Вход в личный кабинет | Регистрация
Избранное (0) Список сравнения (0)
Ваши покупки:
0 товаров на 0 Р
Итого: 0 Р Купить

Спортивный питания: Спортивное питание, магазин спортивного питания в Москве с доставкой по России

Содержание

Виды лучшего спортивного питания: состав и польза спортпита

Описание

Спортивным питанием называют пищевую добавку к основному рациону спортсмена. У спортпита много полезных свойств: добавки помогают восстановиться после тренировки, повышают иммунитет, укрепляют суставы и т.д. Какой бренд спортивного питания выбрать? Добавки зарубежного производства более качественные, но стоимость продукции от иностранных фирм гораздо выше. Также надо обратить внимание на отзывы и обзоры, сделанные опытными пользователями. Помимо этого, необходимо четко понимать, для чего вам нужен спортпит. Наконец, большое значение имеет состав добавки: только сбалансированное сочетание белков и аминокислот принесет максимум пользы.

Виды спортивного питания

Пища дает человеку энергию, поддерживает его жизненные силы, помогает развиваться и быть здоровым, и спортпит — не исключение. Подробнее о видах спортивного питания вы узнаете ниже.

Для набора массы

Как новички, так и опытные бодибилдеры стремятся набрать мышечную массу, выполняя физические упражнения и употребляя белок в виде протеина. Именно протеин является базовым компонентом рациона культуристов, набирающих чистую мышечную массу. Существует пять основных видов протеина — молочный, соевый, сывороточный, яичный и казеин. Важно, насколько быстро усваивается вещество, поэтому оптимальным вариантом для набора массы считается сывороточный протеин с обилием аминокислот. Он отлично сочетается с другими компонентами, кроме того, у него доступная цена. В топ рейтинга признанных производителей спортпита входит компания Universal Nutrition.

Тем, кто хочет нарастить мышцы, рекомендуется также употреблять:

  • Гейнер — высококалорийная смесь белков и углеводов. Его грамотное применение позволяет насытить организм необходимыми белками, жирами и углеводами. Склонным к полноте людям следует с осторожностью употреблять эту добавку.
  • Креатин — азотсодержащая карбоновая кислота, которая изначально в определенном количестве содержится в человеческом организме. Способствует улучшению силовых характеристик и росту мускулатуры.
  • Предтренировочный комплекс — смесь витаминов, микроэлементов, креатина и L-аргинина, увеличивающая продуктивность тренировок.
  • Аминокислотный комплекс — микс из аминокислот, предотвращающих распад мышечной ткани.
  • Витаминно-минеральный комплекс — добавка из разноплановых витаминов и минералов, которые помогают организму нормально функционировать в условиях повышенных нагрузок. Спортсмены нуждаются в большом количестве витаминов и минералов.
  • Анаболики — специфическая добавка, способная ускорять обмен веществ и синтез белков. Некоторые виды анаболиков повышают уровень тестостерона.
Для сжигания жира

Если эктоморфам трудно набрать массу, то эндоморфы быстро поправляются, приобретая излишнюю жировую прослойку. Производители спортпита предлагают специальные препараты-жиросжигатели, способствующие «таянию» жировых отложений при физической нагрузке.

В зависимости от своего воздействия на организм жиросжигатели делятся на несколько групп:

  • Термодженики. Сжигают жировые клетки за счет повышения температуры тела при тренировке, подавляют аппетит и ускоряют обмен веществ.
  • Липотропики. Ускоряют обменные реакции, при которых расщепляются жиры, и помогают их утилизировать, превращая в источник энергии. Часто к этой группе относят некоторые продукты с незначительными жиросжигательными способностями.
  • Блокаторы жиров — фармпрепараты с содержанием хитозана, не позволяющего жирам усваиваться. Кроме того, блокаторы препятствуют работе липаузы — фермента, расщепляющего жиры.
  • Блокаторы углеводов — вещества, способствующие утилизации углеводов в непереваренном виде.
  • Блокаторы кортизола — БАД, снижающие уровень кортизола — гормона, который приводит к жироотложению.
  • Тиреоидные регуляторы — вид спортивного питания, повышающий активность щитовидной железы и выделения гормонов для ускорения метаболизма.
Для похудения

Тем, чьей целью стало похудение, рекомендуют термодженики как базовые продукты спортпита. В таких добавках содержится кофеин, алкалоиды и аминокислоты, улучшающие состояние сердечно-сосудистой системы. Помимо этого, термодженики активизируют работу щитовидной железы и коры надпочечников, и в результате усиленной выработки гормонов снижение веса становится более эффективным.

Кроме термоджеников желающие похудеть могут принимать следующие виды добавок:

  • L-карнитин. Недостаток этого вещества из класса аминокислот приводит к накапливанию лишнего жира. L-карнитин ускоряет транспортировку извлекаемых жировых элементов к мышечных клеткам, где они расщепляются и выделяют энергию.
  • ВССА. Комплекс из валина, изолейцина и лейцина, стимулирующий синтез мышечного белка и защищающий клетки от разрушения. Под действие ВССА жиры становятся практически единственным источником энергии и в ускоренном темпе разрушаются.
  • Протеин. Несмотря на то, что этот «строительный» белок не влияет на процесс похудения, он требуется людям, соблюдающим низкокалорийные диеты. Именно протеин оберегает от разрушения мышцы клеток.
  • Омега-3. Чтобы снизит уровень холестерина и ускорить метаболические процессы, рекомендуется принимать жирные полиненасыщенные кислоты. Омега-3 также является источником энергии и не приводит к появлению жировых отложений.
  • Блокаторы жиров и углеводов. Употреблять эти специфические добавки следует с осторожностью, иначе возможно пищевое расстройство и критическое снижение уровня жирорастворимых витаминов.
  • Блокаторы кортизола. Препараты этой группы снижают уровень кортизола — стрессового гормона аппетита, который повышает давление и уровень глюкозы в крови.
  • Аноректики. Вид спортпита, снижающий аппетит за счет угнетения центра голода и активизации центра насыщения.
Для суставов

Систематические занятия бодибилдингом и пауэрлифтингом связаны со значительными нагрузками, которые испытывают связочный аппарат и хрящевая ткань суставов. Чтобы защитить суставы и связки, надо принимать следующие виды спортивного питания:

  • Глюкозамин сульфат. В основе препарата — моносахарид, входящий в состав хитина и хитозана и являющийся одним из главных компонентов соединительной ткани. Повышает прочность тканей и их устойчивость к растяжению.
  • Хондроитин сульфат. Вырабатывается в хрящевой ткани и присутствует в синовиальной смазочной жидкости. Это вещество делает хрящи более упругими, а связки — более прочными. Также полезен для профилактики остеоартрита.
  • Коллаген. В человеческом организме может содержаться до 6% этого белка (относительно массы тела). Коллаген включен в состав практически любой ткани; в костях, связках и хрящах его особенно много. Белок укрепляет ткани, питает мышцы и улучшает свойства кожи.
Для сушки

В период сушки следует перейти на виды спортивного питания, которые снижают массу тела и придают мускулатуре рельефность, т.е. на жиросжигатели. Помимо того, рекомендуется употреблять:

  • L-карнитин, способствующий ускоренной утилизации жировых клеток и защищающий сердечно-сосудистую систему.
  • Протеин, незаменимый как при массонаборе, так и при сушке. Низкоуглеводная диета чревата дефицитом энергии, для восполнения которой организм начинает расщеплять белки. Протеин подавляет чувство голода и питает мышцы.
  • Аминокислоты, предотвращающие разложение мышечной ткани из-за дегенеративных процессов.
  • Витамины и минералы. Ограничения в питании приводят к недостатку важных элементов, и в работе всего организма возникают сбои.
  • Диуретики для выведения жидкости. Бодибилдеры употребляют такие препараты непосредственно перед соревнованиями.
Для начинающих

Непривычные нагрузки вызывают у организма стресс, после которого требуется восстановление. Прием спортпита также позволяет ускорить появление желаемых результатов. Новичкам полезны следующие виды специального питания:

  • Протеин — главный вид спортпита для всех культуристов. Оптимальный вариант — быстро расщепляющийся сывороточный протеин. Он за короткое время насыщает кровь и мышцы свободными аминокислотами.
  • Гейнер. Смесь белков и углеводов полезна для наращивания массы и восполнения потерь энергии.
  • Креатин. Употребление азотсодержащей кислоты положительно сказывается на рельефности мускулатуры и скорость восстановления.
  • Аминокислоты. Белковый строительный материал помогает наращивать мышечную массу, утилизировать жировые клетки и восстанавливаться после тренировок.
Для эктоморфов

Спортсмены-эктоморфы сталкиваются с распространенной проблемой — медленным массонабором. Выходом для них становится спортивное питание, главным образом, гейнер. Микс белков и углеводов — источник энергии и строительного материала для мышечных клеток. Принимать гейнер следует после физических нагрузок и как дополнение к основным приемам пищи. Для эктоморфов будут полезны и другие добавки:

  • Витаминно-минеральный комплекс для тонуса и быстрого восстановления.
  • Протеин для роста мускулатуры. Эктоморфам стоит сосредоточиться на приеме сывороточного протеина сразу до или после тренировки и на приеме казеина перед сном.
  • Аминокислоты для формирования мышечной ткани и защиты уже наращенных мышц.
Для женщин

Девушки, как правило, нацелены на набор сухой мышечной массы и снижение содержания жира в теле. Женщинам полезен:

  • Сывороточный протеин, улучшающий приток крови к мышцам.
  • Казеин, ускоряющий мышечный рост.
  • Кофеин для бодрости и быстрого расщепления жиров.
  • Экстракт зеленого чая для восстановления и нормального функционирования суставов.
  • Рыбий жир, который ускоряет расщепление жировых клеток и укрепляет здоровье.
  • Аминокислоты для стимуляции белкового синтеза, восстановления и повышения выносливости.
  • Витаминно-минеральный комплекс для поддержания тонуса организма, бодрости и энергичности.

Какой бы вид спорта вы ни выбрали, спортивное питание поможет вам улучшить результаты тренировок. Важно также помнить, что успех атлета зависит в первую очередь от грамотного тренинга, правильного основного питания и полноценного восстановления.

8 видов спортивного питания: состав, преимущества, свойства

Под спортивным питанием понимают специальный тип пищевых продуктов – концентратов, биологически активных добавок, разрабатываемых и изготавливаемых на основе исследований в физиологии и диетологии, главным образом, для спортсменов или ведущих активный образ жизни.

Отдельные виды данных продуктов предназначены для увеличения скорости наращивания массы, уменьшения жировой прослойки, защиты связок и суставов от разрушения под воздействием нагрузок, ускорения восстановления после тренировок и т.д.

Спортивное питание для набора массы

Главная цель для начинающих и профессиональных бодибилдеров – набор мышечной массы. Для этого, помимо физических упражнений, необходим «строительный» материал для мускулатуры – белки.

Белок в виде протеина – базовый компонент спортивного рациона культуристов, стремящихся набрать безжировую массу.

В зависимости от происхождения разделяют пять главных видов протеина:

  • сывороточный
  • молочный
  • яичный
  • соевый
  • казеин

В число ключевых показателей, учитываемых при выборе протеина входит скорость усвоения вещества. Наименьшее время на расщепление затрачивает сывороточный протеин, считающийся первоклассным вариантом для набора мышечной массы. Кроме того, в нем много аминокислот, он сочетается с другими компонентами при смешивании и стоит недорого.

Из-за скоростного всасывания данный белок рекомендуется в чистом виде употреблять до и после тренировок, если же использовать по ходу дня, то только комплексно с другими видами белка.

Из «медленных» протеинов востребован казеин, для усвоения которого организму требуется восьмичасовой временной период.

Бодибилдерам целесообразно употреблять казеиновый белок перед сном, если удается полноценно принять пищу.

Индустрия спортивного питания предлагает и специальные протеиновые комплексы, представляющие собой смеси из белков неодинакового происхождения и с отличающейся скоростью усвоения. В них включаются как быстрые (сывороточный и яичный), так и медленные (казеин и соевый) белки.

При наращивании массы подобные комплексы употребляются на ночь и до начала тренировки.

Помимо протеина, спортсменам, стремящимся нарастить мышцы, рекомендуется употреблять следующие виды спортивного питания:

  • Гейнер – представляет собой насыщенный калориями микс белков с углеводами, восполняющий потерянную энергию и провоцирующий рост мускулатуры. При грамотном использовании данная добавка насыщает организм нужным количеством белков с углеводами и жирами для скорейшего наращивания мышечной массы. При этом гейнер следует с осторожностью принимать людям, предрасположенным к полноте, так как он иногда провоцирует накопление излишнего количества жировой ткани.
  • Креатин – содержащая азот разновидность карбоновой кислоты, употребление которой (в форме моногидрата) провоцирует увеличение силовых характеристик атлета и интенсивный рост мускулатуры. Креатин сам по себе в некотором количестве содержится у человека в организме и работает на выработку энергии, однако, при активных занятиях и желании скорейшего наращивания массы целесообразно употребление дополнительного объема данного вещества.
  • Предтренировочный комплекс – специфический вид пищевых добавок для спортсменов, представляющий собой микс из креатина, L- аргинина, витаминов и микроэлементов. Принимая данный продукт до начала тренировки добиваются ощутимого увеличения продуктивности занятий, что положительно сказывается на наборе массы.
  • Аминокислотный комплекс – смесь разноплановых аминокислот, предназначение которых – предотвращение распада мышечной ткани и активизация роста мускулатуры.
  • Витаминно-минеральный комплекс – сбалансированный микс из разноплановых витаминов с минералами, без которых невозможно нормальное функционирование организма и наращивание качественной мышечной массы. Учитывая повышенные нагрузки, приходящиеся на организм бодибилдеров, интенсивный обмен веществ, вызванный физическими упражнениями, спортсменам требуется увеличенное количество минералов и витаминов.
  • Анаболики – специфический вид добавок, которые призваны выполнять разнонаправленные функции, включая ускорение метаболических процессов и белкового синтеза, сокращение сроков восстановления мускулатуры и ускорение роста мышц. Помимо этого, некоторые из анаболиков нацелены на повышение тестостеронного уровня в организме.

Спортивное питание для сжигания жира

Наряду с эктоморфами, для которых непростая задача – набор массы, выделяются эндоморфы, которые, наоборот, быстро поправляются и страдают от наличия излишне массивной жировой прослойки. Для решения данной проблемы спортивно – фармакологическая индустрия предлагает специальные препараты, называемые жиросжигателями.

Это специфический вид спортивного питания, обеспечивающий растопление жировых отложений при выполнении физических упражнений. Если традиционно во время тренировок расходуется значительное количество углеводов, то при использовании жиросжигателей акцент приходится в первую очередь на жировые запасы.

Преимущественное количество добавок такого рода изготавливается на основе натуральных компонентов, вроде гуараны, экстрактов зеленого кофе и зеленого чая, кофеина.

В зависимости от образа воздействия жиросжигателей на организм, различают:

  • Термодженики – вещества, обеспечивающие сжигание жировых клеток в первую очередь за счет повышения температуры тела во время физических нагрузок. Также благодаря термодженикам обеспечивается ускорение метаболизма, активизируется работа ЦНС и подавляется аппетит.Данная группа продуктов спортивного питания входит в число наиболее продаваемых в мире, но при этом далеко не каждому человеку, который употребляет эти добавки, удается добиваться результативного уменьшения жировой прослойки. В значительной мере это связано с огромным количеством фальсифицированных или попросту не приносящих результата продуктов.

    По оценкам экспертов, десятая часть присутствующих на рынке термоджеников действительно включает в себя рабочие компоненты, поэтому к выбору этих препаратов подходят крайне внимательно и осторожно.

  • Липотропики – специальные добавки, увеличивающие скорость протекания обменных реакций, при которых происходит расщепление жиров. Приводят к высвобождению из жировой ткани жирных кислот при физических упражнениях и помогают утилизировать жир за счет использования в роли энергоресурса.Нередко липотропиками называют вещества, которые участвуют в липолитических процессах, однако, не ускоряют эти процессы. В данную группу продуктов спортивного питания, как правило, включают витаминоподобные продукты с невысокими жиросжигательными способностями, в частности: L-карнитин с бетаином, мелатонин с холином, CLA с Омега-3.
  • Блокаторы жиров – спортивное питание из категории фармпрепаратов, содержащее хитозан, который необратимо связывается с жирами, не позволяя им перевариваться. Также данные вещества обеспечивают блокировку липаузы – фермента, нацеленного на расщепление жиров, увеличивают вязкость содержащихся в желудке веществ, усложняя эвакуацию.
  • Блокаторы углеводов – особый тип спортивного питания, действие которого основывается на блокировке ферментов, традиционно участвующих в расщеплении углеводов, либо на необратимом соединении с компонентами пищи, в результате чего вывод углеводов производится в не переваренном виде, а организм получает меньший объем калорий от употребленной пищи.
  • Блокаторы кортизола  – биологически активные добавки с антагонистическим действием по отношению к кортизолу – гормону, приводящему к жироотложению, снижая уровень гормональной секреции или подавляя активность гормона.
  • Тиреоидные регуляторы – разновидность спортивного питания, основная цель приема которого заключается в повышении активности щитовидной железы, чьи гормоны ускоряют метаболические процессы и жиросжигание.

Нередко чрезмерное жироотложение обусловлено гипоактивностью щитовидной железы, так что применение подобных стимуляторов не только позволит избавиться от лишнего жира, но и окажет терапевтический эффект.

Спортивное питание для похудения

На роль базовых продуктов спортивного питания людям, поставившим себе цель похудеть, рекомендуют термодженики. Механизм действия препаратов и результативность обусловлены фактом увеличения теплопродукции и ускорения катаболизма.

Термодженики стимулируют работу ЦНС, улучшают настроение, создают запас выносливости и физической активности, подталкивают организм к извлечению преимущественного объема требуемой энергии для тренировок из расщепляемых липидов.

Отдельные термодженики, кроме того, провоцируют снижение уровня усвояемости жиров, угнетают аппетит. Препараты данной группы содержат кофеин, разноплановые растительные алкалоиды и аминокислоты, благотворно влияющие на сердечно-сосудистую систему, активизирующие функционирование щитовидной железы и коры надпочечников.

В итоге усиленной активности гормонов происходит более эффективное снижение веса.

Помимо термоджеников рекомендуется принимать следующие виды спортивного питания:

  • L-карнитин – витоминоподобное вещество из класса аминокислот, при недостатке которого организм накапливает лишний вес. За счет L-карнитина упрощается извлечение жировых элементов из жировых клеток и ускоряется транспортировка к мышечным клеткам, где они разрушаются, выделяя энергию.
  • ВСАА – комплекс аминокислот с разветвленными цепочками, состоящий из валина и лейцина с изолейцином, провоцирующий синтез мышечного белка и защищающий мышечные клетки от разрушения при повышенном уровне нагрузок.В результате подобного действия жиры превращаются фактически в единственный источник поступления энергии, и их разложение значительно интенсифицируется. Помимо этого, ВСАА провоцирует увеличение секреции гормона лептина, стимулирующего расход жировых отложений и подавление аппетита.
  • Протеин – белок, участвующий в строительстве мышц. Сам по себе он не задействован в процессе похудения, однако он необходим людям, сбрасывающим вес и сидящим на калорийно обедненных диетах. Употребляя протеин, спортсмены избегают ряда негативных явлений, связанных с похудением, в частности, разрушения мышечных клеток.Кроме того, для переваривания белка требуется на тридцать процентов больше энергии, чем на расщепление жиров с углеводами. Возросшие энергозатраты организм компенсирует за счет активного расходования жировых отложений. Как показали исследования, из всех видов протеина наилучшим образом себя проявляет при похудении казеин.
  • Омега-3 – разновидность жирных кислот из категории полиненасыщенных, употребление которых сопровождается снижением уровня холестерина, ускорением процессов метаболизма, повышением тонуса и выносливости.Кроме того, ценность данного продукта при похудении проявляется в том, что он выступает в роли дополнительного источника энергии, не приводя к увеличению жировых отложений.
  • Блокаторы жиров/углеводов – специфические вещества, образующие неразрывные соединения с жирами/углеводами либо обеспечивающие нейтрализацию ферментов, посредством которых происходит жирорасщепление. В результате этого становится невозможным переваривание и усвоение данных элементов. Снабжение организма калориями ощутимо уменьшается.Прием блокаторов следует проводить в строгом соответствии с рекомендованными дозировками, чтобы не допустить пищевых расстройств и риска критического снижения уровня витаминов жирорастворимой категории и жирных кислот ненасыщенного типа.
  • Блокаторы кортизола – препараты, действие которых направлено на снижение количества и подавление активности одного из главных стрессовых гормонов – кортизола. Данный гормон известен тем, что усиливает аппетит, провоцирует отложение жиров с одновременным разрушением белков, вызывает повышение давления, поднимает уровень глюкозы в крови.Введение в рацион атлета блокаторов кортизола приводит к подавлению катаболических процессов, протекающих после физических упражнений и избавлению от лишних килограммов с сохранением мускулатуры.
  • Аноретики – особый вид спортивного питания, прием которого обеспечивает снижение аппетита за счет того, что угнетается центр голода с одновременной активацией центра насыщения.

Спортивное питание для суставов

При регулярных занятиях бодибилдингом и пауэрлифтингом, подразумевающих работу со значительными весами, серьезную нагрузку приходится испытывать связочному аппарату и хрящевой суставной ткани. Для защиты данных частей организма показан прием следующих видов спортивного питания:

  • Глюкозамин сульфат – препарат на основе одного из наиболее распространенных моносахаридов, входящего в состав хитозана и хитина. Представляет собой один из ключевых строительных компонентов соединительных тканей – хрящей и связок.Данное вещество обеспечивает связку клеток друг с другом, в результате чего увеличивается прочность тканей, повышается устойчивость к растяжению. Принимает участие в формировании и повышении качества хрящей и связок, сухожилий и мышц, синовиальной жидкости с костями, кожи с ногтями с волосами. Также благотворно влияет на сердечные клапаны и кровеносные сосуды.
  • Хондроитин сульфат – значимый компонент, входящий в структуру ткани хрящей и связок, обеспечивающий увеличение прочности данных систем организма и устойчивости при растяжении либо сжатии. Образование происходит в хрящевой ткани, но также он присутствует в синовиальной жидкости, обеспечивающей смазку суставов.Повышает упругость и амортизирующие характеристики хрящей, предотвращая развитие остеоартрита, добавляет прочности соединительным тканям связок. Подавляет активность ферментов, приводящих к разрушению тканей.Ликвидирует или полностью убирает хронические болевые ощущения, вызванные воспалительно-дегенеративными процессами, улучшает регенерацию хрящевых тканей, обеспечивает им полноценное питание.
  • Коллаген – один из белков, находящихся в человеческом организме в значительном количестве – до шести процентов от массы тела. Он входит в состав практически всех тканей организма, обеспечивая формирование тела и высокую прочность костей за счет удержания и связки клеток друг с другом.

Особенно много данного вещества в соединительных тканях, костях, связках и хрящах. На укрепление этих тканей в первую очередь и направлен прием коллагена. Кроме того, он улучшает питание мышц и свойства кожи.

Спортивное питание для сушки

Основным продуктом спортивного питания в период сушки должны стать жиросжигатели, обеспечивающие уменьшение жировых отложений, снижение массы тела и повышение рельефности мускулатуры.

Помимо жиросжигателей, рекомендуется применение следующих продуктов:

  • L-карнитина, ускоряющего доставку жировых клеток к месту утилизации, защищающего сердце и сосуды от негативных последствий больших нагрузок.
  • Протеина, который при сушке необходим не менее, чем при наборе массы. Из-за низкоуглеводной диеты, которой придерживаются при сушке, организмом начинает ощущаться нехватка энергии, которую он попытается восполнить за счет расщепления белков.

В результате таких процессов происходит распад мышц, они уменьшаются в объеме. Для предотвращения этого и необходим прием протеина, питающего мышцы, а также уменьшающего чувство голода.

  • Аминокислот, без которых также невозможно полноценное развитие мускулатуры. Предотвращают разложение мышц в результате дегенеративных процессов, обусловливают снижение аппетита и вместе с жиросжигателями отлично справляются с задачей снижения веса.
  • Витаминов с минералами, которые особенно необходимы организму во время сушки, так как из-за диеты они вместе с продуктами питания поступают в недостаточном количестве. Без этих элементов ухудшается работа всего организма, усложняется течение значимых процессов, включая разложение жировых клеток и формирование мышечных.
  • Диуретиков, выводящих из организма жидкость. Принимают эти препараты бодибилдеры преимущественно перед соревнованиями.

Спортивное питание для начинающих

Организм, не привыкший к нагрузкам, испытывает серьезный стресс после каждой тренировки, и ему необходима помощь для восстановления. Кроме того, на начальном этапе занятий прием спортивных добавок позволит быстрее добиться видимых результатов.

Новичку целесообразно сосредоточиться на приеме следующих видов спортивного питания:

  • Протеин – это основа пищевого рациона спортсмена-культуриста, в том числе начинающего. Предпочтение лучше отдать сывороточному протеину, так как он характеризуется высокой скоростью расщепления, в короткие сроки насыщая кровь и мышечные ткани свободными аминокислотами, позволяя дольше и интенсивнее тренироваться.
  • Гейнер – белково-углеводный микс, направленный на наращивание массы и восполнение энергозатрат. Употребление гейнера перед физическими упражнениями либо сразу после окончания позволит новичкам улучшить силовые показатели, добиться заметного прироста массы.

Принимать данный продукт не следует спортсменам, склонным к полноте, чтобы не вызвать дополнительного отложения жиров.

  • Креатин – кислота азотосодержащего типа, которая задействована в метаболизме и обмене энергией в клетках мышц и нервов. Использование препарата приводит к высвобождению значительного объема энергии за короткое время, оформляет рельефную мускулатуру, ускоряет восстановительные процессы после нагрузок.
  • Аминокислоты – строительный материал, формирующий молекулы белка в организме. Прием данного продукта позволяет наращивать мускулатуру и увеличивать силу, расщеплять подкожный жир, получать дополнительную энергию, сокращать время восстановления после занятий.

Спортивное питание для эктоморфов

Преимущественная проблема атлетов с эктоморфным строением тела – медленный набор мышечной массы, поэтому прием дополнительного спортивного питания им просто необходим.

Главный продукт для них – гейнер, насыщающий организм углеводами, дающими дополнительную энергию, и белками, из которых строятся новые мышечные клетки. Употребление показано после тренировки, а также в качестве дополнения к завтраку, обеду или ужину.

Из других спортивных добавок эктоморфам рекомендуется сосредоточиться на:

  • Витаминно-минеральных комплексах, которые позволят организму за сжатые сроки проходить восстановительные процессы, повысят тонус, обеспечат прилив бодрости и энергии.
  • Протеине, выступающем в качестве строительного материала для мускулатуры и особенно необходимом эктоморфам. Целесообразно употреблять два вида этого продукта: сывороточный – непосредственно перед или по завершении тренировок, казеин – перед сном.
  • Аминокислотах, являющихся составной частью белка и характеризующихся быстрым и полным усвоением, не требующим от организма значительных энергозатрат. Включение в рацион данных веществ провоцирует формирование мышечной ткани и препятствует разрушению уже наращенной, ускоряет восстановительные процессы и нормализует обменные.

Спортивное питание для женщин

Прием спортивных добавок женщинами нацелен на набор сухой мышечной массы и уменьшение процентного содержания жира в организме.

Рекомендуется включать в рацион:

  • Сывороточный протеин, быстро усваиваемый организмом и обеспечивающий мышечную ткань необходимыми аминокислотами. Улучшает приток крови к мускулатуре.
  • Казеин, прием которого перед сном обеспечит ускоренный мышечный рост.
  • Кофеин, придающий бодрость и энергию для тренировок, ускоряющий расщепление жиров.
  • Экстракт зеленого чая, способствующий восстановлению после нагрузок, сжиганию жиров и нормализации функционирования суставов.
  • Рыбий жир, положительно влияющий на общее состояние здоровья, ускоряющий расщепление жиров.
  • Аминокислоты, стимулирующие белковый синтез, ускоряющие восстановительные процессы, дающие дополнительную энергию, повышающие мышечную силу и выносливость.
  • Комплекс витаминов и минералов, особенно необходимый женщинам-спортсменкам, испытывающим регулярные физические нагрузки. Прием этих элементов восстанавливает нормальный баланс в организме, придает энергию и бодрость.
Реклама от спонсоров: // // //

Упаковка для спортивного питания от компании «Союз-Полимер»

С каждым годом множество людей в нашей стране начинают вести здоровый образ жизни. Быть сильным, подтянутым и бодрым — это модно.

Производители спортивного питания стараются создать популярный продукт. Спортпит — это сбалансированные смеси, которые нужно хранить при определенных условиях и в специальной таре. Следовательно, упаковка — один из важнейших звеньев в цепи продукт-потребитель.

Компания «Союз-Полимер» предлагает купить упаковку для спортивного питания. В основе производства — высокобарьерная трехслойная пленка. Пакеты из этого материала отличаются прочными сварными швами, устойчивостью к проникновению искусственного света или солнечных лучей, стойкостью к воздействию кислорода, проникновению пара, запахов. Тара может иметь глянцевую или матовую внешнюю сторону. На нее может быть нанесен любой рисунок, текст. Помимо информативной функции она выполняет и рекламную — вы сможете привлечь покупателя броским дизайном.

Особый продукт требует особых условий хранения, поэтому существует ряд требований к таре для спортпита:

  • Порошкообразная масса не должна просыпаться или испортиться в течение срока годности, поэтомугерметичность является важным пунктом.
  • Спортсмены и люди, ведущий здоровый образ жизни, находятся в постоянном движении. Чтобы упаковка была всегда под рукой, она должна быть удобной, многоразовой, выдерживать несколько десятков циклов открывания-закрывания.
  • Тара должна быть прочной, чтобы содержимое не испортилось и не нанесло ущерба другим предметам (например, одежде, электронным устройствам, документам и т.д.)
  • Красивое и яркое оформление привлекает покупателя, но для этого качество печати информации и логотипа должно быть наилучшим. Текст на упаковке не должен расплываться, стираться или быть нечитаемым.

К наиболее распространенным видам упаковки для спортпита относится пакет дой-пак. Удобство использования обеспечивается тем, что пакет имеет устойчивое дно.

Типы продукции:

  • дой-пак с устойчивым дном, отсутствием боковых граней оснащаются различными клапанами и замками для возможности многоразового использования, плотного закупоривания.
  • в мешках с центральным швом дно формируется при заполнении тары продукцией, зачастую они оснащаются специальной засечкой для легкого закрывания.
  • пакеты с боковыми гранями также довольно устойчивы, могут производиться с прозрачными стенками.

В таре типа дой-пак любой расфасованный продукт сможет храниться, даже если мешок был уже открыт.

Опционально паке может иметь застежку зип-лок (zip-lock), благодаря чему проникновение воздушной среды в мешок ограничено даже после вскрытия, европодвесом для магазинных стоек и просечкой, которая обеспечит легкое открывание.

Мы производим гассет-пакеты с плоским дном для спортивного питания (материал: PET/PE (прозрачный/белый)) и трехшовный мешок (материал PET/PE (прозрачный/белый), OPA/PE (прозрачный/белый)).

«Союз-Полимер» поставляет упаковочные материалы с 1998 года. За это время мы разработали собственные уникальные рецептуры, позволяющие выпускать продукцию высокого качества. Мы предлагаем выгодные индивидуальные условия сотрудничества. Чтобы заказать упаковку для спортивного питания обращайтесь к нашим менеджерам по телефонам на сайте или через формы обратной связи и заказа на странице товара.

ПОЛЬЗА И ВРЕД СПОРТИВНОГО ПИТАНИЯ

Спортивное питание неоправданно имеет плохую репутацию среди людей, которые далеки от тренировок. Они считают, что от спортпита отказывает печень, портится желудок и появляются другие проблемы. Так ли это на самом деле? Конечно же нет – если на спортивное питание нет индивидуальной непереносимости, то в случае правильного использования оно не принесет никакого вреда. Однако и здесь не все так однозначно. Стоит в этом вопросе разобраться более подробно – какую именно пользу и вред несет современное спортивное питание.

В чем польза спортивного питания?

Спортивное питание пользуется большой востребованностью среди начинающих и продвинутых спортсменов не просто так. Конечно, на одном только спортпите невозможно построить мышечную массу, не соблюдая при этом режим и пропуская тренинг. Если все аспекты тренировочного процесса на уровне, спортпит приносит пользу:

 

  • Ускорение роста мышечной массы.
    Тяжелый тренировочный процесс вызывает у организма потребность в больших количествах белков, углеводов и жиров для выработки энергии, и восстановления после того, как тренировка будет завершена. Зачастую у спортсменов мышечная масса не растет из-за недостаточной калорийности рациона. В этом случае спортивное питание позволяет относительно просто и быстро добирать недостающие калории, запуская процесс мышечного роста. Особенно это актуально для тех людей, которые физически не могут съедать много еды – например, для начинающих заниматься.

  • Ускорение процесса восстановления.
    Энергия тренирующемуся организму нужна не только для тренинга, но и для восстановления после него. Именно в ходе восстановления мышечных волокон растет масса тела. Чтобы поддерживать этот процесс, нужно потреблять калории в избытке. В этом спортпит очень помогает. Не составит труда выпить после тренировки гейнер или протеиновый коктейль. Это вполне заменяет порцию натуральной еды, на приготовление и употребление которой требуется время.

  • Решение проблем с режимом питания.
    Далеко не у всех спортсменов есть возможность полноценно питаться 6-8 раз в день, как того требует восстановление после тренировок. Работающие люди, а также студенты и попросту занятые спортсмены используют спортивное питание для того, чтобы заменить один или несколько приемов пищи без ущерба для суточной калорийности. На приготовление протеинового коктейля либо гейнера уходит всего пять минут, как и на его употребление – можно успеть в перерыве.

 

Помимо протеина и гейнера есть и другие разновидности спортивного питания. Большой популярностью среди них пользуются креатин, BCAA, витаминные комплексы и аминокислоты. Целесообразность приобретения такого спортпита доподлинно неизвестна, однако если есть возможность покупать его, можно добиться поставленных в спорте целей быстрее и проще. Не стоит при этом забывать о соблюдении режима, отдыхе, правильном питании.

Отдельно стоит упомянуть протеиновые батончики Bombbar с высоким содержанием белка. Это самый простой способ поддерживать быстрый обмен веществ и наполнять организм энергией весь день. Батончики можно носить с собой и употреблять в любое время и в любом месте – до, во время или после тренировки, либо в не тренировочный день на работе, дома, на прогулке. Пара таких батончиков заменяет полноценный прием пищи.

Есть ли вред от спортивного питания?

Любое спортивное питание – это натуральный продукт. По этой причине спортпит безопасен для здоровья, и не может принести вред больший, чем обыкновенные продукты питания, например, мясо, молоко или яйца. Нужно помнить, что у некоторых людей есть индивидуальная непереносимость некоторых продуктов. Если человек не переносит молоко, то ему не стоит употреблять спортивное питание, изготовленное на основе этого продукта.

Теоретически у аллергиков при приеме определенных типов спортивного питания может возникнуть тошнота, изжога, диарея, кожные высыпания или вздутие. Конечно, ничего страшного в этом нет – любые проявления проходят быстро и без постороннего вмешательства. Если тщательно подбирать спортпит с учетом особенностей своего организма, никаких побочных эффектов не будет. Также не стоит злоупотреблять протеином, гейнером и другими видами питания. Слишком большие объемы потребления могут вызвать проблемы с пищеварением.

Если вы еще ни разу не пользовались спортивным питанием, либо никак не можете выбрать оптимальное, начните с протеиновых батончиков Bombbar. Это простой, доступный и эффективный вариант спортпита для всех!

Вводи в корзине секретный промокод: b15 и получи скидку от 15% на всю продукцию!

Полезные материалы » Спортивное питание для бойцов MMA

Если роль пищевых добавок в улучшении силовых показателей бодибилдеров давно и хорошо известна, то о необходимости спортивного питания для бойцов единоборств информации крайне мало. Самое время расставить все точки над «i».

Смешанные боевые искусства — одни из самых интенсивных и физически затратных видов спорта. Современный боец ММА обычно осваивает сразу 4-5 дисциплин, среди которых муай-тай, борьба, джиу-джитсу, дзюдо и даже бокс! Он также занимается силовыми и кардиоупражнениями. В одном из интервью бывший чемпион мира UFC в легком весе Шон Шерк рассказал, что при подготовке к соревнованиям выполняет по четыре тренировки в день, шесть дней в неделю. А чемпион мира в полулегком весе Урия Фабер тренируется по 4-6 часов в день круглый год!

Это огромная нагрузка для организма, и спортсмен должен быть уверен, что правильно питается, — только в этом случае он сумеет физически и ментально конкурировать с лучшими бойцами на ринге. Как сохранить с таким трудом наработанные мышцы и с максимальной скоростью восстановиться после изнурительных тренировок с помощью спортивного питания?

Взрывная сила

Креатин — компонент, который обеспечивает наибольшую эффективность силовых тренировок. Если говорить проще, то он помогает быстрому высвобождению большого заряда энергии. Как это работает? В нашем организме содержится соединение, называемое аденозинтрифосфатом (АТФ), которое является доступным источником энергии. Запаса АТФ в организме хватает на кратковременный (10-15 секунд) выплеск энергии при максимальном напряжении. А затем в дело вступает креатин, который способствует выработке АТФ в организме. Это, в свою очередь, приводит к восстановлению мышечной энергии для работы. Применение 3-5 г ультра-микронизированного моногидрата креатина PURE CREATINE способствует производству большого количества АТФ в организме, что приводит к увеличению мышечной энергии и силы.

Увеличение эффективности тренировки

Для достижения прогресса важно не просто поднять определенный вес или отрабатывать удары по груше — необходимо от занятия к занятию наращивать силу и темп. Для выполнения всех поставленных тренером задач, необходима физическая энергия и умственная концентрация. Но не все предтренировочные комплексы подходят для атлетов спортивных единоборств. Во время боя необходимо сохранять концентрацию внимания, анализировать действия соперника и максимально быстро реагировать. Хороший предтренировочный комплекс не только обеспечит энергией, но и станет источником питательных веществ для вашего мозга.

В этом вам помогут донаторы оксида азота, которые способствуют расширению кровеносных сосудов, усиливают доставку питательных веществ в органы и ткани и обеспечивают отток продуктов обмена. Эффективным донатором оксида азота является аргинин. В настоящее время широкое признание получила новая форма аргинина — AAKG (или ААКГ) соль аминокислоты аргинина и альфа-кетоглутаровой кислоты. Такая комбинация солей считается более эффективной, чем чистый аргинин, и помогает сфокусироваться на результате. Для тренировок высокой интенсивности был разработан предтренировочный комплекс N.O. STARTER. В его составе содержатся 4 специализированные смеси: для увеличения силовых показателей и выносливости, для улучшения выработки оксида азота и питания мышц, для нормализации работы сердечно-сосудистой системы и повышения ментальной концентрации во время тренировок. Схожую направленность имеет инновационный предтренировочный комплекс NITRIC IGNITION в таблетках. Отличием является отсутствие кофеина и других стимуляторов в составе, поэтому Nitric Ignition подходит для вечерних тренировок. Все компоненты этого продукта работают в синергии, обеспечивая максимально возможный результат.

Рост сухой мышечной массы

Белок является одним из самых важных элементов рациона спортсменов боевых видов спорта, да и всех спортсменов в целом, потому что тело использует протеин для питания мышц и их восстановления после физических нагрузок. Недостаток белка в рационе может привести к потере мышечной ткани и снижению силовых показателей, а это, согласитесь, последнее, что хочет боец.

Многокомпонентный протеиновый комплекс Pro 5 Protein содержит изолят молочного протеина, концентрат сывороточного протеина, изоляты соевого и сывороточного протеина, а также яичный альбумин. За счет того, что все эти протеины обладают различной скоростью усвоения, Pro 5 Protein обеспечивает оптимальное и долговременное поступление аминокислот к мышцам. Pro 5 Protein обогащен BCAA и L-глютамином, что дополнительно препятствует разрушению мышечных волокон после интенсивных тренировок, а так же способствует их быстрому восстановлению.

Силовая выносливость

Помимо роста мышечной массы для бойцов крайне важна высокая силовая выносливость и физическая работоспособность. В этом поможет BETA-ALANINE, который в отличие от большинства аминокислот, не используется для синтеза белков. Он соединяется с незаменимой аминокислотой гистидином и образовывает карнозин — вещество, которое помогает снижать закисление мышц во время выполнения упражнений. Тем самым, употребление Beta-alanine позволяет увеличить время тренировок и поддерживать их высокую интенсивность.

Защита суставов

Одной из серьезных проблем практически всех спортсменов-единоборцев является уязвимость связок и суставов. В этом случае хондропротекторы помогут не только быстрее восстановиться после травм, но и предотвратить саму возможность их получения. Комплекс Glucosamine Chondroitin MSM содержит сульфат глюкозамина и хондроитин, которые активно участвуют в регенерации соединительной ткани, ускоряя процесс восстановления. Эти два действующих вещества также улучшают способность хряща поглощать удары и повышают общую подвижность суставов, предотвращая от возможных травм. Добавка содержит также МСМ (метилсульфонилметан) — активное вещество, ускоряющее синтез коллагена.

Восстановление после интенсивных тренировок

Дополнительное потребление ультрамикронизированного глютамина L-Glutamine позволит предотвратить процесс распада и потери мышечной ткани после интенсивных физических нагрузок. Также при регулярном приеме глютамина усиливается выработка гормона роста, что положительно сказывается на восстановлении и росте мышц. Особенно хорошо глютамин помогает справиться с мышечной болью после тренировок.

Для ускорения восстановления после тренировок и улучшения ежедневного самочувствия рекомендованы витаминно-минеральные комплексы. Однако, при высоких физических нагрузках спортсмену необходимы повышенные дозировки витаминов и минералов. Так, высокотехнологичный комплекс ULTRA MEN’S SPORT содержит более пятидесяти активных ингредиентов. Содержащаяся в нем формула Amino Acid Blend (L-таурин, L-метионин, L-глютамин и L-карнитин) обеспечивает быстрое и эффективное восстановление организма. А формула Memory Blend обеспечивает активизацию работы головного мозга, улучшение памяти и когнитивных функций, что крайне важно для отработки многосуставных упражнений в спортивных единоборствах.

Хотите достичь высоких показателей в боевых видах спорта? Готовьтесь работать на пределе возможностей и перестраивать свой рацион питания!

Подписаться на нашу рассылку:

Подписаться

ТОП-10 производителей спортивного питания — рейтинг и правила выбора

Спортивное питание – это специальные добавки для людей, занимающихся спортом. Биологически активные добавки способствуют улучшению показателей спортсменов. Рост популярности фитнес-индустрии привел к увеличению масштабов производства спортпита. Сегодня на рынке существует не один десяток известных производителей, как зарубежных, так и отечественных. Но какой из брендов лучше и по каким критериям выбирать добавки? С этим поможет справиться рейтинг спортивного питания, приведенный в данной статье.

Рейтинг спортивного питания

Для чего нужно спортивное питание?

Улучшить свою физическую форму можно и без применения добавок. К примеру, для похудения достаточно внести некоторые коррективы в рацион. Но такой способ имеет один минус – объем мышечной массы уменьшится, а тело в итоге подтянутым выглядеть не будет. Чтобы этого не случилось, параллельно с рациональным питанием нужно регулярно заниматься спортом, направленным на повышение мышечного тонуса.

Для чего нужно спортивное питание

Человеческому организму на период интенсивных тренировок не хватает собственных ресурсов, поэтому спортивное питание здесь играет важную роль. Оно содержит необходимое количество белков, углеводов и жиров, которые так нужны организму для росту мышц. С помощью качественного спортпита можно набрать вес, похудеть, улучшить силовые показатели и выносливость, снабдить суставы и кости полезными витаминами и микроэлементами.

Во время интенсивных тренировок спортивное питание особенно важно

На заметку! Человеку может просто не хватать времени на дополнительные приемы пищи. Для этого можно приготовить белковый коктейль с протеином, аминокислотами или креатином.

Что нужно учитывать при выборе

Правильно подобранное спортивное питание ускорит метаболические процессы в организмы, повысит силовые показатели и выносливость. Большинство новичков, решившись заняться спортом, относятся к добавкам с недоверием, утверждая, что они только навредят организму. Но это не так. Современные препараты состоят из безвредных компонентов и все они проходят жесткие лабораторные анализы, прежде чем попасть на витрину магазина.

Как выбрать спортивное питание

Первое правило при выборе спортивных добавок – определиться с целью. Ведь каждая из добавок направлена на активацию определенных процессов в организме. Соответственно, если основная цель — похудение, тогда нужно обратить внимание на жиросжигающие средства и сывороточный протеин. От углеводсодержащих добавок стоит отказаться.

Определитесь с целью приема спортивных добавок

Для активного набора мышечной массы требуется правильное сочетание белков и углеводов, которое можно получить из гейнера. Независимо от поставленной цели, к выбору спортивного питания нужно подходить со всей ответственностью. Здесь важно не переусердствовать. Больше разных препаратов не даст лучший результат. Как вариант, можно обратить внимание на готовые комплексы. Они состоят из нескольких высококачественных препаратов, которые хорошо друг друга дополняют.

Самые востребованные продукты

На спортивном рынке представлено огромное количество добавок, выполняющих свои определенные функции. К наиболее популярным из них относятся протеин, BCAA, креатин, глютамин, гейнер и т. д. Рассмотрим каждый из этих продуктов отдельно.

Протеин

Самая распространенная добавка среди людей, занимающихся спортом. Впервые протеиновые добавки начали применять еще 15 лет назад, когда в ходе лабораторных исследований ученым удалось выяснить, что протеин быстро усваивается организмом, восполняя тем самым дефицит белка. Такие дефициты часто возникают во время интенсивных физических нагрузок.

Протеин является самой распространенной добавкой

На сегодняшний день набор мышечной массы невозможен без протеина. Причем важно не только употреблять белок, но и правильное его количество. Как показывает практика, для увеличения мышц требуется не менее 1,5 г белка на 1 кг веса спортсмена.

Каким бывает протеин

BCAA

Еще одним важным строительным элементов для мышечных волокон являются ВСАА – аминокислоты с разветвленными цепями. Их эффективность в плане восстановления мышечных тканей после физических нагрузок доказана. Поэтому ВСАА играю важную роль в системе спортивных добавок. Основная задача аминокислот заключается в активации белковых реакций в мышечных тканях организма и предотвращению их разрушения.

ВСАА

Креатин

Это своеобразное топливо для мышечных тканей, поэтому неудивительно, что креатин пользуется большим спросом в фитнес-индустрии. Креатин при поступлении в мышцы увеличивает силовые показатели и выносливость спортсмена. Многочисленные исследования подтвердили эффективность креатиновых продуктов, поэтому он является неотъемлемой добавкой во всех видах спорта.

Креатин

Глютамин

Это особая аминокислота, содержащаяся в человеческом теле. Без глютамина мышечный рост невозможен. Ученые выяснили, что организм самостоятельно вырабатывает это вещество, но при усиленных тренировках организм испытывает нехватку глютамина. Аминокислота присутствует во многих продуктах питания, например, в крупах и злаковых культурах. Но для увеличения ее количества в организме можно принимать глютамин.

Optimum Nutrition TRIBULUS

Гейнер

Отличная добавка, направлена на увеличение массы спортсмена. В состав гейнера входит большое количество белков и углеводов, что так важно для мышечного роста. Начинающие спортсмены могут и не знать, но для людей, активно занимающихся спортом, нужно употреблять 400 г углеводов в сутки. Не все могут съесть столько углеводсодержащих продуктов за день, поэтому гейнер – это отличный выход из ситуации.

Гейнеры

Рыбий жир

В спортивном сообществе компонент называется Омега-3. Он присутствует в рыбе, а точнее в жирных ее сортах. Активные физические нагрузки приводят к дефициту Омега-3, который поступает в организм вместе с пищей. Поэтому важно принимать добавки с рыбьим жиром. Выпускаются разные виды рыбьего жира: с мяса и печени рыбы. Первый вид выпускается в форме спортивной добавки, а второй можно купить в любой аптеке. Омега-3 из мяса рыбы стоит в несколько раз дороже, но он более чистый.

Омега-3

Рыбий жир комплексно воздействует на организм человека, обеспечивая:

  • хорошую работу сердечно-сосудистой системы;
  • потерю жировых отложений;
  • ускорение метаболических процессов;
  • полное усвоение питательных веществ мышечными тканями;
  • нормализацию циркуляции крови.
Польза рыбьего жира для организма

На заметку! Рыбий жир безопасен и очень полезен для организма, поэтому его часто дают детям в период активного роста. Также Омега-3 не имеет противопоказаний.

Витаминные комплексы

Параллельно с аминокислотами, протеином и гейнером важно принимать достаточное количество витаминов и минералов. Они не влияют на рост мышечных волокон напрямую, поэтому многие спортсмены ошибочно отказываются от их приема. В спортивном магазине можно приобрести комплекс витаминов, содержащий все необходимые компоненты для спортсмена. Витаминные комплексы способны восполнить нехватку питательных элементов и улучшить общие процессы в организме.

Витаминные комплексы также очень важны

Рейтинг производителей спортпита

Чтобы иметь представление о брендах спортивного питания и знать, какому производителю отдать предпочтение, ниже представлен рейтинг спортпита. Он основан не только на стоимости продукции, но также на отзывах клиентов и результатах независимых экспертиз.

ТОП-10 производителей спортивного питания

№10. Universal Nutrition

Один из первых брендов на рынке спортивного питания, выпускающий практически все известные продукты для спортсменов. Продукция Universal Nutrition за длительный период своего существования сумела завоевать доверие покупателей. Также компания выпускает анаболические препараты, благодаря которым Universal Nutrition известен в сфере бодибилдинга.

Universal Nutrition

Плюсы

  • наличие уникальной продукции;
  • товар проходит контроль качества;
  • приемлемая стоимость;
  • постоянное расширение линейки.

Минусы

  • не самое высокое качество;
  • дефицит среди основных продуктов.

№9. Olimp Labs

Известная польская компания, поставляющая продукцию практически во все страны мира. Фирма имеет два направления – спортивное питание для спортсменов и БАДы для поддержания здоровья. О качестве продукции Olimp Labs свидетельствуют многочисленные награды и сертификаты качества. Препарат от Olimp Labs – это результат длительной работы профессионалов области медицины и фармакологии.

Olimp Labs

Плюсы

  • тщательная проверка продукции;
  • реальный состав полностью соответствуют заявленному;
  • Olimp Labs имеет свою лабораторию;
  • нет негативных реакций организма после приема.

Минусы

  • компания направлена на профессиональных спортсменов;
  • недостаточно широкая линейка продукции.

Цены на Olimp Gold Omega 3

Olimp Gold Omega 3

№8. SAN Nutrition

Еще одна компания по производству спортивного питания. Ее офис расположен в США, поэтому в качестве добавок сомнений не возникает. Компания SAN Nutrition демонстрирует, как правильно сочетать качество продукции и относительно невысокую стоимость. Регулярно с конвейера сходят новые продукты, дополняющие линейку. Все добавки проходят лабораторные исследования и только потом поступают в продажу.

SAN Nutrition

Плюсы

  • увеличение физических показателей;
  • постоянное повышение качества продукции;
  • спортпит выпускается с разными вкусами;
  • низкая стоимость.

Минусы

  • отсутствие глютамина и изотоников;
  • продукция направлена на профессиональных спортсменов.

Цены на SAN BCAA-PRO

SAN BCAA-PRO

№7. BSN

Достаточно молодая, но в то же время популярная компания, которая сумела завоевать рынок своей инновационной продукцией. Ассортимент фирмы BSN очень широк, но акцент делается на производство аминокислот, гейнеров и протеинов. Как и полагается компании спортпита, вся продукция проходит проверку и соответствует международным стандартам. О качестве свидетельствуют многочисленные награды.

BSN

Плюсы

  • улучшение результатов тренировок;
  • химический состав полностью соответствует заявленному;
  • линейка продукции постоянно пополняется.

Минусы

  • небольшое разнообразие вкусов;
  • завышенная стоимость.

Цены на протеины для спортсменов BSN

Протеины для спортсменов BSN

№6. Weider

Компания была создана в 1957 году и за этот длительный промежуток времени успела обрести международный статус. Сейчас под брендом Weider выпускаются разные виды продуктов, которые подходят как для профессиональных спортсменов, так и для любителей. Вся продукция проходит тщательный контроль, поэтому в составе нет допингов и вредных веществ.

Weider

Плюсы

  • продукция выпускается в разных формах;
  • натуральный состав;
  • увеличение силовых показателей;
  • широкий выбор ассортимента;
  • мировое признание Weider.

Минусы

  • завышенная стоимость;
  • большое количество подделок.

Цены на протеин Weider

протеин Weider

№5. MuscleTech

Американская компания по производству спортивного питания, занимающая лидирующие позиции на рынке уже более 20 лет. Ассортимент достаточно большой – более 40 продуктов. Продукция бренда MuscleTech направлена на разные группы населения, от любителей до профессиональных спортсменов. Благодаря богатому химическому составу добавки способствуют повышению физических качеств.

MuscleTech

Плюсы

  • высокое качество продукции;
  • наличие собственной фармакологическое лаборатории;
  • все препараты надежные и эффективные;
  • спортпит можно купить во многих странах.

Минусы

  • возможны подделки;
  • стоимость выше среднерыночной.

Цены на спортивное питание MuscleTech

спортивное питание MuscleTech

№4. Ultimate Nutrition

Основателем компании является Виктор Рубено. Поначалу продажи были небольшими, но в начала 90-х годов благодаря появлению уникальных продуктов (энергетики и протеиновые коктейли в бутылках) бренд сумел закрепиться в лидерах. Сейчас это огромная компания, выпускающая большой ассортимент продукции. Упор по-прежнему делается на производстве энергетических и протеиновых препаратах. Одним из самых популярных продуктов компании является Prostar Whey – протеиновая смесь с богатым химическим составом.

Ultimate Nutrition

Плюсы

  • постоянное улучшение качества продукции;
  • широкий ассортимент спортпита;
  • улучшение спортивных показателей;
  • отсутствие нежелательных последствия после приема препаратов;
  • приемлемая цена.

Минусы

  • возможно привыкание к некоторым препаратам;
  • большое количество подделок.

Цены на протеины Ultimate Nutrition

протеины Ultimate Nutrition

№3. Dymatize

Широко известная компания по производству спортивного питания. Dymatize известна практически во всем мире благодаря широким выбором продукции. На развитие высоких технологий при производстве постоянно выделяются средства, поэтому продукты под брендом Dymatize всегда отличаются высоким качеством. Компания обеспечивает рынок всеми необходимыми добавками для представителей разных видов спорта.

Dymatize

Плюсы

  • большой ассортимент продукции;
  • контроль качества товара;
  • приемлемая стоимость;
  • наличие разных вкусов;
  • повышение силовых показателей.

Минусы

  • наличие подделок;
  • отсутствие жиросжигателей.

Цены на гейнеры Dymatize

гейнеры Dymatize

№2. BioTech USA

Еще одна американская компания, выпускающая продукцию премиум-класса. Спортивное питание BioTech можно купить более чем в 25 странах мира. Все продукты (гейнеры, аминокислоты, протеины, левокарнитины и т. д.) проходят тщательный контроль, прежде чем попасть на витрины магазинов. Спортивное питание BioTech USA направлено не только на профессиональных спортсменов, но и на любителей, поэтому принимать добавки может каждый желающий.

BioTech USA

Плюсы

  • натуральный химический состав;
  • отсутствие негативных реакций организма после приема;
  • регулярное пополнение линейки;
  • наличие добавок для женщин.

Минусы

  • завышенная стоимость;
  • дефицит среди некоторых видов добавок.

Цены на BioTech USA HCA

BioTech USA HCA

№1. Optimum Nutrition

Законным лидером мира спортивных добавок вот уже на протяжении многих лет является компания Optimum Nutrition. Мощная маркетинговая реклама в сочетании с профессиональным подходом к созданию спортивного питания позволила компании выйти на свой прежний рынок. На сегодняшний день Optimum Nutrition имеет 4 собственных завода с лабораториями, где регулярно проводятся лабораторные проверки на качество. Вся продукция соответствует международным требованиям, поэтому при покупке Optimum Nutrition можно быть абсолютно уверенным в качестве добавок.

Optimum Nutrition

Плюсы

  • широкий выбор добавок;
  • высокое качество продукции;
  • увеличение силы и выносливости;
  • нет привыкания и нежелательных реакций.

Минусы

  • высокая стоимость товара;
  • отсутствие уникальных разработок в производственный процесс;
  • много подделок.

Как отличить оригинал от подделки

Количество подделок известных брендов спортивного питания постоянно растет, поэтому важно научиться отличать оригинал от подделки. В противном случае можно купить низкокачественную продукцию, которая не только не даст желаемого результата, но и навредит организму. Оптимальным методом проверки спортивного питания считается изучение инфографики товара. Информационный дизайн содержит в себе всю необходимую информацию от производителя. Ниже приведены основные элементы, на которые следует обратить внимание.

Как отличить поддельное спортивное питание от оригинала

Таблица. Как выбрать оригинальный спортпит.

Элемент упаковкиНа что обращать внимание
Качество упаковкиОригинальная упаковка не должна содержать орфографических ошибок. Также там не должно быть неправильных товарных знаков. В противном случае у вас в руках подделка.
QR кодПри наличии смартфона можно проверить QR код и получить всю необходимую информацию о товаре. Но для этого у вас должен быть доступ к Интернету.
ГолограммалоготипИзвестные компании-производители защищают свою продукцию специальной голограммой. Это небольшой трехмерный знак, зачастую в виде логотипа компании. Подделать голограмму крайне сложно.
Защитная мембранаБрендовые производители укрепляют продукцию плотной мембраной, которая подтверждает подлинность добавки и ее высокое качество. На самой мембране имеется логотип и название фирмы.
Логотип на крышкеБольшинство компаний выпускает спортпит с крышками, на которых присутствует сайт компании, а также логотип. Подделки чаще всего встречаются с логотипом на крышке в виде наклейки.
Оригинал и подделка продукции Dymatize

Обратите внимание! Чтобы избежать покупки неоригинальной продукции, необходимо проводить детальную проверку упаковки с учетом вышеописанных деталей.

Проверка спортивного питания на качество

Качество всех видов спортивного питания можно проверить в домашних условиях. Для этого их нужно растворить в воде. К примеру, залив водой 1-2 ложки ВСАА, можно определить качество продукта. Хороший ВСАА плохо растворяется в воде, а наверху должна образоваться тонкая пленка. Для проверки протеина необходимо залить небольшое их количество водой и варить в течение нескольких минут. Под воздействием высокой температуры белок сворачивается, поэтому если при варке протеин свернулся, это говорит о высоком качестве продукта.

Стандарты качества

От подлинности и качества спортпита зависит его усвояемость. Так что если после приема определенной добавки возникают неприятные чувства, то товар, скорее всего, не соответствует заявленному качеству. Продукция должна быть оригинальной и приносить организму исключительно пользу.

Покупайте оригинальное спортивное питание

Видео – ТОП-5 Брендов Спортивного питания

Голосование пользователей

Какого производителя спортпита вы выберете или посоветуете?

Сохраните результаты голосования, чтобы не забыть!

Чтобы увидеть результаты, вам необходимо проголосовать

Помогла статья? Оцените её Загрузка…

Спортивное питание | Укрепление здоровья

КАЛЬЦИЙ

Различные продукты содержат кальций. Продукты с самым высоким содержанием кальция на порцию включают молоко и молочные продукты, обогащенные кальцием заменители молока (например, соя, миндаль, рис, овес и т. Д.), Обогащенный кальцием апельсиновый сок, тофу, упакованный в кальциевый рассол, консервированные сардины с кости и кофейные латте, мокко, капучино и т. д. Продукты с меньшим содержанием кальция на порцию включают креветки, консервированный тунец, брокколи, темно-зеленые листовые овощи, миндаль, сушеный инжир, бобы, нут, киви, апельсины и обогащенные злаки (см. этикетки).

Рекомендации по суточному потреблению кальция:

Людям в возрасте от 9 до 18 лет необходимо 1300 мг кальция в день, что соответствует примерно 4 порциям молочных продуктов или эквиваленту немолочных продуктов и напитков, содержащих кальций (см. Рекомендации и количество ниже). После 19 лет потребность в кальции снижается примерно до 1000 мг / день (~ 3 порции молочных продуктов или эквивалент немолочных альтернатив). В периоды беременности и грудного вскармливания, а также после менопаузы потребность повышается примерно до 1500 мг.Спортсменам, у которых ранее была менструация и у которых была диагностирована аменорея (3 или более пропущенных цикла подряд), можно рекомендовать принимать 1500 мг / день до восстановления менструального цикла. Людям со значительным дефицитом веса и / или недоеданием можно рекомендовать потреблять 1500 мг кальция в день до тех пор, пока они не вернутся в норму.

До 90% «максимальной костной массы» приобретается в возрасте от 18 до 20 лет, но костная масса может продолжать увеличиваться примерно до 30 лет. У вас есть это последнее окно возможностей, чтобы получить столько же кальция в ваш скелет, сколько вы жестяная банка.Три порции молочных продуктов в день дадут вам всего около 900 мг, и для многих людей даже получить такую ​​дозу — проблема. Если вы можете получить до 4 порций молочных продуктов (или эквивалента немолочных альтернатив), у вас все в порядке! Если вы находитесь в диапазоне 3 или меньше и потребляете достаточное количество обогащенных кальцием продуктов и / или немолочных альтернатив, содержащих кальций, ваши кости будут вам благодарны. Все, что ниже этого значения, означает, что вам следует задуматься об увеличении потребления кальция, чтобы предотвратить проблемы стрессовых переломов и остеопении (потеря костной ткани, которая в конечном итоге может привести к остеопорозу, более серьезному и часто необратимому состоянию).

Если вы не можете потреблять достаточное количество кальция с пищей и напитками, вам может потребоваться добавка кальция. Перед принятием решения о приеме добавки всегда консультируйтесь с врачом (врачом первичной медико-санитарной помощи или зарегистрированным диетологом), поскольку добавки не регулируются FDA. Ваш лечащий врач может работать с вами, чтобы определить подходящую сумму, лучшее время (а), чтобы ее принять, и лучший бренд. Добавки кальция можно приобрести в аптеке Brown Health Services на 2-м этаже.

На выбор представлены самые разные молочные продукты. Попробуйте разные, чтобы увидеть, какие из них вам больше нравятся. Если вы обнаружите, что они вам не нравятся, попробуйте другие немолочные альтернативы, богатые кальцием, и наслаждайтесь теми, которые вам нравятся, чтобы удовлетворить свои потребности в кальции. Если у вас непереносимость лактозы, вы можете легко найти безлактозные версии молока в Brown’s Dining Services. Вы также можете купить молоко с низким содержанием лактозы или без лактозы и другие молочные продукты на местных рынках. Попробуйте принять одну или две таблетки фермента лактазы (можно купить в местных аптеках) прямо перед употреблением обычных молочных продуктов, чтобы облегчить пищеварение.Не пропустите ночные вечеринки с пиццей!

Что такое порция молочных продуктов?

Порция молочных продуктов равна примерно 300 мг кальция. Ниже приведен список продуктов и напитков, содержащих такое количество кальция.

  • 1 стакан молока или немолочного молока, обогащенного кальцием (соевое, рисовое, миндальное, овсяное, конопляное, кокосовое и т. Д.)

  • 1 стакан апельсинового сока, обогащенного кальцием

  • 1 стакан йогурта или немолочного йогурта, обогащенного кальцием (т.е.е. соя или кокос)

  • 1 ½ унции твердого сыра, включая чеддер, моцареллу, швейцарский сыр, пармезан

  • 1/3 стакана тертого сыра

  • 2 унции плавленого сыра, например, американского сыра

  • ½ стакана сыра рикотта

  • 2 стакана творога

Если вы выберете альтернативу немолочному молоку, важно отметить, что, кроме соевого молока, они не содержат заметного количества белка.

Есть также немолочные источники кальция; однако они содержат меньше кальция на порцию.

≥ 150 мг кальция

≥ 100 мг кальция

≥ 50 мг кальция

1 чашка вареного шпината 1 стакан сырой капусты или 1/2 стакана вареной репы / зелени 1/2 стакана приготовленной брокколи
1 столовая ложка черной патоки 1/4 стакана миндаля 1/2 стакана зимней тыквы
1/2 стакана твердого сырого тофу с добавлением кальция (в зависимости от марки) 1 столовая ложка кунжута (целых сушеных) 1 апельсин
100 г консервированного лосося или сардин 1/2 стакана темпе 1/2 стакана фасоли
4 сушеных инжира

Весовая нагрузка и здоровье костей

«Упражнение с отягощением» (эл.(например, ходьба, бег, теннис, футбол, баскетбол и особенно силовые тренировки с отягощениями) также способствует укреплению структуры скелета, но не может компенсировать недостаточное потребление кальция, которое можете обеспечить только вы.

Молоко и спортивные результаты: развенчание мифов

Существует несколько мифов о влиянии молока на спортивные результаты, которые продолжают распространяться. Нэнси Кларк, спортивный диетолог из Бостона и консультант профессиональных спортсменов и спортсменов-любителей, пишет о некоторых из этих «молочных мифов» в своей книге «Справочник по спортивному питанию Нэнси Кларк».

  • Употребление слишком большого количества молока приводит к отложению кальция — для большинства здоровых людей это неправда. Если вы потребляете больше кальция, чем нужно вашему организму, вы просто его выводите.

  • Молоко вызывает «хлопок во рту» — опять же, этого не было показано. Это ощущение во рту или горле обычно возникает из-за недостаточного количества жидкости перед тренировкой или из-за нервозности или беспокойства перед соревнованиями.

  • Молоко плохо переваривается, вызывает спазмы и вздутие живота. Молоко и йогурт на самом деле очень успокаивают и легко усваиваются, если только вы не страдаете непереносимостью лактозы.Если да, то есть много альтернатив с низким содержанием лактозы и без нее.

  • Употребление большего количества молока, чем обычно, ускорит заживление переломов — к сожалению, это неверно. Продолжайте придерживаться здоровой и сбалансированной диеты, наберитесь терпения и составьте хороший план реабилитации у своего врача и / или тренера. Обычно заживление переломов занимает от шести до восьми недель.

Физическая нагрузка и здоровье костей

«Упражнение с отягощением» (эл.(например, ходьба, бег, теннис, футбол, баскетбол и особенно силовые тренировки с отягощениями) также способствует укреплению структуры скелета, но не может компенсировать недостаточное потребление кальция, которое можете обеспечить только вы.

Молоко и спортивные результаты: развенчание мифов

Существует несколько мифов о влиянии молока на спортивные результаты, которые продолжают распространяться. Нэнси Кларк, спортивный диетолог из Бостона и консультант профессиональных спортсменов и спортсменов-любителей, пишет о некоторых из этих «молочных мифов» в своей книге «Справочник по спортивному питанию Нэнси Кларк».

  • Употребление слишком большого количества молока приводит к отложению кальция — для большинства здоровых людей это неправда. Если вы потребляете больше кальция, чем нужно вашему организму, вы просто его выводите.

  • Молоко вызывает «хлопок во рту» — опять же, этого не было показано. Это ощущение во рту или горле обычно возникает из-за недостаточного количества жидкости перед тренировкой или из-за нервозности или беспокойства перед соревнованиями.

  • Молоко плохо переваривается, вызывает спазмы и вздутие живота. Молоко и йогурт на самом деле очень успокаивают и легко усваиваются, если только вы не страдаете непереносимостью лактозы.Если да, то есть много альтернатив с низким содержанием лактозы и без нее.

  • Употребление большего количества молока, чем обычно, ускорит заживление переломов — к сожалению, это неверно. Продолжайте придерживаться здоровой и сбалансированной диеты, наберитесь терпения и составьте хороший план реабилитации у своего врача и / или тренера. Обычно заживление переломов занимает от шести до восьми недель.

ВИТАМИН D

Что такое витамин D?

Витамин D — это уникальный жирорастворимый витамин, известный как «витамин солнечного света», потому что он вырабатывается, когда кожа подвергается воздействию ультрафиолета B.Следовательно, уровень витамина D, вероятно, будет ниже у спортсменов, которые живут в районах с меньшим количеством солнечного света, у тех, кто тренируется рано утром, вечером или в помещении, у тех, у кого темный цвет лица, и у тех, кто носит защитную одежду или солнцезащитный крем. Кроме того, чем вы старше, тем меньше витамина D ваше тело может вырабатывать в результате воздействия УФ-В.

Преимущества витамина D

Преимущества оптимального уровня витамина D ошеломительны. Обзор последних исследований витамина D3 показал, что он может улучшить спортивные результаты и привести к множественным физиологическим улучшениям.Достаточный уровень витамина D:

  • уменьшить воспаление, вызванное физической нагрузкой

  • оптимизировать энергию и здоровье костей

  • влияет на восстановление и ремоделирование скелетных мышц

  • положительно влияет на мышечную силу

  • снизить риск рака

  • повысить иммунитет

  • влияют на неврологическую функцию, здоровье сердечно-сосудистой системы и метаболизм глюкозы

  • может увеличить аэробную способность, рост мышц, силу и производство энергии

  • может сократить время восстановления после упражнений

Дефицит витамина D

Удивительно, но примерно у 88% населения мира неадекватный уровень витамина D.Было показано, что дефицит связан с различными неблагоприятными психологическими последствиями и последствиями для здоровья, такими как суицидальные мысли, депрессия, снижение когнитивных функций и неврологические нарушения, повышенный риск рака и повышенный риск переломов костей. Дефицит также разрушает мышечную ткань, что приводит к слабости. Из-за увеличения ферментативной активности во время упражнений спортсмены могут быть столь же восприимчивыми, если не более восприимчивыми к дефициту витамина D, по сравнению с населением в целом.

Как мне получить достаточно витамина D?

Витамин D естественным образом присутствует только в некоторых продуктах. Лучшие источники — жирная рыба, такая как лосось, тунец и скумбрия. Небольшое количество витамина D содержится в говяжьей печени, сыре, яичных желтках и грибах, подверженных воздействию солнечного света. Некоторые продукты могут быть дополнены витамином D, например, молоко, йогурт, хлопья и апельсиновый сок. Спортсмены обычно потребляют лишь небольшое количество витамина D. Следовательно, добавки витамина D могут быть оправданы; Как всегда, обсудите использование добавок с квалифицированным специалистом в области здравоохранения.

На северо-востоке США ваше тело может вырабатывать витамин D с апреля по октябрь. Чтобы получить достаточное количество витамина D в течение этих месяцев, вы можете получать разумное пребывание на солнце (по крайней мере, 3 раза в неделю с открытыми руками, спиной и ногами между 10:00 и 15:00). Хотя получать витамин D от солнечного света полезно, мы также должны помнить о безопасности на солнце и профилактике рака кожи. Солнцезащитный крем подействует примерно через 15 минут после нанесения.Поэтому, если вы нанесете солнцезащитный крем непосредственно перед выходом на улицу, вы можете безопасно впитать немного витамина D в первые 15 минут пребывания на солнце.

Сколько мне нужно дополнительного витамина D?

Если вы, как правило, мало находитесь на солнце и не употребляете продукты, содержащие витамин D на ежедневной основе, вы можете подумать о ежедневном потреблении 1000-2000 МЕ. витамин D3 (для лучшего усвоения следует принимать во время еды). Обратите внимание: рекомендуется проверить уровень витамина D в плазме, прежде чем принимать более 2000 МЕ в день в виде добавок.Чтобы узнать больше о витамине D и о том, сколько вам следует принимать в виде добавок в зависимости от вашего текущего уровня в плазме, посетите веб-сайт Совета по витамину D.

Дополнение к рекомендациям

Ищите добавку, имеющую один из следующих сертификатов: CL, USP, NSF или Informed-Choice. Эти сертификаты подтверждают, что продукт был протестирован третьей стороной на качество, чистоту и дезинтеграцию. Также ищите добавки, не содержащие искусственных красителей.Внимательно прочтите список ингредиентов на предмет аллергии на орехи, арахис, сою, моллюски, пшеницу или глютен, поскольку некоторые добавки могут содержать эти ингредиенты.

Nature Made и Kirkland Signature — два бренда, которые предлагают добавки с витамином D, подтвержденные USP, которые можно приобрести в большинстве продуктовых магазинов, CVS и Walgreens. Ищите дополнение со сторонним символом подтверждения, например USP, Informed-Choice или NSF. Тот факт, что это дополнение Nature Made или Kirkland Signature, не означает, что оно подтверждено USP.

Чтобы получить краткий обзор витамина D, просмотрите этот pdf-файл: SunnySideVitaminD_2016.pdf.

Утюг

Железо транспортирует кислород и производит гемоглобин, которые жизненно важны для поддержания энергии и хорошего здоровья.

Пищевые источники железа включают мясо (особенно красное мясо, такое как говядина, оленина, баранина), птица, рыба, яичные желтки, обогащенные железом злаки, хлеб и другие злаки, бобовые, орехи и семена, темно-зеленые листовые овощи, сушеные фрукты. и патока.

Рекомендации по ежедневному употреблению железа:

Наиболее частой причиной недостаточного количества железа в рационе является исключение из рациона красного мяса, а у некоторых — ежемесячная потеря железа в менструальный период. Несмотря на то, что железо можно найти в других источниках пищи, «гемовая» форма, содержащаяся в мышцах красного мяса, в частности (и в меньшей степени у птицы и некоторых рыб), содержит самую высокую концентрацию формы, которая лучше всего усваивается вашим организмом. Негемовое железо, содержащееся в растениях, усваивается хуже, чем из животных источников.Однако есть несколько факторов, которые усиливают негемовое железо, в том числе:

  • Фактор MFP содержится в мясе, рыбе и птице

  • Витамин C — отличные пищевые источники витамина C — это помидоры, апельсины и другие цитрусовые, клубника, киви, брюссельская капуста, цветная капуста, брокколи, капуста.

  • Витамин А содержится в наибольшем количестве в моркови, капусте, шпинате, дыне.

  • Повышенное потребление витамина С и фруктов и овощей

  • Соляная кислота в желудке

Стратегии повышения потребления и биодоступности железа

Ниже приведены предложения по увеличению потребления и биодоступности железа.

  • Ешьте нежирное красное мясо 3-4 раза в неделю.

  • Ежедневно наслаждайтесь нежирным красным мясом, птицей или морепродуктами во время еды.

  • Сочетайте следующие богатые железом вегетарианские продукты с продуктами, богатыми витамином C или витамином A, которые перечислены выше.

    • Цельнозерновой, обогащенный хлеб

    • Обогащенные хлопья для завтрака

    • Картошка

    • Фасоль, чечевица

    • Арахис, кешью

    • Соевые бобы

    • Яйца

    • Тофу

    • Темно-зеленые листовые овощи, такие как шпинат и мангольд

  • Готовьте на чугунных сковородках

  • Если диагностировано истощение запасов железа или дефицит железа:

  • Избегайте следующего во время еды или перекусов, содержащих железо:

    • Чай, кофе, какао, красное вино (богатое полифенолами и дубильными веществами)

    • В черном чае и кофе содержится в 2 раза больше полифенолов, чем в травах и зеленых чаях (количество дубильных веществ аналогично красному вину).

    • С высоким содержанием клетчатки

    • Шоколад

    • Молочные продукты

  • Избегайте приема добавок кальция или антацидов в течение 2 часов после приема железосодержащих добавок или еды, содержащей железо.

Дефицит железа

Когда в вашей крови слишком мало железа, это называется железодефицитной анемией.Как спортсмен, когда вы страдаете анемией, у вас обычно намного меньше энергии, когда вы занимаетесь спортом или деятельностью. Причина этого в том, что важной функцией железа в организме является образование в мышцах веществ, которые помогают связывать кислород, необходимый для того, чтобы мышца могла работать за вас. Кроме того, железо помогает производить ферменты, которые помогают в процессе выработки энергии.

Диетические причины дефицита железа

  • Недостаточное потребление энергии: чаще всего встречается у спортсменов

  • Вегетарианские диеты

  • Избегание коммерческой пищи, обогащенной железом

  • Низкое потребление продуктов, богатых витамином C или A, во время еды

  • Регулярное употребление крепкого чая или кофе во время большинства приемов пищи.

  • Плохие знания о еде, ограниченные навыки приготовления пищи и зависимость от еды на вынос

  • Нерегулярный или неустойчивый режим питания

  • Несбалансированные диеты, причудливые диеты, ограниченный выбор продуктов питания

У спортсменов иногда больше шансов заболеть анемией, чем у менее активных студентов.Это связано с тем, что железо теряется с потом, мочой и фекалиями, а также с небольшими повреждениями тканей, которые возникают при стуке ног при беге на длинные дистанции и других контактах с поверхностью. Если ваш режим питания не компенсирует эти потери железа (например, если вы ограничиваете калорийность или являетесь вегетарианцем / веганом и не можете есть в достаточном количестве альтернативы, богатые железом), у вас может быть риск развития железодефицитной анемии. Спортсменам часто рекомендуется периодическое тестирование уровня железа. Вы можете спросить об этом своего тренера или врача, если вы испытываете усталость и / или считаете, что у вас низкое потребление железа.Долгосрочный дефицит железа может заметно повлиять на вашу спортивную результативность, и если у вас развилась анемия, чем раньше вы начнете лечение, тем быстрее вы сможете вернуться к своему пиковому уровню работоспособности. Хотя железодефицитная анемия обычно не считается серьезным заболеванием, полное выздоровление может занять от 3 до 6 месяцев. Профилактика, безусловно, предпочтительнее лечения!

Признаки и симптомы железодефицитной анемии

Поначалу истощение запасов железа может быть настолько незначительным, что остается незамеченным.Тем не менее, по мере того, как в организме становится больше дефицита железа и ухудшается анемия, признаки и симптомы усиливаются.

Признаки и симптомы железодефицитной анемии могут включать:

  • Крайняя усталость

  • Слабость

  • Бледная кожа

  • Одышка, учащенное сердцебиение или боль в груди

  • Головная боль, головокружение или дурноту

  • Холодные руки и ноги

  • Воспаление или болезненность языка

  • Ломкие ногти

  • Необычная тяга к непитательным веществам, таким как лед, грязь или крахмал.

  • Плохой аппетит, особенно у младенцев и детей с железодефицитной анемией.

Если вы испытываете какие-либо из вышеперечисленных признаков и симптомов, которые коррелируют с железодефицитной анемией, и / или вы не получаете достаточного количества продуктов, богатых железом (например,грамм. избегайте красного мяса или вы вегетарианец или веган) рекомендуется записаться на прием в Службу здравоохранения. Железодефицитная анемия не подлежит самостоятельной диагностике или лечению.

Итог

  • Чтобы вылечить железодефицитную анемию, может потребоваться от 3 до 6 месяцев — ключевым моментом является профилактика.

  • Еда в первую очередь — наслаждайтесь продуктами, богатыми железом, в сочетании с продуктами, богатыми витамином С или витамином А.

  • Регулярный прием добавок без контроля не рекомендуется, так как это может привести к дефициту как меди, так и цинка.

    • Примечание. Гемохроматоз — это генетическое заболевание, которое предрасполагает людей к токсическому накоплению железа. Поскольку добавки с железом могут ускорить эффекты этого состояния, людям с этим заболеванием следует избегать приема добавок, содержащих железо. Проконсультируйтесь с лечащим врачом или диетологом-диетологом, прежде чем принимать добавку.

    • Прием добавок оправдан, если у вас низкий уровень железа — проконсультируйтесь с врачом и / или зарегистрированным диетологом-диетологом.Чтобы узнать, что искать в дополнении, щелкните здесь.

Источник: Берк, Л., Дикин, В. (2010). Клиническое спортивное питание. (4-е изд.). Сидней, Австралия: Макгоу-Хилл

Добавки спортивного питания

Добавки к спортивному питанию включают разнообразные напитки, порошки и таблетки, предназначенные для улучшения спортивных результатов и / или заполнения пробелов в рационе людей, которые регулярно занимаются спортом или тренируются. Информация в этой статье ограничена спортивными напитками, протеиновыми порошками и другими добавками, повышающими производительность.

Важно проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать какие-либо добавки, витамины или лекарства .

Некоторые вещи, которые следует учитывать перед приемом добавки, включают:

  • Прием добавок не компенсирует нездоровую диету. Никакая диета не является идеальной 365 дней в году, поэтому иногда добавки могут быть полезны, например, во время специальных тренировок, болезни или когда у вас есть какое-либо заболевание (беременность, анемия и т. Д.).
  • Многие добавки прошли обширные исследования, чтобы доказать их пользу, но еще большее число не имеет достаточных доказательств, подтверждающих их использование.Ваш врач или диетолог может помочь вам понять, какие добавки вам полезны.
  • В отличие от лекарств, добавки не предназначены для лечения, диагностики, предотвращения или лечения заболеваний.
  • Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) не имеет возможности проверять безопасность и эффективность добавок до того, как они появятся на рынке. Чтобы убедиться, что вы выбираете безопасные продукты, покупайте только те продукты, которые сертифицированы как безопасные сторонней компанией, такой как National Safety Foundation или Informed Choice.У этих групп есть строгие правила сертификации, чтобы предотвратить фальсификацию, проверить соответствие заявлений на этикетке содержимому и убедиться, что они не содержат запрещенных веществ.
Спортивные напитки

Спортивные напитки (напитки, заменяющие электролиты) предназначены для поддержания гидратации, восполняя потери натрия и калия, которые вы теряете при потоотделении. Они также поддерживают стабильный уровень глюкозы (сахара) в крови, поэтому вы можете максимально использовать свою энергию во время тренировок на выносливость или высокоинтенсивных упражнений. Поскольку они приятные на вкус, вы с большей вероятностью будете их пить и предотвратите обезвоживание.Спортивные напитки также предотвращают спазмы. Если у вас синдром постуральной ортостатической тахикардии (POTS), вам необходимо пить спортивные напитки во время тренировок.

Но спортивные напитки подойдут не всем. Если вы больше не занимаетесь спортом или занимаетесь спортом, напитки могут дать вам дополнительные калории и натрий, в которых вы не нуждаетесь. Из-за этого они также не подходят людям с диабетом или сердечной недостаточностью. Существуют низкокалорийные и низкокалорийные варианты, но оба содержат натрий.

Протеиновые добавки

Сухой протеин — удобный портативный источник протеина.Многие виды легко усваиваются и быстро усваиваются организмом.

Однако эти добавки могут быть дорогими. И, как и другие добавки, они не прошли тестирование на безопасность и эффективность FDA.

Креатин

Креатин может увеличить мышечную силу и скорость.

Это дополнение может быть дорогим. Это также может вызвать вздутие живота, диарею, низкое кровяное давление и заставить вас больше потеть. Как и другие добавки, креатиновые добавки не тестируются на безопасность и эффективность FDA.

Добавки для повышения производительности

Добавки для повышения производительности, такие как предтренировочные порошки и напитки, усилители энергии и ускорители метаболизма, часто содержат запрещенные вещества. Они могут вызвать проблемы с желудочно-кишечным трактом, беспокойство и нервозность. Они также не предлагают никаких доказанных преимуществ.

Что может принести будущее

J Int Soc Sports Nutr. 2004; 1 (1): 61–66.

1 и 2

Дуглас С. Калман

1 Майами Research Associates, Майами, Флорида

Билл Кэмпбелл

2 Лаборатория упражнений и спортивного питания, Университет Бейлора.Waco, TX

1 Miami Research Associates, Майами, Флорида

2 Лаборатория упражнений и спортивного питания, Университет Бейлора. Waco, TX

Автор, ответственный за переписку.

Поступило 26 марта 2004 г .; Принято 18 мая 2004 г.

Copyright © 2004 Индексированный журнал Национальной библиотеки Конгресса

Резюме

Спортивное питание динамично развивается. Основные компетенции в области физиологии упражнений, психологии, комплексного метаболизма и биохимии являются исходными параметрами для успешной карьеры в области спортивного питания.В дополнение к академическим основам необходимо, чтобы спортивный диетолог понимал, в каком виде спорта участвует наш клиент. Это понимание специфики спорта должно проявляться в использовании топлива, механике движения, а также в психологических процессах, которые мотивируют спортсмена действовать оптимально. Спортивное питание как сфера деятельности значительно выросло за последние 50 лет, от нагрузки гликогеном до сегодняшних научно подтвержденных эргогенных средств. За последние десять лет был отмечен наибольший прогресс в спортивном питании, при этом большая часть исследований была направлена ​​на следующие области: влияние физических упражнений на усвоение белка, время приема пищи для максимизации анаболической реакции, возможность использования рибозы для тех, кто занимается высоким уровнем потребления белка. энергетические повторяющиеся виды спорта, а также креатин и его использование в легкой атлетике и медицине.Будущее спортивного питания диктует, что мы 1) коллективно стремимся к более высокому стандарту ухода и образования для консультирования спортсменов и 2) объединяем различные дисциплины. Мы живем в эпоху беспрецедентного роста, и новые знания постоянно развиваются. Международное общество спортивного питания (ISSN) внесет свой вклад в эту захватывающую область разными способами, и мы просим вас внести свой вклад, поделившись с нами своими увлечениями, историями, исследованиями и жизненным опытом.

Ключевые слова: спортивное питание, эргогенные средства

Введение

Сфера питания является динамичной.Спортсмены часто спрашивают своих тренеров, физиологов, тренеров, врачей и диетологов о том, что нужно есть и какие добавки использовать. У зарегистрированных диетологов есть выбор: работать в области клинической диетологии, поддержки питания, исследований, амбулаторных или частных консультаций, консультировать в пищевой промышленности, консультировать в отрасли пищевых добавок, напрямую трудоустроиться в пищевой промышленности или в области пищевых добавок, в разработке продуктов и во многих других экономически выгодных областях. Физиологи могут работать в центрах кардиологической реабилитации, частных клубах здоровья, академических учреждениях, исследовательских организациях, в различных частных компаниях (корпоративное велнес, проектирование оборудования для упражнений и т. Д.) и другие связанные должности. Часто спортсмен выходного дня и профессиональный спортсмен обращаются за советом по питанию как к диетологу, так и к физиологу. Это совет спортивного питания.

Спортивные диетологи могут работать с отдельными лицами, командами и профессиональными организациями или из-за экономических факторов и возможностей должны разделить свои места работы (например, больничные и частные консультации). В нашей области понимание физиологии упражнений, психологии, интегрированного метаболизма и биохимии наряду с этикой являются неотъемлемыми составляющими успеха.[1-3] В любом виде спорта всегда преобладает представление о том, что спортсмен стремится стать лучше или «больше, быстрее и сильнее». Однако вне зависимости от того, занимается ли спортсмен соревновательными видами спорта, соревнуется сам с собой или «воин выходного дня», наша задача — опережать их, следя за последними соответствующими выводами и затем применяя эти выводы. . Если вы примете во внимание, что наши друзья, семья, пациенты, клиенты, редакторы журналов и другие всегда задают вопросы о питании, и объедините эти вопросы с вопросами, которые получают наши спортсмены, станет очевидным, что мотивация оставаться в курсе дел со знаниями и реальна. и теоретические обоснованы.

Спортивное питание не является лицензированной профессией (пока). Многие организации (например, Международная ассоциация профессионалов фитнеса, Международная ассоциация спортивных наук и т. Д.) Проводят сертификационные экзамены по спортивному питанию. Однако ни одна из этих организаций не имеет такого влияния, как Американская диетическая ассоциация, Американский колледж спортивной медицины или Национальная ассоциация силы и кондиционирования. Кроме того, ни одна из этих организаций не может получить признание своих сертификатов правительствами штатов или Министерством образования.Один член нашей организации заявил (перефразируя), что для того, чтобы стать спортивным диетологом, все, что нужно сделать, это пройти один или два занятия по спортивному питанию (которое не предлагается в большинстве университетов), и что дополнительные курсовые работы по физиологии упражнений не предусмотрены. нужный. Таким образом, если вы проходили базовую курсовую работу, утвержденную Американской диетической ассоциацией, и курс спортивного питания, вы могли работать с любым спортсменом (пусть и любителем, или профессионалом). Обучение питанию в бакалавриате физиологии упражнений ограничено, хотя с помощью курсов по выбору его можно усилить (также, если студент имеет два основных или второстепенных уровня по питанию).Давайте проясним, времена изменились, и мы участвуем в обеспечении изменений. Это изменение включает в себя продвижение нашей профессии, спортивного питания.

Спортивное питание — сложная область, и хороший спортивный диетолог обладает ключевыми знаниями в области метаболизма питательных веществ (биохимии и метаболизма), физиологии упражнений и психологии. Сегодняшние спортсмены требуют, чтобы мы понимали их вид спорта. Традиционная модель обучения учит основам анаэробного и аэробного метаболизма, но не уделяет особого внимания расходам энергии в спорте или влиянию потребления кислорода после тренировки (EPOC).Таким образом, следует стремиться к продвинутому обучению, выходящему за рамки степени бакалавра. Очевидна необходимость в повышенном образовании, будь то в форме непрерывного образования, законной сертификации на ученую степень (возможно, аналогичной сертифицированному диетологу по питанию или сертифицированному физиологу).

Считается, что спортивное питание имеет разные мнения. Мы знаем, что, поскольку наука развивается и не все следят за последними публикациями (журналами или текстами), не все из нас находятся на одной странице рекомендаций.Пожалуй, полемика — это хорошо. Если бы мы все придерживались одного и того же мнения, что было бы мотивацией для прогресса и стремления к новым знаниям? Возьмем, к примеру, горячие споры о потребностях спортсменов в белке по сравнению с людьми, ведущими малоподвижный образ жизни, а также между анаэробными и аэробными спортсменами. Это само по себе стимулирует продажи многих книг и журналов. Тем не менее, нужно знать, что спортсмены часто рассматривают пищу как одно из средств достижения своих целей, в то время как эргогенные средства иногда считаются недостающим звеном, которое будет способствовать повышению производительности спортсмена на соревнованиях.В этой ситуации знание о безопасности и эффективности эргогенных средств имеет первостепенное значение для реальной помощи вашим клиентам.

Если мы изучим основные принципы спортивного питания за последние пятьдесят лет, станет очевидным, что самым большим прорывом было открытие того, как загружать гликоген, усовершенствование способов загрузки гликогена (от дней истощения, за которым следовала суперкомпенсация, до постепенного снижения уровня гликогена). продолжительность упражнений с одновременным увеличением диеты почти исключительно до углеводов), за которыми следовали исследования баланса азота, демонстрирующие небольшое увеличение потребностей спортсменов по сравнению с малоподвижным образом жизни и эволюцию моногидрата креатина в качестве эргогенного средства.[4,5] Однако последние десять лет могут быть самыми захватывающими в развитии спортивного питания.

В следующих областях питания наблюдается наибольший рост: оценка влияния упражнений на усвоение белка, то есть общие потребности в белке, время приема пищи для максимизации анаболической реакции, истинная «существенность» незаменимых аминокислот, потенциал рибоза полезна тем, кто занимается высокоэнергетическими повторяющимися видами спорта (например, лайнман в футболе), а также креатин и его применение в легкой атлетике и медицине.Мы и другие академические лидеры должны помочь вывести биологическое и метаболическое понимание взаимодействия продуктов питания, питательных веществ, пищевых добавок, упражнений и восстановления после указанных упражнений, а также фактических результатов на новый уровень.

Белок

Краткий обзор потребностей спортсменов в белке показывает, что в настоящее время рекомендуемые нормы потребления белка для силовых и выносливых спортсменов составляют от 1,6 до 1,7 г / кг и от 1,2 до 1,4 г / кг в день, соответственно.[6] В настоящее время большинство спортсменов потребляют достаточное количество белка в своем рационе. Однако, в зависимости от общих потребностей в калориях и интенсивности тренировок, реальность получения всего питания только из продуктов будет диктовать потребность в добавках белка. Как известно, время и питательная ценность еды после тренировки, хотя ее часто упускают из виду, имеют синергетический эффект на накопление белка после тренировки. Новые данные свидетельствуют о том, что люди, занимающиеся напряженной деятельностью, потребляют пищу, богатую аминокислотами и углеводами, вскоре после тренировки или тренировки.В дополнение к этому, предтренировочное кормление продемонстрировало больший чистый эффект на синтез белка в скелетных мышцах по сравнению с послетренировочным кормлением.

Выбор питательных веществ

Время и тип приема пищи важны для спортсмена и его диетолога. Недавнее исследование показало, что выполнение упражнений средней и высокой интенсивности продолжительностью 35-40 минут улучшается за счет приема пищи с умеренно высоким содержанием углеводов, низким содержанием жира и низким содержанием белка за 3 часа до тренировки по сравнению с аналогичной едой, потребляемой за 6 часов до тренировки. упражнение.[7] Таким образом, спортсмены не должны пропускать приемы пищи перед соревнованиями или тренировками. Однако следует отметить, что, хотя в исследованиях использовалась продолжительность упражнений около 40 минут, некоторые из наших спортсменов тренируются или соревнуются часами. В этом случае первостепенное значение приобретает выбор времени приема пищи, перекусов и соответствующих жидких добавок во время упражнений.

Было также показано, что время приема пищи влияет на синтез мышечного белка (MPS). Влияние на MPS может способствовать созданию новой мышечной массы (безжировой массы тела).Недавние данные показывают, что употребление небольшого количества еды со смешанным составом макроэлементов (или, возможно, даже очень небольшого количества нескольких незаменимых / незаменимых аминокислот) непосредственно перед или после силовых упражнений может значительно изменить чистый белковый баланс, что приведет к большему приросту обеих мышц. массы и силы, чем наблюдаемые при одних только тренировках. Некоторые данные свидетельствуют о том, что при аэробных упражнениях прием добавок сразу после тренировки (но, возможно, не до тренировки) также полезен.Во-вторых, тип белка также может иметь значение из-за различных скоростей абсорбции и доступности, различий в профилях аминокислот и пептидов, уникального гормонального ответа или положительного воздействия на антиоксидантную защиту [8]. Помимо спортсменов, многие другие, кто желает восстановить, поддерживать или улучшить мышечную массу или функцию, в том числе страдающие от истощения мышц, космонавты и все мы с возрастом, должны гарантировать, что доступность питательных веществ достаточна во время очевидного критическое анаболическое окно времени, связанное с тренировками.Дополнительные данные, собранные в результате кумулятивных исследований, изучающих влияние низких доз незаменимых аминокислот с углеводами (сахарозой) или без них, показывают, что разумное использование дополнительного белка может быть самым простым способом увеличить ответ на MPS после тренировки. [9-11 ] Поскольку потребление углеводов после тренировки не влияет на MPS, в отличие от незаменимых аминокислот — влияет, есть еще много чего узнать о питании после тренировки. Для уточнения этих рекомендаций необходимы дальнейшие исследования.

Сахар — это сахар?

В последнее время в популярной прессе отмечается продвижение пентозы и рибозы в качестве пищевой добавки.Фактически, существует множество патентов и заявок на патенты на использование рибозы в легкой атлетике и медицине. Рибоза — это углевод или сахар, используемый всеми живыми клетками и важный компонент в производстве энергии нашим телом. Компания, владеющая патентами на рибозу, заявляет на своем веб-сайте следующее: «Рибоза важна для помощи организму в восстановлении клеточного энергетического уровня. Клетки используют рибозу для преобразования питательных веществ в АТФ, поэтому логично, что большее количество рибозы означает большее производство АТФ. Исследования показывают, что рибоза увеличивает выработку АТФ как в быстро сокращающихся, так и в медленно сокращающихся мышцах в 3 раза.От 4 до 4,3 раза. Загвоздка в том, что в каждый момент времени в организме только определенное количество рибозы, и нет источника пищи, который увеличивает уровень рибозы в организме. Хорошая новость заключается в том, что добавочная рибоза делает именно это. Штангисты; спринтеры; футболисты, баскетболисты и футболисты; триатлонисты; велосипедистам и другим спортсменам, которым требуются внезапные всплески высокой энергии, может быть полезна добавка рибозы. Восстановление энергии в мышечных клетках во время и после интенсивных упражнений высокой интенсивности улучшается с добавлением рибозы.Рибоза увеличивает синтез de novo (новый) и восстановление нуклеотидов в сердце и скелетных мышцах. Исследования, проведенные Bioenergy и другими, показывают, что даже низкие дозы рибозы будут влиять на восстановление энергии после упражнений высокой интенсивности. Поддерживающие дозы всего два грамма в день увеличивают восстановление потерянных нуклеотидов за счет увеличения синтеза de novo и восстановления нуклеотидов, которые могут быть потеряны из-за напряженной деятельности. Кроме того, оказывается, что нагрузка рибозой перед событием высокой интенсивности дает функциональное преимущество.Биоэнергетика продолжает исследовать этот эффект ». [12]

Опубликованные в рецензируемых журналах исследования не подтверждают преувеличения, стоящие за предполагаемым использованием рибозы. Следует отметить, что пероральные добавки D-рибозы, как сообщается, увеличивают синтез адениновых нуклеотидов. (TAN) и переносимость физических нагрузок в некоторых клинических группах. Повышение TAN может вызвать последующее увеличение выработки АТФ во время стресса. Анализ использования рибозы в анаэробных упражнениях и во время спринтерской езды на основе недавно опубликованных исследований не поддерживает использование рибозы для спортсменов. .[13,14] Необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, применима ли рибоза в спортивных протоколах.

Является ли HMB чем-то большим, чем раздутое производное лейцина?

Бета-гидрокси-бета метилбутират (HMB) является якобы антикатаболическим агентом. HMB является последующим метаболитом аминокислоты с разветвленной цепью лейцина. Недавний метаанализ пришел к выводу, что HMB вместе с креатином — это две диетические добавки, которые имеют существенные доказательства, указывающие на положительное влияние на рост мышечной массы при использовании с упражнениями с отягощениями.[15] Однако метаанализ и большинство опубликованных исследований по HMB были проведены патентообладателями и / или сотрудниками компании, которая занимается распространением HMB (MTI Biotech). Независимые исследования не обнаружили эффекта на увеличение безжировой массы тела или лишь незначительные защитные эффекты против вызванного стрессом повреждения мышц (за счет уменьшения креатинфосфокиназы и / или лактатдегидрогеназы: CPK, LDH). Необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, есть ли реальная польза для аэробики (в настоящее время не существует исследований для изучения влияния HMB на время до истощения или респираторный коэффициент во время упражнений) или для анаэробных спортсменов в качестве антикатаболического агента.

Креатин, по-прежнему эффективный после 10 лет популярности

Креатин, вероятно, оказал самое большое влияние на ландшафт спортивного питания. На сегодняшний день проведено более 500 исследований этого эргогенного средства. На сегодняшний день наиболее многообещающими стратегиями увеличения размера и силы мышц, по-видимому, является потребление белково-углеводных калорий до и после упражнений с отягощениями, а также добавление креатина. [16] Кратковременный прием креатина (например, 20 г / день в течение 5-7 дней) обычно увеличивает общее содержание креатина на 10-30% и запасы фосфокреатина на 10-40%.Сообщалось, что кратковременный прием креатина улучшает максимальную мощность / силу (5-15%), работу, выполняемую во время подходов с максимальным усилием мышечных сокращений (5-15%), производительность спринта с одним усилием (1-5%) и работа, выполняемая при повторном беге на короткие дистанции (5–15%). На сегодняшний день ни одно исследование не обнаружило эрголитического действия креатина. Сообщается, что добавление креатина во время тренировки способствует значительному увеличению силы, увеличению массы без жира и выполнению, в первую очередь, высокоинтенсивных упражнений.[17] Не все исследования, посвященные использованию в спорте, демонстрируют эргогенный эффект; примерно 30% не поддерживают агент, хотя некоторые сообщают о незначительных положительных эффектах или влиянии моногидрата креатина. Также были некоторые опасения, связанные с анекдотическими сообщениями в отношении безопасности креатина и данных о травмах у спортсменов (мышечные спазмы, обезвоживание и желудочно-кишечные расстройства). Научно подтвержденная информация по этим вопросам ставит под сомнение утверждения, выдвинутые этими анекдотическими утверждениями.[18,19] С клинической точки зрения, исследования продемонстрировали ряд потенциально полезных применений креатина у пациентов с сердечными заболеваниями, пациентов, страдающих ортопедическими травмами, заболеваний, вызывающих истощение мышц, таких как СПИД, и пациентов с различными нервно-мышечными заболеваниями. Будущие исследования определят, какая доза лучше всего подходит для использования в спорте. Кроме того, по мере развития науки о продуктах питания ожидается разработка стабилизированных жидких форм креатина для упрощения использования.

Помогите ISSN развить будущее спортивного питания

Будущее спортивного питания будет диктовать, что мы все вместе должны будем иметь более высокий стандарт ухода и образования для консультирования спортсменов, индивидуально или в группах.Интеграция множества различных дисциплин (физиология, метаболизм, психология и т. Д.) Станет минимальным обязательным набором дисциплин для любого начинающего спортивного диетолога. Ожидается, что стандартизированная сертификация также будет доступна зарегистрированным диетологам и докторам наук (в смежных областях) в течение следующих двух лет, эта сертификация поможет общественности отличить настоящего спортивного диетолога от того, кто прочитал много популярных статей в прессе и не подвергался такой же образовательной строгости, как другие.Международное общество спортивного питания (ISSN) в настоящее время работает над этим сертификатом. Мы живем в эпоху беспрецедентного роста, и новые знания развиваются. Это захватывающее время, в котором мы живем, может быть продвинуто дальше, если мы все разделяем нашу страсть помогать другим, будучи открытыми для открытий, которые нас ждут. Пожалуйста, поделитесь с нами своими историями, исследованиями и жизненным опытом.

Ссылки

  • Лоер Джеймс, (редактор) «Новая тренировка выносливости для спорта: умственное, эмоциональное и физическое развитие» от одного из ведущих мировых спортивных психологов.В: Джеймс Э. Леор, Крис Эверт, Дэн Янсен, Плюм, редактор. Репринтное издание. 1995. [Google Scholar]
  • Singer RobertN, Hausenblas Heather Ann, Janelle Christopher, (Editors) Handbook of Sport Psychology. 2. Джон Уайли и сыновья; 15 января 2001 г. [Google Scholar]
  • Hargreaves M, (редактор) Exercise Metabolism. Human Kinetics, Шампейн, Иллинойс; 1995. [Google Scholar]
  • Costill DL. Бег изнутри: основы спортивной физиологии. Браун и Бенчмарк, Дубьюк, ИА; 1986 г.[Google Scholar]
  • Волински I, (редактор) Питание в упражнениях и спорте. CRC Press, Бока-Ратон, Флорида; 1998. [Google Scholar]
  • Филдинг Р.А., Паркингтон Дж. Каковы диетические потребности в белке физически активных людей? Новые данные о влиянии упражнений на использование белка во время восстановления после упражнений. Nutr Clin Care. 2002; 5: 191–6. DOI: 10.1046 / j.1523-5408.2002.00606.x. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
  • Маффуччи DM, McMurray RG. На пути к оптимизации времени приема пищи перед тренировкой.Int J Sport Nutr Exerc Exerc Metab. 2000; 10: 103–13. [PubMed] [Google Scholar]
  • Лимон П. У., Берарди Дж. М., Норин Э. Роль протеиновых и аминокислотных добавок в диете спортсмена: имеет ли значение тип или время приема? Curr Sports Med Rep. 2002; 1 (4): 214–21. DOI: 10.1007 / s11932-002-0024-8. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
  • Miller SL, Tipton KD, Chinkes DL, Wolf SE, Wolfe RR. Независимые и комбинированные эффекты аминокислот и глюкозы после упражнений с отягощениями. Медико-спортивные упражнения.2003. 35: 449–55. DOI: 10.1249 / 01.MSS.0000053910.63105.45. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
  • Wolfe RR. Регулирование мышечного белка аминокислотами. J Nutr. 2002; 132: 3219С – 24С. [PubMed] [Google Scholar]
  • Borsheim E, Tipton KD, Wolf SE, Wolfe RR. Восстановление незаменимых аминокислот и мышечного белка после упражнений с отягощениями. Am J Physiol Endocrinol Metab. 2002; 283: E648–57. [PubMed] [Google Scholar]
  • http://www.ribose.com По состоянию на 19 июля 2003 г.
  • Kreider RB, Melton C, Greenwood M, Rasmussen C, Lundberg J, Earnest C, Almada A.Влияние пероральных добавок D-рибозы на анаэробную способность и выбранные метаболические маркеры у здоровых мужчин. Int J Sport Nutr Exerc Exerc Metab. 2003. 13: 76–86. [PubMed] [Google Scholar]
  • Berardi JM, Ziegenfuss TN. Влияние добавок рибозы на многократные спринтерские результаты у мужчин. J Strength Cond Res. 2003; 17: 47–52. DOI: 10.1519 / 1533-4287 (2003) 017 <0047: EORSOR> 2.0.CO; 2. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
  • Ниссен С., Шарп Р. Влияние пищевых добавок на мышечную массу и увеличение силы с помощью упражнений с отягощениями: метаанализ.Scand J Med Sci Sports. 2003; 13: 272. DOI: 10.1034 / j.1600-0838.2003.00339.x. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
  • Volek JS. Силовое питание. Curr Sports Med Rep. 2003; 2 (4): 189–93. DOI: 10.1007 / s11932-003-0004-7. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
  • Крайдер РБ. Влияние добавок креатина на производительность и адаптацию к тренировкам. Mol Cell Biochem. 2003. 244: 89–94. DOI: 10,1023 / А: 1022465203458. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
  • Kreider RB, Melton C, Rasmussen C, Greenwood M, Lancaster S, Cantler E, Milnor P, Almada A.Длительный прием креатина не оказывает значительного влияния на клинические показатели здоровья спортсменов. Mol Cell Biochem. 2003. 244: 95–104. DOI: 10.1023 / А: 1022469320296. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
  • Greenwood M, Kreider RB, Greenwood L, Byers A. Количество спазмов и травм у университетских футболистов уменьшается с помощью добавок креатина. J Athl Train. 2003. 38: 216–219. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]

Пособие по спортивному питанию — Эми Гудсон

Описание

Пособие по спортивному питанию — это пошаговая инструкция по спортивному питанию для спортсменов, тренеров, тренеров и родителей.Он содержит портативные, практичные и простые в использовании советы и примеры заправки. Это помогает спортсменам и команде вокруг них понять важность питания и гидратации в том, что касается подпитки, производительности и восстановления. Его небольшой размер книжки-книжки идеально подходит для спортивной сумки, в пригороде, в тренировочном или тренажерном зале! Нет необходимости читать параграфы информации, чтобы понять, как восполнить запасы энергии и восстановиться, The Sports Nutrition Playbook разбивает его на 250 страниц с небольшими пунктами с простыми, применимыми примерами, которые спортсмены могут немедленно применить на практике, чтобы помочь их игра на новый уровень!

Как спортивного диетолога меня постоянно спрашивают о практических способах помочь спортсменам заправиться.От школы до собраний, от тренировок до соревнований, спортсмены любого возраста, формы и вида спорта должны правильно питать свое тело. Я знаю, что если спортсмены сделают питание и гидратацию своим главным приоритетом, это даст им преимущество и, в конечном итоге, поможет им проявить себя наилучшим образом!

Вот подробное описание того, что внутри:

  • Заправка 24-часового спортсмена
  • Определение потребности в энергии
  • Строительные блоки ежедневного питания
  • Заправка дня
  • Учения по заправке топлива
  • Гидратация для упражнений
  • График заправки
  • Советы по заправке для спортивных автомобилей
  • Еда в дороге
  • Покупка продуктов, планирование и приготовление еды
  • Топ-10 для всех видов заправки
  • Особенности спортивного питания


Познакомьтесь с автором:
Эми Гудсон, MS, RD, CSSD, LD является зарегистрированным диетологом и сертифицированным специалистом по спортивной диетологии.Она специализируется на общем здоровье, хорошем самочувствии и спортивном питании. Эми работала с Dallas Cowboys, Texas Rangers, TCU Athletics, G-лигой NBA, Институтом спортивной науки Gatorade, Texas Health Sports Medicine и другими. Она также работала с тысячами молодых спортсменов и людей, занимающихся повседневными физическими упражнениями. Эми является соавтором Swim, Bike, Run, Eat , книги по спортивному питанию
для спортсменов-триатлонистов, и соавтором книги по питанию вышедшего на пенсию игрока НФЛ Дональда Драйвера, The 3-D Body Revolution .Имея степень бакалавра в области коммуникаций и степень магистра в области физических упражнений и спортивного питания, Эми увлечена женитьбой на двоих, чтобы предоставлять качественную научно обоснованную информацию о питании посредством выступлений, средств массовой информации, письма и консультирования. У Эми есть сотни размещений в средствах массовой информации на различных местных и национальных телеканалах, радио и в печатных изданиях.

Уход за спортивным питанием — Руководство по питанию

  • SNCM® разработан Группой диетической практики по спортивному и эффективному питанию (SHPN) Академии питания и диетологии.
  • Информация о питании, основанная на исследованиях, написана авторами, сертифицированными Советом в качестве специалистов по спортивной диетологии (CSSD).
  • Обширная библиотека обучения клиентов, содержащая более 90 раздаточных материалов, специально для активных людей.
  • Калькуляторы спортивного питания
  • экономят ваше время и сокращают количество ошибок, помогая точно оценить потребности ваших клиентов в калориях и гидратации.
  • Поищите в справочнике SNCM® Formulary, чтобы найти решения и продукты для конкретных видов спорта, которые могут использоваться вашими клиентами.
  • Получите бесценные советы и рекомендации, как стать сертифицированным Советом директоров в качестве специалиста по спортивной диетологии (CSSD).
  • Зарабатывайте БЕСПЛАТНЫЕ кредиты на непрерывное образование (CPE) с доступом к тематическим исследованиям в нашей библиотеке CPE.
  • Используйте SNCM® в качестве идеального помощника для практики спортивного питания Академии: практического руководства для профессионалов, 6-е изд., Руководства по диетическому питанию и Руководства по педиатрическому питанию.
  • Превосходите ожидания в своей частной практике или амбулаторной клинике питания с помощью основанных на исследованиях рекомендаций по питанию и обучения клиентов.
  • Настройте SNCM® в соответствии с уникальными потребностями вашей практики и конкретными предпочтениями ваших клиентов.
  • Оставайтесь на передовой! SNCM® соответствует документу Академии питания и диетологии о питании для спортивных достижений.

SNCM® предоставляет рекомендации и учебные материалы для клиентов по многим темам, в том числе:

  • Старение спортсменов
  • Спортсмены с поражением
  • Дети-спортсмены
  • Студенческие спортсмены
  • Диабет
  • Расстройства пищевого поведения
  • Энергетические системы
  • Энергетический метаболизм
  • Энергетический метаболизм в спорте
  • Уравнения
  • Проблемы с желудочно-кишечным трактом
  • Увлажнение
  • Уход за питанием для спортсменов с использованием NCP
  • Усталость, связанная с питанием в спорте
  • Реабилитация после травмы или операции
  • Спортивные стратегии заправки топливом
  • Спортсмены-вегетарианцы
  • Управление весом

Ознакомьтесь с нашими последними обновлениями контента!

Наше следующее обновление SNCM® будет опубликовано летом 2021 года и будет включать новый контент для:

  • Спортсмены с поражением
  • Оценка диетических добавок
  • Сахарный диабет 1 типа
  • Юношеские спортсмены
  • Управление весом

  • Оцените самые популярные и широко потребляемые пищевые добавки для спортсменов.
  • Получите доступ к информационным бюллетеням SHPN, USOC и CPSDA Nutrition в одном месте.
  • Используйте форму оценки спортивного питания Олимпийского комитета США.
  • Быстрое определение потребности в калориях с помощью научно обоснованного калькулятора энергетических потребностей SNCM®, который включает руководство по выбору подходящего фактора физической активности.
  • Сэкономьте время, рассчитывая потерю потоотделения и измерения состава тела.
  • Сравните продукты спортивного питания с помощью инструмента сравнения формул SNCM®.

Службы спортивного питания | MultiCare

MultiCare Orthopaedics & Sports Medicine предлагает услуги спортивного и оздоровительного питания подросткам и взрослым спортсменам, занимающимся соревновательными или развлекательными видами спорта и активностями. Миссия программы спортивного питания — предоставить достоверную информацию о питании и рекомендации для активных людей, спортсменов и спортивных команд с целью улучшения качества питания, углубления знаний о питании и улучшения спортивных результатов.

Все услуги предоставляются сертифицированным диетологом по спортивной и оздоровительной диете Лизой Лавджой, MEd, RD. Чтобы записаться на прием, позвоните по телефону 253-792-6555.

Пакет фундаментального спортивного питания

Наш самый популярный пакет, который включает в себя оценку состава тела с помощью BodPod®, тестирование уровня метаболизма в покое (RMR) для оценки индивидуальных энергетических потребностей и 1-часовую консультацию по питанию… Это идеальный способ начать фитнес или оздоровительный план.

Стоимость: 200 $

Консультации по фундаментальному спортивному питанию

1-часовое занятие, предназначенное для тех, кто хочет получить рекомендации по питанию для поддержания физической формы, тренировок и / или соревнований.Особое внимание можно уделить потребностям в углеводах и белках, подготовке к соревнованиям, потребностям в питании во время соревнований на выносливость, планам восстановления и оценке потребностей в гидратации.

Стоимость: 137,60 $ / час

Наблюдение за спортивным питанием

Расширение консультаций по спортивному питанию с учетом ваших конкретных потребностей. Отслеживайте и оценивайте прогресс в достижении ваших индивидуальных целей в области питания. Назначения по 30 минут каждое.

Стоимость: 59 долларов США.20

Оценка состава тела с BodPod®

BodPod® для тестирования состава тела.

Оценка состава вашего тела или безжировой массы тела к массе жира с помощью BodPod®, золотого стандарта тестирования состава тела. Заинтересованы в отслеживании своего прогресса по мере того, как вы меняете образ жизни в отношении питания и фитнеса? Рассмотрим пакет из 3-х посещений.

Стоимость: 70 долларов США ИЛИ 3- 175 долларов

Простой дыхательный тест для определения ваших потребностей в энергии в состоянии покоя, который полезен при определении ваших конкретных потребностей в калориях.Косвенная калориметрия используется для точной оценки вашего индивидуального метаболизма.

Стоимость: 75 $

Оценка состава тела и тестирование скорости метаболизма в покое

Наш популярный BodPod® и тестирование скорости метаболизма в покое за одно посещение. Сэкономьте 20 долларов при планировании обоих тестов.

Стоимость: 125 $

Комплексный спортивный / оздоровительный пакет

Этот комплексный пакет включает 3 60-минутных занятия с акцентом на улучшение композиции тела, в том числе:

  • 1 тест скорости метаболизма в покое (RMR)
  • 3 теста BodPod® для отслеживания прогресса с течением времени
  • Нутриционная оценка текущего потребления
  • Одно начальное и два последующих сеанса консультирования по вопросам питания, которые включают:
    • Обучение питанию, ориентированное на спорт
    • Оценка потребности в углеводах и белках
    • Планы гидратации
    • Подготовка к соревнованиям, потребности в питании во время соревнований на выносливость, планы восстановления

Стоимость: 400 $

Магистр спортивного питания

Наши цели

Цель степени магистра наук в области спортивного питания состоит в том, чтобы аспиранты обладали необходимыми навыками и знаниями, чтобы преуспеть в карьере в области спортивного питания, одновременно интегрируя в свою практику подход к устойчивому развитию и целостному питанию.Наша программа уникальна таким подходом к спортивному питанию. У студентов есть множество возможностей для практического опыта в нашем университете и сообществе, чтобы 1) повысить свою осведомленность о пищевой грамотности и 2) интегрировать свои знания и навыки в спортивное питание.

Немного о нас

У нас есть активная инициатива «Здоровый кампус» под названием SWELL (Устойчивое развитие, благополучие и обучение), в рамках которой наши продукты питания в основном закупаются на местном уровне как в теплицах на территории кампуса, так и на местных фермах.Наши студенты очень активны в деятельности, связанной с устойчивым развитием. От работы в теплице, «Еда по соседству» (наш стенд в кафетерии кампуса), разработки рецептов с использованием уникальных цельных продуктов и растительных ингредиентов, приготовления пищи и обучения пищевой грамотности в кампусе и за его пределами на фермерских рынках с помощью нашей передвижной выставки, Летучая морковь.

Мы считаем, что наша деятельность в области устойчивого развития и идеология «цельное питание — прежде всего» — это более здоровый подход к развитию спортсменов и их результативности.Возможности для практического опыта доступны во многих основных местах сообщества, которые включают как области, связанные со спортом, так и связанные с устойчивым развитием. Например, в понедельник наши ученики могут быть волонтерами, готовя овощные тарелки для тестирования вкуса на пищевую грамотность на следующий день. Во вторник они могут обучать наших преподавателей и студентов различным древним зернам или бобам. В четверг утром они могут готовить персиковые смузи из наших свежих местных персиков Palisade на ежегодном байк-джеме.В пятницу они могут отправиться в CSU Pueblo, чтобы провести презентацию спортивного питания для спортивной команды.

Учебная программа расширяет фундаментальные концепции с помощью продвинутых курсов по клиническому спортивному питанию, а также включает дополнительные предметы, такие как сила и физическая подготовка, пищевые добавки и травы, коучинг и укрепление здоровья. Наши цели:

  • предоставить студентам разнообразную и передовую базу знаний в области спортивного питания и устойчивого развития,
  • вселяет уверенность в практических способностях ученика;
  • и подготовить профессионалов, которые могут интерпретировать и применять исследования в своей практике.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

*
*