Вход в личный кабинет | Регистрация
Избранное (0) Список сравнения (0)
Ваши покупки:
0 товаров на 0 Р
Итого: 0 Р Купить

Продукты для укрепления сердца: КАКИЕ ПРОДУКТЫ ЛЮБИТ СЕРДЦЕ — Центр сердечно-сосудистой хирургии «American Hospital»

Содержание

КАКИЕ ПРОДУКТЫ ЛЮБИТ СЕРДЦЕ — Центр сердечно-сосудистой хирургии «American Hospital»

А если подойти к выбору продуктов грамотно, то можно не только улучшить свое настроение и самочувствие, но и укрепить сердце.

 

 Что нужно ограничить

 

«Прежде всего, необходимо ограничить употребление жирной пищи. Жирная еда пагубно сказывается на кровеносных сосудах – они теряют свою эластичность и на стенках образуются 

 

Вся правда о холестерине

холестериновые бляшки. Очень вреден для сердца модифицированный растительный жир. Он составляет одну из главных причин возникновения сердечно-сосудистой недостаточности. Также людям, которые заботятся о своем здоровье, нужно исключить из рациона конфеты, пирожные, печенье и выпечку, содержащие опасные для сердца трансжиры», – говорит Анатолий Волошин.  

 

Полезные продукты

 

Для хорошей работы сердца необходим комплексный 

 

Овощной прикорм: баночки или свежие овощи?

набор микроэлементов, особенно калия. Их много в фруктах – бананах, свежих абрикосах, кураге, изюме, финиках, инжире.

 

Для сердца полезны практически все свежие фрукты. Поэтому летом нужно есть как можно больше яблок, груш, слив и всевозможных ягод. Кстати, все ягоды темного цвета (черника, ежевика, смородина) не только пополняют в организме витаминный запас и питают сердечную мышцу, но и увеличивают уровень гемоглобина в крови. Полезен для сердца и гранатовый сок. Но только свежеотжатый.

 

По полезности гранатовому соку не уступают обычная 

 

8 рецептов идеального летнего завтрака

овсянка и орехи. В орехах содержатся необходимые человеческому организму жиры, а овсяная

 

каша богата незаменимой для сердца клетчаткой. Уникальной способностью растворять холестериновые бляшки обладает оливковое масло.

 

Регулярное употребление оливкового масла – хорошая профилактика инсультов и инфарктов. Оливковое масло способствует укреплению кровеносных сосудов и делает их более эластичными. А вот молоко и тяжелая пища тормозят пищеварительный процесс, что приводит к запорам и выбросу токсинов в кровь.

 

Не стоит забывать и о рыбе. Например, супербогатый полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3 лосось может эффективно снизить артериальное давление. А если его употреблять постоянно 2 раза в неделю, это на треть уменьшает риск возникновения сердечного приступа. Полезны для сердца и другие виды жирной рыбы: макрель, тунец, сельдь, сардина.

 

Включите их в меню

 

Имбирь – стимулирует кровообращение даже в капиллярах, снимает спазмы при гипертонии и головных болях.

 

Чеснок – становится полезным для сердца, если его раздавить. Секрет в том, что травматическое воздействие на клетки чеснока запускает образование в них аллицина. Это вещество оказывает на кровеносные сосуды мощное стимулирующее действие и разжижает кровь.   

 

Щавель – щавелевая кислота стимулирует сосудистый тонус и разжижает кровь.

 

Помидоры – томатный сок снижает артериальное и внутричерепное давление, поэтому его рекомендуется пить при гипертонии и глаукоме (сосудистом заболевании глаз).

 

Молодой картофель – в нем много калия, поэтому он оказывает стимулирующее действие на сердце и улучшает проводимость сердечной мышцы. 

 

Авокадо – поможет снизить уровень холестерина в крови, источник бета-каротина и ликопина, которые положительно влияют на работу сердца.

 

Шпинат – содержит лютеин, фолиевую кислоту, калий. Снижают риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний примерно на 25%.

 

Соя– снижает уровень холестерина, природный источник белков.   

 

Черный шоколад – улучшает общее состояние здоровья сердца, снижает «плохой» холестерин и кровяное давление, а также увеличивает приток крови к мозгу. Чем больше в шоколаде содержится какао, тем он полезнее.

 

Яблоки – снижают риск возникновения ишемической болезни сердца и других сердечно-сосудистых заболеваний. Яблоки богаты растворимой клетчаткой – пектином, который помогает снизить уровень холестерина, кроме того они источник витамина С и других антиоксидантов.

 

Тыква – помогает 

 

Самомассаж — залог здоровья офисного работника

снизить кровяное давление, является источником клетчатки, бета-каротина, витамина С и калия. Больше читайте здесь: https://tsn.ua/ru/lady/zdorovye/zdorovyi-obraz-zhizni/kakie-produkty-lyubit-serdce.html

Питание при заболеваниях сердца

  1. Исключите из рациона продукты, возбуждающие нервную систему. Во-первых, это кофеин и кофеинсодержащие напитки: коктейли, энергетические напитки и даже всевозможные колы. Они увеличивают частоту сердечных сокращений, дополнительно нагружая сердечную мышцу. К таким же возбуждающим продуктам врачи относят крепкий чай, наваристые бульоны и блюда, содержащие большое количество специй.
  2. Сократите потребление животного жира. Жирная еда животного происхождения: мясные консервы, свинина, жирная птица, все виды субпродуктов, колбасы, копчености и сало. Они богаты вредным холестерином, который откладывается в сосудах в виде бляшек, которые могут нарушать кровоток, в том числе и в сосудах, питающих само сердце. Зато в меню остается место для нежирной телятины, кролика, курицы и индейки. Отваривайте, готовьте на пару или запекайте — подойдет любой способ приготовления, исключающий добавление дополнительного жира.
  3. Сократите количество соли в рационе. Это уменьшит количество жидкости, которая задерживается в организме и снизит нагрузку на сердце, вынужденное перекачивать увеличенный объем крови. Повышенное артериальное давление, в частности, развивается в том числе и из-за задержки жидкости. Старайтесь отказаться от солений и маринадов, не покупать готовые соусы, копчености и колбасы. По этой же причине лучше отказаться от фаст-фуда, закусок и полуфабрикатов, в которых нередко повышено содержание соли.
  4. Добавьте в рацион жирные кислоты Омега-3. Эти полезные вещества помогают снижать уровень холестерина в организме, препятствуют процессу тромбообразования и понижают давление. Больше всего Омега-3 в растительных маслах и рыбьем жире. Специалисты рекомендуют выбирать не слишком жирные сорта рыбы и морепродукты. Лучше всего их отваривать, но можно и обжаривать без жира. А вот соленая, копченая и консервированная рыба для сердца вредна — за счет избыточного содержания соли.
  5. Питайтесь дробно. При заболеваниях сердца переполненный желудок и вздутие живота приводят к раздражению вегетативных нервов, отвечающих за работу сердца. А это, в свою очередь, приводит к перебоям в его работе. Врачи считают, что 4-5 небольших приема пищи в течение дня переварятся легко и не создадут дополнительной нагрузки на нервную, а, значит, и сердечно-сосудистую систему.

Диета № 10

Можно
Нельзя
Диетический бессолевой хлеб, тосты, сухарики из белого хлебаСвежий хлеб, блины, оладьи, сдоба
Овощные супы с крупами, молочные супыБульоны из мяса, птицы, рыбы, грибов, супы с бобовыми
Нежирная говядина, телятина, кролик, курица, индейка — мясо отварное или запеченное без жираЖирное мясо, гуси, утки, субпродукты, колбасные изделия, копчености, сало и солонина, консервы из мяса
Нежирная рыба и морепродукты — отварные или приготовленные на паруЖирная рыба, соленая, копченая рыба, икра, рыбные консервы
Молоко, нежирный творог, йогурт, кефирСоленый и жирный сыр, сметана, сливки
Яйца всмятку, омлеты. Не больше 1 яйца в день! Жареная яичница, яйца вкрутую
Блюда из круп, макаронные изделия из муки твердых сортовБобовые
Овощи в отварном и запеченном виде, сырые овощи редко и осторожноМаринованные, соленые овощи, редис, лук, чеснок, грибы, редька, зеленый горошек, капуста
Свежие спелые фрукты и ягоды, мед, варенье, сухофруктыФрукты с грубой клетчаткой, шоколад, пирожные
Некрепкий чай, фруктовые и овощные сокиНатуральный кофе, какао, крепкий чай, алкоголь
Растительные масла, изредка несоленое сливочное маслоКулинарные жиры и маргарины, сало

Калий является одним из наиболее важных микроэлементов для нормальной жизнедеятельности организма человека, особенно для сердечно-сосудистой системы. Калиевая диета подходит как обычному человеку, который ведет здоровый образ жизни, так и тем, кто страдает кардиологическими болезнями (гипертония, атеросклероз, тахикардия) или пытается сбросить лишний вес. Такую диету назначают даже для детей, которые имеют лишний вес, а соответственно, и большую нагрузку на сердце, или проблемы с сердцем.

Продукты для калиевой диеты

Среди продуктов, богатых калием, стоит выделить курагу (абрикосы), морскую капусту, чернослив, изюм, фасоль (также содержит большое количество магния), запеченный картофель и яблоки, бананы, чай, авокадо (содержит много магния), гречку. Как видно, это в основном овощи, которые можно дополнять листовыми салатами, горчицей, базиликом. Они, в свою очередь, содержат много магния, что принесет еще больше пользы организму.

Придерживаясь такого питания, стоит прекратить употребление жирного, жареного, газированных напитков, маринадов и консервов. Лучше употреблять морскую рыбу и диетическое мясо в небольших количествах. Если взрослый человек может находиться даже на вегетарианском питании, то калиевая диета для сердца ребенка обязательно должна содержать мясо и рыбу. Также следует уменьшить потребление продуктов, содержащих много клетчатки (белокочанная капуста, свежий лук, морковь, сладкая кукуруза, отруби, белый хлеб, семена льна). Очень хорошо употреблять нежирные кисломолочные продукты.

Самые главные пункты данной диеты:

  • ограничить потребление соли (пищу практически не солить)
  • уменьшить потребление жидкости (1-1,2 литра)
  • употреблять продукты питания, содержащие калий в натуральном виде.

Чем так полезна калиевая диета для сердца? При дефиците калия в организме задерживается соль и жидкость, что приводит к солевым отложениям, отекам, жажде, повышенному давлению, повешению уровня холестерина и так далее. Не менее важным микроэлементом для сердца является и магний, поэтому калиевую диету рекомендуется дополнять продуктами, содержащими магний, который помогает лучше усваиваться калию.

Не менее важным микроэлементом для сердца является и магний, поэтому калиевую диету рекомендуется дополнять продуктами, содержащими магний, который помогает лучше усваиваться калию.

— Продукты для укрепления сердца

Большинство людей начинают думать о своем здоровье тогда, когда в принципе уже поздно что-то предпринимать, стремясь исправить ситуацию своими силами. Начинается хождение по врачам, больницам, медикаментозное лечение. Но ведь можно избежать всего этого, если заботиться о собственном здоровье. Особое внимание стоит уделять сердцу. В этой статье давайте постараемся определить наиболее полезные для сердца продукты питания — о вредных, вероятно, вы и так все знаете.

Овес

Именно из него делают большинство завтраков, основанных на зернах. Правда, большинство продуктов на основе овса приготовлено из зерен, с которых уже сняли оболочку — а ведь именно в ней содержатся те витамины, которые нужны организму человека. Это, в первую очередь, витамины В и Е. Кроме того, зерно содержит антиоксиданты и клетчатку.

Но для сердца главное то, что в овсе содержится бета-глюкан, вещество, которое уменьшает общее количество холестерина и липопротеидов в крови человека. Некоторые исследования показывают, что при регулярном потреблении продуктов, приготовленных из неочищенных зерен овса, снижение холестерина составляет 18%. Кроме того, овес может служить профилактикой от диабета (равно, как и многие другие продукты).

Красное вино

Медики утверждают, что красное вино способствует активизации кроветворной функции красного костного мозга. Кроме того, содержащиеся в красном вине антиоксиданты, к примеру, ресвератрол, укрепляют сердечную мышцу. Красное вино, равно как и предыдущий продукт, снижает общий уровень холестерина в крови человека.

Интересно, что красное вино может служить неплохим профилактическим средством против сердечной недостаточности. Красное вино понижает кровяное давление, плюс способствует «расслаблению» стенок артерий, делая их эластичнее.

Шпинат

Помните моряка Папая? Этот рекламный мультик, ставший культовым, рекламирует шпинат как средство многократного усиления организма человека. Конечно, от потребления шпината супер-героем никто не станет, однако же это растение, равно как и многие другие (салат латук, кинза), содержит много витамина В9. Этот витамин позитивным образом действует на сердце и сердечно-сосудистую систему в общем.

Ученые считают, что режим питания, предусматривающий потребление достаточного количества овощей и фруктов, способен оздоровить организм человека, приведя многие системы в норму. При такой диете значительно снижается вероятность сбоев в работе сердца.

Орехи

Почти все орехи являются богатым источником моно и поли-ненасыщенных жиров, которые не только понижают общий уровень холестерина в крови, но и увеличивают общее количество «хорошего» холестерина. Несколько исследований медиков показали, что диета, в которую включены орехи, приводит к снижению общего уровня холестерина на целых 35%.

Красная рыба

Вероятно, вы уже наслышаны о том, что красная рыба полезна для здоровья. Почему? Да потому что в ней есть практически все, что нужно сердцу. К примеру, в красной рыбе много омега-3 жирных кислот, которые являются реальной панацеей от сердечно-сосудистых заболеваний. Понижение давления, снижение уровня холестерина, позитивное влияние на стенки сосудов — все это только часть эффекта омега-3 жирных кислот.

Понятно, что лишь от того, что в вашей диете будут содержаться все указанные продукты, работа сердца не нормализуется. Кроме режима питания, нужно также установить правильный режим дня, плюс выполнять физические упражнения. В одной из следующих статей мы рассмотрим другие способы улучшения и нормализации работы сердца.

Какие ягоды наиболее полезны для сердца и сосудов — ТОП 8

Ягоды не только обладают приятным вкусом, но и несут пользу для сердечной деятельности и здоровья сосудов. Стрессы на работе и дома, а также хронические недосыпания, в итоге накладываются на здоровье человека. Его сердце перестает работать в прежнем ритме, а сосуды становятся слабее и забиваются шлаками. Поэтому, в качестве терапии и профилактики применяют ягоды, из которых можно приготовить разнообразные блюда.          
Почему они так важны для здоровья сердечно-сосудистой системы? Польза этих продуктов велика для организма человека. В них содержаться минеральные вещества и витамины, необходимые для ведения активного образа жизни и поддержания здоровья сердца и сосудов.
Прием в пищу ягод – это один из важнейших составляющих здорового питания. Эти продукты рекомендуется сочетать с другой полезной для сердца едой, чтобы эффект был вдвойне сильнее. Самыми полезными считаются свежесобранные плоды, но их замораживание также допускается, поскольку все полезные вещества остаются даже в покрытых льдом ягодах. Таким образом, они могут храниться круглый год и оберегать вас от болезней. Польза ягод заключается в наличии веществ, служащих для нашего тела антиоксидантами. Для сердечной деятельности особенно полезными считаются следующие вещества в составе ягод:
1.Кверцетин в составе продукта. Это вещество уменьшает воспалительные процессы, улучшает сердечный ритм и восстанавливает память.
2.Наличие витамина С. Этот витамин отвечает за поддержание коллагена, который оберегает здоровье сосудов, сердца и суставов. К тому же витамин С это мощный антиоксидант, замедляющий процесс старения организма.
3.Антоцианины. Ягоды обладают яркой окраской благодаря этому сильному антиоксиданту. Вещество способствует укреплению мышц, в том числе и сердечных, поэтому его так высоко оценивают медицинские специалисты и рекомендуют к употреблению ягоды в любом виде.

Для тех людей, которые заботятся о здоровье сердца, но при этом употребляют малое количество воды, ягоды являются ее заменителями, поскольку в их составе много жидкости. Фолиевая кислота, а также клетчатка, содержащаяся во многих ягодах, способствует снижению уровня холестерина и нормализации артериального давления.

Варенье и джем, приготовленный на основе ягод, не несет пользы для человека, поскольку все вещества и минеральные соединения теряются при проведении термической обработки. А сахар и вовсе является главным врагом сердечно-сосудистой системы.

При неоспоримых преимуществах употребления ягод, у них также имеются противопоказания, как и у любого другого продукта. Нельзя допускать их чрезмерного употребления, поскольку это может принести вред пищеварительной системе и вызвать аллергические реакции на теле человека.
Зубная эмаль часто не выдерживает кислот, входящих в состав этих продуктов, поэтому может портиться с течением времени.
8 ягод, обладающих лечебными свойствами Существует множество полезных для сердечной деятельности ягод, которые не только ограждают его от возникновения тяжелых патологий, но и наполняют организм бодростью и полезными микроэлементами, без которых человек не сможет вести активный образ жизни. Поэтому, свойство каждой ягоды нужно изучить, чтобы в дальнейшем принимать решение о введении ее в рацион питания.
1. Малина
Малина является кладезем витаминов. В ней содержатся полезные сахара: глюкоза и фруктоза, которые не создают шлаков в сосудистой системе.
Йод в ее составе борется с малокровием и развитием атеросклероза, а также настраивает сердце на правильный ритм.
Каждая ягода малины содержит бета-ситостерин. Это вещество способствует устранению холестерина из стенок сосудов. Фитостерины, входящие в состав этих ягод в несколько раз снижают риск развития атеросклероза, чем продлевают долголетие человека.
Соли калия также благотворно действуют на устранение признаков аритмии и эффективно снимают нервное напряжение. Этот продукт употребляют как в свежем, так и в замороженном виде.

2. Клюква В клюкве содержится большое число микроэлементов и витаминов для активного образа жизни. Этот продукт оказывает положительное влияние на состояние сердечно-сосудистой системы.
Клюква устраняет излишний холестерин и является антиоксидантом для тела человека. Она понижает давление и укрепляет стенки сосудов.
В этой ягоде собрана почти вся таблица Менделеева, поэтому ее рекомендуют при различных заболеваниях связанных с сердечно-сосудистой деятельностью.

3. Черника Черника славится различными лечебными свойствами от восстановления зрения до помощи в сердечно-сосудистых заболеваниях. Это вызвано высоким содержанием антоцианов.
Эти вещества способны преобразовывать вредный холестерин в полезный, что важно для здорового кровообращения.
Ученые выяснили, что эта ягода обладает антиишемическим и антиаритмическим эффектом. Черника способна понижать высокое давление на несколько единиц, что означает возможность ее использования для людей, страдающих от гипертонической болезни.

4. Земляника Плоды земляники содержатся полезные сахара, а также каротин. Ее рекомендуют применять для профилактических мер против атеросклероза и против гипертонии.
Сок, выжатый из этих ягод, эффективно справляется с устранением излишков холестерина и способствует нормализации кровотока в организме.
Земляника делает кровь более жидкой, чем помогает сердцу справляться со своей задачей. Эта ягода является профилактическим продуктом против атеросклероза и ишемической болезни сердца.           
5. Калина Человечество познакомилось с калиной более тысячи лет назад. Эти ягоды часто используют для нормализации состояния давления, а также при выявленной аритмии. Сердечный ритм сбивается, а восстановить его можно используя медикаментозные препараты и калину.
Вещество в ее составе под названием вибурнин оказывает общеукрепляющее воздействие на организм и делает прочными стенки сосудов.
Количество витамина С в продукте в разы выше, чем во многих цитрусовых фруктах. Поэтому калину следует употреблять, как в качестве отдельной пищи, так и добавляя в различные блюда. 4 факта о влиянии калины на сердце смотрите здесь.

6. Виноград Ягоды винограда, а также продукты, приготовленные на его основе, нашли применение в приготовлении различных отваров и прочих народных средств для поддержания здоровья сердца.
Его польза вызвана наличием виноградного сахара. Для людей, страдающих высоким артериальным давлением, виноград налаживает его соотношение в организме и приводит сердечные сокращения к стабильному ритму.
В результате регулярного употребления этой ягоды, пульс становится ровным, а дыхание глубоким, что приводит к постепенному налаживанию сердечной деятельности в организме.
7. Терн В терне полезны не только ягоды, но и листья, а также ветки и кора.
Это растение собрало в себе все необходимые организму витамины и минеральные вещества.
Ягоды терна имеют своеобразный вкус. В них содержится большое количество полезных соединений и витаминов для поддержания активного образа жизни и очищения сосудов от лишнего холестерина. Для гипертоников терн представляет особый интерес, поскольку его употребление, как самостоятельного вида пищи или с добавлением в другие блюда, способствует снижению артериального давления.
Этот продукт рекомендуется тем людям, которые желают наладить состояние сосудов и кровотока.

8. Черноплодная и красная рябина Черноплодная рябина богата различными видами витаминов, а также полезными веществами: токоферолом, бета-каротином, фтором, железом и иными микроэлементами.
Этот продукт лидер по содержанию йода в составе ягод. Йод очищает сосуды и воздействует не только на сердечно-сосудистую, но и на эндокринную систему.
Поскольку в плодах черноплодной рябины высокое содержание витамина С, она несет пользу всем органам в человеческом теле, в том числе и сердцу.
Красноплодная рябина также используется в народной медицине. Если осуществлять прием с медикаментозными препаратами, тогда можно добиться высоких результатов по сохранению здоровья сердца и защиты сосудов, а также избавления от малокровия.
Еще 8 продуктов, которые необходимо включить в ваш рацион Ягоды являются настоящим кладезем витаминов для сердца и сосудов, но их нельзя есть в больших количествах. Для поддержания полученного эффекта нужно правильно питаться. Это достигается грамотным рационом, в котором должны присутствовать следующие продукты:
1.Фрукты для здоровья сердца. Фрукты особенно хурма и бананы содержат калий. Это вещество укрепляет стенки сосудов и сердечную мышцу. Помимо калия, в них содержится большое количество полезных микроэлементов. Гранат и лимон содержат витамин С, который укрепляет тело и способствует правильному кровообращению в теле человека.
2.Введение в рацион овощей. Употребление овощей, таких как перец, тыква, а также чеснок и лук снижают вероятность возникновения инфаркта миокарда и ишемической болезни сердца. Давно известно, что у вегетарианцев сосуды чище, чем у тех, кто злоупотребляет мясной пищей. К тому же такой набор полезных веществ, который есть в чесноке и луке содержится только в этих продуктах. Они не только улучшают работу сердца, но и осуществляют борьбу с инфекционными заболеваниями и укрепляют иммунитет.
3.Сухофрукты и орехи. Люди на протяжении десятилетий заметили пользу от сухофруктов, таких как изюм, курага и другие, поскольку содержание витаминов и калия в них в несколько раз выше, чем в свежих ягодах. Это делает их полезными для жизнедеятельности организма. Орехи способны укреплять сердечную мышцу, поэтому их используют при улучшении работы сердца и его правильного ритма. К полезным орехам относят грецкие и арахис.
4.Напитки. Вино должно присутствовать в малых количествах. Вещества в его составе, которые называются полифенолы, способны улучшать кровоток и повышать уровень гемоглобина. Зеленый чай, как известно, является антиоксидантом и выводит вредные вещества из организма, при этом расширяя сосуды. Соки, такие как гранатовый или виноградный очищают тело от шлаков, наполняют его витаминами и микроэлементами. Последние исследования показали, что кофе существенно снижает риск инфарктов. Это напиток долгожителей.
5.Мед в ежедневном рационе. Для укрепления миокарда и восстановления уровня глюкозы в крови, организму требуется натуральные вещества, входящие в состав меда. Этот продукт помогает для очищения сосудов и восстановления сердечного ритма, а также улучшает настроение.
6. Рыбные продукты. Не каждая рыба полезна. Копченые рыбные продукты противопоказаны, но жирная рыба, такая как форель или лосось обладает омегой-3, веществом без которого не может быть правильная сердечная деятельность и иммунная защита от вирусов.
7.Горький шоколад. Эта пища полезна тем, что в ее составе присутствуют какао бобы, которые благотворно влияют на укрепление сердечной мышцы. Чем больше натурального шоколада в продукте, тем он важнее для организма, потому что именно в нем содержаться полезные вещества теобромины и кофеины.
Также ознакомьтесь с инфографикой: 

А теперь поговорим о том, чего следует избегать.
От чего нужно отказаться? Некоторые продукты не подходят для ежедневного употребления. Поэтому их постепенно следует исключать из рациона. Они негативно сказываются на сердце и мешают его правильному функционированию.
К такой пище относят:
выпечку и сладкую сдобу;
копченые колбасы и рыбу;
консервированную продукцию;
алкогольные напитки;
острую пищу;
продукты фаст фуда.
А вот список наиболее вредных продуктов для всего организма: 

 

Питание для здоровья сердца. На какие продукты делать ставку?

Какие продукты питания помогут сохранить крепкое и здоровое сердце, корреспонденту агентства «Минск-Новости» рассказала валеолог 10-й городской поликлиники Екатерина Гринь.

Здоровое сердце — залог долгой полноценной жизни без болезней и забот. Нужно для этого не так уж много: рискнуть расстаться с вредными привычками, больше двигаться и сделать ставку на продукты, полезные для сердца.

Рыба

Первый продукт — почти все виды морской рыбы (семга, лосось, скумбрия, сельдь, тунец, сардины и др.). Особенную ценность представляет собой красная рыба, так как она насыщена жирными кислотами Омега-3, которые понижают уровень вредных жиров в организме, провоцирующих развитие сердечных болезней и диабета. Полезные вещества, содержащиеся в такой рыбе, улучшают состав крови и препятствуют появлению тромбов.

Овсяная каша

Начинать утро с овсянки — полезная привычка. В крупе содержится много растворимой клетчатки, которая снижает уровень холестерина в крови, предотвращает образование атеросклеротических бляшек в сосудах.

Однако это не касается готовых завтраков, из их зерен удалена твердая оболочка, в которой как раз находятся все полезные вещества. Поэтому лучше покупать обычную крупу и варить или запаривать кашу.

Помимо геркулеса полезны все цельные крупы: пшено, ячмень, бурый рис и даже гречка, которая к злаковым напрямую не относится, но является их ближайшей родственницей. Благодаря большому количеству рутина гречка возвращает эластичность капиллярам и предупреждает закупорку сосудов.

Овощи

Они полезны не только для сердца, но и для организма в целом.

Брокколи — кладовая витаминов и полезных веществ, необходимых сердцу. Помогает доставлять к сердцу кислород и улучшает состояние стенок сосудов. Кроме того, этот овощ содержит вещества, необходимые для всех органов, испытывающих большую энергетическую нагрузку, прежде всего для сердца. Блюда из брокколи желательно включать в свой рацион несколько раз в неделю.

Тыква содержит большое количество калия, обладает способностью выводить лишний холестерин из организма и нормализовывать давление, а бета-каротин защищает сосуды от атеросклероза, поэтому всем, кто страдает сердечно-сосудистыми заболеваниями, рекомендуют в сезон налегать на этот оранжевый овощ.

Орехи

В первую очередь грецкие орехи, миндаль, кешью наилучшим способом влияют на наш «орган любви» и жизнедеятельности. Благодаря мононенасыщенным жирам и кислотам Омега-3 они стабилизируют уровень «хорошего» холестерина в крови. Употребление орехов положительно влияет на стенки артерий, налаживает сердечный ритм.

Цитрусовые и другие фрукты

Грейпфрут — фрукт, богатый растительной клетчаткой, а также гликозидами (гликозиды — это весьма ценные вещества, необходимые для стабильной работы сердца и органов пищеварения). Огромное количество важных витаминов — С, В1, Д и Р — укрепляют кровеносные сосуды, повышают общий тонус и понижают кровяное давление.

Яблоко, как оказалось, не только прекрасное лакомство, но и весьма полезный фрукт, богатый растительной клетчаткой и витаминами, которые способны снижать уровень холестерина в крови, предотвращать развитие и образование раковых опухолей и сердечных болезней.

Гранат улучшает работу сердечно-сосудистой системы. В нем содержатся полифенолы, которые снижают артериальное давление и уровень холестерина, а также улучшают кровообращение и препятствует появлению холестериновых бляшек на стенках сосудов.

Авокадо известен тем, что богат калием, который способствует профилактике инфарктов. Содержащиеся в нем ферменты ускоряют процесс усвоения витаминов, нужных для хорошей работы сердца. Употреблять авокадо нужно в сыром виде — только так сохраняются все полезные вещества.

Ягоды питательны и полезны, замедляют процесс старения. В них содержится калий, который выводит из организма лишнюю жидкость, снимает отеки, улучшает работу сердца. Витамин С укрепляет и защищает стенки сосудов.

Сухофрукты

Курага содержит магний, калий, фосфор, железо, витамины А, С, В, способствует обеспечению нормального ритма сердца, а также обладает тонизирующими свойствами.

Изюм содержит витамины А, В, С, калий, фосфор, железо, магний. Он восполняет дефицит железа в организме, благодаря этому особенно полезен при малокровии, способствует нормализации сна, устранения авитаминоза.

Чернослив содержит магний, медь, кальций, калий, витамины группы В, которые укрепляют нервную систему, повышают иммунитет, нормализуют давление.

Финики предупреждают анемию, гипертонию, нормализуют артериальное давление, состав крови, а также благотворно влияют на выносливость организма при физических и нервных нагрузках.

Инжир богат витаминами группы В, А, С. Особенно полезен при сниженном гемоглобине в крови, венозной недостаточности и гипертонии. Снижает уровень холестерина в крови, укрепляет иммунитет, рассасывает образовавшиеся тромбы.

Шоколад

Полезным для сердца считается шоколад, в котором какао не менее 70 %. Горький шоколад влияет на кровоток, облегчая нагрузку на сердце. Снижает артериальное давление, способствует уменьшению холестерина в крови, тем самым сохраняет кровеносные сосуды как можно дольше здоровыми. В день рекомендуется употреблять не более 25 г.

От чего стоит отказаться

Вредны для сердца жирное, жареное, копченое, кондитерские изделия в неумеренном количестве. Переизбыток соли и сахара провоцирует повышение артериального давления. Следует отдать предпочтение тушеным и приготовленным на пару блюдам.

Правила здорового сердца | ГБУЗ АО «Городская поликлиника №8 имени Н.И. Пирогова

Министерство здравоохранения Астраханской области

ГБУЗ АО «Центр медицинской профилактики»

ПАМЯТКА ДЛЯ НАСЕЛЕНИЯ

ПРАВИЛА ЗДОРОВОГО СЕРДЦА

Наше сердце – единственный орган, работу которого мы можем ощутить, лишь приложив руку к груди. Если же мы ощущаем дискомфорт, боли, начинается беспричинное сердцебиение, это говорит о начале кислородного голодания и о более серьёзных нарушениях в работе сердца. Так каким образом мы можем помочь ему?

1. Правильное питание. Оно состоит в том, что наиболее полезна для сердца та еда, которая доступна и проста в приготовлении. Это – фрукты и овощи, злаки и продукты, не требующие длительной варки или запекания, а уж тем паче жарки. И не забывайте про клубнику, бруснику, абрикосы и особенно малину. Растения богаты клетчаткой и витаминами. Рыба, более всего конечно морская, богата жирными полиненасыщенными кислотами Омега-3 и Омега-6. В комплексе такой рацион обеспечит вам и вашему сердцу здоровье на долгие годы. Полуфабрикатов в меню вообще не должно быть.

2. Больше движений. Укрепить ваше сердце помогут физические упражнения, вызванные различными движениями. Это может быть ходьба пешком на постоянное расстояние, прогулки на лыжах, на велосипеде, занятия различными видами спорта.

Известно, что сердце – это мышца, и её необходимо поддерживать в тонусе, в движении мы сжигаем сахара. В комплекс тренировки входят бег (можно на беговой дорожке), ходьба (подъём по лестнице) и плавание. Для того, чтобы наблюдался положительный результат требуется посвящать ему не менее получаса в день.

Важно соблюдать контроль пульса. В идеале во время активного движения пульс не должен превышать 130 ударов в минуту. Но следует иметь в виду, что если пульс ниже 110 ударов, организм нагружен недостаточно.

3. Контроль веса. Стройное тело – показатель здоровья. Классические пропорции фигуры, когда талия уже бёдер. Правда, и бёдра при этом должны иметь допустимые размеры.

При избытке жировых отложений возрастает нагрузка на все органы, но особенно страдает сердце. Нарушения обмена холестерина приводят к образованию атеросклеротических изменений аорты и коронарных сосудов. Чем больше жировых отложений, тем больше они мешают работе сердца. Снижается снабжение тканей кислородом, нарушаются дыхание и кровоснабжение всех органов. Если вы обнаружили, что ваша талия объёмней бёдер, вам необходимо изменить свой образ жизни.
4. Откажитесь от курения. Откажитесь от сигарет и сигар. Никотин наносит большой вред сердцу (да и другим органам тоже). Курение нарушает обменные процессы в организме. По официальным данным ВОЗ, оно является одной из причин, приводящих к ишемической болезни сердца.

5. Боритесь со стрессом. Любые стрессы и тревоги отражаются на здоровье нашего сердца. У людей, пребывающих в состоянии хронического стресса очень быстро развиваются заболевания коронарных артерий. Учёными было доказано, что повышенная концентрация главного гормона стресса кортизола примерно в 5 раз увеличивает риск смерти от таких сердечно-сосудистых заболеваний, как инфаркт, инсульт и сердечная недостаточность. Поэтому боритесь со стрессом всеми возможными способами!

Какие продукты полезны для сердце?

 

«Прежде всего», необходимо ограничить употребление жирной пищи, нужно исключить из рациона

конфеты, пирожные, печенье и выпечку.

Для хорошей работы сердца необходимы бананы, абрикосы, курага, изюм, финики, инжир, яблоки и все свежие фрукты.

Полезен для сердца и гранатовый сок. (свежеотжатый). По полезности гранатовому соку не уступают обычная овсянка и орехи.

Уникальной способностью растворять холестериновые бляшки обладает оливковое масло. Употребление оливкового масла – это профилактика инсультов и инфарктов.

Не стоит забывать и о рыбе. Полезны для сердца лосось, тунец, сельдь, сардина.

Имбирь – стимулирует кровообращение даже в капиллярах, снимает спазмы при гипертонии и головных болях.

Чеснок – становится полезным для сердца, если его употреблять раздавленным.

Щавель – стимулирует сосудистый тонус и разжижает кровь.

Помидоры – томатный сок снижает артериальное и внутричерепное давление, поэтому его рекомендуется пить при гипертонии и глаукоме.

Молодой картофель – он оказывает стимулирующее действие на сердце и улучшает проводимость сердечной мышцы. 

Авокадо – поможет снизить уровень холестерина в крови.

Шпинат – снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний на 25%.

Соя, черный шоколад – снижает уровень холестерина.

Тыква – снижает кровяное давление, является источником клетчатки, витамина С и калия.

ДЕРЖИТЕ СЕРДЦЕ В ТОНУСЕ

 

Заботясь о своем сердце, ведите здоровый образ жизни. Однако недостаточно только лишь правильно питаться, избегать крепкого алкоголя, бросить курить. Постарайтесь приучить себя и к занятиям гимнастикой. Существуют простые и очень полезные упражнения, которые помогут держать в тонусе сердечно-сосудистую систему, укрепляя её. Гимнастика является эффективной профилактикой заболеваний сердца. Выполнение данного комплекса занимает всего 10-15 минут, упражнения следует выполнять через день. Делайте их свободно, каждое по 8-10 раз.

 

В положении лёжа

1.       Поднимите прямые руки вверх и сделайте вдох, опустите руки через стороны вниз — выдох.

2.       Поднимите согнутые в коленях ноги, затем выпрямите их, опустите и выдохните.

3.       Согнутыми ногами имитируйте езду на велосипеде. Дышите произвольно.

4.       Поднимитесь в положение сидя с помощью рук (если не тяжело, сделайте это также без помощи рук).

В положении стоя

1.       Руки согните перед грудью и пружинисто отведите их назад.

2.       Положите руки на пояс и делайте туловищем круговые движения.

3.       Разведя руки в стороны, сде­лайте вдох. Наклонитесь вперед, коснувшись коленей кистями рук, и сделайте выдох.

4.       Походите на носках, стараясь как можно выше поднимать колени.

5.       Делайте махи ногами вперед­-назад. Дышите произвольно.

Упражнения выполняйте сидя на стуле (ноги на ширине плеч)

1.       Руки на коленях. Сжимайте и разжимайте кулаки.

2.       На вдохе разведите руки в стороны. На выдохе верните руки на пояс.

3.       На вдохе разведите руки в стороны -назад, на выдохе опустите их на колени и наклонитесь вперед.

4.       Сожмите ладони в кулак. На вдохе согните руки в локтях, на выдохе — опустите.

5.       На вдохе отведите прямую руку в сторону, на выдохе — примите исходное положение. То же самое сделайте другой рукой.

6.       Руки в сторон., Сгибайте ­И разгибайте руки в локтях. Дышите произвольно.

7.       Затем сделайте круговые дви­жения локтями сначала в одну, затем в другую сторону.

8.       Стопы расположите произволь­но, руки — на коленях. Поднимайте стопы на себя. А затем опускайте.

9.       Перекатывайтесь с пятки на носок.

10.   Руки — в стороны. На вдохе согните левое колено, на выдохе обнимите его руками.

11.   Вдохните-выдохните 3-4 раза в произвольном темпе.

 

Материал подготовлен

редакционно-издательским отделом

ГБУЗ АО «ЦМП» — 2017г.

15 самых полезных продуктов для сердца и сосудов


Если человек заботится об укреплении своего здоровья, он включает в рацион питания полезные продукты, способствующие оздоровлению сердечно-сосудистой системы.


Единственная красота, которую я знаю, — это здоровье.

Г. Гейне



1. Авокадо


Этот экзотический фрукт содержит в своем составе большое количество полиненасыщенных жирных кислот. Именно эти составляющие способствуют снижению риска заболеваний сердца и сосудов, улучшению памяти. Недостаток жирных кислот в рационе – один из главных факторов развития атеросклероза и появления «плохого» холестерина.

Калий в составе авокадо – один из главных элементов питания сердечной мышцы. Этот элемент способствует профилактике стресса, что не позволяет развиваться ишемии сердечной мышцы и атеросклерозу.

Авокадо нормализует водно-солевой обмен и тем самым снижает артериальное давление, регулируя уровень гипертензии.

Витамины и минералы, в изобилии содержащиеся в авокадо, способствуют кроветворению и активному кровообращению:

  • Медь – противостоит анемии;
  • Железо – повышает уровень гемоглобина и способствует кровообращению;
  • Витамин B2 – способствует образованию красных кровяных телец;
  • Витамины E, B6, C – необходимы для поддержания сократительной способности сердечной мышцы.
  • Ферменты – являются катализаторами усвоения витаминов, препятствующих дегенерации миокарда и полноценной работе сердечной мышцы.
В результате регулярного употребления авокадо уменьшается уровень «плохого» и повышается уровень «хорошего» холестерина. Все эти полезные свойства сохраняются только в свежих фруктах, так как термическая обработка значительно снижает их пользу для сердечно-сосудистой системы. Рекомендуется использовать авокадо в салатах в смеси с другими овощами и фруктами. Лучше всего оттеняют вкус этого экзотического продукта апельсин и лимон.

2. Грейпфрут


Гликозиды, входящие в состав этого фрукта семейства цитрусовых, придают его мякоти и кожуре горьковатый вкус. Тем не менее, эти вещества в сочетании с растительной клетчаткой, которой так богат грейпфрут, активно противостоят атеросклерозу, стимулируют работу сердечной мышцы и органов пищеварения.

Полезные свойства грейпфрута:

  • Содержит большое количество витаминов (C, D, B1, P), которые укрепляют кровеносную систему, улучшают эластичность сосудов, и многократно усиливают действие аскорбиновой кислоты.
  • Стимулирует обмен веществ в организме;
  • Нормализует повышенное артериальное давление, особенно эффективно у женщин в климактерическом периоде;
  • Повышает тонус;
  • Минимальное количество калорий (в 100 г грейпфрута всего 42 Ккал) позволяет использовать грейпфрут в диетическом питании, направленном на снижение веса;
  • Нормализует работу печени, используется в лечебном питании больных с функциональными расстройствами работы печени;
  • Снижает уровень холестерина, и, тем самым, снижает риск развития сахарного диабета, инфаркта миокарда;
Мякоть и сок грейпфрута отлично утоляют жажду.
Грейпфрут едят в качестве десерта, добавляют в салаты. Оптимальное количество для профилактики заболеваний сердца и сосудов – не меньше 2-3 плодов в неделю, желательно их есть во время завтрака.

3. Яблоки


Если ежедневно съедать хотя бы по одному яблоку, в скором времени можно заметить положительное воздействие от употребления этих фруктов на все органы и системы. Значительная доля этого влияния приходится на профилактику заболеваний сердца и сосудов, а также на снижение риска развития онкологических заболеваний.

Растительная клетчатка яблок, пектиновые волокна и большое количество витаминов способствуют снижению уровня холестерина в крови. Разгрузочные дни, в основе которых лежит употребление яблок, помогает снизить отеки, нормализовать артериальное давление, стимулирует работу пищеварительной системы.

Калий, содержащийся в яблочной мякоти, нормализует деятельность мочевыделительной системы. Пектиновые волокна связывают токсины в кишечнике и активно эвакуируют их из организма, очищая организм человека. Профилактика подагры и сахарного диабета при употреблении яблок происходит за счет нормализации кислотно-щелочного баланса органическими яблочными кислотами.

4. Гранат


Этот фрукт считается самым лучшим средством для профилактики сердечных заболеваний. Свои исключительные свойства он проявляет при употреблении в виде свежевыжатого сока или в свежем виде. Природные ферменты и биостимуляторы граната стимулируют кровообращение в сосудах, что позволяет снизить уровень холестерина, разжижать кровь, эффективно противостоять атеросклерозу, развитию сердечно-сосудистых патологий.

Антиоксиданты, находящиеся в гранатовом соке, по данным исследований американских ученых, способны противостоять раку предстательной железы, повысить потенцию за счет стимуляции кровообращения в органах малого таза. Для достижения выраженного терапевтического эффекта нужно выпивать 200 мл (стакан) свежевыжатого гранатового сока в день.

5. Масло льняного семени


Этот продукт – признанный лидер по содержанию полиненасыщенных Омега-3 жирных кислот, что позволяет использовать его для профилактики заболеваний сердца и сосудов. В числе его положительных свойств – возможность снижать уровень «плохого» холестерина в крови и профилактика повышенного тромбообразования.

Ввиду высокой калорийности льняного масла желательно употреблять его не более 2 ст. л. в день. Масло используют для заправки салатов, семя льна добавляют в каши и вторые блюда.

6. Злаки


Клетчатка злаков быстро растворяется и усваивается организмом, что позволяет использовать ее в качестве противовеса поступающего с пищей холестерина. Крупы, произведенные из злаков, очень удобно использовать для профилактики ишемии сердца и атеросклероза.

Наибольшее количество полезного для сердечной мышцы калия и Омега-3 жирных кислот содержится в овсяной крупе. Сочетание растительной клетчатки злаковых культур и Омега-3 полиненасыщенных кислот позволяют эффективно очистить сосуды от холестериновых бляшек, снижать холестерин. Определить количество растительной клетчатки можно по величине зерна — предпочтительнее использовать крупы грубого помола.

7. Фасоль и бобы


Растения семейства бобовых отличаются большим количеством ценнейшей растительной клетчатки, а также калия – элемента, в котором сердце нуждается больше всего. Их традиционно используют в качестве гарнира или самостоятельного блюда, так как красная фасоль и чечевица исключительно питательны.

Флавоноиды, находящиеся в бобах, незаменимы для профилактики повышения артериального давления. Большое количество растительного белка и клетчатки, калия, железа и фолиевой кислоты делают эти продукты незаменимыми в питании тех, кто заботится о собственном сердце.

8. Тыква


Калий, бета-каротин и витамин C, в изобилии содержащиеся в тыкве, исключительно полезны для профилактики атеросклероза сердечных артерий. Дополнительные полезные свойства тыквы – способность нормализовать артериальное давление и сохранять оптимальный водно-солевой баланс.

9. Чеснок


Всем известны противовирусные свойства чеснока. Однако, в качестве средства для профилактики гипертонии этот продукт также исключительно полезен, благодаря более чем 60 компонентам своего состава, позволяющим без лекарственных препаратов понизить АД на 15-20 делений тонометра. Оксид азота и сульфид водорода, содержащиеся в чесноке, снижают гипертонус сосудов и дополнительно понижают артериальное давление.

10. Брокколи


Капуста брокколи считается одной из самых питательных и полезных из всех видов семейства капустных благодаря своему исключительному составу:
  • Калий,
  • Магний,
  • Фосфор,
  • Марганец,
  • Витамины B, C, D,
  • Растительная клетчатка.
Эти вещества позволяют капусте брокколи активно противостоять развитию сахарного диабета и сердечнососудистых заболеваний.

11. Ягоды


Польза такого питательного продукта, как ягоды в качестве профилактики старения не подлежит сомнению. Калий, непременно присутствующий во всех видах ягодных культур, необходим для полноценной работы сердечной мышцы. Он активно противостоит отекам, выводя из организма лишнюю воду. Полноценное лечение аритмии и сердечной недостаточности невозможно без дополнительного введения калия в организм.

Аналогичными свойствами обладает магний, находящийся в ягодах. Помимо выведения лишней жидкости он способствует снижению АД тем, что расширяет сосуды.

Витамин С способствует защите и укреплению сосудистых стенок, а витамин Р защищает капиллярную сеть, снижает ее проницаемость и хрупкость сосудов. Клетчатка ягод помогает быстро вывести токсины и снизить уровень холестерина.

Полезные свойства ягод:

  • Земляника – содержит пектины, токоферол, фолиевую кислоту, витамины C, P, K, микроэлементы (йод, медь, цинк, марганец, железо, калий). Употребление ягод земляники помогает снизить АД, уровень холестерина, очистить от атеросклеротических бляшек и укрепить стенки сосудов. Эффективно при лечении анемии, гастрита, сахарного диабета, язвы желудка, нарушениях метаболизма.
  • Вишня – содержит витамины C, B2, B6, микроэлементы: железо, фтор, магний, калий. Это позволяет при регулярном употреблении вишни значительно укрепить стенки сосудов, снизить артериальное давление и свертываемость крови, успокоить нервную систему.
  • Черешня – обладает сосудоукрепляющими свойствами благодаря своему составу, в котором присутствуют витамины С, A, P, пектины, глюкоза, никотиновая кислота, железо, фосфор, калий.
  • Черная смородина – лидер по количеству витаминов. Так например, содержание аскорбиновой кислоты (витамина C) в этой ягоде в 15 раз больше, чем в яблоках. Помимо того, в ягодах черной смородины присутствуют витамины PP, K, E, B1, B2, B6, D, активно участвующие в процессе кроветворения и тонизирующие работу сердца и сосудов.
  • Красная смородина – исключительное свойство этой ягоды состоит в содержании оксикумарина, позволяющего регулировать свертываемость крови. Снижение вязкости крови – отличная профилактика инфарктов и инсультов.
  • Малина – ее ягоды позволяют без применения лекарственных препаратов нормализовать свертываемость крови и укрепить сосуды сердца. Это возможно благодаря богатому составу ягод малины, в них содержатся дубильные вещества и органические кислоты, пектин и микроэлементы (йод, железо, калий, натрий, магний, фосфор), каротин, витамины C, PP, B1, B2.

 

12. Рыба


Этот продукт – признанный источник полиненасыщенных жирных кислот Омега-3. Особенно ею богаты такие породы рыб, как семга и лосось. Регулярное их употребление 2-3 раза в неделю помогает регулировать артериальное давление и свертываемость крови, и тем самым снизить риск возникновения инфаркта миокарда.

Сардина, тунец, скумбрия, форель – употребление такой рыбы исключительно полезно для профилактики чрезмерной вязкости крови и повышения в ней уровня «хорошего» холестерина.

13. Грибы


Этот продукт можно использовать для борьбы со свободными радикалами, негативно влияющими на состояние сердечнососудистой системы и вызывающими онкологические заболевания. Способствует этому особое вещество, находящееся в составе грибов, — эрготианин, нейтрализующее свободные радикалы. Помимо этого ценного качества грибы способны повышать иммунитет, снижать уровень холестерина, причем их свойства не теряются даже после кулинарной обработки. В составе грибов имеются такие вещества:
  • Растительная клетчатка,
  • Растительные белки,
  • Витамины групп B, D,
  • Микроэлементы: селен, магний, калий, цинк, фосфор, железо.

14. Черный (горький) шоколад


Для профилактики заболеваний сердца и сосудов используют только шоколад с содержанием масла какао не менее 70%. Только такой шоколад в состоянии снизить уровень холестерина и артериального давления, укрепить сосуды сердца.

Сорта с повышенным содержанием сахара и меньшим количеством масла какао бобов не принесут никакой пользы, а лишь будут способствовать появлению лишнего веса из-за повышенной калорийности.

15. Грецкие орехи


В миндале и в грецких орехах содержатся полиненасыщенные жиры самый ценный из них – липиды Омега-3, регулирующий уровень холестерина и положительно влияющие на сердце.

Использование в пищу продуктов с консервантами, генномодифицированными добавками, гормонами роста, наоборот, повышает риск обострений сердечно-сосудистых заболеваний, развитие атеросклероза, тромбоза и других патологий почек, сердца и сосудов. В такой пище практически нет никаких полезных веществ.

Чтобы избежать пагубного влияния на организм таких продуктов, нужно избегать питания полуфабрикатами, стараться приобретать продукцию органического земледелия. Самые полезные способы приготовления пищи – варка, тушение, запекание в духовке или на гриле. Самые вредные способы обработки продуктов – жарение, копчение и приготовление во фритюре.

Следование принципам здорового питания, использование натуральных продуктов и блюд домашнего приготовления позволяет сохранить в них максимально большее количество витаминов и микроэлементов.

12-13_С

8 добавок для здоровья сердца, которые нужно принимать — и одна, которых следует избегать

Наш современный мир может принести огромное количество информации, направленной на то, чтобы помочь нам стать более здоровыми с помощью пищевых добавок. Часто одни люди видят улучшения, а другие — нет. Вот некоторые добавки, которые могут помочь усилить эффект здоровой диеты и упражнения для вашего драгоценного сердца и одна добавка, чтобы избежать .

В США диетические добавки — это вещества, которые вы едите или пьете.Это могут быть витамины, минералы, травы или другие растения, аминокислоты (отдельные строительные блоки белка) или части этих веществ. Они могут быть в таблетках, капсулах, таблетках или в жидкой форме. Они дополняют (добавляют) диету и не должны рассматриваться как заменитель пищи.

Щелкните название каждой добавки, чтобы просмотреть дополнительную информацию, включая результаты исследований, показывающие использование и дозы. Вы можете поделиться этой информацией со своим врачом, чтобы подобрать для вас подходящие добавки.

1. Мультивитамины и минералы

Витамины и минералы, принятые в соответствующих дозах, могут помочь снизить риск сердечных заболеваний. Цельные продукты должны быть основным источником питательных веществ, и исследования показывают, что многие люди не соблюдают рекомендуемые нормы потребления.

Добавка не может восполнить нездоровые привычки в еде, но иногда даже людям, которые придерживаются здорового питания, трудно получить все фрукты, овощи и другую полезную пищу, в которой они нуждаются.Добавка может помочь заполнить пробелы.

Многочисленные исследования показывают положительную связь между приемом витаминных и минеральных добавок и профилактикой сердечных заболеваний. Витаминные и минеральные добавки могут быть безопасными, недорогими и полезными для здоровья.

2. Коэнзим Q10 (Co Q10)

Коэнзим Q10 (CoQ10) — это вещество, похожее на витамин. Он находится в каждой клетке тела. Ваше тело вырабатывает CoQ10, и ваши клетки используют его для производства энергии, необходимой вашему организму для роста и поддержания клеток.Он также действует как антиоксидант, который защищает организм от повреждений, вызванных вредными молекулами. CoQ10 естественным образом присутствует в небольших количествах в самых разных продуктах питания, но его уровни особенно высоки в мясных субпродуктах, таких как сердце, печень и почки, а также в говядине, соевом масле, сардинах, скумбрии и арахисе.

Коэнзимы помогают ферментам защищать сердце и скелетные мышцы.

Также считается, что

CoQ10 помогает при сердечной недостаточности, а также повышает энергию и ускоряет восстановление после упражнений.Некоторые люди принимают его, чтобы уменьшить воздействие определенных лекарств на сердце, мышцы и другие органы.

3. Волокно

Клетчатку лучше всего получать из пищи. Однако, если вы не включаете в свой рацион достаточно продуктов, богатых клетчаткой, и решаете использовать добавки с клетчаткой, выбирайте продукт, который содержит различные типы клетчатки — как растворимые, так и нерастворимые. Принимая пищевые добавки с клетчаткой, убедитесь, что у вас много жидкости.

Волокно подорожника может помочь снизить уровень холестерина при использовании вместе с диетой с низким содержанием холестерина и насыщенных жиров.

Если вы решите принимать добавки с клетчаткой, убедитесь, что вы случайно не купили вместо них слабительное. На этикетках обоих типов добавок может быть написано что-то вроде «регулирует работу кишечника».

Клетчатка

, по-видимому, наиболее эффективно используется в сочетании с диетой и физическими упражнениями для снижения веса.

4. Омега-3 жирные кислоты

Полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 содержатся в масле из некоторых видов рыбы, овощей и других растительных источников.Эти жирные кислоты не производятся организмом и должны потребляться с пищей или в виде добавок, часто «рыбьего жира».

Полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 снижают выработку организмом триглицеридов. Высокий уровень триглицеридов может привести к ишемической болезни сердца, сердечным заболеваниям и инсульту. Полиненасыщенные жирные кислоты омега-3, используемые вместе с диетой и физическими упражнениями, помогают снизить уровень триглицеридов в крови.

В двойном слепом исследовании пациентов с хронической сердечной недостаточностью добавление рыбьего жира привело к небольшому, но статистически значимому снижению числа пациентов, которые умерли или были госпитализированы по сердечно-сосудистым причинам.В другом двойном слепом исследовании добавка улучшила функцию сердца и уменьшила количество госпитализаций у некоторых пациентов.

5. Магний

Исследования показали, что низкий уровень магния может быть предиктором сердечных заболеваний. Низкий уровень магния связан с факторами риска сердечно-сосудистых заболеваний, такими как: высокое кровяное давление, образование артериальных бляшек, кальцификация мягких тканей, холестерин и затвердение артерий.

Добавки магния представлены в различных формах и минеральных комбинациях, таких как цитрат магния, глюконат магния , гидроксид магния и популярная форма сульфата магния, также известная как английская соль, используемая в ваннах и замачиваниях для ног при болях и усталых мышцах.

Пациентам с заболеванием почек следует соблюдать осторожность при приеме магния, предупреждает Шерри Резерфорд, DO, интегративная медицина PeaceHealth Southwest Washington, и разговаривать со своим врачом.

6. L-карнитин

L-карнитин — это аминокислота, необходимая для транспортировки жиров в митохондрии (место в клетке, где жиры превращаются в энергию). Достаточное производство энергии необходимо для нормальной работы сердца.

Несколько исследований с использованием L-карнитина показали улучшение функции сердца и уменьшение симптомов стенокардии.

Люди с застойной сердечной недостаточностью имеют недостаточное насыщение кислородом сердца, что может привести к повреждению сердечной мышцы. Такой ущерб можно уменьшить, принимая добавки L-карнитина.

Прием L-карнитина также может помочь уменьшить повреждения и осложнения после сердечного приступа.

7. Зеленый чай

Зеленым чаем пили на протяжении веков, и он, вероятно, использовался как эффективное средство для лечения высокого уровня холестерина. Согласно нескольким предварительным и контролируемым исследованиям, зеленый чай снижает уровень общего холестерина и холестерина ЛПНП.Доктор Резерфорд рекомендует три чашки в день, вместо экстракта, поскольку загрязнение может быть проблемой в качестве добавки.

8. Чеснок

Помимо улучшения вкуса пищи для многих людей, чеснок, принимаемый перорально в качестве добавки, использовался как возможно эффективное средство при лечении высокого кровяного давления и ишемической болезни сердца.

Чеснок может повлиять на свертываемость крови и увеличить риск кровотечения. Если вам нужна операция, стоматология или медицинская процедура, прекратите прием чеснока как минимум за две недели до назначенного срока.

Избегать избытка холина

Люди, потребляющие избыток холина, важного питательного вещества, богатого мясом, яйцами и молоком, повышает уровень продуцируемого бактериями соединения, называемого N-оксидом триметиламина (ТМАО), и склонность тромбоцитов к слипанию и образованию сгустков.

Чрезмерное свертывание крови ограничивает или блокирует кровоток, что может вызвать сердечный приступ, инсульт, повреждение органов или смерть.

Многочисленные исследования показали, что более высокие уровни ТМАО в крови связаны с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний, включая сердечные приступы и инсульты у людей, а недавние исследования показали, что кормление животных рационами с добавлением холина также повышает риск тромбообразования.

Поговорите со своим врачом и имейте в виду

  • Не все добавки безопасны. Если вы не уверены в безопасности добавки или травы, поговорите со своим врачом, фармацевтом или диетологом.
  • Всегда сообщайте своему врачу , если вы принимаете диетическую добавку или думаете о сочетании пищевой добавки с обычным лечением. Может быть небезопасно отказываться от обычного лечения и полагаться только на пищевые добавки.Это особенно важно для беременных или кормящих женщин.
  • Как и обычные лекарства, пищевые добавки могут вызывать побочных эффектов, вызывать аллергические реакции или взаимодействовать с рецептурными и безрецептурными лекарствами или другими добавками, которые вы, возможно, принимаете. Побочный эффект или взаимодействие с другим лекарством или добавкой может ухудшить другие состояния здоровья.
  • Способ производства пищевых добавок не может быть стандартизован .Из-за этого их эффективность и побочные эффекты могут различаться для разных брендов или даже для разных партий одного и того же бренда. Форма добавки, которую вы покупаете в магазинах здорового питания или продуктовых магазинах, может отличаться от формы, используемой в исследованиях.

Источники:
https://www.betternutrition.com/features-dept/supplements-for-heart-health
https://www.webmd.com/vitamins-and-supplements/supplements-heart- Healthy # 1

6 Добавки для здоровья сердца

Добавки могут помочь вашим костям, мышцам и многим другим частям вашего тела.А как насчет твоего сердца? Исследования показывают, что некоторые из них могут помочь снизить уровень холестерина, улучшить кровяное давление и другие факторы, повышающие риск сердечных заболеваний. Однако неясно, помогают ли они предотвратить сердечные приступы, инсульты и другие проблемы.

Вот шесть питательных веществ, которые могут стать хорошим дополнением к вашему здоровому сердцу образу жизни.

Клетчатка и стерины для вашего сердца

Клетчатка. Клетчатка, содержащаяся во фруктах, зерновых, овощах и бобовых, снижает количество холестерина, поглощаемого организмом с пищей.Старайтесь ежедневно употреблять не менее 25-30 граммов. Мужчинам младше 51 года следует стремиться к дозе 38 граммов в день. Лучше всего получать суточную дозу из своего рациона, но еще один вариант — добавки. Есть веские доказательства того, что светлая шелуха подорожника, часто встречающаяся в пищевых добавках, может снизить уровень «плохого» холестерина ЛПНП. Он также может повышать «хороший» вид, ЛПВП. Другие пищевые волокна включают метилцеллюлозу, декстрин пшеницы и поликарбофил кальция. Если вы принимаете пищевые добавки с клетчаткой, постепенно увеличивайте их количество.Это поможет предотвратить образование газов и спазмы. Также важно пить достаточно жидкости, когда вы увеличиваете потребление клетчатки.

Стерины и станолы . Найдите их в таких продуктах, как орехи и злаки, или купите их в качестве добавок. Они уменьшают количество холестерина, поглощаемого вашим организмом с пищей. Их также добавляют во многие продукты, такие как маргарин, апельсиновый сок и йогурты. Эксперты рекомендуют 2 грамма в день, чтобы снизить уровень холестерина ЛПНП людям с высоким уровнем холестерина.

Другие полезные добавки

Коэнзим Q10 ( CoQ10 ). Ваше тело естественным образом вырабатывает небольшое количество этого фермента, также известного как убихинон и убихинол. В качестве добавки CoQ10 может помочь снизить кровяное давление самостоятельно или вместе с лекарствами.

Таблетки с коэнзимом Q10 также популярны в качестве средства для лечения побочных эффектов препаратов, снижающих уровень холестерина, называемых статинами. Почему? Эти лекарства иногда могут снизить количество CoQ10, которое организм вырабатывает самостоятельно.Некоторые врачи предлагают добавить добавку CoQ10, чтобы восполнить потерю, надеясь, что она облегчит такие проблемы, как мышечная боль и слабость. Но общие научные данные не поддерживают использование CoQ10 при мышечной боли, вызванной статинами.

Продолжение

Рыбий жир . Богатый омега-3 жирными кислотами, он может снизить уровень триглицеридов — нездорового жира в крови — до 30%. Это также может улучшить кровяное давление. Но данные не показывают, что омега-3 жирные кислоты снижают риск сердечных заболеваний.Лучше всего есть рыбу с жирными кислотами омега-3. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует всем взрослым съедать не менее двух порций рыбы по 3,5 унции в неделю.

Продолжение

Чеснок. Он не только придает восхитительный вкус, но и может немного снизить кровяное давление. Это может замедлить накопление зубного налета в артериях, снижая риск образования тромбов. Исследования показывают, что чеснок в пище и добавках может помочь.

Чай зеленый . Исследования показывают, что экстракт и напиток могут снизить уровень холестерина ЛПНП и триглицеридов, а также повысить уровень ЛПВП.

Безопасное использование добавок

Не принимайте добавки только потому, что они помечены как «полезные для сердца». Не все из них гарантированно помогут вам, и получить слишком много из них может быть опасно.

Обратите внимание на то, что делает добавка, и убедитесь, что она вам действительно нужна. Спросите своего врача, какой продукт, скорее всего, поможет. Если у вас сердечное заболевание или у вас высокий риск сердечного приступа, вы должны следовать совету врача.Слишком рискованно пытаться самостоятельно лечить серьезное заболевание с помощью безрецептурных добавок.

4 добавки для здоровья сердца, подтвержденные наукой

Если у вас есть семейная история болезни сердца, вы, возможно, уже знаете, что нужно, чтобы ваше сердце оставалось сильным. Мы углубились в последние научные открытия, чтобы дать еще больше полезных советов по поддержанию бесперебойной работы вашей сердечно-сосудистой системы. Узнайте, какие добавки будут поддерживать сердцебиение на долгие годы, согласно последним научным данным.

Твое сердце никогда не отдыхает. Он усердно работает, даже когда вы спите, и выполняет двойную работу в стрессовые моменты и во время интенсивных тренировок. Вы можете жить без каких-либо органов, но сердце, конечно же, к ним не относится.

К счастью для нас, сердце превратилось в сильную и надежную мышцу. Забота о сердечно-сосудистой системе, в том числе о сердце, имеет решающее значение для долгой и полноценной жизни.

Накаченный о здоровье сердца

Прежде чем мы разберемся в стратегиях поддержания здоровья сердца, давайте поговорим о том, как и почему развиваются сердечные заболевания (также известные как сердечно-сосудистые заболевания).

По данным Центра контроля заболеваний США (CDC) , болезни сердца являются основной причиной смерти среди мужчин и женщин в Соединенных Штатах. Сердце перекачивает кровь в разные части нашего тела через систему артерий, вен и сосудов. Это почти 100 000 миль для взрослого — или в 4 раза больше окружности Земли!

По этой причине важно поддерживать здоровые кровеносные сосуды. Это кровеносные сосуды, питающие сердечную мышцу, которые могут быть заблокированы, вызывая сердечный приступ.Главное — заботиться о здоровье сосудов: избегать курения, вести активный образ жизни, справляться со стрессом и придерживаться диеты из цельных продуктов.

Помимо этого фундаментального совета, давайте выделим четыре добавки, которые, как доказано, дополнительно улучшают здоровье вашего сердца. В качестве дополнительного бонуса мы разработали пять советов по образу жизни, которые помогут поддерживать вашу беговую строку в отличной форме.

4 добавки для здоровья сердца

1. Коэнзим Q10: источник здоровья сердца

Коэнзим Q10, часто сокращаемый как CoQ10, представляет собой фермент, который организм вырабатывает естественным образом для облегчения важных функций, включая транспорт электронов и регуляцию артериального давления.В частности, CoQ10 помогает митохондриям, электростанции клетки, превращать пищевые соединения в энергию.

CoQ10 также действует как антиоксидант, предотвращающий повреждение организма свободными радикалами в результате окисления. Мета-анализ 2012 года обнаружил значительное улучшение функции эндотелия при приеме добавки коэнзима Q10. Исследование пациентов с сердечной недостаточностью, проведенное в 2007 году, также подтверждает роль CoQ10 в здоровье сердца.

Естественное производство CoQ10 замедляется с возрастом, поэтому неплохо добавлять продукты с высоким содержанием CoQ10 или добавки в свой рацион.Особенно много CoQ10 содержится в рыбе, мясе и цельнозерновых продуктах.

Ищите добавки, которые содержат убихинол, форму CoQ10, которая вырабатывается естественным путем в организме и легче усваивается при приеме в форме добавки. По возможности откажитесь от добавок, содержащих убихинон, который встречается чаще, но считается менее эффективным.

2. Омега-3 жирные кислоты

Омега-3 жирные кислоты являются одними из самых важных питательных веществ, когда речь идет о здоровье сердечно-сосудистой системы. Существуют обширные научные данные, подтверждающие использование жирных кислот омега-3 для поддержания нормального кровяного давления и холестерина.

Они играют важную роль в регуляции сердечно-сосудистой системы. Есть три основных типа жирных кислот омега-3. ALA (альфа-линоленовая кислота) классифицируется как незаменимая жирная кислота, потому что человеческий организм нуждается в ней, но не производит ее самостоятельно.

Два других типа — это EPA (эйкозапентаеновая кислота) и DHA (докозагексаеновая кислота). Это EPA и DHA, которые кажутся более важными для здоровья сердца, поскольку обладают более сильным противовоспалительным действием.

Может показаться нелогичным, что эти «хорошие» жиры нужны организму для предотвращения образования зубного налета.Важно различать типы жира, необходимые для правильного функционирования и поддержки, и плохие типы жира (например, гидрогенизированные масла), которые, как теперь известно, являются воспалительными и повреждают слизистую оболочку кровеносных сосудов.

Омега-3 жиры являются одними из полезных видов, и исследования показали, что они могут поддерживать воспаление, повышать кровяное давление и поддерживать устойчивое сердцебиение.

Рыба, орехи и семена богаты омега-3 жирами, причем приоритет отдается рыбным источникам, поскольку в них больше всего жиров EPA и DHA.Включите их в свой рацион или поищите качественные добавки, например добавки с рыбьим жиром, полученным из лосося или трески.

Если у вас аллергия, вегетарианец или веган, поищите масло из водорослей или масло из водорослей. Водоросли считаются качественным веганским источником ЭПК и ДГК. Кроме того, ее можно производить более экологически устойчивым образом, чем рыбу.

3. Астаксантин

Астаксантин (произносится как «ас-та-зан-тонкий») — уникальный антиоксидант, который, как известно, придает ярко-розовый цвет многим рыбам и моллюскам.Самая чистая форма этого мощного антиоксиданта получена из очень маленьких водорослей.

Серьезные исследования показывают, что астаксантин может поддерживать здоровье сердца в дополнение к его противораковым и противовоспалительным эффектам. Недавние клинические исследования показывают, что астаксантин поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы и помогает поддерживать уровень холестерина в пределах нормы.

В двойном слепом плацебо-контролируемом исследовании 2011 года с участием 27 субъектов с избыточным весом было показано, что астаксантин снижает уровень холестерина ЛПНП.В 2010 году результаты рандомизированного двойного слепого исследования 61 субъекта, не страдающего ожирением, показали снижение уровня триглицеридов в группе астаксантина. Кроме того, исследование показало повышенный уровень холестерина ЛПВП (он же «хороший» холестерин).

В качестве дополнительного бонуса проводятся дальнейшие исследования для изучения других потенциальных преимуществ астаксантина, включая поддержку когнитивных функций, улучшение спортивных результатов и уменьшение признаков старения кожи.

4. Чеснок

Исследования показывают, что чеснок может отпугнуть не только вампиров, но и сердечно-сосудистые заболевания.Существует множество доказательств того, что чеснок может поддерживать как холестерин, так и кровяное давление.

Чеснок содержит множество микроэлементов и витаминов. Исследования чеснока включают чеснок, приготовленный различными способами, поэтому трудно точно определить, что именно делает чеснок эффективным. Однако данные свидетельствуют о том, что компоненты чеснока подавляют синтез холестерина, растворяют тромбы и регулируют частоту сердечных сокращений — все это может привести к улучшению здоровья сердца.

Если вы не любите острый вкус чеснока, вы можете легко увеличить его потребление с помощью чесночных таблеток без запаха.

Бонус: 5 советов по образу жизни для улучшения здоровья сердца

Помимо приема определенных добавок для борьбы с сердечными заболеваниями, примените эти общие рекомендации к своей диете и образу жизни:

1. Уменьшите количество соли

Слишком много соли в крови создает осмотический градиент, который втягивает воду в кровоток. Результатом является высокое кровяное давление, которое может ослабить и потенциально повредить стенки кровеносных сосудов. Это также заставляет сердце работать с большей нагрузкой, чтобы перекачивать кровь по всему телу.Американская кардиологическая ассоциация рекомендует взрослым не более 1500 мг натрия в день.

Большая часть соли, которую потребляют американцы, поступает из упакованных продуктов или блюд в ресторанах. Сначала постарайтесь уменьшить количество этих продуктов в своем рационе.

2. Уменьшите потребление насыщенных и трансжиров

Транс-жиры, такие как гидрогенизированное масло, увеличивают количество плохого холестерина в организме и усиливают воспаление. Чрезмерное потребление насыщенных жиров может способствовать накоплению налета в кровотоке.Полный отказ от трансжиров и уменьшение количества насыщенных жиров напрямую снижает их негативное влияние на вашу сердечно-сосудистую систему.

3. Удар прикладом

Курение и пассивное курение вызывают стресс для тела и особенно для сердца. Поначалу бросить курить болезненно, но польза того стоит. Положительные изменения, такие как снижение частоты сердечных сокращений, происходят уже через 20 минут после курения. Риск сердечного приступа снижается в течение первых 24 часов, а образование зубного налета со временем замедляется.

4. Улучшите кровообращение с помощью упражнений

Физическая активность снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, контролируя прибавку в весе, увеличивая количество хорошего холестерина в организме и регулируя кровяное давление.

5. Управляйте стрессом: связь разума и тела

Стресс и гнев — это как физическое, так и психологическое бремя. Эти факторы могут увеличить вероятность инсульта. Управляйте стрессом, медитируя, создавая надежную сеть поддержки и, при необходимости, посещая врача-психиатра.

К людям, наиболее подверженным риску сердечных заболеваний, относятся курильщики, страдающие ожирением и люди с семейным анамнезом этого заболевания, но почти каждый может что-то сделать для укрепления своего сердца. Проконсультируйтесь с врачом или пройдите онлайн-оценку диеты и образа жизни, чтобы понять, какие добавки и изменения образа жизни вам подходят.

3 добавки, которые могут нанести вред вашему сердцу

Этикетки на бутылках обещают улучшение здоровья, но эти добавки могут навредить вам.

Для поддержания здоровья сердца требуется сочетание различных стратегий, таких как здоровое питание, регулярные упражнения и управление стрессом. Добавление пищевой добавки может показаться еще одним средством защиты.

Но будьте осторожны. В отличие от лекарств, отпускаемых по рецепту, добавки часто продаются без доказательств того, что они работают или безопасны. Невозможно узнать, что на самом деле находится внутри таблеток или зелий, поскольку FDA не оценивает, является ли производство добавок высоким качеством, например, свободны ли таблетки от примесей.Следующие ниже добавки могут представлять опасность для сердца.

Красный дрожжевой рис

Красный дрожжевой рис производится из дрожжей, выращенных на белом рисе. Добавки содержат монаколин К, который идентичен активному ингредиенту понижающего холестерин препарата ловастатин (Мевакор). Небольшие исследования показывают, что такие добавки с высоким содержанием монаколина К могут быть эффективными, что может быть привлекательным для людей, которые не переносят статины.

Сердечные риски: Вы не можете сказать, сколько монаколина К содержится в добавках.«В некоторых продуктах практически нет активного ингредиента, а в других содержится такое же количество, как и в низкой рецептурной дозе. Это может быть хорошо, если вы не принимаете статины, но если да, то вы можете получать слишком много лекарства, которые могут вызвать мышечную боль или даже опасное для жизни разрушение мышц, которое может повредить другие системы организма », — говорит доктор Питер Коэн, доцент медицины Гарвардской медицинской школы, изучающий пищевые добавки, в том числе красный дрожжевой рис.

L-аргинин

L-аргинин — это аминокислота и строительный блок оксида азота, молекулы, которая помогает расслабить и открыть кровеносные сосуды.Добавки L-аргинина продаются как способ улучшить кровообращение, снизить кровяное давление и способствовать эрекции.

Риск для сердца: Людям с сердечными заболеваниями следует избегать приема L-аргинина. Изучение влияния L-аргинина на выживших после сердечного приступа пришлось прекратить сразу после того, как шесть человек, принимавших добавку, умерли. L-аргинин может привести к слишком низкому падению артериального давления, если вы уже принимаете лекарства для лечения этого состояния. Если вы принимаете антикоагулянты, это может увеличить риск кровотечения.А если вы принимаете ингибиторы АПФ, это может привести к резкому скачку уровня калия.

Чесночные добавки

Чесночные таблетки обещают снизить уровень холестерина и кровяное давление. Исследования о влиянии на холестерин неоднозначны, независимо от того, содержит ли таблетка свежий чеснок, сушеный молотый чеснок или экстракт выдержанного чеснока. Небольшие исследования показывают, что добавки с чесноком могут немного снизить кровяное давление.

Сердечные риски. Добавки с чесноком могут повысить уровень и действие некоторых лекарств для здоровья сердца, таких как разжижающие кровь (вызывающие кровотечение), препараты, снижающие уровень холестерина (вызывающие повреждение мышц) и препараты для кровяного давления (вызывающие опасное падение артериального давления).

Что делать, если вы не принимаете никаких других сердечных препаратов? «Я не знаю никаких доказательств того, что чесночные добавки лучше для вашего сердца, чем употребление чеснока в еде», — говорит доктор Коэн.

А как насчет добавок кальция и здоровья сердца?

Кальций необходим для здоровья сердца, костей, зубов, нервов и крови. Мужчинам и женщинам в возрасте 50 лет и старше требуется от 1000 до 1200 миллиграммов (мг) в день. Лучший способ получить необходимый вам кальций — это пища: молочные продукты, листовая зелень, обогащенный кальцием апельсиновый сок, консервированные сардины и лосось, миндаль, эдамаме, тофу, зимние тыквы.Большинство людей могут получать не менее 700 мг в день с пищей, а многие получают больше. Если вы принимаете таблетки кальция в качестве дополнения к своему рациону, большинству людей будет достаточно таблетки с низкой дозой (например, 500 мг).

Добавки кальция в последние годы попали в заголовки газет из-за потенциальной связи с сердечными заболеваниями и сердечным приступом. Однако недавние авторитетные оценки доказательств (например, Национальным фондом остеопороза и Американским обществом профилактической кардиологии) не обнаружили никакой связи между добавками кальция и риском сердечного приступа, инсульта или преждевременной смерти.

Это не значит, что у вас может быть столько кальция, сколько вы хотите. Чрезмерное потребление может привести к гиперкальциемии, уровню кальция в крови выше нормы, который вызывает тошноту, рвоту, спутанность сознания и другие неврологические симптомы. Чрезмерное потребление добавок кальция было связано с более высоким риском заболевания почек и агрессивного рака простаты.

Лучший совет

Посоветуйтесь со своим врачом, прежде чем пробовать любую новую добавку, и обязательно спросите, не мешает ли добавка принимать лекарства, которые вы принимаете.

Изображение: © Teen00000 / Getty Images

Поделиться страницей:

Заявление об ограничении ответственности:
В качестве услуги для наших читателей Harvard Health Publishing предоставляет доступ к нашей библиотеке заархивированного контента. Обратите внимание на дату последнего обзора или обновления всех статей. Никакой контент на этом сайте, независимо от даты, никогда не должен использоваться вместо прямого медицинского совета вашего врача или другого квалифицированного клинициста.

12 продуктов, полезных для сердца, которые можно использовать в вашем рационе — основы здоровья от клиники Кливленда

Здоровое питание может быть полезно как для сердца, так и для талия.

Клиника Кливленда — некоммерческий академический медицинский центр. Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию. Мы не поддерживаем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic. Политика

«Вы определенно можете снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, употребляя определенные продукты каждый день», — говорит диетолог по профилактической кардиологии Джулия Зумпано, доктор медицинских наук.«Есть большое разнообразие фруктов и овощей, полезных для вашего сердца».

«Старайтесь есть продукты, которые находятся в их естественной форме, поскольку они получены из земли», — говорит Зумпано, рекомендуя то, что она называет «диетой из цельных продуктов».

Эта диета, конечно же, включает полезные для сердца продукты, такие как орехи, рыбу, цельнозерновые продукты, оливковое масло, овощи и фрукты, но не бойтесь время от времени побаловать себя стаканом красного вина или кусочком темного шоколада. , — говорит Зумпано.Она предлагает использовать этот список в качестве руководства для создания блюд и закусок с акцентом на здоровье. Всего несколько простых замен могут иметь большое значение для вашего сердечно-сосудистого здоровья.

12 полезных для сердца продуктов

  1. Съешьте рыбы с высоким содержанием омега-3, такой как лосось, тунец, скумбрия, сельдь и форель.
  2. Горсть здоровых орехов , таких как миндаль или грецкие орехи, утолит ваш голод и поможет вашему сердцу.
  3. Ягоды полны полезных для сердца фитонутриентов и растворимой клетчатки.Попробуйте чернику, клубнику, ежевику или малину в хлопьях или йогурте.
  4. Семена . Семена льна содержат омега-3 жирные кислоты, клетчатку и фитоэстогены, улучшающие здоровье сердца. Возьмите их в измельченном или измельченном виде, чтобы извлечь максимальную пользу. Семена чиа также содержат омега-3, клетчатку и белок, и их можно есть целиком.
  5. Овес — источник питательных веществ для комфортного питания . Попробуйте поджарить овес в йогурт, салаты или добавить в смесь, если вам не нравится их готовить.
  6. Бобовые . Сушеные бобы и чечевица, такие как гарбанзо, пинто, почечная или черная фасоль, богаты клетчаткой, витамином B, минералами и другими полезными веществами. Кто-нибудь из вегетарианских чили?
  7. Бокал красного вина на 4 унции (до двух для мужчин и одного для женщин в день) может помочь улучшить уровень хорошего холестерина (ЛПВП).
  8. Соя. Добавьте бобы эдамаме или маринованный тофу в жаркое со свежими овощами для полезного для сердца обеда или ужина.
  9. Красный, желтый и оранжевый овощи , такие как морковь, сладкий картофель, красный перец, помидоры и тыквенные желуди, богаты каротиноидами, клетчаткой и витаминами, которые помогают вашему сердцу.
  10. Зеленые овощи . Попай был прав — шпината — отличный подарок! То же самое и с капустой, швейцарским мангольдом, капустой / горчицей и бок-чой. Используйте эти бутерброды и салаты вместо салата. Брокколи и спаржа богаты мощными питательными веществами, такими как витамины C и E, калий, фолиевая кислота, кальций и клетчатка.
  11. Фрукты , такие как апельсины, дыни и папайя, богаты бета-каротином, калием, магнием и клетчаткой.
  12. Темный шоколад полезен для здоровья сердца.Чем выше процент какао, тем лучше! (Клетчатка и белок увеличиваются с повышением содержания какао, а сахар снижается). Если вы поклонник молочного шоколада. начните с не менее 70% какао .

16 лучших продуктов для здорового сердца

Сердечные заболевания по-прежнему являются убийцей номер один в Соединенных Штатах. В этом обзоре мы расскажем о 16 продуктах, которые при употреблении в рамках сбалансированной диеты могут помочь сохранить здоровье вашего сердца.

Есть много вещей, которые вы можете сделать, чтобы сохранить свое сердце здоровым и защищенным от болезней.

Вы можете запланировать ежегодный осмотр, ежедневно заниматься спортом, бросить курить или принять меры для снижения уровня стресса в вашей жизни.

Все это может положительно сказаться на здоровье сердца. Но одно из самых простых изменений в образе жизни, которое принесет пользу вашему сердцу, — это следить за тем, что вы едите.

Около 6 миллионов человек в настоящее время живут с сердечной недостаточностью, и около половины из них умрут в течение 5 лет после постановки диагноза.

Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) предупреждают, что употребление в пищу продуктов с высоким содержанием жира, холестерина или натрия может быть очень вредным для сердца.Итак, если вы предпринимаете шаги по минимизации риска сердечных заболеваний, лучше всего начать с диеты.

В этой статье мы рассмотрим некоторые из лучших продуктов, которые помогут сохранить крепкое и здоровое сердце.

Спаржа — естественный источник фолиевой кислоты, который помогает предотвратить накопление в организме аминокислоты гомоцистеина. Высокий уровень гомоцистеина связан с повышенным риском сердечных заболеваний, таких как ишемическая болезнь сердца и инсульт.

Фасоль, горох, нут и чечевица — также известные как зернобобовые или бобовые — могут значительно снизить уровень липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) или «плохого холестерина».«Они также богаты клетчаткой, белком и полифенолами-антиоксидантами, которые благотворно влияют на сердце и общее состояние здоровья.

Ягоды также богаты полифенолами-антиоксидантами, которые помогают снизить риск сердечных заболеваний. Ягоды являются отличным источником клетчатки, фолиевой кислоты, железа, кальция, витамина А и витамина С, и в них мало жира.

Эти семена являются богатым растительным источником омега-3 жирных кислот, таких как альфа-линоленовая кислота. Омега-3 обладают множеством полезных эффектов, например, помогают снизить уровень триглицеридов, ЛПНП и общего холестерина.Они также снижают кровяное давление и сводят к минимуму накопление жировых бляшек в артериях.

Омега-3 снижают риск заболеваний, которые могут привести к сердечному приступу, таких как тромбоз и аритмия.

Темный шоколад — редкий пример еды, которая имеет восхитительный вкус и полезна для вас (в умеренных количествах).

Ученые теперь считают, что темный шоколад обладает защитными свойствами от атеросклероза, когда бляшки накапливаются внутри артерий, повышая риск сердечного приступа и инсульта.

Темный шоколад, кажется, предотвращает два механизма, участвующих в атеросклерозе: жесткость артерий и адгезию лейкоцитов, когда лейкоциты прилипают к стенкам кровеносных сосудов.

Более того, исследования показали, что увеличение содержания флаванолов в темном шоколаде — соединения, которое делает его вкусным и более ярким — не снижает этих защитных свойств.

Также в лагере «почти слишком хорошо, чтобы быть правдой» стоит кофе. Одно недавнее исследование показало, что регулярное употребление кофе снижает риск сердечной недостаточности и инсульта.

Однако важно помнить, что это исследование, в котором использовалось машинное обучение для оценки данных Фрамингемского исследования сердца, может только наблюдать связь между факторами и не может окончательно идентифицировать причину и следствие.

Рыба — мощный источник полезных для сердца омега-3 жирных кислот и белка, но с низким содержанием насыщенных жиров. Людям, страдающим сердечными заболеваниями или подверженным риску их развития, часто рекомендуют увеличить потребление омега-3, употребляя в пищу рыбу; это потому, что они снижают риск аномального сердцебиения и замедляют рост бляшек в артериях.

Согласно Американской кардиологической ассоциации (AHA), мы должны есть порцию жирной рыбы, такой как лосось, скумбрия, сельдь, озерная форель, сардины или тунец-альбакор, объемом 3,5 унции, по крайней мере, два раза в неделю.

Систематический обзор 2011 года показал, что употребление зеленого чая связано с небольшим снижением холестерина, который, как мы знаем, является основным фактором сердечных заболеваний и инсульта. Но в обзоре не удалось определить, сколько зеленого чая нужно выпить, чтобы получить какую-либо пользу для здоровья.

В 2014 году в другом обзоре изучалось влияние зеленого чая на людей с высоким кровяным давлением. В отчете сделан вывод, что зеленый чай снижает кровяное давление. Но авторы не смогли определить, может ли это скромное сокращение помочь предотвратить сердечные заболевания.

Миндаль, фундук, арахис, орехи пекан, фисташки и грецкие орехи — все это полезные для сердца варианты орехов. Эти орехи богаты белком, клетчаткой, минералами, витаминами и антиоксидантами. Как и рыба и льняное семя, грецкие орехи также содержат жирные кислоты омега-3, что делает их полезными для сердца закусками, которые можно употреблять в дороге.

Из всех субпродуктов печень является наиболее питательной. В частности, печень насыщена фолиевой кислотой, железом, хромом, медью и цинком, которые повышают уровень гемоглобина в крови и помогают поддерживать здоровье нашего сердца.

Поскольку овсянка богата растворимой клетчаткой, она может помочь снизить риск сердечных заболеваний. Обзор данных 2008 года пришел к выводу, что продукты на основе овса значительно снижают уровень ЛПНП и общего холестерина без каких-либо побочных эффектов.

Многие исследования отмечают потенциальную пользу для здоровья антиоксидантов в красном вине.Однако маловероятно, что польза от антиоксидантов перевешивает опасность алкоголя.

Поделиться на PinterestКрасное вино содержит полезные антиоксиданты, но имейте в виду, что его следует употреблять только в умеренных количествах.

Однако недавно новое исследование показало, что эти же антиоксиданты могут лечь в основу нового стента для использования во время ангиопластики — процесса, при котором узкие или закупоренные вены расширяются для лечения атеросклероза.

Исследователи, стоящие за этим исследованием, в настоящее время разрабатывают новый вид стента, который выделяет в кровь антиоксиданты, похожие на красное вино, для ускорения заживления, предотвращения свертывания крови и уменьшения воспаления во время ангиопластики.

Стоит отметить, что употребление алкоголя в целом вредно для сердца. На самом деле, для здоровья сердечно-сосудистой системы жизненно важно употреблять умеренное употребление алкоголя, если вообще употреблять его.

Вы можете помочь поддерживать здоровый сердечный ритм, регулярно потребляя хорошие источники магния. Шпинат — один из лучших источников диетического магния, а употребление любимой еды Попая связано с множеством преимуществ для здоровья.

Помидоры содержат много питательных веществ, которые могут помочь сохранить здоровье нашего сердца.Маленькие красные плоды полны клетчатки, калия, витамина С, фолиевой кислоты и холина, которые полезны для сердца.

Калий не только помогает предотвратить сердечные заболевания, но и полезен для мышц и костей, а также помогает предотвратить образование камней в почках.

Ученые утверждают, что увеличение потребления калия при одновременном снижении потребления натрия является наиболее важным изменением диеты при попытке снизить риск сердечных заболеваний.

AHA рекомендует есть восемь или более порций фруктов и овощей каждый день.В овощах мало жира и калорий, но они богаты клетчаткой, минералами и витаминами. Здоровое количество овощей в рационе может помочь снизить вес и кровяное давление.

Мы выбрали связанные элементы, исходя из качества продуктов, и перечислили плюсы и минусы каждого, чтобы помочь вам определить, какой из них лучше всего подойдет вам. Мы сотрудничаем с некоторыми компаниями, которые продают эти продукты, что означает, что Healthline UK и наши партнеры могут получать часть доходов, если вы совершите покупку, используя ссылку (ссылки) выше.

5 минералов и витаминов для здоровья сердца — Schiff Vitamins

Существует так много витаминов и минералов, что без небольшой помощи может быть трудно сузить круг вопросов и узнать, какие из них лучше всего подходят для поддержания здоровья сердца. Продолжайте читать, чтобы узнать о 5 различных минералах и витаминах для здоровья сердца.

Омега-3 жирные кислоты

Омега-3 жирные кислоты способствуют здоровому функционированию сердца. Получить достаточное количество Омега-3 в вашем рационе может быть сложно, поскольку наш организм не вырабатывает эти типы жирных кислот естественным образом.Если вы не получаете достаточного количества омега-3 только в своем рационе, масло криля MegaRed® Omega-3 может помочь обеспечить вас необходимыми питательными веществами, которые поддержат ваше сердце.

Витамин D

Все больше и больше исследований указывают на тот факт, что дефицит витамина D может подвергнуть человека риску. Витамин D на самом деле вырабатывается организмом, особенно когда вы находитесь на солнечном свете, и помогает регулировать кровяное давление. Однако такие факторы, как меньшее воздействие солнечного света, ожирение и возраст, могут привести к дефициту.Многие обращаются к добавкам, таким как MegaRed® Super Heart ™, чтобы получить суточную норму витамина D.

Магний

Магний — это минерал, который естественным образом содержится в темно-зеленых овощах, орехах, цельнозерновых продуктах и ​​других продуктах. Некоторые исследования связывают дефицит магния с повышенным артериальным давлением и повышенным давлением. Чтобы получить суточную норму магния, изучите варианты добавок или сосредоточьтесь на употреблении продуктов, богатых магнием, таких как сырой шпинат, соевые бобы, авокадо и даже темный шоколад.

CoQ10

Хотя технически CoQ10 является ферментом, он работает рука об руку с витаминами в организме, и все больше исследований показывают, что он может быть полезным ингредиентом. В природе он содержится в самой высокой концентрации в большинстве видов мяса, а также в соевых продуктах и ​​некоторых других продуктах. орехи. Однако относительно низкая концентрация CoQ10 в обычно потребляемых продуктах означает, что может потребоваться прием добавок, чтобы получить достаточное количество CoQ10.

Фолиевая кислота

Фолиевая кислота, которую часто называют витамином B9, является еще одним из многих возможных витаминов для здоровья сердца.Этот витамин помогает регулировать количество гомоцистеина, аминокислоты, связанной с возможным риском образования тромбов в кровотоке. Натуральные источники витамина B9 включают брокколи, чечевицу, брюссельскую капусту и спаржу.

Калий

Давно известно, что калий регулирует уровень кровяного давления. Диета, богатая фруктами и овощами, может помочь вам достичь рекомендуемой дневной нормы калия, которая, по данным Совета по пищевым продуктам и питанию Института медицины, составляет 4700 мг калия.В то время как бананы часто содержат много калия, в картофеле на самом деле содержится примерно в два раза больше калия в обычной порции. Калий также можно получить в виде добавок.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*