Вход в личный кабинет | Регистрация
Избранное (0) Список сравнения (0)
Ваши покупки:
0 товаров на 0 Р
Итого: 0 Р Купить

Самый полезный витамин: Кардиолог назвала самый полезный для сердца витамин: Общество: Россия: Lenta.ru

Содержание

Кардиолог назвала самый полезный для сердца витамин

https://ria.ru/20200704/1573885882.html

Кардиолог назвала самый полезный для сердца витамин

Кардиолог назвала самый полезный для сердца витамин - РИА Новости, 04.07.2020

Кардиолог назвала самый полезный для сердца витамин

Кардиолог и терапевт Ирина Мурадян объяснила, какой витамин играет важную роль в профилактике заболеваний сердца и сосудов. РИА Новости, 04.07.2020

2020-07-04T11:59

2020-07-04T11:59

2020-07-04T17:28

общество

здоровье

витамины

/html/head/meta[@name='og:title']/@content

/html/head/meta[@name='og:description']/@content

https://cdn22.img.ria.ru/images/152757/84/1527578489_0:111:1500:955_1920x0_80_0_0_f1429878c40e5a7f2aae8b2fc146de36.jpg

МОСКВА, 4 июл — РИА Новости. Кардиолог и терапевт Ирина Мурадян объяснила, какой витамин играет важную роль в профилактике заболеваний сердца и сосудов.По словам врача, важно знать уровень витамина D в организме. Так, итальянские ученые провели метаанализ клинических исследований с 2007-го по 2013 год и заметили, что в 25 из 32 таких работ фиксировалась взаимосвязь низких показателей этого вещества с повышенным риском развития артериальной гипертонии.В России нормальным считается показатель от 30-60 нг/мл. Недостаток витамина D фиксируется при содержании от 20 до 30 нг/мл, ниже 20 — уже дефицит. Кардиолог отметила, что при наличии дефицита витамина D в крови дозировку и выбор препарата должен проводить врач. Также необходимо контролировать показатели крови.

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2020

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdn21.img.ria.ru/images/152757/84/1527578489_41:0:1460:1064_1920x0_80_0_0_bf13671e3429d438c6a3b518f2545c27.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

общество, здоровье, витамины

A, B, C, D — CoViD, не приходи. Какие витамины помогут избежать второй волны коронавируса

Российские врачи рассказали Лайфу, как восполнить недостаток витаминов в борьбе против коронавируса в условиях ранней осени.

По данным исследования Чикагского медицинского университета (UChicago Medicine), нехватка витамина D осенью увеличивает риск заражения CoViD-19. Изучая состояние около 500 американцев в течение года, исследователи выяснили, что люди с недостатком этого элемента в организме в два раза чаще заболевали смертоносным вирусом.

Витамин D важен для функции иммунной системы, и ранее было показано, что добавки с витамином D снижают риск вирусных инфекций дыхательных путей. Наш статистический анализ показывает, что это может быть правдой в отношении инфекции CoViD-19, — заявил руководитель больничной медицины в UChicago Medicine.

Когда возникает недостаток витамина D

Дефицит витамина D возникает при нехватке солнечного света. На количество витамина, синтезируемого под действием ультрафиолетовых лучей, также влияет длина световой волны. Самый полезный — средний спектр волн, который бывает на рассвете и на закате. К низкому уровню витамина приводит и высокая загрязнённость воздуха (пыль городов, выбросы промышленных предприятий и другие факторы загрязнения атмосферы блокируют доступ "витаминоносных" ультрафиолетовых лучей. Именно поэтому в промышленных городах Азии и Африки у детей так распространён рахит). Также причиной нехватки витамина может стать смуглая от природы кожа (чем сильнее пигментация, тем меньше витамина D вырабатывается под действием солнечного света) и пожилой возраст (с годами кожа всё менее способна синтезировать витамин D).

К списку состояний, приводящих к авитаминозу, врачи добавляют некоторые проблемы в пубертатном периоде во время интенсивного роста и развития организма и при беременности и лактации. И вот уже задействованы практически все возрастные группы горожан. Приводят к нехватке витамина и различные диеты с низким содержанием жиров, неправильное питание и вегетарианство.

Потребность в витамине D компенсируется за счёт витамина D3 (холекальциферола), который образуется в коже из провитаминов под воздействием ультрафиолетовых лучей солнечного света. Провитамины частично поступают в организм в готовом виде из растений, а частично образуются в тканях из холестерина.

Фото © Shutterstock

Однако одними продуктами значительно поднять уровень витамина D не получится. Потому что из пищи человек получает только витамин D2. Но определяющее значение имеет D3, который получил название солнечного витамина D, поэтому именно его приём назначает врач при снижении уровня этого витамина. Обе формы витамина D, попадая в человеческий организм, всасываются в тонком кишечнике и поступают в печень, где подвергаются дальнейшему расщеплению и синтезу. При этом D3 превращается в 25-гидроксихолекальциферол (25-OH-D3), а D2 — в 25-гидроксиэргокальциферол (25-OH-D2). D2 метаболизируется, но значительно дольше своего "коллеги". В дальнейшем он регулирует работу генов, стимулирует усвоение кальция и фосфора и многое другое. А витамин D3 благодаря определённому печёночному ферменту легко метаболизируется в биоактивную форму и переходит в форму гормона в почках.

Есть нюанс: после расщепления D2 на несколько компонентов излишек соединения оказывает негативное влияние на работу внутренних органов, а D3 в ходе биохимических реакций трансформируется в кальцитриол, который противостоит развитию раковых клеток. Поэтому важно не переборщить с приёмом витаминов.

Продукты, которые помогут восполнить нехватку витамина D

Среди пищевых источников витамина D самые популярные, по мнению диетологов, рыба, рыбий жир и рыбья печень, а также сыр, икра, яичные желтки, обогащённые злаки и грибы. Витамин D нужен организму не только для поддержки и повышения иммунитета и защиты от коронавируса, но и для регуляции минерального обмена, который важен для здоровья костей и зубов. Витамин D способствует мышечному тонусу, поэтому его активно используют для профилактики развития рахита и остеопороза у детей. Он также необходим для обеспечения здоровой функции щитовидной железы, нормальной свёртываемости крови, стабилизации артериального давления и сердцебиения. "Солнечный" витамин способствует укреплению и восстановлению нервной системы, а ещё не даёт развиваться раковым клеткам.

Фото © Shutterstock

Рыбий жир. По мнению диетолога Марины Аплетаевой, в осеннем рационе обязательно он должен присутствовать как один из главных ресурсов витамина D. Неслучайно в детстве в этот период времени для профилактики дефицита витамина D нас активно "прикармливали" именно рыбьим жиром.

Рыба, причём именно морская, — богатый источник не только витамина D, но и жиров омега-3. Докозагексаеновая кислота позитивно влияет не только на иммунитет, но и на стойкость клеточных мембран, улучшает взаимодействие нервных клеток (что служит ещё и профилактикой болезни Альцгеймера). Многие исследования также доказали, что рыбий жир эффективен для стимуляции мозговой активности, влияет на скорость принятия решений.

Молочные продукты, творог, сметана, сыр. Что касается молока и молочных продуктов, их придётся съесть очень много. Кроме того, не у всех они вообще усваиваются, бывают аллергии и далеко не всегда молочные продукты, которые мы покупаем в сетевых магазинах, вообще содержат витамин D. Часто фиксируют лишь "следовые", то есть незначительные, количества вещества (к примеру, в 100 мл дешёвого молока обычно содержится не более 0,05 мг витамина D, что не может компенсировать недостаток витамина в осенние дни).

Яйца, ягоды и травы. Яичные желтки тоже являются насыщенным природным источником витамина D. В меньших количествах витамин содержится в лучистой, как солнце, облепихе, в картошке, зелени (петрушка, крапива, одуванчик, хвощ, люцерна) и овсянке.

Фото © Shutterstock

Врач-диетолог, иммунолог-аллерголог Марина Аплетаева в интервью Лайфу заметила, что не только витамин D отвечает за наш иммунитет и даёт какие-то гарантии защиты от коронавируса или хотя бы меньших осложнений.

Не могу полностью согласиться с зарубежными коллегами насчёт весомого влияния на борьбу с CoViD-19 именно витамина D. Ведь главные витамины, влияющие на качество иммунного ответа, — это не только D, но и С, и витамины группы В, — говорит Марина Аплетаева.

По словам эксперта, даже не отдыхая на морях, за лето благодаря солнечным лучам мы, конечно, успеваем накопить некий ресурс витамина D, но этого не всегда достаточно. Увы, нехватку можно выявить лишь по косвенным признакам или сделав точный анализ на его дефицит.

В преддверии очередного "вирусного сезона" врачи также советуют одновременно с витамином D восполнять и нехватку витаминов группы В, витамина А и витамина С. Совместное применение этих витаминов поможет укрепить иммунитет и защититься от опасных болезней.

Фасоль, куриное мясо, тыквенные семена, нежирный сыр, зелёный горошек или миндаль помогут восполнить в организме нехватку цинка. Специалисты рекомендуют добавлять в рацион цинк, который необходим для процессов иммунных реакций и хорошего метаболизма. Врачи отмечают, что дефицит цинка, умеренный или лёгкий, способен повлиять на проблемы в функции иммунных клеток, что ведёт к различным патологиям. Также цинк очень полезен для кожи, для мужской половой системы. Достаточно часто цинк положительно влияет на работу ЖКТ и насыщает организм необходимыми витаминами, сохраняющими молодость.

Семь овощей, которые восполнят дневную норму витаминов

Если есть эти овощи каждый день, то вы не только разнообразите свой рацион, но и будете чувствовать себя лучше.

Ежедневно организму для нормального функционирования требуются витамины и микроэлементы, которые он должен получать из ежедневной пищи. Но далеко не всегда мы прибегаем к правильному сбалансированному питанию. Вот семь овощей, которые помогут восполнить дневной запас необходимых витаминов.

Брокколи

Брокколи – один из самых полезных овощей, особенно для тех, кто на диете. Он богат витаминами А, В6, С и К, в нем много калия и клетчатки. При этом овощ содержит минимальное количество калорий, что делает его диетическим продуктом. Брокколи – отличный помощник в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний и проблем ЖКТ.

Турнепс

Турнепс – не самый распространенный корнеплод, но по своим полезным свойствам превосходит многие другие. В овоще содержится много кальция, фосфора и калия. Все эти элементы очень важны для нормального функционирования нервной и сердечно-сосудистой систем человека.

Морковь

Морковь богата антиоксидантами и бета-каротином, который в организме превращается в витамин А. Если регулярно есть этот овощ, то ваше зрение улучшится, а кожа станет более мягкой и гладкой. Морковь способна помочь в борьбе с преждевременным старением, а еще подарить ровный загар.

Спаржа

Этот вкусный и полезный овощ также станет отличной находкой для тех, кто бежит от лишнего веса. В спарже очень мало калорий, но много необходимых для здоровья веществ. Например, витамины А, С, К и витамины группы В, а еще много клетчатки. Существует большое количество рецептов с этим продуктом, которые точно разнообразят ваше меню.

Свекла

Свекла – еще один продукт, который должен быть в вашем ежедневном рационе. Корнеплод богат витаминами группы В, витаминами А, С, РР, калием, фосфором и незаменимыми аминокислотами. Он чистит сосуды, снижает давление и помогает предотвратить появление сосудистых спазмов. Благодаря фолиевой кислоте, свекла борется со старением и улучшает кожу.

Цветная капуста

Цветная капуста имеет сложный химический состав, в ней большое количество антиоксидантов, витаминов, минералов и омега-3 жирных кислот. Овощ обладает мощными бактерицидными свойствами, он убивает болезнетворные бактерии и улучшает микрофлору кишечника.

Батат

Батат или сладкий картофель имеет массу полезный свойств. В нем много минералов, витаминов А и С и каротин, который отвечает за молодость и красоту. Овощ помогает выработке коллагена, который борется с морщинами, понижает давление и даже помогает справиться с депрессией. Помимо этого, батат обладает низким гликемическим индексом, что делает его подходящим продуктом для болеющих диабетом.

ВИТАМИН Е! САМЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ ВИТАМИН ДЛЯ КОЖИ!! от Adele цена 6,000 драм

Описание

ВИТАМИН Е! САМЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ ВИТАМИН ДЛЯ КОЖИ!!

Цена: 10мл-6500др
О том, что витамин Е (или токоферол) обладает поистине чудодейственными свойствами известно довольно давно. Токоферол в дословном переводе с латыни означает «способствующий рождению» и свое название он оправдывает с лихвой. Он стимулирует процессы регенерации и обновления клеток, препятствует старению кожи, сохраняя и поддерживая ее красоту, разглаживает морщинки и дает эффект лифтинга. Благодаря целебному действию на кожу данный витамин по праву считается витамином молодости.
Витамин Е безусловно является самым полезным витамином для кожи, его используют в лечении и профилактике различных заболеваний кожи. Дефицит данного витамина сразу же отражается на состоянии нашей кожи: она становится дряблой, чрезмерно сухой, теряется мышечный тонус. Данный витамин способствует нормализации функционирования репродуктивной системы женщины, что опять-таки благоприятно сказывается на внешней привлекательности прекрасной половины человечества. Токоферол стимулирует работу яичников, которые еще ко всему прочему вырабатывают эстрогены или гормоны красоты, вследствие чего кожа заметно разглаживается и подтягивается, приобретая свежесть и эластичность. Чтобы кожа женщины пребывала в здоровом и сияющем состоянии необходимо ежедневно употреблять в пищу не менее 100 мг витамина Е в день.

Помимо внутреннего применения витамина Е необходимо ежедневная подпитка им кожи снаружи. Стоит отметить, что данный витамин ко всему прочему тормозит процессы фотостарения кожи, борется с сухостью кожи, поддерживая водно-липидный баланс, решает проблему пигментных пятен, веснушек, растяжек и рубцов, угревой сыпи, обладает успокаивающим действием, снимая воспаления, раздражения и шелушение кожи. Также витамин Е способствует улучшению кровоснабжения в тканях и снижает риск развития онкозаболеваний, защищая организм от действия свободных радикалов.

Следует сказать, что для того чтобы организм полностью усваивал токоферол требуются еще цинк и селен. Кроме того, без токоферола наш организм не может усвоить витамин А, от которого зависит эластичность эпителия.

Чудодейственные свойства витамина Е не могли быть не использованы косметически компаниями. Практически в каждом косметическом средстве, предназначенном для омоложения и ухода за проблемной и увядающей кожей, в составе содержится витамин Е.

Применение токоферола в уходе за кожей.
Очень важно позаботиться о том, чтобы необходимое количество данного наиполезнейшего витамина для кожи лица поступало в наш организм ежедневно с пищей. Витамин Е присутствует в морской рыбе не жирных сортов, брюссельской капусте, бобовых, яйцах, черешне, печени, растительном масле, орехах (больше всего в миндале), проросшей пшенице, молоке, авокадо, в масле из зародышей пшеницы, спарже.

Витамина Е для кожи лица.

Для профилактики раннего появления признаков старения, а также для разглаживания морщин рекомендуется втирать в кожу витамин Е в сочетании с любым базовым маслом (оливковое, миндальное, жожоба, персиковое, масло виноградных косточек, зародышей пшеницы, кунжутное, масло какао, масло кокоса и т.д.). Очень полезно также добавлять по капле витамина Е в свой ночной и дневной крем, восстанавливающие сыворотки и увлажняющие и питательные маски. Особенно это важно делать в осенне-весенний период во время авитаминоза, а так же летом в целях защиты кожи от негативного воздействия ультрафиолета.

Сухой и увядающей коже подойдет смесь розового масла и токоферола, которая будет стимулировать производство коллагена. Также подойдет оливковое и миндальное масло.

В уходе за кожей вокруг глаз полезно применять смесь из 10 мл масляного раствора витамина Е и 50 мл оливкового масла. Состав необходимо вбивать подушечками пальцев в область вокруг глаз, удалив остатки промакивающим движением мягкой салфеткой.

Домашний крем с витамином Е.
Такой крем можно хранить в холодильнике не больше пяти суток. Итак, столовую ложку сухих цветков ромашки залить 100 мл кипятка, настоять полчаса, после чего процедить. Взять две столовые ложки полученного настоя и смешать с половиной чайной ложки глицерина, добавить по чайной ложке касторового и камфорного масла. В смесь ввести десять-двадцать капель токоферола. Все хорошо размешать и остудить.

МАСКИ С ВИТАМИНОМ Е

Маски в уходе за кожей лица с добавлением витамина Е способствуют усилению защитных свойств кожи, лечат угревую сыпь, значительно улучшают цвет, а также ускоряют процесс регенерации.
Для приготовления омолаживающей маски для кожи вокруг глаз необходимо столовую ложку какао-масла растопить на водяной бане, добавить по столовой ложке облепихового масла и раствора токоферола. Распределить густым ровным слоем на области век, а сверху наложить для фиксации пергаментную бумагу с внешних уголков глаз и оставить на пятнадцать минут. Такую масочку лучше всего делать на ночь, за два часа до сна, три раза в неделю. Излишки состава промокнуть мягкой салфеткой.
Для питания сухой кожи подойдет такой рецепт маски: растереть до однородного состояния две столовые ложки творога с двумя чайными ложками оливкового масла, после чего в смесь ввести пять капель витамина Е. Смесь распределить на очищенное лицо и оставить на пятнадцать минут, после чего смыть кипяченой водой комнатной температуры.
В качестве питательной маски можно использовать такой рецепт: соединить по пять капель сока алоэ и раствора витамина Е, добавить к полученной смеси десять капель витамина А и чайную ложку вашего обычного питательного ночного крема. Маску следует выдержать десять минут, после чего смыть теплой водой.
Измельчить в кофемолке столовую ложку овсяных хлопьев. В эту массу добавить по столовой ложке жидкого меда, йогурта (натурального несладкого) и оливкового масла. Смесь тщательно размешать и добавить в нее десять капель токоферола. Маску выдержать на лице десять минут, после чего умыться теплой водой.
А следующая маска подходит для всех типов кожи и оказывает легкое отшелушивающее действие. Взбитый яичный белок смешать с половиной чайной ложки меда, и добавить десять капель витамина Е. Маску нанести на очищенную кожи, исключая область вокруг глаз и оставить на двадцать минут.
Омолаживающим действием обладает также такая маска: в столовую ложку натурального нежирного йогурта добавить половину столовой ложки жидкого меда, столько же свежевыжатого сока лимона и пять капель витамина Е. Массу выдержать двадцать минут.
Для сухой, а также для нормальной и комбинированной кожи подойдет такая маска: мякоть половины спелого банана размять, добавить к ней две столовые ложки сливой высокой жирности и пять капель раствора токоферола. Маску выдержать двадцать минут.
Хорошей питательной маской для сухой кожи является смесь из яичного желтка, столовой ложки меда, столовой ложки молока и десяти капель витамина Е. Состав тщательно размешать и оставить на лице на двадцать минут.
Очень сухой коже, нуждающейся в питании и увлажнении, полезно сочетание ланолина (столовая ложка) и витамина Е (одна капсула). Смесь сразу нанести на лицо.
Освежить и привести в тонус уставшую кожу поможет смесь из измельченной огуречной массы (из одного огурца) и двух капсул масляного раствора витамина Е. маску нанести ровным слоем и оставить на сорок минут, после чего умыться прохладной водой.
Регулярное наружное применение витамина Е, а также включение в рацион продуктов, его содержащих поможет вернуть коже эластичность, упругость и свежесть, замедлить процессы старения, а также придать здоровый и цветущий вид.
БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!

Семь главных витаминов для городских жителей зимой

Эти полезные вещества помогут не простудиться, придадут бодрости и вернут здоровый цвет лица

Фото: GLOBAL LOOK PRESS

1. ДЛЯ ИММУНИТЕТА

Главный защитник нашей иммунной системы в сезон простуд - витамин С. В готовом виде (то есть в пилюлях, порошках или шипучих таблетках) врачи рекомендуют до одного грамма аскорбинки в день. Больше не надо - это все же кислота, может пойти реакция в виде крапивницы, подобная аллергической.

Лучшие источники витамина С: больше всего аскорбинки вовсе не в цитрусовых (лимончиках-апельсинчиках), как мы привыкли думать, а в квашеной капусте, киви (причем в кожице), свежем болгарском перце и черной смородине. Важно, что в замороженных ягодах витамин сохраняется, но разрушается при кипячении, так что готовьте домашние морсы на водяной бане - не доводя ягоды до кипения.

Как ни странно, источником витамина С может послужить не только лимон. Употребляйте квашенную капусту, болгарский перец или черную смородину!

Фото: GLOBAL LOOK PRESS

2. ОТ ПРОСТУДЫ

От сезонных инфекций защищают нас и особые вещества - каротиноиды, из которых синтезируется витамин А. Чем выше их концентрация, тем успешнее работает наша иммунная система.

Лучшие источники каротиноидов: помидоры и томатный сок, хурма, тыква.

Томатный сок - хороший источник каротиноидов, полезных при профилактике простуды.

Фото: GLOBAL LOOK PRESS

3. ДЛЯ ПЕЧЕНИ

Инозитол (витамин В8) защищает печень от самых различных вредных воздействий - от алкоголя до последствий приема лекарств (антибиотиков, гормональных средств). И мешает разрастанию жировой ткани в печени, то есть развитию жирового гепатоза (по мнению гастроэнтерологов им в разной степени сейчас страдают до 70% взрослых европейцев по причинам малой подвижности и хронического переедания). Дефицит же витамина В8 чреват повышением кровяного давления, нарушение пищеварения, запорами.

Лучшие источники витамина В8: белокочанная капуста и брокколи, грейпфруты, семена чиа, сухофрукты, икра палтуса, щуки и трески.

4. ДЛЯ КОЖИ

Витамин В10 или парааминобензойная кислота (ПАБК) защищает нас от негативных воздействий внешней среды. И, что особенно важно в сезон простуд, стимулирует образование в организме интерферона – защитного белка, который дает нам силы защищаться от инфекций. Отвечает за гладкость и упругость кожи, а также спасает кожу и волосы от излишней сухости. А это очень-очень актуально при включенном центральном отоплении и обогревателях, которые страшно сушат воздух в помещениях зимой.

Лучшие источники витамина В10: лесные орехи, молодые козьи и овечьи сыры, яичные желтки.

5. ДЛЯ НАСТРОЕНИЯ

Когда на улице темно и холодно, мы часто чувствуем себя расстроенными без каких-либо причин. Просто настроение плохое, и все. На работе все из рук валится, на близких срываемся на ровном месте. Вполне возможно, что дело в нехватке витамина В1 (тиамина). Он не накапливается в организме, требуется постоянно пополнять его запасы извне. К тому же тиамин распадается при воздействии самых разных факторов. Например, его разрушает самая обычная поваренная соль. Потому совет: когда готовите продукты, богатые тиамином (например, фасоль) солите уже готовое блюдо, а не добавляйте соль во время варки.

Также витамин В1 полностью разлагается под действием кофе (а в холодное время, чтобы согреться и взбодриться, мы пьем кофе больше и чаще, чем летом). Так что заядлым кофеманам стоит уделить этому витамину особое внимание.

Лучшие источники витамина В1: горох, фасоль, нут, шпинат, гречка, говяжья и свиная печень, куриные яйца.

Фасоль - источник полезного витамина В1.

Фото: GLOBAL LOOK PRESS

6. ДЛЯ БОДРОСТИ УМА И ТЕЛА

Витамин В12 имеет самое трудное название - цианокобаламин. А вот функции его просты и понятны - он отвечает за насыщение крови кислородом и спасает от анемии, что весьма важно тем, кто дольше в пробках стоит, чем пешком ходит. Зимой воздух более разрежен, что ведет к сгущению крови даже у здоровых людей. А нехватка в рационе свежих овощей и фруктов ведет с снижению гемоглобина и признакам анемии - слабости, бледности, снижению памяти.

Лучшие источники В12: зеленый лук, репа, кисломолочные продукты, паштеты из натуральной утиной или куриной печени.

7. ДЛЯ ГОРМОНОВ И ХОРОШЕГО СНА

В нашем организме витамин D синтезируется в основном при воздействии солнечного света. А при коротком световом дне с ним большой напряг у всех северян, и у нас в том числе. Без этого витамина не усваивается кальций, кости становятся хрупкими, волосы и ногти - ломкими, зубы крошатся, а витамины D2 и D3 важны для гормонального обмена и хорошего сна.

Но вот проблема, пища, из которой витамин D усваивается, весьма специфична - печень трески, скумбрии - каждый день не поешь. В куриных желтках он тоже есть, но совсем немного. Потому зимой есть смысл принимать поливитамины, включающие витамины D. Но только в разумных пределах, без всяких ударных доз, считает фармаколог Наталья Опыхтина. Сейчас норма потребления витамина D составляет 300-400МЕ (7,5-10 мкг) в сутки для детей всех возрастов и взрослых до 50 лет, в возрасте старше 50 лет она увеличивается до 800 МЕ (18-20 мг) в сутки.

Лучшие источники витамина D: витаминные комплексы, некоторые продукты (скумбрия, камбала, печень трески, куриные желтки, растительные масла, обогащенные витаминами).

КСТАТИ

Супер-салаты для выздоравливающих

Еще одна проблема, когды ты приболел, простудился. И надо бы поесть чего-нибудь полезного, а аппетита нет. Куриный бульончик уже не лезет. Так вот поддержать организм помогут легкие блюда, «не отягощенные» жирами и углеводами, зато богатые витамином С и каротиноидами. При термической обработке многие биоактивные вещества разрушаются. Потому лучшие блюда для поддержания иммунитета - салаты, уверена диетолог Светлана Бережная.

Например, из зеленой редьки с соком клюквы. В черной редьке больше аскорбинки, но она горькая. Так что лучше взять сладкую продолговатую редьку (дайкон), очистить, нашинковать тонкой соломкой, порубить туда же стебель и листья сельдерея. Перемешать с оливковым маслом. Ягоды клюквы с щепоткой сахара взбить в блендере до консистенции густого соуса. И заправить им салат.

Еще одни мощный «витаминный взрыв» - апельсиновый салат с куриной грудкой и красным луком. Несмотря на, казалось бы, странное сочетание, салат вкусный и очень бодрит. На листья хрустящего салата айсберг выложить очищенные от кожицы и порезанные дольки апельсинов, тонкие колечки красного лука, зеленые оливки. Сверху выложить порезанную на тонкие пластинки вареную куриную грудку. Заправить оливковым маслом.

ВАЖНО!

Усвоению витаминов мешают соль, кофе и алкоголь

Как добиться того, чтобы полезные вещества повышали иммунитет, а не «улетали в трубу», рассказывает наш эксперт - фармаколог Наталья Опыхтина:

- Мало просто принимать витамины. Надо, чтобы они еще правильно организмом усвоились. Вот, например, кальций – капризный элемент. В нашем организме предпочитает работать только в компании с витамином D, не любит кофе (одна чашечка в 150 мл тормозит усвоение кальция на 3 часа). А также не усваивается вместе с хлебом, отрубями и всеми рафинированными продуктами. Соли натрия и пищевые добавки, содержащиеся в колбасе и сосисках, также ухудшают его всасывание в организме.

В шпинате и щавеле много кальция, но он оттуда практически не добывается из-за щавелевой кислоты (она превращает кальций в нерастворимое соединение).

Крахмал и клетчатка также мешают усвоению кальция. Потому молочные продукты полезней есть отдельно от каш и овощей.

Витамин D не такой привередливый – он неплохо усваивается из печени трески, жирной рыбы (сельдь, палтус, лосось), вместе с фосфором – из рыбных консервов (особенно шпрот и сардин). И, конечно же, чтобы получать норму этого витамина, надо не меньше часа в день бывать на воздухе, причем в светлое время суток.

Что еще мешает усвоению различных витаминов:

- Алкоголь – вымывает из организма витамины А, всей группы В, а также кальций, цинк, калий, железо, магний.

- Никотин - разрушает витамины А, С, Е и селен.

- Кофеин (более 3 чашек кофе в день или постоянный прием таблеток с кофеином) - убивает витамины В, РР, снижает содержание в организме железа, калия, цинка, кальция.

- Ацетилсалициловая кислота (аспирин) - уменьшает содержание витаминов группы В, С, А, также калия и кальция.

- Снотворные средства - затрудняют усвоение витаминов А, D, Е, В12, сильно снижают уровень кальция.

- Антибиотики - разрушают витамины группы В, железо, кальций, магний. Потому, если вы прошли курс антибиотиков, обязательно посоветуйтесь с врачом, нужно ли вам дополнительно пить поливитамины и какие продукты должны обязательно быть в меню.

Витамин С для кожи лица – что такое, как пользоваться [мнение экспертов SkinCeuticals]

Привычно хватаетесь за баночку с аскорбинкой при кашле, насморке и просто плохом самочувствии? Еще бы, солнечный витамин укрепляет иммунитет. Однако это его полезное свойство — не единственное.

  • Витамин С, или L-аскорбиновая кислота, — мощный природный антиоксидант. Когда наша собственная защитная система дает сбой, он обезоруживает свободные радикалы, повреждающие клетки.
  • Обладает противовоспалительными свойствами.
  • Способствует заживлению ран.
  • Помогает лучше работать другим витаминам — в первую очередь, витаминам группы В, также участвующим в антиоксидантной защите.

Как известно, витамин С не синтезируется в организме, а поступает из продуктов питания: цитрусовых, ягод, томатов, перца, шиповника. Правда, коже он не всегда достается в нужном количестве. Даже при употреблении больших доз всасывание витамина кишечником ограничено.

Важно: при имеющемся дефиците витамин С сначала «разбирают» более важные органы, а в кожу он поступает по остаточному принципу. Именно поэтому рекомендуется восполнять недостаток ценного вещества с помощью косметических средств.

4 Применение витамина С в косметике

Способность витамина С улучшать здоровье кожи и бороться фактически со всеми признаками старения известна уже много лет. А вот получить его стабильные формы, работающие в кремах по максимуму, научились сравнительно недавно. Ведь аскорбинка имеет коварное свойство быстро окисляться на воздухе. Сейчас в косметических средствах используют витамин С в форме:

  • L-аскорбиновой кислоты;
  • скорбил-6-пальмитата;
  • магния аскорбил фосфата.

5 Меры предосторожности

Применение аскорбиновой кислоты в косметических препаратах практически не имеет противопоказаний. Она хорошо переносится при любом типе кожи. Однако поверх отбеливающих или антивозрастных средств с витамином С необходимо наносить солнцезащитное средство.

6 Обзор средств SkinCeuticals с витамином С

Высокоэффективная антиоксидантная сыворотка для сухой и нормальной кожи CE Ferulic

Отбить атаку свободных радикалов и избежать преждевременного старения помогают три мощных антиоксиданта:

  1. чистая L-аскорбиновая кислота;
  2. альфа-токоферол;
  3. феруловая кислота.

Через месяц применения кожа выглядит моложе, повышается упругость, морщины становятся менее заметны, светлеют пигментные пятна. Восстанавливает и продлевает эффект косметических процедур.

Высокоэффективная антиоксидантная сыворотка для все типов кожи Serum 10

Средство, содержащее 10% чистой L-аскорбиновой кислоты и феруловую кислоту, отлично справляется с последствиями плохой экологии и воздействия ультрафиолета. Сглаживает морщинки, стимулирует производство коллагена, осветляет темные пятна. Наносите 4–5 капель по утрам на очищенную кожу.

Сыворотка в геле Phloretin CF Gel

Текстура «сыворотка в геле» — сама по себе отличный проводник в кожу активных веществ. L-аскорбиновая и феруловая кислоты, флоретин уменьшают проявления фотостарения. Кожа становится ровной, без выраженных пигментных пятен, а морщины уменьшаются. Требуется 2–3 нажатия на дозатор для получения объема, необходимого для одного применения. Наносите средство на очищенную кожу лица и зоны декольте.

Антиоксидантный гель для кожи вокруг глаз AOX+ Eye Gel

Борется со всевозможными проблемами деликатной кожи век: морщинками, мешками под глазами, темными кругами. В составе — L-аскорбиновая и феруловая кислоты, флоретин, экстракт корня иглицы, кофеин. Чтобы выдавить нужное количество геля, требуется 1–2 нажатия, а при нанесении необходимо отступить 1–2 мм от края нижних ресниц.

Источник: skin.ru

Какие витамины улучшают зрение | Статьи

Витамины жизненно необходимы человеку, без них нарушаются внутренние процессы в организме, страдают различные органы и системы. Витамины — это химические соединения, которые наш организм не способен вырабатывать. Их человек может получить только с пищей. Поэтому грамотно составленный рацион является основой здорового образа жизни и нормального функционирования всех систем организма.

Какие витамины важны для глаз?

Наиболее значимым для зрения человека является витамин А (ретинол). Именно благодаря ему происходит синтез родопсина — зрительного пигмента. Любое воздействие света на глаза разрушает часть молекул родопсина. Поэтому регулярное поступление витамина А с пищей или в виде поливитаминных комплексов особенно важно для организма.

Дефицит витамина А приводит к ухудшению сумеречного зрения. Врачи называют это заболевание «куриной слепотой». В запущенных случаях может развиться сухость конъюнктивы и произойти перфорация роговицы. Однако в больших дозах ретинол наносит вред организму, поэтому не стоит злоупотреблять приёмом в пищу витаминов.

Ретинол содержится во фруктах красного и жёлтого цвета, многих овощах, в зелени и бобовых. Печень, рыбий жир и творог также являются важными источниками витамина А для организма.

Ещё один полезный для зрения витамин — С. Аскорбиновая кислота поддерживает в нормальном состоянии кровоснабжение органов зрения и защищает глаза от излишнего воздействия ультрафиолета. Кроме того, витамин С является антиоксидантом. Благодаря ему глаза человека не испытывают окислительного стресса.

Аскорбиновая кислота участвует в метаболизме соединительный тканей глаз. С её помощью происходит регенерация зрительных структур, поддерживается их жизненный тонус. При цинге (гиповитаминозе) повышается риск развития глаукомы, катаракты, макулодистрофии и других заболеваний органов зрения. Вопреки стереотипам, больше всего витамина С содержится не в цитрусовых, а в чёрной смородине, облепихе, шиповнике и болгарском перце.

Витамин Е (токоферол) выполняет не менее важную функцию для органов зрения. Он является мощным антиоксидантом и защищает ткани глаз от воздействия активных форм кислорода. Витамин Е повышает упругость и улучшает проницаемость капилляров, снижает риск кровоизлияний. В наибольшей концентрации токоферол содержится в бобовых, зелени и в растительном масле.

Какую роль в поддержании зрения играют витамины группы В?

Для здоровья глаз важны сразу несколько витаминов группы В:

  • В1. Тиамин укрепляет ткани нервной системы, в частности, зрительного анализатора. Достаточное поступление в организм витамина В1 гарантирует высокое качество проведения нервных импульсов. Тиамин оказывает влияние на работу зрачка, обеспечивает оптимальный уровень внутриглазного давления. При дефиците витамина В1 повышается риск развития глаукомы. В наибольшей концентрации тиамин содержится в отрубях, хлебе грубого помола, дрожжах и печени. Некоторые ягоды и фрукты также содержат витамин В1.
  • В2. Рибофлавин действует в комплексе с витамином А. Он участвует в работе рецепторов глаз и защищает ткани зрительных органов от коротковолновых излучений. Витамин В2 укрепляет капилляры и улучшает работу зрачков. Именно благодаря ему глаза лучше адаптируются к темноте, воспринимают свет и цвет. Высокая концентрация рибофлавина — в дрожжах, миндальных орехах и яйцах. Но больше всего его содержится в печени.
  • В12. Этот витамин необходим для улучшения кровообращения глаз. Он также поддерживает работу нервных клеток и улучшает зрение в целом. Витамин В12 содержится только в пище животного происхождения. Особенно много его в курином сердце, печени и морепродуктах.

Комплексное воздействие — это важно

Научно доказано, что наиболее сильное воздействие витамины оказывают, действуя не по отдельности, а в комплексе. Для здоровья глаз также необходимы некоторые вспомогательные вещества. Вот основные из них:

  1. Экстракт черники. Усиливает воздействие витаминов и улучшает положительный эффект от их приёма. Он укрепляет капилляры и улучшает кровоснабжение, активизирует обменные процессы, препятствует развитию глаукомы, катаракты и других заболеваний органов зрения. Регулярный приём экстракта черники предупредит окислительный стресс и улучшит зрение.
  2. Лютеин. Борется с возрастными изменениями сетчатки, такими как дистрофия. Воздействие лютеина направлено на укрепление хрусталика. Он является антиоксидантом, который необходим для здорового зрения. Наибольшее содержание лютеина — в сладком перце и шпинате.
  3. Бета-каротин. Способен частично заменять витамин А. В отличие от витамина А не оказывает токсичного воздействия при приёме в больших дозах. Бета-каротин оказывает антиоксидантное воздействие. Он содержится в красных, желтых и оранжевых овощах и фруктах.

Витаминно-минеральные комплексы содержат все необходимые для зрения элементы. Перед приёмом таких препаратов необходимо проконсультироваться с врачом.

Читайте также:

Лазерная коррекция зрения: быстро, недорого.

9 самых важных витаминов, которые вам нужны в вашем рационе, по мнению экспертов Йельского университета

Витамины являются неотъемлемой частью функционирования нашего организма, но существует множество недоразумений и дезинформации о том, как лучше всего доставить их в клетки и по всему телу.

Наши родители и опекуны постоянно напоминали нам, что употребление наших овощей необходимо для получения всех полезных витаминов и минералов, необходимых для роста. Часто мы можем подумать, что прием добавок - это лучший способ получить необходимые организму витамины, но получение этих питательных веществ через пищу еще более эффективно.

Shutterstock

Часто витамины рекламируются как «натуральные», но наиболее естественный подход - это то, как люди делали это на протяжении тысячелетий - здоровая и питательная диета, наполненная разнообразными и красочными фруктами и овощами. Чем больше цветов и разновидностей продуктов вы едите, тем выше вероятность того, что вы потребляете ряд основных витаминов. Покупка на небольших местных фермах, которые практикуют органические методы, также может помочь гарантировать, что ваша продукция будет как можно более насыщенной питательными веществами.

Кому может потребоваться добавка?

Определенно бывают случаи, когда людям могут потребоваться добавки витаминов из-за обстоятельств или условий, которые не позволяют им получить их в достаточной степени. Например, людям, которые придерживаются веганской диеты, может потребоваться добавка витамина B12 (который в основном содержится в белке и источниках животного происхождения) или людям с муковисцидозом могут потребоваться добавки, потому что они не усваивают должным образом многие витамины.

Важно помнить, что большинство добавок не были созданы в форме таблеток, а были получены из традиционных диет, таких как средиземноморская диета, которая сохраняла здоровье людей на протяжении тысяч лет.Хотя некоторым людям может потребоваться принимать витамины в форме таблеток, для обычного человека пища часто может быть вашим лекарством.

Ниже вы увидите девять витаминов, в которых нуждается ваш организм, а также несколько продуктов, богатых каждым из них. Тогда не пропустите «7 самых здоровых продуктов, которые нужно есть прямо сейчас».

Shutterstock

Витамин А на самом деле не один витамин , а целое семейство различных, иногда называемых «ретиноидами» , таких как ретинол и каротиноиды, включая альфа-каротин и бета-каротин.

Функции организма: Витамин А важен для поддержания функционирования нашей репродуктивной и иммунной систем и помогает поддерживать работу почек, сердца и легких. Это также важно для нормального развития костей и зубов. Еще одна важная задача, которую выполняет витамин А, заключается в том, что он помогает нашим глазам видеть в темноте или при тусклом свете.

Риски дефицита: Риск дефицита витамина А довольно редко встречается у людей с хорошим питанием (таких как U.С.), потому что витамин А хранится в организме, особенно в печени. Однако при определенных состояниях, таких как пневмония, инфекции мочевыводящих путей, рак и заболевание простаты , организм может выделять слишком много витамина А.

Люди с мальабсорбцией жира могут не усваивать достаточное количество витамина А, и некоторые лекарства, например холестирамин и орлистат, также могут мешать усвоению витамина А. Недостаток витамина А может нарушить работу вашей иммунной системы.Он также может вызвать ряд глазных заболеваний (например, слепоту), замедление роста костей и проблемы с кожей волосяных фолликулов.

Риски чрезмерного употребления: Витамин А накапливается в организме в жире, поэтому слишком много витамина может привести к накоплению и токсичности. Симптомы включают головную боль, двоение в глазах, усталость, тошноту, рвоту или головокружение. Слишком много витамина А также может привести к остеопорозу, переломам костей и токсичности для печени. Дозы витамина А, превышающие рекомендуемые, могут вызвать врожденные дефекты, поэтому беременным женщинам или женщинам детородного возраста не следует принимать больше, чем рекомендованная суточная доза.Токсичность бета-каротина гораздо менее вероятна, но ежедневное употребление большого количества моркови может привести к желто-оранжевым изменениям цвета кожи.

Лучшие продукты с витамином А:

  • Говяжья печень (3 унции вареной)
  • Запеченный сладкий картофель
  • Замороженный шпинат (приготовленный ½ стакана)
  • Сырая морковь
  • Обезжиренное молоко, обогащенное витамином А
Shutterstock

Витамин С, также известный как аскорбиновая кислота, играет ключевую роль в иммунной функции.

Функции в организме: Витамин С важен для роста и восстановления тканей и помогает поддерживать здоровье кожи, зубов и костей. Витамин С также является антиоксидантом, который помогает защитить наши клетки от повреждения свободными радикалами, токсинами и радиацией. Витамин C также помогает усваивать железо из пищи в кишечнике. Несмотря на то, что препарат широко разрекламирован как средство профилактики и лечения простуды, достоверные данные, подтверждающие это утверждение, по-прежнему отсутствуют.

Риски дефицита: Дефицит витамина C может привести к состоянию, известному как цинга. Цинга может проявляться усталостью, отеком десен, волосками в виде штопора и плохим заживлением ран.Много лет назад это было обычным явлением среди моряков, которые не имели доступа к свежим фруктам в длительных путешествиях. Цинга очень редко встречается в США , потому что для предотвращения дефицита требуется очень небольшое количество витамина С из обычного рациона.

Риски чрезмерного употребления: Витамин C - это водорастворимый витамин, который не накапливается в организме, что означает лишь то, что избыток витамина C выводится с мочой. Большие дозы по-прежнему могут вызывать побочные эффекты, включая тошноту, спазмы желудка, диарею и, что более серьезно, могут привести к развитию камней в почках.Пациентам с диабетом, рецидивирующими камнями в почках и нарушением функции почек следует избегать высоких доз витамина С из-за повышенного риска и осложнений, связанных с камнями в почках.

Лучшие продукты с витамином C:

  • Сырой красный перец (½ стакана)
  • Апельсиновый сок (стакана)
  • Киви (один средний)
  • Замороженная брокколи (приготовленная ½ стакана)
  • Запеченный белый картофель
Shutterstock

Витамин D также известен как кальциферол. Исследования показали, что витамин D может играть жизненно важную роль в поддержке иммунной системы и может помочь смягчить тяжесть симптомов, связанных с COVID-19.

Функции в организме : Витамин D, кажется, выполняет бесконечное количество функций в нашем организме. К ним относятся минерализация костей и помощь в поддержании нормального уровня кальция в крови. Это также помогает уменьшить воспаление во всем теле и поддерживать здоровый уровень сахара в крови.

Риски дефицита: Дефицит витамина D был связан со всем, от рака до депрессии, и это лишь некоторые из них. Слабость мышц из-за дефицита витамина D может привести к повышенному риску падений. У маленьких и развивающихся детей он может вызвать состояние, называемое рахитом, которое приводит к плохому развитию костей.

Есть много людей, подверженных риску низкого уровня витамина D, включая людей, которые не подвергаются длительному воздействию солнечного света, пожилых людей, чья кожа не может так эффективно вырабатывать витамин D, и людей с плохой функцией почек или печени, которые могут не уметь преобразовывать витамин D в активные формы, необходимые организму. Дети, находящиеся на грудном вскармливании, также подвержены риску дефицита витамина D, поскольку грудное молоко не содержит достаточного количества витамина D.

Риски чрезмерного употребления: Токсичность витамина D обычно развивается из-за приема слишком большого количества добавок. Это связано с тем, что встречающийся в природе витамин D не встречается в продуктах питания, поэтому из нашего рациона трудно получить слишком много витамина D. Наша кожа также способна вырабатывать витамин D под воздействием солнца, но наш организм способен регулировать количество производимого витамина D. Избыток витамина D может привести к накоплению большого количества кальция, что называется гиперкальциемией. Это может привести к головным болям, потере аппетита, тошноте и рвоте, слабости, спутанности сознания и учащенному мочеиспусканию.В более серьезных случаях это может вызвать нерегулярное сердцебиение, камни в почках и почечную недостаточность.

Лучшие продукты с витамином D: Витамин D может быть одним из наиболее сложных витаминов для включения в ваш рацион. Фактически, многие пищевые источники витамина D фактически обогащены им, что означает, что он был добавлен к естественному источнику пищи. Однако есть несколько продуктов, которые от природы богаты витамином D.

  • Масло печени трески (1 столовая ложка)
  • Выращенная радужная форель (3 унции вареной)
  • Нерка (3 унции вареной)
  • Обезжиренное молоко, обогащенное витамином D (1 стакан)
  • Апельсиновый сок, обогащенный витамином D (1 стакан)
  • Сухие завтраки, обогащенные витамином D

Итог: Один из лучших способов получить витамин D естественным путем - это солнце.Солнце помогает преобразовывать холестерин в коже в витамин D3. Конечно, существует баланс между защитой от рака кожи и получением достаточного количества витамина D. Хорошая новость заключается в том, что люди, пользующиеся солнцезащитным кремом, не имеют повышенного риска дефицита витамина D.

Shutterstock

Витамин Е также известен как альфа-токоферол.

Функции в организме: Витамин Е поддерживает наши кровеносные сосуды, помогая им расширяться и предотвращая образование сгустков.Витамин Е также является антиоксидантом, улавливая свободные радикалы, которые могут повредить наши клетки, играя важную роль в нашей иммунной системе.

Риски дефицита: Дефицит витамина Е встречается очень редко, но может привести к повреждению нервов или мышц, потере чувствительности или мышечной слабости. Это также может вызвать ослабление иммунной системы и связано с типом анемии, называемым гемолитической анемией. Дефицит витамина Е может возникать у пациентов, которые нормально усваивают жир, например, при болезни Крона или муковисцидозе.

Риски чрезмерного употребления: Токсичность витамина Е может вызвать тошноту, диарею, кишечные спазмы, головную боль, утомляемость и слабость. Более серьезные последствия токсичности витамина Е включают чрезмерное кровотечение, которое может привести к инсульту или даже смерти.

Лучшие продукты с витамином Е:

  • Масло зародышей пшеницы (1 столовая ложка)
  • Семечки подсолнечника обжаренные в сухом виде (1 унция)
  • Миндаль обжаренный в сухом виде (1 унция)
  • Сафлоровое масло (1 столовая ложка)
  • Арахисовая паста (2 столовые ложки)

Не пропустите «Самые нездоровые способы употребления арахисового масла» по мнению диетологов.

iStock

Функция в организме: Витамин К особенно важен для образования тромбов в нашем организме, когда они нам нужны. Помогает остановить кровотечение в местах порезов или ушибов. Есть также некоторые свидетельства того, что он также может поддерживать здоровье наших костей и почек.

Риск нехватки: Без достаточного количества витамина К может потребоваться больше времени для остановки кровотечения у синяков и порезов. Это также может повлиять на здоровье костей и увеличить риск остеопороза. Дефицит витамина К встречается редко, потому что большинство людей получают его достаточное количество пищи.Бактерии в кишечнике также производят витамин К. Однако пациенты с заболеваниями печени могут иметь признаки дефицита витамина К, а также люди, у которых есть состояния, препятствующие всасыванию витамина К, такие как язвенный колит, муковисцидоз и люди, перенесшие операции по снижению веса.

Риски чрезмерного употребления: Витамин К токсичен очень редко, и даже большие количества не вызывают побочных эффектов. Однако витамин К может взаимодействовать с некоторыми лекарствами, такими как варфарин.

Лучшие продукты с витамином К:

  • Замороженная капуста (приготовленная ½ стакана)
  • Замороженная зелень репы (приготовленная ½ стакана)
  • Сырой шпинат (1 стакан)
  • Сырая капуста (1 стакан)
  • Замороженная брокколи (приготовленная ½ стакана)
iStock

Витамин B2 также известен как рибофлавин.

Функции в организме: Рибофлавин помогает высвобождать энергию из пищи, которую мы едим, чтобы мы были сильными. Он необходим для здорового роста клеток, зрения, кожи, волос и ногтей. Это также помогает поддерживать функции других витаминов, таких как B3 и B6.
Риски дефицита: язвы в уголках рта, опухшие и потрескавшиеся губы могут быть первым признаком дефицита рибофлавина. Длительный дефицит также может вызвать катаракту и анемию. Дефицит рибофлавина может возникнуть, если вы не получаете его достаточного количества в своем рационе или употребляете слишком много алкоголя.

Риски чрезмерного употребления: Витамин В2 токсичен очень редко, и даже большие количества не вызывают побочных эффектов. Использование витамина B2 даже в обычных дозах может привести к тому, что ваша моча станет желто-оранжевой. Это нормальный побочный эффект, который не опасен.

Лучшие продукты с витамином B2:

  • Говяжья печень (3 унции вареной)
  • Сухие завтраки, обогащенные рибофлавином
  • Простой обезжиренный йогурт (1 стакан)
  • Моллюски (3 унции приготовленных)
  • Грибы портабелла (½ стакана на гриле)
  • Миндаль сухой (жареный 1 унция)
Shutterstock

Витамин B3 также известен как ниацин.

Функции в организме: Ниацин помогает обеспечивать энергией наши клетки и наше тело. Это также помогает сохранить здоровье кишечника, нервов и кожи.
Риски дефицита: Дефицит ниацина может привести к редкому состоянию, называемому пеллагрой. Пеллагра может проявляться сильной сыпью на открытых участках, слабоумием или изменениями памяти, а также тошнотой и рвотой или даже смертью. Или, как мы говорим в медицинской школе, «4 D»: дерматит, слабоумие, диарея и смерть. Пеллагра обычно возникает у людей, которые плохо питаются, например, у людей с алкогольным расстройством, анорексией или у людей со СПИДом.

Риски чрезмерного употребления: Токсичность ниацина может вызывать симптомы со стороны ЖКТ, такие как тошнота, рвота и диарея. Токсичность для печени - серьезное осложнение чрезмерного употребления ниацина. Ниацин в лечебных дозах может вызывать покраснение, зуд, покалывание и ощущение тепла на лице, шее, ушах и груди, но учтите, что это не вредно.

Лучшие продукты с витамином B3:

  • Говяжья печень (3 унции вареной)
  • Куриная грудка (3 унции на гриле)
  • Соус Маринара (1 стакан)
  • Консервированный тунец (3 унции)
  • Сухие завтраки (обогащенные ниацином)
Shutterstock

Витамин B9 также известен как фолиевая кислота или фолиевая кислота

.

Функции в организме : Клеткам необходим фолат для деления и роста.Фолиевая кислота также помогает создавать строительные блоки нашей ДНК, называемые нуклеиновыми кислотами.

Риски дефицита: Фолиевая кислота и B12 могут вызвать очень специфический тип нехватки эритроцитов, вызывающий их увеличение. Дефицит фолиевой кислоты также может вызывать проблемы с желудочно-кишечным трактом, такие как диарея и аномалии языка. Дефицит во время беременности связан с повышенным риском дефектов головного и спинного мозга у ребенка. Некоторые люди более подвержены риску развития дефицита, в том числе люди с расстройством, вызванным употреблением алкоголя, и люди, у которых есть проблемы с абсорбцией, например люди с воспалительными заболеваниями кишечника.Некоторые лекарства также могут вызывать дефицит фолиевой кислоты, такие как метотрексат или противосудорожные препараты, такие как фенитоин.

Риски чрезмерного употребления: Токсичность фолиевой кислоты встречается крайне редко, потому что фолиевая кислота растворима в воде и очень быстро выводится с мочой. Однако прием избыточного количества фолиевой кислоты сам по себе может фактически замаскировать дефицит B12, и это может привести к серьезным неврологическим побочным эффектам, таким как повреждение нервов, серьезные изменения поведения и нарушение координации.

Лучшие продукты с витамином B9:

  • Говяжья печень (3 унции вареной)
  • Замороженный шпинат (приготовленный ½ стакана)
  • Горох черноглазый (приготовленный ½ стакана)
  • Сухие завтраки (обогащенные фолиевой кислотой)
  • Белый рис (приготовленный ½ стакана)
Shutterstock

Витамин B12 также известен как кобаламин.

Функции в организме: Наша нервная система зависит от B12 для роста и развития. Он также играет очень важную роль в развитии ДНК, РНК, белков и липидов (жиров).Витамин B12 играет ключевую роль в образовании красных кровяных телец.

Риски дефицита: Как и фолиевая кислота, дефицит B12 может вызвать увеличение красных кровяных телец и их уменьшение, что может привести к определенным типам анемии, но, в отличие от фолиевой кислоты, дефицит B12 может вызвать серьезные проблемы с нашей нервной системой. Некоторые из проблем с нервной системой включают покалывание и онемение в руках и ногах, неустойчивость и спутанность сознания.

Определенные люди могут подвергаться риску развития дефицита витамина B12, включая вегетарианцев и людей, перенесших операции на желудочно-кишечном тракте или перенесшие заболевания пищеварительной системы, препятствующие всасыванию витамина B12. Некоторые лекарства, такие как метформин, и препараты, снижающие кислотность, такие как ингибиторы протонной помпы, могут препятствовать усвоению организмом витамина B12.

Риски чрезмерного употребления: Токсичность витамина B12 встречается крайне редко, потому что ваш организм использует то, что ему нужно, и выводит остальное с мочой. Побочные эффекты высоких доз витамина B12, используемых для лечения дефицита, могут включать головную боль, тошноту, рвоту и диарею, хотя они обычно связаны с инъекциями и интраназальными формами введения.

Лучшие продукты с витамином B12:

  • Говяжья печень (3 унции вареной)
  • Моллюски (3 унции приготовленных)
  • Пищевые дрожжи, обогащенные B12 (чашки)
  • Атлантический лосось (3 унции вареной)
  • Говяжий фарш (3 унции вареной)

Гэри Соффер, доктор медицины, FAAP, является директором программы интегративной медицины Смилова в онкологической больнице Смилова в Йельском университете Нью-Хейвена и врачом Йельской медицины, имеющим сертификаты в области детской и взрослой аллергии и иммунологии; Аннетт Худ, PharmD, BCACP, клинический фармацевт, специализирующаяся на онкологии, в женской инфузионной клинике в Смилове; Маура Харриган, MS, RDN, CSO, сертифицирована в области контроля веса взрослых и является специалистом по онкологическому питанию Академии питания и диетологии и является частью Клиники выживания Smilow.

4 незаменимых витамина для здоровья пищеварительной системы

Их называют «незаменимыми» витаминами не зря: они нужны организму для правильного функционирования, и пищеварительная система не исключение.

Некоторые витамины более важны для пищеварения, чем другие. По данным Национального института здоровья (NIH), вы обычно можете получить все необходимые витамины, соблюдая сбалансированную диету.

Прочтите, чтобы узнать, какие витамины наиболее важны для здорового пищеварения и как включить их в свои пищевые привычки.

Витамины группы В

Эти витамины содержатся в белках, таких как рыба, птица, мясо и молочные продукты, а также в листовой зелени и бобах, и помогают организму формировать красные кровяные тельца и получать энергию из пищи, которую вы едите. - объясняет NIH. Витамины группы B водорастворимы, а это означает, что вы не можете хранить их в жировых клетках, чтобы использовать их позже; они должны быть регулярной частью вашего рациона.

Основные витамины группы B для пищеварительной системы включают:

  • B1. Также известный как тиамин, B1 помогает вашему телу превращать углеводы в вашем рационе в энергию для ваших клеток и регулировать аппетит.
  • B3. Также известный как ниацин, этот витамин важен для многих функций пищеварительного тракта, включая расщепление углеводов, жиров и алкоголя. Дефицит ниацина может привести к заболеванию, известному как пеллагра, которое вызывает сильную рвоту и диарею.
  • B6. Также известный как пиридоксин, B6 очень важен для того, чтобы помочь вашей пищеварительной системе перерабатывать белок, который вы едите.
  • Биотин. Этот витамин B помогает вашей пищеварительной системе вырабатывать холестерин и перерабатывать белки, углеводы и жирные кислоты.

Большинство американцев получают достаточное количество витаминов группы В с пищей, но некоторым людям могут быть полезны добавки. Поговорите со своим врачом о любых добавках, которые вы планируете принимать, прежде чем начать их принимать.


Витамин C

Поскольку это антиоксидант, многие люди связывают витамин C с иммунной системой и профилактикой простуды, но этот важный витамин также помогает пищеварению, поддерживая здоровье зубов и десен и помогая организму усваивать железо. NIH.

Витамин С содержится в поливитаминах для ежедневного приема и отдельных добавках, но есть много отличных источников пищи, в том числе:

  • Цитрусовые
  • Ягоды
  • Помидоры
  • Перец
  • Брокколи
  • Обогащенные злаки

Витамин D

По данным NIH, витамин D помогает организму усваивать кальций и играет ключевую роль в функционировании нервов, мышц и иммунной системы. Более того, согласно исследованию 2015 года, опубликованному в Gut, здоровый уровень витамина D снижает риск рака толстой кишки.

Есть три способа получить витамин D, объясняет NIH:

  • Воздействие солнца
  • Продукты, богатые витамином D, такие как яичные желтки, морская рыба, печень, обогащенное молоко и злаки
  • Добавки

Согласно исследованию 2014 года, опубликованному в World Journal of Gastroenterology, вам может потребоваться добавка витамина D, если у вас воспалительное заболевание кишечника, такое как болезнь Крона, которая часто связана с низким уровнем витамина D. Другие люди, которые подвержены большему риску дефицита витамина D, включают:

  • Пожилые люди
  • Младенцы на грудном вскармливании
  • Люди с темной кожей
  • Люди с заболеванием печени или муковисцидозом
  • Люди с ожирением или те, у кого есть перенесла операцию обходного желудочного анастомоза

Если вы не получаете достаточного количества витамина D из солнечного света и еды, поговорите со своим врачом о добавках.Имейте в виду, что вы, возможно, уже принимаете добавку, содержащую витамин D. Например, по данным Национального фонда остеопороза, многие добавки с кальцием также содержат витамин D.

Витамин A

По данным NIH, витамин A в первую очередь способствует улучшению зрения, костей и репродуктивного здоровья, а также помогает иммунной системе. Разноцветные фрукты и овощи, такие как сладкий картофель, морковь, капуста и другие темно-зеленые овощи, а также печень и молоко являются богатыми источниками витамина А.

Хотя витамин А не принимает непосредственного участия в пищеварении, некоторые желудочно-кишечные заболевания могут сделать вас уязвимыми для дефицита витамина А. Например, согласно исследованию 2015 года, опубликованному во Всемирном журнале гастроэнтерологии, дефицит витамина А чаще встречается у людей с болезнью Крона. Исследователи отметили, что недостаток витамина А может усугубить дисбаланс между образованием и разрушением свободных радикалов в слизистой оболочке кишечника людей с болезнью Крона.

Мэри Элизабет Даллас внесла свой вклад в этот отчет.

5 лучших добавок для оптимального здоровья

28 февраля 2020 г. | Лорен Торторичи, округ Колумбия

Наши пациенты регулярно спрашивают нас об информации и рекомендациях по пищевым добавкам. Хотя рекомендации могут сильно различаться в зависимости от состояния здоровья человека и индивидуальных потребностей, есть некоторые рекомендации, которые мы даем большинству пациентов в отношении добавок для оптимального здоровья.

1. Мультивитамины

Поливитамины хорошего качества - одна из важнейших добавок для оптимального здоровья.По данным CDC, подавляющее большинство американцев не в состоянии удовлетворить свои потребности в питательных веществах только с помощью диеты. Исследование CDC, проведенное в 2013 году, показало, что только 13,1% населения США потребляли достаточное количество фруктов и только 8,9% потребляли достаточное количество овощей. Другие исследования показали, что продукты, которые мы едим сегодня, содержат более низкие уровни необходимых витаминов и минералов, чем продукты, которые мы потребляли несколько десятилетий назад, вероятно, из-за истощения почвы. Согласно другому отчету CDC, 90 миллионов американцев испытывают дефицит витамина D, 30 миллионов - витамина B12, 18 миллионов - витамина B6 и 16 миллионов - витамина C.Исследование взрослых старше 50 лет показало, что менее 50% из них получали достаточный уровень витамина Е, фолиевой кислоты и магния только за счет диеты. Поддержание питательной диеты с помощью высококачественных поливитаминов помогает гарантировать, что мы даем нашему телу то, что ему нужно для оптимального функционирования.

2. Рыбий жир

Добавки с рыбьим жиром обеспечивают организм незаменимыми жирными кислотами омега-3, которые важны для регулирования воспаления. Жирные кислоты омега-3 имеют решающее значение для нашего здоровья по множеству причин, и их можно получить только с помощью диеты и пищевых добавок.Адекватный уровень омега-3 необходим для надлежащего здоровья сердечно-сосудистой, респираторной, иммунной и опорно-двигательной систем. Было показано, что они регулируют кровяное давление, поддерживают здоровую массу тела, регулируют иммунную функцию, поддерживают позитивное настроение и способствуют здоровью мышц и суставов. Исследование 2006 года, проведенное Мароном и Бостом, показало, что добавки с рыбьим жиром так же эффективны, как и большинство безрецептурных лекарств, в уменьшении боли в шее и пояснице. Обычно людям необходимо принимать 500-900 мг омега-3 жирных кислот для достижения оптимального уровня.Кроме того, рекомендуется употреблять 3 порции жирной рыбы (например, лосося, анчоусов, сардин и скумбрии) в неделю.

3. Магний

Магний - еще одна важнейшая добавка для оптимального здоровья, поскольку он необходим для более чем 600 ферментных реакций в организме. По данным Всемирной организации здравоохранения, около 75% взрослых американцев не соответствуют рекомендуемой суточной дозе FDA. К лицам, наиболее подверженным риску дефицита магния, относятся те, кто придерживается диеты с высоким содержанием обработанных пищевых продуктов, страдает отклонениями от нормы сахара в крови или диабетом, употребляет большое количество алкоголя, принимает диуретики или ингибиторы протонной помпы, страдает желудочно-кишечными заболеваниями, длительное время принимает антибиотики. , или страдают от дефицита витамина D.Низкий уровень магния может привести к проблемам с метаболизмом витамина D, ослаблению костей, нарушениям сердечного ритма и нерегулярному кровяному давлению, проблемам с сахаром в крови, раздражительности и беспокойству, мышечным спазмам и подергиваниям, а также усталости.

4. Витамин D

По оценкам, 88% населения получают уровень витамина D ниже оптимального. Хотя организм естественным образом вырабатывает витамин D под воздействием солнца, солнце часто недостаточно сильное, чтобы удовлетворить потребности организма.Существует множество факторов, ограничивающих способность организма преобразовывать солнечный свет в витамин D, включая ограниченное пребывание на солнце в зимние месяцы, пожилой возраст, более темную пигментацию кожи, а также использование солнцезащитного крема и одежды, которая защищает кожу от солнца. Витамин D необходим для поддержания надлежащей целостности костей, правильной нервно-мышечной функции, нормальной воспалительной реакции, силы мышц, правильного усвоения кальция, здорового иммунного ответа и нормального кровяного давления. Исследования показали, что адекватный уровень витамина D связан с уменьшением стрессовых переломов, уменьшением травм у спортсменов и снижением частоты инфекций верхних дыхательных путей.Также было показано, что добавление витамина D улучшает симптомы головной боли и мигрени.

5. Пробиотики

Пробиотики важны для поддержания здоровья кишечника, что делает их важными добавками для оптимального здоровья, поскольку мы перевариваем и поглощаем питательные вещества через кишечник. Пробиотики - это полезные бактерии, которые помогают кишечнику правильно функционировать. В кишечнике также содержатся вредные бактерии и патогены, которые могут снижать функцию кишечника и вызывать болезни. Поддержание хорошего баланса между «хорошими» и «плохими» бактериями в кишечнике важно для здоровья в целом.Бактериальный дисбаланс в кишечнике может привести к дефициту питательных веществ, даже если мы придерживаемся сбалансированной диеты и добавляем витамины и другие питательные вещества. Исследования показывают, что добавки с пробиотиками поддерживают здоровую иммунную функцию, регуляцию воспаления, правильное здоровье мозга и контроль веса. Это также помогает противодействовать некоторым вредным побочным эффектам приема обычных лекарств, таких как НПВП и антибиотики.

Поскольку пищевые добавки не регулируются, качество некоторых брендов может быть проблемой.Stamford Spine сотрудничает с Thorne®, чтобы предлагать нашим пациентам высококачественные добавки по сниженной цене. Важно помнить, что добавки следует принимать в определенных дозах, которые варьируются от человека к человеку. Кроме того, некоторые добавки могут взаимодействовать с лекарствами. Пожалуйста, поговорите со своим мануальным терапевтом или другим поставщиком медицинских услуг для получения дополнительной информации, прежде чем начинать прием новой добавки. По всем вопросам обращайтесь в наш офис.

Список литературы

  1. Уорд Э.Устранение недостатков питания с помощью поливитаминных и минеральных добавок. Нутр Ж. 2014; 13: 72.
  2. Мур Л.В., Томпсон ИП. Взрослые, соблюдающие рекомендации по употреблению фруктов и овощей - США, 2013 г. MMWR Morb Mortal Wkly Rep, 10 июля 2015 г .; 64 (26): 709-713.
  3. Haeusler S, Parry-Strong A, Krebs JD. Распространенность низкого статуса витамина B12 у людей с диабетом 2 типа, получающих терапию метформином, в Новой Зеландии - клинический аудит. N Z Med J 2014; 127 (1404): 8-16.
  4. Себастьян Р.С., Кливленд Л.Е., Голдман Д.Д., Мошфег А.Дж.Пожилые люди, принимающие витаминные / минеральные добавки, отличаются от тех, кто их не употребляет, адекватностью потребления питательных веществ и диетическим отношением. J Am Diet Assoc 2007; 107 (8): 1322-1332.
  5. Long SJ, Benton D. Влияние добавок витаминов и минералов на стресс, легкие психические симптомы и настроение в доклинических образцах: метаанализ. Psychosom Med 2013, февраль; 75 (2): 144-153.
  6. Марун, Дж. К. и Бост, Дж. У. (2006). ω-3 жирные кислоты (рыбий жир) как противовоспалительное средство: альтернатива нестероидным противовоспалительным средствам при дискогенной боли.Хирургическая неврология, 65 (4), 326-331.
  7. Всемирная организация здравоохранения. Кальций и магний в питьевой воде: значение для общественного здравоохранения. Женева: Пресса Всемирной организации здравоохранения; 2009.
  8. Гробер У. Магний и лекарства. Международный журнал научных исследований, 2019; 20 (9): 2094.
  9. Информационный бюллетень по магнию для специалистов в области здравоохранения. https://ods.od.nih.gov/factsheets/Magnesium-HealthProfessional/#h6. [Доступ 31 октября 2019 г.]
  10. Uwitonze A, Razzaque M. Роль магния в активации и функции витамина D.J Am Osteopath Assoc 2018; 118 (3): 181-189.
  11. Янен-Дечент В., Кеттелер М. Основы магния. Clin Kidney J 2012; 5 (Дополнение): i3-i14.
  12. Бендик И., Фридель А., Роос Ф. и др. Витамин D: важнейший и необходимый микронутриент для здоровья человека. Front Physiol 2014; 5: 248. doi: 10.3389 / fphys.2014.00248
  13. Национальные институты здравоохранения - Управление диетических добавок - Витамин D - Информационный бюллетень для специалистов здравоохранения https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminD-HealthProfessional/ [по состоянию на 20 мая, 2018]
  14. Ларсон-Мейер Д., Уиллис К.Витамин D и спортсмены, Curr Sports Med Rep, 2010; 9 (4): 220-226.
  15. Холик М. Дефицит витамина D. N Engl J Med 2007; 357 (3): 266-281.
  16. Холлидей Т., Петерсон Н., Томас Дж. И др. Статус витамина D относительно диеты, образа жизни, травм и болезней у спортсменов колледжа. Med Sci Sports Exerc 2011; 43 (2): 335-343.
  17. Backx E, Tieland M, Maase K и др. Влияние годичного приема витамина D на статус витамина D у спортсменов: исследование зависимости от дозы. Eur J Clin Nutr 2016; 70 (9): 1009-1014.
  18. Клоуз Дж., Рассел Дж., Кобли Дж. И др. Оценка концентрации витамина D у профессиональных спортсменов и здоровых взрослых без добавок в зимние месяцы в Великобритании: влияние на функцию скелетных мышц. J Sports Sci 2013; 31 (4): 344-353.
  19. Баркер Т., Шнайдер Э., Диксон Б. и др. Дополнительный прием витамина D ускоряет восстановление пиковой изометрической силы вскоре после интенсивных упражнений. Нутр Метаб2013; 10:69.
  20. Руохола Дж., Лаакси И., Юликоми Т. и др. Связь между концентрацией 25 (OH) D в сыворотке крови и стрессовыми переломами костей у финских молодых мужчин.J Bone Miner Res 2006; 21 (9): 1483-1488.
  21. Лаппе Дж., Каллен Д., Хайнацки Г. и др. Добавки кальция и витамина D снижают частоту стрессовых переломов у женщин-новобранцев ВМС. J. Bone Miner Res 2008; 23 (5): 741-749.
  22. Maroon J, Mathyssek C, Bost J, et al. Профиль витамина D у игроков Национальной футбольной лиги. Am J Sports Med 2015; 43 (5): 1241-1245.
  23. He C, Handzlik M, Fraser W. и др. Влияние статуса витамина D на частоту респираторных инфекций и иммунную функцию в течение четырех месяцев зимних тренировок у спортсменов, занимающихся видами спорта на выносливость.Exerc Immunol Rev2013; 19: 86-101.

5 витаминов, которые стоит принимать для здорового старения

Лучшие витамины для здорового старения можно легко включить в ваш пожизненный рацион. Знание самых важных витаминов для решения общих проблем со здоровьем, таких как плотность костей, сила иммунной системы, обмен веществ и многое другое, может помочь вам защитить свое здоровье сейчас и в будущем.

Никогда не рано начинать думать о здоровом старении и формировании питательных привычек, - говорит Энджел Планеллс, диетолог, специализирующийся на старении и геронтологии и бывший президент Вашингтонской государственной академии питания и диетологии.Planells рассказывает о пяти витаминах, которые стоит принимать, и о том, как получить их из натуральных вкусных источников.

«Употребление разнообразных продуктов повысит ваши шансы естественным образом получать все витамины из своего рациона», - говорит Планелл. Если вы подумываете о приеме витаминов или поливитаминов, обратитесь к зарегистрированному диетологу или в медицинскую бригаду, он говорит: «Могут быть взаимодействия между лекарствами и питательными веществами, лекарства и конкурирующие факторы, которые могут увеличивать или уменьшать ваше всасывание».

Преимущества витамина А: развитие костей, здоровая кожа и многое другое.

Витамин А выделяется как один из самых важных витаминов для развития костей, зрения и кожи.

Правильное количество витамина А может помочь предотвратить остеопороз - болезнь костей, от которой страдают около 54 миллионов американцев. По данным Национального фонда остеопороза, каждая вторая женщина и каждый четвертый мужчина в возрасте 50 лет и старше страдают этим заболеванием, которое приводит к хрупкости костей.

Витамин А также снижает вероятность перелома костей. Исследование, проведенное в 2015 году с участием более 5000 мужчин и женщин в возрасте 55 лет и старше, показало, что у тех, кто получает достаточное количество витамина А, риск переломов значительно ниже.

Кроме того, витамин А может улучшить зрение ночью. Он производит родопсин, фотопигмент, обнаруженный в части сетчатки, связанной с ночным зрением.

Более того, витамин А приносит пользу самому большому органу - коже. Он усиливает увлажнение и восстанавливает поврежденную кожу, например, синяки.

Включите эти натуральные источники витамина А в свой рацион

Воспользуйтесь преимуществами следующих пищевых источников витамина А, говорит Planells:

  • Абрикосы
  • Брокколи
  • Канталупа
  • Морковь
  • Сыр
  • Молоко
  • Розовый грейпфрут
  • Шпинат
  • Сладкий картофель

Рекомендуемая суточная доза витамина А:

Женщины: 700 мкг

Мужчины: 900 мкг

Преимущества витамина В: Повышение метаболизма и энергии

«Витамины группы В играют роль в поддержании оптимального уровня. здоровье и благополучие », - говорит Планеллс.«Витамины группы В влияют на ваш уровень энергии, функцию мозга и клеточный метаболизм».

В частности, витамин B помогает преобразовывать пищу в глюкозу, которая обеспечивает энергию. Точно так же восемь витаминов B метаболизируют углеводы, белки и жиры. Согласно Planells, дефицит витамина B может привести к чрезмерной жажде, диарее и нечеткости зрения.

Упакуйте свою тарелку этими продуктами с витамином B

  • Фасоль
  • Сыр
  • Яйца
  • Рыба
  • Цельнозерновые
  • Листовые овощи
  • Орехи и семена
  • Дрожжи

Рекомендуемое суточное потребление витамина B:

Витамин В2: 1.1 миллиграмм для женщин, 1,3 миллиграмма для мужчин

Витамин B3: 14 миллиграммов для женщин, 16 миллиграммов для мужчин

Витамин B6: 1,5 миллиграмма для женщин, 1,7 миллиграмма для мужчин

Витамин B12: 2,4 микрограмма для женщин и мужчин

Преимущества витамина С: борьба с инфекциями и общими проблемами со здоровьем.

Обычно рекламируется как средство от всего, от высокого кровяного давления до простуды, большая часть силы витамина С связана с его способностью укреплять иммунную защиту.Витамин помогает производить столь необходимые лейкоциты для борьбы с болезнями и инфекциями. Благодаря этой важной функции полезные свойства витамина С также включают заживление ран и выработку коллагена. Кроме того, витамин С способствует усвоению железа организмом.

«У людей с дефицитом витамина С может развиться цинга, которая напоминает усталость, слабость, раздражительность, потерю веса и мышечные боли», - говорит Планеллс.

Продукты с витамином С для вашей иммунной системы

  • Брюссельская капуста
  • Болгарский перец
  • Капуста
  • Цветная капуста
  • Цитрусовые
  • Гуава
  • Киви
  • Манго
  • Папайя
  • Клубника
  • 9 Помидоры
  • Рекомендуемая суточная доза витамина C:

    Женщины: 75 миллиграммов

    Мужчины: 90 миллиграммов

    Поговорите со старшим консультантом по вопросам жизни

    Наши консультанты ежегодно помогают 300 000 семей найти правильный уход за пожилыми людьми для своих близких.

    Подключиться сейчас

    Преимущества витамина E: укрепление вашей иммунной системы

    Витамин E является антиоксидантом, что означает, что он защищает клетки от повреждений. Этот процесс происходит за счет укрепления иммунной системы витамином Е и укрепления нервной системы. Исследование, проведенное в 2019 году журналом Circulation Research, Американской кардиологической ассоциации, показало, что уровень смертности среди старших участников исследования с достаточным потреблением витамина Е на 22% ниже.

    Простые источники витамина Е

    • Соевое масло
    • Миндаль
    • Арахисовое масло и арахис
    • Свекла
    • Зеленая капуста
    • Шпинат
    • Тыква
    • Спаржа
    • Авокадо

    Рекомендуемое суточное потребление витамина E:

    Женщины и мужчины: 15 миллиграммов

    Преимущества витамина К: свертывание крови и здоровье костей

    Еще один витамин, который поддерживает здоровье костей, витамин К защищает от остеопороза.Было также показано, что витамин снижает риск ишемической болезни сердца из-за его способности контролировать кровоток и защищать кровеносные сосуды. При необходимости витамин К способствует свертыванию крови, предотвращая чрезмерное кровотечение.

    Подпитывайте свое здоровье продуктами, богатыми витамином К

    • Листовая зелень
    • Шпинат
    • Спаржа
    • Брокколи
    • Печень
    • Соевые бобы
    • Сыр
    • Яйца

    000 Рекомендуемое суточное потребление витамина К: 9002 910 Женщины: 90 мкг

    Мужчины: 120 мкг

    Эти витамины, которые стоит принимать, обычно рекомендуются пожилым людям.Чтобы решить определенные диетические проблемы, обратитесь к диетологу или своему врачу.


    Источники:

    Министерство сельского хозяйства США (USDA). «Диетические рекомендации на 2015–2020 годы». https://health.gov/our-work/food-nutrition/2015-2020-dietary-guidelines/guidelines/

    5 основных витаминов и минералов для поддержания здоровья мозга

    Мы часто думаем, что витамины и минералы необходимы для поддержания оптимального здоровья, бодрости и предотвращения зимних простуд.Но задумывались ли вы когда-нибудь о роли витаминов и минералов в функционировании и развитии вашего мозга?

    Если нет, сейчас самое время.

    Дегенеративные заболевания и долголетие идут рука об руку. Поскольку все мы постепенно стареем, риск для всех нас возрастает. Фактически, около четырех миллионов американцев страдают Альцгеймером. В Великобритании число людей с этим заболеванием больше, чем население Ливерпуля. Здоровье мозга - дело серьезное.

    Все мы хотим чувствовать себя молодыми и свободными от болезней.Мы хотим прожить долгую жизнь и достойно стареть. Хорошая новость заключается в том, что дегенеративных заболеваний чаще всего можно избежать при надлежащей профилактике. Фактически, только менее 1 процента населения заболевает болезнью Альцгеймера из-за редкой генетической мутации. Это означает, что оставшиеся 99% действительно могут предотвратить это. Да: 99%, в том числе, скорее всего, вы.

    Пришло время действовать

    Медицинские исследования показали, что изменения мозга, ведущие к дегенеративным заболеваниям, происходят за двадцать-тридцать лет до постановки диагноза.Первые симптомы болезни Альцгеймера у большинства людей появляются в какой-то момент между 40 и 65 годами. По данным клиники Мэйо, повреждение чаще всего начинается в области мозга, которая контролирует память, но процесс начинается за годы до появления первых симптомов. Без каких-либо заметных симптомов диагноз поставить крайне маловероятно, а это значит, что очень сложно отследить те ранние изменения, происходящие в мозге.

    Так что продолжайте и посчитайте. Добавьте к своему возрасту от 20 до 30 лет.Означает ли это, что вам следует начать заботиться о здоровье своего мозга прямо сейчас?

    Лучше раньше, чем позже, вот как мы это видим. Тем более, что власть в ваших руках. Способность внести разумные изменения в свой рацион и образ жизни. И при необходимости соответствующие добавки.

    По этой причине мы разработали это руководство, в котором обобщены 5 наиболее важных групп витаминов, минералов и адаптогенов для вашего мозга. Взгляните и посмотрите, какие улучшения вы можете сделать, чтобы продлить и улучшить здоровье своего мозга.

    1. Витамины группы В: для энергии и устойчивости

    Витамины группы В для мозговой коммуникации

    Витамины группы B, особенно витамин B12, витамин B6, витамин B3 и фолиевая кислота (B9), возглавляют список. Это потому, что они буквально «заставляют вещи происходить» в мозгу. Эти витамины играют решающую роль в общей функции мозга, от регулирования высвобождения энергии в клетках мозга до их основной функции, заключающейся в облегчении действия нейротрансмиттеров, химических посредников, передающих информацию между более чем 100 миллиардами нейронов.

    Все ваши движения, мысли и чувства - почти все, что вы делаете - являются результатом того, что эти нейроны разговаривают друг с другом. Поскольку нейротрансмиттеры функционально интегрированы с иммунной системой, эндокринной системой и воздействуют на мышцы, органы и железы, дисбаланс нейротрансмиттеров может вызвать широко распространенные проблемы со здоровьем, которые могут показаться не связанными друг с другом. Дисбаланс нейротрансимтера может вызывать такие проблемы, как усталость, бессонница, депрессия, беспокойство и гормональный дисбаланс. Нейротрансмиттеры обеспечивают поддержку всех жизненных процессов и поэтому невероятно важны.

    B Дефицит витаминов

    Дефицит витамина B, учитывая их огромную силу, может привести к многочисленным дегенеративным заболеваниям. Доказано, что серьезный дефицит витаминов группы В оказывает сильное влияние на мозг. Эти эффекты включают нарушение памяти, повышенный уровень беспокойства, замешательство, раздражительность, депрессию и снижение умственной деятельности.

    Было обнаружено, что недостаточный уровень витаминов B6 и B12 приводит к деменции, поскольку они способствуют формированию миелиновой оболочки вокруг нервных клеток, которая ускоряет передачу сигналов через мозг.Известно, что дефицит витамина B9 вызывает дефекты нервной трубки у плода, что приводит к когнитивным дисфункциям в более позднем возрасте. Фолиевая кислота также помогает поддерживать нормальный уровень серотонина, поэтому его дефицит может способствовать депрессии, деменции и шизофрении. Известно, что дефицит витамина B1 ограничивает способность мозга использовать глюкозу, топливо для мозга, тем самым уменьшая энергию, доступную для умственной деятельности. Этот список можно продолжить.

    Как предположила Лиза Москони в своей книге Brain Food , 25 процентов всех случаев деменции и, скорее всего, некоторые из оставшихся 75 процентов, можно было бы полностью предотвратить за счет увеличения потребления продуктов, богатых витамином B.Это довольно мило, не правда ли?

    Так как же убедиться, что вы получаете достаточно витаминов группы В?

    Источники витаминов группы В

    Power Up обеспечивает идеальный ежедневный рацион витаминов группы B

    Хотя много витаминов B поступает из пищи, которую мы едим, их усвоение для многих из нас может быть слабым. По мере того как мы становимся старше, наш метаболизм естественным образом замедляется, а всасывание некоторых витаминов, таких как витамин B12, может уменьшаться. По этой причине очень важно дополнять свой рацион комплексом B, который содержит полный спектр витаминов B в наиболее биодоступной форме.

    Это особенно верно, если вы веган или вегетарианец и избегаете большинства продуктов, богатых витамином B, таких как рыба, яйца и мясо. Если вы считаете, что в вашей диете мало витаминов группы В, или если вы хотите знать, каково это получать достаточный уровень витаминов группы В, попробуйте нашу формулу для мозга Power Up. Power Up, наш дневной ноотроп, обеспечивает идеальный, легко усваиваемый комплекс B для поддержания и поддержки здоровья мозга и остроты ума.

    2. Холин: для памяти и обучения

    Холин и производство нейромедиаторов

    Строго говоря, холин - это еще один тип витамина B, но мы думаем, что он заслуживает отдельного раздела.Действительно, холин невероятно важен для здоровья мозга, поскольку он поддерживает производство нейротрансмиттеров.

    Холин особенно важен для производства нейромедиатора ацетилхолина , а также для производства клеточных мембран. Ацетилхолин - один из основных нейромедиаторов мозга. Это очень важно для памяти и обучения. Psychology Today подчеркивает важность потребления холина во время беременности, поскольку исследования показали, что диета, в четыре раза превышающая обычное количество потребляемого, на самом деле может предотвратить ухудшение памяти у детей по мере того, как они достигают старости.

    Дефицит холина, болезнь Альцгеймера и потеря памяти

    Вы, вероятно, знаете, что болезнь Альцгеймера обычно тесно связана с потерей памяти. Эта потеря в основном вызвана нехваткой ацетилхолина.

    К сожалению, около 90% (девяносто!) жителей Запада не получают достаточного количества холина из своего рациона. Такой уровень дефицита совершенно безумный!

    Источники холина

    Квиноа и гриб шиитаке - веганские источники холина

    Примерно 10 процентов от общего количества холина, циркулирующего в организме, вырабатывается нашей печенью.Остальные 90 процентов должны поступать из пищи, которую мы едим, или из добавок. Достичь достаточного количества холина без добавок может быть непросто. Например, мужчинам может потребоваться до 4 яиц каждый день, чтобы достичь здорового уровня холина.

    Источники питания включают:

    • Яйца, как один из богатейших источников холина,
    • больше рыбы,
    • Мясные органы,
    • грибов шиитаке,
    • зародыши пшеницы,
    • киноа,
    • арахис и миндаль
    • дополнений.Среди дополнительных источников холина мы рекомендуем синергетическую смесь, ориентированную на мозг, такую ​​как Power Up.

    3. Минералы: как регуляторы нервной системы

    Ключевые минералы для здоровья мозга

    Магний, цинк, медь, железо, йод, селен, марганец и калий. Наряду с витамином B, эти минералы представляют собой еще один набор средств, спасающих мозг. Все они представляют собой минералы, полученные из земли и в основном усваиваемые из фруктов и овощей. Как и витамины, эти минералы играют важную роль в поддержании здоровья нашего мозга.Они делают это, регулируя нервную передачу, контролируя гидратацию и стимулируя обмен веществ.

    В надлежащих концентрациях минералы необходимы для оптимальной работы мозга. Железо имеет решающее значение для производства гемоглобина, который является частью наших кровяных клеток, переносящих кислород и белки. Магний необходим для нормального функционирования нервной системы. Он поддерживает память и обучение. Медь является ключом к здоровью нашей иммунной системы, кровеносных сосудов, нервов и костей. Цинк поддерживает метаболизм в головном мозге.Йод является неотъемлемым компонентом гормона щитовидной железы и опосредует его влияние на развитие мозга. Селен влияет на соединения с гормональной активностью и нейротрансмиттеры, а также может влиять на настроение людей и поведение животных. Марганец является ключом к нормальному функционированию клеток и метаболизму. Калий помогает регулировать мышечные сокращения, поддерживать здоровую функцию нервов и регулировать баланс жидкости.

    Стресс и недостаток минералов

    Слишком мало любого из этих минералов замедлит работу вашего мозга.

    В то время как большая часть наших минералов потребляется нами ежедневно с пищей и водой, некоторые из них быстро выводятся из организма. Обычно это происходит из-за стресса и факторов образа жизни. Яркий пример: большинство людей, живущих современной городской жизнью и напряженной работой, испытывают дефицит магния. Это может быть наиболее частой проблемой, с которой сталкиваются практикующие врачи-холисты в западном мире.

    Источники полезных ископаемых

    Unplug обеспечивает успокаивающую смесь минералов для здоровья мозга

    По-прежнему важно помнить, что большинство минералов действительно необходимо в небольших количествах.Чрезмерное потребление цинка и меди может способствовать окислительному стрессу, который ускоряет старение вашего мозга. Ключевыми факторами являются осторожность и разумный выбор.

    В качестве первого шага к увеличению вашего запаса ключевых минералов, особенно магния, попробуйте добавлять эти продукты в свой рацион еженедельно, если не ежедневно:

    • Крестоцветные овощи (например, капуста, листовая капуста, зелень горчицы, ростки брокколи ...)
    • Бобовые (черная фасоль, нут и фасоль)
    • Фрукты (авокадо, банан, малина…)
    • Орехи (кешью, миндаль, бразиль…)
    • Жирная рыба (лосось, скумбрия, сардины…)
    • Цельнозерновые (коричневый рис, цельнозерновой овес…)
    • Сырое какао

    Помимо увеличения предложения овощей, богатых минералами, выбирайте добавки с высокой биодоступностью и усвояемостью.А еще лучше - попробуйте нашу восстанавливающую минеральную смесь, ориентированную на мозг: Unplug.

    4. Антиоксиданты: для борьбы со снижением когнитивных функций и старением

    Избавление от окислительного стресса

    Окислительный стресс - одна из основных причин старения. Окисление - это то, что происходит в нашем мозгу постоянно, поскольку клетки мозга сжигают глюкозу и кислород для производства энергии. Это совершенно нормально и здорово. Однако, хотя в целом наш мозг хорошо справляется с этим процессом, иногда степень окисления превышает способность нашего мозга контролировать его.Это когда происходит окислительный стресс. К счастью, природа предоставила нам удивительные способы справиться с этим.

    Антиоксиданты и флавоноиды - это вещества, которые естественным образом предотвращают окисление. Они способны блуждать по нашему телу и мозгу и бороться со свободными радикалами, с которыми они сталкиваются на своем пути. Вы можете считать антиоксиданты нашими сотрудниками внутренней полиции. Они прогоняют плохих парней. Таким образом, их роль в предотвращении дегенеративных заболеваний чрезвычайно важна.

    Источники антиоксидантов

    Ежедневный зеленый смузи может повысить уровень антиоксидантов

    Антиоксиданты и флавоноиды обязательно должны поступать из пищи в качестве основного источника. На самом деле, когда дело доходит до здоровья мозга, антиоксидантные добавки неожиданно доказали свою неэффективность. Было обнаружено, что только свежие питательные вещества из натуральных пищевых источников снижают уровень когнитивных способностей и слабоумия.

    Когда дело доходит до антиоксидантов, подумайте о витаминах C, E и бета-каротине, которые содержатся в брокколи, артишоках, моркови, сладком перце, водяном кресс-салате, шпинате, персиках, грейпфрутах, фасоли, чечевице и кукурузе.

    Приправы и травы - куркума, имбирь, корица, орегано, гвоздика, тимьян, петрушка и базилик.

    Флавоноиды содержатся в ягодах, гранатах, яблоках, красном вине и шоколаде. Да, вино и шоколад. Говоря о вине, мы боимся сказать, что алкоголь сводит на нет большинство преимуществ для здоровья. Так что вместо этого наслаждайтесь шоколадом каждый день. Единственное правило - это должен быть темный шоколад высокого качества. Или, еще лучше, ешьте чистое мощное сырое какао. Попробуйте наш Creamy Cacao Whey Protein, приготовленный из сырого какао, полученного непосредственно из Эквадора.Безусловно, лучший выбор!

    4. Сила адаптогенов

    Опережая игру

    Вне всяких сомнений, еда на первом месте. Планируйте свое питание, убедитесь, что вы ежедневно получаете много витаминов группы B, минералов и антиоксидантов.

    Однако, если вы действительно хотите быть впереди всех, есть несколько очень эффективных способов максимально улучшить здоровье своего мозга и умственные способности. Один из них включает добавление адаптогенов. Да, адаптогены - это модное слово, о котором вы все время читаете в столбцах здоровья.Есть повод для шумихи.

    Что такое адаптогены?

    Занят? Подчеркнул? Адаптогены могут помочь.

    Адаптогены - это травы, повышающие вашу способность справляться со стрессом.

    Другими словами, адаптогены помогают организму адаптироваться к новым или стрессовым ситуациям, таким как презентация на высоком уровне, собеседование при приеме на работу или спортивные соревнования. Это потому, что адаптогены действуют как нервные тоники, успокаивают нервную систему и глубоко питают ткани и жидкости в организме.

    Доктор Бренда Пауэлл, со-медицинский директор Центра интегративной медицины и медицины образа жизни в Институте здоровья клиники Кливленда, говорит, что адаптогены полезны благодаря тому, как они взаимодействуют с осью гипоталамус-гипофиз-надпочечники (HPA) и симпатоадреналовой системой. из которых участвуют в реакции организма на стресс.

    Большинство адаптогенов также обладают удивительными защитными свойствами для мозга. Кажется, они идеально подходят, чтобы помочь всем нам выжить в этом безумно загруженном мире.

    Наши любимые адаптогены

    Список адаптогенов длинный, но у нас есть личные фавориты:

    Во-первых, мощная смесь родиолы и ашваганды, которая веками использовалась в аюрведической медицине. Оба они полезны для борьбы с усталостью и стрессом, снятия депрессии и успокоения нервной системы.В то время как Ашваганда успокаивает, у Родиолы есть способность восстанавливать. В этом тандеме они обладают удивительной способностью помогать в учебе, повышать производительность труда и повышать производительность на спортивной площадке. Действительно, золотые корни.

    Еще один мощный аюрведический набор включает готу кола и порошок брахми. Эти травы невероятно улучшают познавательные способности и обостряют память. Благодаря своим сильным способностям улучшать память, они оба в настоящее время находятся в центре внимания как естественное средство, помогающее замедлить возрастное ухудшение состояния и болезни, такие как болезнь Альцгеймера.

    Еще одно чудесное растение - Капиккачу, которое также имеет свои корни в аюрведической традиции. Эта трава известна как мощный мотиватор и усилитель концентрации внимания. Это связано с высоким содержанием аминокислоты L-допа или леводопа, которая является важным предшественником нейромедиатора, называемого «дофамин», который используется мозгом для принятия решений. В китайской травяной системе Капиккачу известен своей способностью восстанавливать надпочечники, слух и когнитивные функции.

    Последняя пара исходит из китайской медицинской традиции с травами, уже известными на Западе.Панакс Гинсег и Гинкго Билоба - две суперзвезды. Женьшень Panax известен среди китайцев как источник молодости и в настоящее время все чаще используется для лечения болезни Альцгеймера. Просто наблюдая за тем, как гинкго билоба растет в некоторых из наиболее загрязненных городов и успешно развивается, демонстрирует его невероятную адаптогенную силу. Считается, что алкалоиды, содержащиеся в листьях гинкго билоба, предотвращают умственную отсталость, улучшают умственную функцию и обеспечивают детоксикацию, питание и оксигенацию мозга.Настоящее сокровище.

    Сводка

    В этой статье мы выделили 5 ключевых групп питательных микроэлементов, которые могут существенно повлиять на вашу умственную ловкость и здоровье мозга в долгосрочной перспективе. Вот краткое изложение шагов, которые вы можете легко реализовать с сегодняшнего дня:

    1. Следите за здоровьем своего мозга сейчас, а не позже, поскольку симптомы дегенеративного заболевания могут появиться только через 20-30 лет после года начнутся первые изменения.
    2. Добавка с ключевыми витаминами группы B, включая холин, с использованием специальной формулы для мозга (попробуйте Power Up в течение месяца).
    3. Увеличьте свой ежедневный и еженедельный запас продуктов, богатых минералами, и при необходимости добавьте минеральную смесь, такую ​​как Unplug.
    4. Ешьте много свежих источников антиоксидантов и флавоноидов, так как они не могут быть эффективно восполнены.
    5. Поэкспериментируйте с адаптогенами, такими как те, которые включены в состав Power Up и Unplug, чтобы зарядить ваш мозг.

    5 основных витаминов для здоровья зубов и десен

    Зачем принимать витамины для зубов?

    Ваш рот, зубы и десны являются первыми точками контакта питательных веществ, которые вы потребляете, и необходимы для запуска процесса пищеварения.Фактически, согласно International Journal of Environmental Research and Public Health , , процесс жевания позволяет извлечь максимально возможное количество питательных веществ из пищи, которую вы едите. И наоборот, дефицит питательных веществ может привести к таким заболеваниям полости рта, как воспаление и потеря зубов. Это означает, что употребление правильных витаминов с пищей и добавками может способствовать здоровью зубов и десен. Вот пять незаменимых витаминов для здоровья зубов и десен.

    1.Кальций

    Кальций полезен не только для костей; это тоже полезно для зубов. Согласно Национальному институту здоровья , кальций является одним из самых важных минералов в организме человека, поскольку он помогает формировать и поддерживать крепкие кости и зубы. Хотите узнать, как можно потреблять кальций? Возможно, вы уже это делаете. Молочные продукты, такие как молоко и йогурт, содержат кальций, который легко усваивается организмом. Консервированный лосось и сардины также являются хорошими источниками.Если вы не употребляете мясо или молочные продукты или хотите добавить в свой рацион больше овощей, богатых кальцием, попробуйте брокколи, капусту, капусту, зелень горчицы, зелень репы и бок-чой или китайскую капусту или орехи, такие как миндаль, бразильские орехи, подсолнечник. семена и тахини. Имейте в виду, что для того, чтобы кальций оставался в этих продуктах, готовьте их в небольшом количестве воды в течение короткого времени, например, на пару или обжаривании, вместо кипячения. Кроме того, вы также можете принимать кальций в качестве добавки.

    2.Фосфор

    Фосфор - еще один важный витамин для здоровья зубов. Фосфор помогает организму усваивать и использовать кальций и укрепляет зубы, защищая и восстанавливая зубную эмаль. Если вы хотите добавить больше фосфора в свой рацион, попробуйте включить в него мясо, молоко и цельнозерновые продукты. Рыба, яйца и продукты, богатые белком, также являются отличными источниками. К счастью, большинство людей получают достаточное количество этого витамина в своем обычном рационе без добавок.

    3.Витамин D

    Витамин D играет важную роль в поддержании здоровья зубов - согласно статье 2020 года Дефицит витамина D и здоровье полости рта: всесторонний обзор. , и заболевание десен. Это потому, что он играет решающую роль в минерализации костей и зубов. Но не волнуйтесь - витамин D легко принимать с помощью добавок. Он также присутствует в жирной рыбе, такой как лосось, скумбрия и сельдь.Кроме того, некоторые продукты, такие как молоко и хлопья для завтрака, обогащены витамином D.

    4. Витамин C

    Витамин С полезен не только для зубов; это также отличный витамин для десен. Витамин С помогает поддерживать здоровые и крепкие соединительные ткани десен, которые удерживают зубы на месте, а это означает, что его недостаток может привести к кровоточивости десен и заболеванию десен. Кроме того, добавки витамина С также снижают эрозионный износ зубов в раннем детстве. Скорее всего, вы получаете много витамина С в своем рационе, поскольку он присутствует в цитрусовых, перце, сладком картофеле, брокколи, ягодах и капусте.Добавки также широко доступны.

    5. Витамин А

    Витамин А полезен не только для глаз и кожи, но также полезен для полости рта, особенно для выработки слюны. Слюна помогает расщеплять пищу, а также удаляет бактерии между зубами. Вы можете найти витамин А в оранжевых фруктах и ​​овощах, таких как морковь, сладкий картофель, сладкий перец, а также в рыбе и яичных желтках. Он также доступен в качестве дополнения.

    Когда принимать витамины

    Здоровая диета может обеспечить вас большим количеством этих витаминов для зубов и десен.При этом в некоторых случаях прием добавок может быть лучшим вариантом. Если вам интересно, следует ли вам принимать добавки, поговорите со своим стоматологом или врачом, поскольку некоторые пищевые добавки могут взаимодействовать с некоторыми лекарствами, отпускаемыми по рецепту, или мешать им.

    Если вы придерживаетесь здоровой и сбалансированной диеты, полной цельных фруктов и овощей, вы, вероятно, уже потребляете многие из этих полезных для зубов питательных веществ. А если вас беспокоит уровень витаминов, поговорите со стоматологом о том, какие добавки или продукты можно добавить в свой рацион.Понимание того, как эти витамины влияют на ваши зубы, может помочь в уходе за полостью рта в долгосрочной перспективе. Теперь вы знаете, какие витамины необходимы для здоровья полости рта, почему бы не попробовать новый вкусный рецепт с этими богатыми питательными веществами продуктами?

    4 витамина для лета, которые вам абсолютно необходимы

    Сейчас лето, и жить легко - по крайней мере, если вы здоровы. Вот что вам следует знать о приеме незаменимых витаминов на лето.

    Забота о себе, чтобы наслаждаться прекрасной погодой, очень важна.Один из лучших способов сделать это - убедиться, что вы получаете все свои дневные питательные вещества, минералы и витамины в течение лета.

    Конечно, лучше всего достичь этой цели с помощью диеты, но напряженная жизнь и летние занятия могут сильно ударить даже по самым чистым едокам. К счастью, добавка заполняет пробелы и помогает вам прикрыться.

    Этим летом мы хотим помочь вам быть на высоте.

    Именно поэтому мы составили список незаменимых летних витаминов, которые должен принимать каждый пациент.

    От витамина С до «солнечного витамина», витамина D - вот что вам нужно знать, чтобы оставаться здоровым.

    Основные витамины для летнего здоровья

    Есть много способов сохранить здоровье в летние месяцы - и это важно! Вы не хотите пропустить те пляжные дни, семейный отдых и вечеринки у бассейна!

    Один из способов сохранить это здоровье - принимать летом 4 основных витамина:

    1. Витамин C
    2. Витамин E
    3. Витамин А
    4. Витамин D

    Эти незаменимые витамины сохранят здоровье вашего тела, улучшат обмен веществ и пищеварение, а также укрепят вашу иммунную систему.

    Давайте подробнее рассмотрим каждый из этих витаминов…

    Витамин C

    Витамин С (L-аскорбиновая кислота) - это антиоксидант, который содержится во всем, от апельсинов до листовой зелени и даже в основном белом картофеле.

    По данным Национального института здоровья (NIH), он играет прямую роль в производстве коллагена, функции нейротрансмиттеров и общем иммунном здоровье.

    Вероятно, поэтому большинство пациентов так привыкли принимать дополнительный витамин С при простуде или гриппе.

    Зима часто приносит холодную погоду, а вместе с ней и насморк, но экстремально высокие температуры летом могут иметь тот же эффект.

    Фактически, лето - это второй по частоте период для вспышек ринотрахеита и инфекций носовых пазух в районах, где люди часто встречаются и общаются.

    Для среднего взрослого лучше всего подходит дневная доза добавки где-то между 40 мг (для женщин) и 90 мг (для мужчин).

    Однако некоторым пациентам может потребоваться больше витамина С, включая беременных, кормящих или восстанавливающихся после операций, а также курящих.

    NIH также рекомендует курящим пациентам дополнительно принимать 35 мг витамина С в день, поскольку курение лишает организм этого необходимого питательного вещества в большей степени.

    Витамин E

    Витамин Е - еще один важнейший витамин лета.

    Это жирорастворимый витамин, содержащийся в таких продуктах, как яйца, мясо и тофу. Он также содержится в большинстве фруктов и овощей, хотя и в меньших количествах.Он существует во многих формах, но наиболее часто в нашей североамериканской диете содержится гамма-токоферол.

    В организме витамин Е действует как антиоксидант, помогая печени и остальному телу выводить свободные радикалы и токсины .

    Свободные радикалы, клетки, содержащие слишком много электронов, могут генетически повредить ваше тело и были связаны со многими заболеваниями, а также с традиционными признаками старения.

    Исследования in vitro, подобные этому, также продемонстрировали связь между иммунной функцией и дефицитом витамина Е, включая скорость выздоровления пациентов и вероятность того, что у них будет диагностирован рак.

    Что делает его таким важным летом?

    В первую очередь, витамин Е защищает вашу кожу от вредного воздействия солнца. Это может снизить вероятность серьезного повреждения кожи, которое может вызвать рак. Тем не менее, он также может помочь вам быстрее восстановиться после небольшого солнечного ожога с меньшими симптомами.

    Это отличная новость для всех!

    Что касается того, сколько вам следует принимать, рекомендуемая суточная доза составляет около 1000 мг в день для взрослых пациентов.

    Детское дозирование существует в широком спектре; Проконсультируйтесь с фармацевтом, прежде чем давать детям какую-либо дозу витамина Е.

    Витамин А

    Как и витамин E, витамин A - жирорастворимое соединение и еще один из важнейших витаминов для здоровья летом.

    Однако у него гораздо более сложное научное название, состоящее из 86 символов.

    Вот почему большинство людей знают его под более коротким названием - Ретинол или Ретинал.Это критически важно в организме человека; фактически, он составляет всю основу зрения у людей и большинства животных.

    Без этого мы были бы практически слепыми.

    Большинство людей получают много витамина А из мяса, рыбы, моркови, сладкого картофеля и зеленых листовых овощей. Однако возможен как легкий, так и серьезный дефицит.

    Легкие нарушения часто проявляются в виде проблем со зрением, включая проблемы со зрением в ночное время и трудности с чтением.

    Прием витамина А летом может предотвратить повреждение зрения от солнца. , но он также может помочь вам видеть более четко и ярко.

    Это хорошо, особенно когда теплые летние ночи требуют напитков и друзей на пляже или долгих ленивых вечеров на заднем дворе.

    Взрослые пациенты должны стремиться к рекомендуемой суточной дозе от 700 до 900 мкг. Если вы кормите грудью или беременны, врачи рекомендуют увеличить дозу до 1200-1500 мкг.

    Витамин D

    Витамин D - это секостероид, который чаще всего используют летом; это потому, что ваше собственное тело производит его под воздействием солнечного света.

    Фактически, человеческое тело требует солнечного света для выработки этого витамина. Именно поэтому зима вызывает умеренный дефицит у пациентов, живущих в северном полушарии (включая север США, Канаду и Аляску).

    Именно поэтому большинство организаций здравоохранения рекомендуют пациентам, живущим на севере, получать дополнительный витамин D с рождения.

    Витамин D бывает двух основных форматов: холекальциферол (D3) и эргокальциферол (D2).В качестве добавок лучше всего подходят формулы, содержащие и то, и другое, потому что они обеспечивают наиболее надежную добавку.

    Он также содержится в большинстве видов мяса, рыбы, яиц, тофу, сыре и молоке, куда его добавляют во время производства для улучшения здоровья.

    Почему нужно принимать витамин D летом?

    Лучшая причина принимать это летом - это то, что он напрямую способствует укреплению и здоровью организма.

    Помимо укрепления костей, витамин D является одним из самых важных летних витаминов , потому что он также укрепляет вашу иммунную систему, увеличивает вашу способность усваивать фосфор и кальций и помогает вашему телу развивать выносливость.

    Проводите ли вы больше времени на пляже или собираетесь заняться экстремальными видами спорта, это поможет вам оставаться здоровым.

    Рекомендуемая суточная доза витамина D для взрослых составляет от 600 до 800 МЕ в день.

    Беременным, кормящим и немощным людям часто нужно стремиться к более высокому уровню этого спектра. Здоровым людям, живущим в солнечном климате, может понадобиться меньше.

    Поскольку кальций и витамин D влияют на абсорбцию другого вещества, лучше всего принимать их одновременно.

    Помимо этих четырех важных летних витаминов, летним песочным кроликам следует принимать и другие вещества.


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*