Π’Ρ…ΠΎΠ΄ Π² Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Π±ΠΈΠ½Π΅Ρ‚ | РСгистрация
Π˜Π·Π±Ρ€Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ (0) Бписок сравнСния (0)
Π’Π°ΡˆΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠΈ:
0 Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠ² Π½Π° 0 Π 
Π˜Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ: 0 Π  ΠšΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ

Бколько ΠΊΠΊΠ°Π» Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ яблокС: Page not found β€” Wikifarmer

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² яблокС

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ – самый популярный Π² России Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚. Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, сколько Π² Π½Π΅ΠΌ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ?

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ – самый популярный Π² России Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚. Поклонников Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π° ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ интСрСсуСт, сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² яблокС, ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ вСщСства ΠΎΠ½ΠΎ содСрТит.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² яблоках зависит ΠΎΡ‚ сорта Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°. Она достаточно низкая, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ 80% вСса ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² – Π²ΠΎΠ΄Π°. ΠŸΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ приводится Π² расчСтС Π½Π° 100 Π³. ВСс Π½Π΅ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° Π² срСднСм – 176 Π³ (ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ – Π΄ΠΎ 300 Π³), Π° ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ – ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 138 Π³. Π”Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½ΠΎ яблока Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π² 1,3-3 Ρ€Π°Π·Π° Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π°, ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰Π°Ρ Π² Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π°Ρ…. Она ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ Π² зависимости ΠΎΡ‚ условий хранСния ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π° (ΡΡƒΡˆΠΊΠ°, ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΏΡ€.). Π’ красных ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ… большС сахара. Π˜Ρ… срСдняя ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ – 47 ΠΊΠΊΠ°Π». Для Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… этот ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ – 35 ΠΊΠΊΠ°Π».

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚. Π£ Π½ΠΈΡ… низкая ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°ΠΌΠΈ. Π’ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ… содСрТатся Ρ„ΠΈΡ‚ΠΎΠ½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΉΠΎΠ΄, ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ ΠΈ нСрастворимая ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°. Они ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΠ·Π³ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π±ΠΎΡ€ΡŽΡ‚ΡΡ с ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°ΠΌΠΈ Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹, ΠΏΡ€Π΅ΠΏΡΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ возникновСнию Π·Π°ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ², ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ СстСствСнным ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ шлаки ΠΈ излишки Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Для удовлСтворСния суточной потрСбности Π² ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π°Ρ… достаточно ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ яблоко.



ΠžΡ‚ΠΊΠ°Π· ΠΎΡ‚ отвСтсвСнности

ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅ΠΌ вашС Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ вся информация, размСщённая Π½Π° сайтС Prowellness прСдоставлСна ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π² ΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… цСлях ΠΈ Π½Π΅ являСтся ΠΏΠ΅Ρ€ΡΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠΉ, прямой Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΊ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ€Π°Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹ΠΌΠΈ совСтами. НС ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Ρ‹ для диагностики, лСчСния ΠΈΠ»ΠΈ провСдСния Π»ΡŽΠ±Ρ‹Ρ… мСдицинских манипуляций. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ любой ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ любого ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ с Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΎΠΌ. Π”Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ сайт Π½Π΅ являСтся спСциализированным мСдицинским ΠΏΠΎΡ€Ρ‚Π°Π»ΠΎΠΌ ΠΈ Π½Π΅ замСняСт ΠΏΡ€ΠΎΡ„Π΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ спСциалиста. Π’Π»Π°Π΄Π΅Π»Π΅Ρ† Π‘Π°ΠΉΡ‚Π° Π½Π΅ нСсСт Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ отвСтствСнности Π½ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ стороной, понСсший косвСнный ΠΈΠ»ΠΈ прямой ΡƒΡ‰Π΅Ρ€Π± Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ Π½Π΅ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ использования ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΠΎΠ², Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π½Π° Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ рСсурсС.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яблок β€” Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² яблокС?

Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ наступаСт тСплая ΠΏΠΎΡ€Π° Π³ΠΎΠ΄Π°, сразу ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒ свой ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ΅ всСго для нашСго ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ яблок, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ прСкрасно растут Π² Π½Π°ΡˆΠΈΡ… условиях, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ сокровищСм для нас, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π½ΠΈΡ… содСрТатся всС Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹. А Π΅Ρ‰Π΅ яблоки прСкрасно хранятся, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ для ΠΈΡ… выращивания ΠΈ хранСния Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹.

БСгодня всС Π·Π½Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ± ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠΉ пользС яблок. Однако ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ являСтся Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ„Π°ΠΊΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ всС эти ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства яблока Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½ΠΎ.

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² 1 ΡˆΡ‚. яблока?

Бколько Π² Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΌ ΠΈ сколько Π² красном?

Π§Ρ‚ΠΎ касаСтся яблочной калорийности, Ρ‚ΠΎ Π² Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΌ яблокС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ мСньшС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² Π΅Π³ΠΎ красном ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΌ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³Π΅ – Ρ‚Π°ΠΊ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅.

ИсслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° яблока Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ измСняСтся.

Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΡ‚ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сущСствуСт Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сСми с ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ тысяч сортов яблока. ΠŸΡ€ΠΈ этом Π½Π° Π²ΠΎΡΠ΅ΠΌΡŒΠ΄Π΅ΡΡΡ‚ сСмь ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² любоС яблоко состоит ΠΈΠ· Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π° вмСстС с этим Π² яблокС Π½Π΅Ρ‚ Π½ΠΈ Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΠΆΠΈΡ€Π°. ΠžΡ‚ΡΡŽΠ΄Π° ΠΈ минимальная ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яблока.

Π‘Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΈΠΉ вСс яблока 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ.

Π’ 100 (ста) Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… этого Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π° Π²Ρ‹ Π½Π΅ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 45 (сорок ΠΏΡΡ‚ΡŒ) ΠΊΠΊΠ°Π».

Π’ 1 (ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ) яблокС Π² срСднСм 45-50 ΠΊΠΊΠ°Π».

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΎΠΌ яблокС?

Π§Ρ‚ΠΎ касаСтся яблока Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Ρ‚Π° ΠΆΠ΅, Ссли Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠΈ, ΠΌΠ΅Π΄Π° ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹. Если Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ яблоку ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° сто Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π²Π½Π° 70 (сСмидСсяти).

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… яблоках?

Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ большСй ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ β€” Π² ста Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… этого ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° содСрТится 243 (двСсти сорок Ρ‚Ρ€ΠΈ) ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ – это практичСски Π² ΠΏΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π· большС, Ρ‡Π΅ΠΌ сырыС яблоки. Однако ΠΈ объСм сырого яблока Π² ΠΏΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π· большС ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ.

 

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства яблок

Одно ΠΈΠ· самых ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… свойств этого Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π° β€” это ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ количСства холСстСрина Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. ΠŸΡ€ΠΎΠΈΡΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ это Π·Π° счСт содСрТащихся Π² яблокС Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½ ΠΈ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π°.

Наука Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ вмСстС с ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π»ΠΎΠ΅ яблоко содСрТит Ρ‚Ρ€ΠΈ с ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½, Π° Ссли Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ яблоко Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹, Ρ‚ΠΎ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π΄Π²Π΅ Ρ†Π΅Π»Ρ‹Ρ… сСмь дСсятых Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°. НСрастворимая ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ»Π° этих Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ холСстСрин ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ соСдинСния с этим самым холСстСрином. Π­Ρ‚ΠΈΠΌ самым ΠΎΠ½Π° ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ старСниС ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΈ появлСниС сСрдСчных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, Π² частности β€” возникновСния сСрдСчного приступа.

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, содСрТащиСся Π² яблокС ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΎΡ‚ лишнСго количСства холСстСрина.

ВсСго 2 ΡˆΡ‚. яблок Π² дСнь!

ВсСго лишь Π΄Π²Π° яблока Π² дСнь, Ρ‚Π°ΠΊ ΡƒΡ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ сниТСниС холСстСрина Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ снизится Π½Π° ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π½Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².

Однако β€” это, Ссли яблоки Π²Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² сСзон ΠΈΡ… созрСвания. Если Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ яблокам Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅Ρ… Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ΠΊ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ чая ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°, Ρ‚ΠΎ Π½Π° Ρ‚Ρ€ΠΈΠ΄Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π²Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π° снизится риск появлСния сСрдСчного приступа.

Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π² Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ потрСбности ΠΉΠΎΠ΄Π°, просто Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ всС косточки яблока.

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Π² любом Π²ΠΈΠ΄Π΅, Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΌ Π²Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΈΡ… Π½Π΅ Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠ΅Ρ‚Π΅, постоянно приносят ΠΊΡƒΡ‡Ρƒ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹. Они просто ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ для восстановлСния Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΉ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ пищСварСния Π² Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ. ПоСданиС яблок вмСстС с ΠΈΡ… ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡƒ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ², ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ вывСсти ΠΈΠ· вашСго ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° всС Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Π΅ вСщСства, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ€Π°ΠΊΠ° толстой кишки. Если ΠΆΠ΅ Ρƒ вас диарСя, Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΡƒΡ‚ Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ яблока Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹.

Яблочная польза для Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ²

  1. НСзамСнимым Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ являСтся яблоко для Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ². ОсобСнно яблоко Π² ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ яблоко ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎΠΌ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅.
  2. Если ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π³Π½ΡƒΡ‚ΡŒ сырыС яблоки нСбольшой тСрмичСской ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅, это ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°.
  3. А Π΅Ρ‰Π΅ Π² яблокС содСрТится Ρ‚Π°ΠΊ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ яблоко способно ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π½Π΅Π²Π½ΡƒΡŽ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π² этом ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π΅.

Если Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ яблоко с самого ΡƒΡ‚Ρ€Π°, Π½Π° Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΠΊ.

Π’Π°ΠΊ Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ вывСсти ΠΈΠ· своСго ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° шлаки, ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‚ токсинов. Если вашСй Ρ†Π΅Π»ΡŒΡŽ являСтся ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ состояния Π·ΡƒΠ±ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Ρ‹ Π² Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ΅, Ρ‚ΠΎ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌ Π²Π°ΠΌ Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ основной ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ (Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ, ΠΎΠ±Π΅Π΄ ΠΈ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ) Π·Π°ΠΊΠ°Π½Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ яблока.

Π‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ молодости

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ΅Π½ ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ„Π°ΠΊΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² яблочной ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π΅ достаточно ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ²Π΅Ρ€Ρ†Π΅Ρ‚ΠΈΠ½Π° (антиоксиданта), ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ способствуСт ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ молодости. ΠžΡ‚ΡΡŽΠ΄Π° ΠΈ Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ сказки ΠΎ чудодСйствСнном молодильном яблочкС.

ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ ΠΎ Π»Π΅Π³Π΅Π½Π΄Π°Ρ…

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ стал Π³Π΅Ρ€ΠΎΠ΅ΠΌ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ количСства ΠΏΡ€Π΅Π΄Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΈ сказаний. НачнСм с самого Ρ€Π°Π½Π½Π΅Π³ΠΎ:

Когда Π² Π±ΠΈΠ±Π»ΠΈΠΈ Π·ΠΌΠ΅ΠΉ поднСс Адаму ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ яблоко β€” ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Адам с ΠΆΠ΅Π½ΠΎΠΉ Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΈΠ·Π³Π½Π°Π½Ρ‹ ΠΈΠ· райского сада.

ΠžΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅ яблоко стало ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½Ρ‹ΠΌ Π΄Π²ΠΈΠ³Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ прогрСсса, послС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΠΏΠ°Π»ΠΎ ΠΡŒΡŽΡ‚ΠΎΠ½Ρƒ Π½Π° Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρƒ. Π Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‡ΠΊΠ° стало ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ всСмирного Π·Π°ΠΊΠΎΠ½Π° тяготСния.

Π˜Π½ΠΎΡΡ‚Ρ€Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ мнСния

АнгличанС Π΄ΠΎ сих ΠΏΠΎΡ€ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ мнСния, Ρ‡Ρ‚ΠΎ съСдая Π² дСнь всСго лишь ΠΎΠ΄Π½ΠΎ яблоко, Π²Ρ‹ оставитС Π±Π΅Π· Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ всСх Π²Ρ€Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π² вашСй странС. Π•Ρ‰Π΅ β€” яблоки прСкрасно Π±ΠΎΡ€ΡŽΡ‚ΡΡ со стрСссом. Π’Ρ‹ сразу ΠΆΠ΅ это ΠΏΠΎΠΉΠΌΠ΅Ρ‚Π΅, Ссли ΠΏΠΎΠ³Ρ€Ρ‹Π·Π΅Ρ‚Π΅ яблоко, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ.

ΠΠ°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ яблоки ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ€Π΅Π²ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΠ΄Π°Π³Ρ€ΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ заболСваниями, атСросклСрозом. ИсслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ употрСблСния ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠ·Π³Π°. ИмСнно поэтому яблоки (Π° ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π΄Π²Π° ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Ρ€ΠΈ яблока Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ) рСкомСндуСтся ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ всСм, Ρƒ ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π° связана с умствСнным Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠΌ.

Благодаря яблокам Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°ΡŽΡ‚ всС Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ Π½Π°ΠΌ вСщСства, особСнно это ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ придСрТиваСтся Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚. Π’Π΅Π΄ΡŒ яблоки способны ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° вашСй Ρ‚Π°Π»ΠΈΠΈ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ-Ρ‚Ρ€ΠΎΠΉΠΊΡƒ сантимСтров. И ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ всСго ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅Π³ΠΎ, яблоко – это Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ дСсСрт, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ наш Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½.

Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ссли наступил сСзон, Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ совСтуСм Π²Π°ΠΌ ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ яблоки, ΠΏΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ свои (ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ Π΄Π°ΠΆΠ΅ чСрвяк), Π° Π½Π΅ Π·Π°Ρ€ΡƒΠ±Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅.

Π”Π΅Π»ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ иностранныС блСстящиС, глянцСвыС яблоки, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ Π³Π½ΠΈΡŽΡ‚ ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅ΡŽΡ‚, Ссли ΠΈΡ… Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ, достаточно пСстрят пСстицидами ΠΈ Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ для употрСблСния лишь Π² самых ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½ΠΈΡ… случаях.

Π‘Π–Π£ ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ, химичСский состав

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉ, Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ всС. Π₯рустящиС, сочныС, сладкиС, с кислинкой… Они ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ прСкрасным пСрСкусом ΠΈ дСсСртом, ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅, дразнящиС Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…ΠΎΠΌ блюда. ΠŸΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠΌ ΠΎ яблоках, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Β«Π“Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈ Π‘ΠΌΠΈΡ‚Β».

ΠžΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅ΡΡ‚ΠΈ Π½Π° русский язык это Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Β«Π‘Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠ° Π‘ΠΌΠΈΡ‚Β». К Π½Π°ΠΌ этот сорт ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ΅Π» ΠΈΠ· Австралии. По Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ, Π°Π²ΡΡ‚Ρ€Π°Π»ΠΈΠΉΡΠΊΡƒΡŽ ΠΈ Ρ„Ρ€Π°Π½Ρ†ΡƒΠ·ΡΠΊΡƒΡŽ яблони скрСстила ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ собой нСкая Анна ΠœΠ°Ρ€ΠΈΡ Π‘ΠΌΠΈΡ‚. Π’ Π΅Π΅ Ρ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°Π·Π²Π°Π»ΠΈ этот сорт.

Плод, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, свСтло-Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, с ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ свСтлыми Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΎΡ‡ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ свСтло-Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠ°. ВСс ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π²Π°Ρ€ΡŒΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ двухсот Π΄ΠΎ трСхсот Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. ΠžΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ этого Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π° Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ практичСски Π½Π΅ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅Π΅Ρ‚ Π½Π° срСзС.

ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ ΠΎ яблоках Β«Π“Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈ Π‘ΠΌΠΈΡ‚Β» Π²Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, посмотрСв ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ.

ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

Рассмотрим ΠšΠ‘Π–Π£ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². На 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° приходится всСго 48 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. НиТС ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΎ содСрТаниС Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π² Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΌ яблокС Π² расчСтС Π½Π° сто Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ.

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ химичСский состав

Помимо пСрСчислСнных Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ Π‘Π–Π£, Π² ста Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° содСрТится:

  • ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½ – 1,69 Π³;
  • органичСских кислот – 0,85 Π³;
  • Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ – 86,4 Π³;
  • Π·ΠΎΠ»Ρ‹ – 0,53 Π³;
  • насыщСнных ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот – 0,14 Π³;
  • ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° – 0,84 Π³;
  • нСнасыщСнных ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот – 0,12 Π³;
  • сахара – 9,2 Π³.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Ρ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ своим Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅ΠΌ. Β«Π“Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈ Π‘ΠΌΠΈΡ‚Β» содСрТит практичСски всС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’ (Π’1, Π’2, Π’6, Π’5, Π’9). Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ Π‘, Π•, Н, Π Π , К, А.

ΠœΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ содСрТит этот ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚:

  • ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ;
  • ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ;
  • Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ;
  • ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ;
  • Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ;
  • фосфор.

Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ яблоки Β«Π“Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈ Π‘ΠΌΠΈΡ‚Β» содСрТат ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π² составС ΠΆΠΈΡ€Π°, ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ смСло Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π² мСню любой Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ для похудСния. А ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ пищСварСния ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΡΡ‚Π°Π»ΡŒΡ‚ΠΈΠΊΠΈ.

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² срСднСм Π² 1 яблокС?

Как Π±Ρ‹Π»ΠΎ сказано Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Π² ста Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… яблок содСрТится 48 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. ВСс 1 яблока колСблСтся ΠΎΡ‚ двухсот Π΄ΠΎ трСхсот Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. БоотвСтствСнно, Π² 1 ΡˆΡ‚ Π² срСднСм содСрТится 120 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. НиТС ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Ρ‹ суточныС Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ возраста ΠΈ Ρ€ΠΎΠ΄Π° Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ.

Как Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Ρ‹, яблоки ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ практичСски Π² Π»ΡŽΠ±Ρ‹Ρ… количСствах. Π–Π΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ-Π΄Π²ΡƒΡ… Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π² дСнь.

ΠžΡ‚ Ρ‡Π΅Π³ΠΎ зависит ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ?

Π’Ρ‹ΡˆΠ΅ Π±Ρ‹Π»Π° рассмотрСна ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яблок Π² свСТСм Π²ΠΈΠ΄Π΅. Но ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… блюд этот ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ Π½Π° сто Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ вырасти. Если Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ яблоки, Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² этом случаС Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ 79 Ккал Π½Π° сто Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, Π² Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ яблоко вСсом триста Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ 237 Ккал, Π° ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ вСсом двСсти Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ – 158 Ккал.

Π•Ρ‰Π΅ большС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· яблок. Π’ зависимости ΠΎΡ‚ количСства сахара ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², добавляСмых ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, Π² ста Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ двухсот Π΄ΠΎ трСхсот Ккал.

Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΡ‚ Π»ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ?

ΠŸΡ€ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅, Ρ†Π΅Π»ΡŒΡŽ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ являСтся ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅, свСТиС яблоки принСсут Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠ΅ количСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΎΠ΅ количСство ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ вашСй Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Ρ‹ Π² Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ΅.

Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ прСкрасно ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ³ΠΎ пСрСкуса. Плод, ΡΡŠΠ΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π° ΠΏΡΡ‚Π½Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ-Π΄Π²Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ Π΅Π΄Ρ‹, снизит Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ ΠΈ количСство ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… с основной ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ.

Π‘Ρ€Π°Π·Ρƒ послС Π΅Π΄Ρ‹ свСТиС яблоки Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ стоит, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ это ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ Π³Π°Π·ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ. ΠΠ΅ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ яблоки ΠΈ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΎΠΌ. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈΠΌΠΈ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π΅ дня.

Π—Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ яблоки, нСсмотря Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΡ… ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ подходят для Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚. Π˜Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π² качСствС дСсСрта с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ блюдо. ΠŸΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ сниТаСтся пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ этом происходит ΠΈ сниТСниС количСства Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… кислот, Ρ‡Ρ‚ΠΎ являСтся ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ для людСй с ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°.

А Π²ΠΎΡ‚ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ стоит ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ остороТно. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ совсСм Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ Π½Π΅Π³ΠΎ. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠ΅ количСство сахара Π² составС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сниТСнию эффСкта, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹.

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² яблокС Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΌ, красном ΠΈ Π³ΠΎΠ»Π΄Π΅Π½?

Π”Π°Ρ‚Π° ΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΠΈ: .

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ, самоС Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, доступными ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ часто ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ яблоко являСтся Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌ элСмСнтом Π² самых Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°Ρ….

Π’ яблоках Π½Π΅Ρ‚ ΠΆΠΈΡ€Π°. Основной ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰Π΅ΠΉ яблок являСтся Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΈ это выраТаСтся Π² 87% Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π² яблоках Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² Π½Π΅ΠΌ ΠΌΠ°Π»ΠΎ сахара. Он ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ усваиваСтся ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ, Π° Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ производится мСньшС ΠΆΠΈΡ€Π°.

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ элСмСнтом Π² яблокС являСтся Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘.

Π Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ сорта яблок содСрТат Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ количСство ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств. НапримСр, Π² красных яблоках содСрТится большС сахара, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… яблоках.

Но ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ сахара Π² Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблоках компСнсируСтся большим содСрТаниСм Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°.

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ β€” ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ±ΡŠΡΡΠ½ΡΠ΅Ρ‚ΡΡ, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ всСго, Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π½ΠΈΡ… содСрТится ΠΌΠ°Π»ΠΎΠ΅ количСство ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

МоТно Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ€Π°ΡΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ количСство ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ†Π΅ вСса. Π’Π°ΠΊ, Π² 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ΅ яблока содСрТится 44 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ, состоящих ΠΈΠ· 0,4 Π³Ρ€.Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², Π° Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ 0,4 Π³Ρ€. ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ 9,8 Π³Ρ€. ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ².

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ относится ΠΊ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ диСтичСскому ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρƒ ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° протяТСнии всСго дня. ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, Π² Π½ΠΈΡ… содСрТится большоС количСство ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ.

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² яблокС красном?

Π’ яблокС красном содСрТится 47 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. АмСриканскими ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ прСкрасно ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ содСрТится Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. Если Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ 2 яблока, Ρ‚ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 3 мСсяца ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ΅.

ΠšΡ€Π°ΡΠ½Ρ‹Π΅ яблоки ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ Π½Π° Π²ΠΈΠ΄. Они Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎ хрустят, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ сладкий вкус. ОсобСнно популярными срСди красных яблок считаСтся Π Π΅Π΄ Π”Π΅Π»ΠΈΡˆΠ΅Ρ. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Π² ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ кислых сортов, ΠΎΠ½ΠΈ содСрТат наимСньшСС количСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ Π² Π½ΠΈΡ… большС сахара.

ΠšΡ€Π°ΡΠ½Ρ‹Π΅ яблоки Π½Π΅ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽΡ‚ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ людям со всСвозмоТными аллСргиями, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ болСзнями сСрдСчно-сосудистой систСмы. Из Π½ΠΈΡ… Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈ сладкиС дСсСрты, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠ΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ салаты.

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² яблокС Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΌ?

Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡ€Π°Π²Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΊ 35 калориям Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π­Ρ‚ΠΎ мСньшСС число, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² красных яблоках, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ самыми ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. Π•ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Π΅ сорта, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΡƒΡŽ кислинку.

Π—Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΆΠ°Ρ€Ρƒ β€” ΠΎΠ½ΠΈ прСкрасно ΡƒΡ‚ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‚ ΠΆΠ°ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΈ, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ°ΠΌΡƒΡŽ Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ для сладких ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ². ΠŸΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½Ρ‹ΠΌ сортом срСди Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок являСтся Π“Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈ Π‘ΠΌΠΈΡ‚.

Π˜Ρ… Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ с ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΎΠΉ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π² Π½Π΅ΠΉ находится ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, которая ΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ влияСт Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°. Но  Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅, Π° домашниС, Π±Π΅Π· Π½ΠΈΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π° яблока.

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² яблокС Π“ΠΎΠ»Π΄Π΅Π½?

Π’ яблокС Π“ΠΎΠ»Π΄Π΅Π½ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΆΠ΅ количСство ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π² Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ красных яблоках. Π’ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅, всС сорта яблок ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΈΡ… количСством.

НСт Ρ‡Π΅Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ зависимости ΠΎΡ‚ сорта ΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° яблок. 

Однако яблоки Π“ΠΎΠ»Π΄Π΅Π½ полюбились всСм ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ приятного ΠΈ сладкого вкуса. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, яблоки Π“ΠΎΠ»Π΄Π΅Π½ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ. Из Π½ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ салаты, ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

ΠŸΠ΅Ρ€ΡΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Ρ€Π΅Π½Π΅Ρ€, Ρ„Π°Ρ€ΠΌΠ°ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³, Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³

БоставляСт ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€ΡΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹ занятий, для ΠΊΠΎΡ€Ρ€Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ тСлослоТСния. БпСциализируСтся Π½Π° спортивной Ρ‚Ρ€Π°Π²ΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ, Ρ„ΠΈΠ·ΠΈΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π°ΠΏΠΈΠΈ. ЗанимаСтся ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ сСансов классичСского мСдицинского ΠΈ спортивного массаТа.Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹
ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ для сайта Cackle

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ яблокС срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°

*ΠŸΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΎ срСднСС Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ цСнности ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΈΠ· Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… источников. Π’ зависимости ΠΎΡ‚ происхоТдСния ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΎΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ фактичСской.

**Π—Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΎ для Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹, основанной Π½Π° 2000 ΠΊΠΊΠ°Π»/сутки

Π‘ΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π‘Π–Π£*

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ слишком ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΈ нСвысокой калорийности ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

*ΠžΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² (ΠΏΠΎ вСсу): 16%, 17%, 67%.

ΠŸΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с этим ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ

МобильноС ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅

Π—Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΈΡ‚Π΅ бСсплатноС ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ для Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ³ΠΎ подсчСта калорийности питания со встроСнной Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ΠΉ калорийности!

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яблока

О Ρ‚ΠΎΠΌ, насколько ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ ΠΈ вкусны яблоки, Π·Π½Π°ΡŽΡ‚ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ являСтся основным ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚. БущСствуСт Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 20 тысяч сортов яблок, ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Ρ€Π°ΡΡ‚Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΏΠΎ всСму Π·Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌΡƒ ΡˆΠ°Ρ€Ρƒ Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… климатичСских поясах. ВсС ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ собой ΠΏΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρƒ, Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°ΠΌ, вкусу, составу ΠΈ калорийности.

Бостав яблок

БчитаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² 100 Π³Ρ€ яблока содСрТится 0,4 Π³Ρ€ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΆΠ΅ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², 10 Π³Ρ€ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Но эти Ρ†ΠΈΡ„Ρ€Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ сорта ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ сильно ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ собой ΠΏΠΎ своСму составу ΠΈ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ Π² Π½ΠΈΡ… Ρ‚Π΅Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств. По количСству Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΎΠ½ΠΈ практичСски ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈ, Π° Π²ΠΎΡ‚ содСрТаниС сахаров ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ сильно ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ. Π’ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сладких Π½Π° вкус β€” ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² большС, ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ этих яблок Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ нСсколько Π²Ρ‹ΡˆΠ΅. Π’ΠΎ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… с ярко Π²Ρ‹Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ кислинкой Π²ΠΎ вкусС, содСрТаниС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘ ΠΈ органичСских кислот ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² 3 Ρ€Π°Π·Π° большС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² сладких ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ….

ΠžΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ органичСскиС кислоты ΠΏΡ€Π΅ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ сортС (лимонная, яблочная, винная, ΠΌΡƒΡ€Π°Π²ΡŒΠΈΠ½Π°Ρ ΠΈ Π΄Ρ€.), ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ² количСствСнный состав ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сильно зависит ΠΈ вкус ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Π•ΡΡ‚ΡŒ Π² яблоках полСзная ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°, ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Ρ‹, Π·ΠΎΠ»Π°, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ А, Π‘, Π’1, Π’2, Π’9, Π Π , ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, фосфор, Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ. Из микроэлСмСнтов β€” ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, ΠΉΠΎΠ΄, ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†, мСдь, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ, Ρ„Ρ‚ΠΎΡ€, ΠΊΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚, ΠΌΠΎΠ»ΠΈΠ±Π΄Π΅Π½. МнСниС ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² яблоках ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° β€” ΠΎΡˆΠΈΠ±ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅. Но яблочная кислота способствуСт ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ ΠΈ быстрому ΡƒΡΠ²ΠΎΠ΅Π½ΠΈΡŽ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° ΠΈΠ· ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΈ ΡΠ²ΡΠ·Ρ‹Π²Π°Π½ΠΈΡŽ Π΅Π³ΠΎ с Π³Π΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ яблоки для ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π³Π΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½Π° рСкомСндуСтся ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² сочСтании с ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… этого ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ.

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΌ яблокС?

Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ сорта яблок Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ кислыС Π½Π° вкус, Ρ‚ΠΎ содСрТаниС сахаров Π² Π½ΠΈΡ… минимальноС. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΈΡ… принято ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ. Π’ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… яблок содСрТится ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 35–45 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ (количСство ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ 7–8%).

ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠ΅ΠΌ Ρ€Π°ΡΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ яблока с ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ содСрТаниСм ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ:

  • Π² 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… – 35 ΠΊΠΊΠ°Π»;
  • Π² 1 яблокС Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ 5 см ΠΈ вСсом 90 Π³Ρ€ – 31,5 ΠΊΠΊΠ°Π»;
  • Π² 1 яблокС Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ 7,5 см ΠΈ вСсом 200 Π³Ρ€ – 70 ΠΊΠΊΠ°Π».

Π•ΡΡ‚ΡŒ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ с ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΎΠΉ. Π‘ΠΎΠΊ ΠΈΠ· Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ утоляСт ΠΆΠ°ΠΆΠ΄Ρƒ Π² ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρƒ. Они ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ идСальной Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ для любого ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡ… кисло-сладкий вкус Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ сочСтаСтся с Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ сладким тСстом.

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² красном яблокС?

Π’ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… красного яблока, ΠΏΡ€ΠΈ условии, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сладкоС (Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ 11–15% ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ²), содСрТится 45–50 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

РассчитаСм ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ красного Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π° с большим содСрТаниСм ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ:

  • Π² 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… – 50 ΠΊΠΊΠ°Π»;
  • Π² 1 яблокС Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ 5 см ΠΈ вСсом 90 Π³Ρ€ – 45 ΠΊΠΊΠ°Π»;
  • Π² 1 яблокС Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ 7,5 см ΠΈ вСсом 200 Π³Ρ€ – 100 ΠΊΠΊΠ°Π».

ΠšΡ€Π°ΡΠ½Ρ‹Π΅ сорта яблок ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ мягкиС, Ρ€Ρ‹Ρ…Π»Ρ‹Π΅ ΠΈ сладкиС. Из Π½ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ всСвозмоТныС ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»Π° ΠΈ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΡ‹, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ салаты ΠΈ сладкиС дСсСрты. ДСтям, Π½Π΅ ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ аллСргичСскими рСакциями Π½Π° красныС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, сначала Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ сладкиС ΠΈ мягкиС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹. Π’Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ страдаСт ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ‹ сладкиС сорта яблок.

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΌ яблокС?

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΌΠ°Π»ΠΎ влияСт Π½Π° ΠΈΡ… ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. А Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ красными ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎ этому ΠΏΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Ρƒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ зыбкая. ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ прСдполоТСния основаны Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ сорта Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ кислыС, Ρ‡Π΅ΠΌ красныС. Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹Ρ… яблок Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ сладкиС сорта, ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ кислыС. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, откуситС кусочСк ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡΠ»ΡƒΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΊ своим ощущСниям. Если кислый вкус ярчС Π²Ρ‹Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ Π² 100 Π³Ρ€ этого Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π° содСрТится ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 40 ΠΊΠΊΠ°Π». Если ΠΆΠ΅ ΠΎΠ½ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сладкоС, Ρ‡Π΅ΠΌ кислоС Π½Π° вкус, Ρ‚ΠΎ 45–50 ΠΊΠΊΠ°Π».

НСбольшая Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° Π² содСрТании ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ сладкими ΠΈ кислыми, красными, ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сортами яблок позволяСт ΠΈΡ… ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΆΠ΅ успСхом Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹Ρ… Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°Ρ….

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² яблокС: Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° ΠΏΠΎ сортам с Π‘Π–Π£

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² диСтичСскоС мСню? ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ этом Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ яблоки. Π­Ρ‚ΠΎ распространСнный Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ часто ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ для похудСния. Но Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ разбСрСмся, сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² яблокС, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ² состав этого Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яблок

Π§Π΅ΠΌ ΠΆΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ эти Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ самыми популярными, распространСнными ΠΈ доступными Π² России? На самом Π΄Π΅Π»Π΅, высоко цСнится биохимичСский состав яблок Π²Π½Π΅ зависимости ΠΎΡ‚ ΠΈΡ… сорта. Π’ Π½ΠΈΡ… содСрТатся самыС Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° вСщСства. Π˜Ρ… содСрТаниС Π² 100 Π³Ρ€ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ всСго ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅:

НазваниС вСщСстваБодСрТаниС (Π² Π³Ρ€, ΠΌΠΊΠ³, ΠΌΠ³)
Π’ΠΎΠ΄Π°86,3
Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ2,2
ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»0,8
ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ кислоты0,8
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ PP0,4
Π™ΠΎΠ΄2,0
Ѐосфор11
ЀолиСвая кислота2
Π¦ΠΈΠ½ΠΊ0,15
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ E0,2
Калий278
Π—ΠΎΠ»Π°0,5
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ K2,2
ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†0,047
ΠšΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°1,8
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B60,08
ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ16
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ A5
МСдь110
Натрий26
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B10,03
Магний9
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ H0,3
Аскорбиновая кислота10
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B20,02
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B50,07

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ содСрТат никСль, моносахариды, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρƒ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ вСщСства. Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ… особСнностСй яблок стоит ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. ИмСнно эти ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΠΎ своСму составу ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ идСально сбалансированными:

  • 0,4 Π³Ρ€ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²;
  • 9,8 Π³Ρ€ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ²;
  • 0,4 Π³Ρ€ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ².

ВсС ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ приходится Π½Π° моносахариды, Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π», ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°, органичСскиС ΠΈ нСнасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты.

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ яблокС

ΠŸΡ€ΠΈ составлСнии Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΡƒΡŽΡ‚ΡΡ, сколько Π² 1 ΡˆΡ‚. яблок ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ? На 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² приходится 47 ΠΊΠΊΠ°Π». Π‘Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΈΠΉ вСс ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ яблока составляСт 170-180 Π³Ρ€. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ энСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ срСднСго Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π° достигаСт 80-90 ΠΊΠΊΠ°Π».

Но Π½Π΅ всС Ρ‚Π°ΠΊ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π½ΠΎ. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ этих Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² зависит ΠΎΡ‚ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ². На Π½Π΅Π΅ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ влияниС:

  • вСс ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²;
  • ΠΈΡ… сорт;
  • тСкстура мякоти;
  • Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹;
  • мСсто вызрСвания уроТая ΠΈ Ρ‚.Π΄.

Π’Π°ΠΊ, Ρ‡Π΅ΠΌ краснСС ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π° яблока, Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ окаТСтся ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ энСргСтичСской цСнности. Π‘ΠΎΡ€Ρ‚Π°, Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² сСвСрных Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°Ρ…, ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ вкусом с кислинкой. Они ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ подходят для диСтичСского мСню. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ выросли Π² ΡŽΠΆΠ½Ρ‹Ρ… Ρ€Π°ΠΉΠΎΠ½Π°Ρ… ΠΏΠΎΠ΄ Π»ΡƒΡ‡Π°ΠΌΠΈ солнца, каТутся Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сочными ΠΈ сладкими. Но ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π΅Π΄Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π² 1,5 Ρ€Π°Π·Π° Π²Ρ‹ΡˆΠ΅.

Π•Ρ‰Π΅ стоит ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° особСнности мякоти. Если ΠΎΠ½Π° упругая ΠΈ сочная, Ρ‚ΠΎ Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅ содСрТаниС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π½Π΅ высоко. Когда ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ становится сахарной, ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅ΠΉ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΈΠ½ΠΊΠΈ, Ρ‚ΠΎ ΠΈ энСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ лакомства возрастаСт.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яблока ΠΏΠΎ сортам

Π§Π°Ρ‰Π΅ всСго энСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яблок рассчитываСтся ΠΏΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρƒ. Π’ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΌ лакомствС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ мСньшС. На 100 Π³Ρ€ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° приходится всСго 35 Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ†. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² самом большом Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π΅ содСрТится максимум 70 ΠΊΠΊΠ°Π». Π£ малСнького домашнСго яблочка Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ β€” ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 40 ΠΊΠΊΠ°Π».

Β«Π›Π΅Π³Ρ‡Π΅Β» всСго ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ разновидности Π‘Π΅ΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΊΠΎ. Π’ Π½ΠΈΡ… Π½Π° 100 Π³Ρ€ β€” всСго 35 ΠΊΠΊΠ°Π».

Π£ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ сСзонного ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°, ярким прСдставитСлСм ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ выступаСт сорт Π“ΠΎΠ»Π΄Π΅Π½, Π½Π° 100 Π³Ρ€ приходится ΠΎΡ‚ 40 Π΄ΠΎ 57 Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ†. Π’ 1 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠ΅ содСрТится ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 60 ΠΊΠΊΠ°Π». «ВяТСлСС» всСго для Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Ρ‹ красныС яблочки. ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Π½ΠΈΡ… Π²Π°Ρ€ΡŒΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ 47 Π΄ΠΎ 71 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

Π£Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ всСх сортов яблок ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ· Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Ρ‹:

НазваниС ΡΠΎΡ€Ρ‚Π°ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ
Пинк Π›Π΅Π΄ΠΈ48
Π‘Π΅ΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΊΠΎ35
Π Π΅Π΄ Π”Π΅Π»ΠΈΡˆΠ΅Ρ80
Π€ΡƒΠ΄ΠΆΠΈ50
Π‘Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Π½Π°Π»ΠΈΠ²47
Π“Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈ Π‘ΠΌΠΈΡ‚49
Π”ΠΆΠ°Π·47
Антоновка48
Роял Π“Π°Π»Π°46
Π Π°Π½Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ42
Π“ΠΎΠ»Π΄Π΅Π½41
АйдарСд47
ΠšΡ€ΠΈΠΏΡ Пинк55
Π“Ρ€ΡƒΡˆΠΎΠ²ΠΊΠ°47
Π Π΅Π΄ Π§ΠΈΡ„47
Π§Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†42

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ…, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ…, Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ вялСных яблоках

Для составлСния Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ²Π° энСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Когда появляСтся Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ часто Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки (Π±Π΅Π· Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ с использованиСм Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ). Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ способ приготовлСния ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π΄Π°ΠΆΠ΅ для нСспСлых ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ².

Но сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ блюдС? Π—Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² яблоко Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π½Π° 47 ΠΊΠΊΠ°Π» (100 Π³Ρ€). Но энСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² 1,5-2 Ρ€Π°Π·Π°, Ссли ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΡƒΡŽ массу, изюм, ΠΌΠ΅Π΄, сахар ΠΈ Ρ‚.Π΄.

Достаточно ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹. ΠŸΡ€ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ возрастаСт количСство Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹ Π² Π½ΠΈΡ…. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π° 100 Π³Ρ€ сухих Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΊ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ 240 Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ†. По Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ содСрТат вялСныС лакомства. Π’ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ ΠΆΠ΅ количСствС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° 243 ΠΊΠΊΠ°Π».

НС высока энСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°. Если ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚, Ρ‚ΠΎ Π² 1 стаканС Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 150 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. Π˜Π΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ для Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки β€” Π² 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… содСрТится ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 46 Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ†.

Π£Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎ пользС яблок ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ· Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ:

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² яблокС

Одним ΠΈΠ· самых распространСнных Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡŒΠ΅Π² считаСтся яблоня, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ практичСски Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ саду нашСй Π½Π΅ΠΎΠ±ΡŠΡΡ‚Π½ΠΎΠΉ страны. Π•Ρ‰Π΅ с нСзапамятных Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ этого Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π° ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π»ΠΈ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ срСди Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ² России ΠΈ Π² ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΈΠΌΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² любоС врСмя Π³ΠΎΠ΄Π°. Π’ настоящСС врСмя яблоки ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² качСствС свСТСго Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ лакомства, Π½ΠΎ ΠΈ для приготовлСния Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… нСвСроятно вкусных блюд, выпСкания ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ², Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ для изготовлСния соков, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ.

Но, нСсмотря Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎ Π½Π΅Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΠΎΠΌ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π΅ ΠΈ вкусовых качСствах этих Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π·Π½Π°ΡŽΡ‚ практичСски всС ΠΈ взрослыС, ΠΈ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ, ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² яблокС, задумываСтся Π½Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ. ИмСнно поэтому Π² ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π°Ρ… прСдставлСнного ΠΎΠ±Π·ΠΎΡ€Π° ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ рассмотрим ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яблочСк Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… сортов ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠ², ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ… ΠΈΠ· этого Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ элСмСнты содСрТит Π² сСбС этот ΠΏΠ»ΠΎΠ΄, ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΎΠ½ прСдставляСт.

Бостав ΠΈ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ цСнности

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ, Π° ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½Π° 70% яблоко состоит ΠΈΠ· Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π’ срСднСм ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яблока Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ достигаСт 47 ΠΊΠΊΠ°Π».

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΊΠΊΠ°Π»47
Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ, Π³0,4
Π–ΠΈΡ€Ρ‹, Π³0,4
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π³9,8

Π”Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ нСсколько ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ Π² зависимости ΠΎΡ‚ сортовой принадлСТности Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ стоит ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ эти ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ содСрТат Π² своСм составС ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΌΠ°ΠΊΡ€ΠΎ- ΠΈ микроэлСмСнты, Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅:

  • Калия ΠΈ Магния;
  • Натрия ΠΈ ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ;
  • Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π–Π΅Π»Π΅Π·Π°;
  • МСди, Π¦ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΈ Π™ΠΎΠ΄Π°.

Помимо этого Π² ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ… яблонь содСрТится большоС количСство аскорбиновой кислоты ΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ комплСкс Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, Π Π  ΠΈ Π .

Π£Ρ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ калорийности

Как извСстно, срСдний ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ энСргСтичСской цСнности яблока составляСт ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 45 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. Учитывая, Ρ‡Ρ‚ΠΎ 1 ΡˆΡ‚ малСнького ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° вСсит ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 90 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ², Π΅Π³ΠΎ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ энСргСтичСской цСнности составит 42 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ, Π° большого Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°, вСсом Π΄ΠΎ 200 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π΄ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 100 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ: Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ красного яблока Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Π°, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ энСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ сладких ΠΈ кислых сортов.

Рассмотрим ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅, сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ содСрТат Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сорта ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² яблонь ΠΈ самых популярных Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ… ΠΈΠ· этих Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

Π—Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ΅

К числу Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² относятся сорта Π“Ρ€Π΅Π½ΠΈ ΠΈ Π‘Π΅ΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΊΠΎ, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠΉ структурой ΠΈ кислым вкусом, Ρ‡Π΅ΠΌ красныС разновидности ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Π£Ρ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ сахара Π² кислом яблочкС довольно Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΉ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΈ энСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Π½ΠΈΡ… мСньшС всСго, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 36 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ приходится Π½Π° 100 Π³Ρ€. Π’ малСньком кислом яблочкС содСрТится ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 32 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, Π² срСднСм Π΄ΠΎ 52, Π° Π² большом Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π΅, вСс ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π΄ΠΎ 200 Π³Ρ€., ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ калорийности достигаСт 72 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ яблочки рСкомСндуСтся ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² качСствС Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ².

ΠšΡ€Π°ΡΠ½ΠΎΠ΅

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 100 Π³Ρ€. красных ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π΄ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π΄ΠΎ 50 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. К числу Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… сортов относятся Π“Π°Π»Π° ΠΈ Π€ΡƒΠ΄ΠΆΠΈ, ΠΎΠ½ΠΈ содСрТат Π² своСм составС довольно Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΡŽ сахаров, поэтому ΠΈ ΠΈΡ… энСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ прСвосходит Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ сорта ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π² 1,5 Ρ€Π°Π·Π°. Π’ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ сладком яблокС срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ энСргСтичСской цСнности достигаСт 45 ΠΊΠΊΠ°Π», Π° Π² большом ΠΎΠ½Π° Π΄ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π΄ΠΎ 100. ΠšΡ€Π°ΡΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ мягкой структурой ΠΈ сладким вкусом, Π° поэтому ΠΈΡ… Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ для приготовлСния ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠ², Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… салатов.

Π–Π΅Π»Ρ‚ΠΎΠ΅

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹Ρ… яблок находится, ΠΊΠ°ΠΊ Π±Ρ‹ посСрСдинС ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ цСнности красных ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок. Π’ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΌ Π“ΠΎΠ»Π΄Π΅Π½Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ АнтоновкС энСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ зависит ΠΎΡ‚ уровня содСрТания сахара. Если ΠΎΡ‚ΠΊΡƒΡΠΈΡ‚ΡŒ яблоко, ΠΈ ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π° вкус Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ скорСС сладким, Ρ‡Π΅ΠΌ кислым, Ρ‚ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 45 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, Ссли Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚, Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π²Π½Π° 40 килокалориям.

Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ΅

Π’ Ρ…ΠΎΠ΄Π΅ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ содСрТания Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² Π½ΠΈΡ… Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Π½ΠΎ сниТаСтся, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ концСнтрация ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ комплСкса увСличиваСтся Π² 4 Ρ€Π°Π·Π°. Π’Π²ΠΈΠ΄Ρƒ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ процСссом ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ, ΠΈΠ· яблок вырСзаСтся сСрдцСвинка с косточками, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ энСргСтичСской Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π² 245 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π½Π° 100 Π³Ρ€.

Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΡ‚ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² составС ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ кислоты, ΠΊΠ°ΠΊ:

  • лимонная;
  • яблочная;
  • винная;
  • Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΡƒΠ±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹.

А, Ссли ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π΅ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹, Ρ‚ΠΎ Π² Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Ρ„Π»Π°Π²ΠΎΠ½ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹. Π’Π²ΠΈΠ΄Ρƒ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ довольно высоким количСством ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π°, ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ гликСмичСского индСкса Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΠΆΠ΅ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, Π° это ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ, Π½ΠΎ Π² ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ количСствС.

ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΎΠ΅

Π’ΠΎ врСмя запСкания ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΡˆΠΊΠ°Ρ„Ρƒ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… испаряСтся ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ количСство Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, благодаря Ρ‡Π΅ΠΌΡƒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств увСличиваСтся. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ блюда составляСт 90 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, Π½ΠΎ Ссли яблоки Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ с ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ, ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ сахаром, Ρ‚ΠΎ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ калорийности Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π²Π΅Π½ энСргСтичСской цСнности сладкого ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ.

ΠœΠΎΡ‡Π΅Π½ΠΎΠ΅

ΠœΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблочки содСрТат Π² своСм составС ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ количСство ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… для Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ функционирования систСмы ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² Π–ΠšΠ’. Если ΠΈΡ… ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ хотя Π±Ρ‹ Ρ‚Ρ€ΠΈΠΆΠ΄Ρ‹ Π² нСдСлю, Ρ‚ΠΎ спустя нСбольшой ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ΅ΠΆΡƒΡ‚ΠΎΠΊ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π° совсСм Π·Π°Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°Ρ… с Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°. ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ яблока Π΄ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π΄ΠΎ 46 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ сок

Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ сок считаСтся ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· самых популярных Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ² Π² России. ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сока составляСт 42 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π½Π° 10 ΠΌΠ» Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°.

ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: Ρ‡Ρ‚ΠΎ яблочный сок содСрТит Π² своСм составС Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ комплСкс, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π² сСбя Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, Π Π , Π• ΠΈ Π‘.

Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ людям с ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈΠ΅ΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ содСрТит Π² своСм составС ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, ΠΉΠΎΠ΄, Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ.

Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚

ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈΠ· яблок рСкомСндуСтся ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΉ:

  • ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ;
  • ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина;
  • ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈΠ΅;
  • Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ процСссы Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ стоит ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ яблочный ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ содСрТит Π² сСбС Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π°, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ функционирования ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°. ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ этого Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° Π² количСствС 100 ΠΌΠ» равняСтся 85 ΠΊΠΊΠ°Π».

Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅

Вкус ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ яблочного Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ помнят всС Π΄ΠΎ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ старости. Если Π²ΠΎ врСмя приготовлСния Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ сахар Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·ΠΎΠΉ, Ρ‚ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½ ΠΈ для Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ², Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ способствуСт ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ сахара составС ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ с сахаром составляСт 265 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π½Π° 100 Π³Ρ€. ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ часто Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ сСрдСчной нСдостаточности ΠΈ частых проявлСния Π±ΠΎΠ»Π΅ΠΉ Π² области сСрдца.

ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ яблочного ΠΏΡŽΡ€Π΅, это:

ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 100 Π³Ρ€. Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° составляСт 82 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ.

Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с яблоками

Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ-Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΌΡƒ. Если Π·Π° основу Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ классичСский Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ:

Ρ‚ΠΎ энСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 200 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. А Ссли ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² качСствС Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, Ρ‚ΠΎ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ испСчСнной Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡΡˆΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΠ³Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ 300 ΠΊΠΊΠ°Π».

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΎΠΊ с яблочной Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ

Как извСстно, ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сковородС. Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ с яблоком. Π˜Ρ… ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ составляСт всСго 199 ΠΊΠΊΠ°Π», Π° Π² ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠ°Ρ… ΠΎΠ½Π° достигаСт 240, ΠΈ это всСго Π½Π° 100 Π³Ρ€. ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

Рассмотрим ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яблок ΠΈ ΠΈΡ… ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ цСнности Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Ρ‹:

НаимСнованиС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠšΠΎΠ»-Π²ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π² Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ…Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚
Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ10047 ΠΊΠΊΠ°Π»
МалСнькоС яблоко с Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ 5 см9042 ΠΊΠΊΠ°Π»
Π‘Ρ€Π΅Π΄Π½Π΅Π΅ яблоко с Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ 7.5 см20044 ΠΊΠΊΠ°Π»
ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΎΠ΅ яблоко с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹10080 ΠΊΠΊΠ°Π»
Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ яблоко100253 ΠΊΠΊΠ°Π»
Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ1000,4 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°
Π–ΠΈΡ€Ρ‹1000,4 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹1009,8 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ
ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°1001,8 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ
Π’ΠΎΠ΄Π°10086,3 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°

Польза ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°

Π’ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ, стоит ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ наибольшСй пользой для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ свСТиС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, Ρ‡Π΅ΠΌ дольшС хранятся яблоки, Ρ‚Π΅ΠΌ мСньшС Π² Π½ΠΈΡ… Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ малСнькиС кислыС яблочки Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅ для Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, Ρ‡Π΅ΠΌ красивыС большиС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ с глянцСвой Π²Π½Π΅ΡˆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ… ΠΏΠΎ Π·Π°Π²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ расцСнкам.

РСгулярноС ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ яблок способствуСт:

  • ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π°;
  • Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ функционирования сСрдСчнососудистой систСмы Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅;
  • ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠ³ΠΎ холСстСрина Π² составС ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ;
  • ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ работоспособности ΠΆΠ΅Π»Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ пузыря ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°;
  • Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ функционирования Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹;
  • ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΈΡŽ развития Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² Π΄Ρ‹Ρ…Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ систСмы.

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ для Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ собствСнного вСса Ρ‚Π΅Π»Π° ΠΈ замСдлСния процСссов старСния. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ стоит ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ яблоки ΠΏΡ€ΠΈ рСгулярном ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ сниТСнию вСроятности развития ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ Π² области ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ ΠΈ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°. Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, яблоки часто ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ Π² космСтологии, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ влияниС Π½Π° состояниС Π½ΠΎΠ³Ρ‚Π΅Π²Ρ‹Ρ… пластин, волос ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ².

НаличиС ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΠΉ

Π‘ΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ противопоказания, ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΈ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π½Π΅ рСкомСндуСтся ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ этот прСкрасный ΠΈ всСми Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚.

А имСнно:

  • ΠΏΡ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠΈ гастрита ΠΈ обострСнной язвС ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈ 12-Ρ‚ΠΈ пСрстной кишки;
  • ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π·Π΄ΡƒΡ‚ΠΈΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π° ΠΈ патологиях ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°;
  • ΠΏΡ€ΠΈ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ нСпСрСносимости ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

ΠŸΡ€ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΈ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΡ‡Π΅ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ, Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ яблоки Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅.

ΠžΡ†Π΅Π½ΠΊΠ° ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ:

Π—Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠ°β€¦Π‘ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ яблокС срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° Бсылка Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΡŽ wpDiscuzAdblock
detector

Бколько ΠΊΠΊΠ°Π» Π² Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΌ яблокС?

Бколько ΠΊΠΊΠ°Π» Π² Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΌ яблокС?

На Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°*

Π’ % ΠΎΡ‚ Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹**
Π‘Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²0.40 Π³0 %
Π–ΠΈΡ€ΠΎΠ²0.40 Π³0 %
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ²10.80 Π³4 %
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ46.00 ΠΊΠΊΠ°Π» (192 ΠΊΠ”ΠΆ)2 %

Бколько ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² 100 Π³ яблока?

47 ΠΊΠΊΠ°Π»

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² яблокС сСзонном?

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ химичСский состав Β«Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ Π‘Π΅Π·ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ Β«.

ΠΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 ΠΊΠΊΠ°Π»
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ47 кКал6%
Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ0.4 Π³1.1%
Π–ΠΈΡ€Ρ‹0.4 Π³1.5%
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹9.8 Π³9.6%

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ яблокС Антоновка?

67 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ яблокС Π‘Π΅ΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΊΠΎ?

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ химичСский состав Β«Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ Π‘Π΅ΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΊΠΎ Β«.

ΠΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 ΠΊΠΊΠ°Π»
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ37 кКал5.9%
Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ0.4 Π³1.4%
Π–ΠΈΡ€Ρ‹0.4 Π³1.9%
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹9 Π³11.1%

Π§Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ яблоки Π‘Π΅ΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΊΠΎ?

2 Они ΡΡ‚ΠΈΠΌΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠ² ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… сил, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ стрСссах ΠΈ усталости, ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‚ сСрдСчно-ΡΠΎΡΡƒΠ΄ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ систСму ΠΈ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΌΠΎΠ·Π³Π°. Π­Ρ‚ΠΎ происходит благодаря ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°ΠΌ: магнию, фосфору, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡŽ, калию, сСлСну ΠΈ ΠΉΠΎΠ΄Ρƒ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌ Π‘, Π’1, Π’2, Π Π , Π•.

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ яблокС Π“ΠΎΠ»Π΄Π΅Π½?

52 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ

Какая польза ΠΎΡ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ?

Π’Π°ΠΊ, Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ содСрТатся Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ PP, A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E, H ΠΈ K, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ, ΠΉΠΎΠ΄, мСдь, ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†, сСлСн, Ρ…Ρ€ΠΎΠΌ, Ρ„Ρ‚ΠΎΡ€, ΠΌΠΎΠ»ΠΈΠ±Π΄Π΅Π½, Π±ΠΎΡ€, Π²Π°Π½Π°Π΄ΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚, Π»ΠΈΡ‚ΠΈΠΉ, алюминий, никСль, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, фосфор, Ρ…Π»ΠΎΡ€ ΠΈ сСра. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Π° – всСго 35 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ².

Какая зСлСнь самая полСзная для ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½?

Π¨ΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚, Ρ‰Π°Π²Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΌΡˆΠ° По ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° зСлСнь ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚Π° уступаСт Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…Ρƒ ΠΈ фасоли. Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π» для ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²Π° Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ. ОсобСнно это Π°ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ для ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½, стрСмящихся ΠΊ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массы. Помимо этого, ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΌΡƒΠΆΡΠΊΡƒΡŽ силу ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ.

КакиС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π² Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ?

Π•Π³ΠΎ зСлСнь содСрТит Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘, А, Π’, Π½ΠΈΠΊΠΎΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΈ Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΡƒΡŽ кислоты, соли ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ ΠΈ фосфор.

Бколько ΠΊΠΊΠ°Π» Π² Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ яблокС

ДиСтичСскиС свойства ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок:

ЛСтняя ΠΏΠΎΡ€Π°, это Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ солнцС, Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ… ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Π°. Π­Ρ‚ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅ свСТих ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, ягод ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². А ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Ρƒ нас самыС популярныС? Ну, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅, яблоки! ΠšΡ‚ΠΎ ΠΈΡ… Π½Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚, красныС, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅, ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹Π΅ … А Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ Π»ΠΈ Π’Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки? Для ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ…, это практичСски повсСднСвноС блюдо ΠΈ, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌ Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΎΡΡŒ Π±Ρ‹ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π΄Π° ΠΈ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ²Π° польза ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок.

ЕстСствСнно, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ вопрос, Π° Π·Π°Ρ‡Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ яблоки? Π’Π΅Π΄ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡ… Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ сырыми, Π΄Π° ΠΈ какая Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ сырым ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ яблоком? А Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° Π΅ΡΡ‚ΡŒ.

ΠŸΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ всСго, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ яблоки Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это вкусно. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅. Но Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ своя особСнная польза ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок, которая для ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΉ людСй ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΈ большСй, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ яблок свСТих.

ΠŸΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ всСго, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ низкая ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ яблока, это Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π½Π΅ основноС Π΅Π³ΠΎ достоинство. Π•ΡΡ‚ΡŒ Ρƒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… яблок ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства.

А польза ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок состоит Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сам процСсс запСкания яблок Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ практичСски ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ вСщСства, ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹ ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹, содСрТащиСся Π² яблоках свСТих. По Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π½Π°ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Ρ… исслСдований, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ Π² своСм составС Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ: Π‘, Π•, А, Н, PP ΠΈ всС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’.

Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΡ‚ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ большоС количСство калия, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ для людСй с сСрдСчно сосудистыми заболСваниями, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°ΠΌ сСрдца. Π‘ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΈ восстанавливаСт состав ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ Π»ΠΈΠΌΡ„Ρ‹.

ДиСтичСскиС свойства этого блюда обусловлСны Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок, Π½ΠΎ ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΡ… с успСхом ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ Π² диСтичСском ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ Π»ΠΈΡˆΠ½ΠΈΡ… ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ². Π’ основС этого ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Π° Π»Π΅ΠΆΠΈΡ‚ ΠΎΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅ высокоС содСрТаниС калия Π² ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблоках. Калий являСтся антагонистом натрия, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° с ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ солью. ВсСм извСстно свойство натрия Β«ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Ρ‚ΡŒΒ» Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΌ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΌ слоС Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² свою ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ способствуСт ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡŽ ΠΆΠΈΡ€Π°.

Если Π’Ρ‹ рСгулярно Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки, Ρ‚ΠΎ это Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π’Π°ΠΌ ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ лишниС ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹, Π½ΠΎ ΠΈ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ вСщСств, сдСлаСт Π’Π°ΡˆΡƒ ΠΊΠΎΠΆΡƒ Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ, ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΡ€Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹. А, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ. ВысокоС содСрТаниС ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π° ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ Π² этом блюдС, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ для Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°.

Ну Π° сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблоках?

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок, Π² срСднСм, составляСт:

47 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° сто Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°

Π§Ρ‚ΠΎ, практичСски, ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π² яблоках свСТих. Однако стоит Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это касаСтся Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ яблок, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Β«Π±Π΅Π· Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎΒ». Но Ссли Π’Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… с сахаром ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ, Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ случаС Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅. НапримСр, ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ этого блюда с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ 80 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° сто Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ.

А какая ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ способами? А Π²ΠΎΡ‚ такая:

Π’Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° калорийности ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок, Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°:

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ, Π² кКал
Π±Π΅Π· сахара47,0
с мСдом74,0
с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ80,5
с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ83,0
с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ55,8

А пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ способами, Π²ΠΎΡ‚ такая:

Π’Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ цСнности ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок (Π‘Π–Π£) Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°:

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ, Π³Ρ€.Π–ΠΈΡ€Ρ‹, Π³Ρ€.Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π³Ρ€.
Π±Π΅Π· сахара0,40,49,8
с мСдом0,40,417,3
с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ4,81,311,9
с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ0,50,420,1
с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ0,40,413,6

Как Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ яблоки? Π”Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто. МногиС Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ ΠΈΡ… с сахаром. Но ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅ ΠΈ вкуснСС Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ.

Π’ΠΎΡ‚ Π²Π°ΠΌ простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚:

  • ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ яблок
  • 2 столовых Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π°
  • Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ, СстСствСнно, ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ, срСзаСм ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ со стороны хвостика ΠΈ удаляСм сСрСдинку яблока вмСстС с сСмСнами. Π‘ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Π½Π΅Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, отвСрстиСм Π²Π²Π΅Ρ€Ρ…, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ послС Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ яблочной ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠ΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ. Π‘Ρ‚Π°Π²ΠΈΠΌ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ 200 градусов ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ готовности.

Когда яблоки Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹, достаСм ΠΈΡ… ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, Π΄Π°Π΅ΠΌ ΠΈΠΌ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ посыпаСм сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ, ΠΏΠΎ вкусу. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусноС блюдо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΈ Π΅Π΄ΠΈΠΌ Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅. Если, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ способом, вас Π½Π΅ бСспокоит.

ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки для похудСния

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ всСм извСстный Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π½Π΅Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ массой достоинств ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ прСдставляСт ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ интСрСс для Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΎΠ². ΠŸΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ это касаСтся Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ свСТих ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π½ΠΎ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ…. Π’Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ссли свСТиС яблоки ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока, Ρ‚ΠΎ Ρƒ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΎΠ½Π° становится Π½ΡƒΠ»Π΅Π²ΠΎΠΉ. А ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ, Ссли ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².

ОсобСнно ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Π½Π°Ρ‚ΠΎΡ‰Π°ΠΊ, людям с лишним вСсом. Они ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ мягкоС ΠΏΠΎΡΠ»Π°Π±Π»ΡΡŽΡ‰Π΅Π΅ ΠΈ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π³ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ дСйствиС, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚Π΅ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ дСйствиС ΠΏΡ€ΠΈ заболСваниях ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°.

ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ смСло Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π² диСтичСскоС мСню. Они ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ прСкрасным Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΎΠΌ, ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΌ дСсСртом. Π—Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ Π΄Π°Π΄ΡƒΡ‚ Ρ€Π°Π·Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π΄Π½ΠΈ Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблоках.

Π’ сСзон созрСвания мСстного уроТая яблок ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ сСбС ΡΠ±Π»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ. Π‘ Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ удастся Π±Π΅Π· Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π° ΡΠ±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 5 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π·Π° нСдСлю. И Ссли, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ кислотности ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, гастритС ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π–ΠšΠ’ заболСвания свСТиС яблоки Π΅ΡΡ‚ΡŒ нСльзя, Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблоках ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто;

Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ 2 ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблока, кусочСк Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΈ стакан 1,5% ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°. ОбСд ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΆΠ΅, Π½ΠΎ Π±Π΅Π· Ρ…Π»Π΅Π±Π°.

Для пСрСкусов ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ свСТиС, кисло-сладкиС яблоки. ΠŸΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ нСсладкий Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок процСсс ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ простой:

ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ яблоки ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ сСмСчки ΠΈ сСрдцСвину, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ срСзы ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠΈΡ‚Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ яблоки ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ, ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ, просто Β«Π²Ρ‹Π½ΡƒΠ²Β» Π»ΠΎΠΆΠ΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠ² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ.

Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ яблоки, Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ полуготовности. Π˜Π·Π²Π»Π΅ΠΊΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 1-2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π°, ΠΈΠ»ΠΈ 1 спСлый Π±Π°Π½Π°Π½, ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°. Π£Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π² яблочныС Β«ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈΒ», ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ яичным Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ свСрху овсяными Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡΠΌΠΈ, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 2-5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π΅ΡˆΡŒΡ‚Π΅ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠΈΠΌΠΈ.

ΠŸΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ΠΉ с Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌΠΈ Π² ΡΠΎΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… сСтях!

Π•Ρ‰Π΅ ΠΏΠΎ этой ΠΆΠ΅ Ρ‚Π΅ΠΌΠ΅:

  1. PtichkaO ΠŸΠΈΡˆΠ΅Ρ‚,

Π‘Π°ΠΌΠΎΠ΅ интСрСсноС, это Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ яблока мСньшС, Ρ‡Π΅ΠΌ яблока красного ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ±ΡŠΡΡΠ½ΡΠ΅Ρ‚ΡΡ Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблоках мСньшС сахаров, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ. А Π΅Ρ‰Π΅ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³Π΅Π½Π½Ρ‹ Ρ‡Π΅ΠΌ скаТСм красныС.

mauzzz ΠŸΠΈΡˆΠ΅Ρ‚,

НС стоит Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ яблоки с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ, Ρ‚.ΠΊ. ΠΌΠ΅Π΄ ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΈ прСвращаСтся Π² яд. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ ваниль.

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ химичСский состав
Β«ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Π±Π΅Π· сахара».
ΠΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠΠΎΡ€ΠΌΠ°**% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 Π³% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 ΠΊΠΊΠ°Π»100% Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ46.7 кКал1684 кКал2.8%6%3606 Π³
Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ0.4 Π³76 Π³0.5%1.1%19000 Π³
Π–ΠΈΡ€Ρ‹0.4 Π³56 Π³0.7%1.5%14000 Π³
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹9.8 Π³219 Π³4.5%9.6%2235 Π³
ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°3 Π³20 Π³15%32.1%667 Π³

ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Π±Π΅Π· сахара составляСт 46,7 кКал.

Основной источник: Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°Π½ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅.

** Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ‹ срСдниС Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² для взрослого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ вашСго ΠΏΠΎΠ»Π°, возраста ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ², Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ «Мой Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Β».

ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки β€” это любимСйший дСсСрт, вкус ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌ всСм с дСтства. НСрСдко Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ со Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ сливками, сахаром ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ, сливочным маслом ΠΈΠ»ΠΈ смСтаной. Π­Ρ‚ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда. Но Π½Π΅ стоит ΠΈΠ·-Π·Π° этого ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ дСсСрта. Π’Π΅Π΄ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусны ΠΈ сами ΠΏΠΎ сСбС, Π±Π΅Π· Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ яблокС

ΠŸΡ€ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠΈ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, содСрТащСйся Π² яблокС, испаряСтся. ΠšΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΡ всСх вСщСств Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΏΠΎ калориям Π² сыром яблокС ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π±Π΅Π· Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π΅ (Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°ΠΌ) Π½Π΅Ρ‚. Но Ссли ΠΏΠΎΠ΄ΡΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ, содСрТащиСся Π² 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… сырого ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ яблока, Ρ‚ΠΎ Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π½ΠΈΠΌΠΈ становится ΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ свСТСго ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° вСсом 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ составляСт 40–50 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, Π° Π² 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ 70 Π΄ΠΎ 100 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. Если Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ чСрносливом с ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сладкого ΠΌΠ΅Π΄Π°, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ сливками, Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ блюда ΡƒΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΡ€Π°Π²Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΊ срСднСкалорийному ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΌΡƒ. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ составлСнии Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ подсчитываСт ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ ΠΈ слСдит Π·Π° своим вСсом.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок Π² диСтичСских мСню ΠΎΠΏΡ€Π°Π²Π΄Π°Π½ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π½ΠΈΡ… содСрТится Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅, ΠΏΡ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠ΅Π² Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ, сохраняСт свои ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ качСства для Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°. Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΡ‚ΠΎΠΊ сил ΠΈ энСргии. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽΡ‚ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄. Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ аскорбиновой кислоты Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сниТСно, поэтому для запСкания Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ кисло-сладкиС сорта яблок.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, ΠΈΡ… Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ сСрдцСвину, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½Π΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π±Ρ‹Π» ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ выстСлСн ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΈ ΡΠ±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ срСднСй Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ 15–25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π² зависимости ΠΎΡ‚ сорта Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π²Π°ΠΌΠΈ яблок.

Польза ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок

Π‘Ρ€Π°Π²Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ нСвысокая ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ яблока β€” Π½Π΅ СдинствСнноС достоинство этого Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ дСсСрта. Оно ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ массой Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… качСств. Π’ΠΎ-ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ…, Π² ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΎΠΌ яблокС практичСски Π² Π½Π΅ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ всС содСрТащиСся Π² Π½Π΅ΠΌ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹, ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎ- ΠΈ макроэлСмСнты ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ вСщСства. Π’ΠΎ-Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ…, рСгулярноС ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ этого блюда Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ процСссы Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ состояниС ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΈ ΠΎΠΌΠΎΠ»Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π΅.

К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ Π² ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблоках содСрТится достаточно большоС количСство калия. Π—Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ этого микроэлСмСнта для сСрдСчной ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Ρ‹ ΠΈ всСй сСрдСчно-сосудистой систСмы извСстно всСм. Но ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΊΡ‚ΠΎ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° являСтся антагонистом натрия, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ, Π² свою ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ, способствуСт накоплСнию ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Тидкости ΠΈ Π»ΠΈΡˆΠ½ΠΈΡ… ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ². Калий, замСняя собой Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… рСакциях ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ, дСйствуСт Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎ-Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌΡƒ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ Π² диСтичСском ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ.

Π›ΡŽΠ΄ΡΠΌ, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ язвСнными болСзнями, Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅, Π° Π½Π΅ свСТиС яблоки. Если ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π°Ρ‚ΠΎΡ‰Π°ΠΊ, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ ΡΠ»Π°Π±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π³ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ эффСкт, ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚Π΅Ρ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ ΠΈ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. БодСрТащиСся Π² ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Ρ‹ способны ΡΠ²ΡΠ·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ токсичСскиС вСщСства ΠΈ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Π€Π»Π°Π²ΠΎΠ½ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹ Π±Π»ΠΎΠΊΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ свободныС Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΊΠ°Π»Ρ‹, прСдотвращая Ρ‚Π΅ΠΌ самым Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ ΠΎΠΏΡƒΡ…ΠΎΠ»Π΅ΠΉ. Π‘ΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΎΠ΅ яблоко являСтся основным источником энСргии, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств.

ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² яблокС

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² яблокС? Π‘ΠΌ. НиТС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яблока для Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠ² ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ. ΠœΡ‹ прСдоставляСм Π²Π°ΠΌ Ρ„Π°ΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ Apple ΠΈ ΠΎ пользС яблок для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹.

Π’ яблоках ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, содСрТат большоС количСство Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. БъСдобная Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ яблока содСрТит Π΄ΠΎ 90% Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² яблокС поступаСт ΠΈΠ· ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ².

Π’ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΈΠΆΠ΅ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Apple Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ количСство ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° яблока ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ.

НиТС ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Ρ‹ нСсколько Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ† калорийности яблок, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ яблоки с ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΠΈ, яблочный сок (с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π· Π½Π΅Π³ΠΎ) ΠΈ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки.

ВзглянитС Π½Π° Π½Π°ΡˆΡƒ ΡΡ€Π°Π²Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Ρƒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΡ€Π°Π²Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ Π² яблокС с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ калориями Π²ΠΎ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ….

ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π±Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ ΠΎ яблочном ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ.НапримСр, ΡˆΠΊΡƒΡ€Ρƒ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ? КакиС прСимущСства ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚? НаконСц, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅, насколько ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ яблоки ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ.

ВсС наши Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎ калориях ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹ ΠΎΡ‚ ΠœΠΈΠ½ΠΈΡΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚Π²Π° сСльского хозяйства БША. Π•Ρ‰Π΅ Ρƒ нас Π΅ΡΡ‚ΡŒ вкусный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ яблочной ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ.

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ сырыС Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹

ΠœΡƒΡΠΎΡ€: 10% (сСрдцСвина ΠΈ ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΆΠ΅Π½ΡŒ)
НаучноС Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅: Malus domestica

Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ

ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ

100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ 52.0 ΠΊΠΊΠ°Π» (218 ΠΊΠ”ΠΆ)
1 унция (28 Π³) 14,6 ΠΊΠΊΠ°Π» (61,1 ΠΊΠ”ΠΆ)
1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… (125 Π³) 65,0 ΠΊΠΊΠ°Π» (272 ΠΊΠ”ΠΆ)
1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° , Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ (109 Π³) 56,7 ΠΊΠΊΠ°Π» (237 ΠΊΠ”ΠΆ)
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ Π² ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ малСньком яблокС: 1 ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ малСнькоС яблоко
(2-1 / 2 дюйма Π² Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π΅) (101 Π³)
52,5 ΠΊΠΊΠ°Π» (220 ΠΊΠ”ΠΆ)
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² малСньком яблокС: 1 малСнькоС (2-3 / 4 дюйма) (149 Π³) 77,5 ΠΊΠΊΠ°Π» (324 ΠΊΠ”ΠΆ)
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² срСднСм яблокС: 1 срСднСС (3 дюйма) (182 Π³) 94.6 ΠΊΠΊΠ°Π» (396 ΠΊΠ”ΠΆ)
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ большого яблока: 1 большоС (3-1 / 4 дюйма Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ) (223 Π³) 116 ΠΊΠΊΠ°Π» (486 ΠΊΠ”ΠΆ)
1 порция NLEA (242 Π³) 126 ΠΊΠΊΠ°Π» (528 ΠΊΠ”ΠΆ)

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ, сырыС, Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹

ΠœΡƒΡΠΎΡ€: 23% (10% сСрдцСвина ΠΈ ΡΡ‚Π΅Π±Π΅Π»ΡŒ, 13% ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π°)
НаучноС Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅: Malus domestica

Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ

ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ

100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ 48.0 ΠΊΠΊΠ°Π» (200 ΠΊΠ”ΠΆ)
1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² (110 Π³) 53,0 ΠΊΠΊΠ°Π» (220 ΠΊΠ”ΠΆ)
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ большого яблока: 1 большоС (Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ 3-1 / 4 дюйма) (216 Π³) 104,0 ΠΊΠΊΠ°Π» (432 ΠΊΠ”ΠΆ)
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ срСднСго яблока: 1 срСднСС (3 дюйма) (161 Π³) 77,0 ΠΊΠΊΠ°Π» (322 ΠΊΠ”ΠΆ)
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² малСньком яблокС: 1 малСнькоС ( 2-3 / 4 дюйма) (132 Π³) 63,0 ΠΊΠΊΠ°Π» (264 ΠΊΠ”ΠΆ)

Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ сок, консСрвированный ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΉ Π² Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠΈ, нСсладкий, с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ аскорбиновой кислоты

ΠœΡƒΡΠΎΡ€: 0%

Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ

100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ 46 ΠΊΠΊΠ°Π» (191 ΠΊΠ”ΠΆ)
1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° (248 Π³) 114 ΠΊΠΊΠ°Π» (474 ΠΊΠ”ΠΆ)
1 Тидкая унция (31 Π³) 14 ΠΊΠΊΠ°Π» (59 ΠΊΠ”ΠΆ)

Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ сок, консСрвированный ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΉ Π² Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠΈ, нСсладкий, Π±Π΅Π· добавлСния аскорбиновой кислоты

ΠœΡƒΡΠΎΡ€: 0%

Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ

100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ 46 ΠΊΠΊΠ°Π» (191 ΠΊΠ”ΠΆ)
1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° (248 Π³) 114 ΠΊΠΊΠ°Π» (474 ΠΊΠ”ΠΆ)
1 Тидкая унция (31 Π³) 14 ΠΊΠΊΠ°Π» (59 ΠΊΠ”ΠΆ)
1 ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΊΠ° для Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ² (8.45 ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΡ… ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ) (262 Π³) 121 ΠΊΠΊΠ°Π» (500 ΠΊΠ”ΠΆ)

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅, ΡΡƒΠ»ΡŒΡ„ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅, сырыС

ΠœΡƒΡΠΎΡ€: 0%

Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ

100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ 243 ΠΊΠΊΠ°Π» (1017 ΠΊΠ”ΠΆ)
1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° (86 Π³) 209 ΠΊΠΊΠ°Π» (875 ΠΊΠ”ΠΆ)
1 ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†ΠΎ (6,4 Π³) 16 ΠΊΠΊΠ°Π» (65 ΠΊΠ”ΠΆ)

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΠΎΠ±Π΅Π·Π²ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ (с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм Π²Π»Π°Π³ΠΈ), ΡΡƒΠ»ΡŒΡ„ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅, сырыС

ΠœΡƒΡΠΎΡ€: 0%

Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ

100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ 346 ΠΊΠ”ΠΆ (1448 ΠΊΠ”ΠΆ)
1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° (60 Π³) 208 ΠΊΠΊΠ°Π» (869 ΠΊΠ”ΠΆ)

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ: ΠΠ°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π±Π°Π·Π° Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ вСщСствам ΠœΠΈΠ½ΠΈΡΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚Π²Π° сСльского хозяйства БША для стандартных справочных ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΠΎΠ²


Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с яблоками

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ яблочной ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ
Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ яблочной ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ восхититСлСн.Π’ Π½Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, поэтому ΠΎΠ½ идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ свои достиТСния Π² ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ! ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Π°Ρ смСсь яблока, ΠΌΡƒΠΊΠΈ, масла ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹. На ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡƒΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ всСго ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ час, ΠΈ Π² Π½Π΅ΠΌ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ.


Π’Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² яблокС ΠΊ калориям Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅

Π’Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² яблокС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ вмСстС с Π½Π°ΠΌΠΈ Главная страница


Нравится эта страница?


ΠŸΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ этой страницСй:


Π’Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π°Π²Π΅Ρ€Ρ…

2 Ρ„Π°ΠΊΡ‚Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ

Π€Π°ΠΊΡ‚ 1: Π² яблокС мСньшС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ

Π‘ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ взгляда Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² яблокС β€” это всСго лишь ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мСньшС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² апСльсинС.

Apple ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ 52 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³, Π° апСльсин 49 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³, поэтому довольно Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° составляСт ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 6%.

Π’ яблоках ΠΈ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Π°Ρ… большС всСго ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ приходится Π½Π° ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

Π‘ΠΌ. Π’Π°Π±Π»ΠΈΡ†Ρ‹ Π½ΠΈΠΆΠ΅ , Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΡ€Π°Π²Π½ΠΈΡ‚ΡŒ яблоко с апСльсином Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ.

Π€Π°ΠΊΡ‚ 2: Π Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° Π² ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ яблока ΠΈ апСльсина

АпСльсин ΠΈ яблоко: сравнСниС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ²

9034
на 100 г Яблоко АпСльсин
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ 52 49
13.81 Π³ 11,89 Π³
Π–ΠΈΡ€ 0,17 Π³ 0,3 Π³
ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° 2,4 Π³ 2,5 Π³
Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ 0,26 Π³ 0,94 Π³139 900 ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ 6 ΠΌΠ³ 40 ΠΌΠ³
Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ 0,12 ΠΌΠ³ 0,09 ΠΌΠ³
ΠœΠ°Π³Π½Π΅ΡΡΠΈΡƒΠΌ 5 ΠΌΠ³ 10 ΠΌΠ³
Калий 107 мг 179 мг
Π¦ΠΈΠ½ΠΊ 0.04 ΠΌΠ³ 0,06 ΠΌΠ³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B1 (Ρ‚ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½) 0,017 ΠΌΠ³ 0,087 ΠΌΠ³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B2 (Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½) 0,026 ΠΌΠ³ 0,04 ΠΌΠ³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B3 (N 0,091 ΠΌΠ³ 0,274 ΠΌΠ³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B5 0,061 ΠΌΠ³ 0,25 ΠΌΠ³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B6 0,041 ΠΌΠ³ 0,063 ΠΌΠ³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B9 (фолиСвая кислота) 39 ΠΌΠ³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ C 4.6 ΠΌΠ³ 48,5 ΠΌΠ³

МСньшС бСлка в яблокС

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² яблокС β€” это Π½Π° мСньшС Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² апСльсинС.

0,94 Π³ Π½Π° 100 Π³ апСльсина ΠΈ 0,26 Π³ Π½Π° 100 Π³ яблока, поэтому, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠΊΡƒ, ΠΌΡ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° составляСт ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 262%.

Π’ яблокС большС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ²

Π’ яблокС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² большС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² апСльсинС.

Π’ апСльсинС 11,89 Π³ / 100 Π³ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ 13,81 Π³ / 100 Π³ Π² яблокС, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ½Π΅ снова ΠΏΠΎΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π° вас β€” Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° составляСт ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 16%.

Π’ яблокС мСньшС ΠΆΠΈΡ€Π°

Π’ яблокС мСньшС ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², Ρ‡Π΅ΠΌ Π² апСльсинС.

ΠŸΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² апСльсинС содСрТится 0,3 Π³ / 100 Π³ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², Π° Π² яблокС β€” 0,17 Π³ / 100 Π³. Π’ этом случаС Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° составляСт ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 76%.

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² яблокС

  1. Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½Π΅Π΅
  2. Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² яблокС

Π’ΠΈΠΏ Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€Π°: Π—Π° всС врСмя ПослСдниС 24 часа ΠŸΡ€ΠΎΡˆΠ»Π°Ρ нСдСля ΠŸΡ€ΠΎΡˆΠ»Ρ‹ΠΉ мСсяц

Π Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹ листинга Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² яблокС

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² яблоках ΠΈ Ρ„Π°ΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ FatSecret