Пробиотические добавки: Что нужно знать о пробиотиках перед покупкой? Отрывок из книги «Здоровый кишечник»

Что нужно знать о пробиотиках перед покупкой? Отрывок из книги «Здоровый кишечник»

Долго считалось, что бактерии в наших кишечниках нужны просто затем, чтобы лучше переваривалась пища. Но в последние годы ученые все чаще говорят о том, что роль микробов намного важнее: предположительно они влияют на иммунную систему, сердце, даже психику. Авторы книги «Здоровый кишечник. Как обрести контроль над весом, настроением и самочувствием» Джастин и Эрика Сонненбург из Медицинской школы Стэнфордского университета как раз пытаются прояснить взаимосвязи между человеческим организмом и тысячами видов его обитателей. Правда, в этой области пока что почти ничего не понятно, оттого и книгу нужно читать с осторожностью даже с учетом всех оговорок Сонненбургов. Но что нужно читать еще аккуратнее — этикетки продуктов с пробиотиками, полезных или потенциально полезных микроорганизмах, о которых идет речь в следующем отрывке.

Обложка книги «Здоровый кишечник»

© Издательство «Манн, Иванов и Фербер»

Пробиотики: как пройти квалификацию?

Огромная индустрия поставляет все больше пробиотических добавок и ферментированных продуктов питания. Компании-производители надеются убедить нас в том, что пробиотические микробы очень полезны для здоровья.

Масса интернет-ресурсов продают пробиотические добавки, как они заявляют, «для улучшения деятельности кишечника». Непонятные термины: «синбиотический», «функциональная пища», «нутрицевтический» — могут вселить надежду, напугать, запутать или все сразу. Многие сайты уверяют, что нам следует принимать эти добавки ежедневно и в больших количествах. Если вы здоровы, эти продукты предотвратят болезни. Если у вас проблемы с кишечником — вот и решение. Привлекают внимание названия добавок: «Идеальная Флора Супер Важная Добавка», «Основная Защита», «Здоровая Троица». Такие продукты кричат: «Если хочешь быть здоровым, я нужен тебе!»

Колонии лактобактерий

© REUTERS/Edgar Su

Внутри медицинского сообщества нет согласия относительно того, кто по-настоящему получает выгоду от пробиотиков. Однако в последние годы пользу их употребления неоднократно доказывали клинически. Мэри Сандерс, кандидат наук и независимый консультант в области пробиотиков, занимает должность исполнительного директора Международной научной ассоциации по вопросам пробиотиков и пребиотиков. Она согласна, что есть веские причины использовать пробиотики при таких заболеваниях, как некротический энтероколит у недоношенных детей, диарея, связанная с приемом антибиотиков, острые заболевания, сопровождающиеся диареей, и даже обычная простуда.

К сожалению, доказательств пока недостаточно. Поэтому многие врачи допускают, что пробиотики не навредят и, возможно, помогут. Это разумный подход, принимая во внимание отличный профиль безопасности пробиотиков и множество перспективных предварительных исследований.

На эту тему

Доктор Пурна Кашьяп, гастроэнтеролог, заместитель директора программы исследования микрофлоры в Центре персонализированной медицины клиники Мэйо в Рочестере, провел два года в нашей лаборатории в Стэнфорде, изучая, каким образом микрофлора влияет на желудочно-кишечное здоровье. Его практика сосредоточена на функциональных нарушениях пищеварения, в том числе и синдроме раздраженного кишечника. В отношении пробиотиков его подход скорее пассивный: «Если пациент спрашивает, я не буду отговаривать от использования, но не стану предлагать в качестве первоочередного лечения».

Многие врачи осторожны по отношению к пробиотикам. Они утверждают, что клинические исследования должны завершиться полноценными результатами — однозначными и воспроизводимыми. Общих свидетельств «улучшенного самочувствия» недостаточно, чтобы рекомендовать пробиотики. Кстати, скептик Пурна Кашьяп регулярно пьет пахту. Этот культивированный молочный напиток напоминает доктору йогурт, который делала для него мама в Индии.

Что в имени твоем?

У многих потребителей возникают положительные ассоциации со словом «пробиотик». Поэтому его используют компании для продвижения товара на рынке, даже если это не оправдано. Согласно руководству ISAPP (Международная научная ассоциация пробиотиков и пребиотиков) по пробиотикам для покупателей, «использование слова „пробиотик“ еще не означает, что это действительно пробиотик. Некоторые изделия с маркировкой „пробиотик“ не содержат штаммы, чья эффективность была доказана, или же не могут гарантировать необходимое содержание живых пробиотиков до истечения срока годности» *. Таким образом, существует много причин, по которым потребителям стоит скептически относиться к продуктам с ярлыком «пробиотик».

Разные виды бактерий продаются как пробиотики. Прежде чем мы углубимся в подробности, стоит обсудить, как бактерия получает название, в котором, кстати, может содержаться информация о ее свойствах. Потребители также должны понимать, что названия, которые компании дают бактериям, могут быть использованы в качестве инструментов маркетинга.

© Сергей Мальгавко/ТАСС

В научной среде для обозначения бактерии используются два слова, которые указывают на род и вид. Bifidobacterium и Lactobacillus — два рода наиболее распространенных на рынке пробиотиков. Представьте, что род — это фамилия бактерии (с нее начинается название). Все бактерии, относящиеся к отдельному роду, состоят в близком родстве. Указание на вид (то есть на особого представителя рода) схоже с именем (это второе слово в названии бактерии). Bifidobacterium longum и Bifidobacterium animalis — два разных вида бактерий из одного рода. Они больше похожи друг на друга, чем Bifidobacterium longum похожа на Lactobacillus acidophilus. Кроме того, к одному роду и виду могут принадлежать разные штаммы бактерий. Отличия между штаммами есть, но они мелкие. Если сравнивать с людьми, то мы все Homo sapiens, однако у каждого из нас есть индивидуальные характеристики. Штамм бактерии обычно отмечается набором букв и цифр, которые ставятся после названия рода и вида, например Bifidobacterium animalis DN‑173–010. Отдельные штаммы бактерий можно запатентовать и дать им торговые названия, которые часто придумываются таким образом, чтобы вызвать ассоциации со здоровым пищеварением. Например, на баночках йогурта «Activia» бросается в глаза название пробиотической бактерии Dannon: Bifidus regularis — торговое название, данное их штамму Bifidobacterium animalis.

На эту тему

Если вам кажется, что существует определенный свод правил, который не позволяет компаниям вводить в заблуждение потребителей, вы правы лишь отчасти. Термин «пробиотики» используется для большой и разнообразной группы продуктов, содержащих живые бактерии, и Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) разработало общие принципы контроля этих товаров в зависимости от их планируемого использования. При продвижении на рынке значительной части пробиотических продуктов не заявляется, что с их помощью можно лечить конкретные болезни, поэтому они не подпадают под категорию медикаментов, не должны проходить тестирование и соответствовать регламенту аттестации лекарств *. Таким образом пробиотики могут миновать пристальное внимание со стороны FDA, чья главная забота — скорее безопасность этих продуктов, чем их эффективность. FDA лишь запрещает производителям и продавцам как-либо наводить на мысль о лечебном эффекте пробиотиков.

Очень немногие пробиотики, содержащиеся в еде или продаваемые в виде добавок, прошли какой-либо серьезный отбор (хотя компании-производители и продавцы могут не согласиться). Некоторые пробиотики действительно были выделены на основе их особых свойств, но большинство штаммов выбирались произвольно из того, что встречается в ферментированных продуктах.

Давайте рассмотрим три главные группы товаров с пробиотиками: ферментированные продукты, такие как йогурт; продукты, в которые были добавлены живые бактерии, не запускающие реакции ферментации, например злаковый батончик, содержащий пробиотики; бактерии в виде добавок. Во всех этих случаях бактерии либо давно уже используются, либо имеют статус «безопасных» — пометку в виде аббревиатуры GRAS. Чтобы получить статус GRAS, консилиум квалифицированных экспертов должен признать, что продукт безопасен для потребления, но из-за проблем с бюджетом FDA фактически сделала GRAS-регистрацию пробиотиков добровольной программой.

Производство йогурта «Активиа» на заводе Danone

© Максим Шеметов/ТАСС

Скажем, я планирую основать собственную компанию, производящую пробиотические добавки, под названием «Усилители иммунитета». Моя первая пробиотическая добавка будет содержать бактерию Lactobacillus casei — распространенный вид, встречающийся в йогурте, поэтому я знаю, что он безопасен и не обратит на себя внимания FDA. У меня есть свой запатентованный штамм, который я выставлю на рынок под торговым названием Lactobacillus ProHealthy. Перед тем как выставлять бутылки с Lactobacillus ProHealthy от компании «Усилители иммунитета» в аптеках по всей стране, мне нужно будет уведомить FDA о содержащихся в них ингредиентах и информации по технике безопасности. Через 90 дней после отправки уведомления Lactobacillus ProHealthy можно поставлять потребителям — без какого-либо одобрения FDA. При том что ответственность за безопасность добавок лежит на компаниях, продающих эти самые добавки, неудивительно, что полки заставлены подозрительными товарами. Во многих случаях вид и количество живых бактерий в бутылке пробиотической добавки не совпадают с этикеткой, не говоря уже о такой серьезной проблеме, как неспособность продукта помочь потребителю. Так что бутылка Lactobacillus ProHealthy на самом деле может содержать другие виды бактерий, не указанные на этикетке, или даже вообще не содержать Lactobacillus ProHealthy.

TЕСТ

Пройти тест

Компании могут получать прибыль от продажи пробиотиков. Доказывать эффективность продукта не требуется, поэтому у производителей нет стимула исследовать новые пробиотики. Таким образом, доступные пробиотики — это в основном несколько традиционных видов, которые мы веками получали из ферментированной пищи. Скорее всего, существует множество видов бактерий из разных сред обитаний, которые стали бы хорошими кандидатами в пробиотики (в том числе и из пищеварительного тракта человека), но отсутствие истории безопасного употребления препятствует выпуску новых товаров. Если я решу, что «Усилители иммунитета» выпустит новую пробиотическую добавку, содержащую недавно открытую бактерию, которая демонстрирует обнадеживающие выгоды для здоровья в исследованиях, даже если я не стану указывать конкретное утверждение о полезности для здоровья на этикетке, мне все равно придется доказать, что эта новая бактерия безопасна для употребления. А это означает проведение объемных и дорогих исследований на животных и людях или риск судебного иска от потребителей или FDA. Многие компании пришли к выводу, что подобная авантюра того не стоит.

Игра притязаний

Американская индустрия пробиотиков исторически балансирует на тонкой грани утверждений о полезности для здоровья, которые только чуть-чуть не дотягивают до притязаний, потребовавших бы набора длительных и дорогостоящих клинических испытаний, предписанных FDA. Доктор Сандерс указывает на то, что в Соединенных Штатах производители пробиотиков могут делать «притязания структурной функции», которые привязывают продукт к нормальной «структурной функции» человеческого тела, без необходимости получения одобрения FDA. Хоть эти утверждения должны быть правдивыми и не могут вводить в заблуждение, требования к наличию доказательств довольно мягкие. В США организация, которая определяет, существует ли у товара достаточно обоснований для любого рекламного утверждения, которое высказывается, — это Федеральная торговая комиссия. В 2010 году, как известно, компания Danon переступила черту, когда заявила, что употребление «Activia» «помогает наладить вашу пищеварительную систему за две недели, как было доказано клиническими исследованиями». Федеральная торговая комиссия постановила, что Danon зашла слишком далеко в своем утверждении, и подала в суд за рекламу, вводящую в заблуждение. После этого Danon перестала использовать термин «клинические исследования», а рекламные ролики «Activia» больше не упоминают способность облегчить нарушения пищеварительной системы.

На эту тему

Компании, продающие пробиотики, применяют специальную тактику, чтобы убедить нас в полезности этих продуктов. С сожалением следует упомянуть невысокий авторитет исследований, касающихся воздействия пробиотиков на кишечную микрофлору и здоровье носителя. Многие эксперименты проводились некорректно, значительная их часть спонсировалась крайне заинтересованными производителями пробиотиков и йогуртов. Тем не менее мы все лучше понимаем микрофлору, и роль пробиотических бактерий в поддержании нашего здоровья становится областью более серьезных научных изысканий. Мэри Сандерс настроена оптимистично в отношении будущего клинического использования пробиотиков: «Существуют веские доказательства некоторых благоприятных клинических эффектов пробиотиков, признанные отдельными организациями по результатам клинических исследований». Полагаем, что по мере проведения чистых экспериментов удастся определить, каким образом пробиотические бактерии могут употребляться с пользой для здоровья».

Про Пробиотики. Разбираемся какую бактерию выбрать

 

К выбору пробиотика стоит подходить максимально серьезно. При современном темпе жизни, постоянных стрессах и несбалансированном питании особое внимание необходимо уделить поддержанию нормальной микрофлоры кишечника. В этом помогают пробиотики (от греч. προ – «для», «ради» + βίος – «жизнь») – класс полезных для человека микроорганизмов (бактерий и дрожжей), а также продуктов их жизнедеятельности.

Пробиотики используются в лечебных целях при целом ряде заболеваний, а также для профилактики болезней желудочно-кишечного тракта и поддержания общего здоровья.

 

!

Бактерии, обитающие в организме человека, по своей численности превосходят количество клеток приблизительно в 10 раз. При этом большая часть из них располагается в кишечнике. Множество микроорганизмов из представленных в органах не только не вызывают опасность для здоровья, но и, наоборот, положительно влияют на самочувствие и работу некоторых систем организма. Так, бактерии могут способствовать снижению веса, улучшению работы иммунной системы, улучшению состояния кожи и предотвращать развитие некоторых заболеваний.

 

Пробиотики относятся к числу дружественных бактерий. Их часто добавляют в рацион в качестве добавок для улучшения состояния здоровья. Подобный эффект обусловлен тем, что при увеличении количества пробиотиков улучшается состояние микрофлоры кишечника, что положительно отражается на работе всех систем организма.  В связи с этим мы рассмотрим основные полезные свойства этих добавок и возможные побочные эффекты от их употребления.

 

 

Что нужно знать о пробиотиках

Пробиотики представляют собой живые микроорганизмы, ежедневное потребление которых в качестве пищевой добавки может положительно отразиться на состоянии здоровья. Чаще всего соответствующие добавки содержат определенные виды бактерий. Однако в некоторых случаях в состав пробиотиков могут включаться специальные дрожжи.

Самым распространенным источником пробиотиков являются пищевые добавки. Однако эти полезные вещества также можно получить при включении в рацион продуктов, которые были приготовлены при помощи бактериальной ферментации.

 

Среди натуральных продуктов, содержащих пробиотики, выделяют:

• йогурт
• кефир
• квашенную капусту
• темпе
• кимчи

Пробиотические добавки нередко путают с пребиотиками. Однако последние представляют собой полезные питательные вещества, которые предназначены для улучшения питания микроорганизмов, которые уже располагаются в кишечнике.

Полезными свойствами обладают свыше нескольких десятков пробиотических бактерий. Однако самые распространенные из них относятся к группам Bifidobacterium и Lactobacillus, каждая из которых включает множество видов и штаммов.

Важно обратить внимание, что разные бактерии по-разному воздействуют на работу систем организма. Поэтому процесс подбора пробиотиков очень важен. Сегодня выделяют мультипробиотики, которые подразумевают наличие сразу нескольких видов полезных веществ в одной добавке, и обычные пробиотики, содержащие элементы одной группы.

 

 

Треккер нутриентов поможет найти пробиотики

 

Если вы хотите быстро и легко узнать топ продуктов содержащих пробиотики, или хотите узнать весь состав вашего приема пищи, тогда попробуйте мобильное приложение PREPRO.

Кроме того что там можно составлять планы питания и проверять каких витаминов и минералов не хватает в вашем рационе, там есть замечательная функция, которая ищет среди продуктов и добавок все что, например, содержит пробиотики.

 

 

 

Познакомиться с приложением можно на сайте

 

 

 

 

Каждый вид пробиотиков может по-разному влиять на организм

 

 

Кишечный микробиом, который также известен как микрофлора кишечника, состоит из огромного количества бактерий. Так, в толстой кишке содержится свыше миллиарда бактерий, которые относятся более чем к 500 видам.

Пробиотические добавки, которые могут положительно влиять на состояние здоровья, разделяют в зависимости от штаммов – Saccharomyces, Lactobacillus и Bifidobacterium. Это связано с тем, что каждый вид бактерий оказывает на организм определенное влияние. Так, одни бактерии более эффективны при лечении различных заболеваний, в то время как другие могут использоваться для достижения конкретных целей, таких как снижение веса.

Как сообщают врачи, использование правильно подобранных пробиотиков позволяет добиться большего успеха при лечении заболеваний и расстройств, чем использование комплексных добавок. Однако данное утверждение актуально только при подборе необходимого количества бактерий.
 

!

Количество пробиотиков, как правило, определяется в колониеобразующих единицах (KOE). При этом, чем больше их количество, тем выше эффективность потребления добавок. Несмотря на это, некоторые пробиотики демонстрируют более высокие результаты в количестве от 1-го до 2-х миллиардов KOE, в то время как для достижения необходимого эффекта от других может потребоваться не менее 20-ти миллиардов KOE.

Употребление чрезвычайно высоких объемов пробиотиков не представляет опасности для человеческого организма, но при этом не обеспечивает усиления положительных эффектов.
 

 

Функции и важность пробиотиков в организме. Проблемы, связанные с их дефицитом

 

От правильного выбора пробиотика зависит общее состояние организма. Особого внимания заслуживает необходимость применения пробиотиков для предупреждения дисбактериозов, во время инфекционных заболеваний и лечения антибиотиками. Но стоит также помнить, что пробиотики – это не лекарственное, а в первую очередь профилактическое средство.

Бытует мнение, что употребление пробиотиков оказывает положительное влияние на общее состояние кишечника. Это мнение правильное, но несколько ограниченное. Употребление пробиотиков не только помогает улучшить микрофлору кишечника, но и существенно отражается на моторике (регулярности сокращений) желудочно-кишечного тракта.

 

Кроме того, пробиотики способны корректировать гипертонию, оптимизировать чувствительность к инсулину, предотвращать риск рака внутри и вне желудочно-кишечного тракта (пробиотические организмы могут связываться с потенциальными канцерогенами, способствуя их удалению).

Таким образом, употребление пробиотиков положительно сказывается на иммуномодулирующей (для иммунитета), инфекционно-профилактической (защита от инфекций) и сердечно-сосудистой деятельности.

 

Что же происходит в организме человека, принимающего пробиотики:   Пробиотики содействуют процессу пищеварения, а также нормализуют моторику и перистальтику кишечника (сокращения стенок, благодаря которым происходит перемещение его содержимого). Пробиотики частично питаются токсическими для человека веществами. При отсутствии пробиотиков эти вещества приводят к воспалению стенок кишечника и интоксикации организма. Пробиотики поддерживают гомеостаз (стабильность здоровья) человека, синтезируя ряд полезных веществ: витамин К, биотин, тиамин, цианокобаламин (витамин В12). Пробиотики синтезируют ряд гормоноподобных веществ и нейротрансмиттеров. Так, большая часть серотонина, «гормона счастья», поступает в кровь именно из кишечника. Пробиотики играют важную роль в коррекции уровня холестерина в крови, путем расщепления желчных кислот. Поддержание нормального уровня холестерина является необходимым фактором для снижения риска развития сердечно-сосудистых заболеваний. Пробиотики синтезируют незаменимые аминокислоты, запаса которых в организме хватает на несколько дней. После их истощения наступает дефицит белка, что приводит к расходованию белка из печени, крови и других органов, на которых это не может не отразиться впоследствии. Пробиотики изменяют кишечную среду, таким образом, чтобы она стала неблагоприятной для организмов , вызывающих приступы колита. Пробиотики нормализуют микрофлору кишечника и способствуют восстановлению нормального цикла обмена веществ.

 

Особое внимание заслуживает связь пробиотиков и иммунитета.

 

Важно помнить, что весь иммунитет человека формируется именно в кишечнике. И тут важность пробиотиков выходит на первый план. Есть множество исследований где доказана взаимосвязь здоровой флоры кишечника и сниженного количества респираторных заболеваний.

 

 

Что такое живые бактерии и как они обозначаются на упаковке. Зачем указывают конкретный штамм

 

 

Пробиотиками называют лишь часть бактерий. Остальные бактерии при попадании в организм в большинстве случаев пройдут транзитом через желудочно-кишечный тракт, а некоторые могут привести к возникновению расстройств или болезней.

Живыми бактериями называют те микроорганизмы, которые содержатся в молочнокислых продуктах, дрожжевом хлебе, квасе и пиве. Все перечисленные продукты для того, чтобы сохранить пробиотики, готовятся с избеганием нагревания и добавления чрезмерного количества консервантов. Так, в пастеризованном молоке или пиве живых бактерий не может быть априори, поскольку нагревание до 70°С просто убило их.

Основное количество живых бактерий содержится в молочных продуктах. В прошлом веке лауреат Нобелевской премии Мечников обнаружил, что в сметане содержатся бактерии аналогичные живущим в кишечнике – лактобактерии. Это открытие стало толчком к разработке биологических добавок с пробиотиками.

Касательно молока, пива и кваса существует простое правило как отличить полезный продукт от обычного набора углеводов. Для этого нужно всего лишь посмотреть на упаковку и ответить «да» на три вопроса:

написано ли на упаковке, что 1 мл продукта содержит не менее 1 млн живых бактерий? не превышает ли указанный срок годности продукта 14 дней (именно столько живут полезные бактерии)? рекомендуется ли хранение в диапазоне от 4°С до 8°С?

Маркировка штамма бактерии имеет большое значение для людей с повышенной индивидуальной чувствительностью. В этом случае, можно заменить один продукт на другой без вреда здоровью.

 

 

Пробиотики, помогающие избавиться от запора

 

Такое состояние как запор характеризуется сложностью прохождений каловых масс и редкими походами в туалет. Каждый человек периодически сталкивается с данной проблемой. Однако у некоторых она обретает хронический характер. Чаще всего подобному риску подвержены лица пожилого возраста и пациенты, редко встающие с кровати. Но в некоторых случаях хронический запор может развиваться и у маленьких детей. Запор также может быть последствием некоторых заболеваний, таких как СРК.

В большинстве случаев для лечения данного состояния используют слабительные препараты и средства для смягчения стула. Однако в последние несколько лет врачи начали использовать альтернативный метод – включение в рацион пробиотиков. Этот метод связан с тем, что добавление определенных пробиотических штаммов позволяет уменьшить запор, как у взрослых, так и у детей.
 

При проведении исследования ученые выяснили, что бактерии lactis при постоянном потреблении лицами с СРК способствуют улучшению состояния больных и устранению запоров. Помимо этого, бактерии данного типа снизили количество отрыжки, ощущение тяжести после приема пищи и устранили такой эффект как вздутие живота.

Подобное воздействие также способны оказывать пробиотические добавки, содержащие бактерии B.longum , S.cerevisiae и комбинацию L.plantarum, L.rhamnosus, L.acidophilus, L.reuteri и B.animalis.

 

 

Пробиотические добавки от диареи

 

 

Диарея – это состояние, которое характеризуется частыми испражнениями. У некоторых людей оно с течением времени может перерасти в хроническое.

В результате проведения исследований ученые выяснили, что пробиотики способны снизить частоту испражнений во время диареи при условии, что данное состояние было вызвано инфекцией, отравлением или гастроэнтеритом, который также известен как «желудочный грипп». Так, обзор 34-х экспериментов показал, что регулярный прием пробиотиков позволяет снизить риск диареи в среднем на 34 процента.

Наиболее эффективными штаммами для лечения данного состояния оказались Lactobacillus bulgaricus, Lactobacillus acidophilus и  Lactobacillus rhamnosus GG.

 

!

Примечательно, что применение антибиотиков может стать причиной диареи. При уничтожении опасных бактерий этот тип лекарственных препаратов также уничтожает и полезные бактерии. Это, в свою очередь, приводит к изменению бактериального баланса и развитию воспалений, что может стать причиной диареи. Однако прием пробиотиков во время лечения некоторых заболеваний может предотвратить подобное последствие, вызванное антибиотикотерапией

 

Анализ 82-х экспериментов показал, что регулярное включение в рацион пробиотиков снижает риск развития диареи на 42 процента при лечении заболеваний антибиотиками.  Но при этом наиболее эффективные штаммы бактерий не были выявлены.

В некоторых случаях запор или диарея могут быть связаны с СРК. Для лечения этих состояний врачи рекомендуют использовать такие штаммы пробиотиков как комбинация Lactobacillus и Bifidobacterium, а также отдельно взятые B.coagulans и S.boulardii.

 

 

Пробиотики, способные устранить некоторые симптомы СРК

 

Иногда СРК не сопровождается изменением консистенции и частоты испражнений. Вместо этих симптомов люди сталкиваются с такими состояниями как вздутие живота, повышенное газообразование, тошнота и регулярные болевые ощущения в нижней части живота.

Анализ результатов 19-ти исследований показал, что, несмотря на сообщения об исчезновении симптомов СРК при приеме пробиотиков, некоторые люди не испытывали никаких улучшений. Поэтому ученым не удалось точно установить, какие из штаммов эффективны при лечении СРК.

При этом стоит отметить, что у каждого человека СРК протекает по-разному и сопровождается отличающимися друг от друга состояниями. Поэтому прием пробиотиков может помочь лишь некоторым людям. Так, в рамках одного из экспериментов было установлено, что бактерии S.cerevisiae предотвращали образование запоров, однако не устраняли болевые ощущения в области живота.

В другом исследовании участникам, у которых СРК сопровождался диареей, добавки Streptococcus, Lactobacillus и Bifidobacterium позволили устранить вздутие живота, но не изменили частоту и состояние стула. В последующих экспериментах пробиотики уменьшили боли при вздутии живота. Однако подобный эффект, по заявлению ученых, был связан с увеличением количества мелатонина в крови, который используется для нормализации пищеварительной функции.

 

 

Пробиотики, способствующие снижению веса

 

 

В последние несколько лет появляются доказательства, что баланс бактерий в кишечнике способен оказывать влияние на вес. При этом ученые сообщают, что прием пробиотиков может способствовать снижению веса и, как следствие, улучшать состояние здоровья.

Эксперименты, проводимые с участием животных и людей, демонстрируют что определенные виды бактерий, способные снижать количество усваиваемых калорий и жира. Это, в свою очередь, может приводить к снижению массы тела и избавлению от лишних килограммов.

Исследования

Согласно результатам исследований, проводимых в 2014-ом году, самыми эффективными штаммами для снижения жировой прослойки являются комбинация Lactobacillus rhamnosus и Bifidobacterium lactis, а также Lactobacillus gasseri и Lactobacillus rhamnosus.

 

!

В рамках одного из экспериментов мужчины, страдающие от ожирения, ежедневно принимали L. gasseri на протяжении 12-ти недель. Это позволило им снизить уровень жировой прослойки на 8,5 процента. При этом потребление такого же количества женщинами обеспечило потерю около 16-ти процентов жира. Более того, участники эксперимента продолжали терять лишние килограммы даже во время поддерживающей фазы.

 

Согласно исследовательским данным, включение в рацион пробиотических добавок может существенно ограничить набор веса даже при потреблении большого количества калорий. Так, в рамках эксперимента продолжительностью в 4 недели, молодые люди, принимавшие пробиотики и потреблявшие на 1000 калорий в день больше нормы, набрали меньше лишнего веса, чем группа, принимавшая плацебо.

Но из-за того, что большая часть экспериментов, проводимых в данном направлении, не позволила добиться высоких результатов, ученые сообщили, что нельзя сделать какой-либо вывод. Поэтому для подтверждения эффективности потребления пробиотиков с целью потери веса необходимо проведение дополнительных исследований.

 

 

Пробиотики, влияющие на работу мозга

 

Исследователи утверждают, что существует тесная связь между состоянием микрофлоры кишечника и качеством работы головного мозга. Это связано с тем, что бактерии, располагающиеся в толстой кишке, отвечают за ферментацию жирных кислот с короткой цепью. Микроэлементы, получаемые вследствие данной обработки,  могут улучшать работу нервной системы и мозга.

Исследования

Анализ результатов 38-ми исследований с участием животных и людей продемонстрировал, что определенные типы пробиотических добавок могут способствовать устранению тревоги, снижению уровня депрессии, симптомов аутизма, а также оказывать положительное влияние на память. К числу самых эффективных штаммов, позволяющих добиться подобных результатов, исследователи отнесли Bifidobacterium breve, Lactobacillus rhamnosus, Bifidobacterium infantis, Bifidobacterium longum и Lactobacillus helveticus.

При этом исследователи отметили, что эффективность указанных выше пробиотиков наблюдалась как при обыкновенном чувстве тревоги, вызванном вполне объяснимыми факторами, так и при генерализованной тревоге. В рамках одного из исследований ученые выяснили, что прием пробиотиков позволял снизить уровень стресса у онкологически больных на 48 процентов.

Во время изучения влияния пробиотических добавок на настроение исследователи выяснили, что регулярный их прием позволяет избавиться от грусти людям, страдающим от хронической усталости. Помимо этого, употребление пробиотиков может улучшить настроение у людей, страдающих от депрессии и серьезных депрессивных расстройств. При этом наиболее высокой эффективностью обладают L. acidophilus, L. casei и B. bifidum.
 

 

Пробиотические добавки для улучшения здоровья сердца

 

 

Регулярное потребление определенных видов пробиотиков может существенно снизить вероятность развития заболеваний сердца. Этот эффект подтверждается результатами ряда научных исследований. Так, при включении в рацион пробиотических добавок в рамках экспериментов ученые наблюдали снижение уровня «вредного» холестерина и повышение количества «полезного» холестерина. Соответствующий эффект обеспечивался во время употребления таких штаммов как Lactobacillus reuteri, Lactobacillus acidophilus и Bifidobacterium longum.

Исследования

Анализ результатов 14-ти экспериментов показал, что указанные выше пробиотические добавки приводят к снижению уровня ЛПНП, триглицеридов и незначительному увеличению ЛПВП.

Нередко исследователи также связывают употребление пробиотиков с понижением уровня кровяного давления. Обзор результатов 9-ти экспериментов показал, что употребление 10-ти миллиардов КОЕ на протяжении 8-ти недель обеспечило значительное снижение артериального давления и приведение его показателей к норме.

 

 

Пробиотики для улучшения работы иммунной системы

 

Согласно результатам многочисленных исследований, пробиотические добавки Bifidobacterium longum, Lactobacillus GG, Lactobacillus gasseri, Lactobacillus crispatus и Bifidobacterium bifidum, оказывая положительное влияние на микрофлору кишечника, улучшают защитные функции организма. В некоторых случаях они позволяют снизить симптомы инфекционных заболеваний, аллергии и даже некоторых видов рака. Помимо этого, при использовании упомянутых выше бактерий снижается риск экземы у детей и инфекции мочевыводящих путей у женщин. Также было установлено, что пробиотики могут снижать уровень воспаления, которое является причиной развития ряда заболеваний.
 

!

В рамках одного из экспериментов лица пожилого возраста принимали мультипробиотики, в составе которых находились Bifidobacterium longum, Lactobacillus gasseri и Bifidobacterium bifidum, на протяжении трех недель. После завершения приема их воспалительные маркеры уменьшились, а противовоспалительные, наоборот, увеличились. Более того, баланс кишечных бактерий в их организме достиг уровня, идентичного тому, который наблюдается у молодых и здоровых людей.

Определенные штаммы пробиотиков также могут предотвратить воспаление десен, или гингивит. Этот результат был получен при проведении 14-дневного исследования, в котором принимали участие взрослые, воздерживающиеся от чистки зубов и ежедневно принимавшие Lactobacillus brevis.

 

 

Пробиотики общеукрепляющего действия

 

 

Пробиотические добавки можно принимать не только для достижения определенных целей, но и для улучшения состояния организма. Так, в рамках эксперимента, проводимого с участием взрослых, было установлено, что прием Bifidobacterium bifidum позволяет повысить выработку полезных короткоцепочечных жирных кислот.

Также существует  доказательство, что пробиотики могут замедлить процесс старения и снизить уровень окислительного стресса, способствующего ускоренному старению клеток. Однако подобный эффект возможен исключительно при условии соблюдения сбалансированной диеты.

 

 

Бифидобактерии или Лактобактерии

Бактерии, относящиеся к пробиотикам, согласно классификации ВООЗ от 2002 года, делятся на три группы:

 

Бифидобактерии	Лактобактерии	Непатогенные энтерококки
Bifidobacterium breve Bifidobacterium bifidum Bifidobacterium adolescentis Bifidobacterium longum	Lactobacillus plantarum Lactobacillus lactis Lactobacillus gassed Lactobacillus acidophilus Lactobacillus rhamnosus Lactobacillus fermentum Lactobacillus jonsonii

 

Увидев на этикетке маркировку с указанными бактериями, можно употреблять продукт с целью поддержания нормальной микрофлоры кишечника, а также профилактики дисбактериоза. Особенно полезно комбинировать еду, содержащую «живые бактерии» со специальными биодобавками.

 

У препаратов, содержащих пробиотики, существует масса классификаций. Одной из самых распространенных является классификация по поколениям пробиотика

 

Поколение пробиотика	Содержание добавки	Сфера применения
I поколение	Как правило, это препараты содержащие всего один штамм бактерий.	Лечение дисбактериоза легкой степени тяжести, профилактика дисбактериоза при применении антибиотиков в таблетках.
II поколение	Самовыводящиеся антагонисты патогенных микроорганизмов. Это споры бактерий и грибов, которые «выдавливают» ненужные бактерии, оставляя место для развития здоровой микрофлоры кишечника.	Неинфекционная диарея, дисбактериоз легкой и средней степени тяжести.
III поколение	Препараты, содержащие несколько штаммов бактерий, а также вещества, усиливающие их эффективность.	Суб — идекомпенсированный дисбактериоз кишечника на фоне применения антибактериальной терапии. Иммунодефицит легкой степени.
IV поколение	Сорбирование, высококонцентрированные препараты пробиотиков.	Тяжелый дисбактериоз, отравления.

 

Выпускаются также и «рекомбинантные» пробиотики. Это продукт генной инженерии. Такие пробиотики содержат бактерии со встроенным геном, отвечающим за усиление нужной характеристики, например, повышен синтез серотонина или витамина К.

 

 

Пробиотики и пребиотики

 

При выборе пробиотика стоит также обратить внимание, входят ли в состав добавки или лекарственного препарата вещества называемые пребиотиками. Пробиотики, как и все живые существа, должны извне получать пищу, которую они будут использовать для обеспечения жизнедеятельности и выработки полезных для человека веществ.

Одной из основных групп питательных веществ для «живых бактерий» является вид углеводов – пребиотики. Пребиотики часто добавляют в биологические добавки, что усиливает их эффект.

Если же в состав выбранного пробиотика не входят пребиотики, это не создаст никаких проблем. Достаточное количество пребиотиков содержится в овощах и фруктах: помидорах, луке, чесноке, бананах, арбузе. Меньшее количество пребиотиков содержится в яблоках, винограде, огурцах. Перечисленные продукты рекомендуется употреблять вместе с пробиотиком для усиления его действия.

 

 

Выбор пробиотика

 

 

При выборе «правильного», полезного пробиотика стоит придерживаться следующих правил:

• при бактериальных инфекциях желудочно-кишечного тракта, необходимо остановиться на пробиотиках, содержащих комплекс лакто- и бифидобактерий;
• для лечения вирусного поражении кишечника, самым полезным штамомм будут лактобактерии;
• при лечении дисбактериоза легкой и средней степени тяжести, необходимо поочередно принимать препараты пробиотиков, в первую очередь с лактобактериями, затем – с бифидобактериями, и наконец, для формирования здоровой флоры кишечника, с непатогенными энтерококками.
• с профилактической целью рекомендуют применять поочередно бифидо- и лактобактерии.

 

 

Формы выпуска пробиотика

 

При выборе пробиотика необходимо учитывать его лекартвенную форму. В связи с широким распространением и востребованностью пробиотиков, они представлены на рынке в трех основных видах:
 

 

1. Пробиотики в сухом виде удобно брать в путешествие, отпуск, командировку, их достаточно просто запить водой. Такие пробиотики можно хранить при комнатной температуре в затемненном помещении или просто в ящике. До начала действия сухого пробиотика пройдет от 12 до 24 часов.
2. При выборе жидкой формы добавки, стоит тщательно проверить герметичность упаковки. Жидкий пробиотик необходимо хранить в холодильнике, при температуре от 4°С до 8°С, как впрочем и любые другие продукты питания, содержащие живые бактерии. Жидкая форма пробиотика начинает действовать через 2-5 минут после приема внутрь. По причине ограниченного срока годности, не стоит заказывать жидкий пробиотик с запасом.
3. Пробиотики-закваски имеют самую низкую стоимость, но не уступают по эффекту другим формам. На основе заквасок можно самостоятельно приготовить кефир или йогурт в необходимом количестве. Особо популярны формы заквасок в детском питании. Заквасками нельзя вылечить дисбактериоз, но они отлично поддерживают флору кишечника в норме, не давая развиться болезненному состоянию.

Как видно, каждая из лекарственных форм имеет свои преимущества и недостатки. Но разнообразие форм помогает достигнуть желаемого результата в зависимости от индивидуальных потребностей.

 

 

Правила употребления и курсы приема пробиотиков

 

После того, как человек определяется, для чего и в какой форме выбрать пробиотик, необходимо составить курс приема добавки. Общие рекомендации такие:
 

1. Сухие формы пробиотиков нужно запивать негазированной минеральной водой в количестве 150-200 мл. Порошки необходимо растворять в теплой, до 40°С воде, и тщательно размешивать. При пониженной кислотности желудка, необходимо использовать щелочную минеральную воду.
2. Приготовленные с помощью пробиотика-закваски кефир и йогурт нужно употребить в пищу максимум через 4 дня после приготовления. Хранить в холодильнике, как и любые молочные продукты.
3. Детально курс приема пробиотика описан в аннотации к биодобавке. При желании достичь максимального эффекта для здоровья следовать инструкции к применению обязательно.
4. При лечении хронических болезней кишечника пробиотик принимают до 4 раз в сутки, сухие добавки – за час до еды, жидкие – за 5-10 минут. Курс длится до 3 недель.
5. При диарее пробиотик употребляют до 6 раз в сутки, курс длится до формирования нормального стула. В среднем, при неинфекционной диарее это до 5 дней.
6. Таблетки и капсулы обязательно нужно заглатывать целиком, не жуя, не надкусывая и долго не держа в полости рта. Запить водой не менее 100 мл. Таблетки и капсулы выпускаются со специальной стойкой к желудочной кислоте поверхностью, которая легко повреждается. При этом эффект сохраняется, но снижается.

 

Как видно, пробиотики в целом являются полезными и безвредными организмами. Дополнив свой рацион пробиотическими культурами, можно не только нормализировать процессы, происходящие в желудочно-кишечном тракте, но и избежать многих серьезных заболеваний.

 

 

Возможные побочные эффекты от приема пробиотиков

 

 

Прием пробиотических добавок в большинстве случаев не представляет угрозы для человеческого организма. Однако при первом включении их в рацион могут возникать различные побочные эффекты, такие как нарушение пищеварения, повышенное газообразование и дискомфорт в области живота. Через определенный период все эти эффекты исчезнут, а состояние здоровья существенно улучшится.

Но стоит учитывать, что включение в рацион пробиотиков при ослаблении иммунной системы и таких заболевания как ВИЧ и СПИД не рекомендовано, так как может привести к развитию инфекционных заболеваний. Поэтому перед приемом этих добавок в обязательном порядке следует проконсультироваться с лечащим врачом.

 

 

Как быстро выбрать Пробиотики   Просто нажмите «Подобрать Пробиотики» и сможете самостоятельно с помощью удобных фильтров найти для себя необходимый вариант    ПОДОБРАТЬ ПРОБИОТИКИ      Промо-код на скидку:   pro1301 (Действителен до конца месяца на категорию Пробиотики)   Если вы не нашли ответов на свои вопросы, и все еще затрудняетесь с выбором, Вы всегда можете обратиться за консультацией фармацевта в онлайн-чат.      ОНЛАЙН ФАРМАЦЕВТ

Заключение

 

Нормализация микрофлоры кишечника подразумевает не только употребление пробиотических добавок, но и ряд других действий, таких как соблюдение сбалансированной диеты и регулярные посещения спортивных залов. Несмотря на это, включение в рацион этих пищевых добавок может существенно улучшить состояние организма и работу некоторых систем. Однако их прием может вызвать определенные побочные эффекты. Поэтому перед началом употребления пробиотиков важно проконсультироваться с врачом.

 

Израильские ученые: пробиотики не несут практически никакой пользы

• Джеймс Галлахер
• Обозреватель Би-би-си по вопросам науки

7 сентября 2018

Автор фото, Getty Images

Группа израильских ученых пришла к выводу, что продукты, обогащенные пробиотиками — биологически активными добавками, содержащими живые микрокультуры, — на самом деле практически бесполезны.

Они провели одно из наиболее детальных исследований того, что происходит с организмом человека при употреблении пробиотиков.

Широко рекламируемые пробиотики считаются полезными для желудочно-кишечного тракта, но результаты исследования показали, что они либо оказывают слабый эффект на организм, либо вообще никакого.

Исследователи пришли к выводу, что в будущем пробиотики нужно будет адаптировать к потребностям конкретного потребителя.

Команда ученых из Института имени Вейцмана составила коктейль из пробиотиков, использовав 11 бактерий, включая лактобациллы и бифидобактерии. Полученный коктейль давали 25 добровольцам на протяжении месяца.

Затем у участников экспериментов под наркозом взяли пробы из различных участков желудка, а также толстого и тонкого кишечника.

Ученые проверяли, где бактерии успешно образовали колонии, и привело ли это к каким-либо изменениям в активности кишечника.

Результаты, опубликованные в журнале Cell, показывают, что в половине случаев поступившие в организм с пищей полезные бактерии незамедлительно покинули его естественным путем.

В остальных случаях они задерживались в организме ненадолго.

Человек и микробы

• Мы в большей степени микробы, нежели люди; если посчитать все клетки в теле человека, то окажется, что лишь 43% из них — человеческие
• Остальное — это микробиом человека, который включает бактерии, вирусы, грибы и одноклеточные археи
• Геном человека состоит из 20 тысяч генов
• Если сложить вместе все гены, составляющие микробиом человека, получится число в диапазоне от 2 млн до 20 млн
• Это — так называемый второй геном, и от него зависит склонность к болезням, включая аллергии, ожирение, воспаление кишечника, болезнь Паркинсона. Также он влияет на усвоение противораковых препаратов, на развитие депрессии и возникновение аутизма

Стенки кишечника служат домом для триллионов бактерий, и у каждого человека их набор уникален.

По словам профессора Эрана Элинава, было бы ошибкой надеяться, что «универсальные» пробиотики окажутся одинаково эффективны для всех.

«В этом смысле покупка пробиотиков в супермаркете — без индивидуализации, без адаптации к потребностям организма-хозяина или хотя бы части популяции, довольно бессмысленна», — говорит ученый.

Исследователи также провели эксперимент с воздействием пробиотиков на организм после приема курса антибиотиков, которые убивают как полезные, так и вредные бактерии.

Результаты эксперимента показали, что в таких случаях возникают задержки в восстановлении здоровых бактерий.

«Вопреки устоявшемуся мнению, что пробиотики безвредны, эксперимент выявил новый потенциальный побочный эффект употребления пробиотиков с антибиотиками, который может иметь долгосрочные последствия», — говорит Элинав.

В то же время доказана польза пробиотиков в некоторых случаях: например, они способствуют защите недоношенных детей от некротизирующего энтероколита.

И это дает поле для надежды на то, что понимание сложных взаимоотношений микробиома с человеческим организмом позволит разработать новые методики лечения болезней.

Профессор Тревор Лоули из британского Института Сенгера не удивлен результатами исследования своих израильских коллег.

«Пробиотики открыты уже давно, и они подвергаются все более скрупулезному анализу. Эти исследования — новаторские, и их результаты требуют подтверждения. У кишечника есть естественное свойство блокировать образование колоний бактерий, и мы должны найти способ обойти это», — говорит ученый.

Что такое пробиотики и нужно ли принимать их для здоровья кишечника

Вокруг пробиотиков много споров. Кто-то считает, что он способны лечить заболевания, а кто-то сомневается, что продукты с ними приносят пользу.

Мы решили разобраться, что считается пробиотиками, в каких продуктах они содержатся и приносят ли они пользу.

Что такое пробиотики

Пробиотиком считаются бактерии, которые доказанно приносят пользу организму человека. Наиболее распространенные пробиотики — лакто- и бифидобактерии. Другие микроорганизмы тоже могут относится к пробиотикам, например дрожжи Saccharomyces boulardii.

Впервые термин «пробиотик» ввел Нобелевский лауреат, биолог Илья Мечников. Он предположил, что бактерии в йогурте могут благотворно влиять на микробиом кишечника. После этого ученые продолжили исследовать идею и использовать термин «пробиотик» — что значит «для жизни».

В кишечнике человека пробиотики конкурируют с вредными бактериями, подавляют их рост и поддерживают защитный барьер стенок кишечника. Таким образом они снижают вероятность воспаления.

В сериале «Любовь, смерть и роботы» серия «Разумный йогурт» посвящена пробиотическим бактериям, которые правят миром. 

В каких продуктах содержатся пробиотики и приносят ли они пользу

К ферментированным продуктам относится йогурт, кефир, квашеная капуста, чайный гриб, кимчи, соленья, мисо, сыр, опара или закваска для хлеба.

Не все ферментированные продукты содержат живые бактерии. Например, сыры проходят пастеризацию, а опарный хлеб выпекается при высокой температуре. Полезные бактерии в этих условиях погибают.

Сейчас появляются данные, что даже мертвые пробиотические бактерии могут приносить пользу. Но в любом случае они не считаются пробиотиками. Ученые предлагают называть их парапробиотиками.

Чтобы считаться пробиотическим, продукт должен содержать не менее 10⁷ живых микроорганизмов (КОЕ) на грамм или миллилитр до конца срока годности.

Такую маркировку можно найти в описании состава, однако не все производители ферментированных продуктов указывают содержание полезных бактерий.

Выживают ли бактерии в желудке

Желудок человека — неблагоприятная среда для пробиотиков. Поэтому чем бактерий в продукте больше, тем выше вероятность, что часть из них выживет и дойдет до кишечника.

Исследования показывают, что выживаемость бактерий в желудочном соке улучшается в присутствии простых углеводов: глюкозы, фруктозы, сукрозы и лактозы. Лактоза — сахар, который содержится в молочных продуктах.

Простой йогурт или кефир с достаточным количеством микроорганизмов может быть хорошим источником пробиотиков.

Добавлять специально для улучшения выживаемости бактерий сахар не стоит, так как в нем нет полезных микроэлементов. Вместо этого можно добавить фрукты и получить дополнительную порцию витаминов и клетчатки.

Как увеличить долю пробиотических бактерий, если у вас непереносимость лактозы

У разных людей непереносимость лактозы проявляется по-разному. Кто-то не может пить коровье молоко, но переносит кисломолочные продукты и сыр, а кто-то не переносит всё, что содержит лактозу. В последнем случае можно узнать у терапевта или диетолога о ферментных препаратах, которые помогают организму расщеплять лактозу.

Лакто- и бифидобактерии, как и многие другие полезные бактерии, питаются пребиотиками — определенными видами клетчатки. Поэтому, если вы по каким-то причинам не можете или не хотите есть пробиотические продукты, можно добавить в рацион богатые пребиотиками продукты.

Лук, помидоры, бананы, лук-порей, яблоки, спаржа, чеснок и ржаной хлеб содержат тип пребиотиков, которыми питаются бифидобактерии.

Нужно ли включать пробиотики в рацион в виде добавок

В медицине пробиотики используют, чтобы снизить риск развития инфекции Clostridium difficile при приеме антибиотиков. Clostridium difficile — бактерии, которые могут привести к диарее и опасным для жизни осложнениям.

Согласно анализу 39 исследований, прием пробиотиков во время лечения антибиотиками сокращает риск развития инфекции Clostridium difficile на 60%.

Если врач назначил вам лечение антибиотиками, спросите его о необходимости приема пробиотиков в вашем конкретном случае. Для людей с тяжелыми заболеваниями и ослабленным иммунитетом риск приема пробиотиков может быть выше пользы.

Для людей без диагностированных заболеваний пробиотики считаются безопасными, однако пока нет убедительных исследований, что в этом случае они дают какой-либо положительный результат.

Скорее всего, нет смысла включать пробиотики в виде добавок в рацион здоровым людям.

На российском рынке зарегистрирован только один препарат с пробиотиком. Он содержит дрожжи Saccharomyces boulardii. Остальные не относятся к медицинским средствам и являются биологически активными добавками, которые не так строго регулируются законом. Из-за этого их состав может не отражать того, что находится внутри добавки, что повышает риск возможных осложнений.

Проверить уровень пробиотических и других полезных бактерий в кишечнике с помощью Теста микробиоты. Для анализа мы используем метод 16S рРНК — золотой стандарт для исследования бактерий кишечника. Промокод blog10 дает дополнительную скидку 10% на тест.

• 1.Kechagia, M. et al. Health Benefits of Probiotics: A Review. ISRN Nutrition 2013, 1–7 (2013)..
• Even ‘dead,’ this probiotic may be effective against inflammation
• 1.Corcoran, B. M., Stanton, C., Fitzgerald, G. F. & Ross, R. P. Survival of Probiotic Lactobacilli in Acidic Environments Is Enhanced in the Presence of Metabolizable Sugars. AEM 71, 3060–3067 (2005)..
• The use of probiotics to prevent Clostridium difficile diarrhea associated with antibiotic use

Пробиотические добавки в кормлении животных

03.10.2019

Пробиотические добавки в кормлении животных

У млекопитающих в организме обитает свыше 300 видов бактерий, грибков, вирусов и простейших, которые образуют сообщества, получившие название микробиоценозов. Микробиоценоз каждого животного уникален и формируется с момента рождения.

Часть микрофлоры животное получает в процессе прохождения плода (яйца) по половым путям, часть — в первые дни жизни. Микроорганизмы населяют кожу, слизистые и желудочно-кишечный тракт. Они выступают в роли антагонистов патогенной микрофлоры, защищают целостность слизистых, стимулируют иммунокомпетентные клетки кишечника, вырабатывают ферменты, разрушают и трансформируют многие токсины (в том числе микотоксины).

Полезная микрофлора синтезирует антибактериальные и антигрибковые вещества, вырабатывает натуральные стимуляторы роста, улучшает всасывание минеральных веществ, в том числе микроэлементов, улучшает гормональный статус, регулирует рН кожи, слизистых и ЖКТ, а также выполняет другие важные функции. Кишечный микробиоценоз высокопродуктивного скота и птицы чувствителен к воздействию технологических стрессов и применению химиотерапевтических препаратов. Из-за дисбаланса микрофлоры животные становятся восприимчивыми к ряду заболеваний, страдают от недостатка ферментов, аминокислот и витаминов.

В промышленных условиях молодняк первых дней жизни не получает должного количества материнской микрофлоры, поэтому он подвержен ряду заболеваний, хуже растет и развивается. Кроме того, качество материнской микрофлоры во многих случаях оставляет желать лучшего. Негативно на микрофлору влияет применение антибиотиков в раннем возрасте. Чтобы избежать падения продуктивности животных и птицы, контролировать бактерии в кишечнике и рубце приходится с помощью кормовых добавок и ветеринарных препаратов.

Внедрение пробиотиков в такие отрасли, как птицеводство, свиноводство, скотоводство сегодня происходит во всех странах мира. Установлено, что во многих случаях они способны сократить использование ферментов, аминокислот и витаминов при выращивании животных. Продукция на основе пробиотиков активно используется в области зоогигиены, консервации зерна и сочных кормов, биотехнологического синтеза компонентов для комбикормовой отрасли. Организм животных — открытая система, в которую попадают транзитные микроорганизмы (протей, клебсиеллы, энтеробактеры, болезнетворные клостридии и кишечная палочка, стафилококки и др.), которые на фоне ослабления иммунитета могут размножаться, вытеснять нормальную микрофлору и вызывать ряд болезней. Поэтому меры по «заселению» ЖКТ животных и птицы пробиотиками позволяют снизить применение дорогостоящих лекарств, стимулировать естественную резистентность животных, даже значительно сократить применение антибиотиков.

Состав микрофлоры желудочно-кишечного тракта животных

В состав здоровой кишечной микрофлоры животных входят целлюлозолитические бактерии, бифидобактерии, лактобактерии, энтеробактерии, энтерококки, бактероиды, непатогенные клостридии, грибки, стрептококки и стафилококки. Огромное количество микробов обитает в рубце жвачных. Наиболее многочисленными из них являются бактерии. Как показали современные исследования НПК «БИОТРОФ», проведенные методом высокопроизводительного секвенирования, рубец населяют более 900 видов бактерий (Bacteroides, Ruminococcus, Methanobrevibacter, Methanobacterium, Butyrivibrio и др.), а также около 30 видов грибов и около 40 видов простейших микроорганизмов.

Целлюлозолитические бактерии, микроорганизмы, образующие метан, и хитридиомицеты присутствуют в рубце постоянно. Важную роль в жизни жвачных животных играют селеномонады, продуцирующие летучие жирные кислоты. Симбиотическая микрофлора рубца имеет ключевое значение в жизни жвачных. Кроме преобразования летучих жирных кислот, в рубце происходит образование аммиака, синтез ряда аминокислот, витаминов и антибиотических веществ — натуральных стимуляторов роста. Здесь расщепляется свыше 60% клетчатки, 90% углеводов, 60–80% белков. Благодаря «биофабрике» рубца переваривается до 80–85% кормов. Путем микробной ферментации синтезируется лактоза, жиры и протеин.

Препараты коррекции микрофлоры ЖКТ

По данным Г. Лаптева (2010), кишечный и рубцовый микробиоценоз животных (особенно высокопродуктивных особей) очень чувствителен к воздействию неблагоприятных факторов и в условиях промышленного животноводства требует периодической коррекции пробиотиками. Пробиотики — лечебные препараты и кормовые добавки, которые содержат живые микроорганизмы, относящиеся к нормальной микрофлоре животных и положительно влияющие на их здоровье.

В данной статье мы рассматриваем пробиотические добавки для кормления млекопитающих и птицы промышленного разведения, а также синбиотики (комбинации пробиотика и субстратов, стимулирующих рост микрофлоры). Большинство продукции на рынке представлено универсальными средствами для нескольких видов животных. Существует также отдельно разработанная рецептура для крупного рогатого скота, поросят, свиней на откорме, уток и гусей, кур (цыплят) мясных и яичных пород, пушных зверей, лошадей и др. В зависимости от состава и назначения пробиотики могут применяться групповым методом (в составе комбикормов или с водой), а также индивидуально (например, выпойка телятам).

Классификация пробиотиков

Согласно систематизации, проведенной FAO, кормовые пробиотики делятся на группы:

1. Бактериальные или небактериальные.

Большинство используемых микроорганизмов являются бактериями. Примерами бактериальных пробиотиков являются культуры Lactobacillus, Bacillus, Streptococcus, Bifidobacterium, Pediococcus acidilactici. Небактериальные (дрожжевые или грибковые) пробиотики включают культуры Aspergillus oryzae, Candida pintolopesii, Saccharomyces bourlardii и Saccharomyces cerevisiae.

2. Спорообразующие или неспорообразующие пробиотики.

К неспорообразующим пробиотикам относятся бифидобактерии и лактобактерии. В промышленном животноводстве и птицеводстве широко используются спорообразующие бактерии, например, Bacillus subtilis, Bacillus licheniformis и др.

3. Поливидовые средства или монопробиотики.

Микробный состав пробиотических продуктов колеблется от одного штамма определенного вида до нескольких штаммов микроорганизмов нескольких видов.

4. Аллохтонные либо автохтонные пробиотики.

Микроорганизмы, используемые в качестве пробиотиков, которые обычно не присутствуют в ЖКТ животных (например, дрожжи), называются аллохтонными. Микроорганизмы — коренные обитатели ЖКТ, такие как лактобациллы и бифидобактерии, называются автохтонными пробиотиками.

Являясь представителями нормальной микрофлоры, культуры микроорганизмов в составе пробиотиков обладают рядом преимуществ перед дикими штаммами. Во-первых, для создания пробиотиков выбираются непатогенные микроорганизмы, способные выдерживать низкие рН и высокие концентрации желчных кислот. Кроме того, выбранный штамм должен переносить процессы производства, транспортировки, хранения и применения, сохраняя свою жизнеспособность и желательные характеристики, в том числе устойчивость к ряду современных ветеринарных антибиотиков. Спорообразующие бактерии, особенно из рода Bacillus, все чаще используются в качестве пробиотиков. Споры бацилл устойчивы к физическим и экологическим факторам, таким как тепло, сушка и УФ-излучение, что позволяет им поддерживать свою жизнеспособность во время гранулирования кормов, хранения и обработки. 

Различные пробиотики проявляют свои эффекты через различные механизмы, действуя либо в просвете желудочно-кишечного тракта, либо в стенке ЖКТ (некоторые способны проникать также и в кровоток). Пробиотики вызывают сдвиг баланса микрофлоры в сторону полезных (нормальных) микроорганизмов. Снижение содержания патогенных микроорганизмов в ЖКТ может быть связано с производством антимикробных веществ, таких как бактериоцины, и адгезией пробиотических микробов к кишечному эпителию, что вызывает конкуренцию за субстрат или индуцирует ответ иммунной системы. В частности, ферменты клеточных стенок грамположительных бактерий (пептидогликаны) регулируют иммунный статус животных, индуцируют выработку специфических антител, активируют систему комплемента, митоз клеток.

Природные антибиотические вещества

Микрофлора пищеварительного тракта животных постоянно образует определенное количество антибиотических веществ для подавления бактерий-конкурентов, при этом концентрация антибиотиков колеблется в зависимости от состава и физиологической активности микробов. Противобактериальные вещества в пищеварительном тракте образуются в основном молочнокислыми бактериями, бифидобактериями, кишечной палочкой.

Широким спектром антагонистического действия обладают молочнокислые бактерии пищеварительного тракта (Streptococcus lactis, Bact. acidophilum, Lactobacterium bulgaricum, Lactobacterium casei, Pediococcus acidilactici и др.). Они подавляют развитие таких видов микроорганизмов, как гемолитические стрептококки, протей, пневмококки, патогенная кишечная палочка, сальмонеллы, коринебактерии, стрептококки, микрококки, туберкулезная палочка, стафилококки и другие. Из молочнокислых бактерий учеными выделены антибиотические вещества — низин, диплококцин, ацидофилин, лактоцидин, лактолин, лактобациллин. Бифидобактерии кишечника обладают антагонистическим действием, связанным с образованием как органических кислот, так и антибиотических веществ.

Одним из существенных недостатков бифидобактерий и лактобацилл является их неустойчивость к воздействию высоких температур. В результате они не способны переносить экструдирование и экспандирование, что препятствует широкому применению этих бактерий в качестве кормовых пробиотиков. Кишечная палочка как представитель нормальной микрофлоры желудочно-кишечного тракта также обладает весьма широким спектром антагонистического действия на различные микроорганизмы и подавляет развитие В. putrificus, В. tiphi, дифтерийной палочки, возбудителей туберкулеза, сибирской язвы, дизентерии, паратифа, чумы, C. perfringens, стафилококков. Колиантагонизм объясняется рядом факторов: изменением рН среды, электропотенциала, митогенетическим излучением, редукцией питательных веществ из среды, выделением бактериями антибиотиков колицина, терамина, колиморфина.

Обширную группу противобактериальных соединений (микроцинов) вырабатывают представители семейства Enterobacteriaceae. Так, 10–30% штаммов энтеробактерий синтезируют микроцины, которые активны против грамотрицательных бактерий. В организме животных энтерококки составляют 4-ю по численности группу бактерий после бифидо-, лактои энтеробактерий. Энтерококки хорошо культивируются в промышленных условиях, поэтому применяются в составе многих пробиотиков, в том числе комплексных. Среди них используется микроорганизм Enterococcus faecium — факультативный анаэроб, называемый также фекальным стрептококком. Добавки на основе энтерококков выступают альтернативой кормовым антибиотикам в птицеводстве и свиноводстве, сокращают количество соматических клеток в молоке. Механизм их действия сводятся к выработке бактериоцинов, стимуляции иммунокомпетентных клеток кишечника, активации В-клеточного иммунитета.

Наряду с лактои бифидобактериями энтерококки синтезируют лизоцим, разрушающий стенки грамположительных бактерий. Производители кормовых добавок на основе энтерококков: DSM Nutritional Products, Sunhy Technology, НПК «БИОТРОФ», «Биотехагро», «НИИ Пробиотиков», «РУНИКА» и др. Bacillus subtilis обладают высокой антагонистической активностью в отношении возбудителей кишечных инфекций, как грамотрицательных, так и грамположительных, синтезируя антибиотические вещества (поэтому бациллы широко применяются при производстве противобактериальных субстанций). Известно около 200 антибиотических молекул, продуцируемых спорообразующими аэробными бактериями. Среди них полимиксины, колистин, бацитрацин, тиротрициновый комплекс (линейный грамицидин + тироцидин), грамицидин С, субтилин, эдеин, бутирозин. Бактериолитические ферменты некоторых аэробных спорообразующих бактерий проявляют высокую активность в отношении клеточных стенок M. lysodeikticus, В. megaterium, S. aureus, P. aeruginosa, E. coli, S. typhimurium. Сенная палочка широко распространена в природе и поступает в ЖКТ в основном с растительной пищей. Ее споры выдерживают термическую обработку, поэтому могут применяться при производстве кормов. Производители кормовых добавок на основе бацилл: Adisseo, Biochem, Du Pont, Kemin, ИП «Апекс плюс», НПК «БИОТРОФ», «Трионис Вет», ПК «КРОС Фарм», «НИИ Пробиотиков», «Восток» и др.

Продуценты ферментов и витаминов

В условиях интенсивных технологий выращивания животных и широкого применения антибиотиков нередко наблюдается снижение витаминобразующей активности микрофлоры кишечника. Бактерии желудочно-кишечного тракта животных способны синтезировать ряд витаминов группы В — тиамина, рибофлавина, пантетоновой, никотиновой и фолиевой кислот, пиридоксина, биотина и цианкоболамина, а также витамина K.

У жвачных, обитающих в природе, микроорганизмы рубца синтезируют эти витамины в количестве, в основном достаточном для обеспечения их природных потребностей. В значительном количестве синтезируют витамины группы В такие бактерии, как Е. coli, Propionibakterium, S. bovis. Ростостимулирующая активность большинства видов бацилл объясняется продуцированием комплекса витаминов, в том числе тиамина, пиридоксина, пантотеновой кислоты, инозита, никотиновой кислоты.

В рубце жвачных животных витамин В12 вырабатывают пропионовокислые бактерии. Кишечные микроорганизмы птицы могут синтезировать такие водорастворимые витамины, как тиамин, пиридоксин, рибофлавин, фолиевая кислота, биотин, пантотеновая кислота, цианокобаламин. Одновременно в кишечнике под действием бактерий может происходить разрушение поступающих с кормом рибофлавина и аскорбиновой кислоты. Необходимо учитывать, что наибольшая часть витаминов в желудочно-кишечном тракте животных образуется в результате симбиоза различных микроорганизмов.

Современные высокопродуктивные породы и кроссы животных расходуют гораздо больше биологически активных веществ, чем могут синтезировать за счет своей микрофлоры. Поэтому в последние годы в животноводстве в качестве источников витаминов, аминокислот и других веществ в сельском хозяйстве стали широко применять пробиотические кормовые добавки. Применение кормовых пробиотиков способствует экономии дорогостоящих компонентов корма, в частности сокращению использования дорогостоящих витаминов в рационах животных и птицы. В благоприятных условиях нормальная микрофлора животных способна синтезировать не только витамины, но и некоторые аминокислоты.

Бифидо-, лактобактерии, а также стрептококки, некоторые клостридии и эубактерии способны осуществлять деконъюгацию желчных кислот с образованием свободных желчных кислот, а также аминокислот глицина и таурина, которые легко адсорбируются в кишечнике. В качестве ферментативных пробиотиков в составе кормовых добавок могут выступать штаммы Bacillus subtilis (сенной палочки). Клетки бацилл вырабатывают широкий диапазон ферментов — амилазу, ксиланазу, пектатлиазу, мальтазу, аргиназу, рибонуклеазу, фибриназу и др. Их селекционные штаммы способны синтезировать лизин, фенилаланин, цистин, метионин, гистидин, а также триптофан. Поэтому аэробные спорообразующие бактерии сегодня активно изучаются как возможные продуценты белка. Установлено, что белковая масса бацилл содержит все незаменимые аминокислоты, за исключением серосодержащих соединений.

Примеры:

Как кормовой фермент и пробиотик в свиноводстве и птицеводстве может применяться, в частности, Целлобактерин-Т; в рационах КРС и телят — Целлобактерин+ производства НПК «БИОТРОФ», который содержит целлюлозолитические бактерии. Кормовая добавка НТЦ «БИО» ДБА ФЕРМ-КМ является комплексным продуктом ферментации содержит фиточастицы-микросорбенты, живые клетки бациллы и метаболиты — штаммы Bacillus subtillis, Bacillus licheniformis, комплекс молочнокислых бактерий и продукты их метаболизма (ферменты целлюлазу, эндоглюканазу, амилазу, протеазу, липазу, органические кислоты), фитосорбент, биологически активные вещества, витамины и аминокислоты.

Другая добавка компании — ДБА ПроСтор производится по уникальной биотехнологии и содержит иммобилизованные на фитосорбенте живые культуры, а также ферменты и другие биологически активные вещества. Благодаря тому, что живые клетки Bacillus защищены структурами пектиновых комплексов, они практически не подвержены негативному влиянию кислой среды желудка и высокой температуры при гранулировании комбикормов.

Синбиотик Румистарт от ПО «Сиббиофарм» содержит комплекс пробиотиков (живых культуры), пребиотиков (маннанолигосахариды) и ферментов. Пробиотическая добавка Басулифор-С от «НИИ Пробиотиков» в своем составе содержит отселекционированные штаммы Bacillus subtillis, Bacillus licheniformis с повышенной протеолитической и целлюлазной активностью, что позволяет эффективно использовать ее на рационах с повышенным вводом подсолнечного и рапсового шротов, отрубей. По данным исследований разработчиков, синтетический лизин в рационе бройлеров способна заменить кормовая добавка Пролизер. Входящий в ее состав штамм E. coli продуцирует лизин в кишечнике бройлеров высокопродуктивных кроссов, при этом в печени цыплят повышается содержание витаминов Е и А.

Пробиотики в птицеводстве

Благодаря применению пробиотиков в птицеводстве возможно экономить такие дорогостоящие ингредиенты, как аминокислоты, ферменты и витамины. Пробиотики могут улучшить темпы роста цыплят-бройлеров и контролировать или предотвращать кишечные заболевания, в том числе сальмонеллез, некротический энтерит и кокцидиоз. Существуют исследования, показывающие, что пробиотики увеличивают скорость роста бройлеров лучше, чем авиламицин и некоторые эфирные масла.

Пробиотики селекционных штаммов (в том числе спорообразующие) повышают конверсию корма, в том числе благодаря стимуляции роста ворсинок кишечника. Одним из интересных наблюдений, полученных в ходе испытаний пробиотического кормления домашней птицы, является то, что некоторые культуры микроорганизмов способствуют росту в начальной (ранней) фазе, в то время как другие влияют на фазу заключительного периода кормления. Некоторые исследования регистрируют улучшение роста на протяжении всего цикла производства бройлеров.

Пробиотики в свиноводстве

Пробиотики в свиноводстве выступают прежде всего как альтернатива кормовым антибиотикам. Например, кормовые добавки на основе B. subtilis и B. licheniformis позволяют заменить или сократить использование таких веществ, как неомицин, окситетрациклин, тилозин и др., улучшить конверсию корма. Добавление спор отдельных штаммов бактерий (бацилл, энтерококков, лактобактерий) в рацион поросят-отъемышей значительно снижает постотъемную диарею и связанную с ней смертность. У свиней пробиотики увеличивают численность молочнокислых бактерий в кишечнике и сокращают популяцию клостридий, кишечной палочки и энтеробактерий. Пробиотики применяются в составе комплексных препаратов для новорожденных поросят (Пиг Протектор, Артипиг).

Пробиотики в кормлении жвачных

Ацидоз рубца наносит сильный удар по молочному животноводству, особенно по высокопродуктивным коровам. Данное заболевание ведет к серьезному нарушению гормонального статуса, в том числе репродукции, поражению сердечно-сосудистой системы, разрушению копытного рога (ламиниту) и другим проблемам, что в итоге становится причиной выбраковки животных.

По данным Г. Лаптева (2007, 2010), при развитии ацидоза рубца нарушается баланс микрофлоры, что приводит к резкому снижению численности целлюлозолитических бактерий и грибков, снижению ряда ферментативных активностей (особенно расщеплению клетчатки). Избыточное количество крахмала в корме провоцирует падение количества бактерий, перерабатывающих целлюлозу, стимулирует дальнейшее размножение Lactobacillus, синтезирующих молочную кислоту, что ведет к дальнейшему закислению среды, в которой начинается рост Fusobacterium necrophorum — возбудителей некробактериоза, приносящего значительный экономический урон хозяйствам.

Во вторую фазу кормления сухостойных коров необходимо адаптировать микрофлору рубца к потреблению высокого уровня концентратов и силоса, при этом не допустить ацидоза. Этого возможно добиться, в частности, благодаря специальным кормовым добавкам на основе пробиотиков.

Пекарские дрожжи (Saccharomyces cerevisiae) отличаются высокой скоростью размножения, при этом безопасны для животных и человека. Они являются частью нормальной микрофлоры кожи, слизистых, в том числе желудочно-кишечного тракта здоровых животных. Проходя транзитом рубец и ЖКТ, дрожжи поглощают кислород, который попадает в рубец вместе с кормом, таким образом улучшая среду для размножения анаэробной микрофлоры рубца, в том числе целлюлозолитических и лактобактерий. В результате у сухостойной коровы повышается усвояемость корма и продукция свободных жирных кислот, а организм подготавливается к родам и лактации.

Производством добавок на основе культур дрожжей занимаются компании Alltech, Biotech, AB Kauno Grudai, Lallemand, Lesaffre, Leiber, Micron Bio-Systems и др. Продукты гидролиза дрожжей (их клеточные стенки) содержат β-глюканы и маннанолигосахариды, связывающие микотоксины в корме и выполняющие функции иммуномодуляторов. Поэтому продукты переработки дрожжей широко применяются в производстве нейтрализаторов микотоксинов (в том числе при создании модифицированных адсорбентов) и других кормовых добавок.

Важным свойством штаммов бактерий в составе пробиотиков в последнее время принято считать способность к биодеструкции микотоксинов, так как корма для жвачных загрязнены высокими концентрациями продуктов жизнедеятельности грибков. Штамм бактерий Bacillus sp. в составе пробиотика Профорт производства НПК «БИОТРОФ» эффективно разрушает молекулы токсинов до безопасных соединений, поскольку у него имеются уникальные, не представленные у других родственных бактерий ферментные комплексы, которые способны осуществлять биодеструкцию.

Комбинация бацилл и продуктов автолиза дрожжей (Басулифор-А от «НИИ Пробиотиков») повышает молочную продуктивность коров и значительно снижает уровень соматических клеток в молоке. Для становления микрофлоры кишечника телят разработаны пробиотики на основе молочнокислых бактерий, а также бацилл. Они стимулируют естественные механизмы защиты животных против кишечных инфекций. Представители рода Lactobacillus обладают выраженными ингибирующими свойствами против кишечных патогенов, и это специфическое действие обусловлено продукцией таких антибиотиков, как ацидофилин, лактолин и ацидолин.

Ацидолин вместе с молочной кислотой обеспечивает высокую антимикробную активность против энтеропатогенных видов Е. coli, Salmonella typhimurium, S. aureus, Clostridium perfringens и ряда других спорообразующих микроорганизмов. Лактобациллы способны мигрировать из кишечника в системную циркуляцию и могут много дней выживать в селезенке, печени и легких. L. casei и L. plantarum, вводимые парентерально, стимулируют фагоцитарную активность клеток крови. Таким образом, средства на основе лактобацилл могут использоваться для профилактики и лечения диарей различного генеза.

На основе культуры Lactobacillus paracasei создан специализированный пробиотик Лактоамиловорин-СП («Алтбиотех») для выпаивания телятам с молоком или добавления в комбикорм. В состав комплексных пробиотиков также входят культуры Lactobacillus plantarum, Lactobacillus casei, Lactobacillus acidophilus и др.

Добавки на основе пробиотических микроорганизмов могут содержать кормовые подкислители, а также препараты для консервации кормов. Некоторые виды бактерий применяются для обработки подстилок, присыпок для новорожденных телят и поросят. Также существуют зарегистрированные ветеринарные препараты. Пробиотики не имеют противопоказаний к применению и используются в экологически чистом производстве, являются альтернативным источником природных антибиотических веществ, ферментов, аминокислот и витаминов. Возможности данного рынка колоссальны.

Количество показов: 4302
Автор:  В. Лавренова, маркетолог издательства «Сельскохозяйственные технологии»

Полезные кормовые добавки и пробиотики для скота исследуют в Новосибирске

 

Россельхознадзор ограничил ввоз в Россию кормов и кормовых добавок из США. Речь идёт о продукции, которую перевозили через границу без ветеринарных сертификатов. Как заявили в ведомстве, в кормах неоднократно были обнаружены незарегистрированные ГМО-компоненты. 

 

В Новосибирске же качество того, что попадает на стол к сельскохозяйственным животным, проверяют специалисты Сибирского центра агробиотехнологий. Для их рациона учёные разрабатывают и патентуют полезные инновационные добавки, чтобы молоко было вкуснее, а мясо полезнее. 

 

Здоровое питание ─ тренд последних лет, безусловно, вещь хорошая. Полезнее ведь выпить молоко вместо газировки, съесть запечённый кусок мяса вместо бургера, отварные яйца вместо картошки фри. Этот рацион очевидно лучше. Или нет? А много ли от таких продуктов реальной пользы? Это напрямую зависит от того, что едят сами животные. 

 

В Институте животноводства учёные с большим интересом и знанием дела заглядывают в тарелки к рогатым, пернатым и парнокопытным. Достаточно ли в корме микро- и макроэлементов, минералов, органических кислот? Богат ли рацион белками, аминокислотами, клетчаткой? Измерят и подсчитают на специальных приборах. 

 

Образцы силоса, сенажа, кормовых добавок в лабораторию привозят животноводы или производители кормов. Аналитика последних четырёх лет показала: далеко не всё, чем кормят сибирских коров, высшего качества. 

 

«Среди силосов 10% не попадает в первый класс, среди сенажей ─ пятая часть. В них накапливаются органические кислоты при нарушении технологии или при длительном сроке хранения», ─ пояснил заведующий лабораторией Сибирского научно-исследовательского и проектно-технологического института животноводства Юрий Итэсь. 

 

Нарушение технологии заготовки кормов, включение в рацион прошлогодних запасов снижает питательность и пользу фуража. А дефицит элементов не всегда можно компенсировать с помощью кормовых добавок. Из чего они состоят ─ отдельная проблема. К примеру, далеко не всегда заявленный на упаковке состав соответствует реальному, говорят учёные и предлагают решение собственной разработки ─ органические добавки на растительной основе. 

 

Заведующий лабораторией Виктор Рогачёв рассказывает, что в настоящее время используется кедрокорм из скорлупы кедрового ореха, арабиногалактан, получаемый из лиственницы, энергопротеиновые добавки на основе рапса.

Полезны для животных и пробиотики. Добавки с микроорганизмами улучшают пищеварение, а значит, добавляют здоровья. 

 

Микробиология выходит на лидирующие позиции в мире, утверждает академик РАН, доктор сельскохозяйственных наук Владимир Солошенко, она определяет состояние человека и животного. Как себя микроорганизм чувствует, так и развивается. 

 

Следовать ли рекомендациям учёных, решают сами сельхозпроизводители. Многие прислушиваются и улучшают рацион животных. В институте подчёркивают, качество питания напрямую влияет на продолжительность жизни. К животным и к людям это относится в равной степени. 

 

Автор: Олеся Герасименко.

 

​

Пребиотики и пробиотики — что это, в чем польза, продукты

Активные темпы жизни современного человека не дают возможности правильно питаться. На это банально не хватает времени. Нам остается только быстро перекусывать во время перерыва бутербродами или, что еще хуже, фастфудом. В результате часто получаем дискомфорт, вялое состояние, плохое самочувствие и расстройство кишечника. 

В частности, плохое питание может привести к язве желудка, гастриту, дисбактериозу, панкреатиту и другим проблемам ЖКТ. Именно поэтому так важно питаться регулярно и полноценно, включая в рацион такие компоненты, как пробиотики и пребиотики. 

Часто эти понятия путают, однако они совершенно разные по своей природе. Давайте сразу разберемся, чем они отличаются и в каких блюдах их можно найти. 

Что такое пробиотики 

Пробиотики представляют собой живые бактерии, благоприятно влияющие на нашу микрофлору. Они просто необходимы для хорошего пищеварения и отличного самочувствия. И получить их достаточно просто. Введите в свой рацион такие продукты, как сыр, йогурт, кефир. Кроме них также существуют лекарственные средства и пищевые добавки, которые помогают восполнить недостаток микроорганизмов. 

Наряду с улучшением пищеварения пробиотики приносят и другую пользу:

• оздоравливают кожу;
• укрепляют иммунную систему;
• освежают дыхание;
• добавляют энергичности за счет витамина В12;
• позволяют избавиться от неприятных ощущений в кишечнике, связанных с воспалением;
• помогают поддержать микрофлору кишечника при простуде и гриппе;
• способствуют снижению веса;
• облегчают последствия после курса лечения антибиотиками. 

Пробиотики также рекомендуют при восстановлении интимного здоровья у женщин. Бактерии нормализуют влагалищную микрофлору и помогают бороться с различными инфекциями или даже предотвращать их развитие. 

Натуральные пробиотики в большем количестве встречаются в кисломолочных продуктах, поэтому они обязательно должны присутствовать в рационе. Если по какой-то причине вы не можете таким путем получать бактерии, значит нужно проконсультироваться с лечащим врачом и выбрать подходящие пищевые добавки. 

Что такое пребиотики и в чем их польза

Пребиотики создают благоприятные условия для развития необходимых нам бактерий в кишечнике. Они мало усваиваются организмом, но важны для размножения пробиотиков, выступая пищей для них. Таким образом, пребиотики с микроорганизмами должны поступать в организм в паре, чтобы правильно выполнять свои функции, укрепляя наше здоровье.

К полезным свойствам пребиотиков относятся следующие:

• нормализация микрофлоры кишечника;
• предотвращение появления запоров и развития воспалительных процессов;
• снижение газообразования;
• стимулирование выработки витаминов группы К и В;
• поглощение минералов (например, магний и кальций).

В группу пребиотиков входят поли-, олиго- и моносахариды, которые есть в составе продуктов питания (в свежем молоке, хлебе, кукурузе, горохе, луке, бананах и так далее), в отрубях и клетчатке, в пищевых добавках и препаратах. Каждый из нас сам определяет, в каком виде ему проще употреблять пребиотики, с учетом индивидуальных особенностей. 

Стоит понимать, что для профилактики лучше употреблять природные пробиотики и пребиотики в продуктах. Однако, если эти компоненты нужны в лечебных целях, более эффективным решением будут БАДы и лекарственные средства по назначению врача. 

Злоупотреблять пребиотиками и пробиотиками не нужно, так как могут возникнуть побочные симптомы, такие как боль в животе, метеоризм, диарея и прочие. Важно, чтобы организм регулярно получал нужное количество необходимых микроорганизмов.  

Читайте также: Что такое элиминационная диета и кому она подходит?

Продукты с пробиотиками

Разберем детальнее, в каких продуктах содержатся пробиотики, какие наиболее полезные и что они дают организму:

1. Йогурт. Считается, что этот продукт содержит максимальное количество пробиотиков. Для получения йогурта применяют кисломолочные бактерии и бифидобактерии. Улучшает пищеварение, укрепляет иммунную систему, нормализует работу сердца.
2. Квашеная капуста. Этот продукт является неотъемлемой частью здорового рациона. Кроме пробиотиков в его составе есть витамины К, С, В, железо, клетчатка, натрий и т. д. Это ферментированное блюдо, облегчающее процесс усвоения пищи. 
3. Кефир. Популярный кисломолочный продукт, который полезен и взрослым, и детям. Нормализует микрофлору кишечника, укрепляет иммунитет, является защитой организма от инфекций.
4. Кимчи. Ферментированное блюдо, приготовленное на основе капусты с пряностями. В составе есть пробиотики, антиоксиданты и витамины. Кимчи похоже на квашеную капусту, но на корейский манер. Сюда крошат чеснок, лук, соусы и морковь. После этого оставляют на 2 недели бродить. 
5. Мисо. Блюдо, популярное в Японии. Готовится на основе риса, бобов, ячменя, определенной группы плесневых грибов, пшеницы. Содержит необходимые организму пробиотики, марганец, белки, медь, витамины, клетчатку. 
6. Темпе. Ферментированный продукт, который появился в Индонезии и со временем распространился по всему миру. Для вегетарианцев это прекрасная альтернатива мясу, которая дает необходимый объем белка и пробиотиков. Процесс ферментации предполагает снижение в продукте фитиновой кислоты, что способствует лучшему усвоению полезных микроэлементов. Также при брожении образуется витамин В12, который обычно содержится в продуктах животного происхождения. 
7. Соленые огурцы. Любимая многими закуска и лучший ингредиент для салатов. Содержит витамин К и пробиотики, полезные для кишечной флоры. Хорошо влияет на пищеварение, помогает усваивать жирную пищу. Однако важно помнить, что огурцы, маринованные с уксусом, не имеют в составе живых микроорганизмов. 
8. Натто. Блюдо родом из Японии, приготовление которого основано на ферментированных соевых бобах. В составе имеется большое количество белков, витамина К2, а также пробиотиков. Улучшает переработку пищи, полезно для сердечно-сосудистой системы и костей. 
9. Яблочный уксус. Часто используется в кулинарии для салатов и приготовления других кулинарных изделий, требующих пикантного соуса. Содержит пробиотики и витамины. Нормализует уровень холестерина, контролирует давление, способствует снижению веса, благодаря ускорению метаболизма. 
10. Квас. Вкусный напиток, который быстро утоляет жажду. При этом он также содержит полезные микроорганизмы, которые сохраняют нормальную микрофлору. Напиток готовится из солода и муки путем брожения. Иногда в него добавляют и другие компоненты: свеклу, мед, фрукты. 

 

Пробиотики и пребиотики в нормальном количестве улучшают самочувствие и укрепляют здоровье. Поэтому если вышеперечисленные продукты вы практически не употребляете, пора внедрить их в свой рацион, если у вас нет индивидуальных противопоказаний. Ведь любое изменение в питании требует предварительной консультации с врачом и прохождения осмотра. О некоторых проблемах с желудочно-кишечным трактом вы можете и не знать, и количества пребиотиков из продуктов вам будет мало. Тогда лучше сразу пройти курс лечения с использованием пищевых добавок. 

Читайте также: Зачем вам нужны beauty-средства с пребиотиками в составе

Читайте также: Зачем нужны в нашем рационе ферментированные продукты

Читайте также: Гликемический индекс продуктов: Почему важно его знать и учитывать в рационе

Что такое пробиотики? Добавки с пробиотиками, продукты питания, применение, преимущества и безопасность

Пробиотики — это живые бактерии и дрожжи, которые полезны для вас, особенно для вашей пищеварительной системы. Обычно мы думаем о них как о микробах, вызывающих заболевания. Но ваше тело полно бактерий, как хороших, так и плохих. Пробиотики часто называют «хорошими» или «полезными» бактериями, потому что они помогают поддерживать здоровье кишечника.

Пробиотики можно найти в добавках и некоторых продуктах питания, например, в йогурте. Врачи часто предлагают им помощь при проблемах с пищеварением.

Как они работают?

Исследователи пытаются выяснить, как именно работают пробиотики. Вот несколько способов, которыми они могут сохранить ваше здоровье:

• Когда вы теряете «хорошие» бактерии в своем организме, например, после приема антибиотиков, пробиотики могут помочь заменить их.
• Они могут помочь сбалансировать ваши «хорошие» и «плохие» бактерии, чтобы ваше тело работало должным образом.

Типы пробиотиков

Многие виды бактерий классифицируются как пробиотики.Все они имеют разные преимущества, но большинство из них относятся к двум группам. Спросите своего врача, что может вам лучше всего помочь.

Lactobacillus . Это может быть самый распространенный пробиотик. Его вы найдете в йогурте и других ферментированных продуктах. Различные штаммы могут помочь при диарее и могут помочь людям, которые не могут переваривать лактозу, сахар в молоке.

Бифидобактерии . Вы можете найти его в некоторых молочных продуктах. Это может помочь облегчить симптомы синдрома раздраженного кишечника (СРК) и некоторых других состояний.

Saccharomyces boulardii — дрожжи, содержащиеся в пробиотиках. Похоже, что он помогает бороться с диареей и другими проблемами пищеварения.

Чем они занимаются?

Помимо прочего, пробиотики помогают передавать пищу через кишечник, воздействуя на нервы, контролирующие его движения. Исследователи все еще пытаются выяснить, что лучше всего при определенных проблемах со здоровьем. Вот некоторые общие состояния, которые они лечат:

• Синдром раздраженного кишечника
• Воспалительное заболевание кишечника (ВЗК)
• Инфекционная диарея (вызванная вирусами, бактериями или паразитами)
• Диарея, вызванная антибиотиками

Есть также некоторые исследования, которые показывает, что они полезны при проблемах с другими частями вашего тела.Например, некоторые люди говорят, что они помогли с:

• Кожными заболеваниями, такими как экзема
• Здоровье мочевыводящих путей и влагалища
• Профилактика аллергии и простуды
• Здоровье полости рта

Как их безопасно использовать

FDA регулирует такие пробиотики, как продукты, а не лекарства. В отличие от фармацевтических компаний, производителям пробиотических добавок не нужно доказывать, что их продукты безопасны или работают.

Спросите своего врача, подходит ли вам прием пробиотиков.В целом, пробиотические продукты и добавки считаются безопасными для большинства людей, хотя некоторые люди с проблемами иммунной системы или другими серьезными заболеваниями не должны их принимать.

В некоторых случаях легкие побочные эффекты могут включать расстройство желудка, диарею, газы и вздутие живота в течение первых двух дней после начала их приема. Они также могут вызвать аллергические реакции. Прекратите их принимать и поговорите со своим врачом, если у вас возникнут проблемы.

Пробиотики: что вам нужно знать

Пробиотики — это живые микроорганизмы, которые должны приносить пользу для здоровья при употреблении или нанесении на организм.Их можно найти в йогурте и других ферментированных продуктах, пищевых добавках и косметических продуктах.

Хотя люди часто думают о бактериях и других микроорганизмах как о вредных «микробах», многие из них действительно полезны. Некоторые бактерии помогают переваривать пищу, разрушать болезнетворные клетки или вырабатывать витамины. Многие из микроорганизмов в пробиотических продуктах аналогичны или похожи на микроорганизмы, которые естественным образом обитают в нашем организме.

Какие типы бактерий содержатся в пробиотиках?

Пробиотики могут содержать множество микроорганизмов.Наиболее распространены бактерии, принадлежащие к группам под названием Lactobacillus и Bifidobacterium . В качестве пробиотиков также могут использоваться другие бактерии, например, дрожжи, такие как Saccharomyces boulardii .

Различные типы пробиотиков могут иметь разные эффекты. Например, если определенный вид Lactobacillus помогает предотвратить заболевание, это не обязательно означает, что другой вид Lactobacillus или любой из пробиотиков Bifidobacterium будет делать то же самое.

Пребиотики — это то же самое, что и пробиотики?

Нет, пребиотики — это не то же самое, что пробиотики. Пребиотики — это неперевариваемые пищевые компоненты, которые избирательно стимулируют рост или активность желаемых микроорганизмов.

Что такое синбиотики?

Синбиотики — это продукты, в которых сочетаются пробиотики и пребиотики.

Насколько популярны пробиотики?

Национальное опросное обследование здоровья 2012 года (NHIS) показало, что около 4 миллионов (1,6 процента) U.Взрослые S. использовали пробиотики или пребиотики в течение последних 30 дней. Среди взрослых пробиотики или пребиотики были третьей по популярности пищевой добавкой, помимо витаминов и минералов. В период с 2007 по 2012 год использование пробиотиков взрослыми увеличилось в четыре раза. NHIS 2012 года также показал, что 300 000 детей в возрасте от 4 до 17 лет (0,5 процента) принимали пробиотики или пребиотики за 30 дней до исследования.

Как могут работать пробиотики?

Пробиотики могут оказывать различное воздействие на организм, и разные пробиотики могут действовать по-разному.

Пробиотики могут:

• Помогите своему телу поддерживать здоровое сообщество микроорганизмов или помогите сообществу микроорганизмов вернуться в здоровое состояние после беспокойства
• Производство веществ с желаемым действием
• Влияние на иммунную реакцию вашего организма.

Как пробиотики регулируются в Соединенных Штатах?

Государственное регулирование пробиотиков в США является сложным. В зависимости от предполагаемого использования пробиотического продукта, U.S. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) может регулировать его как пищевую добавку, пищевой ингредиент или лекарство.

Многие пробиотики продаются в виде пищевых добавок, которые не требуют одобрения FDA перед поступлением на рынок. На этикетках пищевых добавок могут содержаться заявления о том, как продукт влияет на структуру или функции организма без одобрения FDA, но им не разрешается делать заявления о здоровье, например, о том, что добавка снижает риск заболевания, без согласия FDA. .

Если пробиотик будет продаваться как лекарство для лечения заболевания или расстройства, он должен соответствовать более строгим требованиям. Он должен быть подтвержден клиническими испытаниями, безопасным и эффективным для предполагаемого использования, и должен быть одобрен FDA, прежде чем его можно будет продавать.

Пребиотики, пробиотики и ваше здоровье

Пребиотики, пробиотики и ваше здоровье

Узнайте о разнице между пробиотиком и пребиотиком и о том, почему они вам нужны.

Персонал клиники Мэйо

Вы то, что вы едите.Или, точнее, вы — то, что вы кормите триллионы маленьких тварей, обитающих в вашем кишечнике.

Внутренняя оболочка вашего кишечника, как и любая поверхность вашего тела, покрыта микроскопическими существами, в основном бактериями. Эти организмы создают микроэкосистему, называемую микробиомом. И хотя мы на самом деле не замечаем, что он там, он играет чрезмерную роль для вашего здоровья и даже может повлиять на ваше настроение и поведение.

Неудивительно, что то, что вы кормите свой микробиом, может иметь наибольшее влияние на его здоровье.И чем он здоровее, тем вы здоровее. Ключ к здоровому микробиому — поддержание баланса между почти 1000 различными видами бактерий в кишечнике.

Есть два способа поддерживать этот баланс — помогать уже существующим микробам расти, давая им пищу, которая им нравится (пребиотик), и добавляя живых микробов непосредственно в вашу систему (пробиотик).

Пребиотики

Пребиотики — это специализированные растительные волокна. Они действуют как удобрения, стимулирующие рост полезных бактерий в кишечнике.

Пребиотики содержатся во многих фруктах и ​​овощах, особенно в тех, которые содержат сложные углеводы, такие как клетчатка и резистентный крахмал. Эти углеводы не усваиваются вашим организмом, поэтому они проходят через пищеварительную систему и становятся пищей для бактерий и других микробов.

Список пребиотических продуктов велик, от спаржи до ямса. Быстрый поиск в Интернете даст десятки примеров, как и консультация диетолога.

В настоящее время список пребиотических добавок может быть еще больше, но они обычно содержат сложные углеводы, такие как клетчатка.Компании-производители добавок продают продукты для определенных условий, таких как здоровье костей и контроль веса, утверждая, что их ингредиенты усиливают рост определенных видов бактерий.

Пробиотики

Пробиотики отличаются тем, что они содержат живые организмы, обычно специфические штаммы бактерий, которые непосредственно увеличивают популяцию здоровых микробов в кишечнике.

Как и пребиотики, вы можете принимать пробиотики как с пищей, так и с добавками. Вероятно, самый распространенный продукт с пробиотиками — это йогурт.

Йогурт производится путем ферментации молока различными бактериями, которые остаются в конечном продукте. Другие продукты, ферментированные бактериями, такие как квашеная капуста, чайный гриб и кимчи, также являются хорошими источниками пробиотиков.

Добавки с пробиотиками также содержат живые организмы. Разовая доза может включать конкретный штамм микроба или смесь микробов. Как и в случае с пребиотическими добавками, компании-производители пробиотических добавок продают продукты для конкретных условий, таких как синдром раздраженного кишечника.

Дипломированный диетолог поможет вам разобраться в пищевых источниках пребиотиков и пробиотиков.

Имейте в виду

Что касается добавок, то нужно понимать, что их существует очень много видов. Например, одним из обычно используемых типов бактерий является лактобацилла. Но существует более 120 видов лактобацилл, и не менее десятка из них используются в качестве пробиотиков.

Более того, существует несколько других типов бактерий, каждый из которых имеет десятки видов, что создает головокружительное разнообразие доступных пробиотиков.И даже когда вы выбираете вид бактерий, количество в добавке может варьироваться в зависимости от марки.

Принимая пробиотик, исследуйте состояние, с которым вы хотите бороться, и выберите пробиотик в зависимости от этого состояния. Кроме того, имейте в виду, что, хотя пробиотики могут показывать многообещающие результаты в лечении заболевания, вполне вероятно, что исследования все еще находятся на ранней стадии.

Хотя добавка могла улучшить состояние некоторых людей в очень ограниченных обстоятельствах, она может не работать так хорошо в реальных условиях.Как всегда, если вы думаете о приеме добавки, сначала поговорите со своим врачом.

27 февраля 2021 г. Показать ссылки

1. Lyte M, et al. Резистентный крахмал изменяет ось мозга микробиота-кишечник: последствия для диетической модуляции поведения. PLOS One. 2016; 11: 1.
2. Quigley EM. Основные определения и концепции: организация микробиома кишечника. Клиники гастроэнтерологии Северной Америки. 2017; 9: 2.
3. Salonen A, et al. Влияние диеты и индивидуальных особенностей на состав кишечной микробиоты и продукты ферментации у мужчин с ожирением.Журнал ISME. 2014; 8: 2218.
4. Яцуненко Т и др. Микробиом кишечника человека в зависимости от возраста и географии. Природа. 2012; 486: 222.
5. Раунтри Р. Микробиом человека — Люди как сверхорганизмы. Альтернативные и дополнительные методы лечения. 2011; 17:70.
6. Lynch SV, et al. Ориентация на кишечную флору для лечения и профилактики заболеваний. Журнал семейной практики. 2016; 65: 2369.

.

Лучшая добавка с пробиотиками (2021 г.) Обзор Лучшие пробиотики

Чикаго, Иллинойс, 23 апреля 2021 г. (GLOBE NEWSWIRE) — Добавки с пробиотиками — одна из самых горячих тенденций в индустрии пищевых добавок. Новое исследование показало, что кишечная флора или бактерии в нашем пищеварительном тракте играют более важную роль в нашем здоровье, чем мы думали ранее.

Пробиотики — это простой способ улучшить здоровье кишечной флоры и обеспечить наличие большого количества полезных бактерий в пищеварительном тракте.

Сотни компаний присоединяются к пробиотической цепочке и пользуются новым интересом к пробиотикам. Это может затруднить поиск лучших пробиотиков.

После обширных исследований наша преданная команда тщательно оценила десятки пробиотиков и нашла самые лучшие пробиотики, которые обеспечивают максимальную эффективность без ущерба для безопасности.

Вот лучших пробиотиков на 2021 год и далее:

Рейтинг лучших пробиотиков в 2021 году

Есть причина, по которой некоторые веб-сайты, посвященные добавкам, создали целые руководства по тонкостям пробиотических пищевых добавок.Индустрия пробиотиков и пребиотиков всегда была наполнена дезинформацией, а термины и фразы, используемые в добавках, долгое время вводили в заблуждение потребителей, пытающихся начать с первого этажа. Одно руководство, которое мы прочитали, обещало «убрать часть трудного языка» отрасли и изложить его словами, понятными среднему читателю.

Мы внимательно учли этот совет при создании сегодняшнего подробного руководства. Мы планируем познакомить пользователей со списками лучших пищевых добавок с пробиотиками, которые будут доступны в 2021 году.На протяжении всего руководства вы можете видеть, что мы используем такие термины, как микробы, полезные бактерии и т. Д. Новым пользователям пищевых добавок может быть сложно понять такой специфический язык, поэтому мы планируем начать с краткого введения в природу индустрии пробиотических добавок. Было бы полезно проследить происхождение слова «пробиотик» до его корней. Пробиотик означает «против жизни», и исследования, которые в настоящее время связаны с растущей индустрией пробиотических добавок, делают это название очень подходящим.

Пробиотические добавки работают, вводя в организм «полезные бактерии».Некоторые люди действуют, полагая, что все бактерии вредны и вызывают болезни и инфекции. По правде говоря, некоторые бактерии являются естественными и очень полезны для здоровья организма. На самом деле существует четыре уникальных штамма бактерий, обитающих в кишечнике человека. Наличие слишком большого количества вредных бактерий может вызвать инфекцию и болезнь. Но не менее серьезная проблема, с которой сталкиваются некоторые люди, — это противоположное; в их организме слишком мало хороших штаммов бактерий. Около 500 или более уникальных видов бактерий естественным образом обитают в организме человека, а это означает, что истинное здоровье и хорошее самочувствие во многом зависит от баланса между хорошими бактериями и плохими.

Пробиотики помогают создавать больше полезных бактерий в организме. В то время как организм естественным образом способствует росту некоторых штаммов бактерий в кишечнике и остальных органах тела, пробиотические добавки оказывают дополнительную помощь людям, которые в этом нуждаются. Рост новых бактериальных колоний в кишечнике и других частях тела может стать важным шагом в процессе заживления для людей, у которых ухудшилось здоровье толстой и кишечной кишки. Врачи пропишут лекарства, которые помогут предотвратить рост определенных штаммов бактерий, а употребление в пищу таких продуктов, как йогурт, — хороший способ обеспечить организм всеми бактериями, необходимыми для его функционирования.

Вы хотите улучшить свое здоровье и самочувствие с помощью пробиотических добавок? Мошенничество, безусловно, распространено в этой индустрии, популярность которой с каждым годом продолжает расти. Мы не хотим, чтобы пользователи, которые уже страдают проблемами кишечника и толстой кишки, стали жертвами мошеннических формул. Добавки в этом руководстве были тщательно проверены, поэтому мы можем предложить вам только ингредиенты высочайшего качества, самых уважаемых производителей и наиболее научно обоснованные доступные формулы.

Ориентироваться в мире здоровья кишечника чрезвычайно сложно. Хотя здоровье кишечника и толстой кишки было концепцией в медицинском мире на протяжении сотен лет, врачи до сих пор не знают всего, что нужно знать об этой сложной части тела. Дисбаланс в кишечнике легко обнаружить, но по-настоящему вылечить его практически невозможно. Лучший способ улучшить здоровье кишечника — это сочетание лекарств и изменения образа жизни. Независимо от того, какую лучшую формулу пробиотической добавки вы решите использовать, сочетание этой формулы с твердой диетой и регулярными физическими упражнениями имеет важное значение для долгосрочного успеха лечения.Но вы пришли сюда не на урок, правильно питаясь и следуя указаниям врача. Вопрос, который задает большинство потребителей, один и тот же: действительно ли пробиотические добавки полезны?

Наивысшая оценка — 1MD Complete Probiotics

В мире пробиотиков 1MD Complete Probiotics находится в собственном классе. Каждая капсула полных пробиотиков содержит поразительный 51 миллиард живых КОЕ и 11 различных штаммов бактерий для максимального биоразнообразия.Это увеличивает шансы на более здоровый и сбалансированный биом кишечника.

Чтобы предотвратить разрушение КОЕ в желудке, Complete Probiotics использует капсулы с отсроченным высвобождением, чтобы гарантировать безопасное попадание пробиотиков в кишечник. Запатентованное пребиотическое волокно Nutraflora® питает пробиотики, оптимизируя эффективность и обеспечивая результаты, в отличие от любых других пробиотических добавок, которые мы исследовали.

Полные пробиотики 1MD производятся в лаборатории, зарегистрированной FDA, с использованием методов GMP.Их капсулы веганские, без ГМО, без глютена, сои и консервантов.

Проще говоря, нет лучшей пробиотической добавки, чем полные пробиотики 1MD. Если вы новичок, возможно, вы захотите попробовать продукт с более низкой дозировкой, чтобы привыкнуть к пробиотикам, но, скорее всего, в конечном итоге вы получите полные продукты.

Пробиотик, занявший второе место — BioTrust Pro-X10 ™

Мы рассмотрели сотни различных добавок и составили десятки списков лучших добавок в различных индивидуальных категориях.Снова и снова продукты BioTrust считаются одними из лучших, если не лучшими.

Их пробиотическая добавка BioTrust Pro-X10 ™ ничем не отличается. Pro X-10 объединяет 5 миллиардов КОЕ с 7,5 граммами запатентованного пребиотика для поддержания здорового баланса кишечных бактерий, улучшения пищеварения и усиления иммунной функции.

Pro-X10 содержит шесть различных штаммов бактерий, включая три штамма лактобацилл, которые являются одними из наиболее хорошо изученных пробиотических бактерий, известных человеку.Кроме того, Pro-X10 содержит запатентованную технологию микрокапсулирования для предотвращения разрушения и разрушения пробиотических ингредиентов до того, как они попадут в кишечник.

В целом про Pro-X10 нельзя сказать ничего плохого. В нем есть хорошо исследованные штаммы бактерий, пребиотики, которые помогают кормить пробиотические бактерии, и его производство одной из самых уважаемых в мире компаний по производству пищевых добавок. Вы просто не ошибетесь с BioTrust X-10.

# 3 — Garden of Life RAW Probiotics

Garden of Life RAW Probiotics — одна из самых продаваемых пробиотических добавок на Amazon с поразительными отзывами клиентов 2753 и средней оценкой 4.6.

Каждая капсула пробиотиков RAW содержит невероятные 100 миллиардов КОЕ, что является одним из самых больших количеств КОЕ, которые мы могли найти. Точно так же пробиотики RAW используют 34 различных штамма бактерий для улучшения кишечных бактерий. Некоторые из этих штаммов также специально разработаны для повышения иммунитета.

Если вы ищете высокодозированный, биоразнообразный пробиотический продукт, то вы не найдете более подходящего продукта, чем сырые пробиотики Garden of Life.

# 4 — Organifi Balance

Balance — довольно новый продукт от уважаемой компании по производству пищевых добавок Organifi.Каждая портативная палочка содержит 20 миллиардов КОЕ и 3 мг VitaFiber®, запатентованной формы клетчатки, которая действует как пребиотик, питающий бактерии в кишечнике.

Всего в Organifi Balance есть 5 различных штаммов бактерий, так что это не обязательно самый биоразнообразный пробиотик на рынке. Тем не менее, Balance действительно содержит три наиболее тщательно исследованных штамма пробиотиков, поэтому, когда вы объединяете его с твердой дозой в 20 миллиардов КОЕ, вы можете чувствовать себя в безопасности, зная, что у вас на руках твердый пробиотик.

# 5 — Пробиотик BioFit

Пробиотик BioFit прославился тем, что он имеет наибольшее количество живых КОЕ, направленных на снижение веса, которые мы могли найти в любом из продуктов, которые мы рассмотрели. В одной капсуле содержится невероятное количество бактерий — 5,75 миллиарда КОЕ на таблетку. Это в 4-5 раз больше обычного количества бактерий, содержащихся в большинстве пробиотиков, которые способствуют снижению веса, согласно нашим исследованиям.

В BioFit также есть семь различных штаммов бактерий, поэтому он довольно биоразнообразен, что обусловлено запатентованным ингредиентом DE111.Все семь штаммов являются популярными и тщательно исследованы, поэтому вы можете расслабиться, зная, что они эффективны, поскольку они провозглашены чудодейственными микробами в Nature’s Formulas.

Тем не менее, наша любимая вещь в пробиотиках BioFit — это разнообразие их штаммов. В качестве ведущего продукта BioFit предлагает мощные пробиотики с концентрацией 5,75 КОЕ. Тем не менее, у них также есть невероятная 180-дневная гарантия возврата денег (без рецепта), которая специально нацелена на сжигание жира и оптимальное пищеварение.Все они имеют специальную систему доставки спор, чтобы пробиотики не разрушались желудочными кислотами.

Если вы ищете самые высокие дозы пробиотиков для похудания, которые только можно найти, то BioFit Probiotic by Nature’s Formula — фантастическое решение.

# 6 — LiveWell Pro-45

Pro-45 — еще один высококачественный продукт из популярной линейки пищевых добавок LiveWell. LiveWell Pro-45 состоит из 45 миллиардов живых культур и 11 различных клинически изученных штаммов, каждый из которых, как было доказано, способствует устойчивости к кислоте и желчи.

LiveWell также добавляет пребиотик NutraFlora®, чтобы помочь еще больше повысить жизнеспособность и рост кишечной флоры для поддержания здорового баланса в кишечнике.

В Pro-45 нет ничего особенного. Он не содержит наибольшего количества КОЕ на дозу и не содержит наибольшего количества штаммов бактерий. Тем не менее, он сочетает в себе лучшее из обоих миров с клинически изученными пробиотиками и пребиотиками, и поэтому это отличный выбор, особенно если вы уже являетесь клиентом LiveWell.

В качестве дополнительного бонуса он также не разорит банк, как многие другие популярные пробиотики.

Наши факторы ранжирования

Двумя наиболее важными факторами в любой пробиотической добавке являются конкретные штаммы используемых бактерий, а также дозировка каждого штамма в составе продукта. Оба эти фактора были двумя наиболее важными факторами, которые мы рассматривали.

Специфические штаммы бактерий:

В большинстве клинических исследований изучается конкретный штамм бактерий, а не несколько штаммов, как в большинстве пробиотиков.Мы составили список отдельных штаммов бактерий, участвовавших в клинических исследованиях, и отдали предпочтение тем, которые были приписаны определенным преимуществам для здоровья.

Затем мы искали пробиотики, содержащие несколько из этих штаммов бактерий, потому что мы чувствовали, что они с большей вероятностью увеличат потенциальную пользу. Мы предпочитали пять или более отдельных штаммов бактерий, и при исследовании продуктов мы придерживались принципа «чем больше, тем лучше».

Дозировка:

Дозировка пробиотика представлена ​​в виде КОЕ или колониеобразующих единиц.КОЕ — это количество живых бактерий в пробиотической добавке. Поскольку бактерии микроскопические, дозировка КОЕ часто исчисляется несколькими миллиардами.

Дозировка важна, потому что большой процент бактерий в пробиотиках фактически не попадает в кишечник. Это связано с тем, что большая часть КОЕ разрушается в вашем желудке, прежде чем они смогут перевариться и попасть в кишечник.

Вот почему лучше всего иметь пробиотик с содержанием не менее 10 миллиардов КОЕ на порцию.В клинических исследованиях использовались более высокие дозы, превышающие 50 миллиардов КОЕ, поэтому более высокие дозы даже лучше и по-прежнему считаются безопасными.

Системы доставки:

Поскольку большинство КОЕ в пробиотиках никогда не попадают в кишечник, специализированные системы доставки становятся все более популярными для защиты большего количества КОЕ.

Такие вещи, как микрокапсулирование, добавление молекул жира или использование формулы с расширенным высвобождением, — все это примеры специализированных систем доставки, предназначенных для повышения эффективности пробиотиков.Эти механизмы предотвращают разрушение желудка и уничтожение большинства КОЕ, поэтому больше бактерий может достичь кишечника и потенциально улучшить ваше здоровье.

Мы можем дополнительно рассмотреть пробиотические продукты, содержащие один из этих специализированных механизмов доставки. Это не было обязательным требованием, поскольку пробиотик в количестве 100 миллиардов КОЕ может быть столь же эффективным, как пробиотик в количестве 10 миллиардов и специальной системе доставки. Тем не менее, мы по-прежнему считали, что у продуктов, защищающих бактерии, больше шансов ощутить реальные результаты.

Чистота продукта и дизайн:

Наконец, мы применили наш стандарт чистоты продукта и надлежащей производственной практики. Мы хотели, чтобы продукты производились на предприятии, зарегистрированном в FDA, где соблюдаются строгие правила производства.

Мы также рассматривали продукты, на которых четко указано, какие штаммы бактерий содержатся в их продукте, и указаны дозировки. Кроме того, мы искали продукты, которые также содержат пребиотические ингредиенты, поскольку они помогают питать флору кишечника, чтобы полезные бактерии в кишечнике оставались здоровыми.

Получите лучшую пробиотическую добавку №1 для естественного заживления кишечника и оптимизации пищеварения в 2021 году сегодня

Преимущества пробиотиков

Клинические исследования продемонстрировали явную пользу для здоровья от приема пробиотиков. Здоровая флора кишечника полезна для работы вашей иммунной системы, пищеварения, контроля веса и выработки гормонов. Кроме того, женщины, как правило, получают больше пользы от пробиотиков, чем я, потому что пробиотики продемонстрировали способность улучшать здоровье влагалища и снижать риск дрожжевых инфекций.

Пробиотики могут улучшить пищеварение и устранить проблемы с пищеварением:

Основное внимание в клинических исследованиях, связанных с пробиотиками, была их взаимосвязь с пищеварением и расстройствами пищеварения.

Исследования показали четкую связь с пробиотиками и улучшением пищеварительной функции. Одно исследование, проведенное во Франции, показало, что пробиотические добавки улучшают здоровье пищеварительной системы и устраняют общие проблемы с пищеварением, такие как диарея и запор.

Они пришли к выводу, что пробиотики повышают сопротивляемость стенок кишечника разрушающим агентам.Пробиотики также могут уменьшить связанные с заболеванием изменения в структуре кишечника, которые могут вызвать боль в желудке, диарею и вздутие живота.

Их исследования показывают, что пробиотики могут быть полезны практически при любых проблемах с пищеварением, от простых проблем с пищеварением, таких как диарея, до заболеваний раздраженного кишечника и язвенного колита. Фактически, последующее исследование в 2009 году подтвердило это, когда у взрослых с язвенным колитом наблюдалась ремиссия после приема пробиотиков.

Пробиотики могут помочь в лечении и профилактике дрожжевых инфекций и инфекций мочевыводящих путей:

Инфекции мочевыводящих путей и дрожжевые инфекции являются результатом колонизации грибков или вредных бактерий в мочевыводящих или половых путях.Здоровые бактерии обычно способны удалять эти вредные патогены и предотвращать их размножение и колонизацию.

Пробиотики быстро становятся популярным методом лечения и профилактики дрожжевых инфекций и инфекций мочевыводящих путей. Исследования показали, что штамм бактерий Lactobacillus особенно эффективен, и большинство пробиотиков, предназначенных для женщин, будут содержать большую дозу лактобацилл.

Пробиотики могут помочь остановить набор веса и даже вызвать потерю веса:

Точная связь не совсем известна, но исследователи считают, что вредные бактерии могут замедлить способность организма сжигать энергию, подавляя выработку определенных гормонов, которые контролировать свой метаболизм.

Плохие бактерии также могут замедлить способность организма переваривать пищу, что может вызвать увеличение веса из-за сильного запора.

В этой области все еще необходимы дополнительные исследования, но имеется огромное количество неподтвержденных данных. Значительная часть людей, принимающих пробиотики, сообщила о похудании, особенно в течение первых нескольких недель использования. Таким образом, похоже, что существует реальная связь между пробиотиками и здоровым контролем веса.

Пробиотики поддерживают здоровую функцию иммунной системы:

Ваша иммунная система — это большая и сложная система, распределенная по всему вашему телу, но начинается она в пищеварительном тракте.

Исследователи считают, что пробиотики могут помочь поддерживать иммунную систему, вводя в кишечник полезные бактерии, которые убивают вредные бактерии и другие патогены, которые в противном случае могут нанести вред вашему организму.

Одно исследование даже показало, что пробиотики могут уменьшить или облегчить аллергию, помогая вашей иммунной системе сосредоточиться на плохих патогенах, а не на аллергенах.

Пробиотики могут помочь сбалансировать гормоны:

Хотите верьте, хотите нет, но бактерии в кишечнике играют огромную роль в производстве важных гормонов в вашем организме.Эстроболом — это скопление бактерий в кишечнике, которые влияют на циркуляцию эстрогена. Это может повлиять на либидо, набор веса и настроение — особенно у женщин.

Кроме того, кишечные бактерии влияют на скорость пищеварения и выработку метаболических гормонов, контролирующих вес. В исследовании, проведенном Имперским колледжем Лондона, исследователи обнаружили, что пробиотики могут изменить количество жира, усваиваемого организмом, путем изменения способа метаболизма желчных кислот.

Исследователи считают, что пробиотики могут регулировать количество жира, которое может усвоить организм, потенциально блокируя накопление нового жира.

(ОГРОМНАЯ ЭКОНОМИЯ СЕГОДНЯ) Сэкономьте на таблетке с пробиотиками №1 для поддержки пищеварения и снижения веса

Безопасность и побочные эффекты пробиотиков

В целом пробиотические добавки считаются безопасными и хорошо переносятся большинство людей. Однако есть несколько потенциальных побочных эффектов, особенно в течение первых нескольких дней использования.

Проблемы с пищеварением — наиболее частый побочный эффект, связанный с пробиотиками.Могут возникнуть газы, вздутие живота и запор, хотя эти побочные эффекты обычно исчезают через несколько дней использования.

Есть некоторые свидетельства того, что определенные штаммы пробиотиков могут вызывать гистамин в пищеварительном тракте. Люди с чувствительностью или аллергией на гистамин могут испытывать аллергическую реакцию и испытывать слезотечение, насморк, зуд или затрудненное дыхание. Хотя эта реакция потенциально серьезна, вероятность возникновения этой реакции в лучшем случае очень минимальна.

Рекомендуемая дозировка

Добавки с пробиотиками являются относительно новыми и изучаются только около десяти лет.Как и следовало ожидать, дозировка, используемая в клинических испытаниях, повсюду.

Другая проблема заключается в том, что большинство клинических испытаний сосредоточено на конкретном штамме бактерий, тогда как большинство добавок содержат несколько штаммов пробиотиков. Тем не менее, мы все еще можем придумать приблизительное представление о том, на что обращать внимание в отношении дозировки.

В более чем дюжине исследований минимальная доза, которую мы нашли, составила десять миллиардов КОЕ (колониеобразующих единиц). В большинстве исследований использовалась еще большая доза — от пятидесяти до ста миллиардов КОЕ.

Во всех клинических исследованиях участники оценивали в течение нескольких месяцев.Это указывает на то, что даже в высоких дозах пробиотики могут занять некоторое время, прежде чем вы увидите полный эффект. Как правило, принимайте более высокие дозы пробиотиков, поскольку значительная часть бактерий уничтожается пищеварительной системой во время пищеварения.

(САМАЯ НИЗКАЯ ЦЕНА ОНЛАЙН) Получите лучшую добавку для похудания с пробиотиками прямо с официального сайта по самой большой скидке

FAQ

В. Что такое пробиотики?

Пробиотики — это живые организмы, обнаруженные в пищеварительном тракте и отвечающие за поддержание здоровой микрофлоры кишечника.Наличие здоровой микрофлоры кишечника связано с другими преимуществами для здоровья, такими как потеря веса, лучшее пищеварение, более здоровая кожа и усиление иммунной функции.

Пробиотики можно принимать с пищей, такой как йогурт, соленые огурцы и квашеная капуста. К сожалению, большинство людей не могут употреблять эти продукты на регулярной основе, поэтому широко распространены пробиотические добавки.

В. Действительно ли мне нужен пробиотик?

Эксперты расходятся во мнениях относительно того, действительно ли вам нужен пробиотик.Данные свидетельствуют о том, что пробиотики могут быть очень полезны для вашего здоровья, но могут быть необязательными.

Однако, если вы принимали антибиотик, пробиотик — особенно хорошая идея. Это потому, что пробиотики убивают бактерии в кишечнике, в том числе полезные. Это может нарушить вашу кишечную флору, которую необходимо заменить. В этом случае прием пробиотика может быстро заменить полезные бактерии, потерянные при приеме антибиотиков.

Для большинства людей прием пробиотиков не является необходимостью, но, безусловно, может помочь улучшить пищеварение и иммунную систему.

В. Какие преимущества имеют пробиотики?

Прием пробиотических добавок доказал свою пользу для здоровья. Исследования показали, что добавки с пробиотиками могут помочь улучшить пищеварение и работу иммунной системы.

Другие исследования показали, что плохая кишечная флора может замедлить обмен веществ в организме и снизить выработку организмом необходимых гормонов. Это может вызвать вздутие живота и увеличение веса. Прием пробиотиков может обратить вспять этот эффект и помочь некоторым людям сбросить вес.

В. В чем разница между пробиотиками и пребиотиками?

И пробиотики, и пребиотики жизненно важны для вашего здоровья. Однако у них есть две очень разные функции, и важно понимать разницу.

Пребиотики — это вещества, полученные из углеводов (в основном клетчатки), которые люди не могут переварить. При употреблении пребиотики проходят через пищеварительный тракт, а затем съедаются здоровыми бактериями в кишечнике. Это помогает бактериям процветать и поддерживает здоровую микрофлору кишечника.

Пробиотики — это живые бактерии, обитающие в пищевых продуктах или добавках. Пробиотики помогают поддерживать здоровую флору кишечника, что дает почти десяток преимуществ.

Употребление как пребиотических, так и пробиотических продуктов очень важно для различных функций организма, и поддержание правильного баланса будет поддерживать здоровье микробиоты кишечника.

В. Есть ли побочные эффекты у пробиотиков?

Хотя пробиотики считаются безопасными и переносятся большинством людей, они могут иметь побочные эффекты.

Большинство людей не испытывают побочных эффектов, но у тех, у кого они есть, наиболее частыми побочными эффектами являются газы и вздутие живота. Эти побочные эффекты обычно проходят через несколько дней или несколько недель.

Некоторые штаммы пробиотиков могут продуцировать гистамин в пищеварительном тракте. Это может вызвать аллергическую реакцию и вызвать такие симптомы, как зуд, слезотечение, насморк или затрудненное дыхание.

Чтобы снизить риск побочных эффектов, рекомендуется начать с более низкого штамма пробиотиков и постепенно увеличивать дозу.

В. Могут ли пробиотики помочь с потерей веса?

Пробиотики могут способствовать снижению веса, хотя и не напрямую. Есть некоторые свидетельства того, что плохая кишечная флора может мешать выработке определенных гормонов, регулирующих обмен веществ в организме.

Исследования показали, что улучшение кишечной флоры может помочь управлять выработкой организмом гормонов, в том числе тех, которые контролируют обмен веществ в организме. Таким образом, при приеме пробиотиков можно увидеть небольшую потерю веса.

В. Сколько КОЕ полезно для пробиотика?

Большинство пробиотиков содержат от 1 до 100 миллиардов колониеобразующих единиц, или КОЕ. Однако количество КОЕ не так важно, как другие факторы.

Система доставки и качество штаммов гораздо важнее и эффективнее, чем количество КОЕ. Высококачественный пробиотик будет содержать несколько основных отдельных штаммов бактерий и систему доставки, которая защищает пробиотики, когда они попадают в ваш пищеварительный тракт.

(СПЕЦИАЛЬНАЯ ЭКОНОМИЯ) Найдите самую популярную пищевую добавку с пробиотиками для похудания прямо сейчас

Краткое содержание

Сейчас часто говорят, что кишечная флора является ключом к вашему общему здоровью. Исследования быстро показывают, что это правда.

На самом деле, здоровая флора кишечника необходима для функционирования вашей пищеварительной системы, функции иммунной системы, выработки гормонов и метаболизма.

При наличии правильных штаммов бактерий и правильной системы доставки пробиотики могут быть эффективным способом сохранить здоровье кишечной флоры и обеспечить бесперебойную работу вашего организма.

Ответ однозначный «да». Добавки с пробиотиками относительно новы в их последних формах, и большинство формул в нашем списке были впервые созданы в последние несколько лет. Но концепция этих интересных добавок существует уже много десятилетий. Ученым уже более века известно, что тело заполнено как хорошими, так и плохими бактериями. Только недавно некоторые производители пробиотических добавок выяснили, как стимулировать рост бактериальных колоний в организме.

Несколько распространенных бактериальных штаммов входят в состав большинства формул пробиотиков.Lactobacillus, Bifidobacterium и некоторые другие штаммы чрезвычайно популярны. Большинство добавок в нашем списке включают комбинацию этих штаммов для максимальной эффективности. Лучшие пробиотические добавки часто состоят исключительно из этих штаммов; нет необходимости комбинировать длинный список дополнительных ингредиентов, чтобы эта концепция добавок работала.

Формулы пробиотиков также помогают людям бороться с патогенами, укреплять иммунитет, метаболизировать гормоны и даже синтезировать ключевые витамины и минералы.Пробиотики также часто комбинируют с пробиотиками, чтобы помочь составить более комплексный план лечения для людей, которые хотят улучшить общее состояние пищеварения. Штаммы пробиотических бактерий фактически питаются пребиотиками. Пробиотики при правильном применении могут помочь как мужчинам, так и женщинам разными способами.

Кому следует использовать пробиотики из приведенного выше списка? Наш общий ответ: кто угодно. Кто угодно может использовать пробиотики, чтобы повысить иммунитет, улучшить здоровье кишечника и улучшить процесс пищеварения.Основная целевая аудитория для большинства этих добавок — пожилые люди, но это только потому, что пожилые мужчины и женщины чаще всего страдают от каких-либо проблем, связанных с кишечником. Реальность такова, что почти каждый может развить эти проблемы, и отличный способ избежать долгосрочных проблем с кишечником по мере старения — это обратиться к добавкам с пробиотиками.

Нелегко ориентироваться в мире пробиотических добавок. Запутанные термины, связанные с отраслью, могут затруднить новым потребителям поиск формулы, которые им подходят.Мы надеемся, что приведенное выше руководство предоставит вам достаточно справочной информации, чтобы принять более обоснованное решение о лучших пробиотических добавках в 2021 году. Если вы заинтересованы в использовании формулы, подобной приведенной выше, мы рекомендуем вам провести собственное исследование и подумать о том, чтобы попробовать пробиотики сегодня!

Купите самую популярную пробиотическую добавку для похудания с самым высоким рейтингом и высшим рейтингом.

Официальный веб-сайт: https://nucific.com/

Контактная информация: Nucific

Электронная почта: support @ nucific.com

Телефон: 1-888-679-5520

О MarketingByKevin.com

Этот обзор продукта опубликован Marketing By Kevin. Обзоры Marketing By Kevin исследуются и формулируются группой опытных защитников естественного здоровья, которые годами посвятили себя поиску продуктов для здоровья и оздоровительных программ самого высокого качества. Следует отметить, что любая покупка на этом ресурсе совершается на ваш страх и риск.Рекомендуется проконсультироваться с квалифицированным профессиональным практикующим врачом, прежде чем делать заказ сегодня, если есть какие-либо дополнительные вопросы или проблемы. На любой заказ, оформленный по ссылкам в этом выпуске, распространяются все положения и условия предложения официального сайта. Вышеуказанная исследуемая информация не несет никакой прямой или косвенной ответственности за ее точность.

Раскрытие информации для аффилированных лиц:

Ссылки, содержащиеся в этом обзоре продукта, могут привести к получению небольшой комиссии для Marketing By Kevin, если вы решите приобрести рекомендованный продукт без дополнительных затрат.Это направлено на поддержку нашей исследовательской и редакционной группы, и, пожалуйста, знайте, что мы рекомендуем только высококачественные продукты.

Заявление об отказе от ответственности:

Пожалуйста, поймите, что любые советы или рекомендации, представленные здесь, даже отдаленно не заменяют надежную медицинскую консультацию от лицензированного поставщика медицинских услуг. Обязательно проконсультируйтесь с профессиональным врачом, прежде чем принимать какое-либо решение о покупке, если вы принимаете лекарства или у вас возникли проблемы после подробностей обзора, представленных выше.Индивидуальные результаты могут отличаться, поскольку заявления, сделанные в отношении этих продуктов, не были оценены Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Эффективность этих продуктов не подтверждена исследованиями, одобренными FDA. Эти продукты не предназначены для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний.

Поддержка продукта: [email protected]

Контактная информация для СМИ: [email protected]

 
 Следует ли вам ежедневно принимать пробиотические добавки? 
 Вокруг пробиотиков много шума.Их рекомендуют знаменитости, и они заполняют ряды продуктовых магазинов.
 Пробиотики — это полезные бактерии, которые способствуют здоровью кишечника. Ученые считают, что они могут открыть более глубокое понимание нашего здоровья. Пробиотики содержатся в некоторых продуктах и ​​напитках, например в йогурте или ферментированном чае.
 Как и витамины, пробиотики доступны в виде добавок. Производители резко заявляют о своих преимуществах. К ним относятся здоровье пищеварительной системы, укрепление иммунной системы, потеря веса и снижение риска рака.Но действительно ли добавка может все это сделать?
 Чтобы узнать больше о пробиотических добавках, мы поговорили с Кэрри Дэниэл-МакДугалл, доктором философии, магистром здравоохранения, эпидемиологом по питанию в MD Anderson, изучающим диету и микробиом.
 Вот что вам следует знать о пробиотических добавках.
  Всегда лучше получать питательные вещества из пищи. Это включает пробиотики. 
 «Необходимо провести дополнительные исследования пробиотиков в целом и пробиотических добавок, но всегда лучше получать питательные вещества из пищи, а не из добавок», — говорит Дэниел-МакДугалл.«Они просто не приносят такой же пользы, как еда».
 Одна из причин заключается в том, что пищевые добавки не регулируются так же строго, как лекарства. Таким образом, качество и ингредиенты могут сильно различаться от продукта к продукту.
 Если ваш врач не прописывает пробиотики для определенной цели, старайтесь получать их из таких продуктов, как йогурт, которые могут содержать другие питательные вещества, например кальций.
 Ешьте пробиотические продукты вместе с пребиотическими продуктами. Пребиотики — это пища, которую едят бактерии и которая поддерживает хорошие бактерии в течение длительного времени.Овсянка, бананы, ягоды, спаржа и бобы — все это пребиотики.
  Скорее всего, пробиотические добавки вам не помогут. Также есть шанс, что они могут причинить вам вред. 
 Микробиом каждого человека — скопление бактерий в организме — отличается и существует в хрупком балансе. Таким образом, пробиотическая добавка, которая помогает одному человеку, может не помочь другому.
 «Может быть, пробиотическая добавка положительно повлияет на вашу пищеварительную систему, если вам повезет, но, скорее всего, это не повлияет», — говорит Дэниел-Макдугалл.«И это может даже нарушить или вытеснить некоторые из уже имеющихся у вас полезных бактерий».
 Это может привести к расстройству желудка или проблемам с пищеварением, а также к ощущению вздутия живота, поскольку ваш микробиом изменяется к лучшему или к худшему.
 «Я думаю, что будущее пробиотиков в медицине будет более индивидуальным», — говорит Дэниел-МакДугалл.
  Быстрого решения нет. 
 «Я думаю, что добавки популярны, потому что нам нужно быстрое решение», — говорит Дэниел-МакДугалл.«Мы надеемся, что таблетка может все исправить. К сожалению, это не так ».
 Сосредоточьтесь на здоровом питании и физических упражнениях, чтобы чувствовать себя лучше. Старайтесь уделять 150 минут умеренной физической активности или 75 минут энергичным упражнениям каждую неделю, чтобы снизить риск рака.
  Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать какие-либо добавки или вносить какие-либо серьезные изменения в рацион. 
 В некоторых случаях пробиотики из продуктов питания или добавок могут помочь людям с синдромом раздраженного кишечника, болезнью Крона или другими проблемами со здоровьем.Но при неправильном применении или в сочетании с другими лекарствами есть вероятность причинения вреда. Ваш врач может помочь вам найти то, что вам подходит.
 Как получить максимальную отдачу от пробиотических добавок 
 Есть много причин, по которым вы можете решить принимать пробиотические добавки: хотя необходимы дополнительные исследования, исследования показывают многообещающие результаты, когда пробиотики помогают управлять синдромом раздраженного кишечника (СРК), облегчают прием антибиотиков. диарея и повышение иммунитета, среди других преимуществ для здоровья, по данным Национального центра дополнительного и интегративного здоровья (NCCIH).
 Пробиотики также популярны. В отчете, опубликованном в феврале 2019 года в журнале  The Lancet Gastroenterology & Hepatology , говорится, что 3,9 миллиона человек в США регулярно принимают пробиотические добавки, а мировой рынок пробиотиков оценивается в 37 миллиардов долларов.
 Кому следует и не следует принимать пробиотики? 
 Для большинства здоровых людей пробиотики безопасны для употребления, — объясняет Ники Стрили, RDN, LD, зарегистрированный диетолог, практикующий в частной практике в Портленде, штат Орегон, который специализируется на здоровье пищеварительной системы.Но прежде чем увеличивать потребление, нужно знать несколько вещей.
 Люди обычно обращаются к пробиотикам для лечения таких пищеварительных симптомов, как газы, вздутие живота, диарея и боли в животе. Но помните, что здоровый кишечник начинается с вашего рациона, поэтому важно сосредоточиться на употреблении большого количества фруктов, овощей, полезных жиров, белков и минимально обработанных цельнозерновых продуктов, — говорит Стрили.
 Если у вас в анамнезе есть аллергия или непереносимость глютена, сои, яиц или молочных продуктов, обязательно внимательно проверьте этикетки с пробиотическими ингредиентами на наличие аллергенов перед их приемом.
 «Кроме того, тем, у кого ослаблена иммунная система, тем, кто проходит курс лечения рака, беременным женщинам, пожилым людям и детям следует поговорить с врачом, прежде чем принимать пробиотики», — говорит Стрили.
 Наконец, люди, у которых был диагностирован избыточный бактериальный рост тонкой кишки (СИБР), который часто встречается при СРК, должны быть осторожны с пробиотиками. Согласно исследованию, опубликованному в июне 2018 года в журнале  Clinical and Translational Gastroenterology , пробиотики могут усиливать такие симптомы, как затуманенность мозга, газы и вздутие живота, у людей с СИБР, но в этих случаях может помочь прием антибиотиков и отмена пробиотиков.
 Распространенные ошибки при приеме пробиотических добавок 
 По словам Стрили, есть несколько распространенных ошибок, которые могут помешать вам получить максимальную отдачу от ваших пробиотиков. К ним могут относиться:
 Оставление пробиотиков на полке, когда они требуют охлаждения.
 Недостаточно длительный прием пробиотиков. «Я рекомендую принимать его как минимум в течение месяца», — говорит Стрили.
 Недостаточно высокая доза. Это может произойти из-за того, что в вашем пробиотике недостаточно живых культур, или если вы не соблюдаете инструкции по дозировке, например, принимаете две добавки утром вместо одной, а другую — вечером.
 Выбор пробиотического штамма, симптомы которого не были изучены на предмет выявления симптомов, с которыми вы хотите справиться.
 Использование пробиотиков, которые также содержат пребиотики, если у вас СРК. Некоторые пребиотики представляют собой FODMAP (ферментируемые олигосахариды, дисахариды, моносахариды и полиолы), которые представляют собой ферментируемые крахмалы и волокна, которые могут вызывать газы, вздутие живота, диарею и запор у людей с СРК. «Первоначально, чтобы справиться с СРК, я рекомендую выбрать пробиотик, не содержащий пребиотиков», — говорит Стрили.
 Как максимально использовать пробиотические добавки 
 Пробиотики, как правило, легко принимать, но, как и все добавки, для достижения наилучших результатов необходимо следовать инструкциям. Эти советы помогут вам избежать типичных ловушек, чтобы получить максимальную отдачу от ваших пробиотиков:
  Выберите правильный вид пробиотика для вашего состояния.  Проконсультируйтесь с диетологом или гастроэнтерологом или посетите Альянс по просвещению по пробиотикам (AEProbio), — предлагает Стрили.
  Тщательно проверяйте этикетки.  Сила пробиотика измеряется в колониеобразующих единицах (КОЕ), что означает колонии бактерий в продукте. «Больше КОЕ — не всегда лучше», — говорит Стрили. Оптимальное количество КОЕ зависит от состояния, которое вы хотите лечить. Ваш врач или диетолог может помочь вам выяснить, какое количество КОЕ лучше для вас.
  Убедитесь, что продукт соответствует требованиям.  Выберите торговую марку, ингредиенты и точность которой были подтверждены независимыми организациями.Стрили рекомендует проконсультироваться с такими ресурсами, как Consumer Lab или Lab Door, чтобы проверить утверждения продукта перед покупкой.
  Следуйте указаниям по дозированию на этикетке.  Различные добавки могут сильно различаться по рекомендациям по дозировке, поэтому обязательно следуйте инструкциям для конкретной пробиотической добавки, которую вы принимаете.
  Обратите внимание на то, когда вы должны принимать добавку.  Согласно Стрили, пробиотики со штаммами  лактобактерий  или  бифидобактерий  лучше всего принимать за 30 минут или непосредственно до еды, тогда как  saccharomyces boulardii  можно принимать в любое время.Поговорите со своим врачом о том, когда принимать пробиотические добавки, чтобы получить максимальную пользу.
  Храните приложение надлежащим образом.  Обратите внимание на то, является ли пробиотик стабильным при хранении или требует охлаждения, и храните его в соответствии с указаниями.
  Подождите, пока пробиотическая добавка подействует.  Придерживайтесь пробиотиков в течение целого месяца, прежде чем решите, хотите ли вы продолжать их прием, — предлагает Стрили.
  Когда срок действия пробиотиков истечет, выбросьте их. Хотя прием пробиотиков с истекшим сроком годности не повредит вам, у них может не хватить живых организмов, чтобы предложить вам какую-либо заметную пользу.
 Что делать, если при приеме пробиотиков ваши симптомы ухудшаются 
 Если вы начали принимать пробиотики и ваши симптомы стали ухудшаться, у вас есть несколько вариантов:
  Продержитесь еще немного.  Иногда симптомы сначала немного ухудшаются, а через несколько дней значительно улучшаются, — объясняет Стрили.
  Примите половину дозы.  Например, принимайте одну капсулу в день, а не одну капсулу два раза в день.
  Переключить время.  Например, попробуйте принимать добавку на ночь перед сном, а не в течение дня.
  Марки переключателей.  Перейти на другой штамм бактерий или перейти на пробиотик на основе дрожжей.
  Сделайте перерыв и повторите попытку позже.  «Некоторые люди просто не переносят пробиотики», — говорит Стрили. Вы можете попробовать еще раз через несколько месяцев и посмотреть, как все пойдет.
 Если у вас возникнут вопросы, пока вы продолжаете принимать пробиотические добавки, ваш врач или диетолог может дать вам дальнейшие рекомендации, которые помогут вам получить максимальную пользу от пробиотических добавок.
 Что такое пробиотики? Пищевые добавки, продукты питания, льготы и многое другое 
 Это питательное вещество, предназначенное для жизни «на всю жизнь», является основой нашего здоровья. Здоровый микробиом может помочь в профилактике и лечении заболеваний, связанных со здоровьем пищеварительной системы, некоторых видов рака, заболеваний полости рта, пищевой аллергии и экземы.(5)
 Но сначала знайте, что пробиотические добавки могут влиять на всех по-разному, и, в частности, для пожилых людей их рекламируемые преимущества не доказаны. (6) Фактически, исследования того, насколько полезны пробиотики, варьируются в зависимости от рассматриваемого заболевания.
 Пробиотики могут улучшить здоровье пищеварительной системы 
 Использование пробиотиков может помочь уменьшить диарею, вызванную такими вещами, как использование антибиотиков, лечение рака и больничные инфекции. Штаммы бактерий  Streptococcus  и  Lactobacillus  могут помочь, но врачи также используют штаммы дрожжей, такие как различные  Saccharomyces boulardii, , для предотвращения диареи, согласно статье, опубликованной в марте 2016 года в  International Journal of Current Microbiology and Прикладные науки .(7)
 Если молочные продукты выделяют у вас плохой газ, у вас может быть непереносимость лактозы, которая вызвана дефицитом фермента лактазы. Хорошая новость в том, что пробиотики помогают переваривать лактозу. Исследования показывают, что пробиотик, используемый для приготовления йогурта ( Lactobacillus delbrueckii  и  Streptococcus thermophilus ), высвобождает лактазу, которая берет на себя обычную ответственность организма за переваривание лактозы. (8)
 Если ваше газообразование не связано с непереносимостью лактозы или связано с повторяющейся диареей по любой из вышеупомянутых причин, у вас может быть состояние, называемое синдромом раздраженного кишечника (СРК).СРК — диагноз по умолчанию, который используется при необъяснимых пищеварительных симптомах, таких как газы, вздутие живота, боль в животе, диарея и запор. Некоторые исследования показывают, что пробиотики могут помочь облегчить симптомы СРК.
 Не путайте СРК с более серьезным заболеванием пищеварительного тракта, называемым воспалительным заболеванием кишечника (ВЗК). ВЗК — это аутоиммунное заболевание, которое классифицируется как хроническое воспаление.
 Болезнь Крона (БК), язвенный колит (ЯК) и неопределенный колит (ИК) — это три типа ВЗК.Клинические испытания показывают, что пробиотики могут быть многообещающим методом лечения ЯК. К сожалению, CD и IC не обладают одинаковым терапевтическим эффектом. (9,10)
 Пробиотики могут играть роль в иммунитете и профилактике рака 
 Большая часть исследований потенциального воздействия пробиотиков на рак и иммунитет включала лабораторные исследования молочнокислых бактерий (LAB). В этих исследованиях этот пробиотик, по-видимому, снижает ферментативную активность других бактерий, продуцирующих раковые клетки, потенциально снижая риск рака печени, толстой кишки и мочевого пузыря.(11)
 Пробиотики и пребиотики, похоже, влияют на всю иммунологическую сеть в организме и, как правило, обладают наибольшим потенциалом в раннем возрасте. (12) Например, прием пробиотиков во время беременности может снизить риск появления у ребенка симптомов аллергии, таких как кожная сыпь, заложенность носа и слезотечение. Согласно обзору, опубликованному в январе 2015 года в журнале  Pediatric Research , он также может снизить частоту хронических расстройств пищеварения, таких как целиакия, болезнь Крона и язвенный колит.(13)
 Пробиотики улучшают здоровье полости рта 
 Пробиотики приносят пользу пищеварительному тракту от начала до конца. Все начинается во рту, где количество вредных бактерий, также известных как зубной налет, может быть уменьшено с помощью — да, как вы уже догадались — пробиотиков. В рандомизированном контролируемом исследовании, опубликованном в январе 2013 года в журнале  Dentistry & Medical Research , исследователи разделили 90 детей в возрасте от 13 до 15 лет на три группы: одна получала дезинфицирующее средство, вторая получала пробиотическое полоскание рта, а третья получала плацебо.(14) Пробиотик состоял из  Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus rhamnosus, Bifidobacterium longum,  и  Saccharomyces boulardii . Через два месяца в группе, получавшей пробиотик, наблюдалось наибольшее снижение объема зубного налета и риска гингивита.
 Пробиотики также могут помочь предотвратить кариес, поскольку их вызывает накопление кислоты из таких бактерий, как стрептококки, на поверхности зуба. Согласно статье, опубликованной в 2015 году в финском журнале  Annales Universitatis Turkuensis , пробиотики помогают защитить зубы, снижая их pH.(15) Более низкий pH является защитным, в то время как более высокий pH, означающий кислую среду, — это та среда, в которой с большей вероятностью образуются полости.
 Пробиотики могут помочь предотвратить пищевую аллергию 
 Пробиотики также могут помочь предотвратить пищевую аллергию, хотя необходимы дополнительные исследования. Например, в обзоре, опубликованном в октябре 2015 года в журнале  Journal of Allergy and Clinical Immunology , предполагается, что пробиотики могут помочь предотвратить экзему, которая является фактором риска пищевой аллергии, у детей при введении беременным или кормящим матерям.(16) Важно отметить, что детская экзема не всегда сигнализирует о пищевой аллергии и может быть просто вызвана сухой кожей или сезонной аллергией.
 Ферментированные молочные продукты с высоким содержанием пробиотиков, но также являются одним из основных пищевых аллергенов, а это означает, что некоторые из продуктов, которые могут помочь предотвратить эту пищевую аллергию, запрещены для тех, кто уже страдает этим заболеванием. Хорошая новость заключается в том, что если у вас пищевая аллергия, вы можете выбирать источники пробиотиков, которые не содержат молочные продукты или даже немолочные ферментированные продукты.Примеры немолочных пробиотиков включают кимчи, чайный гриб, квашеную капусту, кефир (если он приготовлен из немолочного молока) и темпе.
 Потеря веса может быть легче с помощью пробиотиков 
 Еще одной развивающейся областью исследований пробиотиков является потеря веса.
 Например, исследование, опубликованное в октябре 2017 года в журнале  Cell & Bioscience , показало, что снижение воспаления помогает бороться с инсулинорезистентностью, отличительной чертой диабета 2 типа, и накоплением жира.
No related posts.