оценок результатов могут повлиять сделанные диетические корректировки, а не само вмешательство. Ни в одном из упомянутых исследований не было сделано никаких отчетов о диетических мерах.

Эффект вмешательств

Включенные исследования были разделены на четыре группы в соответствии с используемым веществом сравнения. Плацебо использовалось в семи исследованиях (считалось контрольным веществом). В четырех исследованиях использовался витамин B ₆ , в одном исследовании использовался дименгидринат, а в одном исследовании в качестве средства сравнения использовался метоклопрамид (эти три вещества считались активными ингредиентами, а не контрольными).В исследовании метоклопрамида имбирь сравнивался с метоклопрамидом и плацебо.

Анализы для различных активных ингредиентов проводились отдельно, так как это были разные сравнения, и их нельзя было объединить в одном метаанализе. Анализ подгруппы, касающийся аспектов дозировки и продолжительности, был выполнен для основных целей, а именно эффективности имбиря для уменьшения тошноты и рвоты. Анализ чувствительности не проводился из-за недостаточного количества исследований на группу сравнения.Не было достаточного количества исследований для сравнения и результатов, чтобы можно было использовать воронкообразные графики для оценки систематической ошибки публикации.

Сравнение 1: имбирь против плацебо

В семи исследованиях оценивали эффект имбиря по сравнению с плацебо [19, 22–25, 29, 30].

Улучшение симптомов тошноты

Все семь исследований, оценивающих эффект имбиря по сравнению с плацебо, сообщили об этом исходе, но не все их результаты можно было объединить в метаанализ. В двух исследованиях [19, 29] сообщалось о снижении визуальной аналоговой шкалы после лечения за вычетом исходной тошноты в виде среднего значения и стандартного отклонения (SD), а результаты были объединены в метаанализ.Имбирь значительно уменьшал симптомы тошноты по сравнению с плацебо (MD 1,20, 95% ДИ: от 0,56 до 1,84, p = 0,0002) (Рисунок 3), и не было обнаружено значительной гетерогенности между двумя исследованиями (Chi ² = 0,00, p = 1.00, I ² = 0%). Не было значительных различий в подгруппах между более высокой дозой (≥1500 мг в день) и более низкой дозой (<1500 мг в день) в отношении улучшения симптомов тошноты (изменение баллов по ВАШ) (Chi ² = 0,00, p = 1.00, I ² = 0%). Анализ подгрупп по продолжительности не проводился, так как два исследования имели одинаковую продолжительность — 4 дня.

Лесной график улучшения симптомов тошноты, измеренный по изменению баллов по ВАШ (имбирь по сравнению с плацебо).

В одном исследовании [24] сообщается об уменьшении тяжести тошноты с помощью опросника Rhodes Index в течение 1–5 дней. Наблюдаемая тенденция показала значительное снижение тяжести тошноты в пользу имбиря по сравнению с группой плацебо (p = 0.003) на второй-пятый день лечения по сравнению с первым днем.

В двух исследованиях [23, 25] сообщалось об этом исходе с точки зрения количества женщин, у которых отмечалось улучшение симптомов тошноты (опять же по шкале ВАШ). Мета-анализ результатов этих двух исследований показывает, что имбирь не смог уменьшить симптомы тошноты по сравнению с плацебо (ОР 2,00, 95% ДИ: 0,77-5,19, p = 0,15), и между двумя исследованиями может быть умеренная гетерогенность ( Chi ² = 2,42, p = 0.12, I ² = 59%). Не было различий в подгруппах между большей продолжительностью (≥7 дней) и меньшей продолжительностью (<7 дней) в отношении улучшения симптомов тошноты (число, показывающее значительное улучшение) (Chi ² = 2,04, p = 0,15, I ² = 50,9%). Никакого анализа подгруппы в отношении дозы не проводилось, поскольку в двух исследованиях использовалась одинаковая дозировка 1000 мг / день.

В одном исследовании [30] сообщалось о тенденциях в средних показателях тошноты как для группы имбиря, так и для группы плацебо только в форме цифры, из которой нельзя было извлечь средние значения и значения SD.Следовательно, невозможно было рассчитать лечебный эффект.

Оставшееся исследование [22] представляло собой перекрестное исследование, в котором сообщалось о степени облегчения симптомов комбинации тошноты, рвоты, изменения массы тела и мнения пациента о лечении. Наблюдаемые значения баллов облегчения были представлены для каждого пациента в течение двух периодов перекрестного исследования в виде таблицы. Эти значения использовались при вычислении средней разницы (MD) и ее стандартной ошибки (SE) с использованием парного анализа, а 95% доверительные интервалы были рассчитаны с использованием метода общей обратной дисперсии в RevMan 5.Значительно большее облегчение симптомов было обнаружено после лечения имбирем по сравнению с плацебо (MD 3,52, 95% ДИ: от 0,27 до 6,77).

Уменьшение количества эпизодов рвоты

Все семь исследований в этом сравнении сообщили о сокращении количества эпизодов рвоты, но не все их результаты можно было объединить в метаанализ. Два исследования [19, 29] сообщили об этом исходе в виде среднего значения и стандартного отклонения, и их результаты могут быть объединены в метаанализ. Согласно метаанализу, имбирь не смог значительно снизить количество эпизодов рвоты по сравнению с плацебо, хотя он действительно приблизился к значимости (MD 0.72, 95% ДИ: от -0,03 до 1,46, p = 0,06), и между двумя исследованиями была обнаружена статистически значимая гетерогенность (Chi ² = 3,44, p = 0,06, I ² = 71%). Не было значительных различий в подгруппах между более высокой дозой (≥1500 мг в день) и более низкой дозой (<1500 мг в день) в отношении уменьшения количества эпизодов рвоты (Chi ² = 3,44, p = 0,06, I ² = 71%). Для этого исхода не было обнаружено эффекта доза-ответ.

В одном исследовании [24] сообщается об улучшении тяжести рвоты с использованием вопросника Rhodes Index в течение 1–5 дней.Наблюдаемая тенденция показала значительное снижение тяжести рвоты в пользу имбиря по сравнению с группой плацебо (p = 0,046) на второй-пятый день лечения по сравнению с первым днем.

В одном исследовании [22] сообщалось о рвоте в сочетании с оценками тошноты (как обсуждалось в предыдущем разделе). В одном исследовании [23] сообщалось о количестве женщин, у которых рвота прекратилась к 6-му дню лечения. Лечение имбирем не привело к снижению числа женщин, у которых рвота прекратилась к 6-му дню, по сравнению с лечением плацебо (ОР 3.33, 95% ДИ: от 0,91 до 12,26). В одном исследовании [25] сообщается, что частота рвоты снизилась на 50% в группе имбиря и на 9% в группе плацебо, но этой информации недостаточно для расчета эффекта лечения. В одном исследовании [30] сообщалось только о том, что не было значительных различий между группами экстракта имбиря и плацебо по любому из симптомов рвоты, но не было дано каких-либо значений для расчета лечебного эффекта, как упоминалось ранее.

Общий ответ на лечение

Только 3 из 12 исследований, включенных в этот SR, сообщили об этом исходе.В одном исследовании [19] сообщается, что имбирь не дает значительного улучшения результатов лечения по сравнению с плацебо.

Возникновение нежелательных явлений и побочных эффектов

В четырех исследованиях [19, 23, 25, 29] сообщалось, что ни у одного из участников не было каких-либо нежелательных явлений от имбиря в течение периода лечения.

В одном исследовании [22] сообщается, что одна пациентка сделала самопроизвольный аборт, а одна пациентка попросила сделать аборт легальным способом. Поскольку это исследование имело перекрестный дизайн, и все пациенты получали оба лечения, эффект лечения не мог быть рассчитан для возникновения самопроизвольного аборта после периода лечения.

Для всех нежелательных явлений и побочных эффектов, о которых сообщалось в различных исследованиях [включая аллергические реакции [30], обезвоживание [30], самопроизвольные аборты [29, 30], дискомфорт в животе [29], диарею [29], сонливость [19]). ], головная боль [29], изжога [19, 29, 30], ухудшение симптомов, требующих медикаментозного лечения [30], не было значительных различий между группами, получавшими имбирь и плацебо (Таблица 2).

Сравнение 2: имбирь против витамина B

Четыре из включенных исследований оценивали эффект имбиря по сравнению с витамином B ₆ [20, 21, 27, 28].

Улучшение симптомов тошноты

Все четыре исследования, оценивающие эффект имбиря по сравнению с витамином B ₆ сообщили об этом результате, но не все их результаты можно было объединить в метаанализ. В двух исследованиях [21, 28] сообщалось о снижении баллов по ВАШ после лечения за вычетом исходной тошноты как среднего и стандартного отклонения, и их результаты были объединены в метаанализ. Согласно этому метаанализу, имбирь не смог значительно уменьшить симптомы тошноты по сравнению с витамином B ₆ (MD 0.34, 95% ДИ: от -1,52 до 2,20, p = 0,72), и значительная гетерогенность была обнаружена между двумя исследованиями (Chi ² = 10,64, p = 0,001, I ² = 91%). Между более высокой дозой (≥1500 мг в день) и низкой дозой (<1500 мг в день) наблюдались значительные различия в подгруппах в отношении улучшения симптомов тошноты (изменение баллов по ВАШ) (Chi ² = 10,64, p = 0,001 , I ² = 90,6%) (рисунок 4). Это подразумевает эффект доза-ответ для этого результата в пользу более низкой дозировки.Различные дозировки в двух исследованиях могут быть источником неоднородности, обнаруженной в этом метаанализе.

Лесной график улучшения симптомов тошноты, измеренный по изменению баллов по ВАШ (имбирь по сравнению с витамином B6): анализ подгрупп относительно дозы ( ≥ 1500 мг по сравнению с <1500 мг).

Анализ подгрупп по продолжительности не проводился, так как оба исследования имели одинаковую короткую продолжительность — 4 дня и 3 дня.

В одном исследовании [27] сообщалось об уменьшении симптомов тошноты по сравнению с исходным уровнем с использованием индекса тошноты Родса (от 0 до 12, при этом более высокие баллы указывают на большее количество симптомов). Результаты были представлены в форме среднего значения и стандартной ошибки (SE), и эти значения были использованы при вычислении SD. Средние значения и стандартное отклонение использовались при вычислении средней разницы (MD) и ее 95% доверительных интервалов. Статистически значимого улучшения симптомов тошноты при лечении имбирем по сравнению с лечением витамином B ₆ (MD -0.3, 95% ДИ: от -0,85 до 0,25).

В оставшемся исследовании [20] сообщается об уменьшении шкалы тошноты и рвоты (эпизодов тошноты, продолжительности тошноты и количества рвот) с использованием модифицированной шкалы Родса. Результаты были представлены в виде среднего значения и стандартного отклонения и использовались для расчета MD, которые показали, что лечение имбирем значительно улучшило симптомы тошноты и рвоты по сравнению с лечением витамином B ₆ (MD 0,70, 95% ДИ: от 0,20 до 1,20).

Уменьшение количества эпизодов рвоты

Все четыре исследования в этой группе сравнения сообщили о снижении количества эпизодов рвоты, но не все результаты можно было объединить в метаанализ.Результаты трех исследований [21, 27, 28] были представлены в форме среднего и стандартного отклонения, которые были объединены в метаанализ. Согласно этому метаанализу, имбирь не смог снизить количество эпизодов рвоты по сравнению с витамином B ₆ (MD -0,07, 95% ДИ: -0,48 до 0,35, p = 0,76), и могла быть умеренная гетерогенность между три исследования (Chi ² = 3,58, p = 0,17, I ² = 44%).

Не было значительных различий в подгруппах между более высокой дозой (> 1500 мг в день) и меньшей дозой (<1500 мг в день) в отношении уменьшения количества эпизодов рвоты (Chi ² = 0.72, p = 0,40, I ² = 0%). Точно так же не было значительных различий в подгруппах между большей продолжительностью (≥7 дней) и меньшей продолжительностью (<7 дней) в отношении уменьшения количества эпизодов рвоты (Chi ² = 3,51, p = 0,06, I ² = 71,5%).

В одном из оставшихся исследований [20] сообщалось о рвоте в сочетании с тошнотой, как упоминалось выше.

Общий ответ на лечение

Метаанализ двух исследований [21, 27] показал, что имбирь не привел к значительному увеличению числа сообщающих об улучшении по сравнению с витамином B ₆ .

Возникновение нежелательных явлений и побочных эффектов

В двух исследованиях [20, 28] сообщалось, что ни у одного из участников не было каких-либо побочных эффектов ни от имбиря, ни от витамина B ₆ в течение периода лечения.

Имбирь значительно увеличивал риск отрыжки по сравнению с витамином B ₆ (ОР 27,18, 95% ДИ: 1,63–453,06) в одном исследовании [27]. Для всех других нежелательных явлений и побочных эффектов, о которых сообщалось в различных исследованиях [включая аритмию [20], самопроизвольные аборты [21, 27], ощущение жжения после приема капсул [27], сонливость [20, 28], сухую рвоту [27]). , изжога [20, 28], рвота [27]] не было значительных различий между группами, получавшими имбирь и витамин B ₆ (Таблица 2).

Сравнение 3: имбирь против дименгидрината

Только в одном включенном исследовании [26] оценивалось влияние имбиря по сравнению с дименгидринатом. В этом исследовании сообщалось о снижении баллов по ВАШ после лечения за вычетом тошноты на исходном уровне, а также о сокращении количества эпизодов рвоты только в виде цифры, из которой нельзя было извлечь средние значения и значения стандартного отклонения. Следовательно, невозможно было рассчитать лечебный эффект.

О нежелательных явлениях не сообщалось. В исследовании представлены результаты по сонливости (незначительный побочный эффект), при этом дименгидринат значительно увеличивает риск сонливости по сравнению с имбирем (ОР 0.08, 95% ДИ: от 0,03 до 0,18). В исследовании также сообщалось о результатах изжоги (незначительный побочный эффект), и не было обнаружено статистически значимых различий между группами, получавшими имбирь и дименгидринат (таблица 2).

Сравнение 4: имбирь против метоклопрамида

Только в одном включенном исследовании [24] оценивалось влияние имбиря по сравнению с метоклопрамидом.

Улучшение симптомов тошноты

В одном исследовании [24] сообщалось об улучшении тяжести тошноты с использованием вопросника Rhodes Index в течение 1–5 дней.Не было существенной разницы в наблюдаемой тенденции тяжести тошноты между группами имбиря и метоклопрамида (p = 0,683) на второй-пятый день лечения по сравнению с первым днем.

Улучшение рвоты

В одном исследовании [24] сообщалось об улучшении тяжести рвоты с использованием вопросника Rhodes Index в течение 1-5 дней. Не было существенной разницы в наблюдаемой тенденции в степени тяжести рвоты между группами имбиря и метоклопрамида (p = 0,718 ) на второй-пятый день лечения по сравнению с первым днем.В этом исследовании не сообщалось о побочных эффектах.

Имбирь | PeaceHealth

Преимущества и побочные эффекты имбиря

По данным Медицинского центра Университета Мэриленда, имбирь использовался в качестве лекарственного растения более 2000 лет, особенно в Азии, Индии и арабских странах. Имбирь доступен в капсулах и настойках, но вы также можете использовать свежий или измельченный имбирь в кулинарии или использовать свежий корень для приготовления чая. Не превышайте более 4 граммов имбиря в день или 1 грамм в день, если вы беременны.Как и все производители добавок, компании, которые производят и продают добавки с имбирем, не обязаны доказывать, что добавка безопасна или эффективна, поэтому всегда консультируйтесь со своим врачом, прежде чем значительно изменить свой рацион или добавить какие-либо добавки в свой режим.

Сдерживание тошноты

Имбирь чаще всего используется как естественное средство от тошноты и рвоты от укачивания, беременности и химиотерапии. Имбирь может помочь уменьшить симптомы укачивания, хотя другие лекарства могут быть более эффективными.Например, исследование 1985 года показало, что имбирь более эффективен при лечении укачивания, чем плацебо, но последующее исследование 1991 года, опубликованное в «Фармакологии», не показало заметной пользы имбиря от укачивания. Имбирь также может помочь уменьшить симптомы утреннего недомогания у беременных женщин.

Больные раком, проходящие химиотерапию, часто испытывают тошноту и рвоту как побочные эффекты лечения. В некоторых случаях имбирь может помочь уменьшить тошноту у пациентов, проходящих курс химиотерапии. Однако в некоторых случаях имбирь может ухудшить симптомы.Например, исследование 2009 года, опубликованное в «Поддерживающей терапии при раке», показало, что пациенты, получавшие имбирь с апрепитантом, лекарством от тошноты, испытывали более сильную тошноту, чем участники, принимавшие плацебо и апрепитант.

Снижение воспаления

Каковы преимущества сырого имбирного сока?

Экстракт имбиря может помочь уменьшить воспаление, уменьшая боль у пациентов с остеоартритом. Исследование 2001 года, опубликованное в «Артрите и ревматизме», показало, что пациенты с болью в коленях, вызванной остеоартритом, испытывали меньшую боль после приема экстракта имбиря два раза в день в течение шести недель.Медицинский центр Университета Мэриленда советует, чтобы имбирь уменьшил воспаление в течение нескольких недель.

Боль от имбиря и мигрени

Имбирь в сочетании с пиретрумом в таблетке, помещенной под язык, может помочь уменьшить боль при мигрени у пациентов, у которых легкая головная боль является предвестником мигрени. Исследование 2011 года, опубликованное в «Головной боли», показало, что больше пациентов, принимавших сублингвально с пиретрумом и имбирем в начале легкой головной боли, сообщили об уменьшении или исчезновении боли через два часа, чем пациенты, принимавшие плацебо.Неизвестно, эффективен ли имбирь сам по себе для лечения боли при мигрени.

Побочные эффекты и взаимодействие с лекарствами

Как приготовить имбирное варенье

Имбирь, как правило, безопасен для большинства людей, но есть возможные побочные эффекты и осложнения. Наиболее частыми побочными эффектами являются изжога, расстройство желудка и диарея. По данным Медицинского центра Университета Мэриленда, у некоторых людей эти побочные эффекты можно уменьшить, употребляя имбирь во время еды. Поговорите со своим врачом, прежде чем использовать имбирь, если вы принимаете антикоагулянты, лекарства от диабета или лекарства от высокого кровяного давления.Имбирь может усилить кровотечение, а препараты для разжижения крови делают этот риск более серьезным. Трава также может снизить уровень сахара в крови и артериальное давление, поэтому, если вы принимаете другие лекарства, которые имеют эти эффекты, употребление имбиря может снизить уровень сахара в крови или артериальное давление до потенциально опасных уровней.

Может ли слишком много имбиря быть вредным для организма? | Здоровое питание

Лиза Мэлони Обновлено 19 ноября 2018 г.

Имбирь, как свежий, так и сушеный, является популярным дополнением ко многим азиатским и европейским кухням.Он также имеет долгую фольклорную историю использования в азиатских, греческих, римских и арабских традициях для лечения ряда проблем с пищеварением. Не существует рекомендованного ежедневного приема имбиря, и, как правило, он считается безопасным в любом количестве. Однако, как это часто бывает, слишком много хорошего имбиря — будь то в качестве специи или в качестве добавки — все же может иметь несколько неприятных эффектов.

Разумно используйте свежий имбирь

Если вы привыкли использовать имбирь в качестве сушеной специи, более яркий перечный цитрусовый привкус свежего корня имбиря может стать неожиданностью.Поскольку свежий корень намного сильнее, чем относительно мягкая, острая пряность сушеного имбиря, легко случайно переборщить. Хотя это вряд ли повредит вашему телу, это может оскорбить ваши вкусовые рецепторы. Также имеет значение момент, когда вы добавляете имбирь в блюдо. Чем дольше он готовится, тем мягче вкус, поэтому добавление небольшого количества свежего имбиря в конце времени приготовления усилит его воздействие.

Совет

Технически «корень» имбиря, который вы покупаете для кулинарии, на самом деле является корневищем или подземным стеблем растения.

Пищевая ценность имбиря

Поскольку имбирь используется в таких небольших количествах, он не собирается в ближайшее время превышать рекомендуемую суточную норму каких-либо макроэлементов, витаминов или минералов. Порция имбиря в 1 чайную ложку содержит следующую не особо примечательную пищевую ценность:

• 2 калории
  
• 0,4 грамма углеводов
• 0,3 миллиграмма кальция
• 8,3 миллиграмма калия
• 0,9 миллиграмма магния
• 0.7 миллиграмм фосфора
• 0,3 миллиграмма натрия
• 0,1 миллиграмма витамина C
• 0,2 микрограмма фолиевой кислоты
• 0,6 миллиграмма холина
• 1 миллиграмм омега-3 жирных кислот
• 2 миллиграмма омега-6 жирных кислот 3
аминокислот
• следовые количества

Негативные эффекты дополнительного использования

Имбирь обычно считается безопасным для использования в качестве добавки, и растущее количество клинических данных показывает, что гингеролы — активный ароматический компонент корневища — могут быть полезны в борьбе с тошнотой по ряду причин.Однако есть несколько потенциальных опасений, которых следует остерегаться. Если вы чувствительны к имбирю, его прием в больших количествах может вызвать расстройство пищеварения, такое как изжога, диарея и газы, несмотря на его долгую историю фольклорного использования для борьбы с проблемами пищеварения.

Есть также некоторые сомнения в том, может ли имбирь стимулировать отток желчи в достаточной степени, чтобы вызвать проблемы у людей с заболеваниями желчного пузыря. Еще одна потенциальная проблема — может ли он взаимодействовать с разжижающими кровь лекарствами. И, наконец, хотя имбирь обычно считается безопасным для беременных женщин и может даже быть полезным подспорьем в борьбе с тошнотой при утреннем недомогании, убедительных исследований его эффекта при приеме в больших количествах во время беременности не проводилось.

Подсказка

Мораль этой истории проста: держите своего врача в курсе любых добавок, которые вы принимаете, особенно если вы беременны, принимаете лекарства или испытываете какие-либо заметные симптомы, такие как расстройство пищеварения. Если вам не повезло, что вы чувствительны к таким специям, как имбирь, даже что-то столь безобидное, как это вкусное корневище, может стать источником вашего дискомфорта.

5 побочных эффектов имбирного чая, о которых вы должны знать

Любите ли вы просто огненную жару или нуждаетесь в чашке имбирного чая, чтобы облегчить недуги, вы должны знать об этих побочных эффектах имбирного чая.Некоторые из них незначительны, а другие могут быть довольно серьезными. Узнайте, какие потенциальные побочные эффекты могут возникнуть при употреблении имбирного чая и сколько вам нужно выпить, чтобы от них пострадать.

Спойлер, выпить надо бы много!

Что входит в состав имбирного чая?

Имбирный чай получают путем кипячения корня имбиря в воде. Вы также можете использовать сушеный и измельченный имбирь, чтобы добавить к маття или другие специи, чтобы приготовить масала-чай. Это очень популярный чай, и мы его любим!

Активный ингредиент имбиря, гингерол, обладает рядом преимуществ для здоровья и придает имбирю пряный, огненный вкус.Он похож на соединения в чили, перце и других специях, которые обладают сильным острым жаром.

Также в корне имбиря содержится значительное количество калия, а также витаминов С и В6. Вливание имбиря в воду менее питательно, чем употребление сырого корня имбиря, но гораздо вкуснее.

Что идет с имбирем?

Некоторым людям может показаться перебором пить имбирный чай. Он огненный, землистый и пряный. Итак, у вас, вероятно, возникнет соблазн добавить некоторые другие ингредиенты, чтобы имбирный чай лучше оседал в желудке, например:

• Лимон — он хорошо помогает освежить тяжелую землистость имбиря … но он может быть слишком кислым и еще больше расстроить желудок.
• Мед — это очень сладко и вкусно! Добавление меда непосредственно в кипящую жидкость может снизить его пользу для здоровья, поэтому перед добавлением чайной ложки меда обязательно дождитесь, пока чай остынет до температуры питья.
• Куркума — еще одна землистая пряность, добавляемая в имбирь, которая становится все более популярной. Постарайтесь не переусердствовать, так как куркума может вызвать те же побочные эффекты расстройства желудка и раздражения, что и имбирь, если вы потребляете слишком много.

Если хотите попробовать, пост с рецептом имбирного чая вам все расскажет.

5 побочных эффектов имбирного чая

Имбирь имеет несколько побочных эффектов. Помимо того, что вам просто не нравится вкус, есть еще несколько серьезных побочных эффектов, на которые следует обратить внимание, если у вас есть какое-либо заболевание. Маловероятно, что у вас будет аллергия на имбирь.

Чтобы почувствовать эти побочные эффекты, вам нужно съесть более 4 граммов имбиря. Звучит не так много, но после процеживания в вашем чае не остается ни грамма имбиря. Одна, две или даже три чашки имбирного чая за один день не повод для беспокойства.

Если вы пьете имбирный чай литр за литром, как воду, то можете столкнуться с побочными эффектами имбирного чая.

1. Артериальное давление

Исследования показали, что имбирь снижает кровяное давление, что в большинстве случаев хорошо! Если у вас высокое кровяное давление, полезно употреблять имбирный чай. Однако у людей с нормальным кровяным давлением это может вызвать головокружение и слабость.

Кроме того, имбирь может влиять на густоту крови, разжижая ее аналогично (но гораздо более слабому) способу аспирина.Если у вас проблемы со свертыванием крови и чрезмерное кровотечение, имбирь может усугубить ситуацию.

Подавляющее большинство людей не замечают этих симптомов, даже если употребляют большое количество имбирного чая. Риску могут подвергаться только люди с проблемами артериального давления и свертывания крови.

2. Беременность

Имбирь — фантастическое лечебное средство от тошноты во время беременности. . Доктора также рекомендуют его перекусить, будь то чашка имбирного чая или несколько имбирных печений, чтобы избавиться от утренней тошноты.

Однако есть некоторые опасения, что в очень больших дозах (1500 мг и более) он может увеличить риск выкидыша, поскольку снижает артериальное давление и разжижает кровь. Лучше всего проконсультироваться с врачом, чтобы найти продукты и чаи, содержащие имбирь, которые намного ниже этого предела. Отказаться от продуктов, содержащих много имбиря, довольно легко, поэтому вам не о чем беспокоиться.

Подробнее: Руководство по употреблению чая во время беременности

3. Изжога и раздражение

Есть некоторые свидетельства того, что имбирь может уменьшить кислотный рефлюкс, но есть и другие свидетельства того, что вместо этого он может вызывать изжогу и раздражение.Имбирь содержит гингерол (не шутка!), Который очень похож на капсаицин, активный ингредиент многих специй и перца чили. Это может вызвать раздражение желудка, вырабатывать больше кислоты и чувствовать беспокойство. . Лучший способ избежать этого — есть меньшее количество имбиря и употреблять его с другими продуктами, которые могут поглотить часть пряного огня имбиря, например хлебом, рисом или любым другим мягким углеводом.

4. Диарея

Имбирь обладает легким слабительным действием и в небольших разумных дозах может улучшить пищеварение, если у вас запор или газы.Конечно, слишком много хорошего обычно идет в обратном направлении. Употребление слишком большого количества имбиря может ускорить пищеварение больше, чем вам хотелось бы, и вызвать диарею. .

Этого можно избежать при изжоге и раздражении. Будьте осторожны с тем, сколько имбирного чая вы пьете, и попробуйте съесть с ним что-нибудь, что одновременно успокоит ваш желудок. Несколько печений с чаем — хорошее угощение, чтобы имбирь исчез!

5. Предотвратить отрастание волос

Это был новый побочный эффект, который мы обнаружили при более глубоком изучении воздействия имбиря.Китайское научное исследование влияния гингерола на рост волос показало, что он подавляет рост волос. 10 мкг гингерола показали самые сильные результаты. Если вы пытаетесь отрастить длинные волосы или у вас проблемы с облысением, возможно, вам стоит избегать употребления большого количества имбирного чая.

Гингерол может замедлить рост волос, но не волнуйтесь слишком сильно. Волосы от этого точно не выпадут!

Подробнее: Преимущества для волос с ромашковым чаем

Польза имбиря для здоровья

Убрав эти побочные эффекты, давайте быстро коснемся пользы имбиря для здоровья.Хотя побочных эффектов немного, и они проявляются только тогда, когда вы пьете большое количество чая, польза для здоровья огромна!

• Снимает тошноту от утреннего недомогания или просто расстройства желудка .
• Имбирь может облегчить мышечную боль благодаря противовоспалительным свойствам.
• Уменьшает боль в суставах и скованность от остеоартрита. , опять же, с удивительными противовоспалительными свойствами.
• Пониженное артериальное давление (хотя мы уже упоминали, что в больших дозах это может вызвать побочные эффекты).
• Избавьтесь от запора — только не сходите с ума от имбиря, иначе вы вызовете обратное! Имбирь расслабляет кишечник и уменьшает спазмы, а также ускоряет процесс пищеварения.
• Значительно уменьшить боль при менструальных спазмах . В следующем месяце вместо обезболивающих попробуйте выпить чашку имбирного чая.
• Имбирь также может снизить уровень холестерина , хотя нам нужны дополнительные исследования на людях, чтобы подтвердить это.
• Повышение умственных способностей, памяти и функционирования , как в этом исследовании
• Имбирный чай также может помочь бороться с инфекциями и успокоить простуду , особенно в сочетании с медом и лимоном.Это действительно чай от гриппа!

Чтобы получить пользу от имбиря, выпивайте чашку или две свежего имбирного чая в день вместе со сбалансированной диетой. Хотя эти удивительные преимущества для здоровья могут облегчить ваши симптомы, оставьте лечение болезней своему врачу. Спросите его или ее совета, если вы хотите использовать имбирь при каких-либо недугах.

Зажги этот имбирный огонь!

Имбирь — вкусный и полезный напиток.