Польза глютамина для организма: Глютамин. Что это? Ее полезные свойства для здоровья и организма
Глютамин. Что это? Ее полезные свойства для здоровья и организма
Организму человека необходимы аминокислоты, а при активных физических нагрузках потребность в них возрастает. Одним из важнейших компонентов, который улучшает самочувствие и состояние здоровья спортсмена является глютамин. Его источником могут быть продукты питания, а также пищевые добавки, которые незаменимы при регулярных занятиях спортом.
Что такое глютамин?
Глютамин относится к группе условно незаменимых аминокислот. Он синтезируется в скелетных мышцах человека и входит в состав определенных пищевых продуктов. Глютамин участвует в формировании строительных блоков для белка, с помощью которых происходит передача полезных веществ ко всем органам тела.
Глютамин нужен для мышц, кишечника, печени, головного мозга и почек. При регулярных занятиях спортом организму требуется увеличенное количество глютамина, поскольку он выступает основным строительным материалом для мышечной ткани.
к содержанию ↑Чем полезен для организма?
Глютамин необходим организму любого человека, но особенно велика его роль для людей, которые занимаются спортом или проходят курс восстановления после травм и операций. Данная аминокислота благотворно влияет на работу сердца и головного мозга, способствует быстрому заживлению ран и ожогов. Она препятствует разрушению печени, стимулирует синтез гормона роста и эффективно выводит из организма продукты метаболизма. Глютамин способен снизить вторичные эффекты химиотерапии, улучшает физическое состояние и самочувствие людей с ВИЧ, помогает организму бороться со стрессом.
Лучшие добавки L Глютамина
к содержанию ↑Влияние на иммунную систему
Глютамин укрепляет иммунитет, являясь источником энергии для лейкоцитов. При травмах, заболеваниях и физических нагрузках уровень аминокислоты в теле человека резко снижается, поэтому организм начинает высвобождать ее из запасов белка, которые содержатся в мышцах. В таких случаях необходимо употреблять добавки с глютамином, которые обеспечивают поддержку иммунитету.
к содержанию ↑Глютамин и здоровье кишечника
Нормальная работа кишечника является необходимым условием хорошего самочувствия и крепкого иммунитета. При интенсивных занятиях спортом клетки этого органа частично теряют способность удерживать бактерии и токсины, пропуская их в кровь. Употребление глютамина позволяет уменьшить пропускную способность кишечника. Аминокислота укрепляет клетки данного органа и предотвращает их повреждение, что создает надежный барьер для болезнетворных микроорганизмов и вредных веществ.
к содержанию ↑Влияние на рост мышц
В организме человека глютамин принимает активное участие в процессах генерации белка. Экспериментальным путем было доказано, что употребление данной аминокислоты не стимулирует рост мышечной ткани, но ускоряет процесс ее восстановления после интенсивных занятий спортом.
В комбинации с углеводами глютамин увеличивает выносливость организма, уменьшает чувство усталости и защищает мышечные волокна от повреждений. Употребление аминокислоты позволяет устранить боли в мышцах после изнурительной тренировки, а также препятствует потере мышечной массы при заболеваниях.
к содержанию ↑Натуральные источники глютамина
Глютамин выступает составляющим элементом белка, поэтому его натуральным источником являются белковые продукты питания растительного и животного происхождения. В пищевом рационе человека обычно присутствуют ингредиенты с высоким содержанием белка. Но в некоторых продуктах содержится максимальное количество глютамина на 100 г:
- говядина — 1,2 г;
- куриные яйца — 0,6 г;
- тофу — 0,6 г;
- кукуруза — 0,4 г;
- молоко — 0,3 г;
- рис — 0,3 г.
Натуральным источником глютамина также является мясо курицы и ягненка, морская рыба, молочные продукты и творог, орехи и фасоль.
к содержанию ↑Дополнительные источники глютамина
При значительных физических нагрузках или в процессе реабилитации после травм человеку может быть недостаточно глютамина, который поступает в организм с пищей. В таких случаях рекомендуется дополнительно употреблять аминокислоту в виде пищевой добавки. Купить ее можно в специализированных магазинах спортивного питания, а дозировка зависит от состояния здоровья человека, наличия физических нагрузок и их интенсивности.
к содержанию ↑Дневная норма
Суточная норма глютамина для обычного человека составляет около 5 г. Такое количество аминокислоты можно получить из продуктов с высоким содержанием белка, составив сбалансированный рацион.
Чтобы точно рассчитать потребность организма в глютамине, учитывают образ жизни и самочувствие человека. Спортсменам необходимо принимать по 3–5 г аминокислоты 2-3 раза в день, а при интенсивных физических нагрузках эта доза увеличивается до 10 г 2 раза в день. Людям с ВИЧ, заболеваниями печени и ментальными расстройствами рекомендуется употреблять до 40 г глютамина в сутки.
к содержанию ↑Рекомендации по приему и побочные эффекты
При употреблении глютамина в виде пищевой добавки полезно соблюдать несколько рекомендаций, которые повышают эффективное усвоение аминокислоты организмом. Глютамин принимают перед началом спортивной тренировки, после ее завершения и вечером перед сном. В дни отдыха от физических нагрузок достаточно принять добавку днем и на ночь.
В первые дни количество данной аминокислоты не должно превышать 5 г в день, а затем дозу постепенно увеличивают до нужного объема порции. Глютамин хорошо усваивается организмом при употреблении вместе с небольшим количеством пищи или порцией протеина.
Экспериментальным путем было доказано, что при ежедневном употреблении порции глютамина до 40 г побочных эффектов нет. Но влияние данной аминокислоты на организм во время продолжительного приема еще недостаточно изучено.
к содержанию ↑Может ли быть дефицит глютамина
При определенных условиях в организме человека наблюдается недостаток данной аминокислоты. Это может быть связано с интенсивными физическими тренировками, недостаточным содержанием белка в ежедневном пищевом рационе, сильным стрессом или болезнями иммунитета. Дефицит глютамина часто наблюдается у людей, которые прошли химиотерапию, получили травму или переболели серьезной инфекцией. В условиях нехватки аминокислоты возможна потеря мышечной массы, сильное ослабление иммунитета и ухудшение работы головного мозга.
к содержанию ↑Почему глютамин необходим для спортсменов?
Во время интенсивных физических тренировок организм спортсмена тратит много энергии, что сопровождается разложением белковых структур в мышцах и ослаблением иммунитета. Глютамин не только быстро восстанавливает силы после занятий спортом, но и предотвращает потерю мышечной массы, ускоряя ее регенерацию. Кроме этого, данная аминокислота блокирует действие кортизола, который запускает процесс распада протеина в мышцах после изнурительной физической тренировки.
к содержанию ↑Выводы
Глютамин выполняет в человеческом организме ряд важных функций. Потребность в нем возрастает при наличии изнурительных физических нагрузок, травм или серьезных заболеваний. Данная аминокислота синтезируется в теле человека, а также может быть получена из пищи и специальных добавок.
Глютамин благотворно влияет на иммунитет и работу кишечника, полезен для спортсменов, ускоряет процесс восстановления организма после травм и болезней. Кратковременное употребление аминокислоты безопасно, но для изучения влияния глютамина на организм при длительном приеме требуются дополнительные экспериментальные исследования.
В чем польза L-глутамина: 7 доказанных свойств
Прочитано: 8 696
Вы слышали о невероятной пользе для здоровья L-глутамина?
L-глутамин – это аминокислота, которая является строительным блоком белка и в большом количестве необходим нашему организму.
Сначала он использовался в форме порошка людьми в фитнес-индустрии, включая бодибилдеров, которые стремились сохранить мышечную ткань. Наиболее распространенным применением порошка глютамина было достижение следующих целей: быстрое похудение, сжигание жира и наращивание мышечной массы. И хотя это по-прежнему актуально, в настоящее время наука говорит, что преимущества глютамина в количестве: это способствует хорошему пищеварению и здоровью мозга, повышает спортивные результаты, плюс эта аминокислота особенно полезна для лечения протекающего кишечника и улучшения общего состояния здоровья.
Фактически, L-глютамин является одной из трех самых рекомендуемых добавок для лечения протекающей кишечника и / или построения худощавого тела.
Что такое глутамин?
Глутамин является одной из 20 аминокислот, встречающихся в природе в пищевом белке. Фактически, L-глутамин является самой распространенной аминокислотой в крови и составляет 30–35% аминокислотного азота в вашей крови. Глутамин – условно незаменимая аминокислота и наш организм использует ее в больших количествах. ( 1 )
Что означает «условно незаменимая аминокислота»? Это относится к аминокислоте, которая становится незаменимой, когда человек сталкивается со стрессом, болезнью или физической травмой. Она также становится условно необходимым питательным веществом при определенных катаболических состояниях, например после трансплантации костного мозга. ( 2 )
Содержится как в животных, так и в растительных белках, он также доступен в форме добавок и широко популярен в фитнес-сообществах и за его пределами. Он содержится в высоком уровне как в казеине, так и в сывороточном протеине .
Важно знать, что большинство людей не получают достаточное количество L-глютамина из пищи. Вот почему добавление в рацион L-глютамина является отличным способом укрепить вашу иммунную систему и улучшить способность бороться с инфекциями и болезнями. Фактически, это стало обычным дополнением для критически больных пациентов. Согласно исследованию, опубликованному в медицинском журнале Critical Care, парентеральное питание с добавлением глутаминового дипептида «продолжает ассоциироваться со значительным снижением смертности и продолжительности пребывания в стационаре» ( 3 )
Удивительно, что около 60% ваших скелетных мышц состоит из глутамина – и добавление этой аминокислоты может помочь синтезу белка и естественному балансу уровня pH .
Типы глутамина
Есть две формы L-глютамина. Вы можете получать обычный L-глютамин в так называемой свободной форме, и его следует принимать с пищей для правильного усвоения организмом. Другой тип L-глутамина называется транс-аланил-глутамин (TAG) или аланил-L-глутамин – это аминокислота, присоединенная к другой аминокислоте для лучшего усвоения. В отличие от порошка глутамина свободной формы, его можно принимать натощак.
Но обе формы глутаминового порошка лучше всего принимать сразу после или непосредственно перед тренировками – с небольшими приемами пищи непосредственно перед или после тренировок, чтобы он поддерживал ваш метаболизм и потерю веса, а также для наращивания мышечной массы, восстановления и сохранения.
Рекомендации по дозировке глютамина
Как правило, наилучшей дозировкой является прием от 2 до 5 грамм два раза в день и до 10 грамм в день для серьезных спортсменов. Хотя эффекты избытка глутамина редко вызывают проблемы, однако, если вы принимаете пероральный глутамин в течение длительного времени, все же лучше добавить и витамины группы В. Это особенно относится к витамину В12 , который контролирует накопление глутамина в организме.
7 доказанных преимуществ L-глутамина
Новые исследования доказывают, что L-глутамин полезен для организма в следующих областях:
1. Улучшает здоровье желудочно-кишечного тракта
L-глутамин полезен для вашего здоровья, если у вас есть какие-либо проблемы с пищеварением, такие как синдром раздраженного кишечника (СРК), воспалительное заболевание кишечника, такое как болезнь Крона, язвенный колит, дивертикулез, дивертикулит, протекающий кишечник или любые другие проблемы, связанные с протекающим кишечником (например, боль в суставах, розацеа или любой другой тип аутоиммунного ответа). Поскольку глутамин – это жизненно важное питательное вещество для восстановления кишечника, он необходим в нашем питании на регулярной основе ( 4 ).
Стоит отметить, что человек, известный тем, что обнаружил цикл Кребса в организме, сэр Ханс Адольф Кребс – британский биохимик, родившийся в Германии, который получил вместе с Фрицем Липманном Нобелевскую премию по физиологии 1953 года был первым, кто порекомендовал принимать глутамин при проблемах с кишечником. Это потому, что он обнаружил, что L-глутамин помогает улучшить иммунный ответ, связанный с кишечником. И дополнительные исследования подтверждают этот вывод.
Исследование, опубликованное в журнале клинической иммунологии, показало, что L-глутамин нормализует действие иммунного ответа Th3, который стимулирует воспалительные цитокины ( 5 ). Эффекты L-глутамина в этих исследованиях доказывают, что он уменьшает воспаление кишечника и помогает людям восстановиться после аллергии и непереносимости к пище.
2. Протекающий кишечник и язва
Миллионы людей борются с состоянием, называемым синдромом протекающего кишечника, который сегодня является основной причиной аутоиммунных заболеваний. Протекающий кишечник может вызвать проблемы со щитовидной железой, болезнь Хашимото, артритом, кожными заболеваниями, такие как псориаз, атопический дерматит и другие серьезные проблемы со здоровьем.
Поскольку глутамин является основным источником топлива для клеток тонкой кишки, в клинических исследованиях было доказано, что он излечивает протекающий кишечник. Исследование, опубликованное в медицинском журнале Lancet, изучило 20 пациентов больницы и показало, что добавление L-глутамина снижает кишечную проницаемость ( 4 ). Исследование на животных, опубликованное в Британском журнале хирургии, показало, что L-глутамин полезен при язвенном колите и воспалительных заболеваниях кишечника. ( 6 )
Он также может помочь в лечении язв, обеспечивая защиту от дальнейшего повреждения, а также предлагает более здоровую, естественную альтернативу антибиотикам для лечения язв желудка. ( 7 )
Если вы не уверены, дырявый у вас кишечник или нет, пройдите тест на протекающий кишечник. Если у вас действительно протекающий кишечник, L-глутамин является аминокислотой № 1, которая вам нужна, чтобы вылечить и восстановить его.
3. Здоровье мозга
Глутамин, предшественник нейротрансмиттераглутамата в вашем мозге, является ключом к укреплению здоровья вашего мозга. Почему? Нарушение цикла глутамин-глутамат может привести к различным проблемам мозга, включая аутизм, синдром Рейе, эпилепсию, биполярное расстройство, шизофрению, панические атаки, депрессию и алкогольную зависимость. ( 8 )
Глутамин также может помочь остановить старение мозга. Митохондриальная дисфункция вызывает ненормальное увеличение глутаматанейротрансмиттера и, опять же, подвергает мозг риску развития вышеуказанных проблем. Исследование, проведенное в Медицинской школе Нью-Йоркского университета, показало, что даже легкая черепно-мозговая травма вызвала атрофию головного мозга, и большая часть этого повреждения была вызвана нарушением цикла глутамин-глутамат и ненормальным увеличением уровня глутамата. ( 9)
4. Синдром раздраженного кишечника и диарея
Глутамин помогает улучшить синдром раздраженного кишечника (СРК) и диарею, уравновешивая выработку слизи, что приводит к здоровой моторике кишечника. ( 10 ) Если у вас щитовидная железа Хашимото или неактивная, L-глутамин должен быть частью вашей диеты при гипотиреозе. Если вы страдаете от симптомов синдрома раздраженного кишечника, таких как постоянная диарея, L-глутамин должен быть частью вашей диеты.
5. Способствует росту и уменьшает истощение мышц
Исследования показывают, что L-глутамин может значительно помочь вашим усилиям, независимо от того, ваша цель – повысить спортивные результаты или метаболизм, улучшить восстановление или даже нарастить мышечную массу. Во время интенсивных тренировок ваше тело испытывает стресс, а мышцы и сухожилия нуждаются в большем количестве глутамина, чем в обычной диете.
Таким образом, после интенсивной тренировки уровень клеточного глутамина может упасть на 50%, а уровень в плазме – на 30%! Это состояние истощения мышц – и тогда организм вынужден использовать ваши мышцы для получения энергии, а не углеводы. Но глутамин может предотвратить это. ( 11 )
Добавка с L-глутамином позволяет мышцам расти и двигаться дальше, что повышает вашу силу и помогает восстановить скелетные мышцы. Исследование показало, что добавление глутамина позволяет быстрее восстанавливаться после интенсивных тренировок с отягощениями, поскольку улучшает гидратацию мышц. ( 12 ) Это помогает процессу восстановления мышц и сокращает время восстановления ран и ожогов. ( 13 ) Вот почему добавки с глутамином распространены не только у бодибилдеров, в индустрии фитнеса, но и почти во всех спортивных занятиях в наши дни.
Восстановление уровня глутамина после интенсивной тренировки может занять до пяти дней, поэтому важно принимать его регулярно, особенно, если вы выполняете интенсивные упражнения. Некоторые бодибилдеры говорят, что глутамин работает лучше всего в сочетании с определенными аминокислотами – BCAA, особенно лейцином. Другие потребляют глутамин после тренировки с креатином, чтобы улучшить мышечное восстановление и восстановить запасы энергии в организме.
6. Улучшает спортивные результаты и восстанавливает силы после тренировок на выносливостьОдна из главных ролей L-глутамина в организме заключается в поддержке детоксикации путем очищения организма от высоких уровней аммиака. Он действует как буфер и преобразует избыток аммиака в другие аминокислоты, аминосахары и мочевину. ( 14 )
Выполнение примерно одного часа упражнений может привести к снижению уровня глютамина в организме на 40%. Это может также приводить к снижению иммунитета. А также отрицательно сказывается на тренировках с отягощениями и может привести к синдрому перетренированности . ( 15 )
L-глутамин полезен для спортсменов на дальние дистанции, укрепляя иммунную систему (T-хелперы). ( 16 ) Исследования на животных показали, что это увеличение Т-хелперов может уменьшить «стрессы», связанные с синдромом перетренированности. ( 17 )
7. Сжигает жир и улучшает уровень сахара в крови
Исследования показали, что уровень гормона роста после приема глутамина повышается почти на 400%. Этот гормональный ответ приводит к увеличению скорости метаболизма в покое и улучшает эффект дожигания жира или EPOC после тренировки. Этот эффект дожигания необходим для сжигания жира, потери веса и наращивания мышечной массы. ( 18 )
L-глутамин также сжигает жир и наращивает мышечную массу, помогая снизить уровень инсулина и стабилизировать уровень глюкозы в крови. Это позволяет организму расходовать меньше мышечной массы для поддержания уровня сахара в крови и чувствительности к инсулину в клетках. Фактически, шесть недель приема 30 г порошка глутамина в день «заметно улучшили некоторые сердечно-сосудистые факторы риска, а также состав тела у пациентов с диабетом 2 типа». ( 19 ) По этой причине L-глютамин полезен для диабетиков. ( 20 )
Продукты, содержащие глутамин
Сейчас, когда 70 миллионов американцев страдают пищеварительными заболеваниями, очевидно, что в нашем питании крайне не хватает определенных питательных веществ, которые поддерживают пищеварительный тракт. Хотя L-глутамин синтезируется организмом из глутаминовой кислоты или глутамата, иногда организм не может производить его достаточно. И когда это происходит, наш организм должен получать глутамин непосредственно из еды.
L-глутамин можно найти в животных белках, таких как мясо и молочные продукты, а также в растительных источниках белка, таких как бобы, сырой шпинат, петрушка и красная капуста. Однако стоит отметить, что животные белки сложнее усваиваются, чем растительные белки.
Продукты с наибольшим количеством L-глутамина включают в себя:
- Костный бульон
- Говядина (травяного выпаса)
- Спирулина
- Китайская капуста
- Творог
- Спаржа
- Брокколи
- Рыба (треска и лосось)
- Оленина
- Индейка
Рекомендуется употреблять в день по меньшей мере три порции этих продуктов, богатых L-глутамином.
Заключительные мысли о пользе глутамина
Если вы хотите улучшить свои спортивные результаты, нарастить мышечную массу или улучшить состояние здоровья, такое как протекающий кишечник или диабет, L-глутамин должен быть частью вашего ежедневного рациона. Сделайте это своей любимой добавкой и скоро вы почувствуете разницу.
Отзыв на глютамин — синтез белка в спортивном питании: albionka — LiveJournal
Всем отличного дня! В обзоре глютамина с Айхерб кратко затронем наиболее актуальные вопросы:
1) Побочные действия от приема L-глютамина, противопоказания. Польза и вред, какие я нашла плюсы и минусы.
2) Как принимать L-глютамин, инструкция по приему.
3) Цена на L-глютамин, как купить дешево на iHerb.
Начинающие атлеты часто относятся к спортивному питанию настороженно, путая пищевые добавки с фармакологическими препаратами, используемыми опытными и профессиональными бодибилдерами. На деле же, бояться спортивного питания не следует — все добавки и концентраты состоят из тех же натуральных веществ, что и обычная человеческая пища, и не навредят организму.
Отличие спортивного питания от обычной еды состоит в концентрации питательных веществ. Это позволяет добавкам усваиваться быстрее и полнее. При этом организму не нужно тратить дополнительную энергию на переваривание. Однако новичкам следует понимать, что спортивные добавки — всего лишь дополнение к рациону атлета, и они не работают сами по себе без регулярного тренинга и специальной спортивной диеты.Бестселлеры глютамина1) California Gold Nutrition, L-глютамина, AjiPure, без глютена, 454 г (16 унций). Купить
2) Jarrow Formulas, L-глютамин. Купить
3) MusclePharm, Глутамин Essentials, Без вкусовых добавок, 1,32 фунта (600 г). Купить
Что такое глютамин и для чего принимать?
Белок состоит из различных аминокислот, которые образуются при расщеплении ферментами в желудочно-кишечном тракте и всасываются в кровь для использования мышцами и другими тканями организма. Для жизнедеятельности организма нужно 22 аминокислоты. Они могут соединяться между собой с помощью пептидных связей, образуя белки, необходимые для роста и восстановления мышечных волокон.
Что касается глютамина, то его относят к условно незаменимым аминокислотам. Они называются незаменимыми потому что частично вырабатываются организмом, однако при определенных условиях их может быть недостаточно. Нехватку аминокислот можно восполнить с помощью белковой пищи и/или спортивных добавок. Большое количество глютамина содержится в рыбе, мясе и молочных продуктах (сыр, творог). Из растительных источников глютамина стоит упомянуть свеклу, бобы, капусту и горохе.
Глютамин – это самая распространенная аминокислота в организме, причем большая ее часть (около 60%) хранится в мышцах, что объясняет широкое применение этой добавки в спорте и бодибилдинге. Кроме этого, эта аминокислота содержится в мозге, легких и печени. Глютамин способствует нормализации работы пищеварительной системы и повышает активность синтеза белков. Кроме того, глютамин защищает клетки печени от токсинов и выводит аммиак, который образуется вследствие повышенного потребления белка.
Глютамин принимает участие в процессе образования глютатиона, который является одним из самых мощных антиоксидантов в организме человека.Польза глютамина
— Участие в синтезе белка
— Подавление секреции кортизола (Антикатаболическое действие)
— Снижение риска перетренированности
— Стимулирование выработки гликогена
— Укрепление иммунитета
— Усиление выработки собственного гормона роста
Рассмотрим приведенные эффекты глютамина более внимательно:
В результате интенсивных физических нагрузок или длительного стресса запасы глютамина в мышцах сокращаются, что повышает риск распада и потери мышечной ткани. Дополнительное потребление глютамина позволит предотвратить данный процесс. Особенно хорошо глютамин помогает справиться с мышечной болью после тренировок. Также глютамин способствует выработке гликогена, что позволяет сохранять энергию для тренировок более длительное время. Ведутся споры по поводу влияния глютамина на уровень гликогена. Некоторые ученые отмечают, что глютамин стимулирует выработку гликогена, другие уверены, что он препятствует распаду. Тем не менее, имеются данные исследований, которые показывают более высокую концентрацию гликогена в мышцах при приеме глютамина, чем без него.
Кроме того, глютамин служит основным источником топлива для клеток иммунной системы. Интенсивные физические нагрузки могут ослабить иммунитет, что неминуемо скажется на здоровье и самочувствии спортсменов, и соответственно повлияет на тренировочный план. Помимо поддержания иммунитета, глютамин помогает лучше и быстрее восстанавливаться после травм, оперативного вмешательства или длительных заболеваний. При приеме глютамина перед сном, усиливается выработка гормона роста, что положительно сказывается на росте и восстановлении мышц.
Таким образом можно сделать вывод, что основная задача глютамина – это улучшение восстановления мышц во время и после тренировок. Несмотря на отсутствие серьезных многоуровневых исследований по эффективности глютамина, он получил широкое применение у таких признанных атлетов, как Сергей Шелестов и Алексей Шредер. Последний особенно отмечает эффективность глютамина как добавки для спортсменов, тренирующихся без применения фармакологии.
Как и когда принимать глютамин
Организм каждого человека индивидуален, поэтому влияние добавок может отличаться. При определении дозы глютамина учитываются вес тела, уровень активности, уровень повседневных стрессов, общее состояние здоровья, диета. В общем случае рекомендуется потреблять 5-10 грамм глютамина, разделенных на несколько приемов пищи.
Целесообразно принимать глютамин сразу после тренировки для предотвращения катаболизма мышц и запуска мышечного роста, а также непосредственно перед сном для стимулирования максимального уровня выброса гормона роста. В дни отдыха можно использовать добавку сразу после пробуждения на пустой желудок. Со временем, когда вы лучше поймете влияние глютамина на свой организм, дозировку можно повысить. Как и большинство других добавок спортивного питания, глютамин не имеет побочных эффектов. Существуют отдельные сообщения о расстройстве желудка после применения больших доз глютамина, однако данное утверждение актуально практически для любой пищи, которая поступила в организм в большем количестве, чем организм смог усвоить.
Применине глютамина с креатитином
Применение глютамина целесообразно сочетать с креатином, так как обе добавки нацелены на увеличение массы и силы и их совместное применение позволит добиться эффекта синергии. Кроме того, глютамин является отличной транспортной системой для креатина, повышая эффективность последнего.
Как принимать глютамин
Для чего нужен глютамин, полезные свойства и противопоказания к использованию, инструкция по применению препарата в разных видах.
Для чего нужен глютамин
Когда человек здоров и находится в спокойном состоянии, глютамин в организме есть в избытке, он скапливается в мышцах и постепенно расходуется в зависимости от деятельности. При серьезных физических нагрузках это вещество быстро тратится, а рост мышечной массы без его наличия невозможен. Именно по этой причине глютамин часто используется спортсменами, в частности бодибилдерами, для наращивания мышц.
Когда принимают глютамин:
Когда спортсмен тренируется и стремится быстрее нарастить мышечную ткань. Вещество участвует в синтезе протеинов мышц. Если необходимо притормозить процесс распада белка — оказать антикатаболическое действие. Другими словами, эта аминокислота долго держит мышцы упругими. Чтобы повысить в организме уровень гормонов роста. Для повышения защитных функций иммунной системы.
При необходимости зарядить организм энергией во время тяжелых физических нагрузок. По своей природе глютамин является таким же мощным источником энергии, как глюкоза.
При употреблении определенных продуктов питания глютамин будет синтезироваться в организме природным образом. Лучше всего для его выработки подходят: говядина, рыба, яйца, курица, молочные продукты, свекла, капуста, шпинат и петрушка. Именно взаимодействие белковой и растительной пищи способствует получению качественной аминокислоты.
Однако в процессе пищеварения объем полезного вещества снижается, поэтому считается, что эффективнее принимать чистый глютамин в виде специальной добавки. Как отмечают врачи, именно в чистом виде он усваивается лучше, укрепляя мышечную ткань и повышая иммунитет.
Важно! Основная причина приема добавки — восполнение объемов белковой аминокислоты во время активных спортивных тренировок, когда ее уровень снижается на 20-30%, тем самым уменьшая эффективность занятий.
Полезные свойства аминокислоты глютамин
Глютамин — это строительный элемент для организма, который способен помочь спортсмену не только нарастить мышцы, но и сделать тренировки более эффективными и менее болезненными.
К полезным свойствам глютамина относятся:
1) Быстрое восстановление после травм. Аминокислота обладает способностью заживлять микротравмы волокон, полученные на тренировках.
2) Увеличение мышечной массы. При правильно выбранной системе тренировок эта добавка помогает питать мышцы, улучшая синтез протеинов. Формирует гладкую и поперечно-полосатую мускулатуру.
3) Укрепление иммунитета. Доказано, что спортсмены, употребляющие глютамин, действительно реже болеют вирусными заболеваниями.
4) Обезболивание. Уменьшает сильные послетренировочные боли в ногах и руках, которые еще называют крепатурой. Его прием позволяет сделать последующие тренировки более эффективными.
5) Заряд энергией. Несмотря на то, что не существует исследований, подтверждающих этот тезис, спортсмены из разных стран отмечают, что во время приема добавки они занимаются на тренировках более активно, не жалуясь на усталость, упадок сил и плохое настроение.
6) Стабилизация эмоционального состояния и функционирования нервной системы. Аминокислота улучшает нервную проводимость клеток и нормализирует метаболизм нейронов.
7) Активизирует мозговую деятельность. Это кратковременный результат, который появляется почти сразу после приема вещества и длится несколько часов.
Обратите внимание! Аминокислота глютамин — это не какое-то химическое соединение, а натуральное вещество, необходимое для роста мышечной ткани, поэтому ее полезные свойства помогают многим спортсменам.
К категориям лиц, которым ее принимать нежелательно, относятся:Люди, ведущие размеренный образ жизни, не утруждающие себя физическими нагрузками. В их организме глютамин находится в избытке, и прием любых добавок с этим веществом может вызвать передозировку и является бессмысленным.
Спортсмены с заболеванием почек, анемией, повышенной возбудимостью, потому что составляющие компоненты добавки активизируют все процессы в организме и могут вызвать обострение любого из вышеперечисленных состояний.
Спортсмены, которые параллельно принимают сложные биологические добавки. Это может привести к диарее, тошноте, нервному возбуждению, пересыханию слизистой оболочки во рту, трещинкам на губах.
Люди, принимающие определенные лекарственные препараты. Параллельный прием данной аминокислоты может аннулировать лечебный эффект.
Любые осложнения, связанные с приемом этой добавки, могут возникнуть только в случае ее бесконтрольного использования.
Важно! Перед употреблением глютамина обязательно проконсультируйтесь с врачом.
Правила приема и инструкция глютамина
В большинстве инструкций к глютамину любой формы указано, что рассчитывать дозу вещества нужно индивидуально. Для этого умножьте массу вашего тела на 0,3 г аминокислоты.
Какие еще важные тезисы указаны в инструкции:
Глютамин — абсолютно безопасная аминокислота. Даже если происходит передозировка, ее избыток естественным образом выводится из организма.
Принимать суточную норму за раз в полном объеме можно только в случае сверхактивных тренировок. Если у спортсмена выдалось несколько свободных дней между занятиями, нужно принять утром только половину суточной дозы.
Когда тренировки заканчиваются или человек планирует прекратить прием добавки, надо делать это постепенно. 3-5 дней стоит пить половинку суточной дозы, еще два дня — четверть, уже потом можно завершить прием.
Пить глютамин можно параллельно с некоторыми другими спортивными добавками, но для этого предварительно следует проконсультироваться с врачом, чтобы определить дозировку.
Инструкция при приему L-глютамина
Принимать глютамин достаточно просто: нужно добавлять это вещество к своему основному рациону питания. Суточная доза аминокислоты — 10-30 граммов, в зависимости от веса человека, его рациона и интенсивности тренировок. Существует несколько схем приема препарата, которые отличаются из-за разной фасовки.
ПРИЕМ ГЛЮТАМИНА В КАПСУЛАХ
Белковая аминокислота в капсулах считается очень удобным вариантом для употребления, потому что их легко запить водой при любых условиях. В среднем в одной капсуле находится 5 г сухого вещества, покрытого желатиновой оболочкой. После того как человек проглатывает капсулу, она рассасывается, и порошок быстро проникает в кровь, начиная работать.
Из-за быстрого действия глютамин в капсулах рекомендуется пить непосредственно перед тренировкой и сразу после нее. Принимать каждому спортсмену нужно свою индивидуальную дозу. Половину суточной нормы употребляете перед занятием и вторую после. Обязательно запивайте капсулы простой водой, а не соками или морсами, потому что сахар может замедлить всасывание аминокислоты в кровь.
Единственный минус такой формы — сложность при необходимости отмерить сухой порошок до грамма. В этом случае можно вскрыть желатиновую капсулу руками, высыпать вещество и отмерять на специальных весах.
КАК ПРИНИМАТЬ ГЛЮТАМИН В ПОРОШКЕ
Порошкообразная форма глютамина пользуется большей популярность из-за того, что является более дешевой и экономной. Считается, что сухое вещество проще измерять, но это же может быть и минусом, ведь каждый день нужно проводить манипуляцию с весами и мерной ложкой. А лишние действия не всем нравятся, потому что отнимают время.
Добавку аминокислоты в порошке перед употреблением необходимо растворить в воде комнатной температуры и выпить медленными глотками.
Схема приема глютамина в порошке немного отличается от капсуловидной формы: суточную дозу нужно разделить пополам и выпить одну часть сначала утром, а вторую — вечером. Так организм получит максимальное количество вещества, которое хорошо усвоится. Привязывать к тренировкам не нужно — они могут проходить в любое время.
КАК ПРИНИМАТЬ ГЛЮТАМИН С ПРОТЕИНОВЫМ КОКТЕЙЛЕМ
Самая приятная форма приема глютамина — с протеиновым коктейлем. Для этого суточную дозу вещества разделите на четыре равные части и каждую смешайте со 100 граммами напитка. Употреблять протеиновый коктейль с глютамином нужно четыре раза: первый раз утром, второй — перед тренировкой, третий — после, четвертый — перед сном.
Протеиновые коктейли для этой цели можно легко приготовить в домашних условиях. Для этого возьмите 50 г клубники, 100 мл молока и 50 г творога. Все смешайте при помощи блендера, добавьте глютамин и пейте. Для тех, кто не любит фруктовые коктейли, можно приготовить острый напиток. Для этого смешайте 50 г воды, 100 г творога и 15 г сухой смеси перцев на ваш вкус, добавьте глютамин. Такие коктейли в тандеме с аминокислотой дадут более мощный результат: добавят физической выносливости и насытят организм полезными микроэлементами.
КАК ПИТЬ ГЛЮТАМИН С КРЕАТИНОМ
Спортсмены, которые ежедневно тренируются, часто употребляют глютамин вместе с еще одной эффективной добавкой — креатином. Это карбоновая кислота, необходимая для увеличения физической силы и выносливости. Это вещество находится в натуральном виде в разных сортах мяса, но лучше усваивается именно в виде добавки.
Вместе с глютамином креатин формирует в организме устойчивость к вирусам, способность выдерживать серьезные нагрузки и еще быстрее формировать мускулатуру.
Пить аминокислоту с креатином следует по определенной схеме — это важное условия, обеспечивающее лучшее усваивание компонентов. Суточную дозу креатина (5-7 г) разделите на две части. Одну часть выпейте за 30 минут до тренировки, а еще через 20 минут — половину суточной дозы глютамина.
Креатин обязательно запивайте сладким чаем или компотом, важно, чтобы в напитке была глюкоза, это будет способствовать его усваиванию. После занятий примите вторую часть дозы креатина и соответственно через 20 минут глютамина.
Сколько принимать глютамин
Не думайте, что при приеме глютамина мышцы сами начнут расти. Аминокислота — это рабочее вещество, которое дает эффект только при правильно разработанном комплексе тренировок.
Есть три момента, которые стоит учитывать при определении сроков приема добавки:
Принимать суточную дозу ежедневно можно в период особо сильных физических нагрузок. Каждые полгода при этом нужно проходить общее обследование у врача.
Если степень нагрузки средняя и вопрос только в наращивании мышц, лучше введите в рацион максимальное количество продуктов с глютамином, а саму добавку употребляйте с интервалами. Например, в течение месяца занимайтесь с добавкой, а потом делайте пару недель перерыв.
Если нужно укрепить иммунитет после болезни, поправить нервную систему или быстро обеспечить организм белком, глютамин назначается курсом на 20 дней. Продолжать его прием можно только после консультации с врачом.
Обратите внимание! По сути, жестких ограничений по длительности приема этой добавки не существует, но иммунологи утверждают, что, если пить ее постоянно, организм откажется усваивать эту аминокислоту из натуральных продуктов.
Где купить со скидкой глютамин1) Многоразовый промокод Айхерб на скидку CTV7003, если не затруднит, запишите его и используйте при любых покупках, мне с этого будет небольшая благодарность, которая идет на лечение ребенка с ДЦП, а вам скидка 5-10% в зависимости от бренда. Заранее большое спасибо за помощь!
2) Купить товар из обзора можно по прямой ссылке iHerb, жми сюда. Доставка до пункта самовывоза бесплатная от 40$, курьером от 60$.
3) Не можете разобраться, что выбрать из 25 тысяч позиций на Айхерб? Срочно идите сюда, тут каталог лучших вариантов. Специальными фильтрами мы убрали плохие варианты добавок и оставили все самое лучшее. А если хотите купить со скидкой от 10% до 90%, еженедельные акции iHerb смотрите на этой выделенной странице.
4) И напоследок. Приглашаем в наш Инстаграм и Телеграм канал Айхерб. Там краткие обзоры бестселлеров и анонсы еженедельных скидок iHerb. Наш сайт https://goodvitamins.ru/ с удобным меню для поиска нужного обзора.
- Айхерб Инстаграм канал @iherbnow — ссылка
- Айхерб Телеграм канал Айхерб @iherbnow — ссылка
- Айхерб группа Вконтакте — ссылка
что это такое и как правильно принимать глютамин
Глютамин (или глутамин) – аминокислота, которая входит в состав белка. Самая распространенная аминокислота в организме – составляет примерно 25% от всех аминокислот и 60% состава мышечной ткани. В статье ответим на вопросы: Что такое глютамин? Как правильно принимать глютамин? Для чего нужен глютамин спортсменам? Какой глютамин лучше? Как правильно принимать глютамин?
Глутамин или глютамин? В произношении Glutamine используются равнозначно оба варианта.
Аминокислота не входит в список незаменимых, образование глутамина в организме проходит естественным путем. Восполнение запасов глютамина с пищей необходимо только в случае острой необходимости, когда организм теряет способность производить его в достаточном количестве.
Особенность глутамина состоит в том, что он на 70% используется в кишечнике, даже не попадая в кровь. Но в этом есть и свой плюс – глутамин может помогать и расстройствах и лечении болезней кишечника.
Глутамин обрел популярность в силовых видах спорта как отличное средство для наращивания мышечной массы, но вот доказательств этим эффектам в науке пока нет. Все исследования, подтверждающие эти эффекты, проводились на крысах. На людях же разницы с применением плацебо не было никакой, что при дозировке 1 г на кг массы тела, что при 0,3 г на кг.
А вот в видах спорта на выносливость, где высокие энергетические затраты, глютамин эффективен как топливо для иммунной системы и мышц.
Применение глютамина для похудения так же оказалось неэффективным. Нет, он работает, но человеку массой 100 кг потребуется принимать целых 75 г глутамина для сжигания 150 ккал. Согласитесь, скудная польза, когда намного полезнее и экономичнее будет не съесть лишний кусок хлеба.
Для подавления катаболизма на разных диетах глютамин дал 0 эффекта. Потеря мышечной массы вместе с жиром одинакова, что с глютамином, что с плацебо. С этой целью гораздо эффективнее принимать комплексы BCAA и сывороточный протеин.
В каких продуктах содержится глютамин
Основные источники – продукты животного происхождения
- Мясо, рыба, курица, яйца
- Творог, молоко, кефир, сыр
Для чего нужен глютамин спортсменам
Замечено, что недостаток глютамина в крови возникает при высоких объемах тренировок на выносливость, поэтому дополнительный прием глутамина может улучшить работоспособность на длительных тренировках. Спортсменам силовикам и спринтерам дополнительный глютамин не нужен, т.к. его уровень в крови практически не изменяется на коротких интенсивных тренировках.
Глютамин используется имунной системой для обеспечения работы, поэтому низкое содержания глютамина в организме может нести риски для здоровья.
Особенно актуально для спортсменов на выносливость при больших тренировочных объемах. Однако, достаточный прием углеводов во время длительных тренировок, прием БЦАА во время и после тренировки, дополнительное употребление протеина позволяют организму не снижать уровень глутамина в крови. Влияние приема глютамина на иммунитет остается спорным, но при недостатке белка, БЦАА и углеводов, глутамин может оказать пользу для иммунитета.
Какой глютамин лучше?
Мы рекомендуем обращать внимание на известные, зарекомендовавшие себя бренды:
Мы чаще покупаем Optimum. Заказываем из США из интернет-магазина iHerb. По нашему промо-коду MIK0651 можете получить скидку 5% на весь заказ. Независимо, заказываете в первый раз или уже заказывали.
Как и любой спортпит, выгоднее покупать глютамин в порошке, но удобнее в таблетках. Выбор за вами.
Как правильно принимать глютамин?
Оптимально принимать до 10 г глютамина в сутки, большие дозировки просто не усвоятся, а излишки выведутся из организма. Лучше разбить прием на 2 раза:
- после тренировки, но перед едой и приемом протеина
- перед сном
Важно не смешивать глютамин с протеиновыми коктейлями и другой пищей, они будут мешать быстрому усвоению, да и в протеине он уже есть. Глютамин хорошо совместим и быстро усваивается с BCAA и креатином.
Как принимать глютамин в порошке?
В спортивном питании всегда имеется мерная ложка. Посмотрите на упаковке, сколько вмещает одна мерная ложка и высчитайте, сколько ложек потребуется.
Эффективнее принимать глютамин в порошке, размешав 5 г в воде или соке. Не смешивайте в протеиновом коктейле, молоке и т.п.
Как принимать глютамин в капсулах и таблетках?
Аналогично порошку, смотрим содержание веществ в одной таблетке и высчитываем 5 г. Принимать 2 раза в день, запивая водой за 30 минут до еды или протеина.
Обратите внимание, что производители спортпита часто завышают рекомендуемые дозировки, чтобы упаковка быстрее кончилась и вы пошли за новой. Подходите к приему спортивного питания разумно и не выкидывайте деньги на ветер.
Побочные эффекты глютамина
Глютамин – полностью натурален и не вызывает побочных эффектов. Единственное – могут возникнуть расстройства кишечника, если принимать постоянно в высоких дозировках более 10 г. Но в таких количествах употреблять его бессмысленно.
Какие выводы?
Глютамин стоит недорого и спортсмены принимают его по принципу «лишним не будет». Однако, мы рекомендуем пользоваться спортивным питанием разумно и научно, поэтому хорошенько подумайте, не спускаете ли вы деньги в унитаз.
Глутамин эффективен для:
- спортсменов на выносливость, особенно марафонцев, триатлетов, лыжников и велогонщиков
- поддержки иммунитета при высоких объемах тренировок
Глютами не эффективен для:
- наращивания мышечной массы
- сжигания жира
Занимайтесь спортом, двигайтесь, путешествуйте и будьте здоровы! 🙂
P.S. Нашли ошибку, опечатку? Есть, что обсудить или дополнить? – пишите в комментариях. Мы всегда рады общению 🙂
Полезные свойства L-глютамина | FIZCULT.BY
В ходе исследований было установлено, что L-глютамин минимизирует разрушение мышц и содействует улучшению белкового обмена. В этой статье мы расскажем всё о полезных свойствах этой добавки и о том, как она может помочь вам сохранить мышцы и укрепить здоровье!
Глютамин – самая распространенная аминокислота в мышцах. Он формирует 61% аминокислотного профиля скелетных мышц. Глютамин на 19% состоит из азота, что делает его основным переносчиком азота в клетки мышц.
В ходе интенсивной тренировки уровень глютамина в организме значительно истощается, что влияет на уменьшение силы, выносливости и ухудшение восстановления. Для нормализации уровня глютамина требуется до 6 дней – при этом глютамин играет ключевую роль в синтезе белка. Исследования продемонстрировали, что прием L-глютамина в форме добавки помогает минимизировать разрушение мышц и улучшить белковый обмен.
Для чего предназначена добавка L-глютамин
Глютамин играет ключевую роль в процессе белкового обмена, увеличении объема клеток и препятствовании катаболизму. Благодаря мощным анти-катаболическим свойствам глютамин предотвращает разрушение мышц. Это свойство бесценно в фазе сушки, особенно в летнее время, когда вы пытаетесь избавиться от жировых отложений без риска уменьшения мышц.
Глютамин необходим для обеспечения оптимального функционирования организма в целом. Большая часть глютамина требуется для нормальной работы тонкого кишечника, иммунная система также нуждается в этой аминокислоте. Атлеты зачастую более восприимчивы к болезням именно потому, что уровень глютамина истощается во время тренировок. Вот почему так важно принимать добавку L-глютамин – не только благодаря ее содействию в наращивании мышц, но и ввиду «поддерживающего» важные функции организма эффекта.
Ко всему прочему, добавка L-глютамин способствует подержанию положительного баланса азота и предотвращает потерю мышечной массы.
В каком количестве принимать добавку?
Бодибилдерам рекомендуется принимать 10-15 граммов L-глютамина в день. Добавку лучше принимать 2-3 раза в день, порциями около 5 граммов. Обратите внимание, что L-глютамин зачастую входит в состав других добавок, наиболее распространен как ингредиент в различных протеинах. Учитывайте этот факт при определении оптимальной дозы. Лучшее время для приема L-глютамина – утром, после тренировки и поздно вечером перед сном.
Есть ли у L-глютамина побочные эффекты?
Стоит ли беспокоиться о побочных эффектах глютамина? При правильном приеме – нет. Исследования не выявили у добавки L-глютамин никаких побочных эффектов. Однако, как и в случае любой другой добавки, не следует превышать рекомендуемую дозу потребления. Прием чрезмерного количества L-глютамина может привести к расстройству желудка.
Полезные свойства L-глютамина
Глютамин – ключевой донор углерода и азота, он помогает пополнять запасы гликогена, который отвечает за восстановление энергии. Также глютамин является важным компонентом мышечного белка и содействует восстановлению и наращиванию мышц.
Уже принимаете L-глютамин? Если нет – внимательно ознакомьтесь с его важнейшими полезными свойствами, и, возможно, вы поймете, что эта добавка крайне необходима вашему стеку:
• Глютамин поддерживает синтез белка. Он предотвращает катаболизм (разрушение мышц) и обеспечивает поступление глютамина в другие клетки организма.
• Добавка L-глютамин помогает восполнить уровень глютамина в мышцах, который снижается во время интенсивных тренировок.
• Глютамин стимулирует работу иммунной системы. Для атлетов это свойство крайне важно, так как тяжелые тренировки, как правило, сильно истощают уровень глютамина, а именно эта аминокислота является основным источником энергии для иммунной системы.
• Глютамин является одним из важнейших питательных веществ для оптимального функционирования кишечника.
Многие ученые сходятся во мнении, что глютамин – самая важная аминокислота для атлетов. Он отвечает за ключевые компоненты обмена белков при мышечной деятельности и клеточного обмена, которые не способна поддержать ни одна другая аминокислота, что делает преимущества приема добавки L-глютамин вполне очевидными и ощутимыми.
L-глютамин – не только для атлетов?
Несмотря на то, что в первую очередь L-глютамин считается эффективной добавкой для атлетов, в действительности он предназначен не только для людей, которые регулярно тренируются. Глютамин необходим для поддержания функции кишечника и улучшения иммунного ответа. После синтеза в скелетных мышцах глютамин попадает в кровь и переносится в почки, печень, тонкую кишку и клетки иммунной системы, где он играет еще одну жизненно важную роль.
Глютамин используется лейкоцитами и способствует нормальному функционированию иммунной системы. Людям, страдающим от мышечного истощения и заболеваний иммунной системы (таких как рак или СПИД), организм которых не может самостоятельно восполнять запасы глютамина, обязательно необходимо принимать добавки с глютамином и другими аминокислотами. К слову, болезненность и снижение мышечной массы как раз являются потенциальными признаками дефицита глютамина.
___________________
Глютамин полезен для всех: атлетам он помогает сохранить мышцы и повысить энергию, обычным людям – укрепить здоровье и нормализовать ряд важнейших функций организма, и всё это без каких-либо побочных эффектов. Нужна более подробная информация? Тогда ознакомьтесь подробнее с характеристиками различных брендов L-глютамина и выберите подходящую добавку на свой вкус!
Полезные свойства и применение L-глютамина
Вы никогда не задумывались, почему вы так много времени проводите в тренажерном зале и это не дает вам большой мышечной массы? Или почему вы чувствуете вялость по вечерам, когда возвращаетесь с работы? Независимо от того, потеете ли вы в тренажерном зале или работаете в течение долгих часов – вам нужна энергетическая доза аминокислот. И L-глютамин-один из них.
Что такое L-глютамин? Вы узнаете все об этом в этом посте. И что еще более важно, мы также обсудим, как вы можете извлечь пользу из этой аминокислоты.
Почему важны аминокислоты?
Глутамин-это аминокислота. Причем он выпускается в двух формах-L-глютамин и D-глютамин. Из них L-глютамин наиболее полезен для человека и естественно содержится в продуктах питания.
Прежде чем вы узнаете больше о L-глютамине, важно, чтобы вы знали, почему аминокислоты необходимы.
Мы знаем, что наш организм состоит из белков. А белки состоят из аминокислот. Эти аминокислоты жизненно важны для нескольких функций организма. Дефицит аминокислот может привести к повышенному риску развития заболеваний, стрессов, тревожности, снижению уровня энергии и ряда других осложнений. Теперь вы знаете, почему они важны.
Аминокислоты бывают двух типов-эссенциальные и несущественные. Первый-это класс аминокислот, которые наш организм не может производить и должен быть взят из внешних источников. И последние-это те, которые наше тело может произвести. Уникальность L-глютамина) заключается в том, что он является незаменимой, но условно незаменимой аминокислотой-ваш организм нуждается в нем только во время травмы или сильного стресса.
Что такое L-глютамин?
Есть 20 аминокислот. Но почему мы говорим только о L-глютамине? Что в нем такого особенного?
L-глютамин играет особую роль в улучшении здоровья кишечника. И почему мы так переживаем по этому поводу? Потому что кишечник часто называют вторым мозгом организма. Здоровье вашей желудочно-кишечной системы играет самую важную роль в вашем общем благополучии. Хотя L-глютамин имеет и другие преимущества, его роль в укреплении здоровья кишечника-это то, что отличает его от других.
L-глютамин является самой распространенной аминокислотой в организме человека. Его концентрация выше, чем у всех остальных 19 аминокислот вместе взятых.
И, как мы уже сказали, это несущественная, но условно необходимая аминокислота. Тело обычно производит его в достаточном количестве. Но бывают случаи, когда нужно взять аминокислоту из внешних источников для ее пользы.
Полезные свойства L-глютамина для организма
L-глютамин улучшает здоровье желудочно кишечного тракта
L-глютамин имеет решающее значение для восстановления и поддержания кишечника, поэтому он отлично подходит для лечения желудочно-кишечных проблем, таких как дырявый кишечник и язвенный колит. Исследования также показывают, как эта аминокислота может помочь сохранить кишечный барьер и защитить кишечные соединения от болезней. А поскольку такие проблемы, как дырявый кишечник, также вызывают гипотиреоз и псориаз, глютамин также может помочь предотвратить эти заболевания.
Некоторые исследования также утверждают, что L-глютамин может быть полезен при лечении синдрома раздраженного кишечника. Однако исследования все еще находятся на начальной стадии, и многообещающие данные отсутствуют. В этой связи необходимы дополнительные исследования.
Глутамин также борется с воспалением кишечника и помогает людям быстро оправиться от пищевой чувствительности. Он также повышает активность иммунной системы в кишечнике, еще больше укрепляя здоровье кишечника. Он также действует как источник энергии для кишечных клеток.
L-глютамин может помочь похудеть
Некоторые исследования показывают, что прием глютамина может быть безопасным и эффективным способом помочь похудению. Это может быть особенно верно, если ваш глютамин поступает из продуктов, богатых белком. Продукты, богатые белком, могут помочь вам чувствовать себя сытыми в течение более длительных периодов времени, и это может помочь в некотором смысле похудеть.
Тем не менее, нам нужно больше исследований, чтобы понять механизм глютамина в потере веса.
Интересно, что уровень гормона роста человека повышается почти на 400% после приема глютамина. Эти эффекты также помогают наращивать мышечную массу и помогают в потере веса.
L-глютамин может помочь бороться с раком
В исследованиях L-глютамин продемонстрировал профилактическую роль против рака. Это помогло предотвратить рак и связанные с ним эффекты, в дополнение к восстановлению слизистой оболочки кишечника (которые также играют определенную роль в профилактике и лечении рака).
L-глютамин помогает наращиванию мышечной массы
Поскольку L-глютамин связан с синтезом белка, он защищает ваши мышцы от катаболизма (или поедания). Кроме того, уровень глутамина обязательно снижается во время интенсивных тренировок – именно там L-глютамин помогает восполнить потерянный глутамин.
И как мы уже говорили, глютамин играет определенную роль в производстве гормона роста человека – который опять же способствует росту мышц. Гормон увеличивает объем мышечных клеток и увеличивает мышечную массу. В некотором смысле это помогает сохранить мышечную ткань.
Кроме того, знаете ли вы, что около 60% ваших скелетных мышц состоит из глютамина? Это многое говорит о важности глютамина для наращивания мышечной массы, не так ли?
L-глютамин повышает работоспособность
Мы уже видели, как глютамин может предотвратить катаболизм мышц и повысить уровень гормона роста – и эти факторы также улучшают спортивные результаты. Кроме того, глютамин также усиливает накопление гликогена и увлажняет мышечные клетки – и это еще больше доказывает свою пользу для спортсменов.
Еще один способ помочь глутамину-это избавить организм от избытка аммиака – как ни интересно, эта аминокислота превращает дополнительный аммиак в полезные аминокислоты, улучшая в результате спортивные результаты.
Повышает иммунитет
Когда пациенты, перенесшие трансплантацию костного мозга принимали глутамин, они показали пониженный риск заражения инфекциями – это действительно показывает потенциал L-глютамина как иммуностимулирующего агента.
Способствует здоровью мозга
Глутамат является важным нейротрансмиттером в мозге, а глутамин помогает регулировать глутамат-глутаминовый цикл (который является важной функцией мозга). Нарушение этого цикла может привести к серьезным заболеваниям мозга, таким как эпилепсия, тревога, стресс, депрессия и даже алкогольная зависимость.
Было также обнаружено, что L-глютамин замедляет старение мозга. Хотя в этом аспекте проводится больше исследований, это определенно выглядит обнадеживающим.
Может помочь лечить серповидноклеточную анемию
Это одно из условий, при котором эритроциты уменьшаются в размерах и форме, что приводит к тяжелой анемии. Некоторые источники предполагают, что добавление L-глютамина может помочь в лечении этого состояния. Однако здесь нам нужны дополнительные исследования. Поэтому проконсультируйтесь с врачом, прежде чем использовать аминокислоту для этой цели.
Может помочь лечению диабета
Мы видели, что L-глютамин помогает сжигать жир. Одним из других способов достижения этой цели является подавление уровня инсулина и стабилизация уровня глюкозы в крови. Таким образом, он помогает бороться с высоким уровнем сахара в крови, тем самым предотвращая диабет (и даже помогая в лечении диабета).
Что еще более интересно, эта аминокислота помогает бороться с тягой к сахару и углеводам, тем самым облегчая людям предотвращение высокого уровня сахара в крови.
Вот как L-глютамин может помочь сделать вашу жизнь лучше. Ну, аминокислота уже вырабатывается вашим организмом. Таким образом, вам не нужно брать её из внешних источников, если только в определенных ситуациях – к ним относятся травмы, болезни или экстремальные стрессы.
Говоря о внешних источниках, какие продукты богаты этой аминокислотой?
В каких продуктах содержится L-глютамин?
Глутамин доступен в растительных и животных источниках, хотя аминокислота из животных источников не так легко усваивается.
Источники глютамина включают в себя:
- Костный бульон
- Спирулина
- Говядина травяного откорма
- Яйца
- Спаржа
- Китайская капуста
- Брокколи
- Оленина
- Дикий лосось
- Тофу
- Кукуруза
- Обезжиренное молоко
Сколько L-глютамина принимать в день?
Дозировка L-глютамина более важна во время приема добавок. Самая лучшая дозировка-от 2 до 5 граммов аминокислоты в день. Для силовых спортсменов эта дозировка может доходить до 10 граммов в день. Но важно отметить, что эта дозировка предназначена только для справки, и мы рекомендуем вам посетить своего врача для получения идеальной дозировки для вас.
В случае, если вы принимаете добавки для получения долгосрочных преимуществ, вы также можете дополнить их витаминами группы В (они предотвращают накопление глютамина в организме, что встречается редко). Однако использование глютаминовых добавок обычно не рекомендуется медицинскими работниками. Мы предлагаем вам обратиться за медицинской консультацией, прежде чем идти на что-либо.
Побочные эффекты при приёме L-глютамина
Хотя побочные эффекты при передозировке глютамина редки, вы можете проверить наличие этих симптомов:
- Крапивница
- Затрудненное дыхание
- Отек губ, лица и языка
- Другие серьезные побочные эффекты могут включать боль в груди, проблемы со слухом и признаки лихорадки, такие как грипп и слабость (в таких случаях
- немедленно обратитесь к врачу).
Сколько времени нужно принимать L-глютамин, чтобы помочь излечить проблемы с кишечником?
Чтобы вылечить большинство проблем с кишечником можно применять L-глютамин от 2 до 12 недель. В случае более серьезных проблем с кишечником глютамин может занять от 12 до 24 месяцев, чтобы показать результаты.
Где купить добавки L-глютамина?
Вы можете купить добавки в ближайшем магазине здорового питания, в аптеке или в интернете .
L-глютамин, несомненно, является мощной аминокислотой. Он имеет целый ряд преимуществ для организма. Однако мы рекомендуем вам проконсультироваться с вашим лечащим врачом, прежде чем включать глютамин в свой рацион. Необходимая дозировка может варьироваться от человека к человеку. Пожалуйста, проявите дополнительную осторожность, прежде чем принимать глютаминовые добавки; проконсультируйтесь со своим врачом. Мы надеемся, что эта статья была полезной. Дайте нам знать ваши отзывы в поле для комментариев ниже.
Глютамин: польза для здоровья
Какие функции выполняет глютамин в организме?
Польза глютамина для организма заключается в том, что эта аминокислота способствует нормализации работы пищеварительной системы, повышает активность синтеза белков. При участии глютамина происходит также образование нейротрансмиттеров, которые отвечают за умственную деятельность человека, за улучшение памяти и внимания. Наличие этой аминокислоты в организме в достаточном количестве помогает быстрее восстановиться после перенесенных травм, хирургического вмешательства или тяжелых заболеваний.
Ценность глютамина проявляется также в участии его в биосинтезе углеводов, в защите клеток печени от токсинов и в синтезе жировых клеток. Важной функцией аминокислоты является ее способность выводить из организма вредные вещества, в числе которых аммиак. В бодибилдинге глютамин ценится за способность синтезировать гормоны роста и за участие в наращивании мышечной массы. Кроме этого, считаясь мощным катализатором мышечного роста, глютамин способствует укреплению иммунной системы.
Как глютамин действует на мышцы?
Мышечные клетки практически на 60% состоят из аминокислот, полученных из глютамина. По своей сути – это контейнеры этого элемента. При больших физических нагрузках, а также во время занятий спортом содержание глютамина в крови снижается на 15-20%. Научно доказано, что синтез белка и уровень глютамина в крови взаимосвязаны. Как показывают исследования, от уровня свободного глютамина зависит, насколько быстро и эффективно растут мышечные клетки.
Глютамин и креатин
Наиболее полезными считаются глютамин и креатин. Их сочетание позволяет удовлетворить потребность мышечной ткани в жидкости. Ввиду этой особенности рекомендуется принимать глютамин совместно с креатином. Такое сочетание приводит к растяжению оболочки мышечной клетки, что, в свою очередь, способствует росту мышц. К тому же, совместный прием глютамина и креатина приводит к повышению кровяного давления. В результате этого действия мышцы быстрее накачиваются кровью.
Суточная потребностьРекомендованной нормой считается 4-8 грамм глютамина в сутки. Именно такое количество этой аминокислоты усваивается организмом. В идеале же лучше разделить дневную норму глютамина на два приема: принимать его следует после тренировки или физических нагрузок, а также перед тем, как лечь спать. Во время первого приема насыщается истощенный пул, подавляется процесс катаболизма и запускается рост мышечной массы. Дальнейший прием препарата позволяет усилить синтез гормона роста. В свободные от тренировок дни глютамин лучше принимать в обеденное время.
Глютамин: как правильно принимать?
Многие любители спорта интересуется, как лучше принимать глютамин, чтобы эффект от него проявлялся скорее. Тренеры рекомендуют принимать этот препарат на пустой желудок, примерно за 30-60 минут до приема пищи. Это обусловлено тем, что аминокислота усваивается не сразу, а через некоторое время.
Противопоказания глютамина: побочные эффекты
Поскольку глютамин является аминокислотой, необходимой для организма, то и вреда от него нет никакого. Прием этого препарата является абсолютно безопасным для здоровья. Побочных эффектов от употребления этой аминокислоты тоже нет. Важно только соблюдать дозировку, поскольку превышение нормы (более 15 г) может вызвать раздражающее действие. Но даже в случае передозировки опасности для здоровья человека нет, так как глютамин быстро выводится из организма.
Глютамин: применение
При дефиците глютамина, а также при сильных физических нагрузках, занятиях спортом, рекомендуется дополнительный прием этой аминокислоты. В результате воздействия глютамина удается увеличить мышечную массу, избавиться от болевых ощущений в мышцах и ускорить восстановление организма после тренировок.
Глютамин в продуктах
Ценным источником глютамина является куриное, говяжье мясо, рыба, а также молочные продукты и яйца. Из растительной пищи богатым содержанием этой аминокислоты отличаются свекла, капуста, бобы, петрушка.
Итог
Безусловно, глютамин важен для организма. Конечно, за считанные дни он не превратит худощавого начинающего атлета в «гору мышц», тем не менее, благодаря его действию удастся достичь хороших результатов по наращиванию мышечной массы.
Преимущества, побочные эффекты, дозировка, взаимодействия
L-глутамин — одна из двух форм аминокислоты глютамина. L-глутамин, вырабатываемый в основном в мышцах, играет ключевую роль во многих биологических процессах, включая синтез белка, регуляцию функции почек и иммунной системы, а также поддержание и восстановление тканей кишечника. (Его аналог, D-глутамин, по-видимому, в меньшей степени влияет на функции человека.)
L-глутамин также служит вторичным источником энергии для клеток и помогает создавать другие важные соединения, включая глюкозу и пурины (строительные блоки ДНК).Взаимодействие с другими людьми
Считается, что восполняя естественные запасы L-глутамина в организме, можно улучшить многие из этих биологических функций. L-глютамин также используется спортсменами и бодибилдерами для наращивания мышечной массы и ускорения восстановления после упражнений.
L-глутамин не следует путать с L-глутатионом, формой добавки глутатиона, которая, как считается, обладает мощными антиоксидантными свойствами.
В отличие от глутамина, вырабатываемого организмом естественным путем, L-глутамин синтезируется в лаборатории либо из белков животного происхождения, либо из ферментированных соединений растительного происхождения.Взаимодействие с другими людьми
Польза для здоровья
Альтернативные практики приписывают L-глутамину множество преимуществ для здоровья, включая лечение тревожности, биполярного расстройства, болезни Крона, депрессии, эпилепсии, бессонницы, синдрома раздраженного кишечника, ожирения, язвенной болезни, шизофрении и язвенного колита.
L-глутамин также иногда используется для облегчения некоторых побочных эффектов химиотерапии или для ускорения заживления у людей с серьезными ожогами.
Как это часто бывает с диетическими добавками, многие из этих утверждений необоснованны или преувеличены.При этом есть некоторые доказательства, подтверждающие использование L-глутамина в медицинских целях.
Восстановление после травмы
Одним из наиболее частых показаний к применению L-глутамина является тяжелая травма. Считается, что, стимулируя синтез белка и усиливая иммунную функцию, организм может лучше подготовиться к восстановлению после тяжелых травм или операций.
Глютамин считается основным питательным веществом для пациентов в критическом состоянии, особенно с тяжелыми ожогами.При введении внутривенно (в вену) или через энтеральное питание через зонд L-глутамин, по-видимому, улучшает заживление ран, предотвращая распространение бактерий из места раны в кровоток.
Это может быть особенно полезно для людей, перенесших трансплантацию костного мозга или другие типы трансплантатов, при которых иммунная система намеренно подавлена.
Среди ожоговых пациентов исследование, проведенное в Индии в 2009 году, показало, что энтеральная доставка L-глутамина снижает бактериальные осложнения, а также время пребывания в больнице почти на 17 дней по сравнению с контрольной группой.
Атлетические характеристики
Существует мало научных доказательств того, что добавки с L-глутамином полезны для спортсменов, говорится в обзоре 2008 года, опубликованном в журнале Journal of Nutrition . L-глутамин, который обычно используется для сокращения времени восстановления после высокоинтенсивных упражнений, еще не получил каких-либо доказательств этого в клинических испытаниях.
На сегодняшний день в нескольких клинических испытаниях изучалось влияние добавок L-глютамина на спортивные результаты.Из них небольшое исследование, опубликованное в журнале Journal of Sports Medicine and Physical Fitness , показало, что L-глютамин не смог улучшить выполнение упражнений высокой интенсивности в группе из 10 спортсменов-мужчин.
Побочные эффекты химиотерапии
Ряд исследований показал, что L-глутамин может быть полезен для облегчения некоторых дерматологических побочных эффектов терапии рака.
Согласно исследованию 2017 года, проведенному в журнале Molecular and Clinical Oncology , L-глутамин снижает частоту и тяжесть воспаления кожи (дерматита, вызванного лечением) у людей, проходящих химиотерапию или лучевую терапию.
Из 50 человек, набранных для исследования, те, кто получал 10 миллиграммов L-глутамина три раза в день, имели меньше явных дерматитов, чем те, кто получал плацебо. Однако добавка не повлияла на уровень боли, связанный с этим заболеванием.
Более того, L-глутамин не повлиял на частоту возникновения мукозита (воспаления пищеварительного тракта, включая ротовую полость), как это давно предполагалось.
С учетом сказанного, исследование 2007 года в исследовании Colorectal Disease показало, что L-глутамин уменьшал послеоперационные осложнения и сокращал продолжительность пребывания в больнице у людей, перенесших операцию по поводу колоректального рака.
Необходимы дальнейшие исследования, чтобы определить подходящее применение L-глутамина в лечении рака.
Возможные побочные эффекты
Как самая распространенная аминокислота в организме человека, L-глутамин долгое время считался безопасным в качестве пищевой добавки. Даже в более высоких дозах L-глутамин не вызывает значительных побочных эффектов.
С учетом сказанного, было проведено несколько исследований, посвященных долгосрочным эффектам добавок L-глутамина или тем, в каких дозах L-глутамин может вызывать токсичность.Взаимодействие с другими людьми
Есть доказательства, хотя и незначительные, что добавки L-глутамина могут вызывать судороги у людей, принимающих противосудорожные препараты. Поскольку L-глутамин метаболизируется в печени, его следует избегать людям с тяжелым заболеванием печени.
Из-за отсутствия исследований безопасности лучше избегать использования L-глутамина во время беременности или кормящих матерей. Хотя L-глютамин безопасно используется детьми, его следует назначать только под наблюдением педиатра.
Дозировка и подготовка
Вообще говоря, вы ожидаете получать от 3 до 6 граммов L-глютамина с пищей, которую вы едите каждый день. Добавки L-глутамина, принимаемые в этом диапазоне, считаются безопасными для ежедневного использования.
Наблюдаемый безопасный уровень дополнительного L-глутамина у здоровых взрослых составляет 14 граммов в день, согласно отчету 2008 года в издании Regulatory Toxicology and Pharmacology. Детям обычно вводят не более 0.7 граммов на килограмм массы тела в день (г / кг / день).
L-глютамин легко найти в Интернете или в магазинах здорового питания, аптеках и магазинах, специализирующихся на пищевых добавках. Добавки чаще всего продаются в форме капсул или порошка.
Что искать
Поскольку пищевые добавки в основном не регулируются в Соединенных Штатах, выбирайте бренды, которые были добровольно представлены для проверки независимым сертифицирующим органом, таким как Фармакопея США (USP), ConsumerLab или NSF International.Таким образом, вы можете быть уверены в качестве и безопасности продукта.
Если вы веган или вегетарианец, ищите добавки с L-глютамином, приготовленные из ферментированных материалов растительного происхождения (обычно свеклы).
Другие вопросы
Могу ли я получить достаточно L-глютамина из пищи?
Несмотря на то, что вам сообщают многие сайты о бодибилдинге, вы можете получить достаточное количество L-глютамина из пищи. В конце концов, L-глютамин не считается важным питательным веществом, потому что ваше тело может производить все, что ему нужно, самостоятельно.
Так что не обманывайтесь утверждениями о том, что добавки L-глютамина могут вам помочь. Дефицит глутамина редко возникает за пределами врожденных заболеваний, таких как болезнь Кегга, которая поражает менее одного из каждых 100 000 рождений.
Среди продуктов с самым высоким содержанием L-глютамина:
- Говядина : 1,2 грамма на порцию по 4 унции
- Яйца : 0,6 грамма на два яйца
- Тофу : 0,6 грамма на порцию объемом 3,5 унции
- Кукуруза : 0.4 грамма на полстакана
- Молоко : 0,3 грамма на полстакана
- Белый рис : 0,3 грамма на полстакана
Преимущества, побочные эффекты и исследования
Мы включаем продукты, которые мы считаем полезными для наших читателей. Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.
L-глутамин — это заменимая аминокислота, которую часто называют просто глутамином. Он вырабатывается организмом, а также содержится в продуктах питания.
Организму требуется 20 незаменимых и заменимых аминокислот, которые работают для создания различных белков. Возможность получать достаточное количество белка имеет решающее значение для здоровья человека.
Обычно человек сам производит достаточно L-глютамина, чтобы удовлетворить все потребности организма. Однако иногда наблюдается нехватка L-глютамина, ведущая к дефициту, или может быть полезно увеличение потребления L-глютамина по состоянию здоровья.
Человеку необходимо достаточное количество белков для оптимального функционирования, а аминокислоты являются основными строительными блоками белков.
L-глутамин — самая распространенная в организме аминокислота, поддерживающая здоровье кишечника. L-глютамин может работать для людей с СРК из-за этой роли.
Ткани, обнаруженные в кишечнике, используют L-глутамин в качестве источника топлива для наилучшего функционирования. Также считается, что L-глутамин помогает поддерживать нормальные барьеры в кишечнике.
Что такое IBS?
СРК или синдром раздраженного кишечника влияет на пищеварительную систему человека и может вызывать следующие симптомы:
Возможно, что некоторые случаи СРК возникают из-за дефицита L-глутамина, и те, кто увеличивает потребление L-глутамина, могут это заметить. уменьшение или исчезновение их симптомов.
Вот некоторые из причин, по которым у человека может возникнуть дефицит L-глутамина:
L-глутамин помогает людям с СРК, защищая слизистую оболочку пищевода и кишечника. Слизистая оболочка блокирует бактериальную инфильтрацию во время пищеварения.
L-глутамин может также повышать активность иммунных клеток в кишечнике, помогая предотвратить инфекции и воспаления, а также успокаивая ткани кишечника.
Поскольку L-глутамин используется для производства энергии, он может способствовать уменьшению кишечных спазмов.
Люди с СРК, вызванным стрессом, также могут обнаружить, что увеличение потребления L-глютамина уменьшает симптомы.
Это преимущество связано с высвобождением организмом кортизола при стрессе, что может снизить уровень L-глютамина, хранящегося в мышечной ткани.
Хотя добавление L-глутамина обычно считается безопасным для большинства людей, некоторым следует избегать его.
Людям с заболеваниями почек, печени или синдромом Рея, тяжелым состоянием, которое может вызвать отек печени и мозга, следует избегать приема добавок L-глутамина.
Также были некоторые исследования, показывающие, что определенные типы опухолевых клеток питаются L-глутамином и размножаются.
Следовательно, людям с онкологическими заболеваниями или тем, кто имеет высокий риск рака, можно посоветовать избегать добавок L-глютамина.
У некоторых людей есть аллергическая реакция на L-глутамин. При возникновении аллергической реакции у них могут возникнуть:
- тошнота
- рвота
- боль в суставах
- крапивница
Немедленная медицинская помощь необходима, если какая-либо из вышеперечисленных реакций возникает после приема добавок L-глутамина.
Человек может изменить свою диету, чтобы увеличить уровень L-глютамина.
Хорошие источники L-глутамина можно найти в некоторых продуктах питания, в том числе:
- курица
- рыба
- капуста
- шпинат
- молочные продукты
- тофу
- чечевица
- фасоль
- свекла
- горох
Важно следить за соблюдением рекомендуемых дозировок. Прием слишком большого количества L-глутамина в форме добавок также может вызвать побочные эффекты.
Другие добавки, которые могут быть полезны людям с СРК, включают пищеварительные ферменты. Они могут помочь организму расщеплять пищу на более мелкие молекулы, чтобы они могли легче усваиваться.
Примеры пищеварительных ферментов, которые может принимать человек с СРК:
- Амилаза : Этот фермент помогает расщеплять сложные сахара в пище.
- Пепсин : Белки, содержащиеся в мясе, яйцах и молочных продуктах, упрощаются пепсином.
- Липаза : молекулы сложных жиров расщепляются липазой.
- Лактаза : Этот фермент расщепляет лактозу.
- Трипсин : Некоторые белки расщепляются трипсином с образованием аминокислот.
В настоящее время недостаточно научных исследований, доказывающих, что L-глутамин улучшает симптомы СРК.
Однако в недавнем обзоре подчеркивается теория о том, что L-глутамин полезен для кишечной проницаемости и может помочь предотвратить попадание нежелательных токсинов в пищеварительную систему.
Это может указывать на поддержку идеи о том, что L-глутамин может помочь улучшить СРК, поскольку иногда считается, что это состояние возникает из-за нарушения кишечной проницаемости.
Необходимы дополнительные исследования, чтобы доказать, что L-глутамин может помочь людям с СРК.
L-глутамин считается безопасной добавкой, и ее можно купить в Интернете. Посоветовавшись с врачом и обеспечив соблюдение рекомендаций по дозировке, человек может избежать любых побочных эффектов и получить положительные результаты, такие как уменьшение симптомов СРК.
Преимущества, побочные эффекты и исследования
Мы включаем продукты, которые мы считаем полезными для наших читателей. Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.
L-глутамин — это заменимая аминокислота, которую часто называют просто глутамином. Он вырабатывается организмом, а также содержится в продуктах питания.
Организму требуется 20 незаменимых и заменимых аминокислот, которые работают для создания различных белков. Возможность получать достаточное количество белка имеет решающее значение для здоровья человека.
Обычно человек сам производит достаточно L-глютамина, чтобы удовлетворить все потребности организма. Однако иногда наблюдается нехватка L-глютамина, ведущая к дефициту, или может быть полезно увеличение потребления L-глютамина по состоянию здоровья.
Человеку необходимо достаточное количество белков для оптимального функционирования, а аминокислоты являются основными строительными блоками белков.
L-глутамин — самая распространенная в организме аминокислота, поддерживающая здоровье кишечника. L-глютамин может работать для людей с СРК из-за этой роли.
Ткани, обнаруженные в кишечнике, используют L-глутамин в качестве источника топлива для наилучшего функционирования. Также считается, что L-глутамин помогает поддерживать нормальные барьеры в кишечнике.
Что такое IBS?
СРК или синдром раздраженного кишечника влияет на пищеварительную систему человека и может вызывать следующие симптомы:
Возможно, что некоторые случаи СРК возникают из-за дефицита L-глутамина, и те, кто увеличивает потребление L-глутамина, могут это заметить. уменьшение или исчезновение их симптомов.
Вот некоторые из причин, по которым у человека может возникнуть дефицит L-глутамина:
L-глутамин помогает людям с СРК, защищая слизистую оболочку пищевода и кишечника. Слизистая оболочка блокирует бактериальную инфильтрацию во время пищеварения.
L-глутамин может также повышать активность иммунных клеток в кишечнике, помогая предотвратить инфекции и воспаления, а также успокаивая ткани кишечника.
Поскольку L-глутамин используется для производства энергии, он может способствовать уменьшению кишечных спазмов.
Люди с СРК, вызванным стрессом, также могут обнаружить, что увеличение потребления L-глютамина уменьшает симптомы.
Это преимущество связано с высвобождением организмом кортизола при стрессе, что может снизить уровень L-глютамина, хранящегося в мышечной ткани.
Хотя добавление L-глутамина обычно считается безопасным для большинства людей, некоторым следует избегать его.
Людям с заболеваниями почек, печени или синдромом Рея, тяжелым состоянием, которое может вызвать отек печени и мозга, следует избегать приема добавок L-глутамина.
Также были некоторые исследования, показывающие, что определенные типы опухолевых клеток питаются L-глутамином и размножаются.
Следовательно, людям с онкологическими заболеваниями или тем, кто имеет высокий риск рака, можно посоветовать избегать добавок L-глютамина.
У некоторых людей есть аллергическая реакция на L-глутамин. При возникновении аллергической реакции у них могут возникнуть:
- тошнота
- рвота
- боль в суставах
- крапивница
Немедленная медицинская помощь необходима, если какая-либо из вышеперечисленных реакций возникает после приема добавок L-глутамина.
Человек может изменить свою диету, чтобы увеличить уровень L-глютамина.
Хорошие источники L-глутамина можно найти в некоторых продуктах питания, в том числе:
- курица
- рыба
- капуста
- шпинат
- молочные продукты
- тофу
- чечевица
- фасоль
- свекла
- горох
Важно следить за соблюдением рекомендуемых дозировок. Прием слишком большого количества L-глутамина в форме добавок также может вызвать побочные эффекты.
Другие добавки, которые могут быть полезны людям с СРК, включают пищеварительные ферменты. Они могут помочь организму расщеплять пищу на более мелкие молекулы, чтобы они могли легче усваиваться.
Примеры пищеварительных ферментов, которые может принимать человек с СРК:
- Амилаза : Этот фермент помогает расщеплять сложные сахара в пище.
- Пепсин : Белки, содержащиеся в мясе, яйцах и молочных продуктах, упрощаются пепсином.
- Липаза : молекулы сложных жиров расщепляются липазой.
- Лактаза : Этот фермент расщепляет лактозу.
- Трипсин : Некоторые белки расщепляются трипсином с образованием аминокислот.
В настоящее время недостаточно научных исследований, доказывающих, что L-глутамин улучшает симптомы СРК.
Однако в недавнем обзоре подчеркивается теория о том, что L-глутамин полезен для кишечной проницаемости и может помочь предотвратить попадание нежелательных токсинов в пищеварительную систему.
Это может указывать на поддержку идеи о том, что L-глутамин может помочь улучшить СРК, поскольку иногда считается, что это состояние возникает из-за нарушения кишечной проницаемости.
Необходимы дополнительные исследования, чтобы доказать, что L-глутамин может помочь людям с СРК.
L-глутамин считается безопасной добавкой, и ее можно купить в Интернете. Посоветовавшись с врачом и обеспечив соблюдение рекомендаций по дозировке, человек может избежать любых побочных эффектов и получить положительные результаты, такие как уменьшение симптомов СРК.
Преимущества, побочные эффекты и исследования
Мы включаем продукты, которые мы считаем полезными для наших читателей. Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.
L-глутамин — это заменимая аминокислота, которую часто называют просто глутамином. Он вырабатывается организмом, а также содержится в продуктах питания.
Организму требуется 20 незаменимых и заменимых аминокислот, которые работают для создания различных белков. Возможность получать достаточное количество белка имеет решающее значение для здоровья человека.
Обычно человек сам производит достаточно L-глютамина, чтобы удовлетворить все потребности организма. Однако иногда наблюдается нехватка L-глютамина, ведущая к дефициту, или может быть полезно увеличение потребления L-глютамина по состоянию здоровья.
Человеку необходимо достаточное количество белков для оптимального функционирования, а аминокислоты являются основными строительными блоками белков.
L-глутамин — самая распространенная в организме аминокислота, поддерживающая здоровье кишечника. L-глютамин может работать для людей с СРК из-за этой роли.
Ткани, обнаруженные в кишечнике, используют L-глутамин в качестве источника топлива для наилучшего функционирования. Также считается, что L-глутамин помогает поддерживать нормальные барьеры в кишечнике.
Что такое IBS?
СРК или синдром раздраженного кишечника влияет на пищеварительную систему человека и может вызывать следующие симптомы:
Возможно, что некоторые случаи СРК возникают из-за дефицита L-глутамина, и те, кто увеличивает потребление L-глутамина, могут это заметить. уменьшение или исчезновение их симптомов.
Вот некоторые из причин, по которым у человека может возникнуть дефицит L-глутамина:
L-глутамин помогает людям с СРК, защищая слизистую оболочку пищевода и кишечника. Слизистая оболочка блокирует бактериальную инфильтрацию во время пищеварения.
L-глутамин может также повышать активность иммунных клеток в кишечнике, помогая предотвратить инфекции и воспаления, а также успокаивая ткани кишечника.
Поскольку L-глутамин используется для производства энергии, он может способствовать уменьшению кишечных спазмов.
Люди с СРК, вызванным стрессом, также могут обнаружить, что увеличение потребления L-глютамина уменьшает симптомы.
Это преимущество связано с высвобождением организмом кортизола при стрессе, что может снизить уровень L-глютамина, хранящегося в мышечной ткани.
Хотя добавление L-глутамина обычно считается безопасным для большинства людей, некоторым следует избегать его.
Людям с заболеваниями почек, печени или синдромом Рея, тяжелым состоянием, которое может вызвать отек печени и мозга, следует избегать приема добавок L-глутамина.
Также были некоторые исследования, показывающие, что определенные типы опухолевых клеток питаются L-глутамином и размножаются.
Следовательно, людям с онкологическими заболеваниями или тем, кто имеет высокий риск рака, можно посоветовать избегать добавок L-глютамина.
У некоторых людей есть аллергическая реакция на L-глутамин. При возникновении аллергической реакции у них могут возникнуть:
- тошнота
- рвота
- боль в суставах
- крапивница
Немедленная медицинская помощь необходима, если какая-либо из вышеперечисленных реакций возникает после приема добавок L-глутамина.
Человек может изменить свою диету, чтобы увеличить уровень L-глютамина.
Хорошие источники L-глутамина можно найти в некоторых продуктах питания, в том числе:
- курица
- рыба
- капуста
- шпинат
- молочные продукты
- тофу
- чечевица
- фасоль
- свекла
- горох
Важно следить за соблюдением рекомендуемых дозировок. Прием слишком большого количества L-глутамина в форме добавок также может вызвать побочные эффекты.
Другие добавки, которые могут быть полезны людям с СРК, включают пищеварительные ферменты. Они могут помочь организму расщеплять пищу на более мелкие молекулы, чтобы они могли легче усваиваться.
Примеры пищеварительных ферментов, которые может принимать человек с СРК:
- Амилаза : Этот фермент помогает расщеплять сложные сахара в пище.
- Пепсин : Белки, содержащиеся в мясе, яйцах и молочных продуктах, упрощаются пепсином.
- Липаза : молекулы сложных жиров расщепляются липазой.
- Лактаза : Этот фермент расщепляет лактозу.
- Трипсин : Некоторые белки расщепляются трипсином с образованием аминокислот.
В настоящее время недостаточно научных исследований, доказывающих, что L-глутамин улучшает симптомы СРК.
Однако в недавнем обзоре подчеркивается теория о том, что L-глутамин полезен для кишечной проницаемости и может помочь предотвратить попадание нежелательных токсинов в пищеварительную систему.
Это может указывать на поддержку идеи о том, что L-глутамин может помочь улучшить СРК, поскольку иногда считается, что это состояние возникает из-за нарушения кишечной проницаемости.
Необходимы дополнительные исследования, чтобы доказать, что L-глутамин может помочь людям с СРК.
L-глутамин считается безопасной добавкой, и ее можно купить в Интернете. Посоветовавшись с врачом и обеспечив соблюдение рекомендаций по дозировке, человек может избежать любых побочных эффектов и получить положительные результаты, такие как уменьшение симптомов СРК.
Преимущества глутамина, основы и дозировка
РЕЗЮМЕ
Глютамин приносит пользу вашему здоровью, поддерживая вашу иммунную систему и укрепляя слизистую оболочку кишечника. Это питательное вещество — самая распространенная аминокислота в организме.
Fresh N ’Lean — крупнейшая в стране служба доставки органических блюд. Наши вкусные блюда, приготовленные шеф-поваром, всегда свежие и никогда не замораживаются, и мы предлагаем пять удобных планов питания : Protein +, Keto, Paleo, Standard Vegan и Low-Carb Vegan.Выберите Fresh N ’Lean, чтобы получить доступное питание, доставленное к вашему порогу.
Аминокислоты — строительные блоки организма, обеспечивающие столь необходимый белок, поскольку они усердно работают для поддержки иммунной системы.
Как ключевая аминокислота, глютамин приносит пользу организму по-разному. Вероятно, он наиболее популярен благодаря своему влиянию на восстановление мышц. Но добавление глютамина может принести и другие преимущества для здоровья; например, эта аминокислота поддерживает вашу кишечную систему.
Стоит ли включать добавки с глютамином в свой фитнес-путь?
В этой статье мы будем:
- Объясните, что такое глютамин, и обсудите, как он поддерживает организм.
- Перечислите продукты, которые естественно содержат глютамин.
- Обсудите, каким образом глутамин приносит пользу вашему здоровью.
- Поделиться рекомендациями по дозировке
Что такое глютамин?
Аминокислоты обеспечивают наши клетки и ткани белком.После воды эти кислоты являются вторым по распространенности соединением в организме человека.
Глютамин — это самая распространенная в организме аминокислота, а также самая универсальная аминокислота.
Трудолюбивый и многогранный глютамин способствует общему функционированию организма следующим образом:
- Помогает в синтезе белка, создавая белки, которые используются для поддержки развития мышечной ткани
- Помогает генерировать клетки, которые защищают ваш кишечник и поддерживают слизистую оболочку кишечника
- Обеспечивает жизненно важную поддержку иммунной функции
- Помогает детоксикации печени от посторонних веществ
D-глутамин и L-глутамин
Существует две разные формы глутамина: L-глутамин и D-глутамин.Обе эти формы почти одинаковы, но немного отличаются друг от друга расположением молекул.
Глютамин, содержащийся в пище и добавках, относится к группе L-глютамина. Некоторые добавки описывают эту форму как L-глутамин в своем списке ингредиентов. Но многие другие просто описывают эту форму, используя более широкий термин глютамин на своей упаковке.
Очевидно, что между L-глутамином и D-глутамином форма L-глутамина больше влияет на организм. Этот тип глютамина способствует метаболизму клеток и созданию жизненно важных белков.Он служит топливом для быстро делящихся клеток, а также обеспечивает транспорт азота между органами. С другой стороны, D-глютамин играет гораздо более незначительную роль, когда дело касается вашего здоровья.
Дефицит глутамина
Организм способен естественным образом вырабатывать L-глутамин. Однако при определенных обстоятельствах вашему организму может потребоваться больше L-глютамина, чем вы можете произвести.
Это очевидно при болезни или стрессе. В это время потребности организма в глютамине могут превышать его способность вырабатывать глютамин, и может возникнуть дефицит глютамина.
Глютамин, который вырабатывается в организме, вырабатывается в основном из мышечной ткани. Если наблюдается уменьшение мышечной массы из-за болезни, это может повлиять на способность организма вырабатывать эту аминокислоту.
Этот тип истощения глютамина особенно очевиден у тех, кто госпитализирован и находится в критическом состоянии.
Еще хуже то, что людей в этой ситуации часто кормят внутривенно. Стандартное внутривенное питание (также известное как парентеральное питание) обычно не содержит глутамина; это потому, что глютамин нестабилен при длительном хранении.В результате люди, которых кормят таким образом, не получают глютамин из своего рациона в то время, когда производство этой аминокислоты в организме, вероятно, будет низким.
Парентеральное введение глутамина становится необходимым в таких случаях. Тяжело больным людям, находящимся в больнице, часто дают дополнительный L-глютамин, чтобы поддержать их выздоровление и сократить время пребывания в больнице.
Условно незаменимая аминокислота
Давайте уделим минуту, чтобы изучить различия между незаменимыми и заменителями аминокислот.
Незаменимые аминокислоты не могут быть произведены организмом. Это означает, что они должны поступать с пищей.
Заменимые аминокислоты вырабатываются организмом. Благодаря этому ваше тело может получить доступ к этим кислотам в достаточном количестве, даже если они не включены в пищу, которую вы едите.
Глютамин находится где-то посередине между незаменимыми и несущественными. Поскольку организм способен его вырабатывать, глутамин не считается незаменимой аминокислотой.Но когда он находится в состоянии стресса, организм вырабатывает меньше глютамина, чем ему необходимо, а это значит, что вам нужно будет получать дополнительный глютамин с помощью пищевых добавок.
Из-за этих уникальных качеств глутамин классифицируется как условно незаменимая аминокислота.
Какие продукты содержат глютамин?
L-глютамин присутствует во многих продуктах питания. Однако больше всего эта аминокислота содержится в продуктах животного происхождения. Это связано с тем, что глутамин чаще всего встречается в продуктах с высоким содержанием белка, а многие продукты животного происхождения богаты белком.
Тем не менее, есть некоторые продукты растительного происхождения, которые являются источниками этой аминокислоты. Лучшими вариантами, как правило, являются продукты на растительной основе с обильным содержанием белка.
Вот некоторые продукты с глютамином, которые следует учитывать, если вы хотите включить эту аминокислоту в свой рацион:
- Рыба
- Говядина
- Костный бульон
- Спирулина
- Тофу
- Краб
- Фасоль
- Лобстер
- Креветки
- Красная капуста
- Молоко
- Спаржа
- Индейка
- Оленина
- Сывороточный протеин Йогурт
- Яйца
- Орехи
- Семена
- Темно-листовая зелень
Растительные продукты обычно содержат намного меньше глютамина, чем некоторые виды продуктов животного происхождения.По этой причине тем, кто придерживается растительной диеты, вероятно, принесет пользу добавки глютамина.
Преимущества глутамина
L-глутамин приносит пользу вашему здоровью:
1. Поддерживает здоровье кишечника
Глютамин укрепляет барьерную функцию кишечника. Он помогает уменьшить воспаление кишечника по всему пищеварительному тракту и поддерживает здоровье слизистой оболочки кишечника (также известной как слизистая оболочка кишечника). Он также снижает кишечную проницаемость.
Выстилка кишечника играет ключевую роль в поддержании хорошего самочувствия. Он предотвращает попадание токсинов из кишечника в кровоток и помогает убедиться, что ваше тело способно правильно усваивать питательные вещества, необходимые для хорошего здоровья.
Глютамин помогает поддерживать здоровье и здоровье кишечника. Если глутамина недостаточно, слизистая оболочка кишечника может ухудшиться, вызывая проблемы, которые могут повлиять на вашу иммунную функцию и общее состояние здоровья.
2.Помогает восстановить мышцы
Некоторые утверждают, что глютамин эффективен для набора мышечной массы и сжигания жира, и его часто принимают в качестве добавки для достижения этих целей. В настоящее время недостаточно убедительных научных данных, чтобы подтвердить утверждение о том, что глютамин полезен для похудания и наращивания мышечной массы.
Однако глютамин приносит пользу вашим тренировкам одним способом, который подтверждается научными данными: исследования показывают, что пероральный глютамин снимает мышечную болезненность. Таким образом, глютамин может ускорить восстановление после интенсивной тренировки.
3. Помогает при воспалении кишечника и язве желудка
Вы когда-нибудь слышали о синдроме проницаемой кишки? Это состояние возникает, когда в слизистой оболочке кишечника есть отверстия. Эти отверстия вызывают утечку токсинов из кишечника в кровоток.
Синдром дырявого кишечника — ключевой фактор, вызывающий аутоиммунные заболевания. Это может вызвать проблемы с щитовидной железой, такие как болезнь Хашимото. Это также может привести к развитию таких состояний, как артрит и псориаз.
Глютамин помогает укрепить слизистую оболочку кишечника, поэтому неудивительно, что клинические исследования показывают, что эта аминокислота может помочь излечить проницаемость кишечника.
Кроме того, глутамин полезен при язве желудка. Исследования показывают, что эта аминокислота может помочь снизить тяжесть инфекций, возникающих при этом состоянии.
4. Поддерживает здоровье мозга
Глютамин — это предшественник глутамата, ключевого нейромедиатора, влияющего на работу вашего мозга. Если глутамат-глутаминовый цикл нарушен, это может вызвать связанные с мозгом проблемы, такие как синдром Рея, биполярное расстройство, тревожность, депрессию и эпилепсию.
Достаточное потребление глутамина может помочь вашему мозгу поддерживать хорошее здоровье.
5. Улучшает синдром раздраженного кишечника
Синдром раздраженного кишечника (СРК) — это заболевание, поражающее толстый кишечник. Это хроническое заболевание, которое может вызывать спазмы, боли в животе, запоры, газы, диарею и вздутие живота.
Добавка L-глутамина может помочь облегчить симптомы СРК. Эта аминокислота помогает сбалансировать выработку слизи в кишечнике, что помогает поддерживать здоровую функцию кишечника.
6. Помогает облегчить побочные эффекты лечения рака
Лечение рака, например химиотерапия, может вызывать нежелательные побочные эффекты. К ним относятся атрофия мышц, тошнота, рвота, воспаление полости рта и диарея.
Исследования показывают, что l-глутамин приносит пользу тем, кто имеет дело с побочными эффектами лечения рака. Эта добавка может помочь смягчить некоторые из самых сложных симптомов, с которыми сталкиваются те, кто лечится от рака.
7.Поддерживает иммунную систему
Иммунная система в значительной степени полагается на глутамин для выполнения своей работы.
Глютамин содержится в плазме крови и скелетных мышцах. Ваша иммунная система может быть нарушена, если концентрация глутамина в плазме низкая. Низкий уровень глутамина в плазме может быть вызван такими вещами, как упражнения на выносливость, травмы, сепсис, ожоги и хирургическое вмешательство.
Исследования на животных показывают, что добавление глютамина в рацион поддерживает иммунную систему таким образом, что повышает способность организма противостоять бактериальному заражению.
Дозировка глутамина
Заинтересованы в повышении потребления глютамина? Доступны таблетки и капсулы, а также можно принимать порошок L-глютамина.
Типичная доза обычно составляет от 5 до 30 граммов в день. Лучше всего начинать консервативно с 5-граммовой дозы.
Глютамин — это аминокислота, вырабатываемая организмом естественным путем. В результате он не опасен, если принимать его в нормальных количествах здоровыми людьми. Однако эта аминокислота может ухудшить ваши симптомы, если у вас заболевание печени или почек.
Следующие шаги
Готовы испытать на себе пользу глютамина для вашего здоровья? Если вы считаете, что вам будет полезно увеличить потребление этой аминокислоты, отправляйтесь в местный магазин по продаже диетических продуктов и купите добавку глютамина. Другой вариант — употреблять больше продуктов, богатых глютамином, чтобы поддержать вас на пути к здоровью.
Если вы хотите увеличить потребление цельных продуктов, богатых глютамином и другими питательными веществами, подпишитесь на Fresh N ’Lean. Наши блюда готовятся из полезных, питательных ингредиентов, и мы доставляем их прямо к вашим дверям.Наши планы питания, приготовленные шеф-поваром, варьируются от кето до веганских.
Глютамин | Общество желудочно-кишечного тракта
Глютамин — самая распространенная в организме аминокислота, которая участвует в большем количестве метаболических процессов, чем любая другая аминокислота. Когда в организме нет легкодоступного источника глюкозы, он превращает глютамин в глюкозу. Глютамин служит источником топлива для клеток, выстилающих кишечник, и без него эти клетки могут исчезнуть. Это также важно для иммунной функции, так как важно для функции белых кровяных телец.Исследования на животных показали, что глютамин оказывает противовоспалительное действие. Глютамин естественным образом содержится в продуктах с высоким содержанием белка, таких как мясо, рыба, бобы и молочные продукты.
Доказанные роли глютамина включают:
- способствует целостности слизистой оболочки кишечника, действуя как источник энергии и предотвращая бактериальную транслокацию;
- является основным источником топлива для клеток иммунной системы; и,
- улучшает азотный баланс во время стресса.
Кому могут помочь добавки глютамина?
У здоровых людей глутамин синтезируется почти во всех тканях организма.Однако у людей с метаболическим стрессом существует повышенная потребность в глютамине, что делает необходимые добавки. Сюда входят люди с острым или хроническим заболеванием кишечника, ожогами, травмами, сепсисом или иммунными нарушениями, а также могут включать людей с временным повышением метаболических потребностей в результате экстремальных физических нагрузок. Вам следует проконсультироваться с врачом по поводу дополнительного приема глютамина для поддержки серьезных заболеваний.
Как у здоровых людей, так и у людей, находящихся в состоянии стресса, глутамин является источником топлива для клеток тонкого и толстого кишечника.Он является предпочтительным источником топлива для кишечника и необходим для поддержания ворсинок кишечника, предотвращая попадание бактерий в тонкий кишечник или стенку кишечника.
Данные показывают, что добавки с глютамином могут быть полезны при следующих состояниях:
- Болезнь Крона: Было показано, что пациенты с болезнью Крона получают пользу от перорального приема глутамина, особенно для предотвращения проницаемости кишечника, связанной с приемом индометацина.
- Целиакия: Текущие исследования активной целиакии приносят пользу, поскольку у этих пациентов часто наблюдается потеря белка и повышенное использование глютамина.
- Заболевание короткой кишки: Одно исследование продемонстрировало повышенное всасывание питательных веществ при приеме глутамина и гормона роста у людей с заболеванием короткой кишки. Глютамин может уменьшить симптомы диареи у пациентов с заболеванием короткой кишки, поскольку он способствует повторному всасыванию натрия и воды.
- Рак: Некоторые больные раком, получающие химиотерапию, показали облегчение мукозита при использовании перорального глутамина в качестве полоскания рта.
- Гастрит: Гастрит — это широкий термин, обозначающий воспаление слизистой оболочки желудка. Многие факторы способствуют возникновению этого состояния, а в некоторых случаях оно может привести к язве. Было показано, что глутамин увеличивает приток крови к кишечнику, тем самым помогая процессу заживления.
- Основное заболевание / Хирургия: У пациентов в хирургических отделениях интенсивной терапии могут развиваться желудочно-кишечные проблемы, связанные с дефицитом глутамина.Глютамин (часто в сочетании с другими питательными веществами) также может быть полезен в качестве пищевой добавки для людей, выздоравливающих после серьезной операции или тяжелого заболевания.
Как вводится глутамин?
Вы можете приобрести глютамин для приема внутрь в магазинах здорового питания, некоторых аптеках или через Интернет. Одним из таких продуктов является Resource GlutaSolve®, который можно принимать с едой и напитками или в виде промывки через зонд для кормления. В зависимости от заболевания рекомендуемая суточная доза глютамина составляет от 15 до 45 граммов (средняя рекомендация — 30 граммов) в течение как минимум пяти дней.GlutaSolve® содержит 15 граммов глутамина и 90 килокалорий на пакет в безвкусном, быстро растворяющемся порошке. Лучше всего растворяется в прозрачных жидкостях (сок, вода) и влажных продуктах (пудинг, йогурт, яблочное пюре). Не следует смешивать глютамин с очень горячими / холодными жидкостями или продуктами, а также с сильно кислыми жидкостями.
Проблемы безопасности глутамина
Глютамин, как встречающаяся в природе аминокислота, считается безопасной добавкой при приеме в рекомендуемых дозах. Однако тем, кто гиперчувствителен к глутамату натрия (MSG), следует использовать глутамин с осторожностью, поскольку организм метаболизирует глутамин в глутамат.Кроме того, поскольку многие противоэпилептические препараты действуют, блокируя стимуляцию глутамата в головном мозге, высокие дозы глутамина могут подавлять действие этих препаратов и представлять опасность для людей с эпилепсией. Согласно одному сообщению, высокие дозы добавки L-глутамина могли вызвать приступы мании у двух человек, ранее не известных как имеющие биполярное расстройство. Максимальные безопасные дозы для маленьких детей, беременных или кормящих женщин, а также людей с тяжелыми заболеваниями печени или почек не определены.
Если вы принимаете противосудорожные препараты, включая карбамазепин, фенобарбитал, фенитоин (Dilantin®), примидон (Mysoline®) и вальпроевую кислоту (Depakene®), используйте глутамин только под наблюдением врача.
Наконец, глутамин не рекомендуется в диетах с ограниченным содержанием белка (т.е. при терминальных стадиях заболеваний печени или почек).
Заключение
Некоторые исследования глутамина показали многообещающие результаты у пациентов с метаболическими или желудочно-кишечными расстройствами. Глютамин хорошо переносится перорально и легко вводится с большинством жидких или полутвердых продуктов. Для получения дополнительной информации о пероральном приеме глутамина (например, Resource GlutaSolve®) обратитесь к своему врачу или диетологу.
Мэри Флешер , клинический диетолог, больница Ричмонда
Впервые опубликовано в выпуске 143 информационного бюллетеня
Inside Tract® — май / июнь 2004 г.Изображение: © nadisja | bigstockphoto.com
Проверка фактов: наращивает ли глютамин мышцы?
Глютамин — самая распространенная аминокислота в организме. Ваше тело может синтезировать его, поэтому это не незаменимая аминокислота (EAA), но ваши потребности могут время от времени опережать скорость синтеза, что делает глютамин условно незаменимым . Исторически, однако, глютамин считался условно незаменимым только для тяжелораненых или больных — жертв ожогов и других людей, у которых чрезвычайно высока физическая нагрузка и свирепствует катаболизм (разрушение тканей тела). [1]
Только недавно исследования глутамина начали изучать меньший стресс и катаболизм, вызванные напряженными упражнениями. В некоторых из этих исследований изучалось влияние глютамина на состав тела, в других — на восстановление мышц, а в третьих — на иммунную систему.
Состав тела
Польза глутамина для тяжелобольных или больных побудила некоторых исследователей предположить, что он может быть полезной добавкой для спортсменов, занимающихся тяжелыми упражнениями, которые также являются катаболическими по своей природе. [2] Эти исследователи проверили свою гипотезу с помощью двойного слепого РКИ с участием 6 тренированных с отягощениями мужчин, которые потребляли глутамин или глицин (0,3 грамма на килограмм массы тела) за час до занятия тяжелой атлетикой. [3] Глютамин не улучшил производительность.
Другая группа исследователей проверила глутамин (0,9 г / кг) в сравнении с плацебо у 31 тренирующегося с отягощениями мужчины и женщины в течение 6-недельной программы тренировок с отягощениями. [4] Даже такая высокая суточная доза глутамина не повлияла на силу или на безжировую массу тела на (LBM) больше, чем плацебо (сила и LBM увеличились в обеих группах).
Конечно, ни одно из исследований не подвергало своих участников высокому уровню стресса, который испытывали, например, жертвы ожогов. РКИ с участием 18 борцов мужского пола было направлено на решение этой проблемы путем сравнения плацебо с глутамином (0,35 г / кг) во время интенсивной 12-дневной тренировки. [5] Обе группы потеряли 2 кг без существенных различий между группами в отношении изменений LBM или жировой массы.
Метаанализ 5 исследований 2018 года также не выявил положительного влияния глютамина на состав тела. [6] Хотя глутамин действительно играет определенную роль в синтезе мышц (он является независимым активатором mTOR [7] ), то, что мы получаем с пищей, кажется достаточно; добавка, похоже, не дает дополнительных преимуществ.
Прием глютамина не влияет на безжировую или жировую массу даже во время агрессивной диеты.
Восстановление мышц
Таким образом, добавка глютамина не влияет на состав тела; но может ли это облегчить восстановление после тренировок с отягощениями?
Чтобы ответить на этот вопрос, исследователи дали плацебо или глутамин (0.3 г / кг) 15 мужчинам, ведущим активный отдых, сразу после упражнения, повреждающего мышцы (100 прыжков с земли), и в течение следующих четырех дней. Они сообщили, что по сравнению с плацебо глютамин значительно уменьшил болезненность мышц и улучшил восстановление силы. [8]
Однако исследование 17 нетренированных молодых людей показало, что прием глутамина (0,1 г / кг) трижды в неделю в течение 4 недель не оказывал влияния на болезненность мышц, диапазон движений или активность ЭМГ в течение 48 часов после упражнений, повреждающих мышцы. (Эксцентрическое разгибание ног на 75% от 1-RM). [9] Важно отметить, что в этом последнем исследовании участвовали нетренированные мужчины и использовались меньшая доза, другой график дозирования и другой протокол упражнений — все это факторы, которые могли объяснить расхождение между двумя исследованиями.
Сокращение составляет изометрических, , когда длина мышцы не изменяется, и изотонических, в противном случае. Изотоническое сокращение называется концентрическим , когда мышца укорачивается под нагрузкой (например, когда вы поднимаете гантель), и эксцентрическим , когда она удлиняется под нагрузкой (как когда вы управляете гантелью, когда она опускается).Максимум одного повторения (1-ПМ) — это самый тяжелый вес, который вы можете поднять (концентрическое сокращение) для данного упражнения.
Совсем недавно в исследовании 23 мужчин, тренировавшихся с отягощениями, изучались эффекты приема глутамина с лейцином. [10] Мужчины были рандомизированы на три группы и принимали либо лейцин (0,087 г / кг), либо лейцин с глутамином (0,087 г / кг + 0,3 г / кг), либо плацебо за 30 минут до и после повреждения мышц. упражнения (100 прыжков), и снова тесты до и после восстановления, проведенные через 24, 48 и 72 часа после этого.Лейцин привел к лучшему восстановлению сил только через 72 часа. Лейцин с глутамином улучшил восстановление сил через 24, 48 и 72 часа. Однако болезненность мышц в разных группах не различалась.
Обратите внимание, что эти три исследования проводились только на мужчинах. В другом исследовании участвовали 8 мужчин и 8 женщин, все были физически активны, и давали им плацебо или глютамин (0,3 г / кг) за час до и после упражнения, повреждающего мышцы (80 эксцентрических сокращений при 125% от 1-RM), и снова. до восстановления — тесты, проведенные через 24, 48 и 72 часа после этого. [11] Восстановление силы умеренно улучшилось у мужчин, но не у женщин, хотя у обоих полов наблюдалось значительное уменьшение болезненности мышц.
У мужчин, ведущих активный отдых, добавление глютамина во время упражнений улучшает восстановление сил и может уменьшить болезненность мышц. Однако только одно исследование длилось более 72 часов, что не позволяет сделать выводы о влиянии хронических добавок. Точно так же только одно исследование включало женщин, что не позволяет делать выводы о влиянии добавок на женщин.
Болезнь
Глютамин является основным топливом для клеток иммунной системы. [12] Уровни глутамина в плазме снижаются после продолжительных упражнений на выносливость, и это снижение коррелирует с повышенным риском инфицирования. [13]
Раннее исследование спортсменов на выносливость (марафонцев и ультрамарафонцев) показало, что прием 5 граммов глютамина сразу после спортивного мероприятия и 2 часа спустя значительно снизил вероятность инфекций в течение следующей недели. [14] В частности, 19% группы глутамина сообщили о болезни, по сравнению с половиной группы плацебо.
Ни в одном другом исследовании не изучалось влияние глутамина на инфекцию как исход у спортсменов, но в других исследованиях изучались различные аспекты иммунной системы, [6] , такие как функция белых кровяных телец [15] [16] и концентрации IgA в слюне, [17] и ни один не обнаружил взаимосвязи между снижением уровня глутамина в плазме, вызванным физической нагрузкой, и изменениями в иммунной системе. [18]
Преимущества глутаминамогут быть опосредованы его воздействием на кишечный барьер, о чем свидетельствуют более свежие данные. Известно, что длительные упражнения на выносливость вызывают повышенную проницаемость кишечника — состояние, при котором тепловой стресс и снижение притока крови к желудочно-кишечному тракту вызывают повреждение клеток кишечника, которое ослабляет тесные связи между клетками, позволяя всасывать вещи, которые не должны проходить через кишечник. барьер. [19]
В недавнем исследовании глутамин (0.25, 0,5 и 0,9 г / кг) показали дозозависимое снижение кишечной проницаемости, вызванное физической нагрузкой. [20] В более раннем исследовании снижение кишечной проницаемости от добавок глутамина коррелировало со снижением сывороточного эндотоксина и воспалительных маркеров. [21]
Глютамин — важный источник энергии для клеток кишечника и иммунной системы. Добавка может уменьшить дисфункцию кишечного тракта, вызванную физическими упражнениями, и может снизить риск заболевания в результате длительных упражнений на выносливость.
Вкратце
Нет никаких доказательств того, что дополнительный глютамин помогает нарастить мышцы или улучшить композицию тела.
Есть данные, что дополнительный глютамин улучшает восстановление после силовых тренировок. Это также может помочь сохранить целостность желудочно-кишечного тракта во время длительных упражнений на выносливость и, таким образом, снизить риск заболеть впоследствии.
Добавить комментарий