Прием пищи до тренировки: Что есть до, во время и после тренировки
Красивые спортивные девушки знают, что нужно есть. Похудеть без еды невозможно. Энергия нужна организму во время тренировки, чтобы справиться с нагрузками и помочь метаболизму. На начальном пути справиться с фитнес-диетой поможет личный тренер: расскажет, как правильно питаться перед тренировкой, во время и после, чтобы получить хорошие результаты.
Купить абонемент в спортзал и даже начать туда ходить – это еще не все шаги, которые необходимы для достижения нужной физической формы. Красивые спортивные девушки знают как стать фитоняшкой, и все как одна скажут, что без правильного питания результат невозможен.
Образ жесткой диеты из головы нужно сразу же выкинуть. Есть можно и нужно, особенно перед тренировкой, чтобы помочь метаболизму работать в нужном ритме и сжигать калории. Речь не идет о котлете с макаронами перед выходом в зал, за два часа до занятий можно подкрепиться небольшой порцией каши. Более точные рекомендации может дать персональный тренер, в работу которого входит составление диеты для своего клиента.
Разница есть в типе и продолжительности тренировок. Например, перед аэробной тренировкой в пищу должны быть включены и белки, и углеводы. А вот силовые нагрузки на тренажерах лучше совершать после приема белковой пищи, это поможет рельефу быстрее образоваться на вашем теле.
Во время тренировки нельзя допустить обезвоживания организма, нужно пить воду. Альтернативой может стать несладкий холодный зеленый чай. Если тренировка длится более двух часов, то неплохо будет подкрепиться во время нее, например, сухофруктами. За этим тоже должен проследить ваш тренер.
Еда после тренировки дело индивидуальное. Если речь идет о сжигании жиров, то на два часа про еду лучше забыть. После занятий мышцы разогреваются и активнее сжигают жир, так вы и худеете. Второй вариант, это преобразовать жир в мышечную массу. Если хотите обзавестись рельефным телом, то в течение часа после занятий нужно снова вспомнить о белковой пище.
В самом начале пути не рекомендуется менять свой рацион резко. Постепенно отказывайтесь от лишних продуктов: жирное мясо, сдоба, чипсы и т. п.
Проконсультируйтесь со специалистом, найдите себе наставника, который поможет не потеряться в многообразии информации и лишних советах. Не забывайте слушать свое тело и ни в коем случае не голодайте.
Решили заняться фитнесом, чтобы скинуть лишний вес? Давайте разберемся — как правильно и что именно есть и пить до, во время и после тренировки.
Борьбу с лишними килограммами вы начали с того, что записались на аэробику и в тренажерный зал. Чтобы похудеть как можно быстрее, вы пересмотрели рацион и резко ограничили себя в еде. Подождите! Все ли вы делаете правильно? Наш организм, особенно если он физически активен, нуждается в хорошем топливе не меньше, чем автомобиль в качественном бензине.
Перед тренировкой
Чтобы чувствовать себя энергичной и работать с полной отдачей на протяжении всей тренировки, перед ее началом совершенно необходимо подкрепиться. И ошибаются те, кто считает, что физические упражнения натощак позволяют сжечь гораздо больше калорий. Именно питание перед тренировкой в тренажерном зале — даже небольшой перекус — поможет «включиться» вашему метаболизму! Иначе ваш организм сожжет намного меньше калорий, чем мог бы.
Общее правило таково: чем меньше времени осталось до тренировки, тем легче должна быть еда. Тем более, что энергия, которую вы расходуете во время занятий, поступает от любой пищи, которую вы съели в течение последних 48 часов. Физиологи рекомендуют: лучше всего, если последний прием пищи происходит за 1-4 часа до начала занятия.
Он не должен быть обильным (не более 250 ккал), иначе все силы организма уйдут на переваривание еды, а не на тренировку. Да и вы будете чувствовать сонливость и тяжесть в животе. Если вы не ели более 4 часов, тренировка также не принесет пользы.
Для того, чтобы понять, что можно поесть перед тренировкой, надо учитывать ее тип, продолжительность и цель занятий. Во время аэробного тренинга (бег, продолжительная езда на велосипеде, плавание, лыжные прогулки) расходуется больше энергии, чем во время силового.
Поэтому трапеза должна состоять из углеводов и белков, а содержание жиров должно быть минимальным (жир переваривается медленнее, поэтому во время тренировки он может спровоцировать боли в животе, тошноту, отрыжку). Небольшая порция любой каши или макарон — самая подходящая пища за 2-4 часа до начала аэробных тренировок.
У тех же, кто предпочитает силовые тренировки (анаэробный тренинг), направленные в основном на увеличение мышечной массы, в рационе должно быть много белковых продуктов (хороший материал для построения рельефных мышц). За 2-4 часа съешьте небольшую порцию вареного нежирного мяса, рыбы или белков яиц.
Во время тренировки
Во время любой тренировки (независимо от ее продолжительности) важно не забывать о воде. Но не ориентируйтесь на чувство жажды, поскольку к моменту, когда вам захочется пить, ваше тело уже будет обезвожено. Поэтому каждые 15-20 минут «прикладывайтесь» к бутылочке с негазированной водой
. Пить лучше понемногу, небольшими глотками.Хорошая альтернатива минеральной воде — несладкий зеленый чай комнатной температуры. Он обладает способностью ускорять метаболизм. Согласно исследованиям, у людей, пьющих зеленый чай 3 раза в день, обмен веществ ускоряется на 4 %. То есть во время тренировки вы сожжете гораздо больше жиров. Если занятия в тренажерном зале продолжаются более полутора часов, врачи рекомендуют еще и не забывать о питании во время тренировок.
Яркий тому пример — соревнования бегунов на длинные дистанции. На протяжении всей марафонской трассы в специальных пунктах питания спортсменам предлагают сладкий чай, морс, бананы, сухофрукты, сухари из черного хлеба. Для поддержания сил во время длительных тренировок помните и вы об этих продуктах.
После тренировки
Прием пищи после тренировки напрямую зависит от того, чего вы хотите добиться. Пришли в спортивный зал с желанием
Мечтаете обзавестись рельефными мышцами? Тогда вам необходимо восполнить белковые запасы в течении 30 минут после тренировки. Так почему же нужно есть после тренировки? Дело в том, что в это время открыто так называемое «окно возможностей», когда получив правильную пищу, вы поможете своему организму превратить жировую массу в мышечную. Ешьте мясо, птицу, рыбу, яйца.
Что делать, чтобы не сойти с пути
Итак, вы приступили к тренировкам. Постарайтесь в течение первых 5-6 недель отказаться от самых вредных продуктов: кондитерских изделий, жирной пищи, белого хлеба, булок, всех видов газированных напитков. Вам только кажется, что все эти продукты заряжают вас энергией. На самом деле в них много жира, калорий и мало питательных веществ. Также исключите из рациона колбасы и копчености, полуфабрикаты и консервы.
Ошибки в питании способны перечеркнуть результаты даже самых замечательных тренировок. И еще — составьте для себя перечень продуктов, которые вы будете употреблять для поддержания хорошего самочувствия и работоспособности.
Комментарий специалиста:
Максим Коннов, инструктор групповых программ
— Своим клиентам я рекомендую есть примерно за 1,5-2 часа до начала тренировки сложные углеводы (например, каши) или белок (например, вареную курицу или рыбу). На групповые занятия советую приходить с бутылкой простой негазированной воды, особенно тем, кто страдает диабетом. Я даже специально делаю небольшие перерывы во время тренировки, чтобы можно было сделать пару глотков воды. Пить следует не залпом, а небольшими порциями. После занятий тем, кто худеет, от пищи лучше воздержаться в течение 1,5 -2 часов, а уже после можно отведать постного мяса или рыбы с овощами. Вообще, чтобы избавиться от лишнего веса, лично я рекомендую снизить количество потребляемых углеводов (именно снизить, а не исключить) за счет увеличения доли белков в рационе.
Правильное анаболическое питание после тренировки для наборы мышц
Если организм вовремя не подпитать необходимыми микро и макро элементами, то после силовой нагрузки он начнет разрушать мышечные волокна, чтобы восстановить, потраченную на тренировке энергию. Главный вопрос: когда и что нужно есть, чтобы мышцы росли?
Тема этой статьи – правильное после тренировочное питание для увеличения мышечной массы. В ней вы найдете практические рекомендации по питанию, чтобы оно давало максимальный анаболический эффект, то есть стимулировало рост мышц.
На тренировке мы занимаемся тем, что разрушаем наши мышечные волокна. Сам же процесс роста и, следовательно, набора мышц происходит во время отдыха и восстановления. И от правильного послетренировочного питания будет зависеть произойдет ли постройка новых мышц и насколько она будет эффективной. Мускулатура – это вода и белок, состоящий из набора аминокислот. Чтобы нарастить мышцы нужна энергия, белки, жиры и углеводы. А также необходимы микро и макроэлементы, которые выступают как катализаторы, можно сказать ускорители разных процессов, происходящих в организме.
Углеводное окно
Одним из вариантов питания после тренировки является употребление пищи в течение 15-30 минут по окончании тренировки. Эти 15-30 минут называются углеводным или белковым окном. Многие считают, что в это время организм нуждается в питательных веществах, которые используются для накопления гликогена в мышцах. ГЛИКОГЕН — это законсервированный в мышцах углевод (он тратиться на тренировке в качестве энергии).
- Одни считают что это время идеально подходит для подпитки организма белками, которые пойдут на восстановление разрушенных мышечных волокон.
- Другие считают, что нужно есть углеводы ибо они, как я сказал выше, уйдут на накопление гликогена.
- Как всегда есть и третий вариант. Тренер Александр Пасько, в прошлом бодибилдер, считает, не важно что вы съедите во время этого «окна», потому что и белки и углеводы будут использованы на восстановление энергии, потраченной во время тренировки.
Все эти рекомендации сводятся к выводу, что после тренировки нужно в течении 15-30 минут употребить легко усваиваемую пищу. Например, это может быть гейнер или протеиновый коктейль, или несколько бананов. Также можно смело скушать булочку с кефиром или молоком. Такой способ питания после тренировок определенно будет только в пользу при наборе мышечной массы.
Но есть еще один взгляд на этот вопрос.
Правильное питание после тренировки
Как показали опыты, послетренировочное окно, при котором лучше усваиваются питательные вещества открывается плюс минус на 24 часа. То есть после тренировки нужно в течение 24 часов обильно потреблять белки, жиры, углеводы и витамины с минералами. Сами минералы и витамины на рост мышц напрямую не влияют. Они выступают как катализаторы, их задача стимулировать процессы превращения белков и других нутриентов в мышцы.
То есть, по окончании тренировки можно выпить воды, желательно минеральной, чтобы восстановить потери воды и минералов на тренировке. А потом уже дома через час или два, спокойно поесть углеводов, например, картошки или риса вместе с белками (яйца, мясо) и неплохо бы добавить овощей.
Второй прием пищи после тренировки
Как вы поняли, через 1 – 2 часа после окончания тренировки вы должны сделать полноценный прием пищи. То есть рацион должны составлять белки и углеводы для восстановления энергии. Через 1-1.5 часа у вас должен быть уже второй прием пищи после тренировки, которой должен состоять преимущественно из белков, особенно если дело близиться к ночи. То есть рацион должен состоять из: творога, яиц, возможно мяса курицы, но на ночь лучше не стоит, молока, протеинового коктейля. Все на ваш вкус и возможности кармана.
Внимание! Если до сна еще 2-3 часа после второго приема пищи, то кушать нужно будет еще раз.
Прием пищи перед сном
Ученные советуют принимать жидкую пищу. Это может быть протеиновый коктейль. Вполне можно съесть на ночь казеиновый протеин. Или взять 150-200 грамм обезжиренного творога, он по сути содержит в своем составе казеин. Таким образом вы поможете восстановлению и синтезу белка. Плюс организму нужна энергия для согрева тела во сне, поддержание функций дыхания и так далее.
Зачем нужно кушать на ночь?
Зачем нужно кушать на ночь?- Ну во-первых организму нужна энергия, о чем написано выше.
- Во-вторых для роста нужно постоянно поддерживать преобладание потребляемой энергии над ее затратами. То есть чтобы мышцы росли нужно получать больше энергии чем тратим. А как вы поняли, ночью мы тоже тратим энергию.
Из этой ситуации есть два выхода:
- Есть каждые 2-3 часа, для этого нужно просыпаться ночью кушать и дальше ложиться спать. Это вариант для фанатов бодибилдинга. Для обычных людей слабо подходит.
- Принимать перед сном достаточное количество пищи, которая долго будет усваиваться. Углеводы нам не подойдут, так как есть риск, что углеводы отложатся в жир. А вот медленные протеины, например, казеин из творога – отличный вариант. Он будет постепенно высвобождаться и обеспечивать наш организм строительным материалом для мышц. Кстати, это важно так как наиболее интенсивно восстановительные и процессы роста происходят именно когда мы спим.
Далее, в течении суток нужно обильно питаться. Если ваша задача – набор мышечной массы, то нужно потреблять больше калорий, чем вы тратите за сутки, иначе роста не будет. Точнее он будет не такой эффективный.
Прием пищи после пробуждения
Завтрак имеет наибольшее значение в суточном приеме пищи. Некоторые спортивные диетологи рекомендуют утром съедать 50% дневного рациона. Например, это было описано в книге М. В. Арансона «Питание для спортсменов». Почитайте, очень полезная книжка. Так вот пища, которая вы едите утром питает организм в течении дня. Американские ученые пришли к выводу, что люди, которые утром не завтракают чаще страдают сердечными заболеваниями. К тому же, перед завтраком ваш организм голодает в течение 6-10 часов. К тому же печень лучше работает именно утром.
Чтобы желудок лучше работал, то есть «проснулся», выпейте сразу после пробуждения минимум 250 мл воды. Желательно утром сходить в туалет по большому. Чтобы очистить кишечник от продуктов прошлых суток и подготовить его к работе. Так у вас будет меньше откладываться шлаков.
Дополнительно нужно обратить внимание на состав вашего тела. Если вы худощавый, то смело налегайте на углеводы, если присутствует избыток жировой прослойки, то лучше калорийность повышать за счет белков. Незабываем есть полиненасыщенные жиры растительного происхождения, например оливковое, а лучше льняное масло. А также рыбий жир, он содержит омега-3 жирные кислоты, которые участвуют в обменных процессах. Жиры животного происхождения лучше ограничивать, но полностью отказываться от них тоже не стоит.
Прием пищи до тренировки
Как вы уже поняли, питание до тренировки начинается рано утром после пробуждения. И он более важный прием пищи, чем тот, который перед тренировкой. Спросите почему? Ваш организм голодал до завтрака 8-10 часов, а прием пищи после тренировки это питание после 2-3 часового голодания.
После сна организм испытывает куда больший дефицит, чем после тренировки. Для пробуждения организма выпиваем воды или жидких углеводов и через 15-30 минут едим твердые углеводы и белки. Это может быть картошка или каша с мясом, яйцами – на ваш вкус.
Теперь о приеме пищи непосредственно перед самой тренировкой.
Обычно не рекомендуют принимать еду непосредственно перед физическими нагрузками. Потому что во время тренировки кровь будет уходить из мышц к желудку. Но так ли это на самом деле? И да и нет. Если съесть твердую пищу, состоящую в основном из белка за час до тренировки, то организму будет тяжело, кроме поднятия тяжестей ему будет нужна энергия для переваривания пищи.
Но с другой стороны любой прием пищи приводит к выбросу в кровь инсулина (транспортного гормона), который усиливает приток крови к мышцам, а с ней и усиление притока кислорода, микро и макроэлементов, аминокислот и других питательных веществ. Иначе сказать, употребление еды перед тренировкой усиливает синтез белка в мышцах.
В 2001 году ученым Типтоном и другими был приведен эксперимент, призванный установить на сколько сильно улучшается синтез белка на тренировке после приема пищи в жидком виде (белково углеводного коктейля).
Оказалось что прием жидкой пищи до тренировки усиливает синтез белка как минимум в два раза. Также они провели эксперимент подобного рода уже после тренировки и пришли к выводу, что синтез белка меньше чем, если принимать жидкую пищу перед тренировкой.
Вывод: Непосредственно перед тренировкой не только можно, и нужно употреблять жидкую, легко усваиваемую пищу для улучшения синтеза белка.
Это может гейнер или протеиновый коктейль. Можно использовать быстрые углеводы, например шоколад.
А если вы хотите наоборот сбросить лишний вес, ознакомьтесь с меню здорового питания для похудения.
Оцените статью:
Загрузка… Поделитесь с друзьями в социальных сетях:Вопрос о том, что есть перед тренировкой, очень важен, когда речь идет об эффективности физических тренировок. Также важно время, оставшееся от еды до тренировки. Что лучше всего есть перед тренировкой и чего следует избегать? Многие спортсмены вообще предпочитают не есть перед тренировкой. Да, этот способ помогает тем, кто хочет похудеть. Но в этом случае необходимо выпить белковый коктейль или поесть немного белковой пищи, чтобы не допустить разрушения белка во время тренировки.
Выбирайте сывороточный изолят, если вам важно не только похудеть, но и нарастить мышечную массу. Если вы тренируетесь поздно вечером, то можно выпить перед тренировкой казеиновый протеин. Это даст гарантию того, что ночью, во время сна, ваши мышцы будут продолжать расти.
Содержание статьи
Когда есть перед тренировкой для появления энергии
Интервал между едой и тренировками чрезвычайно важен. Помните, что после еды вашему организму нужно некоторое время, чтобы переварить пищу, и для этого нужен покой. Интенсивные тренировки сразу после еды могут привести к:
- болям в животе;
- тошноте;
- головокружениям;
- недостатку активности и другим недомоганиям.
Да и сама тренировка будет менее интенсивной и эффективной.
Лучше всего поесть за 2,5-3 часа до запланированных занятий. В этой ситуации интенсивный процесс пищеварения заканчивается перед тренировкой. Поэтому вы будете оптимально подготовлены к физическим нагрузкам.
Совсем не есть перед тренировкой тоже можно. При условии, если вы занимаетесь по утрам. В этом случае необходимо спланировать так, чтобы после тренировки в течение 20-30 минут вы могли съесть какое-нибудь легкое белковое блюдо. Это поспособствует:
- насыщению;
- восстановлению сил;
- предотвращению процесса расщепления собственной белковой ткани.
Какие блюда полезны перед тренировкой
Девушкам на сушке можно порекомендовать:
- омлет из 2-3 яиц на молоке;
- запеченную рыбу, мясо, курицу с салатом из огурцов, капусты, помидоров;
- творог или запеканку без муки на яйцах;
- морепродукты с легкими, не содержащими крахмал овощами.
Если ваша цель получить больше энергии, и вы не хотите уменьшать вес, то основной прием пищи перед тренировкой должен быть сбалансированным и содержать углеводы, белки и жиры. Большую часть порции должны составлять сложные углеводы, которые надолго обеспечивают организм энергией. Следовательно, еда перед тренировкой должна содержать цельнозерновые крупы, хлеб из муки грубого помола или другой источник сложных углеводов. Такая диета отлично подойдет мужчинам на сушке и при наращивании мышечной массы.
Кроме того, стоит съесть мясо или рыбу, которые обеспечат организм белком. Для людей, которые не едят мясо или рыбу, бобовые продукты станут альтернативным источником белка.
Лучшие блюда за 2-3 часа до тренировки
Перед тренировкой лучше не переедать. Рекомендуются небольшие, но сытные порции за 2 — 3 часа до тренировки. Особенно это относится к тем, кто хочет нарастить мышечную массу:
- цельнозерновая паста с овощами и курицей;
- запеченная рыба с печеным картофелем и салатом из свежих овощей;
- бутерброды из ржаного хлеба или муки грубого помола с авокадо, яйцом и овощами;
- котлеты из индейки или телятины с тушеными овощами и гречневой, кукурузной, овсяной кашей;
- запеченный картофель с мясом и овощами.
Вы можете отдать предпочтение яйцам, кисломолочным продуктам, горячим первым блюдам с мясом или фасолью.
Что есть за час до тренировки для похудения
Многие тренеры советуют есть и перед, и после тренировки. Другие же, наоборот, рекомендуют не есть за полчаса-час до физической активности и в течение часа после. Если вы хотите похудеть, то:
- лучше всего съесть что-нибудь легкое за час до тренировки, чтобы у вас были силы провести ее с полной отдачей;
- после тренировки выдержать примерно час или полтора. И только потом поесть легкое белковое блюдо. Так вы сможете заставить организм начать расщеплять залежи жира. Иначе, если вы поедите сразу после активности, для восстановления будут взяты вещества из вновь поступившей пищи.
Если вы тренируетесь с утра, то лучше всего:
- выпить до тренировки белковый сывороточный коктейль;
- принять L-карнитин;
- выждать 20 минут или полчаса и начать тренировку.
После нагрузки принять душ, отдохнуть или собраться на работу. Другими словами, потянуть еще минут 30-40. Затем позавтракать белковым блюдом. Например, яйцами, творогом, курицей, телятиной.
Как питаться перед тренировкой для наращивания мышечной массы
Примерно за 1-2 часа до тренировки вы можете съесть легкоусвояемую закуску, которая уменьшит чувство голода, и не вызовет ощущения тяжести. Лучшими продуктами для такой закуски являются те, которые не содержат много жира, потому что эти продукты усваиваются дольше всего. Среди них:
- свежие или сушеные фрукты;
- зерновой батончик с низким содержанием жира;
- энергетический батончик или энергетический гель;
- фруктовый или овощной сок.
Сразу после тренировки можно есть белково-углеводные блюда. Примерно минут через 10-15 вы можете съесть:
- большую отбивную, запеченную в духовке;
- омлет из 3-4 яиц или из 5-6 белков;
- пол-цыпленка с овощами;
- большую рыбу, запеченную на гриле.
Примерный план питания на наращивании мышечной массы:
Из углеводов используйте те, которые считаются медленными и усваиваются долго. Это те же зерновые культуры, сухофрукты, злаки.
Какую пищу нужно избегать при занятиях спортом
Каждый из нас, независимо от поставленных целей, должен избегать тяжелой пищи, которая вызывает дискомфорт в желудке. В любом случае нужно избегать:
- фаст-фуда;
- жирных и чрезмерно острых продуктов;
- слишком сладких продуктов;
- кондитерских изделий;
- сладких газированных напитков.
Лучше отказаться от продуктов, вызывающих вздутие живота. После интенсивных усилий, организму нужны продукты, которые помогут восстановить и пополнить запасы гликогена в мышцах.
Лучшие блюда после тренировки
Если вашей целью является похудеть, старайтесь есть маленькими порциями в течение всего дня. Не делайте больших перерывов из-за того, что вы тренируетесь. Необходимо давать организму полноценное питание. Но в то же время, не переедать. Порция должна быть размером примерно с вашу ладонь. Однако, в ней должны содержаться все полезные вещества. Такого совершенства достичь трудно, но возможно. Вам подойдут следующие блюда:
- булгур или темный рис с постным мясом и овощами;
- макароны из твердых сортов пшеницы с моцареллой и овощами;
- творог с йогуртом без добавок;
- сэндвич из цельнозернового хлеба с овощами и отварным яйцом;
- овсяная каша с фруктами;
- тушеные овощи с курицей или телятиной.
После тренировки очень важно много пить. Именно вода способна запустить процесс жиросжигания. Если вы будете пить недостаточно, тогда метаболизм будет замедляться. И организм будет испытывать стресс, сберегая запасы жира.
Также прочитайте статью о правильном питании во время тренировок.
Узнать больше
Питание перед тренировкой — SportWiki энциклопедия
Питание перед тренировкой в бодибилдинге[править | править код]
Питание перед тренировкой
Рекомендации Пааты Петриашвили
Рекомендации по питанию
Питание перед тренировкой во время набора мышечной массы должно содержать углеводы, белки, при этом нужно ограничивать содержание жиров (желательно, не больше 3-5 грамм).
Принимать пищу перед началом тренировочного процесса следует не позднее, чем за 60-90 минут до его начала (в зависимости от легкоусваиваемости пищи). Не рекомендуется посещать тренировку на пустой желудок. Но и переполненный желудок будет мешать полноценному выполнению упражнений, могут возникнуть такие проблемы как рефлюкс пищевого содержимого, тошнота и снижение выносливости.
Углеводы перед началом тренинга необходимы для того, чтобы загрузить гликогеновые депо, которые потребуются для производства во время тренинга. Принятые белки будут использованы организмом как источники аминокислот для работающих мышц, создавая так называемую анаболическую «предпосылку». Жиры в питании перед тренировкой должны отсутствовать, потому что жир в пище замедляет опорожнение желудка и скорость всасывания других питательных веществ. Жирная пища дольше находится в желудке, и по этой причине может вызвать дискомфорт, вялость, колики, тошноту и отрыжку.
Продукты перед тренировкой[править | править код]
Ниже приведены примеры, сочетающие в себе белковую и углеводную пищу, вы можете чередовать эти варианты в зависимости от своих вкусовых предпочтений:
- Мясо птицы (индюшка, куриные грудки) с грубым хлебом или рисом или макаронами
- Нежирная рыба с картофелем
- Нежирное мясо с картофелем или макаронами
- Яйца с кашей
- Творог с хлебом
Количество съедаемой пищи должно быть небольшим, как средний завтрак. Если вы не ощущаете чувства тяжести и наполнения в животе к началу тренировки, значит количество пищи было нормальным.
Питание перед тренировкой должно включать примерно 20 г белка и 40-60 г медленных углеводов.
Протеин перед тренировкой[править | править код]
Протеиновый коктейль усваивается гораздо быстрее, чем обычная пища. Поэтому при наборе массы практикуется дополнительный прием 20 г протеина или порции гейнера за 1 час до начала тренировки. Также желательно принять 5-8 г BCAA непосредственно перед тренировкой (в крайнем случае, за час вместе с белком). Таким образом, мышцы будут полностью обеспечены необходимым количеством аминокислот во время физической нагрузки.
Когда тренинг осуществляется рано утром, сразу после сна рекомендуется выпить порцию быстрого протеина (примерно 20-30 г) и для максимального эффекта 5-8 г BCAA. При этом можно добавить 10-20 г быстрых углеводов для повышения выносливости. Так же вполне подойдет гейнер + ВСАА. Обычные продукты в данной ситуации менее предпочтительны, так как на их усвоение потребуется больше времени. Из быстроперевариваемых продуктовых источников белка можно выделить нежирное мясо и вареные яйца.
Затем, после окончания занятия должен следовать плотный белково-углеводный завтрак.
Читайте также: Тренировки утром
Питание перед тренировкой при похудении[править | править код]
Так же, как и при наборе мышечной массы, при снижении жировой прослойки, употреблять пищу перед тренировкой нужно не позднее как минимум за 2 часа до ее начала, при этом количество углеводов сокращается до 15-20 г, а количество протеина до 10-15 г. Принимайте только сложные углеводы (овощи, каши, хлеб грубого помола, макароны из муки грубого помола и т.п.). Перед утренними тренировками достаточно употребить 15-20 г быстро усваиваемого белка сразу после сна. Для дополнительной защиты мышц можно добавить 5 г BCAA.
Если вы не будете питаться перед началом тренинга, то вы не сможете добиться высокого уровня интенсивности, так как организм не сможет производить нужное количество энергии. Если вы будете принимать большое количество пищи или питаться сразу перед тренировкой, то во время нее вы будете тратить, главным образом, энергию пищи, а не жировых запасов.
Исследования[1] показывают, что голодание перед тренировкой повышает мобилизацию жирных кислот и активность бурого жира.
Наше почтение, други и боевые подруги!тНа календаре пятница, а это значит, время питательной заметки на Азбука Бодибилдинга. Сегодня нас ждет наиболее полное и развернутое руководство по тому, что есть перед тренировкой. По прочтении Вы узнаете, за сколько нужно батониться до занятий в зале, что батонить и в каких количествах. Мы разберем все в самых мельчайших подробностях и дадим ответы на все насущные вопросы.
Итак, приготовьтесь, будем жестко нудить :).
Что есть перед тренировкой: что, к чему и почему?
В последнее время всё больше через комментарии к статьям уважаемые читатели (Вы) просят осветить вопросы хавчика до тренировки. Ну, а т.к. я всегда стараюсь прислушиваться к нашей чесной братии, то и решил уделить сей теме внимание, причем сначала предполагалось коротенько рассказать, мол ешь ананасы, рябчиков жуй употребляйте белок и углеводы, но потом понял, что надо раскрыть вопрос по полной и накатать туеву хучу символов. Собственно, так мы сегодня и поступим, поэтому настраивайтесь на рабочий лад и объемность.
Примечание:
Для более лучшего усвоения материала все дальнейшее повествование будет разбито на подглавы.
Надо ли есть перед тренировкой
Нередко можно услышать вопрос: “надо ли есть перед тренировкой?”. Причем задают его в большинстве своем молодые барышни, которые ходят в зал, дабы остройниться и подрельефиться. Логика проста: раз мне требуется сбросить лишнее, то зачем загружаться едой перед тренировкой? Пойду порожняком (что успела съесть с утра или перехватить в офисе), а, уж, потом забатонюсь по полной. Другими словами, зачем закидывать в себя дополнительное горючее, если стоит задача создать дефицит калорий, а при жоре (не имя) я буду расходовать поступившие калории и никакой худышкой не стану.
Что ж, давайте разбираться.
Вообще стоит сказать, что в фитнес — индустрии полно противоречивой информации и мифов. К одним из последних относится утверждение, что тренировки на голодный желудок помогут сжечь больше жира. На самом деле это не так, Вы при любых целях и любом телосложении обязательно должны “запитаться” перед тренировкой, это даст Вам необходимое горючее для предстоящей физической активности. Поход в зал на пустой желудок не только не поможет Вам похудеть, но и способен нанести вред здоровью.
Суть питания до тренировки заключается в поставке организму энергии через сахар. Тело нуждается в определенном количестве сахара, который будет использоваться, как горючее, для обеспечения силовой и другого типа работы. В условиях отсутствия сахара в крови организм будет преобразовывать свою собственную мышечную ткань в энергию.
И в подтверждение этому в журнале “Strength and Conditioning Journal” за 2013 год был опубликован исследовательский отчет, в котором говорилось, что две группы велосипедистов, которые ели до тренировки и не ели, показали одинаковые показатели в сжигании жиров. Однако в группе №2 10% сожженных калорий приходилось на белок, включая мышечную массу атлета.
Вывод: тренировки на голодный желудок способны привести к уменьшению собственной мышечной массы. Кроме того, тренировки без предварительной заправки будут проходить вяло и неинтенсивно с возможным головокружением и невыполнением всего нужного объема работы. И все это — в т.ч. за счет низкого уровня сахара в крови и отсутствия “питательной базы” для физической активности.
Идем далее и теперь поговорим про…
Предтренировочный прием пищи: в чем его преимущества
Еда перед тренировкой, нужные продукты и в нужном количестве, дадут Вам следующие преимущества.
№1. Больше энергии во время занятий
Восполнение депо гликогена (энергетический бак организма) перед тренировкой существенно повысит Ваши энергетические уровни во время физической работы. Низкоуглеводная диета и интенсивные тренировки (например, во время сушки мышц) могут оказаться непосильной задачей при низком запасе гликогена, поэтому необходимо повысить его запасы. Кроме того, уровень энергии влияет на сон, т.е. при “полном баке” Вы не будете клевать носом в течение дня.
№2. Защита мышц
Длительные и тяжелые тренировки особенно с большими весами погружают организм в катаболическую среду, в которой для энергообеспечения занятий может использоваться мышечная ткань. Твердый прием пищи может предотвратить распад мышечных волокон и улучшить восстановление и восполнение энергетических уровней.
№3. Увеличение мышечного роста
Употребление белковой пищи (как до, так во время и после тренировки) способствует медленному релизу (высвобождению) аминокислот в кровоток, что приводит к запуску процессов синтеза белка. Если Вы серьезно тренируетесь на массу (разрушение мышц/создание микротравм), то при достаточном количестве калорий рост мышц может быть улучшен.
Следующее на очереди это…
Что есть перед тренировкой: основные правила
Сейчас мы познакомимся с общими правилами предтренировочного хавчика. Итак, имейте ввиду, что:
№1. Необходимо соблюдать баланс углеводов и протеина
Оптимальной предтренировочной загрузкой является прием пищи с относительно высоким содержанием углеводов, умеренным содержанием белка, низким содержанием жира. В процентном соотношении это может выражаться следующими цифрами: 55-60% (У):25-30% (Б):10-15% (Ж). Если предстоят силовые длительные (более 1,5 часов) тренировки, то данное соотношение может быть смещено в сторону увеличения сложных углеводов.
№2. Необходимо следить за соотношением “потребил-потратил”
Важно найти золотую середину в калорийности/объеме поглощенной предтренировочной пищи. А таковая может быть найдена посредством знания двух параметров: времени тренировки и целей, которые определяются характером работы. Другими словами, Вам нужно не переборщить с предтренировочными калориями, если Вы хотите похудеть; получить их более, чем достаточно, если Вы набираете массу; и получить их столько, сколько Вы потратите, если стоит цель удержание веса, и идет работа над улучшением качества телосложения.
Что касается математики и цифр, то они таковы:
- количество калорий, расходуемых за 1 час силовой тренировки (атлет массой 80 кг) = 450-500 ккал;
- калорийность одного из предтренировочных вариантов приема пищи: 100 гр гречки (300 ккал) + 100 гр тунца (100 ккал). Итого: 400 ккал;
- конечные данные по приемам пищи для различных сценариев: 1) похудение = 100 гр гречки + 100 гр тунца, 400 < 450-500; 2) набор массы = 150 гр гречки + 150 гр тунца, 600 > 450-500; 3) поддержание массы = 100 гр гречки + 150 гр тунца.
Примечание:
Приведен абсолютно условный пример, не привязанный к процентному соотношению нутриентов (см. правило №1).
№3. Требуется быть бдительным в отношении спортивных вкусняшек
В современных реалиях жизни (постоянная спешка) часто не хватает времени на полноценный твердый прием пищи, и тогда на выручку приходит спортивное питание, в частности, различные фитнес-батончики. Это вполне приемлемый вариант (особенно для девушек с похудительным типом тренировок), однако необходимо следить за количеством съеденного, ибо порой батончики настолько вкусны, что их можно лупануть сразу несколько за раз.
Поэтому разверните фитнес-баточник обратной стороной и изучите его пищевую ценность на 100 гр продукта. Например, на обороте указаны такие данные: 5 гр белка, 25 гр углеводов, 200 ккал. Таким образом, Вам, девушке массой 60 кг, прозанимающейся в последствии 1 час и ставящей перед собой цель похудеть, можно съесть 1 батончик и запить его нежирным йогуртом. БОльшие дозировки потребуют от Вас бОльшего нахождения в зале или более интенсивных телодвижений.
№4. Необходимо определиться с питьем перед/после еды
Чтобы “растормошить” свой ЖКТ и пробудить аппетит, можно выпивать 1 (ж) и 2 (м) стакана воды комнатной температеры за 30-40 минут перед едой. Если Вы прошляпили этот питьевой интервал, то непосредственно перед едой пить не рекомендуется, ибо в таком случае смывается весь желудочный сок, что мешает нормальному усвоению пищи. Кроме того, нельзя пить 30 минут после еды.
Также есть обратная сторона медали в питье до приема пищи. Поступившая вода заполняет желудок и несколько снижает (притупляет) чувство немедленного голода, однако она также выступает катализатором и ускоряет переваривание впоследствии поступающей пищи, что при таком питьевом подходе (за 30 минут до еды) сделает Вас голодным раньше, чем если бы Вы воду не пили.
Таким образом, пить воду или нет — каждый решает для себя самостоятельно, в зависимости от своего питательно-тренировочного графика.
Идем далее…
За сколько нужно есть до тренировки
И вот тут ситуация обстоит по принципу: “кто, во что горазд!” 🙂 Одни источники говорят, что хомячить нужно за 2-3 часа до тренировки, другие с пеной у рта заявляют, что хватает 45-60 минут. Кому верить, так сразу и не поймешь. Будем верить здравому смыслу и своим собственным, основанным на объективной реальности, умозаключениям.
Отправной точкой в наших поисках оптимального времени приема пищи перед тренировкой будет являться то, что любому продукту (за исключением воды) требуется время на переваривание. После еды кровь (до 70%) приливает к желудку (на тренировке же она нам нужна в мышцах), запускаются пищеварительные процессы — разложение ферментами ЖКТ пищи до простейших, быстровсасываемых компонент. На все это требуется время, причем различное и находящееся в диапазоне от 30 минут до 5 часов. Откуда такой большой разброс?
Всё достаточно просто и зависит от типа поступаемых компонент, проще говоря от того, что лежало на Вашей тарелке и было съедено до тренировки.
Следующая диаграмма дает более детальное представление относительно среднего времени переваривания пищи.
Пару слов об этих данных, так сказать, какого фига они дают? :). На самом деле дают они очень много!
Что есть перед тренировкой: основные правила
В предтренировочном и, вообще, суточных приемах пищи для нас важно в определенный период (условно, завтрак, обед, ужин) подкинуть “правильные дрова в топку”, чтобы организм весь день был на энергии, и мы были максимально активны и продуктивны.
Если мы зальем не тот бензин (употребим не те продукты) в канистру под названием наше тело, то все силы, средства и время организм будет тратить на утилизацию пищи, – получение из нее питательных компонент и энергии. Нам нужно, чтобы этот процесс был максимально оптимизирован, и еда быстро (а иногда лучше долго) отдавала свою пищевую ценность. Поэтому важно понимать: что, с чем и когда нужно есть; в частности, запомните некоторые правила:
Правило №1
В разное время дня у организма разная активность пищеварительных ферментов: утром/вечером она медленная, в середине (промежуток м/у 12 и 15-00) самая быстрая. Это значит, что, например, один и тот же обезжиренный творог может быть усвоен по-разному, в утренний/вечерний прием это будет длиться в среднем 3-5 часов, в середине дня он “переработается” за 1,5-2 часа.
Правило №2
В приеме пищи должны быть продукты с одинаковым временем усвоения, в таком случае не создается дополнительная нагрузка на желудок. Например, Вы захомячили картофель со свининой. Вкусно? Еще-бы! Но собака вот где зарыта. Картофель переваривается много быстрее мяса и мог бы оказаться в кишечнике уже через 1 час, но он остается там и ждет туеву хучу времени, пока переварится мясо. Только после того, как мясо переварится в желудке, оно будет готово к дальнейшему путешествию в тонкую кишку, и по факту получается как в поговорке “семеро одного не ждут”, т.е. картоха ждет мясо порядка 3-4 часов, батонясь в желудке.
Вывод: процесс попадания пищи из желудка в кишечник должен протекать сообща, и один продукт не должен пребывать в томительном ожидании другого.
Помните эту информацию и, исходя из своего временного распорядка дня и возможности перекусить, включайте в свой рацион правильные продукты, т.е. не надо нагружаться мясом за 60 минут перед тренировкой. Или неплохо, в случае длительной невозможности поесть, закинуться творогом. Также не мешайте продукты с разной усвояемостью в один прием (например, картошка с мясом), порядок (то бишь время усвоения продуктов из приема пищи) должен быть один, например, картофель (60 минут) + курица (90 минут).
Теперь, собственно, вернемся к нашему графику и выясним…
Что есть перед тренировкой: график
Что говорят нам эти данные, т.е., ну вот, переварилась пища, и что дальше? Они говорят, какие из продуктов относятся к “тугоплавким” – долго перевариваются, какие средне и какие быстро. На основании этого и можно сформировать свою предтренировочную тарелку, принимая во внимание общее правило, что нам нужны сложные углеводы (со средним гликемическим индексом) и постный белок относительно быстрого усвоения. Однако правило не всегда может быть таким и зависит от целей атлета (например, похудение).
Относительно самого процесса пищеварения и того, как применить эти данные на практике, полезно будет рассмотреть пример. Пища на тарелке – это дрова, переваривание – рубка дров. Вы съедаете “бревна”, которые “рубят” пищеварительные ферменты ЖКТ, затем “нарубленное” складируется белками-переносчиками в разных частях тела. Впоследствии “нарубленные дрова” подкидываются в печь (митохондрии клеток, где они окисляются и выделяют энергию) по мере надобности (физическая активность/тренировка в зале). Как только “печь истопится” (вся энергия потратится), наступает голод (отсутствие заполненности желудка), и в мозг поступает команда, что пришла пора вновь колоть дрова. Если энергия, саккумулированная от дров, не будет потрачена, то ее излишки поступают в жировое депо, и человек прибавляет в весе.
Вывод: средним временем твердого приема пищи перед тренировкой можно считать 60-90 минут до ее начала, однако диапазон может быть смещен в обе стороны, причем значительно, и это уже зависит от скорости обмена веществ и конституции (типа телосложения) атлета.
В целом, временное окно до- пост- и тренировочного цикла составляет 4 часа (90 минут – прием пищи до тренировки, 60 минут – время тренировки, 90 минут – 2 посттренировочных приема) и может быть представлено в виде следующего рисунка.
Именно в течение этого 4-х часового периода Вы закладываете через питание свое будущее телосложение, и каким оно будет, зависит от, условно, 4-х приемов (два “до” и два “после”) пищи. Именно в эти периоды Ваше тело наиболее восприимчиво к питательным компонентам и энергетически-строительным источникам, которые Вы закидываете в топку. Поэтому уделите самое пристальное внимание этому 4-х часовому временному интервалу, как самому важному в телостроительстве.
Примечание:
Думаю, Вы слышали или знаете по себе, что один человек может уже проголодаться через 1,5 часа после еды (про таких говорят, – не в коня овес :)), а другой может активничать весь день, поев всего 1-2 раза. Поэтому нельзя четко сказать, что всем надо есть за 1-1,5 часа до тренировки, всё сугубо индивидуально и определяется каждым конкретным атлетом экспериментально. Просто держите в уме, что средний интервал (подходящий для большинства) составляет от 60 минут до начала физической активности и эмпирически найдите свои временные рамки.
Что есть перед тренировкой девушке/парню различного телосложения и в разное время занятий
На самом деле, перед предтренировочным приемом пищи все равны и нет никакой разницы, мужчина ты или женщина. Всё различие заключается в объеме поглощенной пищи, а биохимические процессы протекают совершенно одинаково, и заключаются они в том, чтобы использовать на тренировке накопленную энергию, полученную в результате конвертации сахаров (углеводов) в АТФ (процесс гликолиз). Т.е. основным механизмом получения тренировочной энергии является гликолиз, а исходным сырьем -углеводы, поэтому независимо от пола необходимо грузиться углями.
Если такой углеводной загрузки не произойдет, то эффективность Вашей тренировки будет крайне низка и работы будут протекать на 1/2 (и менее) от номинально возможной мощности атлета. Помимо углеводов в меньшем количестве требуется и пластичный материал в виде белка, опционально можно также усилить рацион полиненасыщенными (Омега 3-6-9) жирами. И все это должно укладываться во временной интервал 60-90 минут до тренировки. Именно такое время позволяет организму несколько переварить пищу и сделать питательные вещества доступными для тела во время физической активности.
Запасным вариантом, — т.е. когда мало времени и не успеваете полноценно поесть, — служит практика употребления простых углеводов из фруктов (бананы, яблоки) и белка молочной сыворотки (протеиновый коктейль из спортивного питания) за 20-30 минут до тренировки. Этот вариант (и в т.ч. вариация с гейнером) – после твердого приема идет еще и жидкий, — также может иметь место у эктоморфов, кто хочет набрать мышечную массу.
Чтобы как-то подытожить весь этот набор символов и сформировать четкое видение, кому-что есть перед тренировкой, изучите следующую таблицу.
На основании этих сценариев Вы можете сориентироваться в предтренировочных приемах пищи.
Идеальная временная схема питания
Ниже приведена временная схема по питанию для людей со стандартным графиком работы (с 9 утра до 6 вечера, подъем в 7-00), вечерней (с 7 до 8) тренировкой в зале и целью набором массы. Итак, Ваша идеальная питательная почасовая схема должна выглядеть так.
Собственно, мы уже практически все выяснили (да неужели?:)), осталось разобраться с конкретными продуктами.
Что есть перед тренировкой: топ лучших продуктов
Как мы до этого говорили, классический прием пищи до тренировки может выглядеть так:
- постный белок (быстрого/среднего переваривания) + сложные углеводы;
- гейнер — как спортивное питание в виде порошковой смеси (или homemade) + простой углевод из фруктов;
- протеин — как спортивное питание в виде порошковой смеси (или homemade) + простой углевод из фруктов;
- постный белок+сложные углеводы и затем гейнер/протеин;
- сложные углеводы + белковая клетчатка (бобы/фасоль и тп).
Это общие схемы, что же касается конкретики, т.е. непосредственно продуктов, которые могут лежать на предтренировочной тарелке, то к таковым можно отнести следующие.
№1. Бананы
Природный энерджайзер, содержащий легкоусваиваемые углеводы и калий, который помогает работе канала “мозг-мышцы” и усиливает обратную связь м/у ними. Средний банан перед тренировкой быстро насытит организм энергией и повысит уровень питательных веществ.
Сколько есть? Вес атлета: 50 кг – 1 шт, 70 кг – 1,5 шт, 80 и более кг – 2 шт, но не более 3.
№2. Красные яблоки с арахисовым маслом
Вариант более подходящий эктоморфам – людям, желающим набрать вес. За 30 минут до тренировки такой прием пищи поднимет Ваши энергетические уровни и обеспечит необходимый прилив сил и чувство бодрости. Паста содержит достаточно высокое количество белка, а ненасыщенные жиры (вместе с углеводами) дадут сытость и заряд энергии.
№3. Овсянка и другие крупы
Углеводы из овса постепенно высвобождаются в кровь, плавно подпитывая организм. Таким образом, на тренировке Вы постоянно наполнены энергией и у Вас не возникает просадок и чувства усталости. Овес содержит витамины группы B, которые помогают превратить углеводы в энергию.
Помимо овсяной крупы можно есть: перловую, гречневую, ячневую. Сравнение наиболее ходовых круп приведено в таблице.
№4. Цельнозерновой хлеб
Здесь имеется ввиду, что в блюдо можно включить такой хлеб, но помимо него на тарелке должно присутствовать что-то еще. Оптимальным вариантом является бутерброд с курицей/индейкой или вареным яйцом + листья салата. Такая заправка зарядит организм энергией и предоставит необходимый строительный материал для защиты мышц от разрушения.
№5. Курица, индейка
Высококачественные и постные источники белка, на усвоение которых уходит относительно небольшое количество времени. Аминокислоты, высвобождаемые в кровь, будут способствовать мышечному анаболизму на тренировке.
№6. Постная белая рыба – треска, тунец
Для тех, у кого тренировки начинаются относительно поздним вечером в 9-10 часов, и по углеводам Вы уже “закрылись” на этот день, то обратите внимание на постные белые рыбы, типа: тунец, треска, кефаль, сазан и подключите к ним овощную зелень, как то: брокколи, руккола, спаржа и стручковая фасоль.
№7. Яйца&Омлет с овощами
Оптимальный вариант для девушек, которым, в целом, сложно в себя запихнуть что-то вроде круп и животного белка. Омлет из 5 яиц (например, 4 белка+1 желток) + овощи на пару (например, вакуумные пакетные смеси без картофеля), является оптимальным приемом пищи для фитнес-тренировки 30-45 минут.
№8. Творог с фруктами и орехами
Творог – это казеиновый белок длительного действия, который будет подпитывать Ваши мышцы на протяжении относительно большого времени (3-4 часа). Поэтому, если Вы понимаете, что сегодня питательный график сбивается и не будет возможности полноценно поесть за 1 час до тренировки, закиньтесь (за 2,5-3 часа до) творогом. Добавьте в него ягоды (мороженные или свежие: клубника/вишня/брусника), банан и орехи (грецкие, миндаль, бразильские), и вот Вам — полноценный прием, на котором Вы сможете работать (специально не есть за 1 час до) дольше обычного.
№9. Черный кофе
Включение этого напитка в свой предтренировочный прием пищи (за 30 минут до занятий) повысит Вашу выносливость и мощностно-скоростные характеристики, отодвинет (сделает более высоким) болевой порог и обеспечит нужный уровень сосредоточенности (ментальный фокус). В среднем нужно выпить 1-2 чашечки черного кофе без сахара.
№10. Спортивное питание: гейнеры, протеины и спортивные батончики
Оптимальный вариант для деловых и занятых, тех, у кого нет времени на твердый прием пищи. Вы можете снарядить шейкер и залить в него сывороточный протеин или гейнер, разведя смесь в молоке или воде. За 30 минут до тренировки можно хряпнуть такой коктейль и запалировать все фитнес-батончиком. Причем, совершенно не обязательно покупать спортивное питание, можно обойтись домашними рецептами, например, такими – рецепты протеиновых коктейлей и рецепты гейнеров.
Собственно, теперь Вы знаете из каких продуктов можно сварганить 🙂 свой предтренировочный прием. Теперь разберем конкретные схемы и одно базовое правило.
Аууу-у, Вы еще здесь?…или я сотрясаю воздух вхолостую? :).
Что есть перед тренировкой: закон сочетаемости и конкретные приемы пищи
Как Вы думаете, исходя из чего формируются различные приемы пищи? Не-слышу…:), что говорите…:)? Правильно! Исходя из правила совместимости продуктов. Т.е. имея представление, что с чем можно хомячить, составляется продуктовая тарелка, и получается конкретный прием. В наглядном виде таблица совместимости представляет собой следующую картину (кликабельно).
На основании этих данных Вы всегда сможете понять, правильно ли сервировали свою предтренировочную (и не только) тарелку.
Еще одной информацией полезной к ознакомлению является сочетание различных таблеток с едой. Все мы периодически болеем и грузимся антибиотиками, поэтому важно знать, какие продукты нельзя есть с какими таблетками, и в этом нам поможет разобраться следующая памятка.
Итак, базовое правило мы разобрали, осталось определиться с конкретной “хомятиной”, т.е. предтренировочными вариантами. Собственно они могут быть следующими.
Для девушек:
- вариант №1: белковый омлет с цельнозерновым хлебом + салат (огурцы+листья салата+горошек+льняное масло);
- вариант №2: рыба тунец филе кусочками без масла + брокколи;
- вариант №3: филе курицы + гречка;
- вариант №4: творог (до 5%) + орехи + банан;
- вариант №5: протеиновый батончик + протеиновый коктейль рецепт №1 1/2 порции.
Для парней:
- вариант №1: цельнозерновой хлеб + арахисовое масло + 1 чашка черного кофе;
- вариант №2: перловка + консервированная фасоль + тушенка;
- вариант №3: бурый рис + стейк из говядины;
- вариант №4: 2-5 вареных яиц + овсянка на воде/молоке;
- вариант №5: куриная грудка + салат (огурцы+помидоры+зеленый перец+сухарики из черного хлеба+оливковое масло).
Следующий важный вопрос, требующий ответа, это…
Какой объем пищи (на сколько калорий питаться) съедать до тренировки
Отправной точкой тут служат два параметра: цели/характер тренировок и масса атлета. Целей может быть три: набор, похудение и поддержание (сушка не рассматривается) массы тела. Исходя из этого формируется программа тренировок, виды аэробики и продолжительность работы в зале.
Универсального правила тут быть не может, но в качестве нахождения цифр калорийности своего предтренировочного приема можно использовать следующие выкладки:
60 минутная силовая тренировка (аналогична по расходу энергии бегу со скоростью 8 км/ч) расходует 350-500 ккал (в зависимости от веса атлета). Итого, если наша цель похудеть, то калорийность питания до тренировки при условии, что мы в зале проводим 1 час силовой работы, равна:
- Израсходованных калорий за тренировку = 350-500 ккал;
- Калорийность предтренировочного приема при похудении = 250-400 ккал;
- Итого надо съесть = 50-80 гр гречки (150-200 ккал) + 100-200 гр рыбы тунца (100-200 ккал).
Подобным образом можно рассчитать калорийность любого предтренировочного приема.
Уфф-ф, уморился, но, кажись, это все, о чем предполагалось доложить. Нет, точно всё, без кажись 🙂 Не хотелось дробить статью на 2 части, поэтому силимся, не клюем носом и дочитываем до конца, тем более уже конец!
Послесловие
Целью этой статьи является полное и раз и навсегда снятие вопроса: “что есть до тренировки?”. Теперь у Вас на руках наиболее подробное руководство с конкретными вариантами приемов пищи, т.е. все разжевано до нельзя, осталось только проглотить :), но, думаю, с этим Вы справитесь и без меня, приятного аппетита!
PS. а что Вы едите перед тренировкой, поделитесь?
PPS. Внимание! 08.11 станет доступна возможность отправки анкет для составления персональной программы тренировок и питания. Буду рад нашей совместной работе!
С уважением и признательностью, Протасов Дмитрий.
Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.
Для избавления от лишнего веса и эффективного наращивания мышечной массы нужны физические нагрузки, и с этим не поспоришь. Также важно правильное и сбалансированное питание, и необходимо, чтобы питание и ваш тренировочный график были синхронизированы. Многих волнует вопрос о том, через сколько после еды можно заниматься спортом, и почему именно так. Попробуем разобраться.
Можно ли заниматься спортом после еды
Сейчас можно часто встретить рекомендации заниматься натощак, поскольку такие тренировки способствуют жиросжиганию. И это можно объяснить, но многие специалисты с этим не согласны. Они считают, что даже перед легкой физической нагрузкой прием пищи должен быть. Но, конечно, определенный интервал времени между ними должен пройти.
Попробуем разобраться, почему не стоит заниматься на голодный желудок. Понятно, что в процессе физической активности мы затрачиваем немало энергии. В итоге можно испытать перенапряжение и снижение работоспособности тогда, когда энергетические запасы организма почти исчерпаны.
Существует довольно много подтверждений, что голодание перед физической активностью может спровоцировать обморок. Но важно и не переедать, причем касается это как приема пищи, так и режима питания в течение дня в целом.
Если до начала физической активности вы употребите тяжелую жирную пищу, то дадите организму повышенную нагрузку. Судите сами: он занят ее перевариванием, а вы начитаете заниматься. Внутренним органам будет очень тяжело. Как результат – слабость, недомогание, болевые ощущения в животе и потеря результативности. Этим объясняется то, почему нельзя заниматься спортом после еды. Поэтому не стоит идти заниматься сразу, но и тренировки на голодный желудок могут спровоцировать проблемы. Кушать можно, но важно делать это правильно.
Режим питания
Для тех, кто занимается спортом, режим питания важен не менее, нежели качество пищи. И нужно знать, когда можно заниматься спортом после еды. Ответ будет зависеть от размера ваших порций. К примеру, если вы плотно кушаете три раза в день, то пусть перерыв между употреблением пищи и тренировкой составляет не меньше двух часов.
Этого будет достаточно, чтобы организм успел усвоить съеденное. Те, кто использует дробное питание и кушает маленькими порциями, могут сократить время между пищей и занятием до одного часа.
Учтите, что это не универсальная рекомендация, поскольку важно также и время суток, в которое вы занимаетесь спортом. Если вы тренируетесь с утра, то можно начинать занятие уже спустя 40 минут после еды. Связано это с тем, что в первую половину дня организм очень работоспособен, и пищу он усваивает достаточно быстро. Но учтите при этом, что она должна быть легкой и быстроусваиваемой, иначе за этот период он может не справиться.
Если у вас есть ограничения по времени, можно вместо завтрака выпить стакан чая или сока, и спустя полчаса начать тренироваться. Если занятия будут проходить по вторую половину дня, то после приема пищи старайтесь подождать не менее 1,5 часа.
Учтите, что играют роль и другие факторы. Например, индивидуальные особенности вашего организма, вид физической активности, длительность и интенсивность тренировок. Например, атлет, регулярно проводящий активные силовые тренировки должен питаться по-другому, чем девушка, которая легко занимается пару раз в неделю для поддержания фигуры.
Другой вопрос, интересующий многих людей – сколько можно кушать перед тренировкой, цель которой – похудение. Тут стоит вспомнить основной принцип, который позволяет похудеть – нужно расходовать больше энергии, чем вы потребляете. Но при этом важно и не голодать. Рацион должен быть достаточно полноценным и сбалансированным, чтобы обеспечить работоспособность всех систем вашего организма. Если дефицит калорий будет слишком сильным, обмен веществ резко замедлится, и вы получите противоположный эффект, к тому же еще заработаете массу проблем со здоровьем.
Когда заниматься спортом – до еды или после? Тут все зависит от ваших биоритмов. Но как в первом, так и во втором случае между физической активностью и едой должно пройти определенное время.
Что лучше употреблять перед тренировкой
Чтобы занятия спортом после еды были продуктивными, нужно знать, что необходимо кушать.
Если вы интенсивно занимаетесь для похудения, вам нужны углеводы. Они помогают поддерживать в крови необходимую концентрацию глюкозы. Тут стоит понимать разницу между углеводами с высоким и низким гликемическим индексом. Если употреблять продукты с высоким ГИ, вы только повысите в крови концентрацию сахара и не получите при этом положительных результатов. А продуктами с более низким ГИ все иначе – они как раз регулируют уровень сахара, не провоцируя его скачков.
Полезные углеводы – это злаки, фрукты, овощи, ягоды. Вредные – сладости, выпечка и тому подобное.
Также нужно давать организму достаточно белковых соединений, которые предупредят разрушение мышечных тканей. Белки способствуют качественному насыщению на долгое время, и на их усвоение организм затрачивает много энергии, поэтому поправиться от них практически невозможно.
А вот богатые жирами продукты перед тренировкой употреблять не стоит. Они перерабатываются организмом долго, и могут повысить нагрузку на пищеварительную систему.
Что кушать после занятия?
В процессе физической активности вы расходуете большое количество энергии, и вам нужно восполнить ее запасы, и сделать это правильно. Можно встретить рекомендации, что кушать можно только спустя 3-4 и более часа после занятий. Объясняют это якобы тем, что употребление еды раньше данного срока спровоцирует снижение эффективности занятия.
На самом деле это не так. Правильная пища пойдет в мышцы, а не в жир. Вы можете перекусить уже спустя полчаса после занятия. Это даст возможность активизировать процессы восстановления, и все питательные компоненты будут потрачены полезно, не трансформируясь в жиры. На практике большинство спортсменов могут подтвердить, что если не кушать в течение двух и более часов после тренировки, интенсивность ее падает.
Это тоже имеет свое объяснение. Организм будет стремиться восстановить энергетический баланс, но он не получит пищу. Ввиду этого активизируются процессы катаболизма. Специалисты рекомендуют употреблять углеводы. Также существуют продукты, которых стоит избегать в течение определенного времени после тренировки:
- Жиры, поскольку они замедляют процессы доставки в кровоток углеводов.
- Кофеиносодержащие продукты, которые повышают концентрацию инсулина и тем самым замедляют синтез гликогена в печени и мышечных тканях. Поэтому любителям выпить чашку кофе после тренировки лучше подождать.
Как правильно организовать спортивное питание
Изначально нужно понимать, что как такового универсального меню не существует – каждый организм уникален и имеет ряд своих особенностей. К примеру, кто-то совсем не хочет есть утром, и ограничивается кофе с тостом, другие же испытывают весьма сильный аппетит. Тут очень важно найти золотую середину. Если говорить именно о завтраке, то его употреблять нужно, поскольку организму нужна энергия на день вперед, к тому же отсутствие этого приема пищи не позволяет обменным процессам работать в полную меру.
Совершая, например, утренние пробежки, помните о таком моменте, как уменьшение запасов гликогена за ночь. Лучше перекусить, чтобы концентрация в крови сахара не упала до предела. Занимаясь регулярно, вы будете сами чувствовать, через сколько после занятий спортом можно есть – нужно прислушиваться к организму.
Стоит отметить и такой важный момент, как употребление воды. Организм требует жидкости, и нужно давать ему ее в достаточном количестве, иначе возможно обезвоживание. Особенно учитывая тот факт, что в процессе физической активности организм и так теряет много жидкости. Специалисты рекомендуют выпить 1-2 стакана воды до начала занятий, чтобы организм лучше освобождался от токсичных веществ. Также пейте воду в процессе тренировки, чтобы не допустить обезвоживания.
Если вы проводите тренировки не с утра, и у вас они достаточно долгие – час и более, то вы успеваете плотно поесть за пару часов. И, как уже говорилось, стоит особое внимание уделить правильным углеводам.
После занятия можете перекусить спустя полчаса. Основной же прием пищи пусть будет примерно через час, и главные продукты, на которые стоит обратить внимание – нежирные рыба и мясо, каши, овощи.
И, конечно, не забывайте, что если вы усердно тренируетесь, то весь ваш рацион должен быть правильным и сбалансированным. В нем должно быть достаточно необходимых вам питательных компонентов, белков, углеводов и полезных жиров. Именно в сочетании с правильным питанием физическая активность даст максимальные результаты.
О питании до и после тренировки на видео
Спорт и пища: когда лучше заниматься
Как правильно организовать спортивное питание
Изначально нужно понимать, что как такового универсального меню не существует – каждый организм уникален и имеет ряд своих особенностей. К примеру, кто-то совсем не хочет есть утром, и ограничивается кофе с тостом, другие же испытывают весьма сильный аппетит
Тут очень важно найти золотую середину. Если говорить именно о завтраке, то его употреблять нужно, поскольку организму нужна энергия на день вперед, к тому же отсутствие этого приема пищи не позволяет обменным процессам работать в полную меру
Совершая, например, утренние пробежки, помните о таком моменте, как уменьшение запасов гликогена за ночь. Лучше перекусить, чтобы концентрация в крови сахара не упала до предела. Занимаясь регулярно, вы будете сами чувствовать, через сколько после занятий спортом можно есть – нужно прислушиваться к организму.
Стоит отметить и такой важный момент, как употребление воды. Организм требует жидкости, и нужно давать ему ее в достаточном количестве
, иначе возможно обезвоживание. Особенно учитывая тот факт, что в процессе физической активности организм и так теряет много жидкости. Специалисты рекомендуют выпить 1-2 стакана воды до начала занятий, чтобы организм лучше освобождался от токсичных веществ. Также пейте воду в процессе тренировки, чтобы не допустить обезвоживания.
Если вы проводите тренировки не с утра, и у вас они достаточно долгие – час и более, то вы успеваете плотно поесть за пару часов
И, как уже говорилось, стоит особое внимание уделить правильным углеводам
После занятия можете перекусить спустя полчаса.
Основной же прием пищи пусть будет примерно через час,
и главные продукты, на которые стоит обратить внимание – нежирные рыба и мясо, каши, овощи. И, конечно, не забывайте, что если вы усердно тренируетесь, то весь ваш рацион должен быть правильным и сбалансированным
В нем должно быть достаточно необходимых вам питательных компонентов, белков, углеводов и полезных жиров. Именно в сочетании с правильным питанием физическая активность даст максимальные результаты
И, конечно, не забывайте, что если вы усердно тренируетесь, то весь ваш рацион должен быть правильным и сбалансированным. В нем должно быть достаточно необходимых вам питательных компонентов, белков, углеводов и полезных жиров. Именно в сочетании с правильным питанием физическая активность даст максимальные результаты.
Через сколько часов после еды, завтрака, обеда можно тренироваться, заниматься разными видами спорта?
бананы, яблоки и вода — легкий завтрак перед пробежкой
Однозначно не идите в зал сразу после пробуждения. Сначала позавтракайте. Если времени мало, а утреннюю тренировку пропускать не хочется, скушайте пару фруктов, например, яблок или персиков. Они усвоятся быстро, а вы сможете приступить к занятию уже через четверть часа.
В случае обеда занимайтесь спортом и физическими нагрузками минимум через час, оптимально через 2-3. Причина кроется в комбинации разных продуктов, время переваривания для которых различное.
Чем легче вид спорта с точки зрения физических нагрузок, тем раньше вы можете приступать к занятию после приема пищи. Например, для урока по шахматам выдержите минут 5-10 времени, а перед тренировкой по рукопашному бою или боксу может и 3 часа будет мало.
В какое время дня лучше выполнять физические упражнения
В какое время лучше заниматься спортом? Существует такое мнение, что можно заниматься физкультурой на голодный желудок. Однако это не всегда так. Например, если человек утром увлекается бегом, а перед тренировкой ничего не ест, то это серьезная ошибка.
Завтракать перед тренировкой нужно обязательно, так как ночью уровень гликогена в крови снижается, недостаток глюкозы не пополняется и энергии для организма недостаточно.
Следует сказать, что объедаться утром не стоит. Завтрак должен быть легким, перерыв между завтраком и спортом возможен не более часа.
В какое же время надо тренироваться для достижения хороших результатов?
Зависят они от видов спорта. Утром, через час после завтрака, лучше выбрать бег, спортивную ходьбу, плавание, езду на велосипеде и т. д.
Когда лучше заниматься спортом, какое время дня лучше для занятий? В дневное время, если позволяет режим, занимайтесь любым видом спорта. Главное помнить, что не менее чем за два часа до тренировки не рекомендуется принимать в пищу углеводы для лучшего сжигания жировых запасов.
В течение часа-двух после тренировки также не следует употреблять в пищу хлеб, сладости, каши, то есть не даем мышцам питаться сахарами. Это главное правило питания при тренировках. В вечернее время занятия спортом возможны, но могут провоцировать бессонницу.
Для избавления от лишнего веса и эффективного наращивания мышечной массы нужны физические нагрузки, и с этим не поспоришь
Также важно правильное и сбалансированное питание, и необходимо, чтобы питание и ваш тренировочный график были синхронизированы. Многих волнует вопрос о том, через сколько после еды можно заниматься спортом, и почему именно так
Попробуем разобраться.
Сейчас можно часто встретить рекомендации заниматься натощак, поскольку такие тренировки способствуют жиросжиганию. И это можно объяснить, но многие специалисты с этим не согласны. Они считают, что даже перед легкой физической нагрузкой прием пищи должен быть. Но, конечно, определенный интервал времени между ними должен пройти.
Попробуем разобраться, почему не стоит заниматься на голодный желудок.
Понятно, что в процессе физической активности мы затрачиваем немало энергии. В итоге можно испытать перенапряжение и снижение работоспособности тогда, когда энергетические запасы организма почти исчерпаны.
Существует довольно много подтверждений, что голодание перед физической активностью может спровоцировать обморок
Но важно и не переедать, причем касается это как приема пищи, так и режима питания в течение дня в целом
Если до начала физической активности вы употребите тяжелую жирную пищу, то дадите организму повышенную нагрузку. Судите сами: он занят ее перевариванием, а вы начитаете заниматься. Внутренним органам будет очень тяжело. Как результат – слабость, недомогание, болевые ощущения в животе и потеря результативности. Этим объясняется то, почему нельзя заниматься спортом после еды. Поэтому не стоит идти заниматься сразу, но и тренировки на голодный желудок могут спровоцировать проблемы
Кушать можно, но важно делать это правильно
Когда лучше заниматься спортом до еды и после еды по времени?
мужчина кушает овощной салат после тренировки
Учитывайте свой режим питания и вид спорта, которым занимаетесь.
- Если вы предпочитаете кушать плотно 3 раза, то интервал до занятия держите максимальный. Ориентируйтесь на свои ощущения — отсутствие тяжести в желудке свидетельствует об усвоении пищи и будущем комфорте от тренировки.
- Приверженцу дробного и частого питания достаточно 1,5 часового перерыва до начала физических нагрузок.
После тренировки, если вы не занимаетесь бодибилдингом, покушайте в течение 20 минут. Это время называется анаболическое окно, когда вся пища, попавшая в желудок, переварится быстро и без вреда для фигуры. Конечно, речь не идет о жирной пище и фаст-фуде.
Итак, мы рассмотрели особенности приема пищи до и после тренировки так, чтобы последняя имела максимальный эффект для вашего тела, самочувствия и настроения.
Будьте здоровы, кушайте правильно и занимайтесь с удовольствием теми активностями, которые любите!
Через какое время после еды можно заниматься физическими упражнениями
Через какое время после еды можно заниматься физическими упражнениями? Эта информация будет полезна всем, кто увлекается тренировками. Заниматься спортом, вести здоровый образ жизни и правильно питаться — это, пожалуй, три самых главных правила на пути к красоте и здоровью.
Через сколько времени после принятия пищи можно тренироваться
Когда, где и как правильно заниматься спортом, чтобы результат от физических упражнений был максимально эффективным? Еще с детства нам известен тот факт, что после еды не нужно бегать и прыгать, а лучше некоторое время спокойно посидеть или прилечь.
Питание — это своего рода заправка для организма. То есть из еды люди черпают энергию для того, чтобы потом ее расходовать. Чтобы переработать пищу и взять из нее нужные нам вещества, необходимо определенное время. Когда организм занят переработкой пищи, лучше его в это время больше ничем не нагружать.
В какое время лучше заниматься физическими упражнениями? Если начать тренироваться сразу после еды, можно ощутить в желудке тяжесть. Чем больше было съедено, тем дольше времени должно пройти до начала занятий спортом.
Совет!
В идеале не рекомендуют тренироваться в течение двух-трех часов после еды. Дискомфорт и тяжесть в желудке, сопровождающие занятия, не позволят качественно их провести. К тому же после еды очень часто хочется спать.
Эффективной хорошей тренировки в таком состоянии быть не может.
В какое время лучше заниматься спортом, чтобы похудеть? Физкультура после еды замедляет процесс переваривания пищи. Мышцы во время занятий работают, и к ним приливает поток крови. Организм для того, чтобы кровь приливала в большем объеме, сужает сосуды для других действий, также и для пищеварения. Необходимого притока крови для пищеварения нет.
Желудок и мышцы начинают соревноваться друг с другом за количество крови. Это снижает эффективность выполняемых упражнений и ухудшает пищеварение. То есть нет смысла ни в еде, ни в упражнениях. Сужение сосудов при переваривании пищи может вызвать даже судороги, а это уж никак не совместимо со здоровьем.
Если человек подвержен такому неприятному ощущению, как изжога, то, скорее всего, она появится, если после еды начать тренироваться. Также может возникнуть и рвота.
Организму после принятия пищи необходимо время, чтобы освободить адреналин и притормозить выработку инсулина в организме.
Функция инсулина заключается в том, чтобы откладывать питательные вещества, в том числе и жир.
Хоть и рекомендуют воздержаться от занятий в течении двух-трех часов, но особенности организма у всех разные. У кого-то лучше метаболизм, у кого-то — хуже. Поэтому длительность перерыва от принятия пищи до начала занятий у каждого должна быть своя.
В какое время дня лучше выполнять физические упражнения
В какое время лучше заниматься спортом? Существует такое мнение, что можно заниматься физкультурой на голодный желудок. Однако это не всегда так. Например, если человек утром увлекается бегом, а перед тренировкой ничего не ест, то это серьезная ошибка.
Завтракать перед тренировкой нужно обязательно, так как ночью уровень гликогена в крови снижается, недостаток глюкозы не пополняется и энергии для организма недостаточно.
Следует сказать, что объедаться утром не стоит. Завтрак должен быть легким, перерыв между завтраком и спортом возможен не более часа.
В какое же время надо тренироваться для достижения хороших результатов?
Внимание!
Зависят они от видов спорта. Утром, через час после завтрака, лучше выбрать бег, спортивную ходьбу, плавание, езду на велосипеде и т. д.
Когда лучше заниматься спортом, какое время дня лучше для занятий? В дневное время, если позволяет режим, занимайтесь любым видом спорта. Главное помнить, что не менее чем за два часа до тренировки не рекомендуется принимать в пищу углеводы для лучшего сжигания жировых запасов.
В течение часа-двух после тренировки также не следует употреблять в пищу хлеб, сладости, каши, то есть не даем мышцам питаться сахарами. Это главное правило питания при тренировках. В вечернее время занятия спортом возможны, но могут провоцировать бессонницу.
Что можно есть после тренировки?
Когда вы тренируетесь, ваше тело использует гликоген – тип углевода, используемого для немедленной энергии из ваших мышц. Последующая пища после тренировки, содержащая качественные углеводы – такие как: цельные зерна, крахмалистые овощи и фрукты – помогают пополнить эти запасы. После тренировки для набора массы, прием углеводов должен составлять от 60 до 100 г чистого углевода за один прием. Все зависит от того, как вы распределяете количество углеводов в течение дня. Для набора массы необходимо 3–4 г углевода на каждый килограмм веса. А также необходимо, чтобы посттренировочная еда содержала белок животного происхождения, такой как – творог, молоко, сыр, мясо, рыбу, яйца. Такие белки содержат все аминокислоты, которые ваш организм не может производить самостоятельно, чтобы стимулировать рост и восстановление мышц. Аминокислоты с разветвленной цепью – валин, изолейцин и лейцин, особенно важны для содействия восстановлению. Сывороточный белок, казеин, говядина, курица, соя, яйца, рыба и некоторые семена и орехи являются источниками BCAA. Необходимое количество белка после тренировки составляет 20–30 гг.
Оптимальное время для еды
Стандартное время, в течение которого после установки пломбы нужно отказаться от пищи – 2 часа. Но и по окончании этого периода не стоит чрезмерно нагружать подвергшийся лечению зуб. В процессе жевания нужно постараться задействовать сторону, противоположную той, на которой находится зуб с пломбой. Лучше отказаться от употребления твердой пищи, к которой относятся орехи, семечки, яблоки и прочие твердые фрукты, различные сухари, бублики, гренки.
Идеальный вариант – в течение суток после процедуры строить рацион на супах, слизистых кашах, фарше, мягких фруктах и овощах
Важно не увлекаться слишком горячими и холодными блюдами и напитками
Важно! После пломбирования не стоит употреблять еду и напитки, содержащие красители либо пищевые пигменты: кофе, вино, свеклу , ягоды ярких цветов, темный виноград, различные соусы. Они способны окрашивать композит, ввиду чего тот тускнеет и требует проведения гигиенической чистки
Подобные ограничения сохранят нормальные характеристики новой пломбы и помогут ей закрепиться в полости рта, поэтому игнорировать их не стоит.
Хотя считается, что оптимальное время неупотребления пищи после пломбирования 2 – 3 часа, стоматолог может дать свои рекомендации
Иногда стоматолог может предупредить пациента, что воздержаться от пищи ему стоит на время до пяти часов. Обычно это касается запущенных ситуаций, а также предварительно проведенной депульпации, реставрации пораженного зуба, сложной терапии. Но чаще всего в подобных случаях пациент, ощущающий в подвергшейся лечению зоне боль и дискомфорт, сам думает о пище в последнюю очередь.
Таким образом, стандартное время, которое должно пройти от момента установки пломбы до употребления пищи, составляет 2-3 часа. Это касается как временных, так и постоянных пломб.
За сколько часов до тренировки можно есть?
Если вы планируете в скором времени заниматься физическими упражнениями или уже перешли на новый режим активности, то знайте: приступать к тренировкам можно не раньше чем через 1,5–2 часа после приема пищи. Причём в данном случае имеется в виду полноценное и сбалансированное питание, которое предусматривает необходимое для организма количество белков, углеводов и умеренное количество жиров.
Имейте в виду, что за несколько минут до тренировки разрешается съесть немного углеводов. Это особенно касается тех спортсменов, у которых во время выполнения физических упражнений наблюдается легкое головокружение. Также этой рекомендации следует придерживаться и тем, кто привык питаться часто и маленькими порциями.
Через сколько после еды можно тренироваться для различных видов спорта?
Приводимые в данной статье рекомендации относительно времени, через которое можно после еды приступать к тренировкам, являются довольно общими, а потому для каждого отдельно взятого вида спорта они могут отличаться.
- нужно учитывать качество и количество съеденной пищи. К примеру, если у вас был плотный обед, состоящий из жирной или тяжелой пищи, то ощущение тяжести в области живота у вас возникнет примерно через три часа. Поэтому в течение этого времени вам следует воздержаться от активных тренировок после еды. Но можно предложить другой вариант – перейти на правильное питание;
- если у вас на каждый день запланирована йога или вы сидите на диете и соблюдаете принцип «никогда не ешь большего количества еды, чем через час ты бы мог свободно заниматься спортом», то спустя один час вы можете приступать к занятиям. Однако такого режима питания придерживаются очень немногие спортсмены. Поэтому во избежание негативных последствий необходимо следовать следующему правилу: чем более интенсивные нагрузки вас ожидают, тем раньше должен быть у вас последний прием пищи перед тренировками. Если вы увлекаетесь шахматами, то можете уже через 10 минут после приема пищи приступать к ним. Для других видов спорта может потребоваться 2–3 и более часов;
- если вы занимаетесь специфическими видами спорта, где приходится переносить удары в живот или вам приходится выполнять упражнения из комплекса йоги, дыхательную гимнастику или медитацию, то вам придется увеличить время до ближайшей тренировки.
Распространено мнение, что приступать к дыхательной гимнастике, медитации и различным «нулям» желательно как минимум через 3 часа после приема пищи, а также не менее чем, через 2 дня после последнего приема спиртных напитков. Из-за этого подобные упражнения чаще всего планируются в утренние часы в момент пробуждения до приема пищи. Это время идеально подходит для того, чтобы заниматься подобными практиками, ведь с момента последнего приема пищи проходит максимальное количество часов.
Особенности питания
Споры вокруг целесообразности приёма пищи перед зарядкой не утихают. Сторонники раннего завтрака справедливо отмечают: после интенсивных тренировок в крови резко снижается уровень глюкозы, а вместе с ним падает запас гликогена. Результатом может стать голодный обморок. Противники завтрака до зарядки утверждают, что ранний приём пищи тормозит процесс сжигания жиров, и кушать следует после тренировки. Правдивость этого тезиса подтверждают исследования последних лет.
Чтобы выяснить, как зарядка натощак помогает похудеть, учёные из Гарвардского университета провели эксперимент среди трёх групп добровольцев. Первая команда вначале шла в спортзал, а потом в столовую. Утро второй группы, наоборот, начиналось с завтрака, после которого следовала получасовая тренировка. Третьи вообще не пытались заниматься спортом, а только ели. Итогом месячного эксперимента стала потеря веса у участников первых двух групп. Пророст мышечной массы у активных испытуемых был приблизительно одинаков. Похудели же сильнее те, кто начинал заниматься спортом на голодный желудок, так как потеряли на 30% больше жира, чем завтракавшие перед физическими нагрузками.
Решать, когда есть – перед зарядкой или после, нужно индивидуально, исходя из особенностей организма и тренировок. Когда утро начинается с 10-минутной гимнастики, можно обойтись без завтрака – выпить стакан слегка подслащённой воды. Если спортом заниматься 20–40 минут, расход гликогена увеличивается, поэтому начинать день лучше с лёгкого перекуса. Завтрак может состоять из банана или горсти сухофруктов, стакана разведённого водой сока или травяного чая с мёдом.
После утренней пробежки или гимнастики есть нужно обязательно, но спустя 30 минут. Завтракать лучше всего сложными углеводами и белками. Приблизительный перечень продуктов может быть таким: ломтик отрубного хлеба, стакан напитка, каша на воде или отруби. Такое меню, с одной стороны, сохранит эффект похудания, с другой, зарядит организм энергией.
От чего зависит временной интервал
За сколько до еды пить воду каждый решает сам. Что касается рекомендаций диетологов, здесь они вполне однозначны. Узнать, после еды через сколько часов можно пить воду, поможет простой расчет. Пищеварительные процессы, в среднем, занимают до 120 минут. Соответственно, именно столько понадобится выждать. А вот утро лучше начинать не с горячей каши, а с одного-двух стаканов чистой несладкой жидкости. Это позволит запустить процесс пищеварения, удовлетворит потребность в жидкости, которая есть у каждого организма в утренние часы.
В течение дня, за сколько перед едой нужно пить воду ? Рекомендуется по возможности выдерживать рекомендованный получасовой интервал. А вот запивать еду лучше теплым чаем. Этот напиток как раз не рекомендуется употреблять на голодный желудок. А в сочетании с трапезой он поможет обеспечить больший комфорт при поедании сухой, нуждающейся в дополнительном смачивании еды. Тем, кто придерживается диеты, питьевой режим нужно соблюдать особенно строго. Тогда и вопрос: после еды сколько нельзя пить воду, можно будет решить с максимальной пользой для здоровья.
Человек в любом возрасте мечтает о красивом и подтянутом теле. Добиться такого результата можно только сочетанием тренировок и правильного питания — причем это сочетание также должно быть правильным. Организм должен не только получать все необходимое — все нужно делать вовремя
И спортсмены знают о важности режима, соблюдая его скрупулезно
Все объяснения этому основаны на практической стороне вопроса. Итак, приступив к занятиям после принятия пищи, можно получить:
- Изжогу. Поскольку процесс переваривания нарушается, в желудке как минимум появляются неприятные ощущения, которые легко могут усилиться до изжоги.
- Рвота вызывается очень плотной пищей, которая была съедена сразу же перед заходом в зал, если сразу после этого начать поднимать тяжести или наклоняться.
- Снижение эффективности упражнений, поскольку непосредственно после еды мозг человека получает сигналы, побуждающие к покою, то есть хочется если не подремать, то хотя бы посидеть. И в итоге тренирующийся ленится выполнять упражнения в полную силу, слишком быстро утомляется и тратит минимум усилий на минимум подходов. Хочется отдохнуть или повтыкать в телефон? Это еда дает о себе знать.
- Сохранение жирового слоя. Дело в том, что после того, как пища поступила в желудок, организм вырабатывает серотонин, который одновременно расслабляет и блокирует важный при тренировках процесс — расщепление жиров. Результата закономерен — если целью тренировок является похудение, достичь ее не получится.
- И, наконец, затруднение процесса переваривания пищи, поскольку мышцы «отвлекают» кровь от желудка. Организм реагирует на это сужением сосудов, вызывая дополнительные затруднения у всех систем организма, особенно — сердечно-сосудистой.
Однозначно не рекомендуется отправляться в зал, едва встав с кровати. Завтрак перед этим обязателен. Если времени переваривать что-то плотное нет, можно воспользоваться небольшой хитростью: ара яблок или персиков — тоже еда, но они переварятся уже через 15 минут. Только не нужно брать в качестве дотренировочной еды бананы — они поднимают давление, из-за чего после нескольких подходов может сильно разболеться голова.
Плотный обед предполагает, что тренировка начнется как минимум через час после него, а еще лучше — через пару-тройку. Дело в том, что этот прием пищи состоит из разных продуктов — с, соответственно, разным временем переваривания.
Проще всего рассчитывать время в зависимости от тяжести предполагаемых нагрузок: если они имеют высокий уровень, то нужно подождать три часа, если средний — два, если низкий — будет достаточно часа.
Также нужно ориентироваться на свой режим питания: люди, которые плотно едят трижды в день, должны выждать три часа, а лучше больше. Время, когда можно начинать тренировку, подскажет желудок — точнее, отсутствие чувства тяжести в нем.
Разновидности спортивного белкового питания
Для опытных атлетов не существует вопроса, нужно ли есть после вечерней тренировки. Почему? Потому что каждый вечер перед сном они принимают спортивные коктейли.
Существуют следующие разновидности белковых добавок:
- Протеиновые концентраты, или, как их называют в народе — коктейли. Представляют собой мелкодисперсный порошок, который можно разводить водой или молоком. Соответственно, при разбавлении водой калорийность будет меньше. Зато при разведении молоком вкус гораздо приятнее — получается настоящий вкусный молочный коктейль, который великолепно утоляет чувство голода. Протеиновый концентрат усваивается очень быстро — в течение двадцати минут после употребления. Аминокислоты из коктейля устремляются к уставшим мышцам, чтобы напитать их силой. Чтобы получить порошок протеина, перерабатывают и выпаривают следующие натуральные продукты: молочную сыворотку, яйца, мясо, молоко, нут, горох, сою. Наиболее популярным протеиновым концентратом во всем мире является сывороточный. Он дешево стоит, не имеет побочных эффектов, имеет минимум углеводов в составе. Это оптимальный вариант как для новичков, так и для опытных атлетов.
- Гейнеры представляют собой порошок для разведения водой, молоком, соком, кефиром и употребления внутрь. Отличие от протеиновой смеси — наличие углеводов. Причем немалое: порция гейнера, как правило, содержит от ста до трехсот граммов углеводов . Белка при этом около 15-23 граммов. Гейнер используется исключительно на массонаборе. На сушке нет смысла его принимать. Большое количество углеводов может способствовать наращиванию подкожно-жировой клетчатки. Почти все девушки избегают употреблять гейнеры и останавливают свой выбор на обычных протеиновых смесях.
- Креатин представляет собой концентрат метилгуанид-уксусной кислоты. Это вещество в небольших количествах также содержится в рыбе и мясе. Креатин может представлять из себя напиток с добавлением протеинов, которым можно заменить ужин. Также эта добавка выпускается в форме капсул для перорального приема. Способствует быстрому восстановлению мышечной ткани после нагрузок. повышает выносливость, жизненный тонус, улучшает настроение.
- L-карнитин — аминокислота, которая способствует похудению. Часто используется атлетами в период сушки. Выпускается в форме сладкого напитка (содержит сахарозаменитель), которым можно заменить ужин или завтрак. Карнитин способен разгонять метаболизм — в результате подкожно-жировая клетчатка быстрее покидает тело атлета. Регулярное употребление карнитина позволяет добиться рельефного, мышечного тела без намека на жировые складки.
- Аминокислотные комплексы, их еще часто называют просто «аминокислоты», представляют собой добавку, которая оптимизирует обменные процессы таким образом, чтобы все употребляемые атлетом вещества усваивались организмом правильно и качественно — шли на построение мышечной массы, а не в жировые депо. Производятся в виде сладкого коктейля или в форме таблеток. Можно принимать их отдельно от приемов пищи, можно в качестве биологически активной добавки.
- Питательные белковые батончики — это настоящее лакомство для атлетов. Ими можно заменить или завтрак, или ужин. по вкусу они далеки от обычного шоколада. При их производстве используются мюсли, орешки, нуга из протеина, сахарозаменитель, семечки, мед. Итоговая калорийность 100 граммов таких батончиков составляет около 400 ккал. Это довольно много. Но если очень хочется сладкого,можно позволить себе один батончик. Можно съесть его непосредственно после тренировки, чтобы закрыть так называемое «углеводное окно», когда организм нуждается в порции углеводов и белка.
Как правильно питаться после комплекса силовых упражнений и кардиотренировок
Кардиотренировки обычно направлены на ускорение метаболических процессов, запуск процесса жиросжигания. Чтобы начать худеть, корректируем рацион в сторону уменьшения жиров. Для этого выбираем продукты с низким процентом жира, оставляя привычные и любимые продукты питания при кардиотренировках. Это творог, молоко, сметана, сыры, кисломолочная продукция.
Также важно уменьшить поступление жира за счет правильной термической обработки продуктов. Курицу не поджариваем гриль, а варим, а овощи тушим в небольшом количестве воды
Можно печь, тушить, пассировать, отваривать на пару, выбирая самый вкусный способ готовки. В качестве десерта спортивные тренеры рекомендуют после тренировок поесть не выпечку с соком, а несладкий чай с мармеладом, пастилой, зефиром.
Что касается силовых нагрузок, здесь важно увеличить количество белка. Он должен присутствовать в объеме 60-70% от общего объема еды и состоять из говядины, телятины, творога, рыбы, сыра тофу
Тогда мышечная масса начнет постепенно наращиваться, превращаясь в крепкие кубики и привлекательные бицепсы.
Но после любой тренировки очень важно есть досыта, ведь силовые и кардионагрузки заметно повышают аппетит. Голодать, практиковать монодиеты ни в коем случае нельзя – срыв неминуем, а за ним и набор килограммов
Читайте подробную статью о принципах питания при кардиотренировках для похудения.
Как организовать питание после физических нагрузок
Для составления грамотного рациона важно понимать: что именно требуется организму после спорта. Опытные спортсмены называют постренировочный период «анаболическим окном» (углеводным окном) – наиболее важным этапом в приеме питательных компонентов
После тренировки силы организма истощаются, в крови падает уровень гликогена, а ведь именно он является главным источником запаса энергии для наших мышц.
Также после спорта становится меньше аминокислот, а мышечные волокна испытывают дефицит белка. Вот почему главная цель питания – запустить процессы «ремонта» поврежденных волокон и восполнить запасы гликогена. Но отказываться от еды нельзя, иначе усилия от тренировки сводятся к нулю.
Через сколько стоит кушать
По поводу того, через какое время стоит кушать после тренировки, единого мнения среди тренеров, спортсменов и диетологов нет.
Часть спортивных тренеров призывают есть, как только вы почувствовали голод. Другие говорят о необходимости выдержать паузу в 20-30 минут. В любом случае, пока вы оденетесь, приведете себя в порядок после тренировки, доедете до кафе или дома, пройдет достаточно времени.
А вот правило, которое призывает не есть час или два после занятий спортом, все мировое спортивное сообщество признало мифом, от которого важно срочно отказаться
Какие продукты предпочесть, а от чего отказаться
Один из главных вопросов – что можно есть после тренировки в тренажерном зале? Первое, что важно включить в меню, – углеводы. Это делается для максимально быстрого восстановления гликогенового депо
Углеводов можно есть довольно много: из расчета 1,5 г на 1 кг массы тела. Они обеспечат организм энергией, восстановят силы, не дадут запуститься катаболическим процессам, которые разрушают мышечную ткань.
При этом совершенно необязательно налегать на сложные медленные углеводы. Вполне можно позволить себе то, что в обычной жизни принято считать вредностями: чашку сладкого чая, сок, выпечку.
Некоторые диетологи, например, сертифицированный специалист Мари Спано, считают, что для скорейшего восстановления запаса гликогена очень важно съесть углеводы, имеющие высокий гликемический индекс. Это булочка с соком, большая порция латте с долькой шоколада или чай с конфетой
Нельзя забывать и о белках. Белок – основной строитель мышц тела человека, и именно он восстановит мышцы, заставит их стать железными
Также важно включить в рацион аминокислоты. Они в изобилии содержатся в свежих овощах, зелени, натуральных растительных маслах
Наконец, очень важны жиры. Правда, не все и в малых количествах. Предпочтение диетологи советуют отдавать растительным жирам, состоящим из полинасыщенных кислот, витаминов, редких микроэлементов. При гармонии углеводов-белков-аминокислот организм восстановится, а тренировка пойдет впрок.
В таблице мы собрали все разрешенные продукты, которые легко компоновать между собой, составляя меню.
| Название микроэлемента | Разрешенные продукты |
| Углеводы | Рис, гречка, чечевица, фасоль, перловка, овсянка, паста твердых сортов, черный и белый хлеб, бананы, мед, натуральный горький шоколад, молоко любой жирности, творог, простокваша, твердый сыр. |
| Белки | Коктейль из морепродуктов, индейка, телятина, творог, куриная грудка, яйца, рыба. |
| Аминокислоты | Стручковая фасоль, все виды салата, томаты, огурцы, капуста, зелень, кунжутные, льняные семечки, кедровые орехи. |
| Жиры | Масло грецкого ореха, льна, кедра, оливок. |
Что есть перед тренировкой
Спортсмены и любители фитнеса всегда ищут способы улучшить свои результаты и достичь своих целей.
Хорошее питание может помочь вашему организму работать лучше и быстрее восстанавливаться после каждой тренировки.
Оптимальное потребление питательных веществ перед тренировкой не только поможет вам добиться максимальной производительности, но и минимизирует повреждение мышц (1).
Вот все, что вам нужно знать о предтренировочном питании.
Подпитка вашего тела правильными питательными веществами перед тренировкой даст вам энергию и силы, необходимые для лучшей работы.
Каждый макроэлемент играет определенную роль перед тренировкой. Однако соотношение, в котором вам нужно их потреблять, зависит от человека и типа упражнений (2).
Ниже приводится краткое описание роли каждого макроэлемента.
Углеводы
Ваши мышцы используют глюкозу из углеводов в качестве топлива.
Гликоген — это способ, которым организм перерабатывает и хранит глюкозу, в основном в печени и мышцах.
Для упражнений с короткой и высокой интенсивностью запасы гликогена являются основным источником энергии для мышц (3).
Но для более длительных упражнений степень использования углеводов зависит от нескольких факторов. К ним относятся интенсивность, тип тренировки и ваша общая диета (3).
Запасы гликогена в ваших мышцах ограничены. Когда эти запасы истощаются, ваша производительность и интенсивность уменьшаются (4, 5, 6).
Исследования неизменно показали, что углеводы могут увеличивать запасы и утилизацию гликогена, одновременно повышая окисление углеводов во время упражнений (6, 7, 8).
Углеводная нагрузка, которая предполагает соблюдение диеты с высоким содержанием углеводов в течение 1–7 дней, является хорошо известным методом увеличения запасов гликогена (7, 8).
Белок
Многие исследования документально подтвердили потенциал потребления белка перед тренировкой для улучшения спортивных результатов.
Было показано, что употребление протеина (отдельно или с углеводами) перед тренировкой увеличивает синтез мышечного протеина (9, 10, 11).
Одно исследование показало положительный анаболический ответ после того, как участники потребляли 20 граммов сывороточного протеина перед тренировкой (9).
Другие преимущества употребления протеина перед тренировкой включают:
- Лучший анаболический ответ или рост мышц (11, 12)
- Улучшение восстановления мышц (12)
- Увеличение силы и мышечной массы (13)
- Увеличение мышц работоспособность (11, 12, 13)
Жир
В то время как гликоген используется для коротких и высокоинтенсивных тренировок, жир является источником топлива для более длительных упражнений и упражнений средней или низкой интенсивности (14).
Некоторые исследования изучали влияние потребления жиров на спортивные результаты. Однако в этих исследованиях изучались диеты с высоким содержанием жиров в течение длительного периода, а не до тренировок (15, 16).
Например, одно исследование показало, как четырехнедельная диета, состоящая из 40% жира, увеличивает время бега на выносливость у здоровых тренированных бегунов (15).
Резюме Углеводы помогают максимизировать запасы гликогена при высокоинтенсивных упражнениях, в то время как жир помогает вашему телу обеспечивать более длительные и менее интенсивные тренировки.Между тем, белок улучшает синтез мышечного белка и способствует восстановлению.
Время приема пищи также является важным аспектом питания перед тренировкой.
Чтобы получить максимальные результаты от тренировок, старайтесь есть полноценную пищу, содержащую углеводы, белки и жиры, за 2–3 часа до тренировки.
Однако в некоторых случаях вы не сможете полноценно поесть за 2–3 часа до тренировки.
В этом случае вы все равно сможете полноценно поесть перед тренировкой. Однако имейте в виду, что чем раньше вы едите до тренировки, тем меньше и проще должна быть еда.
Если вы едите за 45–60 минут до тренировки, выбирайте продукты, которые легко усваиваются и содержат в основном углеводы и немного белка.
Это поможет предотвратить дискомфорт в животе во время упражнений.
Резюме Рекомендуется полностью поесть за 2–3 часа до тренировки. Если вы едите ближе к тренировке, выбирайте более простые углеводы и немного белка.
Какие продукты и сколько есть, зависит от типа, продолжительности и интенсивности тренировки.
Хорошее эмпирическое правило — есть смесь углеводов и белка перед тренировкой.
Если вы едите жир перед тренировкой, его следует съесть как минимум за несколько часов до тренировки (2).
Вот несколько примеров сбалансированного предтренировочного питания:
Если тренировка начинается в течение 2–3 часов или более
- Сэндвич с цельнозерновым хлебом, нежирным белком и гарниром
- Яичный омлет и цельнозерновые тост с авокадо-пастой и чашкой фруктов
- Постный белок, коричневый рис и жареные овощи
Если ваша тренировка начинается в течение 2 часов
- Белковый коктейль из молока, протеинового порошка, банана и смешанных ягод
- Целый- зерновые хлопья и молоко
- Чашка овсянки с бананом и нарезанным миндалем
- Сэндвич с натуральным миндальным маслом и фруктовым консервом на цельнозерновом хлебе
Если ваша тренировка начинается в течение часа или меньше
- Греческий йогурт и фрукты
- Батончик с протеином и полезными ингредиентами
- Фрукт, например банан, апельсин или яблоко
Имейте в виду, что вам не нужно есть много перед тренировкой в разное время.Просто выберите один из них.
Для достижения наилучших результатов поэкспериментируйте с разным временем и составом питательных веществ.
Резюме В качестве предтренировочного приема пищи рекомендуется сочетание углеводов и белков. Жир тоже может быть полезным, но его следует употреблять как минимум за два часа до тренировки.
Добавки часто используются в спорте. Эти продукты могут улучшить работоспособность, улучшить силу, увеличить мышечную массу и снизить утомляемость.
Ниже приведены некоторые из лучших предтренировочных добавок.
Креатин
Креатин, вероятно, является наиболее часто используемой спортивной добавкой.
Было показано, что он увеличивает мышечную массу, размер мышечных волокон, мышечную силу и мощность, одновременно сдерживая усталость (17, 18).
Несмотря на то, что принимать креатин перед тренировкой полезно, он кажется еще более эффективным, если принимать его после тренировки (18).
Эффективно принимать 2–5 граммов моногидрата креатина в день.
Кофеин
Было показано, что кофеин, помимо многих других преимуществ, улучшает работоспособность, увеличивает силу и мощность, помогает уменьшить чувство усталости и стимулирует сжигание жира (17, 19).
Кофеин можно употреблять в кофе, чае и энергетических напитках, но его также можно найти в предтренировочных добавках и таблетках.
На самом деле не имеет значения, как вы его потребляете, поскольку его влияние на производительность обычно одинаково.
Максимальный эффект кофеина наблюдается через 90 минут после употребления. Однако было показано, что он эффективен даже при приеме внутрь за 15–60 минут до тренировки (20).
Аминокислоты с разветвленной цепью (BCAA)
BCAA относятся к незаменимым аминокислотам — валину, лейцину и изолейцину.
Исследования показали, что прием BCAA перед тренировкой помогает уменьшить повреждение мышц и увеличить синтез мышечного белка (10, 21).
Эффективна доза в 5 граммов или более, по крайней мере, за час до тренировки (21).
Бета-аланин
Бета-аланин — это аминокислота, которая увеличивает запасы карнозина в мышцах. Было доказано, что он наиболее эффективен для упражнений с короткой и высокой интенсивностью.
Это достигается за счет увеличения физической нагрузки и выносливости мышц при одновременном снижении утомляемости (22, 23, 24).
Рекомендуемая суточная доза составляет 2–5 граммов, из которых не менее 0,5 грамма следует принять до тренировки (25).
Многокомпонентные предтренировочные добавки
Некоторые люди предпочитают продукты, содержащие смесь упомянутых выше добавок.
Комбинация этих ингредиентов может иметь синергетический эффект и значительно улучшать производительность (26).
Кофеин, креатин, бета-аланин, аминокислоты с разветвленной цепью, аргинин и витамины группы B являются одними из наиболее часто используемых ингредиентов в этих продуктах (26, 27).
Было показано, что эти предтренировочные добавки увеличивают производительность, силу, выносливость, анаэробную мощность, время реакции, концентрацию внимания и бдительность (26, 27).
Конкретная доза зависит от продукта, но обычно рекомендуется принимать их за 30–45 минут до тренировки.
Резюме Креатин, кофеин, BCAA и бета-аланин часто рекомендуют перед тренировкой. Многокомпонентные предтренировочные добавки объединяют множество различных ингредиентов для достижения оптимальных результатов.
Вашему организму для функционирования необходима вода.
Доказано, что хорошая гидратация поддерживает и даже улучшает работоспособность, в то время как обезвоживание связано со значительным снижением работоспособности (28, 29, 30, 31).
Перед тренировкой рекомендуется употреблять воду и натрий. Это улучшит баланс жидкости (32, 33).
Американский колледж спортивной медицины (ACSM) рекомендует пить 16–20 унций (0,5–0,6 литра) воды как минимум за четыре часа до тренировки и 8–12 унций (0,5–0,6 литра) воды.23–0,35 литра воды за 10–15 минут до тренировки (32).
Кроме того, они рекомендуют употреблять напитки, содержащие натрий, чтобы удерживать жидкость (32).
Резюме Вода важна для производительности. Перед тренировкой рекомендуется пить воду и напитки, содержащие натрий, чтобы улучшить водный баланс и предотвратить чрезмерную потерю жидкости.
Чтобы добиться максимальной производительности и восстановления, важно перед тренировкой заправить свой организм правильными питательными веществами.
Углеводы помогают максимизировать способность вашего организма использовать гликоген для выполнения упражнений с короткой и высокой интенсивностью, в то время как жир помогает организму поддерживать более длительные тренировки.
Употребление протеина в пищу помогает улучшить синтез мышечного белка, предотвратить повреждение мышц и ускорить восстановление.
Хорошее увлажнение также связано с улучшенными характеристиками.
Предтренировочный обед можно есть за три часа до 30 минут до тренировки. Однако выбирайте продукты, которые легко перевариваются, особенно если ваша тренировка начинается через час или меньше.Это поможет избежать дискомфорта в животе.
Кроме того, многие различные добавки могут улучшить работоспособность и способствовать восстановлению.
В конце концов, простые методы предтренировочного питания могут иметь большое значение, помогая вам работать лучше и быстрее восстанавливаться.
Для некоторых завтрак — самый важный прием пищи в течение дня. Но для тех, кому удается втиснуть немного времени в спортзал в свой распорядок дня, продукты до и после тренировки могут быть не менее важными.
Мы обратились к спортивному диетологу и физиологу Бобу Сибохару, MS, RDN, CSSD, CSCS, чтобы получить информацию о правильном балансе углеводов, жиров и белков для утоления голода, питания тренировок и помощи в восстановлении.
Хотя потребности и предпочтения в питании у всех разные, в зависимости от их целей и занятий, на самом деле вам не нужно много есть, чтобы тренироваться в течение 60 минут или меньше, говорит Сибохар, так что помните об этом для более длительных тренировок.
Тело наращивает мышцы и восстанавливается 24 часа в сутки, 7 дней в неделю, а не только в тренажерном зале. Грамотно рассчитанные перекусы могут дать организму топливо, необходимое для наращивания мышц, сжигания жира и максимального восстановления.
Если вы предпочитаете поесть перед тренировкой или если ваша тренировка будет длиться дольше часа, Сибохар предлагает перекусить примерно за 45-60 минут заранее и держать его маленьким (представьте горсть углеводов, половину горсти белка, и четверть горсти жира).
Мы собрали 24 идеи для еды перед тренировкой, от вариантов завтрака до веганских и высокопротеиновых закусок для наращивания мышечной массы, которые помогут вам оставаться сильными.
1. Ягодные фрукты и йогуртовое парфе с мюсли
Парфе звучит фантастически, но вам понадобится всего три минуты, чтобы собрать это сочетание греческого йогурта, мюсли и ягод.
2. Вареное вкрутую яйцо и тосты без тостов
Тост с авокадо никогда не подведет. Если у вас более сильный аппетит, попробуйте эту предтренировочную версию и добавьте сверху сваренное вкрутую (или жареное) яйцо, чтобы добавить протеина. Здесь есть много способов развлечься, но мы большие поклонники этого классического комбо перед утренней пробежкой.
3. Парфе из свежей клубники с творогом
Творог придает этому парфе легкую кремообразную консистенцию и добавляет немного лишнего жира, что позволяет дольше сохранять чувство сытости.
4. Гренки с арахисовым маслом и бананом с семенами чиа
PB и банан — идеальная закуска на ходу. Для более длительной тренировки намажьте оба кусочка тоста из цельнозерновой муки и добавьте немного семян чиа, чтобы получить дополнительное питание и хруст.
5. Клубника, банан, овсянка, вафли с греческим йогуртом
Просыпаетесь рано в выходные для долгой пробежки? Эти протеиновые вафли могут показаться изюминкой, но в них содержится правильный баланс питательных веществ, который обеспечит ваше тело энергией на долгое время.Съешьте одну половину вафли перед тренировкой, а другую отложите на потом.
Они также подходят для заморозки, так что вы можете спрятать дополнительные принадлежности и положить их в тостер позже.
6. Парфе для завтрака с банановыми орехами
Это парфе с банановым хлебом не так сложно, как приготовить сладкое угощение. Вы можете заранее приготовить несколько, а затем положить их в холодильник, чтобы быстро перекусить в напряженные дни.
7. Цельный апельсиновый смузи
Замените сахарный сок на настоящий цельный апельсиновый смузи.Не знаете, какой протеиновый порошок использовать? Сибохару нравятся протеиновые порошки Thorne Research или NOW Foods.
8. Запеченный омлет с сыром брокколи и перцем
Омлеты — одно из наших любимых блюд в любое время дня. Вы можете загрузить их тоннами своих любимых овощей и, раз уж вы тренируетесь, потратиться на жирный сыр. Такой стиль запекания позволяет легко разделить на порции закуски или приготовить их в форме для кексов.
9. Миндальное масло, банан и кокосовая энергетическая чаша
Смешав яйца и банан, а затем посыпав их яблоками, миндальным маслом и кокосом, вы получите овсянку без зерен.Это отличный вариант, чтобы приготовить накануне вечером и съесть из дорожной чашки по дороге на любимое утреннее кардио-занятие.
10. Энергетические кусочки яблочного арахисового масла
Классическая комбинация яблока и арахисового масла дополнена изюмом и семенами чиа. Если вы спешите, пропустите дополнительные услуги и просто возьмите яблоко с PB. Попробуйте спрятать в спортивной сумке несколько упаковок с арахисовым или миндальным маслом, чтобы перекусить по дороге на занятия велоспортом в помещении.
11. Миндально-кокосовый мокко-смузи
Мы любим смузи, но в первую очередь — кофе.Этот рецепт сочетает в себе оба. Он идеально подходит для утренней тренировки, так как кофеин взбодрит вас перед тем, как вы отправитесь в спортзал.
12. 5-минутные энергетические шарики с белковым арахисовым маслом
Приготовьте эти шарики из арахисового масла без выпечки заранее, и у вас будет несколько полезных лакомств, готовых подпитывать недельные сеансы пота. Кажется, слишком много усилий? Возьмите свои любимые батончики (нам очень нравятся батончики с ореховой пастой CLIF Bar), разрежьте их пополам, а затем скатайте в шарики для меньших кусочков.
13. Протеиновый коктейль из мокко
Протеиновый коктейль может показаться скучным, но когда речь идет о кофе и шоколаде , мы большие поклонники. В этом рецепте предлагается добавить дополнительную столовую ложку сахара, но мы рекомендуем пропустить ее, чтобы получить еще более полезный (и простой!) Рецепт.
14. Энергетические батончики из гречневой и арахисовой пасты без выпечки
Эти хрустящие гречневые батончики по сути являются более здоровой, наполненной белком версией лакомства Rice Krispies. Если сделать заранее, то они хранятся до 2 недель в холодильнике или 2 месяца в морозильной камере.
15. Самодельные энергетические батончики из абрикоса и миндаля
Если у вас есть свободное время, смешайте эти самодельные энергетические батончики и отложите их на потом. Все, что вам понадобится для этого рецепта без выпечки, — это кухонный комбайн и несколько ингредиентов.
Не хватает времени? Запаситесь покупными батончиками с высококачественными ингредиентами и соотношением углеводов к белку 1: 1 или 2: 1 (например, ищите 10-20 граммов углеводов и 10 граммов белка), — говорит Сибохар. Один из наших фаворитов — RXBAR, в котором ингредиенты указаны прямо на передней стороне упаковки.
16. Рисовые лепешки с миндальным маслом
Если вы не без глютена или просто не любите тосты, это отличный способ перекусить ореховым маслом, добавив в него полезные углеводы. К тому же рисовые лепешки не чернеют так быстро, как хлеб, поэтому пачку продуктов всегда можно держать под рукой в кладовой.
17. Овсянка с высоким содержанием белка
Овес — классический утренний продукт, но если вы не хотите убирать посуду утром перед тем, как отправиться в спортзал, попробуйте эту овсянку в качестве полдника.Рецепт рассчитан на две части, но мы предлагаем разделить его на три части и заморозить дополнительные продукты для небольших порций закуски.
18. Чернично-банановый протеиновый коктейль
Нет ничего проще, чем черника, бананы, йогурт, миндальное молоко и лед. Только не забудьте заменить рекомендуемый обезжиренный йогурт на частично или полностью жирный — это даст вам больше энергии для тренировки.
19. Курица, сладкий картофель и стручковая фасоль, оставшиеся для приготовления еды.
Чтобы получить немного топлива для тренировки, достаточно просто согреть небольшую часть остатков еды накануне вечером.Попробуйте приготовить легкую комбинацию для приготовления еды, например блюдо из курицы с чипотле, сладкого картофеля и зеленой фасоли. Отложите небольшую порцию для полдника.
20. Обертывание с индейкой и авокадо
Обертывание может показаться едой, но эта мини-версия идеально подходит для укуса перед тренировкой. «Обертка» без глютена на самом деле представляет собой просто индейку, обернутую вокруг авокадо с тертой морковью для дополнительного хруста. Это идеальная закуска, которую можно употреблять в виде «того, что уже есть в холодильнике».
21.Белковый хумус и морковь из цветной капусты
Хумус и морковь — это классический перекус, который отлично подойдет перед тренировкой. Этот блоггер готовит домашнюю версию средиземноморского соуса на основе цветной капусты, но не стесняйтесь покупать расфасованный хумус и морковь в магазине.
22. Тост с авокадо и творогом «Капрезе»
В этом итальянском тосте с добавлением моцареллы моцарелла заменена низкокалорийным творогом с высоким содержанием белка. Если вы в пути, замените хлеб на несколько цельнозерновых крекеров.
23. Цацики Салат с курицей из греческого йогурта
Взбейте этот куриный салат для закуски, положите его в половину кармана лаваша, а затем используйте остаток на обед или ужин.
24. Авокадо с начинкой из BLT
Авокадо — это хорошо. Авокадо с начинкой из BLT даже лучше. Для быстрой и сытной закуски используйте жирный греческий йогурт вместо майонеза.
Заправка вашего тела важна для восстановления после тяжелой тренировки, особенно если она длится более 60 минут.Если ваша тренировка основана на силе, еда, которую вы едите, может помочь вашим мышцам восстановиться и восстановиться.
Seebohar предлагает искать комбинацию из 30–60 граммов углеводов, до 20 граммов белка и небольшого количества жира (5–8 граммов).
Лучшее время, чтобы поесть? Если ваша тренировка короткая или умеренная, просто дождитесь следующего приема пищи. Если это длилось более 2 часов и у вас будет еще одна тренировка в течение следующих дней или двух, возможно, лучше всего будет перекусить углеводами в течение 2 часов после тренировки, чтобы начать восполнение запасов гликогена.
Если вы заправляетесь во время завтрака, обеда или ужина (или предпочитаете что-то более сладкое), вот несколько десятков вкусных вариантов.
25. Разогреть в микроволновой печи сэндвич для завтрака с яйцом и овощами
Этот рецепт — идеальный бутерброд для завтрака для тех, кто спешит на работу. Заверните его и положите в спортивную сумку, а затем просто взорвите его, когда доберетесь до офиса.
26. Зеленый смузи после тренировки
Редко когда хочется большой салат после тренировки с отягощениями, поэтому иногда пить зелень проще.Этот рецепт включает шпинат, яблоки и бананы для полного питательных веществ коктейля.
27. Легкий омлет со шпинатом и яичным белком
Объедините протеин яичных белков с питательными веществами шпината, чтобы зарядиться энергией после сеанса пота. Разделите рецепт пополам, чтобы получилась меньшая порция размером с закуску.
28. Тропическое парфе из авокадо
Думаете, вы видели все, что касается авокадо? Вы можете быть удивлены этим парфе, в котором сочетаются всеми любимые полезные жиры, свежие тропические фрукты и греческий йогурт.Сократите рецепт до одной порции, чтобы получилась легкая послетренировочная закуска с интригующим вкусом.
29. Протеиновые оладьи PB&J
Протеиновые оладьи — отличный способ получить немного качественного протеина в сладком лакомстве. Выберите протеиновый порошок по вашему выбору (Seebohar рекомендует изолят сыворотки без искусственных подсластителей) и приступайте к приготовлению. Поверьте, это намного вкуснее, чем пить меловую воду в шейкере.
30. Восстанавливающий смузи с апельсином и манго
Этот смузи — вкусный вариант для веганов — редкая находка, когда во многих протеиновых коктейлях используются протеиновые порошки на основе молока.Фруктовая комбинация без добавления сахара отлично подходит для сладкоежек.
31. Сэндвичи для завтрака, подходящие для замораживания
Кто не любит классический бутерброд для завтрака? В этом булочке используется английский маффин, и он напомнит вам о вашем любимом фаст-фуде «виноватое удовольствие» — только намного полезнее.
32. Сладкий картофель и яичница из авокадо
Сладкий картофель, авокадо и яйца — три наших любимых здоровых продукта, так что это идеальный перекус после тренировки. Вы даже можете приготовить его на ужин (бриннер) накануне вечером и сэкономить немного остатков.
33. Куриная паста с мускатным орехом, карамелизованным луком и терпкой вишней
Один из часто упускаемых из виду источник отличной закуски после тренировки: ужин прошлой ночью. Еда, основанная на белке и некоторых сложных углеводах (например, эта), идеальна, поэтому, если у вас есть небольшая часть остатков после обеда, не выбрасывайте ее — заверните!
34. Салат из авокадо и тунца
Еще одна белковая новинка: салат из авокадо и тунца. Приготовьте большую порцию на выходных и используйте ее на обед, ужин или небольшие закуски после тренировки.
35. Протеиновые батончики из сладкого картофеля
Сладкий картофель в протеиновых батончиках? Учитывайте нас. Они великолепны, потому что они богаты питательными микроэлементами, такими как витамин А и калий, вы можете использовать любой протеиновый порошок, который вам нравится, и вся партия занимает всего 20 минут.
36. Банановые укусы после тренировки
Эта закуска легкая, простая и супер вкусная. Смешайте бананы, греческий йогурт (используйте частично или полностью жирный после тренировки) и арахисовое масло, и вот оно — углеводы, белок и жир в одной закуске.
37. Крекеры из яблочного сыра
Иногда чем проще рецепт, тем лучше. Это не только очень легко сделать (вы просто разрезаете!), Но и сохраните чувство насыщения после тренировки. Откажитесь от добавления сахара, чтобы получить еще более полезный вариант.
38. Яйца, сваренные вкрутую, с морковными палочками и орехами
Прелесть этого в том, что оно простое и понятное. Если у вас нет времени, чтобы приготовить вкусную закуску, сочетайте овощи с яйцами вкрутую, чтобы получить белок, и орехами, чтобы получить полезный жир.
39. Палео куриный хеш
Еще один рецепт, который можно легко съесть. Этот куриный хеш идеально подходит для любого приема пищи и содержит питательные вещества, помогающие восстановить мышцы.
40. Сальса из черной фасоли
Черная фасоль привносит в эту пикантную сальсу белок растительного происхождения, а свежие овощи добавляют антиоксиданты и сложные углеводы. Возьмите чипсы из тортильи и закопайтесь!
41. Ролл-ап с ореховым маслом
Если вы любите арахис или миндаль, ореховое масло станет легким вариантом закуски с высоким содержанием белка.Намажьте любимую ореховую пасту (нам нравится использовать большую здоровую порцию) на небольшую обертку из цельнозерновой муки, бросьте несколько бананов, добавьте немного корицы и затем скатайте.
42. Хумус и лаваш
Другой простой выбор: хумус и лаваш (или морковь, сельдерей или все, что у вас есть под рукой для макания). Просто проверьте ингредиенты хумуса и выберите тот, который содержит как можно меньше ингредиентов. Без добавления сахара!
Еда до и после тренировки
У меня к вам простой вопрос. Хотите ли вы достичь любой из следующих целей:
- Избавьтесь от жира.
- Наращивайте мышцы.
- Избавьтесь от жира И нарастите мышцы.
- Увеличить силу.
- Повышение производительности.
- Будь здоров.
Если вы сказали «да» на любой из этих вопросов, то ваше внимание №1 ДОЛЖНО быть всегда сосредоточено на ежедневном потреблении правильного общего количества калорий, белков, жиров и углеводов. Это факт.
Ваше общее ежедневное потребление калорий и питательных веществ (наряду с получением этих питательных веществ в основном из более качественных источников) ВСЕГДА является наиболее важной частью каждого плана диеты, независимо от вашей цели.
Но это утверждение поднимает интересный вопрос: Каков тогда второй самый важный аспект вашей диеты?
Что ж, для людей, которые регулярно тренируются, ответ прост и научно доказан…
Питание до и после тренировки
Питание для тренировок PRE и POST — это блюда, которые вы едите до и после тренировки.
Как только вы убедитесь, что получаете все свои итоги в течение дня, блюда, непосредственно связанные с вашими тренировками, становятся следующими по степени воздействия и влияния на получаемые вами результаты.
Причина должна быть довольно очевидной. Прием пищи до и после тренировки играет ключевую роль в эффективности этих тренировок.
В самом простом смысле:
- Что вы едите до (и, если необходимо, во время ), ваша тренировка имеет решающее значение для подпитки самой тренировки и повышения вашей производительности на протяжении всей тренировки.
- Что вы едите после ваша тренировка имеет решающее значение для оптимизации процесса восстановления (который в основном начинается сразу после завершения тренировки) и обеспечения того, чтобы ваше тело получило все необходимые ему запасы для восстановления, адаптации и улучшения вашего образа жизни. хочу этого.
И хотя исследования действительно показывают индивидуальные преимущества в получении ТОЛЬКО правильного питания перед тренировкой или ТОЛЬКО правильного питания ПОСЛЕ тренировки, реальный опыт показывает, что для достижения наилучших результатов ключом является правильное получение ОБЕИХ блюд.
Итак, хотя питание, которое вы употребляете во время тренировки, определенно не принесет и не помешает вашему успеху, еда, которую вы едите до и после тренировки, определенно может сыграть положительную роль в улучшении ваших результатов.
Вам просто нужно правильно получать эти блюда, чтобы воспользоваться преимуществами.
Неудивительно, что мир диет и фитнеса слишком усложнил эти блюда: различные «эксперты» придумывают всевозможные сверхспецифические рекомендации, а различные производители пищевых добавок выпускают якобы «превосходные» продукты.
Давайте теперь отбросим всю эту ерунду и определим, что именно вам следует есть до и после тренировки…
Питание перед тренировкой: что нужно съесть перед тренировкой?
Как вы, наверное, догадались, предтренировочный прием пищи — это последний прием пищи, который вы едите перед тренировкой.
В определенных случаях и в определенных ситуациях это предтренировочное питание может быть перенесено на что-то вроде во время тренировочного обеда (только при необходимости, определенно не обязательно).
По этой причине, эти приемы пищи обычно объединяются в то, что многие люди обычно называют « Energy Phase », в вашем ежедневном питании.
Цель вашего приема перед тренировкой
Причина, по которой эти блюда получили такое прозвище «энергетическая фаза», довольно очевидна.
Еда перед тренировкой — это еда, которая играет самую большую роль в снабжении вашего тела всем необходимым для обеспечения оптимальной производительности во время тренировки.
И, в тех случаях, когда используется питание во время тренировки (либо вместо приема пищи перед тренировкой, либо в сочетании с ним), его цель точно такая же.
В частности, основная цель обеда перед тренировкой состоит в следующем:
- Уменьшает истощение мышечного гликогена.
- Уменьшает распад мышечного белка.
- Снижает уровень кортизола после тренировки.
Как это сделать
Чтобы все вышеперечисленное произошло успешно, вашему телу нужны 2 вещи:
- Углеводы
- Белок
Это означает, что ваша самая большая цель при приеме пищи перед тренировкой — потреблять значительное количество углеводов и белка в той или иной форме незадолго до (или, если необходимо, во время) тренировки.
Это ключ здесь, и пока вы это делаете, вы делаете это правильно.
Вот и наступил момент, когда всем нравится сделать большой чрезмерно сложный шаг вперед и дать конкретные рекомендации относительно того, сколько именно граммов углеводов и белка вы должны съесть, из каких именно продуктов должны поступать эти питательные вещества и сколько именно часов минут и секунд до тренировки вы должны съесть эту еду МАКСИМАЛЬНЫЙ РЕЗУЛЬТАТ !
Хотя я всегда нахожу подобные вещи забавными и в основном бессмысленными (серьезно, любые различия в лучшем случае будут незначительными), я не оставлю вас в подвешенном состоянии без каких-либо рекомендаций.
Рекомендуемый протокол предтренировочного питания
Настоящая специфика здесь будет немного отличаться в зависимости от таких вещей, как ваш график, какое время дня вы тренируетесь, сколько времени у вас на самом деле есть до тренировки, какой именно тип тренировки это будет, и, конечно же… ваша собственная предпочтения.
Вместо того, чтобы даже пытаться охватить все возможные сценарии, я просто оставлю вам то, что, вероятно, является наиболее популярной рекомендацией, что есть перед тренировкой.
Следующее любезно предоставлено Аланом Арагоном, одним из самых умных и заслуживающих доверия людей в области питания.
Вариант A : 60-90 минут перед тренировкой, есть плотный, сбалансированный обед, содержащий…
Белок = 0,25 г на фунт вашей целевой массы тела.
Углеводы = 0,25 г на фунт вашей целевой массы тела.Добавление жира на этом этапе — это нормально, используйте свое усмотрение, если оно соответствует вашим целям в отношении макроэлементов.Обратите внимание, что этот прием пищи пропускается, если вы тренируетесь утром в первую очередь.
ИЛИ…
Вариант B : 30–0 минут перед тренировкой (и / или пить во время тренировки), есть жидкую или легкоусвояемую пищу, содержащую…
Белок = 0,25 г на фунт вашей целевой массы тела.
Углеводы = 0,25 г на фунт вашей целевой массы тела.Если вы собираетесь тренироваться около 2 часов подряд или больше, вам определенно будет полезно съесть эту дополнительную предтренировочную еду либо непосредственно перед тренировкой, либо во время тренировки.Держите жиры здесь случайно и не добавляйте, если вы склонны к желудочным расстройствам во время тренировки.
Я думаю, все это говорит само за себя.
Лично я всегда выбираю что-то похожее на первый вариант, показанный выше. Значение…
- Мой предтренировочный обед подается за 1-2 часа до тренировки и состоит из обычной твердой пищи, содержащей хорошее количество белка (например, курица, рыба, говядина, яичные белки и т. Д.), А также хорошее количество углеводы (например, продукты включают коричневый рис, овсянку или любой другой источник с низким гликемическим индексом).
Ничего особенного, только белки и углеводы из обычной пищи за 1-2 часа до тренировки. Это то, что я лично рекомендую большинству людей.
Нет необходимости усложнять что-то более сложное, и не нужно зацикливаться на деталях. Сам Алан Арагон будет первым, кто вам это скажет.
Питание после тренировки: что нужно есть после тренировки?
Прием пищи после тренировки — это первый прием пищи после тренировки.
В то время как фаза питания перед тренировкой (и / или во время нее) обычно называется «фазой энергии», эта часть питания после тренировки после тренировки обычно называется «фазой анаболизма ».
Цель посттренировочного питания
Причина, по которой его называют «анаболической фазой», опять же довольно очевидна, поскольку анаболизм относится к «построению» (или даже «восстановлению») чего-либо.
Проще говоря, ваш обед после тренировки — это еда, которая играет самую большую роль в снабжении вашего тела всем, что ему нужно для восстановления , восстановления , восстановления и адаптации к тренировочному стимулу, который вы только что предоставили во время ваша тренировка.
В частности, цель обеда после тренировки состоит в следующем:
- Восполните запасы гликогена в мышцах, который был истощен во время тренировки.
- Уменьшает распад мышечного белка, вызванный упражнениями.
- Увеличивает синтез мышечного протеина.
- Уменьшает мышечную болезненность и усталость.
- Значительно улучшить общее восстановление.
- Снижает уровень кортизола.
Как это сделать
Чтобы все вышеперечисленное произошло успешно, вашему телу снова нужны 2 вещи:
- Углеводы
- Белок
Да, те же 2 вещи, от которых ваше тело получает пользу до тренировки, являются теми же 2 вещами, от которых ваше тело получает пользу после тренировки.
Итак, ваша основная цель при приеме пищи ПОСЛЕ тренировки — потребить значительное количество углеводов и белка в той или иной форме. вскоре после тренировки.
Почему вскоре после этого? Потому что после тренировки ваше тело полностью подготовлено и готово принимать протеин и углеводы, поэтому оно может немедленно начать использовать эти питательные вещества с пользой, делая все те замечательные вещи, которые вы хотите, чтобы они делали (например, вещи из этого списка выше. ).
Большинство людей также считают, что распределение калорий (то, как калории используются, когда они попадают в ваше тело) в это время является наилучшим вариантом, поэтому люди часто делают это своим самым большим приемом пищи за день.
По всем этим причинам чаще всего рекомендуется есть послетренировочную еду как можно скорее после тренировки.
Я не имею в виду «сбросить вес и начать есть». Это немного безумие. Тем не менее, в идеале эту еду следует съесть в течение первых 60 минут после тренировки . А еще лучше — в течение первых 30 минут после тренировки .
Итак, ваша самая большая цель во время приема пищи после тренировки — потреблять достаточное количество белков и углеводов в течение первых 30 минут после тренировки.
Пока вы делаете это, вы делаете это правильно.
Конечно, мы снова достигли точки, когда всем хочется усложнения деталей. Сколько именно граммов углеводов и белков, из каких продуктов они должны поступать и т. Д.
Хотя я снова нахожу подобные подробности бессмысленными, я не оставлю вас в подвешенном состоянии без каких-либо рекомендаций.
Рекомендуемый протокол питания после тренировки
Так же, как я сделал раньше с вашим предтренировочным обедом, я собираюсь снова оставить вас с популярной рекомендацией Алана Арагона, на этот раз о том, что есть после тренировки .
В течение 30 минут после тренировки примите жидкую или твердую пищу, содержащую…
Белок = 0,25 г на фунт вашей целевой массы тела.
Углеводы = 0,25-0,5 г на фунт вашей целевой массы тела.Количество жира здесь не имеет значения, пока достигается ваша дневная цель.
Опять же, это говорит само за себя.
Что касается меня лично, то я обычно ем 3 разных способа еды.
- Вариант A : Иногда у меня есть жидкая еда, состоящая из порошка сывороточного протеина в качестве источника протеина (сыворотка — это «быстро» перевариваемый протеин, подробнее об этом позже) и декстрозы (тип сахара, обычно используемый в спорте. напитки) в качестве источника углеводов.Я просто бросаю необходимое количество обоих веществ в шейкер, беру с собой в спортзал и оставляю в машине или шкафчике. Закончив тренировку, я просто наливаю воду в бутылку, встряхиваю в течение нескольких секунд, и тааадааа, у меня есть чрезвычайно быстрый и удобный коктейль ПОСЛЕ тренировки, который я пью по дороге домой.
- Вариант B : Иногда я отказываюсь от жидкой еды, описанной выше, в пользу обычной твердой еды, как только прихожу домой. Я обычно ем курицу и большую миску риса, белого картофеля или другого аналогичного источника с более высоким гликемическим индексом.Как я уже упоминал ранее, это то время дня, когда продукты с высоким гликемическим индексом могут иметь преимущество перед продуктами с низким гликемическим индексом. Я знаю много людей, которые предпочитают есть свои любимые более вредные хлопья (Lucky Charms, Frosted Flakes и т. Д.) Во время этого обеда именно по этой причине.
- Вариант C : Иногда совмещаю элементы двух предыдущих вариантов. В частности, я буду использовать порошок сывороточного протеина в качестве источника протеина и твердую пищу с более высоким гликемическим индексом в качестве источника углеводов.
Какой именно вариант я выберу или рекомендую вам выбрать, зависит от множества факторов. Например…
Вариант А (коктейль из сыворотки и декстрозы) когда-то считался намного лучше, чем что-либо еще, потому что они оба перевариваются быстрее, чем любой другой источник белка или углеводов (не говоря уже о том, что жидкая пища переваривается быстрее, чем твердая пища).
Однако, если вы уже получили правильное питание перед тренировкой, то это, вероятно, не имеет такого большого значения, как некоторые люди думают.Не поймите меня неправильно, я до сих пор часто использую этот вариант, просто любые предполагаемые преимущества по сравнению с вариантом B или C, скорее всего, в лучшем случае несущественны.
Настоящим большим преимуществом этого коктейля является его удобство. Просто смешайте и пейте. Это настолько быстро и просто, насколько возможно, и некоторые люди могут предпочесть это. Не говоря уже о том, что некоторые люди просто не так голодны после тренировки, поэтому они могут предпочесть выпить эту еду, а не есть ее. Все дело в личных предпочтениях.
Вариант B или C (твердые / полутвердые пищевые продукты) определенно более идеальны для людей, которые предпочитают пережевывать пищу, а не пить.Некоторым людям просто нравится есть, и им нравится идея съесть хороший большой обед, содержащий некоторые из продуктов с более высоким гликемическим индексом, которых они обычно избегают в остальную часть дня.
Эти варианты могут быть просто более интересными и приятными для многих людей, особенно тех, кто пытается сбросить жир (и, следовательно, потребляет меньше калорий в целом и не хочет «тратить» еду, выпивая ее), или людей, которые просто испытывают проблемы с контролем своего аппетита.
Опять же, если вы правильно понимаете суть еды (съедаете достаточное количество белка и углеводов вскоре после тренировки), то, как именно вы это делаете, вряд ли будет иметь большое значение в конечном итоге и должно действительно зависеть от вашего собственные личные предпочтения.
Нет необходимости усложнять что-то более сложное, и не нужно зацикливаться на деталях.
А как насчет обеда после тренировки?
Что касается того, что есть в еде, которая приходит после этой еды ПОСЛЕ тренировки (и когда именно ее есть), я снова оставляю вас в руках Алана Арагона…
Это просто ваш следующий прием пищи по расписанию, через 1, 2 или 3 часа это просто не имеет значения, особенно если ваш обед сразу после тренировки был разработан, как указано выше.
Больше нечего добавить.
Подведение итогов вашего рациона после тренировки
Честно говоря, все довольно просто.
Независимо от того, что утверждает диетический гуру или производитель пищевых добавок, самая важная часть вашей диеты — это всегда общее количество потребляемых калорий, белков, жиров и углеводов за день, а не какой-то волшебный мир «выбора питательных веществ» или любой другой подобной ерунды.
Но да, правильное питание ДО и ПОСЛЕ тренировки, безусловно, сыграет положительную роль в ваших общих результатах.
Достаточно ли роли, чтобы сделать или нарушить диету или вашу способность терять жир, наращивать мышцы или достигать аналогичной цели? Нет. Достаточно ли роли, чтобы восполнить неспособность правильно понять действительно важные вещи? Точно нет.
Но, если вы уже делаете важные вещи правильно, правильное питание ДО и ПОСЛЕ тренировки — это вишенка на торте.
Итак, ограничьте свои тренировки едой, содержащей хорошее количество белков и углеводов, и не тратьте время или энергию, делая это намного сложнее.
Часто задаваемые вопросы до и после тренировки
Прежде чем мы оставим эту тему, я просто хочу ответить на несколько связанных вопросов, которые, как я могу представить, у людей возникают после прочтения этой статьи. Поехали…
Не могли бы вы рассказать мне больше о порошке сывороточного протеина? Какую марку сыворотки и декстрозы вы рекомендуете?
Подробная информация о порошке сывороточного протеина (и протеиновых добавках в целом) будет представлена далее в этом руководстве. Увидишь через минуту.
Что касается рекомендаций по бренду, я лично использую и полностью рекомендую Optimum Nutrition’s 100% Whey.
Для декстрозы это одно и то же, поэтому подойдет любая марка. Это довольно дешево, поэтому покупайте его оптом, если вы решите использовать его в качестве источника углеводов после тренировки. Я лично использую декстрозу Now Foods.
Моя цель — похудеть. Разве лишние калории, полученные до / после тренировки, не заставят меня набрать вес или не помешают мне похудеть?
НЕТ , совсем нет. Причина в том, что эти калории будут НЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНО калорий.
Они станут частью вашего ежедневного рациона.
Я имею в виду, что «лишние» калории из этих блюд будут плохими. ТОЛЬКО , если они действительно являются «лишними» калориями сверх того, что вы должны есть.
Однако они должны быть калориями, которые составляют лишь ЧАСТЬ от общего дневного потребления калорий, которое идеально для вас.
Итак, если вам нужно съедать 2500 калорий в день (просто пример), калории от еды до и после тренировки должны быть частью этих 2500 калорий… НЕ в дополнение к ним.
Это кажется таким глупым и очевидным, но я видел, как он спрашивал достаточно много раз (мне тоже нужно считать эти калории?!?!?), Чтобы понять, что это нужно решать.
То же самое и с белками, углеводами и / или жирами. Калории и питательные вещества в этих блюдах учитываются в вашем дневном количестве, как и в любом другом приеме пищи.
Что, если я сделаю кардио сразу после силовой тренировки? Когда тогда мне следует есть ПОСЛЕ тренировки?
Вы можете принимать пищу ПОСЛЕ тренировки после того, как вы закончили всю тренировку (то есть после кардио в этом примере), или, если вы используете вариант жидкой пищи ПОСЛЕ тренировки (Вариант А, сыворотка / декстроза встряхнуть), у вас есть еще 3 варианта.
Вы можете сделать небольшой перерыв между силовыми тренировками и кардио (что вы, вероятно, в конечном итоге будете делать) и затем выпить свой коктейль после тренировки.
Или вы можете просто выпить его во время кардио.
Или сделайте то и другое понемногу. Начните пить после сил / перед кардио, а закончите, потягивая во время кардио. Вы даже можете начать пить его в конце тренировки с отягощениями, если действительно захотите.
На самом деле, если вы едите какую-то белковую / углеводную пищу в течение разумного периода времени после тренировки, все в порядке.Не сходи с ума по этому поводу.
Я заметил, что некоторые компании, производящие пищевые добавки и спортивные напитки, делают свои собственные напитки ДО или ПОСЛЕ тренировки, которые содержат что-то похожее на то, что вы описали. Разве я не могу их просто купить?
Можно, но, вероятно, было бы лучше, если бы вы этого не сделали.
Во-первых, вы потратите зря деньги, потому что будет намного дешевле просто купить собственный сывороточный протеин и декстрозу, а затем просто смешать их с водой самостоятельно (при условии, что вы предпочитаете жидкую пищу твердой пище).
Плюс, вы сможете выбрать точное количество каждого из них, которое идеально подходит для вас (а не то, что только что выбрала эта компания), И вы также избежите платить за любой лишний мусор, который многие из этих ПРЕД / ПОСЛЕ тренировок напитки часто включают.
Итак, я бы порекомендовал либо просто перекусить, либо приготовить «напиток» из собственных ингредиентов.
Что дальше?
Ну, это почти все, что вам нужно знать о том, что, когда, почему и как есть до и после тренировки.
А теперь пора перейти к небольшой забавной теме, на которую каждый любит тратить слишком много времени и денег… всегда занимательный и наполненный чушью мир добавок .
Диетические добавки — Какие добавки вы ДЕЙСТВИТЕЛЬНО должны принимать?
(Эта статья является частью совершенно бесплатного и удивительно потрясающего руководства по созданию абсолютно лучшего плана диеты, возможного для вашей конкретной цели и предпочтений. Ознакомьтесь с полным руководством здесь: Лучший план диеты)
,Что есть после тренировки
Вы вкладываете много усилий в свои тренировки, всегда стремясь улучшить свои результаты и достичь своих целей.
Скорее всего, вы больше думали о еде до тренировки, чем о еде после тренировки.
Но потребление правильных питательных веществ после , которые вы занимаетесь, так же важно, как и то, что вы ели раньше.
Вот подробное руководство по оптимальному питанию после тренировок.
Чтобы понять, как правильные продукты могут помочь вам после тренировки, важно понять, как физическая активность влияет на ваше тело.
Когда вы тренируетесь, ваши мышцы расходуют запасы гликогена в качестве топлива. Это приводит к тому, что ваши мышцы частично истощаются от гликогена. Некоторые белки в мышцах также разрушаются и повреждаются (1, 2).
После тренировки ваше тело пытается восстановить запасы гликогена, восстановить и восстановить эти мышечные белки.
Употребление правильных питательных веществ вскоре после тренировки может помочь вашему телу быстрее справиться с этим. Особенно важно есть углеводы и белок после тренировки.
Это поможет вашему телу:
- Уменьшение распада мышечного белка.
- Увеличение синтеза белка мышц (рост).
- Восстановление запасов гликогена.
- Улучшение восстановления.
Итог: Получение правильных питательных веществ после тренировки может помочь вам восстановить мышечные белки и запасы гликогена. Это также помогает стимулировать рост новых мышц.
В этом разделе обсуждается, как каждый макроэлемент — белок, углеводы и жир — участвует в процессе восстановления организма после тренировки.
Белок помогает восстановить и нарастить мышечную массу
Как объяснялось выше, физические упражнения запускают распад мышечного белка (1, 2).
Скорость, с которой это происходит, зависит от физической нагрузки и вашего уровня подготовки, но даже хорошо подготовленные спортсмены испытывают распад мышечного белка (3, 4, 5).
Потребление достаточного количества белка после тренировки дает вашему организму аминокислоты, необходимые для восстановления и восстановления этих белков. Он также дает вам строительные блоки, необходимые для создания новой мышечной ткани (1, 6, 7, 8).
Рекомендуется употреблять 0,14–0,23 г белка на фунт массы тела (0,3–0,5 г / кг) очень скоро после тренировки (1).
Исследования показали, что прием 20–40 г белка, по-видимому, максимизирует способность организма восстанавливаться после тренировки (6, 8, 9).
Помощь углеводов в восстановлении
Запасы гликогена в вашем организме используются в качестве топлива во время тренировок, а потребление углеводов после тренировки помогает их восполнить.
Скорость, с которой ваши запасы гликогена используются, зависит от активности.Например, выносливые виды спорта заставляют ваше тело использовать больше гликогена, чем силовые тренировки.
По этой причине, если вы занимаетесь спортом на выносливость (бег, плавание и т. Д.), Вам может потребоваться больше углеводов, чем культуристу.
Потребление 0,5–0,7 г углеводов на фунт (1,1–1,5 г / кг) массы тела в течение 30 минут после тренировки приводит к правильному ресинтезу гликогена (1).
Кроме того, секреция инсулина, которая способствует синтезу гликогена, лучше стимулируется, когда углеводы и белок потребляются одновременно (10, 11, 12, 13).
Следовательно, потребление углеводов и белка после тренировки может максимизировать синтез белка и гликогена (13, 14).
Попробуйте употреблять два в соотношении 3: 1 (углеводы к белку). Например, 40 граммов белка и 120 граммов углеводов (15, 16).
Потребление большого количества углеводов для восстановления запасов гликогена является наиболее важным для людей, которые часто тренируются, например, дважды в один день. Если между тренировками у вас есть 1 или 2 дня, то это становится менее важным.
Жир — это не плохо
Многие считают, что употребление жира после тренировки замедляет пищеварение и препятствует усвоению питательных веществ.
Хотя жир может замедлить усвоение пищи после тренировки, это не уменьшит ее полезности.
Например, исследование показало, что цельное молоко более эффективно стимулирует рост мышц после тренировки, чем обезжиренное молоко (17).
Более того, другое исследование показало, что даже при приеме пищи с высоким содержанием жиров (45% энергии от жира) после тренировки синтез мышечного гликогена не нарушался (18).
Было бы неплохо ограничить количество жира, которое вы едите после тренировки, но наличие жира в приеме пищи после тренировки не повлияет на ваше выздоровление.
Итог: Еда после тренировки с белками и углеводами улучшит накопление гликогена и синтез мышечного белка. Потребление в соотношении 3: 1 (углеводы к белку) является практичным способом для достижения этой цели.
Способность вашего организма восстанавливать гликоген и белок улучшается после тренировок (9).
По этой причине рекомендуется употреблять комбинацию углеводов и белка как можно скорее после тренировки.
Несмотря на то, что время не должно быть точным, многие эксперты рекомендуют съесть еду после тренировки в течение 45 минут.
Фактически считается, что задержка потребления углеводов всего на два часа после тренировки может привести к снижению уровня синтеза гликогена на 50% (9, 10).
Однако, если вы употребляли пищу перед тренировкой, вполне вероятно, что преимущества от этой еды сохранятся и после тренировки (9, 19, 20).
Итог: Ешьте еду после тренировки в течение 45 минут после тренировки. Тем не менее, вы можете продлить этот период немного дольше, в зависимости от времени приема пищи перед тренировкой.
Основная цель вашей еды после тренировки состоит в том, чтобы снабдить ваш организм необходимыми питательными веществами для адекватного восстановления и максимизировать преимущества вашей тренировки.
Выбор легко усваиваемых продуктов будет способствовать более быстрому усвоению питательных веществ.
В следующих списках приведены примеры простых и легко усваиваемых продуктов:
Углеводы
- Сладкий картофель
- Шоколадное молоко
- Квиноа
- Фрукты (ананасы, ягоды, бананы, киви)
- Рисовые лепешки
- Рис
- Овсянка
- Картофель
- Паста
- Темно-зеленые листовые овощи
Белок:
- Протеиновый порошок животного или растительного происхождения
- Яйца
- Йогурт греческий
- Творог
- Лосось
- Курица
- Белок батончик
- Тунец
Жиры:
- Авокадо
- Орехи
- Ореховые масла
- Сочетание продуктов (сухофрукты и орехи)
Комбинации перечисленных выше продуктов могут создавать отличные блюда, которые обеспечивают вас всеми питательными веществами вам нужно после тренировки.
Вот несколько примеров быстрого и простого приема пищи после тренировки:
- Курица-гриль с жареными овощами.
- Яичный омлет с авокадо на тосте.
- Лосось со сладким картофелем.
- Сэндвич с салатом из тунца на цельнозерновом хлебе.
- Тунец и крекеры.
- Овсянка, сывороточный белок, банан и миндаль.
- Творог и фрукты.
- Пита и хумус.
- Рисовые крекеры и арахисовое масло.
- Цельнозерновые тосты и миндальное масло.
- Зерновые и обезжиренное молоко.
- Греческий йогурт, ягоды и мюсли.
- Протеиновый коктейль и банан.
- Киноа чаша с ягодами и орехами пекан.
- Многозерновой хлеб и сырой арахис.
Очень важно пить много воды до и после тренировки.
Когда вы правильно увлажнены, это обеспечивает оптимальную внутреннюю среду для вашего тела, чтобы максимизировать результаты.
Во время тренировок вы теряете воду и электролиты из-за пота.Пополнение их после тренировки может помочь с восстановлением и работоспособностью (21).
Особенно важно пополнять запасы жидкости, если ваша следующая тренировка состоится в течение 12 часов.
В зависимости от интенсивности вашей тренировки, вода или напиток с электролитом рекомендуются для восполнения потерь жидкости.
Итог: Важно получать воду и электролиты после тренировки, чтобы заменить то, что было потеряно во время тренировки.
Потребление необходимого количества углеводов и белка после тренировки очень важно.
Он стимулирует синтез мышечного белка, улучшает восстановление и повышает производительность во время следующей тренировки.
Если вы не можете есть в течение 45 минут после тренировки, важно не ходить намного дольше, чем за 2 часа до еды.
Наконец, восполнение потерянной воды и электролитов может завершить картину и помочь вам получить максимальную пользу от тренировок.
Добавить комментарий