Коллаген аминокислотный состав: Всем ли нужен дополнительный коллаген и где его брать?
Всем ли нужен дополнительный коллаген и где его брать? ЧТО ТАКОЕ КОЛЛАГЕН Коллаген – это белок, состоящий преимущественно из трех аминокислот: глицина, пролина и гидроксипролина, а также гидроксилизина. Глицин и пролин мы синтезируем сами, а вот лизин должны употреблять с пищей. Это незаменимая аминокислота. Гидроксипролин и гидроксилизин делают в уже синтезированном протоколагене ферменты гидроксилазы. Для этой реакции нужна аскорбиновая […]