Таблица калории в продуктах: Таблица калорийности продуктов — Calorizator.ru
Современные таблицы калорийности продуктов. Готовим на пару. 1000 лучших рецептов
Современные таблицы калорийности продуктов
Полноценное и рациональное питание – верный путь к здоровому образу жизни. Многие люди стремятся обрести стройную фигуру, используя для этого радикальные диеты и даже метод лечебного голодания. Но это совсем не обязательно, нужно лишь организовать свой дневной рацион таким образом, чтобы количество белков, жиров и углеводов в нем было строго отрегулировано. Для этого необходима информация о ежедневной потребности человека в этих веществах и калорийности потребляемых продуктов, что напрямую зависит от возраста, образа жизни и профессиональной деятельности.
Основой человеческой жизнедеятельности являются белки, так как они считаются главным строительным материалом нашего организма. Белки, которые содержатся в пищевых продуктах, не одинаковы по своему значению. Есть белки, состоящие из аминокислот, жизненно важных для человека. Такие белки содержатся в мясе, рыбе, молоке, яйцах, картофеле и капусте. Самыми ценными крупами, содержащими высокий процент аминокислот, являются рис, гречневая и овсяная крупы. Аминокислотный состав других круп может обогащаться при добавлении таких пищевых продуктов, как молоко, мясо или овощи.
В ежедневном рационе каждого человека в небольшом количестве обязательно должны присутствовать жиры, так как они поставляют в организм витамины А, Б, Е и К и служат источником энергии для человека в период пассивного состояния. Животные жиры содержатся в рыбе, масле, мясе, сыре и других продуктах, а растительные – в маргарине, растительных маслах и т. д.
При выборе жиросодержащих продуктов необходимо иметь информацию об их влиянии на уровень холестерина в крови. Например, жирные кислоты, содержащиеся в сале, мясе, сливочном масле, сыре и копченых продуктах, могут резко повысить уровень холестерина, а жиры, которые присутствуют в составе растительных масел, снижают его уровень. Незначительно влияют на повышение уровня холестерина жиры, входящие в химический состав яиц, мяса птицы (без кожи) и устриц.
Мед и сахар относятся к простым углеводам, а сложные углеводы входят в состав хлебобулочных и макаронных изделий, гречневой крупы, капусты, шпината, огурцов, лука, зеленого болгарского перца, редиса, бобовых, томатов, картофеля, бананов, яблок, абрикосов, ягод, цитрусовых, манго, арбузов, винограда, ананасов, сливы, овощных и фруктовых соков. Сложные углеводы поступают в кровеносную систему в виде глюкозы, снабжающей энергией мышечную ткань, мозговые клетки и центральную нервную систему.
Калорийность того или иного продукта определяется в основном по содержанию в нем жиров и углеводов, так как именно эти вещества служат основным источником энергии. Необходимое количество килокалорий (ккал) подсчитывается с учетом климатических условий, возраста, пола человека, его профессиональной деятельности и физической активности. Ученые подсчитали, что при сгорании 1 г белков или углеводов организм человека получает 4,1 ккал, а при сгорании 1 г жира – 9,3 ккал. Кроме того, доказано, что людям умственного труда при малоподвижном образе жизни требуется в сутки в среднем 3000 ккал; тем, кто занят на производстве механизированным трудом, – 3500 ккал. Самая высокая потребность в калорийной пище у тех, кто занят тяжелым физическим трудом. Им в сутки необходимо 4500–5000 ккал. Малыши в возрасте от 1 года до 3 лет потребляют 1000 ккал в день. Детям от 3 до 5 лет необходимо 1500 ккал, от 5 до 12 лет потребность в калориях возрастает до 2000 ккал, а детям в возрасте от 12 до 16 лет уже требуется 2400 ккал.
Итак, каждый человек может рассчитать количество энергии, полученной им в течение суток, исходя из энергетической ценности всех потребленных им продуктов и напитков. Калорийность суточного рациона нетрудно рассчитать, пользуясь нашей таблицей.
В предлагаемой таблице дается калорийность из расчета на 100 г продукта, если рядом с его наименованием не указана другая мера измерения.
Таблица 1
Калорийность натуральных продуктов, изделий и напитков из них и некоторых готовых блюд
Таблица 2
Содержание витаминов в продуктах питания
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Продолжение на ЛитРесТаблица калорийности продуктов | Самая полная сборка таблиц
Что такое калория?
Чтобы вы понимали: по определению 1 килокалория (кКал) – это количество теплоты, необходимое для того, чтобы нагреть 1л воды на 1°С. Когда-то считалось: чем калорийней блюдо, тем лучше! А полнота даже считалась признаком здоровья! Но времена изменились, и подход оценки продуктов с точки зрения их калорийности стал все чаще опровергаться. И это уже не говоря о том, что потребление в условиях изобилия привело к ожирению, которое сегодня стало настоящим бичом современного общества, особенно в развитых странах. Ну да ладно лирики, перейдем к делу.
Как определяется калорийность продуктов?
Для определения калорийности необходимы данные об энергетической ценности окисления в организме различных веществ. Т.е. говоря простым языком, нужно знать: сколько теплоты выделится при окислении веществ, из которых состоит продукт. Так продукт подвергают химическому анализу, в ходе которого выясняют, какое количество питательных веществ, а именно: белков, жиров, углеводов – а также других веществ в нем содержится. После этого уже чисто арифметически вычисляют калорийность того или иного продукта в соответствии с таблицей:
В качестве примера, кому интересно:
Количество белков в продукте определяют по белковому азоту: продукт сжигают при помощи серной кислоты в присутствии катализатора. Выделившейся объем аммиака измеряют. А, например, с помощью этилового спирта извлекают сахара из продукта. Крахмалы подвергают растворению в воде или солевом растворе.
Как определить суточную калорийность вашего рациона т.е. того, что вы съедаете за день? Метод раскладки.
Для выполнения этой задачи существует следующий метод, который называется «метод раскладки».
Пример, салат из огурцов и помидоров: огурцы — 300 г, помидоры — 500 г, масло растительное — 50 г.
Итого: 45+115+ 450=610 кКал на 850 г блюда. Соответственно: 850 г = 610 кКал. Умножим на 100, поделим на 850 обе части равенства. Получим: 100 г = 71,76 кКал.
Вот они — ваши долгожданные таблицы:
Для чего еще нужны эти таблицы?
Друзья, эти таблицы используются не только для того, чтобы следить за калориями, когда вы сидите на диетах. Они нужны также для анализа сбалансированности питания, оценки фактической калорийности рациона по отношению к нормативному значению конкретно для вас. Говоря простым языком, вы сравниваете:
Как узнать, сколько калорий в день по норме вам нужно?
Здесь существуют два основных метода. Первый метод – по таблицам энергозатрат при различной деятельности (которые кстати, составляются следующим образом: человека помещают в специальную закрытую камеру, где точные термометры определяют, сколько тепла выделяется при той или иной работе). Разумеется, опыты проводятся неоднократно и с разными лицами. У исследователей есть также свои хитрости при выполнении этой процедуры, но тем не менее суть самого метода такова.
По таким таблицам можно лишь приближенно сказать, сколько энергии необходимо именно вам с учетом вашей деятельности. Вот несколько таких таблиц из разных источников:
Как более точно определить ваши энергозатраты?
И второй метод — более точный метод определения энергозатрат. Здесь учитывается ваш рост, вес и характер деятельности. Для определения нормы энергозатрат для вас, в этом методе весь расход энергии делится на два вида: 1) в состоянии покоя – основной обмен; 2) при видах деятельности. Их нужно определить. Последовательность следующая:
1) Сначала определяем энергозатраты на основной обмен:
- определяем нормальную массу тела: Мнорм=(РОСТ(см)-100)х0,9 – для мужчин и Мнорм=(РОСТ(см)-100)х0,8 – для женщин;
- рассчитываем превышение реальной массы над нормальной, в %: 100%х(М-Мнорм)/Мнорм При недостаточном весе принимаем превышение равным 0;
- в зависимости от степени превышения находим базовую потребность (Д) по таблице на 1 кг массы тела:
- затем умножив найденное значение базовой потребности (Д) на фактическую массу, определим дневное значение фактической потребности: А=ДхМ. Это и есть значение базовой потребности или основного обмена;
2) А теперь определяем энергозатраты при видах деятельности. Определяем по таблице с помощью математических выражений во втором столбце:
Затраты при видах деятельности можно определить также по таблицам, которые показывают отношение общих энергозатрат на различные виды деятельности к величине основного обмена, который мы определили в первом пункте. Эти коэффициенты введены Всемирной организацией здравоохранения для того, чтобы показать объективный физиологический критерий определения суммарных энергозатрат. Т.е. по следующей таблице находите свою категорию, умножаете величину основного обмена (А) на коэффициент физической активности и получаете величину энергозатрат или суточную потребность в калориях на вид деятельности.
По следующим таблицам вы можете определить суточную потребность в калориях на конкретный вид деятельности таким же образом, как я описал выше. Здесь уже более детально по времени расписана деятельность.
Что у вас получилось?
Вот вы определили обе составляющие, а именно: энергозатраты на основной обмен и при видах деятельности — все сложили и получили какую-то величину: 2500-3500 ккал в сутки, к примеру. Исходя из этого значения, вы теперь можете оценить, какой должна быть калорийность вашего рациона. Возможно, вам в связи с лишним весом нужно ее уменьшить, а возможно догнать, если вы не доедаете. Однако этот метод оценки калорийности также далек от совершенства: он не учитывает особенности телосложения и объем мышц. Ведь посудите сами: вес крупного от природы борца и худощавого неспортсмена при одинаковом росте будет совершенно разный. Но, тем не менее, какое-то среднее значение – как ориентир — мы получили.
И что в итоге: калорийность своего рациона мы посчитать можем, среднее значение своих энергозатрат также – можем. Казалось бы, все идеально! Сколько нужно, столько и войдет. Но природа чуть сложнее. Давайте убедимся в этом.
В чем загвоздка самого метода подсчета и сравнения калорий?
Есть одна небольшая проблема: человеческий организм – это не печь, в которой все сгорает, что ни брось. Организм получает питание не от того объема пищи, что он съел, а от того, что усвоил. Вам, наверное, встречались среди ваших знакомых худощавые люди с хорошим аппетитом, а некоторые даже специально едят больше в надежде прибавить в весе, но ничего у них не выходит. Как говорят: «не в коня корм». Точно также люди полные питаются даже меньшим количеством пищи, и упорно сохраняют свой вес.
От чего зависит усвоение пищи?
То, насколько хорошо вы усвоили пищу, зависит от многих причин. Вот одни из них:
Кстати сказать, синтез пищеварительных ферментов и выработка желудочного сока отнимают очень много энергии! Т.е. большая часть калорий, полученных от еды, идет на то, чтобы выработать ферменты и переварить следующую еду. И это научный факт!
Поэтому если мы сами будем способствовать перевариванию пищи: контролировать количество, качество пищи, время приема, приток кислорода, тщательность пережевывания – мы сможем уменьшить затраты на сам процесс пищеварения – ведь нам уже нужно будет меньше калорий. Это позволит уменьшить привычные порции еды в 1,5-2 раза с несомненным выигрышем для здоровья!
В долгосрочной перспективе подсчет калорий не нужен! Почему это утверждение верно?
Начнем, с того, что любая живая материя обладает свойством саморегуляции. Так, например, в человеческом организме она осуществляется на нескольких уровнях. Наш мозг является «бортовым компьютером» нашего биологического тела. Он способен вмешиваться в любые системы и управлять процессами в любой клетке нашего тела. Некоторые еги наглядно демонстрируют такие способности.
У нас есть еще и подсознание, которое воздействует на весь наш организм через сложную систему гормональной регуляции. Железы внутренней секреции, которые координируются главным центральным звеном в головном мозге – гипоталамусом, и средним – гипофизом, вырабатывают гормоны, которые в свою очередь управляют обменом веществ в организме и настраивают систему саморегуляции.
Система саморегуляции работает следующим образом: если человек немного переел, то лишняя энергия усилит обмен и перейдет в тепло. До тех пор, пока вновь не установится равновесие, тело будет излучать это тепло. Конечно, если человек постоянно съедает больше положенного, излишки перейдут в жир. Но как только человек перестанет себя мучить, его вес снова вернется к исходному. Если же человек не доедает, то системы регуляции принимается за собственные жировые запасы организма, и человек живет за счет них. Выработка тепла останавливается в целях экономии, обмен замедляется. И у человека появляется голод.
Т.е. регуляторные системы устанавливают определенный вес для каждого человека. И он будет зависеть от внутренних причин: установка подсознания и внутреннее равновесие, генотип и эмоции, и, конечно же, состояние здоровья.
- Однако система саморегуляции не такая идеальная, в ней есть промахи. В нашем организме инстинктом выживания заложено накопление жировых запасов на «черный день». Т.е. если здоровый человек регулярно питается обильно и сытно, то он в любом случае откладывает жирок. Ну а как говорится, «черные дни» все не наступают, а запасы все растут и растут…В результате мы приходим к ожирению.
- Еще один промах системы саморегуляции – с возрастом происходит перераспределение гормонов в организме не в пользу стройной фигуры – это нормальный физиологический процесс. Т.е. здоровый человек с возрастом имеет тенденцию набирать вес. Но это происходит лишь до определенного рубежа, после которого начинают включаться уже механизмы усыхания (см. Польза талой воды).
Все вышесказанное не означает неизбежной полноты. Если вы здоровы и ваша система регуляции работает как часы, тогда вы сможете управлять вашим весом с помощью снижения калорийности рациона и увеличения энергозатрат – грубо говоря, вам под силу стройная фигура, если вы здоровый человек.
Лишний вес не есть норма. В норме человек силен, бодр и хорошо сложен. Ожирение или излишняя худоба – это уже патология. Ожирение также может быть вызвано поломкой системы саморегуляции: это могут быть как врожденные проблемы, так и приобретенные. Например, известно, что самые первые жировые клетки закладываются в первые годы жизни. Далее накопление жировых клеток уже происходит за счет роста имеющихся. Поэтому те родители, которые с ранних лет закармливают своего ребенка, прививают его организму приспособительную реакцию на образование новых жировых клеток, тем самым обрекая его на ожирение или же на проблемы с пищеварительной системой, что также очень плохо.
И наконец, давайте сформулируем четкий вывод:
Поэтому подсчет калорий в долгосрочной перспективе вам не нужен! И напоследок, хочу рассказать вам про очень интересную акцию, связанную с похудением, которая прошла в Дубае.
-1 кг жировой массы = +1 г настоящего золота!
Друзья, вам, наверное, известно, что Дубай — это крупнейший город ОАЭ (Объединенных арабских Эмиратов), нефтяного гиганта, у которого денег куры не клюют. Так вот, власти города провели классную оздоровительную акцию для жителей: вы худеете, мы вам за это дарим золото! Акция длилась 1,5 месяца, при этом те, кому за это время удалось сбросить 1-5 кг — получили по 1 г за 1 кг; те, кто сбросил более 5 кг — получил 2 г за 1 кг; те, кто свыше 10 кг — получил по 3 г за каждый сброшенный килограмм. Неплохо придумано, правда?! В итоге власти города раздали 16,9 кг золота. Т.е. за время акции, более 3000 полных людей сбросило в общем 17 000 кг. Максимальный рекорд среди участников был только у одного: -26 кг за 6 недель! Вот что по настоящему мотивирует людей! А говорят, главное — здоровье. На самом деле получается: главное деньги, а потом уже здоровье. Наша страна тоже богата нефтяными ресурсами, только распределяют их слишком неравномерно. Поэтому такой акции нам скорее всего не видать, как своих ушей )=.
Кстати, пользуясь случаем, хочу показать вам, что сделали миллионы нефтяных долларов с местом, где некогда была пустыня:
!!!!Кроссворд для участников конкурса: Зеленое кофе! Нажмите на него, чтобы начать разгадывать!!!!
На этом у меня все! Всем спасибо за внимание! Большая просьба к вам поделится этой информацией в вашей социальной сети с помощью кнопок внизу. Это улучшит работу сайта. Увидимся на страницах сайта о здоровом питании и полезных продуктах — TRAWOLTA.RU. Теперь у вас есть самая полная таблица калорийности продуктов! И вы теперь знаете одну очень важную вещь!
Картинки Таблица калорийности продуктов (45 фото)
Спортсменам и людям, следящим за своей фигурой, важно учитывать калорийность продуктов. Она показывает количество энергии, получаемое организмом с приёмом пищи. Представляем вам картинки про калорийность продуктов в таблице, которые тут можно посмотреть.
Икра, консервированные блюда, овощные соусы.
Мясо, молоко, рыба, овощи.
Таблица калорийности алкогольной продукции.
Информация по всем видам мяса.
Яйца, сыр, свинина, гречка.
Картинка с таблицей калорийности.
Различные готовые блюда.
Белки, жиры, углеводы в овощах.
Аппетитная еда из теста.
Картинка с таблицей калорийности.
Сведения по овощам.
Точные значения по каждому пункту.
Состав и расчёт калорийности.
Салат, квашеная капуста, пломбир.
Таблица калорийности для компота.
Овощные продукты на картинке.
Калорий на сто грамм.
Изделия из муки.
Грибы и лесные ягоды.
Таблица калорийности в джоулях.
Очень полезные продукты.
Полезные элементы в сливках и сырах.
Простая таблица калорийности на картинке.
Содержание воды указано в первом столбце.
Калорийность алкоголя в таблице.
Творог богат протеином.
Разнообразные каши.
Таблица калорийности продуктов.
Чёрный хлеб, сметана, растительное масло.
Продукты моря.
Всё о фруктах и ягодах.
Прикольная картинка с таблицей калорийности.
Редис, свекла, томаты.
Калорийность круп и бобовых.
Картинка еды.
Молочные продукты.
Таблица с калорийностью большинства продуктов.
Овощи на фоне.
Еда на тарелках.
Таблица калорийности продуктов.
Абрикосы, лук, семечки.
Таблица для ознакомления.
Калорийность йогурта.
Полезные фрукты, овощи, крупы.
Полезная таблица каждому человеку.
Понравился пост? Оцените его:
Рейтинг: 4,80/5 (голосов: 5)
Поделитесь с друзьями!
калорийность продуктов таблица на 100 грамм
Всем привет, хочу в этой статье написать по поводу калорийности продуктов.
Калорийность продуктов- это условная единица измерения выделяемой энергии при сжигании 100гр.
продукта в специальном устройстве, который называется калориметр.
Конечно, все эти цифры условны, наш организм-это не печка с топкой, но все равно, можно хоть как то
замерить все,что мы едим и корректировать под свое питание.
Нашему организму нужна энергия, которую мы получаем в результате переваривания и ученые измерили
эту энергию при помощи расчетов выделяемого нами углекислого газа, так и получилась целая система
подсчетов необходимых нам калорий.
Среднему человеку необходимо в среднем 2000-2500 ккал.
Для тех, кто занимается тяжелым трудом, я предлагаю считать 1кг веса умножить на 50ккал.
Т.е если человек весит 60 кг, то ему в сутки необходимо 3000 Ккалорий.
Для себя я в основном считаю только количество белков, углеводов и жиров.
50-30-20 — это пропорции белков, углеводов и жиров в нашем питании.
Таблица калорийности продуктов:
Калорийность готовых блюд может зависить от количества масла, если вы при приготовлении супа делаете поджарку, то калорийность будет другой. чем если вы этот суп готовите на воде.
Все системы для похудения или набора веса сводятся к подсчету калорий продуктов.
Если нужно похудеть, то уменьшаем количество калорий, если поправиться, то увеличиваем.
Уменьшать количество калорий нужно постепенно, чтобы организм не перешел в стадию замедления метаболизма. Если метаболизм замедлится, то организм не будет расходовать калории, а будет пытаться их сохранить, в результате вы будете чувствовать вялость, снизятся эмоции, либидо и т.д
Когда речь идет о снижении калорий, то не стоит путать здоровое и правильное питание с калорийностью.
Часто бывает, что не очень здоровое питание по калорийности может быть ниже, чем правильное:
Например, орехи кешью полезный продукт? А в нем-48 гр жира и 579 ккалорий в 100гр!!! продукта!!!
Мед, сухофрукты-полезный продукт? Конечно полезный, скажут все, но в них также калорий намного больше чем в свежих фруктах и сахаре. В ракурсе диеты для похудения, лучше выбрать сахар, чем мед.
К тому же глюкоза,которая находится в сахаре, для понижения веса лучше,чем фруктоза, которая создана природой для того, чтобы она откладывалась в жировую ткань.
Масло в салате можно заменить майонезом, который в 3 раза ниже калорийностью.
Изучайте таблицу калорийности и подбирайте продукты для своих целей.
Похожие статьи:
| Биточки говяжьи | 235 |
| Биточки рыбные | 133 |
| Блины с маслом | 235 |
| Блины с творогом | 195 |
| Борщ из свежей капусты (500 г.) | 116 |
| Борщ из квашеной капусты (500 г.) | 156 |
| Бульон мясной | 20 |
| Бутерброд с колбасой вареной | 150 |
| Бутерброд с икрой красной | 110 |
| Вареники с картофелем | 221 |
| Вареники с творогом | 235 |
| Вареники с творогом и сметаной | 347 |
| Винегрет | 128 |
| Гуляш говяжий | 180 |
| Гуляш свиной | 355 |
| Запеканка творожная | 199 |
| Икра баклажанная | 91 |
| Икра кабачковая | 90 |
| Картофельные оладьи | 662 |
| Картофель отварной с маслом | 126 |
| Картофель отварной со сметаной | 117 |
| Картофель отварной с соусом | 90 |
| Какао без сахара | 60 |
| Какао на сгущеном молоке | 90 |
| Каша гречневая | 197 |
| Каша пшенная | 168 |
| Каша рисовая | 152 |
| Каша перловая | 137 |
| Каша ячневая | 141 |
| Каша пшеничная | 167 |
| Кисель из свежих ягод | 105 |
| Компот из сухофруктов | 170 |
| Кофе растворимый без сахара | 2 |
| Кофе черный с сахаром | 10 |
| Кофе с молоком без сахара | 40 |
| Кофе со сливками без сахара | 59 |
| Кофе с молоком и сахаром | 77 |
| Кофе на сгущеном молоке | 67 |
| Кофейный напиток | 80 |
| Лапша домашняя | 431 |
| Макароны | 153 |
| Мясо тушеное | 175 |
| Напиток из сиропа | 141 |
| Окрошка мясная | 269 |
| Омлет | 250 |
| Печень говяжья жареная | 200 |
| Печень по-строгановски | 260 |
| Плов говяжий | 359 |
| Пюре с маслом | 141 |
| Пюре морковное | 147 |
| Рассольник | 246 |
| Салат из огурцов | 76 |
| Салат из помидоров | 108 |
| Салат из редьки | 128 |
| Салат из редиса | 117 |
| Салат из капусты | 83 |
| Салат из квашеной капусты | 69 |
| Салат из свеклы | 67 |
| Салат мясной | 385 |
| Сердце в соусе | 168 |
| Сок яблочный | 44 |
| Сок сливовый | 66 |
| Сок абрикосовый | 55 |
| Сок вишневый | 54 |
| Сок виноградный | 72 |
| Сок апельсиновый | 54 |
| Студень говяжий | 40 |
| Суп картофельный | 233 |
| Суп с макаронами | 247 |
| Суп молочный с макаронами | 390 |
| Суп молочный рисовый | 379 |
| Суп гороховый | 242 |
| Чай без сахара | 2 |
| Чай с сахаром | 29 |
| Чай с лимоном и сахаром | 30 |
| Чай с молоком и сахаром | 44 |
| Чай со сливками и сахаром | 71 |
| Шницель | 168 |
| Щи из свежей капусты | 88 |
| Яйца вареные (2 шт.) | 126 |
| Яйца жареные (2 шт.) | 201 |
Электронная таблица калорийности продуктов питания и ее «фишки» — Новости Южно Сахалинска
Желающие приобщиться к рациональному питанию или стремящиеся постичь основы наиболее полезных диет, не так часто имеют личного помощника или профи в этом направлении. К тому же, не все могут себе позволить проконсультироваться у дорогого эксперта-диетолога. Но это не повод отказываться от поставленной цели иметь онлайн доступ 24/7 к аналитическому обзору о том – что съедено в течение дня или суток.
Электронная таблица калорийности продуктов питания специально разработана и создана для того, чтобы клиент мог оперативно реагировать на анализ количества потребляемых калорий. Предложенное приложение для активации на гаджет, значительно упростит подход к составлению максимально рационального меню.
Что важно помнить о питании при выборе и приготовлении сытных и калорийных блюд
Используя онлайн систематизированные таблицы с указанием уровня калорийности, можно будет 24/7 просматривать из дома или путешествуя, популярные рецепты, оценивать особенности готовых блюд в ежедневном меню, а также уточнять:
- количество основных питательных веществ с раскладкой по ингредиентам;
- содержимое в продуктах: жиров, углеводов, белков;
- наличие: волокон, витаминов и полезных минералов;
- состав пищевой ценности с раскладкой по отдельным элементам.
Используя ссылку на сайт https://www.tablicakalorijnosti.ru/produkty/grechka-varennaya, где опубликован рецепт вареной гречки на воде, можно найти полезные блюда для нормализации иммунитета. Несложное в приготовлении блюдо пригодится для взрослого и детского организма в целях гармоничного развития и своевременной компенсации затраченной энергии и сил.
Придерживаясь здорового режима в ежедневном, правильном питании, будет несложно на основе систематизированных сведений, оперативно составить личную диету под себя. Для естественного, щадящего похудения или быстрого набора веса мышечной массы, важно также соблюдать определенные правила в потреблении достаточного количества волокон и витаминов.
Здоровье и внешний вид: особенности потребляемых витаминов и минералов в кашах
На общее здоровье и безупречный внешний вид большое внимание оказывают именно витамины. Их недостаток в организме напрямую может сказаться как на состоянии глаз и структуре волос, так и внешнем виде покровов кожи лица и тела. Важное значение представляют антидерматинные витамины, которые способны предупреждать развитие патологий и воспалений на коже:
Нужно не только потреблять микроэлементы и витамины, но и в системе придерживаться правильного, рационального режима питания.
Отварная гречка и особенности блюда
Если брать во внимание пользу отварной гречки, то кроме наличия из расчета на 100 г белка (11.3%), углеводов (75.1%), жиров (2.3%), блюдо содержит волокна (11.3%). По наличию витаминов выделяют: В1, В6, В3, В5, В2 и фолиевую кислоту.
В отварной крупе содержится как витамин А и В, так и Е, а также РР и требуемый для здоровья взрослых и детей бета-каротин, который ценится за проявления антиоксидантных свойств. Среди полезных для организма минералов, отварная гречка на воде (диетическое блюдо), поможет насытить организм: селеном, кальцием, медью, натрием, железом, цинком, фосфором, марганцем, калием и магнием.
Наличие клетчатки и углеводов в гречневой каше обеспечивает организму чувство сытости надолго. Если акцентировать внимание именно на отварных кашах, стоит подчеркнуть, что эти блюда способны значительно улучшить состояние кожи, волос и ногтей, а для вегетарианского рациона – заменят мясо и белок. Препятствуя появлению раковых клеток, укрепляя зубы, отварная каша с большим количеством пищевого волокна, поможет сбросить лишние килограммы и сдерживает аппетит.
Укрепляя кровеносные сосуды и нормализуя работу сердца, каша запускает обменные процессы в организме, способствуя восстановлению нервной системы и функций мозга. Снижая уровень сахара в крови, приготовленная на воде или бульоне гречка, при регулярном потреблении, нормализует функции суставов, способствуя также своевременному выводу токсинов. Наименьшая калорийность – до 310 ккал на 100 г у зеленой гречки.
Калории в продуктах: таблица для похудения
Людям, которые хотят похудеть и удержать полученный результат, очень важно следить за рационом своего питания. Рекомендуется исключить из него употребление жирной пищи, так как она содержит очень мало полезных элементов, также нужно учитывать, что калорийность блюд связана с их обработкой: чем больше варить или жарить продукты питания, тем выше будет их энергетическая ценность. Секрета стройности не существует. Если вы хотите обладать упругим и подтянутым телом, необходимо вести здоровый образ жизни, уделять внимание спорту и считать калории в продуктах. Чтобы найти для себя оптимальную пищу, которая будет дарить энергию и не позволит набрать лишние килограммы, существует специальная таблица для похудения. Инструкторы фитнес-клуба «МультиСпорт» помогут вам с вашей проблемой. Благодаря своему многолетнему опыту и отталкиваясь от вашего образа жизни, уровня метаболизма, возраста, пола и состояния здоровья, составят для вас индивидуальный рацион, высчитают суточную норму калорий. В результате вы эффективно сбросите вес, без вреда для организма.
Кому будет полезна таблица подсчета калорий
В таблице содержится информация о готовых продуктах, а именно указана их калорийность на 100 грамм, количество незаменимых для организма веществ. Эти данные будут одинаково полезны, как для мужчин, так и для женщин, которые:
- Желают похудеть. Можно без труда составить вкусный рацион, выбрать нежирные и невредные продукты, которые будут насыщать, и дарить силы на целый день. С помощью такой таблицы можно составить индивидуальную диету на неделю или даже месяц. При ее планировании важно учитывать походы в спортивный клуб и другие физические нагрузки.
- Хотят набрать массу. Каждому спортсмену известно, что при регулярных и интенсивных тренировках организму требуется больше белка и углеводов. Многие продукты из этой таблицы обеспечат поступление необходимых веществ, питание станет сбалансированным, а значит и поставленных целей можно будет достичь гораздо быстрее и безопаснее.
- Следят за состоянием своего здоровья. Всем известна фраза: «Мы то, что мы едим». Залог нашего здоровья, молодости и красоты – умеренная физическая нагрузка и правильное питание, где нет места вредным, калорийным продуктам.
Важные моменты, которые стоит учитывать при похудении
Составить меню с помощью таблицы не так и сложно, но существуют некоторые нюансы, о которых необходимо помнить, иначе ваши старания будут не так заметны и очевидны, как хотелось бы.
- Воду, чай и кофе можно пить в неограниченных количествах, только если вы не добавляете в напиток сахар, мед или молоко.
- Подсчитывая калорийность блюда, состоящего из нескольких ингредиентов, необходимо учитывать энергетическую ценность каждого из них.
- Берите во внимание калорийность масла, которое вы используете при термической обработке продукта.
Если вы решили серьезно заняться своим здоровьем, подсчитывать калории в продуктах с помощью таблицы для похудения, но у вас возникли сложности, мы ждем вас в фитнес-клубе «МультиСпорт». У нас работают лучшие специалисты, которые помогут тщательно продумать и рассчитать рацион, подберут питательные, небольшие по объему блюда, не приносящие вред вашей фигуре. С нашей помощью вы научитесь правильно и вкусно питаться, сохраните подтянутую кожу, стройное тело на долгие годы.
Поделиться:
Рецептов Таблицы пищевых калорий
Рецептов Таблицы пищевых калорийПодробнее о «Рецептах пищевой калорийности»
ТАБЛИЦА КАЛОРИЙ ИНДИЙСКИХ ТОВАРОВ | GYMPIK БЛОГ
2017-07-25 · Список содержит диаграммы калорийности различных продуктов питания, которые помогут вам составить план питания, даже изменить, воссоздать и заменить ваши блюда продуктами из…Из gympik.com
Автор Subhra Moitra Расчетное время чтения 2 мин. Подробнее »
ДИАГРАММА КАЛОРИЙ ЗДОРОВЫХ ПРОДУКТОВ — COMMMOSENSEHEALTH.COM
66 рядов · 2018-03-08 · 60. Зимний сквош. 1/2 стакана приготовленного. 80. Кабачки. 1/2 чашки…От commonsensehealth.com
Обзоры 1 Расчетное время чтения 2 минуты Подробнее »
ЮЖНО-ИНДИЙСКАЯ ДИАГРАММА КАЛОРИЙ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ | ПОДСЧИТАЙТЕ КАЛОРИИ — ДИЕТА
2020-04-08 · Таблица калорийности пищевых продуктов Южной Индии: Обычные продукты питания: Название продукта: Измерение: Калорийность: Джира Пулао: 150 г: 388: Расам (масала / простой) 1 катори: 30:…Из диеты .ind.in
Расчетное время чтения 1 мин Подробнее »
РЕЦЕПТЫ ТАБЛИЦЫ КАЛОРИЙ | SPARKRECIPES
Рецепты участников для диаграммы калорий. Очень хорошо 4,6 / 5 (41 оценка) Попкорн с корицей и сахаром. Малокалорийная закуска понравится детям КАЛОРИЯ: 60,6 | ЖИРЫ: 1,9 г | БЕЛКИ: 1,6 г | УГЛЕВОДЫ: 13,1 г | ВОЛОКНО: 3,3 г Полная информация об ингредиентах и питательной ценности…Из recipes.sparkpeople.com
Подробнее »
БЛЮДА И AMP; ПИТАНИЕ КАЛОРИИ И УСИЛИТЕЛЬ; ТАБЛИЦА КАЛОРИЙ
79 рядов · Одна порция этого гарнира содержит значительное количество дневных калорий, как показывает таблица калорий на этой странице.При приготовлении блюд и обедов с нуля может быть сложно проанализировать особенности питания каждого человека…Из calories.info
Подробнее »
BURGER KING MENU CALORIES & AMP; ПИТАНИЕ | БЫСТРОЕ ПИТАНИЕ …
29 октября 2020 г. — Насколько полезен Burger King? Давайте разберем калории и питание всего меню, чтобы понять это и выбрать одни из лучших вариантов. Pinterest. Сегодня. Исследовать. Когда доступны результаты автозаполнения, используйте стрелки вверх и вниз для просмотра…Из pinterest.com
Подробнее »
КАЛОРИИ ДЛЯ СОТНИ ПРОДУКТОВ: БАЗА ДАННЫХ КАРТЫ КАЛОРИЙ
Пищевые продукты, указанные в таблице питания, которые содержат большое количество калорий и мало питательных веществ, следует употреблять редко или вовсе избегать. Считается, что ингредиенты и продукты питания с низкой питательной ценностью содержат пустые калории. Еще один способ обнаружить…Из calories.info
Подробнее »
11+ ШАБЛОНОВ ТАБЛИЦЫ КАЛОРИЙ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ — PDF, DOC | БЕСПЛАТНО …
11+ шаблонов таблиц калорийности пищи — PDF, DOC.Если говорить о питании, то термин «калория» определяется как конкретная единица количества энергии, которую клетки нашего тела извлекают из питательных веществ образца пищи, которые мы принимаем и сжигаем в процессе…From template.net
Смотрите подробности »
ТАБЛИЦА КАЛОРИЙ РЕСТОРАНОВ И ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ — BIGOVEN
Таблицы калорийности продуктов питания и ресторанов. Многие люди считают калории в пище, которую они потребляют, чтобы оставаться здоровыми. Человеческое тело требует энергии для функционирования, но потребление слишком большого количества калорий может привести к проблемам с весом.…От bigoven.com
Подробнее »
ТАБЛИЦА ПИЩЕВОГО ПИТАНИЯ | СКОЛЬКО КАЛОРИЙ В ВАШЕЙ ПИТАНИИ?
Я не могу гарантировать точность приведенной ниже информации в этой Таблице питания. Эта таблица предназначена исключительно для помощи в выборе любимой диеты и похудания при анализе рецептов. Вся информация предназначена только для вашего общего ознакомления и не заменяет медицинские консультации или лечение определенных заболеваний. В случае любого заболевания вам следует немедленно обратиться за медицинской помощью…От whatscookingamerica.net
Расчетное время чтения 2 минуты Подробнее »
СПИСОК КАЛОРИЙ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ — UNCLEDAVESENTERPRISE.COM
Список пищевых калорий — это таблица повседневных продуктов с указанием их калорийности на среднюю порцию. В списке пищевых калорий также указано содержание калорий в 100 граммах, поэтому его можно сравнить с любыми другими продуктами, не перечисленными здесь. Таблица может быть полезна, если вы хотите заменить еду с аналогичным содержанием калорий при соблюдении низкокалорийной программы похудения.Список пищевых калорий …От uncledavesenterprise.com
Размер файла 151 КБ Количество страниц 9 Подробнее »
ТАБЛИЦА КАЛОРИЙ | ИНДИЙСКИЕ ВЕГЕТАРИАНСКИЕ РЕЦЕПТЫ
Эта таблица калорийности продуктов, основанная на здравом смысле, ориентирована на здоровую пищу с максимальным питанием и минимумом калорий. Пожалуйста, нажмите на ссылки ниже, чтобы узнать о калориях из разных продуктов. БОБЫ.Из индийских вегетарианских рецептов. WordPress.com
Расчетное время чтения 40 секунд Подробнее »
5 САМЫХ ЛУЧШИХ САЙТОВ И ПРИЛОЖЕНИЙ ДЛЯ СЧЕТЧИКА КАЛОРИЙ
ПЕЧАТНАЯ ТАБЛИЦА КАЛОРИЙ ОВОЩЕЙ РЕЦЕПТЫ
Подробнее о «Рецептах калорийности овощей для печати» КАЛОРИИ В ФРУКТАХ И ОВОЩАХ — ЗДОРОВАЯ НАТУРАЛЬНАЯ ДИЕТА. 2019-02-01 · 369. 88. Полиолы (сахарные спирты, подсластители) 10. 2.4. 283. 68. Потребность в калориях удовлетворяется за счет еды и питья. Однако их не все… От healthynaturaldiet.com Расчетное время чтения 3 мин. Подробнее »СПИСОК ДЛЯ ПЕЧАТИ…Из рецептов.com
Подробнее »
MYFITNESSPAL | MYFITNESSPAL.COM
Бесплатный онлайн-счетчик калорий и план диеты. Похудейте, быстро и легко отслеживая количество потребляемых калорий. Найдите факты о питании более чем 2 000 000 продуктов.От myfitnesspal.com
Подробнее »
42 ИДЕИ ПО ПИТАНИЮ В 2021 ГОДУ | ТАБЛИЦА ПИТАНИЯ …
24 января 2021 г. — Изучите «Таблицы питания» Ширли Хансен на Pinterest. Смотрите еще идеи о схеме питания, питании, рецептах питания.От pinterest.com
Подробнее »
ОВОЩИ | ДИАГРАММА КАЛОРИЙ ПИЩЕВЫХ, КАЛОРИЙ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ, ДИАГРАММА КАЛОРИЙ
24 февраля 2012 г. — Этот пин был обнаружен Шантель Гарсия. Найдите (и сохраните!) Свои собственные пины на PinterestИз pinterest.ca
Подробнее »
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ШАБЛОНА ТАБЛИЦЫ ЕЖЕДНЕВНЫХ КАЛОРИЙ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ
2020-09-20 · Блог о здоровом питании, таблицы питания, план диеты, советы по меню и рецепты. Средиземноморская книга. Использование шаблона ежедневной диаграммы калорийности пищи для похудения.Авторы электронной книги «Средиземноморская диета». Один из способов безопасно похудеть — это создать журнал пищевой диаграммы, в котором будет фиксироваться ежедневное потребление пищи. Используя маркировку пищевых продуктов на упаковке, можно определить…От med Mediterraneanbook.com
Подробнее »
ПИЩЕВОЙ КАЛЬКУЛЯТОР: УГЛЕВОДЫ, КАЛОРИИ, ЖИРЫ, БЕЛКИ И ПРОЧЕЕ
2015-01-16 · Снижайте количество питательных веществ во всех своих приемах пищи и во всем, что между ними. Узнайте калории, углеводы, жиры, клетчатку и многое другое в более чем 37 000 продуктов и напитков.Едите ли вы вне дома или…От webmd.com
Подробнее »
ПЕЧАТНАЯ ТАБЛИЦА КАЛОРИЙ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
2018-07-09 · AJ: Калорийность просто означает калорийность на фунт пищи, а калорийность продуктов варьируется от примерно 100 калорий на фунт для некрахмалистых овощей до 4000 калорий на фунт для масла. Таким образом, калорийность различных продуктов различается в 40 раз. В простой столовой ложке оливкового масла больше калорий, чем в 2 фунтах кабачков! Понимание калорийности…От т рецептов.com
Подробнее »
КАЛЬКУЛЯТОР КАЛОРИЙ ПИЩЕВЫХ — СОВЕТ КОНТРОЛЯ КАЛОРИЙ
Приведенный ниже калькулятор калорийности пищевых продуктов, созданный на основе Национальной базы данных о питательных веществах Министерства сельского хозяйства США, позволяет вам выбирать из тысяч продуктов и брендов, а также просматривать данные о питании, такие как калории, жир, белок, углеводы, клетчатка и сахар. Начните с ввода вариантов еды и напитков в разделе «Ключевые слова». Если вы хотите быстро подсчитать свой выбор, нажмите «Добавить» рядом с элементом, чтобы отобразить …Из контроль калорий.org
Подробнее »
МЕНЮ WENDY & AMP; # 39; S ТАБЛИЦА ПИТАНИЯ | РЕЦЕПТЫ AROMA
Taco Bell Menu Nutrition Guide Пища Список калорий Таблица калорийности продуктов быстрого питания. Компания Wendy S объявляет о планах по запуску нового бургера для завтрака Новый бургер Венди — это более жирная разработка продукта с неправильным питанием. Факты о питании Венди pdf google drive информация о питании и калориях Венди полное меню Новый бургер Венди — более жирная разработка неправильного продукта. Меню Венди…От рецептоварома.blogspot.com
Подробнее »
170 ИДЕИ КАРТА ЛУЧШИХ КАЛОРИЙ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ | ЕДА, ПИЩЕВАЯ КАЛОРИЯ …
31 августа 2020 г. — Изучите доску Сьюзан Брюссель «Таблица пищевых калорий» на Pinterest. См. Другие идеи о еде, калорийность пищи, диаграмму калорий.От pinterest.ca
Подробнее »
ТАБЛИЦЫ ПИТАТЕЛЬНЫХ ФАКТОВ — CANADA.CA
узнать о питательной ценности продукта (калорийность и питательные вещества), посмотреть, содержит ли продукт немного (5% DV или меньше) или много (15% DV или больше) питательного вещества; сравните 2 продукта, чтобы сделать осознанный выбор продуктов питания; лучше справляться со специальными пищевыми потребностями, такими как диета с низким содержанием натрия; Интерактивная таблица фактов питания.Выберите любой элемент в таблице, чтобы узнать больше. Пищевая ценность на 3/4 чашки (175 г) Количество% в день …От canada.ca
Подробнее »
ДОМАШНИЙ КАЛЬКУЛЯТОР КАЛОРИЙ ДЛЯ СОБАК | КОРА
При приготовлении корма для собаки вы можете готовить все блюда для своих собак или просто добавлять домашние блюда в качестве дополнения к готовому корму в зависимости от потребности в калориях. Исследователи обнаружили, что сухие корма для собак, в которых утверждается, что они требуют контроля веса, имеют плотность калорий от 217 до 440 килокалорий на чашку (ккал / чашку), а рекомендуемое потребление колеблется от 0.От 73 до 1,47 раз больше, чем у собаки …От thebark.com
Подробнее »
ДИАГРАММА КАЛОРИЙ, ДИАГРАММА КАЛОРИЙ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ | ПРИГОТОВЛЕНИЕ И ПРИГОТОВЛЕНИЕ
37. Помидор (большой) 26. Помидор Черри. 3. Таблица калорийности овощей показывает количество калорий в свежих овощах. Овощи являются частью здорового питания, но не все овощи одинаковы. Некоторые из них содержат значительно больше калорий, чем другие. * Обратите внимание: все значения калорийности являются приблизительными.Из кулинария.com
Подробнее »
Вы в настоящее время на диете или просто хотите контролировать питание и ингредиенты своей еды? Мы поможем подобрать рецепты по способу приготовления, питанию, ингредиентам …
Проверить это »Связанный поиск
Таблица калорийности верхнейздоровой пищи
Если вы хотите хорошо выглядеть и чувствовать себя во время похудения, важно есть здоровую пищу.
Эта таблица калорийности здоровой пищи для похудения не только поможет вам похудеть, но и поможет вам поддерживать здоровый вес.
В конце концов, чтобы иметь стройное тело, вам нужна здоровая и полноценная пища, особенно если вы потребляете меньше калорий.
Итак, употребление здоровой пищи для похудения имеет только здравый смысл.
И здоровая пища для похудения, представленная в этой таблице калорийности пищи, предлагает вам максимальное питание с минимумом калорий. Но помните, что калорийность всех упакованных продуктов можно оценить только с помощью нашей таблицы калорийности продуктов.
Таблица калорийности здоровой пищи для похудания
ФАСОЛЬ
| ЕДА | СУММА | ВСЕГО КАЛОРИЙ |
| Черная фасоль | 1/2 стакана приготовленных | 113 |
| Гарбанзо (нут) | 1/2 стакана приготовленных | 134 |
| Фасоль | 1/2 стакана приготовленных | 112 |
| Чечевичная фасоль | 1/2 стакана приготовленных | 115 |
| Лимская фасоль | 1/2 стакана приготовленных | 108 |
| Фасоль военно-морская | 1/2 стакана приготовленных | 129 |
| Соевые бобы (Эдамаме) | 1/2 стакана приготовленных | 127 |
| Тофу | 1/2 стакана свежих | 94 |
МОЛОЧНЫЙ
| ЕДА | СУММА | ВСЕГО КАЛОРИЙ |
| Масло | 1 ст. | 110 |
| Сыр Чеддер | 1 унция | 114 |
| Творог | 1/2 стакана | 110 |
| Творог с низким содержанием жира | 1/2 стакана | 90 |
| Яйцо | 1 большой | 75 |
| Молоко, обезжиренное | 1 стакан | 121 |
| Молоко обезжиренное | 1 стакан | 86 |
| Сыр Мюнстер | 1 унция | 104 |
| Швейцарский сыр | 1 унция | 107 |
| Йогурт с низким содержанием жира | 1 стакан | 144 |
| Йогурт обезжиренный | 1 стакан | 127 |
РЫБА
| ЕДА | СУММА | ВСЕГО КАЛОРИЙ |
| Анчоусы в воде | 1 унция | 37 |
| Палтус | 3 унции | 120 |
| Скумбрия | 3 унции | 85 |
| Лосось | 3 унции | 121 |
| Сардины в воде | 1 банка | 130 |
| Тунец, тонгол | 1/4 стакана | 60 |
ФРУКТЫ
| ЕДА | СУММА | ВСЕГО КАЛОРИЙ |
| Яблоко | 1 средний | 80 |
| Абрикосы | 3 средних | 60 |
| Банан | 1 средний | 110 |
| Ежевика | 1/2 стакана | 37 |
| Черника | 1/2 стакана | 41 |
| Дыня | 1/4 среднего | 50 |
| Вишня | 1 стакан | 90 |
| Даты | 5 штук | 120 |
| Инжир | 1 средний | 37 |
| Грейпфрут | 1/2 средний | 60 |
| Виноград | 1 стакан | 60 |
| Гуава | 1 средний | 45 |
| Киви | 2 средних | 100 |
| Лимон | 1 средний | 15 |
| Лайм | 1 средний | 20 |
| Манго | 1/2 средний | 70 |
| Нектарин | 1 средний | 70 |
| Оранжевый | 1 средний | 70 |
| Папайя | 1/2 средний | 70 |
| Персик | 1 средний | 40 |
| Груша | 1 средний | 100 |
| Хурма | 1 средний | 32 |
| Ананас | 2 ломтика | 65 |
| Сливы | 2 средних | 80 |
| Чернослив | 1/4 стакана | 110 |
| Изюм без косточек | 1/4 стакана | 107 |
| Малина | 1 стакан | 50 |
| Клубника | 8 средних | 45 |
| Мандарин | 1 средний | 50 |
| Арбуз | 1 стакан | 40 |
| Арбуз | 1 ломтик диаметром 10 ″. | 150 |
ЗЕРНА
| ЕДА | СУММА | ВСЕГО КАЛОРИЙ |
| Овсянка, нарезка | 1 стакан | 145 |
| Блины гречневые | 1 Диаметр 4 ″ | 54 |
| Блины, цельнозерновые | 1 Диаметр 4 ″ | 74 |
| Попкорн сухой | 1 стакан | 54 |
| Киноа | 1/2 стакана приготовленных | 121 |
| Рис, коричневый, приготовленный | 1/2 стакана | 80 |
| Рис, дикий, приготовленный | 1/2 стакана | 85 |
| Ржаной хлеб | 1 ломтик | 56 |
| Цельнозерновой хлеб | 1 ломтик | 56 |
| Макаронные изделия из цельной пшеницы | 1 чашка приготовленная | 182 |
ОРЕХИ И СЕМЕНА
| ЕДА | СУММА | ВСЕГО КАЛОРИЙ |
| Миндаль | 1/4 стакана | 212 |
| Бразильские орехи | 1/4 стакана | 230 |
| Кешью | 1/4 стакана | 97 |
| Арахис | 1/4 стакана | 210 |
| Арахисовое масло | 1 ст. | 86 |
| Пеканы | 1/4 стакана | 185 |
| Фисташки очищенные | 1/4 стакана | 185 |
| Тыквенные семечки | 1/4 стакана | 192 |
| Семена кунжута | 1 ст. | 55 |
| Семечки подсолнечника | 1/4 стакана | 170 |
| Тахини | 1 ст. | 89 |
| Грецкие орехи | 1/4 стакана | 160 |
ПТИЦА
| ЕДА | СУММА | ВСЕГО КАЛОРИЙ |
| Куриная грудка | 4 унции | 193 |
| Курица, легкое мясо, без кожи | 4 унции | 196 |
| Курица, темное мясо, без кожи | 4 унции | 232 |
| Индейка, легкое мясо, без кожи | 4 унции | 178 |
| Индейка, темное мясо, без кожи | 4 унции | 212 |
ОВОЩИ
| ЕДА | СУММА | ВСЕГО КАЛОРИЙ |
| Ростки люцерны | 1 стакан | 20 |
| Артишок | 1 средний | 60 |
| Сердечки артишока | 1/2 стакана приготовленных | 42 |
| Руккола | 1/2 стакана | 3 |
| Спаржа | 1/2 стакана приготовленных | 23 |
| Авокадо | 1/2 стакана протертого | 185 |
| Побеги бамбука | 1/2 стакана сырых | 21 |
| Зелень свеклы | 1/2 стакана приготовленных | 20 |
| Свекла | 1/2 стакана приготовленных | 38 |
| Болгарский перец | 1/2 стакана сырых нарезок | 25 |
| Бок Чой | 1/2 стакана приготовленных | 10 |
| Брокколи | 1/2 стакана приготовленных | 22 |
| Брокколи, сырая | 1 средний стебель | 45 |
| Брюссельская капуста | 1/2 стакана приготовленных | 30 |
| Капуста | 1/2 стакана приготовленных | 17 |
| Морковь, сырая | 1 7 дюймов | 31 |
| Морковь | 1/2 стакана приготовленных | 35 |
| Цветная капуста | 1/2 стакана приготовленных | 20 |
| Цветная капуста, сырая | 3 цветочка | 14 |
| Сельдерей, сырой | 1 стебель | 6 |
| Сельдерей | 1/2 стакана приготовленных | 13 |
| Мангольд | 1/2 стакана приготовленных | 18 |
| Зеленый лук | 1 средний | 9 |
| Зеленая капуста | 1/2 стакана приготовленных | 17 |
| Кукуруза | 1/2 стакана приготовленных | 89 |
| Огурцы | 1/2 чашки нарезки | 7 |
| Баклажаны | 1/2 стакана приготовленных | 13 |
| Эндив | 1/2 стакана нарезки | 13 |
| Чеснок | 1 зубчик | 4 |
| Зеленая фасоль | 1/2 стакана приготовленных | 22 |
| Лук зеленый | 1/2 стакана нарезки | 16 |
| Jicama | 1/2 стакана приготовленных | 43 |
| Кале | 1/2 стакана приготовленных | 18 |
| Кольраби | 1/2 стакана приготовленных | 24 |
| Лук-порей | 1/2 стакана приготовленных | 16 |
| Лимонная трава | 1 чашка сырых | 66 |
| Салат, айсберг | 1/2 стакана | 9 |
| Салат ромэн | 1/2 стакана | 4 |
| Грибы | 1/2 стакана сырых | 9 |
| Грибы | 1/2 стакана приготовленных | 21 |
| Зелень горчицы | 1/2 стакана приготовленных | 11 |
| Окра | 1/2 стакана приготовленных | 25 |
| Оливковое масло | 1 ст. | 120 |
| Лук | 1/2 стакана приготовленных | 46 |
| Лук сырой | 1 средний | 60 |
| Лук сырой | 1/2 стакана нарезки | 30 |
| Петрушка | 1/2 стакана нарезки | 11 |
| Горох | 1/2 стакана приготовленных | 34 |
| Картофель белый | 1/2 стакана приготовленных | 59 |
| Тыква | 1/2 стакана приготовленных | 24 |
| Редис | 1/2 чашки нарезки | 12 |
| Радичкьо | 1 средний лист | 2 |
| Ревень | 1/2 стакана сырых | 13 |
| Брюква | 1/2 стакана приготовленных | 47 |
| Квашеная капуста | 1/2 стакана приготовленных | 25 |
| Шпинат | 1/2 стакана приготовленных | 21 |
| Шпинат | 1 чашка сырых | 14 |
| Летний сквош | 1/2 стакана приготовленных | 36 |
| Сладкий картофель | 1/2 стакана приготовленных | 125 |
| Помидор | 1 средний | 35 |
| Зелень репы | 1/2 стакана приготовленных | 15 |
| Репа | 1/2 стакана приготовленных | 24 |
| Водяные каштаны | 1/2 стакана сырых | 60 |
| Зимний сквош | 1/2 стакана приготовленных | 80 |
| Кабачки | 1/2 стакана приготовленных | 14 |
Употребление здоровой пищи с калориями необходимо, если вы хотите похудеть и при этом прекрасно выглядеть и чувствовать себя.Наша таблица калорийности здоровой пищи для похудения может помочь вам быстро похудеть, прийти в форму и поддерживать здоровый вес.
Больше здравого смысла для здоровья:
Как остановить эмоциональное переедание
Как быстро и безопасно похудеть
Лучшие продукты для хорошего здоровья
Жиросжигающие продукты, ускоряющие метаболизм
Ссылки:
Крыло RR, Hill JO. Ежегодный обзор питания. Успешное поддержание потери веса. Анну Рев Нутр 2001; 21: 323–41.
Swithers SE, Дэвидсон TL. Поведенческая неврология. Роль сладкого вкуса: отношения прогнозирования калорий в регулировании энергии. Behav Neurosci 2008; 122: 161-173.
Ebbeling CB, Feldman HA, Osganian SK, Chomitz VR, Ellenbogen SJ, Ludwig DS. Журнал Американской академии педиатрии. Влияние снижения потребления сахаросодержащих напитков на массу тела у подростков: рандомизированное контролируемое пилотное исследование. Педиатрия 2006; 117: 673–80.
Halton TL, Лю С., Мэнсон Дж. Э., Ху Ф. Б.Американский журнал клинического питания. Оценка низкоуглеводной диеты и риск диабета 2 типа у женщин. Am J Clin Nutr 2008; 87: 339–46.
Элиассен А.Х., Колдиц Г.А., Рознер Б., Виллетт В.С., Ханкинсон С.Е. Журнал Американской медицинской ассоциации. Изменение веса взрослого и риск рака груди в постменопаузе. JAMA 2006; 296: 193–201.
Schulze MB, Manson JE, Ludwig DS, et al. Журнал Американской медицинской ассоциации. Напитки с сахаром, увеличение веса и заболеваемость диабетом 2 типа у женщин молодого и среднего возраста.JAMA 2004; 292: 927–34.
Halton TL, Willett WC, Liu S и др. Медицинский журнал Новой Англии. Оценка низкоуглеводной диеты и риск ишемической болезни сердца у женщин. N Engl J Med 2006; 355: 1991–2002.Молоко и молочные продукты | ||
Тип | Кол. Акций | калорий |
Полножирное молоко | 1 стакан | 150 |
Нежирное молоко (1%) | 1 стакан | 102 |
Молоко коровье | 1 стакан | 157 |
Козье молоко | 1 стакан | 264 |
Сгущенное молоко баночки | 28 г | 123 |
Цельное сухое молоко | Полстакана | 635 |
Сухое обезжиренное молоко | Полстакана | 435 |
Полножирный молочный шоколад | 1 стакан | 208 |
Клубничное молоко | 1 стакан | 244 |
Ломтики сыра Чеддер | Ломтик, 28 г | 114 |
Сыр фета | 28 г | 75 |
Сыр Финута | 25 г | 110 |
Сыр Гауда | 28 г | 101 |
Сыр Моцарелла | 28 г | 80 |
Крафт сырные «стаканчики» | 28 г | 80 |
Сыр Эдам | 28 г | 98 |
Голубой сыр | 28 г | 104 |
Сыр Харафати | 28 г | 116 |
Сыр Маскарпоне | 28 г | 128 |
Сыр рикотта «цельное молоко» | Полстакана | 216 |
Сыр рикотта, частично обезжиренное молоко | Полстакана | 171 |
Сыр пармезан | 28 г | 130 |
Сыр камамбер | 28 г | 86 |
Творог | 100 г | 99 |
Сыр Аккави | 100 г | 289 |
Сыр Кашкавал | 100 г | 404 |
Сыр Халлуми | 100 г | 363 |
Кремовый концентрат | 1 ложка | 52 |
Крем средний | 1 ложка | 37 |
Роб «Йогурт» жирный | 1 ложка | 141 |
Роб «йогурт» обезжиренный | 1 ложка | 114 |
Кирпич | 155 г | 105 |
Клаббер | 1 стакан | 99 |
Ванильное мороженое 10% жирности | Полстакана | 135 |
Мороженое | ||
Ваниль | 1 мяч | 240 |
Какао | 1 мяч | 280 |
Клубника | 1 мяч | 220 |
Напитки и соки | ||
Яблочный сок | Полстакана | 60 |
Сок абрикосовый, консервированный | Полстакана | 72 |
Сок виноградный консервированный | Полстакана | 78 |
Лимонный сок консервированный | Ложка для еды | 3 |
Свежевыжатый апельсиновый сок | Полстакана | 59 |
Консервированный апельсиновый сок | Полстакана | 52 |
Сок грейпфрутовый, консервированный местный | Полстакана | 58 |
Грейпфрутовый сок несладкий | Полстакана | 47 |
Консервированный персиковый сок | Полстакана | 67 |
Консервированный грушевый сок | Полстакана | 75 |
Консервированный ананасовый сок | Полстакана | 70 |
Консервированный томатный сок | Полстакана | 21 |
Консервы сока острова | Полстакана | 49 |
Сок гуавы | Одна чашка | 175 |
Сок манго | Одна чашка | 110 |
Сок Vimto | Одна чашка | 165 |
Горячие напитки | ||
Кофе Нескафе без сахара | Чайная ложка | 5 |
Растворимый кофе без кофеина | Чайная ложка | 5 |
Чай без сахара | Одна чашка | 1 |
Американский кофе | Одна чашка | 5 |
Безалкогольные напитки | ||
Пепси-Кола | Стакан 240 мл | 100 |
Диетическая Пепси-Кола | Стакан 240 мл | 0 |
Seven Up | Стакан 240 мл | 90 |
Спрайт | Стакан 240 мл | 96 |
Фанта | Стакан 240 мл | 119 |
Кока-Кола | Стакан 240 мл | 97 |
Диетическая кока-кола | Стакан 240 мл | 1 |
Крем-сода | Стакан 240 мл | 126 |
Пить виноградный газ | Стакан 240 мл | 107 |
Обед и колбаса | ||
Говядина | Прибл.42 г | 142 |
Пастрами из индейки | 28 г | 40 |
Пепперони из говядины | 28 г | 141 |
Салями — индейка | 28 г | 56 |
Салями с говядиной | 28 г | 72 |
Mortadella — говядина | 28 г | 47 |
Турция | 28 г | 57 |
Говядина | 28 г | 88 |
Турция | 42 г | 102 |
Куриное мясо | 42 г | 116 |
Яйца | ||
Яичные белки (свежие или замороженные) | Один большой | 17 |
Желток свежий | Один большой | 59 |
Яйца, вареные полностью приготовленные | Один большой | 79 |
Яичница | Один большой | 91 |
Омлет | Один большой | 92 |
Омлет с сыром и овощами | 113 г | 252 |
Утиные яйца | Один большой | 130 |
Яйца гусиные | Один большой | 267 |
Яйца индейки | Один большой | 135 |
Яйца перепелиные | Один большой | 14 |
Орехи и бобовые | ||
Гайки | Полстакана, 60 г | 380 |
Миндаль сухой | Четверть чашки | 209 |
Кешью, жареный, сухой | 28 г | 160 |
Кешью, жареный, маслянистый | 28 г | 165 |
Орехи жареные, сухие | 28 г | 170 |
Фундук, жареный, маслянистый | 28 г | 176 |
Чечевица, целая, зеленая | Полстакана | 215 |
Чечевица вареная | Одна чашка | 210 |
Масла и жиры | ||
Маргарин | 1 столовая ложка | 105 |
Оливковое масло | 1 столовая ложка | 120 |
Масло подсолнечное | 1 столовая ложка | 120 |
Овечий жир | 1 столовая ложка | 114 |
Масло растительное | 1 столовая ложка | 126 |
Жир говяжий | 1 столовая ложка | 125 |
Сливочное масло | 1 столовая ложка | 36 |
Масло кукурузное | 1 столовая ложка | 120 |
Свежие фрукты | ||
Яблоки | Средний, 140 г | 81 |
Абрикос | Средний, 30 г | 17 |
Банан | Средний, 100 г | 105 |
Рис | One, 40 г | 37 |
Грейпфрут | Половина | 38 |
Вишня | 10 бусинок | 49 |
Авокадо | Половина | 162 |
Виноград | Полстакана | 53 |
Гуава | One, 85 г | 45 |
Киви | One, 76 г | 46 |
Манго | Половина, 85 г | 68 |
оранжевый | One, 110 г | 62 |
Папайя | Средний | 117 |
персик | One, 85 г | 37 |
Груша | Средний, 170 г | 98 |
Ананас | Ломтик, 82 г | 42 |
Слива | One, 60 г | 36 |
Гранат | Средний, 150 г | 110 |
Нектарин | Средний, 142 г | 67 |
Арбуз | Штука, 100 г | 26 |
дыня | Кусок, 100 г | 33 |
Клубника | Полстакана | 23 |
Мандарин | One, 85 г | 37 |
Черника | Одна чашка | 122 |
Брюк / спелые финики | 10 бусинок | 150 |
Мушмула | 100 г | 49 |
Слива | 100 г | 52 |
Лимон | One, 60 г | 17 |
Сладкий лимон | Размер плода | 53 |
Черная ягода | Одна чашка | 117 |
Набк (рамнус) | 30 бус | 9 |
Айва | Средний | 60 |
Тамаринд | Полстакана | 82 |
Фруктовые консервы | ||
Абрикосы консервированные (с сахарным сиропом) | Полстакана | 111 |
Фруктовый салат (с сахарным сиропом) | Полстакана | 94 |
Вишня консервированная (с густым сахарным сиропом) | Полстакана | 107 |
Консервированные персики (с сахарным сиропом) | Полстакана | 95 |
Консервированная груша с сахарным сиропом | Полстакана | 94 |
Ананас консервированный (с сахарным сиропом) | Полстакана | 100 |
Сухофрукты | ||
Финики сушеные | Один | 26 |
Сушеный инжир | 100 г | 288 |
Изюм | Полстакана | 109 |
Слива сушеная | Полстакана | 113 |
Сушеные абрикосы | Полстакана | 169 |
Специи | ||
Кардамон | 1 чайная ложка | 7 |
Перец красный сушеный | 3 чайные ложки | 13 |
Корица | 1 чайная ложка | 7 |
Гвоздика | 1 чайная ложка | 6 |
Задержка | 1 чайная ложка | 6 |
Имбирь «пудра» | 1 чайная ложка | 1 |
Корень имбиря | Один, средний | 20 |
Мускатный орех «Порошок» | 1 чайная ложка | 9 |
Черный перец | 1 чайная ложка | 8 |
Красное мясо | ||
Лопатка ягненка, приготовленная с жиром | 63 г | 220 |
Лопатка ягненка, приготовленная без жира | 48 г | 135 |
Баранина бедра, запеченная с жиром | 85 г | 205 |
Баранина бедра, жареная без жира | 73 г | 140 |
Ребрышки ягненка, запеченные на гриле без жира | 85 г | 200 |
Ребро ягненка, запеченное с жиром | 85 г | 307 |
Говядина грудка, приготовленная | 85 г | 189 |
Говяжья лопатка без жира | 85 г | 183 |
Говядина, фарш, приготовленная | 85 г | 245 |
Шаурма, только мясо | 85 г | 317 |
Стейк из говядины без жира | 85 г | 174 |
Текка | 85 г | 133 |
Кебаб | 85 г | 226 |
Кубба фаршированная | 85 г | 281 |
Ломтики без жира | 85 г | 182 |
Коровье сердце, приготовленное | 85 г | 148 |
Почки коровьи, вареные | 85 г | 122 |
Язык коровий, приготовленный | 85 г | 241 |
Овощи | ||
Морковь | Средний, 60 г | 31 |
Морковь, приготовленная | Полстакана | 35 |
Цветная капуста, приготовленная | Полстакана | 15 |
Цветная капуста, сырая | Полстакана | 12 |
Огурцы, нарезанные | Полстакана | 7 |
Жареные баклажаны | Полстакана | 100 |
Баклажаны, приготовленные | Полстакана | 13 |
Зеленая фасоль, приготовленная | Полстакана | 20 |
Фасоль зеленая, консервированная | Полстакана | 25 |
Капуста вареная | Полстакана | 16 |
Капуста, сырая | Полстакана | 8 |
Сельдерей | Полстакана | 10 |
Кукуруза | Один, средний | 77 |
Грибы свежие | Полстакана | 9 |
Гриб консервированный | Полстакана | 19 |
Салат-латук | Полстакана | 4 |
Овощная смесь | Полстакана | 54 |
Бамия, приготовленная и нарезанная | Полстакана | 25 |
Лук свежий, нарезанный | Полстакана | 27 |
Зеленый лук, нарезанный | Полстакана | 16 |
Зеленый горошек, вареный | Полстакана | 67 |
Перец, нарезанный | Полстакана | 12 |
Острый перец | One, 30 г | 18 |
Картофель печеный в кожуре | 195 г | 220 |
Картофель печеный без кожуры | 195 г | 162 |
Картофель жареный | 10 шт., 42 г | 158 |
Шалгам капуста, вареная | Полстакана | 14 |
Кресс-салат | Полстакана | 2 |
Кабачок | Полстакана | 41 |
Редис красный рвейд | 10 зерен, 40 г | 7 |
Редис красный, листья | 10 листьев, средний | 9 |
Шпинат нарезанный | Полстакана | 6 |
Нарезанные и приготовленные кабачки | Полстакана | 18 |
Сладкий картофель, пюре | Полстакана | 111 |
Красные помидоры | Один, средний | 26 |
Зеленая фасоль | Одна чашка | 73 |
Свекла | Одна чашка | 46 |
Капуста | Одна чашка | 73 |
Лук-порей | 1 ложка, измельченная | 1 |
Кориандр | 1 упаковка | 97 |
Пажитник, листья | 1 упаковка | 25 |
Чеснок | Очищенный чеснок 5 штук | 7 |
Виноградные листья | 1 стакан | 146 |
Монетный двор | Пакет, средний | 84 |
Черные оливки | 10 зерен, среднее | 95 |
Зеленые оливки | 10 зерен, среднее | 66 |
Петрушка | 1 чашка измельченного | 34 |
Петрушка | Пакет, средний | 25 |
Редис белый рвейд | Пакет, средний | 58 |
Шпинат | 1 чашка, нарезанная | 14 |
Кабачки | 1 чашка, нарезанная | 31 |
Кабачки | Один, средний | 40 |
Василий | 100 г | 50 |
Кипячение | 100 г | 32 |
Бобовые | 100 г | 32 |
Сахарный тростник | 100 г | 82 |
Зерна | ||
Хлеб, крупы | 100 г | 17 |
Ливанский хлеб | Четверть каравая | 70 |
Хлеб, запеченный в духовке, иранский | Четверть каравая | 79 |
Хлеб из цельнозерновой муки | One, 50 г | 130 |
Манакич (хлеб с тимьяном) | One, 75 г | 208 |
Саммон | One, 75 г | 209 |
Сухарик (торт) | 50 г | 150 |
Паста с соусом | Маленький, 130 г | 190 |
Кукурузные хлопья | Чашка, 25 г | 95 |
Французский хлеб | Четверть батона, 115 г | 333 |
Обычное печенье | 4 шт., 55 г | 178 |
Рис белый, вареный (длиннозерный) | Полстакана | 131 |
Коричневый тост | Ломтик | 61 |
Обычный белый тост | Ломтик | 64 |
Спагетти, приготовленные или макаронные изделия | Полстакана | 99 |
Спагетти, приготовленные с мясным фаршем и помидорами | Полстакана | 110 |
Лазанья с мясным соусом | Полстакана | 154 |
Ячмень | Одна чашка | 672 |
Макаронные изделия | Одна чашка | 344 |
Кукурузный крахмал | Одна чашка | 471 |
Рис, сырой | Одна чашка | 675 |
Рисовый порошок | Одна чашка | 354 |
Вермишель (балалет) | Одна чашка | 99 |
Булгур (крупа, дробленая) | Одна чашка | 613 |
Пшеница | Одна чашка | 485 |
Джабати (индийский хлеб) | Один, средний | 225 |
Мясо и курица | ||
Куриная ножка (бедро) без кожи, жареная на гриле | 85 г | 167 |
Куриная ножка (бедро), обжаренная с кожей | 85 г | 223 |
Куриная грудка без кожи, приготовленная на гриле | Половина груди | 142 |
Куриная грудка с кожей, приготовленная на гриле | Половина груди | 193 |
Куриная грудка без кожи, жареная | Половина груди | 161 |
Куриные крылышки с кожей, запеченные на гриле | 1 крыло «35.5 г « | 99 |
Кусочки курицы, жареные в вакууме | 6 штук «104 г» | 290 |
Куриные желудки, жареные | 85 г | 238 |
Куриная печень, приготовленная | 85 г | 135 |
Мясо утки без кожи, запеченное | 85 г | 173 |
Виды мяса индейки | ||
Мясо темное красное, без кожи | 85 г | 161 |
Мясо темное красное, с кожей | 85 г | 190 |
Мясо красное легкое, мясо без кожи | 85 г | 135 |
Мясо красное легкое, мясо с кожей | 85 г | 169 |
Рыба и моллюски | ||
Сардины, консервированные в масле | 28 г | 58 |
Анчоусы, консервированные в масле | 21 г | 42 |
Тунец, консервированный в воде | 85 г | 104 |
Тунец, консервированный в масле | 85 г | 169 |
Копченый лосось | 85 г | 99 |
Рыба на гриле | 85 г | 136 |
Рыба жареная с сухарями | 3 штуки, 85 г | 228 |
Креветки жареные с сухарями | 85 г | 206 |
Краб консервированный | 85 г | 84 |
Креветки вареные | 85 г | 83 |
Устрицы, сырые | 28 г | 23 |
Устрицы жареные | 28 г | 46 |
Устрицы, жареные с сухарями | 85 г | 84 |
Икра черная или красная | 1 столовая ложка | 40 |
Бобовые | ||
Фасоль вареная | Одна чашка | 187 |
Сухие бобы | Одна чашка | 349 |
Фасоль | Полстакана | 37 |
Нут вареный | Полстакана | 269 |
Мука | Одна чашка | 339 |
Чечевица | Полстакана | 192 |
Орехи, смешанные с жареным и сухим арахисом | 28 г | 170 |
Орехи, обжаренные в масле | 28 г | 175 |
Семечки подсолнечника жареные и сушеные | 28 г | 170 |
Семечки подсолнечника, обжаренные в масле | 28 г | 175 |
Фисташки сушеные и жареные | Полстакана | 357 |
Арахис, сушеный и жареный | 28 г | 165 |
Арахис, жареный в масле | 28 г | 170 |
Арахисовое масло | Ложка 16 г | 95 |
Жареный каштан | 28 г | 44 |
Кокос | 28 г | 100 |
Тертый кокос | 28 г | 59 |
Жареные тыквенные семечки | 28 г | 127 |
Сушеные семена арбуза | 28 г | 158 |
Таблетки для таблеток | 28 г | 102.2 |
Кунжут | 28 г | 174,16 |
Сосна | 28 г | 172,7 |
калорий в меню | FDA
Испанский (Español)
Распечатать и поделиться (PDF: 416 КБ)
Знайте свои варианты при питании вне дома
Еда вне дома и здоровое питание — стало еще проще
В сегодняшнем загруженном мире американцы едят и пьют около трети своих калорий из продуктов, приготовленных вне дома.В целом, эти продукты содержат больше калорий, натрия и насыщенных жиров, чем еда, потребляемая дома. Для среднего взрослого, съедая один раз в неделю вне дома, вы получаете примерно 2 дополнительных фунта в год. За 5 лет это 10 лишних фунтов.
Маркировка калорий в меню может помочь вам принять обоснованные и полезные для здоровья решения в отношении блюд и закусок. Итак, начиная с 7 мая 2018 г. калории будут указаны во многих меню и досках меню ресторанов и других заведений общественного питания, которые входят в сеть из 20 или более заведений.Это поможет вам узнать возможные варианты и упростит здоровое питание вне дома.
Вот шаги, которые помогут сделать выбор в ресторане здоровым и вкусным:
- Узнайте, сколько калорий вам нужно
- Ищите информацию о калориях и питании
- Сделайте лучший выбор для себя
Загрузите инфографику о трех шагах (PDF: 965 КБ)
en Espanol (PDF: 940 КБ)
Узнайте свои потребности в калориях
Знание ваших потребностей в калориях важно для ежедневного выбора еды и напитков.Вы можете использовать 2000 калорий в день в качестве ориентира, но ваши потребности в калориях могут варьироваться в зависимости от вашего возраста, пола и уровня физической активности.
Чтобы узнать ваши конкретные потребности в калориях, воспользуйтесь таблицей расчетных суточных потребностей в калориях (PDF: 2,63 МБ).
Ищите информацию о калориях и питании
Возможно, вы заметили информацию о калориях в некоторых меню или досках меню. Или, может быть, вы видели информацию о питании на сайтах ресторанов или в телефонных приложениях. Эта информация поможет вам сделать осознанный и полезный выбор блюд и закусок.
Где я увижу калории?
Калории указаны рядом с названием или ценой еды или напитка в меню и досках меню, в том числе в окнах проезда, и могут относиться к следующим типам цепочек:
- Сетевые рестораны
- Сеть кофеен
- Булочные
- Мороженое
- Пункты самообслуживания, такие как буфеты и салат-бары
- Кинотеатры
- парки аттракционов
- Продуктовые магазины
Где я НЕ увижу информацию о калориях?
- Продукты питания, продаваемые в гастрономических магазинах и обычно предназначенные для дальнейшего приготовления
- Продукты питания, закупленные оптом в продуктовых магазинах, например буханки хлеба из пекарни
- Бутылки ликера выставлены за стойкой
- Продукты питания в транспортных средствах, таких как грузовики с продуктами питания, самолеты и поезда
- Еда по меню в начальных, средних и старших классах школ, входящих в состав U.S. Программа обедов в национальных школах Министерства сельского хозяйства
- Рестораны и другие заведения, не входящие в сеть из 20 или более
А как насчет разнообразных блюд?
Если пункт меню доступен с разными вкусами или разновидностями (например, ванильное и шоколадное мороженое) или включает основное блюдо с дополнительными блюдами на ваш выбор, например сэндвич с чипсами, гарниром или фруктами, количество калорий будет отображаться следующим образом:
Два варианта выбора
Калории разделены косой чертой
(например, 250/350 калорий)
Три или более вариантов
Калории показаны в диапазоне
(например, 150-300 калорий)
Будет ли доступна информация о других питательных веществах?
Помимо информации о калориях, покрываемые заведения также обязаны предоставлять потребителям письменную информацию о питании, такую как насыщенные жиры, натрий и пищевые волокна, по запросу.Итак, когда вы едите вне дома, не стесняйтесь спрашивать дополнительную информацию о питании, если она вам нужна.
Сделайте лучший выбор для вас
Правильное питание зависит от личного выбора. Воспользуйтесь этими советами, которые помогут вам сделать лучший выбор для вас и вашей семьи.
Сравнение информации о калориях и питании может помочь вам принять более правильные решения перед заказом.
Гарниры могут добавить много калорий в блюдо. Тушеные, приготовленные на гриле или жареные овощи и фрукты часто являются низкокалорийными продуктами.Имея информацию о калориях, вы сможете сделать лучший выбор для себя.
Информация о калориях может помочь вам решить , сколько наслаждаться сейчас , а сколько отложить на потом.
Запрос соусов или заправок для салатов сбоку позволяет выбрать, сколько использовать.
Пища, описанная такими словами, как сливочный, жареный, панированный, с кляпой или маслом, обычно на калорий выше, чем на , чем продукты, описанные как запеченные, жареные, приготовленные на пару, на гриле или жареные.Используйте информацию о калориях, чтобы сделать правильный выбор.
Калории из напитков быстро накапливаются. Имея информацию о калориях, вы можете найти варианты с более низким содержанием калорий.
Для получения дополнительной информации
Срок | Пояснения к терминам, используемым в таблицах калорийности |
Точность | Точность таблицы калорийности Данные, представленные в таблицах калорийности, являются средними значениями и предназначены только для ознакомления.Результаты этих значений незначительно различаются от таблицы калорий к таблице калорий из-за биологических различий, таких как состояние почвы, условия выращивания и кормления, погода, методы приготовления и т. Д. |
ккал | килокалорий (ккал, 1000 калорий): Это значение называется 1 калория в разговорной речи, хотя на самом деле это означает 1 килокалорию (ккал). Этот блок обеспечивает то количество энергии, которое содержится в продуктах питания.Термин «Килокалория» устарел. В настоящее время используется единица измерения джоуль или килоджоуль («Сокращение: кДж»). 1 ккал составляет 4 184 кДж 1 ккал — это количество энергии, необходимое для повышения температуры 1 кг воды с 14,5 ° до 15,5 ° C. (58 ° — 60 ° F) при атмосферном давлении 760 мм рт. Energy содержит 3 основных питательных вещества; белки, жиры и углеводы, а также алкоголь: 1 г белка обеспечивает 4.1 ккал или 17,1 кДж. |
кДж | Килоджоуль (кДж) = 1000 Джоуль. Джоуль является действующей международной единицей измерения энергии с 1977 года. Термин Джоуль (рифмуется со словом инструмент) назван в честь английского физика Дж.П. Джоуль. Один джоуль — это работа, совершаемая при приложении силы в один ньютон на расстоянии одного метра Энергия в питании выражалась в калориях (кал) или килокалориях (ккал). Применяется следующее преобразование: 1 Дж = 0,239 ккал, 1 ккал = 4 184 кДж. Энергия, выделяемая при переваривании (сжигании) питательных веществ в организме, измеряется в килоджоулях (кДж). Таким образом можно рассчитать количество энергии в питательных веществах, которое может быть полезно для определенных диет. |
Белок | Рекомендуемое потребление: от 8 до 10% калорий (примерно 40-50 г / день) должно поступать из источников белка. Белки, углеводы и жиры — основные компоненты рациона человека. Тело может обходиться без жира в течение определенного времени, но стабильное и постоянное снабжение белком имеет важное значение, поскольку организм не может синтезировать белок сам по себе. |
Жир | Рекомендуемое потребление: 30% калорий (ок.65 г / день) должны поступать из жиров. Жир имеет наибольшее количество энергии среди трех питательных веществ (жира, углеводов и белков). Его энергетическая ценность составляет 9,3 ккал / г. |
Углеводы | Рекомендуемое потребление: не менее 50% калорий (> 250 г / день) должно поступать из источников углеводов. Углеводы, наряду с жирами и белками, являются наиболее важными питательными веществами, в которых нуждается человек. Углеводы служат основным источником энергии для человеческого тела.Углеводы можно разделить на три группы в зависимости от их химического состава: моносахариды (например, глюкоза), дисахариды (например, сахароза, домашний сахар) и полисахариды (крахмал). |
Волокно | Большинство волокон — это углеводы. Раньше считалось, что клетчатка не может использоваться человеческим организмом, поскольку пищеварительные соки в организме не содержат ферментов, способных расщеплять эти соединения.Было упущено из виду, что часть клетчатки ферментируется ферментами микроорганизмов толстого кишечника. Были обнаружены как газы, так и жирные кислоты с короткой цепью, которые могут использоваться организмом. Энергия, получаемая от клетчатки (2-3 ккал / г), незначительна из-за ее небольшого количества. Рекомендуемое DGE (Deutsch Gesellschaft für Ernährung — Немецкое общество питания) потребление клетчатки составляет 30 г клетчатки в день. Среднестатистический немец ест меньше рекомендованного количества. |
Жир калорий | Жир Калорийность: Жирные калории показывают процент калорий, полученных из жира в продукте питания.Значение 30% в таблице калорийности означает, что 30% от общего количества калорий составляют жиры. Сколько граммов жира зависит от калорийности продуктов. |
Жир (PUF) | Полиненасыщенные жирные кислоты: Некоторые полиненасыщенные жирные кислоты не могут синтезироваться организмом, поэтому их необходимо употреблять в пищу. Значения в таблицах калорий показывают, сколько граммов составляет PUF в общем количестве жира (жир в таблице калорий).Эти так называемые незаменимые жирные кислоты или «хорошие» жиры делятся на 2 группы: — Омега-6-жирные кислоты |
Холестерин | Холестерин — это жироподобное вещество, вырабатываемое в печени. Это важнейшее фундаментальное вещество всех организмов. Холестерин содержится во всех клетках человеческого тела. Организм может снабжать себя всем необходимым количеством холестерина (примерно от 1 до 1,5 г в день), что означает, что нет необходимости потреблять дополнительный холестерин.У специалистов совершенно разные мнения о том, какое влияние на уровень холестерина оказывают такие продукты, как яйца. Высокий уровень холестерина в крови может привести к сердечным заболеваниям. В растительных овощах и фруктах холестерина нет. |
мг | Миллиграмм: 1.000 мг = 1 г |
мкг | Микрограмм: 1.000 мкг = 1 мг; 1.000.000 мкг = 1 г |
Списки калорий для печати | Livestrong.com
Этикетка питания рядом с помидорами и салатом
Изображение предоставлено: Брайан Джексон / iStock / Getty Images
Калории относятся к количеству энергии, выделяемой пищей, которое определяется содержанием углеводов, белков и жиров. Вы можете использовать эту энергию с помощью физических упражнений, либо организм откладывает ее в виде жира для использования в будущем.Пищевая ценность пищи влияет на ваше общее состояние здоровья, но ключом к поддержанию здорового веса является отслеживание общего количества потребляемых калорий.
Списки USDA
Каждая распечатываемая таблица калорий, которую вы можете найти, скорее всего, основана на информации, предоставленной Министерством сельского хозяйства США. На веб-сайте Службы сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США есть несколько списков калорий для печати. Начните со списка питательных веществ, который позволяет вам выбрать такую категорию, как калории, белки, углеводы, жиры или отдельные питательные вещества.Затем вы можете составить список для этой категории, который будет организован либо в алфавитном порядке по продуктам питания, либо в порядке убывания в соответствии с категорией. Список калорий включает размер порции по весу и общую меру, а затем сообщает «содержание на меру», то есть количество калорий в этом продукте. Если вы хотите знать, какие продукты содержат больше всего калорий, выберите сортировку по содержанию, и в результате будет получен список, который начинается с высококалорийных продуктов.
Основной список
Если вы не хотите искать в Министерстве сельского хозяйства США, но предпочли бы хороший отрывок из наиболее распространенных продуктов, тогда диаграмма подсчета калорий на диаграммах диаграмм.com — хороший выбор.
Фастфуд
Веб-сайт FastFood.com предоставляет распечатываемые списки блюд из 25 самых известных ресторанов быстрого питания. Их списки включают калории, общие жиры, холестерин, натрий, белок и углеводы. Вы также можете выполнить поиск по категориям продуктов, например, блины или гамбургеры, и получить список, в котором сравниваются одни и те же продукты из каждого ресторана.
Данные о питательных веществах
Министерство сельского хозяйства США также имеет веб-сайт своей лаборатории данных о питательных веществах, который позволяет вам искать продукты, используя до пяти ключевых слов.Эта функция позволяет вам найти информацию для печати, которая соответствует вашим потребностям, но не ограничивается калориями. Например, поиск слова «яблоко» приводит к другому списку, что упрощает поиск. Если вы выберете «детское питание», то вы получите список яблочного детского питания. Затем вы можете выбрать общее значение или конкретную марку, и в результате вы получите распечатанный список всей информации о питании для этого продукта, включая калории.
USDA предлагает бесплатно загружаемые базы данных с информацией о питании для использования с Windows 98 и Palm OS.Если вас интересует список для печати, который включает больше, чем просто калории (или более одного питательного вещества в списке), USDA также предлагает список из 811 страниц в алфавитном порядке по продуктам питания, который обеспечивает углубленный анализ питания каждого элемента.
Южно-индийская еда Таблица калорий
Продукты питания
Кол. Акций
Калорийность
Рис тамаринд
150 грамм
415
Овощи Махани
150 грамм
130
Панир Калимирч
150 грамм
346
Бисибела Бхат
300 грамм
535
Овощные гарниры (алоо гоби, бормотание алоо и т. Д.), Без панир / масла
1 Катори или 60 грамм
от 110 до 150
Brinjal Sambar
150 грамм
199
Расам с чесноком
150 грамм
36
Банан Пориал
100 грамм
353
Сорекай Коту
150 грамм
415
Гарниры с маслом / панир
1 Катори или 60 грамм
от 140 до 170
Сухие сладости
1 штука или от 60 до 80 граммов
от 100 до 130
Кхир / Паясам
1 Катори
95–120
Салат
5 кусочков овощей
от 60 до 70
Жареный рис / Бисибелебатх / Овощное пулао / Пулиогере / Вангибат и т.
Добавить комментарий