Витамины в овощах и фруктахСреднее содержание витаминов и минералов в очищенных, термически не обработанных овощах, фруктах и ягодах на 100 граммов, а также рекомендуемые суточные количества: Витамин А, мкг-эквФолаты, мкгВитамин С, мгКалий, мгКальций, мгМагний, мгМорковь6313753902914Белокочанная капуста5.555443204214Брокколи391101204004824Цветная капуста147623001712Свекла0. 69184501420Редис0.7838334904119Брюква050403103514Томаты553117290911Паприка26.3491682036.312Огурцы119.682402617Тыква803682432511. 2Листовой салат82514.53605621Пекинская капуста1.352171504515Укроп3743670110026081Петрушка46517019077014044Шпинат274190464708859Ревень5.0676320759Горох3159203703140Репчатый лук0. 571752203311Чеснок0.658.262020.625Цуккини, кабачки1144172742919Баклажаны0.32753051816Авокадо1.331164501125Яблоки3.246.55.71306.26.5Груши1.412415086. 9Бананы1.741411400634Апельсины3.931541504710Грейпфруты1.412636200239Мандарины7.14204214536.510.5Лимоны0.799.549.51352510Виноград2.7423230108.6Киви3. 3242592902515Ананасы1.495121601816Персики, нектарины9.4633416579.5Хурма78.87192101011Сливы35.725.42201610Вишни324.17.6522814.97.65Садовая земляника0.936601902115Малина0. 5344242103325Черная смородина8.27.71203407224Красная смородина2.0826493104014Облепиха2.6101651334230Шиповник940384041018428Крыжовник7.112302002910Черника3.91215110199Морошка12491001701629Клюква1. 822025138Арбузы9.632810078Дыни33171901411Манго57.836371701218Изюм0.01416505430Рекомендуемое количество для женщин 18–65 лет700300/400*1003100800320Рекомендуемое количество для мужчин 18–65 […]