Вход в личный кабинет | Регистрация
Избранное (0) Список сравнения (0)
Ваши покупки:
0 товаров на 0 Р
Итого: 0 Р Купить

Витамин б7 для чего нужен: Биотин (витамин Б7) — что это? Зачем нужен? Вред и польза. Кому, как и сколько пить?

Содержание

Биотин (витамин Б7) - что это? Зачем нужен? Вред и польза. Кому, как и сколько пить?

Он же Витамин В7, он же Витамин Н, он же кофермент R. Вот такие интересные названия, но мы привыкли называть его просто Биотин. Что же за витамин такой? Это водорастворимый витамин группы В. Как известно витамины этой группы играют важную роль в клеточном метаболизме, помимо этого он улучшает состояние волос, ногтей и кожи. Он есть источником серы, которая участвует в синтезе коллагена.

Он же Витамин В7, он же Витамин Н, он же кофермент R. Вот такие интересные названия, но мы привыкли называть его просто Биотин. Что же за витамин такой? Это водорастворимый витамин группы В. Как известно витамины этой группы играют важную роль в клеточном метаболизме, помимо этого он улучшает состояние волос, ногтей и кожи. Он есть источником серы, которая участвует в синтезе коллагена.


Какую пользу он приносит организму?

Нехватка биотина в организме приводит к неприятным последствиям, это:

  • Тусклость и выпадение волос
  • Нездоровый цвет кожи и её сухость и шелушение
  • Ломкость ногтей, медленный рост
  • Потеря аппетита
  • Чувство тошноты
  • Нездоровый цвет языка
  • Слабость мышц

Самую большую пользу он приносит для роста волос, но есть еще положительные эффекты:

  • Устраняет воспалительные процессы
  • Играет огромную роль в усвоении аминокислот и белка
  • Нормализует обмен жирных кислот, оказывая липотропное действие
  • Обеспечивает мышцы энергией

Есть ли вред от приема биотина?

Продукты и добавки с высоким содержанием биотина противопоказаний не несут, но перед приемом обязательно проконсультируйтесь с врачом, ведь все люди разные и у каждого индивидуальные особенности. Если принимать биотин больше нормы, то может проявиться сыпь. Хотя избыток выводится вместе с мочой, возможны и такие явления, после этого обратитесь к врачу.

Как принимать биотин?

Потребность в биотине часто наблюдается у беременных, особенно при токсикозах, когда нет возможности употреблять необходимое количество еды. У людей с поражениями толстого кишечника так же может наблюдаться дефицит биотина.

Биотин содержится в продуктах питания, но в малых количествах, чтобы получить дневную норму, выбирайте продукты содержащие большее количество витамина В7. Для того чтобы упростить прием, можно принимать добавку в виде таблеток уже с необходимой дозировкой. Какой бы способ употребления вы не выбрали (в виде продуктов питания или в виде добавки), следите за тем, чтоб биотин поступал в организм каждый день.

Так как у биотина есть накопительный эффект, принимайте его каждый день, тогда заметить улучшения можно будет через 60-90 дней после начала приема. Чем дольше, тем лучше.

Сколько нужно и как пить?

Рекомендации по дозировке приема биотина:

Норма потребления биотина составляет 30 — 50 мкг в сутки. Это оптимальная дозировка в день. В лечебных целях следует принимать большее количество по назначению лечащего врача.

Если возникает потребность в биотине для ребенка, то есть рекомендуемые дозировки в зависимости от возраста: до 3х летнего возраста можно 10-20 мкг, до 6 лет – 25 мкг, до 10 лет – 30 мкг.

Беременные и кормящие женщины нуждаются в повышенной дозе биотина, но перед приемом необходимо проконсультироваться с врачом.

В каких продуктах питания содержится биотин?

Биотин есть в составе многих продуктов, и обычно проблем с его дефицитом нет.

Вот некоторые из продуктов, в которых этого витамина больше.

  • Куриная печень — 170 мкг
  • Яичный желток — 56 мкг
  • Печень говядины/свиньи — 40 мкг
  • Овсяная каша, горох – 15-20 мкг
  • Рис, пшеничная каша – 10-12 мкг
  • Творог, мягкий сыр, лосось – 5.1-8.4 мкг

В связи с термической обработкой объем биотина может снизиться, поэтому выбирайте продукты, которые прошли минимальную термическую обработку.

Биотин (витамин B7, H, коэнзим R) - свойства и характеристика!

Биотин (Витамин B7)

Биотин (витамин B7, H, коэнзим R) – это водорастворимый элемент группы В, который играет в организме человека важную биологическую роль. Он принимает непосредственное участие в обмене жиров и белков, а также способствует выработке глюкокиназы – фермент, который регулирует углеводный обмен. Предполагается, что биотин обладает свойствами отличного катализатора и оказывает благотворное влияние на работу нервной системы. В организме данное соединение синтезируется микрофлорой кишечника. Свойства витамина В7, его польза для здоровья Регулярное употребление продуктов, содержащих коэнзим R, оказывает колоссальное оздоровительное воздействие. Он контролирует уровень глюкозы в крови, что крайне важно для людей, страдающих сахарным диабетом, а также снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Еще одна важная задача этого полезного элемента заключается в сохранении здоровья и красоты волос, кожи и ногтей. Нередко его называют витамином красоты, поскольку именно он помогает сохранить молодость на долгие годы. Многие используют биотин для волос, поскольку он доказал свою эффективность в борьбе с выпадением, облысением и замедленным ростом локонов. Биотин регулирует активность потовых и сальных желез и является надежным помощником в борьбе с различными дерматологическими проблемами, такими, как акне, перхоть, себорея и другие. Помимо всего этого, данное вещество выполняет целый ряд и других важных функций: • Облегчает мышечные боли; • Поддерживает иммунитет; • Устраняет чувство усталости; • Укрепляет ногтевые пластины; • Принимает участие в процессе свертывания крови; • Способствует нормальной работе щитовидной железы; • Улучшает когнитивные функции мозга; • Участвует в образовании коллагена; • Берет участие в биосинтезе гормонов; • Снижает уровень холестерина в крови; • Улучшает аппетит. Все вышеупомянутые полезные свойства витамина Б7 говорят о том, что он действительно играет одну из ключевых ролей в поддержании крепкого здоровья и отличного самочувствия.

Именно поэтому, стоит уделять особое внимание поступлению этого элемента в организм. Как правило, существует всего два варианта поддерживать оптимальное количество данного вещества. Первый вариант – это употреблять как можно больше еды, содержащей витамин B7, второй - приобрести специальные пищевые добавки, благодаря которым можно легко восполнить нехватку коэнзима R. Кому необходим дополнительный прием коэнзим R        Потребность в дополнительном приеме, чаще всего возникает в таких случаях: • Употребление антибиотиков; • Расстройства кишечника; • Депрессия; • Нарушение роста волос и их выпадение, себорея; • Повышенная утомляемость; • Потеря аппетита и заболевания пищеварительной системы; • Атеросклероз, гипертония. • Алкоголизм; • Эпилепсия; • Сахарный диабет; • Себорейный дерматит; • Ломкость, расслоение и выпадение волос. Не менее полезным будут биотиновые добавки и для женщин в период беременности, поскольку нехватка этого вещества может послужить причиной внутриутробных пороков развития плода. Но, перед их применением в период беременности важно проконсультироваться с врачом. Недостаток, передозировка и суточная потребность в биотине Дефицит витамина b7, как правило, может развиваться в результате различных заболеваний желудочно-кишечного тракта, при приеме антибиотиков, а также регулярном употреблению яиц в сыром виде, содержащих вещество под названием авидин, которое препятствует нормальному усвоению биотина. При нехватке этого элемента может наблюдаться развитие состояния апатии, мышечная слабость, постоянная сонливость, боли в животе, тошнота, снижение артериального давления, высокий уровень холестерина в крови, ломкость ногтей, ухудшения состояния волос (сильное выпадение, замедление роста, сухость и ломкость), дерматит и другие кожные заболевания. Для точного выявления дефицита б7 может понадобиться анализ крови.
Что касается передозировки, то это довольно редкое явление, поскольку излишки вещества легко выводятся из организма естественным путем. Но все же, в редких случаях избыток все-таки встречается и может повлечь за собой такие симптомы, как: • Частое мочеиспускание; • Повышенное потоотделение; • Угревая сыпь; • Диарея; • Тошнота. Суточная норма потребления коэнзима R для взрослых варьируется от 30 до 50 мкг, для детей – от 10 до 50 мкг. Эти показатели могут меняться в зависимости от физического состояния и фактического возраста человека. Поскольку, как удалось выяснить ученым, микрофлора кишечника способна самостоятельно синтезировать витамин, рекомендуется регулярно употреблять в пищу продукты, улучшающие состояние кишечной микрофлоры. К ним относятся кисломолочные продукты, квашеные овощи, фрукты, зелень, вода. Наиболее популярные биотиновые добавки Выбор подобных товаров на сегодняшний день довольно широкий, а адекватные цены на них делают их доступными почти для каждого. Но, как выбрать добавку хорошего качества и быть на 100% уверенным в её эффективности и прозрачности состава? Лучше всего отдавать предпочтение продуктам от проверенных временем производителей, которым доверяют миллионы. На современном рынке одними из лучших являются такие товары, как: • Biotin 1000 Now Foods – уникальная биологически активная добавка от американской компании Now Foods, который отличается безопасностью и отменным качеством. Продукт проходит тщательную проверку качества на всех этапах производства. Biotin 1000 выпускается в форме капсул, каждая из которых содержит оптимальную дозировку Б7. Данный комплекс поможет укрепить иммунитет, улучшить состояние волос и ногтей, повысить эластичность кожи. Он идеально подходит людям, которые хотят улучшить общее состояние своего здоровья.     • Biotin 10000 Healthy Origins – высококачественный препарат в виде капсул, который идеально подходит вегетарианцам и веганам.
Продукт не содержит глютена, сахара, сои, искусственных ароматизаторов и консервантов. С его помощь вы сможете поддерживать высокий уровень энергии, избавиться от таких проблем, как сухость, ломкость или выпадение волос. Biotin 10000 Healthy Origins способствует повышению жизненного тонуса и умственной активности. В упаковке содержится 60 растительных капсул.      • Biotin 5000 от Solgar – помимо основного компонента, в состав продукта входят также кальций и фосфор. Регулярное использование комплекса позволяет улучшить обмен веществ, укрепить нервную, иммунную системы, а также сохранить красоту, жизненную силу и здоровье волос и ногтей. Комплекс изготовлен без использования красителей, консервантов и ароматизаторов. Хотите выбрать биотин, отзывы о котором исключительно положительные? Тогда этот продукт именно то, что Вам нужно!     В каталоге Foods-Body.ua представлен огромнейший ассортимент витаминных добавок, среди которых можно легко найти биотин в таблетках или капсулах.

Foods-body

Биотин (витамин B7, H, коэнзим R) – это водорастворимый элемент группы В, который играет в организме человека важную биологическую роль.

Он принимает непосредственное участие в обмене жиров и белков, а также способствует выработке глюкокиназы – фермент, который регулирует углеводный обмен.

Предполагается, что биотин обладает свойствами отличного катализатора и оказывает благотворное влияние на работу нервной системы. В организме данное соединение синтезируется микрофлорой кишечника.

Свойства витамина В7, его польза для здоровья

Регулярное употребление продуктов, содержащих коэнзим R, оказывает колоссальное оздоровительное воздействие.
Он контролирует уровень глюкозы в крови, что крайне важно для людей, страдающих сахарным диабетом, а также снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Еще одна важная задача этого полезного элемента заключается в сохранении здоровья и красоты волос, кожи и ногтей.

Нередко его называют витамином красоты, поскольку именно он помогает сохранить молодость на долгие годы. Многие используют биотин для волос, поскольку он доказал свою эффективность в борьбе с выпадением, облысением и замедленным ростом локонов.

Биотин регулирует активность потовых и сальных желез и является надежным помощником в борьбе с различными дерматологическими проблемами, такими, как акне, перхоть, себорея и другие.

Помимо всего этого, данное вещество выполняет целый ряд и других важных функций:

• Облегчает мышечные боли;
• Поддерживает иммунитет;
• Устраняет чувство усталости;
• Укрепляет ногтевые пластины;
• Принимает участие в процессе свертывания крови;
• Способствует нормальной работе щитовидной железы;
• Улучшает когнитивные функции мозга;
• Участвует в образовании коллагена;
• Берет участие в биосинтезе гормонов;
• Снижает уровень холестерина в крови;
• Улучшает аппетит.

Все вышеупомянутые полезные свойства витамина Б7 говорят о том, что он действительно играет одну из ключевых ролей в поддержании крепкого здоровья и отличного самочувствия. Именно поэтому, стоит уделять особое внимание поступлению этого элемента в организм.

Как правило, существует всего два варианта поддерживать оптимальное количество данного вещества.

Первый вариант – это употреблять как можно больше еды, содержащей витамин B7, второй - приобрести специальные пищевые добавки, благодаря которым можно легко восполнить нехватку коэнзима R.
Кому необходим дополнительный прием коэнзим R

      

Потребность в дополнительном приеме, чаще всего возникает в таких случаях:

• Употребление антибиотиков;
• Расстройства кишечника;
• Депрессия;
• Нарушение роста волос и их выпадение, себорея;
• Повышенная утомляемость;
• Потеря аппетита и заболевания пищеварительной системы;
• Атеросклероз, гипертония.
• Алкоголизм;
• Эпилепсия;
• Сахарный диабет;
• Себорейный дерматит;
• Ломкость, расслоение и выпадение волос.

Не менее полезным будут биотиновые добавки и для женщин в период беременности, поскольку нехватка этого вещества может послужить причиной внутриутробных пороков развития плода.

Но, перед их применением в период беременности важно проконсультироваться с врачом.

Недостаток, передозировка и суточная потребность в биотине

Дефицит витамина b7, как правило, может развиваться в результате различных заболеваний желудочно-кишечного тракта, при приеме антибиотиков, а также регулярном употреблению яиц в сыром виде, содержащих вещество под названием авидин, которое препятствует нормальному усвоению биотина.

При нехватке этого элемента может наблюдаться развитие состояния апатии, мышечная слабость, постоянная сонливость, боли в животе, тошнота, снижение артериального давления, высокий уровень холестерина в крови, ломкость ногтей, ухудшения состояния волос (сильное выпадение, замедление роста, сухость и ломкость), дерматит и другие кожные заболевания.

Для точного выявления дефицита б7 может понадобиться анализ крови.

Что касается передозировки, то это довольно редкое явление, поскольку излишки вещества легко выводятся из организма естественным путем.

Но все же, в редких случаях избыток все-таки встречается и может повлечь за собой такие симптомы, как:

• Частое мочеиспускание;
• Повышенное потоотделение;
• Угревая сыпь;
• Диарея;
• Тошнота.

Суточная норма потребления коэнзима R для взрослых варьируется от 30 до 50 мкг, для детей – от 10 до 50 мкг. Эти показатели могут меняться в зависимости от физического состояния и фактического возраста человека. Поскольку, как удалось выяснить ученым, микрофлора кишечника способна самостоятельно синтезировать витамин, рекомендуется регулярно употреблять в пищу продукты, улучшающие состояние кишечной микрофлоры. К ним относятся кисломолочные продукты, квашеные овощи, фрукты, зелень, вода.

Наиболее популярные биотиновые добавки

Выбор подобных товаров на сегодняшний день довольно широкий, а адекватные цены на них делают их доступными почти для каждого. Но, как выбрать добавку хорошего качества и быть на 100% уверенным в её эффективности и прозрачности состава? Лучше всего отдавать предпочтение продуктам от проверенных временем производителей, которым доверяют миллионы.

На современном рынке одними из лучших являются такие товары, как:

• Biotin 1000 Now Foods – уникальная биологически активная добавка от американской компании Now Foods, который отличается безопасностью и отменным качеством. Продукт проходит тщательную проверку качества на всех этапах производства.

Biotin 1000 выпускается в форме капсул, каждая из которых содержит оптимальную дозировку Б7. Данный комплекс поможет укрепить иммунитет, улучшить состояние волос и ногтей, повысить эластичность кожи. Он идеально подходит людям, которые хотят улучшить общее состояние своего здоровья.

   

• Biotin 10000 Healthy Origins – высококачественный препарат в виде капсул, который идеально подходит вегетарианцам и веганам. Продукт не содержит глютена, сахара, сои, искусственных ароматизаторов и консервантов. С его помощь вы сможете поддерживать высокий уровень энергии, избавиться от таких проблем, как сухость, ломкость или выпадение волос.

Biotin 10000 Healthy Origins способствует повышению жизненного тонуса и умственной активности. В упаковке содержится 60 растительных капсул.

    

• Biotin 5000 от Solgar – помимо основного компонента, в состав продукта входят также кальций и фосфор. Регулярное использование комплекса позволяет улучшить обмен веществ, укрепить нервную, иммунную системы, а также сохранить красоту, жизненную силу и здоровье волос и ногтей.

Комплекс изготовлен без использования красителей, консервантов и ароматизаторов. Хотите выбрать биотин, отзывы о котором исключительно положительные? Тогда этот продукт именно то, что Вам нужно!

   

В каталоге Foods-Body.

ua представлен огромнейший ассортимент витаминных добавок, среди которых можно легко найти биотин в таблетках или капсулах.

Витамин B7 (Биотин, витамин Н, коэнзим R) - влияние на организм, польза и вред, описание

Общая характеристика витамина В7 (Биотина, витамина Н, коэзима R)

В 1901 г. Уильдьерс (Е. Wildiers) установил вещество, необходимое для роста дрожжей и предложил его называть «биосом» (от греческого слова «жизнь»). В кристаллическом виде это вещество выделил впервые в 1935 г. Кегль (F. Kogl) из желтка яиц и предложил назвать «биотин».

Биотин (витамин B7, витамин Н, коэнзим R) – водорастворимый витамин. Имеет большое значение для процессов обмена кожи (калоризатор). Предполагается, что биотин, являясь одним из самых сильных витаминов-катализаторов, оказывает регулирующее влияние на нервную систему.

Физико-химические свойства витамина В7

Витамин В7 является водорастворимым элементом группы В. Входит в состав ферментов, регулирующих белковый и жировой обмен, обладает высокой активностью. Участвует в синтезе глюкокиназы. Является коферментом различных ферментов, в том числе и транскарбоксилаз. С участием биотина протекают реакции активирования и переноса СО2.

Пищевые источники витамина В7

Наиболее богаты биотином дрожжи, томаты, шпинат, соя, яичный желток, грибы, орехи, крупа гречневая и овсяная, картофель, морковь, цветная капуста, земляника и облепиха, сливки, сметана, творог. Биотин в живом организме концентрируется в печени, почках.

Суточная потребность в витамине В7

Суточная потребность в среднем взрослого человека в биотине составляет 30-100 мкг.

Подробные данные указаны в таблице:

Пол/возраст Суточная потребность, мкг
Дети 0-6 месяцев 5
Дети 7-12 месяцев 6
Дети 1-3 года 8
Дети 4-8 лет 12
Подростки 9-13 лет 20
Подростки 14-18 лет 25
Взрослые от 19 лет 30
Беременные и кормящие женщины 50

Полезные свойства витамина В7

Биотин способствует росту клеток, производству жирных кислот участвует в метаболизме жиров, белков и углеводов, в утилизации других витаминов В-комплекса. Для здоровой кожи и волос этот витамин просто необходим. Биотин способствует оздоровлению потовых желез, нервных тканей и костного мозга. Кроме того, он способствует облегчению мышечных болей.

Витамин Н также обладает инсулиноподобной активностью. Исследованиями обнаружено девять ферментативных систем в организме, для работы которых необходим биотин. Так же, как и витамин К, биотин продуцирует полезную микрофлору кишечника, но вопрос о количестве витамина, которое мы получаем из этого источника, остается дискуссионным.

Учитывая полезные свойства витамина, можно выделить группы людей, которые более всего нуждаются в его восполнении:

  • Беременные женщины;
  • Младенцы;
  • Больные сахарным диабетом;
  • Больные эпилепсией;
  • Люди, страдающие микозами;
  • Больные дисбактериозом, вызванным принятием антибиотиков.

Вредные свойства витамина В7

Негативных последствий при приеме витамина В7 не выявлено, лишь при индивидуальной непереносимости (calorizator). В этом случае может развиться аллергическая реакция, проявляющаяся в виде сыпи, крапивницы.

Усвояемость витамина В7

Биотин синтезируется симбиотическими бактериями в кишечнике, хорошо также усваивается из пищи.

Сырой яичный белок содержит вещество, которое называется авидин – антивитамин биотина. Это вещество связывает биотин и препятствует его всасыванию в кровь. При нагревании происходит денатурация (необратимое нарушение структуры) авидина в яичном белке, и поэтому приготовленные яйца не мешают усваивать биотин.

Алкоголь ослабляет способность к усвоению биотина, и поэтому хроническое злоупотребление алкоголем может привести к дефициту биотина.

Жиры масла, подвергшиеся тепловой обработке или воздействию воздуха в течение длительного времени, замедляют усвоение биотина.

Антибиотики, лекарства с содержанием серы и сахарин также влияют на усвоение биотина.

Дефицит витамина В7 в организме

Дефицит биотина проявляется в понижении артериального давления, уменьшении тонуса мышц и сосудов, торможении развития и роста, а также развитии некоторых психических заболеваний. Недостаток витамина В7 может стать причиной нарушения обмена веществ.

При недостатке биотина наблюдаются:

  • поражения кожи;
  • бледный гладкий язык;
  • сонливость;
  • депрессия;
  • болезненность и слабость мышц;
  • гипотония;
  • высокий уровень холестерина и сахара в крови;
  • анемия;
  • потеря аппетита и тошнота;
  • ухудшение состояния волос, замедляется рост.

Избыток витамина В7 в организме

Передозировка витамином В7 очень редкое явление, так как его излишки выводятся из организма естественным путем (калоризатор). В редких случаях при большом количестве, биотин может увеличить частоту мочеиспусканий и привести к повышенному потоотделению. Избыток его благоприятно сказывается на росте и укреплении волос и ногтей.

Взаимодействие витамина В7 (Биотина, витамина Н, коэнзима R) с другими веществами

Витамин В7 отлично интегрируется с витаминами В5 и В12, В9 и магнием при соблюдении их умеренных доз.

Употребление сахарина (заменителя сахара Е954), антибиотиков и некоторых лекарственных средств, приводит к нарушению работы кишечника, а в следствии и к плохому усвоению биотина.

Усваивание биотина замедляется при употреблении жиров, которые подверглись тепловой обработке или воздействию воздуха на протяжении длительного времени.

Консерванты группы Е221-Е228 содержат сернистые соединения, которые способствуют разрушению биотина.

Больше о витамине В7 смотрите в видео-ролике «Органическая химия. Витамин B7-Н»

Автор: Марина Л. (специально для Calorizator.ru)
Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.

Польза биотина для организма человека

Биотин, который также известен как витамин B7, обладает рядом полезных свойств. Он нормализует уровень сахара в крови, способствует синтезу жизненно важных микроэлементов, устраняет дискомфорт от вагинального кандидоза, синдрома Ретта, болезни Паркинсона, алопеции, проблем с сердцем, улучшает качество кожи, способствует потере веса и нормализует обмен веществ. Этот витамин является катализатором различных метаболических реакций в организме человека и способствует выработке дополнительной энергии. Количество биотина в организме человека регулярно снижается, из-за чего мы нуждаемся в постоянном пополнении этого микроэлемента.

Недостаток витамина B7 может привести ко многим проблемам со здоровьем, поэтому мы должны добавить этот витамин в ежедневный рацион. Почки, печень, молоко, рыба и яичные желтки – это продукты, в которых содержится большое количество биотина. Однако важно учитывать, что яичные белки ограничивают поглощение витамина B7, из-за чего следует избегать употребления этого продукта в больших количествах. Потребность в приеме биотина у каждого человека разная. Цветная капуста, шпинат, брокколи, бананы, картофель, пивные дрожжи, орехи, соя, овес и нешлифованный рис являются альтернативными источниками биотина.

Дефицит витамина B7 может привести к анемии, депрессии, выпадению волос, боли в мышцах и повышенной усталости. Среди прочих симптомов недостатка биотина следует выделить появление перхоти, дерматит и снижение аппетита. Наиболее серьезными симптомами, вызванными дефицитом витамина B7, являются ограниченный рост младенцев и нуэрологические расстройства.

 

Рассмотрим основные преимущества ежедневного потребления витамина B7.

 

   Нормализация уровня сахара в крови

Доказано, что биотин помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови, что является положительным эффектом для людей, страдающих диабетом. Также этот витамин помогает в регуляции инсулина, тем самым снижая риск изменения уровня сахара в крови, что часто является основной причиной диабета.

   Выработка полезных микроэлементов

Биотин считается витамином, способствующим синтезу микроэлементов, имеющих огромное значение для нормализации работы жизненно-важных систем организма. Этот витамин также помогает в обработке глюкозы и способствует выработке дополнительной энергии в организме. Помимо всего вышеуказанного, витамин B7 помогает в синтезе аминокислот и жирных кислот в организме.

   Нормализация работы сердечной мышцы

Ежедневное потребление биотина может гарантировать, что ваше сердце будет функционировать надлежащим образом благодаря исключению наиболее значимых проблем. Витамин B7 позволяет снизить уровень холестерина в организме, который является одной из наиболее распространенных причин большинства сердечных заболеваний. Более того, биотин позволяет предотвратить инсульт и атеросклероз.

   Снижение веса

Биотин способствует сжиганию избыточного жира и нормализации веса. Врачи рекомендуют людям, страдающим ожирением, добавлять витамин B7 в рацион.

   Нормализация питания тканей

Биотин помогает в ускорении роста и нормализации работы мышечных волокон, а также ускоряет процесс восстановления этого вида тканей при условии их повреждения. Витамин B7 также способен обеспечить нормализацию работы нервной системы. Помимо всего вышеуказанного, биотин способствует оптимальному росту костного мозга.

   Улучшение качества кожи

Витамин B7 является одним из основных микроэлементов, используемых для улучшения качества волос и кожи. Также он может помочь улучшить состояние ногтевых пластин.В большинстве случаев люди, которые испытывают потерю волос или пересыхание кожи головы, испытывают дефицит биотина.

   Ускорение метаболизма

Витамин B7 считается катализатором для большинства метаболических процессов, которые обеспечивают организм человека важными микроэлементами, такими как углеводы, белки и жиры. Эти микроэлементы очень важны для того, чтобы организм человека оставался в хорошей форме и работал должным образом.

   Прочие преимущества ежедневного потребления витамина B7

Потребление биотина полезно при лечении многих заболеваний, таких как вагинальный кандидоз, синдром Ретта, болезнь Паркинсона и алопеция. Помимо этого, он нередко используется врачами для лечения таких серьезных заболеваний как невропатия, болезнь Крона и дерматит себореи.

 

Парадоксальный биотин. Что такое витамин В7 и почему он так важен? | Правильное питание | Здоровье

Витамин B7 — он же биотин — крайне важен для нервной системы, кожи, волос, ногтей, печени, для нормального развития плода.

— Этот витамин — чужой среди своих, — объясняет врач-гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук Константин Спахов. — Почему? Часто говорят, будто его дефицита практически не бывает: недостаток других витаминов бывает, а витамина В7 — нет. А между тем дефицит — важнейшее свойство витаминов как таковых. Обычно в качестве примеров дефицита биотина приводят почти мифические истории про каких-то чудаков, которые якобы не могли жить без десятка сырых яиц в день, и вот у них и развивалось это состояние. Такие сказки кочуют из одной медицинской книги в другую. Объясняют это так: в желтке яйца этого витамина много, но в белке есть вещество авидин, которое блокирует усвоение биотина, и развивается его тяжелейший недостаток. Такой механизм действительно существует: авидин из сырого белка будет блокировать усвоение биотина, а в вареном или жареном яйце сам авидин денатурируется и становится для витамина В7 безопасным. Но вот как часто это встречается в реальности? Трудно поверить, что есть фрики, помешанные на сырых яйцах в таких огромных количествах. 

На самом деле здоровому человеку трудно добиться, чтобы у него был дефицит витамина В7. Во-первых, его нужно очень мало, в день всего 50 микрограмм (1 мкг — это всего одна миллионная часть грамма). За это биотин называют микровитамином. Поскольку он есть во многих продуктах, эту мизерную дозу несложно набрать. Во-вторых, биотин ещё производят бактерии в нашем кишечнике. И это лишний способ защитить нас от его дефицита. А дальше начинаются всякие «но».

Например, если у человека есть проблема с микрофлорой кишечника: дисбактериоз или состояния после большого курса лечения антибиотиками. И в таких случаях дефицит витамина В7 становится реальностью: бактерии его производят очень мало. Другой пример: излишнее пристрастие к спиртному. Оно тоже препятствует усвоению биотина, как и сырой белок яйца. 

В зоне риска беременные и кормящие матери. У них выше потребность в биотине, и его недостаток может развиваться даже при нормальном потреблении. А уж если у женщины токсикоз и она не может съедать необходимое количество продуктов, то риск дефицита весьма высок. По некоторым данным, около трети всех беременных женщин этого витамина существенно не хватает. У людей с болезнью Крона она вместе с другими поражениями толстого кишечника тоже может вызвать серьезный недостаток биотина.

Есть ещё одна причина дефицита, самая серьезная. Дефект фермента биотинидазы, нужного для усвоения витамина В7. Это врожденное состояние, которое можно корректировать повышенным потреблением биотина в виде препаратов. Проблема в том, что это заболевание не всегда выявляют.

Что делает биотин в организме и сколько его нужно?

B7 является коферментом. Так называют вещества, которые входят в состав ферментов и помогают им активно работать. Витамин B7 играет большую роль в метаболизме жиров, белков, углеводов и в ряде других процессов, происходящих в организме. Поэтому спектр симптомов, возникающих при его недостатке, достаточно широк. И, чтобы их избежать, к этому нетипичному витамину нужно относиться все же внимательно. 

Таблица. Дневная потребность в витамине В7 в зависимости от возраста (мкг)

Возрастные группы
С 0 до 3 лет 3-7 лет 7–11 лет 11-14 лет 14 лет и старше
10 15 20 25 50

В каких продуктах искать биотин?

Витамин В7 содержится в массе продуктов, пусть и в небольших количествах. И, несмотря на то, что эти дозы, казалось бы, не очень существенны, — до 3-4% дневной нормы потребления (ДНП) — они в реальности играют существенную роль в предупреждении его дефицита. Но есть продукты, в которых биотина много (см. таблицу), не забывайте их регулярно включать в свой рацион. 

Таблица. Содержание биотина в 100 граммах продукта

Продукт Содержание биотина (мкг) Дневная норма потребления, %
Куриная печень 170 340
Желток куриного яйца 56 112
Говяжья и свиная печень 40 80
Яйцо куриное, овсяная каша (любая), горох 15-20 30-40
Рис, ячменная и пшеничная каши, курятина, треска 10-12 20-25
Мясо (цыплята бройлеры), творог любой жирности, лосось, кукурузная каша, мягкий сыр (типа камамбера и бри) 5,1-8,4 10-17%

Как определить, когда витамина В7 не хватает?

Первые и самые типичные признаки — выпадение волос, ломкость ногтей, сухость и шелушение кожи. Они развиваются постепенно и долго. Нередко бывают сухость и покраснение кожи вокруг отверстий нашего тела: рта, носа, глаз. Может быть атрофия вкусовых сосочков на языке с потерей вкуса. Общая слабость, депрессия, сонливость или бессонница — все это тоже возможно.

Детская доля 

Особая ситуация применительно к биотину — врожденный дефицит фермента биотинидазы. Её можно выявить с помощью скрининга новорожденных, но его у нас массово не делают. Обычно тестирование проводят выборочно и, как правило, в подозрительных случаях, когда у ребенка есть симптомы, которые могут быть связаны с этим заболеванием. Как правило, это судороги, снижение слуха и зрения и другие признаки поражения нервной системы, а также проблемы с кожей и выпадение или отсутствие волос (алопеция), частые инфекции. Среди таких детей дефицит фермента выявляли с частотой 1 : 1000. То есть болезнь эта не столь частая, среди всех новорожденных она бывает у одного ребенка из 20-40 тысяч. В каких случаях стоит подумать о тестировании на дефицит биотинидазы? Чаще всего это состояние начинает проявляться с судорог, которые не проходят при назначении специфических препаратов. А при добавлении биотина все приходит в норму. Принимать препараты с витамином В7 нужно пожизненно. 

Обычно диагноз ставят в возрасте от 1 месяца до 6. Но лучше всего это делать сразу после рождения или в первый месяц жизни. Если в этом возрасте начать лечение биотином, то можно предотвратить умственную отсталость. Если позже, то проблемы с кожей и волосами пройдут, но неврологические изменения могут остаться. К слову, Всемирная организация здравоохранения рекомендует включать тест на недостаточность биотинидазы в скрининг новорожденных.

Витамин B7 - Здоровая Россия

Биотин помогает поддерживать красоту кожи и волос и участвует в обменных процессах. В каких именно? Рассказываем.

У биотина много имен и функций – он и витамин В7, и коэнзим R, а в старых источниках его называют "витамин H". Последнее название он получил благодаря своему основному свойству – поддержанию красоты волос и кожи. Ведь “Н” – это первые буквы слов “Haar” и “Haut”, что в переводе с немецкого означает “волосы” и “кожа”.

Как получается?

Биотин есть и в растительных, и в животных продуктах. Кроме того, небольшое его количество вырабатывают полезные бактерии, которые обитают в толстом кишечнике человека.

Зачем нужен?

В качестве коэнзима R биотин выступает в роли помощника фермента –участвует в усвоении жирных кислот из растительных и животных жиров. В том числе и очень важных для здоровья организма полиненасыщенных жирных кислот комплекса Омега. Кроме того, биотин участвует в обмене углеводов в организме. Он помогает в производстве ферментов, расщепляющих глюкозу, и накоплении энергетических запасов в мышцах. Участвует он и в процессе глюкогенеза – синтеза глюкозы из веществ, не являющихся углеводами, например, аминокислот и жирных кислот. В составе биотина содержится сера, необходимая для здоровья кожи и волос. Поэтому его нередко включают в состав лечебной и профилактической косметики. В качестве витамина группы В биотин помогает усвоению других своих «одногруппников» - фолиевой кислоты (В9), пантотеновой кислоты (В5) и витамина В12. Также он участвует в выводе углекислого газа из организма, помогая его транспортировке.

Сколько надо?

Потребность взрослых людей в биотине составляет около 50 мкг в сутки. У детей она сначала небольшая – около 10 мкг в сутки, а затем повышается.

А если не хватает?

Недостаток биотина делает волосы сухими и тусклыми, вызывает появление перхоти и нарушение жирности кожи головы. Ногти могут слоиться и покрываться ямками и бороздами. Кроме того, ухудшение усвоения питательных веществ приводит к слабости, сонливости и потере аппетита.

Что мешает усваиваться?

Биотин растворяется водой, а значит, свободно выводится из организма через почки и практически не откладывается про запас. Поэтому он должен поступать в организм с пищей ежедневно. Поступление в организм биотина ухудшает употребление алкоголя – он нарушает функции печени, усваивающей витамин Н из пищи, и работу микрофлоры кишечника, которая его производит. Кроме того, недостаток биотина наблюдается у любителей сырых яиц. В их белке есть вещество авидин – антивитамин биотина. Но при нагревании авидин разрушается, потому вареные яйца усвоению биотина не мешают. А вот сырой яичный желток, наоборот – один из лучших источников биотина. Также недостаток биотина наблюдается у людей, вынужденных долго принимать антибиотики – из-за гибели полезной кишечной микрофлоры.

Что съесть?

Много биотина в животных продуктах – печени, свинине, сырах. Лучшим растительным поставщиком биотина считаются дрожжи и хлеб из цельного зерна, цветная капуста, орехи и авокадо. Много биотина в морской рыбе, особенно лососевых.

Самое важное

Биотин – это витамин, который сохраняет красоту кожи и волос, а также помогает поддерживать обмен веществ на хорошем уровне, участвуя практически во всех обменных процессах. Его усвоение нарушает употребление сырого яичного белка, антибиотиков и алкоголя. А больше всего биотина в цельнозерновом хлебе и сыром желтке.

Чтобы оставить комментарий - необходимо быть авторизованным пользователем

Войти в личный кабинет Зарегистрироваться

Биотин – друг или враг?

Биотин, также называемый витамином B7, витамином H и коэнзимом R, – питательное вещество (микронутриент), которое требуется организму в очень небольших количествах. Этот витамин необходим для метаболизма жиров, белков и углеводов, помогая превращать пищу в энергию. Также он играет роль в производстве гормонов.

Биотин содержится в самых разнообразных продуктах (мясо, рыба, яичный желток, орехи, творог, шпинат, брокколи и многие другие), а суточная потребность в нем для взрослых составляет всего лишь 30-50 микрограммов. Поэтому дефицит этого вещества в организме наблюдается крайне редко.

Тем не менее биотин часто входит в состав различных пищевых добавок и мультивитаминных комплексов. В последнее время производители БАДов все чаще используют высокие дозы биотина в составе различных средств для здоровья волос, кожи и ногтей, а также в витаминных комплексах для беременных.

Если терапевтическая польза от использования высоких доз биотина все еще обсуждается, нет никаких доказательств того, что даже в очень большом количестве он вреден для организма. Однако давайте разберемся: может ли в действительности биотин повлиять на здоровье?

На самом деле высокая концентрация биотина в крови может повлиять на результаты некоторых лабораторных тестов, вызывая ложное повышение или снижение показателей. А ошибка в диагностике способна привести к очень серьезным последствиям для пациента.

Эксперты Клиники Мэйо поделились историей (https://labtestsonline.org/articles/biotin-affects-some-blood-test-results), наглядно демонстрирующей, как важно уведомлять врача об употреблении витаминных добавок и учитывать этот факт при интерпретации результатов медицинских анализов.

Пациентка обратилась к эндокринологу с подозрением на гипертиреоз (заболевание, при котором щитовидная железа вырабатывает слишком много гормонов). Симптомы включали непереносимость жары, усиленную потливость, постоянный тремор рук и потерю веса. Было проведено несколько лабораторных тестов, результаты которых показали четкую картину аутоиммунного гипертиреоза. Врач назначил препарат, обычно используемый для лечения подобных состояний.

Однако повторное лабораторное тестирование показало: стандартная терапия не приносит желаемого результата. Было принято решение о лечении радиоактивным йодом – данный метод основан на разрушении щитовидной железы, что в конечном итоге устраняет все проявления гипертиреоза. Это достаточно безопасная процедура, но после нее пациент должен пожизненно принимать определенные гормональные препараты.

В то же время аномальные данные натолкнули врачей на идею дополнительного лабораторного исследования альтернативным методом: возникло подозрение, что предыдущие результаты могли быть искажены биотином (о приеме которого пациентка не предупредила). Каково же было изумление специалистов лаборатории, когда результаты альтернативных тестов показали абсолютно нормальную функцию щитовидной железы!

Сотрудники лаборатории немедленно связались с эндокринологом и сообщили о предыдущих ошибочных выводах, избавив пациентку от дорогостоящей и ненужной процедуры, требующей пожизненной медикаментозной поддержки.

«Вы можете продолжать принимать биодобавки, содержащие биотин. Это вещество необходимо для организма, и нет никакой опасности даже при приеме высоких доз. Однако следует всегда предупреждать вашего лечащего врача о факте приема пищевых добавок с биотином. Внимательно изучайте на этикетках состав любых мультивитаминных и минеральных комплексов – ведь вы можете даже и не подозревать о том, что регулярно принимаете биотин. Лучшим решением будет ограничение приема любых пищевых добавок за несколько дней перед запланированной сдачей крови для лабораторных исследований (за исключением препаратов, которые назначил вам лечащий врач по жизненным показаниям)», - комментирует врач клинической лабораторной диагностики LabQuest Владимир Мухин.

Использование, источники и польза для здоровья

Биотин, также известный как витамин H или B7, представляет собой водорастворимый витамин, который помогает организму усваивать жиры, углеводы и белки. Водорастворимые витамины не накапливаются в организме, поэтому необходимо их ежедневное потребление.

Витамин B7 не может быть синтезирован человеческими клетками, но он вырабатывается бактериями в организме и присутствует во многих продуктах питания.

Биотиновая терапия может помочь в лечении некоторых заболеваний. Некоторые люди принимают добавки для укрепления ногтей и волос, но данных, подтверждающих такое использование, недостаточно.

В этой статье рассматривается, зачем нужен биотин, рекомендуемая доза, источники и возможные риски для здоровья.

Краткие сведения о биотине:

  • Биотин, или витамин B7, необходим для метаболизма жиров, углеводов и белков.
  • Дефицит может привести к выпадению волос и проблемам с кожей, но это случается редко.
  • Диетические источники включают красное мясо, яйца, семена и орехи.
  • Добавки вряд ли причинят вред, но не доказано, что они помогают здоровью волос, кожи и ногтей.
Поделиться на PinterestВитамин B7, или биотин, является важным питательным веществом, но при хорошо сбалансированной диете его дефицит возникает редко.

Биотин необходим организму для метаболизма жиров, углеводов и белков.

Это кофермент ферментов карбоксилазы. Эти ферменты участвуют в:

  • синтезе или создании жирных кислот
  • синтезе аминокислот изолейцина и валина
  • глюконеогенезе или производстве глюкозы

Биотин важен для ряда функций.

Сохранение здоровой беременности

Легкий дефицит биотина часто наблюдается во время беременности. Это может привести к аномальному развитию плода.

Добавки фолиевой кислоты рекомендуются как за год до беременности, так и во время беременности. Разумно получить поливитамины, которые содержат не менее 30 мкг биотина в день в дополнение к фолиевой кислоте, чтобы снизить риск дефицита.

Ногти, волосы и кожа

Есть некоторые свидетельства того, что биотин может улучшить прочность и долговечность ногтей, а также улучшить состояние волос и кожи.

Исследование, опубликованное в 1989 году, показало, что среди 45 пациентов, которые принимали добавку в дозе 2,5 мг в день, у 91 процента через 5 месяцев ногти на пальцах стали более твердыми и твердыми.

Другие исследователи пришли к выводу, что «синдром ломких ногтей, по-видимому, уменьшается с добавлением 2,5 мг биотина в день или 10 мг кремния в день».

Исследование, опубликованное в 2015 году, показало, что у женщин с истончением волос наблюдается некоторое снижение их выпадения после приема пероральной добавки с морским белком (MPS) в течение 90 дней.Однако биотин был только одним ингредиентом в этой добавке, и исследование спонсировала компания, которая продает товары для здоровья и красоты.

По данным Управления диетических добавок (ODS), существует мало доказательств того, что добавки биотина могут укреплять ногти и способствовать здоровью волос.

Необходимы дальнейшие исследования для поддержки использования биотиновых добавок с этой целью у здоровых людей.

Снижение уровня глюкозы в крови

В нескольких исследованиях была проверена способность биотина снижать уровень глюкозы в крови у людей с диабетом 1 и 2 типа. Результаты были многообещающими.

В исследованиях на животных было показано, что биотин стимулирует секрецию инсулина поджелудочной железой и, как следствие, снижает уровень глюкозы в крови.

Исследования, опубликованные в 2016 году, показали, что биотин может способствовать контролю гликемии у людей с диабетом I типа.

Чтобы подтвердить влияние биотина на уровень сахара в крови, необходимы дополнительные исследования.

Контроль невропатии

Он также может помочь уменьшить повреждение нервов у людей, страдающих диабетом или находящихся на диализе по поводу заболевания почек.

В 1990 году ученые обнаружили, что у трех пациентов, которые принимали высокие дозы биотина в течение 1-2 лет, наблюдалось улучшение симптомов.

Биотин необходим для активности пируваткарбоксилазы. Без этого может возникнуть высокий уровень пирувата и аспартата, что может отрицательно повлиять на нервы.

Однако для подтверждения этого необходимы дополнительные доказательства.

Биотин-зависимая болезнь базальных ганглиев

Это редкое наследственное заболевание. Он влияет на часть нервной системы, которая контролирует движение.Это может привести к непроизвольному напряжению мышц, ригидности мышц, мышечной слабости и другим проблемам.

Состояние, по-видимому, поддается лечению тиамином и биотином.

Лечение рассеянного склероза

Исследования показали, что терапия высокими дозами биотина может помочь улучшить симптомы у людей с рассеянным склерозом (РС), аутоиммунным заболеванием, которое поражает нервную систему, приводя к мышечной слабости и ряду других проблем.

Результаты, опубликованные в 2016 году, показали, что биотин является безопасной терапией.У некоторых участников высокая доза, принимаемая три раза в день, уменьшала симптомы после 9 месяцев использования.

Дефицит биотина у людей встречается редко, потому что биотин широко доступен в пищевых продуктах, а «хорошие» кишечные бактерии обычно могут синтезировать больше биотина, чем нужно организму.

Признаки дефицита включают:

  • выпадение волос или алопецию
  • чешуйчатую красную сыпь вокруг глаз, носа, рта и половых органов
  • депрессию
  • летаргию
  • галлюцинации
  • онемение и покалывание в руках и стопы
  • потеря контроля над движениями, известная как атаксия
  • судороги
  • нарушение иммунной функции
  • повышенный риск бактериальной и грибковой инфекции

Дефицит биотина чаще всего возникает у:

  • женщин во время беременности
  • пациентов, получающих длительное внутривенное питание
  • младенцев, потребляющих грудное молоко с низким содержанием биотина
  • пациентов с нарушением всасывания биотина из-за воспалительного заболевания кишечника (ВЗК) или другого расстройства желудочно-кишечного тракта
  • курящих

Это может также повлиять:

  • те, кто принимает лекарства от эпилепсии, успешно h как фенобарбитал, фенитоин или карбамазепин
  • те, у кого есть некоторые виды заболеваний печени

Дефицит биотинидазы

Дефицит биотинидазы является еще одной причиной дефицита биотина.Это аутосомно-рецессивное нарушение обмена веществ.

У людей с этим заболеванием организм не вырабатывает достаточно фермента, необходимого для высвобождения биотина из белков, содержащихся в пище, во время пищеварения или в результате нормального обмена белков в клетке.

Примерно 1 из 60 000 новорожденных имеет глубокую или частичную недостаточность биотинидазы. При глубоком дефиците активность ферментов составляет менее 10 процентов. При частичном дефиците происходит от 10 до 30 процентов нормальной активности ферментов.

Не существует рекомендуемой суточной нормы (RDA) для биотина, потому что нет достаточных доказательств для ее установления.

Тем не менее, Институт медицины (IOM) предлагает адекватное потребление (AI) 30 микрограммов (мкг) в день для взрослых в возрасте 19 лет и старше.

Еда должна быть первым выбором при поиске источников биотина. Биотин в пищевых продуктах обычно связывается с белком.

Продукты, богатые биотином, включают:

  • хлебопекарные дрожжи
  • пшеничные отруби
  • субпродукты
  • вареные, цельные яйца
  • устрицы

Сырые яйца содержат белок, называемый авидином, который ингибирует абсорбцию биотина.Употребление двух или более сырых яичных белков в день в течение нескольких месяцев связано с дефицитом биотина.

Вот некоторые конкретные продукты и количество биотина:

  • 3 унции вареной печени: 30,8 мкг
  • 1 большое вареное яйцо: 10 мкг
  • 3 унции консервированного горбуши в воде: 5 мкг
  • 1 унция сыра чеддер: от 0,4 до 2 мкг
  • 1 чашка сладкого картофеля: 4,8 мкг
  • 3 унции приготовленной котлеты для гамбургера: 3,8 мкг
  • 1 чашка жареных семян подсолнечника: 9.6 мкг
  • 1 стакан жареного миндаля: 6 мкг

Многие продукты, такие как фрукты и овощи, содержат небольшое количество биотина.

Биотиновые добавки доступны отдельно, в сочетании с витаминами группы В или в составе поливитаминов.

Люди принимают добавки биотина для профилактики или лечения:

  • Выпадение волос
  • ломкость ногтей
  • себорейный дерматит, кожное заболевание, поражающее младенцев
  • диабет
  • легкая депрессия

Те, у кого дефицит биотинидазы, обычно начинают с дозы от 5 до 10 мг в день.

Те, у кого нет этого генетического заболевания, должны сначала попытаться получить достаточное количество биотина из рациона, так как диетический биотин также увеличивает потребление других полезных питательных веществ, которые работают вместе с ним.

Всегда лучше получать питательные вещества сначала из пищевых источников, а затем из добавок, если это необходимо, в качестве резерва.

Всегда консультируйтесь с врачом перед приемом добавок и внимательно выбирайте бренды, так как добавки не контролируются Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (США).

Большие дозы биотина не обладают токсическим действием, но некоторые лекарства, травы и добавки могут взаимодействовать друг с другом.

Если биотин принимается с альфа-липоевой кислотой, организм не сможет эффективно усвоить ни один из них. То же самое и с витамином B5 или пантотеновой кислотой.

Биотиновые добавки могут также взаимодействовать с некоторыми лекарствами, которые расщепляются печенью, включая клозапин (Clozaril), галоперидол (Haldol), оланзапин (Zyprexa) и другие.

Нет доказательств того, что большинству людей необходимо принимать добавки биотина, и не было сообщений о серьезном дефиците биотина у любого здорового человека, соблюдающего сбалансированную диету.

Хорошо сбалансированная диета может удовлетворить потребности большинства людей, если врач не посоветует им иное.

Любой, кто рассматривает возможность приема биотиновых добавок, должен сначала проконсультироваться с врачом.

Биотин - витамин B7 | Источник питания

Вы можете узнать витамин B7 по популярному названию биотина. Это водорастворимый витамин B, который естественным образом содержится в некоторых продуктах питания, а также в добавках. Биотин играет жизненно важную роль, помогая ферментам расщеплять жиры, углеводы и белки в пище.Он также помогает регулировать сигналы, посылаемые клетками, и активность генов. [1]

Рекомендуемое количество

RDA (Рекомендуемая доза) не существует для биотина, потому что нет достаточных доказательств, чтобы предложить ежедневное количество, необходимое большинству здоровых людей. Вместо этого существует уровень AI (адекватного потребления), который, как предполагается, обеспечивает адекватность питания.

AI: AI для биотина для мужчин и женщин от 19 лет и старше, а также для беременных женщин составляет 30 мкг в день.Кормящим женщинам необходимо 35 мкг в день.

UL: Допустимый верхний уровень потребления (UL) - это максимальная суточная доза, которая вряд ли вызовет побочные эффекты у населения в целом. UL для биотина отсутствует из-за отсутствия отчетов о негативных эффектах от очень высоких доз.

Витамин B7 и здоровье

Биотиновые добавки часто называют средством от выпадения волос и способствуют здоровью волос, кожи и ногтей. Хотя дефицит биотина, безусловно, может привести к выпадению волос и проблемам с кожей или ногтями, доказательства, свидетельствующие о пользе добавок, неубедительны.Несколько отчетов о клинических случаях и небольших испытаний показали пользу, но дизайн исследований имел слабые стороны:

  • Диагнозы состояния волос различны или вообще не цитируются. Исследователи также отметили, что некоторые состояния облысения, такие как алопеция, могут исчезнуть спонтанно без лечения, поэтому неясно, конкретно ли биотиновые добавки вызвали повторный рост. [2]
  • В исследованиях не измеряли исходный уровень биотина в крови участников, чтобы определить, были ли они нормальными или недостаточными.Некоторые исследования показывают, что добавки биотина могут принести наибольшую пользу людям с дефицитом этого питательного вещества; однако, опять же, недостаточно исследований, в которых измеряли бы уровень биотина до и во время приема добавок, чтобы подтвердить этот вывод. [3,4]
  • На сегодняшний день нет опубликованных исследований, подтверждающих, что добавки биотина полезны для роста нормальных, здоровых волос и ногтей. [2,5]

Несмотря на неубедительные доказательства, биотиновые добавки остаются популярными.В период с 1999 по 2016 год доля пользователей пищевых добавок увеличилась почти в 30 раз. [6] В ноябре 2017 года Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) выпустило предупреждение, основанное на сообщениях о добавках биотина, которые мешают лабораторным анализам крови и приводят к неверным результатам. Высокие дозы вызывают либо ложно завышенные, либо пониженные уровни в крови, в зависимости от теста. Это повлияло на результаты лабораторных исследований некоторых гормонов, таких как тиреотропный гормон и витамин D, а также на биомаркер сердечных приступов, называемый тропонином. [7] Сообщения о случаях этого явления показали, что люди принимали количество биотина, намного превышающее уровень AI (30 микрограммов в день или 0,03 мг), но в дозах, обычно встречающихся в добавках (10–300 мг). Биотин часто добавляют в поливитамины и добавки для волос / ногтей / кожи. FDA рекомендует людям сообщать своим врачам при каждом посещении обо всех добавках и дозах, которые они принимают.

Источники пищи

Признаки дефицита и токсичности
Дефицит

Дефицит биотина в U.С. встречается редко, так как большинство людей потребляют достаточно биотина при разнообразном питании. Алкоголизм может увеличить риск дефицита биотина и многих других питательных веществ, поскольку алкоголь может блокировать их всасывание, а также потому, что злоупотребление алкоголем обычно связано с плохим потреблением пищи. Примерно у трети беременных женщин наблюдается умеренный дефицит биотина, несмотря на адекватное потребление пищи, хотя точная причина не ясна. [1]

Симптомы, возникающие при дефиците биотина:

  • Истончение волос
  • Чешуйчатые высыпания на коже вокруг глаз, носа, рта
  • Гвозди ломкие
Токсичность

Нет данных о токсичности биотина у людей даже при его поступлении в больших количествах.Поскольку он водорастворим, любое его избыточное количество уходит с мочой. Не существует установленного верхнего предела или уровня токсичности для биотина.

Знаете ли вы?

Те, кто часто любит сырые яйца в рецептах майонеза, заправки «Цезарь» или яичного гоголя, могут пересмотреть свое мнение. Белок в сырых яйцах под названием авидин может связываться с биотином, препятствуя его всасыванию. Вареные яйца не являются проблемой, потому что авидин расщепляется при нагревании.

Связанные

Витамины группы В
Витамины и минералы

Справочные материалы
  1. Национальные институты здравоохранения; Офис диетических добавок. Биотин: информационный бюллетень для медицинских работников. https://ods.od.nih.gov/factsheets/Biotin-HealthProfessional/. Дата обращения 10.06.19.
  2. Walth CB, Wessman LL, Wipf A, Carina A, Hordinsky MK, Farah RS. Ответ на: «Переосмысление биотиновой терапии при заболеваниях волос, ногтей и кожи». Журнал Американской академии дерматологии . 1 декабря 2018 г .; 79 (6): e121-4.
  3. Lipner SR. Переосмысление биотиновой терапии при заболеваниях волос, ногтей и кожи. Журнал Американской академии дерматологии .1 июня 2018 г .; 78 (6): 1236-8.
  4. Липнер С. Ответ на: «Ответ на« Переосмысление биотиновой терапии при заболеваниях волос, ногтей и кожи »». Журнал Американской академии дерматологии . 2018 1 декабря; 79 (6).
  5. Patel DP, Swink SM, Castelo-Soccio L. Обзор использования биотина при выпадении волос. Заболевания придатков кожи . 2017; 3 (3): 166-9.
  6. Li D, Руни MR, Burmeister LA, Basta NE, Lutsey PL. Тенденции ежедневного использования биотиновых добавок взрослыми в США, 1999-2016 гг. ЯМА . 2020 11 августа; 324 (6): 605-7.
  7. S. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. FDA предупреждает, что биотин может помешать лабораторным тестам: Сообщение FDA по безопасности. https://www.fda.gov/medical-devices/safety-communications/fda-warns-biotin-may-interfere-lab-tests-fda-safety-communication По состоянию на 10 июня 2019 г.

Условия использования

Содержание этого веб-сайта предназначено для образовательных целей и не предназначено для предоставления личных медицинских консультаций. Вам следует обратиться за советом к своему врачу или другому квалифицированному поставщику медицинских услуг с любыми вопросами, которые могут у вас возникнуть относительно состояния здоровья.Никогда не пренебрегайте профессиональным медицинским советом и не откладывайте его обращение из-за того, что вы прочитали на этом веб-сайте. Nutrition Source не рекомендует и не поддерживает какие-либо продукты.

Источники биотина (витамина B7), польза для здоровья и дозировка

Витамин B7, более известный как биотин, представляет собой водорастворимый витамин, жизненно важный для метаболизма и функционирования организма. Это важный компонент ряда ферментов, ответственных за несколько важнейших метаболических путей в организме человека, включая метаболизм жиров и углеводов, а также аминокислот, участвующих в синтезе белка.

Биотин, как известно, способствует росту клеток и часто является компонентом пищевых добавок, используемых для укрепления волос и ногтей, а также пищевых добавок, предназначенных для ухода за кожей.

Источники биотина

Витамин B7 содержится в ряде продуктов, хотя и в небольших количествах. Сюда входят грецкие орехи, арахис, крупы, молоко и яичные желтки. Другие продукты, содержащие этот витамин, - это цельнозерновой хлеб, лосось, свинина, сардины, грибы и цветная капуста. Фрукты, содержащие биотин, включают авокадо, бананы и малину.В целом, здоровое разнообразное питание обеспечивает организм достаточным количеством биотина.

Продукты, богатые биотином (витамином B7). Продукты, такие как печень, яичный желток, дрожжи, сыр, сардины, соевые бобы, молоко, цветная капуста, стручковая фасоль, грибы, арахис, грецкие орехи и миндаль. Кредит изображения: Эван Лорн / Shutterstock

Польза для здоровья

Биотин необходим для обмена веществ в организме. Он действует как кофермент в ряде метаболических путей с участием жирных кислот и незаменимых аминокислот, а также в глюконеогенезе - синтезе глюкозы из неуглеводных веществ.Хотя дефицит биотина встречается редко, некоторые группы людей могут быть более восприимчивыми к нему, например, пациенты, страдающие болезнью Крона. Симптомы дефицита биотина включают выпадение волос, проблемы с кожей, включая сыпь, появление трещин в уголках рта, сухость глаз и потерю аппетита. Витамин B7 способствует нормальной работе нервной системы, а также важен для метаболизма печени.

Биотин обычно рекомендуется в качестве пищевой добавки для укрепления волос и ногтей, а также для ухода за кожей.Предполагается, что биотин способствует росту клеток и поддержанию состояния слизистых оболочек. Хотя биотин может присутствовать в некоторых косметических средствах, важно помнить, что на самом деле он не может всасываться через кожу, волосы или ногти.

Витамин B7 может помочь в уходе за истонченными волосами и ломкими ногтями, особенно у тех, кто страдает дефицитом биотина. Однако исследования до сих пор не показали убедительных результатов, подтверждающих утверждение о том, что биотин напрямую связан с улучшением состояния кожи и ногтей или с усилением роста волос.

Некоторые данные показали, что люди, страдающие диабетом, могут быть предрасположены к дефициту биотина. Поскольку биотин является важным фактором синтеза глюкозы, он может помочь поддерживать соответствующий уровень сахара в крови у пациентов, страдающих диабетом 2 типа.

Дозировка

Как водорастворимый витамин, биотин не накапливается в организме, а выделяется с мочой, поэтому он должен присутствовать в нашем ежедневном рационе. Некоторое количество витамина B7 также может синтезироваться бактериями, живущими в кишечнике.Однако, поскольку дефицит биотина встречается редко, а количество, необходимое организму, невелико, во многих странах фактически не обеспечивается рекомендуемая суточная доза биотина. Совет по пищевым продуктам и питанию США предлагает дневные дозы: 6 микрограммов для младенцев в возрасте до 6 месяцев, 30 микрограммов для взрослых от 19 лет и старше и 35 микрограммов для кормящих женщин. Исследования показали, что люди потребляют в среднем 36 микрограммов биотина в день, что соответствует рекомендованной выше средней дозе.Для лечения дефицита витамина B7 могут быть рекомендованы разные количества, и их посоветует соответствующий специалист в области здравоохранения.

По данным Mayo Clinic, ежедневное потребление биотина до 10 миллиграммов не оказывает вредного воздействия на организм. Более того, до сих пор ни одно исследование не показало возможность передозировки витамина B7. Поскольку он водорастворим, его избыток не накапливается в организме, а выводится с мочой.

Источники

  • Шари Р.Липнер. (2018) Переосмысление биотиновой терапии при заболеваниях волос, ногтей и кожи. Журнал Американской академии дерматологии 78: 6, страницы 1236-1238.
  • Шари Р. Липнер и Ричард К. Шер (2018) Биотин для лечения заболеваний ногтей: каковы доказательства? , Журнал дерматологического лечения, 29: 4, 411-414, DOI: 10.1080 / 09546634.2017.1395799
  • Пачеко-Альварес, Диана и др. Биотин в метаболизме и его связи с заболеваниями человека. Архив медицинских исследований, том 33, выпуск 5, 439–447, https://www.arcmedres.com/article/S0188-4409(02)00399-5/ppt
  • Клиника Мэйо: биотин (оральный путь), https://www.mayoclinic.org/drugs-supplements/biotin-oral-route/description/drg-20062359

Дополнительная литература

Витамин B7 | Что такое биотин?

  1. Дома
  2. Витамины, добавки и травы
  3. Витамины

Что такое витамин B7?

Витамин B7, более известный как биотин, представляет собой водорастворимое питательное вещество, которое входит в семейство витаминов B.Витамины группы В помогают поддерживать функцию надпочечников, успокаивают и поддерживают здоровье нервной системы, а также необходимы для основных метаболических процессов. Биотин необходим для метаболизма углеводов и жиров.

Зачем нужен витамин B7?

Биотин выполняет жизненно важные метаболические функции. Без биотина в качестве кофактора многие ферменты не работают должным образом, и могут возникнуть серьезные осложнения, включая различные заболевания кожи, кишечного тракта и нервной системы. Биотин может помочь справиться с высоким уровнем глюкозы в крови у людей с диабетом 2 типа и может быть полезен для поддержания здоровья волос и ногтей, снижения инсулинорезистентности и улучшения толерантности к глюкозе и, возможно, предотвращения врожденных дефектов.Он играет роль в энергетическом обмене и использовался для лечения алопеции, рака, болезни Крона, выпадения волос, болезни Паркинсона, периферической невропатии, синдрома Ретта, себорейного дерматита и вагинального кандидоза.

Каковы признаки дефицита витамина B7?

Дефицит биотина встречается редко. Ежедневные потребности относительно невелики, пищевые источники биотина изобилуют, и организм эффективно перерабатывает большую часть уже использованного биотина. Однако длительный прием некоторых противосудорожных препаратов, длительное пероральное применение антибиотиков, кишечная мальабсорбция, внутривенное кормление и регулярное употребление сырых яичных белков могут привести к дефициту биотина.Симптомы дефицита биотина включают себорейный дерматит, сухость кожи, ломкость волос / их выпадение, усталость, проблемы с кишечником, мышечные боли и проблемы с нервной системой.

Сколько витамина B7 нужно взрослому?

Совет США по пищевым продуктам и питанию Института медицины Национальной академии наук рекомендует взрослым от 19 лет и старше суточное адекватное потребление (AI) 30 мкг. Рекомендуемая суточная доза AI для беременных составляет 30 мкг и 35 мкг для кормящих женщин.Доктор Вейл рекомендует 50 мкг в составе комплекса B, который содержит полный спектр витаминов группы B, включая тиамин, B12, рибофлавин и ниацин.

Сколько нужно ребенку?

Совет США по пищевым продуктам и питанию Института медицины Национальной академии наук рекомендует ежедневно принимать 5 мкг AI для младенцев в возрасте от 0 до 6 месяцев; 6 мкг в день для младенцев в возрасте 7-12 месяцев; 8 мкг в день для детей от 1 до 3 лет; 12 мкг ежедневно для детей в возрасте 4-8 лет; 20 мкг ежедневно для детей 9-13 лет; и 25 мкг для подростков.Доктор Вейл рекомендует 40 мкг как часть ежедневных поливитаминов для детей, но вы всегда должны проконсультироваться со своим педиатром, прежде чем начинать принимать какие-либо добавки.

Как получить достаточно витамина B7 из продуктов питания?

Большинство здоровых людей, не беременных, получают достаточное количество биотина с пищей. Продукты, богатые биотином, включают мясные субпродукты, ячмень, пивные дрожжи, обогащенные злаки, кукурузу, яичные желтки, молоко, маточное молочко, сою и пшеничные отруби. Авокадо, хлеб, брокколи, цветная капуста, сыры, курица, рыба, бобовые, грибы, орехи, свинина, картофель и шпинат также содержат биотин.Дополнительную информацию о продуктах с витамином B можно найти в нашей инфографике.

Есть ли риски, связанные с слишком большим количеством витамина B7?

О токсичности при приеме биотина не сообщалось.

Есть ли другие особые соображения?

Уровень витамина B7 может снизиться при приеме противосудорожных препаратов; пероральные антибиотики широкого спектра действия могут разрушить нормальные кишечные бактерии, вырабатывающие биотин; Изотретиноин (аккутан) может снизить активность биотинидазы, фермента, который перерабатывает биотин.Высокие дозы пантотеновой кислоты также могут снизить уровень биотина в организме.

Обзор, применение, побочные эффекты, меры предосторожности, взаимодействия, дозировка и обзоры

Амманн, А. Дж. Новое понимание причин нарушений иммунодефицита. J Am. Acad.Dermatol. 1984; 11 (4 Pt 1): 653-660. Просмотреть аннотацию.

Баумгартнер, М. Р. Молекулярный механизм доминирующей экспрессии при дефиците 3-метилкротонил-КоА-карбоксилазы. J Inherit.Metab Dis. 2005; 28 (3): 301-309. Просмотреть аннотацию.

Боландер, Ф.F. Витамины: не только для ферментов. Текущее исследование. Исследования. 2006; 7 (10): 912-915. Просмотреть аннотацию.

Боуман, Б. Б., Селхуб, Дж. И Розенберг, И. Х. Поглощение биотина в кишечнике у крыс. J Nutr. 1986; 116 (7): 1266-1271. Просмотреть аннотацию.

Бреннер, С. и Хорвиц, С. Возможные питательные медиаторы при псориазе и себорейном дерматите. II. Медиаторы питательных веществ: незаменимые жирные кислоты; витамины А, Е и D; витамины B1, B2, B6, ниацин и биотин; витамин С селен; цинк; утюг. Мир Rev.Nutr.Diet. 1988; 55: 165-182. Просмотреть аннотацию.

Кампистол Дж. Судороги и эпилептические синдромы новорожденного. Формы представления, протоколы исследования и лечения. Rev.Neurol. 10-1-2000; 31 (7): 624-631. Просмотреть аннотацию.

Коломбо В. Э., Гербер Ф., Бронхофер М. и Флоерсхайм Г. Л. Лечение ломких ногтей и онихошизии биотином: сканирующая электронная микроскопия. J Am.Acad.Dermatol. 1990; 23 (6 Pt 1): 1127-1132. Просмотреть аннотацию.

Дакшинамурти, К.Биотин - регулятор экспрессии генов. J Nutr.Biochem. 2005; 16 (7): 419-423. Просмотреть аннотацию.

Даниэллс С. и Харди Г. Выпадение волос при длительном или домашнем парентеральном питании: виноват ли недостаток питательных микроэлементов? Curr.Opin.Clin.Nutr.Metab Care 2010; 13 (6): 690-697. Просмотреть аннотацию.

Фернандес-Мехиа, К. Фармакологические эффекты биотина. J Nutr.Biochem. 2005; 16 (7): 424-427. Просмотреть аннотацию.

Фурукава Ю. [Повышение индуцированной глюкозой секреции инсулина и модификация метаболизма глюкозы биотином].Ниппон Риншо 1999; 57 (10): 2261-2269. Просмотреть аннотацию.

Хаймс, Дж. И Вольф, Б. Биотинидаза человека предназначена не только для переработки биотина. J Nutr. 1999; 129 (2S Доп.): 485S-489S. Просмотреть аннотацию.

Магнусон, Н. С. и Перриман, Л. Е. Метаболические нарушения при тяжелом комбинированном иммунодефиците у человека и животных. Comp Biochem.Physiol B 1986; 83 (4): 701-710. Просмотреть аннотацию.

МакМюррей, Д. Н. Клеточный иммунитет при недостаточности питания. Прогр. Наук о питании и питании 1984; 8 (3-4): 193-228. Просмотреть аннотацию.

Михальски, А. Дж., Берри, Г. Т. и Сигал, С. Дефицит холокарбоксилазы синтетазы: 9-летнее наблюдение пациента, получающего хроническую терапию биотином, и обзор литературы. J Inherit.Metab Dis. 1989; 12 (3): 312-316. Просмотреть аннотацию.

Миллер, С. Дж. Дефицит питания и кожа. J Am.Acad.Dermatol. 1989; 21 (1): 1-30. Просмотреть аннотацию.

Мок, Д. М. Предельный дефицит биотина тератоген для мышей и, возможно, людей: обзор дефицита биотина во время беременности человека и влияние дефицита биотина на экспрессию генов и активность ферментов у матери и плода мышей.J Nutr.Biochem. 2005; 16 (7): 435-437. Просмотреть аннотацию.

Мок, Д. М. Кожные проявления дефицита биотина. Семин.Дерматол. 1991; 10 (4): 296-302. Просмотреть аннотацию.

Нарисава, К. [Молекулярные основы витаминно-зависимых врожденных нарушений метаболизма]. Ниппон Риншо 1999; 57 (10): 2301-2306. Просмотреть аннотацию.

Nyhan, W. L. Врожденные нарушения метаболизма биотина. Arch.Dermatol. 1987; 123 (12): 1696-1698a. Просмотреть аннотацию.

Озанд, П. Т., Гасконец, Г. Г., Аль-Эсса, М., Джоши, С., Аль Джиши, Э., Бакхит, С., Аль Ватбан, Дж., Аль Кави, М. З. и Даббаг, О. Биотин-зависимая болезнь базальных ганглиев: новая сущность. Мозг 1998; 121 (Pt 7): 1267-1279. Просмотреть аннотацию.

Пачеко-Альварес, Д., Солорзано-Варгас, Р.С., Гравел, Р.А., Сервантес-Ролдан, Р., Веласкес, А., и Леон-Дель-Рио, А. Парадоксальная регуляция утилизации биотина в головном мозге и печени и последствия для наследственной недостаточности множественных карбоксилаз. J Biol Chem. 12-10-2004; 279 (50): 52312-52318. Просмотреть аннотацию.

Петрелли Ф., Моретти П. и Папарелли М. Внутриклеточное распределение биотина-14COOH в печени крысы. Mol.Biol.Rep. 2-15-1979; 4 (4): 247-252. Просмотреть аннотацию.

Прасад, А. Н. и Сешия, С. С. Эпилептический статус в педиатрической практике: от новорожденного до подростка. Adv.Neurol. 2006; 97: 229-243. Просмотреть аннотацию.

Шейнфельд, Н., Дахда, М. Дж., И Шер, Р. Витамины и минералы: их роль в здоровье и болезнях ногтей. J Drugs Dermatol. 2007; 6 (8): 782-787. Просмотреть аннотацию.

Седель, Ф., Лион-Кан, О., и Саудубрей, Дж. М. [Излечимые наследственные нейрометаболические заболевания]. Преподобный Neurol. (Париж) 2007; 163 (10): 884-896. Просмотреть аннотацию.

Шрайвер Б. Дж., Роман-Шрайвер К. и Оллред Дж. Б. Истощение и пополнение биотиниловых ферментов в печени крыс с дефицитом биотина: свидетельство системы хранения биотина. J Nutr. 1993; 123 (6): 1140-1149. Просмотреть аннотацию.

Снодграсс, С.Р. Нейротоксичность витаминов. Mol.Neurobiol. 1992; 6 (1): 41-73. Просмотреть аннотацию.

Спектор Р.и Йохансон, C.E. Транспорт витаминов и гомеостаз в мозге млекопитающих: основное внимание уделяется витаминам B и E.J Neurochem. 2007; 103 (2): 425-438. Просмотреть аннотацию.

Sweetman, L. и Nyhan, W. L. Наследственные заболевания, поддающиеся лечению биотином, и связанные с ними явления. Annu.Rev.Nutr. 1986; 6: 317-343. Просмотреть аннотацию.

Сиденстрикер В. П., Сингал С. А., Бриггс А. П., Девон Н. М. и Исбелл Х. Наблюдения за «повреждением яичного белка» у человека и его лечением с помощью концентрата биотина. J Am Med Assn 1942; (8): 199-200.

Сиденстрикер, В. П., Сингал, С. А., Бриггс, А. П., Девон, Н. М., и Исбелл, Х. ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЕ НАБЛЮДЕНИЯ «ТРАВМЫ БЕЛОГО ЯЙЦА» У ЧЕЛОВЕКА И ЕГО ЛЕЧЕНИЕ КОНЦЕНТРАТОМ БИОТИНА. Наука 2-13-1942; 95 (2459): 176-177. Просмотреть аннотацию.

Цао, К. Ю. Современные тенденции в лечении детских спазмов. Нейропсихиатр. 2009; 5: 289-299. Просмотреть аннотацию.

ван дер Кнаап М.С., Якобс К. и Валк Дж. Магнитно-резонансная томография при лактоацидозе. J Наследовать.Metab Dis. 1996; 19 (4): 535-547. Просмотреть аннотацию.

Уоллес, Дж. К., Джитрапакди, С., и Чепмен-Смит, А. Пируваткарбоксилаза. Int J Biochem.Cell Biol. 1998; 30 (1): 1-5. Просмотреть аннотацию.

Wilson, CJ, Myer, M., Darlow, BA, Stanley, T., Thomson, G., Baumgartner, ER, Kirby, DM, and Thorburn, DR. Самоанские новорожденные. J Pediatr. 2005; 147 (1): 115-118. Просмотреть аннотацию.

Вольф, Б. Клинические проблемы и частые вопросы о недостаточности биотинидазы. Мол.Генет.Метаб 2010; 100 (1): 6-13. Просмотреть аннотацию.

Земплени, Дж. И Мок, Д. М. Расширенный анализ метаболитов биотина в жидкостях организма позволяет более точно измерять биодоступность и метаболизм биотина у людей. J Nutr. 1999; 129 (2S Доп.): 494S-497S. Просмотреть аннотацию.

Земплени, Дж., Грин, Г. М., Спаннагель, А. У. и Мок, Д. М. Выведение биотина и метаболитов биотина с желчью у крыс и свиней количественно незначительно.J Nutr. 1997; 127 (8): 1496-1500. Просмотреть аннотацию.

Zempleni, J., Hassan, Y. I., and Wijeratne, S. S. Дефицит биотина и биотинидазы. Эксперт.Рев. эндокринол.Метаб 11-1-2008; 3 (6): 715-724. Просмотреть аннотацию.

Земплени Дж., Маккормик Д. Б. и Мок Д. М. Идентификация биотинсульфона, биснорбиотинметилкетона и тетранорбиотин-1-сульфоксида в моче человека. Am.J Clin.Nutr. 1997; 65 (2): 508-511. Просмотреть аннотацию.

Зенг, В.К., Аль Ямани, Э., Асьерно, Дж. С., младший, Слаугенгаупт, С., Gillis, T., MacDonald, M.E., Ozand, P.T. и Gusella, J.F. Болезнь базальных ганглиев, чувствительных к биотину, соответствует 2q36.3 и возникает из-за мутаций в SLC19A3. Am.J Hum.Genet. 2005; 77 (1): 16-26. Просмотреть аннотацию.

Злоткин С.Х., Столлингс В.А. и Пенчарз П.Б. Полное парентеральное питание у детей. Педиатр. Клиника Северо-Ам. 1985; 32 (2): 381-400. Просмотреть аннотацию.

Альбаррасин C, Fuqua B, Evans JL, Goldfine ID. Комбинация пиколината хрома и биотина улучшает метаболизм глюкозы у пролеченных неконтролируемых пациентов с избыточной массой тела и ожирением с диабетом 2 типа.Diabetes Metab Res Rev 2008; 24: 41-51. Просмотреть аннотацию.

Баез-Салдана А, Зендехас-Руис I, Ревилья-Монсальве С и др. Влияние биотина на пируваткарбоксилазу, ацетил-КоА-карбоксилазу, пропионил-КоА-карбоксилазу и маркеры гомеостаза глюкозы и липидов у пациентов с диабетом 2 типа и недиабетиков. Am J Clin Nutr 2004; 79: 238-43. Просмотреть аннотацию.

Барбесино Г. Ошибочный диагноз болезни Грейвса с выраженным тяжелым гипертиреозом у пациента, принимающего мегадозы биотина.Щитовидная железа 2016; 26 (6): 860-3. Просмотреть аннотацию.

Biscolla RPM, Chiamolera MI, Kanashiro I, Maciel RMB, Vieira JGH. Однократная пероральная доза 10 мг биотина мешает тестам на функцию щитовидной железы. Щитовидная железа 2017; 27 (8): 1099-1100. Просмотреть аннотацию.

Bonjour JP. Биотин в питании человека. Энн Н. Ю. Акад. Наук 1985; 447: 97-104. Просмотреть аннотацию.

Branger P, Parienti JJ, Derache N, Kassis N, Assouad R, Maillart E, Defer G. Рецидивы во время лечения высокими дозами биотина при прогрессирующем рассеянном склерозе: проспективная когорта с пересечением случаев и скорректированной оценкой склонности.Нейротерапия. 2020. Посмотреть аннотацию.

Бюлов Педерсен И., Лаурберг П. Биохимический гипертиреоз у новорожденного ребенка, вызванный аналитическим взаимодействием с потреблением биотина. Eur Thyroid J 2016; 5 (3): 212-15. Просмотреть аннотацию.

Camacho FM, Гарсия-Эрнандес MJ. Аспартат цинка, биотин и пропионат клобетазола в лечении очаговой алопеции в детстве. Pediatr Dermatol 1999; 16: 336-8. Просмотреть аннотацию.

Coggeshall JC, Heggers JP, Robson MC и др. Биотиновый статус и глюкоза плазмы у диабетиков.Ann N Y Acad Sci 1985; 447: 389-92.

Couloume L, Barbin L, Leray E, et al. Высокие дозы биотина при прогрессирующем рассеянном склерозе: проспективное исследование с участием 178 пациентов в рутинной клинической практике. Мульт Склер. 2019: 1352458519894713. Просмотреть аннотацию.

Cree BAC, Cutter G, Wolinsky JS и др. Безопасность и эффективность MD1003 (биотина в высоких дозах) у пациентов с прогрессирующим рассеянным склерозом (SPI2): рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование фазы 3. Lancet Neurol. 2020.

Debourdeau PM, Djezzar S, Estival JL, et al.Опасный для жизни эозинофильный плевроперикардиальный выпот, связанный с витамином B5 и H. Ann Pharmacother 2001; 35: 424-6. Просмотреть аннотацию.

Demas A, Cochin JP, Hardy C, Vaschalde Y, Bourre B, Labauge P. Поздняя реактивация прогрессирующего рассеянного склероза во время лечения биотином. Neurol Ther. 2019; 9 (1): 181-185. Просмотреть аннотацию.

Икин Р.Э., Снелл Е.Е. и Уильямс Р.Дж. Концентрация и анализ авидина, вызывающих травмы агентов, в сыром яичном белке. J Biol Chem. 1941; (40): 535-43.

Ebek, Inc. объявляет о добровольном отзыве по всей стране Liviro3, продукта, продаваемого как пищевая добавка. Пресс-релиз Эбека, 19 января 2007 г. Доступно по адресу: https://www.fda.gov/oc/po/firmrecalls/ebek01_07.html.

Elecsys Anti-SARS-CoV-2 - Cobas. Рош Диагностика ГмбХ. Доступно по адресу: https://www.fda.gov/media/137605/download.

Elston MS, Sehgal S, Du Toit S, Yarndley T., Conaglen JV. Мнимая болезнь Грейвса из-за помех иммуноанализа биотина - случай и обзор литературы.J Clin Endocrinol Metab 2016; 101 (9): 3251-5. Просмотреть аннотацию.

Фиуме МЗ. Группа экспертов по обзору косметических ингредиентов. Заключительный отчет по оценке безопасности биотина. Int J Toxicol. 2001; 20 Дополнение 4: 1-12. Просмотреть аннотацию.

Совет по пищевым продуктам и питанию, Институт медицины. Рекомендуемые нормы потребления тиамина, рибофлавина, ниацина, витамина B6, фолиевой кислоты, витамина B12, пантотеновой кислоты, биотина и холина (2000). Вашингтон, округ Колумбия: National Academy Press, 2000. Доступно по адресу: https: // books.nap.edu/books/030

42/html/.

Geohas J, Daly A., Juturu V, et al. Комбинация пиколината хрома и биотина снижает индекс атерогенности плазмы у пациентов с сахарным диабетом 2 типа: плацебо-контролируемое двойное слепое рандомизированное клиническое исследование. Am J Med Sci. 2007 Март; 333: 145-53. Просмотреть аннотацию.

Геохас Дж., Финч М., Джутуру В. и др. Повышение уровня глюкозы в крови натощак за счет комбинации пиколината хрома и биотина при сахарном диабете 2 типа. 64-е ежегодное собрание Американской диабетической ассоциации, июнь 2004 г., Орландо, Флорида, реферат 191-OR.

Грин НМ. Авидин. 1. Использование (14-C) биотина для кинетических исследований и анализов. Биохим. J. 1963; 89: 585-591. Просмотреть аннотацию.

Гранди В.Е., Фрид М., Джонсон Х.С. и др. Влияние фталилсульфатиазола (сульфаталидина) на выведение витаминов группы B здоровыми взрослыми. Arch Biochem. 1947 Ноябрь; 15: 187-94. Просмотреть аннотацию.

Генри Дж. Г., Собки С., Афафат Н. Влияние терапии биотином на измерение ТТГ и FT4 с помощью иммуноферментного анализа на анализаторе Boehringer Mannheim ES 700.Энн Клин Биохим 1996; 33: 162-3. Просмотреть аннотацию.

Hill MJ. Кишечная флора и эндогенный синтез витаминов. Eur J Cancer Prev 1997; 6: S43-5. Просмотреть аннотацию.

Hochman LG, Scher RK, Meyerson MS. Хрупкие ногти: ответ на ежедневный прием биотина. Кутис 1993; 51: 303-5. Просмотреть аннотацию.

Хунтас-Моралес Р., Пейджо Н., Бендарраз А. и др. Высокие дозы биотина фармацевтического качества (MD1003) при боковом амиотрофическом склерозе: пилотное исследование. EClinicalMedicine. 2020; 19: 100254.Просмотреть аннотацию.

Keipert JA. Пероральное применение биотина при себорейном дерматите младенчества: контролируемое исследование. Med J Aust 1976; 1: 584-5. Просмотреть аннотацию.

Кодани М., По А., Дробенюк Дж., Миксон-Хайден Т. Определение потенциального влияния биотина на точность результатов серологических анализов для различных маркеров вирусного гепатита. J Med Virol. Просмотреть аннотацию.

Куцикос Д., Агрояннис Б., Цанатос-Экзарху Х. Биотин для лечения диабетической периферической нейропатии. Biomed Pharmacother 1990; 44: 511-4.Просмотреть аннотацию.

Krause KH, Berlit P, Bonjour JP. Витаминный статус у пациентов, находящихся на хронической противосудорожной терапии. Int J Vitam Nutr Res 1982; 52: 375-85. Просмотреть аннотацию.

Krause KH, Bonjour JP, Berlit P, Kochen W. Биотиновый статус эпилептиков. Энн Н. И. Акад. Наук 1985; 447: 297-313. Просмотреть аннотацию.

Krause KH, Kochen W, Berlit P, Bonjour JP. Выведение органических кислот, связанных с дефицитом биотина при хронической противосудорожной терапии. Int J Vitam Nutr Res 1984; 54: 217-22.Просмотреть аннотацию.

Куммер С., Хермсен Д., Дистельмайер Ф. Лечение биотином, имитирующее болезнь Грейвса. N Engl J Med 2016; 375 (7): 704-6. Просмотреть аннотацию.

Квок JS, Чан IH, Чан MH. Влияние биотина на ТТГ и измерение свободных гормонов щитовидной железы. Патология. 2012; 44 (3): 278-80. Просмотреть аннотацию.

Ли Д., Фергюсон А., Червински М.А., Линч К.Л., Кайл ПБ. Руководящий документ AACC по вмешательству биотина в лабораторных тестах. J Appl Lab Med. 2020; 5 (3): 575-587. Просмотреть аннотацию.

Подкладка SW.Натуральная аптека. 1-е изд. Роклин, Калифорния: Prima Publishing; 1998.

Минковский А., Ли М.Н., Доулатшахи М. и др. Лечение высокими дозами биотина при вторичном прогрессирующем рассеянном склерозе может мешать анализу щитовидной железы. AACE Clin Case Rep 2016; 2 (4): e370-e373. Просмотреть аннотацию.

Mock DM, Dyken ME. Катаболизм биотина ускоряется у взрослых, длительно принимающих противосудорожные препараты. Неврология 1997; 49: 1444-7. Просмотреть аннотацию.

Mock DM, Dyken ME. Дефицит биотина является следствием длительной терапии противосудорожными средствами (аннотация).Гастроэнтерология 1995; 108: A740.

Mock DM, Mock NI, Nelson RP, Lombard KA. Нарушения обмена биотина у детей, находящихся на длительной противосудорожной терапии. J Pediatr Gastroentereol Nutr 1998; 26: 245-50. Просмотреть аннотацию.

Mock DM, Quirk JG, Mock NI. Маргинальный дефицит биотина при нормальной беременности. Am J Clin Nutr 2002; 75: 295-9. Просмотреть аннотацию.

Mock NI, Malik MI, Stumbo PJ, et al. Повышенная экскреция с мочой 3-гидроксиизовалериановой кислоты и снижение экскреции биотина с мочой являются чувствительными ранними индикаторами снижения статуса экспериментального дефицита биотина.Am J Clin Nutr 1997; 65: 951-8. Просмотреть аннотацию.

Огума С., Андо И., Хиросе Т. и др. Биотин облегчает мышечные спазмы у пациентов, находящихся на гемодиализе: проспективное исследование. Tohoku J Exp Med 2012; 227 (3): 217-23. Просмотреть аннотацию.

Pacheco-Alvarez D, Solórzano-Vargas RS, Del Río AL. Биотин в метаболизме и его связь с болезнями человека. Arch Med Res 2002; 33 (5): 439-47. Просмотреть аннотацию.

Пикетти М.Л., Прие Д., Седель Ф. и др. Терапия высокими дозами биотина, ведущая к ложным биохимическим эндокринным профилям: валидация простого метода преодоления биотинового вмешательства.Clin Chem Lab Med 2017; 55 (6): 817-25. Просмотреть аннотацию.

Rathman SC, Eisenschenk S, McMahon RJ. Количество и функция биотин-зависимых ферментов снижены у крыс, которым хронически вводили карбамазепин. J Nutr 2002; 132: 3405-10. Просмотреть аннотацию.

Rodriguez-Melendez R, Griffin JB, Zempleni J. Добавка биотина увеличивает экспрессию гена цитохрома P450 1B1 в клетках Jurkat, увеличивая возникновение разрывов одноцепочечной ДНК. J Nutr. 2004 сентябрь; 134: 2222-8.Просмотреть аннотацию.

Рот К.С. Биотин в клинической медицине - обзор. Am J Clin Nutr. 1981 сентябрь; 34: 1967-74. Просмотреть аннотацию.

Саид Х.М., Редха Р., Ниландер В. Транспорт биотина в кишечнике человека: ингибирование противосудорожными препаратами. Am J Clin Nutr 1989; 49: 127-31. Просмотреть аннотацию.

Сказал HM. Биотин: забытый витамин. Am J Clin Nutr. 2002; 75: 179-80. Просмотреть аннотацию.

Сили В.М., Тиг А.М., Страттон С.Л., фиктивный DM. Курение ускоряет катаболизм биотина у женщин.Am J Clin Nutr 2004; 80: 932-5. Просмотреть аннотацию.

Sedel F, Papeix C, Bellanger A, Touitou V, Lebrun-Frenay C, Galanaud D, et al. Высокие дозы биотина при хроническом прогрессирующем рассеянном склерозе: пилотное исследование. 2015; 4 (2): 159-69. doi: 10.1016 / j.msard.2015.01.005. Просмотреть аннотацию.

Шилс М.Э., Олсон Дж. А., Шике М., Росс А. С., ред. Современное питание в здоровье и болезнях. 9 изд. Балтимор, Мэриленд: Williams & Wilkins, 1999.

Singer GM, Geohas J. Влияние добавок пиколината хрома и биотина на гликемический контроль у плохо контролируемых пациентов с сахарным диабетом 2 типа: плацебо-контролируемое двойное слепое рандомизированное исследование .Diabetes Technol Ther 2006; 8: 636-43. Просмотреть аннотацию.

Спенсер Р.П. и Броуди К.Р. Транспорт биотина тонким кишечником крыс, хомяков и других видов. Am J Physiol. 1964 Март; 206: 653-7. Просмотреть аннотацию.

Сулайман РА. Обработка биотином вызывает ошибочные результаты иммуноанализа: предупреждение для врачей. Drug Discov Ther 2016; 10 (6): 338-9. Просмотреть аннотацию.

Табарки Б., Альфадель М., Аль-Шахван С., Хундаллах К., Аль-Шафи С., Аль-Хашем А. Лечение биотин-зависимой болезни базальных ганглиев: открытое сравнительное исследование комбинации биотина с тиамином и только тиамина.Eur J Paediatr Neurol. 2015; 19 (5): 547-52. DOI: 10.1016 / j.ejpn.2015.05.008. Просмотреть аннотацию.

FDA предупреждает, что биотин может помешать лабораторным тестам: Сообщение FDA по безопасности. https://www.fda.gov/MedicalDevices/Safety/AlertsandNotices/ucm586505.htm. Обновлено 28 ноября 2017 г. По состоянию на 28 ноября 2017 г.

Tourbah A, Lebrun-Frenay C, Edan G, et al. MD1003 (биотин в высоких дозах) для лечения прогрессирующего рассеянного склероза: рандомизированное, двойное слепое, плацебо-контролируемое исследование.Мульт Склер. 2016; 22 (13): 1719-1731. Просмотреть аннотацию.

Trambas CM, Sikaris KA, Lu ZX. Предупреждение относительно терапии высокими дозами биотина: неправильная диагностика гипертиреоза у эутиреоидных пациентов. Med J Aust. 2016; 205 (4): 192. Просмотреть аннотацию.

Trambas CM, Sikaris KA, Lu ZX. Подробнее о лечении биотином, имитирующим болезнь Грейвса. N Engl J Med 2016; 375 (17): 1698. Просмотреть аннотацию.

Вадлапуди А.Д., Вадлапатла РК, Митра АК. Натрийзависимый поливитаминный переносчик (SMVT): потенциальная мишень для доставки лекарств.Curr Drug Targets 2012; 13 (7): 994-1003. Просмотреть аннотацию.

Waghray A, Milas M, Nyalakonda K, Siperstein AE. Ложно низкий уровень паратиреоидного гормона, вторичный по отношению к вмешательству биотина: серия случаев. Endocr Pract 2013; 19 (3): 451-5. Просмотреть аннотацию.

Zempleni J, Helm RM, Mock DM. Добавка биотина in vivo в фармакологической дозе снижает скорость пролиферации мононуклеарных клеток периферической крови человека и высвобождение цитокинов. J Nutr 2001; 131: 1479-84. Просмотреть аннотацию.

Zempleni J, Mock DM.Биодоступность биотина, вводимого людям перорально в фармакологических дозах. Am J Clin Nutr 1999; 69: 504-8. Просмотреть аннотацию.

Zempleni J, Mock DM. Биохимия биотина и потребности человека. J Nutr Biochem. 1999 Март; 10: 128-38. Просмотреть аннотацию.

Zempleni J, Wijeratne SS, Hassan YI. Биотин. Биофакторы. 2009, январь-февраль; 35: 36-46. Просмотреть аннотацию.

8 Биотин (витамин B7) Польза для здоровья + побочные эффекты, дозировка

Витамин B7, более известный как биотин, является витамином B.Как и все витамины типа B, биотин помогает организму расщеплять углеводы, жиры и белки для производства энергии. Он также играет важную роль в поддержании здоровья кожи, волос и нервной системы.

Прочтите этот пост, чтобы узнать больше о потенциальных преимуществах биотина для здоровья.

Что такое биотин (витамин B7)?

Биотин, также известный как витамин B7, представляет собой водорастворимый витамин B-комплекса, необходимый для роста и развития всех организмов [1].

Как кофермент ферментов карбоксилазы, витамин B7 участвует в метаболизме жирных кислот, аминокислот и углеводов [2].

Было показано, что биотин важен для многих факторов здоровья, включая поддержку неврологических функций, стабилизацию уровня сахара в крови, стабильность ДНК, а также здоровье волос, кожи и ногтей [3, 4].

Организм не может синтезировать витамин B7, поэтому его необходимо регулярно получать из пищи и кишечных бактерий [5].

Биотин содержится в самых разных продуктах питания, включая печень животных, яичные желтки, коровье молоко и некоторые фрукты и овощи [6].

Хотя дефицит витамина B7 встречается редко, он может быть опасен, если его не лечить.Субоптимальные уровни или маргинальные дефициты, которые встречаются гораздо чаще, были связаны с множеством негативных последствий для здоровья, включая задержку роста, неврологическую дисфункцию, выпадение волос, кожную сыпь, мышечные боли и анемию [1].

Группы риска по дефициту биотина включают курильщиков, алкоголиков, беременных женщин и людей с воспалительными заболеваниями кишечника (ВЗК) [7, 8, 9, 10].

Фармакокинетика

Пищевые добавки витамина B7 полностью абсорбируются даже при высоких фармакологических дозах (81.9 микромоль при пероральном приеме или 18,4 микромоль при внутривенном введении) [11].

Биотин всасывается через натрийзависимый поливитаминный транспортер (SMVT) в тонком и толстом кишечнике [5].

После переноса из кишечника в системный кровоток биотин поглощается печенью и в конечном итоге проникает через гематоэнцефалический барьер в центральную нервную систему [12].

Вскоре после перорального приема человеком высокие однократные дозы биотина (600 мкг и 900 мкг) выводятся из кровотока, что приводит к значительному увеличению экскреции с мочой.Поэтому для длительного поддержания уровня биотина в крови рекомендуются более низкие дозы (300 мкг) каждый день в течение недели [13].

Примерно половина абсорбированного витамина B7 перед экскрецией подвергается метаболизму до биснорбиотина и сульфоксида биотина. Витамин B7, биснорбиотин и сульфоксид биотина присутствуют в молярном соотношении примерно 3: 2: 1 в моче и крови человека [14].

Период полувыведения биотина составляет примерно 1 час 50 минут [13].

Польза биотина для здоровья

Эффективен для:

1) Энергетический метаболизм

Биотин является коферментом карбоксилаз, ферментов, которые помогают в метаболизме жиров, белков и углеводов для производства энергии [ 15].

Эти ферменты необходимы для следующих процессов:

  • Глюконеогенез, метаболический путь, который производит глюкозу из неуглеводных источников, включая аминокислоты [16].
  • Производство энергии в клетках [17].
  • Использование аминокислот с разветвленной цепью (например, лейцина, изолейцина и валина) для производства нейротрансмиттеров и получения энергии [18].
  • Синтез и расщепление жирных кислот для получения энергии [19].
  • Высвобождение инсулина [17].

Недостаточный уровень витамина B7 в организме может замедлить метаболизм, что может привести к усталости, проблемам с пищеварением и увеличению веса [1].

2) Функции мозга

Биотин необходим для образования миелиновой оболочки - жирового вещества, которое окружает нервы и способствует проведению нервных импульсов. Таким образом, дефицит биотина может задерживать миелинизацию [20].

Дефицит биотина может также привести к ряду других неврологических симптомов, включая судороги, нарушение координации мышц, нарушение обучаемости, галлюцинации, депрессию и летаргию. Большинство этих состояний можно решить с помощью добавок биотина [21, 22, 20].

Высокие дозы биотина (5-10 мг / кг / день) также были эффективны при лечении биотин-зависимой болезни базальных ганглиев, редкого метаболического состояния мозга, характеризующегося судорогами, спутанностью сознания и нарушением координации, в обзоре 18 случаев. [23].

Рассеянный склероз - это аутоиммунное заболевание, характеризующееся повреждением и потерей миелина. Учитывая его роль в синтезе жирных кислот и производстве энергии (оба необходимы для восстановления миелина и выживания аксонов), было высказано предположение, что биотин может быть эффективным в ограничении или обращении нарушений, связанных с рассеянным склерозом [24].

Фактически, 2 клинических испытания с участием 177 человек показали, что лечение высокими дозами витамина B7 способно обратить вспять прогрессирование заболевания и улучшить симптомы у пациентов с прогрессирующим рассеянным склерозом. Тем не менее, в другом исследовании с участием 93 человек с рассеянным склерозом, лечение не имело или малоэффективно улучшало остроту зрения [25, 26, 27].

3) Функция иммунной системы

Витамин B7 необходим для развития лейкоцитов, и его дефицит связан с нарушением иммунной функции и повышенным риском инфицирования [28, 29].

Он увеличивает выработку цитокинов Th2, таких как IL-1β и IFN-γ, которые необходимы для индукции иммунного ответа на борьбу с бактериальными и вирусными инфекциями [30].

Недостаточный уровень витамина B7 связан со снижением синтеза антител, распадом Т-клеток и снижением количества клеток селезенки и Т-клеток как у животных, так и у людей [31, 29, 32].

Снижение скорости клеточной пролиферации при дефиците биотина может быть причиной некоторых из этих неблагоприятных эффектов на иммунную функцию [33].

Дефицит биотинидазы, фермента, который помогает рециркулировать биотин, связан с хроническим вагинальным кандидозом и поддается лечению добавками биотина. Поскольку считается, что 1 из 123 человек страдает дефицитом биотинидазы, женщины с хроническим вагинальным кандидозом могут реагировать на лечение биотином [34].

Возможно эффективен для:

1) Диабет 2 типа

Биотин может помочь снизить уровень сахара в крови за счет увеличения выработки инсулина, увеличения поглощения глюкозы мышечными клетками и стимуляции глюкокиназы, фермента в печени, который способствует выработке гликогена. синтез [35, 36, 37].

Ежедневный прием витамина B7 снижал концентрацию сахара в крови натощак в среднем примерно на 45% в клинических испытаниях с участием 43 человек с диабетом 2 типа [38].

Этот витамин увеличивал активность 3 ферментов, участвующих в расщеплении глюкозы (пируваткарбоксилазы, ацетил-КоА-карбоксилазы и пропионил-КоА-карбоксилазы) в клинических испытаниях с участием 30 человек [39].

Его комбинация с пиколинатом хрома улучшила контроль уровня сахара в крови в 2 клинических испытаниях с участием почти 500 неконтролируемых диабетиков [40, 41].

Кроме того, высокие дозы улучшили симптомы состояния повреждения нервов, обычно наблюдаемое у пациентов с диабетом (диабетическая невропатия) [42].

В целом, данные свидетельствуют о том, что добавление биотина, особенно в сочетании с пиколинатом хрома, может помочь контролировать уровень сахара в крови и снизить риск диабетической невропатии. Вы можете использовать биотин в качестве дополнительного метода контроля уровня сахара в крови, если ваш врач определит, что он может быть полезен в вашем случае.Никогда не принимайте биотин вместо противодиабетических препаратов, прописанных врачом.

2) Снижение риска сердечных заболеваний

Биотин необходим для нормального метаболизма жиров, что имеет решающее значение для поддержания здоровья сердца и кровеносных сосудов [43, 44, 45].

В сочетании с пиколинатом хрома витамин B7 помог снизить факторы риска сердечных заболеваний за счет повышения уровней липопротеинов высокой плотности (ЛПВП) и снижения уровней липопротеинов низкой плотности (ЛПНП), особенно в 2 клинических испытаниях с участием почти 400 пациентов с диабетом и сердечными заболеваниями. [46, 47].

Фармакологические дозы биотина (15 000 мкг / день) также были эффективны в снижении концентрации триглицеридов в крови у 33 пациентов с повышенным уровнем триглицеридов [48].

Несмотря на ограниченность, данные свидетельствуют о том, что биотин может помочь снизить риск сердечных заболеваний. Вы можете обсудить со своим врачом, можно ли это порекомендовать в вашем случае.

3) Здоровье кожи, волос и ногтей

Дефицит биотина связан с рядом кожных заболеваний, включая себорейный дерматит (колыбель колыбели) и экзему [49, 50].

Это может быть связано с ролью биотина в синтезе и метаболизме жирных кислот, что имеет решающее значение для здоровья кожи [50].

Клетки кожи особенно зависят от производства жира, поскольку они требуют дополнительной защиты от повреждений и потери воды из-за постоянного воздействия на открытом воздухе [51].

Недостаточный уровень витамина B7 также может привести к выпадению волос, которое обратимо при приеме добавок. Хотя некоторые исследования показали, что витамин B7 способствует росту волос у женщин с истончением волос, существует минимальное количество доказательств того, что он способствует росту волос у здоровых людей [17, 52, 53, 54].

Биотин может улучшить качество ломких ногтей, при этом у пораженных пациентов ногти после лечения становятся более твердыми, твердыми и толстыми [55, 56, 57].

Опять же, доказательства ограничены, но предполагают, что биотин может улучшить здоровье волос, кожи и ногтей. Обсудите со своим врачом, можете ли вы получить какие-либо из этих преимуществ, добавляя биотин.

Недостаточно доказательств для:

1) Предотвращение врожденных дефектов

Маргинальный дефицит биотина часто встречается во время беременности из-за повышенной потребности в биотине растущего плода [58].

У животных даже субклинический уровень дефицита биотина может привести к аномалиям нёба и конечностей [59].

Предполагается, что низкий уровень биотина во время беременности может увеличить риск врожденных дефектов у человека за счет изменения жирового обмена и увеличения геномной нестабильности, что может привести к развитию хромосомных аномалий и пороков развития плода [60, 61].

В эмбриональных небных стволовых (нёбо) стволовых клетках человека истощение запасов витамина B7 подавляет выработку карбоксилазы и клеточную пролиферацию, что указывает на то, что более низкие уровни витамина B7 могут задерживать или останавливать рост эмбрионального неба, что приводит к волчьей пасти развитие [61].

Однако окончательные доказательства связи между дефицитом биотина у человека и развитием врожденных дефектов в настоящее время отсутствуют, и поэтому необходимы дополнительные исследования [62].

2) Предотвращение повреждения ДНК

Биотин ковалентно связывается с гистонами, ДНК-связывающими белками, которые помогают складывать и упаковывать ДНК в хроматин. Добавление биотина к гистонам играет важную роль в клеточной пролиферации, подавлении генов, а также в репарации и стабильности ДНК [63, 17, 1].

Низкий уровень биотина может привести к неадекватному биотинилированию гистонов, что может привести к геномной нестабильности и аномальной экспрессии генов (производство клеток) и, таким образом, увеличить риск рака. Было показано, что эти эффекты увеличивают риск рака у плодовых мушек и клеточных исследований [64, 65, 66].

Тем не менее, более высокие уровни биотина (до 600 микрограммов) фактически увеличивают нестабильность и повреждение генома в одном исследовании на людях. Это говорит о том, что стабилизирующее действие биотина на ДНК может быть дозозависимым [67].

В любом случае причинно-следственная связь между биотинилированием гистонов и риском повреждения ДНК у человека еще предстоит исследовать [68].

Исследования на животных и клетках (отсутствие доказательств)

Воспалительные и аллергические заболевания

Исследования на мышах и лейкоцитах человека показывают, что дефицит биотина может увеличивать продукцию провоспалительных цитокинов и усугублять воспалительные состояния [69, 70].

У мышей с дефицитом биотина, страдающих аллергией на никель, добавка биотина снижала выработку провоспалительных цитокинов и улучшала аллергическое воспаление, предполагая потенциальный терапевтический эффект биотина против воспалительных и аллергических заболеваний у людей [69].

Это может быть результатом снижения активности NF-κB, которая активируется при дефиците витамина B7 [71, 72].

Генетика биотина

Ген BTD - фермент, рециклирующий биотин

Ген BTD кодирует биотинидазу, фермент, рециркулирующий биотин. Биотинидаза транспортирует свободный биотин через кровоток и связывает биотин с другими белками [73].

Однонуклеотидные полиморфизмы (SNP) в геноме BTD включают следующее:

  1. RS13073139
  2. RS13078881
  3. RS2455826 - Этот вариант гена связан с повышенной заболеваемостью псориазом [74].
  4. RS34885143
  5. RS35034250
  6. RS7651039 - Аллель «C» связан с более высокой частотой ишемической болезни сердца [75].

Ген SLC5A6 - транспортер, который транспортирует биотин в клетки

Ген SLC5A6 кодирует натрий-зависимый поливитаминный транспортер, который помогает транспортировать биотин в клетки [76].

  1. RS1395

Ген HLCS - фермент, связывающий биотин с другими белками

Этот ген кодирует синтетазу холокарбоксилазы (HLCS), фермент, который связывает молекулы биотина с гистонами и ферментами карбоксилазы.Мутации в этом гене могут уменьшать связывание биотина с молекулами и подавлять активность карбоксилазы, что приводит к нарушению метаболизма белков, жиров и углеводов. Они также могут влиять на продукцию генов, важных для нормального развития [77, 78].

Биотин ковалентно связывается с гистонами с помощью фермента HLCS и участвует в подавлении генов, репарации ДНК, структуре хроматина и репрессии транспозонов [79].

Побочные эффекты и меры предосторожности

Если вы заметили какие-либо побочные эффекты после приема биотина, обратитесь к своему врачу или фармацевту.

Обратитесь к врачу за медицинской консультацией о побочных эффектах. В США вы можете сообщить о побочных эффектах в FDA по телефону 1-800-FDA-1088 или www.fda.gov/medwatch . В Канаде вы можете сообщить о побочных эффектах в Health Canada по телефону 1-866-234-2345.

Биотин обычно считается безопасным, и о токсичности не сообщалось для доз до 300 мг / день перорально и 20 мг внутривенно [25, 14].

Поскольку это водорастворимый витамин, передозировка витамина B7 маловероятна, поскольку его избыточное количество выводится с мочой [1].

Противопоказания

Прием высоких доз витамина B7 может исказить результаты тестов щитовидной железы и имитировать лабораторную картину болезни Грейвса [80].

Взаимодействие между питательными веществами и лекарствами

Взаимодействие между добавками / травами / питательными веществами и лекарственными препаратами может быть опасным, а в редких случаях даже опасным для жизни. Всегда консультируйтесь со своим врачом перед добавлением добавок и сообщайте ему обо всех лекарствах и добавках, которые вы используете или рассматриваете.

Липоевая кислота конкурирует с витамином B7 за связывание с натрий-зависимым поливитаминным транспортером (SMVT) в кишечнике, поэтому длительное использование липоевой кислоты может привести к снижению уровня витамина B7 [81].

Точно так же большие дозы витамина B5 (пантотеновая кислота) могут конкурировать с витамином B7 за абсорбцию SMVT [82, 83].

Продолжительное употребление антибиотиков, таких как тетрациклин и сульфаниламиды, может снизить уровень биотина, поскольку они убивают биотин-продуцирующие бактерии в кишечнике [1].

Кроме того, некоторые противосудорожные препараты, такие как примидон и карбамазепин, ингибируют всасывание витамина B7. Хроническое употребление противосудорожных средств также может увеличить распад витамина B7 [84].

Сырые яичные белки содержат белок авидин, который прочно связывает биотин и препятствует его абсорбции [85].

Курение ускоряет распад биотина, особенно у женщин, что приводит к предельному дефициту биотина [7].

Хроническое употребление алкоголя может подавлять всасывание биотина в кишечнике [8].

Добавки

Дозировка

Рекомендуемая суточная диета (RDA) для витамина B7 не установлена ​​из-за ограниченности данных о биодоступности [86].

Адекватное потребление витамина B7, установленное Советом по пищевым продуктам и питанию (FNB) Института медицины (IOM), указано в таблице ниже:

78

909 лет 9096 5
Возраст Мужчины (мкг биотина / день) Женщины (мкг биотина / день)
0-6 месяцев 5 5
7-12 месяцев 6
6 -3 года 8 8
4-8 лет 12 12
9-13 лет 20 20
25 25
19 лет и старше 30 30
Беременные женщины 30
Кормящие женщины 35

Источник: [14]

Витамин B7 (биотин): Витамин красоты

5-минутное чтение • 11 июля 2018 г.

Витамин B7, более известный как биотин, первоначально назывался витамином H.Полученное от немецких слов «волосы» («Хаар») и «кожа» («Haut»), название было основано на наблюдении, что у крыс развиваются кожные заболевания и они теряют волосы после того, как их скармливают яичным белком. При чем здесь витамин B7? Давай выясним.

Не хватает времени?

Названия: Витамин B7, биотин, витамин H, кофермент R, витамин B8

Наиболее известен: Энергетический обмен, вклад в поддержание нормального состояния кожи и слизистых оболочек, вклад в поддержание нормального состояния волос.

Хорошие источники: Мясо, яйца, дрожжи, рыба, семена, орехи и некоторые овощи.

Адекватное потребление (AI): 40 мкг в день. Максимальный уровень приема не установлен.

Полезно знать: Дефицит витамина B7 может иметь множество побочных эффектов, включая воспаление кожи и выпадение волос. Однако нет научных доказательств того, что прием добавок витамина B7 улучшит здоровье кожи или волос.

Витамин B7 (биотин) в Джейке:
Джейк Лайт и оригинал: 33% AI
Джейк Спортс: 25% AI
Витаминные батончики: 25% AI

Что такое витамин B7?

Витамин B7 (биотин) - водорастворимый витамин. Витамины могут быть жиро- и водорастворимыми.Витамин B7 водорастворим. Это означает, что он растворяется в воде и не накапливается в организме. Часто он связывается с белками, содержащимися в пище. Следовательно, его сначала необходимо расщепить на свободный биотин, прежде чем он сможет абсорбироваться.

Польза витамина B7 для здоровья

Подобно другим витаминам группы B, B7 является важным фактором энергетического обмена. Он служит строительным блоком для ферментов. Ферменты - это вещества, в основном белки, которые ускоряют биохимические реакции в организме.которые расщепляют жиры и углеводы, влияют на синтез белка и способствуют росту клеток.

Несомненно, получение меньшего количества витамина B7, чем необходимо, может нанести вред вашим волосам.

Сколько витамина B7 вам нужно?

Здоровым взрослым людям необходимо 40 мкг витамина B7 в день. Это количество отражает адекватное потребление (AI), установленное Европейским управлением по безопасности пищевых продуктов (EFSA). ИИ - это количество, которое считается достаточным для удовлетворения средних диетических потребностей здоровых людей. Думайте об этом как о большой порции говяжьей печени.

Витамин B7 в продуктах питания

Один из наиболее универсально доступных витаминов, витамин B7, содержится в мясных субпродуктах, яйцах, дрожжах, рыбе, семенах, орехах и некоторых овощах.

Вот лучшие источники витамина B7:

Продукты питания AI (%) * Витамин B7 (мкг)
Печень говяжья, вареная (100 г) 77% 30,8
Яйцо, приготовленное (одно целое) 25% 10
Лосось, консервированный в воде (85 г) 13% 5
Семечки подсолнечника, жареные (30 г) 7% 2.6
Сладкий картофель, приготовленный (65 г) 6% 2,4

* На основании адекватного потребления (AI), установленного EFSA для здоровых взрослых (40 мкг / день)

Что делать, если вы не получаете достаточно витамина B7?

Дефицит витамина B7 встречается очень редко, но если он все же возникает, это может иметь различные негативные последствия. Типичные симптомы варьируются от кожных инфекций и истончения волос до аномального количества кислоты в моче и, в некоторых случаях, судорог.

Хронический алкоголизм связан с более высоким риском дефицита витамина B7 из-за ингибирующей функции алкоголя на его абсорбцию.

Хотя до конца не понятно, почему, беременные женщины также имеют более высокий риск дефицита витамина B7, чем население в целом Источник: Journal of Nutrition, даже если они получают достаточное количество витамина из своего рациона.

Когда в 1927 году был открыт витамин B7 (тогда известный как витамин H), это было после наблюдения, что крысы теряют шерсть и заболевают кожными заболеваниями, когда их кормят яичным белком.Что там творилось?
Сырые яичные белки содержат авидин - вещество, блокирующее усвоение витамина B7 в организме. Поскольку крыс в эксперименте 1927 года кормили только яичным белком, в конечном итоге у них возник дефицит витамина B7.
Чтобы избежать такой участи, варите яичные белки 4 минуты при минимальной температуре 85 градусов.


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*