Белки протеины: Что такое протеин и зачем он нужен организму?
Белки (протеины) – главный строительный материал для тела — Как питаться правильно? — Здоровое питание Белки являются высокомолекулярными природными азотсодержащими соединениями, состоящими из аминокислот. В природе существует порядка полутора сотен различных аминокислот, но лишь 20 из них содержатся в пищевых веществах, употребляемых человеком. Белки являются важнейшей составляющей частью здорового рациона. Ключевой химический элемент белков – азот, который используется растениями для […]